Кефирно свекольная диета: рецепты, отзывы, диета на 3 дня и другие варианты + видео – диета, которая сжигает 5 кг за 3 дня

Кефирно-свекольная диета. Разные диеты на Your-diet.ru.

В интернете распространены три варианта кефирно-свекольной диеты. Все они обладают существенным слабительным и мочегонным эффектом, потому и славятся своей результативностью. Выбирать можно между недельной разгрузочной диетой с несбалансированным рационом и мизерным количеством калорий, тремя разгрузочными днями на свекле и кефире, и парой недель замены ужина «коктейлем» из кефира и свеклы. Абсолютно во всех случаях данные рационы не являются сбалансированными. Хотя про них очень любят писать, что они содержат пробиотики, все необходимые витамины и минералы, но сбалансированность диеты в реальности определяется не только этими качествами. В общем, если коротко — эта диета ничем не отличается от многочисленных рационов из 2-3 продуктов, не отличающихся ни сбалансированностью, ни пользой для здоровья.

Описание кефирно-свекольной диеты

Есть три варианта. Трехдневная диета представляет собой ограничение рациона 1,5 л кефира и 1 кг свеклы. Продукты соединяют вместе в блендере (свеклу предварительно рекомендуют натереть на терке, либо отварить и натереть на терке, по разному в разных источниках), готовят так называемый коктейль и пьют каждые 2-3 часа небольшое количество смеси.

Есть недельная диета, там к рациону добавляют еще и некое подобие супа из овощей, овсяную кашу на воде и салат из свеклы с грецкими орехами. В общем, популярный экскурс в диетические продукты глазами человека который ничего в этом не понимает.

Иногда рекомендуют готовить кефирно-свекольной коктейль, есть то, что привыкли в течение дня, и более никак не усложнять свою жизнь. Коктейль пьют, например, перед завтраком и обедом и вместо ужина, тем самым вызывая уменьшение суточной калорийности, и похудение.

Все остальные разговоры про особые жиросжигающие свойства обоих продуктов не слишком соответствуют действительности.

Диета наследует все недостатки несбалансированных низкокалорийных диет со слабительными продуктами и по своему действию напоминает кефирную, суповую или овощную диеты, а также разгрузку на яблоках и кефире:

при длительном применении ведет к уменьшению мышечной массы. В смысле таких диет «суммируются» все попытки похудеть на подобном, например, если человек сначала сидит на сельдерейной диете, потом на огуречной, затем на суповой и после на свекольно-кефирной все это идет для него как 4 недели непрерывного почти безбелкового питания, несбалансированного по углеводам и жирам. К счастью, в реальной жизни инстинкт самосохранения работает лучше, и большинство худеющих просто не доходят до такой стадии увлеченности низкокалорийными монодиетами, которая влечет за собой серьезное повреждение здоровья. Но и особого похудения при этом тоже не наблюдается. Срывы становятся обычным делом, и в сознании человека просто закрепляется определенный стереотип поведения — посидел на диете, отъелся и так далее; применение таких диет может спровоцировать замедление метаболизма и нарушение обмена стероидных гормонов. Диета не содержит животных жиров, необходимых для их синтеза и нормальной работы нервной системы. Потому и ведет к проблемам;

свекла может серьезно раздражать ЖКТ, ее избыточное употребление — вести к нарушениям пищеварения и диарее, что само по себе, не способствует усвоению большого количества питательных веществ.

Меню кефирно-свекольной диеты

О каком-либо подобии меню можно говорить только в кефирно-свекольной диете на 7 дней.

Каждый день худеющему полагается чудо какой питательный завтрак. Надо сварить 30 г сухой овсянки, кашу заправить 150 г вареной свеклы и запить все это дело стаканом кефира. Вкусовые ощущения, так сказать индивидуальные, но многие жалуются на чудесный завтрак и предпочли бы что-то более традиционное, типа овсянки с творогом и фруктами.

В первый день остальное время следует есть суп. Килограмм свеклы отваривают с корнем сельдерея, остужают, заливают 1,5 л кефира. Это суп, его можно разогревать или есть холодным. У худеющих, собственно, всего одна радость — употреблять этот чудесный эликсир здоровья можно чуть ли не ночью.

