Опасные диеты звезд, готовых пойти на всё ради похудения
Глядя на звёзд Голливуда и их идеальные тела кажется, что такой фигурой их наградила природа или они обладают какими-то сверхспособностями, которые позволяют им не поправляться с возрастом и всегда оставаться в отличной форме. Но на деле всё оказывается гораздо проще и печальнее — многие знаменитости изнуряют себя жёсткими диетами, которые хоть и позволяют им худеть в короткий срок, являются вредными и даже опасными для здоровья. Мы ни в коем случае не советуем вам брать пример с этих селебрити и сидеть на подобных диетах.
Наоми Кэмпбелл — лимонад с кайенским перцем
Этот «проверенный» метод похудения от Наоми Кэмпбелл уже ни для кого не секрет — модель не раз рассказывала, что перед показами может сбросить до 10 кг за 10 дней благодаря супердетоксу. Вместо еды Наоми просто пьет лимонад из лимонов, кленового сиропа и кайенского перца.
То есть кроме углеводов, содержащихся в сиропе,а также витамина С из лимона, организм не получает никаких питательных веществ! А кайенский перец гарантирует приступ гастрита. Классный способ похудеть для настоящих мазохистов!
Джонни Депп — диета на зеленом чае
Перед тем как приступить к съемкам фильма «Мрачные тени» Джонни Депп решил сбросить вес. Да так, чтобы быстро! Актер литрами пил только зеленый чай, а из еды позволял себе лишь клубнику и ананасы. И это все.
Почему же такая диета опасна для здоровья? Про калорийность и питательные вещества мы вообще молчим. Но в целом диетологи советуют выпивать не больше 2−3 чашек зеленого чая в день. Дело в том, что напиток содержит катехины, которые действительно помогают похудеть, но, если их слишком много, вымывают из организма железо, причем активно.
Линдси Лохан — фруктово-соковая диета
Однажды Линдси Лохан удалось похудеть (да что там похудеть, довести себя до истощения!) благодаря фруктово-соковой диете. Актриса сбросила 12 кг, потому что употребляла в пищу только свежевыжатый сок и 400 граммов свежих фруктов два раза в день.
По слухам, у Линдси все-таки была анорексия — спасибо соковой диете. На самом деле, эта диета звезд для похудения очень экстремальна — организм вообще не получает белков,вместе с жиром на глазах тают и мышцы. Кроме того, такое количество сахара (фруктозы) чревато опасными проблемами со здоровьем вплоть до диабета.
Линда Евангелиста — диета IV
Знаменитая диета Линды Евангелисты довела до истощения не одну модель. Сама Линда тоже с трудом вернулась к нормальному весу, и только ей одной известно, чего все это стоило. Диета IV основана на простом подсчете калорий — не больше 400 в день. То есть надо просто представить, что ты трехлетняя девочка. Впрочем, детский рацион, наверное,и то более калорийный.
Чем чревата такая популярная диеты звезды? Загибай пальцы: сбоем обменных процессов (после такого организм начнет «экономить» энергию и даже морковку перерабатывать в жир), истощением, нехваткой жизненно важных веществ. Лучше не слушай Линду!
Виктория Бекхэм — ягоды и сашими
Виктория Бекхэм — специалист в области различных диет, их она перепробовала множество. Но самая строгая диета, которой Вики придерживалась после рождения третьего ребенка, основывалась на сашими и ягодах. Иными словами, Бекхэм ела только сырую рыбу в японском стиле, а в качестве десерта позволяла себе ягоды. Завидная сила воли,не правда ли?
Разумеется, такой рацион чреват дефицитом клетчатки и проблемами с пищеварением. Кроме того, ежедневная калорийность настолько низка, что велика вероятность просто «сломать» свой обмен веществ.
Анджелина Джоли — злаковая диета
Только ленивый не обсуждает нездоровую худобу Анджелины Джоли. Если верить таблоидам, виной тому злаковая диета, которой Энджи уже давно придерживается. Американский таблоид Posh34 писал: «Анджелина всегда была поклонницей семян и зерен,но в последнее время эта любовь вышла на новый уровень. Она буквально ест как птичка,употребляя в пищу лишь злаки. Энджи утверждает, что они обеспечивают ее питательными веществами и улучшают цвет кожи. Однако проблема в том, что она до сих пор не может сочетать такое питание с фруктами, мясом и рыбой!»
Главная опасность такого подхода к питанию в том, что злаки не содержат белки и многие жизненно важные элементы, так что с этой диетой можно просто распрощаться со своим здоровьем.
Рене Зеллвегер — белки плюс грейпфрутовый сок
После роли в фильме «Дневник Бриджит Джонс» актрисе Рене Зеллвегер пришлось резко худеть — она решила избавиться от 20 кг, которые «наела» ради звездной роли. Рене выбрала весьма радикальный метод — сидела на белковой диете и пила грейпфрутовый сок, который славится своими жиросжигающими свойствами. Из рациона актриса исключила все мучное и сладкое, а заодно и фрукты. Питалась звезда только рыбой и индейкой на пару, иногда ела овощи (без масла и заправок, разумеется).
Белковая диета довольно популярна, но о ее вреде твердят большинство врачей: избыток белка нарушает работу почек, возможны проблемы с сердечно-сосудистой системой. Стоит ли игра свеч?
По материалам
Диеты звезд, эффективно похудевших в 2013 году.
Стефани Майер. Здоровое питание и бег. Минус 10 кг
В марте 2013 автор серии супербестселлеров «Сумерки» Стефани Майер приятно удивила светских обозревателей и поклонников, появившись на премьере фильма «Гостья» заметно постройневшей.
Миловидную Стефани, тридцатидевятилетнюю мать троих детей из Коннектикута, в одночасье прославившуюся книгой про всепобеждающую любовь живой девушки к вампиру, часто критиковали за лишний вес. Судя по фото из молодости, писательница всегда была склонна к полноте, но держалась в рамках и грамотно одевалась, подчеркивая приятное худое лицо и маскируя тяжелый «низ». Однако внезапная слава буквально раздула ее.
Сама Стефани Майер признавалась в интервью, что туры в поддержку новых книг и выходящих по ним фильмов обращают в руины ее диету и распорядок дня. Апогей наступил в 2010 году. На премьере фильма «Сумерки. Затмение» автор книги наделала шумихи, появившись в платье до колен, напоминавшем подпоясанный парашют (и приблизительно равном парашюту по размеру). При росте 163 см Майер весила в то время, по разным оценкам, не менее 80 кило и выглядела откровенно неважно.
И Стефани взялась за себя. Результат — минус около 10 кг к началу 2013 года и заметно более свежий вид. Писательница сообщила, что начать и поддерживать здоровый образ жизни ей помогла сестра. В секрете снижения веса Стефани Майер не оказалось ничего сенсационного: она контролирует порции (ест часто, но в небольшом количестве), употребляет много овощей и воды и, главное, усиливает эффект такого плана питания регулярными кардио-нагрузками. «Я начала бегать год назад (в 2012-ом — прим. ред.) и ненавижу это и в то же время люблю», — говорит Майер.
Меган Фокс. «Диета Пастернака» и отказ от молока. Минус 10 кг
Откровенные фото Меган Фокс, звезды «Трансформеров» и наступающей на пятки Анджелины Джоли претендентки на титул самой красивой в мире актрисы, открыли 2013 год. В конце сентября 2012 года у двадцатисемилетней Меган и ее супруга Брайана Остина Грина (известен по сериалам «Беверли Хиллз 90210» и «Отчаянные домохозяйки») родился сын Ноа Шеннон. За беременность Меган Фокс прибавила всего чуть больше 10 кг, правда, последние месяцы беременности и первое время после родов страдала от отеков, собирая язвительные комментарии в блогах.
