Fitlabs ru diet: Насколько строгой должна быть диета у новичков и опытных?

Содержание

Насколько строгой должна быть диета у новичков и опытных?

У каждого человека свой характер, опыт, среда, воспитание, привычки. И если все, что касается диеты с технической стороны (калории, белки, жиры, углеводы) — известно хорошо, то мало кто умеет объединять знания из физиологии с психологией поведения, чтобы составить действительно работающую программу питания.

Предлагаемая ниже «диетическая» пирамида авторства Chelsea Knox — простой инструмент, который показывает целый ряд ступеней, которые лежат между маниакальным  подсчетом калорий, белков, жиров и углеводов без права на ошибку более, чем на грамм и полным отсутствием контроля в еде.

Не каждый худеющий хочет (сможет) быть выступающим атлетом. Но тренеры часто не учитывают это, меряя всех одной линейкой. Хотя доказано, что амбициозные цели связаны с лучшими результатами, лишняя жесткость в питании может запустить порочный круг «голодание-срыв-еще большее голодание-срыв».

Чем строже ограничения в еде и чем ниже ее калорийность, тем сильнее включаются защитные механизмы против голодания — повышение аппетита, снижение активности нервной системы, усталость и утомляемость, снижение бытовой и спортивной активности.

Неподготовленного новичка почти всегда после такого питания ждет срыв, который подрывает веру в себя.

Ключ к успешной диете — не в совершенстве ограничений, а в способности проходить через периоды стресса, усталости, отсутствия мотивации и разные внеплановые события. Жизнь часто непредсказуема. Сколько диет было сорвано из-за того, что что-то в ней пошло не по плану? Умение проходить все это и не бросать диету — это умение быть гибким.

Пирамида поможет определить, когда вам нужно отступить и уменьшить строгость диеты или, наоборот, сделать питание чуть строже, чтобы продолжать прогрессировать. Умение перемещаться по ступеням пирамиды вверх или вниз, в зависимости от целей и обстоятельств, учит осознанно управлять своим питанием. Пирамида показывает средства в зависимости от целей, ожиданий и от того, сколько времени и сил мы готовы вложить в фигуру.

Общаяидея в том, чтобы, оставаясь гибким в питании, активно двигаться к цели — будь то улучшение здоровья, похудение, работа над мышцами, подготовка к конкурсу по фитнесу.

Очевидно, что цели зависят от опыта. Больше гибкости можно найти в нижней части пирамиды, в то время как более жестким и строгим питание становится на ее вершине. Новичок начнет с нижней части, и получит хорошие результаты, работая над приверженностью диете и соблюдая простые правила.

Для людей с более сложными целями (работа над качеством тела, снижение процента жира до минимального, сушка и подготовка к выступлению), наоборот, эффективен более строгий подход ближе к вершине пирамиды.

Но важно помнить, что нет лучшей или более важной ступени в пирамиде — все зависит от опыта и целей. Правильный выбор уровня пирамиды и умение перемещаться между ними — ключ к успеху.

УРОВЕНЬ 1: изменение образа жизни

Советы «меньше есть, больше двигаться» по эффективности похожи на советы человеку с депрессией «просто улыбнись и не грусти».

Ожирение — сложная, комплексная проблема. Большинство из нас знает о полезных и вредных продуктах, о том, что нужно есть меньше, но темпы ожирения растут. При этом, люди настолько перегружены мелочами и искаженными «фактами» правильного питания, что очень быстро приходят в тупик, чувствуют себя беспомощными, неспособными к контролю.

Так что на этом этапе намного лучше выбрать всего несколько принципов, но твердо следовать им и не перегружать себя деталями с самого начала. Внимание должно быть сосредоточено на достижении как краткосрочных результатов (понимании, что сегодня вы чуть лучше чем вчера), так и долгосрочных (потеря первых килограммов) с наименьшим напряжением.

Для кого?

  • Люди с одирением, с индексом массы тела (ИМТ) 30+
  • Новички: мало опыта в похудении или его вообще нет.
  • Очень плохие пищевые привычки и образ жизни.
  • В любой момент вы всегда можете спуститься вниз по пирамиде на этот уровень, если условия временно мешают вам уделять питанию больше времени.

Правила

  • Снижайте или отказывайтесь от калорийных напитков — соков, газировок, морсов, коктейлей, чая и кофе с сахаром. Сладкие напитки — источник тонны калорий, без чувства насыщения. А подслащенная жидкость вызывает жажду и заставляет пить больше и больше.
  • Не отвлекайтесь во время еды (ТВ, вождение машины, смартфон), ешьте медленнее, уменьшайте размер тарелок — это все еще эффективные подходы для большинства. Создайте правильную среду для себя. Читайте много интересного про неосознанное переедание в отдельной статье.
  • Старайтесь есть больше белка, но без подсчетов. Если раньше не обращали внимание на него, начинайте обращать. Добавьте белок (мясо, птица, рыба, творог, яйца и тд) в каждый прием пищи и научитесь выбирать в ресторанах и кафе белковые блюда.
  • Пейте больше воды. Вода насыщает, и вы едите меньше. Еще она заменяет собой высококалорийные напитки — соки, морсы, газировки, и калорийность вашего питания снижается. 
  • Ешьте больше фруктов и овощей. Клетчатка, кроме всех ее преимуществ для здоровья, так же продлевает сытость. Сейчас хорошее время узнать, какие фрукты и овощи вам больше нравятся, поэкспериментировать со способами приготовления, если нет привычки их есть много. Цель — постепенно достичь рекомендованных 500-700 грамм овощей/фруктов в день.
  • Больше двигайтесь в течение дня. Бытовая активность вносит большой вклад в ежедневные траты калорий. Сейчас хорошее время купить счетчик шагов (или поставить приложение на смартфон), чтобы отслеживать прогресс. Но вы не должны в один день превращаться из домоседа в супер-активного человека, начать ездить на велосипеде на работу, парковаться за пару километров от дома или подниматься на десятый этаж пешком. Прогрессируйте постепенно — так, чтобы закреплять результаты. Начните спускаться пешком на первый этаж или проходить вверх треть этажей, остальное проезжая на лифте. Не поднимайтесь сразу по всему эскалатору, проходите пешком какую-то его часть или спускайтесь пешком вниз. Проходите одну остановку пешком. Заведите привычку гулять каждый день хотя бы по 15 минут. Только небольшие ежедневные изменения закрепляют привычки.
  • Налаживайте сон. Недостаток сна повышает голод и тягу к вредной еде, заставляет есть больше в течение дня и делает нас толще.
  • Ставьте реалистичные цели. Идеальная фигура за неделю/месяц — не реалистичная цель. Будьте готовы к нелинейному похудению.
  • Для тех, кто страдает компульсивным перееданием и разными пищевыми расстройствами: до начала диеты имеет смысл обратиться за профессиональной помощью к психологу.

Уровень 2: подсчет калорий

Независимо от того, как называется диета и что она обещает, похудение — это вопрос энергетического баланса, то есть разницы между поступившими с едой калориями и калориями потраченными.

И хотя это чуть сложнее, чем простая математика, чистый энергетический баланс остается основным фактором, определяющим, худеет человек или набирает вес.

Есть разные способы подсчета калорий. Самый точный — взвешивание продуктов в сыром виде, перед готовкой. Менее точный, но более свободный способ — порционное питание, соизмерение продуктов с размером ладони, пользование мерными тарелками или определение веса продуктов на глаз.

Сложности

Взвешивать мясо сырым или приготовленным? Как взвешивать мясо и рыбу, если они с костями? Как узнать калорийность сложных блюд?

Мелочи могут стать настолько подавляющими, что перфекционисты быстро оказываются в тюрьме постоянного подсчета и взвешивания ингредиентов в блюдах и опасаются продуктов, которые они не могут разложить на составляющие.

Многим трудно признать, что они едят гораздо больше, чем думают, и просто этого не осознают. Лишняя ложка здесь, укус там, пробование во время готовки.  Точность может быть снижена из-за избирательного подсчета (например, не отслеживать фрукты/овощи). Вместе с этим человек очень часто переоценивает свою активность — по исследованиям, он завышает ее в 4 раза. Определение веса «на глаз» тоже может быть проблемой и давать большие погрешности.

Эта ступень пирамиды показывает, куда двигаться и как «подкрутить» питание, когда требуется преодолеть застой в результатах. С другой стороны, мы знаем, как ослабить контроль, если по какой-то причине не справляемся с подсчетом калорий (см. первый этап).

Уровень 3: подсчет калорий и белка

Перемещение на один шаг вверх для бОльших изменений в составе тела — отслеживание количества поступающего белка, особенно у тех, кто активно тренируется.

Текущие рекомендации ВОЗ, написанные для усредненного сидячего человека, не подходят для тренирующихся людей. Белок защищает мышцы на диете (а это означает лучшую композицию тела), лучше насыщает и продлевает сытость, поддерживает стабильным уровень глюкозы. Поэтому ориентироваться можно на 1.8-3 г/кг сухой массы тела.

Меньшую цифру можно брать тем, кто не привык есть много белка, или тем, кто имеет высокий процент жира в теле, а так же для тех, кто питается без дефицита калорий, на уровне поддержания веса или для набора мышечной массы. Чем строже и низкокалорийнее диета, чем ниже процент жира, тем больше белка должно быть.

Нормы для незанимающихся спортом людей ниже — 1.6-1.8 грамм на килограмм веса тела.

Уровень 4: подсчет калорий, белков, жиров и углеводов

Высокие цели требуют более жесткого подхода к еде. Если фигура на конкретном этапе — в приоритете, а человек готов тратить на нее много сил и внимания, это самый точный и самый эффективный путь.

Любой может начать прямо с этого этапа. Но нужно быть готовым к тому, что не всякий новичок сможет добиться успеха, если начнет диету сразу же с этого уровня, сложного и довольно жесткого.

Здесь контролируются не только калории, но и все макронутриенты — белки, углеводы и жиры, с расхождением не более 5-10 грамм относительно нормы для каждого отдельного человека.

На этом этапе приходится взвешивать еду, планировать ее, вести пищевой дневник и довольно строгие подсчеты.

Проблемой становятся общественные мероприятия, выходные дни, праздники, поездки и другие случаи, когда еда находится вне нашего контроля. Играет роль и психология — этот этап может тяжело даваться людям с определенными чертами личности (тревожные люди, перфекционисты и т.д.).

По мере того как цель достигнута, как и определенный уровень мастерства в контроле еды, можно перейти обратно вниз — на предыдущие ступени пирамиды  для большей гибкости и свободы, если в этом есть необходимость.

Как работают самые популярные диеты

Для планирующего похудеть человека мир диет выглядит хаосом. К счастью, диет на так много, как их названий.

В этой статье — кратко о популярных диетах для похудения и том, что про них говорит наука. Диеты описаны по типам, а не по названиям. Названия могут быть разными, но любую можно отнести в одну из описанных ниже групп.

Очень низкокалорийные диеты

Уже несколько десятков лет этот подход используется в медицинской практике для лечения ожирения. Цель — быстро сбросить первые килограммы (в среднем, от 1 до 2.5 в неделю) и сохранить мышцы, насколько это возможно.

При экстремальном ограничении калорий потеря мышц составляет до 25% от общей потери веса [1]. Но при сочетании диеты с силовыми тренировками и достаточным количеством белка в питании мышцы можно сохранить, как показали  исследования.

На этой диете калорийность еды составляет не более 800 ккал/сутки. При этом, белка в еде много — 70-100 г/сутки и больше. Жиров может быть до 15 грамм, а углеводов — 30-80 грамм. Если похудение происходит в клинике, то питание заменяется на специальные коктейли и батончики, обогащенные всеми необходимыми витаминами и минералами.

Для людей с клиническим ожирением такая диета — потенциально мощное средство, которое помогает быстро сбросить несколько килограмм. Это выгодно, когда ожирение угрожает здоровью, а так же чтобы мотивировать человека продолжать худеть, когда он видит быстрые результы [2]. А при диабете 2 типа это помогает быстрее улучшить метаболизм глюкозы. Но очень низкокалорийная диета хорошо работает краткосрочно, в начале похудения и не имеет никаких преимуществ в долгосрочном похудении (от года и более).

Как долго можно находиться на этой диете? В клинической практике врачи используют 8-12 недель, что обычно приводит к потере 1.5-2.5 кг в неделю. После этого стоит перейти к менее строгому ограничению калорий.

Самостоятельно такие диеты применять не рекомендуется. Если лишний вес небольшой, они не принесут дополнительной пользы. При ожирении стоит проконсультироваться у врача.

Диеты с низким содержанием жира

Это диета, в которой на долю жиров приходится 15-30% от всех поступивших калорий [3]. Так, при питании на 1400 калорий это около 20-40 грамм жира в день. Хотя врачи рекомендуют пациентам с ожирением снижать жиры в питании с 50-х годов прошлого века, официальные рекомендации по здоровому питанию США включили  этот пункт только в 80-х годах прошлого века, когда накопилось достаточно данных о пользе снижения жиров.

Жиры — самые калорийные макроэлементы (9 калорий на грамм жира), поэтому их снижение — простой способ сделать еду менее калорийной и есть меньше.

В контролируемом исследовании учёные давали людям питание одинаковое визуально и по вкусу, но разное по количеству жира. Диета с более высоким содержанием жира привела к набору веса и/или к меньшей его потере [4, 5].

Тем не менее, в долгосрочной перспективе «обезжиренные» диеты не приводят к большей потере веса, чем обычное ограничение калорий [6, 7, 8]. Обнаруженная разница зачастую меньше килограмма и никакого практического значения не имеет.

Низкоуглеводные диеты

Среди ученых пока нет согласия в том, какое именно количество углеводов делает диету низкоуглеводной. Institute of Medicine’s Food and Nutrition Board установил диапазон «нормального» потребления углеводов для взрослых люлей в 45-65% от общего количества калорий. Поэтому все, что ниже, можно считать низкоуглеводным.

В научной литературе низкокалорийной диетой считается питание, в котором на долю углеводов приходится менее 40% энергии [9, 10]. Если говорить про количество углеводов в граммах, то это все, что менее 200 грамм в день [9]. Некоторые специалисты дают цифры в 50-150 грамм углеводов в день.

В любом случае, мета-анализы (анализы накопившихся исследований по теме) сравнивали эффект похудения у низкожировых и низкоуглеводных диет и не нашли отличий. Результаты оказались схожими, и никаких метаболических преимуществ низкоуглеводной диеты у здоровых людей найдено не было  [11, 12]. Низкоуглеводная диета работает настолько, насколько позволяет ограничивать калории.

Есть несколько объяснений того, почему она считается особенно эффективной.

Первое — это простота. Чем проще правила питания, тем лучше и дольше человек соблюдает диету и худеет, как результат [13, 14, 15, 16]. Поэтому «есть меньше углеводов» — один из простых и понятных способов снизить калорийность питания. Человек убирает из еды кексы, пончики, чипсы, белый хлеб и выпечку — все, что приносит много калорий (во многих таких продуктах заодно много жиров), но плохо насыщает, заставляя есть больше в течение дня.

Второе — потеря гликогена и воды на низкоуглеводной диете, что убавляет до 3 кг на весах, правда не за счёт жира.

Третий момент, который к самим углеводам не относится, но всегда связан с низкоуглеводными диетами, — увеличение белка в еде,.

Диеты с высоким содержанием белка

Высокобелковой считается диета, где доля белка — 30-60% от общего количества калорий [17]. Если измерять в граммах, то это 1.2-1.6 г/кг веса тела [18]. При этом двукратное превышение официальной нормы сидячего человека (1.6 г/кг против 0.8 г/кг) оказалось эффективнее для сохранения мышц и уменьшения количества жира [19, 32].

Недавно выяснилось, что при совмещении диеты и высокоинтенсивных тренировок (интервальные спринты и силовые тренировки), ещё более высокое содержание белка (2.4 г/кг) оказалось ещё эффективнее для роста мышц и сжигания жира.

Несколько недавних мета-анализов [21, 22, 23, 24] поддерживает пользу высокого содержания белка в еде для похудения и сохранения мышц на диете.

Еще один систематический обзор обнаружил, что 2.3-3.1 грамма белка на кг сухой массы тела можно рекомендовать для стройных людей, находящихся на диете и занимающихся силовыми тренировками.

В питании для похудения белок играет большую роль. Из всех макроэлементов, он энергетически наиболее дорогой: организм тратит 20-30% от поступивших калорий на его переваривание и усвоение (для углеводов это 5-10%, для жиров — всего 0-3%). Кроме того, белок — наиболее сытный из всех макроэлементов и лучше помогает контролировать аппетит и управлять голодом. Так что низкоуглеводные и низкожировые диеты эффективны тем, что в питании обычно становится больше белка.

Кето-диеты

Кето-диета — питание, в котором углеводы снижены до 50 грамм в день и меньше. В отсутствии глюкозы тело переходит на альтернативное топливо — кетоновые тела, которые производит из пищевых жиров и жиров тела, если человек находится в дефиците калорий.

Преполагается, что отказавшись от углеводов, можно ускорить окисление жиров и жиросжигание, потому что инсулин не мешает процессу. То есть, преимущества отказа от углеводов здесь выходят за пределы простого снижения калорий.

Так же считается, что производство и использование кетоновых тел создает уникальное метаболическое состояние в организме, что должно создавать лучшие условия для потери жира. В поддержку этой идеи, недавний мета-анализ обнаружил, что кетогенная диета подавляет аппетит лучше обычной низкокалорийной диеты.

