Пример правильного питания на неделю: Меню правильного питания на каждый день недели для мужчин и женщин – Меню ПП на неделю для похудения. Таблица с рецептами из простых продуктов, примерный рацион питания на 1000, 1200, 1500 калорий в день

Пример правильного питания на неделю как составить меню |

Пример правильного питания на неделю - Салат

Залогом отличного самочувствия является здоровое питание. Только полезная пища предотвращает появление серьезных заболеваний. В данной статье мы рассмотрим пример правильного питания на неделю. Поговорим об основных аспектах сбалансированного рациона, и о пользе здоровой пищи для организма человека.

Основы правильного питания

Правильное питание (ПП) относится к главному компоненту здорового образа жизни, обеспечивающего нормальное развитие и укрепление организма, профилактику болезней. Специалисты утверждают, что сбалансированное рацион должен войти в привычку. А пример меню правильного питания на день не является специфической диетой, но при рациональном подходе улучшает самочувствие, придает бодрость, помогает избавиться от лишнего веса.

Предлагаем ознакомиться с главными принципами ПП:

  1. Завтрак должен быть обязательно, чтобы организм получил прием достаточное количество энергии.
  2. В овощах и фруктах очень много витаминов, клетчатки и микроэлементов. Эти продукты должны составлять основу рациона. Они благотворно воздействуют на работу кишечника, и не требуют больших затрат энергии на переваривание.
  3. Один прием пищи должен представлять небольшую порцию. У каждого человека должен быть утренний, обеденный, вечерний прием пищи, и два перекуса. Старайтесь не переедать, это пагубно влияет на здоровье.
  4. Что касается мяса, то отдавайте предпочтение курятине, телятине. Этот продукт прекрасно сочетается с овощами, и лучше его употреблять в обеденный прием пищи.
  5. В меню включайте твердые сыры, ряженку, кефир и творог. Употребляйте кисломолочные продукты с невысоким процентом жирности.
  6. Самая важная жидкость для организма – это вода. По утрам пейте 200 мл чистой негазированной воды за 25 минут до утренней трапезы. В целом за день рекомендуется выпивать не менее восьми стаканов воды, чтобы нормализовался обмен веществ, очистился кишечник.
  7. Врачи советуют сокращать употребление сахарного песка и соли. Первый – вызывает ложный голод, а соль задерживает жидкость в организме, образуя отеки.

НА ЗАМЕТКУ: постепенно приучайте организм к здоровому питанию.

Что можно считать правильным

  • Пища должна утолять голод, вызывая насыщение, а не переедание.
  • Нужно составлять план питания, чтобы трапеза проходила в определенное время. Между основными приемами пищи не должно быть большого перерыва, он составляет примерно три часа.
  • Сладости положительно влияют на настроение. Их можно кушать, но 1-2 раза за 7 дней.
  • Еда должна восполнять запас белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
  • Если говорить о процессе приготовления, то лучше применять тушение, варку или запекание.

Продукты для правильного питания

Теперь мы приведем пример списка продуктов на правильном питании. На самом деле их немного, но из этих продуктов можно приготовить самые разнообразные блюда. Не все компоненты следует подвергать термической обработке, некоторые из них идеально подходят для перекуса.

  • Миндаль, арахис, кешью, фундук, грецкий орех.
  • Свежие и замороженные ягоды.
  • Фрукты.
  • Овощи.
  • Каши из различных круп.
  • Сухофрукты: курага, изюм, чернослив, финики.
  • Курица, индейка, кролик.
  • Из напитков хорош зеленый чай, являющийся природным антиоксидантом.
  • Морепродукты: мидии, креветки, кальмары.
  •   Морская рыба, богатая жирными кислотами Омега-3.

Пример правильного питания на день

Пример правильного питания на день - завтрак

Завтрак

Вовсе не обязательно применять изнуряющие диеты и тренировки для снижения веса. Достаточно нормализовать свое меню, и организм сам будет корректировать отложение жиров, но на это уйдет много времени. При здоровом питании полностью отсутствует ощущение голода и не нужно мучить себя ограничениями. Давайте рассмотрим примеры завтраков правильного питания.

  • Каша из риса, пшена, гречки, овсянки. Блюда готовятся на нежирном молоке или на воде. Подавайте с орехами или сухофруктами.
  • Стакан кефира или простокваши. Бутерброды делайте из цельнозернового хлеба. На ломтик хлеба кладите нежирный сыр, зелень, томаты, малосольный лосось, отварную курятину.
  • Салат из фруктов и ягод.
  • Омлеты, приготовленные на плите, в духовке или мультиварке.
  • Творожок, смешанный со сметаной, либо повидлом. Этот продукт можете подавать с клубникой, кусочками яблок, груш или персика.
  • Супчик из местных фруктов.

Обед

Рассмотрим далее пример обеда при правильном питании. Отметим, что меню должно состоять из разных блюд, поэтому один и тот же рецепт готовьте не чаще двух раз в неделю. На обед можно кушать:

  • Постная пицца.
  • Запеченная цветная капуста с яйцом в духовке.
  • Гречневый суп с куриными фрикадельками.
  • Постный борщ.
  • Рассольник с перловой крупой.
  • Лосось, запеченный в нежирных сливках.

Ужин

Пример ужина при правильном питании тоже немаловажен. Данный прием пищи не должен быть слишком сытным, чтобы не затруднять работу пищеварительной системы. Для вечерней трапезы пригодятся следующие блюда:

  • Салат из томатов и репчатого лука, заправленный сметаной.
  • Пудинг из творога с вишней.
  • Коричневый рис с креветками.
  • Омлет из белков с петрушкой.
  • Творожная запеканка с курагой или яблоком.
  • Капустный салатик с огурцами.
  • Куриное филе, запеченное с кабачками.
  • Говядина тушеная со сладким перцем.
  • Кальмары с овощами.
  • Паровая горбуша с картошкой.
  • Рыбный суп с пшенной крупой.

Чем лучше ужинать при правильном питании решать вам. Выше приведены несколько примеров, чередуйте блюда из нежирных сортов мяса, рыбы и качественных овощей.

Перекусы

Предлагаем вашему вниманию примеры перекусов на правильном питании. Днем нередко хочется кушать помимо главных приемов пищи. Для этих целей подходят следующие продукты:

  • Домашнее овсяное печенье.
  • Сухофрукты.
  • Орешки.
  • Гречневые хлебцы с творожной намазкой.
  • Яблоко.
  • Апельсин.
  • Банан.
  • Черный шоколад (не более 20 г).
  • Кефир с медом или джемом.

В примере правильного питания на неделю не должны присутствовать кондитерские изделия, шоколадные батончики, сдобная выпечка, белый хлеб, фаст-фуд. Реклама утверждает, что для завтрака очень полезны сухие смеси. Это не так, лучше самостоятельно сварите кашу из цельного зерна. Не покупайте чипсы, сухарики, пакетированные соки, алкогольные и газированные напитки.

НА ЗАМЕТКУ: готовьте сладкую выпечку в домашних условиях, но не употребляйте ее каждый день.

Как составить меню правильного питания

Белки, жиры, углеводы

При составлении сбалансированного меню необходимо уделить внимание верному соотношению жиров, углеводов, белков. За основу можно взять пирамиду здорового питания.

  1. Сложные углеводы – подножие пирамиды.
  2. Белки – рыбка, яйца, молоко, творог, мясо.
  3. Клетчатка – овощи, зелень, фрукты.
  4. Простые углеводы.

В настоящее время оптимальная суточная калорийность для девушек равна 1800 ккал, для мужчин – 2100 ккал. В рационе белки, жиры, углеводы находятся в пропорции 30:20:50.

Организм черпает энергию из углеводов. Сложные углеводы за счет длительного переваривания не откладываются на талии. Поэтому отдавайте предпочтение зерновому хлебу, крупам, кашам и макаронам из твердой пшеницы. Эти продукты лучше подходят для завтрака или обеда.

Незаменимым источником аминокислот являются белки. Данный компонент есть в яйцах, молоке и мясе. Лидерами по содержанию белка считается икра, твердый сыр, индейка и телятина.

Жиры подразделяются на 2 вида: животного и растительного происхождения. К первой группе относятся морепродукты, молоко, мясо. Ко второй группе причисляют кокосовое, пальмовое, кунжутное, оливковое масло, так же орехи, авокадо.

Изучая примеры блюд для правильного питания, необходимо уделить внимание верному сочетанию продуктов. От этого важного нюанса зависит усвояемость компонентов. Придерживайтесь следующих принципов:

  1. Кушайте фрукты отдельно от основных блюд, можете употреблять за час до трапезы.
  2. Не смешивайте рыбу и молоко.
  3. Белки плохо сочетаются с углеводами.
  4. Не соединяйте в одном блюде белки с жирами, например, яйца со сметаной.
  5. Не кушайте вместе с картофелем, либо кашей хлеб.
  6. Кислота или масло замедляют усвоение белка.
  7. Картошка, хлеб и бобы не гармонируют с кислой пищей.
  8. С жирами отлично сочетается капуста.

Примерное меню на день

Готовим полезный салат Фото

Предоставляем возможность оценить количество продуктов в примере правильного питания на каждый день. Перед походом в магазин необходимо составлять список. Как правило, макароны и крупы закупаются реже, а вот молоко и кисломолочные продукты – чаще.

  • Утром – омлет с сырком и зеленым луком, чай.
  • На обед – суп с фрикадельками, салатик из пекинской капусты.
  • На полдник – горсть сухофруктов.
  • На ужин – тушеная рыбка с картошкой, салат со свежими овощами.
  • На ночь – кефир.

На мужской организм прямое воздействие оказывает устойчивость стрессам, двигательная активность, состояние психики и удовлетворенность личной жизнью. Особое внимание необходимо уделять рациону питания, он должен быть основан на следующих особенностях:

  1. Переизбыток простых углеводов вызывает рост жировой ткани, что приводит к полноте. Поэтому меню для мужчин должно включать сложные углеводы.
  2. Выбирайте продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты.
  3. Значительно увеличивают работоспособность мужчин белки, этот продукт ведет к росту мышц.
  4. Рацион необходимо наполнять продуктами, содержащими клетчатку и витамины.

Для сильного пола полезны цитрусовые фрукты, яблоки, сливы, бананы. Так как в повседневной жизни мужчины подвержены влиянию нервного напряжения, то им рекомендуется кушать репчатый лук, свежую зелень, свеклу, морковь, инжир, курагу, клубнику, черешню. Пример правильного питания на каждый день для мужчин выглядит приблизительно так, можно вносить свои дополнения:

  • Завтрак – яичница из 3 яиц с укропом, несладкий чай.
  • Перекус – 250 мл ряженки.
  • Обед – борщ с фасолью, котлета из индейки, чашка чая с цельнозерновым печеньем.
  • Полдник – творожок с кубиками чернослива.
  • Ужин – креветки с булгуром.

А готовое меню правильного питания на неделю позволяет без труда составить отменный рацион. На основании выше приведенного примера можно сделать сбалансированное меню на 7 или 14 дней. Не используйте полуфабрикаты, готовьте полезные блюда самостоятельно.

Меню на неделю

Пример недельного меню правильного питания позволяет хозяйке не беспокоиться о том, чем кормить семью. Можете заранее сформировать сбалансированный рацион, ориентируясь на вкусы домочадцев.

Понедельник

  • Завтрак – овсянка на молоке с пчелиным медом.
  • Обед – суп из кролика с вермишелью.
  • Полдник – капустная запеканка.
  • Ужин – курица в фольге с репчатым луком.

Вторник

  • Завтрак овсяная каша с черносливом.
  • Обед – уха из головы горбуши, салатик.
  • Полдник – пудинг из риса с грушей.
  • Ужин – говядина с картошкой.

Среда

  • Завтрак – ячневая кашка с цукатами.
  • Обед – супчик со щавелем, паровая котлета.
  • Полдник – запеканка с творожком и маком.
  • Ужин – минтай с перловкой и тыквой.

Четверг

  • Завтрак – гречневая каша с вяленой вишней.
  • Обед – борщ с телятиной.
  • Полдник – ложечка ягодного джема и творог.
  • Ужин – голубцы, приготовленные в пароварке.

Пятница

  • Завтрак – яичница с томатами и нежирным сыром.
  • Обед – пшенный супчик с индейкой.
  • Полдник – салатик из персиков, малины и зеленого яблока.
  • Ужин – котлеты морского языка, капустный салат.

Суббота

  • Завтрак – пшенка с яблоком.
  • Обед – вермишелевый супчик с курицей.
  • Полдник – йогурт.
  • Ужин – морковный салат, куриные бедра с чесноком.

Воскресенье

  • Завтрак – яйца орсини.
  • Обед – порция щей с цельнозерновым хлебом.
  • Полдник – молочный пудинг.
  • Ужин – тушеные овощи с кроликом.

Вот так выглядит пример правильного питания на неделю. Желательно использовать для приготовления блюд домашнее мясо, в нем не содержится гормонов и прочей химии. Диетическое мясо, рыбу разных сортов готовьте на пару, с этим отлично справляется мультиварка.

Преимущества правильного питания

Для здоровья

Мы рассмотрели примеры рациона правильного питания для мужчин и женщин. В целом они не слишком отличаются, различие есть в необходимой суточной калорийности. И судя по перечню блюд, такое питание нельзя назвать скучным и однообразным.

К плюсам здорового питания относятся следующие моменты:

  1. Можно без вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов.
  2. Организм получает из полезной еды все необходимые питательные вещества, поэтому вас не будет беспокоить сонливость и усталость.
  3. От правильной работы кишечника зависит иммунитет человека. Если данный орган активно справляется с выведением вредных веществ, то защитные функции будут в норме.
  4. Здоровая пища улучшает настроение и создает душевную гармонию.
  5. Правильный рацион питания – это залог долголетия.
  6. Здоровый образ жизни и хорошая еда мотивирует человека, формируя силу воли.
  7. Низкое содержание соли, холестерина и жиров в пище, предотвращает развитие заболеваний сердца и сосудов.
  8. К минимуму сводится возникновение остеопороза, так как в продуктах присутствует кальций.
  9. На нормальном уровне поддерживают сахар в крови фрукты, овощи и цельное зерно.
  10. Улучшает мозговую деятельность. Особенно полезно кушать чернослив, малину, вишню, миндаль, шпинат, грецкие орехи.

НА ЗАМЕТКУ: содержится достаточное количество кальция в пекинской капусте, брокколи, молоке, сыре, йогурте, крупах и соках.

Составить оптимальный рацион помогут примеры меню правильного питания на каждый день. Можно завести специальный дневник, в котором будут прописаны конкретные блюда для завтрака, обеда и ужина. Для удобства рядом можно сделать графу, в которую будут занесены необходимые ингредиенты.

Для внешнего вида

Девушка с чашкой салата Фото

Красота и привлекательность – это важные моменты для представительниц прекрасного пола. И только правильно построенный рацион является залогом здорового внешнего вида. О самочувствии человека можно судить по цвету кожных покровов, состоянию волос и ногтей.

Пример меню правильного питания на неделю нужно составлять из продуктов, которые насыщают организм энергией и придают чувство легкости в желудке. Пейте чистую негазированную воду, она хорошо влияет на кожу.

НА ЗАМЕТКУ: не рекомендуется пить воду перед сном, так как могут появиться отеки.

Для волос и ногтей необходимы белки, участвующие в образовании кератина и коллагена. Кушайте птицу и рыбу, приготовленную способом тушения или варки. Помимо этого употребляйте бобовые, яйца, орешки и сыр. Кукурузное и подсолнечное масло – это основной источник жирных кислот. От данного элемента зависит гормональный баланс, эластичность кожи и густота волос.

Здоровью женщин необходим цинк, препятствующий ломкости волос, ногтей, сохраняющий молодость. Кушайте семечки тыквы, устрицы, злаки. Недостаток этого элемента отражается на тусклости и невзрачности волос. Тирозин, предотвращающий седину, он присутствует в бананах, молоке, миндале, авокадо.

В видео подробный план меню на день:

Выводы

Питание – жизненная необходимость каждого человека. Именно от качественности и полезности пищи зависит здоровье. Необязательно готовить из дорогих ингредиентов. Рекомендуется использовать продукты местного производства, это и бюджетно и вкусно.

Стоит отдельное внимание уделить здоровому питанию при снижении веса. Если в пищу употребляются продукты, богатые крахмалом, то их необходимо совмещать с зелеными овощами. Для перекусов не рекомендуется использовать сладкие блюда, для этого лучше взять сезонные фрукты. И, конечно же, при похудении не забывайте о питьевом режиме.

Пример правильного питания на неделю позволяет насытить организм полезными веществами. Хорошая еда обновляет клетки и ткани, служит источником энергии. Нередко переход на здоровое питание приводит к выздоровлению организма.

Меню правильного питания на неделю, рецепты, список покупок

 

dietolog2 dietolog2 Комментарии к меню от диетолога Залетовой Татьяны Сергеевны. Татьяна окончила Московскую Медицинскую Академию им.И.М.Сеченова. С 2009 года работает в Клинике ФГБУ  НИИ питания РАМН, Является главным диетологом проекта здорового питания GrinDin www.grindin.ru, постоянным автором рубрики “Вопрос диетологу” журнала Домашний Очаг, занимает первое место в рейтинге лучших диетологов Москвы по версии журнала Tatler.

С чем у Вас ассоциируется словосочетание правильное питание?  Невкусно, творог с салатным листиком, одинокий помидор, голодно и уныло, “лучше умереть молодым и счастливым, чем старым и здоровым” ;)?

А если бы Вам сказали, что правильное питание- это вкусно и разнообразно?

Что это  неожиданно ушедшие пара килограмм ( а если задаться целью, то и больше), крепкие ногти, блестящие волосы, блеск в глазах и хорошее настроение? Согласитесь, звучит гораздо привлекательней! Предлагаю Вам попробовать меню правильного питания на неделю!

Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду В этой статье:  меню на неделю, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю.

 

Что можно считать правильным?

  1.  Это еда, которая дает нашему организму все необходимые вещества и обязательно содержит белки, жиры , углеводы, витамины и микроэлементы. (такие любимые чипсы, пироженки и газировка “увы и ах”  не соответствуют этому определению,но это не значит, что их нельзя вообще, см. п. 4).
  2. Утоляет чувство голода. А значит еды должно быть достаточно, чтобы почувствовать насыщение, но не настолько, чтобы переесть.
  3. Режим питания: перерыв между приемами пищи должен быть в  около 3 часов. максимум 4-4,5 часа. Большой перерыв в приемах пищи  ведет к перееданию. В идеале: есть в одно и тоже время. Как в пионерском лагере, помните? Что самое интересное быстро привыкали, желудок ждал еды в положенное время и переваривалась она на порядок лучше.
  4. Говорят, что  “Сладкое- это витамины  для души”.  А разве можно нашу душу оставить без витаминов? Нет, конечно! Но как любые лекарства, витамины надо строго дозировать. Поэтому лучше сладости в идеальном варианте свести к приему один раз в неделю.
  5. Классика питания: запеченное , тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченного. На мой взгляд, так и просто вкуснее.

“Это все хорошо,- скажете Вы,- но можно ли поконкретнее?”. “С удовольствием!”-отвечу я Вам. Давайте рассмотрим конкретный пример меню правильного питания на неделю .

Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано  на семью из 3 человек.

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

Овсяная каша Щи по уральски запеканка из брокколи и цветной капусты курица запеченная в духовке салат из моркови с чесноком

Завтрак: Овсяная каша

Калорийность  на 100 гр: 127 килокалорий    Белки/ Жиры /Углеводы: 3/ 3/ 24 гр.

Обед: Щи по-уральски

Калорийность  на 100 гр: 30 килокалорий        Белки/ Жиры /Углеводы:2/0/5 гр. 

Полдник: Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность  на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Курица, запеченная в духовке   

Калорийность  на 100 гр: 197 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 15/15/0 гр.

+Отварной картофель

Калорийность  на 100 гр:  82 килокалории   Белки/ Жиры /Углеводы:    2/0/17/ гр.

+ Салат из моркови с чесноком

Калорийность  на 100 гр: 102 килокалорий   Белки/ Жиры /Углеводы:1/8/7 гр.

Комментарий диетолога: 

Салат из морковки и чеснока. Майонез лучше готовить самостоятельно. К моркови жировая заправка должна быть, иначе жирорастворимый витамин А не усвоится.

Оптимальный обед – это сочетание углеводов и белка, поэтому щи по-уральски лучше дополнить кусочком мяса, рыбы, птицы или сыра. Но, если на полдник есть белок, это из этого правила можно сделать исключение.

Курица, запеченная в духовке: любые приемы позволяющие жиру стекать  – отличная идея.

 

ВТОРНИК

vtornik vtornik

Завтрак:Овсяная каша

Калорийность  на 100 гр: 127 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 3/ 24 гр.

Обед:Куриный суп с вермишелью

Калорийность  на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник:Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность  на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Рыбные котлеты  без обжарки в масле

Калорийность  на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога:

Капусту брокколи и цветную необходимо включать в рацион – они богатые источники витамина С и ряда микроэлементов. Запеканки – идеальный вариант для тех, кто не любит отварные овощи.

Нежирная рыба – идеальный ужин. 

СРЕДА

sreda sreda

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность  на 100 гр: 125 килокалорий     Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Куриный суп с вермишелью

Калорийность  на 100 гр: 63 килокалории    Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность  на 100 гр: 243 килокалорий     Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле
Калорийность  на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога:

Готовить каши действительно лучше с добавлением  молока. Так белки, содержащиеся в злаках становятся более усваиваемыми и полезными.

 

Предложенные в меню блюда можно и нужно дополнять свежими фруктами, не менее 2 различных в день.

ЧЕТВЕРГ

четверг

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность  на 100 гр: 125 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Картофельный суп с сельдью

Калорийность  на 100 гр: 89 килокалорий       Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность  на 100 гр: 243 килокалорий   Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Ленивые голубцы

Калорийность  на 100 гр: 147 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.

+салат из сельдерея, редиса и огурцов

Калорийность  на 100 гр: 48 килокалорий       Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.

Комментарий диетолога:

Помните, что рекомендуемое потребление соли не более 7 гр.  в день. Если беспокоят отеки или давление необходимо ограничить соль до 1 ч.л. и досаливать уже готовую е

Меню правильного питания на неделю, рецепты, список покупок

 

dietolog2 dietolog2 Комментарии к меню от диетолога Залетовой Татьяны Сергеевны. Татьяна окончила Московскую Медицинскую Академию им.И.М.Сеченова. С 2009 года работает в Клинике ФГБУ  НИИ питания РАМН, Является главным диетологом проекта здорового питания GrinDin www.grindin.ru, постоянным автором рубрики “Вопрос диетологу” журнала Домашний Очаг, занимает первое место в рейтинге лучших диетологов Москвы по версии журнала Tatler.

С чем у Вас ассоциируется словосочетание правильное питание?  Невкусно, творог с салатным листиком, одинокий помидор, голодно и уныло, “лучше умереть молодым и счастливым, чем старым и здоровым” ;)?

А если бы Вам сказали, что правильное питание- это вкусно и разнообразно?

Что это  неожиданно ушедшие пара килограмм ( а если задаться целью, то и больше), крепкие ногти, блестящие волосы, блеск в глазах и хорошее настроение? Согласитесь, звучит гораздо привлекательней! Предлагаю Вам попробовать меню правильного питания на неделю!

Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду В этой статье:  меню на неделю, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю.

 

Что можно считать правильным?

  1.  Это еда, которая дает нашему организму все необходимые вещества и обязательно содержит белки, жиры , углеводы, витамины и микроэлементы. (такие любимые чипсы, пироженки и газировка “увы и ах”  не соответствуют этому определению,но это не значит, что их нельзя вообще, см. п. 4).
  2. Утоляет чувство голода. А значит еды должно быть достаточно, чтобы почувствовать насыщение, но не настолько, чтобы переесть.
  3. Режим питания: перерыв между приемами пищи должен быть в  около 3 часов. максимум 4-4,5 часа. Большой перерыв в приемах пищи  ведет к перееданию. В идеале: есть в одно и тоже время. Как в пионерском лагере, помните? Что самое интересное быстро привыкали, желудок ждал еды в положенное время и переваривалась она на порядок лучше.
  4. Говорят, что  “Сладкое- это витамины  для души”.  А разве можно нашу душу оставить без витаминов? Нет, конечно! Но как любые лекарства, витамины надо строго дозировать. Поэтому лучше сладости в идеальном варианте свести к приему один раз в неделю.
  5. Классика питания: запеченное , тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченного. На мой взгляд, так и просто вкуснее.

“Это все хорошо,- скажете Вы,- но можно ли поконкретнее?”. “С удовольствием!”-отвечу я Вам. Давайте рассмотрим конкретный пример меню правильного питания на неделю .

Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано  на семью из 3 человек.

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

Овсяная каша Щи по уральски запеканка из брокколи и цветной капусты курица запеченная в духовке салат из моркови с чесноком

Завтрак: Овсяная каша

Калорийность  на 100 гр: 127 килокалорий    Белки/ Жиры /Углеводы: 3/ 3/ 24 гр.

Обед: Щи по-уральски

Калорийность  на 100 гр: 30 килокалорий        Белки/ Жиры /Углеводы:2/0/5 гр. 

Полдник: Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность  на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Курица, запеченная в духовке   

Калорийность  на 100 гр: 197 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 15/15/0 гр.

+Отварной картофель

Калорийность  на 100 гр:  82 килокалории   Белки/ Жиры /Углеводы:    2/0/17/ гр.

+ Салат из моркови с чесноком

Калорийность  на 100 гр: 102 килокалорий   Белки/ Жиры /Углеводы:1/8/7 гр.

Комментарий диетолога: 

Салат из морковки и чеснока. Майонез лучше готовить самостоятельно. К моркови жировая заправка должна быть, иначе жирорастворимый витамин А не усвоится.

Оптимальный обед – это сочетание углеводов и белка, поэтому щи по-уральски лучше дополнить кусочком мяса, рыбы, птицы или сыра. Но, если на полдник есть белок, это из этого правила можно сделать исключение.

Курица, запеченная в духовке: любые приемы позволяющие жиру стекать  – отличная идея.

 

ВТОРНИК

vtornik vtornik

Завтрак:Овсяная каша

Калорийность  на 100 гр: 127 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 3/ 24 гр.

Обед:Куриный суп с вермишелью

Калорийность  на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник:Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность  на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Рыбные котлеты  без обжарки в масле

Калорийность  на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога:

Капусту брокколи и цветную необходимо включать в рацион – они богатые источники витамина С и ряда микроэлементов. Запеканки – идеальный вариант для тех, кто не любит отварные овощи.

Нежирная рыба – идеальный ужин. 

СРЕДА

sreda sreda

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность  на 100 гр: 125 килокалорий     Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Куриный суп с вермишелью

Калорийность  на 100 гр: 63 килокалории    Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность  на 100 гр: 243 килокалорий     Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле
Калорийность  на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога:

Готовить каши действительно лучше с добавлением  молока. Так белки, содержащиеся в злаках становятся более усваиваемыми и полезными.

 

Предложенные в меню блюда можно и нужно дополнять свежими фруктами, не менее 2 различных в день.

ЧЕТВЕРГ

четверг

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность  на 100 гр: 125 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Картофельный суп с сельдью

Калорийность  на 100 гр: 89 килокалорий       Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность  на 100 гр: 243 килокалорий   Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Ленивые голубцы

Калорийность  на 100 гр: 147 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.

+салат из сельдерея, редиса и огурцов

Калорийность  на 100 гр: 48 килокалорий       Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.

Комментарий диетолога:

Помните, что рекомендуемое потребление соли не более 7 гр.  в день. Если беспокоят отеки или давление необходимо ограничить соль до 1 ч.л. и досаливать уже готовую еду.

 

ПЯТНИЦА

пятница

Завтрак: Ячневая каша

Калорийность  на 100 гр: 96 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/1/ 18 гр.

Обед:Картофельный суп с сельдью

Калорийность  на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.

Полдник: Рисовая бабка с яблоками

Калорийность  на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр.

Ужин: Ленивые голубцы

Калорийность  на 100 гр: 147 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.

+салат из сельдерея, редиса и огурцов

Калорийность  на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.

Комментарий диетолога:

Каши утром – хорошо для пищеварения. Разные – различный набор микроэлементов.

СУББОТА

subbota subbota

Завтрак: Колбаски из семги + ржаной хлеб

Калорийность  на 100 гр: 131 килокалорий Белков/

Пример правильного питания на неделю

Пример правильного питания на неделю поможет вам планировать свое меню, всегда хорошо выглядеть, иметь хорошую фигуру и отличное здоровье. Здоровое и правильное питание — это питание, которое снабжает наш организм нужными веществами в правильном соотношении. Они усваиваются и дают энергию для физической и умственной работы. Питание должно быть разнообразным, сбалансированным, богатым овощами, фруктами, ягодами и злаками, продукты должны быть совместимыми между собой в одном приеме пищи.

Основные правила здорового питания

Придерживайтесь умеренности в еде и используйте для приготовления нежирное мясо, курицу без кожи.

Пищу готовьте на растительном масле. Молоко и молочные продукты употребляйте малой жирности. В питание нужно включать сыры с низкой жирностью такие как моцарелла, фета, халуми. Здоровый рацион питания на неделю предусматривает бобовые, злаки, картофель. На вашем столе должна присутствовать не меньше одного раза в неделю морская рыба, например: сельдь, скумбрия, сардины. Рыба необходима в рационе каждого человека независимо от возраста. Она предупреждает кариес и заболевания щитовидной железы, содержит кальций, снижает уровень холестерина в крови, улучшает состояние сосудов, принимает участие в свертываемости крови. Лучше отдавать предпочтение отварной и запеченной рыбе в фольге. В консервированной рыбе также сохраняется кальций.

Правильное питание на каждый день предусматривает поступление в человеческий организм всех необходимых веществ. Нежелательно увлекаться солеными продуктами, а также лучше уменьшить соль в супах и других блюдах. Соль обезвоживает организм и неблагоприятно действует на суставы. Легкий недосол является золотым правилом приготовления блюд. Лучше употреблять морскую или йодированную соль.

Обязательно добавляйте в рацион морепродукты такие, как кальмары, крабы, креветки, морской гребешок, мидии. Не забывайте про морскую капусту. Она богата йодом, калием и железом.
Добавляйте в ваши блюда специи и пряности, которые благотворно влияют на организм. Это могут быть сухие и свежие специи. Имбирь, тмин, укроп, мята, кинза очень хорошо подчеркивают вкус блюда и развивают аппетит.

В день организм должен получать не меньше 1, 5 -2 литров воды. Пейте воду, а также чай, соки, кефир каждый день, особенно, если хочется кушать. Не забывайте про травяные сборы и витаминные напитки. При покупке хлеба отдавайте предпочтение цельнозерновому хлебу грубого помола, а не белому из муки первого сорта.

Основные ошибки в питании

1.В первую очередь обращайте внимание на то, сколько раз в день вы едите.Вы должны питаться 5-6 раз в день небольшими порциями с промежутком 2-3 часа. Тогда вы забудете о чувстве зверского голода и перееданиях.

2. Качество пищи. Если вы не завтракаете, а перехватываете где-то на ходу и вместо полноценного обеда кушаете бутерброды с копченостями, а вечером плотно ужинаете – то вам необходимо менять свои привычки. Особенно опасно, если каждый день в вашем рационе присутствует фастфуд, и дополняют это меню холодные газированные напитки. Рано или поздно такой образ жизни приведет вас к врачу.

Необходимо, чтобы ежедневный рацион обязательно включал в себя горячий суп, мясо или рыбу, овощи, фрукты, злаковые и молочные продукты.

3. Очень часто причиной лишнего веса и переедания является несбалансированность рациона. Если в рационе чего-то не хватает, мозг сигнализирует это чувством голода. Человек съедает еще что-то, но насыщение не наступает, т.к. организм не получает то, что ему нужно. В итоге переедание, проблемы с желудком, истощение организма, плохая работа органов, общее плохое самочувствие, неудовлетворенность, депрессия.

4. Еще одной очень распространенной ошибкой в питании является обезвоживание организма. Переедание может быть следствием нарушения водного баланса организма. Часто человек принимает жажду за чувство голода. Поэтому диетологи рекомендуют перед любым приемом пищи выпивать за полчаса стакан воды.

Меню на неделю

Пример правильного питания на неделю вы можете совершенствовать по своему вкусу и наличию продуктов. В этом меню вы приблизительно ознакомитесь с рационом на каждый день. и помните, что правильное питание на завтрак, обед и ужин-залог здоровья и хорошего самочувствия.
Понедельник
Первый завтрак: стакан фруктового или овощного сока, творог обезжиренный.
Второй завтрак: кусочек черного хлеба, масло, брынза, чай.
Обед: овощной салат, грибной суп, фрикасе из курицы с овощами.
Полдник: фрукты или кефир.
Ужин: Рыба, запеченная в фольге, салат из редиса.

Вторник
Первый завтрак: стакан теплого молока с булочкой.
Второй завтрак: яйцо всмятку, хлеб с паштетом из говяжьей печени собственного приготовления.
Обед: салат из моркови с морской капустой, суп овощной с кабачками, бефстроганов, гречневая каша.
Полдник: фруктовый сок, творожок
Ужин: отварная индейка с рисом и стручковой фасолью.

Среда
Первый завтрак: чашка чая, творожная запеканка.
Второй завтрак: яблоко, кусочек сыра.
Обед: салат листовой, заправленный оливковым маслом с креветками, бульон куриный с яйцом, котлетка из телятины.
Полдник: морковный сок, сухарик.
Ужин: печень, овощной салат.

Четверг
Первый завтрак: сырники со сметаной, напиток из шиповника.
Второй завтрак: омлет, чай
Обед: салат из свеклы сыром, заправленный оливковым маслом и лимоном, борщ, гуляш из говядины, овощное рагу.
Полдник: кисель молочный, кусочек шарлотки.
Ужин: рыба отварная, рис с овощами.
Пятница
Первый завтрак: запеканка рисовая, морс из клюквы.
Второй завтрак: помидор с моцареллой.
Обед: салат овощной, заправленный йогуртом, солянка рыбная, ежики куриные, овощи-гриль.
Полдник: фрукты, сыр.
Ужин: лазанья овощная.
Суббота
Первый завтрак: каша гречневая с молоком, тост из ржаного хлеба с джемом.
Второй завтрак: яичница из двух яиц.
Обед: свежие помидоры с зеленью, щи из квашеной капусты, плов из баранины.
Ужин: кабачки фаршированные.
Воскресенье
Первый завтрак: омлет с овощами
Второй завтрак: орехи, фрукты
Обед: салат с семгой и салатными листьями, рассольник с перловкой, кусок буженины, тушеная капуста с овощами.
Полдник: кефир, сухарики.
Ужин: фасоль стручковая с куриный медальон.

* Перед сном можно выпивать стакан кефира или травяной чай с медом, это позволит вам уснуть спокойным сном без чувства голода.

**Помните, что все напитки можно употреблять минимум через 40 минут после еды.

Как приучить себя к правильному питанию

Всем хочется знать, как перейти на правильно питание без стресса и навсегда. В первую очередь не ждите таких скорых результатов и не требуйте от себя слишком многого. Если хотите долгосрочных перемен- действуйте постепенно.

Возьмите за основу готовый пример правильного питания на неделю или составляйте свое меню. Планируйте так, чтобы ваш рацион был сбалансирован, и в организм поступали и белки, и жиры, и углеводы. Следите за качеством продуктов и их полезностью. Избегайте «пустых» продуктов, которые не приносят вам пользу. Это по большей части мучные изделия. Записывайте себе в блокнот всё, что вы съели и сколько.

В магазин ходите обязательно со списком продуктов по вашему меню и не отступайте от него ни при каких условиях.

Планируя покупки, увеличьте ассортимент овощей и фруктов.
Постарайтесь в холодильнике держать только те продукты, которые числятся в вашем меню, и тогда соблазн съесть что-то запрещенное отпадет само собой. Вы научитесь обладать своим аппетитом, желаниями и настроением.

Кушайте из небольших тарелок. Мозг будет воспринимать вид пищи, как полную порцию, а вы будете лучше насыщаться пищей, а значит не будете переедать.

Носите с собой чернослив и курагу. Они помогут вам не «озвереть» от голода до следующего приема пищи.

Из приемов пищи делайте ритуал. Оформляйте красиво блюда. Приятный вкус, цвет и внешний вид способствуют выделению желудочного сока и лучшему пищеварению. Вкусные, аппетитные блюда привлекают своими компонентами и располагают хорошим видом.

Значение имеет и сервировка стола. Скатерть, приборы, уютная обстановка. Пользуйтесь красивой посудой, не берегите её для праздника, делайте праздник каждый день, собираясь за красивым столом.

 

После нервного трудового дня нежелательно сразу садиться за стол. Лучше успокоиться, выпить стакан воды, отдохнуть и в спокойном расположении духа приступить к трапезе. Просмотр передач, дискуссии, чтение журналов отложите на другое время.

А также воздерживайтесь от воспитательных работ с вашими домочадцами при приме пищи. Сосредоточьтесь на своих вкусовых ощущениях и получайте удовольствие от приема пищи.

А вот британские ученые наконец-то потратили свое финансирование с толком и провели довольно полезное исследование. Смотрите в видео ниже о том, как должен меняться правильный рацион в зависимости от возраста:

Правильное питание в пост и пример меню на неделю

DSC_0137 DSC_0137 Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов.  Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург. Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта.

Пост для верующего человека – особое время, время молитв и глубоких мыслей.

В этот период сильно меняется и питание человека, на него накладываются серьезные ограничения. При неправильно организованном питании в пост возможны ухудшение общего состояния и даже обострения некоторых заболеваний. С другой же стороны, пост – это время очищения, в том числе и физического. Поэтому с точки зрения медицины, пост – это вполне разумное мероприятие, только с оговоркой, что подойти к нему нужно вдумчиво.

Сразу оговорюсь, что о духовном смысле поста вы сможете узнать, обратившись к своему духовному наставнику. Здесь я хочу рассмотреть пост с точки зрения диетолога.

Основные принципы правильного питания в пост

  1. Главное правило – исключение всей животной пищи: мяса, рыбы, птицы, молока и молочных продуктов, яиц. Соответственно, основу рациона будут составлять растительные продукты – зерновые, бобовые продукты, овощи, фрукты, орехи, грибы.
  2. Старайтесь, чтобы во время поста не страдал ваш режим питания. Не пропускайте завтраки, не забывайте о перекусах.
  3. В отсутствии животной пищи, которая богата белком и способствует длительному ощущению сытости, возможны частые приступы голода. В этот период есть большой соблазн переесть выпечки и сладостей. Однако, ни о каком очищении в этом случае речи не идет. Чтобы не испытывать голода, питайтесь регулярно, включайте в свой ежедневный рацион продукты богаты сложными углеводами и содержащие растительный белок – цельные злаки и бобовые.
  4. Особое внимание в период поста стоит уделить соевым продуктам. Их сейчас великое множество – соевое молоко, сыр-тофу, все это стоит включать в свое питание.
  5. Иногда не так сложно правильно начать пост, как его завершить. Казалось бы, все позади, запреты сняты, можно вкушать запретные продукты. Однако, хочу вас предостеречь от переедания после поста. Начинайте включать животную пищу в свое питание после поста постепенно и обязательно сочетайте ее с растительной пищей – овощами и зерновыми продуктами.
Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду Красивая девушка в хорошем настроении которая ест здоровую еду В этой статье:  постное меню на неделю, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю.

Постное меню на неделю

ПОНЕДЕЛЬНИК

FotorCreatedponFotorCreatedpon

Завтрак: овсянка с помидорами и луком

Обед: салат из капусты с огурцом; постный суп из чечевицы

Полдник: постные хлебцы с пастой из оливок

Ужин: зеленая стручковая фасоль

Комментарий диетолога: 

Начать постное меню хочется с традиционного завтрака в необычном исполнении. Овсянка содержит сложные углеводы, пищевые волокна, растительные белки витамины группы В.

Для поддержания здоровья взрослый человек должен ежедневно употреблять не менее 400 г овощей (а лучше больше). К сожалению, мало кто может похвастаться таким рационом. Один из способов обогатить свое меню овощами – легкие овощные салаты. «Легкие» эти салаты и в исполнении, и в плане калорийности.

Чечевица помимо растительного белка содержит фолиевую кислоту и железо.

В рецепте зеленой стручковой фасоли сливочное масло необходимо заменить оливковым.

ВТОРНИК

FotorCreatedvtorFotorCreatedvtor

Завтрак: каша из пшеницы по-турецки

Обед: салат из свежей капусты с яблоком; постный суп из чечевицы

Полдник: постные хлебцы с пастой из оливок

Ужин: зеленая стручковая фасоль

Комментарий диетолога: 

Один из принципов правильного питания – разнообразие. Это относится и к крупам, которые вы готовите.

СРЕДА

FotorCreatedsredaFotorCreatedsreda

Завтрак: каша из пшеницы по-турецки

Обед: суп с томатной пастой и лапшой; постные свекольные котлеты

Полдник: салат со свеклой, морковью и апельсином

Ужин: ароматная чечевица с овощами

Комментарий диетолога: 

Свекла содержит железо, это особенно важно в период поста, когда животные продукты исключены из питания.

Салат со свеклой, морковью и апельсином – отличный, богатый витаминами салат. А тыквенные семечки подарят блюду полезные жирные кислоты, витамин А и цинк.

ЧЕТВЕРГ

FotorCreatedghetvFotorCreatedghetv

Завтрак: сладкий плов с сухофруктами и орехами

Обед: суп с томатной пастой и лапшой; постные свекольные котлеты

Полдник: вертута с тыквой

Ужин: ароматная чечевица с овощами

Комментарий диетолога: 

 

Сладкий плов – полезное и питательное блюдо, таким и должен быть завтрак. Сливочное масло заменим на растительное.

Тыква – отличный источник провитамина А и пищевых волокон.

ПЯТНИЦА

FotorCreatedpyatnFotorCreatedpyatn

Завтрак: сладкий плов с сухофруктами и орехами

Обед: салат из редиски и огурцов; морковный суп-пюре с хрустящим нутом

Полдник: вертута с тыквой

Ужин: цветная капуста в духовке

Комментарий диетолога:

Цветная капуста в духовке – легкое и полезное блюдо. Капуста содержит аскорбиновую кислоту, которая необходима для защиты организма от вирусов и бактерий.

СУББОТА

FotorCreatedsubbotaFotorCreatedsubbota

Завтрак: “омлет” без яиц

Обед: салат из запеченной кукурузы с помидорами; морковный суп-пюре с хрустящим нутом

Полдник: кисель из вишни

Ужин: лаханоризо

ВОСКРЕСЕНЬЕ

FotorCreatedvoskrFotorCreatedvoskr

Завтрак: паштет из чечевицы на бутерброды

Обед: гаспачо; котлеты из моркови постные

Полдник: печеные яблоки с изюмом, орехами и медом

Ужин: лаханоризо

Комментарий диетолога:

Томаты содержат мощный антиоксидант – ликопин. Что важно – томаты, которые подвергались термической обработке, содержат это вещество в большем количестве.

Печеные фрукты – это вкусно, полезно и совсем не калорийно. Пожалуй, самые лучшие варианты десертов.

Данное постное меню было составлено с учетом принципов системы “Меню недели”.

Список покупок на неделю

Помимо данного списка, необходимо включать в свое питание 2-3 свежих фрукта в день, по 1-2 горсти сушеных орехов (горсть – 10-12 шт.). Также обратите внимание на соевые продукты – пара ломтиков соевого сыра отлично

Правильное питания для здорового образа жизни – меню и рецепты вкусных и легких блюд для здорового образа жизни, как составить полезный рацион на завтрак обед и ужин

два кита, на которых держится жизнь

Здоровье – это бесценный ресурс, данный человеку природой. Чтобы сберечь его, необходимо задумываться о правильном образе жизни, полезных и здравых привычках, активной позиции, рациональном питании, а также о содержании своей души в чистоте, о внутреннем свете и гармонии. Однако основной составляющей сохранения здоровья, безусловно, является правильно составленный рацион.

Ежедневно мы, не задумываясь, кладём в рот множество химических соединений, минералов и прочих веществ. Одни из них несут несомненную пользу, другие – наоборот, вредят, а третьи балластом оседают в организме, не принося ничего, кроме временного насыщения. Именно поэтому здоровое питание как составляющая здорового образа жизни занимает первостепенные позиции: от того, насколько сбалансированно составлен рацион, зависит запас жизненных сил, энергии, да и качество жизни в целом. Беспорядочное, избыточное или, наоборот, недостаточное меню может разрушить организм в считанные недели, не говоря уже о хроническом нарушении питания. Поэтому стоит рассмотреть этот вопрос более детально.

Культура питания как составляющая здорового образа жизни

Говоря о культуре питания, мы подразумеваем не только правильно выбранные и приготовленные продукты, но и здоровое отношение к еде, от которого напрямую зависит состояние ЖКТ и организма в целом. Если не превращать пищу в единственный смысл жизни, не поддаваться чревоугодию, а относиться к ней здраво и с должным вниманием, можно не только поддерживать тело здоровым, но и сохранять светлость ума, чистоту души и моральное здоровье.

Итак, из каких критериев состоит культура питания? Давайте рассмотрим каждый из них в отдельности, чтобы составить ясную картину.

Рациональный режим

Культура питания как составляющая здорового образа жизни невозможна без грамотно составленного рациона. Постоянная загруженность, тотальная нехватка времени и сил на то, чтобы приготовить что-нибудь вкусное и полезное, вовремя покушать и потом не «кусочничать», привносят в питание хаос и нездоровые привычки. В большинстве случаев всё складывается безрадостно: завтрак заменяется спешкой на работу, обеденный перерыв – неотложными служебными делами, ну а на ужин съедается всё то, что было рассчитано на завтрак и обед. А если добавить к этому бесконечные перекусы и фаст-фуды, то складывается совсем уж нелицеприятная картина. Как же должен выглядеть полноценный рацион взрослого человека, который стремится поддерживать здоровый образ жизни?

рацион питания, здоровый образ жизни

Во-первых, ни за что не пренебрегайте завтраком! Даже если иногда (в крайних случаях) ужином или одним из полдников можно пожертвовать, то утренним приёмом пищи – ни в коем случае. Именно он запускает метаболизм и обеспечивает работу внутренних органов в течение дня. Во-вторых, старайтесь питаться 4-5 раз в день дробными порциями. В идеале режим питания должен включать стандартные завтраки, обеды и ужины плюс 2 ежедневных перекуса. Ну и в третьих, не пытайтесь компенсировать пропущенный приём пищи или, наоборот, наесться впрок – переедание приносит организму ещё больший вред, чем лёгкое чувство голода.

Время на еду

Это может показаться банальным, но не уделять должного внимания и времени на каждый приём пищи – не просто неуважение к своему организму, но и очень вредная привычка. Современные диетологи рекомендуют каждый кусочек пережёвывать минимум 30 раз (конечно, перфекционисты могут действительно подсчитывать количество жевательных движений, однако в большинстве случаев можно ограничиться характеристикой «до однородности»), а для этого необходимо время. Поэтому питание в транспорте, на бегу или в спешке не приветствуется: на завтрак и ужин в режиме дня должно быть отведено минимум по 20 минут, на обед – полчаса, а на полдники – по 10 минут. Всего-то полтора часа в сутки, которые почему-то выделить на собственное здоровье никак не получается. Если вам сложно пожертвовать делами ради еды, вспомните, сколько времени люди обычно проводят в больнице, пытаясь избавиться от заболеваний, связанных с питанием, и смело откладывайте дела.

Составляем здравое меню

Распланировав свой день с учётом необходимых приёмов пищи, давайте теперь разберёмся, какие продукты лучше использовать для приготовления еды. Главным критерием их полезности является состав, богатый нужными нутриентами, витаминами и минеральными комплексами, необходимыми для развития. Стоит также уделить внимание происхождению продуктов: научно доказано, что вегетарианские принципы куда более полезны и гуманны, нежели правила мясоедов. Даже если убийство животных ради чревоугодия не вызывает у вас отторжения, задумайтесь над тем, насколько вредны мясные блюда для организма. Тромбоз сосудов и повышенный холестерин, проблемы с сердцем и печенью, постоянный стресс для пищеварения и нагрузка на выделительную систему – это лишь малая часть того вреда, который наносит животная пища. Поэтому стоит отказаться от стейков, котлет и прочего «непотребства» — так вы не только спасёте жизнь братьям нашим меньшим, но и сбережёте собственное здоровье.

здоровое питание, меню, полноценный рацион

Здоровое питание как составляющая здорового образа жизни

Давайте рассмотрим примерный рацион в контексте каждого приёма пищи:

Завтрак

Это первый и, пожалуй, самый важный приём пищи в сутках. Завтрак должен заряжать энергией, дарить бодрость и позволять организму раскрыть свой потенциал на всю мощь. Правда, стоит учитывать, что ЖКТ ещё не готов к сильным нагрузкам, поэтому лучше брать легкоусваиваемые и питательные блюда – это единственно верное решение, которое позволит сохранить работоспособность, не навредив при этом лишними нагрузками.

Не стоит полагать, что правильные завтраки требуют длительного приготовления — сбалансированное питание ещё не означает кулинарный фанатизм. Впрочем, в этом случае всё индивидуально – одни любят питаться просто и полезно, а другие из тех же продуктов могут сотворить действительно уникальное блюдо. Подход не столь важен, сколь баланс витаминов, микроэлементов и нутриентов, а также достаточное количество калорий (достаточное не значит избыточное – совсем не обязательно есть «про запас»).

Утренний рацион должен базироваться в первую очередь на клетчатке, «правильных» углеводах и растительном белке. Это могут быть всевозможные каши (наибольшей популярностью пользуется овсяная, гречневая или кукурузная) с какой-либо белковой добавкой (небольшая котлетка из бобов, горстка арахиса или миндаля). А чтобы получить запас витаминов и просто поднять себе настроение с утра, можно приготовить порцию фруктового салатика.

Несмотря на сложившийся стереотип, использовать на завтрак свежевыжатый цитрусовый или яблочный сок – не самая лучшая идея. Лучше порадуйте желудок теплым травяным чаем с шиповником – это растение не только поднимает иммунитет, но и тонизирует.

Если вы не привыкли есть по утрам и только начинаете познавать правильное питание – составляющую здорового образа жизни, не стоит сразу ломать свои привычки – приучайте желудок к полноценной пище постепенно, с каждым днём приводя рацион в порядок.

Обед

Этот приём пищи считается самым обильным, поскольку в середине дня ЖКТ уже способен правильно воспринимать еду, а организм все ещё нуждается в энергетических ресурсах. Не стоит наполнять желудок питательным миксом из фаст-фудов и прочих «быстрых» нутриентов, которые не приносят ничего, кроме тяжести, изжоги и лишнего веса. Лучше заранее продумать обед и по возможности взять его из дома (или найти в районе офиса приличное кафе с домашней кухней) – тогда проблемы с пищеварением обойдут вас стороной.

Ни в коем случае нельзя умалять значимость первых блюд в рационе – для взрослого человека они не менее важны, чем для ребёнка. Отличным вариантом станет чечевичный, гороховый супы, суп-пюре с цветной капустой или вегетарианский борщ. Впрочем, овощной бульончик, приготовленный на скорую руку, тоже весьма полезен. Иногда можно побаловать себя грибным супом, однако кушать его ежедневно не стоит – грибы являются довольно тяжёлой пищей.

В качестве второго блюда можно приготовить практически всё, что угодно (при условии, что оно будет соответствовать принципам здорового питания). Отлично себя зарекомендовала каша с тыквой, гречневые биточки, плов с нутом, запеканка с грибами, рататуй… Продолжать этот список можно бесконечно долго – всё зависит лишь от вашей фантазии и кулинарного таланта.

рецепт, обед

В обед можно побаловать себя небольшим десертом (при условии, что первое и второе уже съедены). Можно приготовить морковный или кокосовый тортик, арахисовый батончик, запеканку с ягодами или суфле из взбитых фруктов. Ну и конечно, ни один обед не обойдется без напитков! В это время наиболее актуальны свежевыжатые соки, чай или обычная минеральная вода без газа.

Ужин

А вот вечером переедать категорически не стоит – организм готовится ко сну, поэтому перегружать ЖКТ не следует. Любой ужин должен заканчиваться не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну – иначе съеденное может стать причиной бессонницы, неполноценного отдыха и, что естественно, лишних килограммов, которые тоже не добавляют здоровья.

Вечером будут хороши овощные блюда в любой интерпретации: лёгкие салатики или рагу, котлетки и тефтели (например, из капусты или свеклы), тушеное, запечённое или приготовленное на пару ассорти из овощей. Не забывайте и о правильном выборе напитков – успокаивающим эффектом обладают чаи с ромашкой, мятой или мелиссой.

Правильное питание – составляющая здорового образа жизни №1

Чтобы оценить, насколько важен грамотный и ответственный подход к организации питания, не нужно обладать какими-либо специальными знаниями в области диетологии, медицины или физиологии. Достаточно привнести в свою жизнь гармоничное меню, стараться придерживаться принципов ЗОЖ, связанных с ежедневным рационом, и вы сами заметите, насколько лучше, свежее и бодрее вы будете себя чувствовать в течение дня. Уйдёт раздражительность и напряжение от некачественного ночного отдыха, появится прилив сил для выполнения текущих дел, организм начнёт работать «как часы», самочувствие заметно выправится, а количество лишних килограммов сдвинется с мертвой точки.

Здоровый образ жизни без культуры питания невозможен в принципе – нельзя говорить о здоровье, держа в руках гамбургер! Поэтому в обязательном порядке пересмотрите своё меню – возможно, там вы найдёте причину плохого самочувствия, упадка сил и общей апатии. Следите за тем, что кладете в рот, чтобы не стать частым гостем в кабинете врача!

рецепт, обед

5 правил здорового образа жизни

Здоровый образ жизни – весьма абстрактное понятие. Кто-то под здоровым образом жизни подразумевает профессиональный спорт, кто-то истощающие организм диеты, а кто-то и вовсе считает, что «умеренное питие» – это признак здорового образа жизни. Что же такое здоровый образ жизни? Какие существуют пять основных правил здорового образа жизни?

  • Позитивное мышление;
  • Правильное питание;
  • Здоровый сон;
  • Физические нагрузки;
  • Созидательная деятельность.

Попробуем рассмотреть эти пять основных правил здорового образа жизни и понять причины, по которым наличие всех пяти аспектов важно для обретения здоровья – физического и душевного.

Позитивное мышление

Многие из нас слышали фразу о том, что «все болезни от нервов». Но мало кто задумывается в тот момент, когда культивирует в себе различные негативные эмоции и состояния. А напрасно. Утверждение о том, что все болезни происходят от негативных мыслей и негативного образа мышлений – вовсе не преувеличение, а суровая реальность.

Позитивное мышление

Существует такое направление в науке, как психосоматика. Так вот, с точки зрения психосоматики, любая физическая болезнь имеет корень в негармоничных отношениях с окружающим миром и негативном мышлении.

Можно, конечно, скептически относиться к подобным заявлениям, но множество опытов подтверждают силу мысли человека, которая способна как убить, так и воскресить. Опыты в этой сфере проводили ещё учёные из широко известной организации «Аненербе». К примеру, самый простой из них – на глазах у подопытного на огне нагревали монету. Затем человеку завязывали глаза и прикладывали к руке – другую монету, холодную. И что вы думаете? На руке подопытного оставался ожог от… холодной монеты.

Есть и ещё один пример – классический пример из психиатрии. В области психопатологии есть такое заболевание, как диссоциативное расстройство идентичности, говоря простым языком, когда в человек «живут» две личности. Так вот, не раз был замечен удивительный феномен. Дело в том, что если у человека две или больше личностей, то они периодически сменяют друг друга. То есть просто «переключаются» между собой, как по щелчку.

Так вот, было замечено следующее: если предположить, что у некоего больного существует две личности – какой-нибудь Иван и Пётр, то, когда активен Пётр – у больного проявляются все физические болезни личности Петра, например, какая-нибудь астма или что-то вроде этого. Но самое интересное дальше – когда активна личность Ивана, то от астмы не остаётся и следа, зато проявляется какая-нибудь хромота или там заикание. И этот простой пример наглядно показывает, как наша психика программирует наше тело как на болезни, так и на их исцеление. Именно поэтому первым правилом здорового образа жизни является позитивное мышление, позитивные эмоции, доброжелательное отношение к окружающим и доверие окружающему миру.

Правильное питание

Вторым важным пунктом является правильное питание. О нём уже написаны сотни книг, причём частенько противоречащих друг другу. Можно бесконечно спорить о том, является ли человек хищником или нет, где брать пресловутый белок на вегетарианстве, является ли сыроедение естественным питанием, ведущим к бессмертию или настоящим самоубийством – сколько людей, столько и мнений. А самое главное – у каждого свой опыт, и кому-то сыроедение помогло избавиться от онкологии, а кто-то на этом типе питания потерял зубы. Так и вспоминается цитата Эйнштейна: «Всё относительно».

Таким образом, сложно дать какие-то общие рекомендации, но основные правила питания всё же существуют. На любом типе питания, самая главная ошибка – это переедание. В натуропатии есть хорошая поговорка: «Переел – значит отравился». А о том, как не переедать, нам говорит народная мудрость о том, что «из-за стола следует вставать с лёгким чувством голода». Именно такой подход к количеству съеденного позволит полноценно организму усвоить всё, что мы съели.

Следующей рекомендацией по здоровому питанию может стать совет – всё-таки попробовать отказаться от мясной пищи. Как правило, те, кто исключил из своего рациона мясо, отмечают позитивные изменения в теле, в сознании, да и вообще в жизни. Можно бесконечно вести полемику про белок, аминокислоты, В-12 и всё остальное, но подумайте логически – какую энергетику содержит продукт убийства, страданий, да и к тому же в процессе выращивания щедро приправленный антибиотиками и гормонами? Стоит ли этот пресловутый белок, который легко можно получать из растительной пищи, того, чтобы травить себя куском мёртвой подгнившей плоти, насквозь пропитанной антибиотиками и гормонами?

