Диета ступенька 5 дней меню: меню на 5 и 7 дней, результаты и отзывы диетологов – подробное меню на 5 дней

Диета Лесенка — меню на 5 дней: отзывы и результаты

Диета «Лесенка» славится меню, которое позволит быстро очистить и омолодить организм. Она существует в нескольких вариантах, рассчитанных на 5 или 12 дней. Каждый день представляет собой один из видов однодневных разгрузочных монодиет. С помощью уникального рациона вы можете без особых усилий сбросить до 1 кг. в сутки, при этом насыщая организм необходимыми питательными элементами.

Диета для омоложения и снижения веса под названием «Лесенка» выдержана в щадящем режиме, который не обязывает радикально менять рацион. Разгрузка вписывается в привычный режим дня, без особых трудностей переносится во время работы, выходных или отпуска.

Преимущества диеты

«Лесенка» действенна и эффективна, что подтверждает каждый отзыв похудевших. Ее основные преимущества:

• Относительно короткая продолжительность, при этом — комплексное снижение веса без негативных последствий для организма.
• Легко переносится и позволяет без труда избавиться от лишнего веса, подготовиться к лету или торжественному мероприятию в сжатые сроки.
• Рацион разнообразен, составлен с учетом суточных потребностей.
• После воздержания масса тела надолго остается неизменной.
• Проста и не требует утонченных кулинарных навыков, на приготовление блюда уходит минимум времени и сил.
• Не потребует значительных финансовых затрат и легко переносится психологически.
• Совмещается с умеренными физическими нагрузками, позволяет во время занятий «высушить» жировую массу.
• Помогает быстро очиститься от шлаков, токсинов и остатков пищи, которые скапливались в организме на протяжении последних лет.
• Нормализует содержание холестерина и сахара в крови, подходит для тех, кто страдает диабетом и ожирением.
• Улучшает метаболизм, качество сна и общее самочувствие.
• После диеты полость желудка несколько уменьшается, что позволяет насыщаться меньшим количеством пищи.
• Ее можно повторять с промежутком в несколько недель, пока не будет получен нужный результат.

Особенности разгрузочного периода

«Лесенка» — это многоступенчатый процесс похудения, благодаря которому лишние килограммы уходят постепенно, день за днем. Подобный способ питания позволяет существенно уменьшить жировую прослойку и, как подтверждают отзывы, надолго закрепить полученный результат.

Секрет уникального метода кроется в пропорционально составленном рационе, где тщательно подобраны все компоненты. Меню диеты условно поделено на ступени, подобно тем, из которых состоит настоящая лестница. Каждая ступень «Лесенки» символизирует один день программы похудения, которая завершится очищением организма от шлаковых завалов и лишних калорий.

Прежде чем приступать к практике, диетологи рекомендуют начертить на бумаге пять ступенек, аналогичные тем, которые есть в разгрузочном меню. После этого на нем можно составить подробный план похудения, отмечать результаты и ставить пометки. Это повысит мотивацию, позволит контролировать процесс, превратить его в увлекательную игру, в финале которой каждый получит приз в виде потери лишних килограммов.

Меню на 5 дней: что можно, а что нельзя есть

• В 1-й день меню состоит из активированного угля, который принимают 3 раза в день, съедая за раз 7-8 и более таблеток (из расчета на 10 кг. веса 1 таблетка). Также в течение дня съедают 1 кг. яблок (желательно зеленых сортов и умеренной сладости) и выпивают не меньше 1 л. воды.
• 2-й день диеты состоит из 1 л. нежирного кефира (йогурта, простокваши, сыворотки, скисшего молока или ряженки), 600 г. обезжиренного творога и минимум 1 л. воды.
• 3-й день «Лесенки» — рацион включает 300 г. изюма, 2 л. компота из сухофруктов без сахара и 2 ст. л. меда (майский, акациевый или разнотравье).
• Диета на 4-е сутки состоит из 0.5 кг. отварной постной грудки индейки, перепелки или курицы с добавлением лимонного сока и свежей зелени. Не забываем выпивать не менее 1.5 л. воды.
• 5-е сутки — 200 г. цельнозерновых овсяных (рисовых или гречневых) хлопьев без добавок, 1 кг. сырых овощей (за исключением крахмалистых: свекла, редис, морковь) и фруктов (кроме яблок, бананов), не меньше 1 л. воды.

Диета предполагает, что суточный рацион делят на маленькие порции и кушают в течение дня. Воду разрешается заменить травяным или зеленым чаем без сахара, фруктовым изваром или фрешем, напитком из имбиря. Меню на 5 дней довольно разнообразно и предполагает чередование основных продуктов.

Из рациона исключают:

• алкоголь, соки промышленного приготовления с консервантами;
• энергетики, сладкие газированные напитки, молоко, какао и кофе;
• сдобную выпечку, любые кондитерские изыски и сладкие десерты, включая диетические, а также хлеб;
• пиццу, фастфуд, полуфабрикаты, чипсы и снеки;
• острые, жареные, копченые, соленые и жирные блюда;
• картофель и бобовые, макароны;
• соль, сахар, соусы, масла (кроме растительного), подливы, маринады и заправки.

