Что можно есть на ночь при похудении без вреда для здоровья |
Большинство диет предполагает прием пищи в 6-7 часов вечера, либо за три часа до сна. Однако многие обеспокоены тем, что можно есть на ночь при похудении. Если человек не в силах сдерживать свои желания, то необходимо знать, что можно кушать. Есть определенные продукты, употребление которых никак не отразится на талии.
Разрешенные продукты
Что можно есть вечером, чтобы похудеть? Если из-за работы не получится ужинать вовремя, то нужно готовить низкокалорийные блюда. Приготовьте тушеные овощи, белковый омлет, запеченную индейку, свежий салат, овощной суп или овсянку. В кашу для сладости можете добавить мед.
Отдавайте предпочтение белковой пище, клетчатке. В целом калорийность вечернего приема пищи не должна превышать 150 ккал. Диетологи не советуют в позднее время пить много воды. Если пренебрегать этими важными нюансами, то будут прибавляться лишние килограммы.
Давайте рассмотрим список продуктов, которые можно употреблять незадолго до сна. Они не перегружают желудок, и не вызывают чувство тяжести.
- Томаты.
- Грейпфрут.
- Апельсины.
- Огурец.
- Птица.
- Яйца.
- Кефир.
- Спаржевая фасоль.
- Капуста брокколи.
- Творог.
- Ряженка.
- Простокваша.
- Ягоды.
- Мандарины.
- Ананас.
- Нежирная рыба.
Можете пить не только кефир, но и медовую воду с лимоном, зеленый чай, томатный или гранатовый сок, горячее молоко. Многие спортсмены употребляют казеиновые коктейли. Не забывайте, что много пить нельзя на ночь, так как могут появиться отеки и бессонница.
Особое внимание уделяйте совместимости продуктов. Твердые сыры и крупы хорошо гармонируют с овощами. Лимон направлен на сжигание жировых отложений. Поэтому можете готовить мясо, рыбу с цитрусовым соком. В творожок можете добавлять орешки, либо несладкие фрукты.
Нежелательно совмещать картошку с томатами, морковь с яблоками, тыкву с лимоном. Арбуз и дыня употребляются отдельно от других продуктов. Смешивание углеводов и белков вызывает газообразование в кишечнике.
Читайте также: Почему важен правильный ужин
Кисломолочные продукты
Можно ли есть на ночь при похудении, мы разобрались. Теперь поговорим подробно о нюансах употребления некоторых продуктов. В первую очередь уделим внимание такому напитку, как кефир. Этот напиток часто применяется для снижения веса, его можно пить на ночь.
Полезные свойства кефира:
- Благотворно влияет на сон.
- Нормализует работу кишечника.
- Подавляет чувство голода.
- Ускоряет обменные процессы.
- Избавляет от запоров.
Можно скушать несколько ломтиков нежирного сыра. Дополняйте продукт овощами. Не увлекайтесь твердыми сырами, так как в них могут содержаться жиры и пальмовое масло.
Многими любимый творог входит в список продуктов, разрешенных для употребления в поздние часы. Компонент хорошо усваивается, при этом покупайте творожок с низким процентом жирности.
НА ЗАМЕТКУ: допустимая норма творога на ночь составляет 100 г, а сыра – 30 г.
Относительно кисломолочных продуктов у диетологов есть разные отзывы. Допустим, Алексей Ковальков считает, что не надо пить на ночь кефир или кушать творожок. Эти продукты имеют низкий гликемический индекс – это хорошо. Но они повышают инсулин, а данный гормон препятствует сжиганию жира.
Овощи
Кабачки в йогуртовом соусеЧто можно есть перед сном? Конечно же, овощи. В первую очередь уделите внимание капусте. Овощ обладает низкой калорийностью, и способствует похудению. Можете пить на ночь сок из капусты или кушать салат. Помимо капусты можете использовать для позднего перекуса:
- Огурцы.
- Болгарский перец.
- Кабачки.
- Свеклу.
- Сельдерей.
- Морковку.
Такие продукты притупляют аппетит, неплохо сочетаются с белковой пищей. Для перекуса подойдет и зелень, например, шпинат, петрушка. Тертую морковь можно съесть с порцией творога или кефира. Овощи можете тушить, либо готовить на пару.
Фрукты и ягоды на ночь
ЧерникаТеперь разберемся, какие фрукты лучше всего подходят для ночных перекусов. Цитрусы являются отличными жиросжигателями, это лимон, апельсин, грейпфрут. Они так же способствуют очищению организма, улучшению метаболизма.
Смело кушайте такие продукты:
- Ананас.
- Киви.
- Яблоко.
- Клубника.
- Черешня.
- Черника.
- Голубика.
- Арбуз.
- Мандарины.
- Манго.
- Груша.
- Инжир.
НА ЗАМЕТКУ: манго отлично подходит для перекуса, плод не вызывает раздражение слизистой оболочки желудка.
Диетологи советуют включать в рацион очищенные зеленые яблоки. А если они повышают аппетит, то лучше фрукты запечь. Апельсины идеально подходят для перекуса и не навредят фигуре. У них есть один минус – вызывают чувство голода примерно спустя полчаса. Если вам этот фрукт не подходит, то замените его.
Инжир лучше скушать свежий, потому что в сушеном фрукте содержится много калорий. Ананас очищает организм от токсических веществ и шлаков.
Под запретом находится виноград и бананы, так как обладают высокой калорийностью. Помимо этого бананы снимают усталость и придают бодрость. Можете на ужин сделать вкусный коктейль, если не имеете большое количество лишнего веса. В блендере взбейте ½ банана, 45 мл сока моркови, 250 мл молока. Этот напиток употребляйте за 3 часа до сна.
Читайте также: Рецепты Маргариты Королевой от завтрака до ужина
Мясо и рыба
На ужин можно есть нежирное мясо, а именно, филе курицы, индейки, кролика. В таких продуктах много витаминов группы В. Мясо улучшает обменные процессы, благотворно воздействует на нервную систему. А сохранить все эти полезные вещества и свойства поможет правильный способ приготовления. Диетические блюда готовьте на пару, либо в духовке.
Не запрещается кушать и рыбу, покупайте нежирные сорта. Ее можете варить или запекать, но без добавления растительных масел. А далее мы рассмотрим, какие еще продукты можно кушать без вреда для здоровья.
Орехи и сухофрукты
Как известно, сухофрукты очень полезны для организма человека. Если следовать советам диетологов, то эти продукты лучше кушать в течение дня. Можете съесть и на ночь, но в небольшом количестве. В сухофруктах много сахара, а он ведет к быстрому набору веса. Поэтому после такого ночного перекуса необходимо днем заняться физической нагрузкой.
Что можно кушать на ночь? Ответ – орехи. Они считаются достаточно калорийными, поэтому вполне хватит 20 грамм. В них содержится кальций, фосфор, магний, жирные кислоты. Такие орешки, как миндаль, кешью, фундук, кедр и грецкий орех богаты белком.
НА ЗАМЕТКУ: кедровые орешки насыщают организм буквально на 35 минут.
Что же съесть на ночь – Видео
Продукты, от которых лучше отказаться
Что можно съесть на ночь при похудении, вам теперь известно. Не лишним будет и напоминание о запрещенных продуктах питания. Они способствуют замедлению метаболизма, особенно в вечерние часы. Диетологи не рекомендуют кушать такие продукты на ночь, да и вообще, если вы решили избавиться от лишнего веса.- Чипсы, сухари, бутерброды.
- Йогурты с добавлением сахара.
- Конфеты, шоколад.
- Сало.
- Свинина.
- Рис.
- Колбасные изделия.
- Хлеб, сдобная выпечка.
- Кондитерские изделия.
- Авокадо.
- Макароны.
Эффективное снижение веса допустимо только при соблюдении норм питания. Поэтому каждый худеющий человек должен знать, что можно есть на ночь при похудении. Все же предпочтительными для перекуса остаются овощи, ягоды и фрукты. Специалисты советуют чаще проветривать помещение, и гулять на свежем воздухе по вечерам.
список разрешенных продуктов для худеющих . Милая Я
Многие люди, которые хотят избавиться от лишнего веса, интересуются, что есть перед сном. Ведь отказ от приема пищи тоже не вариант. Это одна из самых распространенных ошибок женщин, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов. Ужинать нужно обязательно, чтобы не испытывать чувства голода. Поэтому многие женщины интересуются, что можно есть перед сном при похудении. В статье пойдет речь о разрешенных и запрещенных продуктах на ужин, об особенностях их приема и приготовления.
Когда необходимо ужинать
Многие люди уверены, что ужин должен обязательно проходить до 18 часов вечера. Это неправильное утверждение. Последний прием пищи должен осуществляться за 3 часа до сна.
Не следует ложиться спать голодным. При таком подходе организм переходит в режим экономии, скапливая все съеденное в течение дня. При этом ужин просто необходим, ведь вечером велика вероятность срыва. В это время появляется неукротимое чувство голода, которое можно уменьшить, если употреблять разрешенное блюдо или продукт. Многие люди не знают, что можно съесть перед сном при похудении. Далее в статье пойдет речь именно об этом.
Какие продукты можно есть перед сном
Людям, которые мечтают избавиться от лишнего веса, важно знать, что они смогут съесть на ночь. Для этой трапезы надо выбирать пищу, которая улучшит качество сна и не вызовет набор веса.
Порция должна быть небольшой, а калорийность ее низкой. Лучше всего отдать предпочтение быстроусвояемым продуктам.
