Как вкусно поесть: 8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть / AdMe

Содержание

8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть / AdMe

После тяжелого рабочего дня простоять еще 3 часа, колдуя над плитой, не каждому хочется. Но есть-то хочется! Что делать?

AdMe.ru думает, что можно взять на заметку один из этих рецептов — блюда готовятся очень быстро и очень просто.

Салат из винограда и сыра

  • 300 г винограда
  • 300 г сыра
  • 200 г рукколы
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Разрезать все виноградины пополам. Здесь рассказывается, как это сделать одним движением.
  2. Порезать сыр на кусочки.
  3. Смешать все ингредиенты в миске.
  4. Заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Запеканка из макарон и томатов

  • 300 г макарон 
  • 150 г сыра
  • 100 г томатного пюре 
  • зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварить макароны в подсоленной воде.
  2. Смазать форму для запекания маслом. Выложить макароны, смешанные с томатным пюре.
  3. Посыпать тертым сыром. Выпекать 30 минут.

     

Печенье из трех ингредиентов

  • 0,5 стакана сахара 
  • 150 г сливочного масла или маргарина 
  • 2,5 стакана муки 

Приготовление:

  1. Растопить масло. 
  2. Всыпать к маслу сахар и перетереть до однородной консистенции.
  3. Добавить муку и замесить тесто. Скатать его в колбаску. Порезать ее на кусочки. Сформировать печеньки.
  4. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
  5. Выпекать 10—12 минут при 190 °С.

     

Сырный суп с копчеными колбасками

  • 1 морковь 
  • 1 луковица
  • 300 г копченых колбасок
  • 300 г плавленого сыра
  • сливочное масло
  • зелень — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Потереть морковь на терке, почистить и мелко порезать луковицу.
  2. Обжарить на сливочном масле овощи. После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски.
  3. Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи. Если дома остался бульон, то можно использовать его.
  4. Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.

     

Салат с тунцом и фасолью

  • 1 огурец
  • 1 банка тунца 
  • 150 г консервированной кукурузы 
  • 1 сладкий перец 
  • 100 г красной фасоли 
  • 1 красная луковица
  • лимонный сок
  • зелень
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Помыть, почистить и нарезать на кусочки огурец, перец и лук.
  2. Размять вилкой тунец в большой миске. Добавить овощи, фасоль, кукурузу.
  3. Посыпать зеленью, полить лимонным соком, хорошо перемешать.

     

Сырные кексы

  • 150 г твердого сыра 
  • 1 яйцо
  • 200 мл кефира 
  • 100 г муки 
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя теста 

Приготовление:

  1. Натереть сыр на терке.
  2. Вбить яйцо в сыр, влить кефир и хорошо перемешать.
  3. Добавить в получившуюся массу муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
  4. Разложить смесь по формочкам и выпекать 20—30 минут при 200 °С.


 

Тыквенный суп

  • 1 кг тыквы 
  • 50 г сливочного масла 
  • 250 мл сливок 
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Растопить масло на дне кастрюли. Добавить нарезанную кубиками тыкву и потушить пару минут.
  2. Посолить, поперчить и добавить 500 мл воды.
  3. Варить 20—30 минут до размягчения тыквы. Пюрировать блендером.
  4. Влить сливки и прогреть, но не доводить до кипения.
  5. Подавать с ложкой сметаны.

     

Быстрый салат с томатами и орехами

  • 2 томата
  • 200 г рукколы
  • 100 г брынзы
  • 50 г грецких орехов 
  • оливковое масло
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Порезать томаты на кусочки, брынзу — кубиками.
  2. Смешать в глубокой миске томаты, сыр, рукколу и измельченные орехи.
  3. Заправить оливковым маслом.

Для тех, кто любит вкусно и сытно поесть — 7 блюд на любой вкус

В этой статье, предлагаем вам 7 идей — что вкусного можно приготовить, если на готовку — один-два часа. Возможно, вы уже не раз готовили эти блюда, а возможно только слышали о них. В любом случае, попробовать стоит. Итак, приступим!

Французская кухня — киш

Киш — это открытый пирог, в который кладут яйца, мясо, колбасу, самые разные овощи и, конечно же, разные виды мягкого и твердого сыра (моцареллу, чеддер и другие). Для того чтобы приготовить киш, вам понадобится глубокий корж, начинка для коржа и немного фантазии. Существует множество рецептов и вариантов киша (мясной, рыбный, с морепродуктами, вегетарианский), при этом ничего не мешает вам сочетать ингредиенты для киша так, как нравится именно вам.

О том, как приготовить корж для киша и с чем можно приготовить киш, читайте в статье Осваиваем французскую кухню — учимся готовить киш

Макароны с сыром

Речь идет об американском рецепте, а именно о макаронах с плавленым сыром чеддер. Это вкусное, хоть и очень калорийное, блюдо, которое понравится каждому. Чтобы его приготовить, понадобятся самые простые ингредиенты: макароны, сливочное масло, чеддер (или другой твердый сыр), молоко, мука, соль, приправы. Время приготовления — не более часа. Попробуйте!

Рецепты — в статье Быстро, вкусно, сытно — как приготовить макароны с плавленым сыром

Кассероль — быстро и вкусно

Слово «кассероль» имеет два основных значения. Первое — это кастрюля с крышкой для духовки. Второе — блюдо, которое запекается в духовке. Кассероль можно приготовить с чем угодно — в него добавляют мясные ингредиенты, овощи и фрукты, разные виды сыра. Часто в рецептах кассероли можно встретить сочетания твердых и мягких видов сыра: например, чеддера и сыра адыгейского, мааздама и творога.
Приготовить кассероль — даже проще, чем киш, так как не нужно готовить корж. Среднее время приготовления кассероли — один час. Если хочется приготовить что-то вкусное, а времени на готовку не так много — как раз то, что вам нужно.

Рецепты этого блюда — в статье Что такое кассероль и как его готовить — 4 рецепта

Итальянская кухня — лазанья

Если говорить о вкусных и сытных блюдах, то нельзя не вспомнить о лазанье. Лазанья с говяжьим фаршем, свиными сосисками, моцареллой, творогом, сыром проволоне и твердым сыром; овощная лазанья с несколькими видами сыра; лазанья с грибами и моцареллой — вот лишь несколько идей, с чем можно приготовить это вкусное блюдо.
Для того чтобы приготовить настоящую лазанью, вам понадобятся макаронины для лазаньи, овощи, мясные ингредиенты, разные виды сыра (в первую очередь моцарелла, проволоне, но не только) и другие ингредиенты.

Читайте также: Что приготовить на эти выходные — лучшие блюда итальянской кухни

Макароны по-флотски

Сложно найти такого человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал макароны по-флотски. Макароны по-флотски любят все. Кроме того, их довольно просто приготовить. Все, что вам понадобится, это трубчатые макароны, мясной фарш или тушенка, лук и морковь, сливочное и растительное масло. Если хотите, в готовые макароны по-флотски можно добавить немного тертого твердого сыра (чеддера, голландского), томатной пасты и зелени.

Если вы любите блюда с макаронами, читайте статью Что быстро приготовить на ужин — 7 блюд с макаронами

Картофельный гратен

Гратен — это блюдо, запеченное в духовке до румяной корочки (для этого часто используется функция гриля). Существует много разновидностей гратена, в том числе картофельный гратен, гратен с макаронами, овощной гратен. Для того чтобы приготовить классический гратен, кроме картофеля, вам понадобится сливочное масло, мука, молоко и твердый сыр (чеддер или другой). Такой гратен может стать как основным блюдом, так и прекрасным дополнением к мясным или рыбным блюдам.

Читайте также: Меню сырного гурмана — 10 видов сыра на все случаи жизни

Гратен с макаронами

Макаронный гратен готовится не сложнее, чем картофельный. Если любите вкусно поесть, этот рецепт подойдет как нельзя кстати. Вам понадобятся трубчатые макароны, салями или ветчина, свежая моцарелла, сливочное масло, мука, молоко и совсем немного времени.

Рецепт — в статье Готовим блюда французской кухни — три простые рецепта вкусного гратена

Салат «Отведай» для тех, кто любит вкусно поесть!

Без лишних слов – отличный салат на каждый день! Просто, вкусно, сытно и без лишней возни. Я в качестве заправки использую майонез, многие возмутятся, что «это вредно», но мне кажется в данном салате это идеальная заправка. В салате нет ни мяса, ни колбасы, но по вкусу он очень напоминает всем известный салат «Оливье».

Ингредиенты

Цветная капуста 500 г
Перец сладкий (красный или желтый) 200 г
Консервированный зеленый горошек 200 г
Зелень петрушки 30 г
Орехи грецкие 50 г
Майонез 100 г
Соль, перец по-вкусу г

Общая информация

Общее время приготовления

35 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5

Как вкусно поесть не выходя из дома?

Не секрет, что современный ритм жизни забирает много времени и сил. Порой их даже не остается, чтобы посетить ближайшее кафе, или приготовить свое любимое блюдо.

В новом спецпроекте «Как вкусно поесть не выходя из дома?» 056.ua расскажет о том как можно насладится любимой едой, при этом не теряя сил и времени.

Доставка пиццы

ArtPizza

Горячая пицца на тонком тесте, эксклюзивные рецепты, пиво с доставкой – всё это про АртПиццу. Пиццерия предлагает вам оформить заказ с их сайта и получить самую лучшую пиццу в Днепре.

Условия доставки:

Бесплатная доставка доступна при заказе от 150 гривен по правому берегу и от 250 гривен – по левому. Что немаловажно, у ArtPizza есть точки по городу, что однозначно положительно сказывается на скорости доставки — заказ приедет горячим и вкусным.

Почему именно ArtPizza?

В ArtPizza есть широкий ассортимент еды на любой вкус. Вы сможете выбрать лучшие десерты, насладиться отличными роллами и WOK-коробочками с паназитской лапшой или рисом. Конечно, их основное направление – это пицца, приготовленная на тонком тесте и состоящая только из натуральных ингредиентов.

У ArtPizza есть изюминка – эксклюзивная пицца «Каролина Рипер» с острейшим перцем в мире (в 70 раз острее перца чили!).

К слову, посмотрите интересный фоторепортаж о том, как готовят пиццу в ArtPizza по этой ссылке: artpizza.com.ua/blog/kak-mi-gotovim-pizzu

Какие акции есть в ArtPizza? Клиенты ArtPizza могут воспользоваться такими акциями, действующими на постоянной основе:

  • По вторникам на каждую вторую пиццу скидка -50% или третья пицца — бесплатно.
  • АртПицца радует и именинников — в честь дня рождения -20% на все пиццы. Обратите внимание, что акция действует и до, и после праздника.
  • Ежедневно вы сможете порадовать себя «Пиццой Дня», в дополнение к которой идут две подарочных банки «Pepsi».
  • ArtPizza предлагает вам целые наборы, в которые включена скидка.

В заключение, что вы должны знать об ArtPizza – это компания, которая ценит своих клиентов и они отвечают взаимностью, оставляя положительные отзывы о своих заказах.

Сайт:  artpizza.com.ua

Телефоны: (096, 095, 063) 822 88 66 (служба доставки), (097) 081 18 22 (бронь столиков)

Адрес: г. Днепр, ул. Ивана Акинфеева (бывш. Фучика) 9

Доставка суши

RichRoll

Рабочий день в разгаре? Нет возможности вырваться на обед? На счету каждая минута? Выход есть, можно купить и заказать доставку суши в любой офис в Днепре.

