Какие нельзя есть продукты при вздутии живота: Причины вздутия живота и диета при метеоризме

Содержание

Продукты, вызывающие повышенное газообразование

Газообразование – естественный процесс для любого человека. Это естественная реакция организма, которая направлена на избавление организма от лишнего воздуха.

Чаще всего причиной являются особенности рациона, включение определенных продуктов. Понимание того, какие продукты вызывают повышенное газообразование, поможет избежать проблем.

Какие продукты вызывают газообразование?

Все продукты, которые могут вызывать повышенное газообразование, обладают определенными характеристиками:

  • Трудно перевариваются.
  • В процессе их переваривания выделяется газ.
  • Включение их в рацион заставляет человека глотать больше воздуха, что приводит не только к повышенному газообразованию, но и отрыжке.

Можно выделить 12 продуктов, которые могут стать причиной повышенного газообразования:

1. Фасоль и бобовые

Бобовые завоевали репутацию продуктов, которые вызывают газы.

Причина в содержании большого количества сложных сахаров – раффинозы, которая с трудом расщепляется в организме. Кроме того, бобовые – это источники сложной клетчатки, которая может увеличить газообразование.

Однако не все бобовые могут быть источником газообразования. Например, исследования показывают [1], что запеченная фасоль с большей степенью вызывала газообразование в сравнении с употреблением черноглазого гороха (белый сорт гороха с черными пятнами).

2. Брокколи и другие продукты из крестоцветных

В таких продуктах содержится большое количество рафинозы и клетчатки. К числу таких овощей можно отнести и другие продукты:

  • Цветную капусту.
  • Брюссельскую капусту.
  • Белокочанную.
  • Спаржу.

3. Цельнозерновые продукты

Все цельнозерновые продукты кроме риса содержат рафинозу и большое количество клетчатки. Это становится причиной повышенного газообразования, и, как следствие, вздутию живота.

Некоторые продукты, например, пшеница, ячмень, рожь содержат белок — глютен.

А, как известно, многие чувствительны к такому белку: от непереносимости до целиакии (серьезного аутоиммунного заболевания).

4. Лук

Это овощ, который используют для приготовления многочисленных блюд, салатов и др. Люди могут включать его в рацион в сыром виде, а также термически обработанным.

Лук содержит фруктозу, которая расщепляется кишечником в процессе пищеварения. И как раз переваривание этого сахара может стать причиной повышенного газообразования.

5. Чеснок

Его также часто используют при приготовлении пищи, соусов, салатов и др.

Он также может стать причиной повышенного газообразования. У некоторых пациентов может формироваться непереносимость чеснока и первый симптом – вздутие живота и повышенное газообразование.

6. Молочные продукты

Молочные продукты содержат белки и являются ценным источникам кальция, однако у людей с непереносимостью лактозы они могут стать причиной повышенного газообразования и вздутия живота.

Согласно некоторым данным, более 75% людей с возрастом теряет [2] способность переваривать лактозу – молочный сахар, который содержится во всех молочных продуктах.

При лактазной недостаточности, после употребления молочных продуктов, могут возникать и другие симптомы: метеоризм, вздутие живота, боль, диарея или, наоборот, запор.

7. Заменители сахара

Растет популярность сахарных спиртов, которые используют как заменители сахара.

Такие продукты остаются непереваренными прежде чем попасть в кишечник. И только в кишечнике начинают расщепляться и одновременно становиться питательной средой для бактерий, которые там проживают.

Как раз эти бактерии, а точнее, их жизнедеятельность и становится причиной повышенного газообразования.

8. Газировки

Сладкие газировки – одна из главных причин повышенного газообразования.

При включении избыточного количества газировок в рацион, человек потребляет не только чрезмерное количество сахара, но и газов.

Чтобы избавиться от излишнего газа в желудке, формируется частая одышка.

Однако, в некоторых случаях, газ может скапливаться в кишечнике.

Сложностей добавляет и тот факт, что некоторые газировки содержат сахарные спирты. Получается, что сладкие газировки – скопление предрасполагающих факторов для формирования повышенного газообразования.

Товары по теме

9. Пиво

Это ферментированный и газированный напиток.

Ферментированные углеводы и процессы карбонизации приводит к избыточному газу и вздутию живота. В пиве содержится еще и глютен, который может усиливать симптомы у людей с пищевой непереносимостью.

10. Жевательная резинка

При жевании резинки человек неосознанно проглатывает большое количество воздуха, который может скапливаться в желудке и транспортироваться в кишечник.

Многие жвачки содержат заменители сахара. И в совокупности это может стать причиной некоторых последствий в виде повышенного газообразования.

11. Леденцы

Леденцы – источник большого количества сахара. Масла в огонь добавляет и заглатывание воздуха.

Некоторые производители, с целью увеличения спроса, используют заменители сахара, что также повышает вероятность повышенного газообразования.

12. Жирные блюда

Такие продукты замедляют пищеварение и заставляют организм работать на повышенных оборотах. Как и в случае с жареной пищей, в кишечнике скапливается большое количество газов.

Как бороться с повышенным газообразованием?

Все перечисленные продукты часто входят в ежедневный рацион и отказываться от них сложно. Но чтобы уменьшить газообразование достаточно следовать простым советам:

  • Замачивать фасоль и другие бобовые перед приготовлением.
  • Вырабатывать привычку медленно принимать пищу, чтобы избежать заглатывания лишнего воздуха.
  • Ограничить, а лучше и вовсе отказаться от жевательной резинки, леденцов и газированных напитков.
  • Вести пищевой дневник, который поможет выяснить причину продуктов, которые провоцируют образование газообразования.
  • Уменьшить количество клетчатки в рационе.
  • Справиться с метеоризмом помогут некоторые лекарственные препараты, например, ветрогонные, средства, уменьшающие газообразование и др.

Список продуктов, которые уменьшают газообразование

Как утверждают специалисты, самая эффективная мера — отказ от продуктов, которые вызывают повышенное газообразование. Однако есть некоторые продукты, которые помогут уменьшить количество газов. Это:

  • Постное мясо.
  • Травяной чай, например, ромашковый.
  • Яйца.
  • Морепродукты.
  • Листовые овощи.
  • Определенные продукты, включающие помидоры, виноград и дыни.
  • Рис.
  • Масло мяты поможет [3] облегчить симптом раздраженного кишечника – это еще одна причина, которая может вызвать повышенное газообразование.

Повышенное газообразование: тревожные симптомы

В большинстве случаев, повышенное газообразование – это не повод для беспокойства. Чаще причина в погрешностях рациона.

Тем не менее, чрезмерное газообразование может быть первым признаком заболевания или дисфункции пищеварительного тракта. Поэтому необходима консультация врача.

При обследовании нужно исключить:

  • Гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь.
  • Синдром раздраженного кишечника.
  • Некоторые типы ферментной недостаточности, например, лактазная и др.
  • Пищевое отравление.
  • Кишечные инфекции.
  • Запоры.
  • Дисбактериоз в кишечнике.
  • Некоторые гинекологические заболевания.

Газообразование – естественный процесс, но иногда может выходить из-под контроля и указывает на некоторые проблемы в организме.

Коррекция рациона поможет избавиться от большинства эпизодов вздутия живота.

Будьте здоровы!

Список литературы:

  1. Donna M Winham, Andrea M Hutchins. // Perceptions of flatulence from bean consumption among adults in 3 feeding studies// Nutr J. //2011. 10
  2. Di Rienzo T, D’Angelo G, D’Aversa F. // Lactose intolerance: from diagnosis to correct management. // Eur Rev Med Pharmacol Sci. // 2013. 17
  3. Khanna R, MacDonald JK, Levesque BG. // Peppermint oil for the treatment of irritable bowel syndrome: a systematic review and meta-analysis.// J Clin Gastroenterol.// Jul, 2014. 48(6)

Для пищеварения | EUROAPTIEKA

Сейчас, когда приближается конец лета, хочется успеть все – не только насладиться последними ягодами с куста, но и сытными блюдами на открытых террасах ресторанов или в саду возле гриля. Иногда вкусная еда и малоподвижность вызывают чувство тяжести и дискомфорт – и снова вздутие живота. Почему бывает вздутие живота и как его предотвратить, объясняет фармацевт “Euroaptieka” Зане Мелберга.

 

Почему бывает вздутие живота?

К вздутию живота обычно приводят разные факторы и физиологические процессы, повседневно происходящие в нашем организме, например, запор, непереносимость пищи и аллергия, или же скопление газов в пищеварительной системе. Повышенный уровень эмоционального стресса также может способствовать дискомфорту и ощущению тяжести – воздействие стресса стимулирует изменения в кишечной нервной системе, в результате скапливается слишком много газов и начинается вздутие живота. Между тем у женщин вздутие живота наблюдается перед и во время менструаций, из-за гормональных изменений и задержки жидкости. Важно помнить, если вздутие живота является неотъемлемой частью повседневной жизни, и это вызывает не только неприятные ощущения, но и боль, то непременно надо проконсультироваться с врачом для своевременного предотвращения возможной болезни.

 

Как рацион питания может повлиять на вздутие живота?

Правильное и сбалансированное питание преимущественно является важным фактором, превентивно способным помочь в предотвращении вздутия живота. Если вы ежедневно едите несбалансированную пищу, при этом порции слишком большие и не соответствуют суточному потреблению энергии и количеству питательных веществ, то в появлении чувства тяжести нет ничего удивительного.

Переедание вызывает расширение желудка, который начинает давить на остальные органы, вызывая неприятные ощущения. Это может проявляться по-разному – сонливость, метеоризм, отрыжка и жжение в желудке лишь некоторые из таких проявлений. Употребляя слишком много продуктов, организм испытывает перегрузку, поскольку приходится производить больше гормонов и ферментов для расщепления питательных веществ.

Важно также выяснить, какие продукты вызывают аллергию или непереносимость, поскольку они также могут способствовать скоплению газов и вздутию живота. В число наиболее распространенных аллергенов входят молочные продукты, яйца, соя, пшеница, разные орехи и морепродукты. Например, молоко является одним из продуктов, чаще всего вызывающих вздутие живота – пищеварительная система не способна расщепить имеющиеся в молоке сахара или лактозу, которая затем остается в кишечнике, выделяя газы и сероводород. Чтобы помочь расщепить лактозу на составные части – глюкозу и галактозу – рекомендуется принимать капсулы лактазы.