Итак, у многих возникает вопрос, что можно кушать перед сном при похудении. В список должны входить многие продукты. И вот на что нужно обратить внимание:
- Кисломолочная продукция. Ее нужно выбирать с учетом содержания жира в составе. Наиболее предпочтительны натуральный йогурт или кефир. При такой трапезе желудок не переполняется, также не будет вырабатываться лишняя энергия, которую необходимо потратить. Даже если ночью захотелось перекусить, можно выпить стакан кефира: вреда для организма от этого не будет.
- Молоко. Пить его лучше всего теплым. Молоко способно успокоить нервную систему и вызвать сонливость, потому что в нем содержится триптофан. Ночь пройдет спокойно, ведь организму ничего не нужно переваривать.
- Яйца. Если у худеющего отсутствует аллергия на продукт, то блюдо станет отличным источником белка. Идеальным вариантом будет сварить 2 яйца вкрутую или приготовить омлет с помидорами.
- Нежирное мясо птицы. Порция может составлять около 150 г. В связи с тем, что мясо низкокалорийное, то употреблять его разрешается за 2-3 часа до сна.
- Белая рыба. В продукте мало жира, но достаточно белка. Лучше всего выбрать следующие виды рыбы: хек, треску или щуку.
- Ягоды. Их важно правильно выбирать. Например, стакан голубики или клубники содержит минимум калорий, зато обладает массой пользы. Ведь в ягодах много витаминов, клетчатки, пектинов и минералов.
- Тушеные овощи. Они отлично усваиваются организмом и приносят много пользы. Овощи нужно правильно подвергать термической обработке. Наиболее полезны те, что приготовлены на пару.
Вот так выглядит основной перечень продуктов, что можно есть перед сном при похудении.
Что можно пить
Многие люди интересуются, что можно на ночь при похудении пить. Чтобы не набрать лишний вес, перед сном можно употреблять такие напитки:
- томатный сок комнатной температуры;
- зеленый чай без сахара;
- молоко с медом;
- теплую воду с лимоном.
Такие напитки не только принесут пользу организму, но и способны оказать помощь при похудении.
Какие фрукты можно есть на ночь и какие нельзя
Лучший способ избежать переедания перед сном — включить в рацион фрукты. Ведь многие из них обладают пользой не только для здоровья, но и для поддержания фигуры. Необходимо тщательно разобраться, какие из них можно употреблять на ночь, а от каких лучше полностью отказаться.
Можно есть фрукты на ночь при похудении или нет — очень частый вопрос. В список запрещенных входят:
- Арбуз. Он низкокалориен и содержит 27 ккал на 100 г продукта. Однако арбуз обладает мочегонными свойствами, поэтому употреблять его перед сном не рекомендуется.
- Банан. Калорийность: на 100 г 90 ккал. Избавляет от усталости, бодрит и поднимает настроение. Для перекуса банан слишком сытный фрукт. Лучше всего плод есть в течение дня, а не на ночь.
- Также не рекомендуется употреблять гранат, потому что он может вызвать отеки. В нем содержится много воды.
Вот список фруктов, которые разрешается есть на ночь:
- Ананас. В 100 г содержится 52 ккал. Очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует уровень холестерина. Не следует употреблять людям, страдающим болезнями органов ЖКТ. На ночь достаточно съесть один ломтик.
- Утвердительным будет ответ на вопрос: можно ли яблоко на ночь при похудении? Плоды помогают сразу избавиться от чувства голода, при этом они быстро перевариваются. В 100 г яблок содержится 47 ккал. Пектины и витамины способны улучшить состояние кожи. Главное, чтобы яблоки были не слишком сладкие или кислые.
- Манго. Фрукт является идеальным вариантом перекуса на ночь. В 100 г манго содержится 65 ккал.
- Можно и апельсин на ночь при похудении — плод отлично справляется с чувством голода, а вместе с грейпфрутом сжигает жиры. В 100 г апельсина содержится 47 ккал. Плод способен раздражать желудок, поэтому его с осторожностью должны употреблять люди с заболеваниями органов ЖКТ.
Фрукты необходимо разрезать на мелкие кусочки и есть не спеша. В противном случае это приведет к усилению чувства голода.
Какие овощи можно включить в рацион ужина
Перед сном можно есть без вреда для фигуры следующие овощи:
- сырую морковь;
- большинство видов капусты;
- листовой салат;
- шпинат;
- огурцы;
- сельдерей.
Для уменьшения чувства голода можно включить в рацион овощные соки. Это может быть тыквенный и капустный. Последний сок не только положительно влияет на процесс похудения, но и способствует быстрому засыпанию.
Какие продукты можно есть на ужин
Если перед сном ощущается сильное чувство голода, то напрашивается вопрос: что можно съесть перед сном при похудении, кроме фруктов и овощей? Следует приготовить легкий ужин из списка разрешенных продуктов:
- Отварное куриное филе с овощами.
- Отваренные вкрутую 2 яйца. Калорийность 100 г продукта — 155 ккал. Они обеспечивают организм белком и быстро усваиваются.
- Небольшое количество отварной рыбы (хек, судак, минтай, треска, форель). При запекании ее калорийность на 100 г составит 155 ккал.
- Горсть семечек тыквы. В них содержится до половины суточной нормы магния. Благодаря семечкам, организм расслабится, и наступит быстрый сон.
- Можно и кефир на ночь при похудении соединить с гречкой или овощами. В результате получится вкусный и полезный ужин.
- Обезжиренный творог с добавлением фруктов.
- Можно включить в рацион натуральный йогурт.
- Нежирные сорта сыра.
Вот основные продукты, которые можно включить в рацион ужина, при этом не боясь поправиться.
Как правильно сочетать продукты
Что можно есть перед сном при похудении, чтобы получить по-настоящему положительный результат? Здесь следует выстроить правильную схему. Традиционный рацион обычно состоит из трех компонентов:
- Белковые. Чтобы хорошо переваривалась пища, нужно создать правильную схему. Среди полезных представителей: мясо, орехи, бобовые, рыба, баклажаны.
- Жиры растительного и животного происхождения. К ним относят сливочное и растительное масло, сливки, сметану и др.
- Углеводы. Чтобы они быстро превращались в энергию, потребуется щелочная среда. Самые известные представители — мед, тыква, кабачки, картофель, варенье, фрукты, ягоды, сахар и другие.
Вот что можно есть перед сном при похудении, чтобы ускорить обмен веществ:
- Лимон с нежирной рыбой и мясом. Если скушать ломтик блюда, то это помогает сжигать жир. Вся хитрость заключается в том, что животный белок и витамин С вырабатывают специальный гормон. Отличный вариант — куриная грудка с лимоном. Однако часто употреблять такую пищу нельзя, потому что она повышает кислотность желудка.
- Брынза и нежирный сыр отлично сочетаются с овощами. Например, листьями салата и брокколи.
- Обезжиренный кефир можно добавлять в творог.
- К идеальному сочетанию относят овощи и крупы. Для этого отваривают гречку и добавляют туда салат и цветную капусту.
К наиболее плохим сочетаниям относят:
- Все крахмалосодержащие продукты — они перед сном запрещены.
- Молоко, арбуз и дыню — ни с чем не комбинируются.
- Белковую и углеводистую пищу.
- Белковую пищу с молоком.
Важно составить правильный режим питания, предварительно получив консультацию диетолога.
Допустимые порции еды
При похудении перед сном необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которая может поместиться в ладошке. Это довольно большая порция еды. В пригоршню мужчины помещается 350 г, а женщины — 250 г.
Для человека с нормальным телосложением и отсутствием избыточного веса ужин должен содержать 400 ккал. Для людей, которые хотят похудеть, энергетическая ценность порции уменьшается. Она должна составлять не более 300 ккал. На ужин важно обеспечить оптимальное сочетание белков, жиров и углеводов.
Лучше всего, чтобы на последний прием пищи приходилось 5 часть дневной калорийности.
Варианты полезных ужинов
Чтобы добиться положительного результата в процессе снижения веса, необходимо питаться только правильными продуктами. Для этого в качестве ужина нужно выбрать легкие и полезные блюда:
- Овощной суп с куриной грудкой. В него можно добавить зелень. Суп положительно влияет на пищеварительную систему и успокаивает нервы.
- Омлет с помидорами. В него можно добавить зелень. Блюдо состоит из легкого белка с овощами.
- Куриная грудка с овощами. Мясо птицы готовят на пару или запекают. Овощи тушат с минимумом соли и специй.
Перед сном можно есть творог с добавлением ягод. Но блюдо нужно употреблять с осторожностью, потому что оно способствует набору мышечной массы.
Продукты, запрещенные перед сном
На ночь не рекомендуется употреблять ничего сладкого. К наиболее запрещенному продукту относят шоколад: он возбуждает нервную систему и препятствует нормальному сну. После употребления шоколада усиливается голод.
Запрещено есть перед сном острую пищу, которая увеличивает аппетит. При ее употреблении происходит повышенная выработка желудочного сока. К другим негативным моментам включения в рацион острой пищи относятся метеоризм и изжога.
Жирные блюда способны замедлить обмен веществ. Их употребление в любое время дня негативно влияет на организм, а перед сном опасность увеличивается в разы.
Из рациона следует исключить напитки:
- содержащие кофеин;
- алкоголь.
Не следует употреблять перед сном макаронные и колбасные изделия, майонез, йогурты с наполнителями, злаковые и бобовые.
Лучше всего отказаться от пищи, которая тяжело переваривается. Также диетологи не советуют обильно есть перед сном. Ведь вся энергия, которая поступит в организм вместе с пищей, отложится на боках и бедрах. Недоедать также не следует, важно создать определенный баланс.
