Кремлевская диета — описание, меню на каждый день
Во все времена женщины искали способы оставаться красивыми и стройными. Диета — один из самых знаменитых и действенных способов похудеть. Но она всегда ассоциируется с ограничениями себя в еде, с истощением организма и непреодолимым желанием нарушить все правила соблюдения диетического меню, сорваться и наестся любимых пирожных.В итоге оказывается, что большинство диет в большей степени испытывают женскую силу воли. А если не придерживаться правильного питания, то килограммы возвращаются снова. Но опыт многих женщин и рекомендации диетологов уверяют, что к кремлевской диете это не относится.
Она позволяет есть, что пожелаешь. А соблюдая ее, вы можете похудеть на 5–6 кг за 8 дней. В этом выпуске мы выясним, в чем же ее секрет.
Основной принцип диеты

За счет чего и происходит снижение веса. Чем больше лишнего веса, тем эффективнее воздействует диета и тем больше килограммов возможно сбросить.
Плюсы и минусы диеты
Несомненным достоинством этой системы питания является разнообразие продуктов питания. Можно кушать все, что позволяет специально разработанная для кремлевской диеты таблица баллов. Благодаря этому соблюдать ее комфортно, даже несмотря на ограничение углеводных продуктов. Кремлевская диета для похудения подкупает своей доступностью. Не придется кардинально менять рацион и покупать дорогие деликатесы.

Длительное белковое питание и нехватка витаминов негативно влияют на работу почек, поджелудочной, печени, желчного пузыря и ухудшают качество крови. Если злоупотреблять кремлевской диетой, то это грозит снижением иммунитета. Восстановить состояние организма впоследствии может быть непросто.
Но вместе с тем кремлевская диета позволяет самостоятельно организовать меню в соответствие с количеством балов. Поэтому так важно иногда «перехватывать» фрукты или овощи, а также включить в рацион поливитамины, чтоб сбалансировать меню, защитить себя от авитаминоза и проблем со здоровьем. Не рекомендуется худеть с помощью кремлевской диеты больше одного раза в год.
Противопоказания

Противопоказана кремлевская диета и при сердечно-сосудистых заболевания, при проблемах с желудочно-кишечным трактом, при сахарном диабете и заболеваниях почек.
Следующие рекомендации облегчат процесс соблюдения диеты:
- Пейте обычную воду в количестве до 2,5 л. Это предотвратит обезвоживание организма и образование камней в почках.
- Выбирайте сытную еду, которая утолит чувство голода надолго. Добавляйте калорийные, но полезные продукты.
- Не спешите целиком и полностью исключать из рациона углеводы, чтоб не навредить здоровью. Придерживайтесь рекомендуемых 40 условных единиц, составляя меню на день.
- Для дневной нормы углеводов выбирайте полезные орехи, фрукты, овощи.
- Ешьте, когда чувствуете голод.
Суть диеты
Меню составляют в соответствии со специально разработанной таблицей баллов. В ней представлены:
- продукты, которые можно есть всегда;
- список тех продуктов, что рекомендовано употреблять в пищу редко;
- категорически противопоказанные продукты.
Каждому из них начисляются определенные баллы. Таблица помогает составить меню самостоятельно, набирая при этом рекомендуемое в день количество углеводных баллов.
Кремлевская диета включает три этапа.

На втором основном этапе разрешается прибавить в неделю не более 5 у.е. по таблице баллов. В результате набирается до 40 у.е. в день. В рационе появляются ягоды, овощи, орешки и семечки. Вес может вернуться. Если так, тогда и вы возвращайтесь к 20 у.е. в день, которых придерживались в начале диеты. Длится второй этап у всех по-разному. К третьему переходим, когда до цели остается 3–5 килограммов

Составляя рацион, исключите следующие продукты:
- сладости и сахар, газированную воду;
- мучные и макаронные изделия;
- любой сладкий алкоголь и пиво;
- фрукты с высоким содержанием сахара;
- углеводные крупы;
Полную таблицу Кремлевской диеты с указанием углеводных баллов смотрите в отдельном выпуске.
Меню кремлевской диеты на 10 дней
День/ баллы | Меню |
День первый (22 углеводных балла) | Завтрак: Готовим вкусную яичницу с ветчиной, съедаем 100 гр. сыра. Не отказываем себе в чашечке ароматного утреннего напитка в виде чая или кофе без добавления сахара. Обед: Варим сельдереевый супчик на первое – 250 гр. На второе готовим бифштекс и 150 гр. салата овощного. При желании можно выпить чай несладкий. Ужин: Варим куриную грудку – 200 гр. едим с помидором среднего размера. |
День второй (21 у.е.) | Завтрак: Начинаем утро с двух вареных яиц, 150-граммовой порции творожка и несладкого чая. Обед: Порция щи – 250 гр., можно добавить в них сметану для вкуса, снова нарезаем салат из овощей – не более 100 гр., готовим столько же шашлыка и завариваем чашечку кофе или чая. Ужин: Тушим цветную капусту или готовим ее на пару – до 100 гр., то же проделываем с куриной грудкой, пьем несладкий чай. |
День третий (34 у.е.) | Завтрак: Сосиски – 3 шт, жареные баклажаны – 100 гр., чай несладкий. Обед: Готовим овощной суп– 250 гр., свиная отбивная, капустный салат, заправленный маслом – 100 гр., несладкий кофе. Ужин: Рыбка вареная или на пару, стакан обезжиренного кефира, небольшой помидор. |
День четвертый (23 у.е.) | Завтрак: Начинаем утро с салата из цветной капусты, варим четыре сосиски. Обед: 250 гр. куриного бульона с зеленью и репчатым луком. Разнообразит меню люля-кебаб или котлетки на пару. К ним нарезаем салат из овощей и шампиньонов. Ужин: На гарнир жарим рыбу – 200 гр, подаем с листьями салата – не более 200 гр. На десерт чай без сахара. |
День пятый (25 у.е.) | Завтрак: Взбиваем два яйца и готовим омлет. Вкус подчеркнет тертый твердый сыр. Завершает утреннюю трапезу чай несладкий. Обед: Снова экспериментируем с супом из сельдерея, готовим стейк и салат греческий – 100 гр. Ужин: Вечером пятницы можно расслабиться и позволить себе 200 гр. красного сухого вина. Оно идеально подойдет к рыбе на пару – 200 гр. Дополнит ужин листовой салат – 200 гр. |
Шестой день (25 у.е.) | Завтрак: Яичница, 100 гр. сыра твердых сортов и несладкий чай. Обед: Салат капустный с подсолнечным или оливковым маслом, порция ухи – 250 гр, жареная курица – 250 гр. Ужин: 100 гр. листового салата и 200-граммовая порция рыбы, приготовленной на пару или отварной, 200 гр. кефира обезжиренного. |
День седьмой (27 у.е.) | Завтрак: Кабачковая икра – не больше 100 гр. и четыре сосиски. Обед: Мясная солянка – 250 гр., огуречный салат – 100 гр., курочка-гриль – 200 гр. и чай без сахара. Ужин: Один небольшой помидор, стакан кефира, порция отварного мяса – 200 гр. |
День восьмой (30 у.е) | Завтрак: Несладкий чай или кофе, 50 гр. сыра твердых сортов, яичница с ветчиной. Обед: Говяжий бульон – 200 гр., порция овощного салата – 100 гр., грибы с овощами тушеные – 100 гр., сыр – 50 гр. и чай без сахара. Ужин: Бифштекс – 100 гр., овощной салат – 100 гр., сухое вино – 200 гр. |
День девятый (36 у.е) | Завтрак: 50 гр. твердого сыра, чай или кофе без сахара, яичница из двух яиц с ветчиной Обед: Курица отварная или на пару – 200 гр., печень отварная – 100 гр., порция салата огуречного – 100 гр., несладкий чай. Ужин: Мясо отварное или тушеное – 200 гр., средний помидор, стаканчик кефира. |
День десятый (36 у.е) | Завтрак: До обеда насытит омлет из двух яиц, 50–граммовый кусочек сыра, несладкий чай. Обед: На первое рыбный суп – 200 гр., на второе курица жареная – 200 гр. и салат свекольный с капустой – 100 гр., мандарин. Ужин: Варим рыбу или готовим на пару – 200 гр., подаем с листовым салатом – 100 гр., кефир обезжиренный – 200 гр. |
В виде перекусов не помешает немного тыквенных семечек, арахиса или грецких орешков.