Продукты питания с большим содержанием клетчатки могут заставить пищеварительную систему человека производить излишне большое количество газов. Основные продукты, способные вызывать вздутие живота, – брокколи, капуста, цветная капуста, фасоль, абрикосы, яблоки, груши, а также продукты питания, в составе которых есть цельнозерновые. Рекомендуется избегать сладостей и продуктов, в состав которых входит фруктоза, а также глютен, потому что они чаще всего вызывают вздутие живота. Кроме того, вызвать вздутие живота может слишком жирная еда и лакомства, насыщенные искусственным сахаром. Чтобы следить за приемом пищевых продуктов и ощущениями после них, каждый может вести дневник питания, в котором перечисляются продукты, после употребления которых наблюдается вздутие живота. Таким образом в дальнейшем можно будет избегать их, сокращая их количество в повседневном рационе и предотвращая неудобные повседневные ситуации.  

Повседневный прием достаточного количества воды, которое для взрослых составляет в среднем два литра, может уменьшить вздутие живота, потому что это помогает промыть пищеварительную систему и избавиться от запоров. Здесь важно помнить, что газированные напитки и лимонады не помогают выведению лишних газов и не утоляют жажду, потому что в их составе есть пузырьки с углекислым газом, выделяющимся из жидкости только после попадания в желудок. В результате этого бурлит в животе и начинается вздутие. Жевательная резинка также способна вызывать вздутие живота – при ее жевании заглатывается воздух, который скапливается в животе и приводит к новому газообразованию. Жевательную резинку надо принимать после еды, а не “просто так” – если возникает желание чем-то перекусить, то можно порекомендовать фруктовые цукаты, свежие фрукты и овощи.

 

Физическая активность поможет расшевелить пищеварительный тракт

Физическая активность, как и питание имеет важное значение для содействия работе пищеварительного тракта и кишечника – когда человек находится в лежачем положении, в организме скапливается больше газов, поэтому важно двигаться и находить время для физической активности по крайней мере три-четыре раза в неделю. Явно малоподвижный образ жизни не только способствует вздутию живота, но и приводит к другим проблемам со здоровьем. Чтобы пищеварительный тракт и кишечник были активными, достаточно 30-минутной прогулки, физических упражнений или йоги. Лучшие упражнения – баласана или поза ребенка, или приседания, распрямляющие прямую кишку и помогающие вывести все лишнее.

Если возникает ощущение, что физической активности недостаточно, то рекомендуется несколько раз в неделю не дольше десяти минут массировать живот массажным роликом из пены, который можно купить в аптеке. Это не только улучшит пищеварительную систему, но также уменьшит ощущение тяжести и будет способствовать выведению лишней жидкости. Ролик из пены можно использовать не только для массажа живота – он подойдет и для массажа спины, а также поможет расслабить напряжение в мышцах после физической нагрузки.

 

Азбука скорой помощи для предотвращения вздутия живота

Если вздутие живота не удается устранить самостоятельно с помощью вышеупомянутых методов, то рекомендуется воспользоваться препаратами, в составе которых имеется активное вещество симетикон, уменьшающее поверхностное натяжение пузырьков газа, для их выведения из желудочно-кишечного тракта естественным образом или всасывания через стенки кишечника. Препараты, в состав которых входят пищеварительные ферменты, например, липаза, амилаза или трипсин, помогают перевариванию пищи в желудочно-кишечном тракте, а также обеспечивают ощущение легкости в животе. В свою очередь препараты, в составе которых есть активированный уголь, освобождают от лишних газов, скапливающихся в толстой кишке. Капсулы с маслом мяты, чай из фенхеля, ромашки и имбиря также способствуют функционированию пищеварительного тракта и стабилизируют работу кишечника. Важно помнить, что о выборе и применении наиболее подходящего средства в борьбе со вздутием живота рекомендуется проконсультироваться с врачом или фармацевтом.

Продукты, вызывающие вздутие — Со Вкусом

Правильное питание — это не только исключение из повседневного меню отравляющих организм продуктов. В первую очередь это рацион, составленный таким образом, чтобы чувствовать себя максимально комфортно. Нужно помнить, что даже суперполезные продукты могут стать причиной неприятных ощущений, например, вздутия.

Вздутие — это не случайная реакция организма. Конечно, во многом очень индивидуальная, но часто провоцируемая последним приемом пищи. О том, чем опасен горох, знают все, но, поверьте, в вашем меню найдутся и другие не менее агрессивные продукты.

Продукты, вызывающие метеоризм

Почему случается вздутие? Образование большого количества газов — результат брожения, а лучшая пища для бактерий, которые за это отвечают, — сахара. Да-да, именно они в этом виноваты. Остается только узнать о продуктах, в которых содержатся самые трудноусвояемые из них.

  1. Лук

    В это сложно поверить, но лук — один из самых сладких овощей. Это становится заметно только после термической обработки, до нее сладость скрывает природная горечь. Фруктоза, содержащаяся в луке, становится причиной сильного газообразования.

  2. Арбуз

    В сладости арбуза никто не усомнится. Более того, эта ягода больше чем на 90 % состоит из воды и относится к мочегонным продуктам. Сложно найти пищу, которая могла бы принести больше неудобств с выделительной системой, чем арбуз.

  3. Чеснок

    Чеснок содержит так много фруктозы, что пальцы от него становятся липкими. Да-да, чеснок не только острый, но еще и суперсладкий.

  4. Ежевика

    Несомненно, очень полезная и вкусная ягода, которую рекомендуют добавлять в меню тем, кто желает сохранить молодость на долгие годы. Только в больших количествах ее лучше не есть, ведь она содержит полиолы. Эти вещества используют для производства сахарозаменителей, но они полностью не усваиваются и вызывают вздутие живота.

  5. Яблоки

    Хорошее усвоение фруктозы дано не всем, и реакция на яблоки может это продемонстрировать. Продукт, который идеально подходит для брожения! Недаром из яблок делают сидр.

  6. Бобовые

    Не только горох (особенно свежий) может стать причиной метеоризма, но и все бобовые, будь то фасоль, чечевица или нут.

  7. Манго

    Относится к числу самых сладких фруктов и одновременно попадает в список продуктов с чудовищным перевесом фруктозы в составе. Именно то, что фруктозы в манго больше, чем глюкозы, приводит к дисбалансу и плохому усвоению сахаров. Несколько кусочков манго могут создать идеальную среду для бродильных процессов.

И это еще не полный список, но мы перечислили самые популярные продукты. О сливах и горохе знают все, но кто бы мог подумать, что лук и чеснок могут быть так агрессивны? Поделитесь этими знаниями с остальными!

Как предотвратить вздутие живота — научно обоснованные решения и продукты, которых следует избегать

Когда вы собираетесь ступить на платформу, вы хотите чувствовать себя нетерпеливым, взволнованным и готовым затянуть свой подъемный пояс. Но если вы когда-либо испытывали вздутие живота, вы знаете, что это может серьезно помешать вашим тренировкам, не говоря уже о вашей повседневной жизни. Вздутие живота может вызывать дискомфорт и отвлекать, а в некоторых случаях может быть признаком болезни или пищевой непереносимости.

Вздутие живота является одной из наиболее распространенных жалоб на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) в Соединенных Штатах, от которой еженедельно страдают примерно 20% американцев.(1) Даже если вы не сможете полностью избежать ужасного вздутия живота, вашему желудку может быть полезно изменить свои привычки в еде или выбор продуктов. Также важно знать, когда вздутие живота может быть причиной для беспокойства и сигналом для обращения к врачу.

Предоставлено: Chompoo Suriyo / Shutterstock

Примечание. Содержимое BarBend носит информативный характер, но его не следует воспринимать как медицинский совет. Перед началом нового режима тренировок и/или диеты всегда полезно проконсультироваться с доверенным врачом. Мы не медицинский ресурс. Мнения и статьи на этом сайте не предназначены для использования в качестве диагностики, профилактики и/или лечения проблем со здоровьем. Они не заменяют консультацию квалифицированного медицинского работника.

Что вызывает вздутие живота?

Вздутие живота относится к ощущению полноты, давления или газов в животе. Вздутие живота, видимое расширение живота, часто возникает при вздутии живота, но это отдельные явления. (2)

У вздутия живота может быть много потенциальных причин, от ваших пищевых привычек до кишечных микробов.Определенные факторы, такие как место и время ощущения после еды или наличие других симптомов, могут дать подсказки о потенциальном происхождении вашей дилеммы вздутия живота.

Быстрое поедание и глотание воздуха

Когда вы едите на ходу, быстро глотая большие куски и минимально пережевывая, вы, вероятно, проглатываете большое количество воздуха. Это также может произойти, если вы едите очень большими порциями, имеете нерегулярный режим питания или часто пьете газированные напитки. (3)

Проглоченный воздух обычно выбрасывается с отрыжкой, прежде чем он достигнет кишечника, где он может вызвать вздутие живота, но если вы заметите, что у вас много отрыжки после еды и через несколько часов вы чувствуете вздутие живота и газообразование, вы можете почувствовать себя лучше, если замедлите вниз свое пищевое поведение.

Газ из кишечных микробов

Ваш кишечник заполнен триллионами микробов, которые в основном производят энергию путем ферментации углеводов, что приводит к образованию газа. Некоторые углеводы более подвержены брожению, чем другие, а это значит, что они приведут к образованию большего количества газа. В некоторых источниках высказывается предположение, что некоторые люди могут быть «колонизированы» особенно активным набором газообразующих микробов или что чрезмерный рост микробов может способствовать избыточному газообразованию.(1)(3)

Предоставлено: Татьяна Байбакова / Shutterstock

Другие исследования опровергли эту идею, не обнаружив никакой связи между микробным «разрастанием» и вздутием живота. (4) Пока нет мнения, вполне вероятно, что существует определенный уровень корреляции между биомом вашего кишечника и вашей склонностью к вздутию живота.

Запор

Газы не всегда являются причиной вздутия живота. В некоторых случаях нечастые или неполные испражнения могут вызывать чувство неприятного давления и полноты.Как и вздутие живота, запор имеет много потенциальных причин, начиная от недостаточного потребления клетчатки и заканчивая дисфункцией тазового дна или даже стрессом. (3)

Болезнь кишечника

Хроническое вздутие живота может быть симптомом ряда заболеваний кишечника, таких как синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника или глютеновая болезнь. Хотя причины до сих пор неизвестны, исследователи предполагают, что это может быть связано с дисбалансом кишечных микробов, аномальными сокращениями стенки кишечника, изменением активности нервной системы, что приводит к усилению ощущения вздутия живота и дискомфорта, или сочетанием этих факторов. (3)(4)

Какие продукты вызывают вздутие живота?