Кому рекомендована диета

«Лесенка» относится к разряду монодиет, которые так нелюбимы диетологами. Специалисты считают, что подобные системы питания способны привести организм к стрессу, поскольку рекомендуемый рацион довольно скудный. Известно, что для нормальной работоспособности человека нужны белки, углеводы и жиры, которые с трудом можно обнаружить в представленной системе питания.

Из-за низкого содержания питательных элементов в рационе, худеющий испытывает постоянный голод. Это может стать причиной набора лишних килограммов после окончания диеты.

Похудеть с помощью «Лесенки» могут только здоровые люди с железной силой воли. Диета может использоваться перед торжественными событиями, когда необходимо избавиться всего от пары лишних килограммов. Перед применением такого рациона проконсультируйтесь с врачом.

В каких случаях «Лесенка» противопоказана

Несмотря на эффективность и результативность рациона, диетологи выделяют ряд противопоказаний для худеющих:

• диета запрещена при беременности и вскармливании;
• в подростковом и старческом возрасте;
• при аллергии на компоненты блюд;
• во время инфекционных и воспалительных процессов;
• при проблемах с кровеносной системой, сердечно-сосудистых болезнях;
• «Лесенка» не рекомендуется при желудочно-кишечных расстройствах, метеоризме, диарее, запоре и вздутии;
• при заболеваниях печени, почек, мочевого и желчного пузыря;
• при проблемах с эндокринной и нервной системой;
• при гормональных нарушениях и ослабленном иммунитете.

«Лесенка» относится к низкокалорийным рационам, которые способны нанести вред здоровью. Кроме перечисленных противопоказаний, она отличается следующими недостатками:

• постоянное чувство голода;
• ограниченный рацион, который провоцирует головокружения, обмороки.

Диета решительно не подходит спортсменам, поскольку недостаток питательных веществ существенно ограничивает физическую активность.

Основные правила «Лесенки»

1. Строго придерживаться предложенного меню, не менять местами ступеньки и не заменять друг другом продукты разных дней.
2. Запрещено даже минимальное отклонение от рекомендуемого питания, а также крайности: голодание или переедание, худеть нужно по всем правилам.
3. Суточный объем пищи в разгрузочный период делят на равные порции, съедают не за 2-3 раза, а за 5-7 приемов. Это не только позволит утолить чувство голода, но и принесет ожидаемые плоды от воздержания.
4. Диета предполагает употребление большого количества жидкости, что способствует расщеплению и выведению жиров.
5. Если голод становится нестерпимым, можно выпить чашку молокочая или подслащенной медом воды.
6. Приготовление блюд предполагает минимальную термическую обработку пищи или употребление ее в свежем виде.
7. Продукты должны быть натуральными, соки свежеприготовленными (желательно из плодов, собранных на собственном огороде).
8. Сдабривать блюда сахаром, солью и специями запрещено. Ограничения также относятся к жирам, крахмалу, маринадам и синтетическим вкусовым добавкам.
9. Если во время «Лесенки» ощущается слабость или общее недомогание, необходимо прилечь отдохнуть.
10. Диета только тогда даст результаты, когда выход из нее будет постепенным и правильным. Этот вопрос рассматривается ниже.

Подробнее о каждой ступеньке

Диета «Лесенка» рассчитана на 5 дней, после которых реальный результат похудения составит 5-8 кг.

Меню диеты «Лесенка» состоит из 5 ступенек:

• I ступень — очищение;
• II ступень — восстановление;
• III ступень — насыщение энергией;
• IV ступень — строительство;
• V ступень — сжигание лишних калорий.

Первая ступень

На 1-й ступеньке «Лесенки» происходит очищение тканей и клеток от токсинов, остатков пищи, солей, металлов, свободных радикалов и других отравляющих организм соединений. Поможет в этом эффективный сорбент (активированный уголь или «Энтеросгель») и пектин, большое количество которого сконцентрировано в яблоках.

• Активированный уголь мягко и безболезненно выведет из организма остатки пищи, накопившиеся в желудочно-кишечном тракте. Молекулы сорбента связывают между собой токсины и выводят их естественным путем. Помимо очищения, они так же нейтрализуют процессы гниения и брожения в кишечнике.
• Пектиновые волокна яблок ускоряют метаболизм.
• Рибофлавин, биотин, тиамин и органические кислоты активизируют распад жировых клеток, при этом избавляя от чувства голода.
• Вода, потребляемая в этот день, способствует быстрому расщеплению жировой ткани, высвобождая энергию, и стимулирует выведение продуктов распада.

Первый этап диеты очистит организм, подготовит его к дальнейшей разгрузке, путем выведения шлаков позволит потерять от 1 до 2 кг.

Вторая ступень

2-я ступенька «Лесенки» позволит восстановить естественную микрофлору кишечника, увеличит в нем концентрацию полезных бифидобактерий. Поступают они из кисломолочных продуктов, которые рекомендуется употреблять на этом этапе.

• Диета в это день состоит из нежирного творога и кисломолочных напитков с низким процентом жирности. Это может быть кефир, простокваша, ряженка или обыкновенное прокисшее молоко.
• Помимо улучшенной микрофлоры организм в этот день получит дополнительный бонус. Кисломолочные продукты низкой калорийности активизирует сжигание внутренних запасов жировой ткани. Кроме того, они насытят клетки полноценными протеинами, незаменимыми кислотами и лактозой, что принесет неоценимую пользу.
• Это один из самых полезных и продуктивных дней разгрузочного меню диеты. Творог и кефир снизят вес, избавят от шлаков и попутно устранят вереницу кишечных инфекций.

