Что при изжоге нельзя кушать: Какие продукты помогут победить изжогу

Содержание

Что нельзя есть при изжоге, а что можно? Что это

Любая болезнь — это всегда неприятно, а ощущать боль в какой-то части тела неприятно вдвойне. Мы привыкли есть много и относиться халатно к своему здоровью, но не привыкли платить за свои поступки. Иногда, даже зная о риске заболевания, мы не делаем ничего, чтобы этот риск снизить или исключить вовсе. Из-за такого отношения к себе человек в старости страдает от целого букета заболеваний, и в результате снижается продолжительность жизни.

Что это такое?

Итак, давайте выясним, что такое изжога. Наиболее распространенным заболеванием среди взрослого населения является изжога, встречающаяся у каждого четвертого человека. Она дает о себе знать неприятным жжением в груди, иногда даже тошнотой и рвотой. Любой ощутит дискомфорт и почувствует себя плохо при изжоге. Что нельзя есть, мы отметим чуть позже, а сейчас разберемся, из-за чего вообще возникает этот недуг.

Причины возникновения

  • После плотного обеда вы решили, что вам срочно нужно поднять что-нибудь тяжелое, например, передвинуть диван. Не удивляйтесь, если появится изжога, ведь при такой работе мы нагружаем не только мышцы, но и все наши внутренние органы. Желудок в результате получает двойную нагрузку и страдает в данном случае больше всех.
  • Лишние килограммы. Избыточный вес является главным источником многих болезней, изжога не стала исключением. Если вы имеете вес больше положенного, то со временем мышцы теряют свое предназначение и заменяются жиром, ваши внутренние органы начинают держаться исключительно на жировой прослойке, что не является хорошим показателем. Впоследствии таким людям очень опасно худеть, ибо существует опасность для жизни.
  • Вредные привычки. В частности, табакокурение. Никотин убивает. Это слышал каждый человек, но, как говорится: «В одно ухо влетело, в другое вылетело». Услышали и забыли или просто внимания не обратили, продолжили втягивать в себя сигаретный дым, считая это неким успокоением. А потом, когда заболеваем, начинаем винить всех подряд, только не себя.
  • Большая любовь к апельсинам, мандаринам, лимону, лайму и другим подобным продуктам. Благодаря повышенному содержанию кислоты данные продукты провоцируют появление изжоги, поэтому от них лучше отказаться, если не хотите получить повторный приступ.
  • Добавление в еду острых соусов и приправ также влияет на наш организм, особенно при частом употреблении их в большом количестве.
  • У любителей кофе и напитков с газами также не исключена вероятность появления изжоги.
  • Женщины в положении могут не удивляться появлению такого заболевания. Оно вполне естественно, учитывая их состояние. Но это совсем не значит, что лечение не требуется, наоборот, стоит как можно скорее обратиться к врачу.

  • Чувствительные стенки пищевода, которые остро реагируют на разную вредную пищу.
  • Принятие таких лекарственных средств, которые способствуют успокоению нервной системы, а также употребление противозачаточных таблеток может являться причиной возникновения неприятного жжения.
  • Изжога при пониженной кислотности возникает реже, но тоже является довольно распространенной. Чаще всего возникает изжога при повышенной кислотности.
  • Алкоголь. Выпили немного после приема пищи. Что такое? Изжога? Не удивляйтесь. Алкоголь чаще всего является причиной возникновения изжоги.
  • Неприятности на работе, проблемы в личной жизни также могут стать одной из причин.
  • Сахар. Частое его употребление способно вызвать не только изжогу, но и множество других заболеваний, так что будьте предельно осторожны, не употребляйте в пищу много сладкого, лучше и вовсе от него отказаться, заменив фруктозой.

Питание

Что можно употреблять при изжоге? Что нельзя есть? Эти вопросы довольно сложные, ибо у каждого человека изжога возникает по разным причинам. Но есть определенные продукты, которые можно употреблять в пищу при любом виде заболевания. Однако все равно питание должно быть такое же, как при здоровом образе жизни. Важно составить грамотное меню при изжоге.

Что нельзя есть?

  • Красные, зеленые яблоки.
  • Острая пища, в частности, морковка по-корейски, чесночный соус и так далее.
  • Жареная пища с большим содержанием масла.
  • Апельсины, мандарины и тому подобное.
  • Бананы.
  • Капуста на пару также не рекомендуется.
  • Сахар.

Правильное питание при изжоге должно содержать в своем меню такие продукты, как:

  • Любой вид каши, особенно приветствуется овсянка.
  • Домашние супы небольшой жирности, а также бульоны, в частности, куриные.
  • Отварная картошка, отварное мясо, овощи.
  • Любые продукты, разрешенные во время поста.
  • Различные виды рыбы, приготовленной на пару.

Что можно есть при изжоге, а что нельзя, мы разобрались. В этом нет ничего сложного. Но вот можно ли пить при изжоге? Конечно, можно, но не все. Например, алкоголь при изжоге категорически запрещен, ибо он способен вызвать раздражение стенок желудка, а также вздутие живота. Ведь что такое изжога? Это раздражение, а спиртные напитки как раз ему способствуют. Отлично поможет успокоить желудок кефир, благодаря своим полезным свойствам он способен обволакивать стенки желудка, уменьшая количество кислоты и насыщая организм полезными бактериями.

Избавляемся от изжоги после еды

Для того чтобы навсегда избавиться от этого неприятного ощущения в желудке, достаточно соблюдать несколько несложных правил, благодаря которым вы обретете покой и не будете испытывать боли:

  • Во время приема пищи пережевывайте пищу с особой тщательностью, так насыщение придет быстрее, и вы не переедите. Не увлекайтесь большими порциями, накладывайте помаленьку, лучше потом положить добавки, если не наедитесь.
  • Ни в коем случае не ешьте перед тем, как лечь спать, ибо наши внутренние органы засыпают вместе с нами, они также нуждаются в отдыхе. Если же вы поедите, желудок не отдохнет, а будет вынужден работать всю ночь, а потом еще и весь следующий день. Пожалейте его и себя.
  • Правильное питание — средство номер один. Что можно есть при изжоге, а что нельзя, мы разобрали выше.
  • Довольно странный, но действенный способ — ложиться на подушку как можно выше, так чтобы ваша голова была максимально наверху. Так пища не будет попадать обратно в пищевод и вызывать повторные боли.
  • Послеобеденный сон — это, конечно, хорошо, но не тогда, когда вы страдаете от изжоги. Лучше отказаться от него и сразу после приема пищи заняться, например, своим каким-либо хобби. Но активную физическую нагрузку в течение получаса тоже лучше не практиковать. После того как пища переварится, можно и прилечь.
  • Следите за общим состоянием. Если наблюдаются боли не только в желудке, но и в кишечнике, обязательно обратитесь в больницу и пройдите необходимый осмотр на предмет различных заболеваний.

Детская изжога

У детей симптомы те же, что и у взрослых, но вот причины возникновения немного различаются. Из-за быстрого развития организма внутренние органы и ткани не успевают за скелетом, в результате чего некоторые органы не в состоянии справиться с возлагаемой на них нагрузкой.

Большое количество жировых прослоек, нервы, длительные занятия спортом, сочетаемые с неполноценным питанием, также способны вызвать изжогу. Питание в этом случае такое же, как у взрослых. Здесь тоже рекомендуется полностью исключить фастфуд.

Рецепты при изжоге

Домашние средства тоже хороши. На сегодняшний день их существует, возможно, даже больше, чем лекарств, продаваемых в аптеке. Какие же из них самые действенные?

  • Сваренный из ягоды калины отвар. Для этого необходимо взять 1 кг ягод, сахар по вкусу, залить водой, варить до полной готовности.
  • Измельченные орехи, в частности, грецкие нужно употреблять раз в день, лучше всего утром.
  • Зеленый чай с различными травами.
  • Семена льна.

Данные средства являются самыми действенными, но, конечно, если есть такая возможность, лучше прибегнуть к помощи лекарств.

Лекарства

На данный момент существует огромное количество различных медикаментов. Вам достаточно прийти в аптеку, сказать, в чем проблема, и вам выдадут действенное средство. Но, как и у всего в этом мире, у таблеток есть свои недостатки. Во-первых, многие из них действуют не сразу, а только спустя некоторое количество времени, причем оно может составлять как несколько минут, так и около двух часов.

Во-вторых, к каждому препарату существует множество противопоказаний, поэтому перед тем как выпить то или иное лекарство, внимательно прочитайте инструкцию, а лучше всего обратитесь к врачу, чтобы он выписал вам рецепт. В-третьих, многие из них действуют как обезболивающие, не устраняя причину. В таком случае необходимо пропить целый курс таблеток, но только выписанных по рецепту врача.

Визит к врачу

В больницу при изжоге желательно сходить в любом случае, потому что, как вы уже убедились, причин возникновения довольно много. Но есть ситуации, когда посещение больницы не стоит откладывать в долгий ящик:

  • Изжога проявляется каждый день или чаще. В таком случае есть риск развития заболевания, связанного с пищеварительной системой.
  • Быстрая потеря веса — это довольно тревожный симптом, который не предвещает ничего хорошего.
  • Боли в животе, рвотные позывы, повышенная температура тела свидетельствуют о начале развития заболевания.
  • Частая икота.
  • Во время лечения боли при изжоге стали сильнее и чаще, имеют периодический характер.

Все перечисленные симптомы являются довольно опасными, а некоторые из них могут предупреждать о начале развития серьезного заболевания. Так что при наличии хотя бы одного из таковых немедленно обратитесь в больницу. Не занимайтесь самолечением, это может иметь печальные последствия, за которые потом придется дорого платить.

Вывод

Таким образом, чтобы избавиться от изжоги, необходимо вести здоровый образ жизни, хотя бы частичный, отказаться от вредных привычек, следить за питанием, внимательно изучив список того, что нельзя есть при изжоге, не употреблять в качестве еды острую, жареную и соленую пищу, а также сладкое. Конечно, отказаться в таком случае нужно от многого, но зато результатом станет не только полное избавление от этой неприятной болезни, но и красивая фигура, а также отменное здоровье и хороший иммунитет.

Лекарства и препараты от изжоги

Жжение в области пищевода и за грудиной, поднимающееся к горлу – это проявления изжоги. Согласно опросам, эта проблема знакома 47 % взрослых жителей России и проявляется у них эпизодически. А у 9 % опрошенных возникает не реже раза в неделю.

Чаще всего изжога появляется вследствие употребления газированных напитков, жирного, жареного и другой неправильной еды. Но есть ряд серьезных болезней, которым она сопутствует. Потому самый актуальный вопрос для людей, которых мучает изжога – как избавиться от нее и какие способы самые эффективные и недорогие. Но до того, как начать пить мед. препараты, необходимо понять, что это за состояние, какие причины приводят к возникновению неприятных симптомов, насколько они опасны и как вылечить изжогу навсегда лекарствами.

Что такое изжога

Основной компонент желудочного сока – соляная кислота, которая участвует в процессе переваривания пищи. Стенки желудка покрыты слизью, выделяемой специальными железами. Она защищает от агрессивного воздействия кислоты. А показатель кислотности в пищеводе приближается к нейтральному.

В нормальном состоянии еда может двигаться только в одном направлении – ото рта к кишечнику, а вернуться ей не дает круговая мышца, называемая сфинктер. Если в силу каких-либо причин он ослабляется, происходит обратный заброс полупереваренной пищи вместе с желудочным соком в пищевод или рефлюкс.

В отличие от стенок желудка, пищевод не имеет защитной пленки, потому попавшая на него кислота разъедает слизистую оболочку. Получается химический ожог, сопровождающийся жжением.

Если это состояние возникает достаточно часто, оно может не только существенно снизить качество жизни, но и привести к неприятным последствиям.

Симптомы

Изжога редко проявляется натощак. Как правило симптомы возникают в течение 5–30 минут после приема пищи. Среди наиболее распространенных:

  • сильная отрыжка;

  • чувство жжения в загрудинной области;

  • повышенное слюноотделение;

  • неприятные ощущения в горле;

  • вздутие живота;

  • обратный выброс пищи из желудка;

  • дискомфорт после еды, усиливающийся при наклонах или в положении лежа;

  • постоянная икота;

  • болевые ощущения в области шеи и плеч;

  • затрудненное глотание.

Все эти признаки говорят о наличии проблемы и требуют обращения к врачу, который посоветует лекарственные препараты от изжоги.

Причины возникновения

Чтобы понять, как вылечить изжогу навсегда лекарствами, надо выяснить причину ее появления. Одним из частых факторов, приводящих к чувству жжения в пищеводе, является ослабление сфинктера и повышенная кислотность желудка. Что же их вызывает?

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Для тех, у кого наблюдается постоянная изжога, причины и лечение проблемы становятся вопросом первостепенной важности. Есть ряд заболеваний желудочно-кишечного тракта, которые могут проявляться в виде изжоги:

  • гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Вызывается слабостью сфинктера пищевода, который не может удержать пищу в желудке. Изжога сопровождается отрыжкой;

  • гастрит с повышенной кислотностью. Симптомы проявляются вместе с болями под ложечкой;

  • язвенная болезнь; воспаление желчного пузыря, воспалительное заболевание двенадцатиперстной кишки, желчнокаменная болезнь.

Эти болезни требуют врачебного контроля, и лекарство от изжоги назначается в комплексной терапии.

Нарушение режима питания и неправильный рацион

Привести к чувству жжения за грудиной и в горле могут переедание, еда второпях, на ходу, нерегулярное питание. Имеет значение и что вы едите. Газированные напитки снижают тонус сфинктера пищевода. Сахар раздражает эпителий желудка, стимулирует усиленную выработку желудочного сока, ускоряет размножение бактерий. Регулярное и даже разовое употребление жирных, жареных, острых блюд, свежей выпечки, шоколада, чая и кофе приводит к появлению изжоги, даже если нет никаких сопутствующих заболеваний. Тогда препараты от изжоги избавляют от неприятных ощущений.

Прием некоторых лекарственных средств

Если вы постоянно пьете определенные лекарства, особенно нестероидные противовоспалительные или гипотензивные средства, в качестве побочных действий возможна изжога. Узнайте у специалиста, какими препаратами заменить те, которые вы принимаете. Если это невозможно, проконсультируйтесь, чем облегчить неприятные ощущения от изжоги и жжения.

Неправильный образ жизни

Употребление спиртных напитков, курение, состояние хронического стресса приводят к появлению проблем с желудочно-кишечным трактом.

Беременность

Увеличение количества гормона прогестерона у беременных приводит к расслаблению мышц, в том числе и сфинктера пищевода. Плюс из-за смещения внутренних органов и постоянно повышающего давления на желудок у беременных зачастую наблюдается обратный выброс еды в пищевод. Это не патология, но может доставить серьезный дискомфорт. Ситуация усугубляется тем, что во время беременности лекарства запрещены. Поэтому безопасные и одновременно эффективные лекарства для лечения должен назначить врач.

Внешние факторы

Кроме внутренней причины к появлению жжения приводят:

  • тесная одежда;

  • поднятие тяжестей;

  • физическая нагрузка сразу после еды и другие.

Если изжога была вызвана одним из этих факторов, достаточно проконсультироваться со специалистом о том, что помогает избавиться от симптомов. И в будущем избегать повторения ситуации.

Последствия

Кажется, что никаких последствий неприятное жжение в пищеводе повлечь не может, это мнение ошибочно. Здесь существуют сразу две возможные опасности.

1.       Изжога сопровождает серьезные заболевания, которые без своевременного лечения представляют опасность.

2.       Рефлюкс негативно сказывается на здоровье. Если соляная кислота из желудка длительное время воздействует на слизистую пищевода, может развиться эзофагит. Он приводит к появлению эрозии и язв, вызывающих кровотечения. Осложнением становится сужение пищевода, делающее невозможным нормальное питание.

Также рефлюкс может стать причиной изменения выстилки эпителия слизистой пищевода и перерасти в аденокарциному.

Поэтому с походом к врачу, который своевременно назначит лечение от изжоги и боли в желудке, не стоит затягивать.

Профилактика

Самый эффективный способ борьбы с рефлюксом – не допустить его появления. Профилактика изжоги включает следующие методы:

  • откажитесь от чрезмерного употребления жирных, острых, жареных блюд, чая, кофе;

  • скорректируйте свой режим дня, введите дробное шестиразовое питание и хорошо отдыхайте;

  • при наличии лишнего веса обратитесь к специалисту для его коррекции;

  • ешьте не позднее, чем за 2–3 часа до сна;

  • бросьте курить и употреблять спиртные напитки;

  • не носите тесную плотную одежду, не затягивайте сильно ремень;

  • старайтесь не переедать, не заниматься физическими упражнениями в течение часа после еды.

Если эти способы не помогают, значит, в борьбе против изжоги лекарства и обследования должен назначить врач.

Постановка диагноза

Первичный диагноз ставится на основании сбора анамнеза. Если речь идет о регулярно и часто повторяющихся состояниях, могут назначаться следующие обследования:

  • анализы кала и крови: биохимический, общий анализ крови, на антитела к хеликобактерной инфекции – для выявления воспалительных процессов, состояние органов ЖКТ;
  • фиброгастродуоденоскопия для визуальной оценки состояния кишечника, желудка, пищевода;
  • эзофагоманометрия – позволяет отследить перистальтику пищевода, работу пищеводных сфинктеров;
  • PH-метрия – замер уровня кислотности в различных участках ЖКТ для выявления связанных с этим заболеваний.

На основании собранных данных врач выявит причину и скажет, чем лечить ее.

Лечение

Когда часто мучает изжога, как избавиться от нее быстрее, становится особенно важно. При наличии выявленных заболеваний требуется комплексная медикаментозная терапия. При разовом проявлении подходит симптоматическое лечение. Избавление от симптомов происходит при нейтрализации соляной кислоты. Самые дешевые и потому распространенные способы – прием подручных средств, в первую очередь, соды. Но это не верно. Действительно, сода в состоянии нейтрализовать кислоту и вызвать временное улучшение. Но во время этой реакции происходит выброс газов, которые способствуют усиленной выработке новой кислоты. Получается замкнутый круг.

Поэтому перед тем как решить, какие препараты от изжоги принимать, стоит узнать их состав. Существуют лекарства, подавляющие выработку желудочного сока. Они помогают при жжении, но могут вызвать еще большие недомогания.

Антациды, нейтрализующие кислотность, создаются на основе гидроксида магния, кальция или алюминия. Лучше принимать медпрепараты с первыми двумя веществами, так как алюминий может вызывать проблемы с пищеварением, поэтому средства с ним не рекомендованы.

Так что выпить при изжоге? Лекарства, не наносящие вреда, мы собрали в обзоре.

Обзор препаратов и других средств

Российский препарат от изжоги на основе кальция и магния «Изжогофф». Имеет следующие свойства:

  • помогает уже через 3–5 минут после приема, благодаря удобной форме, хорошей растворимости и высокому содержанию кальция;

  • быстро и на долгое время нейтрализуется соляную кислоту желудочного сока;

  • не оказывает негативного воздействия;

  • не содержит сахар, потому разрешен к применению у взрослых, страдающих диабетом;

  • имеет мятный вкус.

Преимущество препарата в том, что им разрешено лечение изжоги в период беременности и лактации.

Помимо лекарств, содержащих гидроксиды, существуют препараты, лечащие изжогу, на основе трав. Лучшие средства растительного происхождения:

  • имбирный чай – кроме антирефлюксного воздействия помогает укрепить иммунитет;

  • шалфей – известен как средство от боли в горле, но кроме того смягчает слизистые, ускоряет их регенерацию;

  • зверобой и подорожник – в комплексе помогают избавиться от болей в животе и уменьшить изжогу.

Настои трав могут дополнять таблетированные препараты, но нужно понимать, что это не жидкое лекарство. Они не заменяют курс терапии, назначенный врачом.


*ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ


Здоровье: Наука и техника: Lenta.ru

Гастроэнтеролог Бережная: изжогу провоцирует попадание содержимого желудка в пищевод

Врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная в интервью радио Sputnik назвала причины возникновения изжоги и дала советы, как распознать заболевания, на которые указывает неприятный симптом.

Бережная пояснила, что изжога — ощущение жжения в верхней части живота и дискомфорта в области груди — появляется при попадании содержимого желудка в пищевод. Причина кроется в том, что в желудке кислая среда, которая позволяет переваривать пищу, в то время как пищевод предназначен для транспортировки еды. Поэтому когда в него забрасывается кислота, происходит ожог.

Материалы по теме:

Врач отметила, что изжога не всегда сигнализирует о заболевании. Она может возникать у здоровых людей, например, когда человек переел, резко наклонился или в случае большой физической нагрузки после еды.

«Это бывает, это вариант нормы. Пищевод быстро восстанавливается, есть такое понятие клиренса (в медицине — скорость очищения среды или ткани организма от какого-либо вещества, — прим.« Ленты.ру»)», — отметила Бережная.

В числе иных причин может быть аллергическая непереносимость каких-то продуктов: от молока до мяса или пива. По словам врача, если есть аллергическая составляющая, то организм будет пытаться избавиться от агрессивного воздействия.

«Например, бананы содержат большое количество крахмала, и у некоторых людей через 20-30 минут после приема пищи возникает дискомфорт, тяжесть. Если вы съели очень острые продукты, например, настоящее тайское блюдо, может возникнуть не просто изжога, но даже острая боль и спазм», — объяснила гастроэнтеролог.

Если же изжога возникла однократно, следует проанализировать свой рацион и понять, что привело к болезненным ощущениям. Врач также посоветовала принять препаратов от изжоги, однако злоупотреблять такими лекарствами не стоит, поскольку они также могут вызвать аллергию.

Однако, подчеркивает гастроэнтеролог, если изжога возникает часто, нельзя медлить с обращением к специалисту, поскольку такой симптом может указывать на поражение желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы или развитие панкреатита.

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников назвал самое безопасное обезболивающее. По мнению специалиста, таковым является парацетамол. Как объяснил врач, чаще всего люди в качестве обезболивающих применяют нестероидные противовоспалительные средства. К ним, в частности, относятся анальгин, аспирин и ибупрофен. Однако большинству они противопоказаны, поскольку могут вызывать гипертонию, инфаркты, инсульты или иногда просто ухудшают течение сердечно-сосудистых заболеваний. Особую опасность они могут представлять для людей старше 60 лет, поскольку могут спровоцировать кровотечения.

Врачи рассказали о худших блюдах для завтрака

Медики призывают отказаться в первую очередь от кофе с утра. Выпитый до приема пищи, он может привести к проблемам с пищеварением — вплоть до развития гастрита.

«Кофе стимулирует секрецию соляной кислоты в желудке, раздражает слизистую, а также вызывает рефлюкс — заброс желчи в пустой желудок. Отсюда изжога, тошнота, тяжесть и, как следствие, развитие гастрита. А вот после полноценного завтрака чашка кофе – источник микроэлементов и антиоксидантов», — объясняет Сергей Логинов, врач-гастроэнтеролог больницы «РЖД-Медицина» Саратов, к.м.н., профессор РАЕ.

Вредными оказались также быстрые и сытные хлопья и растворимые каши: насыщение благодаря им приходит быстро, но ненадолго.

«Хлопья и каши содержат большое количество углеводов и повышают уровень глюкозы в крови. Сначала это насыщает, стимулирует подъем сил, но уже скоро голод вернется», — отмечает Татьяна Батюхно, врач-гастроэнтеролог сети клиник «Атлас».

В список утренней «запрещенки» она также включила йогурты и другие кисломолочные продукты.

«Если вы съедите натощак один йогурт, то пользы от него не будет. Вырабатывающийся желудочный сок будет только раздражать желудок. Кисломолочные продукты улучшают пищеварение при употреблении через два часа после еды или перед сном», — говорит Татьяна Батюнхо.

Завтрак «как в кино» хорош только для картинки. Кофе, круассан и свежевыжатый сок – это не только тройной удар по желудку, но и лишние килограммы на весах.

«Мучные изделия на голодный желудок вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. И если булочка или печенье — ваш любимый завтрак, то не удивляйтесь потом появлению лишних килограммов на весах. А в сочетании с кислым свежевыжатым соком это еще и урон желудку и поджелудочной железе», — предупреждает Сергей Логинов.

Наряду с соком очень много кислоты содержится во фруктах и ягодах. Чтобы не спровоцировать гастрит, язву и изжогу, врачи рекомендуют отказаться от употребления на завтрак яблок и цитрусовых. Но лидируют в списке худших блюд для завтрака бутерброды с колбасой.

«В бутербродах нет ничего полезного. Это один из худших вариантов для завтрака, поскольку обеспечивает организм большим количеством жиров и калорий. Если вы не представляете свое утро без бутерброда, замените обычный хлеб на цельнозерновой, а колбасу – на сыр», — советует Татьяна Батюнхо.

Многие начинают свое утро со стакана воды. Однако и тут надо быть начеку – вода должна быть определенной температуры.

«Стакан теплой воды стимулирует секрецию и моторику органов пищеварения. А вот горячая вода повреждает слизистую пищевода и со временем может способствовать развитию рака. Не стоит добавлять в воду мед или лимон, так как эти продукты могут раздражать слизистую желудка», — обращает внимание Сергей Логинов.

Отказавшись от вредных блюд, специалисты рекомендуют обратить внимание на продукты с высоким содержанием белков и сложных углеводов.

«Идеальный завтрак должен содержать все макронутриенты, но в правильной форме, – рассказывает Екатерина Маслова, дипломированный нутрициолог и фуд-коуч. – Обязательно должны быть белки – животные или растительные. Это могут быть яйца, птица, морепродукты, бобовые, тофу. Углеводы на завтрак также непременно должны быть, но не простые вроде выпечки, белого хлеба, хлопьев или каш быстрого приготовления, а сложные – цельные крупы (гречка обычная и зеленая, киноа, требующая варки овсянка, амарант, булгур, нешлифованный рис), цельнозерновой хлеб и овощи – свежие или с легкой термической обработкой».

По словам Екатерины Масловой, необходимо добавить и жиры — авокадо, немного сливочного масла, растительные масла холодного отжима.

«Примеры хорошего завтрака: омлет с креветками и с овощным салатом с оливковым маслом, авокадо-тост на цельнозерновом хлебе, несладкая каша из киноа с кусочком сливочного масла и курица на пару, рассыпчатая гречневая каша с кокосовым маслом и авокадо, зеленый салат с овощами и яйцом-пашот», — рекомендует нутрициолог.

При этом отказываться от кофе, круассанов и сока не обязательно. Просто они не должны быть первым, что вы едите.

«Есть принцип так называемой «второй еды» – если вы сначала натощак съедаете что-то сладкое, то у вас резко поднимается уровень сахара в крови, в ответ на что поджелудочная железа сразу вырабатывает много инсулина. Но если вы сначала съедаете что-то несладкое, например, омлет со шпинатом или запеченные овощи с маслом, то съеденное минут через 10-15 сладкое уже не повлияет сильно на выработку инсулина. Так что, если вам очень хочется на завтрак круассан со сладким капуччино или фрукты, сначала съешьте что-то несладкое», — подытоживает Екатерина Маслова.

Врач рассказала о способе справиться с изжогой без лекарств | Новости | Известия

Появление изжоги может происходить по разным причинам, но всегда связано с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Народные методы избавления от изжоги не были подтверждены наукой и могут навредить организму. Об этом 5 октября рассказала семейный терапевт, клинический психолог-диетолог, нутрициолог Анна Ивашкевич.

Также Ивашкевич рассказала о плюсах и минусах использования разных средств для избавления от изжоги.

«К способу с содой лучше всего обращаться, когда под рукой нет абсолютно ничего, так как сода может изменить кислотность и навредить обменным процессам. Речь идет о стакане теплой воды с добавлением небольшого количества соды, на кончике ложки», — рассказала диетолог сайту aif.ru.

Чтобы избавиться от изжоги и не навредить организму, врач рекомендовала пить молоко и йогурт с пребиотиками. Молоко, как уточнила Ивашкевич, смывает кислоту со стенок пищевода и связывает кислоту в желудке благодаря содержащимся в составе белкам и противовоспалительным элементам.

Также от изжоги можно использовать натуральный йогурт без красителей, сахара и прочих добавок.

«Такой йогурт может помочь избавиться от изжоги, так как входящие в его состав противовоспалительные вещества успокоят раздраженные стенки пищевода, и помимо этого белок свяжет кислоту, что поможет снизить раздражение. Содержащиеся в составе пробиотики улучшают пищеварение и работу кишечника, что поможет поступаемой в желудок пище с кислотой уходить оттуда быстрее», — добавила врач.

Ранее, 20 июля, американский клинический диетолог Викки Петерсен посоветовала для избавления от изжоги есть пищу медленно и тщательно пережевывать. Кроме того, врач рекомендовала после приема пищи совершить прогулку, так как ходьба стимулирует правильное пищеварение.

Специалист также назвала основные причины появления изжоги. Это курение, ожирение, стресс, употребление большого количества кофеина, питание с высоким содержанием жиров, а также грыжа пищеводного отверстия диафрагмы. По словам диетолога, курение и кофеин провоцируют изжогу, потому что обладают способностью ослаблять нижний пищеводный сфинктер, который отвечает за ограничение попадания еды из желудка обратно в пищевод.

Изжога при беременности — роддом «Лелека»

Изжога у беременных женщин – довольно распространённое явление. Даже если до этого женщина никогда не сталкивалась с этим явлением, в период беременности она может регулярно ощущать жжение в пищеводе, позывы к рвоте, кисло-горький вкус во рту. Это не опасно для жизни и здоровья матери и ребенка, но неприятно. Кроме того, изжога может стать предвестником более серьезных заболеваний пищеварительной системы. Пищеварительные соки, попадая из желудка в пищевод, раздражают и травмируют стенки, создавая риск развития язвенной болезни пищевода и онкологических заболеваний.

Причины возникновения

Есть две основных причины возникновения изжоги беременных, изменения в гормональном фоне и внутриутробное давление.

В организме беременной женщины возрастает содержание гормона прогестерона. Под действием этого натурального стероида стенка матки обретает способность имплантировать оплодотворенную яйцеклетку. Но этот же гормон слегка расслабляет сфинктер, который перекрывает вход в пищевод. Из-за этого пищеварительный сок просачивается из желудка вверх по пищеварительному тракту. Такая изжога возникает только в первом семестре и быстро проходит сама.

Во второй половине беременности изжога обычно связана с усилением внутриутробного давления. Растущий плод придавливает желудок и вызывает подъем желудочных соков по пищеводу. От этих симптомов избавиться сложнее. Конечно, они естественным образом пройдут после родов, но до этого момента приступы могут быть довольно неприятными.  

Для того, чтобы сделать их  более редкими и менее мучительными, можно предпринять следующие меры:

  • Исключить из меню продукты, вызывающие изжогу. Как правило, это соления и копчености, жареная и жирная пища, которые и так при беременности не показаны.
  • Перейти на дробное питание: есть чаще, но меньше. После плотной еды объем желудок резко увеличивается, растет и внутриутробное давление. Если порция меньше, этого не происходит.
  • Дробное питание также предотвратит приступы изжоги, которые возникают на голодный желудок, когда под весом живота пищеварительные соки растекаются по его стенкам.
  • Рекомендуется также отказаться от кофе, алкоголя, курения и других вредных привычек. Они могут негативно сказаться на здоровье плода, и они же провоцируют приступы.
  • После еды не надо лежать, особенно на спине. В этом положении плод придавливает полный желудок. Лучше отдохнуть в положении полусидя, опираясь на подушку.
  • Не стоит носить стягивающую или пережимающую живот одежду. Она также повышает внутриутробное давление.

Для будущих мам, которые продолжают заниматься спортом во время беременности, будет разумным пересмотреть привычный комплекс упражнений, и исключить те, при которых живот сдавливается: приседания, наклоны вперед.

Из народных средств беременным рекомендуют принимать семена льна. Если добавлять их в салат, они будут гармонично сочетаться с овощами и предотвращать приступы изжоги. Можно также заваривать кисель из льняного семени: измельчить 50 грамм семян в кофемолке и залить 100 мл кипятка. Коктейль не очень приятный на вкус, но эффективный.  

Также советуют принимать в пищу семечки, орехи и молоко. Но эти продукты могут как снять приступ, так и спровоцировать его усиление, так что употреблять эти продукты нужно с оглядкой.  

При особо болезненных или неприятных приступах изжоги можно принимать препараты-антациды. Они снижают кислотность желудка, убирают неприятные симптомы. Некоторые из них имеют в составе добавки с легким обезболивающим и охлаждающим эффектом. Но чрезмерно увлекаться ими тоже не стоит.

Не стоит принимать внутрь раствор пищевой соды. Да, на время сода нейтрализует желудочную кислоту, но потом неприятные ощущения возобновятся. А сода может провоцировать отечность. В последнем триместре беременности многие женщины и без того страдают от отеков и опухших ног, усугублять ситуацию содой не стоит.

Надо отметить, что эти изменения происходят у всех беременных, но изжога появляется не у каждой. Если беременная женщина не жалуется на подобные симптомы, это не повод для беспокойства.

Диета при ГЭРБ. Каких продуктов нужно остерегаться?

Почти у всех в какой-то момент жизни возникала изжога — это неприятное чувство жжения в груди после обильной еды или некоторых продуктов. Случайная изжога не свидетельствует о проблемах и не дает повода беспокоиться, но, если симптом возникает чаще, чем раз в неделю, становится более тяжелым или пробуждает вас ото сна — это может указывать на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ). Тогда рекомендуется визит к врачу. 

Как лечить ГЭРБ

Правильное лечение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) всегда начинается с посещения врача для постановки точного диагноза. Важно понимать, что хронический рефлюкс не проходит сам по себе. Лекарства, отпускаемые без рецепта, могут обеспечить кратковременное облегчение симптомов, но могут замаскировать основное заболевание при их длительном применении.

Лечение ГЭРБ может включать в себя: прием лекарств, рекомендуемых врачом, и определенные изменения в диете и образе жизни. Комбинация подходов выбирается индивидуально, и некоторым людям, особенно в коррекции диеты, может потребоваться метод проб и ошибок.

Изменение диеты и образа жизни часто начинается со списка того, чего следует избегать. К ним относятся определенные продукты, которые могут вызвать или усугубить симптомы.

Продукты, которые следует сократить или вообще избегать в своем рационе:

  • Продукты с высоким содержанием жира
  • Кофеин
  • Шоколад
  • Лук
  • Мята перечная
  • Газированные напитки
  • Алкоголь
  • Цитрусовые и томатные продукты. 

Выбор подходящей диеты и изменения образа жизни включает в себя определение того, что лучше всего подходит именно вам. Не все триггеры и методы лечения одинаково влияют на всех людей. Имейте в виду, что время приема пищи может иметь такое же значение, как и то, что вы едите. Определенная пища, которая вызывает рефлюкс при употреблении за 3–4 часа до сна, может быть безвредной в начале дня.

Правильное питание при ГЭРБ не обязательно обзначает отказ от всех ваших любимых продуктов. Часто бывает достаточно внести всего несколько простых изменений в свой рацион.

Несмотря на то, что не существует проверенной «диеты при ГЭРБ», следующие продукты могут помочь вам облегчить или избежать симптомов. 

Фрукты и овощи

Фрукты. Скорее всего, стоит избегать цитрусовых и соков их них: апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы. Отдавайте предпочтение бананам, дыням, яблокам, гранатам и грушам.
Овощи. Избегайте или уменьшите количество соусов или добавок с высоким содержанием жира или других раздражителей, таких как: помидоры или лук. 

Постные белки

Яйца. В них много белка. Однако, если яйца представляют для вас проблему, придерживайтесь употребления только белков и избегайте жирных желтков, которые, с большей вероятностью, могут вызвать симптомы.
Постное мясо. Жирная и жареная пища, как правило, снижают давление нижнего сфинктера пищевода (НПС) и задерживают опорожнение желудка, увеличивая риск рефлюкса. Выбирайте нежирное мясо, приготовленное на гриле, отварное, жареное на сухой сковороде или запеченое. 

Сложные углеводы

Овсянка, цельнозерновой хлеб, рис и кус-кус. Все это хорошие источники полезных сложных углеводов. Цельнозерновые продукты и коричневый рис добавляют в ваш рацион клетчатку.
Картофель и другие корнеплоды. Это отличный источник здоровых углеводов и легкоусвояемой клетчатки, но не добавляйте лук и чеснок во время приготовления, так как они являются частыми раздражителями и провокаторами синтеза избытка кислоты. 

Более здоровые жиры

Жир — это особый тип питательного вещества, с высоким содержанием калорий, но это необходимая часть вашего рациона. Не все жиры одинаковы. Как правило, стоит избегать или уменьшать потребление насыщенных жиров (обычно из мяса и молочных продуктов) и трансжиров (в обработанных пищевых продуктах, маргарине и жирных добавках). Попробуйте в умеренных количествах заменить их ненасыщенными жирами из растений или рыбы. Вот некоторые примеры:

  • Мононенасыщенные жиры. Это масла, такие как: оливковое, кунжутное, каноловое, и подсолнечник; авокадо; арахис и арахисовое масло; орехи и семена.
  • Полиненасыщенные жиры. Масла, такие как: сафлоровое, соевое, кукурузное, льняное и ореховое; соя и тофу; жирная рыба, такая как лосось и форель. 

Другие полезные советы

  • Жуйте жевательную резинку. Жевательная резинка (не мятная или с мятой перечной, которые могут расслабить НПС) увеличивает выработку слюны и снижает количество кислоты в пищеводе.
  • Избегайте употребления алкоголя. Любой алкоголь — известный раздражитель, который может ослабить НПС и вызвать симптомы рефлюкса. Однако, в то время как некоторые люди могут испытывать всплеск симптомов уже после одного напитка, другие могут переносить умеренные количества. Поэкспериментируйте, чтобы увидеть, что вам подходит.
  • Сохраняйте хорошую осанку во время и после еды. Во время еды рекомендуется сидеть и не лежать затем в течение как минимум двух часов после. Стояние и хождение после еды помогает стимулировать ток желудочного сока в правильном направлении.
  • Не ешьте непосредственно перед сном. Пищеварение увеличивает количество желудочной кислоты, присутствующей в желудке. Когда вы ложитесь, способность нижнего пищеводного сфинктера предотвращать продвижение содержимого желудка по пищеводу снижается. Действующие вместе большое количество желудочного сока и лежачее положение являются провокаторами рефлюкса.
  • Время может варьироваться, но обычно больным ГЭРБ не рекомендуется есть менее, чем за три или четыре часа до сна.

Правильное питание при ГЭРБ не обязательно означает отказ от всех ваших любимых продуктов. Простой корректировки вашей диеты часто бывает достаточно, чтобы уменьшить дискомфорт, вызываемый ГЭРБ. Цель состоит в том, чтобы создать диету, основанную на разнообразных здоровых продуктах, включая фрукты и овощи, нежирные источники белка, сложные углеводы и полезные жиры.

Если вы подозреваете, что продукты питания могут вызвать или усугубить симптомы ГЭРБ, попробуйте вести дневник в течение одной недели.

Будьте здоровы!

 


Избегайте этих продуктов и напитков

Вы просыпаетесь ночью, ваша грудь горит. Иногда боль настолько сильная, что кажется, что это сердечный приступ.

Для 60 миллионов американцев, страдающих от изжоги хотя бы раз в месяц, боль — не просто небольшое неудобство. Изжога может повлиять почти на все, что вы делаете, не позволяя вам спать по ночам и хорошо работать в течение дня.

Изжога: почему это происходит

Мышечное кольцо между концом пищевода и началом желудка обычно удерживает желудочный сок там, где ему и место — в желудке.Но у людей с частой изжогой эта область, нижний пищеводный сфинктер (НПС), может не предотвратить попадание желудочной кислоты в пищевод.

Значит ли это, что с изжогой придется жить? Нет! Недавний опрос, проведенный Национальным альянсом изжоги (NHBA), показал, что 92% часто страдающих от изжоги указывают на пищу как на основную причину своего пищеварительного дискомфорта.

Итак, если изменение диеты может помочь вам избежать изжоги, от каких продуктов вы должны отказаться, чтобы предотвратить боль?

Облегчение изжоги: факты о продуктах питания

Хотя триггеры изжоги могут быть разными у разных людей, некоторые продукты питания и напитки более склонны к попаданию желудочного сока в пищевод, в том числе:

  • Мясо. Говяжий фарш, мраморная вырезка, куриные наггетсы и куриные/баффало крылышки.

  • Жиры, масла и сладости. Шоколад, обычные кукурузные и картофельные чипсы, печенье с высоким содержанием жира, брауни, пончики, сливочные и жирные заправки для салатов, жареная или жирная пища в целом.

  • Фрукты, овощи и соки. Апельсиновый сок, лимон, лимонад, грейпфрутовый сок, клюквенный сок, помидоры, картофельное пюре, картофель фри, сырой лук, картофельный салат.

  • Прочие напитки. Спиртные напитки, вино, кофе и чай.

  • Зерно. Макароны с сыром, спагетти с соусом маринара.

  • Молочные продукты. Сметана, молочный коктейль, мороженое, обычный творог.

Подобные продукты и напитки вызывают изжогу (и более серьезную ГЭРБ), снижая эффективность НПС по удержанию содержимого желудка в желудке. Курение также играет большую роль, и в этот список следует добавить газированные напитки, так как они могут оказывать давление на желудок, заставляя желудочную кислоту возвращаться в пищевод.

Избегайте продуктов и напитков, указанных выше, и ешьте небольшими порциями, и вы можете уменьшить количество рефлюкса из желудка в пищевод.

Тем не менее, изменение того, что вы едите, — не единственный способ избежать ужасов изжоги. Вы также можете внести простые изменения в образ жизни.

3 Изменения образа жизни, предотвращающие изжогу

Хотя наблюдение за тем, что вы едите и пьете, может помочь уменьшить количество случаев изжоги, есть несколько изменений, которые вы можете внести в повседневную жизнь, которые могут идти рука об руку.

Смотреть размер порции. Большие порции и пища с высоким содержанием жиров, как правило, остаются в желудке дольше, прежде чем попасть в тонкую кишку, поэтому НПС и пищевод потенциально подвержены воздействию содержимого желудка/кислоты в течение более длительного времени, согласно Пат Бэрд, доктор медицинских наук, из Национального Альянс изжоги.

Итак, если у вас частая или случайная изжога, полезно держать пищу в желудке в течение как можно более короткого времени — это означает, что нужно следить за размером порции.

Ведите журнал об изжоге и еде: «Имейте в виду, что все, что мы говорим о еде и изжоге, является обобщением, и в отношении любого конкретного человека все ставки сняты», — объясняет Шекхар Чалла, доктор медицинских наук, президент Канзасской медицинской клиники и автор. из Отвергни ожог, избавься от жара .

Вот почему так важно вести журнал изжоги, выясняя, что вызывает изжогу, будь то употребление мяты перечной, фруктового сока или лежание после еды.

Чтобы максимально использовать свой журнал, записывайте симптомы, время их появления, то, что вы ели, и действия, которыми вы занимались до появления дискомфорта.

Ешьте вне дома, справа. Многие из нас ходят куда-нибудь поесть много раз в неделю, и рестораны определенно предлагают некоторые проблемы тем, у кого изжога.Но, как только вы узнаете, что вызывает изжогу у вас лично, питание вне дома может стать проще, оставив только две важные проблемы ресторана:

  • Продукты с высоким содержанием жира. Выбирайте продукты с низким содержанием жира, когда вы едите вне дома, и вы избежите одного из основных факторов, вызывающих изжогу, — жирной пищи.

  • Огромные порции. Переедание может увеличить давление в желудке, в результате чего кислое содержимое желудка попадет обратно в пищевод. Когда вы едите вне дома, избегайте больших порций или берите половину еды домой.

Простые изменения в питании и образе жизни могут значительно облегчить изжогу. Вот почему это хорошая идея, чтобы найти время, чтобы отслеживать свои триггеры, избегать продуктов, которые раздражают вашу изжогу, и сделать несколько изменений в поведении — и пожинать плоды облегчения, которое последует.

Элейн Маги, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, автор книги «Скажи мне, что есть, если у меня кислотный рефлюкс» Якуб Козюк

Когда Якуб Козюк вспоминает о своих худших моментах, связанных с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ), он вспоминает, как ужасно переваривались бананы, и как часто он отрыгивал пищу обратно, и ему приходилось проглатывать ее снова.Поскольку он страдал от этой проблемы с детства, он предположил, что так работает пищеварение.

«Я вообще об этом не думал, — говорит 26-летний житель Дес-Плейнс. «Это случалось так часто, и, будучи таким молодым, я думал, что это нормально».

Но кислотный рефлюкс был каким угодно, но только не нормальным явлением, и после неоднократных визитов к стоматологу — сначала пролечили корневой канал в возрасте 8 лет, а затем установили несколько коронок на протяжении многих лет — его дантист убедил его обратиться к врачу, чтобы выяснить, почему его зубы быстро разрушаются. .

«Она сказала, что у меня зубы 50-60-летнего возраста, — вспоминает Якуб. — Она не могла определить, что это было.

Было обнаружено, что рефлюкс, преследовавший Якуба в течение дня, появлялся и ночью, заливая его зубы кислотой и разрушая их.

«Я ходил к разным врачам, и они прописывали лекарства от изжоги, отпускаемые без рецепта, — говорит он. «Это было хорошо, но в конце концов я понял, что должен отказаться от таблеток».

Лекарство от изжоги в сочетании с антацидом контролировало бы кислотность, но еда все еще подходила.Врач за доктором говорили Якубу, что это нормально. После нескольких лет приема лекарств он понял, что ему нужно решение.

Ага момент

Однажды по дороге на работу рекламный щит Northwest Community Healthcare (NCH), предлагающий лечение кислотного рефлюкса, привлек внимание Якуба и побудил его записаться на прием к Уиллису Парсонсу, доктору медицинских наук, медицинскому директору гастроэнтерологического центра NCH.

«Только когда я посетил практику доктора Парсонса, я действительно поговорил с кем-то, кто понял мою проблему», — говорит Якуб.«Диагноз был ГЭРБ, а при ГЭРБ возникает кислотный рефлюкс».

Доктор Парсонс и его сотрудники сосредоточились на сообщениях Якуба о симптомах изжоги, регургитации и его цели прекратить прием ИПП — ингибиторов протонной помпы — из-за беспокойства по поводу долгосрочных эффектов лекарства.

«У Якуба давняя история ГЭРБ с появлением симптомов в подростковом возрасте, что нетипично», — говорит д-р Парсонс. «Хотя он страдал в течение многих лет, у него не было необратимого повреждения пищевода, скорее всего, из-за того, что он принимал ИПП для контроля симптомов.

Процедура TIF

22 августа 2017 г. Якубу была проведена трансоральная безоперационная фундопликация (TIF) для лечения ГЭРБ без хирургического вмешательства. Доктор Парсонс сообщил, что у него был благоприятный исход.

«TIF выполняется эндоскопически, то есть без разрезов, — объясняет д-р Парсонс. «Успех составляет 80 процентов. Успех означает возможность прекратить прием лекарства от кислотного рефлюкса».

Вернувшись к работе менее чем через неделю, Якуб тщательно перешел с жидкой диеты на твердую в течение 12 недель, и ко Дню Благодарения он чувствовал себя нормально.Его новая норма означала, что он впервые в жизни почувствовал, что значит быть сытым.

«Раньше у меня никогда не было полноты, потому что для нее всегда был выход», — говорит он. «Я все еще привыкаю к ​​этому и стараюсь не переедать».

Якуб Козюк благодарит доктора Парсонса за выполнение ему процедуры TIF. Теперь Якуб может есть все, что захочет, без кислотного рефлюкса.

Больше никакой еды «Нет-нет»

Невообразимый кислотный рефлюкс, который он испытывал при употреблении бананов, лука и помидоров, полностью исчез, что позволяет ему наслаждаться буррито, горячими крылышками и другой едой.TIF также остановил эрозию его зубов.

«Теперь, когда мы взяли под контроль кислоту, мои зубы больше не пострадают», — говорит Якуб.

Недавний визит к дантисту показал, что химический состав его тела начинает походить на других здоровых пациентов. Якуб никогда не думал, что будет праздновать накопление терпкой кислоты между уборками, но это еще одно счастливое событие для него.

«У меня никогда не будет налета на зубах, потому что кислота их разрушает», — говорит Якуб.«Мой дантист сказал: «Я никогда не видел на тебе такой терпкости».

Он благодарен доктору Парсонсу за проведение процедуры, изменившей его жизнь, которая позволила ему отказаться от лекарств и нормально питаться.

«Доктор. Парсонс и его сотрудники были великолепны», — говорит он. «Они очень энергичны, уверены в себе и взволнованы этой процедурой, и это вселило в меня душевное спокойствие».

Узнайте больше о тестировании и процедурах при ГЭРБ на сайте nch.org/refluxrelief.

Не бывает одинаковых случаев, результаты могут отличаться.


Почти 30 процентов американцев страдают ГЭРБ. Это происходит, когда желудочная кислота попадает обратно в пищевод (трубку, соединяющую рот и желудок). Симптомы могут включать:

  • Жжение в груди, обычно после еды
  • Жжение может усиливаться ночью
  • Боль в груди
  • Затрудненное глотание
  • Срыгивание пищи или кислой жидкости
  • Ощущение кома в горле 4 рискованно?

    Состояния, которые могут увеличить риск ГЭРБ, включают:

    • Ожирение
    • Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы
    • Беременность
    • Заболевания соединительной ткани, такие как склеродермия
    • Задержка опорожнения желудка

    Факторы, которые могут усугубить кислотный рефлюкс3

    • Курение
    • Обильное питание или прием пищи поздно вечером
    • Употребление определенных продуктов, таких как жирная или жареная пища
    • Употребление определенных напитков, таких как алкоголь или кофе
    • Прием определенных лекарств, таких как аспирин

    2

    52

    52 9007 : Клиника Майо

    Советы по диете при кислотном рефлюксе: продукты, которых следует избегать, и изменения в диете

    ПРОДУКТЫ, КОТОРЫХ НУЖНО ИЗБЕГАТЬ: РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ТРИГГЕРЫ КИСЛОТНОГО РЕФЛЮКСА

    Продукты, вызывающие кислотный рефлюкс и потенциальные симптомы изжоги, могут различаться у разных людей.Тем не менее, исследования показывают, что наихудшими продуктами при кислотном рефлюксе, как правило, являются 2,3 :

    .
    • Пряные продукты
    • Жирные или жирные продукты
    • Шоколад
    • как новый
    • Кислые продукты и напитки, такие как цитрусовые или соки, помидоры, чеснок и лук
    • Газированные напитки, такие как содовая или сельтерская
    • Напитки с кофеином, такие как кофе и чай
    • Алкоголь

    Важно определить свои личные триггерные продукты.Попробуйте вести пищевой дневник пару недель. Обратите внимание на то, что вы едите, когда вы едите и как вы себя чувствуете, чтобы определить, испытываете ли вы симптомы кислотного рефлюкса.

    ВНЕСИТЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ТО, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ

    Избегайте жирной пищи и простых углеводов

    Баланс жиров, углеводов и белков в вашей пище также имеет ключевое значение. Некоторые исследования показали, что люди с кислотным рефлюксом чувствуют себя хуже, когда едят продукты с высоким содержанием жиров 4,5 . Выбирайте нежирное мясо, птицу, рыбу или другие источники белка и выбирайте блюда, которые не жареные, жирные, маслянистые или насыщенные сливочными соусами.

    В нескольких исследованиях также была обнаружена связь между низкоуглеводной диетой и улучшением симптомов кислотного рефлюкса. В частности, имеет значение тип углеводов: быстро усваиваемые организмом углеводы, такие как простые сахара и крахмал, чаще вызывают изжогу, чем медленно усваиваемые углеводы, такие как клетчатка 2 .

    Добавьте больше клетчатки в свой рацион

    Люди с кислотным рефлюксом имеют меньше симптомов, когда они употребляют добавки с клетчаткой или придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки 2 . Клетчатку можно найти в таких продуктах, как 6 :

    .
    • Овощи
    • Фрукты
    • Фасоль, чечевица и прочие бобовые
    • Орехи и семена
    • Цельнозерновые продукты, включая овсянку, коричневый рис, цельнозерновой хлеб или макаронные изделия и киноа

    Соусы на гарнир

    Когда вы едите вне дома, вы можете контролировать жир и калории, попросив соусы на гарнир.Кроме того, простые приправы, такие как кетчуп, горчица и некоторые приправы, могут вызвать изжогу, так почему бы не разделить их?

    Добавить аромат с травами

    Травы — отличный способ придать вкус вашей еде и заменить триггеры в вашем рационе. Попробуйте базилик, орегано, тимьян, розмарин или кинзу.

    ЗАМЕНИТЕЛИ ПРОДУКТОВ, ВЫЗЫВАЮЩИХ ИЗжогу

    турецких лир

    Запеченные, вареные или приготовленные на гриле
    Салат
    Вода
    Соусы на бульонной основе
    Конфеты или жевательная резинка с фруктовым вкусом

    ВМЕСТО

    Жареный
    Картофель фри
    Газированные напитки с кофеином или цитрусовые соки
    Соусы на томатной основе
    Шоколад

    ИЗМЕНИТЕ ПИТАНИЕ

    Ешьте небольшими или обычными порциями

    Пропустите двойные, тройные и большие предметы в пользу предметов обычного размера.Подумайте о том, что гамбургер тройного размера означает больше калорий и больше жира и обязательно вызовет у вас изжогу.

    Более частые приемы пищи лучше

    Вместо трех больших приемов пищи ешьте чаще и небольшими порциями. Это не только оказывает меньшее давление на вашу пищеварительную систему, но и помогает некоторым людям облегчить изжогу.

    Ешьте медленно и уделяйте время пережевыванию

    Расслабьтесь и наслаждайтесь едой! Если вы едите медленно и уделяете время пережевыванию пищи, ваше тело успевает правильно начать пищеварение.И это означает, что вашему желудку не нужно так усердно работать, чтобы расщепить то, что вы съели.

    Не переедай

    Если вы едите до отвала, это вызывает изжогу. Если это означает разделить большие порции с семьей и друзьями, то тем лучше!

    Время имеет значение

    Время приема пищи тоже имеет значение. Когда вы перекусываете поздним вечером перед сном, пища остается в желудке дольше, что приводит к повышению кислотности желудка и увеличению вероятности появления симптомов изжоги 2 .Эксперты говорят, что отказ от еды за три часа до сна может принести некоторое облегчение 7 .

    МОГУТ ЛИ ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ИЛИ НАПИТКИ ПОМОЧЬ ИЗЖОГЕ?

    Не существует волшебной диеты от кислотного рефлюкса, изжоги или ГЭРБ, которая мгновенно излечила бы ваши симптомы. Лучше всего избегать потенциально проблемных продуктов. Перейдите на нашу страницу мифов об изжоге , чтобы узнать больше о еде и напитках, которые на самом деле не помогают при изжоге.

    При этом соблюдение определенных диет может помочь вам воздержаться от продуктов, которые могут усугубить симптомы.Например, средиземноморская диета хорошо помогла предотвратить ГЭРБ в одном крупном исследовании 8 . Эта диета делает упор на многие продукты, которые могут помочь предотвратить изжогу, такие как фрукты, овощи и ингредиенты с высоким содержанием клетчатки.

    ВАРИАНТЫ ЛЕЧЕНИЯ ИЗжогИ

    Диетические изменения при изжоге могут иметь большое значение для предотвращения симптомов. Если вы изо всех сил пытаетесь управлять своей диетой, проконсультируйтесь с врачом или зарегистрированным диетологом для индивидуального совета.

    В тех случаях, когда изменение диеты не помогает, вам может понадобиться дополнительная поддержка.Есть несколько вариантов лечения , которые могут помочь:

    • Антациды нейтрализуют кислоту в желудке.
    • Ингибиторы протонной помпы отключают железы желудка, вырабатывающие кислоту.
    • Блокаторы
    • h3 выключают белки h3, которые действуют как переключатели, которые сообщают желудку, когда нужно вырабатывать больше кислоты.

    PEPCID AC ® представляет собой блокатор h3, а PEPCID COMPLETE ® представляет собой сочетание кислотоснижающего и антацидного средств. Оба работают быстро, чтобы уменьшить количество кислоты в желудке и облегчить симптомы изжоги.

    PEPCID® не показан для лечения ГЭРБ. Поговорите со своим врачом, если вы испытываете симптомы изжоги в течение более двух недель.

    PEPCID® быстро снимает изжогу и контролирует кислотность в течение всего дня или ночи.* Если принимать его за 15–60 минут до еды, он может даже помочь предотвратить изжогу.

     

    Ссылки

    • Определения и факты о ГЭР и ГЭРБ. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек.Пересмотрено в июле 2020 г. По состоянию на 13 декабря 2021 г.
    • Ньюберри С., Линч К. Роль диеты в развитии и лечении гастроэзофагеальной рефлюксной болезни: почему мы чувствуем жжение. J Грудной дис . 2019; 11 (Приложение 12): S1594-S1601.
    • Питание, диета и питание при ГЭР и ГЭРБ. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. Пересмотрено в июле 2020 г. По состоянию на 13 декабря 2021 г.
    • Lechien JR, Bobin F, Muls V, et al.У пациентов с кислой, высокожировой и низкобелковой диетой частота эпизодов ларингофарингеального рефлюкса при импеданс-рН-мониторинге выше. Eur Arch Оториноларингол . 2020;277(2):511-520.
    • Fan WJ, Hou YT, Sun XH и др. Влияние блюд с высоким содержанием жиров, стандартных и функциональных пищевых продуктов на рН пищевода и желудка у пациентов с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью и здоровых лиц. J Dig Dis . 2018;19(11):664-673.
    • Продукты с высоким содержанием клетчатки.МедлайнПлюс. Отзыв написан 20 августа 2020 г. По состоянию на 13 декабря 2021 г.
    • Бадильо Р., Фрэнсис Д. Диагностика и лечение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. World J Gastrointest Pharmacol Ther . 2014;5(3):105-112.
    • Моне И., Крайя Б., Брегу А. и др. Соблюдение преимущественно средиземноморской диеты снижает риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни: поперечное исследование населения Юго-Восточной Европы. Рассечение пищевода .2016;29(7):794-800.

    Наихудшие продукты при кислотном рефлюксе

    Вы когда-нибудь чувствовали болезненное жжение в верхней части желудка или возле грудины? Сбиты с толку головокружительным дискомфортом?

    Если это так, вполне вероятно, что вы страдаете кислотным рефлюксом — чрезвычайно распространенным заболеванием.

    Простыми словами, кислотный рефлюкс означает раздражение пищевода — трубки, соединяющей горло и желудок. Это происходит, когда кислота из желудка попадает в нижнюю часть этой трубки.

    Почему у людей возникает кислотный рефлюкс?

    Изжога (альтернативное название кислотного рефлюкса) возникает из-за проблем с мышечным клапаном, известным как нижний пищеводный сфинктер (НПС).

    Его можно найти там, где эта пищеводная трубка встречается с желудком, прямо под грудной клеткой. LES предназначен для предотвращения утечки кислоты из желудка в пищевод. Однако, если он открывается слишком часто или не запечатывает желудок должным образом, желудочная кислота может просочиться в пищевод, что приведет к кислотному рефлюксу.

    Страдаете ли вы от этого состояния время от времени, ежедневно или стремитесь полностью его избежать, знание того, какие продукты вызывают его, может оказаться полезным в долгосрочной перспективе.

    Взгляните ниже на все продукты, которые вам необходимы для улучшения пищеварения!

    Что вызывает кислотный рефлюкс?

    Некоторые распространенные триггеры кислотного обратного рефлекса в стороне от продуктов питания включают в себя:


    2

    • некоторые из худших продуктов для кислотного рефлюкса.

      Кофе и алкоголь

      Хотя многие считают, что они не могут обойтись без утреннего кофе или бокала вина перед сном, эти напитки действительно могут вызвать изжогу.

      В частности, известно, что кофе расслабляет НПС, что облегчает попадание кислоты в пищевод.

      Хотя это может зависеть от таких факторов, как степень обжарки кофе (чем темнее, тем лучше), кофе без кофеина или даже происхождение вашего кофе, влияние кофе на здоровье желудочно-кишечного тракта человека весьма существенно.

      Хотя алкоголь расслабляет НПС, он может не вызывать немедленной изжоги или рефлюкса. Однако, если принимать его вместе с тяжелой едой, это может оказаться довольно проблематичным.

      Итак, если вы привыкли выпивать несколько чашек кофе в день или регулярно употребляете алкоголь, сокращение потребления алкоголя может уменьшить или ослабить последствия кислотного рефлюкса.

      Продукты с высоким содержанием жиров

      Продукты с высоким содержанием жиров, такие как продукты из ваших любимых франшиз быстрого питания, являются другими основными причинами кислотного рефлюкса.

      Точно так же эти виды пищи, включая такие всеобщие фавориты, как картофель фри и луковые кольца, также ослабляют НПС, что приводит к обратному оттоку кислоты из желудка. Также известно, что продукты с высоким содержанием жира замедляют опорожнение желудка, что дает достаточно времени для того, чтобы кислоты попали в пищевод. То же самое и с жирным мясом.

      Помидоры и цитрусовые

      Хотя найти в этом списке традиционно здоровую пищу, такую ​​как фрукты, может показаться удивительным, помидоры, апельсины, лимоны, лаймы и другие цитрусовые также могут вызывать кислотный рефлюкс.

      Если вы часто страдаете кислотным рефлюксом, вам следует избегать этого типа пищи, особенно если вы находитесь натощак. Помидоры также содержат лимонную и яблочную кислоты, из-за которых желудок вырабатывает слишком много собственной желудочной кислоты, что приводит к изжоге.

      Шоколад

      На данный момент вы, вероятно, готовы закрыть эту вкладку и перейти к списку преимуществ шоколада для здоровья.

      Однако, если вы давно страдаете кислотным рефлюксом и хорошо разбираетесь в этой теме, вы должны знать, что шоколад является еще одной основной причиной изжоги.Учитывая, что он содержит кофеин и другие химические соединения, которые действуют как стимуляторы, потребление шоколада может расслабить НПС, что, в свою очередь, может вызвать рефлюкс.

      Шоколад также содержит много жира, который может задерживать опорожнение желудка.

      Острая пища

      Лук, имбирь и другие острые продукты являются одними из основных триггеров кислотного рефлюкса.

      У многих людей этот тип пищи снижает давление, с которым НПС закрывается, чтобы разделить желудок и пищевод, повышая при этом уровень кислоты в желудке.В конечном итоге это приводит к усилению изжоги и отрыжки.

      Что лучше всего делать при кислотном рефлюксе?

      Вот несколько способов держать кислотный рефлюкс под контролем, не прибегая к лекарствам:

       

      • Избегайте физических нагрузок в течение нескольких часов после еды. Прогулка после еды — это нормально, но вы должны избегать наклонов тела.

       

      • Если у вас избыточный вес, постарайтесь похудеть, если это необходимо.Ваш вес может повлиять на нижний сфинктер пищевода, который удерживает содержимое желудка от обратного подъема в пищевод.

       

      • Ешьте небольшими порциями в течение дня вместо нескольких больших приемов пищи, это предотвратит переполнение желудка и снизит вероятность кислотного рефлюкса.

       

      Избегайте продуктов, вызывающих кислотный рефлюкс, таких как упомянутые выше.

      Ключевые выводы

      Кислотный рефлюкс — это распространенное и неприятное состояние здоровья.

      Помимо непосредственного воздействия на ваше здоровье, его длительное воздействие может легко привести к более серьезным заболеваниям, включая рак пищевода. Поэтому крайне важно, чтобы вы предприняли активные усилия по уменьшению его симптомов.

      Если вы страдаете от изжоги и нуждаетесь в медицинской помощи, свяжитесь с нашей клиникой сегодня, чтобы узнать, как мы можем помочь. Помимо лекарств, ограничение потребления продуктов, описанных выше, может значительно уменьшить симптомы и дискомфорт.

      Что есть и чего избегать, если вы боретесь с кислотным рефлюксом, изжогой или несварением желудка

      Выработайте некоторые привычки до, в середине и после еды.

      В связи с этим, если вы страдаете от жжения в груди, вы можете немедленно подумать о том, чтобы приподнять изголовье своей кровати (большинство людей страдает ночью), чтобы кислая пищевая смесь находилась ниже в желудке.

      «Я также рекомендую не есть слишком близко ко сну и избегать обильных ужинов», — говорит Абисола Олуладе, доктор медицинских наук, врач семейной медицины.«Другие вещи, которые могут помочь, но не всегда доказали свою пользу, включают отказ от курения, обтягивающую одежду вокруг живота и увеличение выработки слюны с помощью жевательной резинки, которая может нейтрализовать рефлюксную кислоту и увеличить скорость клиренса кислоты. ».

      Ярош также советует послеобеденную прогулку и отмечает, что, поскольку объем содержимого желудка может вытолкнуть кислоту в пищевод, прием жидкости между приемами пищи может помочь уменьшить объем. Вам также следует жевать с закрытым ртом, чтобы не заглатывать слишком много воздуха вместе с едой, — говорит Сима Сарин, доктор медицинских наук, директор отдела медицины образа жизни в EHE Health.

      Обратите особое внимание на питание.

      Доктор Олуладе говорит, что еще одним хорошим решением проблем кислотного рефлюкса является просто исключение из рациона определенных продуктов, которые могут вызвать его, включая кофеин, острую пищу, пищу с высоким содержанием жира и газированные напитки. Также было доказано, что мята расслабляет желудочно-пищеводный сфинктер, поэтому избегайте ее добавления в чай. Выбирайте воду, когда это возможно.

      Вы можете попробовать свести к минимуму или исключить продукты, вызывающие ГЭРБ, с помощью плана диеты.«Это, в частности, повлечет за собой отказ от чеснока, лука, цитрусовых, помидоров/томатных продуктов и шоколада, а также вышеупомянутых жирных и острых продуктов», — говорит Джарош.

      С другой стороны, старайтесь выбирать продукты, которые меньше вызывают раздражение, включая цельнозерновые, зеленые и корнеплоды, орехи, бананы, дыни, арбузы, яйца, нежирное мясо и некислые, богатые пробиотиками, с низким содержанием сахара. жирный йогурт.

      Изжога: ожог становится бременем

      Обильный прием пищи, за которым следует сон, новый острый рецепт или ношение тесной одежды могут вызвать у некоторых людей нечастую изжогу или ощущение кислоты, подступающей к горлу.Но когда жгучая боль возникает часто или мешает нормальной деятельности, пришло время поговорить с вашим лечащим врачом об изжоге.

      Причина изжоги

      Ощущение жжения, боли или дискомфорта за грудиной называется изжогой. Когда желудочная кислота попадает в пищевод, трубку, по которой пища поступает изо рта в желудок, возникает изжога.

      В норме, когда вы глотаете, полоса мышц вокруг нижней части пищевода расслабляется, позволяя пище и жидкости пройти в желудок.После еды или питья мышца снова напрягается. Если мышцы ослабевают или расслабляются ненормально, желудочная кислота может попасть обратно в пищевод, известный как кислотный рефлюкс, и вызвать изжогу.

      Некоторые лекарства или состояния, такие как центральное ожирение, которое представляет собой избыточное накопление жира в области живота, могут влиять на то, как мышцы напрягаются и позволяют большему количеству кислоты поступать в пищевод.

      Слизистая оболочка пищевода чувствительна к кислоте, поскольку не защищена, как слизистая оболочка желудка.Как правило, люди, испытывающие изжогу, страдают, когда кислота из желудка уходит туда, куда ей не следует, или не выводится своевременно из пищевода.

      Симптомы также могут развиться, если защитный механизм слизистой оболочки кишечника ослаблен, что может произойти из-за использования безрецептурных лекарств, таких как нестероидные противовоспалительные препараты, такие как аспирин или ибупрофен.

      Симптомы изжоги

      Симптомы изжоги, такие как жгучая боль в груди, обычно возникают после еды или ночью.Вы можете заметить, что боль усиливается, когда вы лежите или наклоняетесь.

      Люди могут испытывать различные типы симптомов, связанных с изжогой, в том числе:
      • Боль в эпигастрии
        Жжение прямо под грудной клеткой.
      • Ощущение комка в горле
        Это ощущение комка или переполнения в горле, сухой кашель или многократное откашливание.
      • Водяная лихорадка
        Это гиперсаливация или избыточное количество слюны, которое может вызвать неприятный запах изо рта или неприятный запах изо рта и увеличить риск кариеса.
      • Затрудненное глотание
        Это может быть вызвано воздействием кислоты в течение длительного периода времени.

      Если изжога и кислотный рефлюкс возникают чаще двух или более раз в неделю и мешают повседневной деятельности, это обычно считается гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или ГЭРБ. Ваш поставщик медицинских услуг может диагностировать ГЭРБ, оценивая симптомы или выполняя тесты.

      Лечение изжоги

      Точно так же, как люди испытывают разные симптомы изжоги, различные варианты лечения могут облегчить симптомы.

      Лекарства, отпускаемые без рецепта, могут облегчить симптомы изжоги. Рассмотрим эти типы лекарств:
      • Антациды
        Эти препараты быстро нейтрализуют желудочную кислоту, но не могут излечить воспаленный пищевод. Примеры включают Milk of Magnesia, Mylanta и Rolaids.
      • Антагонисты H-2-рецепторов, или h3RA
        Эти типы лекарств не действуют так быстро, как антациды, но они могут оказывать более длительное облегчение. Примеры включают фамотидин (Pepcid), тагамет и ранитидин (Zantac).
      • Ингибиторы протонной помпы или ИПП
        Эти препараты могут снижать кислотность желудка на срок до 24 часов. Примеры включают лансопразол (Prevacid 24HR) и омепразол (Prilosec OTC).

      Если лекарства, отпускаемые без рецепта, не работают или необходимы постоянно, важно обратиться к врачу. Рецепты или другие варианты лечения могут быть вариантом.

      Изменение образа жизни также может облегчить симптомы изжоги. Рассмотрим эти модификации образа жизни:
      • Поддерживайте здоровый вес.
        Избыточный вес давит на живот, поднимая желудок вверх и заставляя кислоту забрасываться в пищевод.
      • Избегайте тесной одежды.
        Это может оказать давление на живот и мышцы вокруг дна пищевода.
      • Не ложитесь спать после еды.
        Подождите не менее трех часов после еды, чтобы лечь.
      • Избегайте позднего приема пищи.
        Планируйте время приема пищи так, чтобы до сна оставалось два-четыре часа.
      • Ешьте чаще небольшими порциями.
        Старайтесь не есть большими порциями, вызывающими увеличение желудка.
      • Поднимите изголовье кровати.
        Если вы испытываете изжогу ночью или во время сна, приподнимите изголовье кровати на 4–6 дюймов. Это можно сделать, положив блоки под ножки у изголовья кровати или вставив клин между матрасом и пружинным блоком, чтобы поднять тело выше талии. Добавление большего количества подушек обычно неэффективно, так как может увеличить давление на желудок.
      • Избегайте курения.
        Старайтесь избегать табачного дыма.
      • Ограничьте потребление алкоголя.
        Алкоголь может раздражать пищевод и желудок.
      • Избегайте нестероидных противовоспалительных препаратов.
        Избегайте этих лекарств, если это не рекомендовано вашим лечащим врачом. Примеры включают аспирин, ибупрофен или напроксен.
      • Избегайте продуктов, вызывающих изжогу.
        Продукты, вызывающие изжогу, могут отличаться от других.Ведите дневник, чтобы отметить, какие продукты вызывают усиление симптомов. Продукты, которые, как известно, вызывают симптомы, включают мяту колосовую, мяту перечную, помидоры и продукты на их основе, цитрусовые, кофеин, газированные напитки, продукты с высоким содержанием жиров и острые продукты.

      Изжога и кислотный рефлюкс могут возникнуть у людей всех возрастов из-за стресса, образа жизни и других факторов. Когда симптомы изжоги становятся бременем, поговорите со своим лечащим врачом о наилучшем способе контроля симптомов.

      Харика Балагони, М.B.B.S., специализируется на гастроэнтерологии и гепатологии, включая лечение пищеварения, в Ла-Кроссе, штат Висконсин.

      советов по диете для лечения изжоги или кислотного рефлюкса


      Многие люди испытывают изжогу. Есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы уменьшить боль изжоги и облегчить симптомы. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

      Что такое изжога?

      Изжога возникает, когда кислота из желудка возвращается в пищевод. Это вызывает ощущение «жжения» в груди.Изжогу также называют кислотным рефлюксом.

      Как справиться с изжогой?

      Избегайте продуктов и напитков, которые могут вызвать изжогу, в том числе:

      • Продукты с высоким содержанием жира, такие как жареные продукты, десерты и закуски с высоким содержанием жира, мясные и молочные продукты с высоким содержанием жира
      • Кислые продукты, такие как цитрусовые (лимон, лайм, апельсин, грейпфрут) и томатные продукты (соус, суп, паста и т. д.)
      • Специи, особенно перец чили, кайенский перец и черный перец
      • Мята перечная
      • Шоколад
      • Чеснок и лук
      • Газированные напитки
      • Напитки с кофеином, такие как кофе, чай, энергетические напитки и газированные напитки
      • Алкоголь

      Причина изжоги у каждого человека разная.Исследования конкретных пищевых триггеров, вызывающих изжогу, ограничены. Попробуйте следить за тем, что вы едите и когда, чтобы знать, какие у вас триггеры.

      Обратите внимание на то, как и когда вы едите:

      • Ешьте небольшими порциями
      • Избегайте лежания в течение 2-3 часов после еды

      Дополнительные советы

      В долгосрочной перспективе эти советы по образу жизни могут помочь снизить частоту возникновения изжоги.

      • Каждый день ешьте разнообразную здоровую пищу, включающую овощи и фрукты, цельнозерновые продукты и белки.Попробуйте эту рыбу с лимонным перцем и овощами на одной сковороде, подаваемую с коричневым рисом, для быстрой и сбалансированной еды.
      • Больше двигайтесь — чаще занимайтесь спортом и сокращайте время сидения.
      • Готовы подумать об отказе от курения? Есть несколько преимуществ для здоровья, в том числе ограничение изжоги.
      • Избегайте одежды, тесно облегающей живот.
      • Поднимите изголовье кровати на 7–8 дюймов во время сна. Попробуйте «кроватные блоки» или специальные пенопластовые клинья. Подушек может быть недостаточно, так как они поднимают только голову.Ваш пищевод должен быть выше вашего желудка.

      Является ли изжога таким же заболеванием, как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)?

      Нет. У многих людей время от времени возникает изжога, особенно после употребления определенных продуктов. Когда изжога становится частой проблемой, это может быть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Изжога является наиболее распространенным симптомом ГЭРБ.

      Что делать, если изменение диеты и образа жизни не помогает при изжоге?

      Если симптомы проявляются чаще трех раз в неделю или изменения образа жизни и/или безрецептурные антациды не помогают, поговорите со своим лечащим врачом.

      Чем может помочь диетолог?

      Диетолог может помочь определить любые возможные пищевые триггеры, вызывающие изжогу. Они будут работать с вами, чтобы спланировать сбалансированную диету, которая отвечает вашим потребностям и учитывает ваш образ жизни, историю болезни, культуру, бюджет и предпочтения. Свяжитесь с диетологом сегодня!

      Нижняя строка

      Специальной диеты при изжоге не существует. Причины изжоги у всех разные. Вы можете следить за тем, что и когда вы едите и пьете, чтобы определить возможные пищевые триггеры.Сбалансированное питание небольшими порциями и физическая активность часто помогают уменьшить изжогу.

      Вас также может заинтересовать:

      Управление газообразованием
      Что нужно знать о язвах
      Факты о кофеине

      Эта статья была написана и проверена диетологами из организации Dietitians of Canada.

      Последнее обновление — 17 января 2022 г.

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.