Ну и ещё одной рекомендацией, наверное, станет совет воздерживаться от рафинированной пищи, которая богата пищевыми добавками, консервантами и прочей гадостью. Тоже самое касается и алкоголя, который буквально убивает клетки мозга.

Здоровый сон

Здесь важнее всего будет упомянуть о времени сна. Сейчас весьма популярно засиживаться допоздна в интернете, а в выходные «отсыпаться», но, увы, это никоим образом не восстанавливает организм, потому что основные гормоны, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности вырабатываются в период с 8-9-ти вечера до 5-ти утра. Но важный момент – это происходит при условии, что человек в это время спит. В противном случае, наблюдается дефицит эти гормонов, начинает изнашиваться нервная система, наступает бессонница, неврозы, как следствие, болезни и быстрое старение организма.

Физические нагрузки

«Движение – жизнь», – гласит один популярный лозунг, и это на самом деле так. Прогресс в науке и технике слишком уж упростил нашу жизнь, и мы совсем перестали двигаться. Никто не призывает всё бросить и уйти в лес, но добавить в свою жизнь физических нагрузок лишним не будет.

Важно понимать разницу между физкультурой и спортом. Как гласит советская поговорка: «Физкультура лечит, спорт калечит». Именно так и есть. Спорт высоких достижений, это, как писал один известный писатель: «Война, минус убийство». А вот занятие физкультурой или практика хатха-йоги по утрам позволит оставаться бодрым и молодым долгие годы.

Созидательная деятельность

Этот пункт остался последним. Но отнюдь не потому, что он наименее важный, а скорее наоборот, это своего рода вершина той скалы, на которую мы поднимаемся, так сказать, квинтэссенция самого здорового образа жизни. Ведь согласитесь, что у любого действия должна быть цель. Цель здорового образа жизни – быть здоровым, но возникает вопрос – для чего?

Так или иначе, все мы смертны и получается, что достижение состояния здоровья ради того, чтобы быть здоровым оправдывает ту самую шутливую поговорку о том, что, кто ведёт здоровый образ жизни, «здоровеньким помрёт». Так и получается – если здоровье стало нашей высшей целью, то следует взглянуть правде в глаза – мы поставили себе цель «помереть здоровенькими».

Именно поэтому у здорового образа жизни должна быть высшей цель. И этой целью может стать какая-либо созидательная деятельность на благо окружающих. Это может быть творчество, наука, распространение полезных знаний и так далее, то есть всё, что способно изменить жизнь окружающих людей к лучшему.

И тут вопрос не в том, что кто-то навязывает концепцию о том, что надо ставить себе какую-то возвышенную цель. Дело в том, что если целью будет само здоровье, то это так себе мотивация. Надолго такой мотивации не хватит. Можно привести пример со спортсменом, который тренируется с утра до вечера, а на соревнования не ездит. Не совсем удачный пример… впрочем, можно ведь соревноваться не только в том, кто кого швырнёт через бедро на татами, самое благородное соревнование – это соревнование в альтруизме, мудрости, сострадании, созидательной деятельности. И ради этого, собственно, человек и движется по пути здорового образа жизни – чтобы быть эффективным и полезным этому миру.

Правила ЗОЖ, основные правила ЗОЖ. 10 правил ЗОЖ

Каждому из нас знакома ситуация, когда мы, будучи приверженцами здорового образа жизни, осуждаем того или иного человека за то, что он, например, курит, употребляет алкоголь, жареную пищу и так далее. К сожалению, мы всё реже задумываемся о здоровье духовном — своём, своего соседа, социума, частью которого мы являемся… В результате современное общество всё больше деградирует, всё чаще происходит насилие, обман, люди причиняют друг другу боль и уже всё реже обращают на это внимание.

Безусловно, физическое здоровье – это очень важно, но оно способно принести куда больше пользы в совокупности со здоровьем духовным. Начав вести здоровый образ жизни именно в таком ключе, мы, несомненно, вносим свою лепту в выздоровление нашего мира, нашего общества. Именно поэтому понятие «здоровый образ жизни» очень многогранно, а уж которой из этих граней уделять наибольшее внимание – это личный выбор каждого человека.

ЗОЖ как таковой формируется на нескольких уровнях:

  • Социальный. Надо отдать должное, сегодня ведётся активная пропаганда ЗОЖ.
  • Инфраструктурный. Это очень обширный уровень: правительства развитых стран стараются контролировать экологическую ситуацию, менять к лучшему условия жизни и так далее.
  • Личностный. На этом уровне каждый отдельно взятый человек определяет для себя мотивы, ценности и организовывает собственный быт.

Таким образом, правила здорового образа жизни делятся на стандартные и индивидуальные.

Основные правила ЗОЖ

Давайте более подробно познакомимся с основными/общепринятыми правилами ЗОЖ. Итак, это:

  1. Отказ от любых пагубных привычек: алкоголя, курения, любых наркотических веществ и так далее.
  2. Соблюдение распорядка дня, прежде всего это касается сна и бодрствования в положенное время.
  3. Сбалансированное питание.
  4. Частые прогулки на свежем воздухе.
  5. Регулярные физические нагрузки.
  6. Положительное отношение к любым ситуациям.
бег, пробежка,активный образ жизни

Как уже было упомянуто, этот список правил каждый человек дополняет самостоятельно, опираясь на те цели, которые он сам определил как приоритетные.

Совершенно очевидно, что в списке этих правил не хватает аспекта удовлетворения. Что же такое удовлетворение, и так ли оно важно для здоровья нашего тела? Понятие удовлетворения также многогранно, это то состояние человека, находясь в котором, он доволен своей работой, своей семьей, своей жизнью в целом. Это своего рода внутренняя гармония, теряя которую, мы становимся нервными, раздражительными, утрачиваем контроль над собой и своим бытом, а в таком случае о каком здоровом образе жизни может идти речь? Следовательно, можно сделать вывод, что поддержание внутреннего баланса и следование своим собственным желаниям, своей природе и своему внутреннему «Я», это одно из важнейших правил ЗОЖ.

Однажды придя к решению вести здоровый образ жизни, мы начинаем искать вид занятий, который поможет нам поддерживать своё физическое здоровье. В идеале это занятия, которые помогут нам совершенствоваться не только физически, но и духовно. Если вы уже пришли к такому осознанию, то практика йоги подойдёт как нельзя лучше.

Регулярные сеансы йоги открывают нам множество правил ЗОЖ, о существовании которых многие даже не подозревали.

10 правил ЗОЖ

Если рассматривать ЗОЖ сквозь призму учения йоги, то свод общепринятых правил становится значительно шире:

  1. Полностью исключить любые вещества, которые затуманивают наш разум. Как ни странно, многие люди склонны употреблять алкоголь в малых количествах «для здоровья»: это иллюзия. То же самое относится и к курению: во многих странах курение табака и прочих веществ растительного происхождения также разрешено, более того, эти вещества позиционируются как естественный способ расслабления. Начав заниматься йогой, вы научитесь расслаблению и концентрации, используя при этом только возможности собственного тела и сознания.
  2. Определить для себя распорядок дня и придерживаться его. Необходимо научиться отдыхать: для этого нужно прислушаться к себе и понять, сколько времени нужно именно вам для того, чтобы выспаться; общепринятым показателем здорового сна считается 7–8 часов, однако возможно, именно вам потребуется 4–5 часов. Посвящайте часы раннего утра медитациям и практике асан, чтобы перед началом рабочего дня прийти к внутреннему балансу и таким образом сохранять способность контролировать себя и свою жизнедеятельность.
  3. Питаться правильно и сбалансированно. Пища – это крайне важный аспект нашей жизни: она способна поддерживать жизнедеятельность нашего организма, а, с другой стороны, неправильное питание губит наше здоровье и даже нашу карму. Вегетарианство – это та система питания, которая очищает наше тело, насыщает его полезными веществами. Следует отметить, что отказ от мяса – это первый шаг к очищению нашей кармы, по законам которой, причинив боль другим живым существам (поскольку употребление мяса животных равноценно их убиению), мы способствуем возвращению к себе этой негативной энергии. Откажитесь и от жирных продуктов, любых видов газировки, отдавайте предпочтение обезжиренной молочной продукции, злаковым, очищенной воде, овощам, фруктам и зелени. Принимайте пищу небольшими порциями и не позднее, чем за 2–3 часа до сна. Как минимум один раз в неделю устраивайте себе разгрузочные дни и очищайте организм посредством голодания. Два раза в год практикуйте полные очистительные техники.
  4. Регулярно заставляйте своё тело трудиться. Как нельзя лучше подойдут регулярные активные занятия йогой, при этом неважно, будут ли это занятия в зале с наставником или дома самостоятельно. Ежедневная практика асан способствует поддержанию в нашем теле здорового духа. При этом нормализуется работа суставов, позвоночника, а также внутренних органов и всех систем нашего организма.
  5. Чаще бывать на природе. Старайтесь регулярно уединяться на чистом воздухе, искать гармонию и ответы внутри себя, приводить свои мысли в порядок. Только через единение со своим естеством человек способен прийти к балансу внутри себя.
  6. бег, пробежка,активный образ жизни
  7. Сохранять положительный настрой и не поддаваться стрессовым ситуациям. Йога учит нас никогда не отчаиваться и не впадать в панику. Посредством многих асан и пранаямы мы учимся успокаивать свой разум и таким образом сохранять позитивный настрой.
  8. Анализировать всё, что происходит. Начните с того, что анализировать нужно любую свою ситуацию: в конце дня проанализируйте, как он прошёл, чего можно было бы не делать, а что, наоборот, нужно было сделать, чему следовало бы уделить больше внимания. Со временем вы научитесь анализировать свою жизнь в глобальном смысле — такой анализ способен в итоге предотвратить множество ошибок.
  9. Работать над тем, что происходит внутри себя. Без здоровья духовного вести здоровый образ жизни невозможно. Конечно, работа над собой гораздо более тяжела, чем над своим телом, однако, осилив её, мы становимся мудрее, перестаём давать никому не нужные реакции, а в результате продляем себе жизнь и приобретаем, наряду с внутренней красотой, красоту внешнюю.
  10. Через осознание себя познать своё тело. Это, пожалуй, самое важное правило здорового образа жизни; именно поэтому ему сложнее всего следовать. Познать себя – значит осознать безграничные возможности своего тела, понять, что вы способны на многое. Занимайтесь саморазвитием как в физическом, так и духовном смысле. Искореняйте в себе любые проявления зависти, желания соврать и так далее.

Следует отметить, что все эти правила взаимосвязаны; некоторым из них трудно следовать, однако, заручившись поддержкой учения йоги, вы поймёте, что недостижимых целей нет. И последнее: никогда не жалейте себя и не придумывайте себе лишних проблем и болезней; помните, что мысль материальна!

бег, пробежка,активный образ жизни

Как правильно питаться — 4 принципа

Содержание статьи

Тема здорового питания уже не нова, каждому хотя бы раз в жизни попадалась на глаза информация по этому поводу. Правильное питание для здорового образа жизни крайне необходимо. Почему? Давайте разберемся в этом вопросе.

Питание для здорового образа жизни

Большинство из нас воспринимает прием пищи как особый ритуал. Люди привыкли жить для того чтобы есть. Да, это один из способов получить удовольствие. Разнообразие вкусов и запахов, красота оформления и даже яркая упаковка продуктов питания делает свое дело – очень тяжело удержаться от соблазна, чтобы не побаловать себя.

Но, человек по сути – это всего лишь набор привычек, выработанных самостоятельно в процессе жизни, хотя на 50% привычки нам прививаются с детства. А поскольку это привычки – с ними можно бороться.

Важно осознать, что пища – это всего лишь топливо для нашего организма. Если мы будем пренебрегать ее качеством, давать в не полном объеме или в не правильном соотношении – в итоге наша машина начнет «барахлить», а со временем отправится на свалку.

Как еда влияет на организм человека

Привычки в питании влияют абсолютно на все, от нашей активности до внешнего вида.

Отражаются на здоровье, работоспособности, и представьте себе, даже существует теория о том, что многие мужчины изменяют своим женам именно из-за неправильного питания. Парадокс, и у многих это вызовет ухмылку, но объясню связь. Недостаточное количество белка в организме негативно отражается на работе эндокринной системы, организм недополучает мужской гормон – андроген. Сильная половина человечества успешно замещает его выработку адреналином, который генерируется вследствие «походов налево».

Естественно, это не основная причина, и бесспорно она не одна, но теория довольно-таки интересная, для того чтобы поделиться ею с вами.

Женщины в данном вопросе не далеко ушли от мужчин. Как известно, шоколад называют «гормоном радости». В случае со сладкоежками тоже есть закономерность, наибольший процент их среди женщин не счастливых в отношениях. Наверное, уже догадались, что и тут все гораздо проще, я имею в виду — любовь к шоколаду.

Виновато отсутствие достаточного количества хрома в организме. Вы удивитесь, как только ваш рацион будет правильно сбалансирован, тягу к сладкому «как рукой снимет», вы будете абсолютно равнодушно посещать кондитерские отделы, и проходить мимо витрин с тортами.

Все элементарно просто, наш организм – набор химических процессов, у каждого есть свои ресурсы. Недополучая извне достаточное количество белка, жиров, углеводов, микроэлементов, витаминов и воды, наша «машина» тянет это из своих запасов, в случае с водой – начинает запасаться. Кстати, всем нам известный целлюлит – на самом деле всего лишь запасы воды в жировых капсулах.

Соблюдая питьевой режим, проститесь с целлюлитом навсегда. Запасы организма не безграничны, со временем мы начинаем жертвовать здоровьем кожи, густотой волос, красотой зубов, энергией, желанием и возможностью жить активно.

Принципы здорового питания:


  • Правильно сбалансированный рацион — процентное сочетание жиров, белка (в равных долях животного и растительного), углеводов. Белок – строительный элемент всего нашего организма — 50% (25% — животного и 25% растительного), 40% углеводы – это наша энергия, но мы привыкли употреблять в пищу простые углеводы, содержащие большое количество сахара, избыток которого превращается в жир. Неправильный подход к делу, выбираем только сложные углеводы, процесс переваривания проходит дольше, а значит вы дольше не испытываете чувство голода. Жиров должно быть 10%. Пища должна содержать клетчатку, витамины и минералы.
  • Соблюдение водного режима. Человек весом в 50 кг должен выпивать чистой воды около 2 литров в день. Если ваш вес больше – норма воды больше. Привыкайте много пить, пейте целый день, каждый час по чашке воды. Вода – проводник организма. Благодаря воде все вредные и переработанные вещества выводятся, все полезное – доходит по назначению. Но не путайте с чаем, соком, супами – это жидкости, а не вода.
  • Дробное питание – не меньше 5 приемов пищи в день. Из них 3 – основных, и 2 перекуса. Одна порция пищи не должна превышать 300 гр. Возможности нашего желудка не безграничны, переедать не стоит. Кушайте медленно, информацию о том, что наш организм уже сыт, мозг получит спустя 20 минут. За это время, можно не прикладывая усилий уничтожить порцию в 2 кг.
  • Считайте калории. Естественно сложно, не хочется, можно запутаться и еще много отговорок, но помните – вам это необходимо. Тем более, что спустя неделю-вторую таких подсчетов, вы выработаете в себе привычку, и данный процесс будет протекать быстрее.

Какие продукты являются полезными

5 рецептов правильного и здорового питания — видео

Заключение

Почему-то разговоры о здоровом питании больше привлекают желающих избавиться от лишнего веса. Глубокое заблуждение, что здоровое питание – временный процесс или диета. Осмыслив и взвесив все за и против, в итоге вы придете к выводу, что это даже не просто стиль жизни, это одна из целей, или даже кредо.


Правила здорового питания. О чём желательно знать

С приходом XXI века мода на здоровое питание захватила весь мир. И, хотя фаст-фуд, обжорство и связанные с этими смертельно опасными привычками последствия побеждены ещё неокончательно, те, кто стремится сохранить своё здоровье и как можно дольше оставаться бодрым и энергичным, без труда могут получить персональные консультации диетологов или почерпнуть знания из многочисленных литературных пособий. Такой подход считается наиболее эффективным и действенным, ведь перед тем, как внедрять новые знания в собственную жизнь, необходимо досконально изучить их основы.

Впрочем, в случае со здоровым образом жизни всё гораздо проще: правила здорового питания заложены в каждом человеке природой — остаётся лишь прислушаться к собственному организму, понять его истинные потребности и, руководствуясь здравым смыслом, отказаться от искушений и чревоугодничества. Большая часть современных знаний по диетологии берёт основу в устоях и привычках наших предков, которые были близки к своему природному началу. Поэтому абсолютно не важно, как вы придёте к здоровому питанию — посредством собственного мироощущения или с помощью специалистов, — важно лишь то, что принесут в вашу жизнь новые привычки.

Секреты диетологов, или Правила здорового питания в действии

В чём же заключаются золотые принципы составления рационального меню и грамотного подхода к собственному рациону? На эту тему написано немало трактатов, научных пособий, сборников рецептов и полезных советов, однако, если вдуматься, вся эта литература подчинена давно знакомым нормам здравого питания. Если не вдаваться в культурные и этнические различия, эти принципы звучат абсолютно одинаково во всех народностях, просто изложены немного в разных формах. Давайте вспомним то, что может стать для вас спасительным маячком на пути к здоровому образу жизни.

Правила и нормы здорового питания: 15 шагов на пути к долголетию

shutterstock_192640940.jpgздоровое питание, правильное питание, овощи

1. Грамотный подход к покупке продуктов

Как часто, отправляясь в магазин, вы поддаётесь искушению купить какой-нибудь полуфабрикат, «вредность» или небольшую, на первый взгляд, «вкусняшку», которую можно тут же съесть. В этом и заключается суть современных магазинов: опытные маркетологи постоянно изучают целевую аудиторию, чтобы убедить вас в необходимости необдуманных покупок. В ход идут разнообразные приёмы, вплоть до специфической расстановки продуктов, особенного освещения, промо-акций и бросающихся в глаза вывесок, которые призваны будоражить аппетит. Помимо того, что это может существенно ударить по кошельку, вы можете ещё и навредить своему здоровью, приобретая непотребные продукты. Поэтому старайтесь составлять своё меню заранее, исходя из чего, вам проще будет составить список необходимых покупок и строго придерживаться собственного плана. Кроме того, можно посещать магазины со здоровой вегетарианской пищей, лишённой вредных добавок и компонентов животного происхождения — так у вас в принципе не будет возможности приобрести то, что противоречит правилам здорового питания.

2. Энергетический баланс

Здравый рацион должен составляться с учётом суточной физической активности. Если вы целый день проводите в праздном «ничегонеделании» и тратите минимум калорий, ровно столько же вы должны получить с пищей, ни больше, ни меньше. Именно поэтому многие диетологи говорят о необходимости индивидуального подхода при составлении меню. Впрочем, с этим несложно справиться и самостоятельно: примерно зная ежедневную деятельность, можно посчитать расход энергии, а затем по таблице калорийности продуктов продумать завтрак, обед, ужин и полдники. Исходя из этого, питание спортсмена и офисного работника будет выглядеть совершенно по-разному, однако состоять из одних и тех же полезных продуктов.

shutterstock_395269510.jpgпицца, здоровое питание

3. Нутриентный состав

Если не брать в расчёт специальные диеты для особых случаев (например, сушка у спортсменов перед соревнованиями и т. д.), соотношение белков, жиров и углеводов должно быть примерно одинаковым для всех взрослых людей. Низкоуглеводное или абсолютно не содержащее жиров меню не может стать полноценным, хотя многие непрофессионалы выдают подобное питание в качестве способа похудения. Этот вопрос до сих пор остаётся довольно спорным: чтобы сбросить вес, не нужно сокращать один из нутриентов: даже если килограммы уйдут, при возвращении к естественному рациону они вполне могут вернуться. Гораздо разумнее придерживаться золотого сечения нутрициологии, которое свидетельствует, что суточное питание должно включать белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4. А если вы хотите сбросить вес, просто немного сократите объём порций или увеличьте физическую активность, но не перестраивайте сбалансированный рацион.

4. Полноценность блюд

Для поддержания нормальной жизнедеятельности организму нужны не только нутриенты, не менее значимыми компонентами питания являются витамины и минералы. Без этих компонентов невозможна нормальная работа внутренних органов, метаболизм и энергообмен. Причём некоторые из них не синтезируются в самом организме, поэтому питание — единственная возможность их получить. Ешьте больше сезонных фруктов и овощей, чтобы запастись витаминами на весь год, и тогда нехватка этих веществ обойдёт вас стороной!

bread-with-avocado-PTQTHHS.jpgздоровое питание, правильное питание

5. Разнообразие продуктов

Здоровая пища вкусна и разнообразна! Это лишь на первый взгляд может показаться, что вегетарианское меню пресное и однообразное, но на самом деле природа позаботилась о том, чтобы для пропитания не требовалось никого убивать. Помимо традиционных овощей и фруктов, привнесите в рацион зелень, ягоды, орехи, злаки, бобовые культуры — и вы сами поймёте, насколько вкусными могут быть эти блюда. На первых порах справиться с мнимым однообразием помогут сборники вкусных рецептов, составленных по правилам здорового питания, а немного освоившись, вы и сами сможете экспериментировать, удивляя домашних вкусными и полезными блюдами.

6. Способы приготовления блюд

Никто не призывает вас одномоментно становиться сыроедом и отказываться от термической обработки пищи — всё должно происходить постепенно и последовательно. Однако отказаться от жарки всё же придётся: даже полезные продукты после такого испытания превратятся в нездоровую трудноперевариваемую пищу. Особенно опасно обжаривание на растительных маслах: хрустящая корочка хоть и выглядит довольно аппетитно, зато содержит опасный для сосудов холестерин и другие вредные компоненты. Поэтому лучше готовить еду на пару, варить или запекать, а то, что можно съесть сырым, лучше употреблять именно в таком виде.

shutterstock_535446121.jpgздоровое питание, правильное питание

7. Кратность приёмов пищи

Современная жизнь — это череда постоянных стрессов, тотальной нехватки времени и невыполнимых задач повышенной срочности. В такой суете выделить время на полноценные приёмы пищи довольно сложно. И тем не менее, это необходимо сделать, потому что в противном случае ни о каком здоровом питании не может быть и речи. Пропускать завтрак и перекусывать стоя в пробке, обедать на ходу и компенсировать нехватку калорий за ужином — непростительная ошибка, которая может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

8. Качество питания

Обсудив продукты питания и способы их приготовления, не забудьте также позаботиться и о качестве самих блюд. Холодные закуски или салаты, приготовленные на скорую руку, — очень полезная еда, однако заменять ей все приёмы пищи не стоит. На завтрак лучше употреблять что-нибудь горяченькое, например кашу, чтобы «разбудить» метаболизм, обед обязательно начинать с первого блюда, а затем переходить ко второму и десерту, а вот на ужин необходимо что-то лёгкое и быстро усваиваемое (тот же салат, к примеру), чтобы желудок ночью мог отдыхать.

mix-salad-PMAG4H8.jpgздоровое питание, правильное питание, салат

9. Правильное пережёвывание

Большие куски, проглоченные на ходу, могут стать комом в желудке, вызывая тяжесть, изжогу и несварение. И если 1–2 раза такое поведение простительно, то регулярная спешка во время приёмов пищи чревата серьёзными нарушениями в работе ЖКТ, а затем и всего организма. Прислушайтесь к советам диетологов и пережёвывайте каждый кусок примерно 20–30 раз, чтобы помочь желудку правильно и быстро переварить пищу, получив из неё максимум полезных микроэлементов и нутриентов.

10. Длительное хранение еды

Появление вместительной морозильной камеры стало невольной причиной новой напасти в кулинарии — готовых замороженных блюд. Причём делается это не только в промышленных, но и в домашних условиях, что ещё страшнее. Вместе с тем заморозить приготовленное блюдо в стационарном морозильнике так, чтобы оно не потеряло свою полезность и вкусовые качества, нереально. Поэтому не стоит отправлять в морозильную камеру остатки ужина в надежде впоследствии его разморозить: на выходе вы получите безвкусный «резиновый» балласт, отдалённо напоминающий то полезное блюдо, которым оно было изначально. Постарайтесь рассчитывать количество необходимой пищи, а если получилось приготовить впрок, смело отправляйте остатки в мусорное ведро!

shutterstock_713906008.jpgздоровое питание, правильное питание

11. Баланс жидкости

Уделив внимание питанию, невозможно не упомянуть и о воде — источнике всего живого. Сокращая потребление жидкости, вы иссушаете свой организм, вследствие чего внутренние органы, включая мозг, начинают работать в замедленном режиме. Выпивайте в день не менее 2–3 литров воды, чтобы обеспечить клетки тела необходимой влагой, поддержать водный баланс и чувствовать себя свежо и бодро. Однако это не значит, что стоит выпивать 3 литра кофе или чёрного чая, используйте для этого чистую родниковую воду, минералку без газа, ограниченное количество свежевыжатых соков и травяные чаи — словом, те напитки, которые не навредят организму.

12. Обжорство

Наесться впрок или компенсировать голодание двойной порцией еды не получится, поэтому не нужно и пытаться. К тому же переедание чревато растяжением желудка, что впоследствии может привести к нарушению пищеварения, лишнему весу и другим метаболическим расстройствам. Ешьте ровно столько, сколько необходимо вашему организму, разбивая при этом суточный рацион на 4–5 приёмов пищи, тогда чувство голода не застигнет вас врасплох и не вынудит объедаться.

shutterstock_551853745.jpgздоровое питание, правильное питание

13. Лечебное голодание

Не стоит путать разгрузочные дни и тотальную голодовку: если первые призваны очистить организм и дать пищеварительному тракту возможность поработать без нагрузки, то вторая без подготовки может оказаться ненужным, и даже опасным стрессом. Да, некоторые люди практикуют полное голодание, однако, чтобы к этому прийти, им понадобился не один год. А пока ограничьтесь разгрузочными днями 1–2 раза в месяц, этого будет вполне достаточно для поддержания тела в тонусе.

14. Энергетика

Правила здорового питания учитывают не только физические аспекты пищи, но и её духовное начало. Любое блюдо имеет свою энергетику, которую мы впускаем в свой внутренний мир во время еды. Поэтому приготовлением пищи лучше заниматься в хорошем расположении духа, с благими помыслами и чистой душой. Также это является ещё одной причиной, чтобы отказаться от животных продуктов, ведь они попадают на стол в результате жестокости и насилия над живыми существами, которые также наделены чувствами. Поэтому, чтобы не очернять свою душу и не становиться пособником убийств, стоит отказаться от подобного рациона раз и навсегда.

shutterstock_532116262.jpgздоровое питание, правильное питание

15. Уважительное отношение к еде

Приём пищи — это своего рода ритуал, и проводить его нужно в умиротворённой обстановке, с максимальным спокойствием и без спешки. Конечно, рабочие обязанности порой захватывают с головой, да и будничные стрессы невозможно просто так оставить в стороне, но стоит взять за правило не думать о проблемах хотя бы во время еды. К тому же нервное напряжение усиливает чувство голода и отвлекает сознание от насыщения, поэтому в таком состоянии очень легко потерять границы разумного и незаметно для себя съесть вдвое, а то и втрое больше. Поэтому старайтесь психологически настраивать себя на нужную «волну» и проводить приёмы пищи в максимальном спокойствии и сосредоточении.

Почему нужно соблюдать правила здорового питания

Вред от некачественной пищи только на первый взгляд кажется преходящим: помучиться с несварением, выпить таблетку и благополучно забыть о проблеме до следующих неприятных симптомов. На самом деле всё обстоит куда серьёзнее: если не отказаться от разрушительных привычек, приступы будут становиться с каждым разом всё длительнее и болезненнее. К тому же к ним присоединится нарушение метаболизма и, как следствие, лишний вес, ожирение внутренних органов, нарушение работы сердечно-сосудистой системы, повышение давления вследствие забитых холестериновыми бляшками сосудов, тромбоз, инфаркты и инсульты… И это лишь наиболее распространённые последствия неправильного рациона. Правила здорового питания должны стать кредо жизни любого здравомыслящего человека, который не стремится оказаться в больнице и тратить свою жизнь на лечение, которого можно было легко избежать. Проведите ревизию в холодильнике, выбросьте фаст-фуд и прочие вредные блюда, пересмотрите меню и повесьте на холодильник магнитики, которые станут напоминанием о начале новой, здоровой и полноценной жизни!

shutterstock_532116262.jpg

Питание для женщин при тренировках в тренажерном зале – Особенности правильного питания при тренировках на рельеф. Примеры диет. Полезные советы

Правильное питание — залог успеха в тренажёрном зале

Питание и меню при занятиях в тренажёрном зале

  • Какие продукты необходимо включать в меню при занятиях в тренажёрном зале?
  • Примерное меню при занятиях спортом.
  • Меню, для тех, кто хочет сбросить вес быстро.
  • Меню для поддержания тела в нормальном состоянии.
  • Меню для тех, кто хочет нарастить мышцы (5-6 разовое питание).

Если вы решили посещать тренажёрный зал для того, чтобы просто привести тело в нормальное состояние и не предвидится огромных физических нагрузок, то по большому счёту, вносить большие изменения в ваш рацион питания не придётся. Однако, существует ряд продуктов, которые должны обязательно присутствовать в вашем ежедневном меню, чтобы сохранить баланс витаминов, минералов, аминокислот …

Какие продукты включить в меню при занятиях в тренажёрном зале?

Чтобы питание было сбалансированным и приносило пользу, особенно при повышенных нагрузках, необходимо выяснить что и какие продукты могут нам дать в плане пользы. Итак:

Чтобы пополнить организм необходимыми аминокислотами, вводим в обязательный рацион мясо и рыбу.
Овощи и фрукты помогут пополнить запас витаминов и минералов, а вот с углеводами нужно быть осторожным. Не всякие углеводы будут полезны организму…

Булочки и тортики — это совсем не то что нам нужно. Чтобы получать полезные углеводы из различных сортов выпечки и хлеба, выбирайте изделия из муки грубого помола, а также хорошо подойдут овсяное печенье, всевозможные фруктовые муссы, молочные и фруктовые кисели, различные сухофрукты…

Также можно воспользоваться уже готовыми продуктами под маркой «фитнес», которые специально разработаны для людей занимающихся спортом.

Особое внимание нужно уделить питьевому режиму. Пить много жидкости не воспрещается, однако соки, молоко, чай и кофе никогда не заменят обыкновенную чистую воду.

Примерное меню при занятиях в тренажёрном зале

Те, кто посещает тренажёрный зал уже не первый год, конечно же выработали приемлемый для них рацион питания и составление меню не вызывает затруднений. Однако, новичкам на первых порах нужна помощь, поэтому этот раздел будет для них в виде шпаргалки, основываясь на которую, можно составлять своё меню…

Сразу оговоримся: забываем о вкусном и горячем белом хлебе, сдобных булках, шоколадных конфетах, пирожных и сливочном масле. Однако, есть один радостный момент — разрешён горький шоколад, который не повредит вашему здоровью и фигуре.

Теперь о том, какие блюда можно включать в меню на каждый день.

Меню, для тех, кто хочет сбросить лишний вес быстро

Завтрак: овсяные хлопья, залитые молоком или овсяная каша, или любая зерновая каша под маркой «фитнес» + пара печений + кофе с сахаром.

Обед: суп на лёгком курином бульоне с овощами + овощной салат + небольшой кусок отварного мяса + фрукты.

Полдник: натуральный йогурт или чай с овсяным печеньем + фрукты.

Ужин: творог с молоком или запеканка + кекс из муки грубого помола + чай.

Меню для поддержания тела в нормальном состоянии

Первый завтрак: творог нежирный 200 гр. + яблоко или апельсин + чай с молоком + пару ложек овсяных хлопьев (сухих).

Второй завтрак: 1 стакан кефира + творог 100 гр. + яблоко или апельсин + небольшой кусочек (50гр.)твердого сыра.

Обед: отварное мясо или рыба 250 гр. + макароны + зелень.

Полдник: ввести в рацион то, что ещё не ели в течение дня. Например, салат из овощей, яйца, йогурт, свежие фрукты…

После тренировки: капустный салат с огурцом и зеленью + мясо или рыба 200гр.

Перед сном: 1 стакан кефира или зеленый чай с молоком.

Меню для тех, кто хочет нарастить мышцы (5-6 разовое питание)

Первый завтрак: 3-4 яйца + 100 гр. Овсянки (каша, хлопья, печенье) + кофе.

Второй завтрак: 0.5 л. кефира или нежирного молока.

Обед: 200 гр. Отварной рыбы (мяса), 100-150 гр. риса, овощной салат (заправка — оливковое масло) + чай.

Полдник: 200 гр обезжиренного творога + 2-3 ореха.

Ужин: 200 гр. рыбы (мяса) + овощной салат + чай.

Перед сном: 0,5 литра кефира.

Как накачать мышцы в домашних условиях…

Сколько нужно пить при физических нагрузках?

 

Особенности правильного питания при тренировках на рельеф. Примеры диет. Полезные советы

правильное питание

Правильное питание при тренировках на рельеф включает в себя не просто отказ от вредных продуктов, но и строгое соблюдение спортивной диеты. В это время крайне важно следить за количеством употребляемой жидкости. Минимально в день нужно употреблять 2,5 литра.

Особенности питания при работе на рельеф

Главной особенностью является постепенное уменьшение употребляемых калорий. В зависимости от скорости жиросжигания этот процент будет колебаться от 10% до 30%. В этот период необходимо вести дневник снижения веса и уменьшения жировой прослойки. Правильное соблюдение этой программы даёт результат минус 1-3 кг в месяц.

Соотношение БЖУ

Правильным питанием называется сбалансированное меню, с достаточным количеством жиров и кислот. 30% рациона должны составлять растительные жиры и жирная рыба. Именно они помогают увеличить рельеф мышц.

40% рациона должны составлять углеводы. Своё предпочтение следует отдать сложным, или как их ещё называют, медленным. Они содержатся в кашах, муке грубого помола, орехах, несладких фруктах и овощах.

Не стоит ограничивать себя в белке. Он ускоряет метаболизм и поддерживает мышечную массу.


Килограмм жира содержит в себе 9000 ккал. Если уменьшить ежедневное употребление на 500, то за неделю можно похудеть на 350 г.


Чтобы организм получал достаточное количество витаминов, дополнительно следует принимать витаминные комплексы. Недостаточное количество питательных веществ может привести к разрушению мышц.

Для чего нужен протеин?

Также для мышц потребуется протеин. В большем количестве организм его получает из продуктов питания, остальное можно дополнить спортивными добавками. Протеин защищает мышцы, но ни коем образом не отражается на процессе сушки.

Также важен при диетах на рельеф отказ от пищи за 2 часа до тренировки и 1,5 часа после. Разрешаются только протеиновые коктейли и аминокислоты.

Разрешенные продукты и полезные блюда

В меню при тренировках на рельеф должно входить диетическое мясо, дары моря, обезжиренные продукты из молока, крупы, овощи, фрукты и бобовые культуры.

рацион спортсмена

Никогда не пропускайте приём пищи. Неправильное питание может перечеркнуть все старания. Перед началом занятий следует рассчитать меню и тренировку.

После тренировки можно перекусить следующими блюдами:

  • Тунец с крекером. Для этого небольшое количество желтоперого тунца следует смешать с половиной чашки подробленных крекеров. В эту смесь для вкуса добавляется перец, горчица, уксус и оливковое масло.
  • Овсянка. Это не обычная каша, она содержит в себе большое количество белка. Чтобы ее приготовить нужно пару ложек сывороточного белка, смешать с полстаканами хлопьев и таким же количеством фруктов и миндаля. В состав добавляется обезжиренное молоко, после чего он отправляется в холодильник на пару часов.
  • Полезные блины. Потребуется: 4 белка, полстакана сыра, 0,5 чашки овсяных хлопьев, 0,5 чайной ложки ванилина, щепотка разрыхлителя. Все ингредиенты смешиваются и жарятся на медленном огне. Подают такие белковые блины с ягодами или бананом.

Топ 5 продуктов, содержащих полезные углеводы

  • Овсянка;
  • Коричневый рис;
  • Фасоль;
  • 100% цельнозерновой хлеб;
  • Картофель.

полезные углеводы

Во время диеты на рельеф следует употреблять только медленные углеводы, быстрые уходят в жир.

Топ 5 источников белка

  • Куриная грудка;
  • Говядина;
  • Яичные белки;
  • Лосось;
  • Творог.

белок

Топ 5 овощей

Питание на рельеф должно включать в себя:

  • Спаржа;
  • Брокколи;
  • Зелёный салат;
  • Шпинат;
  • Лук.

овощи

Топ 5 фруктов

  • Яблоки;
  • Грейпфруты;
  • Апельсины;
  • Виноград;
  • Персики.

фрукты


animal-farma

Полезные продукты

Кроме рыбы добавить рельефа телу поможет морская капуста. Растительные белки организму дадут семечки, семена льна. Для женщин подойдёт нут, горох, фасоль и чечевица. В женском организме они не вызывают брожение. Для девушек полезными будут зелёные яблоки, дыня, арбуз, цитрусовые и кислые ягоды.

Полностью или частично ограниченные продукты

Разрешаются мясо, рыба, яйца. Рыба и мясо должны вариться в собственном соку, запекаться или тушиться. Яйца варят или готовят омлет на пару.

К сомнительным продуктам относится соевый соус. Он малокалорийный, но не всегда является натуральным. При диете можно использовать только тот, который прошёл процесс брожения. Мед при сушке лучше заменить орехами, так как он содержит большое количество калорий и антибиотики.

Запрещенные продукты

Под запретом во время сушки находится сахар, мучные изделия, алкоголь и тонизирующие напитки. Также стоит отказаться от майонеза и сливочного масла.

Запрещенные продукты

Полезные добавки и спортивное питание

Чтобы получилось по-настоящему рельефное тело, помимо основного питания, в меню должны присутствовать протеины, ВСAA, витамины и минералы. Протеины являются строительным материалом мускулатуры человека. При недостачи их в организме мышцы начинают сами себя поглощать. ВСAA являются аминокислотами, которые насыщают и восстанавливают мышечную массу. Они помогают сохранить объём даже при высокоинтенсивном тренинге. Недостаток витаминов и минералов замедлит весь процесс.

Также организму требуются спортивные добавки. Чтобы поддерживать качество тренировок необходимо употреблять предтреник и пампилку (донатор азота). Контролировать процент жира помогут Л-Карнитин, жирные кислоты и жиросжигатели. Чтобы удержать объемы потребуются САРМс и тестобустеры.

спортивное питание

Диеты для рельефа мышц

Чтобы диета не была напрасной, и на теле появился красивый рельеф, необходимо ее совмещать с правильно подобранной программой тренировок. Для ускорения процесса можно воспользоваться специальными комплексами спортивного питания. Дополнительно можно добавить жиросжигатели.


Все жиросжигатели имеют побочный эффект, поэтому использовать их следует с осторожностью.


Кето-диета (низкоуглеводная диета)

Это диета включает в себя минимальное употребление углеводов и большое — жиров. Один раз в неделю происходит «углеводная загрузка». Такая диета не рекомендуется новичкам, так как даже употребление одного запрещенного рогалика может сбить весь процесс.

Углеводное чередование

Во время данной диеты чередуются дни с пониженным содержанием углеводов в рационе с днями повышенным. В классическом варианте идёт 2 дня с пониженным содержанием и 1 с повышенным. Так организм первые пару дней истощает все запасы гликогена и переходит на расходование жира. Единственное, в таком режиме нельзя находится много времени. Пребывая в постоянном стрессе, организм может переключиться на режим сохранения жиров, тогда начнёт уменьшаться мышечная масса. Этого допустить нельзя.

Меню на 2 дня

В этом случае приём пищи следует разбить на 6 раз. В меню первого дня входит:

  1. 3 отварных яйца и меньше стакана овса с корицей.
  2. Пара столовых ложек белка и такое же количество орехового масла.
  3. 200 г коричневого риса, 170 г диетического мяса и пара столовых ложек масла из орехов.
  4. Не полный стакан йогурта и 50 г миндаля.
  5. 110 г отварной курицы и немного пасты.
  6. Пара ложек сывороточного белка и одна обычного.

На второй день необходимо съесть:

  1. Овсянки половину стакана, 3 яйца, полстакана молока.
  2. Пара ложек белка сыворотки, такое же количество орехового масла и меньше половины стакана молока.
  3. 2 ломтика хлеба, 170 г индейки, салат и помидор.
  4. 2 кусочка хлеба, 170 г тунца.
  5. 170 г диетического мяса, 1 картофелину, немного салата и чашку брокколи.
  6. Банан.

Пример диеты на рельеф №1

При такой диете на завтрак необходимо съесть 4 белка, пару яиц, меньше стакана постной каши и столько же нежирного молока. На перекус подойдет по столовой ложке сывороточного белка и орехового масла, банан. Ланч содержит в себе пару ломтиков хлеба, столовую ложку жира и кусочек белого тунца. Перед обедом можно перекусить тремя яйцами сваренными вкрутую, 0,25 стакана овсянки, 280 г шпината и парой столовых ложек оливкового масла.

В меню обеда входит 280 г зелёных бобов, меньше стакана коричневого риса и 250 г тилапии. Вечером можно съесть ложку казеинового белка.

Пример диеты на рельеф №2

Завтрак диеты номер два наполнен белком. Он содержит в себе 3 яичных белка, 3 целых яйца и около стакана клубники. Для перекуса можно взять 28 г орехов и ложку сывороточного белка. Ланч содержит в себе пару ломтиков хлеба, 150 г индейки и большую ложку горчицы. Перекусить перед обедом можно 6 крекерами, сардинами в масле и парой ложек сывороточного белка.

На обед пойдёт неполный стакан брокколи, 230 г говядины, пара стаканов зелёного салата приправленного уксусом. Перекусить перед сном можно ложкой казеинового белка и ореховым маслом.

Стандартный рацион

Максимально подходящей диетой будет та, при которой продержитесь наибольшее количество времени. Многим девушках тяжело отказывать себе в любимых блюдах, поэтому на помощь придёт стандартный рацион. При нем особое внимание стоит уделить подсчёту калорий и источникам нутриентов. В этом случае основой станет дефицит калорий и нагрузки на сохранение мышц.

Плюсы и минусы

Рельефное тело достигается соблюдением диеты. Поэтому плюсом можно отметить хороший результат, а минусом отказ от любимых блюд.

Противопоказания

Стоит отказаться от тренировок на тренажерах при заболеваниях сердца и почек, высоком давлении и воспалении лёгких.

Лучше отказаться от тренажерного зала при тяжёлой форме сколиоза, наличии опухоли, повреждении позвоночника, нарушении психики. Если были получены черепно-мозговые травмы или были перенесены инфаркт, инсульт, то заниматься разрешается спустя 3 года.

Если наблюд

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похудения

Для обретение красивого тела девушкам важно не только регулярно выполнять упражнения заниматься в тренажерном зале, а и планировать правильный рацион питания для набора мышечной массы. Знание того, что есть до и после тренировки для похудения, либо для роста мышечной ткани, поможет прийти к желанной цели намного быстрее.

Содержание статьи:

Основы спортивного питания для девушек

Соблюдение диеты гарантирует половину успеха в реализации конкретной задачи. В самом начале нужно определиться с целью занятий и связанными с ней нагрузками. Для одних девушек это будет похудение, для других – набор мышечной массы.

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияПитание до и после тренировки

Это решение – основополагающее, так как с опорой на него будет планироваться рацион питания и подсчитываться калорийность блюд.

Правила питания при занятиях спортом предусматривают такие моменты:

  1. Организовывать приёмы пищи 5-6 раз в день.
  2. Еда должна потребляться небольшими порциями. Так она будет лучше усваиваться, а желудок не растянется.
  3. Нужно потреблять необходимый организму объём чистой воды: 2-3 л в день. Нельзя допускать ситуаций, когда в организм длительный промежуток времени не поступает жидкость.
  4. За 2-3 часа до похода в тренажёрный зал в меню нужно включить продукты, состоящие из медленных углеводов. Это обеспечит приток крови к мышцам, а не к желудку, так как пища успеет перевариться.
  5. Полноценно поесть можно спустя 1-2 часа после нагрузок в спортзале.
  6. Употреблённые в пищу жиры не должны превышать 10 % от дневного рациона.
  7. Количество белков должно рассчитываться следующим образом: 1,5-2,5 г белка на 1 кг веса.
  8. Для расчёта в рационе углеводов правильна следующая пропорция: 3,5 г на 1 кг веса тела. Если планируется диета для наращивания мышечной массы, то при необходимости в рационе увеличивается доля углеводов.

Питание для похудения

При тренировках с целью похудения нужно помнить, что пища обеспечивает нормальное функционирование организма. Резкое снижение калорийности приводит к замедлению метаболизма. Вскоре организм приспособится к новым условиям, и жировые запасы уходить перестанут.

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияПитание для похудения

Ежедневное меню девушки, занимающейся спортом для похудения, должно быть калорийностью 1200-1500 ккал.При этом важно понимать, что именно полезнее употреблять после тренировки для похудения.

В планировании рациона помогут следующие правила:

  1. Калорийность базового приёма пищи должна равняться 350 ккал.
  2. После нагрузок нужно стараться ничего не есть, а лишь пить воду.

Соблюдение этого пункта очень важно, так как по окончании тренировки в теле запускается механизм жиросжигания. Этот процесс длится в течение первых часов по окончании нагрузки: организм берёт энергию из собственных запасов.

  1. Спустя 1 час нужно съесть количество пищи, по калорийности равное половине потраченных калорий. Если в течение тренировки было сожжено 500 ккал, то меню должно равняться 250 ккал.
  2. В меню каждого дня должно входить достаточное количество белковой пищи: творог, белки яиц, курица, бобовые.

Питание для набора мышечной массы

Для набора мышечной массы спланированное питание также является основным помощником. Организм должен потреблять калории с избытком (больше, чем затрачивает). Следует учитывать несколько основных правил:

  1. Набор мышечной массы производится за счёт увеличения дневной калорийности рациона. Не нужно делать это резко: достаточно прибавить к своему рациону 150 ккал. Калорийность питания увеличивается за счёт углеводов.
  2. Белки, углеводы и жиры в меню должны употребляться в процентном соотношении 40:40:20.
  3. ¾ суточной нормы еды нужно съедать до 16:00 часов.
  4. В состав продуктов должно входить много белка, так как он – строительный материал для мышц.

    Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияПитание для набора мышечной массы

  5. Необходимо потреблять обильное количество воды: до 3,5 л в день. В пище много белка для переработки, а вода поможет почкам не перегрузиться.
  6. Рацион должен быть насыщен витаминами, минералами и клетчаткой. Эти вещества ускоряют метаболизм.
  7. Употреблять в пищу еду, приготовленную на пару, либо в духовке. Жареных блюд следует избегать, так как в них содержатся трудноусваиваемые организмом жиры.

Правила питания после тренировки

Для быстрейшего достижения результата, нужно неуклонно придерживаться правил рационального питания после тренировки. Важно привычками в еде не перечеркнуть всю проделанную работу над телом.

В фитнесе есть понятие «углеводного окна». Это посттренировочное время: первые 15-30 мин. В течение этого периода нужно организовать правильный приём пищи. По составу он должен быть на 60 % из белков и на 40 % из углеводов.

Если цель занятий – похудение, то в этот отрезок времени употреблять пищу нежелательно вовсе.

Запущенный процесс жиросжигания поможет терять в весе следующие 2 часа. Исключением служит ситуация, когда человек после тренировки чувствует недомогание (плохое самочувствие, кружится голова, тошнит).

Чтобы улучшить состояние, нужно поесть. А в процессе похудения роль будут играть только те калории, которые сожглись за время тренировки.

Если девушка занимается для роста мышц, то через 10-20 мин. после физических занятий нужно поесть. В этот период за счёт потреблённых питательных веществ в мышцах накапливается углевод гликоген. Он затрачивается в период физического труда и обеспечивает организм энергией.

Фитнес тренеры считают, что в течение суток после занятий в тренажёрном зале нужно часто питаться. Именно в этот отрезок времени гликоген продолжает накапливаться в мышечной ткани.

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияПитание после тренировки

Перечень того, что нужно есть после тренировки для похудения (для роста мышечной ткани), определяется формой тренировки и временем суток. Если следовать правилам, то можно есть полноценную пищу и не ослаблять организм жёсткими диетами.

Утренний прием пищи после тренировки

Самыми эффективными для похудения считаются тренировки сразу после сна. Но если наблюдается плохое самочувствие вследствие голода, то за полчаса до нагрузки нужно обеспечить организм быстрой энергией. Для таких целей подойдут сладкие фрукты (бананы, виноград), кофе или чай.

Завтрак – это время для употребления в пищу медленных углеводов.

Они содержатся в овощах, крупах, несладких фруктах. Незаменимой составляющей завтрака также считается глюкоза.

Она есть в сладких фруктовых и некоторых овощных соках. В этот приём пищи нужно включить белок яиц – источник протеинов, либо другую белковую пищу (сыр, творог).

Если тренировка проходит ранним утром, то завтракать можно спустя 1 час после неё. Не нужно голодать в течение 2-3-х часов, прежде чем поесть. Ночь была длительным интервалом без еды, и организм употребил в это время всю энергию, полученную из углеводов.

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияЧто есть на завтрак при тренировках

Мышцы энергоёмки, на их обслуживание даже в период покоя затрачивается колоссальное количество ресурсов.

Что есть днем после тренировки

Углеводы должны стать значительной составляющей обеда, особенно если тренировка состоится в послеобеденное время. В меню должны входить медленные углеводы: рис, макароны, гречка. Они на длительное время обеспечивают организм энергией. Лучше всего поесть за 1,5 часа до занятий.

В ситуации, когда перед дневной тренировкой не получилось организовать достойный обед, нельзя оставаться без еды. Нужно поесть продуктов, в состав которых входят быстрые углеводы (чай и хлебцы, сухофрукты, банан). Они послужат источником энергии на период тренировки.

Что есть вечером после тренировки

В составе ужина должны преобладать белки. Аминокислоты, составляющие белков, являются элементами для построения мышечной ткани. В меню можно включить отварную, либо приготовленную на пару курицу. Как вариант подходит рыба, либо омлет из белков яиц.

Если тренировка проводится поздним вечером, то идеальным приёмом пищи после неё будет большая чашка кефира. В состав этого молочного продукта входит белок, который поможет мышцам восстановиться после нагрузок.

Разрешенные продукты

Важно усвоить, что желательно есть до и после тренировки. Для похудения, как и для роста мышц, рацион питания должен состоять из продуктов, обогащённых всеми микроэлементами, минералами и витаминами.

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияРазрешенные продукты

При планировании питания нужно учитывать, что пища не должна быть обезжирена. Белки и углеводы являются мощными ресурсами для строения тканей, но в жирах содержатся незаменимые жирные кислоты – уникальные компоненты для создания красивого тела.

Белковые

Белковые продукты – важные компоненты питания в дни отдыха после физических нагрузок. Нужно потреблять пищу с полным набором аминокислот. Мясо должно быть нежирным, подойдут курица, говядина, индейка. Рыба в рационе может быть любой жирности. В меню важно включать морепродукты.

Белок также содержится в яйцах. Из молочных продуктов следует часто употреблять творог, сыр, кефир. Важно включать в меню растительный белок, содержащийся в орехах и бобовых культурах.

Углеводные

Углеводы служат источником энергии для обеспечения функций организма и для тренировок. Важно употребление как быстрых, так и медленных углеводов.

Первый вид этих питательных веществ нужно получать из фруктов, сухофруктов, овощей. Предпочтение следует отдавать фруктам, в которых содержится мало крахмала и сахара: яблокам, грейпфруту, абрикосам. Хлебцы, крекеры и энергетические батончики также способны быстро утолить голод и дать прилив сил.

Медленные углеводы – незаменимая часть дневного рациона.

Утром можно позавтракать овсянкой, либо макаронами. Крупы (рис, гречка) и овощи могут стать составной частью обеда, либо ужина.

Жировые

Очень важно включать в рацион жиры, так как благодаря им в организме поддерживается оптимальный уровень тестостерона. Этот гормон участвует в процессах, отвечающих за рост мышц, а также делает кости крепкими. Он играет не последнюю роль в регуляции состава крови.Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похудения

Чтобы потреблять полезные для организма жиры, нужно есть орехи, жирную рыбу. Следует добавлять к блюдам растительные масла. Нельзя исключать из питания животные жиры. В состав завтрака желательно включать сливочное масло.

Правила выбора продуктов

Выбор продуктов, составляющих рацион дня, зависит от времени суток и характера нагрузки. Высококалорийные продукты обязательны после тренировок.

В утренние часы лучше всего потреблять медленные углеводы (овсянка, макароны). Они способны зарядить организм энергией на длительный промежуток времени. Соки, источники витаминов и глюкозы, желательно пить по утрам.

Быстрые углеводы потребляют тогда, когда есть необходимость в скором приливе сил.

Это может быть время за 30 мин. до тренировки. Также быстрые углеводы послужат отличным перекусом в течение дня.

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияПравила выбора продуктов

Овощной, либо фруктовый салат, будет хорошим решением. Альтернативным вариантом послужат мюсли и хлебцы, а также напитки.

Белковую пищу есть потреблять после тренировки и на ужин. Если труд в спортзале – силовые нагрузки, то потребляемая после них пища должна на 6/10 состоять из белков. Если речь идёт об аэробике, то в меню должны преобладать углеводы.

Творог и кефир являются продуктами, которые следует включать в приём пищи в конце дня.

Примерное меню

Планировать своё питание нужно ежедневно. При составлении рациона учитывается предел калорийности и соотношение в еде белков, жиров и углеводов.

Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похуденияПримерное меню

Приведённый вариант меню служит наглядным примером того, как нужно распределять продукты в течение дня:

7:45 – завтрак

  • овсянка на воде 200г;
  • сливочное масло 15 г;
  • чай без сахара.

10:30 – перекус

  • кофе 200 г;
  • 1 банан.

14:00 – обед

  • овощной суп с рисом 200г;
  • припущенная рыба 100 г;
  • гречневая каша 40 г;
  • морс 200 г.

16:30 – перекус

  • какао 200 г;
  • хлебцы 30 г.

19:00 – ужин

  • куриное филе 110 г;
  • рагу из кабачков с морковью 100 г;
  • травяной чай 200 г.

21:00 – перекус

Это меню особенно подойдёт девушкам, занимающимся в тренажёрном зале в послеобеденное время. В меню второй половины дня присутствует много белков. Для организма и мышц они служат источником восстановления после нагрузок.

Для девушек, у которых тренировка проходит в утренние часы, подойдёт следующее меню:

7:30 – 1-ый приём пищи

  • апельсиновый сок – 200 г;
  • хлебцы – 30 г.

9:45 – завтрак

  • белковый омлет из 2-х яиц;
  • молоко – 200 г.

13:00 – обед

  • коричневый рис – 40г;
  • отварное мясо – 100 г;
  • салат из овощей – 100 г;
  • оливковое масло – 2,5 мл;
  • компот – 200 г.

16:00 – перекус

  • какао – 200 г;
  • мюсли – 30 г.

19:00 – ужин

  • отварное филе курицы – 150 г;
  • овощи, приготовленные на пару – 80 г.

21:00 – перекус

  • кефир 2,5 % жирности – 180 г.

Рацион питания можно составить самостоятельно, но при необходимости возможно обратиться за профессиональной помощью к тренеру, либо диетологу.

Запрещенные продукты

Для наращивания мышечной ткани, как и для похудения, важно знать о том, что нельзя есть после тренировки.Питание до и после тренировки для набора мышечной массы, для похудения

Следует избегать наличия в пище следующих веществ:

  1. Жиры

Жир, употреблённый в большом количестве, мешает питательным веществам из белков и углеводов нормально поступать в кровь. В состав пищи, потребляемой после физических упражнений в спортзале, должно входить минимальное количество жиров.

  1. Кофеин

Это вещество тормозит процессы восстановления мышц, а также препятствует консервации в них гликогена. После тренировки недопустимо пить кофе, чай, либо какао. Нельзя есть шоколад и продукты с его привкусом. Продукт, содержащий кофеин, можно употребить в пищу лишь через 2 часа после нагрузок.

Существует ряд продуктов, которые не стоит есть вообще:

  1. Сдоба и другие мучные изделия, приготовленные из очищенной муки.
  2. Свинина и любое жирное мясо.
  3. Колбасные изделия и полуфабрикаты.
  4. Жареные продукты.
  5. Сладости, приготовленные из рафинированного сахара.
  6. Маргарин, спреды и другие трансгенные жиры.
  7. Газированные напитки.
  8. Фаст-фуд.

Рекомендации диетологов

Диетологи убеждены в том, что занимающемуся спортом человеку не нужно придерживаться жёсткой монодиеты. В питании важен баланс веществ, вне зависимости от того, какова цель прихода в тренажёрный зал. Качество продуктов и расчёт калорийности играют ключевую роль в планировании рациона в дни тренировок.

Для построения мышц, помимо тренировок, важны также питание и полноценный отдых. Диетологи рекомендуют принимать пищу каждые 4 часа. Питьевой режим также играет большую роль.

Не будет лишним ежедневно выпивать 3 чашки зелёного чая. Он тонизирует и выводит шлаки из организма.

Специалисты подчёркивают важность включения в меню фруктов и овощей. Клетчатка помогает организму усвоить питательные вещества из еды. Благодаря ей кишечник работает в правильном режиме.

Токсины, которые присутствуют в организме, также выводятся с помощью клетчатки. Для нормализации работы пищеварительной системы достаточно ежедневно употреблять в пищу 350-400 г овощей.

Знания о том, что нужно есть после тренировки для похудения, либо для роста мышц, отражены в основных правилах спортивного питания и в советах диетологов.

