Количество воды в день: Сколько воды необходимо выпивать в течение дня?

Содержание

Десятилетие «Вода для жизни», 2005-2015 годы

Десятилетие «Вода для жизни», 2005-2015 годы
  • О десятилетии
  • Оценка прогресса
  • Программа десятилетия
  • Направления деятельности
  • Регионы
  • Ресурсы

Вода и санитария

  • Сегодня 1,1 миллиарда человек, или 18 процентов населения мира, не имеют доступа к доброкачественной питьевой воде. Около 2,6 миллиарда человек, или 42 процента мирового населения, лишены доступа к базовым средствам санитарии (WHO/UNICEF, 2005: 40).
  • Сформулированные в Декларации тысячелетия (ЦРДТ) цели в области развития предусматривают сокращение вдвое «к 2015 году долю людей, не имеющих постоянного доступа к чистой питьевой воде и базовым средствам санитарии». ЦРДТ в части, касающейся доступа к доброкачественной питьевой воде в общемировом масштабе, как представляется, будут достигнуты в большинстве регионов, за исключением стран Африки к югу от Сахары (WHO/UNICEF, 2005: 26).
  • В системе Организации Объединенных Наций действует межучрежденческий механизм «ООН-водные ресурсы», который координирует деятельность 24 учреждений системы Организации Объединенных Наций в области водных ресурсов, включая санитарию.
  • За период 1990–2002   годов доступ к доброкачественной питьевой воде получили 1,1 миллиарда человек. Наибольший прогресс достигнут в Южной Азии, где доля населения, имеющая доступ к воде, увеличилась с 71 процента в 1990 году до 84 процентов в 2002 году. В странах Африки к югу от Сахары показатели доступа увеличились незначительно  — с 49 процентов в 1990 году до 58 процентов в 2002 году (WHO/UNICEF, 2004: 10).
  • По оценкам, для достижения ЦРДТ в области питьевого водоснабжения и санитарии на самом элементарном уровне потребуются дополнительные инвестиции в объеме 11,3 млрд. долл. США в год (WHO/UNICEF, 2005: 2).

Ключевые статистические данные по водоснабжению и санитарии
  • По прогнозам, численность населения мира, которая в 2002 году составляла 6,2 миллиарда человек, к 2015 году увеличится приблизительно до 7,2 миллиарда человек. Следует ожидать, что почти на 95 процентов это увеличение произойдет за счет развивающихся регионов (WHO/UNICEF, 2005: 40).
  • Всего 1 процент всех водных ресурсов Земли пригоден для потребления человеком. Хотя вода занимает 70 процентов поверхности планеты, 97,5 процента всех запасов воды составляет соленая вода. Из остальных 2,5 процента, которые приходятся на пресную воду, около 68,7 процента представляют собой ледниковый покров и собственно ледники (UN-WWAP, 2006: Fig. 4.1).
  • С 1960 года более чем на 60 процентов увеличился забор воды для орошения. Около 70 процентов всей имеющейся пресной воды используется для орошения в земледелии. Однако по причине неэффективности оросительных систем, особенно в развивающихся странах, 60 процентов воды теряется вследствие испарения или возвращается в реки и подземные водоносные горизонты (UN-WWAP, 2006: 173).
  • В XX  веке потребление воды увеличилось в шесть раз, более чем в два раза превысив темпы роста населения. Если в промышленно развитых странах суточное потребление воды на одного человека варьируется в пределах от 380 литров в Соединенных Штатах (по данным Службы геологии, геодезии и картографии США, 2004 год) до 129 литров в Германии (Statistisches Bundesamt, 2000), то в развивающихся странах 20–30 литров на человека в день считается достаточным для удовлетворения основных потребностей.
  • В разных районах Соединенных Штатов, Китая и Индии процесс потребления грунтовых вод опережает процесс их восполнения, вследствие чего объем подземных вод неуклонно снижается. Некоторые реки, такие, как Колорадо на западе Соединенных Штатов и Хуанхэ в Китае, часто пересыхают, не достигнув моря.
  • Происходит серьезное ухудшение состояния пресноводных экосистем: по оценкам, утрачено около половины водно-болотных угодий Земли, а более 20 процентов из 10 000 известных пресноводных видов исчезли, оказались под угрозой или на грани исчезновения (UN — DESA : 10).

Положение с водоснабжением в мире
  • Нехватка воды: по оценкам, в 1995 году примерно 1,76 миллиарда человек (при общей численности населения мира в 5,7 миллиарда человек) (UN, 2005) испытывали серьезную нехватку воды (UN-WWAP, 2006: 442).
  • По прогнозам, к 2025 году две трети населения мира, или примерно 5,5 миллиарда человек, будут жить в районах, испытывающих нехватку воды от умеренной до серьезной степени (UN, 1997: 19).
  • Наиболее остро проблема нехватки воды стоит в различных районах Северной Африки и Западной и Южной Азии. Двадцать пять процентов населения Африки испытывает серьезную хроническую нехватку воды, 13 процентов населения сталкивается с проблемой дефицита воды в результате засухи на протяжении жизни каждого поколения, и 17 процентов не имеет доступа к возобновляемым источникам воды (UN-WWAP, 2006: 442).
  • В 2002 году доступ к улучшенным источникам питьевой воды имели 83 процента населения мира против 79 процентов в 1990 году (WHO/UNICEF/WSSCC, 2000: 9; WHO/UNICEF, 2004: 9).
    Приблизительно 42 процента людей, имеющих доступ к воде, живут в домах, подключенных к водопроводной системе, или пользуются собственными колонками. Вместе с тем приблизительно 1,1 миллиарда человек все еще лишены доступа к улучшенным источникам снабжения питьевой водой (WHO/UNICEF, 2005: 11).
  • Весьма ограниченным доступом к доброкачественной воде для бытовых нужд пользуются жители трущоб. На одного жителя трущоб может приходиться всего 5–10 литров воды в день, тогда как жители того же города со средним и высоким уровнями дохода потребляют от 50 до 150 литров воды в день и даже больше (UN-WWAP, 2006: 46).
  • В развитых странах до 30 процентов пресной воды теряется вследствие утечки, а в некоторых крупных городах эти потери составляют 40–70 процентов (UN-WWAP, 2006: 150).

Положение со средствами санитарии в мире
  • В 2002 году 2,6 миллиарда человек, или приблизительно 42 процента мирового населения, не имели доступа к улучшенным средствам санитарии.
    Для достижения сформулированной в Декларации тысячелетия цели сократить вдвое долю людей, не охваченных услугами в 1990 году, к 2015 году необходимо будет предоставить доступ к улучшенным средствам санитарии еще 1,8 миллиарда человек. Даже если этот целевой показатель и будет достигнут, в 2015 году 1,8 миллиарда человек все еще не будут иметь возможности пользоваться адекватными средствами санитарии по причине роста численности населения (WHO/UNICEF, 2005: 5).
  • В развивающихся странах обеспеченность средствами санитарии в сельских районах более чем в два раза (37 процентов) ниже, чем в городских (81 процент) (WHO/UNICEF, 2004: 31).
  • Особенно низкий уровень обеспеченности средствами санитарии в странах Африки к югу от Сахары (36 процентов) и Южной Азии (37 процентов) (WHO/UNICEF, 2005: 5).
  • В развивающихся странах около 90 процентов сточных вод и 70 процентов промышленных отходов сбрасываются в водотоки без очистки, что во многих случаях приводит к загрязнению пригодных источников воды.

Вода, санитария и здоровье
  • Более чем 2,2 миллиона человек, преимущественно в развивающихся странах, ежегодно умирают от болезней, обусловленных плохим качеством воды и антисанитарными условиями (WHO/UNICEF/WSSCC, 2000: V).
  • В каждый конкретный момент половину больничных коек во всем мире занимают пациенты, страдающие от болезней, распространяющихся водным путем.
  • По оценкам, каждую неделю 42 000 человек умирают от болезней, обусловленных низким качеством питьевой воды и антисанитарными условиями. Более чем в 90 процентах случаев речь идет о детях в возрасте до пяти лет (WHO/UNICEF, 2005: 15).
  • Две болезни, распространяющиеся водным путем: диарея и малярия,  — в числе причин смертности среди детей в возрасте до пяти лет занимают третье и четвертое место; на них приходится, соответственно, 17 процентов и 8 процентов всех смертельных случаев (WHO, 2005: 106).
  • В странах Африки к югу от Сахары вероятность гибели младенцев от диареи почти в 520 раз выше по сравнению со странами Европы или Соединенными Штатами (WHO/UNICEF, 2005: 16).
  • Улучшение качества питьевой воды посредством ее очистки в домашних условиях, например хлорированием перед употреблением, и соблюдение правил хранения могут способствовать сокращению числа случаев заболевания диареей на 35–39 процентов, а санитарно-гигиеническая работа, например санитарно-гигиеническое просвещение и разъяснение необходимости мыть руки, может привести к уменьшению заболеваемости диареей на 45 процентов (WHO/UNICEF,2005: 13).