Выходить из диеты следует без резких изменений рациона, постепенно добавляя углеводы. Чтобы зафиксировать результат, постарайтесь как можно дольше воздерживаться от углеводной зависимости.
Кремлевская диета — отзывы
[su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/07/Маргарита-1.jpg»]Хорошая диета. Сидела на ней три года назад. Понравилось, что не нужно голодать. Скинула 6 кг. Кушать можно разные продукты. К тому же не нужно готовить отдельно. Ела все, что готовила для семьи, только в других количествах. К моему удивлению по окончанию диеты вес не вернулся. Сейчас занимаюсь спортом и практикую обертывания.Марго
[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2014/12/Елена-из-Москвы.jpg»]Поправилась после свадьбы. Набрала лишних 9 кг. Удалось скинуть их благодаря кремлевской диете. Я строго выполняла все предписания. За месяц сбросила все, что набрала. Но по окончанию чувствовала слабость и начались проблемы с кишечником.Елена
[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2015/07/Мария-1.jpg»]Худела после родов. За восемь недель потеряла 12 кг. Диета эффективная, если соблюдать ее с умом. Советую не забывать о фруктах и овощах. Еще я принимала витамины.Подробнее об отзывах на Кремлевскую диету и результатах с фото можно почитать в отдельном выпуске.
Кремлевская диета позволяет без вреда для здоровья избавиться от 5 кг за неделю. Но только если вы грамотно составите меню. Делать это вы будете самостоятельно, подсчитывая количество баллов, который соответствуют определенному продукту. В этом вам поможет полная таблица баллов кремлевской диеты. Без нее составить меню невозможно.
Белковая диета основана на снижении употребления продуктов богатых углеводами. Как и к любой диете, к кремлевской следует относиться с осторожностью и прислушиваться к самочувствию. Если есть сомнения по вопросам состояния вашего здоровья, обратитесь к врачу за консультацией.
А вам приходилось сидеть на кремлевской диете? Расскажите, что получилось, а что нет. Сколько килограммов вам удалось сбросить, было ли это сложно?
меню на неделю, советы и полный список продуктов в виде баллов
Кремлёвская диета известна уже много лет, и достаточное количество людей похудело с её помощью. Но изначально этот способ похудения был засекречен и применялся только американскими космонавтами и лётчиками, чтобы поддерживать себя в идеальной физической форме. А уже после диета вышла в свет и обрела большую армию поклонников.
Диета получила своё название, потому что представители Московской городской администрации решили попробовать её на себе и после подтвердили её действенность. Юрий Лужков был одним из первых, кто испытал на себе такой способ похудения и подтвердил положительные разговоры о диете.
Система похудения обрела такую популярность из-за того, что придерживаться ей не так сложно. Если сказать коротко, то этот способ похудения заключается в сокращении потребления углеводов. И вовсе не обязательно ограничивать себя в белковых продуктах. Употреблять можно рыбу, мясо или птицу.
Основные принципы
Основным достоинством диеты считается то, что можно употреблять большое количество продуктов, которые разрешены, а они очень эффективно удаляют чувство голода. Действие диеты начинается в тот момент, когда худеющий резко уменьшает количество углеводов в своём рационе. Поскольку привычная норма уменьшается, организм начинает расходовать энергию из жирового запаса, который имеется в организме.
Когда началось использование диеты, необходимо поначалу употреблять не больше 20 грамм углеводов в день. Чтобы посчитать это количество, необходимо воспользоваться специальной таблицей. По истечении 2 недель можно расширить свой рацион и употреблять 40 граммов углеводов в сутки. Когда диета закончится необходимо правильно из неё выйти, чтобы поддерживать хорошую физическую форму. После этого необходимо ежедневно потреблять не больше 60 граммов углеводов в день. Только если придерживаться правильного и здорового питания и после окончания курса похудения, можно сохранить полученные результаты надолго.
Порции еды неограниченные, нет необходимости голодать. Это наверняка порадует большое количество худеющих. Но всё равно необходимо соблюдать во всём меру. Если употреблять несколько килограмм разрешённых продуктов, то похудение, разумеется, не наступит. Не стоит переедать. Лучше питаться небольшими порциями тех продуктов, которые разрешены.
Продукты и баллы
Исключить обязательно из своего рациона необходимо такие продукты, как:
- картофель;
- хлеб;
- мучные блюда;
- рис;
- сладости;
- сахар.
Лучше отучить себя и не подслащивать пищу. Желательно чай употреблять без сахара и различных сладостей. Если это кажется непосильной задачей, то для начала необходимо воспользоваться сахарозаменителями, я уже после стараться полностью исключить всё сладкое из своего рациона.
Можно каждый день без боязни употреблять такие продукты:
- сыр;
- рыбу;
- мясо;
- яйца;
- овощи.
А также разрешаются все другие продукты, что содержат низкое содержание углеводов. Если хочется употребить сардельки, сосиски и колбасы, то придётся покупать эти продукты самого высокого качества, а стоят они очень дорого. В дешёвых сосисках содержится много химикатов и красителей, именно поэтому от них необходимо отказаться.
Если есть желание во время диеты набрать мышечную массу, то употреблять необходимо более 60 граммов углеводов в сутки. Но лучше не использовать программу по набору массы во время прохождения курса похудения. Ведь диеты предназначаются для другой цели.
Чтобы правильно составить для себя меню на неделю, необходимо воспользоваться специальной таблицей баллов, в которой будет обозначено количество углеводов в 100 г продукта. Такая таблица просто необходима для того, чтобы правильно всё рассчитать и не нарушить режим питания.
Если используете эту диету для похудения, то в день не должно потребляться более 30−40 баллов (грамм) углеводов. Чтобы сохранить вес в неизменном состоянии, употреблять необходимо 50−60 баллов в день. Для увеличения веса потребляют 60 баллов в сутки.
Таблица баллов будет приведена ниже. Надо ежедневно проверять по ней продукты, чтобы правильно питаться.
Наименьшим количеством баллов обладают:
- рыба;
- морепродукты;
- мясо;
- грибы;
- овощи;
- молочные продукты.
Всё это показывает, что диета не такая уж строгая, как может показаться. Если соблюдать все правила и следить при приёме пищи за баллами, то можно очень скоро избавиться от ненавистных килограммов, а продукты, что допускают разнообразие меню, совсем не дадут голодать. Это означает, что диета не является пыткой для человека.
Некоторые приправы также обладают малым количеством баллов, а потому их можно добавлять в продукты, чтобы еда не получилась пресной и безвкусной.
Самым большим количеством баллов обладают мучные изделия, орехи и сладости. От всего этого необходимо в обязательном порядке отказаться.
Особенности питания
Меню на каждый день составлять необходимо с использованием специальной таблицы, где углеводы отображаются в баллах. Ниже будет предоставлен список основных продуктов, подсчёт калорий в которых выражен в виде баллов. Один грамм углеводов равняется одной условный единице. Если решили применять для похудения данную диету, то вам необходимо строго придерживаться этой таблицы и запомнить баллы наиболее используемых продуктов. Так проще готовить пищу, не отвлекаясь на поиск продуктов в литке с условными единицами.
Использование списка также будет полезно в том плане, что сразу можно узнать, от каких продуктов необходимо отказаться.
Продукты Кремлёвской диеты с баллами:
- Говядина — 0;
- свинина — 0;
- рыба — 0;
- курица — 0;
- сыр — 0;
- растительное масло — 0;
- чай — 0;
- соль — 0;
- яйца — 1;
- сливочное масло — 1;
- кофе — 1;
- колбаса — 2;
- огурцы — 3;
- творог — 3;
- кефир — 4;
- помидоры — 4;
- морковь — 5;
- молоко — 5;
- капуста — 5;
- лук — 8;
- апельсин — 8;
- свёкла — 9;
- яблоки — 10;
- груши — 10;
- картофель — 16;
- бананы — 21;
- фасоль — 47;
- хлеб пшеничный — 48;
- гречка — 56;
- конфеты — 59;
- кукуруза — 60;
- рис — 60;
- пшено — 67;
- макароны — 68;
- печенье — 69;
- мука — 71;
- сахар — 100.
Это лишь самые распространённые продукты, а полную таблицу
Кремлёвской диеты со всеми пищевыми компонентами можно без проблем найти в интернете.Этапы Кремлёвской диеты
Соблюдение системы диеты делится на несколько временных периодов:
Длительность первого этапа диеты составляет 2 недели. Общая сумма углеводов, которую необходимо употребить за сутки составляет 20 граммов.
- Второй этап отличается от первого и зависит от того, как проходит потеря веса (обычно от 4 до 6 недель). На втором этапе можно добавить 5 граммов углеводов на каждой неделе, пока не будет достигнута отметка в 40, и если вес будет продолжать снижаться, то можно переходить на следующую стадию похудения.
- На третьем этапе добавляем10 граммов каждую неделю. Общее количество углеводов в пище ежедневно не должно составлять 60 граммов.
- Последний этап направляется на сохранение результатов снижения веса и предполагает употребление привычной пищи, но сохраняя ограничения по употреблению углеводов.
Возможные ошибки
Очень часто люди допускают одну и ту же ошибку, при соблюдении диеты. Они едят очень мало, но часто. Для эффективного похудения по этой системе, питаться нужно два-три раза в день полными порциями, а между приёмом пищи необходимо производить несколько перекусов. Такие правила употребления пищи будут способствовать нормальному пищеварению и насыщению организма энергией.
Категорически запрещается пропускать приёмы пищи, обязательно должен присутствовать завтрак, обед и ужин. Иначе режим питания нарушится и эффективность диеты резко уменьшится.
Меню на неделю
Ниже будет проведено примерное меню на неделю, которое можно использовать точно как указано в статье либо немножко видоизменить, но с соблюдением необходимых требований. Чтобы составить правильный рацион, необходимо изучить вышепредставленную таблицу и ежедневно сверяться с ней, чтобы употреблять только те продукты, которые содержат малое количество углеводов.
Меню не слишком строгое, худеющий может иногда использовать, к примеру, оливковое масло, что запрещено в большинстве диет.
Чтобы более эффективно избавиться от лишних килограммов и достичь стройной фигуры и привлекательности, ни в коем случае нельзя отходить от диеты.
Меню Кремлёвской диеты на неделю:
Понедельник
- За завтраком необходимо съесть сыра 100 г, а также яичницу, состоящую из 4 яиц.
- На обед необходимо приготовить салат из кальмаров, добавить туда 100 г оливок, а также 150 грамм филе судака.
- В полдник можно перекусить яблоком. На ужин необходимо съесть один помидор, отварить 200 г курицы, и употребить 200 г йогурта несладкого.
Общее количество баллов — 38.
Вторник
На завтрак съедаем 150 граммов творога и несколько варёных яиц.
- К обеду нужно подготовить 100 г овощного салата, а также приготовить отбивную из нежирной свинины. Свинину необходимо съесть в количестве 100 г.
- На полдник употребляем 30 граммов грецких орехов.
- Ужин. Отлично подойдёт 100 г отварной цветной капусты, а также куриное филе.
Таким образом, набираем 22 балла за день.
Среда
- После пробуждения отвариваем два яйца и съедаем 100 граммов сыра.
- Обед. Готовим овощной салат в количестве 100 г, а также 100 г шашлыка.
- На полдник съедаем 10 чёрных оливок.
- Ужин. Один помидор, 200 г отварной рыбы и 200 г йогурта несладкого.
В общей сложности получается 24 балла.
Четверг
За завтраком съедаем салат из цветной капусты в количестве 100 г, а также 4 сосиски высшего сорта.
- На обед будет 150 граммов овощного салата, 100 граммов баранины и люля-кебаб.
- На полдник запасаемся тридцатью граммами грецких орехов.
- Ужин. Съедаем 200 г листового салата и 200 г поджареной рыбы.
Общее количество баллов — 32.
Пятница
- С утра после пробуждения съедаем 200 г обезжиренного творога.
- На обед готовим салат из помидоров, а также корейку свиную, что жарится с яйцом.
- На полдник употребляем 30 граммов арахиса.
- На ужин можно выпить 200 г сухого красного вина, съесть 100 граммов сыра и 200 граммов отварной рыбы. А также приготовить необходимо 200 г листового салата и выпить 200 граммов йогурта.
В сумме получаем 29 баллов.
Суббота
Завтрак. Готовим 100 граммов сыра и яичницу из двух яиц.
- На обед отвариваем кальмары с майонезом в количестве 200 граммов, готовим 100 граммов бифштекса, а также выпиваем 200 г сухого вина.
- На полдник будет яблоко.
- Ужин. Готовим 100 граммов салата, 200 г поджареной рыбы и 200 граммов несладкого йогурта.
В целом получается 32 балла.
Воскресенье
- После пробуждения съедаем 4 сосиски высшего сорта и 100 граммов кабачковой икры.
- На обед приготавливаем 200 граммов салата из зелёных листьев и 200 граммов курицы гриль.
- На полдник будет 30 граммов грецких орехов.
- К ужину готовим 100 граммов помидоров и 200 граммов отварного мяса, а также 200 граммов йогурта необходимо выпить.
Получаем 33 балла.
Такая система похудения, скорее всего, не подойдёт людям, которые активно занимаются спортом, поскольку физические нагрузки скорее должны быть умеренными, а не постоянными и тяжёлыми. Заниматься можно только лёгкими видами спорта, что положительно скажется на внешнем виде человека, а также улучшит состояние здоровья, обмен веществ придёт в норму и устранятся проблемы с пищеварением. Можно найти ещё множество других вариантов рецептов в интернете, где будет подробное описание, фото и все необходимое для упрощения процесса готовки.
Советы специалистов
Желательно сократить употребление мясных продуктов и увеличить количество фруктов и овощей.
- Когда проходит неделя цикла похудения, желательно использовать 3 дня, когда набирается до 20 баллов в день, а затем их число должно дойти до 40.
- Чтобы поддерживать оптимальную работу органов выделения необходимо выпивать большое количество чистой воды. Но можно употреблять и чай с шиповником или имбирём.
- Необходимо купить комплекс витаминов, и употреблять их во время всего периода соблюдения диеты. Это необходимо для того, чтобы дефицит недостающих веществ исполнялся в организме.
- Если вдруг возникли какие-то неприятные ощущения или трудности, то диету следует сразу же бросить.
Противопоказания
Абсолютно у каждой диеты имеются свои противопоказания, о которых необходимо заранее знать перед самым началом использования.
- Если имеются хронические заболевания желудка, почек, сердца, сосудов, сахарный диабет и другие серьёзные заболевания, то необходимо сначала проконсультироваться со своим врачом. Он поможет составить меню с учётом индивидуальных особенностей именно вашего организма.
- Ни в коем случае нельзя применять диету беременным и кормящим грудью женщинам.
В других случаях нет больше ограничений. Необходимо только грамотно подходить к составлению своего рациона и не впадать в крайности. Нельзя насиловать свой организм. Необходимо запомнить, что эффективнее всего избавляться от лишнего веса медленными шагами, Это не приведёт к ухудшению работы организма, а также вес после окончания диеты не вернётся.
Отзывы врачей
Академик Л. Бакерия уверен, что применение диеты способствует похудению гораздо больше, чем применение различных лекарственных средств или сорокадневного поста по религиозным канонам. Профессор Бакерия сам использует низкоуглеводную диету уже более 30 лет, что не мешает ему при этом активно поддерживать свою профессиональную деятельность и активный образ жизни.
Доктор Богачёв говорит, что в диете предоставлено большое разнообразие питания, можно употреблять те продукты, что заодно снижают холестерин. Он считает эту диету разумной и полезной, а потому рекомендует её к использованию. К нему часто обращаются пациенты, которые потеряли 5 кг в течение месяца на этой диете. Доктор считает, что правильное использование даёт довольно быстрые результаты, а придерживаться её можно в течение всей жизни.
Диетолог Г. Анохина считает, что диета не такая жестокая, как, например, монодиеты. В этом способе похудении есть много плюсов, включающих в себя разнообразный большое количество питательных веществ. Но соблюдать диету диетолог рекомендует только тем людям, у которых нет проблем с печенью и почками.
Преимущества и недостатки
Разумеется, этот метод похудения включает в себя не только положительные стороны. Всегда есть как плюсы, так и минусы абсолютно во всём. Кремлёвская диета также обладает недостатками, которые необходимо учитывать перед началом курса.
Плюсы:
- Эффективность. Восемь из десяти человек признают, что похудели при помощи этой диеты. За неделю сбросить можно 5 кг лишнего веса.
- Низкоуглеводный способ питания намного более сильный, чем низкокалорийный. Именно поэтому большинство людей выбирает именно этот способ похудения, чтобы не испытывать апатию и упадок сил.
- В этом способе похудения не нужно подсчитывать калории и со страхом вспоминать сколько их содержится в одной котлете.
- Кремлёвская диета включает в себя три полноценные приёма пищи, а также перекусы. Всё это гарантирует отсутствие голода в течение дня.
Минусы:
- Допускается употребление большого количества мяса, что может привести к неполному распаду пищевого белка, а в результате можно отравиться токсином, что выделяется в этом процессе.
- Большое употребление мяса нарушает солевой обмен, поэтому может возникнуть дисфункция почек, а также болезненные явления в суставах.
- Может повыситься уровень холестерина из-за жира, который содержится в мясе.
Обычно все говорят об эффективности диеты только в виде похудения, но она обладает ещё одним неоспоримым преимуществом. Можно избавиться не только от лишних килограммов, но и приобрести хорошее самочувствие. Уже через небольшой промежуток времени организм изменится к лучшему, сбросится лишний жир, мироощущение изменится. Испробуйте эту диету на себе и результат скоро заметят все близкие.
Кремлёвская диета
Кремлёвская диета и таблица с полным описанием меню на неделю
Одна из самых популярных, ставшая уже легендарной, кремлевская диета в то же время и самая парадоксальная: ведь чтобы похудеть с ее помощью, нужно есть. Основы Кремлевской диеты, с чего начать похудение – расскажем в нашей статье.
к оглавлению ↑Принципы
Кремлевская диета основана на исключении из рациона продуктов, содержащих большое количество углеводов. Как только организм израсходует собственные резервы гликогена, как источника питания, он сразу переключается на сжигание жиров.