Чтобы тренировки в спортзале или дома как можно быстрее принесли желаемый результат, нужно соблюдать нормы здорового питания. Нагрузки совместно со сбалансированной диетой не только сделают тело красивым, но и помогут избавиться от неправильных привычек в еде, закалить характер и сложить новый образ жизни.

Полезное видео о питании до и после тренировки для девушек:

Видео о том, какое должно быть питание до и после тренировки!:  

12 фактов про фитнес, о которых вам не расскажет тренер

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Здоровый образ жизни выбирает все больше людей. Чтобы лучше выглядеть и прекрасно себя чувствовать, многие выбирают фитнес. Но, как и любым делом, спортом нужно заниматься с умом.

AdMe.ru узнал любопытные факты о фитнесе, которые помогут сделать ваши тренировки более эффективными, полезными и приятными. А в конце статьи вы найдете бонус, который, возможно, добавит мотивации для занятий спортом.

1. Заметного результата придется ждать достаточно долго

12 фактов про фитнес, о которых вам не расскажет тренер

Не стоит ожидать слишком быстрых результатов от занятий в тренажерном зале. Те, кто хочет похудеть к лету или к Новому году за 2 месяца, скорее всего, потерпят неудачу. Конечно, все зависит от изначального качества вашего тела, веса, а также возраста. В любом случае первые результаты тренировок вы заметите примерно через 2–3 месяца. Другие же увидят положительные изменения вашего тела не раньше чем через полгода. Также важно понимать, что залог успеха — это регулярность, частота тренировок и грамотное питание. От двух ударных тренировок в неделю особой пользы не будет. Вы сможете достичь хороших результатов при 3 силовых и 2 кардиотренировках в неделю. Причем не обязательно тратить на зал 5 дней в неделю. В качестве кардионагрузки вполне может выступать обычная прогулка.

2. Не всегда получится достичь желаемого результата

Если у вас в голове сложился образ идеальной фигуры и вы хотите достичь такого результата при помощи фитнеса, будьте готовы к тому, что это может не получиться. Во-первых, стоит учитывать изначальные, генетические данные каждого человека и особенности телосложения. У кого-то мышцы от природы растут лучше, а у кого-то более быстрый метаболизм. Кроме того, многие профессиональные спортсмены и фитнес-тренеры используют специальные препараты, чтобы добиться желаемой фигуры. Ставя перед собой недостижимую при ваших данных цель, вы можете не только потерять мотивацию, но и обзавестись не вполне гармоничной фигурой. Для постановки правильной цели нужно объективно себя оценить, учесть свои возможности и ограничения и постараться добиться максимально хорошей формы при своих исходных данных.

3. Обычно достаточно 5–7 занятий с тренером

Тренеры очень любят говорить, что каждому нужна персональная программа тренировок и что самостоятельно вы не сможете ее составить. Это не так. Вам нужен тренер, который поставит технику. Обычно 5 занятий для этого достаточно. Дальше вы сможете заниматься сами. Примерно через полтора месяца можно взять несколько занятий у другого тренера, чтобы он проверил, все ли верно вы делаете, и ответил на накопившиеся вопросы. Больше тренер объективно не нужен. Другое дело, что занятия с тренером сильнее дисциплинируют, но это уже вопрос личной мотивации.

4. Только базовые упражнения помогут построить красивое тело

Трансжиры в каких продуктах питания содержится: ВОЗ запрещает трансжиры — в каких продуктах содержатся трансжиры и какой от них вред для человека – Трансжиры — Википедия

продукты их содержащие, вред на организм

Многие задаются вопросом, что это – трансжиры и вредны ли они? Компоненты представляют собой измененные молекулы, появляющиеся в ненасыщенных маслах (растительного происхождения). Причиной этого является обработка высокими температурами. В минимальном соотношении трансжиры могут встречаться в естественных условиях. После обработки методом гидрогенизации их численность увеличивается до 20 или даже 50%. Доказано, что вред трансжиров заключается в негативном воздействии на сердечно-сосудистую систему. Именно поэтому ВОЗ настаивает на исключении таких продуктов из рациона человека в любом возрасте.

Понятие гидрогенизации

Прежде чем рассказать о том, что это такое трансжиры, диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют обратиться к сути такого процесса, как гидрогенизация. Речь идет о специфическом алгоритме, в рамках которого рафинированные жиры смешиваются с водородом. Происходит подобное при температурных показателях от 190 до 220 градусов. Настоятельно рекомендуется обратить внимание на то, что:

  • при этом используется порошковый катализатор, традиционно включающий в себя никель;
  • по причине воздействия повышенных температурных показателей происходит изменение структурного строения жирных кислот;
  • начинают образовываться трансизомеры, а также другие вредные составляющие, негативно влияющие на работу организма в целом.

Результатом процесса специалисты называют жировую массу, а именно саломас. После этого она проходит этап очищения. В результате определенная часть нежелательных компонентов остается в том или ином продукте, предназначенном для питания. Несмотря на вредное воздействие трансжиров на организм, продукты с их содержанием долгое время пользовались значительным спросом (допустим, маргарин или пальмовое масло).

«Преимущества» трансжиров

К условным положительным характеристикам данного компонента можно причислить, прежде всего, малую стоимость в сравнении со сливочным маслом и другими более натуральными продуктами. В данном перечне находится маргарин, майонез и другие разновидности гидрогенизированного продукта. За счет наличия химических компонентов, трансжиры могут похвастаться более продолжительным сроком хранения, что объясняет отрицательное влияние на организм. Еще одним преимуществом является допустимость применения в процессе жарки от двух и более раз.

Именно гидрогенизированные жиры находятся в основе всех продуктов для фастфуда. Возможность их многоразового применения способствовала бурному развитию подобной индустрии. Прежде чем более подробно рассказать о том, какие это продукты трансжиры, необходимо детально остановиться на их вреде для человеческого организма.

Вредные свойства компонента

Как уже отмечалось ранее, трансизомеры жирных кислот бывают натуральными и созданными искусственно. Примечательно, что природные разновидности гидрогенизированных жиров формируются вследствие жизнедеятельности бактериальных компонентов. В мясных продуктах трансжиры сохраняются в количестве от 5 до 8%. Специалисты обращают внимание на то, что:

  1. С 1990-х годов все больше людей сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями вследствие употребления трансжиров. Только в США зарегистрировано не менее 20000 человек, ежегодно умирающих из-за этого.
  2. Подтверждается связь между использованием таких продуктов, как маргарин, пальмовое масло и вероятностью развития ишемической болезни сердца. Другим патологическим состоянием следует считать проблемы в работе коронарных сосудов.
  3. Существуют данные, указывающие на связь представленного компонента с онкологией, сахарным диабетом, заболеваниями почек, печени и пищеварительной системы. Помимо этого, наличие трансжиров в продуктах питания в значительном количестве приводит к непсихогенным депрессиям, болезни Альцгеймера.

Опасно это и для представительниц женского пола, ожидающих ребенка. Транс жиры оказываются причиной формирования макросомии плода (превышение стандартных размеров внутренних органов, что приводит к гибели малыша). Ничуть не менее вредны гидрогенизированные вещества и для детей постарше, потому что также отрицательно влияют на работу организма. Образуется дестабилизация обмена веществ, могут развиваться аллергические реакции. Учитывая все это, важно знать о том, в каких именно продуктах содержится представленный компонент, и как его идентифицировать, изучая упаковку товара.

Продукты питания

Вполне ожидаемым является вопрос, в каких продуктах содержатся трансжиры. Это может быть сладкая выпечка, приготовленная из белой муки рафинированного типа, кулинарные и кондитерские жиры. Кроме того, трансжиры используются при получении хлебопекарных компонентов и в заменителях молочных составляющих. Это же касается заменителей масла какао, кремов на растительных маслах.

Безусловно вредными диетологи и гастроэнтерологи называют картофель-фри, попкорн, различные чипсы (кукурузные или картофельные). Специалисты рекомендуют отказаться от использования в пищу заправок для салатов, созданных промышленным путем. В перечне располагается майонез, аналогичный соус. Это может быть и такой соус, который был приготовлен на основе растительного масла.

Маркировка и требования к продуктам

С целью информирования потребителей, на упаковке всегда должно указываться соотношение трансжиров. В Европе, США – это обязательное условие, в то время как на территории России каждый производитель принимает решение отдельно для себя: указывать или нет, в каком количестве продукты содержат этот компонент.

Хотелось бы обратить внимание на то, что после первого января 2018 года существенно изменятся нормативы в отношении этих наименований. Речь идет о твердых маргаринах (применяются для кремов, выпечки и слоеного теста). Ранее они составляли не больше 20%, а после наступления 2018 года будут равны 2%. Специалисты устанавливают в этой зависимости и другие значения:

  • спреды, заменители молочных жиров, мягкие и жидкие маргарины после первого января 2018 года будут составлять не больше 2%;
  • эквиваленты, а также оптимизаторы и заменители масло какао должны будут составлять не больше 2%;
  • товары в данном случае классифицируются и определяются в соответствии с Техническим регламентом на масложировую промышленность.

Вред маргарина

Периодическое употребление такого продукта, как маргарин способно нанести серьезный вред гормональному фону человека. Это разрушает ферментную систему. Дестабилизация происходит по причине проблемного усвоения продукта человеческим организмом (в отличии, например, от рафинированного масла).

Еще большую опасность трансжиры представляют вследствие того, что будут восприниматься как нормальные и на физиологическом уровне начнут использоваться для формирования клеточных мембран. Отвечая на вопрос, чем опасны трансжиры и маргарин, обращают внимание на то, что:

  • учитывая чужеродную структуру таких мембран, клетками организма быстро утрачивается оптимальная пропускная способность;
  • в результате на клеточном уровне происходит нарушение обмена веществ, к чему могут относиться эндокринные и другие нарушения;
  • это грозит развитием хронических заболеваний, снижением иммунного статуса и другими патологиями.

Маргарины, производимые на сегодняшний день и содержащие трансжиры, включают их в существенно меньшем количестве. В то же время даже периодическое применение гидрогенизированного продукта детьми, пожилыми людьми и беременными по-прежнему является достаточно опасным.

Вред пальмового масла

Ничуть не менее вредным для человека является пальмовое масло. Вследствие наличия в продукте 50% жирных насыщенных кислот, оно в значительной мере увеличивает соотношение холестерина в крови. Наиболее вредным пальмовое масло является в том случае, когда его включают в кондитерские изделия или просто сладости.

Данный компонент часто применяется в качестве усилителя вкуса. Поэтому сладкие продукты с содержанием гидрогенизированной составляющей хочется употреблять все в более значительных количествах. В результате это провоцирует переедание, а затем и ожирение. Отдельного внимания с точки зрения врачей заслуживает холестерин, который стремительно накапливается в организме при использовании пальмового масла.

Повышение уровня холестерина влияет на дестабилизацию липидного обмена, поражение сосудов и формирование атеросклеротических процессов. Отдельного внимания заслуживает тот вред, который несет пальмовое масло для ребенка. За счет наличия в нем трансжиров оно не усваивается организмом. Это провоцирует аллергические реакции, быстрое привыкание, а ведь часто гидрогенизированный компонент добавляют в смеси для детского питания, каши, сухие готовые завтраки. Необходимо обратить внимание на следующий перечень продуктов с маслом пальмы:

  • сгущенное молоко;
  • сухие сливки;
  • сметана;
  • мороженое;
  • сыр;
  • спреды и многое другое.

Учитывая все это, неудивительно, что с трансжирами ведется серьезная борьба и многие задумываются о том, как вывести их из организма.

Промышленные компоненты

По мнению специалистов, наиболее опасными продуктами, включающими значительное количество трансизомеров, являются именно такие, которые не подвергаются продолжительной термической обработке. К ним причисляют сорта мяса с высокой степенью жирности – свинина и говядина. Относятся к представленному перечню и продукты, содержащие молочный жир в существенном количестве.

Речь идет о пломбире, высокожирных разновидностях сыров, сливках и сметане. Сведя их потребление к минимуму, можно рассчитывать на более стремительное оздоровление и восстановление организма за счет исключения трансжиров. Это в несколько раз снижает вероятность формирования заболеваний сердечно-сосудистой системы, которые образовываются достаточно часто.

Как уменьшить количество трансжиров

Для успешного снижения соотношения данного компонента потребуется, прежде всего, исключить из употребления все разновидности маргаринов. Важно внимательно вычитывать этикетки на различных типах выпечки (тортах, печенье), поскольку в них часто добавляются трансжиры для улучшения вкусовых качеств. Список продуктов, требующих внимания, включает в себя, как известно, майонезы, чипсы и другие наименования, содержащие в своем составе жиры.

Далее специалисты, как гастроэнтерологи, так и диетологи, настаивают на исключении посещения кафе быстрого питания. Любая еда, продаваемая там, вредна для человеческого организма: от картошки-фри до гамбургеров, наггетсов, крылышек в панировке. Количество трансжиров оценивается, как значительное и в полуфабрикатах, относящихся к промышленному производству. Учитывая это, рекомендуется отказаться от рыбных палочек, котлет и других изделий, предварительно обжаренных в тесте (в результате образуются вредные для жизнедеятельности составляющие).

В соответствии с рекомендациями ВОЗ, суточное содержание трансжиров не должно составлять более 1% от общего количества употребляемой пищи. Оно составляет не больше двух-трех грамм, которые окажутся безопасными для человека. Таким образом, соблюдая корректный режим питания, полностью понимая, что такое трансжиры и где содержатся они, можно будет себя обезопасить от сердечно-сосудистых и других серьезных заболеваний.

Выводы в данном случае таковы: трансжиры – это одни из самых вредных составляющих, присутствующих в рационе современного человека. Поэтому ВОЗ и другие организации, занимающиеся здравоохранением, стремятся к тому, чтобы удалить этот компонент из рациона. Сделать подобное на 100% представляется невозможным. Существенное снижение количества трансжиров уже позволило улучшить состояние здоровья людей разных возрастов в Европе, США и России, убедиться в чем позволяют исследования в отношении гидрогенизированного компонента.

что это такое, чем опасны, список продуктов с трансжирами

Трансжиры — это побочные вещества, которые образуются в гидрогенизации в процессе получения саломасов.

При реакции жира в жидкой консистенции наполнения с водородом, не все молекулы жира вступают с ним в связь.

Такие молекулы становятся опасными соединениями, так как они имеют видоизменённую структуру.

Данные молекулы не могут соединяться с атомами водорода, но развернуться в противоположную сторону одной из своих частей они не запрещают. Так и образовываются трансизомеры, которые имеют аналогичный состав с жиром, но структуры их совсем иная и несёт вред для человеческой жизни.

Многие называют их трансгенные жиры, но это название не соответствует истине, потому что данный процесс не связывают с изменением в геноме, это только реакция видоизменения молекулы.

Где содержаться трансжиры?

Это изомеры транс продуктов полиненасыщенных жирных кислот, которые образуются в нормальных молекулах, находящихся в составе растительных масел.

Гидрогенизированный жир в малом количестве находится в природных растительных маслах, а также в бактериях, которые населяют желудок жвачных животных, поэтому трансжиры в небольшом количестве содержаться в молоке и соответственно в сливочном коровьем масле, содержащие от 2,0% до 8,0% гидрогенизированные масла.

А гидрогенизированное масло, которое было получено промышленным методом, содержит тансжиров от 67,0% до 70,0%.

Также необходимо отметить и такой факт, что трансжиры, которые имеют природную основу, и трансжиры, имеющие искусственный путь получения данного продукта, содержат абсолютно разную структуру, и соответственно разные свойства влияния их на человеческий организм.

Гидрогенизированное маслоГидрогенизированное маслоГидрогенизированное маслок содержанию ↑

Откуда появились трансжиры?

Одной из составляющей рациона человека на каждый день должны быть белки с углеводами и жиры. Эти вещества в различных количествах, которые необходимо для человека, должны поступать в его организм. Это энергетический заряд человека на каждый день.

В конце прошлого века американская компания Procter&Gamble начала выпуск гидрогенизированных жиров под названием маргарин. Маргарин стал довольно популярным продуктом, который устраивал по цене все слои населения.

Удобен также маргарин и для приготовления различных блюд и выпечки. Блюда из маргарина долго не теряли своей свежести, а выпечка не черствела.

Именно с применением маргарина в продуктах питания, началось производство блюд фаст-фуд. Также трансжиры находятся в майонезе и в соусах промышленного производства.

Только в конце 90-х годов 20 века, медики и ученые обратили внимание, на структуру трансжиров, из которых изловлен маргарин.

Выяснилось, что трансгенные жирные кислоты вредны, потому что попадая в организм с продуктами питания, они нарушают обменные процессы и приводят к развитиям серьезных патологий.

Трансжиры не являются строительным материалом для клеточных мембран, а также не несут энергетического потенциала для организма. Трансгенные жиры способны оседать на клетках органов и в системе кровотока, провоцируя ряд серьезных заболеваний.

Трансжиры не являются строительным материалом для клеточных мембранТрансжиры не являются строительным материалом для клеточных мембранТрансжиры не являются строительным материалом для клеточных мембранк содержанию ↑

Промышленный процесс гидрогенизации трансжиров

Чтобы получить удешевлённый продукт для использования его в кулинарии, была разработана инновационная технология гидрогенизации растительных жиров для получения трансжира.

Для этой технологии применялись растительные масла:

  • Подсолнечное рафинированное масло;
  • Пальмовое масло;
  • Кокосовое масло;
  • Масло из хлопка;
  • Соевое масло.

Гидрогенизация растительных масел позволила переформировать их консистенцию из жидкого состояния в достаточно твёрдый продукт.

Этот процесс разделён на несколько этапов:

  • Очищение (рафинирование) растительного масла от всевозможных примесей в нем;
  • За счёт медных и никелевых солей происходит насыщение жиров атомами водорода;
  • После соединения жирных кислот с атомами водорода, происходит затвердевания молекул растительного масла и получается трансгенный жир;
  • Также существует и методика дегидрогенизация, когда происходит процесс отсоединения от молекул жирных кислот атомов водорода и происходит переход из твердой структуры трансжира в жидкую структуру масла.

На бытовом уровне, человеку не обязательно знать процесс производства трансжиров, но каждый человек, которому не безразлично свое здоровье и здоровье своих родных, должен при покупке продуктов изучать этикетки на них.

В последние несколько десятилетий, всемирная политика по охране прав покупателей, обязала всех производителей пищевой промышленности указывать на этикетках наличие в продукте насыщенных жиров и гидрогенизированного жира, которые представляют опасность для человеческого организма.

Европейские и американские производители, чётко придерживаются данных правил, но производители России и стран из постсоветского пространства не всегда добросовестны к выполнению всех требований и законов своего государства и международного сообщества.

Гидрогенизация растительных маселГидрогенизация растительных маселГидрогенизация растительных масел позволила переформировать их консистенцию из жидкого состояния в достаточно твёрдый продуктк содержанию ↑

Чем опасны для организма продукты питания с трансжирами?

Современное оборудование и использование биохимического анализа, позволило досконально изучить структуру искусственных трансжиров. Выявлено, что продукты, в которых содержаться трансжиры больше, чем 4,0% оказывают негативное влияние на организм любого человека.

Трансгенные жировые соединения нарушают метаболизм, и происходит сбой в углеводном и липидном процессе, что приводит к развитию таких патологий:

  • Формирование атеросклеротических бляшек на внутренних сторонах оболочек сосудов, что провоцирует такие сложные патологии, как системный атеросклероз и тромбоз;
  • Артериальная гипертензия с очень высоким индексом АД;
  • Заболевания сердца, которые проявляются в тахикардии, аритмии, стенокардии и в инфаркте миокарда, что довольно часто заканчивается летальным исходом;
  • Кровь становится очень вязкой, что также может привести к остановке сердечного органа;
  • Сахарный диабет первого и второго типа;
  • Нарушение микроциркуляции в головном мозге, что может спровоцировать инсульт;
  • Суставные патологии — остеоартроз деформирующего типа, остеохондроз;
  • Ожирение клеток печени и нарушение функционирования их, что провоцирует цирроз и гепатиты;
  • Избыточный вес и патология ожирение;
  • Онкологические новообразования на внутренних органах, особенно на органах пищеварительной системы;
  • Нарушения в работе нервной системы человека;
  • Увеличивается риск возникновения у женщин рака молочной железы, а у мужчин рака предстательной железы.

Европейские производители в числе первых снизили содержание в продуктах питания трансжиров, а с 2003 года в европейских продуктах искусственного трансгенного жира допускается не более 2,0%.

Избыточный вес и патология ожирениеИзбыточный вес и патология ожирениеИзбыточный вес и патология ожирениек содержанию ↑

Вред трансгенных жиров для организма детей

Пагубное воздействие трансжира на растущий организм детей, в десятки раз сильнее, чем для взрослых.

Для строительства клеточных мембран, ребенок берет жир из продуктов питания, поэтому некачественные трансгенные жиры способствуют строительству бракованных клеточных мембран, что негативно сказывается на здоровье ребенка.

Продукты питания, в которых большое количество гидрогенизированного жира быстро утоляют голод, но несут веред для здоровья ребёнка:

  • Происходит нарушение в работе иммунной системы, и дети подвержены вторжению в организм инфекционных и вирусных агентов. Ребенок, который часто питается фаст-фудами, также часто болеет простудой;
  • Происходит торможение в развитии ребенка, как в интеллектуальном, так и в физическом;
  • Появляется в раннем возрасте одышка и патологии дыхательной системы;
  • Происходит развитие патологии гепатит клеток печени;
  • Снижается качество зрения, и ребёнок от этого начинает хуже учиться;
  • Происходит снижение внимательности и концентрации;
  • У мальчиков в половозрелом возрасте снижается выработка полового гормона тестостерона;
  • Происходит ожирение у детей по форме яблока. У девочек половозрелого возраста происходит снижение синтеза женских гормонов, и они замещаются мужскими, а у мальчиков происходит наоборот, когда мужские гормоны, замещаются женскими, от этого жир откладывается на груди и на талии и ягодицах. Это грозит сбоем в репродуктивной функции, что может привести к бесплодию в будущем;
  • У детей с раннего возраста начинает развиваться артериальная гипертензия;
  • Развитие сердечных патологий происходит от чрезмерного увлечения фаст-фудами;
  • Снижается у ребёнка интеллект;
  • Происходит снижение памяти и детям достаточно трудно запоминать учебный материал, что приводит к снижению успеваемости в школе;
  • Увеличивается риск развития состояния депрессии у детей и особенно у подростков;
  • Нарушается функциональность нервной системы и ребёнок становится нервный и капризный.

Детям очень сложно отказаться от фаст-фудов и тортиков с пирожными, поэтому задача родителей, составлять сбалансированное меню из блюд, которые ест ребенок.

Еда должна быть не только полезной и вкусной, но для детей еще важно, чтобы была красивая подача блюда, и у них разыгрался аппетит.

Также родители должны постоянно объяснять, какие продукты относятся к трансжирам и следить, чтобы дети не покупали данные продукты для употребления их вне дома.

Детям очень сложно отказаться от фаст-фудов и тортиков с пирожнымиДетям очень сложно отказаться от фаст-фудов и тортиков с пирожнымиДетям очень сложно отказаться от фаст-фудов и тортиков с пирожнымик содержанию ↑

Использование в производстве

Если гидрогенизированное масло так опасно для человеческого организма, его должны просто запретить применять в производстве продуктов питания, но его все равно применяют в изготовлении многих продуктов и блюд.

Причин применения трансжира в кулинарии достаточно много:

  • Трансжиры хорошие консерванты, поэтому использование их в изготовлении продуктов продлевает их срок годности;
  • Удешевление продуктов за счет дешевизны трансжира;
  • Можно использовать трансжиры не один раз, как пример, для поджаривания продуктов во фритюре.
к содержанию ↑

Как избежать употребления продуктов с трансжирами?

Для того чтобы избежать употребления гидрогенизированного масла, которое достаточно опасно для организма, особенно для организма растущих детей, необходимо полностью убрать из рациона продукты питания с трансжирами.

Это сделать достаточно легко:

  • Не покупать маргарин, в котором содержится наибольшее количество трансгенного жира. Необходимо использовать масло сливочное коровье, имеющее натуральную основу, в котором также находятся трансжиры, но природного происхождения и не опасны для организма человека;
  • Оказаться от посещения кафе фаст-фудов, где все продукты содержат гидрогенизированные масла в большом количестве;
  • Не использовать в приготовлении блюд полуфабрикаты промышленного производства, а также крабовые палочки и плавленые сырки;
  • Не покупать сырные продукты и спреды;
  • Остерегаться от недорогих десертов — тортов, печенья и пряников, пирожных и рулетов. Необходимо скрупулёзно изучить этикетку. Также вы должны знать, что продукты без максимального содержания в них трансжиров не будут стоить дёшево;
  • Не использовать в пищу соусы промышленного производства — майонез и кетчуп. Лучше кушать домашнюю сметану, или сделать майонез дома с яиц и оливкового масла, также в домашних условиях можно приготовить качественный и вкусный кетчуп на основе натурального томатного сока;
  • Не следует покупать рафинированные растительные масла, лучше покупать на рынке у селян обычное подсолнечное масло;
  • Блюда готовить по методу тушения, отваривания, или запекания, потому что любое растительное масло при нагревании наполняет продукты питания вредными канцерогенами.

При покупке продуктов питания, необходимо помнить, чем меньше срок реализации продукции, тем меньший процент в ней содержится трансгенных жиров.

Не покупать маргаринНе покупать маргаринНе покупать маргарин, в котором содержится наибольшее количество трансгенного жирак содержанию ↑

В каких продуктах содержаться трансжиры?

Чтобы обезопасить себя и членов семьи от употребления трансгенных масел, необходимо знать, в каких продуктах питания их находится больше всего.

Список продуктов содержащих трансжиры:

  • Крекерное печенье солёное;
  • Картофельные чипсы;
  • Быстрые завтраки и протеиновые батончики;
  • Полуфабрикат попкорна, который можно приготовить самостоятельно в микроволновой печи;
  • Полуфабрикаты замороженные — блины, вареники, пицца, вафли;
  • Картофель, приготовленный во фритюре;
  • Продукты с содержанием маргарина;
  • Торты и пирожные;
  • Выпечка производственного изготовления;
  • Масло кокосовое и пальмовое;
  • В жирной свинине, а также в жирном мясе барана;
  • В шоколаде;
  • В продукции молочного производства с повышенной жирностью.
В шоколаде содержатся трансжирыВ шоколаде содержатся трансжирыВ шоколаде содержатся трансжирык содержанию ↑

Таблица содержания трансжиров в продуктах питания

название продукта питанияколичество в нем трансжира
единица измерения грамм
пирожок, жаренный с курицей (1 шт.)8
2 кусочка бисквита8
порция картофеля во фритюре8
начо с сыром (1 порция)5
маргарин твердый (1 столовая ложка)5
печенье «Орео» (6 штук)4
вафли (1 штучка)4
попкорн (1 маленькая порция)3.5
яблочный пирог (1 кусочек)3

По той причине, что трансжиры, это не природный, а искусственный жир, человеческому организму очень сложно его перерабатывать и трансгенные жиры организму человека приносят больше вреда, чем насыщенный жир животного происхождения.

к содержанию ↑

Как вывести из организма трансжиры?

Чтобы вывести из организма трансжиры, необходимо придерживаться следующих правил и использовать в питании только природного происхождения продукты:

  • Необходимо ввести в рацион растительные масла, которые заменяют трансжиры и приносят пользу организму, с помощью полиненасыщенных жирных кислот в своем составе. Необходимо использовать в пищу такие сорта масла — оливковое, масло кедровых орехов и миндаля, кукурузное и кунжутное масло, льняное и арахисовое масла;
  • Необходимо чаще употреблять свежевыжатые овощные и фруктовые соки — сок моркови и свеклы, сельдерея, капусты, томатов, яблок и груш, а также очень полезен сок огурца и арбуза;
  • Ежедневно выпивать по 2 чашки зелёного, или травяного чая, а также отвара из плодов шиповника;
  • Не использовать сковороду для приготовления еды, особенно для детей;
  • Ввести в рацион продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, витамина Е и минералов — кальция и калия.
к содержанию ↑

Видео: Трансжиры

к содержанию ↑

Заключение

Полностью избежать употребления трансжиров не получиться, потому что для удешевления продукции, производители добавляют их повсюду.

Чтобы уберечь свой организм от накапливания липидов и токсинов во внутренних органах и в системе кровотока, что может привести к преждевременной смерти, необходимо снизить их потребление и стараться кушать домашнюю пищу, которая менее опасна, чем продукты промышленного производства.

что это и в каких продуктах они содержатся?

Привет! В этой статье я хочу затронуть тему вредных для здоровья жиров, потребление которых не просто нужно ограничить, а вовсе избегать. Есть различные виды жиров, которые полезны для организма, например, омега-3 и ненасыщенные жирные кислоты.

Они участвуют в энергетическом обмене организма, в процессе формирования клеток и гормонов. Но есть те, которые убивают наше здоровье. Я говорю о ТРАНСЖИРАХ! Вы наверное много слышали о них, но возможно не до конца осознаете что это. Миллионы людей потребляют их в огромных количествах по всему миру.

Фаст-фуд, магазинная еда, сладости — всё это пожирается огромными партиями. Во всём этом есть особого рода жиры, которые можно сравнить с уродливыми тварями. Поверьте, это не преувеличенное сравнение. С точки зрения вреда для нашего здоровья эти жиры — сущие монстры. Собственно поэтому я и решил написать эту статью, ведь вопрос ЧРЕЗВЫЧАЙНО важный!

Трансжиры что это в каких продуктах они содержатся и чем так опасны? Постараюсь всё доступно донести до вас.

Что это такое?

Трансжиры относятся к подвиду насыщенных жиров. Это жирные кислоты с измененной формулой. Трансжир возникает в полезных ненасыщенных жирах во время промышленной термической обработки. Молекулы жира чрезмерно насыщены водородом и могут оставаться твердыми при комнатных температурах. Например, жидкое масло становится твердым жиром.

Небольшое количество трансжира (5-9%) можно найти в мясе и молоке в натуральном виде. Повышенный уровень элемента содержится в пище, которая была обработана под воздействием высоких температур: фаст-фуд, полуфабрикаты.

Важно знать, что во время обработки и гидрогенизации (присоединение молекул водорода к молекулам ненасыщенного жира) используют катализатор, который содержит в себе никель. Последний считается токсическим элементом!

Также в термообработке образовываются трансизомеры (жирные кислоты в трансжирах) и другие составляющие, которые могут нанести вред человеческому организму. Об этом подробнее я расскажу ниже.

История изобретения монстра

В начале ΧΧ века (1912 г.) химику из Франции Полу Сабатье была вручена нобелевская премия за открытие процесса, который преобразует жидкое растительное масло в твёрдое вещество. Этот процесс назвали «ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ».

Сам процесс представляет собой пропускание молекул водорода через горячее масло, из-за чего в природную структуру молекулы масла буквально «вдалбливается» лишняя молекула водорода. То есть мы получаем молекулу-мутанта, которой в природе быть не должно.

МаргаринМаргарин

Во время этого процесса ненасыщенные жирные кислоты (очень полезные для нас) превращаются в насыщенные (крайне вредные для организма). Но вред для здоровья людей — это чуть ли не самый последний фактов в ситуации, когда можно заработать большие деньги. Так часто бывает в нашем мире.

Так вот трансжиры давали прекрасную возможность обогатиться пищевой промышленности. Они очень долго хранились сами по себе и сохраняли продукты, в составе которых находились. Это всё благодаря огромному проценту содержание в них насыщенных вредных жиров. Так родился маргарин.

Страшно подумать, но было время, когда маргарин настолько масштабно рекламировали, что он вытеснил своей привлекательностью натуральное сливочное масло. Пик популярности трансжиров пришёлся на 50-70-е годы XX века. Тогда учёные старались подбить научную основу как оправдание под то, чтобы люди потребляли новоизобретённые жиры.

  1. Реклама внушала людям что сливочное масло — это зло, так как в нём содержится вредный холестерин, а вот в маргарине его нет.
  2. По этой же причине маргарин можно было повторно использовать при жарке, а это выгодно!
  3. Маргарин был значительно дешевле, хотя в самом начале его стоимость почти равнялась настоящему маслу.
  4. Новые вид жира долго хранился, поэтому был неслыханно популярен в производстве фаст-фуда.

Но рано или поздно всё тайное становится явным. И через время многие учёные провели ряд разоблачительных исследований по поводу вреда трансжиров. Были опубликованы первые статьи. Уолтер Уиллет, известнейший диетолог и профессор Гарвардской медицинской школы — первый опубликовал обличительную статью в журнале «Ланцет». Это произошло в 1993 году.

Там он утверждал что мутированный жир является мощным стимулом возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (риск увеличивается на 21%). Некоторое время спустя после более детальных исследований было выявлено что трансжиры взывают развитие диабета 2-го типа, онкологию, ожирение, болезни печени. В целом смертность от потребления трансжиров увеличивается на 28%.

Взгляд на модные жиры изменился. В некоторых странах их вовсе запретили. В 2003 году в Дании использование трансжиров было существенно снижено. Через время США и ещё 7 стран Европы также отказались от вредного жира.

what is маргарин?

Что такое маргарин? Я помню в голодные 90-е кто-то принёс нам большой кусок этого «нечто». Так как масло мы тогда не могли купить, то с хлебом и сахаром этот продукт улетал на ура под чаёк.

Мало кто тогда задумывался над тем, что это такое. Для всех это было чем-то вроде «просто более дешевая замена масла». А что? Звучит совсем не страшно, разве что немного напоминает о твоей бедности… Людям некогда было разбираться во всех этих новшествах, заваливших прилавки магазинов после краха СССР, во всех этих бульонных кубиках, спредах, новомодных словах. Всё это выглядело очень привлекательно!

Помню было такое масло «Rama» (Рама) — вот это был хит! На вкус полное говно, гадость зато реклама какая была! Этой рекламе удалось убедить многих что они покупали масло, а ведь это был обычный маргарин. В то время даже появился особый сленг среди народа «на халяву и Рама масло», «мама мыла раму» и т.д. Кто жил в 90-е, тот помнит.

Масло рама 90-еМасло рама 90-е

Но я отвлёкся на воспоминания о прошлом…

Итак… История создания маргарина и его путь до наших дней довольно интересная тема. Хочу поделиться с вами лишь самыми важными её вехами.

Краткая история маргарина

Впервые маргарин изобрели во Франции. Король Франции Луи Наполеон III распорядился найти дешевую замену натуральному сливочному маслу, так как настоящим удовлетворить потребности народа было невозможно. В то время промышленной революции масла было очень мало, так как фермеры часто оставляли своё хозяйство и уходили работать на фабрики.

Масло рама 90-еМасло рама 90-еХимик Ипполит Меже-Мурье открыл способ произвести замену маслу в 1869 году — это год создания маргарина. Он запатентовал своё изобретение под номером № 86480 и назвал его «ОЛЕГОМАРГАРИН». После затвердевания продукт давал перламутровый блеск (от греч. «margaros», перламутр), а жировой основой было олеиновое масло из жира коров.

По прошествии некоторого времени химики стали использовать растительное масло в качестве основы. Проходя через него водород обеспечивал его последующее затвердевание. Но из этого «нечто» можно было лишь производить мыло да свечи. Вещество получило название стеарин (от греч. «stear», сало). Он был не пригоден для еды.

Лишь в Америке в начале 20-го века смогли сделать мягкий маргарин, чтобы начать использовать его в пищевой промышленности. Учёные добились того, чтобы маргарин затвердевал не совсем, но оставался в состоянии, при котором его можно было использовать как масло. Ароматизаторы и другая химия сделала этот продукт даже немного вкусным.

И хотя до 2-й мировой войны люди не так массово потребляли маргарин, после войны в условиях голода его начали массово потреблять в Европе, особенно в Германии.

1930-е годы можно по праву назвать годами, когда маргарин ступил на территории России. Тогда Германия построила в Москве завод по производству маргарина. Не так давно сия компания была передана во владение англо-голландской компании «Unilever». Кстати, продукт «Rama», о котором я так ностальгически рассказывал в начале подзаголовка — это их продукт. И он запрещён к продаже в Европе. Но что самое странное — его производят именно в Европе. И для кого же?

Я был удивлён, но когда полазил по интернету, то выяснил что сей продукт до сих пор продаётся в некоторых местах в России. Здесь это разрешается как с добрым утром.

Ситуация с транжирами в России

Сливочное масло

Пока в России лишь 3 марки сливочного масла признаны настоящим в Европе. Это «Несолёное сливочное», «Вологодское» и «Топлёное».

Даже когда масло соответствует ГОСТу России, не обманывайтесь — это почти всегда не масло. Ну такие уж в этой стране стандарты. В той же Европе российские масла признаны не более чем “Mix”, кроме 3-х вышеперечисленных.

ГОСТ 51074-97 «Продукты пищевые», который обуславливает параметры сливочного масла содержит критическую ошибку, которую не могут не знать “честные” производители и те, кто всё это покрывает.

Во всём цивилизованном мире стандарты требуют уровня жирности масла минимум 82.5% или выше, но в России такого требования нет. И это чудовищное упущение, ведь продукт, жирность которого ниже 82.5% НЕ ЯВЛЯЕТСЯ МАСЛОМ. Это какая-то смесь или же просто маргарин.

Маркировочные метки на продуктах

Несмотря на запреты и ограничения от ВОЗ, производители могут не указывать на упаковке количество содержания опасных жиров в продукции. Исключением является детское питание, качественные характеристики которого пока ещё проходят жесткую проверку.

Диетолог Ладнова Жанна объясняет: «Гидрогенизированные жиры делают специально для того, чтобы увеличить сроки хранения продуктов. Так как жиры в обычной ситуации быстро окисляются, а обработанные сохраняются дольше».

Графика фаст фудГрафика фаст фуд

По сообщениям Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 2016 года молочная продукция на территории России часто насыщена опасными жирами. Чтобы сфальсифицировать продукцию из цельного молока, в его производство добавляют элементы кокосового, соевого, пальмового жиров. В качестве заменителя молочного жира используют комплекс растительных жиров, которые подвергли модификациям (изменениям).

В 2015 году тех. регламентом «Масложировая промышленность» в России установили ограничения по содержанию трансжиров в продукции. В нем же были изложены основные шаги по снижению количества трансизомеров в 2018 году. Согласно документам, количество трансжиров в маргарине, который применяется в выпечке, креме и слоеном тесте, производители должны снизить с 20% до 2%.

Официальной датой объявления того, что трансжиры опасны для человеческого здоровья в России считается ноябрь 2013 год. На Западе уже в 70-х годах били тревогу об этом. В России же лишь в 2008 году только в рамках ФЗ №90 было обусловлено ограничение на содержание трансжира в спредах и маргаринах мягкого типа (8%). По ГОСТу ещё было вынесено решение о шоколаде. Теперь информацию о вредных жирах вроде как выносят на этикетку. В общем не густо на этом фронте…

В странах Европы и в США по сей день активно борются за запрет трансжиров, правда с переменным успехом. Было интересно узнать что Арнольд Шварценеггер запретил в своём штате Калифорния их использование. Красавец, Арни — уважаю.

Но в России с этим всё гораздо сложнее. В Европе например обязывают производителей писать на упаковках упоминание о наличии трансжира в продукте. В России такой обязанности нет. Поэтому покупая какой-либо жирный продукт мы изначально не в курсе — есть там модифицированный жир или нет. То есть мы один на один с нечестными производителями. И это печально!

К тому же производители часто маскируют наличие вредных жиров в продукте за красивыми словами. Так обычный трансжир обзывают:

  • «кулинарным»
  • «фритюрным»
  • «гидрогенизированным»
  • «отверждёным».

Подобная ситуация сейчас в Латинской Америке. Там, как и в России практически отсутствуют ограничения на использования ядовитого жира, нет обязанности писать о проценте его содержания на упаковке продукта.

Результаты экспертиз

Некоторые организации, среди которых НИИ питания РАМН и АНО «Союзэкспертиза» решили проверить российских производителей на содержание в их продукции трансжиров.

Пищевая экспертизаПищевая экспертиза

Итоги проверки не весёлые, мягко говоря. Среди 18 образцов плавленного сыра, спредов и маргаринов в 13 были обнаружены вредные жиры. При этом лишь три производителя удосужились честно признаться в содержании вредного вещества в продукте и поместили информацию на этикетку.

Взяли на проверку и кондитерку. Из 16 наименований плохие жиры нашли в 13.

Наиболее маленький процент трансжира обнаружили в мороженном и шоколадной пасте. Но там всплыл другой недостаток. Практически все они были сделаны из вредного пальмового масла. Иногда из кокосового и пальмоядрового. Всё это насыщенные жиры, которые крайне трудно усваиваются в организме человека.


Исследования вреда трансжиров сейчас и в прошлом

В 1990-е года за рубежом массово начали появляться статьи, научные работы, которые «кричали» о том, что употребление трансжиров в продуктах питания ведет к риску заболевания сердца, а именно ишемической болезни.

Согласно статье «Trans fatty acids: are effects marginal?» в медицинском американском журнале «Public Health» в 1993 году причиной 20 тысяч смертей было потребление трансжиров. С того времени дебаты вокруг проблемы приобретают все более серьезный характер.

Начальник исследовательского центра в России «Здоровое питание» Медведев Олег поясняет чем опасны трансжиры:

«Молекула жира во время обработки изменяется и поэтому для организма эти вещества становятся очень вредными. Трансжиры уже не соответствуют природным жирным кислотам, но наш организм обманывается и принимает их за натуральные и «впускает» в себя «отраву».

В начале 2000-х эксперты из ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) советовали жителям всех стран уменьшить количество потребления вредных жиров до 1%.

Исследования Harvard School of Public Health показали, что уже 2% вещества достаточно, чтобы у человека развилась ишемическая болезнь сердца.  По их заверениям, минимальное количество измененного жира в продукции сможет предупредить 10 000 случаев заболевания сердца и 8000 смертей в одной только Англии. Такие данные были опубликованы в британском журнале «Removing trans fat from foods».

В 2009 году мировые ученые вновь «забили тревогу» и настоятельно рекомендовали насовсем исключить трансжиры из продукции. Дания в 2003 году была первой страной, которая уменьшила содержание вещества в продуктах до 2%. Результат не заставил себя долго ждать. Уже в течение пяти следующих лет в этой стране наблюдалось резкое снижение смертности населения от сердечных проблем.

После Дании закон вступил в силу и в таких странах как: Венгрия, Австрия, Австралия, Швейцария, Норвегия.

Кроме сердечно-сосудистых заболеваний высокий уровень плохого жира может привести к депрессиям. Об этом в своей научной работе в журнале «Sydney Morning Hearld» писал ученый Шари Роан. Есть также информация о том, что это вещество может служить одной из причин развития онкозаболеваний, болезней почек и печени, а также способствовать развитию Альцгеймера. Вредные жирные кислоты не редко являются причиной аллергических реакций.

Последние исследования говорят о том, что трансизомеры, содержащиеся в трансжирах, снижают уровень тестостерона и ухудшают инсулиновый синтез, что откладывает калории в жир.

По словам директора центра профилактической медицины Минздрава Российской Федерации Драпкиной Оксаны, употребление больших количеств трансжиров подвергает человека опасности атеросклероза. Она также замечает, что сосуды являются самыми уязвимыми и принимают удар от неполезных жиров первыми.

Трансжиры также враг беременных. Вещества оказывают негативное влияние на формирование плода: превышение стандартных размеров органов у будущего ребенка, из-за чего малыш может умереть еще в утробе матери.

Влияние уродливого жира на живую клетку

Молекулы обычного растительного жира изогнутые (обратите внимание на картинку ниже) — такая форма и делает всё масло жидким. Но во время гидрогенизации происходит «выпрямление» молекул и масло затвердевает. Вместе с этим оно приобретает свойство сопротивляться окислению. Всё это плюсы только для технологии производства, но для нашего тела это один сплошной минус.

Прямая и изогнутая молекула жираПрямая и изогнутая молекула жира

Было выяснено что прямые молекулы модифицированного жира делают твёрдыми и стенки наших клеток. Из за этого полезные вещества не могут попасть через мембрану клетки во внутрь, а шлаки и отходы клетки не могут свободно выйти из неё. Это нарушает работу клетки в целом, что приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивает процент содержания в теле вредного холестерина.

Иронично, не правда ли? Когда проводилась полномасштабная рекламная компания трансжиров, то людям с экранов телевизоров говорили об одном из главных плюсов маргарина — он не содержит холестерина.

А в реальности всё происходит с точностью до наоборот. Хоть сам маргарин и не содержит холестерина, но способствует накоплению вредного его вида в теле. А хороший холестерин очень важен! И об этом я напишу чуть ниже.

Сами понимаете, что так плохо влияя на живую клетку — вредный жир блокирует и нормальные процессы пищеварения, все необходимые для этого ферменты. Отсюда вытекают различные жуткие болезни (рак, диабет, атеросклероз).

Сегодня производители жира-урода всё ещё пытаются отстаивать свои интересы путём искажения фактов. Это своего рода информациооная война, которая присутствует везде, где крутятся большие деньги. Так как некоторые виды трансжира могут встечаться и в природе (в мясе и молоке жвачных животных, коров, овец) то производители искусственного жира могут утверждать что они необычайно вредны.

Но это не правда! В основе природного трансжира положены совсем другие основания, принципиально другие жирные кислоты. Они наоборот полезны для нас!

Сам по себе трансжир очень токсичен и имеет способность накапливаться в организме!

Война жиров (2023 год)

На данный момент ВОЗ призывает все страны полностью отказаться от трансжиров к 2023 году. По данным этой организации, ежегодно от этих вредных жиров погибает 500 000 людей. В связи с этой пугающей ситуацией организация разработала специальный пошаговый план борьбы с вредным жиром.

Жиру бойЖиру бой

Проект получил название «RePLACE» (замена). Большие буквы этого слова означают 6 направлений борьбы с жирной угрозой:

  1. Review — изучить современные источники получения мутированного жира промышленного производства, чтобы выяснить в каких продуктах они присутствуют. Тем самым будет ясна реальная картина проблемы. Это покажет в чём нужно изменить политику и самой ВОЗ, чтобы препятствовать всему этому произволу.
  2. Promote — широкомасштабная агитация в пользу более полезных жиров, которыми нужно заменять вредные.
  3. Legislate — работа на законодательном фронте. Создание и легализация законов, которые будут ограничивать производство и использование трансжира, будут поощрять отказ от них.
  4. Assess — мониторинг производимых продуктов с целью проверки наличия в них недопустимого жира.
  5. Create awareness — увеличение уровня осведомлённости проблемы опасного жира среди обычного населения, политиков, производителей.
  6. Enforce — контроль исполнения нормативных актов и ограничений на всех ступенях использования трансжира.

Стоит только надеяться на то, что эта программа будет реализовываться на практике и что коррупция не возьмет верх, как это обычно бывает. В любом случае хорошо то, что это всё озвучено, запланировано и что всё больше людей об этом знает.

Где содержатся вредные жиры?

Они находятся в продуктах, которые обжариваются на масле и продукции, где содержится маргарин. Также трансизомеры содержатся в выпечке из муки рафинированного вида. Они присутствуют и в заменителях молочных компонентов, заменителях масла, кремов и какао. Диетологи советуют отказываться от заправок и соусов, изготовленных промышленным путем.

Плохие жиры есть в таких продуктах питания:

  • Картофель фри;
  • Рафинированное масло;
  • Разрыхлители теста;
  • Поп-корн;
  • Пицца;
  • Чебуреки;
  • Пироги и пирожки;
  • Чипсы;
  • Шоколадные пасты;
  • Майонез;
  • Соусы;
  • Торты;
  • Сухое печенье.

Таблица ниже покажет количество концентрации трансизомеров на 100г определенных продуктов:

ПРОДУКТСОДЕРЖАНИЕ (на 100 грамм)
Маргариндо 50
Жир кондитерскийдо 33
Масло сливочноедо 7
Торты, печенье, булочкидо 10
Молоко0,2
Снэкидо 4
Картофель-фри8
Конфетыдо 7
Говяжий фарш0,5-1,18
Омлет0,71
Чизбургер0,65
Гамбургер0,43
Копченая колбаса0,23
Вареная колбаса0,18
Тёмный шоколад (45-59%)0,11

Опасные продукты

Как видите, рекордсменом по количеству опасных жирных кислот является маргарин. Продукт нарушает гормональный фон человека, способен разрушить ферментную систему из-за проблем с усвоением продукта, ухудшает метаболизм в организме. А отсюда вытекают разные патологии, хронические болезни, снижение иммунитета.

Толстые супергероиТолстые супергерои

Пальмовое масло также вредно. Продукт, как правило, содержит около 50% трансизомеров и других насыщенных неполезных для организма жирных кислот. Это ведет к повышенному уровню холестерина в плазме. Самый большой вред масло несет в составе хлебобулочных изделий и кондитерской продукции!

Симон Мацкеплишвили, врач-кардиолог, говорит, что в различных видах продукции пальмовое масло добавляют для усиления вкуса. Все это сопровождается также повышением показателя холестерина.

Его высокая концентрация приводит к нарушению липидного обмена (обмен органических соединений из жиров и жироподобных веществ), поражению артерий и формированию атеросклеротических бляшек.

Особенно вредно пальмовое масло для ребенка, так как детский организм не способен нормально усваивать тяжелые жиры, что может повлечь за собой аллергию.

Обратите внимание на перечень продуктов, которые часто изготовляются на основе пальмового масла:

  • Сливки сухие;
  • Сметана;
  • Молоко сгущенное;
  • Сыр;
  • Мороженое;

Во время термической обработки трансжирами насыщаются такие сорта мяса, как говядина и свинина. Отдельно обратите внимание на фаст-фуд. В его изготовлении используется дешевое рафинированное масло.

Трансжиры в продуктахТрансжиры в продуктах

Кроме того, в масле, в котором жарится картошка фри или котлета для гамбургера при температуре 200 градусов образовываются канцерогенные вещества (биологические факторы), повышающие способность возникновения опухоли. И сами понимаете что санитарные нормы, согласно которым масло в емкости для фритюра нужно менять каждые 6 раз жарки, вряд ли исполняются.

Ещё вам стоит обходить стороной такие популярные продукты:

  • МАЙОНЕЗ. Это враг номер один здорового питания, особенно если куплен в магазине. Опасность не только в том, что там есть мутированные жиры, но и то, что там очень много глутамата натрия. Это вещество делает вкусным практически всё, само по себе не вредно, НО ВЫЗЫВАЕТ ПРИВЫКАНИЕ. Поэтому есть люди, которых можно назвать майонезными наркоманами. Они всё едят с ним.
  • СПРЕД И МАСЛА. Как я уже говорил — всё что ниже процента жирности в 82,5% НЕ МАСЛО.
  • FAST-FOOD И ПОЛУФАБРИКАТЫ. Бургеры, чизбургеры, картофель фри. Любая еда быстрого приготовления. Котлеты, нагетсы, чипсы, лапша, супы и т.д.
  • ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР. Некоторые его виды вообще не содержат молочного следа. Внимательно читайте состав. Некоторые категорично говорят что в плавленных сырах вообще нет молока. Это не так. Я до 26 лет я жил на Украине и там находил фирмы плавленного сыра очень высокого качества. Его вкус и запах говорили сами за себя. В России с этим возникла проблема. Недавно удалось найти более-менее приличную фирму и та оказалась из Крыма, который ещё недавно был Украиной.

Стоит ли вообще потреблять жир?

Я понимаю, что после таких статей и озвучивания фактов печальной реальности особенно в России — не хочется вообще ничего покупать в маркетах. На какой продукт не посмотри — везде может быть вредный жир.

Но я не хочу, чтобы вы пришли к ошибочному мнению что жиры нужно вообще исключить. Человеческая природа вообще любит впадать в крайности. То ем что хочу, но не ем ничего. Нужно быть уравновешенным.

Жирный мужик с котомЖирный мужик с котом

На самом деле без жиров мы не будем жить! Частично я писал об этом в отдельной статье про важность жира. Но есть 2 ситуации, в которых жир просто необходим.

  1. Жизнь в холодном климате, когда ваше тело нуждается в потреблении дополнительного жира. Иногда в русских фильмах, где показывают север — я часто видел как мужики ели сало и это был один из их главных продуктов питания. Например в фильме «Находка» в самом начале фильма главный герой смачно ест сало и ещё берёт его в дорогу с собой. Без жира там загнёшься сразу!
  2. Когда вы выполняете однообразную работу средней тяжести на протяжении длительного времени.

Нам также нужны незаменимые жирные кислоты, которые содержатся в рыбьем жире — это НЕНАСЫЩЕННЫЕ жиры. Натуральное сливочное масло в умеренном количестве очень полезно для нас. Сало — продукт легко усвояемый, который лично я ем постоянно. Это НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ.

Есть ещё жиры МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ. Это различные растительные масла. Их тоже нужно употреблять с умом. То есть все жиры, кроме -транс нужны нам.

Как выбрать майонез?

Эта информация для тех, кто всё таки решил его потреблять ведь самое лучшее решение — исключить его.

  • Старайтесь готовить домашний майонез.
  • Если хотите купить в маркете, то обратите внимание на срок хранения — не более двух месяцев и не менее 2 недели.
  • Производить продукт должна известная, большая фирма с именем, а не какие-нибудь ЧП.
  • Берите продукт ТОЛЬКО В СТЕКЛЕ, никогда не покупайте в гибкой, полиэтиленовой упаковке, так как компоненты майонеза вступают в реакцию с материалом упаковки. Это по сути является грубейшим нарушением.

Лайфхак напоследок: Как же определить, хороший или плохой жир содержится в том или ином продукте, если никаких обозначений на упаковке нет?

Тут стоит вспомнить уроки химии. Для подтверждения подлинности продукта нужно подсветить его люминесцентной лампочкой. Трансжиры в маргарине, например, будут иметь голубоватый оттенок, в то время как у натурального масла вы увидите желтый.

На этом моя статья подошла к концу и уверен, что тема самых вредных жиров была понятно разобрана мною и с пользой для вас. Будьте бдительны в этом важно вопросе, ведь на кону ваша жизнь!

comments powered by HyperComments

P.S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram

Жирный мужик с котомЖирный мужик с котом

В каких продуктах питания содержатся трансжиры, и почему они вредны?

ФИТНЕС | ЗДОРОВЬЕ | СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ | ВИТАМИНЫ | ТРЕНИРОВКИ | НОВОСТИ | СПОРТ

Новости: спортивное питание, витамины, фитнес, тренировки, здоровье

Трансжиры — что это такое и в каких продуктах содержатся

Согласно российскому законодательству, содержание трансжиров в продуктах не должно превышать 2 %. Но это «информация для внутреннего пользования». Подавляющее число производителей по-прежнему указывает на этикетке лишь энергетическую ценность, долю белков, жиров и углеводов. Трансжиры по умолчанию могут включаться в состав обычных жиров.

Некоторые производители прибегают к разного рода уловкам. «Существует масса методов, как можно обойти указание того или иного ингредиента, — предупреждает исполнительный директор национального центра „Здоровое питание“ Зинаида Медведева. — Можно использовать слова-заменители, пространные и чересчур сложные для понимания обывателя формулировки. Нередко применяется неконтрастный фон упаковки и мелкий шрифт, который не разберет даже человек с идеальным зрением».

Что относится к трансжирам из того перечня, который часто можно встретить на этикетке? Слово «жир» в сочетании с определениями вроде «комбинированный», «растительный», «фритюрный», «кулинарный» однозначно сигнализирует о наличии трансизомеров. Избегать следует продуктов, в составе ингредиентов которых написано «твердое растительное масло», trans fatty acids или trans fats.

Вот один из распространенных приемов. На пачке с сыром указано, что он содержит безобидные на первый взгляд растительные масла. Но сыр — твердый по консистенции продукт, а растительное масло — текучий. А значит, под видом натурального продукта нам преподносят трансизомеры. В таком случае на этикетке должно быть крупно написано не «сыр», а «сырный» или «сыросодержащий продукт». Таких манипуляций существует множество. Вот почему повышенная бдительность не помешает. Отправляясь за покупками, берите с собой очки или увеличительное стекло и не ленитесь внимательно изучать состав ингредиентов.

Надеемся, теперь вы более четко представляете, что такое трансжиры и в каких продуктах они содержатся. Этой информации вполне хватит, чтобы исключить их из рациона — если не полностью, то хотя бы отказавшись от существенной доли. Выбирайте только те продукты, в составе которых полностью уверены, и не позволяйте вводить себя в заблуждение.

Почему вредны трансжиры и в каких продуктах они содержатся – bit.ua

 «Трансжиры» – вы наверняка слышали и часто видели это слово и знаете, что они вредные. Но мало кто знает, что они являют собой на самом деле, где содержатся и почему их стоит избегать, если вы хотите быть здоровым.

Простыми словами, трансжиры – это переработанные и выведенные искусственным путем жиры. Они получаются вследствие синтезирования натуральных масел. Первым «переработанным» продуктом считается маргарин, с которого и началось распространение трансжиров по миру. Популярность им принесли дешевизна, способность долго не портиться, не окисляться и возможность готовить с их помощью целую категорию самой популярной пищи в мире – фастфуд.

Интересно то, что на первых этапах распространения трансжиров считалось, что они полезны для человеческого организма. Но в конце ХХ века ученые обнаружили, что эффект от таких продуктов является диаметрально противоположным. Сейчас уже почти все знают, что трансжиры приводят к развитию болезней сердца, сосудов, ожирению и даже к онкологическим заболеваниям.

Это происходит потому, что при гидрогенизации натуральных жиров меняется структура их клеток, что нарушает транспортировку полезных веществ через клеточные мембраны организма. Весь процесс обмена веществ страдает, что и приводит к таким нежелательным последствиям.

Чтобы сократить потребление вредных жиров, прежде всего стоит внимательно изучать этикетки на продуктах питания. Если в составе упоминается гидрогенизированное масло – обходите такой продукт стороной. Но часто производители решают вообще не упоминать о содержании вредных веществ. В таком случае лучше просто избегать некоторых продуктов: маргарина, рафинированных масел, полуфабрикатов, дешевого фастфуда. Замените жарку на сковороде и во фритюре на тушение или приготовление еды на пару. Придерживаясь этих простых правил, вы сможете уберечь организм от пагубного влияния трансжиров.

