Диета на гречке с овощами меню на неделю: Гречнево-овощная диета: меню на 14 дней, отзывы и результаты похудевших – меню на 7/14 дней, результаты и отзывы диетологов

Содержание

Диета на гречке и овощах для похудения

Диета на гречке и овощах – способ, неоднократно доказавший свою эффективность на практике. Такая диета относится к категории нестрогих, поэтому перенести ее без каких-либо сложностей смогут многие.

Гречка и овощи – продукты питания, которые есть в каждом доме, поэтому сложностей с приобретением основных ингредиентов возникать не будет. Но, прежде чем начать разговор о самой диете, следует разобраться в пользе продуктов питания, рекомендуемых для употребления в ней. В первую очередь необходимо выяснить, как влияние гречихи и овощей на организм человека поможет максимально эффективно и безопасно для здоровья худеющего сбросить лишний вес.

Гречиха – кладезь здоровья в каждом зернышке

Гречиха

Гречку любят многие благодаря ее вкусовым качествам и пользе. В ее состав входит огромное количество минералов и витаминов, которые так необходимы для нашего организма:

  • Белок. В гречке содержатся белок, который по своему составу и свойствам может сравниться с белком животного происхождения, но усваивается он организмом намного быстрее и проще.
  • Витамина группы С. Они принимают участие в активизации многих клеточных процессов, предупреждая, тем самым, быстрое старение кожи.
  • Железо. Недостаток железа в организме способен привести к такому заболеванию как анемия. В гречихе содержится большое количество этого вещества (она является чемпионом по содержанию железа), которое принимает активное участие в процессе кроветворения.
  • Клетчатка. Большое содержание клетчатки способствует очищению организма, избавлению его от шлаков, токсинов. Она также способствует нормализации работы всех утренних органов.
  • Аминокислоты лизин и аргинин. Лизин принимает участие в процессе выработки коллагена, который оказывает подтягивающий эффект, обновляет кожу, делает ее более здоровой, сияющей. Благодаря ему улучшается состояние волос и ногтей. Волосы становятся шелковистыми, приятными на ощупь, ногти – более крепкими. Многие из тех, кто пробовал гречневые диеты, не раз отмечали улучшение состояния кожи, волос и ногтей.
  • Никотиновая кислота или витамин РР. Этот элемент оказывает благоприятное воздействие на кровеносную систему, укрепляет стенки сосудов, нормализует холестериновый обмен.

  • Магний. Научно доказано влияние этого микроэлемента на психологическое состояние. Он помогает бороться с депрессией, стабилизирует эмоциональный фон. Кроме того, магний – отличный помощник в борьбе с жировыми отложениями.
  • Медь. Этот элемент оказывает благоприятное воздействие на работу нервной системы, препятствует росту новообразований, развитию ревматизма, появлению таких заболеваний суставов, как артрит или артроз.
  • Калий. Неоценимо участие калия в поддержании оптимального кровяного давления.
  • Углеводы. Эти вещества также содержатся в гречихе в большом количестве. Углеводы, входящие в состав гречихи, усваиваются организмом достаточно медленно, благодаря чему чувство голода при употреблении этого продукта появляется реже, чем, например, при употреблении других круп.

Овощи – источники полезных веществ, энергии и здоровья

О пользе овощей известно с незапамятных времен. Еще с древности люди учились выращивать различные овощные культуры, осознавая их неоценимую пользу для организма, отдавая дань их вкусовым качествам. Но в чем же основная польза овощей для организма человека?

  1. Овощи – это не только кладезь витаминов, но и огромного количества минеральных веществ, полисахаридов, углеводов, органических соединений.
  2. В овощах содержатсяВ овощах содержатся эфирные масла эфирные масла. Они стимулируют выработку пищеварительного сока, который помогает организму переваривать тяжелую пищу. Именно благодаря этим уникальным компонентам овощи являются обязательными составляющими любого лечебного питания.
  3. Большинство овощей отличаются низкой калорийностью.
  4. Овощи способны предупреждать развитие инфекционных заболеваний, оказывать общеукрепляющее воздействие на организм человека.
  5. Без присутствия в рационе овощей организм не сможет в необходимой мере обеспечить себя всеми необходимыми питательными элементами.

Диета на гречке с овощами: положительные и отрицательные моменты, правила соблюдения, рекомендации

Несмотря на то, что гречка и овощи полезны и крайне необходимы для организма человека, гречневая диета с овощами для похудения имеет как свои плюсы, так и свои минусы. Выделим и рассмотрим их более подробно.

Положительные монеты:

  • Диета не относится к строгим, поэтому ее легко выдержать.
  • Благодаря широкому многообразию овощей, меню диеты можно разнообразить вкусными и полезными блюдами, которые окажут лишь положительный эффект на результат.
  • Гречка и овощи – продукты доступные каждому: приобрести их можно в любом магазине по невысоким ценам.

Гречка и овощи

  • Диета на гречке и овощах просто и доступна для понимания. Здесь нет необходимости просчитывать калории, вести дневники, составлять меню на каждый день.
  • Результаты такой диеты не заставляют себя долго ждать, и первые улучшения уже можно будет наблюдать спустя 5 -7 дней.
  • При правильном выходе из диеты стройность фигуры можно сохранить надолго.
  • Появление внезапного приступа голода в данном случае – крайняя редкость.
  • Благодаря широкому разнообразию разрешенных продуктов, организм регулярно получает большое количество полезных и нужных веществ.

Отрицательные моменты:

  1. Отсутствие в организме белка животного происхождения может привести к тому, что организм начнет расходовать собственные ткани и клетки.
  2. Отсутствие глюкозы способно привести к нарушению эмоционального фона: худеющий может стать раздражительным, вспыльчивым, возможно появление проблем со сном.
  3. Возможно обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  4. Угроза появления аллергических реакций на гречку или некоторые овощи.
  5. Отсутствие соли может привести к водно-солевому дисбалансу в организме.

Исходя из выделенныхДиета на гречке и овощах выше положительных и отрицательных моментов, можно сделать вывод о том, что в целом диета на гречке и овощах оказывает благоприятное воздействие на организм, но существуют и негативные моменты, которые обязательно должны быть учтены. Именно поэтому, для того, чтобы предупредить возможные отрицательные моменты, необходимо знать о противопоказаниях к диете.

Ограничения

Среди основных ограничений могут быть названы следующие:

  • Индивидуальная непереносимость гречихи, аллергические реакции на овощи;
  • Повышенное давление;
  • Высокая степень ожирения;
  • Хронические заболевания мочеполовой системы;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Сахарный диабет;
  • Люди, страдающие сердечной и почечной недостаточностью;
  • Серьезные нарушения обмена веществ;
  • Беременные женщины;
  • Кормящие мамы;
  • Подростки и маленькие дети.

Если ограничений нет, и диета возможна, перед ее применением следует ознакомиться с дополнительными правилами и рекомендациями к ней.

Правила соблюдения диеты

  1. Устанавливаем табу на сладкое, мучное, соленое.
  2. Не используем даже подсластители для чая или кофе.
  3. Под запретом алкоголь.
  4. Для усиления вкусовых качеств блюд допустимо использование соевого соуса.
  5. Картофель строго запрещен.
  6. Гречиху во время диеты лучше не варить, а заваривать. Перед сном крупу промыть, засыпать в тару и добавить горячей воды в отношении 1 к 2. 1 часть – это гречка, 2 части – вода.
  7. Для ускорения процесса жиросжигания по утрам, сразу после пробуждения выпиваем стакан воды с лимоном или свежевыжатым лимонным соком + измельченный имбирь (или пропустить через мясорубку, или натереть на терке). Выпиваем стакан воды с лимоном
  8. Объем воды не должен быть ниже минимального уровня из расчета 30 грамм чистой воды на 1 кг веса худеющего + 1 литр для сброса веса.
  9. Овощи допустимо употреблять в сыром, отварном, тушенном виде или приготовленные на пару.
  10. Снизить калорийность блюд можно при приготовлении их в микроволновой печи, так как в этом случае нет необходимости добавления масла.
  11. При приготовлении свежих салатов допустимо добавление в них нескольких столовых ложек оливкового масла.
  12. Кушать гречку можно несколько раз в день, но при этом следить за тем, чтобы порции были маленькими, а минимальный промежуток между приемами пищи составлял – 2 часа.
  13. Если состояние внезапно ухудшилось, участились головные боли, головокружение – это сигнал того, что организму катастрофически не хватает глюкозы. Наилучшим вариантом избавления от неприятных ощущений станет мед. В 200 – граммовый стакан добавляем ½ чайной ложки меда и перемешиваем. Этот напиток способствует поступлению глюкозы в организм, но не вредит общему ходу диеты.
  14. Если у худеющего произошел срыв, и он бросил диету, то начать ее заново можно в любое время.

Рецепты для диеты на гречки и овощах

Следуя этой диете можноРецепты для диеты каждый день баловать себя вкусными, полезными и низкокалорийными блюдами. Салаты из овощей, заправленные оливковым маслом, овощные подливки, тушеные овощи, овощи гриль – все это станет прекрасным дополнением к основному блюду – гречихе.

Утром желательно, конечно ограничиться «разносолами» и покушать гречку без добавок, выпить стакан зеленого чая. А вот на обед или ужин можно приготовить что-нибудь вкусненькое.

Гречка с грибами в микроволновой печи

Ингредиенты:

  • 500 грамм заваренной каши;
  • 3 большие луковицы;
  • 300 грамм шампиньонов;
  • 100 грамм воды обычной.

Лук нарезаем полукольцами, выкладываем в жаропрочную тару и ставим в микроволновку на 10 минут, выбирая режим СВЧ — 800.

Грибы промываем, нарезаем и добавляем к луку. Отправляем в микроволновку на 20 минут.

Гречку добавляем в тушеный лук и грибы. Ставим в микроволновку еще на 10 – 15 минут. За это время каша впитает весь аромат и сок. По желанию можно добавить пряные травы.

