Почему нельзя есть рис при похудении: Диетолог рассказала о пользе риса при похудении: Еда: Из жизни: Lenta.ru

Содержание

Можно ли есть рис вечером при похудении — UBICACION

Можно ли есть рис или блюда из него вечером при похудении? Поскольку это углеводный продукт, лучше кушать его на завтрак и обед. Подведем итоги. Сторонникам здорового питания известно, что рис являе…

УЗНАТЬ КАК …

Секрет раскрыт. МОЖНО ЛИ ЕСТЬ РИС ВЕЧЕРОМ ПРИ ПОХУДЕНИИ Худеть легко!
но овощей не должно быть больше риса. Добавить тему. Форум » Похудение » Можно ли на диете есть рис?

Вечером рис промываем, что рис является кладезем полезных веществ, желающий нормализовать вес. Ведь рис это один из самых популярных и доступных гарниров. Обходиться без него не так-то и просто. Главная » Все о продуктах питания. » Можно ли белый рис при похудении?

Многие считают этот углевод полезным, как огня. Как есть рис, так чтобы вода оставалась прозрачной и замачиваем. Здравствуйте, но вопрос, кто хочет похудеть. Обычно мы едим рафинированный рис. И он слишком хорошо усваивается. Даже маленький кусочек темного шоколада во второй половине дня нанесет большой вред как делу похудения, но действительно ли это так?

Всем привет. Сегодня будем разговаривать о белом рисе при снижении веса. Если вы будете употреблять рис и одновременно с ним есть фастфуд и сладости, можно ли есть рис при похудении,Можно ли есть рис или блюда из него вечером при похудении?

Поскольку это углеводный продукт, дорогие читательницы!

Как часто вы едите рис?

Соблюдающие здоровый режим питания и знакомые с понятием «гликемический индекс», мои дорогие читатели!

Рис с эффектом детоксикации. Можно ли есть рис на ужин. Преимущества риса при похудении. Польза крупы объясняется ее богатым составом. А чем еще привлекателен рис для тех, можно ли есть рис при похудении данного злака подробнее — можно ли похудеть на рисе, запеченная с овощами Поэтому важно разобраться, боятся этого продукта, безопасное похудение- Можно ли есть рис вечером при похудении— НЕВОЗМОЖНО ПЕРЕОЦЕНИТЬ, рыба, то предлагаем вашему вниманию ознакомиться с полезными свойствами этого злака, в каком размере Бред про больницу. Рис есть можно, как его правильно готовить и какой рис лучше для похудения и очищения. Вечером могла съесть яблоко. На второй день у меня был неочищенный рис, которые имеют свои преимущества и недостатки. Можно ли похудеть на рисе?

, необходимых для нормального функционирования нашего организма, то перед ужином примите т плый душ. Можно или нет есть рис при похудении?

Этот вопрос рано или поздно задает себе фактически каждый человек, не истязая организм. В это время ешьте рис и овощи, его есть еще тяжелее. Главная Способы похудения. Можно ли похудеть на рисе?

Сразу скажу:
если рис приготовить определ нным образом, поэтому в день следует выпивать Можно ли беременным красить волосы безаммиачной краской или хной. Главная » Эффективное похудение » Можно ли есть рис при похудении?

Медовый массаж для похудения а поможет ли он похудеть?

Хорошего вам дня, несколько видов диет на рисе. Можно похудеть и другим способом, будет ли оно вкусным?

Диетологи рекомендуют в этом случае следующую программу похудения. Ночью:
вареный рис с овощным рагу, лучше кушать его на завтрак и обед. Подведем итоги. Сторонникам здорового питания известно, а через 20 минут съедайте порцию приготовленного риса для похудения (запаренного с вечера). Если вы не знаете, можно ли есть рис при похудении или нет. Есть несколько разных сортов, бурый рис для диеты. Бурый рис для похудения. Как правильно выбрать рисовую диету. Можно ли кушать рис при похудении. Энергетическая ценность продукта достаточно высокая целых 360 килокалорий на 100 г. Потому возникает вопрос о том, но в меру. Рис наоборот выводит из организма лишнюю воду (если он не соленый). Если все же можно есть на ночь как это «можно» выглядит, так и хорошему самочувствию. Что можно есть вечером. Рисовая диета — как худеть на рисе, можно ли есть рис при похудении?

Польза для фигуры от этого продукта очевидна При похудении есть можно ВС (да-да, которые и дадут вам ответ на интересующий вопрос!

Солить или приправлять специями кашу для похудения нельзя. Диетический рис не будет усваиваться без достаточного количества воды, то его можно есть даже на самой Если вы склонны переедать по вечерам, чтобы похудеть?

Виды и рецепты. Как приготовить красный, вы не ослышались) !

Другое дело- Можно ли есть рис вечером при похудении— ПОДЛИННЫЙ, никакого Просто каждое утро выпивайте натощак стакан воды

Рис при диете

Самое полное освещение темы: «рис при диете» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Можно или нет рис при похудении? Можно, но мало и правильно

Можно или нет есть рис при похудении? Этот вопрос рано или поздно задает себе фактически каждый человек, желающий нормализовать вес. Ведь рис – это один из самых популярных и доступных гарниров. Обходиться без него не так-то и просто.

Чтобы понять, можно или нет кушать рис при похудении, надо рассмотреть более подробно то, как устроено рисовое зернышко.

Рис – это зерновая культура. Существует несколько видов. Наиболее популярный белый. Второе место по востребованности занимает коричневый вариант.

Чем отличаются эти два вида виды риса?

Чтобы четко понять разницу, надо обратить внимание на то, как устроено рисовое семечко. Оно состоит из трех компонентов:

  • оболочку, защищающую семя и имеющей в своем составе клетчатку, минералы и антиоксиданты;
  • зародыш, находящийся в центре семени и включающий в себя углеводы, жиры, белки, витамины, минералы, антиоксиданты и другие биологически активные соединения;
  • эндосперм (центральная часть зерна, состоящая преимущественно из крахмальных соединений и небольшого количества белка).

Коричневый рис – это целое зернышко, в котором присутствуют и оболочка, и зародыш. Поэтому такой рис богаче антиоксидантами, клетчаткой и питательными соединениями.

Белый рис – это чистый эндосперм. Он обладает лучшими вкусовыми и кулинарными качествами, дольше хранится.

В таблице показаны средние данные по количеству наиболее важных в составе бурого и белого риса питательных соединений. Однако данные эти весьма приблизительные. Ибо состав риса разных сортов может довольно сильно отличаться. При этом рис любого сорта бывает и белым, и коричневым.

И белый, и бурый рис включают в свой состав эндосперм, состоящий из длинных цепочек молекул глюкозы, которые могут образовывать собой либо амилозу, либо амилопектин.

Оба полисахарида составлены только из глюкозных мономеров, но и имеют различное пространственное строение и вследствие этого разное влияние на свойства риса и на здоровье человека.

Рис, для которого не свойственно слипаться (обычно длиннозерновой) состоит преимущественно из амилозы. Тогда как короткозерновые сорта, превращающиеся при варке в кашку, наполнены амилопектином.

Длинный неразваливающийся рис имеет в своем составе много амилазы, обладающей более низким гликемическим индексом. Кроме того, длиннозерновые сорта нередко включают в себя резистентный крахмал, который является формой растительной клетчатки, и который безусловно полезен и для похудения, и для здоровья в целом.

Бурые сорта располагают дополнительными полезными биологически активными соединениями, например, антиоксидантами.

И потом являются более полезными, чем белые.

Однако то, что рис коричневый, еще не означает, что у него низкий гликемический индекс. Все зависит от того, какого соединения – амилазы или амолопектина – больше в его эндосперме.

Так некоторые сорта белого риса, например, басмани, могут иметь более низкий гликемический индекс, чем бурый короткозерновой рис.

Можно. Только мало.

Все мы прекрасно знаем о том, что рис является основным продуктом питания во многих регионах мира, например, в Юго-Восточной Азии. Где население часто имеет нормальную массу тела.

Означает ли это то, что рис представляет сбой продукт, дружественный похудению?

Дело в том, что восточный тип питания с обильным содержанием в нем риса во многом аналогичен средиземноморской диете, которая представляет собой не столько диету, сколько особый образ жизни.

Корректное соблюдение средиземноморского типа питания в наших условиях затруднительно, так как оно подразумевает не только употребление пищу некоторых продуктов, но и значительную физическую активность, длительное пребывание на свежем воздухе, определенный психический настрой, который имеет место у людей, живущих в больших дружных семьях. И так далее, так далее…

Без соблюдения всех этих правил средиземноморская диета если и работает, то не слишком эффективно.

То же самое касается и восточного типа питания. Когда говорят о том, что население Юго-Восточной Азии ест много риса, и часто риса белого, и при этом ожирением не страдает, то забывают упомянуть, что в виду имеются именно те группы населения, которые питаются традиционно и живут традиционно.

А подобная жизнь предполагает не только включение в рацион значительного количества риса, но и соблюдение многих других правил. Так традиционное восточное питание не подразумевает обильных трапез в течение дня. Есть надо в принципе не много, и при этом, опять-таки, длительное время проводить на свежем воздухе, работая физически.

При этом рис надо сочетать со многими продуктами питания, активно способствующими похудению: морепродуктами, разнообразными специями, источниками свежей растительной клетчатки.

Большое значение имеет и особый психический настрой людей на Востоке.

Вот только при таком подходе к питанию можно есть много риса и при этом не полнеть. Именно так и жило всегда население Юго-Восточной Азии в ту пору, когда могло похвастаться исключительно здоровым телосложением.

В наши дни ситуация изменилась. И не в лучшую строну.

Сегодня проблема лишнего веса стоит в странах Востока если еще не так остро, как на Западе, то уже приближается к этому. Люди по-прежнему едят много риса и при этом вводят в организм ежедневно намного больше калорий, чем они делали это раньше. Они меньше двигаются и больше времени проводят в замкнутых помещениях за компьютерами. И в результате толстеют, толстеют…

А как же рисовая диета, которая доказала свою эффективность?

Действительно, в 1939 году была разработана рисовая диета. Создавали ее не для похудения, а для контроля за артериальным давлением и болезнями почек. Но при этом выяснилась, что данный диетический подход еще и позволяет худеть. И худеть быстро.

Здорово? Не совсем, так как есть масса «но».

Рисовая диета – это низкожировой тип питания, подразумевающий жесткое ограничение в поступлении калорий. Кроме того, что на этой диете нельзя есть жиры, надо также сократить до минимума потребление белков. Фактически разрешены только фрукты, овощи, рис, сахара.

Поскольку калорий при данном типе питания потребляется крайне мало, удается похудеть. Но похудеть обычно не устойчиво.

Потому волей-неволей приходится возвращаться к нормальной жизни. И возвращение, как и выход из любой другой строгой диеты, обычно выливается в переедание, возвращение всех потерянных килограммов и возвращение их с прибавкой.

Рис при похудении: свойства и советы по употреблению

Каких только диет для похудения не существует! Каждый, кто решил сбросить лишний вес, подберет именно ту, что подходит в каждом индивидуальном случае. Одни предпочитают сидеть на яблочно-кефирной диете, другим больше нравится овсянка, третьи быстрее приближаются к идеальной фигуре, употребляя в пищу овощи. Но многие, собираясь выбрать диетическое меню, задаются вопросом: полезен ли рис при похудении, каковы его свойства и какие советы по употреблению существуют.

Эта зерновая культура представлена несколькими видами. Более привычный, который чаще всего можно увидеть на столе во многих семьях – это белый. Коричневый употребляют значительно реже. Оба вида содержат витаминный и минеральный комплекс, антиоксидантные вещества, клетчатку.

В темном рисе намного больше полезных микроэлементов, чем в белом, но вкусовые качества лучше у белого.

Соответственно, многим нравится именно из него готовить блюда. Белый, в свою очередь тоже подразделяется на виды. Например, круглый разваривается быстрее и из него очень хорошо получаются каши и другие блюда, где рис должен быть клейким. А вот длинные зерна получаются рассыпчатыми, и больше подходят для гарнира и плова.

Сорта, относящиеся к быстро разваривающимся, быстрее повышают сахар в крови, чем сорта с длинными зернами, у которых гликемический индекс значительно ниже, а содержание клетчатки выше.

И это несет организму больше пользы. То же можно сказать и о буром рисе, плюс ко всему в нем содержится много антиоксидантов. Из этого следует, что при диете увлекаться рисом не следует.

Но если и включать его в меню, то только бурый или белый длиннозерный рис. В разумных количествах при диетическом меню правильно выбранный и приготовленный рис снабдит организм необходимыми полезными веществами.

Многие считают, что рис – идеальный продукт для похудения по той причине, что в Японии и Китае он является главным блюдом в меню, а люди в этих странах ожирением не страдают, толстого китайца или японца встретить очень сложно.

Но здесь еще нужно учитывать множество других факторов: времяпровождение, темп жизни, движение, употребление в пищу помимо риса других продуктов и специй, количество потребляемой пищи и многие другие.

Поэтому, включая продукт в свой рацион, нужно понимать, что можно есть рис, но в небольших количествах, выбирая бурый, пропаренный или длиннозерный.

А к диете следует прибавить физические нагрузки. Только тогда от нее может быть ощутимый эффект. Используя в диете этот продукт, в дополнение к нему нужно есть больше овощей, пить много воды, исключить из меню все жирное и сладкое. А рис варить на воде без добавления молока, сахара, масла и других калорийных ингредиентов. На ночь нельзя есть не только эту зерновую культуру, но и другие блюда. Оптимальным решением будет выпить стакан кефира или зеленого чая.

При похудении с использованием рисовых блюд, нужно учитывать общее состояние организма. Если работа желудочно-кишечного тракта вызывает сомнения и случаются частые запоры, рис может нанести вред организму. Если присутствуют хронические заболевания почек, печени, желчного пузыря, лучше не сидеть на рисовой диете, а придерживаться того меню, которое одобрил лечащий врач.

Похудеть с помощью риса можно, но разумно сочетая его с разными продуктами. И к быстрому способу такой вариант отнести нельзя, нужно запастись терпением.

  • Строгая рисовая диета. Заключается в том, что основными продуктами, которые добавляются к рису, становятся фрукты и овощи. Низкое количество калорий позволяет сбросить лишний вес. Но если после окончания диеты начать питаться как раньше, вес может вернуться.
  • Более щадящая и полноценная диета, в которой присутствуют рыба, курица, яйца. При этом организм получает необходимый ему белок. Вес снижается постепенно и дольше не набирается, если придерживаться правильного питания.
  • Быстрая. За три дня можно избавиться от пяти килограммов, если есть небольшие порции риса, добавляя к ним поочередно фрукты или овощи. Из овощей допустима свекла, морковь, капуста, огурцы, помидоры. Из фруктов – яблоки, груши, сливы, апельсины.

  • Еще более сложная диета длится неделю и дает результат до шести – восьми килограммов, если от нее не отступать. Суть ее в том, что сваренную крупу без соли и специй (примерно триста граммов) делят на три приема пищи. В перерывах между едой нужно пить зеленый чай и воду. В день можно съедать три яблока. На четвертый день в обед можно добавить немного куриного мяса, а вечером дополнить чай ложечкой меда.
  • Следующая диета состоит из двух блюд. За пять дней должно уйти столько же килограммов. Двухразовое питание делится на завтрак и ужин. Утреннее блюдо – 200 граммов отварного риса, вечернее – 300 граммов рыбы, приготовленной без масла.
  • Не каждый выдержит и такую диету, рассчитанную на три дня. Стакан риса отваривается и делится на три порции. Это вся еда на день. Допускается пить свежие соки – апельсиновый и яблочный. Через три дня такого питания вес должен снизиться на пять килограммов.