Заключение
Диета для похудения может отлично сочетаться с ужином. Важно заранее определиться с правильным и полезным меню, используя только разрешенные продукты. Также необходимо, чтобы ужин проходил не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Что можно съесть на ночь чтобы похудеть, какие продукты можно есть на ночь
≡ 1 октября 2015 · Рубрика: РазноеЧто кушать на ночь нежелательно
Как я уже говорил, быстрые углеводы – враг №1 для Вашей фигуры. Безусловно, они очень ценные, но их ценность актуальна только утром за завтраком и наполовину в обед. А вот вечером нет.
Бытует ошибочное мнение, что жирную пищу также нельзя есть, но это неправда.
Истина заключается в том, что жиры (например, растительное масло) участвуют в пищеварении, расщеплении других элементов, усваивании, «смазке» органов и суставов. А вот вопрос их количества – это да, здесь нужно знать меру. Но не так, как с быстрыми углеводами, которые вообще нежелательны.
Дополнительная информация
Для справки: нет продукта без быстрых углеводов. Они есть даже в самых, казалось бы, белковых продуктах. Рекомендую делать упор на пищу, в которой содержание подобных углеводов минимально.
А хотите, как это модно сегодня говорить, «лайфхак»? Кушайте сельдерей (если, конечно, удастся его найти в Вашем городе) – он имеет отрицательную калорийность. Это значит, что на его переваривание тратится больше энергии, чем он может Вам дать.
Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.
Что съесть на ночь, чтобы похудеть уже к утру
Сказ про то, что съесть чтобы похудеть. Про лишний вес и мотивацию. Про фастфуд, обстоятельства и вкусовые пристрастия. И про свой опыт похудения на 50 кг. Поехали!
Привет, друзья! Любимый вопрос борцов с лишним весом: «Что съесть чтобы похудеть?». Или даже так: «Чтобы такое съесть на ночь, чтобы похудеть?». Всем, абсолютно всем хочется халявы! Всем хочется волшебного продукта, а еще лучше пилюли.
Ну так уж мы устроены. Кстати где купить волшебную пилюлю, читай в моей бесплатной книге «7 причин из-за которых ты не похудеешь никогда». Но видимо природа не спроста просит нас приложить усилия для достижения того или иного результата.
Есть в этом глубокий смысл.
То, что приобретено по халяве или достигнуто задарма, не будет цениться человеком. И лопнет все это, как мыльный пузырь. А то, что ты достиг самостоятельно, через труд, прикладывая усилия, останется с тобой на долго или на всегда. Особенно если это касается формы твоего тела.
Ну невозможно представить себе стройного подтянутого человека, который шёл к своей цели не один месяц или даже год, вновь жрущего помои фастфуда и лежащего на диване с пивом!
Возвращаюсь к реалиям которые приведут меня к желаемому результату. Для этого создам дефицит калорий, но сделаю это нежно и без рывков. Организм и так прибывает в стрессе.
Обратите Внимание!
Сегодня приготовил себе вот такое блюдо. Котлеты из индейки и морковь с помидором. Очень подходит любителям раздельного питания.
Первое время когда переходишь на здоровое питание, конечно же ощущаешь разницу во вкусе того, что ел раньше и того, что ешь сейчас.
Вчера была куриная грудка из мультиварки, огурчик, порей, капуста, икра кабачковая.
Что съесть чтобы похудеть: вариант куриной грудки с фасолью
Рыба с морковью, морской капустой и имбирём
Что съесть чтобы похудеть? Ешь ананасы, рябчиков жуй!
Сразу хочу предупредить: « Оставьте все эти затеи с попытками сделать полезную еду такой же вкусной, как еду из фастфуда».
Эти попытки тщетны и практически обречены на провал.
Но у вкусного фастфуда есть один очень «жирный» минус.Посмотри на свою жопу, бока, на показания весов и ты увидишь этот минус.
Но если тебя все устраивает, продолжай «наслаждаться » трешом под названием фастфуд.
Познавательное сравнение
Ну, а вообще конечно же, мы судим обо всем прибегая к сравнению.
Для человека который десятилетие вкидывает в себя гамбургеры, овсяная каша с сухофруктами и мёдом будет казаться полным отстоем.
Затем мы берем такого толстячка например в плен и кидаем его в земляную яму. Предлагая ему принудительную диету на время.
Первый день вода. Второй день вода.Третий день вода и можно кусочек черного хлеба. Четвертый день вода и на ужин сухарик.
Самое Важное!
А на пятый день даем ему кашу на воде. Счастья не будет предела. А если она еще и с сухофруктами и медом — будет экстаз!
«Лучше я не ел никогда!» — единственная мысль, которая будет у него в голове на тот момент.
Вот и вся психология вместе с диетологами. Вот и все вкусовые пристрастия. Вот и вся «надуманная» в буквальном смысле — проблема.Неделю назад толстячок даже и думать не мог, что он будет кушать кашку на воде и упиваться таким сказочным блюдом.
Выводы
Значит меняя обстоятельства, мы меняем вкусовые пристрастия.И меняются они ооочень быстро и весело…
Главное принять решение внутри себя о смене этих обстоятельств. Подвигнуть к этому может что угодно. Прочитанная книга, телепередача или чей-то блог в интернете. Главное — действуй!
Ну и пару слов в защиту вкусности полезной еды.Конечно и она может быть вкусной.Просто в нее не добавляется столько усилителей вкуса и сахара, как в фастфуд (почему человек ест много сладкого я писал в этой статье).
И в этом еще один огромный плюс.
Пройдет немного времени и ты привыкнешь к здоровой еде и позже будешь удивляться тому, как люди могут запихивать в себя весь трешь который нам впаривают на каждом углу.
Остальные серии тут
Прочти мою статью «Как мотивировать себя на похудение и зачем человеку нужна лень?» и у тебя больше не останется сомнений, что действовать надо уже сегодня!
На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!
Что можно сочетать, чтобы не поправиться, а что нельзя
Что можно есть на ночь худеющим? При правильном сочетании продуктов можно не только не поправляться, но и худеть за счет улучшения метаболизма. Что будет полезно есть на ночь, чем высококалорийные продукты, узнаем из списка.
Благоприятные сочетания:
- С чем есть лимон? Он хорош с рыбой или мясом. Если съесть за ужином ломтик, то можно избавиться от жира. Дело в том, что лимон в комплексе с животным белком вырабатывает в организме гормон, сжигающий жировые отложения. Так курица в лимонном соке вполне подойдет для ужина. Однако не злоупотребляйте вариантом, чтобы излишне не раздразнить слизистую кишечника.
- Твердый сыр, брынзу можно сочетать только с овощами либо с подобными животными белками. Что лучше? К примеру, отличным дополнением выступят брокколи.
- Сухой творог, разбавленный кефиром, превосходно утолит голод без вреда для фигуры.
- Отлично сочетаются крупы и овощи. Приготовьте гречку и украсьте листьями салата или капусты.
Нежелательные сочетания:
- Крахмалистая пища и кислые продукты не являются оптимальным сочетанием, их лучше избегать. К кислым продуктам в этом случае относятся: апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы, томаты.
- Молоко стоит употреблять отдельно от любых других продуктов, это же касается дыни и арбуза.
- Белки и углеводы за один прием трудно усваиваются, вызывают газообразование и вздутие живота.
- Белки и кисломолочную продукцию нежелательно смешивать в один прием пищи.
Обратите внимание на нижеизложенную схему. В ней изображены основные элементы питания и возможность их сочетания между собой
Так, например, известно, что фрукты нельзя есть с остальными продуктами и кушать их благоприятнее за 30 минут до приема кого-либо другого элемента. Исключение составляют соки из фруктов и авокадо.
Что можно кушать вечером детям
Детский ужин должен включать продукты, которые ребенок не ел днем. Если ваш ребенок ходит в детский сад, рекомендуется наполнить его вечернее питание «живыми» продуктами, которые не прошли термической обработки. Это может быть салат из свежих овощей, творожные массы, йогурты, фруктовые соки.
Стоит помнить, что мясо — не лучший продукт на ночь. Оно вызывает болезненную сонливость, проблемы с пищеварением, расстройство желудка у ребенка.
В меню на вечер стоит включить такие блюда: пюре из овощей или фруктов, запеканки из творога, печеные фрукты, йогурт с бананом или яблоком. Если ребенок страдает бессонницей, добавьте в его ужин горячее молоко с медом. Молоко успокаивает нервную систему, а мед повышает защитные силы организма.
Перекусы до сна можно или нет
Помимо основного вечернего приема пищи, при условии, что вы ложитесь спать поздно и у вас достаточно большой перерыв между ужином и сном, можно также делать небольшой перекус или даже второй ужин. Здесь важен следующий психологический момент: лучше скушать что-то полезное, если вы действительно проголодались, чем терпеть, а потом сорваться и вместо низкокалорийной и полезной еды съесть сладкое или мучное.
Специально для вас мы подобрали список продуктов, которые можно употреблять в вечернее время.
В случае, если вы очень голодны (даже после легкого ужина) и отход ко сну у вас не ранее 22:00-23:00 , за два часа до сна можно есть:- Молочные и кисломолочные продукты жирностью до 5%
- Яйца в любом виде
- Овсяная каша 100-150 г. (можно с ложкой меда)
- Мясо, рыбу и морепродукты
- Сухофрукты — инжир, финики, груша
- Куриный или овощной бульон
- Апельсин, киви или яблоко
- Овощи (кроме картофеля и кукурузы)
- Маложирный сыр
- Грибы
- Овощные салаты с легкой заправкой (оливковое масло)
- Творожники, творожные запеканки
В качестве небольшого перекуса также можно употребить не более 100 г следующих продуктов:
- Миндаль (примерно 20 орехов). При этом он не должен быть жареный или соленый.