Акцент ставится не на количество съеденной пищи, а на ее пищевую ценность, уровень содержания углеводов.
Система питания по Кремлевской диете условно приравнивает 1 г углеводов к 1 очку, или условной единице.
Для похудения нужно сформировать ежедневное меню так, чтобы все, что съедено в течение дня, не выходило за пределы 40 условных единиц.
В Кремлевской диете все просто: описание любого продукта содержит информацию о содержании углеводов в 100 г.
Достаточно запомнить, какие продукты войдут в «белый список», а что будет противопоказано при Кремлевской диете.
Разрешается общая дневная сумма до 40 углеводных очков и употребление продуктов:
- мясо, в том числе птицу;
- рыбу;
- яйца;
- грибы;
- овощи в обязательном порядке;
- из алкогольных напитков — водку, виски, сухое вино в разумных количествах.
Категорические табу для Кремлевки:
- хлеб;
- выпечка;
- кондитерские, макаронные и крупяные изделия;
- овощи с содержанием крахмала;
- крепленые и шипучие вина, пиво.
Внимательно изучайте этикетки на упаковке продуктов, где указана их пищевая ценность.
Допустим, на стаканчике йогурта весом 125 г написано, что в 100 г его содержится 16 г углеводов. Следовательно, весь объем содержит 20 г углеводов — половину дневной нормы.
к оглавлению ↑Этапы и правила для похудения
Первый этап Кремлевской диеты — подготовительный, он нужен для плавного вхождения в новый режим питания.

Поэтому резко пищевые привычки отменять нельзя. В этой фазе Кремлевки категорически исключаются «плохие» углеводы — сладости, сахар, изделия из белой муки, картофель, бананы, виноград, фруктовые нектары.
Иногда на 1 этапе Кремлевской диеты может отмечаться такое явление, как запоры — естественная реакция организма на изменение привычного метода питания.
Чтобы ускорить адаптацию к новым условиям, нужно выпивать в день до 2 л воды, есть овощи, богатые клетчаткой, добавлять в салаты семя льна.
При отмеченном снижении веса можно переходить ко второму этапу. Питаться следует с той же частотой, но в меню дополнительно к продуктам первой фазы в разумных дозах и постепенно можно добавлять:
- несладкие фрукты и ягоды;
- цитрусовые;
- обезжиренный йогурт.
Если при переходе ко второму этапу за первую неделю Кремлевской диеты не удалось уменьшить вес на 0,5 кг (это оптимальный темп для похудения), значит, нужно сократить количество углеводистых продуктов, вернув меню первой фазы.
Длится период до тех пор, пока до желаемой отметки на весах не останется 5 кг.
В третьей фазе в рацион можно начинать вводить небольшими порциями:

Затем наступает очередь:
Белый хлеб, манка, белый рис, пшено позволены изредка, в порядке исключения.
Четвертый этап, или выход из диеты, заключается в том, что, приобретя новые, здоровые привычки питания, добившись идеального веса, придерживаются рациона из расчета 60 условных единиц в день.
За это время приобретается практически автоматическое умение оценивать углеводную «стоимость» каждого продукта, не заглядывая в справочники и таблицы. Поэтому завершающая фаза Кремлевки будет здоровой программой питания на всю оставшуюся жизнь.
к оглавлению ↑Что готовить на каждый день
Для вас мы подготовили таблицу, в которой представлено полное меню готовых блюд и продуктов Кремлевской диеты на каждый день недели с содержанием углеводов в баллах:
День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Суммарное количество, у. е. | Наименование блюда, количество, у. е. | Наименование блюда, количество, у. е. | Наименование блюда, количество, у. е. | Наименование блюда, количество, у. е. |
Понедельник, 22 | Говяжьи сардельки, 200 г, 3 | Салат из брюссельской капусты, 150 г, 6 | Брынза, 150 г, 1 | Спаржа,150 г, 6 |
Овощной суп без картошки на говяжьем бульоне, 250 г, 6 | Рыба — гриль, 300 г, 0 | |||
Язык отварной, 150 г, 0 | ||||
Вторник, 29 | Тофу, 150 г, 4 | Салат из дайкона, 200 г, 2 | Лесной орех, 150 г, 12 | Филе индейки тушеное, 300 г, 0 |
Мясные щи, 300 г, 6 | Салат из шпината, 150 г, 5 | |||
Печень куриная, 100 г, 0 | ||||
Среда, 36 | Рулет куриный, 150 г, 0 | Салат зеленый с яйцом, 150 г, 3 | Хурма, 100 г, 10 | Кабачки тушеные со сметаной, 200 г, 8 |
Лобио из молодой фасоли, 100 г, 3 | Солянка рыбная, 250 г, 4 | Студень свиной, 300 г, 0 | ||
Шницель говяжий, 250 г, 4 | Помидоры свежие, 200 г, 8 | |||
Четверг, 20 | Омлет из 2-х яиц, 0 | Салат из шпината, 250 г, 4 | Мандарин, 2 шт., 8 | Капуста квашеная, 200 г, 3 |
Колбаса диетическая, 150 г, 0 | Ботвинья с рыбой, 250 г, 5 | Буженина свиная, 150 г, 0 | ||
Суфле из курицы, 300 г, 0 | ||||
Пятница, 40 | Консервированный тунец или сайра на листе салата, 4 | Котлета рубленая из савойской капусты, 150 г, 6 | Миндальные орехи, 100 г, 10 | Салат из зеленой редьки, 200 г, 12 |
Суп таратор, 250 г, 8 | Эскалоп свиной, 150 г, 0 | |||
Грудинка телячья, 250 г, 0 | ||||
Суббота, 28 | Запеканка из кабачков, 200 г, 8 | Борщ зеленый, 250 г, 6 | Груша, 100 г, 10 | Судак, запеченный под овощами, 200 г, 2 |
Сосиски столичные, 200 г, 2 | Ростбиф, 200г, 0 | |||
Воскресенье, 36 | Ассорти мясное, 250 г, 0 | Салат из моркови с чесноком, 200 г, 12 | Клубничный мусс, 200 г, 8 | Салат из цветной капусты с каперсами, 150 г, 5 |
Суфле овощное, 200 г, 6 | Заливное из курицы с яйцом, 250 г, 0 | Стейк рыбный, 250 г, 0 | ||
Щи со свежей капустой, 250 г, 5 |
Напитки в течение дня — по вкусу: чай и кофе строго без сахара — 0 у. е., вода обычная или минеральная без газа — 0 у. е.
В рационе можно заменить:
- сахар — 1 столовой ложкой меда в день;
- крупы в гарнирах — тушеной капустой либо овощным рагу;
- квас в окрошке — айраном, сывороткой, кефиром или простоквашей, разбавленными водой;
- картофель в салате — авокадо или натертым корнем сельдерея;
- бананы и виноград — земляникой, яблоком.
Еще три полезных таблицы с количеством баллов по Кремлевской диете у разных продуктов. Нажмите на картинку, чтобы открыть ее в полном размере.
Плюсы и минусы
Преимущества:
- Высокая эффективность: худеют 8 из 10 человек, принявших на вооружение эту систему питания. За неделю можно избавиться от 5 кг лишнего веса. Жиры при дефиците углеводов уже не откладываются про запас, а активно сжигаются.
- Низкоуглеводное питание намного сытнее низкокалорийного, поэтому большинство людей, которые его придерживаются, не чувствуют апатии и упадка сил.
- Не нужно заниматься подсчетом калорий и судорожно вспоминать, сколько их содержится в аппетитной котлетке.
Не придется анализировать качественный состав продуктов, выясняя процентное отношение белков к жирам и углеводам. Напрягать себя вычислениями гликемического индекса тоже не понадобится.
- Примерное меню Кремлевской диеты на каждый день недели с рецептами, где все расписано по условным единицам, включает 3 полноценных приема и перекус, что гарантирует полное отсутствие голода.

Недостатки:
- Большое количество мяса в рационе ведет к неполному распаду пищевого белка. Продуктом этого процесса становятся токсины, отравляющие организм.
- Избыточное мясоедение нарушает солевой обмен, что проявляется дисфункцией почек, болезненными явлениями в суставах.
- Поступающий с мясом жир может повысить уровень холестерина, что способно дать толчок развитию атеросклероза, нефрита, желчнокаменной и мочекаменной болезней. Для тех, кто уже страдает этими болезнями, существуют противопоказания к Кремлевской диете; более того, она может нанести огромный вред.
Перед тем как садиться на нее, неплохо сдать необходимые анализы и посоветоваться с врачом, какие продукты вам разрешены, их вид.
к оглавлению ↑Отзывы врачей о методике
Академик Л. Бокерия, главный кардиохирург России, считает Кремлевку более здоровым способом снижения веса, чем БАДы, лекарственные средства, и даже более физиологичным, а также 40-дневный пост по религиозным канонам с неизбежным срывом по его окончании.

Профессор Бокерия сам придерживается низкоуглеводного питания уже более 30 лет, продолжая делать сложнейшие, уникальные операции на сердце.
Заслуженный врач России Р. Богачев: «Кремлевка предполагает довольно разнообразное питание, в том числе и употребление продуктов, снижающих холестерин.
Я считаю эту диетическую рекомендацию разумной и полезной.
Среди моих пациентов есть много людей, попробовавших ее и потерявших в результате до 5 кг в течение месяца. При правильном использовании она не даст нежелательных эффектов, а придерживаться ее можно в течение всей жизни.»
Г. Анохина, диетолог: «В отличие от многих монодиет, очень жестких, Кремлевка предлагает рацион и разнообразный, и питательный. С одним «но». Соблюдать эту диету рекомендую людям, не испытывающим проблем с печенью и почками.
Часто проблема состоит не столько в избавлении от лишнего веса, сколько в удержании достигнутого результата. Для этого в четвертой фазе нужно вести умеренный образ жизни.»
к оглавлению ↑Типичные ошибки
- Желание форсировать события, когда худеющие начинают питаться только мясом. Ни одна диета не дает мгновенных результатов. Худеть следует постепенно. На 0 очков в день сидеть категорически нельзя!
- Не пренебрегайте завтраком. Это должно быть обязательным началом дня. При чувстве голода через три часа после обеда можно перекусить яблоком, орехами, сыром.
- Другая крайность — переедание. Съеденные в течение дня 2 кг мяса не превысят ежедневную норму углеводов, но это будет огромной нагрузкой на органы пищеварения.
- Не следует думать, что схема питания по Кремлевке будет самодостаточной, если не дополнять ее умеренными физическими нагрузками. Привычный комплекс утренней гимнастики, посещение тренажерного зала приветствуются!
- Контроль веса проводится в разное время суток. Таким методом невозможно получить объективные результаты. Взвешиваться нужно утром, натощак, после посещения туалета, с минимумом одежды.
- Если объемы и вес не снижаются, не стоит тревожиться: даже при точном соблюдении правил диеты вес у многих начинает уходить на вторую, третью недели. У женщин темп сбрасывания веса может замедляться во время критических дней или в результате приема гормональных препаратов.
- Срывы. Поддавшись непреодолимому соблазну, за праздничным столом съели вкусный сладкий десерт.

Мнение известного диетолога Ковалькова о системе Кремлевской диеты, как составить правильное меню на месяц, что можно и нельзя есть при ее соблюдении, смотрите в следующем видео:
Если после этого весы констатируют прибавку массы, придется на неделю вернуться к меню первого этапа диеты.
А чтобы в дальнейшем не тянуло на сладенькое, принимайте специальные биодобавки, содержащие хром, регуляторы уровня сахара в крови.
к оглавлению ↑Мнения похудевших и результаты с фото
Специалисты сказали свое слово о диете. А что думают о ней те, кто на себе опробовал этот метод?
Алла, 27 лет: «При росте 164 см я весила 77 кг. Кремлевка показалась мне многообещающим и необременительным способом похудеть. Очень аккуратно и тщательно выполняла все шаги, подсчитывала баллы, записывала показания весов.

