Коллаген как пить: Инфо Поле » Как правильно принимать сухой коллаген в порошке

Содержание

Инфо Поле » Как правильно принимать сухой коллаген в порошке

02 июля 2020

Как пить сухой коллаген

Любая пищевая добавка, в том числе и порошковый коллаген, снабжена подробной инструкцией о ее применении. Различаются, как правило, только дозировки. Они напрямую зависят от производителя БАДа. Так, например, гидролизованный коллаген от “Иван-Поле” разводится в пропорции 5 граммов смеси на стакан воды (профилактическая суточная норма). Одной банки хватает для приготовления 50-и порций.

Но есть у порошкового коллагена и свои секреты. Для наилучшего растворения в воде, рекомендуется сначала развести порошок в небольшом ее количестве. И лишь потом долить до нужного объема.

В теории вместо воды можно использовать любимый сок или морс, но все-таки нежелательно. Дело в том, что это может ухудшить усвоение белка. По этой же причине коллаген не следует добавлять в пищу. Однако если возникла острая необходимость сделать это, то предпочтительнее выбирать небелковые блюда. То есть каши, вафли или блины. Соответственно, разводить порошок коллагена в белковых жидкостях также не рекомендуется.

Как принимать коллаген в порошке

Сухой коллаген усваивается лучше остальных коллагенов. Тем не менее, для того, чтобы максимально повысить всасываемость белка, его рекомендуется принимать утром за полчаса до приема пищи. Температура воды, в которой будет растворен порошок коллаген, не важна. Его волокна сохраняют свою структуру даже в очень горячей жидкости. Пить же смесь приятнее все-таки в холодном или теплом виде.

Как правильно принимать коллаген в порошке? Прежде всего не следует разводить коллаген впрок или делить уже растворенный порошок на два подхода. Порция должна быть выпита за один прием.

Как мы уже писали выше, профилактическая порция коллагена — 5 граммов в день. Терапевтическая — 10. В этом случае добавку лучше разделить на два приема. В противном случае большая часть питательного вещества просто не усвоится.

Профилактический курс приема обычно длится три месяца после чего следует трехмесячный перерыв. Данной схемы вполне достаточно, чтобы защитить соединительные ткани от преждевременного старения. После 40 лет следует сделать прием сухого коллагена более длительным — полгода приема и двухмесячный перерыв после.

Увеличивать рекомендуемые порции или продлевать профилактический курс самостоятельно не стоит. Только специалист может назначить дополнительный прием коллагена. Если все же придется пить коллаген несколько раз в день, то делать это нужно спустя 4 часа после последнего приема пищи и за полчаса до следующего.

Как правильно принимать коллаген 2 типа

Коллаген 2 типа назначают при проблемах с суставами, сухожилиями и связками. Распространенным показанием к приему является диагностированный артрит. Однако следует помнить о том, что коллаген 2 типа нужно принимать отдельно от добавок 1-го и 3-го типа. Они помогают сохранить молодость и здоровье кожи, волос, ногтей и скелета. Минимальный перерыв между приемом коллагенов разных типов составляет 2 часа.

Как правильно принимать коллаген и гиалуроновую кислоту

Гиалуроновая кислота усиливает эффект от приема коллагена, поскольку тоже является частью межклеточного матрикса. Она удерживает влагу внутри клеток, за счет чего процесс их восстановления протекает быстрее.

Некоторые производители включают гиалуроновую кислоту в состав сухого коллагена в качестве сопутствующего компонента. В противном случае ее прием стоит начать параллельно с белком. И если коллаген лучше принимать натощак, то гиалуроновую кислоту, напротив, — во время еды. Еще одним немаловажным условием для получения результата является питьевой режим. Во время приема БАДов рекомендуется пить как можно больше воды.

Сухой коллаген и витамин С

Аскорбиновая кислота или витамин С также увеличивают эффективность принимаемого коллагена. Белок лучше усваивается, а синтез собственного коллагена увеличивается, поскольку аминокислоты связываются и правильно формируют коллагеновые волокна.

Хорошо, если вы будете получать достаточное количество витамина С с пищей. Иначе вам следует начать параллельный курс приема аскорбиновой кислоты вместе с коллагеном. Или искать сухой коллаген, в составе которого уже есть нужный витамин.

Коллаген необходим нашему организму для поддержания здоровья костей и соединительных тканей, а также упругости и молодости кожи, волос и ногтей. Если в рационе не достаточно естественных источников коллагена, то есть мяса, желатина или морских продуктов, то рекомендуется принимать его в виде пищевой добавки. Сухой коллаген в порошке — один из наиболее доступных БАДов. Кроме того, он легко усваивается и не сильно бьет по кошельку. Для достижения максимального эффекта от приема сухого коллагена необходимо следовать инструкции и усиливать его действие витамином С, а также гиалуроновой кислотой.

Вы можете купить коллаген в удобной для вас форме — порошка, геля или капсул, на нашем сайте. Мы сами производим коллаген, тем самым гарантируем минимальные наценки на нашу продукцию. Сделайте заказ сейчас, а мы соберем и отправим его в ближайшее время.

Что такое коллаген: польза, противопоказания, отзывы

  1. Что такое коллаген
  2. Типы коллагена
  3. Для чего нужен коллаген
  4. Противопоказания
  5. Откуда получить коллаген
  6. В каких продуктах содержится
  7. Как работает косметика с коллагеном
  8. Комментарии экспертов

Что такое коллаген

Коллаген — нитевидный белок, который составляет основу соединительной ткани. На коллаген приходится примерно треть всех белков в нашем организме.

Это один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей, зубов. Кроме того, коллаген образует стенки вен, артерий и капилляров.

Его название происходит от греческого слова kolla, которое переводится как «клей». Это неслучайно: основную функцию коллагена многие специалисты сравнивают именно с клеем. Молекулы коллагена образуют длинные тонкие белковые волокна — фибриллы. Они служат для скрепления клеток, связывают наш организм в единое целое и позволяют тканям выдерживать растяжение [1].

С возрастом запасы коллагена истощаются. Фибриллы начинают разрушаться быстрее, тогда как синтез коллагена по естественным причинам замедляется. Это ведет к проявлению первых признаков старения — кожа истончается и теряет эластичность, образуются морщины, кости становятся более хрупкими, а суставы — менее подвижными.

Типы коллагена

В природе существует как минимум 16 разновидностей коллагена, каждый из которых содержит различный набор аминокислот и выполняет определенную роль в организме. Специалисты выделяют четыре основных типа коллагена —

  • Тип I. Наиболее изученная и распространенная форма — на ее долю приходится около 90% всего коллагена, содержащегося в теле человека. Это прочные и эластичные волокна, сплетенные из пучков фибрилл. Они участвуют в формировании кожи, костей, сухожилий, зубов, кровеносных сосудов и соединительной ткани [2][3];
  • Тип II. Такой коллаген состоит из более рыхлых волокон. Он образует хрящевую ткань и делает суставы гибкими, прочными и здоровыми [4];
  • Тип III. Второй по распространенности в организме тип коллагена. Состоит из еще более тонких и растяжимых фибрилл. Он поддерживает структуру мышц, внутренних органов и крупных артерий, а также участвует в сборке коллагеновых волокон I типа [5]. Основная часть такого коллагена сосредоточена в стенках кишечника [6]. Его дефицит повышает риск разрыва кровеносных сосудов [7];
  • Тип IV. Это основной компонент базальных мембран — глубокого слоя кожи, который соединяет дерму и эпидермис [8]. Кроме того, коллаген IV типа участвует в «строительстве» хрусталика глаза. [9]. Такой белок не способен фор­ми­ро­вать кол­ла­ге­но­вые во­лок­на. В отличие от первых трех типов, он относится к классу нефибриллярных коллагенов и существует в виде тонкой трехмерной решетчатой сети [10].

Для чего нужен коллаген

У коллагена масса полезных свойств. Пожалуй, самое известное из них — его способность замедлять появление морщин, делать кожу гладкой и повышать ее защитные свойства. Кроме того, считается, что этот белок уменьшает тревогу, улучшает настроение, помогает контролировать вес и нормализует работу кишечника. Однако исследований, которые бы подтверждали все эти свойства, пока нет. Вот список научно доказанных преимуществ коллагена для организма.

1. Улучшает здоровье кожи

Волокна коллагена можно считать «скелетом» нашей кожи: от них зависит ее эластичность, упругость и прочность. Благодаря этому белку кожа выглядит более гладкой, подтянутой и увлажненной [11][12]. Коллаген также способствует естественному самовосстановлению тканей при повреждениях. Например, если на теле есть царапины, раны или ожоги — коллаген ускорит их заживление [13].

И наоборот, при нехватке коллагена кожа становится более тонкой и сухой. Она теряет упругость, неравномерно «проседает» и увядает [14]. Именно поэтому важно поддерживать высокий уровень коллагена в организме.

Группа немецких ученых провела исследование с участием 69 женщин в возрасте от 35 до 55 лет. Ежедневно на протяжении двух месяцев 46 участниц принимали гидролизат коллагена — остальные получили плацебо. В результате кожа женщин, которые пили коллаген, стала более эластичной и увлажненной. При этом исследователи не зафиксировали ни одного побочного эффекта [13].

2. Облегчает боль в суставах

Коллаген защищает хрящевую ткань от разрушения. Поэтому когда с возрастом его выработка замедляется — состояние суставов начинает ухудшаться. В том числе возрастает риск развития остеоартрита [14]. Согласно исследованию ученых из Иллинойского университета в Чикаго, прием пищевых добавок с коллагеном может уменьшить проявления этого заболевания [15].

Кроме того, коллаген лечит воспаления и помогает при боли в суставах [16]. Американские диетологи провели интересное исследование. Они пригласили 147 спортсменов и разделили их на две группы. Всем участникам предложили дополнить ежедневный рацион специальными пищевыми добавками. При этом одни потребляли по 10 г коллагена, тогда как другие получили плацебо.

Через 24 недели исследователи сравнили результаты. Те спортсмены, которые принимали протеин, ощутили заметное уменьшение боли в суставах. Причем как при движении, так и в состоянии покоя [17].

Если вы хотите использовать коллаген в качестве обезболивающего, врачи советуют начать с небольшой дозы — не более 8-12 г в сутки.

3. Укрепляет кости

Коллаген повышает прочность костей, защищает их от разрушения и снижает риск развития остеопороза [18][19]. Это подтверждают ученые из Университета Флориды. Каждый день в течение года участницы их исследования принимали добавку кальция с 5 г коллагена или добавку кальция без коллагена. В крови женщин из первой группы уровень белков, способствующих разрушению костей, оказался существенно ниже, чем у тех, кто получал только кальций [20].

К аналогичным выводам пришли немецкие специалисты. Они оценили влияние добавок с коллагеном на минеральную плотность костной ткани. Участницы исследования получали по 5 г коллагена ежедневно. Спустя год их кости стали крепче на 7% по сравнению с контрольной группой [21].

4. Ускоряет рост мышц

Коллаген — один из важнейших компонентов мышц [22]. Из этого белка состоит около 10% всей мышечной ткани. По словам ученых, он также способствует выработке мышечных белков и повышает эффективность тренировок.

Группа немецких специалистов провела 12-недельный эксперимент. К участию были приглашены полсотни пожилых мужчин со сниженной мышечной массой. При этом половина добровольцев каждый день получала по 15 г коллагена и трижды в неделю выполняла силовые упражнения, а остальные — только тренировались. Результаты показали: те, кто принимал коллаген, набрали больше мышечной массы и стали более сильными [23].

5. Защищает сердце

Некоторые специалисты считают, что коллаген помогает предотвратить болезни сердца. Поскольку этот белок формирует стенки артерий, несущие кровь от сердца к органам, при его дефиците они становятся хрупкими и разрушаются [24]. В свою очередь это способствует развитию атеросклероза, в числе основных возможных осложнений которого — сердечный приступ и инсульт [25].

Японские ученые выяснили, что прием добавок с коллагеном благотворно влияет на сосудистую стенку [26]. На протяжении полугода они наблюдали за состоянием 31 здорового человека. Ежедневно во время еды все испытуемые получали дополнительные 16 г белка.

По окончании исследования медики зафиксировали существенное снижение жесткости артериальной стенки. Кроме того, в крови всех участников исследования увеличилась концентрация «хорошего» холестерина в среднем на 6%. Авторы работы убеждены, что коллаген может оказывать помощь в профилактике и лечении атеросклероза.

6. Повышает прочность ногтей

Коллаген укрепляет ногти и предотвращает их ломкость. Кроме того, он способен стимулировать их рост. К таким выводам пришла группа немецких и бразильских ученых. Каждый день участники исследования получали по 2,5 г природных биоактивных коллагеновых пептидов. Спустя месяц специалисты проверили, что изменилось.

Оказалось, что благодаря приему коллагена ногти испытуемых стали расти на 12% быстрее, а их ломкость снизилась в среднем на 42%. Кроме того, около 80% добровольцев подтвердили, что их ногти стали более ровными, гладкими и блестящими, чем до приема коллагена [27].

Противопоказания

Коллагеновые биодобавки считаются безопасными для большинства людей и практически не имеют противопоказаний. Однако некоторые из них производят с использованием распространенных пищевых аллергенов — яиц, коровьего молока, рыбы, морепродуктов, орехов, пшеницы, сои. Поэтому перед приемом таких препаратов следует всегда внимательно изучать их состав. Если у вас есть индивидуальная непереносимость какого-либо из компонентов пищевой добавки — от ее приема придется отказаться и найти более безопасный аналог.

© humphrey muleba/unsplash

Также коллаген стоит с осторожность принимать людям, которые страдают почечной недостаточностью и заболеваниями печени. Переизбыток белка в рационе значительно увеличивает нагрузку на эти органы [28][29]. Беременным и кормящим женщинам можно использовать коллагеновые биодобавки только под строгим наблюдением врача.

Кроме того, в некоторых случаях биодобавки с коллагеном могут оставлять во рту неприятный привкус, вызывать изжогу и чувство тяжести [30].

Откуда получить коллаген

Натуральный коллаген, производимый организмом, называется эндогенным. В молодости мы синтезируем достаточное количество новых молекул, которые успевают вовремя заполнять разрушенные участки фибрилл. Эти волокна очень чувствительные [31].

