Очковая диета: полная таблица, примерное меню
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У] Урсоловая кислота
- [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
- [Х] Химиотерапия .. Хоспис
- [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
- [Ш] Штамм
- [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
- [Я] Яд .. Язва желудка
Очковая диета для похудения — полная таблица для женщин и мужчин
Вести дневник питания советуют большинство диетологов. Это хороший метод наблюдения за питанием. Для упрощения подсчета калорий сегодня придумана очковая диета. С помощью нее можно легко следить за своим рационом и сбрасывать килограммы. Для удобства соблюдения диеты составлена таблица, в которой представлены основные продукты питания по очкам.
Основные тезисы очковой диеты для похудения
Диета разработана для контроля над потребляемыми продуктами. Только считать нужно не килокалории, а очки. Каждому продукту присвоены баллы, набирать можно от 20 до 60 баллов. Если нужно сбросить большое количество килограмм, то продуктовая корзина будет равняться 20 очкам. Если вес небольшой, то можно выбирать еду в пределах сорока очков. Принцип очковой диеты для женщин похож на знаменитую кремлевскую программу похудения.
Правила диеты:
- Питание рассчитано на сорок дней, но соблюдать его можно регулярно, если нет противопоказаний.
- В таблице очковой диеты представлены продукты из расчета ста или двести грамм, что равняется порции. Такому объему присвоен определенный балл. Если порция 300 грамм, то очки утраиваются.
- 20 очков в переводе на калорийность – 800-900 килокалорий. Это ограниченное питание, им не нужно долго злоупотреблять. Питание на двадцать очков в день дает хороший старт в похудении, но длительное его использовать запрещено.
- 40 очков – это более щадящий режим очковой диеты. Для комфортного похудения рекомендуется выбирать в таблице продукты именно на эту сумму. В перерасчете на килокалории – это примерно 1430 ккал. Если совмещать рацион с физическими нагрузками, то можно скинуть 6-10 килограмм за месяц.
- 60 баллов в таблице очковой диеты – это продукты на 2400 килокалорий. Такой объем не поможет похудеть без спорта. Но если до диеты не соблюдался режим питания, объем килокалорий был около 4000-5000 килокалорий в день, то можно начинать и с набора 60 очков. Затем подключить физические упражнения и постепенно переходить на 40 очков. 60 очков рекомендуется набирать людям, активно занимающимся спортом или работающих с регулярной физической нагрузкой.
Меню на очковой диете для похудения составляется самостоятельно, важно только уложиться в нужное количество баллов. Для контроля поможет дневник питания. Система выстроена так, что можно питаться много раз в день, но продуктами с низкой калорийностью в таблице. Это позволит не набрать очков и не быть голодным.
Кто-то может питаться одним пирожком в день и получить сразу 19 баллов. Но рекомендуется выбирать продукты с малой калорийностью – овощи, фрукты, отварное постное мясо или филе рыбы. Такой подход полезнее для организма, сил от подобного питания будет больше.
Рекомендации по питанию
Диетологи рекомендуют при разработке программы питания придерживаться следующих правил:
- Дробное потребление пищи, разбитое на 5-6 раз;
- Нежирная или приготовленная на пару еда;
- Постоянное потребление в течение дня чистой воды;
- Последний прием пищи за четыре часа до сна.
Очковая диета: полная таблица продуктов
Ниже представлены продукты, которые можно использовать при диете. Выбирайте продукт, считайте балл. Лучше планировать меню на день заранее, исходя из рекомендованных и нужных продуктов.
Таблица продуктов
- Мясной и рыбный стол
| Продукт | Объем | Баллы |
| Филе говядины и белой рыбы в отварном виде | 100 г | |
| Жареное мясо и рыба (постный сорт) | 200 г | 10 |
| Свинина без жира, котлеты жареные | 200 г | 14 |
| Колбасные изделия, копчения | 100 г | 6 |
| Сосиски в отварном виде | 1 небольшая сосиска | 1 |
- Молочная группа и яйца
| Продукт | Объем | Баллы |
| Молоко без добавок, жирность 3,2 | 0,5 литра | 10 |
| Творог | 200 г | 10 |
| Йогурт без наполнителя, обычной жирности кефир | 100 г | 5 |
| Сметана обычной жирности, сливки | одна столовая ложка | 3 |
| Кефир низкой жирности | 0, 5 литра | 10 |
| Сыр | 200 г | 10 |
| Яйцо в вареном виде | 1 штука | 1 |
| Яичница | 1 штука | 4 |
- Дополнительные блюда
| Гречка, овсянка сваренная на воде | 150 г | |
| Бобы в отварном виде | 150 г | |
| Овощи запеченные, тушеные, рагу | 150 г | 10 |
| Злаковые мюсли | 300 | 10 |
| Картошка в мундире, запеченная, пюре (на воде) | 150 г | |
| Макаронные изделия | 150 г | 25 |
| Жареная картошка | 150 г | 25 |
| Овощной легкий суп | 300 г | 16 |
| Холодная окрошка на квасе, кефире | 150 г | 20 |
| Мясной суп без крупы | 150 г | 16 |
| Пюре-суп без мяса из овощей | 150 г | 15 |
| Гороховый суп | 150 г | 35 |
- Закусочный стол
| Винегрет | 150 г | 10 |
| Соленая рыба, форшмак, сельдь, икра рыб | 100 г | 25 |