Поэтому результат я увидела достаточно скоро, уже через месяц. Я не только достигла идеального для себя веса, но уже полгода поддерживаю его стабильным».
Лариса, 35 лет: «По-видимому, я неправильно оценила собственные возможности. Если есть очевидная мотивация — вес 75 кг, рост 158 кг — Кремлевка показалась мне диетой с разнообразным рационом, позволяющим не голодать.
Но продержалась я всего 5 дней: принятое приглашение на юбилей подруги свело на нет все мои достижения. И еще. Завтраки и ужины выдерживались легко, а вот с обедом были проблемы.
Теперь я понимаю: нужно было готовить еду дома и брать ее с собой, потому что кафе не предлагало выбора разрешенных блюд. Мой вывод — Кремлевка не для тех, у кого плотный рабочий график».
Евгения, 42 года: «Когда при росте 172 кг мой вес достиг 85 кг, я решила, что с этим безобразием пора покончить. Села на низкокалорийную диету с большим содержанием фруктов. Результат был практически нулевым.
Я поняла, что полнею от углеводов и перешла на Кремлевскую, слегка видоизменив ее под себя: мясом стараюсь не наедаться, но морскую рыбу ем много, каждый день в завтрак обязательно включаю творог, традиционный или с рубленой свежей зеленью.
Адаптировалась к такому режиму питания быстро и придерживаюсь его уже год. Сейчас вешу 69 кг и очень довольна!»
Оцените, на сколько можно похудеть на Кремлевской диете, по фото до и после:



Один из мощных положительных эффектов кремлевской диеты, о котором не всегда упоминают диетологи — вы не только избавились от ненужных килограммов, у вас хорошее самочувствие. Вы изменились внутренне, другим стало и мироощущение: теперь вам нравятся вкусы более тонкие, сложные, разнообразные — такие же, как реальность, которая вас окружает.
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
меню на каждый день, на неделю, что можно и нельзя есть и пить
Диета, которую называют Кремлёвская, основанная на сведении к минимуму углеводов в повседневном рационе, вызывает немало споров среди диетологов. Ее автор, Роберт Аткинс взял за основу меню космонавтов и предложил вести подсчет углеводов, вместо того чтобы ограничивать калории. Однако такая система питания подходит не всем.

Принцип работы кремлевской диеты
Отказ от углеводной пищи – главное правило в системе питания, предложенной Аткинсом. Для его реализации была оформлена специализированная таблица, в которой содержится перечень продуктов, пригодных для употребления в пищу. Каждому продукту присваиваются баллы, определяемые исходя из количества углеводов. Основа питания – рыба и мясо. Полностью исключаются из рациона кондитерские и хлебобулочные изделия, картофель и все виды круп.
Безуглеводная система питания завоевала популярность благодаря высокой эффективности. Такая диета позволяет за 2 недели сбросить около 10 килограмм. Значение имеет не только количество употребляемых углеводов, но и индивидуальные особенности организма. Диетологи рекомендуют не пренебрегать физическими нагрузками, а также не переедать, хотя количество дневных калорий не ограничивается по кремлевской диете.

Подсчет углеводных баллов
Система присвоения каждому блюду баллов была придумана, чтобы сделать диету более удобной и понятной для простых людей. Баллы отражают, какое количество углеводов содержится в 100г продукта. В первую неделю рацион ограничивается 20 баллами, во вторую можно набрать до 40 баллов. Это позволит ускорить процесс обмена веществ в организме и начать снижение веса.
Кремлевская система питания не ограничивает количество приемов пищи в течение суток. Как правило, большинство худеющих людей придерживаются трехразового питания. Пища, богатая белком, обеспечивает длительное чувство сытости. Кроме того, при нечастых перекусах проще вести точный подсчет очков. Ужин также не должен обязательно состояться в определенные временные рамки. Принимать пищу согласно кремлевской диете можно в любое время.
Также нет ограничений в объеме выпиваемых в течение дня напитках и воды. Обязательным является лишь то, что жидкость не должна содержать сахара. Также для похудения нужно уменьшить количество потребляемой соли, специй и разнообразных приправ. Соль способствует задержке жидкости в организме, а большинство приправ стимулирует аппетит.
Белковая пища приравнивается к 0 баллов, поэтому нет ограничений в ее употреблении. К продуктам, содержащим в составе чистый белок, относятся рыба, мясо, творог, субпродукты, сметана и яйца. Среди овощей минимальное количество баллов присваивается огурцам – 2, максимальное картофелю – 16. Фрукты отличаются существенным разбросом: лимоны – 3 балла, финики – 68 баллов. Подробно ознакомиться с информацией о количестве углеводов в том или ином продукте можно, изучив информацию на упаковке или в кулинарных книгах. Благодаря современным технологиям подсчитывать баллы быстро можно в любом месте. Приложения для телефонов выполнят всю работу за вас.

Углеводная пища
Механизм действия кремлевской диеты заключается в отказе от углеводов, из-за недостатка которых организм начинает перерабатывать и сжигать запасы жира. Поэтому чтобы худеть, нужно полностью исключить из рациона следующую продукцию:
- Газированные напитки и фруктовые соки;
- Фрукты, содержащие много сахара: инжир, финики, бананы;
- Сладкий алкоголь и пиво;
- Крупы;
- Бобовые;
- Овощи с высоким содержанием крахмала: картошка, морковь, свекла;
- Макароны и мучные изделия;
- Кондитерские изделия;
- Все продукты, содержащие в составе большое количество сахара.
Для тех, кто с помощью кремлевской диеты намерен не просто сбросить вес, но и улучшить общее состояние здоровья, необходимостью является не только регулярный подсчет баллов, но и тщательный выбор продуктов питания. От полуфабрикатов, маргарина, цельного молока, плавленого сыра, мясной продукции промышленной обработки, а также от продуктов, в составе которых присутствуют стабилизирующие химические компоненты, имеет смысл отказаться.


Основные этапы кремлевской диеты
Кремлевская система питания подразделяется на 3 этапа:
- Входной – длиться 14 дней. В этот период суточный объем углеводов ограничивается 20 баллами. Это наиболее сложный этап, ведь организм только начинает постепенно привыкать расходовать жировые запасы вместо калорий, полученных во время еды.
- Основной – длиться от 4 до 6 недель. Продолжительность определяется индивидуальным темпом снижения массы тела. 2 этап ограничен 40 баллами в неделю. Рост углеводов в меню осуществляется постепенно. После достижения максимальной отметки, можно переходить к следующему этапу, но только в том случае, если процесс убавления веса идет по плану без каких-либо отклонений.
- Выходной – ограничивается потреблением 60 баллов углеводов в неделю. Повышение уровня углеводов в меню также происходит постепенно. Добавляется около 10г в неделю.
Чтобы подобрать свой идеальный рацион, необходимо придерживаться безуглеводного питания в течение 14 дней. Этого периода будет достаточно для наблюдения за реакцией организма на диетическую пищу. Взвестесь до и после 1 этапа снижения веса. Если вес заметно уменьшился и при этом вы чувствуете себя хорошо, целесообразно и в дальнейшем придерживаться кремлевской диеты.

Недельное меню диеты
Чтобы упростить процесс подсчета балов можно составить меню на неделю. Так вы заранее распланируете количество потребляемых углеводов, не превысив отметку в 20 баллов.
- Понедельник. Завтрак: 2 отварных яйца, творог, кафе или чай. Обед: овощной салат, заправленный маслом, мясной суп со сметаной, запеченное мясо и чай. Ужин: отварная капуста брокколи, куриное филе и напиток.
- Вторник. Завтрак: яичница, сыр и несладкий напиток. Обед: суп-рассольник, запеченные грибы со сметаной, чай. Ужин: отварная рыба, помидоры, чай.
- Среда. Завтрак: 2 вареные сардельки, сыр твердых сортов, несладкий напиток. Обед: капустный салат, стейк из рыбы. Ужин: отварное мясо с цветной капустой, чай.
- Четверг. Завтрак: глазунья, твердый сыр, кофе или чай. Обед: рыбный суп, запеченная птица и овощное пюре. Ужин: салат из зеленых листьев с масляной заправкой и семенами, люля-кебаб и чай.
- Пятница. Завтрак: томатный омлет с грибами, несладкий напиток. Обед: суп-пюре из сельдерея, овощной салат, мясной стейк. Ужин: запеченная курица, зеленый салат, кефир.
- Суббота. Завтрак: творог, ягоды, кофе или чай. Обед: суп с мясом, овощной салат с курицей, заправленный растительным маслом. Ужин: запеченное мясо с овощами, чай.
- Воскресенье. Завтрак: глазунья с колбасой, грибы, чай. Обед: суп из овощей, отбивные из свинины, зеленый салат. Ужин: вареные сосиски, тушеная капуста брокколи, яблоко.
При приготовлении блюд не забывайте исключить запрещенные компоненты. Откажитесь от сахара в кофе и чае, уменьшите количество соли, а также не используйте специи. Блюда можно отваривать, тушить, готовить на пару или жарить. Нет никаких ограничений в способе приготовления. Составив меню по дням недели легко отследить свое самочувствие в тот или иной день и понять, какая пища вам подходит, а какая нет.

Преимущества такой диеты
Самым главным преимуществом, благодаря которому система питания по кремлевской диете снискала множество поклонников, является быстрая потеря веса при полном отсутствии чувства голода. Это становится возможным с помощью продуктов, углеводный индекс которых приравнивается к 0. Их можно есть в любое время, достигнув чувства сытости, при этом, не нарушая установленных границ относительно баллов.
При отсутствии углеводов организм начинает добывать энергию из собственных жировых запасов, благодаря чему результаты похудения заметны практически мгновенно. Чем больше лишнего веса, тем быстрее он уходит. Многие достигают желаемого эффекта уже на первом этапе диеты. Потерянный вес может быть довольно значительным – до 15кг.
Такая диета понравится любителям мяса и рыбы. Психологически ее перенести легче, чем множество других диет. Это обеспечивается ощущением свободы и отсутствия ограничений, которые всегда подсознательно хочется нарушить. Диета не исключает даже крепких спиртных напитков, присваивая им 0 баллов. Однако тем, кто следит за своим здоровьем, не стоит увлекаться алкоголем. Сложно придется только любителям сладостей и прочих источников углевода.

Недостатки советской диеты
Кремлевская система питания имеет немало побочных эффектов, из-за чего многие специалисты-диетологи не рекомендуют ее придерживаться, а некоторые вовсе считают опасной. Главным недостатком такой диеты является процесс кетоза, то есть отравления организма. Это состояние возникает из-за кетоновых тел – ядовитых веществ, образующихся в процессе сгорания жира и отравляющих здоровые клетки в организме человека. При этом страдают печень, почки и мозг, хотя заметные симптомы отравления отсутствуют. Чтобы снизить негативный эффект врачи рекомендуют употреблять большое количество жидкости ежедневно. Это предотвратит накопление кетоновых тел.
Регулярное употребление мяса чревато повышенным образованием мочевой кислоты. Это ведет к риску развития подагры и мочекаменной болезни. К тому же, избыток белка увеличивает нагрузку на почки, которым приходится в усиленном режиме выводить отходы.
Ограничение на количество фруктов и овощей в рационе может привести к недостатку полезных витаминов и микроэлементов. Не забывайте во время диеты принимать витаминно-минеральные комплексы.

Подборка видео
Кремлевское меню и инструкция по быстрому похудению
Кремлевская система питания подразумевает под собой употребление в пищу продуктов с содержанием минимального количества углеводов. В неограниченном количестве можно есть мясо и некоторые овощи.
Меню такой диеты определяется путем подсчитывания количества баллов, которые означают количество углеводов, находящихся в составе того или иного продукта.
Эта диета для похудения считается одной из самых удобных и приятных ввиду того, что при ее применении нет ограничений на употребление в пищу мяса и продуктов, его содержащих.
Потеря в весе в этом случае спровоцирована низким содержанием в пище углеводов. Организм, не получая энергетически насыщенной пищи, вынужден расходовать накопленные запасы, то есть, жировые отложения.
Инструкция по применению кремлевской диеты
Данный режим питания, основанный на минимальном потреблении углеводов, именуется также как жирный пост.
Основным принципом этой диеты является набор определенного количества баллов, каждый из которых равен количеству употребленных в пищу углеводов.
Для того, чтобы потерять максимальное количество лишнего веса, необходимо набирать в день не более 40 баллов.
Баллы означают содержание углеводов на 100 граммов того или иного продукта.
После того, как вес придет в норму или значительно уменьшится, следует увеличить количество баллов до 60 в день. Такого принципа питания необходимо будет придерживаться для удержания веса в определенных рамках.
Если превысить данную цифру, возможен повторный набор лишних килограммов.
Материалы по теме

Невероятный эффект диеты космонавтов
Потеря веса особенно заметна в первые дни соблюдения диеты. И чем больше вес, тем быстрее происходит худение.
Не получая достаточного количества энергии, которая вырабатывается при употреблении в пищу углеводов, организм вынужден расходовать отложенные запасы, то есть жир. Соответственно, происходит интенсивное снижение веса.
Основным преимуществом кремлевской диеты является то, что при соблюдении этого режима питания человек достаточно насыщается дозволенной пищей и не ощущает чувства голода.
Также многие отмечают тот факт, что после окончания диеты насыщаются гораздо меньшим количеством еды, то есть, значительно сокращают привычную порцию пищи.

Меню диеты на неделю, на каждый день
Для того чтобы максимально быстро и эффективно терять вес, в первую неделю соблюдения кремлевской диеты следует употреблять как можно большее количество зелени, травяных настоев и блюд, приготовленных с применением рыбы и нежирных сортов мяса.
Примерное меню на каждый день может выглядеть примерно следующим образом:
Завтрак – яичница, йогурт, стакан чая.
Обед – салат из зеленых овощей, нежирная говядина, травяной отвар.
Полдник – зеленое яблоко.
Ужин – отварная или запеченная на решетке рыба нежирных сортов, ряженка или кефир.