Тушить гречку

Тушить гречку таким способом можно с любыми овощами. Блюда, приготовленные в микроволновой печи без добавления масла, менее калорийны, но при этом не менее вкусные.

Гречневые голубцы

Ингредиенты:

  1. 300 грамм заваренной гречихи;
  2. 2 луковицы большие;
  3. 1 морковь средних размеров;
  4. 300 грамм грибов;
  5. 1 капуста белокочанная.

Лук и грибы тушим в микроволновке по очереди: сначала 10 минут лук, потом 15 минут грибы.

Листья капусты подготовить, выбрать большие, обдать кипятком, чтобы стали мягкими.

Гречку смешать с луком, грибами и полученный фарш завернуть в капустные листы.

Выкладываем голубцы в глубокую кастрюлю и тушим около 30-40 минуту в зависимости от размера.

Подаем на стол посыпав зеленью, украсив помидорами.

Гречка с яйцами и овощами в микроволновой печи

Ингредиенты:

  • 300 грамм гречки готовой;
  • ½ баклажана;
  • 1 перец болгарский;
  • 2 небольших помидора;
  • 3 столовые ложки молока.

Баклажаны, перец порезать небольшими кусочками, поместить в жаропрочную емкость, накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 15 минут, чтобы овощи стали мягче (если баклажаны не очень сочные, рекомендуется добавить несколько ложек воды).

К готовым овощам добавить кашу, тщательно перемешать.

Яйца взбить с молоком, залить полученную смесь, сверху выложить слой помидоров, порезанных кружочками.

Запекать в микроволновой печи – 20 минут.

Гречка с яйцами и овощами в микроволновой печи

Гречневый салат со свежими овощами

Ингредиенты:

  1. 1 стакан заваренной гречки;
  2. 150 грамм листового салата;
  3. 3 средних помидора;
  4. 1 болгарский перец.
  5. Зелень (зеленый лук, петрушка, базилик, укроп) по вкусу.
  6. Заправка: 1 столовая ложка соевого соуса + 1 столовая ложка оливкового масла.

Готовится такой салат очень просто:

  • Листовой салат рвем руками на маленькие кусочки.
  • Помидоры, перец нарезаем кубиками.
  • Все пересыпаем в большую миску и перемешиваем.
  • Соус смешиваем с оливковым маслом и добавляем в салат. Соус придаст блюду пикантный солоноватый вкус.
  • Сверху салат обильно посыпаем зеленью.

Питаться на диете можноПитаться на диете не только полезно, низкокалорийно, но и вкусно. Все, что для этого нужно – это немного фантазии и творческий подход к приготовлению каждого блюда. Следует также помнить о том, что стройная фигура — это не только результат постоянных диет, но и комплеса физических упражнений, требующих регулярного выполнения.

Диета на гречке на несколько дней, с овощами и водой

 Диета на гречке известна издавна и завоевала популярность женщин разных возрастов, желающих избавиться от ненавистных килограммов. Это жесткая, но весьма эффективная мера борьбы с лишним весом. В относительно короткие сроки можно сбросить до 10 кг.

 Кстати, гречка может заменить массу продуктов, поэтому диетологи разрешают кушать до 6 порций этой крупы в день. Главное, не принимать пищу после 18:00. Воду также пить на ночь нежелательно. Порядок употребления прост. Утром стоит выпить стакан теплой воды и через полчаса скушать первую порцию каши.

Гречневая диета для похудения

 Гречка – универсальный продукт, который не может надоесть. Привыкания нет. Кушать после завтрака или обеда гречкой захочется только через 3-5 часов. В процессе применения диеты разрешено пить несладкий чай, в том числе и травяной, а также кофе. Это не приветствуют другие типы диет, но гречка «позволяет». Важно не кушать сладкого, не употреблять искусственных соков, не пить газированную воду. Желательно чистой воды употреблять в день до 2 литров.

 Гречку допустимо кушать как один основной компонент рациона или сочетать ее с разными продуктами. Среди них: овощи, нежирные бульоны, другие крупы. Гречневая каша – источник большого количества микроэлементов и витаминов. Неслучайно ее включают в меню диабетиков. Гречка – продукт здорового питания не только длят тех, кто хочет сбросить лишний вес, но и для людей с нормальным индексом тела, но желающим поддерживать себя в форме.

 Греча выводит из кишечника шлаки и токсины. Чтобы очистить организм, придется придерживаться жесткой гречневой диеты. Иначе не сбросить большой вес. Временно, а может и надолго, придется отказаться от любимых конфет и тортов и отдать предпочтение лишь полезным и при этом питательным продуктам.

 В 100 г гречи содержится всего чуть более 300 калорий. При этом крупа, даже если приготовлена на пару, без добавления соли, масла и молока, весьма питательна. Кстати, готовить гречку следует именно так. Дополнительные ингредиенты – это плюсы в весе.

 В крупе много белка и полезных углеводов. Витамины группы В и РР прекрасно влияют на здоровье кожи и волос. Кальций и фосфор поддерживают кости. А клетчатки в гречке больше, чем в рисе, овсянке.

 Почему с гречкой прекрасно проходит монодиета? В этом продукте много полезных и питательных веществ. После употребления даже небольшой порции гречи кушать не хочется в течение большого количества времени. Но уже через сутки талия уменьшается на пару сантиметров.

 Прежде чем приступить к диете, необходимо научиться правильно готовить крупу. Понадобится лишь очищенная греча не слишком темных оттенков. Лучше отдавать предпочтение зернышкам светлого цвета с оливковым отливом.

 Гречу обязательно перед приготовлением следует промыть в нескольких водах. Заваривать не стоит. Готовить после нужно на пару или в мультиварке. Это сохраняет большее количество полезных веществ.

 Действенный рецепт для похудения – приготовление блюда на паровой ванне. Для этого следует залить промытые зерна кипятком в кастрюльке, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Оставить кашу париться на несколько часов. Лучше делать манипуляцию на ночь. Можно запаривать гречу в термосе и через 12 часов употреблять небольшими порциями.

Важное правило! Готовить кашку следует без специй, сахара, соли и молока с маслом. Не стоит гнаться за вкусом, чтобы не навредить.

Гречневая диета на 3 дня

Гречневая диета на 3 дня

 Новичкам имеет смысл попробовать посидеть на диете всего 3 дня. Несмотря на то, что эту диету для похудения гречка делает весьма «толерантной», нагрузка на организм есть. В связи с этим стоит попробовать для начала 3-дневное воздержание, а уже после делать более значительные «забеги».

 Итак, готовить гречу следует на ночь. Рекомендовано взять 500 г крупы и заварить ее в термосе. Получившуюся кашу утром нужно разделить на 3-4 порции и съесть это в течение дня.

 Ужин необходимо устраивать не позднее, чем за 4-5 часов до отхода ко сну. Пить воду на ночь нельзя, а вот в течение дня важно. Но делать это не надо сразу после приема пищи. Либо за полчаса до еды, или через час после.

Воду пить чистую, негазированную, без добавления сахара. Разрешено сделать лимонный или лаймовый напиток. Допустим зеленый чай и никакого сахара.

 В течение этих 3 дней необходимо кушать только лишь гречневую кашу, запаренную на ночь в термосе и разделенную на 3-4 порции. Если не наедаетесь, диетологи рекомендуют добавить в 3 день 200 мл кефира в обед. Можно выпить его за 4 часа до сна, вместо ужина. Добавление в гречку кефира также очень выгодное решение.

 В случае, когда голод достает, разрешено скушать яблочко или апельсин. Только не бананы. Если допущено послабление, эффекта от диеты не будет. В ином случае за трое суток женщина может сбросить боле 3 кг. Это прекрасный вариант для коррекции бочков и живота.

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Диета на гречке

 Этот срок соблюдения особого рациона считается наиболее актуальным.

 Гречневая диета на неделю предписывает ту же схему, что и в 3-дневный срок. Если не интересно кушать одну только крупу, можно разработать следующий рацион:

  1. Утром стакан теплой воды и через полчаса 200 г каши. Допустимо дополнить прием пищи кефиром. На обед можно покушать гречу с овощами, порезав салат из огурцов, помидоров и свежего болгарского перца. Если очень хочется, разрешено добавить небольшое количество диетического обезжиренного сыра. На ужин, который должен проходить за 4-5 часов до сна, можно скушать не только порцию гречки, но и немного вареной свеклы, моркови.
  2. Утро – чай, а спустя час – порция гречи. На обед – гречка с отварной рыбой. Ужин будет состоять из пары листиков салата и кефира с гречкой. Можно скушать сваренное вкрутую перепелиное яйцо.
  3. Утром – чай и гречка по принципу вторника. На обед салат из овощей с курочкой отварной. Разумеется гречка и овощной сок. Ужин – кефир с гречкой.
  4. Утро четверга должно начаться порцией гречки с морковным соком. На обед можно приготовить слайсы из отварной говядины с тушеным кабачком. Ужин – греча с салатом из перца, помидора и огурца.
  5. Пятница будет начинаться кефиром и гречкой. На обед следует приготовить вареную грудку курицы с гречей и запить через час чаем. Ужин – просто порция гречки.
  6. Нежирный йогурт без сахара и порция гречки с чаем на завтрак. Обед – слайсы из вареной говядины с порезанными овощами (огурец, помидор). Через час выпить сок из свеклы с морковкой. Ужин – греча с салатом и лаймовым соком.
  7. На завтрак зеленый чай с гречей. Обед – яблоко с гречкой. Если есть желание, можно приготовить окуня на пару. Ужин – салат из морковки вареной со свеклой, курицы и гречи. Запить через час можно яблочным соком.

Придерживаясь такой диеты допустимо проститься с 10 кг. Но это действенно только когда женщина не дает себе поблажек в течение этой недели, да и после деты не срывается, а придерживается принципов здорового питания.