С возрастом они начинают быстрее деформироваться и разрушаться, в то время как производство коллагена замедляется [32]. Сокращение этого белка начинается уже в 20 лет, а после 25-30 лет процессы его разрушения преобладают над процессами синтеза. Кроме того, на выработке коллагена отрицательно сказывается курение, ультрафиолет, плохая экология, стресс, злоупотребление рафинированным сахаром и углеводами [33][34].

Коллаген, который попадает в организм за счет внешних поступлений, называется экзогенным. Потребность в биодобавках зависит от состояния организма и образа жизни. Например, препараты с коллагеном советуют принимать в период стресса и после тяжелых заболеваний.

Кроме того, они необходимы веганам, поскольку коллаген содержится только в продуктах животного происхождения. В этом случае можно сделать выбор в пользу растительного аналога, получаемого из пшеницы. Но важно понимать, что такой коллаген не добывается в чистом виде — его всегда смешивают с животным. Кроме того, он не может активизировать выработку естественного эндогенного протеина.

В каких продуктах содержится коллаген

Поддерживать необходимый уровень коллагена в организме можно с помощью правильного питания. Для этого в ежедневный рацион следует включить пищу, богатую «белком молодости».

Вот список популярных источников коллагена:

  • Костный бульон,
  • Яичные белки,
  • Желатин,
  • Курица,
  • Говядина,
  • Рыба,
  • Морепродукты.

Также рекомендуется увеличить потребление фруктов и овощей. В них нет коллагена, но есть аминокислоты и витамины, которые необходимы для производства этого белка. Особенно полезны цитрусовые, черная смородина, земляника, морковь, брокколи, красный перец, листья салата, орехи и бобовые.

Попадая в организм, под действием пищеварительных ферментов коллаген расщепляется на отдельные аминокислоты и пептиды. При этом в биодобавках белок уже расщеплен или гидролизован. Вот почему многие специалисты считают, что он усваивается более эффективно, чем коллаген из продуктов. Кроме того, прием добавок с коллагеном способствует синтезу других белков, которые улучшают состояние кожи. Например, эластина и фибриллина [35][36].

© jessica to oto/unsplash

Предпочтение лучше отдавать морскому коллагену, получаемому из дикой рыбы. Он быстрее проникает в кровоток, так как его структура наиболее близка к натуральному человеческому белку. Другой вариант — животный коллаген. Он стоит дешевле, но хуже усваивается.

Порошок коллагена разводят в воде или соках, добавляют в смузи и супы. Как правило, он имеет неприятный запах. Если хотите избежать его — покупайте коллаген в жидком виде или в таблетках. А чтобы получать больше коллагена естественным путем, соблюдайте сбалансированную диету с высоким содержанием белка, меди, витаминов C и E [37][38][39].

Как работает косметика с коллагеном

Коллаген можно принимать не только с пищей и биодобавками. Многие получают его с помощью инъекций, косметических процедур и специальных средств, которые наносятся на пострадавшие участки кожи [40]. К сожалению, кремы, эмульсии и помады с коллагеном не приносят большой пользы.

Молекулы белка не способны проникать во внутренние слои кожи из-за своей величины: они слишком крупные. Поэтому такая косметика дает только местное увлажнение. Она создает на поверхности кожи защитную воздухопроницаемую «пленку», которая препятствует испарению влаги. Эффект от косметики будет лучше, если в ее составе, кроме коллагена, есть гиалуроновая кислота [41][42].

Более продвинутый способ — коллагеновые инъекции. Они доставляют белок прямо в дерму. Его молекулы активизируют выработку натурального коллагена, восстанавливают разрушенные волокна, выравнивают рельеф, сокращают глубину морщин и дополнительно увлажняют кожу [43][44].

Если вы планируете колоть коллаген, обязательно проконсультируйтесь с дерматологом. Опытный специалист оценит состояние вашего организма и даст рекомендации, которые снизят риск побочных эффектов. Существуют и более щадящие косметические процедуры, стимулирующие синтез коллагена в коже. Например, микропробивание или коллагено-световая терапия.

Комментарий эксперта

Маргарита Гехт, врач-дерматолог фонда «Дети-бабочки», ведущий спикер онлайн-академии проблем кожи Skill for Skin

Чем полезны инъекции коллагена?

Инъекции коллагена — косметическая процедура, которая проводится путем введения коллагена под кожу. Во-первых, они компенсируют первоначальный запас коллагена в организме. Во-вторых, такие инъекции позволяют вернуть молодость кожи, делая ее более эластичной и упругой. Обычно препараты уже содержат местный анестетик лидокаин, что помогает сделать процедуру максимально безболезненной.

Инъекции коллагена применяют для коррекции морщин, разглаживания растяжек и рубцов. Препарат вводится в проблемную область, стимулируя синтез собственного коллагена и таким образом восстанавливая кожу. Кроме того, коллагеновые инъекции используют для коррекции объема и контура губ. В свое время составы на основе коллагена считались одними из наиболее популярных. Сегодня более распространены наполнители, содержащие гиалуроновую кислоту.

Как долго может длиться эффект?

Длительность эффекта и частота проведения процедуры во многом зависит от области, куда водится коллаген. Например, для полного разглаживания морщин на лице может понадобиться несколько инъекций в течение года. Для уменьшения рубца обычно достаточно одного-двух визитов в год. Но тут все зависит от глубины повреждения. Как правило, эффект от инъекций коллагена сохраняется до 5 лет. Для сравнения, результат после применения составов на основе гиалуроновой кислоты держится в среднем от 3 до 6 месяцев.

В последние годы стали очень популярны пищевые добавки с коллагеном. Большинство из них гидролизованы, то есть коллаген предварительно был «разрушен». Это облегчает его усвоение. Ключевой различие между инъекциями и коллагеновыми добавками заключается в том, как быстро достигается необходимый результат. Если в первом случае эффект наступает мгновенно, то во втором — только по прошествии нескольких недель. Это хорошая новость для тех, кто хочет выйти из кабинета пластического хирурга или дерматолога сразу с более сияющей и молодой кожей.

Насколько безопасны такие процедуры?

На сегодняшний день они считаются безопасными при условии, что врач хорошо знаком с методикой постановки омолаживающих инъекций. Однако, как и при любой косметической процедуре, возможны побочные эффекты. В их числе — покраснение кожи, отек, сыпь, зуд, кровоподтек, рубцовые «шишки», инфекция в месте инъекции. Серьезные побочные реакции встречаются редко.

И все же перед проведением процедуры необходимо провести специальный кожный тест на аллергию к компонентам состава, который планируется ввести. Это позволит специалисту правильно подобрать препарат и предотвратить его отторжение организмом. Особенно важно делать такой тест при использовании бычьего коллагена — он более аллергенен.

Коржнева Елена, косметолог-эстетист «Европейского медицинского центра»‎

Работает ли косметика с коллагеном?

У коллагена достаточно крупные молекулы, которым трудно проникнуть в глубокие слои кожи. К счастью, разработано множество методик, усиливающих действие продуктов с коллагеном. Например, существуют специальные стимулирующие лосьоны. Если говорить про уходовые процедуры, которые мы используем в кабинете, есть особые массажные техники и аппаратные методики, способствующие проникновению средств на основе коллагена в более глубокие слои кожи и усиливающие выработку собственного коллагена и эластина. Например, подобный эффект дает аппарат для микротоковой терапии лица Remodeling Face.

Есть ли какие-то рекомендации, которые помогут поддерживать уровень коллагена в коже?

На выработку коллагена влияют многие факторы, в том числе питание, образ жизни, присутствие стрессов, наличие вредных привычек. Чтобы замедлить разрушение коллагена, начните вести здоровый образ жизни, пейте много воды, следите за питанием, хорошо высыпайтесь. И, конечно, не забывайте ухаживать за кожей. При этом очень важно правильно подобрать комплекс уходовых средств.

Каждая кожа требует индивидуального подхода. Из-за неправильного ухода может нарушиться уровень липидного барьера, а это напрямую влияет на выработку коллагена и эластина. Дополнительно можно покупать японский питьевой коллаген или готовить костный бульон, если кто-то его еще ест. Также полезны десерты на основе желатина. При попадании в организм желатин расщепляется до коллагена и может улучшить качество кожи.

Как правильно и в каких количествах принимать коллаген разных форм выпуска?

Коллаген – это структурный белок, входящий в состав волос, ногтей, суставов, хрящей, костей. На пару с эластином он входит в состав соединительной ткани, которая образует каркас кожи, легких, стенок артерий и вен.

Естественная упругость соединительных тканей в молодости обусловлена активным и бесперебойным синтезом коллагена в организме. Когда человеку исполняется 25 лет, его выработка постепенно, но неуклонно замедляется. Кожа медленно стареет и покрывается морщинами, форма лица искажается, кости становятся все более хрупкими, суставы стираются, сосуды истончаются. 

Первые признаки, свидетельствующие о замедлении синтеза коллагена, становятся заметны к 30 годам. Этот возраст является самым подходящим для того, чтобы начать прием добавок на его основе.


Как принимать коллаген?

У человека идентифицировано 29 типов коллагена. Двенадцать типов коллагена входят в состав каркаса кожи. Наибольшую долю составляет коллаген I типа — до 80% всех коллагенов кожи, коллаген III типа — до 10% всех коллагенов кожи. Коллаген I типа также входит в состав костей и сухожилий. Коллаген II типа содержится в хрящах, межпозвонковых дисках, стекловидном теле глаза. Для ногтей, дентина и пародонта зубов важны коллагены VII и XVII типов. Другие типы коллагенов входят в состав глаза, уха, тканей желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, бронхолегочной системы, мочеполовой системы.

Коллаген I типа предназначен для омоложения кожи и укрепления скелета. Второй (II) показан при наличии заболеваний суставов и связок. К примеру, при артрите.

Внимание! Коллаген хорошо усваивается в присутствии витамина C. А поскольку он поставляет в организм аминокислоты, из которых в дальнейшем в нем будет синтезироваться коллаген, важно следить за уровнем кремния – одного из участников этого процесса. Если с едой указанные вещества поступают в организм в недостаточном объеме, можно принимать их в виде БАД.

Витамин C, пептиды коллагена и гиалуроновую кислоту содержит Напиток Young & Beauty (Красота и молодость) из линейки оперативного питания YooGo. Натуральный комплекс придаёт коже упругость и бархатистость, насыщает её влагой и наполняет здоровым сиянием.

Источником коллагена также является Cуставной фитосорбент Joint Comfort. В составе — гидролизат коллагена, который активирует регенерацию хрящевой ткани; яблочный пектин, что бережно очищает организм; инулин, что нормализует микрофлору кишечника, а также кора ивы, которая оказывает противовоспалительное воздействие.

Прием коллагенового порошка

Порошкообразный коллаген усваивается чуть-чуть быстрее остальных.

Прием коллагеновых капсул и таблеток

Капсульный и таблетированный коллаген усваивается дольше, чем порошковый. Эти пищевые добавки запиваются водой или другим напитком.

Принимаем коллаген правильно: сколько и в каких количествах?

Внимание! Дозировка коллагена зависит от того, какую пользу от них хочет получить человек, и указана в инструкции. Следует внимательно изучить ее перед применением добавки.


В порошковых БАД суточная дозировка вещества обычно содержится в одной-двух мерных ложках. Таблетки или капсулы от разных производителей содержат разное количество активного компонента.

Большинство производителей рекомендуют принимать коллаген во время еды, некоторые — независимо от приема пищи, очень редко встречается рекомендация пить коллаген утром натощак. Лучше всего в организме усваивается гидролизованный коллаген, т. е. частично расщепленный, хуже — денатурированный и натуральный коллаген.

Длительность приема БАД с целью профилактики болезней соединительных тканей и преждевременного старения составляет, в среднем, 3 месяца. После следует сделать трехмесячный перерыв.

Коллаген: пить или не пить?

Можем ли мы действительно воздействовать на нашу кожу изнутри? Нутрицевтические средства существуют на рынке красоты уже давно, но многие эксперты до сих пор ставят их эффективность под сомнение. Однако по мере того, как мы стареем, идея использования для борьбы с морщинами косметических биодобавок, например питьевого коллагена, становится все более привлекательной. Ведь этот метод, в отличие от инъекций и пластических операций, абсолютно безболезненный. Но эффективный ли? Мы провели небольшое расследование и спросили у специалистов. 

Что такое коллаген? «Коллаген — это самая распространенная форма белка в организме. 25-35% всего белка в нашем теле — это и есть коллаген», — говорит диетолог Зои Бингли-Пуллин. — Он действует как структурный каркас, поддерживающий упругость мышц и плотность кожи. С возрастом его синтез снижается, кожа и мышцы начинают терять объем и эластичность, появляются морщины. Вот тогда имеет смысл принимать коллаген дополнительно, при этом не забывая о питании. Когда мы едим продукты, богатые белком, организм использует аминокислоты из него для синтеза коллагена», — говорит диетолог. Однако достаточное употребление белка еще не гарантия того, что кожа будет вырабатывать коллаген в достаточном количестве. «Для этого процесса также важны железо и витамин С. Диета, в которой их не хватает, может нарушить синтез коллагена», — предупреждает диетолог. 

Каковы преимущества питьевого коллагена? По словам Зои Бингли-Пуллин, порошок коллагена — отличный способ поддержать организм в целом и кожу в частности, если вы не уверены в своем питании. «Коллагеновые добавки можно использовать в том случае, если количество белка в рационе низкое, а количество питательных элементов оставляет желать лучшего, — говорит Зои. Хотите иметь эластичные мышцы и кожу — поддержите организм пищевыми добавками с коллагеном». Их прием особенно актуален, если вы путешествуете, у вас стресс, проблемы с кишечником или вы находитесь на ограничительной диете.

