Можно ли похудеть если есть по утрам овсянку: Кушать овсянку можно ли похудеть. Овсяные хлопья польза и вред для похудения. Один день наедине с овсянкой

Содержание

Завтрак для похудения

Жир на животе растет в том числе потому, что ты пропускаешь завтрак! Пожалуйста, опомнись.

«Так Просто!» всегда акцентирует: завтрак — самый важный прием пищи, который ни в коем случае нельзя пропускать. Именно то, что мы едим с утра, запускает обменные процессы в организме. А особенно важно завтракать тем, кто следит за своим весом.

Завтрак для похудения

Согласно исследованию, опубликованному в научном журнале Annals of Nutrition & Metabolism, лучший завтрак для похудения — овсяные хлопья!

Диетологи выбрали 36 мужчин и женщин и разделили их на 3 группы. 1–ю группу кормили на завтрак овсянкой, 2–й давали кукурузные хлопья, а участники 3–й группы не ели, а пили воду. Ученые измеряли степень насыщения и аппетита людей в последующие часы до наступления обеда. Также участникам сделали анализ крови на уровень сахара.

Результаты исследования впечатляют: люди, съевшие на завтрак

овсянку, во время обеда употребили на 50 % меньше калорий, нежели участники 2–й группы. Те же испытуемые, кто завтрак пропустил, выпив воды, за обедом готовы были съесть тройную порцию пищи!

Кукурузные хлопья быстро утоляют голод, повышают уровень глюкозы в крови, но эффект насыщения проходит в короткие сроки. Овсянка же переваривается дольше и чувство сытости после нее также длится дольше.

Факты о пользе овсяных хлопьев

  1. Овсяные хлопья эффективно насыщают и улучшают пищеварение.
  2. В овсяном зерне содержится в большом количестве белок лигнан, который обладает способностью снижать давление у гипертоников на 30 % при условии регулярного употребления.
  3. Овсянка снижает уровень плохого холестерина в крови, а также уменьшает риск развития сердечной недостаточности и инсульта.
  4. Последние исследования доказывают, что овсяные хлопья обладают профилактическими свойствами относительно развития
    рака
    простаты, молочной железы, яичников и толстой кишки.

Регулярно ешь овсянку на завтрак, чтобы терять лишний вес быстро и легко! Также не лишними будут минутные упражнения для ускорения сжигания жира.

А что на завтрак ешь ты?

Если Есть Овсянку Каждый День Можно Похудеть – Telegraph


>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Если Есть Овсянку Каждый День Можно Похудеть
Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Вы можете задать вопросы экспертам по диетам и питанию с которыми мы сотрудничаем, и которые являются авторами наших статей.
Итого: Овсяная диета очень популярна. За 7 дней можно избавиться от 5-10 кг. Плюсы: быстрый результат, легкий план диеты. Минусы: однообразие продуктов, хотя есть более разнообразные варианты; также к диете есть противопоказания.
Пользовательский рейтинг: 2.5 (61 голос)
Овсяная диета по праву считается самой простой и любимой. Она способствует снижению веса в короткие сроки без вреда для организма, а при правильном выходе вес удерживается долгое время. Это одна из немногих диет, которая способствует как лечению, так и похудению. После 7-дневного курса можно сбросить вес от 5 до 10 килограммов.
Диета на овсяной каше универсальна, не имеет никаких возрастных ограничений. Семидневный курс помогает полностью очистить организм от застарелых шлаков, токсических веществ. При этом похудение происходит постепенно, без дискомфорта, без вреда для организма.
Овес — это очень полезный зерновой продукт, который собрал в себе огромный запас полезных микроэлементов. Овсянка богата магнием, железом, хромом, другими витаминами: цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний, калий. Она содержит также витамины группы B, PP, K, E, C, даже редкий витамин Н, содержащий никотиновые и пантотеновые кислоты. Овсяная каша богата аминокислотами, клетчаткой, которая способствует правильной работе желудка.
При соблюдении диеты организм очищается от шлаков, токсинов, цвет лица становится свежим, общее состояние волос, ногтей, кожи становиться лучше. Использование овсянки для похудения поможет снизить лишний вес без риска для здоровья.
Диета противопоказана людям, которые страдают непереносимостью злаковых, людям, страдающих гастритом (в этом случае лучше выбрать специальную диету), язвами желудка, колитами, а также беременным/кормящим женщинам. Не рекомендуется при занятиях спортом.
Перед тем, как сесть на овсяную диету, следует проконсультироваться у эндокринолога и гастроэнтеролога!
Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.
Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.
Для похудения на овсянке не подойдут хлопья, каши быстрого приготовления, мюсли или хлебцы из овсянки.
При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.
Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.
Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром. Если больше овсяной каши вы любите кисломолочные продукты, попробуйте кефирную диету.
Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:
Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.
Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.
Вторая стадия — овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши. Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай. Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.
Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.
Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.
В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).
Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.
Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.
Заварить полстакана овсяных хлопьев
Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Считается самым простым способом снижения веса. Допустимо употребление овощей, таких как огурцы, кабачки, помидоры, капуста, перец, зелень, баклажаны. Овощи употребляются как в сыром, так и в тушеном, вареном виде. Исключить из рациона картофель, морковь, свеклу.
Заварить полстакана овсяных хлопьев
1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
После завершения овсяной диеты для того, чтобы закрепить результаты похудения, рекомендуется ограничить себя в мучном, жирном, употреблять только полезную, здоровую пищу. Лучше выходить постепенно, добавляя в рацион больше овощей и фруктов, а также мясо, яйца. Такой пошаговый выход поможет закрепить результат и расстаться с ненавистным лишним весом навсегда.
Результаты худеющих на овсянке показывают, что за неделю можно скинуть от 5 до 7 килограммов и выше без вреда для организма. После завершения при правильном соблюдении питания лишние килограммы продолжают уходить, так как полностью наладилась работа кишечника, очищается кожа, проходит изжога, выводятся шлаки.
Все диетологи единогласно отмечают пользу от недели на овсянке: повышается тонус, эластичность кожи, появляется свежесть, энергия.
Свой комментарий оставила врач-диетолог Елена Владимировна Ш. :
«При длительном использовании происходит дефицит микроэлементов, поэтому употребление витаминов необходимо. Её отлично использовать для разгрузочных дней и соблюдать не больше недели».
Сижу на этой диете пятый день.Если честно,я держусь,но внутри странное ощущение,Как будто каша колом стала…И еще часто болит голова,слабость,трясутся руки.Планирую продержаться еще два дня.Но внутри как-то неприятно,Не знаю,Как начну есть обычную еду…
Кто-нибудь варил рисовый отвар для очищения? Я сегодня попыталась его сварить,в итоге получила просто отварной рис,вода испарилась, пришлось постоянно доливать воду. Но всё равно немного сомневаюсь в правильности приготовления данного отвара. Рис мы выбрасываем после приготовления,а оставшийся кисель выпиваем,так?
А будет ли результат ,если утром и в обед употреблять маленькие порции овсяной каши, а на ужин есть, ну допустим,гречневый суп, тоже маленькую порцию? (Питаться так недели две)
Конечно будет, употребляйте калорий меньше, чем расходуете и похудеете
Здравствуйте. Сегодня 8-й день на овсяной диете. Не моно, с овощами, фруктами и сухофруктами 🙂 кроме запрещённых. Скинула 2,5 кг. Надеялась, будет больше 🙂 но ничего. Втянулась и планирую до 14 дней продержать. А далее включать в рацион вареную рыбу без соли, яйца и отварное мясо.
Надя, а вы держали рисовую диету перед овсянной?
Очень не люблю какие бы то ни было диеты, но набрала несколько лишних килограмм и нужда, как говорится, заставила. Вспомнила, что по молодости по утрам ела французский салат красоты. Этот салат не что иное, как заваренная овсянка с орехом и яблоком. Помню, что удавалось держать вес и кожа была чище. Поэтому при выборе диеты остановилась на похудении на овсянке. Придерживалась овсяной диеты с фруктами две недели, как советовалось в статье. Стала больше пить, ходить больше пешком, включила физические упражнения. Спорт плюс овсяная диета сделали свое дело. Мой результат и на лице, и на лицо. Кожа стала эластичной и свежей, и по весу пришла в норму.
О предварительном очищении рисом раньше не слышала. Думаю, вреда от него не будет, а только польза. Не понимаю, почему монодиета на овсянке противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Моя мама при обострении гастрита, наоборот, налегает на овсянку по утрам, причем делает это не просто так, а по рекомендации лечащего врача. Может быть, противопоказания из-за того, что в этой диете с клетчаткой только один продукт? Едва ли 5 килограмм за неделю можно считать очень быстрым результатом, поэтому не соглашусь с теми, кто считает, что сброшенные килограммы быстро вернутся.
Интересная диета! До сих пор я знала одну эффективную моно диету — гречневую. И в том виде диеты тоже разрешалось использовать по желанию кефир или кипяток, фрукты, мед и чередовать блюда. Честно говоря, выдержать жестко одну голую гречку на воде, без соли и прочих «вкусовых добавок» крайне сложно. Нет. питательно, конечно, кто ж спорит! Но ску-у-у-учно! Хотя и эффективно, слов нет! А что, если попробовать чередовать эти злаки? А что? Способ входа и выхода — одинаков, добавки — идентичны, и режим диеты тоже . совпадает. Может, можно, например, неделю изнурять себя гречневой диетой, а неделю — овсяной диетой? А потом опять: неделю — гречка, неделю — овсянка. Глядишь, можно и месяц-другой продержаться. Мы ведь страдаем в моно диете не оттого, что голодны, а от ее однообразия. А если разнообразить не только добавки в виде кефира, меда и фруктов, но и в виде злаков? Надо попробовать! В любом случае, спасибо за рецепт овсяной диеты! Попробую со своими нюансами в виде чередования
Я люблю эксперементировать, поэтому решила попробовать и эту диету тоже, тем более что похудение на овсянке является еще и лечебным. Очень понравилось, что можно употреблять разные фрукты, чего часто нельзя делать во многих других монодиетах. Я немного нарушала её, а именно употребляла бананы, так как без них я чувствовала сильную слабость. Однако несмотря на это небольшое нарушение мой результат — минус 3 килограмма за неделю. Я считаю это нормальный результат при моем росте 171, вес был 56 кг, а после диеты стал 53 кг. После диеты действительно ощущается легкость и желудок лучше работает.
Когда я вплотную занялась сбросом веса, то выбрала для себя именно эту диету, так как овсянка полезна и содержит в себе достаточное количество энергии, чтобы во время таких диет можно было не чувствовать себя изможденным пленником. Главное в этой диете то, что она не только полезная — выводит шлаки, но и действенная, мой результат это сброс восьми кило за две недели. Быстро, и главное безболезненно! У кого результат не такой прогрессивный, попробуйте использовать такую формулу: спорт плюс овсяная диета, вместе с физическими нагрузками вы сможете намного ускорить процесс сброса веса.
Я прибегала к овсяной диете, но не так для похудения (мой вес, в принципе, нормальный), как для очищения организма, кстати, без первой стадии очищения рисом. У меня гастрит с повышенной кислотностью. Варила слизистую кашку и дополняла её фруктами и пареными овощами, и принимала витаминный комплекс. Честно, еле выдержала( Но я собой довольна ! Мой результат : организм стал работать как часы, появилась бодрость, ушли сонливость и вялость, кожа на самом деле стала чище (!), взгляд стал яснее ! Ещё клетчатка работает как щётка и выводит некоторых паразитов из организма)) В следующий раз попробую очищение рисом, без овсяной монодиеты.
Родив ребенка в первый месяц я вследствие сбоя гормонов поправилась на 15 килограмм. Вес повышался каждый день и я не могла ничего поделать так как сын находился на полном грудном вскармливании. Пройдя консультацию у эндокринолога я попросила подобрать мне тот вид диеты или компонент, который бы я могла совмещать с кормлением грудью. Врач посоветовала включить в свой рацион овсяную кашу на воде, заменив ей первый утренний прием пищи и полдник. Я начала следовать ее рекомендациям — питание 6 раз в день, первый и четвертый прием пищи — овсяная каша на воде без добавления сахара, иногда немного свежего липового меда. При этом я продолжала кормить грудью. Спустя год сейчас я похудела на 9 килограмм, вес уходит медленно зато равномерно и самое главное мне удалось сохранить грудное вскармливание
Конечно любая монодиета – это очень трудное мероприятие и не все спсобны сторого ее соблюдать. Но вот мне понравилось, что овсянную диету можно соблюдать в сочетании с фруктами или овощами. Жалко конечно, что я раньше не знала об этой диете, потому что в сочетании с овощами лучше было бы проводить ее в летний период, когда есть кабачки, огурцы и помидоры. Однако сейчас осень и можно использовать вместо овощей фрукты, сейчас как раз есть яблоки и мне кажется, что вполне подойдут еще и груши. Попробую наверное такую диету, потому что очень хочется немножео похудеть, надеюсь, что у меня получится.
Очень полезная статья, спасибо вам большое. Тоже хочу попробовать эту овсяную диету, мне о ней рассказала подруга, сидела на ней как и полагается-7 дней, сказала что скинула аж 8 кг. Сейчас она поддерживает вес, не кушает мучного, жирного и тд. Не знаю получится ли у меня целую неделю питаться одной овсянкой, но думаю, что для моего желудка это очень полезно будет, а то постоянно боли какие-то и запоры. Я скорее всего буду включать фрукты в диету, так проще и легче мне будет) Очищение рисом уже начала, ещё пару дней и начну диету. Уже чувствую, что работа желудка наладилась, появилась легкость)
Монодиета действительно вещь суровая, поэтому продержаться на ней можно не более недели. Я просидела всего пять дней и похудела на три килограмма. Также, подобного рода диета идеально подходит для очищения организма , восстановления желудочно -кишечного тракта после отравлений и затяжных праздников, к тому же овсянку можно совмещать с вкусными фруктами и сухофруктами, что значительно облегчает протекание диеты , и в дальнейшем не вызывает отвращения к овсянке.
Очень полная и информативная статья. Большое спасибо вам. Я как-то пробовала сидеть на данной диете, но, к сожалению, силу воли надо тренировать, а потом на диету садиться. В общем — 2 дня… Хотя похудение на овсянке и эффективно и даже вкусно (с фруктами, с йогуртом), я не смогла сдержаться и корю себя за это, но пока не готова я неделю просидеть на строгой овсяной диете.
Странно, я всегда полагала, что овсяная диета будет полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поскольку овес обладает обволакивающим действием. Думаю, что такая диета скорее пригодна не для избавления от избыточного веса, поскольку то, что быстро ушло, так же скоро и вернется, а для очищения организма. Особенно полезно будет посидеть на ней после больших застолий.
Выбрать
1-3 кг
4-6 кг
7-10 кг
Более 10 кг
Выбрать
1-2 дня
3-5 дней
1 неделя
8-14 дней
1 месяц
2-3 месяца
Вы можете задать их руководителю центра снижения веса медицинской клиники «Рами» (г. Санкт-Петербург) Вячеславу Захарову
© 2014-2020 – Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника
Информация предоставляется с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. Имеются противопоказания, необходима консультация врача.

Овсяная диета для похудения на 7 дней | Диета на овсянке…
Отзывы о Овсяная диета
Овсяная диета для похудения: как правильно сидеть, меню…
Овсяная диета – подробное меню, отзывы, рецепты, принципы…
Можно ли похудеть на овсяной диете?
До И После Похудения Диета
Как Быстро Похудеть В 40 Лет
Как Похудеть Подростку Эффективно
Диета Для Поднятия Гемоглобина
Диета Татьяны Васильевой Актрисы

Что случится с вашим организмом, если вы начнете есть овсянку каждый день / AdMe

AdMe. ru расскажет вам, почему стоит есть овсянку каждый день.

Овсяная крупа должна быть экологически чистой, без повреждений и посторонних примесей. Но в нее можно для вкуса добавлять свежие фрукты, орехи, корицу, сливки или обезжиренный йогурт.

1. Улучшится состояние вашей кожи

Овес — идеальное средство для лечения кожных заболеваний, в том числе экземы и дерматита, так как он содержит большое количество витаминов и питательных элементов.

Цинк помогает очистить кожу от токсинов, а также раскрывает поры и омолаживает кожу. Железо обновляет и увлажняет, а марганец устраняет отеки и воспаления, ускоряет заживление ран, ожогов и микротравм. Магний нормализует кровообращение и обеспечивает постоянное обновление клеток кожи.

2. Ваши мышцы будут расти быстрее

Всего лишь 8 ст. л. овсянки обеспечат ваш организм 15 % от суточной нормы потребления белка. Кроме того, вместе с белком вы получите витамин Е, антиоксиданты, глутамин, которые помогут вашим мышцам расти быстрее.

3. В овсянке много антиоксидантов

Овес богат антиоксидантами, которые помогают бороться с зудом, воспалениями кожи, а также высоким артериальным давлением. Они содержат бета-глюкан, который снижает уровень содержания сахара в крови. Кстати, антиоксидантный эффект усиливается в присутствии витамина С. Поэтому вместе с овсянкой на завтрак будет полезно выпить апельсиновый сок.

4. У вас будет больше энергии

5. Вы похудеете

Ежедневное потребление овсянки улучшает обмен веществ, что в свою очередь ускоряет потерю веса. К тому же, как мы отметили выше, завтрак на основе овсянки надолго насыщает организм, благодаря чему мы едим меньше в течение дня.

Медленные углеводы, содержащиеся в овсе, регулируют наш аппетит и поддерживают нормальный уровень сахара в крови.

6. Снизится уровень холестерина

Овес содержит бета-глюкан, который помогает снизить уровень холестерина в организме.

Линолевая кислота и растворимая клетчатка в составе овса снижают уровень триглицеридов и «плохого» холестерина в крови. Эти питательные вещества «очищают» остатки жира от стенок артерий и защищают наше тело от развития таких серьезных заболеваний, как атеросклероз, сердечный приступ и инсульт.

7. Уменьшится риск сердечных заболеваний

Овес богат полезными жирами, которые поддерживают клетки сердца и систему кровообращения. Благодаря антиоксидантам в составе овсянки вероятность повреждения стенок кровеносных сосудов свободными радикалами (их «прилипание») снижается.

8. Вы избавитесь от проблем с пищеварением

Эксперты рекомендуют потреблять от 25 до 35 г клетчатки в день для поддержания хорошего пищеварения. В порции овсянки содержится 1/5 от этой нормы.

Вот почему овсянка идеально подходит для ежедневного потребления. А вы завтракаете овсяной кашей? Не задумались ли над этим после прочтения нашей статьи? Расскажите в комментариях.

когда и сколько есть, как готовить (3 рецепта)

Диетологи утверждают, что практически все ангелы Victoria’s Secret включают этот продукт в рацион завтрака. В чем же заключается такая популярность этого продукта? Давайте рассмотрим рацион завтрака голливудских знаменитостей и причины употребления овсяной крупы.

Миранда Керр: блинчик из банана, яйца, кокосовое масло и овсяные хлопья.
Блейк Лайвли: омлет, овощи, фрукты и овсянка.
Роми Стрейд: орехи, ягоды годжи, фрукты и овсянка.
Тейлор Хилл: яйца, бекон и овсяные хлопья.

Это лишь примеры, которые подтверждают вторую часть заголовка к этой статье. Четыре завтрака четырех знаменитых женщин, верных здоровому образу жизни и здоровой еде. Миранда Керр, Блейк Лайвли, Роми Стрид и Тэйлор Хилл употребляют на завтрак овсяную кашу или разнообразные блюда из овсяных отрубей. Наверняка, в вашем окружении также найдутся женщины, которые беспокоятся о своем здоровье и в различных формах употребляют овсянку на завтрак, будь то блинчик из овсяной муки, йогурт с отрубями или смузи. Поэтому, кажется справедливым и необходимым поговорить о причинах, которые оправдывают наличие этого продукта во всех здоровых завтраках.

Завтрак – это самое лучшее время дня, так как организм готов к получению питательных веществ, особенно тех, которые заряжают энергией. Овсяная крупа имеет большое количество растительных протеинов, гидратов карбона медленного усвоения, здоровые жиры, минералы и витамины, среди которых особенно важен витамин «В».

Почему овсянная крупа полезна?

 1) Она питательная и предотвращает возникновение голода до обеденного часа

Вспомните, сколько раз вы ели что-то сладкое утром, а через несколько часов голод возвращался с новой силой? Если будете употреблять овсяные хлопья на завтрак, то голод не даст о себе знать. Это обеспечивается благодаря клетчатке и растительным протеинам, что содержатся в овсянке. Кроме того, этот продукт поддерживает здоровье кишечника и уменьшает уровень холестерина.

2) Наполняет энергией

Именно те вещества, о которых мы уже упоминали (клетчатка и растительный протеин) способствуют разработке энергии в организме. Они медленно усваиваются, стабилизируют уровень глюкозы в крови и постоянно вырабатывают энергию, не давая снизиться показателям.

3) Очищающая функция

Овсяная крупа входит в список десяти продуктов, которые лучше всех устраняют токсины, очищают организм и придают ощущение легкости. Кроме того, будучи продуктом, богатым на кремний, овсянка имеет мочегонное свойство, что помогает в снижении веса.

Какое количество овсянки можно съедать на завтрак?

Всего лишь 30 или 40 грамм овсяной каши покрывают потребность нашего организма в гидратах карбона. И, хотя, это достаточное количество крупы на завтрак, диетологи советуют комбинировать этот продукт с гидратами карбона, происходящими из фруктов.

Как лучше всего готовить овсяные хлопья?

Существует множество альтернатив: добавить в йогурт, приготовить блинчик, сварить кашу, использовать для смузи и т.д. Вы можете воспользоваться знаменитым рецептом Миранды Керр: банан, два яйца, два ложки овсяных хлопьев, немного масла. Также можно приготовить бисквит, заменяя муку овсяными хлопьями.
Еще одна популярная альтернатива – сделать домашнее молоко из вареной овсянки. Просто добавьте в стакан воды две ложки овсянки и немного стевии. Оставьте массу настаиваться и получите свое собственное молоко handmade.

1) Бисквит из овсяных хлопьев 

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 150 мл яичных белков
  • 50 грамм овсяной муки
Приготовление:
  1.  Взбейте белки до пиков. Когда они будут достаточно хорошо взбиты, добавьте яйцо и продолжайте взбивать, чтобы масса не потеряла свою форму.
  2.  Постепенно добавьте овсяную муку и смешайте все умеренными движениями снизу вверх.
  3.  Вылейте смесь в силиконовую форму и отправьте в печь, уже нагретую до 200 градусов. Готовьте бисквит в печи на протяжении 20-25 минут. После этого, достаньте бисквит, дайте остынуть и добавьте деталь декора, например, дольки из сухофруктов. Ваш бисквит готов!

2) Овсяная каша 

Ингредиенты:

  • 50 грамм овсяных хлопьев
  • 100 мл воды
  • 100 мл молока
Приготовление:
  1.  В маленькую кастрюльку высыпаем кашу, выливаем воду и молоко. Варим на среднем огне, все время помешивая. Овсяная каша готовиться очень быстро, важно всегда перемешивать, чтобы не подгорела.
  2.  Когда вы увидите пузырьки, смело выключайте огонь и выкладывайте кашу в тарелку. Добавьте порезанные свежие фрукты, горсть сухофруктов, щепотку корицы и мед.
  3.  Вы можете даже добавить несколько кусочков шоколада без сахара, который растопится в теплой каше.

3) Блинчики из овсянки 

Ингредиенты:

  • 50 грамм овсяной муки
  • 150 грамм яичных белков
  • 100 мл молока
  • 1 яйцо
  • Щепотка корицы
Приготовление:
  1.  Взбейте все ингредиенты при помощи блендера или миксера. Нагрейте сковороду среднего размера, добавьте несколько капель растительного масла и кокосового.
  2.  Когда сковорода хорошо нагреется, выложите немного смеси на сковородку и равномерно распределите ее по всей поверхности (так, чтобы шар был тонким).
  3.  Когда смесь начнет отставать от бортиков, аккуратно переворачивайте блинчик.
  4.  Когда он поджарится с обеих сторон, достаньте, дайте время, чтобы он охладился, и приготовьте начинку (фрукты, варенье, топленый шоколад,  сыр и другие).

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

Польза овсянки до и после тренировки для спортсменов

Напряженные тренировки, наращивание мышечной массы – это не только часы тренировок, а прежде всего – правильное питание. Овсянка недаром получила название «геркулесовой» каши: она обязательно, наряду с другими важными злаковыми – рисом, гречкой – входит в рацион тех, кто занимается фитнесом, силовыми видами спорта. В чем ее польза для спортсменов, строящих свое тело, как и когда нужно употреблять продукт, чтобы достичь эффективных результатов?

Содержание статьи:


  1. Польза овсянки для спортсмена
  2. Овсянка перед тренировкой
  3. Овсянка после тренировки
  4. Вред и противопоказания овсяной каши
  5. Состав овсянки
  6. Помогает ли овсянка набирать мышечную массу?
  7. Можно ли есть овсянку при похудении и сушке?
  8. Какие виды овсянки бывают?
  9. Как правильно готовить овсянку?
  10. ТОП 3 рецептов с овсянкой

Польза овсянки для спортсмена

Овсянка – крупа или овсяные хлопья – это продукт зерновой культуры, который получается в результате очищения овса от шелухи и нарезания его зерен на пласты. Простой незатейливый продукт, да к тому же дешевый – но польза от него для организма неоценима. Источник необходимых спортсмену веществ, овсянка – одно из самых популярных блюд для спортсменов. В чем кроется ее важное влияние на организм?

  • Сложные углеводы, которыми богата овсянка, заряжают тело энергией, способствуют росту мышечной массы.
  • Малое количество калорий: не способствует накоплению жира.
  • Клетчатка, необходимая для хорошего пищеварения. Спортсмены употребляют много белка – из-за этого могут быть проблемы с ЖКТ. Овсянка помогает мягко очищать кишечник. Кроме того, клетчатка утоляет голод и способствует чувству насыщения.
  • Нормализует артериальное давление, разжижает кровь, препятствует образованию тромбов.
  • Витамины группы B вместе с цинком, марганцем, медью способствуют здоровью ногтей, волос, улучшают состояние кожи.
  • Помогает скорейшему восстановлению организма после изнурительных тренировок.
  • Вносит разнообразие в меню спортсмена, на основе овсянки готовятся протеиновые коктейли и другие блюда.

Это самые важные свойства овсянки. А витамины, микроэлементы и минералы, содержащиеся в ней, помогают держать себя в тонусе, укрепляют иммунитет и способствуют хорошему настроению.

Овсянка перед тренировкой

Бодибилдерам и другим спортсменам, посещающим тренажерный зал, рекомендуется употреблять блюда из овсянки на завтрак – время, когда организму необходимо зарядиться энергией. Стоит отметить, что время переваривания продукта длительное, поэтому съесть кашу нужно не позже чем за 2-3 час до начала упражнений. Содержащий сложные углеводы продукт поставляет энергию не сразу, а постепенно, поэтому инсулин увеличивается медленно. Спортсмен долго чувствует себя сытым и полным сил, работоспособность, а значит, и эффективность тренировки не страдает.

Если блюдо употребляется перед тренировкой, его лучше приготовить на воде. Таким образом, позавтракав овсянкой, спортсмен ощутит прилив энергии для последующего выполнения физических нагрузок без излишней тяжести в желудке.

Внимание! Овсянка усваивается тем быстрее, чем большую обработку она прошла. Для похудения и бодибилдинга лучший эффект будет иметь цельный продукт или прошедший минимальную степень промышленной обработки.

Овсянка после тренировки

Правильное питание после тренировки не менее важно, чем еда до спортивных упражнений. Именно после нагрузок организм нуждается в восполнении энергии – углеводах и белковой пище для мышечного роста. Если не есть после тренировки в течение нескольких часов, обменные процессы в организме замедлятся, а этого допускать нельзя.

Если целью тренировок является похудение, нужно есть овсянку не ранее чем через 2-3 часа после окончания спортивных занятий в тренажерном зале. Для атлетов, которые наращивают мышечную массу, кашу можно употреблять в комплексе с белковой пищей через 30 минут после тренировки. Таким образом, организм получает необходимый для мускулов белок и энергию для восстановления после тяжелых физических нагрузок. Причем после занятий овсянку, в отличие от завтрака, лучше готовить на молоке и добавлять в нее не сахар, а фрукты или ягоды.

Внимание! Не рекомендуется есть овсяную кашу на ночь: лактоза, содержащаяся в ней, вызывает процесс брожения, вздутие живота, чувство тяжести и дискомфорта. Такое состояние может негативно отразиться на эффективности тренировок и результативности показателей бодибилдера.

Вред и противопоказания овсяной каши

Полезные качества овсяной каши неоспоримы, однако этот продукт имеет противопоказания.

  • Аллергическая реакция на овес.
  • Непереносимость глютена (целиакия).
  • Метеоризм, нарушения пищеварения.

С осторожностью следует употреблять кашу больным сахарным диабетом, с почечной и сердечной недостаточностью. Это можно делать, предварительно посоветовавшись с врачом.

И еще: все, что полезно, может принести вред при неумеренном употреблении. Ученые обнаружили, что в составе овса есть фитиновая кислота, которая вымывает кальций из костей, что со временем может привести к развитию остеопороза. Если есть продукты из овса слишком часто, фитин накапливается в организме, мешая усваиваться кальцию.

Важно! Диетологи рекомендуют не злоупотреблять овсяной кашей, есть ее не более 3-х раз в неделю, чередуя с другими полезными для здоровья крупами – перловкой, пшенкой, гречкой, рисовой. И уж, конечно, не питаться овсянкой несколько раз в день!

Состав овсянки

Полезные свойства и благотворное воздействие овсянки на организм обуславливается ее богатым природным составом.

МАКРОЭЛЕМЕНТЫ, В 100 Г ОВСЯНКИ
Углеводы 60-68 г 10-12%-пищевые волокна, 88%-крахмал, 15%- сахара
Белки 11-14 г незаменимые аминокислоты-12, заменимые – 8, ВСАА-15%, лейцин, аргинин, аспарагиновая кислота
Жиры – 6-9 г полезные -85%, насыщенные -15%

Энергетическая ценность продукта – 330 Ккал.

Гликемический индекс готовой каши из овса – 40-55.

  • Овсяная каша богата витаминами В1, В2, В5, В6, В9, РР, Е, А (бета-каротин), Н;
  • содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты, повышающие иммунитет и выводящие радионуклиды и соли тяжелых металлов;
  • минеральные вещества, стимулирующие нормальное функционирование организма, – кремний, калий, фосфор, магний, хлор, кальций, серу, натрий, железо, марганец, цинк, медь;
  • бета-глюкан, понижающий уровень плохого холестерина.

Разумное потребление овсяной каши и других блюд из этой культуры – путь к здоровому организму и красивому рельефному телу.

Помогает ли овсянка набирать мышечную массу?

Согласно исследованиям ученых, чем больше стадий обработки прошла овсяная крупа, чем мельче ее фракция, тем быстрее она усваивается. Это качество необходимо для набора массы бодибилдерам. Необработанные разновидности больше подходят для сушки тела – они медленно усваиваются и имеют низкий гликемический индекс. Во время набора мышечной массы необходимо употреблять в пищу блюда из овсянки быстрого приготовления.

Можно ли есть овсянку при похудении и сушке?

Есть овсяную кашу при похудении и сушке не только можно, но и нужно. Цель похудения – уменьшение количества жировой ткани, объема тела. Сушка тела предполагает, в отличие от похудения, не снижение общих объемов, а только сжигание жировой массы. Впрочем, общим у этих процессов является главный показатель – уничтожение жира.

В этом овсяная каша играет очень важную роль. Содержащиеся в ее составе белки «работают» на укрепление мышц, жиров очень мало – они не откладываются впрок, а клетчатка создает чувство насыщения – и есть не хочется. Фаза катаболизма после употребления овсянки у людей, которые занимаются спортом, сокращается, восстановительные процессы ускоряются.

Для сушки и похудения нужно выбирать виды овсянки длительного усвоения – цельную крупу, сечку, овсяные хлопья «Геркулес».

Какие виды овсянки бывают?

Всего в мире насчитываются около сорока типов овсянки, которая подвергается последующей обработке и поступает в продажу в различных видах. Основные из тех, что можно встретить в отечественных магазинах:

  • Цельная крупа. Овес пропаривается, шелушится и шлифуется. Имеет характерный «ореховый» привкус, готовится долго – около часа, требует тщательного пережевывания. Встречается редко, в основном, продается в сети здорового питания.
  • Овсяная сечка (ирландская овсянка). Зерно, дробленое на 2-3 части. Готовится около 20 минут, по консистенции близка к крупе. Используется для приготовления каш.
  • Хлопья «Геркулес». Распаренную крупу сплющивают в виде рифленых лепестков – хлопьев. Используется для приготовления каш, печенья, запеканок. Готовится 7-10 минут. Оптимальный вариант для похудения, сушки тела.
  • Хлопья «Экстра». Готовятся из цельной крупы, варятся быстрее, чем «Геркулес». Содержат большое количество клетчатки, подходят для детского питания.
  • Овсянка быстрого приготовления. Очищенные зерна, сильно расплющенные. Быстро готовятся, перевариваются. Стимулируют выброс инсулина, поэтому не подходят диабетикам. Рекомендуются для набора мышечной массы бодибилдерам.

Исследования американских ученых в 2013 году по сравнению качеств овсянки моментального приготовления и обычных хлопьев типа «Геркулес» показали, что второй вид лучше насыщает, подавляет аппетит, в нем больше клетчатки, протеина и меньше сахаров. Это подтверждает, что обычные хлопья – лучший выбор для похудения.

Как правильно готовить овсянку?

Рецепт приготовления овсяной каши зависит от сорта крупы, которую вы предпочли. Цельную крупу варят долго, а моментальную овсянку достаточно залить горячей водой или молоком. Правильно готовить овсянку так, как это указано на упаковке с продуктом. Приведем пример приготовления каши из обычных хлопьев «Геркулес».

Перед готовкой нужно хорошо промыть хлопья под проточной водой. На 4 столовые ложки продукта берут стакан воды, заливают хлопья и варят 10 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорели. Затем кашу выключают, накрывают кастрюлю крышкой и оставляют на 5 минут настояться. По вкусу добавить соль, цукаты, орехи, ягоды.

Если каша готовится на молоке, все делается так же, только половина стакана молока добавляется после того, как каша сварилась. Потом еще проварить, помешивая, 2 минуты и выключить. Дать настояться под закрытой крышкой 5 минут.

Что можно добавить в кашу?

  • Мед – только не в период сушки.
  • Фрукты: клубнику, яблоки – при похудении, банан – при наборе массы.
  • Овощи. Помидоры, зеленый лук.
  • Молочные продукты – сыр, творог – повышают ценность растительного белка овсянки.

ТОП 3 рецептов с овсянкой

Предлагаем несколько популярных рецептов овсянки, которые выдержали проверку временем и доказали свою эффективность для создания красивого тела и поддержания здоровья.

Овсянка для набора массы

Для этой цели нужны хлопья, которые варятся 3-5 минут, подойдет «Экстра». 4 столовые ложки хлопьев заливаются молоком повышенной жирности – 3-3,2%. Варятся в соответствии с указанием времени на упаковке. После приготовления закрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Затем добавить банан – источник углеводов. Съесть после тренировки. Из такого блюда получаем в организм сразу клетчатку, белок и углеводы.

«Ленивая овсянка» в банке

4 столовых ложки «Геркулеса», 70 г молока, 50 г йогурта, 1 чайная ложка меда, ½ чайной ложки корицы, 50 г яблочного пюре. Все ингредиенты, кроме яблочного пюре, засыпать в стеклянную банку с крышкой, хорошо взболтать. Открыть банку, добавить пюре, размешать, закрыть. Поставить в холодильник на ночь. Утром можно есть: каша будет мягкой и нежной. Хранится 2 дня. Этот рецепт подойдет как для тех, кто худеет, так и для атлетов.

Овсяное печенье с бананом

Приятный и быстрый в приготовлении десерт, которым могут полакомиться и худеющие без особого вреда для талии, и атлеты после тренировки.

Хлопья овсяные – 1 стакан; бананы – 2 шт.; орехи, семечки льна, сухофрукты – по желанию. Раздавить вилкой бананы, смешать с хлопьями и другими выбранными ингредиентами. Выложить печенье на пергаментную бумагу и выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Овсянка проста в приготовлении, стоит недорого. Ее можно успешно комбинировать с разными продуктами и есть с удовольствием. И главное – польза, которую она приносит, в тысячу раз превосходит затраты на ее покупку и приготовление. Ешьте и будьте здоровы!

Диетолог рассказала, кому нельзя есть овсяную кашу

https://rsport.ria.ru/20210420/ovsyanaya_kasha-1729049396.html

Диетолог рассказала, кому нельзя есть овсяную кашу

Диетолог рассказала, кому нельзя есть овсяную кашу — РИА Новости Спорт, 20.04.2021

Диетолог рассказала, кому нельзя есть овсяную кашу

Многие из нас на завтрак предпочитают овсянку, но знали ли вы, что для некоторых она несет опасность? О том, кому по состоянию здоровья следует избежать… РИА Новости Спорт, 20.04.2021

2021-04-20T10:43

2021-04-20T10:43

2021-04-20T10:46

зож

питание

здоровье

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/14/1729049157_0:125:3000:1813_1920x0_80_0_0_a72017226b20b0ce7438cecd3a89f780.jpg

МОСКВА, 20 апр – РИА Новости. Многие из нас на завтрак предпочитают овсянку, но знали ли вы, что для некоторых она несет опасность? О том, кому по состоянию здоровья следует избежать употребление овсяной каши на завтрак, рассказывает диетолог Роксана Эсани.Завтрак – это чуть ли не самый важный прием пищи. Благодаря ему вы заряжаетесь энергией на большую часть дня. Овсянка является универсальным блюдом, простым и быстрым в приготовлении. Несмотря на большое количество полезных веществ, людям с заболеваниями пищеварительного тракта, в особенности желудочно-кишечными как например синдром раздраженного кишечника, не рекомендуется питаться овсянкой.Несмотря на это, как подчеркивает диетолог Эмбер Панконин, для тех, у кого нет проблем с клетчаткой, ее разумное употребление положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Согласно исследованию Школы здоровья при Гарварде, овсянка помогает замедлить воспалительный процесс, снижает уровень холестерина и артериальное давление.Также Эсани предупредила тех, кто страдает от целиакии («глютеновой болезни»), о внимательном изучении состава овсяной каши, так как во многих из них высокое содержание глютена. В связи с этим таким людям необходимо подбирать овсянку, которая не содержит глютен.Избегайте добавление сладкого в овсянкуКроме того, диетолог напомнила о том, что овсянка может нести вред и для тех, у кого нет проблем с пищеварением. Все дело в добавках в кашу.Панконин предупредила, что, подслащая кашу, многие превращают изначально «здоровую» овсянку в опасный продукт. Так, чрезмерное употребление сахаросодержащих продуктов может нивелировать положительный эффект на сердечно-сосудистую систему.Она призвала добавлять в кашу фрукты вместо сахара.В свою очередь, Эсани обратила внимание на то, что производители часто сами добавляют подсластители в кашу, такие каши быстрого приготовления необходимо избегать. Она считает, что лучше всего покупать простую овсяную кашу и добавлять в нее топпинги вроде фруктов, орехов, корицы и кардамона самостоятельно.Диетолог заметила, что сахар не является не единственной угрозой для превращения каши в нездоровую еду.

https://rsport.ria.ru/20210418/opasno-1728769018.html

https://rsport.ria.ru/20210416/uzhin-1728536650.html

https://rsport.ria.ru/20210407/banan-1727092002.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/14/1729049157_303:0:2971:2001_1920x0_80_0_0_7654f103782ab2ab7efdee9965d2f7fc.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 20 апр – РИА Новости. Многие из нас на завтрак предпочитают овсянку, но знали ли вы, что для некоторых она несет опасность? О том, кому по состоянию здоровья следует избежать употребление овсяной каши на завтрак, рассказывает диетолог Роксана Эсани.

Завтрак – это чуть ли не самый важный прием пищи. Благодаря ему вы заряжаетесь энергией на большую часть дня. Овсянка является универсальным блюдом, простым и быстрым в приготовлении. Несмотря на большое количество полезных веществ, людям с заболеваниями пищеварительного тракта, в особенности желудочно-кишечными как например синдром раздраженного кишечника, не рекомендуется питаться овсянкой.

«При повышенной чувствительности стенок желудка клетчатка, содержащаяся в овсянке, может вызвать вздутие живота и газообразование. Если вы испытываете проблемы, употребляя продукты с высоким содержанием клетчатки, то лучше всего отказаться от такой пищи и заменить ее пюре, крупой или белым рисом», – цитирует Эсани портал Eat This, Not That.

Несмотря на это, как подчеркивает диетолог Эмбер Панконин, для тех, у кого нет проблем с клетчаткой, ее разумное употребление положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Согласно исследованию Школы здоровья при Гарварде, овсянка помогает замедлить воспалительный процесс, снижает уровень холестерина и артериальное давление.

Также Эсани предупредила тех, кто страдает от целиакии («глютеновой болезни»), о внимательном изучении состава овсяной каши, так как во многих из них высокое содержание глютена. В связи с этим таким людям необходимо подбирать овсянку, которая не содержит глютен.

18 апреля 2021, 03:30ЗОЖНазваны разрушающие организм продукты

Избегайте добавление сладкого в овсянку

Кроме того, диетолог напомнила о том, что овсянка может нести вред и для тех, у кого нет проблем с пищеварением. Все дело в добавках в кашу.

«При добавлении в кашу чего-то сладкого, например коричневого сахара, меда и/или кленового сиропа, повышаются ее калорийность и содержание углеводов. Тем, кто страдает от диабета или предрасположен к нему, необходимо быть осторожными, так как из-за употребления такой каши может подняться сахар», – продолжила Эсани.

Панконин предупредила, что, подслащая кашу, многие превращают изначально «здоровую» овсянку в опасный продукт. Так, чрезмерное употребление сахаросодержащих продуктов может нивелировать положительный эффект на сердечно-сосудистую систему.

«Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять в день не более девяти чайных ложек сахара мужчинам и только шести женщинам», – отметила Панконин.

16 апреля 2021, 11:15ЗОЖДиетолог рассказала, из чего должен состоять правильный ужин

Она призвала добавлять в кашу фрукты вместо сахара.

«Попробуйте добавить свежие фрукты или замороженные ягоды вместо сахара для вкуса. Несмотря на то, что в них содержатся природные сахара, их употребление принесет больше пользы сердечно-сосудистой системе по сравнению с другими сахаросодержащими продуктами», – заключила Панкокин.

В свою очередь, Эсани обратила внимание на то, что производители часто сами добавляют подсластители в кашу, такие каши быстрого приготовления необходимо избегать. Она считает, что лучше всего покупать простую овсяную кашу и добавлять в нее топпинги вроде фруктов, орехов, корицы и кардамона самостоятельно.

Диетолог заметила, что сахар не является не единственной угрозой для превращения каши в нездоровую еду.

«Употребление каши с цельным молоком или сливками увеличивает содержание жиров, что непосредственно связано с повышением уровня холестерина. Овсяную кашу лучше есть с обезжиренным или нормализованным молоком, например миндальным, либо на воде», подытожила Эсани.

7 апреля 2021, 05:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если съедать один банан каждый день

Почему вам не стоит есть ленивую овсянку для похудения по утрам. Овсянка как средство для похудения – полезные свойства, особенности, эффективные рецепты, результаты, отзывы

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные (без горки) — 3 ст. л.;
  • вода — 150 г;
  • изюм — 1 ст. л.;
  • курага — 1 ст. л.;
  • мед — 0.5 ч. л.;
  • цукаты — 1 ч. л.;
  • стружка кокосовая — 1 ч. л.;
  • яблоко — 1 шт;

Приготовление:

  1. Положить в чашку (можно даже в термосе или в банке) 3 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ст. л. изюма, 1 ст. л. мелко нарезанной кураги.
  2. Все залить 150 г. кипятка, перемешать, накрыть сверху тарелкой и забыть до утра. Можно хлопья положить в термос, тогда время распаривания уменьшаем до 2 часов. Не переживайте, хлопья будут очень мягкими.
  3. Утром натираем на пластмассовой терке (чтобы не окислялось) яблоко.
  4. Добавляем натертое яблоко в кашу, поливаем медом, перемешиваем, посыпаем кокосовой стружкой или орехами и украшаем цукатами.
Полезная и вкусная каша готова! Приятного аппетита!

Овсянка богата биотином (витамин группы В), который полезен для кожи и предотвращает дерматиты. Кстати, если у вас отменный аппетит, утолить который овсянка не может, после небольшой порции овсяной каши вы можете съесть самый плотный завтрак: колбасу, яичницу, бутерброды с любым количеством масла. Вреда не будет — маленькая порция овсянки не даст вредному холестерину попасть в кровь и отложиться на стенках сосудов.

Овсянка не только нормализует свертываемость крови, контролирует усвоение жира организмом, но и делает кожу гладкой, а волосы блестящими. Богатая кальцием, овсянка благоприятна для зубов и костей. Регулярное поедание овсянки может сделать вас не только спокойнее, но и умнее — именно к такому выводу пришли ученые из Кадиффского университета (Великобритания).

Секреты: как заваривать овсяные хлопья без кипячения с вечера

  1. Если ваша цель – похудеть, то не стоит использовать молоко, готовить кашу нужно только на воде.
  2. Мед нельзя класть в горячую кашу, так как он теряет все полезные свойства и в итоге остаются одни простые углеводы.
  3. Разнообразить вкус каши можно специями, к примеру, куркумой, имбирным порошком, зеленью и чесноком.
  4. Не стоит покупать хлопья быстрого приготовления, так как они прошли очистку и потеряли практически все полезные свойства.
  5. Если вы не можете есть запаренную овсянку на воде, то можно использовать фруктовый отвар. Его стоит приготовить из сухофруктов, к примеру, из яблок или груш.

Овсяную кашу издавна считают одной из наиболее полезных для организма, она способствует повышению иммунитета и быстрому восстановлению после длительных тяжелых заболеваний.

  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • патологии пищеварительных органов;
  • патологии печени;
  • атеросклероз.

Немного информации о пользе овса

Овес – полезный злак, содержащий белки, жиры, незаменимые аминокислоты, минеральные вещества, витамины К, Е и В. Зерна овса содержат сложные углеводы, которые дают энергию мышцам, именно поэтому овсянка является обязательным элементом рациона для спортсменов.

Важнейший элемент овсянки, способствующий похудению и снижению уровня холестерина – бета-глюкан, или растворимая клетчатка. Регулярное употребление овсяной каши рекомендуют для очищения кишечника, улучшения цвета лица и качества волос.

Овсянка благоприятно действует на нервную систему человека, нормализует работу поджелудочной железы, избавляет от колитов и улучшает пищеварение. Этот продукт необыкновенно полезен для человека, поэтому блюда из овса должны присутствовать в любом рационе.

Как правильно выбрать овсянку

Современная пищевая промышленность предлагает широкий ассортимент продукции из зерен овса. Поэтому для многих людей покупка подходящего продукта представляет собой довольно затруднительную задачу. «Геркулес», хлопья «Экстра», отруби и мука – все это один продукт, разница лишь в способах его обработки.

Внешне схожа с рисовой крупой, каша из цельнозерновой крупы варится как минимум 60 минут и получается довольно жесткой. Несмотря на то, что это наиболее полезный вид продукта, она не пользуется большим спросом.

  • Овсяная сечка

Измельченные на несколько частей зерна овса, готовятся немного быстрее, в отличие от цельнозерновой крупы. На приготовление каши потребуется около получаса. Сечка из овса встречается не так часто, как хлопья быстрого приготовления и «Геркулес».

Для получения этого вида продукта производится легкая обработка зерна, что позволяет сохранить полезные свойства овса. Геркулесовая каша обычно готовится от 20 до 30 минут. Благодаря низкому показателю гликемического индекса (40), хлопья включают в рацион спортсменов и людей, соблюдающих диету. Эта каша считается наиболее популярным и любимым продуктом у многих хозяек. Несмотря на то, что готовится «Геркулес» достаточно долго, каша получается густой и необыкновенно вкусной. Из геркулеса также можно приготовить низкокалорийное печенье.

  • Хлопья, предназначенные для быстрого приготовления

В процессе производства выполняется тепловая обработка, поэтому полезных веществ в них практически не остается. Такие продукты очень удобны для быстрых перекусов в дороге или на работе, однако пользы от них совсем мало.

Овсяные хлопья разделяют на три сорта, в зависимости от степени их обработки:

  1. Продукт из цельных зерен овса, богат углеводами и полезен для желудка.
  2. Хлопья производятся из измельченной крупы.
  3. Наиболее нежный продукт, практически не требующий приготовления, достаточно залить продукт горячим молоком или кипятком и оставить на несколько минут. Данный сорт хлопьев идеально подходит для маленьких детей и людей с заболеваниями пищеварительного тракта.

Многие предпочитают экономить свое время, поэтому выбирают овсяные хлопья быстрого приготовления. Однако не рекомендуется регулярно использовать каши моментального приготовления, так как они чаще всего содержат большое количество сахара и различных добавок. Такие продукты не подходят для похудения. Их нужно заменить цельнозерновой кашей с добавлением фруктов или небольшого количества меда.

Отруби из овса

Этот полностью натуральный продукт получают в процессе обработки овса. Отруби благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт, также очень эффективны при похудении. В отличие от овсяных зерен, в отрубях содержится намного больше клетчатки и волокон. Попадая в желудок, продукт увеличивается в несколько раз, таким образом, вызывает ощущение сытости. Однако не рекомендуется съедать больше чем три столовых ложки отрубей в сутки. Для приготовления отруби заливают йогуртом, кефиром или теплой водой. Для похудения их также можно добавлять в каши.

Мука (толокно)

Мука производится из зерен овса и считается незаменимым продуктом для похудения, улучшения пищеварения и укрепляет иммунную систему. Диета Дюкана включает множество рецептов с использованием овсяной муки. Из нее готовят печенье, оладьи и блины. Можно также приготовить толокно по следующему рецепту:

Заливают теплой водой две столовые ложки муки и оставляют на некоторое время. Перед приемом пищи (за 30 минут) выпивают полученную смесь. Продукт заполнит желудок и даст ощущение сытости. Нужно помнить о том, что при регулярном употреблении овсяной муки диетологи рекомендуют ограничить употребление хлеба.

Правила приготовления овсянки – помощь в борьбе с лишними килограммами

Максимально полезной для организма считается каша, приготовленная из цельных зерен овса, разрешается использовать овсяные хлопья, которые готовят методом прессования пропаренного зерна. Однако не все знают, что в зависимости от способа приготовления и частоты употребления овсянки, можно как похудеть, так и набрать вес.

Овсянка для завтрака

  1. Сварить кашу с добавлением молока или воды. Добавить в нее мед, корицу и предварительно нарезанные кубиками фрукты. Это может быть банан, яблоко, персик, киви или любые ягоды.
  2. Овсяные хлопья, предназначенные для быстрого приготовления, заливают кипятком (на 75-100 грамм хлопьев необходимо 100-150 мл кипятка). Добавляют курагу и немного меда. Можно заменить мед цукатами, однако не стоит злоупотреблять сладостями, так как они повышают калорийность блюда. Оставляют под крышкой на 5-10 минут, после чего можно приступать к завтраку. Разрешается также использовать обычные хлопья, которые нужно варить. В таком случае овсянку запаривают перед сном и оставляют под крышкой до утра, а утром кашу останется только разогреть.

Каша на кефире

  1. 1 способ. Нужно приготовить не жидкую геркулесовую кашу на воде, а затем развести ее нежирным кефиром. По желанию добавляют любимые фрукты.
  2. 2 способ. Вечером заливают геркулес кефиром – стакан кефира на 3 столовые ложки хлопьев. Добавить 5 грамм изюма, оставить до утра. Перед завтраком можно добавить к каше орехи или ягоды.

Каша фруктовая

Заливают водой три ложки овсянки, добавляют изюм по вкусу и варят не более 15 минут. После этого добавляют четверть стакана нежирного молока, кипятят, снимают с огня и настаивают кашу 15 минут. Перед выключением в кастрюлю добавляют предварительно измельченные фрукты.

Блюдо идеально подходит как для завтрака, так и для ужина.

Овсянка в банке («Ленивая»)

Этот рецепт довольно прост и очень полезен, поскольку при приготовлении каши таким способом не повышается гликемический индекс, и сохраняются все полезные вещества.

Три ложки «Геркулеса» заливают стаканом молока, можно вместо молока использовать кефир. Тщательно размешивают, закрывают крышкой и ставят банку в холодильник на двенадцать часов. Объем посуды должен быть не менее 0,5 литра.

Фрукты, ягоды и мед добавляют уже перед употреблением. Заранее в кашу можно добавить лишь сухофрукты, которые за ночь разбухнут и станут мягкими. Кашу лучше готовить вечером, чтобы утром получить готовый завтрак.

Сахар при похудении не добавляют, можно заменить его небольшим количеством меда. Такую овсянку едят в охлажденном виде, ее не нужно варить. Хранить приготовленное блюдо можно не более двух дней.

Овсяное молоко

100 грамм хлопьев грубого помола заливают крутым кипятком, размешивают и оставляют на ночь. Утром добавляют немного ванилина и меда, затем взбивают полученную массу блендером. Процеживают через марлю – молоко готово. По вкусу также можно добавить щепотку корицы, ягоды и фрукты.

«Быстрый» рецепт для завтрака

Залить овсяные хлопья крутым кипятком в равной пропорции, затем довести до кипения и сразу выключить. Плотно закрыть кастрюлю и оставить на плите. Утром добавить воду или молоко, закипятить и проварить около 5 минут.

Насколько эффективно похудение на овсянке?

Ежедневное употребление овсянки способствует как похудению, так и набору лишнего веса. Все зависит от обработки зерна и вида крупы. При похудении наиболее полезными будут цельнозерновые каши, сечка и отруби. Такие продукты имеют низкий гликемический индекс, вызывают ощущение сытости и медленно перевариваются, следовательно, приводят к снижению веса.

Чем больше обработаны зерна, тем быстрее они перевариваются, и человек ощущает снова чувство голода. Таким образом, если употреблять хлопья быстрого приготовления в больших количествах, можно поправиться. Однако данный вид продукта идеально подходит тем, кто желает нарастить мышечную массу.

Данные, полученные в результате многочисленных опытов и исследований, подтвердили эффективность регулярного употребления овсянки для оздоровления и борьбы с лишними килограммами. Эксперты сравнивали продукцию быстрого приготовления и обычную овсяную крупу, оценивали количество съеденного продукта и эффект насыщения. Таким образом, специалисты подтвердили, что снизить калорийность рациона возможно с помощью употребления продуктов, которые вызывают быстрое насыщение.

Ученые также изучили влияние бета-глютена на организм человека. Через четыре часа после употребления цельнозернового продукта люди все еще были сыты, им не требовалось большое количество калорий. Что касается хлопьев быстрого приготовления с малым содержанием бета-глютена, испытуемые ощущали голод уже через два часа после еды.

Регулярное употребление обычного геркулеса и цельнозерновой овсянки помогает снизить вес, а каши, предназначенные для быстрого приготовления, намного хуже насыщают организм, следовательно, не подходят для борьбы с лишним весом.

«Овсянка, сэр!» — судя по выражению лица главного героя в знаменитом фильме, овсяная каша не вызывала у него радостных чувств. А зря! Овсянка до сих пор считается одним из самых полезных продуктов, причем именно овсяная каша на воде без варки. Да, можно сварить овсянку на молоке, добавить сахара и масла, но почти вся польза с такой каши улетучится. Мы с мужем на завтрак едим овсяную кашу на воде без варки. Очень вкусно, честно говорю! Нужно лишь добавить горсть сухофруктов. Овсяная каша на воде малокалорийная — в 100 г всего 300 калорий. А если овсянку не варить, а только запаривать горячей водой, в ней сохранятся все полезные вещества — витамины А, С, Е, РР и магний, фосфор, хром, цинк, никель, кальций, калий! Овсянка чистит организм от шлаков и токсинов, выводит лишнее из кишечника благодаря большому содержанию пектинов, а также нормализует обмен веществ.

Количество порций — 2

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты для овсяной каши на воде

  • овсяные хлопья Геркулес — 8 столовых ложек
  • курага — 2 столовые ложки
  • изюм — 1 горсть
  • вода (кипяток) — 2 стакана

Как приготовить овсяную кашу без варки

Овсяная каша на воде прекрасно сочетается с нерафинированным маслом — льняным или оливковым. Летом вместо сухофруктов я обычно добавляю ягоды — клубнику, черешню, смородину, получается очень вкусно! Если вы сладкоежка, добавьте в кашу ложечку меда. Вариаций много, овсянка вовсе не так скучна и банальна, как кажется на первый взгляд!

Овсяная каша – одна из самых полезных. Под её воздействием преображается не только внутреннее, но и внешнее состояние организма. Поэтому вторым названием для неё выбрано «каша красоты».

Чтобы получить вкусное блюдо, можно использовать рецепт приготовления без варки. Приемлемый гликемический индекс позволяет употреблять овсянку даже диабетикам. Готовить её несложно, поэтому начинающие хозяйки могут без труда включать блюдо в свой арсенал.

Чем полезен продукт?

Любой рецепт овсяной каши следует включить в собственное меню. Чтобы индекс полезности был выше, варить её ненужно. Воздействие овсянки на организм заключается в следующем:

  • происходит чистка кишечника;
  • улучшается работа желудочно-кишечного тракта за счёт содержания клетчатки;
  • низкий гликемический индекс;
  • выводится лишняя жидкость из организма;
  • большое содержание белка обеспечивает длительное насыщение;
  • содержащиеся ферменты нормализуют обмен веществ;
  • большое количество витаминов и микроэлементов;
  • улучшается состояние кожи: сужаются поры, повышается тургор, появляется нормальный розовый цвет.

Если варить геркулесовую крупу или овсяные хлопья, то такой рецепт разрушит многие активные ферменты. Количество витаминов также уменьшится. Гликемический индекс ниже, если использовать рецепт без варки. Для больных сахарным диабетом это существенный фактор. У обычной готовой каши он составляет 60, что не позволяет часто и в больших количествах употреблять её. Используя овсянку без варки, можно снизить гликемический индекс до 40.

Какую крупу взять?

Для создания каши красоты не подойдет любая овсяная крупа. В магазинах предлагается много почти готовых вариантов. Их рекомендуется лишь залить водой и быстро размешать смесь. Производители обещают, что через минуту блюдо будет готово. Такая овсяная каша имеет высокий гликемический индекс – 75, т. к. в её составе сухое молоко, сахар и другие добавки для улучшения вкуса.

Оптимально использовать крупные хлопья «Экстра», у которых индекс помола 1 или 2. При желании их можно самостоятельно размельчить. Грубая структура волокон позволяет качественнее очищать кишечник и стимулировать его работу. Витаминов также больше у менее обработанных хлопьев.

Следует тщательно проверить, нет ли в хлопьях жучков, которые часто появляются при высокой влажности в помещении.

Вкусная овсянка на завтрак

Многие предпочитают готовить кашу на завтрак. Она заряжает энергией и позволяет «дожить» до обеда. Рецепт приготовления вкусного завтрака простой. Для него понадобятся:

  • 1 стакан воды;
  • ¼ стакана овсяных хлопьев или крупы;
  • сахар по вкусу.
  • в чистую ёмкость поместить крупу;
  • залить холодной водой;
  • оставить на время от 2 до 12 часов. Идеально оставить на ночь.

Чем дольше будут мокнуть хлопья овсянки, тем ниже итоговый гликемический индекс. В ходе этого процесса крупа теряет часть крахмальных веществ. Структура становится более мягкой. Поэтому варить её уже не придется.

Если нужно завтрак готовить быстро, можно запастись крупой на неделю вперед. Только намоченные хлопья следует держать в холодильнике.

Рецепт для сладкоежек подразумевает включение в блюдо фруктов или их сушеных вариантов:

  • 4 ст. л. овсянки;
  • 2 шт. кураги;
  • 40 гр. изюма.

Ингредиенты залить теплой водой и дать настояться в течение 30–60 минут. Можно улучшить рецепт, если в состав такой каши, которую не нужно варить, добавить взбитые сливки или теплое молоко. Гликемический индекс сразу вырастет, поэтому диабетикам такой вариант не подойдет. Если не хватает сладости в готовом продукте, надо добавить немного сахара.

Желающим улучшить своё настроение позволительны эксперименты. В качестве такого подойдет рецепт, где дополнительным компонентом становится банан. Калорийность каши резко возрастает, зато можно быть уверенным в отличном настроении на весь день. Еще можно добавить несколько шариков или хлопьев.

Овсяная каша для похудения

Овсянка без варки становится любимым блюдом тех, кто решил похудеть. Она хорошо сочетается со многими продуктами. Некоторые добавляют к ней даже овощи.

Жиросжигающими свойствами обладает рецепт с корицей:

  • палочку корицы размельчить в блендере;
  • добавить полученный порошок к 3 ст. л. овсяной крупы;
  • залить стаканом воды;
  • дать настояться в течение 15 минут.

Хлопья овсянки будут недостаточно мягкими, но для похудения так и надо. Организм потратит больше калорий на процесс переваривания. Корица усилит скорость обмена веществ. Регулярное употребление такой каши, которая не требует длительной варки, позволит увидеть отличный результат.

Перед жиросжигающей тренировкой нужно как следует подкрепиться. В этом случае можно использовать рецепт приготовления ленивой овсянки:

  • в чистую банку объемом 0,5 л. с крышкой поместить 80–100 гр. хлопьев;
  • залить их 200 мл жидкости;
  • добавить несколько ягод по своему вкусу или дольки низкокалорийных фруктов;
  • тщательно перемешать и оставить на ночь в холодильнике.

В течение ночи хлопья овсянки пропитаются водой и фруктовыми кислотами, что сделает их вкус насыщенным. Изменение в составе вида фруктов или ягод будет придавать ощущение новизны.

Не рекомендуется добавлять цитрусовые. Они могут дать горчинку готовому продукту. Тогда захочется добавить сахар. Можно в таком случае использовать различные его заменители. Столовая ложка мёда также подойдет. Гликемический индекс у такого блюда высокий. Это хорошо для здоровых людей, т. к. энергия понадобится на тренировках.

Рецепты овсяной каши могут быть легко изменены по пропорциям. На это влияют индивидуальные предпочтения по густоте готового блюда и возможности организма переваривать крупу. Употребление овсянки позволит достичь желаемых результатов, ведь она не только наполняет организм питательными веществами, но и дает много энергии.

Мнение эксперта

Овсянка знакома нам с детства, и это действительно полезная каша. Однако, как правильно сказано в статье, не от каждого рецепта будет польза. Старайтесь избегать добавления обычного сахара в кашу. Готовые пакетики для быстрого приготовления по этой причине сразу исключаются. Но при этом простор для фантазии всё равно большой. Например, попробуйте приготовить диетическое печенье, это очень просто. Возьмите 1-2 банана, стакан овсяных хлопьев, горсть семечек льна и любые сухофрукты. Разомните банан вилкой, тщательно смешайте с хлопьями, добавьте измельчённые сухофрукты и семечки. Теперь сформируйте печенья и выпекайте их на пергаментной бумаге до готовности. Всё! Получится вкусно – можно побаловать себя на завтрак или на десерт.

Алина Семенова, диетолог

Продукт английских джентльменов и других приверженцев здорового питания – овсянка на завтрак. Много ли мы о ней знаем? В чем ее польза? Как правильно употреблять продукт, чтобы сохранять полезные вещества и как готовить овсянку для похудения? Интересные сведения о ней, практические советы, рецепты и секреты похудения – в этом материале.

Более 2 тысячелетий люди употребляют в пищу неприхотливый в выращивании овес. Из него в старину делали лепешки, толокно, кисель, каши, блины; зерном кормили скот. Изучив свойства популярной крупы, ученые мужи назвали ее самой полезной наряду с гречкой.

О пользе овса

Пища из овса хорошо насыщает организм, содержит белки, жиры, клетчатку, крахмал, углеводы. Доказана польза овсянки для похудения. У нее внушительный минеральный состав: много калия, кальция, железа, фосфора. Магний в ее составе помогает усваиваться кальцию, что бережет наши кости от остеопороза.

В овсе 11 ценных аминокислот, в частности, аргинина. Он используется для роста мышц, его ценят спортсмены. Эта аминокислота помогает предотвращать атеросклероз, выводить из организма мочевую кислоту – спутницу подагры, болезни почек. Вот почему до или после тренировки советуют съесть блюдо из овсянки: она поможет вывести из организма мочевину и снять усталость.

Много в овсе валина – аминокислоты, важной для роста тела, дающей энергию мышцам. Витамины A, Е, PP, группы B регулируют обмен веществ, помогают нервной системе, поддерживают хорошее настроение, продлевают молодость. Вот почему есть овсянку по утрам необходимо всем, а особенно детям, пожилым людям, больным.

Крупа или хлопья, что покупать?

Покупая крупу, решите, что для вас важнее: польза блюда или быстрота и легкость его приготовления. Чем меньше обработки, тем ценнее продукт, в том числе для похудения.

Для приготовления хлопьев зерна очищают, пропаривают и расплющивают вальцами в лепестки.

Давайте узнаем степень различия дробленного и недробленого зерна.

  • Самая полезная – овсяная каша из недробленых злаков. Она варится до часа, а с предварительным замачиванием – в 2 раза быстрее. Зерна разбухают примерно в 4 раза.
  • До 40 минут варится плющеная крупа. Ее свойства приближены к цельному зерну.
  • Из очищенных зерен получают хлопья «Геркулес». Они менее полезны, чем недробленая крупа. Более плотные, грубые лепестки варят до 20 минут.
  • Хлопья «Экстра» изготавливают под номерами: 1, 2 и 3. Более плотная структура у хлопьев № 1, их нарезают из цельного зерна. Варится такая каша минут 15. Хлопья № 2 и 3 более мелкие, так как их готовят из резаной крупы. Особенно тонкие и нежные лепестки в пачке под № 3, их можно есть, распарив в горячей воде или молоке. За 5 минут получается запаренная овсянка, в которой максимально сохранены полезные свойства.

Как правильно приготовить овсяную кашу?

Из зерна или хлопьев готовят десятки различных блюд. Самое распространенное – каша. Для похудения она полезнее, когда приготовлена из цельного зерна, но его лучше замочить на ночь. Диетологи утверждают, что после этого крупа намного лучше переваривается и усваивается организмом.

При замачивании же, в ней частично разрушается глютен – сложный белок, который угнетает иммунитет. Да и варить зерно придется меньше.

  • Классический рецепт – овсянка быстрого приготовления

Для нее потребуется 1 стакан хлопьев на стакан жидкости: воды или молока. Знатоки советуют брать молоко и воду поровну. Каша выйдет густой, для приготовления размазни добавьте жидкости. Кроме сахара, соли и масла, блюдо сдабривают вареньем, медом, корицей (как эта пряность способствует похудению, читайте ), сыром.

Как же разнообразить кашу, чтобы даже разборчивые домочадцы заказывали на завтрак овсянку? Предлагаем несколько вариантов.

  • С сухофруктами

Сладкие сушеные груши, персики, изюм отлично заменят сахар. Сухофрукты залейте горячей водой, закройте крышкой. Минут через 10 нарежьте фрукты на маленькие кусочки и добавьте в готовую кашу. Так же готовится блюдо с черносливом или курагой, но для сладости можно добавить щепотку сахара или ложку меда в негорячую кашу, т. к. это менее сладкие фрукты.

  • С яблоками или апельсинами

Можно натереть и перемешать с содержимым тарелки, либо нарезать кубиками и уложить фрукты сверху, добавить дольки очищенного апельсина. Для большего аромата добавьте в кастрюлю, во время варки, измельченную апельсиновую цедру.

  • С творогом и бананом

Готовую кашу в тарелке соедините с размятым творогом, сверху украсьте кольцами банана, зернами граната либо размороженными ягодами.

При варке в горячее молоко добавьте 1-2 чайных ложки какао. Каша приобретет необычный шоколадный цвет. Когда она немного остынет, посыпьте ее сверху крошками темного шоколада, кокосовой стружкой или измельченными грецкими орехами. Это уже почти десерт, блюдо для гурманов!

Варить не обязательно!

По привычке многие варят овсянку. Но это вовсе не обязательно. Напомним, что часть витаминов и других полезных веществ при кипячении разрушаются. Поэтому для похудения овсянку лучше готовить без варки или хотя бы не доваривать, а оставлять доходить под крышкой.

Рассчитывайте порции, ведь вторичное нагревание уничтожит уже более половины витаминов, а после третьего разогрева пользы от пищи не будет.

И всё же. Как правильно приготовить вареную овсяную кашу для похудения? Замочите крупу на ночь, на другой день поварите ее полчаса и укутайте, чтобы она распарилась. Диетолог и нутрициолог Ольга Хазова советует готовить кашу на воде, ведь лактоза (природный сахар) молока усваивается слишком быстро. Вместо сахара лучше положить изюм, курагу. Добавлять ли в блюдо масло, зависит от вашего вкуса и дневного баланса калорий.

Внедряем овес в другие блюда

Сторонники здорового питания и те, кто хочет похудеть, включают овес и хлопья из него во многие блюда. Цельное зерно кладут в супы, готовят из него традиционный для Руси кисель. Покупают готовые мюсли с сухофруктами, гранолы, где крупа запечена с медом и орешками. Вместо сдобного печенья едят овсяные хлебцы.

Ниже предлагаем несколько советов, как внедрить здоровый продукт в другие блюда.

  1. Сухая овсянка легко измельчается на кофемолке. Получившуюся муку добавляйте в блины, оладьи и прочую выпечку.
  2. Поджарьте овсяную муку на сухой сковородке до бежевого цвета. Такое толокно широко использовали предки: посыпали им картофельные калитки, северные шаньги, ягоды, например, бруснику.
  3. Обваливайте в овсяной муке рыбу, добавляйте хлопья вместо сухарей в котлеты. Они получаются не такими калорийными.

Рекомендуем употреблять хлопья с кефиром и ряженкой, с йогуртом и простоквашей. Просто готовится ленивая овсянка в банке. Нежные хлопья залейте молоком либо йогуртом, перемешайте и оставьте на ночь. По желанию добавьте цукаты, фрукты или ягоды. Холодное блюдо едят утром, берут с собой на работу, учебу, тренировку.

Рецепты смузи

Мода на смузи (smoothie) пришла к нам из США. Среди желающих похудеть, сыроедов, вегетарианцев и прочих приверженцев ЗОЖ популярны пенистые коктейли с добавлением зелени, фруктов, ягод, овощей.

В готовом напитке сохраняются все полезные вещества ингредиентов. Эта витаминная бомба оздоравливает микрофлору кишечника, дает энергию спортсменам, восстанавливает силы больных и, конечно же, помогает сбросить лишний вес.

Готовят смузи в мощном блендере с высокой кружкой или в кухонном комбайне. Маломощный прибор не сможет измельчить продукты до однородной консистенции. Попробуйте несколько несложных рецептов приготовления этого вкусного, густого напитка.

Смузи с молоком

Поместите в блендер:

  • столовую ложку размоченной крупы или геркулеса;
  • банан, нарезанный крупными кусками;
  • чайную ложку меда;
  • стакан молока;
  • стакан горячей кипяченой воды.

Смесь взбейте и разлейте по стаканам. Сладкий пенистый напиток с ароматом банана станет сытным, приятным и необременительным завтраком.

Коктейли – безбрежное поле для экспериментов. Наливаете больше воды или молока – получаете жидкий напиток, хотите сметанообразную массу – кладите больше йогурта, фруктов.

Густой смузи с корицей и йогуртом

Состав для взбивания:

  • 3 столовые ложки геркулеса;
  • 1 нарезанный банан;
  • упаковка йогурта;
  • стакан молока;
  • немного молотой корицы.

Хлопья залить горячим молоком, настоять 5 минут. Компоненты поместить в блендер и взбивать полминуты. Разлить по бокалам, посыпать сверху щепоткой корицы.

Смузи с кефиром

Если желаете максимально похудеть, попробуйте смузи с кефиром, он содержит 75 ккал в 100 граммах напитка. Его компоненты:

  • 1 яблоко;
  • 150 г кефира;
  • столовая ложка геркулеса;
  • 1 банан;
  • чайная ложка пшеничных отрубей;
  • стакан горячей воды.

Залейте хлопья и отруби горячей водой, запаривайте их минут 5–10. Нарежьте яблоко и банан крупными кусками. Всё отправьте в блендер и взбейте. Не хватает сладости? Добавьте чайную ложку кленового сиропа и снова взбейте. Вкусное диетическое блюдо готово!

Очищаем кишечник

Употребляя полезную клетчатку, можно избавиться от завалов в кишечнике, вес которых достигает порой 10–15 кг. Что, согласитесь, немало для желающих похудеть. Как почистить кишечник?

Для получения отвара залейте 3 стакана овсяной крупы 3 литрами воды, кипятите 20 минут. Укутайте кастрюлю и оставьте на 24 часа. Процедите, нагрейте жидкость до 30 градусов и растворите в ней 100 граммов меда. Выжмите в отвар сок 1 лимона и поставьте в холодильник. Для чистки кишечника стакан отвара пейте трижды в день натощак, перед едой, на протяжении месяца.

Скраб для кишечника – так называют этот рецепт. Залейте четвертью стакана холодной воды 2 столовые ложки овсяных хлопьев. Влейте столовую ложку кипяченого молока и оставьте смесь набухать до утра. Утром выпейте стакан некипяченой воды. Через полчаса натощак съешьте приготовленную ранее кашу без соли и сахара, разрешается добавить лишь чуточку меда и орехов. Овсянку ничем не запивать, 3 часа ничего не есть. Процедура основательно вычищает кишечник.

Какие проблемы могу возникнуть?

Поговорим о проблемах похудения. Из-за безуспешных попыток постройнеть человек становится скептиком в этом вопросе. Пищевые ограничения не приносят радости, а с трудом сброшенные килограммы возвращаются. Как стабильно худеть без дискомфорта, добиваясь нужного результата?

Совет: чтобы ваш вес неуклонно снижался, перестаньте худеть на глазок. Баланс калорий, которые вы получаете и затем расходуете, нужно контролировать. Взвешивайте пищу, ведите дневник питания и физических нагрузок.

Те, кто отправляются в поход за стройностью, вынуждены ограничивать калорийность рациона. При нехватке углеводов у человека снижается работоспособность, он испытывает усталость, сонливость, раздражительность. При этом стрелка весов может стоять на месте.

Еще одна проблема худеющих: из-за малого количества еды за один прием медленно формируется пищевой комок. Как стимулировать работу кишечника? Выручает клетчатка овса, она улучшает перистальтику ЖКТ. Какую овсянку лучше покупать для похудения? Ту, в которой больше грубых волокон.

Считаем калорийность

Блюда из круп – не панацея для похудения, с ними можно и худеть, и набирать вес. Дело не в способе приготовления, а в балансе калорий. Если удастся создать их ежедневный дефицит, вы будете неизбежно худеть.

Чем меньше переработано зерно, тем оно медленнее усваивается. При похудении предпочтительнее цельные зерна, отруби. Каши из крупы и геркулеса сытнее. Опросы показали, что даже через 4 часа после полезного завтрака испытуемые не были голодны. А вот после завтрака нежными хлопьями, залитыми кипятком, пожевать что-нибудь хотелось уже через пару часов.

Познакомьтесь с таблицей калорийности продуктов и каш из овса (примерно).

Для достижения стройности диетолог звезд Маргарита Королева рекомендует пациентам дробное 5-6-разовое питание. Следует «съедать» не более 1200 ккал, а значит, по 200–240 ккал за один перекус (физическую нагрузку не учитываем). Человек может съесть 200 г овсяной каши, не выбиться из графика похудения и чувствовать себя комфортно.

Еще немного математики. Посчитаем калорийность ленивой овсянки в банке.

Можно засыпать в кефир 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев, добавить изюма или кураги. Если мы не вышли из 200 ккал, значит, это перекус, который помогает похудеть.

Быстро или медленно?

Диетологи единодушно считают, что худеть надо медленно, сбрасывать за месяц не больше 3-4 кг. Что делать, если близится значимое мероприятие, где вам хочется блистать?

Быстрое похудение на овсянке возможно, но для этого требуется терпение. Любая монодиета вызывает дискомфорт из-за несбалансированности питательных веществ. Выдерживать ее больше недели не рекомендуется.

Приводим описание быстрой диеты на овсяных хлопьях. Из 100 г хлопьев в течение дня приготовить 4 порции каши на молоке. Съедать их, добавляя в тарелку по чайной ложке меда. Для перекуса возьмите яблоки, апельсины или киви (3 штуки). Кроме 2 литров воды, разрешается пить отвары трав, зеленый чай с молоком. За неделю уходит до 5-7 кг веса.

Разгрузочные дни

Варианты разгрузочных дней с овсянкой:

  1. За день съесть 5-6 порций овсяной каши, приготовленной на воде с добавлением молока (3:1).
  2. За 5 приемов съесть 500 г каши и 3-4 яблока. Вместо фруктов можно съесть до 700 г малины, клубники, смородины, крыжовника.
  3. Вместо ягод размочите 200 г сухофруктов: чернослива, кураги, яблок – и съешьте за день.

Мы рассказали об удивительном продукте, который чистит и укрепляет организм, помогает похудеть и ставить спортивные рекорды. Благодаря этим знаниям вы обретете идеальный вес и стройную фигуру. Полюбите овсянку, и тело отблагодарит вас легкостью, хорошим мышечным тонусом, бесконечным ощущением молодости.

Является ли овсянка хорошим завтраком для похудения?

Овсянка — вариант здорового завтрака.

Изображение предоставлено: Julia_Sudnitskaya/iStock/GettyImages

В утреннем вихре, когда нужно собраться и выйти за дверь, может быть трудно найти время для идеального здорового завтрака, который вы, возможно, захотите съесть, но завтрак не обязательно должен быть изысканным, чтобы помочь вам похудеть. Овсянка готовится всего за несколько минут и идеально подходит для контроля веса для вас и вашей семьи.В простой овсянке мало калорий и много клетчатки — выигрышная комбинация, помогающая сбросить лишние килограммы.

Совет

Овсянка является прекрасным дополнением к вашему завтраку и может помочь вам похудеть благодаря высокому содержанию клетчатки, низкому содержанию жира и низкой калорийности.

Калории в Овсянке

Благодаря сливочному вкусу и текстуре, прилипающей к ребрам, овсянка кажется лакомством, но на самом деле в ней относительно мало калорий. По данным Министерства сельского хозяйства США, чашка приготовленной овсянки, приготовленной из овса быстрого приготовления, содержит 159 калорий, которые поступают из 27 граммов углеводов, 5 граммов белка и 3 граммов жира.

Остерегайтесь ароматизированной предварительно расфасованной овсянки. Министерство сельского хозяйства США заявляет, что один пакет овсяных хлопьев с яблоками и корицей, приготовленных на промышленных предприятиях, содержит 157 калорий в небольшой порции, которая, вероятно, оставит вас голодными к середине утра. Грамм за граммом ароматизированной овсянки содержит почти в 6 раз больше калорий, чем обычная овсянка.

Читать далее : Сколько овсянки нужно есть?

Овсяная клетчатка и потеря веса

Основное преимущество овсяных хлопьев в снижении веса заключается в содержащихся в них волокнах.Хотя клетчатка является одним из видов углеводов, она не расщепляется на сахар, как другие виды углеводов. Вместо этого он поглощает воду, занимая место в желудке, что также помогает бороться с запорами.

По данным Harvard Health Publishing, ежедневное потребление 30 граммов клетчатки поможет вам сбросить вес. Он также предлагает другие преимущества, в том числе более низкое кровяное давление, которое защищает здоровье сердца.

В чашке приготовленной овсянки содержится 4 грамма клетчатки, или 13 процентов от 30-граммовой нормы.По данным Баптистского медицинского центра Уэйк Форест, часть этой клетчатки поступает из растворимой клетчатки — формы, которая особенно хороша для борьбы с жиром на животе.

Другие преимущества потери веса

Репутация овсянки как диетического продукта не просто шумиха — есть доказательства того, что ее употребление на завтрак может помочь вам похудеть. Исследование 2015 года, опубликованное в Annals of Nutrition and Metabolism, сравнило овсянку с кукурузными хлопьями, чтобы узнать больше о потенциале овсянки в деле снижения веса.Авторы исследования кормили 36 испытуемых, половина из которых имели избыточный вес, а половина были худыми, либо кукурузными хлопьями, либо овсянкой, чтобы увидеть, как каждая крупа влияет на аппетит.

Они обнаружили, что люди, которые ели овсянку на завтрак, дольше чувствовали себя сытыми и ели меньше на обед, чем те, кто ел кукурузные хлопья. Эти результаты были особенно заметны у испытуемых с избыточным весом, что намекает на то, что овсянка может быть особенно полезной, если вы пытаетесь достичь здорового веса.Однако, поскольку в этом исследовании приняли участие всего несколько десятков человек, необходимы дополнительные исследования, чтобы точно знать, насколько помогает овсянка.

Есть также некоторые доказательства того, что овсянка может помочь детям в контроле веса. 10-летнее исследование, опубликованное в журнале Food & Nutrition Research в 2015 году, показало, что дети, которые едят овсянку, с большей вероятностью сохранят здоровый вес и, как правило, имеют более высокое общее качество диеты, чем те, кто этого не делает. Хотя это не означает, что овсянка сама по себе напрямую борется с детским ожирением, она делает овсянку частью здорового питания.

Подробнее : 4 лучших овсяных хлопья быстрого приготовления (и 5, которых следует избегать)

Украсьте свой овсяный завтрак

Избегайте монотонности и сделайте овсянку удобной для детей, используя полезные добавки. Добавление к овсянке фруктов, таких как нарезанные яблоки, груши или горсть ягод, добавляет естественной сладости, а также увеличивает количество клетчатки в еде.

Превратите овсянку в лакомство, смешав овсянку с тыквенным пюре, приправой для тыквенного пирога и горстью нарезанных орехов пекан.Или приготовьте овсянку «яблочный пирог», полив овсяные хлопья яблочным пюре без сахара и присыпав корицей. Экспериментируйте с различными текстурами, чтобы овсянка оставалась интересной.

По выходным, когда у вас есть дополнительное время на приготовление пищи, ешьте овсяные хлопья или приготовьте «овсяные хлопья на ночь», оставив их в холодильнике на ночь в миндальном молоке, чтобы приготовить быстрый завтрак, не требующий утренней подготовки.

Я пробовал есть овсянку каждый день, и вот что произошло с моим телом

С тех пор, как я поступил в колледж, у меня были проблемы с завтраком.Либо я пропускаю завтрак и бегаю натощак до обеда, либо мое похмелье берет верх надо мной и приводит меня к обеду в 11 утра. Трудно найти золотую середину. Однако все изменилось, когда я начала есть овсянку один раз в день на завтрак.

Недавно я взяла на себя обязательство каждый день готовить овсянку на завтрак, потому что мне было трудно регулировать свои привычки в еде. В колледже вместо того, чтобы работать с 9 до 5 и иметь постоянный план питания, вы постоянно получаете приглашения в крутые рестораны или мероприятия, связанные с едой.Но по какой-то причине начало дня с овсянки казалось достижимым обязательством по более здоровому и структурированному распорядку дня.

День 1: Ням!

Джоселин Хсу

Овсянка вкусная. Больше ничего в этом нет. Первый день употребления овсянки не вызвал в воображении каких-либо сногсшибательных открытий о моем теле, но я полагал, что для достижения результатов потребовалось некоторое время.

День 3: Мой метаболизм ускорен или что?

Кристин Урсо

Одно слово — ВОЛОКНО.В одной чашке овсянки содержится около четырех граммов клетчатки, и я съедал более двух чашек утром. Естественно, я стала чаще ходить в туалет, и они были быстрее и легче. Другими словами, клетчатка творит чудеса во второй раз. Сначала я был удивлен, но, чувак, я мог к этому привыкнуть.

День 7: Я королева рутины

Нэнси Чен

Клетчатка действительно регулировала мою пищеварительную систему… что означало, что мой график посещения туалета стал очень регулярным.Приятно иметь установленный распорядок дня на горшке, так что это было огромным и неожиданным преимуществом.

Моя жизнь также стала более синхронизированной. Есть что-то в том, чтобы просыпаться каждое утро и делать одно и то же. Не все в моем дне должно быть упорядоченным, но хотя бы один режим утешает.

День 10: Потенциальная потеря веса?!

Kavita Gurm

10 дней вряд ли достаточно, чтобы объяснить потерю веса одной едой, но мои штаны стали немного свободнее, и я почувствовал себя легче и свежее.Употребление овсянки на завтрак сохраняло чувство сытости до обеда, поэтому она хорошо справляется с перееданием. Моя цель здесь не в том, чтобы похудеть, а в том, чтобы быть здоровым в целом.

День 14: Хорошее настроение

Рэйчел Тайсон

После двух недель ежедневного употребления овсянки мое тело стало другим… в хорошем смысле. Мои приемы пищи распределены лучше, и я чувствую себя легче на ногах в течение дня. Обычно после обильного завтрака я чувствую себя подавленным, но после двух недель введения этой овсяной каши мой день обычно начинается намного лучше.

Самая большая еда на вынос? Больше энергии.

Рэйчел Резник

Вместо того, чтобы набивать лицо рогаликом и сливочным сыром, я прилагаю все усилия, чтобы каждое утро есть на завтрак овсянку. Польза для здоровья и диеты — очевидные причины для того, чтобы попытаться взять на себя это обязательство, и у меня было несколько дополнительных преимуществ, таких как дополнительная энергия и ускоренный обмен веществ. Не звуча как торговый представитель Quaker Oats, я призываю всех и каждого попробовать этот эксперимент!

Может ли утренняя еда помочь вам похудеть?

Завтракать или не завтракать? Это большой вопрос, если вы пытаетесь похудеть.

В течение многих лет эксперты по диетам и питанию говорили, что утренний прием пищи — это мудрая идея. Но после того, как исследование Университета Алабамы в Бирмингеме (UAB) показало, что те, кто ест завтрак с избыточным весом, имеют не больше шансов похудеть, чем те, кто его пропускает, многие задались вопросом, стоит ли им вообще беспокоиться.

«Да, вам следует позавтракать», — говорит Сьюзи Уимс, доктор философии, зарегистрированный диетолог и профессор семейных и потребительских наук в Университете Бейлора в Уэйко, штат Техас. Но это не значит, что вы должны копаться в стопке блинов и тарелке бекона.Исследование UAB не рассматривало того, что ели человек. Также не учитывалось, сколько калорий они получали.

«Вы не можете пить конфеты Twinkies и кофе и рассчитывать на то, что похудеете или даже сохраните потерю веса, — говорит Уимс. «Еда, которую вы выбираете, имеет значение».

Возможно, поэтому другие исследования показывают, что завтрак действительно помогает сбросить вес. На самом деле, более 75% людей, которые сбросили более 30 фунтов и сохранили этот показатель, едят утреннюю еду каждый божий день.

Что дает завтрак?

Держит аппетит под контролем. Если вы откладываете прием пищи через несколько часов после пробуждения, уровень сахара в крови может снизиться. Также могут быть затронуты некоторые гормоны, вызывающие чувство голода.

Результат? «Вы можете проголодаться к обеду или даже раньше», — говорит Уимс.

А когда вы действительно голодны, «у вас меньше шансов выбрать более здоровые варианты», — говорит Ли Трейси, зарегистрированный диетолог в медицинском центре Mercy в Балтиморе. Вы, вероятно, съедите больше калорий и жира, чем намеревались, что еще больше усложнит процесс сброса лишних килограммов.

Дает вам энергию. «Представьте, что вы едете на выхлопной машине, — говорит Трейси. «Вы не уедете далеко, прежде чем вам понадобится дозаправка».

То же самое и с вашим телом: если вы пропустите завтрак, вы не получите питательных веществ и калорий, необходимых в течение дня. Когда ваш уровень энергии высок, вы также с большей вероятностью сделаете выбор в пользу талии, например, будете заниматься спортом и готовить здоровую пищу дома, вместо того, чтобы выбирать фаст-фуд.

Повышает здоровье. «Завтрак, как правило, идет рука об руку со здоровым образом жизни, — говорит Уимс.Это может даже снизить ваши шансы заболеть такими заболеваниями, как болезни сердца и диабет.

Как правильно питаться для похудения

Выбирайте белки и клетчатку. Продукты, богатые белком (например, яйца) и продукты с высоким содержанием клетчатки (например, овсянка и цельнозерновые хлопья), являются отличным выбором для снижения веса и поддержания этого более низкого веса. «Они насыщают вас и дольше сохраняют чувство сытости», — говорит Трейси.  

Не забывайте о продуктах. богатые фрукты и овощи.

«Думайте о завтраке как о возможности добавить их», — говорит Трейси. Даже яблоко и ломтик сыра или сваренное вкрутую яйцо с ломтиками моркови и сельдерея могут продержаться до полудня или обеда.

Подсчитайте калории. Некоторые продукты для завтрака содержат скрытые калории. Трейси говорит, что некоторые люди добавляют в смузи пять или более фруктов, а также протеиновый порошок, не осознавая, как быстро накапливаются калории.

Размеры порций тоже могут быть сложными, поэтому используйте мерные стаканчики.«Одна чашка хлопьев может быть меньше, чем вы думаете», — говорит Уимс.

Количество калорий, которое вы должны потреблять, зависит от вашего роста, веса, целей по снижению веса и уровня активности.

Несмотря на это, «вы должны съедать за завтраком не менее 250–300 калорий», — говорит Уимс. Если вы активный мужчина, это число может достигать 500–600 калорий. Не уверен? Спросите своего врача или диетолога.

Выбирайте продукты, соответствующие вашему образу жизни. Не «завтрак»? «Когда мои пациенты не хотят есть рано, я предлагаю им взять с собой легкий завтрак на работу», — говорит Трейси.

Попробуйте эти полезные идеи на ходу:

  • Банан, завернутый в лепешку из цельнозерновой муки, с парой столовых ложек арахисового масла
  • Смузи из ягод, обезжиренного йогурта, льда и воды
  • Овсяная каша быстрого приготовления

Если вы обычно торопитесь по утрам, «планируйте свой завтрак заранее», — говорит Уимс. Например, приготовьте яичную запеканку с овощами в начале недели, храните ее в холодильнике и делайте ее своим завтраком несколько утра подряд.

Диетологи сходятся во мнении: единственный продукт, который вы должны есть каждое утро, чтобы похудеть способствуя устойчивому снижению веса с легкостью. Начните свое утро с еды, которая не только насытит вас, но и подпитает ваши мышцы и ускорит ваш метаболизм, что позволит со временем произвести значительные изменения в вашем теле.

Хороший завтрак подготовит почву для дня со сбалансированной едой, которая облегчит вам следование здоровым привычкам в ближайшие часы, что позволит вам сбросить вес, не внося кардинальных изменений в свой образ жизни.Не знаете точно, какой прием пищи лучше всего подходит для того, чтобы начать утро правильно? Диетологи сходятся во мнении, что прежде всего есть один продукт, который принесет наибольшую пользу вашему телу, когда вы стремитесь к здоровой потере веса.

Выиграй бесплатную антивозрастную сыворотку от MOOD Skincare!

Shutterstock

Овсянка

Лучший завтрак для достижения ваших целей — это тот, который может уменьшить переедание, обеспечивая ваше тело достаточным количеством топлива для процветания в течение дня.Овсянка превосходна в обеих категориях, устраняя ненужные перекусы, которые могут привести к притоку калорий, и эффективно способствуя плавной и легкой потере веса.


Овсянка уникальна тем, что это не только отличный сложный углевод, который обеспечивает постоянную энергию в течение всего утра, но и богат клетчаткой, которая поможет устранить избыточный голод, поскольку организму трудно переваривать ее и поэтому она остается в организме. система дольше. «[Овсянка] занимает первое место в индексе сытости, а это означает, что вы, вероятно, почувствуете себя сытым и удовлетворенным после ее употребления», — объясняет зарегистрированный диетолог Тиана Гловер.«Выберите любую форму, которая вам лично нравится, будь то овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья или овсяные хлопья».


Теперь, когда мы обсуждаем овсянку быстрого приготовления, важно действовать осторожно. Многие упаковки овсяных хлопьев быстрого приготовления перегружены искусственным сахаром, который повышает калорийность и значительно снижает пользу для здоровья от этой замечательной еды. Если вы решите выбрать вариант быстрого приготовления, лучше выбрать оригинальный несладкий вкус и украсить свою тарелку ингредиентами по вашему выбору, чтобы вы точно знали, что входит в ваш завтрак.


«Я рекомендую сочетать его с хорошим источником жира и белка, чтобы максимально насытиться», — предлагает Гловер. «Хорошим примером завтрака может быть овсянка с ягодами, арахисовым маслом и вареным яйцом».

Shutterstock

Сбалансируйте свой прием пищи комбинацией основных макронутриентов белков, углеводов и полезных жиров — это один из лучших способов гарантировать, что вы будете чувствовать себя сытыми и довольными после еды. В частности, чтобы начать свое утро, завтрак, который содержит все питательные вещества, будет наиболее эффективным способом помочь вам похудеть.


Цель состоит в том, чтобы создать устойчивый дефицит калорий, не чувствуя себя обделенным, а тарелка овсяных хлопьев — отличный способ приготовить здоровую и сытную еду, которую можно подсластить и украсить по своему вкусу для персонализированного завтрака, который позволит вам похудеть и держать его. Если ваш разум автоматически переключается на скучные, скучные блюда, когда вы думаете о том, что нужно для хорошего самочувствия, начните свой день с овсяной каши с ягодами, приправленной медом или арахисовым маслом, должно быть достаточно, чтобы доказать, что здоровое питание вредно. не должно быть скучно.

Что произойдет, если есть овсянку каждый день в течение месяца

Сэнди Шредер

Вы любите овсянку на завтрак? Если вы являетесь или хотите им стать, вам может быть интересна недавняя история о профилактике   , в которой рассказывается, что может произойти, если вы будете есть овсянку каждое утро в течение месяца.

Мне было интересно, потому что я часто ем овсянку по утрам, и я считаю, что это имеет большое значение, если вы едите старомодную овсянку, а не растворимые пакеты.В то же время вы можете добавить полезные начинки, такие как греческий йогурт, свежие фрукты или курагу. Ложка чистого темного шоколада, какао и арахисового масла тоже подойдут.

Автор статьи «Профилактика » указывает на еще несколько интересных вещей, которые произошли во время эксперимента «Овсянка на месяц».

Утренняя закуска не требуется

Этот утренний спрос на успокаивающую закуску просто испарился, когда овсяная каша, наполненная клетчаткой, покрывала землю до обеда.Заменив сытную тарелку старомодных овсяных хлопьев с фруктами, цельным молоком и небольшим количеством коричневого сахара вместо яиц овощами или смузи, писательница обнаружила, что все утро была довольна.

Сэкономленные деньги

Менее чем за 3 доллара гигантская банка (18 унций) овсяных хлопьев заменила многие дополнительные энергетические батончики, которые использовались для утренних закусок.

Больше не беспокойтесь о калориях

Теперь чешуя выглядела намного менее угрожающе.Чашка овса содержит 4 грамма белка и 4 грамма клетчатки, что помогает снизить массу тела, улучшить уровень холестерина и снизить риск развития диабета 2 типа. Он также содержит полезные для здоровья минералы, такие как фосфор и магний.

Приятно быть человеком привычки

Писательница закончила рассказ признанием, что овес выменяла на одну-две вафли, когда она путешествовала. Тем не менее, она сказала, что вскоре поняла, что ей не хватает постоянства ее овсяной рутины, которая делала все ее утро удовлетворительным и вполне предсказуемым.

Если вам это кажется заманчивым, рекомендую попробовать. Вы можете превратить свою личную тарелку старомодной овсянки в собственное творение, добавляя и убирая ингредиенты, пока не найдете один или два основных варианта. Банановое пюре, ломтики запеченного яблока, свежая клубника или малина, мед, шоколадная стружка, арахисовое или другое ореховое масло и шарик льняного семени — все это возможные добавки. Греческий йогурт, шарик домашнего варенья или кленовый сироп тоже подойдут. Наслаждаться.

Чтобы узнать больше о своем здоровье, хорошем самочувствии и физической форме, обратитесь по телефону к местному хиропрактику в объединенной хиропрактике в Юлессе, штат Техас.

 Ссылка на историю

8 ошибок с овсянкой, из-за которых вы толстеете

Нет никаких сомнений в том, что овсянка является одним из самых полезных вариантов завтрака, поскольку она содержит мало калорий, богата бета-глюканом (разновидность растворимой клетчатки), белком и множеством других необходимых микроэлементов, таких как медь, железо, марганец, цинк, магний, фолиевая кислота и т. д. Хотя овсянка содержит углеводы, это сложные углеводы, которые не повышают уровень инсулина и сахара в крови.Он также не содержит глютена и богат антиоксидантами. Это много питательных веществ, упакованных в простую тарелку овсянки, которая может показаться скучной, но отличный вариант еды, если вы пытаетесь похудеть. Есть так много преимуществ для здоровья, связанных с овсянкой, но затем нужно привыкнуть к ней, поскольку большинство людей считают, что это безвкусная еда и абсолютно безвкусный вариант завтрака, чтобы сделать ее основным продуктом в своем рационе. Но, как мы упоминали ранее, если вы хотите похудеть, вы должны сделать овсянку одним из основных продуктов в своем рационе, но будьте осторожны, потому что эти 8 ошибок с овсянкой могут сделать вас на самом деле толстыми и затормозить процесс похудения.

Преимущества ежедневного употребления овсянки:

Овсяная каша, имеющая научное название Avena sativa, бывает вареной, приготовленной на пару и быстрого приготовления и является популярным завтраком в большинстве западных стран. Овсянка обладает способностью поглощать жидкость, а благодаря высокому содержанию клетчатки (бета-глюкана) ваш желудок остается сытым в течение более длительного периода времени; вы не будете чувствовать необходимость часто перекусывать, что поможет вам не накапливать нежелательные калории в течение дня. Исследования показали, что люди, которые едят горячую овсянку на завтрак, дольше чувствуют себя сытыми и не испытывают тяги к еде в течение дня.

Информация о питательных веществах овсянки:

С точки зрения пищевой ценности, одна чашка овсяных хлопьев содержит всего 300 калорий и 10 граммов белка, 5 граммов жира, 8 граммов клетчатки и 0,8 грамма натурального сахара. Овсянка богата клетчаткой, которая помогает вам чувствовать себя сытым в течение длительного периода времени, что, в свою очередь, поможет вам контролировать перекусы и переедание. Теперь, что касается процентного содержания жира в овсе, оно в основном зависит от типа овса, который вы потребляете. Цельный овес содержит больше жира, чем большинство других зерен, от 5 до 9%.Он состоит в основном из ненасыщенных жирных кислот. Чистый овес не содержит глютена.

8 ошибок с овсянкой, из-за которых вы толстеете?

Знание того, как правильно есть овсянку, может уберечь вас от лишних калорий. Не многим людям нравится вкус овса, и тем не менее они принудительно включают его в свой рацион, чтобы похудеть, хотя и с большим количеством настроек и добавлением ненужных начинок, которые превращают овсянку из здоровой пищи в высококалорийное лакомство. Если вы едите ее неправильно, овсянка может потерять всю свою славу в кругах по снижению веса.Вот 8 ошибок с овсянкой, из-за которых вы толстеете.

1. Ароматизированный овес отличается от обычного овса: это самый неправильный способ есть овес регулярно. Избегайте овсяных хлопьев быстрого приготовления, так как они часто содержат сахар, который добавляет калорий, но не повышает питательную ценность овса. Всегда выбирайте обычный овес без добавления ароматизаторов или усилителей вкуса. Утверждается, что этот овес придает овсу аромат и вкус, но он содержит искусственный сахар, приправы, сахар, растительное масло, трансжиры и различные усилители вкуса.Если вы ежедневно едите ароматизированный овес, вы обязательно наберете лишний вес за короткий промежуток времени.

2. Переедаете ли вы эту здоровую пищу? Да, никто не спорит, что овес абсолютно полезен, но он все же содержит калории, около 300 калорий в одной чашке. Если вы едите овес, не контролируя порции, калории обязательно добавятся и увеличат ваш вес. Важно подсчитывать калории каждого продукта питания, даже если они кажутся чрезвычайно полезными для поддержания дефицита калорий и эффективного похудения.

3. Вы можете превратить овес из здорового завтрака в высококалорийное лакомство. Не слишком ли много калорийных начинок в вашей тарелке с овсянкой для завтрака? Вы должны есть овес с начинкой, богатой клетчаткой и витаминами. Это поможет вам похудеть. Клетчатка помогает вам оставаться сытым, поэтому вы с меньшей вероятностью переедаете, а простое добавление клетчатки в свой рацион — один из самых простых способов сбросить лишние калории. Избегайте жирных начинок, таких как арахисовое масло, чтобы снизить потребление калорий.Попробуйте клубнику, греческий йогурт, нарезанные яблоки, киви, апельсины, чтобы придать вкус овсяным хлопьям. Если вы хотите немного сладости, вы можете добавить 1 столовую ложку меда, но не используйте сладкие сиропы, цукаты, финиковый сироп, чтобы усилить сладость. Некоторые люди даже добавляют шоколадные чипсы в тарелку с овсянкой!

4. Ешьте на завтрак только овсяные хлопья? Хотя овес довольно насыщает, чтобы сделать его полезной едой и помочь вам двигаться в течение дня, ешьте вареные яйца или любой другой источник белка. Богатый белком и клетчаткой завтрак избавит вас от тяги к еде и поможет вам осознанно питаться.

4. Овсяные хлопья быстрого приготовления в сравнении с овсяными хлопьями и овсяными хлопьями: Овсяные хлопья быстрого приготовления представляют собой наиболее переработанную версию овса, которую легче готовить по сравнению с овсяными хлопьями или овсяными хлопьями. Все три продукта сохраняют свою питательную ценность, но овсянка быстрого приготовления повышает уровень сахара в крови, а это не очень хорошо для тех, кто пытается похудеть. Овсяные хлопья и овсяные хлопья готовятся сами по себе, но они не повышают уровень инсулина и требуют больше времени для переваривания. Переключитесь на овсяные хлопья, если текстура овсяных хлопьев кажется вам слишком грубой и твердой.Вот почему программы по снижению веса Rati Beauty продвигают использование овсяных хлопьев в своих рецептах.

5. Скажите «нет» овсу с обезвоженными фруктами: в некоторых коробках с овсом есть искусственные сахара, обезвоженные фрукты, богатые белым сахаром, не лучший способ начать свой день!
6. Зачем добавлять сахар? Мы категорически против того, чтобы варить овсянку с рафинированным сахаром, чтобы сделать ее сладкой. Какова цель овсянки, когда она повышает уровень сахара в крови и запускает создание новых жировых клеток благодаря своему содержанию сахара?
7.Вы добавляете нежирное или обезжиренное молоко: когда из пищи удаляют жир, она обычно становится пресной и безвкусной. Чтобы удовлетворить вкусовые рецепторы потребителей, компании добавляют много сахара, рафинированных углеводов, соли, эмульгаторов и загустителей, которые добавляют организму большое количество калорий. Такая тенденция сводит на нет всю цель, когда человек на самом деле идет на «обезжиривание», чтобы похудеть. Цельное жирное молоко намного лучше, чем обезжиренное молоко или молоко с низким содержанием жира, если вы думаете о похудении. Хорошие жиры помогают организму усваивать основные витамины, которые необходимы для хорошего здоровья и потери веса в целом.Жир необходим для построения клеточных мембран и производства гормонов. Если есть дисбаланс гормонов, такие расстройства, как СПКЯ и гипотиреоз, значительно затруднят похудение.

8. Вы добавляете искусственный подсластитель: искусственные подсластители считаются добавленным сахаром, имеют небольшую питательную ценность и так же вредны, как белый столовый сахар. Добавьте свежие фрукты или банановое пюре, чтобы добавить сладости в эту миску с овсянкой, и полностью избегайте белого сахара, чтобы похудеть.

Подводя итог, можно сказать, что овсянка считается чрезвычайно питательным продуктом, богатым клетчаткой, белком и минералами. Это один из лучших вариантов здорового завтрака, но имейте в виду, что ее нужно есть правильно, чтобы перестать набирать вес. Чтобы максимизировать преимущества этого полезного для похудения блюда, употребляйте его так, как мы уже упоминали. Это не только надолго сохранит чувство сытости, но и даст необходимые питательные вещества, которые так необходимы для хорошего здоровья.

5 вещей, которые произойдут, когда вы съедите овсянку

Университеты прекрасны; с их тщательно продуманными обеденными залами, замысловатым дизайном и архитектурой они непохожи друг на друга — совершенно разные. Тем не менее, взгляните на некоторые из самых красивых кампусов. Это внушает благоговейный трепет! Они заставят вас хотеть большего! Идите вперед и нажмите на ссылки ниже. Вы просто можете найти аспирантуру, в которую мечтаете поступить.

Это 10 самых захватывающих и великолепных университетских городков.Они прекрасны выше понимания. Надеюсь, вы найдете их уникальными, инновационными и великолепными.

Калифорнийский университет в Беркли — государственный исследовательский университет, расположенный в Беркли, Калифорния. Согласно рейтингу Times of Higher Education World Rankings , он считается одним из шести брендов, лидирующих в рейтингах университетов. Академический рейтинг университетов мира ставит Калифорнийский университет в Беркли на четвертое место в мире.

Колледж Берри — частный гуманитарный колледж, расположенный в Маунт-Берри округа Флойд, штат Джорджия.Он был основан Мартой Берри в 1902 году. Колледж Берри утверждает, что обладает самым большим смежным кампусом в мире. Он действительно содержит красоту кампуса. Его сочная вода и небо во многом имитируют рай. Надеюсь, вам понравится этот.

Северо-Западный университет является частным исследовательским университетом. Эта впечатляющая школа предлагает 124 степени бакалавра и 145 профессиональных степеней! В 2015 году университет принял 13% абитуриентов бакалавриата, что делает Северо-Западный университет в первую очередь одним из самых «избирательных» вузов страны.

Техасский университет A & M является известным и известным университетом в своем соревновании или лиге университетов. Что особенного в этом кампусе, так это красота, которая украшает его. Школа входит в 20 лучших американских исследовательских институтов. Школа финансировала несколько областей революционных исследований, таких как клонирование животных и нефтяная инженерия. Ух ты!

Вышеупомянутый университет расположен в Боулдере, штат Колорадо. Этот государственный исследовательский университет предлагает 150 академических программ и обучает около 29 952 студентов.Его история обширна. Среди выпускников двенадцать лауреатов Нобелевской премии, девять стипендиатов Макартура и восемнадцать астронавтов. В 2010 году университет получил 454 миллиона долларов на исследования. Теперь это совсем немного истории для вас, ребята.

Вы только посмотрите на фото выше! Красота Гавайского университета Манаоа вопит на крышах. Действительно, этот кампус уникален. Я имею в виду, вы только посмотрите на круговую архитектуру — и, боже мой, на радугу! Красивый, вдохновляющий и инновационный кампус представляет студентов и сотрудников на высоком уровне!

Flagler College — еще один из моих фаворитов в списке красивых университетских городков.Деревянная тема, которую вызывает университет, впечатляет. Чтобы увидеть программы, которые Flagler может предложить, нажмите на ссылку. Вы будете поражены тем, насколько это удобно для студентов.

Гамильтон — еще один из моих фаворитов в этом надуманном списке красивых кампусов. Он находится в моем любимом штате, Нью-Йорке, и, боже мой, хотел бы я побывать здесь. Обилие цветов просто искрится счастьем во многих отношениях. Я думал, что этот действительно заслуживает того, чтобы быть в списке.

Я думаю, что университет Илона — самый красивый кампус в нашем списке.Вы только посмотрите на фонтан. Он кричит о красоте, богатстве и молодости. Если бы красоту можно было описать двумя словами, «Университет Илона» подходит.

Kenyon представляет красоту на совершенно другом уровне. Кеньон — частный гуманитарный колледж в Огайо. Он был основан в 1824 году. Уровень принятия составляет 23,8%. Чтобы увидеть список предлагаемых академических программ и степеней, перейдите по ссылке, указанной выше. Вам понравится то, что вы увидите.

Колледж Льюиса и Кларка расположен в Портленде, штат Орегон.Это студенческий колледж искусств и наук, предлагающий изучение права, образования и консультирования.

Университет Миссисипи, также известный как Оле Мисс. Он расположен в штате Миссисипи, США. Университет предлагает несколько специальных программ, в том числе Центр исследований разведки и безопасности, флагманскую программу китайского языка, Институт международных исследований Крофта и Международную студенческую организацию (ISO). Вы можете щелкнуть ссылку выше, чтобы узнать больше об университете и всех предлагаемых программах, а также о студенческой жизни, которая в основном там.

Университет Монтаны часто называют UM. Это государственный исследовательский университет, расположенный в Миссуле, штат Монтана. Пожалуйста, нажмите на ссылку выше, чтобы прочитать больше информации об университете.

Университет Нотр-Дам можно просто назвать Нотр-Дам. В нем есть много колледжей, в том числе Колледж искусств и литературы, Колледж науки, Школа архитектуры, Инженерный колледж и Колледж бизнеса Мендосы.

Университет Оклахомы прекрасен.Эта школа, также известная как OU, расположена в Нормане, штат Оклахома. Здесь есть Норманнский кампус, главный кампус, северный и южный кампусы, а также знаменитый исследовательский кампус. Теперь, с университетом с несколькими кампусами, это беспроигрышный вариант в нашем списке!

Пеппердин — христианский университет. Он стремится к самым высоким стандартам академического мастерства и предоставляет ценности, которые студенты могут использовать на протяжении всей своей жизни. Прочтите ссылку на программы, которые вы можете пройти в Университете Пеппердайн.

Университет Вирджинии — исследовательский университет, основанный президентом США Томасом Джефферсоном. Он расположен в Шарлоттсвилле, штат Вирджиния. Он основан публично и сопоставим со школами Лиги плюща. Посмотрите некоторые из программ, которые предлагает школа, нажав на ссылку выше. Вы удивитесь обилию.

Лучшее я оставил напоследок; Вашингтонский университет просто великолепен.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.