Что кушать диабетику, чтобы снизить сахар: список продуктов
Что есть нельзя
Прежде, чем узнать что нужно кушать диабетику, чтобы снизить сахар, предлагаем ознакомиться с запрещенными продуктами, которые должны быть исключены из рациона полностью. Именно от этого, во многом, зависит состояние здоровья больного и помогает поддерживать уровень сахара в норме.
Из рациона питания необходимо исключить:
• продукты, в составе которых есть сахар. Это касается и напитков;
• мучные изделия;
• конфеты;
• мед;
• сгущенное молоко;
• варенья, джемы;
• жирное мясо и жареная пища;
• наваристые бульоны;
• макароны;
• консервированные продукты;
• финики;
• сливочное масло;
• куриные яйца, запрещено есть в большом количестве.
Обратите внимание!
Если сахар в крови повышен, необходимо сразу отказаться от употребления сладких продуктов. Сладости можно заменить подсластителями — сорбит, фруктоза, лактулоза, стевия. Все заменители, нельзя отнести к категории полезных продуктов, но при сахарном диабете, главное, чтобы в организм не поступало сахара. В этом случае заменители полезны и безвредные.
Питание при диабете
Учитывая список запрещенных продуктов, многих наверное волнует вопрос о том, что можно кушать диабетику, и какие продукты разрешены для того, чтобы снизить сахар в крови. Принцип питания соответствует Диетическому столу № 9, который разработал Певзнер.
В этой диете главный моментом станет отказ от употребления продуктов, в составе которых есть углеводы быстроусвояемые. Необходимо увеличить количество клетчатки. При этом пища должна поступать в организм равными порциями не реже 5 раз в день.
Пищу можно готовить любым удобным способом, главное при приготовлении не увеличивать ее калорийность. Ее можно тушить, запекать, варить, но жарить запрещено.
Важно!
Если у вас диагностирован диабет, стоит отказаться не только от сладостей. Обязательно необходимо ограничить и количество употребления соли.
В рационе питания больного диабетом могут быть следующие продукты:
• бобовые — фасоль, горох;
• злаки, но рис есть не рекомендуется;
• овощи можно есть все, но из рациона питания нужно убрать картошку, морковь и свеклу. В перечисленных овощах большое количество глюкозы, что может привести к повышению сахара в крови;
• фрукты, но исключаются арбуз и дыня, так как в они имеют высокий гликемический индекс;
• фруктоза , но ее употребление должно быть в минимальном количестве, так как она не перерабатывается печенью, а откладывается в жировые запасы.
Что есть для снижения сахара
Чтобы понимать, что нужно кушать диабетику, чтобы снизить сахар, необходимо ориентироваться на гликемический индекс. Лучше отдавать предпочтение продуктам, у которых индекс низкий, так как он не вызовет резкого повышения или понижение уровня сахара.
Для снижения уровня сахара, нужно есть следующие продукты:
• морепродукты — нежирная рыба, креветки, мидии, кальмары. Эти продукты включаются сразу в рацион питания, после обнаружения высокого уровня сахара в крови. Кроме того, что морепродукты помогут снизить сахар, так еще в них содержится большое количество полезных веществ, которые явно пойдут на пользу больному;
• морская капуста — богата йодом поможет восстановить работу щитовидной железы, а в некоторых случаях станет залогом выздоровления;
• зеленые овощи, такие как огурец, пекинская и цветная капуста, помогут быстро снизить уровень сахара в крови;
• зелень — укроп, петрушка, зеленый лук и салат;
• помогают стабилизировать сахар в крови томаты и редис;
• при необходимости снижения сахара в крови, стоит употреблять бобовые, зерновые, дикий рис, фасоль, сою. Если вам не нравятся указанные продукты, то в них можно добавить орехи — грецкий или миндаль, яблоко. Помните, большое количество орехов употреблять запрещено, так как они калорийные и не принесут пользу больному сахарным диабетом;
• в качестве добавки, при приготовлении пищи можно использовать чеснок, лук, имбирь, душистый перец, яблочный уксус, корицу. Полезными качествами обладает чеснок, поэтому он должен быть в рационе и у здорового человека.
Все перечисленные продукты помогут снизить уровень сахара в крови, но только в том случае, если они станут основой питания. В качестве дополнения можно есть лимон (нейтрализует высокий уровень ГИ), грейпфрут (замедляет уровень усвоения углеводов), яблоко (нормализует сахар в крови), ягоды (содержат большое количество клетчатки, витамина С, который крайне полезен при диабете).
Без ограничений можно есть чернику, бруснику и смородину, а вот употребление абрикосов, персиков, груш, особенно спелых, стоит ограничить.
Важно!
Если требуется удержать уровень сахара в крови, то можно есть топинамбур — заменитель картофеля. При разработке диеты, больной должен понимать, что основу его питания будут составлять овощи и зеленые, кислые фрукты.
Правильное питание
Важным моментом при выборе продуктов питания для диабетика, при снижении сахара станет правильное питье. Кроме того, что нужно пить только рекомендованные напитки, так еще стоит и рассчитать необходимый объем выпиваемой воды.