Но несмотря на большое количество исследований углеводов и их влияния на похудения, единичные контролировали общее количество белка и калорий для чистоты эксперимента. И те, что контролировали, не показали никаких преимуществ кето-диеты для похудения перед обычным ограничением калорий [25, 26, 27, 28].

Периодическое голодание

Периодическое голодание — временный отказ от еды, что помогает снизить среднюю калорийность за неделю. Самые частые варианты:

Чередование дней

Это наиболее изученный вариант. Разрешено есть в промежутке 12 часов и голодать в течение 36 часов. Или есть на протяжении 24 часов, и голодать так же в течение следующих 24 часов. Или есть в течение 24 часов, и в течение следующих 24 часов есть очень мало (всего не более 500 ккал). Полной компенсации по калориям во время «сытых» дней не происходит, поэтому человек все равно находится в дефиците калорий и худеет.

Голодание несколько дней в неделю

Два дня в неделю человек не ест или сильно ограничивает калори.  Хотя это эффективно для похудения (через создание суммарного дефицика калорий за неделю), ученые не нашли никакой разницы в потере веса между группой голодающих несколько дней в неделю и группой людей, которые придерживались умеренного дефицита калорий каждый день в течение шести месяцев.

Ограничение еды по времени в течение суток

Период голодания 16-20 часов сменяется периодом еды в 4-8 часов в день. Наиболее изученная форма — Рамадан, в течение которого около месяца верующие голодают от восхода до заката.

В целом, периодическое голодание и обычное питание с равномерным дефицитом калорий схожи по эффекту. Оба приводят к похудению, но в случае продолжительного голодания больше вероятность вместе с жиром потерять и мышцы.

Заключение

Это — основные типы диет для похудения. Работают все они одинаково, создавая дефицит энергии в течение долгого времени, а совсем не через метаболические и гормональные преимущества.

Нельзя сказать, что гормоны не участвуют — они влияют на аппетит, пищевое поведение и многие другие вещи. А баланс калорий влияет на производство этих гормонов. Это взаимосвязанные вещи.

Тем не менее, похудение всегда сводится к дефициту калорий в еде. Ни у одного из подходов нет выраженных преимуществ для похудения. Люди с лишним весом и ожирением могут выбирать любую диету из перечисленных, исходя из личных предпочтений.

Если вы вегетарианец, низкоуглеводная диета станет настоящим кошмаром. Если вы страдаете от инсулин-резистентности, высокоуглеводная диета — не лучший выбор. Это же касается любой пищевой непереносимости.

Всякая хорошая диета предполагает, в первую очередь, дефицит калорий и достаточно белка, не выбрасывает из социальной жизни, позволяет контролировать чувство голода и проста как в соблюдении, так и в выборе продуктов.

Спортивное питание бренда FitLab Nutrition

Дибров В.

Решил заняться набором мышечной массы, начал ходить на тренировки. Для улучшения эффекта решил подобрать себе дополнительное питание, так и узнал про гейнеры. По рекомендации друга…

Анна Болдина

Купила себе в этом магазине фитнес-браслет. Отличная штука! С её помощью подобрала себе упражнения, график тренировок, плюс отлично, что он подсчитывает количество калорий, отслеживает…

Екатерина Радченкова

Регулярно покупаю себе здесь протеиновые батончики и печенье. Они отлично восполняют запас полезных элементов и вообще прекрасный вариант для перекуса, хорошо…

Мария О.

По работе нужна предельная концентрация внимания, полная свежесть головы и энергия, а этого мне как раз очень не хватало в последнее время. Поэтому решила прикупить себе…

Олег Никольский

Активно тренируюсь в последнее время, делаю интенсивные силовые упражнения. Знаю, что это может плохо сказываться на суставах и связках, поэтому решил подобрать себе средство…

[email protected]

Пользуюсь услугами данного интернет-магазина около четырех лет. Всегда посоветуют то ,что действительно необходимо и по лучшим ценам. Очень удобно…

Александр Т.

Заказываю два раза в месяц, результат ошеломляющий. Рассказывают, советуют, консультируют. Цены умеренные, от других магазинов, оплата удобная — все виды, никаких предоплат. Заказал…

Александра Ш.

Хочу сказать огромное спасибо Кириллу! Всегда посоветует, что лучше приобрести. Цены очень приятные. Есть отправка почтой, что для меня очень удобно. Мне этот интернет магазин посоветовали друзья…

Юлия Федорова

Сегодня утром первый раз сделала заказ через менеджера этого магазина. Привезли уже вечером, день-в-день, все четко. Очень порадовали цены -самые низкие на спортпит…

Коголь Михаил

Покупаю спортпит здесь уже года 4, как себе, так и товарищам. Цены всегда ниже, чем в других магазинах. С доставкой ни разу не подводили, всё вовремя, и в соответствии с заказом. Рекомендую!

персональный план похудения бесплатно для женщин

персональный план похудения бесплатно для женщин

персональный план похудения бесплатно для женщин

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое персональный план похудения бесплатно для женщин?

Впервые прочитав про кето диету я была в шоке, как так есть жиры и худеть? Но Чем больше вникала, тем сильнее мне хотелось попробовать. На одном форуме девочки посоветовали подписку Ketoplan, имея план похудения, расчитанный лично на меня, худеть легче, реши ла я и решилась на подписку. Большее количество жира на моём организме отрицательно не сказалась, а даже наоборот, чувствую себя лучше — в животе не бурчит, нет тяжести после еды, не хочется постоянно что-то жевать. Первые две недели прошли легко, но я пока только вхожу в диету и результаты совсем скромные – 2 кг.

Эффект от применения персональный план похудения бесплатно для женщин

Мой процесс похудения шел очень медленно, так как всю жизнь я сидела на низкокалорийных диетах и они сгубили мой метобализм. За время соблюдения кетодиеты, я думаю, этот самый метобализм, восстановился, и процессы нормализовались. На кетодиете я не чувствую себя постоянно голодной, но при этом я худею. Подписка Ketoplan это моя палочка-выручалочка. Худеть имея постоянну4ю поддержку просто.

Мнение специалиста

Кето-диета — довольно непростая по сути диета. Я пробовала самостоятельно на ней «сидеть», начитавшись статей в интернете, но то что казалось легко в статьях, оказалось достаточно сложно на самом деле. Впервые впечатления легкости, быстро сменились головной болью «а что же мне сегодня приготовить, учитывая диету?» Все меню, которые я находила мне не совсем подходили. «Входила я диету месяц, потеряла 5 кг, но поняла, что немного это не мое, теперь понимаю, что это было от того, что у меня не было четкого плана. Сейчас решила повторить эксперимент и нашла подписку КЕТОПЛАН. В личном кабинете все ясно и понятно, подобранно лично для меня. Это как худеть с личным диетологом, но только дешевле. Я на диете уже почти два месяца – полет нормальный, ушли от меня уже 9 кг, чувствую себя хорошо.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ персональный план похудения бесплатно для женщин необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Nika

Евгения

Длительное время считалось, что идеальная диета для похудения должна обязательно учитывать употребляемые калории, должна ограничиваться размерами потребляемой пищи и быть сопряженной с регулярным чувством голода. Однако, сейчас многое изменилось. Все потому, что особую популярность стала набирать специально разработанная кетогенная диета, базируемая совсем на других принципах. Степень эффективности курсового применения диеты имеет научное одобрение и снижение жировых отложений многократно подтверждено потребительскими отзывами.

Для эффективного похудения надо старатся как можно дольше продержатся на кето диете, ведь жировые запасы начнут сгорать только после двухнедельного ограничения всех углеводов в пище, если соблюдать такую диету не длительное время то значительного эффекта не будет для снижения веса никакого, зато можно улучшить работу своей поджелудочной железы и отрегулировать уровень выработки инсулина, что в целом для организма дает общий и очень положительный эффект. КЕТОПЛАН – это идеальный вариант для тех кто хочет поддержать свой организм в здоровой форме и для тех кто стремиться к похудению. Где купить персональный план похудения бесплатно для женщин? Кето-диета — довольно непростая по сути диета. Я пробовала самостоятельно на ней «сидеть», начитавшись статей в интернете, но то что казалось легко в статьях, оказалось достаточно сложно на самом деле. Впервые впечатления легкости, быстро сменились головной болью «а что же мне сегодня приготовить, учитывая диету?» Все меню, которые я находила мне не совсем подходили. «Входила я диету месяц, потеряла 5 кг, но поняла, что немного это не мое, теперь понимаю, что это было от того, что у меня не было четкого плана. Сейчас решила повторить эксперимент и нашла подписку КЕТОПЛАН. В личном кабинете все ясно и понятно, подобранно лично для меня. Это как худеть с личным диетологом, но только дешевле. Я на диете уже почти два месяца – полет нормальный, ушли от меня уже 9 кг, чувствую себя хорошо.
ВСЕ КУРСЫ ОНЛАЙН подобрали лучшие бесплатные приложения и программы для похудения для мобильных телефонов, смартфонов и планшетов на Android и iOs системах. Мой тренер по похудению. . Подойдет для женщин и мужчин. Более одного миллиона скачиваний. Средний рейтинг — 4,6. . Подбирает план тренировок для любителей физических нагрузок. Пятьсот тысяч установок. Рейтинг на Google Play — 4,6. Скачать приложение для Android, похожее для iOS. Бодифлекс. Содержит комплекс дыхательных упражнений бодифлекс для похудения, занятия на растяжку и изометрические стойки. Удобный интерфейс с визуальным руководством, текстовым сопровождением и видео — уроками. Особенно актуален такой контроль в процессе похудения. Используя весы, сантиметровую ленту и приложение «Мой здоровый рацион», ведите учёт и оценивайте свой прогресс и близость к цели. Приложение позволяет вести учёт по 16 основным антропометическим показателям, таким как: вес, обхват груди, талии, бёдер и другим. . Планировщик питания. *в социальной версии период отображения отчётов ограничен. БЕСПЛАТНО. БЕСПЛАТНО. 6 месяцев — 390 р. 1 год — 490 р. Как составить план питания для похудения. Индивидуальное планирование собственного меню на день, неделю, месяц поможет выработать привычку питаться правильно и в строго определенном режиме. Дробный – не менее 3 раз, а лучше 5-6 раз в сутки — режим питания – это залог пищевой дисциплины. Не стоит ломать или перестраивать свой привычный режим дня. Опирайтесь на свой образ жизни при составлении плана. Режим приемов пищи для жаворонков (людей, которые просыпаются, к примеру, в 6.00 часов, а ложатся в 22.00). В 7.00 утра завтракайте. В 10.00 устройте себе второй легкий завтрак. В 13.00 отправляйтесь на обед. В 16.00 время для полдника. В 19.00 ужинайте. Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? . Суть супердиеты для похудения: в один день можно есть только один продукт в количестве до 1 кг. Длится похудение до 10 суток, так можно снизить около 8 кг. Однако врачи предупреждают: этот метод хоть и помогает снизить вес, но не безопасен для здоровья.  . Копи баллы — питайся бесплатно! Бонусная программа для наших клиентов. Понятно. Соблюдение тренировочного плана. Тренировки должны состоять не более, чем из 5-7 упражнений, рабочие веса = 40-50% от ваших максимальных весов, либо подберите для себя такой вес, с которым вы сможете сделать 15-20 повторений, при этом соблюдая технику выполнения упражнения. Подходов в упражнениях также, как и на наборе массы 3-4. . Кстати, у меня есть бесплатный чек-лист не тему. Как избавиться от целлюлита, поэтому вы смело можете им пользоваться! . Меню для похудения. Примерная калорийность у девушек на похудении варьируется от 1400-1700 калорий. Ниже я также распишу вам несколько меню для того, чтобы вы понимали, что и когда кушать. Похудение будет стремительным, если снизить калорийность на 30–40% и добавить физические нагрузки. Однако в таком случае повышается вероятность срыва с диеты, ухудшения самочувствия. Рассчитать суточную калорийность можно с помощью онлайн-калькуляторов и в приложениях для худеющих.  . Похудение будет происходить без стресса, так как не придется строго следовать меню, высчитывать продукты по граммам. Периодически нужно отслеживать суточную калорийность и устраивать не чаще одного раза в неделю разгрузочные дни. Хотите узнать больше? Итак, прежде чем искать готовое бесплатное меню в интернете, необходимо определить среднесуточную потребность организма в калориях. Сделать это можно дома, используя онлайн-калькулятор, куда необходимо ввести параметры роста и веса. . Основы правильного питания для похудения. Правильное питание базируется на следующих принципах: Разнообразие рациона. . Советы для женщин после 30. Женщины старше 30 замечают некоторые биологические изменения в своем организме. В этом возрасте следует начать внимательно следить за рационом, снабжать организм необходимыми элементами, витаминами, чтобы продлить молодость, поддержать организм Секреты женского фитнеса, необходимые для эффективных тренировок. . Программа женского фитнеса для набора мышечной массы. В этом варианте необходимо исключить кардионагрузки, использовать только упражнение для женщин на разминку мышц. Вес гантелей и штанги увеличить в 2 раза. Отдых между упражнениями должен быть около 120 секунд, а между подходами — 60 секунд. Составление плана похудения – это важный момент, который не стоит игнорировать.Написав его на бумаге, человек в какой-то степени программирует свое подсознание и настраивается на продуктивную работу. Любой план должен основываться на определенных моментах. Основные рекомендации по составлению плана похудения. Для начала необходимо в полной степени определиться со своими целями и желаниями. Именно с этого начинается любая программа похудения. Чтобы дополнительно себя замотивировать, можно составить список желаний, которые получиться осуществить после похудения и приобретения тела своей мечты. Цель похудеть принципиально ничем не отличается от любой другой цели. Это понятие стратегическое, и для достижения цели, а также удержания результата необходимо начинать любой путь именно с определения цели этого пути. Для начала нужно разделить понятия цель и задача. Снижение веса – это задача, которую необходимо решить, она отвечает на вопрос: что нужно сделать?. А цель похудения должна ответить на вопрос: Для чего необходимо всё это затевать? В случае похудения определить цель можно через мотивацию. Для успешного снижения веса и последующего сохранения результатов не снижайте калорийность менее 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин. Голодание при ожирении протовопоказано. Шаг 4. Рассчитайте суточную потребность в жирах. . Питайтесь регулярно: это лучше, чем объедаться дважды в день. Для тех, кто хочет похудеть, завтрак обязателен, ужин должен быть легким и не позднее, чем за 4 часа до сна. Полезные советы. 1. Ешьте медленно, пережевывая пищу. Заниматься безопасно, похудеть, построить красивый рельеф, подружиться с едой и полюбить ЗОЖ. Привет, я Ира Брехт, нутрициолог, фитнес-тренер, автор книги Правильное питание как минное поле и блога о доказательном ЗОЖ fitlabs.ru и instagram.com/irinashfit. Мой профессиональный интерес — всё, что помогает быть красивым, здоровым и сильным: фитнес, питание, сон, осанка, движение и здоровое отношение к еде. Надеюсь, мои программы окажутся для вас полезными! Мое образование. . Пошаговый план тренировок для роста мышц и для красивых объемов у стройных девушек. От новичка к продвинутому уровню. Примеры готовых меню для роста мышц на разные калории. Узнать подробнее. Сжигание жира для женщин. Школа мотивации. . По вашему желанию нутрициолог может составить план похудения онлайн или подобрать оптимальную программу питания для решения других задач: набора веса, оздоровления, лечения, питания с учетом тренировок и занятий спортом, борьбы с целлюлитом и т.д. Ваш рацион будет составлен на основании данных диагностики, с учетом ваших пожеланий, чтобы ваша онлайн диета для похудения была результативной и комфортной. . Как проходит онлайн курс похудения? Вместе с доктором вы выбираете оптимальную программу питания, составляете график похудения онлайн с регулярными встречами по sкype и контрольными диагностиками. Особенности плана питания для похудения. Важно понимать, что план питания также зависит от того, какие преследуются цели. Так, можно выделить план питания для детей, план питания для различных заболеваний, план питания спортсмена перед соревнованиями и, конечно же, план питания для похудения. . Еще одной особенностью при составлении плана меню для худеющих является подсчет калорий. Для этого необходимо вести учет всех съеденных в течение дня продуктов. И сегодня это делать достаточно просто ведь есть большое число специальных приложений для подобных целей. . Поэтому величина порции у мужчины и женщины будет различаться. Рецепты правильного питания.
http://www.schodyperfekt.pl/user_upload/gotovyi_plan_pitaniia_dlia_pokhudeniia_na_15001726.xml
http://internet-realtor.com/upload/besplatnyi_plan_diety8286.xml
http://designgate.cz/files/wswg/file/uprazhneniia_i_plan_zavtraka_dlia_pokhudeniia1021.xml
http://realcomfort.ru/content/upload/sostav_plan_diety7384. xml
http://fundoohairstyles.com/images/dieta_plan_na_den9358.xml
Мой процесс похудения шел очень медленно, так как всю жизнь я сидела на низкокалорийных диетах и они сгубили мой метобализм. За время соблюдения кетодиеты, я думаю, этот самый метобализм, восстановился, и процессы нормализовались. На кетодиете я не чувствую себя постоянно голодной, но при этом я худею. Подписка Ketoplan это моя палочка-выручалочка. Худеть имея постоянну4ю поддержку просто.
персональный план похудения бесплатно для женщин
Впервые прочитав про кето диету я была в шоке, как так есть жиры и худеть? Но Чем больше вникала, тем сильнее мне хотелось попробовать. На одном форуме девочки посоветовали подписку Ketoplan, имея план похудения, расчитанный лично на меня, худеть легче, реши ла я и решилась на подписку. Большее количество жира на моём организме отрицательно не сказалась, а даже наоборот, чувствую себя лучше — в животе не бурчит, нет тяжести после еды, не хочется постоянно что-то жевать. Первые две недели прошли легко, но я пока только вхожу в диету и результаты совсем скромные – 2 кг.
· This meal plan is designed for 1 person. If you would like to use them for multiple people, simply multiply the ingredient quantities by the total number of people. · Be flexible! Feel free to replace any of the recipes or ingredients with your personal choices and adjust the ingredient amounts to fit your macros and situation. · If you follow a very strict keto diet, make sure to personalize this meal plan (including the snack list suggestion at the end) to make it work for you. Before you go, feel free to check these useful resources: · The Complete Keto Diet Guide For Beginners: https://w. Free Weekly Keto Meal Planner Template — Doing keto or low carb meal planning? Use our free planning pdf to help. Just download, print and fill in your meals. . This prevents hangry eating and definitely helps with grocery shopping! Free Keto Meal Planner Template. We have a free keto meal planner template for our members. Not a member, no problem! Just enter your email below! You will get a link and password so that you can download this free keto meal planner pdf and get meal planning for the week! Download Free Keto Resources. Join our Keto community, get updates on the Keto Dirty podcast and access to our members only Keto resources! Get free printable grocery list pdf, zero carb snack list and more. We will never give away, trade or sell your email address. Enjoy Amy’s Vegan Diet Plan and discover a healthy. new you! Diet Plan. VEGAN. Diet Plan. VEGAN. Many of our customers have said that they have lost weight eating Amy’s. either on their own or with a well-known weight plan such as E-Diets, Good Housekeeping, Jorge Cruise* or Weight Watchers that recommend Amy’s. So, we got to thinking: Wouldn’t it be great if we had our own Diet Plan? With the help of Sonoma County dietician, Jill Nussinow, we created The Amy’s Diet. . We offer a two-week plan where you eat Amy’s gluten free meals 2-3 times a day, plus lots of fruits and veggies. It’s fun, easy to follow, and you can expect to lose two pounds a week (some people lose more). There is a 1500-calorie and 1800-calorie op Why the Keto Domain Meal Plan PDF? Our meal plan takes care of all the hard stuff. ♥ Meals for maximum weight loss. . The meal plan PDF comes ready for one person. If you are cooking for more than one person, you can easily adjust the interactive recipe to cook for more people. We understand not everyone in your family will be eating a low carb high fat (lchf) diet. . This meal plan is definitely not dairy free — there is a frequent amount of cheese and heavy cream used in ketogenic diets. Nor is it vegan. Definitely a lot of meat. We don’t use any normal grains, except almond flour, in our recipes. 21-day Vegetarian Intermittent Fasting Meal Plan (pdf). 2 Meals + 1 snack with detailed nutritional info and recipes. Complete nutritional data for each meal (macros + calories). . You can use a meal plan according to your diet preferences (Vegetarian, Vegan, Vegan Keto, Keto, Paleo and Regular) and your goals: weight loss or weight maintenance. Which fasting method is this made for? The examples used in the 21-day meal plan are for 16/8 Intermittent Fasting plan, however, you can adjust it to your own fasting schedule, whether it’s 18/6, 15/9 or other. This vegan keto meal plan shows a day of a high fat low carb vegan diet. . But, can you be vegan AND keto at the same time? The short answer: yes! And this soy free vegan keto meal plan is proof that it can be done. (Even without any tofu, tempeh, or edamame—which was a huge challenge!) However, it’s important to note that this vegan keto meal plan is just ONE example of a day in the life of someone eating a vegan ketogenic diet. In part, I want to illustrate how much thought and consideration will go into crafting vegan keto meals for yourself—in terms of the ingredients AND the macronutrients—for just one day! So, as an example, I’ll walk you through a full day’s worth of vegan keto recipes (all 3 meals and dessert) with a ketosis-friendly macronutrient ratio Free Low-Carb & Keto Weekly Meal Plan. If any of you here currently use my Meal Planning App (Real Plans), you will already know how it saves you hours each week because it does the work for you. But if you don’t need all the bells and whistles that my meal planning app provides, then I have great news for you. Ditch The Carbs & Real Plans will give you our printable meal plans FOR FREE. Yes, free. Simply save and print their keto weekly meal plan PDF. Sure, you won’t be able to adjust for family size, kitchen tools, or food restrictions. But you will have a full month of weekly keto meal plans. . Weekly meal planning helps keep you organised, generates a weekly shopping list, reminds you when to prep food, and helps keep track of what you need to shop for. Free Vegetarian Family Meal Plan | Download Printable PDF. This is a free vegetarian family meal plan with recipes for one whole week! Download the free meal plan PDF — printable file! >>> Fodmap Recipes. Diet Recipes. . This is a free vegan workout meal plan with recipes for one whole week. You’ll find easy, delicious high protein recipes for breakfast, lunch and dinner. | gourmandelle.com | #mealplan #vegan #workout. Raw Vegan Meal Plan High Protein Meal Plan Raw Vegan Recipes. . Keto Vanilla Cake — Low Carb, Gluten-Free, Sugar-Free. Imagine a cake that’s moist, flavorful, perfectly sweet, and is drizzled in a delightful glaze. That’s precisely what you get when you make this Keto Vanilla Cake! Perfect for birthday parties, dinners, and any other occasion you can think of. The Keto diet or lifestyle as we prefer to call it is fast becoming one of the most popular ways of eating, especially for weight loss. And with good reason too, it’s helped lots of people lose weight, control their diabetes and improve their overall health. . And while you are doing that you will follow this meal plan for 7 days straight before going into my meal plan for week 2. Over the next 4 weeks I will give you 4 meal plans, use each meal plan for a week before switching over. At the end of it you should find yourself familiar with Keto and hopefully a few pounds lighter. Vegan, keto, gluten-free. Happy 2019, friends! I still can’t believe how fast 2018 went! Did you make any resolutions or intentions (like we did) for 2019? Our 2019 Intentions: Stick to a daily schedule (We tend to get distracted easily). Exercise for at least 30 minutes 3X a week. . Good news! Yes, vegans and plant-based people can absolutely follow a vegan keto diet. It might take a little planning (because it can be more restrictive) but it can definitely be done. Check out the guidelines below. Vegan Keto Diet Basics. Consume NO animal products. Increase intake of high-fat vegan products like nuts, seeds, avocados, full-fat coconut milk, nut butter, vegan butter, cashew cheese, olive oil, coconut oil. Increase intake of leafy greens and low-carb vegetables. Free Keto Diet Meal Plan – A Complete Guide To Starting Keto. Not sure how to get started with a keto diet? Don’t worry! We have all the information that you need to start a keto diet. What Is A Keto Diet? What Do You Eat On A Keto Diet? Is Keto Right For You? . We’ve designed this free Keto meal plan to be as easy to use as possible. In order for you to get the most out of this Keto resource, here are a few tips: Go through the recipes below and check out the ingredients. If there are any ingredients or recipes you don’t like, then switch out the recipe with one of our many other ones (you can find our free Keto recipes here). Plan when you’ll start Keto. Choose a good week to get started and then go for it. Don’t stress about macros or measuring ketones at first. A keto diet is well-known for being a low carb diet, in which the body produces ketones in the Vegan Keto. 342 Pages·2018·11.42 MB·6,547 Downloads·New! Liz MacDowell flawlessly delivers the best of two nutritional worlds in her new book, Vegan Keto. Her unique approach ha Keto Comfort Foods: Family Favorite Recipes Made Low-Carb and Healthy. 964 Pages·2017·20.68 MB·127,566 Downloads·New! Keto_Comfort_Foods_-_Maria_Emmerich.pdf Keto Comfort Foods Maria Emmerich . PDF Drive investigated dozens of problems and listed the biggest global issues facing the world today. Let’s Change The World Together. Pdfdrive:hope Give books away. ⬇ Download vector images of Vegan meal plan on Depositphotos ✔ Vector stock with millions of royalty-free illustrations at affordable prices. . 217 Vegan meal plan Stock Vectors, Royalty-free Vector Images & Illustrations. food comparison. market list. diet infographic. list infographic. grocery shopping list. shop cart. Your meal plan will automatically adjust to suit your new eating habits and ingredient preferences by pulling low-carb recipes into your weekly plan. What is the keto diet? The ketogenic diet daily meal plan consists of 70-75% fat, 20-25% protein, and 5-10% carbs. For an average person who requires 2,000 calories per day, that equates to a maximum of 50 grams of carbs per day. This number will vary based on your gender, current weight, activity level and personal metabolism. Free printable meal planner that you can customize before you print. Instant download. Many designs are available. No registration required.  . With the DIY meal plan maker you can choose any meal plan template and any background. There are hundreds of different options available but here are a few samples. Click on the button below to get started.