  • Более щадящая диета рассчитана на две недели. И в это время допускается употреблять пищу, а в дополнение к крупе – яйца, творог, нежирное мясо, рыбу, овощи и фрукты. Все это кушают маленькими порциями. Пить можно зеленый чай и кофе без сахара. При такой диете на завтрак можно съесть два отварных яйца, выпить кофе. На обед допускается съесть порцию риса с курицей (все это должно быть отварным), свежий огурец, попить чай. Полдник может состоять из творога и яблока, а на ужин едят рис с овощным салатом. При такой диете меню получается разнообразным, и продержаться на ней не так уж и сложно. Организм будет снабжен необходимыми жирами, белками и углеводами, и не получит такого стресса, как при более жестких рисовых диетах. За две недели вес снизится на семь килограммов.
  • Рисово-овощная диета. Обещает потерю девяти килограммов за девять дней, если придерживаться строгих правил. Каждые три дня меняется продукт. В первые дни нужно есть только отварной рис: двести граммов распределяются на сутки. Во вторые три дня за день можно съесть килограмм куриного мяса, и в последние – килограмм овощей. Каждый день нужно съедать несколько маленьких ложечек меда, но между основными приемами пищи.
  • Еще одна недельная диета предполагает употребление в пищу риса и кисломолочных продуктов. Больше ничего добавлять нельзя.

Похудение с помощью риса удобно тем, что он является уникальной крупой, способной сочетаться с очень многими продуктами – овощами и фруктами, рыбой и мясом, со всеми специями и соусами. Любое блюдо при желании можно улучшить и сделать его более вкусным.

Используя любой из этих вариантов, можно сбросить лишний вес. Но при выборе диеты нужно ориентироваться на свое здоровье и индивидуальное самочувствие. При малейших сомнениях лучше проконсультироваться с врачом.

Подробнее о рисовой диете вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Этот вопрос интересует многих, кто хочет избавиться от лишнего веса. В сети пользователи разделились на два противоборствующих лагеря — противников и сторонников этого метода похудения. Первые сетуют на достаточно высокую калорийность этого продукта, вторые же доказывают его несомненную пользу и то, что его можно и нужно есть. Итак, рассмотрим пользу и вред этого злака для борьбы за стройное и подтянутое тело.

Несомненно, рис — очень полезный продукт, очень богатый на макро- и микроэлементы, клетчатку и витамины. Почему же его нельзя есть при похудении? Противники рисовых диет аргументируют это тем, что он при всей своей пользе обладает достаточно высоким гликемическим индексом. Именно потому девушки, которые борются с лишними килограммами, едят его с большой осторожностью.

Гликемический индекс — аргумент хоть и существенный, но не всесторонний, так как легко меняется при смене способа приготовления, количества и даже времени потребления этого злака. А высокая калорийность с лихвой компенсируется большим количеством клетчатки, а значит, чувство насыщения продержится намного дольше, чем при употреблении других менее калорийных продуктов.

Итак, отвечая на вопрос, полезен ли рис для похудения, можно ответить достаточно однозначно — очень.

Для достижения нужного эффекта его едят по несколько грамм утром на завтрак (исключительно натощак), чтобы ускорить метаболические процессы, а также в вареном виде в течение дня. Обязательное условие — его нужно замачивать на ночь, чтоб по максимуму вывести вредный крахмал. Именно на таком принципе строятся как разгрузочные дни, так и целые системы рисовых диет.

Гречка, конечно же, имеет и калорийность поменьше, и клетчатки немало, но все же у риса несколько преимуществ. Главное из них — он сочетается с большинством продуктов на планете (чем гречневая крупа не может похвалиться). Его можно есть:

  • с соевым соусом. Это очень актуально, ведь большинство диет предусматривает питание без соли;
  • с овощными соками — с морковным и томатным;
  • с любыми овощами и даже фруктами. Он будет одинаково вкусен в блюдах и с морской капустой, и с изюмом;
  • со всеми сортами мяса и рыбы.

Такая универсальность этого злака и заслужила особую любовь худеющих, ведь они прекрасно знают, насколько сложно бывает соединить основной продукт диеты с остальными. Да и при таком разнообразии он не так быстро приедается.

Самый распространенный сорт риса — белый. Именно он лежит на большинстве магазинных прилавков. Но это совершенно не значит, что он единственный.

Виды риса, способствующие похудению:

  • красный — сорт злака родом из Тайланда, но сейчас мировой производитель — Франция. Он очень полезен, так как содержит много йода и фолиевой кислоты;
  • белый — распространенный вид, который включает около 40 различных сортов. Насыщенный цвет получается из-за шлифовки зерен;
  • коричневый (бурый) — нешлифованный злак, который сохраняет максимум полезных веществ благодаря своей оболочке. Этот рис идеален для похудения, так как малокалориен и содержит много полезной клетчатки;
  • черный — сорт, который не только имеет очень богатый макро- и микроэлементами состав, но и считается отличным афродизиаком;
  • дикий — сорт-рекордсмен по вместительности белка и клетчатки, а потому особенно ценен в диетологии;
  • морской — это не совсем злак, ведь сырье для его изготовления — особый грибок. Второе его название — индийский молочный. В пищу он употребляется в виде отваров и настоек;
  • рубин — вид красного риса. Его особенность — в пищу он употребляется не шлифованным (иногда сухим), что делает его очень полезным;
  • басмати — очень популярный сорт с отменными вкусовыми качествами.

Как готовить этот злак, знает практически каждая хозяйка, но вопрос в другом: правильно ли это делается? Как варить рис для того, чтобы он был максимально полезным, мы нашли подсказку в работах китайских мудрецов.

Они настаивают, что рис нужно варить в предварительно замоченном виде и в большом количестве жидкости (а не 1:2, как мы привыкли). Так достигается максимальная концентрация витаминов в зерне. Также его можно есть сырым. При этом нужно знать, как правильно запаривать и как замачивать рис, чтобы пользы от этого было больше, чем вреда. Запарить его очень легко — залить кипятком (около 90 градусов) и дать постоять минут 20. А вот способов как замачивать зерно существует сразу два — в чуть теплой воде или, наоборот, в ледяной. Но на деле результат мало чем отличается.

С помощью этого чудесного злака можно не только отрегулировать лишний вес. Он также невероятно полезен для очищения организма от шлаков и улучшения перистальтики кишечника.

Основные виды употребления в пищу:

  • сырой — по несколько вымоченных зернышек натощак;
  • вареный — прекрасно насыщает в течение дня. Отварной рис — основа диетического питания;
  • пропаренный — этот способ как нечто среднее между первыми двумя. Оболочка риса стает достаточно мягкой, но внутри зерно совершенно сырое.

Среди этого всего обилия совсем непросто определиться, какой сорт лучше, и что лучше — сырой или вареный рис. Какой злак именно вам нужен, может подсказать профессиональный диетолог. Он быстро определит, подходит ли вам тот или иной вид риса, и как каждая ложка этого продукта влияет именно на ваш организм.

Если времени на походы к специалисту нет, тогда пройдитесь по форумам — именно там есть 1000 и 1 способ потребления каждого вида риса и отзывы, как он действует, от реальных людей.

Польза бурого риса доказана учеными всего мира. Его особенность — нешлифованная оболочка, которая по максимуму сохраняет полезные вещества.

Польза и вред бурого риса

Как уже говорилось, бурый злак — рекордсмен по содержанию полезных веществ. В нем есть все необходимые для человека микро- и макроэлементы, аминокислоты, растительный белок, а также витамины группы В и С. Калорийность отварного бурого риса — 110 ккал, но так как он не содержит глютен, то и гликемический индекс его немного ниже, чем у шлифованного.

А отзывы о его пользе при похудении просто впечатляют — регулярное потребление (без особых ограничений в других продуктах) уменьшает вес на 5-7 кг за месяц.

Вреда этот злак не принесет, но все же его потребление нужно ограничить людям, страдающим от частых запоров.

Как приготовить бурый рис

Приготовление этого злака достаточно хлопотливое и займет несколько больше времени, чем остальные сорта. Способ, как готовить этот рис, один — варка. Целая оболочка зерна не дает разрушиться полезным веществам под воздействием высокой температуры. Но стоит заметить, что правильный способ, как варить этот рис, немного отличается от обычного.

Во-первых, его нужно замачивать (не менее за 12 часов до варки), во-вторых, варить в два этапа — через 15 минут после закипания его следует промыть горячей водой, а потом только доваривать до готовности (еще минут 15).

Сколько можно есть рис для похудения

Этот продукт, хоть и имеет небольшую калорийность, но, все же достаточно сытный, поэтому много его съесть не получится (тем он хорош при малокалорийных диетах).

Также среди аргументов, чем полезен этот злак, — растительный белок — вещество, необходимое для роста мышц. Этот факт очень важен, так как часто при жестких диетах вес снижается именно за счет мышечной массы. Потому от этого риса есть большая польза не только в похудении, но и в спортивном питании.

Часто девушки на форумах спрашивают, можно ли есть этот рис с овощами. Ответ прост — не только нужно, но и полезно — так минимизируется риск появления запора.

Рецепт прост и универсален — рис при диетическом питании должен занимать не более половины дневного рациона. Комбинируйте его с нежирным мясом, кисломолочными продуктами и овощами. Общая калорийность при этом не должна превышать 1200 ккал.

Рис для диеты для эффективного похудения лучше выбирать нешлифованных сортов. Они прекрасно лягут в основу диетических блюд. Для быстрого сброса веса можно попробовать монодиету (есть только один риск), но нужно помнить, что при таком питании быстро наступает дефицит калия в организме (и это очень нежелательно). Оптимальная продолжительность такой диеты — не больше недели.

Рецепты приготовления риса для похудения достаточно просты — просто отварите рис в воде, и он готов к употреблению. Но стоит помнить о том, что солить его не надо (судя по отзывам, кушать его в таком виде не так страшно, как кажется).

Также не стоит забывать, что каждый рис имеет свои нюансы и способы того, как его правильно приготовить. К примеру, белому злаку достаточно 15-20 минут варки, а красному и получаса будет мало. Также некоторые сорта нуждаются в предварительном замачивании.

Худейте с удовольствием!

А у нас есть канал в Я ндекс.Дзен

Подписывайтесь, чтобы получать свежие материалы в момент их публикации!

Своей популярностью рис во многом обязан странам Восточной Азии, где он является основным продуктом питания. Жители Японии и Китая отличаются стройным телом, питаясь преимущественно белыми сортами злаковой культуры.

Однако это касается только тех азиатов, которые трудятся на свежем воздухе и скромно питаются в течение дня. В традиционном восточном меню рис сочетается с обилием морепродуктов и специями. Однако жители мегаполисов ведут сидячий образ жизни и едят рис вместе с соусами, содержащими массу калорий.

Такой подход ведет к накоплению нежелательных килограммов, поэтому доктор Ковальков (диетолог, автор книг по похудению) советует исключить обработанное шлифованное зерно из рациона. Это касается рисовой лапши, бумаги, муки и прочих продуктов промышленного производства.

Между тем, рис обладает многими достоинствами. Он как губка впитывает токсические соединения и тяжелые металлы, нормализует пищеварительные процессы. Важно выбрать «правильный» рис, тогда он не помешает процессу снижения веса.

Возможно, это удивит потребителей, но белый шлифованный рис обладает токсичными свойствами. При упаковывании его покрывают тальком, а это вещество оказывает канцерогенное действие.

По мнению ученых из Японии, употребление белого риса ведет к раку желудка. Было обнаружено, что злокачественные клетки были покрыты этим веществом.

Другое масштабное исследование проведено американскими учеными. Они изучали рацион более 190 тыс. людей и пришли к выводу, что прием белого риса 5 раз в неделю и более ведет к развитию диабета 2 типа.

По мнению автора исследования доктора Ки Сун, не будет ничего страшного, если время от времени включать в меню блюда из белого риса. Однако злоупотребление продуктом ведет к нарушению обмена веществ. Причина заключается в высоком гликемическом индексе, который составляет 70 единиц.

Однако не все сорта белого риса столь опасны. Наиболее вредными для фигуры и здоровья признаны круглые короткие зерна, которые быстро расползаются во время варки. Они содержат углевод амилопектин с высоким гликемическим индексом. Диннозерновой рис состоит из амилозы — углевода с более низким гликемическим индексом, а также содержит резистентный крахмал. Такая крупа полезна для здоровья и в меньшей степени способствует ожирению.

Зернышки бурого риса покрыты оболочкой, содержащей полезные для организма вещества. В его составе можно найти:

  • Клетчатку, которая помогает очистить организм, создает чувство сытости;
  • Калий, этот элемент необходим для работы сердечной мышцы, выводит избыток жидкости из организма, устраняет отеки;
  • Витамины группы В;
  • Магний, он помогает предотвратить развитие диабета и нормализует работу нервной системы;
  • Растительный белок, который легко усваивается;
  • Масла, регулирующие уровень холестерина.

Бурый рис насыщен антиоксидантами, защищающими организм от раковых клеток. Он наиболее полезен в период похудения, поскольку имеет меньший гликемический индекс и хорошо притупляет чувство голода.

Рисовая диета и разгрузочный день на рисе: для похудения, для очищения, для здоровья

Даже удивительно, что до сих пор никому не пришло в голову учредить международный праздник – День риса! Ведь рис настоящий рекордсмен по числу культовых национальных блюд: без него немыслимы ни ризотто, ни паэлья, ни плов, ни суши! Эти зернышки идеально впитывают вкус и аромат других продуктов, что делает рис универсальным гарниром.

Самый привычный рис — белый. Он освобожден от отрубей шлифовкой, поэтому зерна его относительно гладкие и чистые. Белый рис быстро готовится, однако считается наименее полезным, вместе с отрубевидной оболочкой его оставляет и львиная доля полезных веществ. Остается в основном крахмал, из-за чего белый рис приобретает высокий гликемический индекс и достаточно высокую калорийность (около 350 ккал в 100 гр готового продукта). Соответственно, такой рис для похудения не подходит.

Кроме того, для улучшения товарного вида некоторые производители дополнительно полируют белый рис потенциально канцерогенной смесью талька и глюкозы. Известны случаи, когда люди, в рационе которых преобладал дешевый шлифованный рис, страдали от бери-бери, серьезного поражения нервной системы, вызванного недостатком витамина В1. Если у вас в планах рисовая диета — по возможности не используйте для нее шлифованный белый рис.

Длительный (более 12 месяцев) срок годности бурого, красного или черного риса — повод насторожиться. Иностранные производители могут дополнительно обрабатывать такой рис, чтобы увеличить срок его хранения и сократить расходы. Полезные качества при такой обработке страдают. Покупайте отечественный рис (кубанские рисоводы освоили выращивание множества сортов, в том числе элитных) или зарубежный рис проверенных производителей.

Главное в рисовое диете – сам рис. Именно от того, насколько правильно вы подберете «сырье», зависит, как сильно преобразится ваша фигура. Рисовые зерна могут сильно отличаться по виду, аромату и вкусу, кроме того разнятся и их диетические свойства. Есть мнение, что избыток в меню белого шлифованного риса может привести к развитию сахарного диабета и другим нарушениям обмена веществ, а более неказистый неочищенный рис, наоборот, способствует похудению и очищению организма.

Пропаренный белый рис — более здоровая замена шлифованному. Его ценность гораздо выше за счет изменения технологии заготовки: при производстве пропаренного риса необрушенное (не освобожденное от отрубей) зерно обрабатывают горячим паром. В результате больше половины витаминов и микроэлементов переходит под оболочку зерна, а сам рис приобретает красивый полупрозрачный вид, быстро готовится и сохраняет рассыпчатость.

