Черный хлеб молоко похудение – калорийность на 100 граммов, в куске. Сколько калорий в чёрном, белом, ржаном, сером, отрубном, сушеном, бородинском, зерновом, домашнем, цельнозерновом хлебе в 100 гр, в кусочке? Сколько калорий в жареном белом и черном хлебе, с маслом?

молоко с черным хлебом. Противопоказания к хлебной диете

Хлеб запрещен на диете, только если он не из ржаной муки. В статье — о пользе черного хлеба, его применении для похудения и красоты волос.

Одним из правил практически всех диет является отказ от хлеба и прочих мучных изделий. Но как же так, если хлеб – всему голова? Диетологи считают, что даже худея, можно позволять себе небольшое количество черного хлеба.

Ведь именно этот вид считается одним из наиболее полезных. Более того, существуют диеты, в которых этот продукт из ржаной муки является основой рациона.

Польза черного хлеба и витамины. Полезен ли черный хлеб людям с повышенным сахаром

Черным называют хлеб, выпеченный из ржаной муки. Помимо ржаной в состав продукта может входить и мука пшеничная в том или ином соотношении.

ВАЖНО: Если человек хочет сбросить лишние килограммы, он должен употреблять чистый ржаной или ржано-пшеничнй хлеб, в котором не более 25% пшеничной муки

Черный хлеб — продукт с массой полезных свойств.

Самыми популярными видами черного хлеба являются:

• круглый (украинский, поляница)
• «Бородинский»
• «Дарницкий»
• «Изюминка»
• «Княжий»
• прочие

Помимо ржаной муки в состав черного хлеба входят такие продукты:

• закваска
• дрожжи
• солод
• патока
• сахар
• пряности (тмин, кориандр, прочие)

Состав продуктовый обуславливает богатство состава питательного. Черный хлеб ценен тем, что в нем содержатся (на 100 г продукта):

• белки – почти 7 г
• жиры — до 2 г
• углеводы — 33 г.
• клетчатка – до 9 г
• крахмал
• органические кислоты
• аминокислоты (лизин, в том числе)
• витамины (А, Е, РР, витамины группы В в значимом количестве)
• элементы таблицы Менделеева (железо, йод, калий, магний, натрий, селен, фтор, хром, прочие)
• ферменты

ВАЖНО: Энергетическая ценность 100 г хлебопродукта из ржаной муки – от 170 до 200 ккал, что значительно меньше, чем у пшеничной выпечки

Мнение диетологов: чтобы чувствовать себя хорошо, пребывать в оптимальное форме, необходимо ежедневно кушать по 2-3 кусочка (около 50 г) ржаного хлеба. Это позволит:

1. Получить заряд энергии и ощущать бодрость в течение всего дня за счет углеводов, содержащихся в продукте
2. Нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна, содержащиеся в черном хлебе, оказывают на органы пищеварения, а значит, и на весь организм, мощное очищающее воздействие. Употребление этого продукта позволяет решить проблемы запоров, расстройства желудка, дисбактериоза. Процесс пищеварения улучшается
3. Избежать дефицита витаминов и минеральных веществ. Поэтому особенно важно употреблять продукт в конце зимы и весной
4. Избежать железодефицитной анемии. Магний и железо в ржаном хлебе содержатся в значимом количестве, а, как известно, эти элементы способствуют образованию красных кровяных телец. Продукт рекомендуют употреблять женщинам во время беременности
5. Стабилизировать работу многих органов и систем. Известно благотворное влияние продукта на сердце и сосуды, головной мозг, печень, органы эндокринной системы
6. Провести профилактику рака. Люди, регулярно употребляющие черный хлеб, реже болеют онкологическими заболеваниями

Черный хлеб способствует нормализации уровня сахара в крови, поэтому именно его советуют есть людям, больным сахарным диабетом. 30 г этого продукта приравнивается к 1 хлебной единице. В сутки диабетик может потребить до 20 г ржаного хлебопродукта.

Можно ли кормящим черный хлеб? Черный хлеб детям

• К сожалению, как и у любого другого продукта, у черного хлеб есть противопоказания — из-за кисломолочной закваске в составе продукт не рекомендуют кушать людям, у которых повышена кислотность желудка, имеются гастрит и язвенная болезнь
• Кормящим матерям, если у них нет указанных выше противопоказаний, рекомендуется употреблять в пищу именно ржаной хлеб. Он не бродит в желудке и не вызовет колики у ребенка – грудничка
• А вот вводить в рацион маленьких детей продукт из ржаной муки следует с большой осторожностью. До того, как ребенку исполнится три года, его пищеварительная система проходит процесс формирования. У малыша еще недостаточно ферментов, способных переработать углеводы, входящие в состав черного хлеба

Какой хлеб полезный черный или белый?

