Запеканка из кабачков в духовке рецепты диетические: Запеканка из кабачков диета 5. Лучшие кабачковые запеканки во время похудения

Содержание

Кабачки в духовке диетические: рецепт

Сегодня будет запекать кабачки в духовке диетические. Рецептов такого блюда много, мы подобрали самые интересные из них. Такой универсальный овощ, как кабачок, можно превратить в истинный шедевр кулинарии. Попробуем?

Диетическая запеканка из кабачков в духовке

Если вы придерживаетесь диетического меню, это не значит, что вы не можете вкусно кушать. Дюкан в своей диете предлагает кабачковую запеканку. Давайте ее и приготовим. Кстати, такое блюдо можно подать всем домочадцам, они будут в восторге от его вкуса и аромата.

Ингредиенты:

  • молоко – две столовых ложки;
  • соль;
  • перчик черный;
  • филе курочки – два штуки;
  • яйца – три штуки;
  • кабачки – три штуки;
  • сыр любого твердого сорта – 35-40 г.

На заметку! Кабачки выбирайте молоденькие. Если у вас плоды староватые, счищайте с них кожуру.

Приготовление:

  1. Подготовим нужные нам продукты.
  2. Филе курочки промоем, просушим, очистим от пленочки.
  3. Нарежем его небольшого размера квадратиками со стороной в полтора сантиметра.
  4. Кабачки промоем, просушим.
  5. Чистить их не будем, а поскоблим по кожице сверху, как морковку.
  6. Нарезаем кабачки кубиками со стороной в один – полтора сантиметра.
  7. Курочку посолим и посыплем перчиком, размешаем. Можете добавить любимые приправы.
  8. Яйца вбиваем в чашку.
  9. Взобьем их и введем молоко.
  10. Взбиваем массу до однородной структуры.
  11. Соединим кабачковые кусочки с куриными.
  12. Выложим их в огнеупорную форму.
  13. Можно использовать две среднего размера формочки, как у нас.
  14. Зальем заготовки молочно-яичной массой.
  15. Сыр натрем на терке с крупным калибром.
  16. Посыплем сырной стружкой наши заготовки.
  17. Запекаем блюдо двадцать пять – тридцать минут при двухстах градусах.
  18. Немного настоим запеканку. Готово!

Оригинальная запеканка

Приготовьте и такую запеканку к семейному ужину. Подготовьте такие продукты – лучок зеленый, 0,5 кг мяса курочки, 200 мл сметаны, 10 оливок, 150 г сыра любого твердого сорта, два помидора, кабачок.

Филе курочки промоем и просушим. Снимем с него пленку. Нарежем курочку небольшого размера кубиками. Кабачок промываем, просушиваем. Если он старый, снимите кожицу. Нарежьте кабачок средней толщины колечками. Сыр натрем на терке с мелким калибром. Лучок промоем и измельчим. Томаты промываем и шинкуем кольцами.

Противень «обработаем» маслом очищенным растительным. Выложим в него кабачковые кольца, располагая их в один слой. Подсолим овощи. Поверх них распределяем лучок зеленый. Потом выложим филе. Посыплем его солью, а также приправами. Можете для пикантности добавить чесночок. Теперь распределяем томаты. Зальем запеканку сметаной.

На заметку! Вместо сметаны смело дополняйте запеканку майонезом, кефиром либо йогуртом.

Посыплем заготовку сырной стружкой. Оливки нарежем колечками. Выложим их поверх запеканки. Запекаем при ста восьмидесяти градусах сорок пять минут. Готово!

Кабачки + баклажаны = максимум вкуса и полезных качеств!

Можно запечь кабачки с баклажанами. Такое блюдо подарит вам гастрономическое удовольствие и много пользы. Для его приготовления нужны такие продукты – кабачок, перчик болгарский, баклажан, два томата, лучок (лучше красного сорта), 75 г сыра сорта «Моцарелла», 100 мл сметаны, парочка зубков чесночных, петрушка, а также укроп, перчик черный, масло очищенное растительное, соль.

Кабачок, томаты, баклажан и перчик промоем, просушим. Баклажаны нарежем тоненькими кружками. Выложим их в емкость, посолим, размешаем. Накроем баклажаны тарелкой и поставим небольшой груз. Оставим их на тридцать минут, чтобы избавить овощ от горечи.

А пока приготовим овощной соус. Томаты обдадим кипятком. Оставим их на две минуточки. Затем снимем с них кожицу. Нашинкуем томатную мякоть небольшого размера кубиками. У перчика вырезаем плодоножку, вычищаем семена. Разрежем овощ на половинки, затем шинкуем четвертинками колечек. Лучок очистим и нарежем полуколечками.

Выложим в емкость блендера перец, томаты и лучок. Взобьем овощное ассорти до однородной структуры. Сыр натрем на терке с мелким калибром. Добавим сырную стружку в овощное пюре. Солим, приправляем перчиком, размешиваем. Потом введем сметану и хорошенечко размешаем.

Кабачок шинкуем кружками. Посолим их и посыплем перчиком. Баклажанные кусочки промоем от соли и просушим. Посыплем их перцем. Форму «обработаем» маслом очищенным растительным. Выложим в нее кабачковые и баклажанные кружки, располагая их поочередно внахлест.

Зальем овощи приготовленным соусом. Накроем форму с заготовкой крышкой либо листом фольги. Запекаем при двухстах градусах тридцать минут. Минут за десять до окончания процесса запекания форму надо раскрыть. Зубки чесночные очистим и меленько нашинкуем. Промоем и измельчим зелень. Готовое блюдо посыплем зеленью и чесночной массой.

Кулинарные хитрости

Эти неприхотливые овощи все-таки надо уметь правильно приготовить. Чтобы ваши кабачковые блюда удались на славу, прислушайтесь к советам опытных поваров.

Советы кулинаров:

  • В первую очередь надо выбрать хорошие кабачки. Выбирайте плоды небольшие, достигающие в длину не больше двадцати сантиметров.
  • На шкурке овощей не должно быть видно пятнышек, вмятин. У хороших кабачков она упругая.
  • Если у вас крупные плоды, используйте их для фаршировки.
  • Более сочными и нежненькими получаются кабачки, запеченные без шкурки.
  • Чтобы избавить овощи от лишней жидкости, нарежьте их, подсолите, а затем поставьте на них нетяжелый груз и оставьте на двадцать минут.
  • Перед термообработкой слейте с кабачковых кусочков жидкость, а также хорошенечко их отожмите.
  • Прекрасно держат свою форму после запекания плоды светлых оттенков.
  • Лучший «друг» кабачков – чесночок. Он прекрасно оттенит вкус овоща.
  • Украшайте кабачковые блюда веточками разной зелени.

Читайте также:

Борьба с лишними килограммами не предполагает невкусную и пресную пищу. И сегодня вы в этом убедились. Можете приготовить диетические оладьи из кабачков в духовке и множество других блюд из этих овощей. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Запеканка из кабачков с грибами в духовке (пошаговый рецепт с фото)

Автор: Отличный Повар

Порции: 5 порций Сложность: Средняя Подготовка: 10 мин Приготовление: 40 мин Общее время: 50 мин

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность: 95 ккал Белки: 6. 1 г Жиры: 4.8 г Углеводы: 6.2 г

Описание блюда

Здравствуйте, дорогие друзья! На этот раз я расскажу Вам легкий и быстрый рецепт запеканки из кабачков. В данном варианте список ингредиентов включает в себя яйца.

Блюдо получается достаточно вкусным и, благодаря моему способу украшения, привлекательным внешне. Поэтому оно достойно будет смотреться даже на праздничном столе.

Если Вы следите за фигурой, тогда советую обязательно запомнить данный рецепт, так как при достаточной сытности эта запеканка является диетической (не более 100 килокалорий на 100 г)…

Ингредиенты

0/9 Ингредиенты

Описание приготовления

0/9 Приготовление

  • Шаг 1

    Кабачки, грибы и яйца моем. Молодые овощи можно не очищать от кожуры, у взрослых же необходимо удалить жесткую шкурку и семена.

    Духовку ставим разогреваться до 180 С.

  • Подготовим ингредиенты нашей кабачковой запеканки с яйцом

  • Шаг 2

    Кабачки натираем на крупной терке и хорошо отжимаем выделившийся из них сок.

  • Шаг 3

    Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, пару грибочков измельчаем слайсами для украшения верхней части блюда.

  • Шаг 4

    В глубокой миске смешиваем кабачки, шампиньоны, яйца, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи.

  • Шаг 5

    Сверху через сито всыпаем в приготовленную массу муку, вымешиваем ингредиенты до однородности.

  • Формуем и помещаем в духовку нашу диетическую запеканку

  • Шаг 6

    В смазанную маслом форму для выпечки, у меня 26х12 см, выкладываем начинку и запекаем ее в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 20 мин.

  • Шаг 7

    Не теряя времени, на крупной терке натираем сыр.

  • Шаг 8

    Равномерно посыпаем полуготовую массу из кабачков и грибов сыром и украшаем оставшимися грибными пластинками.

    Убираем форму обратно в духовку еще на 15-20 мин.

  • Шаг 9

    Как только поверхность блюда покрылась золотистой корочкой, запеканка готова. Есть это кулинарное чудо можно как в горячем, так и в холодном виде. В первом случаем будьте осторожны, горячий сыр может Вас обжечь.

    Приятного аппетита, дорогие друзья!

Заметки

  • Чеснок и специи лучше не использовать, если готовите для детей.
  • В холодном виде запеканка вкуснее и нежнее, чем в горячем.
  • Если нарезать охлажденное блюдо на небольшие кусочки и положить на ломтик хлеба, получится вкусная закуска.
  • Если хотите, чтобы сыр долго не твердел, используйте сулугуни или моцареллу.

Запеканка из кабачков с грибами в духовке (пошаговый рецепт с фото)

Порции: 5 порций Сложность: Средняя Подготовка: 15 мин Приготовление: 40 мин Общее время: 55 мин

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность: 93 ккал Белки: 6 г Жиры: 5 г Углеводы: 6 г

Описание блюда

Сегодня я расскажу Вам, как быстро и просто приготовить отличный обед, который прекрасно будет смотреться в качестве горячего блюда даже на праздничном столе.

Этим вкусным чудом является кабачковая запеканка с шампиньонами.

Также, помимо аппетитного внешнего вида и отличного вкуса, хорошей стороной блюда является то, что, благодаря приготовлению в духовке и легким ингредиентам, оно является низкокалорийным.

Поэтому Вы смело можете включать его в диетическое меню…

Ингредиенты

0/9 Ингредиенты

Описание приготовления

0/9 Приготовление

  • Шаг 1

    Подготовим ингредиенты. Кабачки, яйца и шампиньоны моем, у грибов срезаем края ножек, у овоща удаляем плодоножку и при необходимости чистим его от кожуры. У чеснока убираем шелуху.

    Ставим разогреваться духовку до 180 С.

  • Займемся приготовлением теста

  • Шаг 2

    Кабачки измельчаем на крупной терке.

  • Шаг 3

    Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками или слайсами. Несколько штук оставляем для украшения запеканки.

  • Шаг 4

    Кабачки хорошо отжимаем от выделившегося сока. Чеснок пропускаем через пресс.

    Подготовленные овощи, грибы, яйца, соль и специи помещаем в глубокую миску и вымешиваем до однородности.

  • Шаг 5

    Сверху через сито всыпаем в посуду муку и снова перемешиваем массу до получения однородного овощного теста.

  • Выпекаем блюдо и придаем ему конечный вид

  • Шаг 6

    Форму для запекания, у меня стеклянная прямоугольная 25х12 см, смазываем растительным маслом. В нее выкладываем кабачковую смесь, разравниваем лопаткой и помещаем в заранее разогретую до 180 С духовку на 20 мин.

  • Шаг 7

    Не теряя времени, измельчаем сыр на крупной терке.

  • Шаг 8

    Посыпаем почти готовую запеканку сыром и украшаем слайсами из шампиньонов. Возвращаем форму в духовку еще на 15-20 мин до появления золотистой корочки на поверхности.