Гендерные аспекты, вода и санитария
  • Для того чтобы семья из шести человек имела достаточно воды для питья, приготовления пищи и выполнения элементарных гигиенических процедур, ей приходится тратить в среднем по три часа в день на доставку тяжелых емкостей с водой от далекого источника. Главная ответственность за обеспечение семьи водой для питья, купания, приготовления пищи и других домашних нужд лежит на женщинах и девочках (WHO/UNICEF,2005: 11).
  • Из–за слабого здоровья, обусловленного плохим качеством воды и антисанитарными условиями, дети лишены возможности посещать школу, а взрослые — добывать средства к существованию, что в случае женщин и девочек усугубляется ежедневной обязанностью носить воду (WHO/UNICEF,2005: 11).
  • Беременным женщинам чрезвычайно важно пользоваться доброкачественной водой в достаточном количестве, чтобы защитить себя от таких серьезных болезней, как, например, гепатит (WHO/UNICEF,2005: 20).
  • От женщин требуется поддерживать элементарный уровень гигиены в доме и следить за чистотой рук и тела как у самих себя, так и своих детей, пользуясь ограниченными запасами воды, и при этом не допускать загрязнения воды, предназначенной для питья и приготовления пищи (WHO/UNICEF,2005: 20).
  • В настоящее время в странах Африки к югу от Сахары среди ВИЧ-инфицированных преобладают женщины. Если женщина больна ВИЧ/СПИДом, это вдвойне осложняет проблему снабжения семьи водой (WHO/UNICEF,2005: 21).
  • Формирование устойчивых навыков гигиены неразрывно связано с образовательным уровнем женщины. Более образованные женщины чаще обладают развитыми навыками гигиены (WHO/UNICEF,2005: 31).
  • 1,3 миллиарда женщин и девочек в развивающихся странах вынуждены обходиться без закрытых, безопасных и отвечающих нормам санитарии туалетов. В силу жизненного уклада некоторых народов, живущих без элементарных средств санитарии, женщинам и девочкам приходится вставать до рассвета, в темноте идти в поле, к железнодорожным путям и на обочину, чтобы справить естественную нужду, зная, что им угрожает опасность подвергнуться изнасилованию или другим видам насилия (WHO/UNICEF,2004: 21).
  • Отсутствие отвечающих требованиям отдельных туалетных комнат в школах является одной из главных причин непосещения школьных занятий девочками, особенно во время менструации. Осуществление программ улучшения санитарного состояния школ, учитывающих гендерную составляющую, может способствовать существенному увеличению числа девочек, посещающих школу. В Бангладеш число девочек, посещающих школу, за четыре года увеличилось на 11 процентов (UN-WWAP,2006: 230), а в Марокко благодаря осуществленному на средства Всемирного банка проекту в области водоснабжения и санитарии в сельских районах в шести провинциях численность школьников за четыре года увеличилась на 20 процентов. При этом на 50–90 процентов уменьшились затраты времени, которое женщины и девочки тратили на доставку воды (World Bank, 2003).

Экономическая составляющая инвестиций в водоснабжение и санитарию
  • Проведенный ВОЗ анализ затрат и выгод показал, что каждый доллар США, вложенный в проекты улучшения услуг в области водоснабжения и санитарии, дает экономическую выгоду в размере от 4 до 34 долл. США в зависимости от региона (WHO/UNICEF,2005: 4). Экономическая выгода от очистки воды в домашних условиях, например с помощью хлорирования, дезинфицирования солью, применения фильтров или флокулирующей и хлорирующей смесей, может составить от 5 до 140 долл. США на каждый вложенный доллар (WHO/UNICEF,2005: 24).
  • Экономический выигрыш от вложения 11,3 млрд. долл. США в год для достижения целевых показателей в области питьевого водоснабжения и санитарии к 2015 году оценивается в 84 млрд. долл. США (WHO,2004: 34).
  • По оценкам ВОЗ, если сформулированная в Декларации тысячелетия цель в области питьевого водоснабжения и санитарии будет достигнута, то выигрыш в производительности от снижения уровня заболеваемости диареей превысит 700 млн. долл. США в год (WHO/UNICEF,2005: 16).

Питьевая вода

Введение

Безопасная и доступная вода — важный фактор здоровья людей, независимо от того, используется ли она для питья, бытовых нужд, приготовления пищи или рекреационных целей. Улучшенная система водоснабжения и санитарии и более эффективное водопользование могут способствовать экономическому росту в странах и вносить существенный вклад в сокращение масштабов нищеты.

В 2010 году Генеральная Ассамблея ООН четко признала право человека на воду и санитарию. Каждый имеет право на достаточное, непрерывное, безопасное, физически доступное и приемлемое по цене водоснабжение для личных и бытовых нужд.

Службы питьевого водоснабжения

Задача 6.1 в рамках Целей в области устойчивого развития предполагает обеспечение всеобщего и равноправного доступа к безопасной и недорогой питьевой воде. Выполнение этой задачи отслеживается при помощи показателя «услуг водоснабжения, организованного с соблюдением требований безопасности», то есть снабжения питьевой водой из улучшенного источника воды, который находится по месту жительства, доступен по мере необходимости и свободен от загрязнения фекалиями и приоритетными химическими веществами. 

В 2017 г. 5,3 миллиарда человек пользовались услугами водоснабжения, организованного с соблюдением требований безопасности, то есть в их распоряжении имелись улучшенные источники воды, которые расположены по месту жительства, доступны по мере необходимости и не содержат загрязняющих веществ. В числе остальных 2,2 миллиарда человек, не обеспеченных безопасно организованными услугами в 2017 г., были: 

  • 1,4 миллиарда человек, обеспеченных базовыми услугами, то есть улучшенным источником воды, на дорогу до которого и обратно затрачивается менее 30 минут;
  • 206 миллионов человек, обеспеченных ограниченными услугами или улучшенным источником воды, на получение воды из которого требуется более 30 минут;
  • 435 миллионов человек, получающих воду из незащищенных колодцев и природных источников;
  • 144 миллиона человек, отбирающих необработанную поверхностную воду из озер, прудов, рек и ручьев.

В мире до сих пор сохраняется четко выраженное географическое, социально-культурное и экономическое неравенство, притом не только между сельскими и городскими районами, но и в небольших и крупных городах, в которых люди, проживающие в бедных, неофициальных и незаконных поселениях, обычно пользуются более ограниченным доступом к улучшенным источникам питьевой воды, нежели другие жители.

Вода и здоровье

Загрязненная вода и плохая санитария связаны с передачей таких болезней, как холера, диарея, дизентерия, гепатит А, брюшной тиф и полиомиелит. Неадекватные или ненадлежащим образом управляемые службы водоснабжения и санитарии или их отсутствие создают предотвратимые риски для здоровья людей. Это особенно касается медицинских учреждений, где и пациенты и персонал подвергаются дополнительным рискам со стороны инфекций и болезней при отсутствии служб водоснабжения, санитарии и гигиены. В глобальных масштабах у 15% пациентов развивается инфекция во время их пребывания в больнице, а в странах с низким уровнем дохода этот показатель значительно выше.

Обработка городских, прoмышленных и сельскохозяйственных сточных вод означает, что питьевая вода, которой пользуются миллионы людей, характеризуется опасным уровнем заражения или загрязнения химическими веществами.

По оценкам, 829 000 человек ежегодно умирают от диареи вследствие небезопасной питьевой воды, небезопасных санитарных условий и небезопасной гигиены рук. Однако диарея в значительной мере поддается профилактике. Например, 297 000 случаев смерти детей в возрасте до 5 лет ежегодно можно было бы избежать, если бы соответствующие факторы риска были устранены. Там, где воды нет, люди могут подумать, что мытье рук — это неприоритетное мероприятие, в результате чего вероятность диареи и других болезней повышается.

Диарея — это наиболее хорошо известная болезнь, которая ассоциируется с загрязненной пищей и водой, однако она сопряжена и с другими опасностями. В 2017 г. более 220 миллионов человек нуждались в профилактическом лечении шистосомоза – острого и хронического заболевания, вызываемого паразитическими червями, которые попадают в организм человека при контакте с водой, зараженной паразитами.