Работают ли коллагеновые добавки? Как мы уже говорили, принимать коллагеновые добавки полезно, если в вашем организме не хватает определенных нутриентов. Но как работает питьевой коллаген? Дерматолог Инна Литус уверена, что питьевой коллаген, безусловно, эффективен, но с одной оговоркой: он может быть использован организмом не в тех целях, в которых мы его принимаем. «Например, коллагеновые добавки, предназначенные для упругости кожи и борьбы с морщинами, организм может использовать для укрепления костей или хрящевой ткани, то есть там, где в этом есть острая необходимость, о которой мы не подозреваем. Другими словами, организм может пренебречь эстетической стороной вопроса в пользу практической и использует питьевой коллаген не для борьбы с морщинами, — объясняет Инна. Но в любом случае добавки работают и являются хорошей поддержкой для тела». 

Какие маски и кремы увеличивают синтез коллагена в коже? Существует проверенный временем компонент, который гарантированно стимулирует производство коллагена в коже, если применять его местно. Это — ретинол. Поэтому, если хотите поддержать свой коллагеновый каркас — используйте маски и кремы с ретинолом и его производными — ретиноидами. По словам доктора доктора Литус, ретинол способствует обновлению кожи и увеличивает выработку коллагена, которая начинает снижаться после 30 лет. Однако стоит помнить — ретинол не простой в использовании ингредиент. Кожа, которая никогда не сталкивалась с ретинолом, может реагировать на него раздражением, сухостью и шелушением. Поэтому к средствам с ретинолом ее нужно приучать постепенно, руководствуясь советами своего косметолога. Он поможет подобрать косметику с мягкими формулами для первичного использования, пока кожа не привыкнет к ретинолу. 

Что такое «коллагеновая» диета? Чтобы ваш организм получал достаточное количество коллагена естественным образом, есть несколько ключевых ингредиентов, которые вы должны включить в свой рацион. «Убедитесь, что в вашем рационе достаточно белка, железа и витамина С. Белок можно найти в мясе, рыбе, морепродуктах, бобовых, семечках и орехах. Железо — в листовых салатах и зелени. Витамин С — в ягодах и фруктах, например в черной смородине, клубнике, малине, вишне, годжи, хурме, апельсинах, мандаринах, лимонах. Но и коллагеновые добавки тоже не помешают», — говорит Зои Бингли-Пуллин.

Однако помимо диеты и добавок есть множество других факторов, которые влияют на синтез коллагена:

  • регулярные физические упражнения;
  • достаточное количество кальция в рационе;
  • уменьшение воздействия солнца;
  • отказ от курения и алкоголя;
  • снижение стресса и увлажнение кожи;
  • ограничение сахара;
  • диета, богатая полезными жирами и белками;
  • антиоксиданты;
  • поддержание здорового веса.

Все о коллагене на iHerb. Типы коллагена. Как выбрать. Как принимать: ohnadi — LiveJournal

Пришло время немного разобраться, что это за добавка, какие виды коллагена бывают, как выбрать и как правильно принимать и вообще для чего?

Для начала, что же такое коллаген?
Коллаген — структурный белок, составляющий основной каркас соединительных тканей нашего организма. Он присутствуе во всех тканях: Кожа, волосы, ногти, сосуды, суставы, кости, хрящи.
Прочность и упругость тканей в молодом возрасте обусловлена высоким уровнем коллагена. К сожалению, с возрастом выработка коллагена в организме замедляется, кожа увядает, овал лица плывет, кости становятся хрупкими и дольше срастаются, суставы истираются. Этот процесс начинается с 25 лет, к 30 признаки становятся заметны и это оптимальный возраст для первого курса коллагена. Я например, впервые начала пить коллаген в 26 лет, разумеется видимого результата, кроме укрепления волос и ногтей я не заметила. Зато в 30 лет, когда я было уже отчаялась и хотела пойти на свою первую биоревитализацию, курс коллагена развернул меня на 180* и теперь я пару раз в год пью коллаген и считаю его реальным аналогом мезотерапии.
При резком похудении тоже важно принимать коллаген для лучшего восстановления упругости кожи

Виды коллагена:
Животный коллаген
(бычий, куриный, свиной) Самый дешевый и не очень хорошо усвояемый коллаген коллаген. Получают его из тканей крупного рогатого скота(хрящи, кости, суставы, кожа) птицы (куриные лапки, кости, субпродукты) путем вываривания, аналогично желатину. Считается, что молекулы животного коллагена плохо усваиваются, так как они отличаются от коллагена в нашем организме. Для лучшей усвояемости коллаген подвергают гидролизу и разбиванию на пептиды —  более мелкие молекулы белка.

Морской или рыбий коллаген — более эффективый и хорошо усвояемый для человека коллаген. Получают его аналогично животному, из костей и кожи рыб, благодаря сходству молекул рыбного и человеческого коллагена усвоение происходит лучше, но процесс дальнейшей очистки делает производство трудоемким, соответственно дороже, чем тот же бычий коллаген.

Вегетарианский коллаген — коллаген вещество исключительно животного происхождения, растения не имеют свойство генерировать коллаген, поэтому не верьте, встретив на просторах интернета вегетарианский коллаген, это не иначе как маркетинговый ход. Желирующее вещество агар-агар из морских водорослей не имеет таких эластичных свойств как желатин и никак не влияет на образование собственного коллегена. Исключения — генератор коллагена Bio Sil и специальный комплекс для выработки собственного коллагена, про них я обязятельно упомяну ниже.

Типы коллагена:
Важный момент- выбрать свой тип коллагена, так как для кожи они свои, а для суставов уже другие. Всего в организме около 28 типов. Рассмотрим самые популярные:
I и III — первый и третий тип
Для упругой кожи, крепких костей волос и ногтей. также  помогает при несерьезных проблемах с суставами, облегчая симптомы
II тип — второй тип
Для гибких прочных, суставов, при артрите, ревматизме и других суставных заболеваниях
Нет различия на женский и мужской коллаген, это миф 🙂 Мужчины наравне с женщинами принимают коллаген в таких же дозах. Однако есть на айхербе коллагеновые комплексы для мужчин и женщин, но отличаются они только дополнительными ингредиентами в виде экстрактов и витаминов

Формы колагена:
Коллаген в добавках существует в нескольких формах. В основном весь коллаген на сайте iHerb гидролизованный/пептидный, то есть разбит на мелкие молекулы белка(аминокислоты) для лучшего усвоения,Также есть запатентованный коллаген Verisol, по которому проводились клинические исследования.
Коллаген в форме желатина плохо усваивается и в больших количества может загущать кровь, кроме того не всем понравится вкус холодца.
Поэтому важно выбрать подходящую форму для себя, чтобы курс коллагена был комфортен, а результат заметен.

Жидкий коллаген — усваивается моментально, комфортен в применении так, как содержит фруктовые вкусы, но и более дорогой. По сути жидкий коллаген это уже готовый раствор порошкового коллагена. Необходимо запивать водой
Порошковый коллаген — самый эффективный по усвоению. Обычно идет в комплексах с витамином С и гиалуроновой кислотой. Перед употреблением одна мерная ложка порошка разводится в воде или соке, выпивается натощак минимум за 30 минут до еды. Хорошо очищенный коллаген не имеет неприятного привкуса, но не все люди одинаково воспринимают его вкус.
Кому-то он пахнет неприятно, я чувствую легкий запах желатина и спокойно его пью, некоторым он не пахнет ничем. В любом случае БАД — это не десерт, и если вы решили пить его с целью, но вкус вам неприятен, то надо потерпеть, либо разбавлять соком, или вовсе перейти на коллаген со вкусовыми ароматизаторами
Коллаген в капсулах — Идеальный вариант для тех кто не может терпеть вкус коллагена в порошке. Усваивается дольше, так как на растворение капсул должно уйти 30 минут. В редких случаях может чувствоваться привкус коллагена из желудка.
Коллаген в таблетках — Твердые таблетки усваиваются дольше всех, так как на одно растворение одной таблетки уходит до часа.
Жевательный коллаген в конфетах и мармеладках —  усваивается хуже порошкового и жидкого и лучше таблетированного. но как правило дозировки в таком коллагене малы и он не выгоден по цене

Суточные дозы коллагена:
Для молодости кожи, крепких волос, ногтей требуется профилактическая доза коллагена 1-го типа 5000мг в сутки
Лечебная доза при переломах, травмах — в 2 раза больше, до 10 000мг в сутки. при этом в несколько приемов, так как за раз усваивается до 5000мг коллагена
Для суставов 40 мг коллагена 2-го типа в сутки, Рекомендовано принимать также добавки для суставов в комплексе( хондроитина сульфат, глюкозамин, гиалуроновую кислоту, серу)

Продолжительность курса:
Оптимальным считается курс 2-3 месяца с перерывами 3 месяца, зависит от исходного состояния и целей. Чем старше, тем больше курсов требуется в году и тем короче перерыв. Некоторые не делают перерывов вообще, пьют коллаген всю жизнь. Курс генератора коллагена Biosil должен быть дольше. примерно месяца 4, так как сначала должно пройти время для его выработки организмом, а потом только проявится результат на коже и суставах. Хороший результат дает чередование курса коллагена и биосила

Как принимать:
1) Весь коллаген принимается строго НАТОЩАК за 30-60 минут до первого приема пищи. Если принимать не утром, после последнего приема пищи должно пройти не менее 4-х часов
2) Для лучшего усвоения необходимо совмещать прием с витамином С, за исключением, когда он уже содержится в комплексе. Информация о том, что коллаген усваивается лучше вместе со спирулиной и омегой — всего лишь миф. Спирулина и омега хороши для организма, но на усвояемость коллагена никак не влияют.
3) При совместном приема коллагена 1+3 и 2-го типов должно пройти около часа
4) Исследований по приему коллгена беременными и на ГВ не проводилось, но у женщин, принимавших коллаген на свой страх и риск, наблюдалась хорошая переносимость, ведь по сути коллаген это комплекс аминокислот.

Посмотрим, какие варианты можно найти на iHerb.com

Один из бестселлеров на сайте. Рабочий бычий коллаген хорошего бренда. Запантентованная форма биоактивного коллагена Neoсеll с витамином С. Есть в порошке и капсулах. По вкусу порошковый слабо напоминает желатин, пьется терпимо.  Несмотря на положительные отзывы, подходит не всем, так как многие жалуются на побочки.

Оптимальный коллаген для первого знакомства. Во-первых — морской в порошке, во-вторых в комплексе с гиалуроновой кислотой и витамином С. Полный набор аминокислот(пептидов белка) Пьется очень легко на мой вкус, рыбой не отдает , так как хорошо очищен. Кожа очень увлажнена хорошо и реагирует на этот комплекс, также быстро растут крепкие ногти и волосы.
Баночки хватает как раз на 3 месяца приёма, цена шикарная, с учетом, что на этот бренд часто бывают скидки.

Прототип морского коллагена CGN, комплекс с гиалуронкой, витаминамм B, медью для лучшего усвоения. Из недостатков только высокая цена, банки хватает всего на месяц.

Один из моих любимых комплексов для кожи. Именно этот коллаген отвадил меня от мезотерапии, за несколько недель кожа стала упругой, увлажненной и намного чище.
Комплекс содержит гиалуроновую кислоту, коллаген  Neocell, альфа-липоевую кислоту, биотин, медь и кремний — специально подобранная формула для красивой кожи.
Рекомендовано пить по 6 капсул в день , но я видела результат от 2-х и все, кому я рекомедую делать также отмечают изменения от трети дозы.

Вкусный вариант конфет с коллагеном со вкусом ягодного пунша.  В одной конфете всего 1000мг коллагена, в день для эффекта нужно есть по 5 конфет, не нажуешься сильно.


Эти пептиды бычьего коллагена по эффективности сравнивают со знаменитым японским коллагеном.Максимум пептидов на 1 мерную ложку — 10гр. У бренда также есть фруктовые пунши с коллагеном, маскирующие специфический вкус и костные бульоны


Этот гидролизованный коллаген хвалят за практически полное отсутствие вкуса и запаха. Витамина С в составе нет, принимать нужно дополнительно. Можно попробовать купить пробник продукта и возможно взять полную версию

Пептидный комплекс от шикарного спортивного бренда Sports Research. Если вы непривередливы к специфическому вкусу коллагена, то рекомендую присмотреться

Неплохой бюджетный вариант бычьего коллагена без добавок. Также есть в капсулах, пила его для восстановления суставов

Жидкий коллаген с витамином С с гранатовым вкусом. Содержит подсластитель сироп агавы, сахара всего 2 гр на порцию.

Для тех кто предпочитает самое лучшее — пожалуйста: самый дорогой и самый качественный по версии Beauty Awards 2018 коллаген в жидкой форме. Бутылочки хватит на месяц курса, но так как там огромное кодичество белка — 16 гр, то можно растянуть на 2-3 месяца.

Коллаген Verisol

Запатентованный коллаген из свиного сырья Verisol показал самые впечатляющие результаты исследования среди группы женщин разных возрастов. Через 4-6 недель улучшилось состояние кожи, глубина морщин уменьшилась.

Коллагеновый комплекс с дополнительными витаминами и биотином для красивой и молодой кожи.

Коллаген II типа


Весь Коллаген второго типа на сайте из куриных хрящей быстро восстанавливает поврежденные связки и суставы.

Генераторы Коллагена(вегетарианский вариант)

Специальная формула — холин-ортокремниевая кислота стимулирует синтез своего коллагена в организме, улучшает состояние кожи волос, ногтей и суставов
Курс составляет 4 месяца, хороший результат дает чередование курсов коллагена и биосила.
Из минусов — неприятный запах капель. Не все выдерживают) Рекомендую закусывать мармеладкой с витамином С

Генератор коллагена в капсулах — вариант для тех кто не может принимать биосил в каплях. Дает чуть более низкую усвояемость, но также эффективен

Комплекс от крутого бренда с витаминами, кремнием, минералами и растительными экстрактами для стимулирования выработки коллагена в организме.
Недостаток — дороговато)

Не забывайте,что мой код SQJ524 всегда дает скидку 5% на все ваши покупки на iHerb

Больше интересного — в моем инстаграме. Подписывайтесь и будьте в курсе всех актуальных скидок
ohnadi.blog

Вам также могут быть полезны посты:
Как сделать первый заказ
Все акции, промокоды и скидки на iHerb
Что купить новичку. Мои мастхэвы, бестселлеры и лучшие бренды

Какой тип доставки выбрать
Аналоги лекарств-1. ЖКТ. Суставы+кости. Мозг. Иммунитет.