Меню диеты на 2 недели
С началом второй недели соблюдения диеты можно несколько разнообразить меню и добавить некоторые блюда.
К примеру, разрешается употребление пельменей, колбасы, сосисок и других продуктов, которые строго запрещены на любой другой диете.

Соответственно, меню кремлевской диеты на 2 недели может быть составлено исходя из снятия некоторых ограничений, например:
Завтрак – яичница с сосисками, кефир.
Обед – пельмени, салат из зеленых овощей, либо зеленые щи.
Полдник – кефир.
Ужин – вареная рыба и рагу из овощей.
Усиление результата кремлевской диеты
Для того, чтобы усилить эффект кремлевской диеты, следует взять за правило соблюдение следующих нехитрых и несложных правил: следует употреблять не менее двух литров питьевой воды ежедневно, вода – залог похудения.
Это в значительной мере усилит обмен веществ и, соответственно, запустит механизм худения.


Употребление пищи небольшими порциями, но более часто. Ни в коем случае не следует пропускать такой прием пищи, как завтрак. У многих отсутствует аппетит сразу после пробуждения, и они довольствуются лишь стаканом чая.
Поступать также крайне не рекомендуется, так как во время обеда организм все равно возьмет свое, и уталить голод можно будет, только употребив излишнее количество пищи.
Посещение парной каждую неделю, если не имеется противопоказаний. Влажный горячий воздух бани поможет вывести шлаки и токсины из организма, и усилить эффект избавления от лишних килограмм.
Видео отзыв
полная таблица баллов блюд, рецепты и меню на день, неделю и 10 дней
В последнее время в интернете и на кулинарных шоу можно часто услышать о таком методе похудения, как кремлевская диета. Поклонники этой системы обещают фантастически быструю потерю веса, но если рассмотреть диету с точки зрения обменных процессов в организме? Ниже мы подробно рассмотрим данный метод похудения, также будет представлена таблица баллов кремлевской диеты и фото похудевших.
Принцип
В чем заключается суть кремлевской диеты? Она подразумевает резкий отказ от углеводов, вследствие чего, организм начинает потреблять собственные запасы из жировых отложений. Это способствует быстрому снижению веса. Чем больше количество запасов, тем быстрее организм их тратит. Разрешается неограниченное потребление мясных продуктов.
Первый этап диеты подразумевает употребление до 20гр (20 у.е.) углеводов, следующая неделя разрешает потреблять не больше 40гр (40 у.е.).
Разработчики ограничивают его количество для желающих быстро похудеть планкой в 40бб, а для желающих набрать или удержать вес 60бб. 1гр углеводов на 100 грамм продуктов = 1бб. Опасность такого метода кроется в недостатке гликогена, возникающего при нехватке углеводов.
Среди запрещенных продуктов отметим:
- Хлеб.
- Сладкое.
- Мучное.
- Картошка.
- Сахар.
- Рис.
На протяжении первой недели вам придется отказаться от фруктов, соков и овощей. Старайтесь не подслащать свои блюда.
К разрешенным продуктам относятся:
- Рыба.
- Сыр.
- Мясо.
Также можно принимать еду, в которых содержится минимальное количество углеводов. Для удобства подсчета очков была разработана таблица.
Таблица углеводов в продуктах
Подробная таблица кремлевской диеты:
ХЛЕБ
Продукты | Баллы (у.е.) | Продукты | Баллы (у.е.) |
Пшеничный | 50 | Сухари сливочные | 66 |
Ржаной | 34 | Лепешки ржаные | 43 |
Бородинский | 40 | Мука пшеничная высший сорт | 68 |
Рижский | 51 | Мука пшеничная первый сорт | 67 |
Лаваш армянский | 56 | Мука ржаная сеяная | 64 |
Диабетический | 38 | Мука кукурузная | 70 |
Хлеб зерновой | 43 | Мука соевая | 16 |
Сдобные булочки | 51 | Крахмал картофельный | 79 |
Бублики | 58 | Крахмал кукурузный | 85 |
Сушки | 68 | Макароны | 69 |
Соломка сладкая | 69 | Лапша яичная | 68 |
КРУПЫ
Гречневая | 62 | Пшено | 66 |
Гречневая (продел) | 65 | Ячневая | 66 |
Манная | 67 | Рис | 71 |
Овсяная | 49 | Горох лущеный | 50 |
Геркулес | 50 | Фасоль | 46 |
Перловая | 66 |
МЯСО, ПТИЦА
Говядина, телятина | 0 | Сарделька говяжьи | 1,5 |
Баранина, свинина | 0 | Сардельки свиные | 2 |
Гуси, утки | 0 | Сосиски молочные | 1,5 |
Кролик | 0 | Колбасы | 0 |
Курица | 0 | Колбаса «Докторская» | 1,5 |
Мясо в сухарях | 5 | Корейка | 0 |
Мясо под мучным соусом | 0 | Сало | 0 |
Сердце | 0 | Язык свиной, говяжий | 0 |
Печень говяжья | 0 | Ноки свиные | 0 |
Печень куриная | 1,5 | Яйцо | 0,5 |
Бифштекс | 0 |
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | Устрицы | 7 |
Рыба отварная | 0 | Кальмары | 4 |
Рыба в сухарях | 12 | Омары | 1 |
Рыба копченая | 0 | Креветки | 0 |
Крабы | 2 | Икра черная | 0 |
Рыба в томате | 6 | Икра красная | 0 |
Мидии | 5 | Морская капуста | 1 |
МОЛОКО
Молоко пастеризованное | 4,7 | Кефир, простокваша | 3,2 |
Молоко топленое | 4,7 | Йогурт без сахара | 3,5 |
Сливки | 4 | Йогурт сладкий | 8,5 |
Сметана | 3 | Сыр разных сортов | 0,5-2 |
Творог жирный | 2,8 | Масло сливочной | 1,3 |
Творог нежирный | 1,8 | Маргарин | 1 |
Творог диетический | 1 | Майонез столовый | 2,6 |
Творожная масса сладкая | 15 | Масло растительное | 0 |
Сырки глазированные | 32 |
ОВОЩИ
Арбуз | 9 | Лук-порей | 6,5 |
Баклажаны | 5 | Лук репчатый | 9 |
Бобы | 8 | Лук зеленый | 3,5 |
Брюква | 7 | Петрушка (зелень) | 8 |
Горошек зеленый | 12 | Петрушка (корень) | 10,5 |
Дыня | 9 | Редис | 4 |
Капуста цветная | 5 | Редька | 6,5 |
Капуста белокочанная | 5 | Репа | 5 |
Капуста кольбари | 8 | Салат листовой | 2 |
Капуста краснокочанная | 5 | Свекла | 9 |
Фасоль стручковая | 3 | Сельдерей (корень) | 6 |
Морковь | 7 | Сельдерей (зелень) | 2 |
Тыква | 4 | Спаржа | 3 |
Кабачок | 4 | Хрен | 7,5 |
Дайкон | 1 | Черемша | 6 |
Помидоры | 4 | Чеснок | 5 |
Перец зеленый сладкий | 5 | Картофель | 16 |
Перец красный сладкий | 5 | Шпинат | 2 |
Огурец свежий | 3 | Щавель | 3 |
ГРИБЫ
Белые | 1 | Подберезовики сушеные | 14 |
Белые сушеные | 7,5 | Подосиновики свежие | 1 |
Грузди свежие | 1 | Подосиновики сушеные | 13 |
Лисички свежие | 1,5 | Рыжики | 0,5 |
Маслята свежие | 0,5 | Сморчки | 0,2 |
Опята свежие | 0,5 | Сыроежки | 1,5 |
Подберезовики | 1,5 | Шампиньоны | 0,1 |
СУПЫ (500гр)
Бульон куриный, мясной | 0 | Суп-гуляш | 12 |
Суп томатный | 17 | Суп грибной | 15 |
Суп овощной | 16 | Щи зеленые | 12 |
Суп гороховый | 20 |
КОНСЕРВЫ
Рыбные | 0 | Икра кабачковая | 8,5 |
Зеленый горошек | 6,5 | Икра баклажанная | 5 |
Фасоль | 2,5 | Икра из свеклы | 2 |
Кукуруза | 14,5 | Салат с морской капустой | 4 |
Оливки | 5 | Перец, фаршированный овощами | 11 |
Огурцы | 3 | Томатная паста | 19 |
Томаты | 4 |
СЛАДОСТИ
Сахар-песок | 99 | Шоколад молочный | 54 |
Мед | 75 | Шоколад горький | 50 |
Пастила | 80 | Шоколад с орехами | 48 |
Халва | 55 | Конфеты шоколадные | 51 |
Торт бисквитный | 50 | Конфеты-помадка | 83 |
Торт миндальный | 45 | Мармелад | 76 |
Пирожное с кремом | 62 | Карамель с начинкой | 92 |
Печенье сдобное | 75 | Молоко сгущенное | 56 |
Пряники заварные | 77 | Варенье яблочное | 66 |
Вафли фруктовые | 80 | Варенье клубничное | 71 |
Вафли обычные | 65 | Варенье малиновое | 71 |
Мороженое фруктовое | 25 | Джем | 68 |
Мороженое эскимо | 20 | Джем диабетический | 3 |
Мороженое сливочное | 22 | Повидло яблочное | 65 |
Леденцы | 70 | Повидло диабетическое | 9 |
ФРУКТЫ
Абрикос | 9 | Персик | 9,5 |
Айва | 8 | Нектарин | 13 |
Алыча | 6,5 | Рябина | 8,5 |
Ананас | 11,5 | Рябина черноплодная | 11 |
Апельсин | 8 | Слива | 9,5 |
Банан | 21 | Финики | 68 |
Вишня | 10 | Хурма | 13 |
Гранат | 11 | Черешня | 10,5 |
Грейпфрут | 6,5 | Яблоки | 9,5 |
Груша | 9,5 | Изюм | 66 |
Инжир | 11 | Курага | 55 |
Киви | 10 | Чернослив | 58 |
Кизил | 9 | Груша сушеная | 49 |
Лимон | 3 | Яблоки сушеные | 45 |
Мандарин | 8 | Урюк | 53 |
ЯГОДЫ
Брусника | 8 | Морошка | 6 |
Виноград | 15 | Облепиха | 5 |
Голубика | 7 | Смородина белая | 8 |
Ежевика | 4,5 | Смородина красная | 7,5 |
Клубника | 6,5 | Смородина черная | 7,5 |
Клюква | 4 | Черника | 8 |
Крыжовник | 9 | Шиповник свежий | 10 |
малина | 8 | Шиповник сушеный | 21,5 |
ОРЕХИ
Грецкие | 12 | Кешью | 25 |
Кедровые | 10 | Кокос | 20 |
Арахис | 15 | Семена кунжута | 20 |
Фундук | 15 | Тыквенные семечки | 12 |
Миндаль | 11 | Подсолнечные семечки | 18 |
фисташки | 15 |
НАПИТКИ
Минеральная вода | 0 | Сливовый с мякотью | 11 |
Чай, кофе без сахара | 0 | Вишневый | 11,5 |
Сок яблочный | 7,5 | Абрикосовый | 14 |
Сок апельсиновый | 12 | Морковный | 6 |
Сок виноградный | 14 | Компот абрикосовый | 21 |
Томатный | 3,5 | Компот из винограда | 19 |
Грейпфрутовый | 8 | Компот вишневый | 24 |
Мандариновый | 9 | Компот грушевый | 18 |
Гранатовый | 14 | Компот яблочный | 19 |
Сливовый | 16 | Компот на ксилите | 6 |
АЛКОГОЛЬ
Вино красное сухое | 1 | Водка | 0 |
Вино белое сухое | 1 | Коньяк, бренди | 0 |
Пиво 250гр | 12 | Ром | 0 |
Ликер 60гр | 18 | Текила | 0 |
Виски | 0 |
ПРИПРАВЫ, ПРЯНОСТИ
Корица (1ст.л) | 0,5 | Хрен (1ст.л) | 0,4 |
Перец чили молотый (1ч.л) | 0,5 | Кетчуп (1ст.л.) | 4 |
Уксус (1ст.л.) | 2,3 | Соевый соус (1ст.л) | 1 |
Уксус яблочный (1ст.л) | 1 | Соус барбекю (1ст.л) | 1,8 |
Уксус винный белый (1ст.л) | 1,5 | Соус кисло-сладкий (¼ стакана) | 15 |
Уксус винный красный (1ст.л) | 0 | Томатный соус (¼ стакана) | 3,5 |
Горчица (1ст.л) | 0,5 | Соус тартар (1ст.л) | 0,5 |
Клюквенный соус (1ст.л) | 6,5 | Подлива мясная (на основе бульона, ¼ стакана) | 3 |
Каперсы (1ст.л) | 0,4 | Пряные травы (1ст.л) | 0,1 |
Корень имбиря (1ст.л.) | 0,8 |
Отвечая на вопрос: что можно есть на кремлевской диете? Стоит выделить несколько продуктов, которые можно употреблять, но с осторожностью: колбасы, сосиски и сардельки. Это связано с тем, что в последнее время указанный состав не совсем соответствует действительности. В основном они содержат сою, которая противопоказана при соблюдении кремлевской диеты. Пользуясь данной таблицей можно составлять рацион на каждый день.
Чтобы максимально увеличить эффект от данного способа похудения, требуется принимать пищу за 3-4 часа до сна.
Фото похудевших
Недостатки
Кремлевская диета имеет отзывы похудевших, основная часть которых довольно положительны, но есть и скептические. Основными недостатками являются:
- Небольшой привкус ацетона и неприятный запах. Подобная проблема начинает беспокоить уже вначале диеты. Это говорит о кетозе – отравление из-за не полного сгорания имеющихся жировых отложений. Они образуют кетоновое вещество (ядовитое), которое в дальнейшем наносят вред организму и вызывает соответствующий привкус с запахом. Опасность заключается в том, что кетоз развивается без признаков, при этом оказывая плохое влияние на почки, печени и мозг. Чтобы этого избежать, нужно потреблять 2-2,5 литров воды в день. Жидкость не даст накапливаться ядовитым веществам.
- Почки. Данный способ похудения поднимает уровень белка, часть которого тратиться на построение тканей, а оставшиеся отходы выводят почки. Потребляя много мяса, наш организм вместе с ним получает пурины, которые формируют мочевую кислота. При ее переизбытке начинают образовываться камни в почках и мочевом пузыре.
- Атеросклероз. Кремлевская диета является провокатором данного заболевания. Дело в том, что мясо жирных сортов содержит в себе соответствующие кислоты и холестерин, которые являются причиной поражения сосудов, печени.
- Нехватка витаминов. Это связано с малым количеством потребления фруктов и овощей. При соблюдении представленной диеты рекомендуется принимать специальные активные добавки, в составе которых витамины и минералы.
- Запоры, геморрой. Главная причина – отказ от растительной клетчатки.
Противопоказания
Любая диета имеет противопоказания и показания. Главная причина соблюдения кремлевского способа похудения – это лишняя масса тела и заболевания, которые возникают из-за ограничения углеводов.
Среди противопоказаний следует выделить:
- Людей, страдающие сердечными, почечными и сосудистыми болезнями.
- Беременных женщин.
Статистика гласит, что каждый третий имеет мочекаменную болезнь, что также накладывает запрет на кремлевскую диету.
Перед тем, как начать соблюдать питание по описанному методу, следует пройти обследование у врача.
Правила
Осторожно относитесь к сладкому. Все диетологи выступают против сахара, многие называют его «белой смертью», так как данный продукт не имеет в себе ценных веществ. Если посмотреть на углеводную таблицу, то в 100 граммах сахара содержится 99 условных единиц, а ежедневное питание не должно превышать 40 баллов. Иными словами, если вы съедите за день 40гр сахара, то вы за раз потратите все очки. Зато, если съесть целую курицу, то вреда не будет.
Если же вы относитесь к разряду сладкоежек, и вы не можете отказаться от подобных продуктов, то вам будет крайне тяжело соблюдать данную диету. Хотя она считается очень эффективной.
Совет: попробуйте заменять сахар фруктами.
Помимо этого, уделяйте внимание потреблению большого количества жидкости. Вода нормализует водносолевой баланс и, следовательно, нагрузка на организм значительно снижается.
Как писалось выше, кремлевская диета вызывает запоры. Чтобы их избежать, внесите в дневной рацион отруби. Одной столовой ложки хватит для нормализации пищеварения.
Распространенные ошибки
Среди главных ошибок следует выделить следующие:
- Кремлевская диета требует полноценных и больших порций. То есть, старайтесь принимать пищу полноценно два раза в сутки и дважды перекусывать. Так вы не испортите пищеварение и обеспечите свой организм требуемой энергией.
- Не отказывайтесь от жиров. Не бойтесь при готовке использовать оливковое масло, оно не нанесет вреда похудению.
- Не перегружайте организм физическими упражнениями. Большинство уверены в том, что при занятии спортом и соблюдении диеты можно достичь высокого результата, но это не работает в отношении кремлевской диеты. Если вы занимались спортом, то не бросайте, занимайтесь дальше в том же темпе. Легкие физические упражнения улучшат обмен веществ и помогут пищеварению.
- Не бросайте резко соблюдение диеты. В противном случае сброшенные килограммы могут быстро вернуться.
Кремлевская диета: меню на неделю
Понедельник 28 баллов:
Завтрак включает в себя глазунью из двух куриных яиц с ветчиной (1 у.е.), 100гр сыра (1 у.е.), кофе либо чай без добавления сахара (0 у.е.
Обед: салат из овощей и шампиньонов 150гр (6 у.е.), суп из сельдерея 250гр (8 у.е.), бифштекс (0 у.е.), несладкий чай (0 у.е.).
Полдник: грецкие орехи 50гр (6 у.е.)
Ужин: отварная курица 200гр (0у.е.)
Вторник 23 балла:
Завтрак: творог 150гр (5 у.е), 2 вареных яйца с грибами (1 у.е.), чай без добавления сахара (0 у.е.).
Обед: салат овощной с маслом 100гр (4 у.е.), суп щи с мясом и сметаной 250гр (6 у.е.), шашлык 100гр (0 у.е.), чай или кофе без сахара (0 у.е.).
Полдник: сыр 200гр (2у.е.)
Ужин: капуста цветная отварная 100гр (5 у. е), куриная грудка жареная (0 у.е.), чай без сахара (0 у.е.).
Среда 36 баллов:
Завтрак: 3 сосиски отварные (0 у.е.), баклажаны жареные 100гр (5 у.е.), чай без сахара (0 у.е.)
Обед: салат из капусты с маслом 100гр (5 у.е.), суп из плавленых сырков с овощами 250гр (6 у.е.), отбивная из нежирной свинины 100гр (0 у.е.), кофе без сахара (0 у.е.)
Полдник: 10 оливок черных (2 у. е.).
Ужин: помидор средний (6бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан кефира (6бб)
Четверг 25 баллов:
Завтрак: салат из цветной капусты 100гр (5бб), 4 сосиски отварные (3бб), чай без сахара (0бб).
Обед: салат овощной с шампиньонами 150гр (6бб), бульон куриный 250гр (5бб), люля-кебаб из баранины 100гр (0бб), кофе без сахара (0бб).
Полдник: сыр 200гр (2бб).
Ужин: салат листовой 200гр (4бб), рыба жареная 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).
Пятница 30 баллов:
Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром (3бб), чай без сахара (0бб).
Обед: салат из тертой моркови 100гр (7бб), сельдереевый суп 250гр (8бб), эскалоп (0бб).
Полдник: арахис 30гр (5бб).
Ужин: вино сухое красное 200гр (2бб), сыр 100гр (1бб), рыба отварная 200гр (0бб), салат листовой 200гр (4бб).
Суббота 31 балл:
Завтрак: сыр 100гр (1бб), глазунья из 2 яиц с ветчиной (1бб), чай зеленый без сахара (0бб).
Обед: салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100гр (6бб), уха 250гр (5бб), курица жареная 250гр (5бб).
Полдник: семечки тыквенные 50гр (6бб).
Ужин: салат листовой 100гр (2 бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб)
Воскресенье 31 балл:
Завтрак: 4 сосиски отварные (3бб), икра кабачковая 100гр (8бб).
Обед: салат с огурцами 100гр (3бб), солянка мясная 250гр (5бб), курица-гриль 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).
Полдник: грецкие орехи 30гр (4бб).
Ужин: помидор средний (6бб), мясо отварное 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб).
Если же вас интересует кремлевская диета – меню на 10 дней, то вы можете воспользоваться углеводной таблицей выбрать примерное меню на оставшиеся 3 дня. Также многие составляют свои рецепты кремлевской диеты на 20 очков.
Слухи о том, что кремлёвская диета — это якобы метод, разработанный для американских астронавтов и советских политиков — очередной миф, созданный в рекламных целях. Помните: суточная норма в углеводах для мужчин составляет для мужчин: 399 г., для женщин 337 г. Урезать её до 60, а тем более до 40 — это уничтожить за неделю почти всю мышечную ткань, что приведёт к ещё большему ожирению и нарушению обмена веществ.
Главные два преимущества кремлевской диеты заключаются в том, что теперь можно не считать калории и эффективность.
Кремлевская диета, таблица, рецепты, упражнения
В настоящее время, когда люди уделяют много внимания своему здоровью и внешнему виду, появилось огромное количество новых диет. Однако из всего разнообразия способов похудения и поддержания организма в постоянном тонусе кремлевская диета стала самым популярным. Кремлевская диета — одна из разновидностей диет, в которой практикуется ограничение потребления углеводов. Российский аналог диеты Аткинса, однако она менее сбалансирована и значительно упрощена в ущерб результату.
Наш сайт поможет Вам правильно следовать кремлевской диете. На страницах сайта вы найдете всю необходимую информацию: основные положения и принципы кремлевской диеты, таблицу для подсчета условных единиц, меню, рецепты на каждый день и для торжественных случаев, а также другие интересные сведения.
По Кремлевской диете каждому продукту присваивается «цена» в условных единицах, где каждая единица — один грамм углеводов. За каждый грамм углеводов начисляются очки, количество которых за день не должно превышать определённого значения (40). Чтобы перестроить организм на новое питание первые две недели необходимо строго придерживаться ограничения в 40 очков (20 в диете Аткинса). Для сохранения веса нужно набирать до 60 очков. Также диетой предусмотрено обильное питьё (что даёт противопоказания людям с больными почками).
Если Вы не знаете, как совместить кремлевскую диету с физической активностью, мы поможем Вам в этом. Целый раздел сайта рассказывает о том, как с помощью нее и различных физических упражнений сделать свое тело более привлекательным.
ВНИМАНИЕ!!! На диете нельзя сидеть беременным женщинам, людям с больными почками, сердцем, желудком. Продление диеты на срок более двух недель может обернуться повышенным холестерином в крови и пониженным мышечным тонусом.
Полное описание кремлевской диеты15.01.20 / Здоровье
Нужен ли массаж просто так?
Благодаря массажу мышцы будут тонизированы, ткани и органы получат необходимый кислород. Кроме того, обмен веществ значительно улучшается. Активизируется работа органов, восстанавливается организм, возможно психологическое расслабление.
Продолжить чтениеполная таблица продуктов, меню на каждый день
Одно время среди девушек и женщин, вечно недовольных своим весом, была популярна Кремлевская диета. Да и сейчас она периодически вызывает интерес у тех, кто желает похудеть.