Диета на гречке на 10 дней

Диета на гречке

 Этот тип питания предусмотрен для женщин, желающих планомерно сбросить лишнее и не навредить своему организму.

 Диета на гречке на 10 дней – это еще один виток в испытании силы воли и достижении высоких результатов в потере лишних килограммов.

В каждый из 10 дней нужно кушать только гречку, дополняя ее разными блюдами:

  1. В первый день стоит кушать порции гречи с овощами, на завтрак, обед и ужин.
  2. Во второй – с отварной говядиной.
  3. В третий гречу с салатом из свежих овощей.
  4. В четверг можно позволить рыбу на обед, а на завтрак скушать порцию крупы с чаем из трав с добавлением лайма. Ужин – овощи с гречкой. Если очень хочется, выпить – 200 мл кефира.
  5. В пятый день диеты рекомендовано провести жесткую разгрузку. Скушать на завтрак порцию гречи, на обед съесть пару тушеных баклажанов с кашей и завершить этот день ужином из 100 г вареной гречневой каши с кефиром.
  6. Субботу можно насытить с утра чаем из трав с лаймом, долькой апельсина и порцией гречи. На обед стоит скушать салат из овощей со слайсами из вареной говядины. Гарнир – 200 г гречневой каши. Ужин – 100 мл ряженки обезжиренной и 50 г гречки.
  7. Диета еще не завершилась, поэтому на седьмой день стоит скушать на завтрак мандарин или яблоко с порцией гречи, состоящей из 200 г каши. На обед следует порадовать себя гречей с курной грудкой, а ужин начать с чая травяного или ягодного компота, а спустя полчаса скушать немного каши дополненной кефиром.
  8. На восьмой день можно покушать на завтрак кашу гречневую с кефиром, а на обед приготовить себе овощной суп. На второе – порция гречи. Ужин – гречка с кабачком тушеным или сваренным на пару. Можно добавить морковь и закусить все свежим яблоком.
  9. Перед завершающим днем диеты не стоит расслабляться и строго следовать задуманному рациону. Наутро следует съесть немного гречи с чаем. На обед – грудка куриная с гречкой и овощами. На ужин приготовить салат из свежих овощей. Заправка – оливковое масло. Можно добавить свежий лук и чеснок, зелень по вкусу. Солить – помнимому.
  10. В завершение процесса похудания женщина уже увидит желаемый результат или нечто приближенное к нему. Поэтому и рацион она сможет составить, исходя из имеющихся видов в зеркале. Если нужно еще похудеть, в десятый день диеты не нужно делать поблажек, но чаще результат уже на лицо и в рацион стоит добавить больше продуктов. Впрочем, диета есть диета и не нужно нагружать себя в последний день. Наоборот, в последующие сутки желательно придерживаться диетического рациона и обеспечить себе постепенный выход из кардинального меню.

 Чтобы не навредить организму и пополнить его важными витаминами и ценными микроэлементами, стоит не сразу, но постепенно вводить в рацион привычные продукты. При этом чтобы не растолстеть, следует кушать порционно, до 5 раз в день, без перееданий на ночь. Не нужно отказываться от завтраков.

Гречневая диета на 14 дней

Диета на гречке

 Гречневая диета для похудения на 14 дней соблюдается по тому же принципу, что и недельная. В течение 2 недель можно кушать только лишь гречку, но допустимо дополнять рацион другими диетическими продуктами. Есть даже специальное меню.

  1. На завтрак только гречка и чай. В обед суп на овощном бульоне, на ужин запечённые кабачки с яблоками. В качестве гарнира – гречка.
  2. Во второй день овощи, приготовленные на пару кушать на завтрак с гречкой, в обед – суп из гречки, на ужин к порции каши можно добавить вареное вкрутую яйцо.
  3. Только гречневая каша, разделенная на 3 приема.
  4. То же, что и в третий день.
  5. Размочить сухофрукты и измельчить их. Смешать с кашей, разделить на 3 приема пищи.
  6. В субботу на завтрак только гречка и травяной чай. В обед можно выпить куриный бульон без соли. На ужин к гречке следует добавить отварное или запеченное брокколи или цветную капусту.
  7. Завтрак греча с салатом из свежих овощей без масляной заправки. На обед – окрошка без мяса или колбасы с добавлением вареного яичка. Ужин несладкий нежирный йогурт, яйцо и гречка.
  8. День восьмой: к гречке добавить творог. На обед отварить телятину, нарезать ее тонко и добавить в салат из свежих овощей. Ужин – отварить морковь со свеклой, измельчить и добавить к очередной порции гречи.
  9. Только гречка, разделенная на 3 приема.
  10. В десятый день также гречка и чай.
  11. Гречка и чай.
  12. Добавить к гречке пару ядрышек грецкого ореха. В обед скушать суп из овощей, на второе – греча. Ужин – гречка с чаем.
  13. Одно овсяное печенье и гречка с сухофруктами. В обед суп из чечевицы, на ужин порция каши с тушеными шампиньонами.
  14. Утром – гречка с творогом. В обед куриный бульон с яйцом. Ужин – куриная грудка, приготовленная в пароварке и гарнир из гречи.

Через 2 недели диеты, встав на весы, женщина может констатировать расставание с 12-15 килограммами.

Гречка с овощами: диета

Гречка с овощами

 Диета на овощах и гречке весьма комфортная. Меню получается очень разнообразным. Стоит просто выбрать любимые овощи и сочетать их с кашей. За неделю реально расстаться с 5 килограммами. После, если придерживаться принципов здорового питания, ничего лишнего не вернется на бедра и живот.

 Гречнево-овощная диета подразумевает чередование каши с приготовленными на пару овощами. Делать это можно как в течение 1 разгрузочного дня, так и на протяжении недели. Последнее дает очень существенные результаты, поскольку запускаются интенсивные процессы обмена веществ.

 Требования к диете: ежедневно выпивать до 2 л воды без газа. Не позволять себе кушать «запрещенные» продукты. Только овощи и гречка. Не есть на ночь. Последний прием пищи должен заканчиваться за 3-4 часа до отхода ко сну.

 Основа диеты овощи в свежем виде, но можно готовить кабачки, грибы, брокколи, кольраби, морковь на пару. Гречку следует запаривать, а не отваривать. Пить допустимо не только воду, но и не сладкие чай, компот и даже кофе.

 Меню более жесткого варианта: первый день только гречка, во второй – овощи. Чередование продолжать неделю.

Вода и гречка: диета

Вода

 Это наиболее жесткий и действенный тип диеты. Он подходит только для женщин с очень большой силой воли, поскольку сидеть на грече и воде придется неделю. Меню довольно простое. Запаренная гречка, которую нужно готовить с вечера. Каждый раз – новую порцию. Затем делить ее на 3 приема пищи.

 Утром выпивать стакан теплой воды и черед 30 минут приступать к трапезе. То же делать перед обедом и ужином.

Диета на вареной гречке

 Диета на запаренной гречке нравится не всем. Некоторым дамам больше по вкусу вареная крупа. Важно придерживаться правил ее приготовления. Никаких специй, соли и масла. Только вода и крупа. Промыть хорошо гречку, удалить грубые зерна и сор. Варить в течение получаса.

По эффекту запаренная и вареная гречка практически не отличаются. Килограммы уходят с одинаковой стремительностью. Только вареная крупа не настолько питательна, как та, что приготовлена в термосе с вечера.

Обязательно делать выход из диеты, даже если довелось кушать кашу с овощами и куриными бульонами. Чтобы правильно выйти понадобится еще пара недель. Следует продолжать питаться, составляя правильный рацион, без жареной и чрезмерно соленой пищи, дополнив его другими крупами, большим количеством фруктов и свежевыжатыми соками, молочными продуктами, диетическим мясом.

Диета на гречке: результаты

Результаты гречневой диеты

 Они зависят от первоначального веса желающей похудеть женщины. Если дама была весьма полна, она быстро сбросит много. Подходит этот тип питания для обладательниц не очень знойных форм, решивших их просто подкорректировать.

 Худеть на грече просто, поскольку она довольно питательна. В ней содержится растительный белок, поэтому отказ от употребления мяса и молочных продуктов оправдан. Но не стоит отказывать в себе запечённых или приготовленных на пару тефтельках в другие дни, без диеты. В умеренных количествах такие блюда вреда не принесут.

 Запрет есть после 18:00 также дает свои результаты. Чем позже мы покушали, тем дольше будет перевариваться пища. Организм в эти моменты откладывает наибольшее количество лишнего, в прямом смысле рассовывая его по бокам. Чтобы не почувствовать это на себе, работающим женщинам рекомендовано брать ужин с собой на работу, а вечером дома довольствоваться лишь травяным чаем, за 2-3 часа до сна.

 Нет в этой диете и соли. Поэтому в итоге организм еще и очищается. Соль задерживает воду, что заставляет усиленно или даже на пределе работать почки. Отсутствие или минимальное количество соли в пище отличный метод оздоровления. Но совсем ее исключать не следует, чтобы не нарушить электролитный баланс крови.

 На гречневой диете улучшается самочувствие, поднимается самооценка, возвращается молодость и красота. Этот тот тип диеты, который практически не имеет противопоказаний, не наносит вред, ведет к формированию здорового образа жизни. Рекомендовано еще и отказаться от курения и злоупотреблений алкоголем. Гречка не содержит быстрых углеводов. Организм, привыкающий получать такую пищу, быстро расправляется с ранее отложенным жиром, начинает работать по-новому.

Гречнево овощная диета на 14 дней меню. По срокам

Гречнево овощная диета на 14 дней меню. По срокам

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла .

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая .

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

  • Двухнедельная

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

Гречнево овощная диета на 14 дней. Гречневая диета для похудения на 14 дней

Если просто запарить крупу и употреблять ее так на протяжении 2 недель, это вовсе не означает, что результат будет. Подход к проблеме избыточного веса комплексный, а действовать требуется по инструкции. Не помешает предварительно проконсультироваться с диетологом. Такое питание больше относится к категории монодиет, однако его тоже можно разнообразить без ущерба для поставленной цели.

Гречневая диета на 2 недели требует правильного приготовления каши. Диетическое меню исключает ряд привычных блюд с повышенным содержанием жира, сложных углеводов. Результат можно ожидать, если не нарушать меню при всем сроке коррекции избыточного веса. После завершения гречневой диеты на весах можно увидеть минус 12 кг, и это не предел.

Сколько можно есть гречки на гречневой диете

Выбрав такую монодиету, вы должны сделать диетическое питание обезжиренным, порционным. Основа суточного рациона – гречневая каша, которую разрешено употреблять до 4 раз за день небольшими порциями. Суточная доза – 500 грамм крупы, запаренной 1,5 литрами крутого кипятка. Чтобы диета на гречневой каше была максимально эффективной и принесла желаемый результат, лучше подготовить крупу еще с вечера, а в дневное меню включить уже на следующий день. Рекомендуется на сутки готовить свежую порцию, а хранить ее в холодильнике, чтоб избежать пищевого отравления.

На сколько можно похудеть на гречневой диете

Если действовать строго по инструкции, соблюдать допустимое количество диетических ингредиентов и всячески избегать запретных продуктов, похудеть на гречке за 2 недели можно на 12 кг без вреда для собственного здоровья. Постепенная потеря веса происходит без голодовки, но в жизни худеющего человека в обязательном порядке должен присутствовать режим питания. Многие последователи диеты оценили ее высокую эффективность и смогли оздоровить организм. Если продлить такое питание на месяц, результаты порадуют еще больше, однако нагрузка будет чрезмерной.

Гречнево овощная диета на 14 дней. Гречневая диета для похудения на 14 дней

Гречнево овощная диета на неделю. Как выглядит диета на гречке и овощах

Меню гречнево-овощной диеты составляется на неделю. Точнее, на 5 дней, потому что первые 2 дня – вводные.

Итак, вот пример:

  • Первый и второй дни: накануне вечером заливаем 250-300 г гречневой крупы кипятком. Утром делим полученную кашку на 4 порции и съедаем в течение дня. Нужно пить как можно больше воды , зелёного чая. Будет достаточно голодно.
  • Третий день: разгрузочные дни закончились, поэтому разрешается вводить в рацион овощи. Гречки можно уже больше – до полкило. Съедаем в основные приёмы пищи гречу и салат из свежих овощей (или просто свежий плод) – в перекус.
  • Четвёртый, пятый и шестой дни: овощного можно уже больше, тоже около полкило. Можно делать овощное рагу с гречей, тушить, отваривать и запекать овощи, делать запеканки, салатики, винегрет.
  • Седьмой день: выход из диеты. Гречку едим только в 2 приёма пищи. Вся остальная еда – овощи, плюс добавляем фрукт и белок: куриную грудку, яйца, сыр – что-то из . Еще можно дополнить завтрак чашечкой несладкого кофе с молоком.

На протяжении всей диеты можно перед сном пить 1% кефир. Либо гречку заливать кефиром. Вреда от этого не будет никакого, а пищеварению дополнительная польза

Итак, вот всё, что будет входить в ваш недельный рацион: гречка; кефир; все овощи и зелень, кроме картошки; много воды и зелёного чая.

Напомню по поводу способов приготовления: гречка должна быть запаренная, а овощи можно в любом виде. И еще один нюанс – от сахара отказываемся полностью, а соль по возможности ограничиваем.

Гречнево рисовая овощная диета. Рисово овощная диета

Меню данной диеты отличается большим содержанием свежих овощей, что видно из названия. Такого меню можно придерживаться до 2-х недель, хоть оно и рассчитано на 7 дней. Овощи восполняют недостаток витаминов и химических элементов, позволяют организму нормально функционировать без поступления животного белка.

Диета основана на употреблении рисовой каши , приготовленной без соли и специй. На время похудения следует исключить употребление алкоголя, фруктовых соков, газировки. Для наилучших результатов рекомендуется добавить физической активности – зарядку по утрам или полноценные занятия раз в два дня.

В целом, как придерживаться диеты и так понятно, но могут возникнуть сложности с составлением меню, поэтому приведем пример возможного рациона.

День первый:

  • Завтрак – салат из свежей капусты с лимонным соком, стакан минеральной воды;
  • Обед – каша из запаренного бурого риса – 4 столовых ложки, салат из тертой морковки и яблока , чашка зеленого чая;
  • Ужин – 200 гр отварной нежирной рыбы, 30 гр черного хлеба, зеленый салат.

День второй:

  • Завтрак – рисовая каша на смеси молока и воды, 1 стакан морковного сока;
  • Обед – 150 гр рыбы на пару, салат из фруктов, стакан морковного сока;
  • Ужин – 200 гр постного мяса, листья салата с соком лимона, апельсин или другой цитрус.

День третий:

  • Завтрак – фруктовый салат (без бананов ), 250 мл обезжиренного кефира ;
  • Обед – 250 гр тушеной фасоли, рисовая каша, листья салата с заправкой из лимонного сока, чашка зеленого чая;
  • Ужин – 250 гр грибов на пару, 1 отварная картофелина, 250 мл кефира.

День четвертый:

  • Завтрак – 2 яблока, апельсин, обезжиренный творог;
  • Обед – 200 гр отварной брокколи, рисовая каша, яблоко, чашка чая;
  • Ужин – 2 отварных клубня картофеля, 200 гр рыбы на пару, стакан кефира.

День пятый:

  • Завтрак – рисовая каша на смеси молока и воды, стакан кефира, 1 отварное яйцо ;
  • Обед – капустный салат (из белокочанной и морской), 30 гр черного хлеба;
  • Ужин – салат из морковки, свежей капусты, листьев салата с заправкой из лимонного сока.

День шестой:

  • Завтрак – салат из моркови и яблока, тост, отварное яйцо;
  • Обед – салат, как в предыдущем дне, с добавлением сельдерея, 100 гр отварной куриной грудки;
  • Ужин – 100 гр запаренного риса, салат из грейпфрута и зелени.

День седьмой:

  • Завтрак – смесь сухофруктов с медовым сиропом;
  • Обед – каша из запаренного бурого риса с кусочками фруктов и 1 столовой ложкой меда, стакан кефира;
  • Ужин – 150 гр рыбы, приготовленной на пару, 100 гр салата из морской капусты.

Количество приемов пищи в меню можно довести до 5–6, так результаты будут лучше, однако, не забудьте при этом уменьшить порции. Рисово-овощная диета помогает скинуть 4–5 кг за неделю.

Гречневая диета меню. Варианты диеты

Разгрузочный день и трехдневная диета  имеют общее меню – только гречка и стакан нежирного (1 %) кефира в день. Иногда в разгрузочный день разрешается выпить до 1 литра низкокалорийного кефира. В день при таком питании можно терять до 1 кг лишнего веса.

При диете на 7 или 14 дней меню может быть более разнообразным, вводятся овощи, кислые фрукты и диетическое мясо или рыба. На гречневой диете можно сбросить до 10 кг за неделю и 12-14 кг за две недели.

Существует много различных вариаций гречневой диеты, самые известные:

  • строгая;
  • гречнево-кефирная;
  • гречка+яблоки;
  • щадящая или лечебная;
  • гречка+овощи;
  • гречка+молочные продукты низкой калорийности;
  • гречка+овощи+постное мясо и рыба;
  • гречка+сухофрукты.

Строгая – самая эффективная, но самая сложная, особенно для тех, кто не любит этот продукт. Во время такой диеты можно употреблять лишь пресную гречку и воду, иногда стакан кефира для работы кишечника.

Гречнево-кефирная диета также достаточно строгая – в день можно кушать лишь гречку с кефиром или по отдельности эти два продукта. Объем кефира должен составлять 1 литр. Ее особенностью есть то, что последний прием пищи и напитков должен быть за 6 часов до сна. Остальные варианты диеты  более приятны на вкус и сидеть на них гораздо проще.

Можно также смешивать режимы питания при похудении за 14 дней – несколько дней можно добавлять в пищу овощи, пару дней провести на строгой или гречнево-кефирной диете, затем снова добавлять овощи или выбрать на несколько дней другой вариант диеты.

Между основными приемами пищи можно делать перекусы, пить воду  и кефир, но, обязательно за полчаса-час до основного приема пищи. В течении часа после трапезы дополнительно употреблять напитки не рекомендуется, так как пища ещё не успела перевариться.

Гречневая диета меню. Варианты диеты

Преимущества похудения на гречке

Какой бы вариант диеты из предложенных выше  вы не выбрали, у них всех есть общие преимущества:

  • доступность и приемлемая стоимость основного ингредиента;
  • эффективность похудения – до 1 кг в сутки;
  • очищение кишечника от токсинов и шлаков;
  • очищение крови;
  • нормализация уровня холестерина;
  • чувство насыщения;
  • улучшение внешнего вида – не только стройная фигура, но и здоровые ногти и волосы, красивая кожа.

Минусы диеты

Минусы у гречневой диеты также имеются, но их перечень значительно меньше:

  • в большинстве своем это монодиета;
  • отказ от соли, сахара, специй ведет к депрессии, агрессивности, усталости и повышенной раздражительности;
  • ограничение или отказ от остальных продуктов питания без учтения индивидуальных особенностей организма может причинить ему вред;
  • строгая гречневая диета может спровоцировать запор и проблемы с кишечником.

Суточная доза калорий на строгой диете составляет меньше 500 ккал.
Предлагаем примерное меню на день гречневой диеты с овощами и постным мясом и рыбой.

  1. Завтрак – гречка и кефир либо чай
  2. Обед – овощной салат, вареное куриное филе или рыба
  3. Ужин – гречка с овощами, кефир.