Список продуктов, которые содержат трансжиры:

  • Маргарин. Среди масел он является лидером по количеству трансжиров. Длительное время велись дискуссии, что менее вредное – масло или маргарин. В результате исследований было установлено, что маргарин вредней. Он провоцирует атеросклероз, болезни сердца и сосудов.
  • Сливочное масло. В нем трансжиры составляют 4% жира. Сливочные масла с трансжирами повышают уровень холестерина, способствуют набору веса, негативно влияют на сосуды.
  • Рафинированное растительное масло.
  • Пирожные. Одно пирожное может содержать не менее 1% трансжиров.
  • Майонез.
  • Шоколад. Многие производители вместо нужных, натуральных компонентов используют масло-какао, лауриновую и стеариновую кислоты, которые считаются трансжирами.
  • Попкорн для микроволновой печи.
  • Крекеры.
  • Чипсы. Одна пачка чипсов содержит как минимум 3% вредных жиров, в то время как допустимая норма – 1%. Вместо чипсов лучше полакомиться натуральными продуктами.
  • Смеси для быстрых завтраков. Упаковка смесей, как правило, красочная, а употреблять их можно даже детям. Тем не менее многие быстрые завтраки содержат трансжиры, как и протеиновые батончики, которые рекламируются как продукты здорового питания.
  • Полуфабрикаты.
  • Картошка фри. В одной порции норма превышена примерно в 7 раз.

#bit.ua

Читайте нас у
Telegram

список, содержатся ли в молочных продуктах, как свести вред к минимуму

Пищевые жиры состоят из глицерина и карбоновых кислот. Липиды клеточных оболочек млекопитающих представлены цис-изомерами, то есть такими, в которых атомы водорода расположены по одну сторону двойной связи между атомами углерода.

Варианты молекул с иной структурой оказывают негативное влияние на организм и называются трансжирами.

Трансжиры – что это такое?

Трансизомеры синтезируют микробы, населяющие рубец жвачных животных.

Трансжиры - что это такое?Трансжиры - что это такое?

В натуральных жирах концентрация транскислот невысока. Однако при нагревании количество трансформированных соединений увеличивается. Промышленность использует метод гидрогенизации жидких растительных компонентов, то есть насыщения карбоновых кислот водородом.

Жиры затвердевают, получается маргарин, по структуре напоминающий сливочное масло. Производители кондитерских изделий широко использует маргарины и кулинарные жиры. Они хорошо хранятся, менее подвержены прогорканию, чем масло.

Чем опасны трансжиры для организма человека?

Транслипиды внедряются в мембраны клеток, поступают в кровь и оказывают следующие негативные воздействия на организм:

  1. Нарушается соотношение между хорошим и плохим холестерином. Жироподобное вещество кристаллизуется на стенках кровеносных сосудов. Уменьшается просвет кровеносных магистралей, развивается ишемическая болезнь, повышается риск инфаркта и других заболеваний сердца.
  2. Трансжиры блокируют деятельность ферментов и антиоксидантов.
  3. Липиды усваивается медленно, большая их часть откладывается в тканях. Развивается ожирение.
  4. Вещества угнетают секрецию инсулина, что повышает риск возникновения диабета, на фоне которого ухудшается зрение. В крови накапливаются токсины.
  5. Нарушается развитие плода, младенцы рождаются с признаками гипотрофии.
  6. Нарушается функция стероидных гормонов, что приводит к мужскому бесплодию.
  7. Накапливаются свободные радикалы, нарушается всасывание кальция, развивается рахит или остеомаляция.
  8. Увеличивается риск развития опухолевых заболеваний

Список продуктов с содержанием трансжиров

Трансжиры содержатся во всех продуктах. Лимит потребления изомеров человеком — 3 г/сут.

Особую опасность для здоровья представляет следующие:

  • маргарин;
  • майонез и прочие соусы;
  • фастфуд;
  • блинчики;
  • пельмени;
  • чипсы;
  • обезвоженные концентраты для изготовления супа;
  • кондитерские изделия — пончики, печенье, торты, выпечка;
  • колбасные изделия;
  • очищенные растительные масла;
  • конфеты;
  • сгущенное молоко.

Трансжиры - что это такое?Трансжиры - что это такое?

Молочные продукты – с трансжирами?

Транслипиды синтезируют микроорганизмы рубца, которые поступают с кормом в сычуг и кишечник животного, перевариваются, включаются в состав жиров. Наибольше количество таких соединений содержатся в молоке коров мясного направления. Эти животные отличаются низким удоем.

Основа их рациона — бедные энергией грубые корма. Значительная часть питательных веществ, поступающих в кишечник, — это микроорганизмы рубца, содержащие транслипиды.

В рационе высокоудойных коров много питательных веществ, которые не подверглись микробной ферментации, а гидролизовались под действием пищеварительных ферментов. Поэтому концентрация вредных соединений невысокая. При пастеризации, других способах переработки происходит изомеризация, количество транслипидов увеличивается.

Жирный творог и сырковую массу сдабривают маргарином или пальмовым маслом. Это улучшает вкусовые качества и увеличивает концентрацию трансизомеров. При производстве кисломолочных продуктов грибки превращают ненасыщенные кислоты молочного жира в трансизомеры.

Как свести к минимуму вред от трансжиров?

Главное средство профилактики — рациональное питание. Следует ограничить употребление фастфуда. При покупке еды обращают внимание на информацию о продукте на его упаковке. Иногда такие сведения отсутствуют. Поэтому не следует покупать изделия, которые подверглись переработке. Сливочное масло, с содержанием жира менее 82,5% в пищу лучше не употреблять.

Рафинированные растительные масла содержат больше изомеров, чем неочищенные, однако опасность преувеличивать не следует. Содержание трансжиров не превышает 1%, что является безопасной концентрацией. Однако при жарке жирные кислоты модифицируются, поэтому лучше употреблять запеченные или вареные блюда.

Из транслипидов, отложившихся под кожей или в клетках печени трудно извлечь энергию. Поэтому простое голодание не эффективно при похудении. Нужны катализаторы, которые помогают организму переработать вредоносные соединения. Это — омега 3 и омега 6 незаменимые кислоты, которыми изобилуют льняное, оливковое масло, а также рыбий жир.

Где найти продукты без трансжиров?

Еды, свободной от трансжиров, не существует. Выход заключается в употреблении пищи с малым содержанием жиров или модифицированных кислот — сливочного масла 82,5%, обезжиренного кефира, оливкового, льняного масла, жирной рыбы. Ограничивают употребление кондитерских изделий, отказываются от маргарина, полуфабрикатов, чипсов, картошки фри.

Заключение

Трансжиры встречаются во всех продуктах питания. Они являются чуждыми соединениями для ферментной системы человеческого организма и плохо усваиваются. При производстве твердых жиров из жидких растительных масел методом гидрогенизации, а также в процессе жарки концентрация вредных соединений возрастает.

Чтобы сохранить здоровье, организуют рациональное питание, ограничивают употребление фастфуда, кондитерских изделий. Из продуктов, содержащих жиры, отдают предпочтение сливочному, оливковому и льняному маслам.

Питание рацион – Рацион правильного питания на каждый день: полезная пища для здорового питания и похудения — правильный рацион еды здорового человека

Рацион правильного питания на каждый день: полезная пища для здорового питания и похудения — правильный рацион еды здорового человека

Опубликовано: 05.12.2016Время на чтение: 4 минуты263

Каждую секунду в нашем теле происходят сотни невидимых процессов: движется по телу кровь, обновляются клетки… Чаще всего мы не замечаем этого удивительного и согласованного оркестра крошечных механизмов и потому считаем, что не можем на него повлиять. Однако это не совсем так.

Знаменитый древнегреческий философ и врач Гиппократ недаром говорил: «Ты есть то, что ты ешь». Ведь именно из пищи мы получаем энергию и вещества, которые питают каждую клеточку нашего тела. И именно от нас зависит, каким будет это «питание»: полезным и сбалансированным или вредным и даже токсичным.

Пища – это самый простой способ повлиять на наше самочувствие, настроение, работоспособность, внешний вид и, конечно, здоровье. Вот почему так важно знать, каким должен быть правильный рацион питания и что нужно учесть при его составлении.

Рацион питания — это набор пищевых продуктов, которые человек употребляет каждый день. Важно учитывать несколько факторов:

1. Количество макро- и микронутриентов в пище.

Макронутриенты — это белки, жиры, углеводы и клетчатка. Потребность в макронутриентах зависит от роста, веса, возраста, образа жизни и энергетических затрат человека в течение дня. В среднем из пиши и пищевых добавок человек должен получать примерно 10-20% белков, 10-30% жиров и 50-70% углеводов.

Микронутриенты — это витамины и минералы. Скорее всего, вы будете удивлены, узнав, что существует более 100 витаминов и минералов! К счастью, наиболее остро мы нуждаемся только в 13-ти витаминах и 15 микро- и макроэлементах.

2. Количество потребляемой воды.

Вода – важная часть сбалансированного рациона. К примеру, стакан воды утром – это лучший способ «запустить» организм. Вода способствует расщеплению жиров, поэтому людям, стремящимся к снижению веса, важно выпивать не менее 1,5 – 2 литров воды в сутки. Чтобы правильно рассчитать необходимое именно вам количество воды, воспользуйтесь простой формулой:

Для женщин: 30 мл х 1 кг веса

Для мужчин: 35 мл х 1 кг веса

Особенно важно соблюдение водного баланса и питьевого режима для спортсменов. При этом во время тренировки лучше всего употреблять воду небольшими порциями по нескольку глотков.

Вода в стаканах

3. Калорийность блюд.

Калорийность – это объем энергии, который образуется в организме человека при потреблении продуктов.  Важно не путать понятия калорийности и пищевой ценности. 

Пищевая ценность – это количество белков, жиров и углеводов в пище.

Составляя сбалансированный рацион, стоит выбирать продукты с низкой калорийностью и высокой пищевой ценностью: к примеру, колбасу или сосиски лучше заменять куриной грудкой. В ней в два раза меньше калорий, чем в 100 граммах молочных сосисок, а белков, напротив, в два раза больше. Белок – это главный строительный материал нашего организма: он является основой всех клеток и принимает активное участие в построении клеточных стенок (мембран). Кроме того, белок дает нам энергию, поддерживает иммунитет и помогает наращивать мышечную массу.

Рассчитывая калорийность пищевого рациона, важно учитывать «пустые калории», не несущие для организма никакой питательной ценности. Они не выступают строительным материалом для мышц и практически не содержат витамины, клетчатку, а также макро- и микроэлементы. Продукты, богатые пустыми калориями, не насыщают нас энергией (или насыщают на краткий период) и способствуют быстрому набору лишнего веса.

Чаще всего мы получаем «пустые калории» из сладких газированных напитков, фаст-фуда, колбасы, выпечки, майонеза, всевозможных соусов и алкоголя. В составе этих продуктов преобладают красители, ароматизаторы, усилители вкуса, трансжиры и консерванты, поэтому они вредны не только для фигуры, но и для здоровья!

Сейчас существует множество мобильных приложений, которые помогают рассчитать калорийность и пищевую ценность суточного рациона. Однако самый простой способ сделать это – использовать Правило здоровой тарелки. Всё просто: мысленно поделите свою тарелку на 4 сектора. Два из них заполните овощами, один – крупами и злаками, а последний – белковой пищей.

Правило здоровой тарелки помогает восполнить нехватку овощей, которыми мы частенько пренебрегаем, и поддерживает баланс между количеством и качеством пищи. Кроме того, этот принцип позволяет выработать привычку следить за рационом питания и оценивать его с позиции полезности. Идеальной считается тарелка диаметром 20–24 см.

Правило здоровой тарелки может стать вашим первым шагом на пути к сбалансированному рациону питания. Однако его не всегда оказывается достаточно для того, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Современный темп жизни и низкое качество пищевых продуктов часто приводят к нехватке нутриентов и избытку калорий. Именно поэтому жители развитых стран включают в свой ежедневный рацион функциональные продукты (суперфуды) и биологически активные добавки. Они не только делают рацион полноценным, но и помогают следить за фигурой, уберегая нас от лишних калорий!

Больше полезной информации о правильном рационе вы можете получить в нашем видео:

Итак, наши самочувствие и красота напрямую зависят от того, что мы едим. Однако отказаться от привычной еды и самостоятельно продумать правильный рацион бывает непросто.  Заполните форму обратной связи, чтобы консультанты Herbalife помогли вам составить индивидуальный план сбалансированного питания и рассказали больше о том, как избавиться от нежелательного веса и перейти к здоровому образу жизни! Вода в стаканахВода в стаканахУзнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2016-12-05

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

О рационе правильного питания на каждый день: составление идеального рациона

Стремление достичь идеальной фигуры и скорректировать вес, заставляют не только женщин, но и мужчин пробовать различные виды диет, а также методики голодания для похудения. Многие из них действительно позволяют достичь хорошего эффекта: снизить набор веса и избавиться от лишнего жира. Но чаще всего эффект кратковременный. Вес возвращается обратно, как только человек начинает питаться в обычном режиме.

Поэтому специалисты однозначно говорят: один из самых лучших способов оставаться в хорошей форме без изнурительных диет — составить рацион питания на каждый день для правильного питания с подсчетом калорий.

О здоровом и полезном питании

Состояние здоровья человека зависит от правильного функционирования всех внутренних органов. А идеальная работа всех систем в организме зависит от того, что человек ест. Здоровое питание — фундамент здорового организма.

Правильное питание — залог здоровья

Все необходимые вещества человек получает через воду и пищу. Именно состав продуктов питания влияет на здоровье, физическую активность, эмоциональное состояние человека, а также на продолжительность жизни.

Внимание! Ученые утверждают, что физическое здоровье человека на 50% зависит именно от образа жизни, сюда же входит и рацион питания.

Питание — это источник развития клеток и тканей, их регулярное обновление, насыщение энергией. Неправильный рацион приводит к снижению как умственного, так и физического развития. Человек быстро утомляется. У него снижается иммунитет и работоспособность.

Что такое рацион питания

Рацион питания — это принципы. Для того чтобы быть здоровым, необходимо соблюдать определенные правила:

  1. Потреблять как можно меньше сладкого.
  2. В меню должно входить максимальное количество сезонных овощей. Именно в них содержатся все полезные вещества.
  3. Рекомендуется ограничить употребление рафинированных продуктов, к ним относятся: растительное масло, очищенный белый рис, белая пшеничная мука и сахар. В них отсутствует клетчатка, которая необходима для поддержания работы пищеварительного тракта, поэтому рекомендуется вместо сахара употреблять мёд, а белую булку заменить цельнозерновым хлебом.
  4. Необходимо соблюдать питьевой режим. В сутки нужно выпивать не менее полутора литров воды. Запрещены сладкие газированные напитки так как в них содержится большое количество сахара.

Не стоит есть фрукты и овощи в один прием пищи. Если на обед был овощной салат, то яблоко после этого есть не рекомендуется.

Фрукты и овощи желательно есть раздельно

Как составить суточный рацион правильного питания

Составление ежедневного рациона с подсчетом калорий является самым эффективным и безопасным способом улучшить состояние фигуры и сбросить лишние килограммы. Принцип правильного питания, цель которого — стабилизировать вес — съедать меньше калорий, чем сжигается в сутки.

Соблюдение диеты в отличие от подсчета калорий — стресс для организма. При этом, как только человек возвращается к нормальному питанию, вес возвращается снова.

Важно! Регулярный подсчет калорий и следование основным принципам правильного питания помогают достичь эффекта, который сохранится на долгое время.

Для того чтобы начать правильно питаться и контролировать ежедневные калории, необходимо следующее:

  1. Завести диетический дневник, в котором будут прописываться ежедневные продукты и калории. Это поможет максимально точно контролировать свое питание.
  2. Определить суточную норму калорий.
  3. Ежедневно взвешиваться.
  4. Питаться по расписанию (ежедневно, примерно в одно время).

Методика подсчета калорий может пугать — не все готовы взвешивать каждый кусок еды и записывать его в дневник. Но после нескольких дней записи, порцию продуктов человек сможет определять на глаз без дополнительных взвешиваний.

Внимание! Суточный рацион питания на каждого составляется индивидуально.

В дневнике нужно сделать три колонки:

  1. В первую колонку записываются все съеденные в день продукты по списку с их энергетической ценностью.
  2. Вторая колонка должна содержать физическую активность.
  3. В третьей колонке фиксируются изменения веса.

Анализируя полученные результаты в течение месяца, можно скорректировать питание на каждый день. Каждому человеку в день нужно разное количество калорий. Их норма зависит от возраста, наследственной предрасположенности и физической активности. Если человек занимается спортом, снижение веса у него будет намного быстрее, чем у тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.

В среднем женщина, девушка должна употреблять до 2200 килокалорий, мужчина до 2800. Если человек хочет похудеть, количество употребляемых калорий в день должно быть снижено на 1000 ккал. Составление таблиц поможет контролировать калорийность блюд.

Средняя суточная калорийность у женщин 2200 ккал, у мужчин 2800 ккал

Идеальный рацион питания на день: полезные завтрак, обед и ужин

При составлении меню на неделю нужно ориентироваться на возраст, вес человека, а также обязательно должны учитываться климатические условия проживания. Зимой человеку требуется больше энергии, чем летом. Соответственно в холодных регионах в рацион включается больше липидов и углеводов.

Подбор блюд должен учитывать особенности женского и мужского организма. Мужчинам необходима пища, богатая белком, селеном и цинком. Правильное питание для женщин должно быть менее калорийным. В продуктах должно содержаться как можно больше кальция, жирных кислот и коллагенов.

В течение дня прием пищи должен быть дробным. Лучше всего есть не менее 5 раз в день.

Общее количество калорий должно распределяться следующим образом:

  • 35% калорий на завтрак;
  • 40% на обед;
  • 25% на ужин.

Для идеального полноценного завтрака лучше всего подходят каши на воде или молоке, с добавлением сухофруктов и орехов. Зарядиться энергией на весь рабочий день можно с помощью омлета, цельнозернового хлеба с сыром, стакана кефира или ряженки. Ужин должен быть легким и не позднее, чем за три часа до сна.

Каши — идеальный вариант для завтрака

Примерное меню на несколько дней может состоять из разных блюд и выглядеть так:

завтрак: гречневая каша, салат из моркови с оливковым маслом, одно яйцо;

обед: суп-пюре с фасолью, паровые котлеты с овощным салатом;

ужин: запеканка из картофеля с грибами;

между приемами пищи можно съесть яблоко, йогурт.

завтрак: омлет, кусок цельнозернового хлеба со сливочным маслом и сыром;

апельсин;

обед: борщ, овощное рагу;

стакан кефира;

ужин: рыбное суфле.

завтрак: овсяная каша, одно яйцо;

яблоко;

обед: нежирный гороховый суп, фаршированный перец, овощной салат;

ужин: омлет с грибами.

завтрак: пшенная каша, стакан ряженки, кусок сыра;

любой фрукт;

обед: рыбный суп, ленивые голубцы;

ужин: творожная запеканка.

Правильное питание: примеры приготовления блюд

Омлет с помидорами

Правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным. Одними из популярных рецептов ПП считаются нижеследующие.

Омлет с помидорами

Для его приготовления потребуется:

  • лук, зелень;
  • 1 помидор;
  • 2 яйца;
  • 2 ложки тертого сыра;
  • столовая ложка муки;
  • сливочное масло.

Помидоры нарезаются кусочками, шинкуется лук и зелень. Яйца нужно взбить и перемешать с сыром и мукой. Лук, зелень и помидоры обжариваются на масле, добавляются взбитые яйца. Время приготовления занимает не более 7 минут.

Паровые котлеты

Чтобы приготовить котлеты на пару, потребуется:

  • 300 г телятины;
  • один яичный желток;
  • специи, соль;
  • лук и зелень.

Сделать фарш из телятины, смешать его со специями, луком и желтком. Готовить котлеты нужно на сковородке с кипящей водой с закрытой крышкой.

Рыба, запеченная с картофелем

Для приготовления этого блюда потребуется:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 300 г скумбрии;
  • морковь, лук;
  • зелень, специи;
  • 3 ст. ложки растительного масла.

Картофель нарезается кружочками, лук шинкуется, морковь натирается на терке. На смазанный маслом противень выкладывается слой картофеля, далее морковь, рыба и лук. Сверху все посыпается специями и зеленью. Сверху все закрывается плотно фольгой и выпекается при температуре 200 градусов.

Рыба с картофелем

Картофельная запеканка с грибами

Для блюда необходимы следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 200 г любых грибов;
  • яйца — 2 штуки;
  • стакан молока;
  • 2,5 ложки сметаны;
  • специи, зелень;
  • растительное масло.

Картофель отваривается и расталкивается в пюре. Яйца взбиваются и добавляются к картофелю. Грибы нужно обжать с луком и специями. На противень выкладывается слой картофеля, затем грибы, сверху еще один слой картофеля. Блюдо смазывается сметаной и выпекается в течение 20 минут.

Это интересно: в настоящее время любителями сбалансированного питания придумано огромное количество блюд, подходящих под определение «полезная» еда. Найти рецепты можно на специализированных сайтах или форумах.

Дневник правильного питания на каждый день для женщин и мужчин

Соблюдать рацион правильного питания поможет ведение дневника. Все должно быть зафиксировано в письменном виде. Не рекомендуется делать примерный расчет. Это может привести к тому, что человек переест.

Для правильного ведения дневника рекомендуется соблюдать несколько правил:

  1. Обязательно нужно приобрести кухонные весы. Без них подсчеты калорий будут неточными.
  2. Меню нужно составлять заранее, контролируя, чтобы все необходимые продукты были в наличии.
  3. При составлении блюд на завтрак, обед и ужин, нужно оставлять свободными 150 килокалорий, чтобы при необходимости можно было что-то изменить в блюдах.
  4. Если готовится сложное блюдо, каждый ингредиент взвешивается отдельно, затем все суммируется.
  5. Нельзя ориентироваться на количества калорий, которые указаны в рецептах.

Важно! Если в какой-то из дней калорийность была сильно нарушена в большую сторону, нельзя устраивать себе разгрузочный день, так как это приведет к нарушению обмена веществ. Лучше в этот день более усиленно заняться тренировкой.

Расчет калорий должен проводится по следующим принципам:

  • Если речь идет о взрослом человеке, который занимается умственным трудом, большую часть времени проводит в офисе, то его дневной рацион должен рассчитываться 25 ккал на 1 кг веса.
  • Для тех, кто активно занимается спортом, учитывается 35 ккал на 1 кг.
  • Мужчинам, занимающимся тяжелым физическим трудом, необходимо полноценно питаться из расчета 40 ккал на 1 кг.

Правильное соблюдение графика приема пищи, сбалансированный подсчет калорий, регулярные занятия спортом станут гарантией крепкого здоровья и стройной фигуры.

Для того чтобы приучить себе ежедневно считать калории, необходима строгая самодисциплина. Но уже через несколько месяцев после регулярных записей данных в дневник, это станет нормой, не доставляющей дополнительных хлопот.

таблица, состав, правильный расчет, структура и основы правильного питания

Правильное питание — это залог вашего здоровья и долголетия. При этом убедить родных и близких, что считать калорийность и количество употребляемых продуктов — это дело не такое уж простое. Ведь для этого нужно откорректировать ежедневное питание. Упростить эту задачу позволит таблица. Суточный рацион питания человека должен включать белки, жиры и углеводы. Сегодня узнаем, как правильно высчитать свою норму с учетом образа жизни и особенностей обмена веществ.

меню суточного рациона питания

Что такое калории

Это базовое понятие, которое нужно освоить. Калории — это не вредоносные частицы, которые оседают на ваших бедрах и животе. Это энергия, необходимая каждый день. Организм получает ее из пищи, а потом тратит на поддержание работоспособности всех систем, а также на повседневный труд.

Энергия нужна для всего. Для умственной работы и дыхания, для сердцебиения и любых движений. То есть, не только для того, чтобы тягать тяжести в спортивном зале. Каждый продукт имеет особый химический состав. При этом основные вещества одни и те же, просто в разных пропорциях. Чтобы можно было точно определить количество потребляемых веществ, нужна таблица. Суточный рацион питания человека должен быть полноценным и разнообразным. Нужно включать в него как можно больше полезных продуктов, и как можно меньше «балласта», то есть сладостей и рафинированной пищи.

суточный рацион питания человека

Для чего их считать

На первый взгляд, это скучно — каждый кусочек класть на весы, вести записи. Но точность до грамма вовсе не обязательна. Кроме того, уже через несколько дней вы запомните, сколько весит та или иная порция продуктов, и сможете отмерять на глазок. А дальше нужна будет таблица. Суточный рацион питания человека обязательно должен включать разнообразные продукты, чтобы в результате вы получили все необходимые вещества, но при этом не перебрали по калориям.

Если у вас нет заранее прописанного плана питания, то очень велик шанс превысить суточную норму БЖУ. Причем обычно ситуация складывается следующим образом. Необходимых веществ, в частности, белка, катастрофически не хватает. А вот быстрых углеводов получается в избытке. В результате человек набирает вес.

Чтобы избежать этого, нужно составлять четкий план питания на месяц, на неделю и на день. После этого нужно посчитать питательную ценность, сравнивая с таблицей. Суточный рацион питания человека должен составляться с учетом разделения калорий на «вредные» и «полезные».

меню раскладка суточного рациона

Отличие от диеты

На первый взгляд, совершенно никакого. И здесь, и там имеет место ограничение рациона. Но принципы в обоих случаях разные. Все диеты имеют один большой недостаток — это ограниченный набор продуктов. В результате организм страдает от нехватки тех или иных питательных веществ. Даже если вы сумели выдержать очень строгую диету и добились хороших результатов, то он прежних пищевых привычек все равно не отказались. В результате они и испортят вашу стройность.

Суточный рацион питания человека должен быть тщательно вымерен, при этом подсчет энергетической ценности и количества потребляемых продуктов должен стать не временной диетой, а новым образом жизни. Тогда результат будет стабильным и долговременным.

суточный рацион питания человека

Ваши ориентиры

Если вы решили перейти на правильное питание, и начать разбираться в том, что вы едите, значит нужно обязательно изучить энергетическую ценность тех или иных групп товаров. Не обязательно учить их наизусть. Можно просто свериться с таблицей. Суточный рацион питания рассчитывается индивидуально.

Начинается все с того, что нужно завести дневник и разбить его на три колонки. В первой записывайте все продукты, которые были съедены и их энергетическую ценность. Во втором — физическая активность. А в третьем нужно фиксировать изменения веса. Анализируя полученные данные за неделю, месяц, год, можно корректировать рацион и добиваться идеального для вас результата.

В сутки каждому человеку нужно разное количество калорий. Это связано с его возрастными и гендерными особенностями, уровнем физической активности, метаболизмом. Например, если женщина мало двигается, то ей достаточно потреблять 2200 ккал в сутки. А мужчине, при аналогичном образе жизни, нужно 2800 ккал.

самые полезные продукты

Если вы хотите похудеть

Единственная возможность — это снизить калорийность рациона. Никакого другого варианта нет. Если вы будете ходить в спортивный зал и продолжать есть выше своей нормы, то под слоем жира будут расти мышцы. Да и жировые запасы часто только увеличиваются, потому что человек спокойно позволяет себе лишний батончик, ведь он же посещает тренировки, значит заслужил.

Поэтому возвращается к нашей таблице ккал. Суточный рацион питания человека с ее помощью можно рассчитать до малейшего кусочка. Для похудения подсчеты ведутся следующим образом:

  • Если женщина не занимается спортом, то для похудения потребуется уменьшить рацион до 1000-1200 ккал в сутки. Мужчинам требуется примерно на 600 ккал больше от этих цифр.
  • Для тех, кто занимается спортом, нужно большее количество энергии. Женщине рекомендовано 2000, а мужчинам 2700 кал в сутки.
суточный рацион питания человека

Некоторые тонкости

Чтобы уменьшить массу тела, нужно научиться контролировать потребление калорийных блюд. Таблица станет верным помощником при расчете продуктов для завтрака, обеда и ужина. Но нужно учитывать и некоторые другие моменты:

  • Калорийность воды не учитывается, поскольку она нулевая. Это касается воды, чая и кофе. Но если вы добавляете сахар, молоко, мед, то им тоже нужно отвести место в вашем меню. А точнее, они должны укладываться в норму потребляемых калорий.
  • Если в меню входят сложные, многокомпонентные блюда, то для высчитывания конечной цифры потребуется складывать калорийности всех его компонентов.
  • При обжаривании продуктов нужно добавлять к калорийности продукта еще и «вес» масла. Рекомендуется использовать тефлоновые сковородки, которые можно лишь слегка смазывать.

Рассчитываем индивидуальную норму

Сколько калорий в день положено вам, можно посчитать довольно точно. Для этого требуется умножить значение своего веса в кг на 24. Это будет норма расхода калорий для организма в состоянии покоя. После этого ее разбирают следующим образом: 20 % приходится на жиры, 40 % на углеводы и 40 % на белки.

Но идем дальше, количество потребляемых калорий должно определяться уровнем активности. Поэтому полученное число нужно умножить на один из коэффициентов:

  • 1,2 — для людей, которые имеют большой лишний вес и ведут совсем неактивный образ жизни;
  • 1,4 — для людей, которые занимаются спортом 2-3 раза в неделю;
  • 1,5 — если вы ежедневно заняты физическим трудом;
  • 1,6 — для офисных работников.

А теперь давайте рассмотрим примерное меню. Суточный рацион питания можно и нужно менять, чтобы блюда не надоедали, но принцип остается прежним. В данном случае мы попробуем уложится в минимальные 1200 ккал.

Примерное меню

Диета не заставит вас голодать. В этом можно убедится, лишь глянув на предлагаемое меню.

  • На завтрак приготовьте себе 200 г овощного салата (капуста, листья салата, морковь, зелень), заправьте их чайной ложкой растительного масла и добавьте 50 г куриного мяса.
  • Перекус — стакан киселя.
  • Обед — по 150 г фасолевого супа и овощного жаркого со свининой, 100 г картофельного печенья.
  • Полдник — чай или квас и пара хлебцев.
  • Ужин — по 100 г гречки и вареной курицы. Чай с яблоком.
  • Обезжиренный кефир перед сном.

Довольно сносное и разнообразное меню. Раскладка суточного рациона питания должна составляться индивидуально, желательно под руководством диетолога. Если вы чувствуете слабость или ухудшение состояния, то нужно немедленно обратится за консультацией и пересмотреть схему питания.

Правильное питание: рацион, особенности и рекомендации

Здоровье мы начинаем ценить лишь тогда, когда его теряем. А ведь намного проще предупредить любую болезнь, нежели ее вылечить. Если в вашей жизни присутствует спорт, ежедневные прогулки и здоровая еда, то у вас гораздо больше шансов оставаться активными и позитивными. Пожалуй, стоит начать с содержимого вашего холодильника. Что подразумевает правильное питание? Рацион должен стать скудным или, наоборот, обильным? Попробуем разобраться.

правильный рацион питания таблица

С заботой о себе

Если с нашим организмом творится неладное, то мы приступаем к лечению, а ведь нужно задуматься о причинах проблем со здоровьем. Легко, но безрезультатно искать оправдание в плохих продуктах, генетике или злом роке. Суть болезни, как правило, лежит на поверхности. Зачастую исправит ситуацию к лучшему корректировка питания. Если грамотно составить рацион на каждый день, то это будет своего рода лекарством от многих недугов и их профилактикой. Только вот для многих людей стало синонимом безвкусной еды правильное питание. Рацион при последнем априори должен быть изобилующим овощами и крупами, но обделенным жирами. Неужели ради здоровья и красивой фигуры придется распрощаться с сочными бифштексами, мороженым и сдобным печеньем?

На самом деле радикальные перемены совсем необязательны, если соблюдается энергетический баланс. Согласно ему, количество потребляемой с пищей энергии должно соответствовать ежедневным энергетическим затратам. Необходимые расчеты только кажутся сложными. Главное при составлении меню — распределить калории между белками, жирами и углеводами. На последние приходится половина рациона, примерно 30% должны занимать жиры и 20% — белки. Приемы пищи должны быть частыми. В идеале нужно кушать пять раз в день с перерывами в три часа между трапезами. Ужин можно иногда и пропустить, особенно если вам хочется скорректировать вес. Запивать еду не надо, так как это нарушает процесс пищеварения. Прислушивайтесь к своему организму и внутренним часам: обычно сильный аппетит просыпается трижды за день, а легкое чувство голода появляется ближе к полудню и часа за два-три до ужина. В это время устройте себе перекус, который может быть скромным по объему. Пусть это будет фрукт, порция салата или сандвич. Главное, чтобы было вкусно, сытно и питательно.

рацион правильного питания на неделю

Ваш распорядок дня

Если вы решили перейти на правильное питание, рацион лучше распланировать сразу на неделю. Придется провести глобальную чистку своего холодильника. Не мыслите жизни без шоколадных батончиков? К каждой трапезе добавляете булку с маслом? Весь день пьете газировку? Все это добавляет вам лишних калорий и сантиметров в талии. Но залог правильного питания не в куче запретов, а в зрелом взвешенном подходе к своему рациону. Если изнывать от желания съесть шоколадку, то риск сорваться слишком велик. В идеале планируйте завтрак через час после пробуждения. Этого промежутка должно хватить на запуск организма и ускорение обмена веществ. Завтрак должен быть плотным. Именно утром можно позволить себе манящие, но такие вредные сладости. За целый день они сгорят. В полдень пора сделать перекус, в идеале фруктовый. Для обеда идеальный временной промежуток с 13 до 15 часов. Трапеза должна быть плотной и питательной. После нее чувство голода проснется лишь часа через два. Время ужина может быть вариативным, но за пару часов до отхода ко сну. Вечернюю трапезу лучше сделать легкой и преимущественно белковой. Это может быть мясо птицы, рыба, творог или даже яичный салат.

рацион дня правильного питания для похудения

Все по правилам

Не такое простое дело — правильное питание. Рацион составлять утомительно и скучно, ведь есть определенные правила подбора блюд в зависимости от состояния здоровья человека. Кстати, серьезные заболевания зачастую накладывают ограничения в питании. Соответственно, требуется консультация с врачом. Однако ключевые постулаты здорового рациона достаточно просты.

В первую очередь надо запомнить, что еда должна быть свежеприготовленной. Никаких предварительных заготовок, то есть не надо готовить огромную кастрюлю борща в надежде протянуть на ней всю неделю. Разогретая каша, картошка и недельной давности салат — тоже не образец здорового питания. Такая еда тяжела для желудка и вредна для здоровья. Лучше готовьте еду на один раз, чтобы быть уверенным в ее пользе. Следующее правило может значительно облегчить жизнь кулинарам — чем проще блюдо, тем лучше. К примеру, тушеные овощи лучше сложносочиненного рагу с соусом и всевозможными заправками. Да и времени они отнимают меньше. Еще одно правило — минимум термообработки. Максимальную пользу приносят те продукты, которые готовы к употреблению в сыром виде. Соответственно отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам и зелени. Однако без фанатизма, так как многие разновидности овощей, равно как и рыбы с мясом, требуют обязательной термической обработки. Не забывайте о чувстве меры и ставьте в приоритет сезонный фактор, тогда ваша пища будет свежей, вкусной и максимально безопасной.

Ваше право на выбор

Рацион правильного питания для похудения на каждый день подразумевает употребление определенных продуктов, соответствующих основному направлению. Основной смысл кроется в приготовлении простых и полезных блюд, их разнообразии и питательности. Но даже, казалось бы, полезные продукты не стоит употреблять бесконтрольно. В ежедневное меню нужно включать хоть один продукт из каждой группы (молочные продукты, овощи, фрукты) со схожей питательностью. Можно выделить следующие группы: ягоды/фрукты, растительные масла/семечки/орехи, овощи, молочные и кисломолочные продукты, морепродукты/мясо/рыба/яйца, зерновые/злаки.

А как же понять, какой продукт может пополнить рацион правильного питания на каждый день? Прежде всего учитывается натуральность состава, количество витаминов, микроэлементов и пищевых волокон. Молочные продукты без искусственно добавленного сахара насыщены белком и кальцием, а злаки и зерновые богаты клетчаткой и сложными углеводами. Кроме того, здесь много витаминов группы В, которые оказывают положительное влияние на кроветворение и работу мозга. Белок в изобилии хорош на завтрак, так как он несильно грузит ЖКТ, но дает серьезный заряд энергии. Но одним белком не будешь сыт, так что оптимальный вариант на завтрак — это комбинация молочных продуктов и злаковых. Ближе к обеду организм уже готов к большим порциям, так что можно поесть более тяжелой пищи. В обед допускается закуска, первое и второе блюдо, а вот десерт вызывает сомнения, так как он может затруднить переваривание, вызывая брожение в желудке. К вечеру пищеварительная система устала, как и весь организм, а потому пища показана только легкая и малокалорийная, но при этом питательная. Это могут быть фрукты, овощи, рыба или кисломолочные продукты.

правильное питание рацион

Что такое хорошо и что такое плохо?

Те люди, которые выбирают правильное питание, рацион на день планируют заранее. Обед придется брать с собой из дома, так как в ближайшем супермаркете полезной готовой еды не найдешь. Также придется заучить наизусть список полезной и вредной еды. В разрешенном перечне — блюда, несущие пользу организму. Так что от пива по вечерам и жирных беляшей с мясом придется отказаться. В основу правильно питания идут фрукты, овощи, крупы, молочные продукты, мясо и рыба. Уделяйте больше внимание капусте, которая изобилует клетчаткой, снижающей аппетит и заполняющей желудок. Если вы составляйте рацион правильного питания для похудения на каждый день, то обратите свой взор на грейпфрут. Этот уникальный фрукт снижает уровень глюкозы и воздействует на жировые запасы. Кстати, не забывайте про яблоки и груши, которые являются запасом пектина. Они отлично заполняют желудок, не забивая его калориями.

Для перекуса выбирайте орехи и ягоды. Это не только полезно, но и вкусно. Контролируйте количество сахара в своем рационе и по возможности заменяйте его безопасными аналогами, например стевией. А вот всевозможные мюсли, которые выбирают многие худеющие, лучше сократить в своем рационе. Тут слишком много сахара, встречаются красители и улучшатели вкуса. С такими добавками немыслим рацион правильного питания на каждый день. Также в красную запретную зону попадают консервы, алкоголь, газированные и энергетические напитки. Конечно, нежелательны жареные, соленые и копченые блюда. Лучше заменить их на запеченные и приготовленные на пару. Кондитерские изделия также нежелательны. Строго в мусорку отправляйте весь пищевой шлак, к которому можно отнести чипсы, глазированные сырки, йогурты с наполнителями. Колбаса и сосиски разрешены с условием, что вы знаете их состав, то есть допускается употребление натуральных продуктов. Но и в таком случае важна умеренность, ведь нельзя забывать о большом количество жиров в составе. Вот так и выходит, что составить правильный рацион питания на каждый день по силам не каждому желающему. Что же, в таком случае взгляните на приведенное ниже фото, на котором представлено примерное меню на неделю. Возможно, оно поможет вам в этом нелегком деле.

меню на каждый день

Комбинируем продукты

Конечно, в приоритете выбор натуральных и полезных продуктов, но их верная комбинация тоже имеет большое значение. Несоблюдение главных принципов может перечеркнуть весь замысел и привести к расстройству пищеварения. Как составить рацион правильного питания на неделю и ни в чем не ошибиться? Для начала надо запомнить, что нельзя соединять различные белки. Рыбу есть нужно отдельно от яиц, а последние не мешать с мясом. Вкус бобовых «звучит» интереснее с растительным маслом или заправкой из сметаны. В бобах много растительного белка, что позволяет соединять их с овощами. Фрукты усваиваются очень быстро, так что не стоит их соединять с другими продуктами. Яйца хороши в блюдах с овощами и зеленью. Кислую еду нельзя смешивать с углеводами, белки — с жирами, а вот капуста уместна почти всегда, так как стимулирует выделение желудочного сока.

рацион правильного питания для похудения на каждый

Каждому — по потребностям

Правильный рацион питания для подростков несильно отличается от взрослого варианта, но вот гендерные различия имеют вес. Еще сильно меняется допустимая калорийность в зависимости от возраста. При расчете надо учитывать наличие физических нагрузок и физиологические особенности организма. От рациона ребенка во многом зависит его здоровье и полноценное развитие. В основе питания — набор полезных веществ и микроэлементов. Список разрешенных продуктов зависит от возраста. К примеру, пища пятилетнего малыша запрещена грудничку. В формировании рациона важен режим кормления, но все-таки новорожденных надо кормить по требованию. Изначально основой питания является материнское молоко, но со временем добавляется прикорм. Сперва по ложечке, а со временем объем растет до 200 грамм. Ребенку требуется наличие в меню злаковых, молока, рыбы и яиц, капусты разных видов и моркови. Пусть сегодня уже доказано, что ежедневное потребление супа не защищает от всех болезней, но все же в холодные периоды мясные супы хорошо подкрепят силы, а овощная солянка летом насытит и зарядит энергией.

Как составить рацион правильного питания на день? Все довольно просто, но нужно помнить, что чем меньше в меню закусок, тем лучше. Для завтрака ребенку-школьнику хорошо бы съесть тарелку овсяной каши на молоке. Заправить кашу можно ложкой меда, а для яркости добавить ягод или кусочки банана. Овсянка плотно насытит на пару часов, но для перекуса в школу ребенку потребуется бутерброд. Например, из цельнозернового хлеба с тонким ломтиком авокадо, ветчиной, сыром и яблоком. Для заправки подойдет натуральный йогурт, смешанный с горчицей. Кроме бутерброда, школьнику для перекуса нужен фрукт и бутылочка воды. На обед можно съесть порцию свежих щей с капустой и котлету. Еще один перекус — ближе к полудню — овощной салат с растительным маслом и сендвич с сыром. На ужин — легкая еда — порция запеченной рыбы с гарниром из стручковой фасоли и чай с медом. Перед сном можно выпить стакан кефира или даже побаловать себя и закусить парой крекеров под молоко.

Для прекрасных дам

Рацион правильного питания девушке составить проще, так как она, как правило, меньше физически занята на работе. Грамотное составленное меню для представительниц прекрасной половины на 40% должно состоять из овощей и фруктов. При малой физической активности нужно добавить натуральную клетчатку. В основе питания должны быть крупы и злаки, особенно бурый рис. Это прекрасный абсорбент, который очищает организм от токсинов. Для восполнения запасов калия употребляйте больше орехов.

Рацион правильного питания на неделю для похудения девушке надо составлять с учетом среднесуточной калорийности. Нужно создать дефицит калорий, чуть урезав в еде и добавив физические упражнения. Чаще всего общий калораж не должен превышать показатель в 1800 ккал. С утра можно позавтракать кашей с фруктами и медом, а можно отдать предпочтение белкам. Яичница или омлет — сытный и простой вариант. На обед даже девушке можно и нужно подкрепиться мясом с овощным гарниром. Подойдет говяжий бифштекс, филе любой птицы или фрикасе из рыбы. Ужин делайте белковым и легким. Подойдет творог с ягодами, белковая запеканка, кефир с клетчаткой, рыба с салатом. Но остаются перекусы, без которых немыслимо правильное питание. Рацион на день включает минимум два перекуса. Это могут быть бутерброды из полезных продуктов, фруктовые и овощные салаты с маслом или лимонным соком, орехи, натуральные йогурты, крекеры.

правильное питание рацион на день

Для самых сильных

Для мужчин разрешено большее количество калорий, но они не особенно любят проводить время у плиты, так что могут полениться составить правильный рацион питания. Таблица в таком деле сослужит добрую службу. Составив план на неделю, можно слегка дорабатывать его еженедельно и повторно использовать. Итак, отталкиваться нужно от допустимого калоража в 2500 ккал, что актуально для мужчины, не занятого тяжелой физической работой. В противном случае цифра растет. Источниками энергии в идеале должны служить сложные углеводы. Это овощи, фрукты, зелень, крупы и злаки. Но только ими сыт не будешь, так что рацион правильного питания для мужчин обязательно должен включать белковые продукты. За день показано употребление минимум 100 граммов белка. Также стоит включить в меню растительные жиры, которые есть в орехах, масле, семечках, авокадо. В изобилии полезные жиры содержатся в рыбе. Примерный рацион правильного питания на день базироваться должен на продуктах, богатых цинком, белком и фосфором. Завтракайте творожной запеканкой, яичницей с ветчиной и бутербродом с сыром. На обед отдайте предпочтение крольчатине с отварным рисом. Вечером поужинайте курицей с брокколи. В запретной зоне для мужчин продукты, стимулирующие выработку женских гормонов. Это соя, сосиски, кофе, полуфабрикаты и пиво.

примерный рацион правильного питания

Варианты на скорую руку

Итак, если вы решились скорректировать фигуру, то спланируйте для начала рацион дня правильного питания для похудения. Это несложно, но учитывайте калорийность используемых продуктов. Если, помимо похудения, хочется подтянуть мускулатуру, то стоит добавить в рацион спортивные добавки. Но их употреблять надо при консультации с профессиональным тренером, иначе в результате можно получить прибавку в жировой массе, а не в мышечной.

Так как же разнообразить свой рацион правильного питания для похудения? К примеру, в понедельник позавтракайте бутербродом с цельнозерновым хлебом, отварной рыбой или курицей, помидоркой, зеленью и сыром. Запейте кисломолочным напитком. Во вторник утром можно подкрепиться вареным яйцом с ветчиной, хлебом и томатным соком. На среду запланируйте омлет со сладким перцем и помидорами. В четверг настроение с утра зададут сырники. А на пятницу уже можно снова покушать утренние сандвичис нежирным сыром, а также вареные яйца и овощной салат. На выходные можно запланировать отдых и на завтрак позволить чуть больше. На субботу к сырникам добавить сгущенки, а в воскресенье поесть яичницы с беконом.

Обеды должны быть сытными и питательными, но умеренным. В понедельник — овощная лазанья, во вторник — тушеная рыба с овощами, в среду — рисовый суп и порция тушеной рыбы, в четверг — крем-суп с гречкой, в пятницу — вареная рыба с овощами. На выходные — снова праздник живота: индейка с рисом либо свинина с брокколи.

Вечером тоже можно проявить фантазию. Приготовьте овощной салат с маслом и кусочек запеченного мяса либо овощное рагу с порцией нежирного йогурта. Может, вам придется по душе сырная пицца с овощами и морепродуктами? Либо греческий салат и порция вермишели? Беспроигрышный вариант — порция бурого риса и отварная курица. На выходных побалуйте себе крем-супами с томатами либо тыквой.

Ну и спланируйте перекусы. Это могут быть фрукты, кусочки черного шоколада, творог, сухофрукты и орехи, овсяное печенье или крекеры, овощной салат и кусочки отварной птицы. Самый простой вариант — кефир с вареньем или медом. Не бойтесь фантазировать и худейте с удовольствием!

Рацион правильного питания на неделю

Зелень

Салат листовой

Салат листовой

Практически любые зеленые травы подпитывают мозг, повышают активность, снимают напряжение. Знаешь почему? Все благодаря хлорофиллу, о котором тебе подробно рассказывали на уроках ботаники. Он стимулирует выработку эритроцитов в крови, участвует в обновлении соединительных тканей и активизируeт иммунную систему.

Сельдерей

Сельдерей

Если посыпать салат или суп резаным сельдереем, то отсутствие соли в блюде не заметят даже гурманы. Корешки нам все еще не слишком привычны, да и используют их чаще при готовке горячих блюд. Вершки богаты органическим натрием, который усваивается без вредных последствий. Сухая жаркая погода переносится легче, если выпить 40-50 г сельдерейного сока. Дополнительный бонус: суточная эрекция.

Руккола

Руккола

Двоюродная сестра горчицы с острым, пикантным вкусом. При более или менее регулярном употреблении нормализуется обмен веществ, повышается уровень гемоглобина в крови, улучшается водно-солевой обмен, уменьшается риск отложения солей и появления на стенках сосудов холестериновых бляшек.

Шпинат

Шпинат

Японцы от слова «шпинат» приходят в восторг. И не зря. Это недорогое и удобное растение нейтрализует действие канцерогенов, которые каждый день попадают в организм с табачным дымом, выхлопными газами, жареным мясом и консервантами. Листья шпината можно добавлять к любым блюдам вместе с небольшим количеством оливкового масла и, если позволяют обстоятельства, чеснока.

Зеленый лук

Зеленый лук

Насчет запаха ты уже читал (см. Лук репчатый). Кроме него, в луке есть био­флавоноиды, которые защищают клетки от разрушительного воздействия окружающей среды и улучшают мозговое кровообращение.

Петрушка

Петрушка

Когда-то веселил народ на ярмарках, а теперь чистит печень. Улучшает кровь. Всего-то и надо — съедать небольшой пучок ежедневно.

Укроп

Укроп

Помимо уникальных вкусовых качеств, активно борется с метеоризмом. Крайне полезное свойство. Боишься опозориться в театре или на свидании — ешь его.

Сухофрукты, злаки

Пшеничные проростки

Как связана пшеница и половая функция? Ответ: витамином Е. Для полноценных эрекции и эякуляции он просто необходим. Как сказал поэт: «Дам тебе я зерен, а ты песню спой». Он это не зря сказал. Поэт знал, что пшеничные ростки необходимы в жизни. Кроме всего прочего, клетчатка, как ей и положено, выводит из организма токсины, стимулирует перистальтику.

Льняное семя

Льняное семя

Что уж тут гадать, если, благодаря уникальной способности выводить ядовитые и радиоактивные вещества из организма, льняное семя назначают онкологическим больным в процессе восстановления после лучевой и химиотерапии. Брось горстку мелких семечек в любой салат.

Семечки

Семечки

Те самые, из газетного кулька. И подсолнечные, и тыквенные. Нормализуют кислотно-щелочной баланс (гораздо лучше жевательной резинки с ксилитом!) и делают кожу эластичной (гораздо лучше косметических средств с «пи-аш пять и пять»!). Также укрепляют сосуды, лечат печень и желчный пузырь со всеми его выводящими путями.

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб

Недешевый, но надежный источник клетчатки, снижающий уровень холестерина в крови и не позволяющий зашкаливать уровню сахара.

Овсянка

Овсянка

Опыт наверняка подсказывал средневековым сэрам, что печень, утомленная элем и бургундским, лучше справляется со своими обязанностями благодаря некоторому количеству каши по утрам. Под влиянием веществ, содержащихся в овсе, в клетках печени увеличивается количество гликогена и уменьшается содержание жироподобных веществ. Взбадривается и поджелудочная железа.

Грецкие орехи

Грецкие орехи

Даже самые древние врачи знали, что орехи — отличное тонизирующее средство для ослабленных больных. Для всего годятся: для улучшения потенции, при неприятностях с сердцем, гипертонической болезни. Нормализуют кислотность желудочного сока, повышают устойчивость организма к воздействию многих токсических веществ, ионизирующего излучения компьютерного монитора.

Курага

Курага

Мумия абрикоса. Не может похвалиться высоким содержанием витаминов, но зато минеральных веществ полно, в том числе калия, магния, кальция, железа и фосфора, необходимых для функционирования всех жизненно важных органов. Сладость кураги — следствие высокого содержания глюкозы, сахарозы и фруктозы. Их суммарная доля может быть более 80%. Чем не угощение к чаю?

Спортивное питание для женщин для снижения веса: Эффективное спортивное питание для похудения для женщин – Спортивное питание для похудения для женщин. Жиросжигатели, коллаген, витамины. Как принимать

оптимальные упражнения и советы по сбросу веса (85 фото)

Наверное, мечта любой женщины – обрести идеальную фигуру. Однако не каждый может позволить себе регулярные походы в тренажерный зал. Физическими упражнениями можно заниматься и дома, однако спортивное питание может значительно ускорить процесс похудения и повысить эффективность тренировок.

Содержимое обзора:

Спортивное питание при похудении

При увеличении физических нагрузок спортивное питание для женщин может оказаться одним из ключевых шагов на пути к идеальной фигуре. Оно поможет организму справиться с нагрузкой в период соблюдения диеты и регулярных тренировок.

Женское спортивное питание можно разделить на следующие категории:

  • Протеин и аминокислоты, которые чаще всего представлены в виде коктейлей. Они будут являться одним из важнейших источников белка для сохранения и роста мышечной массы;
  • Гейнеры – это вид спортивного питания, необходимый не только для поддержания мышечной массы тела и её роста, но и восстановления потраченных на физические упражнения сил. Это источник и белка, и углеводов;
  • Витамины и минералы, содержащиеся в комплексных БАДах, необходимые организму в период тренировок;
  • Жиросжигатели, которые запускают в организме процесс более эффективного сжигания жиров;
  • Энергетики.

Синтетические препараты и гормональные анаболики – это не спортивное питание, а допинг, который может очень серьезно навредить вашему организму.

К применению любого спортивного питания необходимо отнестись ответственно, следуя всем инструкциям.

Аптечные жиросжигатели

В аптеках представлено большое количество БАДов, направленных на снижение веса, которые изготавливаются их натурального сырья. Такие препараты не являются лекарственными средствами. Некоторые компании выпускают целые линейки жиросжигателей для похудения специально для женщин.

Диуретические жиросжигатели можно применять в комплексе с другими препаратами. Они способствуют выведению клеток жира с жидкостью из организма.

Блокирующие БАДы действуют таким образом, что «лишние» жиры, поступающие в организм с пищей, блокируются и выводятся без переваривания.

Анорексирующие жиросжигатели значительно снижают аппетит. Их следует употреблять особенно осторожно.

Термогенерирующие жиросжигатели способствуют повышению температуры тела и ускорению обмена веществ без разрушения мышечной массы.

Напитки, способствующие похудению

Самый популярный продукт спортивного питания – это протеиновый коктейль. Во время похудения он является одним из лучших источников белка, который необходим для поддержания мышечной массы.

Однако сами по себе протеиновые коктейли не способны привести к какому-либо положительному результату. Их эффективность можно заметить лишь в сочетании с тренировками и правильной диетой.

Правила приема спортивных добавок

В зависимости от того, какого результата вы хотите добиться (набрать мышечную массу или сбросить лишний вес), необходимо тщательно продумывать режим приема спортивного питания. Всегда нужно следовать инструкциям и правильно подбирать препараты в зависимости от потребностей организма.

К примеру, если вы хотите похудеть, среди протеиновых коктейлей следует выделить изолят. Его необходимо пить сразу после пробуждения и через полчаса после каждой тренировки. На ночь стоит пить комплексные протеиновые коктейли для наилучшего результата. Для набора мышечной массы незаменимым помощником будет гейнер.

Также нельзя забывать об аминокислотах. Поэтому одних только протеиновых коктейлей не достаточно во время диеты необходимо употреблять такие продукты, как рыба, орехи, яйца, молоко, сыр.

Правильное питание при физических нагрузках

Во время занятий спортом организм нуждается в особенной поддержке. Спортивное питание обеспечит источник необходимых веществ для поддержания энергии и роста мышечной массы, а также ускорит процесс похудения.

При этом стоит помнить о том, что слишком сильно ограничивать себя нельзя. Строгие диеты наносят непоправимый вред здоровью. Сбалансированное меню, которое включает в себя мясо, рыбу, молочные продукты и достаточное количество углеводов, поможет сделать тренировки более эффективными.

В организме будет достаточное количество энергии для физических упражнений, а употребление необходимого количества белка позволит сохранить мышечную массу во время похудения.

Каждый день необходимо пить 2-3 литра воды. Прием пищи и спортивного питания лучше осуществлять по графику в соответствии с тренировками по расписанию.

Лучше отказаться от еды за 6 часов перед сном, а также ограничить потребление жирного и сладкого.

Возможные побочные эффекты

Несмотря на то, что любой набор спортивного питания для женщин, который вы можете подобрать в спортивном магазине, безопасен для организма, при несоблюдении инструкций или наличии аллергической реакции на какой-либо компонент вы можете столкнуться с побочными эффектами.

Если у вас имеются заболевания печени или почек, перед применением спортивного питания необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Внимательно изучайте состав препаратов, чтобы обнаружить возможные компоненты, на которые у вас может быть аллергия, либо имеется индивидуальная повышенная чувствительность (таурин, креатин, глютамин). При наличии диабета откажитесь от гейнеров – они могут содержать сахар.

Фото спортивного питания для похудения для женщин


Также рекомендуем просмотреть:

Пожалуйста, сделайте репост

8 лучших добавок для жиросжигания для девушек

Многие девушки думают, что они могут достичь хороших результатов в снижении лишнего веса только через применение добавок для жиросжигания. Прежде чем покупать что-либо, убедитесь, что знаете, какое спортивное питание для похудения для женщин дает максимальный эффект без вреда здоровью.

Спортивное питание для похудения

Если вы попытаетесь найти самые эффективные добавки для снижения процента жира, не имея четкого понимания, какие ингредиенты и в каком количестве вам нужны, вы неизбежно попадете на уловку маркетологов, которые под рекламными лозунгами продают, часто вовсе бесполезные препараты.

Советы от знаменитостей, впечатляющие фотографии до и после, а также слишком хорошие отзывы — это всего лишь несколько из многих техник, призванных вас обмануть.

Если в рекламе говорится: «Скиньте до 5 килограмм в неделю!», то это либо ложь, либо говорится о потере воды.

Потеря жира — медленный процесс.

Поскольку многим женщинам необходимо снизить потребление калорий намного больше, чем мужчинам, добавки могут быть особенно полезными для слабого пола, чтобы поддерживать адекватный уровень питательных веществ, уровни энергии и сна при диете.

Кроме того, хотя пол не обязательно играет главную роль в скорости жиросжигания, он играет определенную роль в распределении жира по телу. У женщин он, как правило, хранится в нижней части тела, поэтому при похудении им нужно избавляться от подкожного жира, а мужчинам — от висцерального.