Как принимать коллагеновые добавки — Lab-Krasoty

Есть сотни коллагеновых добавок на рынке, в порошках, капсулах и напитках, однако есть различные советы о том, когда и как принимать коллагеновые добавки. Неудивительно, что люди путаются, поэтому ниже приводится краткое описание того, как принимать коллагеновые добавки. Но что такое коллаген?

Коллаген-самый распространенный белок в нашем организме. Он содержится в коже, мышцах, кровеносных сосудах и других тканях и системах организма, и его основная роль заключается в придании силы этим системам. Производство коллагена снижается с возрастом, и поскольку для поддержания наших суставов и кожи требуется достаточное количество коллагена, многие потребители предпочитают вводить в свой рацион добавки коллагена. Существуют различные мнения как принимать коллагеновый добавки:

Коллаген на пустой желудок?

Если вы решили ввести коллагеновую добавку, когда вы должны ее принимать? Существует большой миф, циркулирующий вокруг того, что коллагеновые добавки следует принимать на пустой желудок. Теория состояла в том, что пептиды коллагенового белка, возможно, денатурируются желудочной кислотой при приеме внутрь или сразу после еды.

Коллагеновые добавки можно принимать в любое время дня с пищей или без нее. Во всяком случае, коллаген должен быть расщеплен желудочными кислотами на аминокислоты, которые затем используются организмом для построения своей коллагеновой сети.

Утром или вечером?

Нет никаких доказательств того, что прием коллагена в определенное время суток имеет какое-либо значение. Однако, поскольку процессы восстановления организма, в том числе кожи, наиболее интенсивны в ранние утренние часы, было бы не вредно принимать коллаген на ночь, но если это окажется трудным, то не волнуйтесь и просто принимайте его, когда сможете.

Коллаген с витамином С?

Вы часто слышите, что коллаген следует принимать с витамином С, чтобы максимизировать его преимущества, и это в определенной степени верно. Витамин С наиболее определенно необходим организму для производства коллагена. Большинство из нас считают, что мы получаем достаточное количество витамина С в нашем рационе, но исследования показывают обратное просто потому, что витамин С участвует в многочисленных процессах в нашем организме и легко выводится из организма, что приводит к неоптимальным уровням в кровотоке.

Рыбий коллаген или бычий коллаген?

Существует несколько типов коллагена, каждый из которых состоит из различных пептидов или аминокислот, извлеченных из бычьих или рыбных источников. Убедитесь, что вы покупаете гидролизованный коллаген, потому что в этой форме аминокислотные цепи были разбиты на более мелкие цепи, что облегчает организму поглощение и использование.

И бычий, и рыбий коллаген содержат коллаген 1-го типа, пролин и глицин, но в отличие от бычьего коллагена, пептиды рыбьего коллагена намного меньше, что облегчает их переваривание и поглощение, тем самым наполняя кожу и суставы этим питательным веществом для кожи и костей. Одно конкретное исследование показало, что участники, принимавшие рыбий коллаген в сочетании с антиоксидантами в течение двух месяцев, показали заметное улучшение эластичности и влажности кожи.

Nature’s Bounty Гидролизованный коллаген с витамином С содержит гидролизованный коллаген в сочетании с мощными защитными свойствами астаксантина. Астаксантин является мощным каротиноидным антиоксидантом, который может защитить кожу от УФ-индуцированного повреждения – это самый мощный ускоритель старения кожи, известный нам. Большинство из нас знакомы с многочисленными преимуществами гиалуроновой кислоты, включая увлажнение и упругость кожи.

Стоит ли принимать коллагеновые добавки?

Примерно с 25 лет содержание коллагена в нашем организме истощается со скоростью около 1,5%, так что к тому времени, когда мы достигнем 45-ти лет, уровень коллагена снизится на поразительные 30%.  Ученые проводили исследования коллагена с начала 70-х. В некоторых исследованиях указывается, что определенные типы коллагена пептиды эффективно работать для соединения и помощь многих людей, страдающих от воспалительных проблем с кишечником.

Если вы собираетесь принимать коллаген, по крайней мере убедитесь, что это морской или рыбий коллаген из-за его меньшей молекулярной структуры, а также убедитесь, что коллаген гидролизованный, это обеспечит его более легкое усвоение.

Содержание данного контента не является рекомендацией к самолечению. Все озвученное в тексте не предназначено для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний, состояний или симптомов. Рекомендацией к назначению любой добавки или лекарства может быть только личное назначения вашего доктора.

Коллаген | Что это? Для чего? Как принимать?

Last Updated: 14/08/2019

Что такое коллаген?

Коллаген– это белок, который содержится во всех тканях нашего организма. Он синтезируется фибробластами, клетками соединительной ткани и, как и все белки, состоит из аминокислот. Этот белок обеспечивает упругость и эластичность тканей хрящей, суставов, костей и слизистых. Коллаген является основой соединительной ткани и составляет одну треть от всех белков в организме и три четверти сухой массы кожи. Под влиянием некоторых факторов он может разрушаться, при этом возможно возникновение различных заболеваний, связанных с хрупкостью суставов и костей.

При повышенных нагрузках, а также с возрастом, количество коллагена в организме уменьшается, что может приводить к травмам и болезням. Поэтому спортсменам, людям «в возрасте» и тем, кто жалуется на проблемы с суставами, хрящами и сухожилиями, в качестве добавки рекомендуется употреблять не менее пяти граммов коллагена в день. Мы можем получать этот белок с пищей, кроме того, наш организм может самостоятельно вырабатывать его, но чаще всего этого количества недостаточно.

Какие виды коллагена бывают?

Это животный белок, и он не содержится в растениях или травах. Когда этикетки утверждают обратное, то это всегда маркетинговый ход, направленный на привлечение аудитории вегетарианцев. К сожалению, для людей, придерживающихся вегетарианства, получение коллагена извне достаточно проблематично.

Было идентифицировано по меньшей мере 28 различных типов коллагена. Однако 80-90% этого белка в организме состоит из типов I, II и III. Тип I используется для укрепления костей; Тип II является основным коллагеном в хряще; Тип III встречается в ретикулярной строме кишечной стенки, мышцах и кровеносных сосудах. Он также может сосуществовать с коллагеном I типа; Тип IV является частью базальной мембраны; Тип V встречается в волосах и плаценте.

  • Животный и морской

Различают два вида: животный, получаемый из шкуры, хрящей и костей, и морской, извлекаемый из рыб. Это единственные источники его добывания. Если же рассматривать этот белок более подробно, то можно разделить его по типу усвоения. Как и для переработки любого другого белка, для усвоения коллагена организму требуется немало сил и ферментов. Поэтому в зависимости от того, насколько высока степень усвоения продукта, зависит величина пользы, полученной от коллагена.

Это один из самых популярных и наиболее доступных источников коллагена. Содержит мало калорий. Получают его при варке костей и хрящей в виде бульона, но можно приобрести в виде порошка (разницы в составе и биодоступности нет). Необходимо помнить, что желатин способствует сгущению крови, поэтому чрезмерное его употребление может навредить здоровью.

  • Гидролизат коллагена

Это самый усвояемый вид. Для его получения при воздействии определенных веществ волокна расщепляют на аминокислоты и пептиды. Таким образом, убирается все лишнее, и организм уже не нуждается в большом количестве ферментов, чтобы усвоить это вещество. Такой вид коллагена можно приобрести в виде добавок в магазинах спортивного питания.

Для чего коллаген ?

  • Для суставов 

Считается, что коллаген действует как противовоспалительное средство и обеспечивает хондроитин и глюкозамин так называемыми строительными блоками для восстановления хряща. С возрастом замедляется обновление тканей, и хрящевая ткань не исключение: хрящи ослабевают и изнашиваются, увеличивается риск возникновения артроза. Возможно, прием большего количества коллагена может помочь уменьшить боль в суставах и облегчить симптомы артроза.В ходе исследования, проведенного канадскими и американскими учеными в 2009 году, участники в течение 90 дней принимали добавку с коллагеном типа II. Результаты показали, что по истечении срока симптомы остеоартроза уменьшились на 40 процентов, а тяжесть симптомов снизилась на впечатляющие 33 процента.1

  • Для омоложения кожи

Одним из наиболее известных полезных свойств коллагена является его способность улучшать состояние кожи, делая ее более упругой и эластичной. Этот белок помогает коже выглядеть более молодой и здоровой. Однако с возрастом выработка коллагена снижается, это может приводить к появлению морщин, способствовать дряблости и сухости кожи. Что же произойдет, если увеличить потребление коллагена, начав принимать его в виде добавок? Согласно результатам рандомизированного исследования, опубликованным в 2014 году, коллаген может способствовать омоложению кожи. В исследовании приняло участие 46 женщин в возрасте от 35 до 55 лет, случайно выбранных из 69-ти человек, которым давали гидролизат коллагена в течение четырех недель. Остальная часть группы принимала плацебо. У женщин, принимавших коллаген, по завершении эксперимента отмечалось повышение эластичности кожи.2 Еще одно исследование, проведенное в 2014 году с той же добавкой, показало значительное сокращение морщин у испытуемых уже через восемь недель.3

  • Для роста мышц и сжигания жира 

Коллаген является основным компонентом мышечной ткани, поэтому неудивительно, что он может оказать большое влияние на рост мышечной массы. Кроме того, коллаген также содержит глицин, аминокислоту, принимающую участие в синтезе креатина. В результате, мышцы получают топливо, необходимое для тренировок. Как же отразится прием коллагена на ваших тренировках? Исследований, изучавших связь между приемом коллагена и физическими упражнениями не так много, и все же некоторые показали достаточно интересные результаты. В 2015 году группа немецких ученых исследовала влияние коллагеновых добавок на престарелых мужчин с саркопенией, состоянием, при котором мышечная масса теряется из-за старения. Через двенадцать недель у тех, кто принимал добавки наряду с тренировками с отягощениями, в большей степени отмечались потеря жира и увеличение мышечной силы.4

  • Для снижения проявлений целлюлита

Помимо поддержания здоровья и сияния кожи, коллаген также может помочь улучшить внешние проявления ненавистного целлюлита. При целлюлите подкожный жировой слой давит на соединительную ткань, проявляясь на коже ямками и комками. В определенный период своей жизни с этой проблемой сталкивается почти 90% женщин.  Производители коллагеновых добавок в 2015 году спонсировали проведение исследования, чтобы выяснить, насколько коллаген типа I может быть полезным при лечении целлюлита. Случайным образом были выбраны 105 женщин в возрасте от 24 до 50 лет, которым в течение шести месяцев давали пептиды коллагена. В результате у всех наблюдалось улучшение текстуры кожи. Такие результаты кажутся многообещающим, однако чтобы подтвердить прямое участие коллагена в уменьшении внешних признаков целлюлита, все же необходимо проведение дополнительных исследований. Обзор научных исследований, проведенный в 2015 году, показал, что только лечение методом ударной акустической волны может быть эффективным при лечении целлюлита, однако коллаген не рассматривался в качестве антицеллюлитного средства.5

  • Для здоровья пищеварительной системы 

Коллаген присутствует в соединительной ткани кишечника и содействует укреплению слизистой оболочки пищеварительного тракта. Это очень важное свойство, потому что изменения в барьерной функции кишечника, также известные как синдром повышенной кишечной проницаемости, могут привести к тому, что частично переваренные молекулы из содержимого кишечника могут попадать в кровоток. В результате возникают воспалительные реакции, аллергии, непереносимость продуктов. Исследования выявили, что у людей с различными нарушениями пищеварения, в частности у страдающих синдромом раздраженного кишечника, отмечалось снижение уровня коллагена.6  Таким образом, современная теория утверждает, что увеличивая потребление коллагена, мы можем укрепить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и улучшить здоровье кишечника. Однако для более точной информации необходимо проведение большего количества исследований.  

Как принимать?

Применение коллагена в виде добавок – самый доступный и эффективный метод. Производится добавка в таблетках, капсулах и порошках.

Стоит заметить, что коллаген отлично сочетается с глюкозамином и хондроитином, а витамин С усиливает его действие. Дозировка зависит от вашей цели и от типа коллагена. Для профилактики рекомендуется принимать 5 г в день, а терапевтическая доза составляет до 10 г в день. Можно пропивать курсами.

Заключение

Убедитесь, что принимаете правильный тип коллагена, выбирайте его в зависимости от ваших целей. Например, для поддержания общего здоровья принимайте коллаген типа II. Большинство добавок из коллагена производится из тканей животных, поэтому приобретайте добавки у проверенных изготовителей, которые гарантируют всестороннее тестирование качества.

Автор: Татьяна Бондарь

Редактор и корректор: Фарида Сеидова

16 способов пить и есть

Коллагеновый порошок. Популярный ребенок в школе.

Это одна из наиболее распространенных форм пептидов коллагена. Вы можете легко купить в Интернете или в местном продуктовом магазине или магазине пищевых добавок, и каждая мерная ложка содержит около 7 г белка коллагена.

Но как использовать порошок коллагена? Как вы это принимаете?

Одной из основных причин популярности коллагенового порошка является его универсальность. Есть множество способов его употребления.Ешьте, пейте, смешивайте, смешивайте — у вас есть множество вариантов (перейдите к этим 16 способам ниже).

Порошок коллагеновых пептидов производится из животных с использованием кожи, костей, суставного материала и хрящей. Коллагеновый порошок

обычно поставляется в обычном контейнере для добавок, как и другие протеиновые порошки, или в небольшом пакете, если это одна порция.

Большинство брендов (таких как мы!) предлагают вариант без ароматизаторов. Это означает, что вам не нужно беспокоиться о странных запахах, вкусах или текстурах при употреблении этого суперпродукта в напитках и еде.Обязательно просмотрите более 50 рецептов порошка коллагена для вдохновения и практических советов. Мы поделимся и дадим ссылки на некоторые из этих вкусных рецептов ниже.

«Я ученый-диетолог и рекомендую его, когда могу. Высокое качество нескольких типов коллагена превосходит все, что есть на рынке».

— Мишель (Таппаханнок, Вирджиния)

Как смешивать порошок коллагена

Хотя коллаген является липким белком (см. Что такое коллаген?), порошок коллагена должен довольно легко растворяться, как и любой другой протеиновый порошок.