- Клубника (1 чашка) или малина (1 чашка)
- Грейпфрут (половина)
- Мандарины (2 шт)
Если вы не соблюдаете режим, но при этом не хотите набирать лишних килограммов, за три часа до сна можно есть:
Белок (мясо, рыба, на гарнир дикий или красный рис, гречка)
Вечером, всем без исключения, кто следит за своей фигурой, необходимо исключить быстрые углеводы: каши, фрукты, сладкое, мучное.
Чтобы принять самостоятельное решение насчет вечерних правильных перекусов, очень важно знать правила переваривания продуктов:
- Жидкие соки и соки средней густоты 20-13 минут;
- Фрукты в среднем от 30 минут до 60;
- Овощные салаты с легкой заправкой будут перевариваться от 30 до 40 минут;
- Кисломолочные напитки 60 минут;
- Каши (овсяная, гречневая) до 90 минут;
- Картофель — от 1,5 до 2-х часов;
- Творог переваривается около 2-х часов;
- Рыба — 2 часа;
- Куриное мясо и мясо индейки перевариваются 2-3 часа;
- Орехи — 3 часа;
- Свинина 4-5 часов.
Правильный, сбалансированный ужин обеспечит вам крепкий сон, отменное здоровье и великолепное самочувствие. И нужно помнить: имеет значение не только состав пищи, но и то, с каким настроем вы эту пищу употребляете. Даже самая здоровая еда не принесет пользы, если вы будете есть ее в расстроенных чувствах, постоянно укоряя себя за лишние 50 калорий в тарелке.
Ужинать нужно вкусно, сытно, полезно и с удовольствием. Только в этом случае мечта об идеальной фигуре станет реальностью!
Грейпфрут
Этот содержит лимонную кислоту и все необходимые организму эфирные масла. Он также имеет много витаминов С, A, B, Е и К. Содержит, кроме того, фолиевую кислоту, фосфор, кальций и калий.
Грейпфруты также полезны для снижения веса. Так что если вы боретесь с ненавистными килограммами, то можете просто включить этот фрукт в свой рацион. Он также помогает пищеварению, увеличивая выделение желудочного сока. Кроме того, грейпфруты очень полезны в следующих случаях:
Усталость, лихорадка, бессонница и боль в горле;
Помогает в снижении отека ног во время беременности;
Защищает пищеварительную систему.
Можно ли есть фрукты и ягоды
Большинство диет для похудения советуют вечером кушать ягоды и фрукты. Яблоки, конечно, полезны для здоровья мужчин, так как содержат много железа, йода и других минеральных и витаминных элементов, но для ужина они совершенно не походят. Почти все фрукты содержат много фруктозы – натурального сахара, который придаёт плодам сладкий вкус. Фруктоза – это углеводы, которые вечером не нужны, так как они пойдут прямиком в жировые запасы.
Все фрукты и ягоды рекомендуется есть до 17 часов. В этот период наступает пик обменных процессов. Кстати, ведущие диетологи советуют пить чай с кондитерскими изделиями именно в это время (соблюдая меру), так как полученные с 16 до 17 часов углеводы быстро расщепляются и не откладываются в жировое «депо».
Авокадо
Но знаете ли вы, что авокадо содержит около 150 калорий? Удивительно, да?! Однако не стоит недооценивать этот фрукт. Он содержит 25 основных таких как витамины А, В, С, Е и К, а также фосфор. В нем есть магний, калий, клетчатка, белок и фитохимические соединения, такие как бета-ситостерол, глутатион и лютеин, которые защитят вас от различных болезней и заболеваний. Поэтому авокадо считается самым полезным фруктом.
Свойства авокадо:
Нормализует уровень холестерина;
Нормализует давление;
Поддерживает здоровье сердца;
Уменьшает признаки старения;
Поддерживает здоровье глаз;
Обладает антиоксидантными свойствами;
Помогает коже выглядеть здоровой;
Помогает в усвоении питательных веществ.
Что можно есть после шести рецепты блюд
Люди, получающие теплую и жидкую пищу, были сыты около четырех часов. Это доказывает, что именно супы помогают полностью насытить организм. Французы едят суп именно вечером, это позволяет им оставаться сытыми до утра. К тому же супы малокалорийны. В них можно включить самые разнообразные овощи и зелень. Постарайтесь чаще есть супы после шести, чтобы сократить общую калорийность рациона и сохранить крепость сна.
Идеальный ужин можно составить из простых и быстрых рецептов, которые удобно приготовить даже вечером:
- Треска по-испански
. Для приготовления вкусной и полезной рыбы нам понадобятся: 250 грамм свежей трески,один апельсин, 30 грамм ржаного хлеба, чеснок, перец, соль, 100-150 грамм зеленого горошка, 150 грамм огурцов, 40 грамм сметаны (жирность до 30%), укроп и зеленый лук. На подготовленную сковородку выливаем оливковое масло, жарим апельсиновую цедру и зубчик чеснока. Очищаем рыбу, натираем ее специями, солью и перцем, складываем все ингредиенты в форму для выпекания. Измельчаем хлеб и посыпаем им рыбу. Поливаем блюдо выжатым апельсиновым соком. Запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. Овощи и зелень поливаем сметаной и подаем вместе с рыбой. - . Необходимы такие ингредиенты: филе куриное, цветная капуста 150 грамм, брокколи 100 грамм, соевый соус, апельсин, сметана, яйцо, имбирь, специи по вкусу. Вначале готовим маринад для филе. Для этого две ложки соевого соуса смешиваем со свежевыжатым соком одного апельсина, добавляем специи и соль. Отбиваем куриное филе, разрезаем его на маленькие порции и помещаем в маринад на 20 минут. Затем варим цветную капусту и брокколи в течение 5-7 минут. Сливаем воду и помещаем капусту в форму для выпекания, поверх размещаем филе. В готовый маринад добавляем одно куриное яйцо и нежирную сметану, взбиваем соус и поливаем им филе. При температуре 180 градусов запекаем наше блюдо не более двадцати минут.
Главное правило позднего ужина — наличие белка и овощей, отсутствие жиров.
Что есть вечером для легкого сна
Психологический фактор немаловажен в вопросе правильного питания. Попробуйте выработать в себе рефлекс: чистите зубы после вечернего приема пищи. Это будет знаком организму, что еда больше не поступит в желудок.
Если же вы не можете быстро справиться с привычкой ужинать плотно, постарайтесь включить в рацион фруктовые коктейли. Приготовление их не займет много времени. Летом целесообразно использовать свежие фрукты (малину, клубнику, смородину), зимой — мороженые. Коктейли готовятся с помощью блендера, их можно разбавлять минеральной водой или яблочным соком.
К быстрым рецептам, которые нормализуют пищеварение и помогут расслабиться, относится низкокалорийный коктейль. Для приготовления нужно взять: 300 г нежирного кефира, пол столовой ложки корицы, пол столовой ложки имбиря, меленый перец.
Для приготовления нам необходимо налить в стакан кефир и добавить к нему перемолотый имбирь и корицу, а также перец. Ингредиенты хорошенько перемешиваем. Можно долить лимонный или апельсиновый сок по вкусу. Такой коктейль можно употреблять каждый вечер.
Какие продукты кушать вечером взрослым
В первую очередь стоит учесть, что поздние ужины — не лучший вариант для соблюдающих специальные диеты. Например, при диабете или гепатите любой продукт имеет индекс, который означает скорость усвоения сахаров.
Блюда, которые легко усваиваются и имеют низкий индекс, идеально подходят для ночного перекуса
Нам нужно наполнить его максимальной пользой, потому обращаем внимание на наличие в продукте клетчатки и витаминов. Сахара и жиров, естественно, должно быть минимальное количество
На вопрос, какие продукты кушать вечером, отвечают диетологи:
Различные молочные продукты
. Это молоко, творожные массы, кефир. Кальций снимает стресс, а белок является строительным материалом для клеток и тканей.
Овощи
. Они являются идеальным продуктом, потому есть их можно в любом виде
Особое внимание стоит обратить на приготовленные классическим методом тушения баклажаны, морковь, болгарский перец. В них содержится большое количество антиоксидантов, которые тормозят процессы старения
Картофель стоит включать в вечернее меню изредка.
Клетчатка
. Универсальный продукт, который помогает процессам пищеварения. Его рекомендуется употреблять дважды в день — с утра и вечером. Одну столовую ложку любого вида клетчатки нужно запить большим стаканом воды.
Морские продукты
. Их нужно включать в меню не только людям старше 24, но и детям. Морская рыба, а также различные деликатесы (кальмары, креветки, устрицы) содержат огромное количество жирных кислот, которые невозможно найти в других продуктах. Белок рыбы легко усваивается организмом, не отягощает желудок на ночь.
Куриное мясо
. Оно разрешено диетологами, поскольку отличается низким содержанием жира (в отличие от баранины или свинины). Хорошим вариантом станет ужин из отварной грудинки с овощами на пару.
Сухофрукты
. Также относятся к группе продуктов, что можно есть после шести. Они содержат много натурального сахара, поэтому их можно есть в небольших количествах, запивая кипяченой водой.
Яйца
. Это основной продукт для тех, кто сидит на диетах. Стоит есть только белок, без желтка.
Какие продукты не навредят вашей фигуре после шести
- Продукты, которые перевариваются медленно.
- Продукты, которые не возбуждают нервную систему.
- Продукты, которые ускоряют метаболизм (продукты с отрицательной калорийностью).