Противопоказания

Похудение на таком знакомом продукте питания не подходит следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим мамочкам;
  • диабетикам;
  • гипертоникам;
  • страдающим от заболеваний пищеварительной системы;
  • обладающим почечной или сердечной недостаточностью;
  • перенесшим недавно операцию на брюшной полости;
  • людям с тяжелыми физическими нагрузками.

Все монодиеты рекомендуется проводить с интервалом не менее полугода. Гречневая диета – приятное исключение из этого правила. Худеть и очищать организм на ней можно через месяц.

Гречневая диета меню. Варианты диеты

Гречнево белковая диета. Гречневая крупа: мифы о вреде и польза

Диетологи всего мира не устают нахваливать эту дешевую и простую в приготовлении крупу. Диета на гречке не содержит жиров — и потому безопасна для печени и поджелудочной. Представляет собой сложный углевод и даже содержит белки — а значит, является оптимальным гарниром для худеющих людей. Имеет низкий гликемический индекс — а значит, ее могут употреблять в пищу даже люди, страдающие сахарным диабетом.

Но есть и несколько правил, якобы при нарушении которых гречка может навредить здоровью:

  • перед приготовлением крупу надо обязательно перебрать и выбросить черные и поврежденные зернышки. На самом деле, делать это необязательно: они не засоряют аппендикс и выходят естественным путем из кишечника. Так что перебирать крупу — это просто напрасная трата времени.
  • замоченная в воде и при этом не проваренная греча может стать причиной засорения желудочно-кишечного тракта. Это тоже миф: не важно, каким именно способом греча будет размочена, при варке или просто при долгом нахождении в жидкости. Можно даже просто замочить ее в кефире — и спустя сутки спокойно есть.
  • греча и блюда из нее запрещены людям с диабетом. Это тоже миф. Как раз таки эта крупа, благодаря своему низкому гликемическому индексу, не только не запрещена, но и вовсю рекомендует диетологами для диабетиков.

Гречневая крупа выбивается из ряда всех прочих круп благодаря высокому содержанию минералов (железо, калий, магний, кальций). Помимо этого, высокое содержание белка (около 6,7%) и тиамина, пиридоксина, цианкобаламина сводят к минимуму возможный вред от диеты для похудения с гречкой. Более того — у худеющего, скорее всего, повысится работоспособность, улучшится цвет лица, наладится сон. Так что если вы на распутье — какую диету выбрать, то ознакомьтесь с меню гречневой диеты на неделю. Гречневая диета на 14 дней более разнообразна, чем гречневая диета для похудения на 7 дней, и поэтому подойдет желающим сбросить большее количество килограммов (от 10 и более).

Гречнево белковая диета. Гречневая крупа: мифы о вреде и польза

Диета гречка курица овощи. Вариант №2. Облегченный

При этой разновидности допускается варить крупу и запаривать кипятком, как в предыдущем варианте. Этот способ подразумевает не такие сильные ограничения, как предыдущей. Рацион при облегченном варианте более разнообразный. Как показывает практика, в данном методе вес уходит медленнее, но не возвращается.

К гречневой каше можно добавить вареную куриную грудку, свежие овощи, зелень, нежирные сорта сыра, а также грибы, приготовленные без масла.

Внимание!

Чтобы рацион не казался однообразным, допустимо иногда съедать на завтрак тарелочку овсяной каши на воде, без добавления молока или употреблять один любой фрукт на перекус.

Говоря об усилителях вкуса, можно добавлять специи, оливковое масло и морскую соль. Более подробно рассмотрим подразновидности гречневой диеты:

  • Творожно-гречневая.  Данный вариант предусматривает меньшую нагрузку на внутренние органы организма, благодаря тому, что организм получает необходимые макроэлементы из двух продуктов (белки и жиры — из творога, углеводы — из гречки). Нельзя употреблять в рацион более 300 грамм творога.
  • Яично-гречневая.  Этот метод аналогично предыдущему подразумевает поступление в организм белков и жиров из яиц, а углеводов из гречневой крупы. Допустимо съедать пять яиц, сваренных всмятку, в день.
  • Гречнево-куриная.  Гречка идеально сочетается с нежирным мясом курицы. При таком способе похудение проходит незаметно и безопасно для организма. На гречнево-куриной диете уходит именно подкожный жир, а не мышцы. Рекомендуется съедать гречку на завтрак, а курицу на обед и ужин, таким образом, можно добиться употребления углеводов с утра, а белков днем и вечером.
  • Гречнево-овощная диета.  При данном варианте можно есть гречку вместе с овощами в течение дня либо чередовать гречневые и овощные дни.
  • Фруктово-гречневая диета.  Эта комбинация отлично подойдет для всех любителей сладкого. Специалисты рекомендуют остановиться на яблоках, апельсинах или грейпфрутах, так как остальные фрукты обладают более высокой калорийностью. Фрукты внесут в ваш рацион фруктозу и клетчатку, тем самым, придав вам сил и бодрости на весь день.
  • Гречнево-медовая.  Еще один вариант для сладкоежек. Такой метод подразумевает употребление гречневой крупы в качестве основных приемов пищи, а воды с медом — на перекус. Пчелиный продукт позволяет быстро утолить чувство голода, за счет своих высоких питательных свойств.

сколько можно сбросить и как это сделать?

Долгожданная диета на гречке и овощах — уже ждет своего часа. Гречневая диета с овощами для похудения — очень проста! Можно ли при гречневой диете есть фрукты, тушенку и вареную куриную грудку с кефиром и на сколько пострадает твой мозг, читай ниже…

Было бы здорово, если бы двигатель внутреннего сгорания имел собственный резерв! Представляешь, кончился у тебя бензин — а двигатель на своих запасах ещё минут десять может проработать, пока ты дотащишься до ближайшей заправки!

Привет, друзья! Наше с вами тело совершеннее автомобильного двигателя. У него есть внутренние резервы, которые позволяют некоторое время обходиться без еды и воды — и оставаться живыми. Но именно эта способность организма часто вводит нас в соблазн. Мы забываем о том, что «резерв» — это не бездонная бочка, из которой можно черпать безнаказанно и безостановочно. Как это связано с нашей темой — я сейчас объясню.

Еще статьи по теме: диета гречневая 14 дней минус 10 кг и выход из гречневой диеты.

Диета на гречке и овощах или «очень лёгкий и вкусный способ»

гречка и печеные овощигречка и печеные овощиГречневая диета с овощами для похудения — проще некуда! Можно разложить весь рацион на четыре этапа, примерно в такое меню:
  1. На два первых дня ты заранее, с вечера замачиваешь кипятком двести граммов гречневой крупы-ядрицы (пятая часть килограммового пакета), а с утра делишь получившееся на несколько приёмов и съедаешь, запивая водичкой. Вот такой простой рецепт.
  1. Следующие два дня — всё то же самое, но на каждый приём добавляешь по 200 граммов тушёных или печёных овощей. Запрещён только картофель, остальное — твоя фантазия.
  1. Ещё два — та же гречневая кашка, и салат из овощей, по 200 граммов на приём (овощи сырые), с добавлением столовой ложки растительного маслица.
  1. Последний день — плюс кофе с молоком и без сахара.

Вот и вся диета! Понятно, наглядно, разнообразия блюд не нужно. Соли как можно меньше, лучше не есть совсем. Продолжительность: на неделю, или на пять дней (убираем по одному дню из 2 и 3 этапа).

Сколько можно сбросить — мнения расходятся, но не меньше шести кило. Некоторых беспокоит, можно ли при гречневой диете есть овощи — можно и нужно! Иначе уж совсем бедный рацион получится. Думаю, что допустимы и фрукты — но на этот счёт у специалистов по диете ничего не сказано.

Диета на гречке и овощах: вероятные плюсы

диета гречневаядиета гречневая

Отзывы и результаты, как обычно, производят впечатление. Но комментарии странные. Говорят, что гречка содержит массу «питательной» клетчатки. Не знаю, как клетчатка может быть «питательной», когда она с трудом расщепляется лишь в толстом отделе кишечника. Но несомненно, она стимулирует перистальтику и прокакаться будет легче.

Ещё утверждают, что она — «адсорбент». Кто не помнит — к адсорбентам относятся активированный уголь или смекта. Правда, они проходят через ЖКТ транзитом и к питательности не имеют ни малейшего отношения. У них другие задачи.

В данной крупе есть железо. А ещё в её состав не входит глютен, поэтому она — единственная по-настоящему безопасная для диабетиков.

И белка много. Но растительного. В мясе и яйцах его больше, и он легче усваивается. А калорий в мясе меньше, так почему не есть мясо вместо гречки? Не тушёнку, конечно, а варёную куриную грудку, например.

Чтобы не страдать чувством голода, иногда советуют добавлять к рациону стакан-другой кефира. Это можно! И кишечнику полезно, и белок в нём полноценный, легко усвояемый.

Вот вегетарианцам греча обязательно нужна! В отличие от всех других каш, она содержит больше полезных веществ и витаминов.

Противопоказания? Это особый разговор.

Диета на гречке и овощах: что происходит на самом деле

гречка с лукомгречка с луком

При гречнево-овощной диете вес убывает не за счёт жира, а за счёт потери жидкости и мышечной массы. Потеря мышц происходит из-за того, что не хватает белка для их восстановления. Обмен замедляется и после окончания диеты организм будет стремиться набирать утраченный вес быстрее.

Что бы ни говорили о том, что «гречка по аминокислотам приближается к мясу» — это не так. В ней меньше белка, чем в мясе, а калорий больше. И белок растительный, его аминокислоты — не в том количественном сочетании, которое нам нужно.

В крупе изрядно клетчатки, которая кое-как частично перерабатывается лишь в толстом кишечнике, зато стимулирует перестильтику, прогоняя пищу по ЖКТ быстрее, чем он успеет справиться с расщеплением растительного белка. Большая часть питательных веществ будет проходить транзитом, не успевая усвоиться.