Коллаген можно смешивать с:

  • блендер
  • шейкер
  • кружка/чашка + ложка
  • кружка/чашка + пенообразователь (привет, коллагеновый латте!)
  • бульон/суп/горячая вода
  • тесто (хлеб, угощения)
  • и больше!

Почему мой коллагеновый порошок слипается?

Качественный порошок коллагена не слипается в шейкере с холодной водой.

Давайте поговорим о скоплении.

После того, как вы добавите мерную ложку в горячую или холодную жидкость, вы можете заметить, что из-за добавки коллагена образуются небольшие комочки.Почему? Почему порошок коллагена слипается? Вот сделка.

Коллаген представляет собой «липкий» белок.

Слово «коллаген» происходит от греческого слова «kólla», что буквально означает клей . Коллаген скрепляет наши тела — он должен быть липким! Поэтому, прежде чем проклинать свой коллаген, помните, что коллаген в своем естественном, не переработанном состоянии подобен клею.

Но мы также получаем, что кофе, чай или любой другой напиток, который вы решите смешать, не идеален (и довольно груб!). Ни у кого нет на это времени.

Как смешать порошок коллагена с жидкостью без образования комков

У вас действительно есть 4 варианта смешивания порошка коллагена без образования комков в холодных или горячих жидкостях:

  1. Бутылка-шейкер (приблизительное время: зависит от вашей способности встряхивать!)
  2. Перемешать до готовности (примерное время: 30-45 секунд, в зависимости от марки коллагена)
  3. Раздавите комок о край емкости с напитком, затем перемешайте (примерное время: 20-30 секунд)
  4. Используйте вспениватель (примерное время: 5-10 секунд)

Давайте сделаем это проще.Для ценителей кофе, чая и горячего шоколада купите пенообразователь (этот на Amazon стоит 18 долларов) и смешайте коллаген, как во сне. Мы уверены, что вы знаете, как пользоваться пенообразователем, но на случай, если вы никогда не видели его в действии, это видео для вас.

Использование пенообразователя для смешивания коллагена с напитком так же просто, как раз, два, три!

  1. Добавьте коллаген на дно кружки (мы обнаружили, что его легче смешивать)
  2. Налейте горячий напиток поверх коллагена
  3. Пена на 5-10 секунд

Пейте, наслаждайтесь и гордитесь своими пенистыми коллагеновыми усами.Ура без комочков!

Как использовать порошок коллагена 16 способами!

Вот как эффективно использовать порошок коллагена. Ниже приведены различные способы смешивания/пить/есть/встряхивать/запекать эту удивительную супер-еду.

  1. Вода
  2. Кофе
  3. Латте
  4. Чай
  5. Молоко
  6. Горячий шоколад/какао
  7. Протеиновый коктейль
  8. Выпечка
  9. Апельсиновый сок
  10. Комбуча
  11. Смузи
  12. Яйца
  13. Овсянка
  14. Йогурт
  15. Жидкость для пасты и риса
  16. Суп

1.Вода

Добавьте 1 мерную ложку порошка коллагена в шейкер с 8–12 унциями холодной воды Ароматизированный порошок коллагена — ваш друг, когда вы принимаете его с водой!

Давайте начнем с самого простого способа приема порошка коллагена. Воды.

Можно ли добавлять коллаген в воду? Абсолютно! Добавьте мерную ложку в простой шейкер, наполненный водой, взболтайте в течение 10-15 секунд и вуаля. Коллаген + вода по требованию.

Растворяется ли порошок коллагена в воде?

Коллаген

может быть известен тем, что слипается, как мы выяснили выше.Тем не менее, хороший бренд коллагена гарантирует, что ваш коллаген растворится в холодной воде без образования комков. Слипание горячей воды не так важно, так как коллаген довольно легко растворяется в горячей жидкости, такой как кофе, латте, чай или горячий шоколад (ммм).

Pro Совет: Используйте ароматизированный коллаген при выборе холодной воды. Шоколадный, ванильный или клубнично-лимонадный коллаген являются популярными вариантами. Ваши вкусовые рецепторы будут славно кричать «СПАСИБО!»

2. Кофе

Добавьте 1 мерную ложку коллагена в каждую чашку кофе Кофе и коллаген — это наиболее распространенный способ ежедневного приема коллагена.

Можно ли добавлять коллаген в кофе?

Абсолютно!

Если вы используете неароматизированный порошок коллагена, вы ничего не почувствуете (кроме вкусного кофе). Как будто обмануть это так просто. Он растворяется после 10-15 секунд перемешивания и не влияет на удивительные ароматы, вкус или текстуру явы вашего напитка. Если вы хотите вывести свой кофе с коллагеном на новый уровень, попробуйте добавить шоколадный коллаген (привет Caffè mocha!) или ванильный коллаген.

Как приготовить кофе с коллагеном

3.Латте

Добавьте 1 мерную ложку коллагена в свой латте (независимо от его вкуса!) Посмотрите все наши вкусные и простые рецепты латте с коллагеном.

Прелесть коллагенового порошка без вкуса и запаха (как у нас!) в том, что он незаметен в любом приготовленном латте! Я имею в виду, что ваше тело будет знать, что вы принимаете коллаген, но ваши вкусовые рецепторы этого не сделают!

4. Чай

Добавьте 1 мерную ложку коллагена в каждую чашку чая Коллагеновый чай на ночь!

Видите здесь тенденцию? Горячие жидкости являются отличным средством для растворения порошка белка коллагена.

Чай

ничем не отличается, так как мировое потребление чая составляет 3 000 000 тонн в год. Вау, это тонна чая. Чай — это безопасный и надежный способ приема порошка коллагена для многих людей утром, днем ​​или на ночь!

5. Молоко

Добавить 1 мерную ложку ароматизированного коллагена в холодное молоко + шейкер Кокосовое молоко + ванильный коллаген — это быстро и легко, и детям это тоже нравится.

Давайте перейдем от горячих жидкостей к холодным. И эта идея может быть самой простой и вкусной из всех.

Можно ли смешивать порошок коллагена с молоком? Абсолютно! Коллагеновые пептиды можно смешивать с любым видом молока, включая коровье, миндальное, козье, дубовое, сырое, кокосовое — если это жидкость, она растворится!

Вот лучший способ использовать коллаген в молоке. Просто налейте 8-12 унций холодного молока в шейкер, добавьте ложку коллагена со вкусом шоколада или порошка коллагена со вкусом ванили, встряхните и наслаждайтесь самым полезным шоколадом или ванильным молоком на планете! Вы можете пить прямо из шейкера (да) или наливать в свой любимый необычный молочный стакан.

6. Горячий шоколад/какао

Добавьте 1-2 ложки коллагена в горячую воду и смешайте с ложкой какао-порошка, чтобы приготовить вкусный (и полезный) горячий шоколад!

Попробуйте горячий шоколад с миндальным маслом и коллагеном

Кто сказал, что горячий шоколад подходит только для праздников?

НЕ НАС!

После того, как вы все смешаете, добавьте молоко или половинку и половинку и пейте, пока не улыбнетесь от уха до уха. Добавление порошка коллагена в горячий шоколад — беспроигрышный вариант!

Посмотреть ВСЕ наши рецепты коллагеновых напитков

7.Протеиновый коктейль

Добавьте 1-2 мерные ложки коллагена в протеиновый (любой протеиновый!) коктейль после тренировки

Удвоить ставку.

Говорю тебе, детка, ты всегда делаешь двойную ставку… Персонаж Винса Вона в фильме «Свингеры»

Можно ли смешивать коллаген с протеиновым порошком? Абсолютно!

Добавление порошка коллагена в сывороточный протеиновый коктейль после тяжелой тренировки может стать лучшим подарком для восстановления организма.Правильно, добавьте две разных мерных ложек двух разных источников белка в свой послетренировочный коктейль! Просто бросьте совок и стряхните.

Ресурс: Сравните эти 2 белка! Коллагеновый протеин против сывороточного протеина Коллаген

хорошо смешивается с любым другим белковым порошком, таким как сыворотка, казеин, растительный белок (например, соевый, гороховый, конопляный) — их абсолютно можно принимать вместе (это новый PB&J).

Вот несколько простых комбинированных идей по добавлению коллагена (как неароматизированного, так и ароматизированного коллагена) в существующий протеиновый коктейль:

  • Неароматизированный коллаген + сывороточный протеин
  • Неароматизированный коллаген + казеиновый протеин
  • Неароматизированный коллаген + ароматизированный растительный белок
  • Ванильный коллаген + неприправленный растительный белок

Вы поняли! Если ваш другой протеиновый порошок имеет вкус (например,г. ванильная сыворотка, шоколадный казеин), обязательно используйте неароматизированный порошок коллагена, чтобы не смешивать вкусы. Тем не менее, я не думаю, что вы будете недовольны удвоением шоколадного коллагена + шоколадного сывороточного протеина. М-м-м.

8. Выпечка

Добавьте 1-3 мерных ложки коллагена в любую смесь для выпечки

Попробуйте Коллагеновый пирог с темным шоколадом

Выпечка — отличный способ получить коллаген! (и мы упоминали, вкусно??)

Мы рекомендуем фирменную смесь Simple Mills для изготовления этих хлебобулочных изделий с добавлением коллагена:

  • пирожные (кексы)
  • большие торты («С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ»)
  • кексы
  • хлеб (посмотрите на нашу подругу Катинку, которая печет коллагеновый хлеб из нута!)
  • печенье
  • блины
  • брауни
  • вафли

Просто добавьте ложки коллагена в базовую смесь всех этих блюд.

Это также отличный способ заставить ваших детей потреблять коллаген! Да, коллаген безопасен для детей (и подростков!). Убедитесь, что эти лакомства не содержат глютен (наши поликоллагеновые порошки не содержат глютен, так что вы защищены) и содержат мало углеводов.

Посмотреть ВСЕ наши рецепты коллагеновых десертов

9. Апельсиновый сок

Развести 1 мерную ложку коллагена в горячей воде, добавить OJ, охладить со льдом!

Можно ли смешивать порошок коллагена с апельсиновым соком? Конечно!

Но не останавливайтесь на OJ, здесь работает большинство фруктовых соков.Добавление порошка коллагена в сок вашего малыша — это очень практичный способ помочь вашим детям стать сильнее, здоровее и ощутить все преимущества коллагена!

Просто убедитесь, что вы смешиваете неароматизированный и бесцветный коллаген (как наш!)

10. Комбуча

Чайный гриб

полезен для здоровья! Это потенциальный источник натуральных пробиотиков и антиоксидантов.

Хотите мощный напиток? Возьмите стакан чайного гриба и бросьте в него ложку неароматизированного коллагена.БАМ, мгновенная #powercouple.

Коллаген и пробиотики можно принимать вместе, поэтому нет опасений, что пробиотики повлияют на эффективность коллагена.

11. Смузи

Добавьте 1-2 мерные ложки коллагена в любой коктейль

Попробуйте этот мятно-шоколадный смузи с коллагеном

Простой и очевидный способ приема порошка пептидов коллагена, но он по-прежнему очень эффективен! Используйте его в качестве альтернативы вашему обычному протеиновому порошку (например, сыворотке)

CB Supplements мультиколлаген «все в одном» не имеет вкуса и хорошо смешивается с любой комбинацией фруктов, овощей и любых других ингредиентов, которые вы можете добавить в свой ежедневный смузи.Кстати, это еще один отличный способ заставить ваших детей есть коллаген!

Коллагеновый порошок

придаст сливочную текстуру любому смузи, так что используйте это в своих интересах при планировании ингредиентов.

Посмотреть ВСЕ наши рецепты коллагеновых смузи и коктейлей

12. Яйца

Добавьте 1 мерную ложку к утренним яйцам или омлету

Подожди, а в яйцах уже есть коллаген? Вроде, как бы, что-то вроде. Мембрана яичной скорлупы содержит настоящий коллаген, поэтому красивый утренний омлет не будет повышать уровень коллагена.

Но ложка порошка коллагена может изменить это!

Не бойтесь бросить ложку, пока они еще жидкие и готовятся на сковороде. Коллагеновый порошок прекрасно смешивается, и вы добавляете в этот и без того удивительно богатый питательными веществами продукт еще питательных веществ.

Простой. Легкий. Эффективный.

Чтобы приготовить что-то более изысканное, попробуйте рецепт Коллагенового пирога с заварным кремом.

13. Овсянка

Добавьте 1 мерную ложку к овсянке на завтрак

Продолжим тему завтрака.

Если вы пьете овсянку горячей и сливочной, это совсем несложно. Добавьте ложку порошка коллагена во время приготовления и разогрева всех ингредиентов. Посмотрите рецепт сливочной коллагеновой овсянки от Келли Коллопи, приготовленный в микроволновой печи! Как говорит Келли:

Это правда, если ты хорошо поешь, тебе будет хорошо!

Дополнительный совет: Используйте наш шоколадный мультиколлаген, чтобы сделать овсянку еще вкуснее!

14. Йогурт

Добавить 1 мерную ложку в миску/чашку йогурта

Наш мультиколлагеновый порошок Strawberry Lemonade, смешанный с простым греческим йогуртом, просто УДИВИТЕЛЬНЫЙ.

Для добавления порошка коллагена в йогурт требуется одна посуда — ложка. Добавьте мерную ложку, перемешайте в течение 30 секунд и БУМ — йогурт с коллагеном для утреннего или полдника!

Мы много говорили об использовании нашего мультиколлагенового порошка без вкуса, но йогурт + наш ароматизированный порошок — отличная комбинация, чтобы украсить ваш простой йогурт.

Попробуйте наш шоколадный мультиколлагеновый протеиновый порошок с органическим греческим йогуртом Stonyfield’s Plain Whole Milk — это так же вкусно, как и звучит!

15.Паста или рисовая жидкость

Добавьте 1–2 мерных ложки (или около 5!) коллагена в жидкость, в которой вы варите макароны или рис

Готовьте блюда из риса и пасты в костном бульоне (лучше всего подойдет Kettle & Fire) и добавьте в жидкость несколько ложек коллагена.