Ржаной хлеб, без сомнения, более полезный, чем пшеничный:

• он, как уже упоминалось, менее калорийный
• в процессе термической обработки зерна ржи теряют меньше полезных свойств, чем зерна пшеницы
• в черном хлебе больше лизина (эта незаменимая аминокислота способствует обмену веществ, регенерации клеток в организме человека)
• микроэлементов в ржаной выпечке больше, чем в пшеничной
• солод, добавляемый в черный хлеб, содержит большое количество витамина Е

ВАЖНО: По мнению специалистов, ржаной хлеб в чистом виде плохо усваивается организмом. Чтобы не перегружать ЖКТ, рекомендуется вбирать выпечку с небольшим процентом содержания пшеничной муки

ВИДЕО: Эксперт: ржаной хлеб полезнее пшеничного

Можно есть черный хлеб в пост?

У тех, кто постится согласно канонам православной церкви, часто возникает вопрос, не запрещен ли черный хлеб в постные дни, не считается ли он скоромной пищей. Ответ священнослужителей однозначный – кушать этот продукт можно всегда, так как он не содержит:

• сливочного масла
• коровьего молока
• других продуктов животного происхождения

Но, как и в любых других вещах во время поста, в употреблении черного хлеба должна быть мера. Его едят с целью насытить организм, а не получить гастрономическое удовольствие.

Диета: молоко с черным хлебом

Эта разновидность диеты на ржаном хлебе отличается тем, что позволяет худеть, не теряя ощущения сытости. Молоко очень полезно для организма человека, оно имеет большую питательную ценность за счет содержания:

• белка
• углеводов в виде молочного сахара
• животных жиров
• кальция
• прочих нутриентов

ВАЖНО: Данную систему снижения веса можно избрать на три дня, неделю или две недели. На черном хлебе и молоке также можно сделать разгрузочный день

Основные принципы похудения на ржаном хлебе и молоке:

• в течение дня необходимо употребить до 150 г хлебопродукта из ржаной муки и выпить 1 литр молока до 2,5% жирности
• если это разгрузочный день или диета на 3 дня, кроме указанных выше продуктов можно только зеленый чай и воду
• если это 7- или 10-дневная диета, помимо хлеба и молока можно мясо курицы, овощи, зеленые яблоки, нежирный творог, белки куриных яиц, но так, чтобы энергетическая ценность суточного рациона не превышала 1300 ккал

Обещанные результаты этой диеты – минус 2 кг за три дня, минус 4-6 кг за неделю или десять дней. Если заниматься спортом, можно эти результаты улучшить.

Диета на кефире и черном хлебе

Диет на кефире очень много. Этот улучшающий пищеварение кисломолочный продукт доказано помогает сбрасывать лишние килограммы. Еще более эффективен он в сочетании с ржаным хлебом.

Диета на черном хлебе и молоке. Хлебная диета для похудения

Из напитков допустимы зеленый чай или на травах, соки, разбавленные водой. Под запретом белый хлеб, батон и вся выпечка из муки высшего сорта, особенно сладкая плюшки, булочки, пирожки. Рафинированные углеводы без клетчатки усваиваются быстро, из-за этого жир не расщепляется и откладывается про запас.

Если надоело изнурять себя голоданием, то стоит попробовать похудение при помощи хлеба. Сытная и вкусная хлебная диета поможет привести себя в порядок и за короткий срок избавит от лишних килограммов. Если знать, какие виды выпечки можно употреблять, а от каких отказаться, то результат будет потрясающим. И стоит основной продукт меню совсем недорого. Главный продукт этой диеты — это хлеб.

Для эффективного похудения придется отказаться от сахара, сладостей и всех жирных продуктов. От алкоголя также стоит воздержаться, уж очень он калорийный. Сократить количество специй, которые повышают аппетит. Самое главное правило успешного похудения на хлебе — это дробное питание. Кушать необходимо не менее раз в день, не пропускать приемы пищи. Пусть порции будут маленькими, но регулярными. Во время диеты следует выпивать по стаканов воды в день, принимать витаминные препараты и комплексы минералов, чтобы не было недостатка в этих соединениях.

Монодиета на черном хлебе

Это самая бюджетная и самая жесткая разновидность диеты с хлебом, ведь второй продукт в ней вода. Она не несет каких калорий или ценных веществ. Те же, кто выдержал на таком скудном рационе 5 суток, смогли избавиться от 10 кг лишнего веса. Все очень просто: каждый день необходимо съедать г хлеба и выпивать по 2 литра воды, разделив эту довольно маленькую порцию на приемов.

Допускается иногда как напиток употреблять сок, разведенный пополам с водой. Это более щадящая разновидность чисто арбузной диеты. Чтобы сбросить вес, нужно съедать по 1 кг арбуза на каждые 10 кг массы тела в день. Этот объем сладкой мякоти разделяют на 6 или 7 порций и дополняют ломтиками черного ржаного хлеба в день. Если очень хочется кушать, то разрешается еще кусочек сыра не более 50 г.