Телеграм канал Доказательный ЗОЖ — irinashfit

Лонгрид про то, как я захотел показать, откуда берутся мифы о еде и как ко мне пришла простая идея под названием «посмотри, что о еде говорят блогеры, и всё поймёшь».

Я открыл рейтинг Romir’a Influence ranking и взял первых трёх. Этими счастливчиками оказались Дудь, Собчак и Варламов.

Дальше нужно было немного покопаться, чтобы найти что-то более-менее свежее из их высказываний о еде, питании, диетах и т.д. При этом мне не хотелось пересматривать весь контент, который эти трое генерируют. Хотя, возможно, после этого я бы стал главным экспертом по интервью со светскими многоэтажками. Или что-то такое.

В общем кое-что я нашёл. Ничего криминального, но отлично подходит для иллюстрации того, как некоторое недопонимание основ приводит к мифологизации сознания через демонизацию еды.

Теперь подробнее. Первый у нас Дудь с рекламной историей про одного из членов своей команды Серёгу. Смотреть тут с 8-й минуты: https://www.youtube.com/watch?v=QAvHuGRTL0A.

ТЕЗИСЫ

Серёга похудел на 20 кг. «Он просто изменил свой рацион питания и в первую очередь отказался от хлеба». Его пример показался заразительным, и сам Дудь решил сказать НЕТ утреннему круассану. Далее Юрий говорит, что он «узнал, что полезные завтраки тоже бывают вкусными» и предложил приготовить полезную запеканку.

И ЧО

Пока Дудь говорит, что Серёга похудел, просто изменив свой рацион питания, он говорит верно. Потому что это ключевая идея процесса похудения – урезание калорий. И по большому счёту, не так важно, от чего вы отказываетесь. Возможно, вам и отказываться ни от чего не надо, а надо просто сократить потребление некоторых групп продуктов.

Есть меньше эклеров, есть меньше фастфуда, есть меньше гигантских бройлеров на вертеле, есть меньше творога со сметаной, есть меньше овощей с оливковым маслом.

Надо понять, что обычно в шоколадном торте больше ккал, чем в весеннем салате, но торт не виноват. Просто ингредиенты для него имеют калорийность выше, чем ингредиенты для салата из капусты и морковки. Хотя торт можно сделать низкокалорийным, а салат залить таким количеством масла, что его калорийность будет по итогу выше.

Проблема не в том, что Дудь отказывается от круассана, проблема в том, что он демонизирует круассан, транслируя идею «чтобы похудеть, нужно отказаться от хлеба». Но отказываться от хлеба нет никакого смысла, если ты не понимаешь базовых принципов калорийности продуктов и энергозатрат своего организма.

Вот Юрий предлагает сделать запеканку со сметаной, яйцами, изюмом. И это потрясающее блюдо. Вот только очень легко её приготовить настолько калорийной (взяв 9% творог, 40% сметану, кучу сухофруктов), что она будет наравне по калорийности с 70-граммовым круассаном, от которого ты зря отказался с утра. И вот сидишь ты такой без хлеба и толстеешь на полезных запеканках. А всё потому, что не посчитал, сколько где ккал и сколько тебе нужно для достижения своей цели.

При этом, конечно, если НИЧЕГО не менять в рационе, но полностью отказаться от хлеба, то логично предположить, что ты станешь получать меньше энергии и, возможно, похудеешь. Но точно так же можно отказаться от творога с изюмом на полдник или от трёх стаканов свежевыжатого апельсинового сока на завтрак.

И последнее. Из видео этого не понятно, но, возможно, Серёга отказался не только от хлеба, но и в целом пересмотрел свой рацион. Возможно, он в дополнение стал больше двигаться, увеличив свой энергорасход. Возможно, он уменьшил порции и отказался от добавки. Всё возможно.

Завтра посмотрим, чего удалось накопать на Ксению Собчак.

Правильное питание как минное поле читать онлайн бесплатно Ирина Брехт

Глава 1. Что такое правильное питание?

Что такое правильное питание (ПП)? Избегать сахара, белого хлеба, гамбургеров, сосисок и майонеза? Не печь на белой муке, а печь на нутовой? Не жарить на масле? Не есть на ночь? Выбирать пометку «эко(био)»? Считать калории? Есть много овощей? Есть по часам? Выбирать «правильные», «чистые» продукты? Посмотрим, из чего складывается правильное питание (далее, говоря «диета», будем иметь в виду именно его).

Количество поступающей с едой энергии соответствует её тратам.

Когда мы едим ровно столько, сколько тратим в течение дня (или суммарно за несколько дней), не имеем проблем с лишним весом. Если нужно похудеть, необходимо создать дефицит калорий: получать меньше энергии, чем тратим, или тратить больше, чем приходит с едой.

Питание приблизительно на 80 % состоит из здоровой еды

Еда приносит не только энергию, но и строительные материалы для ремонта и обновления разных структур, витамины и минералы. Любой человек знает, какая еда считается полезной: мясо, птица, рыба, овощи и фрукты, крупы и бобовые, орехи, семена и масла. Когда они составляют основу рациона, остальные 20 % можно без вреда потратить на «вредное» (оно становится реально вредным лишь в больших количествах).

Диета совместима с вашей жизнью

Не имеет значения, насколько научно и эффективно диета выглядит на бумаге, если вы не способны придерживаться её, если она неудобна и плохо вписывается в жизнь. Так проверяется любая система питания: если вы готовы посидеть на ней недолго, но не собираетесь так питаться всю жизнь, стоит поискать что-то получше.

Диета должна нравиться

Многие считают: чем тяжелее диета, тем лучше она работает, и чем больше страданий, тем больше и заслуженней награда. Это правда, что похудение – не самый весёлый процесс: приходится терпеть голод, бороться с желанием съесть что-то вредное, учиться планировать, вместо того чтобы есть здесь и сейчас. Но всё же правильное питание должно делать жизнь лучше и быть хотя бы минимально приятным, иначе вы не сможете придерживаться его долго. Ни один человек не стремится к повторению того, что приносит дискомфорт и страдания.

Удовольствие – одно из самых важных условий для формирования новых привычек. Мозг закрепляет поведение, только если получает поощрение в виде удовольствия, ведь в природе оно всегда означает пользу.

Здоровое отношение к еде

Об этом пишут намного реже, хотя это один из самых важных компонентов правильного питания. Здоровое отношение к еде – это способность не делать из неё культа и не впадать в крайности: ни в сторону пищевой распущенности, ни в сторону строгих ограничений вплоть до расстройств пищевого поведения, когда соблюдение диеты превращается в манию, а мысли о еде (только теперь – о правильной) отнимают больше времени и сил, чем раньше.

Удовольствие – одно из самых важных условий для формирования новых привычек. Мозг закрепляет поведение, только если получает поощрение в виде удовольствия, ведь в природе оно всегда означает пользу.

Люди со здоровым отношением к еде не считают голодом желание съесть что-то от скуки или стресса. Они умеют остановиться, когда сыты, а не когда тарелка пуста. Они могут вообще отказаться от еды, даже если она стоит перед ними. Они не едят ради быстрого кайфа и умеют получать отложенное удовольствие от здоровой еды – в виде хорошего самочувствия, красивой фигуры и энергии. А если съедают что-то вредное, не делают из этого трагедии, потому что это случается редко и ни на что не влияет. Они не думают о каждом продукте в одном из двух ключей: поможет ли он похудеть или отложится в виде жира. В результате они интуитивно едят ровно то количество калорий, которое соответствует их расходу и почти никогда не имеют проблем с лишним весом.

Но многим не так повезло, им придётся учиться правильному питанию почти с нуля.

Этап 0. Вы просто едите всё подряд – вкусное, сытное, вредное, не читаете этикетки, не представляете, что такое калории. Едите «вроде не очень много», но лет десять назад вы были стройнее. Калории, белки, жиры и углеводы – понятия из параллельного мира, вы в них ничего не понимаете и время от времени садитесь на голодную диету из интернета на две недели к отпуску.

Этап 1. Вы открываете для себя чудесный мир ЗОЖ: читаете статьи, блоги и книги, узнаёте, что такое энергетический баланс, зачем нужны белки, жиры и углеводы. Вы внимательно оцениваете состав продуктов, читаете этикетки, планируете питание, считаете калории, взвешиваете еду с точностью до грамма, носите контейнеры.