Но уже в январе 2013 года Меган демонстрировала абсолютно плоский живот со страниц журналов, и злопыхатели, предвещавшие, что после родов красавицу-брюнетку «разнесет», были разочарованы.
До, во время и после беременности Меган Фокс сопровождал ее консультант по питанию и тренер Харли Пастернак. С Харли кинозвезда сотрудничает давно, с первых лет в Голливуде (карьера Меган началась в 2001 году). Фокс следует «диете Пастернака», известной также как «Пятифазная диета». На этой диете разрешены 5 небольших по объему приемов здоровой пищи (список продуктов Харли Пастернак, консультирующий также Рианну и Леди Гагу, составляет индивидуально), а раз в неделю предусмотрен так называемый чит-день, когда можно есть все, что душе угодно, но тоже не более пяти раз и небольшими порциями.
На «диете Пастернака» Меган Фокс запрещены чипсы, белый хлеб и любая выпечка. На завтрак она всегда съедает 2 яичных белка, в течение дня получает фрукты, овощи и зеленый салат с яблочным уксусом в качестве источника углеводов и клетчатки, а на закуску поглощает большие количества миндаля, содержащего, помимо протеина, много витамина Е. Своим фирменным секретом возвращения в форму после родов Меган Фокс считает полный отказ от любых молочных продуктов: по ее мнению, молоко и любые его производные можно есть только в том случае, если хочешь прибавить в весе.
Ким Кардашьян. Диета Аткинса. Минус 22 кг
Еще одна свежеиспеченная мать семейства в нашем топе. Совсем недавно, в середине июля 2013 года, тридцатитрехлетняя светская львица и дизайнер Ким Кардашьян родила скандальному рэпперу Канье Уэсту очаровательную дочурку Норт. Казалось бы, самое время для женщины расслабиться и насладиться своим новым статусом, но вот уже в начале ноября молодая мама соло позирует в бикини для мужских журналов, и, совместно с сестрами — для промо-материалов своей новой линии модной одежды Kardashian Kollection. Выглядит Ким при этом волшебно и кажется даже стройнее, чем до беременности.
Сама Кардашьян без ложной скромности сообщает, что всего за пять месяцев избавилась от двадцати с лишним килограмм лишнего веса, набранных за время беременности (накануне американские таблоиды оценивали «детскую» прибавку Ким почти в 30 кило). А помогла ей в этом низкоуглеводная диета и занятия с тренером.
Заметим, Ким, в роду которой армянские, голландские и шотландские корни, никогда не была худышкой: имидж роковой красотки ей позволяли поддерживать от природы пышные формы, за которыми, однако, нужен глаз да глаз. Чтобы поддерживать оптимальный градус соблазнительности и не расплыться, Кардашьян еще до беременности, вслед за другими звездными «коллегами», такими, например, как Рене Зеллвегер, Дженнифер Энистон и Шэрон Осборн, открыла для себя систему питания, изобретенную американским диетологом Робертом Аткинсом («диета Аткинса»). Согласно ей, в пищу необходимо употреблять преимущественно белковые продукты, можно даже жирные и высококалорийные, главное — всеми силами избегать углеводов. Эта методика считается довольно опасной и неоднозначной в плане влияния на здоровье, хотя переносится легко благодаря насыщающей способности белка. Да и эффективность «Аткинса» в борьбе с лишним весом не подлежит сомнению.
Во время беременности сидеть на диете Аткинса нельзя, поэтому Ким заметно поправилась. Однако, произведя на свет наследницу, довольно быстро пришла в форму.
Крис Хемсворт. Ограничение калорий и бег. Минус 13 кг, плюс 10 кг
Для тридцатилетнего красавца-австралийца уходящий 2013 год стал не только рекордным по количеству появлений в женских снах, но и продолжил череду совершенно безумных скачков в плане питания. Причина одна, но серьезная — работа.
«Йо-йо диета» спортивного по телосложению, но стройного от природы Криса Хемсворта началась перед съемками в первой части «Тора» и последовавшей за этим работы в «Мстителях» в том же амплуа. Ему потребовалось набрать 10 кг и усиленно тренироваться, чтобы выглядеть действительно божественно в роли скандинавского бога-молотобойца. К набору веса Крис подошел стратегически: он питался крупой киноа, которая, по его словам, не только приятна на вкус, но и содержит ценный источник хорошо усваиваемого протеина, нежирным мясом, также доставлявшим протеин, фруктами в качестве источника углеводов, нормализующих белковый обмен в мускулатуре, и овощами, содержащими клетчатку , важную для кардиоваскулярной системы. Главной сложностью, по словам актера, было есть даже тогда, когда не хочется.
Когда Крис Хемсворт получил предложение сняться в роли плейбоя-автогонщика Джеймса Ханта в фильме «Гонка», он весил почти 98 кг при росте 192 см и, к сожалению, вся эта роскошь просто не помещалась в болид «Формулы-1». В 2012 году австралийцу пришлось похудеть на 13 кг, резко ограничив свой рацион. «Я постоянно был голодный и не в настроении. Моя жена была беременна, но мне казалось, что у меня больше симптомов беременной женщины, чем у нее», — вспоминает Крис. Хемсворт питался маленькими порциями мяса и овощей и постоянно бегал и потел, чтобы сбросить вес.
Но усилий этих хватило ненадолго — уже в начале 2013 года Крис Хемсворт снимался в фильме «Тор. Царство тьмы» и ему….снова понадобилось набрать 10 кг. Помогла уже знакомая протеиновая диета — в этот раз накачиванию мускулатуры помогли куриные грудки.
Невероятно, но вскоре после успешной премьеры «Тора 2», в ноябре 2013 года, Крис объявил, что начинает работу над драмой «Сердце моря», и для роли он снова слишком большой. Поэтому сейчас белокурый красавец сидит на низкокалорийной диете — его суточный рацион составляет всего 500-600 ккал и выглядит как «две крошечные порции салата и две дозы протеина несколько раз в день, а потом пятнадцатичасовой период полного голода». Правда, диетолог разрешил Хемсворту один чит-день в неделю, когда можно есть что угодно в любом количестве. Актер предпочитает загружаться в этот радостный день пиццей, хотя потом и испытывает муки совести.
Кристина Агилера. «Свежая диета». Минус 23 кг
Возвращение певицы Кристины Агилеры к стройным формам можно назвать поистине триумфальным — летом 2013-го она удивила всех, выйдя в свет без… 23 кило лишнего веса.
Еще год назад все обсуждали появление Кристины в образе настоящей матроны на церемонии American Music Awards 2012. Надо отдать Агилере должное: свои объемы она преподносила горделиво и с достоинством, комментируя: «Люди привыкли видеть меня белобрысой тощей девчонкой, но моя семья с Эквадора, а там другие взгляды на женскую красоту». Вес миниатюрной Кристины (ее рост 156 см) к 2012 году достиг почти 70 кг: она планомерно поправлялась после рождения сына Макса и последующего развода с его отцом, продюсером Джорданом Бретманом. При этом сама Кристина уверяла, что и она сама, и новый бойфренд Мэтью Раттлер полностью довольны ее размером XL.
