Содержание статьи:
- Где и как растет
- Виды
- Состав и калорийность
- Польза
- Вред
- Масло грейпфрута
- Грейпфрут для похудения
- Как чистить грейпфрут
- Как правильно есть
Грейпфрут, можно охарактеризовать как сочный цитрусовый фрукт с оттенком сладости, что-то среднее между лимоном и апельсином.
Ботанический род Citrus состоит приблизительно из 20 видов со съедобными фруктами. Все они очень богаты витамином С, флавоноидами и эфирными маслами. Их мякоть состоит из многочисленных пузырьков, наполненных соком.
Грейпфруты вкусны сами по себе, но их также можно добавлять в любой фруктовый или овощной салат. Они также считаются вкусным и уникальным ингредиентом соусов. Со времени появления первых грейпфрутовых культур более 300 лет назад их использовали для улучшения пищеварения и очистки печени.
Где и как растет грейпфрут
Происхождение грейпфрута точно не известно, хотя многочисленные исследования показывают, что это естественный гибрид сладкого апельсина и помело, выращиваемого на Барбадосе в Вест-Индии. Оттуда его выращивание распространилось по всей территории Карибского бассейна, а затем в другие страны, где его начали выращивать в больших масштабах.
На сегодняшний день грейпфрут растет во многих тропических и субтропических странах, и его мировое производство превышает 3,8 млн. тонн. Такие страны, как Аргентина, Куба, Кипр, Израиль, Мексика, Мозамбик, Южная Африка, Китай, Турция и Испания, также играют важную роль в производстве этого цитрусового.
Растение может вырастать до 9 метров. Эти деревья вечнозеленые в любое время года, и не остаются голыми. Плоды в диаметр около 15 сантиметров, покрытые морщинистой и мясистой оболочкой с характерным запахом.
Виды грейпфрута
Некоторые виды грейпфрута очень кислые, а другие сочные и сладкие. У некоторых грейпфрутов нет семян, но большинство содержат их в большом количестве. У грейпфрута кожура, легко очищается. Его внутренняя часть может иметь разные расцветки: белую, розовую или рубиновую, в зависимости от сорта.
Интересно! Чашка сока из белого грейпфрута содержит несколько меньше калорий, чем сок из розовых плодов: 76 против 97, но в то же время содержание витамина А значительно снижено с 53% до 2%.
Состав и калорийность грейпфрута
Состав грейпфрута на 90% состоит из воды, которая помогает нашему организму быть здоровым. Хотя многим этот фрукт не нравится, но следует помнить, что он богат питательными веществами.
100 грамм грейпфрута содержат:
Макроэлементы:
Витамины:
Микроэлементы:
Калорийность 100 г грейпфрута в свежем виде составляет 33 Ккал.
Польза грейпфрута
Польза грейпфрута заключается в том, что это источник витаминов и полезных питательных веществ. Этот фрукт — источник пищевых волокон, что сокращает время транзита переработанной пищи по толстой кишке.
Широкий ассортимент других витаминов и минералов также является частью преимуществ этого фрукта, но в основном калия, который важен для выработки клеток и биологических жидкостей, а также для контроля сердечного ритма и артериального давления.
Витамин С естественным образом связан с повышением иммунитета для борьбы против инфекционных заболеваний. Он также демонстрирует заметное снижение воспалительных процессов даже при таких состояниях, как астма, остеопороз и ревматоидный артрит.
Из всех фруктовых соков грейпфрутовый оценивается как один из самых высоких в отношении наличия в нем антиоксидантов. По этому показателю он лучше, чем яблочный, виноградный или клюквенный сок.
Исследования показали, что употребление грейпфрутов может снизить риск развития камней в почках. Лимонен подавляет раковые клетки и рост опухолей.
Пектин в грейпфрутах препятствует затвердеванию артерий и снижает уровень «плохого» холестерина. Он значительно снижает его в считанные дни до нормального уровня.
Флавоноид нарингин убивает вирус гепатита С, восстанавливает ДНК в клетках предстательной железы, пораженных раком и улучшает состояние больных диабетом.
Низкий уровень в нем углеводов помогает нашему организму очиститься и дает возможность похудеть. Если вы чувствуете недомогание, употребляйте грейпфрут, это поможет укрепить ваше тело, когда иммунитет снижен.
Он помогает усилить процесс пищеварения, помогает расщеплять жиры, благодаря чему наш метаболизм легко выводит вредные токсины. Благодаря подщелачивающей способности, происходит устранение вредных веществ, а также это помогает очистить печень. Специалисты рекомендуют употреблять этот фрукт для улучшения работы мочевой системы.
Начните очищать свое тело и включите этот фрукт в рацион.
Воспользуйтесь полезными свойствами и преимуществами грейпфрута:
- укрепляет кровеносные сосуды;
- улучшает состояние вен при варикозном расширении;
- улучшение кровообращения;
- защищает от риска возникновения рака;
- снижает уровень холестерина;
- устраняет токсины, улучшает пищеварение и функцию почек;
- снижает воспалительный процесс в простате;
- идеально подходит для укрепления волос и ногтей;
- стимулирует выработку лейкоцитов;
- устраняет кишечных паразитов;
- регулирует состояние человека в стрессовых ситуациях.
Вред грейпфрута для организма
Тем не менее, следует употреблять грейпфрут в умеренных количествах, так как он содержит фруктозу, которая в чрезмерных количествах может причинить вред организму.
Примечание: употребление грейпфрутов может, иногда мешать действию лекарственным препаратам, поэтому следует проконсультироваться с врачом по этому поводу.
Масло грейпфрута
Натуральное масло грейпфрута, которое получают с кожуры плода, обладает широким спектром полезных летучих соединений.
Среди них следующие:
- Ускоряет потерю веса. При местном нанесении на кожу в небольших количествах грейпфрут может быть очень эффективным в ускорении удаления избытка воды, поскольку помогает активировать лимфатическую систему.
- Масло грейпфрута борется с бактериальными штаммами. Они ответственны за заболевания пищеварительной системы.
- Уменьшает стресс. Аромат грейпфрута поднимает настроение, успокаивает нервную систему.
- Освежает воздух. Чтобы избавиться от неприятных запахов на кухне или в ванной комнате, можно использовать немного грейпфрутового масла.
- Улучшает кровообращение. Почти все эфирные масла цитрусовых способны помочь уменьшить воспаление и улучшить кровоток.
- Борется с прыщами. Эфирное масло грейпфрута помогает не только бороться с бактериями, вызывающими прыщи, но и помогает поддерживать иммунитет кожи.
Грейпфрут для похудения
Грейпфрут обладает оздоровительными качествами. Это прекрасный источник витаминов, которые делают его, несомненно, необходимым для ежедневной диеты. Если вы хотите использовать грейпфрут для похудения, то он обладает способностью устранять ферменты, участвующие в накоплении жира.
Прием даже одного грейпфрута в день принесет много пользы для здоровья, избавляя от гриппа и простуды. Это также улучшает кровообращение, предотвращает некоторые виды рака и, если принимать его особым образом, позволит сбросить несколько килограммов.
Ключ к потере веса с грейпфрутом в основном основан на его насыщающем свойстве. Кроме того, это сильное мочегонное средство, поэтому позволяет избавиться от лишнего веса.
Конечно, не следует поддерживать эту диету более трех или четырех дней. Поскольку, употребляя грейпфрутовый сок и салаты в течение этих дней, мы будем сжигать жир, но питание не будет полным. В рационе не будет достаточного количества железа или кальция, а также необходимых питательных веществ.
Пример диетического меню
День первый
- Завтрак: половина грейпфрута, кофе или чай (без сахара).
- Обед: сок грейпфрута, 1 вареное яйцо, салат из рукколы, помидоров и огурцов, политый небольшим количеством лимонного сока, тост из хлеба из цельнозерновой муки, ломтик ананаса.
- Ужин: половина грейпфрута, салат из листьев салата с яблочным уксусом, 150 г жареной индейки на гриле.
Второй день
- Завтрак: половина грейпфрута и настой ромашки.
- Обед: стакан грейпфрутового сока, салат из шпината с грецким орехом, отваренный в воде рис с небольшим количеством оливкового масла, несколько кусочков яблока на десерт.
- Ужин: стакан грейпфрутового сока, 150 грамм запеченного лосося, салат из помидоров, ломтик ананаса.
Третий день
- Завтрак: половина грейпфрута, чашка кофе или чая.
- Обед: стакан грейпфрутового сока, запеченный баклажан, тост из цельной пшеницы с небольшим количеством оливкового масла, яблоко.
- Ужин: стакан грейпфрутового сока, салат из шпината, грецких орехов и нарезанной кубиками индейки, политый лимоном, персиковый сок.
Эта диета должна сопровождаться, по крайней мере, двумя литрами воды в день, так как грейпфрут мочегонное средство, и необходимо постоянно пополнять организм водой.Если вы видите, что между приемами пищи появилось чувство голода, съешьте яблоко.
Чтобы похудеть с помощью грейпфрута, можно проводить эту ограничительную диету один или два раза в месяц. Не следует применять ее более длительное время, потому что он не обеспечивает вас необходимыми питательными веществами.
Как чистить грейпфрут
Грейпфруты должны быть плотными и слегка продавливаться при надавливании. В условиях кухни следует хранить их при комнатной температуре, но они могут так храниться не более 7 дней. Для более продолжительного хранения потребуется поместить их в холодильник.
Совет! Перед тем, как чистить грейпфрут, всегда тщательно промывайте его, потому что любые микробы на внешней стороне могут достичь съедобной части плода.
Грейпфруты можно нарезать, так же как апельсин, но популярный способ — разрезать их пополам, а затем разрезать каждую часть между мембранами. Это займет немного времени, но оно того стоит! Чем спелее плод, тем лучше не только аромат, но и сила антиоксидантов, которые он содержит.
Как правильно есть грейпфрут
Помимо всех медицинских применений этого цитрусового, он также широко представлен в кулинарном мире. Эти цитрусовые плоды немного кислые, но щепотка сахара поможет сделать их слаще.
Грейпфрут правильно есть в качестве аперитива или как часть вашего завтрака. Но если вы еще не пробовали этот фрукт, будьте осторожны, так как возможна аллергическая реакция.
Грейпфрут в салате
Добавляйте его в салаты. Грейпфрут отлично сочетается с другими ингредиентами. Разрежьте его на кусочки и смешайте с рукколой, сыром фета, грецкими орехами и полейте небольшим количеством лимонного сока, чтобы приготовить здоровую и вкусную еду.
Жареный грейпфрут
Слегка обжарьте грейпфрут, чтобы карамелизировать натуральный сахар и подчеркнуть его вкус. Разрежьте его пополам и положите на гриль вверх дном на 5 минут, или нарежьте на ломтики и положите на гриль на 2 минуты (или до тех пор, пока они не будутиметь вид приготовленных). Добавьте мед, чтобы насладиться вкусным и полезным грейпфрутом на гриле.
Грейпфрут в соусах
Попробуйте приготовить грейпфрутовый соус. Нарежьте фрукты и смешайте их с лаймом, карамелизированным луком, халапеньо и нарезанным авокадо. Вы можете добавлять его в салаты, к жареному лососю или везде, где вы обычно используете соусы.
Сок грейпфрутовый
Вы можете выжать сок из грейпфрута и использовать его по-разному. Можно пить его цельным, или добавить небольшое количество воды. Приготовьте вкусный безалкогольный напиток с добавлением небольшого количества кислоты. Добавьте сок в кастрюлю, где готовится курица, чтобы придать цитрусовые нотки блюду.
Замороженный грейпфрут
Если вам надоело есть грейпфрут обычным способом, попробуйте его замороженным. Это вкусная закуска со структурой льда без добавления сахара и сиропа. После того, как вы съели всю мякоть, вы можете выжать оставшийся грейпфрут в стакан или чашку и выпить полученный сок, или использовать его в смузи. Кленовый сироп также поможет добавить новых вкусовых ноток грейпфруту.
Не пытайтесь есть более твердые части грейпфрута, которые разделяют его на сегменты. Они не опасны, но имеют не очень хороший вкус и их трудно разжевать.
Как правильно есть грейпфрут | InfoEda.com
Самый хитрый цитрусовый фрукт в поедании за столом. Все как всегда зависит от того в каком виде он подан к столу.
Грейпфрут подается к столу уже почищенным, без косточек и без пленки, и съедается в этом случае чайной ложкой.
Можно подавать грейпфрут разрезанным поперек на половины, тогда приборов для его поедания вам понадобиться намного больше, чем одна ложка. Сначала переложите его к себе на тарелку, если он был подан на общем блюде, затем возьмите фруктовый нож или нож для грейпфрута, разделите мякоть на дольки и отделите их от шкурки, затем взяв ложку для цитрусовых (кончик у нее более заостренный, чем у стандартной ложки) или чайную ложку, его можно есть. Оставшийся сок из половинки можно выдавить на тарелку или специально для этого поставленный стакан. Не старайтесь выдавливать до последней капли – это выглядит не очень культурно.
Если к грейпфруту был подан сахар, возьмите сахарницу в левую руку, а в правую возьмите ложку, наберите сахар и посыпьте им грейпфрут, верните обратно ложку в сахарницу и только тогда поставьте ее обратно на стол.
Видео: как правильно есть грейпфрут по правилам этикета
![Как правильно есть грейпфрут YouTube video](/800/600/https/i.ytimg.com/vi/Vl6WkDuGC1g/hqdefault.jpg)
![Как правильно есть грейпфрут YouTube video](/800/600/https/i.ytimg.com/vi/Vl6WkDuGC1g/hqdefault.jpg)
![Как правильно есть грейпфрут Юлия Сабинова](/800/600/https/infoeda.com/wp-content/uploads/2020/01/Juliya-Sabinova.jpg)
![Как правильно есть грейпфрут Юлия Сабинова](/800/600/https/infoeda.com/wp-content/uploads/2020/01/Juliya-Sabinova.jpg)
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делится самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Сохранить в социальных сетях:
Как правильно есть грейпфрут
![](/800/600/https/moyadieta.cloudbucket.ru/2020/02/greypfrut-1.jpg)
![](/800/600/https/moyadieta.cloudbucket.ru/2020/02/greypfrut-1.jpg)
Как красиво порезать грейпфрут на стол
В качестве десерта можно подать самые разнообразные фрукты: свежие плоды или ягоды, сухофрукты, цукаты, плоды в сиропе, с сахаром, со сливками, фруктовые букеты. Из всего перечисленного больше всего вопросов вызывают целые и свежие плоды — как снимать шкурку, как есть и куда деть косточки? Но перед изучением фруктового этикета, уделим немного времени сервировке, ведь прежде сочные плоды и ягоды нужно правильно и аппетитно подать.
Правильно подать фрукты — это создать красивую, яркую композицию из готовых к употреблению плодов. Чем удобнее будет кушать фрукты, тем больше удовольствия получат гости. Однако не все фрукты можно подавать, разрезав на части. Яблоки и груши, например, очень быстро потемнеют, поэтому их подают целиком.
Подавать целые фрукты для стола необходимо предварительно вымытыми и высушенными. Выглядеть они должны эстетично и аппетитно, поэтому отбираем только самые качественные, зрелые и красивые плоды.
Для фруктового десерта подают индивидуальную тарелку, нож и вилку. Не забывайте про салфетки — лучше использовать одноразовые бумажные. Фруктовый сок очень плохо выводится с ткани, поэтому лучше не подавать полотняные салфетки.
Можно дополнить фруктовый стол крекерами, сыром или печеньем. Можно оформить ломтики фруктов в виде канапе на шпажках. Реже фрукты подаются в нарезке.
Удобнее всего измельчить фрукт дольками или клиньями на доске. Так его легче сервировать и аккуратно брать с тарелки при подаче на стол. Для этого с него срезают кожуру и отделяют от горькой пленки острым тонким ножом или ложкой. Как разрезать грейпфрут? Лучше делать это поперек, а не вдоль, чтобы половинки долек получились ровными.
Отделенную мякоть укладывают на выбранную посуду. Также кусочки посыпают сахаром и оставляют на 20 минут, после чего их сервируют на блюде и едят как полноценный десерт. Теперь вы знаете, как нарезать грейпфрут лучшим образом.
На фото показано, как после частичной чистки следует по этикету подавать грейпфрут гостям.
Способ первый – самый простой
Это
мой любимый вариант. Никакие специальные приспособления не потребуются.
Справится даже тот, кто чистит грейпфрут впервые в жизни.
Последовательность действий:
- Срезаем верхушку.
- Делаем несколько вертикальных надрезов на расстоянии 2-3 см друг от друга. Углубляемся на 3-4 мм, этого достаточно.
- Поддеваем кожуру и отделяем от основы.
- Рыхлую белую прослойку снимаем аккуратными движениями. Особо не стараемся. Она потом оторвется вместе с мембранами.
- Что осталось – делим на сегменты. В последнюю очередь освобождаемся от пленок. Пригодится нож с зубчиками.
Будьте осторожны! Фрукт «любит» брызгать соком в глаза.
Я им пользуюсь, когда хочу получить красивые ингредиенты для закуски. Немного сноровки не повредит:
- Аккуратно отрежьте верх и низ, чтобы стала видна мякоть.
- Поставьте фрукт на разделочную доску.
- Одной рукой придерживайте, а другой срезайте кожицу по направлению к столу. Захватывайте съедобную часть. Постарайтесь не отрезать много.
- Разрежьте до сердцевины и разверните «гармошкой».
- Возьмите тонкий нож, подденьте и удалите пленки. Это удобно делать последовательно по окружности.
После
снятия цедры сегменты получаются наполовину очищенными. Дополнительно чистить
их снаружи не придется. От мембран они тоже отходят легко.
Недостаток заключается в потерях. При разделке вытекает много сока, что-то идет в отходы.
Правила сервировки фруктового стола
Расскажем, как есть фрукты по этикету, рассмотрев наиболее часто встречающиеся на приемах. Обратите внимание, что в разных странах правила могут отличаться, поэтому перед поездкой поинтересуйтесь, как правильно есть фрукты именно в этой стране.
Бананы подают на стол целиком с отрезанными хвостиками, а не связкой. По правилам этикета банан перекладывают в индивидуальную тарелку из общей вазы, затем ножом делают продольный разрез, освобождая плод. Кожуру кладут на край тарелки, а мякоть отрезают ножом или вилкой кружочками и кушают. Чистить банан руками и кусать прямо из кожуры считается не только неправильным, но и вульгарным.
Цитрусовые
Самый простой цитрус в плане поедания — мандарин, который съедается над тарелкой, очистить от кожуры можно руками и кушать дольками. Если попадется косточка, выплевываем ее на ложку и кладем на край тарелки.
С апельсинами немного посложней. Если фрукт подали целиком, его берут в руку, обычно в левую, и придется постараться очистить его с помощью ножа, срезая кожуру по спирали, не запачкавшись при этом сладким соком и не забрызгав соседа по столу. Вместе с фруктами должны подавать бумажные салфетки, которыми можно вытирать руки. Чистить апельсин руками категорически нельзя! Положите очищенный плод на тарелку, разрежьте на дольки и кушайте при помощи вилки.
Грейпфрут подают разрезанным на половинки поперек плода, кушаем его десертной ложкой, вычерпывая ароматную мякоть. Пластинки, разделяющие дольки плода на вкус очень горькие, поэтому плод специально разрезают поперек.
Лимоны подаются к напиткам и должны быть нарезаны тонкими кружочками, которые кладут в чашку или стакан с напитком. Если лимон подали дольками в качестве приправы, нужно аккуратно выдавить сок из дольки нажимая на нее большим и указательным пальцами. Остатки от лимона кладут на край тарелки.
Яблоки и груши
Яблоки и груши редко подают в нарезке, они быстро теряют привлекательный вид, так как окисляясь на воздухе мякоть этих фруктов темнеет. Держа яблоко в левой руке очищаем его от кожуры по спирали ножом. Затем плод кладется на индивидуальную тарелку, разрезается на дольки и очищается от сердцевины. Кожуру и сердцевину с семечками кладут на край тарелки, а дольки едят вилкой.
Грушу не нужно очищать от кожуры — кладем на тарелку, разрезаем на дольки поперек плода и вынимаем сердцевину с семечками. Дольки кушаем вилкой, сердцевину убираем на край тарелки. Дольки не нужно нарезать мельче — следует откусывать от них.
Экзотические фрукты
Ананас — нечастый гость фруктового стола. Целиком подается только для украшения, а для угощения перед подачей на стол нарезается кружками или кубиками. Кушать ананас нужно вилкой. Если кусочки крупные, нарежьте его помельче в своей тарелке. Иногда ананас подают в сладком сиропе в креманке — кушайте десертной ложечкой.
Спелый манго — очень ароматный и аппетитный! Разрезаем его пополам вдоль, удаляем косточку, переворачиваем половинки, снимаем ножом кожуру, затем кушаем фрукт вилкой, отрезая небольшие кусочки. Если манго действительно спелый, очищать и разрезать его будет легко. Если фрукт оказался жестким, срежьте побольше мякоти вместе с кожурой, а чтобы извлечь косточку из такого плода нужно прорезать плод вокруг косточки, затем, удерживая одну половинку, повернуть вторую вокруг косточки. Будьте осторожны, плоды манго очень сильно красятся.
Хурму подают целиком. Если плод мягкий его разрезают пополам и кушают ложечкой. Если жесткий, то разрезают на кусочки и кушают вилкой. Семена или отделяют в тарелке или выплевывают на вику или ложку и кладут на край тарелки.
Инжир, поданный на общем блюде в целом виде, перекладываем в индивидуальную тарелку, разрезаем на четвертинки и поедаем вместе с кожурой.
Киви разрезаем на половинки, затем кушаем ложкой. Если подали очищенный от кожуры плод, кушаем при помощи ножа и вилки.
Гуаву и фейхоа, если они мелкие, можно съесть целиком, или же разрезать на четвертинки и съесть вилкой.
Персики нужно очистить от шкурки ножом, затем освободить от косточки, прорезав плод вокруг косточки и разломив. Едят, отрезая небольшие кусочки от очищенных половинок.
Чтобы удалить косточку из абрикоса и сливы, их аккуратно разламывают руками. Едят половинками, нет необходимости в разрезании на более мелкие кусочки.
Ягоды чаще всего подают вместе с десертной ложечкой в креманках с сахаром или сливками, особенно малину. Черешню и вишню подают на веточках, с которых удобно отправлять ягоды в рот. Если ягоды подали в общем блюде, сначала перекладываем несколько веточек в свою тарелку и затем кушаем. Косточки изо рта отправляем на ложку, затем на край тарелки.
Арбуз и дыня
Подают уже нарезанными на дольки. В свою тарелку перекладываем дольку, ножом отрезаем кусочки, очищаем арбуз или дыню от семечек и кушаем. Попавшиеся семечки, выплюньте на вилку и положите на край тарелки.
Виноград
Очень важно, чтобы те, кто подают на стол виноград, выбирали сорта без косточек или с мелкими косточками и тонкой шкуркой. Из общего блюда перекладываем веточки на свою тарелку и кушаем, отрывая по одной ягодке. Терпкие сорта винограда обычно не подают, ограничиваясь сладкими ягодами.
Фруктовый этикет не кажется сложным и легко запоминается. Самым сложным фруктом является гранат, особенно, если его подали целиком — вот такое лакомство лучше обойти своим вниманием, так как скушать его эстетично не получится. Важно, чтобы на столе всегда стояли чашки с водой для рук и подавались бумажные салфетки.
Если не знаете, что за фрукт перед вами, понаблюдайте, как будут кушать другие гости, или тактично поинтересуйтесь у соседа, что это и как есть. Не стоит стесняться вопросов, чаще всего люди будут рады помочь и дадут дельные советы.
Как выбрать спелый плод
Как бы вы ни очистили и ни подали плод, его вкус не оправдает надежд, если он некачественный. Чтобы ожидание не расходилось с реальностью и ваш выбор точно остановился на вкусном продукте, у нас есть для вас несколько рекомендаций на этот случай:
- Кожура плода может быть желтой, оранжевой или зеленоватой.
- Качественный продукт не должен иметь на кожице следов морщинок или гнили. Мелкие царапины или вмятины допустимы — скорее всего, плод получил их еще во время созревания на дереве.
- Свежий фрукт имеет сильный аромат, его будет слышно на расстоянии нескольких метров от витрины или лотка.
- Он должен быть упругим, даже на вид сочным и не слишком легким.
Плоды грейпфрута давно вышли из категории экзотических продуктов и стали расцениваться практически как повседневное лакомство. Однако чтобы сполна насладиться приятным свежим вкусом фрукта красноватого цвета, следует особо тщательно выбирать каждый экземпляр, который затем будет подан к столу. Следует знать несколько хитростей, помогающих определить «правильные» плоды и купить действительно качественный продукт:
- Вкусный и спелый цитрус источает приятный аромат, который можно почувствовать даже на большом расстоянии.
- Цвет должен быть ярким с заметным красноватым оттенком и равномерным. Наличие темных пятен свидетельствует о несвежести: подобная еда причинит больше вреда, чем пользы.
- На ощупь плоды должны быть упругими: при нажатии поверхность свежего грейпфрута слегка пружинит.
Немаловажную роль и грает и вес выбранного плода. Спелый плод небольшого размера должен весить не менее 300 грамм, а вес среднего фрукта достигает 500 грамм. Легкие экземпляры должны вызвать подозрение: скорее всего плод пролежал на прилавке долгое время.
Номер три, или как почистить грейпфрут руками
Существует множество способов, описывающих эту процедуру. Воспользуйтесь приспособлениями, которые найдутся под рукой, и следуйте любому из них.
Этот метод подойдёт, если вы не собираетесь хранить очищенную мякоть, а хотите съесть ее сразу.
- Разрежьте плод напополам.
- Используйте специальную ложку с зубчиками или обыкновенную чайную.
- По желанию посыпьте фрукт солью или сахаром.
- Ложкой зачерпывайте цитрус, избегая горчащих «перепонок».
С помощью ножа
Существует инструмент, предназначенный для цитрусовых. Если такого прибора нет, воспользуйтесь этим методом, который подскажет, как легко очистить цитрус, даже тот же апельсин, не применяя специальные приспособления.
- Возьмите хорошо заточенный нож и срежьте верхнюю и нижнюю части фрукта, чтобы показалась мякоть.
- Аккуратно удаляйте кожуру от одного «полюса» к другому. Продолжайте, пока плод не будет очищен.
- Затем снимите белую пленку — ножом или вручную.
- Поместите плод на деревянную дощечку для удобства и отделяйте по одной дольке от горьких мембран ножом. Двигайтесь от внешнего края к центру.
- Подготовьте таким образом дольки, снимая пальцами белую пленку.
Из остатков мякоти можно выжать немного сока. Очищенные ломтики сложите в герметичный пищевой контейнер. В холодильнике они могут храниться до 4 суток. Их можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, использовать для приготовления каких-либо блюд.
Без ножа
Когда под рукой нет ничего из перечисленного, приходится думать, как можно быстро избавить фрукт от лишних шкурок. Сделать это легко и вручную. Процесс потребует усилий и займет больше времени, но результат получится не хуже, чем при использовании ножа или других приспособлений.
- Не забудьте вымыть руки перед тем как чистить грейпфрут, так как придется касаться мякоти.
- Начните снимать кожуру. Чтобы было легче сделать это, проткните ее в центре основания спицей, обратной стороной чайной ложки, ручкой или другим удобным предметом.
- Отрывайте кусочки верхней кожицы, пока полностью ее не удалите. Затем снимите мягкий белый слой под ней.
- Разберите фрукт на дольки. Отделяйте горькую пленку, надрывая ее с верхнего края и потягивая вниз. Попутно удаляйте видимые косточки.
Еще один способ подскажет, как в домашних условиях быстро почистить грейпфрут в микроволновке. Фрукт необходимо освободить от кожуры. Затем поместить на тарелку, отправить ее в печь. Установите на приборе самую большую доступную мощность и время — 30 секунд.
Белая пленка высохнет и по консистенции станет напоминать бумагу. Ее легко будет удалить. Передерживать плод в СВЧ-печи не следует, иначе жидкость из мякоти испарится.
Пошагово порядок действий выглядит следующим образом:
- Любым острым предметом или ногтем надорвите поверхность вверху.
- Отрывайте ее, пока не уберете полностью.
- Разломите пополам.
- На кусочках вы увидите поврежденные пленки. Достаньте из них «внутренности». Придерживайте дольку с той стороны, где она закрыта.
- Продвигайтесь последовательно от сектора к сектору. Если оболочка целая, надорвите ее с внутренней стороны. Внешнюю зону с остатками альбедо снимите легким рывком.
Почему грейпфрут горчит
Многим людям нравится вкус и аромат этого фрукта, но их отталкивает его особенность — горечь. Эта характеристика выделят плод среди остальных цитрусовых. Кому-то она нравится, а другие задаются вопросом: почему грейпфрут горький?
Это вкусовое качество обеспечивает плоду нарингенин — химическое вещество из группы флавоноидов. На организм оно действует как антиоксидант и модулятор иммунной системы. Сконцентрирован нарингенин в косточках плода и под мембраной, в которую заключены дольки.
Использование микроволновки
Я стараюсь не подвергать продукты дополнительной обработке без крайней необходимости. Но если вы считаете удаление альбедо (которое держится довольно крепко) слишком утомительным, то метод для вас:
- Освободите плод от кожицы.
- Положите его на тарелку.
- Поместите в микроволновку.
- Включите максимальную мощность на 20 секунд.
Светлая оболочка станет мягкой и податливой. Вопрос сохранности полезных веществ остается открытым.
Для праздничного оформления
Две части, наполненные вкусным содержимым, смотрятся красиво и нестандартно. Если хотите положить внутрь десерт или закуску, выполните следующие шаги:
- Надрежьте по «экватору». Углубляйтесь на 2 мм, не более.
- С помощью столовой ложки отодвиньте цедру, постепенно продвигаясь вглубь.
- Снимите ее.
- Так же поступите со второй половинкой.
https://www.youtube.com/watch?v=75Mb42QYWMM
У
вас образуется шар, покрытый белой прослойкой, как в первом случае. С ним
поступайте, как описано выше. Полученные «корзинки» используйте по своему
усмотрению.
Теперь вы знаете, как чистить грейпфрут. Сделать это правильно совсем не трудно. Главное – найти подходящее «правило» ?
Как правильно кушать
Известно, что цитрусовые — это кладезь витамина C и других полезных веществ. Но чтобы получить какой-либо результат, фрукты нужно есть в большом количестве. Это может вызвать аллергические реакции или попросту надоесть.
Единого варианта нет. Употреблять плод можно не только в чистом виде. Добавьте его в легкий фруктовый или овощной салат. Мякоть придаст закуске пикантности, а терпкий сок в сочетании с медом и растительным маслом станет отличной заправкой. Цитрус может быть ингредиентом для мексиканского соуса сальсы, сладких щербетов, джемов.
Для похудения каждый день съедайте половинку фрукта или выпивайте 100 мл грейпфрутового сока за 15-20 минут до завтрака. Для достижения эффекта употреблять продукт необходимо в течение 2-4 недель. Желательно есть фрукт утром либо вечером — он стимулирует пищеварение и нормализует сон.
Несмотря на пользу, людям с заболеваниями ЖКТ следует употреблять продукт с осторожностью, так как едкий сок раздражает слизистые оболочки органов пищеварения. Также следует отказаться от фрукта людям, проходящим медикаментозное лечение. Вещества, содержащиеся в нем, могут нейтрализовать или усилить действие препаратов.
Этот плод замечательно подходит для ежедневного употребления, когда у вас нет противопоказаний. Если правильно его почистить, горький вкус не помешает наслаждаться экзотическим фруктом. Вы воспользовались нашими советами? Поделитесь в отзыве впечатлениями.
Фруктовый десерт после основных блюд — заветное лакомство для любого гурмана! Научим эстетично сервировать десертный стол, и расскажем, как отведать сочных плодов, не привлекая косых взглядов со стороны знатоков этикета.
Правила сервировки фруктового стола
Разнообразие фруктовых десертов
В качестве десерта можно подать самые разнообразные фрукты: свежие плоды или ягоды, сухофрукты, цукаты, плоды в сиропе, с сахаром, со сливками, фруктовые букеты. Из всего перечисленного больше всего вопросов вызывают целые и свежие плоды — как снимать шкурку, как есть и куда деть косточки? Но перед изучением фруктового этикета, уделим немного времени сервировке, ведь прежде сочные плоды и ягоды нужно правильно и аппетитно подать.
Как по этикету подать фрукты к столу
Правильно подать фрукты — это создать красивую, яркую композицию из готовых к употреблению плодов. Чем удобнее будет кушать фрукты, тем больше удовольствия получат гости. Однако не все фрукты можно подавать, разрезав на части. Яблоки и груши, например, очень быстро потемнеют, поэтому их подают целиком. Фруктовые десерты со сливками или сиропом подают в креманках, вместе с десертной ложечкой. Фрукты в композициях и букетах обычно нанизаны на специальные шпажки, с которых очень удобно кушать. Фруктовый этикет требует, чтобы на столе всегда была вода для рук и бумажные салфетки.
Общие правила сервировки фруктов
Подавать целые фрукты для стола необходимо предварительно вымытыми и высушенными. Выглядеть они должны эстетично и аппетитно, поэтому отбираем только самые качественные, зрелые и красивые плоды.
Для фруктового десерта подают индивидуальную тарелку, нож и вилку. Не забывайте про салфетки — лучше использовать одноразовые бумажные. Фруктовый сок очень плохо выводится с ткани, поэтому лучше не подавать полотняные салфетки.
Можно дополнить фруктовый стол крекерами, сыром или печеньем. Можно оформить ломтики фруктов в виде канапе на шпажках. Реже фрукты подаются в нарезке.
Как правильно по этикету есть фрукты
Расскажем, как есть фрукты по этикету, рассмотрев наиболее часто встречающиеся на приемах. Обратите внимание, что в разных странах правила могут отличаться, поэтому перед поездкой поинтересуйтесь, как правильно есть фрукты именно в этой стране.
Банан
Бананы подают на стол целиком с отрезанными хвостиками, а не связкой. По правилам этикета банан перекладывают в индивидуальную тарелку из общей вазы, затем ножом делают продольный разрез, освобождая плод. Кожуру кладут на край тарелки, а мякоть отрезают ножом или вилкой кружочками и кушают. Чистить банан руками и кусать прямо из кожуры считается не только неправильным, но и вульгарным.
Цитрусовые
Самый простой цитрус в плане поедания — мандарин, который съедается над тарелкой, очистить от кожуры можно руками и кушать дольками. Если попадется косточка, выплевываем ее на ложку и кладем на край тарелки.
С апельсинами немного посложней. Если фрукт подали целиком, его берут в руку, обычно в левую, и придется постараться очистить его с помощью ножа, срезая кожуру по спирали, не запачкавшись при этом сладким соком и не забрызгав соседа по столу. Вместе с фруктами должны подавать бумажные салфетки, которыми можно вытирать руки. Чистить апельсин руками категорически нельзя! Положите очищенный плод на тарелку, разрежьте на дольки и кушайте при помощи вилки.
Грейпфрут подают разрезанным на половинки поперек плода, кушаем его десертной ложкой, вычерпывая ароматную мякоть. Пластинки, разделяющие дольки плода на вкус очень горькие, поэтому плод специально разрезают поперек.
Лимоны подаются к напиткам и должны быть нарезаны тонкими кружочками, которые кладут в чашку или стакан с напитком. Если лимон подали дольками в качестве приправы, нужно аккуратно выдавить сок из дольки нажимая на нее большим и указательным пальцами. Остатки от лимона кладут на край тарелки.
Яблоки и груши
Яблоки и груши редко подают в нарезке, они быстро теряют привлекательный вид, так как окисляясь на воздухе мякоть этих фруктов темнеет. Держа яблоко в левой руке очищаем его от кожуры по спирали ножом. Затем плод кладется на индивидуальную тарелку, разрезается на дольки и очищается от сердцевины. Кожуру и сердцевину с семечками кладут на край тарелки, а дольки едят вилкой.
Грушу не нужно очищать от кожуры — кладем на тарелку, разрезаем на дольки поперек плода и вынимаем сердцевину с семечками. Дольки кушаем вилкой, сердцевину убираем на край тарелки. Дольки не нужно нарезать мельче — следует откусывать от них.
Экзотические фрукты
Ананас — нечастый гость фруктового стола. Целиком подается только для украшения, а для угощения перед подачей на стол нарезается кружками или кубиками. Кушать ананас нужно вилкой. Если кусочки крупные, нарежьте его помельче в своей тарелке. Иногда ананас подают в сладком сиропе в креманке — кушайте десертной ложечкой.
Спелый манго — очень ароматный и аппетитный! Разрезаем его пополам вдоль, удаляем косточку, переворачиваем половинки, снимаем ножом кожуру, затем кушаем фрукт вилкой, отрезая небольшие кусочки. Если манго действительно спелый, очищать и разрезать его будет легко. Если фрукт оказался жестким, срежьте побольше мякоти вместе с кожурой, а чтобы извлечь косточку из такого плода нужно прорезать плод вокруг косточки, затем, удерживая одну половинку, повернуть вторую вокруг косточки. Будьте осторожны, плоды манго очень сильно красятся.
Хурму подают целиком. Если плод мягкий его разрезают пополам и кушают ложечкой. Если жесткий, то разрезают на кусочки и кушают вилкой. Семена или отделяют в тарелке или выплевывают на вику или ложку и кладут на край тарелки.
Инжир, поданный на общем блюде в целом виде, перекладываем в индивидуальную тарелку, разрезаем на четвертинки и поедаем вместе с кожурой.
Киви разрезаем на половинки, затем кушаем ложкой. Если подали очищенный от кожуры плод, кушаем при помощи ножа и вилки.
Гуаву и фейхоа, если они мелкие, можно съесть целиком, или же разрезать на четвертинки и съесть вилкой.
Абрикосы, сливы, персики
Персики нужно очистить от шкурки ножом, затем освободить от косточки, прорезав плод вокруг косточки и разломив. Едят, отрезая небольшие кусочки от очищенных половинок.
Чтобы удалить косточку из абрикоса и сливы, их аккуратно разламывают руками. Едят половинками, нет необходимости в разрезании на более мелкие кусочки.
Ягоды
Ягоды чаще всего подают вместе с десертной ложечкой в креманках с сахаром или сливками, особенно малину. Черешню и вишню подают на веточках, с которых удобно отправлять ягоды в рот. Если ягоды подали в общем блюде, сначала перекладываем несколько веточек в свою тарелку и затем кушаем. Косточки изо рта отправляем на ложку, затем на край тарелки.
Арбуз и дыня
Подают уже нарезанными на дольки. В свою тарелку перекладываем дольку, ножом отрезаем кусочки, очищаем арбуз или дыню от семечек и кушаем. Попавшиеся семечки, выплюньте на вилку и положите на край тарелки.
Виноград
Очень важно, чтобы те, кто подают на стол виноград, выбирали сорта без косточек или с мелкими косточками и тонкой шкуркой. Из общего блюда перекладываем веточки на свою тарелку и кушаем, отрывая по одной ягодке. Терпкие сорта винограда обычно не подают, ограничиваясь сладкими ягодами.
Фруктовый этикет не кажется сложным и легко запоминается. Самым сложным фруктом является гранат, особенно, если его подали целиком — вот такое лакомство лучше обойти своим вниманием, так как скушать его эстетично не получится. Важно, чтобы на столе всегда стояли чашки с водой для рук и подавались бумажные салфетки.
Если не знаете, что за фрукт перед вами, понаблюдайте, как будут кушать другие гости, или тактично поинтересуйтесь у соседа, что это и как есть. Не стоит стесняться вопросов, чаще всего люди будут рады помочь и дадут дельные советы.
Как правильно выбрать грейпфрут в магазине
Как бы вы ни очистили и ни подали плод, его вкус не оправдает надежд, если он некачественный. Чтобы ожидание не расходилось с реальностью и ваш выбор точно остановился на вкусном продукте, у нас есть для вас несколько рекомендаций на этот случай:
- Кожура плода может быть желтой, оранжевой или зеленоватой.
- Качественный продукт не должен иметь на кожице следов морщинок или гнили. Мелкие царапины или вмятины допустимы — скорее всего, плод получил их еще во время созревания на дереве.
- Свежий фрукт имеет сильный аромат, его будет слышно на расстоянии нескольких метров от витрины или лотка.
- Он должен быть упругим, даже на вид сочным и не слишком легким.
Как есть грейпфрут ложкой?
Ура, спелые и сладкие плоды перекочевали из магазина в наш дом. Дело за малым: нужно их почистить. Наша цель – быстро добраться до желанной мякоти минуя горькие пленочки (их едят только, если хотят похудеть). Раньше мне это казалось очень сложным, но не так давно подруга показала, как правильно есть грейпфрут ложкой. Никакого беспорядка на кухне и никакого горького привкуса во рту. Это ли не чудо?)
- Для начала помойте, обсушите и разрежьте пополам наш грейпфрут. Резать нужно поперек, это позволит видеть все перегородки. Манипуляции лучше проводить над небольшой мисочкой, чтобы не потерять ни капли драгоценного сока.
- Возьмите короткий и острый нож и вставьте его под углом между кожурой и мякотью плода. Медленно проведите по кругу.
- Осторожно проведите ножом вдоль каждой мембраны, прорезая мякоть по направлению от центра плода. Сделать это нужно с обеих сторон от перегородки.
- Возьмите чайную ложку и аккуратно достаньте мякоть. Вы можете есть ее прямо так или добавить немного сахара. Остатки грейпфрута можно выжать в миску и выпить весь полученный сок.
Как правильно почистить грейпфрут от пленок?
Существует множество способов, описывающих эту процедуру. Воспользуйтесь приспособлениями, которые найдутся под рукой, и следуйте любому из них.
Этот метод подойдёт, если вы не собираетесь хранить очищенную мякоть, а хотите съесть ее сразу.
- Разрежьте плод напополам.
- Используйте специальную ложку с зубчиками или обыкновенную чайную.
- По желанию посыпьте фрукт солью или сахаром.
- Ложкой зачерпывайте цитрус, избегая горчащих «перепонок».
С помощью ножа
Существует инструмент, предназначенный для цитрусовых. Если такого прибора нет, воспользуйтесь этим методом, который подскажет, как легко очистить цитрус, даже тот же апельсин, не применяя специальные приспособления.
- Возьмите хорошо заточенный нож и срежьте верхнюю и нижнюю части фрукта, чтобы показалась мякоть.
- Аккуратно удаляйте кожуру от одного «полюса» к другому. Продолжайте, пока плод не будет очищен.
- Затем снимите белую пленку — ножом или вручную.
- Поместите плод на деревянную дощечку для удобства и отделяйте по одной дольке от горьких мембран ножом. Двигайтесь от внешнего края к центру.
- Подготовьте таким образом дольки, снимая пальцами белую пленку.
Из остатков мякоти можно выжать немного сока. Очищенные ломтики сложите в герметичный пищевой контейнер. В холодильнике они могут храниться до 4 суток. Их можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, использовать для приготовления каких-либо блюд.
Без ножа
Когда под рукой нет ничего из перечисленного, приходится думать, как можно быстро избавить фрукт от лишних шкурок. Сделать это легко и вручную. Процесс потребует усилий и займет больше времени, но результат получится не хуже, чем при использовании ножа или других приспособлений.
- Не забудьте вымыть руки перед тем как чистить грейпфрут, так как придется касаться мякоти.
- Начните снимать кожуру. Чтобы было легче сделать это, проткните ее в центре основания спицей, обратной стороной чайной ложки, ручкой или другим удобным предметом.
- Отрывайте кусочки верхней кожицы, пока полностью ее не удалите. Затем снимите мягкий белый слой под ней.
- Разберите фрукт на дольки. Отделяйте горькую пленку, надрывая ее с верхнего края и потягивая вниз. Попутно удаляйте видимые косточки.
Еще один способ подскажет, как в домашних условиях быстро почистить грейпфрут в микроволновке. Фрукт необходимо освободить от кожуры. Затем поместить на тарелку, отправить ее в печь. Установите на приборе самую большую доступную мощность и время — 30 секунд.
Белая пленка высохнет и по консистенции станет напоминать бумагу. Ее легко будет удалить. Передерживать плод в СВЧ-печи не следует, иначе жидкость из мякоти испарится.
Во многих рецептах используется не просто грейпфрут, а красиво нарезанные кусочки мякоти. Раньше я всегда пропускала эти слова мимо ушей, не желая заморачиваться и чистить плоды. Конечно, это сказывалось на вкусе готовых блюд. Не так давно мне подвернулся чудесный способ, который позволяет порезать капризный цитрус всего за пару минут. Просто следуйте пошаговой инструкции и все получится.
- Первым делом отрежьте верх и низ грейпфрута так, чтобы стала видна мякоть. То же самое проделайте с боковыми частями. Посмотрите на фото, у Вас должно получиться то же самое. Постарайтесь не срезать слишком много мякоти, потому что эти обрезки мы отправим в мусор.
- Теперь возьмите грейпфрут в руку и маленьким зазубренным ножом прорежьте мякоть вдоль мембраны. Резать нужно от края к центру. Аккуратно поверните нож вправо, это освободит сегмент от пленки с другой стороны и отправит его прямо в мисочку. Посмотрите на фото, немного грейпфрута остается на мембранах и это правильно.
- После того как Вы закончите чистить плод, у Вас в руках останется кучка пленок. Выжмите их в миску и используйте полученный сок в рецептах. Например, многие салаты с грейпфрутом требуют добавить его в соус.
Почему грейпфрут горчит
Многим людям нравится вкус и аромат этого фрукта, но их отталкивает его особенность — горечь. Эта характеристика выделят плод среди остальных цитрусовых. Кому-то она нравится, а другие задаются вопросом: почему грейпфрут горький?
Это вкусовое качество обеспечивает плоду нарингенин — химическое вещество из группы флавоноидов. На организм оно действует как антиоксидант и модулятор иммунной системы. Сконцентрирован нарингенин в косточках плода и под мембраной, в которую заключены дольки.
Как хранить грейпфрут в домашних условиях?
Если все грейпфруты съесть сразу не удается, их легко можно хранить дома. Просто выложите плоды в фруктовую корзинку и оставьте стоять при комнатной температуре. Они будут ждать Вас около 10 дней. Храните их отдельно от фруктов, которые ускоряют созревание (например, яблок). Не держите цитрусы под прямыми солнечными лучами или возле батареи. От тепла они высохнут и сморщатся. В холодильнике их можно хранить в течение трех недель.
А Вы любите кушать грейпфруты на завтрак зимой? Давайте делиться опытом и рецептами в комментариях.
Как красиво порезать грейпфрут на стол
Удобнее всего измельчить фрукт дольками или клиньями на доске. Так его легче сервировать и аккуратно брать с тарелки при подаче на стол. Для этого с него срезают кожуру и отделяют от горькой пленки острым тонким ножом или ложкой. Как разрезать грейпфрут? Лучше делать это поперек, а не вдоль, чтобы половинки долек получились ровными.
Отделенную мякоть укладывают на выбранную посуду. Также кусочки посыпают сахаром и оставляют на 20 минут, после чего их сервируют на блюде и едят как полноценный десерт. Теперь вы знаете, как нарезать грейпфрут лучшим образом.
На фото показано, как после частичной чистки следует по этикету подавать грейпфрут гостям.
Как правильно кушать
Известно, что цитрусовые — это кладезь витамина C и других полезных веществ. Но чтобы получить какой-либо результат, фрукты нужно есть в большом количестве. Это может вызвать аллергические реакции или попросту надоесть.
Единого варианта нет. Употреблять плод можно не только в чистом виде. Добавьте его в легкий фруктовый или овощной салат. Мякоть придаст закуске пикантности, а терпкий сок в сочетании с медом и растительным маслом станет отличной заправкой. Цитрус может быть ингредиентом для мексиканского соуса сальсы, сладких щербетов, джемов.
Для похудения каждый день съедайте половинку фрукта или выпивайте 100 мл грейпфрутового сока за 15-20 минут до завтрака. Для достижения эффекта употреблять продукт необходимо в течение 2-4 недель. Желательно есть фрукт утром либо вечером — он стимулирует пищеварение и нормализует сон.
Несмотря на пользу, людям с заболеваниями ЖКТ следует употреблять продукт с осторожностью, так как едкий сок раздражает слизистые оболочки органов пищеварения. Также следует отказаться от фрукта людям, проходящим медикаментозное лечение. Вещества, содержащиеся в нем, могут нейтрализовать или усилить действие препаратов.
Этот плод замечательно подходит для ежедневного употребления, когда у вас нет противопоказаний. Если правильно его почистить, горький вкус не помешает наслаждаться экзотическим фруктом. Вы воспользовались нашими советами? Поделитесь в отзыве впечатлениями.
Грейпфрут – разновидность цитрусовых, полученная в результате скрещивания апельсина и помело. Как и большинство представителей этого ароматного семейства, обладает рядом положительных свойств, обусловленных составом, а именно:
- защищает организм от онкологических заболеваний;
- помогает бороться с простудой и гриппом;
- улучшает тонус и общее состояние сосудов;
- положительно сказывается на кровообращении;
- рекомендован в комплексном лечении депрессии, хронической усталости;
- включается в состав диет за счет низкой калорийности и способности очищать печень от токсинов, тем самым повышая не только общий тонус организма и пищеварение, но и улучшая внешний вид.
При желании похудеть, в стремлении добиться результата используются порой самые безумные и не всегда легкие способы. Однако это не относится к рекомендации о том, что можно есть грейпфрут на ночь. Обладая достаточно низким содержанием сахаров, этот фрукт как минимум не дает весомых дополнительных калорий, к тому же этот способ не ограничивает прием пищи перед сном. Именно поэтому его рекомендуют многие диетологи как полезный для сидящих на диете продукт. К тому же, благодаря терпкому вкусу, он способен притупить чувство голода и помочь уснуть не на голодный желудок.
Общее качество также плохое из-за потенциальных побочных эффектов, которые могут привести либо к низкой калорийности, либо к высокобелковой версии. Существует много потенциальных побочных эффектов, которые могут возникнуть у тех, кто находится на лечении из-за взаимодействия с грейпфрутом.
«Грейпфрут не содержит чудодействующих сжигающих жир ферментов». Непонятно, почему эта диета так сильно фокусируется на использовании грейпфрута в качестве первичной пищи. Грейпфрут — это здоровый плод, но он не однозначно демонстрирует, что помогает ускорить потерю веса. Никакой науки или каких-либо доказательств не предоставляется, чтобы помочь доказать, что диета грейпфрута будет решением проблемы потери веса. Это делает невозможным знать, чего ожидать от этой диеты. Также нет дополнительных советов или предложений, сделанных гидами, в которых представлена эта диета.
Однако, мнение о том, что при приеме грейпфрута на ночь сжигается жир – не более чем миф, никак не подтвержденный клинически. Дело в том, что этот фрукт попросту не содержит веществ, способных разрушать подкожный жир. Тем не менее, снизить уровень холестерина в крови с его помощью вполне реально, благодаря веществу под названием нарингин, которое в больших количествах содержится в кожуре, внутренних перегородках и пленках грейпфрута.
Рецепты для сжигания жира на основе грейпфрута
Тем не менее, они не утвердили настоящую диету грейпфрута. Было замешательство от некоторых цитирующихся, которые использовали это, чтобы утверждать, что эта диета была бы безопасной и здоровой для потери веса. «Эта диета очень ограничительная». Поэтому это не считается долговременным решением по снижению веса. Он очень ограничивает углеводы, которые только избавляются от веса воды, но не жира.
Отзывы клиентов о диете грейпфрута
Очень мало отзывов пользователей доступны для этой диеты. «Не ставьте себя через это из-за того, что другие думают». Существовала путаница между пользователями, которые не понимали, какая версия этой диеты является настоящей диетой грейпфрута. Были отрицательные отзывы от большинства пользователей, и лишь немногие действительно теряли вес. Те, кто сумел уменьшить свой вес, также упоминали, как это быстро возобновилось, когда они возобновили нормальные привычки в еде. Из обзоров видно, что долгосрочных преимуществ потери веса нет.
Можно ли кушать грейпфрут на ночь после тренировки?
После поздней тренировки может возникнуть желание утолить голод перед сном. В такой ситуации грейпфрут и около 150 граммов отварной избавят от чувства голода и обеспечат организм белком без вреда для фигуры.
Почему и кому нельзя есть грейпфрут на ночь?
Безусловно, есть грейпфрут на ночь полезнее, чем пирожные, но можно ли порекомендовать его всем? В первую очередь, следует воздержаться от его употребления при аллергии на цитрусовые. Во-вторых, он способен усилить неприятные ощущения при повышенной кислотности желудочного сока. Абсолютно противопоказан людям с язвенными заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки.
Люди также критиковали диету за ограниченное меню и за недостаточное удовлетворение, чтобы подавить аппетит. Многим было трудно есть большое количество мяса, чтобы уменьшить аппетит. Хотя мясо удовлетворяет из-за высокого белка, людям было трудно есть много его.
Заключение — Работает ли диета грейпфрута?
Диета грейпфрута — диета причуды, которая рекомендует использовать только на короткий период. Это часто предлагается другими подобными диетами, так как для длительного использования это не будет здоровым. Это может привести к питанию и побочным эффектам. Еще одна серьезная проблема с этой диетой заключается в том, что нет доказательств, подтверждающих ее использование. Неизвестно, кто его создал, и есть большинство негативных отзывов от пользователей. Грейпфрут может также отрицательно взаимодействовать с лекарствами, которые могут вызывать много серьезных побочных эффектов.
Содержание статьи:
- Что такое грейпфрут
- Польза для похудения
- Противопоказания
- Как действует грейпфрут для похудения
- Как есть грейпфрут
- Рецепты из грейпфрута для похудения
- Диета для похудения
- Отзывы диетологов
Грейпфрут представляет собой интересный продукт, который имеет необычный вкус. Этот цитрусовый фрукт часто используется в диетическом питании. С его помощью удается добиться очищения и укрепления организма. Существует множество диет на основе грейпфрута, которые отличаются высокой эффективностью.
Что такое грейпфрут
Грейпфрут — это цитрусовый фрукт, который относится к семейству Рутовых. Размер плодов может достигать 15 см. Впервые мир узнал о фрукте в 18 веке от священника Гриффитса Хьюджеса. Он много путешествовал и был увлечен ботаникой и дал фрукту первое название – «запретный плод».
Современное название грейпфрут получил от торговцев Ямайки. В 19 веке фрукт стали выращивать во многих странах – США, Израиле, Бразилии. Он полюбился гурманам за приятный вкус и запах.
Несомненным преимуществом считается разнообразный химический состав плодов. Благодаря этому они приносят организму большую пользу. При этом плоды содержат очень мало калорий. В 100 г фруктов присутствует всего 35 Ккал.
Польза грейпфрута для похудения
Фрукт на 90 % состоит из воды. Помимо этого, в нем присутствует много витаминов – С, D, P, B. Также плоды включают железо, кальций, калий. Есть в них эфирные масла, пектин, минералы.
Благодаря систематическому употреблению, польза грейпфрута для похудения состоит в следующем:
- активизирует работу иммунной системы, повышает стойкость к вирусам и инфекциям;
- ускоряет обмен веществ;
- помогает добиться антиоксидантного действия;
- нормализирует функции пищеварительной системы;
- активизирует выведение шлаков и холестерина;
- очищает кожу от высыпаний и справляется с целлюлитом – в косметических целях можно использовать кожуру плода;
- улучшает концентрацию внимания, уменьшает аппетит и улучает настроение – таких результатов помогают добиться эфирные масла.
Противопоказания употребления грейпфрута
В составе грейпфрута присутствует много фруктовых кислот. Большинство из них отличается активностью в отношении некоторых лекарств. Потому существуют противопоказания употребления грейпфрута для похудения или других целей во время приема антидепрессантов, препаратов от гипертонии и транквилизаторов. Химические соединения, которые появляются при сочетании активных компонентов и грейпфрутов, представляют реальную опасность для печени.
Помимо этого, плоды обладают выраженными аллергенными свойствами. Потому людям, которые имеют склонность к аллергии, не стоит выбирать эти фрукты для похудения.
В составе грейпфрутов имеется много витамина С и фруктовых кислот. Потому большое количество плодов в рационе может негативно отразиться на состоянии зубной эмали, что приводит к ее разрушению.
В силу наличия кислот в составе плодов грейпфруты запрещено употреблять при таких патологиях:
- гастрит с повышенными параметрами кислотности;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- болезни почек и печени.
Как действует грейпфрут для похудения
Рассмотрим подробнее, как действует грейпфрут для похудения. Диетологи утверждают, что этот плод считается одним из лучших диетических продуктов. Это обусловлено наличием в составе уникальных ферментов, которые способствуют интенсивному расщеплению жиров в человеческом организме. По мнению специалистов, соблюдение специальной грейпфрутовой диеты позволяет избавиться от 4-5 кг лишнего веса в течение недели.
Компонент, который придает грейпфруту горький вкус, стимулирует процесс сжигания жиров и препятствует их отложению в организме. Помимо этого, цитрус устраняет нарушения в работе пищеварительных органов, нормализует работу печени, стабилизирует давление и справляется с патологиями сердца и сосудов.
Немаловажное значение имеет содержание большого количества витаминов в плодах. Потому грейпфруты помогают восполнить дефицит ценных элементов, который нередко возникает во время диеты.
Еще одним важным компонентом плодов считается инозитол. Это вещество предотвращает скопление жиров и обеспечивает быстрое выведение токсических веществ из организма.
Как правильно есть грейпфрут для похудения
Чтобы правильно есть грейпфрут для похудения, следует употреблять его как отдельный продукт, не сочетая с иными блюдами. Одним из лучших вариантов считается употребление четверти спелого плода за полчаса до еды. Это позволит уменьшить чувство голода и сократить объем еды. За счет этого удастся избавиться от лишнего веса.
Также существуют и другие варианты употребления плодов. Так, их можно включить в рацион после еды. Четверть грейпфрута через 20 минут после приема пищи поможет ускорить процессы пищеварения и сжигания жиров. При похудении необходимо есть маленькими порциями. Это рекомендуется делать минимум 5-6 раз в сутки.
Не стоит употреблять фрукты после каждого приема пищи, чтобы не превысить допустимую норму. В сутки стоит съедать не больше 1 плода. Для этого его рекомендуется на 4 части.
Также грейпфрут для похудения можно есть на ночь. Это стоит делать за полчаса до сна. Ночью тело человека максимально расслабляется, что существенно ускоряет обменные процессы. Потому худеть во сне вполне реально.
Чтобы добиться ощутимых результатов, важно придерживаться следующих рекомендаций:
- Отказаться от еды после 18 часов. Допустим лишь небольшой перекус. За 1 час до сна разрешается выпить стакан кефира или грейпфрутового сока.
- Обязательно нужно употреблять достаточное количество воды. При появлении ощущения голода в нее можно добавлять буквально пару капель сока грейпфрута.
- При выраженном ощущении голода ночью можно нанести на салфетку 2-3 капли эфирного масла лимона или грейпфрута. Пары помогут справиться с чувством голода.
- Обязательно следует заниматься спортом. При этом вовсе необязательны изнурительные нагрузки. Достаточно каждый день прогуливаться пешком по 30-40 минут. Даже такой нагрузки хватит для запуска процесса сжигания жиров и активизации метаболических процессов в организме.
- Есть необходимо медленно. При этом пищу рекомендуется тщательно пережевывать. Перекусы на бегу недопустимы.
- Для похудения рекомендуется выбирать грейпфруты, имеющие красную мякоть. Они содержат больше полезных элементов. Важно следить, чтобы на кожуре не было вмятин или пятен.
- Начинать диету рекомендуется после специальной подготовки. Для этого калорийность рациона уменьшают постепенно.
Рецепты с грейпфрутом для похудения
Сегодня известно много действенных рецептов из грейпфрута для похудения, поэтому мы рассмотрим некоторые из них.
Смузи из грейпфрута
Такой напиток обладает выраженным жиросжигающим эффектом. Для смузи характерна достаточно густая консистенция. Потому стакан этого коктейля может быть самостоятельным приемом пищи. Им рекомендуется заменить полдник или второй ужин.
Чтобы приготовить смузи из грейпфрута для похудения, можно смешивать разные фрукты. Для этой цели подойдут яблоки, вишня, клюква, также в состав можно добавлять и другие плоды. При этом важно избегать фруктов с высоким содержанием сахара. К ним относят бананы, персики, виноград.
Фрукты необходимо вымыть, почистить и измельчить. После чего взбить в блендере. Если напиток получается чересчур густым, стоит добавить в состав негазированную минеральную воду.
Чтобы избавиться от лишнего веса, можно воспользоваться такими сочетаниями с грейпфрутом:
Употреблять смузи рекомендуется сразу после приготовления. Не стоит его хранить в холодильнике. Не рекомендуется делать напиток вечером, чтобы выпить его на завтрак.