Этап 2. Вы больше не беспокоитесь об идеально правильном питании и едите всё, что хотите, потому что хотите вы в основном полезную еду. Ваш вес в норме и уже не меняется, правильное питание стало привычкой, и вы не думаете о нём слишком много.

Можно остаться надолго на любой стадии например, всю жизнь относиться к телу, как к бездонной бочке, пока не появятся проблемы со здоровьем. Можно застрять в состоянии «ПП головного мозга»: бояться сделать что-то неправильно, не есть, если не знаешь точного состава еды, а в поездках первым делом искать магазин, где продают куриную грудку. Наша цель – вовремя перейти на третий уровень и остаться на нём навсегда. Пройти через контроль и период активного «думания» и планирования, чтобы потом всю жизнь не думать о еде больше, чем нужно, чтобы оставаться красивым и здоровым.

Как работает любая диета

Любая диета, как бы она ни называлась и как бы ни объясняла свою эффективность, работает только по одному принципу: заставить есть меньше, создать дефицит энергии, которую измеряют в калориях. Это единственный способ избавиться от лишнего веса: если энергии поступает недостаточно для нужд организма, он компенсирует недостающее из своих запасов. Из этого правила нет исключений, оно опирается на законы физики, которые работают в нашей Вселенной.

Правда, мало кто приходит в восторг, когда ему в очередной раз (особенно за деньги) говорят то, что он и так знает: есть меньше и двигаться больше – единственный способ похудеть. Чтобы избежать этой неудобной правды, авторы диет и систем питания используют разные правила и ограничения, которые помогают человеку получать меньше калорий, не осознавая этого. Но для оправдания эффективности диеты (и чтобы увеличить шансы придерживаться её) они часто ссылаются на псевдонаучные факты, неправильно понятые исследования, вырванные из контекста объяснения фактов физиологии, а иногда и вообще на какую-то альтернативную физиологию.

Например, если научно «упаковать» идею, что углеводы через инсулин заставляют человека набирать жир даже на диете, люди перестанут есть хлеб, конфеты, пирожные, мороженое и другие калорийные продукты с высоким содержанием жиров и сахара. Они уберут источник большого количества калорий в питании и похудеют, хотя и могут объяснять это тем, что «поправили» себе и инсулин, и метаболизм в целом.

Есть углеводы строго до обеда, а сладости и фрукты только утром – тоже один из способов снизить суточное поступление калорий. Если вы едите углеводы и сладости на завтрак, на обед и на ужин, вы едите много. Если вы оставите их только в одной половине дня, вы автоматом начнете есть меньше. С таким же успехом можно есть углеводы только после обеда: от перемены мест слагаемых сумма не меняется.

Если сравнить все популярные сегодня диеты, у них есть общие черты: много овощей и постного белка, нет муки, белого хлеба и сахара, нет фастфуда. Всё это сильно отличается от питания человека с лишним весом, в еде которого много жирной, сладкой, калорийной еды и мало овощей и постного белка. Неудивительно, что любая из таких диет помогает худеть.

Проблемы начинаются с того, как именно диеты заставляют есть меньше. Большинство из них демонизируют как определенные продукты (пшеницу, творог, сахар), так и целые группы веществ (углеводы, жиры или животные белки). Если диета становится слишком ограничительной, она не длится долго. Тем более правила, которые работают для одного человека, могут не работать для другого. Поэтому лучшее, что можно сделать, – хотя бы минимально разобраться в правильном питании самому.

Откуда берутся мифы?

Мифотворчество сегодня очень развито: информация через интернет распространяется очень быстро, а фильтры по отношению к написанному у людей ещё не успели появиться.

Личный опыт

Никогда ещё не было так просто делиться своим опытом, как сегодня, когда интернет есть почти у каждого.

«Это работает у меня, поэтому это работает у всех».

«Я видел, как это работает».

«Я знаю много людей, которым это помогло».

То, что это работает у нас, не значит, что это работает в реальности. Все мы плохо обнаруживаем причинно-следственные связи, переоцениваем доказательства того, во что хотим верить, и быстро забываем то, что в нашу картину мира не вписывается.

С таким же успехом можно есть углеводы только после обеда – от перемены мест слагаемых сумма не меняется.

Иногда мы используем первобытное мышление, когда объясняем для себя происходящее тем, что нам кажется самым логичным. Так мы становимся похожими на папуасов, которые считают, что звёзды на небе – это дырочки в большом ведре, которое накрывает куполом землю по ночам. Они и правда похожи на дырочки, через которые идёт свет, это звучит очень логично, и намного более логично, чем свет от наполненных водородом шаров, многих из которых уже не существует, хоть мы и продолжаем их видеть.

Точно так же выглядят многие верования в похудении: например, то, что качать пресс до жжения в мышце помогает похудеть в области талии. Мы же знаем, что любой жир плавится, если его нагреть. А жжение – не что иное, как нагрев, поэтому жир плавится над мышцей, как на сковороде. Звучит логично, но к физиологии не имеет никакого отношения.

Неправильное использование исследований

«Британские учёные доказали, что…»

Обычно чем более громкий заголовок, тем больше вероятность, что в статье будет неграмотная журналистика (автор передергивает факты, специально или нет) или скрытый маркетинг (вам что-то пытаются продать). Дело в том, что прорывы в науке редки, тем более в таких острых темах, как рак и другие серьезные болезни, продолжительность жизни и похудение.

Иногда для громких заявлений используют данные, полученные на грызунах или вообще на клеточных культурах в пробирке. Такие исследования служат для проверки гипотез на живых организмах в принципе, потому что с их помощью изучается всё и быстро. Например, проверить, как вещество Х действует на изолированные раковые клетки. Но на человека результат переносить нельзя, так как вещество в сложной среде может вести себя по-другому, взаимодействовать с другими веществами и мешать им работать, или они будут мешать.

У животных учёные создают несколько искусственных сценариев, чтобы контролировать каждую переменную и понять точные механизмы происходящего. Можно удалить ген, можно бить током в мозг или удалить какие-то железы или органы. Можно довести мышь до рака или смерти, её никто не спрашивает. Так получается узнать что-то очень фундаментальное. Но результаты тоже нельзя переносить на человека напрямую. Они лишь задают направления для дальнейшего изучения.

Часто для ярких заголовков используют наблюдательные исследования. Здесь берут большую выборку людей (сотни, тысячи и больше), опрашивают их, собирают данные и пытаются найти переменные, которые как-то связаны друг с другом. Много примеров: мясо и рак, сахарозаменители и диабет, любовь к рыбе и долгожительство.

Эти исследования не демонстрируют причинно-следственные связи, не показывают, что одно точно вызывает другое. Например, люди, которые пьют литрами диетическую колу, в принципе питаются хуже, чаще едят в сетях фастфуда, переедают, имеют лишний вес и сопутствующие болезни типа диабета. Диетической газировкой они создают для себя видимость более здорового питания. Корреляция диабета и сахарозаменителя есть, доказательств, что одно вызывает другое, – нет.

Другой пример: люди, которые едят много красного мяса, чаще болеют раком. Исследования всего лишь нашли связь двух переменных – мяса и рака, и мы не вправе говорить: доказано, что красное мясо вызывает рак. Вполне возможно, что любители красного мяса едят больше переработанных продуктов вроде сосисок и колбас, ведут малоактивный образ жизни, чаще переедают и имеют вредные привычки. Нам нужны контролируемые исследования, где людей поделят случайным образом на группы и поместят в одинаковые условия, чтобы исключить все влияющие на рак факторы.

Корреляция диабета и сахарозаменителя есть, доказательств, что одно вызывает другое – нет.

Понимание сути наблюдательных исследований (которых в теме похудения и ЗОЖ большинство) поможет не хвататься за сердце каждый раз, когда в интернете напишут: «от еды Х умирают быстрее», и не радоваться, когда известят: «Х помогает худеть» или «12 орехов фундука в день продлевают жизнь на Х лет»1.

Намеренное усложнение и «авторские методики».

Простые вещи часто кажутся очевидными, всем известными, скучными и оттого неэффективными: «Как, и это все? За что я заплатил, если это всем известно?» Зато всё сложное, опирающееся на «глубокие физиологические процессы», выглядит доказательно и научно. Именно из-за спроса и появляется бесконечное количество «уникальных авторских методик».

Как выглядит идеальная «научная» диета в представлении вечно и безрезультатно худеющего? Она точно объясняет, чего нужно бояться и какие ритуалы выполнять:

– Предлагает найти и наказать главного виновника ожирения: сахар, творог, фрукты, глютен, инсулин и т. п.

– Предлагает отказаться от концепции прихода-расхода энергии и поправить гормоны специальными ритуалами питания и продуктами, чтобы потом худеть без труда. Ведь известно, что все «проблемы – от гормонов».

– А если не от гормонов, то от токсинов. Поэтому диета должна помочь вывести токсины, которые накапливаются в жировой ткани и не дают худеть, и тогда организм вспомнит, как «функционировать правильно» без диет.

Например, есть теория: сахар – яд, который ломает метаболизм и заставляет толстеть, даже если вы едите мало. Вы пишете книгу и снимаете фильм, где ссылаетесь только на те исследования и научные доказательства, которые вам удобны. Выборочно цитируете устаревшие научные данные, игнорируя более новые и точные, которые противоречат «теории сахарного ожирения». Тогда написанное для простого читателя выглядит очень логично и научно.

Где лежит правда о питании?

Наука знает далеко не всё о питании, но проверенными источниками можно считать следующие.

Статьи, опубликованные в рецензируемых журналах. Их анонсы обычно размещают на сайте pubmed.com. Исследования или обзоры должны быть проведены и написаны по строгим правилам, затем материалы проверяются разными специалистами и только после этого публикуются. Огромное количество работ никогда не публикуется, и даже после публикации документы могут быть убраны, если в них обнаружатся недостатки. Самыми доказательными считаются контролируемые исследования (randomised control trial) и особенно мета-анализы (meta-analysis) и систематические обзоры (systematic review), которые объединяют в себе сразу несколько исследований по теме с общим выводом.

Рекомендации разных организаций вроде Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), ассоциаций Диетологов и более узких специалистов – в области диабета, ожирения, сердечно-сосудистых проблем.

Официальные рекомендации стран населению по правильному питанию, например, британские или американские.

Глава 2. Лишний вес и ожирение

Советы есть меньше и двигаться больше по эффективности похожи на совет человеку с депрессией улыбнуться и не грустить. Большинство из нас знает о полезных и вредных продуктах, о том, что нужно есть меньше и двигаться больше, но делает ровно наоборот. С пониманием всё просто, а вот с воплощением в жизни – сложно.

Почему мы стали толще?

На протяжении всей истории человечества выживал и передавал гены тот, кто мог пережить зиму и голод, умел хорошо запасать энергию впрок (особенно это касается женщин, от которых зависит выживаемость вида). Поэтому эволюционно мы умеем легко копить жир и с трудом от него избавляться.

В килограмме жировой массы человека – около 7000 калорий (не путайте с калорийностью чистых жиров в еде)1,2. Даже стройным людям их жира хватит на месяцы голодания, не говоря о людях с ожирением. Более того, в ответ на голодание организм включает разные адаптационные механизмы защиты, которые со временем замедляют потерю веса3. В общем, запасать энергию впрок в виде лишнего жира (и почти в неограниченных количествах) намного легче, чем его терять, – это отработанный механизм выживания, благодаря которому мы существуем.

По меркам эволюции современный образ жизни с офисной работой, общественным транспортом, машинами и доступной в любое время едой существует очень недолго. Наши гены – те, что были десятки тысяч лет назад, а образ жизни изменился очень быстро. Даже всего сто лет назад пищи было мало, людям приходилось её выращивать или работать за еду, но теперь всё изменилось5. Сделать еду более доступной и дешёвой помогли механизация производства, удешевление рецептуры за счет сахара и жиров, технологии быстрого выращивания животных мясных пород. Нам больше не нужно искать еду – она сама находит нас в формате 24/7.

Мы стали есть больше переработанной, «удобной» еды и фастфуда, где много скрытых жиров, сахара, соли и усилителей вкуса, которые заставляют есть больше в отсутствие голода. Мы стали пить много сладких напитков. Как результат, калорийность питания выросла4,6,9,10,33.

Мы стали меньше спать, ведь искусственное освещение позволяет бодрствовать до поздней ночи и чаще перекусывать перед сном.

Мы теперь и не тратим много энергии на жизнь. Да, фитнес в моде, но несколько занятий в неделю не компенсируют катастрофически малоподвижный образ жизни за пределами тренажерного зала: сидячая работа, общественный транспорт, машины, лифты – все это позволяет почти не двигаться в течение дня7,8.

Мы стали меньше спать, ведь искусственное освещение позволяет бодрствовать до поздней ночи, и чаще перекусывать перед сном. Добавляет к проблеме и голубой свет от телевизоров, компьютеров и смартфонов, который нарушает циркадные ритмы11–13. Из-за этого мы ложимся поздно, с трудом засыпаем, но вынуждены вставать рано. Так развивается хронический дефицит сна – одна из причин лишнего веса14,15.

В общем, образ жизни изменился и мы сегодня толще, чем когда-либо прежде. Ожирение выросло с 1975 года в три раза и особенно быстро увеличивается среди детей. В 2016 году около 2 миллиардов взрослых имели лишний вес – это почти треть населения планеты, из них у 650 миллионов ожирение. Более 340 миллионов детей и подростков обладают лишним весом или ожирением16,17. На рисунке 1 можно видеть, в каких уголках планеты проживают люди с меньшим или большим процентом жира.

Рис. 1. Процент людей с ожирением в разных странах

Ожирение и здоровье

Ожирение – это не только проблема внешности, качество жизни из-за него тоже страдает: с ним связаны депрессии, проблемы со сном, социальная изоляция14,18,19. Частые спутники ожирения – проблемы со здоровьем: диабет 2-го типа, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания21. Эти недуги часто развиваются вместе, усиливая друг друга, поэтому их объединяют в так называемый метаболический синдром.

Ожирение, особенно висцеральное – в области живота вокруг внутренних органов, – связано с плохой чувствительностью организма к инсулину вплоть до развития диабета 2-го типа. Повышенный уровень сахара, жирных кислот и некоторых веществ, выделяемых жировыми клетками (адипокинов), способствует повреждению внутренней поверхности сосудов и приводит к их воспалению. На этом месте образуются холестериновые бляшки. Они сужают просвет сосудов, что влечёт повышение давления, а повышенное кровяное давление может стать причиной отрыва бляшек и инсульта (инфаркта) в самом плохом варианте развития событий22–24. Некоторые формы рака также коррелируют с количеством жира в организме25,26.

Обеспокоены ожирением и на высоком уровне. В США посчитали, что улучшение питания на уровне населения на 20 % позволит сэкономить более 20 миллиардов долларов на здравохранении34. Вот почему минздравы разных стран не полагаются полностью на волю человека и принимают свои меры. Например, в Великобритании разработали новый план, который должен снизить уровень ожирения у населения наполовину к 2030 году35. Для этого были введены дополнительные налоги на сладкие напитки, появились ограничения для рекламы жирных (сладких) или соленых закусок и фастфуда (в том числе детям), запрет на промоакции «купи одну – получи вторую бесплатно» для подобной еды, а рестораны обязали указывать калорийность блюд.

А в России с 1 июня 2018 года в порядке эксперимента стартовал проект «Светофор»36. Производителям предложили на добровольной основе маркировать продукты красным, жёлтым или зелёным цветом, в зависимости от того, насколько они соответствуют принципам здорового питания (содержанию жиров, сахара или соли на 100 грамм). Правда, у проекта много критиков, и судьба его пока не известна.

Когда есть риски?

Для оценки рисков используют несколько способов.

Индекс массы тела (ИМТ)

ИМТ рассчитывается по формуле: ИМТ27,28

ИМТ = вес в кг / рост в м².

Пример: 65 кг / (1,62 м × 1,62 м) = 24,8 кг/м2.

– ИМТ менее 18.5 – недостаточный вес, риски могут быть связаны с этим.

– ИМТ 18,60–24,99 – нормальный вес, рисков нет.

– ИМТ 25,00–29,99 – лишний вес, риски повышаются.

– ИМТ 30,00–34,99 – ожирение 1-й степени, высокие риски.

– ИМТ 35,00–39,99 – ожирение 2-й степени, очень высокие риски.

– ИМТ более 40 – ожирение 3-й степени, экстремально высокие риски.

Обратите внимание: индекс массы тела можно использовать, если у вас нет серьезного опыта занятий фитнесом или другим спортом и вы не имеете много мышц (больше, чем у среднестатистического человека). Дело в том, что ИМТ учитывает любую массу, но «лишние» мышцы, в отличие от жира, рисков для здоровья не несут.

Как видите, здоровый диапазон – 18,6—24,9 кг/м2. Данные некоторых крупных когортных исследований показывают, что люди должны стремиться к ИМТ 22 к концу подросткового возраста, чтобы иметь запас безвредного увеличения веса в течение жизни29.

При всём этом ИМТ – инструмент скрининговый, а вовсе не медицинский диагноз. Есть люди с высоким индексом массы тела, но без проблем со здоровьем. Учёные посчитали, что таких людей может быть до 5 %37.

Соотношение талии и бёдер

Избыточный жир в области живота вокруг внутренних органов (он называется висцеральным) опасен для здоровья, поскольку он метаболически более активный, чем подкожный жир30. Именно поэтому для быстрой оценки рисков сердечно-сосудистых заболеваний часто используют соотношение талии и бёдер31,32, и этот метод считается более точным для прогнозов, чем ИМТ38.