Если вы искали способы справиться со вздутием живота, возможно, вы встречали термин «низкий уровень FODMAP». FODMAP означает ферментируемые олиго-, ди- и моносахариды и полиолы. Людям не хватает пищеварительных ферментов, необходимых для расщепления большинства этих углеводов для всасывания, или в некоторых случаях они просто медленно всасываются, поэтому они проходят через тонкий кишечник практически неповрежденными, прежде чем достичь толстого кишечника, где они ферментируются в вашем кишечнике. микробы.Некоторые из них также привлекают воду в кишечник, что может привести к вздутию живота и жидкому стулу. (5)

Фрукты, овощи, зерновые и бобовые

Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки, как правило, также содержат большое количество FODMAP. Некоторые из продуктов с самым высоким содержанием FODMAP включают:

  • Мед  
  • Молоко или другие молочные продукты, содержащие лактозу
  • Чеснок
  • Лук
  • Цветная капуста
  • Грибы
  • Артишоки
  • Авокадо
  • Абрикосы и прочие фрукты без косточек
  • Яблоки
  • Пшеница
  • Кешью
  • Фисташки
  • Фасоль
  • Сухофрукты

Хотя эти продукты могут вызывать газообразование, они являются важным источником энергии для кишечных микробов. Многие продукты, содержащие FODMAP, также полезны для вашего здоровья. Их полное удаление может быть рискованным для вас и ваших кишечных микробов. (6)

Протеиновые коктейли, протеиновые батончики и диетические продукты

Некоторые протеиновые коктейли и протеиновые батончики (или заменители пищи) содержат ингредиенты, которые могут вызывать вздутие живота, такие как концентрат сывороточного протеина и инулин (иногда обозначаемый как корень цикория). Многие продукты с пометкой «низкоуглеводные» или «без сахара» также подслащены сахарными спиртами, которые могут оказывать слабительное действие.

В отличие от изолята сывороточного протеина, сывороточный концентрат содержит лактозу, которая может вызывать желудочно-кишечные расстройства у людей с непереносимостью лактозы. Инулин легко ферментируется и также считается пребиотиком, что означает, что он используется полезными микробами. Его также считают «функциональным волокном», которое добавляют в продукты для повышения содержания в них клетчатки и, якобы, их потенциальной пользы для здоровья. Но поскольку инулин поддается брожению, он может вызывать сильное газообразование и вздутие живота. (7)

Сахарные спирты, такие как сорбит и ксилит, иногда используются для замены сахара в таких продуктах, как батончики-заменители еды, шоколад, сироп для завтрака и мороженое.Они принадлежат к классу FODMAPS, называемых полиолами, и оба они быстро ферментируются и могут втягивать воду в кишечник. (8) В Соединенных Штатах Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) требует, чтобы продукты с высоким содержанием сорбита маркировались как «чрезмерное потребление может иметь слабительный эффект». (9)

Должен ли я беспокоиться о вздутии живота?

Вздутие живота часто бывает доброкачественным, но если оно настолько тяжелое, что страдает качество вашей жизни, это может быть признаком чего-то более серьезного. Если ваше вздутие живота сопровождается другими симптомами, такими как частая диарея или запор, боль в животе, непреднамеренная потеря веса или кровавый стул, определенно пора обратиться к врачу.(3)

Как уменьшить вздутие живота

В настоящее время не существует каких-либо лекарств или утвержденных вариантов медицинского лечения исключительно для лечения вздутия живота. (2) Каждый человек время от времени испытывает газообразование и вздутие живота, а газообразование является нормальной частью процесса пищеварения. Однако, если вы заметили, что ваш образ жизни может способствовать частому дискомфорту из-за газов и вздутия живота, вот некоторые изменения, которые вам следует рассмотреть.

Регулируйте время приема пищи

Ожидание голода перед едой, скорее всего, приведет к спешке с большими укусами и минимальным пережевыванием, упомянутым ранее.В обсервационном исследовании пациентов с СРК нерегулярный режим питания был связан с более тяжелыми желудочно-кишечными симптомами. (10)

Симптомы субъектов улучшились, когда они установили более стабильный режим приема пищи, но они также приняли другие изменения, такие как уменьшение количества сладостей и употребление большего количества фруктов и овощей. Неясно, уменьшил ли их симптомы только регулярный режим питания, но, основываясь на этих выводах, это разумное изменение ваших привычек с низким уровнем риска.

Сделайте легкую зарядку

Регулярные физические упражнения могут уменьшить некоторые симптомы СРК и хронических запоров, возможно, из-за их влияния на моторику желудка.(3) В небольшом испытании здоровых взрослых один сеанс легкой физической активности на велотренажере ускорил движение газов через кишечник, что может уменьшить ощущение вздутия живота или растяжения. (11)

Интенсивные упражнения на выносливость, напротив, могут вызвать у некоторых людей расстройство желудочно-кишечного тракта. (12) Поэтому, если вы стремитесь к облегчению, сделайте легкую прогулку или быструю прогулку.

Ешьте клетчатку и пейте воду

Клетчатка играет важную роль в обеспечении комфортной дефекации, и в некоторых случаях недостаточное количество клетчатки может иметь какое-то отношение к вздутию живота.В этом случае может помочь большее количество клетчатки, но здесь требуется некоторый контекст. Не все волокна ведут себя одинаково, и больше клетчатки не всегда полезно.

Нерастворимые волокна, такие как волокнистые нити сельдерея или выносливая кожура яблок, увеличивают объем стула и ускоряют его прохождение через кишечник. Растворимые волокна, такие как фасоль или овес, впитывают жидкость и замедляют прохождение стула. Многие растворимые волокна поддаются брожению, поэтому они могут приводить к газообразованию. Нерастворимые волокна плохо ферментируются, поэтому они с меньшей вероятностью будут способствовать газообразованию.(13)

Предоставлено: Татьяна Байбакова / Shutterstock

В Соединенных Штатах текущие рекомендации таковы, что женщины потребляют 25 граммов клетчатки в день , а мужчины должны стремиться к 38 граммам клетчатки в день . Если вы не достигаете этих цифр и хотите работать над увеличением потребления клетчатки, важно делать это медленно, чтобы предотвратить потенциальное расстройство желудочно-кишечного тракта. (13) Вы можете добавить два грамма к своему ежедневному потреблению, например, с одной чашкой приготовленной брокколи, или три грамма с апельсином среднего размера.

Верхний допустимый предел для клетчатки официально не установлен, но существует субъективный комфортный предел для каждого отдельного человека. (13) Итак, если вы уже превышаете рекомендуемые количества, увеличение потребления клетчатки может быть не самым полезным вариантом. Ваш уровень гидратации также увеличивает эффективность потребления клетчатки, поэтому вместо этого вам, возможно, придется обратить внимание на потребление воды. Даже умеренное обезвоживание может увеличить ваши шансы на запор и вздутие живота.(14)

Попробуйте научно обоснованную добавку

Многие добавки для «здоровья кишечника» делают смелые заявления, основанные на слабых доказательствах, но есть несколько вариантов, подтвержденных исследованиями среднего или высокого качества с участием людей.

Пробиотики

В недавнем мета-анализе изучалось влияние пробиотиков на показатели вздутия живота по данным 17 исследований с участием более 1400 участников с СРК. Пробиотики значительно снизили баллы, но когда авторы попытались определить, какой штамм или комбинация были наиболее эффективными, явного победителя не было выявлено.(15)

Тем не менее, в другом анализе была предпринята попытка определить влияние конкретных пробиотических штаммов на симптомы СРК и установлено, что пробиотики неэффективны при вздутии живота (но они уменьшают боль в животе). (16) В небольшом количестве исследований Lactobacillus acidophilus , Bifidobacterium infantis и Bifidobacterium lactis иногда эффективны для уменьшения вздутия живота (по сравнению с плацебо) (17)

Пищеварительные ферменты

Исследования пищеварительных ферментов также противоречивы.Два рандомизированных, двойных слепых, плацебо-контролируемых исследования включали такое же количество участников с СРК, чтобы проверить эффекты пищеварительного фермента α-галактозидазы, который продается для уменьшения образования газов, связанного с типом FODMAP, обнаруженным в таких продуктах, как бобы и брокколи. . Два исследования пришли к противоположным выводам: одно (с использованием меньшей дозы) сообщило о значительном уменьшении симптомов (18), а другое (с использованием гораздо большей дозы) не обнаружило различий между ферментом и плацебо. (19)

Хотя пищеварительные ферменты могут быть не всегда эффективны для уменьшения газообразования после порции бобов и овощей семейства крестоцветных, вам может повезти больше, если вздутие живота вызвано непереносимостью лактозы.Людям с непереносимостью лактозы трудно переваривать молочные продукты, потому что они не производят достаточное количество лактазы для расщепления лактозы во многих молочных продуктах. Ряд исследований показывает, что добавки с лактазой или бета-галактозидазой могут уменьшить желудочно-кишечные расстройства при приеме с пищей, содержащей молочные продукты. (20)

Переход на низкий уровень FODMAP

Диета с низким содержанием FODMAP является одним из возможных способов уменьшить симптомы СРК или желудочно-кишечного расстройства, вызванного физическими упражнениями, но она не предназначена для долгосрочного режима питания или образа жизни.Диета состоит из трех этапов: временное снижение потребления FODMAP, систематическая проверка вашей толерантности к каждой группе FODMAP, а затем постепенное повторное введение FODMAP. (6) Вы должны ввести диету FODMAP под руководством квалифицированного медицинского работника.

Как и любая ограничительная диета, длительное соблюдение диеты с низким содержанием FODMAP может затруднить удовлетворение ваших потребностей в питании. Также было показано, что он уменьшает количество некоторых полезных кишечных микробов. Вы должны ввести диету FODMAP под руководством квалифицированного медицинского работника.

С таким количеством потенциальных причин вздутие живота часто является обычным явлением, которое можно считать нормальной и доброкачественной частью пищеварительного процесса. Однако в некоторых случаях это может указывать на более серьезную проблему. Если вы плохо себя чувствуете в тренажерном зале из-за вздутия живота, вам следует обратиться к врачу.