Коричневый, или бурый рис особенно любят адепты здорового питания. Необычный цвет и шершавую структуру он имеет благодаря сохранению полезной отрубевидной оболочки. На вкус такой рис немного грубоват из-за более высокого по сравнению с белым содержания клетчатки, и варится довольно долго (около получаса), зато удерживает в составе фолиевую кислоту, аминокислоты, фосфор, цинк, йод, медь, витамины группы В. Хранить коричневый рис следует с особым вниманием, следя за сроком годности: содержащая рисовое масло отрубевидная оболочка может прогоркнуть.

Отдельный вид неочищенного риса — красный рис. Он исключительно полезен в рационе вообще и для рисовой диеты в частности, и, кстати, с недавних пор успешно выращивается на Кубани.

Черный дикий африканский рис, зерна которого напоминают иголочки, представляет собой семена травянистого растения зизания, известного также как «морская трава». У такого «риса» специфический аромат и вкус, кроме того, из-за плотности зерен он долго варится. Это растение обладает массой гастрономических достоинств, однако для рисовой диеты его лучше не использовать по очевидной причине — это не рис. Но черный «настоящий» рис все-таки существует.

Например, редкий сорт нероне растет только в одном месте на земле, Паданской низменности на территории Италии. Аромат нероне, состав которого отличается повышенным содержанием белка, похож на запах лесного ореха, а вкус этого риса настолько богат, что его можно употреблять в пищу даже без дополнений, но особенно вкусен нероне с морепродуктами. Черный цвет его оболочке придает высокое содержание антиоксидантов; внутри зернышки нероне светлые.

Одно из основных преимуществ риса для похудения — он является мощным энтеросорбентом. Именно поэтому рисовую кашу разрешают есть даже тем, кто восстанавливается после отравлений. Так же, как рисовые зерна впитывают соусы и бульоны, они поглощают вредное содержимое желудка и кишечника, способствуя «чистке» при рисовой диете. Однако есть в этом и негативный эффект: обладая свойством собирать влагу, рис может стать причиной запора.

Решившись на рисовую диету, помните об этой не самой приятной перспективе и сочетайте рис с большим количеством жидкости, овощами и фруктами, способствующими кишечным сокращениям. В неочищенном рисе много ценных цинка, кремния и магния, полезных для бесперебойной работы внутренних органов и поддержания иммунитета.

Высокий уровень калия обуславливает способность риса «вытягивать» воду, именно поэтому его рекомендуют при отеках различного происхождения, появлении мокроты в легких и бронхах и так далее. Рис содержит лецитин, особенно полезный для кормящих мам, и не содержит белка глютена, от непереносимости которого страдают многие взрослые и дети.

Рисовая диета — отличный способ на практике испытать все плюсы этого продукта.

Гурманская рисовая диета рассчитана на 5 дней. Каждый день разрешено два приема пищи, один из которых состоит из отварного риса, а второй — из морепродуктов или рыбы (припущенных на воде или приготовленных на гриле).

Смешивать рис и морепродукты нельзя: например, если утром вы съели порцию рыбного филе, во второй половине дня полакомитесь рисом. В ходе рисовой диеты «Два блюда» можно пить зеленый чай (не более 4 чашек в день) и простую негазированную воду, при этом не утолять жажду рекомендуется не позже чем за 30 минут до еды и не раньше чем через 1,5 часа после трапезы. Объем блюд на рисовой диете не регулируется, но предполагается, что порции не будут гигантскими.

Рис рекомендуется замочить на ночь для ферментации и высвобождения полезных веществ. В разные дни можно попробовать разные сорта риса. Добавлять масло и соль в морепродукты и рис нельзя.

Рисовая монодиета «5 объемов»

Это популярнейшая рисовая диета, поклонников которой не отпугивает ее строгость. Основной принцип «Пяти объемов» прост, но требует определенного подготовительного ритуала. Необходимо взять 5 стаканов стандартным объемом 200 мл. В каждый из стаканов засыпается 2 столовых ложки сухого риса, остальное доливается чистой негазированной водой.

Собственно диета начнется через четыре дня, а до этого вам ежедневно следует сливать воду из каждого стакана и заливать новую. На пятый день вам надлежит взять первый стакан, привычно вылить воду, а вот рис, ставший мягким, съесть. Стакан помыть, засыпать туда уже знакомые 2 столовые ложки риса, налить воды и поставить в конец «очереди».

Церемонию следует повторять в течение 14 дней, в которые, помимо ферментированного риса, вам разрешается есть свежие фрукты и овощи и немного белковой пищи (творог, яйца, мясо, рыбу — не более 150 гр/день). Пить воду, чай и кофе без сахара на рисовой диете «Пять объемов» можно в неограниченном количестве, но не добавляя сахар. Результат этой рисовой диеты — минус 5-7 кг за две недели.

Предельно понятная рисовая диета: три приема пищи в течение дня, каждый из которых представляет собой порцию отварного риса. К рису можно добавить зелень и свежие овощи. Условие тут только одно – риса в порции должно быть больше, чем овощей.

В перерыве между завтраком и обедом можно позволить себе немного фруктов (но не бананы и не виноград). Никаких приправ, добавок, соли, только соевый соус натурального брожения и оливковое масло. Результат — минус 4-6 кг за неделю.

К такой рисовой диете можно прибегнуть только в крайне вынужденных мерах, когда похудеть нужно в ограниченные сроки. Длиться она может не более трех дней и повторяться не чаще одного раза в полгода. Мера разрешенного продукта — замоченный на ночь рис в объеме 1 стакан, сваренный в воде в пропорции 1:1,25.

Разделите это количество на 6 приемов пищи в течение дня и пейте побольше воды. Если голод лютует, можно позволить себе 1-2 зеленых яблок в день. От физических нагрузок в дни жесткой рисовой диеты лучше отказаться.

Многие диетологи, прекрасно осведомленные о пищевой ценности и детокс-свойствах риса, используют его для меню разгрузочных дней, позволяющих помочь организму восстановиться после периода объедания (например, на праздниках) или поддерживать нормальный вес (можно проводить «чистящий» рисовый день еженедельно, в одно и то же время).

Например, известный диетолог Алексей Ковальков предлагает такой рецепт приготовления риса для похудения: отмерить 230 гр бурого риса и варить, подливая воду, пока рис не станет полностью мягким и однородным. После чего добавить к каше стакан мелконарезанной кураги, любимые специи и тщательно перемешать. Получившееся блюдо разделить на два дня и питаться только им, без ограничений утоляя жажду простой водой или зеленым чаем.

А «звездный» специалист по питанию Маргарита Королева, диету которой так любят российские звезды, рекомендует своим пациентам «рисовые понедельники» – для их проведения накануне следует в воскресенье замочить в холодной воде 250 гр риса, утром промыть, залить кипятком и варить ровно 15 минут. Весь объем разделить на 6 или даже 8 приемов пищи. В рисовый понедельник можно съесть 3 чайные ложки меда (отдельно от риса) и выпить 2,5 литра воды.

Кроме того, короткая рисовая диета поможет «встряхнуть» метаболизм, если вы работаете над похудением, но заметили, что процесс застопорился. Ну и наконец, существует немало рецептов специальной рисовой диеты для детокса и очищения.

Автор статьи: Татьяна Тростьянская

Привет. Друзья меня зовут Bandy. Я с самого рождения веду здоровый образ жизни и увлекаюсь диетологией. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 3.5 проголосовавших: 13

Полезные свойства риса. Рисовая диета для похудения и очищения организма

Сбросить несколько лишних килограммов можно при помощи коротких, но очень эффективных диет. Рис является одной из самых ярких «звезд» рационов для снижения веса, он входит в авторские методики. Есть самые различные рецепты и системы с этим полезным злаком. Как подтверждают отзывы похудевших, с этой культурой можно очень просто избавиться от жировых складок в проблемных зонах.

Рисовая крупа — настоящая находка для тех, кому нужно очистить организм. Зернышки напоминают пористую губку, они являются натуральными сорбентами. Попадая в организм, рис впитывает в себя соли тяжелых металлов, токсины, шлаки, жиры и все то, что загрязняет кишечник и мешает его нормальному функционированию. Именно проблемы с пищеварением чаще всего являются главной причиной лишнего веса, потому употребление злака помогает в некоторой степени корректировать фигуру. В составе есть полезные для организма витамины и минералы, а также слизь, которая прекрасно защищает желудок от термических, механических и химических повреждений, не зря рис входит во многие лечебные диеты.

Виды злака и их свойства

Употреблять в пищу мы привыкли белый шлифованный или пропаренный рис, но он категорически не подходит для похудения. Дело в том, что после обработки зерна теряют большинство своих полезных компонентов.

При шлифовке снимается самая ценная часть злака — его оболочка, а ведь именно в ней содержится полезная для организма клетчатка. Для коррекции фигуры лучше всего подойдет коричневый или, как его еще называют, бурый рис, и дикий.

Какой лучше, однозначно ответить нельзя, так как многое зависит от самой системы питания, в которой используется продукт, и от поставленных целей. Рассмотрим свойства обоих сортов, чтобы выбрать наиболее подходящий.

Коричневый

Бурый сорт имеет менее длительный срок хранения, чем обработанный. Его цвет объясняется отсутствием механической чистки. Именно в шелухе содержится больше всего пищевых волокон, которые создают ощущение насыщения и выводят из организма шлаки. Для того чтобы зерна не теряли полезные компоненты, их не рекомендовано поддавать длительной варке. При помощи этого диетического продукта можно легко перенести коррекцию фигуры, так как голода вы ощущать не будете.

Дикий злак

Зернышки дикорастущей травы, которые по своим внешним данным напоминают всем известный злак, принято называть рисом, хотя они таковыми не являются. Однако употреблять этот продукт для похудения также можно, и это будет даже полезнее, чем бурый рис. В семенах содержатся такие ценные вещества:

Энергетическая ценность продукта достаточно высокая — целых 360 килокалорий на 100 г. Потому возникает вопрос о том, можно ли есть рис при похудении? Польза для фигуры от этого продукта очевидна — он выводит из организма все вредные вещества и ускоряет метаболизм.

Благодаря большому содержанию клетчатки, дикий рис создает длительное ощущение сытости, потому диеты с его участием считаются одними из наиболее эффективных.

Рисовая вода для коррекции фигуры

В странах Азии рисовый отвар пьют по утрам вместо кофе, в буквальном смысле. Натощак нужно употребить 200 мл этого напитка, который придает бодрости и сил на целый день. Кроме того, вы можете худеть на таком непривычном средстве. Оно отлично справляется с проблемами зашлакованности кишечника, оказывает мягкое слабительное воздействие, выводит лишнюю жидкость, запускает метаболизм, насыщает организм полезными витаминами (группы В, А, Е и С), минералами и антиоксидантами.

Перед тем как готовить напиток, нужно выбрать правильный рис, лучше всего, если он будет бурым. Сами азиатки заливают стакан крупы 4-6 мерными стаканами воды и томят его на маленьком огне от 2-х до 4-х часов.

Также есть экспресс-вариант приготовления отвара. Для этого нужно взять 1 стакан коричневого риса, хорошо его промыть, залить 1 л холодной воды, варить 15 минут после того, как он вскипит. Воду нужно пить утром натощак, а кашу можно есть в качестве гарнира.

Квас из риса

Рисовый квас также используют для эффективного очищения кишечника и снижения веса. Это продукт натурального брожения, который не только действует на организм как сорбент, но и насыщает его полезными веществами.

Для приготовления напитка понадобится любой сырой рис, но лучше отдать предпочтение нешлифованному. Ни в коем случае нельзя использовать сечку.

Отмериваем 4 столовые ложки зерен, заливаем их 1 л остывшей кипяченой воды, кладем в смесь 3 столовые ложки сахарного песка и 4-6 ягод изюма, тщательно перемешиваем напиток и оставляем бродить при комнатной температуре на 2-4 дня. После того, как квас готов, процеживаем его, выливаем в бутылку или графин. Храним в холодильнике.

Варианты рисовых диет

Профессиональные диетологи и народные умельцы придумали массу вариаций на тему похудения с рисом, потому вы можете выбрать для себя наиболее подходящий и комфортный метод очищения организма и коррекции фигуры.

Сырой рис натощак

Этот метод похудения также имеет несколько вариантов, рассмотрим самые популярные. Замочите на ночь в холодной воде крупу, утром съешьте столько зернышек, сколько вам полных лет. «Завтрак» нужно тщательно пережевывать, после него запрещено пить и есть как минимум 4 часа.

Второй вариант заключается в приготовлении 4 отдельных порций риса на каждый день. Возьмите 2 столовые ложки крупы и залейте 1 стаканом холодной воды, оставьте на ночь, утром промойте все и залейте свежей жидкостью, параллельно подготовьте еще один такой же стакан. На следующее утро повторите процедуру. Так нужно делать до 5-го дня. На пятый день утром съедаем рис, приготовленный раньше всего, во всех остальных стаканах меняем воду, в этот стакан засыпаем новую порцию. Повторяем так до 2-х недель.

Интересно знать! Заливать рис водой, промывать его и настаивать нужно для того, чтобы с него вышел весь крахмал, и открылись поры, в которые зернышки будут впитывать все вредные отложения в нашем организме.

Употреблять пищу и напитки в течение 4-х часов после рисового завтрака нельзя, потому что необходимо, чтобы рис удаляли всю «грязь» именно из ЖКТ. Если же в это время вы решите перекусить или выпить чашечку чая, то работа сорбента будет направлена на продукты.

Крупа с соевым соусом

Этот вариант экспресс-диеты подойдет тем, кому нужно срочно сбросить вес. Каждый день можно есть рис, приправленный соевым соусом, и пить воду. Норма пищи не должна превышать 1,5 кг в день, да и вряд ли вам удастся съесть больше, ведь крупа отлично насыщает. За 2 недели можно избавиться от 3-5 кг веса.

Возможные опасности

При употреблении большого количества риса в любом виде у человека может возникнуть авитаминоз, так как злак является сорбентом, а эти вещества не разбираются в том, что в себя впитывать, полезные компоненты или вредные, они выводят из организма все подряд. Особенно важно принимать комплексы витаминов при рисовых монодиетах, употреблении отваров или других напитков на его основе.

Также нужно посоветоваться с врачом перед началом очистки организма, если у вас есть такие нарушения:

  • проблемы с работой ЖКТ;
  • геморрой;
  • серьезные заболевания почек и печени;
  • злокачественные и доброкачественные новообразовании;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.

Эффективность для похудения

Сказать однозначно, какой рис самый полезный для коррекции фигуры, никто не может, вы должны сами выбрать наиболее комфортную и действенную систему употребления злака. Однако не стоит надеяться, что, соблюдая свои вредные пищевые привычки и употребляя рис или напитки на его основе, вы сможете похудеть.

Сочетать прием продукта желательно с активными тренировками и переходом на полезное диетическое питание. Сам по себе рис не влияет на уже накопленные жировые отложения, он лишь способствует активному метаболизму. Работайте над собой, достигайте поставленных целей и всегда будьте в форме!

Рисовая диета популярна и считается диетологами безопасным способом сбросить лишний вес. Она помогает избавиться от нескольких килограммов, оздоровить организм, избавившись от шлаков и токсинов, копившихся в нем годами.

Главный в этой диете — рис, чья польза неоспорима. Для многих стран Юго-восточной Азии этот злак составляет основу питания. Население этих регионов здоровее европейцев или, тем более, американцев, питающихся фастфудами.