Диета на черном хлебе и арбузной мякоти — исключительно сезонный способ похудения, но она помогает сбросить до 10 кг за 7 суток, очистить организм от токсинов, избытка солей. Дольше недели ее практиковать не стоит. Чтобы не было сильного стресса для организма, важно обеспечить поступление белков, жиров и углеводов без избытка. Только так получится снизить индекс массы тела.

Рассчитать индекс массы тела очень просто: нужно поделить свой вес на рост в квадрате, выраженный в метрах. Если получилось от 18,5 до 25 — все в порядке. Если же цифры выше, то пора худеть. Хлебная диета предусматривает 5 приемов пищи.

В ней чередуются овощные дни, их должно быть 4 в неделю, а также белковые дни с рыбой или мясом — 3 дня в неделю. Такой подход обеспечит поступление всех важных элементов, не будет дефицита по аминокислотам, клетчатке. Кисломолочные напитки ряженка, кефир, йогурт должны быть без добавок с минимальным содержанием жира, чтобы не повышать калорийность рациона.

Утром до завтрака следует принимать препараты с кальцием и витаминами.

Хлебная диета — уникальная методика похудения, основанная на употреблении в пищу хлеба. Казалось бы, хлеб — мучной продукт, содержащий много углеводов, — едва ли подходит для диетического питания. Однако, с его помощью вполне можно быстро сбросить несколько лишних килограммов. Авторство самого известного метода принадлежит известному израильскому диетологу Ольге Раз-Кестнер. На первый взгляд, хлеб и диета — несопоставимые вещи.

Это идеальный вариант для тех, кто привык завтракать чашкой чая или кофе с ароматными булочками, сдобренными сливочным маслом. Единственная корректировка, которую необходимо внести в свою привычку, это заменить сладкую выпечку более диетическим хлебом ржаным, с отрубями, из смеси злаков. Обязательное условие такой диеты — это ужин не позже и никакого приема пищи после него.

Молоко с черным хлебом для похудения

В это время необходимо строго следовать всем вышеприведенным принципам диетического режима, с помощью которых процесс похудения следует довести до логического завершения. Основной пищей на данном этапе являются различные бутерброды, дополняемые прочими продуктами из перечня разрешенных.

Помните, что за одну неделю подобного питания большинство людей теряет в среднем около 3-х килограммов, поэтому в случае стремления избавиться от более существенного веса лучше подобрать для себя другую диетическую методику. Второй и завершающий этап хлебной диеты должен длиться не меньше того срока, который был потрачен в фазе интенсивного похудения, а в идеале превосходить его в два раза. По сути, этот этап является своеобразным выходом из преимущественно бутербродного диетического режима и направлен на удержание уже полученного результата и постепенный переход к дальнейшему здоровому питанию.

На его протяжении хлебные порции постепенно замещаются прочими блюдами, которые в будущем будут составлять основу качественно нового пищевого рациона. Придерживаться подобного уже полноценного питательного режима можно всю жизнь, что по утверждению автора диеты позволит изменить ее в лучшую сторону.

Списки разрешенных к хлебной диете продуктов также формируются исходя из требований первого и второго диетического этапа. На фазе закрепления результата суточный пищевой рацион постепенно расширяется за счет снижения хлебных порций и уже может формироваться из таких продуктов:. Для собственной диеты Ольга Раз рекомендует составлять меню сразу на неделю вперед и заранее приобретать для него все необходимые продукты. Таким образом, не нужно будет ежедневно задумываться о рационе питания, что минимизирует риски срывов и будет способствовать отличному настроению.

Меню второго этапа хлебной диеты подразумевает замену одной, а впоследствии и нескольких бутербродных трапез, любым блюдом из вышеприведенного перечня допустимых продуктов.

Люди, которые по каким-либо причинам не имеют желания или возможности приобретать низкокалорийную хлебную продукцию заводского производства могут без особого труда найти в сети интернет рецепты ее приготовления в домашних условиях. Зачастую собственнолично выпеченный хлеб даже превосходит свои промышленные аналоги, как в плане минимальной калорийности, так и в части содержания полезных и питательных для человеческого организма веществ.

На таком продукте сам процесс похудения будет протекать легче, да и его результаты, скорее всего, будут более значительными. При желании самостоятельно снабжать себя основным ингредиентом диеты обязательно выбирайте только те способы его приготовления, в которых указан выход калорийности продукта на грамм или используйте нижеприведенный рецепт диетического хлеба для хлебопечки и мультиварки, а в случае их отсутствия — простой рецепт в духовке.

Скрупулезно отмеряйте на кухонных весах все сыпучие ингредиенты и тщательно просейте оба вида муки. Просейте муку и в миске смешайте все сыпучие ингредиенты. Подогрейте молоко, предварительно добавив в него воду, и понемногу вливая его к сухой смеси, вымешайте тесто плотной структуры.