Но если вы чувствуете себя немного некомфортно, несколько простых изменений в ваших привычках питания, выборе продуктов и увеличении потребления воды могут облегчить неприятный дискомфорт.

  1. Чжан М., Юрашек С.П., Аппель Л.Дж., Пасрича П.Дж., Миллер Э.Р. и Мюллер Н.Т. (2020). Влияние диет с высоким содержанием клетчатки и замены макронутриентов на вздутие живота: результаты исследования OmniHeart. Клиническая и трансляционная гастроэнтерология, 11(1), e00122. https://doi.org/10.14309/ctg.0000000000000122
  2. Нельсон, А.Д., Блэк, С.Дж., Хоутон, Л.А., Луго-Фагундо, Н.С., Лейси, Б.Е., и Форд, А.С. (2021). Систематический обзор и сетевой метаанализ: эффективность лицензированных препаратов при вздутии живота при синдроме раздраженного кишечника с запорами.Пищевая фармакология и терапия, 54 (2), 98–108. https://doi.org/10.1111/apt.16437
  3. Уилкинсон, Дж. М., Козин, Э. У., и Лофтус, К. Г. (2019). Газы, вздутие живота и отрыжка: подход к оценке и лечению — американский семейный врач. Американский семейный врач, 99(5), 301–309. https://www.aafp.org/afp/2019/0301/p301.html
  4. Саффури Г.Б., Шилдс-Катлер Р.Р., Чен Дж., Ян Ю., Лекатц Х.Р., Хейл В.Л., Чо Дж.М., Баттальоли Э.Дж., Бхаттараи Ю., Томпсон К.Дж., Калари, К.К., Бехера, Г., Берри, Дж.К., Петерс, С.А., Патель, Р., Шютц, А.Н., Фейт, Дж.Дж., Камиллери, М., Зонненбург, Дж.Л., … Кашьяп, П.К. (2019). В основе симптомов, связанных с функциональными расстройствами желудочно-кишечного тракта, лежит микробный дисбактериоз тонкой кишки. Сообщения о природе, 10 (1), 1–11. https://doi.org/10.1038/s41467-019-09964-7
  5. Альтобелли, Э., Дель Негро, В., Анджелетти, П., и Лателла, Г. (2017). Диета с низким содержанием FODMAP улучшает симптомы синдрома раздраженного кишечника: метаанализ.Питательные вещества, 9(9), 940. https://doi.org/10.3390/nu

    40

  6. Барретт, Дж. С. (2017). Как ввести диету с низким содержанием FODMAP. Журнал гастроэнтерологии и гепатологии, 32, 8–10. https://doi.org/10.1111/jgh.13686
  7. Ахмед, В., и Рашид, С. (2019). Функциональный и терапевтический потенциал инулина: всесторонний обзор. Критические обзоры пищевых наук и питания, 59 (1), 1–13. https://doi.org/10.1080/10408398.2017.1355775
  8. Плаза-Диас, Дж., Пастор-Вильескуза, Б., Руэда-Роблес, А., Абадия-Молина, Ф., и Руис-Охеда, Ф.Дж. (2020). Правдоподобные биологические взаимодействия низкокалорийных и некалорийных подсластителей с кишечной микробиотой: обновление недавних исследований. Питательные вещества, 12(4), 1153. https://doi.org/10.3390/nu12041153
  9. CFR — Свод федеральных правил, раздел 21. (без даты). Получено 11 февраля 2022 г. с https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=184.1835&SearchTerm=sorbitol
  10. .
  11. Нилхольм, К., Ларссон, Э., Рот Б., Густафссон Р. и Олссон Б. (2019). Нерегулярные диетические привычки с высоким потреблением злаков и сладостей связаны с более тяжелыми желудочно-кишечными симптомами у пациентов с СРК. Питательные вещества, 11 (6). https://doi.org/10.3390/nu11061279
  12. Уилкинсон, Дж. М., Козин, Э. У., и Лофтус, К. Г. (2019). Газы, вздутие живота и отрыжка: подход к оценке и лечению — американский семейный врач. Американский семейный врач, 99(5), 301–309. https://www.aafp.org/afp/2019/0301/p301.html
  13. Коста, Р.Дж.С., Снайп, Р.М.Дж., Китик, К.М., и Гибсон, П.Р. (2017). Систематический обзор: желудочно-кишечный синдром, вызванный физическими упражнениями, последствия для здоровья и кишечных заболеваний. Пищевая фармакология и терапия, 46 (3), 246–265. https://doi.org/10.1111/apt.14157
  14. МакРори, JWJ (2015). Научно-обоснованный подход к добавкам клетчатки и клинически значимой пользе для здоровья, часть 2: на что обратить внимание и как порекомендовать эффективную терапию клетчаткой. Питание сегодня, 50 (2).https://journals.lww.com/nutritiontodayonline/Fulltext/2015/03000/Evidence_Based_Approach_to_Fiber_Supplements_and.9.aspx
  15. Арно, MJ (2003). Легкое обезвоживание: фактор риска запоров? Европейский журнал клинического питания, 57 (S2), S88–S95. https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1601907
  16. Ню, Х.-Л., и Сяо, Дж.-Ю. (2020). Эффективность и безопасность пробиотиков у пациентов с синдромом раздраженного кишечника: данные, основанные на 35 рандомизированных контролируемых исследованиях. Международный журнал хирургии, 75, 116–127.https://doi.org/10.1016/j.ijsu.2020.01.142
  17. МакФарланд, Л. В., Каракан, Т., и Каратас, А. (2021). Эффективность пробиотиков для лечения синдрома раздраженного кишечника в зависимости от штамма и исхода: систематический обзор и метаанализ. EClinicalMedicine, 41. https://doi.org/10.1016/j.eclinm.2021.101154
  18. Лейси, Б.Е., Габбард, С.Л., и Кроуэлл, доктор медицины (2011). Патофизиология, оценка и лечение вздутия живота: надежда, шумиха или болтовня? Гастроэнтерология и гепатология , 7 (11), 729–739.
  19. Так, Си Джей, Тейлор, К. М., Гибсон, П. Р., Барретт, Дж. С., и Мьюир, Дж. Г. (2018). Усиление симптомов раздраженного кишечника при приеме внутрь галактоолигосахаридов смягчается лечением α-галактозидазой. Американский журнал гастроэнтерологии, 113(1), 124–134. https://doi.org/10.1038/ajg.2017.245
  20. Бён, Л., Торнблом, Х., Ван Ауденхове, Л., Симрен, М., и Стерсруд, С. (2021). Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное пилотное исследование: Острые эффекты фермента α-галактозидазы на желудочно-кишечные симптомы у пациентов с синдромом раздраженного кишечника. Нейрогастроэнтерология и моторика: официальный журнал Европейского общества моторики желудочно-кишечного тракта , 33 (7), e14094. https://doi.org/10.1111/nmo.14094
  21. Денг Ю., Миссельвиц Б., Дай Н. и Фокс М. (2015). Непереносимость лактозы у взрослых: биологический механизм и диетотерапия. Питательные вещества , 7 (9), 8020–8035. https://doi.org/10.3390/nu7095380

Избранное изображение: Chompoo Suriyo / Shutterstock

Чувствуете себя некомфортно сытым? Продукты, чтобы избавиться от вздутия живота | Здоровье

Многие люди жалуются на чувство дискомфорта и тяжести в желудке, даже если они не ели в течение нескольких часов.Желудок также может казаться больше, чем обычно. Это называется вздутием живота и может произойти из-за того, что желудочно-кишечный тракт заполнен воздухом. Кислотность, запор, заглатывание воздуха или менструация в некоторых случаях могут вызвать вздутие живота. За этим состоянием могут стоять определенные медицинские состояния, такие как синдром раздраженного кишечника, заболевание печени или инфекция. Часто для этого нет видимой причины. Вздутие живота также часто сопровождается чрезмерным метеоризмом и частой отрыжкой.

Вас также может беспокоить, если вы не принимаете пищу в надлежащее время и употребляете неправильные виды пищи.Есть некоторые продукты, которые перевариваются дольше, и их следует избегать, если у вас есть склонность к вздутию живота.

«Помните, что ваш желудок опорожняется от 4 до 6 часов в зависимости от приема пищи. Первым шагом к решению этой проблемы является соблюдение достаточных промежутков между приемами пищи, а также уменьшение размера порции», — предлагает Джотика Диван, специалист по питанию и диете. Советник.

Состав пищи также играет большую роль в определении того, сколько времени потребуется, чтобы пища покинула желудок.

«Смешанная диета, сложные углеводы и жирная пища проводят больше времени в вашем желудке, и в результате вы можете чувствовать себя больше и сытнее. Жидкости выводятся быстрее, чем твердые вещества, а крупные частицы выводятся медленнее, чем мелкие частицы», — говорит Диван. .

Продукты, которых следует избегать при вздутии живота

Следует избегать продуктов с высоким содержанием сахара, некоторых молочных продуктов, овощей семейства крестоцветных, таких как цветная капуста, капуста, редис и искусственных подсластителей. Сокращение потребления сахара, крахмала и пшеничной муки может решить эту проблему.Конечно, не все фрукты и овощи следует исключать из своего рациона, поскольку важно соблюдать сбалансированную диету.

Кроме того, вареные овощи лучше, чем сырые, если вы страдаете от вздутия живота.

Продукты, помогающие избавиться от вздутия живота

Чтобы перистальтика кишечника оставалась гладкой, важно, чтобы продукты расщеплялись эффективно. Вот некоторые из продуктов, которые помогают уменьшить вздутие живота:

1. Ананас, киви и папайя

Продукты, способствующие пищеварению, могут уменьшить выделение газов, помогая переваривать белки, крахмалы и жиры.Например, ананас содержит пищеварительные ферменты и уже давно используется в народной медицине для лечения расстройства желудка. Киви помогает благодаря своим слабительным свойствам и увеличивает подвижность желудка. Папайя также считается чрезвычайно эффективной в расщеплении белка.

2. Банан

Продукты с высоким содержанием калия, особенно сырой банан, помогают выстилать желудок, вымывая избыток натрия и уменьшая воспаление. Это также пребиотик, который помогает увеличить количество хороших бактерий в кишечнике.Точно так же сладкий картофель также богат калием.