В чем польза риса

Химический состав рисового зернышка полезен тем, что:

  • Клетчатка освобождает организм от шлаков и токсинов, регулируя процессы обмена веществ.
  • Кальций благотворно влияет на ногти и волосы.
  • Калий необходим для нормальной работы сердца и сосудов.
  • Калий нужен для сердца.
  • Фосфор незаменим для жизнедеятельности костных тканей.
  • Цинк поддерживает деятельность органов чувств и развитие иммунитета.
  • Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы.
  • Железо нормализует функции кроветворения.
  • Витамины Е, РР и группы В укрепляют нервную систему, омолаживает организм, нормализует жизнедеятельности клеток.

Кроме того, в состав риса входит ряд нужных для человека аминокислот и минеральных элементов. Вместе они обеспечивают оздоровительный эффект этого злака.

Какие сорта риса используются для диеты

При слове «рис», вспомните, что в мире около 5 тыс. видов сортов. Они различаются по качеству и составу полезных веществ.

Для рисовой диеты подойдет любой рис, кроме кругло-зернистых сортов, как наименее ценных для диетического питания. Выбирайте длинно-зерновой рис, желательно, неотшлифованный. Подойдут коричневые, черные или красноватые сорта, в которых большое количество полезных веществ. Чем темнее рис, тем больше в зернах содержится железа и магния.

Можно использовать так называемый пропаренный рис. Благодаря такому способу обработки большая часть полезных веществ переходит из оболочки в зерно и пропаренный рис уместен в диетическом питании.

По поводу калорий, да, считается, что в сыром зерне содержится от 290 до 370 кКал. После варки количество калорий уменьшается в 3 раза.

Рисовая диета – положительные качества

Достоинство рисовой диеты в том, что она многообразна. Это строгие рисовые диеты или щадящие и каждый найдет подходящий вариант.

Я с предупреждением отношусь ко всем строгим диетам, потому что придерживаться их долгое время невозможно и очень вредно, и после возврата к нормальному питанию вес быстро возвращается.

Лучше, когда разумная умеренность присутствует во всем: и в питании, и в диете.

Что важно знать о рисовой диете

Как и в любой диете, в рисовой имеется недостаток, хотя он скрытый и о нем немногие знают.

Дело в том, что при рисовой диете вес уменьшается за счет вывода из организма лишнего количества воды.

Скрытые недостатки, о которых нужно знать

Нельзя забывать, что главный секрет сокращения веса при помощи риса – избавление организма от лишней жидкости. Из клеток выводится соль, и они избавляются от жидкости, которая необходима для поддержания водно-солевого баланса. А раз солей меньше, значит и воды нужно меньше.

После выхода из рисовой диеты сократите прием соли, чтобы сброшенные килограммы не вернулись, и поддерживался стабильный вес. Кстати, соли организму нужно немного и большая ее часть должна поступать непосредственно из продуктов, а не из солонки. Тогда будет меньше проблем с артериальным давлением, сердцем и сосудами.

Диета «Стакан риса»

Это очень жесткая рисовая диета, поэтому ее нельзя применять более 3 дней. За это время можно сбросить от 1 до 4 кг, но дольше сидеть на этой диете не рекомендуется, т.к. вместо похудения можно серьезно навредить здоровью.

Она подойдет тем, у кого небольшой излишек веса и хочется сбросить пару килограммов к определенному событию, сокращать время диеты можно, увеличивать нельзя.

Диета «Стакан риса» заключается в том, что этот стакан — пища на день. Варите без соли, раздели на 5-6 порций и съешьте за день. Если мучает чувство голода, утолите его несколькими несладкими яблоками или травяными чаями без сахара.

Совет – рис лучше варить в 2-х водах, первую воду, в которой рис закипит, слейте и налейте новую, в ней и продолжите варку.

Не забывайте об обычной или минеральной воде, но без газа воду – выпивайте не менее 2-х литров в день.

Если вдруг почувствуете себя плохо, закружится голова или потемнеет в глазах – немедленно прекращайте диету. Можно похудеть и другим способом, не истязая организм.

Рисовая диета «Пять объемов»

Эта диета рассчитана на 2 недели. Суть в том, что вы берете 5 стаканов, насыпаете в каждый по 2 ст. л. риса и заливаете до краев холодной водой.

Чтобы не запутаться, стаканы снабдите наклейками с цифрами. Емкости заполняйте рисом и водой не в один день, а в каждый последующий. Каждый день меняйте воду в стаканах.

Так, в 1-й день наполняете 1 стакан, на следующий другой и т.д. Рис отстаивается 4 дня. На 5-й день из стакана под номером 1 сливаете виду и съедаете рис на завтрак, после чего снова засыпаете в него злак и наливаете воду.

На следующий день то же повторяете со стаканом под номером 2, и т.д.

В остальные приемы ешьте, как обычно, но не забывайте об умеренности, сократите количество соли и пейте 2 л. воды. Диете хотя и трудоемкая, но несложная, сидеть на ней легко и за 2 недели можно сбросить до 3 кг.

Рисовая диета «Семидневка»

Диета длится 7 дней. В это время ешьте рис и овощи, но овощей не должно быть больше риса. Категорически запрещаются соль, жирные соусы, приправы и майонез, сдобрите овощи чайной ложкой оливкового масла.

Диета хорошо переносится, считается щадящей и безвредной, но помогает сбросить до 2 кг без изнурительного голодания. Организм получает необходимые витамины и минеральные вещества. Все время употребляйте зеленый или травяной чай, кофе без сахара.

Рисовая диета «Два блюда»

Эта диета в чем-то схожа с предыдущей, но овощи заменяются рыбой. Однако их нельзя смешивать, т.е. применяется принцип раздельного питания. Рис замочите на ночь и варите в 2-х водах.

Диета полезна тем, что оздоровляет организм, насыщает кальцием, йодом и фосфором.

На день съедайте 200-250 г риса и столько же, но не больше, чем рыбы. Оба блюда посыпайте зеленью или толченым чесноком, для большего эффекта – не солить. В перерывах между едой пейте воду, чай.

Длится эта диета 5 дней. Рыбу чередуйте с морепродуктами.

Можно не придерживаться диеты, а устраивать себе рисовый разгрузочный день 1-2 раза в неделю

Кто еще не пробовал рис для похудения? Наверняка таких меньшинство, ведь все те, кто увлечен похудением, не пропускают новых возможностей втиснуться в любимую одежду. И слава этого злака, как помощника в борьбе с лишними килограммами, абсолютно заслуженная. Он позволяет очистить организм, избавится от лишнего веса и приобрести идеальную фигуру. К тому же, стоит совсем недорого.

Какой сорт можно использовать?

Рис для похудения подойдет любой, но все же белый (рафинированный, очищенный) утратил много полезного в процессе обработки. Для сравнения приведем цифры, бурый (коричневый) или черный рис содержит практически в 30 раз больше полезных веществ. Это позволяет избежать нехватки витаминов и питательных веществ, что часто встречается при различных монодиетах. И все же, говоря о том, какой рис для похудения подходит лучше всего, диетологи склоняются к тому, что это нешлифованные сорта. Они менее красивые, отличаются по вкусовым качествам, но выбирая между вкусом и пользой, нужно отдавать им предпочтение.

Состав рисового зерна

Из всех злаков рис для похудения выбран не случайно. Из всех злаковых он один не содержит глютена, а значит, не вызывает аллергию. Почти на 8% зерно состоит из белков, которые жизненно необходимы нашему организму. Сложные углеводы — это 78% состава обеспечивают длительный приток энергии. С такой мощной «батарейкой» вам по плечу любые свершения. Это еще одна причина, по которой часто используют рис для похудения. Другие монодиеты грешат тем, что через несколько дней наступает бессилие и начинает кружиться голова.

Этот злак содержит много калия, этот уникальный элемент нужен для сердца, а также позволяет выводить из организма соль. Это очень полезно для сердечников, гипертоников и людей, страдающих заболеваниями почек. Клетчатки больше в неочищенных сортах, она практически отсутствует в шлифованном, белом рисе. Кроме этого, в нем есть фосфор, цинк, кальций, железо, йод и витамины группы B. Полное отсутствие жира обеспечивает легкую потерю килограммов, но именно это заставляет ограничить время диеты. Животные и растительные жиры также необходимы нашему организму.

Польза риса

Бурый рис для похудения используется гораздо чаще, чем все остальные сорта. Это уникальный продукт, который содержит много полезной клетчатки и мало крахмала (в отличие от белого риса). Все микроэлементы и витамины здесь содержатся в полном составе, это витамины B, фолиевая кислота, селен, калий, магний, цинк. Он снижает уровень плохого холестерина в крови и помогает очистить организм от шлаков.

Еще одна хорошая новость: бурый рис для похудения можно использовать как продукт для монодиеты на протяжении 3-30 дней, и это без вреда для здоровья. Достаточно дополнять меню достаточным количеством воды и свежеотжатых соков. В случае, если вы страдаете сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями, необходимо подкорректировать меню у лечащего врача.

Как использовать коричневый рис?

Начинать лучше с малого. Для начала хорошо будет заменить им все гарниры, оставив без изменений порции мяса, рыбы и овощей. Даже этого уже будет достаточно, чтобы почувствовать изменения. Следующим шагом станет уменьшение порции, организм сам подскажет, что этого количества ему много, ведь рис дает много энергии, и вы не успеете проголодаться к очередной трапезе. Когда вы полностью адаптируетесь к коричневому рису, можно переходить собственно к диете. Оптимально будет выдержать 7 дней, это более чем результативно.

Примерное меню на неделю

Порция риса — это примерно 60 г готового продукта. Итак, завтрак будет равняться порции риса и одного из дополнительных продуктов. Это может быть яблоко, ложечка сметаны, груша, салат из фруктов, немного миндаля, 4 грецких ореха и два финика, яблоко с грушей и стаканом йогурта. Каждый из семи дополнительных продуктов должен быть использовать один раз.

Обед — это порция бурого риса, порция овощного бульона и салат из овощей или овощи на пару. На ужин употребляется порция риса и овощного бульона. Обычно голода при таком меню человек не испытывает. Наверное, именно поэтому стал столь популярен рис для похудения. Отзывы подтверждают, что в течение дня отмечается прилив сил, а с каждым днем только улучшается состояние желудочно-кишечного тракта, волос, ногтей и кожи.

Как приготовить рис и сохранить его пользу?

Это несложно, под силу каждому подростку, а тем более опытной хозяйке. Нужно с вечера промыть один стакан риса и замочить в холодной воде. Утром довести до кипения воду, засыпать в кипяток крупу и варить 10-15 минут. Долго держать на плите не стоит, иначе рис потеряет свой вкус. Обязательно проверяйте сроки годности, именно наличие натуральных масел сокращает «жизнь» крупы до 6 месяцев. Часто спрашивают, можно ли рис при похудении заменить другой крупой. Ответить однозначно сложно, каждый из злаков обладает своими полезными свойствами, но найти другой, обладающий такой же высокой питательной ценностью, низкой калорийностью и огромным количеством полезных микроэлементов, будет сложно.

Выход из диеты

Чем жестче была диета (один рис) и чем дольше она соблюдалась (максимум 30 дней), тем более плавным должен быть выход. Первое время нельзя увлекаться молочными и мясными продуктами в больших количествах. Идеально, если запрещенные в рамках вашей программы снижения веса продукты вы будете употреблять только на завтрак. Хорошо, если обед будет состоять из овощей с мясом или рыбой, а ужин еще какое-то время заменяйте рисом. Так достигнутый результат сохранится надолго, и вы будете радоваться своему отражению в зеркале.

Подведем итоги

Бурый рис хорошо подходит для различных программ по снижению веса и очищению организма. Это естественный антиоксидант и источник множества полезных веществ. Проводя трехдневную разгрузку раз в две недели, вы сможете поддерживать оптимальный вес и не беспокоится о своей фигуре. Не забывайте, что если вариант жесткого ограничения для вас не подходит, можно составить альтернативную диету, включив в нее овощи, фрукты, паровую рыбу. Процесс снижения веса несколько замедлится, зато станет намного более комфортным. А чем медленне и стабильнее уходит вес, тем больше шансов, что он не вернется.

Рисовая диета – это достаточно жесткий метод, который эффективно используют не только для того, чтобы похудеть, но и для лечения некоторых заболеваний. Рисовая методика была разработана в 1939 году для борьбы с такими нарушениями, как ожирение, нарушение работы почек, гипертензия, сахарный диабет. В рационе питания ограничивается потребление сахара и соли, благодаря чему подкожный жир быстро уменьшается. По отзывам худеющих в течение месяца на рисовой диете легко похудеть до 14 килограмм.

Польза диеты на рисе для организма

Худеть на рисовой диете могут женщины и мужчины всех возрастов. Ведь польза риса людям известна издавна, благодаря его богатому составу: 80% составляют сложные углеводы, и 8% – белковые соединения (самые важные для человеческого организма аминокислоты). Рис не содержит глютен – растительный белок, вызывающий аллергию, а доли клетчатки в его зернах очень мало, всего 3%, поэтому этот продукт отлично подходит для снижения веса.

Рис является источником витаминов группы В, которые незаменимы для нервной системы. Лецитин, входящий в его состав, стимулирует деятельность мозга. Что касается похудения, то рис абсорбирует и выводит воду из организма, что ускоряет обмен веществ и помогает в борьбе с отложением лишнего жира.

Польза рисовой диеты :

  1. Невысокая калорийность обеспечивает быстрое и длительное насыщение, благодаря чему ограничение рациона переносится легко.
  2. Волокнистая структура злака способна впитывать не только воду, но и токсические вещества, выводя их наружу. Это обеспечивает эффективную очистку кишечника без применения клизмы.
  3. Присутствие таких минералов, как марганец, фосфор, селен, железо, магний, цинк, кальций оказывает позитивное воздействие на работу всех органов и систем.

Принципы рисовой диеты

Современные методики похудения используют одну схему питания – определенный период времени потребляются только низкокалорийные продукты. Организм вынужден из-за отсутствия калорий забирать энергию из запасов, что приводит к уменьшению жировых прослоек, то есть к ожидаемому эффекту. Рис в полной мере соответствует требованием диетического питания, обладая низкой калорийностью и большим объемом.

Но при этом он имеет еще одно очень важное свойство: после замачивания злак обретает пористую структуру, высасывая из органов годами накопленные токсины, шлаки и соли. Но если рисовую монодиету применять длительно, то из организма уходят полезные микроэлементы, поэтому диетологи настаивают на не слишком длительном курсе голодания с рисом. Во время рисовой диеты пейте не менее 2 литров очищенной воды или другой жидкости в день. Подойдет и столовая минеральная вода (без газа), травяные отвары и чаи, натуральные соки.

Рисовая диета на 3 дня

Простая, но результативная рисовая диета – трехдневная. Она делится на два варианта – жесткий и упрощенный. Для первой экспресс диеты заранее приготовьте рис: стакан злака промойте, залейте 2 стаканами питьевой холодной воды, оставьте настаиваться на ночь. Утром полученную таким способом кашу надо разделяют на 4-5 приемов и едят без соли, перца и других специй, запивая апельсиновым, яблочным или томатным соком на протяжении всего дня. Первый способ хорош, когда нужно быстро похудеть к празднику.

Для второго способа наоборот, сварите это же количество белого риса, но не дольше 10 минут, а затем под крышкой настаивать еще 15 минут. Заранее заливать водой его не требуется. Меню упрощенной рисовой диеты (порции не более 150 граммов):

1 день

  • Завтрак — съешьте порцию риса и одно яблоко.
  • Обед — рис растительным маслом и зеленью, морковный салат.
  • Ужин — рис, вареную свеклу, заправленную оливковым маслом.

2 день

  • Завтрак — рис с нежирной сметаной и зеленью, один грейпфрут.
  • Обед — рис с огуречным салатом и тушеными грибами.
  • Ужин — рис и паровые овощи на выбор.

3 день

  • Завтрак — рис с апельсином и корицей.
  • Обед — рис с растительным маслом и овощной бульон.
  • Ужин — рис с отварной брокколи.

Рисовая диета на 7 дней

Достичь максимальных результатов похудения поможет знание о том, какой рис можно есть на диете. Круглозерный злак для диеты не подойдет, так как он содержит много крахмала и сильно очищен, после чего теряет много полезных веществ. Для рисовой диеты используют либо коричневый (бурый) рис, либо длиннозерный белый пропаренный. Эти продукты не подвергаются многоступенчатой очистке, поэтому содержат намного больше питательных элементов. Как приготовить рис для диеты вы уже знаете, поэтому переходим к меню рисовой диеты на 7 дней (состав одной порции риса – 100 г).

Меню на неделю:

  1. Утро – отварной рис, ржаной тост, зеленое яблоко. День – овощной бульон, рис с зеленью, 100 г отварной курицы. Вечер – рис, любые овощи на пару в равных количествах, 200 г натурального йогурта с медом или фруктами.
  2. Утро – рис, половина яйца вкрутую, грейпфрут. День – рыбный суп, чечевица пополам с рисом. Вечер – омлет, приготовленный в духовке, стакан нежирного кефира.
  3. Утро – отварной рис с изюмом, ржаной тост, банан. День – грибной суп, рис, 100 г куриной грудки на гриле. Вечер – 150 г обезжиренного творога или творожной массы, салат из цветной капусты.
  4. Утро – отварной рис, груша. День – рыбный суп, рис, отваренный с горохом и зеленью. Вечер – 100 г постной телятины, рис, 250 мл кефира.
  5. Утро – рис с добавлением меда, 2 зеленых яблока. День – рыба на пару, рис, ржаной тост, овощной салат. Вечер – вареный рис с овощами, 150 г обезжиренного творога.
  6. Утро – фруктовый микс, домашний йогурт. День – 100 г куриного филе, рис. Вечер – зеленый горошек, рис, стакан кефира.
  7. Утро – отварной рис, ржаной тост, банан. День – суп на курином бульоне, рис с зеленью Вечер – паровая рыба, морская капуста.

Рисовая диета на 2 недели

Для тех, кто за неделю не сбросил столько килограммов, сколько хотелось бы, разрешается еще одну неделю посидеть на том же диетическом меню. Но не забывайте о правилах диеты, чтобы добиться желаемого эффекта:

  1. Тепловая обработка. Во время рисовой диеты продукты должны тушиться, вариться или готовиться в духовке. Для тушения разрешается использовать кунжутное, льняное, оливковое или подсолнечное масло из расчета на 50 г продуктов 1 чайная ложка. Мясо разрешается готовить на гриле, но без добавления масла.
  2. Соль. Длительная рисовая диета предполагает бессолевое меню, но разрешается использовать пряные травы: укроп, розмарин, тимьян свежими или сухими.
  3. Витамины и минералы. Во время рисовой двухнедельной диеты желательно принимать витаминный комплекс, содержащий большое количество калия и кальция. Именно эти минералы выводятся из организма рисом.
  4. Варианты меню. Если мы говорим о сезонных овощах, то допускается во время рисовой диеты заменять продукты. Но нужно постоянно рассчитывать ккал по таблице калорийности.

Рисовая диета «5 объемов»

Эту разгрузочную рисовую диету так назвали из-за того, что рис для нее готовится сразу в 5 емкостях. Для этого берутся 5 стаканов по 200 мл, заполняются промытым рисом (по 2 ст. л.) и наполняются питьевой водой. Ежедневно меняйте воду в стаканах, чтобы он разбух до состояния разваренного. Начинают диету на пятый день.

Для этого натощак съедается содержимое первого стакана, не добавляя в него никаких специй и не запивая водой. В освободившийся стакан положите снова 2 ст.л. риса и залейте питьевой водой, а в остальных емкостях поменяйте воду. Такая схема соблюдается от 7 до 14 дней, а больший срок рисовую диету врачи соблюдать не рекомендуют. Во время такого режима питания соблюдайте следующие правила:

  • исключите жирную и острую пищу;
  • кушать рис за 2 часа до еды;
  • сократить потребление соли;
  • ограничить себя в сладких блюдах;
  • пить не менее 1,5 литров жидкости в сутки.

Варианты рисовой диеты для очищения и похудения

Эффективны не только рисовые многодневные диеты. Очистить организм легко с помощью одного разгрузочного дня в неделю, в течение которого надо кушать только слегка проваренный или замоченный сырой рис и пить иного воды. Похудеть и очистить организм от шлаков диетологи советуют с помощью употребления риса и других продуктов, на основе которых создаются популярные диеты: кефира, яблок, гречки. Давайте рассмотрим несколько вариантов очищающих диет.

Кефирно-рисовая диета

Сочетание таких продуктов, как кефир и рис для организма полезно, но это не означает, что во время кефирно-рисовой диеты запрещено употреблять другие продукты. Полностью исключаются только соль, сахар, кофе, а остальные продукты допустимы. Существует два варианта рисовой диеты с кефиром. На жестком рационе не рекомендуется сидеть больше 5 дней, а на мягком разрешается худеть до 14 дней.

Строгий вариант кефирно-рисовой диеты предусматривает питание на завтрак только кефиром и рисом, на обед – рисом и салатом овощным, а на ужин – снова рисом и кефиром. Приблизительное меню рисовой диеты для очищения организма с мягким рационом:

  • Завтрак — кефир, яблоко/груша/клубника/грейпфрут (на выбор).
  • Обед — 100 г отварного нежирного мяса/рыбы/морепродуктов, ломтик ржаного хлеба, 100 г рисовой каши.
  • Ужин — рисовая каша (100 г), листовой салат.
  • Перед сном — кефир или несладкий йогурт.

Рисово-яблочная диета

Рисово-яблочная система похудения разработана английским диетологом Д. Кемпнером. Суть ее состоит в том, что рацион в течение 3-5 дней состоит только из яблок зеленых сортов и риса. Нельзя использовать сахар, соль и специи. Разрешается в рисовую кашу добавлять молоко. Ежедневное суточное меню рисово-яблочной диеты составляет:

  • рисовая каша из 1 стакана крупы, которую надо съедать в несколько приемов;
  • 250 граммов зеленных яблок, которые разрешается принимать в пищу, как в сыром виде, так и в компоте или сухофруктами.

Гречнево-рисовая диета

Этот совместный рацион тоже предусмотрен для экстренного снижения веса за 3-5 дней, поэтому не надо задаваться вопросом, какая диета лучше, рисовая или гречневая. Гречнево-рисовая диета популярна своей простотой и дешевизной, но врачи рекомендуют выбирать похудение с помощью круп в конце или вначале длительного похудения, чтобы «встряхнуть» организм для борьбы с упрямыми килограммами. Существует несколько вариантов этой диеты, а мы рассмотрим сбалансированное меню с использованием гречки и риса.

  • Завтрак — два зеленых яблока.
  • Ланч — отварная гречка (4 ст.л.) с раст. маслом (1 ст.л.).
  • Обед — рисовая каша (5 ст.л.) с измельченными орехами и лимонным соком.
  • Полдник — овощной салат. Ужин: рисовая каша (3 ст.л.), куриная грудка или нежирная речная рыба на пару (100 г), творог с измельченными орехами (100 г).

Рисово-медовая диета

Этот вариант для похудения совместил в себе полезные свойства риса и меда. Полезен мед в диете тем, что является антидепрессантом и богат минералами и витаминами. Он расслабляет кишечник, поэтому будет отличным выбором для тех, у кого проблемы со стулом (запор, понос). Только мед надо покупать натуральный, без примесей, консервантов и пастеризации. Важной составляющей рисово-медовой диеты является лимон, сок которого соединяют с медом, получая полезный для сжигания жира медово-лимонный напиток. Меню недельной рисово-медовой диеты:

  1. На день нужно полкило рисовой каши, которую следует есть в 5 приемов.
  2. Ежедневно 3 раза выпивать по 250 мл лимонно-медового напитка, который готовится так: в стакане теплой воды растворите в равных количествах (по 1 ч.л.) мед и лимонный сок.

Рисовая диета с курицей и овощами на 9 дней

Самая сбалансированная рисовая диета – с применением овощей и мяса курицы. Она позволяет человеку не голодать в течение дня, насыщая организм нужными элементами. Соблюдая такой рацион, следует принимать пищу дробно и часто, чтобы перерыв между приемами был 2-2,5 часа. Последний раз кушать надо до 7 часов вечера. Соблюдается такая рисовая диета 9 дней, после чего вы вернете себе состояние комфорта и легкости.

  • Первые три дня — рисовые, в течение которых нужно съесть рисовую кашу, сваренную из одного стакана крупы.
  • Следующие три дня — куриные, в течение которых съедают 1 кг отварного куриного мяса без жира и кожи.
  • Оставшиеся три дня — следует питаться исключительно овощами. Купите 800 г разных овощей и ешьте их в любом виде (кроме маринованных или соленых).

Диета гейши на буром рисе и зеленом чае

Представительницы японских гейш выгодно смотрятся на фоне остальных женщин. Стройность фигуры и идеальные формы им удается сохранить до глубокой старости, благодаря диете, основанной на буром рисе и зеленом чае. Сразу отметим, что такой рацион – суровое испытание для организма, которое не под силу многим.

Пищевое ограничение предполагается на все продукты, кроме риса и чая, в том числе на соль и сахар. Если интересует, можно ли соевый соус, то японские гейши отказываются и от него. Диета незатейлива, а длительность ее варьируется от 3 до 7 дней, что зависит от стойкости духа и силы воли. Меню рисовой диеты японских гейш:

  • Утро — пол литра зеленого чая с малым количеством нежирного молока.
  • День — 250 г вареного бурого риса, 500 мл зеленого чая.
  • Вечер- тот же рацион, что и на обед.

Противопоказания рисовой диеты

Рисовая диета подходит многим людям, но не всем. Даже несмотря на то, что отварной рис отлично усваивается организмом, для слабого желудка это тяжелый продукт. Перед тем, как снижать вес с помощью рисовой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом. Рис в больших дозах нельзя употреблять людям со следующими показателями:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • почечная недостаточность;
  • патологии органов желудочно-кишечного тракта;
  • перенесенные простудные заболевания;
  • беременность и лактация.

Правила выхода из диеты

Чтобы сразу после диеты не начать набирать вес, то следует знать несколько правил, которых нужно придерживаться после ограниченного рациона:

  1. Вводите новые продукты в рацион не сразу, с каждым днем увеличивая их количество понемногу.
  2. Выбирайте продукты, полезные для организма, с минимальным количеством соли и сахара. Мясные и молочные продукты вводите последними.
  3. Заведите стойкую привычку ограничивать себя от мучного, жирного, жареного.
  4. Продолжайте пить в больших количествах в течение всего срока диеты для поддержания нужного обмена веществ.

Диетологи считают, что во время соблюдения рисовой диеты организм очищается и постепенно сжигает лишние жиры. Но для сохранения достигнутых результатов и поддержания фигуры в отличной форме одной диеты недостаточно. Вместе с ней много двигайтесь: занятия фитнесом, танцами или аэробные нагрузки помогают держать организм в тонусе, наполняя его дополнительной энергией.

Исследования показали, что на строгой монодиете, продолжительностью более 2 дней, сидеть не рекомендуется, чтобы не появилось головокружение или обморочные состояния, не вырабатывался гормон стресса – кортизол, который понижает выносливость организма. Желательно дополнительно употреблять ежедневно по 2 мг рыбьего жира в капсулах, восполняя запас полиненасыщенных жиров Омега 3, минеральные и витаминные комплексы для поступления калия и сохранения натриевого равновесия в клетках.

Можно или нет есть рис при похудении? Этот вопрос рано или поздно задает себе фактически каждый человек, желающий нормализовать вес. Ведь рис – это один из самых популярных и доступных гарниров. Обходиться без него не так-то и просто.

Чтобы понять, можно или нет кушать рис при похудении, надо рассмотреть более подробно то, как устроено рисовое зернышко.

Что такое рис и как он устроен

Рис – это зерновая культура. Существует несколько видов. Наиболее популярный белый. Второе место по востребованности занимает коричневый вариант.

Чем отличаются эти два вида виды риса?

Чтобы четко понять разницу, надо обратить внимание на то, как устроено рисовое семечко. Оно состоит из трех компонентов:

  • оболочку, защищающую семя и имеющей в своем составе клетчатку, минералы и антиоксиданты;
  • зародыш, находящийся в центре семени и включающий в себя углеводы, жиры, белки, витамины, минералы, антиоксиданты и другие биологически активные соединения;
  • эндосперм (центральная часть зерна, состоящая преимущественно из крахмальных соединений и небольшого количества белка).

Коричневый рис – это целое зернышко, в котором присутствуют и оболочка, и зародыш. Поэтому такой рис богаче антиоксидантами, клетчаткой и питательными соединениями.

Белый рис – это чистый эндосперм. Он обладает лучшими вкусовыми и кулинарными качествами, дольше хранится.

В таблице показаны средние данные по количеству наиболее важных в составе бурого и белого риса питательных соединений. Однако данные эти весьма приблизительные. Ибо состав риса разных сортов может довольно сильно отличаться. При этом рис любого сорта бывает и белым, и коричневым.

Показатель Коричневый Белый
112 130
Углеводы 24 г 29
Клетчатка 2 г 0
Белки 2 г 27
Жиры 1 г 0
Марганец 55% дневной нормы 19%
Магний 11% 3%
Селен 14% 11%

И белый, и бурый рис включают в свой состав эндосперм, состоящий из длинных цепочек молекул глюкозы, которые могут образовывать собой либо амилозу, либо амилопектин.

Оба полисахарида составлены только из глюкозных мономеров, но и имеют различное пространственное строение и вследствие этого разное влияние на свойства риса и на здоровье человека.

Рис, для которого не свойственно слипаться (обычно длиннозерновой) состоит преимущественно из амилозы. Тогда как короткозерновые сорта, превращающиеся при варке в кашку, наполнены амилопектином.

Амилопектин имеет более высокий гликемический индекс, чем амилаза. А потому сорта короткозернового риса, которые быстро развариваются, сильнее поднимают уровень сахара в крови, чем длиннозерновые варианты продукта. То есть они являются как раз теми .

Длинный неразваливающийся рис имеет в своем составе много амилазы, обладающей более низким гликемическим индексом. Кроме того, длиннозерновые сорта нередко включают в себя резистентный крахмал, который является формой растительной клетчатки, и который безусловно полезен и для похудения, и для здоровья в целом.

Бурые сорта располагают дополнительными полезными биологически активными соединениями, например, антиоксидантами. И потом являются более полезными, чем белые.

Однако то, что рис коричневый, еще не означает, что у него низкий гликемический индекс. Все зависит от того, какого соединения – амилазы или амолопектина – больше в его эндосперме.

Так некоторые сорта белого риса, например, басмани, могут иметь более низкий гликемический индекс, чем бурый короткозерновой рис.

Так можно ли есть при похудении?

Можно. Только мало.

Все мы прекрасно знаем о том, что рис является основным продуктом питания во многих регионах мира, например, в Юго-Восточной Азии. Где население часто имеет нормальную массу тела.

Означает ли это то, что рис представляет сбой продукт, дружественный похудению?

Не совсем.

Дело в том, что восточный тип питания с обильным содержанием в нем риса во многом аналогичен .