Хотите узнать о ней подробнее? Тогда дочитайте до конца, а мы постараемся развеять все мифы и заблуждения, познакомить вас с меню Кремлевской диеты и отзывами худеющих, а также критикой медиков. Начнём?
История появления диеты

Кремлевская диета когда-то была окутана тайнами и секретами. Про неё никто ничего толком не знал, зато слухов ходило видимо-невидимо. Как известно, в советские времена всё самое лучшее и полезное доставалось исключительно правящей верхушке и чиновникам высшего ранга.
Именно поэтому в народе упорно ходили байки о кремлёвских таблетках, поддерживающих здоровье дряхлеющих правителей, кремлёвских продуктовых пайках и других кремлёвских привилегиях, дошла, наконец, очередь и до методики похудения.
Чтобы придать диете значимости, говорили, что это секретные разработки американцев и именно так питаются американские астронавты. Насколько это правда, никто не скажет. Все сведения передавались из уст в уста и обросли мифами и преувеличениями.
Эта методика питания была основана на низкоуглеводной диете знаменитого доктора Аткинса и практически копирует её, разве что отличается более богатым количеством разрешённых углеводистых продуктов.
Пропагандировать методику зарубежного диетолога Аткинса никто бы в советской стране не стал, поэтому неизвестный автор диеты решил взять её за основу, но немного модифицировать под менталитет советских граждан. Каждому продукту было присвоено определённое количество очков, составлена таблица баллов и определён лимит, превышать который было категорически запрещено.
Заинтересованные обыватели с энтузиазмом подсчитывают очки и получают от этого истинное удовольствие. Особенно многих радует, что крепкие спиртные напитки практически ничего «не стоят», тогда как в остальных диетах они категорически запрещены.
Звучное название также было дано недаром. Впервые оно появилось в публичном доступе благодаря репортажу в «Комсомольской правде» от 2004 года, поскольку множество чиновников высокого ранга её успели испытать и опробовать. Например, мэр Москвы Юрий Лужков похудел на ней на пятнадцать килограммов, а его пресс-секретарь Сергей Цой – на двенадцать.
После статей в газете на диету «подсели» многие политики и деятели искусства, хотя информация была ориентирована на обыкновенных рядовых граждан.
Кремлевская диета – суть питания