3. Пробиотики

Различные ферментированные продукты, такие как творог, кандзи (сок черной моркови), квашеная капуста, являются примерами пробиотиков, которые помогают кишечнику, добавляя полезные бактерии.

Пробиотики помогают кишечнику, добавляя полезные бактерии (Unsplash)

4. Яблочный уксус

Пища в желудке расщепляется быстрее, если добавить к ней яблочный уксус, так как он усиливает желудочную кислоту.

5.Чай аджван и зира

Чай аджван (семена карамели) и зира (семена тмина) помогают очистить желудок. Они увеличивают ваш метаболизм и помогают облегчить многие проблемы, связанные с желудком. Мятный чай также использовался в течение нескольких поколений для уменьшения вздутия живота.

6. Активированный уголь

Активированный уголь представляет собой безвкусный черный порошок, который поглощает газы, особенно после высокоуглеводной пищи. Известно, что его случайное использование не вредно.

7. Клетчатка

Добавление в рацион правильного вида и количества клетчатки может помочь увеличить объем стула и ускорить его продвижение по пищеварительному тракту. Например, огурец, который на 95% состоит из воды, и ягоды являются хорошими источниками клетчатки. Кроме того, наличие шелухи подорожника — еще один отличный способ увеличить объем стула. Но в то же время нужно помнить, что в человеческом организме нет необходимых ферментов для переваривания клетчатки, поэтому важно иметь ее в нужном количестве.Чрезмерное потребление клетчатки также может привести к вздутию живота.

Добавление в рацион правильных видов и количества клетчатки может помочь справиться со вздутием живота. что оказалось чрезвычайно полезным для уменьшения вздутия живота.

Помимо правильного питания важно выпивать 3-4 литра воды в день. Если вы не пережевываете пищу должным образом, вы должны начать это делать, чтобы вырабатывалось достаточное количество ферментов слюны, способствующих расщеплению пищи в желудке.

(при участии Джотики Диван, консультанта по питанию)

Следите за новостями на Facebook и Twitter

22 продукта, которые нельзя есть перед сексом

Избегайте этих пунктов меню, чтобы победить вздутие живота (и любую другую функцию организма, которая заставляет вас чувствовать себя несексуально) на следующем свидании.

Когда вокруг так много еды, от которой чувствуешь себя раздутым и несексуальным, это чертовски повезло, что большинство свиданий начинаются с еды и заканчиваются сексом, особенно если ты ешь незадолго до того, как ложишься спать.К счастью, вы можете съесть свой ужин или десерт (или и то, и другое на хороших свиданиях), а также насладиться сексом. По словам Уильяма Чея, доктора медицинских наук, профессора Мичиганского университета и советника, просто откажитесь от продуктов, которые могут вызвать проблемы с пищеварением, что является реальной проблемой, если у вас чувствительный желудок или вы страдаете от беспокойства, связанного со свиданием, которое может усугубить проблемы с пищеварением. в Международный фонд функциональных желудочно-кишечных расстройств.

НА БРАНЧ ДАТА:

1. Бублики

GETTY IMAGES / LAUREN AHN (Большинство изображений)

Когда дело доходит до хлеба, рогалики самые плотные, которые вы можете получить.По словам доктора Чея, у многих людей возникают проблемы с перевариванием пшеницы, независимо от аллергии на глютен. Задушите его начинкой из тяжелого сливочного сыра высотой в дюйм, и вы можете рассчитывать даже на чувство сытости навсегда, поскольку ваше тело изо всех сил пытается переварить изрядную порцию жира и белка — двух питательных веществ, которые требуют больше времени для обработки, чем простые углеводы.

Вместо этого съешьте: Тост и полегче с намазкой. (Если ваша цель — быстро переварить пищу, достаточно столовой ложки сливочного сыра, особенно если вы чувствительны к молочным продуктам.)

2. Мясной завтрак

Проще говоря, колбаса и бекон жирные AF. «Жирное мясо на завтрак вызывает сильную изжогу и расстройство желудочно-кишечного тракта», — говорит доктор Чей, указывая пальцем, в частности, на бекон, который может быть особенно проблематичным.

Вместо этого съешьте: Яичницу-болтунью или, еще лучше, яичные белки. Пока они не слишком жирные, они обеспечат вас высококачественным белком без жира, который заставляет вас чувствовать себя противно.

3.Эспрессо

В зависимости от того, сколько вы обычно пьете, как ваше тело перерабатывает кофеин и крепости кофе, который вы пьете, крепкие кофейные напитки могут усилить нервозность, которая вызывает проблемы с желудком, такие как диарея — последнее, что вам нужно, когда вы сближаетесь своему партнеру.

Вместо напитка: Чай. В нем меньше кофеина, чем в кофе. До свидания, истерики!

НА ОБЕДЕ ДАТА:

4. Стейк

Кусок мяса весом 8 унций может вызвать выделение особенно неприятно пахнущего газа.Чей. «Газ, связанный с красным мясом, имеет более неприятный запах из-за химических веществ, которые он производит в толстой кишке», — объясняет доктор Чей. Это потому, что когда вы переедаете белок, он попадает прямо в толстую кишку для ферментации, где он создает некоторые очень неприятные побочные продукты.

Вместо этого съешьте: Рыбу или курицу — обычно они менее плотные и легче перевариваются.

5, 6, 7. Брокколи/Цветная капуста/Брюссельская капуста

Вместо этого ешьте: Салатная зелень, огурцы, помидоры, болгарский перец, грибы — все это немного безопаснее.

8. Салат из капусты

GETTY IMAGES / Лорен Ан

Несмотря на то, что именно капуста придает салату из капусты приятный хруст, этот ингредиент является плохой новостью, когда он достигает кишечника, где ферментация вызывает обильное газообразование. Повязка на основе майонеза только усугубляет ситуацию, заставляя вас чувствовать вздутие живота еще дольше.

Вместо этого съешьте: Зеленый салат, слегка заправленный маслом и уксусом. Вы получите свои листья без серьезных побочных эффектов.

9.Картофель фри

Картофель относительно легко усваивается — проблемы могут возникнуть из-за масла, в котором его жарят. Это связано с тем, что жиру требуется время, чтобы покинуть желудок, из-за чего вы некоторое время чувствуете себя сытым и неудобным после еды. (Не идеально, когда ~ сексуальное время ~ сразу после еды.)

Вместо этого съешьте: Печеный картофель — и сделайте из него сладкий картофель, чтобы получить дополнительные питательные вещества.

НА Свидании В МЕКСИКАНСКОМ РЕСТОРАНЕ:

10.Начос

С точки зрения пищеварения и связанных с этим проблем кукуруза, используемая для приготовления чипсов из тортильи, относительно безвредна. Проблема с начос? Они полностью загружены: бобами, которые содержат неперевариваемые сахара, называемые галактанами, которые объясняют их репутацию основных производителей газа; жирное мясо, которое может спровоцировать расстройство желудка; сметана и сыр, от которых вздутие живота у тех, кто чувствителен к лактозе; и гуак и сальса, приготовленные из лука и чеснока, двух ингредиентов, которые незаметно вызывают газообразование.Чей. Поговорите о рецепте пищеварительного D-I-S-A-S-T-E-R.

Вместо этого съешьте: Простые чипсы из тортильи. «Кукурузные отруби не поддаются брожению», — объясняет доктор Чей, а это означает, что любое кукурузное волокно, которое вы не можете переварить, просто проходит через вашу систему, не создавая газа в кишечнике.

11. Буррито

Между пшеничной оберткой, бобовой начинкой, сыром, луком фахита и огромным количеством еды, начиненной средним буррито, буррито хороши двумя вещами: их общей восхитительностью и их способностью вывести вас из свидания — быстро.(«Извините, мне пришлось бежать — я съел этот буррито!» ¯\_(ツ)_/¯ )

Вместо этого съешьте: Тако. Кукурузная лепешка с курицей или рыбой — ваш самый безопасный выбор, потому что (1) кукуруза легче переносится желудком, чем пшеница; (2) курица и рыба легче и легче усваиваются, чем мясо; и (3) маленькие тако вмещают меньше еды, чем обертки с буррито, поэтому они автоматически снижают риск переедания (самый большой вздутие живота, TBH). Просто отложите 🚨фасоль!🚨 и наклейте рис.

12. Маргарита

Независимо от того, приготовлено оно из смеси «Маргарита» или сока лайма, оно обязательно содержит добавленные сахара, которые, как известно, трудно перевариваются.То же самое касается любого другого напитка на основе смеси или суперсладкого напитка, состоящего в основном из фруктового сока.

Вместо этого выпейте: Текилу или вино (надежнее). Таким образом, вы противостоите только встречающимся в природе сахарам.

НА Свидании В ИТАЛЬЯНСКОМ РЕСТОРАНЕ:

13. Пицца

Проблема: Тесто для пиццы, очевидно, сделано из пшеницы, ингредиента, который, по словам доктора Чея, может вызвать газообразование и вздутие живота у некоторых людей. Сыр не помогает, особенно если у вас непереносимость лактозы.А если с вашего ломтика капает жир, вы будете чувствовать себя хуже дольше, потому что диетический жир задерживает опорожнение желудка, чтобы пища дольше оставалась в вашем организме.

Вместо этого съешьте: Макароны, слегка приправленные красным соусом — и держите сыр. По словам доктора Чея, макароны ложатся легче, чем плотное тесто для пиццы, поэтому у вас меньше шансов столкнуться с проблемами.

14. Чесночные узлы

ПИНО ДИТА / FLICKR / GETTY IMAGES / LAUREN AHN

Вместо этого съешьте: Обычный итальянский хлеб — все, что есть в вашей житнице, скорее всего, будет лучшим выбором.

15. Соус сливочный

Густые соусы на основе сливок содержат много жира, который долго переваривается — не идеальный вариант, если вы планируете охладиться в горизонтальном положении, как только вернетесь домой. И сливки, очевидно, расстроят ваш желудок, если у вас есть чувствительность к молочным продуктам.

Вместо: Красный соус. Просто избегайте любых чесночных или острых блюд, которые могут вызвать неприятную изжогу.