Возможно, «леди Мармелад» лукавила, а может быть, этим размером не были довольны ее менеджеры. Как бы то ни было, в июле уходящего года Агилера появилась в эфире шоу Voice, в жюри которого она участвует, невероятно стройной и привлекательной. Певица не без удовольствия рассказала, что ей удалось похудеть больше чем на треть от своего «плохого» веса благодаря системе доставки еды «Свежая диета». Меню для Агилеры разработал некий шеф-повар, выпускник легендарной кулинарной школы Le Cordon Bleu. Кристина большая лакомка, поэтому ее новое здоровое питание включало в себя такие деликатесы, как поросенок с манго и лаймовый пирог. Журналу Life&Style Агилера сообщила, что по программе «Свежая диета», например, часто завтракает черникой с половинкой авокадо, обедает куриной грудкой с салатом, на обед выбирает рыбное карри, а в перерывах перекусывает сельдереем с миндальной пастой или креветочным салатом-коктейлем. Но есть и ограничения — например, певица полностью отказалась от спиртного и не посещает свои любимые нью-йоркские блинные.
Майли Сайрус. Безглютеновая диета. Минус 12 кг
Двадцатилетняя провокаторша Майли Сайрус во второй половине 2013 года приковала к себе все внимание резко испортившимся поведением. Вчерашняя милашка Ханна Монтана сегодня облизывает молотки, пляшет непристойные танцы с карликами и курит на сцене. Внешний вид некогда длинноволосой и вполне фигуристой Майли тоже резко изменился: она не расстается с красной помадой, подстригла под машинку полголовы, ходит на людях в нижнем белье и невероятно похудела даже по сравнению с летом 2012 года, когда пресса начала отслеживать ее «эпопею стройности».
Как призналась сама певица в интервью американскому журналу Rolling Stone, сегодня при росте 165 см она весит меньше 49 кг (еще в феврале 2012 ее вес достигал отметки 61 кг и Майли обсуждала с читателями своего твиттера любовь мужчин к «оформленным» женщинам). Но старлетка больше не хочет быть женственной: она рассталась с актером Лиамом Хемсвортом (актер, «Голодные игры», брат другого участника нашего топа, Криса Хемсворта) и в каждом интервью говорит о своих феминистических взглядах.
Впрочем, заметную потерю веса за последние полтора года Майли Сайрус объясняет не романтическими и не идеологическими причинами. По ее словам, с тех пор, как врачи обнаружили у нее целиакию (аллергию на глютен), она следует специальной безглютеновой диете. Певица не употребляет в пищу продукты, содержащие белок глютен, то есть клейковину. Глютен есть в пшенице, овсе, ржи, ячмене, и соответственно, всей пище, приготовленной с их участием. То есть Майли нельзя употреблять ни хлеб или другую выпечку, ни макароны, ни торт, ни кашу (если только эти продукты не сделаны из муки безглютеновых злаков). В серьезных случаях целиакии риск при попадании в желудочно-кишечный тракт клейковины может быть смертельным: тело больного попросту не в состоянии переработать этот белок. Страдающие от непереносимости глютена часто оказываются в группе риска по железодефицитной анемии и остеопорозу, поэтому им крайне важно заботиться о максимально разнообразном и полноценном питании.
Однако, по словам обеспокоенных друзей Сайрус, запрет врачей стал для беспечной бунтарки поводом пуститься во все тяжкие. Она живет сегодняшним днем и сидит на довольно скудной диете, не содержащей не то что глютена, а вообще почти ничего не содержащей. Она питается йогуртом, морковью, палочками сельдерея и вдобавок «тренируется в спортзале как ненормальная». В двадцать лет кажется, что ресурсы организма неисчерпаемы, не так ли, Майли?
Дженнифер Хадсон. Сбалансированное питание и тренировки. Минус 36 кг
Для певицы, актрисы и обладательницы золотой статуэтки «Оскар» Дженнифер Хадсон 2013 год и начался, и заканчивается очень удачно. Весной она рассказывала, как ей удалось похудеть на 36 кг, а осенью удостоилась именной звезды на голливудской Аллее славы. Вселенная явно одобряет все, что делает Дженнифер!
Талантливая темнокожая исполнительница с начала своей карьеры (в 2006 году Хадсон снялась в своем первом фильме «Девушки мечты», став одной из восьми актрис в истории американской Киноакадемии, получившей заветную награду за дебютную роль) демонстрировала колебания веса, то худея, то снова поправляясь. В 2008 году в жизни звезды начался нелегкий период: бывший муж ее сестры застрелил мать, брата и племянника певицы. Вскоре Дженнифер забеременела; ожидание и появление сына Дэвида Дэниэла вкупе с тяжелым переживанием утраты напрямую сказались на ее внешнем виде.
Но Хадсон взяла себя в руки. Этому поспособствовало предложение компании Weight Watchers, производящей диетическое питание: Дженнифер стала лицом благотворительной инициативы WW по оздоровлению питания малообеспеченного населения США. В течение почти трех лет певица боролась с лишним весом, то теряя внушительное число килограммов, то вновь набирая их. Наконец в конце марта 2013 года Дженнифер заявила, что, похоже, достигла совершенства и, пожалуй, даже стала слишком худой. Теперь она покупает одежду на шесть размеров меньше, чем в 2010-ом!
Дженнифер выбрала медленную и продуманную стратегию борьбы с лишним весом: она начала нагрузки с ходьбы, увеличивая количество шагов в день, потом пересела на велосипед и постепенно перешла к профессиональным тренировкам в спортзале и занятиям тай-бо дома. Для диеты Дженнифер Хадсон выбрала более решительный подход: по ее словам, ключевым моментом было изменение пищевого сознания, которому предшествовали размышления и анализ. Сейчас Дженнифер избавилась от спонтанного поглощения пищи, и отправляет что-то в рот, только тщательно обдумав, какую пользу принесет продукт сам по себе и в сочетании с другой едой. Сегодня ее диета не предусматривает отказ от какого-либо типа питательных веществ: Дженнифер Хадсон ест все, но соизмеряя порции и оценивая сбалансированность питания в целом.
«Я горжусь тем, что мне удалось похудеть, больше чем своим «Оскаром»!», — заявляет актриса и добавляет, что ее невероятно радует возможность вдохновлять людей, своим примером показывая, что самая запущенная на первый взгляд «тушка» может стать точеной фигурой, если работать над собой. Золотые слова!
Модная диета, которую выбирают голливудские звезды, состоит только из 1 правила
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Не считать калории, не соблюдать множество правил и при этом худеть и улучшать состояние организма и кожи — эти мечты многих женщин исполняет популярная среди звезд Голливуда алкалиновая диета. Именно по ее принципам живут известные красавицы Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Кирстен Данст, Жизель Бюндхен и Гвинет Пэлтроу.
Мы в AdMe.ru решили узнать о принципах этой системы питания и о том, чем же она так привлекает людей.
Что такое алкалиновая диета?
Несколько лет назад врачи-нутриционисты Вики Эджсон и Наташа Коррет разработали программу питания для нормализации кислотности, которая была призвана помочь людям с проблемами ЖКТ. И если вернуть показатель pH-баланса организма к норме (от 7,35 до 7,45), то можно избавиться от проблем с пищеварением и обменными процессами. Об этом они рассказывают в книге Honestly Healthy Alkaline Programme.
Принцип алкалинового питания простой: все продукты делятся на щелочные и кислотные, а точнее, на такие, которые при переваривании дают щелочную или кислотную реакцию.
Влияние этих двух реакций на процессы здоровья и похудения и их грамотное сочетание — основа диеты.
На что влияет диета?
У системы много плюсов. Так, при соблюдении алкалиновой диеты:
- налаживаются процессы пищеварения;
- стабилизируется аппетит, организм не «требует» перееданий;
- питательные вещества начинают лучше усваиваться;
- улучшается состояние кожи, волос, ногтей;
- исчезают высыпания на коже;
- появляется больше энергии, снижается утомляемость;
- снижается вес (за месяц можно избавиться от 4–5 кг).