RichRoll использует только свежие и качественные ингредиенты, из которых готовим заказы только в момент их поступления. Это позволяет донести до Вас всю необыкновенную палитру вкусов суши и роллов. Каждый сможет убедиться в этом, посетив их по адресу ул. Дмитрия Донского 2а, ТЦ «НОВЫЙ НАГОРНЫЙ РЫНОК» (возле ЦУНАМИ). При желании, свой заказ можно забрать здесь самостоятельно.

Сразу после того как поступает заказ, суши-мастер приступает к его изготовлению, а курьер прокладывает самый короткий маршрут по Днепру. И как только его помещают в специальный контейнер, он мгновенно отправляется по адресу в офис или дом заказчика. Вы можете смело рассчитывать на «Rich-Roll». С 10 до 20 часов, в любое время, когда вас застал голод или просто захотелось чего-то необычайно вкусного.

Преимущества заказа здесь следующие: главный принцип RichRoll, это качество и свежесть продуктов. Такое разнообразие ингредиентов, из которых изготавливаются блюда, очень сложно найти в другом месте. Обладая огромным количеством полезных веществ, наши роллы и суши отлично подойдут и как блюда на каждый день, и в том случае, когда хочется «побаловать себя вкусненьким», открывая новые вкусовые ощущения. А если у вас собрались друзья, и вы хотите подарить им возможность попробовать что-то необычное, сеты от «Rich-Roll» не только накормят всех, но и смогут стать изюминкой застолья.

Позвоните им и администратор поможет вам с выбором и примет заказ. Либо посетите сайт и в несколько кликов оформите заказ самостоятельно. Заказ приготовят и привезут непосредственно вам. Живите со вкусом, живите вкусно!

Сайт: rich-roll.com.ua

Instagran: instagram.com/rich__roll

Телефоны: ‎‎(067) 009 86 86‎, (056) 736 76 86, (050) 339 86 86

Адрес: г. Днепр, ул. Дмитрия Донского 2а

Доставка сырников и штруделей

Львівські пляцки

«Львівські пляцки» — это место где всегда тепло и уютно, место, куда приходят на запах, а остаются со вкусными воспоминаниями. Заказать доставку здесь очень легко, и не займет более 3–х минут. Квалифицированный персонал моментально даст вам полную информацию о нашей продукции, новинках и действующих акциях.

Соленое и сладкое, воздушное или с перчинкой, даже самый изысканный гурман найдет здесь то что будет ему по душе и по вкусу. Огромный ассортимент выпечки, радует своим разнообразием и изобилием вкусов.

Вы можете побаловать себя от штруделя с лососем до сырника с персиком или штруделем с вишней. Более 15-ти позиций, на любой вкус.

Минимальная сумма заказа составляет 149,00 + 25,00 доставка, а при заказе от 200,00 доставка бесплатная. Ценовая политика нашего заведения составляет: — напитки от 18,00 до 25,00 ; выпечка от 35,00 до 55,00.

Приятный бонус от нашего заведения, при заказе от 300,00 вкуснейший компот в подарок.

Facebook: facebook.com/lvivskipljackydnipro

Instagram: instagram.com/lvivski_pliacky_dnipro

Телефон: (098) 004 94 44, (099) 004 94 44

Адрес: г. Днепр, пл. Європейская 2

Доставка суши, пиццы, бургеров

City Roll

Желаете устроить вечеринку с друзьями, фуршет в офисе или посидеть в тихом семейном кругу, наслаждаясь горячими роллами, вкусными сушами или не обычной рисовой или гречневой лапшой в коробочках?

Быстрая доставка еды от «City Roll» приглашает всех на итальянскую пиццу, японские суши с лососем, креветкой и тунцом, китайскую лапшу и американский бургер с сочной котлетой.

Оперативная подача сэкономит Вам время и порадует каждого клиента высоким уровнем обслуживания, большим ассортиментом вкусных и полезных блюд из качественных продуктов.

Хотите удивить друзей тематической вечеринкой с интересным фуршетом? Закажите любимые роллы и суши на дом или в офис, и курьер «City Roll» примчится к вам вовремя при любой погоде.

К тому же у «City Roll» сейчас проходит интересная акция — можно выиграть 2 билета на премьеру фильма «Звездные воины: Последние джедаи» в IMAX. Подробности на их сайте.

Сайт: cityroll.com.ua

Facebook: facebook.com/Cityrolldnepr

Instagram: instagram.com/cityroll

Телефоны: (067) 305 99 66, (063) 305 99 66, (050) 305 99 66

Доставка пиццы, вкусной еды, фуршеты, банкеты, корпоративы.

Кафе Happy

Друзья, приближается Новый Год! Это время подарков, теплых встреч с родными, близкими и друзьями! Хотите побаловать себя и других вкусненьким? Есть желание легко и радостно встретить праздник? Гости? Заказывайте доставку еды или приходи в кафе Happy.

Кафе Happy это команда профессионалов, которая приготовит современную и вкусную еду на любой вкус. В кафе широкий ассортимент на любой бюджет. Меню от простой и домашней еды до изысканных блюд .

Любите бургеры, пиццы, хачапури, стейки, здоровую еду? Хотите провести корпоратив, фуршет или праздник в уютной атмосфере или заказать доставку еды? Тогда команда кафе Happy, радостно вам в этом поможет!

Кафе Happy расположилось в центе города возле парка Шевченко. Прогуливаясь по парку, вы можете согреться и вкусно покушать в этом уютном заведении. Для малышей предусмотрено детское меню и настольные игры.

Facebook: facebook.com/Happy.Dnepr

Instagram: instagram.com/happy_dnepr

Телефоны: (067) 562 00 87, (097) 078 88 33

Адрес: г. Днепр, ул. Архитектора Дольника 5 (Возле парка Шевченко)

Доставка суши

Фудзимама

Доступный сервис, вкусная еда, и время приготовления – вот главные критерии доставки суши в Днепре. Где заказать суши в Днепре, чтобы все пункты осуществились по высшему разряду? Доставка суши «Фудзимама» с радостью накормит весь Днепропетровск, не оставив места на десерт.

Мы предлагаем быструю доставку нежных свежеприготовленных роллов в любой конец города. Наши сушисты – опытные профессионалы своего дела, которые знают, что такое настоящая японская кухня.

В процессе приготовления блюд «Фудзимама» использует исключительно натуральные ингредиенты, а результат вас ошеломит – вкуснейшие сочные роллы без добавления каких-либо ненатуральных и вредных компонентов. Особенно такой подход порадует людей, желающих оставаться стройными, но при этом вкусно кушать.

Мы не экономим на наших покупателях, поэтому делаем кусочки гораздо больше и сочнее, чем другие заведения. Хотите прочувствовать настоящую атмосферу японской кухни? «Фудзимама» знает, чем вас удивить, даже если ранее вы неоднократно пробовали суши и роллы!

Сайт: fujimama.dp.ua

Телефоны: (096) 790 65 00, (073) 129 02 59, (095) 579 64 51

Доставка суши, роллов, лапши и обедов

Sushi Chef (Суши Шеф)

Хотите насладится настоящими японскими суши из действительно вкусных и качественных продуктов? Тогда вам стоит обратиться к Sushi Chef (Суши Шеф). Здесь повара используют только свежие ингредиенты.

  • Продуманное и сбалансированное меню
  • Свежие и действительно вкусные ингредиенты
  • Индивидуальный подход с учетом вкусовых предпочтений клиента 

Компания «Sushi Chef» занимается приготовлением и экспресс доставкой японской еды. Девиз шеф-повара: «Каждое наше блюдо — произведение искусства».

В каждое блюдо мы добавляем «секретные ингредиенты» щепотку любви и кусочек души, по этому наши суши получаются такими волшебно вкусными!

В ассортименте «Sushi Chef» вы найдете суши, фирменные наборы роллов и суши, рис, лапша, супы, салаты и многое другое.
Заказы принимаются с 10:00 по 22:00 ежедневно.

Так же, сейчас в «Sushi Chef» проходит акция, на большинство позиций со скидкойдо 30%

Сайт: sushichef.056.ua

Телефоны: (067) 589 95 39, (098) 181 86 98

Доставка пиццы с пользой

Eco&Pizza

Хочется перекусить, но в кафе нет мест? Надоело ждать, пока принесут заказ? Или, может, обед слишком короткий для того, чтобы куда-то пойти?

Хватит это терпеть! Пора брать телефон в свои руки и заказывать доставку еды! А почему бы и нет? Плюсов: over100500, потраченного впустую времени: 0.

Компания «Eco&Pizza» предлагает доставку вкусной и полезной пиццы всего за 1 час в любую точку Днепра. Из плюсов:

— отсутствие очередей: заказал на сайте – доставили через 60 минут;

— разнообразное меню: более 20 пицц на выбор, включая возможность собрать по своему вкусу;

— скидки и выгодные предложения:

  • -5% от цены при возврате коробок;
  • если курьер не успеет доставить пиццу в срок – мы при следующем заказе привезем дополнительную пиццу В ПОДАРОК (чур, ребят специально не задерживать!).

Не верите в силу доставки? А вы попробуйте! Непередаваемый вкус и гастрономическое удовольствие гарантируем!

А еще Компания «Eco&Pizza» занимается экодвижением. Переходите на сторону спасателей мира — вся информация на сайте.

Сайт: ecopizza.com.ua

Facebook: facebook.com/ecopizza.com.ua

Instagram: instagram.com/ecopizza

Телефоны:  0 800 21 34 56, (067) 634 11 28, (095) 313 30 62, (063) 405 03 75

Готовим дома — доставка продуктов

ТМ Время есть

Станьте шеф-поваром на своей кухне и приготовьте вкуснейшие завтраки, ужины и первые блюда со всего мира собственными руками по нашим рецептам.ТМ «Время есть» – это новый сервис по доставке наборов продуктов с фоторецептами для приготовления вкусных, полезных и изысканных блюд от шеф-повара в домашних условиях.

  • Все компоненты уже подготовлены, отмерены, почищены и нарезаны.
  • Мясные компоненты обработаны по новейшей технологии «су-вид» (без воздуха), что позволяет сохранить вкус и аромат продуктов и сберечь их полезные свойства.
  • Все блюда легко приготовить за 15-30 минут.

Выбирайте на сайте понравившееся вам меню и получайте удовольствие от блюд, которые мы подготовили с любовью для вас!

Сайт:http://vremya-est.com.ua/

Facebook:https://www.facebook.com/vremiaest

Instagram:https://www.instagram.com/vremia._.est/

Телефоны: +38 (068) 487 62 72, +38 (050) 985 70 21, +38 (073) 132 38 88

Где в Сочи вкусно поесть

Наверняка каждый, кто приезжает на курорты Краснодарского края задается этим вопросом. Вкусная еда в Сочи подкарауливает отдыхающих буквально на каждом углу. От нее не спрятаться и не скрыться нигде – ни на побережье Черного моря, ни высоко в горах на лыжных базах, ни в развлекательных центрах. Везде круглый год из кафе и ресторанов доносятся манящие ароматы аппетитных блюд, слышен звон бокалов и смех довольных посетителей.

Конечно же, вы знаете про «Гастропорт», где под одной крышей собрано множество точек с потрясающе разнообразной кухней, но мы также не можем упомянуть несколько заведений, на которые стоит обратить свое внимание при выборе места для романтического ужина, обеда с семьей или вечеринки в большой компании.