Нужно разделить обхват талии на обхват бёдер в сантиметрах. Пример: 75 см / 95 см = 0,78

Риски возрастают, когда соотношение:

– у женщин – более 0,8;

– у мужчин – более 0,94.

Процент жира в теле

Это можно узнать разными способами: пройти биоимпедансный анализ в фитнес-центре или клинике, измерить толщину кожных складок с помощью калипера, но самый простой вариант – сравнить максимально честно свою фигуру с примерами на рисунке 2.

Рис. 2

Считается, что риски растут, если процент жира превышает отметку 30.

Задание № 1

Узнайте, есть ли у вас риски в плане здоровья, связанные с лишним весом. Определите ваши ИМТ, соотношение талии и бёдер и процент жира в теле.

Глава 3. Насколько быстро можно похудеть?

Вопросы, которые интересуют любого новичка: как быстро можно похудеть? Какая скорость похудения нормальная? Сколько килограммов и за сколько дней можно потерять? А можно ли похудеть на 10 килограммов за две недели? Представления о скорости похудения у многих настолько далеки от реальности, что их расстраивает потеря нескольких сот грамм жира в неделю.

В исследовании 1997 года, опубликованном в журнале Journal of Consulting and Clinical Psychology1, принимало участие 60 женщин с ожирением и средним весом около 100 килограммов. Их попросили определить, сколько килограммов они планируют сбросить, а также назвать ещё четыре значения: «вес мечты», «хороший вес», «допустимый вес» и «вес-разочарование». У каждой участницы была цель похудеть в среднем на 32 %. Потерянные 17 килограммов они назвали разочарованием, а допустимым весом – минус 25 килограмм. Интересно, что почти половина участниц спустя 48 недель потеряла в среднем по 16 килограммов и не смогла достичь даже собственного определения веса-разочарования.

Другие исследования также показывают, что женщины с лишним весом идеальной называют потерю около 30 % от массы тела2–4. Это говорит о том, насколько велика разница между ожиданиями и реальностью и насколько важно ставить правильные цели, чтобы добиваться их. Конечно, это не значит, что женщина весом 100 килограммов никогда не сможет похудеть на 30 килограммов и больше. Но нужно понимать, что это очень много и времени потребует тоже много.

Скорость похудения зависит от количества лишнего веса: чем толще человек, тем больше веса на единицу времени он может потерять. И наоборот: стройным людям худеть сложнее. В любом случае, даже у людей с ожирением это не такие огромные цифры, как хочется думать.

Вот приблизительные нормы безопасной для здоровья потери чистого жира в неделю:

– ожирение (более 30 % жира в теле): 1,5–2,0 % от массы тела. Например, для женщины весом 90 килограммов минус 1 350—1 800 граммов в неделю.

– лишний вес (25–30 % жира в теле): 1,0–1,5 % от массы тела. Для женщины весом 75 килограммов минус 750—1 125 граммов в неделю.

– стройные люди (18,5—24,9 % жира в теле): 0,5–1,0 % от массы тела. Для женщины весом 55 килограммов минус 275–550 граммов в неделю5.

В свою очередь The American Dietetic Association просто рекомендует терять от 0,5 до 1,0 килограмма в неделю в течение первых 6 месяцев19.

Скорость похудения зависит от количества лишнего веса: чем толще человек, тем больше веса на единицу времени он может потерять.

Важно помнить, что потеря веса и потеря жира – разные вещи, хотя часто не разделяются. Вес тела складывается из органов, костей, мышц, жира, воды, гликогена, содержимого желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Когда мы теряем ВЕС, не всё из утраченного – ЖИР. Подсчитано, что во время голодания вес уходит в соотношении 70 % – вода и содержимое кишечника, 25 % – жир и 5 % – мышцы6 и чем больше голодание, тем больше мышц организм разрушает для получения энергии10.

Самое быстрое похудение происходит за первую неделю любой диеты, когда человек легко сбрасывает 2–3 килограмма. К сожалению, все кратковременные изменения веса – потеря воды, гликогена, опустошение кишечника7,8,13. Всё это быстро возвращается обратно, стоит закончить диету и вернуться к своему обычному питанию. Например, как только соблюдающий безуглеводную диету человек съедает что-то с высоким содержанием углеводов, на следующий день он может увидеть прибавление веса. Дело не в том, что углеводы отложились в жир или сломался метаболизм, а в задержке организмом воды от временного повышения уровня инсулина16–18.

Теперь, когда мы разобрались с быстрым похудением и набором веса на диете и после неё, посмотрим, с какой скоростью уходит жир. Даже если предсказывать похудение чисто математически, чтобы сжечь запасенные в килограмме жировой массы человека 7 000 калорий, понадобится много времени. Для сравнения: за час ходьбы в среднем темпе тратится около 300 калорий. Чтобы сжечь 7 000 калорий, понадобится идти 23 часа, не останавливаясь, и ничего не есть. В реальности же похудение никогда не происходит с математической точностью и занимает ещё больше времени9.

В одном исследовании полные люди практически ничего не ели четыре дня (каждый день они получали 3,2 ккал на килограмм веса тела в виде протеинового коктейля или сахарозы), занимались ходьбой 8 часов в день и 45-минутной тренировкой на велосипеде для рук. Цель эксперимента – создать дефицит в 5 000 калорий в день. В результате жировая масса каждого участника уменьшилась в среднем на 2 килограмма. И хотя учёные называют этот результат статистически значимым, в реальной жизни это показывает, насколько медленно уходит вес, даже если ничего не есть и много двигаться12.

Организм внимательно следит за своими запасами энергии, и если видит какие-то изменения, включает разные механизмы защиты от голода и истощения. Например, он снижает уровень гормонов, которые управляют обменом веществ, снижает активность нервной системы, делая человека сонным, вялым и малоподвижным, включает голод на полную мощность и тягу к калорийной еде, замедляет наступление сытости. Всё это заставляет нас в итоге двигаться меньше, а есть – больше. Вот почему люди в похудении добиваются только половины от того результата, который можно предсказать математически11.

На графике (рис. 3) ниже представлены математическая модель похудения и реальная9.

Рис. 3

Задание № 2

Узнайте, сколько времени вам понадобится, чтобы сбросить лишний вес. Простой алгоритм даёт Lyle McDonald в книге The Woman’s Book: A Guide to Nutrition, Fat Loss and Muscle Gain15.

Шаг 1: определите, сколько килограммов вы хотите потерять. Например, при весе 65 килограммов вы хотите похудеть на 10 килограмов.

Шаг 2: вычислите, сколько процентов от текущего веса вы будете терять в неделю. Как вы уже видели, это зависит от количества жира в теле. Большинству людей без сильного ожирения стоит держаться в диапазоне 0,5–1,0 %. Теперь можно посчитать, сколько веса потеряется за неделю: 65 килограммов × 1 % = 0,65 килограмма в неделю.

Шаг 3: подсчитайте, сколько недель понадобится для достижения цели. Делим цифру из шага 1 на цифру из шага 2: 10 килограммов / 0,65 = 15 недель.

Шаг 4: скорректируем цифру под реальность, поскольку похудение никогда не идет так быстро, как планируется. Здесь играют роль срывы, вынужденные перерывы, неточный контроль, адаптация к диете. Поэтому реальные сроки похудения будут на 20–30 % больше. В нашем примере получится не 15, а 18–20 недель. Если похудеть нужно к какому-то дню, стоит заложить буфер из этих 20–30 %. И если похудеть на 10 килограммов нужно «вчера», то надо скорректировать цель: например, похудеть не на 10, а на 3 килограмма.

Глава 4. Как мы худеем?

Сегодня мы знаем, что жировая ткань производит много биологически активных веществ1, но главная её роль – всё же хранение энергии на чёрный день. Чтобы избавиться от жира, нужно потратить запасённую в нём энергию на какую-то работу. Это сложный, системный процесс, который происходит в несколько этапов14, но он помогает понять, как организм сжигает жир и почему все средства для похудения, кроме диеты и физической активности, просто не могут работать.

Этап первый: мобилизация

Жир хранится в клетках, которые называются адипоцитами. Они образуют большие скопления под кожей (подкожный жир) и вокруг органов брюшной полости (висцеральный жир). Первым делом жир должен выйти за пределы жировой клетки и попасть в кровоток.

Отвечают за это разные гормоны, сигнал которым даёт мозг, гипоталамус. С помощью разных рецепторов, расположенных по всему телу, он получает информацию о том, что происходит с организмом, обрабатывает её и даёт ответ. Когда он определяет, что организму не хватает энергии, он стимулирует высвобождение определенных гормонов. Они распространяются с кровотоком по всему телу и, находя жировые клетки на своем пути, соединяются на их поверхности со специальными рецепторами, как ключ с замком2,6. Так жир покидает клетку и выходит в кровоток.

У людей с лишним весом жировые клетки более наполнены и увеличены, чем у стройных, поэтому жиры из них извлекаются легче. Интересно (и грустно), что из верхней части тела жиры так же мобилизуются лучше, чем из нижней: всё дело в плохой чувствительности рецепторов этих жировых клеток к катаболическим гормонам3–5 – в этом секрет проблемных зон.

У людей с лишним весом жировые клетки более наполнены и увеличены, чем у стройных, поэтому жиры из них извлекаются легче.

Выход жирных кислот в кровоток – ещё не похудение, ведь жир всё ещё находится внутри тела. Если он не будет использован (не будет потрачена запасённая в нём энергия), то вернётся обратно на хранение – это называется реэстерификацией жиров, которая защищает от повышенного уровня жиров в крови7,15.

Этап второй: транспорт

Теперь освободившийся жир необходимо доставить туда, где он будет использован в качестве энергии, – в органы и ткани9. Жир не сгорает там, где он лежит, и может быть использован совсем в другом месте. Не последнюю роль играет количество дорог-капилляров и скорость кровотока вокруг жировой клетки8. В этом второй секрет проблемных зон: кровообращение там намного хуже.

Этап третий: окисление

На последнем этапе жирная кислота проникает внутрь клеток мышц или органов в специальную печку – митохондрию10, где под действием кислорода путём сложных химических реакций распадается на углекислый газ и воду. Они покинут тело через дыхание, пот и мочу, а запасённая в связях атомов энергия пойдёт на нужды организма11. Вот теперь жир действительно покинул тело.

Как видите, сжигание жира – системный процесс и в каком-то смысле даже бюрократический: мышцы и органы испытывают недостаток в ресурсах (энергии) и отправляют запрос «наверх», в мозг. Там его рассматривают и назначают ответственных за выполнение – гормоны.

Понимая процесс жиросжигания, становится ясно, почему его нельзя выдавить из клетки с помощью массажа, сжечь снаружи с помощью жгучего крема или изнутри – с помощью имбиря или перца, зеленого чая, ананасов и прочей «жиросжигающей еды». Точно так же не влияет на похудение и бег в пищевой пленке или костюме с эффектом сауны: жировые клетки и потовые железы не связаны между собой.

Нельзя убрать жир и упражнениями, сокращая мышцу на проблемной зоне до жжения. Жжение не означает, что мышца нагревается и плавит жир над собой, как на сковороде. Мышечная и жировая ткани не связаны напрямую, мышца не использует тот жир, что лежит рядом, и между ними нет каналов для перетекания одного в другое. Более того, во время силовых тренировок мышцы используют не жиры, а углеводы, и чувство жжения к концу подхода говорит о том, что в мышечной клетке накопилось много продуктов их распада12,13.

Дефицит энергии (есть меньше и (или) двигаться больше) – единственный способ заставить организм использовать свои жировые запасы.

Глава 5. Что не работает?

Никто не становится успешным, выполняя «10 простых шагов к успеху» в любой сфере, но люди всё равно ждут простых решений. Наш мозг хочет испытывать удовольствие при минимальных затратах, вот почему мы откладываем работу, чтобы посидеть в соцсетях, выбираем 10-минутные тренировки для плоского живота и голодную диету на неделю. Кто не хотел бы найти простой способ быстро накачать пресс? Кто не хотел бы похудеть на диете, которая длится всего десять дней и обещает минус пару размеров?

Перед тем как узнать, что работает, полезно узнать, что не работает совсем. Это поможет не только сэкономить деньги, но и направить усилия сразу в нужном направлении и не терять время.

Полуголодные диеты

Ради быстрых результатов мы готовы помучаться: сесть на кефирную, сельдереевую, огуречную диету, детокс и любое другое полуголодное существование на пару недель. Главная черта таких диет – на них «садятся» и с них «возвращаются». Вес тоже обычно возвращается: то, что сделало толстым однажды, сделает таким снова, если не появилось полезных привычек в еде.

Голодные диеты никак не ускоряют похудение и чаще создают его видимость за счет потери воды и содержимого желудочно-кишечного тракта1,2. Из-за постоянного голода на таких диетах сложно находиться долго, чтобы увидеть реальные результаты. Но тот, кто всё-таки теряет несколько килограммов, почти всегда сталкивается со срывом: организм остро реагирует на голодание и отвечает рядом адаптационных механизмов, цель которых – заставить есть больше, чтобы восстановить массу тела3,10.

Вы уже читали выше, что весом тела (т. е. запасами энергии) управляет мозг. Он получает множество сигналов от организма о том, сколько энергии поступило с едой, сколько потрачено, сколько запасено в виде жира и не было ли резких его потерь. В зависимости от полученной информации он усиливает или ослабляет голод, включает или выключает тягу к калорийной еде, меняет скорость насыщения, восприятие вкуса и наслаждение едой, делает человека уставшим и слабым или бодрым и активным11.

Так динамически он старается поддерживать вес тела в пределах безопасного диапазона. Представление мозга о том, сколько жира иметь безопасно и правильно во многом закладывается генетически, но любое «слишком много» и «слишком мало» – потенциально опасные для выживания состояния.

Голодающий человек чувствует себя сонным и вялым, он хочет есть и мёрзнет, начинает больше думать о еде и хочет съесть всё самое вредное. У некоторых людей эпизоды неконтролируемого переедания в результате полуголодной диеты длятся неделями. Исследования показывают, что от одной до двух третей потерянного веса возвращается в первый год и почти всё возвращается в течение пяти лет5, а треть людей вообще набирает больше веса, чем потеряла на диете6.

Одно трёхлетнее наблюдательное исследование показало: подростки, худеющие на полуголодных диетах, имели в три раза выше риск ожирения в будущем7. Другой мониторинг продолжительностью от 6 до 15 лет продемонстрировал: пытавшиеся худеть люди в два раза более подвержены риску набора веса в будущем в сравнении с теми, кто на диетах не сидел8.

Недавний анализ большой популяционной когорты с последующим наблюдением участников от подросткового до взрослого возраста обнаружил связь между количеством попыток похудеть на диете и набором веса в будущем9. Оказалось, что один подобный эпизод в три раза увеличивал риск потолстеть к 25 годам у женщин, а более двух эпизодов голодных диет – в пять раз.

Здесь важно вот что: даже если вес тела после голодной диеты не меняется, процент жира в нём всё равно увеличивается. Типичная полуголодная диета почти не имеет белков в еде. Вместе с большим дефицитом энергии это приводит к потере мышц. Дело в том, что аминокислоты, из которых строится мышечный белок, организм начинает использовать в качестве источника недостающей энергии16–18. Потеря мышц – одна из худших для фигуры вещей, из-за чего человек выглядит рыхлым даже будучи размера S.

Оказалось, один подобный эпизод в три раза увеличивал риск потолстеть к 25 годам у женщин, а более двух эпизодов голодных диет – в пять раз.

Ещё более неприятный факт женской физиологии: во время полуголодного существования большая часть жира уходит с верхней части тела, где он мобилизуется с большей лёгкостью. Зато во время переедания после диеты мы не просто набираем жир обратно4, но ещё и делаем это преимущественно в нижней части тела12–15,76—78, там, где жировые клетки намного лучше работают «на приём». Предполагается, что жир в нижней части тела – стратегический запас на случай беременности и кормления грудью, поэтому откладывается там легче, а уходит с трудом. Вот так после многих циклов «голод – срыв» фигура меняется в худшую сторону: мышц становится меньше, процент жира – больше, а жировые отложения перераспределяются сверху вниз.

Планы питания из интернета

Готовые планы помогают быстро начать и увидеть первые результаты. Здесь не нужно думать: у вас на руках меню с жёстким количеством приемов пищи и их составом и вы знаете, что будете есть сегодня, завтра и всю неделю. Но у готовых планов питания много минусов.

Во-первых, как только появляются ограничения и запреты, многим сразу хочется их нарушать. Любого жёсткого плана сложно придерживаться долго, потому что он плохо вписывается в жизнь.

Во-вторых, они могут быть составлены не профессионалами, а любителями из соцсетей. Человек в выборе наставника часто ориентируется по внешности, а тот – на своё собственное питание, которое помогло ему. По своему желанию он убирает из питания человека целые группы продуктов, – например молоко, творог, крупы, фрукты и овощи любого цвета, кроме зелёного. Пугает закислением организма, токсинами, инсулином, казоморфинами из творога или глютеном. Рекомендует магические протоколы питания («любая еда после Х вечера превращается в жир»). В общем, создает видимость диеты по последнему слову науки, но научного здесь нет совсем. Калорийность еды в таких планах чаще всего низкая – не более 800—1 000 ккал, и это делается намеренно, чтобы человек увидел первые результаты как можно быстрее.