Он превращает пресные и несколько непитательные продукты (например, рис и макароны) в источник питательных веществ, полный незаменимых аминокислот и белка коллагена.

Профессиональный совет для родителей: Никогда больше не готовьте Mac & Cheese, не бросив предварительно в воду 2–3 мерные ложки неароматизированного порошка коллагена.Это легкая победа, друзья!

16. Суп

Добавьте 1-2 мерные ложки в каждую тарелку, которую вы подаете (или бросьте несколько ложек в кастрюлю, когда готовите суп!)

Попробуйте теплый тыквенный суп с коллагеном и спагетти из тыквы

Помните, что горячие жидкости легко и быстро поглощают порошок коллагена. Люди, которые едят суп, будут вам благодарны.

Посмотреть ВСЕ наши рецепты коллагенового супа

Лучший способ принимать коллагеновый порошок

Как лучше всего принимать порошок пептидов коллагена? Как вы обнаружили выше, у вас есть множество способов (16 и больше) в рамках двух основных механизмов:

  • напиток порошок коллагена
  • есть порошок коллагена

Вы выбираете средство для порошка, а затем принимаете в любое время в течение дня , так как нет лучшего времени для приема коллагена!

Ключевое примечание: Как только коллаген попадет внутрь вашего тела, с ним будут обращаться одинаково, независимо от того, выпили ли вы кофе с коллагеном или раздавили печенье с добавлением коллагена.Это просто о личных предпочтениях.

Лучший способ пить порошок коллагена

Я согласен потреблять коллаген в жидкостях, так как же лучше всего пить порошок коллагена?

Значит, ты жидкий парень/девушка – справедливо.

Выше мы упомянули несколько способов питья коллагена. Если эти варианты вам больше всего понравились, то употребление коллагена может быть лучшим вариантом для вас. Обязательно добавляйте порошок коллагена в эти жидкости:

  • Смузи и коктейли
  • Кофе/чай/латте
  • Горячий шоколад/какао
  • Коктейль после тренировки
  • Супы
  • Апельсиновый сок (и действительно сок!)
  • Комбуча

Лучший способ употребления коллагенового порошка

О да.Это лучшая часть. Он хрустящий, взрывной, маффин вырывается из формы и делает свое дело. Вот это идея на миллион долларов. Просто продайте топы. Элейн, в эпизоде ​​»Маффин Топс» Сайнфелд

Может быть, вам нравятся кексы, и это нормально.

Если вы , а не пьете порошок коллагена, попробуйте эти альтернативные способы съедать 2-3 мерные ложки в день:

  • Хлебобулочные изделия (печенье, пирожные, пирожные, блины и т.д.)
  • Яйца
  • Овсянка
  • Йогурт
  • Макаронные изделия/рис (Добавить в воду для приготовления пищи)

Разнообразьте прием коллагенового порошка

Вместо того, чтобы спорить о том, какой вариант лучше, вам следует сосредоточиться на разнообразии .

Если вы принимаете 2-4 мерных ложки в день (мы рекомендуем 1 мерную ложку на 50 фунтов массы тела), то вам, вероятно, потребуется несколько различных способов, чтобы убедиться, что вы выполняете свою удивительную квоту порошка коллагена.Разнообразие поможет вам быть последовательным с потреблением коллагена.

Если вам нравится принимать порошок коллагена, вы, вероятно, продолжите его принимать! Капитан Очевидность

Также помните, что с коллагеном можно готовить без потери его питательной ценности ( не верьте бред что коллаген нельзя нагревать, это мнение противоречит законам химии и физики!) Итак, вы ограничены здесь вашими кулинарными способностями.

Можно ли добавить ароматизатор в порошок коллагена?

Можно принимать 3 подхода для придания аромата порошку коллагена:

  1. Купите ароматизированный коллагеновый порошок (например, наш шоколадный, ванильный, клубничный лимонад или лимитированный сезонный). Они вкусны только с водой, но их также можно использовать в различных горячих и холодных напитках.
  2. Используйте вышеперечисленные неароматизированные и добавляйте их в настоящие продукты питания/жидкости. Примечание: вы не действительно добавляете аромат к коллагеновой силе, а добавляете безвкусный белок коллагена к продуктам с существующими ароматами.Вы знаете, что мы говорим?
  3. Используйте качественный неискусственный подсластитель — мы большие поклонники SweetLeaf Stevia, Swerve и Monk Fruit. Мы обнаружили, что какао также является отличным подсластителем (привет, полезный горячий шоколад!)

Коллагеновый порошок мне НЕ нравится. Какие другие формы коллагена я могу принимать?

Если вы еще не поняли, мы думаем, что порошок — лучший способ принимать коллаген. Однако вы можете получать коллаген из этих 4 продуктов или принимать другую добавку коллагена (капсулы, батончики, напитки и т. д.).)

Помните! Вам все равно придется принимать внутрь коллаген, независимо от того, какой «метод доставки» вы выберете!

Коллагеновый порошок: легко принимать + большая польза

Это выигрышная формула.

Вопрос здесь не в том, как принимать порошок коллагена? Как вы , а не принимаете порошок коллагена? Это слишком просто.

Как мы подробно описали здесь, порошок коллагена можно добавлять практически во все (кроме газированных напитков, но никогда в газированные напитки), и преимущества коллагена неоспоримы.

Нам бы даже хотелось увидеть, как мини-пивоварня серьезно попытается создать Коллагеновое пиво (хотя некоторые пытались) — ЭТО было бы довольно круто (и вкусно).

Поэкспериментируйте с порошком коллагена – коллаген универсален. Ваше здоровье скажет вам за это спасибо!

Как пить коллаген для кожи

Пейте коллаген как часть вашей повседневной жизни.

Изображение предоставлено: Dirima/iStock/GettyImages

Кажется, что в наши дни коллаген повсюду.Вы, вероятно, слышали разные вещи о том, как лучше всего пить порошок коллагена, и попытка разобраться в противоречивых советах может показаться запутанной. Но если вы внимательно посмотрите на исследования, вы сможете определить правильную суточную дозу добавки коллагена для вашей кожи.

Совет

Принимайте от 2,5 до 5 граммов (или рекомендованного размера порции вашей добавки) коллагена в день, чтобы увидеть наилучшие результаты в отношении увлажнения кожи, ее эластичности и сокращения морщин.

Преимущества коллагена

Прежде всего, что такое коллаген и каковы его преимущества? Коллагеновые пептиды — это белки животного происхождения, содержащиеся в коже, мышцах и костях.Они отвечают за эластичность и упругость кожи , поэтому прием коллагеновых добавок может уменьшить признаки старения и помочь сохранить кожу сияющей и мягкой.

Исследование, проведенное в 2018 году в журнале Nutrients , показало, что пероральные добавки коллагена могут увеличить увлажнение кожи, уменьшить морщины и улучшить эластичность без побочных эффектов коллагена. Другие исследования также продемонстрировали перспективность использования коллагена для уменьшения видимых признаков старения.

Подробнее: Коллагеновая добавка Преимущества

Когда принимать коллагеновый протеин

Здесь наука становится более туманной.Возможно, вы слышали, как некоторые люди ругаются, принимая коллаген утром натощак. Другие любят принимать его в капсулах перед сном. Но на сегодняшний день ни одно исследование не показало, что одно время суток или один конкретный метод дадут лучшие результаты, чем другие.

Ваш желудок может поглощать коллаген независимо от того, принимаете ли вы его с пищей или без нее. Самое главное, что вы принимаете коллаген по схеме, которую вам легко запомнить — будь то ложка порошка в утреннем коктейле или капсула на ночь перед тем, как вы ляжете на подушку.

Ежедневная доза коллагеновой добавки

Как и в случае со всеми пищевыми добавками, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рекомендует проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать регулярно принимать новую добавку. Поскольку дозировки пищевых добавок не обязательно должны быть одобрены FDA, важно провести собственное исследование о том, сколько следует принимать в день .

Согласно большинству исследований, лучший способ пить порошок коллагена — это принимать от 2,5 до 5 граммов в день.Если ваша конкретная коллагеновая добавка имеет размер порции, попробуйте придерживаться этого размера порции каждый день. Как и в случае с большинством добавок, польза не увеличивается, чем больше вы принимаете; на самом деле, Национальный институт здравоохранения предупреждает, что прием слишком высоких доз добавок может нанести вред вашему здоровью.

Лучшие коллагеновые напитки и порошки

Существуют две основные категории пищевых добавок коллагена: порошки и готовые напитки. Порошки (например, те, что производятся Vital Proteins) легко смешиваются со смузи и коктейлями или даже с утренним кофе.Готовые напитки (например, Neuro Protein) не требуют приготовления, но их нужно хранить в холодильнике.

Выберите напиток, который соответствует вашему стилю жизни. Например, если вы постоянно перебегаете с одной задачи на другую, вы можете предпочесть готовый напиток, который можно взять на ходу, или просто добавить ароматизированный коллаген (например, розовый лимонад от Active Beauty) в обычную воду. С другой стороны, если вы любите свой утренний смузи, вы можете попробовать добавить в него ложку порошка коллагена.

Кроме того, обратите особое внимание на ингредиенты.Большинство коллагенов получают либо из бычьих (коровьих) источников, таких как этот от Vital Proteins, либо из морских (рыбных) источников, таких как этот от Further Food. Так что вегетарианцам и аллергикам стоит быть начеку. И любой, кто использует добавку коллагена, должен убедиться, что он получен из качественного источника.

Подробнее: Лучшие добавки с коллагеном для достижения личных целей в области хорошего самочувствия

Максимизируйте преимущества

Наконец, не ждите, что коллаген сам по себе станет чудодейственным средством для вашей кожи.В то время как научные исследования об этом были многообещающими, исследования коллагена все еще находятся на ранних стадиях, поэтому лучше полагаться на несколько методов защиты кожи, чтобы вы выглядели и чувствовали себя лучше. Практикуйте регулярный режим ухода за кожей, наносите солнцезащитный крем и ешьте продукты, богатые питательными веществами, чтобы заботиться о своем теле изнутри и снаружи.

Коллаген

при правильном приеме может стать ценным дополнением к вашему ежедневному уходу за кожей. Принимайте его, когда вам удобно, и придерживайтесь рекомендуемого размера порции, и вы в отличной форме, чтобы воспользоваться преимуществами этого модного источника питательных веществ.

Почему нужно пить коллаген

В эпоху Кардашьян коллаген стал синонимом наполнителей морщин и инъекций губ. Но для группы дальновидных женщин (и мужчин!), белок является секретом их сияющего, великолепного цвета лица — без иглы в поле зрения.

Действительно, коллаген, в основном полученный из бычьих источников, а иногда и из куриной и рыбьей чешуи, стал ежедневным косметическим напитком (часть более широкой тенденции, которую мы наблюдаем в отношении продуктов, которые можно глотать) для всех, от основателя Bulletproof до Дженнифер. Сама Энистон воспевает его.Но оправдана ли шумиха?

Немного о коллагене

Коллаген — это волокнистый белок, который является ключевым компонентом вашей кожи. Он помогает сохранить вашу кожу молодой и упругой (а также смазывает суставы и, по мнению некоторых, помогает пищеварению). Он также набит «незаменимыми» аминокислотами, которые на самом деле очень важны для поддержания нормального функционирования организма, такими как глицин, улучшающий сон, а также кожу, а именно пролин и гидроксипролин.

Увы, с возрастом коллаген начинает разрушаться, поэтому косметологи используют его в качестве наполнителя мягких тканей, чтобы помочь стереть морщины и, да, придать некоторым женщинам щеки и губы в стиле Анджелины Джоли.

Похожие статьи

Но если оставить в стороне неудачные ассоциации с пластической хирургией, у коллагена есть многообещающие целостные косметические применения. А именно: недавний обзор показал, что добавление пероральных пептидов коллагена значительно увеличило увлажнение кожи через восемь недель и увеличило плотность коллагена за половину этого времени.

 

Зачем пить коллаген?

Повальное увлечение пищевым коллагеном началось, как это часто бывает с необычными тенденциями красоты, в Азии, где такие бренды, как Shiseido и Amore Pacific, уже много лет продают коллагеновые порошки, напитки и добавки.В США феномен костного бульона подогрел нас к идее пить наш коллаген, а совсем недавно западные бренды начали выпускать косметические добавки с энергетическим белком — подробнее об этом через минуту.

«Протеин коллагена уникален тем, что он содержит большое количество аминокислот глицина, пролина и лизина, которые необходимы для формирования и восстановления соединительных тканей, восстановления костного матрикса и суставных поверхностей, поддержания здоровой кожи и волосы и многое другое», — восторгается Дейв Эспри, безумный ученый, стоящий за повальным увлечением Bulletproof Coffee.Bulletproof продает коллагеновую белковую добавку (39,95 долларов США), которую можно добавлять в кофе, чай, супы, рагу, смузи или обычную воду.

Потягивание коллагена, а не его местное применение или инъекция, обеспечивает весь организм строительными блоками, необходимыми для создания и восстановления соединительных тканей организма, говорит Эспри. середина 20-х годов. Он объясняет, что обеспечение всей вашей системы коллагеном может помочь запустить ее снова.

Как употребление коллагена помогает вашей собственной коже вырабатывать больше коллагена?

Основатель и генеральный директор Reserveage Наоми Уиттел соглашается с тем, что происходит с вашей кожей, когда вы глотаете его: «Когда вы принимаете научно обоснованный гидролизованный коллаген, вы увеличиваете пул специальных аминокислот, доступных клеткам вашего тела, которые вырабатывают коллаген». объясняет Уиттел, который является источником невероятных ноу-хау по уходу за кожей и разрабатывает коллагеновые порошки и добавки с точки зрения белого лабораторного халата.«В коже фибробласты в дермальном слое производят коллаген, поэтому насыщение организма [коллагеном] может стимулировать или оптимизировать [ваше собственное] образование коллагена, особенно в тех случаях, когда запасы снижаются из-за возраста или диеты».

Мегатренд в процессе становления

Эспри твердо убежден, что прием внутрь коллагена станет огромной тенденцией в мире красоты. внутри». И, учитывая, что он познакомил нас с совершенно новым способом пить кофе, у него есть серьезное доверие к определению тенденций.