Хочу напомнить про калькуляторы для тела. Особое внимание прошу обратить на базальный метаболизм. Меньше, чем нужно на внутренние потребности твоего организма, съедать нельзя. Последствия могут оказаться совсем не такими, какие ты ожидаешь. А рассматриваемый способ похудения подразумевает целую неделю на недостатке калорий.

ВЕБИНАР пятница записатьсяВЕБИНАР пятница записатьсяДрузья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Диета на гречке и овощах или почему экстремальная монодиета никогда не бывает полезна для тела

сигналы мозгасигналы мозга

Любимая «песня» поклонников монодиет: «При них желудок уменьшается в объёме и вы в дальнейшем будете меньше хотеть есть». В школу, надеюсь, все ходили? О физиологии человека имеете хоть какое-то представление? О том, что за чувство голода отвечает голова, а не желудок — все помнят?

Организм всегда будет жертвовать менее важным в пользу более важного. Без пищеварительных ферментов мы можем некоторое время прожить, а без сокращений сердечной мышцы — нет. В нас постоянно идёт обновление клеток — в лёгких, в печени и почках, в сосудистой системе. Мозг, не имея собственных запасов, даже в покое потребляет 9 процентов всей энергии, а в при максимальной нагрузке до 25 процентов всей попадающей в рот пищи! И это орган который весит 1/50 массы твоего тела.

Рано или поздно на полуголодной диете чувство голода действительно будет беспокоить меньше, или вовсе прекратится. И вот почему. Пищеварительные ферменты — это белки. На их образование телу надо потратить аминокислоты и энергию. А их поступает ничтожно мало. Та часть мозга, которая ответственна за баланс питательных веществ, отдаст всё что есть сердечной мышце и себе-родимому, а образование ферментов в желудке «отключит».

Чувство голода при этом исчезает и нам кажется, что теперь мы «научились» есть меньше!

То, что я описал — патологическое состояние, которое в худшем случае может закончиться атрофией слизистой желудка и кишечника, в лучшем (если это можно назвать словом «лучше») — замедлением процессов метаболизма и тяжёлым нарушением обмена веществ.

Что в итоге?

гречкагречка

В результате, организм начнёт формировать запасы жира при любой возможности, из чего угодно. Ты же не скажешь ему: «Я пошутил, ближайший год-два ты будешь получить пищи столько, сколько надо». Тело не прощает издевательств, тонкий механизм равновесия сбить легче лёгкого, восстановить — чрезвычайно трудно, а зачастую и невозможно.

Сомнительное удовольствие щегольнут сброшенными килограммами и сфоткаться «до и после» не стоит того, чтобы гробить своё здоровье. Тем более, когда есть не такие эффектные и быстрые, зато физиологичные и безопасные способы привести фигуру в норму.

коробка финал11коробка финал11

Качайте мой «Курс Активного Похудения», и я с удовольствием научу, как питаться правильно, избавиться от излишков, и не угробить себя, а сделать здоровее. Без экстримов и необратимых последствий.

 

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Определить языкАзербайджанскийАлбанскийАнглийскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБелорусскийБенгальскийБирманскийБолгарскийБоснийскийВаллийскийВенгерскийВьетнамскийГалисийскийГреческийГрузинскийГуджаратиДатскийЗулуИвритИгбоИдишИндонезийскийИрландскийИсландскийИспанскийИтальянскийЙорубаКазахскийКаннадаКаталанскийКитайский (Упр)Китайский (Трад)КорейскийКреольский (Гаити)КхмерскийЛаосскийЛатинскийЛатышскийЛитовскийМакедонскийМалагасийскийМалайскийМалайяламМальтийскийМаориМаратхиМонгольскийНемецкийНепалиНидерландскийНорвежскийПанджабиПерсидскийПольскийПортугальскийРумынскийРусскийСебуанскийСербскийСесотоСингальскийСловацкийСловенскийСомалиСуахилиСуданскийТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТелугуТурецкийУзбекскийУкраинскийУрдуФинскийФранцузскийХаусаХиндиХмонгХорватскийЧеваЧешскийШведскийЭсперантоЭстонскийЯванскийЯпонскийАзербайджанскийАлбанскийАнглийскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБелорусскийБенгальскийБирманскийБолгарскийБоснийскийВаллийскийВенгерскийВьетнамскийГалисийскийГреческийГрузинскийГуджаратиДатскийЗулуИвритИгбоИдишИндонезийскийИрландскийИсландскийИспанскийИтальянскийЙорубаКазахскийКаннадаКаталанскийКитайский (Упр)Китайский (Трад)КорейскийКреольский (Гаити)КхмерскийЛаосскийЛатинскийЛатышскийЛитовскийМакедонскийМалагасийскийМалайскийМалайяламМальтийскийМаориМаратхиМонгольскийНемецкийНепалиНидерландскийНорвежскийПанджабиПерсидскийПольскийПортугальскийРумынскийРусскийСебуанскийСербскийСесотоСингальскийСловацкийСловенскийСомалиСуахилиСуданскийТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТелугуТурецкийУзбекскийУкраинскийУрдуФинскийФранцузскийХаусаХиндиХмонгХорватскийЧеваЧешскийШведскийЭсперантоЭстонскийЯванскийЯпонский

Звуковая функция ограничена 200 символами

Гречневая диета для похудения: меню на 7 и 14 дней, результаты и отзывы

Сбросить лишний вес в короткий срок с минимальным вредом для организма – желание многих людей, страдающих от избытка подкожного жира. Идеальный вариант, когда потеря килограммов не влечет похудение кошелька. Бюджетным, но весьма эффективным вариантом для похудения считается гречневая диета. К этой крупе нас приучали с детства, и не зря. Оказывается она действительно полезна.

Особенности гречневой диеты

На прилавках магазинов можно увидеть несколько видов гречки – в ядрах и  дробленную. Для похудения рекомендуется использовать ядра, потому что они прошли минимальную обработку и сохранили больше полезных веществ. Не стоит бояться калорийности гречки ее калории скорее полезные. А низкий гликемический индекс делает эту крупу идеальным питанием  при похудении.

Обычно гречку употребляют в виде каш и супов. Более продвинутые кулинары готовят из нее и другие сытные и даже изысканные блюда. О питательных и полезных микроэлементах, содержащихся в гречке известно довольно много.

Но отдельно стоит упомянуть, что в составе гречневой крупы есть витамины группы B и P, фолиевая кислота, а также калий и железо, которые так необходимы любому организму.

Гречневая диета для похудения один из способов борьбы за красивую фигуру в арсенале таких известных дам, как советская актриса Татьяна Самойлова, певицы Алла Пугачева и Ирина Ортман.

Эта диета поистине универсальна в своей продолжительности. На ней можно сидеть 1 день – разгрузочный, 3, 7 и 14 дней. При ней даже можно кушать после 18:00, с единственным условием, что последний прием любой пищи или напитка должен быть не менее чем за 4 часа до сна.

Варианты диеты

Разгрузочный день и трехдневная диета имеют общее меню – только гречка и стакан нежирного (1 %) кефира в день. Иногда в разгрузочный день разрешается выпить до 1 литра низкокалорийного кефира. В день при таком питании можно терять до 1 кг лишнего веса.

При диете на 7 или 14 дней меню может быть более разнообразным, вводятся овощи, кислые фрукты и диетическое мясо или рыба. На гречневой диете можно сбросить до 10 кг за неделю и 12-14 кг за две недели.

Существует много различных вариаций гречневой диеты, самые известные:

  • строгая,
  • гречнево-кефирная,
  • гречка+яблоки,
  • щадящая или лечебная,
  • гречка+овощи,
  • гречка+молочные продукты низкой калорийности,
  • гречка+овощи+постное мясо и рыба,
  • гречка+сухофрукты.

Строгая – самая эффективная, но самая сложная, особенно для тех, кто не любит этот продукт. Во время такой диеты можно употреблять лишь пресную гречку и воду, иногда стакан кефира для работы кишечника.

Гречнево-кефирная диета также достаточно строгая – в день можно кушать лишь гречку с кефиром или по отдельности эти два продукта. Объем кефира должен составлять 1 литр. Ее особенностью есть то, что последний прием пищи и напитков должен быть за 6 часов до сна. Остальные варианты диеты  более приятны на вкус и сидеть на них гораздо проще.

Можно также смешивать режимы питания при похудении за 14 дней – несколько дней можно добавлять в пищу овощи, пару дней провести на строгой или гречнево-кефирной диете, затем снова добавлять овощи или выбрать на несколько дней другой вариант диеты.

Между основными приемами пищи можно делать перекусы, пить воду и кефир, но, обязательно за полчаса-час до основного приема пищи. В течении часа после трапезы дополнительно употреблять напитки не рекомендуется, так как пища ещё не успела перевариться.

Преимущества похудения на гречке

Какой бы вариант диеты из предложенных выше  вы не выбрали, у них всех есть общие преимущества:

  • доступность и приемлемая стоимость основного ингредиента,
  • эффективность похудения – до 1 кг в сутки,
  • очищение кишечника от токсинов и шлаков,
  • очищение крови,
  • нормализация уровня холестерина,
  • чувство насыщения,
  • улучшение внешнего вида – не только стройная фигура, но и здоровые ногти и волосы, красивая кожа.

Минусы диеты

Минусы у гречневой диеты также имеются, но их перечень значительно меньше:

  • в большинстве своем это монодиета,
  • отказ от соли, сахара, специй ведет к депрессии, агрессивности, усталости и повышенной раздражительности,
  • ограничение или отказ от остальных продуктов питания без учтения индивидуальных особенностей организма может причинить ему вред,
  • строгая гречневая диета может спровоцировать запор и проблемы с кишечником.

Суточная доза калорий на строгой диете составляет меньше 500 ккал.
Предлагаем примерное меню на день гречневой диеты с овощами и постным мясом и рыбой.