Во второй день надлежит опять сварить суп, но для него взять уже вилок капусты, пару морковин и свекл. Отварить овощи в воде, предварительно нашинковав. Можно заправить зеленью и соком лимона. По большому счету, особой разницы между первым и вторым супом нет, во второй день просто кефир пьется отдельно.

В третий день предлагается добавить в бульон 150 г куриной грудки и кусок имбиря, и это все на один день. В принципе, далее идет повторение дней с первого по третий, а в седьмой предлагается просто попить кефир со свеклой в формате коктейля, как в трехдневной диете.

Отзывы о кефирно-свекольной диете

Обычно отзывы о кефирно-свекольной диете бывают позитивными. Люди не любят считать калории и не хотят инвестировать большое количество времени в похудение. Что-то типа недели на слабительных продуктах подходит им больше. Обычно за это время сбрасывается 3-5 кг, приобретается стойкая ненависть к кефиру и свекле, и уменьшается объем живота. Особенно активно это происходит у тех, у кого живот «шариком» из-за слишком обильного питания, или вздут из-за непереносимости отдельных продуктов. В общем, косметический эффект на лицо.

Обычно отмечают еще и сильную диарею, начиная с первого дня диеты. Она может спровоцировать боль в кишечнике и вздутие живота. По какой-то непонятной причине все обычно радуются этому, хоть никакого толку от поноса в смысле похудения нет. Но авторы отзывов верят, что таким образом тело избавляется от шлаков. Ну что же тут можно сказать, каждому свое.

Пишут и что от свеклы может появляться неприятный запах изо рта, и болеть желудок. Это индивидуальная реакция и она указывает на то, что с ЖКТ что-то не в порядке и надо обратиться к врачу.

Большинство людей честно говорит, что диета переносится тяжело, голова кружится, аппетит повышается существенно и самочувствие, скорее, отвратительное, чем бодрое. В общем, как и с большинством низкокалорийных диет, те же самые авторы пишут снова отзывы о диетах. Что наводит на мысль — с результатами в долгосрочной перспективе у кефирно-свекольной диеты не очень.

Также диета обладает мочегонным эффектом, что и обусловливает большую часть «отвеса» у практикующих.

Результаты кефирно-свекольной диеты

Обычно результаты кефирно-свекольной диеты достаточно сложно удержать. Те 5-6 кг, которые уходят за неделю диареи возвращаются наполовину за пару дней нормального питания. В контексте улучшения пищевых привычек диета не дает и вовсе ничего, потому смысла в ее соблюдении не очень то и много.

Иногда результатом могут стать и проблемы с пищеварением в будущем. Все же, человеческий организм не рассчитан на то, чтобы принимать слабительные без последствий достаточно долго. Он склонен адаптироваться, кишечник становится «вялым», ну а дальнейшая история со слабительными и так всем известна.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Кефирно-свекольная диета

Кефир и свекла — одни из самых доступных продуктов, с помощью которых можно скинуть лишний вес. Они помогают в кратчайшие сроки избавиться от пары-тройки килограммов и очистить организм от токсинов и шлаков.

«Со Вкусом» предлагает вам сделать для организма небольшую встряску с помощью свеклы и кефира. Как результат, вы очистите свое тело и потеряете 4–7 килограммов. И это всего за 3 дня!

Кефир со свеклой

Этот способ похудения будет полезен всем, кто уже сидит на диете и занимается физическими упражнениями, но стрелка на весах по какой-либо причине остановилась и ее никак не получается сдвинуть.

Эта диета довольно жесткая, ведь эти 3 дня вам придется употреблять только по 1,5 кг отваренной свеклы, 1,5 л нежирного кефира и 1,5–2 л воды. Обязательно пейте достаточное количество воды, чтобы организм не обезвоживался, так как вместе с токсинами выводится и жидкость.

Это количество продуктов нужно разделить на 5–6 приемов пищи. Если вам не нравятся эти продукты по-отдельности, измельчите свеклу в блендере и смешайте ее с кефиром. Такой коктейль вам понравится намного больше.

На четвертый день в меню можно добавить 400 г отварного мяса или рыбы и цитрусовые.

Такая шоковая диета подойдет, конечно же, не всем. Если у вас есть проблемы со здоровьем: нарушения в работе печени, желудка или почек, ни в коем случае не садитесь на кефирно-свекольную диету, а подберите более подходящий способ похудения.