| Легкий салат из овощей подсоленный без маринада | 300 г | 10 |
| Майонезный салат | 100 г | 35 |
| Оливки (консервы) | 100 г | 5 |
- Дополнительно
| Яблоки красные и зеленые | 1 штука(средний размер) | 9 |
| Авокадо | 1 штука (средний размер) | 3 |
| Апельсин | 1 небольшой фрукт | 8 |
| Банан | 1 штука (средний размер) | 21 |
| Абрикос | 100 грамм ( 2 абрикоса) | 9 |
| Гранат | 1 шт. (средний размер) | 11 |
| Груша | 1 шт. (средний размер) | 9 |
| Персик | 1 шт. (средний размер) | 9 |
| Черная смородина, ягода | 100 грамм | 7,5 |
| Малина, ягода | 100 грамм | 8 |
| Кешью | 100 грамм | 22,5 |
| Арахис | 100 грамм | 10 |
| Фисташки соленые | 100 грамм | 15 |
| Грецкий орех | 100 грамм | 12 |
- Десертная и питьевая группа
| Торт любой | 1 кусок среднего размера | 35 |
| Варенье, качественный мед | 1 ст. л. | 4 |
| Булка сдобная | 100 грамм | 8 |
| Шоколадная конфетка | 100 грамм | 45 |
| Изюм | 100 грамм | 18 |
| Курага | 100 грамм | 10 |
| Чернослив | 100 грамм | 10 |
| Сушеный банан | 100 грамм | 18 |
| Желе домашнего приготовления | 150 г (средняя порция) | 8 |
| Без сахара кофе черный | 1 чашка | 4 |
| Компот домашнего приготовления | 1 чашка | 3 |
| Квас, пиво | один стакан | 35 |
| Алкоголь крепкий (водка, виски) | 50 мл | 15 |
| Черный чай, зеленый, травяные настои | 1 чашка |
- Специи, добавки
| Сахар | 1 ч. ложечка | 1 |
| Соль | 1 ч. ложечка | 9 |
| Зелень с огорода | 200 г | 6 |
| Специи и пряности (натуральные) | 1 ч. ложечка | 2 |
| Майонез, кетчуп | 1 ст. ложка | 7 |
- Хлебная продукция, мучные изделия
| Из отрубей хлеб | 1 средний кусочек | 3 |
| Печенье сладкое | 100 грамм | 19 |
| Пирожки с различными начинками | 1 штука | 19 |
| Из овсяной и ржаной муки хлеб | 1 средний кусочек | 4 |
| Белый сорт | 1 средний кусочек | 8 |
| Хлебец диетический | 1 штука | 2 |
| Печенье несладкое (крекеры, сухое) | 100 грамм | 10 |
Некоторые продукты в таблице очковой диеты представлены с нулевыми показателями. Это не значит, что ими нужно заменять другие. Необходимо составлять рацион сбалансированно. В меню должны присутствовать мясо, крупы, рыба.
Стоит готовить блюда на пару или отваривать. Жареные на масле продукты увеличивают количество очков в дневнике питания.
Варианты приготовления блюд на очковой диете
В таблице очковой диеты представлены различные группы продуктов, из них можно приготовить различные варианты полезных и некалорийных блюд. Рассмотрим несколько вариантов.
- Первый вариант: завтрак
На завтрак можно набрать 10-15 очков. Он должен быть сытным и давать энергию на весь день. Для завтрака можно сварить гречневую или овсяную кашу на воде. Так как эта еда с нулевым баллом можно к утренней еде добавить обезжиренный творог в объеме 30 грамм. С ним смешать одну грушу и четыре финика. Творог можно растереть с йогуртом, добавить в него ложку меда и кукурузные хлопья.
- Второй вариант: обед
На обед можно варить легкие супы с постным мясом, овощные супы. К первому блюду добавляют салат овощной из капусты, моркови или свеклы. Пить можно минералку, чай без сахара. Итого – 20 баллов.
- Третий вариант: ужин
Осталось 10 баллов. На ужин можно приготовить овощи на пару или запечь их на гриле.
Особенности очковой диеты
Желательно подключить к похудению физические упражнения. Для начала можно увеличить количество пешей ходьбы. К примеру, не ездить на лифте или пропускать свою остановку и ходить до дома пешком.
Процесс сбрасывания веса будет быстрым, если физические занятия присутствуют как минимум три раза в неделю.
Очковую диету для похудения можно использовать как женщинам, так и мужчинам. В этой программе питания можно есть в ограниченных количествах сладкое или жирное. Но тогда остальной рацион на день ограничен.
Во время диеты важен питьевой режим. Пить можно чистую воду, травяные отвары.
После выхода из очковой диеты рекомендуется питаться дробно без переедания и употребления в меню высококалорийных блюд.
Плюсы и минусы очковой диеты
Любая диетическая программа имеет недостатки. Минусы очковой диеты:
- Многие люди считают неудобным постоянный подсчет калорий или баллов. Они забывают вести пищевой дневник и переедают.
- Соблазн употреблять только продукты с низкими показателями или, наоборот, ограничивать себя в питании за счет поедания еды с высокими баллами. Такой подход может привести к потери организмом необходимых ему питательных веществ. Через несколько дней диеты на ограниченных продуктах может чувствоваться упадок сил, вялость, расстройства сна и плохое настроение. Если состояние ухудшается, то нужно питаться более сбалансированно, добавить в меню дополнительные минералы и витамины.
- Противопоказания. К ним относится наличие пищевой аллергии, пожилой возраст, хронические заболевания, беременность, болезни почек. Также не рекомендуется использовать данный подход в детском питании, при анорексии и булимии.
Плюсы очковой диеты:
- Нет необходимости высчитывать количество килокалорий. Через несколько дней питания таблица легко запоминается, к ней уже не нужно регулярно возвращаться.