Где можно вкусно поесть на улицах Сочи

Стритфуд широко представлен в Сочи различными морепродуктами, а также традиционными кавказскими блюдами, такими как, конечно же, шашлык, чурчхела, осетинские пироги и не только. Из интересных мест можно отметить сеть ресторанов средиземноморской кухни «Энос», где готовят лучший в городе сувлак – греческую разновидность шаурмы в пите с начинкой из мяса, помидоров, жареной картошки и особого йогуртового соуса.

Интересный выбор блюд предлагает эко-бистро «Вегусто». Их еда в Сочи подходит для тех, кто по каким-либо причинам отказался от употребления в пищу продуктов животного происхождения. В меню можно найти веганские бургеры, сэндвичи и шавермы, супы, фалафель и хумус, а также вкусные и полезные десерты. В качестве напитков вам предложат освежиться домашним лимонадом с имбирем или попробовать комбучу местного же производства.

Если будете гулять по Имертинской набережной и захотите полакомиться мидиями, то обязательно загляните в небольшое открытое кафе под названием «Дивноморская Rakushka». Свежайших «морских гадов» здесь готовят в огромных кастрюлях прямо на глазах у посетителей, на открытой кухне, а затем подают с различными соусами и бокалом-другим изумительного вина.

Где вкусно поесть в Сочи в ресторане

Хотите отведать изысканных блюд морепродуктов с максимальным комфортом и шиком? Смело отправляйтесь в устричный бар – мы рекомендуем «Кашалот» или «АМА». Первый предлагает посетителям шоу-программу и славится невероятно услужливым и готовым на все для удовлетворения потребностей гостя персоналом. Главной же «фишкой» второго является его месторасположение – прямо на берегу моря. Готовят в обоих заведениях великолепно, так что выбор за вами.

Не знаете, где вкусно поесть хинкали от души? Съездите в «Кавказский аул» — уникальное место, расположенное в Агурском ущелье. Летом там можно вдоволь походить по окрестностям и нагулять аппетит перед сытным обедом, а зимой согреться и разомлеть перед настоящим камином на дровах внутри ресторана. Кстати, остальные блюда местной кухни здесь тоже очень вкусные – от хачапури-лодочек до наваристого ароматного супа харчо.

Ну и для всех любителей красивой жизни абсолютным must have для посещения является ресторан DelMar. В любое время года там вкусно накормят, по-королевски обслужат и предложат самые умопомрачительные напитки принести прямо к вашему шезлонгу, где вы принимаете солнечные ванны. Заведение пользуется огромным спросом. Поэтому рекомендуем заранее бронировать себе место для любования закатом с бокалом игристого в руках и тарелкой вкуснейшего салата нисуаз.

кафе, столовые, рестораны – Санаторий Киев

Каждый человек хочет спланировать свой отпуск и отдыхать без проблем. Купив заветные билеты, сразу приходят в голову два основных вопросы – где отдохнуть в Алуште недорого и где покушать вкусно и по доступной цене.

Мы приглашаем вас в «Киев» — санаторий Алушты с лечением и четырёхразовым питанием. А для тех, кто любит перекусить, подскажем, какие заведения стоит посетить, находясь в Алуште. 

«Барабуля Бар» для любителей морепродуктов

«Бар Барабуля» — это настоящий рай для ценителей рыбы и блюд из морепродуктов. В меню представлены мидии, рапаны, креветки, раки и различные виды рыб. Здесь можно полакомиться и черноморскими устрицами. Кроме того, полюбившиеся блюда можно заказать с доставкой на дом.

Бар расположен в центре набережной, недалеко от знаменитой скульптуры морского конька. 

Адрес: ул. Ленина, 1

Ресторан «Встреча»

Любителям вкусно покушать и настоящим гурманами непременно стоит посетить ресторан «Встреча». Заведение подкупает своей уютной атмосферой, приятным интерьером и разнообразным меню. В ресторане можно попробовать блюда из итальянской, русской, восточной и средиземноморской кухни. Всё приготовлено профессиональными поварами на высшем уровне.

В ресторане работает доставка на дом, а с меню можно ознакомиться на сайте. Есть также вегетарианское и детское меню.

Адрес: ул. Ленина, 2

«Старик Хинкалыч» — островок грузинской кухни на ЮБК

Хинкальная «Старик Хинкалыч» — заведение на берегу моря, пропитанное настоящей грузинской атмосферой и гостеприимством. В меню представлены хинкали с мясной или сырной начинкой, хачапури, пахлава, долма и другие блюда национальной кухни. 

Сочные хинкали продаются поштучно. В меню подробно расписано, как правильно кушать это грузинское блюдо.

Адрес: ул. Набережная, 18

Кофейня «Coffee Juice»

Если вы любите свежий кофе, обязательно зайдите в кофейню «Кофе Джус». Бариста обжаривают зёрна и с удовольствием делятся с посетителями секретами вкусного кофе. Нет ничего приятнее, чем прохладным вечером посидеть на берегу моря, наслаждаясь чашечкой ароматного кофе.

В меню широчайший выбор кофейных напитков с наполнителями и сиропами или без них.  Для детей в кофейне можно взять горячий шоколад, какао, мороженое или пирожное. 

«Coffee Juice» расположен в сквере им. А.С.Пушкина, по адресу ул. Ленина, 6А.

Столовая «Вкусно»

Немного не доходя до центральной набережной виднеется столовая «Вкусно». Широкий выбор блюд по доступным ценам. В меню большой выбор завтраков, десертов, мясных и рыбных блюд.

Адрес: ул. Ленина, 11

Уютное кафе «Брынза» с большим выбором блюд

В центре Алушты, недалеко от троллейбусного кольца расположено уютное небольшое кафе «Брынза». Современный уютный интерьер, мягкие диванчики, разнообразное меню привлекает сюда гостей города и местных жителей.

В кафе можно заказать пиццу, десерт, блюда из мяса и рыбы. В меню представлен широкий выбор пасты. К кофе подают брынзу собственного приготовления в качестве комплимента. 

Большим спросом у посетителей пользуется детское меню.

Адрес: ул. Горького, 4

Санаторий «Киев» предлагает вам купить путевки в санаторий Алушты по системе «все включено» на сезон 2022 года. Мы работаем круглый год и всегда рады гостям. Помимо проживания и лечения, в стоимость проживания у нас входит 4-х разовое питание по заказному меню.

Рекомендуем прочитать:
Достопримечательности Алушты
Музеи в Алуште и окрестностях
Парк миниатюр в Алуште

Где вкусно поесть в Петербуре

Мы не будем писать про топовые заведения Питера —  Duo, Tartarbar, Duo Asia, «КоКоКо», «Пробку», Hamlet and Jacks и прочие модные проекты. Наше дело – показать неочевидные интересные места. 

Рыба с пузырьками и рыба с запахом  огурца  

Что такое современная петербургская кухня и есть ли она вообще? Обратимся к истории города и вспомним, что с самого начала в его строительстве и становлении принимало участие огромное количество иностранцев, и именно их гастрономические вкусы и привычки наложили отпечаток на формирование местной кухни. И с какого-то момента петербургская кухня стала представлять собой слияние традиционных русских блюд с немецкими, шведскими, голландскими и французскими рецептурами. Одним из истинно петербургских блюд считается стерлядь в шампанском – микс русского продукта и французских привычек. Есть и чисто российское знаковое блюдо – рассольник с перловкой, вещь, прямо скажем, на любителя. На этом история, пожалуй, и заканчивается. А вот современными петербургскими гастрономическими явлениями можно смело назвать пышки и рыбу корюшку. 

Пышки – это часть истории и культуры города, все иностранцы проходят обряд инициации в кафе на Большой Конюшенной улице, и не дай им бог проявить хотя бы толику скептицизма, отстояв большущую очередь и попробовав наконец это наше все. Пышками положено восторгаться и наслаждаться, забыв о любых принципах здорового питания. Что важно – пышки из других заведений являются подделками и не могут считаться настоящими питерскими. И что особенно важно, в Москве и других городах пышками могут называть что угодно – булочки, оладушки, но в Питере пышки – это пончики. 

Пышки

Еще один предмет гордости – корюшка – вот это самое настоящее наше, ленинградское-петербургское, обожаемое с раннего детства и родное. В Питере определяют весну по запаху – именно свежий, какой-то огуречно-морской запах продаваемой на уличных стендах корюшки официально символизирует абсолютный конец зимы. Сезон корюшки короткий – всего-то с апреля по конец мая, и в наличии ее только полторы тысячи тонн: это средний объем официальной добычи невской рыбки. Есть много рецептов приготовления корюшки, но самый лучший – классический: обвалять в муке и пожарить, причем хвост лучше не отрезать, чтобы он зажарился до хруста. Едят такую корюшку как арбуз – в смысле до полного пресыщения. Поэтому некоторые скептически относятся к корюшке в ресторанах: там и руками есть неудобно, и порции не как дома. 

Корюшка

Уличная еда как новый тренд

А теперь собственно к пищевым предпочтениям жителей Петербурга и к заведениям, которые эти привычки отражают. Как и в Москве, важнейший тренд последних лет, который продолжает усиливаться, появление качественных заведений неформальной повседневной еды. Street food уверенно завоевывает позиции, предлагая быструю, вкусную и бюджетную альтернативу традиционным ресторанам. За бургерами, шавермой и фалафелем проводят вечера представители всех социальных прослоек – именно с этим феноменом столкнулись владельцы дорогих ресторанов в последние два года – люксовые рестораны конкурируют не только с другими заведениями с высоким чеком, но и с модной бургерной за углом.

Мы настоятельно рекомендуем к посещению следующие места. Pita’s – сеть с точками на Гороховой, набережной Карповки, на Лиговском проспекте и на Невском рядом с метро «Маяковская». Их девиз – Do what you love. We do shawerma (Делай, что любишь. Мы делаем шаверму), в меню помимо восьми видов отменной шавермы есть фалафель, буррито, салаты, супы и десерты – все серьезного жазмера, готовится мгновенно, все можно взять с собой. Интерьер – хипстерский, музыка – громкая, в общем – идеально для энергичного перекуса на бегу.

Фалафель

На Гороховой, 13, работает «Общество чистых тарелок» – маленькое пространство с большими окнами и разнообразным меню: от огромных салатов до бургеров и стейков, прекрасного хумуса, супов и десертов. Место модное и молодежное, по пятницам и субботам играет диджей, практически всегда много народа и лучше бронировать стол чуть заранее.

Кафе «общество чистых тарелок»

На набережной канала Грибоедова, 31, есть любимый многими бар-парикмахерская »«Пиф-паф – здесь авторское меню бургеров, которое регулярно обновляется: бургер с фуа-гра и имбирным джемом, с семгой на черной булке с чернилами каракатицы, вегетарианские – с паниром, нори и адыгейским сыром или с моцареллой, баклажаном и песто. А еще здесь действительно есть парикмахерский кабинет на три кресла. Очень удобно: поел – подстригся. Или наоборот.

Ресторан «Тепло» спрятан во внутреннем дворе одного из домов на Большой Морской улице, и здесь совершенно особый мир. Летом большая часть двора превращается в открытую террасу ресторана – впрочем, гости продолжают сидеть на улице, пока погода дает хоть какую-то возможность. Толстые пледы добавляют уюта и продлевают летний режим. Сам ресторан находится в полуподвале и разделен на несколько залов, в интерьере много книг и всяких занятных вещиц, в меню – традиционные мясо-рыба-супы-салаты, но главное здесь – атмосфера: исключительно уютно и не хочется уходить. Обязательно нужно бронировать стол заранее, поскольку битком в любой день недели. 