Что нужно делать?
Единственное правило диеты — это составление рациона таким образом, чтобы 80 % продуктов были щелочными, а 20 % — кислотными. Это может быть рацион на день, на неделю или любой другой срок, главное — соблюдать необходимый баланс.
Все остальное можно оставить в привычном режиме, а именно размер порций и количество приемов пищи. Диетологи говорят, что, если исключить из рациона сахар и алкоголь, процессы пойдут быстрее, однако это не обязательное условие.
Судя по спискам продуктов, диета особенно понравится любителям овощей. Но и приверженцам животной пищи не стоит отчаиваться: дело не в запрете продуктов, а в правильном их сочетании.
1. Едим много: щелочные продукты (80 %)
- Все виды молока, кроме коровьего.
- Все фрукты, кроме винограда (многие фрукты нейтральны, самый большой щелочной эффект у цитрусовых).
- Все виды зелени и салатов.
- Черный бездрожжевой хлеб, все виды круп.
- Орехи (кроме фисташек, кешью, арахиса), тыквенные семечки.
- Растительные масла.
- Овощи и корнеплоды (кроме картофеля, бобовых, кукурузы).
- Нежирные сорта рыбы (судак, камбала).
- Зеленый и белый чай, смузи.
2. Едим мало: кислотные продукты (20 %)
- Коровье молоко и продукты из него (йогурт, творог, кефир).
- Лимонад, сладкие газированные напитки.
- Алкоголь, сладости, промышленная выпечка, консервы, колбасы.
- Черный чай и кофе.
- Мясо и птица (в том числе промышленно обработанные), копчености.
- В
Как худеют звезды. Секретные диеты наших знаменитостей — Мир новостей
Как худеют звезды. Секретные диеты наших знаменитостейСовсем скоро лето, а значит, пора приводить себя в форму. С кого брать пример? Конечно же, с них! С тех, кто постоянно на виду, поэтому просто вынужден следить за внешностью и фигурой. Как же нашим звездам удается всегда быть в великолепной форме?
Николай БАСКОВ: Сижу на рисе и яблоках
— Если я вдруг замечаю, что любимые вещи стали мне тесноваты, то собираю в кулак всю свою волю и строго ограничиваю себя в еде. Одно время пробовал специальную «гречневую диету» — несколько дней подряд употреблял в пищу только отварную гречку без соли и специй. В принципе это приносило неплохие результаты. Однако как-то мне посоветовали новую схему, так называемую смешанную диету. Два дня только рис, следующие три — только отварная курица, потом еще два дня только яблоки. Специального режима питания стараюсь придерживаться и на гастролях. Например, во время совместного тура с Монтсеррат Кабалье я нанял профессионального повара, умеющего работать в поездах. В каждом городе, где проходили концерты, он закупал продукты, и на нашем столе всегда была свежая и вкусная еда. Он и сегодня часто готовит для меня в поездках. Правда, бывает, на него находит «вдохновение», и тогда он может напечь блинчиков с джемом или нажарить целую сковородку чего-нибудь «запретного». Знает, что больше всего на свете я люблю жареную картошку и сладости, вот и балует меня иногда…
Анастасия ВОЛОЧКОВА:На подножном корму
— Мне нет необходимости в экстренном порядке садиться на диету — я и так всегда хорошо выгляжу. Поддерживать себя в нужной форме на самом деле очень легко. Как сказала однажды по этому поводу великая Майя Плисецкая: надо просто не жрать — и я к этому себя приучила. Путь к успеху заключается в сочетании двух вещей — таланта и силы духа. И последнее, как я считаю, гораздо важнее. Я просто заставила себя раз и навсегда питаться очень легко.
Всякая «трава», зелень, листики салата, шпинатик — вот это все мое. С семи лет я приучилась не есть мяса, булок и сладостей. Не потому что нельзя — просто вкус мяса мне не нравится с детства. Питаюсь я очень просто: фрукты, овощи — это дает силы и энергию. Иногда перепелиные яйца и рыбу на пару. Еще я для себя открыла следующий метод: за пять часов до спектакля я уже не должна пить никакой воды. Организм как бы «подсушивается» и высвобождает большое количество энергии.
Эдита ПЬЕХА: Хочешь есть — возьми морковку
— В плане диет мне было совсем просто. Я же католичка, а у нас обжираться — большой грех! Тем более росла я во время войны, мне с детства внушали: сытой никогда не будешь, и до сих пор я не знаю, что такое абсолютная сытость… Хотя вру: когда только приехала в Советский Союз, я отомстила за свое голодное детство. Целый год у меня продолжался этот кулинарный загул — съедала все, что было указано в меню столовой, и поправилась сразу на 15 кило. Как-то приехала к маме в гости, она посмотрела на меня, говорит: «Где же таких поросят откармливают?» И мне стыдно стало. А потом мама сказала мне золотые слова: «Ты хочешь жить? Тогда не ешь много. Съедай ровно столько, сколько тебе нужно, чтобы выжить». И я быстренько сбросила весь жир — просто отказалась от всего ненужного: сладкого, жирного, мучного. А потом, организм, он же сам очень умный, его просто нужно уметь слушать. И вот мой посыл ко всем людям. Хочешь есть? Возьми морковку. Не наелся — ну еще яблочко. А все эти котлеты, жареное мясо — это все ни к чему. Лично я мясом никогда не увлекалась. Даже если оказывалась в компании, где готовят очень вкусные шашлыки, из любезности могла попробовать кусочек, и все.
Алена СВИРИДОВА: Много хлеба, много макарон
— Мне диеты совершенно ни к чему. Такая конституция, за что спасибо родителям, потому что и мама, и папа у меня стройные. А кроме того, я холерик, очень эмоциональный человек. И у меня эта топка, этот ядерный реактор работает постоянно, поэтому и не поправляюсь. Вот реально: я ем наравне с большим мужчиной. Тьфу-тьфу-тьфу, пока моя эмоциональность все сжигает. Как знать, может, когда стану спокойной, меня и разнесет. Но сейчас я не могу сидеть на одном месте, мне постоянно нужно что-то делать. Хотя к еде, к тому, что ем, я отношусь очень внимательно. У меня лет 20 назад была болезнь Боткина — так называемая желтуха, которая по печени сильно бьет. Где-то год я была на очень строгой диете — врачи меня напугали, что, если не стану ее соблюдать, последствия будут крайне серьезные. Я реально испугалась, не ела целый год ни острого, ни жареного, ни жирного — ничего-ничего. И после этого у меня напрочь отбило охоту к таким продуктам. То есть теперь я искренне не люблю вот эти все вредности: колбасы, тортики, печеное — все это вызывает у меня просто отвращение. Не могу есть и жирную пищу. Но в то же время, например, ем много хлеба, реально много. Не знаю, кому он вреден, но для меня это энергия, я его ем как отдельное блюдо практически. Люблю всякие хумусы, овощные паштеты, брынзу, оливковое масло, помидоры — вот такую простую крестьянскую кухню. Южную, средиземноморскую скорее. Много хлеба, много макарон, много оливкового масла. Ничего вредного — одна только польза.
Елена ПРОКЛОВА: Завтрак отменяется!
— Конечно, достижение вечной молодости и совершенного здоровья невозможно. Но тем не менее есть кое-какие вещи, которые помогают нам хотя бы не мешать природе. В принципе же мы такими и созданы — здоровыми и красивыми, самое главное — не мешать. А нам мешают с самого рождения: неправильным кормлением, неправильным режимом, неправильным отношением к ребенку, который в нашей стране почему-то считается не личностью, а неким придатком в семье. Отсюда и дурное здоровье, и больная психика. Какая уж тут красота?!