Сформируйте из него шар и на 50 минут оставьте его под полотенцем. Отделите яичные белки от желтков и оставьте 2 белка и 1 желток. В чашу блендера поместите творог, ржаные отруби, необходимые части яиц и старательно взбейте все вместе до появления гомогенной массы. Старательно смешайте муку с солью и выложите из полученной смеси горку. В середине этой горки пальцем проделайте углубление и, понемногу вливая в него теплую воду, начинайте мешать тесто. Затем разделите его на одинаковые комочки и отдельно раскатайте в тонкие лепешки.

На сухой сковороде обжарьте их по 1 минуте с каждой стороны. Если коржи получились сухими, сбрызните их поверху обычной водой. При низкокалорийном питании используйте любые диетические начинки для лаваша, заворачивая их в рулеты еще в теплом виде. Сама Ольга Раз-Кесснер определяет собственную хлебную диету как вполне здоровую и даже рекомендует ее пациентам с инсулинонезависимым диабетом. Однако, учитывая некоторую разбалансированность данного пищевого режима особенно первого этапа , похудения на хлебе лучше избегать при:.

Хлебная диета от врача-диетолога Ольги Раз не является уникальной методикой коррекции веса в своем роде. В данное время существуют и прочие схожие диетические методы похудения на хлебе, которые также пользуются определенной популярностью и могут составить ей конкуренцию в части эффективности. Учитывая

Черный хлеб с молоком для похудения. Популярные диеты

Общие правила

Черный хлеб, в отличие от белого, это больше источник сложных углеводов, клетчатки. Действие ее на организм мы и будем использовать. Клетчатка будет служить щеткой для нашего желудочно-кишечного тракта, ее нерастворимые волокна проходя через желудок и кишечник будут очищать их стенки от различных токсических скоплений и выводить их наружу. В результате такого очищения наш обмен веществ увеличится. Организм получит новую возможность усваивать большее количество питательных веществ, необходимых для его функционирования.

Основные правила

А также в виду ускоренного метаболизма потребуется больше энергии, которая и будет браться с жировых запасов, так как при диете мы будем получать малое количество калорий.

Сразу уточняем, что речь не идет о белой пышной буханке хлеба батона из пшеничной муки высшего первого сорта.

Многочисленными исследованиями в области диетологии был доказан тот факт, что черный хлеб не только не наносит ущерб человеческому здоровью, но и способствует понижению веса, обеспечивая на продолжительное время притупление чувства голода. Данный вид хлеба по праву относят к числу наиболее ценных сортов выпечки. Для его изготовления используется ржаная мука, так называемого, грубого помола.

Эти хлебобулочные изделия действительно являются врагами тонкой талии. Другое дело — хлебушек, выпеченный из полезной муки, цельнозерновой либо грубого помола, без использования дрожжей.

Идеальным для диеты считают черный, отрубной или цельнозерновой хлеб, а также диетические хлебцы. Секрет заключается в том, что чем меньше обработана мука, тем больше в ней остается полезностей. Вместе с зерновой оболочкой в хлеб поступают:. В результате потребления правильного хлеба очищается организм, слажено работают органы пищеварения, улучшается обмен веществ в целом, укрепляется иммунитет.

Кстати, что немаловажно, на диете с хлебом не страдает нервная система.

Уныние и плохое настроение несвойственны тем, кто ест мучное разумеется, в меру. На время диеты, а для правильного питания — на постоянной основе, нужно обращать внимание на состав хлеба. В нем не должна присутствовать пшеничная мука высшего и первого сортов, крупчатка, ржаная пеклеванная и ржаная сеяная мука.

Только грубого помола, цельнозерновая, ржаная обдирная, в крайнем случае — пшеничная мука второго сорта, отруби ржаные, ячменные, кукурузные, гречневые. С виду полезный хлеб не может быть пористым, воздушным, легким и белым.

Какой можно есть Черный хлеб при похудении

Но это не означает, что такой хлебушек менее калориен, этот показатель у разных видов продукта не сильно отличается. Он просто-напросто приносит пользу и переваривается значительно дольше, отчего кушать не захочется еще длительное время.

Первым вариантом станет диета, на которой разрешено есть, кроме черного хлеба и молока, еще и овсяную кашу. Такая диета на молоке и хлебе позволяет сбросить кг лишнего веса за неделю. Возможно колебание в плюс-минус 1, кг — зависит от личных исходных данных. Овсяную кашу необходимо варить исключительно на воде, без подсластителей, масла и прочих улучшителей вкуса. Только не берите ту, которая не требует варки.

Хлебная диета

Кушать е

Диета молоко и хлеб отзывы. Диета на хлебе и молоке — вкусно и эффективно

На время диеты, а для правильного питания — на постоянной основе, нужно обращать внимание на состав хлеба. В нем не должна присутствовать пшеничная мука высшего и первого сортов, крупчатка, ржаная пеклеванная и ржаная сеяная мука.

Только грубого помола, цельнозерновая, ржаная обдирная, в крайнем случае — пшеничная мука второго сорта, отруби ржаные, ячменные, кукурузные, гречневые. С виду полезный хлеб не может быть пористым, воздушным, легким и белым. Но это не означает, что такой хлебушек менее калориен, этот показатель у разных видов продукта не сильно отличается.