  • Шаг 9

    Приготовленное блюдо слегка остужаем и подаем к столу.

    Приятного аппетита, дорогие друзья!

    Прошу также посетить страницы сайта в социальных сетях, задавать вопросы. ..

Заметки

  • Зрелые кабачки необходимо очистить не только от кожуры, но и от семян и использовать нужно только их мякоть.
  • Сулугуни можно заменить на любой другой твердый сорт сыра.
  • Холодная запеканка еще вкуснее, чем горячая, и нет шанса обжечься расплавленным сыром.

Кабачки запеченные в духовке быстро и вкусно

Кабачки запеченные в духовке – самый простой, вкусный, диетический аналог популярного, любимого многими блюда – кабачков, жареных на сковороде. Нежные, сладкие, мягкие кабачковые ломтики со сметанкой, с таком или приправленные рубленой зеленью и чесночком – частый, желанный гость летнего застолья. Вкусная нежная мякоть этого овоща богата полезными витаминами, микроэлементами, низкокалорийна, легкоусвояема и питательна – незаменимый продукт диетического, детского и здорового питания. К сожалению, при жарке на сковороде она пропитывается перегретым маслом, теряет свои диетические свойства, становясь тяжелой для усвоения организмом и вредной за счет образования при термообработке жиров сложных органических соединений.

Альтернативным вариантом приготовления является запекание овощей на гриле. В домашних условиях гриль успешно заменяет решетка духовки или аэрогриль. Кабачки запеченные в духовке  готовятся с минимумом растительных жиров, без панировки в муке, сухарях, набирающих при жарке большое количество пережаренного масла. Блюдо диетической интерпретации предпочтительно готовить, используя рафинированное оливковое масло. Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты, образующие при тепловой обработке более легкоусвояемые соединения, чем остальные растительные масла, используемые для приготовления еды. Берется минимум масла для образования тоненькой масленой пленочки на овощных ломтиках, сохраняющей выделяющийся при термообработке сок, что обеспечивает сочность готового блюда.

Кабачки запеченные в духовке не насыщаются маслом, не подгорают, сохраняют ценные диетические свойства, витамины, макро и микроэлементы. Для запекания используются решетки духового шкафа на разных уровнях, позволяющие одновременно приготовить большое количество порций. Излишки масла при нагреве кабачковых кусочков стекают вниз. Кабачки запеченные в духовке получаются мягкие, нежные, без панировки, пропитанной перегретым маслом. Выбирать лучше молоденькие кабачки с нежной мякотью, без сформированных семян. Кожица у молоденьких плодов тоненькая, её можно оставлять, но мы предпочитаем срезать. Аналогично запекаются молоденькие цукини. Злоупотреблять солью, приправами и пряностями при приготовлении не рекомендую. Под их воздействием кабачковая мякоть теряет нежность, мягкость, сладковатый вкус.

Готовое блюдо подается горячим без ничего, со сметаной пониженной жирности или приправленным рубленой зеленью и чесночком. На фото кабачки запеченные в духовке, приготовленные к семейному завтраку.

Ингредиенты

  • Молоденькие кабачки (цукини) – 5 шт
  • Рафинированное оливковое масло – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Кабачки запеченные в духовке – рецепт приготовления

  1. Молоденькие кабачки тщательно моем, очищаем от созревших, жестких семян (нежную сердцевину и мягкие семена оставляем), кожуры (тоненькую кожицу можно оставить). Нарезаем кружочками или продольными пластинами пластинами толщиной 1 см.
  2. Тонким слоем рафинированного оливкового масла обмазываем подготовленные ломтики.
  3. Выкладываем обмазанные кабачковые кружочки или пластины на решетку. Аккуратно солим. Кабачки не любят соль. Пересоленная кабачковая мякоть получается грубой и невкусной. Запекание на решетке позволяет излишкам растительного жира не впитываться в овощную мякоть, при нагревании стекая вниз.
  4. Предварительно прогреваем духовой шкаф при t180.
  5. Ставим решетку с подготовленными овощами в прогретую духовку на средний уровень или равномерно распределяем решетки по высоте духового шкафа.
  6. Готовится блюдо при температуре 180C 15 минут. Блюдо готово, когда овощи становятся мягкими. Не следует ждать золотистой корочки.
  7. Время запекания подбирается индивидуально: зависит от мощности электрической сети дома, сорта, возраста, толщины нарезки кабачковых кусочков.
  8. Подаем готовое блюдо горячим со сметаной низкой жирности, без приправ или с рубленой зеленью, чесноком – на гарнир.
на

Поделиться в соцсетях

Полезный и пикантный. Пять лучших блюд из кабачков

Сезон кабачков наступил — самое время готовить из них полезные и диетические блюда. Мы подготовили лучшие рецепты — от нежного крем-супа до пикантных кабачков чили.

Цукини или кабачки — растения из семейства тыквенных. Могут быть желтого, светло-зеленого и зеленого цветов. Форма кабачка напоминает огурец, также встречаются кабачки округлой или «бутылочной» формы.

Кабачок выращивают круглый год, его можно есть сырым или запеченным, а также жарить кабачки. Его добавляют в салаты, готовят на гриле, жарят фаршированные цветы, закрывают либо замораживают кабачки на зиму.

Несмотря на то, что цукини — это фрукт, его обычно готовят как овощ, подают с мясом или рыбой. Молодой кабачок обладает тонким и мягким вкусом и маслянистой белой мякотью. Калорийность кабачка минимальная — всего 17 калорий. Также он содержит около 95 процентов воды, и включает в себя примерно такое же количество витаминов и минералов, что и огурцы. На зиму часто закрывают маринованные кабачки или консервированные.

Польза кабачков

Включение в рацион кабачков помогает избежать проблем с пищеварением. Они также содержат значительное количество клетчатки, электролитов и других веществ, которые необходимы для здоровья пищеварительной системы. Цукини богаты антиоксидантами и противовоспалительными продуктами, которые замедляют старение. Растение поддерживает здоровое кровообращение и положительно влияет на сердце.

Добавьте цукини в свой рацион для повышения выработки энергии в организме. Ему требуются витамины группы В для белкового и углеводного обмена. Эти витамины также помогают в различных функциях мозга, включая познание. Все они содержатся в кабачках. Также, благодаря низкой калорийности, кабачок является отличной пищей для тех, кто хочет похудеть.

Блюда из кабачков

Как приготовить кабачки так, чтобы они понравились всей семье? Мы предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов. Эти диетические блюда из кабачков и вкусные, и полезные.

Кабачки в духовке с сыром

Ингредиенты:

1 столовая ложка оливкового масла

3 цукини, нарезанные кружочками на ¼ дюйма толщиной

Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

1/3 стакана маринара (итальянский соус из томатов с чесноком, луком и пряными травами)

½ стакана мелко тертой моцареллы

¼ чашки колбасы пепперони

1 столовая ложка итальянской приправы

Приготовление:

Разогрейте духовку.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Выкладывайте на сковороду цукини и готовьте, переворачивая по одному разу до золотистого цвета, по 1−2 минуты с каждой стороны. Добавьте соль и перец по вкусу.

Положите кабачки на большой противень. Сверху каждый кабачок посыпьте маринарой, моцареллой и пепперони.

Поставьте в духовку и ждите, пока сыр не расплавится, около 1−2 минут.

Подавайте к столу горячими, при желании посыпав итальянскими травами.

Кабачки чили

Ингредиенты:

4 перца поблано

¼ стакана оливкового масла

600 гр твердых кабачков, нарезанных на мелкие кубики

2 луковицы, нарезанные мелкими кубиками

3 или 4 нарезанных зубчика чеснока

1 красный или зеленый тонко нарезанный острый перец чили

1 столовая ложка тмина

1 столовая ложка кориандра

Несколько веточек свежего тимьяна

1 чайная ложка сушеного орегано или майорана

¼ стакана томатной пасты

1 бутылка пива

1 банка бобов

2 чашки куриного или овощного бульона

1 столовая ложка масла

1 чашка длиннозернистого белого или светло-коричневого риса

2 стакана бэби-шпината

Кинза по желанию

Приготовление:

Обуглите кожицу перцев чили поблано, поместив их на газовую горелку или под горячую жаровню. Вынимайте чили, когда кожица станет черной, остудите в плотно закрытой посуде, затем очистите и мелко нарежьте или измельчите до состояния пюре в кухонном комбайне.

Нагрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте цукини, лук, чеснок, острый перец, тмин, кориандр, тимьян, орегано, соль и перец, часто помешивайте в течение 10 минут. Добавьте томатную пасту и перемешивайте еще 1 минуту. Разогрейте сковороду с пивом, добавьте поблано и бобы и примерно половину бульона, доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 10−15 минут. Остудите полностью, накройте крышкой.

Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне и добавьте рис, жарьте минуту или две, затем размешайте в ½ стакана бульона, доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой на слабом огне 15 минут.

В кухонный комбайн добавьте шпинат, кинзу и немного соли, смешайте до состояния пасты. Добавьте пасту в рис через 15 минут. Выключите огонь, накройте кастрюлю и дайте рису постоять еще 5−10 минут. Взбейте вилкой и подавать в неглубоких мисках с цукини чили с гарниром на выбор: тортильями, сметаной, лаймом.

Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

2−3 цукини

2 столовых ложки рапсового масла

нарезанная половинка среднего лука

1 чайная ложка измельченного чеснока

½ фунта измельченной индейки или курицы

½ стакана томатного соуса

1 чайная ложка итальянской приправы

1 столовая ложка копченой паприки

соль и перец по вкусу

1 маленький зеленый желтый или красный перец

2 столовые ложки петрушки

½ чашки тертого сыра, по желанию

Приготовление:

Обрежьте стебли цукини, разрежьте вдоль пополам на половинки. Извлеките мякоть цукини чайной ложкой, оставив немного внизу. Отложите мякоть в сторону. Добавьте воду в кастрюлю среднего размера, слегка посолите и доведите до кипения. Аккуратно положите кабачки в кастрюлю с кипящей водой и варите около 2−3 минут. С помощью щипцов выньте их из воды и просушите.

Разогрейте среднюю кастрюлю с 2 столовыми ложками масла. Добавьте лук и чеснок, варите, пока лук не потеряет запах.

Затем добавьте фарш, готовьте на пару минут, пока мясо не перестанет быть розовым. Затем добавьте томатный соус, итальянскую приправу, паприку, соль и перец. Продолжайте готовить в течение 3−5 минут. Добавьте перец и петрушку — варите еще 2 минуты.

Наконец, добавьте около ½ чашки мякоти цукини, если хотите. Приправы — по вкусу. Отложите в сторону. Смажьте форму для выпечки маслом. Затем начните заполнять кабачки мясной смесью, при желании посыпьте сыром, поставьте в духовку и запекайте без крышки при температуре 350 °C в течение 15−20 минут. Блюдо из кабачков подавайте теплым.

Кабачки по-корейски

Ингредиенты:

1 большой цукини, нарезанный на ¼-дюймовые дольки

½ стакана муки

2 взбитых яйца

2 чайные ложки соли

1−2 столовые ложки растительного или оливкового масла (для сотейника)

Приготовление:

Распределите 1 чайную ложку соли на ломтики цуккини. Добавьте оставшуюся 1 чайную ложку соли во взбитое яйцо. Положите муку и яйцо в отдельные неглубокие тарелки рядом с плитой. Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду до средней температуры.

Смажьте сначала дольки цукини мукой, затем окуните и покройте взбитым яйцом и положите на сковороду. Обжаривайте кабачки около 3−4 минут с каждой стороны, переворачивая, пока они не станут светло-золотисто-коричневыми. Можно подавать с пряным соусом.