Могу сказать, что я знаю путь к здоровью. Самое важное — уметь наблюдать за собой, прислушиваться к себе, любить себя, прощать себе многое. И делать из всего выводы.
Во-первых, мне очень нравится теория, что еду надо заработать. Нельзя встать, отдохнув ночью, восстановившись, и тут же, только потому, что так положено, так надо, забить свой желудок какими-то кофе и бутербродами. Кому надо? Кто это сказал? Организм вообще еще спит, не знает, чего ему надо. Я уверена, что природа все-таки умнее нас. Ни одно животное, с утра проснувшись, не имеет перед собой готовый завтрак. Хищнику надо охотиться. А сколько корове надо пройти, прежде чем наесться досыта. Я, например, вообще с утра ничего не ем. Поэтому не завтракать — это раз.
Во-вторых, пить правильную воду. Вода может быть вредной, может быть нейтральной, может быть полезной — все зависит от того, как ее приготовить. Мой день, например — где-то через час после пробуждения, — начинается только с воды. И с воды правильной. С вечера родниковую воду — специально езжу за ней в Сергиев Посад — я наливаю в прозрачный сосуд и ставлю на магнитный кружочек, который ее заряжает. Причем ставлю на то окно, где у меня всходит солнце — это дополнительный заряд. Плюс к этому — летом у меня в бокале с водой лежит жемчуг, а зимой — кварц. Но и это еще не все. Когда встаю, я обязательно подхожу к окну, встречаю солнце, говорю: спасибо, что день начался, и обязательно над водой читаю молитву — я ее заряжаю таким образом. После этого хожу, делаю какие-то дела, и, когда понимаю, что хочу пить, я знаю, что меня ждет не просто стакан воды, а уникальный напиток. Учеными доказано: то, что вы в воду вложили, то вы и получите. Я в нее вкладываю здоровье.
Так вот, моя первая еда — это вода. А первая еда настоящая — только фрукты. И фрукты — обязательно экологически чистые. Предпочитаю, естественно, фрукты, выращенные у себя, у меня их великое множество. Могу купить и в магазине, но только в таком, где дают гарантию экологической чистоты.
Вообще, правильное питание — это уже полдела. Во-первых, вы едите в десять раз меньше, во-вторых, у вас нет проблемы лишнего веса. В-третьих, вас перестают мучить проблемы со здоровьем. И самое важное — вас перестают мучить проблемы в отношении с окружающими, в вас не остается негатива. Вы начинаете испытывать радость от того, что просто живете. Как ни странно, все начинается с простого примитивного приема пищи.
Любовь КАЗАРНОВСКАЯ: Просто не надо жрать!
— Все эти «кремлевские диеты» — ерунда полная! Когда читала про них, всякий раз думала: ну что вы морочите людям головы?! Какая-то смешная фирма хочет продать побольше своей продукции: мяса, сосисок, колбасок… А это же самая отвратительная, самая мерзкая еда! Говорят, в Китае был способ казни — людей десять дней кормили одним лишь мясом, и они просто погибали от несварения желудка… Да и все эти новомодные диеты — тут кефирчик, там яблочко… По-моему, это все желание хоть чем-то себя занять и заморочить себе голову. На самом деле все это чушь собачья. Надо просто, как Майя Михайловна Плисецкая говорила, не жрать! А может быть, один день в неделю вообще сделать разгрузочным, пить только воду. И таким образом ты очищаешь свой организм. А после всех этих диет наоборот наползают лишние килограммы. Надо, мне кажется, не слушать других, а найти свое и держаться его по жизни, потому что главное — всегда быть в одном весе, обмен веществ свой выровнять.
Елена ВОРОБЕЙ: Все без соли
— Если честно, питаюсь я ужасно. У тех, кто видит, как я ем, волосы встают дыбом — в прямом смысле этого слова. Я покупаю еду в магазинах, часто — полуфабрикаты в отделах кулинарии. И закидываюсь, абсолютно нарушая все мыслимые и немыслимые правила. Это может быть сначала рыба, потом сверху она заправляется йогуртом, дальше горсть вишен, и все это шлифуется малосольными огурцами. Есть только одно «но»! Я все-таки последнее время ограничиваю себя в потреблении соли. Даже экспериментировала с японской диетой, добилась, кстати, неплохого результата. Это бессолевая диета. Несколько дней почти ничего не ешь, и то, что ешь, обязательно без соли. Потом потихонечку добавляются белки, отварное куриное мясо. Две недели курс — и все в порядке!
Татьяна БУЛАНОВА: Не есть после четырех
— Дело в том, что я стараюсь мало есть: не ем после пяти, даже после четырех часов. Но в качестве компенсации вечером могу себе позволить бокал розового вина, шампанского или сто граммов коньяка, хотя знаю, что это не очень полезно.
Никакого самоистязания в этом нет. Вы знаете, не хочется. Привыкла, наверное, давно в таком режиме живу. Да, сначала было тяжело. Концерт заканчивается — в голове одна лишь мысль: есть хочу, не могу. А потом как-то: раз — и все. За столом люди едят, а ты нет. На то и существует сила воли. А что касается диеты, то могу сказать, что это действительно научно доказанный факт: если хочешь похудеть, после четырех лучше не есть. Одна очень известная женщина — не буду говорить кто — не ест уже после двух. И при этом еще спортом занимается.
Катя ЛЕЛЬ: Не диета, а разгрузочные дни
— Я пришла к выводу, что нецелесообразно использовать диеты, потому что, во-первых, потом все лишние килограммы возвращаются, а во-вторых, чисто психологически держать диету непросто. Поэтому лучше всего иметь свою систему, которая была бы проверена годами. Я пришла к выводу, что мне помогают разгрузочные дни — когда за сутки выпиваешь два литра кефира или съедаешь два кило яблок и пьешь зеленый чай и минеральную воду без газа. Такую разгрузку я устраиваю обычно перед важными концертами и записью клипов. Но, конечно, и в другие дни надо ограничивать себя в еде и правильно питаться — что, впрочем, уже больше десяти лет я и делаю. Например, не смешиваю углеводы с белками: если ем мясо или рыбу, то лишь с овощами. Кроме того, я полностью исключила из своего рациона жареное — только приготовленное на гриле или на пару.
Екатерина СТРИЖЕНОВА:Супчик Аллы Борисовны
— Недавно я села на диету, которая предусматривает голодные дни. На самом деле диет сейчас множество, и каждый может выбрать для себя именно то, что подходит организму. Есть монодиеты, которые я тоже пробовала: можете сидеть два дня на каких-то фруктах, два дня на одних огурцах, два дня есть только белое мясо — и будете худеть. Но в весенний, летний сезон глупо себе отказывать в ягодах, арбузах, фруктах и овощах. Еще мне очень нравится известный супчик Аллы Борисовны — такая окрошечка, но без картошки и колбасы. Режем туда только огурцы, много-много зелени — и заливаем кефиром. Вот на этом посидеть очень хорошо! И вкусно, и питательно, и некалорийно! В общем надо устраивать себе разгрузочные дни, несмотря на то, что жизнь такая сумасшедшая.
Анне ВЕСКИ: Кефир всему голова
— По поводу диет — все очень просто. Когда мне нужно оперативно похудеть, я сажусь на кефирную диету и 3-4 дня питаюсь только кефиром и диетическими хлебцами. Кефир здорово утоляет и аппетит, и жажду — после него действительно ничего уже не хочется есть. Параллельно я бегаю дома на тренажере — беговой дорожке по 1,5-2 часа в день, плаваю в бассейне. За это время удается сбросить несколько килограммов!