Whittel of Reserveage, вероятно, лидер в категории коллагена, который можно пить, и новичок Dirty Lemon, безусловно, согласны. Бренд функциональных напитков (о котором говорят сами по себе) вносит последние штрихи в новый продукт Dirty Lemon Skin+Hair, в котором морской коллаген находится в центре внимания. («Наш морской коллаген получают из рыбьей чешуи, что звучит ужасно, — смеется основатель Dirty Lemon Зак Нормандин. — Но он не имеет ни запаха, ни вкуса».) , но прием внутрь коллагена помогает поддерживать здоровье кожи в целом», — добавляет он.Таким образом, не только морщины начинают исчезать, но даже молодые женщины, которые, возможно, еще не испытывают стресса из-за морщин, могут получить пользу от кожи, которая станет более гладкой и сияющей.

Также пытаются сделать коллагеновые напитки незаменимыми. Напиток Phyto-Collagen Molecule от Fountain (34,48 долл. США) сочетает в себе питьевой коллаген с богатым питательными веществами диким фитопланктоном, L-глутатионом (известным как суперантиоксидант) и ультраувлажняющей гиалуроновой кислотой.

И бестселлер Reserveage Collagen Replenish смесь порошковых напитков (13 долларов США.99) содержит дополнительный заряд осветляющего кожу витамина С с его коллагеном, гиалуроновой кислотой и запатентованными пептидами, повышающими упругость кожи.

Компания также только что представила новую веганскую форму добавок, повышающих выработку коллагена, которая является «монументальной в своей категории», говорит Уиттел из Reserveage. Он содержит растительные источники аминокислот.

Все это означает, что скоро может наступить день, когда коллаген станет синонимом целостной красоты, а не филлеров.

Коллаген — не единственная добавка, которая делает кожу красивой. Известно также, что эти три порошка на растительной основе придают особенно звездное сияние.Или попробуйте добавить в свой рацион больше этих продуктов, улучшающих цвет лица.

8 лучших напитков с коллагеном, которые можно купить в 2020 году

Грязный лимон

Скорее всего, вы видели, как напитки с коллагеном появляются повсюду: в публикациях о красоте, в ваших добавках, может быть, даже в вашем латте под маркой Kardashian. И не зря. Исследования показали, что добавки коллагена могут оказывать положительное влияние на здоровье кожи, в частности, улучшая ее эластичность.Неудивительно, что такие знаменитости, как Джен Энистон и Бизи Филиппс, а также влиятельные лица в социальных сетях помешаны на коллагене. Материал работает.

Большинство добавок содержат коллаген либо из источников, полученных от млекопитающих (говядина, курица и свинина), либо из морских источников (из выращенной на ферме или дикой рыбы), хотя существуют также веганские добавки, предназначенные для увеличения естественной выработки коллагена в организме. Хотя коллаген можно вводить инъекционно, наносить местно или принимать в качестве добавки, мы думаем, что самый простой способ получить ежедневную норму — это пить готовые коллагеновые напитки.

Вот наши любимые коллагеновые напитки, которые укрепляют здоровье кожи, ногтей, волос и суставов и сохраняют летнее сияние круглый год.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Vital Proteins Коллагеновая вода

Жизненно важные белки vitalproteins.com

2,99 доллара США

2 Primal Kitchen Vanilla Coconut Коллагеновое топливо

Первобытная кухня процветатьмаркет.ком

$31,99

Это ванильное кокосовое коллагеновое топливо от бренда Primal Kitchen, дружественного к палео, содержит ингредиенты суперпродуктов, предназначенные для повышения выработки коллагена в организме. Не содержащий сахара, молочных продуктов, сыворотки и сои, этот порошок имеет восхитительный вкус в смузи, коктейлях или в воде. Просто хорошо встряхните!

Сделанный из кокосового молока, экстракта ванили, экстракта плодов монаха, морской соли и пептидов бычьего коллагена, этот напиток из коллагена является одним из наших нынешних фаворитов.

3 DIRTYLEMON +Коллагеновый эликсир красоты (6 шт.)

Грязный лимон amazon.com

У модного бренда здорового образа жизни DIRTYLEMON есть эликсир практически для всего, но мы считаем, что этот +Коллагеновый эликсир красоты является одним из самых эффективных и практичных примеров.

Содержащий 4 грамма коллагена морского происхождения и всего 1 грамм сахара на порцию, этот коллагеновый напиток помогает увлажнить кожу, уменьшить морщины, повысить эластичность кожи и выработку коллагена.

4 Bulletproof Cold Brew Coffee Plus Collagen (12 шт. в упаковке)

Пуленепробиваемый amazon.com

Bulletproof Coffee (и его масло на основе масла MCT Bulletproof Brain Octane Oil) в основном стало самостоятельным движением за здоровье, и у бренда есть много разных итераций своего кофе на основе суперпродуктов. Этот коллагеновый напиток содержит 15 граммов белка коллагена на порцию, а также суперпродуктовое масло MCT для улучшения когнитивных функций.

5 Ancient Nutrition Multi Collagen Protein Powder

Древнее питание amazon.com

С пятью различными типами пищевого коллагена из гидролизованных пептидов коллагена крупного рогатого скота, курицы, рыбы и яичной скорлупы этот мультиколлагеновый протеиновый порошок от Ancient Nutrition является одной из самых мощных добавок коллагена на рынке.

Просто добавьте мерную ложку в свой протеиновый коктейль, кофе или воду, чтобы получить эффект коллагенового напитка.

6 Vital Proteins Collagen Latte

Жизненно важные белки vitalproteins.com

45 долларов США

Еще одна замечательная суперпищевая добавка, которую можно смешивать с горячей водой, молоком или вашим любимым немолочным ореховым молоком. Новый коллагеновый латте от Vital Proteins — один из самых удобных способов получить ежедневную норму коллагена.

Каждая порция содержит 10 граммов коллагена, полученного из костного бульона, всего 1 грамм сахара и множество других ингредиентов, улучшающих работу кожи и когнитивных функций, таких как гиалуроновая кислота, масло МСТ и ашваганда.

7 GOOPGENES Marine Collagen Super Powder (5 шт. в упаковке)

Императрица Goop Гвин на борту с коллагеном, и у нее есть для вас порошок добавки коллагена со вкусом ванили. GOOPGENES Collagen Super Powder содержит 5 граммов коллагена морского происхождения на порцию, а также другие ингредиенты, улучшающие состояние кожи, такие как увлажняющее алоэ, керамиды на основе пшеницы и экстракт водорослей.

8 Moon Juice Collagen Protect

Лунный сок лунный сок.ком

$32.00

Возможно, у вас есть сомнения по поводу всей культовой империи MoonJuice , но мы считаем, что этот веганский крем Collagen Protect для здоровья кожи, волос и ногтей является одним из наиболее законных продуктов бренда.

Эта веганская добавка, разработанная для защиты кожи и сохранения естественного коллагена, содержит серебряный ушной гриб (также называемый снежным грибом), древний «гриб», который был связан с улучшением здоровья кожи.

Даниэль Сен-Пьер Старший редактор отдела еды и напитков Даниэлла — бывший редактор отдела еды и напитков на BestProducts.com, где она применила свои знания в качестве консультанта по коктейлям и знатока; ее работы также можно увидеть на Thrillist, Food & Wine и Delish.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

По мнению экспертов, это лучший способ принимать коллаген — ешьте это, а не то

Если вы слышали о людях, добавляющих коллаген в свой рацион в виде порошков, напитков или суперпродукта, известного как костный бульон, вы, возможно, отмахнулись от этого, считая это еще одной из последних диетических тенденций.Конечно, сейчас все принимают коллаген… но через полгода о нем все забудут, верно? Ну, может быть, нет. Мы знаем, что этот белок, который наш организм вырабатывает естественным образом, играет ключевую роль в нашем здоровье, но мы не знаем, в какой степени прием добавок может повлиять на наш организм.

«Коллаген является наиболее распространенным белком в организме и помогает удерживать кожу вместе, но необходимы дополнительные исследования влияния потребления коллагена на здоровье кожи, волос и ногтей», — говорит Лэйни Юнкин, MS, RD, LDN . диетолог по снижению веса в Lainey Younkin Nutrition.«Вероятно, это не повредит, но это и не чудо-еда, как ее раскручивают».

Хотя доказательств того, насколько полезны добавки коллагена для вас, или могут ли они делать то, что проповедуют фанатики, не так уж и много, это все еще новая область исследований; когда дело доходит до эластичности кожи и здоровья суставов, по крайней мере, некоторые исследования показывают, что коллаген может помочь вам увидеть улучшения.

Тем не менее, если вы хотите добавить в свой рацион пищевую добавку, которая теоретически могла бы поддерживать ваши режимы красоты и здоровья, коллаген является довольно надежным выбором.Но как вы должны получить эту суточную дозу коллагена? Вот четыре популярных способа, ранжированных от хорошего к отличному, а также плюсы и минусы каждого из них. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 6 популярных добавок, которые, по мнению экспертов, на самом деле не работают.

Shutterstock

Если вы предпочитаете принимать таблетку или капсулу, чтобы увеличить свой ежедневный профиль питательных веществ, вам повезло — коллаген часто продается в виде пероральной добавки.

Плюсы: удобный, портативный, без запаха

«Таблетки — это просто капсулы с порошком коллагена, поэтому основное преимущество приема коллагена в этой форме — удобство», — говорит Даниэль МакЭвой, MSPH, RD , зарегистрированный диетолог и старший менеджер по питанию и кулинарии в Territory Foods.

Капсулы

, как правило, не имеют вкуса, и вы можете выпить одну капсулу, запивая ее водой, когда опаздываете на работу, не беспокоясь о смешивании или приготовлении чего-либо.

Минусы: маленький размер порции, не так легко усваивается

Важно проверять размеры порций пищевых добавок; не всегда одна таблетка соответствует дневной порции. На самом деле, говорит МакЭвой, большинство коллагеновых капсул содержат лишь небольшое количество порошка, и вам может потребоваться принимать до шести капсул в день, чтобы получить полную рекомендуемую порцию.

Диетолог и эксперт по диабету из Нью-Джерси Эрин Палински-Уэйд, доктор медицинских наук, CDE , автор книги Belly Fat For Dummies , также предупреждает, что, хотя таблетки очень удобны, они могут не так легко усваиваться, как коллаген. в жидком или порошкообразном виде.

СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости о еде на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Коллагеновые напитки — как готовые, так и готовые для смешивания с жидкостью по вашему выбору — менее популярны в целом, но являются фаворитом среди активных людей, которым нужна дополнительная возможность гидратации.

Плюсы: удобно, легко впитывается, без запаха

Подобно порошковому коллагену, жидкий коллаген готов к работе.

«Жидкий коллаген состоит из пептидов коллагена, а это означает, что он был разбит на более мелкие элементы, которые облегчают его усвоение и использование в организме», — говорит Палински-Уэйд.

Он также хорошо подходит для людей, которые не хотят возиться с зачерпыванием или смешиванием порошка, говорит МакЭвой, и настолько портативный, насколько это возможно (бросьте бутылку в свою спортивную сумку, чтобы максимизировать гидратацию после тренировки).

Минусы: ограниченное использование

Поскольку вы не можете смешивать порошок ни с чем, кроме жидкости, а многие версии поставляются предварительно приготовленными в виде ароматизированных напитков, у вас не так много вариантов с точки зрения того, как вы принимаете жидкий коллаген. Если вам не нравится вкус готового напитка или смеси напитков, вам просто нужно продолжать поиск, пока не найдете тот, который вам нравится (вместо того, чтобы маскировать вкус вашего любимого смузи).

Shutterstock

Используйте эту кастрюлю быстрого приготовления с пользой, варя порции полезного костного бульона, который не только служит отличной основой для супов и тушеных блюд, но и содержит естественный источник коллагена.

Плюсы: необработанный, больше питательных веществ

Если вы покупаете коллагеновую добавку, вы заметите, что на ней обычно написано «морской» или «бычий» в связи с ее исходным источником животного происхождения (коллаген получают из кожи и костей животных, к вашему сведению). Поскольку мы обычно не едим кожу и кости животных, МакЭвой говорит, что костный бульон — это здоровый способ получить доступ к содержащемуся там коллагену.

«Преимущество получения коллагена из пищевых источников заключается в том, что они гораздо менее обработаны, и вы получаете дополнительные аминокислоты и питательные вещества, которые могут поддерживать выработку коллагена», — объясняет она.(Вы также можете повысить естественную выработку коллагена в организме, употребляя в пищу продукты, богатые микроэлементами, которые необходимы для синтеза коллагена: эти 10 продуктов лучше, чем добавки с коллагеном.)

Минусы: не такая концентрированная, как другие формы, может работать не для всех целей

Хотя костный бульон может быть одним из самых здоровых и естественных источников коллагена, он также довольно неэффективен.

«Недостатком является то, что вам придется потреблять костный бульон каждый день, тогда как использование порошка дает гораздо больше гибкости в том, как вы потребляете коллаген», — говорит МакЭвой.

Палински-Уэйд соглашается, говоря, что костный бульон просто не самый эффективный выбор, если ваша цель — улучшить здоровье кожи или суставов.

«Если ваши цели связаны с красотой или суставами, — добавляет она, — порошки и жидкости с пептидами коллагена являются более концентрированным выбором».

Shutterstock

Если вы не добавляете порошок пептидов коллагена в свой ежедневный кофе, следите ли вы за последними тенденциями в области продуктов питания? Когда коллаген гидролизуется в порошок, он обладает большей эффективностью, чем таблетка… но требует немного больше подготовки и планирования каждый день.

Плюсы: хорошо переносится, можно смешивать с другими продуктами

По словам МакЭвоя, гидролизованный коллаген содержит расщепленные молекулы коллагена, что означает, что в целом он легче усваивается и лучше переносится, чем некоторые другие протеиновые порошки (например, сывороточный или гороховый).

«Его можно смешивать с различными продуктами и напитками», — добавляет МакЭвой. «Он растворяется как в горячих, так и в холодных продуктах, поэтому работает в коктейлях, кофе или чае, супах, соусах, овсянке и выпечке.»