- Дневник питания можно вести в своем телефоне и всегда контролировать количество съеденного.
- Не нужно выходить специальным образом из очковой диеты. Через 40 дней можно увеличить количество очков до 50-60, продолжать питаться дробно, изредка позволяя себе вредные продукты.
- Меню составляется просто, в таблице отсутствуют сложные схемы.
Очковая диета легка в применении, таблица для похудения состоит из простых пищевых компонентов. Система питания строится на ограничении мучных изделий, сладких газированных напитков.
Чтобы добиться результатов, нужно обязательно включать физические нагрузки, ограничить потребление соли, приправ, так как они вызывают голод. Стоит регулярно вести дневник питания.
правила, баллы, подробное меню и противопоказания
Очковая диета поможет тем, кто хочет скинуть большой вес. Она не предусматривает расчета калорий, но чем-то похожа на подобные методики. Очковая диета построена на подсчете баллов. Такая методика поможет избавиться от лишнего веса и улучшить состояние здоровья.
Требования диеты
Методика основана на подсчете не калорий, а условных единиц (очков). Если говорить о правилах диеты и режиме питания, следует отметить, что очень важно ограничить потребление жиров и углеводов, отдав предпочтение белковой продукции. Именно так можно распрощаться с лишними килограммами. Из-за недостатка веществ, которые содержатся в жирных и углеводосодержащих продуктах, организм будет вынужден самостоятельно добывать их из собственных жировых запасов.
Очковая методика рассчитана на 40 дней. При большой массе тела по такому принципу удастся потерять от 10 до 15 килограмм лишнего веса. Количество пищевых баллов должно составлять до 40 единиц в день. Если хочется избавиться от первых килограмм как можно быстрее, на некоторое время следует понизить количество пищевых баллов до 20 единиц.
Чтобы удерживать существующий вес на одном месте, следует питаться продуктами, чтобы, в общем, получалось 50 очков, плюс минус 5-10 баллов. Но важно соблюдать норму, которая поможет определиться с точным количеством пищевых единиц, что позволит не поправляться.
Если же нужно набрать вес, то питаться следует от 60 очков, точно так же наблюдая за темпами прибавления желаемых форм. Не только быстро худеть вредно для организма, но и поправляться.
Разрешено кушать любые продукты, но обязательно делать акцент на пище, которая содержит меньше баллов, если хочется похудеть. Диетологи рекомендуют питаться дробно 4-5 раз в сутки. При этом в течение дня нужно обязательно пить не менее 1,5 л чистой негазированной воды. Также можно пить кофе и чай без сахара. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.
Баллы продуктов
Особенностью методики является то, что нет необходимости отказывать себе в любимых продуктах, десертах и даже иногда можно баловать себя напитками с газами и алкоголем. Конечно же, делать это часто не стоит, потому что в таком случае диета не даст никакого результата. Лучше ограничить себя от потребления сладкого и как можно реже питаться сладостями и кондитерскими изделиями.
Строить свой рацион нужно, плюсуя очки каждого потребленного продукта. Размер порции равен 100 г для первых блюд и гарниров, 20 г для подлив, соусов, джема, меда и пр.
0-5 баллов (рекомендуется для дневного рациона)
- нежирная рыба и телятина отварная или приготовленная на пару – 0;
- домашний торт с нежирным кремом – 5;
- сваренная на воде каша – 0;
- мюсли с сухофруктами на воде (150 г) – 5;
- тушенная, отварная, паровая фасоль – 0;
- овощной салат без масла с лимонным соком (200 г) – 5;
- картофель на пару, в отварном, запеченном и тушеном виде – 0;
- порция фруктов и ягод – 5;
- кофе, чай, отвар, минералка (200 мл) – 0;
- йогурт, сыр, творог – 5;
- сосиска (1 шт.) – 1;
- нежирная жаренная или запеченная рыба и мясо – 5;
- яйцо (1 шт.) – 1;
- паста, мед, варенье, джем – 4;
- томатная паста, кетчуп – 1;
- ломтик цельнозернового хлеба – 3;
- сахар (2,5 г) – 1;
- майонез, сливки, сметана – 3;
- апельсин (1 шт.) – 2.
6-10 баллов (рекомендуется потреблять умеренно и не ежедневно)
- компот, фруктовый фреш, смузи, кисель, ягодный морс – 10;
- копчености, колбаса – 6;
- столовое вино, легкий коктейль, сухой вермут (1 бокал) – 10;
- жаренная или запеченная свинина, котлеты – 7;
- отварные, тушенные, запеченные овощи (20 г) – 10;
- омлет из 2 яиц – 7;
- нежирное молоко и кисломолочные напитки (500 мл) – 10;
- суп из овощей (250 мл) 8;
- сухое печенье – 9;
- цельнозерновая булка (150 г)) 8;
- шоколад (60 г батончик или полплитки молочного) – 9;
- блин (1 шт.) – 9.
10-35 баллов (кушать крайне редко)
- гороховый суп (250 г) – 35;
- салат из ягод или фруктов, заправленный йогуртом (200 г) – 11;
- жареный картофель, картошка фри, чипсы – 25;
- крепкий алкоголь (50 мл)– 13;
- макароны – 25;
- суп с картофелем, мясом и овощами (250 г) – 16;
- беляш, пирожок, чебурек, хот-дог (1 шт.) – 19.
Преимущества и недостатки
Главным достоинством методики является то, что худеющему не нужно считать калории. У диеты практически нет противопоказаний, поскольку человеку разрешено самостоятельно составлять рацион. Во время диеты можно заниматься спортом, ведь всегда можно скорректировать меню, принимая во внимание свои потребности.