Марина ДЕВЯТОВА: Бегом от килограммов
— Моя диета очень проста: не есть после шести, а в течение дня строго ограничивать калории. И обязательно бегать по 40 минут каждый день! Если позволяют возможности — то на тренажерах, если нет — то в парке, на стадионе, да вокруг дома, наконец! За неделю теряю три кг веса и пять см на талии.
Марина ХЛЕБНИКОВА: Диета для ленивых
— Когда концертное платье вдруг становится «меньше размером» — это плохо, ведь костюм для сцены — вещь недешевая. Главное — не упустить момент и срочно прибегнуть к реаниматорским мерам. Для меня это бассейн, массаж, специальный чай «Канкура» и такая специальная штука для ленивых — пояс-массажер для пресса и целлофановые обертывания. Целлофаном обертываются проблемные участки тела, а затем необходимо немного потренироваться и пропотеть. Этот простой способ используют очень многие.
Лайма ВАЙКУЛЕ: Яично-грейпфрутовая диета
— На диетах я сижу, когда набираю четыре килограмма к своему нормальному весу. Лучшая из них, конечно, — «зашить рот»! Но вот, например, когда мне необходимо быстро сбросить лишний вес, я сажусь на яично-грейпфрутовую диету. С утра — белок одного вареного яйца, через час — половинка грейпфрута. И так 10 раз за день через каждый час: белок — грейпфрут, белок — грейпфрут. Если сила воли позволяет, то за три дня результат гарантирован! Иногда я пару дней голодаю — пью только воду, кофе, чай и ничего не ем. Если это не помогает, сажусь на девятидневную «японскую» диету. А вообще у меня давняя привычка, не зависящая от возраста и веса, — один раз в неделю голодать.
ПЕЛАГЕЯ:20 дней голодаю, 10 — расслабляюсь
— Мне очень непросто держать себя в хорошей форме — генетически расположена к полноте. К тому же гастрономические традиции тех мест, где я выросла, к диете и правильному питанию не имеют ни малейшего отношения. В детстве, например, я с большим удовольствием ела пельмени. У меня просто на подкорке осталось, что пельмени — самое вкусное, что может быть на свете, и теперь отказаться от них мне совсем непросто. Но что делать — профессия обязывает хорошо выглядеть. А ведь нужно еще учитывать, что телеэкран и фотокамера визуально увеличивают человека.
Придерживаться совсем уж строгой диеты мне сложновато, поэтому я придумала для себя такую программу-максимум. 20 дней в течение месяца я усиленно занимаюсь своей фигурой, а в оставшиеся 10 позволяю себе немного расслабиться — не ходить в спортзал, есть сладкое. Держать все время себя в руках у меня просто сил не хватит, а тут знаешь: последняя декада месяца — моя. Главное — дожить до нее.
Самое идеальное для меня — не есть вечером. Засыпаю я даже не в 12 ночи, а значительно позже — соответственно после семи часов стараюсь ничего не есть. Ну и днем, разумеется, исключаю для себя мучное, макароны, сдобы, сладкое. Слава богу еще, что не люблю шоколад — так что от него отказаться мне проще всего.
Самый приятный прием пищи для меня — завтрак. Потому что он хоть нормальный, человеческий — надо же с утра зарядиться, запустить свой организм, чтобы в течение дня он не сильно просил кушать. На завтрак обычно я ем каши, сваренные пополам с водой, чтобы не слишком жирные были, — овсяную очень люблю, гречневую. Иногда еще готовлю себе яйца-пашот — в течение дня, кстати, яйца я не ем ни в каком виде.
Мой обед — это чаще всего овощной салат и маленький кусочек курицы или рыбы. Красное мясо я не употребляю вообще — для меня оно слишком тяжелое. И недостатка белка не чувствую — употребляю молочные продукты: творог, кефир.
Ужин — чуть легче обеда, это может быть просто салат с той же курицей или морепродуктами. А уже вечером, после ужина, просто пью чай. Вот и вся моя диета.
Раз в год в обязательном порядке я сдаю анализы, и если вдруг у меня не хватает каких-то микроэлементов, стараюсь их пополнять.
Кроме того, раз в две недели я устраиваю себе разгрузочные дни: ем только яблоки или пью кефир. Перед ответственным концертом или записью клипа, если понимаю, что нужно сбросить побольше, могу на такой монодиете просидеть и три-четыре дня. Но не дольше — знаю, что совсем голодать врачи не рекомендуют. Никаких правил во время разгрузочных дней я не придерживаюсь — ем сколько хочу и когда хочу. Штука в том, что, когда питаешься одним продуктом, много есть не хочется. А по часам я при всем желании есть не смогу — при моем активном образе жизни это просто невозможно.
Анна СНАТКИНА: Салат для похудения
— Чтобы хорошо и легко себя чувствовать, нужно, прежде всего, не курить, а если позволяешь себе что-то спиртное, то в очень малых количествах и обязательно под нормальную закуску. Фитнесом заниматься, бегать по утрам и обливаться холодной водой. И я все это с удовольствием делаю. К сожалению, фитнесом заниматься регулярно пока не могу: работаю с утра до вечера. Но все равно пытаюсь сохранять тот вес, который устраивает и меня, и режиссеров тех картин, где я снимаюсь. Я вегетарианка, не ем рыбу и мясо, люблю овощные салаты, гречку, пью кефир. Вот мой самый любимый салат: огурцы, помидоры, немножко сыра, как можно больше любой зелени и одну столовую ложечку тыквенного масла для заправки — это очень вкусно и полезно, всем советую.
Таисия ПОВАЛИЙ: Девять дней — минус семь кило
— Из экспресс-методов похудения я использую способ, к которому традиционно прибегают многие звезды. Это 9-дневная диета, которая называется японской, хотя я понятия не имею, почему именно так.
Первые три дня нужно есть только дикий черный рис — его можно найти в супермаркетах. Варить его нужно долго (слить четыре воды) и есть без соли, масла и приправ столько раз в день, сколько захочется. Пить только минеральную воду.
Следующие три дня — вареное мясо птицы (лучше курочки) и говядины — также без соли и специй. И последние три дня — только овощи, любые и тоже столько, сколько захочется.
За эти девять дней можно стабильно сбросить семь кило и спокойно влезть в любой концертный или праздничный вечерний наряд. До седьмого дня я, правда, почти никогда не доходила, четко выдерживаю только шесть. Но даже эти результаты впечатляют. Сразу вытягиваюсь, как статуэточка. Еще проверенный мною действенный способ — после четырех часов пить только воду. Успех обеспечен.
Вообще, хорошо выглядеть — очень важно, и в первую очередь для себя самой. Так здорово, когда можно надеть самые лучшие наряды, узкие джинсы, оголить живот — и вперед по городу! Хочется встречаться с друзьями, видеть их восхищение. А когда поправляешься — сидишь дома, злая на себя и на всех.
Дарья ДОНЦОВА: Волшебных таблеток нет!
— Никакой особой диеты я не придерживаюсь. Врачи запретили мне есть мясные продукты. Но поскольку я их и так никогда особенно не любила — ни колбасу, ни мясо, ни сосиски, — отказ прошел очень легко. Я очень люблю рыбу в любом виде, кроме жареной, овощи, фрукты. А тем, кто хочет всегда быть в хорошей форме, могу посоветовать только одно: жрать поменьше и заниматься физкультурой — другого просто ничего не придумано! Все рассказы о «волшебных таблетках», с которыми можно есть все и при этом худеть, — неправда. Да, есть какие-то лекарства, которые просто, грубо говоря, «связывают» жир и выводят его из организма вместе с жидкостью. Но если вы вместе с этим лекарством будете ложками есть большие куски торта, то оно вам не поможет.
Татьяна НАВКА: Если нельзя, но хочется
— После того как закончила профессиональную спортивную карьеру, я довольно прилично поправилась — килограммов на семь-восемь. Но потом как-то организм привык к тому, что нет таких нагрузок бешеных, адаптировался, и все вернулось в норму. А какой-то специальной диеты я не придерживаюсь — разве что утром стараюсь есть творог. А вот не есть после шести — честно говоря, не для меня. Да и ерунда это все, как мне кажется. Самое главное — есть в меру: все что хочется, но по чуть-чуть. Конечно, я стараюсь не увлекаться продуктами, в которых по большому счету, кроме вреда, ничего нет. Правда, бывает такое, что ночью возвращаешься домой и так хочется чего-нибудь вкусненького: и пирожного, и мороженого…
Лариса ДОЛИНА: Красота — это работа
— Мои родители жили небогато, и они приучали меня доедать все до последней крошки. Потом мне это аукнулось — сказалось на фигуре. Плюс после родов добавились лишние килограммы. И я думала, что все, не быть мне никогда худой… Но все-таки очень хотелось стать красивой, стройной, чтобы на меня обращали внимание. Хирургический и медикаментозный способ похудения отвергла сразу! И началась серьезная работа.
Во-первых, прошла психологические тренинги — они помогли мне справиться с комплексами, сомнениями, неуверенностью.
Во-вторых, важной частью моей жизни стала регулярная физическая нагрузка. Она помогла мне не только похудеть, но и сделать более упругими и рельефными мышцы. Я знаю, что многие женщины очень ленивы по природе, они мечтают выпить какую-то дорогую волшебную таблетку, лечь на диван и сразу похудеть. Так не бывает! Чудеса случаются только после упорного труда.
Наконец, третье в моей схеме похудения — это правильно питание. Я точно знаю: чтобы стать стройной, нужно навсегда отказаться от мучного, сладкого и жирного. Лично я не употребляю сахар уже более 20 лет. А форму поддерживаю при помощи разгрузочных дней, кефирной диеты и принципа раздельного питания, когда нельзя сочетать белки с углеводами, белки с жирами, белки из разных источников, кислые фрукты с белками, кислую пищу с углеводной. Важно проводить чистку кишечника, пить травяные отвары, отказаться от пищевого мусора в виде чипсов, майонеза, газировки. И вскоре в зеркале вы увидите результат, который вас порадует!
Фото Г. Усоева, FOTOBANK.COM
4 супер диеты для похудения от знаменитостей / Все для женщины
Кто не мечтает выглядеть как звезда! Почему бы тогда не воспользоваться рецептами голливудских звезд и не довести свою фигуру до совершенства.Не секрет, что от внешнего вида знаменитостей зависят их доходы, вот и стараются звезды, как могут, чтобы быть стройными и привлекательными. Большинство их них, чтобы сбросить вес за короткий срок, прибегает не только к интенсивным тренировкам. но и разнообразным системам похудения. Так как же селебритис сбрасывают вес?
1. Солистка «А-Студио» Кети Топурия похудела после родов «путем закрывания рта».
После рождения ребенка Кети Топурии прошло менее двух месяцев, но певица выглядит отлично и кажется, что ее фигура от беременности вовсе не пострадала. Она призналась, что все это результат правильного питания.
«Девочки, решила вам написать, так как все начали спрашивать, как я так быстро вошла в форму. Отвечаю: это только путем закрывания рта. Хотя и у меня сейчас лишних 5 кг (на фотках не видно, ведь позировать я умею). Сейчас я пока больше не худею – видимо, организм не хочет все сразу сбрасывать. Хотя сижу на диете, а диета у меня белковая + клетчатка и много воды. То есть – правильное питание!!!» – рассказала в блоге Кети Топурия.
2. Дженнифер Лопес не из тех девушек, которые могут есть все подряд без вреда для фигуры. Ее путь к стройности – правильное питание и активные физические нагрузки.
Джей Ло тщательно следит за калориями: она употребляет в день около 1200-1400 ккал, придерживается 4-разового питания, причем после 16:00 – углеводы под запретом. В ежедневный рацион звезды входят цельнозерновые крупы, легкие белки, фрукты и овощи. Изредка Джей Ло позволяет себе любимые лакомства: блинчики или шоколадное печенье.
Если же Дженнифер набирает вес, эффективное похудение за неделю ей обеспечиваетбелковая диета. Эта низкоуглеводная диета на неделю, разработанная специально для певицы, позволила Дженнифер Лопес похудеть после родов. Певица и сейчас использует ее перед важными концертами.
3. Мадонна придерживается здорового образа жизни: она давно отказалась от сигарет и алкоголя, а также перешла на вегетарианскую систему питания.
Здоровый рацион и интенсивные регулярные занятия спортом помогают звезде оставаться не по годам стройной и молодой. Если же певице нужно быстро сбросить несколько килограммов, Мадонна садится на грейпфрутовую диету.
Эта диета рассчитана на 7 дней. В ее меню входят овощи, фрукты, рис, бобовые, зерновые и орехи. Но основной продукт диеты – естественно, грейпфрут. Его можно есть в любое время, но не более двух штук в день. Грейпфрут уменьшает аппетит, улучшает обменные процессы, выводит токсины и содержит витамины и микроэлементы, полезные для тонуса кожи. Этот фрукт снижает уровень инсулина, что в свою очередь уменьшает желание перекусить.
Завтракает Мадонна обычно овсянкой на йогурте или молоке, кусочком хлеба с отрубями, грейпфрутом или фрешем из плода. На обед предпочитает овощной суп, овощной салат и зеленый чай. Ужин певицы состоит из риса с томатным соком или печеным помидором, грейпфрута и чая. В качестве перекуса Мадонна выбираетяблоко, стакан кефира или апельсин. Главное правило этой диеты – не есть после 19:00 и забыть о вредных привычках. Тогда лишние сантиметры быстро уйдут с талии и бедер.
4. Сара Джессика Паркер – поклонница «замороженной» диеты. И здесь можно не ограничиваться только соком.
По мнению ученых, именно такая холодная еда сжигает жир, так как на переваривание замороженных блюд нашему организму нужно вдвое больше энергии, чем на усвоение такого же количества теплых.
Что же можно есть? Прежде всего, замороженные фрукты и ягоды, а такжефруктовый щербет и молочное мороженое. Непременное условие диеты — естькаждые полтора часа, чтобы избежать приступов голода. Ее продолжительность может быть от 1 до 3 дней. В последнем случае вы легко скинете пару килограммов.
Новые диеты, на которых сидят знаменитости
Новые диеты, на которых сидят знаменитости // Фото: Thinkstock/Fotobank
Даже звезды иногда расслабляются и набирают вес. Но, в отличие от простых смертных, лишние килограммы грозят им нешуточными карьерными проблемами. Однако эти девушки знают, как вернуться в форму за считанные месяцы. Берем пример! Многие звезды не скрывают того, что обладательницами идеальных фигур они являются благодаря особым диетам, которые позволяют им и получать все необходимые вещества, и сохранять при этом здоровье, роскошные формы и сияющий вид. «СтарХит» решил протестировать новые диеты, на которых сидят знаменитости и понять, какую из них можно назвать наиболее действенной.