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka. Если вы хотите вставить видео с Youtube , для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже. Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

Он просто-напросто приносит пользу и переваривается значительно дольше, отчего кушать не захочется еще длительное время. Первым вариантом станет диета, на которой разрешено есть, кроме черного хлеба и молока, еще и овсяную кашу.

Такая диета на молоке и хлебе позволяет сбросить кг лишнего веса за неделю. Возможно колебание в плюс-минус 1, кг — зависит от личных исходных данных. Овсяную кашу необходимо варить исключительно на воде, без подсластителей, масла и прочих улучшителей вкуса. Только не берите ту, которая не требует варки. Кушать ее можно, когда удобно вам, но полезнее всего она будет на завтрак. Порция черного хлеба в день составляет около г, его нужно есть во время каждого приема пищи.

Молоко плюс чай — около полулитра, при этом его выпивают тогда, когда не едят овсянку. К примеру, если каша была утром, молоко пьют только в обед и вечером. Также молочко можно добавлять в чай, что годится и на завтрак.

В чае не должно быть сахара. К примеру, утром овсянка с хлебом и черным чаем, в обед — чай с хлебом, на ужин — хлеб с молоком. На следующий день — хлебушек с чаем и молоком на завтрак, овсянка с хлебом на обед и чай с хлебом вечером.

Далее всю неделю чередуем на свое усмотрение. Для тех, кому первая диета покажется чересчур суровой, предлагается ее упрощенный вариант. Есть можно отварную курицу, рыбу и мясо, порцию овощей свежих, запеченных, отваренных и фруктов кроме бананов с виноградом размером с кулак, а также молочко и хлеб. Все остальные продукты нужно исключить, а про вредности типа копченого, жареного, сдобного — вовсе позабыть.

Питание делиться на завтрак, перекус, обед, полдник и ужин, при этом хлеб должен присутствовать минимум в трех приемах пищи. Можно покупать черный, цельнозерновой, отрубной хлеб и чередовать их ежедневно. Этот вариант подойдет тем людям, организм которых плохо переносит молоко. Поскольку кефир реже вызывает расстройство пищеварения, но так же полезен и питателен, он станет отличным выходом для тех, кто все же хочет испытать хлебно-молочную диету на себе.

Подойдет хлебушек с отрубями, цельнозерновой и черный. После только овощи или цитрус. Но нужно терпение.

Основные правила

Я опять с вами. Похудела за месяц на 10 кг. Анна: Мне 13 лет я сейчас вешу 70 килограммов меня обзывают в школе мне очень обидно я решила попробовать эту диету как вы думаете нужно ли мне в этом возрасте худеть Светлана: Ой, а если вместо хлеба есть еще и кругленькие кёрнеры, то вообще похудеете. Да и полезнее будет с клетчаткой.

А так диета неплохая. Вообще на сухомятке можно похудеть, если правильно это делать. Так как супы как не странно звучит, вредные. Нельзя еду запивать водой.

Анна: Диета интересна! Но я не могу понять как она может действовать?! Галиюша: А сколько в граммах нужно съедать хлеба?? Олегжан: Человек никогда не похудеет если будет потреблять калорий больше чем тратить это же логично не правда? Любой нормальный врач первым делом заставит считать калории и от этого никуда не деться, и никакие выпивания 3х литров воды закусывая куском хлеба не помогут если человек потребляет калорий больше чем тратит.

Мария: Скажите а сколько по времени надо сидеть на этой диете? Азиз: Диета действительно хоро

Диета на молоке ‒ самые эффективные варианты. Хлебная диета для похудения меню

Черный хлеб по праву считается одним из самых полезных и здоровых продуктов. Распространенное мнение, что от хлеба толстеют, не совсем верно. Потолстеть, и серьезно, можно от белого хлеба, от булочек и батонов. А вот от черного хлеба набрать килограммы можно, только если поглощать его совсем уж в неприличных количествах.

Подтверждает этот факт и то, что употреблять черный хлеб, в отличие от белого, разрешается на многих весьма жестких диетах для похудения. А есть и такие диеты, где он является основным продуктом, и оказываются они весьма эффективными. Познакомимся же с ними.

Монодиета на черном хлебе

Весьма жесткая диета, примерять которую можно не больше пяти дней, а лучше ограничиться двумя-тремя. За каждый день на ней уходит 500-700 граммов.

Весь дневной рацион составляют 200 граммов черного хлеба и 200 мл любого овощного или фруктового сока, натурального, лучше свежевыжатого, без сахара (можно разводить его водой в любой пропорции). Эти продукты надо разделить на 4 равные части и кушать с интервалом в 4-6 часов.

Повторять такую диету можно не раньше чем через полгода, если вы сумели отсидеть на ней 5 дней, и через 3 месяца, если ограничились двумя-тремя днями такого питания.