Конечно, не нужно есть слишком много, хотя это правило не только для вечернего приёма пищи. Таким образом вы не будете голодны, но вас не будет тяготить избыток съеденного, не «потянет на подвиги», и вы не будете набирать вес.
А теперь подробнее.
Медленно перевариваются, соответственно долго оставляют чувство сытости и не откладываются в жир все продукты, содержащие большое количество пищевых волокон, то есть клетчатки, и молочный белок. Что это за продукты?
- Все виды овощей (пожалуй, кроме картофеля).
- Молочные продукты: нежирные молоко, кефир, йогурт, творог.
- Злаки.
На ужин можно сделать овощной салат с растительным маслом. Если был напряжённый день, а до сна ещё далеко, то не повредит и кусочек отварной куриной грудки или рыбы. Для ужина подойдёт камбала. В этой рыбе жира совсем мало (около 3%), калорий — всего 83 ккал на 100 граммов. Зато камбала богата витаминами и полезными микроэлементами.
Отварные овощи тоже подойдут, например, винегрет. Можно даже съесть парочку варёных картошек. Но с картошкой следует быть осторожными и не увлекаться. Вполне можно позволить на ужин и овсяную кашу, главное, чтобы её было немного, и лучше без сахара. Молочные продукты — также хороший ужин, а обезжиренный творог или коктейль из творога с кефиром можно съесть и ближе ко сну, примерно за час до него.
Продукты с отрицательной калорийностью.
- Овощи: свекла, капуста, морковь, огурцы, тыква, шпинат, помидоры, сельдерей.
- Фрукты: лимон, лайм, папайя, ананас, абрикосы.
- Ягоды: черника, голубика, малина, клубника.
- Те же молочные продукты.
В чём прелесть продуктов с так называемой отрицательной калорийностью? В том, что на их переваривание организму нужно больше энергии, чем он от них получает. В результате, можно спокойно поесть и не беспокоиться о наборе веса. Например, если у вас лёгкий ужин в 7 или 8 вечера, то возможно, что к 9-10 вы слегка проголодаетесь. Лучше не бороться с этим голодом, а съесть что-нибудь сжигающее жир и успокоиться. Иначе велика вероятность, что ближе к 11-12 часам вечера вы всё-таки не выдержите и соблазнитесь чем-нибудь в холодильнике.
Отдельно хочется сказать о некоторых продуктах.
Молочные продукты по последним исследованиям — очень хорошие сжигатели жира. Профессор питания и медицины Майк Земел из университета Теннеси опубликовал доклад, в котором говорится о том, что потеря веса происходит быстрее, если в диету включены молочные продукты.
Важный минерал, содержащийся в молочных продуктах — кальций. Употребление продуктов, богатых кальцием незадолго до сна увеличивает его усвоение, да и уснуть будет легче, так как он является лёгким природным успокоительным. Если на ночь выпить стаканчик не молока и йогурта, а кефира, то расслабляющий эффект будет больше за счёт небольшого процента содержащегося в нём спирта
Однако при повышенной кислотности желудка кефир следует употреблять с осторожностью.
Свекла — великолепный овощ. Перечисление всех её достоинств займёт много времени. Главное, почему её можно есть вечером, это бетаин, который сжигает жир. Кроме него свекла содержит куркумин — вещество, которое не позволяет обрастать кровеносными сосудами жировой клетке, то есть она не получает питания и не закрепляется в организме.
Свеклу можно употреблять в салате, можно использовать натёртую отварную свеклу в качестве гарнира к курочке или рыбке. Не стоит употреблять этот овощ при заболеваниях почек и желудка.
Уникальный овощ — сельдерей. В его корне содержится около десятка килокалорий, то есть почти нисколько, поэтому его можно смело есть после шести часов вечера. Большое количество клетчатки помогает нормальной работе кишечника, выводит токсины. Однако сельдерей — это натуральный диуретик, он выводит жидкость из организма. Поэтому лучше съесть салатик с сельдереем за 2-3 часа до сна, чтобы не вставать ночью в туалет. Болезни желудка, варикозное расширение вен — противопоказания для употребления сельдерея.
Как ни странно, но на ночь можно съесть банан. Хотя его не назовёшь низкокалорийным продуктом или сжигателем жира, тем не менее один небольшой банан принесёт только пользу. Триптофан, содержащийся в бананах помогает организму вырабатывать серотонин — гормон радости. Этот гормон благотворно влияет на нервную систему, помогает достичь спокойствия и умиротворения. А что ещё нужно человеку перед сном?
Людям с повышенным сахаром от бананов придётся отказаться, а любители недозрелых плодов должны учесть, что такие бананы вызывают повышенное газообразование.
Простые рецепты для здорового ужина
Рецепт 1. Запеканка из курицы
- Куриное филе
- Яйца — 3 шт.
- Помидоры
- Сметана
Приготовление:
Мелко нарезать куриное филе, посолить его и поперчить. Взбить яйца со сметаной, посолить. Курицу переложить в форму для запекания и залить получившейся смесью. Сверху выложить нарезанные помидоры. Разогреть духовку до 200 С, поставить форму с курицей и готовить 30-40 минут. На гарнир — зелень или салат.
Рецепт 2. Салат с куриным филе
- Отварное куриное филе — 100 г.
- Огурец — 1 шт.
- Яйца перепелиные — 2 шт.
- Листья салата
- Яблоко — 1/2 шт.
- Оливковое масло, уксус (по желанию).
Приготовление:
Куриное филе и огурец режем соломкой, яйца и яблоко на кубики. Смешиваем масло с уксусом. Кладем все ингредиенты в салатницу, солим, заправляем. Перемешиваем и выкладываем на тарелку с листьями салата.
Рецепт 3. Салат с кальмарами
- Кальмары — 200-250 г
- Помидоры — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Йогурт
Приготовление:
Очистить кальмары и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать кальмары и помидоры соломкой. Раздавить чеснок, натереть сыр на крупной терке. Перемешиваем ингредиенты и заправляем йогуртом.
Рецепт 4. Творожно-клубничный мусс
- Творог обезжиренный — 150 г.
- Клубника замороженная -200 г.
Приготовление:
В блендер выкладываем творог и туда же высыпаем предварительно размороженную клубнику, вместе с тем соком, который получился, для того что бы масса получилась достаточно однородной. Полученный мусс ставим в холодильник на 10-15 минут, что бы он остыл и дошёл до готовности. Приятного аппетита!
Продукты с отрицательной калорийностью, способствующие похудению
Дополнительные бонусы в борьбе с лишним весом Вы получите, если будете вечером перекусывать так называемыми . Это продукты, которые доставляют в организм значительно меньше калорий, чем их сжигают
, т.к. организму приходится очень потрудиться, чтобы эти продукты усвоились. Однако — стоит помнить: для того, чтобы эти продукты привели к ожидаемому результату, их по-возможности нужно употреблять в пищу только в естественном виде, без излишней кулинарной обработки.
Рассмотрим некоторые из лучших продуктов для похудения
, т.е. с отрицательной калорийностью.
- Яблоки
В одном яблоке вместе с кожурой содержится около 10 процентов от суточной нормы волокон, необходимых для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Данные волокна играют важную роль в похудении, а также снижают в организме уровень холестерина. Однако, если у Вас желудок не совсем здоров, Вам стоит воздержаться от яблочных перекусов. - Цитрусовые
Каждый плод, относящийся к цитрусовым (мандарин, апельсин и иже с ними), содержит до 40 калорий. Но в связи с небольшими размерами этих фруктов их можно отнести к низкокалорийным продуктам, которые можно принимать в пищу вечером. Кроме того, в них много витамина С и клетчатки, отвечающих за пищеварение. Помните, что гастриты в стадии обострения и другие желудочные заболевания являются противопоказаниями для поедания цитрусовых. - Сельдерей
Это растение содержит только с десяток калорий, так что можете смело им перекусить на ночь или добавить в легкий фруктово-овощной салатик либо фреш. В сельдерее много необходимой для работы желудка клетчатки, а также содержащиеся в нем вещества помогают выводить из организма токсины и лишнюю жидкость. Стоит помнить, что сок сельдерея противопоказан при беременности и во время кормления ребенка грудным молоком. Нельзя его применять и при варикозе и болезнях желудка. - Камбала
Иногда вечерком можно побаловать себя небольшой порцией животной пищи. Рыбкой, например. Из сортов рыбы лучше всего выбрать камбалу, так как в ней хорошо сбалансированный аминокислотный состав белков, благодаря которым она хорошо и быстро усваивается организмом. Жира в камбале содержится только 3%. Калорий тоже мало, всего 83 ккал на 100 г продукта. А вот витамина А, Е, рибофлавина, калия, железа, тиамина, никотиновой кислоты, фосфора, натрия и прочих полезных элементов предостаточно. - Кефир
Кефир содержит большое количество кальция, который лучше всего в организме усваивается ночью, в темноте, а именно, во время сна. Применяется этот кисломолочный продукт и для профилактики легкой бессонницы, т.к. кефир обладает расслабляющим эффектом из-за незначительного содержания спирта, который образуется в результате брожения продукта. Однако — не стоит употреблять большое количество кефира, если Вы страдаете повышенной кислотностью.
Кроме того, употребляя все вышеперечисленные продукты в естественном виде, из них можно приготовить легкий вечерний салатик
,приправив его оливковым маслом или соком лимона. Ешьте — и худейте с удовольствием!
