особенности и правила, приблизительное меню
Содержание:
- Диета «6 лепестков».
- Особенности диеты.
- Преимущества.
- Недостатки.
- Обзор рациона.
- Примерное меню диеты «6 лепестков» на каждый день.
- Как правильно выйти из диеты.
Огромное желание женщин иметь красивую, стройную фигуру стало причиной создания сотен разнообразных методик похудения. Каждая из программ основывается на определенных принципах и правилах построения особого рациона питания, действие которого направлено на быстрое и эффективное снижение веса. Также существуют системы с лечебным эффектом, например, диета при сахарном диабете. Выбор обширен и очень разнообразен.
Диета «6 лепестков» — одна из самых интересных, уникальных методик, разработанная шведским диетологом Анной Юханссон. В одной программе она смогла учесть и сочетать все самое важное, что необходимо для комфортного, безопасного и результативного похудения. Решив сесть на эту диету, можно не только здорово похудеть, но и хорошо очистить организм от вредных веществ. Интересно? Тогда оставайтесь с нами.
Особенности диеты
Диетолог из Швеции должна была разработать систему, которая идеально подойдет и будет интересна каждому человеку, который мечтал избавиться от лишнего веса. Символом был выбран цветок, обладающий шестью лепестками, за каждый из которых является символом определенного рациона питания и дня следования ему.
Несмотря на то, что относится программа похудения к моно, она не вызывает сложностей в проведении. Ее основатель рекомендует нарисовать свой собственный цветок и расписать на каждом лепесточке день и употребляемые продукты, что создаст определенный психологический настрой и поможет с большим комфортом худеть. Лучше всего «шесть лепестков» подойдет:
- Тем, кто мечтает подкорректировать фигуру, но пока не нашел нужной мотивации, чтобы начать. Создание своего собственного цветочка с подробно прописанным каждым этапом прибавляет сил и помогает сдвинуться с «мертвой точки».
- Тем, кто хочет скинуть вес, но не может переносить чувство голода. Данная методика не относится к категории голодных, как, например, разгрузочный день на бананах. В ней замечательно сочетаются дни с высоким содержанием белка и углеводов. Следовать ее правилам очень просто, даже если силы воли не так много.
- Тем, кто хочет быстро достигнуть результатов. За каждый день программы уходит от 500 до 800 граммов. Если провести на «6 лепестках» хотя бы две недели, можно легко избавиться более, чем от 10 килограммов.
Преимущества
Достоинства диетической системы неоспоримы:
- Отсутствие голодных стрессов. Правильное сочетание разных дней не позволяет организму ощущать чувство голода.
- Разнообразное меню. Из разрешенных продуктов на каждый день можно приготовить сотни вкуснейших блюд. При этом есть возможность даже использовать некоторые специи.
- Доступность. Никакой экзотики. Все продукты финансово доступны для каждого. Приобрести большую половину можно в соседнем магазине.
- Высокая эффективность. Уже через пару дней вы сможете увидеть результат – ощущение легкости во всем теле и уменьшение объемов талии, бедер и груди.
- Нормализация работы всего организма. Раздельное питание оказывает положительное действие на функционирование всех важнейших систем органов.
- Отсутствие строгих требований к употребляемым продуктам. Например, в рыбный день можно брать любые сорта с небольшим содержанием жира. И так по всем категориям продуктов.
Недостатки
Вред от диеты «6 лепестков» возможен только в том случае, если не следовать установленным правилам и принципам, либо сидеть на ней слишком часто, не делая никаких перерывов. Среди явных недостатков системы:
- Диетологи советуют худеть медленно, постепенно, а «шесть лепестков» предусматривает экстренное снижение веса. То есть первым делом уходит застоявшаяся вода, снижается мышечная масса, что может привести к дряблости кожи и проблемам с работой некоторых органов.
- В дни приема пищи, обогащённой белком, часто отмечается усталость, упадок сил, плохое настроение, снижение работоспособности. Однако эта проблема относительна, так как проблема легко решается в дни приема пищи, богатой углеводами.
- Недостаток питательных веществ. Раздельное питание не дает организму получать полный комплекс полезных витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Поэтому следует дополнительно принимать витаминные комплексы и биологически активные добавки.
Обзор рациона
Каждый день программы похудения – отдельная монодиета, включающая в себя определенную категорию продуктов. Предусмотрены следующие дни:
- Рыбный. В эти сутки разрешено кушать рыбу любого сорта вареную, пареную или запеченную. Жареный продукт запрещен к употреблению. Также в рыбный день допустимы бульоны на основе кеты, горбуши, трески, скумбрии, минтая и пр. От соленой, маринованной, консервированной рыбки придется отказаться.
- Овощной. Это ценный источник клетчатки – вещества, положительно влияющего на перистальтику кишечника. В этот день можно есть до полутора килограммов практически любых овощей, кроме крахмалистых. В разрешенном списке кабачки, помидоры, огурцы, капуста, свекла, морковь и т.д. Кроме того, можно есть замороженный продукт.
- Куриный. Основывается рацион на употреблении курогруди, очищенной от жира и шкурки. Стандартная норма – 500 граммов продукта. Чтобы не есть пресное мясо птицы, его разрешено приправлять, оформлять зеленью и даже немного присаливать. Бульон, оставшийся после варки курицы, также можно пить. На этом этапе организм перестает получать углеводы и начинает потихоньку сжигать жировые отложения.
- Злаковый. Этот день посвящен всевозможным кашам, блюдам из круп и злаков. Дневная норма сухого продукта составляет 200 граммов. Выбрать можно любое наименование, главное, чтобы крупа была грубого помола. Например, очищенный рис не подойдет. В качестве дополнительного компонента, богатого клетчаткой, превосходно подойдут отруби и пр.
- Творожный. Рацион питания включает в себя употребление маложирного или обезжиренного творога. За весь день требуется съедать до полукилограмма продукта. Для разнообразия разрешено пить нежирное молоко. Сыр, сливочное масло и жирная кисломолочная продукция строго запрещена.
- Фруктовый. Любимый день сладкоежек, ведь можно кушать любые фрукты до полутора килограммов. Чтобы достигнуть улучшенного результата, отдаем предпочтение низкокалорийным, несладким сортам и разновидностям. Это могут быть зеленые яблоки, грейпфруты, киви, персики, груши и пр.
Примерное меню диеты «6 лепестков» на каждый день
Каких-либо ограничений по составлению меню на каждый день нет. Готовить можно любые блюда. Главное, чтобы продукты соответствовали определенному дню программы похудения. В следующих табличках вы найдете примерные меню, которые помогут разобраться в программе и составить свой уникальный вариант.
Как правильно выйти из диеты
Грамотный выход – успешное окончание диеты и сохранение результата. Следуем нескольким правилам, чтобы зафиксировать полученный вес:
- Не набрасываемся на любимые вкусняшки на следующий день после окончания процесса похудения. Специалисты рекомендуют перейти на правильное питание, либо оставить привычку употреблять здоровую пищу.
- Продолжаем разделять продукты с основными компонентами. Кушаем отдельно белки и углеводы.
- Определяем оптимальную дневную калорийность всего рациона и постоянно придерживаемся ее. Максимально допустимая норма – 1400-1800 Ккал.
- Физические нагрузки – обязательное условие. Они позволяют сохранить результат и добиться отличного косметического эффекта.
Одноклассники
Вконтакте
Диета 6 лепестков 🌱 принципы особенности и примерное меню
Довольно известная диета 6 лепестков завоевала сердца желающих похудеть во многих странах мира. Она относится к разряду монодиет, но преподносится весьма необычно и не похожа на остальные.
Главная идея – поддерживать психологический комфорт на протяжении все диеты. В чем же ее уникальность? Рассмотрим подробно описание диеты 6 лепестков, принципы и меню.
Психологическая хитрость
Имя диетолога Анны Юханссон (Anna Johansson) хорошо знакомо в Европе. Именно этим шведским врачом была разработана диета 6 лепестков, дающая реальные результаты. В этом ее первое отличие от прочих монодиет – она была создана специалистами по питанию, а значит с вниманием к процессам, происходящим в организме.
Для тестирования диеты была набрана группа добровольцев, и все они показали замечательные результаты. Вес попросту таял на глаза, в среднем на полкило в сутки. Самое примечательное, что подчеркнули участники эксперимента, несмотря на достаточную строгость диеты, ее было легко соблюдать.
Секрет очень прост. Анна Юханссон придумала каждый день диеты изобразить в виде лепестка. Получился своеобразный цветик-семицветик. По рекомендации он должен быть ярким и красочным, стоит проявить творческую фантазию. Цветок необходимо повесить на видное место и каждый день отрывать от него по одному лепестку. Это простое действие дает тот самый психологический комфорт, благодаря которому диета протекает максимально эффективно.
Основные принципы
Каждый из шести лепестков диеты имеет свое название: рыба, овощи, курица, злаки, творог, фрукты. Это набор из шести отдельных монодиет, по одной на каждый день недели. Сначала употребляются только рыбные продукты, во второй овощные, и так далее.
Система питания построена на принципах раздельного питания и белково-углеводного чередования (БУЧ). Ее плюсы:
- Активация замедленного метаболизма. Изменение привычного питания на систему БУЧ послужит хорошей встряской для спящего метаболизма и позволит запустить процесс похудения.
- Кратковременность. Специалистами доказано, что любая монодиета продолжительностью более суток оказывает негативное влияние на обменные процессы. Именно поэтому так вредны, например, трехдневные и недельные гречневые, банановые диеты. Диета 6 лепестков каждый день предлагает менять меню, в организм поступают все нужные и важные нутриенты.
- Эффективность. Однообразие получаемой пищи в каждый из дней активирует процесс жиросжигания. В качестве источников дополнительной энергии выступает накопленный жир. Риска потерять мышечную массу нет, тело получает большое количество белка.
Продукты и примерное меню
Продуктовая корзина диеты невероятно проста: нежирное куриное мясо, обезжиренный творог, любая рыба и морепродукты, любые овощи и фрукты, зелень, свежие фруктовые и овощные соки. На время диеты необходимо полностью исключить
- сахаросодержащие продукты;
- мучные изделия, выпечку, макароны;
- алкогольную продукцию;
- консервированные продукты.
Отдельно внимание уделяется напиткам. Нет ограничений в употреблении различных сортов чая, в разумных количествах кофе, можно пить квас в злаковый день, небольшое количество молока и кисломолочные продукты — в творожный день. Овощные и фруктовые дни можно разнообразить свежевыжатыми соками. Ежедневно необходимо выпивать достаточное количество чистой питьевой воды.
Имеются требования к качеству продуктов — максимально натуральные, без ароматизаторов и консервантов, искусственных и химических добавок. Исключается потребление различных соусов, подсластителей, усилителей вкуса. Наоборот, при приготовлении блюд разрешено использование различных приправ: прованские травы, черный и красный перец, паприка, кумин и т.д. Соль не запрещена.
Совет! Есть натуральные продукты, которые можно употреблять во время диеты, которые будут максимально вкусны и особенно полезны. Мы сделали подборку продуктов:
- Масло MCT. Продукт состоит из триглицеридов со средней длиной цепи содержащемся в кокосовом масле. Масло является отличным источников энергии.
- Арахисовое масло без сахара. Это доступный источник жиров, который допусти при строгой диете. Важно подобрать продукт с низким гликемическим индексом.
- Миндальная мука. Отличный заменитель пшеничной муки, что позволяет сделать выпечку более полезной. Также мука сделана из орехов, которые являются источником большого количества белка
- Кокосовая мука. Является источником клетчатки с низким содержанием углеводов. Муку можно использовать для выпечки во время диеты
- Стевия. Отличный заменитель сладостей, с низким содержанием углеводов с натуральными экстрактом из листьев растения стевии. Продукт с низким содержанием углеводов и калорий.
Подробного меню придерживаться не нужно. Диета предлагает полный полет фантазии в приготовлении рецептов. Вовсе не обязательно ограничиваться вареным мясом или салатами. Овощи и мясо тушатся, отвариваются, запекаются, можно готовить при помощи блендера супы-пюре с натуральным бульоном, мясные и овощные муссы.
Дополнительные рекомендации помогают избежать чувства голода, перееданий и способствуют лучшей усвояемости пищи:
- порции небольшого объема;
- дробное питание в течение дня;
- пища пережевывается медленно и тщательно.
Примерное меню диеты 6 лепестков
1 рыбный лепесток
- морской коктейль из креветок, мидий, каракатиц;
- мусс из паровой рыбы и зелени;
- запеченная в духовке рыба на подушке из зелени с лимоном;
- креветки отварные с лимоном и кунжутом;
- котлетки из рыбного филе с зеленью и приправами в духовке.
2 овощной лепесток
- овощной смузи;
- овощной салат из капусты с лимоном и прованскими травами;
- цуккини на гриле и салат из тертой свеклы с чесноком;
- мусс из тушеного баклажана с зеленью, чесноком и красным перцем;
- овощной суп.
3 куриный лепесток
- мусс из отварной курицы с зеленью и приправами;
- чашка куриного бульона со специями;
- запеченное филе с лимоном;
- отварная грудка;
- паровые котлеты из грудки и зелени.
4 злаковый лепесток
- мультизлаковая каша на воде;
- порция овсянки с семечками;
- порция бурого риса;
- биточки из отварной гречки с луком и зеленью;
- пшенная каша на воде.
5 творожный лепесток
- порция нежирного творога со сметаной;
- стакан несладкого йогурта;
- порция нежирного йогурта с зеленью;
- стакан кефира;
- творожные клецки на молоке.
6 фруктовый лепесток
- фруктовый смузи из банана, клубники, ананаса и зелени;
- запеченные яблоки с корицей;
- фруктовый салат с лимонной заправкой;
- салат из апельсинов, грейпфрута и лука-порей;
- свежевыжатый фруктовый сок.
В белковые дни суточный объем съедаемого мяса/рыбы/творога не превышает 500 гр. Овощи и фрукты потребляются не более 1 кг. Порция злаков не более 100 грамм сухого продукта, при варке объем практически удваивается. Седьмой день недели предпочтительнее сделать разгрузочным, употребляя только воду. По желанию диета 6 лепестков продляется еще на семь дней.
Многочисленные отзывы о результатах говорят сами за себя – диета создана врачами, хорошо переносится и при соблюдении всех правил фактически не имеет побочных эффектов. После диеты рекомендуется умеренное питание без ограничений, но с соблюдением суточной нормы калорий и баланса БЖУ. Закрепить результат поможет физическая нагрузка, а повторять диету можно несколько раз в год.
Перед тем, как начинать диету, в любом случае стоит посоветоваться со специалистами.
примерное меню на каждый день
Каждая девушка мечтает о красивом и стройном теле, но сидеть на жесткой диете — пустая трата времени. Через несколько дней прекрасный пол срывается, вследствие чего вместе возвращаются прежние килограммы и вес. Наиболее популярная диета Анны Юханссон, а именно диета 6 лепестков, примерное меню на каждый день составит не так сложно, подходит абсолютно всем женщинам, при этом не наносит особый вред организму.
Что значит «6 лепестков»?
В основе этой диеты лежит курс для похудения в течение 6 дней, причем для каждого дня отведен один определенный продукт. Более того, нужно соблюдать последовательность его приема. Как утверждает автор этого способа похудения, моно-дни нельзя менять местам, иначе результатов можно не увидеть.
- 1 день — рыбный
- 2 день — овощной
- 3 день — куриный
- 4 день — злаковый
- 5 день — творожный
- 6 день – фруктовый
Что бы легче было проходить диету, существует и психологическая помощь, которую вы можете оказать сами себе. Нарисуйте на альбомном листе или ватмане цветок с лепестками. Каждый обозначьте по дням. Повесьте рисунок на видное место, лучше на дверцу холодильника.
Далее все просто. Прошел у вас рыбный день. Запишите на лепестке, сколько кило вы потеряли и зачеркните. Прошел второй день – так же сделайте отметки. Худеть в такой импровизированной игре будет намного проще.
Из чего состоит меню диеты «6 лепестков» по дням
Рацион первого дня состоит из пол кило рыбы. Ее отваривают, тушат, запекают, но не жарят (следует помнить, что растительное масло очень калорийное). К рыбе разрешается добавить так же зелень и специи.
Рацион второго дня состоит из одних лишь овощей. Готовятся они теми же способами, что и рыба. Также позволяется пить овощные соки. Лучшим блюдом для этого дня является винегрет. В целом за день съедается 1,5 кг овощей.
На третий день в диете «6 лепестков» готовят курицу, точнее куриную грудку. Ее варят или запекают, но без кожи и с минимальным количеством соли. С этой специей нужно всегда быть осторожным. Кстати, бульон после варки курицы так же разрешен, но не много. Всего за день можно съесть пол кило белого куриного мяса.
Четвертый день состоит из злаков. Можно готовить каши на воде (молоко исключено), приправляя небольшим количеством соли. Так же в этот день разрешены семечки, хлебцы, пророщенные семена.
Пятый день диеты – творожный. Только запомните, что жирность творога должна быть не выше 5%, на весь день отвешивается пол кило продукта. В рацион можно добавить кефир или натуральный йогурт.
Шестой день состоит из фруктов. Для разнообразия можно готовить фруктовые салаты с добавлением корицы или ванили, отжимать из плодов соки. Единственный момент, некоторые из них следует разбавлять водой, например, сок из апельсина. 1,5 кг – именно столько нужно фруктов для этого дня.
А куда пропадает 7 день лепестковой диеты? Да ни куда. Этот день равен первому, то есть, начинается все по новой. Но идти дальше или остановиться, каждый решает сам.
Что касается питья, то можно заваривать зеленый чай, не очень крепкий кофе без сахара. Конечно, предпочтение отдается чистой негазированной воде.
Мнение врачей по поводу диеты
Диетологи считают диету «6 лепестков» одной из безопасных и эффективных, ведь организм получает в один день только белковую пищу, а в другой день — углеводную. Благодаря такому чередованию провоцируется быстрое снижение избыточного веса.
Судя по многим отзывам за 6 дней можно избавиться от 5 кг. Результат хороший, но все же следует учитывать особенности своего организма. Не лишней будет врачебная консультация.
Сказать спасибо автору!
(0)
ДИЕТА 6 ЛЕПЕСТКОВ
Диета «6 лепестков»Данная диета придумана шведским диетологом Анной Юханссон, которая создала её с учётом определенной последовательности мини-диет. Данный метод – один излучших способов избавиться от жировых отложений и лишнего веса.
Диетолог учла и психологическую составляющую.Для того, что бы стресса для организма было меньше рекомендуется наглядно изобразить ромашку с 6 лепестками,каждый лепесток будет символизировать каждый день диеты, и каждый день отрывать по одному лепестку. Также можно использовать нарисованный кружок с наклеенными стикерами в виде лепестков в вашем ежедневнике, которые тоже можно отрывать по мере прохождения диеты. Или же рисунок на магнитно-маркерной доске, с последующим стиранием лепестков или любым другим способом, как подскажет Вам ваша фантазия.
Секрет «6 лепестков» — в физиологии пищеварения человека. Монодиета – это соблюдение раздельного питания. Употребляя продукт, прописанный в том или ином лепестке, позволяет не смешивают несовместимые друг с другом продукты.
Ещё одной особенностью диеты является белково-углеводное чередование. Диетолог Анна Юханссон утверждает, что ровно наполовину успешное похудение на ее диете происходит благодаря этому чередованию.
МЕНЮ ДИЕТЫ:
1) РЫБНЫЙ ДЕНЬ
Можно есть любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Разрешена соль, нежные приправы и зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон.
2) ОВОЩНОЙ ДЕНЬ
Ешьте любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно добавить соль и нежные приправы, зелень. Допускаются овощные соки без добавок.
3) КУРИНЫЙ ДЕНЬ
Ваше лакомство в этот день — куриное филе (грудка) в вареном, запеченном или тушеном виде. Без кожи. Разрешается соль и нежные приправы, зелень. Допустим куриный бульон.
4) ЗЛАКОВЫЙ ДЕНЬ
Питайтесь любыми видами каш, злаками, пророщенными семенами, семечками, зерновыми хлебцами, отрубями, клетчаткой. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас.
5) ТВОРОЖНЫЙ ДЕНЬ
Кушайте творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допустимо нежирное молоко.
6) ФРУКТОВЫЙ ДЕНЬ
Разрешаются любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать пряности. К примеру, корицу, ванилин, цедру лимона. Можно пить фруктовые соки без добавления сахара.
САХАР И САХАРОСОДЕРЖАЩИЕ БЛЮДА — ЗАПРЕЩЕНЫ!
Если после того, как последний лепесток будет оторван, вас не устраивает результат, можно повторить данную диету с перерывом в один день.