Восьмидневная диета с черным хлебом

Это более мягкий и сбалансированный вариант диеты, «сидеть» на котором, как вы, наверно, уже догадались из названия, можно до 8 дней. Рацион всех восьми дней одинаков.

Завтрак: небольшая тарелочка овсянки, сваренной на воде или (не каждый день!) на нежирном молоке, 100 граммов черного хлеба, 20 граммов сыра.
Обед: 200 граммов отварной или приготовленной на пару куриной грудки (филе) без кожи и видимого жира, черный хлеб в любом количестве.
Ужин: 200 граммов черного хлеба, пол-литра кефира.

Воду, чай без сахара, как и в предыдущем варианте диеты, можно пить без ограничений.

За 8 дней на такой диете уходит около четырех килограммов.

Оба варианта диеты на черном хлебе — весьма тяжелые, низкокалорийные. Категорически не рекомендуется пробовать их при наличии каких-либо хронических заболеваний, а также подросткам, беременным и кормящим женщинам.

Если во время диеты заметили ухудшение здоровья, появилась слабость, головокружение, другие неприятные ощущения, то диету надо немедленно прекратить.

Каждая девушка чувствует время, когда надо потуже затянуть поясок и сесть наконец на строгую диету. Период балования себя, любимой, и радости желудка прошел – настал час ограничений. Некоторые девушки подходят к вопросу настолько серьезно, что садятся в прямом смысле на хлеб и воду. Данный вариант на хлебе и кефире чуть более щадящий, но все равно заставит собрать силу воли в кулак.

Отвесы

Диета является очень эффективной в плане снижения веса. Всего за неделю можно похудеть на 3-5 килограммов, если соблюдать ее по всем правилам.

Правила соблюдения диеты «Кефир и хлеб»

Она длится неделю, продолжать ее категорически не рекомендуется. Правила строгие, поэтому нужно неукоснительно следовать меню: не включать в рацион другие продукты, не переставлять дни на свое усмотрение и ничего не менять местами.

Кефир берется обезжиренный, вид хлеба не имеет значения, исключение – три последних дня, во время которых нужно употреблять исключительно ржаной хлеб.

Дополнительно можно пить черный и зеленый чай, обычную и минеральную воду. Сахар в напитки добавлять не стоит, но можно 1 ч. л. меда (не более 2 ч. л. в сутки). Если хочется есть, нужно пить, пить и еще раз пить. Забивайте желудок водой, но не пищей, иначе хороших отвесов не видать.

Если вы сорвались, то сделайте перерыв на неделю, затем диету можно повторить с первого дня. Ее нельзя проводить чаще 1 раза в 3-4 месяца.

Меню диеты «Кефир и хлеб»

Первый и второй дни

Обед: 100 г рисовой каши на воде, 1 яйцо всмятку.

Полдник: 1 большое яблоко.

Ужин: 1 кусочек хлеба, 1 стакан кефира.

Третий и четвертый дни

Завтрак: 1 ст. кефира, 1 кусочек хлеба.

Второй завтрак: 1 кусочек хлеба.

Обед: 100 г отварной куриной грудки, 1 ст. кефира.

Ужин: 100 г отварной куриной грудки.

На ночь: 1 ст. кефира.

Пятый и седьмой дни

В течение дня нужно съесть 300 г сухарей из ржаного хлеба и выпить 1 литр кефира. Желательно питаться через каждые 3 часа.

Анализ диеты «Кефир и хлеб»

Эта диета очень жесткая и полуголодная, она будет являться стрессом для организма. Похудение осуществляется за счет ограничений в калориях, малых объемов пищи, полного исключения жиров, а также из-за мочегонного эффекта от кефира. Следует быть готовой к тому, что жировая масса уходить не будет, выведется жидкость и немного мышечной массы. Большому расходу мышц препятствует наличие белковой пищи (кефира, курицы), но в то же время ее недостаточно для взрослого человека. Поэтому ни о каких физических нагрузках во время диеты не может быть и речи, запрещены занятия фитнесом и при низкой суточной калорийности пищи, как в этой диете.

Обычно такое питание используется для быстрого похудения перед важными событиями и праздниками, когда нет другого выхода – времени мало, а нужно выглядеть красиво.

Но диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочевого и желчного пузырей, при склонности к головокружениям и обморокам. Также во время ее соблюдения возможны раздражительность, апатия, упадок сил.

Если диета вам понравилась, но нет возможности часто ее повторять, попробуйте разгрузку на кефире и хлебе. Ее можно проводить 1-2 раза в неделю и продолжать худеть.

Хлебная диета для похудения? О чем вы? Почти во всех режимах питания для похудения предусмотрен отказ от этого продукта, а здесь прям только хлеб – именно такую реакцию вызывает диета на хлебе. Но на деле, ничего плохого в нескольких кусочках этого продукта при похудении нет, это наоборот очень полезно. Его включение в рацион при похудении не только не вредит, но и улучшает результат похудения и общего настроения во время соблюдения правильного режима питания.

В чем секрет?