Лучшие добавки для жиросжигания

Итак, какое спортивное питание действительно эффективно для девушек? В этой статье мы сделали выборку из самого лучшего спортпита.

Прежде чем мы начнем, помните, что перед принятием каких-либо добавок вы должны обсудить это с врачом или другим квалифицированным специалистом в области здравоохранения. Добавки могут вступать в противоборство с некоторым лекарствам и могут иметь отрицательные побочные эффекты.

1. Протеин

Добавление белка в рацион означает увеличение калорийности, поэтому вы не должны просто безраздумно употреблять белок в пищу и надеяться похудеть. Если вы увеличите потребление белка, а все остальное сохраните таким же, вы только наберете вес.

Тем не менее, белковые продукты является наиболее насыщающим макроэлементом, поэтому замена некоторых углеводов и / или жиров на белок может помочь, уменьшая чувство голода и заставляя вас есть меньше. Переваривание сывороточного белка также требует больше энергии, чем переваривание углеводов или жира.

Колпачок протеина, смешанный с водой или молоком, может быть эффективным заменителем пищи. Просто помните, что энергетический баланс — это уравнение, поэтому калории in в сравнении с калориями out являются самым важным фактором, в то время как другие факторы могут только немного приукрасить весь процесс потери веса.

2. Кофеин

Кофе

Кофеин может влиять на потерю жира, энергию и настроение, вызывая высвобождение адреналина и дофамина. Он ускоряет потерю жира посредством термогенного эффекта (выделения тепла) и липолитического эффекта (разрушение жира).

Чтобы оптимизировать результаты, неплохо было бы делать перерывы от кофеина, чтобы «повторно сенсибилизировать» себя к его эффектам. Соответствующая доза для потери жира: 100-200 мг один или два раза в день, но важно учитывать вес тела и личную переносимость. Существует убедительные доказательства преимуществ кофеина; однако есть также много побочных эффектов, включая желудочно-кишечные расстройства и бессонницу.

L-теанин, успокаивающая аминокислота, может помочь уменьшить побочные эффекты кофеина, если принимать в дозах, эквивалентных дозам кофеина.

3. 5-Гидрокситриптофан (5-HTP)

5-HTP является промежуточным продуктом в производстве серотонина, который может помочь уменьшить аппетит и тягу к еде. Исследования показывают, что эффективная доза 5-HTP: 100-500 мг в день, начиная с 50-100 мг и увеличивая в зависимости от личной переносимости.

5-HTP может быть особенно полезен при диете, поскольку он также может улучшить сон, помогая в производстве мелатонина. Если вы когда-либо испытывали тяжелый калорийный дефицит в течение длительного периода времени, вы знаете, как трудно спокойно спать ночью.

4. Эпигаллокатехин галлат (EGCG)

EGCG, самый биоактивный катехин в чае, который ингибирует фермент, разрушающий гормоны, такие как допамин и адреналин. Эти гормоны, называемые катехоламинами, могут сжигать накопленный жир.

В то время как чай имеет явные преимущества для здоровья, эффективная доза EGCG может составлять около 400-500 мг в день, а порция зеленого чая содержит только около 50 мг EGCG, поэтому для получения всех преимуществ может понадобиться специальная спортивная добавка, если вы не являетесь заядлым любителем чая.

5. Йохимбин

Йохимбин помогает с потерей жира, воздействуя на адренергические рецепторные системы жировых клеток, высвобождая адреналин и уменьшая аппетит. Однако побочные эффекты тоже есть: увеличение частоты сердечных сокращений и тревога.

Эффективная доза: 5-20 мг в зависимости от того, принимаете ли вы другие стимуляторы. Если у вас уже есть чувство беспокойства, рекомендуется избегать йохимбина или начать с минимально возможной дозы.

6. Синефрин

Синефрин может привести к небольшому, но заметному увеличению скорости метаболизма, воздействуя на дофамин, адреналин и норэпинефрин. Это особенно эффективно во время физических упражнений или при использовании кофеина, а эффективная доза всего около 10-20 мг два раза в день в зависимости от веса тела.

Синефрин может конфликтовать с определенными лекарствами, но он безопаснее, чем эфедрин, который является более эффективным дополнением к потере жира, но он запрещен во многих странах.

7. Кора белой ивы

Кора ивы мало что делает для потери жира сама по себе, но обладает синергетическими эффектами вместе с кофеином и может усилить эффекты эпинефрина. Как и аспирин, белая кора может взаимодействовать с разбавителями крови.

Эффективная доза: 60-120 мг в течение дня, но кора белой ивы может вызвать или усугубить сердечную аритмию или расстройство желудка, поэтому начните с небольшой дозы (как всегда).

Прием спортивного питания

8. Витамины, минералы и другие питательные вещества

Поскольку диета довольно жестко ограничивает нас в продуктах, то встает проблема достаточного употребления витаминов и др.питательных веществ, а тут нам помогут поливитамины и их комплексы. Также если потребление углеводов низкое, то спортпит с волокнами (клетчаткой) может помочь вам чувствовать себя сытыми, сохранить вашу микрофлору в кишечнике.

Если вы сидите на диете (и особенно если вы регулярно тренируетесь), добавка электролита может быть полезной, чтобы удержать вас на правильном курсе. Если ваша диета не содержит рыбу, то омега-3 — хорошая идея.

Кроме того, многие из нас не получают достаточного количества определенных питательных веществ, таких как витамин D, магний, кальций и железо. Важно посмотреть на свой собственный рацион и проконсультироваться с врачом или другим специалистом в области здравоохранения, если это возможно, чтобы убедиться, что вы не ставите под угрозу свое общее состояние здоровья, чтобы просто похудеть.Особенно это важно девушкам, так как они могут здорово испортить свое репродуктивное здоровье.

Важные дополнения!

Этот список не является исчерпывающим, но он включает одни из лучших примеров спортивного питания, которые, как было показано, являются эффективными. Для многих описанных пищевых добавок соответствующая суточная норма будет зависеть от массы тела и личной переносимости (под влиянием как генетических факторов, так и факторов образа жизни).

БАДы сами по себе не дадут вам отвес в 10 килограммов и не являются жиросжигателями. Также важно соблюдать диету, заниматься спортом, спать и балансировать уровень стресса. Тем не менее, есть спортивное питание, которое было тщательно изучено и заявляется как продукты для ускорения сжигания жира. Думайте о добавках, упомянутых в этой статье, как о вещах, которые могут дать вам стимул, а не как о волшебных палочках, которые могут заменить правильное питание и тренировки.

Что нужно сделать, перед тем как выбрать и купить? Во-первых, вам следует проконсультироваться с врачом или другим квалифицированным специалистом. Предшествующие диагнозы, лекарства, диета и другие факторы образа жизни могут повлиять на то, какой эффект конкретная пищевая добавка окажет на ваше тело.

Затем не забудьте посмотреть список ингредиентов и количество каждого ингредиента, включенного в состав спортпита, прежде чем совершить покупку. Наконец, если что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, это, вероятно, и есть не так.

для похудения, для набора веса, для сушки тела и рельефа

Фото 1Ты регулярно, не пропуская ни единой тренировки, ходишь в зал, а заветных кубиков, округлых ягодиц и стройных ножек вместо жирных ляшек все еще не видно в зеркале?

Значит, пришло время пускать в ход тяжелую артиллерию.

Итак, сегодня мы поговорим о магических зельях, которые превращают обычных девушек в моделей с обложек для журналов о фитнесе. Обсудим спортивное питание для женщин.

Зачем нужно спортивное питание девушкам?

Мало где упоминается этот факт, но в средние века мальчиков рождалось в 15 раз меньше, чем девочек. Но ведь кому-то нужно было сражаться и защищать земли, поэтому колдуны изобрели спортивное питание: протеин, BCAA и креатин для того, чтобы хрупкие девочки стали мужчинами и воевали за свое королевство. Раньше всех протеин начали использовать амазонки, поэтому они стали такими могущественными.

Короче говоря, спортивное питание девушкам нужно только для того, чтобы стать мужиком. Поэтому присмотритесь внимательнее. Каждый второй накаченный мужик в твоем зале – в прошлом хрупенькая девочка, которой тренер подсыпал BCAA в воду.

Ладно, опустим шутки, поговорим серьезно. Девушкам спортивное питание нужно по тем же причинам, что и парням. Это упрощает достижение поставленных целей.

Добиться плоского живота или упругих ягодиц можно и без спортивного питания, но с этими крутыми таблетками и порошками сделать это будет немного проще.

Акцент здесь на слово «немного». Не будет такого, что ты выпила 2 таблетки и из девяноста восьми килограммовой Зины превратилась в обворожительную стройную девочку, за которую мужики драться готовы.


Разновидности

Сейчас я начну перечислять страшные названия спортивного питания, которое подойдет девушкам для различных целей. Сначала может показаться, что ты на уроке химии где-то в Гарварде, но все не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Протеин: белок

Фото 2Это тот самый порошок, от которого у мужиков не стоит, и в 30 лет отказывает печень.

Но так как у тебя, я надеюсь, нет секретика в штанах, то тебе не страшна эта добавка.

Протеин помогает нарастить мышцы, но это не совсем его заслуга.

Работает эта тема в комплексе с обычным питанием. Если твой рацион сбалансирован под воробушка и ты думаешь, что, выпивая каждый день по протеиновому коктейлю, получишь ягодицы, которые станут восьмым чудом света, то ты ошибаешься.

Для жиросжигания, кстати, протеин тоже будет кстати. Не спеши кидаться камнями, если твой вес перевалил за 100 кг и ты пришла в зал не мышцы качать, а жирок сбрасывать. Дело в том, что, чем больше у тебя будет мышц, тем больше калорий ты будешь сжигать. Поэтому советую протеин не только худышкам, но и пышечкам.

Гейнер: белок + углеводы

Этот порошок подойдет только худеньким девушкам. Потому что полные дамы от него получат только пятый на их счету подбородок. Объясняется это тем, что в гейнере много углеводов, причем простых, а простые углеводы – не самый лучший вариант для тех, кто хочет перестать ездить на грузовом лифте.

 

BCAA: незаменимые аминокислоты

Эти три богатыря в мире телостроительства, имена которым валин, лейцин, изолейцин, встанут на защиту твоих мышц. Когда ты тренируешься, то твой организм испытывает стресс, вырабатывается кортизол, а этот негодяй хочет оставить твое и без того неидеальное тело без мышц.

BCAA тебе помогут не только сохранить старые мышцы, но и вырастить новые.

Поэтому эта добавка подойдет как жертвам пирожковой диеты, так и тем, кто перед выходом на улицу набивает карманы камнями.

Витаминно-минеральные комплексы

Фото 3

Это вообще штука, которая должна быть в сумочке у каждой девушки.

Практически каждому человеку на нашей планете не хватает каких-то витаминов.

Очень тяжело набрать полный необходимый комплекс только из еды. Тут нас и выручают таблеточки. Их можно купить либо в аптеке, либо в магазинах спортивного питания.

В аптеках будут не такие «заряженные» теблеточки, как в спортивном питании, но тоже для начала неплохо. С ними ты и чувствовать себя будешь лучше, и тренироваться с большим энтузиазмом, и болеть будешь реже.

Коллаген

Вот эта штука вообще спортсменам необходима. Как бы кто не кричал, что спорт – это здоровье, это не всегда так. В спорте можно получить такое количество травм, что тяжело даже представить.

В основном, травмы связаны с нашими связками и суставами, следовательно, их нужно беречь больше всего.  А лучше всего убережет их как раз таки коллаген. Сделает их крепче, поможет восстановиться.

И пусть меня закидают камнями продавцы спортивного питания, но я не могу молчать. Лично я рекомендую всем просто сходить в ближайший магазин или даже на рынок и закупиться пищевым желатином. Там этого коллагена на все твои суставы хватит, еще и соседям останется. Из него можно делать желе, холодец или просто так есть.

Креатин

Фото 4Нет, не кератин, от него твои волосы не станут мягкими и шелковистыми, не нужно его себе в голову втирать.

Это такая штука, которая помогает нам поднимать тяжести, содержится она в мышцах. Соответственно, чем больше креатина будет у нас в мышцах, тем больше и дольше мы сможем тягать железяки в зале.

Только вот барышням, занимающих сразу два места в общественном транспорте, его пить я не рекомендую. Он задерживает воду, а следовательно, ты с креатином еще и сверху пару килограммчиков накинешь.

А вот тем, кто своим худым тельцем и видом восставшего из мертвых детишек во дворе пугает, он будет в самый раз.

 

Жиросжигатели

Из названия можно понять, что это тот самый путь к успеху — спортивное питание для похудения. Жир сжигает, самое прелестное словосочетание, бери да худей, что еще нужно?

А вот как бы не так. Твои складки на животе, в которых ты прячешь деньги от своего мужика, которые по надежности не уступают швейцарским банкам, не уйдут только потому, что ты начала пить какие то таблетки, которые якобы сжигают жир.

Эта тема будет работать только при условии, что ты будешь правильно питаться и усердно тренироваться.

Но и тут не все так просто. Жиросжигатели не только жир сжигают, но и на организм влияют не совсем положительно.

Жиросжигатели поднимают температуру тела и стимулируют нервную систему так, что человек, наступивший тебе на ногу в автобусе, может запросто лишиться жизни, несмотря на то, что это была просто шестилетняя девочка. А когда ты будешь нести на стол чашку с чаем, то от дрожи в руках половина чая окажется на полу.

А теперь подумай и скажи тебе, все эти факторы – это результат положительного влияния на организм или нет? Поэтому я не рекомендую использовать жиросжигатели.


L-Carnitine

Фото 5Эту аминокислоту тоже можно назвать жиросжигателем, только вот эффект у нее не такой заметный и для здоровья она не вредна.

Если не углубляться в подробности и сказать просто, то эта аминокислота помогает нашему организму использовать жир в качестве энергии. Тем самым жир будет сжигаться быстрее.

В отличие от жиросжигателей с кучей всяких добавок – л-карнитин и так присутствует в нашем организме, а значит и дополнительная порция вреда ему не нанесет.

Glutamine

Эта аминокислота поможет тебе всегда быть бодренькой и здоровой, даже если у тебя три грудных ребенка, муж алкоголик и две работы, но это не точно. Но сил для тренировок у тебя явно будет больше, да и иммунитет будет хороший. В общем, глютамин – это твой друг.

Лучшее спортивное питание для набора массы для женщин

Если ты серьезно решила взяться за строительство тела своей мечты и хочешь, чтобы мышцы красиво облегали твои кости, то я рекомендую тебе взять такие добавки (список будет идти по приоритету от самого нужного к тому, без чего спокойно можно обойтись):

  1. Протеин. Можешь пить его после тренировки, или вставлять в качестве перекусов, делай с ним все, что захочешь, только не заменяй им еду полностью. Протеиновый коктейль просто может добрать тебе суточную норму белка и выручит в момент. Когда у тебя нет никакой возможности съесть обычную еду.
  2. Гейнер. Примерно та же цель, что и у протеина, поможет добрать тебе суточную норму белков и углеводов. Отличный источник восполнения энергии после тренировки.
  3. BCAA. Дорого, но очень сердито. Самый эффективный телохранитель твоих мышц. Но на третьем месте он потому, что для набора массы слишком дорогой, в протеине тоже есть аминокислоты, поэтому выгоднее будет купить его.
  4. Креатин. Если твоя цель – это гора мышц (ну или бугорок небольшой, выбирать тебе), то креатин – это мощнейшее средство. С ним ты будешь тренироваться намного эффективнее.
  5. Витаминно-минеральные комплексы. Если хочешь иметь не только здоровые мышцы, но еще и кожу, волосы и просто хорошее настроение, то витаминки будут тебе очень кстати.
  6. Глютамин. Тоже неплохая добавка, болеть не будешь, восстанавливаться будешь хорошо.
  7. Коллаген. Если ты работаешь на набор массы, то, скорее всего, ты работаешь с большими весами, следовательно, тебе нужно беречь свои суставы, а коллаген тебе в этом поможет.

При большом желании можно обойтись и без всех этих добавок, но если есть возможность упростить себе жизнь и пойти к успеху короткой дорогой, то почему бы и нет?


Рейтинг средств для похудения

Фото 6Если ты не довольна количеством килограммов, оставленных в «прошлой жизни» и тебе хочется большего, то тебе помогут такие добавки (список будет идти по приоритету от самого нужного к тому, без чего спокойно можно обойтись):

  1. Протеин. Этот чудо-порошок поможет тебе нарастить мышцы и в перспективе сжигать больше калорий.
  2. Карнитин. Заставит твой жир гореть быстрее, используя его в качестве энергии на тренировках.
  3. Витаминно-минеральные комплексы. Также, как и худышкам, пышечкам он помогает быть здоровыми и красивыми.
  4. BCAA. Если ты худеешь, то, скорее всего, твои тренировки достаточно интенсивные и у тебя много кардио, следовательно твои мышцы от этого страдают. Чтобы они не страдали, пей BCAA. Это сохранит твои мышцы в целости и сохранности, а в благодарность за это они будут сжигать больше калорий. Как по мне, это очень выгодная сделка.
  5. Коллаген. Убережет твои суставы и связки от травм.
  6. Глютамин. Аналогично, как и для набирающих массу девушек, эта аминокислота поможет тебе чувствовать себя бодрее и здоровее.
  7. Жиросжигатели. Можешь использовать их на свой страх и риск. Если у тебя прям совсем безвыходная ситуация, например, ты узнала, что Бред Питт развелся и ты всеми силами хочешь захомутать его, но весишь как два Бреда Питта, то использование жиросжигателей оправдано.

Также хочу сказать, что похудеть можно и без использования всех этих штук. Но если сроки горят, бери список и заходи в ближайший магазин спортивного питания.

Заключение

Итак, сегодня ты узнала, что, используя спортивное питание, ты не станешь мужеподобным шкафом купе. Со здоровьем у тебя все будет в порядке. А своих целей ты добьешься быстрее. Но все это будет актуально, если ты будешь использовать это все с умом.

Кроме того, результатов можно добиться и без использования всех этих магических средств. Нужно всего лишь придерживаться правильного питания и регулярно тренироваться.

 

Спортивное питание при похудении – как худеть и не вредить здоровью?

Содержание статьи:

Спортивное питание относится к пищевым продуктам, рассчитано на активных людей, которые занимаются фитнесом и имеют постоянные физические нагрузки. Разработано оно, опираясь на физиологические, диетологические исследования и является быстро усваиваемым концентратом необходимых пищевых элементов. Кроме того, применяется спортивное питание для похудения для женщин, поскольку при минимальном объеме оно имеет высокую энергетическую ценность.

Мифы и правда о спортивном питании – тонкости выбора и приема

Скептики полагают, что спортивное питание является сплошной химией, допингом, применяется только для накачивания мышц и прочее.

Но это не так, оно разработано с целью:

  1. Достижения спортивных результатов за счет повышения выносливости и силы.
  2. Увеличения мышечного объема.
  3. Оптимизации массы тела.
  4. Оздоровления организма.
  5. Нормализации обменных процессов.

Добавки по минимуму затрачивают силы и время пищеварения для расщепляющих и всасывающих процессов.

Важно! Спортивное питание с допингом не имеет ничего общего.

Спортивное питание относится к добавкам, поскольку не заменяет полностью привычные продукты питания, а только дополняет основной рацион, оно бывает:

  1. Протеиновым (высокобелковым).
  2. Белково-углеводным.
  3. Аминокислотным.
  4. Жиросжигательным (L-карнитин).
  5. Специальным (фосфатидилсерин, ВСАА, креатин).
  6. Укрепляющим суставы и связки.
  7. Витаминным и витаминно-минеральным.
  8. Повышающим тестостерон.
  9. Энергетическим (кофеин).
  10. Изотоническим.

Те или иные добавки разрабатываются для оптимизации гидратации, снижения возможных травм и заболеваний и быстрого восстановления после них.

Важно! Точный расчет элементов питания и внимание к мелочам является основным отличием спортивного питания от просто здорового.

Например, жиросжигатели для похудения в спортивном питании вместе с физическими нагрузками позволяют не только создать идеальный вес, но и в дальнейшем его поддерживать.

Витамины, минералы для похудения при спортивных нагрузках

Потребность в витаминах у спортсменов в несколько раз выше, чем у тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.

Витамины, минералы для похудения при спортивных нагрузках

При нагрузках физического характера организм активирует множество процессов:

  1. Увеличивается потребление кислорода.
  2. Происходит разрушение клеток из-за их интенсивной работы.
  3. Повышается уровень потоотделения ввиду множественных сокращений мышц.
  4. Расходуются жировые клетки.

 

В результате все нужные водо- и жирорастворимые витамины и микроэлементы расходуются быстрее.

Для организма, испытывающего интенсивные нагрузки, необходимо восполнение:
  • Витамина A для восстановления сил и укрепления иммунитета.
  • Витаминов группы B для регуляции обменных процессов и насыщения клеток кислородом.
  • Витамина C для синтеза гормонов, расщепляющих жиры.
  • Витамина E для увлажнения эпидермиса и упругости кожи.
  • Витамина D для увеличения мышечной массы и поддержки связок и суставов.

Учитывая необходимый состав витаминов, спортсмены должны включать в свой рацион красное мясо, морскую рыбу, злаки, молочку, овощи и фрукты.

Внимание! Переизбыток витаминов – гипервитаминоз – также опасен, как и их недостаток – гиповитаминоз.

Кроме основных витаминов, следует насыщать организм полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), кальцием для костей и мышц, протеином для объема мышц, аминокислотами для усвоения витаминов, коллагеном для кожи и сульфатом ванадила, дублирующего анаболическую функцию инсулина, не вызывая при этом гипогликемии.

Жиросжигатели для похудения в спортивном питании

Жиросжигатели для похудения женщин в спортивном питании успешно применяют в условиях повышенных нагрузок или просто для понижения веса. Добавки за счет ускорения метаболических процессов успешно сжигают жировые отложения.

Добавки способствуют:

  1. Ускорению обменных процессов.
  2. Снижению аппетита.
  3. Скорейшему расщеплению жира.

 

Жиросжигатели следует приобретать безопасные и от проверенного производителя, например:

  • Hydroxycut MAX Pro (Muscle Tech) для женщин. Ускоряет сжигание жиров и метаболические процессы.
    Hydroxycut MAX Pro
  • FAT Burners For Women (Universal Nutrition) с составом из линолевой кислоты, L-карнитина и растительных экстрактов.
    Hydroxycut MAX Pro
  • Oxy ELITEP ro (US Plabs) из вытяжки герани. С низкокалорийной диетой и повышенной нагрузкой дает хорошие результаты.
    oxy_elitep_ro

Эти добавки выпускаются целыми сериями и отличаются высоким качеством, но и стоят они недешево.

Кроме этого, в аптеках можно приобрести:

Термогенерики. При их приеме повышается температура тела на 1-2 градуса, поэтому требуется питье не менее 3 л, сгущается кровь.

Термогенерики

Не рекомендован при хронических заболеваниях печени, сердца, почек, щитовидки; панических атаках и тромбозах.

Липотропные препараты. Результат становится заметен уже спустя месяц. Блокираторы с модифицированным хитозаном. Препятствует усваиванию жира, связывая его и удаляя. Эффективнее первых двух.

Липотропные препараты

Существуют и комбинированные жиросжигатели, например, Stack II, состоящие из экстракта гуараны, кофеина, эфедрина, хрома пиколината и коры белой ивы. За счет эфедрина жиры сжигаются, кофеин ускоряет распад подкожной жировой клетчатки на глицерин и жирные кислоты. Пиколинат хрома сам жиросжигателем не является, но усиливает действие гуараны. Суточная дозировка – не более 3 капсул.

Комментарий специалиста:

«При похудении совершенно не обязательно использовать спортивное питание. Все необходимые вещества мы можем получать из обычного питания. Давайте возьмем в пример два популярных продукта, которые девушки часто используют «для похудения» – это протеин и L-carnitine.

Начну с главного – карнитин не является жиросжигателем. Но л-карнитин помогает жирным кислотам проникать внутрь клетки (митохондрии) и вырабатывать энергию из них, впоследствии чего жирные кислоты окисляются быстрее, но этот процесс будет «работать» только при дефиците калорийности в вашем рационе и сбалансированности питания. Если же вы не измените привычки в питании, то и килограмм принятого карнитина не поможет избавиться от жира.

Карнитин при диете способен увеличивать выносливость и снимать симптомы усталости, а также уменьшает появление стресса.

Его польза будет в любом случае для всех, так как он понижает уровень холестерина в крови, улучшает кислородтранспортную функцию крови.

Протеин. Многие превозносят протеин, как нечто волшебное, а кто-то, наоборот, боится этого средства, считая страшной химией для качков. Давайте разберемся в том, что это.

Протеин (protein с англ. – белок). Белок – это то, что в обычном питании мы берем из таких продуктов: курица, яйца, мясо, рыба, творог(частично из бобовых, орехов, круп и кисломолочных продуктов). Поэтому боятся и думать (как обычно девочки боятся нарастить мышечную массу из-за протеина), что он вам поможет похудеть/нарастить массу не нужно.

В среднем на одну порцию протеина в порошке приходится 18-23 г белка, а в курином филе 19-21 г. Употреблять его или нет –личное дело каждого, дело вкуса и финансов, филе выйдет вам дешевле. Но протеин обладает разными вкусами: клубника, шоколад, ваниль и т. д., что может скрасить вашу жизнь на диете. Поэтому вы можете полноценно заменить прием своих 100 г творога/филе/рыбы на порцию протеина, приготовленного на воде (при приготовлении на молоке вы увеличиваете калорийность). Не стоит забывать, что при похудении вам нужно держать дефицит калорийности, поэтому пить коктейли без ограничения не пойдет вам на пользу».

Диетолог, фитнес-тренер, Татьяна Дик.

Профессиональный спорт и правильное питание – что нужно есть?

Меню должно помогать наращивать мышцы, снижая при этом жировую массу. Достаточной должна быть энергетическая ценность рациона, нужно следить за водно-солевым балансом и поступлением витаминов. Рекомендуется принимать жиросжигатели для активации метаболизма.

Белки, жиры и углеводы

Белки, жиры и углеводы – основные питательные вещества рациона для каждого человека, и спортсмены не исключение:

  1. Белок поступает в организм с мясом, рыбой, яйцом, морепродуктами, бобовыми и зерновыми.
  2. Жиры входят в состав животных жиров и растительных масел, орехов, морской рыбы (скумбрии, сельди), жирного мяса (баранины, свинины).
  3. Углеводы простые – это сахар, бананы, мучные изделия, сладости; сложные содержатся в зерновых, бобовых, фруктах и овощах.

 

Поскольку нагрузки у спортсменов большие, то и калорийность питания должна быть выше.
Примерное меню, рассчитанное на получение 2600 ккал в сутки.

  • Первый завтрак: 2 яйца + ½ ст. киша из овсянки с 1 ч. л. растительного масла + апельсин – 1 шт. + чай несладкий.
  • Второй завтрак: 130 г тунца или индейки + 1 ст. овощного салата + хлеб + 1 банан + 1 ст. сока.
  • Обед: 150 г обезжиренного мяса/индейки/рыбы +1/2 ст. риса/макарон/картофеля + ½ болгарского перца + 1 ст. салата из моркови с растительным маслом + хлеб + чай несладкий.
  • Перекус: 1 ст. обезжиренного йогурта/кефира + зелень/сельдерей.
  • Ужин: 120 г обезжиренного мяса/индейки/рыбы + 1 ст. овощного салата с обезжиренным майонезом + хлеб.

Хлеб имеется в виду в количестве 1 ломтик.

Совет! Рацион можно изменять по своему усмотрению, что-то убрать, что-то добавить.

Главное, чтобы при похудении соотношение жиров, белков и углеводов было как в приведенном меню.

Возможно будет интересно: Три самых полезных молочных продукта до и после спорта

Спортивное питание для похудения для женщин и мужчин – в чем разница?

Из-за разной физиологии женщины быстрее набирают вес за счет жировых отложений, но нарастить мышечную массу им сложно. Мужчины же способны быстро похудеть, но при этом им очень важно создать рельеф мышц.

Внимание! Полный отказ от жиров в мужском рационе чреват импотенцией.

Спортивное похудение для женщин и мужчин

Поэтому спортивное питание для похудения для мужчин разработано с учетом этих особенностей:

  1. Перед сном можно принимать протеиновый коктейль с медленным белком, питающий мышцы в течение ночи и помогающий справиться с голодом.
  2. До и после тренировки подойдет протеиновый коктейль с быстрым белком и низким содержанием углеводов. Его можно употреблять и вместо перекуса.
  3. Предтренировочные добавки с L-карнитином для хорошего кровоснабжения и роста мышц повышают эффективность тренировок.

 

Разделение спортивного питания по половому признаку весьма условно: женщины иногда используют медленные протеины, а мужчины могут принимать жиросжигатели.

Ускорим процесс физическими нагрузками

Для того чтобы похудение происходило эффективнее, можно и нужно добавить легкие аэробные нагрузки. Например, занятия в бассейне, бег, ходьба, велопрогулки. В зимнее время года можно дополнительно использовать лыжные прогулки или посещать каток.
К силовым тренировкам относятся: отжимания, подъем тяжестей, приседания с отягощением и т. д.

Наряду со спортивными нагрузками жиросжигатели помогают быстро похудеть и удерживать достигнутые результаты.

Совет! Главное, придерживаться сбалансированного питания и правильно рассчитать режим тренировок. Лучше всего обратиться за помощью к специалисту!

Чтобы запустить процесс расщепления жира, требуется тренировка в течение не менее 20 минут. Так, при занятиях спортом 80 минут, жир будет уходить целый час, а при двух подходах по 40 минут, всего 40 минут (20 + 20). Следовательно, чем нагрузки дольше, тем больше жира уйдет. Но приступать к интенсивным тренировкам без предварительной подготовки, разумеется, не стоит.

В отношении частоты тренировок: после интенсивной физической нагрузки, организм еще несколько часов по инерции продолжает расходовать жир, поскольку процесс его расщепления уже запущен. Значит, количество сгоревшего жира будет пропорционально числу тренировок.

Отсюда следует, что занятия спортом нужно проводить 2, а лучше 3 раза в неделю не менее получаса. Если, например, на неделю запланировано 3 часа нагрузок, то неважно, будет это время разбито на 2 или 3 посещения спортзала, фитнес-клуба, бассейна, катка и прочее.

Употребление любых препаратов для снижения веса всегда требует соблюдения определенных правил. То же относится и к жиросжигателям. При нарушении режима питания не будет результата ни от физических нагрузок, ни от спортивного питания.

Поделиться ссылкой:

Спортивное питание для похудения для женщин: реальные отзывы

02 августа 2016 5930

Похудение — заветная мечта, пожалуй, каждой женщины. Методы снижения веса разнятся своей строгостью, эффективностью, стоимостью и безопасностью для организма.

Женское спортивное питание

Жиросжигатели, как один из способов привести свое тело в порядок, пользуются популярностью в среде спортивного питания для похудения для женщин. Однако, подойдет ли магическое средство женщине, ведущей обычный образ жизни? Узнайте далее.

Мифы о спортивном питании, все за и против

Первое, к чему мы стремимся обратиться, завидев на весах лишние килограммы — это физические нагрузки и правильное питание.

С последним слово «жиросжигатели» совсем не вяжется: питание «из баночек» за время своего существования и использования успело набрать приличный перечень мифов, которые стоит развенчать^

  • «Жиросжигатель — химикат, отравляющий организм». Да, в какой-то степени это утверждение верно. Однако стоит взять на заметку, что описание в отрицательном ключе характерно для продукции от недобросовестных производителей. На данный момент качественное спортивное питание не должно вызывать ассоциацию с химией, поскольку «в баночках» используются натуральные компоненты. Другой вопрос — какой продукт выберите вы. При покупке обязательно уделяйте внимание производителю и составу. Не забывайте советоваться с профессионалами и приобретать товар у проверенных продавцов;Спортивный набор питания
  • «Спортивное питание разработано исключительно для спортсменов». Данный стереотип сформировался вследствие того, что первыми людьми, включившими в свой рацион жиросжигатели, стали именно спортсмены. Однако, если вы относитесь к людям, занимающимся тяжелой физической нагрузкой, или желаете похудеть путем соблюдения диеты и гиперактивного образа жизни, спортивное питание подойдет вам! Помните, что задача жиросжигателей — подкреплять организм, сохранять его работоспособность и жизненную энергию;
  • «Спортивное питание для похудения необязательно». Спорить с этим утверждением не станем, однако и подтверждать тоже. Дело в том, что жиросжигатели на то и созданы, чтобы удалять нежелательные сантиметры в суперскоростном режиме. Ко всему прочему, в современном темпе жизни соблюдение правильного питания, способствующего похудению, и совмещение его с физическими нагрузки — непосильная задача для большинства населения. Жиросжигатели работают на положительный результат вашего похудения, сводя к минимуму срывы и стрессы.

О жиросжигателях

Давно мечтаете отыскать волшебную таблетку или чудодейственный напиток, который мгновенно сожжет 10 сантиметров жировой прослойки на вашей талии или бедрах?

Тогда, преследуя цель стройного и здорового тела, имеет смысл обратиться к спортивному питанию.

У некоторых людей словосочетание «спортивное питание» идет рядом с диетическим или правильным — подобная логика не совсем верна.

Спортивное питание — это вспомогательные добавки, способствующие быстрому сбросу веса. В простонародье их называют жиросжигателями.

Каждая «худеющая» женщина должна быть осведомлена, что похудение на жиросжигателях — выражение фигуральное. Без ограничений в питании и нагрузок на организм о сбросе лишнего веса не стоит даже мечтать!

Какое спортивное питание подходит для женщин?

Употребление средств для сжигания жира несет за собой такие последствия, как:

  • Увеличение мышечной силы и массы;
  • Восстановление после тяжелых физических нагрузок;
  • Поддержание сердечно-сосудистой системы;
  • Снижение веса.

Исходя из вышеперечисленных фактов, не сложно догадаться, почему продукты для спортивного питания пользуются огромным спросом как среди мужчин, так и среди женщин.

Побор спортивного питания для похудения

Далее предлагаем ознакомиться с правилами рационального подбора жиросжигателей для женщин. Условно они подразделены на три типа:

  1. Термогенные. Их задача заключается в повышении температуры тела, ускорении метаболизма, увеличении работоспособности, выносливости. Входящие в состав синефрин, кофеин, гуарана, вытяжка из кайенского перца и экстракт зеленого чая отвечают за разогрев. Частота употребления термогенных жиросжигателей должна составлять не более двух приемов в день. Утренняя порция за 30 минут до завтрака, вечерняя — за полчаса до старта тренировки, за 4-5 часов до отхода ко сну.
    Начать желательно с минимальной, а то и еще меньшей дозировки. В будущем, в зависимости от реакции организма, количество употребляемого препарата можно будет отрегулировать;
  2. Липотропные. Привлекательны для спортсменов минимальным риском возникновения побочных эффектов. Липотропные вещества производят из холина, левокарнитина, метионина — такой состав обеспечивает жиросжигающее, стимулирующее работу печени и нормализующее уровень инсулина действие препарата. Принцип приема липотроных жиросжигателей аналогичен термогенным добавкам. Для некоторых худеющих привлекательно сочетание липотропиков с диуретиками;
  3. Блокирующие углеводы и жиры. Название сего препарата говорит само за себя. Оберегают организм от негативного воздействия жиров и углеводов входящие в состав экстракты белой и красной фасоли, гарцинии и хитозан.
    Время приема препарата составляет 10-15 минут до начала приема пищи, а частота — один раз в сутки. Желательно снижение количества потребляемых продуктов с высоким содержанием жира.

В списке жиросжигателей особое место занимают жиросжигатели различных функциональных направленностей.

Достоинство препаратов подобного рода заключается в высокой эффективности за счет содержащихся витаминных добавок, а вот недостаток — высокая вероятность возникновения аллергии.

Необходимый набор для качественного жиросжигания

Пытаетесь вы сбросить или набрать вес, развить силу и выносливость — неважно. Инструменты достижения поставленной цели всегда одни. Помимо упорства, выдержки и веры в себя, в набор спортивного питания следует включить:

  1. Протеиновые препараты. Именно они отвечают за наличие в организме белка. Аминокислоты, образующиеся в процессе пищеварительного распада, поступают в кровь и служат строительным материалом для мышц. Организму, в большей степени безразлично, получили вы белок из пищи животного, растительного или искусственного происхождения. Зато спортсмену — нет, поскольку выпить протеиновый коктейль намного проще, чем приготовить куриную грудку по всем канонам правильного питания;
  2. Следующую позицию в необходимых для качественного снижения веса жиросжигателей занимают гейнеры. Несмотря на то что название препарата произошло от английского gain — набирать вес — в наборе худеющего он нужен для углеводного насыщения, отвечающего за вашу работоспособность. Главное преимущество гейнеров — это высокая калорийность;
  3. Необходимость в креатине на начальных стадиях занятий спортом отсутствует. Однако с течением времени организм «изнашивается»: появляются проблемы с суставами, связками и т. д.. Именно в таких ситуациях на помощь приходят креатиновые добавки;
  4. Витамины и минералы. Комплексы указанных элементов будут способствовать качественному протеканию процесса похудения.
Хлебная диетаПредставляем вашему вниманию способ похудения с помощью хлеба. Правила и меню хлебной диеты для похудения. Это невероятно, но методика не просто действенная, а очень эффективная, ведь обратно ненавистные килограммы уже не вернутся.

О применении клетчатки для похудения читайте тут. Описание ее видов, способов употребления и, конечно, отзывов худеющих.

А здесь описано, что из себя представляет препарат Полисорб, а также стоит ли его использовать в целях похудения.

Многих беспокоит вопрос составления набора спортивного питания. Для получения максимального результата от употребления жиросжигателей следует брать во внимание физиологические данные и режим тренировок.

Обязательно изучение и корректировка рациона. Немаловажны факторы изначального веса и та цифра, которую вы хотите достигнуть, телосложение худеющего и процент жира в нем, половая принадлежность, заболевания, персональная непереносимость отдельных элементов.

Тонкости приема добавок и примерное меню

Без чего не обходиться ни одно похудение? Конечно же, без диеты и упражнений. Заметьте под словом «диета» нужно иметь в виду не удручающее урезание питания до состояния, близкого к потере сознания, а правильное питание.

Золотые истины здоровой пищи заключаются в употреблении суточной нормы чистой воды (подбирается в соответствии с весом), отказе от фаст-фуда, пище, приготовленной путем жарки в большом количестве жира.

Правильное питание исключает высокоуглеводные приемы пищи и переедание. Худеющий с помощью спорт. питания должен сделать упор на дробные приемы пищи, физические нагрузки и еду с высоким содержанием белка.

Ознакомьтесь с приблизительным рационом для спортивного питания, приведенным в таблице.

Завтрак Второй завтрак Обед Ужин
Как выглядит? «Миниатюрный», с высокой усвояемостью. Объемный, уклон на углеводную и белковую пищу. Пища с высоким содержанием белка. Злаковые или кисломолочные продукты.
Из чего состоит? Овсяная каша, яйца вареные. Белковый омлет, творог, фрукт. Блюда из мяса/рыбы. Творог, фасоль,

кефир.

Отзывы худеющих женщин

Лично я использовала спорт. питание, когда нужно было быстро скинуть пару килограмм без физических нагрузок. Просто на несколько дней исключаешь из рациона углеводы, кушаешь, в большей степени, белковую пищу, пьешь много жидкости (чистую воду) и по указанному в инструкции рецепту употребляешь жиросжигатели.

Валерия, 27 лет

Меня эффект впечатлил — минус 10 кг за месяц! Признаюсь, пользовалась услугами персонального тренера, который мне подсчитал необходимое количество потребляемых калорий, подобрал ход тренировок и составил набор такого питания. В общем, «разжевал» и «в рот положил», оставалось только проглотить и похудеть! Мне сразу было сказано, что жиросжигатели — это поддержка для организма, а не сжигатель жира в прямом смысле этого слова. Все ждут эффекта чуда, мол, «выпью эту таблеточку и будут ходить 90-60-90». Нет! Для этого нужно пахать в зале и рот на замок закрывать, когда хочется скушать кусочек торта или бутербродик с колбаской и запить стаканом кока-колы. Спорт. питание поможет облегчить процесс воздержания от вредной пищи и урезания общей калорийности питания. Желаю удачи!

Кристина, 34 года

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Правильное спортивное питание для похудения для женщин девушек

Для приема спортивных добавок совсем не обязательно быть профессиональным спортсменом, однако при сочетании с правильным питанием и фитнесом они дадут максимальный эффект. Ранее их потребление было популярно только среди мужчин-бодибилдеров, но с развитием женского фитнеса дамы также стали употреблять жиросжигающие добавки и другое спортивное питание для похудения для женщин.

Что входит в спортивное питание для похудения для женщин

Что относится к правильному спортивному питанию для похудения

L-карнитин — способствует ускорению утилизации расщепленных жиров в организме. Принимать за 30 минут до тренировки. Также читайте инструкцию производителя и следуйте ей.

Протеин — насыщает мышцы строительным материалом — белком. Помогает сохранить мышечную массу во время похудения. Принимать в течение 30 минут после тренировки. Кстати, протеиновый коктейль можно сделать самостоятельно, смотрите рецепт тут.

Витамины — рекомендованы для покрытия потребности организма необходимыми микроэлементами в условиях интенсивных физических нагрузок и дефицита калорий. Принимать согласно инструкции производителя.

Незаменимые аминокислоты — предотвращают разрушение мышц и подавляют аппетит.

Помните! Спортивное питание для похудения для женщин — лишь немногая часть составляющей для успешной борьбы с лишним весом без потери качества тела. Необходимо правильно строить свой рацион и тренировки, тогда снижение веса не заставит себя ждать.

Читайте: пример рациона правильного питания на неделю

Отдельно стоит поговорить о таком спортивном питании для похудения для девушек, как жиросжигатели.

Обзор жиросжигателей

Спортивные добавки для похудения с эффектом жиросжигания, которое обязательно сочетают с занятиями фитнесом, разделяют преимущественно на 3 вида.

Термогенные жиросжигатели

В составе термогенных препаратов, как правило, присутствуют такие компоненты, как кофеин, экстракт зеленого чая, гуарана, эводиамин и многие другие. Деятельность данных жиросжигателей преимущественно ориентирована на ускорение обмена веществ в организме, посредством повышения возбудимости центральной нервной системы. Вследствие приема данных препаратов повышается выносливость организма, что позволяет дольше тренироваться в спортзале.

Липотропные средства

Данные вещества активизируют ускоренный процесс распада жиров в организме и трансформируют их в энергию под воздействием физических нагрузок. Очень часто в составе липотропиков можно наблюдать экстракты трав, которые способствуют избавлению организма от лишней жидкости.

Блокаторы жира

Такое вещество, как хитозан, в составе данных продуктов стимулирует быстрый вывод жиров из организма, а также способствует его очищению. Применяя блокирующие препараты, рекомендуется свести потребление жирных продуктов к минимуму, поскольку переизбыток подобной пищи совместно с блокаторами может стать причиной желудочно-кишечных расстройств.

Читайте: натуральные жиросжигатели для женщин.

Противопоказания к приему жиросжигателей:

  • заболевания сердца;
  • сахарный диабет;
  • проблемы с почками;
  • беременность и период кормления ребенка грудным молоком;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Топ-3 наиболее эффективных жиросжигающих спортивных добавок для женщин

Кленбутерол

Благодаря данному препарату происходит снижение аппетита, увеличивается запас сил и энергии, улучшается концентрация и сжигание жировых клеток. Однако этот жиросжигатель обладает и некоторыми побочными действиями в виде избыточной потливости, тахикардии, бессонницы и повышенного давления. Как правило, побочный эффект сохраняется на протяжении первых дней приема препарата. По этой причине начинать следует с минимальной дозировки, чтобы дать организму понемногу адаптироваться.

ЭКА

Результат от применения данного препарата будет ощутим даже без усиленных занятий в спортзале. Если же совмещать прием средства с физическими упражнениями, то избыточный вес будет таять буквально на глазах. Эфедрин, который входит в состав данного препарата, способствует снижению аппетита и ускоренному метаболизму, что повышает как работоспособность, так и настроение. Тем не менее, во время приема «ЭКА» могут проявляться побочные явления в виде повышенного артериального давления, аритмии, головной боли и нервозности.

Липо–6

Данный препарат считается одним из наиболее мощных жиросжигателей, представленных на рынке спортивного питания. Каждая капсула Липо–6 включает элементы различной скорости воздействия. Быстрые вещества моментально поглощаются организмом, что приводит к снижению аппетита и активизации механизма сжигания жировых клеток. Медленные вещества имеют наиболее продолжительный период усвоения, вследствие чего эффект от воздействия препарата сохраняется на протяжении нескольких часов. Однако здесь также не обошлось без побочных явлений в виде нарушения сна, повышенной возбудимости и тахикардии.

Подводим итоги

Спортивное питание для похудения девушек – это хороший вспомогательный способ избавиться от лишнего веса, но подходит он далеко не всем. Если продолжать вести прежний образ жизни, который стал причиной появления избыточного веса, особого эффекта от спортпита ждать не стоит. Эти волшебные пилюли и порошки результативно функционируют лишь в содружестве с активными тренировками и правильным питанием. Практически все жиросжигатели имеют побочные эффекты и некоторые противопоказания. По этой причине, прежде чем принимать тот или иной препарат, необходима консультация специалиста.

Стремитесь к поставленной цели, и у вас непременно все получится. Ведь красивая и подтянутая фигура может быть не только в мечтах, но и наяву!

Также читайте:

Спортивное питание для похудения для женщин в домашних условиях

Обзавестись прекрасной фигурой, стать физически активной – кто же об этом не мечтает? Однако, не всегда получается приблизиться к своему идеалу, поскольку посещением спортзала и физическими упражнениями добиться нужного результата бывает очень трудно. Поэтому нужно взять на вооружение еще один действенный способ – спортивное питание для похудения для женщин. Оно поможет получить гораздо более существенные результаты, ускорить процесс похудения и закрепить достигнутые показатели.

Содержание материала:

Основные принципы спортивного питания

Лишний вес – это не только последствия неправильного питания, но и нарушение процесса обмена веществ в организме. Организм человека, пытающегося сбросить лишний вес, и тем более, посещающего спортзал, нуждается в дополнительном притоке витаминов и микроэлементов, в том числе, белков и аминокислот.

Зачастую именно недостаток определенных веществ в организме вызывает излишний аппетит и, как следствие, — повышение массы тела.

Поэтому термин «спортивное питание» применим к различного рода биологически активным добавкам, которые являются дополнительным подспорьем для организма в период соблюдения диеты и активной физической нагрузки.

Виды препаратов спортивного питания разные – это могут быть капсулы или таблетки, порошки или коктейли:
  1. Аминокислоты и протеиновые добавки чаще всего выпускаются в виде коктейлей. Они являются дополнительным источником белка для роста и укрепления мышечной массы тела.
  2. Гейнеры представляют собой комплекс полезных веществ, сочетающий белки с углеводами в строгой пропорции. Такой напиток позволяет не только поддерживать в порядке мышцы, но и восстановить затраченные на активную физическую нагрузку силы.
  3. Комплексные БАДы содержат витамины и минералы.
  4. Жиросжигатели расщепляют жировые клетки или воздействуют на организм так, чтобы он начал это делать самостоятельно.
  5. Энергетики помогают повысить выносливость.

Синтетические препараты и гормональные анаболики спортивным питанием не являются. Это запрещенный в спорте допинг, который может навредить здоровью.

Пользоваться необходимо только средствами, созданными из натурального сырья и безопасными для организма. Важно правильно подобрать систему спортивного питания, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и физической нагрузки. Но как выбрать спортивное питание для женщин? В этом лучше всего поможет тренер спортзала. Если же нет возможности посещать спортивный клуб, то в домашних условиях следует придерживаться стратегии «не навреди». Тогда достичь необходимых показателей можно будет и быстро, и безболезненно.

Аптечные жиросжигатели для похудения

Аптечными сетями в качестве препаратов для похудения обычно предлагаются биологически активные пищевые добавки. Они не являются фармацевтическими препаратами, не содержат лекарственных компонентов. Чаще всего их изготовляют из растительного и другого натурального сырья, которое насыщено полезными веществами.

БАДы в целом улучшают состояние здоровья, оказывают очищающее воздействие на те или иные системы организма и способствуют снижению веса различными способами. В том числе, снижают аппетит.

При этом не происходит истощение организма, поскольку эти нелекарственные препараты включают в себя микроэлементы и витамины. Напротив, при их применении идет оздоровление волос, ногтей и кожи.

Среди БАДов, предлагаемых в аптеках и предназначенных для потери веса, есть жиросжигатели, которые обладают липолитическим эффектом. Так называют способность определенных веществ усиленно расщеплять жиры, причем, как поступающие в организм во время приёма пищи, так и уже накопленные. Однако, подобные препараты имеют противопоказания и побочные действия. Поэтому принимать их лучше при врачебном контроле.

Все БАДы, способствующие похудению, можно разделить на следующие группы:
  1. Диуретические. Они способствуют выведению жировых клеток вместе с лишней жидкостью, поэтому являются мочегонными средствами. Их применяют только в паре с другими видами препаратов, расщепляющих жиры.
  2. Блокирующие. Эти активные добавки способствуют тому, что углеводы и белки связывают или блокируют поступающие в организм жиры и защищают их от переваривания. Таким образом «лишние» жиры, поступающие с пищей, проходят через желудочно-кишечный тракт в неизменном виде и выводятся из организма полностью.
  3. Анорексирующие. Такие препараты снижают аппетит. Их нельзя принимать постоянно и худеть исключительно только на подобной группе БАДов. Допустимо использовать их лишь в комплексе с другими препаратами, в том числе, с витаминно-минеральными добавками. Ни в коем случае нельзя злоупотреблять такими средствами, поскольку это нанесет непоправимый вред здоровью.
  4. Термогенерирующие. Усиливают обмен веществ за счет повышения температуры тела. Такой процесс усиленно расщепляет жировые клетки, при этом мышечная ткань остается неповрежденной. Принимают подобные препараты только определенными циклами, с перерывами. Следует внимательно относиться к сопровождающей инструкции и отслеживать своё состояние. Ведь при излишней увлеченности жиросжигателями можно нанести вред и своему здоровью, и красоте.

Напитки для снижения веса

Существуют различные по составу протеиновые коктейли.

Они подразделяются на следующие группы:
  • молочные или казеиновые;
  • соевые;
  • сывороточные;
  • яичные;
  • комплексные.

Напиток можно разводить молоком, соком или водой.

Протеиновый коктейль – это один из главных продуктов спортивного питания, который применяется для похудения.

Дело в том, что при активной потере веса, вместе с жировыми клетками организм может терять и мышечную массу, если не поддержать его белковой подпиткой. Только в присутствии большого количества белка идет процесс построения мышц. Эти вещества организм не накапливает про запас, образуя жиры, а расходует.

Белковые напитки усиливают обмен веществ, снижают аппетит, уменьшают проявления целлюлита. В белковых коктейлях содержится Л карнитин, который способствует быстрому сжиганию жиров. Поэтому мышцы не теряют тонус, кожа остаётся гладкой и ровной.

Но следует понимать, что сами по себе протеиновые напитки не дают нужного результата. Они эффективны только в сочетании с физическими упражнениями и правильным питанием.

Жиросжигающие продукты, улучшающие обмен веществ

Жиросжигатели в спортивном питании помогают активно расщеплять жировые клетки за счет повышения температуры тела. В сочетании с физическими нагрузками они дают наибольший результат для похудения.

В состав таких препаратов обязательно должно входить хотя бы одно из специальных веществ, ускоряющих обмен веществ:
  • кофеин;
  • синефрин;
  • пиколинат хрома;
  • Л карнитин;
  • линолевая кислота;
  • эфедрин.

Покупать жиросжигатели необходимо только у тех фирм, которые уже хорошо себя зарекомендовали, экспериментировать в этом вопросе не стоит. Дешевые средства сомнительного происхождения могут нанести вред здоровью.

Обычно жиросжигатели применяют в комплексе с витаминно-минеральными добавками, что помогает поддержать организм во время быстрого снижения веса. Ведь активное похудение – это стресс, который может сопровождаться не вполне приятными симптомами и последствиями для здоровья. Полезные же витамины и микроэлементы полностью устраняют эту проблему.

Существует множество препаратов спортивного питания, которые содержат отлично сбалансированные комплексы как жиросжигателей, так и витаминов – это Hydroxycut Advanced, CLA, Липо-6, Super Fat Burner и другие.

Как и когда принимать добавки

Положительного эффекта при похудении можно добиться только в том случае, если соблюдать режим спортивного питания. Нужно вовремя принимать напитки и препараты, строго соблюдая инструкцию. При этом результат зависит от того, какая преследуется цель — кто-то набирает мышечную массу, кто-то «сушится», кто-то желает просто похудеть, сбросив жировой балласт… Поэтому не существует «рецептов для всех», в этом вопросе нужен индивидуальный подход. Тем не менее некоторые общие советы помогут сориентироваться.

  1. Сразу после пробуждения принимают протеина изолят. Это может быть как соевый, так и сывороточный белок. Эти же напитки и препараты рекомендуют пить, спустя полчаса после тренировки — так они действуют гораздо эффективнее.
  2. Комплексные протеиновые коктейли, которые больше предназначены для похудения, а не для укрепления мышц, следует пить на ночь. Известно, что во время сна организм продолжает активно расщеплять жиры и расходовать высвободившуюся энергию на восстановление различных систем. Поэтому дополнительная помощь собственному телу просто необходима. К тому же, эти препараты могут «купировать» излишний вечерний и ночной аппетит.

Несмотря на приём белковых препаратов, организму по-прежнему дополнительно требуются аминокислоты, в том числе незаменимые. Поэтому нельзя исключать из своей диеты в это время белковые продукты – рыбу, орехи, яйца, молочку и т. д. Они содержат необходимые телу витамины, микроэлементы и другие «строительные материалы» для обновления клеток и укрепления здоровья.

Физические нагрузки при спортивном питании

В период активных физических нагрузок тело испытывает серьезный дискомфорт. Спортивное питание способно поддержать организм, пополняя его дополнительно необходимыми веществами. Также оно помогает высвободить больше энергии за счет повышения метаболизма. Однако при этом ежедневное меню должно оставаться главным источником питательных веществ.

Нельзя ограничивать себя в приеме пищи слишком строго. Питание для похудения должно быть сбалансированным.

В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать:
  • мясо и рыба;
  • свежая зелень, овощи и фрукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • углеводы (в том числе, картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, кондитерские изделия из муки грубого помола, например, овсяное печенье)
  • сухофрукты, орехи, семечки.

Необходимо придерживаться четкого графика тренировок, приема пищи и препаратов спортивного питания. Есть нужно дробно, небольшими порциями до пяти раз в день. А тренироваться — регулярно, чтобы организм работал слаженно.

Обязательно нужно пить больше воды и особенно во время тренировки. Принимать основную порцию пищи следует до физнагрузок, за три часа. Углеводы лучше употреблять после тренировки, как и белково-углеводные коктейли спортивного питания. А от той пищи, которая может вызвать дискомфорт и сбои в работе желудочно-кишечного тракта, лучше отказаться вовсе. Это продукты с большим содержанием клетчатки, жиров, сахаров, жареные блюда. Лучше не принимать в пищу бобовые (фасоль и горох, капусту).

Приём пищи и препаратов спортивного питания должен идти строго по графику, сочетаясь с тренировками. После семи часов вечера ужинать нельзя. Можно лишь выпить стакан кефира или съесть одно яблоко.

Побочные действия и противопоказания

Следует обратить особое внимание на неблагоприятные эффекты, которые может оказать приём препаратов спортивного питания и жиросжигателей на здоровье.

Практически вся протеиновая продукция безопасна. За немногим исключением её могут принимать практически все, желающие похудеть. Исключение составляют аллергики, которые не переносят определенного вида белки, например, молочные. Но они могут заменить их соевыми.

В группу риска входят люди с заболеваниями печени и почек, поскольку именно большое количество белков может способствовать обострению хронического вялотекущего процесса.

Однако, есть и другие препараты спортивного питания, которые имеют более серьезные противопоказания. В основном, они содержат специфические вещества – таурин, креатин, глютамин и т.д.

  1. Аллергикам необходимо строго отслеживать содержимое препаратов, внимательно относиться к их приёму, чтобы не спровоцировать неприятную реакцию. Начинать лучше с малых доз, чтобы проверить как откликнется организм на ту или иную пищевую добавку. И ни в коем случае не следует покупать препараты, имеющие сомнительное происхождение.
  2. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями нельзя применять жиросжигатели, поскольку они могут спровоцировать сбой сердечного ритма и другие проблемы. Тем более, если приём подобных средств будет проходить бесконтрольно со стороны лечащего врача.
  3. Диабетикам и людям с нарушением обменных и эндокринных процессов в организме строго противопоказаны гейнеры.
  4. Аминокислоты лучше не принимать тем, кто страдает серьезными нарушениями в части желудочно-кишечного тракта.
Что касается побочных эффектов, то при нарушении режима приема препаратов для похудения, при их неправильном подборе или злоупотреблении, могут возникнуть следующие нежелательные последствия:
  • аллергические реакции;
  • диарея;
  • метеоризм;
  • тошнота;
  • изжога.

Эти явления приходящие, поэтому исправив ошибки в спортивном питании или подобрав другие препараты, можно легко от них избавиться.

Фигурное питание рф – Калорийность СИБИРСКАЯ КЛЕТЧАТКА 280г. Фигурное-питание.рф. Химический состав и пищевая ценность.