РЕКОМЕНДАЦИИ ДИЕТОЛОГОВ
Небольшой перекус вечером спасет от чувства голода и не помешает избавлению от лишнего веса
Важно определиться со списком разрешенных продуктов. Бывают случаи, когда голод путают с жаждой
Поэтому стоит выпить стакан чистой воды и, возможно, кушать уже не захочется. Для этой цели можно использовать чай из ромашки, мяты или зеленый. Если желание поесть не пропало, то следует выбрать ужин из разрешенного перечня:
Кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Например: творог, кефир, домашний йогурт, простокваша. Если есть их регулярно, то улучшится работа пищеварительной системы. Добавка фруктов и ягод изменит привычный вкус. А вот сахар и варенье на ночь не лучшее решение.
Фрукты и орехи. Лучшим выбором будет яблоко и горсть миндаля. Бананы, виноград есть нежелательно — они калорийны. Можно приготовить десерт из киви, апельсина, яблока, грейпфрута и заправить несладким йогуртом или лимонным соком.
Омлет из белков и овощной салат. Такой ужин даст необходимое количество белковых веществ и витаминов. Для заправки овощей используют небольшое количество растительного масла.
Овсянка. Тарелочка каши хороша не только на завтрак, но и вечером. Ее вкус можно улучшить изюмом, любыми ягодами и подходящими фруктами.
Овощной суп. Ароматное блюдо способно насытить даже самого голодного. Особенно приятно съесть порцию в холодное время года.
Филе курицы или индейки, нежирная говядина
Важно выбрать правильный способ приготовления. Подойдет отварной или запеченный вариант
От жареных блюд на ужин лучше отказаться.
Рагу из сезонных овощей. Их следует тушить, отваривать или готовить на пару. В этом случае еда будет содержать минимум жира. Картофель разрешен, но в небольших количествах: не как основной компонент, а в качестве добавки. Упор делают на капусту разных видов, болгарский перец, морковь, тыкву, кабачки и баклажаны.
Рыба и морепродукты. Кальмары, креветки, нежирные сорта морской рыбы дадут организму важные микроэлементы и белок. На гарнир можно кушать рис и овощи.
Бутерброд. Его готовят на хлебе из цельного зерна, с овощами и кусочком отварного мяса. Вкуса добавят неострые специи и, главное, никакого майонеза. Есть такое кушанье на ужин одно удовольствие
Мед. Его можно съесть с чаем или добавить в творог. Норма продукта 1–2 ч. л.
Белковая и богатая клетчаткой пища не принесет вреда. Хорошим вариантом для еды на ночь станет напиток из молочнокислого продукта с добавлением овсяных отрубей. Его употребление не позволит поправиться и обеспечит чувство сытости на длительное время. Чтобы довести отруби до нужного состояния, их предварительно распаривают, а потом смешивают с блюдом. Можно добавлять продукт в кашу, суп, рагу.
ПОЧЕМУ ГОЛОД ОДОЛЕВАЕТ ВЕЧЕРОМ
Современный ритм жизни приводит к тому, что в течение дня питание происходит неполноценно. Вечером легкий ужин утоляет чувство голода на короткое время. И вот уже невозможно спать ночью, сознание рисует аппетитные образы еды. Это самая частая причина.
Стрессовые ситуации постоянный спутник человека. Еда для многих является своеобразным антидепрессантом. При этом выбираются продукты, относящиеся к разряду неполезных. При заедании проблем контроль над количеством и временем потребления пищи теряется. В результате ко всем неприятностям добавляется вопрос лишнего веса.
Наличие гастрита или язвенной болезни также способно спровоцировать к еде ночью. Но этот случай требует медикаментозного лечения и диетического питания. Все эти действия назначит врач.
Чем утолить голод перед сном без вреда для фигуры ТОП-7 продуктов
Вареные или тушеные овощи
Овощи (кроме картошки) сами по себе низкокалорийные. Но они полны клетчатки, в которой нуждается наша пищеварительная система. Поэтому, перед сном можно похрустеть огурчиками, помидорами или сладким перцем, абсолютно не бояться, что ночью они отложатся на талии.
Но и тушенные или варенные овощи не страшны для фигуры. Отлично подойдет ассорти из овощей, приготовленное на пару, или тушенное в кастрюле с толстыми стенками с добавлением немного растительного масла.
shutterstock
Кисломолочные продукты
Подходящими продуктами для того, чтобы утолить голод, являются кисломолочные продукты. Но при учете, что они низкокалорийные. Они отлично усваиваются и позволяют насытиться малыми объемами. Попробуйте «забить» голод нежирным кефиром или творогом, также подойдет йогурт без добавок или простокваша. В добавок вы обогатите организм лактобактериями, которые необходимы для иммунной системы.
Фрукты
Если организм требует сладенького, смело кушайте фрукты или сухофрукты. Запеките яблоко в духовке или сделайте коктейль из апельсина, ананаса и киви. Но не стоит есть виноград и бананы, они очень сладкие и являются врагами для худеющих. И забудьте про груши на ночь. Эти фрукты считаются «тяжелыми» для желудка.
Сухофрукты также подойдут для второго ужина, но не переусердствуйте – не больше 10-15 граммов, так как они достаточно калорийные.
shutterstock
Овсяная каша грубого помола
Эту кашу еще называют кашей красоты. Она неопасна для талии. Смешайте немного овсянки с ложкой меда или ягодами и запейте несладким чаем. Голод исчезнет уже после второй ложки.
Чай с сыром
Можно обмануть организм жидкостью и выпить чашку чая с добавлением половинки чайной ложки меда или же заварить травяной чай. Если терпеть голод совсем невмоготу, то к чаю возьмите маленький кусочек сыра – площадью не больше плошки чайной ложки и медленно, и тщательно его жуйте, запивая чаем. Но такой способ утолит голод ненадолго, чтобы только вы успели уснуть и продержались до утра.
Кокос
Еще одна хитрость – пожуйте кусочек кокоса. Много вы просто не сможете съесть кокоса, да и жевать будете долго. Это обманет организм и вам покажется, что вы насытились. К тому же он вкусный.
Орешки
shutterstock
Орешки – миндаль, фундук, грецкий орех и пр. очень калорийные и быстро насытят. Но главное не переусердствовать и не съесть больше 10 штук.
Несмотря на то, что мы предложили вам низкокалорийные продукты, стоит следить все же за порцией, чтобы не есть, как говориться, до отвала на ночь глядя. Так как большие объемы съеденных продуктов обеспечат растягивание желудка, а это значит, что вы будете в будущем съедать все больше еды и похудеть будет крайне сложно.
что можно есть при похудении, список продуктов
Среди диетологов считается, что есть на ночь, чтобы похудеть, практически невозможно. Тем не менее, определённые блюда полезны при похудении перед сном. Необходимо лишь чётко знать, что можно есть перед сном при похудении, а от чего рекомендуется воздержаться.
Продукты, разрешённые перед сном
Проблема позднего ужина остро стоит у многих людей, особенно у тех, кто работает допоздна и не имеет возможности поужинать рано. Людям, которые пытаются сбросить лишний вес, также важно учитывать, что можно кушать на ночь худеющим. Список продуктов, что можно есть на ночь при похудении, состоит из следующих пунктов:
Еда перед сном
- порция каши из овса с добавлением ложки мёда;
- низкокалорийный салат из свежих овощей, заправленный йогуртом вместо майонеза или сметаны и по возможности несолёный;
- кусок варёной или печёной куриной грудки или рыбы с добавлением овощей;
- тарелка овощного супа, опционально с куриным бульоном;
- фасоль, тушёную с овощами;
- омлет из яичных белков с петрушкой и укропом;
- овощной салат с морскими продуктами.
Орехи крайне калорийны, употреблять их на ночь в слишком больших объёмах не рекомендуется. Умеренные порции не принесут вреда здоровью и помогут насытить организм энергией и витаминами. Оптимальным вариантом является 10 орехов арахиса, миндаля или кешью. От употребления грецкого ореха на ночь лучше вовсе воздержаться, так как он плохо усваивается организмом.
На ночь можно употреблять в пищу творог, который быстро усваивается организмом. Организму достаточно полутора часов на полную переработку продукта. При похудении оптимальным вариантом является творог с низким показателем жирности.
Обратите внимание! Творог важен для спортсменов за счёт высокого содержания белка, который может поддерживать в тонусе мышечную массу на протяжении нескольких часов.
В перечень тех продуктов, что можно есть перед сном, чтобы похудеть, входит кефир. Продукт, употреблённый на ночь, является хорошим дополнением к ужину. Кисломолочная продукция восстанавливает функционирование кишечника и нормализует сон. Людям, которые не могут отказаться от вредного, с диетической точки зрения, ужина, кефир поможет перебить аппетит. На основе кефира готовят специальный суп, в состав которого входят следующие ингредиенты:
- 1 л кефира;
- укропный пучок;
- 1-2 огурца;
- 2-3 чесночных зубчика.
Все овощи тщательно измельчают, заливают кефиром и тщательно всё перемешивают. После этого суп готов к употреблению.
Дополнительная информация. В качестве альтернативы кефиру в супе можно используют йогурт с низким содержанием жирности или простоквашу.
Сыр и овощи
Употребление 1-2 кусочков нежирного сыра перед сном не повредит людям, желающим похудеть. Данный продукт подходит при соблюдении диеты, благодаря минимальному содержанию углеводов или их отсутствию. При этом предпочтение следует отдавать тем маркам сыра, в составе которых присутствует мало жиров. Для понижения калорийной нагрузки продукт может быть успешно совмещён со следующими свежими овощами:
- огурцы;
- брокколи;
- сельдерей.
Среди овощей на ночь допускается употреблять белокочанную капусту. Она относится к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это говорит о том, что для её переваривания организму потребуется больше калорий, по сравнению с тем, что он получит при потреблении продукции. В овоще содержатся вещества, активизирующие процесс похудения и увеличивающие мышечную выносливость. На ночь можно употреблять капустный сок, который не только положительно влияет на состояние фигуры, но и восстанавливает сон.