Грейпфрут с кефиром
Чтобы приготовить полезный напиток, потребуется треть стакана кефира, 2 стакана ананаса, 1 грейпфрут, 1 ломтик свежего имбиря. Для начала следует почистить грейпфрут, после чего взбивать все компоненты в блендере. Готовый грейпфрут для похудения с кефиром можно употреблять на ночь или заменять им перекусы.
Наличие в составе грейпфрута способствует снижению сахара в крови, очищает организм от холестерина и стимулирует обменные процессы. В ананасах присутствует много клетчатки, которая нормализует функции пищеварительной системы и способствует перевариванию пищи. Кефир помогает насытить организм белками, а имбирь стимулирует обменные процессы и снижает уровень сахара в крови.
Салат из грейпфрута
Для приготовления салата из грейпфрута для похудения, нужно взять вареное куриное филе и порезать небольшими кусками. Дольки очищенного грейпфрута рекомендуется нарезать на 3-4 части и смешать с курицей. Положить салатные листья и заправить блюдо смесью оливкового масла и лимонного сока. Его можно заменить соком грейпфрута.
Также можно сделать полезный овощной салат. Для этого необходимо потереть на крупной терке очищенную морковь и смешать с тонко порезанной свежей капустой. Положить в состав небольшое количество кунжута и грейпфрута. В качестве заправки можно использовать оливковое или подсолнечное масло. Полезные салаты лучше всего есть на ужин.
Коктейль с грейпфрутом
Для приготовления полезного коктейля можно взять 2 куска ананаса, 2 грейпфрута, 1 столовую ложку меда и 2 стебля сельдерея. Все компоненты перемешать при помощи блендера. Готовый напиток прекрасно снижает массу тела.
Помимо этого, он отлично тонизирует, выводит из организма лишнюю жидкость и устраняет жировые запасы. С помощью этого продукта удается справиться с целлюлитом и добиться очищения организма от токсических веществ. Готовый коктейль с грейпфрутом для похудения стоит употреблять вместо перекусов.
Кефир с грейпфрутом
Чтобы сделать полезный напиток, рекомендуется взять 100 г нежирного кефира, 70 г грейпфрута и половину небольшой ложки молотого имбиря. Для начала нужно очистить грейпфрут и порезать его кубиками. Добавить кефир и имбирь. Готовый напиток можно украсить долькой грейпфрута.
Это прекрасный вариант для перекуса. Также его можно употреблять на ночь. Стоит учитывать, что это блюдо тоже имеет калорийность.
Диета с грейпфрутом для похудения
Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, рекомендуется правильно подобрать диетический рацион. Сегодня известно несколько вариантов эффективных диет. При этом далеко не все они безвредны для здоровья.
Одним из наиболее жестких вариантов избавления от лишнего веса считается монодиета. Ее не рекомендуется соблюдать больше 2 суток. Лучше всего устраивать на грейпфрутах только 1 разгрузочный день. Это значит, что в течение суток стоит употреблять сам фрукт и пить сок из него. На день рекомендуется взять 4 средних плода. Сок необходимо отжать самостоятельно и не смешивать с сахаром.
Диета с грейпфрутом для похудения способствует успешному очищению организма, активизации функций пищеварительных органов и устранению отечности. Также эта система питания помогает выводить шлаки и токсины из организма.
Не стоит ожидать существенного похудения. Монодиета помогает убрать не больше 1-2 кг. Потому ее обычно применяют перед важными мероприятиями. Длительное похудение помогает избавиться от большего количества килограммов, но представляет реальную опасность для здоровья.
Трехдневная диета на основе грейпфрутов помогает убрать 3-4 кг лишнего веса. В рамках этой системы питания, помимо фруктов, можно употреблять и другие плоды.
При этом общая калорийность рациона не должна превышать 750-800 ккал в сутки. Для этого необходимо подобрать оптимальное количество круп, куриной грудки и рыбы. Полученный объем стоит разделить на 5 приемов пищи.
В период диеты необходимо полностью отказаться от сахара, соли, жиров. Также под запретом приправы, соусы, масло. Кофе рекомендуется заменить зеленым чаем. На завтрак можно есть вареное яйцо и овощной салат.
Суть диеты заключается в употреблении кусочка грейпфрута с каждым приемом пищи. Фрукт можно заменить свежевыжатым грейпфрутовым соком. Его нужно готовить самостоятельно.
Чтобы потерять еще больше веса, стоит обратить внимание на семидневную диету. Такая система питания помогает избавиться от 7 кг лишнего веса. При этом разрешается употреблять привычные продукты. Важно полностью отказаться от жареной пищи, копченостей, сахара, сладостей. Также под запретом находятся мучные продукты, специи, алкогольные напитки, соусы, газированная вода.
В сутки должно быть 5-6 приемов пищи. При этом за полчаса до еды рекомендуется употреблять по четверти грейпфрута. Это рекомендуется делать 4 раза в сутки.
В период диеты можно употреблять вареное куриное филе, запеченную рыбу, нежирное мясо, вареный рис. Также разрешаются супы с минимумом картофеля, нежирные бульоны, овощные салаты. В рационе могут присутствовать компоты без сахара, нежирный кефир, творог. Вместо шоколада допустимо употреблять курагу. Буквально несколько сухофруктов поможет уменьшить тягу к сладостям.
Грейпфрут для похудения: отзывы диетологов
Согласно многочисленным отзывам диетологов, грейпфрут вполне можно применять для похудения:
- Анна Николаевна: «Грейпфруты действительно способствуют сжиганию жиров. Они содержат много полезных веществ, которые насыщают организм витаминами и минералами. При этом жесткие монодиеты на грейпфрутах я все же не рекомендую».
- Марина Витальевна: «Если ввести грейпфрут в рацион, действительно можно потерять несколько килограммов лишнего веса. Однако перед этим обязательно стоит ознакомиться со списком противопоказаний».
Грейпфрут – уникальный продукт для похудения, который помогает сжигать жиры. Чтобы добиться хороших результатов, достаточно добавить фрукт в свой рацион. При этом нужно отказаться от вредной пищи и заниматься спортом.
Лучшие ножи и ложки для еды грейпфрута
Сезон грейпфрута идеально совпадает с зимой и является фаворитом среди многих благодаря своему кисло-сладкому вкусу. Еще лучше, они полны витамина С, замечательного фрукта, который поможет вам сохранить здоровье в сезон гриппа.
Но грейпфрут может быть довольно трудно есть. Плоть прилипает не только к кожуре, но и к мембранным спицам. Хотя их можно срезать обычным ножом, в результате получается довольно острый и сочный беспорядок.
Вот где появляются ножи для грейпфрута. Они не только легко отделяют мякоть от кожуры и мембраны, но и изогнуты по форме плода, позволяя разрезать самое дно грейпфрута, не прокалывая мякоть.
Читать статью по теме: Лучший нож для апельсинов и других цитрусовых фруктов
Ножи для грейпфрута эффективны для всех различных сортов грейпфрутов, в том числе:
- Oro Blanco
- Красный
- Розовый
- Белый
- Помелло
9295
Выше вы можете увидеть разницу между обычным зубчатым ножом и специальным грейпфрутовым ножом.Хотя разница может показаться неуловимой, она делает мир отличным, когда приходит время готовить грейпфрут.
К сожалению, не все ножи грейпфрута созданы равными. Некоторые из них дешевы и противны, в то время как другие не смогли эффективно прорезать мембрану, не пронзив плоть.
К счастью для вас, мы проделали тяжелую работу, чтобы определить, какие ножи из плодов винограда эффективны, а какие — просто отстойные.
![Grapefruit knives we tested lined up](/800/600/https/moo.review/wp-content/uploads/2016/08/Grapefruit-knives-we-tested-lined-up.jpg)
![Grapefruit knives we tested lined up](/800/600/https/moo.review/wp-content/uploads/2016/08/Grapefruit-knives-we-tested-lined-up.jpg)
Но самый эффективный нож для грейпфрута — ничто без правильной техники.Поэтому, прежде чем накрыть лучший грейпфрутовый нож, я собираюсь показать вам, как им пользоваться.
Как использовать нож для грейпфрута
1. Разрежьте его — Разрежьте свой грейпфрут пополам. Вам нужно будет использовать обычный кухонный нож, чтобы сделать это. Изгиб ножа грейпфрута делает его непригодным для разрезания фруктов пополам.
2. Обведите в кружок — Сместите нож грейпфрута вниз, где кожа встречается с мясом. Распиливающим движением продолжайте резать весь плод, отделяя сердцевину от мякоти.Не нажимай; пусть зазубренный клинок сделает всю работу. Это сделает менее вероятным прокол плоти. Изгиб ножа должен скользить прямо под мякоть плода
3. Разрезать его — Используя прямой край лезвия, обрезать вдоль спиц мембраны (белые линии, которые выглядят как колесо велосипед) снаружи в центр. Снова, используйте распиливающее движение и позвольте зубчатым зубам ножа сделать работу. Повторяйте, пока все кусочки мембраны не будут разрезаны.
4. Поднимите его — С отрезанными спицами сегменты будут подниматься маленькими треугольными сегментами. Если вы планируете использовать кусочки грейпфрута в салате, вы можете поднять сегменты, пока вы двигаетесь с изогнутым кончиком ножа грейпфрута. В противном случае вы можете оставить их внутри миски и использовать ложку, чтобы сунуть сегменты в рот.
Столовые приборы Rada — Лучший доступный нож для грейпфрута
Проверить цену на Amazon
Удивительно, но лучший универсальный нож для грейпфрута был изготовлен прямо здесь, в США.Сделанный в Америке, обеспеченный пожизненной гарантией и разумной ценой, грейпфрутовый нож Rada Cuttlery выделялся.
Большие зубчатые зубья по краю лезвия обеспечивают меньшее количество ударов вверх и вниз при отрезании даже самой жесткой кожуры грейпфрута. Клинок мягко изогнут, а не согнут, что позволяет ножу следовать за сферической плотью, не врезаясь в него.
Единственный выбор дизайна, который нам не понравился, — это заостренный конец ножа. Необходимо соблюдать осторожность, иначе острие может проникнуть сквозь кожуру грейпфрута, что приведет к сочному беспорядку.Обратная сторона этого заключается в том, что острая точка облегчает прокалывание грейпфрута при начальном срезе.
Rada производит нож для грейпфрута с пластмассовой и алюминиевой ручкой. Оба работают одинаково, главное отличие в том, что алюминиевая ручка не безопасна для посудомоечной машины. Из-за этого мы рекомендуем нож с грейпфрутом с пластиковой ручкой.
Доступный грейпфрутовый нож Второе место
Следующие грейпфрутовые ножи так или иначе потерпели неудачу.
Нож для грейпфрута Deglon Несмотря на то, что ручка изготовлена во Франции, кажется, что она сделана из дешевого пластика.В противном случае мы обнаружили, что лезвие работало хорошо и было соответствующим образом округлено, чтобы соответствовать форме грейпфрута.
Нож для грейпфрута Cuisinart Barrel — Длинную ручку было трудно удерживать маленькими руками, а лезвие было неловко изогнуто и часто врезалось в фрукты, а не вокруг них.
Нож для грейпфрута Better Houseware — Единственный протестированный нами грейпфрутовый нож, который заржавел. Мы просто не можем рекомендовать это.
Нож Chef Craft GrapeFruit — Мы были озадачены этим ножом, он оказался плоским, а не изогнутым.Как вы уже догадались, плоский нож довольно неэффективен при разделении грейпфрута.
Wustoff Silverpoint — Лучший премиальный грейпфрутовый нож
Проверьте цену на Amazon
Если цена не является исключением, тогда грейпфрутовый нож Wustof Silverpoint просто не может быть побежден. Сделано в Германии, рукоять и лезвие ножа имеют исключительное качество.
Клинок аккуратно изогнут, что позволяет ему обхватить мякоть грейпфрута, не взломав его.
Рукоятка проста в обращении и хорошо утяжелена. У руки даже есть аккуратная маленькая подставка для большого пальца, чтобы предотвратить соскальзывание большого пальца.
Настоятельно рекомендуется.
Премиальный грейпфрутовый нож, занявший второе место
Но то, что грейпфрутовый нож дорогой, не делает его лучшим. Следующие грейпфрутовые ножи не смогли оправдать свою высокую цену, когда дело дошло до производительности.
Rosle Grapefruit / Orange Knife — устройство, которое претендует на выполнение двух работ, но не может выполнить ни с какой степенью удовлетворенности.Зубцы лезвия были слишком малы, чтобы эффективно прорезать плоть, а закругленная рукоятка позволяла ножу катиться при ударе. Не обманывайте себя утверждениями, что этот нож разработан и сконструирован в Германии, он изготовлен в Китае. Неудивительно, что Rosle Grapefruit Knife также потерпел неудачу, когда мы неудивительно, что этот продукт также потерпел неудачу, когда мы тестировали и проверяли апельсиновые ножницы.
Нож для грейпфрута Paderno World Cuisine — Нож грейпфрута Paderno может работать даже хуже, чем нож Rosle выше.Мало того, что у него такие же маленькие зубчатые зубы, но, что еще хуже, они тупые. Это заставило тестеров толкать нож, а не резать его, что приводило к большему количеству сока. Клинок ножа также изогнут, а не изогнут.
Грейпфрутовый нож Lamson & Goodnow Walnut — Еще один нож, сделанный прямо здесь, в США. В то время как лезвие изумительно, оно было опущено рукояткой. Заклепки были незакрепленными, а после нескольких ручных стирок на деревянной ручке появились следы раскалывания.
Mafter Boourgeat 12912 Exoglass Нож для грейпфрута — Хотя его можно сделать во Франции, качество этого ножа не уступает китайским ножам из грейпфрута, которые мы тестировали. Ручка на ощупь дешевая, плохо утяжелена и имеет острые зазубрины вдоль шва. Невероятно низкое качество по цене.
Messermeister Pro-Touch — проще всего захватывать
Проверить цену на Amazon
У одного из наших тестеров был артрит, и он отлично показал себя, когда мы тестировали ножи из грейпфрута — из-за тонких ручек большинства ножей из грейпфрута было трудно схватить артрит руки.
Так что эта рекомендация исходит от нее. Messermeister Pro-Touch на сегодняшний день является самым легким в обращении из всех протестированных нами грейпфрутовых ножей. Толстая резиновая рукоятка и защита пальцев удерживали нож в устойчивом положении даже при ослабленном захвате. Рукоятка также самая легкая из всех, что мы тестировали, и она меньше напрягает слабые запястья.
Лезвие тоже не сутулое. Зубчатый клинок острый , что означает меньше усилий, чтобы разрезать грейпфрут. Мягко изогнутый нож разрезал аккуратно и легко сегментировал фрукты.
Большой грейпфрутовый нож, занявший второе место
Но не все грейпфрутовые ножи с большой ручкой работали так же хорошо, как Messermeister. Следующие ножи так или иначе потерпели неудачу.
Нож для грейпфрута из нержавеющей стали Trudeau — Хотя он мог иметь большую ручку, нож для грейпфрута Trudeau был низкого качества. Несмотря на резиновую рукоятку, ручку было неудобно держать. Чем меньше сказано о лезвии, тем лучше, у него была одна из самых непригодных кривых из всех протестированных нами ножей, и острие постоянно прокалывало кожу грейпфрута.
Нож для грейпфрута из нержавеющей стали Trudeau — Нож для грейпфрута Tablecraft Firm Grip — Возможно, мы получили неисправный продукт, но лезвие выпало во время использования. К сожалению, у нас не было времени, чтобы переупорядочить новый для тестирования, прежде чем уложиться в срок для этого обзора.
Norpro — Лучший двусторонний нож для грейпфрута
Важно отметить, что мы рекомендуем использовать двусторонние ножи для винограда с оговорками . По замыслу у вас всегда будет одна сторона ножа, врезающаяся в ваше запястье при резке, что не только неудобно, но и особенно опасно в случае удара ножом.
Кроме того, многие двусторонние ножи для грейпфрута имеют два лезвия, расположенные рядом. Если между этим промежутком застрянет грейпфрут, удалить его может быть довольно сложно. Мы нашли, что самый простой способ — ткнуть зубочисткой.
Проверка цены на Amazon
После тестирования всех двухсторонних грейпфрутовых ножей «без шприца» мы пришли к выводу — Эти ножи не могут оправдать свое утверждение о том, что они не содержат шприц . Похоже, что единственный способ предотвратить появление брызг грейпфрута в ваших глазах — это носить очки во время еды.
Но, несмотря на недостатки двухсторонних грейпфрутовых ножей, многие любят их. Поэтому мы посчитали необходимым включить их в это руководство, хотя считаем, что они являются худшим способом нарезки грейпфрута.
Нож грейпфрута Norpro 1271 берет корону, когда дело доходит до двухсторонних ножей.
Центральная рукоятка была самой большой в этом стиле, а это означает, что при резке меньше запястий вонзается в запястье. Зубчатое лезвие означает бизнес, особенно тот, который предназначен для обрезки по окружности грейпфрута, хотя необходимо соблюдать осторожность, чтобы острие не проникало сквозь кожу.
Основным недостатком является то, что Norpro 1217 небезопасен для мытья в посудомоечной машине, то есть вы должны мыть его вручную. Это может быть немного неловко, учитывая все острые и острые кусочки, но это было также проблемой со всеми другими двусторонними ножами грейпфрута, которые мы тестировали.
Двухсторонний бегун ножа грейпфрута Ups
Давайте просто скажем, что планка была установлена низко, когда дело дошло до двухсторонних ножей грейпфрута. Мы просто не можем рекомендовать ничего из следующего:
Нож для грейпфрута с двумя лезвиями HIC — небольшая рукоятка затрудняет использование, а древесина плохо моется.Рукоятка показала признаки чрезмерного износа после испытательного периода, даже при мытье рук. Изгиб ножа слишком агрессивен и часто прокалывает плоть, а не разрезает ее.
Износостойкий акриловый грейпфрутовый нож — Для чего нужны два лезвия, если они раздавлены и смещены? Этот нож не способен вырезать мембрану грейпфрута. Соедините это с легким металлом, который изгибается и изгибается, когда вы режете, и у вас есть грейпфрутовый нож, которого вы обязательно должны избегать.
Ложка грейпфрута
Ложка грейпфрута выглядит как обычная чайная ложка. Основное отличие заключается в том, что край ложки зазубрен, что позволяет вам не только прорезать мякоть грейпфрута, но и зачерпнуть сегменты в рот.
Необходимо соблюдать осторожность при выборе ложки грейпфрута, между брендами существует существенная разница в качестве.
Зубья должны быть точно зубчатыми, не слишком острыми, это довольно уравновешивающее действие.Слишком тупой, и вы не сможете прорезать мякоть своего грейпфрута. Слишком острый, и вы рискуете порезать губы, когда кладете отрезанный кусочек грейпфрута в рот. И, как я уверен, вы знаете, цитрусовые и порезанная губа — ужасное сочетание.
Тестеры также отметили, что зубчатые зубы на некоторых ложках грейпфрута простирались слишком далеко до края ложки. По сути это означало, что зубы будут видеть на ваших губах во время еды. У самых удобных ложек грейпфрута были зубчатые зубы, которые занимали только треть края ложек.
К счастью, мы проделали тяжелую работу для вас и отделили ложки звездного грейпфрута от остальной упаковки.
Но даже идеальная ложка грейпфрута неэффективна, если вы используете неправильную технику. Поэтому, прежде чем мы рассмотрим лучшие ложки грейпфрута, я собираюсь показать вам правильный способ использования ложки грейпфрута.
Как пользоваться ложкой грейпфрута
Сначала вам нужно разрезать грейпфрут пополам, используя обычный кухонный нож.
Срез 1 Сделайте срез вдоль мембраны, толкая ложку вниз, пока она не коснется дна грейпфрута.
Срез 2 Повторите то же самое для мембраны на другой стороне сегмента грейпфрута, который вы пытаетесь удалить, это должно оставить вас с треугольным срезом.
Срез 3 Надавите ложкой между кожей и мякотью грейпфрутового сегмента.
Лифт! С помощью черпающего движения поднимите сегмент грейпфрута кончиком ложки вверх.Если вы сделали это правильно, сегмент должен подняться без каких-либо усилий.
Tear — Прежде чем вы сможете завершить процесс, переверните ложку и разорвите мембрану, которая граничит со следующим сегментом, который вы хотите удалить. Мембрана должна отслаиваться от сегмента и давить на дно грейпфрута.
И повторяйте, пока вы не съели весь свой грейпфрут. Это действительно так просто.
Fortessa Grand City — Лучшая «простая» ложка грейпфрута
Проверить цену на Amazon
Наша любимая ложка грейпфрута. Он не только отлично смотрится и отлично вписывается в современные наборы столовых приборов, но и эффективен.
Зубчатые зубы покрывают только треть головки ложки, эффективно разрезая мембрану грейпфрута, сохраняя ваш рот в безопасности.
Ручка хорошо утяжелена и не склонна к изгибу, как некоторые из более дешевых ложек грейпфрута, которые мы тестировали.
Oneida Michelangelo Лучшая «богато украшенная» ложка грейпфрута
Проверить цену на Amazon
Oneida Michelangelo — еще одна фантастическая ложка грейпфрута. Ложка для грейпфрута работает так же хорошо, как ложка Fortessa выше. Он крепкий, идеально зазубренный и хорошо сделан.
Мы включаем эту опцию для тех из вас, кто пользуется столовыми приборами в семейном стиле. Наш лучший выбор выглядел бы странно, когда выкладывал его вместе с остальными декоративными столовыми приборами.
9 здоровых способов насладиться фруктами
Давайте будем честными … простой грейпфрут может быть немного трудным для глотания. Конечно, цитрусовые являются острыми и освежающими, но, по крайней мере, без небольшого количества меда, они также могут быть горькими. Тем не менее, грейпфрут также содержит клетчатку и витамин С — ешьте их, когда вам нужно простудиться (это не повредит), — и у них низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызовут огромный всплеск крови. сахар.
Таким образом, вместо того, чтобы сесть на САМ на грейпфрутовой диете (и потерпеть неудачу к обеду), или, что еще хуже, отменить питательные преимущества фруктов, облив их сахаром, добавьте в свой рацион еще немного розовых фруктов, добавив несколько ломтиков к летние салаты, десерты, коктейли и смузи.При смешивании с зеленью, ягодами или авокадо он становится совершенно новым фруктом.
1. Салат с лососем из авокадо и грейпфрутом
Вы не ошибетесь с таким ярким салатом. Начните с рукколы, апельсинов крови и грейпфрута, затем добавьте эйв, лосось, редис и тыквенные семечки. Завершите это острым кислым соусом поблано лайма. Лучший летний салат когда-либо.
2. Чаша для смузи с грейпфрутом и вишней
Вы никогда не узнаете об этом с первого взгляда, но эта кремовая чаша для смузи на самом деле скрывает овощи (рубленая цветная капуста) и полезные жиры (авокадо).Грейпфрут, темная вишня, банан и экстракт ванили сохраняют сладость; оттуда, добавьте ваши любимые начинки, такие как мюсли, измельченный кокос, нарезанный миндаль или больше кусочков фруктов.
3. Греческий грейпфрутовый йогуртовый хлеб
Если вам нравятся лимонные батоны, вам понравится эта немного более острая версия грейпфрута. Сделанный из греческого йогурта, муки, коричневого сахара и свежевыжатого грейпфрутового сока, этот хлеб / завтрак / десерт / хлеб в любое время даже поставляется с глазурью из грейпфрута.
4. Пряный грейпфрут Jalapeño Margarita
Пряные апельсины получают фруктовый аппетит благодаря свежевыжатому грейпфрутовому соку и соку лайма.Замочите кусочки текилы и халапеньо на 20-30 минут, чтобы оживить их, затем добавьте агаву или простой сироп и украсьте большим количеством кусочков грейпфрута и халапеньо.
5. Грейпфрутовый имбирный пудинг с семенами чиа
Точно так же, как и овсяные хлопья на ночь, пудинг с семенами чиа — это простой и неповторимый завтрак. Взбейте вместе кокосовое молоко, кешью или миндальное молоко, семена чиа, свежий имбирь, ваниль и кленовый сироп и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. Утром добавьте кусочки грейпфрута и поджаренный кокос — сладкий завтрак, поехали.
6. Острый салат с креветками и цитрусовыми
Апельсины и грейпфруты — прекрасное дополнение к креветкам Cajun в этом сердечном салате. Рецепт поставляется с ароматным винегретом, приготовленным из авокадо, грейпфрутового сока, дижонской горчицы и свежего имбиря. Попробуй бутоны, приготовься.
7. Кешью Курица, кускус и грейпфрут
Измельченные кешью — гениальный способ сделать курицу хрустящей и золотистой без жарки. Соедините его с кус-кусом мяты и петрушки и суперпростым салатом из грейпфрута, и вы получите солидную еду, которая поразит любого из ваших друзей-гурманов.
8. Жареный грейпфрут с мюсли грецкого ореха
Любой завтрак, который напоминает мороженое с фруктами мороженого, получает A + в нашей книге. Этот жареный грейпфрут готовится всего за несколько минут, а затем плюхается в духовку на 20 минут, пока вы готовитесь. Залейте его несколькими ложками греческого йогурта и закопайте.
9. Салат из капусты, авокадо и грейпфрута
Суперпродукты, объединяйтесь! Этот салат имеет тонны полезных ингредиентов и тонны текстуры, от листовой зелени до сливочного масла и хрустящего миндаля.Ломтики грейпфрута, лук, свежевыжатый пармезан и заправка из дижона дополняют вкус. Скажи привет своему новому салату.
Как очистить грейпфрут
Посмотрите видео, чтобы узнать, как очистить руки от грейпфрута в этом быстром и простом уроке! Этот быстрый совет легче и производит меньше отходов, чем использование специальной зубчатой ложки грейпфрута. При использовании этого метода не требуется специальных инструментов для очистки и сегментации грейпфрута!
Когда я была маленькой, я умоляла маму купить эти изящные зазубренные ложки, чтобы я могла копировать едоков грейпфрута по телевизору и чистить грейпфрут, как они.Разрежьте грейпфрут пополам, вставьте ложку и наслаждайтесь, верно? Я был крайне разочарован, когда она купила набор зубчатых ложек, и я попробовал это для себя. Я обнаружил, что было огромное количество отходов, и что я действительно не мог вытащить грейпфрут из его кожуры очень чисто. Я никогда не использовал зубчатую ложку снова.
Я знаю, что есть много отличных способов очистить и нарезать грейпфрут. Иногда я использую нож для сегментации цитрусовых, скользя ножом между сегментом и кожурой, чтобы высвободить чистые порезы грейпфрута.Тем не менее, мой любимый способ очистки и сегментирования грейпфрута на самом деле больше зависит от моих собственных рук. Это был метод, которому меня научила моя мама, и я предполагал, что все знают о нем.
Я понял, что мой метод сегментации грейпфрута был другим, когда я был беременен моей дочерью. Разговор о жажде беременности! Пока я нес ее, я не мог получить достаточно грейпфрутов! У меня был хотя бы один раз в день, и в моей старой офисной столовой вы, вероятно, могли бы поспорить, что я был там, чистя грейпфрут вручную.Мои коллеги были заинтригованы моей техникой, и даже мой муж признался, что никогда раньше не видел, чтобы кто-нибудь разрезал грейпфрут на моем пути. Но все согласны с тем, что это определенно дает меньше отходов.
Итак, мне любопытно — как вы сегментируете грейпфрут? Вот как я очищаю от грейпфрута:
Я понял, что лучший способ показать вам, как очистить грейпфрут с помощью видео, поэтому я собрал короткий клип, чтобы вы могли увидеть мой метод в действии !
Считаете ли вы полезными эти советы о том, как очистить грейпфрут? Вам также могут понравиться другие полезные советы:
Как легко порезать тыкву
Как правильно приготовить канталупу
Как чистить и хранить свежий имбирь
Как выбрать острый халапеньос
преимуществ грейпфрута: 8 причин есть этот фрукт
Когда мы говорим о цитрусовых, сразу приходят на ум апельсины и лимоны. Но есть еще один аппетитный фрукт, который часто недооценивают из-за его цитрусового потенциала: грейпфрут.
Характеризуется божественно сочным вкусом, который в равной степени терпкий и острый, с оттенком сладости, грейпфрут может с таким же успехом бороться за позицию вашего нового любимца цитрусовых.
Кто-то скажет, что острый вкус грейпфрута может потребовать некоторого привыкания, но не позволяйте скептикам удержать вас от попытки попробовать.
Грейпфруту гораздо больше, чем его вкусу и присущей ему сочности. Так же, как и другие подобные ему цитрусовые, грейпфрут уже давно пользуется хорошей репутацией среди экспертов в области здравоохранения.
Многочисленные полезные для здоровья преимущества грейпфрута сделали его постоянным местом на столах для завтрака по всему миру. Будучи источником витаминов и минералов, он может восполнить уровень энергии в вашем теле и обеспечить идеальное начало дня.
Хотя грейпфруты украшают рынки в течение всего года, пик их сезона — с зимы до ранней весны.
Есть в наличии розовые и белые сорта грейпфрутов, которые могут поставляться с семенами или без них, и вы можете выбирать по своему вкусу.
Грейпфрутовый сок создает восхитительно тонизирующий тоник, который может обеспечить концентрированный источник антиоксидантов и витаминов, которые могут помочь укрепить иммунитет.
Грейпфрут также богат клетчаткой и естественно низким содержанием калорий, что может обеспечить насыщающий эффект, полезный для похудения.
Каждая часть этого питательного наслаждения от сока до мякоти и кожуры имеет некоторые преимущества.
Неудивительно, что грейпфрут известен как «райский цитрус» благодаря своим уникальным свойствам, способствующим укреплению здоровья и профилактике заболеваний.
Пищевая ценность грейпфрута
Освежающие и вкусные грейпфрутов богаты витамином С, мощным антиоксидантом . Они также содержат витамин А, калий, фолат, тиамин, витамин В6, кальций, железо, медь, фосфор и магний, а также несколько фитонутриентов и флавоноидов. Как и другие цитрусовые, грейпфрут имеет высокое содержание воды.
Он имеет множество преимуществ для здоровья вашего сердца, кожи и кровяного давления. Кроме того, грейпфрут имеет гликемический индекс 25, который считается низким. Это указывает на то, что это не оказывает существенного влияния на уровень инсулина и уровень сахара в крови после еды.
Пищевая ценность грейпфрутового сырья на 100 г: [1]
Вода | г | 88.06 | |||
Энергия | ккал | 42 | |||
Белок | г | 0.77 | |||
Всего липидов | г | 0,14 | |||
Углеводы | г | 10,66 | |||
Волокно | г | 1.6 | |||
Сахар | г | 6.89 |
Кальций, Са | мг | 22 |
Железо, Fe | мг | 0,08 |
Магний, Mg | мг | 9 |
Фосфор, Р | мг | 18 |
Калий, К | мг | 135 |
Цинк, Zn | мг | 0.07 |
Витамины
Витамин С | мг | 31.2 |
Тиамин | мг | 0,043 |
Рибофлавин | мг | 900in 0.03107 | мг | 0,204 |
Витамин B 6 | мг | 0,053 |
Фолат | мкг | 13 |
Витамин A | мкг | 58 |
Витамин E | мг | 0.13 |
Действительно, грейпфрут, несомненно, является источником питания, который может принести пользу вашему организму разными способами.
Как выбрать грейпфрут премиум-качества
Когда вы отправляетесь в магазин за грейпфрутами, ищите партию, которая полностью созрела, просто наблюдая за некоторыми из ее свойств:
Размер: Средний размер грейпфрута варьируется от 4 до 6 дюймов в диаметре. Чем полнее фрукт, тем сочнее будет его мякоть. Таким образом, лучше всего выбирать те сорта, которые тяжелее для своего размера.
Форма: Ищите фрукты овальной формы со слегка сплющенным дном и верхом. Идеально круглые грейпфруты, вероятно, будут недозрелыми и горькими, тогда как странные или комковатые обычно перезрелые.
Чувство: Еще одним показателем идеальной спелости является текстура фруктовой кожуры, которая должна быть гладкой и тонкой, без синяков и порезов. Фрукты должны быть крепкими, так как мягкие или пухлые пятна указывают на то, что мякоть внутри портится.
Аккуратно сожмите фрукты, чтобы увидеть, уступает ли кожура или нет.Грейпфрут высшего качества слегка сжимается при сдавливании, но кожа должна прийти в норму, как только вы сбросите давление.
Цвет: Как правило, желтая кожура предполагает, что грейпфрут достиг максимальной зрелости.
Как хранить грейпфруты
Хранение грейпфрутов при комнатной температуре обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха и может сохранить качество фруктов без изменений на срок до недели. Тем не менее, убедитесь, что фрукты не подвергаются воздействию прямых солнечных лучей.
Если вы хотите, чтобы партия прослужила дольше, спрячьте их в холодильнике или в сухом прохладном месте, например в подвале. Это может помочь продлить срок их годности еще на одну или две недели.
Независимо от того, планируете ли вы есть его кожуру, тщательно промойте грейпфрут под холодной водой, чтобы смыть грязь и микробы, которые могут находиться на его поверхности. Обеспечение чистоты вашей пищи — это первый шаг к здоровому питанию.
Избавившись от любой внешней грязи и бактерий, вы предотвратите загрязнение съедобной мякоти.
Как есть грейпфрут
Чтобы насладиться свежим грейпфрутом, просто нарежьте его горизонтально и вырежьте половинки половинок ложкой.
Мякоть переплетается с мембранами, которые можно отделить острым ножом, специальным грейпфрутовым ножом с изогнутым лезвием или зубчатой ложкой грейпфрута.
Прежде чем копать зубы во плоти, уберите семена, убрав их ложкой.
Грейпфрут можно также съесть, как его сладкого двоюродного брата, апельсин, просто почистив его руками.
В качестве альтернативы, вы можете снять кожу, сделав вертикальный разрез ножом, который начинается сверху и проходит по всей окружности, чтобы в итоге снова оказаться сверху на другой стороне. Повторите те же разрезы, которые у вас остались, с четырьмя секциями одинакового размера.
Убедитесь, что разрез достаточно поверхностный, чтобы просто прорезать кожу, а не в мембрану.
После очистки вы можете нарезать фрукты на меньшие порции.
способов насладиться грейпфрутом
- Если вам наскучил обычный стакан апельсинового сока на завтрак, вместо этого выпейте стакан грейпфрутового сока.
- Грейпфрут может придать неповторимый оттенок венчающей жемчужине мексиканской кухни сальсе. Просто соедините нарезанные кубиками кусочки фруктов с кинзой и перцем чили, и у вас получится восхитительное блюдо.
- Разделы грейпфрута могут добавить пикантный и острый вкус к зеленым салатам. Его также можно использовать для придания тропического оттенка скучной салатнице. Все, что вам нужно сделать, это объединить нарезанные кусочки грейпфрута, приготовленные креветки и авокадо и подавать их на ложе из салата ромейн.
Преимущества грейпфрута
Вот 10 главных преимуществ для здоровья грейпфрута.
1. Помощь в потере веса
В исследовании на крысах, опубликованном в 2015 году в журнале « Journal of Medicinal Food», обнаружили, что крысы с экстрактом грейпфрута в течение 5 недель набирали меньший вес по сравнению с крысами, не получавшими добавки. [2]
Содержание клетчатки и воды в грейпфруте даже помогает уменьшить чувство голода. Этот фрукт также может помочь абсорбировать и уменьшить количество крахмала и сахара в организме.
В исследовании на крысах, опубликованном в 2015 году в Academic Journal, сообщается, что сок грейпфрута уменьшал прирост массы тела у крыс с ожирением с первой недели до конца исследования, а также уменьшал потребление пищи, не влияя на уровень норадреналина в мозге. [3]
Исследование, опубликованное в 2011 году в Nutrition & Metabolism , показало, что употребление грейпфрута, грейпфрутового сока или воды перед едой является эффективной стратегией снижения веса для взрослых, страдающих ожирением. [4]
Простой способ добавить грейпфрут в диету для похудения — выпить стакан грейпфрутового сока или половину свежего грейпфрута перед едой.
2. Стабилизирует уровень сахара в крови
Флавоноид, известный как нарингенин в грейпфруте, повышает чувствительность организма к инсулину, а также помогает поддерживать здоровый вес тела. [5]
Исследование 2010 года, опубликованное в Cardiovascular Journal of Africa , обнаружило, что грейпфрут благодаря своему богатому содержанию флавоноидов полезен при лечении дегенеративных заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. [6]
Примечание: Грейпфрут не подходит для людей, принимающих определенные лекарства, такие как статины и блокаторы кальциевых каналов. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой рацион.
3. Повышает иммунитет
Некоторые, но не все, исследования показывают, что регулярное потребление витамина С может сократить продолжительность простудных заболеваний. Поскольку грейпфрут является хорошим источником витамина С, регулярное употребление грейпфрутов может помочь снизить риск простуды. [7]
Витамин С в грейпфруте действует как мощный природный антиоксидант и удаляет вредные свободные радикалы. Это, в свою очередь, помогает организму развить устойчивость к болезнетворным микроорганизмам, вызывающим простуду и другие инфекционные заболевания.Это может даже помочь сократить продолжительность и уменьшить симптомы инфекционных заболеваний. [8]
Витамин С также помогает поддерживать здоровую соединительную ткань и способствует раннему заживлению ран. [9]
Грейпфруты также помогают уменьшить воспаление в организме из-за большого количества антиоксидантов. Это может означать, что грейпфруты могут быть полезны для людей, страдающих такими заболеваниями, как астма, остеоартрит и ревматоидный артрит.
4.Защищает здоровье сердца
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания за 2015 год, показало, что у тех, кто ел больше всего фруктов и овощей, риск развития сердечных заболеваний был на 15 процентов ниже. У тех, у кого самый высокий уровень витамина С в плазме крови, частота сердечных заболеваний была еще ниже. [10]
Высокое содержание калия в грейпфрутах действует как сосудорасширяющее средство, то есть помогает кровеносным сосудам и артериям расслабиться. Это, в свою очередь, снижает кровяное давление и снижает риск сердечных приступов и инсультов.
Исследование 2012 года, опубликованное в Stroke: Journal of American Heart Association , сообщает, что употребление большего количества соединения в цитрусовых фруктах, особенно в апельсинах и грейпфрутах, может снизить риск ишемического инсульта.
Фактически, женщины, которые ели большое количество грейпфрута, имели на 19 процентов меньший риск ишемического инсульта по сравнению с женщинами, которые потребляли наименьшее количество. [11]
5. Понижает уровень вредного холестерина
Грейпфруты являются богатым источником нескольких флавоноидов.Было показано, что преобладающий флавоноидный гесперидин в грейпфрутах повышает «хороший» холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и понижает «плохой» холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицериды. [12]
Исследование на крысах, опубликованное в Journal of Food and Drug Analysis , показало, что введение грейпфрутового сока крысам, получавшим диету с высоким содержанием холестерина, привело к значительному снижению общего холестерина в плазме, триглицеридов и холестерина ЛПНП. и повышение уровня холестерина ЛПВП. [13]
Еще один способ, которым грейпфрут может снизить уровень холестерина в крови, — это клетчатка. Растворимая клетчатка в грейпфруте предотвращает попадание холестерина в кровоток во время пищеварения, что, в свою очередь, препятствует укреплению артерий и снижает риск возникновения ряда сердечно-сосудистых заболеваний и высокого кровяного давления.
6. Улучшает здоровье кожи
Поскольку этот цитрусовый фрукт богат витамином С, он также полезен для здоровья вашей кожи. Витамин С необходим для выработки здорового коллагена, который необходим, чтобы ваша кожа была пухлой и гладкой. [14] [15]
Кроме того, его антиоксидантная природа предотвращает старение клеток организма, вызываемое вредными свободными радикалами.
Plus, мягкая кислая природа грейпфрутов помогает выцветать пятна на вашей коже, уменьшая избыточное производство пигмента кожи. [16]
Калий в грейпфрутах защищает кожу от вредных ультрафиолетовых (УФ) солнечных лучей, что, в свою очередь, уменьшает преждевременные признаки старения, такие как морщины и пигментные пятна.
- Пейте свежий грейпфрутовый сок на регулярной основе для достижения хорошей кожи.
- Чтобы отшелушить кожу, сделайте маску из сока ½ грейпфрута, 1 столовой ложки меда и ½ стакана молотого овсянки. Нанесите эту маску на лицо, дайте ей высохнуть, а затем вычистите ее влажными руками. Используйте эту маску раз в неделю.
7. Борьба с заболеваниями десен
Витамин С необходим для здоровых десен, которые помогают крепко удерживать зубы на месте.Поскольку грейпфруты являются хорошим источником витамина С, они играют ключевую роль в борьбе с болезнями десен.
Здоровая линия десен важна для крепких зубов.
Исследование, опубликованное в British Dental Journal , показало, что ежедневное употребление грейпфрутов снижает кровоточивость десен среди тех, кто страдает заболеваниями десен. Это было связано с повышением уровня витамина С, что способствует восстановлению десен. [17]
Просто включите от 1 до 2 грейпфрутов в день в свой рацион, чтобы предотвратить и, возможно, даже обратить вспять ущерб, вызванный заболеванием десен.
8. Защищает от рака
Грейпфрут помогает снизить риск возникновения рака желудка, толстой кишки, мочевого пузыря, молочной железы и пищевода.
Богатое антиоксидантное свойство грейпфрутов борется со свободными радикалами, вредными веществами, которые наносят вред клеткам организма и в конечном итоге ответственны за смертельные заболевания, такие как рак. [18] [19]
Другое исследование, опубликованное в Carcinogenesis , предполагает, что потребление грейпфрута или лимонина может помочь подавить развитие рака толстой кишки.Выделенные цитрусовые соединения, нарингин и лимонин, защищают от индуцированных азоксиметаном очагов аберрантной крипты, подавляя пролиферацию и повышая апоптоз за счет противовоспалительной активности. [20]
Дополнительные советы
- Всегда покупайте твердые и упругие на ощупь грейпфруты.
- Для более высокой питательной ценности, выберите розовый и красный сорта.
- Храните грейпфруты при комнатной температуре перед приготовлением сока, чтобы получить максимальную отдачу от них.
- Если ваш грейпфрутовый сок слишком горький или кислый, добавьте сок зеленых яблок или моркови, чтобы улучшить вкус.
- Поскольку грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и делать их менее эффективными, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем включать этот фрукт в свой ежедневный рацион.
Риск и меры предосторожности
Лучше всего воздерживаться от употребления грейпфрута, если вы принимаете какие-либо из следующих препаратов:
- Большинство блокаторов кальциевых каналов
- Индинавир
- Иммунодепрессанты
- Белые статины 908 зепса 9028z
- Бенгальские кислоты
Грейпфрут, особенно его сок, как известно, ингибирует секрецию определенного энзима в кишечнике, который называется CYP3A4.Этот специфический фермент необходим организму для метаболизма вышеперечисленных препаратов. Поскольку лекарства не разрушаются эффективно, они продолжают накапливаться в организме до потенциально опасных уровней.
Таким образом, употребление этих препаратов вместе с грейпфрутом строго запрещено, чтобы избежать риска токсического отравления.
В противном случае здоровые люди, которые не принимают ни одно из упомянутых лекарств, также не должны быть сметены льготами здоровья грейпфрута. Конечно, это большое ценное дополнение к вашей диете, но умеренное и хорошо откалиброванное потребление является ключевым.
Лучше стремиться к общему здоровому и сбалансированному питанию, чем к чрезмерному весу одного продукта.
Ресурсы:
- Базовый отчет: 09112, грейпфрут, сырой, розовый и красный, все области. USDA Базы данных о составе пищевых продуктов. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09112. Опубликовано в мае 2018 года.
- Garza ALde la, Etxeberria U, Haslberger A. Helichrysum и экстракты грейпфрута повышают потерю веса у крыс с избыточным весом, уменьшая воспаление.Журнал Лекарственной Пищей. https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/jmf.2014.0088. Опубликовано 27 июля 2015 г.
- Махмуд С.С., Эль-Сайех Б.А., Шараф О.А. Влияние сока грейпфрута и сибутрамина на потерю веса у крыс с ожирением. Африканский журнал чистой и прикладной химии. https://academicjournals.org/journal/AJPP/article-full-text/81888CE51349. Опубликовано 28 февраля 2015 г.
- Серебро HJ, Дитрих М.С., Нисвендер К.Д. Влияние предварительной загрузки грейпфрута, сока грейпфрута и воды на энергетический баланс, потерю веса, состав тела и риск кардиометаболизма у свободно живущих взрослых с ожирением.Питание и обмен веществ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3039556/. Опубликовано 2 февраля 2011 г.
- Fujioka K, Greenway F, Ying Y. Влияние грейпфрута на вес и резистентность к инсулину: связь с метаболическим синдромом. Журнал Лекарственной Пищей. https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/jmf.2006.9.49. Опубликовано 31 марта 2006 года.
- Owira PM, Ojewole JA. Грейпфрут: старое вино в новом бокале? Метаболические и сердечно-сосудистые перспективы. Сердечно-сосудистый журнал Африки.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20972517. Опубликовано 2010.
- Hemilä H, Chalker E. Витамин C для профилактики и лечения простуды. Кокрановская база данных систематических обзоров. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23440782. Опубликовано 31 января 2013 г.
- Ran L, Wenli Z, Wang J. Дополнительная доза витамина C, основанная на ежедневной добавке, сокращает насморк: метаанализ 9 рандомизированных контролируемых исследований. BioMed Research International. https://www.hindawi.com/journals/bmri/2018/1837634/abs/.Опубликовано 5 июля 2018 года.
- Мурс Дж. Витамин С: перспектива заживления ран. Британский журнал общественного сестринского дела. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24796079. Опубликовано в декабре 2013 г.
- Кобылецкий С.Дж., Афзал С., Смит Г.Д. Генетически высокий уровень витамина С в плазме, потребление фруктов и овощей, риск развития ишемической болезни сердца и смертности от всех причин: рандомизированное исследование Менделяна. Американский журнал клинического питания. https://academic.oup.com/ajcn/article/101/6/1135/4564554.Опубликовано 6 апреля 2015 г.
- Cassidy A, Rimm EB, O’Reilly ÉJ. Пищевые флавоноиды и риск инсульта у женщин. Инсульт. https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/STROKEAHA.111.637835. Опубликовано 23 февраля 2012 г.
- Eldeeb R. Выделите основные моменты о влиянии ежедневного потребления грейпфрута. Международный журнал текущих исследований. https://www.researchgate.net/publication/291331587. Опубликовано в декабре 2015 г.
- Oboh G, Bello FO, Ademosun AO. Гипохолестеринемические свойства соков грейпфрута (Citrus paradisii) и пихты (Citrus maxima) и ингибирование активности ангиотензин-1-превращающего фермента.Журнал анализа продуктов питания и лекарств. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949814000970. Опубликовано 29 сентября 2014 г.
- Niaimi FA-, Chiang NYZ. Актуальные витамин С и кожа: механизмы действия и клинические применения. Журнал клинической и эстетической дерматологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5605218/. Опубликовано 1 июля 2017 г.
- Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. Роль витамина С в здоровье кожи. Питательные вещества. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/.Опубликовано 12 августа 2017 г.
- Jocienė J, Vainorė I. Воздействие витамина C на зрелую кожу лица. Де Грюйтер. https://content.sciendo.com/view/journals/arhss/13/1/article-p40.xml. Опубликовано 23 октября 2018 года.
- Staudte H, Sigusch BW, Glockmann E. Потребление грейпфрута улучшает состояние витамина C у пациентов с пародонтитом. Новости природы. https://www.nature.com/articles/4812613. Опубликовано 27 августа 2005 г.
- Продукты AICR, которые борются с раком: грейпфрут. Американский институт исследований рака.http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/grapefruit.html.
- Ko J-H, Arfuso F, Sethi G, Ahn KS. Фармакологическое использование бергамоттина, полученного из грейпфрутов, в профилактике рака и терапии. MDPI. https://www.mdpi.com/1422-0067/19/12/4048/htm. Опубликовано 14 декабря 2018 года.
- Vanamala J, Leonardi T, Patil BS. Подавление канцерогенеза толстой кишки с помощью биологически активных соединений в грейпфруте. Канцерогенез. https://academic.oup.com/carcin/article/27/6/1257/2391005. Опубликовано 29 декабря 2005 г.
- Wu S, Han J, Feskanich D. Цитрусовое потребление и риск кожной злокачественной меланомы. Журнал клинической онкологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4979231/. Опубликовано 29 июня 2015 г.
Изолят какой лучше – Рейтинг протеинов и ТОП сывороточных, комплексных, изолятов, казеиновых * Самый лучший протеин в мире
ТОП-7 Лучших Сывороточных Протеинов – Рейтинг 2019 Года
Сывороточный протеин – это спортивная добавка для набора мышечной массы и придания телу красивого рельефа. В ее состав входит животный белок, аминокислоты, различные микро- и макроэлементы, в зависимости от торговой марки. Предлагаем ознакомиться с достоинствами и недостатками лучших сывороточных протеинов по отзывам покупателей, собранными в этом рейтинге. Тут описываются гидролизаты, изоляты и концентраты, надеемся, что это поможет облегчить ваш выбор.
![Лучшие сывороточные протеины Лучшие сывороточные протеины](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/Luchshie-syvorotochnye-proteiny-660x400.jpg)
![Лучшие сывороточные протеины Лучшие сывороточные протеины](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/Luchshie-syvorotochnye-proteiny-660x400.jpg)
Сывороточный протеин какой фирмы лучше выбрать
Рынок спортивного питания заполнен многочисленными диетическими добавками, среди которых далеко не каждая может претендовать на звание лучшей. Именно поэтому мы постарались максимально облегчить вам выбор, включив в этот рейтинг исключительно продукты проверенных торговых марок, которым можно доверять. Вот о каких брендах пойдет речь в данном ТОПе:
- Optimum Nutrition – компания была основана в 1986 году, она принадлежит концерну Glanbia. Фирма представляет широкую линейку пищевых добавок для спортсменов, как опытных, так и начинающих. В ее приоритетах находится высокое качество, безопасность и эффективность изделий. Для этого она использует максимально натуральные компоненты как растительного, так и животного происхождения. Протеины у нее выпускаются в форме порошков, которые легко растворяются в жидкости. Ее продукты имеют адекватное соотношение цены и качества.
- СпортЭксперт – это торговая марка спортивного питания, под которой продаются и гейнеры, и протеины, и различные фитнес-батончики. Они делаются из натуральных компонентов, поэтому являются безопасными для здоровья. В их основе находится сыворотка, которая в состав входит в количестве не менее 60%. В них содержится минимальное количество жиров и углеводов, что делает продукты более эффективными. Ее продукция подходит как женщинам, так и мужчинам, вне зависимости от того, начинающие они или уже опытные спортсмены. Цены на них вполне адекватные, питание широко распространено в магазинах и эти сывороточные протеины считаются одними из лучших в России.
- SynTrax – американский бренд спортивного питания, который широко известен своей инновационностью. Он использует для его приготовления самые эффективные анаболические компоненты, которые активно стимулируют мышечный рост и придают телу рельефность. Их отличает строгий контроль над качеством и уникальные рецептурные формулы, естественный вкус и запах, хорошая растворимость порошка.
- Dymatize – бренд считается революционером в области спортивного питания, так как предлагает товары с уникальными рецептурами на основе чистого белка. В их испытании принимают участие известные спортсмены, и они регулярно с успехом проходят тесты. Более того, качество производства контролируется опытными технологами. Это позволяет гарантировать покупателям получение безопасных, надежных и эффективных пищевых добавок премиум-класса.
- QNT – европейская компания, которая производит питание для спортсменов, распространяемое более чем в 60 странах мира. На фоне конкурентов ее выгодно выделяет тесное сотрудничество с известными атлетами, высокие требования к стандартам качества и отбору компонентов для продуктов. Это объясняет, почему так часто его выбирают не только начинающие бодибилдеры, но и опытные спортсмены. Протеины выпускаются в удобных упаковках и с совершенно разными вкусами.
Все компании из нашего рейтинга в большинстве своем имеют положительные отзывы покупателей и хорошо оцениваются экспертами в области спортивного питания. При их выборе встает лишь вопрос о бюджете.
![Лучшие гейнеры для набора мышечной массы Лучшие гейнеры для набора мышечной массы](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2017/07/Luchshie-geynery-dlya-nabora-myshechnoy-massy.jpg)
![Лучшие гейнеры для набора мышечной массы Лучшие гейнеры для набора мышечной массы](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2017/07/Luchshie-geynery-dlya-nabora-myshechnoy-massy.jpg)
Рейтинг лучших сывороточных протеинов
При составлении этого ТОПа мы опирались на то, что пишут в отзывах девушки и парни, а также эксперты по спортивному питанию. Особое внимание здесь уделялось их отношению к эффективности, простоте использования, доступности, безопасности продуктов, экономичности расхода. Вот что стало основными параметрами для включения тех или иных сывороточных протеинов в рейтинг:
- Тип – концентрат, изолят или гидролизат;
- Вкус и запах;
- Состав, наличие в нем витаминов, минеральных веществ, кислот;
- Объем в пачке и размер порций;
- Форма выпуска;
- Тип упаковки;
- Степень помола порошка;
- Сочетаемость продукта с различными жидкостями;
- Рекомендуемая частота приема;
- Пропорции для смешивания с водой, молоком и т.д.;
- Длительность приема;
- Ориентированность на профессионалов или начинающих.
При анализе характеристик товаров мы также обращали внимание на соотношение цены и качества спортивных добавок, а также на репутацию фирм-производителей.
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения Лучшие жиросжигатели](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2018/07/Luchshie-zhiroszhigateli.jpg)
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения Лучшие жиросжигатели](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2018/07/Luchshie-zhiroszhigateli.jpg)
Лучшие концентраты сывороточного протеина
Это самая популярная и в то же время наиболее дорогая форма выпуска данного спортивного питания. Они широко используются в бодибилдинге для быстрого наращивания мышечной массы, при похудении и для сохранения оптимальной физической формы. Основой для них является молочная сыворотка, которая остается при приготовлении творога и сыра. Мы рассмотрели достоинства и недостатки 10 концентратов сывороточного протеина и отобрали лучшие из них с учетом эффективности, безопасности, простоты применения, доступности.
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard пончик
Начнем обзор лучших сывороточных протеинов с этого продукта, который достоин внимания в силу своего быстрого эффекта. По отзывам покупателей, он обеспечивает взрывной рост сухой массы мышц в течение нескольких недель. Такие яркие результаты можно объяснить высокой концентрацией чистого белка в составе, тут не содержится углеводов, лактозы и жиров. Порошок прост в приготовлении, легко размешивается как ложкой, так и в шейкере. Большое содержание здесь калорий (120 ккал на одну порцию) не дает организму истощаться, но в то же время не запускает процесс образования жировой прослойки.
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения Optimum-Nutrition-100%-Whey-Gold-Standard-пончик](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/Optimum-Nutrition-100-Whey-Gold-Standard-ponchik-1.jpg)
Достоинства:
- Низкое включение холестерина – 30 г на порцию;
- Содержание кальция;
- Разнообразный аминокислотный состав;
- Небольшой расход – один мерный черпак на 200 мл жидкости;
- Сочетаемость с водой, соками, молоком.
Недостатки:
- Не рекомендуется к использованию детьми младше 18 лет;
- Не подходит веганам, так как содержит животные компоненты.
Whey RLine
Эта спортивная добавка привлекает внимание удобной упаковкой в виде пластиковой емкости, поэтому порошок всегда остается защищенным от влаги. Он универсален, подходит как для женщин, так и для мужчин. Его можно применять и в дополнение к тренировкам, и как самостоятельный продукт.
Выбор вкусов Whey ограничен ванилью и клубникой, но аромат какао очень приятен. В упаковке продается 4 кг БАДа, и этого объема хватает на продолжительное время. Он легко усваивается и дает максимум белка для наращивания массы, на жиры тут приходится не более 2 г. Его можно применять даже диабетикам из-за отсутствия сахара в составе.
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения Whey RLine](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/Whey-RLine.jpg)
Достоинства:
- Оптимальная калорийность – 160 ккал;
- Легко растворяется в любой жидкости;
- Хорошая консистенция в приготовленном виде;
- Большое содержание кислот в порциях;
- Подходит людям, которым не рекомендуется применять лактозу.
Недостатки:
- Искусственные ароматизаторы;
В упаковке Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard доступно 72 порции, в среднем, нужно принимать по 1-2 в сутки для эффективного набора мышечной массы.
Лучшие изоляты сывороточного протеина
Под этим продуктом понимается спортивная добавка, приготовленная на основе предварительно профильтрованного молочного белка. Он принимается исключительно для набора мышечной массы как теми, кто занимается в тренажерном зале, так и ведущими менее активный образ жизни. В их составе от 60 до 85% приходится как раз таки на белок. В этом рейтинге сывороточных протеинов представлены 3 лучших, по отзывам покупателей, варианта в виде изолята с учетом их вкуса, легкости в применении, результатов.
СпортЭксперт
Этот вид спортивного питания выпускается в России популярным производителем «Эвалар». Он является лучшим в категории оптимального соотношения цены и качества. Среди его особенностей – небольшие порции, которые достаточно принимать по 1-2 в сутки, а также малое количество противопоказаний. К ним относится разве что индивидуальная непереносимость компонентов, беременность и период кормления ребенка грудью. По сравнению с другими продуктами из рейтинга, это на 100% чистый сывороточный протеин с отличными показателями усвоения. Его можно использовать в течение двух лет со дня покупки.
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения СпортЭксперт](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/SportYEkspert.jpg)
Достоинства:
- Не требует обязательной консультации с врачом;
- Легкое усвоение;
- Быстрые результаты;
- Безопасность состава;
- Отсутствие побочных эффектов;
- Приятный запах.
Недостатки:
- Содержит подсластители;
- Не дешевый;
- Упаковка в виде крафтового пакета.
SynTrax Nectar
В отличие от спортивного питания из категории концентратов, этот изолят максимально очищен от углеводов, жиров, солей. А это значит, что польза от него будет проявляться быстрее и ярче. Безусловно, это не самый дешевый вариант в ТОПе, но его качество, согласно отзывам, довольно высокое.
В упаковке SynTrax Nectar объемом 963 г продается 38 порций, размер которых относительно небольшой, что позволяет немного сэкономить. При этом данного количества вполне достаточно для нормального роста мышц. От других протеинов его отличает удобная форма выпуска – мелкий порошок, легко растворяющийся в жидкости, благодаря чему готовить его особого труда не составляет. За счет этого ему можно отдать третье место в нашем рейтинге лучших изолятов протеина.
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения SynTrax Nectar](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/SynTrax-Nectar.jpg)
Достоинства:
- Отличное усвоение организмом;
- После употребления в животе не появляется неприятных ощущений;
- Нормальный вкус;
- Почти не имеет запаха;
- В составе есть калий, фосфор, кальций, железо;
- Не содержит сахара;
- В рецептуре не имеется жиров.
Недостатки:
- Не низкая цена;
- Нет выбора вкусов и объемов выпуска.
Этот вариант подходит как начинающим, так и опытным спортсменам, причем даже занимающимся спортом активно, поскольку калорий в одной порции достаточно для нормального самочувствия – 100 ккал.
Dymatize ISO-100
На рынке этот сывороточный протеин продается со вкусом шоколада в емкости объемом 2.7 кг. Его фасуют в пластиковую тару, удобные в применении. Этот продукт установил новую планку максимально возможного потенциала и качества среди конкурентов в рейтинге. Полезные свойства белка для набора мышечной массы усиливаются вторичными компонентами в составе – таурином и глютамином. Хорошие отзывы он получает за счет четко выверенной формулы, что объясняет, почему риск побочных явлений в случае его приема сведен к минимуму.
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения Dymatize ISO-100](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/Dymatize-ISO-100.jpg)
Достоинства:
- Редки аллергические реакции;
- Практически никогда не встречается отторжения;
- Процент усвоения очень высок;
- 70 порций в одной упаковке;
- Содержит железо и кальций;
- Отличный помол.
Недостатки:
- Мужчинам может потребоваться немного пересчитать суточную норму.
Dymatize ISO-100 – лучший изолят протеина для вегетарианцев, которые не употребляют яйца, поскольку он содержит исключительно соевый лецитин растительного происхождения.
Лучшие гидролизаты сывороточного белка
Это наиболее эффективная форма выпуска данного вида спортивного питания. Ее получают путем гидролизации (разрушения) изолята для улучшения усвоения полезных веществ в составе. Именно из-за этого такие добавки имеют очень высокую стоимость. Они продаются в основном в виде порошка, требующего растворения в воде, соке, молоке. На рынке данных предложений довольно много, мы же, на основании их достоинств и недостатков, отобрали самые лучшие сывороточные протеины в виде гидролизата.