Сайт о вкусной и здоровой пище

 

ТЕМЫ МЕСЯЦА

ПРО ПИТАНИЕ ЗИМОЙ

Правильно выстроенное зимнее питание отнюдь не предполагает отказ от каких-либо необходимых организму продуктов – например, жиров. Зимой в сутки достаточно съедать 30 г жиров – не меньше, и 1/3 должны составлять жиры животные: сливочное масло или немного солёного свиного сала. Зимой важно употреблять белки. Без белков зимой человек становится подвержен множеству инфекций, и часто простужается. Белка нам требуется 70-100 г в сутки, в зависимости от двигательной активности, возраста, пола и массы тела. И уж конечно, зимой не обойтись без витаминов. Старайтесь каждый день съедать по 5 разных овощей и фруктов: в блюдах и отдельно, и лучше всего в сыром виде – если получается. Можно использовать замороженные фрукты, ягоды и овощи: в них сохраняется даже больше витаминов, чем в тех, которые хранятся свежими.

 

Простые летние рецепты

Рецептом этого замечательного супа поделился шеф-повар ресторана «Boccaccio» в Тель-Авиве. Первоначальный вариант я немного изменила.

Тыква – королева овощей, блюда из нее дешевы и очень полезны. Однако некоторые считают, что готовить тыкву долго, и многим она не нравится.

Итальянская кухня настолько хороша, что ее знают и любят во всем мире. Летом, когда много солнца и спелых овощей, всегда хочется приготовить что-нибудь «этакое».



Вена — не город. Вена — это сверкающая сказочная страна!

Поесть можно всюду. Не пропустите рынок. Устрицы с шампанским и городской трамвай

Уникальный ликер-бальзам из Испании на основе молодых грецких орехов и трав. Вкусно и полезно.

В таком чудесном городе, как Санкт-Петербург, голодным не останешься.



Что мы пытаемся убрать со стола, когда садимся на диету? 95% полных людей скажут, что лишний вес они набрали только благодаря булочкам, пирожкам и эклерам. Они же подтвердят, что отказ от мучного и сладкого- это самая большая проблема во время похудения.

В жизни человека наступает момент, когда он начинает заботиться о своём здоровье не только во время заздравных тостов. Параллельно в этом же возрасте появляется ещё одно желание – сбросить пару-тройку лишних килограммов и обрести былую стройность.

Обычная ситуация – после ужина мы моем посуду. Свою тарелку, мужнину, сына. Три вилки, нож, пару ложек, три чайные чашки, сковородку, в которой была еда, и кастрюлю из-под гарнира. В общей сложности набирается 10-15 предметов, которые нужно помыть сразу же, после еды.

Мы привыкли относиться к еде утилитарно, как к способу удовлетворения одной из основных физиологических потребностей. Но как приятно получать от кухонных хлопот еще эстетическое удовольствие!

О вреде сахара написано много. Допустим, мы бросили есть сладкое и исключили из меню продукты, которые содержат сахар. На какие дивиденды, кроме снижения веса, можно рассчитывать?

Ученые доказали, что организм стареет, во многом благодаря неправильному питанию. Чего нужно избегать, чтобы не потерять здоровье и в преклонном возрасте выглядеть моложе?

Об использовании целебных масел я узнала от своей бабушки. Она любила сушить травы и делать домашние лекарства.

Как и кукуруза, амарант пришел на наши грядки из Южной Америки.

Эти оладушки можно подавать горячими на завтрак и холодными, если они доживут, на ужин. Их можно брать с собой на работу, учебу и в поездку.

Это суфле можно есть даже при похудении, особенно, если не можете без сладостей.

У жителей Японии долгий век – мужчины живут 79 лет, а женщины – до 84 лет. Это средние показатели. Долгожителей, которые преодолели 90-летний рубеж, в Стране восходящего солнца очень много. Количество японцев, возраст которых перевалил за 100 лет, более 60 тысяч!

Почти половина людей в мире старше 100 лет живет на Кавказе.



Бытует мнение, что при диете необходимо полностью отказать себе в сладком, но это грубая ошибка

Как известно, красота правит миром! И красота тела в том числе.

«Сижу на трех диетах, двумя не наедаюсь!»

Питание школьника должно быть разнообразным и сбалансированным.



Счастливы те, у кого от природы отличный метаболизм. А что делать людям, склонным к полноте? Если вы не хотите мучить себя диетами, пересмотрите список привычных блюд. Включите в меню продукты, которые улучшают обмен веществ.

Время, когда нам исполняется 60, 65 или 70 лет, наступает быстро. Не успеваешь оглянуться, как тело меняется, и приходится корректировать питание и привычки. Особенно это важно для тех, кто продолжает заниматься спортом.

Финская система школьного питания уникальна. Вот уже более 75-ти лет всех школьников в этой стране ежедневно кормят бесплатными обедами.

Став взрослым, понимаешь, что некоторые вещи, которые были усвоены еще в детстве, неправда или полуправда.

В холода приятно покупать свежие фрукты. Это память о лете и легко усвояемые витамины. Что можно есть зимой людям, которые болеют диабетом?

Тема здоровья и молодости является одной из самых актуальных во все времена,

Ваш ребенок ходит в спортивную секцию? Значит, он тратит гораздо больше калорий, чем его сверстники. Задача родителей – компенсировать энергетические затраты и сделать питание растущего спортсмена максимально полезным для здоровья.

По мнению одних, вегетарианство и большой спорт не вполне совместимы. Другие уверены, что поддерживать хорошую физическую форму при «растительном» образе жизни трудно, но можно.


Сайт о вкусной и здоровой пище

Вопросы и ответы для специалистов, продающих Сибирскую клетчатку.

 

 

1.      В каких случаях можно рекомендовать «Сибирскую клетчатку»?

 

Сибирская клетчатка (СК) — эффективное, натуральное профилактическое средство. Каждый вид СК — это комплекс растворимых и нерастворимых растительных волокон. СК улучшает качество рациона питания, предохраняет от многих заболеваний и проблем.

В первую очередь это нарушения пищеварительной и выделительной систем — запоры, геморрой, варикоз, онкологические заболевания толстого кишечника и прямой кишки. Желчекаменная болезнь, диабеты, заболевания печени и почек, ожирение, аллергические реакции, дисбактериоз.

 

Применение клетчатки нормализует вес, снижает риск атеросклероза, сахарного диабета, аллергии, химической и микробной интоксикации. Клетчатка —  не лекарство, после нескольких дней приема резкого улучшения здоровья не произойдет, ведь подрывали мы его годами и десятилетиями.

 

После приема клетчатки питание становится более правильным, улучшается обмен веществ, снижается нагрузка на внутренние органы и системы организма.

 

Употребляющие клетчатку (уже через 3-5 дней) отмечают  нормализацию стула, исчезновение застойных явлений в области таза, легкость, улучшение внешнего вида и самочувствия.

 

2.      Что такое клетчатка?

 

Органическое соединение, образующее структурную основу оболочек растительных клеток. 

 

3.      Почему клетчатка так важна для нас?

 

 Что должен получать с пищей организм в первую очередь? Белки, жиры, углеводы, витамины и обязательно пищевые  растительные волокна — клетчатку.  По данным Минздрава России, среднестатистический россиянин употребляет в день клетчатки 10-15% от рекомендуемой нормы!

 

4.      Кому и в каком возрасте рекомендуется клетчатка?

 

Клетчатка восполняет не-достаток овощей и фруктов, поэтому она необходима  в любом возрасте. Но особенно тем, кто ведет малоподвижный образ жизни и употребляет недостаточно растительной пищи (менее 1-1,5 кг в день).

 

5.      Какова роль растительных волокон — клетчатки в процессе пищеварения?

 

Клетчатка почти не переваривается. Проходя по пищеварительному тракту, усиливает двигательную активность кишечника, способствует продвижению пищи и очистке стенок кишечника от наслоений каловых камней, гноя, слизи и т.д. Волокна клетчатки  впитывают в себя желчные кислоты, токсины, шлаки, яды, соли тяжелых металлов, пестициды.

 

При переваривании многих продуктов в нижних отделах кишечника образуются яды

Пища, бедная клетчаткой, долго продвигается по пищеварительному тракту, застаивается в нижних отделах кишечника, яды и токсины начинают всасываться в кровь, отравляя организм. Клетчатка  является пищей, полезной для микрофлоры кишечника. Полезная микрофлора — «фабрика иммунитета». Кишечные бактерии частично расщепляют клетчатку, при этом образуются вещества, блокирующие рост раковых клеток.

Современные статистические данные говорят о том, что в регионах, в которых растительная пища преобладает, онкологические заболевания  пищеварительного тракта и молочной железы  сокращаются  на  30%  по сравнению с другими регионами, в которых потребление клетчатки намного ниже нормы.

 

6.      Почему клетчатку рекомендуют людям, стремящимся сбросить вес?

 

Одной из причин ощущения сытости является наполнение желудка, после чего специальные рецепторы сигнализируют мозгу — «хватит есть и растягивать желудок». Наступает состояние насыщения. Клетчатка является идеальным, природным «наполнителем» для желудка. На продвижение пищи по пищеварительному тракту наш организм тратит энергию. Если мы едим белки, жиры или углеводы, то потраченная энергия восполняется при переваривании пищи, в случае с клетчаткой этого не происходит. Ученые доказали, что на продвижение по пищеварительному тракту дневной нормы клетчатки наш организм тратит энергию, равноценную 20-минутной пробежке! Ешь и худей — эта заветная мечта многих любителей строгих диет сбывается. Кроме того, «зашлакованный» кишечник не способен «правильно» усваивать питательные вещества, нарушается обмен веществ и, как следствие этого, наступают проблемы с весом и здоровьем.

 

7.      Норма приема, способы употребления.

 

Дневная норма растительных волокон 20-25 г. Разделите ее на  2-3 приема. Начинайте прием СК с одной ложки, в течение недели увеличивая дозу. Удобнее всего принимать СК с кисло-молочными продуктами или густыми соками из расчета 1-2 столовых ложки на стакан (одна столовая ложка 5 гр.). В них клетчатка равномерно распределяется по всему объему жидкости, что делает ее приятной в употреблении. СК можно запивать любой другой жидкостью, добавить ее в суп или кашу, положить в тесто, фарш или использовать как панировочный материал.

Любое количество клетчатки будет полезно Вашему организму. Для сравнения скажем — чтобы получить дневную норму растительных волокон клетчатки, нужно съесть 1,5 кг  яблок или 1,25 кг апельсинов, 270 гр. чернослива, 600 гр. отрубного хлеба.

 

Главное, что следует помнить при приеме Сибирской клетчатки — ее нужно обязательно принимать с жидкостью из расчета 1-2 ст. ложки клетчатки на 1-2 стакана жидкости!

 

8.      Сколько времени нужно употреблять СК?

 

Клетчатка восполняет недостаток растительной пищи. Поэтому ее нужно употреблять постоянно, если Вы не можете съедать необходимое количество (1-1,5кг) свежих овощей, фруктов, ягод, зелени в день.

9.      Из чего изготавливается Сибирская клетчатка?

 

Оболочка злаковых — пшеница, рожь, таежные и садовые ягоды — брусника, клюква, черноплодная рябина, жимолость, голубика, черника и т.д., а также — кедровый орех, лен, стевия, расторопша, сабельник, алтайские и сибирские травы, яблоко, морская капуста, шиповник и т.д.

 

10.  Противопоказания.

 

Язва желудка в открытой форме, колиты, энтероколиты инфекционной этиологии. Индивидуальная непереносимость.

 

Дорогие друзья, мы рады,   что «Сибирская клетчатка» и «Сибирские отруби» продаются в Вашей аптеке или магазине. Фабрика здорового питания производит более 70 видов продукции. Вы всегда можете подобрать наш продукт с учетом потребностей Ваших покупателей.

 

Будем рады Вашим письмам и вопросам. Более подробную информацию смотрите на сайте www.tfzp.ru

 

 

Сайт о вкусной и здоровой пище

 

ТЕМЫ МЕСЯЦА

ПРО ПИТАНИЕ ЗИМОЙ

Правильно выстроенное зимнее питание отнюдь не предполагает отказ от каких-либо необходимых организму продуктов – например, жиров. Зимой в сутки достаточно съедать 30 г жиров – не меньше, и 1/3 должны составлять жиры животные: сливочное масло или немного солёного свиного сала. Зимой важно употреблять белки. Без белков зимой человек становится подвержен множеству инфекций, и часто простужается. Белка нам требуется 70-100 г в сутки, в зависимости от двигательной активности, возраста, пола и массы тела. И уж конечно, зимой не обойтись без витаминов. Старайтесь каждый день съедать по 5 разных овощей и фруктов: в блюдах и отдельно, и лучше всего в сыром виде – если получается. Можно использовать замороженные фрукты, ягоды и овощи: в них сохраняется даже больше витаминов, чем в тех, которые хранятся свежими.

 

Простые летние рецепты

Рецептом этого замечательного супа поделился шеф-повар ресторана «Boccaccio» в Тель-Авиве. Первоначальный вариант я немного изменила.

Тыква – королева овощей, блюда из нее дешевы и очень полезны. Однако некоторые считают, что готовить тыкву долго, и многим она не нравится.

Итальянская кухня настолько хороша, что ее знают и любят во всем мире. Летом, когда много солнца и спелых овощей, всегда хочется приготовить что-нибудь «этакое».



Вена — не город. Вена — это сверкающая сказочная страна!

Поесть можно всюду. Не пропустите рынок. Устрицы с шампанским и городской трамвай

Уникальный ликер-бальзам из Испании на основе молодых грецких орехов и трав. Вкусно и полезно.

В таком чудесном городе, как Санкт-Петербург, голодным не останешься.



Что мы пытаемся убрать со стола, когда садимся на диету? 95% полных людей скажут, что лишний вес они набрали только благодаря булочкам, пирожкам и эклерам. Они же подтвердят, что отказ от мучного и сладкого- это самая большая проблема во время похудения.

В жизни человека наступает момент, когда он начинает заботиться о своём здоровье не только во время заздравных тостов. Параллельно в этом же возрасте появляется ещё одно желание – сбросить пару-тройку лишних килограммов и обрести былую стройность.

Обычная ситуация – после ужина мы моем посуду. Свою тарелку, мужнину, сына. Три вилки, нож, пару ложек, три чайные чашки, сковородку, в которой была еда, и кастрюлю из-под гарнира. В общей сложности набирается 10-15 предметов, которые нужно помыть сразу же, после еды.

Мы привыкли относиться к еде утилитарно, как к способу удовлетворения одной из основных физиологических потребностей. Но как приятно получать от кухонных хлопот еще эстетическое удовольствие!

О вреде сахара написано много. Допустим, мы бросили есть сладкое и исключили из меню продукты, которые содержат сахар. На какие дивиденды, кроме снижения веса, можно рассчитывать?

Ученые доказали, что организм стареет, во многом благодаря неправильному питанию. Чего нужно избегать, чтобы не потерять здоровье и в преклонном возрасте выглядеть моложе?

Об использовании целебных масел я узнала от своей бабушки. Она любила сушить травы и делать домашние лекарства.

Как и кукуруза, амарант пришел на наши грядки из Южной Америки.

Эти оладушки можно подавать горячими на завтрак и холодными, если они доживут, на ужин. Их можно брать с собой на работу, учебу и в поездку.

Это суфле можно есть даже при похудении, особенно, если не можете без сладостей.

У жителей Японии долгий век – мужчины живут 79 лет, а женщины – до 84 лет. Это средние показатели. Долгожителей, которые преодолели 90-летний рубеж, в Стране восходящего солнца очень много. Количество японцев, возраст которых перевалил за 100 лет, более 60 тысяч!

Почти половина людей в мире старше 100 лет живет на Кавказе.



Бытует мнение, что при диете необходимо полностью отказать себе в сладком, но это грубая ошибка

Как известно, красота правит миром! И красота тела в том числе.

«Сижу на трех диетах, двумя не наедаюсь!»

Питание школьника должно быть разнообразным и сбалансированным.



Счастливы те, у кого от природы отличный метаболизм. А что делать людям, склонным к полноте? Если вы не хотите мучить себя диетами, пересмотрите список привычных блюд. Включите в меню продукты, которые улучшают обмен веществ.

Время, когда нам исполняется 60, 65 или 70 лет, наступает быстро. Не успеваешь оглянуться, как тело меняется, и приходится корректировать питание и привычки. Особенно это важно для тех, кто продолжает заниматься спортом.

Финская система школьного питания уникальна. Вот уже более 75-ти лет всех школьников в этой стране ежедневно кормят бесплатными обедами.

Став взрослым, понимаешь, что некоторые вещи, которые были усвоены еще в детстве, неправда или полуправда.

В холода приятно покупать свежие фрукты. Это память о лете и легко усвояемые витамины. Что можно есть зимой людям, которые болеют диабетом?

Тема здоровья и молодости является одной из самых актуальных во все времена,

Ваш ребенок ходит в спортивную секцию? Значит, он тратит гораздо больше калорий, чем его сверстники. Задача родителей – компенсировать энергетические затраты и сделать питание растущего спортсмена максимально полезным для здоровья.

По мнению одних, вегетарианство и большой спорт не вполне совместимы. Другие уверены, что поддерживать хорошую физическую форму при «растительном» образе жизни трудно, но можно.


Калорийность СИБИРСКАЯ КЛЕТЧАТКА 280г. Фигурное-питание.рф. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «СИБИРСКАЯ КЛЕТЧАТКА 280г. Фигурное-питание.рф».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.7% 950 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.9% 1400 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Пищевые волокна 100 г 20 г 500% 555.6% 20 г

Энергетическая ценность СИБИРСКАЯ КЛЕТЧАТКА 280г. Фигурное-питание.рф составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Принципы питания для похудения – Диета Правильное питание для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 25 кг легко

Основные принципы похудения: секреты стройности

Правильное питание с каждым годом завоевывает все больше и больше приверженцев. Ведь оно взаимосвязано с сохранением идеального веса. Благодаря правильному питанию улучшается обмен веществ, и фигура становится стройной. Бонусом к этому процессу идет красивая кожа, волосы и здоровые ногти. Желающие добиться положительного результата часто спрашивают о принципах ПП для похудения.

принцип похудения

В чем отличие правильного питания от диеты

Большинство людей не видят никакой разницы между ПП и диетами. Чаще всего именно от этого у них наступает разочарование. В чем главные различия между ПП и диетой:

  1. Основная цель методики похудения — избавиться от лишнего веса. Ведь сама диета это и подразумевает. В результате уменьшается рацион, исключаются некоторые продукты и напитки. В зависимости от разновидности диеты делают следующее. Одни урезают углеводы, другие уменьшают калорийность рациона. Существуют более жесткие системы похудения — монодиеты. Главное в них — снижение веса. При этом основная цель ПП — употребление полезной и здоровой пищи, а также улучшение показателей жизнедеятельности организма.
  2. Важное отличие ПП от диеты — ограничение рациона. В результате ослабляется иммунитет и ухудшается состояние волос, зубов и ногтей. ПП способствует укреплению здоровья и улучшению внешнего вида. Работа органов пищеварения налаживается, уменьшается боль в желудке, спазмы и другие негативные симптомы.
  3. Временные рамки — еще одно отличие ПП от диеты. Ведь последняя соблюдается в течение определенного времени. А правильное питание разрешается практиковать в течение всей жизни.

Поэтому важно выбрать наиболее полезный способ, который поможет сохранить нормальный вес и отличное здоровье.

принципы правильного питания для похудения

Принципы питания для похудения

Существует несколько основных правил, которые позволят легко избавиться от лишнего веса:

  • Калорийность рациона. Режим похудения предполагает ограничение пищевой ценности дневного меню. Необходимо создать дефицит калорий, чтобы эффективно худеть. Показатели для мужчин и женщин отличаются. Суточная калорийность рациона девушек составляет в среднем 2000 ккал. Чтобы снизить вес, достаточно уменьшить показатели на 10-20 %.
  • Необходимо учитывать все калории. В период похудения важно определять пищевую ценность рациона. Многие из худеющих учитывают калорийность только основных приемов пищи и совершенно забывают о перекусах. Это особенно важно. Ведь калории присутствуют во всех блюдах.
  • Перекусы должны быть правильными. Многие люди даже не подозревают, что лишние калории появляются именно из-за них. Не следует употреблять чипсы, сухарики и булочки с кофе. Только здоровая пища способна пойти на пользу. В качестве перекусов можно воспользоваться творогом, орехами или натуральным йогуртом.
  • Из рациона нужно исключить фастфуд. В диету для похудения их не рекомендуется включать. Можно приготовить полезные бургеры самостоятельно.
  • Нужно избегать блюд, вызывающих аппетит. Отказ от такой пищи поможет легче выдержать процесс снижения веса. В первую очередь следует отказаться от готовых магазинных продуктов и полуфабрикатов. В них присутствует усилитель вкуса — глутамат натрия.

Все эти принципы похудения позволят ускорить процесс снижения веса.

основные принципы похудения

Как начать процесс потери веса

Обычно самое сложное дело — приступить к избавлению от лишнего веса. Для этого можно воспользоваться следующими принципами питания для похудения:

  1. В первую очередь необходимо определится с калорийностью рациона. Главное в этой ситуации учитывать уровень активности. После определения калорийности на многие вещи худеющие начинают смотреть по-новому. Кусок торта весом 150 г и калорийностью 600 ккал покажется им не совсем нужным. Ведь он составляет треть рациона.
  2. Необходимо провести в холодильнике ревизию и избавиться от вредной пищи. Сюда относятся соусы, консервы и другое.
  3. Нужно завести привычку вести пищевой дневник. В результате худеющие могут определить количество пустых калорий в течение дня. Записывать нужно не только еду, но и свое самочувствие.
  4. Следует исключить из рациона жареные блюда. Если точно подсчитывать калории, даже исключение таких продуктов снизит вес. Вместо жареных котлет можно приготовить паровые.
  5. Количество мучных изделий также необходимо ограничить. Хлеб и выпечку следует употреблять в минимальном количестве до обеда.
  6. Нужно пить больше чистой воды. В день необходимо пить по 2 литра воды.
  7. Не следует резко ограничивать свой рацион. Если начать следовать принципам ПП для похудения слишком быстро, то это может привести к срывам.

Большинство людей интересует, на сколько может снизиться вес. Во многом результаты зависят от первоначальной массы тела и от поставленных целей. Люди с большим весом худеют быстрее.

При сокращении калорийности рациона на 20 %, женщина сможет терять по 400 г в неделю. При этом за месяц они похудеют на 2 кг.

принципы ПП для похудения

Почему важно питаться сбалансировано

Принципы правильного питания для похудения предусматривают соблюдение баланса жиров, белков и углеводов. В результате можно сделать фигуру стройной и улучшить свое самочувствие.

Белки построены из важных для организма аминокислот. Они незаменимы в процессах построения клеток и регенерации тканей.

В рацион для похудения обязательно должны входить белковые продукты. На килограмм веса их употребляют 0,8 — 1 гр.

К идеальным источникам белка относят: арахис, грецкие орехи, нежирное мясо птицы, говядину, творог.

Углеводы необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Согласно принципам похудения, они выступают в качестве топлива для многих процессов внутри организма. При этом необходимо избегать таких продуктов, как выпечка, сахар и белый хлеб. Именно они приводят к набору лишнего веса.

Углеводы для похудения являются медленными. Они присутствуют в макаронах твердых сортов пшеницы, ржаном хлебе и сахаре.

Жиры также необходимы для похудения. В умеренном количестве они важны для организма. Жиры принимают участие в синтезе витамина Д и в производстве половых гормонов. Важно употреблять их в правильном количестве.

Согласно принципам похудения, необходимо ограничить количество пищи, содержащей холестерин. Лучше всего включить в рацион полиненасыщенные Омега-3 кислоты. Они не синтезируются в человеческом организме и должны поступать с пищей. Вещества содержатся в орехах, семенах льна и морской рыбе.

Витамины и минералы также необходимы организму, особенно в период похудения. Эти вещества нужны в минимальном количестве. Однако их роль трудно переоценить. Витамины и минералы принимают участие в процессе пищеварения, регулируют обмен веществ.

особенности принципов похудения

Что должно входить в рацион для похудения

К основным принципам относят правильный выбор продуктов. Для построения правильного меню можно отнести следующие продукты:

  1. Нежирные сорта мяса. К ним относят: крольчатину, говядину, кролика, курицу, индейку.
  2. Бобовые.
  3. Молочные продукты. К ним относят: творог, йогурт, кефир, закваски и сыры. Важно избегать совершенно обезжиренных продуктов, из-за содержания в них вредных трансжиров.
  4. Злаковые.
  5. Цельнозерновой хлеб.
  6. Макароны из твердых сортов пшеницы.
  7. Свежие фрукты, овощи и зелень.

В рацион для похудения не должны входить: фастфуд, полуфабрикаты, сладкие газированные напитки, сухие завтраки, выпечка и другие сладости.

принципы правильного похудения

Как составить меню

Принципы правильного похудения включают несколько пунктов, в том числе и составление рациона. Для этого необходимо:

  1. Рассчитать суточную калорийность рациона.
  2. Завести пищевой дневник.
  3. Определить список продуктов, которые можно употреблять для похудения.

Когда с этими пунктами полностью определятся, переходят к составлению схемы:

  1. Завтрак. Он включает медленные углеводы и свежий фрукт или овощ. Второй вариант: белок и фрукт (овощ).
  2. Обед. Первый вариант — белок, зеленые овощи, бобовые и фрукт. К второму варианту относят: медленные углеводы, овощи и кисломолочные продукты.
  3. Ужин. Белок свежие овощи и фрукт. Еще один вариант — медленные углеводы, овощи и кисломолочный продукт.

Каждый прием включает 2 варианта. Это позволит худеющему выбрать наиболее приемлемый набор блюд.

Занятия спортом

Чтобы похудеть, необходимо заниматься спортом. Физические упражнения помогут быстрее снизить вес. Особенно занятия спортом необходимы для людей, которые начинают худеть с большого веса. В такой ситуации нужны анаэробные нагрузки. А для тех, кто желает подтянуть тело или поддерживать свою форму нужные силовые тренировки.

принципы правильного питания для похудения

Заключение

Принципы похудения не настолько сложны, и при желании любой человек может легко в них разобраться. Обязательно их нужно учитывать при составлении меню.

Принципы и основы правильного питания для снижения веса



принципы правильного питания для снижения весаСегодня многие люди сталкиваются с проблемой, как избавиться от лишних килограммов, прибегают к диетам, которые изнуряют организм, и в результате не достигают нужного результата. Принципы здорового питания для похудения гласят: самое первое – еда, нужно наладить правильный режим питания.
Главное – подыскать нужные рецепты, исключить все плохие продукты, создать для себя меню со сбалансированными продуктами, учитывая калории, употребляемые и сжигаемые организмом.

Принципы правильного питания для похудения

Похудеть — это не значит голодать, нельзя подвергать опасности наш организм. Нужно научиться правильно питаться, это должно стать ежедневной привычкой, как по утрам мы привыкли умываться и чистить зубы. Здоровая еда должна быть на протяжении всей жизни, а не на некоторое время. Сбросить лишние килограммы, а потом их не набрать – основа всего.

Вначале каждый должен составить для себя меню, выбрать подходящие рецепты — каждый организм индивидуальный, многие диеты, которые помогли сбросить вес другим, могут вам совсем не подходить. Необходимо учитывать свой образ жизни, сколько энергии тратится за весь день, а значит, сколько нужно употреблять калорий; какие продукты совместимы между собой, какие необходимо исключить, каким отдать предпочтение.
Посмотрите: цукаты из тыквы в домашних условиях, рецепт.

Схема правильного питания для похудения


полезные продукты

Чтобы правильное питание не казалось вам сложным и монотонным – разнообразьте свои продукты, подберите оптимальные рецепты. Старайтесь ежедневно менять рацион, если вы вчера на завтрак съели овсяную кашу, сегодня замените ее гречневой. У многих сложилось ошибочное мнение по поводу каш – они полнят. Если любую кашу отварить на воде, не добавляя животного жира, а добавить сухофрукты или ложечку меда — почему это будет полнить? Отнюдь, это прекрасная пища для здорового, хорошего питания. Не бойтесь экспериментировать, покупайте новые низкокалорийные продукты, больше читайте о правильном питании.

Принципы питания: кушать часто

Самое первое правило для похудения — это кушать часто и маленькими порциями. Не оставляйте свой организм без пищи более 4 часов. Наш организм — это очень сложный механизм, оставляя его без «топлива», то есть пищи, заставляете его волноваться, и он сам пытается восполнить не достающее ему питание. Это приводит к набранным килограммам.

Зачастую можно услышать такой разговор – «ем один раз в день и не худею, а наоборот появились лишние килограммы». Не вводите свой организм в стресс, это не приведет ни к чему хорошему. Итак, подведем итог: частый прием пищи, здоровая еда, обязательно между завтраком и обедом нужно немного перекусить. Пусть это будет горстка орехов или сухофруктов, одно яблоко или стакан кефира. Количество приемом пищи должно быть не менее 5.

Научитесь высчитывать калории

В чем заключается правильное питание – главное, употребляемые калории должны быть равны затраченной энергии за день. Особенно должны обратить на это внимание люди, не занимающиеся физическими нагрузками на рабочем месте. Так, например, работники офиса, должны употреблять калорий немного меньше, а грузчик, например, немного больше. Он тратит за рабочий день намного больше энергии, чем человек, сидящий за рабочим столом.

График питания

Очень важно питаться в одно и то же время. К сожалению, сегодня, при бурном темпе жизни, это очень сложно, но реально. Красивая и стройная фигура, легкость и уверенность – результат правильного питания.

Правила правильного питания для похудения


правильный режим

• Самое первое – завтрак, он поможет вам зарядится энергией на весь день, избавиться от чувства голода до обеда. Хотите похудеть – завтракайте.
• Питаться нужно часто, 5-6 раз в день, небольшими порциями.
• Пейте воду – до 1.5 литра в сутки.
• Замените плохие продукты на хорошие.
• Овощи и фрукты должны ежедневно присутствовать на вашем столе.
• Избегайте жирных продуктов.
• Больше двигайтесь, пройдитесь две-три остановки пешком.
• Откажитесь от сладостей.
• Жирную свинину замените говядиной.
• Забудьте о газированных напитках.
• Жирные молочные продукты замените обезжиренными.
• Больше спите.
• Никогда не принимайте пищу перед телевизором или компьютером.
• Ужинайте за два-три часа до сна.
• Откажитесь полностью от полуфабрикатов.
• Ешьте медленно, не торопясь.
• Вставайте из-за стола с чувством, что еще хотите кушать.
• Не голодайте, от этого килограммы не уйдут, а организм пострадает.
• Замените тарелку, которой постоянно пользовались, на меньшую, зрительно порция будет казаться большой.
• Физическая нагрузка – при возможности откажитесь от общественного транспорта, прогулка перед сном, плавание и быстрая ходьба — это ваши помощники.

Придерживаясь все этих правил, вы достигните желаемого результата. Основные принципы правильного питания для снижения веса, как видно не столь уж и сложны. Придерживайтесь их, и успех гарантировано вас настигнет.
Посмотрите: кабачковая икра на зиму, пальчики оближешь.

Правила питания для похудения


продукты

Для составления рациона нужно правильно составить соотношение белков, жиров и углеводов. Чрезмерное употребление углеводов и жиров – результат лишнего веса. Вместо копченого мяска, предпочтите постную индейку, куриную грудку, вместо чашечки кофе с сахаром – кофе без сахара, а лучше всего зеленый чай. Вместо животных жиров – используйте растительные жиры. Нужно научиться различать хорошие продукты от плохих.

Правильное питание для снижения веса

Питаетесь правильно – исчезают килограммы, а самое главное – они не возвращаются. Так что можно кушать, а что нельзя?

Нельзя при правильном питании:

1. жареное;
2. газированные напитки;
3. кондитерские изделия;
4. булочные изделия из пшеничной муки;
5. жирное мясо;
6. конфеты;
7. фаст-фуды;
8. чипсы;
9. нельзя злоупотреблять алкоголем.

Правильное питание для начинающих должно включать:

• овощи и фрукты;
• нежирное мясо и рыба;
• не сладкие напитки;
• обезжиренные молочнокислые продукты;
• орехи;
• каши;
• супы на легком бульоне;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• мюсли;
• зеленый чай и отвар шиповника;
• свежевыжатые соки.

Правильное питание для похудения: основные принципы


таблица калорийности

Чтобы похудеть — не значит голодать, или отказаться абсолютно от всего. Нужно правильно распределять продукты, выяснить, что необходимо в первую очередь организму. Нельзя забывать о витаминах, белках и минералах. Правильно составленное меню суточной нормы, для похудения должно выглядеть так:

— углеводы — 50%
— жиры — 20%
— белки – 30%

Калорийность продуктов

Научитесь высчитывать калории, чтобы правильно и умело кушать, и при этом не набирать вес.

Полезный яичный суп: рецепт с фото.

Меню правильного питания для похудения на каждый день


рацион

Мы предлагаем вам примерное меню, а вы, учитывая свои личные индивидуальности, ориентируйтесь сами, если хотите похудеть.

Завтрак – каша (гречневая, овсяная, пшеничная), горсть сухофруктов.
Можно заменить нежирным творогом с фруктами, или же пожарить омлет с овощами.
Перед обедом не забывайте перекусывать, это уменьшит аппетит – стакан обезжиренного молока или кефира, натурального йогурта, горсть орехов с яблоком. Правильные завтраки – это все!

Обед – суп на легком бульоне или овощной суп-пюре, кусочек (150-200) г отваренной куриной грудки или нежирная рыба на пару.
Перед ужином также хорошо сделать перекус – не сладкие овощи, морковка с медом, сухофрукты и миндаль — лучшие продукты для похудения.

Ужин также предполагает здоровое питание:

• овощное рагу
• коричневый рис и морепродукты
• отварная говядина и салат со свежих овощей
• куриные отбивные на пару и салат

Не забывайте, что ужин должен составлять 20% всей суточной нормы вашего рациона.

Придерживаясь этих правил, кушать через каждых три часа, использовать только хорошие и натуральные продукты, и вы добьетесь желаемого результата. Когда пища поступает в организм часто и маленькими порциями, ему легче ее переваривать, и нечего будет ему откладывать про запас. Кушая низкокалорийную пищу, организм использует жировые отложения, перерабатывая их в энергию – тем самым вы теряется вес.

Принципы правильного питания для снижения веса меню


полезно

Диета для правильного похудения на 1400-1500 калорий

• Завтрак – овсяная каша, зеленый чай

• Второй завтрак – творог обезжиренный (150 г), одно яблоко или другой фрукт. Похудение и правильное питание — неразрывные спутники.

• Обед – гречневая каша на воде, салат овощной, две небольшие, запеченные котлеты из куриного фарша

• Полдник – фруктовый салат или горсть орехов

• Ужин – говядина, запеченная в духовке, салат с помидоров и огурцов.
• Это основы правильного питания для похудения меню примерное.

Полезное яблочное пюре в мультиварке.

Правила для похудения и спорт


спорт

Правильно питаться и не двигаться, не заниматься спортом – результат будет не очень удовлетворительным. Движение — это жизнь, а движение с правильным питанием – это хорошая полноценная жизнь. Неправильный режим нагрузок — препятствие к похудению.
Каждая женщина или девушка мечтает выглядеть стройно и привлекательно. Уверенность в себе — это хорошее настроение, это жизнь без стрессов и неприятных эмоций. Поэтому основные принципы пп для снижения веса гласят – физические нагрузки обязательны, спорт и здоровая пища – неразделимы. Это, и правильный режим питания для похудения дадут отличный результат.

Не каждый худеющий имеет возможность посещать фитнес клубы — это не беда: 15 минутная ежедневная зарядка дома, вечерняя прогулка, быстрая ходьба или легкий бег пойдут вам на пользу, это основные правила при похудении. Старайтесь по возможности ходить на работу, за покупками и в гости – пешком. Сегодня люди, особенно в городах, разучились ходить, две остановки, и те мы ленимся пройтись. А ведь тем самым мы губим свое здоровье, затем садимся на жесткие диеты, в надежде сбросить ненавистные килограммы. Это главные принципы правильного питания для снижения веса. И так подведем итог. Чтобы похудеть, нужны:

• здоровое и правильное питание (диетический вариант)
• физические нагрузки (снижается масса тела быстро)
• отказ от вредных продуктов (главный урок)
• составление правильного меню
• умение совмещать между собой продукты
• научиться высчитывать суточные калории
• не забывать пить много воды
• кушать в одно и то же время
• много спать
• избегать стрессов

Мы вам рассказали, что значит правильный рацион, что такое пп, в чем должно заключаться питание, если вы худеть собрались и здоровьем дорожите. Успехов!

Разместил: otera [offline]
Дата: 07.03.2017 / 17:15

Принципы правильного питания для снижения веса

Принципы правильного питания для снижения веса – главное правило для похудения. Никакие физические нагрузки и временные диеты не дадут такого эффекта, как правильное питание. Принципы правильного питания для похудения довольно просты. Мы составили для вас четкие инструкции, советы и меню, что нужно кушать, а что не стоит, чтобы сбросить лишние килограммы. Сегодня вы научитесь различать здоровое питание, от всего остального. Освоите принципы правильного питания для снижения веса. Узнаете разные меню на 4, 5, 7 дней.

В чем секрет похудения?

Главное правило похудения заключается не в диетах или тренировках, а в правильном питании. Уберите из рациона вредную пищу, заменив ее, на сбалансированное питание, и вы забудете о лишнем весе.

Чаще всего люди хотят на время отказаться от употребления вредных и высококалорийных продуктов, чтобы похудеть навсегда. При этом загоняют себя в страшные опасные диеты или голодают. В результате подобных экспериментов, в человеке просыпается «голодный зверь» и он пожирает все на своем пути. Все что надо было сделать – понять основы и принципы правильного питания для похудения. Меню, которые мы вам сегодня дадим, помогут сбросить лишние килограммы без стрессов и ощущения голода.

Правильное питание для похудения инструкция.

Вот инструкция, как правильно питаться, чтобы похудеть. Запомните эту простую инструкцию – это основа основ. Далее мы расскажем о важных принципах питания, а это инструмент для контроля.

  • Завтракайте только сладкими фруктами – это поможет обогатить организм энергией. Быстрые углеводы содержатся во всех сладких фруктах.
  • Обед должен быть самым плотным, по сравнению с другими приемами пищи. Полученные калории во время обеда должны будут сгореть в течение дня.
  • Ужинайте не позже, чем за 2 часа до сна (столько времени необходимо для переваривания пищи). Ужин должен вмещать в себя лишь 20% от суточного рациона;
  • Кушайте 4 – 6 раз в день. Такой подход позволит не объедаться. Можно делать перекусы сырыми овощами или фруктами;
  • Во время еды, думайте только о том, что едите. Медленно и уверенно пережевывайте пищу. Так вы съедите намного меньше, а пища усвоится лучше;
  • Не запивайте пищу, чтобы не растворять желудочный сок. Пейте воду за 15 минут до еды, или через 2 часа после.

Этой инструкции необходимо следовать всегда, если вы хотите постоянно оставаться в форме. Кроме того, обязательно включайте в свой рацион питания больше сырых овощей и фруктов – это клетчатка. Она поможет не только похудеть, а и почистить кишечник от шлаков и токсинов.

Стенки кишечника забиваются остатками вредной пищи, которая начинает гнить и вонять от долгого хранения. На гниении разводятся патогенные бактерии и паразиты, которые отравляют наш организм продуктами распада. От этого люди болеют. Паразиты потребляют большую часть энергии, которую человек съедает за день. Именно поэтому людям очень хочется сладкого (шоколад, пирожные, конфеты – это главное питание для паразитов). Хватит кормить эту нечистоту! Очень хорошо вывести паразитов помогает Шанк Пракшалана. После 2-3 процедур на сладкое вообще не тянет.

Чтобы очистить кишечник, нужна клетчатка в виде овощей и фруктов. Они действуют, как Щетка, выметая из кишечника всю гадость. Только поняв принципы правильного питания, следуя инструкциям, описанным выше и ниже, можно всего этого избежать, в большей степени.

Принципы правильного питания для похудения основаны на одном простом правиле – тратте калорий больше, чем потребляете.

Принципы правильного питания для снижения веса.

Мы вывели для вас 18 принципов правильного питания для снижения веса. Эти принципы помогут вам не только похудеть, а и сохранять свою фигуру в эталонном состоянии.

№1. Принцип разнообразного питания.

Употребляйте много свежих овощей, фруктов и злаков. Это поможет обогатить ваш организм всеми полезными витаминами, минералами, микроэлементами, аминокислотами. Только в «живых» растительных продуктах содержатся все необходимые организму вещества.

№2. Принципы отказа от вредной пищи.

Ваш организм – это, либо цветущий сад, либо грязная помойка! Такие вещи как: фаст-фуд, чипсы, чупа-чупсы, сахар, сухарики и орешки, майонезы, кетчупы и кондитерские изделия – ЯД для вашего организма. Все это вас убивает! Постарайтесь убрать это из своей жизни, хотя-бы постепенно.

№3. Принцип спокойствия.

Быстрый прием пищи может вызвать только болезни. Не смотря на современный стиль жизни, когда времени все время не хватает, сделайте из приема пищи – трапезу. Кушайте медленно и уверенно, тщательно прожевывайте каждый кусочек пищи.

  • поможет избежать болезней ЖКТ,
  • способствует лучшему усвоению и перевариванию пищи,
  • насыщает организм гораздо меньшей порцией пищи.

№4. Принцип живой еды.

Кушайте живую еду – не обработанную термически. Любой фрукт или овощ, будучи пожарен, сварен, испечет, становится мёртвым. Если вы кушаете живую пищу – получаете жизнь! Ели кушаете мертвую пищу – получаете смерть!

№5. Принцип постоянства.

Если вы сможете выработать у себя привычку и построить день так, чтобы кушать в одни и те же часы – это будет очень здорово! Плюс, к этому, старайтесь не кушать ничего 2 часа после пробуждения и 2 часа до сна.

№6. Принцип скромности.

Еще один принцип правильного питания для снижения веса – плотные обеды, лишь 2 раза в день. Основные приемы пищи должны быть, когда солнце в зените и когда оно скрылось. Можно делать легкие перекусы.

№7. Принцип подсчета.

Если у вас есть проблема лишнего веса – считайте калорийность вашего рациона. Записывайте в специальную тетрадку сумму всех калорий, которые вы собираетесь скушать. Тратте калорий больше, чем потребляете. Следите за тем, чтобы вы съедали не меньше 1200 калорий в сутки.

№8. Принцип воды.

Организм человека в большинстве своем состоит из воды. 2 литра в день для взрослого человека будет достаточно. Вода не только утоляет жажду, увлажняет, а и помогает выводить из организма шлаки и токсины. Вода в своем роде – чистильщик крови и лимфы. Посчитайте вашу норму воды: 30 мл на 1 кг веса тела. Запомните, ничто не считается водой, кроме воды.

№9. Принцип голодания.

Раз в неделю, например в воскресение можно устроить разгрузочный день и поголодать. Принцип правильного питания для снижения веса, состоит и в том, чтобы периодически не кушать совсем. Голодание поможет переварить остатки пищи, почистит организм от шлаков и токсинов. Уберет лишних 0,5 – 1 кг в конце концов.

№10. Принцип любви.

Принимайте пищу с любовью! Не ругайтесь во время трапезы, не ссорьтесь. Еда впитывает вашу энергетику, поэтому заряжайте ее любовью. Самое страшное, что можно сделать – кушать и смотреть фильмы ужасов.

№11. Принцип молчания.

Держите в секрете все свои успехи, связанные с изменением образа жизни и питания. Не делитесь вашими успехами с людьми, которые не разделяют ваши стремления. Ничего хорошего, кроме негатива и сомнений они посоветовать не могут. Пусть они живут своей жизнью, а вы живите своей!

№12. Принцип упорства.

Будьте верны вашим стремлениям, даже когда опускаются руки. Очень часто в жизни, что-то не получается: достигать целей, жить как хочешь, менять образ питания. Не смотря на это надо уверенно идти вперед.

№13. Принцип крайности.

Если вы почувствовали ощущение голода – лучше его немного утолить, чем терпеть, а потом наедаться до отвала. Почувствовали голод? Выпейте стакан воды. Голод не успокоился через 15-20 минут? Скушайте что-нибудь простое: фрукт, овощ.

№14. Принцип разума.

Будьте разумны, не заедайте горе или скуку едой! От этого ничего хорошего не выйдет, только переедание, метеоризм, ожирение.

№15. Принцип устранения негатива.

Да, это мясо! На бойнях каждый день убивают огромное кол-во животных, которые мучаются от страха и боли. Посмотрите филь «Земляне» на эту тему. Ко всему прочему животных пичкают гормональными препаратами, чтобы они быстрей росли. А человек потом эту мертвячину, с негативной энергетикой, антибиотиками и гормонами кушает.

Отсюда:

  • Раннее половое созревание у подростков;
  • Агрессия и нервные напряжения;
  • Страшные болезни: рак, диабет…

№16. Принцип белой смерти.

Уберите из жизни соль и сахар – белые враги человека. Это синтетический продукт, придуманный человеком. Люди варят и жарят пищу, а чтобы ее можно было есть добавляют соль. Иначе, без соли, этой гадости есть никто не будет. Сахар – такая-же зараза для подслащивания. Соль и сахар стимулируют человека:

  • есть то, чего он не стал бы кушать;
  • употреблять эту дрянь в больших количествах.

№17. Принцип обогащения.

Добавьте в свой рацион полезные витамины и минералы. Нехватка витаминов и минералов может привести к серьезным заболеваниям. С годами человек становится более слабым, кости – рыхлыми, зрение – падает. Найдите сейчас человека, которому за 40, здоровым! Не найдете! Сейчас и молодых здоровых по пальцам можно пересчитать. А все от незнания принципов правильного питания.

Лучший способ обогатить организм полезными витаминами, минералами, микроэлементами, аминокислотами и прочими полезными основами – употребление функционального питания. Специальные коктейли от Энерджи Диет насыщают организм недостающими минералами, способствуют нормализации веса и здоровью всего организма.

№18. Принцип равновесия.

Периодически пересматривайте каждый принцип правильного питания для похудения. Дело в том, что человеку свойственно забывать, поэтому напоминайте себе время от времени о принципах и основах правильного питания для снижения веса. Меню, которые мы для вас приготовили, немного ниже, помогут вам нормализовать вес до нормального состояния.

Основы правильного питания для похудения: меню.

Мы с вами обсудили принципы и основы правильного питания для снижения веса. Теперь давайте рассмотрим несколько видов меню.

Схема меню для похудения на 7 дней.

Главное в похудении – питание продуктами с низкой калорийностью. В то же время употребление клетчатки (фрукты и овощи) помогут вывести из организма шлаки и токсины. Варианты питания на каждый день вы можете менять на свое усмотрение.

Таблица питания для похудения.

Дни неделиУтроОбедПолдникВечер
ПонедельникЧашечка чая, 150 г овсяной кашки на молоке, можно добавить сухофрукты.Тарелка овощного супа 250г, 100г вареной рыбы, салат из овощей 200г, свежий сок.250г йогурта или кефира, с ягодами или сухофруктами.Белый рис 100г, тушеный белый гриб, 200г овощного салата (морковь, кап.), выжатый сок.
ВторникЗапеките в духовке яблоко с медом и грецким орехом, чашечка чая.Порция супа 250г, 200г салата из редиски и огурц., со сметаной, апельсин, 250мл киселя.6 любых сухофруктов (курага, чернослив, финики…)Запеките в духовке 1 картофелину, 200 грамм овощного салата, свежий сок.
СредаСделайте тост из ржаного хлеба с медом, стакан апельсинового сока, яблоко.Тарелка ухи или овощного супа, 200 г салата из фруктов, 1 пшеничный хлебец.1 стакан кефира, йогурта или простокваши, большой банан.150 г вареной куриной грудки, 150 г тушеных овощей, компот.
ЧетвергПриготовьте яичницу или омлет из 2 яиц, огурец, помидор, чашечка чая.Тарелка куриного бульона, 1 перец фаршированный рисом, 200г салата, компот.Яблоко или апельсин.Сделайте пюре 150 грамм, 150 г отварной рыбы, компот.
Пятница150 г творога, заправленного сметаной и сухофруктами, чай.250 г ухи, 1 пшеничный хлебец, салат из овощей, компот.Сварите яйцо вкрутую, яблоко.200г овощной запеканки с 20 г сыра, кусочек ржаного хлеба.
СубботаМюсли с молоком и сухофруктами, выжатый сок.250 г овощного супа, запеченная рыба 200 г, салат из огурца и помидора, сок.Галетное печение, чай.100 г гречневой каши, кусок вареной курицы, помидор, компот, кусочек хлеба.
ВоскресениеМожно приготовить оладьи с 1 ч.л. меда, компот.Тарелка грибного супа, хлебец, салат, компот.Творожная запеканка 150 г, с фруктами.150 г тушеной рыбы с овощами, компот.

Такого рациона можно придерживаться на постоянной основе, чтобы обрести нормальный вес. Принципы правильного питания для снижения веса помогут вам отрегулировать это меню на свое усмотрение.

Меню на 4 дня.

Также попробуйте такое меню на 4 дня. Это сокращенный вариант питания для похудения. Эта диета основана на чередовании: два дня вы будете кушать белковую пищу, один – углеводную, последний – разгрузочный. Старайтесь, чтобы норма калорий первые 2 дня не превышала 1200 калорий. Третий день можно увеличить до 2000 калорий. Препарат Gardenin Fatflex можно совмещать с диетой для улучшения результата.

Первый день.

  • В этот день кушайте отварную куриную грудку, яйца и любые овощи. Кол-во можно рассчитать самостоятельно. Исходят из нормы: 1200 калорий в день.

Второй день.

  • Вареная или тушеная рыба без жира, можно низкокалорийный сыр, овощи.

Третий день.

В этот день можно кушать разные продукты, главное, чтобы они были без жира:

  • Овсянка с молоком;
  • Рис без соли;
  • Сухофрукты;
  • Вареные или сырые овощи;
  • 1 ч.л. меда;
  • Любые фрукты.

Не забудьте, что в этот день норму калорий можно увеличить до 2000.

Четвертый день.

  • Это разгрузочный день, когда вы потеряете самое большее кол-во килограммов лишнего веса. Кушайте только сырые фрукты и овощи.

Правильное сочетание белков, жиров и углеводов.

Выше мы уже писали, какие пропорции рекомендуется соблюдать человеку, чтобы питание было сбалансированным.

Старайтесь также учитывать верную пропорцию белков, жиров и углеводов, которые входят в ваш суточный рацион:

  • 20% белков;
  • 30% жиров;
  • 50% углеводов.

Основу правильного питания для похудения должны составлять фрукты и овощи. К ним прибавляйте БЖУ согласно пропорциям выше.

1. Быстрые углеводы – это сладкие фрукты. Можно употреблять, когда необходимо срочно восстановиться (например, от умственной или физической работы).

2. Медленные углеводы – несладкие фрукты, злаки. Лучше всего кушать в первой половине дня, чтобы к вечеру чувствовать себя сытым.

3. Белки. Лучше всего вареная куриная грудинка. Рыба, обезжиренный творог и кефир тоже богаты белком.

4. Жиров организму требуется не так уж и много. Дневную норму можно закрыть двумя столовыми ложками оливкового масла или 30 граммами сырых семечек.

Список продуктов питания для снижения веса.

В список продуктов питания для снижения веса входят продукты, которые разрешено употреблять не только на диете, а и в обычные дни. Будет хорошо, если вы обогатите свой день свежими овощами, фруктами и зеленью.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов питания для снижения веса.

Список продуктов питания для похуденияСписок запрещенных продуктов во время похудения
Любые фрукты и овощи в целом виде.Чипсы, орешки, сухари, фаст-фуд.
Цитрусовые.Сладости: конфеты, шоколад.
Хурма, инжир, банан.Еда в пакетах быстрого приготовления.
Салаты из овощей без масла.Мучные, кондитерские изделия.
Вода, чай без сахара, зеленый чай.Жареные продукты.
Орехи: кедровые, миндаль, фундук.Майонез, кетчуп.
Обезжиренные молочные продукты.Колбасы, консервы.
Куриная грудка и рыба в вареном виде.Мороженное, сладости, спиртное.

Как витамины и минералы помогают снизить вес?

Витамины и минералы помогают организму противостоять заболеваниям. А для снижения веса нужны витамины А, В, С. Они обеспечивают нормальную работу организма и участвуют в выработке энергии из углеводов.

Нельзя допускать недостаток витаминов, чтобы пищу в кишечнике хорошо переваривалась, а не лежала там до процесса гниения и брожения. Если вы уверены, что ваш рацион «беден» витаминами и минералами, необходимо обязательно их принимать.

Отличным вариантом поставки в организм всех важных элементов являются питательные коктейли от Энерджи Диет. С помощью коктейлей вы сможете обеспечить организм всеми витаминами и минералами, чтобы процесс похудения проходил без заминок.

Для похудения очень важны такие элементы:

  • Калий;
  • Цинк;
  • Йод

Они ускоряют и улучшают работу внутренних процессов сгорания. Обмен веществ протекает лучше, а значит жировые отложения сгорают быстрее.

Видео о том, как быстро похудеть.

В качестве заключения.

Принципы правильного питания для снижения веса всегда помогают избавиться от лишних килограммов. С другой стороны, ни одна диета не может работать в долгосрочной перспективе. Только если вы отрегулируете процесс питания.

Тем не менее, диеты помогают быстро сбросить лишний вес, а уже дальнейшей задачей является умение придерживаться правильного питания. Помните, самое главное в похудении – кушать меньше калорий, чем расходуется в течение дня.

Если решили похудеть, не уменьшайте резко потребляемое кол-во калорий. Лучше делайте это постепенно, чтобы не шокировать организм. На выходе из диет не срывайтесь, переходите на обычное питание плавно. И уберите в конце концов из рациона вредные продукты!

Принципы правильного питания для быстрого похудения

Содержание статьи:

Как правильно питаться, чтобы похудеть?

Правильное питание – один из основных путей похудения, помимо физических нагрузок. Без качественных приемов пищи сбросить лишний вес не получится, потому что именно еда является источником наших сил, энергии и обменных процессов организма. Но не любое питание является безвредным.

Настоящая система правильного питания никогда не принесет человеку проблемы, но вовлечет организм в стрессовое состояние и не вызовет болезни. Поэтому успешное похудение без вреда для здоровья должно базироваться на основных принципах правильного питания. Именно их необходимо придерживаться, чтобы сбросить лишние килограммы и сохранить результат на долгий срок.

  • Полноценный завтрак;
  • Калорийный рацион;
  • Снятие запрета не есть после 18;
  • Сладости до 12 дня;
  • Никаких голодовок и диет;
  • Обильное питье;
  • Отказ от пустых калорий и быстрых углеводов;
  • Большое количество белковой пищи.

Полноценный завтрак

Регулярно начинайте утро с полнорационного завтрака. Если привычка завтракать отсутствует, то непременно следует приучиться к данному утреннему приему пищи. Можно начать с небольших порционных блюд, и через какое-то время без полноценного завтрака не пройдет ни один день. Лучшим вариантом для завтрака станут блюда, содержащие сложные углеводы. Они довольно сытные, не вызовут чувства голода до запланированного перекуса: каши, мюсли, гранола, фрукты и ягоды, бутерброды из цельнозернового хлеба, мед, орехи, кисломолочные продукты.

Калорийный рацион

Не следует думать, что недостаток калорий приведет к похудению. Дневной калораж должен составлять столько, сколько говорят расчеты в зависимости от роста, веса и уровня физической активности. При явном недоедании и недоборе калорий организм начинает испытывать стресс и целенаправленно приостанавливает процессы похудения, чтобы запасти жир. Для хорошего похудения рацион должен быть калорийным, в этом случае организм будет затрачивать сил на переваривание и переработку больше. Средняя норма калорий для худеющего человека, как правило, составляет около 1600 калорий.

Снятие запрета не есть после 18

После 18 часов обязательно нужно есть! Конечно, обменные процессы в этот период замедляются, по этой причине необходимо употреблять что-нибудь легкое, некалорийное. Отлично подойдут овощи, кисломолочные продукты, нежирное мясо (курица, рыба). Главное — отказаться от еды за 2 часа до сна.

Сладости до 12 дня

Если вы сладкоежка и не можете прожить без сладкого, то употреблять быстрые углеводы следует до 12 дня. Таким образом, можно убить двух зайцев: за сутки углеводы полностью расщепляются, не перерастая в жир, и организм не испытывает ежедневный углеводный голод, нередко приводящий к мигрени. В данном случае похудение происходит безвредно для здоровья и без вреда для настроения.

Никаких голодовок и диет

Голодовки и диеты вгоняют организм в стрессовое состояние. Они приводят к большим колебаниям веса за счет постоянных срывов и резких похудений. Чтобы этого не происходило, необходимо питаться сбалансированно, умеренно, но плотно. Лучший вариант – пятиразовый прием пищи: завтрак, обед, ужин и два-три перекуса. Так, метаболизм не нарушается, а человек не испытывает голода до самого сна.

Обильное питье

Каждому человеку ежедневно необходимо выпивать не менее двух литров чистой воды. Это позволяет организму удерживать баланс соли, воды и активизировать процессы жиросжигания за счет выведения застоявшейся соли. В норму воды не входят жидкие бульоны, чай, кофе, соки. Обычную воду допускается заменить на минеральную. Особенно специалисты рекомендуют начинать утро со стакана чистой воды перед завтраком.

Так, желудок запускает работу перед завтраком, заполняется и еда обеспечивает полное чувство насыщения.

Отказ от пустых калорий

Пакетированные соки, газированная вода, соусы, полуфабрикатная продукция, снеки и еда быстрого приготовления – все эти продукты не таят в составе полезной энергетической ценности. Они провоцируют застой воды, что увеличивает вес. В дополнение к сказанному, данные продукты формируют шлаки, наполняют организм токсичными веществами за счет вредных добавок и консервантов. Многие из них приводят к болезням желудочно-кишечного тракта.

Большое количество белковой пищи

Белок – это основной материал, из которого строятся человеческие мышцы. Именно потребление продуктов, богатых белком, активизирует процессы жиросжигания. К белковым продуктам относятся мясо, рыба, морепродукты, кисломолочные продукты, яйца, бобовые. Лучшим выходом будет употреблять белок на обед и ужин. В этом случае они принесут пользу.