Во многих районах мира насекомые, живущие или размножающиеся в воде, являются носителями и переносчиками таких болезней, как лихорадка денге. Некоторые из таких насекомых, называемых переносчиками инфекции, размножаются не в грязной, а чистой воде, и используемые в быту емкости для хранения питьевой воды могут служить местами для их размножения. Такая простая мера, как использование крышек для этих емкостей, может способствовать снижению уровней размножения переносчиков инфекции и к тому же имеет дополнительные преимущества с точки зрения предотвращения загрязнения воды фекалиями в домашних хозяйствах.

Экономические и социальные последствия

Когда вода поступает из улучшенных или более доступных источников, люди тратят меньше времени и усилий, собирая ее физически, а это означает, что они могли бы выполнять другую продуктивную работу. Это могло бы также привести к повышению безопасности людей, ограничив необходимость в долгих и рискованных походах за водой. Более качественные источники также означают меньше расходов на здоровье, поскольку в этом случае люди, скорее всего болели бы реже, им не пришлось бы нести медицинские расходы и они имели бы больше возможностей оставаться экономически продуктивными.

С учетом того, что дети особенно подвержены риску болезней, связанных с водой, доступ к улучшенным источникам воды означает для них меньше затрат времени на сбор воды, способствует укреплению их здоровья и более регулярному посещению школы, что в долгосрочном плане положительно сказалось бы на их жизни.

Проблемы

Изменение климата, увеличение дефицита воды, рост численности населения, демографические изменения и урбанизация уже и так создают проблемы для систем водоснабжения. К 2025 году половина мирового населения будет проживать в районах, для которых будет характерен дефицит воды. В настоящее время одна из важных стратегий состоит в повторном использовании сточных вод в целях рекуперации воды, питательных элементов или энергии. Страны все больше и больше используют сточные воды для орошения — в развивающихся странах на нее приходится 7% от общей площади орошаемых земель. Однако, если орошение выполняется неправильно, эта практика может создать определенные риски для здоровья, которые необходимо взвешивать на фоне потенциальных преимуществ увеличения производства продовольствия.

Варианты водных источников, используемых в качестве питьевой воды и орошения, будут развиваться и впредь с переносом акцента в этой работе в большей степени на подземные воды и альтернативные источники, включая сточные воды. Климатические изменения приведут к более существенным колебаниям в объемах сбора дождевой воды. Для того чтобы обеспечить наличие и качество воды, необходимо улучшать систему регулирования всех водных ресурсов.

Деятельность ВОЗ

В качестве международного органа в области общественного здравоохранения и качества воды ВОЗ возглавляет усилия на глобальном уровне по профилактике болезней, передаваемых через воду, консультируя правительства по целевым показателям и правилам в области здравоохранения.

ВОЗ готовит серию руководящих принципов по качеству воды, в том числе по качеству питьевой воды, безопасному использованию сточных вод и созданию безопасных условий для водоемов, используемых в рекреационных целях. Руководящие принципы по качеству воды строятся на необходимости устранения рисков и с 2004 г. в рамках «Руководств по обеспечению качества питьевой воды» поощряют принятие Рамочной основы в области обеспечения безопасности питьевой воды. В предлагаемой Рамочной основе рекомендуется установить целевые ориентиры, сформулированные с учетом требований охраны здоровья, поставщикам воды – разработать и внедрить Планы обеспечения безопасности воды, предназначенные для наиболее эффективного выявления рисков и управления ими по всей цепочке от водосбора до потребителя, а странам – наладить систему независимого надзора для обеспечения эффективного выполнения этих Планов и достижения установленных целевых ориентиров.

Кроме того, ВОЗ помогает странам в реализации руководства по обеспечению качества питьевой воды путем разработки практических методических пособий и предоставления им прямой поддержки. Это включает разработку учитывающих местные условия нормативных актов по качеству питьевой воды, приведенных в соответствие с принципами, изложенными в Руководстве, а также разработку, осуществление и аудит Планов обеспечения безопасности воды и укрепление практики надзора.

Руководства по обеспечению качества питьевой воды

Планы по обеспечению безопасности воды

Регулирование качества питьевой воды

С 2014 г. ВОЗ проводит тестирование продукции для обработки воды, используемой в домашнем хозяйстве, в соответствии с критериями ВОЗ, ориентированными на охрану здоровья, в рамках Международной системы ВОЗ по оценке технологий обработки воды в домашних хозяйствах. Этот проект направлен на обеспечение того, чтобы распределяемые продукты защищали пользователей от патогенов, вызывающих диарейные болезни, и на усиление механизмов для проведения политики, нормативного регулирования и мониторинга на национальном уровне в поддержку надлежащего целевого распределения и непрерывного и правильного использования такой продукции.

ВОЗ тесно сотрудничает с ЮНИСЕФ по ряду направлений, касающихся воды и здоровья, в том числе по вопросам водоснабжения, санитарии и гигиены в учреждениях здравоохранения. В 2015 г. два учреждения совместно разработали руководство для улучшения водоснабжения и санитарии в учреждениях здравоохранения (WASH FIT), представляющий собой адаптированный вариант метода планирования безопасности водоснабжения. Руководство WASH FIT призвано помочь небольшим учреждениям первичной медицинской помощи в странах с низкими и средними уровнями доходов внедрить непрерывный цикл улучшений, состоящий из проведения оценок, ранжирования рисков и определения конкретных адресных действий. В докладе за 2019 г. описываются практические шаги, которые могут предпринять страны для улучшения водоснабжения, санитарии и гигиены в медицинских учреждениях.

Какое именно количество воды необходимо брать в пеший поход

В этом материале мы постараемся ответить на ещё один часто задаваемый вопрос, который весьма сложный и носит сугубо индивидуальный характер. Попробуем сформировать базовую калькуляцию расхода воды на один ходовой день, которая позволит начинающим лучше подготовится к предстоящему походу. На конечное количество воды, а это могут быть также различные безалкогольные напитки, соки и «коктейли» с электролитами, влияет множество факторов, начиная от физиологических особенностей, и заканчивая погодными условиям, влажностью и температурой воздуха, сложностью рельефа маршрута, а также общей отдаленностью от приемлемых водных источников.

Бесспорно, вода один из самых ценных и важных ресурсов в походе, её нехватка сразу же отражается на общем комфорте, появляется преждевременная усталость и вялость, вязкая слюна и сухость во рту, головные боли, учащенный пульс и т. д. В то же время, избыток воды влияет на базовый вес рюкзак, что, в свою очередь, также ведет к более быстрой усталости, истощению и снижению скорости передвижения. Как и в вопросах выбора бивачного снаряжения, всегда желательно достичь золотой середины между общий весом и его эффективностью.

Подняв вопрос о приемлемом количестве суточного потребления воды среди участников нашего проекта, мы получили среднюю цифру приблизительного расхода — это около 1 литра на 2-3 часа хода, или на 6-8.5 км маршрута. Например, вы планируете за день преодолеть около 15 км маршрута по относительно ровной местности с грунтовыми тропами, и со средней скоростью около 3-4 км в час, в таком случае 3 литра воды будет вполне достаточно, даже в летних условиях и при отсутствии возможности пополнить свои запасы.

Важно учитывать, что некоторые походники отдают предпочтение более низкому весу, жертвуя комфортом. Например, для меня на грани комфорта — это употребление всего 3 литров воды в 12 часовой ходовой день по неподготовленной лесной местности при скорости передвижения от 4 до 7 км в час, при условии использования треккинговых палок и общем весе рюкзака не более 12 кг. Естественно, при передвижении в предгорных и горных условиях, данные будут другими.

При планировании походов желательно заранее пометить на карте возможные и уже известные источники воды, просчитать расстояние между ними и свою приблизительную скорость перемещения, которая обычно лежит в пределах 2.5-4 км в час. Помимо определение количества воды, необходимо потратить время и на выбор ёмкости на её транспортировку.

Многие опытные походники, несмотря на огромное разнообразие различных фляг, бутылок и гидраторов, отдают предпочтение обычным пластиковым бутылкам, располагая их в легкодоступных боковых карманах своих рюкзаков. Обычные пластиковые бутылки не жалко потерять, они относительно мало весят, резьба подходит к большинству современных походных фильтров (обзор мембранного фильтра Sawyer MINI Water Filter), их можно смять, сделав максимально компактными, и всегда можно оценить остаток жидкости, чего не скажешь про те же гидраторы, которые обычно располагаются внутри рюкзака. Различные фляги, в том числе и армейского типа, имеют более высокий вес, будучи пустыми занимают много места и значительно больше стоят, чем обычная пластиковая бутылка.