Создательница диеты, диетолог Ольга Раз Кестер утверждает, что польза хлебобулочных изделий на диете неоспорима. А самое главное то, что ее слова подтверждаются многочисленными исследованиями и экспериментами. По результатам исследований, диетолог выяснила, что употребление хлеба способствует выработке серотонина: гормона счастья. Это очень важно для поддержания «боевого духа» во время похудения.

Углеводная пища, коей является и хлеб, способствует выработке серотонина в организме, что поднимает настроение. Тогда как белковые продукты действуют прямо противоположно – появляются депрессивные настроения.

Все вышесказанное работает положительно только в том случае, когда используется правильный хлеб. Из питания исключаются всевозможные сдобы и сладости, они замещаются полезным хлебом, в составе которого собраны сложные углеводы и полезные микроэлементы.

Главные правила хлебной диеты

1. Нормализуйте режим питания. Питайтесь дробно по 4-5 раз в день маленькими порциями. Перерывы между едой не должны превышать 3 часа. Не рекомендуется пропуск приема пищи даже если вы не чувствуете голод. Это необходимо для ускорения метаболизма;
2. Пейте много воды: достаточно 1,5-2 литров. Вода – это неотъемлемый элемент похудения, она участвует в обмене веществ;
3. Помимо основного компонента: хлеба, употребляйте в пищу и не крахмалистые овощи с фруктами в тушеном и сыром виде. Нужно для получения необходимого заряда витаминов;
4. Не исключайте кисломолочные продукты, в рационе должны присутствовать: кефир, йогурт или ряженка;
5. Не исключайте полностью белковую пищу. 2-3 раза в неделю ешьте рыбу; говядину или курятину в тушеном виде или приготовленные в пароварке.

Основной принцип питания на хлебной диете – забыть о голоде. Как только вы почувствовали, что проголодались нужно поесть. Желательно вообще не допускать этого чувства, именно для этого и предусмотрено дробное питание каждые 2-3 часа. Весь объем разрешенных продуктов на день, разделяется на 4-5 приемов равномерными частями.

Как правильно выбрать хлеб

Обратите внима

их особенности и меню на неделю. Рыба и морепродукты

Выражение “посажу на хлеб и воду” всегда было сродни наказанию. А между тем бытует мнение, что такой рацион – основа диеты, во время которой можно сбросить невесть откуда взявшийся лишний вес. Так ли это? Можно ли похудеть на воде и хлебе? Давайте разбираться.

Описание диеты

Разработала диету израильский врач-диетолог Ольга Раз. Уже то, что она вплотную занимается вопросами диетического питания, вселяет уверенность, что диета “хлеб и вода” действенна. Но одолевают сомнения – разве можно похудеть, употребляя мучное? Можно.

В течение своей практики Ольга заметила, что активно худеющие люди озлоблены и постоянно не “в духе”. А все, потому что у них не вырабатывается гормон счастья. Ответственно за его выработку вещество серотонин, которое в большом количестве содержится, как вы думаете в чем? Правильно, в хлебе! А серотонин вкупе с содержащимися в мучном углеводами отлично справляются с голодом.

Ольга Раз предлагает сделать хлеб основным компонентом диеты, дабы можно было стройнеть с удовольствием. Но! Не стоит бежать в хлебную лавку и скупать весь хлеб. Нет. Хлеб нужен не всякий. Можно есть:

• ржаной хлеб;
• диетические хлебцы;
• хлеб, испеченный из муки грубого помола.

Совет. При выборе хлеба обращайте внимание на его калорийность. Оптимальное содержание калорий в 100 граммах хлеба – 45 ккал. Если она выше, разовое количество хлеба уменьшается. Но! Никакой сдобы, булочек, батонов, багетов – у них слишком высокий гликемический индекс.

Во время диеты не забываем пить чистую воду. Ее нужно много. Женщинам следует выпивать не менее 8 стаканов воды в день, мужчинам – не менее 10. И это не считая чая и кофе.

Входит в диету вода и черный хлеб. Существует две разновидности диеты.

1 способ

Продолжительность диеты – до двух недель. Похудеть на хлебе и воде за неделю можно на 4-5 кг.

Съесть за день положенные кусочки черного хлеба. Если вместо него вы купили диетические хлебцы – 2 хлебца приравниваются к 1 кусочку хлеба. Радует, что можно сделать бутерброд и положить на него любые некалорийные, несладкие и нежирные продукты:

• икру из баклажан;
• сыр тофу;
• диетический майонез;
• горчицу;
• тхину;
• тунец;
• творог;
• хумус;
• лосось;
• кетчуп;
• авокадо;
• семгу;
• курицу.

Все рыбные и мясные продукты нужно нарезать тоненькими слайсами и снять с них кожицу.

Помимо хлеба и воды можно есть до 3 яиц в неделю, овощи в сыром виде или приготовленные на пару (за исключением крахмалистых), рыбу, мясо запеченные или приготовленные на пару (3 раза в неделю). Сделайте овощной салат, заправьте его оливковым маслом, а вместо соли используйте лимонный сок. Добавляя иные продукты в меню, попутно сокращаем потребление хлеба до 4-х кусочков.