Система правильного питания – это совокупность определенных принципов. При соблюдении рекомендаций и советов, похудение будет быстрым и безвредным для любого организма.

Подписаться на канал Fit-Book.RU в Яндекс.Дзен

Питание по аюрведе: Принципы питания по Аюрведе. Отличный материал для изучения – Принципы питания по аюрведе — АЮРВЕДА

Секреты питания по Аюрведе

Учение Аюрведа, существующее вот уже более 5000 лет, отличается особым подходом к рациону питания.

Риши — древние мудрецы и мастера медитации — разработали оздоровительную систему на основе пяти основных элементов вселенной: эфира, воздуха, огня, воды и земли, а также их комбинаций, известных в Аюрведе как доши — Вата, Питта и Капха. На них базируется и аюрведическое питание. Несмотря на то, что рекомендации, приведенные ниже, могут быть полезны для ухода за собой, они не предназначены для лечения заболеваний и не могут заменить услуги профессионального врача.

Индивидуальный подход к выбору диеты

Те, кто знаком с учением Аюрведа, наверняка в курсе трех конституционных типов (дош) и четырех комбинаций. У каждого человека они индивидуальны. Зная свой тип, можно правильно подобрать систему здорового образа жизни, диеты, тренировки, процедуры очищения и способы лечения болезней. В отличие от большинства известных подходов к питанию, основанных на какой-либо одной диете, Аюрведа стремится индивидуализировать и оптимизировать пищевой рацион, в зависимости от конституционного типа отдельного человека.

При выборе продуктов питания для индивидуального меню, учитывается их сочетаемость, вкус, воздействие на организм, температура, количество жира, плотность и пр. Основная цель диеты в аюрведической системе — питание тканей организма, известных как семь дхата: лимфа, кровь, плоть, мышцы, жир, костный мозг, кости и половая жидкость. Каждая из них тесно взаимосвязана друг с другом и обеспечивает полноценное функционирование всего организма.

Принципы Аюрведы для хорошего пищеварения

Еда должна быть хорошо разжевана и переварена, чтобы работа пищеварительной системы не сбивалась. За это в Аюрведе отвечает огонь Агни, «сидящий» в желудке и тонком кишечнике. Его нужно постоянно поддерживать. Он может «погаснуть» из-за переедания, неправильных сочетаний продуктов или обилия токсичных веществ в организме, известных как «ама». Они, согласно Аюрведе, покрывают желудочно-кишечный тракт и язык, оседают на тканях и образуют питательную среду для хронических заболеваний.

В отличие от официальной медицины, последователи Аюрведы верят, что независимо от здорового образа жизни в организме все равно накапливаются вредные токсины (ама), которые вызывают большинство болезней. Поэтому древнее учение выступает за процедуры очищения разума и тела. Аюрведические пищевые и очищающие практики являются одними из самых простых и популярных в мире. По писаниям Риши, эффективность процедур и принципов питания Аюрведы будет зависеть от правильного определения доши.

Питание для типа Вата

Вата олицетворяет собою движение и несет ответственность за все, что движется в теле человека. Это сочетание элементов воздуха и эфира (пространства). Вата характеризуется такими качествами, как: «мобильный», «легкий», «сухой», «холодный», «грубый», «тонкий» и «ясный». Избыток этих качеств усугубит Вату. Люди, относящиеся к этому типу, как правило, худощавые, темноволосые, жилистые, боязливые, немного нервозные, активные умом и телом. Они часто пребывают в движении.

Согласно учению Аюрведа, Вата сосредоточена в толстой кишке, и один из основных симптомов ее избытка — повышенный метеоризм. Помимо него при излишней Вате начинает сохнуть кожа, волосы, появляются морщины, хрустят суставы, и организм быстрее стареет.

Питание, которое призвано уравновесить Вату, должно включать в себя продукты, характеризующиеся как теплые, влажные, жирные, тяжелые, в основном вареные, подчеркивающие сладкий, кислый или соленый вкусы. Еда с острыми специями хороша для доши Вата, поскольку может увеличивать пищеварительный огонь (Агни). Молочные продукты, если нет на них аллергии, в целом подходят для Ваты. Хотя эта доша должна подчеркивать сладкий вкус, белого сахара следует избегать.

Дрожжевые продукты тоже усугубляют Вату. Многие из грибковых заболеваний свидетельствуют о дисбалансе Ваты в толстой кишке. Люди такого конституционного типа должны избегать овощей семейства крестоцветных, бобовых и пасленовых (капусты, помидоров, баклажан, перца, фасоль, бобы и пр.). Нужно есть только сырые или маринованные овощи. Уместны будут и соевые продукты (тофу или соевое молоко). Немаловажно, чтобы питание было регулярным.

Подбор рациона для типа Питта

Тип Питта олицетворяет тепло и имеет такие качества, как «светлый», «подвижный», «горячий», «жидкий». Он состоит из огня и воды, которые могут показаться несовместимыми. Но в организме такое сочетание встречается. Это соляная кислота в желудочном соке — жидкость, которая помогает растворять, «сжигать» вещества. Люди с типом Питта отличаются средним строением тела, румяным цветом лица, часто светлыми или рыжими волосами. Они, как правило, эмоциональны, гневливы, нетерпеливы и агрессивны. Место Питты находится в тонком кишечнике, отвечающем за пищеварение и усвоение еды. При избытке Питы появляются кожные высыпания, язвы, болезни сердца, лихорадка, воспаление и раздражение.

Диета для этого типа состоит из продуктов, которые являются прохладными, сырыми, зелеными, успокаивающими и подчеркивающими сладкий, горький и вяжущий вкусы. Горячие, острые и слишком кислые продукты могут обострить Питта. Фрукты, овощи, зерновые и обезжиренные молочные продукты, как правило, хороши для этого типа. Слишком много масла, соли, спирта и красного мяса следует избегать. Для Питта отлично подходит вегетарианское питание, но при условии, что оно будет включать достаточное количество белка.

Особенности диеты для типа Капха

Капха являет собою принцип основательности и стабильности. Она состоит из воды и редкоземельных элементов. Ее качества: «холодный», «плотный», «жирный», «тяжелый», «медленный», «тонкий» и «статичный». Люди такого конституционного типа обычно имеют избыточный вес и веселый нрав. Они спокойные и даже медлительные, немного жадные. Капха располагается в легких, поэтому при ее избытке люди часто получают заторы легких и излишки слизи, может начаться диабет, задержка воды, запоры и депрессии.

Питание для типа Капха отличается теплыми, легкими, сухими продуктами, обилием свежих, сырых овощей и фруктов, едой с островатым, горьким или вяжущим вкусом. Диеты с тяжелыми, маслянистыми, сливочными продуктами следует избегать. Пшеница, рис и овес тоже могут сказаться на избытке Капха, как и жареные продукты, орехи, семена. Конфеты (кроме натурального меда), соленые и кислые блюда усугубляют Капху и ведут к избыточному весу. Ограничить стоит и цитрусы, красное мясо, молочные продукты. А вот в меру острые, пряные блюда будут хороши для Капха, поскольку стимулируют обмен веществ.

По материалам medaboutme.ru

Расскажи другу

Питание по аюрведе: завтрак, ведущий к здоровью

Вопреки распространенному мнению, завтрак не должен быть основным приёмом пищи за целый день.

Аюрведа делит сутки на несколько временных промежутков, в рамках которых главенствует та или иная доша. Временем завтрака является промежуток с 7 до 10 утра – то время, когда преобладает Капха, которая в эти часы может легко выйти из равновесия и создать проблемы, свойственные Капха-нарушениям. Капха по природе холодная, пассивная, слизистая, тяжелая.

Для того, чтобы пища хорошо переварилась, в теле должен действовать сильный пищеварительный огонь. Огонь пищеварения связан с Питтой, противоположной по качествам Капхе. Питта горячая, активная, текучая и усиливается она в дневные часы, ближе к полудню – времени, которое биологически предусмотрено для принятия более сытной, питательной пищи.

Таким образом, согласно аюрведе, пищеварительный огонь в утренние часы еще слишком слаб, чтобы переварить тяжелую пищу. Аюрведой не рекомендуется в это время употреблять кисломолочные продукты, бананы, сыр, сладости, слишком жирную пищу, холодные продукты, а также пить холодное молоко. Особенно это не рекомендуется людям, у которых от природы слабый пищеварительный огонь (это люди Капха и Вата конституции). Такие продукты перегружают желудок и «гасят» огонь пищеварения, поэтому тяжелая пища по утрам превращается в слизь или  аму (непереваренные токсины, откладывающиеся повсеместно в теле).

 

Отдельно стоит сказать о мюсли на завтрак. В процессе их изготовления сырье высушивается таким образом, что в результате из продуктов уходит вся жидкость. Этот процесс называется дегидратация. С точки зрения аюрведы, «сухой завтрак» не приветствуется. Все сухие, хрустящие продукты сильно выводят из равновесия Вату, и частое употребление сухой пищи может нарушить в организме эту энергию, особенно у людей с Вата-конституцией. Это может плохо отразиться на суставах, костях, пищеварительной системе и привести к другим проблемам Вата-доши.

К тому же у технически обработанных злаков теряется Прана – жизненная энергия, которая больше всего ценится аюрведой, как главный источник питания организма.

В целом, питание утром должно обладать теми качествами, которые балансируют все три доши, но при этом не нарушают Капху и помогают телу получить те вещества, которые оно способно воспринять в это время.

Другой вид ошибки, это отсутствие завтрака. Многие люди слишком заняты, чтобы уделять время завтраку или попросту не чувствуют голода. Поэтому они думают, что пропуск завтрака не будет иметь большого значения для здоровья.

Согласно аюрведе, голодание с утра не рекомендуется, поскольку оно выводит из равновесия все три доши: Вату, Питту и Капху. Пропуск завтрака особенно негативно сказывается на Садхака-питте (одной из субдош Питты, располагающейся в сердце). Садхака-питта отвечает за поддержание спокойного характера, и пока она находится в равновесии, это приносит радость и удовлетворение. Садхака-питта, находящаяся в дисбалансе, может стать причиной раздражительности и вспыльчивости.

Если привычка пропускать завтрак уже сформировалась, можно начать с чего-то простого, а затем постепенно возвратиться к естественно здоровому питанию.

Хороший способ начать простой завтрак – делать себе свежевыжатые соки из фруктов или овощей. Однако надо следить за тем, чтобы сами фрукты и сок не были холодными, а хотя бы комнатной температуры.

Для утреннего завтрака подойдут свежевыжатые соки винограда, яблока, груши или смесь из морковного сока, кинзы и цукини. Не рекомендуются на пустой желудок соки апельсина и грейпфрута, поскольку они раздражают пищеварение.

Свежевыжатый сок принесет действительно ощутимую пользу, так как свежие фрукты сохраняют в себе Прану, которая питает организм на первостепенном уровне. Она способствует повышению жизненной силы, энергии, иммунитету и хорошему самочувствию.

Другие полезные варианты завтрака предлагает аюрведа:

  • Запеченные фрукты. Попробуйте такой рецепт: 1 яблоко и 1 грушу порезать на небольшие кусочки. Положить нарезанные фрукты в ковшик или маленькую кастрюльку. Залить немного воды (примерно четверть стакана). Добавить 2 ст. ложки изюма и специи: щепотку корицы и одну палочку гвоздики. Довести до кипения, а затем убавить огонь. Готовьте около 20 мин. Кушайте в теплом виде.
  • Сухофрукты (изюм, инжир, финики), предварительно замоченные на ночь или сваренные на медленном огне в течение 15-30 минут (в виде компота). К сухофруктам можно добавить немного топленого масла Гхи. 
  • Лепешки чапати (по желанию — с медом). Приготовить чапати очень просто.  Смешать 2 ½ чашки муки с 2/3 чашки теплой воды, добавить 1 ст.ложку топленого масла Гхи, немного соли, замесить крутое тесто. Важно оставить его настояться 15-30 мин. Поставьте нагреваться сковороду. Отщипните от теста небольшой шарик (размером чуть меньше куриного яйца) и раскатайте его в тонкую круглую лепешку, диаметром около 15 см. Когда сковорода хорошо разогреется, обжарьте лепешку без масла сначала с одной, затем с другой стороны. Готовая чапати должна быть хорошо пропечена и по готовности начать покрываться пузырями изнутри. Для того, чтобы добиться мягкости чапати, попробуйте поэкспериментировать с мукой — смешать несколько видов муки на выбор: высшего сорта, из твёрдых сортов, цельнозерновую, сорт «дурум». Снимите лепешку со сковороды и промажьте топленым маслом Гхи. При желании в тесто можно добавлять кунжут. Мед лучше добавлять к уже немного остывшим лепешкам, так как при нагревании мед теряет свои полезные свойства и может стать токсичным. Если утром мало времени, тесто можно приготовить с вечера, поставить его в прохладное место, накрыв влажной тканью. Чапати — лучшая альтернатива традиционному хлебу.
  • К сухофруктам и лепешкам хорошо приготовить тёплый молочный чай со специями. Быстрый способ приготовить чай со специями: залейте кипятком (¼ стакана) подготовленные в кружке специи: кардамон, имбирь, фенхель, корица, мускатный орех, шафран или другие, согласно вашей конституции. Дайте им настояться 1-2 минуты, затем добавьте тростниковый сахар по вкусу, размешайте и добавьте молоко. Пейте чай теплым. 
  • Жидкие молочные каши с изюмом и миндалем. Во время приготовления молоко использовать не в чистом виде, а разбавлять немного водой. Каждому типу конституции подходит свой вид злаков. Для Ваты и Питы хорошо подходят: рисовая, овсяная, пшеничная каши. Для Капхи – ячневая и пшенка. Миндаль для каш нужно замочить на ночь, чтобы можно было легко снять с него шкурку. Изюм также можно ненадолго замочить. Варите кашу 15-20 минут, добавив туда очищенный миндаль, изюм и некоторые специи: кардамон, корицу, мускатный орех (или другие, согласно индивидуальному типу конституции). Аюрведа советует не добавлять соль в молочные каши, так как соль препятствует нормальному усвоению молока. Людям Капха-конституции (а также тем, у кого присутствуют нарушения Капхи или слабое пищеварение) рекомендуется готовить каши на воде.

 

  Статья подготовлена Екатериной Кузьминовой

Расскажи другу

Аюрведа питание по дошам. Определить полезные продукты

Аюрведа питание обычно переводится с санскрита как «знание жизни». Но это не совсем верный перевод. Вернее будет: знание принципов долгой жизни, наука о жизни.


Это система традиционной индийской медицины, которая направлена на исцеление болезней тела и болезней души, причём считается, что болезни эти между собой связаны.

 

 

Поэтому и правильное лечение, и правильное питание древние врачи назначали в соответствии с характером и телосложением человека. Система аюрведы различает три основных типа конституции (сложения) человека.

В системе аюрведы, как уже было сказано, тело и душа не разделяются, поэтому каждому определённому типу сложения соответственно приписываются определённые черты характера.

 

 

 

Сочетание характера и конституции в системе аюрведы называется ДОШЕЙ.

 

Всего существует три основных доши: вата, пита и кафа

 

Люди этого типа худощавы, изящны, вечно мерзнут. Зимой они как бы впадают в спячку, а весной просыпаются и становятся склонными к переменам и авантюрам.

Это люди крепкого сложения, иногда чуть полноватые, их руки всегда горячие. У них часто бывает много родинок. Они общительны и остроумны, но иногда бывают упрямы и вспыльчивы.

Это крепко сложенные, крупные, массивные люди с хорошей кожей, сильными густыми волосами и крепкими зубами.

Они обычно спокойны, миролюбивы, неприхотливы, трудолюбивы, но, к сожалению, бывают нерешительны и пассивны.


Аюрведа питание. В зависимости от преобладающей доши выбирают систему питания для каждого конкретного человека.


Однако обычно человек не может отнести себя к какой-то определённой доше – случается, что наличествуют качества двух дош.


 

Для того, чтобы определить преобладающую дошу, существуют специальные тесты. Они есть во всех книгах по аюрведе.

Аюрведическая система питания не требует от своих последователей вегетарианства, как часто считают. Вегетарианские диеты предписываются аюрведой только для тех, кто идёт по пути духовного развития, просветления.

 

Для тех, кто просто хочет улучшить самочувствие, укрепить здоровье, увеличить продолжительность жизни и её качество, аюрведа рекомендует более привычную современному человеку диету.

 

 


 

Для людей Вата-доши рекомендуют наваристые мясные супы, каши, сливочное масло, горячее молоко, сладкие блюда, мясо, пирожки – всё, что помогает согреться.

Сырые овощи и кислые фрукты для людей Вата-доши не приемлемы: они ускоряют процесс пищеварения, который у людей этого типа и так достаточно быстрый.


Для людей Пита-доши хороши горячие блюда, несладкие фрукты, овощи, бобовые, курица и рыба. Им следует добавлять в пищу меньше соли, поменьше есть красного мяса и орешков, чтобы мышечная масса не переходила в жировую.


Людям Кафа-доши аюрведа рекомендует для питания рассыпчатые каши, водянистые овощи (капусту, огурцы), острые блюда, индейку.

От сладкого лучше совсем отказаться, а употребление красного мяса и риса ограничить – от этих продуктов люди данного типа могут сильно полнеть.


 

Но нужный набор продуктов – это ещё не всё. Существуют общие для всех дош рекомендации по приготовлению и приёму пищи.

 

1. Пища должна быть свежей. Чем быстрее блюдо попадает на стол после приготовления, тем оно полезнее. Полезной пищей считается также та, которая готовилась не слишком долго.

2. Основной приём пищи приходится на время около полудня, потому что в это время пища лучше всего усваивается.

3. Нельзя отвлекаться от процесса еды. Не нужно читать, смотреть телевизор, разговаривать во время еды. Нехорошо садиться за стол в дурном настроении.

4. Садиться за стол следует только тогда, когда вы голодны.

 

 

Не нужно есть «от нечего делать». Не нужно торопиться, принимая пищу, после приема пищи тоже не нужно торопиться выходить из-за стола, хорошо немного посидеть. Переедать не следует, можно заканчивать приём пищи, когда чувствуете, что уже почти наелись, но только почти!

5. Не следует сочетать несочетаемые продукты. Например, молоко и дыню желательно употреблять отдельно от других продуктов.

6. При приготовлении пищи нужно учитывать также климатические условия: сезон, погоду, а также особенности физиологии конкретного человека.

7. Для улучшения пищеварения аюрведа рекомендует заниматься йогой и дыхательными упражнениями.

 

 

Аюрведическая система питания направлена на гармонизацию человеческого тела.

 

С её помощью можно и похудеть, и поправиться, но лишь при том условии, что вашей целью является именно оптимизация веса, а не его целенаправленное уменьшение или увеличение.

Оптимальный вес – это такой вес, при котором вы чувствуете себя хорошо. Человек с оптимальным весом обычно редко болеет, у него чаще всего хорошее настроение.

При сильном снижении или увеличении веса, более, чем это предусмотрено природой, у человека могут проявиться всевозможные заболевания.

 

 

Такое положение вещей приходится часто наблюдать у тех, кто резко набирает вес, и у тех, кто изнуряет себя диетами.

Поэтому важно понять, что наилучший вес для вас – это не какие-то определённые «модные» цифры, а вес, когда вы чувствуете себя здоровыми и бодрыми.

Хорошее самочувствие и приподнятое настроение, сияющие глаза и приветливая улыбка всегда в моде!

Примите себя такими, какие вы есть! Поймите, как вы прекрасны!

А аюрведическая система питания поможет вам в этой цели.

 

 

 

 

Самые интересные статьи:

Похожее

4 правила питания по Аюрведе

Экология жизни: Здоровье. Человек, знающий свою дошу (тип своего тела), и владеющий знаниями Аюрведы, может предотвратить решить любые проблемы со здоровьем или не допустить их появления.

Ни о каком здоровье не может идти речь если питание не налажено

Согласно традиционной системе древней медицины Аюрведе, все продукты можно разделить на 6 основных вкусов — кислый, сладкий, горький, соленый, вяжущий и жгучий. Человек, знающий свою дошу (тип своего тела), и владеющий знаниями Аюрведы, может предотвратить решить любые проблемы со здоровьем или не допустить их появления.

4 правила питания по Аюрведе

4 правила (принципа) питания по аюрведе:

1. Регулярность заключается в том, чтобы пища поступала в желудок регулярно с 7-00 до 8-30, с 11-00 до 13-00, с 16-00 до 18-00 это связано не только с биоритмами, а также с тем, что пища переваривается определенное количество времени 3-4 часа, ни о каком здоровье не может идти речь если питание не налажено.

2. Оптимальное количество принятой пищи за один раз. Если человек не доел сегодня, он переест завтра, если человек не доел на завтра, то он съест больше еды в обед.

Если человек пропустил ужин, он поест в 10 вечера

Важно не переедать, так как желудок может вместить определенное количество пищи, который может переварить за один раз. Желудочный сок вырабатывается в организме за некоторое время до приема пищи. Кислота выделяется из стенок желудка еще не готовая к перевариванию, и только под действием воздуха она превращается в желудочный сок, способный качественно переварить пищу. Если пищи больше, чем необходимо в желудке, эти ферменты не сработают из-за нехватки воздуха и пища будет переварена не качественно. Кушать мало также вредно, так как излишний желудочный сок может нанести вред самому себе. Самое правильное есть пищу до легкого чувства голода.

3. Оптимальная питательная ценность. Должны присутствовать все 6 вкусов: сладкий, соленый, кислый, горький, терпкий, острый.

Сладкий вкус  — самый тяжёлый, он необходим для построения тканей, для питания, для энергии (зерно, мучное, плотный белок (орехи, сыры, творог), картошка) Он должен занимать больше 50 процентов в питании здорового человека.

Соленый, кислый вкус это то, что поджигает огонь пищеварения (суп, соусы).

Острый, терпкий — это клетчатка, которая содержится в овощах, она нужна для того, чтобы тело регулярно очищалось (специи, капуста, овощи).

4 правила питания по Аюрведе

Горький вкус действует как желчегонное это то, что подготавливает функции печени и желудочной железы к работе (зелень, капусты).

Если в каждый прием содержится все эти вкусы, то каждый вкус выполняет свои функции. Последовательность приема пищи также важно соблюдать. Сначала употребляется сладкая пища, затем соленый, кислый, острый, терпкий, горький. Сладкий вкус необходимо применять каждый прием пищи. Но если есть какое-то нарушение в желудке, например, пониженная кислотность соленый и кислый вкус ставим на первое место, а если повышенная кислотность в желудке, человек должен исключить соленый и кислый. Если есть застой желчи, то на первое место ставится горький вкус он раскрывает все каналы и является желчегонным. Если есть воспаление желчи или печени также первым рекомендуется употреблять горький вкус. Начинать завтрак с фруктов это идеальный завтрак. Но это не всегда возможно. Ошибкой может быть  — каждый день кушать творог на завтрак, т.к. он стимулирует желчь. И так же не стоит игнорировать свои ощущения. С утра лучше кушать больше сладкого вкуса, а вечером меньше.

4. Ментальный настрой  — это то состояние, в котором человек принимает пищу. Очень важно, чтобы не было никакого телевизора.  Часто человек ест, когда испытывает стресс, при этом тело есть не хочет — такое питание разрушает тело. Для того, чтобы этого избежать, существуют различные практики самосовершенствования, медитации.

Человеческая психика может находится в трех состояниях:

1. страсть

2. благость

3. невежество

Какая бы, ситуация не произошла, человек среагирует сначала эмоционально и только потом логически. Это зависит от того, в каком соотношении находятся эти три состояния. Молоко это тот продукт, который культивирует состояние благости. Невежество и страсть культивируют следующие продукты: кофе, спиртное, несвежие продукты, продукты гниения, брожения и мяса. Состояния страсти и невежества  это  два патологических состояния, которые производят изменения в теле, то есть болезни. И только состояние благости не патологично, она не приводит к болезням. Духовный путь возможен только с платформы благости. Вегетарианство — это не цель, это хороший средство, которое помогает достичь духовного прозрения.

Сыроедение хорошо только на какой-то период и лучше в летнее время. В аюрведе отсутствует такого рода питание — оно больше используется как терапия. При длительном сыроедении возникают болезни типа Ватта —  это нарушения движения во всех аспектах.

Вегетарианство аюрведа не запрещает, рекомендуя заменить мясо достаточным количеством белков и жиров. Нельзя переходить на вегетарианство безответственно и отказываться от мяса просто потому, что так модно.

Согласно Аюрведе, тело человека состоит из трех дош: ватта, питта, капха.

Ватта (воздух, эфир, ветер) отвечает за движение в теле (нервные импульсы, движется пищевой комок, кровь, мышцы, сердце сокращается). Человек типа ватты худощавый, у него ярко выражена костная ткань, вытянутые конечности, могут быть вьющиеся волосы, глаза могут быть серые, голубые, редко — карие, губы тонкие. Такие люди подвижны и энергичны, кожа как правило светлая и сухая, имеют подвижный ум, новаторы, творческие люди. Информацию таким людям сложно держать в себе, им необходимо с ней срочно поделиться. Такие люди не переносят холода. Для таких людей сыроедение противопоказано, приготовленная пища для этого типа более полезна.

Питта (желчь, огонь) функции, которые связаны с трансформацией. Пищеварение, зрение- трансформация с целью понимания и получения информации из вне. Люди питта конституции имеют хороший огонь пищеварения и хороший аппетит  то есть всегда готовы поесть. Если человек голоден он сильно злится и становится раздражительным. Эти люди могут съесть много и при этом не страдают запорами и лишнем весом. Человек с ярко выраженным типом Питта среднего телосложения, мускулистые, кожа может быть маслянистая, блестящая, жирная, конечности средние, обычно имеют высокий лоб, раньше всех у этих людей появляются залысины и седина. Человек этого типа лидер и авторитет, стабильные люди. Люди этой конституции любят доказывать что-то кому-то и в какой-то степени принуждать и уверять важность своего мнения. Сыроедение подходит для людей питта доши. Если этот человек не следит за своим питанием, то он может быстро полнеть, но так же этим людям легко и похудеть. Избыточна агрессия и эмоциональность — в социальном плане эти люди хотят быть на вершине мира всего. Деньги эти люди тратят на роскошь, на красивые вещи, им важно чужое мнение. Как правило они занимают высокие должности. Люди этого типа плохо переносят жару.

Капха (слизь, земля, вода) отвечает за соединение всех частей и всех тканей. У капхи губы пухлые, широкий лоб, шея крупная, нос большой, зубы мелкие, имеют желтоватый оттенок, кожа мягка, тепла приятная, волосы обычно мягкие. Имеют тяжелое телосложение, у женщин широкие крупные бедра и имеют склонность к полноте. Обычно у этих людей холодные конечности. Этим людям можно доверить, они хорошие друзья, всегда поддержат, натура достаточно медлительная. Обычно тучные люди, у них медленный обмен веществ, медленное пищеварение и исходя из этого, этим людям подходит как пища приготовленная, так и сырая. Они могут поесть один раз в день и не чувствовать голод весь день. Часто эти люди занимаются пранаедением.

Подойдите осознанно и ответственно к своему питанию. Определив свой тип конституции, можно предотвратить многие проблемы со здоровьем. Но не нужно менять свои принципы питания, потому что так модно или потому, что так делают другие. 

опубликовано econet.ru Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Питание по аюрведе. Рецепты здоровья и счастья — Блог INDIASTYLE

Содержание:

Питание — основа здоровья

Доши и питание каждой из них

Кичари — идеальный рецепт для всех дош

Все хотят быть здоровыми, успешными, счастливыми. Но мало кто делает шаг навстречу своим желаниям. Большинство считает, что для этого нужно кардинально изменить свою жизнь. На самом деле, жизнь изменится потом сама. А начинать можно с малого и прививать полезные привычки постепенно. Например, упорядочить режим дня по Ведам. А питание по аюрведе — отличное начало на пути к здоровью. И это не так сложно и дорого, как кажется. Главное — выяснить свою и скорректировать питание.

Питание по аюрведеВегетарианское питание славится разнообразием

Питание — основа здоровья

серьезно подходит к вопросу питания. Согласно этой древней традиции, от способа питания напрямую зависит самочувствие, настроение и судьба человека.

Аюрведа — питание по дошамВсе необходимое для аюрведических блюд можно найти в магазинах

Какие же основные правила необходимо соблюдать, чтобы еда принесла пользу по аюрведе?

  1. «Не переедайте», — советует аюрведа. Помните, что мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть. Пища — просто топливо для нашего внутреннего огня, поэтому не стоит посвящать еде все свое время.
  2. Употребляйте в пищу теплые продукты питания. Чем ближе температура пищи к температуре человеческого тела, тем качественнее и быстрее она усваивается.
  3. По аюрведе, принимать пищу необходимо в спокойной атмосфере и чистоте. Не стоит во время еды читать или смотреть TV или серфить в интернете. Кроме того, есть можно только в специально отведенном для этого месте.
  4. Не торопитесь во время еды. Почувствуйте каждый кусочек, насладитесь его ароматом и вкусом, не отвлекаясь на посторонние мысли и бытовые дела.
  5. Пища лучше усваивается, когда Вы принимаете ее в хорошем расположении духа. Очистите свой разум перед едой, например, при помощи медитации. Так, обед или ужин принесет максимум пользы.
  6. Аюрведа рекомендует не есть сразу после посещения туалета, а также принять душ или хотя бы умыться перед каждым приемом пищи. Таким образом, энергии распада и созидания будут разделены, и еда принесет больше пользы для организма.
  7. Согласно традиции аюрведы, есть лучше лицом на восток, чтобы полезная энергия солнца помогла Вашему пище усвоиться полностью и принести максимальную пользу.
Доши, питание по аюрведеСырые овощи, фрукты и ягоды, в основном, считаются саттвичными

Доши и питание каждой из них

В традиционных индийских верованиях доша — это жизненная энергия, которая определяет физические и психологические основы каждой личности. Аюрведа выделяет три типа доши:

  • Вата — ее основу составляет воздух и эфир
  • Питта — состоит из огня и воды
  • Капха — представлена водой и землей
Специи в питании по аюрведеПодготовленные таким образом специи полезнее магазинных

Но не нужно считать, что любой человек состоит исключительно из одной доши. Доши могут в разном соотношении смешиваться в личности, с преобладанием одной из них. Давайте подробнее ознакомимся с характеристиками трех доши и тем, какое питание подходит каждой их них.

Аюрведические блюда в соответствии с дошамиАюрведические блюда — кладезь здоровья

Доша вата: чем питать ветер и воздух?

Такие люди обычно худощавого телосложения, со светлыми волосами и глазами. Если ваша доша вата, Вы энергичны и подвижны, не склонны к полноте и, скорее всего, выше среднего роста.

Питание по аюрведе — продукты доши ватаНабор продуктов для доши вата

В таком случае Ваше питание должно состоять в основном из теплых продуктов со сладким, соленым или кислым вкусом. Также, по аюрведе, доша вата должна обязательно включить в свой рацион молоко, молочные продукты и растительное масло.

Какое питание подходит огню питты?

В аюрведе пищеварение ассоциируется с огнем, поэтому у доши питты точно хватит ресурсов на переваривание любой пищи. Однако этот тип плохо переносит жажду и голод. Это обычно импульсивные и вспыльчивые люди, то есть холерики. Поэтому им нужна диета, усмиряющая внутренний огонь, но не гасящая его полностью.

Питание по аюрведе — продукты доши питтаОбязательные продукты для доши питта

Если Ваша доша питта, ограничьте употребление сладких и кислых, в том числе, кисломолочных, продуктов. Цельное молоко употреблять можно, в отличие от меда, его лучше исключить совсем. Питте рекомендуют построить питание на основе прохладных овощей и фруктов, устраивая время от времени разгрузочные дни.

Капха доша: сложное питание для сложного типа

Люди, относящиеся к капха доше, крепкого телосложения с широкими плечами и мощными мускулами. Обычно это уравновешенные и спокойные люди, но со склонностью к ожирению.

Питание по аюрведе — продукты доши капхаСамые подходящие продукты для капхи

Питание капхи допускает и даже приветствует острые и горячие блюда, которые стимулируют пищеварение и разжигают внутренний огонь. А вот сладкие и жирные продукты этой доше противопоказаны.

Кичари — идеальный рецепт для всех дош

Не столь важно, к какой из трех доши вы себя отнесете, потому что рецепт базового блюда аюрведы понравится и подойдет всем. Кичари не только доставит в ваш организм сбалансированный комплекс белков, жиров и углеводов, но и поможет гармонизировать все три доши, а также вывести опасные токсины и вернуть радость жизни.

Питание по аюрведе — рецепт кичариНе так уж и много ингредиентов

Что нужно:

  • рис басмати — 200 гр.
  • маш или зеленая чечевица — 200 гр.
  • масло гхи — 1-2 ст.л.
  • семена горчицы — 1 ст.л.
  • семена кориандра — 1 ч.л.
  • зира — 1 ч.л.
  • фенхель или укроп — 1-2 ч.л.
  • куркума — 1 ст.л.
  • имбирь — 1-2 ст.л.
  • асафетида — 1 ч.л.
Аюрведическое блюдо кичариКаждая доша будет довольна

Растопите масло гхи и обжарьте в нем все специи до тех пор, пока не почувствуете пряный аромат. Затем добавьте заранее промытые рис басмати и чечевицу, залейте их кипяченой водой в соотношении 1:3 и варите на слабом огне в течение 30 минут или до степени готовности, которая вас устраивает.

Аюрведа питание: показания, противопоказания, рецепты


Аюрведа – это одно из самых древних на земле медицинских учений, которому уже насчитывается как минимум пять тысячелетий. От других систем Аюрведа отличается тем, что подходит к лечению человека комплексно, в целом, а не направляя свои усилия на обнаружение, вычленение и лечение отдельных заболеваний.

Особенное внимание в этом древнейшем учении уделяется питанию, так как считается, что от этого как могут произойти различные болезни, так их и можно избежать, если принимать правильную пищу в особом порядке, следуя многочисленными, но совершенно несложным правилам и режиму дня. В этом питание по Аюрведе созвучно очень многим современным направлениям в медицине и диетологии.

аюрведа питание

Отличие Аюрведы от привычных медицинских систем

Это учение не считает разнообразные блюда лишь топливом для организма, которое, сгорая в пищеварительной системе, дает всего лишь энергию для дальнейшего развития. В Аюрведе уделяется много внимания соответствию используемых продуктов и готовых блюд конституции человека, а также подбору пищи, максимально подходящей тому или иному типу людской природы, режиму дня. Аюрведические врачи считают, что без правильного, гармоничного и хорошо сбалансированного питания невозможно вылечить ни одной болезни, так как организм не будет сопротивляться заболеванию в нужной мере. Мало того, неправильное питание само может стать причиной серьезного недомогания, а если оно используется длительный срок, то и опасного заболевания.

По законам Аюрведы считается, что большинство заболеваний вызывается тем, что наш организм оказывается отравленным употребляемыми нами продуктами. Если пища не соответствует конституции человека, то она выделяет специфические для этого организма яды – токсины, которые и становятся причиной болезни. Усугубляет ситуацию привязанность к неправильным, искусственным продуктам и нарушение правил приема пищи.

За тысячелетия существования возникли и окончательно сформировались многочисленные и хорошо продуманные рецепты Аюрведы для здоровья и долголетия. Они могут успешно применяться и в наши дни, нужно только досконально изучить основы, на которые опирается Аюрведа в отношении питания человека.

Понятие доши

В ведической традиции считается, что все в мире состоит из доши – особых определений или характеристик, которые обеспечивают баланс во всем. Их три:

  • Вата, или ветер
  • Питта, или огонь
  • Капха, или слизь

Люди, которых по тесту можно отнести к категории вата, имеют хрупкое телосложение, изящный легкий костяк и тонкую сухую кожу. Они легко замерзают, плохо переносят низкие температуры, ветреную и влажную погоду, холодную пищу и напитки. Вата постоянно мерзнет и согревается с большим трудом. Эти люди стремительны во всем – они быстро, порывисто двигаются, столь же хорошо соображают и отличаются как быстрой восприимчивостью, так и скорой забывчивостью. Вата имеют сухие вьющиеся волосы, хрупкую, нежную и чувствительную кожу, мягкие ногти и тонкие ресницы. Люди вата отличаются ускоренным метаболизмом и практически никогда не имеют проблем с лишним весом. Питание, которое предлагает Аюрведа для людей с преобладанием вата, состоит из следующих продуктов:

  • Рис
  • Гречка
  • Молочные продукты
  • Разнообразные орехи
  • Приправлять пищу лучше всего кардамоном и мускатным орехом

Исключить из своего рациона людям вата стоит следующие продукты:

  • Овощи в сыром виде
  • Продукты переработки сои
  • Яблоки кислых сортов
  • Черный перец в качестве приправы

Продолжая разбираться в конституции по дошам, нужно остановиться на людях типа питта. Это крепкие и сильные люди с нормальным телосложением, с резким, взрывным темпераментом, с активным пищеварением и постоянным чувством голода. У них светлые волосы, тонкие по своей природе, иногда рыжие, светлая кожа с розовым оттенком, которая легко перегревается и краснеет, бывает покрыта родинками. Питта плохо переносят жару, сильно потеют и краснеют, не любят горячую пищу. Они страдают приливами жара, а руки и ноги у них горячие в любую погоду. Питта всегда должны получать в достатке питьевую воду и не пропускать приемы пищи, соблюдая правильный режим.

В список еды питта входит следующее:

  • Молочные продукты.
  • Сельдерей.
  • Капуста цветная.
  • Спаржа.
  • Все виды бобовых овощей.
  • Специи: корица, кориандр, укроп и мята.

Исключить из меню нужно следующую пищу:

  • Орехи.
  • Красное мясо.
  • Имбирь.
  • Шафран.

Люди капха ширококостные, медлительные, любят много и хорошо поесть и поспать. Из-за таких особенностей, а также из-за пагубной привычки к излишне обильному и нерациональному питанию, замедленному обмену веществ капха обычно склонны к набору лишнего веса и даже к ожирению. Избыток веса к капха приходит очень легко и быстро, а уходит крайне медленно и с огромным трудом.

аюрведа питание рецепты

Капха уравновешены, спокойны, их практически невозможно вывести из себя. Они отличаются крупным телосложением, широкоплечие, с плотной гладкой и чистой кожей, у них красивые глаза и прекрасные вьющиеся блестящие волосы. Капха не испытывает дискомфорта ни в какую погоду, даже самую экстремальную. Так как обмен веществ у капха невероятно медленный, то даже самый безобидный продукт питания приведет к накоплению лишнего жира. Людям этого типа нужно всячески избегать сладостей, ограничивать употребление высококалорийной еды, такой, как белый очищенный рис, курица и говядина. Рацион капха должен быть максимально выверенным и сбалансированным, есть необходимость строго соблюдать режим дня, а основной упор в нем необходимо сделать на следующие продукты:

  • Рис коричневый и черный, натуральный неполированный.
  • Бобовые овощи.
  • Сыр соевый.
  • Имбирь.
  • Вместо сахара в очень ограниченном количестве можно использовать мед.

Если в точности следовать всем тестам по дошам, то можно быстро заметить, что проявления в «чистом виде» характеристик капха, вата или питта практически не бывает. Это говорит о том, что в организме человека имеются сразу все основные характеристики, но одна из них является преобладающей, то есть, например, у человека с доминирующей вата будет в определенной степени присутствовать капха и питта. Применяя рецепты Аюрведы для здоровья и долголетия, следует добиваться баланса всех трех дош, тогда в организме все будет находиться в равновесии и не будет заболеваний. Питание человека ориентировано на преобладающую дошу для его балансирования, например, у людей вата ускоренное пищеварение и обмен веществ, поэтому им следует увеличивать частоту приема пищи, а при необходимости и калорийность. Такой рацион и режим дня пойдет на пользу их здоровью и внешности.

Основные правила питания

Питание, которое предлагает Аюрведа, это не диета в нашем европейском понимании этого слова. Фактически это подбор оптимальных видов блюд, которые максимально пойдут на пользу человеку, а также свод определенных правил, которых стоит придерживаться:

  • То, что мы привыкли считать обедом, то есть основной прием еды, должен быть в полдень, в 12 часов дня.
  • Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке, сидя, за красиво накрытым и сервированным столом. Нельзя отвлекаться на разговоры, чтение или просмотр передач по телевидению.
  • После окончания еды не надо сразу соскакивать и бежать по своим делам – дайте организму хотя бы пять минут отдыха.
  • Перерыв должен составлять минимум 180 минут для полноценного переваривания предыдущего объема съеденного.
  • Прием пищи должен быть только при появлении чувства голода.
  • Спешка недопустима, еда должна быть медленно и тщательно пережевана.
  • Не стоит принимать пищу после захода Солнца – она не переварится нормально. По правилу пользу принесет только питание с течение светового дня.
  • Все блюда должны быть свежими, желательно непосредственно приготовленными, не холодными и не слишком горячими.
  • Нужно ограничивать себя в объемах, оставляя примерно четверть каждого блюда.
  • Во время еды нежелательно пить много воды, особенно если она холодная. Допустима теплая вода, тщательно перекипяченная.
  • Молоко – отдельный продукт питания, его не смешивают с другими блюдами, особенно солеными и кислыми, не пьют в холодном виде. Оптимальный вариант – кипяченое молоко в теплом виде с пряностями.
  • Специи способствуют улучшению пищеварения.
  • Пища должна соответствовать времени года, погодным условиям, темпераменту и даже настроению человека. То есть те блюда, что мы едим весной, не всегда подойдут зимним условиям и так далее.
  • На ночь не стоит есть кислое и соленое.
  • К числу опасных продуктов относится сыр фабричного изготовления, йогурт и мороженое.
  • Жареная, соленая и кислая еда не идет на пользу здоровью.
  • Для поддержания формы и здоровья организма следует заниматься спортом, лучше всего – йогой.

Такие простые и понятные рецепты Аюрведы для здоровья и долголетия помогут любому человеку каждый день соблюдать правильный режим и употреблять пищу, приносящую пользу, а не вред его организму.

Ведическая кулинария – что можно и нельзя есть: питаемся по Аюрведе

Содержание статьи:

Среди множества кулинарных традиций всего мира ведическая кухня выделяется особенно. Она является неотъемлемой частью Аюрведы – древнейшей системы оздоровления. На каких принципах построено питание по Аюрведе и как настроение во время приготовления пищи связано с нашим самочувствием – о самых интересных секретах ведической кухни расскажем сегодня.

Что такое ведическая кухня?

Ведическая кухня – это сложноорганизованная система питания, в которой особое внимание уделяется сочетаемости продуктов и способу их приготовления. В основе этой системы лежит идея о том, что любая пища, которую употребляет человек, влияет как на его физическое состояние, так и на интеллектуальные и духовные качества.

Питание по Аюрведе можно охарактеризовать совсем кратко: это вегетарианская пища, которая перед употреблением должна пройти особый ритуал – преподношение Богу. Цель такого питания – привести человека в состояние физической и духовной гармонии.

Основные принципы ведической кухни

Ведическая кухня – это не просто свод исторически сложившихся кулинарных традиций. Это тщательно продуманный режим питания, который полностью соответствует системе мировосприятия, изложенной в Ведах. Рассмотрим основные принципы такого питания.

Вегетарианство

Только вегетарианская пища считается «чистой» и полезной, она делает тело здоровым, а ум – спокойным. И если «чистая» пища порождает в человеке светлые мысли и стремления, то «нечистая», наоборот, приводит его к разрушительным эмоциям и недобрым желаниям. Именно нечистая пища считается в Аюрведе главной причиной всех заболеваний.

Особый способ приготовления пищи

Главное, что характеризует ведическую кухню и выделяет ее среди других кулинарных традиций – особое отношение к процессу готовки. Древние арии считали, что единственная цель человеческой жизни – служение Богу, а приготовление пищи является одной из форм этого служения. Человек, находящийся на кухне, должен быть максимально сосредоточен, но при этом его мысли должны быть светлыми. Негативные эмоции не допустимы во время приготовления пищи, иначе еда впитает их в себя, словно яд.

Специи

Еще одной важной составляющей аюрведической кухни являются специи. Огромное число самых разных пряностей и трав, употребляемых при готовке, призвано сделать пищу разнообразной, а вкусы – насыщенными. Вкусовые качества еды очень важны: последователи Аюрведы часто говорят, что человек не ест пищу, а поглощает вкусы.

Аюрведа выделяет 6 главных вкусовых оттенков: кислый, сладкий, горький, соленый, острый, вяжущий.

Еще одно назначение пряностей в ведической кулинарии – профилактика заболеваний. Более того, многие из них обладают лечебным эффектом и призваны бороться с недугами. Таким образом, человек во время обеда не просто поглощает пищу, а и лечится.

Прасад – еда, предложенная Богу

Еда, приготовленная особым образом (то есть с молитвами) и преподнесенная Богу, называется «прасад». Считается, что она имеет самые лучшие питательные и полезные качества, и конечно, самый великолепный вкус.

Прасад

Согласно ведической традиции, прасад имеет и другие удивительные свойства:

  • Он способен очищать человека на всех уровнях – как на физическом, так и на духовном;
  • Нейтрализует часть негативной кармы;
  • Эта пища дарит ощущение гармонии со своим телом и разумом;
  • Помогает духовному росту.

Одним словом, прасад – это пища не только для тела, но и для души. Поэтому последователи Вед верят, что прасад дает человеку намного больше, чем простая еда. Божественным даром принято угощать всех желающих – таким образом люди делятся божественной пищей и радостью с другими.

Что нельзя есть?

Мясо, рыба и яйца – вот главные продукты, которые следует исключить при переходе на аюрведическое питание. Хотя четкого запрета на них в ведической кухне нет. Можно даже встретить рекомендацию запивать мясо вином, чтобы оно легче усваивалось.

Тем не менее, Веды предупреждают: животная пища ведет человека к деградации. Дело в том, что любая еда несет информацию о своем происхождении, соответственно, плоть убитых животных буквально пронизана энергией страдания и насилия. Тот, кто употребляет ее регулярно, никогда не достигнет гармонии.

Что можно есть в ведической кухне?

Считается, что только ведическая кухня может дать полное понимание того, насколько разнообразными и вкусными бывают блюда без мяса. Согласно канонам Аюрведы, самыми полезными продуктами являются молоко и мед.

В ежедневном рационе также должны присутствовать:

  • Овощи;
  • Фрукты (особенно манго) и ягоды;
  • Кисломолочные продукты;
  • Злаки;
  • Бобовые;
  • Орехи.

Этот список составляет основу ведического меню. Сюда также можно добавить такие пряности, как куркума, кориандр, черный перец. Лучшими напитками считаются фруктовые соки и вода. Все перечисленные продукты – это «чистая» пища, которая подарена людям самой природой. Считается, что она на 100% усваивается организмом и не создает вредных продуктов распада.


Как правильно готовить продукты и напитки по ведической кухне?

Самое важное в процессе приготовления ведической пищи – настроение и мысли того, кто готовит, поэтому готовка отчасти напоминает медитацию. Делать это необходимо в свежей одежде, в чистом помещении, на чистой и красивой посуде. Желательно, чтобы при этом играла спокойная музыка, можно слушать молитвы и мантры.

В процессе приготовления еду никогда не пробуют – готовность определяется исключительно по внешнему виду. В состав блюд ни в коем случае не должны входить мясо, рыба, яйца, лук, чеснок и алкоголь.

Готовый прасад проходит через специальный ритуал: пищу раскладывают на специальном алтаре, что символизирует преподношение Богу, при этом трижды читается Маха-мантра. А через некоторое время (как правило, это промежуток в 10-15 минут) пищу забирают и едят.

Разнообразие вкусов

Согласно принципам ведической кухни, в еде должны присутствовать все 6 основных вкусов. Если мы слишком привязаны к какому-то одному вкусу, но совсем не получаем другого – это негативным образом отразится на здоровье и умственных возможностях.

Аюрведа говорит о соответствии вкусов и способностей человека следующее:
  • Горький вкус помогает справляться с трудностями;
  • Сладкий помогает расслабиться и почувствовать радость жизни;
  • Кислый – прощать обиды;
  • Соленый – быть физически выносливым;
  • Острый активирует деятельность мозга;
  • Вяжущий вкус успокаивает ум.

Сочетаемость продуктов

Чтобы еда была максимально полезной, стоит запомнить основные принципы сочетаемости продуктов:

  • К примеру, рис и бобовые можно употреблять вместе с овощами и кисломолочными продуктами.
  • К молоку подходят мед, сахар, бананы, финики и сладкие специи.
  • Нежелательно сочетать свежие фрукты и овощи, но в вареном виде они вполне совместимы.
    Чай

Как правильно употреблять пищу по ведической кухне?

Большое значение имеет своевременность приемов пищи. Идеальный режим питания составляется с учетом движения планет, поскольку все ведическое знание в немалой степени опирается на космические законы. К примеру, считается, что в часы, когда Солнце находится в зените, пищеварение будет самым активным.

  • Поэтому идеальное время для основной трапезы – промежуток с 11 утра до 14 часов дня.
  • До ужина должно пройти не менее 5-6 часов.
  • Следующий прием пищи можно провести с 15 до 18 часов.
  • С 18 до 22 часов снова наступает неблагоприятное для еды время – в эти часы лучше всего только пить молоко с пряностями.

Следующий принцип отчасти перекликается с поговоркой «когда я ем, я глух и нем». Веды учат: принимать пищу нужно в спокойной обстановке, не спеша, и что самое главное – без посторонних источников информации. Еда сама по себе является информацией, и различные отвлекающие факторы (например, разговоры) будут затруднять ее принятие.

Секреты ведической кухни

Поговорим о других, менее известных принципах ведической кухни. К примеру, Аюрведа утверждает, что каждому сезону и времени суток соответствуют определенные блюда.

Продукты по временам года

В холодные месяцы желательно употреблять больше согревающих продуктов и пряностей, таких как топленое масло, ряженка, бобовые культуры, шамбала (специя). А основу зимнего рациона должна составлять горячая, мягкая и вязкая пища – супы, каши.

Летом предпочтительнее употреблять в пищу охлаждающие продукты: кефир, рис, овощи, кокос, лимон, бананы, имбирь.

Продукты по времени суток

Завтрак должен быть легким, насыщенным сладкими вкусами. К примеру, отлично подойдет молочная каша с медом, фруктами или орехами, а также кисломолочные продукты и напитки из сухофруктов. «Утренние» специи – это корица, ваниль и анис.

Обед – это основной прием пищи, поэтому он должен быть максимально питательным. Бобовые и злаковые культуры, овощи, сыры и запеченные фрукты сделают обед сытным.

На ужин стоит отдать предпочтение овощам, причем только тем, которые растут на поверхности земли (баклажаны, тыква). Из круп лучшим вариантом будет гречка. Кроме того, на ужин желательно употреблять как можно меньше специй.

Спустя час после каждого приема пищи рекомендуется выпивать по стакану воды.

Свежесть еды

Только свежая еда, приготовленная не более трех часов назад, будет действительно полезной для здоровья и самочувствия. Исключением являются только сладкие лакомства и выпечка. Отсюда следует, что готовить нужно ровно столько еды, сколько необходимо для одного приема пищи.

Возникает закономерный вопрос: как быть с той едой, которая осталась после обеда? На этот счет Веды говорят: будьте щедрыми, но не расточительными. Проявлять чистую щедрость, приглашать друзей и угощать божественной пищей других людей означает улучшать и свою, и их карму. Но никогда не следует выбрасывать прасад, ведь остатками пищи всегда можно покормить животных.

И напоследок

Некоторых людей смущает тот факт, что большинство ведических рецептов основано на использовании экзотических для России продуктов (в особенности это касается специй). Пусть это не будет препятствием к знакомству с ведической кухней: заменять некоторые ингредиенты не более привычные можно без всяких сомнений. Аюрведа допускает, что люди, проживающие на разных широтах, могут иметь разные вкусовые привычки и потребности. Главное, чтобы процесс приготовления пищи соответствовал основным принципам ведической кухни.

Поделиться ссылкой:

Спортивное питание для женщин для снижения веса: Эффективное спортивное питание для похудения для женщин – Спортивное питание для похудения для женщин. Жиросжигатели, коллаген, витамины. Как принимать

оптимальные упражнения и советы по сбросу веса (85 фото)

Наверное, мечта любой женщины – обрести идеальную фигуру. Однако не каждый может позволить себе регулярные походы в тренажерный зал. Физическими упражнениями можно заниматься и дома, однако спортивное питание может значительно ускорить процесс похудения и повысить эффективность тренировок.

Содержимое обзора:

Спортивное питание при похудении

При увеличении физических нагрузок спортивное питание для женщин может оказаться одним из ключевых шагов на пути к идеальной фигуре. Оно поможет организму справиться с нагрузкой в период соблюдения диеты и регулярных тренировок.

Женское спортивное питание можно разделить на следующие категории:

  • Протеин и аминокислоты, которые чаще всего представлены в виде коктейлей. Они будут являться одним из важнейших источников белка для сохранения и роста мышечной массы;
  • Гейнеры – это вид спортивного питания, необходимый не только для поддержания мышечной массы тела и её роста, но и восстановления потраченных на физические упражнения сил. Это источник и белка, и углеводов;
  • Витамины и минералы, содержащиеся в комплексных БАДах, необходимые организму в период тренировок;
  • Жиросжигатели, которые запускают в организме процесс более эффективного сжигания жиров;
  • Энергетики.

Синтетические препараты и гормональные анаболики – это не спортивное питание, а допинг, который может очень серьезно навредить вашему организму.

К применению любого спортивного питания необходимо отнестись ответственно, следуя всем инструкциям.

Аптечные жиросжигатели

В аптеках представлено большое количество БАДов, направленных на снижение веса, которые изготавливаются их натурального сырья. Такие препараты не являются лекарственными средствами. Некоторые компании выпускают целые линейки жиросжигателей для похудения специально для женщин.

Диуретические жиросжигатели можно применять в комплексе с другими препаратами. Они способствуют выведению клеток жира с жидкостью из организма.

Блокирующие БАДы действуют таким образом, что «лишние» жиры, поступающие в организм с пищей, блокируются и выводятся без переваривания.

Анорексирующие жиросжигатели значительно снижают аппетит. Их следует употреблять особенно осторожно.

Термогенерирующие жиросжигатели способствуют повышению температуры тела и ускорению обмена веществ без разрушения мышечной массы.

Напитки, способствующие похудению

Самый популярный продукт спортивного питания – это протеиновый коктейль. Во время похудения он является одним из лучших источников белка, который необходим для поддержания мышечной массы.

Однако сами по себе протеиновые коктейли не способны привести к какому-либо положительному результату. Их эффективность можно заметить лишь в сочетании с тренировками и правильной диетой.

Правила приема спортивных добавок

В зависимости от того, какого результата вы хотите добиться (набрать мышечную массу или сбросить лишний вес), необходимо тщательно продумывать режим приема спортивного питания. Всегда нужно следовать инструкциям и правильно подбирать препараты в зависимости от потребностей организма.

К примеру, если вы хотите похудеть, среди протеиновых коктейлей следует выделить изолят. Его необходимо пить сразу после пробуждения и через полчаса после каждой тренировки. На ночь стоит пить комплексные протеиновые коктейли для наилучшего результата. Для набора мышечной массы незаменимым помощником будет гейнер.

Также нельзя забывать об аминокислотах. Поэтому одних только протеиновых коктейлей не достаточно во время диеты необходимо употреблять такие продукты, как рыба, орехи, яйца, молоко, сыр.

Правильное питание при физических нагрузках

Во время занятий спортом организм нуждается в особенной поддержке. Спортивное питание обеспечит источник необходимых веществ для поддержания энергии и роста мышечной массы, а также ускорит процесс похудения.

При этом стоит помнить о том, что слишком сильно ограничивать себя нельзя. Строгие диеты наносят непоправимый вред здоровью. Сбалансированное меню, которое включает в себя мясо, рыбу, молочные продукты и достаточное количество углеводов, поможет сделать тренировки более эффективными.

В организме будет достаточное количество энергии для физических упражнений, а употребление необходимого количества белка позволит сохранить мышечную массу во время похудения.

Каждый день необходимо пить 2-3 литра воды. Прием пищи и спортивного питания лучше осуществлять по графику в соответствии с тренировками по расписанию.

Лучше отказаться от еды за 6 часов перед сном, а также ограничить потребление жирного и сладкого.

Возможные побочные эффекты

Несмотря на то, что любой набор спортивного питания для женщин, который вы можете подобрать в спортивном магазине, безопасен для организма, при несоблюдении инструкций или наличии аллергической реакции на какой-либо компонент вы можете столкнуться с побочными эффектами.

Если у вас имеются заболевания печени или почек, перед применением спортивного питания необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Внимательно изучайте состав препаратов, чтобы обнаружить возможные компоненты, на которые у вас может быть аллергия, либо имеется индивидуальная повышенная чувствительность (таурин, креатин, глютамин). При наличии диабета откажитесь от гейнеров – они могут содержать сахар.

Фото спортивного питания для похудения для женщин


Также рекомендуем просмотреть:

Пожалуйста, сделайте репост

8 лучших добавок для жиросжигания для девушек

Многие девушки думают, что они могут достичь хороших результатов в снижении лишнего веса только через применение добавок для жиросжигания. Прежде чем покупать что-либо, убедитесь, что знаете, какое спортивное питание для похудения для женщин дает максимальный эффект без вреда здоровью.

Спортивное питание для похудения

Если вы попытаетесь найти самые эффективные добавки для снижения процента жира, не имея четкого понимания, какие ингредиенты и в каком количестве вам нужны, вы неизбежно попадете на уловку маркетологов, которые под рекламными лозунгами продают, часто вовсе бесполезные препараты.

Советы от знаменитостей, впечатляющие фотографии до и после, а также слишком хорошие отзывы — это всего лишь несколько из многих техник, призванных вас обмануть.

Если в рекламе говорится: «Скиньте до 5 килограмм в неделю!», то это либо ложь, либо говорится о потере воды.