А какими способами боретесь с лишним весом вы? Делитесь с нами в комментариях и расскажите об этой диете друзьям!

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Кефирно-свекольная диета на 3 дня: меню и отзывы

Если вам нужно достичь эффекта похудения за несколько дней, то рекомендовано воспользоваться кефирно свекольной диетой. Для вашего удобства вы можете выбрать один из вариантов диеты. Диета положительно влияет на функциональность почек и обладает мочегонными свойствами. Такие качества помогут вам, улучишь работу всего организма, вывести шлаки и токсины. 

Преимущества диеты

Кефирно свекольная диета на 3 дня имеет ряд преимуществ. Прежде всего, это упрощенный рацион. На весь период чистки вам понадобиться один килограмм свеклы и полтора литра кефира. Значение имеют и сроки. Весь курс лечения рассчитан на три дня.  Благодаря коротким срокам, вам проще будет перенести диету, не нужно будет длительное время изнурять организм голодом. За три дня такой рацион позволит вам избавиться до шести килограмм веса.

Основные противопоказания кефирно свекольной диеты

Не рекомендовано использовать диету людям, которые страдают заболеваниями кишечного тракта, при язве желудка. Такая диета может показать результат на первый взгляд, а в будущем проявит себя негативно. Могут возникнуть боли в животе. У вас могут появиться изменения со стороны нервной системы, так как в рационе будет мало жиров, и как результат диарея. Не рекомендовано принимать в рацион сочетание ингредиентов диеты людям, что имеют проблемы с мышечной тканью, суставами. Сам курс чистки содержит в себе маленькое количество нужных организму веществ и это может привести к тому, что уменьшится мышечная масса.

Существующие правила, гарантирующие успех

1. Нельзя принимать сладкое и мучные изделия.
2. Принимать кефир в том количестве, в котором вы хотите.
3. Нет ограничений относительно супа из свеклы – в любом количестве.
4. Завтрак каждый день один и тот же в течение всего периода чистки.
5. Для людей, у которых есть легкие проблемы с желудком, лучше не принимать кефир и свеклу в один день, можно чередовать. 

Особенность диеты на 3 дня

Если вы хотите достичь нужного результата за этот срок, то рекомендовано воспользоваться кефирно свекольной диетой, рассчитанной на трехдневный период. Если вам нужен хороший результат, то длительность можно продлить на семь дней. В этот период важно правильно скомбинировать продукты и следить за правильным приемом свеклы и кефира.

Примерное меню на один день

• Завтрак: овсянка с вареной свеклой.
• Обед: суп из свеклы, корня сельдерея и кефир.
• Полдень: фрукты, сок.
• Ужин: куриная грудинка, коктейль из кефира и свеклы.

Рацион на 3 дня кефирно свекольной диеты

День первый

• завтрак: овсянка на воде, винегрет, кефир;
• обед: постный борщ, запеченные овощи, яблоко;
• полдник: стакан свежевыжатого сока, грейпфрут;
• ужин: овощная икра, приготовленная на пару, кефир.

День второй

• завтрак: гречневая каша, куриная грудка варенная, кефир;
• обед: постный суп, салат со свеклы варенной, яйцо, чай;
• полдник: коктейль из кефира и свеклы;
• ужин: нежирная рыба на пару, яблоко, кефир.

День третий

• завтрак: рисовая каша, свекольные котлеты, чай;
• обед: постный свекольник, куриная грудка отварная, кефир;
• полдник: 2 персика, стакан сока;
• ужин: салат со свеклы, яйцо, кефирно свекольный коктейль 

2300     1

Вы должны авторизоваться, чтобы проголосовать.

Авторизоваться

Рейтинг диеты : 3.5

Проголосовало: 2

Плюсы и минусы кефирно свекольной диеты

Основные правила кефирно свекольной диеты
Меню кефирно свекольной диеты
Плюсы и минусы кефирно свекольной диеты

Если вам нужно быстро, и при этом без ущерба для здоровья избавиться от лишних килограммов, попробуйте кефирно свекольную диету на 7 дней. При этой диете вам не придется голодать, а набор продуктов хотя и ограниченный, но содержит массу полезных минералов и витаминов.