На этом этапе масса тела снижается от 800-900 г. до 1.5-2 кг.

Третья ступень

Задача «Лесенки» на 3-м этапе — восполнить дефицит энергии, растраченной организмом в течение предыдущих дней.

• Насыщение витаминами, минералами и микроэлементами происходит за счет употребления компота из кураги, чернослива и других сухофруктов, а также изюма и небольшой порции меда.
• Компоненты восполнят дефицит гликогена, насытят организм натуральной глюкозой и другими полезными сахарами.
• Они поддержат его энергетический потенциал и попутно позволят снизить массу тела.

Вес в этот период диеты снижается на 0.6-1.5 кг.

Четвертая ступень

Основная цель 4-й ступеньки диеты — строительство новой модели ежедневного рациона и стабилизация полученных результатов. На этом этапе организм находится в состоянии некоего шока, когда меняется состав крови, метаболизм и замедляются обменные процессы.

• Чтобы без труда пережить этот сложный период «Лесенки», рацион питания обогащают натуральными протеинами. Они поступают из постного мяса курицы, которое помимо белков содержит ценные витамины, минералы и микроэлементы.
• Кроме того, комплекс витаминов попадает в организм из некрахмалистых овощей, укропа, лука, сельдерея, петрушки и другой зелени.
• Ценные компоненты считаются отличным строительным материалом, который быстро восстановит клетки, при этом не помешает и дальше сжигать жировую ткань.

На этом этапе вес уменьшится на 0.6-1.3 кг.

Пятая ступень

Пятый день диеты «Лесенка» — важный момент, когда сжигается значительный объем жировой ткани. Почему это происходит?

• Благодаря овсянке, овощам и фруктам в организме создается отрицательный энергетический баланс, итогом которого станет стремительное снижение веса.
• На этой ступеньке желудочно-кишечный тракт получает мощное очищение благодаря клетчатке или пищевым волокнам, которыми богаты свежие овощи и фрукты.
• Этому также способствует овсянка, помогающая выводить токсины и шлаки.
• Пористая структура клетчатки как губка впитает токсины, а овсянка станет хорошей подпиткой для грибковых культур кишечника.

В пятидневный период диеты вес снижается на 1.1-2.5 кг.

Разгрузочный период длительностью 12 дней

«Лесенка» для снижения веса существует не только в 5-ти, но и в 12-дневном варианте. Разгрузочный период позволяет сбросить максимальное количество лишних килограммов. Программа «Лесенка» на 12 дней имеет следующие особенности:

• Предложенный выше 5-дневный рацион попросту повторяют дважды.
• После каждого из 5-дневных циклов следует 1 день отдыха, когда разрешается кушать в обычном режиме, но без жирных, острых, сильно сладких или соленых блюд.
• На протяжении всего периода диеты можно съедать по 150-200 г. черного хлеба ежедневно.
• В случае сильного голода к рекомендуемому рациону можно добавить 1 печеное яблоко или отварное вкрутую яйцо.
• Выход из разгрузочного 12-дневного периода «Лесенка» аналогичен 5-дневному, щадящий и мягкий, с постепенным расширением рациона.

Таким же способом вы можете составить для себя меню на 7 дней.

Как правильно выйти из диеты

Чтобы диета для похудения «Лесенка» принесла максимальную пользу, из нее нужно правильно выйти:

• Каждый день после ее окончания вводят не больше 2-х новых продуктов (общей калорийностью не более 100 ккал.).
• Суточный рацион должен составлять не должен превышать 1600 ккал.
• Кроме того, следует ограничить употребление соли, сахара, жирной, копченой, жареной и острой пищи.
• Рекомендуется употреблять отрубной хлеб, свежие или печеные яблоки, йогурт и салаты.
• Также обогатить диетический рацион предлагается домашними овощными супами, паровыми котлетами и отварными цельнозерновыми кашами.
• Между приемами пищи употребляют ягодный кисель или мусс.
• На ужин готовят паровую рыбу с овощами.

Отзывы

Разгрузочный период диеты «Лесенка» эффективен для омоложения и сжигания калорий, что подтверждают положительные отзывы тех, кто испробовал его на себе.

Я «сидела» на этой диете дважды. И каждый раз теряла по 5 кило за 5 дней и по 5 см. в талии и бедрах. Теперь это моя любимая диета. Она великолепно подходит, когда нужно подготовиться к какому-то мероприятию и блистать на нем прекрасной фигурой!

Лариса

Разочарована результатами диеты. За семь дней всего минус 2 кг. вместо обещанных 5-ти. Читала, что у многих хорошие достижения даже не при таком строгом соблюдении правил. На мне же «Лесенка» не сработала.

Инесса

Для меня «Лесенка» стала началом правильного питания. За 5 дней соблюдения необходимого меню мне так понравилось ощущение легкости в теле, что потом я исключила из своего рациона вредности и стала есть только здоровые продукты. Итого, на «Лесенке» — минус 4 килограмма, за следующий месяц ПП — еще минус 4 кило. Продолжаю в том же духе!

Виктория

«Лесенка» — замечательный период для очищения и оздоровления организма. Важно потом продолжить питаться правильно, чтобы сохранить и приумножить полученные результаты диеты. Смело поднимайтесь по ступенькам к стройности и красоте!