Так на каждый килограмм массы тела, нужно выпивать не менее 30 мл воды. Таким образом, если человек весит 70 кг, то в день он должен употреблять не менее 210 мл воды. Необходимое употребление количества воды нужно взять за основу питания при диабете.
В качестве напитков можно употреблять:
• столовую воду — это может быть минеральная вода или обычная, но кипяченая вода. Пить ее можно без ограничений, но не менее того количества, которое необходимо выпивать в сутки;
• возможно употребление соков, но они должны быть свежевыжатыми и разбавленными водой в соотношении один к одному. Для того чтобы снизить сахар в крови, необходимо пить томатный сок, морковный, яблочный (из зеленого яблока), черничный;
Важно!
В случае диагностирования заболевания, больной должен отказаться от употребления алкогольных напитков. Максимальное количество употребления красного вина может быть не более одного стакана раз в неделю.
Если вы самостоятельно не можете разработать для себя меню, которое поможет снизить уровень сахара в крови и поддерживать его на должном уровне, можно воспользоваться услугами диетолога.
Зная, что можно кушать диабетику, чтобы снизить сахар, вы научитесь полноценно жить и с такой болезнью, как сахарный диабет.
рецепты с фото на каждый день
Правильное питание: рецепты с фото на каждый день могут быть не только полезными, но также вкусными, радовать глаз внешним видом, источать восхитительный аромат. Важно правильно подойти к составлению своего меню, потому что, правильное питание – это уже давно не только нежирный творог и салатные листики. Сегодня, питаясь правильно, человек не будет оставаться голодным или неудовлетворенным (в гастрономическом плане).
Если начать питаться правильно, то без всяких диет лишние килограммы начнут уходить. Конечно, это будет происходить постепенно, но и результат закрепится надолго. Плюс к нормализации веса нужно добавить общее улучшение самочувствия, чувство легкости и всегда только хорошее настроение.
Что учитывать в процессе составления правильного меню:
• Каждый день в организм обязательно должны поступать белки и углеводы, жиры, витамины и микроэлементы. То есть, в продуктах для правильного питания все это должно содержаться.
• Правильная еда избавляет от чувства голода. Можно скушать нужное количество еды и не переедать.
• Важно соблюдать режим питания: есть каждые 3 часа, но небольшими порциями. Организму нельзя давать голодать, иначе, поступившая после сильного голода еда тут же будет переводиться организмом в жир.
• От сладостей отказываться совсем не нужно, но их прием нужно сократить до одного раза в неделю. Вы не будете отказывать себе в удовольствие, но при этом не будете набирать лишние килограммы.
• Предпочтительная термическая обработка еды – это варка, тушение, приготовление в духовке. От жарки и копчения следует отказаться.
Правильное питание: рецепты с фото на каждый день от диетологов (подробные рецепты с фотографиями ищите через поиск на сайте)
Понедельник:
• На завтрак идеально подходит обычная вареная овсяная кашка.
• Обед должен включать в себя горячее жидкое блюдо. К примеру, из свежей капусты можно приготовить наваристые щи.
• Полдник. Настало время, чтобы насытить организм витаминами. Сделайте запеканку из цветной капусты и брокколи.
• На ужин можно скушать кусочек запеченной курицы и пару картофелин. Также к рациону добавьте салат со свежей морковкой и черносливом.
Совет! Сочетание углеводов и белка является идеальным вариантом для обеда. Поэтому, первое блюдо с овощами, приготовленное на мясном бульоне, прекрасно для обеда
подходит.
Вторник:
• Завтрак. По традиции не нужно отказывать себе в вареной овсяной каше на воде.
• Обед. Приготовьте суп с вермишелью на курином бульоне, конечно, с добавлением кусочков отваренной курицы.
• На полдник останется еще вчерашняя запеканка с разными видами капусты.
• Ужин может включать в себя рыбные котлетки, приготовленные в духовке или на пару.
Совет! В свой правильный рацион обязательно нужно включать разные виды капусты, которые являются прекрасным источником витамина С и редких микроэлементов.
Среда:
• Завтрак, для разнообразия, может порадовать пшенной кашей, приготовленной на воде.
• Обед. Можно кушать смело вчерашний суп с курицей отварной и небольшим количеством вермишели.
• На полдник идеальным блюдом будет творожная запеканка.
• Ужин включает те рыбные котлетки, которые остались еще со вчерашнего дня.
Совет! Каши на завтра лучше всего готовить на воде. Если такой завтрак кажется скучным, то к кашке всегда можно добавлять порезанные спелые фрукты или ягодки. Это будет идеальное правильное питание (рецепты с фото) на каждый день для девушки.
Четверг:
• Опять же на завтрак можно смело готовиться овсяную или пшенную кашку.
• На обед кушаем горячее жидкое блюдо. К примеру, суп с картошкой и сельдереем.
• На полдник еще со среды осталась вкуснейшая творожная запеканка.
• На ужин можно приготовить из капусты и куриного фарша ленивые голубцы: быстро и вкусно. Также добавьте к голубцам салат с сельдереем, редиской и свежими огурчиками.
Совет! Старайтесь при приготовлении правильных блюд использовать минимум соли. В день можно съедать не больше десертной ложки соли в купе. Лучше уже досаливать готовую еду, но приучать себя готовить совсем без использования соли.
Пятница:
• Завтрак настало время снова разнообразить. Так что, готовьте себе ячневую кашку на водичке.
• На обед едим тот суп с картошкой и сельдереем, что остался с обеда в четверг.
• На полдник можно сделать себе бабку из риса с яблоками.
• Ужин вновь радует ленивыми голубцами и свежим салатом с редисом и огурчиками.
Суббота:
• В субботу на завтрак можно позволить себе уже не кашку, а колбаски из семги на пару и два кусочка ржаного хлеба.
• На обед смело готовьте суп с куриными или рисовыми фрикадельками и шпинатом.
• На полдник кушаем все ту же рисовую бабку с яблочками.
• Ужин может включать в себя кусочек запеченного в духовке мяса с овощами. Также сделайте салат со свежей капустой и яблочком.
Совет! В правильном питании (рецепты с фото) на каждый день быстро обязательно должно быть много различных овощей. Именно они дают организму витамины и микроэлементы. Также каждую неделю старайтесь кушать блюда из рыбы семейства лососевых, потому что, в них содержится много полиненасыщенных кислот.
Что касается меню на воскресенье, то его вы можете составить сами, исходя из личных предпочтений. В воскресенье можно немного себя побаловать и дать слабину, на полдник скушать пирожное. Но ужин обязательно должен быть легким, чтобы подготовить организм к правильному рациональному питанию и на следующей неделе тоже.
Согласитесь, что правильное питание: рецепты с фото на каждый день может быть вкусным, аппетитным и очень сытным. Организм быстро привыкает к такому формату меню и радует не только потерей килограммов, но хорошим самочувствием в целом.
23.05.2018 / 17:11
Марина
Продукты покупаю частично: крупы и овощи которые могут долго лежать — перед началом рабочей недели. А вот мясо и птицу, молочку и зелень покупаю свежими, примерно каждые 2 дня. Определила несколько правил: нет жареных блюд, мясо и рыба варятся или готовятся на пару, минимум один раз в день приготавливаю кашу и супчик (борщик). Чай и коше часто не готовлю, перешла на соки и компоты.
Правильное питание для похудения: примерное меню на неделю
В последнее время правильное питание набирает все большую популярность. И это легко объяснить, ведь в основу правильного питания заложен полноценный и грамотно составленный рацион питания, что помогает не только похудеть, но и поддерживать организм здоровым.
Правильное питание для похудения: примерное меню на неделю поможет побороть ненужные килограммы, а также нормализует и стабилизирует работу организма в целом, а также станет доброй привычкой, которая способна повлиять на общее самочувствие человека и его жизнедеятельность.
Конечно, сразу же избавиться от старых привычек питания сложно. Но если есть цель и мотивация, то уже совсем скоро правильное питание станет жизненным кредо. Переход от привычного рациона к правильному в большинстве случаев дается легко, ведь правильное питание для похудения не накладывает никаких табу на продукты. Важно понимать, что правильное питание – это гармоничный рацион, который содержит в себе все необходимые для нормальной работы организм полезные вещества, которые должны поступать в организм человека в течение дня.
Правила правильно питания
Как и любая диета, правильное питание для похудения имеет свои правила и основы, следовать которым очень просто:
• Основа ежедневного меню – овощи и фрукты;
• Выпивать как минимум 2 литра воды за день;
• Избегать простых углеводов;
• Основу завтрака должна составлять каша;
• Не ходить в магазин на пустой желудок;
• Уменьшит размер порции;
• Заниматься спортом;
• Не есть как минимум за 3 часа до сна;
• Разнообразное меню;
Несколько несложных правил помогут избавиться от лишних килограмм и улучшат качество жизни в самые короткие сроки! Ниже приведены рецепты для меню правильного питания на неделю, чтобы начать здоровый образ жизни.
Меню правильного питания не неделю
Понедельник
На завтрак – овсянка на воде или на нежирном молоке. В кашу можно добавить нарезанные кусочки фруктов, преимущественно цитрусовых.
Обед включает в себя суп из овощей
На полдник можно съесть творожную запеканку
Ужин – 100 грамм запеченного куриного филе, на гарнир – отварная картошка
Вторник
Завтрак – омлет из яиц с добавлением овощей
Обед – куриный бульон с вермишелью
Полдник – запеканка из творога
Ужин – голубцы
Среда
Завтрак – каша из пшенки
Обед – рыбная запеканка, на гарнир можно либо вареный картофель либо гречку
Полдник – запеканка из творога
Ужин – котлеты из рыбы
Четверг
На завтрак нужно съесть пшенную кашу, добавив в нее творог
На обед – рисовый суп с морепродуктами
На полдник как всегда запеканка из творога
На ужин – голубцы
Пятница
Завтрак – старая добрая каша (овсяная или гречневая)
Обедаем нежирным мясом и салатом из свежих овощей
Полдник – запеканка с творогом и яблоками
Ужин – котлетки из курицы и гречка
Суббота
На завтрак следует съесть 2 вареных яйца
На обед – суп с фрикадельками
Во время полдник перекусить можно творожным тортиком с апельсинами
За ужином можно скушать рататуй
Воскресенье
На завтрак – сырники
На обед – овощной суп на курином бульоне
Полдник – запеканка творожная. Крайне полезны любые салаты из капусты белокочанной: рецепты.
Ужинаем фаршированными кабачками
Совет: чтобы не уставать от одинаковых продуктов, меню можно дополнять и менять, ведь как гласит одно из правил правильного питания: рацион должен быть состоять из разных продуктов!
Меню для мужчин
Поскольку женский и мужской организм отличаются по своей физиологии, правильно питание: примерное меню на неделю для мужчин будет несколько отличаться. Ведь поскольку у мужчин организм больше, ему нужно больше сил для нормального функционирования, а значит, расчет правильного рациона будет другим.
Рацион питания для мужчин включает в себя:
На завтрак каждый день – овсяная каша, обязательно чай или кофе без сахара, фрукты и нежирный йогрут
Понедельник
Обед – 150 гр нежирной свинины, отварной картофель или гречка
Полдник – апельсины или яблока плюс творог
Ужин – творога и 2 вареных яйца. Всегда актуальна запеканка из цветной капусты в духовке: рецепты с фото.
Вторник
Обед – филе цыпленка отварное или запеченное и салат из свежих овощей
Полдник – фрукты и творог
Ужинаем овощным супом с минимальным содержанием соли
Среда
Обед – 100 гр сливочного сыра плюс фрукты (можно сделать фруктовый салат из яблок, апельсина и груши)
На ужин можно приготовить овощной салат и добавить в него гренки плюс 2 вареных яйца
Четверг
На обед можно 100гр любого мяса в вареном виде и огуречный салат
Полдник – запеканка из творога с яблоками
Ужин – овощной салат, 2 вареных яйца и 100 гр отварного или запеченного куриного филе
Пятница
На обед можно запечь рыбу с овощами
На полдник съесть нежирный йогурт и яблоко или апельсин
На ужин полакомиться можно салатом из зеленого лука и редиски и вареными перепелиными яйцами
Суббота
Обед насыщенный: отбивные из говяжьего мяса, отварной картофель и салат из помидор и сваренной фасоли
Полдник – стакан кефира и фрукты
Ужин – творог и молоко
Воскресенье
На обед ветчина, приготовленная на углях или запеченная в духовке, салат из свежих томатов и огурцов
Полдник – запеканка из творога
Ужин – вареные яйца, гречка и стакан кефира
Важно: количество и качество приготовления пищи влияют на обменные процессы в организме, поэтому следует избегать жарки и стараться не использовать при приготовлении блюд растительное масло.
О такой диете мечтают многие: меню на неделю, отзывы
Существует много разных диет, но важно выбрать именно ту, которая не навредит здоровью, поможет распрощаться раз и навсегда с лишними килограммами. Кроме того, не менее важно, чтобы после перехода к обычному рациону питания, вес не вернулся, да еще и с запасом. И такая диета есть. Самое время узнать, в чем она заключается.
Суть диеты, меню на каждый день
Диета рассчитана на неделю. За это время, питаясь по определенной схеме, становится возможным сбросить от пяти килограмм. И этот результат сохранится. Всю неделю нельзя употреблять сахар, кушать сладости и мучные изделия. Кроме того, кефир по жирности должен не превышать 2.5%.
Первый день — очищение
Для начала следует очистить свой организм и настроиться на результаты. С утра, перед едой, следует выпить воду — половину стакана, добавив дольку лимона. Завтракать можно будет через четверть часа. В меню нужно обязательно включить молочные продукты. Это может быть творог или кефир, любимый йогурт.
Когда придет время обеденной трапезы, нужно выпить половину стакана бульона. А потом можно побаловать себя грейпфрутом. Другие фрукты тоже подойдут, например, яблоко. Но только одну штуку.
Поужинать следует одним стаканом кефира.
Второй день — витаминные
1. Как и в первый день, нужно выпить натощак воду с лимоном. Промежуток до завтрака составляет тоже пятнадцать минут. На завтрак — любые фрукты, предпочтительнее цитрусовые. А еще — горячий чай или кофе.
2. Днем, на обед — по половине тарелки супа и любого малокалорийного блюда.
3. На ужин — кефир, но уже половину стакана.
При таком питании удается за сутки избавиться от двух килограмм лишнего веса.
Третий день — голод и очищение
1. С утра — пол стакана кефира, любимый фрукт.
2. В обед — салат из овощей и кефир в неограниченном количестве.
3. На ужин — чай или стакан лимонной воды.
Четвертый день — сбалансированное питание
1. Завтрак — как обычно.
2. Обед — горький шоколад — до трех кусочков. А еще — половину тарелки супа или любое малокалорийное второе. Можно выпить стакан кефира.
3. Это — день без ужина.
Пятый день диеты — калорийный
1. Натощак — грейпфрут, хотя бы половинка, можно целый. Можно выпить стакан любого сока.
2. В обед — тарелка супа и любые овощи.
3. Снова отменяем ужин. Максимум можно выпить стакан кефира.
За этот день уходит до полутора килограмм.
Предпоследний, шестой день диеты
1. Начинать этот день нужно, выпив стакан воды, добавив в нее сок, выдавленный из лимона или грейпфрута.
2. В обед — максимум 250 грамм гречневой каши.
3. На ужин – злаки или отруби с кефиром
Весь день следует пить в большом количестве воду (до еды). Уходит еще пара-тройка килограмм за сутки.
Последний, седьмой день — закрепление результатов
1. Натощак — лимонную или грейпфрутовую воду — выдавить сок из цитрусовых.
2. В обед – 300 грамм гречки. Можно порадовать себя любимым фруктом.
3. Ужин отменяется в этот день.
Вот и все. Очень доступная диета, совсем не тяжелая, голодать не придется, а лишний вес уйдет приличный. Без вреда для здоровья удается сбросить не менее пяти килограмм.
Как закрепить результаты после диеты
1. Необходимо правильно питаться. Вредная пища — табу. Только вкусные и низкокалорийные лакомства. Как можно больше фруктов и овощей.
2. Необходимо избавиться от психологической зависимости перед пищей. Для этого стоит сосредоточиться на каком-то виде спорта, углубиться в работу, отвлечься, общаясь с близкими людьми. Можно найти для себя новое хобби.
3. Занятия спортом — залог быстрого избавления от жира. Любая физическая активность поможет сохранять идеальную фигуру.
И конечно, нужно чаще совершать прогулки на свежем воздухе, как можно меньше нервничать, получать только позитивные эмоции. Стоит полностью отказаться от употребления спиртного или минимизировать его употребление.
Похожие статьи
12.02.2018 / 09:16
Татьяна С.
И весьма рассмешило про «отвлекайтесь от мыслей про еду, занимайтесь спортом, общайтесь с людьми». При подобном рационе из дому вообще выходить не захочется…..Не то, чтобы общаться…
Да, возможно такая диета поможет убрать сразу 5 кг за неделю. Но зачем мучить организм?
Предлагаю альтернативу. Тот же самый ассортимент еды (фрукты, нежирное молочное, супчики), но в больших количествах. А лучше — в неограниченных. То есть, принимать пищу можно, как только почувствовал голод. Ну а раз в недельку разрешена и более калорийная пища.
Уж поверьте, вы все равно похудеете на обещанные 5 кг. Только не за неделю, а за месяц примерно.
15.02.2018 / 09:09
Алёна
-
Любовьи как быстро они вернулись- просветите. думаю, через недельку и с «друзьями». варварская жесткая диета. еще и желудок можно загробить
04.07.2018 / 06:17
ирина
13.02.2019 / 14:14
татьяна
Меню на неделю правильного питания для похудения
Чтобы составить меню на неделю правильного питания для похудения, необходимо знать основные принципы рационального питания. Диетологи утверждают, что правильное питание само по себе является эффективной диетой. Похудеть с помощью нее можно в длительной перспективе, но самый главный эффект: изменение рациона помогает остановить процесс набора веса в будущем.
Красивая фигура, конечно, складывается не только из быстрой диеты. Необходимо включать в свою жизнь умеренные физические нагрузки, а также полностью пересматривать рацион. Рациональное питание предусматривает разнообразные продукты в течение всего дня, не нужно будет ограничивать себя. О чувстве голода можно забыть, зато, при правильном подходе, появится больше энергии в течение дня.
Основные законы правильного питания:
1. День обязательно должен начинаться с завтрака. Многие говорят, что утром просто не могут кушать, но для правильного питания такой подход в корне не верен. Завтрак нужен для того, чтобы запустить метаболизм. Поэтому, при составлении меню на неделю правильного питания для похудения с калорийностью, необходимо включать в список завтрак в обязательном порядке.
2. Перекусы на ходу больше не в почете. Время приема пищи должно быть строго расписано в течение дня. Причем, каждому приему нужно уделять отдельное внимания, контролируя все, что поступает в организм. Перекус на ходу и всухомятку – это лишние калории и неправильные продукты, которые только отяготят желудок. Более того, различные бутерброды, булочки и чипсы замедлят процесс переработки пищи, а значит, возникает вероятность, что все отложится в жировой запас. Когда приступ голода сильный, можно скушать яблоко, орехи или сухофрукты.
3. Пищу необходимо хорошо пережевывать. Ученые установили, что с момента поступления первого кусочка еды до момента, когда мозг получается сигнал о сытности, проходит минимум 20 минут. Поэтому, важно наслаждаться вкусом пищи и правильно ее пережевывать, чтобы в итоге не переесть.
4. Пить много воды. Речь идет именно о воде, а не о соке, газировке или чае. В среднем рекомендуется выпивать два литра воды в течение дня. Лучше всего пить до обеда, а вечером сократить количество употребляемой воды до минимума.
5. Нельзя запивать пищу во время еды. Жидкость способствует тому, что в желудке снижается концентрация кислоты, что приводит к плохому, неполноценному пищеварению.
6. Нельзя кушать за шесть часов до сна. Понятное дело, что принципы здорового питания не приветствуют перекусы. Если на голодный желудок невозможно уснуть, можно скушать натуральный йогурт или выпить стакан кефира.
7. Вредные продукты в своем рационе нужно заменять полезными. Это сделать не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Молочный шоколад следует заменить шоколадом горький. Белый хлеб заменить хлебом черным, вместо сахара можно кушать мед, а вместо чипсов – хрустеть орешками.
8. Методы обработки пищи при составлении правильного меню для похудения также играют важную роль. Лучше всего варить или запекать продукты, можно готовить их на пару или на гриле. От жарки необходимо полностью отказаться.
Меню на неделю правильного питания для похудения: рецепты и рекомендации
Понедельник:
1. Завтрак. Можно отварить себе 150 граммов овсяной каше на молоке, добавить к каше мед и сухофрукты. Выпить чай.
2. Обед. На первое скушать 250 граммов нежирного бульона. На второе позволить себе 100 граммов рыбы нежирных сортов и 150 граммов овощного салата.
3. Полдник. Натуральный йогурт сам по себе не имеет особенного вкуса, но все изменится, если добавить в него ягоды и орехи.
4. Ужин. Подойдет сто граммов риса, тушенного с грибами. Также можно скушать 150 граммов салата из капусты и морковки. Уже после ужина выпейте ягодный морс.
Вторник:
1. Завтрак. Запеченное яблоко с медом и орехами. Чашка чая.
2. Обед. 250 граммов овощного супа. 150 граммов салата из редьки со сметаной, любой фрукт.
3. Полдник. До шести штук различных сухофруктов: чернослив, финики, курага, изюм.
4. Ужин. Одна большая картошка, запеченная с сыром и 150 граммов овощного салата.
Среда:
1. Завтрак. Тост из хлеба со злаками, чайная ложка меда. Любой фрукт, чашка чая.
2. Обед 250 граммов супа пюре с зеленью, 150 граммов фруктового салата и одна галета с отрубями.
3. Полдник. Банан и стакан натурального йогурта (можно заменить простоквашей).
4. Ужин. 150 граммов отварной [url=dieta-prosto.ru/995/Ovownaya_zapekanka_s_kuricej_2_yetap__dieta_Dyukana/]куриной грудки[/url] со сливочно-чесночным соусом. Также 100 граммов тушеных овощей.
Четверг:
1. Завтрак. Яичница из двух яиц, а также нарезка свежих овощей.
2. Обед. 250 граммов куриного бульона (он останется от курочки, отваренной в среду на ужин), один фаршированный перец, салат и капусты и морковки.
3. Полдник. Фрукт на свой выбор.
4. Ужин. 150 граммов пюре из картофеля и брокколи, 100 граммов салата из морепродуктов.
Пятница:
1. Завтрак. 100 граммов творога с добавлением джема и фруктов.
2. Обед. 250 граммов отварной нежирной рыбы и 100 граммов овощного салата.
3. Полдник. Одно яйцо, отваренное вкрутую и яблоко.
4. Ужин. 150 граммов запеканки из овощей с сыром, нарезка из фруктов.
Суббота:
1. Завтрак. Овсяные хлопья на молоке с ягодами.
2. Обед. 250 граммов постного красного борща . Одна рубленая котлетка из постного мяса, 150 граммов салата из зеленых овощей.
3. Полдник. Галета с маслом, чай.
4. Ужин. 100 граммов ячневой или пшеничной каши с тушеным постным мясом. Плюс к этому 150 граммов салата из капусты.
Воскресенье:
1. Завтрак. Оладьи с яблоками и медом, стакан молока.
2. Обед. 250 граммов супа с грибами и сухариками. Также овощной салат с оливковым маслом.
3. Полдник. 100 граммов запеканки из творога и фрукты.
4. Ужин. 150 граммов рыбы и овощей, приготовленной на гриле.
Это меню на неделю правильного питания для похудения включает 1200 ккал в день, если придерживаться рекомендуемых пропорций для каждого приема пищи.
Благодаря сбалансированному рациону в организм поступят все необходимые вещества, но при этом не нужно ограничивать себя в полезных и вкусных продуктах. Такое питание, плюс ко всему, очищает организм от шлаков и нормализует метаболизм для дальнейшей эффективной работы.
18.02.2015 / 17:20
Время от времени я составляю подобное меню на 2 недели и чередую его. Калории я не подсчитываю, просто стараюсь следовать общим рекомендациям диетологов : «нет» мучному, сладкому, жареному. Свежие фрукты и овощи ем в неограниченных количествах. В статье рекомендуют не есть за 6 часов до сна. Это для меня слишком долго, живот начинает «крутить». На ужин обычно ем небольшую порцию какой-нибудь каши, иногда с мясом, или салат, часа за 4 до сна. Что касается замены молочного шоколада на горький, то это не мой вариант, горький не люблю. Я вообще не сладкоежка, вместо пироженок и конфет легко обхожусь финиками, клюквой с сахаром. В результате правильной организации питания всегда удается похудеть.19.02.2015 / 17:14
Наталья
12.03.2015 / 09:22
Ольга
14.03.2015 / 09:15
Денис
26.01.2016 / 14:40
Ольга
23.07.2019 / 14:06
Гость
Моя реальная история похудения
Моя реальная история похудения
Почему-то меня всю жизнь окружают подруги с пышной фигурой или, иначе говоря, упитанные. Меня этот факт не смущает, да и их, собственно, тоже. Им нравится их внешность, они самодостаточные личности, и все, в общем-то, хорошо.
В наших беседах с ними мне как-то не приходилось говорить об их недостатках, да и прямо сказать, что они полные, я не решалась. Они знают, чего хотят. Добиваются поставленных целей, а на другое (на их собственный внешний вид) глаза у них закрыты. Впрочем, я и не хотела их открывать, чтобы не испортить дружеских отношений, да и выглядеть на их фоне «стройняшкой» мне было приятно. Правда, до идеальных форм мне тоже было далеко.
Как я похудела первый раз
Я оставалась в меру упитанной до тех пор, пока в моей жизни не произошло главное событие. Дело в том, что я забеременела, родила и стала кормить малыша грудью. Вы только не подумайте, что я сильно поправлялась. Наоборот, я начала скидывать лишний вес! Все худела и худела из-за того, что сидела на строгой диете. У моего ребенка была аллергия на что-то, и определить на что именно ни мне, ни врачам не удавалось. Но я, благодаря советам многих педиатров, не переставала кормить кроху грудью.
Так прошел год. В конце него я, как говорится, уже от ветра шаталась. От моей бывшей умеренной упитанности не осталось ни следа, только одни костяшки. Но я, поглядывая на своих полных подруг, втайне гордилась тем, что такая худенькая. В силу того, что вес уходил постепенно, кожа на моем теле не обвисла. Наоборот, фигура была настолько замечательной, что я с удовольствием смотрела на свое отражение в зеркале. Даже муж на меня стал глядеть по-другому, и это не был связано с моим статусом «молодой мамочки».
Сброшенные килограммы возвращаются
Когда я прекратила грудное вскармливание своего малыша, то буквально набросилась на еду. Можете представить себе: целый год я вообще мало что ела. На столе появлялось все только отварное, пареное, несоленое. Не скажу, что это очень помогло моему здоровью. Скорее, наоборот. По крайней мере, на моей психике подобные ограничения отразились очень плохо. Как только запрет на все виды продуктов был снят, я начала есть все, что видела на своем пути.
Таким образом, постепенно я перешла на обычный для себя режим питания, который, честно говоря, был очень далеким от нормального. Например, я запросто могла после шести вечера, когда все следящие за своей фигурой девушки закрывали рот на замок, поесть что-то очень вредное. На фигуре это не отображалось. Видать, сказывался дефицит питательных веществ, который длился в течение года.
Но безнаказанное обжорство продолжалось недолго. Лишние килограммы пришли как-то неожиданно. Я, если честно, и не заметила, как стала поправляться. И по началу, даже не обращала на это внимания. Не скажу, что я потолстела до безобразия, но в свои любимые джинсы, приобретенные еще до беременности, я сначала влезала с трудом, а потом, вообще, не смогла их надеть.
Чтобы похудеть, надо захотеть
Когда любимая одежда стала мне мала, я вдруг поняла, что хаотичное пожирание еды ни к чему хорошему не приведет. Отражение в зеркале уже не нравилось. Но я не знала, как себе помочь. Переломным моментом для меня стал один летний день. Мы большой компанией отправились на пляж. Лето, море, мы – молодые девушки в купальниках.…Но картина далеко не привлекательная. Думаю, вы понимаете, что я говорю о своих выше упомянутых подругах. Даже поправившись, на их фоне я выглядела Дюймовочкой.
В тот день я для себя решила, что категорически не хочу стать такой, как они. Я очень хорошо к ним отношусь, но внешность у каждого своя. И к собственной фигуре так же, как и к волосам, лицу, коже, я очень требовательна.
В итоге, я села на диету, суть которой была в ограничении потребления пищи в целом, и жирной, сладкой еды в частности. После шести, решила я, ни крошки в рот. Когда мне этих запретов показалось мало, в моей жизни появилась еще ежедневная 30-минутная пробежка, хотя можно включить и другие упражнения. Страшного и супертяжелого в такой жизни нет ничего. Одни большие плюсы: я снова в форме! И, поверьте, оно того стоит!!!
Автор: Ковбасюк Евгения.
20.06.2014 / 14:49
Гость
01.11.2014 / 00:59
Мария
08.11.2014 / 02:36
Елена
А потом вторая беременность и после родов 10 лишних килограмм. Все пришло так незаметно. Мой рецепт тот же — не есть после 18, и на ужин только что-то некалорийное.
07.03.2015 / 17:12
Ольга
30.08.2016 / 13:12
Анна
26.08.2017 / 09:03
Ольга
19.11.2017 / 12:54
Даша
19.06.2018 / 10:28
Рита
Как правильно худеть без диет
Как правильно худеть без диет?
Диета в наше время – самый распространенный и простой метод, чтобы избавиться от лишнего веса. Но можно ли обойтись без диет, и в то же время похудеть? Да, похудение без диет — это возможно. Только для этого надо придерживаться следующих простых правил. Они помогут сбросить лишние килограммы без голодовки и изнурительных диет.
Правило первое – не едим за компьютером!
Для соблюдения этого правила достаточно отказаться от потребления пищи у компьютера, телевизора и на диване. Жизнь человека, желающего похудеть, навсегда должна покинуть привычка есть пищу вне специального отведенного для этого места – за столом. Во время работы за компьютером или просмотром телепередач мозг человека не сосредотачивается на еде, следовательно, не ставит нашему организму ограничений.
Кстати, такое питание чревато не только лишним весом, но и нарушениями в работе всего организма в целом.
Правило второе – не «зацикливаемся» на похудении!
Вы должны воспринимать процесс похудения не как пытку, а как увлекательное приключение с весьма интересным и непременно положительным итогом. Не страдайте из-за необходимости соблюдения последующих правил. Не корите себя за поблажки, которые вы время от времени будете себе позволять. Не расстраивайтесь, если вес будет уходить не с той скоростью, о которой вы мечтали.
Просто расслабьтесь, и получайте удовольствие от процесса. В этом случае вы даже не заметите, как ненавистные жировые складочки начнут таять.
Правило третье – пересматриваем меню!
Чтобы похудеть, надо составлять ежедневное меню, готовить по нему и не забавляться «кусочничанием». По возможности рацион питания следует максимально разнообразить. Белки, углеводы, жиры – все это должно поступать в организм. Причем часто, но маленькими порциями.
Желудок имеет свойство растягиваться. А потому многие люди, поглощающие пищу огромными порциями, не ощущают своевременного насыщения. Учеными же было доказано, что ко всем изменениям в режиме дня и питания человек привыкает в течение трех недель. Поэтому на первых порах будет тяжело смириться с небольшой порцией еды. Но если выдержите 21 день, желудок уменьшится в размерах, и чувство насыщения будет приходить быстрей.
Правило четвертое – учимся жевать!
Пищу необходимо тщательно пережевывать. Знают об этом все, но придерживаются этого правила немногие. А ведь более тщательное пережевывание способствует не только полноценному расщеплению и усвоению пищи, но и более быстрому насыщению организма. Чем спокойнее и неспешнее есть, тем быстрей приходит чувство сытости. Поэтому, решив похудеть без диет, следует научиться жевать!
Правило пятое – начинаем двигаться!
Занятия спортом, пробежки и даже неспешные прогулки перед сном благотворно повлияют на организм. Ведь чем больше человек двигается, тем активнее сжигаются лишние калории. Начните посещать спортивную секцию, запишитесь на танцы или отправьтесь в тренажерный зал. Если не готовы тратить время на фитнес, начните больше ходить пешком. Откажитесь от лифта, поднимайтесь по лестнице ножками. Если будете продолжать лениться, вес никуда не денется. Начните двигаться, и сами заметите, как лишние килограммы вас покидают!
После всех выполненных правил, можно и побаловать свое тело, отправившись в СПА-салон, который поможет вам подкорректировать ваше тело.
Автор: В. Хван.
Похожие статьи
11.07.2014 / 20:10
Гость
30.10.2014 / 21:53
Татьяна
31.10.2014 / 02:16
Светлана
2. Солидарна. Хотя очень трудно не зациклиться на похудении, когда действительно очень нужно похудеть.
3. Тут не только в пище дело. Вы можете есть даже птичьими порциями, но желудок все равно будет растянут. Не у всех, конечно, только у тех, кто очень много пьет ( я из таких ). Поэтому следить не помешало бы и за этим.
4. Насыщение приходит через двадцать минут после попадания еды в желудок.
5. В принципе, если питаться правильно, то можно обойтись и без движения вообще ( как ни странно )
01.11.2014 / 00:43
Денди
02.11.2014 / 20:31
Меня всегда улыбает фраза «Еще древние знали». Когда-то древние знали, что земля квадратная)12.11.2014 / 23:04
Ирина
27.01.2015 / 13:11
Саша
27.01.2015 / 23:16
Я для себя стараюсь придерживаться таких правил — не смешивать всякие макароны и картофель с мясом. Лучше мясо есть с овощами. Вообще, желательно любую трапезу начинать из овощного салата. Еще каждое утро начинаю со стакана теплой воды с лимоном.Лично мне многие такие мелочи помогли похудеть без диет. Не так много, как хотелось бы. Но все же, внося небольшие привычки, некоторые кг могут уйти сами по себе без никаких сильных усилий со своей стороны.
10.02.2015 / 17:14
Анна