Полезные свойства кефира известны в первую очередь наличием лактокультур — пребиотиков. Именно они помогают поддерживать работу пищеварительной системы, усиливая метаболизм. К тому же, кефир наполняет организм полноценным белком. А еще очень полезен при гастрите.

Свекла, свою очередь, превосходно очищает организм и обладает целебными свойствами: выводит из организма лишнюю жидкость, тем самым избавляя от отечности. Нормализует работоспособности печени и кишечника. Рацион, насыщенный кефиром и свеклой поможет вам похудеть за относительно короткий период времени, ведь это низкоуглеводная диета, но обогащенная витаминами.

Основные правила кефирно свекольной диеты

В течение недели основой рациона должны быть кефир и свекла. Их можно чередовать через день, чтобы не вызвать расстройство желудка или же есть вместе, если нет проблем с кишечником.  Из рациона исключаются все мучные изделия. Один раз в 3 дня можно съесть курицу.  Свекольный суп, рецепт которого можно найти на сайте http://retseptik.net/  можно есть столько, сколько захочется и даже ночью. То же самое относится и к кефиру.

Меню кефирно свекольной диеты.

Завтрак на каждый день

Смузи:

• 30 грамм овсянки,
• 1 яблоко,
• 2 свеклы среднего размера,
• 150 мл. кефира.

Этот завтрак остается неизменным на протяжении всей диеты. Яблоко можно и даже нужно заменять листьями сеельдерея, шпинатом и любой капустой. Весной могут использоваться листья крапивы или лебеда.

День первый

Свекольный суп

1. 1 кг очищенной свеклы варим на пару 30-40 минут. Затем опускаем в холодную воду на пару минут. Как только остынет, очистим и мелко нарежем.

2. Очистить и нарезать небольшой клубень сельдерея. Залить 1/2 литра воды и варить 5 минут с добавлением лаврового листа.

3. Когда овощи будут готовы, добавьте в них свеклу, все размешайте миксером и залейте 1,5 литром кефира. Еще раз перемешайте. Добавьте немного соли.

Разделите суп на 5-6 порций наслаждайтесь приятным диетическим супом в течении дня, когда почувствуете голод. Есть можно в горячем и в холодном виде.

Салат из свеклы с грецкими орешками

Отварите свеклу. После охлаждения очистите и натрите на крупной терке. Добавьте перемолотые очищенные грецкие орехи и залейте белым йогуртом. Поперчите, посолите, сверху посыпьте свежей зеленью.

День второй

Суп из капусты и свеклы

• 1 свекла,
• четверть небольшой красной капусты,
• 1 луковица,
• овощной бульон,
• 2 лавровых листа,
• душистый перец,
• анис,
• соль.

Свеклу отвариваем отдельно. В это время делаем овощной бульон с кореньями петрушки, морковки и сельдерея. Затем коренья вытаскиваем и отвариваем в нем красную капусту (7-10 минут), добавив лавровый лист и специи. Затем добавляем нарезанную соломкой свеклу.

Супчик заправляем кефиром по вкусу прямо в тарелке.

Фасолевый гуляш со свеклой

• 300 грамм свеклы,
• 200 г фасоли,
• несколько зубчиков чеснока,
• 2 луковицы,
• немного оливкового масла,
• молотый сладкий перец,
• тмин,
• соль,
• перец.

Замочите фасоль на ночь, перед приготовлением замените старую воду свежей. Варите в течение получаса, затем бросьте в воду свеклу, нарезанную кубиками. Добавьте тмин и красный перец. Между тем, отдельно обжарьте лук и добавьте в гуляш. Когда фасоль и свекла станут мягкими, можно добавить толченый чеснок и еще раз посолить при необходимости.

День третий

Окрошка на кефире

Отварную картошку, огурцы, редиску, зеленый лук и листья петрушки мелко порезать и залить кефиром. Добавить толченые грецкие орехи. Окрошку есть в течение дня.

На ужин третьего дня можно съесть отварную куриную ногу с тушеной свеклой.

В следующие 3 дня повторяем то же меню.

День седьмой

Готовим свекольник на курином бульоне.

На ужин:

Ризотто со свеклой

• 2 свеклы,
• 150 грамм куриной грудки,
• 1 луковица,
• 150 грамм риса,
• 2 столовые ложки масла,
• кусочек имбиря (2-3 см)
• соль и перец.