Важно! Черный хлеб может вызвать вздутие. Поэтому рекомендуем включить в рацион нежирный кефир или натуральный йогурт.

На протяжении всей диеты «хлеб и вода» каждый день нужно съедать фрукты на выбор:

• 1 среднее яблоко с кисловатым вкусом.
• 1 среднюю грушу.
• 2 маленьких персика.
• 3 сливы.
• Хурму.
• Алычу.
• Киви.

Есть их нужно свежими – без сахара или меда.

Если решили попить кофе или чай, то сахар в напитки не добавлять. Сахар, жирное, калорийное – это табу.

Рекомендации: Сразу определим количество съедаемого хлеба в день. Для мужчин это от 12 до 16 кусочков, для женщин – 8, максимум 10 кусочков. Это количество делим на порции так, чтобы кушать через каждые 3-4 часа.

Важно! Пропускать прием пищи нельзя.

Чтобы было проще ориентироваться и сочетать продукты, предлагаем воспользоваться предоставленной таблицей или даже распечатать и повесить ее на холодильник.
Примерное меню диеты:

2 способ

Худеем на хлебе и воде по второму способу. Его можно придерживаться всю жизнь. Меню довольно разнообразное, поэтому точно не приестся. А жирное, сладкое, мучное и так вредно. Сорвались? Посидели денек на водной диете и возвращайтесь к привычному, то есть здоровому питанию.

Суть способа заключается в замене одного-двух кусочков хлеба на бобовые, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и крупы (2 стакана уже готовых каш), или небольшую порцию запеченного, отварного картофеля.

На завтрак можно скушать овсяные хлопья. А количество фруктов увеличить в 3 раза.

Йогурт или кефир – обязательный ежедневный продукт.

Противопоказания и меры предосторожности

Диету можно почти всем за исключением людей, страдающих колитами, беременным и мама, кормящим ребенка грудью. В целом – следите за своим состоянием.

Важно! Хлеб не содержит витаминов и микроэлементов, во всяком случае, в достаточном количестве. Поэтому во время диеты нужно принимать препараты кальция и поливитаминный комплекс.

Помним, что главными ингредиентами являются хлеб и вода в диете. Отзывы оставляйте, делитесь своими впечатлениями, достижениями и рецептами. Здоровья вам!

Хлеб запрещен на диете, только если он не из ржаной муки. В статье — о пользе черного хлеба, его применении для похудения и красоты волос.

Одним из правил практически всех диет является отказ от хлеба и прочих мучных изделий. Но как же так, если хлеб – всему голова? Диетологи считают, что даже худея, можно позволять себе небольшое количество черного хлеба.

Ведь именно этот вид считается одним из наиболее полезных. Более того, существуют диеты, в которых этот продукт из ржаной муки является основой рациона.

Польза черного хлеба и витамины. Полезен ли черный хлеб людям с повышенным сахаром

Черным называют хлеб, выпеченный из ржаной муки. Помимо ржаной в состав продукта может входить и мука пшеничная в том или ином соотношении.

ВАЖНО: Если человек хочет сбросить лишние килограммы, он должен употреблять чистый ржаной или ржано-пшеничнй хлеб, в котором не более 25% пшеничной муки

Черный хлеб — продукт с массой полезных свойств.

Самыми популярными видами черного хлеба являются:

• круглый (украинский, поляница)
• «Бородинский»
• «Дарницкий»
• «Изюминка»
• «Княжий»
• прочие

Помимо ржаной муки в состав черного хлеба входят такие продукты:

• закваска
• дрожжи
• солод
• патока
• сахар
• пряности (тмин, кориандр, прочие)

Состав продуктовый обуславливает богатство состава питательного. Черный хлеб ценен тем, что в нем содержатся (на 100 г продукта):

• белки – почти 7 г
• жиры — до 2 г
• углеводы — 33 г.
• клетчатка – до 9 г
• крахмал
• органические кислоты
• аминокислоты (лизин, в том числе)
• витамины (А, Е, РР, витамины группы В в значимом количестве)
• элементы таблицы Менделеева (железо, йод, калий, магний, натрий, селен, фтор, хром, прочие)
• ферменты

ВАЖНО: Энергетическая ценность 100 г хлебопродукта из ржаной муки – от 170 до 200 ккал, что значительно меньше, чем у пшеничной выпечки

Мнение диетологов: чтобы чувствовать себя хорошо, пребывать в оптимальное форме, необходимо ежедневно кушать по 2-3 кусочка (около 50 г) ржаного хлеба. Это позволит:

1. Получить заряд энергии и ощущать бодрость в течение всего дня за счет углеводов, содержащихся в продукте
2. Нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна, содержащиеся в черном хлебе, оказывают на органы пищеварения, а значит, и на весь организм, мощное очищающее воздействие. Употребление этого про