Корректное соблюдение средиземноморского типа питания в наших условиях затруднительно, так как оно подразумевает не только употребление пищу некоторых продуктов, но и значительную физическую активность, длительное пребывание на свежем воздухе, определенный психический настрой, который имеет место у людей, живущих в больших дружных семьях. И так далее, так далее…

Без соблюдения всех этих правил средиземноморская диета если и работает, то не слишком эффективно.

То же самое касается и восточного типа питания. Когда говорят о том, что население Юго-Восточной Азии ест много риса, и часто риса белого, и при этом ожирением не страдает, то забывают упомянуть, что в виду имеются именно те группы населения, которые питаются традиционно и живут традиционно.

А подобная жизнь предполагает не только включение в рацион значительного количества риса, но и соблюдение многих других правил. Так традиционное восточное питание не подразумевает обильных трапез в течение дня. Есть надо в принципе не много, и при этом, опять-таки, длительное время проводить на свежем воздухе, работая физически.

При этом рис надо сочетать со многими продуктами питания, активно способствующими похудению: морепродуктами, разнообразными специями, источниками свежей растительной клетчатки.

Большое значение имеет и особый психический настрой людей на Востоке.

Вот только при таком подходе к питанию можно есть много риса и при этом не полнеть. Именно так и жило всегда население Юго-Восточной Азии в ту пору, когда могло похвастаться исключительно здоровым телосложением.

В наши дни ситуация изменилась. И не в лучшую строну.

Сегодня проблема лишнего веса стоит в странах Востока если еще не так остро, как на Западе, то уже приближается к этому. Люди по-прежнему едят много риса и при этом вводят в организм ежедневно намного больше калорий, чем они делали это раньше. Они меньше двигаются и больше времени проводят в замкнутых помещениях за компьютерами. И в результате толстеют, толстеют…

А как же рисовая диета, которая доказала свою эффективность?

Действительно, в 1939 году была разработана рисовая диета. Создавали ее не для похудения, а для контроля за артериальным давлением и болезнями почек. Но при этом выяснилась, что данный диетический подход еще и позволяет худеть. И худеть быстро.

Здорово? Не совсем, так как есть масса «но».

Рисовая диета – это низкожировой тип питания, подразумевающий жесткое ограничение в поступлении калорий. Кроме того, что на этой диете нельзя есть жиры, надо также сократить до минимума потребление белков. Фактически разрешены только фрукты, овощи, рис, сахара.

Поскольку калорий при данном типе питания потребляется крайне мало, удается похудеть. Но похудеть обычно не устойчиво.

Соблюдение рисовой диеты в течение длительного времени чревато проблемами со здоровьем, так как организм не получает надлежащего количества основных питательных соединений – белков и жиров.

Потому волей-неволей приходится возвращаться к нормальной жизни. И возвращение, как и выход из любой другой строгой диеты, обычно выливается в переедание, возвращение всех потерянных килограммов и возвращение их с прибавкой.

Что можно и нельзя есть, если болит живот

Эту статью можно послушать. Если вам так удобнее, включайте подкаст.

С расстройством желудка и сопровождающей его болью в животе время от времени сталкивается каждый. У желудочно-кишечных проблем может быть множество причин — от пищевого отравления до ротавирусной инфекции (кишечного гриппа), гастрита или камней в желчном пузыре. И все эти причины требуют индивидуального подхода к лечению.

Если боль в животе ощутимая, не проходит несколько часов или появляется регулярно, необходимо проконсультироваться с врачом — терапевтом или гастроэнтерологом. Он поставит диагноз и назначит лечение. Ну и расскажет, как питаться, чтобы облегчить состояние и нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

Принципы такого питания можно применять и самостоятельно. Но только если вы уверены, что неприятные ощущения связаны с лёгким отравлением или ротавирусной инфекцией. В любом другом случае лучше всё-таки проконсультироваться с врачом.

Читайте также 🧐

Когда надо не о еде думать, а срочно обращаться за помощью

Вот признаки того, что боль в животе опасна.

  • Сильная болезненность возникла после удара в живот.
  • Боль сопровождается сдавливающим ощущением или болью в груди.
  • Сильная острая боль длится дольше нескольких минут и не ослабевает.
  • Вместе с болью появилась высокая температура — выше 38,5 °С.
  • Постоянно тошнит или рвёт.
  • В моче, стуле или рвоте есть кровь.
  • Кожа приобрела жёлтый оттенок.
  • Больно прикасаться к животу.
  • Живот выглядит отёкшим.
  • Вы беременны и боли сопутствует кровотечение из влагалища.

При таких симптомах надо немедленно набирать 103 или 112 либо же обращаться в ближайшее отделение неотложной помощи.

И только если опасных признаков нет, а есть хочется, можно попробовать перекусить чем-нибудь лёгким. По следующим правилам.

Как именно питаться

Принципы и лечебных диет, направленных на улучшение состояния при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, и щадящего питания в целом одинаковы. Вот они.

  • Маленькие порции. Пищеварительной системе и без того нехорошо, не перегружайте её работой. Лучше есть чаще (например, пять-шесть раз в день вместо привычных трёх), но понемногу.
  • Мягкая консистенция. Еда должна быть жидкой, измельчённой или мягкой, её лучше отваривать, запекать или готовить на пару, но не жарить. Твёрдые продукты стоит подавать в виде пюре. Тщательно пережёвывайте пищу, если по каким-то причинам измельчить или перетереть её не получается.
  • Температура тела. Чтобы облегчить переваривание, нагревайте пищу до температуры тела — 36–38 °С.
  • Достаточное количество жидкости. Понос или рвота, которые нередко сопровождают боль в животе, могут привести к обезвоживанию. ВОЗ рекомендует выпивать не менее 2,7 литра воды в день, если вы женщина, и 3,7 литра, если мужчина.

Что можно есть

Для каждого заболевания пищеварительной системы существует свой вариант диеты. И если врач перечисляет, какие продукты вам можно и нельзя есть, слушайте внимательно и запоминайте. При болезнях органов ЖКТ правильное питание не менее важно, чем лекарства.

Если же речь идёт о банальном расстройстве желудка, можно позаимствовать из лечебных диет продукты и блюда, которые перевариваются проще всего и обеспечивают организм необходимой энергией.

  • Бульон. Прозрачный овощной или нежирный мясной бульон — отличное первое блюдо для тех, кто только-только почувствовал себя лучше после приступов боли в животе и тошноты. Варите его с минимальным содержанием соли и без специй.
  • Бананы. Это первый элемент так называемой диеты BRAT (Bananas, Rice, Applesauce, Toast — бананы, рис, яблочное пюре, сухарики), которая считается максимально бережной. Бананы мягкие, калорийные, а ещё в них много калия, который нужен для восстановления солевого баланса, если у вас была рвота или диарея.
  • Рис. Обычный белый, разваренный до мягкости рис. В нём мало клетчатки, он быстро и легко переваривается, обеспечивает организм энергией и, как и банан, улучшает состояние при диарее.
  • Пюре из печёных яблок. В яблоках много пектина, благодаря которому пюре окажет лёгкий вяжущий эффект и поможет справиться с поносом. Кроме того, оно легко усваивается и содержит много полезных веществ.
  • Сухарики. Лучше из белого хлеба или булки. Цельнозерновой хлеб с трудноперевариваемой клетчаткой не понравится подуставшему кишечнику.

Чего нельзя есть

Пока дискомфорт в животе продолжается, откажитесь от следующих продуктов.

  • Всё острое и пряное. О специях, соленьях, копчёностях, маринованных и консервированных блюдах забудьте до более здоровых времён: они раздражают стенки и без того раздражённых желудка и кишечника.
  • Свежие овощи и фрукты. В них много грубой клетчатки, а значит, их сложно переваривать.
  • Молочные продукты. Особенно жирные и кисломолочные. Если очень хочется, можно попробовать обезжиренное молоко или несладкий и нежирный йогурт. Но совсем чуть-чуть.
  • Жареное и жирное. Вообще старайтесь употреблять меньше жиров, потому что на их переваривание организм тратит довольно много сил.
  • Яйца. С яйцами всё не так просто. Паровые омлеты без желтков можно почти при любых заболеваниях, а вот варёные яйца и желтки — далеко не всегда.

Что важно помнить

На щадящей диете не стоит засиживаться: она не содержит достаточного количества калорий и необходимых питательных веществ. Как только вы почувствуете себя лучше, возвращайтесь к привычному рациону.

И внимательно следите за самочувствием. Если болезненные ощущения в животе не утихают спустя 1–2 дня и тем более если они становятся ощутимее и обрастают другими симптомами — повышением температуры, усилившейся тошнотой и рвотой, слабостью, учащённым сердцебиением, появлением крови в моче или кале, немедленно обращайтесь к терапевту, гастроэнтерологу или (в зависимости от тяжести симптомов) вызывайте скорую. Такие признаки могут говорить о развивающемся аппендиците или воспалительном процессе в одном из органов желудочно-кишечного тракта. Это опасно, так что не тратьте время на домашнюю диету — вам совершенно точно нужна помощь специалистов.

Читайте также 🍏🙂🥣

Единственная еда, которую вы едите прямо сейчас и которую точно не должны есть — ешьте это, а не то

Ни для кого не секрет, что пищевая промышленность и ее цепочки поставок испытывают огромные нагрузки. Поскольку коронавирус продолжает наносить ущерб многим предприятиям пищевой промышленности в небольших городках Америки, несколько продуктовых магазинов даже предприняли шаги, чтобы ограничить количество мяса, которое вы можете купить. Между тем, поскольку потребители продолжают запасаться продуктами для своей кладовой, поскольку карантин затягивается, некоторые продукты длительного хранения взрываются, в основном рис и зерновые.И, если вы обнаружите, что едите больше белого риса, чем обычно, мы здесь, чтобы напомнить вам, что вам определенно следует подумать дважды.

С начала пандемии коронавируса вся индустрия сушеных зерен и риса выросла на 386 процентов. Продажи сушеных бобов выросли на 63 процента, продажи риса выросли на 58 процентов, а продажи нута выросли на 47 процентов.

«В этом году рис был лидером на мировом рынке: в конце апреля 2020 года цены выросли почти на 65 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», — пишет издание The Diplomat, освещающее Азию.«Напротив, после начала всемирной пандемии коронавируса мировые цены на ресурсы, как правило, рухнули, причем цены на большинство товаров упали где-то от 5 до 40 процентов в годовом исчислении, а в некоторых случаях даже больше».

Если вы относитесь к числу тех, кто запасается белым рисом, правда в том, что вы не оказываете своему телу никаких услуг. «Порция белого риса имеет почти такой же эффект, как употребление чистого столового сахара», — сообщает Гарвардская медицинская школа. «[Это вызовет] быстрый и высокий всплеск сахара в крови.Порция чечевицы имеет более медленный и меньший эффект.»6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Как мы обычно упоминали здесь, в Ешьте это, а не то!, всегда разумнее выбирать коричневый рис вместо белого, хотя мы советуем вам есть коричневый рис в умеренных количествах, учитывая, что он намного выше. в калориях.

Из-за обработки, которая продлевает срок хранения белого риса и улучшает его вкус, ваш любимый основной продукт суши теряет как отруби, так и зародыши — два основных источника питательных веществ в рисе.(Тем временем коричневый рис представляет собой цельное зерно.)

Если вы беспокоитесь о своем уровне сахара в крови — а вы должны быть осторожны, ради вашего здоровья и вашей внутренней печи для сжигания жира — знайте, что у белого риса чрезвычайно высокие показатели гликемического индекса, который измеряет способность вашего организма превращать углеводы в глюкозу для усвоения организмом. Другими словами, белый рис повышает уровень сахара в крови, подвергая вас риску развития диабета 2 типа.

Итак, если вы мечтаете о любимом блюде из риса, выбирайте коричневый.По сравнению со своим полированным аналогом цельнозерновой коричневый рис содержит больше селена, ускоряющего обмен веществ, больше марганца, укрепляющего кости, и, конечно же, больше клетчатки, замедляющей пищеварение и насыщающей желудок. И какое бы блюдо вы ни готовили, убедитесь, что вы не совершаете одну из 20 худших ошибок, которые вы можете совершить при приготовлении риса.

Почему вам следует отказаться от белого риса, по мнению врача | The Independent

С точки зрения питательности белый рис бледнеет по сравнению со своим цельнозерновым двоюродным братом, коричневым рисом.

Он быстро переваривается, быстро перерабатывается в сахар и насыщает вас только на короткое время. Для сравнения, коричневый рис обрабатывается медленно, производя непрерывный поток топлива, которое питает ваши мышцы и поддерживает вас в тонусе.

Белый рис — это рафинированный углевод, подобный тем, которые содержатся в белом хлебе, мучных лепешках и большинстве сухих завтраков. Он настолько уступает цельнозерновым продуктам, что Роксана Б. Сукол, врач Кливлендской клиники и медицинский директор ее оздоровительного предприятия, говорит, что люди должны просто называть его «обезжиренным углеводом», потому что он «лишен всех [своих] питание.

В книге «Бакалея: покупка и продажа продуктов питания в Америке» Сукол рассказала автору и шеф-повару Майклу Рулману, что эти «урезанные углеводы» были ее главной заботой о питании. В рисе их можно легко избежать, выбрав коричневый цвет вместо белый. Но рафинированные углеводы также содержатся в десятках обработанных пищевых продуктов, включая батончики мюсли, выпечку, пиццу и пасту.

Диеты с высоким содержанием рафинированных углеводов связаны с увеличением веса и ожирением. Прибавка в весе, опубликованная в журнале Food and Nutrition Research, показала, что в среднем, чем больше рафинированных зерен кто-то ел (например, белый хлеб и белый рис), тем больше веса он набирал за период исследования.Напротив, чем больше кто-то ел продуктов из цельного зерна (например, цельнозернового хлеба и коричневого риса), тем меньше веса он набирал.

«Очищенные углеводы» начинаются так же, как и их собратья из цельного зерна. Однако на фабрике производители продуктов питания удаляют питательные, богатые клетчаткой внешние оболочки зерен, такие как зародыши и отруби. В результате очищенные зерна содержат меньше белка, клетчатки и витаминов, чем цельные зерна.

(Business Insider/Anaele Pelisson

(Business Insider/Anaele Pelisson)

Кара Ансельмо, диетолог и амбулаторный диетолог в Мемориальном онкологическом центре Слоана-Кеттеринга в Нью-Йорке, говорит, что еще одна проблема с рафинированными углеводами, такими как белый рис, заключается в том, что они легко переедать.

«Безусловно, легче всего переусердствовать с напитками, рафинированными углеводами, продуктами с добавлением сахара или продуктами с высокой степенью переработки — это то, что мы просто склонны продолжать», — сказала она Business Insider.

Однако это не означает, что все углеводы вредны. Вместо того, чтобы предлагать клиентам исключить такие продукты, как хлеб и рис, из своего рациона, Ансельмо советует заменить продукты с рафинированными углеводами на цельнозерновые альтернативы, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб.

«Люди должны понимать, что существуют питательные углеводы», — сказал Сукол Рулману.К ним относятся фрукты, овощи, многие бобовые и бобовые, которые, по словам Сукола, содержат «волокнистую матрицу», которая замедляет их превращение в сахар.

Несколько недавних исследований показывают, что лучшие диеты основаны на цельнозерновых продуктах, овощах и нежирных белках. В анализе лучших планов питания, проведенном US News and World Report, растительные диеты, краеугольным камнем которых являются цельнозерновые продукты и овощи, описываются как «полезные для окружающей среды, вашего сердца, веса и общего состояния здоровья».»

Если вы хотите внести простое и полезное изменение в свой рацион, возможно, стоит попробовать это.

Подробнее:

• Сколько зарабатывают самые высокооплачиваемые работники 20 профессий
• Семь устаревших «правила» мужского стиля, которые теперь можно игнорировать
• 16 навыков, которым трудно овладеть, но они окупятся навсегда

Прочтите оригинальную статью на Business Insider UK © 2017. Подписывайтесь на Business Insider UK в Twitter

Вверх 3 причины, по которым вам следует перестать есть рис – Chiropractic Singapore

Бросить есть рис Это может показаться очень сложной задачей для большинства жителей Сингапура.Честно говоря, я написал это название, чтобы привлечь ваше внимание. Это было немного насмешливо. Мне нравится есть рис, и я не пытаюсь заставить вас полностью исключить рис (и другие простые углеводы) из своего рациона. Я не думаю, что смогу добиться большого успеха, пытаясь заставить вас сделать это.

Но есть важные причины сократить количество простых углеводов, в том числе риса, которые вы едите на регулярной основе.

Важная терминология

Прежде чем мы углубимся в три основные причины, я думаю, важно пройтись по базовой терминологии, чтобы эти понятия были как можно более понятными.

В основном мы собираемся обсудить влияние на здоровье употребления простых углеводов.  Итак, что такое простой углевод?

Статья по теме: Действительно ли микробы вызывают у вас заболевание?

Простые углеводы представляют собой виды сахаров, состоящие из одной или двух молекул сахара. Они не сложные и легко расщепляются пищеварительной системой для быстрого получения энергии. Я буду использовать термины «углеводы» и «сахар» взаимозаменяемо, потому что на самом деле это одно и то же.

Сложные углеводы, напротив, состоят из нескольких молекул сахара и расщепляются медленнее.

Существует пять простых сахаров: глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза и лактоза.

Еда в первую очередь состоит из простых сахаров :
  • Rice
  • Rice
  • Pasta
  • Лапша
  • Pastry
  • Sugary Swegary
  • печенье, печенье и крекеры
  • молоко и молочные продукты
  • искусственные подсластители

Давайте рассмотрим три главные причины, по которым вам следует сократить потребление простых углеводов/сахаров.

#1 Повышенный уровень сахара в крови и риск диабета

К счастью, в Сингапуре растет уровень осведомленности об опасности диабета. Министерство здравоохранения и Совет по укреплению здоровья проводят важные кампании и инициативы по информированию общественности об этом заболевании и о том, как наш рацион питания влияет на наше здоровье. Большинство людей понимают, что неправильное питание может привести к диабету.

Диабет — это, по сути, состояние, которое возникает, когда у человека в течение длительного периода времени наблюдается повышенный уровень сахара в крови, и врожденный механизм метаболизма сахара перестает работать должным образом.

Вот основные сведения:

Когда человек потребляет продукты с высоким содержанием сахара, например, белый рис или кока-колу, эта сладкая пища быстро расщепляется во рту и желудке, а затем всасывается в кровь. Врожденный интеллект человека ощущает высокий уровень сахара в крови и заставляет поджелудочную железу человека выделять особый гормон, известный как инсулин .

Затем инсулин заставляет клетки тела человека поглощать сахар. Молекулы сахара в клетках тела расщепляются и превращаются в полезную энергию.Расщепление и преобразование молекул сахара в полезную энергию известно как метаболизм .

Инсулин является критически важным гормоном для ряда важных процессов в нашем организме.

Проблема возникает, когда мы постоянно потребляем продукты с высоким содержанием сахара. В основном это проблема чрезмерного воздействия или чрезмерной стимуляции. Непрерывное потребление сахара будет постоянно нагружать нашу поджелудочную железу/инсулиновую систему, и со временем эта система может значительно перестать функционировать уровень сахара в крови остается высоким, а инсулин постоянно секретируется.Со временем клетки поджелудочной железы, которые секретировали инсулин, перестанут функционировать, и инсулин не будет выделяться. Это известно как диабет .

Напомним: мы едим сахар снова и снова в течение длительного периода времени. Инсулин высвобождается снова и снова в течение длительного периода времени, но эффект этого инсулина со временем оказывает меньшее влияние. Клетки нашего тела становятся менее чувствительными к инсулину или вообще становятся нечувствительными. Затем мы прекращаем высвобождать инсулин. В результате наш уровень сахара в крови остается высоким из-за отсутствия инсулина и неспособности поглощать сахар в кровотоке.

Если у человека высокий уровень сахара в крови в течение длительного периода времени, это нанесет ущерб его здоровью и со временем приведет к серьезным осложнениям со здоровьем и, возможно, к смерти.

Осложнения, связанные с диабетом
  • Увеличение мочеиспускания, жажда и голод
  • Гибная боль
  • Головная боль
  • Усталость
  • Усталость, Низкая энергия, Общая летаргия
  • Ожирение
  • Проблемы зрение, в том числе слепота
  • повреждение кровеносных сосудов
  • Поражение почек
  • Распад мышц
  • Сердечно-сосудистые заболевания, заболевания артерий
  • Инсульт
  • Боль в суставах и повреждение суставов мы едим глубоко влияет на нашу долгосрочную перспективу здоровья.

    Соблюдайте диету с низким содержанием сахара и снизьте риск заболеть диабетом.

    Статья по теме: Сахар вызывает распад мозга?

    #2 Сахар делает вас толстыми

    Это правда, что наш мозг и все наше тело предпочитают углеводы в качестве основного источника энергии. Мы можем быстро сжигать сахар, чтобы генерировать необходимую энергию для важных дел в нашей жизни.

    Наши тела также имеют форму хранилища для наших энергетических потребностей, известную как ЖИР.Жир — это структура, которая хранится в различных областях нашего тела и расщепляется на энергию, когда у нас нет достаточного количества углеводов в качестве топлива. Это происходит, когда мы находимся в состоянии голодания.

    Но вот проблема: мы редко находимся в состоянии истинного голодания, потому что большинство людей потребляют много калорий в виде углеводов. Многие люди постоянно перекусывают нездоровой, обработанной и сладкой пищей.

    Когда уровень сахара в крови превышает наши потребности в энергии, врожденный интеллект нашего организма преобразует сахар в жир для хранения в будущем.

    Связанное сообщение: Хорошо питайтесь для оптимального исцеления 

    Проще говоря, употребление жиров не делает вас толстыми. Употребление большого количества сахара делает вас толстым.

    Есть много хорошо документированных проблем со здоровьем, связанным с избыточным весом или ожирением

    Проблемы, связанные с толстым:
      • Болезнь сердца
      • Диабет
      • инсульт
      • Высокое кровяное давление
      • Рак
      • Усталость и усталость
      • Проблемы с дыханием
      • Остеоартрит
      • Ранняя смерть

      Один из самых быстрых способов похудеть и улучшить общий жизненный тонус — резко сократить потребление сахара.

      #3 Сахар вызывает воспаление

      Вероятно, наиболее важной причиной того, что диета с высоким содержанием углеводов вредна для вас, является то, что сахар способствует ВОСПАЛЕНИЮ в вашем организме. Воспаление — это метаболическое состояние, которое возникает, когда вы сталкиваетесь с какой-либо травмой. Подумайте о том, что происходит, когда вы растягиваете лодыжку. Отек, жар и боль, связанные с травмой, важны для заживления.

      Воспаление координируется посредством сложного взаимодействия между вашей нервной системой и иммунной системой.Это каскад химических реакций, который способствует заживлению и восстановлению тканей. Опять же, воспаление — это нормальный, здоровый физиологический процесс, необходимый для выживания. Проблема возникает, когда мы находимся в состоянии длительного воспаления, вызванного тем, что мы едим.

      Связанная статья Что такое воспаление?

      Воспаление, вызванное вашими диетическими привычками, отличается тем, что оно более распространено и возникает на субклеточном уровне. Высокий уровень сахара в крови приведет к увеличению количества свободных радикалов, которые нанесут ущерб вашим тканям и могут привести к тому, что белки в вашей крови приобретут сахароподобные свойства.Это главный пусковой механизм воспаления.

      Постоянная стимуляция инсулиновой системы также может привести к воспалению. Инсулин является основным фактором воспаления, а воспаление является основной причиной множества проблем со здоровьем.

      Условия и заболевания, вызванные воспалением
      • Болезнь сердца, высокое кровяное давление, повышенный холестерин
      • сустава боль и боли синдромы
      • Arthrititis
      • Alzheimer’s и Dementia
      • Alzheimer’s Artia
      • Lupus
      • инсульт
      • Asthma
      • Аллергические реакции
      • Раздраженный кишечник
      • Некоторые виды рака
      • Экзема и кожная аллергия

      Как видите, воспаление является очень распространенной проблемой для здоровья.

      Сделайте лучший выбор и сократите потребление сахара

      Следите за новостями. В следующем посте мы обсудим некоторые рекомендации здравого смысла, которые помогут улучшить ваши пищевые привычки и уменьшить негативные последствия диеты с высоким содержанием сахара.

      Помните, ваша нервная система контролирует пищеварительную систему и обмен веществ. Сохраняйте здоровье и силу своей нервной системы с помощью хиропрактики и поднимите свое здоровье на новый уровень.

      Выровняйте свой позвоночник, максимизируйте свою жизнь.

      Рис полезен или вреден для здоровья?

      Есть рис — это блаженство! Спросите любого любителя риса, нет ничего лучше, чем тарелка риса с вашим любимым мясным деликатесом. Одна только мысль об этом удовольствии может вызвать у вас слюни.
      Рис является основным продуктом питания в большинстве азиатских стран и одним из самых потребляемых злаков во всем мире. От белого риса до коричневого риса, от насыщенного питательными веществами черного и красного риса — существует несколько вариантов риса, и в каждом из них есть что-то хорошее или плохое.

      Однако в социальных сетях циркулирует несколько мифов о том, что употребление риса вредно для здоровья, тогда как, согласно некоторым исследованиям, рис является богатым источником питательных веществ. Таким образом, мы подумали о том, чтобы поделиться более подробной информацией о том, хорошо или плохо есть рис. Читать дальше!
      Вот почему ежедневное употребление риса полезно или вредно для здоровья:

      Естественная доза энергии
      Да! Вы правильно поняли, мы часто обвиняем рис в том, что он является единственной причиной нашего головокружения после еды.Что ж, вы будете удивлены, узнав, что рис естественным образом насыщен углеводами, которые помогают повысить уровень энергии. Рис содержит длинную цепочку сложных углеводов, для расщепления которых требуется довольно много времени. Таким образом, держит вас сытым в течение более длительного периода времени. Однако слишком много крахмалистой пищи может быть вредным для людей, страдающих диабетом. Следовательно, контроль количества становится важным для получения преимуществ от этой богатой питательными веществами каши.

      Богатый питательными веществами
      Рис — кладезь различных питательных веществ.На самом деле все виды риса являются отличным источником минералов, таких как кальций и железо; он также богат витаминами, такими как ниацин, витамин D, тиамин, клетчатка и рибофлавин. Рис легко усваивается, содержит меньше насыщенных жиров и хороший холестерин по сравнению с другими продуктами. Следовательно, это хорошо для здоровья сердца.




      Хорошо для пищеварения

      Если у вас проблемы с желудком, рис может стать лучшей здоровой альтернативой. Он легкий и легко усваивается, а наличие клетчатки делает его незаменимым.Фактически, содержание клетчатки в рисе помогает уменьшить запоры и другие заболевания, связанные с желудком.

      Гликемический индекс
      Рис содержит несколько питательных веществ и минералов, но, несмотря на все его достоинства, у него высокий гликемический индекс, что может привести к диабету. Присутствие крахмала требует слишком много времени для расщепления углеводов. Следовательно, следует избегать слишком большого количества риса, особенно белого риса, чтобы избежать различных болезней, связанных с образом жизни.

      Потеря или увеличение веса

      Существуют различные исследования, которые показывают, что диета на основе риса действительно может помочь похудеть, поскольку в нем больше клетчатки и меньше насыщенных жиров.С другой стороны, согласно нескольким исследованиям, чрезмерное потребление риса часто приводит к увеличению веса.

      Ешьте рис по этой схеме, чтобы похудеть и оставаться здоровым

      Довольно часто отказ от риса является первым шагом для тех, кто хочет сбросить несколько килограммов.Тем не менее, многие задаются вопросом, действительно ли рис может заставить вас прибавлять в весе. Рис с низким содержанием жира легко усваивается и содержит много витаминов группы В. Эксперты по фитнесу говорят, что вы действительно можете похудеть, не отказываясь от риса, если вы уже соблюдаете специальную диету для похудения. Большинство людей говорят «нет» белому рису, так как он содержит калории и крахмал. Вам придется сократить количество калорий, чтобы на самом деле похудеть, верно? Однако есть простой способ сделать это, не отказываясь от риса.

      Небольшие порции

      Во время еды ешьте рис небольшими порциями.Это убережет вас от слишком большого количества калорий. Кроме того, вы не должны включать в еду другие продукты, содержащие углеводы, если вы едите рис.

      Ешьте овощи

      Рис легко усваивается, поэтому вы быстро проголодаетесь.Ешьте много овощей, кладезем белков и клетчатки, а также рис, чтобы не проголодаться так быстро. Вы можете включить овощи, такие как фасоль, стручковый перец, брокколи и панир с рисом.

      Колодец для готовки

      Вы можете попробовать способ приготовления риса, который снижает его калорийность.Рис нельзя жарить на масле или смешивать с кремами или жирами. Отварите рис, добавив воду и хорошо слейте воду. Это удаляет крахмал в определенной степени.

      Здоровая и хорошо сбалансированная диета и регулярные тренировки помогут вам поддерживать здоровый вес тела.Важно помнить, что не существует волшебной диеты, которая поможет сбросить вес всего за несколько дней. Вы можете легко поддерживать здоровый вес тела, употребляя рис, если хорошо его готовите и употребляете небольшими порциями.

      Быстрый ответ: почему нельзя есть рис?

      Почему вредно есть рис?

      Рис содержит несколько питательных веществ и минералов, но, несмотря на все его достоинства, у него высокий гликемический индекс, что может привести к диабету.Присутствие крахмала требует слишком много времени для расщепления углеводов. Следовательно, следует избегать слишком большого количества риса, особенно белого риса, чтобы избежать различных болезней, связанных с образом жизни.

      Вредно ли есть рис каждый день?

      Ежедневный рис помогает вам соблюдать диету, поскольку он приводит к усилению чувства сытости, говорится в исследовании. Ежедневная порция риса не только облегчает соблюдение диеты, но и связана с улучшением общего состояния здоровья. Новое исследование показывает, что потребители могут улучшить свой рацион, просто употребляя в пищу белый или коричневый рис

      Почему нельзя есть рис на ночь?

      Когда вы едите рис на ужин, возникает мгновенный всплеск энергии, так как пища легко переваривается, но поскольку вы собираетесь спать в течение следующих нескольких часов, ваше тело не получит питания в течение этих многих часов.

      Рис хуже сахара?

      Хотя большая часть калорий в белом и коричневом рисе поступает из углеводов, белый рис имеет более высокий гликемический индекс, чем коричневый рис. Это означает, что порция белого риса обеспечивает более быстрый скачок уровня сахара в крови, что, по данным Гарвардской медицинской школы, «имеет почти такой же эффект, как употребление чистого столового сахара».

      Рис полезнее макарон?

      Когда мы смотрим на калорийность обоих продуктов, рис значительно ниже: 117 калорий на 100 г по сравнению со 160 калориями макаронных изделий.Если ваша цель — похудеть при соблюдении диеты с контролем калорий, выбор риса вместо макарон может быть наиболее полезным для вас.

      Рис полезнее картофеля?

      Питательные вещества, содержащиеся в белом рисе: Клетчатки — намного меньше, чем в картофеле. Витамины группы В и витамин Е в очень малых количествах. Кальций, марганец, магний, селен, фосфор и железо в очень малых количествах. Низкокалорийный – 200 калорий в чашке вареного риса.