Полезная еда
В борьбе против лишних килограммов перед сном рекомендуется употреблять морковь. Данный овощ способен расщепить за ночь определённое количество жиров. Можно как употреблять овощ в пищу в свежем состоянии, так и готовить на его основе сок. Овощ особенно хорошо совмещается с кисломолочными блюдами, поэтому допускается употреблять его вместе со стаканом кефира или нежирным творогом.
При ощущении голода перед сном допускается поесть 1-2 яблока, которые помогут снять это чувство. Предпочтение перед красными или жёлтыми плодами следует отдать яблокам с зелёной кожурой, поскольку они содержат меньше сахаров.
Дополнительная информация. Для лучшего усвоения организмом рекомендуется вовсе очистить его от кожуры перед употреблением. У отдельных людей свежие яблоки, напротив, лишь усиливают аппетит. В их случае лучше предварительно запекать плоды.
Продукты, запрещённые перед сном
На ночь нельзя съедать ничего сладкого. Наиболее запрещённым продуктом из этой категории является шоколад. Помимо возможных проблем с фигурой, данная пища чревата сильным перевозбуждением организма и потенциальной бессонницей. После употребления шоколад существенно усиливает аппетит.
Острая пища также увеличивает аппетит, человеку начинает сильнее хотеться есть. При её употреблении в повышенном количестве вырабатывается желудочный сок. После плотного ужина острыми продуктами у человека вскоре опять начинается ощущение лёгкого голода. Другими отрицательными последствиями употребления такой продукции являются метеоризм, изжога и вздутие живота.
Жирные продукты питания в принципе нежелательны для фигуры в любое время суток, но поздним вечером их опасность увеличивается в разы. Помимо набора веса, такая пища провоцирует развитие хронических патологий.
Дополнительная информация. Жирные блюда замедляют процессы обмена веществ.
Злаковые и бобовые продукты питания полезны для здоровья, но и их не рекомендуется употреблять в пищу перед сном, особенно при наличии определённых противопоказаний и заболеваний. Такие блюда содержат в себе много клетчатки и углеводов, которые организм не успевает полностью переварить. Употребление бобов и злаков в пищу на ночь вызывает расстройства желудочно-кишечного тракта, колики и метеоризм.
Допустимые порции еды
Небольшие порции
При похудении человеку необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которую можно поместить в пригоршню. Это довольно объёмная мера, т.к. у мужчин в пригоршню помещается около 350 грамм, у женщин – приблизительно 250 грамм.
Важно! Содержание зелени и овощей на столе должно в два раза превышать количество блюд с высоким содержанием белка.
Для человека с нормальным телосложением и отсутствием лишнего веса ужин должен содержать около 400 килокалорий. Для пациентов, старающихся избавиться от лишнего веса, энергетическая ценность порции сокращается до 350 ккал. В вечерних блюдах должно содержаться оптимальное содержание белков, углеводов и жиров.
Дополнительная информация. Рекомендуется распределить суточное меню таким образом, чтобы в ужине содержалась пятая часть от всех употреблённых за день калорий.
Когда можно есть перед сном
Время ужина является индивидуальным для каждого человека. На него в первую очередь влияет предполагаемое начало сна. Так, если человек ложится спать около 22.00, то ему следует поужинать примерно в 19.00. Более поздний приём пищи повредит здоровью, слишком ранний вызовет дискомфорт перед сном.
Продолжительность нормального ужина должна находиться на уровне 10 минут. Этого вполне достаточно, поскольку на ужин обычно употребляют лёгкие блюда, которые не нужно долго готовить.
Дополнительная информация. Если процесс потребления пищи слишком затянется, желудку не хватит времени на то, чтобы полностью переварить потреблённую продукцию. Постепенно это спровоцирует набор лишнего веса и ожирение.
Диета вполне совместима с едой на ночь. Зная, что съесть на ночь, чтобы похудеть, можно существенно ускорить достижение желаемого результата.
Ешь на ночь и худей или 8 продуктов, которые можно есть прямо перед сном
«Шоколад вдвойне вкусней, если ночью и нельзя» — наверняка это знакомо каждому. Вы слукавите, если скажите, что никогда в жизни не ели поздно вечером или под покровом ночи не пробирались к холодильнику в поисках какой-нибудь вредной вкусняшки. Правда после таких рейдов чувство вины и страх перед ненавистными килограммами ещё долгое время не покидают ночного жрунишку. Чтобы ночные перекусы не были так губительны для психики и фигуры предлагаем вам взять на вооружение эти 8 продуктов, которые не только утолят чувство голода, но и помогут похудеть.
Яйца
Лучшей едой на вечер является легкоусвояемый белок, который содержится в куриных яйцах. Сделайте омлет с помидорами, грибами и шпинатом, дополнив его простым листовым салатом. Это идеальный вариант ужина для тех, кто худеет, но хочет сохранить при этом упругую кожу и подтянутое тело.
Мясо птицы
Другим классическим вариантом ужина для всех худеющих станет филе курицы или индейки с овощами. Приготовьте белое мясо на пару или на гриле без использования масла и добавьте к нему любые зеленые овощи. Впрочем, легкий овощной салат с небольшим количеством оливкового масла тоже отлично подойдет.
Нежирная рыба
Продолжая тему белковых ужинов, предлагаем вам обратить внимание на нежирные сорта рыбы — треску или хека. Но имейте в виду, что если днем вы можете дополнить рыбу углеводным гарниром, таким как рис, то вечером от этого следует отказаться в пользу все тех же овощей. В крайнем случае приготовьте в духовке батат, который сделает блюдо более сытным, но при этом не повысит уровень сахара в крови.
Тушеные овощи
Раз уж мы так часто упоминаем овощи, то 1-2 раза в неделю можно позволить себе съесть на ужин только их. Это своеобразная разгрузка улучшит пищеварение и позволит вам лучше контролировать свой вес. Сделайте основной упор на капусту различных сортов, грибы и зеленую фасоль, но готовьте их без масла и с минимальным количеством соли. Немного оливкового масла можно добавить уже в тарелку, а соль лучше заменить на пряности и сушеные травы.
Кисломолочные продукты
Все мы знаем, что молочные продукты тоже являются источником белка, но здесь все не так однозначно. Одни ученые утверждают, что нежирный творог и стакан кефир отлично подходят в качестве диетического ужина, а другие считают, что эти продукты могут спровоцировать отеки, если употреблять их в вечернее время. Прислушайтесь к своему организму и, если вы не наблюдаете негативной реакции, то смело ешьте эти полезные некалорийные продукты на ужин.
Молоко
Помимо белка, в молоке содержится триптофан — аминокислота, участвующая в синтезе мелатонина, который регулирует наши суточные ритмы и облегчает засыпание. Не зря наши бабушки советовали пить теплое молоко на ночь. Давайте прислушаемся к их совету, ведь здоровый и крепкий сон является залогом того, что на следующий день вы не будете восполнять запасы энергии дополнительными калориями.
Ягоды
Не удивляйтесь, что в наш список лучших продуктов на вечер мы включили ягоды. Они отличаются низкой калорийностью, но при этом богаты клетчаткой и антиоксидантами. Ягоды, как и овощи, помогут улучшить перистальтику кишечника и чувствовать себя лучше. Но имейте в виду, что от фруктов во второй половине дня действительно стоит полностью отказаться.
Протеин
Завершает наш обзор продукт, который лучше всего подойдет тем, кто не просто следит за питанием, но и активно занимается спортом. В дни интенсивных тренировок употребляйте комплексный белок, который сейчас можно найти в любом магазине спортивного питания, вместо ужина или в дополнение к овощам. Это поможет вам не только худеть, но и наращивать мышечную массу, формируя красивое тело.
список разрешенных продуктов для худеющих
Многие люди, которые хотят избавиться от лишнего веса, интересуются, что есть перед сном. Ведь отказ от приема пищи тоже не вариант. Это одна из самых распространенных ошибок женщин, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов. Ужинать нужно обязательно, чтобы не испытывать чувства голода. Поэтому многие женщины интересуются, что можно есть перед сном при похудении. В статье пойдет речь о разрешенных и запрещенных продуктах на ужин, об особенностях их приема и приготовления.
Когда необходимо ужинать
Многие люди уверены, что ужин должен обязательно проходить до 18 часов вечера. Это неправильное утверждение. Последний прием пищи должен осуществляться за 3 часа до сна.
Не следует ложиться спать голодным. При таком подходе организм переходит в режим экономии, скапливая все съеденное в течение дня. При этом ужин просто необходим, ведь вечером велика вероятность срыва. В это время появляется неукротимое чувство голода, которое можно уменьшить, если употреблять разрешенное блюдо или продукт. Многие люди не знают, что можно съесть перед сном при похудении. Далее в статье пойдет речь именно об этом.
Какие продукты можно есть перед сном
Людям, которые мечтают избавиться от лишнего веса, важно знать, что они смогут съесть на ночь. Для этой трапезы надо выбирать пищу, которая улучшит качество сна и не вызовет набор веса.
Порция должна быть небольшой, а калорийность ее низкой. Лучше всего отдать предпочтение быстроусвояемым продуктам.
Итак, у многих возникает вопрос, что можно кушать перед сном при похудении. В список должны входить многие продукты. И вот на что нужно обратить внимание:
- Кисломолочная продукция. Ее нужно выбирать с учетом содержания жира в составе. Наиболее предпочтительны натуральный йогурт или кефир. При такой трапезе желудок не переполняется, также не будет вырабатываться лишняя энергия, которую необходимо потратить. Даже если ночью захотелось перекусить, можно выпить стакан кефира: вреда для организма от этого не будет.