На сковороде обжарить нарезанный лук и имбирь. Добавить нарезанную сырую свеклу, быстро обжарить, добавить рис, залить водой. Добавьте перец, соль и воду по мере необходимости и тушить до готовности. Курицу готовим отдельно и в самом конце добавляем в ризотто.

Плюсы и минусы кефирно свекольной диеты

Кефирно свекольная диета подойдет не всем. Если у вас слабый кишечник, такая диета может привести к расстройству желудка. Ну а тех, кто сможет выдержать неделю такого рациона, в итоге ждет награда в виде минуса 5-8 килограммов.

Свекольно-кефирная диета для похудения, отзывы, меню — Evehealth

Содержание статьи

Существует огромное разнообразие монодиет, помогающих сбросить лишние килограммы всего за несколько дней. Но из-за того, что они разрешают употребление только одного продукта, многие просто напросто боятся садиться на такие диеты. Поэтому сегодня актуальным является соединение несколько монодиет в одну. И примером этого является свекольно-кефирная диета.

Как вы уже наверняка поняли, данная диета разрешает употребление двух продуктов – кефира и свеклы. Выдержать такую диету куда проще, чем состоящую только из одного продукта. Да и к тому же она даже полезная для организма. А чтобы понять в чем заключается ее польза, необходимо поговорить о пользе каждого продукта в отдельности.

Кефир

Кефир является одним из немногих продуктов питания, который является не только диетическим (в 100 мл содержится всего 40-60 ккал), но и при этом является очень полезным для нашего организма, а вернее для работы ЖКТ.

Кефир легко переваривается и создает определенную микрофлору, которая способствует выведению всех вредных веществ из организма. Такое очищение приводит к:

• ускорению пищеварения;
• улучшению усвоения микро и макроэлементов;
• прекращению гнилостных процессов, которые просто отравляют наш организм изнутри.

На полках магазина можно встретить кефир разного процента жирности. Но для людей, пытающих похудеть лучше всего выбирать этот продукт либо в обезжиренном состоянии, либо с невысоким содержанием жиров (не более 1%).

Свекла

Свекла богата витаминами и минералами. Но при всем своем богатстве она имеет низкую калорийность (всего 40 ккал на 100 грамм). Свекла очень полезна при железодефицитной анемии и заболеваниях, связанных с сосудами и работой сердца.

В ее составе содержаться пектины, которые в сочетании с кефиром проводят полную чистку организма. Различные монодиеты предполагают употребление данного продукта в количестве не менее 1 кг. Если употреблять его в меньших объемах, должного эффекта может и не быть.

Диета кефир и свекла

Свекольная диета с кефиром рассчитана на 3 дня. За это время ваш организм полностью очиститься от всего вредного, что скапливалось в нем на протяжении долгого времени, и при этом потеряет пару тройку лишних килограмм.

В сутки вам нужно будет съедать килограмм свеклы, выпивать полтора литра 1% кефира и столько же чистой питьевой воды.

Вы можете употреблять эти продукты отдельно друг от друга. То есть, есть отварную свеклу и запивать ее кефиром. Либо же пить специальный коктейль, который будут состоять из них. Для его приготовления вам нужно заранее отварить килограмм свеклы и остудить ее. После чего порезать на небольшие кусочки и залить их 1,5 л кефира. Все нужно взбить блендером до однородной массы.
Готовый коктейль нужно употребить в течение одного дня. А в промежутках между его приемами, необходимо пить воду. Больше ничего есть нельзя.

Коктейль имеет своеобразный вкус, который может не всем придется по душе. Его вкус можно немного изменить, при этом не навредив фигуре, просто добавив в него зелень или сельдерей.
Свекольно-кефирная диета является очень строгой и может привести к обострению различных заболеваний. Она не рекомендуется тем, у кого имеются проблемы с работой ЖКХ, а также любые другие хронические заболевания, потому что имеется большая вероятность их обострения.

Не следует придерживаться данной диеты более 3 дней! Повторно проводить курс монодиеты разрешается только спустя 3-4 месяца. Если во время поддержания диеты вы почувствуете головокружения, тошноту, рвоту, недомогание, вам следует отказаться от идеи похудения подобным методом.

Видео о свекле