Удовлетворить жажду теплым чаем легче, чем обычно водой, но и употребление чая, или то го же кофе, провоцирует расширение сосудов, стимулируя тем самым более быстрое выведение из организма жидкости естественным путем. Употреблять воду желательно во время непосредственного отдыха, таким образом, вы не будете сбивать своё дыхание, снижается общий расход воды, и контролировать остаток жидкости будет легче. Кстати, во время кратковременных остановок на 10-20 минут, старайтесь всегда снимать рюкзак и, при возможности, обувь, давая ногам «проветрится». Ноги лучше всего расположить в верхней точке над торсом, например, разместив их на рюкзаке.

В комментариях ниже, хотелось бы увидеть ваш подход к планированию количества необходимой жидкости для проведения относительно комфортного и безопасного пешего похода в разных условиях.>

Почему воду нельзя заменить другими напитками?

Ваше утро начинается со стакана апельсинового сока или чашки кофе? Вы любите молоко, кефир, газированные напитки и обязательно выпиваете несколько чашек чая в течение дня? И, конечно, уверены, что обезвоживание организма вам не грозит: ведь объем всех выпитых напитков точно превышает рекомендованные врачами полтора-два литра воды в день? К сожалению, это не так: специалисты утверждают, что только простая вода по-настоящему удовлетворяет потребность организма в жидкости. Почему другие напитки бесполезны, если речь идет о восполнении водного баланса?

Молочные напитки — это еда

Несмотря на то, что в молоке, кефире и питьевых йогуртах содержится высокий процент воды, организм воспринимает их как пищу, пусть и жидкую. Система пищеварения устроена таким образом, что организму потребуется некоторое время, чтобы выделить воду из напитка. Только простая чистая вода не содержит калорий, а значит, будет быстро и полностью усвоена организмом.

Алкогольные напитки вызывают жажду

Алкоголь, как и напитки, содержащие кофеин, выводит воду из организма и вызывает жажду, которую легко спутать с желанием выпить еще один бокал вина или стакан пива. Если вы употребляете алкогольные напитки, то вашему организму требуется намного больше простой воды, чем обычно.       

Вода утоляет жажду эффективней, чем фруктовые соки

Натуральные фруктовые соки полезны и приятны на вкус, но, к сожалению, не способны полноценно восполнить водный баланс организма. Если вы привыкли к фруктовым напиткам, и обычная вода кажется безвкусной, попробуйте добавить в нее немного сока лимона, лайма или апельсина, веточку мяты и кусочек льда. Такой напиток красиво и вкусно справится с жаждой. 

Чай, кофе и газированные напитки обезвоживают организмом

Кофеин, который содержится в чае, кофе и многих популярных газированных напитках, заставляет организм выводить больше жидкости, чем ее содержится в напитке. Если вы выпили небольшую чашку кофе, обязательно восполните потерю жидкости стаканом простой воды.

При работе над статьей использовалась информация из следующих источников: Water as only mealtime drink ‘will combat child obesity

Ф.Баттмангхелидж. «Вода для здоровья»  Ф.Баттмангхелидж. «Ваше тело просит воды»

Поделиться с друзьями:

13 гениальных советов, которые помогут вам пить больше воды

Вы знаете, что вам необходимо поддерживать водный баланс тела и ума, но почему так важно получать определенное количество воды?

Что ж, вода составляет около 60 процентов тела, говорит Жаклин Лондон, доктор медицинских наук из Нью-Йорка, глава отдела питания и хорошего самочувствия в WW, и данные Геологической службы США, государственного агентства, подтверждают это.

Поскольку вода является важной частью вашего макияжа, она выполняет множество функций, говорит Райан Эндрюс, доктор медицинских наук, главный диетолог и консультант Precision Nutrition в Норуолке, штат Коннектикут.Например, вода растворяет и транспортирует другие вещества по телу, помогает в метаболических реакциях, смазывает ткани, такие как глаза и суставы, регулирует температуру тела, обеспечивает минералы и действует как строительный материал для клеток.

Так что логично, что вам нужно так много. «Без адекватной гидратации вы испытываете обезвоживание. Он может быть легким или тяжелым, с симптомами, варьирующимися от сухости во рту, головной боли, головокружения и усталости до теплового стресса, запавших глаз, низкого кровяного давления, учащенного сердцебиения и бреда», — говорит Эндрюс.

СВЯЗАННЫЕ: 6 необычных признаков обезвоживания, о которых вы должны знать

«Растущие исследования показывают, что хорошее увлажнение может помочь во всем: от здоровья суставов и выносливости на тренировках до настроения и умственной концентрации», — говорит Лондон. Обзор, опубликованный в январе 2019 года в Nutrients , описывает некоторые из этих результатов. «И на практике я обнаружил, что небольшая самопроверка «достаточно ли я выпил сегодня?» может изменить правила игры для многих клиентов, которые часто путают голод и жажду.И вот как достаточное количество питья может повлиять на цели по снижению веса.

Национальные академии наук, инженерии и медицины рекомендуют мужчинам потреблять 125 унций общего количества жидкости из напитков и пищи, а женщинам — 91 унцию жидкости. Эта жидкость может поступать из напитков, включая воду, а также из продуктов, богатых водой, таких как продукты. Однако реальность такова, что мы экономим на простой воде. «Жидкости, которые мы потребляем, действительно стали средством для других ингредиентов, таких как сахар и кофеин», — говорит Эндрюс.И это, к сожалению, может сделать простую воду слишком простой.

Добавьте это к занятому образу жизни, и вы можете забыть — или у вас не будет мотивации — пить воду. «Это похоже на то, когда у вас был непрерывный день, и к вечеру вы понимаете, что выпили едва ли чашку», — говорит Лондон. «Это особенно верно сейчас, когда распорядок жизни изменился, а наши дома стали де-факто школами, рабочими местами и спортивными залами. Может быть так легко увлечься повседневной жизнью и обязанностями и пренебречь гидратацией», — добавляет она.

СВЯЗАННЫЕ: Калькулятор гидратации: сколько воды вам нужно пить в день?

Существует даже тип тех, кто пьет мало воды: это здоровый взрослый человек, который имеет достаточный доступ к воде, но обычно не пьет достаточно, отмечается в статье, опубликованной в июне 2019 года в Annals of Nutrition and Metabolism . . Эти люди не обезвожены, но их тела активно сохраняют воду, которая у них есть, подавляя нормальные функции, такие как мочеиспускание.Они также не испытывают сильной жажды, поэтому у них нет внутренней подсказки пить больше воды. Если это вы, вам может понадобиться небольшая помощь.

К счастью, существует множество вариантов, которые помогут вам выполнить свою квоту на воду: от датчиков гидратации и умных бутылок с водой, которые подключаются и отслеживают потребление, до бутылок, которые придают вкус вашей воде, и удобных приложений. Конечно, все они вам не нужны. Эндрюс предлагает изучить те, которые вас интересуют, и попробовать ту, которая лучше всего подходит для вашей жизни.

Вот 13 отличных инновационных вариантов по разным ценам, которые делают такую ​​базовую задачу — питье воды — выполнимой и немного веселее.

1. h3OPal превращает большинство бутылок в умную бутылку с водой куча воды в ту ночь. h3OPal — это интеллектуальное устройство для отслеживания гидратации, которое поставляется с бутылкой для воды.Вы также можете снять трекер с основания и прикрепить его к уже имеющейся у вас бутылке с водой (при условии, что основание составляет около трех дюймов), что повысит его универсальность. Это будет контролировать, сколько вы пьете, и напоминает вам, когда сделать глоток через приложение.

Купить h3OPal, 99 долларов США, h3OPal.com .

вы должны быть на вершине, но вы можете не до конца понимать, почему.

«Увлажнение важно, потому что наши тела действительно функционируют [наилучшим образом] при адекватном водном балансе», — говорит Шилпи Агарвал, доктор медицинских наук, сертифицированный врач семейной медицины в Вашингтоне, округ Колумбия, и автор книги The 10-Day Total Body. Преобразование . «Большинство функций органов требуют воды в правильной пропорции для работы — это означает, что ваши мышцы, сердце и почки нуждаются в воде, а также нуждаются в адекватной гидратации организма для правильной работы».

А как насчет обезвоживания? Для некоторых это страшное слово, которое может ассоциироваться с большими и малыми проблемами со здоровьем? «Легкое обезвоживание может привести к головокружению, усталости, покраснению кожи, головной боли, снижению физической работоспособности и спутанности сознания», — объясняет Малина Малкани, RDN, которая живет в городе Рай, штат Нью-Йорк, и является создателем программы для родителей Solve Picky Eating. привередливых едоков.Малкани добавляет, что если не принять меры, более сильное обезвоживание может даже вызвать такие проблемы, как затрудненное дыхание, повышение температуры тела, плохое кровообращение и судороги. И, согласно Гарвардскому исследованию Т.Х. Chan School of Public Health, обезвоживание может способствовать инфекциям мочевыводящих путей и камням в почках.