Данная методика способствует укреплению иммунитета, улучшению внешнего вида, очищению кожи, укреплению волос и ногтей. Также диета отлично подходит людям, которые любят мясные блюда, кисломолочные и молочные продукты. Еще одним плюсом методики является то, что она помогает улучшить пищеварение, нормализовать обмен веществ. Разрешено питаться любыми продуктами, соблюдая правила методики. Нет никаких ограничений, потому всегда можно позволить себе немного вредностей.
Диета не требует потребления пищи в определенном объеме и по расписанию. Такая система помогает внести разнообразие в дневное меню. Также достоинством методики является то, что на ней не может быть срывов, ведь всегда можно скушать то, что хочется, просто следить за баллами.
Во время диеты не возникает чувства голода. А эффективность просто поражает – при 40 очках в день за 10 дней можно потерять 2 килограмма лишнего веса. При этом не нужно голодать.
Минусом такой методики является то, что потребление овощей и фруктов сводится к большому количеству баллов. Также в меню очень мало круп, что может привести к проблемам с пищеварением.
Не менее существенным недостатком является то, что в первое время будет очень сложно приучить себя считать очки вместе с потребляемой пищей.
Диета разрешает потребление жирного мяса, а при чрезмерном его потреблении, если человек не сумеет себя контролировать, это может привести к проблемам со здоровьем. К тому же такая методика предусматривает потребление алкоголя, а, как известно, многие диетологи рекомендуют воздержаться от него в процессе похудения. Питаясь по такой системе худеющий может перебрать свою норму калорий, а это делать не желательно.
Меню диеты
Рацион питания | Завтрак | Перекус | Обед | Ужин |
На 20 очков | омлет из 2 яиц с помидорами, приготовленный на 1 ст. л. оливкового масла. | 100 г отварной куриной грудки; половинка грейпфрута. | 50 г тушеных куриных желудков; 150 г бульона, приготовленного из куриного мяса. | 100-150 г нежирной рыбы с зеленью, политой соком лимона. |
На 40 очков | 2 отварный яйца; не более 150 г гречневой каши. | 200 г обезжиренного творога; 1 маленькое яблоко. | 200-250 г тушеного филе говядины; 70 г овощного рагу; ломтик цельнозернового хлеба. | 150 г запеченного рыбного филе с зеленью. |
На 60 очков | 2 отварных яйца; 70 г гречневой каши на воде. | 200 г обезжиренного творога; 1 маленькое яблоко. | 100 мл натурального йогурта с ягодами; 1 белый зефир; 30 г черного шоколада. | 150 г запеченного рыбного филе; 50 г салата, приготовленного из овощей. |
Специалистами было разработано три примера рациона очковой диеты на 20 баллов – если нужно быстрее сбросить вес; на 40 баллов – чтобы худеть; на 60 баллов – для набора веса. Следует воспользоваться необходимым вариантом.
Противопоказания
Не рекомендуется придерживаться данной методики людям, страдающими заболеваниями печени, почек, а также органов желудочно-кишечного тракта. Такая методика не подойдет детям, подросткам, пожилым людям и при обострении хронических заболеваний.
Что касается беременных женщин и кормящих матерей, в этом случае мнения специалистов расходятся. Одни убеждены, что женщинам в таком положении необходимо сытно и обильно питаться, а очковая диета требует подсчета баллов. Другие же убеждены, что такая методика вполне подходит в период вынашивания ребенка и кормления малыша – это помогает не набрать лишнего веса. Лучше всего проконсультироваться со специалистом – гинекологом.
Очковая диета намного удобнее методик, которые требуют подсчета калорий, ведь для этого нужно взвешивать продукты, пользоваться различными таблицами или приложениями, которые будут просчитывать калорийность потребленных блюд. А эта методика позволяет избавиться от лишних килограмм без кучи непонятных таблиц и ощущения голода.
| Продукты | Кол-во | Очки |
| Хлеб белый Хлеб черный Каша манная Каша овсяная Каша гречневая Макароны, лапша Рис отварной Кукурузные хлопья |
100г |
48 |
| Мясо | Кол-во | Очки |
Мясо отварное 100 г 0 |
100г |
0 |
| Рыба,
морепродукты |
Кол-во | Очки |
| Рыба отварная Рыба, жаренная в сухарях Лосось копченый Сардины Угорь Крабы Сельдь соленая Сельдь копченая Рыба в томате Мидии Устрицы Кальмары Омары Креветки Морские гребешки |
100г |
3 |
| Молоко | Кол-во | Очки |
Молоко |
250 |
6 |
| Овощи | Кол-во | Очки |
| Салат из свежих огурцов Капуста цветная вареная Капуста свежая Капуста квашеная Капуста провансаль Фасоль стручковая Овощи, тушенные в раст. масле Морковь Грибы Тыква Баклажаны Кабачок Дайкон (китайский редис) Помидор свежий Помидор консервированный Перец зеленый Огурец свежий Огурец соленый Лук-порей Лук репчатый Лук зеленый (нарезанный) Свекла Редис Кукуруза Чечевица Соевые бобы Нут (бараний горох) Картофель вареный Картофель жареный, печеный Картофельное пюре Чипсы картофельные |
100г |
6 |
| Супы | Кол-во | Очки |
| Бульон куриный, мясной Суп томатный Суп овощной Суп гороховый Суп-гуляш Суп грибной Солянка мясная сборная Щи зеленые |
500 |
0 |
| Сладкое | Кол-во | Очки |
| Сахар-песок Торт кофейный Торт шоколадный Торт кремовый Торт без начинки и крема Пирожное фруктовое Блинчик Печенье чайное Кремы разные Мороженое фруктовое Мороженое сливочное Леденцы Шоколад молочный Шоколад горький Изюм Мармелад Конфеты Мед Джем |
ч. ложка |
26 |
| Фрукты, Ягоды, Орехи | Кол-во | Очки |
| Яблоко Апельсин Абрикос Авокадо Банан Мандарин Персик Нектарин Лимон Киви Слива Инжир (свежий) Груша Ананас (нарезанный) Арбуз (нарезанный) Дыня (нарезанная) Курага Ежевика Голубика Вишня Клюква Черника Черная смородина Чернослив вареный Ягоды разные Малина Виноград Орех грецкий Арахис Фундук Тыквенные семечки Подсолнечные семечки Кедровые орешки Миндаль |
штука |
18 |
| Напитки | Кол-во | Очки |
| Сок яблочный Сок апельсиновый Сок виноградный Сок томатный Сок лимонный Сок грейпфрутовый Минеральная вода Чай, кофе без сахара Какао на молоке Вино натуральное (сухое) Пиво Ликер Фруктовая вода Компот Виски, водка, коньяк, ром, текила |
250 г |
10 |
| Пряности, приправы | Кол-во | Очки |
| Корица Кокосовый орех Перец чили молотый Уксус Уксус яблочный Уксус винный белый Уксус винный красный Горчица Клюквенный соус Каперсы Чеснок Корень имбиря Хрен Кетчуп Оливки черные Оливки зеленые Соевый соус Тахини Соус барбекю Соус кисло-сладкий Томатный соус Соус тартар Соус «голландский» Подлива мясная (на основе бульона) Пряные травы |
1/2 ч. ложки
|
0,3 |
| Завтрак | Кол-во | Очки |
| Сыр Кофе, чай без сахара Глазунья с ветчиной |
50 г |
1 |
| Обед | Кол-во | Очки |
| Бульон говяжий Курица вареная Грибы с овощами Салат овощной Сыр Сухарь Чай без сахара |
500 г 0 200 г 0 100 г 1 — 5 100 г 6 50 г 1 1 штука 8 150 г 0 |
0 0 1 — 5 6 1 8 0 |
| Ужин | Кол-во | Очки |
| Стакан сухого вина
Бифштекс Фасоль стручковая Кофе с коньяком |
250 г 100 г 40 г 150 г |
1 1 3 1 |
Очковая диета
Очковая диета названа так из-за того, что при ее соблюдении необходимо подсчитывать количество очков (баллов), а не калорий, как в других диетах. Никто не знает создателя очковой диеты, но данная диета с каждым днем набирает популярность, благодаря удобству и высокой эффективности.
Очковую диету часто называют диетой офицеров армии США. На ее основе разработаны такие всемирно известные диеты, как кремлевская диета и диета Аткинса.
Итак, суть очковой диеты, как вы уже поняли, в подсчёте очков, которые, заметьте, не являются калориями. Вам придётся ограничить себя в употреблении углеводов и жиров, а также не должно быть никакого однообразного питания!
Вам потребуется список продуктов и содержащегося в них количества очков, а также вести учёт всего, что вы будете есть.
☀ Для того, чтобы сбросить вес, в день вам нужно будет съедать продуктов на сорок очков и не больше.
☀ Для того, чтобы сброшенный вес удержать — на шестьдесят очков.
☀ А для того, чтобы набрать вес — больше, чем на шестьдесят очков.
Но! Меню очковой диеты должно быть разнообразным, нельзя съедать одного и того же продукта на 40 очков.
| Продукты | Кол-во | Очки |
| Хлеб белый Хлеб черный Каша манная Каша овсяная Каша гречневая Макароны, лапша Рис отварной Кукурузные хлопья | 100г | 48 |
| Мясо | Кол-во | Очки |
Мясо отварное | 100 г | 0 |
| Рыба,
морепродукты | Кол-во | Очки |
| Рыба отварная Рыба, жаренная в сухарях Лосось копченый Сардины Угорь Крабы Сельдь соленая Сельдь копченая Рыба в томате Мидии Устрицы Кальмары Омары Креветки Морские гребешки | 100г | 3 |
| Молоко | Кол-во | Очки |
Молоко | 250 | 6 |
| Овощи | Кол-во | Очки |
| Салат из свежих огурцов Капуста цветная вареная Капуста свежая Капуста квашеная Капуста провансаль Фасоль стручковая Овощи, тушенные в раст. масле Морковь Грибы Тыква Баклажаны Кабачок Дайкон (китайский редис) Помидор свежий Помидор консервированный Перец зеленый Огурец свежий Огурец соленый Лук-порей Лук репчатый Лук зеленый (нарезанный) Свекла Редис Кукуруза Чечевица Соевые бобы Нут (бараний горох) Картофель вареный Картофель жареный, печеный Картофельное пюре Чипсы картофельные | 100г | 6 |
| Супы | Кол-во | Очки |
| Бульон куриный, мясной Суп томатный Суп овощной Суп гороховый Суп-гуляш Суп грибной Солянка мясная сборная Щи зеленые | 500 | 0 |
| Сладкое | Кол-во | Очки |
| Сахар-песок Торт кофейный Торт шоколадный Торт кремовый Торт без начинки и крема Пирожное фруктовое Блинчик Печенье чайное Кремы разные Мороженое фруктовое Мороженое сливочное Леденцы Шоколад молочный Шоколад горький Изюм Мармелад Конфеты Мед Джем | ч. ложка | 26 |
| Фрукты, Ягоды, Орехи | Кол-во | Очки |
| Яблоко Апельсин Абрикос Авокадо Банан Мандарин Персик Нектарин Лимон Киви Слива Инжир (свежий) Груша Ананас (нарезанный) Арбуз (нарезанный) Дыня (нарезанная) Курага Ежевика Голубика Вишня Клюква Черника Черная смородина Чернослив вареный Ягоды разные Малина Виноград Орех грецкий Арахис Фундук Тыквенные семечки Подсолнечные семечки Кедровые орешки Миндаль | штука | 18 |
| Напитки | Кол-во | Очки |
| Сок яблочный Сок апельсиновый Сок виноградный Сок томатный Сок лимонный Сок грейпфрутовый Минеральная вода Чай, кофе без сахара Какао на молоке Вино натуральное (сухое) Пиво Ликер Фруктовая вода Компот Виски, водка, коньяк, ром, текила | 250 г | 10 |
| Пряности, приправы | Кол-во | Очки |
| Корица Кокосовый орех Перец чили молотый Уксус Уксус яблочный Уксус винный белый Уксус винный красный Горчица Клюквенный соус Каперсы Чеснок Корень имбиря Хрен Кетчуп Оливки черные Оливки зеленые Соевый соус Тахини Соус барбекю Соус кисло-сладкий Томатный соус Соус тартар Соус «голландский» Подлива мясная (на основе бульона) Пряные травы | 1/2 ч. ложки | 0,3 |
Чёрный список существует и в очковой диете, вот он:
Сладости, фрукты и продукты, содержащие в себе очень большое количество очков. Например, отварной картофель, одна штука — 23 очка, груша — 23 очка, ложка мёда — 17 очков и так далее. То есть, получается, что в день вы можете съесть только две отварные картофелины – это неправильно, этим вы нарушите правило разнообразного питания. Поэтому будьте внимательны!
Примерное меню очковой диеты
Меню на 20 очков
Завтрак: яичница на оливковом масле с 1 помидором, 5 очков;
Перекус: 200-300 г куриной грудки, и половинка грейпфрута, 6 очков;
Обед: куриный диетический суп, тушеные куриные желудки, 6 очков;
Ужин: рыба с лимонным соком и зеленью, 3 очка.
Меню на 40 очков
Завтрак: 2 столовые ложки гречки в отварном виде, 2 отварных яйца, 10 очков;
Перекус: 200 г творога, половинка яблока, 8 очков;
Обед: 200-300 г тушеной говядины, тушеная капуста или овощное рагу, 20 г белкового или зернового хлеба, 12 очков;
Перекус: чашка ягод с йогуртом, и небольшим количеством отрубей, 10 очков;
Ужин: 200-300 г лосося, форели, или макрели, с добавлением лимонного сока и зелени.
Меню на 60 очков
Чтобы получить меню на 60 очков, можно пойти тремя путями:
1. добавить к завтраку еще пару ложек гречки и увеличить порцию хлеба до 40 г/сут;
2. добавить к завтраку кашу, плюс увеличить фрукт во втором завтраке, и, возможно, прибавить 1 цельнозерновый хлебец;
3. добавить очень ограниченную порцию десерта – 1 столовая ложка меда, 4 ягоды чернослива или кураги, 1 штучка зефира, не «двойного», а обычного, одна полоска шоколада. Сладости лучше есть не на первый завтрак, а на прием пищи сразу после тренировки, либо на полдник, который предшествует вечерней тренировке;
Фрукты в данных меню допускаются, но очень ограничиваются, с меню на 40 очков обычно худеют в профессиональном спорте, оно, в принципе, сочетается с тренировками.
Пить и с первым, и со вторым меню следует кофе, чай, воду, все напитки в адекватном количестве, но без сахара.
Общие рекомендации по диете
Как видно из таблицы, употреблять в пищу мясные и рыбные продукты можно практически без ограничения. В качестве гарнира предпочтительнее использовать овощные салаты, цветную капусту. Из углеводсодержащих блюд можно позволить себе свежие фрукты.
А вот легкоусвояемые углеводы, которыми богаты картофель, крупы, макароны, хлебобулочные изделия и сладости желающий похудеть должен исключить из своего рациона.
Из напитков в неограниченном количестве можно употреблять воду, а также несладкие кофе и чай. Но нужно помнить, что добавленная в них одна ложка сахара существенно увеличит количество очков и, следовательно, снизит эффективность метода!
Судя по отзывам людей, худевших по принципам очковой диеты, она является весьма эффективной и позволяет значительно похудеть за короткий срок. Однако ко всему нужно подходить разумно и стремиться, чтобы даже в период похудания пищевой рацион был достаточно сбалансированным.
И, если сосиска или вареное яйцо содержат всего по 1 очку, это не значит, что можно скушать за день 40 яиц или 40 сосисок.
При неправильном применении метод похудания, основанный на подсчете очков, как и другие диеты, может быть вредным и даже опасным для здоровья.
основные принципы питания и меню
Приветствую, уважаемые читатели моего блога. Кто сказал, что математика и похудение — это вещи несовместимые? Диета очковая предлагает составить систему питания, которая будет основана на подсчете очков каждого продукта.
Бытует мнение, что за 10 дней можно скинуть до 7 килограмм лишнего веса. Как же построить эффективное меню и сколько баллов в день разрешено набирать? Давайте разбираться!
Основные принципы питания
Данную диету иногда называют “бальной”. Ее особенность заключается в том, что каждому разрешенному продукту присваивается свое количество баллов.
На день назначается определенная планка (количество очков), которую нельзя превышать. По информации источников по питанию, верхняя грань должна варьироваться в районе 40-60 баллов. Все зависит от ваших задач и начальной точки.
Например, если вы желаете как можно быстрее скинуть килограммы и приблизиться к красивой фигуре, то рекомендуется не превышать планку в 40 очков.
Для похудения также подойдет грань в 60 баллов. Однако, в таком случае процесс будет идти постепенно. Если же вы будете превышать данную отметку, то, скорее всего, вес стремительно пойдет вверх.
Многие специалисты рекомендуют записывать все свои приемы пищи. Это нужно для того, чтобы просто не запутаться. Также, такой прием может работать в качестве мотивации.
Когда вы наглядно видите, что съели достаточно и следующее блюдо может стать критичным, то гораздо легче держать себя в узде и не поддаваться на провокации, согласитесь?
Для записи лучше завести отдельную тетрадку или блокнот, который легко положить в сумку и носить ее с собой.
На отдельную страницу необходимо разместить таблицу продуктов с нумерацией. Так вы сможете наглядно видеть всю картину и составлять рацион согласно правил. Саму табличку разберем чуть позже.
Интересный факт: Изначально данная диета находилась под грифом “секретно”. Дело в том, что она использовалась армией Соединенных Штатов Америки. Солдат кормили по очковой системе и их дряблые тела в самые кратчайшие сроки превращались в подтянутые фигуры. Конечно, стоит учитывать и серьезные физические нагрузки. Все же, факт остается фактом.
Как говорят специалисты, данная система легла в базу таких известных диет, как Кремлевская и Аткинса. Однако, акцент в этих диетах все же делается на животный белок. В очковой таких ограничений нет.
Базовые правила
- Под контроль необходимо взять потребление быстрых углеводов и жиров. Именно эти компоненты являются главными врагами худеющего человека.
- Следить за количеством очков. Ни в коем случае не превышать назначенную планку.
- Хороший настрой и позитивное настроение во время приема пищи должно стать привычкой.
- Средняя продолжительность диеты должна быть 10-12 дней.
- Продукты, для которых присвоено большое количество баллов нужно употреблять как можно меньше. И наоборот, меньшее количество баллов должно присутствовать в пище как можно чаще.
- Стандартный дневной рацион должен включать не более трех трапез.
Полная таблица продуктов с разбалловкой
Предлагаю, уважаемый читатель, ознакомиться с системой присвоения очков тому или иному продукту. Ниже прилагаю таблицу к ознакомлению:
Как видно из таблицы, практически все долгие углеводы исключаются из рациона. По мнению специалистов в области питания, все ингредиенты представленные в списке употреблять можно.
Как вам строка с коньяком или ликером? Хоть напротив данной графы и стоит число “13”, я сильно сомневаюсь, что его можно пить по 2-3 раза в день.
Интересен тот факт, что сахар вовсе имеет единицу. По логике его тоже можно включать в рацион по сорок раз. Однако, все мы знаем, что сахарок является одним из главных врагов для человека, стремящегося похудеть.
Хочется спросить: “Какие результаты нас ожидают при таком подходе?” Интересен и тот факт, что в списке присутствует копченая колбаса и мясо.
Копчение априори является одним из вреднейших видов термообработки. Не секрет, что при такой готовке выделяется много канцерогенов, которые наносят организму серьезный урон.
Без малого 300 000 человек ежегодно погибает от заболевания раком. Канцерогены имеют к этому самое прямое отношение.
Метаморфозы базового меню
На самом деле меню составляется относительно плана Вашего похудения. Различают варианты диет на 20, 40 и 60 килограмм. Соответственно, в зависимости от выбранного варианта меню будет меняться.
На 20 очков
Самая сложная в плане ограничений диета. Подойдет для женщин и мужчин, которые намерены предпринять самые радикальные меры в плане сброса веса. От себя хочу добавить, что такие ограничения далеко не всегда могут помочь скинуть вес быстро.
Почему? Потому, что при резком ограничении питательных веществ организм вгоняется в состояние стресса. Это вызывает как психологические сложности, так проблемы на физическом плане.
Очень легко сорваться и скушать что-нибудь не очень полезное. Тело же будет часть съеденных веществ автоматически откладывать в жир. Мало ли человек вновь решит морить организм голодом?
Как говорят отзывы, большинство девушек после данной диеты лишь поправлялись. Насколько правдива эта информация — сказать не могу. Однако, факт остается фактом.
Рацион желательно заранее составлять на неделю вперед. Как показывает практика худеющих, так гораздо сложнее сорваться и купить себе булочку в местном магазине. Рацион предлагается сделать следующий:
- Завтрак. Яичница, приготовленная из двух яиц. 7 баллов.
- Перекус. Рыба отварная и 1 апельсин. 2 балла.
- Обед. Супчик на воде. 8 баллов.
- Ужин. Два вареных яйца. 2 балла.
Итого: 19 очков.
На 40 очков
Оптимальный вариант, который активно пропагандируют диетологи. Питательных веществ организму будет вполне хватать, но за счет сокращения количества углеводов организм будет самостоятельно сжигать жировую прослойку.
- Завтрак. Яичница, приготовленная из двух яиц. 7 баллов.
- Перекус. Рыба отварная и 1 апельсин. 2 балла.
- Обед. Супчик на мясном бульоне и овощной салат. 21 балл.
- Ужин. Кефир, 0,5 литра. 10 баллов.
Итого: 40 баллов.
Как мы видим, в основе всего рациона лежит исключительно пища с высоким содержанием белка. Полезно ли это? Спорно. Хорошо на эту тему написал известный ученый биохимик Колин Кэмпбелл.
Книга его называется “Китайское исследование”. В ее основе лежит самое глобальное исследование в области питания и диетологии. Рекомендую к прочтению!
На 60 очков
- Завтрак. Яичница и 1 кусочек хлеба. 11 б.
- Перекус. Творог и сто грамм фруктов. 10 б.
- Обед. 200 грамм вареного мяса и овощной салат, 150 грамм. 5 б.
- Полдник. Макароны. 25 б.
- Ужин. Суп на воде, 8 б.
Как я и говорил выше, составляя рацион по данной системе есть риск набрать вес, а не похудеть. Тем более, включать в меню макароны нельзя для худеющего априори. Жаренное в совокупности с быстрыми углеводами ни к чему хорошему не приведут.
Противопоказания
Большое количество животного белка оказывает серьезную нагрузку на почки и печень. Именно поэтому врачи запрещают садиться на очковую диету людям с болезнями данных органов.
Также, противопоказан данный рацион беременным женщинам и кормящим мамам. Ограничение в питательных веществах может негативно сказаться на росте младенца.
Что запомнить
Диету очковую можно отнести к разряду высокобелковых. Похудение, в основном, происходит за счет исключения из меню быстрых углеводов и употребления в большом количестве продуктов с высоким содержанием белка.
Полезно ли для здоровья? Могу с уверенностью сказать, что нет. Подробнее можно узнать из книги “Китайское исследование”.
А вы, уважаемый читатель, сталкивались с подобной диетой? Если да, то поделитесь, пожалуйста, своим мнением в комментариях ниже. Подписывайтесь на обновление блога и оставайтесь с нами.
Увидимся в следующей статье!
Очковая диета для похудения, таблица диеты, меню и отзывы — Evehealth
Содержание статьи
Худеть без утомительного подсчета калорий и достигать высоких результатов. Возможно ли такое? Вполне возможно с помощью очковой диеты, популярность которой быстро растет во всем мире и среди простых пользователей, и среди диетологов. Эта методика положена в основу диет Аткинса и Кремлевской.
Очковая диета полная таблица
Для подсчета суточной нормы пищевого рациона используется таблица очковой диеты (см. ниже).
| N | Название продукта | Количество очков | Количество продукта |
|---|---|---|---|
| 1. | Отварное мясо или рыба | 0 | 100 г |
| 2. | Молоко, кефир | 10 | 0.5 л |
| 3. | Вода, минералка, чай. кофе | 0 | Стакан |
| 4. | Жареная говядина | 5 | 100 г |
| 5. | Суп с мясом | 16 | Порция |
| 6. | Апельсин | 2 | 1 шт. |
| 7. | Жир, сливки, майонез, сметана | 3 | Ст. ложка |
| 8. | Кетчуп | 1 | Ст. ложка |
| 9. | Сосиска | 1 | 50 г |
| 10. | Яйцо | 1 | 1 шт. |
| 11. | Колбаса, копченое мясо | 6 | 100 г |
| 12. | Фрукты | 5 | 100 г |
| 13. | Творог, сыр, йогурт | 5 | 100 г |
| 14. | Яичница | 7 | 2 шт. |
| 15. | Овощной салат | 5 | Порция 150 г |
| 16. | Фруктовый салат | 11 | Порция 150 г |
| 17. | Овощи тушеные, отварные | 10 | Порция 150 г |
| 18. | Мюсли | 5 | Порция 100 г |
| 19. | Торт | 15 | 100 г |
| 20. | Пирожки | 19 | 1 шт. |
| 21. | Каша, картофель. Фасоль | 0 | 100 г |
| 22. | Макаронные изделия | 25 | Порция |
| 23. | Блины, печенье, шоколад | 9 | 1 шт. |
| 24. | Картофель жареный | 25 | 100 г |
| 25. | Постный суп | 8 | Порция |
| 26. | Сахар | 1 | 1 ч. ложка |
| 27. | Мед, варенье, джем | 4 | 1 ст. ложка |
| 28. | Коктейли, сок, вино | 10 | 100 г |
| 29. | Суп гороховый | 25 | Порция |
| 30. | Котлеты, жареная свинина | 7 | 100 г |
| 31. | Белая булка | 8 | кусочек |
| 32. | Хлеб | 3 | кусочек |
| 33. | Ликер, коньяк, | 13 | 50 г |
| 34. | Жареная рыба | 5 | 100 г |
Меню очковой диеты
Для наглядности, как следует составлять меню во время этой диеты, рассмотрим приблизительную схему питания на один день. Ее можно применять на протяжении 10 дней с изменением рациона. Главное, чтобы суточный суммарный объем был равен 40 очкам.
Завтрак: обезжиренный творог 100 г, мед 5 г, яблоко, чай. Итого: 5+4+5=14 очков.
Обед: суп постный порция, отварная говядина 100 г, тушеные овощи 150 г, минералка 200 г. Итого: 8+10+0+0=18 очков
Ужин: яичница (2 яйца), фасоль, йогурт, чай. Итого: 2+0+5+0=7 очков.
Суммарное количество очков в сутки равно 14+18+6=39 очков. Таким образом, в запасе еще 1 очко и следовательно, дополнительно в полдник можно съесть сосиску и выпить чай или кофе.
Очковая диета — отзывы
Отзывы относительно очковой диеты практически всегда положительны. В них обычно встречаются следующие характеристики:
- легкость проведения курса похудения и психологический комфорт из-за отсутствия резких запретов, и четкого меню;
- результативность — 4 кг лишнего веса за 10 дней;
- физические нагрузки могут быть легкими.
Также важным является тот факт, что методику можно применять практически всем людям, не страдающим серьезными заболеваниям, и, достигшим возраста 18 лет.
Видео про Кремлёвскую диету с подсчётом очков