Потеря жира — медленный процесс.

Поскольку многим женщинам необходимо снизить потребление калорий намного больше, чем мужчинам, добавки могут быть особенно полезными для слабого пола, чтобы поддерживать адекватный уровень питательных веществ, уровни энергии и сна при диете.

Кроме того, хотя пол не обязательно играет главную роль в скорости жиросжигания, он играет определенную роль в распределении жира по телу. У женщин он, как правило, хранится в нижней части тела, поэтому при похудении им нужно избавляться от подкожного жира, а мужчинам — от висцерального.

Лучшие добавки для жиросжигания

Итак, какое спортивное питание действительно эффективно для девушек? В этой статье мы сделали выборку из самого лучшего спортпита.

Прежде чем мы начнем, помните, что перед принятием каких-либо добавок вы должны обсудить это с врачом или другим квалифицированным специалистом в области здравоохранения. Добавки могут вступать в противоборство с некоторым лекарствам и могут иметь отрицательные побочные эффекты.

1. Протеин

Добавление белка в рацион означает увеличение калорийности, поэтому вы не должны просто безраздумно употреблять белок в пищу и надеяться похудеть. Если вы увеличите потребление белка, а все остальное сохраните таким же, вы только наберете вес.

Тем не менее, белковые продукты является наиболее насыщающим макроэлементом, поэтому замена некоторых углеводов и / или жиров на белок может помочь, уменьшая чувство голода и заставляя вас есть меньше. Переваривание сывороточного белка также требует больше энергии, чем переваривание углеводов или жира.

Колпачок протеина, смешанный с водой или молоком, может быть эффективным заменителем пищи. Просто помните, что энергетический баланс — это уравнение, поэтому калории in в сравнении с калориями out являются самым важным фактором, в то время как другие факторы могут только немного приукрасить весь процесс потери веса.

2. Кофеин

Кофе

Кофеин может влиять на потерю жира, энергию и настроение, вызывая высвобождение адреналина и дофамина. Он ускоряет потерю жира посредством термогенного эффекта (выделения тепла) и липолитического эффекта (разрушение жира).

Чтобы оптимизировать результаты, неплохо было бы делать перерывы от кофеина, чтобы «повторно сенсибилизировать» себя к его эффектам. Соответствующая доза для потери жира: 100-200 мг один или два раза в день, но важно учитывать вес тела и личную переносимость. Существует убедительные доказательства преимуществ кофеина; однако есть также много побочных эффектов, включая желудочно-кишечные расстройства и бессонницу.

L-теанин, успокаивающая аминокислота, может помочь уменьшить побочные эффекты кофеина, если принимать в дозах, эквивалентных дозам кофеина.

3. 5-Гидрокситриптофан (5-HTP)

5-HTP является промежуточным продуктом в производстве серотонина, который может помочь уменьшить аппетит и тягу к еде. Исследования показывают, что эффективная доза 5-HTP: 100-500 мг в день, начиная с 50-100 мг и увеличивая в зависимости от личной переносимости.

5-HTP может быть особенно полезен при диете, поскольку он также может улучшить сон, помогая в производстве мелатонина. Если вы когда-либо испытывали тяжелый калорийный дефицит в течение длительного периода времени, вы знаете, как трудно спокойно спать ночью.

4. Эпигаллокатехин галлат (EGCG)

EGCG, самый биоактивный катехин в чае, который ингибирует фермент, разрушающий гормоны, такие как допамин и адреналин. Эти гормоны, называемые катехоламинами, могут сжигать накопленный жир.

В то время как чай имеет явные преимущества для здоровья, эффективная доза EGCG может составлять около 400-500 мг в день, а порция зеленого чая содержит только около 50 мг EGCG, поэтому для получения всех преимуществ может понадобиться специальная спортивная добавка, если вы не являетесь заядлым любителем чая.

5. Йохимбин

Йохимбин помогает с потерей жира, воздействуя на адренергические рецепторные системы жировых клеток, высвобождая адреналин и уменьшая аппетит. Однако побочные эффекты тоже есть: увеличение частоты сердечных сокращений и тревога.

Эффективная доза: 5-20 мг в зависимости от того, принимаете ли вы другие стимуляторы. Если у вас уже есть чувство беспокойства, рекомендуется избегать йохимбина или начать с минимально возможной дозы.

6. Синефрин

Синефрин может привести к небольшому, но заметному увеличению скорости метаболизма, воздействуя на дофамин, адреналин и норэпинефрин. Это особенно эффективно во время физических упражнений или при использовании кофеина, а эффективная доза всего около 10-20 мг два раза в день в зависимости от веса тела.

Синефрин может конфликтовать с определенными лекарствами, но он безопаснее, чем эфедрин, который является более эффективным дополнением к потере жира, но он запрещен во многих странах.

7. Кора белой ивы

Кора ивы мало что делает для потери жира сама по себе, но обладает синергетическими эффектами вместе с кофеином и может усилить эффекты эпинефрина. Как и аспирин, белая кора может взаимодействовать с разбавителями крови.

Эффективная доза: 60-120 мг в течение дня, но кора белой ивы может вызвать или усугубить сердечную аритмию или расстройство желудка, поэтому начните с небольшой дозы (как всегда).

Прием спортивного питания

8. Витамины, минералы и другие питательные вещества

Поскольку диета довольно жестко ограничивает нас в продуктах, то встает проблема достаточного употребления витаминов и др.питательных веществ, а тут нам помогут поливитамины и их комплексы. Также если потребление углеводов низкое, то спортпит с волокнами (клетчаткой) может помочь вам чувствовать себя сытыми, сохранить вашу микрофлору в кишечнике.

Если вы сидите на диете (и особенно если вы регулярно тренируетесь), добавка электролита может быть полезной, чтобы удержать вас на правильном курсе. Если ваша диета не содержит рыбу, то омега-3 — хорошая идея.

Кроме того, многие из нас не получают достаточного количества определенных питательных веществ, таких как витамин D, магний, кальций и железо. Важно посмотреть на свой собственный рацион и проконсультироваться с врачом или другим специалистом в области здравоохранения, если это возможно, чтобы убедиться, что вы не ставите под угрозу свое общее состояние здоровья, чтобы просто похудеть.Особенно это важно девушкам, так как они могут здорово испортить свое репродуктивное здоровье.

Важные дополнения!

Этот список не является исчерпывающим, но он включает одни из лучших примеров спортивного питания, которые, как было показано, являются эффективными. Для многих описанных пищевых добавок соответствующая суточная норма будет зависеть от массы тела и личной переносимости (под влиянием как генетических факторов, так и факторов образа жизни).

БАДы сами по себе не дадут вам отвес в 10 килограммов и не являются жиросжигателями. Также важно соблюдать диету, заниматься спортом, спать и балансировать уровень стресса. Тем не менее, есть спортивное питание, которое было тщательно изучено и заявляется как продукты для ускорения сжигания жира. Думайте о добавках, упомянутых в этой статье, как о вещах, которые могут дать вам стимул, а не как о волшебных палочках, которые могут заменить правильное питание и тренировки.

Что нужно сделать, перед тем как выбрать и купить? Во-первых, вам следует проконсультироваться с врачом или другим квалифицированным специалистом. Предшествующие диагнозы, лекарства, диета и другие факторы образа жизни могут повлиять на то, какой эффект конкретная пищевая добавка окажет на ваше тело.

Затем не забудьте посмотреть список ингредиентов и количество каждого ингредиента, включенного в состав спортпита, прежде чем совершить покупку. Наконец, если что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, это, вероятно, и есть не так.

для похудения, для набора веса, для сушки тела и рельефа

Фото 1Ты регулярно, не пропуская ни единой тренировки, ходишь в зал, а заветных кубиков, округлых ягодиц и стройных ножек вместо жирных ляшек все еще не видно в зеркале?

Значит, пришло время пускать в ход тяжелую артиллерию.

Итак, сегодня мы поговорим о магических зельях, которые превращают обычных девушек в моделей с обложек для журналов о фитнесе. Обсудим спортивное питание для женщин.

Зачем нужно спортивное питание девушкам?

Мало где упоминается этот факт, но в средние века мальчиков рождалось в 15 раз меньше, чем девочек. Но ведь кому-то нужно было сражаться и защищать земли, поэтому колдуны изобрели спортивное питание: протеин, BCAA и креатин для того, чтобы хрупкие девочки стали мужчинами и воевали за свое королевство. Раньше всех протеин начали использовать амазонки, поэтому они стали такими могущественными.

Короче говоря, спортивное питание девушкам нужно только для того, чтобы стать мужиком. Поэтому присмотритесь внимательнее. Каждый второй накаченный мужик в твоем зале – в прошлом хрупенькая девочка, которой тренер подсыпал BCAA в воду.

Ладно, опустим шутки, поговорим серьезно. Девушкам спортивное питание нужно по тем же причинам, что и парням. Это упрощает достижение поставленных целей.

Добиться плоского живота или упругих ягодиц можно и без спортивного питания, но с этими крутыми таблетками и порошками сделать это будет немного проще.

Акцент здесь на слово «немного». Не будет такого, что ты выпила 2 таблетки и из девяноста восьми килограммовой Зины превратилась в обворожительную стройную девочку, за которую мужики драться готовы.


Разновидности

Сейчас я начну перечислять страшные названия спортивного питания, которое подойдет девушкам для различных целей. Сначала может показаться, что ты на уроке химии где-то в Гарварде, но все не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Протеин: белок

Фото 2Это тот самый порошок, от которого у мужиков не стоит, и в 30 лет отказывает печень.

Но так как у тебя, я надеюсь, нет секретика в штанах, то тебе не страшна эта добавка.

Протеин помогает нарастить мышцы, но это не совсем его заслуга.

Работает эта тема в комплексе с обычным питанием. Если твой рацион сбалансирован под воробушка и ты думаешь, что, выпивая каждый день по протеиновому коктейлю, получишь ягодицы, которые станут восьмым чудом света, то ты ошибаешься.

Для жиросжигания, кстати, протеин тоже будет кстати. Не спеши кидаться камнями, если твой вес перевалил за 100 кг и ты пришла в зал не мышцы качать, а жирок сбрасывать. Дело в том, что, чем больше у тебя будет мышц, тем больше калорий ты будешь сжигать. Поэтому советую протеин не только худышкам, но и пышечкам.

Гейнер: белок + углеводы

Этот порошок подойдет только худеньким девушкам. Потому что полные дамы от него получат только пятый на их счету подбородок. Объясняется это тем, что в гейнере много углеводов, причем простых, а простые углеводы – не самый лучший вариант для тех, кто хочет перестать ездить на грузовом лифте.

 

BCAA: незаменимые аминокислоты

Эти три богатыря в мире телостроительства, имена которым валин, лейцин, изолейцин, встанут на защиту твоих мышц. Когда ты тренируешься, то твой организм испытывает стресс, вырабатывается кортизол, а этот негодяй хочет оставить твое и без того неидеальное тело без мышц.

BCAA тебе помогут не только сохранить старые мышцы, но и вырастить новые.

Поэтому эта добавка подойдет как жертвам пирожковой диеты, так и тем, кто перед выходом на улицу набивает карманы камнями.

Витаминно-минеральные комплексы

Фото 3

Это вообще штука, которая должна быть в сумочке у каждой девушки.

Практически каждому человеку на нашей планете не хватает каких-то витаминов.

Очень тяжело набрать полный необходимый комплекс только из еды. Тут нас и выручают таблеточки. Их можно купить либо в аптеке, либо в магазинах спортивного питания.

В аптеках будут не такие «заряженные» теблеточки, как в спортивном питании, но тоже для начала неплохо. С ними ты и чувствовать себя будешь лучше, и тренироваться с большим энтузиазмом, и болеть будешь реже.

Коллаген

Вот эта штука вообще спортсменам необходима. Как бы кто не кричал, что спорт – это здоровье, это не всегда так. В спорте можно получить такое количество травм, что тяжело даже представить.

В основном, травмы связаны с нашими связками и суставами, следовательно, их нужно беречь больше всего.  А лучше всего убережет их как раз таки коллаген. Сделает их крепче, поможет восстановиться.

И пусть меня закидают камнями продавцы спортивного питания, но я не могу молчать. Лично я рекомендую всем просто сходить в ближайший магазин или даже на рынок и закупиться пищевым желатином. Там этого коллагена на все твои суставы хватит, еще и соседям останется. Из него можно делать желе, холодец или просто так есть.

Креатин

Фото 4Нет, не кератин, от него твои волосы не станут мягкими и шелковистыми, не нужно его себе в голову втирать.

Это такая штука, которая помогает нам поднимать тяжести, содержится она в мышцах. Соответственно, чем больше креатина будет у нас в мышцах, тем больше и дольше мы сможем тягать железяки в зале.

Только вот барышням, занимающих сразу два места в общественном транспорте, его пить я не рекомендую. Он задерживает воду, а следовательно, ты с креатином еще и сверху пару килограммчиков накинешь.

А вот тем, кто своим худым тельцем и видом восставшего из мертвых детишек во дворе пугает, он будет в самый раз.

 

Жиросжигатели

Из названия можно понять, что это тот самый путь к успеху — спортивное питание для похудения. Жир сжигает, самое прелестное словосочетание, бери да худей, что еще нужно?

А вот как бы не так. Твои складки на животе, в которых ты прячешь деньги от своего мужика, которые по надежности не уступают швейцарским банкам, не уйдут только потому, что ты начала пить какие то таблетки, которые якобы сжигают жир.

Эта тема будет работать только при условии, что ты будешь правильно питаться и усердно тренироваться.

Но и тут не все так просто. Жиросжигатели не только жир сжигают, но и на организм влияют не совсем положительно.

Жиросжигатели поднимают температуру тела и стимулируют нервную систему так, что человек, наступивший тебе на ногу в автобусе, может запросто лишиться жизни, несмотря на то, что это была просто шестилетняя девочка. А когда ты будешь нести на стол чашку с чаем, то от дрожи в руках половина чая окажется на полу.

А теперь подумай и скажи тебе, все эти факторы – это результат положительного влияния на организм или нет? Поэтому я не рекомендую использовать жиросжигатели.


L-Carnitine

Фото 5Эту аминокислоту тоже можно назвать жиросжигателем, только вот эффект у нее не такой заметный и для здоровья она не вредна.

Если не углубляться в подробности и сказать просто, то эта аминокислота помогает нашему организму использовать жир в качестве энергии. Тем самым жир будет сжигаться быстрее.

В отличие от жиросжигателей с кучей всяких добавок – л-карнитин и так присутствует в нашем организме, а значит и дополнительная порция вреда ему не нанесет.

Glutamine

Эта аминокислота поможет тебе всегда быть бодренькой и здоровой, даже если у тебя три грудных ребенка, муж алкоголик и две работы, но это не точно. Но сил для тренировок у тебя явно будет больше, да и иммунитет будет хороший. В общем, глютамин – это твой друг.

Лучшее спортивное питание для набора массы для женщин

Если ты серьезно решила взяться за строительство тела своей мечты и хочешь, чтобы мышцы красиво облегали твои кости, то я рекомендую тебе взять такие добавки (список будет идти по приоритету от самого нужного к тому, без чего спокойно можно обойтись):

  1. Протеин. Можешь пить его после тренировки, или вставлять в качестве перекусов, делай с ним все, что захочешь, только не заменяй им еду полностью. Протеиновый коктейль просто может добрать тебе суточную норму белка и выручит в момент. Когда у тебя нет никакой возможности съесть обычную еду.
  2. Гейнер. Примерно та же цель, что и у протеина, поможет добрать тебе суточную норму белков и углеводов. Отличный источник восполнения энергии после тренировки.
  3. BCAA. Дорого, но очень сердито. Самый эффективный телохранитель твоих мышц. Но на третьем месте он потому, что для набора массы слишком дорогой, в протеине тоже есть аминокислоты, поэтому выгоднее будет купить его.
  4. Креатин. Если твоя цель – это гора мышц (ну или бугорок небольшой, выбирать тебе), то креатин – это мощнейшее средство. С ним ты будешь тренироваться намного эффективнее.
  5. Витаминно-минеральные комплексы. Если хочешь иметь не только здоровые мышцы, но еще и кожу, волосы и просто хорошее настроение, то витаминки будут тебе очень кстати.
  6. Глютамин. Тоже неплохая добавка, болеть не будешь, восстанавливаться будешь хорошо.
  7. Коллаген. Если ты работаешь на набор массы, то, скорее всего, ты работаешь с большими весами, следовательно, тебе нужно беречь свои суставы, а коллаген тебе в этом поможет.

При большом желании можно обойтись и без всех этих добавок, но если есть возможность упростить себе жизнь и пойти к успеху короткой дорогой, то почему бы и нет?


Рейтинг средств для похудения

Фото 6Если ты не довольна количеством килограммов, оставленных в «прошлой жизни» и тебе хочется большего, то тебе помогут такие добавки (список будет идти по приоритету от самого нужного к тому, без чего спокойно можно обойтись):

  1. Протеин. Этот чудо-порошок поможет тебе нарастить мышцы и в перспективе сжигать больше калорий.
  2. Карнитин. Заставит твой жир гореть быстрее, используя его в качестве энергии на тренировках.
  3. Витаминно-минеральные комплексы. Также, как и худышкам, пышечкам он помогает быть здоровыми и красивыми.
  4. BCAA. Если ты худеешь, то, скорее всего, твои тренировки достаточно интенсивные и у тебя много кардио, следовательно твои мышцы от этого страдают. Чтобы они не страдали, пей BCAA. Это сохранит твои мышцы в целости и сохранности, а в благодарность за это они будут сжигать больше калорий. Как по мне, это очень выгодная сделка.
  5. Коллаген. Убережет твои суставы и связки от травм.
  6. Глютамин. Аналогично, как и для набирающих массу девушек, эта аминокислота поможет тебе чувствовать себя бодрее и здоровее.
  7. Жиросжигатели. Можешь использовать их на свой страх и риск. Если у тебя прям совсем безвыходная ситуация, например, ты узнала, что Бред Питт развелся и ты всеми силами хочешь захомутать его, но весишь как два Бреда Питта, то использование жиросжигателей оправдано.

Также хочу сказать, что похудеть можно и без использования всех этих штук. Но если сроки горят, бери список и заходи в ближайший магазин спортивного питания.

Заключение

Итак, сегодня ты узнала, что, используя спортивное питание, ты не станешь мужеподобным шкафом купе. Со здоровьем у тебя все будет в порядке. А своих целей ты добьешься быстрее. Но все это будет актуально, если ты будешь использовать это все с умом.

Кроме того, результатов можно добиться и без использования всех этих магических средств. Нужно всего лишь придерживаться правильного питания и регулярно тренироваться.

 

Спортивное питание при похудении – как худеть и не вредить здоровью?

Содержание статьи:

Спортивное питание относится к пищевым продуктам, рассчитано на активных людей, которые занимаются фитнесом и имеют постоянные физические нагрузки. Разработано оно, опираясь на физиологические, диетологические исследования и является быстро усваиваемым концентратом необходимых пищевых элементов. Кроме того, применяется спортивное питание для похудения для женщин, поскольку при минимальном объеме оно имеет высокую энергетическую ценность.

Мифы и правда о спортивном питании – тонкости выбора и приема

Скептики полагают, что спортивное питание является сплошной химией, допингом, применяется только для накачивания мышц и прочее.

Но это не так, оно разработано с целью:

  1. Достижения спортивных результатов за счет повышения выносливости и силы.
  2. Увеличения мышечного объема.
  3. Оптимизации массы тела.
  4. Оздоровления организма.
  5. Нормализации обменных процессов.

Добавки по минимуму затрачивают силы и время пищеварения для расщепляющих и всасывающих процессов.

Важно! Спортивное питание с допингом не имеет ничего общего.

Спортивное питание относится к добавкам, поскольку не заменяет полностью привычные продукты питания, а только дополняет основной рацион, оно бывает:

  1. Протеиновым (высокобелковым).
  2. Белково-углеводным.
  3. Аминокислотным.
  4. Жиросжигательным (L-карнитин).
  5. Специальным (фосфатидилсерин, ВСАА, креатин).
  6. Укрепляющим суставы и связки.
  7. Витаминным и витаминно-минеральным.
  8. Повышающим тестостерон.
  9. Энергетическим (кофеин).
  10. Изотоническим.

Те или иные добавки разрабатываются для оптимизации гидратации, снижения возможных травм и заболеваний и быстрого восстановления после них.

Важно! Точный расчет элементов питания и внимание к мелочам является основным отличием спортивного питания от просто здорового.

Например, жиросжигатели для похудения в спортивном питании вместе с физическими нагрузками позволяют не только создать идеальный вес, но и в дальнейшем его поддерживать.

Витамины, минералы для похудения при спортивных нагрузках

Потребность в витаминах у спортсменов в несколько раз выше, чем у тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.

Витамины, минералы для похудения при спортивных нагрузках

При нагрузках физического характера организм активирует множество процессов:

  1. Увеличивается потребление кислорода.
  2. Происходит разрушение клеток из-за их интенсивной работы.
  3. Повышается уровень потоотделения ввиду множественных сокращений мышц.
  4. Расходуются жировые клетки.

 

В результате все нужные водо- и жирорастворимые витамины и микроэлементы расходуются быстрее.

Для организма, испытывающего интенсивные нагрузки, необходимо восполнение:
  • Витамина A для восстановления сил и укрепления иммунитета.
  • Витаминов группы B для регуляции обменных процессов и насыщения клеток кислородом.
  • Витамина C для синтеза гормонов, расщепляющих жиры.
  • Витамина E для увлажнения эпидермиса и упругости кожи.
  • Витамина D для увеличения мышечной массы и поддержки связок и суставов.

Учитывая необходимый состав витаминов, спортсмены должны включать в свой рацион красное мясо, морскую рыбу, злаки, молочку, овощи и фрукты.

Внимание! Переизбыток витаминов – гипервитаминоз – также опасен, как и их недостаток – гиповитаминоз.

Кроме основных витаминов, следует насыщать организм полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), кальцием для костей и мышц, протеином для объема мышц, аминокислотами для усвоения витаминов, коллагеном для кожи и сульфатом ванадила, дублирующего анаболическую функцию инсулина, не вызывая при этом гипогликемии.

Жиросжигатели для похудения в спортивном питании

Жиросжигатели для похудения женщин в спортивном питании успешно применяют в условиях повышенных нагрузок или просто для понижения веса. Добавки за счет ускорения метаболических процессов успешно сжигают жировые отложения.

Добавки способствуют:

  1. Ускорению обменных процессов.
  2. Снижению аппетита.
  3. Скорейшему расщеплению жира.

 

Жиросжигатели следует приобретать безопасные и от проверенного производителя, например:

  • Hydroxycut MAX Pro (Muscle Tech) для женщин. Ускоряет сжигание жиров и метаболические процессы.
    Hydroxycut MAX Pro
  • FAT Burners For Women (Universal Nutrition) с составом из линолевой кислоты, L-карнитина и растительных экстрактов.
    Hydroxycut MAX Pro
  • Oxy ELITEP ro (US Plabs) из вытяжки герани. С низкокалорийной диетой и повышенной нагрузкой дает хорошие результаты.
    oxy_elitep_ro

Эти добавки выпускаются целыми сериями и отличаются высоким качеством, но и стоят они недешево.

Кроме этого, в аптеках можно приобрести:

Термогенерики. При их приеме повышается температура тела на 1-2 градуса, поэтому требуется питье не менее 3 л, сгущается кровь.

Термогенерики

Не рекомендован при хронических заболеваниях печени, сердца, почек, щитовидки; панических атаках и тромбозах.

Липотропные препараты. Результат становится заметен уже спустя месяц. Блокираторы с модифицированным хитозаном. Препятствует усваиванию жира, связывая его и удаляя. Эффективнее первых двух.

Липотропные препараты

Существуют и комбинированные жиросжигатели, например, Stack II, состоящие из экстракта гуараны, кофеина, эфедрина, хрома пиколината и коры белой ивы. За счет эфедрина жиры сжигаются, кофеин ускоряет распад подкожной жировой клетчатки на глицерин и жирные кислоты. Пиколинат хрома сам жиросжигателем не является, но усиливает действие гуараны. Суточная дозировка – не более 3 капсул.

Комментарий специалиста:

«При похудении совершенно не обязательно использовать спортивное питание. Все необходимые вещества мы можем получать из обычного питания. Давайте возьмем в пример два популярных продукта, которые девушки часто используют «для похудения» – это протеин и L-carnitine.

Начну с главного – карнитин не является жиросжигателем. Но л-карнитин помогает жирным кислотам проникать внутрь клетки (митохондрии) и вырабатывать энергию из них, впоследствии чего жирные кислоты окисляются быстрее, но этот процесс будет «работать» только при дефиците калорийности в вашем рационе и сбалансированности питания. Если же вы не измените привычки в питании, то и килограмм принятого карнитина не поможет избавиться от жира.

Карнитин при диете способен увеличивать выносливость и снимать симптомы усталости, а также уменьшает появление стресса.

Его польза будет в любом случае для всех, так как он понижает уровень холестерина в крови, улучшает кислородтранспортную функцию крови.

Протеин. Многие превозносят протеин, как нечто волшебное, а кто-то, наоборот, боится этого средства, считая страшной химией для качков. Давайте разберемся в том, что это.

Протеин (protein с англ. – белок). Белок – это то, что в обычном питании мы берем из таких продуктов: курица, яйца, мясо, рыба, творог(частично из бобовых, орехов, круп и кисломолочных продуктов). Поэтому боятся и думать (как обычно девочки боятся нарастить мышечную массу из-за протеина), что он вам поможет похудеть/нарастить массу не нужно.

В среднем на одну порцию протеина в порошке приходится 18-23 г белка, а в курином филе 19-21 г. Употреблять его или нет –личное дело каждого, дело вкуса и финансов, филе выйдет вам дешевле. Но протеин обладает разными вкусами: клубника, шоколад, ваниль и т. д., что может скрасить вашу жизнь на диете. Поэтому вы можете полноценно заменить прием своих 100 г творога/филе/рыбы на порцию протеина, приготовленного на воде (при приготовлении на молоке вы увеличиваете калорийность). Не стоит забывать, что при похудении вам нужно держать дефицит калорийности, поэтому пить коктейли без ограничения не пойдет вам на пользу».

Диетолог, фитнес-тренер, Татьяна Дик.

Профессиональный спорт и правильное питание – что нужно есть?

Меню должно помогать наращивать мышцы, снижая при этом жировую массу. Достаточной должна быть энергетическая ценность рациона, нужно следить за водно-солевым балансом и поступлением витаминов. Рекомендуется принимать жиросжигатели для активации метаболизма.

Белки, жиры и углеводы

Белки, жиры и углеводы – основные питательные вещества рациона для каждого человека, и спортсмены не исключение:

  1. Белок поступает в организм с мясом, рыбой, яйцом, морепродуктами, бобовыми и зерновыми.
  2. Жиры входят в состав животных жиров и растительных масел, орехов, морской рыбы (скумбрии, сельди), жирного мяса (баранины, свинины).
  3. Углеводы простые – это сахар, бананы, мучные изделия, сладости; сложные содержатся в зерновых, бобовых, фруктах и овощах.

 

Поскольку нагрузки у спортсменов большие, то и калорийность питания должна быть выше.
Примерное меню, рассчитанное на получение 2600 ккал в сутки.

  • Первый завтрак: 2 яйца + ½ ст. киша из овсянки с 1 ч. л. растительного масла + апельсин – 1 шт. + чай несладкий.
  • Второй завтрак: 130 г тунца или индейки + 1 ст. овощного салата + хлеб + 1 банан + 1 ст. сока.
  • Обед: 150 г обезжиренного мяса/индейки/рыбы +1/2 ст. риса/макарон/картофеля + ½ болгарского перца + 1 ст. салата из моркови с растительным маслом + хлеб + чай несладкий.
  • Перекус: 1 ст. обезжиренного йогурта/кефира + зелень/сельдерей.
  • Ужин: 120 г обезжиренного мяса/индейки/рыбы + 1 ст. овощного салата с обезжиренным майонезом + хлеб.

Хлеб имеется в виду в количестве 1 ломтик.

Совет! Рацион можно изменять по своему усмотрению, что-то убрать, что-то добавить.

Главное, чтобы при похудении соотношение жиров, белков и углеводов было как в приведенном меню.

Возможно будет интересно: Три самых полезных молочных продукта до и после спорта

Спортивное питание для похудения для женщин и мужчин – в чем разница?

Из-за разной физиологии женщины быстрее набирают вес за счет жировых отложений, но нарастить мышечную массу им сложно. Мужчины же способны быстро похудеть, но при этом им очень важно создать рельеф мышц.

Внимание! Полный отказ от жиров в мужском рационе чреват импотенцией.

Спортивное похудение для женщин и мужчин

Поэтому спортивное питание для похудения для мужчин разработано с учетом этих особенностей:

  1. Перед сном можно принимать протеиновый коктейль с медленным белком, питающий мышцы в течение ночи и помогающий справиться с голодом.
  2. До и после тренировки подойдет протеиновый коктейль с быстрым белком и низким содержанием углеводов. Его можно употреблять и вместо перекуса.
  3. Предтренировочные добавки с L-карнитином для хорошего кровоснабжения и роста мышц повышают эффективность тренировок.

 

Разделение спортивного питания по половому признаку весьма условно: женщины иногда используют медленные протеины, а мужчины могут принимать жиросжигатели.

Ускорим процесс физическими нагрузками

Для того чтобы похудение происходило эффективнее, можно и нужно добавить легкие аэробные нагрузки. Например, занятия в бассейне, бег, ходьба, велопрогулки. В зимнее время года можно дополнительно использовать лыжные прогулки или посещать каток.
К силовым тренировкам относятся: отжимания, подъем тяжестей, приседания с отягощением и т. д.

Наряду со спортивными нагрузками жиросжигатели помогают быстро похудеть и удерживать достигнутые результаты.

Совет! Главное, придерживаться сбалансированного питания и правильно рассчитать режим тренировок. Лучше всего обратиться за помощью к специалисту!

Чтобы запустить процесс расщепления жира, требуется тренировка в течение не менее 20 минут. Так, при занятиях спортом 80 минут, жир будет уходить целый час, а при двух подходах по 40 минут, всего 40 минут (20 + 20). Следовательно, чем нагрузки дольше, тем больше жира уйдет. Но приступать к интенсивным тренировкам без предварительной подготовки, разумеется, не стоит.

В отношении частоты тренировок: после интенсивной физической нагрузки, организм еще несколько часов по инерции продолжает расходовать жир, поскольку процесс его расщепления уже запущен. Значит, количество сгоревшего жира будет пропорционально числу тренировок.

Отсюда следует, что занятия спортом нужно проводить 2, а лучше 3 раза в неделю не менее получаса. Если, например, на неделю запланировано 3 часа нагрузок, то неважно, будет это время разбито на 2 или 3 посещения спортзала, фитнес-клуба, бассейна, катка и прочее.

Употребление любых препаратов для снижения веса всегда требует соблюдения определенных правил. То же относится и к жиросжигателям. При нарушении режима питания не будет результата ни от физических нагрузок, ни от спортивного питания.

Поделиться ссылкой:

Спортивное питание для похудения для женщин: реальные отзывы

02 августа 2016 5927

Похудение — заветная мечта, пожалуй, каждой женщины. Методы снижения веса разнятся своей строгостью, эффективностью, стоимостью и безопасностью для организма.

Женское спортивное питание

Жиросжигатели, как один из способов привести свое тело в порядок, пользуются популярностью в среде спортивного питания для похудения для женщин. Однако, подойдет ли магическое средство женщине, ведущей обычный образ жизни? Узнайте далее.

Мифы о спортивном питании, все за и против

Первое, к чему мы стремимся обратиться, завидев на весах лишние килограммы — это физические нагрузки и правильное питание.

С последним слово «жиросжигатели» совсем не вяжется: питание «из баночек» за время своего существования и использования успело набрать приличный перечень мифов, которые стоит развенчать^

  • «Жиросжигатель — химикат, отравляющий организм». Да, в какой-то степени это утверждение верно. Однако стоит взять на заметку, что описание в отрицательном ключе характерно для продукции от недобросовестных производителей. На данный момент качественное спортивное питание не должно вызывать ассоциацию с химией, поскольку «в баночках» используются натуральные компоненты. Другой вопрос — какой продукт выберите вы. При покупке обязательно уделяйте внимание производителю и составу. Не забывайте советоваться с профессионалами и приобретать товар у проверенных продавцов;Спортивный набор питания
  • «Спортивное питание разработано исключительно для спортсменов». Данный стереотип сформировался вследствие того, что первыми людьми, включившими в свой рацион жиросжигатели, стали именно спортсмены. Однако, если вы относитесь к людям, занимающимся тяжелой физической нагрузкой, или желаете похудеть путем соблюдения диеты и гиперактивного образа жизни, спортивное питание подойдет вам! Помните, что задача жиросжигателей — подкреплять организм, сохранять его работоспособность и жизненную энергию;
  • «Спортивное питание для похудения необязательно». Спорить с этим утверждением не станем, однако и подтверждать тоже. Дело в том, что жиросжигатели на то и созданы, чтобы удалять нежелательные сантиметры в суперскоростном режиме. Ко всему прочему, в современном темпе жизни соблюдение правильного питания, способствующего похудению, и совмещение его с физическими нагрузки — непосильная задача для большинства населения. Жиросжигатели работают на положительный результат вашего похудения, сводя к минимуму срывы и стрессы.

О жиросжигателях

Давно мечтаете отыскать волшебную таблетку или чудодейственный напиток, который мгновенно сожжет 10 сантиметров жировой прослойки на вашей талии или бедрах?

Тогда, преследуя цель стройного и здорового тела, имеет смысл обратиться к спортивному питанию.

У некоторых людей словосочетание «спортивное питание» идет рядом с диетическим или правильным — подобная логика не совсем верна.

Спортивное питание — это вспомогательные добавки, способствующие быстрому сбросу веса. В простонародье их называют жиросжигателями.

Каждая «худеющая» женщина должна быть осведомлена, что похудение на жиросжигателях — выражение фигуральное. Без ограничений в питании и нагрузок на организм о сбросе лишнего веса не стоит даже мечтать!

Какое спортивное питание подходит для женщин?

Употребление средств для сжигания жира несет за собой такие последствия, как:

  • Увеличение мышечной силы и массы;
  • Восстановление после тяжелых физических нагрузок;
  • Поддержание сердечно-сосудистой системы;
  • Снижение веса.

Исходя из вышеперечисленных фактов, не сложно догадаться, почему продукты для спортивного питания пользуются огромным спросом как среди мужчин, так и среди женщин.

Побор спортивного питания для похудения

Далее предлагаем ознакомиться с правилами рационального подбора жиросжигателей для женщин. Условно они подразделены на три типа:

  1. Термогенные. Их задача заключается в повышении температуры тела, ускорении метаболизма, увеличении работоспособности, выносливости. Входящие в состав синефрин, кофеин, гуарана, вытяжка из кайенского перца и экстракт зеленого чая отвечают за разогрев. Частота употребления термогенных жиросжигателей должна составлять не более двух приемов в день. Утренняя порция за 30 минут до завтрака, вечерняя — за полчаса до старта тренировки, за 4-5 часов до отхода ко сну.
    Начать желательно с минимальной, а то и еще меньшей дозировки. В будущем, в зависимости от реакции организма, количество употребляемого препарата можно будет отрегулировать;
  2. Липотропные. Привлекательны для спортсменов минимальным риском возникновения побочных эффектов. Липотропные вещества производят из холина, левокарнитина, метионина — такой состав обеспечивает жиросжигающее, стимулирующее работу печени и нормализующее уровень инсулина действие препарата. Принцип приема липотроных жиросжигателей аналогичен термогенным добавкам. Для некоторых худеющих привлекательно сочетание липотропиков с диуретиками;
  3. Блокирующие углеводы и жиры. Название сего препарата говорит само за себя. Оберегают организм от негативного воздействия жиров и углеводов входящие в состав экстракты белой и красной фасоли, гарцинии и хитозан.
    Время приема препарата составляет 10-15 минут до начала приема пищи, а частота — один раз в сутки. Желательно снижение количества потребляемых продуктов с высоким содержанием жира.

В списке жиросжигателей особое место занимают жиросжигатели различных функциональных направленностей.

Достоинство препаратов подобного рода заключается в высокой эффективности за счет содержащихся витаминных добавок, а вот недостаток — высокая вероятность возникновения аллергии.

Необходимый набор для качественного жиросжигания

Пытаетесь вы сбросить или набрать вес, развить силу и выносливость — неважно. Инструменты достижения поставленной цели всегда одни. Помимо упорства, выдержки и веры в себя, в набор спортивного питания следует включить:

  1. Протеиновые препараты. Именно они отвечают за наличие в организме белка. Аминокислоты, образующиеся в процессе пищеварительного распада, поступают в кровь и служат строительным материалом для мышц. Организму, в большей степени безразлично, получили вы белок из пищи животного, растительного или искусственного происхождения. Зато спортсмену — нет, поскольку выпить протеиновый коктейль намного проще, чем приготовить куриную грудку по всем канонам правильного питания;
  2. Следующую позицию в необходимых для качественного снижения веса жиросжигателей занимают гейнеры. Несмотря на то что название препарата произошло от английского gain — набирать вес — в наборе худеющего он нужен для углеводного насыщения, отвечающего за вашу работоспособность. Главное преимущество гейнеров — это высокая калорийность;
  3. Необходимость в креатине на начальных стадиях занятий спортом отсутствует. Однако с течением времени организм «изнашивается»: появляются проблемы с суставами, связками и т. д.. Именно в таких ситуациях на помощь приходят креатиновые добавки;
  4. Витамины и минералы. Комплексы указанных элементов будут способствовать качественному протеканию процесса похудения.
Хлебная диетаПредставляем вашему вниманию способ похудения с помощью хлеба. Правила и меню хлебной диеты для похудения. Это невероятно, но методика не просто действенная, а очень эффективная, ведь обратно ненавистные килограммы уже не вернутся.

О применении клетчатки для похудения читайте тут. Описание ее видов, способов употребления и, конечно, отзывов худеющих.

А здесь описано, что из себя представляет препарат Полисорб, а также стоит ли его использовать в целях похудения.

Многих беспокоит вопрос составления набора спортивного питания. Для получения максимального результата от употребления жиросжигателей следует брать во внимание физиологические данные и режим тренировок.

Обязательно изучение и корректировка рациона. Немаловажны факторы изначального веса и та цифра, которую вы хотите достигнуть, телосложение худеющего и процент жира в нем, половая принадлежность, заболевания, персональная непереносимость отдельных элементов.

Тонкости приема добавок и примерное меню

Без чего не обходиться ни одно похудение? Конечно же, без диеты и упражнений. Заметьте под словом «диета» нужно иметь в виду не удручающее урезание питания до состояния, близкого к потере сознания, а правильное питание.

Золотые истины здоровой пищи заключаются в употреблении суточной нормы чистой воды (подбирается в соответствии с весом), отказе от фаст-фуда, пище, приготовленной путем жарки в большом количестве жира.

Правильное питание исключает высокоуглеводные приемы пищи и переедание. Худеющий с помощью спорт. питания должен сделать упор на дробные приемы пищи, физические нагрузки и еду с высоким содержанием белка.

Ознакомьтесь с приблизительным рационом для спортивного питания, приведенным в таблице.

Завтрак Второй завтрак Обед Ужин
Как выглядит? «Миниатюрный», с высокой усвояемостью. Объемный, уклон на углеводную и белковую пищу. Пища с высоким содержанием белка. Злаковые или кисломолочные продукты.
Из чего состоит? Овсяная каша, яйца вареные. Белковый омлет, творог, фрукт. Блюда из мяса/рыбы. Творог, фасоль,

кефир.

Отзывы худеющих женщин

Лично я использовала спорт. питание, когда нужно было быстро скинуть пару килограмм без физических нагрузок. Просто на несколько дней исключаешь из рациона углеводы, кушаешь, в большей степени, белковую пищу, пьешь много жидкости (чистую воду) и по указанному в инструкции рецепту употребляешь жиросжигатели.

Валерия, 27 лет

Меня эффект впечатлил — минус 10 кг за месяц! Признаюсь, пользовалась услугами персонального тренера, который мне подсчитал необходимое количество потребляемых калорий, подобрал ход тренировок и составил набор такого питания. В общем, «разжевал» и «в рот положил», оставалось только проглотить и похудеть! Мне сразу было сказано, что жиросжигатели — это поддержка для организма, а не сжигатель жира в прямом смысле этого слова. Все ждут эффекта чуда, мол, «выпью эту таблеточку и будут ходить 90-60-90». Нет! Для этого нужно пахать в зале и рот на замок закрывать, когда хочется скушать кусочек торта или бутербродик с колбаской и запить стаканом кока-колы. Спорт. питание поможет облегчить процесс воздержания от вредной пищи и урезания общей калорийности питания. Желаю удачи!

Кристина, 34 года

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Правильное спортивное питание для похудения для женщин девушек

Для приема спортивных добавок совсем не обязательно быть профессиональным спортсменом, однако при сочетании с правильным питанием и фитнесом они дадут максимальный эффект. Ранее их потребление было популярно только среди мужчин-бодибилдеров, но с развитием женского фитнеса дамы также стали употреблять жиросжигающие добавки и другое спортивное питание для похудения для женщин.

Что входит в спортивное питание для похудения для женщин

Что относится к правильному спортивному питанию для похудения

L-карнитин — способствует ускорению утилизации расщепленных жиров в организме. Принимать за 30 минут до тренировки. Также читайте инструкцию производителя и следуйте ей.

Протеин — насыщает мышцы строительным материалом — белком. Помогает сохранить мышечную массу во время похудения. Принимать в течение 30 минут после тренировки. Кстати, протеиновый коктейль можно сделать самостоятельно, смотрите рецепт тут.

Витамины — рекомендованы для покрытия потребности организма необходимыми микроэлементами в условиях интенсивных физических нагрузок и дефицита калорий. Принимать согласно инструкции производителя.

Незаменимые аминокислоты — предотвращают разрушение мышц и подавляют аппетит.

Помните! Спортивное питание для похудения для женщин — лишь немногая часть составляющей для успешной борьбы с лишним весом без потери качества тела. Необходимо правильно строить свой рацион и тренировки, тогда снижение веса не заставит себя ждать.

Читайте: пример рациона правильного питания на неделю

Отдельно стоит поговорить о таком спортивном питании для похудения для девушек, как жиросжигатели.

Обзор жиросжигателей

Спортивные добавки для похудения с эффектом жиросжигания, которое обязательно сочетают с занятиями фитнесом, разделяют преимущественно на 3 вида.

Термогенные жиросжигатели

В составе термогенных препаратов, как правило, присутствуют такие компоненты, как кофеин, экстракт зеленого чая, гуарана, эводиамин и многие другие. Деятельность данных жиросжигателей преимущественно ориентирована на ускорение обмена веществ в организме, посредством повышения возбудимости центральной нервной системы. Вследствие приема данных препаратов повышается выносливость организма, что позволяет дольше тренироваться в спортзале.

Липотропные средства

Данные вещества активизируют ускоренный процесс распада жиров в организме и трансформируют их в энергию под воздействием физических нагрузок. Очень часто в составе липотропиков можно наблюдать экстракты трав, которые способствуют избавлению организма от лишней жидкости.

Блокаторы жира

Такое вещество, как хитозан, в составе данных продуктов стимулирует быстрый вывод жиров из организма, а также способствует его очищению. Применяя блокирующие препараты, рекомендуется свести потребление жирных продуктов к минимуму, поскольку переизбыток подобной пищи совместно с блокаторами может стать причиной желудочно-кишечных расстройств.

Читайте: натуральные жиросжигатели для женщин.

Противопоказания к приему жиросжигателей:

  • заболевания сердца;
  • сахарный диабет;
  • проблемы с почками;
  • беременность и период кормления ребенка грудным молоком;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Топ-3 наиболее эффективных жиросжигающих спортивных добавок для женщин

Кленбутерол

Благодаря данному препарату происходит снижение аппетита, увеличивается запас сил и энергии, улучшается концентрация и сжигание жировых клеток. Однако этот жиросжигатель обладает и некоторыми побочными действиями в виде избыточной потливости, тахикардии, бессонницы и повышенного давления. Как правило, побочный эффект сохраняется на протяжении первых дней приема препарата. По этой причине начинать следует с минимальной дозировки, чтобы дать организму понемногу адаптироваться.

ЭКА

Результат от применения данного препарата будет ощутим даже без усиленных занятий в спортзале. Если же совмещать прием средства с физическими упражнениями, то избыточный вес будет таять буквально на глазах. Эфедрин, который входит в состав данного препарата, способствует снижению аппетита и ускоренному метаболизму, что повышает как работоспособность, так и настроение. Тем не менее, во время приема «ЭКА» могут проявляться побочные явления в виде повышенного артериального давления, аритмии, головной боли и нервозности.

Липо–6

Данный препарат считается одним из наиболее мощных жиросжигателей, представленных на рынке спортивного питания. Каждая капсула Липо–6 включает элементы различной скорости воздействия. Быстрые вещества моментально поглощаются организмом, что приводит к снижению аппетита и активизации механизма сжигания жировых клеток. Медленные вещества имеют наиболее продолжительный период усвоения, вследствие чего эффект от воздействия препарата сохраняется на протяжении нескольких часов. Однако здесь также не обошлось без побочных явлений в виде нарушения сна, повышенной возбудимости и тахикардии.

Подводим итоги

Спортивное питание для похудения девушек – это хороший вспомогательный способ избавиться от лишнего веса, но подходит он далеко не всем. Если продолжать вести прежний образ жизни, который стал причиной появления избыточного веса, особого эффекта от спортпита ждать не стоит. Эти волшебные пилюли и порошки результативно функционируют лишь в содружестве с активными тренировками и правильным питанием. Практически все жиросжигатели имеют побочные эффекты и некоторые противопоказания. По этой причине, прежде чем принимать тот или иной препарат, необходима консультация специалиста.

Стремитесь к поставленной цели, и у вас непременно все получится. Ведь красивая и подтянутая фигура может быть не только в мечтах, но и наяву!

Также читайте:

Спортивное питание для похудения для женщин в домашних условиях

Обзавестись прекрасной фигурой, стать физически активной – кто же об этом не мечтает? Однако, не всегда получается приблизиться к своему идеалу, поскольку посещением спортзала и физическими упражнениями добиться нужного результата бывает очень трудно. Поэтому нужно взять на вооружение еще один действенный способ – спортивное питание для похудения для женщин. Оно поможет получить гораздо более существенные результаты, ускорить процесс похудения и закрепить достигнутые показатели.

Содержание материала:

Основные принципы спортивного питания

Лишний вес – это не только последствия неправильного питания, но и нарушение процесса обмена веществ в организме. Организм человека, пытающегося сбросить лишний вес, и тем более, посещающего спортзал, нуждается в дополнительном притоке витаминов и микроэлементов, в том числе, белков и аминокислот.

Зачастую именно недостаток определенных веществ в организме вызывает излишний аппетит и, как следствие, — повышение массы тела.

Поэтому термин «спортивное питание» применим к различного рода биологически активным добавкам, которые являются дополнительным подспорьем для организма в период соблюдения диеты и активной физической нагрузки.

Виды препаратов спортивного питания разные – это могут быть капсулы или таблетки, порошки или коктейли:
  1. Аминокислоты и протеиновые добавки чаще всего выпускаются в виде коктейлей. Они являются дополнительным источником белка для роста и укрепления мышечной массы тела.
  2. Гейнеры представляют собой комплекс полезных веществ, сочетающий белки с углеводами в строгой пропорции. Такой напиток позволяет не только поддерживать в порядке мышцы, но и восстановить затраченные на активную физическую нагрузку силы.
  3. Комплексные БАДы содержат витамины и минералы.
  4. Жиросжигатели расщепляют жировые клетки или воздействуют на организм так, чтобы он начал это делать самостоятельно.
  5. Энергетики помогают повысить выносливость.

Синтетические препараты и гормональные анаболики спортивным питанием не являются. Это запрещенный в спорте допинг, который может навредить здоровью.

Пользоваться необходимо только средствами, созданными из натурального сырья и безопасными для организма. Важно правильно подобрать систему спортивного питания, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и физической нагрузки. Но как выбрать спортивное питание для женщин? В этом лучше всего поможет тренер спортзала. Если же нет возможности посещать спортивный клуб, то в домашних условиях следует придерживаться стратегии «не навреди». Тогда достичь необходимых показателей можно будет и быстро, и безболезненно.

Аптечные жиросжигатели для похудения

Аптечными сетями в качестве препаратов для похудения обычно предлагаются биологически активные пищевые добавки. Они не являются фармацевтическими препаратами, не содержат лекарственных компонентов. Чаще всего их изготовляют из растительного и другого натурального сырья, которое насыщено полезными веществами.

БАДы в целом улучшают состояние здоровья, оказывают очищающее воздействие на те или иные системы организма и способствуют снижению веса различными способами. В том числе, снижают аппетит.

При этом не происходит истощение организма, поскольку эти нелекарственные препараты включают в себя микроэлементы и витамины. Напротив, при их применении идет оздоровление волос, ногтей и кожи.

Среди БАДов, предлагаемых в аптеках и предназначенных для потери веса, есть жиросжигатели, которые обладают липолитическим эффектом. Так называют способность определенных веществ усиленно расщеплять жиры, причем, как поступающие в организм во время приёма пищи, так и уже накопленные. Однако, подобные препараты имеют противопоказания и побочные действия. Поэтому принимать их лучше при врачебном контроле.

Все БАДы, способствующие похудению, можно разделить на следующие группы:
  1. Диуретические. Они способствуют выведению жировых клеток вместе с лишней жидкостью, поэтому являются мочегонными средствами. Их применяют только в паре с другими видами препаратов, расщепляющих жиры.
  2. Блокирующие. Эти активные добавки способствуют тому, что углеводы и белки связывают или блокируют поступающие в организм жиры и защищают их от переваривания. Таким образом «лишние» жиры, поступающие с пищей, проходят через желудочно-кишечный тракт в неизменном виде и выводятся из организма полностью.
  3. Анорексирующие. Такие препараты снижают аппетит. Их нельзя принимать постоянно и худеть исключительно только на подобной группе БАДов. Допустимо использовать их лишь в комплексе с другими препаратами, в том числе, с витаминно-минеральными добавками. Ни в коем случае нельзя злоупотреблять такими средствами, поскольку это нанесет непоправимый вред здоровью.
  4. Термогенерирующие. Усиливают обмен веществ за счет повышения температуры тела. Такой процесс усиленно расщепляет жировые клетки, при этом мышечная ткань остается неповрежденной. Принимают подобные препараты только определенными циклами, с перерывами. Следует внимательно относиться к сопровождающей инструкции и отслеживать своё состояние. Ведь при излишней увлеченности жиросжигателями можно нанести вред и своему здоровью, и красоте.

Напитки для снижения веса

Существуют различные по составу протеиновые коктейли.

Они подразделяются на следующие группы:
  • молочные или казеиновые;
  • соевые;
  • сывороточные;
  • яичные;
  • комплексные.

Напиток можно разводить молоком, соком или водой.

Протеиновый коктейль – это один из главных продуктов спортивного питания, который применяется для похудения.

Дело в том, что при активной потере веса, вместе с жировыми клетками организм может терять и мышечную массу, если не поддержать его белковой подпиткой. Только в присутствии большого количества белка идет процесс построения мышц. Эти вещества организм не накапливает про запас, образуя жиры, а расходует.

Белковые напитки усиливают обмен веществ, снижают аппетит, уменьшают проявления целлюлита. В белковых коктейлях содержится Л карнитин, который способствует быстрому сжиганию жиров. Поэтому мышцы не теряют тонус, кожа остаётся гладкой и ровной.

Но следует понимать, что сами по себе протеиновые напитки не дают нужного результата. Они эффективны только в сочетании с физическими упражнениями и правильным питанием.

Жиросжигающие продукты, улучшающие обмен веществ

Жиросжигатели в спортивном питании помогают активно расщеплять жировые клетки за счет повышения температуры тела. В сочетании с физическими нагрузками они дают наибольший результат для похудения.

В состав таких препаратов обязательно должно входить хотя бы одно из специальных веществ, ускоряющих обмен веществ:
  • кофеин;
  • синефрин;
  • пиколинат хрома;
  • Л карнитин;
  • линолевая кислота;
  • эфедрин.

Покупать жиросжигатели необходимо только у тех фирм, которые уже хорошо себя зарекомендовали, экспериментировать в этом вопросе не стоит. Дешевые средства сомнительного происхождения могут нанести вред здоровью.

Обычно жиросжигатели применяют в комплексе с витаминно-минеральными добавками, что помогает поддержать организм во время быстрого снижения веса. Ведь активное похудение – это стресс, который может сопровождаться не вполне приятными симптомами и последствиями для здоровья. Полезные же витамины и микроэлементы полностью устраняют эту проблему.

Существует множество препаратов спортивного питания, которые содержат отлично сбалансированные комплексы как жиросжигателей, так и витаминов – это Hydroxycut Advanced, CLA, Липо-6, Super Fat Burner и другие.

Как и когда принимать добавки

Положительного эффекта при похудении можно добиться только в том случае, если соблюдать режим спортивного питания. Нужно вовремя принимать напитки и препараты, строго соблюдая инструкцию. При этом результат зависит от того, какая преследуется цель — кто-то набирает мышечную массу, кто-то «сушится», кто-то желает просто похудеть, сбросив жировой балласт… Поэтому не существует «рецептов для всех», в этом вопросе нужен индивидуальный подход. Тем не менее некоторые общие советы помогут сориентироваться.

  1. Сразу после пробуждения принимают протеина изолят. Это может быть как соевый, так и сывороточный белок. Эти же напитки и препараты рекомендуют пить, спустя полчаса после тренировки — так они действуют гораздо эффективнее.
  2. Комплексные протеиновые коктейли, которые больше предназначены для похудения, а не для укрепления мышц, следует пить на ночь. Известно, что во время сна организм продолжает активно расщеплять жиры и расходовать высвободившуюся энергию на восстановление различных систем. Поэтому дополнительная помощь собственному телу просто необходима. К тому же, эти препараты могут «купировать» излишний вечерний и ночной аппетит.

Несмотря на приём белковых препаратов, организму по-прежнему дополнительно требуются аминокислоты, в том числе незаменимые. Поэтому нельзя исключать из своей диеты в это время белковые продукты – рыбу, орехи, яйца, молочку и т. д. Они содержат необходимые телу витамины, микроэлементы и другие «строительные материалы» для обновления клеток и укрепления здоровья.

Физические нагрузки при спортивном питании

В период активных физических нагрузок тело испытывает серьезный дискомфорт. Спортивное питание способно поддержать организм, пополняя его дополнительно необходимыми веществами. Также оно помогает высвободить больше энергии за счет повышения метаболизма. Однако при этом ежедневное меню должно оставаться главным источником питательных веществ.

Нельзя ограничивать себя в приеме пищи слишком строго. Питание для похудения должно быть сбалансированным.

В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать:
  • мясо и рыба;
  • свежая зелень, овощи и фрукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • углеводы (в том числе, картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, кондитерские изделия из муки грубого помола, например, овсяное печенье)
  • сухофрукты, орехи, семечки.

Необходимо придерживаться четкого графика тренировок, приема пищи и препаратов спортивного питания. Есть нужно дробно, небольшими порциями до пяти раз в день. А тренироваться — регулярно, чтобы организм работал слаженно.

Обязательно нужно пить больше воды и особенно во время тренировки. Принимать основную порцию пищи следует до физнагрузок, за три часа. Углеводы лучше употреблять после тренировки, как и белково-углеводные коктейли спортивного питания. А от той пищи, которая может вызвать дискомфорт и сбои в работе желудочно-кишечного тракта, лучше отказаться вовсе. Это продукты с большим содержанием клетчатки, жиров, сахаров, жареные блюда. Лучше не принимать в пищу бобовые (фасоль и горох, капусту).

Приём пищи и препаратов спортивного питания должен идти строго по графику, сочетаясь с тренировками. После семи часов вечера ужинать нельзя. Можно лишь выпить стакан кефира или съесть одно яблоко.

Побочные действия и противопоказания

Следует обратить особое внимание на неблагоприятные эффекты, которые может оказать приём препаратов спортивного питания и жиросжигателей на здоровье.

Практически вся протеиновая продукция безопасна. За немногим исключением её могут принимать практически все, желающие похудеть. Исключение составляют аллергики, которые не переносят определенного вида белки, например, молочные. Но они могут заменить их соевыми.

В группу риска входят люди с заболеваниями печени и почек, поскольку именно большое количество белков может способствовать обострению хронического вялотекущего процесса.

Однако, есть и другие препараты спортивного питания, которые имеют более серьезные противопоказания. В основном, они содержат специфические вещества – таурин, креатин, глютамин и т.д.

  1. Аллергикам необходимо строго отслеживать содержимое препаратов, внимательно относиться к их приёму, чтобы не спровоцировать неприятную реакцию. Начинать лучше с малых доз, чтобы проверить как откликнется организм на ту или иную пищевую добавку. И ни в коем случае не следует покупать препараты, имеющие сомнительное происхождение.
  2. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями нельзя применять жиросжигатели, поскольку они могут спровоцировать сбой сердечного ритма и другие проблемы. Тем более, если приём подобных средств будет проходить бесконтрольно со стороны лечащего врача.
  3. Диабетикам и людям с нарушением обменных и эндокринных процессов в организме строго противопоказаны гейнеры.
  4. Аминокислоты лучше не принимать тем, кто страдает серьезными нарушениями в части желудочно-кишечного тракта.
Что касается побочных эффектов, то при нарушении режима приема препаратов для похудения, при их неправильном подборе или злоупотреблении, могут возникнуть следующие нежелательные последствия:
  • аллергические реакции;
  • диарея;
  • метеоризм;
  • тошнота;
  • изжога.

Эти явления приходящие, поэтому исправив ошибки в спортивном питании или подобрав другие препараты, можно легко от них избавиться.

© 2020 Все права защищены.