Шарлотка творожная с яблоками диетическая: Диетическая шарлотка ПП с яблоками и творогом без сахара рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Рецепт шарлотки с творогом — Шарлотка от 1001 ЕДА

Творог является уникальным продуктом, превосходящим по содержанию белка и по степени его усвояемости все молочные продукты. Белки, содержащиеся в твороге, легко расщепляются на необходимые для человеческого организма аминокислоты. Так как это легкоусвояемый продукт, он рекомендован детям, людям пожилого возраста и пациентам, которые восстанавливаются после болезни.

Творог – это один из немногих продуктов, который рекомендуется при хронических заболеваниях органов пищеварения, так как он не раздражает слизистую желудка и не повышает кислотность.

Творог содержит жиров значительно меньше, чем сыры, потому он идеально подходит для тех, кто стремиться уменьшить объем талии и увеличить мышечную массу.

Я предлагаю приготовить из творога шарлотку, в которой отлично сочетается творожная запеканка с бисквитным пирогом. Шарлотку с творогом можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. К горячей шарлотке можно предложить мороженое.

Можно приготовить шарлотку с начинкой из творога, можно – с творогом и курагой, а можно – с творогом и черешней. Все три рецепта предлагаю ниже на ваше обозрение!

Шарлотка с творогом

Для приготовления шарлотки с творогом берем 4 яблока, промываем, очищаем от семян и нарезаем дольками. Засыпаем их 1 стаканом сахара и даем немного постоять, чтобы яблоки выделили сок, и в нем растворился сахар. Затем к яблокам добавляем 200 г творога, 1 яйцо, 1 стакан манки и 1 чайную ложку соды, гашенной уксусом. Перемешиваем, затем добавляем 100 грамм растопленного сливочного масла. Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем тесто в форму, которую отправляем в разогретую до 220 градусов духовку.

Шарлотка с творогом и курагой

Для приготовления шарлотки с творогом и курагой берем 500 г творога, разводим его в небольшом количестве молока и протираем через сито. Курагу промываем и пропускаем через сито. Изюм распариваем. Затем смешиваем творог с курагой, добавляем распаренный изюм и 2 ст. ложки тертых ванильных сухарей. Далее нам понадобится пшеничный батон с изюмом: срезаем корочки и нарезаем батон ломтиками. Теперь взбиваем 4 яйца с 3 ложками сахара и 500 мл молока. Смазываем форму для выпечки маслом. Будем выкладывать шарлотку слоями. Будет 2 слоя – хлебный и творожный. Хлебную массу делим визуально на 3 части, творожную – на две. Первый слой – ломтики батона, смоченные в яично-молочной смеси, сверху распределяем половину творожной массы, затем повторяем слой батона, снова распределяем по нему оставшуюся творожную массу и покрываем слоем батона. Можно полить пирог оставшейся смесью. Смазываем верх пирога 2 ст. ложками размягченного сливочного масла. Форму с тестом отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Затем вынимаем шарлотку и посыпаем оставшимся сахаром (1 ст. ложка). Снова отправляем в духовку и выпекаем до готовности. Готовую шарлотку полностью остужаем, затем переворачиваем на блюдо.

Шарлотка с творогом и черешней

Для приготовления шарлотки с творогом и черешней берем 4 яйца, желтки отделяем от белков. Желтки смешиваем с 60 г сахара и тертой цедрой половины лимона, взбиваем. Белок со щепоткой соли взбиваем в крутую пену, затем выкладываем на взбитые желтки. Сверху просеиваем 50 г муки и 50 г разрыхлителя, перемешиваем и вводим 40 г растопленного сливочного масла. Выкладываем равномерно тесто на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем около 10-12 минут, затем переворачиваем корж на полотенце, посыпанное сахаром, и снимаем бумагу. Теперь нужно будет намазать на корж яблочное желе, тесто скатать в рулет и остудить. Готовим яблочно-желейный крем: смешиваем 250 г жирного творога с 3 ст. ложками лимонного сока, 500 г яблочного мусса, 5 ст. ложками молока, 90 г сахара и 4 ст. ложками яблочной водки или сока. Желатин (16 грамм) замачиваем, отжимаем, растапливаем на водяной бане, смешиваем с 3 ст.ложками крема и вводим в яблочную массу. Отправляем в холодильник на час, чтобы крем затвердел. Рулет нарезаем ломтиками, 5 из них откладываем в сторону, остальные выкладываем красиво в миску. В остывший крем добавляем 300 мл взбитых жирных сливок. Кремом покрываем ломтики рулета в миске, сверху выкладываем оставшиеся ломтики рулета. Отправляем в холодильник на 4 часа. Затем готовую шарлотку опрокидываем на блюдо и украшаем взбитыми сливками (300 мл) и консервированными черешнями без косточек (1 банка).

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Творожная запеканка с яблоками без муки и манки рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Творожная запеканка с яблоками без муки и манки рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Anna Vlazneva порций:  6ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов97

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное яйцо

3 штуки

Мед

3 столовые ложки

Сливочное масло

5 г

Корица

по вкусу

Лимонный сок

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 2 столовыми ложками меда до светлого цвета.

2Размягчить творог. Добавить 4 ложки меда и влить желтковую смесь. Перемешать до однородной массы.

3Взбить белки с щепоткой соли и несколькими каплями лимона до белой крепкой пены.

4Аккуратно вмешать белки в творожную смесь.

5Натереть форму сливочным маслом, перелить всю смесь в форму.

6Нарезать яблоки тонкими дольками и выложить поверх запеканки.

7Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 30–40 минут при 170 градусах.

8После выпекания оставить в духовке на 15 минут. Затем остудить при комнатной температуре и можно подавать на стол. Или оставить в холодильнике на час или на ночь, с утра получится вкусный, сытный диетический завтрак.

9Можно посыпать корицей и украсить мятой.

Совет к рецептуОбычный творог можно заменить на мягкий, тогда структура запеканки будет больше похожа на чизкейк. Для облегчения калорийности можно не использовать желтки, а только взбитые белки. В конечном итоге получается очень вкусная диетическая запеканка с различными комбинациями начинок на свой вкус и цвет.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

0

я бы положила поменьше меда/сахара. с таким количеством получается очень сладко!

ОтветитьПожаловаться

0

Отличный рецепт! Я положила 1 ст. ложку меда, получилось воздушная запеканка без приторной сладости, с ароматом меда, яблок и корицы! То что нужно для осени)

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: София Каде

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вячеслав Осипенко

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Творожный пирог с овсяной мукой. Диетическая шарлотка с творогом

Это вкусный и простой рецепт шарлотки. В ней нет муки и, если яблоки сладкие, можно не добавлять сахар. Творожная шарлотка получается нежной и легкой. В теплом виде шарлотку можно подавать как творожно — яблочную запеканку, в холодном – это диетический пирог с творогом и яблоками, калорийность – около 110 ккал (может быть разной в зависимости от количества добавляемого сахара и жирности творога).

  • Тип блюда:десерт
  • Калорийность:110 ккал
Это рецепт здорового питания.

Творожная шарлотка

Ингредиенты:

  • творог – 200-250 г
  • овсяная мука (перемолотый геркулес) – 50 г. (в 1 ст.л. 12 г. овсянки)
  • льняное семя или отруби — 1 ст.л. по желанию
  • сахар, корица, ванилин – по вкусу и желанию

Приготовление:

1.Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до пены. Если не используете сахар, просто взбиваете яйца. Я положила 0,5 ст.л. сахара и щепотку ванилина.

2.Добавляем перемолотую овсянку и хорошо перемешиваем. Дополнительно я положила перемолотое льняное семя для увеличения полезности пирога.


3.Добавляем в тесто творог и соду и вновь хорошо перемешиваем его, чтобы не было творожных комочков.


4.Режем яблоки кубиками, добавляем в тесто, перемешиваем. Можно добавить корицу или другие пряности по вкусу.


5.Выкладываем тесто в форму диаметром 20 см и ставим в духовку при 180С примерно на 35 минут до образования румяной корочки. Готовой шарлотке даем немного остыть.



Теплой она переворачивается хуже, чем в холодном состоянии. Идеальна для выпечки силиконовая форма, но у меня она большего размера. В железной форме нужно обязательно использовать промасленную бумагу для выпечки, чтобы пирог было удобно вынуть из формы без ущерба для его внешнего вида.

Готовую творожную шарлотку режем и подаем к столу.

Получается очень вкусный творожно-яблочный пирог без муки, на основе ценной овсянки: все его ингредиенты натуральны и несут только пользу организму, он хорош на завтрак или к чаю и ни сколько не угрожает фигуре. Творог и яблоки – идеальные продукты для полезной выпечки.

Подобные рецепты диетической выпечки особенно удобны для худеющих, поскольку позволяют не ущемлять себя в кондитерских изделиях и дают возможность всегда иметь к чаю или кофе вкусный кусочек диетического пирога или печенья.

Другие простые рецепты шарлотки:

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

Творожно-овсяный пирог с яблоком и изюмом — вкусный и очень легкий в приготовлении. Особенность этого овсяного пирога ещё и в том, что готовится он без добавления муки. Минимум усилий — максимальный результат!

Для приготовления творожно-овсяного пирога потребуется:

Для основы:150 г мягкого обезжиренного творога;50 г мелких овсяных хлопьев;1 ч. л. меда.Для начинки:

3-4 ст. л. изюма;1 небольшое яблоко;корица — по вкусу.

Смешать овсяные хлопья с творогом и медом, очень хорошо вымешать. В зависимости от мягкости творога, хлопьев может понадобиться чуть больше. Тесто должно получиться эластичным.

Тесто тонким слоем распределить по форме, сделав небольшие бортики.

Для приготовления начинки смешать мелко нарезанное яблоко, изюм и корицу.

Далее форму с основой для пирога можно сначала поставить на 10 минут в духовку, разогретую до 160-170 градусов, затем вынуть, выложить начинку и выпекать творожно-овсяный пирог ещё 10 минут. А можно сразу на основу выложить начинку и отправить выпекать на 20 минут. Я готовила по первому варианту.

В связи с приближающимся летом у многих девушек появилось желание похудеть. Самый действенный способ — переход на правильное питание. Этот метод похудения позволит добиться быстрых результатов без кардинальных ограничений в еде. Существует масса ПП рецептов. И даже десерты не являются исключением. Диетический пирог с творогом — яркий тому пример. Это невероятно вкусный и диетический творожный пирог, с низким содержанием калорий. Многие высококалорийные и бесполезные для организма продукты можно заменить на полезные. Калорийность снизится, а польза для организма возрастет в разы. Для выпечки принято использовать пшеничную муку, которая кроме дополнительных калорий в себе ничего не несет. В легком творожном пироге ее можно заменить на овсяные хлопья.

Сахарный песок заменяем фруктозой или медом. Творог и йогурт выбирается с низким содержанием жира. Тем самым калорийность пирога снижается, а вот количество белка увеличивается.

Десерт готовится в несколько этапов:

  1. Половину стакана овсяных хлопьев заваривают в 100 мл. 2,5 % горячего молока. Выжидают 30-40 минут, овсянка должна разбухнуть и увеличиться в объеме. В это время 1/4 пачки сливочного масла размягчают и смешивают с 1 куриным яйцом. Добавляют 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом (или разрыхлитель для выпечки), щепотку соли и 1 столовую ложку фруктозы (или жидкого меда). Полученную смесь соединяют с разбухшей овсянкой. Получилось тесто из овсянки. Также вы можете использовать овсяную муку или измельчить хлопья в блендере.
  2. Для приготовления начинки используют 0,5 кг творога с низким процентом жирности. Творог смешивают с 100 мл обезжиренного йогурта, добавляют изюм (предварительно заваренный в кипятке и набухший) и натертую цедру 1 лимона. Все ингредиенты смешивают до получения однородной массы.
  3. Форму для выпечки смазывают маслом или накрывают специальной бумагой, выкладывают тесто из овсянки, разравнивают.
  4. Сверху покрывают начинкой из творога. Украсить пирог можно тертыми орехами, миндальными хлопьями, или мороженным овсяным тестом, натерев его на терке.
  5. Запекают в разогретой до 180 градусов духовке. Время приготовления 30-40 минут. Пирог считается готовым, когда он подрумянится сверху.
  6. Пирог готов!

Чем разнообразить рецепт

Легкий пирог из творога можно легко разнообразить, используя вместо изюма другие сухофрукты. Так же отлично подойдут любые свежие ягоды, яблочное пюре или свежие яблоки. Ягоды и яблоки лучше использовать сладкие, так как в начинку не добавляется сахар. Если в холодильнике не найдется сладких ягод, можно использовать любые и добавить чуть чуть фруктозы. В этом случае калорийность десерта незначительно возрастет. Фрукты в пироге можно комбинировать в зависимости от вкусовых предпочтений. Овсяные хлопья можно разбавить отрубями. Полезные свойства десерта в этом случае увеличатся, а вкусовое качество не пострадает. Также вам понравится , который очень просто приготовить.

Видео-рецепт

Посмотрите замечательный видео-рецепт фитнес-пирога с творогом:

Из лаваша и творога

Вы можете приготовить легкий, творожный пирог из лаваша, творога и банана. Очень простой, пошаговый рецепт на видео:

шарлотка | Рецепты правильного питания

мая 24, 2016

Диетическая творожная шарлотка

Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты выпечки

Диетическая творожная шарлотка — отличное блюдо как для завтрака, так и для перекуса или в виде десерта к чаю. Я использовала форму 14 см., но вам посоветовала бы взять немного побольше — 18-20 см. Пусть пирог будет не такой высокий, но зато лучше пропечется. Шарлотка получается довольно «мокрой» и влажной по консистенции за счет творога и яблок. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 14, 2016

Полезные творожные кексы с яблоком

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепты выпечки, Рецепты десертов

Очень вкусный питательный и полезный завтрак: творожные кексы с яблоком. Для тех, кто не любит творог — он там совсем не чувствуется! Кекс похож на нежную шарлотку. Можно сделать в одной большой форме (18-20 см.), а можно порционно, как у меня. Я использовала большие формочки для кексов. У меня получилось шесть штук. Калорийность одной штуки составляет: 160 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 06, 2016

Диетическая шарлотка с яблоками и вишней

Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты выпечки

Очень вкусный пирог на все времена, который легко приготовить, вкусно и полезно есть, который понравится всем: диетическая шарлотка с яблоками и вишней. 

Ингредиенты (для формы 18-20 см): 
Яйцо: 3 шт. 
Мука (у меня ц/з пшеничная + рисовая): 100 г. + 70 г. 
Йогурт натуральный: 300 мл. 
Сах.зам. (стевия): по вкусу 
Яблоки кисло-сладкие: 2-3 шт. (≈200 г.) 
Вишня: 100 г. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 22, 2015

Диетический яблочный пирог-перевертыш

Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты блюд для детей

Очень простой рецепт, а пирог получается просто невероятно вкусный и нежный, даже никогда не скажешь, что это диетическое блюдо, ведь у многих в головах засел стереотип, что диетическое и полезное —  значит невкусное, пресное. А вот и нет, приготовьте диетический яблочный пирог-перевертыш и убедитесь, что полезное — значит вкусное. Этот пирог понравится и детям, и взрослым. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Авг 12, 2015

Полезная диетическая шарлотка

Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты выпечки

Уже начался сезон первых домашних яблок. И самая вкусная шарлотка, конечно, получается из них. Мне очень нравится, если в классическую яблочную шарлотку добавить немного слив, тогда вкус получается необычный, кисло-сладкий, а сама шарлотка очень аппетитная и ароматная. Шарлотка — универсальный десерт, который, к тому же, очень легко и просто приготовить. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

рецепт приготовления и хитрости Яблочный пирог пп рецепт

Здравствуйте, дорогие мои читатели. На повестке дня у нас сегодня – выпечка для стройности. Диетическая шарлотка с яблоками, вероятно, одно из самых популярных и любимых блюд у всех, кто следит за своей фигурой. Как её готовить правильно и какие существуют варианты, мы сегодня и узнаем.

Сладкое похудение

О том, как полезны эти фрукты и как с их помощью можно похудеть, я подробно рассказывал в своей статье .

Шарлотка неизменно пользуется спросом даже у тех, кто сидит на диете и ограничивает себя в сладком, да и вообще у всех, следящих за своей фигурой.

Готовить ее очень просто, продукты требуются самые распространенные, времени и усилий процесс требует минимум. Кроме того, эту выпечку можно с легкостью сделать низкокалорийной. Главное, знать несложные правила.

От смены слагаемых сумма меняется

Чтобы пирог потерял калории и вышел диетическим, из его рецепта следует убрать все, что увеличивает его калорийность. А именно:

  • Сахар полностью или хотя бы частично заменить сахарозаменителем (тут также не забывайте о калорийности, в частности, фруктоза или сорбит довольно калорийны. лучше использовать заменитель на основе стевии или циклама). Либо класть мед. Он хоть и калорийный продукт, но все же, несравнимо полезнее сахара и более сладкий, а значит, при приготовлении можно обойтись небольшим количеством меда.
  • Белую пшеничную муку лучше не использовать. Это прошедший сильнейшую обработку высококалорийный продукт с отсутствием полезных веществ. Заменить ее можно цельнозерновой, овсяной, гречневой, ржаной или рисовой или использовать овсяные либо другие хлопья.
  • Яйца также не слишком желательно, но поскольку без них испечь пышный пирог трудновато, то оставляют обычно одно цельное яйцо, а остальное — белки, без желтка. Либо же вообще обходятся одними белками.
  • Кефир, как и йогурт и сметану (если они есть в рецепте) берут с низким процентом жирности, масло или маргарин не кладут.

В мире шарлотки

Шарлотка бывает самая разная и пекут ее как в духовке, так и в мультиварке. Специально для вас я собрал самые популярные рецепты этой выпечки.

Легкий десерт

75 ккал на 100 г

Подготовьте:

  • 50 г овсяных хлопьев
  • 50 г овсяной муки
  • 3 яйца (одно целое и 2 белка)
  • 1 стакан низкожирного кефира (можно делать на сметане)
  • мед – чайную ложку
  • 2 яблока
  • по вкусу соду и корицу

Смешайте хлопья, муку, яйца, мед и кефир до состояния однородной смеси.

Фрукты нарежьте дольками

В тесто добавьте соду и корицу, затем яблоки, все хорошо размешайте.

Сложите все в форму, можно сверху украсить оставленными заранее несколькими кусочками яблок, и затем в духовку на 40 минут.

Как приготовить такой пирог рассказывает также это видео:

Традиционная

Калорийность на 100 г – 91 ккал

Потребуется

  • 1 стакан пшеничной цельнозерновой муки
  • 5 яиц (можно взять только 2 целых из пяти, остальное — белки)
  • 5-7 яблок среднего размера
  • сахарозаменитель
  • корица
  • пол чайной ложки соды

Очищенные от кожуры фрукты нарезаете тонкими ломтиками.

Муку просеиваете и смешиваете с содой, добавляете туда желтки, мед (сахзам), корицу.

Взбиваете белки и добавляете их в получившуюся смесь. Хорошо перемешиваете.

Половину теста выливаете в форму, сверху раскладываете слой фруктов, затем заливаете оставшейся массой.

Выпекается пирог в разогретой духовке примерно 20-25 минут.

С творогом

в 100 г – 97 ккал

Потребуется точно такой же набор ингредиентов, как в вышеприведенном рецепте, только добавьте к нему еще и 300 г мягкого творога с низкой жирностью.

Тесто готовится точно также, как и в предыдущем рецепте.

Яблоки очищаете и тонко нарезаете.

Творог перемешиваете с корицей и медом.

В форму выливаете часть теста (немного меньше половины), затем раскладываете дольки фруктов. После опять тонкий слой теста и выкладываете творог. Заливаете сверху оставшейся массой.

Выпекается пирог 40-45 минут.

Фитнес-шарлотка

А как вам вот такой вариант? С лавашом.

на 100 г порцию – 127 ккал

Взять нужно:

  • Кусок тонкого лаваша
  • 300 г мягкого творога
  • 2 яблока
  • 1 желток
  • чайную ложку меда
  • В качестве украшения (посыпки) подойдут орехи и корица.

Готовится очень просто.

Фрукты натираем на терке.

В творог добавляем мед, тщательно перемешиваем.

Раскладываем на лаваше слой творога, сверху него – слой яблок.

Посыпаем сверху корицей.

Сворачиваем в трубочку лаваш.

Взбиваем желток и обмазываем им нашу шарлотку в лаваше.

Отправляем в горячую духовку до полной готовности – 10-15 минут.

Подробнее процесс приготовления представлен в этом видео:

Творожно-яблочная

Еще один вариант с творогом. Как говорится – больше рецептов хороших и разных!

Про калорийность только сказать ничего не могу на этот раз, но, судя по составу, о фигуре можно особенно не беспокоиться.

Нужно взять

  • 500 г обезжиренного творога
  • пару яблок
  • два яйца (оставьте один желток и два белка)
  • 160 г молока низкой жирности
  • 25 г льняной муки (или каши Фитпарад)
  • сахарозаменитель
  • соду
  • корицу

Яблоки чистим от кожуры и нарезаем их на небольшие дольки.

Творог смешиваем с желтком и белками, постепенно вводим туда молоко (не все, примерно треть оставляем), размешивая до получения однородной смеси.

Теперь в массу кладем соду и сахзам, вновь доводим нашу смесь до однородной консистенции.

Выкладываем в форму и украшаем яблоками.

Отправляем в разогретую духовку на полчаса.

Детали можно почерпнуть из ролика:

С овсянкой и на кефире

Этот рецепт — без муки, оценивается в 100 ккал на 100 г

Для выпечки нужны

  • 2 стакана мелких овсяных хлопьев
  • стакан кефира с нулевой жирностью
  • 3 яйца (желток + 3 белка)
  • 5 штук сладких яблок
  • чайная ложка соды
  • сахарозаменитель

Очищаем от кожуры и нарезаем дольками фрукты.

Кефир и яйца взбиваем, перемешиваем смесь с хлопьями, содой и сахзамом. Даем немного постоять, чтобы хлопья набухли.

Выливаем в форму, сверху уложите яблоки.

В разогретой духовке до полной готовности пирог стоит около 40 минут.

В мультиварке

в 100 г порции – 124 ккал

Тут тоже все очень просто, быстро и легко.

Для начала подготовьте ингредиенты

Стакан ржаной муки (или овсяных хлопьев)

  • 5 яиц (в дело пойдут 2 целых и 3 белка)
  • 5 пакетов сахарозаменителя фитпарад (можно подобрать свой вариант подсластителя)
  • 3 яблока
  • одну пачку разрыхлителя

Яйца взбиваются с сахаром (или его альтернативой), затем туда же добавляются белки и процесс взбивания продолжается.

Теперь все замешиваем – всыпаем в смесь муку (лучше сначала ее просеять и смешать с разрыхлителем). Если вместо нее вы используете хлопья, то дайте им постоять 5-10 минут после перемешивания.

Пока они настаиваются, можно сделать начинку. Яблоки режут на кубики или продолговатые дольки, семечки удаляют.

Посыпают их корицей и выкладывают в мультиварку. Сверху заливают тестом и выставляют режим «выпечка». Процесс выпечки длится около 60 минут.

Что запомнить:

Сложностей никаких нет, как видно. А основные правила таковы:

  • Минимум продуктов, не перегружайте свой десерт ингредиентами.
  • Заменяйте вредные компоненты полезными, в частности, сократите до минимума сахар.
  • Молочные продукты берите с низкой жирностью.

Будьте здоровы и оставайтесь с моим блогом – подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить обновления. До новых встреч в новых статьях!

Шарлотка — это неизменно простой пирог, который любят все! Мы предлагаем вашему вниманию 5 самых вкусных и легких его вариаций!

1. ПП- шарлотка из творога.

Ингредиенты:

* 200 г обезжиренного творога.
* яйца 2 шт.
* мука овсяная (молотые овсяные хлопья) 50 г.
* 2 больших яблока.
* 1 ч. л. разрыхлителя.
* стевия по вкусу.

Приготовление:

Яйца до пены взбить со стевией, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя. Еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог, взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой. Противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку до готовности.


2. диетическая шарлотка с овсяными хлопьями.

Ингредиенты:

* мука цельнозерновая 0. 5 стакана.
* геркулес 0. 5 стакана.
* яичный белок 2 штуки.
* яйцо куриное — 1 штука.
* мед — 3 чайные ложки.
* кефир обезжиренный 1 стакан.
* разрыхлитель 1 чайная ложка.
* яблоко 6 штук.

Приготовление:

Смешать муку, хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.

3. ПП- шарлотка с яблоками и грушами.


Ингредиенты:

* мука цельнозерновая 70 г.
* молотые овсяные хлопья или овсяная мука 60 г.
* яйцо 1 шт.
* мед 30 г.
* кефир обезжиренный 280 г.
* белок яичный 1 шт. (от одного яйца).
* яблоки (2 средних без кожуры) 250 г.
* груши (2 небольших) 200 г.
* корица молотая 1/2 ч. л.
* разрыхлитель 5 г.

Приготовление:

1. яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Груши нарезать подобным образом, посыпать фрукты корицей, перемешать.
2. смешать овсяную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, залить муку кефиром, перемешать.
3. в миске взбить яйцо и яичный белок, добавить взбитые яйца в тесто, добавить мед, перемешать.
4. 1/2 теста вылить в форму для запекания, далее выложить яблоки и груши и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут.

4. полезная шарлотка с яблоками и сливами.


Ингредиенты:

Яйцо 4 шт.
Яблоки 250-300 г.
Сливы 60 г.
Мука цельнозерновая (или измельченные овсяные хлопья) 80 г.
Стевия по вкусу.
Корица 1 ч. л.

Приготовление:

Яблоки помыть, почистить и мелко нарезать. Сливы тоже нарезать небольшими кубиками. Добавить корицу и немного стевии.
Яйца взбить со стевией, добавить муку.
Затем смешать тесто и фрукты, выложить в противень и выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

5. шарлотка с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

Мука овсяная 50 г.
Яйцо 30 г.
Белок 40 г.
Кефир 1% 200 г.
Яблоки 280 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.? Стевия приготовление: очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблоки в духовку 180-200 с на 30-50 минут.

Совет №1. Добавляйте в форму для выпечки манку Любую форму, где будет печься яблочный пирог из овсянки, хозяйки обильно смазывают маслом. Чтобы нежная домашняя шарлоточка не впитала в себя огромное количество масла – густо посыпьте смазанную форму манкой. Проследите, чтобы ни один миллиметр формы не остался обделённым манными крупицами. При выпекании манка возьмёт часть жира на себя, это немного снизит общую калорийность выпечки. Пирог же после готовки достаточно будет просто отряхнуть или соскрести ножом, чтобы отпали лишние частицы манной крупы.
Совет №2. Белки вместо желтков Ни для кого не секрет, что основную долю калорийности пирога занимают жирные яичные желтки. Не всю выпечку можно без них приготовить, однако наш овсяный бисквит с яблоками может себе такое позволить. Если по рецепту в тесто требуется вбить 3 яйца, то желток двух из них можно не использовать, а взять вместо этого только одни белки. Совет №3. Сахар или фруктоза Сахар – калорийный продукт, поэтому для фигуры и здоровья людей с диабетом он опасен. Однако отказаться от него в сладкой выпечке полностью мы не можем. Единственное, что допускается – это заменить его на стевию (специальный сахарозаменитель). Диабетики могут заменить сахар на фруктозу, она хоть и содержит не меньше калорий, нежели сахар, зато в отличие от него – не повышает уровень глюкозы в крови. Для диабетиков этот факт очень важен. Такие простые хитрости всегда помогут вам, при необходимости, скорректировать калории и вкус любимой выпечки под названием «шарлотка из овсяной муки». Не важно, в чём вы приготовите овсяный пирог с яблоками – в мультиварке или духовке, главное, что довольны таким десертом останутся все. к содержанию

Как приготовить диетическую шарлотку Отдельно взбиваем венчиком яичные желтки и белки, после – смешиваем взбитую до осветления массу в глубокой миске. Добавляем к яйцам просеянную муку, а также овсяные хлопья. Перемешиваем тесто плавными круговыми движениями снизу-вверх, чтобы не нарушались так называемые «кислородные прослойки». Моем под проточной водой спелые сладкие яблоки, режем их небольшими кубиками, смешиваем с мёдом. На время оставляем плоды в покое, чтобы они смогли пустить сок. Перекладываем яблоки в собственном соку в тесто, слегка перемешиваем его (мешаем по тому же принципу «снизу-вверх»). Чашу мультиварки немного смазываем растительным маслом. Можно слегка присыпать дно и стенки мультичаши панировочными сухарями, мукой или манкой (чтобы пирог не подгорел). Выливаем тесто в чашу, ставим выпекаться диетический пирог с яблоками на режим «Выпекание» на 40-50 минут, до готовности.

Если у вас нет мультиварки, а испечь вкусную простую шарлотку с яблоками очень хочется, тогда воспользуйтесь классическим рецептом приготовления яблочной шарлотки в духовке. Тесто на диетическую шарлотку в духовке делается по такому принципу, что и в рецепте выше, разница лишь в том, что запекается оно не в мультиварке, а в духовке на противне при температуре 180°С 30-35 минут.

Видео — Шарлотка диетическая с яблоками

Диетическая шарлотка не оставит равнодушным никого, а особенно тех, кто старается питаться правильно. Данный рецепт с пониженной калорийностью, а именно всего 180калорий на 100г готового изделия.

Основная калорийность выпечки – это яичные желтки (они содержат много жира), бисквитное тесто обычно хорошо поднимается и без них. А значит возьмем в рецепт вместо 3 яиц – 2 белка и 1 яйцо.

Для приготовления понадобится:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 2 белка и одно целое яйцо;
  • 3-4 шт. яблок;
  • Корица.
  1. Полный стакан овсяных хлопьев залить 1 стаканом молока и поставить набухать на 15-20 минут.
  2. 2 белка и 1 целое яйцо взбивают венчиком с 2 столовыми ложками сахара в хорошую пену.
  3. Яблоки моем, очищаем от сердцевинок, нарезаем тонкими дольками.
  4. Готовим тесто — соединяем вместе: хлопья овсяные, яйца соединенные с сахаром.
  5. Форму, в которой будет выпекаться шарлотка, смазана маслом и присыпана манкой (сухарями панировочными). Благодаря манке получатся румяные хрустящие края.
  6. Яблоки выкладываем на дно формы произвольно или рисунком, посыпаем щепоткой корицы и заливаем приготовленным тестом.
  7. Выпечка длится 40 минут в разогретой до 180°С духовке.
  8. Готово ли изделие, проверяем спичкой, если при прокалывании теста она осталась сухой – все отлично, шарлотка готова. Готовую выпечку можно посыпать ванилином.
  9. Перед подачей на стол обязательно остудить.

Это самый приближенный к традиционному рецепт. Главное, без чего не обойтись — хорошая сковорода с антипригарным покрытием. Ингредиенты:

  • 150 г мягкого творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. рисовой муки
  • 1 ч. л. кокосового или сливочного масла
Способ приготовления:

В удобной для смешивания миске соединяем творог и яйцо. Подсластитель я не использую, так как уже готовые сырники поливаю медом. При желании можно добавить любой, желательно сухой, сахарозаменитель.

Добавляем муку и смешиваем все ингредиенты до однородности.

В самом конце добавляем чайную ложку растопленного сливочного или кокосового масла. Еще раз хорошо перемешиваем массу.

Жарим с одной стороны на сухой антипригарной сковороде под крышкой.

Когда подрумянятся, как на фото ниже, переворачиваем на другую сторону и жарим при открытой крышке еще около минуты.

Готовые сырники подаем с медом, ягодами или растопленным горьким шоколадом. Если сделать их сладкими, то вкусно будет и со сметаной. Приятного аппетита!

Любимая многими шарлотка – достаточно калорийный продукт. Но если заменить некоторые ингредиенты более здоровыми продуктами – на выходе получится практически диетический продукт, который вполне соответствует параметрам пп – правильного питания.

Шарлотка – блюдо воздушное и все до единого кусочки пирога съедаются очень быстро. Но за кажущейся легкостью скрываются быстро набранные килограммы и лишние сантиметры в объеме талии.

Снизить калорийность шарлотки можно различными способами:

  • Вместо сахара использовать заменитель;
  • Вместо пшеничной муки – ржаную;
  • Замесить тесто на овсянке.

Такая удивительная пп шарлотка на ржаной муке или с овсянкой развенчает миф о том, что здоровое питание не может быть разнообразным и сладким на вкус.

Как показывает практика, даже пироги, приготовленные с умом, способствуют укреплению иммунитета и поддержанию отличной физической формы.

Ингредиенты

  1. Куриные яйца – 3 шт.;
  2. Свежие яблоки – 600 г;
  3. Ржаная мука – 90 г;
  4. Пшеничная мука – 75 г;
  5. Заменитель сахара стевия – 5 г;
  6. Мед – 1 ст. л.

Простая пп шарлотка с яблоками: быстро и вкусно

Яблоки для шарлотки рекомендуется брать твердые, с кислинкой. Такие фрукты сохраняют свою форму при запекании в тесте и красиво выглядят в разрезе. А немного кисловатый вкус приятно выделяется на фоне сладкого от порошка стевии теста пирога.

Приступаем к готовке шарлотки:

  1. Тщательно моем яблоки под струей горячей воды, особенно, если собираемся использовать в пироге ломтики с кожурой.
  2. Очищаем фрукты от серединки с семечками и разрезаем мякоть на небольшие кусочки.
  3. Охлажденные в холодильнике яйца разделяем на желтки и белки.
  4. Взбиваем белки с заменителем сахара.
  5. Добавляем к белкам желтки, смешиваем до получения однородной массы.
  6. Постепенно добавляем пшеничную и ржаную муку, вымешивая тесто.
  7. В последнюю очередь в тесто добавляют яблоки.
  8. Форму для запекания выстилают пергаментной бумагой и выливают на ее поверхность тесто.
  9. Шарлотка пропекается около 20-30 минут.

В рецепте можно использовать один заменитель сахара. Порошок стевии относится к здоровым и полезным растительным продуктам. Но если добавить немного меда – это не только придаст характерный привкус, но и добавит тонкий аромат.

Вкуснейшая пп шарлотка в мультиварке

Мультиварка – незаменимая помощница приверженцев здорового питания. Она подходит, в том числе, и для приготовления десертов. Шарлотка получается в ней пышная и невероятно вкусная.

Оригинальное и вкусное блюдо получается из теста, в состав которого добавляют овсяные хлопья и кефир. Перед подачей пирога к столу шарлотку поливают йогуртом.

Каких-то особых секретов приготовления шарлотки в мультиварке нет. Но вместо пергаментной бумаги, чтобы тесто не прилипало к чашке прибора, ее стенки смазывают маслом. Для приготовления пирога выбирают режим «Выпечка». В зависимости от мощности модели, время до полной готовности блюда – от 40 минут до 1 часа.

Попробуйте заменить привычные калорийные составляющие диетическими продуктами, чтобы оставаться в прекрасной форме даже тогда, когда вы не желаете отказывать себе в сладостях.

ПП шарлотка пошагово с фото

Шарлотка — это неизменно простой пирог, который любят все! Мы предлагаем вашему вниманию 5 самых вкусных и легких его вариаций!

1. ПП- шарлотка из творога.

Ингредиенты:

* 200 г обезжиренного творога.
* яйца 2 шт.
* мука овсяная (молотые овсяные хлопья) 50 г.
* 2 больших яблока.
* 1 ч. л. разрыхлителя.
* стевия по вкусу.

Приготовление:

Яйца до пены взбить со стевией, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя. Еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог, взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой. Противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку до готовности.


2. диетическая шарлотка с овсяными хлопьями.

Ингредиенты:

* мука цельнозерновая 0. 5 стакана.
* геркулес 0. 5 стакана.
* яичный белок 2 штуки.
* яйцо куриное — 1 штука.
* мед — 3 чайные ложки.
* кефир обезжиренный 1 стакан.
* разрыхлитель 1 чайная ложка.
* яблоко 6 штук.

Приготовление:

Смешать муку, хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.

3. ПП- шарлотка с яблоками и грушами.


Ингредиенты:

* мука цельнозерновая 70 г.
* молотые овсяные хлопья или овсяная мука 60 г.
* яйцо 1 шт.
* мед 30 г.
* кефир обезжиренный 280 г.
* белок яичный 1 шт. (от одного яйца).
* яблоки (2 средних без кожуры) 250 г.
* груши (2 небольших) 200 г.
* корица молотая 1/2 ч. л.
* разрыхлитель 5 г.

Приготовление:

1. яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Груши нарезать подобным образом, посыпать фрукты корицей, перемешать.
2. смешать овсяную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, залить муку кефиром, перемешать.
3. в миске взбить яйцо и яичный белок, добавить взбитые яйца в тесто, добавить мед, перемешать.
4. 1/2 теста вылить в форму для запекания, далее выложить яблоки и груши и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут.

4. полезная шарлотка с яблоками и сливами.


Ингредиенты:

Яйцо 4 шт.
Яблоки 250-300 г.
Сливы 60 г.
Мука цельнозерновая (или измельченные овсяные хлопья) 80 г.
Стевия по вкусу.
Корица 1 ч. л.

Приготовление:

Яблоки помыть, почистить и мелко нарезать. Сливы тоже нарезать небольшими кубиками. Добавить корицу и немного стевии.
Яйца взбить со стевией, добавить муку.
Затем смешать тесто и фрукты, выложить в противень и выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

5. шарлотка с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

Мука овсяная 50 г.
Яйцо 30 г.
Белок 40 г.
Кефир 1% 200 г.
Яблоки 280 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.? Стевия приготовление: очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблоки в духовку 180-200 с на 30-50 минут.

Совет №1. Добавляйте в форму для выпечки манку Любую форму, где будет печься яблочный пирог из овсянки, хозяйки обильно смазывают маслом. Чтобы нежная домашняя шарлоточка не впитала в себя огромное количество масла – густо посыпьте смазанную форму манкой. Проследите, чтобы ни один миллиметр формы не остался обделённым манными крупицами. При выпекании манка возьмёт часть жира на себя, это немного снизит общую калорийность выпечки. Пирог же после готовки достаточно будет просто отряхнуть или соскрести ножом, чтобы отпали лишние частицы манной крупы.
Совет №2. Белки вместо желтков Ни для кого не секрет, что основную долю калорийности пирога занимают жирные яичные желтки. Не всю выпечку можно без них приготовить, однако наш овсяный бисквит с яблоками может себе такое позволить. Если по рецепту в тесто требуется вбить 3 яйца, то желток двух из них можно не использовать, а взять вместо этого только одни белки. Совет №3. Сахар или фруктоза Сахар – калорийный продукт, поэтому для фигуры и здоровья людей с диабетом он опасен. Однако отказаться от него в сладкой выпечке полностью мы не можем. Единственное, что допускается – это заменить его на стевию (специальный сахарозаменитель). Диабетики могут заменить сахар на фруктозу, она хоть и содержит не меньше калорий, нежели сахар, зато в отличие от него – не повышает уровень глюкозы в крови. Для диабетиков этот факт очень важен. Такие простые хитрости всегда помогут вам, при необходимости, скорректировать калории и вкус любимой выпечки под названием «шарлотка из овсяной муки». Не важно, в чём вы приготовите овсяный пирог с яблоками – в мультиварке или духовке, главное, что довольны таким десертом останутся все. к содержанию

Как приготовить диетическую шарлотку Отдельно взбиваем венчиком яичные желтки и белки, после – смешиваем взбитую до осветления массу в глубокой миске. Добавляем к яйцам просеянную муку, а также овсяные хлопья. Перемешиваем тесто плавными круговыми движениями снизу-вверх, чтобы не нарушались так называемые «кислородные прослойки». Моем под проточной водой спелые сладкие яблоки, режем их небольшими кубиками, смешиваем с мёдом. На время оставляем плоды в покое, чтобы они смогли пустить сок. Перекладываем яблоки в собственном соку в тесто, слегка перемешиваем его (мешаем по тому же принципу «снизу-вверх»). Чашу мультиварки немного смазываем растительным маслом. Можно слегка присыпать дно и стенки мультичаши панировочными сухарями, мукой или манкой (чтобы пирог не подгорел). Выливаем тесто в чашу, ставим выпекаться диетический пирог с яблоками на режим «Выпекание» на 40-50 минут, до готовности.

Если у вас нет мультиварки, а испечь вкусную простую шарлотку с яблоками очень хочется, тогда воспользуйтесь классическим рецептом приготовления яблочной шарлотки в духовке. Тесто на диетическую шарлотку в духовке делается по такому принципу, что и в рецепте выше, разница лишь в том, что запекается оно не в мультиварке, а в духовке на противне при температуре 180°С 30-35 минут.

Видео — Шарлотка диетическая с яблоками

Диетическая шарлотка не оставит равнодушным никого, а особенно тех, кто старается питаться правильно. Данный рецепт с пониженной калорийностью, а именно всего 180калорий на 100г готового изделия.

Основная калорийность выпечки – это яичные желтки (они содержат много жира), бисквитное тесто обычно хорошо поднимается и без них. А значит возьмем в рецепт вместо 3 яиц – 2 белка и 1 яйцо.

Для приготовления понадобится:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 2 белка и одно целое яйцо;
  • 3-4 шт. яблок;
  • Корица.
  1. Полный стакан овсяных хлопьев залить 1 стаканом молока и поставить набухать на 15-20 минут.
  2. 2 белка и 1 целое яйцо взбивают венчиком с 2 столовыми ложками сахара в хорошую пену.
  3. Яблоки моем, очищаем от сердцевинок, нарезаем тонкими дольками.
  4. Готовим тесто — соединяем вместе: хлопья овсяные, яйца соединенные с сахаром.
  5. Форму, в которой будет выпекаться шарлотка, смазана маслом и присыпана манкой (сухарями панировочными). Благодаря манке получатся румяные хрустящие края.
  6. Яблоки выкладываем на дно формы произвольно или рисунком, посыпаем щепоткой корицы и заливаем приготовленным тестом.
  7. Выпечка длится 40 минут в разогретой до 180°С духовке.
  8. Готово ли изделие, проверяем спичкой, если при прокалывании теста она осталась сухой – все отлично, шарлотка готова. Готовую выпечку можно посыпать ванилином.
  9. Перед подачей на стол обязательно остудить.

Это самый приближенный к традиционному рецепт. Главное, без чего не обойтись — хорошая сковорода с антипригарным покрытием. Ингредиенты:

  • 150 г мягкого творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. рисовой муки
  • 1 ч. л. кокосового или сливочного масла
Способ приготовления:

В удобной для смешивания миске соединяем творог и яйцо. Подсластитель я не использую, так как уже готовые сырники поливаю медом. При желании можно добавить любой, желательно сухой, сахарозаменитель.

Добавляем муку и смешиваем все ингредиенты до однородности.

В самом конце добавляем чайную ложку растопленного сливочного или кокосового масла. Еще раз хорошо перемешиваем массу.

Жарим с одной стороны на сухой антипригарной сковороде под крышкой.

Когда подрумянятся, как на фото ниже, переворачиваем на другую сторону и жарим при открытой крышке еще около минуты.

Готовые сырники подаем с медом, ягодами или растопленным горьким шоколадом. Если сделать их сладкими, то вкусно будет и со сметаной. Приятного аппетита!

Читайте также…

Диетическая шарлотка с яблоками. | Похуделки

Вкусный и аппетитный пирог без вреда для фигуры.

Шарлотка — один из любимых пирогов, который любит вся семья. Но пшеничная мука и сахар, входящие в ее состав — совсем не полезны для худеющих людей. Предлагаем Вам рецепты диетической шарлотки, адаптированных под любую диету.

1. Творожная шарлотка.

Необходимые ингредиенты:

Яблоки- 4 шт,

Обезжиренный творог- 200 г,

Яица – 4 шт,

Натуральный йогурт- 3 столовые ложки,

Цельнозерновая мука – 1 стакан,

Сода – 3 г,

Подсластитель – по вкусу

Способ приготовления:

Берем глубокую миску. Разбиваем яица и добавляем подсластитель, взбиваем блендером. Далее добавляем творог,соду, йогурт и муку. Все тщательно перемешиваем.

Далее берем вымытые яблоки и разрезаем их на небольшие дольки. В наше тесто добавляем порезанные яблоки и снова все перемешиваем. Наш пирог ставим в духовку на 40 минут. Температура 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

2. Шарлотка из овсянки

Необходимые ингредиенты:

Овсяная мука (размолотые овсяные хлопья) – 55 гр,

Яблоко – 2 шт

Нежирный творог – 200 г,

Разрыхритель – 0,5 чайной ложки,

Ванилин или корица- по вкусу,

Мед или подсластитель – 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

Берем глубокую тарелку. Яица взбиваем блендером до густой пены. Затем добавляем овсяную муку, разрыхритель и ванилин перемешиваем. Затем добавляем мед , творог и снова тщательно перемешиваем. Яблоки необходимо почистить от кожуры и порезать на дольки. Добавляем яблоки в наше тесто и аккуратно перемешиваем. Полученную массу выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Ставь 👍, если понравился пост и не забудь подписаться на канал, чтобы не пропускать интересности

Диетические десерты Тесто для шарлотки из яблок без муки


  • Тесто для шарлотки из яблок обычно делается из муки. Но я нашла прекрасную альтернативу тесту для шарлотки – творог.

    Для такой творожной шарлотки понадобится:

    Для начинки:

    Яблоки среднего размера – 6 шт
    Фруктоза – 1 ст ложка
    Апельсиновый сок – 100 мл
    Корица – 1 ч.л.

    На тесто для шарлотки

    Творог – 300 г
    Яйца 4 шт
    Молоко 150 мл
    Фруктоза – 1 ст.л.

    Приготовление творожной шарлотки с яблоками

    Очистить яблоки от сердцевинок и порезать ломтиками. В ковшик налить апельсиновый сок, добавить в него фруктозу и прокипятить, пока объем не уменьшится на половину. Добавить яблоки и проварить до полуготовности, время от времени помешивая.

    Отложить половину яблок.

    Оставшиеся яблоки посыпать корицей и проварить до полного размягчения.

    Смешать творог, молоко, яйца и фруктозу.

    Разложить отложенные яблоки вместе с сиропом по формочками для кекса или суфле. Залить яблоки творожно-яичной смесью, на 2/3 объема формочек. Не стоит наливать смесь до самого верха формочек, так как во время выпекания шарлотка увеличивается в объеме, и яблочный сироп может вытечь.( Я не учла этот момент, и часть сиропа у меня осталась в духовке).

    Поставить формочки на 40 минут в разогретую до 180°С духовку.

    Охладить шарлотку и  извлечь из формочек, выложить на шарлотку яблоки с корицей.

    Примечание: Структура шарлотки получилась очень интересной, в следующий раз попробую готовить такую шарлотку на водяной бане, хочу сравнить, есть ли какая-то разница, и как влияет способ запекания на консистенцию шарлотки.

    Еще рецепты диетических десертов с яблоками:

    Десерт из яблок и груш

    Печеные яблоки с орехами

    Десерт Яблоки на снегу

    Связанные записи:

    Метки:десерт, корица

  • 38,727 views
  • рецепт с творогом |

    Шарлотка с яблоками — всегда вкусно, а с яблоками и творогом — вкусно вдвойне

    • Время приготовления: 50мин.;
    • Порции: 4;
    • Ккал: 114;
    • Белки/жиры/углеводы: 7,7 г/2,5 г/14,9 г.

    Шарлотка с яблоками и творогом: королевская

    Творог – полезный и вкусный продукт в любом виде. Диетологи не советуют его подслащивать, ведь тогда и вкус меняется, и все качества творога немного нивелируются.А вот с вареньем, киселем и особенно медовым творогом и вкусно, и полезно. Точно так же можно использовать творог в выпечке.

    И в мультиварке, и в духовке можно испечь очень вкусную и полезную яблочную шарлотку с творогом, про которую говорят «та самая нежность»

    Во многих диетических рецептах с творогом нет сахара, яблоки просто вываливаются в мед, буквально пропитываются им, и в таком состоянии идут в тесто.Первое время делайте все строго по рецепту, а потом сами догадаетесь, чего можно положить больше, чего уменьшить, а что и добавить.

    Ингредиенты

    1. Яйца куриные. — 2 шт.;
    2. Сахар ванильный — 30-40 г;
    3. Мука — 50-60 г;
    4. Творог двухпроцентный — 200-220 г;
    5. Разрыхлитель десертная ложка;
    6. Яблоки — 2-3 шт.

    Шарлотка с творогом: рецепт

    Сначала, как обычно, подготовим яблоки.Если вы почти не добавляете сахар, берите яблоки сладких сортов. Если вы берете кислый сорт, например, антоновку — традиционную начинку для шарлоток, увеличьте количество сахара или меда.

    Как приготовить шарлотку:

    1. Яйца хорошо взбить с сахаром до пышной пены;
    2. Постепенно добавить в тесто муку и разрыхлитель, взбить массу, не допуская появления комочков;
    3. В полученную смесь добавить творог и снова взбить – творога быть не должно;
    4. Яблоки нарежьте мелкими кубиками, если любите пюреобразную начинку, предварительно снимите кожицу;
    5. Добавить яблоки в тесто и перемешать обычной ложкой;
    6. На противень выложить бумагу для выпечки или пергамент, аккуратно вылить на него тесто;
    7. Поставить противень или форму в разогретую до 180 градусов духовку, ориентировочное время — полчаса.

    Готовность сырка с яблоками проверяют зубочисткой.

    Булочки с творогом: опции

    Этот десерт можно приготовить в мультиварке — шаги очень простые. Тесто замесить так же, как тесто для пирога в духовке. Затем смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте туда смесь и установите режим «выпечка» на 50-60 минут. Если у вас есть скороварка и вы знаете, что блюда пропекаются быстрее, вы можете сократить время приготовления.

    Не спешите доставать торт после сигнала о готовности, пусть он прибудет еще немного. Если открыть сразу, то возможно, что торт «упадет». Дайте прогреться еще 10-15 минут.

    Конечно, в мультиварке у пирога не может быть румяной корочки, если его не перевернуть. А перевернуться, не изменив целостность пирога, может не каждый, да и не каждый хочет. А есть модели печей, которые после отключения некоторое время отдыхают.Словом, если не перевернуться, есть и другие варианты спасения бледной шарлотки.

    Искусственно подрумянить торт можно следующим образом:

    • Заранее добавьте в тесто какао, и ваша шарлотка тоже будет шоколадной;
    • Смазать верх шарлотки красивым желе;
    • Полить торт сметаной;
    • Посыпать шоколадной крошкой, чередуя с корицей;
    • Украшение ягодами и яблочными розочками в карамели;
    • Просто посыпьте торт сахарной пудрой.

    Вместо какао можно ввести в тесто жидкий шоколад, тоже будет вкусно.

    Шарлотка с яблоками и творогом готовится просто и быстро. Его можно приготовить даже без опыта и навыков кулинарии

    Любой старый рецепт можно обновить, добавив в состав новые ингредиенты – начать можно точно так же с творога. А попробуйте туда добавить и цедру цитрусовых, и ягоды, и грецкие орехи — будет только вкуснее.

    Новых кулинарных побед!

    Шарлотка с яблоками рецепт с творогом с фото пошагово

    Форма для пирога хорошо смазана сливочным маслом, чтобы шарлотка не прилипла в процессе выпечки

    Тщательно взбиваем яйца с сахаром. Для этого можно использовать миксер или блендер

    .

    Яично-сахарную массу перекладывают в чистую посуду и небольшими порциями добавляют к ней муку

    В блендере готовим творожную начинку.Взбить на высокой скорости до однородной густой массы

    Яблоки для шарлотки необходимо нарезать одинаковыми дольками. Рофрут с фруктами нельзя убрать

    Тесто выкладываем в форму, сверху кладем кусочки фруктов. Форма отправляется в печь на 40-45 минут

    Шарлотка яблочная с творогом готова. Приятного аппетита!

    Приготовление пирога с творогом и яблоком (видео)

    Schlafzimmer im Stil des schicken Chic: 5 доминант Farben |

    Der Stil des schicken Chic ist das Ergebnis der Verschmelzung von Stilen wie Country, Vintage und Barock Das Schlafzimmer ist der Hauptruheplatz im Haus, so dass eine warme und gemütliche Atmosphäre entsteht, die den Meistern neue Kraft verleiht und sich nach einem anstrenm anstreht, die den Meistern neue Kraft verleiht und sich nach einem anstrehtFügen Sie dem Leben von Komfort und Anmut ein Schlafzimmer im Stile eines schicken Chic hinzu.

    Shebbie Chic im Inneren des Schlafzimmers: Schlüsselmomente

    Der Stil des chic chic, der schäbigen Glanz bedeutet, ist eine vollständige Reflexion seines Namens. In diesem Stil passen perfekt Möbelstücke unterschiedlichen Alters, natürlich oder künstlich gealtert.

    Die Besonderheit dieses Stils ist die Vorherrschaft der Pastellfarben im Innenraum, dh die folgenden Farben dominieren:

    • Вайс;
    • Бежевый;
    • Санфт роза;
    • Пфирсич;
    • Лейхте Минце.

    Die Комбинация dieser Farben wird die Atmosphäre des Raumes mit Ruhe und Frieden erfüllen. Perfekt passen solche Blumenornamente, die sich an Wänden, Möbeln, Bettwäsche oder Vorhängen abbilden lassen.

    Für ein Schlafzimmer, das im Stile eines frechen Chic gestaltet ist, passt ein weißes Holzbett zu Eleganten Bieungen und dekorativen Elementen in Form von Holzschnitzereien

    Das Hauptmerkmal des Interieurs im Stil des Cheby Chic ist die Alterung der Dekorelemente: schäbige Oberflächen, abblätternde Farbe, verblasste Zeichnungen.

    Der Hauptplatz im Schlafzimmer dieses Stils ist das Bett, das groß und komfortabel sein sollte. Ergänzt ihren Frisiertisch, Kommode und Kleiderschrank. Alle Möbel und dekorativen Elemente können wirklich der Großmutter gehören oder sogar Antiquitäten sein, oder sie können einfach neue Dinge sein, die kürzlich im Geschäft erworben und künstlich gealtert wurden.

    Shebbie Chic kann das Perfect Schlafzimmer Design für das Mädchen und das Paar werden, romantisch und verträumt im gesamten Innenraum des Hauses.Eine interessante Option ist die Gestaltung des Schlafzimmers im Stil des Shebbi auf dem Dachboden. Dies wird einen zusätzlichen Raum für Kreativität bieten und die Einfachheit und Eleganz des Designs unterstreichen.

    Innenraum des Schlafzimmers im Stil des Schicke Chic: Dekoration

    Um das Schlafzimmer auszustellen, sowie andere Zimmer im Hause, sollte es mit den Wänden, Boden und Decke sein. Da Shabby verschiedene Stile kombiniert, einen Schwerpunkt in früheren Zeiten betont, auch im Abgang sollte vorhanden Antike Antwort, aber nicht unbedingt von einem bestimmten Jahrhundert sein.

    Die Decke im Schlafzimmer-Stil «Shabby Shine» kann mit Holzbalken dekoriert werden — die Hauptstilistik des Landes. Diese Technik verleiht dem Innenraum eine Einfachheit, Stärke und Zuverlässigkeit. Wenn die Holzdecke den Besitzern des Schlafzimmers nicht gefällt, können Sie die Decke matt gestrichen oder weiß gestrichen lassen. Sie können die Decke mehreren Stellen besonders schuppig machen, um die antike Plakette im Raum zu betonen.

    Shebbie Chic-Stil идеально подходит для Zimmer для подростков-Mädchen

    Ein charakteristisches Merkmal des Schlafzimmers in diesem Stil wird ein masser Kronleuchter an der Decke sein.

    Beschränke dich aber nicht nur darauf, in der Lichtlösung des Raumes, du musst locale Lichtquellen machen, zum Beispiel indem du die Lampen auf die Nachttische stellst. Das Design der Wände wird normalerweise von Weiß dominiert, aber Sie können sie mit einem hellen Blumenmuster schmücken.

    Eine interessante dekorative Technik ist die Schaffung eines Akzents auf der ganzen Wand, der ihn von dem allgemeinen Konzept mit Hilfe von trennt:

    • Photowall mit dem Bild des alten Bildes;
    • Хелле Блюмендрюк-ан-дер-Ванд;
    • Имитация фон Мауэрверка.

    Die Dekoration der Wände hat eine sehr starke Wirkung auf die Gesamterscheinung des Raumes. Unterschätzen Sie daher nicht deren Finish, denn auf diesem Hintergrund ist es möglich, alle antiken Einrichtungsgegenstände zu arrangieren und zu zeigen.

    Hervorragende Optik in diesem Stil von Monogramm und Stuck, vor allem an der Kreuzung von Decke und Wänden, zusätzlich künstlich gealtert solche Elemente werden den Geist der Romantik hinzufügen. Der Boden im Schlafzimmer im Stil des Chebby Chic ist in der Regel aus Holz, das ist eine schöne und praktische Bewegung, vor allem für die durchschnittlichen Wohnräume.Aber es ist möglich, den Boden im Stil des Landes zu gestalten, das heißt mit Fliesen. Aber diese Option ist beispielsweise für den harten russischen Winter nicht ganz angemessen und daher nur für die Dekoration eines Schlafzimmers in einem Landhaus в теплом регионе.

    Bequeme Schlafzimmer cheby chic: Wahl der Möbel

    Bei der Wahl der Möbel für das Schlafzimmer des Cheby Chic ist besonders auf die Betten zu achten, da diese in einem solchen Innenraum einen zentralen Platz einnehmen.Wenn das Haus ein altes Bett der Großmutter mit geschnitzten Rückseiten hat, reflektiert es den Geist des Schlafzimmers perfect. Aber in seiner Abwesenheit können Sie ein Bett in modernen Möbelhäusern kaufen, wo eine breite Palette von Möbeln in diesem Stil normalerweise präsentiert wird.

    Im Inneren sieht der schicke Chic gut aus, hohe Betten mit Eleganten Rückwänden

    Das Bett kann sein:

    • Mit durchbrochenen Rückwänden;
    • Mit einem geschnitzten Holzkopfteil;
    • Элегантный балдахин.

    Aufmerksamkeit sollte nicht nur auf das Aussehen des Bettes, sondern auch auf seinen Komfort gelegt werden, denn der Traum darauf sollte lang und gelassen sein. In der Nähe des Bettes ist es praktisch, die Nachttische anzuordnen, die im gleichen Stil wie das Bett gemacht werden können und sich davon unterscheiden.

    Eine interessante Lösung wird die Verwendung einer alten Truhe sein, besonders wenn sie mehrere Farbschichten hat und teilweise geschält ist, können ihre Metallemente mit dekorativ gealtertem Gold, Silver oder Bronze beeckt werden.

    Die ursprüngliche Lösung wird sein, im Schlafzimmer einen Spiegel mit einem alten dreidiveren Rahmen zu platzieren, besonders der Spiegel in dem Bronzerahmen wird harmonisch aussehen. Das Innere des Schlafzimmers kann ein zweites Leben geben, zum Beispiel alte Fensterläden, die als Bettkopf verwendet werden können.

    Eine Veränderung von alten Möbeln mit seinen eigenen Händen ist nicht so eine schwierige Aufgabe, aber es ist wichtig, creativ und Arbeit zu sein, aber Sie Profis bei Bedarf wenden können.Die charakteristischen Merkmale der Möbel im Stil Chebbi sind lange Beine geschnitzt, aber es ist nicht notwendig, die alten Schränke und Tische zu werfen, die in diesem Punkt nicht passen, weil das Highlight «schäbiger Pracht» in der Kombination verschiedenen Themen aus verschiedenen Zeiten Zeiten эпоха.

    Das Schlafzimmer im Stil des Shebbi: die Wahl der Textilien

    Merkmale der Wahl der Textilien für das Schlafzimmer im Stil des Shebbie Chic entsprechen den allgemeinen Vorstellungen dieses Interieurs.

    Beim Dekorieren eines Schlafzimmers im Stile eines Wangen-Chic sollten Pastellfarben vorherrschen, die Gemütlichkeit und Gemütlichkeit verleihen

    Намлих:

    • Das Vorherrschen von weißen und Pastelltönen;
    • Фокус на голубом фоне;
    • Vorhänge und Bettwäsche mit Rüschen;
    • Verwendung von handgefertigten Spitzenelementen.

    Ein gutes Textildesign wird als die Wahl von mindestens einem Element in der Blumendesign betrachtet, ob Vorhänge, Bettdecken oder Kissen, die übrigens im Stile eines Hebräers hebräers viel sein sollten.

    In einem solchen Schlafzimmer finden Sie eine hervorragende Anwendung von Großmüttern, die mit originaler Spitze über Kissen, Tagesdecken und Servietten gebunden sind.

    Ungewöhnliches Schlafzimmer im Stil von Shebbie Chic (Видео)

    Dekoration des Schlafzimmers im Stil von Cheby Chic wird eine gute Entscheidung für diejenigen sein, die Mitleid mit den alten Dingen haben. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die Speisekammer mit dem alten Müll und das Design des Eleganten Schlafzimmer im Stil des Cheby Chic alle die gleichen verschiedenen Dinge sind.

    Design eines Schlafzimmers im Shabbie-Chic-Stil (Innenansicht)

    فرع ساكورا من فواميران: مقالة يدوية |

    لجعل زخرفة مثيرة للاهتمام في شكل ساكورا من faymirana للديكور الداخلي من الممكن جدا بأيديهملطالما كانت جزيرة اليابان مثيرة للاهتمام لسكان القارة بثقافتها المميزة بجمالياتها الفريدة والفلسفة الأصلية. عندما تزهر زهرة الكرز اليابانية البسيطة لمدة أسبوع — زهر الكرز, تصبح عطلة وطنية لسكان البلد. إن اليابانيين يحبون حقا كرزهم ، لأنهم أجمل زهرة في العالم. يمكن لليابانيين يعشقوا إزهار الكرز ، جمال القمر لساعات.على كل هذا هو رومانسي ، بالنسبة لهم — سمة الشخصية الوطنية. Фоамиран سيساعد في هذا.

    نصائح: كيفية جعل ساكورا من фамирана في المنزل

    أعد الرمز الوطني لليابان مع زهورها الجميلة والوردي الصغيرة للجيي تقريبا كل بيت هناك الأشياء الضرورية, والشيء الوحيد الذي سوف تضطر إلى شراء المواد foamiran, الزخرفية الاصطناعية المستخدمة لصياغة الفرق الأكثر أهمية, وهو القدرة على امتداد صغيرة من حوالي 10%, مواد كافية لاستقبال وتخزين شكل ضروريا.

    قبل البدء في صنع أزهار الكرز الزخرفية ، يجب عليك تحضير اللون المقون مقون

    Номер телефона:

    • الخرز مع القبعات بالنسبة لهم.
    • الناخس مع ثقوب الزينة.
    • سلك ديكور
    • قلم رصاص.
    • الطلاء.
    • فرشاة.
    • руб.
    • الشريط الصنبور الأخضر.
    • بينك فاميران
    • إبرة الخياطة
    • خيط الخياطة
    • شيلوه.
    • руб.

    يمكنك الاستغناء عنها, في غياب الفاميران الوردي, الفاميران الوردي, الأبيض, إعادة طلاء المواد في اللون المناسب.

    هناك أنواع من الفوميران, التي لديها حرارة كافية من الأيدي البشرية لتغيير والحفاظ على الششل المطلوب.

    لهذه الخصائص المفيدة ، كانت تسمى foiaran «ورقة المطاط».

    إعداد قوالب сакура من Фоамиран: مكتب المنزل

    عندما يكون لديك جميع المكونات اللازمة للحرف اليدوية في متناول اليد, نبدأ أولا بإنشاء القوالب اللازمة للبتلات و Sepals.

    من أجل جعل بتلات الكرز نظيفة ، يجب عليك إعداد قالب خاص مقدما

    Номер телефона:

    • كمة ديكور
    • руб.
    • كرتون أو مادة مماثلة.

    تحولت إلى غصين جميلة ومزدهرة ، وسوف تأخذ الكثير من الزهور. خلاف ذلك, تحديد حجم مستقبل بتلات وأأسية, يمكن تتبعها على الورق المقوى التفاصيل اللازمة. على سبيل المثال, يتم الصصول على منتج الصصول على منتج ممتاز إذا ما استخدمت في أأد فروع اثنين من أأجام الزهور, ثم تصوير الورق المقوى مع 2 2 ططرات من هذه الأبعاد :. 2,5х3 سم 1,5х2,2,2 سم على ورق مقوى, 5×5 سم, 3×3 سم, رسم أأسية, مباشرة نهايات الأوراق في زوايا من وسط الأوراق إلى الحواف.قطع التفاصيل الضرورية ، نحصل على قوالب جاهزة.

    بالنسبة للأأزاء المذذورة أعلاه, يمذنك عمل أنماط مشابهة من أأجام مشابهة من أأجام مختلفة, ما يمنح المنتجات مظهرا طبيعيا أأثر طبيعية.

    إن زهرات زهر الكرز ليست كبيرة, لذا فإن تنفيذها هو عمل شاق ومفصل, يتطلب تفاصيل دقيقة, تلوين الأسدية والأوراق والسيقان.

    ساكورا جميلة من عائلة famiramane الخاصة

    قم بإعداد العدد المطلوب من الأأزاء الضرورية من القوالب, ثم انتقل مباشرة إلى عملية التصنيع. لإضفاء مظهر أأثر طبيعية على الزهور, باستخدام فرشاة, ططعة قماش مبللة, وضعنا الطلاء الأوسط باللون الوردي.يتم تسخين كل زهرة شجرة الكرز المستقبلية على الحديد لمدة ثانيتين بقرر. عندما يتم تسخينها يتم تسخينها, يتم ضغط ضغط الزهرة, لتصبح أأثر من البلاستيك, ويبىى لتعديل الحواف قليلا, مما يعطي الششل المرغوب. يمكنك استخدام اسفنكة عادية لهذا الغرض: نقل البتلة من الحديد إلى الإسفنج, والضغط على الوسط بإصبعك, والتثبيت لمدة دقيقة, والزهرة جاهزة.

    لتسخين الزهور ، يجب وضع الحديد على «اثنين» أو «صوف».

    سوف تكون ساكورا جميلة من Foamiran زخرفة زخرفية ممتازة للداخلية

    بعد تنفيذ العملية ع كل زهرة على التوالي, نصصل على العدد اللازم من بتلات الكرز الياباني.Бесплатно في الثقوب الناتجة ندخل السلك المزخرف الحالي ، نضع على كل 3 أزهار. Бесплатно Тейп ,

    Номер телефона:

    • باقات.
    • اللوحات.
    • الأطواق.

    لجعله أأثر طبيعية ومشابهة لللواقع, فمن المستحسن اختيار الألوان الطبيعية: استخدام درجات مختلفة من درجات اللون الأبيض والوردي.لنفس الغرض ، بدلا من عصا بسيطة بسيطة ، يمكنك أن تأخذ عقدة من الخشب قليي بعد أن تعلمت صنع زهر الكرز, يمكنك بعد ذلك إنشاء المعززات به, واستخدامهات لتزيين داخل غرفتك أو خزانة منزلك, أو عمل حافة شعر أو بروش أصلي.

    الرئيسية ساكورا من Foamiran: درجة الماجستير في خلق

    ويمكن استخدام المهارات التي تم الصصول عليها من أأل خلق مع أيديهم خلق مع أيديهم إزهار الكرز من FameiRan لخلق لوحات ضخمة. إذا تم إعداد الزهور نفسها بالفعل, ثم لإنشاء لوحة ثلاثية الأبعاد تحتاج إلى بضعة أشياء.

    لمزيد من المعلومات حول كيفية جعل ساكورا من fameirana في المنزل, يمكنك التعلم من درجة الماجستير مثيرة للاهتمام

    Номер телефона:

    • الدهانات الاكريليك.
    • Мягкий ПВА.
    • مسدس الغراء
    • إطار لصورة بقاعدة الحجم الصحيح ؛
    • 4 مناديل ورقية بيضاء.

    على أساس رسم المططوع تكوين إنشاء رمز قلم رصاص اليابان — جبل فوجي, وهو مبنى صغير في الطريقة اليابانية. لقد توصلنا إلى صورة الخلفية التي نحتاجها, ويمكن نحتاجها, ويمكن لأي معلم أن يظهر أأصى قدر من خياله. على سبيل المثال, الجزء العلوي من الصورة غطاء من اللون الأزرق السماوي, -أداء منتصف بألوان أفتح, ويمكن جعل الجزء السفلي من قاعدة خلفية زرقاء داكنة بعد وحات تجفف جيدا تلوح في الأفق الدهانات الجبال والبناء.

    على ورقة منفصلة, بالتزامن مع حجم الصورة, نرسم صور ظلية للفرروع, 2-3 سيكون كافيا. للصصول على الزءزء الأأبر, للصصول على ططع ممززة من المناديل, لتحسين التشريب, نقوم بتطبيق الغراء PVA. المناديل تلتصق بلطف على ملامح جميع الفروع المطلية ، وإعطاء الوقت لتجل. بعد التجفيف بعناية, نقوم بفصل الفرروع ببطء عن الورق, لصصها على قاعدة الصورة, صبغها بلون بني. لتلقيها من الضروري إضافة أزهار الكرز من FoamiRan, ويمكن للماجستير معجب بالصورة التي تم إنشاؤها بواسطة أيديهم.

    لإعطاء الصورة سحر خاص ، فمن الممكن استخدام الدهانات الانةرة في صوama.

    صنع ساكورا من فاميران (فيديو)

    بعد أن تعلمت كيفية تعل ساكورا من Foamiran بيديك, يمكنك أن تحوز على درجة الماجستير وتعرض الفن الخاص بك, والأأارب والمعارف فطط. لجعلها أقرب إلى الفن الغامض والمغري جدا للشرق. يقول اليابانيون ، الذين رأوا زهر الكرز ، لن ينسوا هذا الجمال أبداً. ربما بعد رؤية إزهارها الاصطناعي من الفاميران, سيريد أأدهم أن أن ينظر إلى زهر الكرز الحقيقي.

    أمثلة على ساكورا من Фомир (الصورة)

    Шарлотка творожная с яблоками

    Шарлотка яблочная часто появляется на наших столах осенью.Эта выпечка хороша как в классическом варианте, так и с некоторыми изменениями. На этот раз добавьте в тесто творог и немного сметаны – получится отличный творожный пирог с яблоками.

    Шарлотка творожная с яблоками

    Яблочная шарлотка часто появляется на наших столах осенью. Эта выпечка хороша как в классическом варианте, так и с некоторыми изменениями. На этот раз добавьте в тесто творог и немного сметаны – получится отличный творожный пирог с яблоками.Сервис…

    Яблочный пирог Шарлотта

    Идеальный рецепт яблочного пирога шарлотка с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

    Шарлотка с корицей и яблоками

    Яблочный пирог – классический десерт. Его пекут к чаю, когда ждут гостей, если хочется сладкого. Рассказываю, как приготовить шарлотку с корицей и яблоками.Вкусный и ароматный торт. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 8-10 Ингредиенты Приблиз…

    Шарлотка с персиками (яблоками)

    Шарлотка с персиками или яблоками имеет минимум ингредиентов. Этот рецепт для тех, кто любит простую домашнюю выпечку. Шарлотка получается вкусной, ароматной, воздушной и просто тает во рту! Ингредиенты Персики – 4-6 шт. Куриные яйца – 4 шт….

    Шарлотка заливная с яблоками

    Шарлотка уже давно стала классической выпечкой для многих хозяек.Он простой и очень изменчивый. Например, вы всегда можете попробовать для нее новое тесто. Вам также может понравиться мой способ. Учить! Приготовление: 55 минут Количество порций: 6-8 Ингредиенты Яйца – 3 шт. Яблоки – 2-3 шт. W…

    Яблочный пирог (Шарлотта)

    Всегда вкусная выпечка – яблочный пирог (шарлотка). Как правило, рецепт шарлотки выполняется по одной технологии – в бисквитное тесто высыпаются нарезанные яблоки. По этому рецепту тесто готовится из трех яиц, а шарлотка получается см…

    Шарлотка из яблок и батона

    Для любителей яблок. Готовим шарлотку из яблок и батона. Еда обычная и почти всегда домашняя. Черствый хлеб тоже подойдет. А результат порадует вас своим вкусом. Ингредиенты Белый батон (400-500 г) – 1 шт. Куриные яйца – 2 шт. Молоко – 1 стакан…

    Шарлотка с яблоками (в хлебопечке)

    Сегодня предлагаю приготовить яблочную шарлотку в хлебопечке.Рецепт пригодится, если у вас дома есть эта кухонная помощница. Ингредиенты Яйца – 5 шт. Сахар – 250 г Мука – 250 г Яблоки – 2 шт. Проезд Готовим продукты для шарлотки в хлебопекарне…

    Яблочный пирог (Шарлотка) с корицей

    У нас изобилие яблок. Как не испечь вкусный яблочный пирог к чаю! Ингредиенты Для теста: Мука пшеничная – 1 стакан Сахар – 1 стакан Яйца куриные – 3-4 шт. Сода – 1 щепотка Соль – 1 щепотка Масло для смазывания формы – 1 чайная ложка Для начинки: Medium app…

    Яблочный пирог «Шарлотка по-провански»

    Яблочный пирог «Шарлотка по-провански» — традиционная шарлотка только с орехами. Получается такой пирог очень нежным и невероятно ароматным благодаря орехам, корице и яблокам. Попытайся! Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 6-8 Ингредиенты Сахар – 200 г Мука …

    Кофе Шарлотта

    Идеальный рецепт кофейной шарлотки с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

    Быстрая Шарлотта

    Рецепт быстрой шарлотки – самый быстрый и простой пирог. Если вы только начинаете учиться печь пироги или у вас совсем нет времени, этот быстрый рецепт яблочной шарлотки для вас! Ингредиенты Яйца – 4 шт. Мука пшеничная – 160 г Сахар – 200 г Яблоко – 200 г…

    Быстрая Шарлотта

    Яблочный пирог (шарлотка) готовится из бисквитного теста, но проще обычного, без соблюдения традиционных правил приготовления бисквитов.Ингредиенты Мука – 1 стакан (130-160 г) Сахар – 1 стакан (180-200 г) Яйца – 3 шт. Крупные яблоки – 2 шт. Растительное или масло…

    Шарлотта Классик

    Классическая яблочная шарлотка — это простой яблочный пирог, который получится у вас с первого раза, даже если вы совсем начинающий кулинар. Порций: 8 Приготовление: 40 минут Ингредиенты Яблоки (среднего размера) – 3-4 шт. Яйца – 5 шт. Сахар – 1 стакан Мука пшеничная – 1 стакан (150 г)…

    Шарлотта Роял

    Идеальный рецепт королевской шарлотки с изображением и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

    Шарлотка с вишней

    Так быстро и просто! Воздушная, нежная шарлотка с вишней – мега сочная начинка и вкусное пышное тесто. Вкусный вишневый пирог. Готовить безумно просто! Ингредиенты Вишня – 500 г Мука пшеничная – 160 г (1 стакан 250 мл) Сахар – 200 г (1 стакан) Яйца – 4 шт.

    Шарлотка с вишней

    Шарлотка — быстрый и вкусный бисквит.В тесто можно добавлять различные фрукты или ягоды. Сегодня будем готовить шарлотку с вишней. Когда не сезон свежей вишни, а в морозилке ждут замороженные ягоды, мы приготовим шарлотку…

    Шарлотка с корицей

    Немного необычный рецепт шарлотки с яблоками. В тесто укладывают яблоки, а сверху посыпают начинку из сахара и корицы. Готовая шарлотка получается с карамельной корочкой.Ингредиенты Яйца – 4 шт. Белый сахар – 2 ст +…

    Шарлотка с виноградом

    Виноград — необычная начинка для пирога. Шарлотка получилась нежной, мягкой, а виноград придал ей сладкую нотку. Ингредиенты Виноград без косточек (киш-миш) – 160 г Яйца – 2 шт. Сахар – 0,75 стакана Мука – 0,75 стакана Сода – 0,5 чайной ложки. Яблочный уксус (доп…

    Шарлотка с маскарпоне

    Рецепт идеальной шарлотки с маскарпоне с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

    Нежная шарлотка из творога в мультиварке. Бисквитная шарлотка с творогом и яблоками (рецепт в мультиварке или духовке). Ингредиенты для приготовления шарлотки

    Здравствуйте! Сегодня у меня для вас вкусная шарлотка с творогом и яблоками, этот творожный бисквит я пекла давно, но рецепт вспомнила только сейчас (рецепт выпечки для мультиварки или духовки).

    Шарлотка с творогом и яблоками

    Для рецепта бисквитного теста потребуется:

    Для рецепта яблочно-творожной начинки в бисквит потребуется:
  • 3 творога ,
  • 70-100 г сахара,
  • 50 г сливочного масла,
  • 5 средних яблок (в начале лета я использовала 10 штук маленьких зеленых яблок медуницы)
  • Как приготовить шарлотку с творогом в мультиварке

    Для творожного бисквита с творогом тесто готовится так же, как и для любого бисквита или торта.

    Хорошо взбить яйца и сахарные пики (воздушная устойчивая пена миксером около 7-10 минут).

    Перед взбиванием теста для яблочного бисквитного пирога необходимо заняться приготовлением начинки для творожной шарлотки:

    Творог протереть через сито и смешать с сахаром и маслом или просто пробить все сразу блендером,

    Мытые яблоки нарезать дольками, удалить сердцевину.

    Смажьте высокую форму для выпечки или чашу мультиварки сливочным маслом.

    Наливное бисквитное тесто (небольшая его часть) выкладывается в форму так, чтобы покрыть дно на 2 см.

    Выложить на тесто более половины нарезанных ломтиками яблок.

    Вылить еще немного теста на яблоки

    выложить творожный слой нашей бисквитной шарлотки

    и залить остатками теста.

    Последним верхним слоем пойдут оставшиеся яблоки, их тестом поливать не нужно; при выпечке бисквит поднимется и заполнит промежутки между ломтиками.

    В этом рецепте яблочно-творожного бисквита-шарлотки, торта или пирога вместо яблок можно использовать дольки апельсинов (разделив их на дольки без прожилок), персики, нектарины, бананы или любые ягоды (красные или черные смородина, ежевика, клубника, вишня без косточек, только не переборщите с ягодами, иначе бисквит будет мокрым, сырым).

    В разогретой до 180 градусов духовке творожный бисквит с яблоками выпекается на среднем ярусе 40-45 минут (все зависит от духовки).

    Моя шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке Panasonic выпекалась 65 минут на режиме «Выпечка».

    После сигнала нужно оставить творожную шарлотку в мультиварке на разогреве на 15 минут, только потом открыть крышку и дать бисквиту немного остыть. Как только он немного отойдет от стенок мультиварки, вставляем противень для варки и опрокидываем наш творожный пирог.Вот так на фото выглядит творог — бисквит яблочный перевертыш:

    Шарлотка – один из самых популярных видов выпечки, поскольку допускает большое количество интерпретаций. Вот основные виды шарлоток с яблоками, из тех, что популярны в современной кухне:

    • шарлотка из простого, обычного бисквитного теста, которым поливают яблоки;
    • шарлотка из теста, которая готовится на соде и сметане;
    • шарлотка яблочная, которая готовится без муки, ее место занимает манная на кефире;
    • Шарлотка диетическая с отрубями, овсянкой или цельнозерновой мукой;
    • кекс-шарлотка, с максимальным количеством сдобы и добавками в виде изюма, меда, цукатов и других сладостей;
    • шарлотка с яблоками без выпечки;
    • шарлотка по старинным рецептам, из кусочков черствого хлеба.

    Кроме классической яблочной начинки в шарлотку часто кладут творог, и тогда она получает название творожная.

    Среди всех этих вариантов особняком стоит т.н. Он основан на старинном рецепте хлеба. Однако новизна заключается в том, что вместо черствого хлеба используется свежеиспеченный бисквитный рулет, что делает ненужным этап выпечки. Королевская шарлотка творожная, но яблок в ней нет. Их можно использовать как начинку для рулетов, а также для украшения пирога.

    Шарлотка королевская, яблоко с творогом

    Для большей нарядности и красоты блюдо украшают ягодами или фруктами.

    Ингредиенты:

    Для бисквита:

    • 2 бисквитных рулета с яблочным повидлом;
    • сметана, ½ кг;
    • творог — 250 г;
    • 0,1 кг сахара;
    • крем, 200 мл;
    • желатин — 7 г.

    Для украшения:

    • яблоко жесткое — 1 шт;
    • сироп из воды и сахара из расчета 1:1.

    1. Растворите желатин, добавив в воду немного сахара. Медленно нагревайте эту смесь до полного растворения всех компонентов. Мы классные.
    2. В миксер кладем сахар, сливки, творог и сметану, взбиваем. В процессе взбивания дополняем содержимое желатиновой смесью.
    3. Бисквитные рулетики нарезать поперечными пластами, уложить их на дно и бортики глубокой миски. Ставим покрепче.
    4. Заполняем внутреннюю полость творожной массой, сверху равномерно распределяем оставшиеся кусочки рулета.Ставим миску в холодильник на 1,5 часа для охлаждения и затвердевания.
    5. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Вскипятить сироп, сварить в нем яблочные дольки до прозрачности, но не дольше. Когда они остывают, они выглядят как покрытые лаком.
    6. Замороженную шарлотку, достав из холодильника, аккуратно перевернуть на блюдо. Яблочные «лепестки» выкладываем произвольно, некоторые мастерицы делают из них розы или ромашки.

    Шарлотки в духовке

    Рецептов выпечки шарлоток в духовке предложено больше всего.Это и понятно, ведь именно печь гарантирует высокий рост пирога и равномерную выпечку. А запах свежей выпечки, витающий по квартире, невозможно передать словами. Пироги в духовке, в том числе и шарлотка, получаются пышными и красивыми.

    Шарлотка с яблоками и творогом на тесте без яиц

    Состав:

    • мука в/с — 1 ст.л.;
    • 0,2 кг творога;
    • ½ ч.л. пищевой соды;
    • молоко или сметана;
    • ванилин;
    • кефир — 1/3 ст.;
    • кислота лимонная — 1 щепотка;
    • 3 арт. л. Сахара;
    • 0,1 кг сливочного масла;
    • 3-4 яблока.

    1. Для теста растопить сливочное масло и дать ему остыть. Тушим соду в кефире, смешиваем со сливочным маслом, постепенно добавляем муку. Получаем тесто, напоминающее песочное. Он не жидкий, легко формуется вручную. Скатав его в колобок, положите в холодильник на 15 минут.
    2. Готовим творожную начинку. Размять творог вилкой, добавить ваниль, сахар и лимонную кислоту.Размягчить начинку сметаной или молоком, тщательно перемешать до однородности.
    3. Яблоки, удалив семена и кожуру, нарезать тонкими полукольцами.
    4. Берем разъемную форму с высокими прямыми бортиками, всю внутреннюю поверхность смазываем маслом, выкладываем из теста такую ​​же форму, какую дает емкость для выпечки. Тесто хорошо лепится руками, поэтому раскатываем его, покрывая дно, а затем строим из него тонкие стенки, прижимая их к бокам формы.
    5. Наполняем внутреннюю полость: сначала слой яблок, затем творожная начинка.Сверху красиво выкладываем яблоки кружочками, края бортиков теста загибаем внутрь.
    6. Выпекать пирог 25 минут при 200°C.

    Шарлотка получается рослая, румяная, рассыпчатая, с приятной кислинкой.

    Среди рецептов шарлотки в последнее время появилось много диетических. Это и понятно: фигуру нужно поддерживать, а чего-то вкусненького все равно хочется. Рассмотрим пару вариантов шарлотки, максимально приближенных к здоровому питанию.

    Шарлотка диетическая с яблоками и творогом на овсяных отрубях

    Состав:

    • 2 куриных яйца;
    • творог обезжиренный — 2 ст. л.;
    • порошок корицы — 1 ч.л.; овсяные отруби
    • — 4 ст. л.;
    • 1 яблоко;
    • подсластитель;
    • 2 ст. л. крахмал.

    1. Отложите корицу и яблоко в сторону, смешайте остальные ингредиенты и дайте им настояться.
    2. Яблоки режем тоньше, берем силиконовую форму и выкладываем на дно яблочные дольки.Ничего смазывать не нужно. Выложив яблоки, посыпьте их корицей.
    3. Сверху вылить настоявшееся тесто, поставить форму в духовку на 20 минут. Температуру необходимо поддерживать на уровне 180°C.

    Шарлотка диетическая с яблоками и творогом на белках

    Состав:

    • сода пищевая — ½ ч.л.;
    • мука цельнозерновая — 250 г;
    • 4 яблока;
    • творог — 200 г;
    • 3 белки куриных яиц;
    • крахмал — 25 г;
    • ванилин;
    • мед — 60 г.

    1. Бьем белых. Соединяем творог с содой, ванилином и крахмалом в миске, аккуратно вмешиваем взбитые белки.
    2. Нарезать яблоки дольками. Вылейте тесто в форму, а сверху положите кусочки яблок.
    3. Выпекать в духовке 40 минут.
    4. Если у вас мультиварка, то налейте тесто и выложите яблоки в миску. Затем включите «Выпечку» и установите время на 45 минут.

    Шарлотки в мультиварке

    Кстати, шарлотка в мультиварке получается ничуть не хуже, чем в духовке.Тем более, что многие хозяйки, попробовавшие и то, и другое, говорят, что творог вкусный: сама нежность!

    Так почему бы не попробовать приготовить шарлотку в мультиварке? Он там не подгорит и не пережарится, отлично пропечется и получится пышным и вкусным.

    Шарлотка яблочная в мультиварке, с творогом и сиропом

    Состав:

    • творог свежий — ½ кг;
    • 2 ст. л. сметана;
    • 3 арт. л. приманки;
    • яблоки сладкие — 4-5 шт.;
    • 2 яйца;
    • 5 ст. л. белая мука;
    • сахар, поровну для теста и сиропа — всего 300 г;
    • 50 г сливочного масла для сливочного сиропа;
    • соль.

    1. Приготовить сироп, смешав сахар с водой и маслом и нагрев смесь до кипения.
    2. Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем дольками. Помещаем их сразу в миску, только предварительно смазываем дно сливочным маслом. Поливаем яблоки сиропом.
    3. Собираем в блендере творог, яйца, манку, сахар, сметану, муку и соль.Включив блендер, добиваемся однородности творожной смеси, затем выкладываем тесто поверх яблок.
    4. Выровняйте все сверху, включите «Выпечку» на 60 минут. В конце, после звукового сигнала, не торопимся открывать, а даем время шарлотке достаточно остыть внутри. Затем выложите на блюдо и подавайте.

    Шарлотка в мультиварке яблочная, с творожной начинкой

    Состав:

    • творог 9% жирности — 400 г;
    • 4-5 яблок;
    • сахар, распределить 2 ст.между тестом и творожной начинкой;
    • мука — ½ ст.;
    • 50 г сливочного масла;
    • 5 яиц;
    • сметана жирностью 15% — 100 г;
    • крахмал — 1½ ст. л.
    1. Берем 3 яйца, отделяем от них желтки. В творог кладем желтки, всыпаем сахар и хорошо размешиваем. После этого всыпать крахмал и добавить сметану, еще раз вымесить.
    2. Отдельно взбиваем белки с сахаром, добиваемся состояния белой пены.Вводим эту пенку, аккуратно перемешивая, в массу из творога, желтков и сметаны — получается творожная начинка.
    3. Оставшиеся 2 яйца взбить с сахаром, добавить муку, получить бисквитное тесто.
    4. Яблоки чистим, нарезаем красивыми дольками. Выкладываем их в один слой на дно мультиварки, предварительно смазанное маслом, и выливаем сверху половину теста. Затем выкладываем остальные яблоки, на них — творожную начинку, аккуратно разравнивая. Сверху снова вылить тесто к остальным.
    5. Ставим режим «Выпечка», время указываем 1 час.

    Творожная шарлотка в мультиварке (видео)

    Творожная хорошо сочетается с яблоками. И в том случае, если просто готовится творожное тесто, и в другом случае, когда творог образует отдельный слой, выступая в роли самостоятельной начинки. А главное, приготовить такие творожные шарлотки с яблоками чрезвычайно просто, независимо от того, используете ли вы для запекания мультиварку или современную духовку.

    В мультиварке получается пышнейшая выпечка — этим вам докажет приготовленная вами шарлотка с творогом и яблоками. От такого десерта не откажется никто; это также привлечет детей, которые избегают чистого творога. А вам понадобится всего час, а на самом деле ваши усилия займут всего 10 минут, все остальное время умная техника будет работать.

    Ингредиенты

    • 1-2 сладких яблока
    • 100–150 г творога
    • 3 куриных яйца
    • 1 стакан сахарного песка
    • 1 стакан пшеничной муки

    Кулинария

    1.Разбейте яйца в чашу кухонного комбайна или в глубокую миску, контейнер. Всыпать в нее соль и сахар. Взбивайте до пышной пены на максимальной скорости примерно 3-5 минут (это можно сделать и с помощью миксера). Если вы не уверены в качестве яиц, добавьте вместе с мукой щепотку разрыхлителя, чтобы шарлотка получилась пышной.

    2. Просейте муку и всыпьте ее во взбитую яичную массу, но теперь все перемешивайте не на большой скорости, чтобы не сбить пену, а на самой маленькой в ​​течение 1-2 минут.Затем смазываем чашу мультиварки любым маслом, которое есть на кухне: растительным или сливочным.

    3. Яблоки очистить, промыть и разрезать на четыре части. Удалите семенные блоки и нарежьте кубиками.

    4. Вылить тесто в чашу мультиварки, сверху выложить кусочки яблок. Яблоки лучше срезать в самый последний момент, чтобы они не потемнели. Если вы сначала очистили яблоки, а потом начали готовить тесто, то сбрызните их лимонным соком.

    5. На яблоки вылить размятый вилкой творог.Вместо сливочного сыра можно использовать рикотту. Включить мультиварку в режим «Выпечка» на 50 минут.

    Время: 80 мин.

    Порций: 6-8

    Сложность: 2 из 5

    Если вы решили приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но никак не можете подобрать подходящий рецепт, попробуйте приготовить своими руками Сырник с яблоками в мультиварке.

    Это блюдо готовится, а главное, быстро. К тому же, если у вас нет возможности приготовить вкусный бисквит или пирог, этот вариант выпечки вас просто спасет.

    Наслаждаться пирогом с яблоками и творогом может каждый, так как это сочетание придает пирогу отменный вкус, аромат, наваристость и, самое главное, аппетитность.

    Готовое блюдо буквально поразит всех своим вкусом – мягким, нежным, сочным, пышным – таким получится творожный пирог с яблоками, приготовленный в мультиварке.

    Для приготовления такого рецепта не потребуется много продуктов, зато в результате у вас получится отличная домашняя выпечка, которая обязательно понравится каждому, кто ее попробует.

    Стоит отметить, что такой рецепт пирога с творогом, несомненно, понравится и детям, и взрослым. Ведь приятное и нежное сочетание продуктов приводит к получению великолепного вкуса, а также питательности и сытости.

    Пирог из творога со свежими яблоками подается как во время домашних посиделок, так и на праздничном столе, так как блюдо прекрасно смотрится и украсит любой стол. В результате вы сможете приятно удивить многих своей выпечкой, которая всегда получится мягкой, пушистой и воздушной.

    При желании вместо яблок или вместе с ними можно взять другие фрукты или даже ягоды, более сочные, чем эти фрукты.

    Многие хозяйки говорят, что при приготовлении этого рецепта можно использовать любую свою фантазию. Например, вы можете добавить любые любимые ингредиенты, посыпку и другие продукты. Или положить яблоки в тесто или поверх него.

    Однако не следует нарушать рецептуру приготовления, особенно дозу и количество продуктов (за исключением яблок), чтобы не испортить домашнюю выпечку.В любом случае у вас получится отличное блюдо, которое вам непременно понравится.

    Это блюдо особенно понравится детям и людям, следящим за собственным питанием, ведь пирог содержит минимальное количество жира и вредных для организма веществ.

    А если приготовить блюдо с минимальным добавлением сахара, а также использовать обезжиренный сыр, такой рецепт смело можно назвать диетическим, так как выпечка получается натуральной и полезной.

    Что творог, что яблоки наделены массой полезных веществ, куда можно отнести витамины, полезные кислоты, микро- и макроэлементы.Все эти вещества необходимы организму для поддержания здоровья.

    Однако не многие современные люди получают их ежедневно, поэтому изредка стоит баловать себя творожной выпечкой, так как этот продукт не теряет полезных свойств, а, наоборот, сохраняет их в себе.

    Яблоки тоже нужно есть, потому что они богаты витаминами и минералами (кальций, железо, йод). Эти вещества также необходимы организму для поддержания иммунитета.

    Именно поэтому многие хозяйки утверждают, что пирог с творогом и яблоками, приготовленный в мультиварке, – отличный завтрак для детей.

    Но блюдо можно подавать и к чаю после обеда или ужина, ведь этот рецепт получается легким и воздушным, чего нельзя сказать о других видах домашней выпечки.

    Несколько советов помогут не только приготовить творожный пирог со свежими яблоками, но и узнать некоторые нюансы приготовления, важные для каждой хозяйки.

    • При приготовлении нужно использовать сладкие яблоки, так как кислые фрукты не смогут подчеркнуть весь творожный вкус.
    • Если поверх пирога положить яблоки, их не нужно очищать от кожуры, иначе кусочки развалятся и не будут держать форму.В результате весь внешний вид готового блюда будет испорчен. Если фрукты кладутся в тесто, то их, наоборот, нужно очистить от кожуры, чтобы они отдали весь сок тесту, а также получились мягкими и слились с основной выпечкой.
    • Творог лучше использовать домашний, так как он натуральный и более рассыпчатый.
    • Если вы готовите диетическую выпечку, творог лучше брать обезжиренный. В остальных случаях жирность не имеет значения.
    • Чтобы яблоки были более насыщенными и сочными, перед варкой нужно приготовить для них сладкий сироп, в котором плоды должны полежать определенное время. Если у яблок ватная мякоть, можно обойтись и без сиропа.

    Следуя рецепту приготовления, у вас получится отличная домашняя выпечка, которую не стыдно будет подать к столу. По желанию готовое блюдо можно посыпать сахарной пудрой или просто украсить фруктами или тертым шоколадом.

    Способ приготовления

    Для приготовления творожного пирога со свежими яблоками вам понадобятся простые и недорогие ингредиенты, которые можно легко найти в любом магазине.

    Ингредиенты:

    Творог должен быть свежим. Муку лучше брать пшеничную. Сметану рекомендуется использовать нежирную.

    Шаг 1

    Очищаем яблоки, удаляя семена, плодоножку и сердцевину. Нарежьте фрукты небольшими кусочками. Обильно смажьте чашу мультиварки маслом и положите туда нарезанные фрукты.

    Шаг 2

    Смешиваем все компоненты, входящие в рецепт сиропа. Полученную массу довести до кипения на плите.Затем наполняем ее яблоками.

    Шаг 3

    Соединяем все компоненты, которые требует рецепт теста. Тщательно перемешайте их блендером или миксером. В результате должна получиться однородная смесь, чуть гуще сметаны.

    Шаг 4

    Полученное тесто перелить в чашу мультиварки и слегка разровнять мокрой ложкой.

    Включаем кухонный прибор в режим «Выпечка» и готовим пирог 1 час.

    По мере приготовления вынимаем выпечку с помощью пароварки, переворачиваем торт и подаем к столу.

    Блюдо вкусное и в холодном, и в горячем виде.

    Посмотреть другой вариант этого блюда:

    Шаг 1: Подготовьте яблоки.
    Яблоки тщательно промойте теплой водой, обсушите полотенцами и нарежьте тонкими ломтиками, одновременно удаляя из сердцевины семенные коробочки и удаляя хвостики с усиками.
    Шаг 2: Приготовьте творожную начинку.


    Заранее достаньте масло и творог из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. А затем смешать их в миске, добавив немного сахарного песка.
    Шаг 3: Приготовьте тесто.


    В отдельной посуде взбить куриные яйца с сахаром до густой пены (на этом этапе использовать миксер). Затем небольшими порциями начинайте добавлять муку, каждый раз хорошо вымешивая тесто столовой ложкой или венчиком (но без миксера). У вас получится достаточно жидкая однородная масса.
    Шаг 4: Готовим шарлотку с творогом и яблоками в мультиварке.


    Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, а затем положите в нее большую часть подготовленных яблок и залейте их небольшим количеством теста. Выложите следующий слой творожной массы, аккуратно разровняв ее столовой ложкой. После этого сверху идут оставшиеся яблоки и тесто.

    Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим «выпечка» и установить таймер 65 минут .
    Важно: Время выпекания Шарлотки может зависеть от влажности и сочности ингредиентов, а также от мощности вашей мультиварки.
    Когда таймер отсчитает заданные минуты и шарлотка испеклась, не спешите ее доставать. Выключить мультиварку и, не поднимая крышки, дать пирогу дойти 10-15 минут а затем достать и подать к столу.
    Шаг 5: Подаем шарлотку с творогом и яблоками.


    Шарлотку с творогом и яблоками лучше всего подавать после того, как она полностью остынет.Посыпьте его сахарной пудрой, разрежьте на порции и предложите в качестве послеобеденного десерта или послеобеденного чаепития. И эта шарлотка получается достаточно питательной, чтобы подавать ее на завтрак.
    Приятного аппетита!

    В яблочно-творожную шарлотку также можно добавить немного изюма, но перед этим его нужно замочить на 15-20 минут в горячей воде.


    Творог и яблочная шарлотка в мультиварке

    Шарлотка — сладкое блюдо, состоящее из фруктов, облитых тестом и запеченных в духовке.Помимо обычной духовки ароматную шарлотку с румяной корочкой можно приготовить в мультиварке.

    Творожно-яблочная шарлотка в мультиварке

    Шарлотка в мультиварке

    Нежный торт из бисквитного теста с яблочно-творожной начинкой – настоящее лакомство для сладкоежек. Для его приготовления вам понадобится:

    — 5 яиц;

    — 1 стакан муки;

    — 1 стакан сахарного песка для теста;

    — 300 граммов творога;

    — 100 грамм сахарного песка для начинки;

    — 50 грамм сливочного масла;

    — 5 сладких яблок.

    Яйца взбить со стаканом сахарного песка до образования устойчивой пены. Постепенно добавляйте в нее муку, используя деревянную ложку.

    Чтобы сделать тесто более ароматным, половину обычного сахара можно заменить ванильным.

    Творог размять со 100 граммами сахара и сливочным маслом. У яблок среднего размера удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками.

    Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите в нее половину теста. Сверху положите большую часть ломтиков яблок и покройте их небольшим количеством теста.Сверху выложить творожную начинку и залить оставшимся тестом. Поверх теста выложите остальные яблоки. Выпекайте шарлотку 60 минут в режиме «Выпечка». Готовый торт посыпьте сахарной пудрой или украсьте ягодным джемом.

    Чтобы шарлотка стала крепче и не опадала, после завершения выпечки подержите ее 10 минут в закрытой мультиварке.

    Оригинальная шарлотка из яблок и творога в мультиварке

    Этот рецепт не требует муки.Вместо теста понадобится багет и ароматная творожно-сливочная масса. Чтобы испечь такую ​​шарлотку, вам понадобится набор из следующих продуктов:

    — 5 крупных яблок;

    — багет 150 грамм;

    — 3 столовые ложки лимонного сока;

    — 0,5 стакана сахара;

    — 50 граммов дробленого миндаля;

    — 3 яйца;

    — 100 грамм сливок;

    — 0,5 л молока;

    — 0,5 чайной ложки порошка корицы;

    — 200 граммов творога;

    — 1 пакетик ванилина.

    Багет нарезать тонкими ломтиками, удалить сердцевину из яблок и нарезать прозрачными ломтиками. Сбрызните нарезанные яблоки лимонным соком.

    Яйца взбить с молоком и сливками, добавить в эту смесь сахар, корицу, ванилин и творог. Тщательно перемешайте все ингредиенты и снова взбейте.

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее ломтики багета, сверху положить дольки яблок, посыпать их миндальной крошкой и залить творожно-сливочной смесью.Выпекайте шарлотку 65 минут в режиме «Выпечка». Готовое изделие посыпать сахарной пудрой. Готовую шарлотку можно подать с ванильным или шоколадным соусом.

    Легкая яблочная шарлотка | Allrecipes

    Легкая яблочная шарлотка | Allrecipes Перейти к содержимому

    Top Navigation

    Закрыть это диалоговое окно

    Посмотреть все рецепты

    Закрыть это диалоговое окно

    Share & More

    Закрыть это диалоговое окно3

    % Ежедневное значение *

    Белок: 6 г 12%

    углеводов: 72,8 г 240002

    диетическое волокно: 3,5 г 14%

    сахара: 49,6 г

    жир: 2,9 г 5%

    Насыщенный жир : 0,8 г 4%

    Холестерин: 93 мг 31%

    Витамин A IU: 181.9IU 4%

    Ниацин Эквиваленты: 2,8 мг 21%

    Витамин B6: 0,1 мг 7%

    Витамин С: 9,2 мг 15%

    фолиевой кислоты: 59.2MCG 15%

    Кальций: 54,2 мг 5%

    Железо: 2 мг 11%

    Магний: 17 мг 6%

    Калий: 218,7 мг 6%

    Натрий: 190 мг 8%

    Тиамин: 0,2 мг 22%

    калории из жира: 26,3

    *Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Рецепт Отзывы Фото

    Отзывы к фотографиям Easy Apple Charlotte

    1 из 1

    Easy Apple Charlotte

    1 из 1 Easy Apple Charlotte Yoly Вернуться к содержимому

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.