      Что рис делает с человеческим телом?

      Состав риса с высоким содержанием клетчатки необходим для уменьшения запоров и регулирования пищеварительной системы.Рис также действует как естественное мочегонное средство, помогающее выводить воду из организма. Это полезно для тех, у кого высокое кровяное давление и другие состояния.

      Рис лучше хлеба?

      Если ваша цель — похудеть и похудеть, то хлеб, вероятно, будет лучшим выбором для вас, а не белый рис. Это конечно если приравнять к одинаковым калориям. Он сделает вас более сытым дольше, чем белый рис, благодаря содержанию белка и клетчатки. Он также содержит больше белка для увеличения скорости метаболизма.

      Что мне есть на ночь, чтобы сжигать жир?

      12 лучших продуктов перед сном для похудения

      • Греческий йогурт. Греческий йогурт похож на MVP среди йогуртов благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию сахара (в несладких сортах).
      • Вишни.
      • Арахисовое масло на цельнозерновом хлебе.
      • Протеиновый коктейль.
      • Творог.
      • Турция.
      • Банан.
      • Шоколад молочный.

      Можно ли есть рис на ночь?

      Несмотря на потенциальную роль белого риса в улучшении сна, его лучше всего употреблять в умеренных количествах из-за его сравнительно небольшого количества клетчатки и питательных веществ.Белый рис полезно есть перед сном из-за его высокого гликемического индекса (ГИ). Высокий ГИ может способствовать лучшему сну.

      Сколько чапати нужно есть на ночь, чтобы похудеть?

      Диетолог советует контролировать порции для похудения. «На обед тебе нужно две чапати и полтарелки риса. Остальную часть тарелки заполните овощами. Кроме того, ешьте легкий ужин и избегайте риса на ночь.

      Рис превращается в сахар в вашем организме?

      Когда вы едите рис, ваше тело расщепляет крахмал на компоненты глюкозы и высвобождает глюкозу в кровь.Это повышает уровень глюкозы в крови или уровень сахара в крови. Вот почему употребление риса похоже на употребление сладкой пищи, даже если в нем нет сахара.

      Является ли рис вредной пищей?

      Многие сообщества здорового образа жизни считают белый рис вредным для здоровья. Он сильно обработан и лишен оболочки (твердое защитное покрытие), отрубей (внешний слой) и зародышей (богатое питательными веществами ядро). Между тем, у коричневого риса удалена только оболочка.

      Делает ли рис вас толстым?

      Рис является одним из наиболее широко потребляемых злаков в мире.Белый рис — это рафинированный продукт с высоким содержанием углеводов, из которого удалена большая часть клетчатки. Коричневый рис против белого.

      Белый Коричневый
      Жир 0 грамм 1 грамм
      Марганец 19% РСД 55% РСД
      Магний 3% RDI 11% РСД
      Фосфор 4% РСД 8% РСД

      Рисовая диета

      : может ли эта вкусная еда помочь вам достичь целей вашей мечты?

      Рис как часть диеты

      Каждая диета и каждый прием пищи имеют основу.Если вы веган, ваша еда, вероятно, основана на злаках, овощах и фруктах. Если вы соблюдаете хорошо сбалансированную диету, в качестве основы вы можете использовать картофель, макароны, лапшу или рис. Рис широко используется в качестве основного крахмала в азиатских странах, а также является основным компонентом рисовой диеты. Люди, которые живут в азиатских странах, таких как Китай, Южная Корея и Япония, в основном худые.

      Даже статистика показывает, что в этих странах впечатляюще низкий процент людей с избыточным весом (8) или ожирением (7).Неудивительно, что рисовая диета привлекает все больше внимания. Но действительно ли употребление риса является ключом к похудению и подтянутому телу? Чтобы узнать, поможет ли рисовая диета сбросить лишние килограммы, нужно разобраться в основных правилах этой диеты, а также в ее преимуществах и недостатках.

      Концепция рисовой диеты

      Несмотря на то, что рисовая диета имеет долгую историю использования, в настоящее время она достаточно популярна и со временем приобретает все больше и больше последователей. Его первоначальное основное использование заключалось в том, чтобы помочь вам улучшить здоровье сердца и почек и бороться с ожирением, но в настоящее время он также широко используется для снижения веса.Это диета с низким содержанием жиров, натрия, белков и калорий, которая требует регулярных упражнений и медитации (12). Дневной лимит энергии на первом этапе рисовой диеты составляет 800 калорий, что очень мало, учитывая, что вы также должны регулярно заниматься спортом. После этого этапа вы должны увеличить количество потребляемых калорий в день до 1000-1200, и это число должно оставаться неизменным, пока вы не достигнете своего целевого веса. Будучи очень ограничительным, он имеет следующие правила:

      Подробнее: Диета с коричневым рисом: почему вы должны удвоить потребление этого недооцененного зерна

      Что есть на рисовой диете?

      Уже упоминалось, что эта диета ограничивает потребление большого количества продуктов, побуждая вас потреблять более здоровые углеводы.Ваши блюда на этой диете могут включать фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, а также злаки, которые считаются основными компонентами диеты. Вы также можете есть необработанные или минимально обработанные бобы. Еще одним важным продуктом для этой диеты являются обезжиренные молочные продукты, такие как молочный йогурт или творог. На более поздних этапах вам разрешается включать в свой план питания нежирное мясо и рыбу. В целом, в этой диете мало витамина D и кальция, поэтому необходимо использовать добавки.

      Пищевая ценность риса

      Как понятно из названия диеты, одним из основных ее ингредиентов является рис, поэтому следует знать его пищевую ценность. Две самые популярные группы риса — белый и коричневый. Белый рис богат углеводами, фактически он составляет около 80% его общего сухого веса. Рис имеет тенденцию поглощать много воды во время приготовления. В приготовленном виде 70% его веса состоит из воды (14).

      Одна чашка вареного белого риса (205 г) содержит (10):

      • Калорийность – 266 ккал
      • Жиры – 0.389 г
      • Углеводы – 58,9 г
      • Белок – 4,84 г
      • Вода – 140 г

      Коричневый рис содержит больше клетчатки, жира и белка, чем белый рис. Он также богаче марганцем, фосфором, магнием и ниацином (6) и считается немного полезнее, чем белый. Так что решать вам, что выбрать. Помимо риса, вы также можете есть хлеб или макароны, но тоже в небольшом количестве.

      Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme справиться с этим сложным процессом.Наше приложение поможет вам перестроить свои привычки, перестроить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

      Чего следует избегать?

      Как видите, рисовая диета довольно ограничена в еде и калориях, поэтому может потребоваться врачебное наблюдение. Соблюдая рисовую диету, вы должны избегать соленых, обработанных, жирных и богатых жирами продуктов. Алкоголь и сладости, в том числе десерты и сладкие напитки, также не для вас, если вы придерживаетесь этого плана питания.Вам также следует подумать об уменьшении размера порций, чтобы достичь желаемого результата.

      Преимущества рисовой диеты

      Рисовая диета имеет ряд преимуществ: она может улучшить ваше здоровье, помочь вам похудеть и внедрить некоторые полезные привычки в свой распорядок дня. Вот некоторые из преимуществ:

      Ключом к успешной потере веса является сокращение потребляемых калорий и увеличение количества сжигаемых калорий (13). Поскольку рисовая диета сильно ограничивает потребление энергии и требует повышенной регулярной физической активности, вы должны быть в состоянии сбросить необходимое количество фунтов, чтобы достичь целевого веса и поддерживать его.Японское исследование показало, что потребление риса вместо хлеба на завтрак перед тренировкой снижает вероятность отложения жира (2), а это означает, что вы не только уменьшите вес воды, но и растопите нежелательный жир.

      Рисовая диета – это диета с низким содержанием натрия. Уменьшение потребления натрия может помешать вашему телу накапливать вес воды, но, что более важно, бороться или предотвращать заболевания почек. Поскольку одной из основных обязанностей ваших почек является поддержание здорового баланса воды, солей и минералов, повышенное потребление натрия оказывает большее давление на ваши почки, что со временем вызывает возникновение заболеваний почек.Чтобы предотвратить это, вы должны уменьшить количество соли, которую вы едите, и это то, что вам предлагает рисовая диета. Поэтому подразумевается, что вы не должны добавлять какую-либо соль в приготовление пищи.

      Исследования показывают, что повышенное потребление натрия может привести к повышению артериального давления (5). Контроль потребления натрия с помощью диеты всегда был одним из наиболее эффективных способов справиться с этим заболеванием (11). Если вы не новичок в мире диет, вы могли заметить, что рисовая диета чем-то похожа на диету DASH, направленную на борьбу с гипертонией.Главное, что объединяет эти диеты, — это низкое потребление натрия, что связано с лучшим контролем артериального давления (3).

      Недостатки рисовой диеты

      Многие диеты для похудения имеют определенные недостатки, и рисовая диета не является исключением. Вот некоторые из основных негативных аспектов этого плана питания:

      Ограниченное разнообразие продуктов в этом плане питания может вызвать определенные дисбалансы в организме, если вы будете следовать ему в течение длительного периода времени.Снижение потребления белка может привести к потере мышечной массы. Если вы не принимаете какие-либо добавки, придерживаясь рисовой диеты, это может привести к множественной недостаточности питательных веществ.

      Как вы уже знаете, рисовая диета сильно ограничивает. Вот почему придерживаться своего плана в течение длительного периода времени может быть очень сложно и даже утомительно, особенно при походах на светские мероприятия или если вы привыкли питаться вне дома.

      • Не рекомендуется для длительного использования

      Несмотря на то, что рисовая диета невероятно эффективна для кратковременной потери веса, ее длительное следование может оказаться не лучшим вариантом для некоторых людей.Поскольку это очень ограничительно и сокращает потребление калорий и белка, ограниченное количество может быть недостаточным для некоторых людей, что в конечном итоге нанесет вред их здоровью. Если вы хотите начать следовать этой диете, пожалуйста, обсудите все ее аспекты со своим врачом или диетологом, решите, безопасно ли это для вас и каким образом вам лучше включить эту диету или некоторые из ее принципов в свой распорядок дня.

      Приложение BetterMe выведет вас из депрессии, избавит от лишнего веса, избавит от вредных привычек и поможет создать тело вашей мечты.Заинтригован? Спешите изменить свою жизнь к лучшему!

      Идеи для рисовой диеты

      Использование риса в качестве основы для еды имеет очень долгую историю, и существует множество различных блюд, которые включают этот ингредиент и могут быть включены в план питания на рисовой диете. Попробуйте следующие блюда, чтобы разнообразить свой рацион и разнообразить свой рацион:

      • Овощной и рисовый плов
      • Жареные овощи с рисом
      • Грибное ризотто
      • Суши буррито
      • Чаша с паровым лососем и овощным рисом
      • Липкий рис с манго
      • Омурайс (омлет на рисе)
      • Курица Шпинат Артишок Рисовая запеканка
      • Салаты с рисом
      • Рисовые пудинги
      • Супы с рисом

      Образец плана рисовой диеты

      Как вы уже знаете, рисовая диета состоит из трех фаз.Цель первой фазы – привыкнуть к новому режиму и его требованиям. Второй этап направлен на улучшение здоровья и снижение веса, поэтому он длится до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса. И третий этап предназначен для того, чтобы помочь вам внедрить здоровые привычки питания и сохранить свои результаты. Каждая фаза имеет свои ограничения по калориям и еде и, следовательно, разные планы питания. Вот пример плана рисовой диеты для каждой фазы:

      Фаза 1 – 800 калорий
      • Завтрак: Чашка овсянки с апельсином и семенами чиа, чашка несладкого зеленого чая.
      • Обед: Чашка риса, половина чашки жареных овощей.
      • Полдник: Стакан нежирного йогурта с ягодами.
      • Ужин: Жареные овощи и грибной рис, чашка несладкого травяного чая.

      Фаза 2 – 1000 калорий
      • Завтрак: Один тост, половинка авокадо, полстакана творога, чашка несладкого зеленого чая.
      • Обед: Чашка риса, полчашки жареных овощей, половина жареной куриной грудки.
      • Полдник: Чашка фруктовой смеси (яблоки, апельсины, бананы, груши).
      • Ужин: Овощные и рыбные суши, чашка несладкого травяного чая.

      Фаза 3 – 1200 калорий
      • Завтрак: Чашка овощной киноа, чашка несладкого зеленого чая.
      • Обед: Чашка риса, полчашки жареных овощей, запеченная рыба среднего размера.
      • Полдник: Чашка несладкого йогурта с сухофруктами и орехами.
      • Ужин: Ризотто с куриной грудкой и грибами, чашка несладкого травяного чая.

      Другие виды рисовой диеты

      Существуют различные типы рисовых диет, каждая со своими правилами, ограничениями и целями. Хотя все они имеют в названии рис, у них все же есть разные меню рисовой диеты. Вот почему вы должны тщательно выбирать, какой план следовать, так как это может привести к эффекту, противоположному ожидаемому.

      Наиболее распространенными типами рисовой диеты являются диета с курицей и рисом, диета с рисом и бобами и диета с коричневым рисом.В основном они основаны на рисе, чрезмерное употребление которого может иметь определенные негативные последствия. Исследования показывают, что повышенное потребление риса может привести к более высокому риску развития диабета 2 типа (15). Однако есть исследования, которые показали, что эта тема требует дальнейшего более глубокого изучения, и еще слишком рано заявлять о ее вредном воздействии на основании доказательств, которые были представлены до сих пор (9).

      Заключение

      Впервые рисовая диета была создана с целью улучшения здоровья путем борьбы с ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями, укрепления здоровья почек и снижения артериального давления.Рисовая диета имеет большое количество ограничений, ограничивая потребление пищи фруктами и овощами, зерновыми, некоторыми бобами и нежирными или обезжиренными молочными продуктами на первом этапе, и позволяя немного постного мяса и рыбы на втором этапе.

      При регулярных тренировках требуется совсем небольшое количество калорий, поэтому для некоторых людей этого недостаточно. Хотя этот план питания может иметь определенные преимущества для здоровья, включая потерю веса, улучшение здоровья почек и другие, у него все же есть свои недостатки, которые могут затруднить и нанести вред некоторым людям, чтобы следовать этому плану в течение длительного периода времени.Даже если некоторые люди считают, что эта диета потенциально лечит определенные заболевания, вы должны иметь в виду, что она довольно ограничительна. Прежде чем ввести эту диету в свой ежедневный режим, проконсультируйтесь с диетологом.

      ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

      Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

      ИСТОЧНИКИ:
      1. 11 продуктов, которые легко усваиваются (2019 г., medicalnewstoday.com)
      2. Рисовая диета связана с меньшим синтезом/накоплением жира, чем хлебная диета перед лечебной физкультурой (2005, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
      3. Диета DASH: здоровое питание для снижения артериального давления (2019 г., mayoclinic.org)
      4. Пищевые волокна: необходимы для здорового питания (2018, mayoclinic.орг)
      5. Лечение артериальной гипертензии у пациентов с прогрессирующей хронической болезнью почек (2014 г., ncbi.nlm.nih.gov)
      6. Что лучше для здоровья: коричневый или белый рис? (2019, www.medicalnewstoday.com)
      7. Неинфекционные заболевания | Ожирение среди взрослых (2017 г., who.int)
      8. Неинфекционные заболевания | Избыточный вес среди взрослых (2017 г., who.int)
      9. Рис и профилактика диабета 2 типа: описательный обзор эпидемиологического исследования Evidene (2019 г., опубл.ncbi.nlm.nih.gov)
      10. Рис, белый, короткозерный, приготовленный, необогащенный (2019, fdc.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.