Диета Лесенка (Лестница, Ступенька) — меню на 5 дней, отзывы и результаты

Стройная фигура, хороший цвет лица, красивые волосы – мечта каждой женщины. Современный образ жизни не способствует ее осуществлению, особенно это касается фигуры. Излишний вес – это уже болезнь миллионов землян. Как похудеть? Похудеть быстро? Диета лесенка для похудения помогает решить эту проблему за 5 ступенек – 5 дней, к концу которых вес снизится от 4 до 8 кг.

Суть этой диеты – голодание в довольной жесткой форме, потому что количество калорий и общий объем пищи очень ограничены, и чувство голода будет мучить на протяжении всех пяти дней, постепенно нарастая с каждой ступенькой. Надо иметь очень серьезный мотив или сильную волю, чтобы выдержать это суперпохудение. Кроме того, есть противопоказания, которые надо знать, прежде чем испробовать ступеньки диеты на себе. Пять дней – как пять ступенек к пьедесталу для победительницы, сумевшей преодолеть себя и прийти к финалу на несколько килограммов легче. Каждая ступенька имеет свою цель, средства для ее достижения и результаты. Она очень наглядна, проста и не требует больших затрат. Меню диеты лесенка состоит из набора продуктов, своего для каждой ступеньки, включающих в себя белок, клетчатку, глюкозу и витамины. Неизвестный создатель этой диеты попытался обосновать свою методику похудения ступеньками. Не все с ней согласны. Врачи-диетологи настроены скептически к голоданию по этой диете лестнице и считают заблуждением мнение о ее эффективности. Но желающих похудеть быстро не уменьшается. Диета ступенька – одна из самых популярных, а значит и результативных диет.

Содержание статьи

Ступенька первая – «очистительная»

Ступенька первая – самая трудная, потому что этот день самый голодный и малоприятный по ощущениям. На этой ступеньке за сутки можно съесть 8-10 яблок, выпить 1 л воды и принять 12 таблеток активированного угля. Если перевести это на калории, то вместо минимальных 1200 ккал, организм получит только 450 ккал.

Меню диеты «очищения»:

• яблоки,
• вода,
• таблетки активированного угля.

На этой ступеньке яблочная кислота и пектин, как щетка прочистят кишечник, а уголь впитает в себя вместе с токсинами всю микрофлору. Таблетки не надо принимать одновременно, иначе придется выпить сразу всю воду, и распределить равномерно на весь день этот скудный рацион. Результат на следующее утро – «минус» до 2 кг и чувство голодной легкости. Мнение скептиков: воды слишком мало, она вся уйдет на абсорбцию таблеток и ее недостаточно для работы почек; доза активированного угля рассчитывается на массу человека, что не учтено в диете.

Ступенька вторая – «восстановительная»

Подняться на эту ступеньку помогают меню из молочных продуктов. После очистительного «шока» количество калорий увеличено в 2 раза, чувство голода приглушается поступлением животного белка, а для восстановления нарушенного баланса в ЖКТ вводятся бифидобактерии.

Меню диеты «восстановления»:

• нежирный творог,
• обезжиренный (живой) кефир,
• вода питьевая.

Видео

На второй ступеньке в диете лесенки появляется протеин (творог), чтобы компенсировать потери мышечной массы. При голодании человеческий организм в первую очередь начинает сжигать собственные мышцы, оставляя жировой запас на последнюю очередь. Поэтому водится 600 г молочного продукта, замедляющего этот процесс. Литр кефира также способствует, помимо прочего, утолению голода. В конце этой ступеньки взвешивание покажет еще на 500-800 г меньше.

Обратите внимание! Мнение скептиков: количество белка недопустимо, так как дает большую нагрузку на почки; воды недостаточно для работы почек.

Ступенька третья – «энергетическая»

Ступенька не менее сложная, чем первая. В этот день питание получают мозг, сердце и печень, так как предусмотрено поступление глюкозы и фруктозы, имеющих высокое содержание углеводов.

Меню диеты «энергии»:

• мед,
• изюм,
• компот из сухофруктов(процеженный).

Калорийность продуктов почти 1000 ккал, то есть близко к норме, но имеют они очень маленький объем: 2 столовых ложки меда и горсть изюма. 2 литра насыщенного компота (без сваренных сухофруктов) очень вкусны и полезны. Чувство голода в этот день будет не менее сильным, чем в первый день, так как наш желудок «оценивает» в первую очередь объем полученной пищи. Чтобы приглушить его, надо принимать изюм и мед по чуть-чуть в течение всего дня, запивая компотом. Результат этой ступеньки – снижение массы почти на килограмм.

Обратите внимание! Мнение скептиков: мозгу такого количества глюкозы недостаточно, поэтому могут начаться головные боли.

Ступенька четвертая – «строительная»

Четвертая, предпоследняя ступенька, будет самой легкой. На этом этапе диеты лесенки предлагается снова белок, содержащийся в нежирном, легко усваиваемом мясе. Похудение идет быстрыми темпами, поэтому на этой ступеньке необходимо пополнить запас «кирпичиков», из которых строятся мышцы. 500 грамм отварной индейки или куриной грудки с калорийностью около 800 ккал, приправленные небольшим количеством зелени вполне утолят голод, так как объем и калорийность пищи соответствуют друг другу.

Меню диеты «строительства»:

• отварная индейка,
• питьевая вода.

Питьевая вода в достаточном количестве также будет способствовать улучшению самочувствия. Нежирное мясо не создаст нагрузки на пищевой тракт, обеспечив щадящий режим для организма. Потеря полкилограмма – это минимальный результат на данной ступеньке диеты. Мнение скептиков: большая белковая нагрузка на почки.

Ступенька пятая – «сжигание жиров»

Последняя ступенька пятидневной диеты лесенки – ступенька триумфа. Он должен нанести удар по запасам подкожного жира, чтобы фигура приобрела законченный силуэт. Для этого предусмотрено применение в меню растительной клетчатки, которая требует много калорий для своей переработки. На этой ступеньке овсяные хлопья «Геркулес» и свежие овощи с фруктами будут выполнять роль «запала» для сжигания жира.

Меню диеты «сжигания»:

• овсяные хлопья,
• сырые овощи и фрукты.

Овсяные хлопья надо варить в подсоленной воде или залить кипятком и настаивать под крышкой. Не самое вкусное блюдо, но очень полезное по содержанию в овсе белков, витаминов и углеводов. Калорийность 200 грамм сухих овсяных хлопьев – 700 ккал. Килограмм сырых овощей и фруктов, таких как огурцы, помидоры, яблоки, вишня, смородина, малина будут полезны и доставят удовольствие в течение всего дня. Сладкие и высококалорийные овощи и фрукты принимать не следует. Такие продукты, например, как бананы, виноград, горох следует исключить из меню. Около 2-х кг может «сгореть» на последней ступеньке.

Мнение скептиков: овощи и фрукты не могут компенсировать отсутствие воды в дневном рационе, что увеличивает нагрузку на почки.

Выход из голодовки

Утро шестого дня будет окончанием диеты лесенка. 4-8 кг собственного веса «испарились» за эти трудные 5 ступенек. Чувство удовлетворения и легкости во всем теле создадут прекрасный настрой. Но это не означает, что теперь можно со спокойной совестью есть все, что вздумается, особенно сладкое и мучное. Любая голодовка должна закончиться плавным возвращением к обычному режиму питания. Если целью голодовки, как при диете лесенка, было похудение, то высококалорийные продукты должны быть исключены из рациона навсегда. Объем потребляемой пищи тоже должен быть сокращен. Иначе, наедаясь одними огурцами, можно снова набрать массу.

Мифы о возможностях диеты лесенка

Создатель диеты со ступеньками лукавит, когда обещает такой значительный сброс веса, особенно в первый день. Очистка организма сопровождается выходом фекалий, постоянное количество которых в организме около двух килограммов, так как процесс переваривания непрерывен. Недостаток потребляемой воды ведет к обезвоживанию тканей. Прекращение голодовки и нормальное питание должны вернуть цикличность выделительной функции, а для этого нужен прежний объем перевариваемой пищи в толстом кишечнике. В первые три-пять дней вес мгновенно поднимется на 1,5-2 кг, или начнутся запоры. Во всех тканях должен восстановиться прежний объем жидкости, необходимой для реакций расщепления белков, углеводов и жиров. Часть воды потребляемой в ежедневно расходуется на кроветворение. Усиленная задержка воды в организме покажет на весах прибавку в весе до полу килограмма. Потеря 2 кг веса в начале голодовки объясняется физиологическими причинами, а не сжиганием калорий, и обязательно восстановится с ее окончанием.

Видео

Противопоказания диеты лесенки

Эта эффективная диета имеет противопоказания по многим параметрам, поэтому, если вы не «пышете» здоровьем, то надо проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом, прежде чем начать нелегкий путь по лестнице, ведущей к стройному силуэту.

Заболевания, при которых не стоит приводить свою фигуру в порядок с помощью диеты лесенка:

• нефрит и пиелонефрит,
• холецистит,
• проблемы с сердцем,
• гастрит, язва,
• хронические запоры или поносы.

Проводить диету лесенка надо не чаще, чем два раза в год. Более длительная голодовка по «лесенке» также противопоказана. Пять ступенек, пять дней, но не неделя, не десять дней, чтобы не оказаться на больничной койке. Пренебрегать своим здоровьем никогда не следует. Диета лесенка относится к лечебным способам, позволяющим в комплексе с другими средствами, побороть ту или иную болезнь. Излишняя полнота – это тоже болезнь, вызванная условиями жизни и питания человека. С ней надо бороться, но разумными методами.

Диета Лесенка – меню на 5 дней

В таблице приведено подробное меню пятиступенчатой диеты лесенка на 5 дней. Дни недели могут быть любые, если не возникнет проблемы в первый и второй день с опорожнением кишечника.

День	Продукты	Количество
1	Яблоки	1 кг
	Вода питьевая негазированная	1 л
	Активированный уголь	12 штук
2	Нежирный творог	600 г
	Обезжиренный кефир	1 л
	Вода питьевая	1 л
3	Мед	2 ст. л.
	Изюм	300 г
	Компот из сухофруктов	2 л
4	Отварная индейка	500 г
	Вода питьевая	1,5л
5	Овсяные хлопья (сухие)	200 г
	Овощи и фрукты	1 кг

О диете лесенке противоречивая информация. Выводы должен делать каждый сам, потому что речь идет о собственном здоровье. Лучше всего получить свидетельство о последствиях диеты лесенка от знакомого человека, прошедшего через это испытание по всем ступенькам. Бывают в жизни такие моменты, когда от стройности фигуры может что-то измениться в судьбе, например получение роли для актрисы. Риск в таких случаях можно считать оправданным: цель оправдывает средства. Но если желание похудеть не требует форсажа, то не проще ли выполнять простое правило: не есть после 6 вечера или просто ограничить себя в шоколаде, пирожных, картофеле фри, чипсах и газированных напитках?

Отзывы и результаты

Ступенчатая диета привлекает своей краткосрочностью и высоким результатом: «потерять» за неделю до 7 кг лишнего веса очень заманчиво. Многие женщины испробовали ее действие на себе. Диета лесенка имеет положительные отзывы и результаты у девушек и женщин возраста до 30-35 лет, имеющие хорошее здоровье. Отрицательные отзывы дают те, кто не смог пройти до конца всю процедуру голодания. О катастрофических последствиях для здоровья вследствие диеты лесенка отзывов нет. Отрицательные отзывы о диете лесенка дают специалисты, исходя из анализа предлагаемой системы похудения. Насколько верны их выводы трудно судить, потому что исследований диеты лесенка и ее результата не проводилось.

отзывы, результаты, меню :: «ЖИВИ!»

Название  «Лестница» популярная диета получила из-за своей структуры. План похудения, рассчитанный на пять дней, состоит из символических ступеней — каждый день посвящен определенной цели. Следуя диете, вы словно идите по ступеням. Чтобы сделать процесс более наглядным, создатели методики даже рекомендуют худеющим нарисовать лестницу и отмечать на ней достигнутые за день результаты. Финальный сброшенный вес, при условии строгого следования правилам методики, по отзывам реальных людей, может доходить до 4 кг за пять дней.

Диета «Лестница»: план и меню на каждый день

План похудения состоит из пяти ступеней: очищения, восстановления, наполнения энергией, строительства и сжигания жира.

1-й день: очищение

В начале следует подготовить организм к процессу интенсивного похудения — очистить кишечник. В первый день диеты меню состоит из 1 кг яблок (лучше не очень сладких) и 12 таблеток активированного угля. Следует также выпить не менее 1 л чистой воды. Основные правила подготовительного дня таковы:

• Яблоки следует разделить на шесть порций и есть их через каждые два часа.
• Активированный уголь по две таблетки принимайте за час до еды. Таблетки следует тщательно разжевывать и запивать большим количеством воды. Как мы помним, активированный уголь — это сорбент, для работы которого требуется жидкость — с ее помощью токсины и шлаки удаляются из организма.

Будьте готовы к тому, что в очищающий день вы будете ощущать дискомфорт — частые позывы в туалет, метеоризм, урчание, чувство распирания в животе. Не исключены понос или запор. Причина нарушения работы желудочно-кишечного тракта — большое количество клетчатки, а также активированный уголь. Растительные волокна увеличивают каловые массы в кишечнике, заставляя организм активно от них избавляться. Активированный уголь может поглощать как плохие, так и хорошие бактерии, которые отвечают за нормальную деятельность кишечника.

2-й день: восстановление

Второй день следует посвятить восстановлению микрофлоры кишечника с помощью кисломолочных продуктов. Меню выглядит следующим образом. 

• Творог нежирный (до 1,5 %) — 600 г. Его следует употребить за три приема, разделив на равные части.
• Кефир нежирный (до 1,5 %) — 1 л. Пейте небольшими порциями в промежутках между основными приемами пищи (творога).
• Не забывайте также пить воду — не менее литра в день. 

Предполагается, что на данном этапе кисломолочные бактерии заселят слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

3-й день: наполнение энергией

На данном этапе организм следует поддержать с помощью простых углеводов в легкоусваяемой форме. Вот меню третьего дня диеты «Лестница».

• Изюм — 300 г. Ешьте его понемногу и равномерно в течение всего дня. 
• Мед — 2 ст.л. Разделите мед на 4 приема. Не глотайте его, а положив в рот, рассасывайте. 
• Компот из сухофруктов — 2 л. Для его приготовления можно использовать любые сухофрукты. Сахар добавлять нельзя. Подсластить напиток можно стевией. Компот рекомендуется пить после меда.

4-й день: строительство

В  этот день ступенчатой диеты в организм поступает большая порция белка, который. как мы знаем, является основным строительным материалом для мышц. Вот как выглядит меню.

• Филе грудки курицы или индейки — 500 г. Отварное мясо птицы следует раздеть на 5-6 частей и съесть через равные промежутки времени. В рационе может быть небольшое количество зелени без масла и каких- либо добавок. 
• Количество выпиваемой воды следует увеличить — минимум 1,5 л. Белок создает повышенную нагрузку на почки.

5-й день: сжигание жира

По сути, это просто день со сниженным каллоражем, основу меню которого составляют углеводосодержащие продукты.

• Овсяные хлопья — 200 г. Вам нужны хлопья с минимальной обработкой — в них сохраняется достаточно клетчатки и полезных веществ  в отличие от рафинированного продукта.  Из хлопьев можно сварить кашу на воде без добавления масла, сахара и соли. Как вариант просто замочить хлопья на ночь. Утром их можно будет есть без тепловой обработки. Овсянку разделите на 4-5 равных частей и ешьте через равные промежутки времени.
• Овощи, фрукты — 1 кг. Разрешены любые фрукты, кроме высококалорийных бананов и винограда. Из овощей под запретом картофель — в нем много крахмала. Хорошим выбором станут огурцы, помидоры, кабачки, листовой салат, редис, тыква. Овощи и фрукты ешьте небольшими порциями в промежутках между основными приемами пищи.

Диета «Лестница»: достоинства и недостатки

Ступенчатая диета относится к экспресс-методикам похудения. Как и стоило ожидать она не находит одобрения у специалистов. По мнению диетологов к плюсам «Лестницы» можно отнести лишь то, что она доступна. На этом, пожалуй, все. Можно ли на ней похудеть? Да, но давайте посмотрим какой ценой. Любая краткосрочная диета далека от сбалансированного питания. Не случайно после подобных опытов, многие сталкиваются с достаточно серьезными проблемами со здоровьем. Диета «Лестница» в этом плане не исключение. Рацион каждого дня низкокалорийный. Считается, что оптимально снижать калорийность рациона при похудении на 300-500 ккал от суточной калорийности рациона. Энергетическая ценность большинства дней данной диеты едва дотягивает до 800-900 ккал. При такой калорийности резко снижается скорость обменных процессов в организме. При возвращении к рекомендуемой для вас суточной калорийности рациона вы вновь наберете вес. Причем, скорее всего, в большем объеме. «Минус 1-1,5 кг в неделю — стандартно рекомендуемая скорость снижения веса практически для всех, — говорит Кристина Вагапова, врач-эндокринолог, диетолог Клиники МЕДСИ на Ленинском проспекте. — Все, что быстрее — является стрессом для организма, и вес после довольно стремительного снижения всеми силами старается вернуться, да ещё и с лихвой. Именно поэтому наше желание снизить вес на 5 кг за неделю и навсегда чаще всего так остается несбыточной мечтой».  

Ступенчатая диета привлекает своей концепцией. В ней есть дни очищения, восстановления и т.д. Это создает иллюлизию того, что методика направлена не только на похудение, но и на общее оздоровление организма. Но это не так. Например, активированный уголь, который рекомендован в день очищения, — лекарственный препарат с возможными побочными эффектами в виде поноса, запора. Количество выпиваемой жидкости  в этот день стоит увеличить до 2 литров — есть риск обезвоживания. В день восстановления предполагается нормализация работы кишечника. Но сделать это за один день и с помощью кисломолочных продуктов нельзя. Чтобы нормализовать микрофлору требуется больше времени. Сомнителен и рацион третьего дня — большое количество простых углеводов скорее восполнят не энергетические запасы, а трансформируются в жировые. По словам нашего эксперта, «легкоусвояемые» углеводы быстро повышают уровень глюкозы в крови, а следом и инсулина — гормона, который стимулирует синтез жировой ткани в организме. Это как раз один из механизмов формирования инсулинорезистентности — состояния, когда инсулина поджелудочной железой вырабатывается много, а клетки организма перестают его воспринимать в достаточной степени. Инсулинорезистентность приводит к еще большему набору массы за счет образования жировой ткани. На «белковом этапе» создается дополнительная стрессовая ситуация для почек и работы кишечника. В меню нет клетчатки, поэтому на следующий день велика вероятность  запора. 

Пройдя по всем ступеням «Лестницы» и втав на весы, вы действительно увидите что весите меньше. Но похудели вы большей частью за счет очищения кишечника от каловых масс в первый день диеты и потери воды на белковой ступени, когда почки работали в усиленном режиме. Как и большинство экспресс-диет, «Лесенка» заставляет организм расходовать внутренние резервы.  Но в основном не жировые запасы, с  которыми не расстается до последнего, а мышечную ткань. По мнению специалистов, за весь период похудения вы можете потерять не более 700 — 750 г жировых запасов. 

Простой, эффективный и безопасный план похудения на 2, 5 и 10 кг вы найдетездесь.

Диета лестница: отзывы и результаты

Мария К. 42 года.«Выдержала пять дней ступенчатой диеты с трудом. Она некомфортная — набор продуктов скудный, постоянно хотелось есть. Самым неприятным днем диеты для меня, как ни странно, был третий — на сухофруктах. От большого количества изюма и воды сильно пучило, в животе постоянно бурлило. За счет того, что в целом диета низкокалорийная, похудеть, конечно,  удалось, даже судя по фото.  Скинула около трех кг. Примерно столько и хотела. Если надумаю худеть еще,  выберу более приятную диету. «Лестница», как выяснилось, не для меня».

Валентина Вилкина, 31 год.«Моей целью было похудеть примерно на 4 кг. Выбрала ступенчатую диету. Привлекла сама идея этой методики, то что в ней предусмотрено не только похудение, но и очищение организма. У меня уже есть опыт худения по разным методикам, поэтому временные ограничения в рационе переношу без особых проблем. Что касается «Лестницы», выдержать ее непросто, но зато эффект есть. Диету я совмещала с занятиями фитнесом. В итоге — минут 3 кг 200 г.  «Лестница» (особенно на 7 дней)— диета не для всех — слишком много ограничений. Чтобы пройти по ней до конца, нужна сильная мотивация».

Кира Боброва, 29 лет. «Результат моего худения на диете лесенка — 1 кг с небольшим. Скромный, конечно, результат. Может быть потому, что строго придерживаться правил этой методики лично для меня оказалось трудно. Продукты, которые включены в рацион, я не люблю. В овсяную кашу добавляла немного соли и растительного масла, в творог — ложку меда. Лестница — диета не для всех, совершенно точно. Не советую тем, у кого не все хорошо с желудком, кишечником. Организм взбунтуется. Но если со здоровьем и с силой воли все в порядке, избавиться от нескольких килограммов на «Лестнице» возможно. К плюсам диеты можно отнести и то, что она недорогая».    

Диета «Лесенка» для быстрого похудения: меню, правила, результаты

Осенью, когда хочется похудеть без особых усилий, приходится урезать свой рацион. Если моно-диеты обещают быстрый, но не долгосрочный результат, то диета «Лесенка» гарантирует быструю потерю лишних килограмм с дальнейшим сохранением нового веса.

Название диеты «Лесенка» связано с ее концепцией: шаг за шагом вы преодолеваете несколько непростых ступеней. Их количество строго определено. Не бывает в этой диете меню на 7 или 12 дней – нужно выдержать всего 5 дней. Объясняем почему.

Особенности и противопоказания диеты «Лесенка»

Этот режим питания относится к малоуглеводным, то есть основан на критичном снижении калорий. Организм начинает сжигать собственные жировые запасы. Но для него голодовка является огромным стрессом, поэтому реакции могут быть неожиданными: от обострения заболеваний ЖКТ и сердечных заболеваний до избыточного запасания жира даже из воды. Поэтому диетологи не рекомендуют «Лесенку» людям с перечисленными заболеваниями. Для остальных существует единственное ограничение – не повторять диету около 3 месяцев и правильно из нее выходить, чтобы не набрать вес обратно.

Меню диеты «Лесенка»

Ступень 1 – Очищение (-0,5-1 кг)

Чтобы настроить организм на избавление от лишнего веса, нужно как следует почистить кишечник. Для этого понадобятся:

• активированный уголь – 12 таб.;
• яблоки – 1 кг;
• вода негазированная – 1,5-2 л.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Яичная диета: как похудеть на 15 килограмм за месяц

На данном этапе соблюдайте такие условия: принимайте активированный уголь за час до еды по 2 таблетки; яблоки разделите на 6 приемов пищи и ешьте каждые 2 часа; в течение суток нужно выпить не менее 1,5 литров воды.

Ступень 2 – Восстановление (-0,5 кг)

Как видите, название также говорящее – на этом этапе нужно восстановить микрофлору кишечника, нарушенную в течение предыдущего этапа. Для этого вам понадобится кефир. На второй день необходимо съесть:

• 1%-й кефир – 1 л;
• обезжиренный творог – 600 г;
• вода негазированная – 1,5 л.

Белковые продукты усваиваются дольше, поэтому рацион нужно разделить на 3 приема пищи. Между ними пейте воду, чтобы организм не испытывал жажды.

Ступень 3 – Энергия (-0,5-1 кг)

Вкусный этап призван дать вашему организму ударную дозу легко усваиваемых сахаров. Разрешенные продукты:

• изюм – 300 г;
• мед – две ст. л.;
• компот из сухофруктов без сахара – 2 л.

Ешьте изюм каждые 15-20 минут в небольших количествах. Мед разделите на 4 приема пищи. Часто пейте компот. Если не любите компот из сухофруктов, пейте воду.

Ступень 4 – Строительство (-0,5-1 кг)

После предыдущего сладкого дня эта ступенька покажется чрезвычайно сытной. На этом этапе ваш организм получает строительный материал для мышц – протеин, значит потеря веса будет идти за счет жиров, а не воды и мышц.

Меню на день состоит из 500 г отварного куриного мяса (можно заменить индейкой) и 2 л чистой воды. Разрешено есть свежую зелень. Разделите мясо на 5 приемов пищи.

Ступень 5 – Сжигание жира (-1-1,5 кг)

Этим этапом завершается пятиденвный курс, призванный активно бороться с жировыми отложениями. В меню входят следующие продукты:

• овсяные хлопья сухие – 200 г;
• овощи, фрукты – 1 кг.

Хлопья должны быть с минимальной обработкой – в них много клетчатки. Лучше запарить овсянку кипятком и дать настоятся, чтобы в каше сохранились все полезные вещества. Можно есть любые фрукты, кроме бананов и винограда, из овощей ограничьтесь огурцами, помидорами, кабачками, тыквой.

Выход из диеты

После завершения строгого плана питания рекомендуется перейти только на здоровую пищу, ограничить потребление сахара и мучных изделий, а лучше вовсе от них отказаться. О фастфуде забудьте, иначе эффект бумеранга не заставит себя ждать.

Вероятные результаты диеты «Лесенка»

Как и при любой другой диете, результат зависит только от начального веса и процесса метаболизма, скорость которого индивидуальна. В среднем с таким планом питания за 5 дней можно потерять 3-4 кг, с большим избыточным весом – до 8. Чтобы похудеть и сохранить вес после диеты, не забывайте заниматься спортом. Даже 30 минут интенсивной физической нагрузки помогают потерять 250-300 ккал в день.