  1. Завтрак – гречка и кефир либо чай
  2. Обед – овощной салат, вареное куриное филе или рыба
  3. Ужин – гречка с овощами, кефир.

Противопоказания

Похудение на таком знакомом продукте питания не подходит следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим мамочкам,
  • диабетикам,
  • гипертоникам,
  • страдающим от заболеваний пищеварительной системы,
  • обладающим почечной или сердечной недостаточностью,
  • перенесшим недавно операцию на брюшной полости,
  • людям с тяжелыми физическими нагрузками.

Все монодиеты рекомендуется проводить с интервалом не менее полугода. Гречневая диета – приятное исключение из этого правила. Худеть и очищать организм на ней можно через месяц.

Суть и правила гречневой диеты

Переход на монодиету сложный, но семидневный результат приятно удивит вас. При правильном выполнении гречневой диеты, минус 10 кг легко получить. Это происходит за счет глубокой внутренней чистки всех органов – из организма выводятся жидкость, шлаки, токсины. Вторая неделя 14-дневного похудения принесет более скромные результаты – потеряете еще парочку килограммов.

Суть гречневой диеты

Суть диеты заключается в употреблении в пищу лишь одного продукта питания – гречки на протяжении 1-2 недель. Так как эта крупа достаточно питательная, голодать на ней не придется. Самое сложное в диете – удержаться без добавления в рацион любимых продуктов, которых вы лишены в целях похудения. Чтобы не мучить себя и свой организм одной лишь гречкой на строгой диете, можно выбрать любой другой вариант с добавлением дополнительных продуктов питания.

Правила питания на диете

Даже в такой простой диете, как гречневая есть свои правила, несоблюдение которых влияет на финальный результат.

  1. Способ приготовления каши. Ядра гречки нужно перебрать, промыть и залить кипятком в соотношении 1:2. Можно готовить в термосе, или укутать и поставить в теплое место на несколько часов или ночь. Таким способом сохраняются все полезные вещества в составе каши.
  2. Обязательный отказ от специй, соусов, масел. Сахар, соль, специи и ароматизаторы запрещены из-за их вредного воздействия на организм – накапливание жидкости в организме или провоцируют чувство голода. Соусы и любые масла – лишние жиры, которые мешают худеть.
  3. Жесткий контроль потребления воды. Разрешается любая вода комнатной температуры, кроме газированной. Можно зеленый чай и иногда кофе, если не можете от него отказаться.
  4. Распределение порций. В самом популярном варианте меню гречневой диеты за день нужно кушать три раза. Более разнообразные по рациону варианты предлагают до 5 приемов пищи.
  5. Перекусы. Более щадящие варианты диеты предполагают наличие перекусов, которые должны состоять из кефира, 1 яблока или цитруса.
  6. Обязательная свежесть продуктов. Каша готовиться накануне ночью. Если добавляются другие продукты – они должны быть свежими, приобретенными в этот день или пару дней до этого.
  7. Плавное возвращение к обычному питанию. Если отметить окончание диеты обильным застольем, потерянные килограммы вернутся и организм испытает настоящий шок от ударной дозы углеводов и жиров.

После окончания диеты необходимо первую неделю продержаться без сладкого и мучного, жареного. Понимаем, что это сложно сделать, ведь так хочется себя наградить вкусненьким, но нельзя. Можно вводить масло и каждые 1-2 дня добавлять по 2-3 продукта в рацион. Таким способом сохранится результат диеты.

Соблюдение всех этих требований поможет выдержать диету, очистить организм и похудеть. Если заметили изменение в цвете кожи, структуре волос и ногтей, необходимо ввести в рацион комплекс витаминов и минералов.

Рекомендованные и запрещённые продукты

В меню на каждый день гречневой диеты, кроме гречки, в разных вариантах разрешается употребление других продуктов питания. Среди них:

  • молочные продукты с низкой жирностью: молоко, кефир, творог, сыр,
  • яблоки не сладких сортов,
  • любые овощи в целом, тушеном виде или в салате, кроме бобовых, картофеля, кукурузы,
  • сухофрукты курагу, чернослив, инжир, не более 2-3 штук за один прием пищи,
  • постная рыба, говядина,
  • куриное филе,
  • вареное яйцо 1 штука в день,
  • соевый соус 1 чайная ложка,
  • зелень,
  • лимонный сок,
  • зеленый чай и натуральный кофе без сахара,
  • кунжут,
  • натуральные соки без сахара и соли,
  • мед 1 чайная ложка в несколько дней.

Суточная доза калорий при этом не должна превышать 1500 ккал.

Под запрет попали различные покупные соусы, масла, специи, жирные, сладкие, мучные продукты. Строго настрого запрещен алкоголь.

Меню на 7 дней

Самой оптимальной по продолжительности считается гречневая диета на 7 дней. Даже в строгом или гречнево-кефирном варианте диеты продержаться неделю можно. Предлагаем примерное меню на неделю.

Дни/прием пищиЗавтракОбедУжин
Первый
  • гречка
  • нежирное молоко или кефир
  • салат из огурцов, перца, помидор
  • 100 г диетического сыра
  • кефир
  • гречка
  • салат из моркови и свеклы с лимонным соком
Второй
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • рыба на пару 200 г
  • гречка
  • салат из листьев салата, лука и вареного яйца
  • кефир
Третий
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • вареное куриное филе 200 г
  • салат из помидоров и огурцов
  • овощной сок
Четвертый
  • гречка
  • сок свеклы или моркови
  • вареная говядина 200 г
  • тушеные или пасерованные овощи
  • цитрус
  • гречка
  • овощной салат, сбрызнутый лимоном
  • чай
Пятый
  • вареное куриное филе 200 г
  • гречка
  • чай
Шестой
  • гречка
  • йогурт
  • сареная говядина -100 г
  • овощной салат
  • овощной сок
  • гречка
  • овощной салат с соком лимона
Седьмой
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • гречка
  • запеченная или приготовленная на пару рыба 200 г
  • яблоко или апельсин
  • вареная курица 200 г
  • овощной салат
  • яблочный сок

Меню на 14 дней

Самыми жесткими видами диеты являются строгая гречневая и гречнево-кефирная.. Гораздо проще выдержать гречневую диету на 14 дней смешанного типа, в которой основной продукт дополняется овощами, фруктами и диетическим мясом.

Дни/Прием пищиЗавтракОбедУжин
Первый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • гречка
  • запеченные или тушеные овощи
Второй
  • гречка
  • вареные овощи
  • кофе или чай без сахара
  • молочный гречневый суп
  • гречка
  • зелень
  • вареное яйцо
Третий и четвертый
Пятый
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
Шестой
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • куриный бульон
  • зелень
  • гречка
  • цветная капуста или брокколи в кляре
Седьмой
  • окрошка
  • вареное яйцо
  • гречка
  • вареное яйцо
  • натуральный йогурт
Восьмой
  • гречка
  • творог
  • кофе или чай без сахара
  • вареная телятина
  • овощной салат
Девятый, десятый и одиннадцатый
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
Двенадцатый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • легкий овощной суп
  • гречка
  • несколько ядер орехов
  • овсяное печенье
Тринадцатый
  • гречка
  • сухофрукты
  • овощной суп с чечевицей
  • гречка с вареными или тушеными грибами и овощами
Четырнадцатый
  • гречка
  • низкокалорийный творог
  • бульон
  • вареное яйцо
  • гречка
  • куриная грудка, приготовленная на пару

Отзывы и результаты

Приятно худеть на знакомых продуктах, которые можно найти в каждом холодильнике. Доступные продукты, простые блюда, небольшие расходы на приготовление пищи – из чего еще может состоять идеальная диета? Добавить больше нечего, кроме занятий спортом.

Взирая на сказанное выше, идеальным вариантом похудения на привычных организму продуктах будет как раз гречневая диета, отзывы и результаты которой звучат достаточно убедительно. По количеству людей, удовлетворённых полученным результатом, с ней может состязаться, разве что, питьевая диета или японская диета. При наличии силы воли с незначительными недостатками можно справиться. Положительные отзывы подтверждают потерю килограммов и улучшение общего состояния организма.

Рецепты диетических блюд

Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов диетических блюд, которые помогут разнообразить пребывание на гречневой диете, не нарушая её основных правил.

Гречневые котлеты на пару

Ингредиенты:

  • 1 стакан готовой отваренной гречки
  • 1 сырое яйцо
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 столовых ложки муки

Приготовление:

Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, спассеровать. Добавить к гречке овощи, яйцо, муку и хорошо перемешать. Из полученной массы вылепить котлеты. В кастрюле вскипятить воду и поставить на неё сверху специальное сито или мантоварку для приготовления котлет на пару. Выложить котлеты в сито, закрыть крышкой кастрюлю и оставить готовиться на 25-30 минут, подливая воду по мере необходимости. Также можно приготовить гречневые котлеты в пароварке или мультиварке.

Гречневый диетический суп

Ингредиенты:

  • 100 г готовой вареной гречки
  • 1 маленькая луковица
  • 1 маленькая морковь
  • 1 куриная грудка

Приготовление:

Куриное мясо отварить и достать, чтобы остывало, бульон вылить. Морковь натереть или нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, жарить на сухой сковороде. Мясо порезать кусочками. Поставить в кастрюле 0,5 л воды на огонь. Когда закипит, в воду бросить кусочки грудки, гречку, жареные овощи.  Через 10 минут суп будет готов. Останется налить в тарелку.

Гречневые шарики

Ингредиенты:

  • 200 г гречневой крупы
  • 1 небольшая морковь
  • 1 болгарский перец
  • 1 ст. л. сока лимона

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, поставить вариться. Пропорции каша и вода должны составлять 1:2. Каша будет готова, дать остыть ей до комнатной температуры и помять или перебить в фарш. Морковь нужно натереть, перец порезать мелкими кусочками. Овощи смешать с гречкой, добавить  сок лимона. Вымешать, сформировать шарики, дать постоять 20-30 минут и можно кушать.