QNT Delicious Whey Protein
…Мы протестировали QNT Delicious Whey Protein, и оказалось, что он легко принимается организмом, причем даже чувствительным, имеет адекватный вкус и не теряет своей эффективности при смешивании с разного рода жидкостями…
Мнение эксперта
Учитывая вес упаковки, 1 кг, это достаточно недорогой сывороточный протеин. Это особенно актуально потому, что его основой является и изолят, и белок, и концентрат.
Организм спортсмена после тяжелых тренировок восстанавливается быстрее и мускулы получают нужный объем в достаточно короткие сроки. Продукт выпущен со вкусом банана, приятным для приема. Правда, в отзывах пишут, что соль немного его портит. Также там указывают, что можно было бы добавить меньше источников углеводов (3.02 г) и жиров (2.03 г).
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения QNT Delicious Whey Protein](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/QNT-Delicious-Whey-Protein.jpg)
Достоинства:
- Выпускается в пластиковом контейнере;
- Хватает надолго;
- Простота приготовления;
- Нормальная переносимость;
- Почти полная усвояемость;
- Оптимальная степень помола порошка.
Недостатки:
- Не хватает микро- и макроэлементов;
- Отсутствие органических кислот.
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey
Этот продукт лидирует по содержанию протеина, которого на одну порцию приходится 30 г. Этого количества достаточно для создания красивого мышечного каркаса, причем даже не занимаясь спортом активно. В отзывах отмечают, что происходит прирост именно «чистой» массы, а не жира! Это стало возможным за счет почти полного исключения из состава углеводов, количество которых здесь не превышает 2 г. Но, несмотря на это, калорийность продукта почему-то на 20 ккал выше, чем у хороших сывороточных изолятов. Таким образом, данный вид спортивного питания отлично подходит тем, кто находится на так называемой сушке.
![Самые лучшие жиросжигатели для похудения Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey](/800/600/https/vyborexperta.ru/wp-content/uploads/2019/02/Optimum-Nutrition-Platinum-Hydro-Whey.jpg)
Достоинства:
- Быстрый эффект;
- Яркие результаты;
- Простота применения;
- Экономичность в расходе;
- Удобная пластиковая упаковка.
Недостатки:
- Ванильный вкус может показаться приторным;
- Можно пить только с молоком.
Какой сывороточный протеин лучше купить
Тем, у кого вообще нет, как таковой, оформленной мышечной массы, но есть желание добиться красивого рельефа, стоит обратить внимание на концентраты, в которых минимально содержание жиров, углеводов и прочих посторонних добавок. Благодаря им набрать нужный объем получится в короткие сроки и самочувствие при этом не ухудшится.
Если такие добавки нужны лишь как дополнение к тренировкам, то вполне достаточно будет лучшего изолята сывороточного протеина, содержащего органические кислоты, микро- и макроэлементы. Если же нужно нарастить большое количество мышц в небольшой период, понадобятся гидролизаты.
Вот что можно выбрать, учитывая разные ситуации:
- Для вечернего приема оптимальным выбором является QNT Delicious Whey Protein.
- Девушкам, желающим выступать на конкурсах бодибилдеров уже в ближайшие месяцы, стоит отдать предпочтение Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
- При чувствительном организме и проблемах с желудком хорошим вариантом будет Dymatize ISO-100.
- Если имеются проблемы с костями и иммунитетом, лучше купить SynTrax Nectar.
- Для занятий в тренажерном зале подходит протеин «СпортЭксперт».
- Тем, кто ведет не очень активный образ жизни, можно посмотреть в сторону Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard.
- При непереносимости лактозы актуальным решением будет прием Whey RLine.
Назвать лучшим сывороточным протеином можно то питание, которое сочетает в себе и эффективность, и безопасность, и простоту применения, и доступность. Мы постарались собрать в рейтинге как раз такие продукты, и надеемся, что он поможет сделать правильный выбор!
Лучший изолят, изолят сывороточного протеина
Я не перестаю удивляться тому, как сывороточный протеин может быть столь популярным видом спортивного питания, но при этом вызывать такую неразбериху и противоречивость информации.
В чем же причина? Берусь утверждать, что это связано, в первую очередь, с недобросовестной рекламой некоторых производителей спортивного питания, а также появлением низкокачественных публикаций или “исследований” с “авторитетными” мнениями всякого рода специалистов в области диетологии. И, наконец, надо согласиться с тем фактом, что сывороточный протеин действительно “сложный” продукт.
В этой статье я рискну раз и навсегда все выяснить, снять, так сказать, завесу секретности и развеять мифы, окружающие этот популярный вид спортивного питания.
Прочитав мою статью, вы поймете разницу между разными формами сывороточного протеина: чем отличается концентрат от изолята, или белок, полученный методом микрофильтрации, от протеина, при производстве которого использовалась технология ионного обмена. Вы также получите ответы на многие другие непростые вопросы, вызывавшие у вас сомнения и неуверенность.
Что представляет собой сывороточный протеин?
Говоря о сывороточном протеине, мы подразумеваем комплексный продукт или смесь, состоящую из нескольких субфракций белка: бета-лактоглобулина, альфа-лактальбумина, иммуноглобулинов (IgGs), гликомакропептидов, альбумина бычьей сыворотки (BSA) и низших пептидов (ферментов): лактопероксидазы, лизоцима (мурамидазы) и лактоферрина. Каждой субфракции, выделенной из сыворотки, присущи уникальные биологические свойства.
До недавнего времени получить такие субфракции удавалось только в количестве, необходимом для проведения лабораторных исследований. Производство в промышленных масштабах было чрезвычайно дорогим и невыгодным предприятием. Современные технологии фильтрации значительно улучшились за последнее десятилетие, позволив выделять из сыворотки субфракции с очень высокой биологической активностью (например, лактоферрин и лактоперокисдазу).
В коровьем молоке содержится очень незначительное количество этих субфракций (обычно менее 1%). К примеру, из всего сывороточного белка, содержащегося в коровьем молоке, лактоферрин составляет около 0,5% или того меньше. Это одна из многообещающих субфракций, которая может быть использована для профилактики многих заболеваний, и способствовать улучшению общего состояния здоровья. В грудном молоке содержится до 15% лактоферрина.
За последние десятилетия мы наблюдаем качественный и количественный рост сухих сывороточных протеинов (появление концентратов и изолятов).
Чем хорош сывороточный протеин?
Сывороточный протеин действительно замечательный продукт, иначе он бы не стал одним из основных элементов диеты для большинства бодибилдеров и других спортсменов. В последнее время этот продукт также становится популярным у людей, стремящихся вести здоровый образ жизни, которым известно о его иммуноукрепляющих свойствах.
Результаты последних исследований подтверждают, что сывороточный протеин помогает в борьбе с раком, ВИЧ, повышает иммунитет, снижает стресс и уровень кортизола, повышает содержание серотонина в головном мозге, улучшает функцию печени у пациентов, страдающих от некоторых форм гепатита, снижает кровяное давление, улучшает общее самочувствие, не говоря уже о росте спортивных результатов у атлетов, представляющих разные виды спорта.
У сывороточного протеина исключительно высокая биологическая пищевая ценность (хотя производители спортивного питания СУЩЕСТВЕННО превышают значимость этого факта). Более того, в нем содержится много аминокислот с разветвленными цепями (BCAA).
Одним из основных свойств сывороточного протеина является его способность повышать уровень глутатиона (GSH) – важнейшего трипептида, регулирующего работу иммунной системы человека, который также является антиоксидантом.
Концентрация глутатиона внутри клетки напрямую связана со способностью лимфоцитов (важной составляющей иммунной системы) реагировать на угрозу для здоровья человека. Следовательно, изменение содержания внутриклеточного глутатиона можно считать одним из способов иммунной модуляции.
Глутатион – трипептид, состоящий из L-цистеина, L-глютамина и глицина. Цистеин содержит свободную сульфгидрильную группу GSH и является ограничивающим фактором в синтезе глутатиона (хотя влияние сыворотки на глутатион более сложное, чем просто его составляющей в виде цистеина).
Для сывороточного протеина найдется место в питании каждого человека, поскольку глутатион считается важным фактором для поддержания иммунитета (оксидативный стресс, общее состояние самочувствия, и пониженные уровни глутатиона, связанные с длинным списком болезней). Снижение уровня глутатиона также связано с синдромом перетренированности у спортсменов, поэтому сывороточный протеин как нельзя лучше походит для предупреждения, или по крайне мере смягчения состояния перетренированности.
Если говорить исключительно о спорте, то некоторые из последних исследований показывают, что сывороточный протеин может непосредственно влиять на общую результативность и рост мышечной массы у атлетов, но эти исследования принято считать в лучшем случае только предварительными. В ходе исследований также было выявлено, что поскольку оксидитативный стресс способствует появлению мышечной усталости, то высокий уровень глутатиона в крови даст возможность тренироваться дольше и жестче.
Разные типы сывороточного протеина
Больше всего путаницы вокруг сывороточного протеина возникает, когда речь идет о его формах: концентратах, изолятах, протеина, полученного способом ионной очистки, и т.д. Дальше я попытаюсь объяснить вам разницу.
Концентрат
В сухом сывороточном протеине первого поколения содержание чистого белка не превышало 30-40%. Кроме того смесь содержала лактозу, жиры и неденатурированные белки. Этот протеин считался “концентратом” и использовался в пищевой промышленности для выпечки и некоторых других продуктов.
Современные концентраты содержат до 70-80% белка, ограниченное количество лактозы и жиров. Многие считают, что сухой концентрат по качеству хуже изолята, но это неправда.
Хотя в концентрате действительно содержится меньше протеина на грамм смеси, если сравнивать его с изолятом, в их составе есть масса полезных веществ, которые отсутствуют в белковых изолятах.
Так, например, в хороших концентратах содержится несравнимо большее количество факторов роста ИФР-1, ТФР-2 и ТФР-2. В них также намного больше фосфолипидов и биоактивных липидов, таких как линолевая кислота (CLA), а также иммуноглобулинов и лактоферрина.
У нас нет достаточно достоверных сведений, чтобы судить о влиянии, которое оказывают эти соединения на рост мышечной массы и физическую подготовленность атлетов, но мы можем предположить, опять же на основании полученных результатов, что они могут способствовать повышению иммунитета, улучшать состояние желудочно-кишечного тракта и иметь ряд других положительных эффектов не только у спортсменов, но и у “обычных” людей.
К недостаткам сухих концентрированных сывороточных протеинов можно отнести меньшее содержание белка на грамм веса продукта в сравнении с изолятами, большее количество жиров (хотя это вопрос спорный, и здесь могут быть полезные жиры), а также повышенное содержание лактозы.
Вы не должны считать качественный сывороточный концентрат хуже любого изолята. Фактически концентрат может быть даже лучшим выбором в зависимости от ваших целей.
Например, некоторые люди не переносят лактозу и считают каждый грамм жира в своем рационе, тогда как другие не испытывают таких затруднений и могут захотеть использовать дополнительный свойства концентратов, благодаря их более сложной композиции.
Изоляты
Изоляты сывороточного протеина, как правило, содержат до 90-96% белка. Исследования показывают, что сывороточные протеины сохраняют биологическую активность, только находясь в своем природном неденатурированном состоянии (т.е. природном конформационном состоянии).
Производитель должен сильно постараться, чтобы при удалении из протеина лактозы, жиров и прочих компонентов, сохранилась его высокая биодоступность. Сохранение природной неденатурированной формы белков очень важно для их противораковой и иммуномодулирующей активности.
Чтобы сохранить природное состояние, протеин должен быть обработан при низкой температуре и/или в среде с пониженной кислотностью. Это очень ответственный этап во всей технологии получения изолята, которого нет в производстве концентратов.
В изолятах содержится не менее 90% белка с минимальным включением лактозы и практически полным отсутствием жиров. В этом отношении, и в плане содержания белка на грамм веса изолят превосходит концентрированный протеин.
Однако, читатель уже знает о том, что сывороточный протеин — это сложная смесь из многих компонентов, и здесь будет не совсем корректно судить о превосходстве того или иного продукта, основываясь лишь на количественном содержании белка.
При использовании технологии ионного обмена, например, получают изоляты с самым высоким содержанием белка. Значит ли это, что такой протеин лучший из всех изолятов? Вовсе нет, но многие компании до сих пор считают это своей “заветной целью”, пытаясь создать превосходный по качеству сывороточный протеин.
Ионный обмен
Сывороточный изолят, полученный способом ионного обмена, производится при прохождении концентрата протеина через специальную колонну. Звучит странно и непонятно, не так ли? При этом у ионного обмена есть один существенный недостаток.
Как ужу говорилось выше, сывороточный протеин — это комплексный белковый продукт, состоящий из множества пептидных субфракций, каждая из которых имеет свои уникальные свойства. Некоторые субфракции присутствуют в сыворотке в очень ограниченном количестве. Фактически, субфракции в итоге делают сывороточный протеин тем уникальным продуктом, которым он является от природы.
При ионном обмене многие из этих тонких и жизненно-важных субфракций разрушаются или истощаются, хотя содержания самого белка в конечном продукте увеличивается.
Вот, собственно, главный недостаток метода ионного обмена, который не может считаться оптимальным способом получения качественного сывороточного протеина третьего поколения. Хотя многие производители продолжают использовать эту технологию для достижения максимальной концентрации белка в своих продуктах.
В протеине, полученным способом ионного обмена, сохраняется от 70% и выше бета-лактоглобулина (по иронии самой неинтересной субфракции, которая при этом отличается высокими аллергенными свойствами), но при этом теряются многие другие биологически активные и интересные компоненты.
Итак, мы можем посоветовать этот тип сывороточного протеина тем людям, для которых важно именно высокое процентное содержание белка, но при этом они готовы пожертвовать отсутствием ряда важных биологически активных компонентов, разрушенных в процессе обработки.
По моему мнению, это нельзя будет назвать оптимальным решением, учитывая минимальную разницу между продуктами полученными с помощью ионного обмена и методом микрофильтрации, о котором говорится ниже.
Изоляты, полученные способом микрофильтрации
Итак, пришло время рассказать о сывороточных изолятах, полученных способом микрофильтрации. Прогресс не стоит на месте, и теперь производители научились получать уникальные изоляты сывороточных протеинов используя технологии перекрестной микрофильтрации (CFM®), сверх фильтрации (UF), микрофильтрации (MF), обратного осмоса (RO), динамической мембранной фильтрации (DMF), ионообменной хроматографии (IEC), электрической ультра фильтрации (EU), радиальной поточной хроматографии (RFC) и нано фильтрации (NF). Возможно, самым распространенным способом, о котором слышало большинство из нас, будет микрофильтрация (CFM®).
“Перекрестной микрофильтрацией” принято называть несколько вариантов обработки белка, при котором используется тонкая очистка концентрата в низкотемпературной среде. На выходе получается продукт с содержанием белка не менее 90%, сохраненными полезными субфракциями, очень низким уровнем жиров и лактозы и практически полным отсутствием неденатурированных белков.
Перекрестная микрофильтрация (CFM®) — естественный нехимический процесс, в котором применяют высокотехнологичные керамические фильтры, в отличие от ионного обмена, в котором используются катализаторы химических реакций типа хлористоводородной кислоты и едкий натр. Сывороточный изолят, полученный методом перекрестной микрофильтрации (CFM®) также содержит много кальция и мало натрия.
Будущее сывороточного протеина
Существует несколько перспективных направлений для создания следующего поколения сывороточных протеинов.
Увеличение процентного содержания полезных субфракций белка
Весьма перспективным видится развитие технологий, связанных с выделением отдельных биоактивных субфракций из сыворотки (например, лактоферрина или гликомакропептидов) в промышленных масштабах, используя уже имеющиеся способы обработки сырья.
Об этом можно было только мечтать еще несколько лет назад, но теперь некоторые производители сывороточного протеина уже используют самые современные технологии фильтрации.
Таким образом, можно было бы создавать продукты со специально подобранными свойствами: выделять субфракции и затем возвращать их в рафинированные продукты, чтобы восстановить их природные химико-биологические свойства (например, лактоферрин, который при существующих методах очистки просто удаляется из сыворотки).
В самых качественных продуктах сегодня содержится всего 0,5-1,0% этой редкой, но важной микрофракции. Ряд производителей уже сегодня могли бы искусственно повысить ее содержание, создавая по истине “дизайнерские” протеины с уникальными свойствами.
Стало известно, что одна компания активно изучает возможность создания изолятов с повышенным содержанием альфа-лактальбумина, еще одной полезной субфракции сыворотки, и практически полным отсутствием бета-лактальбумина, который часто вызывает аллергическую реакцию. Такие изоляты потенциально превосходят по качеству и полезным свойствам все остальные доступные на рынке сывороточные протеины.
Не стоит забывать и о концентратах. Производители могли бы повысить содержание в них факторов роста (ИФР-1, ТФР-1 и ТФР-2) и других биоактивных компонентов в виде фосфолипидов, сопряженной линолевой кислотой (CLA), иммуноглобулинов и лактоферрина. В таких продуктах также станет больше жиров (с 5-10% до приблизительно 15%), но только благодаря повышенному содержанию болезных субфракций.
Возвращение гидролизованных белков
Многие из нас помнят бум, связанный с гидролизованными протеинами. Эти продукты были очень популярны несколько лет назад, они появились, сделали много шума и затем также быстро исчезли с полок магазинов. Под “гидролизом” мы понимаем частичное расщепление белков на пептидные цепочки разной длины.
Поскольку протеин поступает в организм уже в расщепленном виде, то и усваиваться он должен значительно быстрей, что может быть важным в некоторых обстоятельствах (например, для людей с тяжелыми ожогами, пациентов с болезнями системы пищеварения или при выкармливании недоношенных детей).
Насколько полезны гидролизованные формы протеина для атлетов — тема для отельного разговора. Ажиотаж вокруг гидролизованного протеина был связан с публикацией результатов лабораторных исследований, когда у мышей, питавшихся гидролизованной формой белка, наблюдалось повышенное задержание азота (положительный азотистый баланс) в отличие от другой группы грызунов, получавших обычный белок.
Прискорбно, но провести подобные эксперименты на спортсменах никто не решился. Как бы то ни было, но этот вид протеинов не задержался на рынке. Потребителям не нравился его отвратительный вкус, стоимость и отсутствие достоверно подтвержденных фактов его “чудотворного” влияния.
В то время при гидролизе протеин практически превращался в денатурат. Одна из компаний разработала собственную технологию расщепления. На выходе получается вполне естественный продукт с нормальными вкусовыми качествами.
Себестоимость производства гидролизованного протеина также снизилась. Не хватает только обширных исследований подобных продуктов на людях. Тем не менее, эта форма протеина может заинтересовать бодибилдеров и других спортсменов.
Минералы из молока?
Молоко может быть источником полезных минералов для бодибилдеров и других спортсменов.
В молоке содержится биологически активная форма кальция, которую можно извлекать без лактозы, содержащейся в кисломолочных продуктах. Здесь также есть магний, фосфор и цинк, необходимый для нормального остеогенеза и метаболизма. Последние проведенные исследования показывают, что дополнительный прием кальция, например, способствует снижению давления.
Бодибилдерам и другим атлетам будет интересен тот факт, что все больше исследований подтверждают взаимосвязь между повышенным содержанием кальция в организме и смещения метаболизма в сторону активного липолиза (расщепления жиров) и подавления липогенеза (жирообразования).
То есть, добавляя в спортивное питание кальций и прочие минералы, полученные из молочного сырья, мы получаем оптимальный продукт, способствующий ускорению метаболизма, набору сухой мышечной массы и укреплению костной ткани.
Заключение
Ну, вот и все. Я надеюсь, что моя статья помогла вам окончательно разобраться с теми вопросами, которые у вас возникали при упоминании о сывороточных протеинах. Теперь вы — опытный потребитель, который разбирается в сути проблемы, и, делая следующую покупку в магазине спортивного питания, вы теперь будете знать, что вам нужно. Не дайте себя одурачить!
Это очень хороший протеин во многих отношениях, но вам надо оставаться реалистами — вы не нарастите горы мышц за короткое время, просто включив этот продукт в ваш рацион питания. Я также советую вам держать руку на пульсе и постоянно интересоваться новыми разработками в сфере продуктов спортивного питания.
Сегодня многие люди стремятся к тому, чтобы вести здоровый образ жизни: в привычном распорядке дня появляются занятия спортом, изменяются в лучшую сторону пищевые привычки. Не всегда обычная еда по своим качествам удовлетворяет новым требованиям людей, ранее далеких от спорта.
С введением физической нагрузки организму требуется большее количество белка, часть которого можно получить с введением в свой рацион спортивного питания. А спортсмены профессионального уровня, да и любители тоже, почти всегда используют различные пищевые добавки. Одной из самых популярных можно смело назвать сывороточный протеин.
Сывороточный протеин – что это такое
Сывороточный протеин – это такой вид спортивного питания, который представляет собой белок, извлеченный из сыворотки посредством фильтрации и далее высушенный.
Когда в пищеварительную систему попадает белок, то аминокислоты, входящие в его состав используются организмом для восстановления различных тканей. Восемь из двадцати существующих аминокислот являются незаменимыми (могут поступать только с пищей). Когда белок содержит все восемь, тогда его называют полноценным. Сывороточный протеин как раз относится к их числу. Такие полноценные белки обязательно есть в мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах. Сывороточный протеин один из самых популярный видов спортивн
Сывороточный протеин один из самых популярный видов спортивного питания, потому что он безопасен, полезен для здоровья, отлично подходит для набора массы. Его преимущества в том, что:
— в нем есть все необходимые аминокислоты для строительства мышечной массы;
— усиливает выработку инсулина, обладающего анаболическим действием;
— уменьшает выработку гормонов, разрушающих мышцы, адреналина и кортизола в их числе;
— дает необходимую энергию во время тренировки.
ЛУЧШИЙ СЫВОРОТОЧНЫЙ ИЗОЛЯТ — рейтинг
23.08.2014
Рейтинг — лучший сывороточный изолят или какой лучше выбрать и купить протеин?
Сывороточный протеин один из самых востребованных продуктов в мире спортивного питания, так как обладает наивысшей степенью усвоения, а значит и эффективностью. Сывороточный белок в зависимости от степени очистки, делится на сывороточный концентрат и изолят. Кроме того, существует сывороточный гидролизат или фрагментированный белок, на ди-и трипептидные соединения. Сывороточный изолят протеин является более качественный и более ценный протеин по сравнению с концентратом, но и дороже. Существуют много нюансов в разных изолят протеинах, которые вы должны знать перед тем как купить себе изолят. Надеемся наша статья, поможет вам выбрать и купить лучший сывороточный изолят протеин. Мы составили рейтинг сывороточного изолят протеина для более детального анализа.
Dymatize ISO 100 – один из самых качественных и популярных сывороточных изолятов. Получил свою мировую популярность благодаря 100% чистого изолят белка, не содержит углеводов, сахара, ни жира, в том числе трансжиров. Также полностью отсутствует холестерин. Мощный аминокислотный состав, в том числе ВСАА – 6,6 грамма, глютамина – 4,4 грамма. Обогащен витаминами и минералами. Превосходный вкус, отличное растворение. Удобные фасовки – 908, 1,3 и 2,2 кг.
Минус: очень большая цена в перерасчете за 100 грамм порошка платим 50 грн. Отсутствует самая экономная фасовка 4,5 кг!
MuscleTech Nitro Tech Perf. Series – 100 % чистый протеин изолят сывороточного белка. Количество порций 49. Количество жира 2 грамма, транс жиров – 0, холестерин — 25 мг. Углеводов на порцию около 2 граммов, из которых сахар 1 грамм. ВСАА аминокислоты и глютамин отсутствует, зато уникальный состав за счет 3 грамма креатина, 4 грамма бета-аланина, глицина, таурина. Также компания Маслтек позаботилась о пищеварении, добавив ферменты — 100 мг.
Минусы: Высокая цена 55 грн за 100 грамм, отсутствуют анаболические аминокислоты ВСАА и Глютамин. Нет витаминов. Максимальная фасовка 1,8 кг.
Olimp Labs Pure Whey isolate 95 – очень качественный польский 95% изолят сыворотки. Фасовки 600 грамм и 2200 грамм. Большое количество порций в максимальной фасовке – 75. Количество белка на порцию – 25,8 грамма. Жира, в том числе транс жира и холестерина – нет. Углеводов почти нет, меньше 1 грамма. Большое количество незаменимых ВСАА аминокислот – 5,8, и глютамина – 4.4 грамма. Добавлены витаминны. Цена за 100 грамм – около 47 грн.
Минус: нет большой фасовки.
Gaspari Nutrition Intra Pro Isolate – сывороточный изолят получен перекрестной ультрафильтрацией, что гарантирует высокое качество. Выпускается в фасовках 908 грамм и 2270 грамм. Количество порций 63 – 100 % изолят протеина. Количество ценного белка – 25 грамм на порцию. Жир 3,5 грамма, и нет транс жиров. Углеводов 5 грамм, сахара меньше 1 грамма. Содержит большое количество витаминов.
Минус: большая редкость на рынке Украины. Нет больших фасовок. ВСАА и Глютамин не известно точное количество.
Scitec Nutrition 100% Whey Isolate – один из самых популярных сывороточных изолятов на сегодня, производство Венгрия. Очень удобные фасовки 700, 2000, 4000 грамм. Большое количество белка на порцию – 20 грамм. Минимальное количество жира всего 1 грамм. Карбо 2 грамма, из которых сахар 1 грамм. Очень большая популярность на рынке Украины.
Минус: отсутствуют ВСАА аминокислоты, не большое содержание глютамина.
BSN Syntha-6 Isolate – очень популярный протеин изолят на рынке Украины. Состоит из 100% изолята , а именно изолят сыворотки и изолят молочного протеина. Выпускается только в 2-х фасовках 0,9 и 1,8 кг. Относительно большие порции – 38 грамм, из которых протеина 25 грамм. Жиров 1.5 грамма, транс жира нет. Углеводов около 7 грамм, из которых сахар 2 грамма.
Минус: нет больших фасовок, большие порции, большое количество углеводов – 7 грамм, зашифрован аминосостав, относительно большая цена за 100 грамм порошка – 55 грн!
NutraBolics Isobolic – сывороточный протеин канадского производства. Выпускают в фасовках 908 и 2270 грамм. Сам протеин — изолят, но не чистый, так как состоит из яичного изолята, мицелляр казеина, сывороточного концентрата. Приятный плюс — большое количество порций около 70. Белка на порцию 25 грамм. Жира около 1.5 грамма, транс жира нет. Углеводы 3 грамма, из которых сахар 1 грамм. Производитель заявляет о наличии ВСАА аминокислот и глютамине, но количество не известно. Относительно не высокая цена за 100 грамм всего 40 грн.
Минус: не чистый изолят белок. Зашифрован аминокислотный состав.
Итак, мы составил рейтинг сывороточных протеинов изолятов, которые пользуются популярностью на рынке Украины, но сам рейтинг – субъективный. Надеемся, наша статья, поможет вам выбрать и купить лучший сывороточный изолят белок!
8 лучших сывороточных протеинов — Рейтинг 2019 (топ 8)
В рейтинге спортивного питания сывороточный протеин – наиболее востребованная и популярная добавка, т.к. продукт содержит практически весь набор необходимых аминокислот и обладает высокой биологической ценностью. Изготавливается он из молочной сыворотки путем удаления и фильтрации ненужных жиров и углеводов. Сывороточный протеин бывает нескольких видов: концентрат, изолят и гидролизат. Их отличие заключается в количестве обработанного белка, степени его очистки, скорости усвоения и биологической ценности. Рассмотрим подробнее, какие препараты категории сывороточные протеины считаются лучшими.
Сывороточный протеин какой фирмы выбрать
Чтобы выбранная продукция отвечала всем заявленным производителем качествам, необходимо покупать препарат от компаний, которые давно завоевали доверие спортсменов по всему миру и имеют множество положительных отзывов.
Мы подготовили список брендов спортивного питания, которые уже много лет выпускают высокоэффективную, конкурентоспособную продукцию:
1. Optimum Nutrition
2. Nutrabolics
3. SAN
4. MusclePharm
При производстве сырье проверяется, но допускается к процессу переработки только в том случае, если на 100% соответствует общепринятым стандартам. Затем продукт фильтруется, проходит процесс обезвоживания и проверяется по физико-химическим показателям. Упаковка спортивного питания имеет отрегулированную схему, благодаря чему все возможные ошибки при производстве сводятся к минимуму.
Рекомендации:Лучшие сывороточные протеины
Whey Gold Standard 100% от производителя Optimum Nutrition
Препарат является наиболее востребованным и занимает лидирующие позиции среди сывороточных протеинов. Главные составляющие: изолят, пептиды и концентрат молочной сыворотки. Добавка изолирована от ненужных ингредиентов, содержит минимальное количество холестерина, лактозы, жиров. Продукт отлично усваивается организмом из-за высокой абсорбции пептидов. Добавка имеет огромный выбор вкусов: ваниль, кофе, клубника, карамель и пр. Бывают упаковки в 908, 1500, 2273, 4545 г.
Достоинства:
- множество отличных вкусов;
- компенсирует недостаток аминокислот во время и после тренировок;
- нормализует азотистый баланс в тканях мышц;
- оптимизирует синтез гормонов, белков, ферментов;
- нейтрализует молочную кислоту, защищает мышцы от окисления;
- ускоряет восстановление после тренинга;
- способствует быстрому росту сухой мышечной массы и уменьшению подкожного жира;
- укрепляет иммунитет;
- легко растворяется.
Недостатки:
- высокая стоимость;
- не рекомендован людям с болезнями почек;
- в редких случаях вызывает вздутие живота;
- содержит ароматизаторы, красители, подсластители.
HydroPure от компании Nutrabolics
Добавка представляет собой гидролизованный сывороточный изолят. В отличие от многих белковых добавок, в препарате практически отсутствуют углеводы и жиры. В основе – 93% ценного белка, максимально очищенного от балластных компонентов, лактозы и молочного сахара. Протеин быстро расщепляется, повышенная концентрация аминокислот в крови наблюдается спустя 20 минут после применения. Это является результатом грамотной переработки белкового сырья. Бывает нескольких вкусов: клубника, шоколад, ваниль. Упаковка содержит 2250 г. порошкового сывороточного протеина.
Достоинства:
- препарат практически мгновенно усваивается;
- проходит несколько стадий очистки;
- нормализует синтез белка;
- помогает быстрее набрать сухую мышечную массу;
- способствует похудению и уменьшению жировых отложений;
- компенсирует нехватку протеина в рационе питания.
Недостатки:
- не рекомендуется употреблять беременным женщинам, людям с патологиями почек, печени.
Platinum Isolate Supreme от компании SAN
Добавка относится к сывороточным гидролизатам. Содержит 93% переработанной молочной сыворотки, очищенной от балластных компонентов и примесей. Отличается сбалансированным составом, в котором присутствует 18 видов аминокислот. Добавка имеет несколько вкусов: ванильное мороженное, молочный шоколад, крем-брюле, клубничный йогурт. К приему этого препарата отсутствуют противопоказания. В упаковке 2250 г.
Достоинства:
- в составе отсутствуют жиры и сахар, также препарат не содержит лактозу и другие побочные продукты после переработки молочной сыворотки;
- добавка совместима с другими видами спортивного питания;
- при длительном приеме не вызывает привыкания;
- быстро растворяется и легко усваивается организмом;
- эффективно насыщает мышечные клетки питательными веществами, способствует их быстрому росту и восстановлению;
- повышает производительность тренировок;
- нормализует работу внутренних органов, укрепляет иммунитет.
Недостатки:
- высокая стоимость;
- в составе присутствуют ароматизаторы и вкусовые наполнители.
100% Whey Formula от компании Athlete Genetics
Препарат относится к сывороточным протеинам премиум-класса. В основе концентрат и изолят молочной сыворотки (до 70% чистого протеина), а также аминокислоты ВСАА. Продукт практически не содержит лактозу, благодаря уникальной технологии очистки от примесей. Отличается однородной консистенцией и приятным вкусом. Принимать добавку могут спортсмены различных типов телосложения и возрастных категорий. Препарат отлично подходит для улучшения рельефности мышц. Бывает нескольких вкусов: шоколад, клубника, корица, ваниль, арахисовое масло+шоколад. В упаковке бывает 907 и 2268 г.
Достоинства:
- через 20 минут после применения расщепляется до аминокислот;
- эффективно восполняет потребности организма в протеине;
- приостанавливает процесс разрушения белковых структур в мышечных волокнах;
- обеспечивает полноценное восстановление;
- способствует увеличению мышц;
- стоимость препарата на порядок дешевле других более популярных протеинов;
- нормализует гормональный фон, обменные процессы, работу ЖКТ и сердца.
Недостатки:
- содержит ароматизаторы, вкусовые добавки;
- не подходит людям с аллергией на лактозу.
Syntha-6 от бренда BSN
Этот комплексный продукт содержит 6 форм белка (концентрат, изолят (50% от общего содержания белка), молочный, яичный, казеиновый белок и др.). Каждый имеет свою скорость абсорбции и уникальный состав, поэтому препарат отлично подходит для подпитки мышечной ткани в течение всего дня. Отличается высокой энергетической ценностью, умеренной калорийностью. В упаковке бывает 1320, 2270,4560 г. порошковой формы протеина.
Достоинства:
- огромный выбор вкусов;
- длительное время поддерживает количество аминокислот в крови;
- эффективно восполняет потребности организма в протеине;
- защищает мышечные ткани от катаболизма;
- восстанавливает положительный азотистый баланс;
- нормализует синтез ферментов, белков, энзимов;
- способствует активному росту мышц;
- увеличивает энергию, физическую работоспособность.
Недостатки:
- некоторые формы белка имеют медленный период усвоения;
- содержит лактозу, поэтому не подходит людям с аллергией на этот компонент;
- содержит вкусовые добавки, ароматизаторы.
Whey Protein от производителя Power Pro
Протеин содержит сывороточный изолят, концентрат, гидролизат, которые обеспечивают быструю подпитку мышечной ткани заменимыми и незаменимыми аминокислотами. Эти белковые соединения предотвращают катаболизм, нормализуют метаболизм и способствуют росту мышц. Препарат подходит начинающим и профессиональным спортсменам. В упаковке бывает 1000 и 2000 г. порошковой формы сывороточного протеина.
Достоинства:
- доступная цена;
- легко усваивается;
- замедляет образование молочной кислоты, препятствует окислению мышц;
- уменьшает холестерин в крови;
- насыщает мышечные клетки питательными веществами;
- нормализует баланс азота;
- уменьшает время восстановления;
- повышает выносливость;
- улучшает результат тренировок, помогает быстрее построить красивое рельефное тело;
- нет противопоказаний к приему.
Недостатки:
- плохо растворяется, пенится;
- содержит калории, углеводы, ароматизаторы, подсластители, искусственный краситель.
100% Whey Isolate от компании Scitec Nutrition
В каждой порции этого протеина (24 г.) содержится 20 г. чистого белка (изолят). Продукт отличается расширенным аминокислотным профилем и повышенным содержанием иммуностимуляторов, благодаря чему препарат препятствует окислению мышц и способствует их активному росту. Имеет несколько вкусов: банан, ваниль, клубника, шоколад, малина. Подходит мужчинам, женщинам, начинающим и профессиональным спортсменам. Упаковки бывают 700, 2000, 4000 г.
Достоинства:
- быстро и максимально полно усваивается;
- отсутствуют побочные эффекты;
- восстанавливает и развивает мышцы, улучшает их рельефность;
- легко смешивается;
- практически не содержит лактозу, углеводы и жиры;
- отлично подходит для сушки или в период соблюдения диеты;
- активизирует кровоток в мышцах.
Недостатки:
- высокая стоимость;
- содержит ароматизаторы, подсластители.
Combat 100% Isolate от компании MusclePharm
В основе препарата чистый сывороточный изолят (89%), который получен путем микрофильтрации перекрестными потоками. Отличительной особенностью является использование в производстве неденатурированного белка, который обеспечивает продукту высокую биологическую ценность. Препарат не содержит лактозу, молочные жиры. Подходит для спортсменов различных соматипов, возрастных категорий. Упаковки бывают 908 и 2270 г.
Достоинства:
- насыщает организм во время тренировок необходимыми аминокислотами;
- ускоряет синтез белка мышц;
- высокая степень абсорбции;
- в составе минимальное количество углеводов;
- активизирует обменные процессы в мышцах;
- приятные вкусовые качества;
- обеспечивает быстрое восстановление;
- способствует росту силы и мышц;
- специальная технология переработки и очистки сохраняет полезные свойства протеина.
Недостатки:
- продукт может создавать незначительную нагрузку на печень, почки, поэтому не рекомендован для применения людям с патологиями этих органов.
Какой сывороточный протеин купить
1. Сывороточный протеин, который занимает лидирующую позицию в спортивном питании и имеет множество престижных наград – Whey Gold Standard 100% от производителя Optimum Nutrition.
2. Добавки, которые практически мгновенно усваиваются, а также являются менее аллергенными, чем другие препараты – HydroPure от компании Nutrabolics, 100% Whey Isolate от компании Scitec Nutrition.
3. Максимально очищенная добавка, которая отлично подойдет людям с плохой усвояемостью молочного белка – Platinum Isolate Supreme от компании SAN.
4. Продукт, который относится к протеинам премиум-сегмента – 100% Whey Formula от производителя Athlete Genetics.
5. Если необходима добавка, которая содержит несколько форм белков и способна в течение дня обеспечивать мышцы питательными веществами, то лучше приобрести Syntha-6 от бренда BSN.
6. Наиболее низкую стоимость имеет Whey Protein от производителя Power Pro.
7. Если необходим чистый изолят, в котором отсутствует лактоза или молочные жиры, то лучше приобрести Combat 100% Isolate от компании MusclePharm.
Друзьям это тоже будет интересно
Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Сколько в калорий в овсянке – Сколько калорий содержит овсяная каша: количество калорий в овсянке на воде и молоке, бжу продукта
Сколько калорий в овсяных хлопьях- рецепты с подсчетом калорий
Овсянка — обязательный продукт в рационе всех худеющих и просто следящих за своим здоровьем, поэтому вопрос о том, сколько калорий в овсяных хлопьях актуальный для многих людей. Помимо того, что это диетический продукт, овсяная каша еще и содержит массу полезных микроэлементов. Благоприятно она сказывается и на работе пищеварительной системы.
Содержание статьи
Пищевая ценность крупы
В 100 граммах овсяной крупы содержится 342 калории. Важно! Калорийность полезных круп, даже совпадая цифрами калорийности хлебобулочных и кондитерских изделий, значительно от них отличается. Каша — это медленный углевод, она долго предоставляет организму энергию и хорошо усваивается. Сладкое и мучное — тяжелые для пищеварения продукты и откладываются в жировые прослойки человека.
100 граммов сырой овсяной крупы включают в себя такой набор полезных микроэлементов:
- кальций — отвечает за костную ткань;
- калий, натрий — регулируют водный баланс и благоприятно влияют на работу сердца;
- магний — необходим костной ткани и клеткам головного мозга;
- фосфор — отвечает за костную ткань и мозговую деятельность;
- железо — необходимый для профилактики анемии минерал;
- цинк — укрепляет иммунную систему;
- витамины группы В: В1, В2 — делают кожу гладкой, эластичной и стойкой к высыпаниям;
- витамин РР — полезен для кожи и пищеварительной системы;
- витамин Е — полезен для кожи.
В готовом виде блюдо имеет разную энергетическую ценность в зависимости от способа его приготовления.
Варенная на воде каша
Калорийность любимого завтрака всех худеющих — овсяной каши на воде — 88 калорий на 100 грамм готового продукта. Это если не добавлять сахар, мед, масло, фрукты, семечки и другие дополняющие утреннюю овсянку ингредиенты;
Овсянка на молоке
В среднем в такой овсяной каше содержится от 98 до 108 калорий на 100 грамм в зависимости от жирности используемого молока.
На молоко-воде
Такой способ приготовления каши наиболее популярный из-за низкой калорийности и приятного вкуса. Пищевая ценность такой каши составляет примерно 96 — 100 калорий в зависимости от жирности молока. Эта цифра достоверна при использовании молока и воды в пропорциях 1 к 1.
Овсяная каша на кефире
Приготовленная на кефире 1% жирности, овсянка имеет калорийность примерно 112 калорий.
Сколько калорий в овсяных хлопьях, не требующих варки![Не требующая варки](//ufkis33.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Кроме обычной овсяной каши, на полках супермаркетов можно найти овсяные хлопья быстрого приготовления, которые достаточно залить горячей жидкостью. Такое достижение пищевой промышленности пользуется спросом у вечно занятых и спешащих людей нашей эпохи.
По времени, необходимом для приготовления каши без варки, различают:
- хлопья быстрого приготовления, готовность которых достигается за 30-60 секунд, калорийность их в сухом виде составляет 340 калорий на 100 грамм в среднем, в готовом — 115 калорий, если залить водой, 122, если использовать молоко;
- сухие хлопья «Геркулес» — для их готовности необходимо ждать 5-7 минут, энергетическая ценность 100 грамм сырого продукта — 352 калории, в готовом виде — примерно 112 калорий, если заливать водой и 120 — если залить молоком.
Рецепты с подсчетом калорий
Как бы сильно ни желал человек похудеть, а употребление в пищу просто приготовленной на воде или молоке овсяной каши — перспектива печальная. Особенно для современных людей, привыкших к интенсивности и разнообразию вкусов продуктов. Поэтому вниманию всех сторонников полезных завтраков представляются самые вкусные варианты приготовления овсяной каши.
Овсянка с изюмом![Изюм](//ufkis33.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Изюм сам по себе имеет насыщенный сладкий вкус, поэтому его присутствие в блюде не требует дополнительного использования сахара, меда или другого подсластителя. Его следует предварительно замочить в теплой воде хотя бы на час. Кашу отварить положенное время/залить водой или молоком в соотношении один к двум, добавить разбухший изюм и с наслаждением набираться энергии и витаминов в процессе трапезы.
Калорийность 100 грамм изюма в зависимости от сорта винограда составляет от 260 до 300 калорий. На одну порцию каши достаточно 30 грамм сушеных ягод, соответственно энергетическая ценность 100 грамм овсяной каши на воде с 30 граммами изюма будет около 200 калорий. Более точный подсчет можно сделать, зная точный вид изюма.
Овсянка с орехами![Орехи](//ufkis33.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Орехи для каши можно брать любые. Они дают не только вкус завтраку, но и очень необходимые полезные жиры. Кашу следует отварить, затем добавить около 30 грамм орешков.
Калорийность их на 100 грамм:
- арахис — 551 калория;
- грецкий орех — 637 калорий;
- кешью — 633 калории;
- миндаль — 642 калории;
- фундук — 704 калории;
- фисташки — 556 калорий;
- лесной орех — 628 калорий.
Соответственно, энергетическая ценность 100 грамм овсянки на воде С 30 граммами, допустим, грецкого ореха будет примерно 300 калорий. Точную цифру можно подсчитать, зная сорт используемых орехов.
С семечками кунжута![Кунжут](//ufkis33.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Такая каша очень полезна для пищеварения и костной ткани, ведь в кунжуте содержится большое количество кальция. Готовую кашу следует дополнить 10 граммами семечек, тогда ее калорийность будет примерно 150 калорий. Большое преимущество кунжута в том, что семечки легкие и их для разнообразия вкуса нужно совсем мало в граммах для дополнения к завтраку. А еще в них содержатся полезные жиры.
Киноа — полезная и пикантная добавка к любому блюду, а к завтраку тем более. Продукт практически полностью усваивается и содержит в себе очень много редкостных витаминов и минералов. Энергетическая ценность 100 грамм этого злака составляет 368 калорий. Соответственно, 100 грамм овсяной каши и 10 грамм семечек киноа будут иметь пищевую ценность до 140 калорий.
Ленивая овсянка в банке![В банке](//ufkis33.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Потрясающее блюдо для налаживания работы желудочно-кишечного тракта.
Готовится просто до безобразия: овсяные хлопья быстрого приготовления вечером залить обезжиренным кефиром, при желании добавить фрукты, орехи, семечки и сухофрукты и все хорошенько перемешать. Поставить смесь в холодильник на всю ночь. Утром можно наслаждаться вкуснейшим завтраком сразу же после пробуждения.
Калорийность ленивой овсянки в банке подсчитывается так: 100 миллилитров нежирного кефира содержат 30 калорий, на 1 порцию овсянки понадобится примерно 80 -100 грамм и 30 грамм сухих хлопьев, то есть пищевая ценность всего блюда составляет примерно 150 калорий. Ценность выбранных добавок подсчитывается и плюсуется дополнительно.
Молочная овсяная каша с маслом
Молоко можно выбрать любой жирности, в зависимости от типа питания: худеющим лучше использовать минимально постное, не соблюдающим диету любое по вкусу. Брать его следует в 2-2,5 раза больше, чем крупы или хлопьев. Если блюдо готовится путем варки, то весь процесс должен занимать не более 10 минут. Нужно следить за кашей и периодически ее помешивать. В готовую овсянку добавляют примерно 5 грамм сливочного масла на порцию.
Калорийность такого завтрака будет составлять примерно 150 калорий на 100 грамм.
Молочная овсяная каша с сахаром
Сахар в молочную овсянку можно добавить в процессе приготовления или уже в готовое блюдо. Энергетическая ценность такого завтрака зависит от количества подсластителя. В среднем на 100 грамм овсянки достаточно 10 грамм сахара. Тогда калорийность будет составлять примерно 130 калорий.
Геркулес на воде с маслом и сахаром![С маслом и сахаром](//ufkis33.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Для приготовления такого завтрака нужно 30-40 грамм хлопьев залить 60-80 миллилитрами горячей воды. Примерно через пять минуть нужно добавить чайную ложку сахара и 5 грамм сливочного масла. Калорийность 100 грамм такого блюда будет составлять около 160 калорий при условии, что сахара взято не более 10 грамм, а масла — не более пяти.
Как видно, обычная простая каша имеет множество вариантов приготовления и каждое блюдо будет иметь свой особенный вкус. Если экспериментировать, то такой полезный завтрак никогда не приесться и будет снабжать организм полезными микроэлементами и зарядом энергии до самого обеда.
Post Views: 4 147
Калорийность Каша овсяная на 40 гр. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная на 40 гр».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.6 кКал | 1684 кКал | 8.2% | 6% | 1224 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 8.8% | 823 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
Энергетическая ценность Каша овсяная на 40 гр составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сколько калорий содержится в овсянке, в чем польза и вред, видео
![сколько калорий в овсянке](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/porr-1.jpg)
Многие интересуются, сколько калорий в овсянке. Особенно актуален этот вопрос для тех, кто постоянно следит за фигурой и старается держать себя в форме.
Известно, что кроме людей, которые хотят похудеть, овсянку любят и спортсмены. Есть даже высказывание, смысл которого заключается в том, что овсянка — это каша, которая придает человеку силы и энергию.
Так ли это на самом деле, следует разобраться более детально. Так сколько именно калорий в овсянке, и чем эта каша отличается от обычного Геркулеса? Кстати, очень часто их путают.
Овес — это растение, которое нужно каждый год заново высаживать, то есть это однолетний злак, он относится к травянистым растениям. Принято считать, что впервые злак был обнаружен в Монголии, а также на северо-востоке Китая.
![Существует около 40 различных сортов овса, в основном он выращивается в Азии или Европе](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/oves.jpg)
Существует около 40 различных сортов овса, в основном он выращивается в Азии или Европе
Еще один интересный факт состоит в том, что в природе зафиксировано около 40 различных сортов данной культуры. В основном она выращивается в Азии или Европе, так как любит именно умеренный климат.
Следует отметить, что из этой культуры делают не только крупу, но и муку, а также хлопья. Еще Гиппократ выявил лечебные свойства растения и рекомендовал его для использования тем пациентам, которые хотели очистить желудок и укрепить организм в целом.
А вот в Риме и Великобритании овес стал национальным блюдом.
Но многих потребителей данного продукта интересует вопрос, сколько калорий в столовой ложке овсянки. В этом вопросе следует разобраться более подробно.
Как готовить блюда с овсянкой
![Овсянка в Великобритании - национальное блюдо, ей посвящены картины известных художников](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/William_Hemsley_Porridge.jpg)
Овсянка в Великобритании — национальное блюдо, ей посвящены картины известных художников
Чтобы понять, сколько калорий в овсянке на воде, нужно знать, как правильно готовить такую кашу, и что еще туда нужно добавлять. Ответ на вопрос относительно того, сколько калорий в 100 г овсянки, довольно прост: в данном количестве продукта содержится всего 303 ккал. Это:
- белки — 11 г на 100 г продукта;
- жиры — около 6 г на 100 г продукта;
- углеводы — их в 100 г овсянки содержится 65,5 г.
Конечно, калорийность готового блюда зависит от рецепта приготовления. Ведь помимо обычных каш из овсянки можно приготовить суп, кондитерское изделие и даже напиток. Соответственно, количество калорий в каждом из блюд значительно отличается.
Например, такое диетическое блюдо, как слизистый суп, содержит меньше всего ккал, а вот оладьи или выпечка из муки, сделанной из злака, окажутся немного сытнее.
![Овсянка, приготовленная на воде, содержит минимум калорий](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/porr-water-1.jpg)
Овсянка, приготовленная на воде, содержит минимум калорий
Итак, что можно приготовить из данного злака:
- суп;
- кисель;
- молочный суп;
- смузи;
- суп-пюре;
- пиво.
Если говорить о последнем пункте, то есть определенные сорта пива, в которые добавляется этот злак. После чего напиток приобретает особый аромат и вкус.
Еще в состав крупы входят такие полезные вещества, как:
- фолиевая кислота;
- витамины группы А и В;
- аскорбиновая кислота;
- холин и многое другое.
![Из овса можно приготовить различные блюда, например, кисель](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/3img_20_7.jpg)
Из овса можно приготовить различные блюда, например, кисель
Кроме этого, здесь есть:
- железо;
- калий;
- фосфор;
- марганец;
- кальций;
- магний.
Ну и относительно того, сколько калорий в овсянке, следует всегда помнить, что в данном случае все зависит от состава основного блюда. Каждый из ингредиентов имеет свой отдельный состав.
Как отличить овес от другой крупы
Как уже говорилось выше, очень часто овес путают с такой крупой, как Геркулес. На самом деле отличия очень явные. Даже визуально эти крупы отличаются друг от друга. К примеру, овес очень похож на рис, а Геркулес имеет форму хлопьев. Конечно, готовят последний также из овса, но вот только совершенно по другой технологии.
![Так выглядят овсяные хлопья Геркулес](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/gerkules.jpg)
Так выглядят овсяные хлопья Геркулес
Она заключается в том, что само зерно тщательно очищают, а затем хорошо пропаривают. В результате оно приобретает форму хлопьев.
Из этого несложно сделать вывод, что пропаренные зерна имеют меньшее количество полезных веществ и не несут такой пользы организму человека.
Если говорить о полезных свойствах овса, то здесь главное преимущество продукта состоит в том, что он отлично очищает организм и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Его в основном прописывают людям, которые нуждаются в тщательном и щадящем питании. И то, сколько калорий в овсянке, непосредственно влияет на общий процесс выздоровления пациента. Каша или суп из овсяной крупы смогут наполнить организм всеми необходимыми полезными микроэлементами и прибавить сил, которые очень нужны для скорейшего выздоровления. Еще нельзя забывать, что в её составе много клетчатки и протеина, поэтому при должных физических нагрузках можно очень быстро нарастить хорошую мышечную массу.
Полезные свойства овсяной каши
О том, сколько калорий в сухой овсянке, уже сказано выше. А вот сколько ккал в вареной крупе, зависит от того, что добавлено к ней. К примеру, если она приготовлена на основе молока, то следует учитывать и его калорийность. Если речь идет о супе, то нужно добавить ккал других ингредиентов, то же самое касается всех остальных блюд.
![Овсяная крупа отличается от хлопьев](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/612.jpg)
Овсяная крупа отличается от хлопьев
Но сколько бы калорий там не было, польза от употребления этого продукта не сравнится ни с каким другим. Этот злак содержит достаточное количество полезных элементов, поэтому его регулярное употребление восстановит обменные процессы в организме каждого человека. Как известно, если обменный процесс происходит на должном уровне, то это уже является залогом крепкого здоровья.
Важно! Многие известные диетологи со всего мира рекомендуют употреблять данный продукт по утрам.
Таким образом, можно сказать, что овсянка на завтрак — это истинный выбор здорового человека, который заботится о себе и о своих близких, и не важно, сколько калорий в овсянке.
Также в ней очень много углеводов, именно поэтому она является настоящим источником энергии. А вот всем известный витамин В поможет нормализовать процесс переваривания пищи. К тому же она отлично влияет на состояние кожи. Особенно полезна овсянка для людей, которые страдают различными аллергическими высыпаниями. Еще она поможет при сильной диарее или вздутии живота.
Кости также станут крепче, если регулярно употреблять данный злак. Благодаря наличию фосфора и кальция, волосы, ногти и кости смогут хорошо укрепиться. Из этого можно сделать вывод, что овес очень полезен для тех людей, которые страдают болезнями опорно-двигательного аппарата.
![Известные диетологи рекомендуют употреблять данный продукт по утрам](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/devushk.jpg)
Известные диетологи рекомендуют употреблять данный продукт по утрам
Известно положительное влияние данного продукта и на вегетососудистую систему. Благодаря наличию железа и других минералов сердце и сосуды тоже станут крепче.
Хотелось бы добавить и то, что клетчатка, которая содержится в зернах злака, очень полезна для желудка и может предотвратить образование рака желудка, отлично нормализует работу эндокринной системы.
Для нормализации умственной деятельности очень хорошо подходят продукты, которые содержат йод, поэтому овес будет полезен и в таком случае. А вот витамины Е и А сделают кожу моложе и здоровее, они отлично снимут усталость в мышцах.
В каких блюдах лучше всего употреблять овес
Если говорить о том, как правильно готовить злак, то существует масса советов. Допустим, можно сделать овсянку с молоком, а также добавить туда изюм. Но здесь сразу возникает другой вопрос: сколько калорий в овсянке на молоке. К примеру, если речь идет о каше на молоке, то в ней будет около 102 ккал, а вот если туда добавить изюм, то в итоге получится около 130 ккал.
Важно! Многие диетологи рекомендуют употреблять овес, который приготовлен исключительно на воде, тогда он сохраняет все свои полезные свойства.
Ну и относительно того, сколько калорий в вареной овсянке на воде, конечно, здесь их намного меньше, порядка 88 ккал. Кстати, такая каша очень полезна диабетикам, так как содержит очень низкий гликемический индекс.
![Овес помогает победить стрессы и депрессию](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/ovsyanka-10.jpg)
Овес помогает победить стрессы и депрессию
Нужно отметить, что регулярное употребление злака поможет снизить уровень холестерина, поможет избежать образование вредных холестериновых бляшек. Ну и главное качество овса состоит в том, что он поможет победить стрессы и депрессию.
Но, помимо всего, что сказано выше, многих представительниц прекрасного пола интересует, сколько калорий в вареной овсянке. Здесь все зависит от того, по какому рецепту она приготовлена. К примеру, если добавить сливочное масло, то получится около 117 ккал. Еще можно к крупе добавить мед, тогда получится около 114 ккал.
Теперь стало понятно, сколько калорий в овсянке с молоком и сколько калорий в овсянке с медом, ведь именно такой способ приготовления чаще всего выбирают большинство потребителей данного продукта. Кстати, благодаря тому, что овсянка отлично усваивается, её можно смело употреблять, если хочется похудеть.
Очень часто все, кто собирается скинуть лишний вес, предварительно изучают информацию о том или ином продукте, который им придется употреблять.
Соответственно, увидев, сколько калорий в овсянке, они начинают сомневаться сможет ли такая диета дать должные результаты. Здесь все просто, и бояться нечего, овес действительно помогает сбросить лишние килограммы.
Чего стоит опасаться при употреблении овсянки
Выше рассказано о том, какими положительными свойствами обладает данный продукт. Но также в нем есть и отрицательные стороны.
Важно! К примеру, овес нельзя употреблять людям, которые страдают от глютеновой энтеропатии. Это связано с тем, что их организм не сможет переработать то количество белков и глютена, которое содержится в овсе.
С особой осторожностью следует употреблять овсянку людям, которые страдают от почечной или сердечной недостаточности.
В группу риска попадают и люди, которые имеют противопоказания к употреблению различных злаковых культур.
![Овес нельзя употреблять людям, которые страдают от глютеновой энтеропатии](/800/600/https/muscleoriginal.com/wp-content/uploads/2016/10/img_07.jpg)
Овес нельзя употреблять людям, которые страдают от глютеновой энтеропатии
Не нужно сильно увлекаться овсянкой. Это связано с тем, что в составе крупы есть фитоновая кислота, если в организме её соберется слишком много, то она начнет способствовать активному выводу фосфора и таким образом станет причиной ослабления костной массы.
Кстати, если говорить о вредных качествах злака, то следует отметить, что в хлопьях намного меньше полезных веществ, соответственно, они не такие полезные, как сами зерна. Поэтому не стоит отдавать предпочтение хлопьям быстрого приготовления, если есть возможность, лучше употреблять зерна. Таким образом обеспечить организм достаточным количеством полезных веществ и сделать его крепче и здоровее.
Как бы там ни было, данный злак очень полезен для любого человека. Конечно, не стоит слишком злоупотреблять продуктом, иначе можно нарушить обменный процесс в организме и спровоцировать различные недуги.
Как известно, любое средство, которое лечит, также и калечит. Поэтому все должно быть в меру, и польза от употребления будет значительно выше.
Читайте также:
Лучшее на сайте
Дата публикации:  05.10.2016 © Марина Казанцева
Калорийность каша овсяная 250. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «каша овсяная 250».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130 кКал | 1684 кКал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6% | 1288 г |
Энергетическая ценность каша овсяная 250 составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
калорийность каши, способы сделать блюдо максимально полезным
Овсяная каша на завтрак – чудесное начало дня. Поясним, почему. Будучи очень доступной по цене и крайне простой в приготовлении, овсянка на воде представляет собой замечательное диетическое блюдо. Оно богато витаминами и другими ценными для организма веществами. Тарелка овсянки способна обеспечить человеку прилив энергии на несколько часов, не нагружая при этом избыточными калориями.
Каждый, кто заботится о своём самочувствии и стройности тела, не может оставить этот продукт без должного внимания. При этом все непременно интересуются, сколько калорий в овсяной каше на воде?
Калорийность каши на воде
Каша овсяная в виде сухих хлопьев содержит всего лишь примерно 305 ккал на 100 г. Соответственно, если приготовить на воде такое количество продукта, не добавляя ни сахара, ни масла, количество калорий останется неизменным. На выходе получатся две хорошие порции питательного и вкусного блюда. Таким образом, можно лишний раз убедиться в том, что, если вы на диете, то для вас актуальна именно овсяная каша на воде, где калорийность действительно очень мала.
Речь в данном случае идёт о тех хлопьях, время варки которых составляет не менее 15 минут. Если именно из них готовится овсянка, то калорийность и польза такой каши сбалансированы оптимальным образом. Многие ввиду отсутствия свободного времени предпочитают приобретать хлопья быстрого приготовления или те, которые вообще не требуют варки. Такой вариант трудно назвать приемлемым, если в приоритете у человека здоровье и стройность. Польза, которую несёт в себе каша овсяная, заваренная в кружке кипятком, сведена к минимуму, а килокалорий в ней оказывается больше в разы.
Польза и влияние на организм
В составе такого простого продукта, как овсяные хлопья, содержится внушительный набор нужных организму элементов:
- аминокислоты;
- органические кислоты;
- витамины В-группы;
- минеральные вещества;
- витамины А и Е;
- витамины РР и К.
![овсянка](/800/600/https/legkopolezno.ru/wp-content/uploads/2017/04/kalorijnost-ovsyanki_1-1.jpg)
Это далеко не весь перечень!
Каша овсяная – настоящий лекарь для пищеварительной системы, особенно рекомендовано блюдо тем, кто страдает какими-либо нарушениями в этой области. При первых признаках гастрита лечащий врач обычно немедленно назначает больному щадящую диету. В меню обязательно присутствует овсянка, сваренная на воде.
Это блюдо обладает обволакивающими свойствами, благодаря которым способно производить выраженный успокаивающий эффект на раздражённую слизистую желудка и стенки кишечника. Одна порция варёной на воде овсянки по утрам – великолепное средство профилактики заболеваний ЖКТ и ожирения. Важно отметить и следующее.
- Вопреки обилию углеводов, которыми насыщена овсянка, калорийность её совсем невелика. Они относятся к тем самым замечательным «сложным» углеводам. Перевариваясь на протяжении долгого времени, вещества постепенно пополняют запас энергии, не превращаясь в ненавистный жир.
- Всем известно, что состояние кожи во многом зависит от здоровья пищеварительного тракта. Из этого напрашивается следующий вывод. Употребление в пищу овсяной каши способствует поддержанию привлекательного вида кожи и отсутствию косметических проблем, таких как угревая сыпь. Продукт очищает организм от вредоносного холестерина, шлаков и прочего химического мусора.
- Чтобы кости, волосы и ногти были крепкими и здоровыми, также очень полезно кушать эту замечательную кашу.
- Каша овсяная благотворно влияет на сердце, состояние печени и почек, а также повышает работоспособность мозга.
- Растительный протеин, содержащийся в овсяной каше, очень легко усваивается организмом, что делает этот продукт особо ценным для людей, придерживающихся здорового рациона питания и избегающих употребления белков животного происхождения.
Нужны ли добавки для придания яркости вкусу каши?
Если кто-то привык поглощать молочные сладкие каши, щедро политые сливочным маслом, да ещё и вприкуску с булкой, то лишние килограммы и сантиметры на талии не заставят себя долго ждать, а вместе с ними появятся и различные заболевания. Лучше с детства привыкать к здоровой еде, чтобы потом не пришлось с трудом менять уже сложившееся пищевое поведение.
Как бы то ни было, начинать никогда не поздно, а для этого стоит поинтересоваться, сколько калорий в овсянке, если её всё-таки варить на молочной основе. Когда берётся молоко не слишком жирное, порция в 200 г будет содержать примерно 240-250 ккал. А если добавить ещё и кубик сливочного масла, то в тарелочке окажутся почти 300 ккал. Разница уже довольно ощутима! Однако пользы это вряд ли прибавит, а вот вреда принесёт немало!
Переживая о том, сколько калорий в овсянке, но будучи при этом не в силах отказаться от гастрономических изысков, лучше заменить в рецепте каши продукты животного происхождения (сливочное масло, молоко) не менее вкусными наполнителями. Это могут быть семечки, орехи, сухофрукты, изюм, мёд. Изумительно вкусна каша овсяная с добавлением свежих ягод малины, клубники, черники и земляники, ломтиков банана и яблока.
Конечно, эти добавки содержат некоторое количество калорий, но оно компенсируется несомненной пользой данных продуктов. А вот, например, овсяная каша, приготовленная со сладкой и ароматной тыквой, почти не отличается по калорийности от блюда, сваренного на воде – всего 94 ккал.
Альтернатива каше
Овсяные хлопья можно кушать с большим удовольствием, обходя процесс варки стороной. Вместо того, чтобы покупать готовые мюсли за достаточно высокую стоимость в магазинах, почему бы не составить питательную смесь самостоятельно, опираясь на собственные предпочтения?
Нет ничего проще, чем взять горсть овсяных хлопьев, несколько видов орешков, немного семечек тыквы и подсолнечника, чуть-чуть изюма, смешать все ингредиенты и добавить свежий сок или смузи из овощей и фруктов, капельку мёда.
Получится не просто полезный завтрак, а настоящая витаминная бомба! Энергия будет бить через край до самого обеда. А уж о том, насколько вкусными получаются подобные завтраки, невозможно рассказать словами, нужно пробовать и экспериментировать. Кстати, отсутствие термической обработки пищи – это ещё один шаг на пути к здоровому образу жизни и правильному питанию.
Как принимать l карнитин для сжигания жира – L-карнитин — абсолютная польза с поправкой на токсичность / Спецпроект: Фитнес-эксперт на сайте roscontrol.com
«Жиросжигатель» Л-карнитин: научные исследования эффективности для похудения
Польза Л-карнитина для похудения является, пожалуй, главным маркетинговым ходом, который обеспечивает продажи этой добавки сегодня.
Теоретически Л-карнитин должен быть хорошим жиросжигателем: ведь его главным отличительным свойством является непосредственное участие в транспорте жиров внутрь клетки для их преобразования в энергию.
Ключевое слово здесь “теоретически”.
На практике оказывается, что человеческий организм является достаточно сложной системой, и результаты научных исследований эффективности Л-карнитина для похудения очень противоречивы. Давайте посмотрим на некоторые из них.
Нам врут о пользе L-карнитина для похудения: исследователи ПРОТИВ продавцов
Л-карнитин является одной из самых противоречивых добавок для похудения в мире спортивного питания. Это противоречивость проявляется как на уровне отзывов рядовых пользователей, так и мнений авторитетных порталов и личностей. Продемонстрируем на примере.
Давайте сравним мнения популярного интернет-магазин и независимого научного портала об одном и том же: о пользе Л-карнитина для похудения.
Рекомендуем: Спортивное питание Л-карнитин: что это такое и для чего он нужен?
Bodybuilding.com о невероятной эффективности Л-карнитина для похудения
Абсолютно для всех продавцов характерно раздувать преимущества любых добавок и препаратов, так как от этого зависит их заработок. Посмотрите как это делает крупный англоязычный интеренет-магазин спортивного питания bodybuilding.com 3:
«Эффективность L-карнитина в качестве жиросжигателя однозначно подтверждена. Он может быть особенно полезен во время набора мышечной массы для защиты от накопления жира. При ограничении калорийности диеты (например, во время «сушки») карнитин помогает использовать жировые клетки для энергии.
Самая важная функция карнитина — транспорт жировых клеток, особенно длинных молекул жирных кислот, в митохондрии клеток. Там они используются в качестве энергии для создания молекул АТФ. Именно так жир и сжигается. L-карнитин работает и тогда, когда вы отдыхаете и когда тренируетесь, хотя его эффективность намного выше в сочетании с упражнениями.
Без достаточного количества L-карнитина большая часть жиров пищи не может попасть в митохондрии для сжигания. При недостатке карнитина организм человека не в состоянии сжигать жир. Дефицит может приводить к мышечной слабости, замедлению роста, увеличению печени, а также ряду других проблем. По этой причине л-карнитин рассмотривается как условно незаменимый ингердиент: теоретически организм может синтезировать карнитин, но если он производится в недостаточных количествах, то это причиняет серьезный вред здоровью.»
Ну как вам? Правда не возникает и грамма сомнения в том, что без карнитина невозможно достичь идеального тела?
Bodybuilding.com: эффективность l-карнитина для похудения однозначно подтверждена; он работает как жиросжигатель и во время отдыха и тренировок, но особенно эффективен вместе с упражнениями. При недостатке карнитина организм человека не в состоянии сжигать жир
Подобные громкие утверждения характерны для большинства продавцов спортивного питания.
Примечательно то, что автором статьи является «гуру бодибилдинга» Jim Stoppani, всем известный своими близкими отношениями с некоторыми производителями спортивного питания: для них он ставит научные эксперименты и пишет статьи, подчеркивающие важность и пользу нужных добавок. Один из ярких примеров «научной» деятельности этого ученого был рассмотрен в статье о бесполезности аминокислот BCAA., где он продемонстрировал невероятные преимущества BCAA для мышечного роста по-сравнению с сывороточным протеином.
Examine.com о бесполезности L-карнитина для похудения
Теперь оцените альтернативную точка зрения ученых с Examine.com — портала, миссия которого предоставлять объективный научные взгляд на пользу или бесполезность тех или иных добавок на основании анализа научных данных 4:
«С теоретической точки зрения жиросжигающий эффект Л-карнитина объясняют его участием в транспорте жирных кислот в митохондрии клеток для использования в качестве топлива.
Это свойство отчасти объясняет накопление карнитина в мышцах и сердце — тканях, которые используют жировые клетки в качестве топлива.
Однако, в большинстве своем, научные исследования как на человеке, так и на животных НЕ подтверждают пользу L-Карнитина для похудения 1,2.
Исключением являются состояния его дефицита: веганство, вегетариантсво, старость, в которых дополнительный прием карнитина действительно может сопровождаться жиросжигающим эффектом 7,8.«
Examine.com: научные исследования НЕ подтверждают пользу L-Карнитина для похудения
Ниже мы приведем научные доказательства сомнительности эффективности Л-карнитина для похудения.
Научные исследования эффективности Л-Карнитина для похудения противоречивы
Examine: «На клеточном уровне, употребление карнитина в виде добавки действительно вызывает некоторые изменения в организме, которые увеличивают потенциал для более эффективного сжигания жировых клеток для энергии, особенно в комбинации с физическими упражнениями, но вот скорость сжигания общей жировой массы, глюкозы и гликогена при этом не изменяется, процесс похудения не запускается» 4.
Эксперимент: Бесполезность L-карнитина для похудение полных женщин
В исследовании принимали участие 36 умеренно полных женщин. Они были разделены на пары с примерно одинаковым индексом массы тела: одна из них принимала Л-карнитин, другая — плацебо (“пустышку”). Доза карнитина для похудения составляла 2 г дважды в день. Плацебо группа принимала лактозу, вместо карнитина. Все участницы прогуливались в течение 30 мин в день в среднем темпе, 4 дня в неделю.
После 8 недель эксперимента ученые не обнаружили никаких изменений в массе тела и сделали вывод, что употребление Л-карнитина бесполезно для похудения. Пять женщин, принимавших карнитин, не закончили эксперимент по причине начавшихся у них тошноты и диареи 1.
В эксперименте с участием полных женщин польза L-карнитина для похудения не подтверждена
Эксперимент: Бесполезность Л-карнитина для похудения крыс на диете
24 крысы разделены на две группы; всех их кормят пищей с калорийностью в два раза меньше базовой потребности для поддержания жизни; одной группе дают 5 г/кг l-карнитина, другой — нет. Длительность эксперимента — 23 дня.
Результат: прием карнитина крысами НЕ показал преимуществ для «похудения» и улучшении состава тела (соотношении массы мышц и жира) 9.
Эксперимент: Польза Л-карнитин для похудения крыс, занимающихся плаванием 😉
Гипотеза: если крысы, ведущие “сидячий” малоподвижный образ жизни, будут “принимать” l-карнитин в течение 5 недель, то это приведет к похудению и эффект усилится при дополнительной физической нагрузке в виде плавания.
Результат: дополнительный прием карнитина НЕ привел к снижению массы жира, в том числе и внутреннего. Более того, те крысы, которые принимали Л-карнитин, набрали массу, при одинаковой калорийности пищи 10.
Научные исследования опровергают эффективность L-Карнитина для похудения в экспериментах на животных (крысах)
Рекомендуем: Как похудеть в животе и насколько в этом эффективны только лишь упражнения на пресс?
Эксперимент: Интенсивная езда на велосипеде + Л-карнитин для похудения?
В данном исследовании ученые пытались выяснить как влияет Л-карнитин на жиросжигание, если при этом каждый день крутить педали в течение 90 минут.
15 спортсменов велосипедистов разбиты на две группы: часть принимает 3 г Л-карнитина-Л-тартрата каждый день, другая — плацебо («пустышку»).
Вывод ученых после 4 недель эксперимента: прием L-карнитина для похудения не дает никакого эффекта при любых физических нагрузках 5.
Подобные результаты были в разное время получены и в других экспериментах.
Л-карнитина в комбинации с интенсивными физическими нагрузками бесполезен для похудения
Справедливости ради необходимо сказать, что есть исследования которые подтверждай некоторую эффективность Л-карнитина для похудения.
В одном из мета-анализов 9-ти научных исследований автор отмечает, что в среднем с помощью Л-карнитина удается похудеть на 1.3 кг больше, чем без него. Там же говорится о том, что эффективность жиросжигания при употреблении карнитина значительно снижается с течением времени 6.
Немаловажно и то, что участниками большинства из взятых за основу исследований были лица, страдающие ожирением либо пожилые люди.
Рекомендуем: Что делать, чтобы похудеть? Физические упражнения бесполезны. Научные факты
Заключение
Теоретически Л-карнитин должен быть хорошим жиросжигателей, что объясняется его участием в транспорте жиров внутрь клеток для получения из них энергии.
Однако, на основании имеющихся данных невозможно однозначно утверждать, что L-карнитин эффективен для похудения. Необходимо больше исследований разных возрастных групп и людей разного уровня активности.
Степень жиросжигания, которая отмечается в некоторых положительных экспериментах, сравнима по эффекту с той, которая наблюдается при простом относительно легком ограничении калорийности диеты.
Польза L-карнитина для похудения не была однозначно доказана научно ни на крысах, ни на человеке.
Теоретически, L-карнитин имеет несколько механизмов для увеличения скорости сжигания жира, на практике его эффективность не имеет однозначного подтверждения
Л-карнитин – лучший жиросжигатель для похудения или миф?
Л-карнитин – лучший жиросжигатель для похудения или очередной миф? Узнайте, что говорят научные исследования об этом продукте спортивного питания.
![Л-карнитин – лучший жиросжигатель для похудения или миф? Л-карнитин – лучший жиросжигатель для похудения или миф?](/800/600/https/best.fit/upload/iblock/1bc/X6W5804_copy_1_.jpg)
Существует еще одна сверхважная молекула – L-карнитин. Она используется в процессе транспортировки свободных жирных кислот из цитозоля (жидкого содержимого) клетки в митохондрии, где жирные кислоты «сжигаются», продуцируя энергию (АТФ) и тепло.Свободные жирные кислоты либо поступают из крови, либо выделяются из жировых запасов в цитозоль метаболически активных клеток (например, в скелетных мышцах и сердце). При отсутствии L-карнитина жирные кислоты не используются и начинают превращаться в отложения на боках. Если говорить чисто по-научному, действие вещества относится к бета-окислению между наружной и внутренней мембранами митохондрий. Давайте разберемся в этом вопросе детально и выясним: Л-карнитин – это лучший жиросжигатель или обычный миф?
Важность Л-карнитина
Подобно креатину, L-карнитин может производиться во многих тканях, поэтому в организме здоровых людей обычно находится достаточное количество этого вещества. Приставка «L» в названии означает принадлежность к аминокислотам. Тело способно синтезировать L-карнитин в почках, печени и головном мозге из аминокислот-предшественников (L-лизина и L-метионина). Однако у некоторых людей имеется дефицит Л-карнитина. Кроме того, даже здоровый организм может производить только ограниченное количество, поэтому пища (прежде всего мясные продукты) является основным его источником. Больше всего карнитина в красном мясе. Птица и рыба содержат гораздо меньше. Веганы полагаются только на собственный организм, который продуцирует около 90% от общего количества L-карнитина. Подобным образом обстоят дела с креатином. Кроме того, если запасы левокарнитина низкие, почки начинают усиленно фильтровать мочу, чтобы восполнить дефицит (т. е. вещество не выводится из организма).Нужно ли принимать Л-карнитин?
Итак, есть ли необходимость в употреблении L-карнитина? Конечно, есть люди, которые страдают от дефицита L-карнитина, часто из-за затрудненного проникновения карнитина в клетки или трудностей с его усвоением. Кроме того, новорожденные и младенцы могут больше нуждаться в этом веществе. Но как насчет спортсменов или здоровых взрослых, которые хотят улучшить жиросжигание? Сразу может показаться, что ответ отрицателен. Конечно, Л-карнитин не произвел фурора на рынке спортивного питания. Это не сверхмощное запрещенное вещество, да и никто из известных спортсменов его не рекламирует.Многочисленные исследования показали противоречивые результаты, многие из которых не показали никакой дополнительной пользы от употребления L-карнитина во время диеты для похудения. Но не спешите выбрасывать продукт.
Так, L-карнитин оказывает положительное действие в сочетании с некоторыми лекарственными средствами. Сибутрамин, препарат, который входит в утвержденный правительством РФ список сильнодействующих препаратов (т. е. доступен только по рецепту особой формы), является эффективным средством для снижения веса. Он повышает метаболизм и подавляет аппетит. Структура сибутрамина сходна с амфетамином. Согласно одному исследованию, люди, употреблявшие L-карнитин (2 грамма в день) в комбинации с сибутрамином, теряли примерно на 1,8 килограмма больше в течение года, чем те, кто принимал только сибутрамин. Кроме того, левокарнитин положительно повлиял на уровень адипокинов (адипонектина и лептина) – гормонов, необходимых для нормального жирового обмена. Еще одно похожее исследование (только на этот раз вместо сибутрамина использовался безрецептурный препарат орлистат) показало не только усиленную потерю жира (опять же, примерно на 1,8 кг больше), но и признаки улучшения чувствительности к инсулину и уменьшения воспаления. Орлистат блокирует переваривание и усвоение жира из пищи, что может уменьшить абсорбцию L-карнитина в кишечнике. Также возможно, что снижение калорийности рациона, вызванное орлистатом, может сделать организм более зависимым от использования накопленного жира. Несмотря на это, два вышеуказанных исследования (оба продолжительностью один год) показали одинаковые результаты. Итак, способствует ли L-карнитин сжиганию жира? Возможно, но эффект не наступает быстро и может зависеть от некоторых условий.Существуют факторы, в комбинации с которым жиросжигатель улучшает свое действие.
Спортивные добавки с L-карнитином
Встречаются продукты, в которых действие L-карнитина усилено за счет дополнительных компонентов. Например, L-carnitine+Q10 от MST Nutrition содержит ударную дозу антиоксидантов (кофермент Q10, витамин С и Е). Такое сочетание элементов приводит к увеличению энергетического потенциала и выносливости, а также повышает иммунитет и защищает организм от негативного воздействия свободных радикаловПольза L-карнитина
L-карнитин – это не просто добавка для снижения веса. Было показано, что он помогает снизить уровень сахара, общего и «плохого» холестерина в крови лиц, страдающих диабетом 2-го типа. Кроме того, вещество может быть полезным при множестве других заболеваний, таких как:- эректильная дисфункция;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- деменция и проблемы с памятью;
- заболевания почек.
Как правило (но не обязательно), во время кетогенной диеты развивается недостаточность L-карнитина. Применение добавок на основе этого вещества способствует лучшему контролю над проявлениями эпилепсии и улучшает эффективность лекарственных средств.
Эффект карнитина менее исследован во время диет с ограниченной калорийностью. Но следует отметить, что рацион с низким содержанием жиров обычно приводит к усталости и плохому контролю аппетита. И в самом деле, исследования говорят, что понижение окисления жирных кислот может способствовать перееданию. Одним из возможных решений может быть оптимизация этого окисления (т. е. сжигания калорий) путем добавления добавок L-карнитина в рацион. Ведь на низкожировых диетах карнитин трудно получить с пищей (красное мясо вряд ли можно назвать продуктом с низким содержанием жиров). Исследование пациентов с метаболическим синдромом, которым левокарнитин вводили внутривенно, показало, что это вещество уменьшает голод и усталость, а также улучшает потерю веса и метаболизм во время диеты с очень низкой калорийностью. Возможна ли карнитиновая недостаточность без причин и симптомов у здоровых людей? Скрининговое исследование, посвященное генетическим аномалиям у здоровых взрослых добровольцев, выявило дефицит L-карнитина, вызванный мутацией гетерозиготного транспортера, у одного человека (в группе из 80 людей). Кроме того, в его организме был обнаружен повышенный уровень 3-метилгистидина, что указывало на ускоренное разрушение мышечных белков. Опять же, все добровольцы были первоначально осмотрены при помощи стандартных диагностических методик и признаны здоровыми. Вероятнее всего, этому человеку необходимо лечение добавками L-карнитина, как и в случаях негенетического дефицита вещества.
Таким образом, L-карнитин улучшает жиросжигание, просто это действие проявляется в комбинации с другими препаратами и не сразу.Он имеет другие полезные эффекты, которые, возможно, лучше выражены при употреблении ацетил-L-карнитина или пропионил-L-карнитина. Также жиросжигатель может повысить спортивную производительность, поскольку тренировочные нагрузки приводят к увеличенному и более длительному окислению жирных кислот. Но, к сожалению, для достижения наилучших результатов необходимо:
- употребить значительное количество (около 80 граммов) углеводов, которые «подтолкнут» L-карнитин к мышцам и увеличат запасы вещества;
- повысить энергетические затраты.
Побочные эффекты L-карнитина
Как и в случае с многими другими добавками, существует вероятность возникновения побочных эффектов L-карнитина. В течение последнего десятилетия появились сообщения о метаболите под названием TMA (триметиламин), который продуцируется кишечными бактериями, переваривающими L-карнитин и холин. TMA также метаболизируется в химическое вещество, именуемое TMAO (N-оксид триметиламина), и циркулирует в кровотоке.
Исследователи, которые ищут связь между употреблением красного мяса и сердечно-сосудистыми заболеваниями, обнаружили, что высокий уровень N-оксид триметиламина связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В других исследованиях предполагается корреляция ТМАО с почечной недостаточностью, диабетом и некоторыми видами рака. Поэтому над L-карнитином постепенно сгущаются тучи. С другой стороны, известно, что большое количество TMAO содержится в морепродуктах, которые, наоборот, положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему (из-за высокого содержания омега-3). Кроме того, хотя TMAO имеет вредные для здоровья свойства, он также участвует в реализации защитных функций организма. В общем, нам еще много предстоит узнать об этой молекуле. Итак, что же делать – употреблять продукт или нет? L-карнитин присутствует в рационе и вырабатывается организмом, а его спорный метаболит имеет как полезные, так и потенциально неблагоприятные эффекты. Преобразование L-карнитина и холина в TMAO происходит в кишечных бактериях. Поэтому некоторые ученые изучают возможность уменьшения образования TMAO при помощи пробиотиков (полезных бактерий). Пациенты с дефицитом выработки или транспорта L-карнитина пожизненно употребляют соответствующие добавки. К сожалению, нет сообщений об улучшении сердечно-сосудистого здоровья у этих людей. Как результат, на данный момент невозможно дать однозначную рекомендацию «за» или «против» Л-карнитина. Его жиросжигающий эффект проявляется медленно и требует одновременного применения других средств. Преимущества использования левокарнитина в спорте не были окончательно доказаны.Однако есть данные, что L-карнитин полезен для жизненно важных органов, таких как сердце и мозг.Если вы решите испробовать продукт, вам нужно знать, как применять его правильно. Целесообразно не превышать дозировку, которая использовалась в исследованиях (4 грамма или менее). А если вы разделите дозу на 4 равных порции по 1 грамму, вы сведете к минимуму образование TMAO.
a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5177″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5177″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}
a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5177″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5177″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}
Л карнитин (l карнитин) для похудения: как правильно принимать
Очень многие люди, особенно женщины, мечтают похудеть без изнурительных диет. Правильное питание, режим дня, отказ от вредных привычек, посещение спортивного зала не всегда помогают – очень часто неохотно уходит подкожный жир. В достижении этой цели сложно обойтись без спортивных добавок, да и не нужно. Одна из них – л-карнитин. Она-то и способствует сжиганию жира.
Л-карнитин: немного истории, для чего он нужен и его функции
Карнитин – он же левокарнитин, или как его еще принято называть, витамин В1, был открыт около ста лет назад В. С. Гулевичем и Р. П. Гринбергом. Вещество было извлечено из мышечной ткани.
Это вещество относится к витаминоподобным соединениям (нечто среднее между витаминами группы В и аминокислотами), поскольку организм в состоянии вырабатывать его сам. Л-карнитин транспортирует жирные кислоты, после жиры перерабатываются в энергию – так разрушаются жировые отложения. Его иногда ошибочно называют аминокислотой, но это неправильно.
Он просто синтезирован из аминокислот:
- Метионина.
- Лизина.
Если в организме все нормально, то карнитин вырабатывается в нужных количествах, а имеющиеся излишки выводятся вместе с мочой. Но в некоторых случаях его просто может не хватать.
Причины:
- Прием некоторых препаратов (антибактериальных).
- Заболевания почек и проч.
Когда уровень В11 ниже нормы, то он может пополняться за счет пищи, в виде лекарств или добавок.
Кроме того, карнитин имеет ряд других полезных свойств:
- Благодаря ему замедляется распад белков и углеводов из-за ускоренного жирового обмена.
- Улучшается метаболизм.
- Улучшается анаболическое действие – обновляются мышечные ткани и клетки.
- При резком усилении физической нагрузки поддерживается работа сердца и сосудов.
- Ткани становятся более стойкими к кислородному голоданию.
- Удаляется излишний холестерин.
- Повышается физическая выносливость.
- Улучшаются восстановительные процессы и регенерация тканей.
- Улучшается перистальтика.
- Лучше функционирует щитовидная железа.
- Является профилактическим средством от атеросклероза.
Как видно из всего перечисленного, л-карнитин непросто полезен, а необходим для организма.
Кроме того, л-карнитин — эффективное средство для похудения, то есть, он относится к категории жиросжигателей.
Применяется как в бодибилдинге, так и в фитнесе – любой спорт предполагает подтянутое, стройное тело. По популярности л-карнитин стоит примерно на одной ступени с такой добавкой, как Альфа-липоевая кислота.
Формы выпуска препарата
Формы выпуска препарата достаточно разнообразны. Он производится в виде:
- Капсул.
- Таблеток.
- Жидкая форма – растворы, ампулы, сиропы.
- Порошок. Его можно смешивать с различными напитками. Он дешевле всякого карнитина, более экономичен.
В любом из этих вариантов главное присутствующее вещество – левокарнитин.
Наиболее популярны таблетки, капсулы как-то меньше востребованы у спортсменов. Это объясняется приемлемой ценой, в сравнении с жидкой формой добавки.
Препарат в жидком виде: способ приема
Главное преимущество этой формы выпуска – быстрая усвояемость, а также удобство приема.
Такая форма выпуска одна из самых популярных, поскольку не требуется дополнительных действий по приготовлению.
Может выпускаться в виде:
- Сиропа.
- Ампул.
- В бутилированном виде. Емкость – 0,5 литра или 0,33. Такой карнитин стоит дороже, но принимать его как напиток куда удобнее, да и вкус он имеет приятный. Впрочем, это дела каждого, что именно ему купить и употреблять перед тренировкой.
Принимается раз в день в количестве 15 мл. Полный курс — от 4 до 6 недель, и если нужно, то его повторяют через несколько недель.
После принятия одного их видов фасовки, организм моментально получает необходимую дозу.
Мнение эксперта
Алексей Глотов
Мастер спорта по пауэрлифтингу
Задать вопросДозировка от каждого производителя может быть разной, поэтому нужно обязательно внимательно прочесть инструкцию перед употреблением.
Как принимать л-карнитин в таблетках
Главное неудобство приема и недостаток такой формы выпуска – медленное усвоение при тех же выполняемых функциях, что и у жидкого, а в остальном — все так же — улучшается обмен веществ и уменьшается аппетит.
Тем не менее, именно эта форма выпуска менее эффективна для похудения в процессе тренинга и больше подходит тем, кто желает улучшения работы своей сердечно-сосудистой системы.
Диетологи советуют таблетки запивать соком или же водой.
Рекомендуемая доза для спортсмена – от одного до двух граммов в сутки до тренировки.
Принимается курсами, но не продолжительно – не более полугода.
Бесспорное достоинство таблеток – низкая цена в сравнении с жидкой формой.
Мнение эксперта
Алексей Глотов
Мастер спорта по пауэрлифтингу
Задать вопросЕсли жировой ткани очень много, тогда доза может составлять до пяти граммов. Правильная дозировка – залог успеха в достижении цели.
Можно ли принимать без тренировок
Условия приема л-карнитина – физическая нагрузка.
Обязательное условие приема этой добавки предполагает тренировки – без этого никак нельзя.
Тем не менее нужно обязательно учитывать одно обстоятельство – нагрузки должны быть в пределах так называемой нужной пульсовой зоны. Иначе из организма будет не только уходить один жир, но и вода.
К сожалению, подавляющее большинство спортсменов никогда не проходили подобный тест, то есть они до сих пор не знают собственный анаэробный порог. А тому, кто не знает нужной пульсовой зоны, тот не сможет добиться эффективного сжигания жира.
Как определяется:
- До тренировки — за 10 минут — принимается л-карнитин, затем следует монотонная кардиотренировка в течение сорока минут. Если таковая следует сразу после силовой, то для сжигания жира присутствуют самые оптимальные условия.
- Если намечена изолированная кардиотренировка, то добавка принимается на тех же условиях, но занятия проходят в сорокаминутном интервальном режиме. Например, 5 минут бега проходит в измеренной заранее пульсовой зоне, а потом в течение трех минут производится разгон. Такой режим позволяет создать в организме стресс для выработки гормонов, которые активируют процесс липолиза.
Определение пульсовой зоны можно сделать с помощью специального теста, который производится в любом приличном спортивном клубе.
Прием на ночь: можно ли
Этот вопрос тоже часто задают люди, желающие похудеть. Ответ: карнитин нужно принимать и на ночь, после еды, потому что ночью вырабатывается гормон роста, который и регулирует жировой обмен.
На ночь следует принимать только продукты, содержащие белок, например, салаты такого типа, что поддержит гормон роста.
Кроме того, принятие л-карнитина перед сном способствует более качественной утилизации жирных кислот ночью. Таким образом, человек худеет во время сна.
Противопоказания и побочные эффекты
Побочными действиями обладает как любой препарат, так и любая пищевая добавка. Конечно, эти действия испытывают на себе только единицы потребителей.
Итак, эти явления:
- Головокружение.
- Тошнота.
- Нарушение стула.
- Вздутие живота.
- Аллергия —-при индивидуальной непереносимости.
- Бессонница или прерывистый, кратковременный сон.
- Чрезмерная нервозность и агрессивность — очень редко.
Если что-то подобное произошло с тем, кто потребляет эту добавку, первое, что ему следует сделать – прекратить прием средства и обратиться к врачу за консультацией.
Инструкция по применению препарата гласит только о следующих противопоказаниях:
- Индивидуальная непереносимость.
- Применение не рекомендовано пить при беременности.
Польза или вред
Об этом ходит много разговоров – вреден л-карнитин, или же нет. В этом ничего удивительного нет, поскольку противников спортивного питания сколько угодно, которые считают его «химией».
Эта добавка является одной из наиболее безопасных видов. Побочные эффекты крайне редки, а вред мизерный. Полезные же свойства таковой очевидны. Так что при тренировках (да и не только) он просто необходим.
Передозировка
Такие случаи вообще неизвестны. Даже если многократно увеличить дозу приема, что иногда случается при неправильном употреблении, теоретически могут появиться следующие симптомы:
- Рвота.
- Диарея.
- Кишечные спазмы.
- Тошнота.
Впрочем, это возможно при любом злоупотреблении чего-либо – все хорошо в меру.
Кто нуждается в приеме
Существует несколько категорий людей, которым рекомендован л-карнитин.
Заболевания:
- Сердечно-сосудистой системы.
- Синдром хронической усталости.
- Снижение концентрации.
- Ухудшение памяти.
- Пищевые расстройства.
- Потеря аппетита и изможденностью в связи с этим.
- Болезни ЖКТ.
- Рекомендовано дляподжелудочной железы в комплексе с другими препаратами.
- Диабет.
- Эректильная дисфункция.
- Почечная недостаточность.
- Болезни печени.
Кроме того, этот жиросжигатель иногда рекомендуют вегетарианцам с целью добавки биологически активного вещества.
Детские неврологи назначают его недоношенным и слабым младенцам, а также и детям с недостаточной массой тела.
Взаимодействие с лекарственными препаратами
Теперь о взаимодействии с лекарственными препаратами. В сочетании нижеприведенными средствами терапевтические возможности л-карнитина усиливаются:
- Метаболиками.
- Липоевой кислотой.
И благодаря глюкокортикостероидам происходит накопление карнитина в организме.
— Сноска – Действие карнитина усиливается, если одновременно с ним принимается аскорбиновая кислота и препараты железа.
В каких продуктах содержится
L-карнитин содержится в пище.
Это следующие продукты:
- Мясо. Он присутствует в оленине, телятине, кролике, баранине, свинине.
- Птица. Печень утки, курица, индейка.
- Морепродукты. Креветка, угорь, камбала, морской окунь, лосось, тунец, мидии, кальмары, сельдь.
- Козий сыр и все качественные твердые сыры.
- Колбасы, окорок, ветчина.
- Вареные раки.
- Цельное и сгущенное молоко, сливки, нежирные творог и сметана.
- Щука.
- Йогурты.
- Хлеб цельнозерновой и белый, сдоба.
- Макароны.
- Фрукты и соки из них.
- Орехи.
- Растительное масло.
- Белый рис, вареный.
- Грибы.
Мнение эксперта
Алексей Глотов
Мастер спорта по пауэрлифтингу
Задать вопросНаибольшее содержание этого вещества приходится на продукты животного происхождения, наименьшее – в овощах, злаках и фруктах.
Конечно, в пищевых добавках его содержится больше, чем в продуктах, и для того, чтобы тренируясь, похудеть, это именно то, что нужно спортсмену, поскольку присутствует:
- Нужная концентрация.
- Малый объём в желудке.
Аналоги добавки
L-карнитин имеет аналоги, которые полностью совпадают по следующим параметрам:
- Составу.
- Химической структуре.
Мнение эксперта
Алексей Глотов
Мастер спорта по пауэрлифтингу
Задать вопросВозможно, также некоторое различие в дозах. Эти препараты называют полными, то есть это не что иное, как полные аналоги.
Возможные различия аналогов по следующим параметрам:
- Механизму воздействия.
- Лекарственным взаимодействиям.
- Терапевтическому эффекту.
Форма выпуска также может различаться.
Мнение эксперта
Алексей Глотов
Мастер спорта по пауэрлифтингу
Задать вопросЭти аналоги больше уместны при лечении различных заболеваний. Здоровому же и молодому спортсмену, пришедшему в бодибилдинг, для того чтобы накачать мышцы и убрать лишний жир, стоит просто применять спортивные добавки.
Отзывы худеющих
На сколько килограммов можно похудеть, принимая добавку в течение месяца – этот вопрос очень часто задают спортсмены, которые еще не начали ее принимать.
Однозначного ответа попросту не существует, поскольку это зависит от следующих факторов:
- Особенностей организма каждого человека в отдельности.
- Формы выпуска добавки.
- Интенсивности тренировок.
- Правильности питания.
Об этом красноречиво свидетельствуют многочисленные отзывы.
Жиросжигатель BT L-CARNITINE+CHROME 500мл — груша-яблоко (5999500534090)
Жиросжигатель L-Carnitine 1000 mg 30 tab. Biotech USA
Жиросжигатель L-Carnitine 1000 mg 30 tab. Biotech USA
Жиросжигатель L-сarnitine 90 caps. Blastex
Жиросжигатель L-Carnitine 1000 mg 90 tab. OstroVit
![](//ufkis33.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Заключение
Какую именно форму этой пищевой добавки будет принимать спортсмен, в таблетках или капсулах, и принимать ли ее вообще – его сугубо личное дело. Очень многое зависит от целей и доходов. Но то, что эта спортивная специальная пищевая добавка необходима для успешных тренировок и сжигания подкожного жира – вполне очевидно. Изучив свойства л-карнитина, а также и правильность его применения, остается просто его приобрести и продолжать тренировки.
Почему Л-карнитин не помогает похудеть: мифы и факты
Что такое Л-карнитин и для чего он нужен
Л-карнитин (англ. L-carnitine) – природное вещество, в фармакологических классификациях относится к витаминоподобным средствам. Название произошло от латинского carnus (плоть, мясо), поскольку он был выделен из мышц. Вырабатывается в организме человека при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, лизина, метионина, энзимов. Если одного из компонентов не хватает, выработка Л-карнитина может нарушиться. Основная масса хранится в мышечной ткани – около 95%, а суммарно в организме человека содержится около 20 граммов Л-карнитина.
Впервые был выделен В. С. Гулевичем и Р. З. Кримбергом в 1905 году. С 1962 года стала известна транспортная роль этого вещества в организме. Л-карнитин в организме необходим для обеспечения мышц энергией. Он транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты внутрь клетки, где они сгорают, выделяя энергию. Благодаря такой роли Л-карнитина в 1980-х годах был сделан вывод о его эффективности для похудения. Однако, более поздние исследования это не подтвердили.
В медицине это вещество используется при серьезных заболеваниях почек и нервной системы (болезнь Альцгеймера, энцелафалопатия, отставания психического развития у детей, повышенная умственная утомляемость), а также при генетическом дефиците L-карнитина.
В результате исследований L-карнитина были выявлены следующие факты:
- Снижает количество аммиака у людей с серьезными заболеваниями печени
- Уменьшает симптомы аутизма при употреблении более 50 мг на кг массы тела
- Не влияет на уровень холестерина и скорость окисления жиров у людей с лишним весом
- Повышает выносливость и улучшает обмен веществ у пожилых людей
- Незначительно снижает уровень глюкозы в крови у диабетиков
- Не влияет на физическую работоспособность и не повышает выносливость на тренировках у неподготовленных атлетов
Л-карнитин для похудения
![л карнитин для похудения](/800/600/https/training365.ru/wp-content/uploads/2020/01/л-карнитин-для-похудения.jpg)
Фото: blog.livonlabs.com
Многие ошибочно принимают L-карнитин за жиросжигатель и употребляют добавки L-карнитина, чтобы ускорить процесс похудения. Однако, L-карнитин не работает в одиночку. Без спорта и контроля питания похудеть не получится. Это понятно из биохимического процесса: L-карнитин не участвует в сжигании жира, а лишь доставляет его в мышцы. Чтобы этот процесс запустился, необходима серьезная физическая нагрузка, которая посильна подготовленным спортсменам без лишнего веса. То есть, Л-карнитин больше помогает выносливости и работоспособности, чем борьбе с лишним весом.
Это подтверждается множеством медицинских исследований по применению Л-карнитина людьми с ожирением. Вот, например, заключения из исследования профессора J.H.Osorio:
- Прием Л-карнитина не способствует потере веса и нужен только при нарушении выработки карнитина в организме.
- Карнитин участвует в транспорте жирных кислот в митохондрии. Но синтез карнитина в организме хорошо отлажен и работает даже при условии плохого питания. Поэтому концентрация Л-карнитина в мышцах меняется незначительно даже при приеме больших доз.
Такого же мнения придерживается ISSN (Международное сообщество спортивного питания). Их официальная позиция заключается в том, что прием карнитина не влияет на его содержание в мышцах, не помогает избавиться от жира и не улучшает выносливость у нетренированных людей с избыточным весом.
L-карнитин в спорте
![л карнитин в спорте](/800/600/https/training365.ru/wp-content/uploads/2020/01/л-карнитин-в-спорте.jpg)
Фото: myprotein.com
Многие бренды спортивного питания добавляют в свою продукцию L-карнитин и позиционируют ее как жиросжигатель. В теории дополнительный L-карнитин нужен, чтобы быстрее транспортировать жир для переработки в энергию и повысить производительность на тренировках. Но на практике это не совсем так.
Согласно исследованиям университета Ball State University, прием 4-7 граммов L-карнитина в течение 2 недель не приводит к увеличению карнитина в мышцах, следовательно – никак не влияет на работоспособность или сжигание жира. К такому же выводу пришли ученые Бернского университета Швейцарии (Universität Bern) после 3 месяцев испытаний. По результатам этих исследований ученые определили: добавки не влияют на скорость энергетического обмена, потому что изначально в митохондриях здорового организма содержится достаточное количество L-карнитина для поддержания энергетических процессов. Однако, эти исследования проводились не на спортсменах.
Есть исследования, которые говорят об эффективности Л-карнитина для повышения силы и выносливости (повышение лактатного порога) у тренированных атлетов. Обмен веществ активно тренирующегося спортсмена настроен так, что прием Л-карнитина может дать некоторую прибавку. При этом, даже для минимального эффекта необходим курсовой прием по 2-3 г в сутки в течение 3-4 недель. Эффективность Л-карнитина возрастает при сочетании с Глутамином.
В исследовании говорится о приеме большого количества углеводов для усвоения карнитина (80 г углеводов на 2 г Л-карнитина). Так как для эффективности карнитина ему самому нужна транспортная система. Такое сочетание, конечно, не подходит для худеющих, но может подойти спортсменам в видах спорта на выносливость: марафонцам, велогонщикам, лыжникам, триатлетам.
Спортивное питание с L-карнитином
![спортивное питание с l carnitine](/800/600/https/training365.ru/wp-content/uploads/2020/01/-питание-с-l-carnitine-e1578996424776.jpg)
Фото: truismfitness.com
Л-карнитин встречается в составах питания в разных формах: основная форма карнитина, ацетил-Л-карнитин, пропионил карнитин, Л-карнитина тартрат и фумарат. Мы рекомендуем самые эффективные и проверенные: основная форма, тартат и фумарат. Все остальные имеют меньшую эффективность, несмотря на рекламу их свойств.
Л-Карнитин можно купить в магазинах спортивного питания, аптеках и даже супермаркетах. При выборе всегда обращайте внимание на размер и количество порций в упаковке. Некоторые аптечные препараты могут стоить дешевле спортивного питания, но, если разобраться, на курс надо купить 10 таких упаковок. А из спортивного питания достаточно будет одной упаковки.
Наш список самых популярных и качественных добавок с Л-карнитином:
Как принимать Л-карнитин
В медицинских исследованиях даже незначительная эффективность Л-карнитина достигалась при длительном применении высоких доз. Рекомендуемая дозировка: 2-3 г в сутки в течение 3-4 недель. Суточная доза разбивается на несколько приемов и принимается независимо от питания и тренировок.
В организме здорового человека достаточное количество L-карнитина: большая часть производится и запасается в почках. Меньшая часть (60-180 мг в день) поступает с пищей. Даже при несбалансированном питании или высоких физических нагрузках запаса L-карнитина в почках хватает для потребностей организма. Поэтому принимать L-карнитин необходимо лишь при нарушениях его синтеза в организме или при очень высоких физических нагрузках.
L-карнитин в продуктах питания
Больше всего L-карнитина содержится в говядине: примерно 95 мг на 100 граммов продукта. В остальных продуктах его значительно меньше.
![продукты содержащие лкарнитин](/800/600/https/training365.ru/wp-content/uploads/2020/01/-содержащие-лкарнитин-e1578996498998.jpg)
Фото: hereford.lv
Примерное содержание Л-карнитина на 100 г продукта.
Говядина | 95 мг |
Свинина | 27,7 мг |
Бекон | 23 мг |
Треска | 5,6 мг |
Куриная грудка | 3,9 мг |
Сыр, мороженое | 3,7 мг |
Молоко | 3,3 мг |
Авокадо | 2 мг |
Хлеб | 0,15 мг |
Яйца | 0,01 мг |
Побочные эффекты L-карнитина
Л-карнитин полностью безвреден и в большинстве случаев не вызывает побочных эффектов даже при высоких дозах. Редкие побочные явления связаны с индивидуальными особенностями. Дозы Л-карнитина свыше 3 граммов могут вызвать расстройства пищеварения. Встречаются и другие редкие побочные явления, но только у людей с различными заболеваниями.
Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению.
Подписывайтесь на нас в Telegram, ЯндексДзен и Вконтакте
Л-карнитин | Жиросжигатель или пустышка?
Можно ли похудеть используя L-карнитин
Благодаря усилиям производителей спортивного питания, вложившим огромные суммы в рекламу, Л-карнитин считается самым популярным и наиболее безопасным жиросжигателем. А поскольку вопрос, как похудеть, не переставая мучает миллионы людей по всему миру, купить Л-карнитин нынче можно не только в магазине спортивных добавок, но даже в обычной аптеке. Но действительно ли Л-карнитин – это жиросжигатель, способный помочь похудеть или это очередная пустышка? Давайте вместе разбираться.
Что такое Л-карнитин?
Это вещество, синтезируемое нашим организмом в печени и почках из пищи при помощи двух аминокислот (лизина и метионина). Свое название он получил от латинского слова карнес (мясо, плоть). И хотя по своим природным качествам Л-карнитин (L-carnitine) очень схож с витаминами группы В, но это не витамин, а аминокислота. По виду – это белый кристаллический порошок, очень похожий на сахар. Производят его, как ясно из названия, из мяса.
Открыли его, в далеком 1905 году два российских ученых: Роберт Кимберг и Владимир Гулевич. Но только в 1962 году было выявлено, что Л-карнитин в нашем организме выполняет особую миссию – транспортирует молекулы жира в митохондрии для сжигания и получения таким образом энергии.
![L-карнитин доставляет молекулы жира к месту их утилизации L-карнитин доставляет молекулы жира к месту их утилизации](/800/600/https/bestbodyblog.com/wp-content/uploads/2018/05/2.jpg)
L-карнитин доставляет молекулы жира к месту их утилизации
Это открытие пролежало на полке еще 30 лет, пока в середине 90-х, на волне бурного расцвета индустрии спортивного питания, жидкий Л-карнитин для похудения не стали выпускать в виде добавки. И хотя по своей функции L-carnitine – это не жиросжигатель, а лишь перевозчик жировых кислот к месту их превращения в энергию, но на фоне всеобщего поиска ответы на вопрос, как похудеть, он обрел мировую славу.
Вывод: Л-карнитин – это вещество, синтезируемое нашим организмом. Он действительно помогает жировым молекулам добраться к месту утилизации. Но на этом его участие в процессе жиросжигания и закачивается.
Польза Л-карнитина
Кроме своего основного предназначения, L-carnitine оказывает на наш организм еще ряд условно положительных воздействий, раздутых с помощью рекламы до уровня лучшей спортивной добавки для похудения всех времен и народов. Но если не принимать во внимание проплаченные отзывы о Л-карнитине и попробовать самому разобраться, выходит следующая картина:
- Снижает уровень холестерина. И хотя множество научных исследований, проводимых в последнее время доказывает, что вред холестерина сильно преувеличен, эта способность заставляет людей по всему миру купить Л-карнитин, как средство для защиты сердечно-сосудистой системы.
- Помогает антиоксидантам. L-carnitine поддерживает стабильно высокий уровень некоторых антиоксидантов, помогая им в борьбе со свободными радикалами.
- Повышает устойчивость к стрессу. Эта способность делает карнитин действительно полезной спортивной добавкой, поскольку на фоне использования низкоуглеводной диеты и жиросжигающего тренинга, подверженность стрессам сильно возрастает.
- Повышает уровень энергии. Проведённые в Италии в 2007 году исследования выявили, что если в течении полугода каждый день принимать L-карнитин в объеме 2-6 грамм, то повышается настроение, улучшается жизненный тонус и ощущается прилив энергии. Правда, ученые тестировали это спортивное питание на группе людей из 66 человек в возрасте от 100 до 106 лет.
- Стимулирует анаболизм. Ученые из университета Копенгагена опубликовали доклад, в котором отмечали связь Л-карнитина с ростом мышечной массы. Правда, в чем заключается связь между набором массы и приемом L -карнитина, они не выяснили. Не смогли они также ответить, почему это происходит далеко не у всех людей.
Но зачастую, желающие похудеть, решают купить Л-карнитин еще по одной причине – эта спортивная добавка менее опасная для нашего здоровья, чем обычные жиросжигатели, содержащие кофеин и другие стимуляторы нервной системы.
![Жиросжигатели на основе кофеина повышают вязкость крови и вызывают бессонницу Жиросжигатели на основе кофеина повышают вязкость крови и вызывают бессонницу](/800/600/https/bestbodyblog.com/wp-content/uploads/2018/05/4.jpg)
Жиросжигатели на основе кофеина повышают вязкость крови и вызывают бессонницу
При всем своем очаровании в виде усиления работоспособности и легкого термоэффекта, подобные БАДы имеют два негативных свойства:
- Они выводят воду из организма, что повышает вязкость крови и затрудняет работу сердечно-сосудистой системы.
- Регулярное использование добавки для похудения с кофеином или другими стимуляторами ЦНС повышает раздражительность и вызывают проблемы со сном.
А поскольку применяемый Л-карнитин для похудения таких побочных эффектов начисто лишен, его можно отнести к наиболее безопасным спортивным добавкам. И отзывы о Л-карнитине, реальных людей его уже применявших, лишь подтверждают это.
Вывод: Использовать L-carnitine практически безопасно, он обладает рядом положительных свойств при минимальных побочных эффектах.
Как принимать Л-карнитин, побочные эффекты
Единственным негативным фактором для здоровья от использования Л-карнитина можно назвать возникновение заболевания печени под названием триметиламинурия. Оно возникает при использовании Л-карнитина для похудения в дозах, превышающих допустимые в десятки раз. Случаи такого заболевания чрезвычайно редкие и возникают лишь у людей, которые в поисках ответа на вопрос, как похудеть, готовы использовать Л-карнитин не взирая не здравый смысл.
В таком случае организм накапливает карнитин, что вызывает в организме образование вещества под названием триметиламин. Избыток его выводиться с мочой, потом и выдыхаемым воздухом. Признаком заболевания служит острый рыбный запах, который исходит от человека. Но если прекратить использовать L -карнитин и начать своевременно принимать специальные восстановительные препарата, все показатели быстро возвращаются в норму.
![Принимать L-carnitine нужно разбив дневную дозу на две части Принимать L-carnitine нужно разбив дневную дозу на две части](/800/600/https/bestbodyblog.com/wp-content/uploads/2018/05/3.jpg)
Принимать L-carnitine нужно разбив дневную дозу на две части
Отвечая на вопрос, как принимать Л-карнитин, специалисты в области спортивного питания наиболее безопасной и правильной называют дозу в 2-3 грамма в сутки. Для лучшего усвоения, ее советуют разбивать на 2 части. Утром на голодный желудок и за полчаса перед тренировкой. В день отдыха принимать L-carnitine нужно аналогичным образом, утром и между приемами пищи, на голодный желудок. Превышать дозу смысла нет, поскольку ни одни исследования не выявили усиления эффекта от приема Л-карнитина от величины дозы.
Вывод: даже такое безопасное спортивное питание, как Л-карнитина может спровоцировать проблемы со здоровьем при превышении предельно допустимых доз.
Помогает ли использование Л-карнитина похудеть?
Да, помогает, но только на фоне диеты с устойчивым дефицитом калорий и специального жиросжигающего тренинга. Подробно о том, как происходит процесс похудения я уже рассказал в своей статье: «Похудение | Инструкция по жиросжиганию», поэтому не стану пересказывать. На мой взгляд, купить Л-карнитин для похудения имеет смысл только если нужно сбросить 2-3 кило и вы готовы для этого серьезно потрудиться в тренажерном зале. Если речь идет о более серьезном похудении, без приобретения дополнительной, более эффективной добавки для похудения обойтись, увы, не удастся.
По сути, L-карнитин –это мягкий стимулятор ЦНС, он немного улучшает работоспособность, повышает настроение и снижает уровень стресса. В теории, использование Л-карнитина в качестве спортивной добавки косвенным образом влияет на очень плавное снижение веса тела. Однако лишь в теории, ибо профессиональные спортсмены, которым нужно похудеть, используют для этого совсем другие средства.
![Профессиональные спортсмены используют вместо Л-карнитина другие средства Профессиональные спортсмены используют вместо Л-карнитина другие средства](/800/600/https/bestbodyblog.com/wp-content/uploads/2018/05/8-1.jpg)
Профессиональные спортсмены используют вместо Л-карнитина другие средства
На данный момент практика применения добавок для похудения такова, что эффективность любого жиросжигателя прямо пропорциональная вреду для здоровья. Чем с большим количеством жира нужно быстро расстаться, тем большим куском здоровья придется заплатить.
Вывод: L-carnitine может помочь избавиться от пары килограмм при условии диеты и грамотно подобранной программы тренировок. В ином случае нужны добавки для похудения с более выраженным эффектом жиросжигания.
Использование Л-карнитина в спорте
Если дистанцироваться от мысли, что принимать Л-карнитин нужно для похудения, этому спортивному питанию вполне можно найти иное применение. Многие спортсмены, занимающиеся бегом, греблей и плаванием, используют L-carnitine в качестве спортивной добавки, повышающей выносливость в аэробных видах спорта.
Если атлет не озабочен поиском ответа на вопрос, как похудеть, использование Л-карнитина и богатого жирами рациона питания, помогает добиться некоторого повышения общей энергетики организма. Но даже в этом случае, большинство спортсменов предпочитают спортивному питанию, которое идет под маркировкой БАД, фармакологические препараты с доказанной клинической активностью. Можно зайти на любой спортивный форум и почитать отзывы о Л-карнитине, чтобы понять почему многие из них перестают принимать Л-карнитин, в случае если за него приходиться платить свои деньги.
Достаточно вспомнить скандал с известной теннисисткой Марией Шараповой, которую уличили в использовании сначала запрещенного, а потом, вновь разрешённого препарата под названием мельдоний (милдронат). Список запрещенных препаратов постоянно расширяется и утром 1 января 2016 года там оказалось и это средство.
![Милдронат эффективнее Л-карнитина и стоит дешевле Милдронат эффективнее Л-карнитина и стоит дешевле](/800/600/https/bestbodyblog.com/wp-content/uploads/2018/05/7-1.jpg)
Милдронат эффективнее Л-карнитина и стоит дешевле
Причиной попадания милдроната в «черный» список было то, что он выполняет такие же функции в организме что и Л-карнитин. Но только стоит в разы дешевле и со своей задачей справляется намного лучше. Поэтому Шарапова использовала именно его. Но это не могло понравиться производителям L-carnitine, и они пролоббировали внесение мельдония в список запрещенных препаратов.
Вывод: принимать Л-карнитин можно в качестве спортивной добавки для повышения уровня энергетики, но и в этом случае ему можно найти достойную замену.
Заключение
Л-карнитин вырабатывается нашим организмом в достаточном объеме и при условии полноценного правильно сбалансированного рациона, проблем с его содержанием быть не должно. Использование Л-карнитина может быть оправдано людьми, практикующими вегетарианство, либо же в зрелом возрасте на фоне регулярных физических нагрузок. В ином случае, Л-карнитину можно найти более эффективную альтернативу среди иного спортивного питания либо фармакологических препаратов.
Надеюсь мой рассказ о применении Л-каринтина для похудения окажется вам полезным и убережет от лишних трат. Да пребудет с вами сила. И масса!
Сколько ккал в супе: таблица КБЖУ в зависимости от состава и рецепта первых блюд – Первые блюда. Таблица калорийности и химический состав рецептов.
Сколько калорий в супе
Супы по своей сути – это отвары овощей с мясом или без него. Различные овощные смеси люди начали варить еще в глубокую старину, приправляя блюда различными приправами, корешками и листьями растений для усиления и улучшения вкусовых качеств. Никто не будет спорить, что наиболее вкусный отвар получается на мясном бульоне, хотя калорийность супа с мясом гораздо выше, чем овощного. Для приготовления супов принято использовать различное мясо – свинину, курицу, говядину и даже рыбу. На Руси подобные отвары называли «похлебкой» и они считались, впрочем, как и сейчас, основным блюдом каждого дома.
Из года в год мастера дел кулинарных совершенствовали и разрабатывали новые рецептуры приготовления этого вкусного блюда. Поэтому на сегодняшний день количество рецептов приготовления супа просто не пересчитать. Многих женщин, следящих за своей фигурой, интересуют такие вопросы, как можно ли похудеть на супах, какова калорийность супа-пюре. А те, кто своей фигурой вполне доволен, нередко ищут в Интернете рецепты приготовления и калорийность супа с вермишелью, или информацию о калорийности супа с фрикадельками.
Интересные статьи:
Польза супов
Овощные супы очень полезны для человека, так как из них можно получить большое количество витаминов, и они хорошо влияют на пищеварительную систему человека. Немаловажную роль при приготовлении супа играют обжаренные в масле или жире овощи. Известно, что в процессе варки разрушаются и испаряются многие витамины. А кратковременное обжаривание создает на продукте корочку, которая удерживает их.
Супы с добавлением макарон и риса очень сытные, и после них долго не проходит чувство насыщения, что делает их вдвойне полезными для человека. Ведь калорийность большинства супов невелика, а наевшись ими, можно свести к минимуму употребление высококалорийных вторых блюд и сладостей.
Вкус и цвет супа во многом зависит от добавленных в него специй и приправ. Большую роль при приготовлении данного блюда играет время варки, которое не стоит превышать. Ведь если варить суп слишком долго, входящие в его состав продукты примут вид каши, их вкусовые свойства ухудшатся, а большая часть витаминов и других полезных веществ разрушится.
При подаче супа на стол с него можно добавить сметану или майонез, независимо от того, как, на каком бульоне и с чем он сварен. Это дело вкуса.
Учитывая все полезные свойства супа, диетологи рекомендуют включать данное блюдо в ежедневный рацион для правильной работы пищеварительной системы, получения достаточного количества энергии и хорошего самочувствия. Правильный обед никогда не бывает без правильно приготовленного супа в качестве первого блюда!
Вред супов
Как ни странно, у первых блюд есть и противники, которые считают, что он может нанести вред.
Вот основные их доводы:
- 70% витаминов и биологически активных веществ разрушаются при варке.
- Бульон практически мгновенно всасывается кишечником. Нерасщепленные мясные экстракты, которые печень не успевает обработать, причиняют вред организму.
- При варке антибиотики, гормональные стимуляторы роста, содержащиеся в мясе, в полном объеме переходят в бульон.
- Вред первых блюд обусловлен и повышенной жирностью. Наваристый бульон увеличивает холестерин в крови, засоряет сосуды, перегружает печень, добавляет лишние килограммы и повышает риск опухолей. Вряд ли можно рекомендовать такой суп для похудения и оздоровления.
Получается, что вред этого блюда для организма имеет довольно ощутимые последствия?
Как правильно готовить
Стоит ли включать его в свой рацион? Однозначно, да. Только готовить его нужно правильно.
Чтобы сварить «безопасный» бульон:
- отдавайте предпочтение мясу молодых животных
- перед варкой снимайте кожицу с птицы
- выбирайте постное мясо, содержащее минимум холестерина
- сливайте первый бульон
- используйте по возможности талую воду
- овощи лучше потушить до полуготовности и положить в блюдо в самом конце варки.
Калорийность супа на курином бульоне
![Sup-na-kurinom-bulone-s-risom](/800/600/https/diety-uprazhneniya.ru/wp-content/uploads/2016/08/Sup-na-kurinom-bulone-s-risom-300x224.jpg)
Калорийность супа на мясном бульоне
![Без названия](/800/600/https/diety-uprazhneniya.ru/wp-content/uploads/2016/08/Без-названия-2.jpg)
Рецепты самых вкусных супов и их калорийность
Суп пюре из баклажанов идеально подходит для диеты. Возьмите на 500 мл воды 600 г свежих баклажанов, 1 луковицу, столовую ложку бальзамического уксуса, 2 зубчика чеснока, свежий тимьян, соль, оливковое масло по вкусу. Порежьте баклажаны, тимьян, чеснок, смешайте все это, добавьте уксус и обжарьте в оливковом масле на сковороде до готовности. Отдельно в кастрюле обжарьте дробленый чеснок и лук в масле, добавьте баклажаны, залейте водой и варите 20 минут, затем измельчите в блендере. Калорийность супа пюре из баклажанов равна 18 ккал на 100 г. Калорийность супа с вермишелью на курином бульоне — 62 ккал на 100 грамм.
Сытный суп из курицы с вермишелью для диетического питания не подходит, а вот для того чтобы зарядиться силами и энергией – вполне. На 3 окорочка возьмите 3 картофелины, полстакана вермишели, луковицу, морковку, пучок свежей зелени, перец, соль по вкусу. Поставьте варить окорочка, после закипания воды положите в кастрюлю неочищенную чисто вымытую луковицу. Через 30 минут вытащите ее, в кастрюлю положите нарезанную мелкими кубиками морковку, а через 5 минут после нее – картофель. Варите еще 15 минут, добавьте вермишель и варите еще 15 минут. Добавьте специи, выключите суп и дайте ему настояться в течение 10 минут, после чего подавайте. Калорийность супа с вермишелью и курицей составляет 132 ккал на 100 г.
Очень вкусный и полезный томатный суп с фрикадельками.![14-Тема-диетический-суп-с-фрикадельками-рецепт-3](/800/600/https/diety-uprazhneniya.ru/wp-content/uploads/2016/08/14-Тема-диетический-суп-с-фрикадельками-рецепт-3-300x169.jpg)
![fullsize](/800/600/https/diety-uprazhneniya.ru/wp-content/uploads/2016/08/fullsize-300x200.jpg)
Калорийность горохового супа
Калорийность горохового супа зависит от способа его приготовления. Основной набор продуктов для него выглядит так:
- вода или бульон;
- горох;
- картофель;
- лук;
- морковь;
- зелень: петрушка, укроп и т. п.;
- мясные продукты;
- масло растительное или сливочное.
Горох по содержанию белка не уступает мясу.Так как мясо не содержит углеводов, сушеный горох превосходит нежирные его сорта по калорийности в 1,5-2 раза. Довольно питательный компонент – картофель. От содержания же масла калорийность блюда зависит сильнее всего.Гороховый суп готовят как на мясном бульоне, так и просто на воде.
Если количество воды, овощей, гороха и масла принять одинаковым для всех разновидностей супа, то его калорийность будет зависеть только от мясопродуктов, добавляемых в него. А мясо может быть самым различным: бекон, копченые колбаски, сосиски, копченая грудинка, шкварки, постная говядина, куриные грудки, свиные ребрышки и т. п. Чем жирнее мясо, тем калорийнее будет суп.
Прежде чем определить, сколько калорий в гороховом супе, примем постоянным количество воды – 3 л, гороха – 1,5 стакана, картофеля – 3 шт., масла – 50 мл. Тогда самым питательным гороховый суп получится с жирными сортами свинины – грудинкой, окороком, копченой колбасой, шкварками. А самым постным — без мяса и без масла.
Калорийность горохового супа:
- с жирными сортами свинины, в зависимости от содержания в ней сала — от 80 до 100 ккал/100 г;
- с нежирной свининой — 60-70 ккал/100 г;
- с говядиной, другими видами диетического мяса, сосисками – 50-60 ккал/100 г;
- с куриной грудкой или вовсе без мяса — 40-45 ккал/100 г;
- без мяса и масла, только на горохе и овощах — 25-30 ккал/100 г.
Как похудеть на супах
Супы имеют значительный объём, большую часть которого составляет вода. Поэтому, съев порцию супа, человек чувствует насыщение, потребив при этом относительно малое количество килокалорий. Если в состав супа входят богатые клетчаткой овощи, то это также способствует обеспечению чувства сытости на продолжительное время. На этих принципах и основывается методика, позволяющая похудеть на супах. Следует прибавить, что при невысокой калорийности, супы достаточно богаты питательными и биологическими активными веществами, что позволяет их отнести к категории диетических продуктов.
В диеты включаются чаще всего супы, сваренные из овощей на воде, реже – на курином бульоне. Наиболее нежным и гармоничным вкусом отличаются протёртые супы – супы-пюре. Консистенция таких супов позволяет использовать их не только в меню для похудения, но и в рационе детей, пожилых людей и тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
В среднем, калорийность супов из овощей находится в пределах от 28 до 45 ккал на 100 г. Приготовленный из цветной капусты суп-пюре калорийность имеет, примерно равную 28-30 ккал. Такой же является и энергетическая ценность холодного супа из помидоров.
Калорийность супа-пюре с картофелем и шпинатом составляет 40 ккал.
Чуть выше энергетическая ценность знаменитого лукового супа – около 44 ккал.
А популярный сельдереевый суп-пюре калорийность имеет, равную всего 37 ккал. На 100 г готового блюда.
Для желающих похудеть на супах разрабо
п «Гороховая похлебка с колбасным сыром» | |
100г | |
п «Картофельный суп с куриными крылышками» | |
100г | |
п «Куриный cуп с вермишелью» | |
100г | |
п «Рассольник домашний» с перловкой | |
100г | |
п «Свекольный суп с кислой капустой» | |
100г | |
п бульон из говядины ( грудинка) | |
1 порция (250г) | |
п бульон из говядины ( грудинка) | |
100г | |
п куриный бульон жирный | |
100г | |
п Суп куриный с гречкой | |
100г | |
п суп с грибами и курицей | |
100г | |
п СУП С КИНОА И ШПИНАТОМ (Прайм) | |
1 порция (250г) | |
п СУП С КИНОА И ШПИНАТОМ (Прайм) | |
100г | |
п «Быстросуп» суп-пюре из шампиньонов с сухариками (Galina Blanca) | |
100г | |
п «Быстросуп» суп-пюре из шампиньонов с сухариками (Galina Blanca) | |
1 порция (17г) | |
п «Свекольник на кефире» | |
100г | |
п «Легкий грибной суп» | |
100г | |
п «Легкий куриный суп» | |
100г | |
п «Окрошка на минеральной воде» | |
100г | |
п «СУП КУРИНЫЙ С ГАВАЙСКОЙ СМЕСЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ» | |
100г | |
п «Турецкий суп «Чорба» | |
100г | |
п 5 стол_тыквенный суп с семечками | |
100г | |
п Knorr сырный суп (Knorr Чашка супа) | |
1 порция (200г) | |
п Knorr сырный суп (Knorr Чашка супа) | |
100г | |
п Lauchsuppe с постной говядиной | |
100г | |
п Lentejas (receta de internet) | |
100г | |
п Linsensuppe | |
100г | |
п Mouliné de Légumes BIO (Liebig) | |
1 порция (250г) | |
п Mouliné de Légumes BIO (Liebig) | |
100г | |
п Nudel-Hackfleisch-Gratin, Knorr | |
100г | |
п Rassolnik (Leis) | |
100г | |
п soupe Duo de Potiron et Courge Buffernut bio (la Potagère) | |
1 порция (250г) | |
п soupe Duo de Potiron et Courge Buffernut bio (la Potagère) | |
100г | |
п soupe Mouliné de légumes variés Bio (la Potagère) | |
100г | |
п soupe Mouliné de légumes variés Bio (la Potagère) | |
1 порция (300г) | |
п soupe Mouliné de légumes verts bio (la Potagère) | |
100г | |
п soupe Mouliné de potiron carottes Bio (Knorr) | |
100г | |
п Soupe Mouliné de tomates, oignons et pointe d’herbes BIO (Knorr) | |
100г | |
п Soupe Mouliné de tomates, oignons et pointe d’herbes BIO (Knorr) | |
1 порция (250г) | |
п soupe velouté aux courgettes et au basilic (Carrefour Bio) | |
100г | |
п soupe velouté aux courgettes et au basilic (Carrefour Bio) | |
1 порция (250г) | |
п Soupe Velouté de Légumes & Quinoa BIO (Liebig) | |
100г | |
п soupe Velouté de légumes du Sud (la Potagère) | |
100г | |
п soupe Velouté de légumes du Sud (la Potagère) | |
1 порция (300г) | |
п soupe Velouté de Potiron & graines de courge (Liebig) | |
100г | |
п Soupe Velouté de Potiron & graines de courge Bio (Liebig) | |
100г | |
п soupe Velouté de Potiron Châtaignes (la Potagère) | |
100г | |
п soupe Velouté de Potiron Châtaignes (la Potagère) | |
1 порция (300г) | |
п soupe velouté légumes saveur du Sud (Carrefour Bio) | |
100г | |
п soupe velouté légumes saveur du Sud (Carrefour Bio) | |
1 порция (250г) | |
п Street soup гороховый (Street soup) | |
1 порция (50г) | |
п Street soup гороховый (Street soup) | |
100г | |
п φακες | |
1 порция (240г) | |
п φακες | |
100г | |
п Аджапсандал | |
100г | |
п аджапсандали | |
100г | |
п АЗИАТСКИЙ СУП С ЦЫПЛЕНКОМ, ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ (токио сити) | |
100г | |
п АЗИАТСКИЙ СУП С ЦЫПЛЕНКОМ, ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ (токио сити) | |
1 порция (360г) | |
п азу с говядиной | |
100г | |
п Амлет с помидорами и ветчиной | |
100г | |
п Биг Бон | |
100г | |
п Бигус с картошкой, свининой, картофелем и квашеной капустой | |
100г | |
п Бигус с картошкой, свининой, картофелем и квашеной капустой | |
1 порция (150г) | |
п бомж-суп | |
100г | |
п Бонский суп | |
100г | |
п Бонский суп | |
1 порция (450г) | |
п борщ | |
1 порция (300г) | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ (ВкусВилл) | |
1 порция (390г) | |
п борщ (ВкусВилл) | |
100г | |
п борщ (борщ) | |
1 порция (200г) | |
п борщ | |
100г | |
п борщ (борщ) | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п борщ | |
100г | |
п Борщ (А.В.) | |
100г | |
п Борщ (ВкусВилл) | |
100г | |
п Борщ (Кафе «Му-му») | |
1 порция (250г) | |
п Борщ (Кафе «Му-му») | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
1 порция (240г) | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п Борщ | |
100г | |
п БОРЩ | |
1 порция (200г) | |
п БОРЩ | |
100г | |
п Борщ (домашний) | |
100г | |
п Борщ (домашний) | |
1 порция (230г) | |
п Борщ | |
100г | |
бф Борщ «Московский» (Брынза) | |
1 порция (400г) | |
п Борщ (классический, домашний) | |
100г | |
п Борщ (классический, домашний) | |
1 порция (335г) | |
п Борщ (мой) | |
100г | |
п Борщ (свекла, мясо, картофель, капуста, лук, морковь, томат) | |
100г | |
п Борщ «Московский» с сосисками | |
100г | |
п Борщ 164 | |
100г | |
п борщ 24.09.17 | |
100г | |
п Борщ бараний (борщ) | |
100г | |
п Борщ без капусты (Свой) | |
100г | |
п БОРЩ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ | |
100г | |
п Борщ без мяса | |
100г | |
п Борщ в мультиварке на мясном бульоне | |
100г | |
п Борщ вегетарианский с фасолью. | |
100г | |
п борщ домашний | |
100г | |
п борщ домашний | |
1 порция (250г) | |
п борщ зеленый | |
1 порция (100г) | |
п борщ зеленый | |
100г | |
п Борщ зеленый | |
100г | |
п Борщ зеленый с курицей | |
100г | |
п Борщ из говядины | |
100г | |
п борщ из курицы | |
100г | |
п Борщ из свежей капусты с мясом (Домашнего приготовления) | |
1 порция (200г) | |
п Борщ из свежей капусты с мясом (Домашнего приготовления) | |
100г | |
п Борщ из свинины | |
100г | |
п Борщ консервированный на курице | |
100г | |
п Борщ консервированный на курице | |
1 порция (100г) | |
п Борщ красный | |
100г | |
п Борщ красный постный | |
100г | |
п Борщ Людмилкин | |
100г | |
п Борщ Людмилкин | |
1 порция (400г) | |
п Борщ на говядине | |
100г | |
п Борщ на говяжьем бульоне с зажаркой | |
100г | |
п Борщ на курином бульоне | |
100г | |
п Борщ на курином бульоне | |
100г | |
п Борщ на курином бульоне | |
100г | |
п Борщ на курином бульоне | |
1 порция (200г) | |
п борщ на курином бульоне с фасолью | |
100г | |
п |
Сколько калорий в супе, 🍲 польза для организма, как снизить калорийность первых блюд
Те, кто следит за правильностью своего питания, не приступают к поеданию содержимого тарелки, пока не сосчитают его пищевую ценность. Сторонникам такого образа жизни наверняка захочется узнать, сколько калорий в супе – блюде, которое человеку для поддержания здоровья организма нужно употреблять ежедневно. Если вы относите себя к числу приверженцев ПП – давайте вместе разбираться в этом вопросе.
Содержание материала:
Химический состав и пищевая ценность
Химический состав супа напрямую зависит от ингредиентов, которые он содержит. Причем различия между разновидностями данного блюда могут быть очень весомыми. Важную роль играет наличие мяса, ведь оно отдает в бульон большое количество белков. Так, полкило говядины повысит содержание белков в наваре до 100 г, жиров – до 50 г.
Другие компоненты в меньшей мере влияют на пищевую ценность.
Представим значения овощей из расчета каждого 100 грамм:
- капуста – 1,8 г белков, 0,1 г жиров, 4,7 г углеводов;
- картофель – 2 г белков, 0,4 г жиров, 18,1 г углеводов;
- морковь – 1,3 г белков, 0,1 г жиров, 6,9 г углеводов;
- корень сельдерея – 1,3 г белков, 0,3 г жиров, 6,5 г углеводов;
- репчатый лук – 1,1 г белков, 0,1 г жиров, 9 г углеводов.
Так же подробно можно разобрать и химический состав любого бульона. Все вариации похлебок имеют один и тот же набор макронутриентов, витаминов и минералов. Разница лишь в их количестве.
Рассмотрим содержимое 100 г супа на примере куриного бульона:
- калий – 2500 мг;
- бета-каротин – 5 г;
- натрий – 1300 мг;
- фосфор – 800 мг;
- магний – 400 мг;
- витамин A – 900 мкг;
- витамин B – 1,5 мг;
- витамин C – 90 мг.
Данные показатели могут меняться при добавлении того или иного продукта.
Сколько калорий в супе
Энергетическая ценность бульона зависит от объема ингредиентов, их жирности и питательности.
Наиболее легким и малокалорийным считается овощной суп. В одной порции такого блюда содержится в среднем 43-61 ккал, где минимальное значение соответствует похлебке преимущественно из овощей. Калорийность горохового супа будет значительно выше. К тому же если его приготовить не на воде, а на бульоне из мяса – энергетическая ценность автоматически вырастает на 40-80 ккал.
Мясные фрикадельки тоже значительно повышают калорийность конечного блюда. Так как преимущественно для их изготовления применяют свиное мясо, которое само по себе уже довольно жирное, бульон тоже получается насыщенным. Разные части свинины несут в себе неодинаковое количество энергии.
Итак, показатели на 100 г:
- лопатка – 250 ккал;
- голень – 257 ккал;
- грудинка – 550 ккал;
- окорок – 300 ккал;
- шея – 340 ккал;
- рулька – 330 ккал.
Что касается овощей, то они значительно легче и быстрее усваиваются желудком.
Их калорийность в вареном виде, как правило, не превышает 100 ккал/100 г:
- картофель – 80 ккал;
- лук – 13 ккал;
- морковь – 15-19 ккал;
- горох – 41 ккал;
- цветная капуста – 9 ккал;
- фасоль – 48 ккал.
Отдельное внимание стоит уделить вопросу добавления в суп макаронных изделий и молочный продуктов. Макароны добавляют бульону около 52 ккал на порцию, сметана – 20-45 ккал.
Способы уменьшения калорийности в первых блюдах
Если любимое кушанье высококалорийно, то не стоит сразу от него отказываться. Существуют способы снижения энергетической ценности блюда, что позволит употреблять его даже в период похудения. Все квалифицированные специалисты, которые составляют диеты, твердят о том, что диета должна создавать дефицит калорий, а не дефицит полезных веществ. Они предлагают заменять жирные продукты на их менее питательные аналоги. Например, калорийность борща можно снизить, если заменить свинину курятиной. Это поможет выиграть около 500 ккал на кастрюлю (объем 3 л).
Параллельно с этим можно обрезать с птицы всю кожицу и жировую часть. Это отнимет еще около 100-130 ккал. Мясные продукты можно вовсе заменить и приготовить грибной (13 ккал) или фасолевый бульон (48 ккал). Какой бы ни был состав, после варки его обязательно нужно процедить. Это не только немного снизит энергетическую ценность бульона, а и сделает его более привлекательным на вид. Ну и напоследок, «бабушкин» способ обезжиривания супа. После того как он постоит пару часов в холодильнике, на самой поверхности появляется тонкая жировая прослойка. Если ее собрать, блюдо чуть ли не в два раза утратит свою калорийность.
Польза супа для организма
Бульоны и супы – обязательные блюда в рационе каждого человека. Помимо того что они содержат большое количество полезных веществ, жидкость в их составе помогает наладить правильную работу желудочно-кишечного тракта. Не зря людям, пережившим серьезные операции, рекомендуют употребление легкого диетического бульона. В курином супе есть жизненно необходимые пептиды, аминокислоты, ненасыщенные жиры. Они помогают запустить корректную работу желудка.
В зависимости от ингредиентов, супы в той или иной мере содержат много полезных веществ, витаминов, натрия, кальция, калия.
Употребление бульонов является сопровождающей терапией при простуде, нарушении давления.
Данное блюдо содержит около 50% жидкости, поэтому помогает нормализовать ее уровень в организме и стабилизировать состояние больного.
Различные первые блюда, бесспорно, являются важными составляющими в рационе любого человека. Правильно подобрав баланс ингредиентов, можно создать уникальный рецепт любимого лакомства, который подходит именно вам.
Калорийность суп с мясом и картошкой. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суп с мясом и картошкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.46 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 5.9% | 2534 г |
Белки | 4.84 г | 76 г | 6.4% | 9.6% | 1570 г |
Жиры | 3.42 г | 56 г | 6.1% | 9.2% | 1637 г |
Углеводы | 4.56 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4803 г |
Энергетическая ценность суп с мясом и картошкой составляет 66,46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Суп нутовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп нутовый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.1 кКал | 1684 кКал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.3% | 2923 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3221 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.3% | 1176 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2668 г |
Зола | 0.547 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 18.7% | 833 г |
бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 20.3% | 770 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 12.55 мг | 500 мг | 2.5% | 3.9% | 3984 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7% | 2242 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.9% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 66.315 мкг | 400 мкг | 16.6% | 25.9% | 603 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 5.6% | 2813 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 12.3% | 1261 г |
Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24631 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3302 мг | 20 мг | 1.7% | 2.7% | 6057 г |
Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.8% | 1582 г |
Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3214 г |
Кремний, Si | 12.678 мг | 30 мг | 42.3% | 66% | 237 г |
Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 7.8% | 2014 г |
Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12184 г |
Сера, S | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 5% | 3168 г |
Фосфор, Ph | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 12% | 1297 г |
Хлор, Cl | 16.37 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14050 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 4.1% | 3797 г |
Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13761 г |
Кобальт, Co | 2.122 мкг | 10 мкг | 21.2% | 33.1% | 471 г |
Литий, Li | 1.768 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2901 мг | 2 мг | 14.5% | 22.6% | 689 г |
Медь, Cu | 96.87 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 15.1% | 1032 г |
Молибден, Mo | 9.632 мкг | 70 мкг | 13.8% | 21.5% | 727 г |
Никель, Ni | 25.087 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.387 мкг | 55 мкг | 6.2% | 9.7% | 1624 г |
Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 26.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 83.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.3% | 4767 г |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
Цинк, Zn | 0.4537 мг | 12 мг | 3.8% | 5.9% | 2645 г |
Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.341 г | ~ | |||
Сахароза | 0.893 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.237 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.1% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.547 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 20.9% | |
18:2 Линолевая | 1.38 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 56.5% |
Энергетическая ценность Суп нутовый составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
сколько калорий в обычном супе. или вообще сколько калорий в разных супах? заранее спасибо
От 16 до 60. Смотря какой суп. Это сложное блюдо.
В обычном наваристом супе -300-400ккал ( 1 порция) . А если делать суп на воде, без добавления каких либо жиров и с минимальным кол-вом соли-то в 2 раза меньше! Такой суп используют в диетах для похудения.
Салаты, винегреты, закуски: Блюдо Килокалорийность, ккал Вес, г Салат зеленый с огурцами и помидорами со сметаной 100 120/30 (120 г салата/30 г сметаны) Салат из редиса со сметаной 140 120/30 Винегрет 60 90/10 Салат столичный 300 200 Икра баклажанная 175 100 Сельдь с гарниром 230 50/125/20 Грибы маринованные с луком 120 90/10 Студень 290 200 Бутерброд с сыром 370 25/10/200 Бутерброд с колбасой (нежирных сортов) 360 30/10/100 Супы: Блюдо Килокалорийность (ккал) Вес, г Бульон 18 100 Борщ, овощной суп, рассольник, щи 46 100 Солянка сборная мясная 82 100 Супы молочные (крупяные, с лапшёй) 80 100 Свекольник холодный 50 100 Окрошка мясная 72 100 Мясные блюда: Блюдо Килокалорийность (ккал) Вес, г Мясо отварное (говядина) 200 75 Говядина с овощами 300 75/150 Бифштекс 250 75 Гуляш из говядины 350 75/100 Голубцы с мясом, рисом 500 300/100 Котлеты московские 92 40 Печень говяжья тушеная 230 75/100 Курица отварная 130 100 Рыбные блюда: Блюдо Килокалорийность (ккал) Вес, г Отварная рыба (судак, щука, морской окунь и др. ) 70 100 Осетрина, севрюга, кета 210 100/50 Рыбные тефтели тушеные в соусе 250 100/100 Филе судака, трески, щуки припущенное 90 100 Филе морского окуня 140 100 Рыба тушеная с овощами 220 100/100 Гарниры: Блюдо Килокалорийность (ккал) Вес, г Каша из ядрицы 370 200/9 Макаронные изделия отварные 330 200/9 Морковь в молочном соусе 330 200 Картофель отварной 250 200/9 Картофель жареный с жиром 540 150/10 Капуста свежая, тушеная, квашенная 150-180 200 Творожные и мучные изделия: Блюдо Килокалорийность (ккал) Вес, г Пельмени 350 200 Вареники с творогом 500 200/30 Блинчики с творогом и сметаной 650 200/9 Сырники из творога со сметаной 400-450 150/20 Блины с маслом 400 150/10 Оладьи с маслом 510 150/10 Сладкие блюда, напитки: Блюдо Килокалорийность (ккал) Вес, г Кисель ягодный 150 200 Кисель молочный 250 200 Компот 150 200 Мусс ягодный 100 100/20 Чай с сахаром 50-60 200 Кофе с молоком 150 200 Какао 200 200 Соки ягодные, фруктовые, томатные 160
смотря какой суп от 20 до 70
328 ккал Белки 8,9 г Жиры 11,7 г Углеводы 46,8 г Но смотря какой суп и сколько его съесть)
Запомните, раз и навсегда, чтобы не быть жирным/жирной достаточно всего лишь есть нормальную еду и прилаживать хоть немного физических усилий. ВСЕ! Все диеты — это хуйня. Не жрите дерьмо вредное и занимайтесь спортом — ВСЕ, этого достаточно.
Сколько калорий в супе?
![сколько калорий в супе](/800/600/https/womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/height_200/inessa/luchshie_supy_dlya_pohudeniya.jpg)
Эффективное похудение всегда должно включать в себя знание калорийности потребляемых продуктов. Организм должен получать столько калорий, сколько он способен потратить в процессе жизнедеятельности. В противном случае лишние калории постепенно превращаются в жировые отложения, меняя наш внешний вид не в лучшую сторону.
Почему полезны низкокалорийные супы для похудения?Чаще всего в диетах применяются супы на овощном бульоне. Такое первое блюдо является низкокалорийным, не содержит жира и включает необходимый набор питательных и минеральных веществ, витаминов. При этом всегда стоит подсчитывать, сколько калорий в супе, чтобы знать объем пищи, который можно себе позволить.
Кроме этого в супах много воды, без которой невозможен полноценный обмен веществ. После термической обработки клетчатка овощей становится легкой для усвоения организмом. При варке супа следует учитывать, что полезные вещества в супе сохраняются тем больше, чем меньше варится суп.
Обычно овощные супы содержат минимальное количество калорий. Но стоит добавить в овощной бульон макароны, крупы, клецки, как калорийность резко возрастает. Заметьте, что мясной бульон добавляет незначительное количество калорийности. С помощью таблицы калорийности супов можно заранее продумать, какой суп лучше приготовить.
![таблица калорийности супов](/800/600/https/womanadvice.ru/sites/default/files/inessa/tablica_kaloriynosti_supov.jpg)
Лучшими супами для похудения являются: овощной, луковый, грибной. Зная, как рассчитать калории в супе, вы можете самостоятельно подбирать компоненты для диетического супа. Овощные супы улучшают обмен веществ, работу ЖКТ и очищают организм. Похудение с помощью супов проходит без жгучих приступов голода и стресса для организма.
Правила похудения на супах:
- низкокалорийные супы готовят исключительно из натуральных свежих компонентов;
- соль в такой суп лучше не добавлять;
- суп готовят недолго и едят свежим;
- суп для похудения готовят с учетом правил раздельного питания.
Виды клетчатки: Клетчатка. Виды клетчатки. Источники клетчатки – Жизнь человека и его здоровье | 3 вида клетчатки, которая может изменить вашу жизнь
Клетчатка. Виды клетчатки. Источники клетчатки
Клетчатка – такая грубая, но такая нужная
Давайте сразу отметим, что именно клетчатка – это всегда самая грубая часть любого растения. Это некое сплетение растительных волокон, собственно говоря из которых и состоят листья капусты, это так же кожура бобовых, или фруктов, да и овощей, а кроме того еще и семян. И так диетическая клетчатка – это крайне сложная форма углеводов, непосредственно расщепить которую вся наша пищеварительная система практически не в состоянии. Возникает тогда вполне резонный вопрос: зачем же мы тогда эту клетчатку едим, зачем она вообще нужна? Оказывается, это так же один из наиважнейших элементов вообще питания любого человека.
Так именно диетическая клетчатка сокращает все, то время, которое пребывает пища непосредственно в самом желудочно-кишечном тракте. И надо отметить, чем дольше вся пища задерживается в где-то пищеводе, тем большее количество времени потребуется для ее полного выведения. Кроме того именно диетическая клетчатка значительно ускоряет этот процесс и так же одновременно способствует вполне реальному очищению организма. Помимо этого потребление достаточного количества грубой клетчатки полностью нормализует всю работу кишечника.
Когда окончательные результаты многочисленных исследований показали, что человечество вообще было бы гораздо здоровее, и даже его продолжительность жизни была бы дольше, в том случае если бы люди употребляли именно грубую пищу, то очень многие люди вполне осознанно стали активно увлекаться поеданием клетчатки. Хотя в большинстве своем люди совершенно не знали, что эта клетчатка, прежде всего, представлена самыми разными видами, и все эти виды выполняют совершенно разные функции.
Основные виды клетчатки:
Целлюлоза
Именно целлюлоза во вполне достаточном количестве присутствует в самой обычной непросеянной пшеничной муке, а так же в отрубях, и в капусте, кроме того в молодом горохе, зеленых и во всех восковидных бобах, так же в брокколи, брюссельской капусте, и даже в огуречной кожуре, обязательно в перцах, яблоках, и в моркови.
Гемицеллюлоза
Прежде всего, она содержится в отрубях, во всех злаковых, обязательно в неочищенном зерне, так же в свекле, и брюссельской капусте, а помимо этого и в зеленых побегах горчицы.
Надо знать, что как целлюлоза, так и гемицеллюлоза активно впитывают воду, притом облегчая деятельность всей толстой кишки. Да и вообще, в сущности, они как бы «придают объем» всем отходам и таким образом быстрее продвигают их непосредственно по толстому кишечнику. А это в свою очередь не только предотвращает некое возникновение запоров, но активно и защищает от таких неприятностей как дивертикулез, или спазматический колит, предотвращают так, же геморрой и даже рак толстой кишки, да и варикозное расширение вен.
Лигнин
Именно данный тип клетчатки, прежде всего, встречается в злаковых, часто употребляемых именно на завтрак. Так же его много в отрубях, во многих лежалых овощах (так как при хранении овощей общее содержание лигнина в них серьезно увеличивается, и они значительно хуже усваиваются), а кроме того в баклажанах, обязательно в зеленых бобах, его много в клубнике, горохе, и в редисе.
Так же надо отметить, что именно лигнин уменьшает активную усваиваемость других волокон. А, кроме того, он как бы связывается с желчными кислотами, при этом способствуя достаточно серьезному снижению уровня холестерина, и действительно ускоряет прохождение всей пищи через кишечник.
Камеди
Прежде всего, содержатся в огромных количествах именно в овсяной каше, а так же и в других продуктах произошедших из овса, и так же в сушеных бобах.
Пектин
В огромных количествах присутствует в яблоках, так же в цитрусовых, и в моркови, помимо этого его много в цветной и кочанной капусте, и в сушеном горохе, в зеленых бобах, не меньше его и в обычном картофеле, в землянике, и клубнике, и даже в различных фруктовых напитках.
Как камеди, так и пектин невероятно влияют непосредственно на процессы всасывания уже в желудке, да и в тонком кишечнике. Активно связываясь именно с желчными кислотами, они реально уменьшают всасывание жира и так же реально снижают уровень холестерина вообще. Помимо этого они активно задерживают опорожнение желудка и, невероятно обволакивая кишечник, резко замедляют всасывание сахара непосредственно после приема пищи, что максимально полезно для всех диабетиков, так как вполне ощутимо снижает ту самую необходимую дозу инсулина для нормального функционирования.
Видео о клетчатке
Легкодоступная клетчатка
Для того чтобы увеличить реальное потребление клетчатки вовсе без необходимости есть больше, так можно будет принимать таблетки специально созданной активированной клетчатки. Они, прежде всего, содержат сбалансированную комбинацию всех самых различных ее видов, так необходимую для всего вашего организма.
Кроме того именно активированная клетчатка бывает просто незаменима при активной реализации программы правильного питания, невероятно богатой белками, с достаточно низким содержанием углеводов.
А так же действительно научно разработанная формула, прежде всего состоящая из всех натуральных ингредиентов, прекрасно способствует безопасному и главное эффективному контролю над своим весом.
Непосредственно для поддержания здоровья и самого оптимального веса различные ученые и эксперты именно в области питания настоятельно рекомендуют увеличить ежедневное потребление клетчатки и постараться так же снизить потребление именно насыщенных жиров и общих калорий.
Различные источники клетчатки
Во-первых, это все внешние покровы зерна, различных семян, бобов, а так же овощей и фруктов, причем все они гораздо богаче клетчаткой, чем скажем внутренние покровы. Помимо этого именно отруби из цельного зерна, а так же шелуха бобов, и кожура всех овощей и фруктов содержат просто огромное количество необходимых вам волокон. И именно поэтому любая диета с высоким содержанием все той же клетчатки предписывает постоянное потребление именно цельного зерна – причем так же, как собственно и неочищенных фруктов или овощей (конечно же, насколько это вообще возможно).
Так именно цельное зерно, бобы, и различные семена, а так же орехи, неочищенные овощи и практически все фрукты отличает прекрасный баланс волокнистой массы и многочисленных питательных веществ.
В той таблице, которую мы представим ниже, будут приведены данные о непосредственном содержании клетчатки в самых различных продуктах и, конечно же, их реальной калорийности (причем именно на 100 грамм продукта). Таблица эта нужна для того чтобы вы смогли с легкостью подобрать оптимальное именно для себя соотношение таких важных двух характеристик. Причем продукты именно животного происхождения здесь вовсе не указаны, так как подавляющее большинство из них, как правило, содержит невероятно мало клетчатки или даже не содержит ее вообще.
Итак, реальное содержание клетчатки в самых различных продуктах питания:
Непосредственно название продукта |
Процент содержания клетчатки |
Калорийность (на 100 грамм продукта) |
Отруби |
44 % |
150 или 200 |
Миндаль |
Около 15 % |
Минимум 645 |
Свежий зеленый горошек |
Не менее 12 % |
Около 322 |
Цельная пшеница |
Около 9,6 % |
325,4 |
Именно цельнозерновой хлеб |
Не менее 8,5 % |
Около 210 |
Арахис |
Около 8,1 % |
Не более 548 |
Все бобы |
Около 7,0 % |
58 |
Изюм |
Не менее 6,8 % |
Около 276 |
Чечевица |
Не менее 3,8 % |
Около 296 |
Любая зелень |
Около 3,8 % |
Не более 45 |
Обычная морковь |
Не менее 3,1 % |
33 |
Брокколи |
Около 3,0 % |
Не более 33 |
Белокочанная капуста |
2,9 % |
Не более 28 |
Все зеленые яблоки |
Около 2,0 % |
Около 38 |
Белая мука |
Не более 2,0 % |
327 |
Обычный картофель |
2,0 % |
Около 83 |
Белый рис |
Не более 0,8 % |
347 |
Грейпфрут |
Около 0,6 % |
Около 35 |
Необходимая ежедневная норма потребления клетчатки
Многочисленные западные диетологи настоятельно рекомендуют потреблять не менее пяти грамм и вплоть до двадцати пяти грамм клетчатки в полной зависимости от того, насколько сам человек следит непосредственно за своим весом здоровьем.
Надо сразу заметить, что все наши предки, изначально питавшиеся в основном только кашами, ежедневно могли получать от двадцати пяти и до шестидесяти грамм клетчатки. Мы же основную и большую часть ее можем получать непосредственно за счет потребления различных фруктов и, конечно же, овощей.
Вам обязательно нужно будет постараться, чтобы именно ваша ежедневная норма самой клетчатки составляла не менее тридцати пяти грамм.
Пример самого обычного стандартного меню:
Настоятельно рекомендуемые продукты |
Содержание в рекомендуемых продуктах клетчатки |
Одна стандартная порция каши скажем из отрубей (не более 40 грамм.) |
9,0 грамм |
Четыре небольших кусочка хлеба из обычной совершенно непросеянной пшеничной муки |
Около 6,0 грамм |
Одна средняя порция брокколи |
Не более 3,0 грамм |
Одна средняя порция (не более120 грамм) фасоли |
Около 8,0 грамм |
Одна средняя порция (не более 65 грамм) свежего зеленого горошка |
Приблизительно 3,0 грамма |
Одно стандартное овсяное печенье |
Примерно 1,5 грамма |
Один среднего размера банан |
Не более 3,0 грамм |
Одна средняя порция (не более 100 грамм) отварного коричневого риса |
2,0 грамма |
Итого: |
35,5 грамма |
Сейчас уже узнав о таких необычайно полезных свойствах самой клетчатки, вы вполне сможете немного поэкспериментировать с различными продуктами, и затем составить свое собственное меню, конечно же, ориентируясь на необходимую суточную норму потребления клетчатки (а именно около 35 грамм). А можете просто сделать выбор в пользу именно таблетизированной формы самой клетчатки. Причем оба варианта практически одинаково хороши и, вполне дают, просто замечательные результаты!
Самые полезные советы и важные рекомендации по употреблению диетической клетчатки
- В обязательном порядке постарайтесь постепенно увеличивать суточное употребление клетчатки, до тех пор, пока не достигните той самой рассчитанной специалистами рекомендуемой суточной дозы. И уже наряду со всем этим постепенно увеличивайте и так же количество потребляемой вами воды.
- Все овощи и, конечно же, фрукты ешьте просто в сыром виде (конечно же, при любой такой возможности). Так как именно при продолжительной варке все овощи теряют практически половину содержащиеся в них необходимой и полезной клетчатки. И, следовательно, лучше будет прибегнуть к тушению либо же к самой легкой обжарке.
- Кроме того при очистке всех овощей и так же фруктов клетчатка вовсе не разрушается, однако непосредственно в соках вовсе не сохраняется полностью та самая полезная клетчатка целого фрукта, особенно если при его приготовлении полностью удаляется мякоть.
- Постарайтесь начинать каждый свой день с чашки каши, такой богатой именно полезной и диетической клетчаткой (так в одной порции именно такой каши содержится пять, а то и более грамм необходимой вам клетчатки).
- Старайтесь так же добавлять в кашу любые свежие фрукты – и, конечно же, именно таким образом вы реально увеличите количество той клетчатки, которая вам нужна практически на один или даже два грамма.
- В обязательном порядке на вашем столе регулярно просто обязаны быть различные бобовые.
- Кроме того все крупы старайтесь покупать только лишь из цельного зерна.
- Да и на десерт всегда отдавайте предпочтительнее только свежим фруктам, нежели чему-то сладкому, скажем тортам или прочим сладостям.
- Максимально ешьте овощи, и фрукты особенно во всех перерывах между некими основными приемами пищи и так же непосредственно во время вашей обычной трапезы.
Жизнь человека и его здоровье | 3 вида клетчатки, которая может изменить вашу жизнь
Волокно или клетчатка является необходимым элементом нашей пищи. А еще совсем недавно клетчатку называли балластным веществом и некоторые продукты, которые могли, например муку, старались освободить от нее. Теперь специалисты по питанию (нутрициологи) утверждают, что волокно полезно для здоровья и может продлить жизнь человека. Из этой статьи вы узнаете, какая клетчатка бывает и как она может помочь вам сохранить здоровье.
Какая клетчатка бывает?
Какие функции выполняет клетчатка в организме человека?
1. Клетчатка позволяет избавиться от токсинов самым естественным и здоровым способом и на ежедневной основе.
А токсинов слишком много поступает в организм человека в современный век, хотим мы этого или нет.
Слишком много, это сколько? Есть исследование, в котором было установлено, что из-за воздействия внешних токсинов и избыточных эстрогенов, внутренних токсинов, здоровое тело должно устранять 2, 2 фунтов токсинов в день. А это составляет по весу около 1 кг (1 фунт равен 453,6 граммов).
2. Люди, страдающие запорами, могут забыть о слабительных таблетках, если будут есть продукты, содержащие волокно.
И это еще не все полезные свойства пищевого волокна.
Что такое волокно или клетчатка?
Пищевые волокна относятся к питательным веществам, которые не могут быть переварены желудочно-кишечными ферментами.
Это не перевариваемая часть растительной пищи, которая проталкивает пищу по кишечнику, поглощают воду на своем пути, помогают перистальтике кишечника.
Это очень важно для здоровья, но не все люди получают достаточное количество пищевых волокон.
Ученые считают, что мы должны потреблять 25 – 40 г волокон в день.
Три типа волокон, вы знаете их?
Есть три типа волокон.
О растворимых и не растворимых волокнах некоторые из вас уже слышали. Но сейчас ученые открыли новый тип волокон – устойчивые. О них еще мало кто знает, это горячая новость и очень полезная.
Сейчас мы рассмотрим эти три типа волокон.
1. Растворимые волокна.
1)Растворимые волокна растворяются в воде и становятся гелеобразными веществами.
2)Они являются хорошей пищей для микроорганизмов, живущим в кишечнике, поддерживают их необходимый уровень в кишечнике.
3)Тем самым они способствуют здоровой иммунной системе человека.
4)Помимо улучшения здоровья кишечника, растворимые волокна способствуют здоровью сердца, так как снижают уровень ЛПНП.
5)Исследования показывают, что увеличение растворимого волокна на 5 -10 г в день снижает уровень холестерина ЛПНП примерно на 5%.
6)Это также помогает предотвратить некоторые виды рака и снижает кровяное давление.
7)Где содержатся растворимые волокна?
Хорошие источники этого волокна – фрукты и овощи, зернобобовые культуры (горох и фасоль), ячмень, овсяные отруби и семена чиа.
2. Нерастворимые волокна.
1)Нерастворимые волокна проходят через желудочно-кишечный тракт без изменения.
2)Нерастворимые волокна содержатся в продуктах из цельного зерна, таких как коричневый рис, лебеда, просо, в овощах и фруктах с кожицей.
3)Нерастворимые волокна регулируют аппетит, сахар в крови, помогают в снижении веса.
4)Для всех ли полезны волокна? Конечно, нет.
- Обычно оба типа пищевых волокон полезны для большинства людей. Они улучшают иммунную систему, питая полезных микробов в кишечнике, помогут ликвидировать запоры, но иногда они противопоказаны.
- Они могут быть вредны для здоровья больным с усиленным ростом микроорганизмов в тонком кишечнике (SIBO) или при IBS (Синдроме раздраженной толстой кишки).
Но что делать, если вы не можете принимать пищевые волокна по этой причине?
У меня есть для вас приятная новость.
Надо есть устойчивые волокна.
3. Устойчивые волокна – это новый тип пищевых волокон.
1)Они мало кому известны, и очень полезны, особенно тем, для кого опасны повышения сахара в крови.
2)Устойчивые волокна или устойчивый крахмал переваривается много часов и только хорошими бактериями. То есть они являются пребиотиками.
3)На это волокно практически нет ответа инсулина, в отличие от любых других углеводов.
4)Это помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
5)По данным доктора Алана Christianson устойчивое волокно может производить меньший ответ инсулина, чем многие не углеводные продукты, такие как мясо, птица, яйца.
6)Источниками устойчивых волокон являются зеленые бананы, отварной картофель, каннеллони, бобы (хумус), северные бобы, некоторые виды гороха и морские бобы.
В одном исследовании было показано, что в результате приема устойчивых волокон (без других изменений в питании) у 16 мужчин и женщин с ожирением и с инсулинорезистентностью в течение 8 недель снизился уровень сахара и инсулина в крови, увеличилась способность мышц утилизировать глюкозу на 65%.
У меня есть для вас еще одна приятная новость.
Оказывается, способ приготовления пищи влияет на волокна и может перевести растворимые волокна в устойчивые.
Это было предметом научного исследования.
И в одной из следующих статей я расскажу вам, как можно приготовить белый рис, чтобы он содержал устойчивые волокна и имел низкий гликемический индекс.
Если вы не хотите пропустить эту статью, то подписывайтесь на рассылку.
Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5
3 вида клетчатки, которая может изменить вашу жизнь 190 голосов
Средняя оценка: 4.7 из 5
Клетчатка — в каких продуктах содержится, свойства, дневная норма
Клетчатка входит в число важнейших составляющих любого рациона питания. Её отсутствие или переизбыток приводят к пагубным последствиям для ЖКТ человека. Сколько нужно употреблять клетчатки при здоровом подходе к питанию? Какие источники клетчатки выбрать? В каких продуктах её больше всего, а в каких нет совсем? В чем польза клетчатки и есть ли вред, а также каковы функции и свойства этого элемента человеческого рациона — обо всём этом вы узнаете из нашей статьи.
Клетчатка — что это такое простым языком
Клетчатка – это вид сложных углеводов, растительные волокна, образованные частями растений. Капустные листья, кожура бобов и семян, стебли и зерна растений — все это примеры клетчатки.
Кроме клетчатки, которая формируется в природных условиях, существует еще и одноименная пищевая добавка. Она также представляет собой сложную углеводную формулу, не поддающуюся расщеплению в ЖКТ, и применяется в диетических целях.
Если клетчатка не усваивается нашим организмом, то в чем же тогда ее польза? В первую очередь, клетчатка помогает пище быстрее выводиться из пищеварительной системы. Чем дольше еда переваривается внутри желудочно-кишечного тракта, тем сложнее ее потом вывести без последствий, таких как газообразование или вздутие живота. Клетчатка ускоряет этот процесс и помогает организму очиститься естественным путем. Именно поэтому клетчатка показана тем, у кого есть проблемы с кишечником.
Какие бывают виды клетчатки
Клетчатка классифицируется по содержанию ее в разных продуктах или их частях. Рассмотрим основные виды клетчатки.
Целлюлоза
Ее можно найти в пшеничной муке, которую еще не просеяли, в отрубях, в капустных листьях, в стручке молодого гороха, в кожуре зеленых бобов, в листьях брокколи или в брюссельской капусте, в кожуре огурцов, перцев и яблок. Целлюлоза облегчает деятельность толстой кишки, впитывая в себя всю лишнюю влагу.
Гемицеллюлоза
Этот вид находится в отрубях, зерне, в свекольной мякоти, в брюссельской капусте или в ростках горчицы. Гемицеллюлоза так же, как и первый вид впитывает в себя жидкость, облегчая работу кишечника.
Эти два вида помогают переработанным отходам быстрее покинуть кишечник и предотвращают такие состояния и заболевания, как запор, колит из-за спазмирования гладкой мускулатуры кишечника, а также геморрой и рак толстой кишки.
Лигнин
Третий вид содержится в злаках, например, в отрубях, либо в баклажанах, клубнике, редисе и горохе. Причем содержание лигнина в тех овощах и фруктах, которые уже «полежали» некоторое время, гораздо выше, чем в свежих. Главным свойством лигнина считается особая вязкость – он мешает усваиваться вредным веществам, сплетаясь с желчными кислотами. Такой процесс уменьшает количество холестерина в крови, а также помогает пище быстрее покинуть кишечную полость.
Пектин и Камеди
Оба этих вида содержатся в кашах из овса, картофеле, бобах, горохе, а также в ягодах – землянике и клубнике. Много пектина в яблоках и цитрусовых. Эта разновидность клетчатки контролирует процесс переваривания пищи не только в желудке, но и в тонком кишечнике.
Подобно лигнину, пектин и камеди соединяются с желчными кислотами, снижая холестерин и активно всасывая в себя жир. Кроме этого, вещества замедляют процесс всасывания глюкозы, что становится спасением для больных диабетом.
Клетчатка в таблетках
Помимо природной клетчатки, ученые вывели в лабораторных условиях формулу легкодоступного вещества – активированную клетчатку, которую принимают в таблетках в дозировке, необходимой для вашего организма.
Такой вид планового введения клетчатки в рацион способствует не только формированию правильной схемы питания, но и повышает эффективность различных диет, поскольку активированная клетчатка контролирует запас белков в пище и снижает углеводную составляющую. Отсюда ощутимый и постоянный контроль веса.
Чем полезна клетчатка
Последние исследования в области питания показали, что польза клетчатки для организма человека не только в нормализации работы кишечника посредством ускорения вывода отходов, но и в очищении организма от токсинов и шлаков.
Именно поэтому на прилавках магазинов появилось так много продуктов из муки грубого помола. Люди осознанно переходят на такое питание, так как «грубая пища» помогает сбросить вес и наладить процессы ЖКТ.
Помимо функции главного сорбента организма, клетчатка обладает и другими полезными свойствами:
- быстро насыщает, что важно при диете.
- укрощает чрезмерный аппетит.
- улучшает секреторные функции желудка.
- снижает кровяное давление, улучшая перистальтику толстого и тонкого кишечника.
- обогащает организм витаминами, минералами и другими полезными микро-элементами.
Может ли клетчатка нанести вред
Возможный вред от клетчатки можно свести к нулю, если употреблять ее в меру и не на голодный желудок. Лучше всего употреблять продукты, содержащие клетчатку, вместе с какими-то жидкостями, например, если вы съедаете кашу из овса, то в этот прием пищи первым блюдом у вас должен идти овощной суп.
Обратите внимание! Единственное противопоказание при введения клетчатки в свой рацион — непереносимость этого вещества или острые приступы заболеваний ЖКТ, к примеру, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
В каких продуктах содержится клетчатка
Наибольший запас клетчатки содержится во внешних оболочках продуктов: кожуре, листьях, стеблях и т.д. Самым высоким по содержанию клетчатки продуктом считаются отруби из цельного зерна – в 100 г насчитывается около 44,0%.
Из таблицы вы узнаете, в каких еще продуктах есть клетчатка и в каком количестве:
Продукт | Количество клетчатки (в %) |
Отруби | 44 |
Орехи(в частности миндаль) | 15 |
Зеленый горошек | 12 |
Цельнозерновые продукты | от 8,5 до 9,6 |
Бобовые культуры | 7 |
Изюм | 6,8 |
Зелень | 3,8 |
Морковь | 3,1 |
Брокколи | 3 |
Капуста | 2,9 |
Яблоки, картофель, мука пшеничная | 2 |
Рис | 0,8 |
Обратите внимание! Самыми сбалансированными продуктами по содержанию клетчатки и других питательных веществ считаются овощи и фрукты. В продуктах животного происхождения клетчатки часто не бывает вообще, либо содержание ничтожно малое.
Свойства жировой клетчатки
Есть такое понятие, как жировая клетчатка – это сетчатый слой кожи, который пронизан коллагеновыми волокнами и находится сразу же под собственно кожей (дермой). В этой сетке располагаются специальные «дольки жира», образующие наш животный или подкожный жир.
Для чего нужна жировая клетчатка? Это соединительная ткань, которая обеспечивает амортизацию и теплоизоляцию организма. В отдельных случаях (на разных стадиях ожирения) вес жировой клетчатки может быть от 10 кг, причем локализация у мужчин и женщин различна. Женщины накапливают жировую клетчатку в основном в области бедер и ягодиц, а мужчины – в области груди и живота. По статистике, наибольшей толщины эта соединительная ткань (до 5 см и более) достигает в области бедер, а наименьшая толщина приходится на веки и половые органы.
К свойствам жировой клетчатки относят следующие особенности:
- Энергетичность. Жир — важный источник энергетических запасов в организме. Жировые запасы расходуются в периоды интенсивных затрат энергии или во время голодания.
- Тепловая изоляция. Через жир тепло уходит медленно, что полезно в условиях холодного климата. Чем толще прослойка жира, тем меньше человек мерзнет при низких температурах. Однако в избыточных количествах жир портит фигуру, снижает самооценку, и кроме того, добавляет проблемы «по сердечной» части. Лишний вес – это предпосылки к ишемической болезни сердца, гипертоническому кризу, сахарному диабету и даже деформирующему скелет остеоартрозу.
- Защита. Жир защищает все внутренние органы от перегрева, а также повышает эластичность кожи. Смещаясь в разные стороны, дерма как будто «скользит» по подкожному жиру и имеет в разы меньше повреждений.
- Накопление. Жир – это запас организма на «голодные» времена. Помимо самой клетчатки, организм накапливает в подкожном жире и другие полезные вещества. Например, гормоны эстрогены, которые важны для работы половой функции организма, а также витамины группы A, D и E.
- Продуцирование гормонов. Кроме естественного накопления, жировая клетчатка способна самостоятельно продуцировать важные гормоны. К примеру, лептин, который отвечает в нашем организме за чувство насыщения и т.д.
Дневная норма клетчатки
Норма клетчатки для нашего организма в сутки — крайне спорный показатель. Врачами в области диетологии рекомендовано потреблять вещество в количестве от 5 до 25 г. Так говорит западная медицина. Русские врачи-диетологи утверждают, что наши предки славяне в далеком прошлом получали гораздо больше – от 25 до 60 г клетчатки, и их организм всегда работал, как часы.
Компромиссным решение становится золотая середина в 35 г. Именно такое количество клетчатки ежедневно должно поступать в организм современного человека с разнообразной пищей.
Таким образом, вводить клетчатку в свой рацион можно и нужно не только для того, чтобы очистить ЖКТ от шлаков, наладить перистальтику тонкого и толстого кишечника, а также снизить холестерин, но и помочь своему организму похудеть до собственной нормы и навсегда закрепить эффект легкости и стройности вашего тела.
Источник
Похожие записиЧем полезна перловка и кому противопоказана, сколь…
Калорийность вареной кукурузы, польза и вред
Польза и вред сливочного масла для организма
Лечебные свойства и противопоказания гусиного жира…
Польза и вред сала, состав, сколько калорий
Польза и вред овсяной каши, состав витаминов и эле…
Кисель — полезные свойства, противопоказания, реце…
Что это за крупа булгур, чем полезна и возможный в…
Польза и вред бездрожжевого хлеба для фигуры, кало…
Мангольд — что это за растение, польза, вред, реце…
виды, состав и полезные свойства
Клетчатка или пищевые волокна — диетическая добавка, которая работает в организме своеобразным очистителем. Клетчатка – это грубая часть растений. Сложное сплетение растительных волокон представляет собой сложнейшую формулу трудно расщепляемых углеводов.
Попадая в организм, клетчатка ускоряет все пищеварительные процессы и налаживает работу кишечника, тем самым очищая его от накопленных каловых масс и камней.
Виды клетчатки и особенности производства
Организм постоянно нуждается в пищевых волокнах. Максимальное их количество сосредоточено в овощной и фруктовой кожуре, шелухе злаковых, отрубях, ботве и т.д. Однако не каждый может найти продукты, например неочищенные злаки, и включить их в рацион. Поэтому стали доступны специальные сухие смеси этих волокон.
Они могут быть однокомпонентные либо сочетать в себе сразу несколько видов волокон. Наиболее популярны клетчатка растительная из овса, пшеницы, расторопши, льна, ржи, кунжута, фруктовая, семян тыквы, кукурузных рылец и прочее.
Всю клетчатку, минуя химические термины, можно разделить на 2 группы:
- растворимая – это та, которая растворяется в воде и содержится преимущественно в мякоти фруктов и овощей;
- нерастворимая – переработанные отруби, шелуха, кожура, створки и т.д.
Производство клетчатки процесс достаточно трудоемкий. Сырье тщательно отбирается, очищается, сушится. В зависимости от источника самой клетчатки могут применяться различные способы ее извлечения.
Полученную массу измельчают. Она может быть тонкого помола, крупного, в виде муки, спрессованная в гранулы, таблетки или брикеты.
Польза растительной клетчатки
Как уже отмечалось выше, клетчатка является важнейшим для организма компонентом. Она:
- помогает создавать необходимую микрофлору кишечника, очищает его и способствует ускорению естественного выведения переработанной пищи;
- адсорбирует токсины, соли, тяжелые металлы и прочие ненужности;
- создает чувство насыщения организма, тем самым способствует похудению;
- понижает процент холестерола и сахара в крови, что позитивно сказывается на работе сердца и сосудов;
- насыщает организм необходимыми минералами и витаминами.
Ограничения по употреблению клетчатки
Клетчатке необходима влага, поэтому если вы включаете ее в свой рацион, обязательно выпивайте достаточное количество жидкости. Вводить ее в свое меню нужно постепенно, е превышая допустимых норм.
При употреблении лекарств необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, можно ли совмещать их с волокнами. Также она может тормозить процесс выработки тестостерона у мужчин, чем снижает их половую активность. С особой осторожностью ее нужно употреблять при хронических заболеваниях ЖКТ.
Важно! Нормы клетчатки для взрослого человека варьируется в пределах 20-60 г в сутки. Более точные данные вам поможет рассчитать диетолог с учетом вашего возраста, веса, роста, рациона и образа жизни.
Применение клетчатки в кулинарии
В кулинарных целях данный ингредиент выступает в роли пищевой добавки при диетическом питании. Здесь не будем вести речь о натуральных продуктах, которые богаты клетчаткой, например орехи, бобовые, корнеплоды, неочищенные злаки, фрукты и т.д.- это должно быть основой вашего питания.
Магазинная сухая клетчатка может использоваться в качестве загустителя для первых блюд и соусов. Также ее можно добавлять в каши, фарш, соки, панировку, кефир, йогурт, салаты, овощные блюда и прочие блюда.
Можно смешивать с мукой и использовать для выпечки, блинов, оладушек, пирогов. Широко применяется сухая смесь клетчатки для выпечки хлеба.
Хранение
Срок хранения клетчатки всегда указан производителем на упаковке и, как правило, он не превышает 6 мес. При хранении важно держать упаковку герметично закрытой в сухом темном помещении с хорошей циркуляцией воздуха.
виды, как принимать, польза и вред, как использовать для похудения
Клетчатка – это пищевые волокна, которые не обеспечивают организм полезными веществами, но играют важную роль для здоровья человека.
Особенностью этого вещества является то, что оно не расщепляется на молекулы глюкозы, поэтому не усваивается и выходит из организма практически в неизменном виде. Но чтобы понять, чем полезна клетчатка и насколько важна ее функция, стоит изучить ее более досконально.
Что такое клетчатка пищевая?
Пищевые волокна относятся к категории моносахаридов и их производных. Они образуются растениями и являются самой грубой их частью. Клетчатка – это капустные листья, оболочка зерновых и бобовых, стебли и побеги.
Растительная масса, попадая во влажную среду, набухает и увеличивается в объеме. Это ее свойство и является наиболее полезным для организма человека.
Польза и вред клетчатки
Пищевые волокна оказывают благоприятное влияние на работу практически всех органов и систем. Но в особенности растительный компонент нормализует функцию пищеварения. Он набухает под воздействием желудочного сока и заполняет объем, что создает чувство сытости и препятствует перееданию.
В процессе прохождения данной массы по пищеварительному тракту происходит естественная очистка. Причем она не только удаляет органические остатки, но и зачищает ворсинки кишечника, выстилающие его изнутри. Это улучшает всасывание полезных веществ поступающих с пищей и нормализует обменные процессы.
Основные полезные качества:
- нормализует уровень холестерина, сахара в крови;
- замедляет процесс усвоения углеводов, жиров;
- снижает чувство голода;
- противостоит развитию пищевой аллергии;
- улучшает переработку пищи;
- способствует снижению веса;
- препятствует запорам.
Растительная масса практически не способна нанести вред организму, если ее не употреблять на голодный желудок и соблюдать меру.
Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость и обострение болезней пищеварительного тракта, таких как язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
Совет! Чтобы избежать вздутия живота, кишечных коликов и запоров, при употреблении рекомендуется сочетать компонент с жидкими блюдами и водой.
Продукты, содержащие растительную клетчатку
Главным источником клетчатки являются необработанные продукты растительного происхождения. Наибольшее количество его находится во внешней оболочке.
Продукты, богатые веществом:
Наименование группы | Перечень |
Фрукты, сухофрукты | Клубника; изюм; чернослив; малина; яблоки; груши; сливы; апельсин; лимоны; бананы; лимоны |
Овощи, зелень | Горох; листья салата; сельдерей; кинза; укроп; капуста; морковь; кабачки; тыква; свекла; огурцы; томаты |
Орехи, бобовые, семена | Чечевица; семя льна; фасоль; тыквенные семечки; грецкий орех; миндаль; арахис; фундук |
Зерновые и их производные | Отруби; цельнозерновой хлеб; проросшие зерна; гречневая, кукурузная крупа овсянка; манная крупа; перловка |
В составе этих продуктов присутствует оптимальное содержание волокнистой массы. Но Предпочтительней их употреблять в свежем виде или использовать метод тушения и приготовления на пару. В процессе жарки и при длительной варке большинство полезных качеств теряется.
Виды клетчатки: как принимать
Существует две основные формы вещества: растворимая и нерастворимая. Каждая из них отличается своей функциональностью. Поэтому при выборе стоит это учитывать.
Основные функции разных форм:
- Растворимая (пектин, смола, камедь). Этот вид волокон при попадании во влажную среду желудка образует желейную массу, которая заполняет пространство. Это создает ощущение сытости, а также способствует замедлению ферментации углеводов.
- Нерастворимая (целлюлоза, лигнин). Оказывает слабительное действие на организм, способствует быстрому опорожнению желудка, выводит вредный холестерин. Данный вид эффективен при запорах и способствует ускорению углеводной ферментации. Нерастворимый компонент помогает предотвратить образование камней в желчном пузыре.
При похудении предпочтительней использовать растворимую форму пищевых волокон, а при лечении заболеваний пищеварительного тракта – нерастворимую.
Помимо природных источников в аптеке можно встретить клетчатку в таблетках. Она представляет собой активированный компонент, который стоит применять в указанной дозировке.
Плановое введение такого вида пищевых волокон в рацион способствует формированию правильной схемы питания. А также повышает эффективность диеты, помогает контролировать массу тела за счет нормализации белковой составляющей и снижения содержания углеводов.
Как принимать для похудения: 5 способов
При использовании пищевых волокон для снижения веса стоит понимать, что данный компонент только настраивает организм на сжигание запасов жира. Но чтобы достичь желаемых результатов этого недостаточно. Поэтому стоит не только ввести клетчатку в меню, но и соблюдать диету, а также применять комплекс физических упражнений.
Варианты употребления клетчатки для снижения веса:
- Пшеничная добавка. В составе могут присутствовать фруктовые и травяные компоненты, обогащающие витаминами. Это сочетание позволяет усилить процесс сжигания жира. Принимать по 3-4 ст. л., но не более 100 грамм в сутки вместе с едой или напитками.
- Из льняного семени. Данная разновидность активизирует процесс прохождения пищи и ускоряет обменные процессы. Принимать рекомендуется по 15 г семян в сочетании с 250 мл нежирного кефира. Для получения максимальной пользы стоит смешать 80 г добавки и 1 л кефира, настоять. Выпить напиток в течение дня равными 4 частями.
- Сибирская клетчатка. Сочетает в себе пищевые волокна, злаки, фрукты, что для снижения веса крайне важно. Рекомендуется при приеме сочетать со свежевыжатым соком, кефиром, йогуртом или водой в пропорции 2 ст. л. добавки на 200 мл жидкости.
- Овсяные отруби. Содержат 12 аминокислот, растительные белки, жирные кислоты. Свойство отрубей медленно перевариваться позволяет притупить чувство голода. При употреблении нужно растворить 2 ст. л. продукта в 200 мл жидкости. Съедать 2 раза в день до еды.
- Тыквенные семечки. Помогают нормализовать обменные процессы. Жмых залить кипятком, настоять. Набухшую массу нужно добавлять в блюда. Также съедать до приема пищи по 2 ст. л. дважды в день, предварительно разбавив в 200 мл воды.
При использовании клетчатки нужно четко контролировать допустимую норму. Чрезмерное потребление продукта, как и его недостаток, негативно отражается на функции пищеварения. Только четкое выполнение рекомендаций поможет безболезненно похудеть и улучшить здоровье.
Виды и свойства клетчатки 🚩 клетчатка состав и свойства 🚩 Здоровое питание
Различают две разновидности клетчатки. Разделение происходит по способности растворяться в воде.
1. Пектин — клетчатка, растворимая в воде, чаще всего фруктового происхождения. Образует при растворении желеобразный гель большого объема. Этот гель создает прокладку у стенки кишечного тракта, что предотвращает его раздражение. Другим ценным свойством пектина будет замедление всасывания сахара в организм. Клетчатка пектиновая также предотвращает чрезмерное высыхание кала в кишечнике и это не приведет к запорам и воспалению.
2. Клетчатка целлюлозная — нерастворима в воде, имеет способность поглотить много воды и многократно увеличивать свой объем. Клетчатка увеличивает объем стула, а ее жесткая структура слегка раздражает стенки кишечного тракта, при этом стимулируя его.
Полезные свойства клетчатки:
— Регулирует перистальтику кишечного тракта.
— Клетчатка целлюлозная смягчает кал и увеличивает его объем, а пектины образуют тонкую, скользкую оболочку, благодаря чему непереваренные остатки легче и быстрее продвигаются через кишечный тракт. Диета, содержащая много клетчатки, существенно снижает риски формирования геморроя.
— Способствует снижению и поддержанию нормального веса тела. Клетчатка пектиновая замедляет всасывание сахара, а целлюлозная, разбухая, дольше сохраняет чувство сытости. Избегайте радикальных перемен. Внезапный прирост или избыток клетчатки в рационе может вызвать газы или жидкий стул. Увеличивать содержание в рационе клетчатки нужно постепенно, вводя новые продукты по одному. Бактериальная флора успеет адаптироваться.
Слишком малое количество воды в сочетании с большим количеством клетчатки вызовут запор. Необходимо выпивать в день 2 литра жидкости. Если есть газы, хорошим естественным способом устранить это недомогание будут травы — тмин и мята перечная.
Стоит помнить и о других питательных веществах. Не переусердствуйте с большим потреблением клетчатки.
Слишком большое ее количество приводит к болям в животе, дефициту железа, цинка, кальция, магния и фосфора. Клетчатка снижает эффективность некоторых лекарств, например, противозачаточных таблеток. Уменьшает всасывание железа, цинка, кальция, магния и фосфора. Ее передозировка может привести к сильным запорам.
Источники клетчатки:
— Пектин.
— Яблоки.
— Грейпфруты.
— Цитрусовые.
— Киви.
— Овсяные хлопья.
— Бобовые.
— Орехи.
— Клетчатка целлюлозная
— Хлеб из цельного зерна.
— Цельнозерновые хлопья.
— Отруби.
— Фрукты и овощи.
Кленбутерол тироксин йохимбин – Тироксин в крови | ФИТНЕС | ЗДОРОВЬЕ | СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ | ВИТАМИНЫ | ТРЕНИРОВКИ | НОВОСТИ
Препараты для жиросжигания-девушкам :: Женский бодибилдинг
1 -Кленбутерол
Кленбутерол (Clenbuterol) — препарат, который применяется в медицине для лечения бронхиальной астмы. В последние годы, кленбутерол нашел широкое применение в бодибилдинге и фитнесе, в связи с его способностью сжигать жир, поэтому часто используется атлетами для похудения и сушки. Курсы кленбутерола часто включают тироксин и кетотифен, для ускорения процесса похудения. Кленбутерол не имеет отношения к анаболическим стероидов и принадлежит к группе адреномиметиков, которые оказывают свое физиологическое действие за счет возбуждения бета-2-адренорецепторов, вследствие чего активируется симпатическая нервная система и запускается липолиз. Для приобретения препарата нужен рецепт, но в большинстве аптек его не спрашивают.
Несколько научных статей сообщают о частом неправомочном включении кленбутерола в состав спортивных добавок для сжигания жира.
Механизм действия
Являясь бета-2 агонистом, кленбутерол действует как жиросжигатель, связываясь с бета-рецепторами 2 типа в жировой и мышечной ткани организма человека. После того, как кленбутерол соединяется с рецептором, запускается каскад биохимических реакций, которые ведут к увеличению синтеза цАМФ (циклический аденозинмонофосфат). цАМФ в свою очередь активирует энзимы, которые мобилизируют жирные кислоты из адипоцитов (клетки жировой ткани).
При действии кленбутерола на бета-2-адренорецепторы пресинаптической мембраны усиливается выделение норадреналина и адреналина, которые обладают мощным жиросжигающим эффектом. Кленбутерол повышает уровень основного обмена на 20-30% от исходного уровня.
Кленбутерол подавляет активность липопротеиновой липазы, в результате чего отложение жира в жировой ткани становится невозможным. Действуя на бета-2-адренорецепторы центральной нервной системы, данный препарат усиливает секрецию гормонов щитовидной железы — естественные жиросжигатели организма.
Уникальная особенность кленбутерола заключается в том, что он не только мощный жиросжигатель, но и обладает выраженным антикатаболическим действием, защищая мышцы от разрушения, что весьма актуально во время похудения и сушки в бодибилдинге. В исследованиях было установлено, что антикатаболическое действие препарата обусловлено блокированием Ca++ зависимого и убиквитин-протеасомного протеолиза.
Новое исследование 2012 года (Francesca Wannenes, Loretta Magni) подтверждает способность кленбутерола блокировать механизмы атрофии мышц.
За счет вышеназванных механизмов, препарат обладает умеренным анаболическим действием, что доказано в опытах на животных и практическим применением в бодибилдинге. Некоторые авторы (Юрий Бомбела) утверждают, что в больших дозах кленбутерол может обладать катаболическими эффектами, однако это утверждение не соответствует действительности. Для этого нет ни физиологических, ни практических обоснований.
Учитывая тот факт, что препарат практически не взаимодействует с бета-1-адренорецепторами, происходит расширение бронхов и облегчение дыхания, а также гораздо меньшая частота побочных эффектов со стороны сердечно-сосудистой системы, по сравнению с неселективными агонистами, такими как эфедрин.
Эффекты кленбутерола
- Сжигание жира и сушка мышц
- Повышение температуры
- Снижение аппетита
- Психическая активация
- Антикатаболическае действие
- Анаболическое действие (слабо выражено)
Низкая частота побочных эффектов, практически полное отсутствие вреда для здоровья (практика показывает, что необратимые побочные эффекты практически полностью отсутствуют) и широкий ряд положительных эффектов делают кленбутерол одним из лучших жиросжигателей в бодибилдинге.
Курс кленбутерола: похудение или сушка
У женщин средняя доза кленбутерола для сушки и похудения составляет 80-100 мкг в сутки. Курс кленбутерола имеет свои тонкие особенности, которые необходимо строго соблюдать во избежание побочных эффектов.
Длительность курса кленбутерола составляет обычно 2 недели, затем вырабатывается привыкание (толерантность рецепторов) и эффективность снижается. После чего необходимо сделать 2 недельный перерыв и затем повторить курс. Длительность и эффективность курса кленбутерола может быть увеличена за счет включения кетотифена. Иногда для предотвращения адаптации рецепторов рекомендуется пульс-курс — 2 дня приема, 2 дня отдыха, однако эта схема менее эффективна.
Не забывайте во время цикла принимать достаточное количество протеина, ВССА и другие блокатары кортизола, это значительно улучшит результат. Соблюдайте соответствующую диету для похудения или сушки.
В 2010 году проведено исследование, выявившее синергический эффект при сочетании с анаболическими стероидами, что подтверждает целесообразность включения препарата в конец курса АС.
Курс кленбутерола без кетотифена
- день 1: 20 мкг
- день 2: 40 мкг
- день 3: 60 мкг
- день 4: 80 мкг
- день 5: 100 мкг
- день 6-12: 120 мкг
- день 13: 80 мкг
- день 14: 40 мкг
- двухнедельный перерыв
Доза кленбутерола должна прогрессивно увеличиваться в течение первой недели. Оптимальное время приема кленбутерола — утром (чтобы не спровоцировать бессонницу, к тому же в утренние часы эффективность препарата выше). При увеличении дозировки, начинайте принимать его в 2 приема: утром и после обеда
Курс кленбутерол + кетотифен
Кетотифен (продается в любой аптеке) — противоаллергическое средство, с уникальной способностью восстанавливать чувствительность бета-2-адренорецепторов к кленбутеролу. Это свойство было многократно доказано в исследованиях.С помощью кетотифена можно на 10-20 процентов ускорить процесс похудения или сушки и продлить курс до 8 недель. Ко всему прочему, кетотифен устраняет психическое возбуждение, облегчает засыпание и снижает сердцебиение, то есть устраняет многие побочные эффекты кленбутерола.
- день 1: 20 мкг кленбутерол
- день 2: 40 мкг кленбутерол
- день 3: 60 мкг кленбутерол
- день 4: 80 мкг кленбутерол
- день 5: 100 мкг кленбутерол + 1 мг кетотифена
- день 6-27: 120 мкг кленбутерол + 2 мг кетотифена
- день 28: 80 мкг кленбутерол + 2 мг кетотифена
- день 29: 50 мкг кленбутерол + 1-2 мг кетотифена
- день 30: 33-35 мкг кленбутерол + 1 мг кетотифена
- не менее двух недель перерыва
Кетотифен принимается на ночь, кленбутерол — утром. Распределение доз такое же как и в предыдущем примере.
Сочетание: Для максимального повышения эффективности курса кленбутерол комбинируют с тироксином(трийодтеронин). Однако в этом случае возрастает риск побочных эффектов.
Побочные эффекты кленбутерола
Побочные эффекты кленбутерола перечислены по частоте возникновения:
- Дрожь (20%) — особенно выражена в первый день приема, затем постепенно угасает. Устраняется кетотифеном.
- Потливость (10%)
- Бессонница (7%) — устраняется кетотифеном
- Беспокойство (6%) — устраняется кетотифеном
- Сердцебиение (6%) — устраняется бета-1-адреноблокаторами. Принимайте 5 мг Бисопролола, либо 50 мг Метопролола утром.
- Повышение артериального давления (6%) — устраняется бета-1-адреноблокаторами. Принимайте 5 мг Бисопролола, либо 50 мг Метопролола утром.
- Нарушение стула — диарея (5%) — как правило, наблюдается только в первые дни приема препарата
- Тошнота (3%)
- Судороги (при передозировке)
Как видно, многие побочные эффекты кленбутерола можно предотвратить с помощью кетотифена и бисопролола (метопролола). Также, нужно заметить, что большинство побочных эффектов особенно выражены только на начальных этапах курса, и уже через несколько дней они стихают или полностью исчезают.
В книге Остапенко «Анаболические средства» имеется информация о том, что за счет накопления полиаминов в клетках, кленбутерол может вызывать злокачественный процесс и приводить к увеличению внутренних органов (в частности гипертрофии миокарда), чем можно объяснить выраженное выпячивание передней брюшной стенки у многих современных атлетов. Однако этим заявлениям нет научного и практического подтверждения, поэтому расцениваться они могут только как догадки автора. К тому же, было определено, что увеличение брюшной полости у профессиональных атлетов связано прежде всего с использованием больших доз гормона роста.
Информация в некоторых инструкциях о бронхоспазме после отмены актуальна только для людей больных астмой, у которых реакция бронхиального дерева повышена.
Кленбутерол и алкоголь
Не рекомендуется сочетать кленбутерол и алкоголь, так как это может усилить тошноту и сердцебиение. Кленбутерол и алкоголь усиливают нагрузку на сердечно-сосудистую систему. К тому же алкоголь препятствует похудению и сушке. Алкоголь разрушает мышцы.
Тироксин(Трийодтеронин)
Тироксин (Левотироксин, L-тироксин, Тетрайодтиронин, Т4) — основной гормон щитовидной железы. Тироксин биологически малоактивен, с помощью специального фермента превращается в организме в более активную форму — трийодтиронин. Тироксин применяется в медицине для лечения гипотиреоза, кроме того тироксин широко применяется в бодибилдинге как средство для похудения.
Аналоги тироксина: Трийодтиронин (Т3) — часто применяется для похудения вместо тироксина, по действию они практически идентичны. Трийодтиронин продается под торговыми названиями Цитомель, Триакана и другие.
В чем разница между Т3 и Т4
Щитовидная железа выделяет в основном Т4 (тироксин) — сам по себе этот гормон обладает слабой биологической активностью, однако в тканях он конвертируется в более активную форму Т3 (трийодтиронин) с помощью фермента селен-зависимой монодейодиназы. Т3 в свою очередь оказывает основное биологическое действие. Таким образом, можно считать Т4 прогормоном, который в тканях превращается в основной гормон Т3.
На многих ресурсах, трийодтиронин считается лучшим выбором, однако научные данные говорят об обратном. Цитата из клинической фармакологии Гудмана, последнее 12 издание от 2010 года — наиболее авторитетная книга по фармакологии в мире:
- Liothyronine is less desirable for chronic replacement therapy due to the requirement for more frequent dosing (plasma t1/2 = 0.75 days), higher cost, and transient elevations of serum T3 concentrations above the normal range. In addition, organs that express the type 2 deiodinase use the locally generated T3 in addition to plasma T3, and hence there is theoretical concern that these organs will not maintain physiological intracellular T3 levels in the absence of plasma T4.
Итого мы получаем:
- Т3 ощутимо дороже
- Т3 создает нежелательные колебания концентрации
- Ткани с дейодиназой 2 типа используют дополнительно трийодтиронин, который образуется из Т4 внутри клетки. Это значит, что интрацеллюлярный уровень Т3 в этих тканях будет ниже, если даже концентрация тироксина останется неизменной (а при приеме препарата для сжигания жира она станет ниже нормы). Из любого источника можно узнать, что в жировой ткани синтезируется дейодиназа 2 типа.
Из выше представленных аргументов следует, что тироксин предпочтительнее для сжигания жира, по крайней мере по трем критериям.
Эффекты тироксина
- Ускорение метаболизма
- Усиление теплопродукции
- Сжигание жира
- Стимулирующий эффект на ЦНС
- Подавление аппетита
- Снижение потребности во сне
- Повышение физической работоспособности
По эффективности тироксин превосходит большинство существующих жиросжигателей, в том числе фармакологических.
Побочные действия тироксина
- Тахикардия
- Диарея
- Повышение давления
- Возбужденность
- Бессонница
- Мышечная дрожь
- Потливость
- Чувство жара
- Снижение функции щитовидной железы (возникает при длительных курсах и очень высоких дозах тироксина, при употреблении рекомендуемых доз, функция восстанавливается уже через 3-4 недели)
- Аллергическая сыпь
Тироксин для похудения
Многие женщины прибегают к использованию Тироксина в качестве средства для похудения. Тироксин обладает мощным жиросжигающим эффектом, увеличивает расход калорий и ускоряет метаболизм. Популярность его снизилась в последнее время в связи с негативным влиянием на сердце, тироксин обладает адреналиноподобным эффектом, заставляя сердце биться чаще, а вместе с этим вызывает чувство волнения и беспокойства, которые не очень хорошо переносятся. Однако многие побочные эффекты можно устранить, если комбинировать тироксин и бета-блокаторы. Бета-блокаторы ингибируют рецепторы, посредством которых тироксин воздействует на сердце, таким образом, они предотвращают негативное влияние тироксина на сердце, нормализуют ритм и снижают проявление некоторых других побочных действий тироксина.
Многие считают, что тироксин может необратимо подавить функцию своей собственной щитовидной железы, однако в исследованиях было показано, что даже большие дозы препарата за 3 недели приема снижают секрецию собственных гормонов только на 20%, при этом уже через 4 недели секреция возвращалась в норму.
Преимущества тироксина: высокая доступность и эффективность. Недостатки тироксина: достаточно большое число побочных эффектов, однако многие из них можно предотвратить.
Как принимать тироксин: курс для похудения
- Начните прием тироксина с 50 мкг в сутки, 2 раза в день (по 25 мкг) в первую половину дня. Утром примите 25 мг метопролола (бета-блокатор, который устраняет перегрузку сердца и сердцебиение), если частота пульса после обеда выше 70 уд. в минуту в покое, то примите еще 25 мг метопролола.
- Постепенно увеличьте дозу до 150-300 мкг в сутки, 3 раза в день до 18:00. Увеличьте суточную дозу Метопролола до 100 мг (2 раза в сутки по 50 мг). Дозировка метопролола подбирается индивидуально, так чтобы частота пульса в покое была 60-70 уд. в минуту.
- Снизьте дозу тироксина, если возникли выраженные побочные эффекты.
- Следите за частотой пульса, если в покое частота сердцебиения выше 80 — увеличьте дозу метопролола на 25 мг, если пульс в покое ниже 60 ударов в минуту, снизьте дозу метопролола на 25 мг.
- Следите за артериальным давлением, оно не должно быть выше 140/100 мм рт. ст. Метопролол позволяет снизить артериальное давление.
- Продолжительность курса 4-7 недель.
- Не прекращайте прием тироксина резко: начните снижать дозу за 2 недели до конца цикла, продолжайте постепенное снижение до полной отмены.
- Если у вас возникла диарея — включите в курс лоперамид по 1-2 капсуле в сутки.
- Минимальный перерыв после окончания курса 3-4 недели.
Курс кленбутерол + тироксин + йохимбин
Данная комбинация используется в жиросжигателе CYX3 от AxioLabs, и является одной из самых мощных. Можно существенно сэкономить, если принимать активные вещества по отдельности. Высокая эффективность комплекса обусловлена тем, что тироксин (или трийодтиронин) способен не только самостоятельно ускорять метаболизм и запускать сжигание жира, но и усиливать чувствительность адренорецепторов, через которые действуют кленбутерол и йохимбин.
За одну единицу (ед.) принимается следующее сочетание исходных веществ:
- Кленбутерол — 40 мкг
- Тироксин — 25 мкг(отпускается в аптеке)
- Йохимбин — 5 мг (доступен в магазинах спортивного питания)
Дозировка является кратной выпускаемым таблетированным формам упомянутых препаратов. Из комплекса можно исключить йохимбин, если у вас нет возможности его приобрести, при этом дозировки и режим приема оставшихся 2х препаратов будут прежними.
Рекомендуемый курс:
- день 1-3: 1 ед.
- день 4-6: 1,5 ед.
- день 7-9: 1 ед. утром, 1 ед. после обеда
- день 10-12: 1,5 ед.
- день 13-15: 1 ед.
- день 16-19: 0,5 ед.
- день 20-21: 0, 25 ед.
В последующие три недели рекомендуется дать организму отдых, после чего курс можно повторить. Все вещества рекомендуется принимать за 30 минут до завтрака, запивая обычной водой.
В случае возникновения лихорадочного состояния рекомендуется прием 1-2 мг кетотифена во второй половине дня. Для защиты сердца и снижения частоты сердечных сокращений необходимо применять бета-блокаторы (метопролол в дозе 50 мг 2 раза в сутки).
Метформин
Метформин гидрохлорид — таблетированный препарат для лечения сахарного диабета класса бигуанидов, который обладает способностью снижать вес, поэтому часто используется для похудения. Доступен на рынке под торговыми марками: Метформин, Глюкофаж, Сиофор, Багомет, Метфогамма, Гликон, Метоспанин, Глиформин, Глиминфор, Софамет, Форметин, Ланжерин, Метадиен, Формин Плива, НовоФормин. Метформин практически не имеет побочных эффектов при правильном применении и не опасен для здоровья, в отличии от большинства других жиросжигателей. Метформин снижает уровень вредного холестирина и глюкозы, которые часто повышены при лишнем весе.
Механизм действия при похудении
Глюкофаж применяется для похудения в связи с его способностью ускорять окисление жирных кислот. , также он снижает усвоение углеводов из пищеварительного тракта.
Глюкофаж активирует АМФ-киназу, за счет чего снижает уровень глюкозы в результате подавления ее синтеза в печени (подавление глюконеогенеза).Также, метформин увеличивает чувствительность инсулиновых рецепторов к инсулину, улучшает потребление глюкозы мышцами. Снижение инсулина при похудении необходимо потому, что этот гормон способствует отложению потребляемых питательных веществ в жир, особенно если основная проблемная зона — живот. Сразу после приема пищи резко поднимается уровень глюкозы в крови, на что реагирует поджелудочная железа и вырабатывает инсулин, который в свою очередь вынуждает ткани потреблять глюкозу, откладывая ее в жиры. Именно поэтому, практически во всех диетах для похудения рекомендуется потреблять меньше продуктов, которые вызывают подъем сахара в крови.
И наконец, инсулин вызывает чувство голода, поэтому метформин при похудении помогает подавит чувство голода.
Эффективность метформина снижается при повышении кислотности крови, поэтому некоторые авторы рекомендуют исключить упражнения во время курса глюкофажа, так как физическая нагрузка приводит к образованию молочной кислоты. Однако последние исследования показали, что упражнения не влияют на общую кислотность крови, поэтому во время приема метформина вы можете заниматься без ограничений, тем самым только увеличивая эффективность курса.
Курс глюкофажа
Глюкофаж (метформин) является безопасным препаратом, и одобрен официальной медициной к применению здоровыми людьми для похудения, однако этот препарат требует обязательного соблюдения диеты, а именно исключения продуктов, которые поднимают сахар крови (быстрые углеводы). Принимая Глюкофаж и съедая в это же время всего одну булочку, вы сведете полезный эффект к нулю.
- Соблюдайте диету для похудения
- Исключите быстрые углеводы
- Принимайте Метформин для похудения по 500 мг перед приемом пищи, три раза в сутки
- Если у вас возникла диарея, значит вы злоупотребляете углеводами
- Если у вас возникает тошнота после приема метформина — уменьшите дозу в два раза
- Выполняйте систематически аэробные тренировки для максимальной эффективности курса
Срок применения препарата не должен превышать 18-22 дня, после которых должен следовать перерыв в 1-2 месяца – более короткий перерыв ведет к адаптации организма и метформин оказывается не способным проявлять свойства жиросжигателя в полной мере.
Побочные эффекты и вред для здоровья
Не принимайте глюкофаж для похудения, если у вас имеется:
- Заболевания почек, сопровождающиеся недостаточностью
- Сердечная недостаточность
- Другое заболевание, при котором повышена кислотность крови
- Не принимайте глюкофаж с другими сахараснижающими средствами и иными препаратами, без консультации врача
Возможные побочные эффекты глюкофажа (встречаются редко):
- Диарея (необходимо снизить количество потребляемых углеводов)
- Головная боль (обычно быстро проходит)
- Спазмы в животе
- Тошнота (необходимо снизить дозу метформина)
- Повышенное газообразование (необходимо снизить количество потребляемых углеводов)
- Лактоацидоз (при наличии предрасполагающих заболеваний)
Как правило побочные эффекты метформина возникают в начале курса, и затем быстро проходят.
схема приема по инструкции и отзывы
Кленбутерол и Йохимбин часто принимают курсами. Данное сочетание используется с целью похудения, устранения жировых отложений и сушки мышц. При этом в курс входят и другие препараты, например Тироксин, Кетотифен, повышающие эффективность терапии, ускоряющие процесс достижения положительных результатов. Насколько безопасно применение Йохимбина и Кленбутерола в спорте? Как правильно принимать препараты? Давайте попробуем разобраться.
![упаковка препарата упаковка препарата](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/klenbuterol.jpg)
Натуральный стимулятор
Йохимбина гидрохлорид — вещество, которое добывается из коры африканского дерева. Мощный природный стимулятор заряжает энергией, повышает физическую выносливость и улучшает потенцию у представителей сильного пола. В спортивной сфере Йохимбин применяется в качестве жиросжигателя.
Данное средство ускоряет метаболические процессы, стимулирует выработку тестостерона, оказывает точечное воздействие на жировые клетки, способствуя их распаду. Йохимбин повышает работоспособность и результативность спортивных занятий, дает возможность тренироваться дольше и интенсивнее. Средство применяется культуристами и спортсменами-силовиками с целью «сушки», наращивания мышечной массы, избавления от жировых отложений.
Представительницы прекрасного пола принимают Йохимбин в сочетании с диетой и фитнес-тренировками для обретения стройной фигуры и избавления от лишних килограмм. Йохимбин на организм действует очень мягко, состав имеет натуральный, а потому одобрен медиками, считается одним из наиболее безопасных препаратов спортивной фармакологии.
Жиросжигатель для спортсменов
Кленбутерол принадлежит к фармакологической группе препаратов-имитаторов. Данное средство при попадании в организм имитирует действие адреналина, что способствует интенсивному жиросжиганию. Изначально Кленбутерол разрабатывался в качестве средства для борьбы с бронхиальной астмой, но быстро лекарством заинтересовались профессиональные спортсмены. Ведь данное средство способствует активному сжиганию жира, обладает антикатаболическими свойствами, препятствуя разрушению мышечной ткани.
Кленбутерол активизирует процессы липолиза, ускоряя расщепление жирных кислот почти на 30 %, предупреждает процессы откладывания подкожного жира даже по завершении терапевтического курса. Именно благодаря этим уникальным свойствам Кленбутерол используется как атлетами, так и людьми, стремящимися похудеть и избавиться от жировых отложений.
![мужчина и женщина на пробежке мужчина и женщина на пробежке](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/pljusy-zanjatija-sportom-1-700x438.jpg)
![мужчина и женщина на пробежке мужчина и женщина на пробежке](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/pljusy-zanjatija-sportom-1-700x438.jpg)
Кленбутерол помогает быстрее сжигать жир.
Согласно статистическим данным и реальным отзывам, курс применения Кленбутерола позволяет сбросить от 5 до 9 кг. При этом человеку необходимо соблюдать рекомендованную диету и интенсивно заниматься спортом. Кленбутерол активизирует на 20–25 % процессы обменного характера, стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы и адреналина, являющихся мощными естественными сжигателями жира.
Для достижения максимально выраженных и быстрых результатов Кленбутерол часто комбинируют с другими препаратами для сжигания жира, в особенности с Йохимбином.
Кому стоит принимать?
Кленбутерол в сочетании с Йохимбином принимают курсами культуристы, бодибилдеры, тяжелоатлеты. Данное сочетание дает тройной эффект:
- Интенсивное сжигание жира.
- Защита мышц от разрушения, быстрое восстановление.
- Повышение физической выносливости и результативности тренировок.
Такая комбинация препаратов уменьшает аппетит и способствует психической активации. Спортсменам часто рекомендуют курс с Кленбутеролом во время подготовки к соревнованиям, когда приходится много и интенсивно тренироваться.
Кленбутерол с Йохимбином могут быть рекомендованы и обычным людям — мужчинам или женщинам, стремящимся улучшить свою фигуру, похудеть, избавиться от жировых отложений. Данный курс используется в тех случаях, когда обычная диета и физические упражнения оказываются малоэффективными.
Популярны Кленбутерол с Йохимбином среди спортсменов-новичков. Эти препараты помогают быстро избавиться от проблемных зон, нарастить мышечную массу, повысить выносливость и силовые показатели, прийти в хорошую спортивную форму.
![мужчина и доктор мужчина и доктор](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/cancerprostata00.jpg)
![мужчина и доктор мужчина и доктор](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/cancerprostata00.jpg)
Препараты следует принимать посоветовавшись со специалистом.
Кому не рекомендуется?
Кленбутерол, вопреки распространенному ошибочному мнению, не является стероидом, следовательно, и количество противопоказаний у него значительно меньше, нежели у большинства препаратов спортивной фармакологии. Воздержаться от применения данного средства рекомендуется пациентам, страдающим тахикардией, аритмией, субаортальным стенозом аорты, людям с перенесенным в недавнем времени инфарктом миокарда. Препарат противопоказан женщинам, ожидающим рождения малыша или кормящим грудью.
При наличии каких-либо нарушений в функционировании сердечно-сосудистой системы перед началом курса лучше консультироваться со своим лечащим врачом. Отзывы спортсменов, принимавших Кленбутерол с Йохимбином, свидетельствуют о том, что данное сочетание при соблюдении разумных дозировок хорошо переносится организмом.
В некоторых случаях могут проявиться такие побочные проявления, как нарушения сна, потливость, головные боли, учащенное сердцебиение, повышение показателей артериального давления, судорожный синдром. Избавиться от неприятных симптомов удается на протяжении нескольких дней путем коррекции суточной дозы.
Несмотря на то что нежелательные реакции при применении Кленбутерола возможны, они слабее и безопаснее, нежели у традиционных анаболических стероидов, столь популярных среди спортсменов.
Сочетанный прием
Курс Кленбутерол + Йохимбин пользуется большой популярностью. Данное сочетание дает возможность быстро добиться желаемых результатов и приблизить фигуру к вожделенному эталону с минимальными рисками для здоровья.
Достигать положительных результатов при комбинации с Йохимбином становится проще. Ведь Кленбутерол стимулирует процессы липолиза в организме, а Йохимбин подавляет адренорецепторы, способствующие накоплению жира.
![мужчина и женщина мужчина и женщина](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/fitness_1.jpg)
![мужчина и женщина мужчина и женщина](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/fitness_1.jpg)
Для достижения наилучшего эффекта Кленбутерол принимают в комплексе с Йохимбином.
Вместе с Кленбутеролом 3 раза в день во время еды надо принимать по 5–10 мг (по 1-2 таблетки) Йохимбина. В таком случае альфа-2-адренорецепторы блокируются (жир не накапливается), бета-2-адренорецепторы стимулируются (липолиз ускоряется).
Рассмотрим схему приема Кленбутерола в сочетании с Йохимбином:
- Начинать курс рекомендуется с минимальных дозировок: Кленбутерол 20 мг — половина таблетки, Йохимбин 5 мг — 1 таблетка на протяжении суток.
- На следующий день дозировку увеличить вдвое: Кленбутерол 40 мг — 1 таблетка, Йохимбин 10 мг — 2 таблетки.
- На третьи сутки принимать по 60 мг (полторы таблетки) Кленбутерола в сочетании с 15 мг (3 таблетки) Йохимбина.
- Следующий день — 80 мг (2 таблетки) Кленбутерола, 20 мг Йохимбина (4 таблетки).
- На пятые сутки дозировку Кленбутерола увеличить до 100 мг, Йохимбина – по-прежнему 20.
- Следующий день — Кленбутерола 120 мг, Йохимбина 120 мг.
На протяжении следующих 4 суток принимать препараты в дозировке 20 мг Кленбутерола + 20 мг Йохимбина, после чего идти на понижение. Каждый последующий день сокращать суточную дозу Йохимбина на 5 мг, а Кленбутерола – на 20 мг. Заканчивать курс на том, с чего начинали: 20 мг Кленбутерола + 5 мг Йохимбина на протяжении суток.
Рекомендованная продолжительность курса составляет 2 недели, после чего обязательно нужно сделать двухнедельный перерыв. Затем, при желании и наличии соответствующих показаний, курс можно будет повторить сначала.
Некоторые спортсмены для ускорения процесса похудения и повышения результативности курса принимают кофеин (по 200 мг в сутки) или пьют кофейные напитки. Но, судя по отзывам, такое сочетание дает дополнительную нагрузку на сердце, что может привести к аритмии, тахикардии и другим неприятным последствиям. Поэтому вопрос о применении кофеина рекомендуется согласовывать с лечащим врачом или личным тренером.
![зёрна кофе зёрна кофе](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/22408363075_ed836d3839.jpg)
![зёрна кофе зёрна кофе](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/22408363075_ed836d3839.jpg)
В некоторых случаях возможно дополнительное употребление кофеина.
Взаимодействие с другими средствами
Комбинация Кленбутерола с Тироксином или же Йохимбином + Тироксином является достаточно распространенной, особенно среди людей, профессионально занимающихся спортом. Тироксин повышает эффективность Кленбутерола, процессы жиросжигания проходят быстрее, силовые показатели увеличиваются, а сроки, необходимые для восстановления после тренировок, сокращаются.
Такой результат достигается благодаря способности Тироксина активизировать процессы метаболизма, повышать показатели чувствительности адренорецепторов, что усиливает действие Кленбутерола и Йохимбина. Но, по мнению медиков, такая комбинация повышает риски развития нежелательных реакций. Рекомендованная схема приема данных препаратов выглядит следующим образом:
- С 1 по 3 день: Кленбутерол – 40 мг, Тироксин – 25 мг, Йохимбин — 5 мг.
- С 4 по 7 день суточную дозировку препаратов увеличивают на 5 мг.
- С 7 по 10 сутки — препараты принимают 2 раза в день, в утренние часы и после обеда. Каждый прием соответствует дозировке 1-3 дня.
- 10-12 – препараты принимают по схеме 4–7 суток.
- На 13-15 день – по схеме 1–3 дня.
- С 16 по 19 день курса суточную дозировку препаратов сокращают в два раза.
После завершения курса обязательно нужно сделать перерыв длительностью в 3 недели. Все препараты рекомендуется употреблять в утренние часы, ориентировочно за полчаса до приема пищи, запивая чистой водой. Если лекарства пьются 2 раза на протяжении суток, то первый прием обязательно должен быть утренним, а второй — за полчаса до спортивной тренировки.
Отзывы спортсменов, проходивших данный курс, свидетельствуют о том, что в первые дни могут возникнуть тахикардия, лихорадочное состояние. С целью устранения подобных болезненных симптомов рекомендуется принимать Кетотифен по 1–2 мг на протяжении суток. Уменьшить частоту пульса помогут препараты — бета-блокаторы. Рекомендованная дозировка составляет по 50 мг 2 раза в течение дня.
Комбинация с антигистамином
Кетотифен представляет собой лекарственное средство, понижающее чувствительность тучных клеточных структур и бета-рецепторов. Относится к группе антигистаминных препаратов. В комбинации с Кленбутеролом и Йохимбином улучшает общее состояние, нормализует частоту сердцебиения, успокаивает нервную систему и дает возможность увеличить курс с 2 недель до месяца.
![упаковка препарата упаковка препарата](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/ketotifen.jpg)
![упаковка препарата упаковка препарата](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/ketotifen.jpg)
Как дополнение возможен приём Кетотифена.
Согласно общепринятой схеме, Йохимбин и Кленбутерол принимают в стандартных, описанных выше дозировках, плюс Кетотифен, начиная с 5-го дня терапевтического курса — 1 мг Кетотифена (таблетка), далее препарат принимается по 2 мг (2 таблетки) на протяжении суток.
Впрочем, отзывы многих людей говорят о том, что применение Кетотифена можно начать с первого дня курса. Делать это рекомендуется при высокой чувствительности или недостаточной подготовке организма. Если ощущаются тремор, тахикардия, общее недомогание и другие неприятные симптомы, можно подключать применение Кетотифена к основному курсу.
При этом препараты рекомендуется принимать в разное время. Судя по комментариям специалистов-медиков и спортсменов, оптимальная схема приема такова: Йохимбин + Кленбутерол — в утренние часы, Кетотифен — вечером, перед отходом ко сну.
В западных странах распространена еще одна интересная схема, согласно которой Кленбутерол принимают самостоятельно или в сочетании с Йохимбином на протяжении двух недель, после чего делают двухнедельный перерыв с применением Кетотифена в количестве 2 мг на протяжении суток перед отходом ко сну. Далее курс Кленбутерола возобновляется.
Отзывы спортсменов и профессиональных тренеров свидетельствуют о том, что такое сочетание позволяет сохранить восприимчивость адренорецепторов к воздействию Кленбутерола, тогда как самостоятельно, без Кетотифена, восстановление в полной мере происходит лишь по истечении нескольких месяцев. Применение Кетотифена после Кленбутерола с Йохимбином дает возможность быстро восстановить организм и подготовить его к дальнейшему приему спортивных фармакологических препаратов.
![доктор доктор](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/6-1070x780.jpg)
![доктор доктор](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/6-1070x780.jpg)
Для получения максимального эффекта разработан ряд рекомендаций.
Дополнительные рекомендации
Для того чтобы курс применения Кленбутерола и Йохимбина дал максимально положительные быстрые результаты, а главное, был безопасен для здоровья, следует прислушаться к некоторым рекомендациям специалистов и опытных спортсменов. Они следующие:
- Несмотря на то что данные препараты действуют мягко и куда более щадяще, нежели другие средства спортивной фармакологии, их применение рекомендуется согласовывать с тренером и лечащим врачом. Специалист поможет исключить возможные противопоказания, разработать оптимальную индивидуальную схему приема. Ведь стандартные дозировки могут требовать коррекции в зависимости от поставленных целей, пола, возраста, состояния здоровья, весовой категории и многих других факторов.
- При проявлении ярко выраженных побочных эффектов курс рекомендуется временно прекратить и обратиться за консультацией к специалисту, возможно, требуется коррекция дозировки или даже замена препарата. Во время курса необходимо строго соблюдать рекомендованную дозу. Превышение дозировки едва ли поможет добиться больших результатов, зато риски для здоровья и вероятность проявления побочных реакций увеличатся многократно.
- Принимать препараты рекомендуется именно в утренние часы или после обеда в дни тренировок. Отзывы мужчин говорят о том, что, если выпивать Кленбутерол с Йохимбином вечером, начинаются проблемы со сном, бессонница и прочие неприятности.
- Дабы избежать мышечных спазмов, судорожного синдрома, нарушений в функционировании сердечно-сосудистой системы, обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Во время курса спортсменам рекомендуется выпивать около 3 литров жидкости на протяжении суток, отдавая предпочтение именно чистой воде.
- Следует обратить внимание и на питание. Из ежедневного меню исключаются углеводы, жирная, жареная пища, макаронные изделия, выпечка, сладости. Основу рациона должна составлять белковая, витаминизированная пища — это ускорит процессы жиросжигания.
- Если цель — быстрое похудение, то во время приема препаратов следует отдавать предпочтение пище, богатой растительной клетчаткой, кушать больше свежих овощей и фруктов.
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/9-22.jpg)
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/http/egopik.ru/wp-content/uploads/2017/07/9-22.jpg)
Важно сочетать приём препаратов с тренировками.
Наивно надеяться только на чудо-препараты в борьбе за красивую стройную фигуру и спортивные успехи. Часто именно такие ожидания приводят к разочарованию и написанию отрицательных отзывов. На самом деле препараты спортивной фармакологии (любые, даже гормональные анаболические стероиды) лишь облегчают и ускоряют процесс достижения цели.
Для того чтобы похудеть и сформировать красивый мышечный рельеф, курс Кленбутерола и Йохимбина необходимо сочетать с регулярными спортивными тренировками, диетой, ежедневно работать над собой.Кленбутерол и Йохимбин — известная среди спортсменов комбинация. При разумном, грамотном применении данное сочетание позволит быстро похудеть, повысить результативность спортивных тренировок и добиться эффекта «сушки» практически без рисков для здоровья.
Отзывы
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/https/egopik.ru/wp-content/uploads/2018/03/men.png)
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/https/egopik.ru/wp-content/uploads/2018/03/men.png)
Сочетание Кленбутерола и Йохимбина действительно способствует активизации процессов липолиза и метаболизма, что помогает быстро избавиться от жировых отложений. Кроме того, Кленбутерол обладает антикатаболическими свойствами, защищая мышечную ткань от разрушения и способствуя ее ускоренному восстановлению. Данная комбинация значительно менее опасна для здоровья, нежели другие препараты спортивной фармакологии. Однако противопоказания все же имеются, поэтому перед началом курса я настоятельно рекомендую спортсменам консультироваться со своим лечащим врачом.
Андрей Ковалев, кандидат медицинских наук
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/https/egopik.ru/wp-content/uploads/2018/03/men.png)
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/https/egopik.ru/wp-content/uploads/2018/03/men.png)
Занимаюсь тяжелой атлетикой профессионально. Недавно принял решение отказаться от стероидов, поскольку заметил некоторое ухудшение здоровья. После консультации с тренером перед соревнованиями начал курс Кленбутерола с Йохимбином. Чувствовал себя во время курса хорошо, результаты тренировок были отличными, силовые показатели росли. На соревнованиях занял второе призовое место. В целом могу сказать, что комбинация Йохимбина с Кленбутеролом реально работает! Возможно, для достижения эффекта требуется больше времени и усилий, но и вред для здоровья — минимален!
Сергей Силенко, 26 лет
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/https/egopik.ru/wp-content/uploads/2018/03/men.png)
![мужчина и женщина в спортзале мужчина и женщина в спортзале](/800/600/https/egopik.ru/wp-content/uploads/2018/03/men.png)
Давно хотел заняться своей фигурой, похудеть, нарастить мышцы. Записался в зал, но понял, что в моем случае без вспомогательных препаратов не обойтись. Принимать гормоны опасался, да я и не стремлюсь к спортивной карьере. Выбор остановил на Кленбутероле и Йохимбине. В первые дни был тремор, сердце вылетало. Тренер посоветовал начать принимать Кетотифен. Стал чувствовать себя лучше. Результат после трехнедельного курса — минус 5 кг, хорошая физическая форма, проявившиеся мускулы!
Вадим Козачук, 33 года
Тироксин для похудения — SportWiki энциклопедия
Схема гормонального взаимодействия организма L-тироксин от Берлин Хеми в таблетках по 50 или 100 мкг (цена ≈ 100-200 руб) L-Тироксин-Акри от Акрихин (цена ≈ 100 руб)Тироксин (Левотироксин, L-тироксин, Тетрайодтиронин, Т4) — основной гормон щитовидной железы. Тироксин биологически малоактивен, с помощью специального фермента превращается в организме в более активную форму — трийодтиронин. Тироксин применяется в медицине для лечения гипотиреоза, кроме того тироксин широко применяется в бодибилдинге как средство для похудения.
Аналоги тироксина[править | править код]
Cytover (Т3) от Vermodje (таблетки по 50 мкг N100)Трийодтиронин (Т3) или лиотиронин — часто применяется для похудения вместо тироксина, по механизму действия они практически идентичны. Трийодтиронин выпускается под торговыми названиями Цитомель, Триакана и другие. В спортивной среде пользуется популярностью марка Цитовер от Vermodje. В аптеках России Т3 недоступен.
В чем разница между Т3 и Т4[править | править код]
Щитовидная железа выделяет в основном Т4 (тироксин) — сам по себе этот гормон обладает слабой биологической активностью, однако в тканях он конвертируется в более активную форму Т3 (трийодтиронин или цитомель) с помощью фермента селен-зависимой монодейодиназы. Т3 в свою очередь оказывает основное биологическое действие. Таким образом, можно считать Т4 прогормоном, который в тканях превращается в основной гормон Т3.[1] Подробное описание здесь.
На многих ресурсах, трийодтиронин считается лучшим выбором, однако научные данные говорят об обратном. Цитата из клинической фармакологии Гудмана, последнее 12 издание от 2010 года — наиболее авторитетная книга по фармакологии в мире:
- Liothyronine is less desirable for chronic replacement therapy due to the requirement for more frequent dosing (plasma t1/2 = 0.75 days), higher cost, and transient elevations of serum T3 concentrations above the normal range. In addition, organs that express the type 2 deiodinase use the locally generated T3 in addition to plasma T3, and hence there is theoretical concern that these organs will not maintain physiological intracellular T3 levels in the absence of plasma T4.
Итого мы получаем:
- Т3 ощутимо дороже
- Т3 создает нежелательные колебания концентрации
- Ткани с дейодиназой 2 типа используют дополнительно трийодтиронин, который образуется из Т4 внутри клетки. Это значит, что интрацеллюлярный уровень Т3 в этих тканях будет ниже, если даже концентрация тироксина останется неизменной (а при приеме препарата для сжигания жира она станет ниже нормы). Из любого источника можно узнать, что в жировой ткани синтезируется дейодиназа 2 типа.
- По сообщениям атлетов, Т4 оказывает меньшее разрушающее действие на мышцы.[2]
- 25-100 мкг/сутки Т3 эквивалентно ≈300 мкг/сутки Т4
Из выше представленных аргументов следует, что тироксин предпочтительнее для сжигания жира, по крайней мере по трем критериям. В редких случаях Т4 проявляет невысокую эффективность поскольку на фоне низкоуглеводной диеты снижается уровень его конверсии в Т3.[3]
- Ускорение метаболизма
- Усиление теплопродукции
- Сжигание жира
- Стимулирующий эффект на ЦНС
- Подавление аппетита
- Снижение потребности во сне
- Повышение физической работоспособности
По эффективности тироксин превосходит большинство существующих жиросжигателей, в том числе фармакологических. Подробнее читайте: физиологическое действие.
- Тахикардия (сердцебиение), повышение артериального давления — устраняется бета-адреноблокаторами
- Остеопороз
- Диарея — устраняется лоперамидом
- Возбужденность
- Бессонница
- Мышечная дрожь
- Сухость во рту
- Потливость
- Чувство жара
- Снижение функции щитовидной железы (возникает при длительных курсах и очень высоких дозах тироксина, при употреблении рекомендуемых доз, функция восстанавливается уже через 3-4 недели)
- Аллергическая сыпь
Подробное описание побочных эффектов можно найти в инструкции. Также необходима консультация специалиста для выявления противопоказаний.
Многие женщины и бодибилдеры прибегают к использованию Тироксина в качестве средства для похудения. Тироксин обладает мощным жиросжигающим эффектом, увеличивает расход калорий и ускоряет метаболизм. [4] Популярность его снизилась в последнее время в связи с негативным влиянием на сердце, тироксин обладает адреналиноподобным эффектом, заставляя сердце биться чаще, а вместе с этим вызывает чувство волнения и беспокойства, которые не очень хорошо переносятся. Однако многие побочные эффекты можно устранить, если комбинировать тироксин и бета-блокаторы. Бета-блокаторы ингибируют рецепторы, посредством которых тироксин воздействует на сердце, таким образом, они предотвращают негативное влияние тироксина на сердце, нормализуют ритм и снижают проявление некоторых других побочных действий тироксина.
Многие считают, что тироксин может необратимо подавить функцию своей собственной щитовидной железы, однако в исследованиях было показано, что даже большие дозы препарата за 3 недели приема снижают секрецию собственных гормонов только на 20%, при этом уже через 4 недели секреция возвращалась в норму.
Преимущества тироксина: высокая доступность и эффективность. Недостатки тироксина: достаточно большое число побочных эффектов, однако многие из них можно предотвратить.
Экзогенный тироксин может вызывать артифициальный тиреотиксикоз. В этом случае, в отличие от истинной гиперфункции щитовидной железы, уровень тиреоглобулина (ТГ) будет понижен.
Как принимать тироксин: курс для похудения[править | править код]
- Начните прием тироксина с 50 мкг в сутки, 2 раза в день (по 25 мкг) в первую половину дня. Утром примите 25 мг метопролола (бета-блокатор, который устраняет перегрузку сердца и сердцебиение), если частота пульса после обеда выше 70 уд. в минуту в покое, то примите еще 25 мг метопролола.
- Постепенно увеличьте дозу до 150-300 мкг в сутки, 3 раза в день до 18:00. Увеличьте суточную дозу Метопролола до 100 мг (2 раза в сутки по 50 мг). Дозировка метопролола подбирается индивидуально, так чтобы частота пульса в покое была 60-70 уд. в минуту.
- Снизьте дозу тироксина, если возникли выраженные побочные эффекты.
- Следите за частотой пульса, если в покое частота сердцебиения выше 80 — увеличьте дозу метопролола на 25 мг, если пульс в покое ниже 60 ударов в минуту, снизьте дозу метопролола на 25 мг.
- Следите за артериальным давлением, оно не должно быть выше 140/90 мм рт. ст. Метопролол позволяет снизить артериальное давление.
- Продолжительность курса 4-7 недель.
- Не прекращайте прием тироксина резко: начните снижать дозу за 2 недели до конца цикла, продолжайте постепенное снижение до полной отмены.
- Если у вас возникла диарея — включите в курс лоперамид по 1-2 капсуле в сутки.
- Минимальный перерыв после окончания курса 3-4 недели.
- При возникновении тяжести в области сердца лучше добавить Аспаркам вдобавок к Метопрололу. 4-6 таблеток в день, разделенных на 2-3 приема, после еды. Также совершенно не лишним будет улучшить работу сердца препаратом Рибоксин. 2-4 таблетки за раз, 2-3 раза в день. Рибоксин улучшит энергобаланс миокарда, а Аспаркам станет источником Калия и Магния, необходимых для поддержания нормального сердечного ритма.
Данная комбинация используется в жиросжигателе CYX3 от AxioLabs, и является одной из самых мощных. Можно существенно сэкономить, если принимать активные вещества по отдельности. Высокая эффективность комплекса обусловлена тем, что тироксин (или трийодтиронин) способен не только самостоятельно ускорять метаболизм и запускать сжигание жира, но и усиливать чувствительность адренорецепторов, через которые действуют кленбутерол и йохимбин.
За одну единицу (ед.) принимается следующее сочетание исходных веществ:
- Кленбутерол — 40 мкг
- Тироксин — 25 мкг
- Йохимбин — 5 мг (доступен в магазинах спортивного питания)
Дозировка является кратной выпускаемым таблетированным формам упомянутых препаратов. Из комплекса можно исключить йохимбин, если у вас нет возможности его приобрести, при этом дозировки и режим приема оставшихся 2х препаратов будут прежними.
Рекомендуемый курс:
- день 1-3: 1 ед.
- день 4-6: 1,5 ед.
- день 7-9: 1 ед. утром, 1 ед. после обеда
- день 10-12: 1,5 ед.
- день 13-15: 1 ед.
- день 16-19: 0,5 ед.
- день 20-21: 0, 25 ед.
Всего 23,5 ед.
В последующие три недели рекомендуется дать организму отдых, после чего курс можно повторить. Все вещества рекомендуется принимать за 30 минут до завтрака, запивая обычной водой.
В случае возникновения лихорадочного состояния рекомендуется прием 1-2 мг кетотифена во второй половине дня. Для защиты сердца и снижения частоты сердечных сокращений необходимо применять бета-адреноблокаторы (метопролол в дозе 50 мг 2 раза в сутки).
Анаболические препараты могут применяться только по назначению врача и противопоказаны детям. Представленная информация не призывает к применению или распространению сильнодействующих веществ и нацелена исключительно на снижение риска осложнений и побочных эффектов.
- ↑ Wiersinga W. M. Thyroid hormone replacement therapy //Hormone Research in Paediatrics. – 2004. – Т. 56. – №. Suppl. 1. – С. 74-81.
- ↑ http://thinksteroids.com/steroid-profiles/synthroid/
- ↑ The effect of a low-calorie diet alone and in combination with triiodothyronine therapy on weight loss and hypophyseal thyroid function in obesity. Koppeschaar HP, Meinders AE, Schwarz F. Int J Obes 1983;7(2):123-31
- ↑ The effect of a low-calorie diet alone and in combination with triiodothyronine therapy on weight loss and hypophyseal thyroid function in obesity. Koppeschaar HP, Meinders AE, Schwarz F. Int J Obes 1983;7(2):123-31
КЛЕНБУТЕРОЛ и ЙОХИМБИН — как правильно принимать?
Комплекс Кленбутерол и Йохимбин применяется при похудении достаточно активно. Его используют профессиональные спортсмены в период сушки, при подготовке к соревнованиям. Речь идет о выступающих бодибилдерах. В других видах спорта Кленбутерол относится к категории допинг-препаратов и оказывается под запретом.
Изначально это средство было разработано и активно применялось при лечении тяжелых заболеваний нижних дыхательных путей. Данное вещество и сейчас назначается для устранения последствий бронхиальной астмы. Кто и когда решил использовать его для сжигания жира, неизвестно, но сегодня можно с полной уверенностью сказать, что внушительные дозы Кленбутерола способствуют похудению.
Это вещество вызывает массу побочных реакций, среди которых тахикардия, гипертония, тремор конечностей, жар, головная боль. Многие люди, впервые испытавшие на себе эффект Клена, сравнивают его с состоянием похмелья. Чтобы препарат работал, нужны физические нагрузки. Без них похудение невозможно. Представьте, насколько сложно заниматься в таком состоянии, когда голова раскалывается, сердце стучит, все тело то охватывает озноб, то сильнейший жар.
Разработчики спортивного питания активно искали средство, которое могло бы уменьшить подобные побочные реакции. Такими свойствами обладает Йохимбин. Он также способствует скорейшему похудению.
Многие производители выпускают продукцию на основе этих компонентов. Такие жиросжигатели стоят недешево. Значительно экономнее приобрести их отдельно и использовать в определенных пропорциях.
Как запускаются процессы жиросжигания
Чтобы определиться, нужно ли вам использовать дополнительные средства для похудения, стоит понять, как вообще в организме осуществляются процессы накапливания жира и его последующего расщепления.
Жир – это нерастраченная энергия, которая попадает в организм с пищей. Если вы злоупотребляете углеводами, ведете малоактивный образ жизни, то излишки потребления откладываются про запас. В организме жир хранится в подкожной клетчатке в виде маленьких «коробочек» — липосом. На их поверхности расположены специальные рецепторы, с которыми могут связываться различные гормоны, чтобы провоцировать обменные процессы в организме.
Чтобы не углубляться в биохимические и физиологические процессы, которые происходят внутри нас, нужно сказать, что на поверхности липосом расположены альфа-адренергические рецепторы и бета-адренергические рецепторы. Для процесса липолиза, то есть расщепления жира, они должны взаимодействовать с двумя гормонами – адреналином и норадреналином.
Взаимодействие этих гормонов с бета-рецепторами провоцирует активное расщепление жировых тканей и выведение жирных кислот в кровь. Взаимодействие с альфа-рецепторами тормозит этот процесс.
Кленбутерол – вещество, которое стимулирует бета-рецепторы. Адреналин и норадреналин, выделяемые в достаточном объеме во время активных физических нагрузок, быстрее взаимодействуют с бета-рецепторами и запускают процессы жиросжигания. Если вы принимаете только Клен, то липолиз осуществляется не так быстро, как хотелось бы, ведь гормоны взаимодействуют и с альфа-рецепторами. Именно поэтому в данной комбинации требуется Йохимбин. Это вещество блокирует альфа-рецепторы, ускоряя тем самым процесс жиросжигания.
Иногда с подобные схемы для похудения и сушки добавляют прочие компоненты – Тироксин, Кетотифен, L-карнитин. Сопутствующие препараты подбираются индивидуально, исходя из особенностей строения худеющего спортсмена, типа используемых физических нагрузок, переносимости активных веществ, входящих в комплекс.
Что такое Кленбутерол
Кленбутерол – синтетически получаемое вещество, действие которого основано на активации бета-рецепторов. Таким способом запускаются процессы высвобождения жирных кислот из липосом. Несмотря на множество позитивных свойств, Клен обладает множеством побочных эффектов. Его нельзя использовать при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Не все выдерживают последствия приема препарата.
Он предлагается в виде сиропа и таблеток с разной дозировкой действующего вещества. Схема приема в период сушки предполагает постепенное наращивание дозы. Передозировка чревата серьезными негативными последствиями, поэтому процесс разделения таблетки должен быть максимально точным.
При всех вышеописанных особенностях, Клен имеет немало преимуществ. Большинство жиросжигателей провоцируют разрушение мышечной массы, а при приеме Кленбутерола этого эффекта нет, мышцы сохраняются в полном объеме и даже незначительно наращиваются.
Особенности применения Йохимбина
Йохимбин – натуральный препарат, который получают из растения йохимбе, произрастающего в Африке. Изначально он использовался в качестве афродизиака и средства для лечения эректильной дисфункции. Средство позитивно влияет на либидо и мужскую потенцию, является антидепрессантом.
Помимо этого, йохимбин блокирует альфа-рецепторы, способствует скорейшему расщеплению жировой ткани. Отдельно друг от друга эти два препарата работают, но вместе они дают огромный синергетический эффект, то есть действие средств становится более активным и выраженным.
Йохимбин предлагается производителями спортивного питания в качестве отдельной добавки или в комплексе с другими препаратами. Если вы решитесь испытать на себе действие Клена и Йохимбе, то необходимо очень точно рассчитывать дозировку каждого компонента.
Кленбутерол+Йохимбин+Тироксин
Иногда к этому составу добавляют Тироксин. Главный гормон, который продуцируется щитовидной железой, влияет на все обменные процессы в организме. Сам по себе он не провоцирует расщепление жиров, но способствует перемещению высвобожденных жирных кислот в разные органы и системы, их трансформации в чистую энергию.
Тироксин эффективен в процессе жиросжигания, но обладает немалым перечнем негативных последствий. Его переизбыток в организме провоцирует остеопороз, то есть вымывание кальция из костей с изменением структуры костной ткани. В медицинских кругах есть мнение, что тироксин, который попадает в организм извне в значительных дозах, блокирует выработку этого гормона щитовидной железой. То есть возможны серьезные эндокринные проблемы. Исследования на эту тему активно осуществляются в настоящее время. Пока они не завершены, не даны ответы на столь волнующие вопросы, злоупотреблять Тироксином для похудения не стоит.
Способ приема
Клен и Йохимбин принимаются вместе, дозировки компонентов состава наращиваются постепенно. Срок приема – 2-3 недели, потом делается 2-недельный перерыв, в течение которого желательно ввести Кетотифен.
Начальная суточная доза Клена – 20 мкг. Йохимбин стоит начинать использовать с 5 мг. Максимальная суточная дозировка Клена – 80 мкг, Йохимбина – 20 мг. Оба препарата пьются в первой половине дня. Если вы будете использовать их после обеда, то нарушения сна гарантированы. Организм не сможет нормально отдыхать, обменные процессы будут замедляться.
Наращивание дозировки осуществляется постепенно. Увеличивать дозу необходимо в течение недели, потом она остается максимальной 5-7 дней, и снова постепенно снижается до минимальных показателей.
Противопоказания
Мощные жиросжигатели не стоит использовать людям, ведущим малоактивный образ жизни, со значительным лишним весом. Комбинация этих препаратов не является «волшебным» средством, позволяющим худеть без дополнительных усилий. Наоборот, в период сушки необходимо еще больше работать в тренажерном зале, чередовать силовые и аэробные нагрузки.
Предлагаемые препараты дают значительную дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Если у вас есть проблемы с сердцем, не стоит экспериментировать над своим здоровьем. В список абсолютных противопоказаний также входят:
- Онкологические заболевания;
- Эндокринные нарушения;
- Любые инфекционные недуги в острой стадии;
- Беременность, период лактации.
Нельзя употреблять алкоголь во время курса приема препаратов. Желательно снизить до минимума объем напитков и продуктов, содержащих кофеин.
Использовать подобные схемы для похудения можно только после предварительной консультации у врача и комплексного обследования организма.
Побочные эффекты
Кленбутерол без дополнительных средств плохо переносится даже профессиональными спортсменами. Он провоцирует учащенный пульс до 180-200 ударов в минуту, рост артериального давления, повышенную температуру тела, тремор рук, ног, чувство озноба. Не все готовы терпеть такие неприятные симптомы даже ради потери нескольких килограммов.
Йохимбин нивелирует большинство побочных эффектов, но они не исчезают полностью. Особенно неприятные проявления заметны в первые дни курса. Потом организм постепенно привыкает к новым ощущениям. Именно поэтому так важно наращивать дозировку постепенно.
Обязательно придется откорректировать питание, обеспечить небольшой каждодневный дефицит калорий. Интенсивные занятия спортом тоже обязательны. Только так высвободившаяся энергия будет растрачиваться.
Такой метод похудения подходит подготовленным спортсменам. Если вы только недавно пришли в тренажерный зал, попытайтесь пока что похудеть без дополнительных препаратов. Работайте над силой и выносливостью, постепенно повышайте нагрузки, чтобы тело не привыкало к линейным тренировкам. Лишь потом, когда вы уже достигните определенной физической формы, можно использовать спортивное питание, разнообразные добавки, но подходить к их внедрению нужно плавно и ответственно, чтобы минимизировать негативные последствия и снизить вероятность возникновения побочных эффектов.
КЛЕНБУТЕРОЛ и ЙОХИМБИН — как правильно принимать?
Комплекс Кленбутерол и Йохимбин применяется при похудении достаточно активно. Его используют профессиональные спортсмены в период сушки, при подготовке к соревнованиям. Речь идет о выступающих бодибилдерах. В других видах спорта Кленбутерол относится к категории допинг-препаратов и оказывается под запретом.
Изначально это средство было разработано и активно применялось при лечении тяжелых заболеваний нижних дыхательных путей. Данное вещество и сейчас назначается для устранения последствий бронхиальной астмы. Кто и когда решил использовать его для сжигания жира, неизвестно, но сегодня можно с полной уверенностью сказать, что внушительные дозы Кленбутерола способствуют похудению.
Это вещество вызывает массу побочных реакций, среди которых тахикардия, гипертония, тремор конечностей, жар, головная боль. Многие люди, впервые испытавшие на себе эффект Клена, сравнивают его с состоянием похмелья. Чтобы препарат работал, нужны физические нагрузки. Без них похудение невозможно. Представьте, насколько сложно заниматься в таком состоянии, когда голова раскалывается, сердце стучит, все тело то охватывает озноб, то сильнейший жар.
Разработчики спортивного питания активно искали средство, которое могло бы уменьшить подобные побочные реакции. Такими свойствами обладает Йохимбин. Он также способствует скорейшему похудению.
Многие производители выпускают продукцию на основе этих компонентов. Такие жиросжигатели стоят недешево. Значительно экономнее приобрести их отдельно и использовать в определенных пропорциях.
Как запускаются процессы жиросжигания
Чтобы определиться, нужно ли вам использовать дополнительные средства для похудения, стоит понять, как вообще в организме осуществляются процессы накапливания жира и его последующего расщепления.
Жир – это нерастраченная энергия, которая попадает в организм с пищей. Если вы злоупотребляете углеводами, ведете малоактивный образ жизни, то излишки потребления откладываются про запас. В организме жир хранится в подкожной клетчатке в виде маленьких «коробочек» липосом. На их поверхности расположены специальные рецепторы, с которыми могут связываться различные гормоны, чтобы провоцировать обменные процессы в организме.
Чтобы не углубляться в биохимические и физиологические процессы, которые происходят внутри нас, нужно сказать, что на поверхности липосом расположены альфа-адренергические рецепторы и бета-адренергические рецепторы. Для процесса липолиза, то есть расщепления жира, они должны взаимодействовать с двумя гормонами – адреналином и норадреналином.
Обязательно читайте: Что такое миостимулятор для похудения и насколько он эффективен?
Взаимодействие этих гормонов с бета-рецепторами провоцирует активное расщепление жировых тканей и выведение жирных кислот в кровь. Взаимодействие с альфа-рецепторами тормозит этот процесс.
Кленбутерол – вещество, которое стимулирует бета-рецепторы. Адреналин и норадреналин, выделяемые в достаточном объеме во время активных физических нагрузок, быстрее взаимодействуют с бета-рецепторами и запускают процессы жиросжигания. Если вы принимаете только Клен, то липолиз осуществляется не так быстро, как хотелось бы, ведь гормоны взаимодействуют и с альфа-рецепторами. Именно поэтому в данной комбинации требуется Йохимбин. Это вещество блокирует альфа-рецепторы, ускоряя тем самым процесс жиросжигания.
Иногда с подобные схемы для похудения и сушки добавляют прочие компоненты – Тироксин, Кетотифен, L-карнитин. Сопутствующие препараты подбираются индивидуально, исходя из особенностей строения худеющего спортсмена, типа используемых физических нагрузок, переносимости активных веществ, входящих в комплекс.
Что такое Кленбутерол
Кленбутерол – синтетически получаемое вещество, действие которого основано на активации бета-рецепторов. Таким способом запускаются процессы высвобождения жирных кислот из липосом. Несмотря на множество позитивных свойств, Клен обладает множеством побочных эффектов. Его нельзя использовать при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Не все выдерживают последствия приема препарата.
Он предлагается в виде сиропа и таблеток с разной дозировкой действующего вещества. Схема приема в период сушки предполагает постепенное наращивание дозы. Передозировка чревата серьезными негативными последствиями, поэтому процесс разделения таблетки должен быть максимально точным.
При всех вышеописанных особенностях, Клен имеет немало преимуществ. Большинство жиросжигателей провоцируют разрушение мышечной массы, а при приеме Кленбутерола этого эффекта нет, мышцы сохраняются в полном объеме и даже незначительно наращиваются.
Особенности применения Йохимбина
Йохимбин – натуральный препарат, который получают из растения йохимбе, произрастающего в Африке. Изначально он использовался в качестве афродизиака и средства для лечения эректильной дисфункции. Средство позитивно влияет на либидо и мужскую потенцию, является антидепрессантом.
Обязательно читайте: Эффективный и безопасный липолитик Fusion F PPC
Помимо этого, йохимбин блокирует альфа-рецепторы, способствует скорейшему расщеплению жировой ткани. Отдельно друг от друга эти два препарата работают, но вместе они дают огромный синергетический эффект, то есть действие средств становится более активным и выраженным.
Йохимбин предлагается производителями спортивного питания в качестве отдельной добавки или в комплексе с другими препаратами. Если вы решитесь испытать на себе действие Клена и Йохимбе, то необходимо очень точно рассчитывать дозировку каждого компонента.
Кленбутерол+Йохимбин+Тироксин
Иногда к этому составу добавляют Тироксин. Главный гормон, который продуцируется щитовидной железой, влияет на все обменные процессы в организме. Сам по себе он не провоцирует расщепление жиров, но способствует перемещению высвобожденных жирных кислот в разные органы и системы, их трансформации в чистую энергию.
Тироксин эффективен в процессе жиросжигания, но обладает немалым перечнем негативных последствий. Его переизбыток в организме провоцирует остеопороз, то есть вымывание кальция из костей с изменением структуры костной ткани. В медицинских кругах есть мнение, что тироксин, который попадает в организм извне в значительных дозах, блокирует выработку этого гормона щитовидной железой. То есть возможны серьезные эндокринные проблемы. Исследования на эту тему активно осуществляются в настоящее время. Пока они не завершены, не даны ответы на столь волнующие вопросы, злоупотреблять Тироксином для похудения не стоит.
Способ приема
Клен и Йохимбин принимаются вместе, дозировки компонентов состава наращиваются постепенно. Срок приема – 2-3 недели, потом делается 2-недельный перерыв, в течение которого желательно ввести Кетотифен.
Начальная суточная доза Клена – 20 мкг. Йохимбин стоит начинать использовать с 5 мг. Максимальная суточная дозировка Клена – 80 мкг, Йохимбина – 20 мг. Оба препарата пьются в первой половине дня. Если вы будете использовать их после обеда, то нарушения сна гарантированы. Организм не сможет нормально отдыхать, обменные процессы будут замедляться.
Наращивание дозировки осуществляется постепенно. Увеличивать дозу необходимо в течение недели, потом она остается максимальной 5-7 дней, и снова постепенно снижается до минимальных показателей.
Обязательно читайте: Липоевая кислота является прекрасным средством для похудения
Противопоказания
Мощные жиросжигатели не стоит использовать людям, ведущим малоактивный образ жизни, со значительным лишним весом. Комбинация этих препаратов не является «волшебным» средством, позволяющим худеть без дополнительных усилий. Наоборот, в период сушки необходимо еще больше работать в тренажерном зале, чередовать силовые и аэробные нагрузки.
Предлагаемые препараты дают значительную дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Если у вас есть проблемы с сердцем, не стоит экспериментировать над своим здоровьем. В список абсолютных противопоказаний также входят:
- Онкологические заболевания,
- Эндокринные нарушения,
- Любые инфекционные недуги в острой стадии,
- Беременность, период лактации.
Нельзя употреблять алкоголь во время курса приема препаратов. Желательно снизить до минимума объем напитков и продуктов, содержащих кофеин.
Использовать подобные схемы для похудения можно только после предварительной консультации у врача и комплексного обследования организма.
Побочные эффекты
Кленбутерол без дополнительных средств плохо переносится даже профессиональными спортсменами. Он провоцирует учащенный пульс до 180-200 ударов в минуту, рост артериального давления, повышенную температуру тела, тремор рук, ног, чувство озноба. Не все готовы терпеть такие неприятные симптомы даже ради потери нескольких килограммов.
Йохимбин нивелирует большинство побочных эффектов, но они не исчезают полностью. Особенно неприятные проявления заметны в первые дни курса. Потом организм постепенно привыкает к новым ощущениям. Именно поэтому так важно наращивать дозировку постепенно.
Обязательно придется откорректировать питание, обеспечить небольшой каждодневный дефицит калорий. Интенсивные занятия спортом тоже обязательны. Только так высвободившаяся энергия будет растрачиваться.
Такой метод похудения подходит подготовленным спортсменам. Если вы только недавно пришли в тренажерный зал, попытайтесь пока что похудеть без дополнительных препаратов. Работайте над силой и выносливостью, постепенно повышайте нагрузки, чтобы тело не привыкало к линейным тренировкам. Лишь потом, когда вы уже достигните определенной физической формы, можно использовать спортивное питание, разнообразные добавки, но подходить к их внедрению нужно плавно и ответственно, чтобы минимизировать негативные последствия и снизить вероятность возникновения побочных эффектов.
По-ху-едение. План питания и тренировок. | Персональные блоги | Do4a.com
Всем здравия, не буду писать много букав, сразу к делу. Начитался я в интернете, что периодическое голодание это самый торт для жиробасов (каковым я являюсь) и решил составить план, с тренировками и прочей хуитой.07:15-08:15_________Тренировка Кардио (бег-хуег, интервалы)
08:15-08:30_________Душ
30 свободных минут.
09:00-13:00_________Работа (Стройотряд, 1 в 1 как дворник, ток зарплата меньше, ибо школота)
(Открывается пищевое окно в 13:00)
(Закрывается пищевое окно в 18:30)
6 свободных часов.
19:00-20:00_________Тренировка в зале
20:00-21:00_________Тренировка Кардио (снова хуег)
21:00-21:30_________Душ
Полтора свободных часа.
23:00-07:15_________Сон
Хз конечно, я в этом деле нуб. Рост 176, вес 80. Хочу хоть раз в жизни увидеть кубики, до них, думаю, надо сбросить килограмм 5-10. Без пратиинов, жиросжигателей и прочей химии дорогой хуиты.
Хотя не, пизжу. Прочитал на спортсвики, что есть такая связка :Йохимбин+Тироксин (Т4)+Кленбутерол. Клена там копейки (на весь курс уйдёт 25 таблеток, или 1000мг). Еще вопрос: можно ли встроить помимо Йох+т4+клен еще и кофеин таблетизированный, для повышенной работоспособности?
Вот собственно сам курс:
Курс кленбутерол + тироксин + йохимбин
Данная комбинация используется в жиросжигателе CYX3 от AxioLabs, и является одной из самых мощных. Можно существенно сэкономить, если принимать активные вещества по отдельности. Высокая эффективность комплекса обусловлена тем, что тироксин (или трийодтиронин) способен не только самостоятельно ускорять метаболизм и запускать сжигание жира, но и усиливать чувствительность адренорецепторов, через которые действуют кленбутерол и йохимбин.
За одну единицу (ед.) принимается следующее сочетание исходных веществ:
- Кленбутерол — 40 мкг
- Тироксин — 25 мкг
- Йохимбин — 5 мг (доступен в магазинах спортивного питания)
Рекомендуемый курс:
- день 1-3: 1 ед.
- день 4-6: 1,5 ед.
- день 7-9: 1 ед. утром, 1 ед. после обеда
- день 10-12: 1,5 ед.
- день 13-15: 1 ед.
- день 16-19: 0,5 ед.
- день 20-21: 0, 25 ед.
Тироксин для похудения (сушки): как принимать, побочные эффекты
Бодибилдеры часто обращаются к добавкам, чтобы избавиться от лишнего жира, увеличить мышечную массу и сократить время восстановления после интенсивных тренировок. Поскольку анаболические стероиды часто запрещаются на соревнованиях, тяжелоатлеты обращаются к более натуральным добавкам для получения результатов. Гормон щитовидной железы T4 помогает контролировать скорость метаболизма, что является одной из причин, по которым спортсмены его выбирают.
T4 также известен как l-тироксин или Левотироксин. Это один из двух основных гормонов, которые производит ваша щитовидная железа, а другой — трийодтиронин или Т3. Хотя Т4 составляет 90% гормона щитовидной железы. Каждая клетка вашего тела зависит от гормонов щитовидной железы, для регуляции их метаболической функцию. Левотироксин является наиболее распространенным препаратом, используемым для лечения гипотиреоза — малоактивной щитовидной железы. Поскольку ваша щитовидная железа вырабатывает гормоны, которые контролируют метаболизм, гипотиреоз часто может вызывать увеличение веса. Принятие l-тироксина заменит необходимые гормоны и повысит метаболизм, что может привести к потере веса.
Следует отметить, что он продается под такими торговыми марками, как Цитомель, Триакана, Цитовер и другие.
Гипотиреоз и его лечение
Ваша щитовидная железа вырабатывает гормоны T3 и T4, которые контролируют скорость, с которой ваше тело сжигает калории и кислород — то есть ваш метаболизм. Когда щитовидная железа замедляет производство гормонов, метаболизм тоже замедляется, как сердечный ритм и другие функции. Вы можете чувствовать себя уставшим, слабым и чувствительным к холоду, и вы можете набрать вес. Наиболее распространенным методом лечения гипотиреоза является заместительная гормональная добавка — левотироксин. Как только у вас будет правильный баланс гормона щитовидной железы, метаболизм будет правильным, и вам будет легче сбросить вес.
Если ваш метаболизм замедляется, вы сжигаете меньше калорий, даже в состоянии покоя. Если вы продолжите есть такое же количество пищи, вы начнете набирать вес. По данным Американской ассоциации щитовидной железы, чем тяжелее гипотиреоз, тем больше прирост веса. Как только гипотиреоз контролируется путем приема L-тироксина, вы можете ожидать потерю части веса — но не более 10% от вашего текущего веса тела.
Л тироксин и похудение
Потеря веса при гипотиреозе может быть сложной задачей, поэтому вам следует проконсультироваться со специалистом как принимать л тироксин для похудения. Принятие левотироксина должно повысить ваш метаболизм, помогая вам сжигать больше калорий, даже в состоянии покоя. L тироксин для сушки работает несколько недель, после чего ваш метаболизм возвращается к норме. Вы также можете усилить свой метаболизм, сжигая больше калорий с помощью упражнений. Чрезмерное использование L-тироксина может ускорить ваш метаболизм и привести к потере веса, а также может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, включая нерегулярное сердцебиение, стенокардию, сердечный приступ и потерю костной массы — в тяжелых случаях это может привести к остеопорозу. Злоупотребление лекарством может привести к искусственному гипертиреозу, сверхактивной щитовидной железе. Для лечения таких последствий может понадобиться от 2 до 4 недель после того, как вы уменьшите дозировку.
Как принимать l-тироксин
Как правило, вы должны принимать лекарство от щитовидной железы в одно и то же время каждый день. Однако, если вы забыли принять ежедневную дозу л тироксина для похудения, вы должны ее принять, как только вспомните, независимо от того, когда или что вы съели. Если настало время принять следующую запланированную дозу, пропустите забытую дозу. Не принимайте дополнительную дозу, если это специально не указано вашим доктором.
Начать лучше с 50 мг в день, разбив прием на две части по 25 мг. С утра желательно выпить 25 мг бета-блокатора метопролола для того, чтобы не допустить перегрузку сердца. Дальше, вы можете увеличивать дозу постепенно, вплоть до 300 мкг в день, с интервалами в три приема. Соответственно и дневную дозу Метопролола также можно увеличить до 100 мг. Обратите внимание, что дозировать метопролола необходимо по самочувствию, измеряя пульс. Курс длится от 4 до 7 недель с минимальным перерывом в 3 недели. Прекращать нужно также постепенно, как и начинать курс. В случае расстройства желудка в виде диареи, примите 1-2 капсулы лоперамида.
Комплексный курс тироксин с кленбутерол и йохимбин
Если вы хотите максимум эффекта, то естественно комплекс препаратов будет эффективнее. Тироксин не плохо справляется с усилением чувствительности адренорецепторов, при помощи которых действуют йохимбин и кленбутерол.
Предостережения и побочные эффекты тироксина
Если вы не знаете, как принимать тироксин или сомневаетесь в целесообразности, сначала обратитесь к врачу. Избыточные гормоны щитовидной железы могут вызывать симптомы гипертиреоза, включая тремор в руках, учащенное сердцебиение, диарею, тошноту, потливость, головные боли или опухоль в области шеи. Для максимальной эффективности T4 не следует принимать в течение двух часов после кальция или железа, что может уменьшить его абсорбцию. Долгосрочное использование гормонов щитовидной железы может подавлять естественное производство вашего организма.
Серьезные побочные эффекты, вызываемые левотироксином, могут нуждаться в лечении, поэтому немедленно обратитесь к врачу, если вы почувствуете какой-либо из них. Симптомы могут быть, как вышеперечисленные при передозировке, так и другие проблемы с: дыханием, движением тела, глотанием, функцией печени, венами на шее, изменениями менструального цикла, веками. Вы также можете испытывать лихорадку, тахикардию, брадикардию или аритмию, одышку, рвоту и остановку сердца.
Левотироксин может вызвать некоторые побочные эффекты в начале лечения, которые исчезнут, когда вы привыкните. Они классифицируются как менее распространенные временные побочные эффекты и включают: аномальную слабость или усталость, урчание в животе, бессонницу, деперсонализацию, изменение эмоциональных настроений, эйфорию, беспокойство, паранойю и потерю волос. Другие включают покраснение кожи, ощущение тепла в теле, увеличение аппетита, нервозность и мышечную слабость. Если какой-либо из этих симптомов сохраняется на долго, обратитесь к врачу.
![](/800/600/https/iron-set.com/wp-content/uploads/2019/06/Bezymyannyj.png)
Добро пожаловать в IronSet — блог о спорте и здоровых тенденциях. Андрей — писатель и спортивный консультант, который помогает нашему блогу.
Похожее
Молоко на диете можно ли – Можно ли пить молоко при похудении? Сколько калорий в стакане молока? Диета на неделю для похудения
Можно ли пить молоко при диете: когда, сколько и какое
Можно ли пить молоко при диете? Этот вопрос волнует тех, кто серьезно настроен сбросить лишние килограммы. Не мешает ли молоко похудению, и в каких объемах его следует принимать?
Да, молоко пить можно во время диеты, но нужно учитывать несколько факторов, влияющих на эффективность и усвояемость данного продукта.
Белок, кальций, витамин D – все это есть в молоке, поэтому при диете, когда в рационе отсутствуют многие продукты, молоко способно поддержать силы организма.
В то же время нужно понимать, что в цельном молоке достаточно большое количество жиров. Они не растворяются, а откладываются на наших боках, и избавиться от ненавистных «спасательных кругов» будет очень сложно.
Именно поэтому многие диетологи относятся с большой осторожностью к этому продукту. В большинстве случаев своим пациентам они советуют молоко обезжиренное или с пониженным содержанием жира (1,5%).
Когда молоко полезно для худеющих
Нормализация обмена веществ
Как же действует молоко при похудении? Известно, что при нехватке кальция замедляется обмен веществ. Это приводит к тому, что начинает усиленно вырабатываться кальцитриол. Именно он тормозит переработку и вывод жиров, поэтому даже самые строгие диеты могут оказаться малоэффективными. В процессе насыщения организма кальцием молоко способствует нормализации обмена веществ и регулирует уровень веса.
Благодаря содержанию кальция, молоко укрепляет кости. Именно поэтому полезно для людей, страдающих остеопорозом, кариесом, другими заболеваниями, сопровождающимися недостатком данного микроэлемента.
Мочегонные свойства
Помимо антибактериальных и противовоспалительных качеств, продукт обладает мочегонными свойствами. Вместе с жидкостью из организма будут выходить продукты распада полезных веществ. И самое главное, что такой процесс будет естественным, не влияющим на сердечно-сосудистую систему.
Нормализация иммунной системы
Также в процессе похудения могут обостриться хронические заболевания, снижается иммунитет, а молоко будет поддерживать защитные силы организма на определенном уровне, поэтому никаких негативных процессов во время диеты происходить не будет.
Улучшение самочувствия
Запоры, мигрень, изжога, повышенная кислотность, тревожность – наши попутчики в период похудения. И, опять же, молоко способно бороться со всеми вышеперечисленными явлениями.
Быстрая насыщаемость
Также стоит отметить, что в молоке присутствует легкоусвояемый белок, благодаря чему происходит очень быстрое насыщение и чувство голода еще долго не дает о себе знать.
Какое молоко лучше?
Молоко бывает разным, поэтому и эффект от его употребления тоже может быть любым. В нашей стране наиболее распространенные варианты – это коровье и козье молоко. А также обезжиренный и сухой продукт.
- Сухое молоко не рекомендуется употреблять не только во время диеты, но и в любом другом случае, так как продукт имеет очень высокую калорийность, плохо усваивается организмом и содержит минимальное количество полезных веществ.
- Коровье молоко — самый стабильный поставщик кальция. При этом в его составе содержится всего 4,7 г жиров, огромное количество витаминов и минералов. Калорийность молока коровы составляет всего 58 ккал.
- Козье молоко — не менее вкусное и полезное. При необходимости его используют для замены материнского молока. В составе много витаминов В12, С, А, кобальта. Но калорийность чуть выше – 67 ккал.
- Молоко обезжиренное или с низким процентным содержанием жира — лучший вариант для диетического питания. Современное производство достигло того уровня, что в таком продукте есть все необходимые витамины и микроэлементы. В крайнем случае, производитель искусственно обогащает молочную продукцию всеми полезными веществами.
Сколько молока можно пить и когда это нужно делать?
почему нельзя есть молочные продукты на диете, польза и вред молочки для худеющих
О потреблении молочных продуктов при похудении много сказано и написано. Некоторые люди исключают их полностью, другие считают их основой диеты. Иногда также рекомендуются только нежирные версии. Но как обстоят дела на самом деле? Можно ли пить молоко при похудении?
![Можно или нет пить молоко при похудении, молочные продукты на диете](/800/600/https/temapenza.ru/wp-content/uploads/milk-2474993_640-e1571989024287.jpg)
Употребление или отказ от молочных продуктов?
Молоко, масло, сыр, йогурт… Все эти продукты — часть здорового рациона питания. Взрослому человеку рекомендуется употреблять 3 стакана молока в день в любой форме. Молоко — это источник витамина D, белка (играющего стратегическую роль в потере веса), кальция (важного питательного вещества для костей).
При отказе от молока при похудении вам придется заменить эти питательные вещества аналогичными компонентами из других источников. Природные источники витамина D ограничены (лосось, тунец, печень трески, грибы, яичный желток), но многие пищевые компании обогащают продукты этим витамином (соевое молоко, апельсиновый сок, хлопья, овсянка). Белки в достаточном количестве представлены в ряде других продуктов (мясо, яйца, бобовые).
Поэтому при отсутствии в рационе молока в любой форме, необходимо разработать диетический план, включающий все необходимые питательные вещества в достаточных количествах. Недостаток витаминов, минералов может негативно повлиять на здоровье, что часто является проблемой определенного стиля жизни (фрукторианство, веганство).
Допустимы ли молочные продукты при похудении?
Хотя в Интернете есть много вариаций молочной диеты, обещающей чудесную потерю веса только за счет питья молока, это не легкий путь. Молоко при похудении может помочь, но без других важных пищевых ингредиентов килограммы быстро вернутся. Но это не означает, что молоко, молочные продукты нежелательны в диетическом рационе.
Наоборот. Молочные продукты при похудении должны присутствовать в меню минимум 3 раза в день. Например, в виде стакана молока, йогурта, 50 г сыра. Есть ряд исследований, указывающих на связь между более высоким потреблением кальция, молочных белков и снижением веса.
Как правильно употреблять молоко для похудения?
Решив употреблять молочку при похудении, не берите первый попавшийся продукт. Внимательно изучите упаковку, обратите внимание на содержание жира. Чем больше жира в продукте, тем выше его энергетическая ценность. Но, к сожалению, существует и обратная пропорция — чем выше жира, тем меньше молочного белка. Следовательно, похудение осложняется сразу с двух сторон.
Продукты «light» тоже не подходят. Жир — это носитель вкуса. Если в йогурте его нет, продукт подслащается. Кроме того, консистенция продуктов с низким содержанием жира изменяется, из-за чего в них добавляется крахмал. А крахмалы — это скрытые углеводы. Поэтому выбирайте золотую середину, полуобезжиренные молочные продукты для похудения. Между ними и нежирной молочкой нет существенной разницы.
![Можно или нет пить молоко при похудении, молочные продукты на диете](/800/600/https/temapenza.ru/wp-content/uploads/glass-1587258_640-1-1-e1571989076499.jpg)
Почему при похудении нельзя есть молочные продукты
Общая потеря веса — это основная причина, почему люди задаются вопросом, можно ли молоко при диете. Часто на отказ от него возлагаются все надежды. Но эксперты сходятся во мнении, что похудение — это индивидуальный вопрос для каждого человека. Его успех также зависит от привычного употребления молока, молочных продуктов.
С точки зрения потери веса, все оценивается по содержанию жира. Жирные продукты содержат много калорий. Это и есть ответ на вопрос, почему при похудении нельзя есть молочку с процентом жира более 30–40% (сыры) или 2–3% (йогурты). Уменьшение количества молочных продуктов в рационе может отрегулировать пищеварение, активировать процесс потери веса. Но их исключение приводит к потере важного источника белка, без которого похудение не будет здоровым.
Но есть более серьезная причина, почему нельзя есть молочные продукты при похудении, — пищевая непереносимость или даже аллергия. Определить ее поможет диетолог. Наиболее часто диагностируется неспособность организма переваривать молочный сахар — лактозу. С учетом этого фактора составляется индивидуальная диета, приводящая к желаемой потере веса.
Где кроме молочных продуктов есть лактоза?
Узнав, почему нельзя молочку при похудении, важно знать, что различные молочные ингредиенты также могут присутствовать в других продуктах. Чаще всего это:
- сладкая и соленая выпечка;
- вафли с начинкой;
- шоколад с начинкой;
- энергетические батончики для спортсменов;
- блюда быстрого приготовления;
- маргарины;
- коктейли для похудения.
Лактоза добавляется также в некоторые молочные конфеты, мороженое, ароматизированные картофельные чипсы. Ее следы могут присутствовать даже в ветчине, других колбасах.
Молочная продукция при похудении: какие продукты можно выбрать на диете?
Если вы задались вопросом, молоко при похудении можно или нет, знайте, что качественные молочные продукты могут поддержать потерю веса. Можно включать в ежедневное меню 3 порции без вреда для фигуры. Потребление кальция, белков молочного происхождения и снижение веса тела идут рука об руку. Если вы любитель молочки, включайте в рацион этот источник протеина, из которого организм строит мышцы.
Рассмотрим некоторые молочные продукты, которыми целесообразно обогатить диетическое меню.
![Можно или нет пить молоко при похудении, молочные продукты на диете](/800/600/https/temapenza.ru/wp-content/uploads/milk-518067_640-2-e1571989120743.jpg)
Молоко
Это источник белков, жиров, углеводов. Можно выбирать из нескольких видов. Наибольший процент энергии, жира содержит сырое молоко (около 4%), наименьший — обезжиренное (около 0,5%). При высоком его потреблении лучше отдать предпочтение полуобезжиренной версии (около 1,5% жира).
Йогурт
Не желая потреблять сырое молоко для похудения, включите в рацион йогурт. Его можно потреблять каждый день. Но проверьте содержание сахара, откажитесь от фруктовых йогуртов. Лучший вариант — белый йогурт, который можно подсластить свежими фруктами. Идеальны йогурты с содержанием жира около 3%.
Творог
Здесь можно дать волю воображению, включать творог в рацион как можно чаще. Это буквально белковая бомба. Творог можно смешивать с фруктами, корицей, овощами, тунцом. Отдайте предпочтение нежирному или полужирному творогу. Это идеальный ужин благодаря высокому содержанию казеина — основного источника аминокислот, кальция, фосфатов.
Скир
Это относительная новинка на отечественном рынке. Но, возможно, скир уже нашел место в вашем холодильнике. Этот продукт, родом из Исландии, представляет собой что-то между греческим йогуртом и творогом. Он характеризуется высоким содержанием белка, низким процентом жира.
С пищевой точки зрения лучше выбрать натуральный, а не фруктовый скир. Если вы все еще находитесь перед дилеммой, можно ли молоко при похудении, он станет хорошей альтернативой свежему молоку.
Кисломолочные продукты
Сюда относится ацидофильное молоко, ряженка, пахта, кефир. Откажитесь от продукции, подслащенной фруктами, сгущенной крахмалом. Она не пойдет на пользу стройной фигуре. Наличие молочнокислых бактерий поддерживает усвоение кальция, снабжает тело витамином К, железом. Пробиотики важны для кишечника, пищеварения в целом. Кроме того, они повышают иммунитет, следовательно, никакой вирус не помешает вам регулярно посещать тренажерный зал.
Сыр
Сыры, содержащие 20–30% жира в сухом веществе, нельзя упрекнуть в противодействии похудению. Можно включить в рацион нежирную моцареллу, нежирный твердый сыр. 30% жира содержится, в частности, в пармезане. При потреблении более жирных сортов (Эмменталь, голубой сыр, Камамбер), дополнительное потребление жира в течение дня скорректируйте путем сокращения другой пищи.
![Можно или нет пить молоко при похудении, молочные продукты на диете](/800/600/https/temapenza.ru/wp-content/uploads/cheese-2785_640-2-e1571989414261.jpg)
Молочная диета для похудения на 7 дней
Итак, вопрос, можно ли пить молоко на диете, решен. Теперь рассмотрим молочную диету. Эта пищевая схема подходит только истинным его любителям — первый день диеты состоит только из молока. Кроме того, при ее соблюдении важно пить не менее 2 л несладкой жидкости ежедневно. Меню включает другие молочные продукты (по 150 г), овощи, фрукты (по 200 г), мясо (по 150 г).
Кофе допускается, если в этот день запланировано потребление молока.
Пища солится минимально.
Лучше использовать полуобезжиренное молоко, творог, йогурт, потому что в нежирных продуктах почти отсутствуют питательные вещества.
Люди, страдающие от аллергии или непереносимости лактозы, молочных белков, молоко при диете для похудения потреблять не должны. Также эта диета не подходит для длительного соблюдения. Максимальное время — 2 недели, оптимальное — 7 дней.
Основная цель диеты — активация метаболизма, привыкание к регулярному приему пищи. В случае возвращения к привычному нездоровому образу жизни, потерянные килограммы восстановятся. Присутствие белков в рационе обеспечит сохранение мышечной массы.
Эта диетическая схема обещает избавление от 5–6 кг. Она предполагает потребление пищи каждые 3 часа, предпочтительно в 7:00, 10:00, 13:00, 16:00 и 19:00 часов. Время еды можно немного отрегулировать в соответствии с личными предпочтениями, но важно придерживаться 3-часового цикла и 5 приемов пищи в день.
Преимущества:
- Похудение до 6 кг.
- Проверенный метод похудения.
- Эффективный способ потери веса (по мнению большинства похудевших людей).
- Отсутствие существенной потери мышечной массы.
Недостатки:
- Невозможность соблюдения при аллергии на молоко.
- Не рекомендуется при непереносимости лактозы, молочного белка.
- Невозможность соблюдения дольше 2 недель.
Примерное меню:
Пн.: 250 мл молока (5 раз в день).
Вт.:
- Йогурт.
- Творог.
- Говядина.
- Овощи.
- 2 яйца + чай.
Ср.:
- Фрукты.
- Овощи.
- Салями.
- Молоко.
- Курица.
Чт.:
- Йогурт.
- Молоко.
- Овощи.
- Овощи.
- Ветчина + чай.
Пт.:
- 2 яйца + овощи.
- Овощи.
- Творог.
- Фрукты.
- Овощи + кефир.
Сб.:
- Ветчина.
- Фрукты.
- Творог.
- Постное мясо.
- Кефир.
Вс.:
- 2 яйца.
- Фрукты.
- Творог.
- Постное мясо.
- Молоко.
Молочные продукты для похудения: польза или вред?
Получив утвердительный ответ на вопрос, можно ли пить молоко при диете, не спешите купить первый попавшийся на глаза продукт. Кремы, жирные йогурты не подходят для взрослых людей, заботящихся о фигуре, так, как для детей. Для здорового образа жизни нужно правильно выбирать. Изучите упаковку, ознакомьтесь с составом, содержанием жира, сахара, белка. Изучение отдельных пищевых ингредиентов воспринимайте только в качестве начального сбора информации. Со временем вы узнаете, какое молоко при диете идеально именно для вас — т. е. полезное и вкусное одновременно.
Молоко или «не молоко»?
Если после рассмотрения вопроса, можно ли молоко на диете, вы решили отказаться от него, для вас есть альтернатива. В последние годы хитом являются растительные заменители молока. Они особенно подходят для потребления в случае непереносимости лактозы. Например, можно купить кокосовое, миндальное, соевое молоко. При выборе заменителя обратите внимание на состав. Часто первый (т. е. наиболее представленный) компонент — вода, за которой следует глюкозный сироп, жир, другие ароматизаторы и минимальное количество натурального ингредиента, из-за которого вы покупаете продукт…
![Можно или нет пить молоко при похудении, молочные продукты на диете](/800/600/https/temapenza.ru/wp-content/uploads/glass-1379822_640-2-e1571989547969.jpg)
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Можно ли на диете молоко. Можно ли на диете пить молоко
Однако есть и другие напитки на основе молока, которые отличаются жиросжигающими свойствами и помогут избавиться от лишних килограммов. В мл молока добавить 5 г в порошке. Пить тёплым.
Молоко: польза при похудении Какое выбрать — козье или коровье Дневная норма и время приема Молоко с чаем, кофе, специями Чем заменить молоко в диете Противопоказание. Можно ли пить молоко при диете?
Вместе с корицей перед подогревом можно добавить мёд или тёртый имбирь. В мл кипящего молока всыпать 10 г имбирного порошка. Интенсивно помешивая, держать на огне 1 минуту. Если вкус кажется слишком пряным и резким, можно добавить 10 г мёда. Чаще всего применяется для лечения кашля и простудных заболеваний, но при похудении тоже можно использовать данный рецепт. В мл тёплого кипячёного молока растворить 10 г мёда. Можно добавить по 1 инжиру и черносливу, тогда напиток нужно пить в первой половине дня, учитывая его лёгкий слабительный эффект.
Смешать 50 г куркумы в порошке, 5 г молотого красного перца, мл воды. Вскипятить, варить на умеренном огне при интенсивном помешивании 7 минут. Отсудить, поставить на сутки в холодильник. Паста должна загустеть. После этого в мл молока добавляется по 10 г куркумы и подсолнечного масла. Остудить до тёплого состояния, скрасить вкус мёдом не более 10 г. Пить мелкими глотками по утрам или вечерам в течение 40 дней. В коктейле идеально сочетаются молоко и банан.
На мл — 1 спелый фрукт. Взбить в блендере без добавления иных ингредиентов. Особенно полезными для похудения являются молочные коктейли с цитрусовыми — грейпфрутом или апельсинами. Калорийность — всего 18 ккал. Практически не содержит жиров при сохранении всех витаминов и минералов. Один из самых полезных продуктов для похудения. Рецепт её приготовления в домашних условиях достаточно сложен, но временные затраты оправдываются результатом.
В 2 л молока добавить мл кефира, 50 г сметаны. Тщательно взбить. Оставить в тепле на 24 часа. Вываривать на водяной бане около получаса при постоянном помешивании, не давая закипеть. Свернувшийся творог отжать. Полученная жидкость — и есть та самая сыворотка. Пить или нет молоко при похудении, каждый решает сам.
Но чем оно полезно и при диете можно ли пить молоко?
Молоко при похудении, можно ли?
Как действует этот продукт на организм? Что полезного содержит? Наука рассматривает молоко как богатый разными элементами напиток, в котором есть аминокислоты, полезные жиры, витамины, минеральные компоненты, ферменты. Поскольку в молоке находятся особого вида белки, человеческий организм насыщается важными аминокислотами. Среди них медики выделяют метионин.
Главная его функция состоит в нормализации уровня холестерина. Поэтому атеросклероз любителям молока не грозит. Еще метионин помогает в работе печени. Молоко полезно еще и потому, что в нем есть наиболее важные для человека витамины: А, Е, Д, К, витамины группы В, кальций. Важно, что кальций усваивается полноценно именно из молока, поскольку помогает этому процессу лактоза. Пациенты, которым врачи поставили диагноз гастрит, тоже нуждаются в этом напитке.
Он благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Остерегаться молока следует только тем, кто страдает непереносимостью его компонентов. Система пищеварения некоторых людей устроена так, что молочные продукты не усваиваются.
Молоко на диете
Для тех, кому необходимо убрать лишний вес, молоко — продукт важный. Богатое витаминами, белками, кальцием, оно обладает отличным мочегонным действием, что полезно для худеющих. Продукт хвалят за его противовоспалительные свойства. Есть и некоторый антибактериальный эффект. Молоко при диете помогает избежать простуд и инфекций, поскольку поддерживает в порядке немного сниженный от недостатка пищи иммунитет.
Считается, что при употреблении этого продукта можно избавиться от мигрени, изжоги, запоров, оно действует успокаивающе. Если у вас замедленный обмен веществ, то молоко — это тот самый продукт, который необходим. Входящий в него кальций помогает наладить важные функции пищеварительной системы и справиться с жирами. Поэтому, если вы сидите на диете, обязательно пейте молоко. Употребляя его, вы делаете сразу несколько полезных дел для своего организма:.
Молоко разного прои
Можно ли пить молоко при похудении? Сколько калорий в стакане молока? Диета на неделю для похудения
Перед диетой люди, желающие похудеть, начинают задумываться о пользе или вреде того или иного продукта. Однако в период снижения веса организму необходимы витамины и минеральные вещества, а также белок. Можно ли пить молоко при похудении? Диетологи сошлись во мнении, что продукт не только важен для снижения веса, но и способен оздоровить организм.
Допустимо ли молоко при похудении
При соблюдении диеты или сбалансированного питания люди изучают состав и полезные свойства многих продуктов. Это делается для того, чтобы эффективно снизить вес. Для того чтобы процесс похудения проходил быстро, необходимо включить в рацион белки.
Можно ли пить молоко при похудении? Это делать полезно, ведь именно в этом продукте содержится белок, так необходимый в момент жесткого ограничения меню. Многие диетологи уверены, что молоко важно не только для похудения, но и для оздоровления организма.
К единственному исключению можно отнести индивидуальную непереносимость лактозы.
![Чай с молоком для похудения](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2825684.jpg)
При выборе молока для похудения необходимо учитывать его жирность. Лучше всего остановиться на менее калорийном продукте, но и обезжиренный вариант в данном случае не подойдет.
Последние исследования ученых подтверждают следующее. Люди, которые постоянно пьют жирное деревенское молоко, намного реже страдают лишним весом.
Действие на организм продукта впечатляет. Без молока любое питание нельзя назвать сбалансированным.
Сколько кальция в молоке? Этот показатель продукта зависит от его вида и обработки.
Напиток не только источник белка, но в нем содержатся и аминокислоты, витамины, минералы. Молоко, заполняя желудок, способно подавить аппетит и вызвать быстрое насыщение.
Белок, содержащийся в продукте, быстро усваивается. Молоко отлично влияет на пищеварительную систему и ускоряет метаболизм. Кальций, содержащийся в напитке, ускоряет выработку гормонов, которые сжигают жир.
При снижении веса молоко особенно полезно пить после тренировки. В это время организму для восстановления мышечной массы требуется белок. Именно поэтому молоко используют в качестве одного из компонентов различных спортивных добавок.
Состав молочного продукта
В молоке содержится много питательных веществ. В его состав входит около 100 всевозможных компонентов, среди которых минеральные вещества, аминокислоты, витамины, молочный сахар и другие. Некоторые из них не синтезируются в человеческом организме.
Молочные белки обогащают организм незаменимыми аминокислотами, которые поступают только с пищей. К такому виду веществ относится метионин. Он положительно действует на работу печени.
Входящие в состав молока вещества способствуют укреплению иммунитета и обеспечивают надежную защиту от бактерий.
![Диета на неделю для похудения](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2825675.jpg)
Молоко — один из основных источников кальция. С возрастом он вымывается из костей, что приводит к их хрупкости. Лактоза, входящая в состав продукта, обеспечивает хорошее усвоение кальция.
В продукте присутствую витамины: E, A, K, Д и группы В. Также молоко богато фолиевой и пантотеновой кислотой, биотином.
Сколько кальция в молоке? Количество элемента на 100 г продукта с жирностью 2,5-3,5 % составляет 100 мг. В обезжиренном молоке: на 100 г приходится 120 мг.
Плюсы и минусы
Каковы польза и вред молока для организма? К положительным свойствам продукта можно отнести:
- Молоко полезно для предотвращения анемии, заболеваний сердца и сосудов.
- Благодаря кальцию и витамину Д оно положительно действует на зрение, укрепляет иммунитет и нормализует микрофлору кишечника.
- В период кормления грудью молоко помогает женщине наладить лактацию.
- Продукт предотвращает болезни почек и легких.
- Благодаря калию увеличивается эластичность сосудов.
- При постоянном употреблении по 500 мл молока в день человек восполняет необходимые запасы кальция на 70 %.
- Продукт нормализует пищеварительные процессы в организме.
- Молоко используется для похудения, а также в лечебно-диетическом питании.
Существуют ситуации, когда употребление продукта может привести к отрицательному влиянию на организм.
![Какое молоко лучше](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2825702.jpg)
Молоко не следует употреблять в таких случаях:
- При непереносимости продукта и лактозы.
- При нулевой или низкой кислотности желудка. В таком случае лучше всего пить кисломолочные продукты.
- При сахарном диабете.
- Детский возраст до года.
Чрезмерное употребление молока может привести к набору веса, проблемам с пищеварением. Поэтому в период похудения нужно учитывать необходимое количество продукта и не превышать норму без надобности.
Виды молока
Продукт разделяют на несколько видов. Магазинное молоко не настолько полезно, как домашнее. Известны несколько его разновидностей.
В коровьем молоке содержится более 20 витаминов, один из минусов — высокая калорийность. Продукт способен полностью обеспечить человеческий организм кальцием. В состав коровьего молока входят: сахариды (4,8 г), жиры (4,6 г), вода (88,3 г), белки (2,9 г) и органические кислоты (зола — 0,7 г).
Что значит пастеризованное молоко? В этом случае продукт подвергается специальной обработке и сохраняются все полезные вещества.
В коровьем молоке присутствуют витамины А, В, D, С, Е, РР, Н. Также в продукте содержится много минеральных веществ.
Сколько калорий в стакане молока? В 200 мл содержится 120 ккал.
Козье молоко обладает своими особенностями, в его составе содержится повышенное количество витамина А. Ученые считают его продуктом, который способен восстановить жизненные силы. Жирность козьего молока выше коровьего и составляет 4 %. Однако организм полностью усваивает жиры, и они не способствуют набору веса. Калорийность козьего молока составляет 64-68 ккал.
![Что значит пастеризованное молоко](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2825659.jpg)
К ценным веществам, входящим в состав козьего молока, относят: калий, кобальт, фосфор, витамины группы В и С. Поэтому продукт особенно полезен при похудении.
В безлактозном молоке присутствует много сахара. Диетологи не рекомендуют употреблять его при похудении. Сахар в его составе не способствует потере веса. В стакане безлактозного молока присутствует 10 г углеводов.
Какое молоко лучше пить
К основным критериям, по которым различают молоко, относится его жирность. В настоящее время растет тенденция к получению стройной фигуры. Поэтому производители разрабатывают множество видов маложирного продукта, который по своим параметрам не отличается от обычного. К разновидностям магазинного молока относят продукты, имеющие:
- Жирность 0,1 %. Такой продукт получается путем отделения сливок от всего натурального молока. Его преимуществом является присутствие витаминов группы В, минеральных веществ (калий, цинк, йод). Обезжиренное молоко менее калорийное, подходит для людей с избыточным весом. Продукт считается диетическим, и в санаториях в меню включают именно его.
- Жирность 0,5 %. Молоко отличается богатым составом. В продукт входят витамины D, А, РР, С, В и минеральные вещества (кальций, калий, фосфор). Молоко используется при лечебно-диетическом питании. С успехом применяется людьми, желающими похудеть. Молоко легко усваивается организмом и может использоваться для приготовления йогуртов, коктейлей.
- Жирность 0,7 %. Молоко включает в свой состав значительное количество витаминов, минералов и аминокислот. Продукт также рекомендован людям в период похудения. Перед покупкой молока необходимо получить информацию о способе производства и изготовителе, потому что оно выпускается единичными производителями.
- Жирность 1 %. Химический состав такого молока просто уникален. Продукт насыщен витаминами, минералами и другими веществами. Его рекомендуется употреблять при диетическом питании.
- Жирность 1,5 %. В молоке содержатся важные макро- и микроэлементы, витамины. Продукт отлично подходит для людей, стремящихся стать стройными, особенно для разгрузочных дней.
- Жирность молока 2,5 %. Белки, жиры, углеводы присутствуют в продукте в следующем соотношении 2,8:2,5:4,7. Продукт относится к наиболее употребляемым и любимым среди населения. Молоко отлично усваивается и положительно влияет на пищеварительную систему.
- Что значит пастеризованное молоко? Процесс позволяет увеличить длительность хранения молока. При этом молоко с жирностью 3,2 % сохраняет все свои полезные свойства. В его состав входят витамины, минералы и другие полезные вещества. Молоко употребляют в натуральном виде и готовят на нем различные блюда.
- Жирность 3,5 %. Продукт положительно действует на работу мозга, на почки, печень, пищеварительную и нервную системы. Молоко отлично усваивается, но лучше всего его употреблять в качестве отдельного блюда. Продукт отлично утоляет чувство голода. Даже незначительное количество молока надолго избавляет от желания покушать. Это происходит благодаря его жирности.
Для похудения к более полезному молоку относят пастеризованное из-за его полезного состава. Предпочтительная жирность продукта — 1,5-2,5 %.
Почему не следует пить обезжиренный продукт
Если пить обезжиренное молоко при похудении, то можно нанести вред своему здоровью. Ведь без жирных кислот в организме не будет усваиваться кальций.
Жиры в молоке позитивно влияют на работу иммунитета и стимулируют обмен веществ. Они дают ощущение сытости и являются источником энергии. Поэтому худеющим не следует использовать обезжиренные продукты.
Жесткая методика
Диета на неделю для похудения состоит из употребления в этот период только молока. Согласно отзывам похудевших, прием продукта должен осуществляться, начиная с 8 утра и заканчивая 8 вечера.
Сколько калорий в стакане молока? Это можно высчитать по такой формуле: на 100 г продукта в среднем приходится 60 ккал.
Особенности строгой диеты:
- первый день — стакан молока каждые 2 часа;
- второй день — 200 мл продукта каждые 1,5 часа;
- 3 день — стакан молока через 1 час.
В оставшиеся дни продукт пьют по стакану через каждые 30 минут. Из-за жесткого ограничения в питании выходить из монодиеты необходимо постепенно. В первые 2 дня после диеты пьют по 200 мл молока каждые 2 часа, во второй половине дня употребляют легкие салаты из овощей.
![Сколько кальция в молоке](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2825689.jpg)
В результате диеты можно потерять 4-5 кг лишнего веса. В этот период худеющие должны следить за своим самочувствием. Любая монодиета несет потенциальную угрозу для организма. Молоко — полезный продукт, но все необходимо делать в меру.
Лучше всего перед диетой получить консультацию специалиста. Он даст необходимые рекомендации и поможет разработать лучший режим питания.
Щадящая диета
Применяя полезные свойства молока, диетологи смогли разработать различные методики похудения. Главным компонентом систем питания становится молочный продукт.
С понедельника по четверг рацион следующий:
- Завтрак. 250 г брынзы, 2 ч. ложки меда, чай или негазированная вода, 1 обезжиренный йогурт.
- Обед и ужин. Худеющий выбирает пищу самостоятельно с учетом правил правильного питания.
В пятницу меню диеты следующее:
- Завтрак. Натощак стакан теплой воды с лимоном. На завтрак — стакан молока с какао и 1 ч. ложкой меда.
- Перекус. 1 апельсин или грейпфрут. 1 литр воды выпить небольшими порциями постепенно.
- Обед. Нежирный стейк из мяса или рыбы с зеленью.
- Полдник. Йогурт с медом.
- Ужин. Чашка овощного бульона. Через 20 минут необходимо съесть немного вареных овощей.
В субботу рацион питания следующий:
- Завтрак. За 2 часа нужно выпить 1,5 литра воды.
- Обед. Сок грейпфрута, стакан молока с медом и какао, овощной бульон.
- Полдник. Йогурт с медом.
- Ужин. Запеченная рыба с овощным салатом.
В воскресенье меню включает:
- Завтрак. 2 стакана воды, сок грейпфрута, молоко с медом.
- Обед. Филе рыбы с зеленью.
- Полдник. 1 литр воды выпить постепенно.
- Ужин. Картофель запеченный. Перед сном — йогурт с медом.
Диета на неделю для похудения позволит избавиться от 4-6 кг.
Как правильно употреблять
Можно ли пить молоко при похудении? В период диеты необходимо обратить внимание на следующие аспекты:
- Этот продукт желательно пить отдельно, не следует смешивать с другой пищей, особенно с кислыми фруктами.
- Пить молоко лучше всего за 2 часа до или после приема пищи.
- Калорийность различных видов продукта отличается.
- Полезней всего пить натуральное цельное молоко.
- Лучше всего избегать продуктов с высоким содержанием сахара. К ним относится сгущенное и сухое молоко.
Если молоко пить для похудения на ночь, то это нужно делать за 1,5 часа до сна. За этот период времени начнет действовать аминокислота триптофан. Она представляет собой натуральное успокоительное и помогает бороться с нарушениями сна.
Молоко — питательный напиток, который поможет справиться с приступами голода в период диеты.
С чем сочетается молоко
Чай с молоком для похудения ранее считался одним из наиболее полезных напитков. Однако последние исследования показали, что это не так. Белок казеин способен блокировать антиоксиданты чая. Однако напиток все равно остается полезным. Ведь снижение действия одних полезных веществ компенсируется увеличением пользы других.
![Магазинное молоко](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2825692.jpg)
Для утоления жажды лучше всего воспользоваться зеленым чаем, а для повышения тонуса — черным.
Пить или нет чай с молоком для похудения, решает сам человек, исходя их своих предпочтений.
Противопоказания
Молоком нельзя злоупотреблять, потому что это может привести к негативной реакции организма. В результате возникает тошнота, расстройство стула, проблемы с сосудами и другое. Это может быть вызвано индивидуальной непереносимостью лактозы.
Чтобы не отказываться от молочных продуктов, можно воспользоваться кефиром, ряженкой или сывороткой.
Не рекомендуется употреблять продукт людям старше 40 лет. Ведь в это время замедляются обменные процессы.
Отзывы
Многие худеющие, включив в систему питания молоко, поняли, как можно легко похудеть вместе с ним. Отзывы этой категории людей полностью положительны. Они смогли избавиться от лишнего веса, даже если пытались безуспешно это сделать на других диетах.
![Сколько калорий в стакане молока](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/50320/2825681.jpg)
Второй группе худеющих не удалось снизить вес на молоке из-за индивидуальной непереносимости.
Заключение
Можно ли пить молоко при похудении? Продукт употреблять нужно, но обязательно учитывать его калорийность и жирность. При желании можно худеть на монодиете или совмещать употребление молока с другими диетическими блюдами.
Молочная диета против живота на 7 дней. Отзывы и результаты
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У] Урсоловая кислота
- [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
- [Х] Химиотерапия .. Хоспис
- [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
- [Ш] Штамм
- [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
- [Я] Яд .. Язва желудка
Можно ли пить молоко при диете и насколько это полезно?
Молоко – продукт, который некоторые люди любят всю жизнь, познакомившись с ним в глубоком детстве, а другие, повзрослев, перестают употреблять совершенно. А ведь молоко содержит около сотни полезных веществ, необходимых организму человека в любом возрасте. Это жирорастворимые витамины Е, А, Д и К, витамины группы В, пантотеновая и фолиевая кислоты, а также минералы и ферменты.
Молочный белок снабжает организм очень важными аминокислотами (например, метионином), которые не синтезируются организмом и необходимы для профилактики атеросклероза и нормальной работы печени. Уникальны молоко и молочные продукты по содержанию кальция, который легко усваивается организмом. Из этой статьи вы узнаете, почему при диете в рацион полезно включать молоко, обсудим меню смешанной молочной диеты, как можно использовать молоко в диете Дюкана.
Почему полезно молоко при диете?
Людям, страдающим гастритом и другими заболеваниями желудка, молоко поможет улучшить пищеварение и восстановить слизистую оболочку. Невысокая калорийность молока дает возможность использовать его для похудения.
Молоко при диете позволит не только похудеть, но и принесет неоценимую пользу организму. За исключением людей с заболеваниями поджелудочной железы и индивидуальной непереносимостью молочной лактозы. С помощью молочной диеты можно значительно улучшить работу желудка и пищеварительного тракта и ускорить обмен веществ, что в свою очередь, приведет к постепенному похудению.
При диете можно пить молоко жирностью не менее 5%. Диета на молоке, исключающая употребление других продуктов в пищевом рационе, является наиболее простой и в то же время жесткой. Обычно она рассчитана на 3 дня. Молоко нужно пить по 1 стакану каждые 3-4 часа. В конце третьего дня можно добавить порцию овощного салата. Такая кратковременная диета не сможет, конечно, избавить от весомых жировых накоплений, поэтому лучше использовать ее в качестве разгрузочной для поддержания веса в необходимых пределах.
Меню смешанной молочной диеты
Молоко при диете можно сочетать с другими продуктами. В таком случае диета будет менее экстремальной, но более длительной и способной привести к лучшим результатам. Вот пример такой диеты на 7 дней, где завтрак и полдники всегда одинаковы. Завтрак: 1 стакан молока +1 ст. л. меда. Полдник: йогурт + 1 ст. л. меда.
День 1-ый
- 2-ой завтрак: 1 любой фрукт.
- обед: 200 г. отварной курицы.
- ужин: овощной салат + любой фрукт.
День 2-ой
- 2-ой завтрак: 200г грейпфрутового сока;
- обед: 200 г. куриного мяса + помидор.
- ужин: овощной салат + 1 печеная картофелина.
День 3-ий
- 2-ой завтрак: 200 г фруктового салата;
- обед: 200 г рыбы;
- ужин: йогурт + какао.
День 4-ый
- 2-ой завтрак: 1 грейпфрут;
- обед: овощной бульон + 150 г печеного картофеля;
- ужин: салат из помидоров.
День 5-ый
- 2-ой завтрак: йогурт;
- обед: курица + овощной салат;
- ужин: салат + запеченный картофель.
День 6-ой
- 2-ой завтрак: любой фрукт;
- обед: куриное мясо + помидор;
- ужин: овощной салат.
День 7-ой
Повторить меню третьего дня.
Такое меню, в котором, кроме молока, при диете есть возможность употреблять и другие продукты с низкой калорийностью, обогатит рацион полезными веществами. Кроме того, соблюдать такую диету гораздо проще.
Иногда молоко при диете можно заменить кисломолочными продуктами, которые содержат такое же количество полноценного белка и кальция, но лучше усваиваются организмом. Такие молочные продукты, как кефир или йогурт, используются во многих диетах не только из-за низкой калорийности, но и благодаря кисломолочным бактериям, помогающим наладить микрофлору кишечника, что необходимо для запускания процесса похудения.
Молоко на диете Дюкана
Диета Дюкана, которую считают одной из самых эффективных и безопасных диет, тоже предполагает наряду с другими продуктами использование молока. Этот способ похудения не только приводит к потере лишних килограммов, но и позволяет сохранять достигнутый результат в течение длительного времени. Диета состоит из последовательных этапов. Два из них направлены на неуклонное снижение веса, а два следующих – на сохранение и закрепление долгожданных цифр на весах.
Молоко на диете Дюкана, также как кисломолочные продуты и сыр, используются на всех этапах в качестве белкового продукта, которому отдает предпочтение данный способ похудения. Людям, использующим диету, очень нравятся молочные коктейли и сгущенное молоко, приготовленные по особым рецептам.
Рецепт сгущенного молока: понадобится 100 мл свежего молока и 5 ст. л. сухого, 8 таблеток заменителя сахара и ванилин по вкусу. Все смешать и варить на водяной бане полчаса. Подождать, пока смесь загустеет в холодильнике, и использовать в качестве десерта или крема для торта.
Молочный коктейль: молоко при диете можно пить в виде коктейлей на каждом из этапов похудения по Дюкану. Чтобы его приготовить, нужно 150 мл молока взбить со 100 г творога и заменителем сахара.
Большое количество диет позволяет каждому выбрать ту, которая подойдет именно ему. Следует только помнить, что выход из диеты должен осуществляться осторожно и постепенно, а молочные продукты полезно включать в свой рацион даже в том случае, если ваша фигура совсем не нуждается в коррекции.
При похудении можно молоко. Молоко при похудении и диете
Первое — богатый источник белка, животных жиров, кальция и каротина. Редко вызывает аллергию. Второе — самое низкокалорийное из всех. Согласно недавним исследованиям, именно в парном содержится большое количество гормонов, которые могут отрицательно сказаться на процессе похудения.
Кроме того, в фермерском могут находиться и другие вредные вещества из-за неправильного ухода за животным или плохого качества корма. Если вы сами держите корову или козу, это другое дело: употребление свежего молока полезнее.
С магазинными коробками и пакетами тоже не всё так однозначно. При пастеризации и стерилизации погибают не только вредные, но и полезные бактерии. Тепловая обработка лишает его большинства полезных свойств. Точно не с утра: желудку будет тяжело справится с такой пищей. Единственное, что допускается, — молочная каша.
Оптимальный вариант — за полчаса до обеда и ужина. Полезно также выпивать стакан перед тренировкой: физическая нагрузка будет способствовать преобразованию молочного сахара в энергию, а не в жиры.
Это увеличит показатели выносливости и позволит сжечь больше калорий за одно занятие. Казеиновый белок окажется кстати и после тренировки, восстанавливая и сохраняя от расщепления мышечную массу. На ночь его лучше не пить: желудок должен отдохнуть, а этот продукт требует длительного переваривания.
Если во время диеты голод мучает именно в вечерние часы, чем увеличивает риск срыва, диетологи рекомендуют отдать предпочтение кефиру. Однако многие не переносят его вкуса без сахара, который запрещён во время похудения. В рамках любого похудения полезно пить молочные коктейли: низкокалорийные, вкусные, способствующие сохранению мышечной массы. Однако есть и другие напитки на основе молока, которые отличаются жиросжигающими свойствами и помогут избавиться от лишних килограммов.
В мл молока добавить 5 г корицы в порошке. Пить тёплым.
![при похудении можно молоко при похудении можно молоко](/800/600/https/chudoogorod.ru/wp-content/uploads/2018/08/mozhno-li-pit-moloko-pri-poxudenii.jpg)
Вместе с корицей перед подогревом можно добавить мёд или тёртый имбирь. В мл кипящего молока всыпать 10 г имбирного порошка. Интенсивно помешивая, держать на огне 1 минуту. Если вкус кажется слишком пряным и резким, можно добавить 10 г мёда. Чаще всего применяется для лечения кашля и простудных заболеваний, но при похудении тоже можно использовать данный рецепт. В мл тёплого кипячёного молока растворить 10 г мёда. Можно добавить по 1 инжиру и черносливу, тогда напиток нужно пить в первой половине дня, учитывая его лёгкий слабительный эффект.
Смешать 50 г куркумы в порошке, 5 г молотого красного перца, мл воды. Вскипятить, варить на умеренном огне при интенсивном помешивании 7 минут. Отсудить, поставить на сутки в холодильник. Паста должна загустеть. После этого в мл молока добавляется по 10 г куркумы и подсолнечного масла.
Остудить до тёплого состояния, скрасить вкус мёдом не более 10 г. Пить мелкими глотками по утрам или вечерам в течение 40 дней.
Молоко для похудения не только поможет приобрести желаемые параметры, но и оздоровиться. В составе продукта высокое количество полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровую жизнедеятельность организма, пока приходится придерживаться низкокалорийной диеты. Но подобная разгрузка не всем подходит.
В коктейле идеально сочетаются молоко и банан. На мл — 1 спелый фрукт. Взбить в блендере без добавления иных ингредиентов. Особенно полезными для похудения являются молочные коктейли с цитрусовыми — грейпфрутом или апельсинами. Калорийность — всего 18 ккал. Практически не содержит жиров при сохранении всех витаминов и минералов.
Один из самых полезных продуктов для похудения. Рецепт её приготовления в домашних условиях достаточно сложен, но временные затраты оправдываются результатом. В 2 л молока добавить мл кефира, 50 г сметаны. Тщательно взбить. Оставить в тепле на 24 часа. Вываривать на водяной бане около получаса при постоянном помешивании, не давая закипеть. Свернувшийся творог отжать. Полученная жидкость — и есть та самая сыворотка. Пить или нет молоко при похудении, каждый решает сам.
Я за молочку, у себя никаких отеков не наблюдаю и переношу её замечательно. Сколько ни изучала эту тему — ничего в пользу отказа не нашла. Ваш e-mail не будет опубликован.
Поиск Найти:. Польза Никто не оспаривает тот факт, что молоко — кладезь пол
Увеличение ягодиц дома – Как увеличить ягодицы быстро в домашних условиях, упражнения для увеличения ягодиц видео
Упражнения для увеличения ягодиц в домашних условиях
Привет девчонки, а может и мальчишки, сегодня хочу сегодня рассмотреть упражнения для увеличения ягодиц в домашних условиях. Мы женщины посвящаем большую часть своего времени уходу за собой и своей фигурой. Одни мои знакомые девчонки предпочитают правильно питаться и ограничиваться при помощи диет, другие активно занимаются спортом, посещают тренажерные залы или упражняются в дома. Особое внимание я советую уделять упражнениям для прокачки бедер и ягодиц, где с годами откладывается ненавистный целлюлит.
Практически любые упражнения для ягодиц решают сразу комплекс ненавистных женских проблем — апельсиновая корка на коже попы, ее плоская форма, дряблость и провисание, растяжки и отсутствие объема. Крепкие мышцы могут кардинально изменить тело, если грамотно подходить к методикам тренировок. Увеличение ягодиц и прокачка бедер на дому — выполнимая задача для любой из вас, осталось только выбрать непосредственно сами упражнения.
Содержание статьи
Правила выполнения упражнений
Сильные прокачанные ягодицы — это возможность для вас выглядеть идеально, легко рожать детей, сохранять равновесие, иметь правильную осанку и стройные ноги, а также никогда не узнать, что такое целлюлит. Поэтому пришло время начинать работу по усовершенствованию себя снаружи и изнутри. Но перед этим ознакомьтесь с основными правилами выполнения упражнений от специалистов и от меня.
Девочки! Я увеличила попу без кремов! Специальным тренажером для ягодиц. Я просто носила его 2 недели. Теперь такая крепкая и красивая, как-будто я в зал хожу 😉 Вот тут заказывала — заказать.- Упражнения нужно выполнять ровно в той последовательности, в какой рекомендуют тренера, чтобы обеспечить гармоничную и равномерную нагрузку на разные группы мышц.
- Одно упражнение в идеале нужно выполнять 15 раз, но со временем количество повторов постепенно увеличивается.
- Чтобы упражнения работали, в ходе их выполнения важно напрягать мышцы.
- Любое упражнение начинают делать по 3 подхода, далее их можно увеличить до 5.
- Оптимальный режим тренировок — до 3 раз в неделю.
Только следуя таким простым правилам, любые домашние тренировки области ягодиц и бедер будут давать заметные результаты. Минимальный срок для получения эффекта — 21 день, ровно столько специалисты считают необходимо организму, чтобы перестроиться на режим изменений.
Программа для тренировки ягодиц дома
Выполняя предложенные упражнения на дому в тандеме с правильным питанием и косметическим уходом за своим телом, женщина может уже через 1-2 месяца похвастаться кардинальными изменениями в своем образе. Высокий тонус мышц, крепкая подтянутая попа и гладкая кожа — не мечта, а результат систематических тренировок. Специалисты предлагают самый распространенный перечень упражнений на зону ягодиц для домашнего выполнения.
Приседания
Скажу вас наверняка, наиболее простое и эффективное упражнения для попы — это приседания. Сегодня тренеры по фитнесу и спорту предлагают огромное разнообразие приседаний, среди них несколько таких упражнений, которые можно выполнять дома.
- классические приседания — при ровной осанке спины и ногах на ширине плеч на вдохе сгибают в коленях обе ноги, отводя при этом бедра назад параллельно полу, через 10 секунд возвращают туловище в первоначальную позицию на выдохе;
- приседание «плие» — в таком же положении, но с развернутыми в стороны носками на вдохе отводят назад таз, сгибая в коленях ноги (между бедром и ногой угол 90 градусов), через 5-7 секунд возвращаются в начальную позу.
Оба варианта упражнений нужно начинать делать с 10-15 повторений по 3 подхода, внимательно отслеживая осанку и четкость выполнения указаний. Приседания нужно делать таким образом, чтобы колени не уходили вперед, иначе вся нагрузка придется на суставы, а не мышцы.
Еще раньше я уже рассказывала более детально о приседаниях для ягодиц в домашних условиях, о программе приседаний на месяц и приседаниях в Смите.
Полумостик
Такое упражнение помогает накачать дополнительные сантиметры ягодичной большой мышцы, улучшить заднюю часть бедер. Сначала нужно расположиться лежа на полу на спине, далее ноги сгибают в коленях, чтобы стопы были параллельно полу, руки располагаются вдоль туловища. На выдохе тазовую часть выводят максимально вверх, имитируя упражнение мостик. Важно не отрывать голову и верхнюю часть спины от пола.
В состоянии полумостика нужно продержаться 3-5 секунд, после чего на вдохе принять исходное положение лежа на полу. Далее можно в ходе выполнения тренировок не опускать таз до самого пола, а поднимать сразу же повторно. Всего потребуется 10-15 повторений и 3 подхода, чтобы прокачать важные мышцы ягодичной зоны.
Махи ногами
Эффективные упражнения дома для прокачки ягодиц не обойдутся без махов, которые также нужно включить в программу тренировок. Для такого упражнения потребуется опора, будь то кресло, стул или стол. Стоя рядом с выбранной опорой нужно на выдохе отвести одну ногу максимально назад, при этом, не напрягая мышцы спины. Через пару секунд ногу возвращают в первоначальную позицию. На ноги делают по 20-25 махов, а со временем можно использовать любые утяжелители.
Прыжки
Самый простой способ проработки мышц ног, бедер и ягодиц — это прыжки. Для выполнения такого упражнения можно воспользоваться скакалкой, либо имитировать пряжки на скакалке без самого инвентаря. Для начала можно выполнять 30-40 прыжков, чередуя ноги или сразу на обеих ногах, а со временем количество повторов можно постепенно увеличивать.
Выпады
Еще один вариант, как накачать попу — упражнение на выпады. Для этого нужно в положении стоя с ровной спиной сделать максимально широкий шаг вперед, сгибая при этом ногу под прямым углом, а второй слегка касаясь поверхности пола. Для начала на каждую ногу делают по 5-8 выпадов, но со временем их можно увеличивать по мере укрепления мышечного корсета.
Для справки! Все предложенные упражнения лучше делать именно в указанной последовательности, чтобы комплексно воздействовать на разные группы мышц. При этом важна не скорость их выполнения, а сила напряжения мышц.
Комплекс упражнений для бедер
Чтобы достичь максимальных изменений по усовершенствованию фигуры, женщинам можно прокачивать не только зону ягодиц, но и бедра. Для этого составляется соответствующая программа тренировок, выполняется вместе с упражнениями по увеличению ягодиц, а уже через месяц можно будет зафиксировать отличные результаты. Именно благодаря подтяжке бедер и увеличению объема ягодиц оба результата на контрасте будут только усиливаться.
Пингвин
Такое интересное название упражнения для девушек предполагает использование небольшого резинового мяча. Сначала садятся на край любой опоры (стул, диван, кресло), стопы фиксируют на полу и в дальнейшем стараются не отрывать их. Мячик кладут между коленями, после чего ритмично сжимают его на 20-30 секунд, напрягая бедренные мышцы. Манипуляции повторяют по 10-15 раз.
Разведение ног в положении лежа
Для следующего упражнения нужно лечь на пол спиной, руки расположить вдоль тела, после чего поднять выпрямленные ноги впереди себя, чтобы они были перпендикулярны линии пола. Прямые ноги сначала разводят максимально в разные стороны, фиксируют на несколько секунд, после чего снова сводят друг к другу. Выполнять данное упражнение лучше по 10-15 повторений, а в будущем можно использовать дополнительное утяжеление для ног.
Велосипед
Любимое нами упражнение велосипед также воздействует на мышцы бедер, ягодиц и даже прокачивает нижний пресс. Для выполнения нужно занять лежачее положение на спине, после чего впереди себя имитировать езду на велосипеде ногами. Выполнять упражнение нужно, напрягая мышцы ягодиц и пресса, но не перенагружать спину. Требования по поводу повторов и подходов стандартные.
Бег с поднятием колена
Стоя с ровной осанкой, расслабленными руками, плечами и шеей, руки в ходе выполнения упражнений нужно будет сгибать в локтях, и приподнимать перед собой. Далее нужно начать бег на одном месте, пытаясь как можно выше поднимать ноги в коленях. Один подход упражнения подразумевает 1-3 минуты его выполнения. Очень важно следить за дыханием, чтобы оно было ровным и глубоким.
Растяжка
Чтобы выбранные упражнения не навредили мышцам и сухожилиям, перед началом тренировки специалисты настаивают на выполнении растяжки. Это позволит подготовить тело к предстоящим нагрузкам, разогреете мышцы, повышая эластичность и гибкость мышечных тканей. Растяжка может включать в себя одно простое упражнение, если речь идет о тренировки ягодиц и бедер.
Для выполнения растяжки необходимо:
- сначала садятся на пол и левую ногу сгибают;
- эту ногу отводят в сторону, соприкасаясь внутренней линией бедра с поверхностью пола;
- далее сгибают правую ногу, отводят назад, но чтобы с полом соприкасалась ее наружная часть бедра;
- стопу правой ноги прижимают к бедру левой ноги спереди;
- далее медленно наклоняются вперед к правой ноге, растягивая тем самым ее ягодичную мышцу;
- подобным образом повторяют упражнение на левую сторону.
Запомните, что оканчивать тренировку нужно растяжкой, так как после интенсивных нагрузок мышцы могут находиться в сокращенном состоянии. Очень важно при этом не переусердствовать с упражнениями по растяжке, так как в этом случае также присутствуют риски травмирования. В комплексе упражнения и растяжка только усилят эффективность каждой тренировки на дому или в спортзале. Кроме того гибкость мышц повысить грациозность в женской фигуре.
Вывод
Прокачать попу и бедра в домашних условиях можно уже за несколько месяцев, если правильно составить программу и режим тренировок. Сначала приучите себя делать растяжку мышц, далее приступайте к подобранному комплексу упражнений, и далее снова повторяйте манипуляции по растяжке. Самый идеальный ритм таких тренировок предполагает 3 дня выполнения упражнений и 1 день отдыха. В дальнейшем тренировки можно проводить с гантелями, резинками, утяжелителями, штангой для увеличения эффективности занятий.
Поделиться новостью в соцсетях
« Предыдущая запись Следующая запись »
Как увеличить ягодицы быстро в домашних условиях, упражнения для увеличения ягодиц видео
Содержание:
Всем представительницами прекрасного пола хочется выглядеть не хуже, чем супермодели из глянцевых журналов, носить обтягивающие платья и отлично смотреться в узких джинсах. Но природа не всем подарила шикарные ягодицы. Завидовать Дженифер Лопез и сетовать на судьбу — не лучший вариант. Так что же делать обладательницам плоской попы? Обращаться к пластическим хирургам?
Глютеопластика
Если вы выбираете пластическую операцию по коррекции ягодиц, то должны знать, что это удовольствие не из дешевых. Результат, конечно, будет моментальным. Всего несколько часов на операционном столе, и у вас великолепные пышные формы. Но не забудьте о том, что восстановительный период занимает длительное время. В среднем три месяца после операции вы будете скованы в движениях. Первая неделя станет самой сложной, в это время нельзя будет сидеть и даже лежать на спине. Врачи разрешают лежать исключительно на животе (обладательницам большой груди придется непросто) и стоять. Последующие месяцы потребуют постоянного ношения специального компрессионного белья. Про какие-либо физические нагрузки можно смело забыть — в течение 3 месяцев после операции они строго запрещены.
![Глютеопластика - до и после](/800/600/https/onlineotvetchik.com/wp-content/uploads/2015/03/glyuteoplastika-do-i-posle.jpg)
Не забывайте, что пластическая операция в любом случае операция, и после нее могут возникнуть осложнения. Это и осложнения от анастезии и осложнения от самой операции. К тому же есть люди, которым операции не рекомендованы врачами.
Что же делать, если вам не подходит глютеопластика? Есть методы куда менее рискованные и затратные. И основной метод — физические упражнения.
к содержанию ^Увеличение ягодиц в домашних условиях
Физические упражнения потребуют от вас упорства и самоконтроля. Увеличить ягодицы, занимаясь физическими упражнениями, можно, но этот процесс займет время.
Вам стоит понимать, что ягодицы — довольно капризная часть женского тела. Регулярная нагрузка, увеличивающаяся пропорционально вашим достижениям — это то, что надо.
Один из самых важных моментов заключается в том, что эта нагрузка должна быть осознанной и контролируемой, правильной. Если вы будете выполнять упражнения неправильно, то скорее добьетесь противоположного результата, нежели того, к которому стремитесь.
Мы предлагаем вам комплекс упражнений, который поможет превратить даже плоскую попу в подтянутую и аккуратную попочку.
к содержанию ^Комплекс упражнений для увеличения ягодиц
Этот комплекс нацелен не только на то, чтобы подкачать ягодицы и сделать линию бедер более округлой. Он также включает в себя упражнения, задействующие пресс.
к содержанию ^Приседания для увеличения ягодиц
Это общеизвестное упражнение творит настоящие чудеса с попой. Вы можете выполнять как полные приседания, касаясь ягодицами пяток, так и неполные, сгибая ногу в колене под прямым углом. Следите за тем, чтобы во время выполнения упражнения ваша спина оставалась прямой.
В процессе тренировок приседания могут показаться слишком легким упражнением. В этом случае усложните его, взяв в руки гантели.
Мы советуем начинать с двух подходов по 10 приседаний, увеличивая число повторов до 15-20, а количество подходов до трех.
к содержанию ^Ходьба по стенам для увеличения ягодиц
Расположитесь рядом со стеной и упритесь ногами в неё так, чтобы ноги в коленях образовали прямой угол. В таком положении вам нужно «пройтись» по стене. Ягодицы должны приподниматься над полом.
Выполняйте по 10-15 таких упражнений в два подхода.
к содержанию ^Ходьба по полу для увеличения ягодиц
Это популярное упражнение смотрится весьма комично, но приносит прекрасный результат. Вам нужно сесть на пол, ноги вытянуть перед собой, руки либо прижать к телу под углом, либо отставить назад, за спину. Далее стараемся «ходить» используя исключительно ягодичные мышцы. Время выполнения упражнение — 2 минуты.
к содержанию ^Махи назад для увеличения ягодиц
Станьте около спинки стула, держась руками за спинку. Делайте махи назад, меняя ноги по очереди. Махи не должны быть резкими, поднимайте ногу настолько высоко, насколько можете. Это упражнение также поможет накачать мышцы внутренней поверхности бедер, если вы будете делать махи и в сторону.
Делайте по 2 подхода по 10 раз, можете увеличить до 15.
к содержанию ^Мяч для увеличения ягодиц
Сядьте на стул, держа спину ровно, а ноги согнутыми в коленях под прямым углом. Между коленями зажмите резиновый мяч, сжимайте этот мяч как можно сильнее по 30 секунд. Помимо увеличения ягодиц, это упражнение также эффективно воздействует на внутреннюю поверхность бедер.
Делайте 10-15 упражнений за раз. Рекомендуемое количество подходов — 2.
к содержанию ^Как сразу визуально увеличить ягодицы
А пока вы ждете результата от физических упражнений, то можете воспользоваться и несколькими приемами визуального обмана.
- зауженные джинсы и брюки делают попу больше, как и платья-тюльпаны и плиссированные юбки;
- задние карманы на джинсах и брюках также придут вам на помощь;
- высокие каблуки заставляют ягодицы быть в тонусе;
- хорошая осанка — половина успеха, сутулая спина — ваш главный враг, поэтому держите плечи расправленными, голову чуть вздернутой, и все у вас получится.
Как увеличить ягодицы — видео
Как увеличить ягодицы в домашних условиях: упражнения и система питания
Проработанные и рельефные ягодичные мышцы — заветная мечта большинства женщин. Огромное количество разнообразных упражнений зачастую не дает желаемого результата — попа становится упругой, но, увы, дополнительного рельефа не прибавляется.
Для того, чтобы увеличить ягодицы в домашних условиях, необходимо комплексно подойти к решению проблемы и не только подобрать правильные упражнения, но и изменить свою систему питания.
1
Стимуляция роста ягодичных мышцЕсли вы соблюдаете диету и недополучаете необходимое количество белков, жиров и углеводов, набора массы ягодиц ожидать не стоит: ваш организм с жадностью поглощает полученные калории, а нагрузки во время тренировок забирают сверх того.
Для плодотворных тренировок в первую очередь вам нужна энергия!
Спортивные диетологи рекомендуют питаться дробно — по 5-6 раз в день. Особое внимание стоит уделить пище, которую вы принимаете за 40 минут до тренировки: она должна быть богата углеводами. Полтарелки злаковой каши — отличный вариант.
Непосредственно во время тренировки от приема пищи стоит воздержаться, достаточно утолять жажду простой водой.
Питание после тренировки для стимуляции массонабора — это маленькая хитрость. Ошибочным считается мнение, что после тренировки нельзя есть. Точнее оно верно только для тех, кто старается скинуть лишний вес. Если вы стараетесь нарастить объем ягодиц, то в первые 20 минут после физических нагрузок вам необходимо восстановить свои мышцы и стимулировать прирост мышечной массы. Это возможно сделать с помощью пищи, богатой белками и углеводами с минимальным содержанием жиров: например, обезжиренный творог и фрукты.
Приверженцы диет давно знакомы с постулатом, что после шести есть нельзя. Но не стоит забывать, что пока вы спите, ваш организм работает, а значит, ему необходимо откуда-то черпать энергию. Если вы легли спать голодными, то основным источником энергии для вашего организма станут ваши мышцы, которые вы так упорно качаете.
Отличным источником энергии, который отложится исключительно в мышцы, является белок.
Куриная грудка, творог, сыр, стакан кефира — вот те продукты, которые в небольшом количестве вы должны съедать перед сном, если хотите добиться увеличения рельефа ваших ягодиц.
Каким должно быть соотношение роста и веса?
2
Рекомендованные упражненияПаразитические инвазии: симптомы и методы лечения лямблиоза
2.1
Глубокий приседПервым и наиболее популярным упражнением, влияющим на объем ягодиц и упругость бедер, является глубокий присед. Чем глубже вы приседаете, тем большую нагрузку получают ваши ягодицы, но в то же время сильной нагрузке подвергаются коленные суставы. Если у вас есть заболевания коленей, от глубокого приседа лучше отказаться во избежание травм.
Глубокие приседания можно делать с утяжелением — со штангой или двумя гантелями. Тут главное не переборщить с весом, чтобы не травмировать коленные суставы. При выполнении глубокого приседа линия бедер должна опускаться ниже линии параллельной полу. При этом, чем шире вы ставите ноги, тем больше растет нагрузка на ягодицы и бедра.
Что такое эхинококкоз и чем он опасен для человека?
2.2
Поднятие и отведение ногиЕще одно эффективное упражнение для увеличения ягодиц — поднятие и отведение ноги из положения «стоя на четвереньках». При выполнении упражнения необходимо медленно отвести назад и максимально поднять вверх прямую ногу с вытянутым носком. Это упражнение можно выполнять с ногами, согнутыми в коленях: ногу, согнутую в колене отвести назад и максимально поднять вверх.
2.3
Подъем тазаПовлиять на объем ваших ягодиц может упражнение, которое заключается в поднятии таза над полом. Для выполнения упражнения необходимо лечь на пол, ноги согнуть в коленях и поставить на пол. Медленно оторвите таз от пола и поднимите его на максимальную высоту. Задержавшись в пике на 3-4 секунды, затем плавно опуститесь в исходное положение.
Все упражнения, направленные на наращивание ягодичной массы необходимо выполнять медленно, при этом систематично и дисциплинированно.
3
Когда будет результат?При ежедневном выполнении физических нагрузок и соблюдении рекомендаций по питанию, вы сможете добиться видимого результата уже в течение первого месяца своих домашних тренировок.
4
Спрей Latina StarЛучшее, что смогли придумать технологи для девушек, это спрей. Latina Star — это новый продукт, который был привезен из Латинской Америки. Состав этого спрея держат в строжайшем секрете. Известно, что в его основе присутствует корень имбиря, минеральные масла, вода и растительные компоненты. Ничего лишнего, только все то, что позволяет привести мышцы в тонус естественным образом.
5
Корректирующее бельеЕсть еще один способ, для этого вам понадобиться всего лишь надеть моделирующие шортики или джинсы, которые корректируют форму и размер ягодиц. С помощью этих лайфхаков никто не узнает о вашем секрете, а вы сможете постепенно, не сильно напрягая себя, идти к своей мечте — идеальным ягодицам!
Как увеличить ягодицы за неделю с пользой для здоровья?
Приступая к работе над своим телом, нам всем хочется максимально быстрых видимых результатов. Конечно, придать идеальную форму ягодицам и увеличить их за неделю — непросто, однако, если вы готовы работать над собой, за столь малый срок можно добиться ощутимого прогресса.
Необходимо отдавать себе отчет в том, что кардинально изменить свои ягодицы за неделю одними физическими упражнениями и диетой — сложно. Ввиду особенностей женской физиологии, пятая точка требует постоянной неустанной работы над собой, только тогда она будет выглядеть идеально.
1
Спортивное питаниеСуществует большое множество специализированных добавок, относящихся к спортивному питанию и влияющих на скорость роста мышц. Они являются неплохим дополнением к физическим нагрузкам и, конечно, ускорят весь процесс, но важно помнить, что для того, чтобы они работали, необходимо неукоснительно следовать рекомендациям по их применению.
Кроме того, данные добавки могут иметь ряд противопоказаний, а результат может быстро исчезнуть без должных физических упражнений.
Как увеличить ягодицы, если они вас не устраивают?
2
ПластикаЕсли вы не обладаете необходимыми средствами или боритесь за естественную красоту, конечно, данный вариант не для вас. В противном случае необходимо тщательно отнестись к поиску достойной клиники и специалиста, который создаст попу вашей мечты.
Старайтесь не экономить, поскольку речь идет о вашем здоровье, а последствия неудачной операции исправлять будет сложно и обидно.
Упражнения на пресс в домашних условиях: советы начинающим девушкам
3
Корректирующее бельеЕсли вы решили серьезно заняться вашей фигурой, но определенное торжественное событие, которое наступит через неделю, требует от вас идеального внешнего вида, обратите свое внимание на белье, например, моделирующие шортики или джинсы, корректирующие форму и размер ягодиц. С помощью этих мелочей никто не догадается о вашем секрете, а вы сможете, не изнуряя себя, постепенно идти к своей цели — идеальным бедрам.
Как можно увеличить ягодицы в домашних условиях?
4
Коррекция размера ягодиц естественным путемКонечно, оптимальный, наиболее полезный и действенный вариант — увеличить ягодицы естественным путем с помощью спортивных тренировок и правильного питания. При этом не забывайте, что необходимо трезво оценивать свои возможности и состояние пятой точки, чтобы в дальнейшем избежать фрустрации от неудавшейся попытки работать над собой.
Выполнение упражнений и правильно подобранная диета в любом случае дадут свои результаты, однако, скорость прироста ягодичных мышц во многом зависит от скорости процессов, происходящих в вашем организме и от степени запущенности ситуации.
Не стоит сильно расстраиваться, если через неделю у вас не тот результат, которого вы ожидали, продолжайте заниматься дальше и будете вознаграждены за свое упорство крепкой попой.
4.1
Правильное питаниеОбратите внимание на то, что вы едите. Для роста мышц организму необходимо полноценное питание и повышенное количество белков.
Если в вашем рационе преобладают быстрые углеводы, попа увеличиваться будет, но за счет жировых отложений, с которыми в дальнейшем бороться будет гораздо сложнее, чем с неаппетитными скромными формами.
Быстрое увеличение пятой точки, по сути, является массонабором — масса набирается за счет плотного питания, а красиво распределяется благодаря комплексу физических упражнений.
Чтобы успеть набрать массу за ограниченный срок, необходимо часто питаться, приблизительно, шесть раз в день, при этом нельзя метать все подряд — только здоровая и полезная пища.
Особое внимание стоит уделить ужину и приему пищи после тренировок — еда, которую вы употребляете в это время, должна быть богата белками, которые отвечают за строение и рост мышц. Во время тренировки мышцы подвергаются сильной нагрузке, и, чтобы восстановить их, можно перекусить нежирным творогом и, например, фруктами.
Если вы серьезно решили взяться за увеличение ягодиц и мышечной массы, то фраза «не есть после шести» — не про вас. Вам ни в коем случае нельзя ложиться спать на пустой желудок, поскольку организм, хоть и находится в режиме отдыха, продолжает работать, а необходимую энергию будет черпать из вашей мышечной массы, раз ничего другого вы ему не предложили. Отличным вариантом позднего ужина может служить омлет из белков, вареная или паровая куриная грудка и стакан кефира.
Кроме продуктов, богатых белком, упор стоит делать на пищу, содержащую медленные углеводы, клетчатку и иные полезные вещества.
Старайтесь готовить на пару, избегайте большого количества сахара и много пейте — казалось бы, банальные и примитивные советы, однако именно их соблюдение влияет на ваш метаболизм и развитие мышечной массы соответственно.
4.2
Физические нагрузкиПравильного питания недостаточно для того, чтобы увеличить ягодицы за неделю. Очень важную роль в данном процессе играют подобранные с учетом желаемой нагрузки физические упражнения.
Спортзал, пожалуй, лучший вариант, который даст вам наиболее заметные результаты. Однако, если возможности ходить на тренировки нет, вы вполне можете заниматься дома, главное при этом — контролировать правильность выполнения упражнений.
Упражнения на увеличения объема ягодиц:
- 1. Глубокий присед;
- 2. Глубокий присед с утяжелением;
- 3. Поднятие и отведение ноги из положения «стоя на четвереньках»;
- 4. Поднятие таза над полом из положения лежа.
Перечисленные упражнения можно назвать первостепенными, влияющими на развитие ягодичной мышцы, однако важную роль играет техника их выполнения.
Чтобы научиться выполнять упражнения правильно, рекомендуется просмотреть ролики на тематических сайтах. С учетом, что срок, за который вы хотите добиться результатов весьма ограничен, упражнения рекомендуется делать в несколько подходов два раза в день, чтобы добиться достаточной нагрузки.
Увеличить ягодицы в течение семи дней можно разными способами, однако максимально приятным и полезным для здоровья является естественный — заключающийся в переходе на правильное питание и выполнении комплекса физических упражнений.
Ледяные кубики для лица: Лед для лица от морщин: рецепты кубиков для протирания – польза и вред при протирании кусочками
Кубики льда для лица: польза, рецепты, отзывы
Косметологи уже несколько десятков лет используют кубики льда для лица. Они являются простым и эффективным средством, с помощью которого можно тонизировать кожу. Но перед тем, как делать курс криомассажа, стоит изучить информацию об этой процедуре. Только при соблюдении определенных нюансов можно достигнуть положительного результата. А неправильное использование ледяных кубиков может негативно сказаться на кожных покровах.
Польза ледяных кубиков для лица
Почему полезно протирать лицо кубиками льда?
- Тонизируют мышцы. Напряжение, зажимы и спазмы лица способствуют появлению морщин. Лед расслабляет и подтягивает лицевые мышцы, избавляя от дряблости и складок кожи.
- Избавляют от воспалений. Избыточное выделение себума закупоривает поры, что приводит к высыпаниям. Пыль и грязь также вызывают воспаления. Привести в норму терморегуляцию лица помогут кубики льда.
- Справляются с возрастными изменениями. Структура кожи с годами меняется не в лучшую сторону. Истончается эпителий, перестают обновляться клетки, теряются эластичность и упругость, проявляются кровеносные сосуды и пигментные пятна. Протирание лица кубиками льда запускает обновление и регенерацию клеток.
Как видите, криомассаж очень полезен для области лица. Но в некоторых случаях он может нанести вред.
![Лед с травами и ягодами](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/22092/2259586.jpg)
Противопоказания к процедуре
Перед тем как протирать лицо ледяными кубиками, изучите состояние эпидермиса.
- Криомассаж не подходит обладательницам очень чувствительной и сухой кожи. У них после этой процедуры появляется еще больше покраснений, шелушений и нарушается водный баланс.
- Убедитесь, что у вас нет купероза. Протирание кожи льдом сделает сосудистую сетку более заметной.
- Изучите общее состояние кожи. От кубиков льда лучше отказаться, если есть царапины, экземы, открытые раны на лице или обострились хронические заболевания.
Механизм действия
Кубики льда, контактируя с теплой кожей, начинают таять. В верхних слоях эпидермиса на короткое время сужаются кровеносные сосуды. Через несколько секунд они стремительно расширяются. В результате кровь интенсивно приливает к клеткам, происходит насыщение кислородом и прочими полезными веществами. Прохладная талая вода отлично усваивается, запуская процессы омоложения и увлажнения кожи. Причем изменения положительного характера происходят как в верхних, так и в глубоких слоях эпидермиса.
![Как протирать лицо кубиком льда](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/22092/2259597.jpg)
Рекомендации косметологов
- Для начала посетите специалиста, чтобы исключить противопоказания к использованию кубиков льда для лица.
- Сделайте тест на чувствительность к холоду.
- Для приготовления льда используйте только качественную воду.
- Делайте криомассаж по утрам. Он поможет убрать себум, освежить лицо и моментально проснуться.
- Во время умывания не распаривайте лицо.
- Кубик льда держите на одном месте не больше трех секунд. В противном случае можно запросто отморозить ткани.
- Заготовленным льдом водите плавно строго по массажным линиям.
- После умывания не вытирайте лицо, пусть оно высохнет само. Через несколько минут нанесите увлажняющий крем.
Принципы приготовления льда
Для ухода за лицом можно использовать как отвары, так и настои. Готовят лед, опираясь на следующий принцип. Столовую ложку травы заливают стаканом горячей, но не кипящей воды. Дают настояться под крышкой около получаса, а после процеживают. Холодный настой разливают по формочкам и убирают в морозилку. Хранить можно не больше недели.
Существует множество рецептов кубиков льда для лица. Выбирать их следует в зависимости от типа кожи.
- При интенсивном выделении себума помогут цитрусовые соки.
- Для проблемной и жирной кожи подойдет календула, ромашка, шалфей, чистотел, огуречный сок и алоэ.
- Чувствительный и сухой эпидермис нуждается в молочном льде.
- Для сохранения молодости можно применять эфирные масла мяты, чайного дерева и розмарина.
- Для нормальной кожи оптимальны минеральные воды и зеленый чай.
Ромашковый лед
![Кубики льда с ромашкой](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/22092/2259613.jpg)
Ромашка отлично дезинфицирует кожу и снимает воспаления. Также она справляется с прыщами и угревой сыпью. Есть два варианта кубиков льда с ромашкой для лица.
Столовую ложку высушенных цветков залейте стаканом кипятка и оставьте на полчаса. Настой процедите и заморозьте.
Максимальный эффект ромашка дает в сочетании с чередой и календулой. Настой готовится так же. Только возьмите пол-литра кипятка и по столовой ложке перечисленных растений.
Кубики льда с петрушкой
Петрушка – это отличное отбеливающее средство, которое справляется с пигментацией.
Столовую ложку корня или листьев растения измельчите и залейте стаканом кипятка. Настаивайте полчаса и замораживайте.
Лед из минеральной воды
Минеральная вода имеет богатый состав, поэтому прекрасно омолаживает, тонизирует и подтягивает кожные покровы. Также подходит для антицеллюлитного массажа.
Откройте бутылку с минералкой и полностью выпустите газ. Для этого, возможно, потребуется несколько дней. Воду разлейте по специальным формам и заморозьте.
Заледеневший зеленый чай
Для лица кубики льда из зеленого чая – это настоящее спасение от следов усталости и бессонной ночи. Также они способствуют устранению мелких морщинок.
Зеленый чай заварите обычным способом. Охладите и разлейте по формам. Учтите, что чай должен быть только качественным и без вкусовых добавок. От этого напрямую зависит результат.
Кубики льда с огурцом
![Кубики льда с огурцом](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/22092/2259615.jpg)
Это волшебное средство, которое тонизирует, подтягивает и увлажняет кожные покровы.
Один свежий огурчик натрите или измельчите. Отожмите сок, который потом и нужно замораживать.
Желаете дополнительно избавиться от прыщей, угревой сыпи и очистить лицо? Тогда измельченный огурец смешайте с кефиром в равных пропорциях и заморозьте в формах.
Молочный лед
Это отличное освежающее, омолаживающее и питательное средство для лица. Польза от кубика льда будет только в том случае, если вы возьмете пастеризованный продукт. Протирайте не только лицо, но и шею.
Приготовить лед очень просто. Разлейте свежее молоко по формам и заморозьте.
Кубики льда с лимоном
Лимонный лед помогает избавиться от угревой сыпи и избыточного выделения кожного сала. Также он тонизирует, очищает и отбеливает лицо.
Для приготовления такого льда возьмите сок лимона и минеральную воду без газа в равных пропорциях. Для чувствительной кожи подойдет соотношение 1:3. Замороженным лимонным льдом протирайте лицо каждое утро. При сильном сальном блеске, расширенных порах и угревой сыпи делайте это два-три раза в день.
![Кубики льда с лимоном](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/22092/2259624.jpg)
Кубики льда с мятой
Очень хороши мятные кубики льда от морщин. Для лица они также хороши тем, что снимают раздражение, матируют, устраняют сальный блеск и повышают упругость кожи.
Для нормальной и смешанной кожи используйте этот рецепт. Две столовые ложки измельченных свежих листьев мяты залейте стаканом кипятка. Дайте настояться, процедите и заморозьте в формах.
Для сухой кожи, склонной к шелушению и нуждающейся в питании и увлажнении, обычную воду замените молоком. Обязательно доведите его до кипения и только потом заливайте мяту.
Если хотите провести омолаживающую процедуру, то в настой добавьте несколько капель эфира перечной мяты. Ментол активизирует клетки и наладит обмен веществ, поэтому личико будет гладким и с румянцем.
Рецепт с алоэ
Это растение способно вылечить угревую сыпь и прыщи. Регулярно применяйте кубики льда для лица с алоэ. Тогда вы сможете отказаться от дорогих скрабов и салонных чисток.
![Кубики льда из алоэ](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/22092/2259630.jpg)
Возьмите один средний или два маленьких листика алоэ. Выдавите из них сок. Его разбавьте тремя частями воды. Разлейте по формам и заморозьте. Меняйте такой лед каждые три-четыре дня.
Замороженная розовая вода
Это отличное тонизирующее средство, которое замедляет увядание, активизирует регенерацию кожи и предотвращает появление ранних морщин. Просто заморозьте розовую воду в формах и протирайте ей лицо каждое утро.
Лед с мумие
Этот рецепт поможет справиться с неглубокими морщинками, уменьшить дряблость кожи, ликвидировать отеки и раздражения под глазами. Также лед с мумие успокаивает эпидермис и сужает поры. Это хорошее средство, которым можно протирать лицо после масок и скрабов.
Возьмите сто миллилитров очищенной воды и растворите в ней две таблетки мумие. Если продукт в мягком виде, то возьмите его на кончике ножа.
Отзывы использовавших
Криомассаж вызывает у женщин повышенный интерес. Об этой процедуре они оставляют самые различные отзывы. Кубики льда для лица, как показывают многочисленные рецензии, отлично тонизируют кожу, сохраняя молодость и красоту. Некоторые девушки используют ледяные кубики для разглаживания рыхлого, бугристого эпидермиса и остаются довольны результатом.
![Результат протирания кубиками льда](/800/600/https/fb.ru/misc/i/gallery/22092/2259644.jpg)
Пожалуй, наиболее популярным компонентом для проведения криомассажа является обычная ромашка. Дамам нравится, что она имеет широкий спектр действия: очищает, заживляет и осветляет кожу. Как показывает практика, результат можно увидеть примерно через три месяца регулярных процедур. Но не забывайте, что протирание лица полезным льдом имеет ряд противопоказаний. Также подбирайте компонент в соответствии с потребностями кожи и ее типом.
![Результат протирания кубиками льда](/800/600/https/fb.ru/misc/i/y/7/8/2/782.jpg)
Чтобы у вас сложилось более полное представление о применении косметического льда для лица, посмотрите интересный видеоролик.
польза и вред, рецепты, кубики от морщин, отзывы косметологов
Польза и вред льда для лица интересуют многих женщин, заботящихся о свежести и красоте кожи при помощи домашних средств. Чтобы разобраться, какое влияние лед оказывает на лицо, необходимо изучить суть и свойства холодного протирания.
Как лед действует на кожу
Заметить пользу от протирания лица льдом можно мгновенно — уже после первой процедуры. Прежде всего, сужаются поры, кожа становится более ровной и однотонной, а цвет лица более здоровым. За счет того, что уходит легкая отечность, подтягивается овал лица, и от этого оно кажется моложе.
Полезный лед устраняет выраженные синяки под глазами и снижает заметность морщин. Если регулярно протирать лицо льдом, то на протяжении дня оно будет оставаться сухим и матовым, даже при жирном типе эпидермиса неприятного сального блеска не возникнет.
Чем полезен лед для лица
Среди ценных свойств льда можно выделить несколько главных полезных эффектов:
- ускоряется кровообращение и движение лимфы, поэтому лицо перестает отекать и опухать;
- сужаются поры, и за счет этого регулируется выработка подкожного жира;
- укрепляются сосуды, расположенные под кожей, и уходят синяки под глазами;
- улучшается тонус кожи, она приобретает приятную гладкость и эластичность.
Полезные свойства холодных протираний делают кожу более устойчивой к разнообразным воздействиям. Поэтому на лице реже возникают прыщи и угри, кожа лучше переносит температурные перепады и перестает трескаться и шелушиться в холодное время года.
Правила приготовления льда
На первый взгляд кажется, что приготовление ледяных кубиков — совершенно элементарная процедура. Но и здесь необходимо следовать определенным правилам.
- Вода для замораживания подходит только очищенная — вода из-под крана не годится, нужно использовать фильтрованную или бутилированную жидкость.
- Дополнительные компоненты для приготовления кубиков, ягоды, фрукты и другие ингредиенты, тоже должны быть совершенно чистыми и свежими.
- По размеру кубики должны быть средними, не слишком большими и не маленькими, чтобы ими было удобно протирать лицо. Не рекомендуется делать лед в форме шариков, они будут выскальзывать из пальцев.
- Для качественной заморозки воду в специальных формочках необходимо убрать в морозилку на 10-12 часов. Соответственно, кубики для протирания нужно готовить заранее, а не перед самым проведением процедуры.
Совет! Для заморозки воды лучше использовать не пластиковые, а силиконовые формы, из них намного проще извлекать готовые кубики.
Как правильно протирать лицо льдом
При неосторожном проведении процедуры польза льда для лица по утрам может обратиться во вред. Поэтому важно соблюдать некоторые рекомендации.
- Перед протиранием нужно умыться прохладной водой, чтобы подготовить лицо к воздействию холода и не причинить коже вреда перепадом температуры.
- Вести кубик по лицу нужно не хаотично, а по особым линиям — от центральной точки лба по направлению к вискам, от уголков губ к верхним точкам скул, от центра подбородка к ушам, от кончика носа к вискам.
- Воздействие не должно быть слишком интенсивным. Кубик не нужно сильно прижимать к лицу, также нельзя задерживать его на одном месте дольше 3 секунд — это причинит вред.
- В течение процедуры нужно использовать только 1 кубик, чтобы не получить переохлаждения — от этого будет вред, лицо может покраснеть и начать шелушиться.
Первое полезное протирание лучше проводить вечером, чтобы возможные начальные покраснения успели исчезнуть до утра. В дальнейшем протирать лицо лучше всего с утра или дважды в день — утром и перед сном.
Популярные рецепты льда
Польза и вред от протирания лица льдом проявятся даже в том случае, если использовать обычную чистую воду. Но для усиления полезных свойств рекомендуется добавлять дополнительные ингредиенты — зелень, ягоды, фрукты, травы и другие компоненты.
Кубики льда с петрушкой
Тонизирующее и освежающее действие на лицо оказывает замороженный отвар петрушки. Делают лед так — свежую зелень тщательно измельчают, потом заливают 100 г сырья стаканом кипятка.
Когда полезное средство настоится полчаса, его нужно будет залить в специальные формочки и отправить на заморозку. Свойства петрушки принесут особенную пользу, если лицо часто отекает после сна, а под глазами появляются заметные синяки.
Лед для лица из зеленого или красного чая
Полезное действие на кожу любого типа окажет лед с добавлением зеленого или красного чая. На половину стакана хорошей минеральной воды без газа добавляют 2 большие ложки крепко заваренного чая. Когда смесь немного остынет, ее можно будет разлить по формам и убрать в морозилку.
Полезные свойства зеленого или красного чая эффективно омолаживают лицо, способствуют обновлению клеток, глубоко очищают поры. Использовать такие кубики особенно полезно при жирном типе эпидермиса, также протирания помогут разгладить первые морщины.
Лед с лимоном
Принесут пользу кубики льда для лица с добавлением лимона. Делают их так — из свежего лимона выжимают весь сок, а потом разводят его вдвое большим количеством чистой воды. После этого средство сразу разливают по формам и замораживают.
Лимонные кубики качественно тонизируют кожу и очищают поры, а еще обладают отбеливающим эффектом. Если пользоваться ими регулярно, оттенок кожи станет светлее и ровнее.
Лед для лица с алоэ
Чтобы приготовить полезные кубики с алоэ, необходимо выжать через марлю 30 мл сока из сочных листьев домашнего столетника. Сок алоэ разводят в воде в соотношении 1 к 2, при желании в смесь можно добавить также 2 капельки жасминового эфирного масла.
Протирания такими кубиками быстро успокаивают воспаления на коже, смягчают лицо и устраняют угри и черные точки.
Кубики льда с огурцом
Огуречные кубики — одно из лучших освежающих и увлажняющих домашних средств. Для приготовления необходимо очистить от кожицы и как следует измельчить 2 средних огурца, а потом смешать их с 10 мл кефира или таким же количеством чистой воды.
Польза льда с огурцом не только в том, что он тонизирует лицо. Свойства процедуры помогают избавиться от шелушения кожи, а также возвращают лицу здоровый оттенок.
Молочный лед
Хорошими смягчающими свойствами и большой пользой обладают кубики, приготовленные из молока. Сделать их очень просто — можно отправить в заморозку обычное молоко средней жирности, даже не разбавляя его водой. Существует и другой рецепт с полезными свойствами:
- 40 мл молока перемешивают с щепоткой имбирного порошка;
- добавляют 20 капелек масла календулы;
- замораживают.
Польза от таких кубиков будет еще выше, поскольку протирания запустят процесс обновления клеток, окажут отбеливающий эффект, улучшат отток лимфы.
Травяной лед с ромашкой
Интересный и полезный вариант — это ромашковые кубики. Для их приготовления используют не воду, а отвар аптечной ромашки или крепко заваренный ромашковый чай. Польза от протирания лица льдом с ромашкой будет в том, что кубики не только сузят поры и подтянут кожу, но и очистят лицо от черных точек, отрегулируют выработку подкожного жира. Антибактериальные свойства лекарственного растения помогут справиться с прыщами и угревой сыпью.
Фруктовый и ягодный лед
Приносит большую пользу протирание лица кубиками льда с добавлением самых разных фруктов и ягод, а точнее, выжатых из них соков. Для создания таких кубиков подходят любые цитрусовые, яблоки, клубника и виноград, арбуз и дыня. Например, кубики с клубникой хорошо помогают от мелких морщинок, а виноградные обладают мощными антиоксидантными свойствами и хорошо борются с процессами старения.
Готовят фруктовые и ягодные кубики по одному и тому же принципу — чистую воду и соки смешивают примерно в равных количествах.
Важно! Для приготовления косметических кубиков подходят исключительно свежие соки, выжатые из спелых фруктов и ягод.
Магазинные нектары с ароматизаторами, красителями и другими добавками применять нельзя, их свойства принесут вред коже.
Кофейный лед
Упругость лица и его цвет хорошо улучшают кофейные кубики. Для их создания необходимо просто заварить качественный зерновой кофе, подождать, пока он слегка остынет, и отправить его в заморозку.
Лед из березового сока
Необычные кубики можно приготовить из свежего сока березы, собранного ранней весной. Такой сок содержит огромное количество витаминов и антиоксидантов, поэтому прекрасно освежает и очищает кожу, выравнивая ее рельеф и устраняя любые воспаления. Замораживать его можно, не разводя водой, концентрированный лед обладает наибольшими полезными свойствами.
Лед с овсянкой и рисом
Принесет пользу умывание кубиками льда, приготовленными из рисового и овсяного отвара. Делают кубики так — 2 большие ложки крупы заливают крутым кипятком и дожидаются, когда крупа размокнет и разбухнет. После этого отвар процеживают, оставшуюся жидкость заливают в формочки и замораживают.
Овсянка и рис действенно питают кожу витаминами и минералами, а также помогают отрегулировать уровень ее жирности. Польза таких кубиков хорошо помогает при сухом типе лица и склонной к шелушению коже.
Кубики с минеральной водой
Очень простое, но крайне полезное средство — это кубики из минеральной воды. Для приготовления нужно брать негазированную, максимально натуральную минералку. В составе жидкости содержится высокое количество магния, кальция, фтора и калия. Поэтому свойства ледяных кубиков повышают упругость, делают кожу более мягкой и устойчивой к раздражениям, разглаживают не только морщины, но и шрамы и рубцы.
Лед с мумие
Чтобы приготовить полезные кубики, необходимо растворить одну таблетку целебного средства в 100 мл очищенной воды — таблетку при этом лучше растолочь до состояния порошка. Польза кубиков с добавлением мумие состоит в том, что они обладают сильными омолаживающими свойствами, ускоряют подкожное кровообращение и борются с воспалениями.
Какой лед подходит для разных типов кожи
При протираниях лица косметическими кубиками необходимо учитывать собственный тип кожи. Разные добавки оказывают неодинаковое действие на лицо и иногда могут даже принести вред, если ошибиться с выбором ингредиентов.
Для сухой кожи
Сухой эпидермис нуждается в питании и увлажнении, а вот дополнительное подсушивание в таком случае может нанести лицу вред. Идеальными для сухого типа лица будут кубики с добавлением овсяного и рисового отвара, молока, клубничного или малинового сока.
Травяными настоями при этом злоупотреблять не следует. Свойства большинства из них уменьшают выработку подкожного жира, а значит, могут причинить вред.
Для жирной кожи
Эпидермис жирного типа нуждается в подсушивании и сужении пор. Для протираний хорошо подойдут кубики с замороженным отваром ромашки или календулы, лимонный лед и лед с добавлением сока алоэ. Хорошее воздействие окажут кубики с отваром дубовой коры или огуречного сока.
Для нормальной кожи
Для ухода за комбинированным типом эпидермиса подходят почти любые разновидности ледяных кубиков. Но предпочтение стоит отдавать кубикам с добавлением кофе, березового сока и огуречного сока — такие процедуры точно не нанесут лицу вреда.
Для кожи вокруг глаз
Для бережного ухода за чувствительной кожей вокруг глаз идеально подходит лед с зеленым чаем, огуречные кубики и лед с петрушкой. Все перечисленные полезные компоненты быстро устраняют отечность, убирают синяки и мешки под глазами, разглаживают мелкие морщинки в уголках.
Нужно ли смывать лед
Ответ на этот вопрос зависит от состава кубиков. Если лед состоит только из замороженной минеральной воды или березового сока, то дополнительно умываться после протирания необязательно. Достаточно просто позволить лицу высохнуть, вреда от этого не будет.
Но если в кубиках присутствуют фруктовые или ягодные соки, травяные отвары и другие ингредиенты, то через 5-10 минут после проведения процедуры желательно ополоснуть лицо прохладной водой.
Как часто нужно умываться льдом
Чтобы польза льда для кожи лица проявилась полноценно, протирания нужно проводить регулярно. Лучше всего умываться ледяными кубиками каждый день, утром и вечером, но после недели проведения процедур делать перерыв еще на неделю.
Внимание! В зимнее время года протирания лучше перенести на вечер. Если утром перед выходом из дома подвергнуть лицо воздействию холода, может получиться вред — чувствительный эпидермис начнет только сильнее шелушиться.
Сколько хранится лед для лица
Поскольку в составе ледяных кубиков присутствуют дополнительные компоненты, полезные свойства не сохраняются вечно. В частности, лед с молоком следует держать в морозилке не более 1,5 месяцев, кубики с добавлением фруктовых соков — не дольше 1 месяца. Дольше всего гранится лед из обычной минеральной или очищенной воды, его можно использовать в течение 5-7 месяцев.
Вред льда для лица и противопоказания к процедурам
Польза и вред от протирания лица льдом тесно связаны друг с другом. При некоторых противопоказаниях использовать процедуру в принципе не стоит — ее свойства могут нанести коже серьезный вред и ухудшить состояние лица. Ото льда лучше отказаться:
- при повреждениях на коже — царапинках, трещинах, нарывах и язвах;
- при слишком близко расположенных чрезмерно к поверхности кожи сосудах;
- во время простуды — воздействие холода может причинить вред и спровоцировать осложнения.
Протирания запрещено проводить для детей, не достигших 13-15 лет. При изготовлении ледяных кубиков необходимо учитывать собственные аллергические реакции и не использовать компонентов, которые могут вызвать негативную реакцию.
Заключение
Польза и вред льда для лица зависят от осторожности проведения процедуры. Если следовать установленным правилам, то умывания ледяными кубиками отразятся на состоянии лица только положительно и позволят продлить молодость.
Отзывы косметологов
Андреева Оксана Владимировна, 38 лет, г. Москва
Я работаю косметологом больше 15 лет и знаю, что обычные протирания льдом часто дают лучший эффект, чем дорогостоящие процедуры. Замороженные кубики с полезными компонентами отлично подтягивают кожу, регулируют ее жирность и позволяют сократить использование масок и кремов.
Синицына Ольга Сергеевна, 35 лет, г. Тверь
Я рекомендую лед для лица своим пациенткам все то время, что работаю косметологом, а это больше 10 лет. Особенную пользу лед приносит молодым женщинам. Их кожа еще не нуждается в инъекциях или других процедурах, достаточно всего лишь активизировать естественные возможности организма при помощи льда.
Отзывы людей
Разумовская Татьяна Григорьевна, 41 год, г. Владимир
Лед для лица от морщин я использую уже 8 лет и до сих пор выгляжу значительно моложе своего возраста. Добавки применяю разные — лучше всего действует лед из молока для лица, но хороший эффект дают протирания с добавлением меда и ягодных соков.
Редькина Екатерина Игоревна, 27 лет, г. Оренбург
У меня жирный тип кожи, и избавиться от сального блеска лучше всего мне помогает лед с ромашкой для лица. Под глазами часто появляются синяки и отеки, но с этой проблемой успешно борется лед из петрушки для лица, особенно если стараться придерживаться здорового образа жизни.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
14 рецептов косметических кубиков льда
Ухоженное лицо и здоровая кожа всегда притягивают внимание окружающих. Даже первые возрастные изменения в виде мимических морщин, пигментных пятен способны сильно испортить внешность. В современной косметологии есть множество способов омолодить кожу без операционного вмешательства.
Криоомоложение лица является одной из новейших методик борьбы с недостатками кожи. Всего несколько процедур – и вы вновь светитесь свежестью и молодостью. А можно ли проводить криоомоложение в домашних условиях? Конечно, можно! Делая процедуры криоомоложения дома, вы сэкономите свои время и финансы. Если вы будете выполнять их регулярно, эффект будет не хуже, чем после дорогого косметического салона.
Тонизирующее и омолаживающее действие льда на кожу известно с древних времен. Еще Екатерина II умывалась по утрам водой со льдом. И сейчас врачи-косметологи рекомендуют процедуру криомассажа.
Криомассаж сужает поры, улучшает обменные процессы и кровообращение, придает коже свежесть и естественный румянец.
Техника омоложения лица в домашних условиях не требует особых навыков и больших финансовых вложений. Мудрые женщины знают, что натуральные продукты прекрасно подходят для этой цели и помогают оставаться красивыми. Всего несколько ингредиентов и собственное молодильное средство готово к применению.
Рецепты ледяных кубиков
Рецепт 1. Для жирной кожи
Приготовьте отвар из следующих трав: ромашка аптечная, календула, чистотел, лимонник китайский. Каждой травы берете по одной щепотке и завариваете на стакан кипятка. Дайте отвару настояться в течение часа, разлейте по формочкам для льда и поставьте в морозильную камеру.
Рецепт 2. Ледяные кубики из минеральной воды
Можно приготовить ледяные кубики из минеральной воды. Лед из такой воды считается очень полезным. Залейте минералку в формочки и поставьте в морозильную камеру. Такой лед подойдет для всех типов кожи.
Рецепт 3. Томатные кубики
Свежевыжатый томатный сок разлейте по формочкам и поставьте в морозильник. Не используйте магазинный сок!
Рецепт 4. Чайные кубики
Очень хороши лечебные кубики из крепко заваренного зеленого чая. Такой лед подходит для всех типов кожи и оказывает на нее тонизирующий и омолаживающий эффект. Использовать можно все виды чая (черный, белый) – каждый из них обладает своими свойствами.
Рецепт 5. Для сухой кожи
Подорожник, зверобой, мята перечная, петрушка, ромашка – помогут успокоить раздраженную сухую кожу и заживить мелкие ранки и трещинки. Эти травы можно заваривать как по отдельности, так и в сочетании друг с другом.
Рецепт 6. Рябиновая маска
Красную рябину разомните пестиком и залейте горячей водой (80 – 900). Настоять 1,5 – 2 часа, разлить по формочкам и заморозить.
Рецепт 7. Кубики с шалфеем и чистотелом
При прыщах помогут кубики с отваром из шалфея и чистотела.
Рецепт 8. Антивозрастные кубики
Возьмите 1%-ое молоко или молоко 3,2% жирности, разведенное водой в соотношении 1:1. Заморозьте по формочками и применяйте утром и вечером.
Рецепт 9. Отбеливающие кубики
Для отбеливания кожи лица и избавления от пигментных пятен можно использовать замороженный рисовый отвар. Для его приготовления хорошо промытый рис нужно сварить в большом количестве воды. Когда рис хорошо разварится, процедить его, разлить по формочкам и заморозить.
Рецепт 10. Лед от веснушек и пигментных пятен
Для отбеливания лица, осветления веснушек и пигментных пятен можно приготовить ледяные кубики с лимоном. Выжатый сок половины лимона развести охлажденной кипяченой водой до половины стакана и заморозить, разлив по формочкам.
Рецепт 11. Грейпфрутовые ледяные дольки
Если заморозить в морозильной камере грейпфрут, разделив его на дольки, а затем протирать ими лицо, можно получить хороший отбеливающий эффект. Сок от замороженного грейпфрута должен оставаться на лице 10 – 15 минут, после чего его нужно ополоснуть прохладной водой.
Рецепт 12. Тонизирующий лед
Тонизирующим эффектом обладают кубики из сока арбуза. Для их приготовления отожмите из мякоти арбуза сок, разлейте его по формочкам и отправьте в морозильную камеру.
Рецепт 13. Ледяные кубики с эфирными маслами
Можно приготовить ледяные кубики с различными эфирными маслами. В стакан воды капните 3 капли эфирного масла (мята, сандал, лаванда, сосна, мирра, чайное дерево и т.д.), тщательно взболтайте, разлейте по формочкам и заморозьте. Протирайте лицо этими кубиками утром и перед сном.
Рецепт 14. Кубики с алоэ
Хорошим эффектом в борьбе с угревой сыпью и при раздраженной коже обладают ледяные кубики с соком алоэ и шалфеем. Выжмите сок из листьев алоэ и приготовьте настой шалфея. Затем возьмите пол стакана настоя шалфея, добавьте 3 столовых ложки сока алоэ, размешайте, разлейте по формочкам для льда и заморозьте.
Правила криомассажа ледяными кубиками
- Перед процедурой очистите кожу с помощью специальных лосьонов.
- Льдом нужно проводить вдоль массажных линий.
- Не забывайте о коже вокруг глаз, шее и области декольте.
- Лед должен легко и быстро скользить по коже, не задерживаясь на одном месте более трех секунд.
- После процедуры не нужно вытирать лицо полотенцем, дайте коже высохнуть естественным путем, чтобы она могла впитать в себя все полезные вещества и микроэлементы.
- Протирать лицо ледяными кубиками лучше всего 2 раза в день – утром и перед сном.
- После умывания нанесите на кожу увлажняющий или питательный крем, соответствующий вашему типу кожи.
Внимание! Криомассаж не рекомендуется применять, если у вас есть выраженные воспаления, расширенные сосуды или ранки.
Не нужно делать криомассаж перед выходом на улицу в зимнее время. Сделайте его за час до выхода из дома.
Если вам эта статья показалась полезной, поделитесь ей с близкими и друзьями:
как правильно готовить и использовать лед для лица
Любимое средство от морщин Кейт Мосс уже есть у тебя в морозилке.
Лед для лица — чуть ли не самое старое и, тем не менее, полезное средство против старения. Многие косметологи говорят, что косметический лед можно смело оценивать как одно из главных анти-эйдж средств после солнцезащитного крема. Так ли это на самом деле, и о каких подводных камнях стоит знать?
На самом деле, у кубиков льда для лица есть еще много других преимуществ для кожи помимо защиты от старения. Селебрити-визажист Лиза Элдридж (креативный директор бренда Lancome, бывший креативный директор марки Shiseido), которая работает для Vogue, Marie Claire, Elle и другого глянца обожает ледовый массаж. Любимый визажист Рози Хантингтон-Уайтли говорит, что кубики льда — лучше любой маски или крема для того, чтобы снять отеки, сузить поры, убрать покраснения и освежить цвет лица моделям перед фотосессией. Она пользуется им уже более 20 лет. А Кейт Мосс и Камерон Диас чуть ли не с подросткового возраста используют ванночку со льдом каждое утро, чтобы кожа не теряла тонус.
В общем, не важно, как выглядит твое лицо сейчас и с какими проблемами ты столкнулась, кубик льда тебе в помощь.
Польза льда для лица
- Дает здоровое сияние коже
Кубики льда значительно улучшают кровообращение, что дает коже это красивое здоровое свечение. Цвет лица выравнивается, а поры становятся более узкими. Чтобы улучшить результаты, можно заваривать и замораживать чай из шиповника, который богат витамином С, а также зеленый чай с антиоксидантами.
Знаменитый голливудский косметолог доктор Оли Хенриксен рекомендует своим клиентам обвернуть кубик льда в тонкий хлопчатобумажный платок и водить им по коже. Этот трюк особенно полезен тем, у кого чувствительная или тонкая кожа.
- Помогает уходовым средствам проникнуть глубже
Этот трюк стар как мир, и он улучшит твою кожу. Если ты нанесешь на лицо сыворотку (или любое средство на водной основе — тканевые маски и т.д.), дашь ей впитаться, а затем протрешь лицо кубиком льда, это поможет «запечатать» продукт в коже. Сыворотка будет постепенно всасываться в клетки, что поможет средству проникнуть глубже.
- Убирает отеки
Ты также можешь попробовать секретный метод для сохранения молодости, которым пользовалась икона красоты эпохи Старого Голливуда Джоанн Кроуфорд. Каждое утро после пробуждения наполни глубокую миску холодной водой и добавь туда кубики льда. Задержи дыхания и окуни лицо. Держи так долго, насколько хватит дыхания. Это поможет снять отек не только с век, но и со всего лица. Кстати, сейчас этим бьюти-трюком пользуются Кейт Мосс и Камерон Диас.
- Скульптурирует скулы
Для самых чувствительных лиц и девушек с сухой и очень сухой кожей есть другой альтернативный метод мгновенного лифтинга. Заполни чашу наполовину водой, наполовину молоком, а затем добавь льда. Молоко содержит регенерирующий компонент — витамин А и, естественно, отшелушивающую молочную кислоту. Окуни лицо на 15 секунд и повтори 5 раз.
Чтобы скулы виднелись более отчетливо, нужно снять отек. И для этого ты можешь просто использовать замороженные кубики молока. Делай массаж лица в течение 5 минут, чтобы добиться хорошего результата.
- Помогает уменьшить прыщи
Хотя основной причиной акне и кистозных угрей являются бактерии, доза холода может помочь облегчить боль и уменьшить воспаление, сжимая кровеносные сосуды и убирая красноту. Трюк состоит в том, чтобы чередовать применение ледяного кубика с теплым компрессом на прышиках примерно шесть циклов подряд. Это стимулирует кровообращение, позволяя иммунной системе организма успокоиться и очистить зоны прыщей и кист изнутри.
Для лучшего эффекта растворяй таблетку аспирина в теплой воде до замораживания, так как ацетилсалициловая кислота помогает высушивать прыщи.
- Уменьшает красноту
Тем, кто страдает от розацеа или просто людям к тонкой кожей, для которых покраснение — норма, стоит добавить ледовый массаж в свою бьюти-рутину. Но!!! Ни в коем случае не води кубиком льда по лицу. Это ухудшит ситуацию. Есть секретный трюк — приложи кубик льда ко рту. Да, да. Ты прочла правильно. Это рецепторный участок, который сжимает кровеносные сосуды при охлаждении. И покраснение уменьшается.
- Убирает темные круги и отеки под глазами
Кубики льда для зоны под глазами можно использовать двумя способами. Первых — холодный компресс из замороженного ромашкового отвара. Возьми кубик в тонкий хлопчатобумажный платок и приложи к зоне под глазами на пару минут. Или же води этим компрессом от внутренних глазных уголков вверх к брови круговыми движениями. Второй вариант — заморозь крепкий зеленый чай или крепкий кофе. Констриктивные свойства кофеина помогают убрать отеки. В любом случае дренаж избыточной жидкости значительно улучшит твой внешний вид.
Противопоказания к использованию льда для лица
Лед для лица может использовать практически каждая из нас, однако тем, у кого есть серьезные воспалительные процессы на коже или в организме от ледяных процедур стоит отказаться.
Нельзя применять лед людям с экземой, расширенными сосудами, открытыми ранами и следами аллергии. Также не стоит использовать кубики тем, кто страдает от холодовой аллергии или в тех случаях, когда кожа слишком обезвожена.
Правила использования льда для лица
- Бери только мягкую воду для заморозки. Лучше всего — минеральную без газа.
- Протирай лицо строго по массажным линиям.
- Не задерживай лед на одном месте, может появиться «ожог». Скользи кубиком, едва касаясь кожи.
- Начни ледовую процедуру с минимального количества времени, постеперрно увеличивая его до 3-5 минут.
- Не вытирай лицо после процедуры — талая вода должна впитаться.
- Чередуй лед из разных отваров, чтобы кожа не привыкала.
- После протирания кубиком льда, пройдись ватным диском с тоником и закрепи эффект кремом.