ДАТА ФИЛЬМА:

16.Мармеладки

«В зависимости от того, что живет в вашем кишечнике, и способности вашего организма к пищеварению, жевательные конфеты могут быть полной катастрофой, особенно те, которые не содержат сахара», — говорит доктор Чей. Обычные жевательные конфеты, как правило, содержат фруктозу, которую многие люди плохо усваивают, в то время как жевательные конфеты без сахара, как правило, подслащены сорбитом, сахарным спиртом, который люди не усваивают. И когда ваше тело не может что-то усвоить, оно отправляет это в толстую кишку для ферментации. Там кишечные бактерии создают и извергают газ, как выхлопную трубу.

Вместо этого съешьте: Попкорн без масла.

НА ДАТУ NETFLIX AND CHILL:

17. Резинка

Да, вы хотите, чтобы ваше дыхание было мятно-свежим на тот случай, если вы больше расслабляетесь, чем смотрите Netflix. Но, в частности, жевательные резинки без сахара часто содержат сорбит, сахар, полученный из спирта, который организм не может усвоить. Итак, угадайте, что будет дальше? (Подсказка: когда сорбитол не подается в форме медведя, он используется как слабительное.)

Вместо: Почистите зубы или прополощите рот ополаскивателем, чтобы освежиться.Или заварите чашку мятного чая. (Та же разница.)

18. Крендельки

Трудно точно сказать, почему крендельки раздражают желудок и фигурируют во многих списках потенциально проблемных продуктов, но доктор Чей считает, что это как-то связано с пшеницей в тесте. И помните: ваши нервы на свидании могут усугубить проблемы с желудочно-кишечным трактом, даже если вы всегда ели крендели с солью, как будто это ваша работа.

Вместо этого съешьте: Печеные закуски из картофеля, риса или кукурузы. Если вы склонны к газообразованию (или беспокоитесь о нем), эти ингредиенты легче всего расщепляются и всасываются в кишечнике.— говорит Чей.

19. Хумус

Этот соус имеет ореол здоровья, потому что, в отличие от заправок для ранчо и сметаны, он сделан из бобовых и оливкового масла, поэтому содержит белок и полезные жиры. Тем не менее, бобовые запрещены, если вы хотите избежать газообразования и вздутия живота.

Вместо: Пропустить падение. Или попробуйте соус на основе греческого йогурта, который не должен содержать фасоль и бобовые и содержать меньше лактозы, чем другие соусы на основе молочных продуктов.

НА СВИДАНИЕ ПРОСТО ВЫПИТКИ:

20.Пиво

Вы знаете, куда попадают эти пивные пузыри: в желудок. И то, что входит внутрь, должно выйти в виде отрыжки, пердежа или неудобного вздутия живота. Неловко .

Вместо напитка: Вино. (Когда вино не является ответом?!)

21. Водка Газированная вода/джин с тоником

Газированные смесители вызывают газ, потому что они полны им.

Вместо этого выпейте: Мартини или ликер на ваш выбор со льдом. (Просто не забудьте настроить темп, если вы обычно привыкли к микшерам.)

НА ДЕСЕРТ СВИДАНИЕ:

22. Мороженое без сахара

Помимо очевидной проблемы употребления лактозы (для людей с непереносимостью или аллергией), молочные десерты без сахара, вероятно, содержат искусственные подсластители (такие как сорбит или манитол), которые, как вы знаете/не хотите знать , может вызвать газообразование или слабительный эффект.

Вместо этого съешьте: Нежирное мороженое или замороженный йогурт. В нем будет такое же количество лактозы, как и в настоящем продукте или без сахара, но без фальшивого продукта, от которого вас вздувает (и портит настроение).

Элизабет Наринс с экспертным мнением, предоставленным доктором Уильямом Чеем

Дай разорвать | Health & Wellness Services

Как бы вы это ни называли — газообразование или разрыв — вздутие живота и газы случаются у всех. Это не без причины: вздутие живота дает подсказки о том, как ваша пищеварительная система реагирует на то, что вы едите и пьете, а также о том, чего может не хватать. Джейн Рейган, зарегистрированный специалист по диетическому питанию (RDN) в Medical Services, рассказывает, почему у вас возникают газы и вздутие живота, и что вы можете сделать, чтобы свести их к минимуму.

Что это значит, когда у нас вздутие живота или газы?

Вздутие живота и газы являются очень распространенными желудочно-кишечными (ЖКТ) симптомами, и наличие некоторого количества кишечного газа в пищеварительном тракте является нормальным явлением. Газы и вздутие живота могут быть легкими или могут быть крайне неприятными, приводя к вздутию живота и боли. Хотя может быть неловко говорить об этих симптомах, важно понять, является ли ваше вздутие живота нормальным явлением или оно может быть вызвано другими более важными факторами, которые должны быть устранены профессионалом.

Что вызывает вздутие живота и газы?

Вздутие живота и газы могут возникнуть по разным причинам. Клетчатка является одной из наиболее распространенных причин расстройства желудочно-кишечного тракта. Ваше тело не переваривает клетчатку. Из-за этого бактерии в толстой кишке производят газ как побочный продукт этой неперевариваемой клетчатки. Кроме того, если ваша пищеварительная система работает не на полную мощность, вы можете испытывать повышенное газообразование или вздутие живота.

Слишком быстрый прием пищи, переедание и даже заглатывание слишком большого количества воздуха при употреблении газированных напитков или жевательной резинки могут способствовать вздутию живота.Кофеин также является фактором, так как он может чрезмерно стимулировать пищеварительный тракт. Пищевая непереносимость или гормональный дисбаланс могут иметь аналогичный эффект. Наконец, стресс может привести к вздутию живота — все это взаимосвязано!

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобы и овощи, могут увеличить вздутие живота. Тем не менее, диеты с низким содержанием клетчатки также могут вызывать вздутие живота, поскольку клетчатка необходима для поддержания движения и предотвращения запоров. Когда дело доходит до употребления клетчатки, важно найти баланс, чтобы вы могли удовлетворить свои диетические потребности, не переусердствуя.

Другие продукты, вызывающие газообразование, часто содержат сахара или сахарные спирты. Сахара содержатся в различных пищевых продуктах, включая молочные продукты, пшеницу, сладости, овощи и фрукты, и все они могут способствовать газообразованию и вздутию живота. Сахарные спирты, такие как сорбит и ксилит, также могут вызывать газообразование и другие симптомы пищеварения. Эти типы спиртов часто встречаются в искусственно подслащенных продуктах и ​​жевательной резинке.

Опять же, важно найти баланс и практиковать умеренность. В большинстве случаев вам не нужно полностью исключать продукты (если они не вызывают у вас недомогание или дискомфорт, в этом случае вам следует обратиться к профессионалу), но вы должны помнить о том, что вы едите и как. много и как это заставляет вас чувствовать.

Как свести к минимуму вздутие живота и газообразование?

Чтобы уменьшить вздутие живота и газообразование, попробуйте некоторые из этих советов:

  • Тщательно пережевывайте пищу.

  • Ешьте медленно; каждый прием пищи должен длиться не менее 20 минут.

  • Избегайте заглатывания лишнего воздуха (жевание резинки, употребление газированных напитков).

  • Оставайтесь активными – упражнения помогают пищеварению.

  • Не вводите слишком много клетчатки слишком рано; медленно добавляйте его в свой рацион.

  • Исключите пищевую чувствительность или аллергию под руководством RDN.

  • Принимайте пищеварительные ферменты и/или пробиотики для улучшения здоровья кишечника.

  • Попробуйте пищеварительные травы, такие как имбирь, фенхель и мята, — добавляйте их в другие блюда или добавляйте в такие блюда, как чай.

  • Попробуйте пить яблочный уксус в умеренных количествах: 1 чайная ложка, смешанная с 6 унциями. воды перед каждым приемом пищи.

В большинстве случаев вздутие живота вызывается пищевыми продуктами или факторами окружающей среды.Большинство людей будут испытывать некоторое количество газа в результате употребления клетчатки и нормального пищеварения. Однако иногда вздутие живота может иметь более серьезную основную причину, такую ​​как синдром раздраженного кишечника (СРК), непереносимость лактозы, избыточный рост тонкой кишки (SIBO) или желудочно-кишечные заболевания.

Если газы или вздутие живота становятся настолько болезненными, что мешают вашей повседневной жизни — если вы не можете есть, спать, у вас диарея, запор или другие проблемы — возможно, пришло время обратиться к врачу или проконсультироваться с зарегистрированным диетологом. .

В кампусе есть множество ресурсов для удовлетворения ваших потребностей в питании. Медицинские услуги предлагают бесплатную Клинику ресурсов по питанию (доступную в Рекреационном центре) для основных консультаций в течение учебного года, а также для постоянных подробных консультаций по питанию. В Housing & Dining Services также есть зарегистрированный диетолог, который может встречаться со студентами индивидуально, отвечать на вопросы, проводить обход столовой и многое другое.

10 продуктов, вызывающих газообразование и вздутие живота

Вам знакомо чувство пробуждения после голодания накануне вечером, когда ваш желудок чувствует себя свежим.Вы чувствуете себя легким, как перышко, когда готовите утренний завтрак. Но иногда после первого укуса у вас в желудке словно надувается воздушный шарик, отчего вы чувствуете себя некомфортно и вздутие живота.

К сожалению, никто не застрахован от газа. Но когда вздутие живота вызывает у вас боль из-за вздутия живота, это может быть проблемой.

Что добавляет к вашим проблемам с газом?

Вздутие живота – это избыток газа в желудке, ожидающий выхода. Газ может выделяться при отрыжке, отрыжке и метеоризме.Все это может причинить вам дискомфорт из-за болей в животе и даже вздутия живота.

Знаете ли вы: Около половины газа в пищеварительной системе приходится на проглатываемый воздух? Более медленное употребление пищи может помочь уменьшить этот избыток газа.

Ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы — или, проще говоря, FODMAP — это цепочки углеводов, содержащиеся в определенных продуктах, которые многие люди не могут переваривать. FODMAP не перевариваются и ферментируются кишечными бактериями в толстой кишке, а побочным продуктом является газ.

Если вы не боретесь с синдромом раздраженного кишечника или СРК, вы, вероятно, также страдаете от чрезмерного вздутия живота и газов. Помимо чувствительности к FODMAP, непереносимость глютена и лактозы также может вызывать симптомы вздутия живота.

Газированные напитки также могут способствовать газообразованию и вздутию живота, поэтому постарайтесь ограничить потребление этих напитков.