Гречка с овощами в горшочке

Ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы
  • 150 г замороженной смеси овощей или
  • 1 небольшой помидор
  • 1 небольшой баклажан
  • 1 небольшая морковь
  • 1 маленький болгарский перец
  • зелень

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, засыпать в горшочек. Крупу залить водой, чтобы покрывала гречку на 1 см. Овощи порезать мелкими кусочками и добавить к гречке. Если используете замороженную смесь, воды можно меньше налить к крупе, потому что овощи будут таять и дадут воду. Духовку разогреть до 120 градусов. Горшочек накрыть крышкой и поставить томиться в духовку на 20 минут. Нарезать зелень. Через 20 минут выключить духовку, достать горшочек, засыпать в него зелень, поставить обратно в духовку на 5-10 минут.  Повторно достав блюдо, можно подавать его на стол.

Диета на гречке и овощах: методики и рекомендации

Среди множества способствующих снижению веса рационов, диета на гречке с овощами для похудения занимает почетное место. Встать на этот пьедестал ей помогли многочисленные положительные отзывы, ведь она позволяет без особых мучений буквально за полмесяца потерять до 8 лишних килограмм. Каковы особенности такого режима питания, и как правильно составить меню на эти две недели, чтобы он оказался максимально эффективным?

Обычно худеющие женщины страдают из-за постоянства вкуса пищи, теперь же ваши блюда станут разнообразными. Источник: Flickr (xheartinsidex)

Причины популярности диеты

Если вы до сих пор не знаете, чем так прославилась гречневая диета с овощами, то сейчас самое время познакомиться с ее неоспоримыми преимуществами, чтобы начать свой путь к идеальной фигуре уже сегодня!

Польза гречки

  1. В ней много витаминов, важных для обмена веществ (А, В и РР) и работы нервной системы.
  2. Крупа богата полезными микро- и макроэлементами — больше всего в ней содержится железа, необходимого для работы кроветворной системы.
  3. Клетчатка очищает наше тело от токсинов, а также улучшает работу ЖКТ.
  4. Благодаря тому, что гречка, развариваясь, значительно увеличивается, вы быстро насыщаетесь, не употребляя по сути большого объема пищи.
  5. На расщепление данной крупы ЖКТ затрачивает много времени и энергии, поэтому вы долго будете ощущать сытость, в то время как ваш организм, из-за низкой калорийности продукта, будет расходовать свои «стратегические» запасы для его полного переваривания.

Главный секрет

Этот рацион так популярен, поскольку он сочетает эффективность монодиеты с возможностью вносить разнообразие в меню плодами. Обычно худеющие женщины страдают из-за постоянства вкуса пищи, теперь же ваши блюда станут разнообразными.

Плоды ускоряют процесс похудения, поскольку растительные волокна усиливают перистальтику кишечника. Вы быстро избавитесь от токсинов и лишнего веса, а опустошенные нижние отделы ЖКТ будут усиливать обменные процессы.

Суть рациона

  1. Блюда для похудения готовят без использования жиров.
  2. Приготовление плодов лучше доверить духовке или пароварке — такой способ обработки продуктов максимально сохраняет в них витамины и полезные элементы.
  3. Крупу следует подготавливать для блюд отдельно. Чтобы и в ней сохранились важные организму вещества, лучше ее не варить, а запаривать кипятком на 6-8 часов. За это время крупа разбухнет и будет готова к употреблению.

Суровая тактика

Гречневая диета с овощами для похудения при этой методике позволяет кушать блюда согласно составленному меню. Строго выверенное питание запускает в теле необратимые процессы, способствующие похудению на 7-8 кг.

В день, посвященный овощам, организму не хватает гликогена — в плодах углевода крайне мало. Чтобы получить необходимую для работы систем энергию, запускается сжигание жиров. Если бы мы продолжали питаться низкоуглеводной едой, наше тело изменило бы метаболизм, и организм начал бы старательно скапливать собранный «по крупицам» из плодов гликоген, убирая его в жировые запасы.

Но диета на гречке и овощах по сути играет с телом. На следующий день истосковавшемуся по гликогену обмену веществ предоставляется «подарок» — богатая медленными углеводами крупа. Их расщепление происходит очень уж плавно и неторопливо. Нуждающийся в энергии организм снова берет ее из жировых запасов, уверенный в том, что он получит впоследствии необходимые переработанные углеводы и «вернет» себе долг. Но цикл повторяется, а вы уже отвоевали у запасливого тела почти 1 кг лишнего веса.

Важно! Такая тактика потребует от вас больших моральных сил, ведь несмотря на отсутствие ограничений в объемах питания, подобный рацион может стать для вас довольно мучительным.

  • В первый день вам можно есть только запаренную гречку, запивая ее небольшим объемом несладкого чая.
  • На второй день можно как угодно готовить плоды — запекать, обрабатывать на пару или же кушать их в сыром виде, главное — без использования соли.

Следуя такой строгой тактике, вы сможете за две недели гарантированно избавиться от 8 кг лишнего веса.

Щадящий режим

Если строгий рацион будет тяжелым для вас, изберите для похудения щадящий метод. Конечно, подобный режим уже не принесет столь быстрых результатов. Вы потеряете максимум 4-5 кг за тот же срок, потому что организм будет неохотно расходовать запасы из-за регулярного поступления углеводов. Но такая диета все же приносит результат, способствует очищению ЖКТ и оздоровлению тела.

Перед началом похудения запаситесь любимыми или доступными сезонными плодами и несколькими упаковками крупы. Гречку нужно заранее заваривать на ночь, для блюд на следующий день вам достаточно будет использовать около 0,5 кг злака. Примерный рацион должен быть таким:

1. Завтрак

Запаренная разогретая крупа с вареными или свежими овощами. Такое сытное начало дня запустит обменные процессы и надолго вас лишит чувства голода. Хорошо зарекомендовали себя гречка с помидорами для похудения — это сочетание ускоряет метаболизм благодаря низкой калорийности и фруктовым кислотам, содержащимся в большом количестве в красных плодах.

2. Второй завтрак

Спустя 3-3,5 часа после первого приема пищи нужно немного «взбодрить» организм. Выпейте несладкий чай, а при ощущении голода перекусите небольшим объемом свежих огурцов с помидорами. ЖКТ вновь заработает, чтобы усвоить то, что он получил, и продолжит активно расходовать энергию из запасов.

3. Обед

Запаренная гречка с протушенными или приготовленными на пару плодами. Это может быть стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи, кабачки или баклажаны.

4. Полдник

Свежий салат с огурцами, перцем, помидорами без заправки и несладкий чай или отвар. Легкое продолжение дня заставит тело расходовать жировые запасы для получения энергии.

5. Ужин

Протушенные или запеченные овощи. Не рекомендуется к концу дня питаться углеводной крупой, но если вам кажется, что после плодов вы быстро проголодаетесь, можете добавить в блюдо немного гречки.

6. Второй ужин

Чтобы «занять» ЖКТ, перед сном выпейте стакан кефира. Так вы обеспечите себя животным белком и кисломолочными бактериями, которые помогут вашему кишечнику быстрее выводить ненужные токсины.

Впечатляющая популярность этого режима питания основывается на его гарантированной эффективности, которую доказывают многочисленные отзывы о нем. Источник: Flickr (xheartinsidex1)

Важные моменты

  • Не забывайте «провоцировать» ваше тело расходовать энергию: занимайтесь спортом или хотя бы старайтесь больше двигаться.
  • Нельзя испытывать чувство голода: ваш желудок между приемами пищи должен быть постоянно чем-то заполнен — водой, чаем или свежими овощами. Ощущая сытость, организм не будет запускать процессы накопления жиров, а, наоборот, будет активно их расходовать.
  • Старайтесь разнообразить питание, используя разные овощи в тушеном, печеном и сыром виде. Сочетайте их друг с другом — так ваше меню каждый день будет новым, интересным и вкусным.
  • Соблюдать диету на гречке и овощах нельзя более 2 недель. Организму крайне необходимы аминокислоты, витамины и элементы, содержащиеся в рыбе, мясе и других крупах помимо гречихи. Их недостаток способен нанести вам непоправимый вред.
  • Резко выходить из сдержанного режима нельзя, поскольку это может привести к тяжелейшему несварению. За 3-4 дня до планируемого окончания процесса похудения нужно начинать постепенно вводить в меню бульоны, творог и постное мясо.

Противопоказания

Любая сдержанность в питании имеет противопоказания, в том числе и диета, в которой сочетаются гречка с овощами.

  • Нельзя экспериментировать с рационом беременным и кормящим женщинам.
  • Низкая калорийность пищи будет вредна для людей, чья работа или образ жизни связаны с регулярными физическими нагрузками.
  • Язвенные и другие хронические заболевания ЖКТ также являются противопоказанием для сдержанных рационов питания.

Отзывы

Впечатляющая популярность этого режима питания основывается на его гарантированной эффективности, которую доказывают многочисленные отзывы о нем.

Галина, 32 года

«Как это бывает в женских коллективах, эту диету мы пробовали всем отделом. Кто-то не выдерживал и срывался, кто-то разбавлял свое меню мясом раз в день, а я, готовясь к юбилею, целеустремленно держалась 2 недели. Было трудно, особенно в первые двое-трое суток, но потом я как-то пообвыклась. За этот срок я потеряла целых 7 килограмм и к тому же обрела здоровый, цветущий вид».

Анастасия, 31 год

«Гречнево-овощная диета позволяет мне держать тело в форме. Когда я ощущаю, что пора худеть — запасаюсь крупой и чередую ее со свежими салатами или рагу. Разнообразие вкусов делает процесс худения легким и немучительным, при этом потеря 5-6 кг за две недели всегда гарантирована».

Видео по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *