Диета основанная на правильном питании – Диета, основанная на Правильном питании — запись пользователя Sonia (id802950) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории ИНФОРМАЦИОННЫЕ СТАТЬИ и ссылки

Диета, основанная на Правильном питании — запись пользователя Sonia (id802950) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории ИНФОРМАЦИОННЫЕ СТАТЬИ и ссылки

как выясняется, у всех на этот счет очень туманные представления и ооочень разные понятия. Давайте обобщим кратко, что такое правильное питание ДОБАВЛЮ: ПО МОЕМУ МНЕНИЮ
 
1) мы забываем обо всем  
- вредном (усилители вкуса, ароматизаторы, подсластители, красители и тд),
 - жирном (жирность продуктов должна быть от 1.5 до 10 процентов) , 
- сладком, 
- соленом (селедка, другая рыба, орехи и тд), 
- мучном (все что содержит белую муку!)
2) исключения: из жирного можно жирную рыбу не соленую; сладкие фрукты и мед можно, но утром,; 1 раз в неделю можно выпечку из нутовой или цельнозерновой муки
3) пьем натощак стакан теплой воды и желательно витамины/рыбий жир/льняное масло. ЗАВТРАКАЕМ
4) Пьем в течение дня не менее 2 литров воды
5) Съедаем 200-250 грамм пищи за раз (а не таз салата) и делаем это не менее 5 раз в день. Бутылка кефира или большое яблоко -- это тоже еда
 
6) каждый день едим фрукты и овощи! Так как хотим похудеть - Избегаем только бананов и картофеля
7) включаем в рацион: сухофрукты, фрукты, запеченые , свежие, паровые, тушеные овощи, бобовые, грибы, каши медленного приготовления, нежирное мясо (говядина, телятина, кролик, индейка , курица без кожи), молочные продукты. Ничего не жарим!!!
 
пример
Завтрак: овсянка с сухофруктами или орехами
Перекус - яблоко/кефир/фрукты
Обед: отварная рыба/курица/ с овощами или суп
Перекус - овощи/кефир/творог
Ужин : творог с йогуртом или 2 отварных яйца с овощами
ваши дополнения??

можно ли жарить на льняном масле

Диета ПП: меню на неделю, отзывы

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота
  • [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
  • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
  • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
  • [Ш] Штамм
  • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
  • [Я] Яд .. Язва желудка

MEDSIDE

Диета правильное питание – здоровое похудение

загрузка…

О том, что питаться нужно «правильно», в своей жизни слышал, пожалуй, каждый человек. И не один раз. Но о том, что же это означает, почти никто не имеет представления. Изредка кто-нибудь подразумевает под таким названием сбалансированность, а большинство и вовсе не понимает, о чём речь. На самом деле такая система основана на нескольких особых условиях приёма пищи, благодаря которым ЖКТ начинает работать гораздо лучше. У некоторых уходят болезни, а ещё в качестве бонуса человек через какое-то время получает снижение веса, если у него были лишние килограммы. Отсюда и появилось такое направление, как диета правильного питания, которая используется многими исключительно ради похудения.

Внимание!

загрузка…

Если сегодня вы находитесь в поиске особой методики, которая бы не просто избавила вас от лишнего веса, но и не повредила здоровью или даже улучшила его, этот способ будет просто замечательной идеей. Единственное «но» заключается в том, что такая диета довольно долгая. Зато эффект сохраняется, у многих – на годы. А всё потому, что ничего сложного в нём нет, и за время соблюдения режима вырабатываются здоровые пищевые привычки. После этого вам становится легко себя контролировать.

Особенности

Правильное питание – не совсем диета в привычном понимании этого слова. Вы не найдёте здесь каких-то предписанных заранее меню, по которым можно было бы худеть, словно по схеме. Зато получите список условий, каждое из которых приблизит вас к похудению и хорошему здоровью. Идеально, если вы будете выполнять каждое из них. Тогда эффект будет потрясающий.

Если вы привыкли сидеть на диетах, возможно, будете удивлены или даже разочарованы, поскольку большинство таких методик не имеют ничего общего с правильным питанием, а многие ещё и противоречат ему.

В то же время информация не будет для вас принципиально новой – многое вы наверняка уже слышали. Кто-то пробует эти способы на себе, кто-то воспринимает их как глупую идею, но то, что все они эффективны – факт, подтверждённый тысячами людей.

Кому стоит воспользоваться диетой правильное питание?

• Тем, кто хочет похудеть, но не срочно.
• Людям с любыми заболеваниями ЖКТ. Однако здесь нужно проявить осторожность: если болезнь запущена, а вы привыкли есть «что попало» — фаст-фуд, жирную пищу и так далее, то переходить на правильное питание нужно постепенно.
• «Сердечникам».
• Очень полным людям.
• Во время болезни для более быстрого выздоровления или после неё.
• Всем, кто хочет улучшить здоровье и поддерживать его в норме.

Одна из особенностей такого режима питания – в том, что у него нет сроков. Некоторые люди придерживаются его всю жизнь. При его соблюдении в обычном виде, без дополнительных ограничений, которые кто-то придумывает себе сам, оно не принесёт вреда.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ

загрузка…

Минимальный срок – примерно 1 неделя, но за это время результаты могут никак не проявиться. Для очень полных людей это будет своеобразной чисткой организма; для худых – способом сбросить пару килограммов. Поскольку такая методика «голодной» не является, лучше ставить минимальный срок от 3 недель. За это время наш организм и мозг осваивают новые привычки.

Также многие путают правильное питание с раздельным. Данная методика для многих тоже оказывается эффективным способом похудения и улучшения здоровья. Но это другая система, которая требует отдельного рассмотрения.

Меню и список правил

загрузка…

Если вы решили воспользоваться данной диетой, вам придётся на первое время выписать для себя свод «законов», которые нужно будет соблюдать. Их много, и они очень разные: включают в себя особенности графика, выбор еды, психологические факторы. Поэтому запомнить всё и сразу, возможно, не удастся.

Также некоторые из правил не подходят под стандартный рабочий день. Например, у кого-то нет возможности увеличить количество приёмов пищи. Если повлиять на ситуацию никак не получается, выполняйте все остальные предписания, а те, которые не можете, проигнорируйте.

Кое-что может показаться вам никак не связанным с похудением. На самом деле каждый из этих законов несёт в себе пользу для организма – нормализует обмен веществ, способствует очищению. Поэтому ждите «побочного эффекта» — снижения веса.

Особенности графика и приёмов пищи

Подавляющее большинство людей привыкли питаться так, как нас учили в садике, в школе, а кого-то и дома – родители или бабушки. Эти правила гласят, что нужно плотно наедаться; есть три, в лучшем случае четыре раза в день; запивать еду, спать после обеда и так далее. Большинство из них не только не способствуют здоровью, но и подрывают его – чего стоит один послеобеденный сон в детских садах! Теперь вы можете всё поменять.

На время выполнения условий диеты правильного питания вам нужно будет придерживаться принципов, описанных ниже.

1. Количество приёмов пищи надо увеличить до 5-7, а объём еды – уменьшить. Сделать это можно разными способами. Первый – оставить рацион прежним, просто поделить обычные порции примерно надвое, а число приёмов пищи – удвоить. Второй – немного сократить количество еды на завтрак, обед и ужин, а между ними устраивать перекусы с фруктами, овощами, нежирной «молочкой» или сырыми салатами. Выбор стоит делать в зависимости от ваших предпочтений и обстоятельств.
2. Пить нужно только до еды, примерно за 10 минут; запивать нельзя! Большинству людей в первое время соблюдать это условие крайне сложно. Если пить заранее ещё можно себя приучить, то суметь перетерпеть жажду после приёма пищи многим кажется невозможным. Если для вас это тоже тяжело, приучайте себя постепенно. После еды выпить воду, чай или другой напиток можно только через час-полтора, а лучше через три.
3. Актуален всем известный принцип «не есть после шести». Впрочем, условие это размытое и не всем подходит, поскольку графики дня у людей разные. Время ужина 17:30 подходит тем, кто ложится примерно в 10-11 часов. Последний раз нужно есть за 4-5 часов до основного времени сна.
4. Нужно пить много воды. Именно чистой воды, можно минеральной. Её количество должно составлять от полутора литров в сутки, в жару – от двух.
5. Крайне желательно после еды оставлять лёгкое чувство голода. В первое время будет тяжело психологически, но, если удастся себя к этому приучить, то организм вознаградит вас быстрым снижением веса.
6. Фрукты нужно употреблять либо отдельным приёмом пищи, либо примерно за час до еды. Идеально, если ваш завтрак состоит из порции фруктов. Но, если после завтрака нет возможности поесть в ближайшие 2-3 часа, лучше просто перекусить ими до еды, например, сразу после пробуждения.
7. Овощи (сырые) и салаты из них ешьте примерно за полчаса до еды. Это противоречит привычному «правилу», согласно которому их обычно едят после основного блюда. Зато прекрасно способствует похудению. Соблюдайте этот принцип, съедая тарелку салата заранее, до приёма пищи, два-три раза в день, и вскоре вы заметите, что способны почти полностью ими наесться.

Как видите, частично проблемы с пищеварением и лишним весом можно решить, всего лишь внеся кое-какие изменения в график. Всё это доступно каждому, без необходимости расширять рацион и есть что-то невкусное или непривычное. Даже одно лишь соблюдение описанных выше условий поможет сбросить вес и улучшить самочувствие. Если же вы хотите более существенных результатов, возьмите на заметку и следующие два перечня пунктов, способствующих похудению.

Выбор еды и изменения в рационе

Есть и другие принципы, соблюдение которых предполагает диета правильного питания для похудения. Они относятся к тому, что нужно есть и что не нужно, к понятию вредной и полезной еды. Вкупе с новым графиком это даст потрясающие результаты.

• Идеальный завтрак – это фрукты или каша на воде без сливочного масла. Здесь нужно выбирать, в зависимости от того, когда будет следующий приём пищи. Если через 1-2 часа, остановите выбор на первом варианте, если через 3-4 – на втором. Также можно готовить кашу с фруктами – овсянку, например.
• Солёное, мучное, острое, жирное сводим к минимуму. Некоторые считают, что это относится только к мясным полуфабрикатам – ничего подобного! Не стоит часто есть консервированные огурцы, помидоры, копчёный сыр, солёную рыбу.
• Сладости исключаются совсем. В крайнем случае нужно свести их употребление к минимуму. Замените их на сухофрукты, мёд, финики.
• По возможности употребляйте экологически чистые продукты. Сегодня организовать это не так просто, особенно городскому жителю. Но постараться можно. В первую очередь, желательно покупать «деревенские» продукты, о чём бы ни шла речь: молоко, мясо, фрукты, овощи. Производство в широких масштабах практически всегда грешит целью нажиться и сэкономить любым способом. Гормоны, пестициды, нитраты, ГМО – то, с чем неизбежно сталкивается покупатель магазина и супермаркета. Есть возможность заказывать продукты в деревне или покупать у бабушек и сельских жителей на рынке? Обязательно ей воспользуйтесь.
• Фрукты и овощи должны составлять от 40 % рациона и более. Для большинства людей это очень непривычно. Сложно даже представить, что можно из них приготовить. Но, если вы будете соблюдать уже описанное выше правило – есть фрукты на завтрак и сырые салаты до еды, то сами не заметите, как они займут половину вашего рациона. И полезно, и похудению способствует.
• Распечатайте для себя таблицу гликемических индексов. Все продукты, имеющие индекс 70 и выше, лучше исключить или минимизировать. А те, у которых данная цифра составляет 40 или меньше – напротив, добавить в рацион. Это так называемые «хорошие» и «плохие» углеводы. Первые дают организму энергию, вторые вызывают скачок уровня сахара в крови и способствуют отложению жира.
• Пережёвывайте пищу долго и тщательно. Это сократит количество еды, будет способствовать похудению, а также уменьшит нагрузку на желудок.
• Откажитесь от алкоголя. Практически все такие напитки стимулируют аппетит, к тому же большинство из них – высококалорийные.
• Исключите фаст-фуд и газировку, сократите потребление полуфабрикатов и переработанных продуктов.
• Старайтесь уменьшить количество жареной еды в рационе, а также сократите количество мучного – в частности, выпечки. Помимо состава продуктов, способ приготовления тоже играет огромную роль. Лучше всего готовить на пару, тушить, варить. Блюда выбирайте соответственно.

Этот свод принципов «диеты правильное питание» уже сложнее, чем просто соблюдение режима. Но данные условия тоже важно принять, если вы хотите и хорошую фигуру, и здоровье.

Психологические правила

Методы, основанные на психологии человека, созданы с целью «обмануть» организм.

С помощью способов, описанных ниже, вы улучшите свои результаты.

• Сокращение порций. Наверняка вы уже встречали такой совет. Но часто допускается вот какая ошибка: порции сокращают резко в полтора-два раза. На эти перемены организм мгновенно даст отпор; возможно, в виде усиленного чувства голода. И тогда ничего не выйдет. Поступайте иначе. Если ранее ваша порция составляла, например, 300 граммов, сокращайте каждый день на 10-20 г до желаемого веса. Тарелки также выбирайте поменьше, чтобы не создавалось ощущения, что вы себе «не доложили».
• Во время еды нельзя отвлекаться. Давно доказано, что перед телевизором человек съедает намного больше положенного. То же касается компьютера, телефона, книг и прочих факторов, заставляющих вас сосредоточить внимание на чём-то другом.
• Привычные продукты из числа вредных замените на полезные. Например, майонез можно заменить нежирной сметаной, сахар – мёдом, конфеты – финиками и сухофруктами, подсолнечное масло – оливковым, жирное мясо – постным и так далее.

Эти факторы относятся не к правильному питанию в целом, а к той его версии, которая адаптирована специально под похудение. Чем быстрее вы хотите уменьшить вес, тем важнее для вас их соблюдение.

Поскольку данная система не представляет собой ограничивающего режима, монодиеты и прочих страданий для организма, никакого специального выхода из неё не требуется. К тому же многие, испробовав её, в дальнейшем соблюдают рекомендации всю жизнь. Отчасти остаются привычки, отчасти сказывается впечатление от того, насколько меняется самочувствие, улучшаются здоровье и внешний вид.

Противопоказания

h3_3

Противопоказаний к правильному питанию не существует – на то оно и правильное. Каждый его принцип основан на глубинном понимании процессов, происходящих в организме: это намного серьёзнее обычных диет.

Единственное «но»: тем, кто совсем запустил себя в пищевых привычках, чей рацион и график очень сильно противоречит всем вышеперечисленным правилам, лучше начинать постепенно.

Данная система приносит пользу всем, кто пробует её. Похудение является важным дополнительным фактором. Слишком худые люди, напротив, могут набрать на ней вес – такие случаи известны. Часто наблюдаются и «побочные действия»: улучшение состояния волос и ногтей, нормализация давления, исчезновение разного рода болей, улучшение состояния кожи и многое другое. Хотите замечательных результатов? Попробуйте данную систему на себе!

Отзывы о диете

загрузка…

Почитав отзывы о диете правильного питания, можно прийти к однозначному выводу: метод полезен и эффективен.

Положительные стороны, о которых сообщают нам отзывы:

• вес уходит;
• вреда для организма нет;
• приносит ощутимую пользу;
• здоровая еда;
• уходят болезни;
• хорошее самочувствие;
• ощущение лёгкости в желудке;
• прилив сил;
• килограммы не возвращаются;
• не голодная;
• доступно.

А теперь о негативных сторонах, которые, кстати, стали лишь частью позитивных откликов. Просто люди, оставшиеся довольными таким методом, всё-таки нашли в них кое-что отрицательное, а именно:

• соблазны в виде запретных вкусняшек;
• сложность перехода;
• долгие сроки;
• не всегда можно подстроиться под график работы или учёбы.

Можно заметить, что негативные стороны существенными не являются. Если вы много раз старались похудеть, обязательно попробуйте этот метод! А если уже портили себе здоровье диетами – тем более примените новые знания. Даже часть принципов будет полезна любому человеку.

загрузка…

9 популярных сегодня систем питания, которые приносят не только пользу

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Мы живем в таком высоком темпе, что часто забываем о здоровом питании, а чтобы исправить положение и снизить набранный вес, обращаемся к диетам. Однако у любого полезного на первый взгляд рациона есть свои плюсы и минусы, о которых стоит узнать заранее. Это правило относится и к новым диетам, и к уже ставшим классическими.

AdMe.ru расскажет о главных трендах диетологии, завоевавших большую популярность, и докажет, что нельзя слепо следовать моде, забывая о своем здоровье. В конце статьи мы подготовили веселый бонус на тему.

1. Кетодиета

Это система питания, основанная на употреблении низкоуглеводных продуктов с высоким содержанием жира. Сокращение углеводов позволяет перенастроить метаболизм на сжигание жиров ради получения энергии. Примерное соотношение питательных веществ при кетодиете — 60–80 % жиров, 20–30 % белков, 5–10 % углеводов.

Кетодиета позволяет существенно снизить уровень сахара и инсулина, часто быстро уходит несколько килограммов, но в первую очередь она направлена против ряда болезней, таких как эпилепсия, диабет и другие. Необходимо правильно отслеживать показатели организма, чтобы не нанести ему существенного вреда: возможны повышенная утомляемость и потеря мышечной массы, сердечные болезни, усиление проблем с почками и печенью.

2. Палеодиета

Палеодиета воссоздает рацион наших предков — охотников и собирателей. Сторонники данной системы питания считают, что современные продукты, технологии их производства и обработки наносят вред здоровью человека. Конкретные рационы в рамках разных направлений палеодиеты сильно различаются, но обычно в них присутствуют мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, орехи и семена, травы и специи, натуральные подсластители, нерафинированные масла.

Нехватка кальция и витамина D, головные боли и диарея — возможные противопоказания палеорациона. Он сформировался всего несколько лет назад, поэтому долгосрочные эффекты все еще не выявлены.

Диета становится частью нового образа жизни, который дополняют физические упражнения и забота о своем здоровье. Рецепты для вдохновения: необычный салат с помидорами и огурцами, фаршированные яйца и рамен с курицей и грибами шиитаке (с шампиньонами тоже будет вкусно).

3. Сыроедение

Сыроеды употребляют в пищу продукты в естественной форме — без обработки при температуре выше 40 °C. В основном это овощные блюда, на долю которых приходится около 75 % всего меню, фрукты, орехи, злаки, свежевыжатые соки и бобовые. Некоторые вариации диеты могут включать в себя яйца, мед, молочные продукты, мясо, рыбу и моллюсков.

Считается, что сыроедение способствует похудению и оздоровлению организма, но фактически его влияние противоречиво: увеличиваются риски пищевого отравления и эрозии эмали зубов, снижается костная масса, организм не получает достаточно калорий и витаминов.

Даже если привычный рацион нас устраивает, среди сыроедческих рецептов можно отыскать весьма оригинальные. Они добавят порцию витаминов, помогая поддерживать здоровый образ жизни.

Правильное питание для похудения: как питаться чтобы похудеть

Важные моменты о правильном питании

Ваша двоюродная сестра клянется, что отказ от хлеба в течение нескольких недель помог ей сбросить килограммы как раз вовремя перед ее поступлением в университет. С другой стороны, вы могли не есть ни куска хлеба за пять лет и до сих пор не потеряли эти последние несколько килограмм. Как только вы узнаете о тонкостях одной диеты, появляется другая, угрожая быть еще более эффективной.

Возьмем, к примеру, это исследование, проведенное в августе 2015 года. (1) В нем было обнаружено, что взрослым людям с ожирением, уменьшение потребления жирной пищи помогло сбросить вес на 68% быстрее, чем при уменьшении потребления углеводов. Какие отличные новости!

Но прежде чем вы начнете бросать потребление любимых жирных молочных продуктов, ознакомьтесь с этим другим исследованием, проведенным всего через два месяца. (2) Согласно этому исследованию, следование низкоуглеводной диете, а также средиземноморской диете является более эффективным в снижении веса, чем ограничение потребления углеводов. Ученые утверждают, что никакие диеты не работают хорошо в долгосрочной перспективе, а низкожировая диета для похудения даже может нанести вред.

Однако, надежда умирает последней. На самом деле существует оптимальный план правильного питания, который поможет вам сбросить вес. Это тот план питания, который срабатывает в вашем случае. Не в случае вашего супруга, брата или сотрудника, а тот, который работает с потребностями вашего организма и, в сочетании с регулярными упражнениями заставляет вас чувствовать себя великолепно.

Итак, каково правильное питание для снижения веса? План питания не следует рассматривать как что-то, чему нужно следовать в течение нескольких недель или месяцев, пока вы не достигли целевого веса, после чего можно вернуться к своим старым привычкам. Фактически, возвращение к старым привычкам в питании является причиной, по которой исследователи говорят, что диеты не работают.

Вместо этого план правильного питания должен быть изменением образа жизни, которого вы можете придерживаться, потому что, в отличие от ограничивающих диет или вымышленных изощренных способов, это является чем-то устойчивым. То, как вы едите, должно оставлять вас чувствовать себя лучше, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами, чтобы вы могли жить долгой и счастливой, здоровой жизнью.

Как правильно питаться чтобы похудеть

Ниже собрана информация о лучших планах здорового питания для похудения, которые способны помочь вам принять наиболее обоснованное решение.

Низкоуглеводная диета для похудения

Низкоуглеводная диета

Придерживаясь рациона питания с низким содержанием углеводов или кетогенной диеты (крайне низкоуглеводная диета) вы резко уменьшаете или полностью устраняете количество потребляемой глюкозы. Как только глюкоза закончится в организме, и из пищи практически не поступает никаких углеводов, которые используются организмом для производства энергии, ваше тело начнет использовать с этой целью накопленный жир, что поможет вам быстро похудеть.

Преимущества:

• Вероятно, вы испытаете быструю потерю лишнего веса, особенно в первые несколько недель и месяцев. Когда мы едим продукты с сахаром и углеводами, наши тела высвобождают инсулин – гормон, отвечающий за хранение энергетических запасов и жира в организме. Он посылает сигнал вашим клеткам, чтобы хранить как можно больше энергии в виде гликогена. Резко сокращая потребление углеводов, наши тела производят меньше инсулина. Меньше инсулина в нашей крови означает, что гликоген используется нашими организмами в качестве энергии и не сохраняется, и когда он заканчивается, начинает расходоваться жир.
• Вы можете снизить риск развития сахарного диабета. Когда вы переключаетесь на диету с низким содержанием углеводов, вы, естественно, потребляете гораздо меньше сахара и крахмала. И наоборот, рацион питания с высоким содержанием углеводов может увеличить риск развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. (3)
• Так как в идеале вы замените злаки и другие углеводы продуктами, богатыми белком и полезными жирами, вы будете чувствовать себя сытыми и менее голодными. Жиры и белки известны своим эффектом насыщения, в то время как снижение потребления углеводов помогает отключить грелин — «гормон голода».

Недостатки:

• Уменьшение или полное устранение углеводов из рациона питания может привести к нехватке энергии и чувству усталости. Если вы особенно активны (например, вы занимаетесь спортом), рацион питания с низким содержанием углеводов может уменьшить вашу выносливость, которая так нужна во время тренировки.
• Углеводы прячутся в неожиданных местах, например, во фруктах, бобовых и киноа. Полное устранение их из вашего рациона питания может негативно отразиться на получении из пищи необходимых витаминов и минералов.

Низкожировая диета для похудения

Рацион питания с низким содержанием жиров

Питание для похудения в виде диеты с низким содержанием жиров уменьшает количество потребляемого жира, как растительного, так и животного происхождения. Эта диета стала особенно популярной в США после выпуска диетических рекомендаций федерального правительства в 1980 году, что привело к распространению обезжиренных продуктов питания.

Преимущества:

• Продукты с высоким содержанием жиров обычно также содержат много калорий. Если вы придерживаетесь ограничений в потреблении калорий, сокращение высококалорийных продуктов скорее всего поможет вам сбросить лишний вес.
• Ограничение потребления вредных жиров (таких, как транс-жиры), содержащихся в сладостях, фаст-фуде, колбасных изделиях и прочих фабричных продуктах, может помочь вам сбросить вес; плюс, это оздоровит ваш организм.

Недостатки:

• Продукты с низким содержанием жиров часто являются обработанными пищевыми продуктами, содержащими рафинированный сахар и неестественные ингредиенты, предназначенные для того, чтобы сделать низкокалорийные продукты такими же, как их естественные жирные аналоги. Эти добавленные ингредиенты могут фактически вызвать увеличение массы тела.
• Отдавая предпочтение обезжиренным продуктам, люди часто злоупотребляют ими. Это происходит по двум причинам: продукты с низким содержанием жира просто не могут соперничать во вкусе и питательной ценности с нормальными продуктами, и мы с более высокой вероятностью будем съедать их в большем количестве, так как мы знаем, что они содержат мало калорий. (4)
• Наши тела нуждаются в жире! В то время как продукты, такие как авокадо или сливочное масло, могут содержать большое количество калорий, они содержат полезные для здоровья жиры, в которых нуждаются наши организмы для нормального функционирования. Что бы вы предпочли: масло, полученное из коровьих сливок или «масляное вещество», созданное в лаборатории?

Среднеземноморская диета

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета берет свое начало в странах средиземноморья, таких как Италия, Испания, Греция и пр. Средиземноморскую диету нельзя назвать диетой как таковой – это обычный рацион питания, в котором присутствуют свежие фрукты и овощи, полезные жиры, такие как оливковое масло, высококачественная домашняя птица и морепродукты, все из которых натуральны и выращены без применения синтетических удобрений, кормов и пр.

Преимущества:

• Поскольку эта диета сосредоточена на естественных продуктах, вы будете потреблять очень малое количество обработанных или сладких продуктов. Скорее всего, вы, например, будете перекусывать орехами, а не печеньем.
• Обилие продуктов, богатых полезными для здоровья жирами, помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Узнать больше о пользе средиземноморской диеты вы можете здесь — Средиземноморская диета: доказанная польза для здоровья.

Недостатки:

• В то время как здоровые жиры хороши для нас, нужно контролировать себя в количестве потребляемой пищи. Так как она очень вкусна, легко поддаться желанию съесть еще немного, что может привести к перееданию.
• В то время как средиземноморская диета очень полезна для вашего организма в долгосрочной перспективе, если вы хотите быстро похудеть, она, вероятно, не для вас.

Вегетарианство или веганство

Хотя существуют разные уровни вегетарианства и веганства, большинство вегетарианцев избегают употребления мяса, включая морепродукты и домашнюю птицу. Что едят веганы? Ну, они избегают всех продуктов животного происхождения, включая молочные продукты и яйца.

Преимущества:

• Рацион, основанный на растениях, естественным образом состоит из малого количества жиров и большого количества клетчатки. Не нужно подсчитывать калории, когда вы едите латук.
• Вегетарианские диеты были связаны с пониженным кровяным давлением и более низким уровнем холестерина. Если вы хотите естественным образом контролировать эти состояния, вам может помочь отказ от мяса.
• Хорошее, качественное мясо может быть дорогим! Его исключение из вашего рациона действительно может помочь сэкономить деньги в вашем бюджете.

Недостатки:

• Отказ от продуктов животного происхождения не гарантирует, что вы будете есть полезные, питательные продукты.
• Высококачественное мясо животных обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, которые трудно получить из растительной пищи. Веганам особенно необходимо остерегаться недостатков их рациона питания, и они должны рассмотреть возможность приема добавок.

Палеодиета

А как насчет палеодиеты и веганства? Это две самые модные диеты. «Переходи на палео» — это то, что мы все чаще слышим в наши дни, особенно в спортивных сообществах. Палеолитическая диета, состоящая из продуктов, которые ели наши давние предки – натуральное мясо животных (выкормленных естественными для них кормами), дикую рыбу, орехи, коренья, овощи и фрукты.

Преимущества:

• Переход на беззлаковое питание может быть очень полезным, поскольку вы отказываетесь от присутствующих в зернах углеводов, которые увеличивают уровень инсулина, и вместо этого заменяете их большим количеством овощей.
• Следование рациону питания «охотника-собирателя» может помочь получать из пищи больше минералов, омега-3 жирных кислот, белка и полезных жиров. На самом деле, если вы правильно следуете палеодиете, это помогает улучшить состояние при аутоиммунных заболеваниях и помогает естественным образом похудеть.
• Наряду с исключением злаков, сахар (основной продукт, вызывающий хроническое воспаление и болезни) также полностью исключается из пищи. Вместо этого рацион питания изобилует популярными противовоспалительными продуктами, такими как дикий лосось (или подобная рыба), черника, листовая зелень и орехи.

Недостатки:

• К сожалению, многие, кто следует палеодиете, часто потребляют слишком много мяса, а также некоторое количество токсичных веществ животного происхождения.
• Кроме того, люди часто потребляют неорганические продукты питания, включая мясо, сливочное масло, овощи и фрукты. Если вы не сможете позволить себе покупать исключительно органические продукты, такой рацион питания нельзя считать палеодиетой.

Помните, что вам не обязательно следовать правилам конкретной диеты, составляя строгое меню правильного питания для похудения. Некоторые аспекты отдельно взятой диеты могут понравиться вам, а другие — нет.

Например, вы можете захотеть быть вегетарианцем один или два дня в неделю, чтобы дать вашему кошельку небольшую передышку и побудить вашу семью попробовать различные сезонные овощи.

Или вы можете уменьшить потребление углеводов в течение нескольких недель, чтобы выровнять уровень инсулина, а затем переключиться на средиземноморскую диету, где цельные зерна потребляются в умеренном количестве. Все это очень хорошо!

Не обязательно день за днем, неделя за неделей потреблять конкретные продукты для похудения. Важно просто питаться правильно, употребляя преимущественно органические продукты и исключая по возможности любую фабричную пищу и сладости. В конце концов, «лучшие» диеты (системы правильного питания для похудения) приходят и уходят, но организация рациона питания, основанная на натуральных овощах и фруктах, мясе и рыбе, орехах и цельных злаках никогда не выходить из моды.