Ума Турман до диеты // Фото: Getty
Попробовав палеодиету, актриса заметно похорошела // Фото: Getty
ПАЛЕОДИЕТА УМЫ ТУРМАН
Минус 4 кг за 7 дней
Суть палеодиеты в том, что вы питаетесь, как пещерный человек, употребляете только те продукты, которые были доступны нашим предкам в эпоху палеолита – много мяса, фруктов, овощей, орехов и семян. При этом избегаете современной пищи – переработанных зерновых и бобовых, молочных продуктов, соли и сахара. Логика в том, что исторически организм человека был рассчитан на совершенно иную пищу, чем та, которую мы едим сегодня. Последователи этой диеты считают, что, потребляя больше здоровых жиров вместо обработанной и богатой глютеном пищи, можно улучшить здоровье.
ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН ПАЛЕОДИЕТЫ
Завтрак: яблоко или груша, 200 г нежирного мяса, стакан свежевыжатого сока.
Легкий перекус: 100 г ягод, 200 г куриной грудки, стакан воды без газа.
Обед: салат из огурцов и помидоров, 200 г красной рыбы или нежирного мяса, фрукт, стакан воды.
Полдник: 50 г сухофруктов, 50 г орехов.
Ужин: 200 г овощного салата, 200 г рыбы, приготовленной на гриле или в духовке.
Сальма Хайек до диеты // Фото: Getty
Актриса после щелочной диеты // Фото: Getty
ЩЕЛОЧНАЯ ДИЕТА САЛЬМЫ ХАЙЕК
Минус 5 кг за 7 дней
Эта система питания основана на поддержании щелочного баланса в организме. Все продукты имеют две среды: щелочную или кислую. «Кислые» продукты провоцируют потерю организмом важных минералов, таких как калий, магний, кальций, натрий, что приводит к возникновению заболеваний. В то время как щелочная пища, наоборот, нейтрализует эту кислоту, восстанавливая естественную pH-среду. Теория, лежащая в основе щелочной диеты, состоит в том, что наш рацион должен быть примерно на 65% щелочной и на 35% «кислый». К «кислым» продуктам относятся мясо, рыба, морепродукты, молоко, мучное, сладкое; к щелочным – сырые фрукты, овощи, соки. Из фруктов можно есть яблоки, цитрусовые, персики, нектарины, абрикосы, бананы, дыни и ягоды (черную смородину, виноград, арбуз). Разрешены грибы, а из овощей – капуста, морковь, баклажаны, кабачки, цукини, репа, свекла и брокколи. А вот от кукурузы и спаржи придется отказаться. Из продуктов животного происхождения допускается изредка съесть говядину, баранину и телятину, а также индюшатину и курятину. Под запретом утятина и гусятина из-за высокого содержания холестерина. Помимо этих продуктов в свой рацион вы можете включить в небольшом количестве гречку, пшено, мед, миндаль.
ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН ЩЕЛОЧНОЙ ДИЕТЫ
Завтрак: 200 г зеленых и красных овощей, соевое молоко или нежирный йогурт с фруктами (яблоко, персики).
Обед: 150 г отварного куриного мяса с гарниром из овощей, йогурт.
Ужин: 150 г рыбы, салат из овощей, йогурт.
Дженнифер Лопес до диеты // Фото: Getty
Диета «Теплое молоко» помогла певице быстро привести себя в форму // Фото: Getty
ДИЕТА «ТЕПЛОЕ МОЛОКО» ДЖЕННИФЕР ЛОПЕС
Минус 5 кг за 7 дней
Джей выводит жидкость из организма при помощи теплого молока. 800 мл молока 2%-ной жирности нагреть до температуры 70°С и принимать каждые 2 часа по 100 г в течение дня. Затем обернуть нижнюю часть тела пуховым платком или теплым полотенцем и лежать 10–15 минут, задрав ноги.
ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН ДИЕТЫ «ТЕПЛОЕ МОЛОКО»
Завтрак: 1 отварное яйцо всмятку и 2 кусочка хлеба с отрубями по 20 г.
Обед: 150 г картофельного пюре или 1 запеченная картошка.
Полдник: 5–6 штук кураги или чернослива.
Ужин: 200 г куриной грудки.
Джулия Робертс до диеты // Фото: Getty
Благодаря шведской жировой диете актриса заметно преобразилась // Фото: Getty
ШВЕДСКАЯ ЖИРОВАЯ ДИЕТА ДЖУЛИИ РОБЕРТС
2–3 кг за 7 дней
Шведские диетологи признали: жиры являются важнейшим элементом здорового питания. Основные продукты – жирная рыба, мясо, овощи с низким содержанием крахмала, молоко, кефир, орехи. Не запрещается есть фрукты. Нужно ограничить присутствие в рационе блюд, богатых сахарами и крахмалом, – сладостей, мучных изделий, риса.
ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН ШВЕДСКОЙ ДИЕТЫ
Завтрак: 1 стакан молока, 200 г гречневой каши на воде.
Обед: салат из помидоров, зеленого перца, 1 чашка теплого молока, 100 г твердого сыра.
Ужин: 3 отварных картофелины, 200 г протертой отварной свеклы с добавлением сметаны.
ДИЕТА С МОЦАРЕЛЛОЙ ОТ МЕГАН ФОКС
Минус 3 кг за 7 дней
По признанию Меган, она женщина склонная к полноте. Во время беременности набрала 20 кг, так как ни в чем себе не отказывала. «Ела, что хотела! И стейк в 2 часа ночи, и сэндвичи … Я совершенно не понимала, как будет сложно потом убирать лишние килограммы» — признается в своих интервью актриса. Чтобы вернуться в форму, для Фокс была разработана специальная диета на основе моцареллы. Каждый свой прием пищи актриса начинает с небольшого шарика моцареллы — этот сыр содержит особый белок, который запускает процесс расщепления жиров.
РАЗДЕЛИТЬ НА ТРИ С КРИСТИНОЙ АГИЛЕРОЙ
4 кг за 7 дней
Проститься с 20-ю лишними килограммами Кристине помог диетолог Ричард Хеллер. Специально для певицы он разработал диету, которая подойдет всем любителям фаст-фуда – а Крис не представляет себе жизни без сэндвичей. Система питания крайне проста – каждый прием пищи должен содержать треть белковых продуктов (рыба, нежирное мясо, курица, тофу), треть углеводов (макароны, хлеб, картофель) и треть овощей. В день можно потреблять не более 1600 калорий. А чтобы успокоить нервы, актриса занимается йогой и много гуляет пешком. Кстати, один час прогулки сжигает около 300 калорий! А еще, старайтесь есть как можно больше продуктов, снижающих выработку гормона инсулина, который и вызывает чувство голода, вынуждая нас заглядывать в холодильник в поисках вкусненького. К таким продуктам относятся творог, бобы, коричневый рис, листовые овощи.
ДРОБНОЕ ПИТАНИЕ ОТ ШАРЛИЗ ТЕРОН
1,5 кг за 7 дней
В августе у актрисы Шарлиз Терон свадьба с Шоном Пенном. Для того чтобы выглядеть в подвенечном платье роскошно, актриса сидит сейчас на дробном питании. Она ест 6 раз в день, отдавая предпочтения пасте с томатным соусом и рикоттой, овощам на гриле, фруктовым салатам. Ужинает Шарлиз в 5 часов вечера. Хлеб, красное мясо и морепродукты – под строгим запретом, как и перекусы – между приемами пищи можно лишь пить минеральную воду. Однако такое питание позволяет актрисе иногда баловать себя сладостями – любимым фисташковым мороженым. А занятия в зале, которые она недолюбливает, успешно заменяют долгие прогулки с собаками, поездки на велосипеде и танцы.