Расспросите своих бабушек и дедушек, как они питались раньше? Поверьте, каких-то пятьдесят-семьдесят лет назад не было такого изобилия сладостей, полуфабрикатов, сомнительных соусов и специй с усилителями вкусов.
Сейчас практически каждый продукт в магазине напичкан «химией» по самые уши! Консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и прочее, и прочее, и прочее… А сколько сахара вы съедаете за сутки? Как-нибудь озаботьтесь, подсчитайте и ужаснитесь!
Что же предлагает Кремлевская диета?
Принципы диеты
Основной принцип питания – съесть как можно меньше углеводов, отдавая предпочтение мясу и рыбе. Один грамм углеводов приравнивается к одному баллу, их количество в течение дня не должно превышать определённого значения.
Чтобы адаптировать организм к новым условиям, необходимо «съесть» не более чем на 20 очков. Этот период длится от одной до двух недель. Для плавного похудения требуется до 40 очков. А закрепить результат и сохранить вес можно на 60 очках.
Обязательно необходимо пить как можно больше жидкости и заниматься физическими нагрузками. Не обязательно ходить в спортзал, можете ограничиться получасовой зарядкой дома или выйти на огород с лопатой и тяпкой, избавив клумбы и грядки от сорняков. Зачем? А чтобы сохранить тонус мышц.
Жировые отложения – это стратегический запас организма на случай голода, его он будет тратить в последнюю очередь, а сначала «съест» гликоген из печени и ощутимо «потреплет» мышечную массу.
Если в некоторых продуктах ноль очков, означает ли это, что их можно съесть сколько угодно? Таким вопросом часто задаются худеющие, когда просматривают таблицу баллов. А ведь там настоящий рай для мясоедов и любителей горячительных напитков. Мясо, сало, водка и другие «деликатесы» имеют нулевое значение.
Так вот, мнение, что данные продукты можно употребить без меры, – ошибочно! Размер отбивной не должен превышать длину и толщину вашей ладони, и таких порций в день можно съесть не более двух. А алкоголь вообще зачастую тормозит процессы похудения и требует большое количество закуски – можно увлечься.
Существует несколько правил, которым необходимо неукоснительно следовать.
- Пища принимается дробно (4-5 раз в день) небольшими порциями.
- Рацион должен содержать определённое количество углеводов в сутки – 20, 40 или 60 баллов.
- Нельзя употреблять «быстрые» углеводы – сахар, хлеб, крупы, мучные изделия, фрукты и богатые крахмалом овощи.
- Необходимо ограничить кофеинсодержащие напитки, поскольку они снижают уровень глюкозы в крови.
- Для предотвращения запоров и выведения токсинов потребление чистой воды должно составлять не менее 1,5-2 литров в сутки.
- В ресторанах и кафе ни в коем случае не заказывайте фаст-фуд, а также блюда с подливками, заправками и соусами, поскольку они содержат в большом количестве крахмал, сахар и муку.
- Уделите большое внимание физическим нагрузкам.
Механизм действия
Что происходит с организмом, когда его лишают важной составляющей – углеводов?
Резко снижается уровень сахара в крови, а без него может наступить гликемическая кома, поэтому сначала расходуются запасы гликогена из печени, а потом приходит черёд жировых отложений. Жир расщепляется на глюкозу, которая насыщает кровь до необходимого значения, и кетоновые тела (ацетон). Избыток ацетона приводит к интоксикации (ацетонемический криз), сопровождающийся рвотой, слабостью, сонливостью.
Но этот ужасный сценарий произойдёт, только если вы будете есть только одни белковые продукты, резко сократив количество углеводистой пищи. Кстати, в Китае даже такая изощрённая казнь существовала – преступника кормили исключительно одним мясом, и через некоторое время он умирал в страшных мучениях.Кремлевская диета не содержит полного запрета на углеводы, поэтому участь китайских правонарушителей вам не грозит, но и организм от несбалансированного питания вам спасибо не скажет.
Этапы
Диета разбита на несколько этапов, каждый из которых имеет свои особенности. Менять их местами нельзя.
Этап первый (Вхождение)
Рассчитан на две недели и предполагает постепенную адаптацию организма к новым условиям. Количество потребляемых углеводов снижено до минимума, разрешено в сутки съедать не более 20 граммов.
Благодаря тому что организм испытывает колоссальный шок от несбалансированного питания, теряется львиная доля лишних килограммов. Если изначальный вес был слишком велик, то за первые две недели можно скинуть до 10 кг.
Рекомендации по составлению меню таковы.
Завтрак | День желательно начинать с яиц или молочных продуктов – варёных или поджаренных с беконом яиц, творогом без сахара. Утренний напиток также должен быть несладким. |
Обед | Этот приём пищи просто обязан быть достаточно сытным, чтобы не ощущать голод до ужина. Отдайте предпочтение наваристым супам или бульонам (только без картофеля), овощным салатам и нежирному мясу. |
Полдник | Поскольку для любителей хлеба и выпечки рацион диеты может показаться слишком ограниченным, то позвольте себе дополнительный перекус, но не превращайте его в основной приём пищи. Полдничать можно овощными салатами или свежими овощами, таким образом утоляется чувство голода и полученной энергии вполне хватит до ужина. |
Ужин | Низкоуглеводное питание не преобразовывается в жиры, поэтому разрешено ужинать в любое время, не выдерживая обязательные 3-4 часа перед сном. Можно смело съесть кусок мяса или рыбы с овощным салатом и отправляться спать. Овощи можно заменить молочными продуктами – кефиром или творогом. |
Этап второй (Определение)
Ваша задача – определить, на сколько вы желаете похудеть, то есть определиться с желаемым весом. После чего постепенно расширять рацион, увеличивая количество углеводов на пять единиц еженедельно, пока они не достигнут 40 баллов. Это фаза активной потери лишнего веса, её длительность сугубо индивидуальна, в среднем длится месяц-полтора.
Если вы уже на первом этапе сбросили вес до желаемого значения, то сейчас его придётся стабилизировать, чтобы он оставался постоянным. Для этого каждую неделю количество углеводов также увеличивают на 5 баллов и следят за изменениями.
На этом этапе придётся постоянно взвешиваться, чтобы контролировать массу тела. Как только стрелка весов будет уверенно и неизменно показывать стабильный результат – можно переходить к следующему этапу.
Если в процессе диеты произошли срывы, превышение баллов или вес начал расти, то следует вернуться к самому первому этапу и опять употреблять не более 20 г углеводов. Не забывайте про физические нагрузки, они только способствуют похудению.
Не лишним будет медицинский контроль – периодически сдавайте кровь на анализ, чтобы отследить состояние здоровья, уровень глюкозы в крови, количество холестерина.
На втором этапе рацион становится более разнообразным. Кремлевская диета разрешает добавлять:
- авокадо, помидоры, красный болгарский перец;
- сливки повышенной жирности, плавленый и творожный сыр, моцареллу, рикотту;
- орехи и семечки;
- ягоды – малину, клубнику, голубику;
- дыню;
- томатный сок без соли;
- некоторые виды алкоголя в разумных количествах.
Рекомендации по составлению меню таковы.
Завтрак | Завтракать можно теперь более плотно, добавив больше яиц, а также сочетая их с мясными и молочными блюдами. Напиток по-прежнему должен быть без сахара. |
Обед | Обедать можно также более разнообразнее, чем на первом этапе. Используйте классическую схему – «наваристый суп + мясо + овощи + напиток». Помните, что свежевыжатые фреши или компоты из разрешённых фруктов содержат натуральные сахара, они легко усваиваются, поэтому желательно фруктово-ягодные напитки выпивать в первой половине дня – во время завтрака или обеда. |
Полдник | В качестве перекуса можно съесть сыр, горсть семечек или орехов. |
Ужин | Ужинать предпочтительней нежирными сортами рыбы и морепродуктами в сочетании с овощными салатиками или обезжиренными кисломолочными продуктами. |
Этап третий (Закрепление)
На этой фазе худеющие должны закрепить полученный результат, добавляя еженедельно по 10 баллов. Новые продукты вводятся очень осторожно, желательно по одному, чтобы отследить их влияние на массу тела. Если вес начинает расти или появляются отёки, то этот продукт исключается из рациона и заменяется на другой.
Если после очередного увеличения углеводов на десять единиц стрелка весов стала клониться вправо, то следует вернуться к предыдущему уровню.
Меню необходимо составлять так, чтобы оно было максимально сбалансированным и содержало кроме белков и разрешённого количества углеводов ещё и жиры.
Можно начинать вводить:
- крахмалосодержащие овощи – картофель, морковь, свёклу;
- бобовые – зелёный горошек, фасоль, чечевицу;
- фрукты и ягоды – яблоки, виноград, бананы, персики, цитрусовые, вишни, арбузы;
- крупы – рис, овсянку, ячмень, кукурузу;
- цельнозерновой хлеб.
Этап четвертый (Удержание)
Самое главное, чтобы все ваши мучения не прошли даром. Вес необходимо удержать на нужной отметке, а это самое сложное, ведь многие после диеты пускаются во все тяжкие и возвращаются к прежнему ритму жизни. А это в корне неверно.
Старайтесь питаться правильно, ведь вы успели получить бесценные знания – опытным путём определили, какие углеводы для вас «запрещены», поскольку они провоцируют набор килограммов. Всё, что вам теперь нужно, – правильно составлять свой рацион в дальнейшем, стараясь максимально сбалансировать меню.
Не забывайте про физические нагрузки и питьевой режим. Ежедневно становитесь на весы. Как только вес начинает расти, сразу же ограничьте количество потребляемых углеводов.
Этот этап скорее даже не относится к самой диете, а предполагает определённый образ жизни.
Полная таблица баллов (очков)