Крем-суп из кабачков

Ингредиенты:

½ или четверть небольшого лука

2 зубчика чеснока

3 средних цукини, очистить и нарезать большими кусками

900 мл куриного или овощного бульона

2 столовые ложки сметаны с пониженным содержанием жира

соль и черный перец по вкусу

свежий тертый сыр пармезан по желанию

Приготовление:

Смешайте куриный бульон, лук, чеснок и цукини в большой кастрюле на среднем огне и доведите до кипения.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне около 20 минут.

Снимите с огня и с помощью блендера доведите до состояния пюре. Добавьте сметану и опять взбивать до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life

Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды Каждую среду

Цуккини в духовке кружочками, диетический рецепт с фото пошагово

Цуккини в духовке кружочками (или нарезанные другой формой) получаются сочными, легкими и диетическими. Толстые колечки цуккини очень быстро пропекаются, внутри остается сочная, водянистая мякоть с насыщенным вкусом. Особенно при использовании ароматных специй и масла. А снаружи можно довести овощ до румяного цвета, чтобы хрустящая корочка скрывала под собой нежный вкус кабачка.

Ингредиенты:

  • 1 или 2 крупных цуккини;
  • молотый красный перец;
  • растительное масло;
  • соль

Как запечь цуккини:

Рецепт предельно простой. Промойте под проточной водой овощи. Если кабачок крупный и старый, можно удалить семечки или срезать кожуру. Но все же лучше использовать молоденькие продукты.

Нарежьте толстыми кольцами.

Выложите на противень.

Смажьте растительным маслом.

Присыпьте солью и красным перцем.

И поставьте в духовку разогретую до 180С на 15-20 минут.

Понять готовность можно по румяной корочке. Также не лишним будет проткнуть вилочкой цуккини — если мягкий, сок вытекает — значит готово!

Подавайте с рисом или свежим салатом. Приятного аппетита!

 

С чем запечь цуккини

Как и баклажаны запеченные в духовке, цуккини представляют из себя основу блюда. Можно просто запечь в масле и специях, что тоже вкусно. А можно добавить дополнительные ингредиенты, что придаст сытости, калорийности и свежести вкусу.

Колечки овощей хорошо смазать сметаной или майонезом примерно за 5 минут до готовности. В молочные продукты добавьте чеснока и свежей зелени. Аромат будет стоять на всю кухню! Еще один вариант — это сыр на терке: возьмите любой твердый сыр и слегка присыпьте им кабачки. Сыр подрумянится и схватится корочкой, под которой останется весь сок летнего овоща.

А вот еще идея: нарежьте сладкие помидоры крупными кольцами. Выложите их поверх цуккини, которые предварительно смазали маслом. Посолите и поперчите. И запекайте при 200С в духовке. Выбирайте высокую температуру, чтобы овощи не разварились и подрумянились.

А как вы запекаете цуккини? Напишите в комментариях.

 

Запеканка из кабачков — вкусный рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом запеканки из кабачков. Ее особенностью является то, что она готовится без яиц, получается очень нежная, вкусная, аппетитная!

Запеканка из кабачков

Состав:

форма –  Ø 25 см

  • 3 шт (900 г)  кабачков
  • 200 г адыгейского сыра
  • 2-3 шт (300 гр) помидоров
  • 150 мл сметаны
  • 4 ст. ложки муки
  • 6 ст. ложек манной крупы
  • небольшой пучок укропа
  • специи: по 1/2 ч. л. куркумы, черного перца или другие на ваш вкус
  • 2 ч. ложки крупной соли
  • 100 г твердого сыра

Запеканка из кабачков – рецепт:

  1. Подготовить продукты. Овощи и зелень помыть, у кабачков обрезать кончики.

    Продукты

  2. На крупной терке натереть кабачки.

    Натертые кабачки

  3. Посолить (примерно 1,5 ч. л. крупной соли). Оставить минут на пять, чтобы они пустили сок. Затем отжать руками от выделившегося сока, как для оладий из кабачков.

    Отжимаем от сока

  4. Смешать сметану со специями, мукой, 1/2 ч. л. соли, нарубленным укропом. Добавить к кабачкам и перемешать (эти ингредиенты не обязательно смешивать отдельно, можно сразу добавить к кабачкам, только нужно будет хорошо все перемешать).


    Добавляем сметану с пряностями и мукой

  5. Добавить манку, размешать. Адыгейский сыр натереть на крупной терке и также вмешать в кабачковое тесто. Должна получиться густая масса.


    Готовим кабачковое тесто для запеканки

  6. Форму смазать маслом (я застелила ее фольгой, а затем смазала маслом, но это не обязательно, запеканка хорошо достается и без фольги) и выложить в нее кабачковое тесто, разровняв ложкой.

    Перекладываем в форму

  7. Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить сверху на кабачковую смесь.

    Кладем помидоры

  8. Твердый сыр измельчить на терке и посыпать на помидоры.

    Посыпаем сыром

  9. Поставить в горячую духовку и запекать примерно 40-50 минут при 180 Сº.

    Готовая запеканка из кабачков

Дать запеканке немного остыть, чтобы она лучше резалась, и можно подавать.

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Желаю вам приятного аппетита!

P.S.  Подписывайтесь на обновления и вы первыми узнаете о новых рецептах!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Рецепт запеченной сырной запеканки из цуккини (запеканка из цуккини)

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВОГО УЖИНА

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сделать этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

Если вы тонете в кабачках, простой рецепт гратена из кабачков — идеальный способ израсходовать достаточное количество. Для этой сырной запеканки из кабачков с низким содержанием углеводов требуется три средних кабачка на 1 1/2-литровую форму для запекания, но вы можете легко удвоить (или даже утроить!) рецепт, чтобы приготовить больше в большой кастрюле!

Когда мы приближаемся к августу, я знаю, что я не единственный, у кого кабачков больше, чем я знаю, что с ними делать.Любой, у кого есть сад, скажет это прямо сейчас!

Я все собираюсь завести сад, но все время нет. В один из этих лет я рискну.

Пока что, несмотря на отсутствие огорода, у меня все еще есть проблема с кабачками. Я тоже виноват. Я просто не мог устоять перед тем, чтобы купить слишком много на фермерском рынке.

Хорошо, что моя семья любит кабачки так же сильно, как и я. Еще одна причина приготовить сырные кабачки в панировке, верно?

Единственное, я заморочился с названием этого блюда. Сырный гратен из кабачков? Запеканка из кабачков с низким содержанием углеводов? Полезная запеканка из кабачков? Я не мог решить, поэтому я использую имена взаимозаменяемо.

Простой рецепт запеканки из цуккини на Неделю цукини

К счастью, сейчас в Wholesome Yum Неделя цукини, так что у меня есть много способов использовать все мои цуккини! До сих пор я готовил кусочки пиццы из цукини, жареные цукини и кабачки и салат из цукини с лапшой с беконом и помидорами. Я даже не могу определиться, какой из них мне больше нравится.

Вся моя семья любит кабачковую неделю.Не так много продуктов, которые были бы настолько потрясающими, чтобы их хотелось есть каждый день в течение недели. Это один из немногих.

Цуккини естественно содержит мало углеводов, подходит для кето-диеты, не содержит глютена, и его любят все, даже если они не придерживаются какой-либо из этих специальных диет. В середине лета дай мне все кабачки!

Гратен из кабачков с низким содержанием углеводов — еще один способ, которым я использую кабачки на этой неделе. С восхитительным сливочным соусом бри, сырной начинкой из швейцарского грюйера, итальянской приправой и летними цуккини (конечно!), вы не ошибетесь.Это самая комфортная еда.

Мои любимые сырные запеканки с низким содержанием углеводов, подобные этой. Если вы тоже их поклонник, вам стоит попробовать мою запеканку из брюссельской капусты в панировке, куриную запеканку песто и запеканку из цветной капусты с низким содержанием углеводов. Этот легкий сырный суп с брокколи — один из самых популярных! Не забудьте добавить эту сырную запеканку из кабачков в список!

Способы приготовления низкоуглеводной запеканки из цуккини

Существует несколько способов приготовления запеканки из печеных цукини по рецептам.Многие из них предварительно шинкуют кабачки или готовят их как-то отдельно, чтобы избавиться от влаги.

Я хотел бы как-нибудь попробовать запеканку из натертых цукини, но мне кажется, что гратен из нарезанных цукини — это гораздо более быстрый способ приготовить простую запеканку из цукини. И вы, наверное, уже знаете – у меня все просто!

Вот почему я думаю, вам понравится, как быстро можно приготовить эту сырную запеканку из цуккини. Активное время подготовки составляет всего несколько минут!

Самая «сложная» часть — это нетерпеливое ожидание, пока нарезанные кабачки стекут в самом начале.(Терпение не моя сильная сторона. Я хвалю любого, кто хорош в этом.) Но вы можете уйти и заняться чем-то другим, пока это происходит.

Ингредиенты для простого гратена из цуккини

В этом рецепте гратена из цукини с низким содержанием углеводов используются обычные ингредиенты, которые у меня часто есть под рукой. В летние месяцы для меня довольно типично создавать простые рецепты цуккини по прихоти. И самые распространенные темы — это сыр (много сыра!) и случайные ингредиенты, которые я нахожу в холодильнике. Это был один из таких!

Необходимые ингредиенты: цуккини (очевидно!), морская соль, черный перец, сыр бри, густые сливки, миндальное молоко, масло, чеснок, острый тертый сыр и итальянская приправа. Итак, этот список не такой короткий, как мои рецепты из пяти ингредиентов. Но это все простые ингредиенты, которые вы можете найти в ближайшем продуктовом магазине.

Я рекомендую использовать бри в соусе, как написано, потому что он создает супер кремовую консистенцию. Он тоже очень хорошо сгущает!

Что касается сырной запеканки из цуккини, вы можете заменить ее любым тертым сыром, который вам нравится. Я использовал смесь швейцарского и грюйерского вин для большей глубины и вкуса. Чеддер тоже будет вкусным!

 

Ключ к рецепту лучшей запеканки из цукини

Ключ к рецепту лучшей запеканки из цукини — убедиться, что она не слишком водянистая.Цуккини — очень «влажный» овощ, и при запекании в кастрюле выделяется много влаги. Это еще более верно, когда вы не используете крахмал, такой как мука. Поэтому важно учитывать это при приготовлении рецептов запеканки из кабачков без глютена.

Вот почему этап слива так важен. Пожалуйста, пожалуйста, не пропускайте это! Это предотвращает превращение запеканки из кабачков с низким содержанием углеводов в водянистую массу. Если сначала посыпать ломтики солью, это поможет им лучше стекать, поэтому мы делаем это в первую очередь.

Пока кабачки стекают по раковине, вы можете использовать пассивное время, чтобы приготовить основное блюдо. Я думаю, что это очень хорошо сочетается с курицей, фаршированной соусом песто. Оба наполнены итальянскими ароматами. (Или выйдите из кухни и проведите некоторое время на свежем воздухе!)

После того, как кабачки слиты, остальные шаги выполняются быстро и легко. Всего десять минут на подготовку, помнишь?

Как приготовить запеканку из цукини

Разогрейте духовку до 400, пока вы готовите запеканку из цукини.Разложите ломтики цуккини внахлест в небольшую форму для запекания и приправьте их черным перцем. Мне нравится использовать керамическую посуду, подобную этой.

Затем нагрейте бри, сливки, молоко, масло и чеснок в небольшой кастрюле, пока все не станет однородным. Вот и сырный соус для запеканки из кабачков! Не удивляйтесь, если оно будет жидковатым — позже в духовке оно станет еще гуще.

Полейте соусом кабачки и сверху посыпьте большим количеством тертого сыра.(Если вы не знаете, это гарнир из кабачков для любителей сыра!)

Не забудьте добавить итальянскую приправу сверху. Если у вас есть другие травы или специи, не стесняйтесь использовать их. Этот рецепт гратена из кабачков довольно универсален! На самом деле, если вы приготовите это блюдо позже осенью, оно будет очень вкусным и со свежим розмарином.

Поставьте сырную запеканку из кабачков в духовку примерно на полчаса, пока она не станет золотисто-коричневой. Вы узнаете, что блюдо готово, когда кабачки станут мягкими, сыр подрумянится, а соус станет густым.

Если сыр потемнел, а соус по какой-то причине получился слишком водянистым, это все еще можно исправить. Накройте сверху (чтобы сыр не подгорел) и уменьшите температуру духовки до 350 градусов. Затем продолжайте выпекать еще 10–20 минут, пока соус не загустеет.

Готово! Запеченные кабачки готовы к подаче! Это просто, это вкусно, и это определенно лучшая запеканка из кабачков в моей книге.

 

Любимые рецепты читателей

Карточка с рецептами находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели эти рецепты:

Рецепт запеченной легкой сырной запеканки из цуккини (Запеканка из цуккини)

Этот простой рецепт запеканки из цукини представляет собой запеченную сырную запеканку из цукини, которая понравится всем! Полезный, с низким содержанием углеводов, без глютена и вкусный.Всего 10 минут на приготовление и простые ингредиенты!

Подготовка: 10 минут

Приготовление: 30 минут

Всего: 1 час 25 минут

Количество порций: 6 (отрегулируйте рецепт в соответствии с масштабом)

Видеорецепт

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Нравится это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы еженедельно получать полезные рецепты! (Нажмите на значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я опубликую новое видео.)

Ингредиенты

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы узнать, где их взять. Чтобы просмотреть ингредиенты, отключите режим чтения Safari.

Инструкции

Коснитесь времени в приведенных ниже инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер, пока вы готовите.

  1. Перемешайте ломтики цуккини с морской солью. Поместите в дуршлаг и поставьте над раковиной для стекания на 45 минут. Высушите в конце.

  2. Разогрейте духовку до 400 градусов F (204 градуса C).

  3. В маленьком 1,5-квартовом (1.5 л) формы для запекания, разложите ломтики цуккини в несколько перекрывающихся рядов, между рядами слегка посыпьте половиной тертого сыра. Всего вы будете использовать около 3/4 стакана сыра. Слегка приправить черным перцем. (К этому моменту у них уже есть соль.)

  4. Смешайте бри, сливки, молоко, масло и чеснок в небольшой кастрюле. Нагревайте в течение нескольких минут на плите на слабом или средне-слабом огне, часто помешивая, пока сыр не расплавится и смесь не станет однородной. При желании добавьте морскую соль по вкусу. Равномерно вылейте смесь на кабачки.

  5. Сверху посыпать оставшимися 3/4 стакана тертой сырной смеси. Сверху посыпьте итальянской приправой.

  6. Запекайте около 30–35 минут, пока сыр сверху не станет темно-золотистым, а кабачки не станут мягкими.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт Также изготовлено:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1/6 всей формы

Пищевая ценность

Количество на порцию.Размер порции в примечаниях к рецепту выше.

Калории 239

Жиры 19 г

Белки 12 г

Всего углеводов 6 г

Чистые углеводы 5 г

Клетчатка 1 г

Сахар 2 г 90 Есть вопросы по расчетам или почему вы получили другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СНИМАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ/ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Мы были бы рады, если бы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Рецепт запеканки из кабачков — рецепты без сахара и муки

Этот рецепт Запеченная запеканка из цукини состоит из слоев цукини и яиц в сырном чесночно-сливочном соусе. Эта запеканка с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов является идеальным кето-гарниром для всей семьи.

Любите кабачки? Обязательно попробуйте наши яичные гнезда из кабачков на завтрак! Или попробуйте наши рулетики из цуккини на ужин сегодня вечером!

Почему эта запеканка лучшая

Ищете ли вы сырный гарнир или вегетарианское блюдо, эта запеканка из запеченных цуккини всегда будет хорошим выбором!

  • Больше никаких мягких кабачков! При солении ломтиков кабачка вытягивается лишняя вода, поэтому кабачки становятся нежными, а не мягкими.
  • Подходит для кето и вегетарианцев . Эта запеканка не содержит мяса, но с низким содержанием углеводов подходит для всех стилей питания.
  • Наполнение и удовлетворение. С тоннами белка из яиц и сыра, этот овощной рецепт не оставит вас голодными!
  • Легкий гарнир. Сырная запеканка из кабачков идеально сочетается с курицей-гриль, мясным рулетом и всеми вашими любимыми вторыми блюдами.

Примечания к ингредиентам

  • Цуккини – Для большего разнообразия цвета используйте половину желтой тыквы и половину цуккини.Обязательно срежьте верхушку и низ кабачка и нарежьте его очень тонко.
  • Кошерная соль – Более крупные гранулы соли делают ее идеальной для вытягивания влаги из кабачков. Морская соль крупного помола тоже работает. Хотите больше вкуса? Добавьте чайную ложку нашей смеси итальянских приправ!
  • Сыр- Вам понадобится свеженатертый чеддер и пармезан для сливочного соуса. Сохраните сыр моцарелла для добавления к другим ингредиентам запеканки.
  • Густые сливки – При плавлении сыра с этими жирными сливками получается густой, насыщенный соус, который покрывает кабачки удивительным вкусом.
  • Яйца – Перед добавлением в запеканку взбейте яйца. Они сочетаются с соусом и при запекании становятся мягкими и пушистыми.

Как приготовить запеканку из кабачков

  1. Подготовьте кабачки.
  2. Поместите ломтики цуккини на противень, застеленный бумажными полотенцами.Посыпьте ломтики кошерной солью. Оставьте их на 15 минут. Переверните кабачки и повторите процесс засолки. Обсушите кабачки полотенцем и разложите на дне круглой формы для запекания.
  3. Приготовьте чесночный соус из пармезана.
  4. Соберите и выпекайте. Полейте сливочным соусом первый слой кабачков. Сверху посыпать сыром моцарелла. Добавьте еще один слой каждого ингредиента, пока не будут использованы все кабачки, соус и сыр.
  5. Запекайте Запеканка из цукини в течение 20 минут.Кабачки должны стать мягкими и готовыми к употреблению!

Предложения по сервировке

  • Посыпьте каждую порцию сырных цуккини нарезанной петрушкой, чтобы придать им свежий цвет.
  • Добавьте хрустящую корочку, посыпав запеканку измельченными свиными шкварками перед выпечкой.

Эта запеканка хорошо сочетается со всеми видами мяса на гриле, стейками и даже морепродуктами. У него тяжелый сливочный, сырный вкус, поэтому я рекомендую подавать его с основным блюдом, которое не тонет в соусе.

Запеканка из кабачков также очень вкусна с салатами. Попробуйте его с итальянским салатом Антипасто или салатом Капрезе с курицей, чтобы получить много овощей в свой день!

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Цуккини кето?

Да, кабачки одобрены для кето-диеты. В нем много воды и клетчатки, всего около 2 чистых углеводов на порцию.

Можно ли приготовить эту запеканку только из яичных белков?

Нет, рецепт запеканки не работает только с яичными белками.Желток обеспечивает необходимые жиры, жидкость и белок, чтобы связать запеканку вместе. Он также добавляет более насыщенный вкус, чем один только яичный белок.

Как сделать так, чтобы кабачки не разварились?

Посолите кабачки, а затем промокните их полотенцем, чтобы кабачки не стали водянистыми во время запекания. Вы также должны быть осторожны, чтобы не переварить кабачки. В духовке много времени не нужно. Как только его легко проткнуть вилкой, он готов к употреблению.

Как хранить остатки запеканки из кабачков?

Запеканка из печеных цуккини лучше всего подается теплой в день приготовления.Остатки можно плотно закрыть и хранить в холодильнике.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 20 минут

Дополнительное время 15 минут

Общее время 50 минут

Ингредиенты

  • 3 маленьких цуккини (4 стакана, нарезанных ломтиками)
  • 2 чайные ложки кошерной соли
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 желтая луковица, нарезанная кубиками
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 зеленый лук
  • 1 чашка жирных взбитых сливок
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • ¼ стакана тертого пармезана
  • ½ чайной ложки молотого черного перца
  • 2 больших яйца
  • 1 ½ чашки раскрошенного свежего сыра моцарелла (можно также использовать тертый)

Инструкции

  1. Подготовьте кабачки: удалите верхнюю и нижнюю часть и нарежьте тонкими ломтиками. Поместите ломтики цуккини в большой противень, накрытый чистым кухонным полотенцем или бумажным полотенцем. Сверху посыпьте солью, чтобы они выпустили лишнюю воду. Оставьте на 10-15 минут, а затем повторите с другой стороны. Затем обсушите кабачки чистым полотенцем. Возьмите круглую форму для выпечки диаметром 9 дюймов и выложите на ее дно ⅓–¼ ломтиков цуккини. Отложите.
  2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. 
  3. Добавьте две столовые ложки оливкового масла в сковороду и обжарьте лук и чеснок до появления аромата (около 2 минут).Добавьте нарезанный зеленый лук (только белую часть) и перемешайте, пока лук не станет прозрачным.
  4. В сковороду на среднем огне добавьте жирные сливки, чеддер и сыр пармезан; перемешать до однородности и слегка загустеть. Снимите с огня.
  5. Приправьте сырную смесь молотым черным перцем и добавьте взбитые яйца. Взбейте, чтобы объединить.
  6. Покройте ломтики цуккини сливочным соусом и сыром моцарелла. Повторите еще два-три слоя с остальными цуккини, соусом и сыром моцарелла.
  7. Запекайте эту запеканку из кабачков в течение 20 минут или пока кабачки не станут мягкими. Подавать теплым.

Примечания

  • Чтобы блюдо не получилось водянистым, на первом этапе солим кабачки. Если вы пропустите этот шаг, вам, возможно, придется использовать шумовку в конце, чтобы удалить кабачки из блюда (оставив немного лишней жидкости).
  • Хотите посыпать хрустящей корочкой? Перед выпечкой добавьте измельченные свиные шкварки в верхнюю часть блюда.
  • Используйте сочетание желтой тыквы и цуккини для яркого цвета.
  • При желании добавьте свежую петрушку после выпечки для придания яркого цвета.
  • См. запись в блоге, чтобы узнать больше рецептов и хитростей!

Пищевая ценность:
Выход:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 392 Всего жиров: 34 г Насыщенных жиров: 18 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 13 г Холестерина: 150 мг Натрия: 812 мг Углеводов: 6 г Волокна: 1 г Сахаров: 4 г Белков: 16 г

Этот рецепт запеканки из кабачков с низким содержанием углеводов превращает обычный овощ в сырный чесночный гарнир. Обязательно попробуйте его в своем меню на ужин, независимо от того, едите ли вы кето или нет!

Запеканка из цуккини — Carlsbad Cravings

Сливочная, сырная запеканка из цукини станет вашим любимым гарниром из цукини!

Запеканка из цуккини по рецепту — идеальный гарнир из цуккини, чтобы насладиться щедростью летних цуккини — даже ваши дети будут умолять вас о секундах! Нарезанные цуккини выкладывают слоями в форму для запекания, заливают сырно-сливочным соусом, тушенным с травами, а затем покрывают игристым золотым сыром грюйер и маслянистыми хрустящими панко.Этот рецепт запеканки из цуккини имеет УДИВИТЕЛЬНЫЙ вкус для компании и особых случаев, но при этом достаточно прост и легок, чтобы приготовить его в любой вечер недели. Он также содержит мало углеводов и может быть сделан без глютена и кето, если вы пропустите начинку панко. Лучше всего то, что эта запеканка из кабачков не водянистая!  Я делюсь своими надежными методами, чтобы предотвратить водянистую запеканку из цуккини, чтобы вы получили не что иное, как декадентский кокон сливочного соуса, а не водянистую ванну. Эта запеканка из цукини также удобна для приготовления заранее и легко адаптируется к различным сырам, овощам, и вы даже можете добавить белок.Короче говоря, ваш поиск лучшего рецепта запеканки из кабачков останавливается здесь!

Мы любим кабачки, особенно летом! Некоторые из наших любимых способов подачи цуккини — это лазанья с цукини, паста примавера, летняя тосканская куриная сковорода и лодочки из цукини с креветками и лаймом.

ПРИКРЕПИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОТОМ

Рецепт запеканки из кабачков

Вам понравится этот простой рецепт запеканки из кабачков! Даже Патрик после одного укуса сказал: «Вау, это НАСТОЛЬКО хорошо.Я не ожидал, что окажется таким хорошим ». А потом он все ел и ел…

Есть много способов приготовить запеканку из кабачков, но для этого рецепта я хотела самый простой И самый вкусный. Вместо того, чтобы предварительно готовить кабачки, чтобы избавиться от влаги, кропотливо шинковать кабачки или использовать мандолину, чтобы нарезать их очень тонкими ломтиками, я придумал запеканку из кабачков, которая обманчиво проста в приготовлении, но неотразимо вкусна. Он полон великолепного вкуса, текстуры и, конечно же, декадентского сливочного вкуса.

Этот рецепт запеканки из цукини состоит из целых 3 фунтов цукини, утопленных в сливочном соусе с травами грюйер, на приготовление которого уходит буквально 3 минуты. Конечно, вам все еще нужно посолить кабачки, чтобы удалить лишнюю влагу, но это буквально «самая сложная» часть, ваша практическая подготовка занимает буквально минуты. Вы можете взбить соус, пока кабачки отдыхают, или приготовить основное блюдо, что делает эту запеканку из кабачков отличным гарниром для ужина в будний день.

Хотя эта простая сторона НАСТОЛЬКО хороша, вы не захотите держать ее в себе.Он идеально подходит для развлечения и убедит даже ненавистников кабачков в том, как сильно они любят запеканку из кабачков — эту запеканку из кабачков.

Больше причин полюбить рецепт запеканки из кабачков:

  • СЛИВОЧНАЯ, А НЕ ВОДЯНАЯ ЗАПЕЧКА ИЗ ЦУККИНИ:   Многие рецепты запеканки из цукини разочаровывают безвкусностью и водянистостью, но только не эта запеканка из цукини. Нарезанные цуккини сначала солят, чтобы вытянуть влагу, но настоящее изменение игры — это соус. Богатый, шелковистый соус начинается с более густой стороны с помощью кукурузного крахмала, грюйера и густых сливок, а затем разжижается до идеальной консистенции, когда кабачки запекаются и выделяют влагу.
  • ВКУС.   Сливочный соус кипит в течение трех минут с чесноком, свежим или сушеным зеленым луком, петрушкой, тимьяном, орегано, луковым порошком, солью, перцем и щепоткой мускатного ореха. Ароматные травы наполняют сливки ароматом, который, в свою очередь, обволакивает ложе из цуккини кремовым, сытным ароматным травяным покровом в каждой порции.
  • ПРОСТО! Лучше всего то, что приготовление на медленном огне не требует навыков и усилий! Вы просто добавляете все травы и специи в сливки и даете им кипеть, пока вы ждете, пока соленые ломтики цуккини не выпустят влагу.Все, что осталось сделать, это выложить слоями цукини и соус — легко!
  • ГИБКИЙ.  Вы можете приготовить запеканку из кабачков, как написано, или использовать ее в качестве плацдарма для всевозможных вариаций – вы можете добавить кабачки, помидоры, колбасу, курицу и т. д.
  • СДЕЛАТЬ ЗАГОТОВИТЕЛЬ . Вам также понравится, что эта запеканка из цукини разогревается как чемпион. Просто соберите за день вперед и испеките, когда будете готовы.
  • НИЗКИЙ УГЛЕВОД.   Для тех, кто следит за углеводами, эта запеканка из цуккини идеальна.Это низкоуглеводное, но все же уютное, сытное и сытное блюдо.
  • СЕМЕЙНЫЙ РАЗМЕР.   Эта запеканка из кабачков накормит всю семью и заставит всех улыбнуться на несколько секунд.

Запеканка из цуккини Рецепт Ингредиенты:

В этом рецепте запеканки из кабачков используется всего несколько ингредиентов. Вам понадобится:

  • Цуккини: нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Выбирая кабачки, ищите более мелкие и толстые овощи, потому что они более ароматные. Единственным недостатком маленьких кабачков является то, что они не хранятся так долго, поэтому используйте их быстро.
  • Кошерная соль: используется для удаления влаги из кабачков. НЕ используйте поваренную соль. Нам нужны более крупные зерна кошерной соли, потому что они находятся на поверхности кабачков и их гораздо легче стереть, чем поваренную соль, которая может впитаться в кабачки и сделать вашу запеканку из кабачков слишком соленой.
  • Густые сливки : основа роскошного соуса. Его можно найти в холодильном отделе рядом с молоком в продуктовом магазине и обычно помечают как «густые взбитые сливки».”
  • Кукурузный крахмал:   помогает загустить соус без необходимости приготовления соуса, поэтому он получается насыщенным, сливочным и не жидким.
  • Грюйер:  — превосходный плавящийся сыр и один из моих любимых сыров! Он сладкий, слегка соленый, сливочный, ореховый и может похвастаться достаточным вкусом, чтобы прорезать богатство соуса, и плавно тает, создавая дополнительную роскошную кремовость. Грюйер — это швейцарский сыр, который можно найти в продуктовом магазине вместе с особым сыром (обычно в гастрономе).
  • Моцарелла: сливочный, маслянистый и прекрасно тает. Используйте только свеженатертую моцареллу, так как предварительно измельченные сыры пропитаны химическими веществами, препятствующими образованию комков, что препятствует плавлению сыра.
  • Сметана: делает соус более густым и придает пикантную насыщенность.
  • Панко: — это японские панировочные сухари, которые продаются в каждом продуктовом магазине (включая Walmart), обычно рядом с другими панировочными сухарями. Панировочные сухари Панко крупнее и суше, чем обычные панировочные сухари, поэтому они впитывают меньше влаги и становятся более хрустящими.Пожалуйста, не заменяйте панировочные сухари итальянскими панировочными сухарями, иначе вы потеряете великолепный, сытный ХРУСТ.
  • Чеснок:  Я использую 2 зубчика чеснока, но вы можете использовать меньше, если хотите. Вы также можете использовать ½ чайной ложки чесночного порошка, но настоящий продукт намного лучше!
  • Зеленый лук:  вы можете использовать свежий или сушеный зеленый лук, который у вас есть под рукой.
  • Приправы: петрушка, сушеный тимьян, сушеный орегано, луковый порошок, соль, перец и молотый мускатный орех придают бархатистый соус сложным вкусом, сохраняя при этом сияние кабачков.

Варианты ингредиентов

  • Сгущенное молоко:  , если вы пытаетесь сэкономить калории, вы можете заменить густые сливки сгущенным молоком. Он будет не таким декадентским на вкус, но все равно вкусным.
  • Греческий йогурт: вы можете заменить сметану греческим йогуртом, но ожидайте немного другого вкусового профиля. Греческий йогурт также не будет плавно таять в соусе, но это не должно быть заметно после запекания запеканки из цукини.
  • Зеленый лук:   можно заменить зеленым луком.

ЭТА КАССЕРОЛЬ БЕЗ ГЛЮТЕНА?

Чтобы приготовить запеканку из цуккини без глютена, используйте свой любимый панко без глютена или вообще откажитесь от него; остальные ингредиенты не содержат глютен.

КАК ВЫБРАТЬ И ХРАНИТЬ ЦУККИНИ

  • Внешний вид:   ищите кабачки темно-зеленого цвета, пухлые, твердые и гладкие, без пятен, мягких пятен или сморщенной кожуры.
  • Размер: Зрелость является самым важным фактором вкуса и текстуры, поэтому ищите кабачки маленького или среднего размера (это означает, что они от молодого до среднего возраста).Они будут самыми ароматными с нежной, слегка сладкой мякотью. Крупные кабачки, как правило, более водянистые, менее ароматные и имеют более крупные семена.
  • Вес:   должен казаться тяжелым для своего размера.
  • Как хранить:  цуккини довольно деликатен и должен храниться немытым в перфорированном или неплотно закрытом пластиковом пакете в течение 5-7 дней. Не мойте кабачки, пока они не будут готовы к употреблению.
  • Нужно ли чистить кабачки? нет! В отличие от огурцов, кожура кабачков малозаметна и вполне съедобна.Он тонкий, мягкий и содержит полезные каротиноиды.

КАКОЙ ТОЛЩИНОЙ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЛОМТЫ ЦУККИНИ?

Нарежьте кабачки толщиной 1/4 дюйма. Это может быть больше, чем вы думаете, поэтому я предлагаю измерить ваш первый кусочек и сопоставить с ним остальные. Нам нужны более толстые ломтики, чтобы выдержать время, необходимое для плавления сыра. Более толстые ломтики цуккини остаются al dente, тогда как тонкие ломтики превратятся в кашу, пока вы ждете, пока сыр расплавится, а соус начнет пузыриться.Кроме того, легче добавить время запекания после того, как сыр расплавится, если вы хотите, чтобы кабачки были более нежными, но вы не можете отменить мягкие кабачки!

ВАРИАНТЫ ЗАПЕЧКИ ИЗ ЦУККИНИ

Эта запеканка из кабачков очень гибкая. Вы можете играть с разными овощами, разными белками и другим соусом!

  • Замена овощей:  используйте половину кабачка, половину кабачка или половину кабачка, половину баклажана. Вы также можете добавить помидоры, но имейте в виду, что они сделают запеканку немного водянистой.
  • Добавить белок:   вы можете добавить белок, такой как итальянская колбаса, курица-гриль или даже креветки или кусковое мясо краба. Если вы добавите белок, вам нужно будет добавить дополнительный соус.
  • Добавьте бекон: используйте толсто нарезанный бекон, чтобы он не терялся в сыре. Перемешайте половину бекона с соусом и посыпьте сверху оставшейся частью.
  • Изменить соус:  перепутать профиль вкуса и заменить сливочный соус на Болоньезе или маринара. В этом случае я предлагаю заменить грюйер на пармезан в начинке.
  • Замените сыры местами: замените грюйер на гауда, хаварти, азиаго, фонтина, мюнстер, бри и т. д.
  • Добавить лимон: попробуйте добавить немного лимонного сока, чтобы получить солнечный пикантный вкус.
  • Дополнения:  Вы можете покрыть запеканку из цукини другими ингредиентами, такими как нарезанные вяленые помидоры, артишоки или жареный сушеный сладкий перец. Позаботьтесь о том, чтобы промыть и промокнуть их насухо, прежде чем нарезать.
  • Замена начинки:   не стесняйтесь добавлять в запеканку из цукини свою любимую хрустящую начинку, такую ​​как Ritz, или вообще отказаться от нее. Для Ritz смешайте ¾ чашки измельченных крекеров Ritz с 3 столовыми ложками растопленного сливочного масла.

КЛЮЧ К РЕЦЕПТУ ЛУЧШЕЙ ЗАПЕЧКИ ИЗ ЦУККИНИ

Ключ к лучшему рецепту запеканки из цуккини заключается в том, чтобы она была роскошно сливочной, а не разочаровывающе водянистой.Кабачки на 95% состоят из воды, поэтому важно выжать воду из кабачков перед запеканием, иначе запеканка будет водянистой, что приведет к мягкому разочарованию. Ниже я подробно описал три совета, как сделать запеканку из цуккини менее водянистой, и в сочетании они работают как шарм.

Как сделать запеканку из кабачков не жидкой:

  • Используйте маленькие и средние кабачки. Как обсуждалось ранее, мелкие кабачки менее водянистые, чем крупные/зрелые кабачки.
  • Посолите кабачки и оставьте на 15 минут. Разложите ломтики цуккини в один слой на нескольких слоях бумажных полотенец. Равномерно посыпьте кошерной солью и дайте постоять 15 минут. Соль вытягивает влагу из кабачков. Через 15 минут вы заметите лужицы воды на поверхности кабачков. Смахните соль комком бумажных полотенец и высушите. Убедитесь, что вы используете кошерную соль, а не поваренную, чтобы ее было легче стряхнуть.
  • Сделайте соус густым. Вы заметите, что соус гуще, чем обычно — это хорошо! Если вы начнете с жидкого соуса, он станет жиже только после того, как запеканка выпекается.Чтобы исправить это, мы добавляем кукурузный крахмал, сметану и сыр прямо в соус, чтобы он был насыщенным и сливочным. Пока запеканка из кабачков выпекается, соус впитывает лишнюю жидкость, выделяемую кабачками (при солении кабачка высвобождается много воды, но не вся), поэтому он разжижается до идеальной, шелковистой, сливочной, пеленающей текстуры.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧКУ ИЗ ЦУККИНИ

  • Сливочный соус на медленном огне.  Пока ломтики цуккини отдыхают после засолки, приготовьте крем с травами, добавив жирные сливки, кукурузный крахмал, зеленый лук, чеснок, сушеную петрушку, сушеный тимьян, сушеный орегано, луковый порошок, соль, перец и мускатный орех в кастрюле.Доведите до слабого кипения в течение 3 минут, часто помешивая; будет очень густо.
  • Добавить сыр и сметану . Уменьшите огонь до минимума и добавьте ½ стакана грюйера и перемешайте, пока он не растает. Снимите с огня и вмешайте сметану до однородности; отложить.
  • Сборка.   Половину ломтиков цуккини выложите в подготовленную форму для запекания. Равномерно покройте половиной крема с травами (он будет густым). Сверху выложите оставшиеся цукини и оставшийся крем.Покачивайте блюдо, чтобы крем впитался между ломтиками. Наконец, равномерно посыпьте грюйером и тертой моцареллой.
  • Выпечка. №    Накройте форму для запекания фольгой и запекайте при температуре 400 градусов в течение 30 минут. Через 30 минут достаньте форму для запекания из духовки. Снимите фольгу, сверху положите панко и запекайте без крышки еще 5 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а кабачки не станут хрустящими. Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САМЫЙ ХРУСТЯЩИЙ ПАНКО-ТОПИНГ

Вы можете подавать запеканку из цукини без начинки панко, но я ОБОЖАЮ контрастный хруст, который она добавляет, поэтому я не рекомендую ее пропускать. Для ленивого дня вы можете добавить его поверх сыра перед выпечкой, но для САМОЙ ХРУСТЯЩЕЙ начинки панко я рекомендую сначала поджарить ее на сковороде — серьезное кулинарное изменение.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАНКО-ТОПИНГА: 

Растопить сливочное масло в оливковом масле на среднем огне в сковороде среднего размера.Добавьте панко и перемешайте, чтобы покрыть. Продолжайте готовить, пока крошки не станут золотисто-коричневыми. Это не только создает самое хрустящее панко, но и становится восхитительно маслянистым, АКА вызывающим привыкание!

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ по рецепту лучшей запеканки из кабачков:

  • Используйте маленькие и средние кабачки для лучшего вкуса, текстуры и меньшего выхода воды.
  • Нарежьте кабачки одинаковой толщины , чтобы они равномерно пропекли.
  • Не нарезайте кабачки толщиной менее 1/4 дюйма , иначе они станут мягкими к тому времени, когда сыр расплавится и соус закипит.Вы всегда можете увеличить время запекания, но вы не можете отменить мягкие кабачки!
  • Цуккини НЕОБХОДИМО посолить и дать постоять 15 минут, чтобы стекла лишняя вода, иначе запеканка из цукини будет водянистой.
  • Используйте кошерную соль для соли кабачков, чтобы ее было легче стирать и она не проникала в кабачки, иначе ваша запеканка будет пересоленной.
  • Используйте свеженатертую моцареллу , так как в предварительно натертых сырах используются химические вещества, препятствующие образованию комков, которые также предотвращают их плавление.
  • Медленно добавляйте грюйер несколькими порциями – по горсти за раз, помешивая до полного растворения, прежде чем добавить еще немного.
  • Сливочный соус будет густым и это хорошо! Соус впитает воду, выделяющуюся из кабачков при запекании, и станет идеальной консистенции.
  • Готовьте «Сливки с травами» на медленном огне, пока кабачки отдыхают, для максимальной эффективности.
  • Проверьте кабачки на готовность в CENTER , чтобы убедиться, что они нежные и хрустящие.
  • Не перепекайте запеканку из кабачков , иначе она станет мягкой. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от множества факторов, таких как форма/глубина формы для запекания, фактическая толщина цуккини и сам цуккини.
  • Украсьте свежей петрушкой или любимыми травами, чтобы придать блюду свежий оттенок и аромат.

С чем подавать эту запеканку из кабачков?

Эта запеканка из цукини подходит ко ВСЕМ! Летом здесь прекрасно, а зимой не менее уютно.Вот несколько предложений по подаче, но не ограничивайте себя только этим!

  • Вкусно с любым белком :   рыба, креветки, стейк, свинина, курица и т. д.
  • Вкусно с итальянскими блюдами: .
  • Уютно с классической удобной едой:   Говяжья грудинка, французские соусы, курица кордон-блю, курица, жареная в духовке, жаркое в горшочке и свинина барбекю.s
  • Superb с любимыми фирменными блюдами:    Стейки, протертые со специями, говяжьи вырезки и соус, свиная вырезка в масле с чесноком и травами и ростбиф с медом и бальзамическим соусом, приготовленный в медленноварке.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧКУ ИЗ КАБАЧКОВ ЗАРАНЕЕ ВРЕМЕНИ

Эту запеканку из кабачков можно приготовить поэтапно – нарезать кабачки, посолить кабачки или собрать все блюдо заранее:

  • Цукини нарезать ломтиками. Нарежьте кабачки одинаковыми ломтиками и храните в герметичном контейнере в холодильнике до 24 часов.
  • Соленые кабачки.  Посолите ломтики цуккини в соответствии с указаниями рецепта. Застелите противень бумажными полотенцами, а затем выложите один ряд сушеных ломтиков цуккини. Сверху накройте пергаментной бумагой и повторите бумажные полотенца и кабачки. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой и охладите. Промокните кабачки от лишней влаги перед сборкой запеканки.
  • Соберите и охладите.  Вы можете собрать всю запеканку из цукини за день до приготовления и поставить в холодильник (без запекания).Оставьте запеканку на столе на 30 минут, затем выпекайте в соответствии с указаниями рецепта, добавив еще 10 минут.

КАК ХРАНИТЬ Запеканку из цукини

Дайте запеканке из кабачков остыть до комнатной температуры и плотно накройте фольгой. Охладите до 4 дней.

КАК РАЗОГРЕТЬ ОСТАВШУЮСЯ Запеканку из цукини

Форма для запекания: 

  • Оставьте запеканку на столе на 30 минут, пока вы разогреваете духовку до 350 градусов по Фаренгейту (стеклянная или керамическая посуда может треснуть, если переместить ее прямо из холодильника в духовку). Это также поможет кастрюле разогреться более равномерно.
  • Накройте и запекайте в течение 20 минут или до тех пор, пока они не станут горячими и не запузырятся.

Отдельные порции: 

  • Переложите порцию запеканки из цуккини на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.
  • Разогрейте в микроволновой печи в течение 60 секунд, затем с 20 интервалами, пока не прогреется.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ЗАПЕЧКУ ИЗ ЦУККИНИ?

Запеканку из цукини нельзя замораживать до или после запекания, поскольку цукини на 90 % состоят из воды. Это означает, что кабачки потеряют структуру при оттаивании и станут мягкими и очень неаппетитными по текстуре.

Хотите попробовать эту запеканку из кабачков РЕЦЕПТ?

Прикрепите его к боку или овощной доске, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Я всегда прикалываюсь :)!

©Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings. com

ZUCCHINI
  • 3 фунта цуккини нарезать на 1/4-дюймовые ломтики
  • 1/2 столовая ложка кошерной соли не столовая соль
травный крем
  • 1 чашка тяжелый крем
  • 1/2 столовая ложка кукуруза
  • 1 столовая ложка
  • 1 столовая ложка
  • 1 столовая ложка
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего шнитт-лука или 1 ч. л.сушеных
  • 2 ч. л. измельченных зубчиков чеснока или ½ ч. л. чесночного порошка
  • по 1 ч. л. сушеной петрушки, лукового порошка
  • по 1/2 ч. л. сушеного тимьяна, сушеного орегано, соли, перца
  • 1/4 ч. л.
    ДОБАВИТЬ ПОЗЖЕ
    • 2 унции. (с горкой ½ стакана) свеженатертого сыра грюйер
    • 1/2 стакана сметаны
    Топпинг
    • 1 унция. (¼ чашки) свеженатертого сыра грюйер
    • 2/3 чашки свеженатертого сыра моцарелла
    • 1/2 чашки панировочных сухарей панко
    • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • Выложите нарезанные цукини ровным слоем на бумажные полотенца. Равномерно посыпать кошерной солью; дайте отдохнуть 15 минут.

    • Тем временем разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и смажьте 3,5-литровую форму для выпечки.

    • Добавьте все ингредиенты «Сливок с травами», КРОМЕ сметаны и сыра, в среднюю кастрюлю. Доведите до слабого кипения в течение 3 минут, часто помешивая; будет очень густо. Уменьшите огонь до минимума и добавьте ½ стакана грюйера, перемешайте, пока он не растает. Снимите с огня и вмешайте сметану до однородности; отложить.

    • Сотрите соль с ломтиков цуккини бумажным полотенцем и промокните воду, плотно прижав.

    • Выложите половину ломтиков цуккини в подготовленную форму для запекания. Равномерно выложите половину крема с травами (он будет густым, но после выпечки станет жидким). Сверху выложите оставшиеся цукини и оставшийся крем. Покачивайте блюдо, чтобы крем впитался между ломтиками.

    • Равномерно выложите ¼ чашки грюйера и тертую моцареллу. Накрыть форму для запекания фольгой и запекать при 400 градусах 30 минут.

    • Тем временем растопите 1 столовую ложку сливочного масла в 1 столовой ложке оливкового масла на среднем огне в сковороде.Добавьте панко и перемешайте, чтобы покрыть. Продолжайте готовить, пока крошки не станут золотисто-коричневыми. Переложить на тарелку; отложить.

    • Через 30 минут достаньте форму для выпечки из духовки. Снимите фольгу, сверху положите панко и запекайте без крышки еще 5 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а кабачки не станут хрустящими. Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол. Приправьте солью и перцем по мере необходимости (сначала попробуйте!).

    СОВЕТЫ И СОВЕТЫ

    • Используйте маленькие и средние кабачки для лучшего вкуса, текстуры и меньшего выхода воды.
    • Не нарезайте кабачки толщиной менее 1/4 дюйма , иначе они станут мягкими к тому времени, когда сыр расплавится и соус закипит. Вы всегда можете увеличить время запекания, но вы не можете отменить мягкие кабачки!
    • Цуккини НЕОБХОДИМО посолить и дать постоять 15 минут, чтобы стекла лишняя вода, иначе запеканка из цукини будет водянистой.
    • Используйте кошерную соль , чтобы посолить кабачки, чтобы ее было легче стирать и она не проникала в кабачки, иначе ваша запеканка будет пересоленной.
    • Сливочный соус будет густым и это хорошо! Соус впитает воду, выделяющуюся из кабачков при запекании, и станет идеальной консистенции.
    • Проверьте кабачки на готовность в CENTER , чтобы убедиться, что они нежные и хрустящие.
    • Не перепекайте запеканку из кабачков , иначе она станет мягкой. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от множества факторов, таких как форма/глубина формы для запекания, фактическая толщина цуккини и сам цуккини.
    • Не замораживать: Запеканку из цукини нельзя замораживать до или после запекания, так как цукини на 90 % состоят из воды. Это означает, что кабачки потеряют структуру при оттаивании и станут мягкими и очень неаппетитными по текстуре.

    КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ Такую запеканку из кабачков можно приготовить поэтапно – нарезать кабачки, посолить кабачки или собрать все блюдо заранее:
    • Цукини нарезать ломтиками. Нарежьте кабачки одинаковыми ломтиками и храните в герметичном контейнере в холодильнике до 24 часов.
    • Соленые кабачки.  Посолите ломтики цуккини в соответствии с указаниями рецепта. Застелите противень бумажными полотенцами, а затем выложите один ряд сушеных ломтиков цуккини. Сверху накройте пергаментной бумагой и повторите бумажные полотенца и кабачки. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой и охладите. Промокните кабачки от лишней влаги перед сборкой запеканки.
    • Соберите и охладите.  Вы можете собрать всю запеканку из цукини за день до приготовления и поставить в холодильник (без запекания).Оставьте запеканку на столе на 30 минут, затем выпекайте в соответствии с указаниями рецепта, добавив еще 10 минут.

    КАК ХРАНИТЬ И РАЗОГРЕВАТЬ ОСТАТКИ Хранение: Дайте запеканке из кабачков остыть до комнатной температуры и плотно накройте фольгой. Охладить до 4 дней.

    Как разогреть форму для запекания: 
    • Оставьте запеканку на столе на 30 минут, пока вы разогреваете духовку до 350 градусов по Фаренгейту (стеклянная или керамическая посуда может треснуть, если переместить ее прямо из холодильника в духовку).Это также поможет кастрюле разогреться более равномерно.
    • Накройте крышкой и запекайте в течение 20 минут или пока не станет горячим и не начнет пузыриться.

    Как разогреть отдельные порции: 
    • Переложите порцию запеканки из цуккини на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.
    • Разогрейте в микроволновой печи в течение 60 секунд, затем с 20 интервалами, пока не прогреется.

    Вы сделали этот рецепт?

    Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

    Оставьте отзыв, я всегда рад услышать от вас!

    Carlsbad Cravings © Оригинал

    Легкая запеканка из тыквы и цуккини

    Делиться заботой!

    Этот простой рецепт запеканки из кабачков и кабачков идеально подходит для весны и лета, когда наступает сезон кабачков и кабачков!

    Если вы ищете отличный способ использовать эти обильные и полезные кабачки и кабачки, этот рецепт поможет.Эту запеканку на ужин легко приготовить, а остатки отлично подходят для обедов в течение недели.

    Для тех из вас, кто выращивает огород летом, если вы выращиваете кабачки или кабачки, вы знаете, что все они, как правило, появляются сразу. Эти полезные овощи легко приготовить на ужин, который понравится всей семье.

    Этот пост содержит ссылки на товары для покупки. Я получаю комиссию с любой продажи.

    В этом вкусном рецепте ужина используются как кабачки, так и кабачки! Это овощной рецепт, который любят все.Вы можете сочетать его с вашим любимым протеином для полноценного приема пищи.

    Чем тыква отличается от кабачка?

    Главное отличие кабачка от кабачка – цвет. Обычно это самый простой способ отличить их друг от друга!

    Цуккини

    обычно имеют темно-зеленый цвет, а иногда на одном и том же овоще могут быть темно- и светло-зеленые вариации. Тыква обычно желтая. Он может быть от золотистого до ярко-желтого цвета и обычно имеет более мягкую кожицу, которую легче проколоть.

    Еще одним отличительным фактором является форма. Кабачки обычно более выпуклые на дне, в то время как кабачки более прямые и обычно более однородны по размеру на всем протяжении. Они могут иметь небольшую конусность кверху, но обычно не имеют изгиба или выпуклого дна.

    Можно ли есть кожуру кабачков и кабачков?

    Кожуру можно есть и кабачкам, и кабачкам! Их просто готовить и чистить. Вот пост о том, как очистить желтую тыкву, которая также может применяться к кабачкам!

    С овощей, которые мы будем использовать для этой запеканки, кожуру снимать не нужно, кроме лука! Сегодня здесь простая ситуация «отбивай и иди», что делает этот ужин еще проще в приготовлении.

    Ищете кухонные принадлежности для приготовления простой запеканки на ужин?

    Когда вы отправитесь на кухню, чтобы приготовить некоторые из этих замечательных рецептов, вы захотите иметь под рукой самые лучшие инструменты.

    Мне нравятся качественные формы для выпечки с половинным листом (привет, никаких шумных хлопков или разбрызгивания теста для печенья из-за скручивания), я выстилаю свои противни силиконовыми ковриками для выпечки. Они отлично подходят для всех видов выпечки, а не только для печенья! Мой муж любит их для приготовления печенья, пиццы и многого другого!

    Конечно, чаши для смешивания, миксер, лопатка и несколько венчиков должны быть в вашем списке, если у вас нет тех, которые вы любите.Мне также нравится иметь набор подставок для охлаждения, чтобы мои рецепты могли должным образом охладиться, прежде чем моя семья съест их!

    Что мне нужно, чтобы приготовить эту простую запеканку на ужин:

    В этом рецепте используются простые и полезные ингредиенты, чтобы приготовить вкусную запеканку на ужин, которая понравится всем. Проверьте это и добавьте эти ингредиенты в свой список покупок на неделю. Полная сумма указана в списке покупок для печати внизу поста!

    Вам понадобятся кабачки, кабачки, сливочное масло, лук-шалот, соль и перец по вкусу.Мы также будем использовать взбитые сливки, панировочные сухари, чеснок и сыр пармезан!

    Как приготовить простую запеканку из кабачков:

    Эту запеканку очень легко приготовить. Он имеет простые в приготовлении ингредиенты. Поскольку мы используем овощи, которые не нужно очищать, это также экономит нам много времени в отделе подготовительных работ.

    Мне нравится делать это на ужин и делать вторую сковороду на обед в течение недели. Он отлично разогревается, и я знаю, что могу добавить в смесь немного вареного куриного фарша, чтобы приготовить полноценную еду без каких-либо дополнительных усилий!

    Разогреть духовку до 450 градусов

    В сковороде обжарить кабачки, цукини, лук-шалот, посолить и поперчить в масле до мягкости 

    Добавить чеснок и готовить 1 минуту

    Добавить сливки и варить до загустения

    Снимите с огня и добавьте ½ панировочных сухарей и сыр пармезан

    Выложить ложкой в ​​форму для выпечки 13×9, подготовленную с помощью антипригарного спрея 

    Сверху посыпать оставшимися панко и пармезаном

    Выпекать до золотисто-коричневого цвета и образования пузырьков – около 10 минут 

    Подавайте и наслаждайтесь!

    Ищете более вкусные рецепты с использованием кабачков или кабачков?

    Когда на огороде наступает сезон кабачков и кабачков, кажется, что все они появляются сразу.Вот куча других рецептов, в которых используются как кабачки, так и кабачки!

    Попробуйте запеканку из курицы и желтой тыквы, рецепт запеченной желтой тыквы, запеканку из цуккини и летней тыквы, сковороду со свининой и желтой тыквой, идеальный рецепт желтой тыквы и простую запеченную лазанью из спагетти из тыквы, которую можно легко приготовить с любым видом тыквы!

    Еще один вегетарианский рецепт, попробуйте этот томатный салат с базиликом!

    Легкая запеканка из сквоша для печати Рецепт:

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 25 минут

    Ингредиенты

    • 2 цуккини, нарезанных небольшими кусочками
    • 2 тыквы, нарезанные небольшими кусочками
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 2 лука-шалота, измельчить
    • Соль и перец по вкусу
    • 1 столовая ложка измельченного чеснока
    • ½ стакана густых взбитых сливок
    • 1 чашка панировочных сухарей, разделенная пополам
    • ½ стакана сыра пармезан, разделенного пополам

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 450 градусов
    2. В сковороде обжарьте кабачки, цукини, лук-шалот, посолите и поперчите в масле до мягкости
    3. Добавьте чеснок и готовьте 1 минуту
    4. Вмешайте сливки и готовьте, пока не загустеет
    5. Снимите с огня и перемешайте с ½ панировочными сухарями и сыром пармезан
    6. Выложите ложкой в ​​форму для выпечки 13×9, подготовленную с антипригарным спреем
    7. Посыпьте сверху оставшимися панко и пармезаном
    8. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета и появления пузырьков – около 10 минут
    9. Подавайте и подавайте Наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Пищевая ценность:
    Выход:
    8
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калорийность: 182 Всего жиров: 11 г Насыщенных жиров: 6 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 30 мг Натрия: 279 мг Углеводов: 16 г Волокна: 2 г Сахаров: 4 г Белков: 5 г

    Я не медицинский эксперт. Эти расчеты предоставлены в качестве любезности.

    Запеканка из печеных кабачков — Рецепты горохом и мелками

    Эта запеченная с сыром запеканка из кабачков невероятна!

    Думаю, само собой разумеется, что я постоянно на кабачковом кайфе.Я всегда нахожу новые способы его приготовления, и мне нравится каждый способ, которым я его пробовала!

    Некоторые из моих любимых применений этой великолепной зеленой тыквы включают приготовление ее по спирали в обжигающе горячую тарелку куриного супа или запекание с лимоном, базиликом и фетой в моем рецепте цуккини хасселбэк.

    Сегодня я присвоил ему золотую звезду и приготовил настоящую запеканку в холодную погоду, используя сливочный соус с карамелизированным луком из моей запеканки из брокколи, цветной капусты и брюссельской капусты.

    Хеллоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо!

    Как написано, этот рок-рецепт дает ок. 8 порций размером с гарнир.

    Нужна порция поменьше? Если вы не любите остатки, не стесняйтесь сократить рецепт вдвое, чтобы приготовить гарнир, достойный того, чтобы его можно было съесть за один присест.

    Запеканка из запеченных кабачков

    Нам нравится этот легкий сырный вегетарианский гарнир!

    Запеканка из цукини

    Эта запеченная с сыром запеканка из кабачков невероятна! ПРИМЕЧАНИЕ. Подождите еще 15-40 минут, чтобы соленые кабачки постояли, прежде чем обсушивать их.Это поможет предотвратить размокание тыквы и даст наилучшие результаты. ксоксо

    Автор Дженн Лафлин — Горох и мелки
    • 1 фунт кабачки кабачки
    • 2 чашки мелко нарезанный лук
    • 1 чайная ложка оливковое масло
    • 3 ТБСП масло
    • 3 ТБСП мука общего назначения
    • 3/4 кружка молоко (подогрев в микроволновке или на плите)
    • 1/4 чайная ложка поваренная соль плюс дополнительно по необходимости/желанию
    • 1/4 чайная ложка черный перец плюс по вкусу
    • 1/4 чайная ложка чесночный порошок
    • 1/8 чайная ложка измельченный мускатный орех
    • 4 унция свеженатертого сыра грюйер
    • 4 унция свеженатертый сыр Гауда
    Посыпка из хрустящих итальянских панировочных сухарей
    • 1/2 кружка Итальянские панировочные сухари (панко или обычный)
    • 1 ТБСП пресное масло
    ПОДГОТОВКА
    1. Отмерьте все ингредиенты, это пригодится, так как соус готовится быстро!

    2. Удалите концы, затем нарежьте каждый кабачок на 1/4-дюймовые диски.Будьте осторожны, чтобы не нарезать их слишком тонко, иначе они станут слишком мягкими во время приготовления. Если вы предпочитаете небольшие вилки, не стесняйтесь разрезать круги пополам по длине.

    3. Посыпьте ломтики цуккини морской солью и положите на впитывающее (чистое) кухонное полотенце. Дайте постоять как минимум 15 минут, хотя 30-40 минут помогут вытянуть больше воды. Когда это произойдет, вы заметите капли воды на поверхности ломтиков. Промокните насухо с обеих сторон бумажными полотенцами, чтобы удалить как можно больше влаги.Никто не любит сырую тыкву!

    ПРИГОТОВЬТЕ ГОТОВКУ!
    1. Нагрейте среднюю кастрюлю до умеренно сильного огня с 1 чайной ложкой оливкового масла. Обжарьте лук, периодически помешивая. Продолжайте готовить, пока лук не станет золотисто-коричневым и мягким.

    2. Отложите лук в сторону (если возможно) и добавьте 3 ст. л. сливочного масла. После растапливания добавьте муку, постоянно взбивая металлическим венчиком в течение 2 минут, пока она не начнет пузыриться и не станет темнее.Этот ру загустит соус. Влейте подогретое молоко в масляно-мучную смесь и хорошо взбейте. Доведите до легкого кипения, постоянно помешивая в течение 1 минуты или пока смесь не загустеет.

    3. Снимите с огня и добавьте соль, перец, чесночный порошок и мускатный орех. Работая в 2-3 партии, добавьте половину сыра грюйер и весь сыр гауда, взбивая между партиями, чтобы слегка расплавить сыр.

    4. Выложите кабачки в форму для запекания среднего размера и полейте соусом.Посыпать оставшимся сыром грюйер. Выпекать при температуре 375 ° F в течение ок. 20-25 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым, а кабачки не станут идеально мягкими.

    5. Пока запеканка выпекается, добавьте панировочные сухари с итальянскими приправами в разогретую сковороду с маслом и слегка поджарьте до золотистого цвета. Тщательно посыпать запеканку, когда она будет готова, и закончить оставшееся время выпекания.

    Без панировочных сухарей и панировочных сухарей? Без проблем! Измельченные крекеры Ritz также станут вкусной начинкой для запеканки из цукини.

    Пищевая ценность Нижеприведенные данные рассчитаны с использованием онлайн-калькулятора рецептов пищевой ценности. Настраивайте по мере необходимости и наслаждайтесь!

    Пищевая ценность

    Запеканка из кабачков

    Количество на порцию

    Калорий 238 Калории от жира 144

    % Дневная стоимость*

    FAT 16G 25%

    Насыщенные жиры 9G 56%

    9000 мг 160150 9000 мг 16%

    Натрий 390 мг 17%

    Калий 286 мг 8%

    Углеводы 14G 5%

    Волокно 2G 8%

    Сахар 5 г 6%

    Белок 11г 22%

    Витамин A 560у 11%

    16%

    Кальций 303 мг 30%

    Железный Утюг 1 мг 6%

    * Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

    Если у вас будет возможность попробовать эту сырную запеканку из печеных кабачков, дайте мне знать!

    Оставьте немного любви в форме комментариев ниже или отметьте свои фотографии @peasandcrayons в Instagram, чтобы я могла с удовольствием танцевать над вашим творением. Не могу дождаться, когда увижу, что ты придумаешь!

    есть несколько лишних цуккини?

    Приготовьте этот вегетарианский цукини с пармезаном на ужин сегодня вечером! Эти хрустящие цуккини можно подавать с лапшой или лапшой с вашим любимым соусом для спагетти на ужин или подавать их прямо в миске с соусом маринара для макания и сделать это приложение!

    Моя легкая сырная пицца Hasselback Zucchini Pizza всегда пользуется успехом у детей и взрослых!

    Мои самые любимые вегетарианские бургеры с начинкой из цуккини — безумно вкусные и простые в приготовлении блюда.Храните немного в холодильнике для быстрого ужина в будний день, а несколько уберите в морозилку на потом!

    Что на ужин?

    Узнайте из нашей бесплатной еженедельной рассылки рецептов!

    Запеканка из запеченных цуккини — Super Healthy Kids

    Сырная запеканка из цукини наполнена свежими цукини, сливочным сыром и неожиданным ингредиентом, придающим ей хрустящую корочку! Используйте излишки своего сада с помощью этого питательного блюда.

    Нужно использовать свежие сезонные кабачки? Эта сливочная, питательная запеканка просто умоляет занять место в вашем следующем плане еды.

    Вам понравится сбалансированное питание в этом блюде: яйца, йогурт и сыр добавляют белок и жир. Рис и цельнозерновые хлопья Chex содержат углеводы. А кабачки содержат все витамины и фитонутриенты овощей.

    Попробуйте этот рецепт с детьми или в компании. Вы не будете разочарованы! (Хотя у вас могут возникнуть проблемы с введением вилки ребром.)

    Попробуйте этот рецепт со своими придирчивыми едоками

    Цуккини

    — великолепный овощ для привередливых едоков, потому что он нежный, мягкий и немного зеленый. Еще несколько качеств делают это блюдо перспективным для привередливых детей:

    • Сверху хрустящие хлопья Chex. Весело!
    • Его скрепляют сливочные молочные продукты, которые так любят дети: сыр, сметана и йогурт.
    • Знакомый рис придает этой запеканке нежную консистенцию и приятный вкус, который нравится детям.

    Советы по приготовлению отличной запеканки из цуккини

    Эта сытная и сытная запеканка идеальна для лета, когда кабачков много, и их нужно использовать.(Особенно когда оказываешься с одним-двумя забытыми кабачками, выросшими до размеров грузовика. Упс!)

    Один из самых важных шагов к приготовлению отличной запеканки из цукини — это посолить и слить воду с ломтиков цукини. Это гарантирует, что ваша запеканка будет богатой и сливочной, а не водянистой.

    Тертые и замороженные кабачки тоже подойдут для этого рецепта! Просто разморозьте и слейте как обычно.

    Не стесняйтесь готовить рис заранее или использовать остатки риса из другого блюда (вам понадобится около 1.5-2 чашки вареного риса.) Вы также можете заменить коричневый рис для получения более жевательной текстуры и дополнительных волокон и витаминов.

    Что подавать с запеканкой из цуккини

    Этот универсальный рецепт подходит как в качестве постного основного блюда, так и в качестве полезного гарнира. Люби это!

    Если эта запеканка является вашим основным блюдом, подавайте ее с простым зеленым салатом или фруктовым салатом и хрустящим цельнозерновым хлебом.

    Если вы планируете это как гарнир, подавайте его с курицей-гриль или лососем и свежими летними фруктами.

    Можно ли заморозить запеканку из цукини?

    Как бы мы ни любили хорошее замороженное блюдо, это не лучший вариант для замораживания и разогрева. Любая остаточная влага из кабачков вытечет, когда вы их разморозите, и вы потеряете тот насыщенный сливочный вкус и текстуру, которые делают эту запеканку такой особенной.

    У вас ДЕЙСТВИТЕЛЬНО есть зеленый свет на использование замороженных тертых кабачков, как мы упоминали выше. Просто убедитесь, что он полностью разморозился, чтобы вы могли хорошо его слить.

    Больше вкусных рецептов с цуккини

    23 рецепта из цуккини, приготовленных по спирали
    Лазанья с цукини
    Шоколадный пирог с цукини
    Овсяные кексы с цукини

    • 3/4 стакана белого короткозернистого риса
    • 12 унций сыра колби-джек
    • 6 средних цуккини
    • 1 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 стакана сметаны
    • 1/2 стакана простого йогурта
    • 1/2 ч. ложки разрыхлителя
    • 4 больших яйца
    • 1/2 ч.
      • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и смажьте маслом форму для выпечки размером 9×13 дюймов.

      • Приготовьте рис, как указано на упаковке, отложите в сторону. Натереть сыр.

      • Кабачки натереть на терке и откинуть на дуршлаг. Перемешайте с 1 чайной ложкой соли и откиньте на дуршлаг над миской, чтобы стекла лишняя влага. Через 10 минут отожмите больше влаги, а затем добавьте кабачки в большую миску (вам понадобится около 4 чашек кабачков).

      • Добавьте к кабачкам сметану, йогурт, разрыхлитель и яйца и хорошо перемешайте. Добавьте приготовленный рис, 2 чашки сыра, нарезанный зеленый лук, 1/2 чайной ложки соли и итальянскую приправу.Хорошо смешать.

      • Вылить в подготовленную форму для выпечки и посыпать оставшимся сыром. Растолочь хлопья и растопить масло. Смешайте вместе; посыпать сверху.

      • Выпекать 30-35 минут или пока не прогреются.

      калорий: 464 ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 20 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 14 г | Холестерин: 185 мг | Натрий: 571 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 8 г

      Натали Монсон

      Я дипломированный диетолог, мама 4 детей, страстная любительница поесть и ярая сторонница здоровых привычек.Здесь вы найдете множество вкусных рецептов, полных фруктов и овощей, советы, как научить ваших детей лучше питаться и стать интуитивными едоками, а также множество ресурсов, чтобы накормить свою семью.

      Узнать больше о Натали

      Запеканка из курицы-гриль и цуккини (рецепт легкого ужина для всей семьи)

      Быстрый и легкий рецепт ужина, который понравится всей семье

      Кто не ищет простые блюда, приготовленные из нескольких ингредиентов? Не знаю, как вы, а я всегда ищу простых и полезных рецептов ужина , на которые мои придирчивые едоки не будут жаловаться.

      Этот рецепт запеканки невероятно прост в приготовлении всего из шести ингредиентов: курица-гриль, цуккини, начинка StoveTop, сливочное масло, сметана и банка куриного крем-супа.

      Пусть вас не смущает простота, эта запеканка невероятно вкусная! Несмотря на большое количество овощей, это основное блюдо получается довольно сытным и сытным. Это одна из ЛУЧШИХ идей ужина для детей , которую муж тоже одобрил.

      Единственная подготовительная работа, необходимая для этого рецепта, — это вытащить курицу, нарезать кубиками кабачки и растопить масло.Вот и все! Это займет у вас не более 10 минут. После того, как вы подготовили ингредиенты, вы просто смешиваете все вместе, выкладываете в большую форму для запекания и запекаете без крышки в духовке около 35 минут.

      Ужин подан! Начинка сверху становится действительно хрустящей, что идеально сочетается со смесью из курицы и цуккини. Начинка также имеет массу вкуса, поэтому нет необходимости в дополнительных приправах.

      В этом быстром и простом рецепте запеканки есть практически все группы продуктов, так что не беспокойтесь о гарнирах! Он невероятно наполняет и удовлетворяет сам по себе.

      Запеканка из курицы и цуккини

      Ищете быстрые, легкие и полезные рецепты ужина для всей семьи? Даже вашим привередливым едокам понравится это простое блюдо из запеканки! Он сделан из нескольких дешевых ингредиентов, которые легко собрать вместе в загруженные будние дни. Это одно блюдо скоро станет любимым блюдом всей семьи.

      Курс: Основное блюдо

      Ключевое слово: запеканка, курица, легкая, семейная трапеза, здоровая, привередливая в еде, быстрая, гриль, кабачки

      Ингредиенты

      • 1 маленькая курица-гриль (вытащенные и измельченные)
      • 3 кабачки среднего размера (нарезанный кубиками)
      • 1 (6 унций) коробка Stove Top смесь для куриного фарша
      • 1/2 кружка масло (расплавленный)
      • 1 (10 унций) можно сливочный куриный суп
      • 1/2 кружка сметана

      Инструкции

      1. Разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте маслом форму для выпечки 9х13.

      2. В большой миске растопить сливочное масло и смешать с коробкой сухой смеси для начинки; отложите ПОЛОВИНУ смеси для посыпки запеканки позже.

      3. Добавьте к начинке рваную курицу, нарезанные кубиками кабачки, крем-суп из куриного филе и сметану и хорошо перемешайте.

      4. Выложите смесь в форму для запекания, а затем равномерно посыпьте ее приготовленной смесью для начинки.

      5. Выпекайте, не накрывая крышкой, на средней полке в течение 35–45 минут или пока тесто не прогреется, а верх не станет золотисто-коричневым.

      Примечания к рецепту

      • Для этого рецепта вместо гриля можно использовать около 3 приготовленных и нарезанных кубиками куриных грудок (хотя я бы приправил их небольшим количеством соли, перца и чесночного порошка).
      • Не стесняйтесь добавлять в смесь любые другие мягкие овощи, например, тыкву, кукурузу или грибы.
      • У меня было несколько вопросов по начинке в коробке. Нет необходимости готовить начинку или следовать инструкциям на коробке. Просто смешайте СУХУЮ начинку с растопленным сливочным маслом. Очень просто!

      Не забудьте закрепить этот простой рецепт ужина и сохранить его на потом! 🙂

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.