Но нам нужны долгосрочные решения – в идеале на всю жизнь. Вот почему каждому человеку стоит хотя бы минимально разобраться в правильном питании и не увлекаться готовыми планами в духе «просто скажите, что мне есть».

БАДы для похудения

Средства из категории «совсем волшебная таблетка». Одни люди ищут их в магазинах спортивного питания, ведь спортсмены стройны и подтянуты совсем не потому, что годами тренируются и питаются правильно, а потому что у них есть доступ к жиросжигателям и «мышценаращивателям». Другие – в аптеках, на полках товаров для похудения, и размеры этих полок намекают, что спрос на «ленивое похудение» огромный.

Жиросжигатели из магазинов спортивного питания

Основное действующее вещество в любом жиросжигателе – большая доза кофеина или похожего стимулятора центральной нервной системы (ЦНС). Все стимуляторы немного повышают термогенез, заставляют больше двигаться и снижают аппетит. Но расход энергии увеличивается временно и не так сильно, как обещает слово «жиросжигатель».

Например, 560 миллиграм чистого кофеина (а это более четырёх чашек крепкого кофе) у человека весом 70 килограмм в следующие три часа ускоряет метаболизм приблизительно на 30 калорий28. Другое исследование обнаружило, что 100 миллиграмм кофеина (чашка кофе) ускорило метаболизм в состоянии покоя на 3–4 % в течение 2,5 часов. Для того же человека весом 70 килограмм это будет около 6 калорий85, т. е. формально кофеин ускоряет обмен веществ, но эффект, мягко говоря, небольшой.

И хотя до 400 миллиграмм кофеина в день считается безопасной дозой для здоровых людей29, все стимуляторы имеют побочные эффекты: возбуждение, тревожность, тремор, проблемы со сном, повышение пульса и давления. Более того, к любым стимуляторам ЦНС развивается привыкание, а это значит, что для прежнего эффекта необходимо повышать дозу. Жёстким бывает и эффект отмены30 – любой кофеман об этом знает, если пробовал отказаться от кофе резко.

Интересный и не связанный с кофеином факт: в 2015 году произошел скандал с известным жиросжигателем OxyElite Pro Super Thermogenic, в партии которого контролирующие органы нашли отсутствующий на этикетке антидепрессант флуоксетин31, более известный как прозак. Одно из его побочных действий – снижение аппетита.

Блокаторы калорий

Под общим названием «блокаторы калорий» объединены препараты, которые снижают усвоение жиров или углеводов из еды, из-за чего организм получает меньше калорий.

Об эффективности так называемых блокаторов углеводов (а если точнее блокаторов крахмалов) говорят некоторые исследования, но почти все они проводились на клеточных культурах в пробирке или на животных. Их результаты нельзя напрямую переносить на человека. Большинство этих исследований узкие, плохо контролируемые, они оплачиваются производителями препаратов, поэтому результаты не могут быть надёжными. Кроме этого, блокаторы углеводов нацелены только на крахмалы и простые сахара не попадают под их действие.

Одни эксперименты не обнаружили разницы в потере веса между принимавшими блокаторы крахмалов и группой плацебо (принимавших «пустышку»)32–34, а другие – обнаружили35,36. Правда, результаты все равно не оказались впечатляющими для участников с ожирением: разница – около одного килограмма в месяц. Это пример статистической значимости в науке, которая не важна для человека с ожирением в реальном мире.

Хитозан, продвигаемый как блокатор жиров, показал свою эффективность in vitro (в пробирке). Учёные смешивали жир, воду и хитозан с реагентом, чтобы узнать, сколько жиров хитозан может связать. Эти результаты нельзя переносить на людей.

В одном исследовании участники ежедневно принимали 5,25 грамма хитозана и 135 граммов жира. В результате усвоение жира было одинаковым до начала приёма хитозана и во время его приёма37,38. Систематический обзор всех контролируемых исследований хитозана на людях с лишним весом также не доказал его эффективности39.

В отличие от хитозана, блокатор жиров орлистат помогает худеть, но потеря веса более чем скромная – всего на 2,7 килограмма больше, чем в контрольной группе40. Причём диета без таблеток, но со снижением углеводов оказалась столь же эффективной, как и приём препарата41.

Естественно, у этих препаратов есть побочные эффекты: масляный стул, вздутие живота и метеоризм, частые трудно контролируемые позывы в туалет, в некоторых случаях – более серьезные проблемы с ЖКТ. Могут повышаться риски дефицита жирорастворимых витаминов – А, D, Е и К. А ещё эти препараты меняют пищевое поведение в худшую сторону и даже могут быть причиной набора веса: человек привыкает больше есть, ведь считает, что «половина не усваивается».

Иногда люди говорят о том, что те или иные таблетки помогли им похудеть, когда они начали заниматься спортом и сели на диету. Очевидно, что спорт и диета помогают сами по себе, а другие факторы просто совпали по времени.

Аноректики – регуляторы аппетита

Это серьёзные лекарства, которые снижают аппетит, действуя на центр голода и насыщения в головном мозге42,43. Их могут назначать только врачи, когда риски для здоровья от ожирения выше, чем риски побочных эффектов препаратов.

Например, в странах Европейского союза применение сибутрамина (сильнодействующего средства, увеличивающего чувство насыщения) приостановили в 2010 году, когда были опубликованы результаты исследований побочных эффектов, в первую очередь влияния на сердце44.

Диуретики

Диуретики – препараты, которые выводят жидкость из организма45, они должны назначаться врачом только по показаниям. Тем не менее данные препараты популярны среди худеющих, ведь это быстрый способ «похудеть» на несколько килограммов (и очень скоро получить их обратно).

Очевидно, что спорт и диета помогают сами по себе, а другие факторы просто совпали по времени.

На диуретики быстро подсаживаются: от их приёма нарушается водный баланс в организме и самостоятельно выводить жидкость он становится неспособен. Как только приём прекращается, появляются сильные отёки. Другие побочные эффекты: снижение давления и сердечный коллапс, повышение вязкости крови, риск развития тромбоза, особенно при варикозной болезни46.

L-карнитин

Карнитин (от лат. carnus – «мясо», из которого он и был впервые получен) – аминокислота, которая содержится в тканях животных: в мышцах, печени и сердце её больше всего. До 75 % карнитина поступает человеку с мясом, а часть организм синтезирует самостоятельно из аминокислот метионина и лизина при участии витамина С. Дефицит его встречается очень редко47, и L-карнитин в виде добавок может быть полезен лишь в некоторых случаях: он облегчает симптомы старения51, улучшает внимание52, уменьшает усталость53.

Карнитин участвует в процессе жиросжигания. Вы уже читали о том, как это происходит: третья и финальная стадия – проникновение жирной кислоты в митохондрии клеток, где она окисляется, «сгорает» с высвобождением энергии. Карнитин работает как челнок, перевозя на себе жирные кислоты внутрь клетки48. Самостоятельно жир не способен попасть в митохондрию, поэтому без карнитина жиросжигание в принципе невозможно. Это и породило идею принимать его в виде добавок для похудения: «больше карнитина – больше жира сгорит». Но именно для похудения добавки L-карнитина в большинстве случаев не эффективны.

Во-первых, организм вырабатывает достаточно карнитина, чтобы покрыть нужды большинства людей. Совет по продовольствию и питанию Национальной Академии США не считает его одним из важнейших питательных веществ (т. е. витамином) и не устанавливает необходимую дневную норму50.

Во-вторых, его количество в мышцах стабильно: добавки повышают концентрацию карнитина в плазме крови, но не в мышцах49. В-третьих, карнитин работает только с тем, что было извлечено из жировой клетки и доставлено к месту использования. На ускорение липолиза (выхода жиров за пределы клетки как первого и важного этапа жиросжигания) он не влияет. Для наглядности представим, что карнитин – лопата, с помощью которой человек грузит в печку уголь. Если ему дать десять лопат, он физически не сможет работать быстрее – у него только две руки. Тем более что поставки угля – совсем другой, независимый от количества лопат процесс.

L-карнитин эффективен для похудения в некоторых случаях: веганство54, нарушение синтеза карнитина в организме – генетическое или приобретенное в результате заболеваний55.

Справедливости ради, систематический обзор контролируемых исследований показал, что принимающие L-карнитин люди потеряли на приблизительно 1,3 килограмма больше контрольной группы, хотя со временем эффект сошёл на нет. Предполагается, что карнитин каким-то образом снижает аппетит и помогает есть меньше56. Ещё есть данные, что L-карнитин увеличивает выносливость на тренировках, что косвенно тоже может быть связано с похудением: человек который занимается дольше и интенсивнее, тратит больше энергии57.

Жиросжигающая еда

Хотя и считается, что есть продукты, которые разгоняют метаболизм и помогают организму тратить больше калорий в состоянии покоя, «жиросжигающая еда» – это оксюморон, как «худой толстяк» или «горячий холод». Любая пища может только приносить в организм калории и не способна «забрать» больше, чем принесла. В среднем на пищеварение организм тратит 10 % от поступивших калорий59.

Еды, которая запускает жиросжигание, не существует, хотя в эти списки чаще всего попадают кокосы и кокосовое масло, грейпфрут, имбирь, ананас, сельдерей, острый перец, зеленый чай60–69. Большинство громких заявлений о жиросжигающих свойствах той или иной еды основано на сомнительных, некачественно проведенных и оплаченных производителями БАДов исследованиях. Те, что показывают повышение метаболизма (обычно всего на 1–2 %), проведены в пробирке на клеточных культурах, максимум на грызунах. Их результаты искажаются в средствах массовой информации (СМИ) в стиле «Британские учёные доказали: ешь Х – и худей».

Учёные постоянно находят разные вещества в еде, которые повышают скорость метаболизма или могут немного увеличить термогенез. Но хороших контролируемых испытаний на людях почти нет, и цифры всё равно незначительные: статистическая значимость есть, а «биологической» (имеющей значение для человека в реальном мире) – нет. А ещё в исследованиях используются высококонцентрированные экстракты, что сложно перенести на обычное питание, иначе придётся выпивать литры чая и есть имбирь, перец, ананасы килограммами.

Детокс

Считается, что организм накапливает токсины и шлаки из еды и окружающей среды и самостоятельно от них избавиться не может. Они ослабляют организм, вызывают болезни, становятся причиной лишнего веса и мешают организму «функционировать правильно». Но что это за токсины и шлаки, где они находятся, как называются и каким образом вредят здоровью и фигуре, не могут сказать даже производители детокс-продуктов70.

Главная причина популярности детоксов – быстрая потеря веса. Обычно это диеты на травяных чаях и фруктовых (овощных) соках, которые заменяют горы вредной калорийной еды79. Каждый раз, когда вы начинаете есть очень мало, вы теряете вес, но это не имеет ничего общего с избавлением от токсинов. Субъективные ощущения легкости, чистоты, хорошего настроения – не признак очищенного организма.

С точки зрения науки, токсины – ядовитые для человека вещества в растениях и животных, а также лекарства, которые полезны в малых дозах, но ядовиты в больших. В разговорной речи токсинами также называются токсиканты – техногенные яды в окружающей среде. Детоксикация – это лечение при опасных уровнях наркотиков, алкоголя или ядов в организме. Чтобы эффективность была научно доказана, учёным нужно выделить токсин, назвать и точно измерить его уровень в организме. Только тогда можно изучить влияние разных соединений на него, найти работающее и узнать, как именно оно работает.

У здорового человека есть хорошая система защиты от вредных веществ: кожа, лёгкие, почки, печень, лимфатическая система, желудочно-кишечный тракт. Все они составляют очень сложную и слаженную систему очистки организма. Любители детокса обычно воспринимают печень как физический фильтр, в котором застревают и накапливаются токсины и шлаки. Но это не так, печень выполняет ряд сложных многоэтапных химических реакций для превращения токсичных веществ в безопасные, которые затем выводятся с желчью или мочой72

Если увидели это в фастфуде, лучше не ешьте! Самые опасные ингредиенты популярной еды

Какими бы вкусными ни были продукты ресторанов быстрого питания, в них есть множество вредных и опасных для здоровья элементов. О чем же идет речь?

Бромат калия

Фото: recipepes.com

Данную добавку называют броматом. Находится он в булочках, а главная его цель – улучшить текстуру и вспучить муку. Бромат частично расходуется во время приготовления, однако если его будет много, он останется в продукте.

На территории ЕС, Великобритании и Канады бромат запретили в связи с тем, что он связан с появлением раковых опухолей. Однако он все еще содержится в тесте для пиццы и сэндвичах в сетях быстрого питания.

Пропиленгликоль

Фото: hossama84.myportfolio.com

В природе это бесцветное соединение не встречается, а FDA определил этот компонент как средство, препятствующее слеживанию. Используется элемент в маринаде, напитках, заправках, выпечке, а также в глазури и т.д. Компонент сохраняет текстуру, в особенности если речь идет о влажных продуктах.

Продукты с пропиленгликолем, употребляемые в большом количестве, противопоказаны людям, имеющим проблемы с почками и печенью.

TBHQ

TBHQ – добавка, используемая для предотвращения порчи пищевых продуктов. В закусках и жареных блюдах этого консерванта больше всего. 

В исследовании отмечается, что TBHQ способен изменять положительные для человека эффекты пробиотиков на негативные. Результаты тестов показали, что TBHQ ухудшает иммунитет.

Фосфатная добавка

Фото: daily-meal.ru

Она по сути усиливает вкус. Фосфатную добавку синтезируют из минерального фосфора. Содержится этот элемент в мясных полуфабрикатах, плавленом сыре, а также наггетсах и ароматизированной воде. Продукты с данной добавкой противопоказаны людям, имеющим болезни почек.

ВНТ

ВНТ, или бутилированный гидрокситолуол, – химическое вещество, необходимое для того, чтобы продукты питания оставались свежими. Чаще всего наличие ВНТ не несет вреда для человеческого здоровья, однако ряд исследований над животными показали связь между раком и ВНТ в большой дозировке.

Пропилгаллат

Фото: vazhnoznat.com

Пропилгаллат – эффективное средство, применяемое для того, чтобы продлить срок хранения масел. Элемент относится к искусственным компонентам и добавляется в мясные и кукурузные продукты, а также в майонез. Еще его добавляют в лубриканты, косметику и средства для ухода за волосами. Одно из исследований показало, что пропилгаллат может влиять на раковые клетки.

Фталаты

У многих людей пищевая упаковка вызывает вполне логичное беспокойство, ведь химические средства, содержащиеся в ней, могут проникать в блюда. Обычно упаковки и контейнеры для еды содержат целый список химикатов, вызывающих гормональный дисбаланс и приводящих к заболеваниям внутренних органов.

По материалам: wi-fi.ru 

Главное фото: fitlabs.ru

Подписывайтесь на нас в Telegram

Обзор

FITLabs: Домашние тесты на пищевую чувствительность?

Обзор

  1. Продукты : Тесты на пищевую чувствительность.
  2. Стоимость : от 190 до 365 долларов.
  3. Отчеты : Отчеты о пищевой чувствительности.
  4. Доступ к необработанным данным : Не применимо.
  5. Конфиденциальность : FITLabs утверждает, что использует собранную информацию только в соответствии с их Политикой конфиденциальности.
  6. Альтернативы : SelfDecode — это тест ДНК, ориентированный на здоровье, который предоставляет персонализированные рекомендации по здоровью на основе ваших генов.

Профессионалы

  • Пользователи могут заказать тесты, не обращаясь к медицинскому работнику.
  • Компания предлагает бесплатную консультацию специалиста по оздоровлению.
  • FITLabs включает кулинарную книгу с одним из своих тестов.

Минусы

  • Компания покрывает только пищевую непереносимость.
  • Они не предлагают анализ ДНК слюны, и пользователи должны использовать анализ крови из пальца.
  • Ограниченные рекомендации по охране здоровья.

О компании FITLabs

FITLabs — компания по тестированию чувствительности к пищевым продуктам, базирующаяся в Торонто, Канада. Основанная в 2018 году, они являются эксклюзивным поставщиком теста на пищевую чувствительность ImuPro в стране. ImuPro доступен в Германии с 2000 года и в настоящее время представлен более чем в 40 странах.

ImuPro ежегодно контролирует своих лицензированных партнеров в отношении качества их услуг. В настоящее время они имеют действующую лицензию на устройство Министерства здравоохранения Канады. FITLabs утверждает, что ImuPro выполняет около 80 000 тестов в год.

Обзор продуктов и функций FITLabs

FITLabs предлагает тест на пищевую чувствительность, для которого не требуется разрешение поставщика медицинских услуг. Компания также предлагает вариант для практикующих врачей, где медицинские работники могут заказывать тестовые наборы для своих пациентов.

Пользователи должны отправить образец крови из пальца. С момента получения образца отчет доставляется по электронной почте в течение 7–10 рабочих дней.

FITLabs анализирует образцы крови для определения уровней антител IgG, специфичных к определенным пищевым белкам.Повышенный уровень этого антитела может указывать на пищевую аллергию III типа, также известную как пищевая чувствительность. Тесты выполняются с использованием стандартного метода твердофазного иммуноферментного анализа или ELISA.

В этой компании есть два варианта на выбор.  ImuPro Basic тестирует 90 продуктов питания, включая распространенные виды мяса, овощей, фруктов, злаков, молочных продуктов и куриных яиц. Ниже приведены все продукты питания, проанализированные этим тестом.

ImuPro Complete исследует 270 пищевых продуктов и добавок.Он включает в себя продукты, протестированные ImuPro Basic , а также альтернативные и региональные продукты. Тест также охватывает специи, чай, кофе, вино, загустители и консерванты, содержащиеся в различных продуктах.

Обзор отчетов FITLabs

FITLabs предлагает отчет, содержащий результаты чувствительности к пищевым продуктам. Компания представляет результаты, классифицируя специфические антитела IgG как не повышенные, повышенные или сильно повышенные, как показано ниже. Они сообщают, что не проводят тесты на аллергию, связанную с IgE.

В отчете представлены продукты питания, разделенные на более широкие группы, такие как фрукты, крупы, мясо и другие. Конкретные результаты показаны в образце отчета ниже.

FITLabs включает индивидуальную книгу рецептов вместе с тестом ImuPro Complete . Компания заявляет, что она содержит рецепты, разработанные таким образом, чтобы у пользователя не было пищевой непереносимости. Они также учитывают личные диетические предпочтения, чтобы дать рекомендации по рецептам.

К результатам также прилагается руководство Personal Nutrition , брошюра с некоторой стандартной информацией о пищевых аллергиях и элиминационной диете, которая не персонализирована для каждого результата.

В руководстве объясняется, как работает каждый этап элиминационной диеты и как клиенты могут использовать полученные результаты для устранения пищевой непереносимости.

Фаза выведения требует, чтобы пользователи ограничивали свой рацион продуктами, не содержащими повышенных уровней антител IgG.В отчете отображается список продуктов, разрешенных в этот период, как показано ниже.

Для фазы провокации FITLabs предлагает постепенное включение продуктов, которых избегают, один за другим, чтобы помочь людям определить свои личные триггерные продукты.

Буклет также включает в себя Дневник провокаций , который представлен в виде таблицы, где вы можете записать, когда каждый продукт был повторно введен и вызывал ли он какие-либо симптомы.

Во время фазы стабилизации триггерные продукты избегаются как минимум на один год.После этого их повторно вводят один за другим, чтобы определить, возвращается ли первоначальное воспаление.

Наконец, отчет включает краткое объяснение каждого возможного триггерного продукта, альтернативы этим продуктам и рекомендации FITlabs по обращению с некоторыми аллергенами.

Стоимость FITLabs

Тест ImuPro Basic стоит 190 долларов, а ImuPro Complete — 365 долларов. Поставщики медицинских услуг взимают плату за наборы для тестирования только после того, как тесты для их пациентов завершены.

Рекомендации по здоровью от FITLabs

FITLabs предоставляет рекомендации по диете на основе результатов теста на пищевую чувствительность. Компания также включает стандартное руководство по питанию и предлагает бесплатную 30-минутную консультацию со специалистом по здоровому образу жизни для обсуждения результатов.

Пользователи, купившие самый дорогой тест   , получают кулинарную книгу, в которой, по утверждению FITlabs, учитывается их пищевая чувствительность и личные диетические предпочтения. Помимо этой ограниченной области, компания не предлагает никаких других отчетов или рекомендаций.

Проверка конфиденциальности и безопасности данных FITLabs

Компания FITLabs утверждает, что использует собранную информацию только для целей запроса продукта. Они заявляют, что не собирают персональные данные о детях до 13 лет. Пользователи могут запросить удаление своей информации из базы данных, связавшись с компанией.

Положения и условия регулируются законами провинции Онтарио. Компания защищает данные пользователей с помощью брандмауэра и защищенных серверов.

SelfDecode против FITLabs

  1. SelfDecode предоставляет натуральных добавок, диет и рекомендаций по образу жизни на основе ваших генов, которые вы можете сразу применить. FITLabs предлагает только рекомендации по питанию, основанные на пищевой чувствительности.
  2. SelfDecode расскажет вам, почему они дают каждую рекомендацию , чтобы вы могли понять науку, стоящую за этим предложением. FITLabs дает свои рекомендации на основе результатов тестов на чувствительность к пищевым продуктам.
  3. SelfDecode отдает приоритет рекомендациям на основе их анализа всех соответствующих генов вместо одного гена за раз (через отчеты).FITLabs выделяет возможные триггерные продукты, чтобы помочь пользователям уменьшить воспаление и дискомфорт.
  4. SelfDecode использует целостный подход , чтобы дать рекомендации, которые лучше всего подходят для ваших генов и темы здоровья. FITLabs проводит тесты только на пищевую чувствительность.
  5. Команда SelfDecode состоит из более чем 60 высококвалифицированных ученых, докторов медицинских наук, докторов медицинских наук, инженеров-программистов , которые обеспечивают предоставление наиболее точной и научно обоснованной медицинской информации. FITLabs утверждает, что предлагает пользователям консультации со специалистами по здоровому образу жизни.
  6. SelfDecode — это наиболее полный набор , который анализирует большее количество генов и SNP (от до 83 миллионов ) и лабораторных маркеров (от до 500 ) для обеспечения наилучшего анализа рисков для здоровья. FITLabs анализирует вашу чувствительность к 270 пищевым и непищевым продуктам.
  7. SelfDecode поддерживает все рецензируемых научных исследований в своих исследованиях и проверяет противоречивую информацию. FITLabs не предоставляет в отчетах научных ссылок.
  8. SelfDecode никогда продает ваши данные или раздает их. FITLabs утверждает, что использует собранные данные только для целей запроса продукта.

Сравнения

SelfDecode

FITLabs Тестовые Ваш Нетерпимость

Check My Body Health

персонализированный и целостные рекомендации здоровья

Да

Гены и лабораторные маркеры Анализируются

До 83 млн. Генетических вариантов и более 500 лабораторий до 270 продуктов питания 7 генов и до 800 еды и непродовольственные товары

970 продовольственные и непродовольственные товары

Продукты Тесты ДНК, отчеты о состоянии здоровья, рекомендации по здоровью, варианты выбора для пациента и врача, анализатор лабораторных тестов чувствительность к пищевым продуктам Тесты на аллергию и непереносимость, тест ДНК на здоровье

Тестирование биорезонанса, Чувствительность продуктов питания отчетов

Доступ к необработанным данным

Да N / A
$ (USD) $ 97 — $ 387 $ 190 — $ 365 29 – 199 долларов

22 – 110 долларов

Отзывы FITLabs

Для FITLabs нет онлайн-отзывов.У компании есть активный профиль Facebook , но он еще не получил ни одного отзыва.

Однако, поскольку продукты ImuPro доступны во многих странах, отзывов о тесте немного. Пользователи с форума HealingWell обсуждают, как им помог тест ImuPro , но комментируют, насколько это дорого.

Альтернативы FITLabs

SelfDecode: анализ ДНК слюны, ориентированный на здоровье, который предлагает индивидуальные рекомендации по диете, образу жизни и добавкам, а также дает доступ к анализатору лабораторных тестов.

Краткий обзор обзора FITLabs

FITLabs утверждает, что предоставляет рекомендации по питанию на основе теста на пищевую чувствительность. Их отчеты отображают уровни антител IgG, присутствующих в крови, чтобы определить, каких продуктов вам следует избегать, чтобы снизить уровень воспаления.

Они используют тест ELISA, чтобы определить, проявляете ли вы какие-либо реакции на список продуктов питания, и предоставляют стандартное руководство, описывающее шаги, которые вы должны выполнить, чтобы найти триггерные продукты с элиминационной диетой.Результаты также дают некоторую информацию о том, как снова ввести продукты в свой распорядок дня после того, как вы закончите этот процесс. Однако, кроме этой ограниченной области, FITlabs не предлагает никаких других рекомендаций по здоровью.

Есть много способов оценить здоровье, и ваша ДНК может сыграть в этом большую роль, даже когда речь идет о пищевой непереносимости. Если вы ищете по-настоящему персонализированную информацию о здоровье, основанную на том, что делает вас уникальным, SelfDecode использует искусственный интеллект и машинное обучение для анализа до 83 миллионов генетических вариантов, чтобы дать вам приоритетные и персонализированные рекомендации, которые помогут вам улучшить общее самочувствие.Отчеты SelfDecode включают такие темы, как аллергии, здоровье кишечника и более 28 других.

С SelfDecode вы также получите доступ к лаборатории SelfDecode. Просто загрузите результаты своих лабораторных исследований или купите лабораторные тесты в SelfDecode, чтобы получить индивидуальную информацию о том, как оптимизировать более 500 лабораторных маркеров.

Статьи по теме

FitLab привлекает капитал для роста, объявляет о приобретении Electric, Fitplan и Ragnar, поскольку это определяет будущее гибридного фитнеса

FitLab привлекает капитал для роста, объявляет о приобретении Electric, Fitplan и Ragnar

Твитнуть это

«Мы увидели, что фитнес-индустрия не смогла поставить потребности участников на первое место», — сказал Киркбрайд.«Еще до пандемии данные показывали, что будущее фитнеса явно гибридное, и оно только ускорилось. Потребители не хотят искать предложение мирового класса для дома, а находят студию или тренажерный зал, которые им нужны. любить, а затем попытаться отследить вызов или событие, чтобы мотивировать их тренироваться, не говоря уже о том, чтобы платить за всех отдельно. Сегодня они вынуждены делать это, потому что так устроена индустрия. До FitLab ничего не было созданный с нуля, чтобы обеспечить по-настоящему целостный, захватывающий, связанный опыт во всем континууме фитнеса.»

В 2022 году FitLab запустит первую волну подключенных фитнес-студий, сочетающих мощь измерений и технологий с захватывающими личными тренировками. К 2025 году ее глобальное мультибрендовое присутствие в студии расширится до более чем 500 локаций, при этом уже установлены партнерские отношения с 250 локациями в США, и в настоящее время разрабатываются планы международного развития. Каждая подключенная студия будет иметь интегрированное предложение для дома и серию мероприятий, предоставляя участникам богатый и беспроблемный фитнес-опыт, независимо от того, где они решат тренироваться.

FitLab также объявила о приобретении компаний Fitplan и Ragnar, лидирующих в своей категории компаний, что укрепляет присутствие компании в домашнем обучении и массовых мероприятиях.

Fitplan — ведущее фитнес-приложение, в котором представлены планы тренировок, отдельные программы тренировок, рецепты и рекомендации по питанию, а также советы экспертов от ведущих мировых фитнес-тренеров и спортсменов. От новичков до опытных энтузиастов фитнеса и начинающих спортсменов, приложение позволяет пользователям отслеживать прогресс, общаться с онлайн-сообществом и тренироваться вместе с более чем 50 спортсменами мирового класса, тренерами и инструкторами, такими как Майк О’Хирн, Мишель Левин, Роб Гронковски. , Джен Селтер и Алекс Родригес.Компания Fitplan, созданная в 2016 году Лэндоном Гамильтоном и Кэмом Спеком, более 3,4 миллиона пользователей со всего мира обратилась к Fitplan за помощью в достижении своих целей в фитнесе.

«Мы постоянно ищем инновационные компании, которые, по нашему мнению, добавляют новые преимущества и возможности интегрированной платформе FitLab», — сказал Мелби. «Fitplan проложил путь к буму создателей фитнеса, который мы наблюдаем сегодня, а его список тренеров мирового класса предоставляет спортсменам по всему миру демократизированный доступ к самым громким именам в игре.Наряду с Electric, Ragnar и остальными брендами Fitplan будет использовать многоканальную стратегию FitLab, чтобы лучше обслуживать своих пользователей в большем количестве мест и с использованием все большего числа методов обучения». Рагнар – это крупнейшая в мире серия ночных беговых эстафет. Проходя через вдохновляющие и живописные места, эти соревнования создают моменты волнующего триумфа благодаря общим приключениям и общению с людьми. они считали невозможным, пожертвовать сном ради незабываемых моментов и пересечь финишную черту, чтобы получить свою славную медаль финишера.Будучи лидером в этой области, Рагнар привносит в FitLab опыт проведения массовых мероприятий, который компания будет использовать в каждом из своих брендов, чтобы ставить цели, вдохновляющие на тренировки, и возможности для глубокой связи и самореализации для своих спортсменов.

«Я очень рад, что Рагнар присоединился к портфолио FitLab, — сказал Белл. «Этот союз ускорит стремление Рагнара принести моменты достижений и связи спортсменам по всему миру, независимо от их интересов в фитнесе. Лучшая в своем классе платформа FitLab удовлетворяет потребности каждого спортсмена на пути к величию.

О компании FitLab
Компания FitLab Inc. способствует современному фитнес-путешествию, органично интегрируя фитнес-студии, домашний опыт и массовые мероприятия. Полностью интегрированная платформа FitLab решает разрозненную природу фитнеса и использует возможности легендарных спортсменов. и по-настоящему подключенный опыт, чтобы вы могли тренироваться — где, когда и как вы пожелаете.Благодаря партнерским отношениям, собственным разработкам и серии приобретений FitLab создала портфель брендов, который включает Electric, Fitplan, McGregor FAST, Ragnar, Spartan FIT и XPT, и другие на подходе.FitLab Inc. базируется в Ньюпорт-Бич, штат Калифорния, с офисами в Портленде, штат Орегон, Сан-Клементе, штат Калифорния, и Солт-Лейк-Сити, штат Юта, и была основана бывшими руководителями Nike и New Evolution Ventures Брайаном Киркбрайдом и Майком Мелби в 2019 году.

Контактное лицо:
Jeff Campbell |CRO
[email protected]
+1 310-980-904

ИСТОЧНИК FitLab

Штаб-квартира, конкуренты, финансы, сотрудники

Zavvy недавно объявила о привлечении 4 миллионов долларов в рамках начального раунда финансирования.Это детали. Zavvy — платформа поддержки сотрудников — недавно объявила о своем запуске и начальном финансировании в размере 4 миллионов долларов во главе с La Famiglia VC, фондом, поддерживаемым предпринимателями, инвестирующими в компании на посевной стадии. Кроме того, дополнительные инвестиции в этом раунде были получены от Emerge Education, Picus Capital и ряда бизнес-ангелов, в том числе Рено Визаж (соучредитель Eventbrite и венчурный партнер Point Nine), Ханно Реннер (соучредитель и генеральный директор Personio) и Майкл Вакс (соучредитель и генеральный директор Forto).По сути, Zavvy помогает растущим компаниям легко автоматизировать работу сотрудников, повышая производительность и удержание талантов, с помощью таких решений, как адаптация, непрерывное развитие и объединение сотрудников в гибридных конфигурациях. Zavvy запущен в 2021 году Джошуа Корнелиусом и Мехметом Йилмазом. И они увлечены личным и профессиональным развитием и ранее были соучредителями Freeletics, одного из самых успешных в Европе приложений для здоровья и фитнеса с более чем 53 миллионами пользователей (приобретена FitLab в 2018 году).Компания использует существующие данные о людях, чтобы сотрудники могли работать в потоке. Таким образом, создается новый уровень взаимодействия между HRIS и коммуникационными платформами, такими как Slack и Microsoft Teams. А конструктор рабочих процессов Zavvy без кода сводит к минимуму ручную работу для HR и менеджеров, позволяет компаниям адаптировать опыт к своим уникальным потребностям и легко интегрируется с существующим набором инструментов SaaS. После настройки рабочие процессы выполняются полностью автоматически и легко масштабируются вместе с компанией.КЛЮЧЕВЫЕ ЦИТАТЫ: «Карьерный рост имеет важное значение для того, почему люди приходят в компанию и остаются в ней, особенно представители поколений Y и Z. Если вы не даете возможности своей команде развиваться, это всего лишь вопрос времени, когда они уйдут. В Freeletics мы узнали о врожденном желании людей расти и о том, как сложно это поддерживать. То же самое верно и для профессионального развития, которое требует решений, простых в использовании, социальных и интегрированных в рабочий процесс. Интересный и мотивирующий опыт обязателен.Напротив, большинство устоявшихся решений болезненны в использовании и недостаточны, поскольку они сосредоточены на управлении человеческими данными, процессами или контентом». – Джошуа Корнелиус и Мехмет Йилмаз, соучредители Zavvy «Поскольку компании все чаще становятся товаром в глазах сильных талантов, мы считаем, что им необходимо переосмыслить весь свой опыт сотрудников, чтобы оставаться конкурентоспособными. Zavvy помогает компаниям понять и управлять путем роста своих сотрудников — от адаптации до циклов разработки. Джошуа и Мехмет имеют безупречный послужной список, когда дело доходит до понимания того, как использовать технологии для личностного роста — это тема, которой они глубоко увлечены.У них есть возможность создать правильную команду и привести Zavvy к успеху». – Джудит Дада, генеральный партнер La Famiglia VC ‍«Первые дни в компании тяжелы для любого нового сотрудника. Важно дать новым членам команды теплый и поддерживающий опыт адаптации. В то же время мы быстро растем, и нам нужно надежное и масштабируемое решение для адаптации как удаленно, так и в офисе в 50 офисах в двенадцати странах. Завви дает нам именно это. Наша ручная работа резко сокращается, и новые члены команды высоко оценивают свой опыт адаптации.Мы с нетерпением ожидаем развертывания общекорпоративных планов развития с Zavvy в конце этого года. В сочетании с адаптацией это позволит нам предложить нашей команде непрерывный рост с первого дня». — Барбара имммуль, глава HR в Roadsurfer

TAPLabs TradeMark 2575 TCA, LLC — регистрационный номер 5276702

2015-05-05 901 90 9021-11-24 999999 99999 -08-14
Событие Дата событие Описание
2014-07-24 Введено новое приложение В трамвала
2014-07-28 Новое приложение Офис поставляется данные, введенные в Tram
2014-07-29 Уведомление о псевдометрах E-mail
2014-10-31 Присвоен экзаменатору
2014-1190 2014-11-05 Неконфинансированные действия, написанные
2014-11-05 Неконфинансированные действия электронной почты
2014-11-05 Уведомление о уведомлении Неконфинансированные действия e-mail
2015-05-05 2015-05-05 Ответ на кабинет Teas Teas на кабинетные действия, полученные
Переписка, полученные в юридическом офисе
2015-05-06 Чай / по электронной почте Соответствие введенные
2015-05-06 Подвесное письмо написано
2015-05-06 Письмо приостановки E-mail
2015 -05-06 Уведомление об уведомлении писем приостановления e-mail
2015-11-06 Назначено лжи
LEAT Checked Support — до атлет для действия
2016-02-03 Одобрено для паба — главный регистр
2016-02-10 2
2016-02-24 Уведомление о уведомлении об публикации E-mail
2016-03-15 Опубликовано для оппозиции
2016-03-15 2016-03-15 Официальное подтверждение публикации газеты E-mail
2016-05-10 Noa по электронной почте — SOU требуется от заявителя
2016-11-10 Teas Teas of of The
2016-12-01 Дело, назначенное для намерения использовать PARALEGAL
2016-11-10 Использовать поправка подана
2016-12-01 2016-12-01 Отчет об использовании Обработка
2017-07-21 Допускается главный реестр — SOU принимается
2017-07-22 Уведомление о принятии ЗАЯВЛЕНИЕ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ, ОТПРАВЛЕННОЕ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ:
2017-08-29 ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫЙ ОСНОВНОЙ РЕГИСТР
30.04.2018 ОТМЕНА УЧРЕЖДЕНИЯ.999999
26.06.2018 ОТМЕНА ОТКАЗАНО NO. 999999
26.06.2018 ОТМЕНА ЗАВЕРШЕНА NO. 999999
2018-06-26 TTAB Case Case для товарных знаков
Автоматическое обновление присвоения владения
2019-08-21 Teas Revoke / App / ИЗМЕНЕНИЕ АДРЕСА ПРЕДСТАВИТЕЛЯ КОНТРОЛЯ/ДОМА ПОЛУЧЕНО
21.08.2019 АДВОКАТ/ДОМ.ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ОТКАЗАН И/ИЛИ НАЗНАЧЕН

FitLab привлекает капитал для роста, объявляет о приобретении Electric, Fitplan и Ragnar

Компания FitLab, Inc. объявила о закрытии финансирования Серии А, в результате чего общий привлеченный капитал превысил 15 миллионов долларов. В число инвесторов входят Two Styx Capital, CAVA Capital, Snoop Ventures, Audie Attar из Paradigm Sports Management и Кортни Реум из M13.

Средства будут использованы для масштабирования ее глобальных брендов, ускорения открытия фитнес-студий в бутиках, запуска новых мероприятий с массовым участием и разработки технологий, которые устранят разрыв между домашним и личным фитнесом.

FitLab, Inc., базирующаяся в Ньюпорт-Бич, Калифорния, была основана бывшими руководителями Nike и New Evolution Ventures Брайаном Киркбрайдом и Майком Мелби в 2019 году.

Благодаря партнерским отношениям, собственным разработкам и ряду приобретений FitLab разработала интегрированную платформу, которая включает в себя McGregor Fast, фитнес-опыт Конора МакГрегора и его тренеров, ориентированный на боевые действия; XPT, тренировочная система от Laird Hamilton и Gabby Reece, которая сочетает в себе запатентованное эффективное дыхание с методами тренировки и восстановления; и Electric, бренд спортивного снаряжения, специализирующийся на очках, одежде и аксессуарах.

«Мы увидели, что фитнес-индустрия не смогла поставить потребности участников на первое место», — сказал Киркбрайд. «Еще до пандемии данные показывали, что будущее фитнеса явно гибридное, и оно только ускорилось. Потребители не хотят искать предложение мирового класса для дома и находить студию или тренажерный зал, который им нравится, а затем пытаться отследить вызов или событие, чтобы мотивировать их тренироваться, не говоря уже о том, чтобы платить отдельно за все. их. Они вынуждены делать это сегодня, потому что так устроена индустрия.До FitLab ничего не было создано с нуля, чтобы обеспечить действительно целостный, иммерсивный, связанный опыт во всем континууме фитнеса».

FitLab также объявила о приобретении Fitplan и Ragnar, укрепив присутствие компании в домашнем обучении и массовых мероприятиях.

Fitplan — это фитнес-приложение, в котором представлены планы тренировок, программы тренировок, рекомендации по питанию и советы от ведущих создателей фитнеса и спортсменов. Приложение позволяет пользователям отслеживать прогресс, подключаться к онлайн-сообществу и тренироваться с более чем 50 спортсменами, тренерами и инструкторами, такими как Майк О’Хирн, Мишель Левин, Роб Гронковски, Джен Селтер и Алекс Родригес.

«Мы постоянно ищем инновационные компании, которые, по нашему мнению, добавляют новые преимущества и возможности интегрированной платформе FitLab, — сказал Мелби. «Fitplan проложил путь к буму создателей фитнеса, который мы наблюдаем сегодня, а его список тренеров мирового класса предоставляет спортсменам по всему миру демократизированный доступ к самым громким именам в игре. Наряду с Electric, Ragnar и остальными нашими брендами Fitplan будет использовать многоканальную стратегию FitLab, чтобы лучше обслуживать своих пользователей в большем количестве мест и с помощью растущего числа методов обучения.

Компания Ragnar, основанная в 2004 году генеральным директором Таннером Беллом, является одной из крупнейших в мире серий эстафет для ночного бега, которую компания будет использовать во всех своих брендах.

«Я очень рад, что Рагнар присоединяется к портфолио FitLab, — сказал Белл. «Этот союз ускорит стремление Рагнара принести моменты достижений и общения спортсменам по всему миру, независимо от их интересов в фитнесе».

диабет Архив — Лас-Вегас Нейро-ориентированный фитнес, персональные тренировки и коучинг по питанию

Чего вы на самом деле хотите от детской спортивной программы?

Более 15 лет я тренирую детей, чтобы они становились лучше в своем виде спорта, изучали тайский бокс, развивали спортивные навыки, такие как скорость, сила, ловкость, равновесие и координация.Я также работал с детьми над проблемами развития, из-за которых они не могли заниматься любимым видом спорта со своими сверстниками. Самым большим препятствием на моем пути как их тренера является…

ДРУГИЕ АВТОБУСЫ!

То, как тренеры тренируют юных спортсменов, практически не позволяет детям полностью раскрыть свой потенциал. Их намерения обычно благие, но дети переутомляются. Детей слишком сильно нагружают на тренировках, и упражнения, которые они выполняют, рассчитаны на то, чтобы утомить их, а не улучшить определенные навыки.

Для примера, недавно я встретился с одним из моих десятилетних спортсменов. Он молодой жеребец на футбольном поле, который сломал ногу в прошлом году, и добиться прогресса в скорости его ног не так просто, как до травмы. В этот конкретный день его ноги так болели, что он поковылял в спортзал, спрашивая меня, может ли он просто потренировать верхнюю часть тела. Теперь я понимаю, что когда вы усердно работаете, вы можете сильно заболеть, и это нормально, если упражнения и упражнения, которые сделал спортсмен, развивают определенные навыки, которые ему или ей нужны, чтобы стать лучшим игроком на поле, но будучи настолько болезненным, вы вряд ли сможете походка — это только признак одного… перетренированности.

Я спросил его, чем он занимается. Он сказал, что был на беговой тренировке по футболу и «делал много таких». Он начал демонстрировать некоторые движения лыжника, когда ноги вместе, прыжки из стороны в сторону с поднятыми руками и за головой. После того, как он заставил его делать это, пока его икры не начали гореть, его тренер заставлял его реагировать на свист полным спринтом по полю.

Это то, что сводит меня с ума, СУМАСШЕДШЕ! Я просто хочу подойти к этим тренерам и сказать: «Привет! Ты классный футбольный тренер.НАУЧИТЕ ЕГО, КАК ИГРАТЬ В ФУТБОЛ, БЛЁТ!

Юных спортсменов учат «Усердно работать! А потом работать еще усерднее!» Их обучают так, как будто лучшее качество, которое ребенок может иметь на игровом поле, — это психологическая устойчивость или, может быть, настойчивость. Конечно, это необходимая часть игры, и такой менталитет не является чем-то новым. Это было давно, даже когда вы занимались спортом в старшей школе. Однако именно это удерживает молодого спортсмена от раскрытия его или ее истинного потенциала.

В The Fit Labs мы обучаем каждого спортсмена, молодого и старого (и мы считаем жизнь спортом, поэтому каждый в наших глазах является спортсменом) одному основному принципу, которому человеческое тело всегда следует, несмотря ни на что: S.A.I.D. Принцип.

Конкретный
Адаптация к
Навязанный
Спрос

Это означает, что ваше тело ВСЕГДА учится ТОЧНО тому, что оно делает. Если вы выполняете высококачественные повторения того, в чем пытаетесь стать лучше, то вы станете лучше именно в этом, но если вы делаете что-то неправильно, вы станете лучше выполнять это движение неправильно.

Чтобы представить это в отношении моего 10-летнего спортсмена, его тренер заставил его выполнить то, что он считал полезным упражнением на ловкость в сочетании со спринтом. Теперь просто подумайте немного об игре в футбол. Вам не нужно быть опытным футболистом или даже фанатом футбола, чтобы знать, что ни в одном из моментов футбольного матча игрок любого положения не ставит ноги вместе и не прыгает из стороны в сторону по полю, сцепив руки за спиной. его голова. Возможно, это ближе к тому, что может сделать разгневанный тренер на боковой линии, когда его команда проигрывает, но опять же, это даже не относится к тому, что сделал бы один из игроков.

Вместо этого единственное, что сделало это «упражнение на ловкость», так это утомило его, прежде чем он выполнил действительно важную часть, то есть бег. Его форма была нарушена из-за усталости, вызванной упражнением на ловкость, и не только его форма была нарушена, но и его бег был медленнее, чем если бы он не выполнил бесполезное упражнение перед рукой. В итоге мой десятилетний футболист провел большую часть своей футбольной тренировки, тренируясь, чтобы бегать менее эффективно и медленнее!

А когда дети кажутся медленнее, чем обычно, как вы думаете, что делают тренеры команд? Они заставляют их делать это снова, и снова, и снова, становясь все лучше и хуже.Любой, кто занимался командными видами спорта или имеет сына или дочь в спорте, испытал это.

Это печальная реальность того, что происходит со многими детьми, которые пытаются стать лучшими юными спортсменами, какими только могут быть. Молодые спортсмены, которые, возможно, однажды захотят играть на более высоком уровне в колледже или на профессиональном уровне, застревают в своем развитии, потому что основное внимание уделяется просто усердной работе и вкладыванию своего времени, но качество повторений игнорируется.

Детей, на которых это, кажется, не влияет, обычно спасает их хорошая генетика, способная противостоять негативным последствиям того, что могло бы быть вредными методами обучения.Это дети, которые всегда были более быстрыми, сильными, «одаренными», которые казались лучше всех, даже не пытаясь. Но как насчет среднего ребенка, который любит спорт, хочет соревноваться и проводить каждую минуту на тренировках, оттачивая свои навыки, становясь лучше, становясь сильнее и быстрее? Если они захотят, они должны иметь право выступать в высшей лиге.

Именно это вдохновило нас на открытие детской спортивной программы. Если и есть что-то в мире юношеского спорта, что меня действительно беспокоит, так это то, что эти молодые спортсмены лишаются возможности играть на более высоком уровне или даже просто быть спортсменами, которыми они могли бы и должны были быть, тренеры, которые просто не Непонимание того, что они не уделяют должного внимания деталям качества повторений, которые выполняют их спортсмены, — это как раз то, что остановит прогресс спортсменов.

Так что мы делаем в лаборатории? Мы фокусируемся именно на том, что вашему ребенку нужно улучшить, и разбираем все это шаг за шагом. Мы фокусируемся на тренировке НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ, и она разбита на 3 части:

1. Зрительная система (намного больше, чем просто 20/20)
70% или более всего, что мы делаем, так или иначе зависит от нашей зрительной системы. Он занимает первое место по важности в неврологической иерархии, и тренировка ваших глаз может дать молниеносные результаты в скорости, силе и улучшении моделей движений.Этот тип тренировки обычно упускают из виду, и это может быть тем, что удерживает вашего ребенка от того, чтобы стать спортсменом, которым он должен быть. Тренировка зрения включает в себя распознавание вблизи и вдали, боковое отслеживание, зрительно-моторную координацию, координацию стопы-глаз, конвергенцию и многое другое.

2. Вестибулярная система (баланс и координация)
Вестибулярная система встроена в череп за слуховым проходом. Это орган, отвечающий за то, чтобы сообщать вашему телу, что находится на уровне, и очень тесно взаимодействует с вашей зрительной системой, чтобы ваше тело знало, где оно находится в пространстве.Это может быть отточено и поможет вам значительно улучшить баланс, координацию и время реакции вашего ребенка.

3. Проприоцептивная система (картирование тела)
Эта система представляет собой трехмерную карту вашего тела в мозгу. Через периферические нервы по всему телу он передает все виды информации, такие как прием движения, прикосновение/осязание, тепло/холод, химические реакции внутри тела, и объединяет эту информацию с информацией, которую он получает от ваших глаз (зрительная система) и «внутреннее ухо» (вестибулярный аппарат).Именно здесь мы фокусируемся на эффективности движений и обучении детей правильной форме для таких вещей, как прыжки, бег, линейная скорость, боковое движение и т. д.

Мы сосредоточены на интеграции этих систем, и это именно то, что даст вашему ребенку то, что мы любим называть «несправедливым преимуществом»! Так что не позволяйте тренерам обманывать ваших детей, которые пытаются научить их вещам, выходящим за рамки компетенции. Ищите настоящего профессионала, который разбирается в механике тела и сенсорной интеграции! Нажмите на ссылку ниже, чтобы узнать больше о программе спортивного развития детей Fit Labs!

Чтобы узнать цены, расписание и получить дополнительную информацию о молодежной спортивной программе Fit Labs, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

часто задаваемых вопросов — Кинезиология

Часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы:
1. Какова цель оценки пригодности?

Оценки физической подготовки предоставят вам точную информацию о ВАС! Это может помочь вам адаптировать программы упражнений или режимы тренировок конкретно к вашим потребностям и целям. Точно так же вы можете отслеживать свой прогресс, повторяя оценки после того, как вы начали программу упражнений.  

2. Какой пакет мне подходит?

Все зависит от ваших целей.

  • Подготовка к соревнованиям на выносливость? Пакет производительности поможет вам определить целевые зоны сердечного ритма, чтобы тренироваться эффективнее.
  • Хотите отслеживать изменения после новой программы упражнений? Комплексный фитнес-пакет содержит все оценки, необходимые для понимания вашего текущего уровня физической подготовки, включая состав тела. Это отличный пакет для тех, кто хочет увидеть улучшения после изменения диеты и физических упражнений.
  • Хотите узнать процентное содержание жира в организме? В пакете данных о составе тела используются два метода для определения определенного количества жира в организме по сравнению с мышечной массой.
3.Как начать?

Чтобы начать работу или если у вас есть какие-либо вопросы, обращайтесь:

Доктор Брук Старкофф

219.464.5280

брук.старкофф@valpo.edu

Для записи на прием обращайтесь:

Тереза ​​Огл

[email protected]

219.464.5235

Пожалуйста, заполните эти формы до посещения:

Опросник готовности к физической активности

VU Fit Lab Отказ от ответственности за согласие

Форма допуска врача

4.Как мне подготовиться к оценкам?

Как комплексный фитнес-пакет, так и комплексный пакет упражнений включают аэробные упражнения и/или упражнения с отягощениями. Для занятий физическими упражнениями следует приходить одетым (шорты, футболка, удобная спортивная обувь). Пожалуйста, соблюдайте также следующее:

  • Без физических упражнений за 3–4 часа до обследования (предпочтительно за 24 часа)
  • Без еды за 3–4 часа до обследования
  • Без еды, кофеина, никотина, других стимуляторов за 3–4 часа до обследования
  • Снимите все украшения перед обследованием
  • Воспользуйтесь туалетом непосредственно перед обследованием
5.Куда я иду?

Все оценки проводятся в Лаборатории способностей человека Университета Вальпараисо, в Атлетико-рекреационном комплексе. Вы должны припарковаться на участке P45 и войти в здание № 43. Пожалуйста, смотрите карту здесь: https://www.valpo.edu/about/files/2012/11/VU_CampusMap.pdf

6. Сколько стоит каждый тест?
  • Комплексный фитнес-пакет — 150 долларов США
    • Лактатный порог – дополнительно 50 долларов США
  • Пакет Performance — 130 долларов США
  • Пакет Body Composition — 10 долларов США

Если вы в настоящее время являетесь студентом VU, преподавателем или сотрудником, или у вас большая группа, пожалуйста, свяжитесь с Dr.Starkoff со скидкой.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.