Баллы продуктов
Сколько «стоят» самые распространённые продукты, вам покажет таблица Кремлевской диеты. Количество порции – 100 г.
Продукты | Баллы | Продукты | Баллы |
Хлебобулочные изделия | |||
Пшеничный хлеб | 50 | Сухари сливочные | 66 |
Ржаной хлеб | 34 | Лепешки ржаные | 43 |
Бородинский хлеб | 40 | Мука пшеничная высший сорт | 68 |
Рижский хлеб | 51 | Мука пшеничная первый сорт | 67 |
Лаваш армянский | 56 | Мука ржаная сеяная | 64 |
Диабетический хлеб | 38 | Мука кукурузная | 70 |
Хлеб зерновой | 43 | Мука соевая | 16 |
Сдобные булочки | 51 | Крахмал картофельный | 79 |
Бублики | 58 | Крахмал кукурузный | 85 |
Сушки | 68 | Макароны | 69 |
Соломка сладкая | 69 | Лапша яичная | 68 |
Крупы, каши и бобы | |||
Гречневая | 62 | Пшено | 66 |
Гречневая (продел) | 65 | Ячневая | 66 |
Манная | 67 | Рис | 71 |
Овсяная | 49 | Горох лущеный | 50 |
«Геркулес» | 50 | Фасоль | 46 |
Перловая | 66 | ||
Мясо, птица и колбасные изделия | |||
Говядина, телятина | 0 | Сардельки говяжьи | 1,5 |
Баранина, свинина | 0 | Сардельки свиные | 2 |
Гуси, утки | 0 | Сосиски молочные | 1,5 |
Кролик | 0 | Колбасы | 0 |
Курица | 0 | Колбаса «Докторская» | 1,5 |
Мясо в сухарях | 5 | Корейка | 0 |
Мясо под мучным соусом | 6 | Сало | 0 |
Сердце | 0 | Язык свиной, говяжий | 0 |
Печень говяжья | 0 | Ножки свиные | 0 |
Печень куриная | 1,5 | Яйца в любом виде (штука) | 0,5 |
Бифштекс | 0 | ||
Рыба и морепродукты | |||
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | Устрицы | 7 |
Рыба отварная | 0 | Кальмары | 4 |
Рыба в сухарях | 12 | Омары | 1 |
Рыба копчёная | 0 | Креветки | 0 |
Крабы | 2 | Икра черная | 0 |
Рыба в томате | 6 | Икра красная | 0 |
Мидии | 5 | Морская капуста | 1 |
Молочные продукты, растительные и животные жиры | |||
Молоко пастеризованное | 4,7 | Кефир, простокваша | 3,2 |
Молоко топленое | 4,7 | Йогурт без сахара | 3,5 |
Сливки | 4 | Йогурт сладкий | 8,5 |
Сметана | 3 | Сыр разных сортов | 0,5-2 |
Творог жирный | 2,8 | Масло сливочное | 1,3 |
Творог нежирный | 1,8 | Маргарин | 1 |
Творог диетический | 1 | Майонез столовый | 2,6 |
Творожная масса сладкая | 15 | Масло растительное | 0 |
Сырки глазурованные | 32 | ||
Овощи | |||
Арбуз | 9 | Лук-порей | 6,5 |
Баклажаны | 5 | Лук репчатый | 9 |
Бобы | 8 | Лук зелёный | 3,5 |
Брюква | 7 | Петрушка (зелень) | 8 |
Горошек зелёный | 12 | Петрушка (корень) | 10,5 |
Дыня | 9 | Редис | 4 |
Капуста цветная | 5 | Редька | 6,5 |
Капуста белокочанная | 5 | Репа | 5 |
Капуста кольраби | 8 | Салат листовой | 2 |
Капуста краснокочанная | 5 | Свёкла | 9 |
Фасоль стручковая | 3 | Сельдерей (корень) | 6 |
Морковь | 7 | Сельдерей (зелень) | 2 |
Тыква | 4 | Спаржа | 3 |
Кабачок | 4 | Хрен | 7,5 |
Дайкон (китайский редис) | 1 | Черемша | 6 |
Помидоры | 4 | Чеснок | 5 |
Перец зелёный сладкий | 5 | Картофель | 16 |
Перец красный сладкий | 5 | Шпинат | 2 |
Огурец свежий | 3 | Щавель | 3 |
Грибы | |||
Белые | 1 | Подберёзовики сушёные | 14 |
Белые сушёные | 7,5 | Подосиновики свежие | 1 |
Грузди свежие | 1 | Подосиновики сушёные | 13 |
Лисички свежие | 1,5 | Рыжики | 0,5 |
Маслята свежие | 0,5 | Сморчки | 0,2 |
Опята свежие | 0,5 | Сыроежки | 1,5 |
Подберёзовики свежие | 1,5 | Шампиньоны | 0,1 |
Супы (на 0,5 л) | |||
Бульон куриный, мясной | 0 | Суп-гуляш | 12 |
Суп томатный | 17 | Суп грибной | 15 |
Суп овощной | 16 | Щи зелёные | 12 |
Суп гороховый | 20 | ||
Консервы | |||
Рыбные | 0 | Икра кабачковая | 8,5 |
Зелёный горошек | 6,5 | Икра баклажанная | 5 |
Фасоль | 2,5 | Икра из свёклы | 2 |
Кукуруза | 14,5 | Салат с морской капустой | 4 |
Оливки | 5 | Перец, фаршированный овощами, | 11 |
Томаты | 4 | Томатная паста | 19 |
Огурцы | 3 | ||
Сладости | |||
Сахар-песок, рафинад | 99 | Шоколад молочный | 54 |
Мёд | 75 | Шоколад горький | 50 |
Пастила | 80 | Шоколад с орехами | 48 |
Халва | 55 | Конфеты шоколадные | 51 |
Торт бисквитный | 50 | Конфеты-помадка | 83 |
Торт миндальный | 45 | Мармелад | 76 |
Пирожное с кремом | 62 | Карамель с начинкой | 92 |
Печенье сдобное | 75 | Молоко сгущённое | 56 |
Пряники заварные | 77 | Варенье яблочное | 66 |
Вафли фруктовые | 80 | Варенье клубничное | 71 |
Вафли обычные | 65 | Варенье малиновое | 71 |
Мороженое фруктовое | 25 | Джем | 68 |
Мороженое эскимо | 20 | Джем диабетический | 3 |
Мороженое сливочное | 22 | Повидло яблочное | 65 |
Леденцы | 70 | Повидло диабетическое | 9 |
Фрукты и ягоды | |||
Абрикос | 9 | Персик | 9,5 |
Айва | 8 | Нектарин | 13 |
Алыча | 6,5 | Рябина | 8,5 |
Ананас | 11,5 | Рябина черноплодная | 11 |
Апельсин | 8 | Слива | 9,5 |
Банан | 21 | Финики | 68 |
Вишня | 10 | Хурма | 13 |
Гранат | 11 | Черешня | 10,5 |
Грейпфрут | 6,5 | Яблоки | 9,5 |
Груша | 9,5 | Изюм | 66 |
Инжир | 11 | Курага | 55 |
Киви | 10 | Чернослив | 58 |
Кизил | 9 | Груша сушёная | 49 |
Лимон | 3 | Яблоки сушёные | 45 |
Мандарин | 8 | Урюк | 53 |
Брусника | 8 | Морошка | 6 |
Виноград | 15 | Облепиха | 5 |
Голубика | 7 | Смородина белая | 8 |
Ежевика | 4,5 | Смородина красная | 7,5 |
Клубника | 6,5 | Смородина чёрная | 7,5 |
Клюква | 4 | Черника | 8 |
Крыжовник | 9 | Шиповник свежий | 10 |
Малина | 8 | Шиповник сушеный | 21,5 |
Орехи | |||
Грецкие | 12 | Кешью | 25 |
Кедровые | 10 | Кокос | 20 |
Арахис | 15 | Семена кунжута | 20 |
Фундук | 15 | Тыквенные семечки | 12 |
Миндаль | 11 | Подсолнечные семечки | 18 |
Фисташки | 15 | ||
Напитки | |||
Минеральная вода | 0 | Сок сливовый с мякотью | 11 |
Чай, кофе без сахара | 0 | Сок вишнёвый | 11,5 |
Сок яблочный | 7,5 | Сок абрикосовый | 14 |
Сок апельсиновый | 12 | Сок морковный | 6 |
Сок виноградный | 14 | Компот абрикосовый | 21 |
Сок томатный | 3,5 | Компот из винограда | 19 |
Сок грейпфрутовый | 8 | Компот вишневый | 24 |
Сок мандариновый | 9 | Компот грушевый | 18 |
Сок гранатовый | 14 | Компот яблочный | 19 |
Сок сливовый | 16 | Компот на ксилите | 6 |
Алкоголь | |||
Вино красное сухое | 1 | Водка | 0 |
Вино белое сухое | 1 | Коньяк, бренди | 0 |
Пиво 250 г | 12 | Ром | 0 |
Ликёр 60 г | 18 | Текила | 0 |
Виски | 0 | ||
Пряности, приправы | |||
Корица (1 ч. ложка) | 0,5 | Хрен (1 ст. ложка) | 0,4 |
Перец чили молотый (1 ч. ложка) | 0,5 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
Уксус (1 ст. ложка) | 2,3 | Соевый соус (1 ст. ложка) | 1 |
Уксус яблочный (1 ст. ложка) | 1 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
Уксус винный белый (1 ст. ложка) | 1,5 | Соус кисло-сладкий(1/4 стакана) | 15 |
Уксус винный красный (1 ст. ложка) | 0 | Томатный соус (1/4 стакана) | 3,5 |
Горчица (1 ст. ложка) | 0,5 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
Клюквенный соус (1 ст. ложка) | 6,5 | Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) | 3 |
Каперсы (1 ст. ложка) | 0,4 | Пряные травы (1 ст. ложка) | 0,1 |
Корень имбиря (1 ст. ложка) | 0,8 |
Полная таблица готовых блюд
Количество порции – 100 г.
Наименование блюда | Баллы | Наименование блюда | Баллы | ||
Первые блюда | |||||
Борщ | 4,0 | Суп молочный с капустой | 7,0 | ||
Борщ из свежей капусты и картошки | 5,5 | Суп молочный с макаронами | 8,0 | ||
Борщ украинский | 6,5 | Суп молочный с рисом | 7,5 | ||
Бульон куриный | 0,0 | Суп молочный с тыквой и манкой | 5,5 | ||
Бульон мясной | 0,0 | Суп перловый с грибами | 6,5 | ||
Окрошка мясная на квасе | 6,0 | Суп-пюре из моркови | 4,5 | ||
Окрошка мясная на кефире | 4,0 | Суп пшённый с мясом | 6,5 | ||
Рассольник домашний | 6,0 | Суп пшённый с черносливом | 8,0 | ||
Свекольник холодный | 6,0 | Суп рисовый | 6,0 | ||
Солянка мясная | 1,5 | Суп сельдереевый | 3,0 | ||
Солянка грибная | 1,5 | Суп фасолевый | 7,0 | ||
Суп гороховый | 5,0 | Суп-харчо с мясом | 5,5 | ||
Суп из свежих фруктов | 12,0 | Щи из щавеля | 2,0 | ||
Суп картофельный | 8,0 | Щи из свежей капусты | 2,0 | ||
Суп картофельный с перловкой | 6,5 | Щи из квашеной капусты | 2,0 | ||
Суп-лапша | 6,0 | ||||
Мясные блюда | |||||
Азу из говядины | 10,0 | Оладьи из печени | 10,0 | ||
Антрекот | 0,0 | Пельмени отварные | 13,0 | ||
Баранина, говядина, свинина, курица – жаренные | 0,0 | Пельмени жареные | 14,0 | ||
Баранина, говядина, свинина, курица – отварные | 0,0 | Перец, фаршированный мясом и рисом | 10,0 | ||
Баранина, говядина, свинина, курица – тушеные | 3,5 | Печень по-строгановски | 8,0 | ||
Бефстроганов | 6,0 | Пирожки с мясом и луком | 35,0 | ||
Биточки паровые | 9,0 | Плов | 18,0 | ||
Биточки с рисом | 18,0 | Поджарка | 4,0 | ||
Бифштекс | 0,0 | Почки по-русски | 11,0 | ||
Бифштекс рубленый | 0,0 | Почки тушеные | 5,0 | ||
Бифштекс с яйцом | 0,5 | Рагу | 8,0 | ||
Блинчики с мясом | 16,0 | Расстегаи с мясом и луком | 36,0 | ||
Голубцы с мясом и рисом | 8,0 | Ромштекс | 8,5 | ||
«Ёжики» с рисом | 15,0 | Рулет мясной | 8,0 | ||
Жаркое по-домашнему | 10,0 | Рыба – отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая | 0,0 | ||
Зразы рубленые | 13,0 | Рыба жаренная в яйце | 6,0 | ||
Кабачки, фаршированные мясом и рисом | 10,0 | Тефтели мясные с рисом | 14,0 | ||
Котлеты отбивные | 9,0 | Шашлык | 0,0 | ||
Котлеты рубленые | 13,0 | Шницель отбивной | 9,0 | ||
Мозги отварные | 0,0 | Эскалоп | 0,0 | ||
Мозги жареные в яйце | 4,0 | Язык отварной | 0,0 | ||
Мясо духовое | 10,0 | ||||
Овощные блюда | |||||
Баклажаны жареные | 5,0 | Картошка, жаренная кусочками | 24,0 | ||
Винегрет | 8,0 | Картошка во фритюре | 30,0 | ||
Голубцы овощные | 7,5 | Котлеты капустные | 15,0 | ||
Горох отварной | 20,0 | Котлеты картофельные | 22,0 | ||
Драники картофельные | 19,0 | Котлеты морковные | 19,0 | ||
Зразы картофельные | 20,0 | Котлеты свекольные | 24,0 | ||
Запеканка капустная | 13,5 | Морковь отварная | 6,5 | ||
Икра кабачковая | 7,5 | Оладьи из тыквы | 19,0 | ||
Икра свекольная | 12,0 | Пудинг морковный | 14,0 | ||
Кабачки отварные | 4,0 | Пюре из моркови | 8,0 | ||
Кабачки, тушёные в сметане | 6,0 | Редька с маслом | 6,5 | ||
Капуста жареная | 5,0 | Свёкла с сыром и чесноком | 7,0 | ||
Капуста квашеная | 5,0 | Свёкла тушёная | 10,0 | ||
Капуста отварная | 5,0 | Свёкла, тушёная с яблоками | 10,5 | ||
Капуста тушёная | 9,0 | Суфле морковное | 11,0 | ||
Картошка отварная | 16,0 | Тыква отварная | 4,0 | ||
Картошка, тушёная с грибами | 13,0 | Рагу овощное | 10,0 | ||
Картошка, запечённая в сметанном соусе | 14,0 | Шницель из капусты | 11,5 | ||
Картошка пюре | 15,0 | ||||
Каши | |||||
Геркулесовая жидкая | 10,0 | Рисовая вязкая | 17,0 | ||
Гречневая вязкая | 14,0 | Рисовая рассыпчатая | 25,0 | ||
Гречневая рассыпчатая | 30,0 | Ячневая вязкая | 16,0 | ||
Манная вязкая | 16,0 | Ячневая рассыпчатая | 23,0 | ||
Овсяная жидкая | 11,0 | Каша из тыквы | 15,5 | ||
Перловая вязкая | 16,0 | Котлеты манные | 20,0 | ||
Пшённая вязкая | 16,0 | Крупеник гречневый | 21,0 | ||
Пшённая рассыпчатая | 26,0 | ||||
Другие блюда | |||||
Блины | 32,0 | Икра грибная | 6,5 | ||
Вареники | 16,0 | Лапшевник с творогом | 20,0 | ||
Вареники «ленивые» | 14,0 | Макароны отварные | 20,0 | ||
Галушки | 20,0 | Макароны, запечёные с яйцом | 15,0 | ||
Грибы, жареные в сметане | 3,0 | Оладьи | 32,0 | ||
Запеканка творожная | 14,0 | Пудинг рисовый | 32,0 | ||
Запеканка рисовая | 20,0 | Сырники творожные | 18,0 | ||
Мнение врачей о диете

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо максимально ограничить в рационе быстрые углеводы – сладкое, мучное, копчёное, колбасы и полуфабрикаты. На этом основаны практически все известные методики питания. Удалите из своего меню вредные продукты, уделите внимание физическим нагрузкам, наладьте правильный режим, и тогда вес постепенно уйдёт сам.
Но любой человек устроен так, что хочет быстро и сразу, поэтому появляются создатели диет, предлагающие за короткий срок жёсткую систему похудения, которые обычно увенчиваются успехом. Вот только какой ценой?
Любые ограничения организм воспринимает как стресс, а значит, килограммы резко теряются. Потом мозг адаптируется, переключается на новые условия и даёт команду накапливать жиры про запас, при этом всеми силами задерживая жидкость в тканях.
Поэтому человек однозначно на диетах сначала худеет, а когда возвращается к привычному образу жизни – не только обретает потерянный вес, но и поправляется ещё больше.
Диета Кремлевская, как и любая низкоуглеводная, не может считаться полезной для организма по следующим причинам.
- Ограничение в чём-либо по определению не несёт