- Молоко. Пить его лучше всего теплым. Молоко способно успокоить нервную систему и вызвать сонливость, потому что в нем содержится триптофан. Ночь пройдет спокойно, ведь организму ничего не нужно переваривать.
- Яйца. Если у худеющего отсутствует аллергия на продукт, то блюдо станет отличным источником белка. Идеальным вариантом будет сварить 2 яйца вкрутую или приготовить омлет с помидорами.
- Нежирное мясо птицы. Порция может составлять около 150 г. В связи с тем, что мясо низкокалорийное, то употреблять его разрешается за 2-3 часа до сна.
- Белая рыба. В продукте мало жира, но достаточно белка. Лучше всего выбрать следующие виды рыбы: хек, треску или щуку.
- Ягоды. Их важно правильно выбирать. Например, стакан голубики или клубники содержит минимум калорий, зато обладает массой пользы. Ведь в ягодах много витаминов, клетчатки, пектинов и минералов.
- Тушеные овощи. Они отлично усваиваются организмом и приносят много пользы. Овощи нужно правильно подвергать термической обработке. Наиболее полезны те, что приготовлены на пару.
Вот так выглядит основной перечень продуктов, что можно есть перед сном при похудении.
Что можно пить
Многие люди интересуются, что можно на ночь при похудении пить. Чтобы не набрать лишний вес, перед сном можно употреблять такие напитки:
- томатный сок комнатной температуры;
- зеленый чай без сахара;
- молоко с медом;
- теплую воду с лимоном.
Такие напитки не только принесут пользу организму, но и способны оказать помощь при похудении.
Какие фрукты можно есть на ночь и какие нельзя
Лучший способ избежать переедания перед сном — включить в рацион фрукты. Ведь многие из них обладают пользой не только для здоровья, но и для поддержания фигуры. Необходимо тщательно разобраться, какие из них можно употреблять на ночь, а от каких лучше полностью отказаться.
Можно есть фрукты на ночь при похудении или нет — очень частый вопрос. В список запрещенных входят:
- Арбуз. Он низкокалориен и содержит 27 ккал на 100 г продукта. Однако арбуз обладает мочегонными свойствами, поэтому употреблять его перед сном не рекомендуется.
- Банан. Калорийность: на 100 г 90 ккал. Избавляет от усталости, бодрит и поднимает настроение. Для перекуса банан слишком сытный фрукт. Лучше всего плод есть в течение дня, а не на ночь.
- Также не рекомендуется употреблять гранат, потому что он может вызвать отеки. В нем содержится много воды.
Вот список фруктов, которые разрешается есть на ночь:
- Ананас. В 100 г содержится 52 ккал. Очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует уровень холестерина. Не следует употреблять людям, страдающим болезнями органов ЖКТ. На ночь достаточно съесть один ломтик.
- Утвердительным будет ответ на вопрос: можно ли яблоко на ночь при похудении? Плоды помогают сразу избавиться от чувства голода, при этом они быстро перевариваются. В 100 г яблок содержится 47 ккал. Пектины и витамины способны улучшить состояние кожи. Главное, чтобы яблоки были не слишком сладкие или кислые.
- Манго. Фрукт является идеальным вариантом перекуса на ночь. В 100 г манго содержится 65 ккал.
- Можно и апельсин на ночь при похудении — плод отлично справляется с чувством голода, а вместе с грейпфрутом сжигает жиры. В 100 г апельсина содержится 47 ккал. Плод способен раздражать желудок, поэтому его с осторожностью должны употреблять люди с заболеваниями органов ЖКТ.
Фрукты необходимо разрезать на мелкие кусочки и есть не спеша. В противном случае это приведет к усилению чувства голода.
Какие овощи можно включить в рацион ужина
Перед сном можно есть без вреда для фигуры следующие овощи:
- сырую морковь;
- большинство видов капусты;
- листовой салат;
- шпинат;
- огурцы;
- сельдерей.
Для уменьшения чувства голода можно включить в рацион овощные соки. Это может быть тыквенный и капустный. Последний сок не только положительно влияет на процесс похудения, но и способствует быстрому засыпанию.
Какие продукты можно есть на ужин
Если перед сном ощущается сильное чувство голода, то напрашивается вопрос: что можно съесть перед сном при похудении, кроме фруктов и овощей? Следует приготовить легкий ужин из списка разрешенных продуктов:
- Отварное куриное филе с овощами.
- Отваренные вкрутую 2 яйца. Калорийность 100 г продукта — 155 ккал. Они обеспечивают организм белком и быстро усваиваются.
- Небольшое количество отварной рыбы (хек, судак, минтай, треска, форель). При запекании ее калорийность на 100 г составит 155 ккал.
- Горсть семечек тыквы. В них содержится до половины суточной нормы магния. Благодаря семечкам, организм расслабится, и наступит быстрый сон.
- Можно и кефир на ночь при похудении соединить с гречкой или овощами. В результате получится вкусный и полезный ужин.
- Обезжиренный творог с добавлением фруктов.
- Можно включить в рацион натуральный йогурт.
- Нежирные сорта сыра.
Вот основные продукты, которые можно включить в рацион ужина, при этом не боясь поправиться.
Как правильно сочетать продукты
Что можно есть перед сном при похудении, чтобы получить по-настоящему положительный результат? Здесь следует выстроить правильную схему. Традиционный рацион обычно состоит из трех компонентов:
- Белковые. Чтобы хорошо переваривалась пища, нужно создать правильную схему. Среди полезных представителей: мясо, орехи, бобовые, рыба, баклажаны.
- Жиры растительного и животного происхождения. К ним относят сливочное и растительное масло, сливки, сметану и др.
- Углеводы. Чтобы они быстро превращались в энергию, потребуется щелочная среда. Самые известные представители — мед, тыква, кабачки, картофель, варенье, фрукты, ягоды, сахар и другие.
Вот что можно есть перед сном при похудении, чтобы ускорить обмен веществ:
- Лимон с нежирной рыбой и мясом. Если скушать ломтик блюда, то это помогает сжигать жир. Вся хитрость заключается в том, что животный белок и витамин С вырабатывают специальный гормон. Отличный вариант — куриная грудка с лимоном. Однако часто употреблять такую пищу нельзя, потому что она повышает кислотность желудка.
- Брынза и нежирный сыр отлично сочетаются с овощами. Например, листьями салата и брокколи.
- Обезжиренный кефир можно добавлять в творог.
- К идеальному сочетанию относят овощи и крупы. Для этого отваривают гречку и добавляют туда салат и цветную капусту.
К наиболее плохим сочетаниям относят:
- Все крахмалосодержащие продукты — они перед сном запрещены.
- Молоко, арбуз и дыню — ни с чем не комбинируются.
- Белковую и углеводистую пищу.
- Белковую пищу с молоком.
Важно составить правильный режим питания, предварительно получив консультацию диетолога.
Допустимые порции еды
При похудении перед сном необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которая может поместиться в ладошке. Это довольно большая порция еды. В пригоршню мужчины помещается 350 г, а женщины — 250 г.
Для человека с нормальным телосложением и отсутствием избыточного веса ужин должен содержать 400 ккал. Для людей, которые хотят похудеть, энергетическая ценность порции уменьшается. Она должна составлять не более 300 ккал. На ужин важно обеспечить оптимальное сочетание белков, жиров и углеводов.
Лучше всего, чтобы на последний прием пищи приходилось 5 часть дневной калорийности.
Варианты полезных ужинов
Чтобы добиться положительного результата в процессе снижения веса, необходимо питаться только правильными продуктами. Для этого в качестве ужина нужно выбрать легкие и полезные блюда:
- Овощной суп с куриной грудкой. В него можно добавить зелень. Суп положительно влияет на пищеварительную систему и успокаивает нервы.
- Омлет с помидорами. В него можно добавить зелень. Блюдо состоит из легкого белка с овощами.
- Куриная грудка с овощами. Мясо птицы готовят на пару или запекают. Овощи тушат с минимумом соли и специй.
Перед сном можно есть творог с добавлением ягод. Но блюдо нужно употреблять с осторожностью, потому что оно способствует набору мышечной массы.
Продукты, запрещенные перед сном
На ночь не рекомендуется употреблять ничего сладкого. К наиболее запрещенному продукту относят шоколад: он возбуждает нервную систему и препятствует нормальному сну. После употребления шоколада усиливается голод.
Запрещено есть перед сном острую пищу, которая увеличивает аппетит. При ее употреблении происходит повышенная выработка желудочного сока. К другим негативным моментам включения в рацион острой пищи относятся метеоризм и изжога.
Жирные блюда способны замедлить обмен веществ. Их употребление в любое время дня негативно влияет на организм, а перед сном опасность увеличивается в разы.
Из рациона следует исключить напитки:
- содержащие кофеин;
- алкоголь.
Не следует употреблять перед сном макаронные и колбасные изделия, майонез, йогурты с наполнителями, злаковые и бобовые.
Лучше всего отказаться от пищи, которая тяжело переваривается. Также диетологи не советуют обильно есть перед сном. Ведь вся энергия, которая поступит в организм вместе с пищей, отложится на боках и бедрах. Недоедать также не следует, важно создать определенный баланс.
Заключение
Диета для похудения может отлично сочетаться с ужином. Важно заранее определиться с правильным и полезным меню, используя только разрешенные продукты. Также необходимо, чтобы ужин проходил не позднее, чем за 2-3 часа до сна.