Чтобы избавиться от путаницы в отношении гидратации и обезвоживания, вот 10 вещей, которые вы должны знать, чтобы поддерживать свое здоровье в отличной форме.

1. Миф: если вы хотите пить, значит, вы уже обезвожены

В этом широко повторяемом утверждении есть доля правды.«Это может быть очень полезным напоминанием для людей, потому что многие из нас не очень хорошо чувствуют свою жажду, поэтому, когда мы понимаем, что хотим пить, наше тело действительно требует воды», — говорит Джинджер Халтин, RDN, владелец Champagne Nutrition из Сиэтла и автор книги «Противовоспалительное диетическое питание ».

Но это не универсальный показатель. «Каждый человек должен оценить, так ли это на самом деле для него, потому что есть много причин, по которым человек может испытывать жажду.Это не всегда происходит на 100 процентов из-за обезвоживания», — говорит Халтин.

Например, такая простая пища, как острая пища, может усилить жажду, чем обычно, по данным клиники Кливленда. Резкое усиление жажды также может быть признаком такой проблемы со здоровьем, как диабет. Это может быть побочный эффект лекарства, которое вы принимаете; некоторые лекарства вызывают сухость во рту, не вызывая обезвоживания как такового. Тем не менее, стоит поговорить с врачом, если вы испытываете гораздо большую жажду, чем обычно, чтобы определить основную причину.

2. Факт: темно-желтая моча может сигнализировать о том, что вы обезвожены

Если вы обеспокоены тем, что пьете недостаточно воды, попробуйте этот быстрый прием: проверьте цвет своей мочи. «Цвет мочи может быть довольно хорошим индикатором состояния гидратации», — говорит Халтин.

Восьмиуровневая диаграмма цвета мочи показывает цвет мочи от прозрачного до темно-желтого или коричневого, как опубликовано Командованием общественного здравоохранения армии США. Хотя все люди разные, объясняет Халтин, самые светлые четыре цвета указывают на то, что вы обезвожены, а самые темные четыре могут означать, что вы обезвожены.Если ваша моча окрашена в коричневый цвет, вам следует обратиться за медицинской помощью, так как Халтин советует, что это может означать серьезное обезвоживание.

СВЯЗАННЫЕ: Гениальные лайфхаки, которые помогут вам пить больше воды

3. Миф: чтобы избежать обезвоживания, пейте как можно больше воды

Когда дело доходит до воды, некоторые люди переусердствуют.

«Существует состояние, называемое гипонатриемией, и оно возникает, когда концентрация натрия в организме — электролита — становится слишком низкой, — говорит Халтин.«Это на самом деле заставляет клетки вашего тела набухать, и это опасно для жизни».

Гипонатриемия (так называемая водная интоксикация) может развиться у любого человека, но некоторые группы подвержены повышенному риску. К ним относятся люди с почечной недостаточностью, застойной сердечной недостаточностью, дисфункцией печени, хронической тяжелой рвотой или диареей, болезнью Аддисона и люди, принимающие некоторые лекарства, такие как антидепрессанты и диуретики, по данным клиники Кливленда и клиники Майо. Исследования показали, что спортсмены, занимающиеся выносливостью, также могут подвергаться риску гипонатриемии.Предыдущие научные данные указывают на некоторые запрещенные наркотики, такие как экстази или МДМА, которые могут подвергать потребителей риску гипонатриемии.

Если у вас нет ни одного из этих факторов риска или состояний, не беспокойтесь. «Для большинства здоровых людей гипергидратация не является серьезной проблемой, потому что почки способны выводить из организма любую лишнюю жидкость для поддержания водно-электролитного баланса, — говорит Малкани.

В тяжелых случаях симптомы гипонатриемии, отмечает MedlinePlus, могут включать судороги, спутанность сознания, утомляемость, головную боль, тошноту и мышечную слабость.Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас есть эти симптомы, особенно если они тяжелые.

4. Факт: некоторые группы подвержены более высокому риску обезвоживания, чем другие

Между тем, некоторые люди должны уделять первостепенное внимание обезвоживанию.

«[Обезвоживание] очень опасно для детей, беременных женщин и некоторых пожилых людей», — говорит Халтин. «Особенно, если кто-то из этих категорий болен лихорадкой, рвотой или диареей, ему может потребоваться быстрая медицинская помощь для оценки состояния гидратации.

По данным клиники Майо, сильная рвота и диарея часто являются основной причиной обезвоживания у детей. Между тем, пожилые люди могут на самом деле иметь меньший объем воды в организме, а некоторые лекарства и состояния могут усугубить ситуацию, также отмечает клиника Майо. По данным Национальной службы здравоохранения, сильная утренняя тошнота у беременных, известная как гиперемезис беременных, может вызвать рвоту и привести к обезвоживанию.

СВЯЗАННЫЕ: 6 необычных признаков обезвоживания, о которых вы должны знать

5.Миф: вы можете получить гидратацию только с помощью  Питьевые жидкости

Время наполнить вашу продуктовую тележку продуктами — оказывается, напитки — не единственные средства, которые регидратируют вас.

«Хотя около 80 процентов потребляемой нами жидкости поступает из жидкости, примерно 20 процентов приходится на жидкость, содержащуюся в водянистых продуктах, таких как сочные фрукты и овощи, — объясняет Малкани. Например, клиника Майо отмечает, что некоторые продукты, такие как арбуз и шпинат, почти на 100 процентов состоят из воды по весу.К другим увлажняющим продуктам относятся огурцы, сельдерей, редис, кресс-салат, грейпфрут, мускусная дыня и клубника, добавляет Малкани.

«С другой стороны, соленые продукты и продукты с высоким содержанием натрия вызывают обезвоживание, потому что, когда соль поглощается и начинает циркулировать в крови, организм реагирует, вытягивая воду из клеток тела, чтобы сбалансировать ситуацию, вызывая усиление жажды, — добавляет Малкани.

6. Факт: слишком короткий сон может привести к обезвоживанию организма

Еще одна причина вздремнуть: достаточное количество сна может помочь вам избежать обезвоживания.Исследование, опубликованное в феврале 2019 года в журнале Sleep , показало, что люди, которые спали шесть часов каждую ночь, были более обезвожены, чем те, кто регулярно спал восемь. Возможная причина? Ученые указывают на нарушение выработки вазопрессина, гормона, высвобождаемого ночью, который помогает вашему телу поддерживать уровень гидратации. Если вы чувствуете себя плохо после короткого ночного сна, восполняйте водный баланс утром.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие увлажняющие фрукты

7. Миф: каждому нужно 8 стаканов воды в день, чтобы избежать обезвоживания

Как и большинство вещей в отношении здоровья, цели увлажнения различны.«Будет ряд потребностей людей — это зависит от многих факторов, включая физическую активность, ваш рацион и среду, в которой вы живете, среди прочего», — говорит Халтин. Другими факторами, которые следует учитывать, являются основное состояние здоровья, пол, возраст, а также беременность или кормление грудью.

Самые последние рекомендации Национальной академии наук, инженерии и медицины от 2006 г. рекомендуют 15 чашек жидкости для мужчин и около 11 чашек жидкости для женщин в день. Но опять же, это зависит.Спросите своего лечащего врача, каковы должны быть ваши цели по гидратации, если вы обеспокоены обезвоживанием.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшее время для питья воды

8. Факт: наличие респираторного заболевания, такого как COVID-19, делает гидратацию особенно важной

обезвоживание.

«Любая проблема со здоровьем, которая увеличивает выделение жидкости, например, рвота, диарея или повышенное потоотделение из-за лихорадки, увеличивает потребность в жидкости», — говорит Малкани.Как отмечают Центры по контролю и профилактике заболеваний, COVID-19 может вызывать эти и другие симптомы. Если у вас респираторное заболевание, пейте больше жидкости, чем обычно, чтобы возместить то, что вы потеряли, советует Johns Hopkins Medicine.

Исследователи также предполагают, что употребление достаточного количества воды может помочь предотвратить или улучшить исходы COVID-19, как отмечается в статье, опубликованной в ноябре 2020 года в журнале Medical Hypotheses . Тем не менее, необходимы дополнительные исследования возможной связи между недостаточной гидратацией и инфекцией COVID-19 и ее тяжестью.

9. Миф: если вы обезвожены, пить больше воды — это лекарство

Опять же, это зависит от ситуации. По данным клиники Майо, важно обратиться к врачу за дополнительной медицинской помощью, если у вас диарея в течение 24 часов или дольше, вы чувствуете себя дезориентированным и более усталым, чем обычно, не можете удерживать жидкости или у вас черный или кровавый стул.

Более умеренные случаи обезвоживания обычно требуют внутривенного введения жидкости, которую вы можете получить в центре неотложной помощи, отделении неотложной помощи или в больнице, отмечает Кливлендская клиника.Но если ваш случай серьезный, вам может потребоваться позвонить по номеру 911 или посетить отделение неотложной помощи.

Клиника Кливленда также отмечает, что в легких случаях обезвоживания вам могут помочь напитки, содержащие электролиты, такие как натрий, калий и магний. Это особенно важно, если вы потеете, испытываете рвоту или диарею, что приводит к потере электролитов, которые также необходимы для поддержания адекватного кровяного давления.

СВЯЗАННЫЕ: Каковы риски для здоровья обезвоживания?

10.Факт: иногда вы можете принять голод за жажду

Вы голодны или просто жаждете угощения? Прежде чем принять решение, выпейте стакан воды. «Иногда это может помочь вам распознать сигналы голода», — говорит Агарвал. После этого перерыва вы можете понять, что просто хотели пить и не нуждались в полноценном перекусе или еде. (С другой стороны, вы можете понять, что вам действительно нужен здоровый перекус!)

Бонус: употребление воды перед едой может помочь вам похудеть, если это одна из ваших целей.Одно небольшое исследование показало, что употребление около двух стаканов воды по восемь унций за 30 минут до каждого приема пищи в день помогло людям с ожирением сбросить почти три фунта за 12 недель по сравнению с контрольной группой, которые не пили H 2 O. перед каждым приемом пищи. Авторы исследования молодых людей без ожирения, которое было опубликовано в октябре 2018 года в Clinical Nutrition Research , написали, что употребление воды до (но не после) еды увеличивает чувство сытости.

Вода | Навигатор здоровья NZ

Недостаточное потребление воды может сказаться на нашем здоровье – и не в лучшую сторону! Некоторое количество воды вырабатывается нашим телом, но нам нужна вода из того, что мы едим и пьем, чтобы получать достаточное количество воды.

На этой странице вы можете найти следующую информацию:

Какова роль воды в моем организме?

Ваше тело примерно на 50–80 % состоит из воды, в зависимости от вашего возраста и массы тела. Вода участвует во многих процессах в нашем организме, включая пищеварение, всасывание, транспортировку, растворение питательных веществ, регулирование температуры и избавление от отходов жизнедеятельности.

Знаете ли вы?

В среднем человек может прожить без еды около 40 дней, но большинство людей умирает, если они обходятся без воды более 5 дней.

Что происходит в моем теле, когда я чувствую жажду?

Если вашему организму не хватает воды, у него есть хитрый способ сообщить вам об этом. Вы чувствуете жажду! Важно не игнорировать жажду, даже если она незначительна.

Жидкости вашего тела становятся более концентрированными (густыми), когда у вас мало воды. Это сигнализирует вашему мозгу, что вы чувствуете жажду, а вашим почкам — экономить воду.

Повышение густоты крови на 2% может вызвать у вас жажду.Когда вы достигаете 5% увеличения толщины, это когда вы обезвожены.

Большинство здоровых людей могут полагаться на жажду, чтобы понять, когда им нужно больше пить. Однако из этого есть исключения:

  • У пожилых людей меньше запасов воды, и их чувство жажды менее надежно.
  • Маленькие дети могут быстро обезвоживаться. Они часто не могут сказать вам, что хотят пить, и не могут напиться для себя.
  • Пожилые люди и маленькие дети должны часто пить, даже если они не испытывают жажды.

Сколько воды мне нужно?

Чтобы нормально функционировать, ваше тело нуждается в постоянном снабжении водой. Вы теряете воду через пот, дыхание и посещение туалета. Таким образом, физические упражнения, занятия спортом, жаркая погода, рвота (болезнь) или диарея (насморк) могут изменить потребность в воде.

Знаете ли вы, что важна не только вода?

Вода (жидкость) поступает из того, что вы пьете, и многих повседневных продуктов. Около 20% потребляемой нами воды мы получаем с пищей.Такие продукты, как арбуз и салат, содержат много воды. Итак, мы говорим о жидкости, а не только о воде.

Ориентировочно взрослые должны потреблять 1,5–2 литра (6–8 чашек) жидкости в день, а дети — 1–1,5 литра (4–6 чашек). Это включает в себя большинство напитков, например воду, молоко, чай или кофе, но не учитывайте алкоголь в этом общем количестве, так как он обезвоживает вас.

Если вы теряете больше жидкости из-за жаркой погоды, потливости, занятий спортом, рвоты или диареи, вам нужно пить больше.

Если вам приходится мочиться 4–5 раз в день, и ваша моча имеет бледно-желтый цвет, возможно, вы получаете достаточно жидкости. Если он темно-желтый, вы пьете недостаточно, а если он похож на воду, вы пьете слишком много.

Сколько воды мне нужно во время тренировки?

Если вы активно тренируетесь, выпейте стакан воды перед началом, а затем выпивайте по полстакана каждые 15 минут. Предотвращение обезвоживания также поможет улучшить вашу производительность.

Если вы активно занимаетесь спортом, жажда обычно указывает на то, что вы уже обезвожены.

Вода в бутылках лучше водопроводной?

В Аотеароа, Новая Зеландия, большая часть водопроводной воды ретикулируется (поставляется местным управлением водоснабжения) и во многих случаях в нее добавляют фтор. Имеются данные, свидетельствующие о том, что питьевая вода, содержащая фтор, может помочь предотвратить кариес. Вода с добавлением фтора безопасна для питья.

Если вы пьете воду из резервуаров и других источников, будьте осторожны.Он может легко загрязняться птичьим и животным пометом, а иногда и мертвыми животными.

Бутилированная вода может быть удобной альтернативой водопроводной воде, но нет никаких известных преимуществ по сравнению с ретикулированной водопроводной водой. На самом деле бутилированная вода часто представляет собой фильтрованную воду из-под крана.

Узнайте больше о том, как узнать, безопасна ли ваша вода для питья.

Что лучше пить?

Знай, что ты пьешь. Многие напитки содержат питательные вещества, а также воду, которые могут быть вредны для вашего здоровья.

Вода — лучшая жидкость для питья. Другие варианты с низким содержанием сахара или без него включают молоко, чай или кофе. Спортивных напитков, фруктовых соков и газированных напитков, содержащих много сахара, лучше избегать.

Люди, которым необходимо увеличить потребление энергии или питательных веществ, могут удвоить свой рацион, выбрав питательные напитки, такие как молоко, питательные супы, бульоны или молочные коктейли.

Подробнее о напитках для детей.

Что происходит, когда я пью недостаточно воды?

Если вам не хватает жидкости, вы обезвожены.Обезвоживание может быть вызвано тем, что вы пьете меньше воды или теряете больше жидкости.

У вас появляются симптомы обезвоживания, когда вы теряете от 1 до 5% воды в организме. Вы можете испытать:

  • жажда
  • смутный дискомфорт
  • уменьшенное движение
  • потеря аппетита
  • покрасневшая кожа
  • нетерпение
  • повышенная частота пульса
  • тошнота.

Когда вы теряете еще больше жидкости, симптомы включают головокружение и головную боль, затрудненное дыхание и проблемы с глотанием.В конце концов обезвоживание может убить.

Узнайте больше об обезвоживании у взрослых и обезвоживании у детей.

Что вызывает продолжающееся легкое обезвоживание?

Несколько факторов увеличивают риск продолжающегося обезвоживания.

К ним относятся:

  • плохо замечать, что вы хотите пить
  • не нравится вкус воды
  • употребление большого количества кофеина и алкоголя
  • условия окружающей среды, такие как жара
  • упражнение.

Длительное легкое обезвоживание и недостаточное потребление жидкости приводят к повышенному риску:

  • камни в почках
  • рак мочевыводящих путей
  • некоторые виды рака толстой кишки
  • заболевание сердечного клапана
  • снижение физической и умственной работоспособности.

Могу ли я пить слишком много воды?

Воды может быть как слишком много, так и слишком мало, и то и другое может угрожать жизни. Однако необычно иметь слишком много воды в организме.Это потому, что ваши почки очень хорошо избавляются от воды, прежде чем она сможет впитаться.

Когда вы выпиваете больше воды, чем вам нужно, клетки вашего тела набухают, сигнал о жажде отключается, а почки выделяют мочу.

Узнать больше

Рекомендации по пищевым продуктам и питанию Министерство здравоохранения, Новая Зеландия

Ссылки

  1. Контрольные значения питательных веществ для Австралии и Новой Зеландии – вода Правительство и Министерство здравоохранения Австралии, Новая Зеландия, 2014 г.
  2. Жекье Э., Констан Ф.Вода как необходимое питательное вещество – физиологическая основа гидратации Eur J Clin Nutr. 2010;64:115–123.
  3. Фонд жидкого питания, Новая Зеландия, 2021 г.

Отзыв от

Катрина является диетологом, зарегистрированным в Новой Зеландии. Как внештатный автор статей о питании, здоровье и благополучии, она специализируется на упрощении понимания сложных концепций здоровья.

Пьют ли американцы достаточно воды каждый день?

Беспокойство американцев по поводу недостаточного увлажнения может быть необоснованным: согласно новому правительственному отчету, большинство из них получают достаточное количество воды каждый день.

Данные Национального исследования здоровья и питания США за 2009–2012 годы показали, что взрослые мужчины выпивают в среднем 117 унций воды в день — более 14 чашек. Для женщин это число составляет 93 унции, или почти 12 чашек в день.

Исследование было проведено Ашером Розингером и Кирстен Херрик из Центров США по контролю и профилактике заболеваний. Они отметили, что в 2004 году Институт медицины установил «адекватное» ежедневное потребление воды на уровне 125 унций для мужчин и 91 унций для женщин.Новые данные говорят о том, что среднестатистический мужчина приближается к необходимому уровню, а среднестатистическая женщина более чем ему соответствует.

Конечно, не вся эта жидкость поступает в виде простой воды. Только около 30 процентов ежедневного потребления воды мужчинами в новом исследовании приходится на простую воду, а женщины пьют немного больше — 34 процента. Остальная часть ежедневного потребления воды американцами поступает с другими жидкостями, такими как газированные напитки и соки, или с пищей.

Однако один эксперт отметил потенциальные недостатки приема воды через соки или газированные напитки.

«Сок и газированные напитки могут считаться жидкостью, однако они также добавляют дополнительные калории и со временем могут привести к увеличению веса», — сказала Антонелла Апичелла, диетолог из больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке. «Вода — самая увлажняющая жидкость».

Исследование CDC обнаружило различия в том, сколько воды люди выпивают каждый день. Например, люди старше 60 лет, как правило, потребляют меньше жидкости, чем молодые люди, а белые, как правило, пьют больше воды, чем черные или латиноамериканцы.

Исследователи обнаружили, что по мере повышения уровня физической активности потребление воды также имело тенденцию к увеличению.

«Потребность в жидкости сильно различается от человека к человеку, и старая резервная рекомендация от восьми до 10 чашек в день прижилась у большинства людей, хотя она не основана ни на каких научных данных», — отмечает другой эксперт, спортивный диетолог Дана Анджело. Белый.

«Я часто рекомендую половину вашего веса в унциях в качестве отправной точки», — сказал Уайт, который также является доцентом клинической практики Университета Квиннипиак в Хамдене, штат Коннектикут. «Например, если вы весите 150 фунтов, стремитесь к 75 унциям. жидкости в день и больше, если вы регулярно тренируетесь.

«Верно также и то, что все жидкости учитываются при гидратации. Вода часто лучше, но другие напитки и продукты с высоким содержанием воды, такие как суп, учитываются при ежедневном подсчете», — сказала она.

Апичелла также предупредил, что существует такая вещь, как прием слишком большого количества воды, к чему иногда склонны марафонцы и спортсмены, занимающиеся выносливостью.

«Употребление слишком большого количества воды может привести к [опасному состоянию, известному как] гипонатриемия, или низкому содержанию натрия в крови, которое возникает при гипергидратации», — объяснила она.«При гидратации важно заменить жидкость электролитами, такими как натрий и калий, чтобы предотвратить гипонатриемию».

Новое исследование было опубликовано 26 апреля как Data Brief из Национального центра статистики здравоохранения CDC.

Актуальные новости

Сколько воды нужно пить?

Все говорят об увлажнении. Увлажнение для похудения, увлажнение кожи, увлажнение от вздутия живота.Чувствуешь себя гадко? Выпей немного воды. Нужно больше энергии? Вы глоток, что H3O! И хотя CDC или FDA не рекомендуют точные унции, мы получили информацию от некоторых из наших любимых диетологов, чтобы получить систему отсчета.

«Правильное питье повысит уровень нашей энергии, улучшит ясность ума, улучшит пищеварение и поможет нашему телу выполнять миллион вещей, которые он делает весь день, каждый день… но более эффективно!» — сказала Лори Занини, доктор медицинских наук и создатель книги «Ради любви к диабету».

Так сколько унций, по ее словам, вам нужно? Она сказала: «Около половины вашего веса [в фунтах] — в жидких унциях — это отличная отправная точка». Итак, как выразилась Лори, «если вы весите 175 фунтов, вам потребуется примерно 88 унций воды в день, что составляет около 11 чашек в день (восемь унций в одной чашке)».

Лиза Эберли-Мастела, RD, MPH, соглашается. Хотя она сказала, что это «зависит от ваших целей, вашей активности, вашего климата и других вещей, которые влияют на гидратацию (привет, алкоголь)» — и CDC поддерживает это — она отметила, что «64-80 унций в день идеально подходит для большинства». люди.Но вам следует «стремиться к большему (подумайте: 80-100 унций), если вы активны, живете в теплом климате, пили [алкоголь] прошлой ночью или хотите похудеть». примерно до половины своего веса в фунтах или более.

Отслеживание потребления слишком утомительно для вас? «Если вы не хотите измерять, сколько воды вы выпиваете каждый день, посмотрите на цвет своей мочи», — говорит Лори. «Бледно-желтый цвет — это цель в течение всего дня и лучший показатель адекватного увлажнения.»

Лиза также оставила нам хорошее практическое правило: «Вы никогда не должны испытывать жажду. Это означает, что вы уже обезвожены!» Она рекомендует, как всегда, прислушиваться к своему телу. «Если вы вялый, у вас болит голова, у вас мало энергии или вы чувствуете себя плохо, попробуйте увеличить потребление воды — скорее всего, вы обезвожены».

Источник изображения: POPSUGAR Photography / Лекси Ламброс

Том Брэди выпивает от 14 до 37 стаканов воды в день, но стоит ли?

Если хочешь быть как Том Брэди, готовься в туалет. В своей новой книге «Метод TB12: как достичь устойчивой максимальной производительности на протяжении всей жизни» Брэди, 40-летний пятикратный чемпион Суперкубка команды New England Patriots, который носит номер 12 на своей майке, описал свой режим питания и фитнеса:

TB12 прост: выпивайте не менее половины своего веса в унциях воды каждый день.Это минимум. В идеале, вы должны пить больше, а также с добавлением электролитов. Это имеет смысл, учитывая состав нашего тела.

Просто? По данным НФЛ, вес Брэди составляет около 225 фунтов, что означает выпивание 112 унций или около 14 стаканов по восемь унций в день. И это минимум, по его словам. По его словам, в особенно активные дни он будет выпивать до 300 унций воды, что составляет более 37 стаканов. Это много воды.Не в этом ли секрет метода TB12 — частые походы в туалет, чтобы ваши ноги и тело двигались?

Галерея: Ценности команды НФЛ 2017

33 изображения

Что ж, хорошая гидратация важна, потому что — извините, что разочаровываю вас — вы большой мешок с водой. Около 60% вашего тела составляет вода. Вода необходима для проведения многих химических реакций в организме. Кроме того, вода помогает вымывать токсины из организма посредством трех факторов: мочеиспускания, дефекации и потоотделения.Вода также помогает поддерживать нормальную температуру тела, смягчает, смазывает и защищает ваши суставы и органы, а также придает частям вашего тела, таким как ваша кожа, правильную форму и полноту. (Пить много воды также является одним из антивозрастных советов Кристи Бринкли). камни и недостаточность) или привести к судорогам или даже к шоку.

3 P также означают, что вы теряете воду каждый день, которую вам нужно восполнить. Сколько воды вы теряете и сколько вам нужно восполнить, зависит от человека и от того, что он делает. Например, если вы сильно потеете, у вас диарея или рвота, вы потеряете больше воды. Если вы потребляете много кофеина, из-за которого вы чаще мочитесь, вы теряете больше воды.

Так как же «минимальный» стандарт Брейди соотносится с другими рекомендациями? Наиболее частая рекомендация — выпивать не 37, а восемь стаканов воды по восемь унций в день, в основном потому, что восемь и восемь легко запомнить.Согласно отчету Национальной медицинской академии , мужчины должны выпивать около 15,5 чашек (3,7 литра) жидкости в день, а женщины — около 11,5 чашек (2,7 литра). Поскольку в среднем 20% суточного потребления жидкости поступает с пищей, это означает около 12,4 и 9,2 стакана воды для мужчин и женщин соответственно. На веб-сайте Healthline представлена ​​следующая таблица:

.
Дети 4–8 лет 5 чашек или всего 40 унций
Дети 9–13 лет 7–8 чашек или всего 56–64 унции
Дети 14–18 лет 8–11 чашек или всего 64–88 унций
Мужчины от 19 лет и старше 13 чашек или всего 104 унции
Женщины 19 лет и старше 9 чашек или всего 72 унции
Беременные женщины 10 чашек или всего 80 унций
Кормящие женщины 13 чашек или всего 104 унции

Таким образом 14 очков немного выше, чем предлагают другие, но не слишком сильно.Конечно, 37 было бы намного выше.

Скорее всего, вы не выполняете ни одну из этих рекомендаций. Согласно этим рекомендациям, согласно исследованию Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), большинство американцев, не состоящих в браке с Жизель, вероятно, испытывают недостаточное увлажнение. Но необходимо ли достижение этих руководящих принципов? Некоторые говорят, что вы должны позволить жажде управлять потреблением воды. Но жажда не всегда надежна. Другие говорят, что вы должны пить столько, чтобы ваша моча была бледно-желтой.Опять же, это правило может быть точным только для некоторых. В конечном счете, все это общие рекомендации, поскольку ваша повседневная деятельность и конкретные личные потребности могут различаться.

Имейте в виду, что вы должны пить воду равномерно в течение дня, насколько это возможно. Если вы не будете пить весь день, а затем выпьете галлон воды прямо перед сном, вы в конечном итоге вымочете большую часть того, что выпили.

Эти цифры также могут различаться в зависимости от типа напитка, который вы пьете.Кофеиновые, сладкие или алкогольные напитки — это не то же самое, что чистая вода, и они могут заставить вас больше мочиться и терять больше воды. Кроме того, соль может изменить распределение воды в организме, поэтому вам не стоит заменять восемь стаканов воды восемью стаканами томатного супа.

Значит, нужно засунуть в рот пожарный шланг и пить, пить, пить, а потом писать, писать, писать, пока поблизости есть туалет? Ну, во-первых, никогда не бери в рот пожарный шланг.Во-вторых, слишком много воды может привести к водной интоксикации или гипонатриемии, состоянию, при котором избыток воды разжижает вашу кровь и слишком снижает уровень натрия в крови. Когда уровень натрия в крови слишком низок, осмос перемещает жидкость из крови в ткани и клетки, вызывая их набухание. Отек головного мозга может нарушить его работу и даже привести к смерти. Однако такое состояние редко встречается, если вы здоровы. Обычно вы можете помочиться из большого количества воды, которую вы пьете, и выпить такое количество воды, что быстро может быть затруднительно.

Должны ли вы после этого следовать совету TB12 по питью воды? Что ж, не все заявления Брейди о воде обязательно подтверждаются наукой. Например, хотя вода может помочь сохранить кожу здоровой, где доказательства того, что питьевая вода может предотвратить солнечные ожоги, как, кажется, предполагает следующий отрывок из его книги?

Когда я рос и играл на улице на солнце, я много обгорал. В конце концов, я был светлокожим ирландским мальчиком. В эти дни, даже если я получаю достаточное количество солнца, я не получаю солнечных ожогов, что я приписываю количеству воды, которую я пью.Я всегда потом увлажняю, чтобы кожа не шелушилась. Когда я однажды сказал об этом своей сестре, она сказала: «Вы имеете в виду, что мне не нужно использовать все эти увлажняющие средства и средства для лица, чтобы моя кожа выглядела хорошо? Я должен пить столько же воды, сколько и ты? Я думаю, вам следует продавать свои электролиты TB12 как косметический продукт». Я просто рассмеялся.

Однако в целом рекомендуется пить много воды. Но вам, вероятно, не нужно пить 37 стаканов.

Пейте больше воды с помощью этих советов, одобренных экспертами

Вы пытаетесь питаться здоровой пищей, заниматься спортом, медитировать и делать все это к концу дня, но думаете ли вы о том, сколько воды вы пьете? Вы должны быть! Это одна из самых полезных вещей, которые вы можете сделать для своего тела.Без воды вы сможете прожить всего несколько дней. Вода составляет 75 процентов веса нашего тела и необходима для ряда функций организма. Даже такой небольшой дефицит воды в организме, как 2 процента или более, может повлиять на ваши когнитивные способности, поэтому прекратите то, что вы делаете, и сделайте глоток. Мы глубоко погружаемся в воду и выясняем, сколько воды нужно пить в день, преимущества воды, признаки и симптомы обезвоживания, а также способы увеличить потребление воды.

Удобства для здоровья воды
  • носит кислород
  • промывает телесные отходы через мочеиспускание
  • СПИДесилование
  • Ослабления кровяных движений
  • Нормализует кровяное давление
  • доставляет питательные вещества
  • Защита органов и тканей
  • Увеличение наша способность усваивать пищу
  • Способствует росту и регенерации клеток
  • Регулирует температуру тела
Сколько воды в день вам действительно нужно?

Не существует универсальной формулы для определения того, сколько воды нужно выпивать в день, но Совет по пищевым продуктам и питанию рекомендует минимум 2.7 литров для женщин и 3,7 литра для мужчин. Точное количество воды, которое вам нужно, будет варьироваться в зависимости от вашего размера, возраста, уровня активности, степени потоотделения и принимаемых лекарств. Эта вода может поступать из продуктов питания и напитков вместе взятых. Продукты с высоким содержанием воды включают дыни, салат, сельдерей, капусту и вареную тыкву.

Помимо минимального уровня потребления воды, установленного Советом по пищевым продуктам и питанию, важно прислушиваться к своему организму, когда дело доходит до определения того, сколько воды вы должны выпивать в день.Ваше тело имеет чрезвычайно чувствительную сеть регулирующих органов, которые вызывают чувство жажды всякий раз, когда оно ощущает изменение баланса жидкости. Эти элементы управления связаны с нейронными путями в мозге и контролируют осмоляльность и объем крови в вашем теле, предупреждая вас о незначительных изменениях и о том, когда нужно пить больше воды. Если вы не прислушиваетесь к этим внутренним сигналам, вы рискуете уменьшить объем крови, что увеличивает объем работы, необходимой для переноса питательных веществ, таких как кислород, через ваше тело.

Помимо незначительных изменений в балансе жидкости, сигнализирующих о необходимости пить больше воды, упреждающие сигналы также могут заставить вашу руку сделать еще один глоток. Часть нашего питьевого поведения на самом деле возникает в результате упреждающей жажды, которая позволяет нам регулировать потребление воды до того, как произойдут какие-либо радикальные изменения, которые потенциально могут вызвать дисбаланс.

Знаки и симптомы дегидратации
  • слабость
  • низкое кровяное давление
  • головокружение
  • путаница
  • DRUMENT
  • LightHeaderness
  • Nausea
  • плохая концентрация
  • Усталость
Четыре способа выпить больше воды

Если вы изо всех сил пытаетесь избежать обезвоживания, у тренера по здоровью Parsley Health NY Келли Джонстон есть несколько советов о том, как пить больше воды в течение дня.

Используйте бутылку для воды с отметкой времени

Ищите бутылку с водой, не содержащую бисфенол-А, и желательно стеклянную, с галочками, указывающими время суток, а не унциями, чтобы не сбиться с пути в течение дня и сообщать, когда сделать следующий глоток. . Это облегчит отслеживание потребления воды и позволит увидеть, сколько еще осталось до конца рабочего дня.

Загрузить приложение

Если вы склонны часто забывать, такое приложение, как Waterlogged, сделает за вас всю тяжелую работу и обеспечит достижение целей по потреблению воды.Это позволяет вам устанавливать ежедневные цели, получать напоминания и составлять график потребления воды.

Попробуйте объединить привычки

Если взять уже существующую привычку, например, чистить зубы, и добавить к ней новую, например пить воду, действие станет автоматическим. Вам больше не придется думать о новой привычке, которую вы пытаетесь создать, вы просто будете делать это автоматически, следуя привычке, к которой уже привыкли.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.