Минусы: может иметь заметный привкус

В зависимости от марки, которую вы используете, и того, во что вы его добавляете, вы можете заметить, что ваша еда или напитки на вкус… от … когда вы смешиваете порошок коллагена. Он также может изменить текстуру

Предоставлено Vital Proteins

Существуют десятки брендов коллагена, но двое из трех экспертов, с которыми мы говорили, рекомендовали Vital Proteins как фаворита. Юнкин подмешивает порошок в свой кофе каждое утро; с 10 граммами белка на мерную ложку (и 20 граммами на порцию из 2 мерных ложек), она говорит, что это простой способ увеличить потребление белка за завтраком.В нем также мало сахара и нет искусственных подсластителей, таких как стевия или архат, а это значит, что он может смешаться прямо с вашим кофе без послевкусия.

McAvoy также предлагает Vital Proteins, а также бренды Ancient Nutrition и Bulletproof, каждый из которых имеет несколько различных вариантов продуктов, таких как коллагеновая вода, сливки для кофе и пищевые добавки.

Для Палински-Уэйд ее любимый бренд коллагеновых пептидов — это Orgain, бычий коллаген, выращенный на пастбищах, травяном откорме и не содержащий глютена, сои, яиц, рыбы и орехов; она говорит, что порошок также не имеет запаха и вкуса, а это означает, что его легко смешивать с напитками, смузи и супами.(Кроме того, у них есть вкус шоколада и ванили без добавления сахара, если вам нужно немного больше энергии!)

Shutterstock

Лучший способ употребления дополнительного коллагена зависит от того, что вы хотите от него получить, хотя большинство наших экспертов говорят, что порошки пептидов коллагена — это идеальное сочетание удобства, эффективности и усвояемости.

«Тем, кто хочет добавить коллаген в свою рутину, чтобы улучшить эластичность кожи и внешний вид или поддержать здоровье суставов, я обычно рекомендую порошок пептида коллагена [потому что он] легко усваивается и удобен в использовании», — говорит Палински-Уэйд.

Если вы хотите воспользоваться преимуществами коллагена, не добавляя в свой рацион еще один витамин или порошок, вы можете выбрать костный бульон… но знайте, что вам придется потреблять его много, чтобы увидеть какие-либо изменения.

«Я больше предпочитаю цельные продукты добавкам, поэтому я бы порекомендовал костный бульон, если это возможно, — говорит Шауб, — однако небольшое количество многообещающих исследований коллагена показывает, что его нужно употреблять ежедневно. в течение длительного периода времени, чтобы увидеть какие-либо потенциальные преимущества.»

Если вам нужны быстрые, легкие и надежные результаты, лучше всего добавлять ежедневную дозу порошка коллагена в суп, чай, кофе, йогурт или смузи. Для этого ознакомьтесь с 22 рецептами смузи с высоким содержанием белка от экспертов по диетологии и фитнесу.

Мы пробовали омолаживающий коллагеновый напиток в течение 30 дней и вот что получилось США, я хотел попробовать!

Skinade — омолаживающий коллагеновый напиток со вкусом персика и мангустина, предназначенный для повышения естественной выработки коллагена и гиалуроновой кислоты в организме.В отличие от кремов и сывороток для местного применения, скинэйд действует изнутри наружу. Вы выпиваете бутылку объемом 150 мл каждое утро, чтобы улучшить увлажнение, эластичность, тонус, текстуру и эластичность кожи, а также уменьшить появление тонких линий и морщин.

Продукт предназначен как для мужчин, так и для женщин всех возрастов. «Примерно с 20 лет мы ежегодно теряем 1,5% коллагена в нашей коже», — объясняет Луиза Маркезен, руководитель отдела маркетинга Skinade. «Потеря коллагена приводит к морщинам, тонким линиям и сухой, несовершенной или истонченной коже.Употребление коллагена с юных лет до образования морщин поможет вам сохранить молодость».

В возрасте 25 лет у меня еще нет потери коллагена или морщин на тонн , поэтому мне не терпелось узнать, сможет ли мой 30-дневный курс скинейда помочь с увлажнением и в целом смягчить последствия стареть немного дольше. Рекомендуется принимать скинэйд не менее 90 дней, но вы можете увидеть результаты всего через 30 дней.

Для того, чтобы получить хорошие результаты, я попросил Dr.Арлин Ламба, основательница и медицинский директор компании Blush Med Skincare, осмотрела мою кожу с помощью сканера Blush Skin Scanner до и после применения скинада. Сканер используется членами оздоровительного клуба Blush SkinFit Health Club для измерения прогресса во время уникальной программы тренировки кожи, которая состоит из ежемесячных «тренировок» (процедур), направленных на отшелушивание, увлажнение, выработку коллагена и рН.

В феврале я начал ежедневно пить скинэйд. Напиток сделан из пептидов морского коллагена, полученных из кожи пресноводной рыбы, но в напитке нет маслянистой консистенции или рыбного вкуса.Благодаря фруктовому вкусу его очень легко принимать каждое утро.

«Коллаген можно принимать в любое время, пока вы получаете суточную дозу пептидов коллагена», — говорит Марчезин. «Было доказано, что фибробласты — фабрики коллагена в нашей коже — активизируются, когда вы потребляете от 5500 до 6500 миллиграммов коллагеновых пептидов». Skinade содержит 7000 мг на дозу.

Коллаген можно принимать разными способами, в том числе для местного применения, в виде таблеток, порошков и напитков. Skinade доставляет коллаген в виде жидкости из-за высокой скорости всасывания и биологического воздействия, которое он оказывает на кожу.Марчезин говорит, что лучший способ добавить коллагена в кожу — это запустить собственное производство коллагена.

«Skinade работает как механизм обратной связи, предназначенный для запуска физиологических реакций в нашем организме», — объясняет она. «Поскольку пептиды коллагена всасываются в кровоток, это вызывает реакцию заживления ран. Этот ответ запускает активность фибробластов, наших собственных коллагеновых фабрик, особенно в коже, поскольку скинад содержит коллаген типа I и III, которых больше всего в коже.Но скинейд не является «пищевой добавкой», так как нет ничего, что вы могли бы съесть или выпить, что создало бы этот механизм обратной связи. Это распространенное заблуждение. В скинейде есть питательные элементы, такие как витамины B и C, но нет пептидов коллагена».

Поглощение также является ключевым фактором эффективности скинейда. «Справочник для врачей указывает, что скорость абсорбции таблеток составляет от 10 до 20 процентов, в отличие от жидкостей, которые указаны с гораздо более высокой скоростью абсорбции — более 95 процентов», — добавляет Марчезин.«Причина этого огромного расхождения заключается в том, что в то время как ингредиенты в растворе могут проходить через слизистую оболочку желудка и напрямую попадать в кровоток, пилюли и таблетки должны проходить через пищеварительную систему, где большая часть ингредиентов просто проходит через пищеварительную систему. тело без должного усвоения».

Перед тем, как я начала тестировать свой скинэйд, сканер румян Dr. Lamba показал, что мне не хватает влаги в области подбородка и лба, а также наблюдается потеря коллагена под глазами, вокруг губ и носа.

Во время пробы я чувствовала, что моя кожа стала здоровой и увлажненной, но кардинальных изменений в этом плане я не заметила.

Через 30 дней я вернулась в Blush Med Skincare для еще одного сканирования. Уровни влажности не показали каких-либо серьезных изменений, но доктор Ламба объяснил, что это может быть связано с тем, что скинэйд действует на все тело, а не только на мое лицо. «Эта коробка не знает, что я хочу, чтобы большая часть моего коллагена была на моем лице», — сказала она. «Возможно, это помогает вам, но мы пока не обязательно видим это на лице.Где вы будете через шесть месяцев, я не знаю.

Что касается эластичности, оказалось, что у меня меньше пигментных пятен вокруг подбородка и губ. Доктор Ламба объяснил, что когда кожа темнее, кожа сморщивается или сжимается. Когда он правильно растянут, кожа сияет.

Окончательный диагноз? «Это еще не было резкое изменение увлажнения, но кожа стала более яркой».

Как и при любом уходе за кожей, эффект скинейда не является постоянным.«Когда вы перестанете пить скинад, выработка коллагена просто замедлится и восстановится темп естественного процесса старения», — объясняет Марчезин.

Одной вещью, которая заставила меня задуматься, были пластиковые отходы. Существует глобальная тенденция к сокращению использования одноразовых бутылок для воды, но скинад выпускается в прочных пластиковых бутылках. За рекомендуемые 90 дней вы произведете 90 бутылок отходов. Бутылки на 100% пригодны для вторичной переработки, но в них по-прежнему много пластика. Версия для путешествий, с другой стороны, намного более экологична, так как каждый тонкий пластиковый пакетик содержит 15 мл жидкости, которую вы смешиваете с половиной стакана воды.

В целом, мне было бы интересно продолжить использовать скинейд, чтобы посмотреть, как он повлияет на мою кожу в течение более длительного периода времени, но, как и в случае с любой высококачественной косметической процедурой, это определенно инвестиции. Он начинается со 150 долларов за 30-дневный запас, 300 долларов за 60 дней и 450 долларов за 90 дней.

Что питьевой коллаген может сделать для вашей кожи

Смешанный с водой в кремовый бледно-розовый напиток, пакетик GOOPGENES с ванилью совсем не похож на вкус, который вы могли бы себе представить от комбинации дикого морского коллагена, керамидов, астаксантина и алоэ.Но восхитительность не означает, что напиток не эффективен, говорит составитель рецептуры Лира Хеллер, которая помогала создавать как GOOPGENES, так и GOOPGLOW (и на протяжении своей невероятной карьеры была соучредителем Metagenics и помогла превратить ее в основную пищевую добавку/ компания медицинских наук, которой она является сегодня). «Мы сосредоточились на получении самых лучших ингредиентов и включили их в количествах, при которых они, как известно, наиболее эффективны», — говорит она.*

Коллаген — одно из тех словечек, которые неожиданно стали вездесущими, но существует много типов, многие из которых по-разному воздействуют на кожу.«Исследования морского коллагена с точки зрения воздействия на кожу довольно ясны», — говорит Хеллер.

Типы коллагена в добавках бывают либо полученными из млекопитающих (в основном из говядины и свинины), либо из морских источников (из выращенной или дикой рыбы), а также существуют растительные/веганские продукты, предназначенные для повышения уровня коллагена. «Как коллаген, полученный из млекопитающих (из свинины и говядины), так и морской коллаген широко признаны в качестве жизнеспособных источников коллагена», — говорит Хеллер. В обоих случаях животных добывают не только из-за их коллагена; большая часть коллагена перерабатывается из потока отходов, частей животных, которые мы иначе не используем.

Команда goop стала более уверенной в безопасности морского коллагена. И хотя выращенный на ферме морской коллаген дешевле, а профиль питательных веществ одинаков как для дикого, так и для выращенного на ферме, команда считает, что дикий коллаген имеет преимущество в улучшении кожи. «Эти рыбы плавают в чистых водах, и их проверили на содержание тяжелых металлов», — говорит Хеллер. «Было показано, что морской коллаген на клеточных моделях, моделях животных и моделях человека влияет на эластичность и здоровье кожи».

Коллагеновые полипептиды — это коллаген, который был предварительно переварен, разбит на цепочки аминокислот, известные как полипептиды.«Коллаген подвергается гидролизу, который разбивает его на цепочки аминокислот, известные как полипептиды», — говорит Хеллер, отмечая, что наука о том, как пептиды коллагена попадают в дерму, где они затем влияют на внешний вид эпидермиса (самый внешний слой кожи), все еще развивается. Похоже, что после переваривания пептиды коллагена распространяются по всему телу, стимулируя клетки к выработке нового коллагена.

Когда вы потребляете богатую коллагеном пищу, такую ​​как костный бульон, вы поглощаете коллаген вместе, возможно, с некоторыми пептидами коллагена.Хеллер говорит: «В процессе приготовления часть коллагена может разрушиться. Есть грань между рекламой и правдой, когда вы начинаете добавлять коллаген в пищевые добавки. Наука показывает, что вы можете влиять на кожу, если даете достаточное количество коллагена. Пять граммов в день [количество составляет одну порцию GOOPGENES] — приличная доза [для приема], основанная на доклинических и клинических исследованиях».

Не то чтобы Хеллер была против костного бульона: «Здоровое питание оказывает неоспоримое влияние на кожу», — говорит она.«Я не могу сказать достаточно об образе жизни и его влиянии на кожу — использование защиты от солнца; есть цельные, необработанные продукты; упражнения — все это способствует здоровью и яркости кожи».

При создании GOOPGENES команда старалась включить как можно больше полезных для кожи ингредиентов. «Мы также включили фитокерамиды в значительном количестве, чтобы влиять на влажность кожи и барьерную функцию, а также концентрированный органический сок алоэ. Есть также астаксантин, который в сочетании с диким морским коллагеном продемонстрировал фотозащитные свойства — он помогает уменьшить окислительное повреждение и поддерживает увлажнение и эластичность кожи», — говорит Хеллер.«За каждым из отдельных ингредиентов стоят хорошие исследования; с коллагеном, астаксантином и фитокерамидами наука очень позитивна. В случае с алоэ вера, растение, которое мы знаем, удивительно при местном применении, наука о коже с пероральным алоэ все еще развивается и многообещающе».

Лира Хеллер — антрополог и социолог, работа всей жизни которой посвящена созданию союза между традиционной и современной системами медицины, чтобы лучше способствовать нашей врожденной способности к исцелению.С этой целью ее опыт в качестве соучредителя Metagenics и десятилетия, которые она потратила на то, чтобы превратить ее в крупную компанию по производству пищевых добавок и медицинских наук, оказались незаменимыми для развития партнерских отношений между индустрией натуральных продуктов, потребителями медицинских услуг, практикующими врачами, а также юридическими и регулирующими органами. У нее сорок пять лет опыта работы консультантом и преподавателем, и она стремится улучшать стандарты натуральных продуктов и разрабатывать индивидуальные системы для реализации индивидуальных терапевтических программ изменения образа жизни.

*Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Взгляды, выраженные в этой статье, направлены на то, чтобы выделить альтернативные исследования. Это мнение эксперта, и оно не обязательно отражает точку зрения goop.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *