Можно ли похудеть с помощью кефира и огурцов: как за 1 день сбросить до 2 кг лишнего веса. Все варианты кефирно-огуречной диеты

Содержание

Диета для похудения на кефире и огурцах

Наверно, каждая девушка задумывалась, особенно часто весной, о том, как можно быстро и без осложнений похудеть. Иначе можно забыть о прозрачных кофточках и обтягивающих майках. Вот один быстрый и несложный способ. В последнее время набирают популярность диеты на кефире и огурцах.

Суть диеты состоит в том, что организм, получая эти два компонента, быстро очищается. К тому же, эти два продукта заменяют практически весь дневной рацион.

Польза огурцов и кефира

Огурец – довольно низкокалорийная пища. В основном состоит из воды, которая вымывает из пищевого тракта ненужные вещества и жидкость. Хорошо справляется с отеками конечностей. Огурец неплотный, при попадании в желудок занимает все пространство. А значит, человек длительное время не ощущает чувство голода.

Огурцы крайне важны для стабильной работы поджелудочной железы. Они не отягощают ее. Тем самым у организма больше сил остается для переваривания остальной пищи.

Огурцы способствуют снижению кровяного давления, нормализуют сердцебиение. Йод, который содержится в огурцах, организм усваивает весь. Значит, потребление огурцов помогает справиться с болезнями щитовидной железы. Огурцы небольшого размера содержат достаточное количество витамина С, а большие наоборот. Стоит учесть этот фактор, исходя из кислотности в желудке.

При выборе этой диеты учтите, что огурцы сами по себе слабительный продукт. Издавна известно, что огурцы омолаживают организм. Употребление их в пищу восстановит ткани кишечника и желудка, а также улучшит цвет кожи.

Кефир – самый полезный из кисломолочных продуктов. Полезные бактерии, с помощью которых получается кефир, приносят пользу абсолютно всем. Стакан кефирного напитка перед сном прописывают и при холецистите, и при дисбактериозе, и при других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Для всех возрастов кефир считается полезным продуктом. Он главный источник кальция в организме. Достаточно дешевый, кефир отличный продукт для диет различных направлений.

Правила кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета может длиться не более пяти дней, так как организм не следует изнурять однообразным меню. После похудения вес обязательно надо регулировать нестрогой диетой. Иначе все ваши труды окажутся бесполезными.

В течение дня рекомендовано выпивать не более 2 литров кефира (1% жирности), при весе 70 кг, суточная доза огурцов приблизительно 1,5 кг. Допускается чай и минеральная вода в больших количествах.

Огуречно-кефирная диета очень жесткая. Но если вам нужно экстренно сбросить вес, то для этого она подойдет. Не забывайте также делать разгрузочные кефирные дни минимум раз в 2 месяца.

употребление продуктов с зеленью для похудения, кефирно-огуречная диета и разгрузочный день, отзывы о результатах

Благодаря народной медицине многие люди знают о положительном эффекте огурца и кефира на органы пищеварительной системы. При правильном употреблении и сочетании кисломолочного напитка с зеленым овощем можно сильно похудеть в короткие сроки, забыть об отечности и очистить желудочно-кишечный тракт от пищевых отходов.

Можно сбросить лишний вес с помощью строгой диеты или проводить еженедельные разгрузочные дни.

Полезные свойства продуктов

Огурец с кисломолочным напитком обладает хорошей совместимостью. Продукт растительного происхождения позволяет регулировать аппетит за счет высокого содержания пищевых волокон. Клетчатка набухает при взаимодействии с соляной кислотой, заполняя свободное пространство в желудке. В результате человек некоторое время ощущает ложное чувство насыщения. Кефир позволяет ускорить выведение трудноперевариваемых растительных волокон, шлаков и ядовитых соединений из кишечника.

Комбинация двух продуктов позволяет улучшить процесс переваривания пищи и повышает скорость внутриклеточного обмена веществ. Огурец отличается большим количеством тартроновой кислоты, входящей в его состав.

Химическое соединение позволяет замедлить процесс трансформации углеводов (глюкозы) в жиры (гликоген) в клетках печени.

При проведении разгрузочных дней на овощной монодиете ухудшается функциональная активность кишечника. На огуречно-кефирном рационе такого не происходит благодаря слабительному эффекту молочнокислого напитка. Поэтому низкокалорийное питание считается более сбалансированным. Кроме того, в кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые поддерживают естественную кишечную микрофлору. Параллельно они подавляют рост патогенных микроорганизмов, включая вредоносную Helicobacter pylori. Последняя провоцирует развитие гастрита и язвы в пищеварительном тракте.

Кисломолочный напиток пополняет запас белков животного происхождения, которые легко усваиваются благодаря наличию липидов в химической структуре продукта. Поэтому для проведения диетотерапии следует приобретать продукт с 1-2,5% жирности.

Энергетическая ценность килограмма зеленых овощей составляет только 170 ккал. Кроме того, огурцы содержат специальные активные ферменты, которые помогают переваривать протеины животного происхождения.

Кисломолочный напиток мягко обволакивает слизистую оболочку желудка, препятствуя разрушительному воздействию соляной кислоты и пепсина.

Кефир обладает уникальной химической структурой, которая обуславливает его полезные свойства:

  • способствует выведению избыточной жидкости, пищевых и бактериальных отходов из желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает внутриклеточный обмен веществ;
  • облегчает процесс переваривания других продуктов питания;
  • благодаря высокому содержанию кальция укрепляет структуру волос, костей, зубной эмали и ногтевых пластин;
  • препятствует развитию гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • за счет большого количества витаминной группы B нормализуется функциональная активность нервной системы и улучшается психоэмоциональное равновесие;
  • повышает настроение.

Продукт растительного происхождения приносит следующую пользу для организма:

  • огурец на 95% состоит из воды, в которой растворены минеральные и витаминные соединения, снижается риск обезвоживания;
  • вызывает легкий мочегонный эффект, за счет чего выводятся ядовитые вещества;
  • растительная клетчатка повышает перистальтику гладкой мускулатуры кишечника;
  • благодаря высокому содержанию йода улучшается работа щитовидной железы;
  • большое количество калия помогает поддерживать нормальный водно-электролитный баланс, повышает функциональную активность почек и сердца;
  • нормализует выход желчи;
  • ускоряет переваривание и обеспечивает полное всасывание питательных веществ, получаемых из белковой пищи;
  • снижает сывороточный уровень вредного холестерина;
  • нормализует кислотность желудочного сока.

Кефир с огурцом – наиболее эффективный вариант для проведения разгрузочного дня. Продукты содержат необходимые жиры, белки и углеводы, поэтому считаются сбалансированным питанием. Процесс похудения развивается в результате комбинации слабительного и мочегонного эффекта: выводится лишняя жидкость, электролиты, размягчаются и выводятся камни из почек, нормализуется стул и экскретируются шлаки. При этом огуречно-кефирная монодиета обладает низкой энергетической ценностью.

Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расщеплять мышечную и жировую массу.

Противопоказания

Важно помнить, что низкокалорийный рацион провоцирует возникновение стресса в организме, который способен привести к различным побочным эффектам:

  • бесконтрольному поглощению продуктов питания после окончания диеты и последующее алиментарное ожирение;
  • нарушение общего метаболизма, диарея, нарушение кишечной перистальтики и повышение кислотности желудочного сока;
  • хроническая усталость и мышечная слабость.

При появлении негативных эффектов необходимо отменить проведение диеты и вернуться к нормальному питанию. Если после прекращения похудения побочные действия не прекращаются, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Категорически запрещается проведение диеты при наличии следующих противопоказаний:

  • беременность;
  • язвенно-эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • тяжелые инфекционные патологии;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гастрит, гастроэнтерит, панкреатит;
  • тяжелая почечная и печеночная недостаточность;
  • иммунодефицитное состояние;
  • психологические нарушения.

Важно помнить, что приступать к проведению диеты можно только при наличии здорового организма.

Кефирно-огуречная диета

В диетическое меню на строгой диете необходимо включать только огурцы и кефир. В течение дня допускается употребление около 1500 мл молочнокислого напитка с низким процентом жирности и 1500-2000 г огуречных плодов. Категорически запрещается солить блюда. На диете разрешается использование специй и пряных трав в небольшом количестве. При этом необходимо выбирать пищевые добавки, которые мягко влияют на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Пряности должны притуплять чувство голода. Специи необходимо приобретать неострых сортов.

Общее количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов пищи, что соответствует правилам дробного питания. При этом требуется притуплять возникающее чувство голода.

На протяжении всей диеты рекомендуется соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 2 л жидкости. При этом требуется исключить из рациона сладкие и газированные напитки. Допускается употребление минеральной негазированной воды, зеленого чай и травяных отваров. Принимать жидкость следует за 5 минут до еды, чтобы заполнить полость желудка и уменьшить количество потребляемой пищи.

Следующий прием напитков разрешается делать только по прошествии 30-45 минут после окончания трапезы.

Для приобретения большего эффекта по снижению веса необходимо соблюдать несколько правил:

  • за неделю следует употреблять ежедневно по 2 стакана кефира, желательно пить кисломолочный напиток после пробуждения и на ночь;
  • при выборе жесткой монодиеты в течение 1-3 дней категорически запрещается использовать другие продукты питания, за исключением огурцов и кисломолочного напитка;
  • при соблюдении диеты в течение 7 или 14 дней требуется включить в диетическое меню другую пищу, при этом хотя бы 1 раз в день нужно употреблять рыбное филе нежирных сортов, птичье мясо или нежирную говядину;
  • необходимо приобретать только свежий кефир, который хранился не более 72 часов, и грунтовые овощи;
  • приемы пищи необходимо проводить строго в одно и то же время;
  • вечерний прием пищи требуется проводить минимум за 4 часа до сна;
  • при проведении диеты требуется отказаться от тяжелых физических нагрузок и чрезмерной умственной активности;
  • диетологи не рекомендуют проводить диету более недели, так как рацион не сможет обеспечить организм необходимым количеством микро- и макроэлементов.

Диета рассчитана на проведение в летнее время года. В этот период в огурцы не добавляют оксид серы для быстрого созревания, поэтому зеленые овощи насыщены максимальным количеством питательных веществ. Кроме того, на фоне высокой температуры организм меньше нуждается в питании. Поэтому переносить жесткий рацион становится в несколько раз легче.

Похудеть за 72 часа

Наиболее действенным способом похудения считается 3-дневная монодиета на молочнокислом напитке и огурцах. В течение этого времени уходит жировой слой преимущественно из подкожной клетчатки в области бедер и живота. Параллельно происходит полное очищение желудочно-кишечного тракта от остатков непереваренной пищи, бактериальных отходов и токсичных соединений. На протяжении короткой диетотерапии низкий риск возникновения побочных эффектов и нарушения обмена веществ.

Помимо кефира и зеленых овощей, допускается употребление травяных настоев и минеральной воды без газа. Из разрешенных ингредиентов можно готовить различные напитки и первые блюда. Если во время диеты не отпускает острое чувство голода даже после приема пищи, развивается дискомфорт в эпигастральной области, следует съесть 2 отварных куриных яйца с небольшим ломтем хлеба из муки грубого помола. Заменить такой перекус разрешается питьевым йогуртом или творожной массой.

За 72 часа вес снижается на 3-5 кг.

  Похудение в течение недели

Продержаться 7 суток без срывов трудно, поэтому при возникновении последних разрешается продолжить диету с пропущенного дня, а не начинать заново. Каждый день требуется выпивать по 2 литра молочнокислого напитка и съедать около 1500 г зеленых овощей. Поддерживать работу мышц можно с помощью белковой пищи — ежедневного употребления 150 г нежирного мяса рыбы, птицы или говядины. Из кефира и овощей допускается приготовление холодных супов, коктейлей и овощных салатов. Помимо двух основных ингредиентов, можно добавлять лимонный сок или пряную зелень. За неделю масса тела уменьшается на 8-10 кг, а толщина подкожно-жирового слоя на 2-4 см.

Для закрепления полученного результата потребуется следовать правилам сбалансированного питания. Правильный выход основывается на постепенном повышении калорийности дневного рациона — каждый день требуется повышать его энергетическую ценность на 150 ккал. В первый день следует оставить 600 ккал, на вторые сутки увеличить до 750 ккал, на третий день — до 900 ккал. Количество калорий требуется довести до 2300 для женщин и 2500 для мужчин.Во время диеты важно следить за состоянием здоровья.

При появлении атипичных болей, дискомфорта и нарушении стула необходимо пройти медицинское обследование и немедленно прекратить похудение.

Разгрузочный день

Для эффективного похудения в течение длительного времени и параллельного очищения желудочно-кишечного тракта проводится разгрузка 1-2 раза в неделю. В течение этого времени необходимо употреблять только огурцы и кисломолочный напиток. Дневной рацион должен состоять из 2 кг водянистых овощей и 1 литра молочнокислого продукта. Допускается применение в сочетании как с огурцом, так и с кефиром различной пряной зелени: листьев кинзы, укропа, базилика. Овощные салаты можно заправлять чайной ложкой цитрусового сока или масла оливы. Солить блюдо категорически запрещается.

После окончания разгрузочного дня возможно снижение избыточной массы на 1-2 лишних килограмма.

За 14 дней можно сбросить около 5 кг.

Использовать разгрузку можно в качестве подготовительного этапа. Организм постепенно адаптируется к монодиете на огурцах, поэтому переносить методику похудения становится легче. При употреблении огурцов и кефира желудочно-кишечный тракт освобождается от токсичных соединений и остатков непереваренной пищи, снижается отечность лица и нижних конечностей.

Общее количество разрешенных продуктов требуется разделить на 5-6 приемов пищи с временным промежутком каждые 2-3 часа. Энергетическая ценность дневного рациона составляет около 650-700 ккал.

Если соблюдать такие условия ограниченного питания поначалу сложно, то следует уменьшить время проведения разгрузки до 12 часов.

Диетические рецепты

Количество продуктов, если недостаточно 1,5 л кефира и 2 кг огурцов, требуется подбирать в индивидуальном порядке. При составлении диетического рациона следует ориентироваться не только на собственные предпочтения, но и на необходимый результат, особенности строения организма, состояние печени и почек. Вместе с зелеными овощами и кефиром можно использовать различную пряную зелень: петрушку, укроп, кинзу. Для совместного употребления диетологи разработали несколько полезных рецептов, которые благоприятно действуют на организм. Главное — не испытывать острого чувства голода и предупреждать ухудшение самочувствия.

Освежающий коктейль

Общая энергетическая ценность напитка составляет 33 ккал. Кефирно-огуречный коктейль способствует быстрому выведению шлаков и позволяет эффективно бороться с лишними килограммами. Для приготовления напитка требуется поместить в блендер и тщательно перемешать до получения однородной массы 250 мл кисломолочного продукта 1% жирности, один грунтовый огурец и пучок крупных листьев. При этом с зеленого овоща следует срезать концы и измельчить его руками или на терке.

Укроп необходимо мелко порубить.

Овощной салат

Калорийность блюда не превышает 30 ккал. Рецепт огуречного салата с перьями зеленого лука считается классической пищей при проведении диеты в летнее время. Блюдо можно готовить каждый день. В качестве заправки можно использовать кефир или натуральный йогурт. Необходимо тщательно вымыть и порубить 500 г огурцов, пучок зеленого лука. Ингредиенты следует перемешать и залить молочнокислым напитком (250 мл).

Суп на основе кефира и огурца

Количество килокалорий на 1 порцию достигает 40. Для приготовления первого блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 грунтовых огурца;
  • литр кисломолочного продукта;
  • 5 единиц редиса;
  • 2 яйца куриные, сваренные вкрутую;
  • свежая зелень – перья зеленого лука, базилик и петрушка.

Требуется мелко порубить яйца, овощи и зелень. Измельченные продукты поместить в глубокую емкость и залить кефиром.

Огуречно-кефирный смузи

Напиток представляет собой однородную взбитую смесь различных ингредиентов. Рецепт используют при проведении нестрогой диеты, когда допускается применение других продуктов, кроме огурца и кефира. Для изготовления смузи необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 10 г имбиря;
  • укропные листья;
  • 2 стакана кефира низкой жирности;
  • 1 стебель зеленого лука;
  • болгарский перец;
  • огурец.

Огурец потребуется предварительно очистить от кожуры, а из сладкого перца вырезать сердцевину с семенами. Продукты следует порубить, чтобы в блендере получить смесь однородной консистенции.

Огуречно-кефирная окрошка

Для изготовления блюда требуется приобрести следующие ингредиенты:

  • литр кисломолочного напитка;
  • килограмм зеленых овощей;
  • пучок пряной зелени.

Огурцы и зелень необходимо нарезать очень мелкими кубиками и залить кефиром. После окончания манипуляции для полного приготовления потребуется только тщательно перемешать все ингредиенты. Окрошку запрещается употреблять более 5 суток. В течение дня первое блюда рекомендуется есть маленькими порциями.

Для приготовления необходимо покупать только свежие продукты.

Полезные рекомендации

Любая огуречно-кефирная диета должна длиться не более 3-7 суток. Продукты можно употреблять совместно или по отдельности. В последнем случае кисломолочный напиток с мясистыми овощами следует чередовать с промежутком в 60-120 минут. Время интервала строго зависит от общего объема порции. При соблюдении диетотерапии необходимо ограничиться легкими физическими упражнениями. Если судить по отзывам врачей, медицинские специалисты рекомендуют в период похудения совершать только пешие прогулки на свежем воздухе в течение 15-20 минут.

Проведение разгрузки рекомендуется осуществлять в дни, свободные от работы или учебы, потому что сочетание продуктов вызывает слабительный эффект. Из-за повышенной желудочно-кишечной перистальтики человек теряет 500-1000 г лишнего веса. Поэтому комбинация кефира и огурца считается уникальным сочетанием для любителей худеть в сжатые сроки. При этом важно помнить, что быстрая потеря избыточной массы тела будет сопровождаться рядом побочных эффектов:

  • хроническая усталость;
  • постоянное чувство голода;
  • апатия, депрессивное состояние, раздражительность;
  • головокружения и мигрени;
  • мышечная слабость.

Чтобы не навредить организму, диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют проводить только разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Таким образом, можно избавиться не только от лишних килограммов, но и от токсичных веществ и шлаков.

О кефирно-огуречной диете смотрите в видео ниже.

употребление продуктов с зеленью для похудения, кефирно-огуречная диета и разгрузочный день, отзывы о результатах

Благодаря народной медицине многие люди знают о положительном эффекте огурца и кефира на органы пищеварительной системы. При правильном употреблении и сочетании кисломолочного напитка с зеленым овощем можно сильно похудеть в короткие сроки, забыть об отечности и очистить желудочно-кишечный тракт от пищевых отходов.

Можно сбросить лишний вес с помощью строгой диеты или проводить еженедельные разгрузочные дни.

Полезные свойства продуктов

Огурец с кисломолочным напитком обладает хорошей совместимостью. Продукт растительного происхождения позволяет регулировать аппетит за счет высокого содержания пищевых волокон. Клетчатка набухает при взаимодействии с соляной кислотой, заполняя свободное пространство в желудке. В результате человек некоторое время ощущает ложное чувство насыщения. Кефир позволяет ускорить выведение трудноперевариваемых растительных волокон, шлаков и ядовитых соединений из кишечника.

Комбинация двух продуктов позволяет улучшить процесс переваривания пищи и повышает скорость внутриклеточного обмена веществ. Огурец отличается большим количеством тартроновой кислоты, входящей в его состав.

Химическое соединение позволяет замедлить процесс трансформации углеводов (глюкозы) в жиры (гликоген) в клетках печени.

При проведении разгрузочных дней на овощной монодиете ухудшается функциональная активность кишечника. На огуречно-кефирном рационе такого не происходит благодаря слабительному эффекту молочнокислого напитка. Поэтому низкокалорийное питание считается более сбалансированным. Кроме того, в кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые поддерживают естественную кишечную микрофлору. Параллельно они подавляют рост патогенных микроорганизмов, включая вредоносную Helicobacter pylori. Последняя провоцирует развитие гастрита и язвы в пищеварительном тракте.

Кисломолочный напиток пополняет запас белков животного происхождения, которые легко усваиваются благодаря наличию липидов в химической структуре продукта. Поэтому для проведения диетотерапии следует приобретать продукт с 1-2,5% жирности.

Энергетическая ценность килограмма зеленых овощей составляет только 170 ккал. Кроме того, огурцы содержат специальные активные ферменты, которые помогают переваривать протеины животного происхождения.

Кисломолочный напиток мягко обволакивает слизистую оболочку желудка, препятствуя разрушительному воздействию соляной кислоты и пепсина.

Кефир обладает уникальной химической структурой, которая обуславливает его полезные свойства:

  • способствует выведению избыточной жидкости, пищевых и бактериальных отходов из желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает внутриклеточный обмен веществ;
  • облегчает процесс переваривания других продуктов питания;
  • благодаря высокому содержанию кальция укрепляет структуру волос, костей, зубной эмали и ногтевых пластин;
  • препятствует развитию гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • за счет большого количества витаминной группы B нормализуется функциональная активность нервной системы и улучшается психоэмоциональное равновесие;
  • повышает настроение.

Продукт растительного происхождения приносит следующую пользу для организма:

  • огурец на 95% состоит из воды, в которой растворены минеральные и витаминные соединения, снижается риск обезвоживания;
  • вызывает легкий мочегонный эффект, за счет чего выводятся ядовитые вещества;
  • растительная клетчатка повышает перистальтику гладкой мускулатуры кишечника;
  • благодаря высокому содержанию йода улучшается работа щитовидной железы;
  • большое количество калия помогает поддерживать нормальный водно-электролитный баланс, повышает функциональную активность почек и сердца;
  • нормализует выход желчи;
  • ускоряет переваривание и обеспечивает полное всасывание питательных веществ, получаемых из белковой пищи;
  • снижает сывороточный уровень вредного холестерина;
  • нормализует кислотность желудочного сока.

Кефир с огурцом – наиболее эффективный вариант для проведения разгрузочного дня. Продукты содержат необходимые жиры, белки и углеводы, поэтому считаются сбалансированным питанием. Процесс похудения развивается в результате комбинации слабительного и мочегонного эффекта: выводится лишняя жидкость, электролиты, размягчаются и выводятся камни из почек, нормализуется стул и экскретируются шлаки. При этом огуречно-кефирная монодиета обладает низкой энергетической ценностью.

Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расщеплять мышечную и жировую массу.

Противопоказания

Важно помнить, что низкокалорийный рацион провоцирует возникновение стресса в организме, который способен привести к различным побочным эффектам:

  • бесконтрольному поглощению продуктов питания после окончания диеты и последующее алиментарное ожирение;
  • нарушение общего метаболизма, диарея, нарушение кишечной перистальтики и повышение кислотности желудочного сока;
  • хроническая усталость и мышечная слабость.

При появлении негативных эффектов необходимо отменить проведение диеты и вернуться к нормальному питанию. Если после прекращения похудения побочные действия не прекращаются, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Категорически запрещается проведение диеты при наличии следующих противопоказаний:

  • беременность;
  • язвенно-эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • тяжелые инфекционные патологии;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гастрит, гастроэнтерит, панкреатит;
  • тяжелая почечная и печеночная недостаточность;
  • иммунодефицитное состояние;
  • психологические нарушения.

Важно помнить, что приступать к проведению диеты можно только при наличии здорового организма.

Кефирно-огуречная диета

В диетическое меню на строгой диете необходимо включать только огурцы и кефир. В течение дня допускается употребление около 1500 мл молочнокислого напитка с низким процентом жирности и 1500-2000 г огуречных плодов. Категорически запрещается солить блюда. На диете разрешается использование специй и пряных трав в небольшом количестве. При этом необходимо выбирать пищевые добавки, которые мягко влияют на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Пряности должны притуплять чувство голода. Специи необходимо приобретать неострых сортов.

Общее количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов пищи, что соответствует правилам дробного питания. При этом требуется притуплять возникающее чувство голода.

На протяжении всей диеты рекомендуется соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 2 л жидкости. При этом требуется исключить из рациона сладкие и газированные напитки. Допускается употребление минеральной негазированной воды, зеленого чай и травяных отваров. Принимать жидкость следует за 5 минут до еды, чтобы заполнить полость желудка и уменьшить количество потребляемой пищи.

Следующий прием напитков разрешается делать только по прошествии 30-45 минут после окончания трапезы.

Для приобретения большего эффекта по снижению веса необходимо соблюдать несколько правил:

  • за неделю следует употреблять ежедневно по 2 стакана кефира, желательно пить кисломолочный напиток после пробуждения и на ночь;
  • при выборе жесткой монодиеты в течение 1-3 дней категорически запрещается использовать другие продукты питания, за исключением огурцов и кисломолочного напитка;
  • при соблюдении диеты в течение 7 или 14 дней требуется включить в диетическое меню другую пищу, при этом хотя бы 1 раз в день нужно употреблять рыбное филе нежирных сортов, птичье мясо или нежирную говядину;
  • необходимо приобретать только свежий кефир, который хранился не более 72 часов, и грунтовые овощи;
  • приемы пищи необходимо проводить строго в одно и то же время;
  • вечерний прием пищи требуется проводить минимум за 4 часа до сна;
  • при проведении диеты требуется отказаться от тяжелых физических нагрузок и чрезмерной умственной активности;
  • диетологи не рекомендуют проводить диету более недели, так как рацион не сможет обеспечить организм необходимым количеством микро- и макроэлементов.

Диета рассчитана на проведение в летнее время года. В этот период в огурцы не добавляют оксид серы для быстрого созревания, поэтому зеленые овощи насыщены максимальным количеством питательных веществ. Кроме того, на фоне высокой температуры организм меньше нуждается в питании. Поэтому переносить жесткий рацион становится в несколько раз легче.

Похудеть за 72 часа

Наиболее действенным способом похудения считается 3-дневная монодиета на молочнокислом напитке и огурцах. В течение этого времени уходит жировой слой преимущественно из подкожной клетчатки в области бедер и живота. Параллельно происходит полное очищение желудочно-кишечного тракта от остатков непереваренной пищи, бактериальных отходов и токсичных соединений. На протяжении короткой диетотерапии низкий риск возникновения побочных эффектов и нарушения обмена веществ.

Помимо кефира и зеленых овощей, допускается употребление травяных настоев и минеральной воды без газа. Из разрешенных ингредиентов можно готовить различные напитки и первые блюда. Если во время диеты не отпускает острое чувство голода даже после приема пищи, развивается дискомфорт в эпигастральной области, следует съесть 2 отварных куриных яйца с небольшим ломтем хлеба из муки грубого помола. Заменить такой перекус разрешается питьевым йогуртом или творожной массой.

За 72 часа вес снижается на 3-5 кг.

  Похудение в течение недели

Продержаться 7 суток без срывов трудно, поэтому при возникновении последних разрешается продолжить диету с пропущенного дня, а не начинать заново. Каждый день требуется выпивать по 2 литра молочнокислого напитка и съедать около 1500 г зеленых овощей. Поддерживать работу мышц можно с помощью белковой пищи — ежедневного употребления 150 г нежирного мяса рыбы, птицы или говядины. Из кефира и овощей допускается приготовление холодных супов, коктейлей и овощных салатов. Помимо двух основных ингредиентов, можно добавлять лимонный сок или пряную зелень. За неделю масса тела уменьшается на 8-10 кг, а толщина подкожно-жирового слоя на 2-4 см.

Для закрепления полученного результата потребуется следовать правилам сбалансированного питания. Правильный выход основывается на постепенном повышении калорийности дневного рациона — каждый день требуется повышать его энергетическую ценность на 150 ккал. В первый день следует оставить 600 ккал, на вторые сутки увеличить до 750 ккал, на третий день — до 900 ккал. Количество калорий требуется довести до 2300 для женщин и 2500 для мужчин.Во время диеты важно следить за состоянием здоровья.

При появлении атипичных болей, дискомфорта и нарушении стула необходимо пройти медицинское обследование и немедленно прекратить похудение.

Разгрузочный день

Для эффективного похудения в течение длительного времени и параллельного очищения желудочно-кишечного тракта проводится разгрузка 1-2 раза в неделю. В течение этого времени необходимо употреблять только огурцы и кисломолочный напиток. Дневной рацион должен состоять из 2 кг водянистых овощей и 1 литра молочнокислого продукта. Допускается применение в сочетании как с огурцом, так и с кефиром различной пряной зелени: листьев кинзы, укропа, базилика. Овощные салаты можно заправлять чайной ложкой цитрусового сока или масла оливы. Солить блюдо категорически запрещается.

После окончания разгрузочного дня возможно снижение избыточной массы на 1-2 лишних килограмма.

За 14 дней можно сбросить около 5 кг.

Использовать разгрузку можно в качестве подготовительного этапа. Организм постепенно адаптируется к монодиете на огурцах, поэтому переносить методику похудения становится легче. При употреблении огурцов и кефира желудочно-кишечный тракт освобождается от токсичных соединений и остатков непереваренной пищи, снижается отечность лица и нижних конечностей.

Общее количество разрешенных продуктов требуется разделить на 5-6 приемов пищи с временным промежутком каждые 2-3 часа. Энергетическая ценность дневного рациона составляет около 650-700 ккал.

Если соблюдать такие условия ограниченного питания поначалу сложно, то следует уменьшить время проведения разгрузки до 12 часов.

Диетические рецепты

Количество продуктов, если недостаточно 1,5 л кефира и 2 кг огурцов, требуется подбирать в индивидуальном порядке. При составлении диетического рациона следует ориентироваться не только на собственные предпочтения, но и на необходимый результат, особенности строения организма, состояние печени и почек. Вместе с зелеными овощами и кефиром можно использовать различную пряную зелень: петрушку, укроп, кинзу. Для совместного употребления диетологи разработали несколько полезных рецептов, которые благоприятно действуют на организм. Главное — не испытывать острого чувства голода и предупреждать ухудшение самочувствия.

Освежающий коктейль

Общая энергетическая ценность напитка составляет 33 ккал. Кефирно-огуречный коктейль способствует быстрому выведению шлаков и позволяет эффективно бороться с лишними килограммами. Для приготовления напитка требуется поместить в блендер и тщательно перемешать до получения однородной массы 250 мл кисломолочного продукта 1% жирности, один грунтовый огурец и пучок крупных листьев. При этом с зеленого овоща следует срезать концы и измельчить его руками или на терке.

Укроп необходимо мелко порубить.

Овощной салат

Калорийность блюда не превышает 30 ккал. Рецепт огуречного салата с перьями зеленого лука считается классической пищей при проведении диеты в летнее время. Блюдо можно готовить каждый день. В качестве заправки можно использовать кефир или натуральный йогурт. Необходимо тщательно вымыть и порубить 500 г огурцов, пучок зеленого лука. Ингредиенты следует перемешать и залить молочнокислым напитком (250 мл).

Суп на основе кефира и огурца

Количество килокалорий на 1 порцию достигает 40. Для приготовления первого блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 грунтовых огурца;
  • литр кисломолочного продукта;
  • 5 единиц редиса;
  • 2 яйца куриные, сваренные вкрутую;
  • свежая зелень – перья зеленого лука, базилик и петрушка.

Требуется мелко порубить яйца, овощи и зелень. Измельченные продукты поместить в глубокую емкость и залить кефиром.

Огуречно-кефирный смузи

Напиток представляет собой однородную взбитую смесь различных ингредиентов. Рецепт используют при проведении нестрогой диеты, когда допускается применение других продуктов, кроме огурца и кефира. Для изготовления смузи необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 10 г имбиря;
  • укропные листья;
  • 2 стакана кефира низкой жирности;
  • 1 стебель зеленого лука;
  • болгарский перец;
  • огурец.

Огурец потребуется предварительно очистить от кожуры, а из сладкого перца вырезать сердцевину с семенами. Продукты следует порубить, чтобы в блендере получить смесь однородной консистенции.

Огуречно-кефирная окрошка

Для изготовления блюда требуется приобрести следующие ингредиенты:

  • литр кисломолочного напитка;
  • килограмм зеленых овощей;
  • пучок пряной зелени.

Огурцы и зелень необходимо нарезать очень мелкими кубиками и залить кефиром. После окончания манипуляции для полного приготовления потребуется только тщательно перемешать все ингредиенты. Окрошку запрещается употреблять более 5 суток. В течение дня первое блюда рекомендуется есть маленькими порциями.

Для приготовления необходимо покупать только свежие продукты.

Полезные рекомендации

Любая огуречно-кефирная диета должна длиться не более 3-7 суток. Продукты можно употреблять совместно или по отдельности. В последнем случае кисломолочный напиток с мясистыми овощами следует чередовать с промежутком в 60-120 минут. Время интервала строго зависит от общего объема порции. При соблюдении диетотерапии необходимо ограничиться легкими физическими упражнениями. Если судить по отзывам врачей, медицинские специалисты рекомендуют в период похудения совершать только пешие прогулки на свежем воздухе в течение 15-20 минут.

Проведение разгрузки рекомендуется осуществлять в дни, свободные от работы или учебы, потому что сочетание продуктов вызывает слабительный эффект. Из-за повышенной желудочно-кишечной перистальтики человек теряет 500-1000 г лишнего веса. Поэтому комбинация кефира и огурца считается уникальным сочетанием для любителей худеть в сжатые сроки. При этом важно помнить, что быстрая потеря избыточной массы тела будет сопровождаться рядом побочных эффектов:

  • хроническая усталость;
  • постоянное чувство голода;
  • апатия, депрессивное состояние, раздражительность;
  • головокружения и мигрени;
  • мышечная слабость.

Чтобы не навредить организму, диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют проводить только разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Таким образом, можно избавиться не только от лишних килограммов, но и от токсичных веществ и шлаков.

О кефирно-огуречной диете смотрите в видео ниже.

употребление продуктов с зеленью для похудения, кефирно-огуречная диета и разгрузочный день, отзывы о результатах

Благодаря народной медицине многие люди знают о положительном эффекте огурца и кефира на органы пищеварительной системы. При правильном употреблении и сочетании кисломолочного напитка с зеленым овощем можно сильно похудеть в короткие сроки, забыть об отечности и очистить желудочно-кишечный тракт от пищевых отходов.

Можно сбросить лишний вес с помощью строгой диеты или проводить еженедельные разгрузочные дни.

Полезные свойства продуктов

Огурец с кисломолочным напитком обладает хорошей совместимостью. Продукт растительного происхождения позволяет регулировать аппетит за счет высокого содержания пищевых волокон. Клетчатка набухает при взаимодействии с соляной кислотой, заполняя свободное пространство в желудке. В результате человек некоторое время ощущает ложное чувство насыщения. Кефир позволяет ускорить выведение трудноперевариваемых растительных волокон, шлаков и ядовитых соединений из кишечника.

Комбинация двух продуктов позволяет улучшить процесс переваривания пищи и повышает скорость внутриклеточного обмена веществ. Огурец отличается большим количеством тартроновой кислоты, входящей в его состав.

Химическое соединение позволяет замедлить процесс трансформации углеводов (глюкозы) в жиры (гликоген) в клетках печени.

При проведении разгрузочных дней на овощной монодиете ухудшается функциональная активность кишечника. На огуречно-кефирном рационе такого не происходит благодаря слабительному эффекту молочнокислого напитка. Поэтому низкокалорийное питание считается более сбалансированным. Кроме того, в кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые поддерживают естественную кишечную микрофлору. Параллельно они подавляют рост патогенных микроорганизмов, включая вредоносную Helicobacter pylori. Последняя провоцирует развитие гастрита и язвы в пищеварительном тракте.

Кисломолочный напиток пополняет запас белков животного происхождения, которые легко усваиваются благодаря наличию липидов в химической структуре продукта. Поэтому для проведения диетотерапии следует приобретать продукт с 1-2,5% жирности.

Энергетическая ценность килограмма зеленых овощей составляет только 170 ккал. Кроме того, огурцы содержат специальные активные ферменты, которые помогают переваривать протеины животного происхождения.

Кисломолочный напиток мягко обволакивает слизистую оболочку желудка, препятствуя разрушительному воздействию соляной кислоты и пепсина.

Кефир обладает уникальной химической структурой, которая обуславливает его полезные свойства:

  • способствует выведению избыточной жидкости, пищевых и бактериальных отходов из желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает внутриклеточный обмен веществ;
  • облегчает процесс переваривания других продуктов питания;
  • благодаря высокому содержанию кальция укрепляет структуру волос, костей, зубной эмали и ногтевых пластин;
  • препятствует развитию гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • за счет большого количества витаминной группы B нормализуется функциональная активность нервной системы и улучшается психоэмоциональное равновесие;
  • повышает настроение.

Продукт растительного происхождения приносит следующую пользу для организма:

  • огурец на 95% состоит из воды, в которой растворены минеральные и витаминные соединения, снижается риск обезвоживания;
  • вызывает легкий мочегонный эффект, за счет чего выводятся ядовитые вещества;
  • растительная клетчатка повышает перистальтику гладкой мускулатуры кишечника;
  • благодаря высокому содержанию йода улучшается работа щитовидной железы;
  • большое количество калия помогает поддерживать нормальный водно-электролитный баланс, повышает функциональную активность почек и сердца;
  • нормализует выход желчи;
  • ускоряет переваривание и обеспечивает полное всасывание питательных веществ, получаемых из белковой пищи;
  • снижает сывороточный уровень вредного холестерина;
  • нормализует кислотность желудочного сока.

Кефир с огурцом – наиболее эффективный вариант для проведения разгрузочного дня. Продукты содержат необходимые жиры, белки и углеводы, поэтому считаются сбалансированным питанием. Процесс похудения развивается в результате комбинации слабительного и мочегонного эффекта: выводится лишняя жидкость, электролиты, размягчаются и выводятся камни из почек, нормализуется стул и экскретируются шлаки. При этом огуречно-кефирная монодиета обладает низкой энергетической ценностью.

Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расщеплять мышечную и жировую массу.

Противопоказания

Важно помнить, что низкокалорийный рацион провоцирует возникновение стресса в организме, который способен привести к различным побочным эффектам:

  • бесконтрольному поглощению продуктов питания после окончания диеты и последующее алиментарное ожирение;
  • нарушение общего метаболизма, диарея, нарушение кишечной перистальтики и повышение кислотности желудочного сока;
  • хроническая усталость и мышечная слабость.

При появлении негативных эффектов необходимо отменить проведение диеты и вернуться к нормальному питанию. Если после прекращения похудения побочные действия не прекращаются, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Категорически запрещается проведение диеты при наличии следующих противопоказаний:

  • беременность;
  • язвенно-эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • тяжелые инфекционные патологии;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гастрит, гастроэнтерит, панкреатит;
  • тяжелая почечная и печеночная недостаточность;
  • иммунодефицитное состояние;
  • психологические нарушения.

Важно помнить, что приступать к проведению диеты можно только при наличии здорового организма.

Кефирно-огуречная диета

В диетическое меню на строгой диете необходимо включать только огурцы и кефир. В течение дня допускается употребление около 1500 мл молочнокислого напитка с низким процентом жирности и 1500-2000 г огуречных плодов. Категорически запрещается солить блюда. На диете разрешается использование специй и пряных трав в небольшом количестве. При этом необходимо выбирать пищевые добавки, которые мягко влияют на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Пряности должны притуплять чувство голода. Специи необходимо приобретать неострых сортов.

Общее количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов пищи, что соответствует правилам дробного питания. При этом требуется притуплять возникающее чувство голода.

На протяжении всей диеты рекомендуется соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 2 л жидкости. При этом требуется исключить из рациона сладкие и газированные напитки. Допускается употребление минеральной негазированной воды, зеленого чай и травяных отваров. Принимать жидкость следует за 5 минут до еды, чтобы заполнить полость желудка и уменьшить количество потребляемой пищи.

Следующий прием напитков разрешается делать только по прошествии 30-45 минут после окончания трапезы.

Для приобретения большего эффекта по снижению веса необходимо соблюдать несколько правил:

  • за неделю следует употреблять ежедневно по 2 стакана кефира, желательно пить кисломолочный напиток после пробуждения и на ночь;
  • при выборе жесткой монодиеты в течение 1-3 дней категорически запрещается использовать другие продукты питания, за исключением огурцов и кисломолочного напитка;
  • при соблюдении диеты в течение 7 или 14 дней требуется включить в диетическое меню другую пищу, при этом хотя бы 1 раз в день нужно употреблять рыбное филе нежирных сортов, птичье мясо или нежирную говядину;
  • необходимо приобретать только свежий кефир, который хранился не более 72 часов, и грунтовые овощи;
  • приемы пищи необходимо проводить строго в одно и то же время;
  • вечерний прием пищи требуется проводить минимум за 4 часа до сна;
  • при проведении диеты требуется отказаться от тяжелых физических нагрузок и чрезмерной умственной активности;
  • диетологи не рекомендуют проводить диету более недели, так как рацион не сможет обеспечить организм необходимым количеством микро- и макроэлементов.

Диета рассчитана на проведение в летнее время года. В этот период в огурцы не добавляют оксид серы для быстрого созревания, поэтому зеленые овощи насыщены максимальным количеством питательных веществ. Кроме того, на фоне высокой температуры организм меньше нуждается в питании. Поэтому переносить жесткий рацион становится в несколько раз легче.

Похудеть за 72 часа

Наиболее действенным способом похудения считается 3-дневная монодиета на молочнокислом напитке и огурцах. В течение этого времени уходит жировой слой преимущественно из подкожной клетчатки в области бедер и живота. Параллельно происходит полное очищение желудочно-кишечного тракта от остатков непереваренной пищи, бактериальных отходов и токсичных соединений. На протяжении короткой диетотерапии низкий риск возникновения побочных эффектов и нарушения обмена веществ.

Помимо кефира и зеленых овощей, допускается употребление травяных настоев и минеральной воды без газа. Из разрешенных ингредиентов можно готовить различные напитки и первые блюда. Если во время диеты не отпускает острое чувство голода даже после приема пищи, развивается дискомфорт в эпигастральной области, следует съесть 2 отварных куриных яйца с небольшим ломтем хлеба из муки грубого помола. Заменить такой перекус разрешается питьевым йогуртом или творожной массой.

За 72 часа вес снижается на 3-5 кг.

  Похудение в течение недели

Продержаться 7 суток без срывов трудно, поэтому при возникновении последних разрешается продолжить диету с пропущенного дня, а не начинать заново. Каждый день требуется выпивать по 2 литра молочнокислого напитка и съедать около 1500 г зеленых овощей. Поддерживать работу мышц можно с помощью белковой пищи — ежедневного употребления 150 г нежирного мяса рыбы, птицы или говядины. Из кефира и овощей допускается приготовление холодных супов, коктейлей и овощных салатов. Помимо двух основных ингредиентов, можно добавлять лимонный сок или пряную зелень. За неделю масса тела уменьшается на 8-10 кг, а толщина подкожно-жирового слоя на 2-4 см.

Для закрепления полученного результата потребуется следовать правилам сбалансированного питания. Правильный выход основывается на постепенном повышении калорийности дневного рациона — каждый день требуется повышать его энергетическую ценность на 150 ккал. В первый день следует оставить 600 ккал, на вторые сутки увеличить до 750 ккал, на третий день — до 900 ккал. Количество калорий требуется довести до 2300 для женщин и 2500 для мужчин.Во время диеты важно следить за состоянием здоровья.

При появлении атипичных болей, дискомфорта и нарушении стула необходимо пройти медицинское обследование и немедленно прекратить похудение.

Разгрузочный день

Для эффективного похудения в течение длительного времени и параллельного очищения желудочно-кишечного тракта проводится разгрузка 1-2 раза в неделю. В течение этого времени необходимо употреблять только огурцы и кисломолочный напиток. Дневной рацион должен состоять из 2 кг водянистых овощей и 1 литра молочнокислого продукта. Допускается применение в сочетании как с огурцом, так и с кефиром различной пряной зелени: листьев кинзы, укропа, базилика. Овощные салаты можно заправлять чайной ложкой цитрусового сока или масла оливы. Солить блюдо категорически запрещается.

После окончания разгрузочного дня возможно снижение избыточной массы на 1-2 лишних килограмма.

За 14 дней можно сбросить около 5 кг.

Использовать разгрузку можно в качестве подготовительного этапа. Организм постепенно адаптируется к монодиете на огурцах, поэтому переносить методику похудения становится легче. При употреблении огурцов и кефира желудочно-кишечный тракт освобождается от токсичных соединений и остатков непереваренной пищи, снижается отечность лица и нижних конечностей.

Общее количество разрешенных продуктов требуется разделить на 5-6 приемов пищи с временным промежутком каждые 2-3 часа. Энергетическая ценность дневного рациона составляет около 650-700 ккал.

Если соблюдать такие условия ограниченного питания поначалу сложно, то следует уменьшить время проведения разгрузки до 12 часов.

Диетические рецепты

Количество продуктов, если недостаточно 1,5 л кефира и 2 кг огурцов, требуется подбирать в индивидуальном порядке. При составлении диетического рациона следует ориентироваться не только на собственные предпочтения, но и на необходимый результат, особенности строения организма, состояние печени и почек. Вместе с зелеными овощами и кефиром можно использовать различную пряную зелень: петрушку, укроп, кинзу. Для совместного употребления диетологи разработали несколько полезных рецептов, которые благоприятно действуют на организм. Главное — не испытывать острого чувства голода и предупреждать ухудшение самочувствия.

Освежающий коктейль

Общая энергетическая ценность напитка составляет 33 ккал. Кефирно-огуречный коктейль способствует быстрому выведению шлаков и позволяет эффективно бороться с лишними килограммами. Для приготовления напитка требуется поместить в блендер и тщательно перемешать до получения однородной массы 250 мл кисломолочного продукта 1% жирности, один грунтовый огурец и пучок крупных листьев. При этом с зеленого овоща следует срезать концы и измельчить его руками или на терке.

Укроп необходимо мелко порубить.

Овощной салат

Калорийность блюда не превышает 30 ккал. Рецепт огуречного салата с перьями зеленого лука считается классической пищей при проведении диеты в летнее время. Блюдо можно готовить каждый день. В качестве заправки можно использовать кефир или натуральный йогурт. Необходимо тщательно вымыть и порубить 500 г огурцов, пучок зеленого лука. Ингредиенты следует перемешать и залить молочнокислым напитком (250 мл).

Суп на основе кефира и огурца

Количество килокалорий на 1 порцию достигает 40. Для приготовления первого блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 грунтовых огурца;
  • литр кисломолочного продукта;
  • 5 единиц редиса;
  • 2 яйца куриные, сваренные вкрутую;
  • свежая зелень – перья зеленого лука, базилик и петрушка.

Требуется мелко порубить яйца, овощи и зелень. Измельченные продукты поместить в глубокую емкость и залить кефиром.

Огуречно-кефирный смузи

Напиток представляет собой однородную взбитую смесь различных ингредиентов. Рецепт используют при проведении нестрогой диеты, когда допускается применение других продуктов, кроме огурца и кефира. Для изготовления смузи необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 10 г имбиря;
  • укропные листья;
  • 2 стакана кефира низкой жирности;
  • 1 стебель зеленого лука;
  • болгарский перец;
  • огурец.

Огурец потребуется предварительно очистить от кожуры, а из сладкого перца вырезать сердцевину с семенами. Продукты следует порубить, чтобы в блендере получить смесь однородной консистенции.

Огуречно-кефирная окрошка

Для изготовления блюда требуется приобрести следующие ингредиенты:

  • литр кисломолочного напитка;
  • килограмм зеленых овощей;
  • пучок пряной зелени.

Огурцы и зелень необходимо нарезать очень мелкими кубиками и залить кефиром. После окончания манипуляции для полного приготовления потребуется только тщательно перемешать все ингредиенты. Окрошку запрещается употреблять более 5 суток. В течение дня первое блюда рекомендуется есть маленькими порциями.

Для приготовления необходимо покупать только свежие продукты.

Полезные рекомендации

Любая огуречно-кефирная диета должна длиться не более 3-7 суток. Продукты можно употреблять совместно или по отдельности. В последнем случае кисломолочный напиток с мясистыми овощами следует чередовать с промежутком в 60-120 минут. Время интервала строго зависит от общего объема порции. При соблюдении диетотерапии необходимо ограничиться легкими физическими упражнениями. Если судить по отзывам врачей, медицинские специалисты рекомендуют в период похудения совершать только пешие прогулки на свежем воздухе в течение 15-20 минут.

Проведение разгрузки рекомендуется осуществлять в дни, свободные от работы или учебы, потому что сочетание продуктов вызывает слабительный эффект. Из-за повышенной желудочно-кишечной перистальтики человек теряет 500-1000 г лишнего веса. Поэтому комбинация кефира и огурца считается уникальным сочетанием для любителей худеть в сжатые сроки. При этом важно помнить, что быстрая потеря избыточной массы тела будет сопровождаться рядом побочных эффектов:

  • хроническая усталость;
  • постоянное чувство голода;
  • апатия, депрессивное состояние, раздражительность;
  • головокружения и мигрени;
  • мышечная слабость.

Чтобы не навредить организму, диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют проводить только разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Таким образом, можно избавиться не только от лишних килограммов, но и от токсичных веществ и шлаков.

О кефирно-огуречной диете смотрите в видео ниже.

диеты. Похудение с помощью огурцов

Услышав о том, что возможно похудение с помощью огурцов, многие иронично улыбнутся. Да, жиров в них нет, но сколько их нужно съесть, чтобы чувствовать себя не голодным? Эти овощи не принимают всерьез из-за их распространенности и простоты выращивания. Но все же диетологи советуют обратить на огурец внимание и с его помощью уменьшить свой вес.

Огурец для похудения

Несмотря на то что огурцы практически состоят из воды, а это практически 95 %, они еще и содержат множество витаминов. Наиболее важные из них — витамин С, В и РР. Именно они участвуют в большинстве жизненно важных процессов в организме. Также они незаменимы для восстановления тканей, укрепления иммунитета и сохранения подвижности суставов.

Несмотря на то что овощ сам практически состоит из воды, он обладает свойством выводить лишнюю жидкость из тканей организма. Одновременно огурец может удовлетворить и жажду, и голод. При этом в 100 граммах содержится всего лишь 15 калорий. Он просто создан для применения в диетическом меню.

Огурцы способствуют похудению, так как они известны и своим слабительным свойством. Этот эффект достаточно легкий и не вызовет дискомфорта. Однако результат будет заметен. Огурец способен вывести из организма вредные и ядовитые вещества, которые накапливались долгое время. Благодаря этому свойству при употреблении огурца наблюдается снижение уровня «плохого» холестерина, нормализация работы кишечника и его полное очищение.

Тонкости огуречной диеты

Чтобы похудеть на огуречной диете, специалисты советуют обратить внимание на некоторые нюансы.

  1. Основу дневного рациона, естественно, должны составлять свежие огурцы. Разрешено употреблять до 2 кг этого овоща в день. Разнообразить диету можно, включив в меню несколько слабосоленых огурцов.
  2. Соблюдая огуречную диету, стоит забыть о приправах и соли. Если есть овощ без соли неприятно, то можно добавлять ее в рацион небольшими порциями, не более одного грамма на сутки. Разнообразить вкус огурца рекомендуют соком любых цитрусовых. Это не только привнесет новые вкусовые качества в огуречное меню, но и насытит организм витаминами.
  3. Для того чтобы оставаться активной и бодрой на протяжении всей диеты, рацион нужно дополнить витаминами и минералами. В огурце есть некоторое количество необходимых полезных веществ, все же их недостаточно для полноценного функционирования организма.
  4. Огурец прекрасно утоляет жажду, но нужно непременно еще выпивать около двух литров чистой воды в день. Также это может быть зеленый чай с ложечкой цветочного меда или обезжиренный кефир. При употреблении молочных продуктов с огурцом следует помнить о сильном слабительном эффекте, а значит, и употреблять их совместно нужно осторожно.
  5. Так как огурец содержит совсем немного калорий, специалисты советуют в период соблюдения диеты отказаться от тренировок и длительных умственных нагрузок. Однако это не означает, что всю неделю нужно лежать на диване и поглощать огурцы. В период диеты будут полезны пешие прогулки или легкие разминки для всех групп мышц.

При соблюдении всех рекомендаций доказано, что за 7 дней можно избавиться от 3 килограмм веса. Эта диета популярна у тех, кто хочет быстро привести себя в норму, например перед поездкой на море. Среди звезд музыки и кино известно множество почитателей этой простой диеты.

Кефир с огурцом для похудения: рецепт

Диета на кефире и огурцах является одной из самых востребованных экспресс-диет. За короткое время применения она позволяет избавиться от 1,5 до 3 кг лишнего веса. Она подойдет девушкам, которые решили скинуть килограммы перед важным мероприятием.

Но врачи предостерегают: такую диету не стоит использовать часто. Достаточно одного раза в 5-6 месяцев, чтобы избавиться от нежелательных кило.

Как работает диета

Как огурец, так и кефир являются продуктами, содержащими небольшое количество калорий. Они насыщают организм, при этом не нагружая пищеварительную систему. Кефир оказывает легкий слабительный эффект и улучшает микрофлору кишечника. Огурец обладает мочегонным эффектом и выводит лишнюю жидкость из организма, попутно насыщая его калием и натрием.

Соблюдение такой диеты не только уменьшает количество жировой ткани, но способствует очищению кишечника. Учеными доказано, что в зависимости от способа жизни и питания на стенках кишечника может находиться до 7 кг каловых отложений. И только представьте, что с этим грузом приходится ходить.

В период соблюдения диеты организм попадает в состояние стресса. Он не получает привычное количество калорий, а значит, начинает потреблять собственные резервы. В зависимости от начальной массы и желаемого количества сброшенных килограммов диетологи рекомендуют одно-, трех- и пятидневную огуречно-кефирную диету. Применять такой способ похудения дольше пяти дней не рекомендуется, так как дальше начинается поглощение и переработка мышц.

Однодневная диета на огурцах и кефире

Огурец для похудения в дуэте с кефиром будут полезны даже в случае однодневной диеты. Ее можно рассматривать как разгрузочный день, в течение которого нужно употреблять только эти два продукта. Для этого понадобится не менее 2 кг свежих огурцов и литр кефира с нулевым содержанием жира. Дополнительно можно использовать кефир для заправки огуречного салата. Овощ можно употреблять в любом виде, как без предварительной подготовки, так и в салате.

Салат готовится из тонко нарезанных ломтиков огурцов и заправляется любым растительным маслом, лучше оливковым. Блюдо можно заправить и небольшим количеством кефира.

Для диеты рекомендуют использовать молодые огурцы с небольшим количеством семян. Употреблять их лучше с кожурой, так как в ней содержится большое количество питательных веществ и витаминов.

Результатом такой однодневной диеты может быть минус 1-1,5 кг. За этот день очищается кишечник, организм выполняет своего рода «перезагрузку» и начинает нормально функционировать.

Диета на три дня

Огурец для похудения в дополнении с кефиром будет эффективным, если «продержаться» три дня. За этот промежуток времени человек теряет в весе до пяти килограмм.

В процессе соблюдения такой диеты из рациона необходимо исключить все продукты, кроме кефира и огурцов. Дополнить рацион нужно зеленым или травяным чаем без сахара. Однако очень часто выдержать подобную диету бывает сложно. Если перебороть чувство голода невозможно, то разрешается ввести в меню белки двух вареных яиц или 100 грамм нежирного творога.

Пять дней на огурцах и кефире

За такой промежуток времени человек не только худеет на 5-7 кг, но и полностью очищает кишечник, нормализует его функции и избавляет организм от вредных веществ. Но стоит учесть, что такое питание не обеспечивает организм всеми необходимыми веществами, поэтому прежде чем начать кушать огурец для похудения вместе с кефиром, нужно начать употреблять дополнительно витамины.

В течение пяти дней в рацион можно включать кефирно-огуречные коктейли или холодные супы. Суп готовится следующим образом: измельчается редис, огурец, петрушка. Смесь заливается двумя стаканами кефира. Для разнообразия можно добавить в суп пекинскую капусту. Солить такой суп и использовать приправы не рекомендуется.

Преимущества и недостатки похудения на кефире, огурцах и зелени

Кефир, огурец, зелень для похудения отзывы получают довольно противоречивые. У такой диеты есть множество почитателей и противников. Противники подобного метода похудения в один голос утверждают, что монодиета вредит организму, человек чувствует упадок сил и жизненной энергии. По отзывам тех, кто испытал диету на себе, сброшенные с таким трудом килограммы очень быстро возвращались. Но специалисты объясняют этот эффект неправильным выходом из диеты.

Но все же отмечается больше положительных отзывов. Испробовавшие такой способ похудения отмечают, что улучшилась работа кишечника и всей пищеварительной системы. Благодаря очищению организма от вредных веществ улучшилось состояние кожи и волос. Также испытавшие на себе диету, говорят, что они не чувствовали сильного голода, а значит, с легкостью перенесли ее.

Огурцы и яблоки

В летнее время, когда вдоволь огурцов и яблок, можно попробовать соединить эти две культуры и устроить себе разгрузочный день. В яблоке содержится небольшое количество калорий, но при этом фрукт богат витаминами и микроэлементами.

Похудение на огурцах и яблоках будет эффективным, если придерживаться такого меню:

  • Завтрак: яблочно-огуречный салат с йогуртовой заправкой. Зеленый или яблочный чай.
  • Второй завтрак: свежий огурец и яблоко.
  • Обед: 1-2 свежих огурца+запеченное крупное яблоко.
  • Полдник: одно крупное яблоко.
  • Ужин: салат, как и на завтрак, с добавлением зелени и заправленный растительным маслом.

В течение дня необходимо употреблять достаточное количество жидкости, будь то вода или зеленый чай.

Похудение на огурцах и помидорах

Всем знаком классический рецепт салата из огурцов и помидоров. Оказывается, если из него убрать несколько ингредиентов, то с его помощью можно успешно худеть. Также ученые доказали, что помидоры полезны для сердечно-сосудистой системы и являются источником калия.

Примерный рацион на помидорно-огуречный разгрузочный день — 4 помидора средних размеров и шесть огурцов.

Похудение на огурцах и помидорах отзывы получает преимущественно положительные. Люди, испытавшие эту диету на себе, говорят, что такая диета не только позволила снизить вес, но и нормализовала работу кишечника. Организм насытился витаминами, а потеря веса составила до 2 кг за день.

Диетологи также советуют людям, страдающим лишним весом, заменить перекусы сладостями или мучным на помидоры и огурцы. Это поможет без труда подкорректировать фигуру до нужных параметров.

В сезон овощей можно кушать свежие огурцы при похудении, помидоры, зелень. Таким образом можно не только избавиться от лишних килограмм, чтобы на пляже затмить всех красотой своей фигуры, но и насытить организм витаминами на предстоящую зиму, очистить его от шлаков и токсинов. Будьте здоровы и красивы!

Огуречно-кефирный разгрузочный день. Кефирная диета – легкий способ похудеть

Читайте также

Молочный разгрузочный день

Молочный разгрузочный день Разгрузочные диеты входят в комплекс оздоровительных мер для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Молочная диета назначается при болезнях сердечно-сосудистой системы в стадии субкомпенсации и декомпенсации. В течение дня

Кефирный разгрузочный день

Кефирный разгрузочный день В кефире содержится множество полезных бактерий, которые активно подавляют рост патогенной микрофлоры. Входящие в его состав органические волокна стимулируют развитие собственной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Кроме того, кефир

Рисовый разгрузочный день

Рисовый разгрузочный день Рис представляет собой уникальный продукт, который содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. Кроме того, он качественно очищает организм, выводя из него вредные шлаки, токсины и лишнюю воду.Некоторых может испугать

Морковно-капустно-огуречно-яичный разгрузочный день

Морковно-капустно-огуречно-яичный разгрузочный день Ингредиенты:Морковь — 300 гБелокочанная капуста — 400 гОгурцы — 300 гСваренные вкрутую яйца — 2 шт.Оливковое масло — 1 ст. л.Столовый уксус — 1 ч. л.Способ приготовления:Морковь натереть на мелкой терке и заправить

Огуречно-молочный разгрузочный день

Огуречно-молочный разгрузочный день Ингредиенты:Свежие огурцы — 1,5–2 кгПростокваша — 500 млСпособ приготовления:Огурцы съесть за 5–6 приемов, простоквашу — за 2

Молочный (кефирный) день

Молочный (кефирный) день Энергетическая ценность диеты составляет 800–900 ккал. Нужно употреблять в течение дня по 200–250 мл молока, кефира, простокваши (желательно пониженной жирности) в 6 приемов, общее количество – 1,2–1 ? л.Вариант данной разгрузочной диеты – 6 раз в день

Молочный разгрузочный день

Молочный разгрузочный день Некоторые медики утверждают, что молоко можно пить только в детском возрасте, до 4–5 лет. Они объясняют это тем, что желудок взрослого человека перестает вырабатывать лактазу — фермент, который расщепляет казеин, входящий в состав молока.

Кефирный разгрузочный день

Кефирный разгрузочный день В кефире содержится множество полезных бактерий, которые активно подавляют рост патогенной микрофлоры. Входящие в его состав органические волокна стимулируют развитие собственной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Кроме того, кефир

Рыбный разгрузочный день

Рыбный разгрузочный день При непереносимости молочных продуктов вместо молочного, кефирного или творожного дня можно провести другой белковый разгрузочный день — рыбный. Мясо рыбы обладает высокой пищевой ценностью при очень низкой калорийности:100—200 ккал на 100 г. Это

Яблочный разгрузочный день

Яблочный разгрузочный день Яблоки содержат в себе почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества. Кроме того, в их состав входят фолиевая кислота, сахар и пектины. Последние задерживают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике, нормализуют процесс

Арбузный разгрузочный день

Арбузный разгрузочный день Арбузный день — самый вкусный и легко переносимый разгрузочный день, поскольку мякоть, содержащая большое количество воды, хорошо имитирует насыщение. Арбуз является прекрасным мочегонным средством, которое помогает избавиться от отеков

Картофельный разгрузочный день

Картофельный разгрузочный день Картофель — это один из самых популярных в России продуктов. Он не только вкусный и удобный в приготовлении, но и является богатейшим источником микроэлементов и легкоусвояемых крахмалов. В его состав входит большое количество калия,

Морковный разгрузочный день

Морковный разгрузочный день Про морковь в шутку говорят, что пока ее грызешь, теряешь больше калорий, чем получаешь от нее самой. Кроме того, в ней содержится большое количество каротина, витаминов группы В, Е, Си D, а также кальция, йода, фосфора, железа, калия, магния и

Морковно-капустно-огуречно-яичный разгрузочный день

Морковно-капустно-огуречно-яичный разгрузочный день Ингредиенты:Морковь — 300 г, белокочанная капуста — 400 г, огурцы — 300 г, сваренные вкрутую яйца — 2 шт., оливковое масло — 1 ст. л., столовый уксус — 1 ч. л.Морковь натереть на мелкой терке и заправить оливковым маслом.

Огуречно-молочный разгрузочный день

Огуречно-молочный разгрузочный день Ингредиенты:Свежие огурцы — 1,5–2 кг, простокваша — 500 мл. Огурцы съесть за 5–6 приемов, простоквашу — за 2

Разгрузка на огурцах. Разгрузочный день на кефире и огурцах. Правила разгрузочных дней

В стремлении обрести фигуру мечты, многие женщины готовы пойти на все. В ход идут самые безжалостные диеты, изнурительные тренировки и прочие хитрости. Достичь цели можно более легким способом, который советуют применять врачи-диетологи. Это разгрузка организма, предусматривающая употребление одного или нескольких низкокалорийных продуктов в течение дня.

Чем полезен разгрузочный день на огурцах

Огурец является одним из самых эффективных продуктов, способствующий похудению. В его состав входит 95 % жидкости, овощ низкокалорийный. Огурец содержит: пищевые волокна, органические кислоты, минеральные вещества и элементы. Диетологи советуют людям, страдающим ожирением, практиковать разгрузочный день на огурцах. Это позволит:

  • вывести из организма токсины и шлаки, мешающие снижению веса;
  • не испытывать голод на протяжении всего разгрузочного дня. Благодарить нужно клетчатку, входящую в состав огурцов;
  • обеспечить щитовидную железу йодом;
  • предотвратить появление камней в почках;
  • ускорить обмен веществ.

Огурец улучшает работу желудочно-кишечного тракта и способствует очищению организма. Необходимо выделять один день в две неделе для разгрузочного дня на огурцах. За один день, если все делать правильно, можно избавиться от 1-2 килограмм.

Польза разгрузочного дня бесспорна. Огурцы нормализуют давление и работу кишечника, справляются с ожирением различной степени.

Разгрузочные дни для похудения на огурцах, результаты

Такая однодневная разгрузка имеет немало преимуществ, стоит выделить следующее.

  1. В летнее время достать этот продукт не является проблемой.
  2. Ограничение в пище соблюдать намного проще, оно длится всего день.
  3. Экономность, не придется тратить деньги на более дорогостоящие продукты.
  4. Чувство голода притупляется, благодаря клетчатке.

Что касается результатов, то у каждого человека они свои. Согласно опросам, девушки, которые делали разгрузку через день на протяжении недели, сбрасывали по несколько килограммов. Это прекрасные результаты, ведь избавиться хотя бы от одного килограмма за неделю для многих является невыполнимой миссией.

После такой разгрузки появляется легкость во всем теле, быстрее убирается жирок в области талии. Огурец считается одним из лучших продуктов, сжигающих жир.

Разгрузочный день на огурцах – самые эффективные и полезные варианты

Разгрузочный день не является голоданием, прежде чем приступить к его соблюдению, следует психологически настроиться. У страха глаза велики, то же самое можно сказать и о голоде. В такой день не стоит заниматься физическими упражнениями, психологические нагрузки также нежелательны.

Многие устраивают разгрузку в отпуске или в выходные дни, так легче не поддаться различным соблазнам. Для большинства людей провести разгрузку довольно сложно, ведь приходиться готовить завтрак, обед и ужин для семьи, что выбивает из колеи. Диетологи советуют следовать ниже приведенным правилам.

  • В стремлении увидеть результаты, некоторые барышни злоупотребляют разгрузочными днями. Достаточно одного раза в неделю, чтобы похудеть и не причинить вред организму.
  • На протяжении всего дня нужно пить простую воду, зеленый чай без сахара.
  • На следующий день после разгрузочного, воздержитесь от слишком жирной, мучной и сладкой пищи. Переход от низкокалорийных продуктов к более жирной пище должен быть постепенным.
  • Если есть проблемы со здоровьем, нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Существует много вариантов разгрузочной диеты на огурцах. В такой день можно добавлять в меню диетическое мясо, обезжиренный творог, яйца и прочие полезные продукты. Ниже предложены самые распространенные варианты огуречной разгрузки.

Огуречный разгрузочный день для похудения

Рецепт №1 . За день нужно съесть до двух килограммов огурцов, желательно с кожицей. Питаться часто, но небольшими порциями. В целом за день получается около 8 приемов пищи. Воду нужно пить в достаточном количестве, как правило, около 2 литров в день. Потребление соли категорически не рекомендуется, она задерживает жидкость в организме.

Рецепт №2 . Если же питаться огурцами целый день не представляется возможным, предлагается более щадящий вариант, который имеет аналогичное действие. Подготовьте: 2 килограмма огурцов, зелень, лимонный сок, растительное масло или кефир на выбор (для заправки салата). Огуречный салат можно заправлять всеми указанными продуктами. Чувство голода легко обмануть, если съесть одно вареное яйцо.

Рецепт №3 . Допустимые продукты для разгрузочного дня: диетическое мясо: кролик, говядина, курица, килограмм огурцов. Такой вариант разгрузки выбирают многие, благодаря тому, что она предусматривает потребление мяса. Голодать в этом случае не приходиться, ведь диетическое мясо отлично насыщает организм.

Разгрузочный день на огурцах и яблоках

Этот вариант понравится тем, кто любит не только овощи, но и фрукты. Разгрузка на один день предусматривает в меню килограмм яблок и столько же огурцов. В яблоках содержится клетчатка, которая улучшает процессы пищеварения. Их можно употреблять в сыром или запеченном виде.

Также можно сделать огуречно-яблочный салат. Эти продукты способствуют выведению жидкости из организма. Легкость в теле подстегивает некоторых на продолжение разгрузки, но повторить ее следует только через неделю.

Разгрузочный день на огурцах и кефире

Кефирно-огуречный день заключается в употреблении одного килограмма огурцов и литра кефира. Овощи следует разделить на 5 порций. Кефир можно пить между приемами пищи. Помимо молочного продукта, не забывайте пить воду в неограниченных количествах.

Многие оценили коктейль, способствующий снижению веса. На одну порцию следует взять стакан обезжиренного кефира + один огурец и немножко зелени по вкусу. Приготовить его можно с помощью миксера или блендера.

Разнообразить рацион поможет фантазия, можно сделать салатик из огурцов, приправленный кефиром. Солить такой салат не нужно, можно добавить зелень и капельку растительного масла.

Разгрузочный день на огурцах и помидорах

Этот день легче перенести, если сделать салат с огурцами и помидорами. Для заправки лучше взять оливковое или подсолнечное масло, достаточно одной столовой ложки на порцию салата.

Диетологи считают, что мешать помидоры с огурцами не желательно. В помидоре содержится витамин С, который при взаимодействии с огурцом разрушается. Этот процесс способствует возникновению кислой среды, что не совсем хорошо для человеческого организма. Избежать этого поможет ложка растительного масла, добавленная перед употреблением.

Огуречно-гречневые разгрузочные дни

Гречка – это ценнейший продукт для человеческого организма. Диетологи рекомендуют запаривать гречку, а не варить, при термической обработке полезные вещества исчезают. Перед запариванием, крупу необходимо тщательно перебрать и промыть. Запаривать ее нужно вечером, то есть накануне разгрузки.

На один день достаточно 250 грамм крупы. Поместите ее в емкость и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Емкость нужно закрыть крышкой, и утеплить толстым полотенцем или пледом. Получится много каши, которую следует разделить примерно на 5 порций. Есть кашу можно с огурцами, так намного легче перенести разгрузочный день, приветствуется также зеленый чай без сахара.

Противопоказания

Как и любое ограничение в пище, разгрузка на огурцах имеет ряд противопоказаний. Людям с нижеуказанными болезнями запрещается применять любые разгрузки, только после консультации с врачом.

  • Хронический гастрит;
  • язва желудка;
  • проблемы двенадцатиперстной кишки;
  • болезни сердца;
  • инфекционные заболевания;
  • истощение организма;
  • диабет;
  • авитаминоз.

Беременные и кормящие женщины должны отказаться от проведения разгрузки, так как, это может отрицательно отразиться на работе отдельных органов или организма в целом.

Огурцы, которые будут съедаться в течение всего дня, должны быть натуральными, без нитратов. Индивидуальную непереносимость продукта не стоит игнорировать, так как, могут активироваться проблемы в организме, о которых человек даже не подозревал.

Любые ограничения в питании предусматривают предварительную консультацию у врача, который после тщательного обследования и проведенных анализов, скажет, подходит ли этот вид разгрузки для конкретного организма.

Разгрузочные дни помогут избавиться от лишних килограммов, если вести правильный образ жизни, регулярно заниматься спортом и быть позитивно-настроенным человеком.

Поддержать здоровье тела и бодрость духа поможет периодическая коррекция питания. Даже 1 или 2 «легких» дня в месяц позволят оставаться в форме и испытывать свободу движений.

Особенно приятно то, что разгрузочные дни не подразумевают строгих и пугающих диет. Это благотворно влияет на душевное равновесие и позволяет обходиться повседневными продуктами.

Разгрузочный день на огурцах и кефире

Один из самых популярных видов однодневной диеты – это разгрузочный день на кефире и огурцах. Данный метод коррекции питания часто рекомендуется современными диетологами. Этот способ разгрузки советуют и тем, кто борется с лишним весом, и тем, кто предпочитает вести здоровый образ жизни.

Огуречный разгрузочный день

Легкая усвояемость кефира и его благотворное воздействие на работу желудка помогает качественно переваривать пищу и нормализует кислотный баланс.

Соединения воды, калия и натрия в огурцах, являются хорошим мочегонным. на огурцах результаты дает быстрые и положительные.

Варианты диеты на 1 день

За 6 приемов пищи необходимо выпить 2 литра обезжиренного кефира и съесть 2 килограмма свежих огурцов без соли.

В блендере изготавливается напиток, в состав которого входит нежирный кефир и очищенные от кожуры огурцы. Напиток в 300 мл нужно делать 5 раз в день и выпивать свежеприготовленным.

Огуречная диета

День на воде

Вода незаменима для тела человека. Когда водно-солевой баланс организма находится в правильном соотношении, скорость сжигания калорий возрастает в разы. Это помогает испытывать чувство легкости и не набирать лишний вес.

Разгрузочный день на воде, результаты которого заметны уже с первого раза, понравится тем, кто предпочитает мягкое управление собственным весом

Правила проведения дня на воде

За сутки перед диетой необходимо исключить из меню мясо, яйца и молочные жиры. Следует потреблять в пищу овощи и зерновые каши, заправленные оливковым маслом.

Перед сном желательно съесть горсть чернослива.

Вода для диеты должна быть фильтрованной. Лучше всего ее сначала заморозить, а затем разморозить.





В течение дня следует выпить около 4 литров подготовленной воды, если .

Многие задаются вопросом о том, сколько можно сбросить на разгрузочном дне на воде. Как правило, тут все зависит от особенностей организма, но, в среднем, можно худеть на 1000 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ


Лучшие рецепты луковой диеты для похудения

День на яблоках

Узнать, сколько можно скинуть на разгрузочном дне на яблоках хотят все, кто любит эти фрукты и готов раз в 10 дней есть только их. Результаты такой однодневной диеты впечатляют. Яблоки увеличивают в кишечнике полезные бактерии, которые помогают сбросить вес на 3000 г.

Меню «яблочной» диеты на 1 день:

  • Не более 2 кг несладких сортов яблок.
  • 1,5 л воды фильтрованной или бутилированной.

Дни для уменьшения массы на гречке

Чередование «легких» дней дает неплохие результаты. Можно выбирать для себя огуречную, яблочную или кефирную разгрузку через каждые 2 недели. Особо любимы многими разгрузочные дни на гречке.

Крупу для «гречневого» дня необходимо брать только цельную. Ее следует залить с вечера кипяченой водой и оставить набухать при комнатной температуре. Готовую крупу следует разделить на несколько приемов и потреблять в течение следующего дня небольшими порциями. Также следует выпивать около 2 л чистой воды. Гречневая разгрузка поможет избавиться от 1500 г лишнего веса.

Похудение на гречке

Разгрузочные дни от Маргариты Королевой

Формула успеха каждого человека кроется в изменении самого себя. Разгрузочные дни от Маргариты Королевой положительно повлияли на жизнь многих мужчин и женщин. Известный диетолог разработала серию программ, которые доступны всем слоям населения и не требуют чрезмерных усилий воли или физических нагрузок.

Советы по управлению собственным весом от Маргариты Королевой помогают не только избавиться от лишних килограммов и оздоровиться, но и почувствовать себя уверенной и полной сил личностью.

Разгрузочный день на кефире помогает не только похудеть, но и улучшить работу ЖКТ — лишний вес начинает уходить быстрее. Узнайте, как употреблять кефир, чтобы потерять за один день до 2 кг.

Кефирный разгрузочный день по популярности уступает, пожалуй, лишь гречневому, а вот по эффективности найти ему достойного конкурента тяжело. Доказано, что за один такой день уходит до 2 килограммов. К тому же кефир – продукт доступный и пить его можно в любом месте: на прогулке, в машине, в офисе.

Польза и вред

Разгрузочные дни – это не только способ быстро и безопасно сбросить лишние килограммы, но и профилактика многих заболеваний. Чем полезен кефир? В нем содержатся необходимые организму бактерии. Продукт избавляет от тяжести в животе, запоров, восстанавливает микрофлору кишечника и помимо этого:

  • ускоряет обмен веществ;
  • обладает мочегонным и послабляющим действиями;
  • притупляет чувство голода.

Кефир считается мощнейшим антидепрессантом. Практиковать такую разгрузку следует также гипертоникам и людям страдающим от атеросклероза.

Согласно отзывам регулярно практикующих кефирную разгрузку, отвес за день составляет от 500 граммов до 3 килограммов. Кефир выводит из организма лишнюю жидкость, шлаки и токсины, учтите, что в первую очередь уходит лишняя жидкость, но не жир, посему, чтобы закрепить эффект таких дней, придерживайтесь здорового образа жизни и правильно питайтесь.

Противопоказания

Несмотря на отличные результаты кефирной разгрузки, специалисты все же не рекомендуют менять свой рацион на подобный:

  • страдающим от анорексии и ожирения;
  • больным гастритами, язвой желудка;
  • подросткам.

Классический кефирный разгрузочный день (на кефире и воде) не следует проводить беременным женщинам и в период лактации. В критические дни представительницам прекрасной половины человечества тоже не нужно ограничивать себя в еде.
Нередко женщины жалуются на головокружения, ухудшение настроения, слабость после кефирной разгрузки. Как правило, подобные симптомы возникают у неподготовленных. Поэтому прежде чем менять свое привычное меню, подумайте и проконсультируйтесь с врачом.

Правила проведения

Наилучшие результаты разгрузки отмечают женщины, знающие как правильно делать ее и сколько пить кефира и жидкости в течение дня. Вот несколько правил, которые помогут добиться отличного эффекта и вам.

  1. Используйте продукт с минимальным процентом жирности, срок годности которого не превышает 5 дней.
  2. Соблюдайте питьевой режим – в разгрузочный день необходимо выпить 2-2,5 литра жидкости. Выбирайте несладкие и негазированные напитки, такие как минеральная вода, зеленый чай, отвары трав.
  3. Ешьте в день 5-6 раз, между приемами пищи делайте равные по времени перерывы.
  4. Исключите из меню сахар и соль – первый не позволяет кисломолочному продукту работать в полной мере, последняя препятствует выходу жидкости.
  5. Избегайте физических нагрузок, откажитесь и от интенсивного умственного труда, а вот прогулки по парку пойдут только на пользу.
  6. Не переедайте накануне, употребляйте легкую пищу – овощи, нежирные мясные бульоны, пейте много жидкости. На следующий после разгрузки день тоже не следует налегать на еду. Чтобы сохранить результат разгрузки, включите в программу питания овощи, приготовленные на пару, постное мясо, натуральные соки, зеленый чай.

Базовый вариант разгрузочного дня на кефире

Программа питания традиционной кефирной разгрузки предполагает употребление только кисломолочного напитка с минимальным процентом жирности и воды. Сколько можно выпить кефира? 1,5 литра за весь день. Воду необходимо пить в неограниченном количестве в течение всего дня.

Как правильно провести

Разделите указанный объем кефира на порции по 200 мл и принимайте их через каждые 2 часа. Последний прием – не позднее 20:00. В перерывах, а также при появлении жажды пейте минеральную воду, зеленый или травяной чай без сахара и других подсластителей.

Щадящие варианты

Классическое меню кефирного разгрузочного дня, когда разрешена только вода и кисломолочный напиток, дает максимальный результат. Но из-за скудности питания далеко не всем удается выдержать положенные 24 часа. Если по каким-либо причинам жесткий вариант вам не подходит, можно подобрать более щадящий рацион.

На кефире и твороге

Кефирно-творожная разгрузка подойдет любителям молочных продуктов, желающим сбросить лишний вес. В течение дня допустимо съесть 400 граммов творога, выпить 1,5 литра кисломолочного напитка и столько же воды, минералки или зеленого чая.

Примерное меню на день

  • обезжиренный творог – 3 столовые ложки, можно добавить в него немного натурального меда;
  • 1 стакан кефира.
  • творожно-кефирный «коктейль».

Для его приготовления смешайте 3 столовые ложки творога со стаканом кефира. Для улучшения вкусовых характеристик блюда добавьте в него столовую ложку любимых ягод или курагу.

  • 100 граммов творога;
  • 1 стакан кефира.

Перекусы между приемами пищи:

И гречке

Гречка в сочетании с кефиром дает потрясающий эффект, при этом вам не придется голодать. Меню гречнево-кефирного разгрузочного дня может быть разным.

Вариант №1

  1. Перед сном залейте 160 граммов гречки 120 мл кипятка. Накройте емкость крышкой и укутайте полотенцем.
  2. Утром разделите кашу на 5 порций.
  3. Съешьте в течение дня через равные промежутки времени, запивая кефиром. В перерывах пейте воду или травяной чай.

Вариант №2

  1. Накануне вечером залейте 330 граммов гречневой ядрицы полулитром обезжиренного кефира.
  2. Утром разделите полученную массу на 5-6 частей. Именно этой кашей вы должны питаться на протяжении всего дня.
  3. В перерывах устраивайте перекусы – выпивайте по стакану кисломолочного напитка. Не забывайте также о том, что необходимо употребить как минимум 1,5 литра жидкости.

И отрубях

Кефирно-отрубная разгрузка подойдет тем, кто не готов пить только кефир. Такой рацион заставляет ЖКТ исправно работать, избавляет организм от шлаков и токсинов, и, как следствие, злополучные килограммы уходят надолго. Учтите, что в разгрузочный день лучше остаться дома, поскольку указанные продукты действуют послабляюще.

На завтрак, обед и ужин съедайте по 2 столовые ложки отрубей и запивайте их стаканом кефира, в перерывах пейте воду и кисломолочный напиток. Дневная норма кефира – 1,5 литра, воды – немного меньше.

И овсянке

Овсянка великолепно подходит для разгрузки. В ней содержатся необходимые для жизнедеятельности витамины и элементы, а если сочетать ее с кисломолочными напитками, то результат и вовсе способен удивить.

Для приготовления овсянки

  1. Накануне вечером залейте 200 граммов цельнозерновых овсяных хлопьев тремя стаканами кипятка.
  2. Укутайте емкость одеялом и оставьте на ночь.
  3. Утром разделите на 3 порции. Это ваш завтрак, обед и ужин.

Первый стакан кефира выпейте за полчаса до завтрака, подобные перекусы следует устраивать и между основными приемами пищи, последние 200 мл должны быть приняты не позже 20:00. Помните, что помимо этого надлежит выпить полтора литра несладкой и негазированной жидкости.

И яблоках

В яблоках содержится масса полезных элементов и витаминов, в их составе есть и клетчатка, которая сохраняет ощущение сытости. Вот почему яблочно-кефирный рацион так популярен среди мечтателей о роскошной фигуре. Результаты такого дня превосходны – нередко отвес достигает 1,5 кг.

Для проведения разгрузки подготовьте 5 средних яблок несладких сортов (подойдут «гренни смит», «симиренко», «грушовка», «антоновка» и т. п.) и 1,5 литра кисломолочного продукта. Разделите провизию на 5 равных порций и употребите в течение дня, делая между приемами пищи равные по времени перерывы.

Интересное блюдо для яблочно-кефирного дня

  1. Яблоко нарежьте небольшими ломтиками, не забыв удалить косточки и семенные коробочки.
  2. Залейте 200 мл кефира. Перемешайте. Вкусный и очень полезный салат готов!

И бананах

Многие говорят о высокой калорийности бананов, на самом деле этот тропический фрукт считается идеальным продуктом для разгрузки. В нем содержится много пищевых волокон, которые ускоряют процесс переваривания пищи и улучшают перистальтику кишечника, а входящая в их состав фруктоза убивает тягу к сладкому.

За день нужно съесть 3 банана (завтрак, обед, ужин) и выпить до полутора литров напитка с минимальным процентом жирности, разделив на 5-6 порций. При этом можно не просто есть фрукты, и запивать кисломолочным напитком, а приготовить из ингредиентов интересные коктейли и салаты.

Банановый салат

Возьмите:

  • 1 банан;
  • 200 мл кефира.
  1. Нарежьте фрукт небольшими кубиками.
  2. Залейте напитком и хорошо перемешайте.

Бананово-кефирный коктейль

Потребуются все те же:

  • 1 банан;
  • 200 мл кефира.
  1. Очистите от кожуры банан, отправьте в блендер.
  2. Влейте кисломолочный продукт и хорошо взбейте.

Результаты такого дня восполняют все пережитые трудности – по отзывам, уходит до 1,5 кг.

В состав грейпфрута входят пектины, которые способны «обманывать» желудок, создавая ощущение сытости. Именно поэтому фрукт рекомендуют включать в рацион мечтающим избавиться от парочки килограммов. Помните, что цитрус противопоказан при повышенной кислотности, гепатите, цистите, гастрите и язве желудка. Отказаться от него нужно и при аллергии на цитрусовые.

В течение дня через 2-3 часа выпивайте по 200 мл кефира, в перерывах съедайте по дольке грейпфрута, не забывайте об обильном питье. Последний прием пищи – не позднее 19:00.

И клубнике

Есть еще одна вкусная вариация кефирной разгрузки, которая допускает употребление клубники. В ягоде содержится много витамина С, необходимые организму элементы, клетчатка. Клубника улучшает перистальтику кишечника и чистит кровь, поэтому разгрузочный день пойдет на пользу не только фигуре, но и коже (поможет избавиться от прыщей). Если у вас имеется аллергия на красные продукты или ягоды, то, к сожалению, вам придется поискать другие варианты.

На день вам потребуется 400 граммов клубники и 1,5 литра напитка, разделите ингредиенты на 5-6 частей и употребите в течение дня. Клубнику желательно есть целиком, но при желании можно приготовить клубнично-кефирный коктейль, измельчив ингредиенты в блендере.

И огурцах

Лучшей разгрузки для лета, не придумать. На день подготовьте литр обезжиренного кисломолочного напитка и 1 килограмм огурцов, лучше, конечно, если они будут выращены на собственном участке.

Завтрак, обед и ужин состоят из огурцов и кефира. Вовсе не обязательно ограничиваться отдельным употреблением указанных продуктов, проявите фантазию и готовьте из них салаты, коктейли, не возбраняется даже добавлять к ним зелень, свежий болгарский перец, морковь, творог и брынзу. В качестве перекусов выпивайте по 150-200 мл кефира.

И клетчатке

– обязательный ингредиент в рационе тех, кто придерживается правильного питания. Она дарит силы и в то же время нормализует работу ЖКТ, а значит, считается отличной профилактикой лишнего веса. Известна даже интересная вариация разгрузки, предусматривающая употребление клетчатки.

С интервалом 3-3,5 часа надо выпивать по 200 мл кефира с добавлением в него 2 чайных ложек клетчатки. В перерывах пейте воду, зеленый чай или травяные отвары.

И курице

Хорошо переносятся разгрузочные дни на мясе и кефире. Такой микс способствует пищеварению, поэтому, не мучая себя голодом, можно потерять несколько килограммов.
Для проведения разгрузочного дня вам потребуется 250 граммов отварного куриного филе. Разделите мясо на 3 порции и съешьте на завтрак, обед и ужин. Каждый прием пищи запивайте стаканом напитка, он же подойдет и в качестве перекусов. Диетологи не настаивают на обязательном употреблении 2 литров жидкости в день, но, тем не менее, пренебрегать водой, зеленым чаем и отварами трав не нужно.

И шоколаде

Даже шокоголики могут не отказываться от любимого лакомства и в то же время провести разгрузочный день. Максимальная дневная порция – 15 кусочков натурального черного шоколада, на долю какао-бобов в котором приходится не меньше 72%.

На завтрак съешьте 7 кусочков шоколада и выпейте стакан кефира, меню обеда аналогично, а вот на ужин и во время перекусов лучше обойтись только кисломолочным напитком. Не забывайте о воде и зеленом чае.

И окрошке

Устроить разгрузочный день можно даже на окрошке, но не на квасе, а на кефире. В этом блюде содержатся все необходимые витамины и микроэлементы, к тому же оно отлично охлаждает в жаркий день и самое главное:

  • выводит из организма лишнюю жидкость;
  • очищает от шлаков;
  • дарит ощущение легкости;
  • нормализует микрофлору кишечника;
  • избавляет от запоров.

Секреты создания диетической окрошки

  1. Для приготовления используйте только овощи с минимальным содержанием крахмала – редис, репу, огурцы, зелень, а вот от картошки желательно отказаться.
  2. Колбасу следует заменить вареной говядиной или куриной грудкой.
  3. Кисломолочный напиток покупайте обезжиренный и дополнительно разбавьте его водой.
  4. От соли лучше отказаться.
  5. Сметану и майонез добавлять в диетическую окрошку нельзя, но вы вправе заменить их натуральным йогуртом.

Как приготовить окрошку для разгрузочного дня

Вам потребуются:

  • мясо вареное – 300 граммов;
  • огурцы свежие – 250 граммов;
  • редис – 150 граммов;
  • яйца куриные – 2 штуки;
  • кефир – 1 литр;
  • вода – 300 мл;
  • зелень (петрушка, укроп) – по вкусу.
  1. Зелень помойте. Мелко порубите.
  2. Мясо нарежьте кубиками.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, измельчите.
  4. Огурцы натрите на терке.
  5. Таким же способом нарежьте и редиску.
  6. Кефир разбавьте водой и заправьте им окрошку. Перемешайте.

Приготовленную порцию окрошки нужно съесть за 4 приема. При приступах голода не запрещено выпить немного кефира. Не забывайте также соблюдать питьевой режим.

С корицей

Кефир с добавлением щепотки корицы – это эффективный жиросжигающий коктейль. Доказано, что специи ускоряют обмен веществ, стимулируют расщепление жировых клеток, очищают организм и дарят заряд бодрости и сил. Если вы хотите сбросить несколько лишних кг, попробуйте такой вариант разгрузочного дня.

5-6 раз в день через одинаковые по времени промежутки выпивайте по стакану напитка, смешанного в блендере с 1/2 чайной ложки молотой корицы. Не забывайте о питьевом режиме.

С имбирем

Кефир, равно как и имбирь, активизируют обменные процессы, посему они отлично подходят в качестве продуктов для разгрузки.

Вам потребуются 1,5 литра кисломолочного напитка и 3 чайные ложки молотого имбиря, при желании можно взять еще буквально щепотку черного перца. Из этих ингредиентов приготовьте коктейль, разделите на 5-6 порций и выпейте в течение дня. Помимо коктейля утоляйте жажду обычной или минеральной водой, чаем, но только не черным.

При беременности

Женщинам в положении не возбраняется устраивать разгрузочные дни, однако перед их проведением необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить малышу. Зачастую гинекологи сами предлагают будущим мамочкам включить в своё расписание кефирные дни.

Показаниями к разгрузке на кефире для беременных считаются:

  • излишний набор веса;
  • гестоз;
  • отеки;
  • появление чувства тяжести в желудке.

Кефирные дни направлены на очищение кишечника, они также способствуют выводу лишней жидкости из организма, тем самым предупреждают отечность.
Несмотря на эффективность подобной разгрузки, проводить ее не рекомендуется раньше 28 недели беременности, поскольку только к этому времени все органы крохи сформированы, и какое-либо ограничение в еде уже не принесет ему вреда. Даже при отсутствии противопоказаний практиковать монопитание чаще 1 раза в неделю нежелательно. И в любом случае обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить изменения в свой привычный рацион.

День на огурцах считается одним из самых легких и эффективных разгрузочных дней для детоксикации организма и похудения.

Разгрузочный день на огурцах проходит быстро и легко переносится, не вредит организму. На протяжении дня вы не почувствуете упадка сил или головных болей, практически отсутствует чувство голода.

Огурец на 90 % состоит из воды, это низкокалорийный (15 килокалорий в 100 граммах), но не бесполезный овощ: в составе огурца витамины С, К, В, РР, Н; макро- и микроэлементы фосфор, магний, калий, йод, железо, кобальт, марганец, натрий, хлор; белки, усвояемые углеводы, клетчатка; заменимые и незаменимые аминокислоты.

Польза разгрузочного дня на огурцах

  • Клетчатка, которая содержится в огурцах, улучшает перистальтику органов желудочно-кишечного тракта, мочеточников — в результате ускоряются все обменные процессы в организме.
  • Огуречный сок улучшает состав крови, промывает почки.
  • Разгрузочный день на огурцах будет полезен и для щитовидной железы.
  • Уменьшается отечность.
  • Нормализуется артериальное давление.
  • Огурцы способствуют выведению токсинов, застойных жидкостей, жёлчи и солей тяжелых металлов, которые накапливаются в организме.
  • Системное проведение огуречных разгрузочных дней — хорошая профилактическая мера для здоровья кровеносной, лимфатической и сердечно-сосудистой систем организма.
  • «Разгрузка» на огурцах эффективна для похудения: как самостоятельное средство для коррекции веса в пределах 1–2 килограммов; в комплексе с основной диетой для похудения на 5–7 килограммов и более.
  • Огурцы считаются низкоаллергенным продуктом, поэтому такой разгрузочный день подойдет аллергикам.
  • Огуречную «разгрузку» можно проводить в периоды обострения аллергии: значительно облегчает общее состояние, быстрее проходят симптомы.
  • Можно рекомендовать организацию разгрузочного дня на огурцах людям с проблемной кожей: разгрузочные дни на огурцах помогают в лечении сухости (шелушений) кожи, пигментации, угревой сыпи.
  • Полезно устраивать разгрузочный день на огурцах при повышенном артериальном давлении.
  • Огурцы будут полезны при лечении заболеваний жёлчного пузыря и предстательной железы.
  • Разгрузочный день на огурцах хорошо зарекомендовал себя при заболеваниях соединительных тканей и костно-мышечной системы: улучшается общее состояние при артрозах и артритах, остеохондрозе, ревматизме.
  • Можно устраивать огуречную «разгрузку» для улучшения сна и психоэмоционального состояния после перенесенных стрессов.

Правила огуречного разгрузочного дня

  • На протяжении разгрузочного дня можно есть только свежие огурцы. Соленые и маринованные огурцы для разгрузочного дня не подойдут.
  • Для разгрузочного дня можно использовать только сезонные грунтовые огурцы.

    Дело в том, что в «не сезон» на прилавки магазинов чаще всего попадают гидропонные огурцы. Такие плоды выращивают в теплицах на воде, щедро удобряют химикатами для ускорения созревания и борьбы с вредителями.

    • Разгружаться на тепличных овощах нельзя. Употребление несезонных овощей, в принципе, нужно свести к минимуму.
    • Гидропонные огурцы бесполезны: они не содержат в своем составе полезных веществ и, соответственно, не оказывают на организм положительного воздействия.
    • Употреблять искусственно выращенные огурцы, как и другие овощи, в большом количестве опасно: возможно отравление организма и проявление аллергических реакций.
  • Рецепт по случаю: :

  • Из огурцов можно готовить салаты, смузи, холодный суп, можно пить свежевыжатый огуречный сок.
  • К огурцам можно добавлять зелень петрушки и укропа, шпинат, мяту, кресс-салат.
  • Можно заправлять огурцы соком цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон, лайм, апельсин).
  • Соль из рациона разгрузочного дня следует исключить.
  • На протяжении дня обязательно нужно пить лечебно-столовую щелочную воду (без газа), например «Ессентуки», «Нарзан», «Боржоми» и подобные.

    Исключать минеральную воду из рациона нельзя. Это правило связано с тем, что огурцы могут провоцировать вздутие, повышенное газообразование, брожение в кишечнике. Щелочная вода предупреждает и нейтрализует эти симптомы.

  • Разрешается употреблять другие напитки без добавления сахара или других подсластителей: отвары мяты, крапивы, фенхеля, укропа, ромашки; чистую воду без газа; зеленый чай, каркадэ.
  • Нельзя употреблять алкогольные напитки, пить черный чай и кофе.
  • На протяжении дня постарайтесь не курить.
  • Перед разгрузочным днем (за несколько дней), желательно исключить из рациона вредную и тяжелую пищу, выпечку и маринады, спиртные и химически синтезированные напитки, фастфуд.
  • Организовывать разгрузочный день на огурцах можно еженедельно.
  • Нельзя питаться по системе огуречной «разгрузки» несколько дней подряд — это не диета.

Варианты разгрузочных дней на огурцах

Огурцы, щелочная вода, мятный отвар

Огурцы на протяжении разгрузочного дня можно есть в неограниченном количестве. Нужно выпить не меньше 1,5 литров лечебно-столовой щелочной воды и 1,5 литра мятного отвара.

В этот день больше ничего употреблять нельзя.

Огурцы, щелочная вода, кефир

В течение дня нужно будет съесть 1,5–2 кг огурцов, выпить 1 литр кефира с низким содержанием жира и не менее 1,5 литров щелочной воды.

Вы можете заменить кефир любым кисломолочным напитком без консервантов и пищевых наполнителей.

В этот день можно употреблять другие разрешенные правилами напитки, добавлять к огурцам зелень.

Огурцы, щелочная вода, творог

Рацион такого разгрузочного дня будет состоять из 1,5 килограммов свежих огурцов, 500 граммов творога и 1,5 литров лечебно-столовой щелочной воды.

Разрешается употреблять другие напитки, добавлять зелень и сок цитрусовых фруктов.

Недостатки огуречной «разгрузки»

  • Сезонность. В наших широтах разгрузочный день на огурцах получится проводить только летом.
  • Огурцы — известный диуретик, также овощ может провоцировать повышенное газообразование в кишечнике и даже диарею. Учитывайте эти факторы при планировании своего дня. Если впервые планируете огуречный день, проведите его дома.
  • Оказывается, огурцы могут надоесть за один день.

Противопоказания

Разгрузочные дни противопоказаны:

  • людям с любыми хроническими заболеваниями;
  • при ожирении;
  • людям с болезнями почек, колитом, гастритом, энтеритом, язвенной болезнью;
  • при индивидуальной непереносимости огурцов, аллергии.

Нельзя организовывать разгрузочный день на огурцах после пищевых отравлений, после алкогольных и лекарственных интоксикаций.


Матрица продуктов: 🥄

Ради того, чтобы стать легче на пару килограммов, не хочется садиться на изнурительные диеты. Голодать целую неделю — на это способны далеко не все. Тем более, если вес не настолько критичен. И вот тут на помощь может прийти разгрузочный день на огурцах, который можно устраивать в любое время года.

Этот овощ просто идеален для похудения: доступен, стоит недорого, низкокалориен, питателен. Так что обязательно возьмите этот вариант на вооружение.

Эффективность

Правильно проведённый огуречный разгрузочный день — идеальный инструмент не только для снижения веса (пусть и незначительного). Прежде всего, он обеспечивает организму качественную, полноценную чистку. Благодаря ей, функционирование многих органов налаживается, что и приводит к потере заветного килограмма. Несомненная польза такой голодовки обусловлена химическим составом этого удивительного овоща:

  • клетчатка улучшает работу желудка;
  • она же впитывает в себя вредные вещества и выводится вместе с ними из организма;
  • тартроновая кислота ускоряет переработку углеводов и препятствует их преобразованию в жировые ткани;
  • витамины группы В, С, магний, медь, марганец, фосфор, цинк исключают истощение;
  • вода составляет 90% химического состава огурцов, чем обусловлен их ярко выраженный мочегонный эффект, так что разгрузочный день на них позволит вам избавиться от лишней жидкости, скопившейся в тканях, от шлаков, солей, токсинов и прочего мусора;
  • а вместе с ними сойдут и отёки, если они были.

Если все эти процессы в организме будут успешно запущены, результаты можно получить очень неплохие. 1,5 кг и даже больше могут потерять молодые девушки, которые придерживались строгой схемы. До 30 лет метаболизм протекает ещё довольно бодро, поэтому вес тает на глазах. Все остальные могут потерять от 500 гр до полутора кг.

По страницам истории. Согласно травнику XVII века, огурцы обладают болеутоляющим эффектом.

О плюсах и минусах

Решаясь на огуречную однодневную чистку организма, нужно представлять себе все последствия — причём не только положительные и радужные. Если вы сразу настроите себя на то, что не всё будет проходить гладко, и подготовите себя к этому, минусы можно обойти стороной.

Хорошее

  • Витаминизирование организма;
  • вкусные блюда (салаты и коктейли), разнообразные рецепты;
  • утоление жажды;
  • чувство голода не настолько сильное, его вполне реально приглушить;
  • эффективное похудение.

Плохое

  • Вздутие живота;
  • вымывание полезных веществ;
  • диарея;
  • метеоризм;
  • много противопоказаний;
  • непродолжительность достигнутых результатов;
  • частое мочеиспускание.

Побочные эффекты носят временный характер, так что их можно потерпеть 1 день. Кстати, настоятельно не рекомендуется блокировать их таблетками. Так как организм будет находиться в состоянии стресса, а желудок будет работать в экстренном режиме, это может повлечь за собой опасные последствия.

А Вы знали, что… в огурцах так много воды, что они от неё избавляются через те маленькие пупырышки, которыми они покрыты?

Противопоказания

Для активного употребления огурцов в большом количестве есть противопоказания:

  • беременность;
  • гастрит;
  • камни в почках и мочевом пузыре;
  • колит;
  • лактация;
  • нефрит;
  • почечная недостаточность;
  • цистит;
  • энтероколит;
  • язва.

Если вы нашли своё заболевание или состояние в данном списке, найдите другую разгрузочную программу для своего организма. Благо, их очень большой выбор.

Это интересно! Раньше огурец был овощем благородных, и его даже укладывали рядом с почившими фараонами в гробницы.

Всем хочется потерять как можно больше веса. Для этого постарайтесь придерживаться следующих правил.

  1. В течение недели до разгрузочного дня рекомендуется соблюдать принципы здорового питания. Так вы подготовите организм к чистке.
  2. Главный продукт — свежие без соли, приправ, масла, специй, соусов и без хлеба.
  3. Если выбираете дополнительные продукты, желательно отдать предпочтение , которая отлично сочетается с этим овощем. Это могут быть яйца (а лучше — только белок), кефир, молоко, творог, йогурт и даже курица.
  4. Спортом изнурять себя не нужно, так как это навредит мышцам.
  5. Питьевой режим должен быть обильным — не менее 2 л воды. Плюс к этому можно пить кефир или . Они усилят мочегонное действие огурцов, что приведёт к отличным результатам.
  6. Схема проста: берёте 1,5 кг свежих огурцов, распределяете на более мелкие порции и употребляете буквально каждые 2 часа на протяжении дня.
  7. Огурцы можно есть вприкуску, можно готовить разные блюда: делать салат, пюре, коктейли. Эти маленькие эксперименты разнообразят меню.
  8. Обеспечьте организму постепенный выход из разгрузочной программы. На протяжении 3-4 последующих дней старайтесь включать в рацион овощи и белки без участия жиров.

Чем грамотнее будут ваши действия, тем лучших результатов вы добьётесь.

Любопытные факты. В Суздале ежегодно проводится знаменитый День огурца, а в городе Нежин этому овощу даже памятник установили.

Варианты

Если голодать исключительно на огурцах без дополнительных продуктов вам невмоготу, изучите несколько вариантов разгрузочных программ. Всегда можно подобрать что-то по своим вкусовым предпочтениям.

Если не боитесь диареи в качестве побочного эффекта и уверены в здоровье и силе своего желудка, можете посидеть денёчек на огурцах и . Получится своеобразная белково-углеводная голодовка, которая при отсутствии в рационе жиров заставит организм расходовать калории на переваривание растительной клетчатки и животного белка. И то, и другое усваивается долго, так что на этот процесс будет затрачено немало энергии.

Можно съесть до 1 кг свежих огурцов и выпить до 1,5 кг кефира (обезжиренного или с минимальным количеством жира). Из них можно сделать лёгкий салат, а можно приготовить очень питательный коктейль. Его рецепт прост: 100 гр огурцов очистить от кожуры и крупных семян, смешать с 200 мл кефира, добавить веточку мяты, взбить в блендере.

Некоторые предлагают делать разгрузочные дни на огурцах и помидорах. Оба овоща низкокалорийны, в них много витаминов и клетчатки. Действительно, чувство голода с такими продуктами вряд ли будет ощущаться. Тем более, что их можно есть по отдельности в чистом виде, а можно соединять в рамках салата или коктейля (в качестве связки можно взять любой молочный обезжиренный напиток).

Съесть нужно по 500 мг того и другого. Причём этот рекомендуемый объём необходимо равномерно распределить небольшими порциями на несколько приёмов пищи. Один раз (на обед, например) салат можно присыпать мелко изрубленной зеленью и колечками репчатого лука.

Чтобы организм ненароком не стал расщеплять мышечные волокна для извлечения из них дополнительной энергии на переваривание клетчатки, выбирайте вариант похудения на огурцах и яйцах. Белок сохранит ваши мышцы нетронутыми, заставляя расходовать жировые запасы вместо них. Желток лучше откладывать в сторону, так как он достаточно калорийный и не вписывается в белковую систему питания.

Оба продукта можно сочетать друг с другом в салатах и коктейлях. Примерный рецепт жиросжигающего напитка: смешать 100 гр огурца (без кожуры и крупных семян), 2 яичных белка, 200 мл обезжиренного кефира, веточку мяты. Взбить в блендере. Перед употреблением присыпать щепоткой . Вкус божественный, питательность — на высшем уровне. Так что худеть с удовольствием — вполне реально.

Суточные дозировки: 5 яичных белков и 1 кг свежих овощей.

Те, кто хочет открыть для себя совершенно новые вкусы, могут попробовать похудеть на огурцах и , сочетание которых само по себе несколько странное. С точки зрения науки такой тандем вполне объясним: оба низкокалорийны, полны витаминов, являются источниками растительной клетчатки. Но на практике даже в рамках одного дня не рекомендуется соединять их в одном блюде.

Примерное меню:

Самая жёсткая однодневная схема похудения — на огурцах и воде. У неё масса недостатков: отсутствие дополнительных продуктов, однообразие рациона, мощный мочегонный эффект, трудно выдержать. Однако, если не сорваться, то уже на следующий день все эти минусы обернутся одним огромным плюсом: вы потеряете до 1,5 кг веса всего за один день. Так что данное испытание того стоит! Суточные рекомендуемые дозировки: 3 л воды ( или дистиллированной), 1,5 кг свежих овощей.

Редко можно найти отрицательные отзывы об огуречных разгрузочных днях. Чаще всего они связаны с побочными эффектами, которые желательно иметь в виду заранее: частое мочеиспускание и метеоризм нужно просто перетерпеть ради конечного результата. Зато и пуговка на поясе застегнётся, и лёгкость во всём теле появится. Потеря всего 1 кг очень положительно сказывается на работе многих органов. А та чистка, которая была произведена за этот короткий промежуток времени, — залог стойкого эффекта голодовки.

15 комбинаций закусок «Самый большой неудачник» для похудения

По крайней мере, так говорит врач-диетолог сериала «Самый большой неудачник» Шерил Форберг, доктор медицинских наук, и к ее совету нельзя относиться легкомысленно. Форберг за 15 сезонов помог 90 003 участникам конкурса «Самый большой неудачник» из 90 004 человек приготовить и перекусить, чтобы стать стройнее и вести более здоровый образ жизни. Но прежде чем вы слишком возбудитесь и купите все в отделе закусок в супермаркете, поймите, что мы не даем вам разрешения есть все, что вы выберете (извините!).Это означает, однако, что означает, что вы можете перекусывать два или три раза в день мини-приемом пищи от 150 до 250 калорий, если он содержит мало добавленного сахара и включает постный белок и полезные углеводы. . Эта комбинация питательных веществ поможет поддерживать уровень сахара в крови, сохраняя чувство сытости и предотвращая накопление лишнего жира в организме. Хотя эти рекомендации могут показаться очень конкретными, варианты бесконечны.

Чтобы помочь вам перекусывать на пути к похудению, мы попросили Форберг (она недавно написала книгу «: Небольшой путеводитель по похудению ») рассказать о ее популярных комбинациях закусок для похудения, и все они соответствуют требованиям к питанию.И чтобы получить еще больше идей для здоровых закусок, ознакомьтесь с этими 25 лучшими закусками с высоким содержанием белка в Америке.

Eat This!: 2 столовые ложки хумуса + по ½ чашки сельдерея и морковных палочек
Drink This!: 8 унций зеленого чая со льдом и лимоном

Этот хрустящий сливочный дуэт — идеальный низкокалорийный перекус между приемами пищи. Благодаря высокому содержанию воды морковь и сельдерей являются одними из самых насыщающих низкокалорийных овощей. А сочетание их с хумусом, богатым белком и клетчаткой, делает практически идеальную закуску для похудения.

Eat This!: ¼ чашки обезжиренного творога, смешанного с ½ чашки сальсы + 6 запеченных кукурузных чипсов
Drink This!: 8 унций воды

Да, верно! Вы все еще можете наслаждаться чипсами, окунаться и худеть. Однако ключ к успеху заключается в том, чтобы придерживаться рекомендованного Форберг размера порции и следовать ее здоровому рецепту. Вместо того, чтобы смешивать сальсу с высококалорийными приправами, такими как сметана, она добавляет творог, наполненный белком. Комбинация даст вам сливочный вкус, который вы так жаждете, наряду с солидным количеством белка для наращивания мышечной массы, за долю калорий и жира традиционных соусов.

Не любите лепешки? Ознакомьтесь с этими 11 лучшими фирменными чипсами для похудения, чтобы узнать о других полезных продуктах.

Съешь это! Наконечник

Поскольку в твороге иногда может содержаться лишняя соль (из-за которой у вас может вздутие живота), мы рекомендуем употреблять сальсу с низким содержанием натрия. Мы фанаты Newman’s Own Mild.

6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Eat This!: ½ стакана простого обезжиренного греческого йогурта с 2 столовыми ложками несладкой сушеной клюквы и 2 столовыми ложками нарезанных орехов пекан + ¼ стакана черники
Drink This!: 8 унций зеленого чая или воды

Наполненный белком и незаменимыми аминокислотами, греческий йогурт — легенда о похудении, но простой вариант не совсем известен тем, что доставляет удовольствие вкусовым рецепторам.Сочетание его с хрустящими орехами пекан и сушеной клюквой помогает сделать эту закуску более вкусной, не добавляя большого количества калорий. Йогурт с черникой не только наполнит ваш живот и насытит его, но и поможет избавиться от жира на животе и контролировать уровень артериального давления. Чтобы узнать больше об удивительной чернике, ознакомьтесь с этими 6 причинами запастись черникой на кухне.

Eat This!: 1 большое яблоко + 1 палочка обезжиренного сыра моцарелла
Drink This!: 8 унций родниковой воды

Это восхитительное сочетание сладкого и соленого вкусов заставит ваши вкусовые рецепторы петь! А благодаря клетчатке в яблоке, способствующей похудению, и высокому содержанию белка в сыре этот дуэт, который можно есть на ходу, также не даст вашему желудку урчать в течение нескольких часов.

Ищете больше супер-насыщающих имен? Проверьте эти 10 самых сытных закусок!

Eat This!: 2 столовые ложки хумуса + 1 средний огурец с кожицей, нарезанный ломтиками
Drink This!: 8 унций воды или зеленого чая со льдом и лимоном

Содержащие около 95% воды огурцы содержат даже более высокий процент H3O, чем арбуз, что является хорошей новостью для вашего желудка. Почему? Употребление низкокалорийных продуктов, наполненных водой, очень насыщает, а это значит, что вы можете потреблять меньше калорий, не голодая.(А разве это не конечная цель?) На самом деле, один огурец среднего размера содержит всего около 45 калорий, так что жуйте без чувства вины.

Eat This!: ½ чашки обезжиренного сыра рикотта с ½ чайной ложки ванили, ¼ чашки ежевики и 2 столовые ложки нарезанных фисташек
*Drink This!: Зеленый чай или вода

Этот полезный, богатый белком пудинг настолько вкусен, что вы можете просто забыть о том, что сидите на диете. Посыпание сыра ежевикой и фисташками с начинкой из клетчатки (один из самых низкокалорийных и нежирных орехов) добавит приятного хруста и объема вкуса, который заставит вас жаждать секунд.

Eat This!: 1 ломтик цельнозернового хлеба, 1 унция нежирной нарезанной индейки, 1 чайная ложка горчицы, 1 большой ломтик помидора, ¼ авокадо
*Drink This!: 8 унций зеленого чая со льдом или воды

Если вы хотите иметь плоский живот, вы должны отказаться от хлеба, верно? Неправильно! Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой — питательным веществом, которое способствует снижению веса и помогает организму усваивать жизненно важные питательные вещества. В сочетании с богатой белком индейкой и медленно перевариваемым авокадо, избавляющим от вздутия живота, вы получите здоровую закуску, которая обязательно поможет вам достичь желаемого веса, не голодая.

Не знаете, какой хлеб лучше всего подходит для вашей диеты? Ознакомьтесь с этими 10 лучшими фирменными хлебцами для похудения.

*Выпейте это!: Смузи, приготовленный из 1 стакана кефира, 1 чайной ложки молотых льняных семян, ½ стакана нарезанной клубники и 4 кубиков льда

Хотите плоский живот? Взбейте этот одобренный Biggest Loser глоток. Исследователи из Университета штата Огайо обнаружили, что употребление острого питьевого йогурта может уменьшить вздутие живота и газы, вызванные потреблением лактозы, на целых 70 процентов! Конечно, вы можете купить клубничный кефирный коктейль в супермаркете, но, приготовив его дома, вы сможете включить в рецепт суперпродукты для похудения, такие как льняное семя.Сверхмощное семя наполнено клетчаткой и жирами омега-3, которые помогают уменьшить воспаление, предотвратить перепады настроения и помогают предотвратить сердечные заболевания и диабет.

Eat This!: ½ чашки обезжиренного простого йогурта с 1 столовой ложкой рубленых фисташек и ¼ чашки нарезанных кубиками киви
Drink This!: 8 унций воды или несладкого чая со льдом

Ягоды и йогурт могут быть восхитительной комбинацией, но этот дуэт немного преувеличен. Смешайте время перекуса, добавив вместо этого богатый витамином С киви и измельченные фисташки (орех, который хранится в достаточном количестве на ранчо «Самый большой неудачник») в свою наполненную кальцием кастрюлю.

Чтобы узнать больше о продуктах для похудения, богатых витамином С, ознакомьтесь с этими 7 лучшими продуктами, богатыми витамином С.

Eat This!: 1 нежирная сырная палочка + 1 груша
Drink This!: 8 унций воды или несладкого чая со льдом

Возможно, вы уже знаете, что зеленый чай содержит катехины, антиоксиданты, препятствующие накоплению жира на животе, но знаете ли вы, что они также содержатся в грушах? Но это еще не все: груши также содержат колоссальные шесть граммов насыщающей клетчатки — всего около 100 калорий.Сочетание суперфруктов с небольшим количеством сыра помогает увеличить содержание белка и фактор сытости.

Говоря о белке, не забудьте добавить некоторые из этих 29 лучших белков для похудения в свой план питания.

Eat This!: 3 средних стебля спаржи, завернутые в ½ унции копченого лосося
Drink This!: 8 унций чая со льдом или воды с лимоном

«Хотя выращенный на ферме сорт не соответствует требованиям отдела здравоохранения [подробнее об этом здесь], дикий лосось является звездой питания», — говорит нам Форберг.«Он не только богат омега-3, полезным жиром, который борется с воспалением, замедляющим обмен веществ, но также является отличным источником белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов», — добавляет она. .

Форберг настолько большая поклонница дикого лосося, что назвала его одним из 20 лучших продуктов для похудения от журнала «Самый большой неудачник». Проверьте ее другие выборы, чтобы начать худеть сегодня!

Eat This!: 1 небольшой лаваш из цельнозерновой муки с начинкой из ¼ чашки хумуса, 2 ломтика помидора и 4 ломтика огурца
Drink This!: 8 унций воды

Эта закуска содержит много воды, клетчатки и белка, что делает ее отличным выбором для любой диеты.

Eat This!: 2 хрустящих хлебца Wasa с 300 г нежирной ветчины или ростбифа и 1 столовой ложкой горчицы
Drink This!: Несладкий чай со льдом

Крекеры и мясо для обеда редко считаются «диетической пищей», что делает эту закуску еще более привлекательной.

Eat This!: ½ стакана обезжиренного ванильного йогурта, посыпанного 2 столовыми ложками нарезанной клубники и 1 столовой ложкой измельченных орехов пекан
Drink This!: 8 унций воды

Это классическая комбинация закусок, и на то есть веская причина: хотя полифенолы ягод помогают сжигать жир и даже останавливают его образование, белок в йогурте и орехах помогает предотвратить переедание, ускоряя потерю веса.А чтобы узнать больше о лайфхаках для похудения, ознакомьтесь с этими 20 трюками для похудения, которые вы еще не пробовали.

Выпейте это!: Смузи с 1 чашкой простого обезжиренного греческого йогурта, ½ чайной ложки ванили, 1 столовой ложкой неалкализированного какао-порошка и ¾ чашки нарезанной клубники

С правильным рецептом смузи вы можете пощекотать свои вкусовые рецепторы, не поглощая миллион калорий. На самом деле, правильные ингредиенты смузи действительно могут помочь вам сжечь жир на животе и улучшить ваше здоровье, не жертвуя вкусом, и этот напиток является ярким примером.В то время как ягоды помогают предотвратить жир на животе, флавонолы в какао могут снизить кровяное давление, улучшить профиль холестерина и снизить риск сердечного приступа на 31 процент, согласно исследованию British Journal of Nutrition .

Чтобы узнать больше о смузи, ознакомьтесь с этими 10 рецептами смузи для похудения.

Eat This!: 1 персик + ½ унции миндаля (около восьми штук)
Drink This!: 8 унций воды или мятного чая

Что вы получите, если соедините один из 6 лучших орехов для похудения с фруктом, сжигающим жир? Эта сладкая и хрустящая закуска.Новые исследования Texas AgriLife Research показывают, что косточковые фрукты, такие как персики, могут предотвратить метаболический синдром — название группы факторов риска, из которых жир на животе является преобладающей детерминантой, которые увеличивают риск заболеваний, связанных с ожирением, включая диабет. Этот фрукт — определенно «Ешьте это!»

20 сочетаний продуктов, которые утроят вашу потерю веса

автомобиля Uber, Беспроблемные доставки, новый сезон Game of Thrones .В настоящее время мы хотим, чтобы все было быстрее. Это касается и похудения. Итак, Ешьте это, а не то! исследовал лучшие жиросжигающие продукты на планете и объединил их, чтобы действительно ускорить ваши усилия по снижению веса. Чтобы увидеть более быстрые результаты и получить максимальную отдачу от времени приема пищи, убедитесь, что вы втрое увеличили количество этих комбинаций продуктов, уменьшающих талию, которые насыщают, борются со вздутием живота и помогают сжигать жир.

Shutterstock

Тост с авокадо выглядит модно не только в Instagram; это может быть настоящей жиросжигающей закуской, если вы сделаете это правильно.Авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, содержащие олеиновую кислоту, которая помогает вам чувствовать себя сытым дольше. Хлеб из проросших зерен, такой как хлеб Иезекииля, богат клетчаткой, которая также помогает вам чувствовать себя сытым и подавляет чувство голода. Посыпьте разбитый авокадо кайенским перцем, который содержит капсаицин, подавляющий аппетит. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что капсаицин вызывает чувство сытости, что может помочь снизить потребление калорий. Кроме того, исследователи обнаружили, что капсаицин может помочь вам избавиться от жира на животе.

Когда дело доходит до звездных комбинаций продуктов, яблоки и арахисовое масло являются классическими продуктами, которые могут помочь вам похудеть. Арахисовое масло содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают похудеть, сохраняя чувство сытости, и полиненасыщенные жиры, улучшающие метаболизм инсулина. Намажьте ваше любимое арахисовое масло (желательно только с арахисом и солью в качестве ингредиентов) на яблоко, которое богато клетчаткой, питательным веществом, которое может помочь уменьшить висцеральный жир.Сверху посыпьте корицей, которая содержит антиоксиданты, называемые полифенолами, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращают скачки и сбои, которые могут привести к увеличению веса. Коричный альдегид, ингредиент, который придает корице ее аромат (и название), также может помочь людям избавиться от жира на животе; в исследовании Scientific Reports японские исследователи давали мышам суточную дозу коричного альдегида. У тех, кто ел коричный альдегид, было меньше жира на животе.

Чай Shutterstock

— это волшебный напиток, который, как доказано, помогает похудеть и избавиться от жира на животе.Зеленый чай, в частности, богат антиоксидантом ECGC, соединением, которое может сжигать жир. Он также богат катехинами, еще одним антиоксидантом, который способствует высвобождению жира из жировых клеток и помогает печени превращать жир в энергию. Выдавите лимон в свой зеленый чай, который содержит пектин и полифенолы, оба из которых, как было доказано, помогают людям чувствовать себя сытыми и терять вес. Добавьте веточку мяты, которая является проверенным средством для подавления аппетита.

Греческий йогурт

похож на MVP среди йогуртов, и на то есть веские причины.Он наполнен белком (20 граммов в порции по 7 унций), который может помочь вам нарастить жиросжигающую мышечную массу. Он содержит здоровую дозу витамина D и кальция, которые могут помочь отключить гормон стресса кортизол, производящий жир. Оживите свой скучный простой йогурт малиной, богатыми антиоксидантами ягодами, которые содержат полифенолы, которые, как доказали исследователи, могут помочь остановить образование жировых клеток. Сверху положите несколько миндальных орехов для соленого хруста. Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации , показало, что люди, которые ели всего 1.5 унций миндаля в день уменьшали жир на ногах и животе.

Shutterstock

Один из самых простых способов ускорить потерю веса — поиграть с сочетаниями продуктов с вкусной детокс-водой. Мало того, что ароматизация h3O некоторыми вкусными и полностью натуральными ингредиентами заставит вас пить больше этой жидкости для плоского живота, вы также можете добавить один-два удара дополнительными питательными веществами, повышающими метаболизм. Попробуйте добавить ломтики огурца, которые богаты витаминами С и К. Выжмите немного лимона для подавления аппетита и полифенолов для похудения.

Shutterstock

Диета, богатая цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, может помочь вам похудеть, поэтому начинайте свой день с тарелки овсянки. Исследователи обнаружили, что большое количество нерастворимой клетчатки поможет вам подавить чувство голода и дольше чувствовать себя сытым. Добавьте горсть черники, которая богата антиоксидантами, такими как полифенолы, и может помочь избавиться от жира на животе. Исследование, проведенное в Мичиганском университете, показало, что крысы, которые смешивали черничный порошок с пищей, имели меньше брюшного жира, чем крысы на диете без ягод через 90 дней.Посыпьте корицей, которая регулирует уровень инсулина, и вы получите сытный завтрак, который растопит лишние килограммы.

Яйца

— отличный выбор, когда речь идет о еде или перекусе, благодаря содержанию белка (около 6 граммов на большое яйцо). И не только белок поможет вам похудеть, но и аминокислота аргинин. Исследование, опубликованное в Journal of Dietary Supplements , показало, что женщины с ожирением, получавшие аргинин в течение 12 недель, потеряли в среднем 7 сантиметров в талии и похудели в среднем на 6.5 фунтов. Ешьте их вместе с обильной порцией шпината, который богат клетчаткой и железом, укрепляющим мышцы. Исследователи также обнаружили, что люди, которые потребляли тилакоиды, мембраны зеленых листьев, найденные в шпинате, потеряли больше веса, чем группа плацебо, согласно исследованию, опубликованному в журнале Appetite . Сбрызните маслом авокадо, легким на вкус маслом, богатым мононенасыщенными жирами.

Поскольку нежирный белок помогает наращивать мышечную массу и сжигать жир, включение в рацион здоровых белков является ключевым фактором для снижения веса.Дикий лосось — один из лучших вариантов, потому что он богат омега-3 жирными кислотами, обладающими противовоспалительными и жиросжигающими свойствами. Сочетайте со сладким картофелем, медленными углеводами, которые дольше сохраняют чувство сытости. Вкусный ямс также содержит антиоксиданты каротиноиды, которые стабилизируют уровень сахара в крови и могут помочь повысить уровень инсулина. Добавьте ложку соуса на основе йогурта, чтобы получить дополнительный кальций, витамин С и белок.

Куриное белое мясо также является еще одним отличным источником нежирного белка, который помогает вам не только нарастить мышечную массу, но и почувствовать себя сытым.Соедините куриную грудку с листовой зеленью, например, капустой. Исследования показывают, что люди, которые едят больше низкокалорийной зелени в больших объемах, имеют более низкий ИМТ и меньшую талию. Добавьте цельное зерно, такое как ячмень, чтобы получить дополнительную порцию клетчатки и дополнительного белка.

Ищете сытный, жиросжигающий обед? Перейдите на чечевичный суп. Исследование, проведенное в Американском журнале клинического питания , показало, что люди, которые съедали ежедневную порцию бобовых в рамках диеты с ограничением калорий, потеряли больше веса, чем те, кто ел такое же количество калорий, но не включал столько бобовых.Бульон также может помочь ускорить потерю веса, насыщая вас без нежелательных дополнительных калорий. Добавьте немного противовоспалительных помидоров, которые также могут помочь вам снизить резистентность к лептину, что приведет к большей потере веса.

Фруктовый салат с дыней — это не просто красочный завтрак или гарнир; это также может помочь вам похудеть. Арбуз — один из наших лучших фруктов для похудения, потому что он улучшает липидный профиль и может снизить накопление жира. Соедините с медовой дыней, которая является естественным мочегонным средством, которое может помочь вам сбросить вес.Украсьте свежими листьями мяты, чтобы улучшить пищеварение и превратить жир в энергию.

Shutterstock

Думаете, стейк запрещен на диете? Подумайте еще раз! Стейк из травяного откорма богат аминокислотой лейцином, которая помогает нарастить мышечную массу и сжечь лишний жир. Мясо травяного откорма также содержит полезные омега-3, жирные кислоты, которые могут помочь уменьшить воспаление. Наслаждайтесь гарниром из топинамбура или сырных орешков. Они богаты полезной для кишечника нерастворимой клетчаткой, называемой олигофруктозой, которая, как доказано, подавляет чувство голода и способствует снижению веса.Приправьте свежим чесноком, противовоспалительной луковицей, которая, как было доказано, помогает снизить ИМТ, согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Research and Practice .6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

. Shutterstock

Откажитесь от порошка казеинового протеина и отдайте предпочтение творогу, богатому молочными производными. Кроме того, это медленно усваиваемый белок, благодаря аминокислоте триптофану вы дольше чувствуете себя сытым и помогаете лучше спать. Соедините его с богатыми антиоксидантами ягодами, такими как клубника или малина, и добавьте горсть миндаля, чтобы получить дополнительный белок и полезные жиры.

Shutterstock

Как и зеленый чай, белый чай также может помочь вам похудеть. Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition & Metabolism , показало, что белый чай может ускорить расщепление жира и замедлить образование жировых клеток. Он также богат антиоксидантами, которые помогают печени превращать жир в энергию. Добавьте в чай ​​немного свежего имбиря, который обладает противовоспалительными свойствами. Исследование, опубликованное в журнале Metabolism , показало, что имбирь помогает уменьшить чувство голода, что может помочь в потере веса.Добавьте немного лимона, богатого пектином, чтобы еще больше ускорить потерю веса.

Овощи семейства крестоцветных, такие как цветная капуста, являются хорошими источниками клетчатки, которая поддерживает чувство сытости и помогает похудеть. Он также термогенен, что означает, что ваш организм сжигает больше калорий, переваривая его, чем другие овощи. Обжарьте этот полезный овощ в масле авокадо; сочетание полезных жиров и сытной клетчатки сделает прием пищи сытным. Это еще более сытно на подушке из киноа, так как это древнее зерно является полноценным белком, который может ускорить потерю жира.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Chemistry , киноа имеет самый высокий уровень аминокислоты бетаина, которая ускоряет метаболизм и борется с жиром. И если вы хотите улучшить свою диету и похудеть, мы советуем делать это медленно, чтобы вы действительно не набирали вес.

Белый картофель имеет плохую репутацию, но если его употреблять в умеренных количествах (и готовить здоровым способом), он может помочь вам похудеть. Картофель богат калием, который помогает избавиться от вздутия живота и может помочь при приступах голода; Австралийские исследователи обнаружили, что картофель дает больше сытости, чем богатый клетчаткой коричневый рис и овсянка.Но будьте осторожны при их приготовлении — запекайте, не жарьте во фритюре, на полезном для сердца оливковом масле и посыпьте перцем, который содержит пиперин, помогающий снизить уровень холестерина.

Богатые белком яйца не только хороши для наращивания мышечной массы, но также могут помочь вам избавиться от жира благодаря соединению l-аргинину. Сверху полейте острым соусом из кайенского перца. Было доказано, что капсаицин, содержащийся в остром перце, подавляет аппетит и повышает способность организма сжигать жир в качестве энергии.Наслаждайтесь половинкой грейпфрута. Есть причина, по которой этот терпкий цитрусовый фрукт был частью популярной причудливой диеты; он богат фитохимическими веществами, которые способствуют выработке адипонектина и помогают организму расщеплять жир. Это полноценный завтрак, который переведет ваше тело в режим сжигания жира.

Многие люди пьют смузи для похудения, но не все ингредиенты одинаковы. Удостоверьтесь, что вы снабжаете свой рацион шпинатом для похудения, листовой зеленью, которая может помочь вам похудеть, насыщая вас и давая здоровую дозу витаминов К и А.Добавьте яблоко, богатое клетчаткой, которая может помочь вам уменьшить висцеральный жир. Добавьте немного свежего имбиря, богатого фитонутриентами, для придания пикантного вкуса, который также поможет вам сжечь жир.

Shutterstock

Здоровое питание не означает, что вы должны отказаться от десерта. На самом деле, добавление темного шоколада может помочь вам похудеть. Темный шоколад (не менее 70% какао) полон антиоксидантов, особенно флаванолов, и обладает противовоспалительными свойствами. Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMJ , флаванолы могут препятствовать набору веса и могут увеличивать расход энергии.Удвойте количество антиоксидантов, сочетая темный шоколад с ягодами, которые также содержат флаванолы. Добавьте в начинку грецкие орехи, которые богаты хорошими полиненасыщенными жирами и могут уменьшить накопление жира и улучшить метаболизм инсулина.

Shutterstock

Придайте блюду с буррито основу из киноа. Древнее зерно содержит аминокислоту лизин, которая не только помогает сжигать жир, но и поддерживает здоровье костей и кожи. Он также содержит полную цепочку аминокислот, которые помогают нарастить мышечную массу, которая, как вы уже догадались, также сжигает жир.Добавьте немного черной фасоли, богатой клетчаткой, которая не только поможет вам чувствовать себя более сытым, но и накормит ваши здоровые кишечные бактерии, чтобы предотвратить воспаление. Сверху положите около ¼ авокадо для насыщения полезными жирами. Это одно из наших любимых пищевых сочетаний, потому что оно обеспечивает сбалансированное питание без ущерба для вкуса!

 

Что это такое, работает ли оно и стоит ли попробовать?

Диетический образ жизни с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов продолжает набирать популярность как решение для потери жира, увеличения энергии и улучшения здоровья.Если вам интересно, насколько низкоуглеводной диетой вы можете стать на самом деле, представляем диету плотоядных животных — полностью мясную диету с нулевым содержанием углеводов, которая заведет вас настолько далеко, насколько это возможно.

Но работает ли это, безопасно ли это вообще, и что можно есть на диете плотоядного животного? Мы рассмотрели этот модный образ жизни и вот что говорит наука.

TL;DR

Нет исследований, подтверждающих, что диета плотоядных животных является ценным инструментом для снижения риска заболеваний или ускорения потери жира.На самом деле, образ жизни хищника может принести больше вреда, чем пользы, из-за опасений по поводу недостаточного потребления питательных веществ и повышенного риска для здоровья сердца.

Исследования по-прежнему предполагают, что сбалансированная диета с контролем калорий в соответствии со здоровым образом жизни является одним из лучших способов похудеть и снизить риск хронических заболеваний.

Что такое диета плотоядных?

Диета плотоядных животных, также известная как «полностью мясная диета», представляет собой диетический подход, который способствует употреблению в пищу только продуктов животного происхождения, таких как мясо, рыба и некоторые молочные продукты.Его цель состоит в том, чтобы ограничить потребление углеводов до минимально возможного уровня, обеспечивая при этом высокое количество белков и жиров.

Создание диеты плотоядного животного приписывают Шону Бейкеру, бывшему хирургу-ортопеду, который с тех пор отказался от своей медицинской лицензии. С тех пор его подобрали ряд энтузиастов с низким содержанием углеводов.

В зависимости от того, кого вы спросите, фактические рекомендации по этому стилю питания могут различаться: в некоторых версиях разрешены молочные и несколько растительных продуктов, а в более строгих версиях исключены все молочные и растительные продукты.

Подобно палео-диете, основанной на вере в то, что наша диета должна более точно имитировать наших предков — состоять из большего количества мяса и рыбы и меньшего количества продуктов с высоким содержанием углеводов и продуктов, подвергшихся тяжелой обработке.

Сторонники диеты плотоядных утверждают, что диета с высоким содержанием углеводов вредна для нашего здоровья и является основной причиной современных хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет и болезни сердца. И что полное исключение углеводов из нашего рациона может помочь в лечении беспокойства, депрессии, аутоиммунных заболеваний и, в конечном итоге, привести к большей потере веса.Однако исследования в области питания не подтверждают эти заявления, и роль углеводов в здоровье не столь очевидна.

Как работает Carnivore?

Целью диеты плотоядного животного является ограничение потребления углеводов до минимально возможного уровня (по сути, полное отсутствие углеводов) при одновременном обеспечении большого количества белков и жиров. Это достигается за счет ограничения определенных продуктов.

Поскольку углеводы поступают из всего, что растет из земли (т. е. из растений), планы питания с низким содержанием углеводов, как правило, ограничивают многие варианты на растительной основе.Carnivore является наиболее строгим и исключает все растительные продукты, включая некрахмалистые овощи, орехи и семена, которые популярны в других планах диеты с ограничением углеводов, таких как Аткинс, кето и палео.

Вопреки распространенному мнению, углеводы не являются важным питательным веществом, то есть они не нужны нам для выживания и нормального функционирования. Однако это не означает, что мы обязательно созданы для того, чтобы жить без них.

Диета плотоядного животного основана исключительно на выборе продуктов питания и обычно не дает рекомендаций по макро- и калорийности или времени приема пищи, как другие популярные диеты для похудения.

Хищник против Кето

Поскольку углеводы являются предпочтительным источником энергии для вашего тела, полный отказ от них вынуждает вас полагаться на другие источники топлива, такие как жир.

Подобно кето-диете, диета плотоядных животных может способствовать состоянию кетоза, переходу от сахаров к жирам (кетонам) в качестве основного источника энергии вашего тела. Но состояние кетоза не является таким центральным или обязательным при таком подходе, как при кетогенной диете.

По этой причине сторонники диеты плотоядных часто предлагают есть много продуктов животного происхождения с высоким содержанием жира для поддержания уровня энергии.

Кроме того, для диеты плотоядных не рекомендуются конкретные макроцели, тогда как кето-диета имеет определенные макросоотношения (менее 5 % калорий из углеводов и более 50 % калорий из жиров), к которым нужно стремиться каждый день.

Что можно есть и пить на диете хищника?

Диета плотоядного животного настолько экстремальна, насколько это может показаться: исключите из своего рациона все продукты, кроме мяса и рыбы. Тем не менее, существует несколько интерпретаций диеты плотоядных животных: строгая, стандартная, модифицированная и кето-хищная.И каждый из этих вариантов имеет разные рекомендации, когда речь заходит о том, какие продукты вы должны есть и избегать.

Когда дело доходит до напитков, диета плотоядных обычно поощряет употребление большого количества воды и костного бульона, но не поощряет любые фруктовые соки, овощные соки, чай или кофе. Алкоголь также не приветствуется на этой диете.

Список продуктов для строгой диеты плотоядных

Если вы ведете строгий образ жизни плотоядного животного, вы можете употреблять любое мясо, птицу и рыбу, включая костный мозг и мясные субпродукты, такие как печень, мозг и кишечник.

Разрешенные продукты для этой диеты включают:

  • Все мясные и рыбные
  • Моллюски
  • Птица
  • Яйца
  • Субпродукты
  • Костный мозг
  • Костный бульон
  • Вяленое мясо (без добавления сахара)
  • Свиные шкварки
  • Лард
  • Сало

Продукты, которых следует избегать при этой диете, включают: 

  • Молочные продукты: молоко, йогурт, сыр, масло
  • Фрукты
  • Овощи
  • Орехи и семена
  • Зерновые
  • Обработанные продукты
  • Сахар
  • Алкоголь
  • Чай и кофе
  • Подслащенные напитки
  • Растительные масла

Список продуктов для стандартного рациона плотоядных

Стандартная диета плотоядных животных часто позволяет дополнительно употреблять молочные продукты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

Разрешенные продукты для этой диеты включают:

  • Все мясные и рыбные
  • Моллюски
  • Птица
  • Яйца
  • Субпродукты
  • Костный мозг
  • Костный бульон
  • Лард
  • Сало
  • Свиные шкварки
  • Вяленое мясо (без добавления сахара)
  • Молочные продукты с высоким содержанием жира: йогурт, сливочное масло, топленый крем, твердые сыры, кефир

Продукты, которых следует избегать при этой диете, включают: 

  • Фрукты
  • Овощи
  • Орехи и семена
  • Зерновые
  • Обработанные продукты
  • Сахар
  • Алкоголь
  • Чай и кофе
  • Подслащенные напитки
  • Растительные масла

Список продуктов для модифицированного рациона плотоядных

Модифицированный подход к диете для плотоядных позволит небольшое количество определенных растительных продуктов с низким содержанием сахара, таких как авокадо, салат и огурец.

Разрешенные продукты для этой диеты включают:

  • Все мясные и рыбные
  • Моллюски
  • Птица
  • Яйца
  • Субпродукты
  • Костный мозг
  • Костный бульон
  • Лард
  • Сало
  • Свиные шкварки
  • Вяленое мясо (без добавления сахара)
  • Молочные продукты с низким содержанием углеводов: йогурт, масло, топленый крем, сыр, кефир, творог
  • Авокадо
  • Некрахмалистые овощи: огурцы, салат, редис, сельдерей, лук
  • Чай и кофе
  • Растительные масла

Продукты, которых следует избегать при этой диете, включают: 

  • Фрукты
  • Большинство овощей
  • Орехи и семена
  • Зерновые
  • Обработанные продукты
  • Сахар
  • Алкоголь
  • Подслащенные напитки

Список продуктов для кето-диеты плотоядных

Кето-диета плотоядных позволяет немного больше растительной пищи, которая также одобрена кето-диетой, включая определенные орехи, семена и некрахмалистые овощи.Keto carnivore — это, по сути, кето-диета с большим упором на мясо и рыбу.

Разрешенные продукты для этой диеты включают:

  • Все мясные и рыбные
  • Моллюски
  • Птица
  • Яйца
  • Субпродукты
  • Костный мозг
  • Костный бульон
  • Лард
  • Сало
  • Свиные шкварки
  • Вяленое мясо (без добавления сахара)
  • Молочные продукты с низким содержанием углеводов: йогурт, масло, топленый крем, сыр, кефир, творог
  • Авокадо
  • Некрахмалистые овощи: огурцы, салат, редис, сельдерей, лук
  • Орехи и семена
  • Чай и кофе
  • Растительные масла

Продукты, которых следует избегать при этой диете, включают: 

  • Фрукты
  • Крахмалистые овощи
  • Зерновые
  • Сахар
  • Алкоголь
  • Подслащенные напитки

Образец стандартной диеты для плотоядных животных

Хотите знать, как на практике выглядит мясоедная диета? Вот примерное меню, которое можно было бы съесть, соблюдая стандартную диету плотоядных.

Отказ от ответственности: это пример меню только для справки. Эта диета, вероятно, не обеспечивает сбалансированного подхода к питанию и не рекомендуется.

Варианты диетического завтрака для плотоядных

  • Яйца и колбаса
  • Омлет из измельченной курицы и яиц 
  • Сардины и яичница

Варианты обеда для диеты плотоядных 

  • Тунец в масле и ломтики сыра
  • Бургер без булочки с сыром
  • Курица и колбаса

Варианты диетического ужина для плотоядных  

  • Лосось и сливочный сыр
  • Стейк и креветки
  • Печень и сыр

Варианты диетических закусок для плотоядных 

  • Сваренные вкрутую яйца и сардины
  • Вяленое мясо (без добавления сахара)
  • Йогурт полной жирности
  • Костный бульон
  • Кефир

Работает ли диета плотоядных?

Итак, есть ли реальная польза для здоровья или похудения от перехода к низкоуглеводному образу жизни на самый экстремальный уровень?

Давайте взглянем на науку, стоящую за двумя самыми популярными заявлениями о плотоядной диете: увеличение потери веса и снижение риска хронических заболеваний.

Диета плотоядных для похудения

В то время как низкоуглеводные диеты продолжают набирать популярность в качестве инструмента для похудения, скорее всего, не отсутствие углеводов ведет к успеху. В конечном счете, потеря веса является результатом снижения потребления калорий, и диеты с низким содержанием углеводов иногда могут облегчить это ощущение (1,2). Это происходит в результате сочетания снижения чувства голода и усиления ограничений в еде (3,4).

Считается, что белок

невероятно насыщает, а более высокое потребление белка связано с уменьшением чувства голода, меньшей тягой к еде и улучшенным контролем калорий (5,6,7,8).Кроме того, белок поддерживает улучшенную композицию тела, помогая в процессе поддерживать сухую мышечную массу (9).

Тем не менее, мы не видим большой пользы в еде более 1 грамма белка на фунт массы тела для большинства людей. Типичная диета с высоким содержанием белка обеспечивает от 30 до 40% калорий из белка, тогда как диета плотоядных животных может достигать вдвое большего количества калорий.

Кроме того, ограничение целых групп питательных веществ, таких как углеводы, действительно ограничивает количество продуктов, которые вы можете потреблять и придерживаться своих целей.И, в частности, углеводы, как правило, легко доступны во многих менее питательных вариантах в виде очищенных зерен и добавленных сахаров. Таким образом, сокращение углеводов часто может означать, что вы автоматически убираете много лишних калорий из закусок, сладостей и напитков, что приводит к снижению потребления калорий и снижению массы тела.

При этом чрезмерные ограничения могут сделать ваш план невыполнимым и, вероятно, не приведут вас к успеху в долгосрочной перспективе.

Диета плотоядных для улучшения здоровья

Когда дело доходит до общего состояния здоровья и лечения хронических заболеваний, есть несколько интересных исследований, посвященных возможным преимуществам кето и других низкоуглеводных диет для контроля уровня сахара в крови и диабета.Но опять же, эти преимущества, вероятно, являются результатом улучшения питания в целом — устранения добавленного сахара и пустых калорий при замене их питательными цельными продуктами (10,11).

Из-за видов пищи, продвигаемых на диете плотоядных (продукты животного происхождения с высоким содержанием жира), и отсутствия богатых питательными веществами растительных вариантов, маловероятно, что это обеспечит адекватное, сбалансированное питание и может на самом деле больше навредить здоровью, чем помочь (12).

Необходимо провести гораздо больше исследований, прежде чем можно будет сделать какие-либо заявления о том, что полностью мясная диета способствует улучшению здоровья.

Насколько нам известно, нет научных доказательств в поддержку исключения из рациона всех углеводов, и мы не видим в этом никакой дополнительной пользы для здоровья.

Это безопасно? Каковы риски диеты плотоядных?

Что ж, плотоядный образ жизни может не дать вам дополнительных преимуществ, когда речь идет о здоровье и питании, но может ли он на самом деле нанести вред вашему здоровью?

Вот полный анализ плюсов и минусов этой популярной диеты.

Плохое питание

Исключение целых групп продуктов из любой диеты может со временем увеличить риск дефицита питательных веществ (13). Мясо и рыба являются отличными источниками высококачественного белка и обеспечивают ценное питание, но они не могут обеспечить все основные витамины и минералы, необходимые вашему телу для правильного функционирования и развития (14).

Углеводы можно найти в некоторых наиболее богатых питательными веществами растительных продуктах, в основном во фруктах и ​​овощах. Полный отказ от углеводов может также привести к устранению основных источников основных питательных веществ, таких как витамин С, витамин А, витамин Е, калий и клетчатка.

Запор

Клетчатка — это тип углеводов, который играет роль в здоровом пищеварении и помогает поддерживать движение (15). Таким образом, полный отказ от углеводов может поначалу привести к запорам и желудочно-кишечным расстройствам.

Повышенный риск для здоровья сердца

Несмотря на то, что жирные морепродукты являются источником полезных для сердца омега-3, если большая часть потребляемых вами жиров поступает из других источников животного происхождения, вы, вероятно, будете потреблять большое количество насыщенных жиров.

Насыщенные жиры, особенно в отсутствие здоровых ненасыщенных жиров, связаны с повышенным уровнем холестерина в крови и могут негативно влиять на здоровье сердца (16).

Кроме того, употребление большого количества красного мяса, особенно переработанного мяса, такого как бекон и колбаса, связано с повышенным риском сердечных заболеваний, диабета и рака (17).

Нарушение пищевых привычек

Чем жестче ваша диета, тем больше она может нарушить ваше здравомыслие и потенциально привести к нездоровому пищевому поведению (18).

Если вы обнаружите, что отказ от углеводов начинает превращаться в реальную углеводную фобию, вы можете пересмотреть свой подход.

Не существует ни одного продукта питания, даже углеводов, который может улучшить или разрушить ваше здоровье, и слишком строгий подход к еде часто может принести больше вреда, чем пользы. Не говоря уже о том, что это делает соблюдение диеты в долгосрочной перспективе почти невозможным и в целом делает прием пищи менее увлекательным.

Подходит ли вам диета плотоядных?

Нет исследований, подтверждающих, что диета плотоядных животных является ценным средством улучшения здоровья или снижения веса.

Если вы хотите похудеть, контроль калорий по-прежнему остается вашим лучшим подходом.

Если вы хотите улучшить свое здоровье, лучше всего придерживаться основного подхода к здоровому питанию.

Исследования по-прежнему предполагают, что сбалансированная, богатая питательными веществами диета (включая некоторые углеводы) в соответствии со здоровым образом жизни является одним из лучших подходов к управлению и снижению риска хронических заболеваний.

Итог

Вам не нужно идти на крайние меры, чтобы похудеть и изменить свои привычки в еде. Часто все, что нужно, это небольшие изменения, чтобы увидеть резкое улучшение вашего самочувствия.

Итак, вместо того, чтобы пересматривать свой образ жизни и пробовать новую диету, попробуйте следующее.

  • Отслеживайте свое ежедневное потребление пищи в приложении для питания, чтобы узнать свои точные цели по калориям и макроэлементам и увидеть, где вы не дотягиваете. Вы можете быть удивлены, как ваш ежедневный выбор помогает или вредит вашему прогрессу.
  • Найдите питательные варианты, которые вам нравятся , и добавляйте их в свой рацион. Это включает в себя множество цельных продуктов, богатых питательными веществами, таких как фрукты, овощи и цельные зерна.Возможно, вы обнаружите, что сосредоточение внимания на употреблении более питательных продуктов означает, что у вас автоматически остается меньше места для всего остального.
  • Сосредоточьтесь на общем здоровье изнутри. Это включает в себя доброту к себе и изучение того, что нужно вашему телу для процветания. Диета — это только одна часть головоломки, вы также захотите взглянуть на свою физическую форму, мышление, сон, эмоции и уровень стресса, и это еще не все.

Сделайте здоровое питание еще проще с порционными питательными блюдами, приготовленными и доставленными к вашей двери.Больше никаких неудач с диетой, никаких оправданий и никаких страданий. Получите одобренные RD меню, подкрепленные наукой и созданные для достижения результатов.

Соупинг — новый способ приготовления сока?

Как и знаменитости, кулинарные тренды приходят и уходят с каждым новым сезоном. Кажется, что каждый раз, когда мы открываем нашу электронную почту, нас взрывает новейшая и лучшая система питания, которая обещает, что если мы будем следовать их плану до последней капли, мы получим сияющую кожу, блестящие волосы, бесконечную энергию и, конечно же, потерять все лишние килограммы, которые мы накопили за всю жизнь, не соблюдая диету.

Это не значит, что все тенденции в еде плохи или что мы надеемся, что их не так много! Мы надеемся, что повышенный интерес к пробиотикам — живым и активным культурным продуктам — никогда не исчезнет (посмотрите, что мы там сделали?!). Или тенденция выбирать цельные продукты, питаться на месте, покупать устойчивые продукты и в целом быть сознательным потребителем. Мы надеемся, что эти движения станут неотъемлемой частью глобального продовольственного ландшафта.

Но вернемся к трендам. Просматривая наши почтовые ящики, мы наткнулись на новую тенденцию в еде, которая предположительно охватывает всю страну и является следующим важным событием в еде на ходу.Тенденция Супинг.

Что такое Souping?

Souping довольно прост на практике и точно соответствует названию (вроде). Просто вместо твердой пищи во время еды вы употребляете суп. Количество приемов пищи, которые вы употребляете в виде супа каждый день, зависит от того, насколько строго вы придерживаетесь «суповой» диеты — некоторые люди предпочитают есть только один прием пищи (что звучит как нормальная диета), в то время как другие предпочитают есть только суп. для еды.

Истоки движения Souping обычно приписывают кафе в Лос-Анджелесе под названием Soupure , продукты длительного хранения (относительно: доступные за пределами Лос-Анджелеса) быстро попадают на полки.«Но почему, — спрашиваем мы себя?

Сила супа

Как и приготовление сока, одна из идей суповой диеты заключается в том, что она дает вашему телу и пищеварительной системе возможность отдохнуть и восстановиться. и не содержат клетчатки, супы готовятся из цельных фруктов и овощей. Это позволяет супам быть более сытными и, как правило, менее калорийными, чем соки.

Как и многие другие тенденции или причудливые диеты, компании и бренды, производящие супы, обещают сияющую кожу, лучшее пищеварение, здоровый вес и общее ощущение благополучия от употребления их продукта.И хотя мы полностью поддерживаем силу еды, чтобы помочь вам жить лучше, мы верим в баланс. Таким образом, вот наши плюсы и минусы супинга:

Плюсы:
  • Супы содержат как фрукты, так и овощи и часто содержат больше овощей, что означает, что ваш рацион содержит больше питательных веществ
  • Супы богаты клетчаткой, которая насыщает и регулирует уровень сахара в крови (psst: наш Кефир с овсом содержит 3 грамма клетчатки на порцию!)
  • Супы часто содержат веганские белки с высоким содержанием клетчатки (такие как овес, чечевица или бобы), что обеспечивает более полноценное питание пьющего

Минусы:
  • Соблюдая суповую диету, вы можете потерять полезные источники жира.Попробуйте добавить орехи, семена, полезные для сердца масла или авокадо в смесь для супа
  • .
  • Вы упускаете «эффект жевания», а исследования показывают, что жевание может помочь вам чувствовать себя более удовлетворенным и чувствовать себя сытым дольше (это означает, что вы избегаете конфет позже)
  • Это дорого: многие протоколы приготовления супов стоят от 55 до 80 долларов в день за готовые супы. С такими деньгами вы легко сможете готовить супы дома в течение недели!

Лучше для живота

Одним из наших любимых аспектов суповой диеты или диеты, включающей суп, является вероятность того, что человек, сидящий на диете, будет потреблять больше овощей.Овощи не только помогают вам чувствовать себя хорошо, они также помогают вам хорошо выглядеть и держать свои внутренности в тонусе. В теплые летние месяцы нам ничего не говорит о вкусе и легкости, чем быстрый, не требующий варки суп-пюре на кефире. Из-за изобилия кабачков на наших местных фермерских рынках, а также бесконечных полей огурцов, мы придумали пробиотический огуречный гаспачо с базиликом и цуккини , которым мы ждали идеального момента, чтобы поделиться с вами. Так вот! Не стесняйтесь приправлять и приправлять по своему желанию — рецепт довольно надежный!

Больше свежих супов с пробиотиками, подходящих для любого времени года, ищите в нашем архиве Рецепт (особенно мы любим наш Суп с огурцом и авокадо и нашу холодную русскую окрошку ).Более того, если у вас нет блендера, но вы ищете пикантное лакомство, которое утоляет голод, ознакомьтесь с нашей эксклюзивной линией Veggie Kefir !

Пробиотик Огурец Базилик Цуккини Гаспачо

 

Чистый, легкий и полностью освежающий, наш Пробиотический огуречный гаспачо с базиликом и цукини — это холодный летний суп, который побеждает жару. Сделанный из свежих сезонных овощей, он богат витаминами, минералами и, конечно же, пробиотиками.

  • ¾ чашки Lifeway Органический цельномолочный кефир (нежирный, по желанию), плюс еще для подачи
  • 2 цукини, очищенных от семян и нарезанных
  • 3 огурца, очищенных от семян и нарезанных ломтиками
  • 4 зеленых лука, нарезанных
  • ½ чашки свежих листьев базилика, плюс еще немного для подачи
  • 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
  • 2/3 стакана оливкового масла, плюс еще немного для сбрызгивания
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1 ч.л. черного перца, плюс еще немного для подачи

Подготовьте все овощи согласно инструкции.Добавьте в блендер цуккини, огурец, зеленый лук, свежий базилик, лимонный сок и оливковое масло. Смешайте до однородности.

Добавьте ¾ стакана кефира Lifeway Original, одну чайную ложку соли и одну чайную ложку перца. Смешайте, пока не смешано.

Разлейте смесь по тарелкам и добавьте оставшийся кефир, базилик, соль и черный перец. Сбрызнуть оливковым маслом. Подавайте холодным и наслаждайтесь!

*Хотя эти утверждения обычно не поддерживаются медицинскими работниками или сертифицированными экспертами по питанию, нет ничего плохого в том, чтобы время от времени употреблять жидкую пищу, если вы проконсультируетесь со своим врачом, прежде чем переходить к более строгому режиму супа.Короче говоря, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения в свой рацион.

 

Источники:
http://www.mnn.com/food/healthy-eating/blogs/souping-it-s-like-juicing-but-sexier
http://www.yogajournal.com/food- диета/суп-новые-соки-плюс-8-рецептов-попробовать/
http://www.yogajournal.com/category/ayurveda/
http://www.mensfitness.com/nutrition/what-to-eat/ прогнозирование-2015-мы-предсказываем-топ-10-трендов-питания-новый-год/слайд/1
http://www.foodnavigator-usa.com/Markets/More-players-are-entering-the-drinkable-soup-category/
http://www.bevnet.com/news/2015/tio-gazpacho-expands-distribution-with-unfis-speed-to -маркет-программа

50 лучших продуктов для похудения, по мнению диетологов и врачей

Helios8Getty Images

Люди часто думают, что для похудения нужно питаться сельдереем и водой, но это не так. Конечно, вы хотите наполнить свою тарелку зелеными овощами, но есть много других продуктов, которые могут быть полезны для вашей талии.Здесь лучшие диетологи и врачи делятся своими любимыми продуктами, которые помогут вам сбросить лишние килограммы.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 яблоки

Когда вам захочется чего-нибудь сладкого, возьмите яблоко. «Одно большое яблоко содержит 5 граммов клетчатки и 14% дневной нормы витамина С, что важно для вашего иммунитета и для поддержания веса», — пишет Мехмет Оз, доктор медицинских наук, в своей книге « Еда может это исправить ».Чтобы начать свой день правильно, попробуйте этот быстрый и простой рецепт яблочно-коричного йогурта.

2 Артишоки и спаржа

Оба этих овоща содержат много клетчатки и пребиотиков (которые подпитывают полезные бактерии в кишечнике, помогая пищеварительной системе работать эффективно). Этот рецепт артишоков с лимонной заправкой станет отличной закуской или гарниром.

3 Авокадо

«Этот сливочный фрукт — отличный способ получить этот полезный жир, компонент, который является ключом к включению в пищу, чтобы добавить вкус и текстуру блюдам», — говорит Кэролин Уильямс, доктор философии.Д., Р.Д., автор книги « лечебные блюда ». «Возможно, еще более важно то, что они оставляют вас довольными и удовлетворенными, что позволит вам не сбиться с пути в усилиях по снижению веса». Когда вы в затруднительном положении, используйте этот лайфхак, чтобы созреть авокадо менее чем за день.

4 Бананы

«Бананы являются отличным источником клетчатки, витаминов и минералов, включая калий и витамин С», — говорит Софи Мэтьюз, специалист-диетолог в The Hospital Group.«У них также низкий гликемический индекс, который может помочь предотвратить пики уровня сахара в крови». Если вам нужно еще больше мотивации, чтобы добавить бананы в свое меню, ознакомьтесь со всеми другими преимуществами для здоровья, которые они несут.

5 Ячмень

«Большинство людей знают, что ячмень можно добавлять только в суп, но он отлично подходит в качестве основы для мисок с зерном и тарелок для завтрака», — говорит Фрэнсис Ларджман-Рот, RDN, автор книги Eating in Color и создатель программы FLR VIP. .«Ячмень содержит больше всего клетчатки среди всех цельных зерен. Один из видов клетчатки, который он содержит, бета-глюкан, помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой), стабилизировать уровень сахара в крови и укрепить иммунную систему. Ячмень также богат устойчивым крахмалом, типом углеводов, который действует как клетчатка, помогая вам чувствовать себя сытым дольше, что может способствовать снижению веса». Вам надоел ваш обычный рабочий обед? Попробуйте этот салат из шпината и ячменя.

6 Болгарский перец

Независимо от того, какого цвета сладкий перец вы выберете, вы получите много витаминов, минералов и клетчатки, но очень мало калорий.Они также универсальны — обжаривайте их, превращайте в суп, фаршируйте, жарьте или ешьте сырыми.

7 Ягоды

«Ягоды, такие как черника, клубника и малина, богаты клетчаткой, которая помогает замедлить процесс пищеварения», — говорит Уильямс. «В результате вы дольше чувствуете себя сытым, а уровень сахара в крови находится под контролем, что может иметь ключевое значение для контроля аппетита и тяги к еде. Все ягоды также богаты антиоксидантами и фитохимическими веществами, которые снижают риск воспаления, ведущего к ожирению и метаболическому синдрому.

8 Билтонг

Билтонг – это сушеное вяленое мясо, подаваемое в виде полосок. «Версия Калахари — это, в частности, простая закуска, которая содержит 32 грамма белка и 160 калорий, что делает ее отличным дополнением к диете для похудения», — говорит Джош Акс, DC, DNM, CNS, клинический диетолог и автор нескольких книг. в том числе Ешьте грязь . «Белок снижает уровень грелина, гормона, ответственного за стимуляцию чувства голода, помогает обуздать тягу к еде и ускорить потерю веса.

9 Брокколи и брюссельская капуста

«Хрустящие крестоцветные овощи, подобные этим, богаты клетчаткой, поэтому они помогают насытить вас, не добавляя много лишних калорий», — говорит Отем Калабрезе, Бичбоди и знаменитый тренер по фитнесу. Эта жареная брокколи с апельсином — вкус, которого так ждал ваш обеденный стол.

10 Капуста

Капуста может показаться скучным выбором, но есть так много вещей, которые вы можете делать с ней, сохраняя при этом все льготы для здоровья (например, больше клетчатки!).Тушите, обжаривайте, добавляйте в салаты или используйте в качестве обертки для других блюд.

11 Морковь

Если вы еще не поняли, что клетчатка отлично подходит для похудения, вот еще одно напоминание! Морковь низкокалорийна и богата клетчаткой. Кроме того, детскими фруктами очень легко перекусывать, не нужно чистить и нарезать.

12 Цветная капуста

Теперь его можно увидеть повсюду — от замороженной пиццы до макарон и сыра.Хотя сильно обработанные версии этого овоща не всегда полезны, цветная капуста сама по себе является очень разумным выбором для похудения. Попробуйте сделать свой собственный рис из цветной капусты в кухонном комбайне или купить расфасованный рис из цветной капусты, в который не добавлено множество ингредиентов. Или, чтобы насладиться овощами в их первоначальном виде, приготовьте этот рецепт пряной обугленной цветной капусты.

13 Кайенский перец

«Помимо того, что кайенский перец придаст пикантный вкус вашим любимым блюдам, он также может помочь ускорить потерю веса», — говорит доктор.Топор. «Это благодаря наличию соединения под названием капсаицин, которое помогает усилить чувство сытости, уменьшить тягу и ускорить метаболизм». Вы можете добавлять его в коктейли, смешивать с супами или использовать для усиления вкуса овощей, таких как баклажаны на гриле со специями и салатом из свежих помидоров.

14 Сельдерей

Он может иметь репутацию скучного помощника для крылышек Баффало, но это одна из лучших закусок, которую вы можете съесть, когда пытаетесь похудеть.В нем много клетчатки, чтобы насытить вас, и он идеально сочетается с несколькими орехами или небольшим количеством греческого йогурта.

15 Семена чиа

«Эти крошечные семена богаты клетчаткой и полезными жирными кислотами альфа-линоленовой кислоты (ALA), типом омега-3 растительного происхождения», — говорит Ларджман-Рот. «Семена чиа также могут поглощать воду, в десять раз превышающую их собственный вес, что не только помогает вам чувствовать себя сытым, но и может поддерживать водный баланс — причина, по которой чиа так популярна среди спортсменов.Мне нравится заправляться перед утренней пробежкой батончиком Health Warrior’s Chia Bar с манго. Он вкусный и идеального размера (100 калорий, 4 грамма клетчатки, 3 грамма белка и всего 3 грамма сахара), когда у вас нет времени на полноценный прием пищи».

16 Цитрусовые

Апельсины, грейпфруты и им подобные богаты антиоксидантами и клетчаткой (только не вырезайте волокнистую оболочку!). Хотя антиоксиданты не обязательно заставят вас сбросить вес, они защищают ваши клетки от повреждений, уменьшают воспаление и многое другое.Клементин или апельсин также являются разумной альтернативой конфетам или другим сладостям, насыщенным сахаром, когда возникает тяга к сладкому.

17 Творог

Это не диетический продукт для вашей мамы, и его преимущества не ограничиваются потерей веса. «Творог содержит необходимые питательные вещества, включая витамины группы В и кальций, а также много белка», — говорит Мэтьюз. «Попробуйте творог на рисовых лепешках в качестве обеда с низким содержанием жира и добавьте собственные травы и специи, чтобы возбудить вкусовые рецепторы.

18 Огурцы

Огурцы в основном состоят из воды, поэтому они насыщают вас, не перегружая жиром и калориями. Это может помочь нарезать один утром и откусывать кусочки в течение дня, когда вам захочется перекусить. Чтобы получить еще больше идей, ознакомьтесь с этими вкусными рецептами из огурцов.

19 Эдамаме

Соевые бобы являются отличным источником растительного белка, а также клетчатки.Если вы покупаете их в скорлупе, это не позволит вам съесть их слишком быстро или переесть. В некоторых продуктовых магазинах (например, в Trader Joe’s) они продаются замороженными и предварительно бланшированными, так что все, что вам нужно сделать, это взять горсть и положить их на немного в микроволновую печь или подождать, пока они оттают. Чтобы поднять настроение, приготовьте этот простой рецепт эдамаме с кунжутом и зеленым луком.

20 яйца

«Яйца являются не только отличным источником белка с высокой биологической ценностью — около 7 граммов на яйцо, — но также чрезвычайно универсальны и, что еще лучше, портативны, что отлично, когда вы сталкиваетесь с тем, что середина дня — слишком рано — для ужина». «но голодный тип голода», — говорит Катарина Бертон, М.С., Р.Д., бариатрический диетолог в The Hospital Group. «Одно из моих любимых быстрых решений для ужина в середине недели — это омлет со шпинатом и фетой».

22 Камбала

В порции камбалы весом 4 унции и 14 граммах белка содержится менее 100 калорий, что делает ее отличным продуктом для похудения. Если вы никогда не готовили ее раньше, попробуйте этот рецепт камбалы с лимоном и брокколи.

23 Говядина травяного откорма

Вы не хотите, чтобы ваша диета состояла исключительно из красного мяса, но говядина травяного откорма — лучший вариант.«Говядина от животных, питающихся травой, является отличным источником конъюгированной линолевой кислоты (CLA)», — говорит доктор Гиттлман. «Было показано, что CLA существенно снижает количество жира в организме и умеренно увеличивает количество мышечной ткани».

24 Зеленый чай

«Зеленый чай — отличный источник антиоксидантов, которые связаны с потерей веса», — говорит доктор Акс. «Эпигаллокатехин галлат (EGCG) и кофеин, в частности, являются двумя соединениями, которые помогают повысить активность жиросжигающих гормонов и ускорить метаболизм для поддержки потери веса.Однако, в отличие от кофе или других напитков с кофеином, зеленый чай также содержит L-теанин, тип аминокислоты, обладающей успокаивающим эффектом, который может помочь сбалансировать действие кофеина и предотвратить неблагоприятные побочные эффекты». Но не обязательно пить горячим! Зеленый чай можно использовать во всех рецептах, подобных этим.

25 Семена конопли

«Эти ореховые на вкус семена или «сердца» растения конопли получают поддержку благодаря высокому содержанию белка и омега-3», — пишет доктор.Оз. Белок и омега-3 жирные кислоты являются незаменимыми ингредиентами, когда вы пытаетесь похудеть. Попробуйте смешать семена конопли в коктейле или соусе.

26 Йогурт с высоким содержанием белка

«В последнее время на рынке произошел бум йогуртов с высоким содержанием белка, — говорит Бертон. «Они часто содержат от 16 до 20 граммов белка, что делает их восхитительно сливочными и снисходительными даже при низком содержании жира. Они также бывают с удивительными вкусами, такими как кислая вишня или персик.Богатые белком продукты перевариваются медленнее, чем продукты, богатые углеводами, что в конечном итоге продлевает чувство сытости, тем самым задерживая первичное стремление к еде».

27 Кале

«Капуста — это крестоцветный овощ, который полон витаминов, минералов и антиоксидантов, — говорит доктор Акс. «Это также отличный источник клетчатки, по 2 грамма в каждой чашке. Клетчатка медленно перемещается по желудочно-кишечному тракту в непереваренном виде, дольше сохраняя чувство сытости, а также способствуя регулярности и здоровому пищеварению.

28 водоросли

Не позволяйте мысли о еде водорослей сбить вас с толку. Водоросли богаты минералами, такими как кальций и йод, и являются действительно низкоуглеводной и низкокалорийной альтернативой пасте. Если вы не знаете, с чего начать, лапшу Sea Tangle Kelp Noodles легко купить в Интернете, и вы можете бросить ее во фритюр.

29 Комбуча

«Комбуча — это шипучий и ароматный ферментированный чай с высоким содержанием пробиотиков, полезных бактерий, которые могут улучшить здоровье кишечного микробиома», — говорит доктор.Топор. «Здоровье кишечника не только связано с иммунной функцией, воспалением и хроническими заболеваниями, но некоторые исследования показывают, что оно также может играть роль в контроле веса». Если вам надоело его пить, попробуйте один из этих рецептов чайного гриба.

30 Постное мясо

Курица без кожи или индейка и вырезка из свинины — лучший выбор. «Белок способствует росту и восстановлению тканей тела, а также насыщает», — говорит Керри Мейджор, Р.Д., сертифицированный персональный тренер и автор готовящейся к выходу книги «Кухня диетолога ». «Включение постного источника белка во время еды может помочь свести к минимуму чувство голода и снизить общее потребление энергии».

31 Бобовые

Речь идет о чечевице, нуте и всякой фасоли. «Бобовые богаты многими витаминами, такими как наши витамины группы В, а также клетчаткой и белком», — говорит Калабрезе. «Исследования также показали, что регулярное употребление фасоли и бобовых может помочь в здоровом управлении весом или потере веса.

33 Грибы

Грибы

, безусловно, попадают в цель, когда дело доходит до приятного вкуса умами, но они также хороши для вашей талии. На самом деле, одно исследование показало, что люди, которые завтракали грибами, чувствовали себя сытыми дольше, чем те, кто завтракал мясом. Это отличная новость, если вы пытаетесь добиться большего успеха в своих усилиях по снижению веса.

34 Орехи

Чтобы избежать чувства слабости или голода, попробуйте перекусывать жареным миндалем или грецкими орехами. «Одна унция грецких орехов, миндаля или других орехов дает чувство сытости на несколько часов благодаря сочетанию белка, клетчатки и полезных жиров», — говорит Уильямс. «На самом деле, исследование 2019 года показало, что люди, которые едят небольшую порцию орехов, с большей вероятностью будут иметь меньшую массу тела и с меньшей вероятностью наберут вес.

35 Овес

«Овес — это сложный углевод, который обеспечивает организм источником витаминов группы В, помогая организму использовать содержащуюся в них энергию», — говорит Мэтьюз. «Они также содержат бета-глюкан, который помогает снизить уровень холестерина. Волокно внутри может заставить вас чувствовать себя сытым дольше, поэтому это может помочь предотвратить перекусы в середине утра. Попробуйте приготовить овсяные хлопья на ночь с обезжиренным йогуртом, чтобы получить вкусную и сытную еду.

37 Груши

Исследования показывают, что груши богаты антиоксидантами и, как вы уже догадались, клетчаткой. Хотя они содержат сахар, он встречается в природе, и другие преимущества перевешивают его присутствие. Он полезнее всего в сыром виде или на гриле, но вы можете использовать его, чтобы придать немного сладкого вкуса практически любому блюду.

38 Попкорн

«В попкорне очень мало калорий, но много клетчатки, что делает его одной из лучших доступных закусок для похудения», — говорит доктор.Топор. «Вместо того, чтобы выбирать пакеты для микроволновых печей, наполненные химикатами и вредными для здоровья добавками, попробуйте сделать их сами дома. Воздушный попкорн легко приготовить, и его можно приправить такими ингредиентами, как чесночный порошок, кайенский перец или пищевые дрожжи, чтобы повысить пользу для здоровья». Чтобы получить дополнительные рекомендации, попробуйте этот рецепт попкорна с чесноком и чили.

39 Семена тыквы

«Эти вкусные зеленые семена должны быть частью вашей здоровой рутины круглый год», — говорит Ларджман-Рот.«¼ чашки очищенных тыквенных семечек содержит 180 калорий, 9 граммов растительного белка, 3 грамма клетчатки и 14 граммов насыщенного жира. Жир в тыквенных семечках состоит в основном из мононенасыщенных (МНЖК) и полиненасыщенных жиров (ПНЖК). Исследования показали, что замена насыщенных и трансжиров в рационе ненасыщенными жирами, особенно ПНЖК, помогает предотвратить увеличение веса с возрастом». Вот пять простых способов пожарить тыквенные семечки.

40 Тыквенное пюре

Это может быть неожиданным выбором, но если вы купите 100% тыквенное пюре (в отличие от начинки для тыквенного пирога), оно может стать низкокалорийной заменой сливочного масла или сливок в некоторых рецептах.Вы также можете смешать его с греческим йогуртом для приятного изменения вкуса.

41 Кислая капуста

«Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, кефир или маринованные овощи, могут значительно улучшить микробиом вашего кишечника», — говорит Калабрезе. «Здоровый кишечник улучшает пищеварение и усвоение пищи, что может помочь в потере веса». И вам не обязательно есть квашеную капусту в чистом виде — попробуйте этот рецепт салата из квашеной капусты.

42 Лапша Ширатаки

Эта азиатская лапша содержит всего 22 калории и почти 5 граммов клетчатки на чашку, что делает ее значительно полезнее, чем обычные макароны.Они также не требуют особой подготовки — слейте воду и промойте для холодных рецептов или обжарьте на сковороде для горячих. Если вы никогда не готовили их раньше, попробуйте этот рецепт лапши ширатаки с соусом песто.

43 Креветка

Креветки

— это еще один вид морепродуктов с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка: менее 100 калорий и 22 грамма белка в порции весом 4 унции. И его не обязательно хранить для особых случаев — попробуйте этот салат с креветками, авокадо и яичной нарезкой на обед на следующей неделе.

44 Спагетти сквош

Внутренняя мякоть тыквы-спагетти волокнистая и напоминает длинную лапшу. Добавляйте его в свои любимые блюда из пасты, чтобы получить менее калорийное блюдо, или попробуйте один из этих рецептов.

45 Шпинат

«Ешь зелень и стань стройным!» говорит доктор Гандри. «Зелень насыщает вас, богата пребиотическими волокнами, которые питают «тощие» бактерии, и ее быстро и легко приготовить — либо есть сырой в салатах, либо жарить.Чтобы вдохновиться тем, как добавить больше шпината в свой рацион, ознакомьтесь с этими рецептами.

46 Сладкая картошка

«Сладкий картофель — отличный источник клетчатки и множества витаминов и минералов, включая витамин С, железо и витамины группы В», — говорит Мэтьюз. «Они также содержат бета-каротин, который придает им ярко-оранжевый оттенок. В отличие от белого картофеля, 80-граммовая порция сладкого картофеля считается одной из ваших ежедневных порций овощей.

47 Вода

Если вы замените все свои напитки водой, вы сразу сократите калории. Мало того, вы гарантируете, что ваше тело оптимально гидратировано без ненужных добавленных химикатов и сахаров. Кроме того, выпивая стакан воды перед едой, вы можете немного насытиться, поэтому вы съедите меньше, но все равно будете чувствовать себя сытым. У вас может возникнуть мотивация пить больше, если у вас есть под рукой одна из этих замечательных бутылок с водой.

48 цельнозерновые

Коричневый рис, лебеда, 100% цельнозерновой хлеб и макаронные изделия — вот лишь несколько вариантов, которые попадают в эту категорию. «Сложные углеводы обеспечивают энергию с медленным высвобождением, которая помогает вам двигаться вперед», — говорит Мейджор. «Они также содержат клетчатку, которая способствует хорошему здоровью кишечника и помогает дольше сохранять чувство сытости».

49 Выловленный в дикой природе лосось

«Лосось является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, которые представляют собой полезную для сердца форму жира, которая может повысить ваш метаболизм, чтобы увеличить количество калорий, которые ваше тело сжигает в течение дня», — говорит доктор.Топор. «Помимо большого количества омега-3 жирных кислот, лосось также богат другими важными питательными веществами, которые играют центральную роль в снижении веса, такими как белок». Чтобы узнать, как приготовить вкусного лосося дома, ознакомьтесь с этими рецептами.

50 Цуккини

«Кабачки (цуккини) — универсальный овощ, который можно использовать по-разному, — говорит Мэтьюз. «Они содержат мало калорий (17 калорий на 100 граммов), а также важные питательные вещества, включая калий, витамин С и клетчатку.Попробуйте приготовить его по спирали, чтобы получить вкусную альтернативу спагетти». Мы немного упростили вам задачу, собрав 25 потрясающих рецептов приготовления кабачков.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Как сжечь жир с помощью огурца? Огурец для похудения

Как сжечь жир с помощью огурца? Огурец для похудения Как сжечь жир с помощью огурца? Для похудения

Огурец для похудения: как использовать увлажняющее средство для похудения

Его можно использовать для похудения различными способами.Огурец — фрукт с низким содержанием калорий и жира.

Как сжечь жир с помощью огурца? климакс
  1. Огурцы помогают быстро и безопасно похудеть.
  2. Ломтики огурца содержат всего 14 калорий на чашку.
  3. Это обезжиренный фрукт.

Общеизвестно, что употребление определенных фруктов и овощей, а также движение в течение нескольких минут необходимы для снижения веса.

Похожие статьи >>>

Однако большинство людей озабочены поиском способов ускорить процесс.Однако есть способ ускорить процесс.

Огурцы — это фрукт, который одновременно и прохладен, и полезен для похудения. Огурцы помогают похудеть быстро и безопасно.

Вы можете использовать его в салатах, супах и коктейлях, чтобы придать пище особый вкус, а также позволить вашему телу сжечь дополнительные калории.

Как сжечь жир с помощью огурца? Как огурец помогает похудеть?

Итак, когда дело доходит до похудения, первым шагом является сокращение потребления калорий.Огурцы могут помочь вам в этом, потому что они уже низкокалорийны.

Чашка нарезанного огурца содержит всего 14 калорий или менее 1% от вашей ежедневной потребности в калориях. Огурцы также являются обезжиренными фруктами, что добавляет им пользы.

В результате вы можете есть столько огурцов, сколько хотите, не набирая вес. В результате соблюдение диеты, богатой огурцами, поможет вам похудеть.

Итак, теперь, когда вы знаете, как огурец помогает похудеть, взгляните на четыре простых приема огурца, которые помогут вам быстро похудеть.

Огурец давно известен своими полезными свойствами; предполагается, что «охлаждающий» овощ борется с обезвоживанием и запорами.

Огурец также оказывает очищающее действие на общее состояние здоровья благодаря своим антидиабетическим, гиполипидемическим и антиоксидантным свойствам.

Огурец богат важными минералами, такими как витамины С и К, и оказывается, что он также может помочь вам похудеть. Вы слышали, что мы сказали!

Это низкокалорийное блюдо представляет собой потрясающую закуску и может быть использовано в различных блюдах для похудения, включая бутерброды, салаты и кулеры.

Вот некоторые из многих преимуществ огурца, а также веские причины включить его в свой ежедневный рацион.

Узнайте, почему огурец полезен для похудения. Огурец как средство для похудения

Огурец — отличный овощ для похудения по следующим причинам:

  1. Как сжечь жир с помощью огурца? Низкокалорийная еда

Во-первых, в огурце мало калорий и жира, что делает его идеальным перекусом для тех, кто стремится похудеть.

Чтобы стимулировать потерю веса, добавляйте огурцы в салаты или ешьте их просто так, с небольшим количеством лимонного сока, солью и черным перцем.

  1. Как сжечь жир с помощью огурца? Имеет низкое содержание сахара.

Сахар в любой форме увеличивает риск ожирения, поэтому его рекомендуется избегать.

Огурец имеет очень низкое содержание сахара; следовательно, это может помочь вам быстро похудеть.

  1. Как сжечь жир с помощью огурца? Помогает при запорах

Вздутие живота может усугубляться несварением желудка и запорами.Огурец, к счастью, приходит вам на помощь благодаря высокому содержанию клетчатки и воды.

Диета, богатая огурцами, поможет сохранить здоровье кишечника и избежать запоров.

  1. Как сжечь жир с помощью огурца? Это натуральный детоксикант.

Организму необходимо регулярно выводить токсины, чтобы избежать вздутия живота.

Семена огурца действуют как мочегонное средство, помогая мочеиспусканию и удаляя избыток воды и токсинов.

Может помочь при вздутии живота и напряжении мышц живота.

  1. Как сжечь жир с помощью огурца? Обладает увлажняющими свойствами

Огурец на 90% состоит из воды, что помогает поддерживать водный баланс организма. Похудению способствует правильное увлажнение тела.

Огурцы помогают быстро и безопасно похудеть благодаря:

  1. пить огуречный сок

Для начала огуречный сок можно употреблять ежедневно. Это просто сделать и поддерживать свое тело стройным и здоровым.

Просто смешайте в блендере немного нарезанного кубиками огурца, сок лайма, кинзу, сок алоэ вера, воду и нарезанный имбирь и измельчите до получения однородной массы.

Чтобы получить от него максимальную пользу, выпейте его первым делом утром натощак. Он помогает похудеть и поддерживает активность и энергию в течение дня.

  1. Огуречный салат

Всего чашка нарезанных огурцов перед едой значительно снизит аппетит. Но, если вы беспокоитесь о своей диете, не беспокойтесь! Огурцы являются хорошим источником антиоксидантов, витаминов и минералов.

Просто нарежьте несколько ломтиков огурца, приправьте солью и перцем и съешьте прямо перед едой. Это убережет вас от переедания, снизит потребление калорий и поможет похудеть.

  1. Огуречный йогурт

Еще одно отличное угощение, которое вы можете приготовить для себя, — это огуречный йогурт или райта. Просто натрите немного огурца и смешайте его со стаканом йогурта со щепоткой соли и перца.

Для аромата можно добавить мелко нарезанный лук и помидоры.Это можно есть до или после еды.

В результате снизится потребление калорий, и вы похудеете.

  1. Смузи с огурцами

Если вы любите смузи, огуречный смузи может стать для вас идеальным напитком для похудения. Этот напиток может стать ключом к здоровому телу и разуму.

Просто смешайте чашку нарезанного огурца с зеленым яблоком, лимонным соком и горстью листьев мяты в блендере. Теперь смешайте его, пока он не станет полностью гладким.Смешайте с кубиками льда и пейте так часто, как хотите.

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предназначен для предоставления только общей информации.

Не заменяет профессиональную медицинскую консультацию. Для получения дополнительной информации всегда обращайтесь к профессионалу или своему личному врачу.

Безопасны ли детокс-диеты? (для подростков)

Что такое детокс-диета?

Название звучит обнадеживающе — все знают, что все токсичное вредно.Кроме того, детокс-диеты побуждают вас есть натуральные продукты и включать много воды и овощей — все, что, как вы знаете, полезно для вас. Вы слышали о знаменитостях, сидящих на детокс-диетах, так что детокс-диета не должна быть хорошей ставкой?

Не совсем так. Как и многие другие причудливые диеты, детокс-диеты могут вызвать проблемы, особенно у молодых людей.

Токсин – это химическое вещество или яд, оказывающий вредное воздействие на организм. Токсины могут поступать из пищи или воды, из химических веществ, используемых для выращивания или приготовления пищи, и даже из воздуха, которым мы дышим.Наши тела перерабатывают эти токсины через такие органы, как печень и почки, и избавляются от них с мочой (моча), фекалиями (фекалии) и потом.

Основная идея диет для детоксикации и очищения состоит в том, чтобы очистить организм от «плохих» веществ, которые могут вызывать такие проблемы, как усталость, головные боли и тошнота. Но человеческий организм предназначен для самоочищения, и нет никаких доказательств того, что детокс-диеты работают.

Детокс-диеты различаются. Большинство рекомендует исключить обработанные продукты и другие продукты, такие как кофеин, молочные продукты, глютен и красное мясо.Некоторые предполагают голодание, что означает, что вы ничего не едите в течение дня или дольше. Некоторые позволяют соки, прозрачные бульоны или другие напитки, чтобы помочь вывести токсины. Некоторые детокс-диеты также поощряют людей к промыванию толстой кишки или клизмам, чтобы «очистить» толстую кишку. Другие рекомендуют специальные чаи или добавки, помогающие процессу «очищения».

Чего следует остерегаться?

Детокс-диеты предназначены для того, чтобы помочь «очистить организм». Но многие думают, что похудеют, если попробуют эти диеты.Вот правда:

  • Подросткам не рекомендуются детокс-диеты. Вам нужно много питательных веществ, таких как достаточное количество калорий и белка для поддержания нормального роста и уровня энергии. Поэтому диеты, предполагающие голодание и строгое ограничение в еде, не являются хорошей идеей.
  • Детокс-диеты не помогают людям терять жир. Люди, которые голодают в течение нескольких дней, могут сбросить килограммы, но большая часть этого веса будет за счет воды, а часть может быть за счет мышц. Большинство людей восстанавливают потерянный вес вскоре после завершения диеты.
  • Детокс-диета не предназначена для людей с проблемами со здоровьем. Они не рекомендуются людям с диабетом, сердечными заболеваниями или другими заболеваниями. Людям, принимающим лекарства, также следует с осторожностью относиться к детокс-диете. Не пробуйте детокс-диету, если вы беременны или страдаете расстройством пищевого поведения.
  • Детокс-добавки могут иметь побочные эффекты. Травы и добавки, используемые в детокс-диетах, могут содержать вредные ингредиенты. Некоторые содержат слабительные. Слабительные заставляют людей чаще ходить в туалет, и это может стать грязным.Слабительные средства и клизмы могут вызвать такие проблемы, как обезвоживание и дисбаланс электролитов и воды.
  • Детокс-диеты предназначены только для краткосрочного использования. Чем дольше вы находитесь на детоксикации или чистке, тем выше вероятность возникновения проблем. Кроме того, голодание в течение длительного времени может замедлить метаболизм человека, что усложнит процесс похудения.

Правильно питайтесь, а ваше тело сделает все остальное

Человеческое тело предназначено для самоочищения. Вы можете помочь, выпив много воды; упражнения; и ограничение сильно обработанных, жирных и сладких продуктов.Ешьте разнообразную здоровую пищу, в том числе:

  • фрукты и овощи
  • много клетчатки из цельного зерна, орехов и семян
  • нежирное мясо, рыба, тофу и бобы
  • нежирные молочные продукты, включая йогурт, кефир и молоко

Если у вас есть вопросы о детокс-диетах или вас беспокоит ваш вес, поговорите со своим врачом или зарегистрированным диетологом.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.