СОВЕТ: Физические упражнения полезны для здоровья. он отлично подходит для вашего пищеварения, улучшая удаление газов и помогая уменьшить симптомы вздутия живота.

Когда нужно обратиться к гастроэнтерологу по поводу вздутия живота

  • Когда ваши симптомы сохраняются более нескольких недель, несмотря на изменения в питании и образе жизни
  • Если ваши симптомы со временем ухудшаются
  • Если ваши симптомы вызывают значительный дискомфорт или боль
  • Если ваши симптомы мешают вашей повседневной жизни

Затем рекомендуется обследование у гастроэнтеролога в Плано, штат Техас, чтобы убедиться, что симптомы не вызваны более серьезным заболеванием.

Однако в некоторых случаях может потребоваться дальнейшее тестирование для определения основной причины. Эти тесты могут включать:

Совет: Ведение дневника питания может помочь вам и вашему врачу оценить ваше состояние.

Топ-10 продуктов, которые вызывают газообразование и вздутие живота, которых следует избегать

Вы сами станете исследователем, чтобы выяснить, какие продукты вызывают вздутие живота и газы в вашем теле. Поскольку большинство проблем с пищеварением обычно связаны с продуктами, которые вы едите, я выделил продукты, которые вызывают вздутие живота, газы и дискомфорт в животе у большинства людей.Хотя этот список не включает все продукты, потенциально вызывающие вздутие живота, я надеюсь, что они дадут вам хорошее общее представление о том, как определенные продукты могут повлиять на наше здоровье.

  1. Сырые овощи семейства крестоцветных  . Сырые овощи семейства крестоцветных являются одним из худших продуктов, вызывающих вздутие живота и газообразование.

Но перед тем, как исключить крестоцветные овощи из вашего списка, такие как капуста, цветная капуста, брокколи и белокочанная капуста, НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ. Важно есть овощи, так как они богаты полезными питательными веществами и необходимыми витаминами для вашего организма.

Небольшое слово перед крестоцветными овощами – «сырые» имеет решающее значение. Для многих людей все, что им нужно сделать, это приготовить овощи, чтобы разрушить клеточные стенки этих растений и облегчить их переваривание желудком.

Приготовление этих овощей также помогает расщепить клетчатку и молекулу сахара, называемую раффинозой, которой питаются бактерии в толстом кишечнике, и они могут выделять газ, вызывающий чувство вздутия живота.

2. Лук – Лук, безусловно, лучший овощ для усиления вкуса еды.Я не выхожу из продуктового магазина без сумки, полной их.

Но лук — это пища с высоким содержанием FODMAP, содержащая фруктан, растворимую клетчатку, которая может вызвать вздутие живота.

Эти вкусные подземные луковичные овощи имеют так много преимуществ для борьбы с сердечными заболеваниями благодаря их гипохолестеринемическим, гиполипидемическим, антигипертензивным, антидиабетическим, антитромботическим и антигипергомоцистеинемическим эффектам, что трудно отказаться от них навсегда.

К счастью, чтобы уменьшить вздутие живота и газы, вызванные луком, просто ешьте меньшие порции и не ешьте их сырыми.

3. Чеснок – Подобно луку, чеснок придает блюдам прекрасный вкус, а также очень полезен для здоровья.

Но чеснок содержит фруктан, как и лук, что делает его еще одним продуктом с высоким содержанием FODMAP. Приготовление таких продуктов всегда полезно для пищеварения.

4. Яблоки – Помните фразу «Яблоко в день позволяет не ходить к врачу?» Ну, не так много, когда дело доходит до вздутия живота, поскольку яблоки содержат больше фруктозы и клетчатки, чем большинство фруктов.

Фруктоза — это моносахарид, поэтому яблоки также считаются пищей с высоким содержанием FODMAP, что затрудняет их расщепление в пищеварительном тракте.

Хотя яблоки являются отличным источником клетчатки, витамина С и антиоксидантов, обладающих широким спектром полезных свойств, у некоторых людей они могут вызывать вздутие живота. Если у вас повышенная чувствительность желудка к яблокам, старайтесь есть яблоки небольшими порциями в течение дня.

5. Бобовые и фасоль – Получив название «музыкальный фрукт», неудивительно, почему фасоль и бобовые, такие как нут, соя и чечевица, вызывают газообразование и вздутие живота.

Они считаются пищей с высоким содержанием клетчатки и входят в группу продуктов с высоким содержанием FODMAP, поскольку содержат олигосахаридную молекулу сахара раффинозу и галактан. Помните, что раффиноза не полностью переваривается в тонкой кишке, поэтому она ферментируется в толстой кишке, что приводит к образованию газа.

Замачивание фасоли перед приготовлением может уменьшить вздутие живота и улучшить пищеварение.

6. Грибы – Подобно «музыкальным фруктам», грибы содержат олигосахаридную сахарную рафинозу, которая может вызывать проблемы с пищеварением.

Как и в большинстве вещей, контроль порций является главной целью. Поэтому попробуйте небольшое количество вареных грибов и посмотрите, станет ли ваш желудок менее чувствительным.

7. Молочные продукты – Молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и масло, являются отличными источниками белка и кальция.

Удивительно, но 65% американцев не переносят лактозу, а молочные продукты вызывают вздутие живота, газы и спазмы в животе. Нам нужен пищеварительный фермент лактаза, чтобы расщеплять лактозу в нашем организме. Это производство лактазы обычно снижается после дней грудного вскармливания.

В наших магазинах теперь есть множество безлактозных продуктов, таких как миндальное молоко, соевое молоко и молоко из кешью, поэтому есть варианты, если у вас возникли проблемы с дневником.

8. Подсластители — Вы знаете этикетки «без сахара». ТЕХНИЧЕСКИ они не содержат сахара. Компании могут добавлять в них сахарные спирты, такие как ксилит, маннит и сорбит, чтобы сделать их низкокалорийными.

Эти заменители подсластителя содержат полиолы, которые являются FODMAP и снова усиливают дискомфорт в животе

9. Газированные напитки и пиво . Ненавижу это говорить, но некоторые из ваших любимых напитков могут вызывать у вас вздутие живота и дискомфорт в животе.

Напитки, такие как пиво, газированные напитки, сельтерская вода и чайный гриб, могут вызывать вздутие живота и газообразование, поскольку они содержат большое количество газа, называемого двуокисью углерода.

10. Пшеница – Поскольку чувствительность к глютену становится все более широко известной, люди понимают влияние пшеницы на желудок.

Пшеница содержится во многих наших продуктах, таких как хлеб, макароны, пицца и пирожные.Он содержит белок, называемый глютеном, и именно он вызывает у людей с глютеновой болезнью и чувствительностью к глютену такие проблемы с пищеварением, как газы, вздутие живота и желудочные спазмы.

Ваша диета без вздутия живота

Диета с низким содержанием FODMAP часто рекомендуется пациентам с изнурительными проблемами пищеварения. Это очень строгая диета, и некоторые люди не считают, что у нее есть долгосрочный вариант. Я предлагаю попробовать эту диету для некоторых из моих пациентов, чтобы контролировать свои симптомы, а затем постепенно начать возвращать продукты в свой рацион, чтобы увидеть, не являются ли они причиной ваших симптомов.

Вот список продуктов против вздутия живота, которые можно есть при вздутии живота и газообразовании:

  • Лимонная вода
  • Огурец
  • Бананы
  • Папайя
  • Семена фенхеля
  • Листовая зелень
  • Мятный, зеленый и ромашковый чай
  • Помидоры
  • Темный шоколад
  • Авокадо
  • Дыни
  • Сельдерей

По сути, определенные продукты для определенных людей могут вызывать скопление избыточного газа в кишечнике и вызывать боль.Тем, кто испытывает эти симптомы вздутия живота, следует избегать продуктов, содержащих углеводы FODMAP.

Гастроэнтеролог в Плано, Техас

Если вы подозреваете, что у вас повышенная чувствительность к пище, или вам нужна помощь в диагностике причины вздутия живота, обратитесь к врачу.

Если вы находитесь в районах Плано, Фриско, Аллен или Даллас, штат Техас, позвоните доктору Брайану Кули, сертифицированному гастроэнтерологу с более чем 30-летним опытом диагностики симптомов вздутия живота, чтобы записаться на консультацию, по телефону (972) 758-5484 или нажмите, чтобы запросить встречу сегодня.

 

Отказ от ответственности:  Этот веб-сайт принадлежит и управляется Брайаном Кули, доктором медицины. Любая информация, предложения или инструкции в письменной форме, предполагаемые или подразумеваемые являются исключительной ответственностью Брайана Кули, доктора медицины, и не гарантируют претензий или представлений, присущих или подразумеваемых DHAT, ее дочерним компаниям или сотрудникам.

Лучший способ есть фрукты и овощи, чтобы предотвратить вздутие живота

Вздутие живота похоже на дождь. Вы знаете, что это может произойти в любой момент, вы просто не знаете, что спровоцирует это.Это буквально проблема со здоровьем, которая затрагивает всех в той или иной степени и по-разному. Даже самые здоровые и «чистые» из нас, вероятно, испытывали дискомфорт от вздутия живота и боли в животе. И хотя вздутие живота может возникнуть в любой момент и по любой причине (в зависимости от вашего тела, есть определенные продукты, которые следует употреблять (и избегать), чтобы держать его в страхе, возникает вопрос: вызывают ли у вас вздутие живота овощи? И, что более важно, что лучше всего есть фрукты и овощи, чтобы предотвратить вздутие живота

«Очень важно обращать внимание на вздутие живота, особенно когда оно возникает внезапно или сопровождается болью», — объясняет доктор.Никет Сонпал, адъюнкт-профессор Колледжа остеопатической медицины Туро, сертифицированный специалист по внутренним болезням, специализирующийся на гастроэнтерологии, пищеварении и питании. «Возможно развитие чрезмерного роста бактерий в тонкой кишке, что дает вздутие живота и чувство сытости».

И хотя многие начинают есть богатые клетчаткой овощи, чтобы уменьшить вздутие живота, Эмили Тиллс, зарегистрированный диетолог и тренер по питанию, говорит, что это не всегда лучший план действий, поскольку не все фрукты и овощи одинаковы.«Вы должны выбирать фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки, темная зелень, листовая зелень, более хрустящие овощи и ягоды, чтобы получить наилучшее количество клетчатки», — говорит Тиллс TZR.

Кроме того, здесь играет роль то, как вы готовите указанные продукты. Например, если вы предпочитаете смешивать овощи, а не есть их целиком, вы можете пересмотреть свой подход. «Свежие, сырые фрукты и овощи будут содержать больше клетчатки, чем те, которые были приготовлены или превращены в смузи, поскольку клетчатка может расщепляться в процессе приготовления и в процессе смешивания», — говорит Тиллс.«Приготовление на пару — отличный способ приготовить овощи без уменьшения количества клетчатки и сохранения качества питательных веществ».

Тем не менее, даже сырые овощи в чистом виде могут сбить вас с толку. По-видимому, есть ряд вещей, которые следует учитывать, обращаясь к Матери-природе, чтобы избавиться от раздувания навсегда. Впереди эксперты в области здоровья и хорошего самочувствия рассказывают о фруктах и ​​овощах, которых следует избегать, и о том, чего следует избегать, чтобы сохранить живот в хорошей форме, а также о различных способах их употребления для достижения оптимальной питательной ценности.

Shutterstock

Знай свою систему пищеварения и готовь соответственно

Не все желудки устроены одинаково, поэтому ключевым моментом является удовлетворение ваших проблем и моделей поведения. «Людям с СРК (синдромом раздраженного кишечника) мы с большей вероятностью порекомендуем приготовленные фрукты и овощи», — говорит Моника Ауслендер Морено, MS, RD, LD/N, консультант по питанию RSP Nutrition . «Однако при определенных типах вздутия живота, связанных с запорами, мы можем порекомендовать больше сырых фруктов и овощей, чтобы облегчить транзит.Диетолог добавляет, что, хотя сухофрукты могут быть полезны в небольших порциях при последнем заболевании, полагаться на конфетоподобные продукты не идеально. «Свежие фрукты, как правило, предпочтительнее, поскольку сухофрукты, как правило, содержат больше сахара и меньше питательных веществ ( и меньше воды)», — говорит Морено. иногда они могут работать против вас.Да, переход на сыроедение с растительной пищей часто является лучшим способом добиться оптимального питания. Тем не менее, высокое содержание клетчатки в некоторых овощах может быть излишним для вашего желудка и вызывать его вздутие живота, поэтому обязательно немного перемешайте.

«Цветная капуста стала незаменимым овощем, потому что она приобретает вкус всего, с чем смешивается», — говорит доктор Сонпал. «Мы видим рецепты пюре из цветной капусты, пиццы из цветной капусты, жареного риса и даже макарон с сыром; все они созданы с использованием цветной капусты в качестве основного ингредиента.При приготовлении эти овощи являются отличным источником питательных веществ и прекрасной заменой гарнира для макарон, риса и картофеля. Однако, когда цветную капусту нарезают и едят сырой вместе с капустой, брокколи и брюссельской капустой, вы можете ожидать вздутие живота. Кулинария — это ключ к успеху».

Богатые водой фрукты и овощи — ваши друзья

Выбор в пользу растительных продуктов, богатых водой, может создать эффект промывки, который предотвратит вздутие живота, особенно при употреблении в сыром виде. .Огурцы, например, являются отличной закуской для укрощения живота, говорит доктор Сонпал. «Известно, что они уменьшают отек и содержат флавоноидный антиоксидант кверцетин», — говорит он. «Холодные, хрустящие и вкусные, они часто добавляются в салаты, их также можно есть отдельно в качестве закуски. Вы также можете добавить их в воду».

Арбуз — еще один достойный вариант. «Кусочки арбуза низкокалорийны и содержат воду (более 90 процентов) и очень низкое содержание сахара», — говорит доктор Сонпал. «Арбузы в основном состоят из воды — около 92 процентов, — но этот освежающий фрукт пропитан питательными веществами.Каждый сочный кусочек содержит значительное количество витаминов А, В6 и С, много антиоксидантов ликопина и аминокислот. Есть даже небольшое количество калия.»

Эта статья была первоначально опубликована

9 продуктов, которые уменьшают вздутие живота и полезны для вас

Ах, лето. Дни пляжей, купальных костюмов, пива и, неожиданно, вздутия живота! (Ненавижу тебя, счастливый час.) Так что это кайф, когда вы планируете проводить в воде все выходные или просто хотите, чтобы ваше тело отражало ваш в целом удивительный диетический выбор, и вы чувствуете себя опухшим.(Я имею в виду, как бы мы ни закатывали глаза, когда инструкторы по фитнесу советуют нам работать над «пляжным телом», кто не хочет его?)

вздутие живота. «В идеале начните есть их за несколько дней до поездки на пляж», — говорит она. «И пейте воду комнатной температуры, а не холодную. Вы лучше ее впитаете».

Что касается того, что не есть: газированные напитки (пузырьки вызывают газ) и соленые продукты (которые задерживают воду), говорит Миддлберг.А пиво? Пропустить это. Это двойной удар по карбонизации и трудноусвояемой пшенице.

Что хорошо ложится? Эти девять полезных продуктов, уменьшающих вздутие живота, вы должны есть в любом случае…

Первоначально опубликовано 19 июля 2013 г. Обновлено 14 июля 2017 г.

Фото: Pexels/Markus Spiske

1. Спаржа

Этот зеленый вегетарианский суперпродукт действует как естественное мочегонное средство (вещество, вызывающее мочеиспускание), тем самым помогая выводить воду и шлаки, уменьшая дискомфорт и раздуваться.

Похожие истории

И это еще не все. Спаржа также является пребиотиком, что означает, что «она увеличивает количество пробиотиков в вашей пищеварительной системе, которые лучше усваивают пищу и облегчают газообразование и вздутие живота», — говорит Миддлберг. Почему бы не попробовать его на гриле в качестве гарнира или нарезать в салате перед тем, как в следующий раз отправиться на пляж?

Фото: Flickr/Continental Drift

2. Одуванчик

Зелень одуванчика является пребиотиком. И хотя их может быть немного сложнее найти, чем спаржу (тоже пребиотик), они стоят второго круга на фермерском рынке.

«Зелень одуванчика чрезвычайно питательна и уже много лет используется в качестве противовоспалительного средства», — говорит Миддлберг. «Корень одуванчика стимулирует выработку желудочных ферментов, поэтому он отлично помогает пищеварению, а зелень действует как мочегонное средство».

Используйте корень и листья одуванчика в чае или попробуйте посыпать зеленью свой ежедневный обеденный салат.

Фото: Pixabay

3. Имбирь

Имбирь — любимая еда Миддлберга при вздутии живота, потому что это противовоспалительное средство , а — мощное пищеварительное средство.Кроме того, его очень легко включить в свой обычный рацион. Вы можете добавлять свежий имбирь в смузи и заправки для салатов. А Миддлберг предлагает приготовить домашний чай для дополнительной борьбы со вздутием живота или потягивать его в имбирном лимонаде. (Порошок имбиря Wakaya легко растворяется в воде.)

Фото: StockSnap/Lauren Mancke

4. Лимон

Лимон — это натуральный детоксификатор, который Миддлберг рекомендует всем своим клиентам по различным причинам, связанным со здоровьем. «Вы не только получаете немного витамина С из лимона, но это отличный способ помочь пищеварительной системе», — говорит она.

Попробуйте пить его с теплой водой после каждого приема пищи, чтобы убрать вздутие живота и обуздать тягу к сладкому. Лимон также помогает вам сходить в туалет, утверждает Миддлберг, поэтому она советует своим клиентам выпивать его первым делом с утра, чтобы двигаться дальше.

Фото: Flickr/SteveB

5. Огурец

Есть причина, по которой люди используют огурец, чтобы уменьшить отек под глазами. «В нем много кремнезема, кофейной кислоты (кожи) и витамина С, которые уменьшают отек и помогают предотвратить задержку воды», — говорит Миддлберг.Таким образом, точно так же, как огурец помогает снять отечность с глаз, он также поможет вашему желудку избавиться от вздутия живота.

Нарежьте его и положите в воду, чтобы облегчить себе задачу, или приготовьте охлажденный огуречный суп, который можно пить в течение нескольких дней перед следующей поездкой на пляж.

Фото: Stocksy/Jeff Wasserman

6. Яблочный уксус

Как вы, возможно, читали, фитнес-эксперт (и бывшая модель) Аманда Рассел любит выпить чайную ложку биттера Angostura, когда чувствует вздутие живота. Но если вы не в восторге от ее средства на основе ликера, Миддлберг предлагает выпить многозадачный яблочный уксус.«Он стимулирует выработку желудочных ферментов, которые помогают расщеплять пищу, чтобы вам было легче ее переваривать», — говорит она.

Принимайте столовую ложку (разбавленную небольшим количеством воды, если необходимо) утром в пляжный день. Но если это слишком интенсивно для вас, попробуйте смешать его с заправкой для салата для более приглушенного вкуса за неделю до этого.

Фото: Pexels/Pixabay

7. Зеленый чай

По словам Миддлберга, зеленый чай не только ускоряет обмен веществ, но и уменьшает вздутие живота.Но держитесь подальше от заказа «замороженного» во время следующего посещения Starbucks. «Лед вызывает спазмы в пищеварительном тракте, заставляя организм тратить много энергии на пищеварение», — говорит она. Теплый зеленый чай обладает противовоспалительным действием и не увеличивает газообразование, как некоторые другие напитки с кофеином.

Фото: Stocksy/Juri Pozzi

8. Черный кофе

Вероятно, это самое известное природное мочегонное средство, поэтому многие люди пьют его, чтобы избавиться от вздутия живота, говорит Миддлберг. Однако у тех, кто чувствителен к кофеину, кофе может привести к вздутию живота.В любом случае, Миддлберг предлагает эспрессо или «высокий» размер.

И самое главное, будьте осторожны с тем, что вы туда кладете. По ее словам, искусственные подсластители могут нанести вред вашему желудку. «Тело их не распознает, поэтому многие люди испытывают вздутие живота и газообразование.

Фото: Pixabay/congerdesign

Но фенхель хорошо зарекомендовал себя на Востоке: он помогает ослабить спазмы желудочно-кишечного тракта, которые чаще всего возникают сразу после еды и вызывают газообразование и вздутие живота, говорит Миддлберг.Попробуйте жевать его в виде семян или выпивать чашку чая с фенхелем в конце еды или добавлять его в чай, сок или еду.

Добавление этого витамина в ваш рацион также может помочь при вздутии живота.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.