На пересечении Гражданской улицы и Вознесенского проспекта (Гражданская ул., 27) есть стильное кафе французской кухни – бистро Julia Child, названное в честь американского шеф-повара и телезвезды 60-х. В меню – французская кухня в современном прочтении: хлебный суп с луком, суп из чечевицы, риет из утки с мочеными яблоками, кролик в горчичной подливке, цветная капуста с голубым сыром. Цены более чем демократичные.

За пиццей мы идем в «22 см» на Жуковского, 45, или на Большой Конюшенной. Здесь ее готовят на глазах у гостей в огромной печи, в меню – 15 видов вкуснейших начинок, и это настолько прекрасно, что любая миловидная девушка запросто съест как минимум две. Другое место с отличной пиццей – Camorra Pizza e Birra в Ковенском переулке недалеко от метро «Чернышевская». В меню – шесть видов пиццы с такими начинками, как козий сыр и тыква, говядина и запеченный перец, анчоусы и оливки. Еще здесь огромный выбор всевозможного пива, который порадует не только широкую публику, но и настоящих ценителей крафта. Например, здесь есть уникальная линейка бутылочного пива от датской пивоварни Amager, посвященная семи смертным грехам.

Национальные вкусы

На Некрасова, 26, работает чудесная хумусия «Мамэле» – одно из самых кошерных мест в Северной столице, которое при этом не закрывается на Шаббат. Сюда идут в первую очередь за хумусом, который здесь играет роль основного блюда и подается с питой и разными топингами. В баре – вино из магазина при Большой хоральной синагоге и широкий выбор оригинальных настоек.

Любителям грузинской кухни знатоки рекомендуют «Сакартвело» на Васильевском острове (12-я линия, 13). Ресторан славится аутентичностью и атмосферой, за которую отвечает харизматичная хозяйка, которая вечерами иногда поет для гостей под фортепиано. В меню – классические грузинские блюда в некотором авторском прочтении, хачапури и вкуснейшие шашлыки. На Благодатной улице, 16, в полуподвальчике расположился другой грузинский ресторан «Кобулети», его очень хвалят грузины – а это ценная рекомендация!

На Жуковского, 13, стоит посетить кафе-бар 2Taco & Co – мексиканское заведение с большим выбором тако, которые к тому же меняются почти каждый день. Разумеется, тут есть и несколько видов гуакамоле, фахитас и кесадильи – все идет как прекрасные закуски к текиле, которой здесь минимум восемь видов. 

Для тех, кто любит поострее, на Васильевском острове (Нахимова, 20) есть ресторан «Сычуань» с аутентичным меню китайских блюд. Владелец ресторана – китайский бизнесмен, чьей целью было представить настоящую кухню самой вкусной провинции Китая. В интерьере отсутствуют драконы и декоративные фонтаны – простая мебель, деревянные ширмы, тяжелые палочки для еды. Место мало рекламируется, но рекомендуется знатоками!

А на Большой Морской улице, 35, совсем недавно открылся Made in China – заведение в классических интерьерах с лепниной и витринными окнами (историческое здание доходного дома страхового общества «Россия»). Меню основано на авторской интерпретации азиатских блюд. Три вида татаки, димсамы, спринг-роллы, паровые булочки с рагу из говяжьих щечек или свининой и выбор основных блюд.

Рядом с Исаакиевской площадью, в переулке Гривцова, 2, есть чудесный ресторан Oh! Mumbai! с аутентичным меню индийских блюд, отличным выбором вегетарианских опций и традиционными деликатесами. Несколько видов карри и бириани, салаты, супы, блюда из тандура – шеф-повар из Нью-Дели мастерски адаптирует индийскую классику для европейского вкуса, не теряя ее подлинности.

Даешь ЗОЖ!

Вот несколько заведений специально для последователей ЗОЖ, вегетарианства или сыроедения. На Пестеля, 7, с 2007 года действует кафе «Ботаника», основанное энтузиастами, когда веганство еще не стало трендом. Все сотрудники кафе – идейные вегетарианцы, а кухня основана на принципах аюрведы. На Гороховой улице, 36, вас ждет «Рада & Co» – вегетарианское кафе с легким индийским акцентом. Можно поесть внутри, а можно прямо с улицы заказать в окошке фалафель, фишролл или вегетарианскую шаверму с любимым соусом.

На сладкое – про сладкое

В начале XIX века на смену «конфектным лавкам», где продавали сладости навынос, пришли кондитерские. В кондитерских подавали кофе, шоколад, мороженое, фрукты. Особо популярным было заведение К. Лареды в начале Невского, благодаря самым вкусным бисквитам и мороженому. Здесь любили лакомиться Грибоедов, Жуковский, Тургенев: творчество требует сладкого. Кондитерская Вольфа и Беранже на углу Невского и Мойки славилась разнообразными сладкими лакомствами, выполенными в форме человеческих фигурок, знаменитых зданий, портретов известных людей. Кондитерская Абрикосова на Невском, 40, существует и сейчас – она была возрождена под прежним названием в 2002 году.

Сегодня мы идем за сладостями в кондитерскую »«Вкусные штучки на Петроградской (Большой проспект, 16). Здесь – 40 видов мороженого ручной работы с самыми сумасшедшими вкусами – с лисичками, брокколи, оливками и бородин- ским хлебом, кленовым сиропом и орехами. Мороженое делается из натуральных ингредиентов высшего качества.

На Литейном проспекте, 51, работает джелатерия Popio – маленькое заведение, где можно попробовать около 15 видов сладкого лакомства: от классических с клубникой, малиной, киви, печеньем, до более интересных – с орехами и солью и страчателлой и апельсиновыми цукатами.

На Сенном рынке открыта смузийная «Ешь Фреш», тут угощают смузи из яблока и шпината, банана с имбирем и грецко- го ореха, из арбуза, черники, брусники, а также свежевыжатыми соками.

И, наконец, уже много лет (с 1978 года) самые вкусные торты и десерты в нашем городе – в кондитерской «Тройка» на Загородном проспекте. Булки со сливками, торт «Муравейник», булки «Тройка» с творожной начинкой, эклеры, медовики – традиционные, настоящие и бескомпромиссно вкусные. 

 

Eat Delicious кулинарная книга и обзоры рецептов

Изменено:

Я прочитал кулинарных книг (около 200 в год, благодаря публичной библиотеке). Я покупаю свои любимые и пересматриваю их после приготовления по нескольким рецептам. Eat Delicious — это хранитель (для меня). Но кулинарные книги очень индивидуальны, поэтому я надеюсь, что мой обзор поможет вам решить, понравится ли вам эта книга.

Рецепты в этой поваренной книге трудно отнести к одной категории.Они склоняются к американскому, но не совсем. Некоторые здоровые, некоторые жареные. Большинство используют мясо, но есть и вегетарианская глава.

Дело не в том, что автор не мог выбрать тему. На самом деле все совсем наоборот. Коллекция рецептов имеет смысл, если вы знаете предысторию Денниса Прескотта.

Он музыкант, путешествовавший по Канаде и США с несколькими группами. Постоянное пребывание в дороге имело преимущество: он мог наслаждаться разной едой в каждом городе, в котором они играли.

Когда он наконец остепенился и ему пришлось готовить самому, он захотел перенести этот опыт в свой дом. Вкусная еда была главным приоритетом, а не конкретной нишей. В поваренной книге представлены эти рецепты, и каждый из них содержит краткое описание путешествий, которыми он вдохновлен.

Если бы мне пришлось классифицировать эту книгу, я бы сказал, что большинство из них относятся к Гастро-пабу.

Всего понемногу: самая сильная сторона этой поваренной книги

Большинство поваренных книг, посвященных определенной диете, кухне или модной нише, предоставляют множество вариантов.Тем не менее, я обнаружил, что обычно хочу приготовить только несколько рецептов.

Eat Delicious отличается большим разнообразием и может легко предлагать что-то веселое (и разное) каждый день. Это одна из его самых сильных сторон, потому что именно так большинство людей (если бы мне пришлось угадывать?) подходят к еде. Однажды я хочу Жареный луковый чизбургер , на следующий день я хочу Лапша с медом и чесноком .

Автор не боится что-нибудь пожарить ( Жареные бургеры с халлуми , кто-нибудь?) или использовать бекон в салате.В то же время он не уклоняется от рецептов с добавлением овощей, таких как жареный салат из мускатной тыквы, чили из тыквенного пива с чипотле или лепешки цезарь из капусты.

Определенной кухни тоже нет. Вы найдете рецепты от итальянских фрикаделек до мисок с лапшой с арахисовым соусом, курицы с кориандром и абрикосами и кускуса. Также есть рецепты приготовления теста для пиццы, булочек булочек и различных соусов.

Это явно написано кем-то, кто наслаждается едой, не пытаясь дать определение «здоровой» или подпадать под какие-то конкретные категории.И мне это нравится.

Кому стоит купить Eat Delicious?

Кулинарные книги

являются личными, и я рекомендую проверить их в вашей местной библиотеке или воспользоваться опцией «заглянуть внутрь» на Amazon перед покупкой. Тем не менее, эта книга, вероятно, станет фаворитом, если вас интересует следующее:

  • Мотивация : рецепты, которые выглядят настолько аппетитно, что вам не терпится потратить время на их приготовление без лишних хлопот.
  • Вдохновение : идеи для вариаций классических рецептов
  • Разнообразие : рецепты разных кухонь, полезных, жареных, мясных и овощных
  • Доступный : рецепты простые земля и инструкции ясны.Большинство ингредиентов легко найти. Некоторые рецепты быстрые и простые, в то время как другие требуют немного больше времени на кухне.
  • Instagram : У @DennisThePrescott (автор Eat Delicious) много подписчиков в Instagram, а его фуд-фотографии потрясающие. Эта книга понравится тем, кто любит следить за знаменитостями в Instagram.

С другой стороны, эта книга, вероятно, не лучший выбор, если вы хотите низкокалорийные (<500) блюда. В рецептах также не указана информация о пищевой ценности (хотя в большинстве кулинарных книг ее нет, а хотелось бы!)

Обзоры рецептов

Мне нравится делать много рецептов из поваренных книг, прежде чем писать о них.Одно дело листать поваренную книгу и говорить, что она выглядит восхитительно, и совсем другое — действительно готовить по ней.

Я готовлю рецепты точно в соответствии с инструкциями, чтобы быть уверенным, что они получаются такими, как задумал автор (это также признак того, что они прошли тщательную проверку). Вот несколько, которые я сделал:

Кленовые лепешки с беконом

Как и следовало ожидать, судя по названию, они получились отличными. Это всегда в моем списке вещей, которые нужно сделать, когда у меня ночные гости. Тесто можно приготовить заранее накануне и испечь свежим утром.

Каждая лепешка содержит около ½ кусочка бекона, вмешанного в тесто, а еще половина накрошена сверху. Я рекомендую (как минимум) удвоить количество в тесте до 1 штуки.

Капустные лепешки «Цезарь»

Рецепт салата «Цезарь» с домашней заправкой. Мне нравится, что он дает возможность использовать ворчестерский соус вместо анчоусов в заправке (поэтому мне не нужно покупать специальный ингредиент).

Я кладу салат на лепешку, как и он, но в будущем буду есть их отдельно, что позволит мне есть больше салата, не падая.

Курица общего цо

Довольно стандартный рецепт без особых изюминок. Я сделал это, потому что в большинстве его рецептов есть забавный вдохновляющий элемент, и я хотел проверить рецепт «стандартного» типа. По вкусу он похож на тот, что вы получите в ресторане (но, вероятно, немного полезнее). Я бы не стал писать об этом домой, но это солидно.

Настоятельно рекомендуется

Из 125 рецептов я добавила в закладки 47, которые хотела приготовить прямо сейчас (и еще много чего сделаю позже).Вы можете просмотреть предварительный просмотр на Amazon, чтобы узнать, интересует ли он вас (или проверить свою местную библиотеку).

Ссылка на Eat Delicious на Amazon является партнерской ссылкой (что означает, что я получаю небольшую комиссию, если вы ее покупаете). Мне не платили за этот обзор (и Деннис Прескотт совершенно не знает, кто я такой, поэтому он также не повлиял на этот обзор).

15 простых и вкусных вещей, которые можно приготовить, когда в доме нет еды

Кхм, позвольте мне представить вам сцену: вы стоите у холодильника, сосредотачиваясь на половинке буханки хлеба, оставшейся там, и на этой случайной упаковке с тертым пармом и смесью пекорино на секунду, а затем вы закрываете холодильник. холодильник.Вы трижды стучите пятками друг о друга и снова открываете холодильник. Уф, есть нечего. Закройте его снова. Вспеньте, промойте, повторите. Звучит знакомо? Ну, я здесь, чтобы помочь вам не кричать: «НО МНЕ НЕЧЕГО ЕСТЬ ДОМА!» в бездну.

Да, конечно, растопленный парм и пекорино на тосте — это довольно крутая идея импровизированного сыра на гриле, когда у вас *действительно* есть только это в вашем холодильнике (добавьте в закладки, BRB), но давайте приступим к делу. Мы оба знаем, что еда на вашей кухне прямо сейчас имеет гораздо больший потенциал.Закройте вкладку GrubHub и еще раз загляните в свой холодильник — представьте, что сказала бы ваша мама, если бы увидела вас сейчас!

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Без лишних слов, вот 15 действительно бомбических блюд, которые вы можете приготовить вместе с горсткой основных продуктов. Совет для профессионалов: все это лучше всего сочетается с тем, чтобы свернуться калачиком на диване под одеялом и включить Браво на заднем плане.Приятного аппетита, , дорогая !!

1. Маслянистый, липкий сыр на гриле

Как упоминалось ранее, это всегда вкусный вариант, когда больше нечего делать, тем более что это хороший холст для других случайных ингредиентов, которые могут быть в холодильнике. Эти бутерброды с сыром на гриле сальса и чеддер от Spabettie идеально подходят для очень ленивого вечера. Бонусные баллы, если на улице ниже нуля, потому что это дерьмо согреет вас прямо сейчас.

Этот контент импортирован из Instagram.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

2. PB&J, потому что

Это легко и сытно, и на самом деле на вкус как второсортная коробка для завтрака Суперкрошек. Кроме того, вы можете добавить такие вещи, как бананы и вафли, если хотите немного пожевать. Приготовьте банановые вафельные бутерброды PB&J от Liv Life и посмотрите « Это такая Воронья » на Disney+, чтобы хорошо провести время.

3.Расплавленный тунец tostadas

Общепризнано, что расплавленный тунец — самый совершенный бутерброд в мире. Все еще не убеждены? Хорошо, три слова: тостадас из тунца. Приготовьте тостадас с тунцом сами из The Weary Chef. Обещаю, они изменят вашу жизнь и сделают консервированный тунец, лежащий в вашей кладовке, намного менее скучным.

4. Блинчики! Блины!

Привет, пока вы, возможно, жаждете стопки сочных блинов в вашем любимом закусочной прямо сейчас, у меня есть экономящая деньги альтернатива, которая требует всего, кроме трех ингредиентов!! Для этого рецепта от Food Network требуется только (1) банан, (2) два яйца и (3) немного масла для смазывания сковороды.Не стесняйтесь добавить немного шоколадной стружки, черники или, осмелюсь сказать, ~RAINBOW SPRINKLES~, чтобы весело провести время.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

5. Яичница-болтунья

Ах, да, еще один отличный вариант для завтрака. Просто возьмите яйца и добавьте все, что у вас есть, — сыр, овощи, мясо, что угодно! Даже для приготовления этой необычной яичницы-болтуньи в северо-индийском стиле от A Brown Table используются ингредиенты, которые, вероятно, уже есть у вас в шкафу.

6. Вафли

Что я действительно предлагаю: вафли на ужин. Да, будь Лесли Ноуп, которую ты хочешь видеть в мире. Представьте, что ваша кухня — это закусочная JJ’s Diner с помощью этого простого рецепта вафель от This Week for Dinner. Кей, а теперь покори Пауни эту гору чистого белья на твоей кровати.

7. Тарелка с хлопьями размером с Хагрида

Вы действительно думали, что мы не добавим это в список? Ваша уже открытая коробка Honey Nut Cheerios на холодильнике вот-вот испортится!

8.Спагетти карбонара

Правдивая история: Спагетти карбонара — Лев. И эта легкая спагетти карбонара от This Week for Dinner — это действительно простое наслаждение, которое не имеет вкуса. Давай, накрути эти сливочные, яичные, перечные спагетти на вилку для своей истории в Instagram. Заставьте Нонну гордиться.

9. Лимонно-чесночная паста

Лимонно-чесночная паста от Wonky Wonderful — еще один супер-ароматный вариант буквально из семи ингредиентов, которые наверняка есть в вашей кладовой.

10. Паста с тунцом

Да, итальянский + консервированный тунец — это модно, особенно в Европе. Кто теперь путешественник, Карен?! Эта паста с тунцом и маринарой от Jeanette’s Healthy Living немного более нарядна, но все еще использует супер-основные ингредиенты.

11. Пикката с курицей

Если пикката с курицей не входит в число ваших любимых обедов, то я не думаю, что хочу с вами дружить — серьезно. У меня всегда есть курица в морозилке и лимонный сок в холодильнике, и это самое лучшее, особенно эта курица пикката из «На ужин на этой неделе».

12. Офигенные кесадильи

Есть сыр? Есть тортильи? Тогда у вас есть кесадильи. Этот рецепт кесадильи для кухонной раковины делает их еще вкуснее и наполняет всего несколькими консервированными ингредиентами из вашего шкафа.

13. Тако для завтрака

Эти тако для завтрака с сальсой из запеченных на огне помидоров от Cooking Classy настолько совершенны, насколько это возможно. Но, как и в случае с кесадильями, добавляйте все, что пожелает ваше голодное сердечко!! Эта еда настолько универсальна.У вас осталось одно звено куриной яблочной колбасы? Разрежь его и брось сюда! А авокадо? Ага, это тоже! Не любитель фасоли? Хорошо, оставь их. Все, что вам нужно сделать, это засунуть его в лепешку и драматично сказать: «Мммммммбоже».

14. Куриный фахитас

Звук шипящей сковороды так чувственен. Этот 30-минутный рецепт от Delish также чертовски прост. Не стесняйтесь заменять все, что у вас на самом деле нет в вашей кладовой. Но пока у вас есть курица, перец, лук и аппетит, все хорошо.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

15. Паста с белой фасолью и песто из брокколи

Еще один ::поцелуй шефа:: рецепт от Delish, эта паста с белой фасолью и песто из брокколи приготовить намного проще, чем вы думаете. Кроме того, вы, вероятно, не выращиваете свежий базилик у себя на заднем дворе, если читаете этот пост.

Сара Велдон Заместитель редактора по стилю жизни Сара — помощник редактора по образу жизни в Cosmopolitan, где она рассказывает о еде, доме, здоровье и карьере…в основном все, что вы любите любить — подписывайтесь на нее в Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

25 вкусных фраз для разговоров о еде на английском языке

О нет, я снова открыла Instagram перед обедом.

Большая ошибка.

Все фотографии моих друзей с гигантскими бутербродами, красочными супами и печеньем с шоколадной серьезно заставляют меня проголодаться .

Я должен был знать! Еда — одна из самых популярных тем для разговоров как в сети, так и за ее пределами.

Если вы хотите участвовать в этих беседах на английском языке, вам понадобится много различных описательных английских фраз и слов для еды и ее вкуса.

Именно это сегодня в меню.

Мы дадим вам 25 способов поговорить о еде на английском языке, чтобы вы чувствовали себя комфортно в ресторанах, на званых обедах или комментировали последний пост вашего друга о еде в Instagram.

Скачать: Этот пост в блоге доступен в виде удобного переносимого PDF-файла, который вы можно взять куда угодно. Нажмите здесь, чтобы получить копию. (Скачать)

Почему фразы о еде важны для изучающих английский язык?

Я отвечу на этот вопрос другим вопросом: почему люди всегда говорят о еде ?

Ответ прост. Еда универсальна. Все должны есть! Это так просто.Поэтому люди хотят найти вкусную, здоровую пищу, лучшие места, где можно поесть, и т. д. Неудивительно, что все говорят о еде.

На самом деле, The Daily Meal даже утверждает, что просто разговор о еде может сделать вас здоровее. Как вы думаете?

В The Huffington Post удостоенный наград шеф-повар Маркус Самуэльссон рассказывает о том, как еда пересекается с культурами. У каждой культуры в каждой стране есть своя кухня (стиль приготовления), и это то, что делает путешествия такими увлекательными.

Вы не только наслаждаетесь видами и звуками, но и знаете, что вас всегда ждут новые и захватывающие гастрономические приключения.

Еда — это, конечно же, отличный способ познакомиться с людьми и подружиться. Когда люди едят вместе, вы можете быть уверены, что обсуждение еды, ресторанов и рецептов будет бесконечным.

S0 что все это значит для изучающих английский язык?

Еда — важная тема для разговора. Благодаря словарю о здоровой пище вы не только сможете пообщаться с носителями английского языка, но и познакомитесь с их культурой через кухню.

Чтобы еще раз познакомиться с лексикой о еде и обо всех вкусных способах поговорить о еде, посмотрите видео ниже!

Вы узнаете все об описаниях блюд, заказе еды и кучу полезных местных фраз.

Видео взято с канала FluentU на YouTube, специально созданного для того, чтобы помочь вам учить английский так, как его используют носители языка.

Подпишитесь на англоязычный канал FluentU на YouTube и нажмите на колокольчик, чтобы получить больше полезного контента и захватывающих видео.

Итак, вы готовы начать разговор? Даже если вы еще не совсем готовы, я обещаю, что вы будете готовы после того, как выучите слова и фразы о еде, которые я приготовил для вас сегодня.

Лучший способ начать учить эти слова — услышать их в аутентичном английском контексте с FluentU .

Каждое видео снабжено интерактивными субтитрами, карточками и упражнениями, которые помогут вам активно расширять словарный запас, одновременно усваивая английскую речь.

FluentU упорядочивает видео по сложности и жанру, так что легко найти то, что вам интересно и соответствует вашему уровню английского .Посмотрите бесплатную пробную версию, чтобы начать поглощать кулинарные видеоролики, видеоролики об украшении тортов и рекламные ролики продовольственного рынка, а также многие другие типы видео!

Как на вкус?

Помимо «Вкусно»

Вы когда-нибудь замечали, что слово вкусный часто используется для описания еды? Слишком частое использование этого слова может наскучить. Итак, давайте найдем другие способы сказать вкусно , не так ли?

1. Отличный вкус!

Ешь что-нибудь вкусненькое прямо сейчас? Используйте это выражение, чтобы сказать об этом.

Я так рада, что заказала эту пиццу, она очень вкусная!

2. Очень хорошо!

Вот еще что можно было бы сказать вместо вкусно .

Вы пробовали шоколадный торт? Это действительно хорошо!

3. Ничего себе, [эта еда] восхитительна!

Если что-то вкуснее, чем вы ожидали, вы можете использовать слово вау , чтобы выразить свое удивление. Если вы говорите, что что-то на вкус потрясающее , вы говорите, что оно на вкус даже лучше, чем великолепное или действительно хорошее .

Ух ты , этот салат с макаронами восхитителен!

4. Вкуснятина

Это неформальный способ сказать, что что-то вкусное. Если вы найдете что-то вкусное, вы можете просто сказать «Вкусняшка!» или вы можете расширить его до предложения.

Этот чизкейк действительно вкусный . Я иду за другим кусочком.

5. Ароматный

Это отличное прилагательное для описания продуктов, полных аромата или обладающих восхитительными качествами вкуса и запаха.

Мне нравится ароматный этот суп со всеми свежими травами и овощами.

6. Аппетитные

Это идеальное прилагательное для описания чего-то настолько вкусного и ароматного, что слюнки текут.

Его мама делает такие аппетитных пирожных , что я просто не могу дождаться, чтобы пойти к нему домой сегодня вечером.

Избегание «фу»

Бывают случаи, когда вам не очень нравится вкус определенной еды.Но вы, вероятно, не можете просто крикнуть «Фу!» (неофициальное английское слово, означающее что-то плохое на вкус или запах), не оскорбляя повара или ваших хозяев.

Так как же это выразить, чтобы это не прозвучало невежливо?

7. Эта [еда] слишком [вкусная] для меня/на мой вкус.

Это вежливый способ объяснить, что вам не нравится еда, не обвиняя при этом повара. Это просто не подходит для вас.

А еще лучше, если ты сможешь сделать комплимент первым!

Этот торт такой влажный! Просто тоже сладкий на мой вкус .

8. Можно немного больше/меньше…

Используйте это выражение, чтобы сказать, что еда вам понравилась бы больше, если бы вкус ее был другим.

Эта курица слишком острая. Можно было бы использовать чуть меньше соуса чили .

9. Это другой вкус. Думаю, я предпочитаю [что-то другое].

Если что-то кажется вам новым или незнакомым, вы можете вежливо назвать другое блюдо, которое вы предпочитаете или любите больше.

У этого тирамису другой вкус.Я думаю, что предпочитаю шоколадный торт.

Какая у тебя диета?

10. Вегетарианская

Если вы вегетарианец , ваш рацион будет включать только овощи, фрукты и не мясные продукты, такие как тофу, орехи и т. д.

Я уже год вегетарианец и совсем не скучаю по мясу.

11. Пытаюсь похудеть

Если вы пытаетесь похудеть , это значит, что вы пытаетесь похудеть.

Я обычно ем салат на обед, потому что я пытаюсь похудеть .

12. Низкоуглеводная диета

Слово carb является сокращением от carb . Низкоуглеводная диета предполагает употребление менее богатых углеводами продуктов, таких как хлеб, блины и печенье.

Этот клубничный кекс выглядит заманчиво, но я на низкоуглеводной диете .

13. Сбалансированное питание

Большинство людей просто стараются соблюдать сбалансированную диету , которая включает в себя все основные группы продуктов, такие как зерновые, овощи, фрукты, молочные продукты и мясо.

Чтобы оставаться здоровым, я хожу в спортзал, езжу на работу на велосипеде и питаюсь сбалансированной диетой .

Что вы обычно едите?

Это один из самых частых вопросов, которые люди задают друг другу, и всегда интересно услышать ответы каждого.

14. Фастфуд

Фаст-фуд очень быстро подают через прилавок в таких ресторанах, как McDonald’s или Chick-fil-A. Обычно это еда с гамбургерами или бутербродами, картофелем фри и содовой.

Когда я занят в школе, я обычно ем фаст-фуд .

15. Домашняя еда

Домашняя еда – это то, что многие из нас хотели бы иметь, когда возвращаются домой из школы или работы. Это свежая еда, которую готовят и едят дома.

Всякий раз, когда я рано прихожу домой с работы, я готовлю себе вкусную домашнюю еду .

16. Еда в одном горшке

Одноразовая еда означает именно то, что написано.Вы готовите все свои ингредиентов (продукты питания), такие как мясо и овощи, в одной кастрюле, и вы готовы к употреблению.

Если я слишком устал, чтобы готовить, я просто быстро и легко приготовлю еду в одной кастрюле .

17. Десерт

Десерт — это сладкое блюдо, такое как выпечка или мороженое, которое подают и едят в конце трапезы.

Моя бабушка делает изумительное печенье, пирожные и пироги. Я всегда с нетерпением жду десерта , когда иду к ней домой.

18. Любить сладкое

Вам очень нравится есть сладкое? Ну тогда ты сладкоежка точно.

Признаюсь, я сладкоежка потому что никогда не могу отказаться от пирожных, пирожных и мороженого.

19. Правильно питаться

Вот простой. Питаться здоровой пищей просто означает есть пищу, полезную для вашего здоровья.

Независимо от того, насколько я занят, я стараюсь есть здоровую пищу и заниматься спортом каждый день.

Как вам нравится курица?

20. Жареные или во фритюре

Жареный цыпленок готовится путем обжаривания мяса в горячем масле. Часто жареный цыпленок, который мы получаем в ресторанах, на самом деле жареный во фритюре .

Так в чем же разница между жаркой и жаркой во фритюре? Ну, для жарки во фритюре используется намного больше масла, чем для жарки. В большинстве случаев люди просто говорят жареный цыпленок , имея в виду жареный цыпленок , потому что это слово короче и его легче произносить.

Я не могу придумать ничего, что мне нравится больше, чем жареный цыпленок , а вы?

21. Жареный

Курица-гриль производится путем приготовления мяса непосредственно на нагретом гриле.

Я думаю, что приглашу своих друзей на курицу-гриль в эти выходные.

22. Хрустящие

Если вы хорошо обжарите курицу во фритюре, она будет хрустящей , что означает, что она будет издавать хрустящий звук, когда вы ее откусываете и жуете.

Тот жареный цыпленок, который я ел на обед, был таким хрустящим и вкусным, что я просто не могу перестать думать о нем.

Как вам яйца?

23. Яичница

Яичница-болтунья готовится путем перемешивания и смешивания во время приготовления.

Я обычно готовлю на завтрак яичниц-болтуньи , потому что это очень просто.

24. Вареный

Яйца-пашот получают путем частичной варки яйца в кипящей воде.Когда его подадут, яичные белки будут мягкими, и вы сможете увидеть весь желток.

У меня никогда не было яйца-пашот , но я бы очень хотел его попробовать.

25. Солнечной стороной вверх

Солнечной стороной вверх относится к яйцу, обжаренному только с одной стороны. Его название происходит от того факта, что желток целиком находится в середине жареного яйца, что делает его похожим на солнце.

Мой сын будет есть яйца только в том случае, если я сделаю их солнечной стороной вверх .Ему нравится видеть желтый желток!

На этой радостной ноте я надеюсь, что сегодня вы выучили несколько полезных слов, которые повысят вашу уверенность перед тем, как перейти к обсуждению еды. Помните, чем больше вы практикуетесь, тем более естественно вы будете звучать. Приятного обучения и удачи!

Скачать: Этот пост в блоге доступен в виде удобного переносимого PDF-файла, который вы можно взять куда угодно. Нажмите здесь, чтобы получить копию. (Скачать)

Да, цикад безопасно есть — и они вкусные — Пресс-центр

19 мая 2021 г.

Скоро появятся цикады Brood X, и эксперт по антропологии Кортни Боргерсон объясняет, как их собирать и готовить.

Опубликовано в: Голоса факультета, Домашняя страница Новости

После 17 лет под землей миллиарды периодических цикад, известных как Brood X, должны появиться, и мы надеемся, что вы пробудили аппетит. Видите ли, рой цикад может звучать пугающе, но они вполне безобидны и на самом деле могут стать новой пищей для вашего рациона. Вызов всех предприимчивых едоков!

Доцент антропологии Кортни Боргерсон, чьи исследования сосредоточены на использовании природных ресурсов, устойчивости и продовольственной безопасности, говорит, что тот факт, что они делают вкусную закуску, является лишь одним из чудес цикад.

«Цикады Brood X — одно из самых невероятных животных явлений в мире, — говорит Боргерсон. «В год, когда немногие из нас могут путешествовать, чтобы увидеть чудеса природы, такие как великая миграция Африки или сбор слонов на Шри-Ланке, мы невероятно счастливы, что это редкое зрелище происходит у нас на заднем дворе. Brood X обеспечивает вливание питательных веществ в экосистему, и люди наслаждаются этим событием из-за его зрелищ, звуков и вкуса на протяжении тысячелетий».

Поедание цикад (и других жуков) экологически безопасно и питательно

Многие могут ассоциировать идею поедания жуков с реалити-шоу о выживании, но подумайте вот о чем: насекомые не только могут стать отличным и вкусным укусом, если их тщательно приготовить (см. рецепты ниже), они также являются питательной альтернативой мясу с высоким содержанием белка. и минералы, и являются устойчивым источником пищи.Действительно, они могут быть маленькими, но насекомые могут иметь огромное влияние на людей.

«Насекомые являются важным источником пищи для более чем двух миллиардов человек на Земле, включая многие культуры питания в Соединенных Штатах», — говорит Боргерсон. «Это небольшое мясо является не только основным источником пищи, но и более устойчивым выбором, чем другие виды домашнего скота, для которых может потребоваться много земли, воды и корма. Использование разнообразия продуктов питания и включение насекомых и других традиционных продуктов в наш рацион — это не только отличный способ соединиться с нашей культурой и нашей природной средой, но и ключевой шаг к устойчивому образу жизни.

Где найти цикад для сбора урожая

Однолетних цикад можно встретить ближе к концу лета, чаще всего в парках, лесах, других лесных районах и даже на заднем дворе. Это безопасные места для их сбора после того, как они линяют; в основном везде, где вы чувствуете себя в безопасности, держите сад, это хорошая ставка. Избегайте сбора и употребления в пищу цикад из мест, где они использовались в промышленных масштабах.

Что касается Brood X, вам понадобится карта, чтобы найти этих периодических цикад — и лучше всего искать, где они чаще всего появлялись в прошлый раз.Служба рыболовства и дикой природы США предлагает карту мест, где ожидается появление цикад Brood X, по округам. Для разбивки по городам в Нью-Джерси ознакомьтесь с этим исчерпывающим списком на сайте NJ.com.

«Вы сможете слышать, когда находитесь рядом», — говорит Боргерсон. «Эти цикады живут как нимфы под землей в течение 17 лет, а затем прокладывают туннели через землю на поверхность, где они переходят во взрослую фазу крылатых особей, живя всего 4-6 недель. Цикады наиболее вкусны в своей половой стадии, то есть сразу после того, как они превратились во взрослую форму, но они все еще бледно-белые до того, как их экзоскелеты затвердеют.

«Итак, в сумерках ищите этих бескрылых нимф и наслаждайтесь невероятным зрелищем, когда они сбрасывают, трансформируются и медленно надувают свои новые крылья. Затем положите несколько штук в пакет и отнесите домой, чтобы они заморозились примерно на 30 минут, прежде чем готовить их».

Цикады, жук-шлюз к энтомофагии

Если вас интересует энтомофагия (практика поедания насекомых, особенно людьми), цикады — отличное место для начала. В отличие от других жуков, которые могут иметь «хрустящие экзоскелеты и крылья», тенераловые цикады имеют ореховый, зеленый, почти очищенный от креветок вид, вкус и текстуру, похожие на ракообразных.

«Вы можете добавить их в любое из ваших любимых блюд, — говорит Боргерсон. «Они не нуждаются в очистке или тщательной подготовке, просто обжарьте их на сковороде или пропарьте и поджарьте в духовке, а затем используйте их, как любого из их ракообразных родственников. Лично я люблю их сами по себе на зубочистках в качестве закуски или в тако, где вы можете использовать начинки, чтобы подчеркнуть их вкус зеленой весны».

Прежде чем вы это узнаете, вам может так понравиться поедание цикад, что вы перейдете к жареным закускам из сверчков, джину из зеленых муравьев, кузнечикам в тако из чапулинов и многому другому.

Не ешьте цикад, если у вас аллергия на моллюсков

Цикады имеют такой же хитиновый внешний вид, как и моллюски, поэтому, хотя нет неопровержимых доказательств того, что у людей с аллергией были реакции после употребления в пищу цикад, также не так много исследований в их пользу. «Аллергия на моллюсков увеличивает вероятность того, что у вас будет аллергия на цикад, поэтому лучше перестраховаться, чем потом сожалеть, и воздержаться от наземных членистоногих, если вы не можете есть их морских родственников».

Могут ли животные безопасно есть цикад?

Итак, что произойдет, если вы так заняты своим новым любимым лакомством, что не заметите, что ваш любимый питомец только что съел пару цикад (или больше)? «Многие млекопитающие и птицы собираются полакомиться периодическими цикадами, поэтому не удивляйтесь, если ваша домашняя кошка, собака или домашняя курица тоже немного побалуют себя», — говорит Боргерсон.«Не о чем беспокоиться — цикады богаты белком, а их хитин отлично подходит для здоровья кишечника».

Рецепты с цикадами

Готов попробовать? Вот несколько рецептов цикад, любезно предоставленных Боргерсоном. Приятного аппетита!

Темпура Цикады:

Ингредиенты

15 тенерал цикада
1 яйцо
1,5 стакана муки или вашего любимого безглютенового заменителя муки (мы используем маниоку)
2 ч.л. соли
Холодная сельтерская
Масло для жарки (мне нравится использовать кокосовое масло, потому что оно очень хорошо сочетается с цикадой и маниокой) ароматизаторы)

Инструкции

Разогрейте масло для жарки в жаровне или глубокой сковороде.
Смешайте муку, соль и яйцо.
Медленно влейте сельтерскую воду и перемешайте (но не слишком сильно), пока не получите консистенцию комковатого теста для блинов. Храните его в холодильнике на льду или на верхней полке, пока не используете.
Как только масло нагреется (я всегда добавляю каплю теста для проверки), окуните в него цикаду и обжаривайте до золотистого цвета.
**Отложите оставшееся тесто для темпуры (храните его снова в холодильнике в холодном состоянии) и сохраните масло для жарки на сковороде, чтобы использовать его для рецепта суши, приведенного ниже.**

Поющие Суши:

Ингредиенты

  • 6 ваших темпура цикада
  • Охлажденный вареный рис для суши с приправами
  • 1 лист нори (морские водоросли для суши)
  • 2-3 ломтика авокадо
  • 2-3 тонких ломтика сливочного сыра (для этого случая купите блоки, чтобы их было легко нарезать)
  • Остатки теста для темпуры
  • Остатки масла для жарки
  • Сливочный соус Шрирача (1/3 стакана простого несладкого йогурта или майонеза + 2 ч.л. Шрирача или по вкусу)

Материалы

Инструкции

  1. Нагрейте масло для жарки.
  2. Равномерно распределите остывший приправленный рис для суши на один лист нори.
  3. Выложите цикаду в темпуре, авокадо и сливочный сыр в нижней части листа.
  4. Свернуть суши (держать плотно).
  5. Обмакнуть весь рулет в кляре темпура и жарить до золотистого цвета.
  6. Положите ролл на бумажное полотенце или ткань, пока он не остынет настолько, чтобы его можно было нарезать очень острым ножом для суши.
  7. Тарелка и сбрызните сливочным соусом шрирача. Подавать теплым.

Фондю Flaming Cicada (потому что наука и десерт лучше всего сочетаются с шоу):

Ингредиенты

  • Остаток цикады в темпуре
  • Свежие фрукты на ваш выбор
  • Пакет с шоколадной стружкой
  • Вода или молоко
  • 1 рюмка рома (не волнуйтесь, алкоголь выгорит)

Инструкции

  1. Нагрейте шоколад на водяной бане, помешивая, и медленно добавляйте небольшое количество воды или молока, пока он не приобретет приятную плавящуюся консистенцию, идеально подходящую для макания.
  2. Перелейте в горшочек для фондю и окружите чашами с фруктами и цикадами.
  3. Налейте сверху ром и подожгите его длинной спичкой/зажигалкой!
  4. Как только огонь погаснет, окунитесь в цикад и фрукты, поделитесь интересными фактами о цикадах и насладитесь эпическим завершением вашего научного и семейного вечера.
Доцент кафедры антропологии Кортни Боргерсон.

10 способов есть яблоки по вкусным и простым рецептам из яблок

Наш диетолог дает нам множество рецептов яблок и способов есть яблоки в сезон сбора яблок.Яблоками можно наслаждаться круглый год в качестве экономичной пищи. Хотя сезон сбора яблок подходит к концу, яблоки всегда будут моими любимыми фруктами, и я ем их круглый год.

Есть много разных способов есть яблоко, кроме того, что его можно есть прямо с сердцевины. Поскольку я эксперт в этих способах, я хотел бы поделиться с вами некоторыми рецептами.

Любимые способы есть яблоки Рецепты

Есть так много способов есть яблоки, давайте начнем с самых простых!

Арахисовое масло на яблоках — рецепт яблок, не требующий варки

1.)   Классический — с арахисовым маслом . Почему-то арахисовое масло прекрасно сочетается со всем, включая фрукты. Мой личный фаворит — бабушка кузнец с хрустящим арахисовым маслом. Иногда полезно заменить его миндальным маслом.

Если вам хочется приключений, добавьте в арахисовое масло немного корицы и меда. Это вкусно!

Ломтики яблок с кленовым миндальным маслом

Печеные яблоки — еще один простой способ насладиться яблоками

2.)   Мягкое и вкусное — запеченное. К сожалению, этим летом мне удалили зуб мудрости. Хотя это было не так больно, как я ожидал, я не мог есть по-настоящему твердую пищу чуть больше недели.

Вместо того, чтобы отказываться от любимых фруктов, я решил, что было бы неплохо их испечь!

Можно использовать духовку, но для экономии времени я использовал микроволновку. Вырезать сердцевину, выложить на тарелку и варить, пока яблоко не станет мягким (около 3-5 минут). Я люблю добавлять корицу, изюм или сироп, чтобы разнообразить вкус!

Как вы думаете, какая комбинация будет хорошей?

Посмотрите на эти яблочные рецепты, чтобы узнать, как есть яблоки по-новому.

Взгляните на один из наших самых популярных рецептов: Теплые яблочные яблоки с корицей и хрустящей миндальной начинкой

Овсянка с яблоками

3.)   Лучший завтрак — яблоко и овсянка. Это сочетание, безусловно, одно из моих любимых блюд на завтрак. Есть так много разных вариантов, и это отличный способ проявить творческий подход. Вам нужно нарезать от ¼ до ½ яблока на мелкие кусочки.

Используя быстрорастворимые или обычные овсяные хлопья, подогрейте в микроволновой печи примерно 30 секунд.Затем добавить яблоки (можно еще немного воды к овсянке) и варить еще минуту. Вы можете добавить к этому все, что захотите.

Иногда я добавляю ванильный протеиновый порошок, а иногда добавляю арахисовое масло.

Может, в следующий раз попробую с изюмом, корицей и ванильным экстрактом…

Греческий йогурт с яблоками

4.) Хрустящие и сливочные — яблоки с греческим йогуртом . Для сытного перекуса в середине дня я обычно предпочитаю сочетание фруктов и йогурта — очевидно, фрукты — это яблоки! Нарежьте свой любимый (у меня бабуля кузнец или фудзи) и выложите около ½ стакана простого греческого йогурта в миску.

Я обычно добавляю в греческий йогурт немного желе или меда, чтобы он не был таким кислым. Иногда я добавляю GoLean Crunch в качестве мюсли.

Окуните ломтики в йогурт и наслаждайтесь!

Блины — отличный способ съесть яблоки

5.) Приступим к творчеству — яблочный блинчик! Иногда весело и увлекательно приготовить экстравагантный завтрак с друзьями или семьей, и я определенно рекомендую яблочные блины.

Бутерброды с яблоками — это забавный и удобный для детей способ использовать яблоки

6.) Бутерброды с яблоком и арахисовым маслом. Кейтлин Уильямс, MPH, RD говорит, что они отлично подходят для путешествий.

Перекус для детей!

Яблочные бутерброды с арахисовым маслом

Мороженое или сливочный крем с яблоками с корицей

7.) Теплые яблоки с корицей с мороженым или сливками. Ням, они определенно могут стать вашим следующим любимым десертом.

Есть что-то особенное в сочетании теплой, сладкой хрустящей пищи с мороженым.

Запеченное яблоко с корицей и мороженым

Еще один способ использовать яблоки в выпечке — использовать яблочное пюре

8. Использовать яблочное пюре в выпечке . Наслаждайтесь вкуснейшим домашним печеньем с яблочным пюре.

Во всем доме будет чудесно пахнуть, пока это печенье выпекается в духовке.

Выпечка с яблочным соусом

Салат из банки Мейсон — еще один любимый способ есть яблоки

9.) Попробуйте новый вариант салата – салат с яблоками и пеканом.

 

Этот идеальный осенний салат состоит из винегрета, нарезанных кубиками яблок, винограда, шпината, сыра с плесенью и орехов пекан.

Салат из банки с яблоками и пеканом

Салат с яблоками и пеканом в банке Mason Jar очень вкусный и идеально подходит для лета.

способа есть яблоки включают добавление яблок в гашиш!

10.) Хаш из батата, яблок и колбасы с брюссельской капустой. Посмотрите наш рецепт здесь!

Каковы ваши любимые способы включить яблоки в свой рацион?

Еще больше способов есть яблоки с помощью этих яблочных рецептов:

А вот и бонусные рецепты:

Пикантный тыквенный суп с орехами

Да, в этом рецепте есть нарезанное яблоко!

Фото Кейтлин Экштейн

И давайте не будем забывать об одном из наших любимых:

Яблочные начос:

Яблочные начос в последнее время стали моими любимыми. Нарезанные яблоки, сбрызнутые растопленным ореховым маслом, шоколадом и любыми начинками, которые вы пожелаете.Мне нравится добавлять белок, посыпая сердцевинами конопли, семенами, измельченными орехами и т. д.

Я также люблю добавлять вкусные начинки, такие как какао-крупка, пророщенная гречка Lil Bucks, шоколадная стружка, мюсли, сухофрукты… варианты безграничны.

Ищете больше вдохновения? Свяжитесь с нами по телефону 301-474-2499 или свяжитесь с нами здесь, чтобы назначить встречу с одним из наших специалистов по питанию!

 

Этот блог был проверен и обновлен 9 сентября 2021 г. Ребеккой Битцер MS RD LD CEDRD

5 вкусных способов съесть чашку бобов каждый день

 

Фасоль — основной ингредиент «голубых зон» мира: от нута в греческом хумусе до черной фасоли в супе из Коста-Рики и соевого тофу в японских блюдах.

Фасоль — основной ингредиент «голубых зон» мира: от нута в греческом хумусе до черной фасоли в супе из Коста-Рики и соевого тофу в японских блюдах. Нажмите, чтобы твитнуть

Бобовые связаны с долголетием, и причины этого ясны: в них естественно мало жира, они богаты белком и сложными углеводами для стабильного снабжения энергией, а также содержат большое количество клетчатки, которая может снизить кровяное давление и «плохой» холестерин.

Жители голубых зон съедают около чашки бобов в день, примерно в четыре раза больше, чем все остальные.

Жители голубых зон съедают около чашки бобов в день, примерно в четыре раза больше, чем все остальные. Нажмите, чтобы твитнуть

Но можно легко и без проблем увеличить ежедневное потребление бобовых. Вот как:

Начните с снабжения своей кладовой

  • Если приготовление сушеных бобов занимает больше времени, чем вам хотелось бы, консервированные бобы — отличный вариант. Покупайте разнообразные продукты — черную фасоль, нут, каннеллини и т. д. Выбирайте продукты без добавления соли, жира или ароматизаторов.
  • Не забудьте чечевицу.Они не нуждаются в замачивании и готовятся примерно 20 минут.
  • Держите в холодильнике блок сверхтвердого тофу (соевого творога) для быстрого жаркого на ночь. Паста мисо, приготовленная из ферментированных соевых бобов, представляет собой богатый питательными веществами пробиотик, который усиливает вкус супов, соусов, маринадов и заправок. В нем много натрия, но его немного.

1. Используйте умные приемы приготовления блюд из фасоли, которые удивляют и восхищают

Приправьте и поджарьте нут, чтобы получить хрустящую закуску, которую также можно заменить гренками для салата.Протертые бобы и паста мисо могут загустить и придать аромат супам и заправкам, поэтому вам не нужно использовать сливки или больше масла. Наш Цезарь — салат в калифорнийском стиле, сочетающий в себе обе эти техники. Это питательная электростанция и отличное блюдо для скептиков бобовых.

Салат Цезарь с нутом

Пикантный жареный нут

2. Если вам нравятся бобовые блюда, подумайте о сытной и комфортной еде

.

Суп, тушеное мясо, перец чили и старая добрая красная фасоль и рис

выигрывают от мягкой сливочной текстуры и землистого вкуса бобовых.Быстрые клецки из чечевицы, состоящие из пяти ингредиентов, обладают такой же мягкостью, как и традиционные средиземноморские картофельные клецки, но с большим содержанием белка.

Сардинская паста Фаджоли

Один час, толпа чили

Красная фасоль и рис

 

Чечевичные ньокки

3. Расширьте свой бобовый вкус

Попробуйте другой вид фасоли, чтобы освежить старое блюдо или открыть для себя новые варианты блюд.Сушеный или консервированный горох с черными глазами (который на самом деле является фасолью) добавляет визуальный интерес и слегка ореховый вкус. Свежие ростки бобов мунг слегка сладкие и придают хрустящую хрустящую текстуру салатам и окинавским блюдам из риса.

Попробуйте другой вид фасоли, чтобы старое блюдо снова стало свежим… Click To Tweet

Икарианское рагу долголетия с черноглазым горошком

Окинавский рис и ростки фасоли

4. Начинать рано утром

Жители голубых зон завтракают фасолью.Костариканцы едят черную фасоль, запеченную в ароматных буррито на завтрак, а также традиционное национальное блюдо из риса и фасоли, галло пинто. Наш рецепт супа мисо основан на опыте долгожителей Окинавы, которые готовят его на завтрак.

Жители голубых зон завтракают фасолью. Костариканцы едят черную фасоль, запеченную в ароматных буррито на завтрак, а также традиционное национальное блюдо из риса и фасоли, галло пинто. Нажмите, чтобы твитнуть

Буррито для завтрака с черной фасолью

Галло Пинто Панчиты

Мисо-суп с овощами

5.Не пропускайте десерт

Универсальные бобы удивительно эффективны в сладком. Они могут заменить муку в хлебобулочных изделиях, таких как пирожные: в блюде исчезает тонкий вкус бобов, в то время как текстура остается невероятно влажной и добавляют немного белка.

Пирожные с кусочками шоколада и черной фасолью

Добавление чашки фасоли в ваш ежедневный рацион — это один из самых дешевых, простых и вкусных способов снизить уровень холестерина и сахара в крови и увеличить количество полезных кишечных бактерий. Просто следуйте этим простым стратегиям, попробуйте наши рецепты или поэкспериментируйте сами, а затем добавьте свои любимые блюда в свой репертуар блюд.Таким образом, вы обнаружите богатые бобами блюда, которые вам очень нравятся, что очень важно, поскольку вы можете есть их в течение многих лет.

Добавление чашки бобов в ваш ежедневный рацион — это один из самых дешевых, простых и вкусных способов снизить уровень холестерина и сахара в крови и повысить уровень хороших кишечных бактерий. Нажмите, чтобы твитнуть

Тим Себула — бывший старший редактор журнала Cooking Light. Его работы публиковались в национальных и региональных изданиях, включая Time, Health, Food & Wine, журнал Boston и The Boston Globe.Он живет на южном побережье штата Мэн.

Связанные статьи

  • Фото Дэвида Маклейна, The Blue Zones Kitchen   Самые долгоживущие люди в мире…

  • Лучшая в мире добавка для долголетия — это простая чашка бобов. Каждая культура…

  • В течение 1 дня: 1. Вы будете более удовлетворены

    Фасоль с низким содержанием жира, богата клетчаткой и содержит больше белка, чем мяса,

14 вкусных способов есть кимчи

Кимчи — универсальное блюдо, которое можно есть отдельно или готовить с чем угодно.Здесь я делюсь 14 вкусными способами есть кимчи!

Кимчи / Кимчи (김치) — это квашеная капуста по-корейски, неотъемлемый ингредиент корейской кухни. Многие корейцы едят кимчи каждый день, если не каждый прием пищи! Вы поняли картину?

Это отличный гарнир, который сопровождает многие корейские блюда. В самой простой форме можно есть только вареный рис и кимчи. Ага! Я делал это раньше.

Но я думаю, что будет веселее и вкуснее, если мы смешаем кимчи с некоторыми другими ингредиентами.Потому что я считаю, что у кимчи около 50 оттенков вкуса!

Прекрасно сочетается с рисом, лапшой, супом, салатом и даже с пиццей! Кажется, что только небо является пределом. 😉

Итак, вы готовы?

П.С. Пока мы этим занимаемся, посмотрите мою небольшую, но постоянно расширяющуюся коллекцию рецептов кимчи. (Кимчи — это не только кимчи из пекинской капусты, хотя «кимчи» в основном относится к острой кимчи из пекинской капусты.)

Что приготовить с кимчи

Любое из перечисленных ниже блюд можно приготовить из кимчи, купленного в магазине, или домашнего кимчи.

1. Пельмени с кимчи (Kimchi Mandu, 김치만두)

Это одни из самых популярных корейских пельменей! Соедините кимчи с фаршем из свинины/говядины/тофу и заверните их в обертку для пельменей. Вы можете жарить их на сковороде или готовить на пару, как вам нравится!

Получить рецепт клецок кимчи

2. Жареный рис с кимчи (кимчи боккеумбап, 김치 볶음밥)

Этот легкий жареный рис с кимчи, приготовленный за 15 минут, безусловно, незаменим! Кимчи и рис обжариваются с копченым беконом и острым соком кимчи.Идеально для ужина в будний день!

Получить рецепт жареного риса с кимчи

3. Рагу с кимчи (Kimchi Jjigae, 김치찌개)

Вы просто не можете говорить о кимчи без кимчи чжигаэ! Это очень приятное острое рагу наполнено (жирной) свининой, тофу и кимчи. Это просто неотразимо!

Получить рецепт кимчи чжигаэ

4. Блинчики с кимчи (Kimchi Buchimgae, 김치 부침개)

Пикантные блины с кимчи в сочетании с неотразимым корейским соусом для блинов! Обязательно попробуйте!

Получить рецепт блинчиков с кимчи

5.Чашки для ветчины и яиц с кимчи

Как я уже говорил, кимчи можно положить почти во что угодно! Чашки с ветчиной и яйцом с кимчи — отличный способ украсть немного кимчи для тех, кто к этому не привык. (Не волнуйтесь, вкус очень тонкий!) Идеально подходит для завтрака, обеда или бранча!

Получить рецепт ветчины и яиц с кимчи

6. Кимчи с тофу (Dubu Kimchi, 두부김치)

Тофу Кимчи — популярная закуска, а также напиток в Корее.Но он отлично подходит и в качестве гарнира к основным блюдам! Пикантный вкус кимчи, свинины и ореховый аромат кунжутного масла просто восхитительны!

Получить рецепт кимчи из тофу

7. Кимчи Удон (김치 우동)

Это супер захватывающий рецепт кимчи удон на 15 минут. Он наполнен копченым беконом, кимчи и очень острым и острым соусом. Это хранитель!

Получить рецепт кимчи удон

8. Острая холодная лапша кимчи (김치국수)

Нет лучшего способа справиться с жаркой летней погодой, чем попробовать острую холодную лапшу! Да, эта лапша наполнена кимчи и покрыта сладким, острым и острым соусом! Это будет ваше новое любимое блюдо из лапши!

Получить рецепт холодной лапши кимчи

9.Кимчи Спагетти

Корейская паста кимчи фьюжн! Он наполнен сливочными грибами, хрустящим беконом, маслянистым кимчи и секретным корейским соусом кочхуджан! Последний штрих из жареных семян кунжута и зеленого лука просто идеален!

Получить рецепт спагетти с кимчи

10. Бибим Гуксу (비빔국수)

Этот бибим куксу представляет собой легкий салат из лапши соба. Он наполнен листовой зеленью, не говоря уже о кимчи, и приправлен пряной, сладкой и острой корейской заправкой из чили.Еще одно популярное блюдо в летнее время!

Получить рецепт бибим куксу

11. Кимчи Пицца (김치 피자)

Возможно, вы удивитесь, узнав, насколько хорошо кимчи сочетается с пиццей! Ключ в балансе. Просто посыпьте кусочками кимчи тонкую основу для пиццы, а затем запеките ее. Получится идеальное первое блюдо, хрустящее и пикантное с оттенком вкуса кимчи!

Получить рецепт пиццы с кимчи

12.Подавать с корейским барбекю

Это не совсем рецепт, а скорее предложение по подаче. Подавайте кимчи поверх корейских салатов-барбекю. Это неотразимо. Вы даже можете пожарить немного кимчи. Они просто лучшие!

Получить идею для корейского барбекю

13.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.