Луковый суп для похудения — эффективный рецепт приготовления
В этой статье мы расскажем вам, как приготовить настоящий луковый суп для похудения, чем он полезен, как с его помощью можно худеть и на чем этот процесс основывается.
фотоhttps://pixabay.com/ru/users/422737-422737/Луковый суп для похудения- полезные свойства и рецепт
Одним из наиболее лучших способов убрать лишние килограммы – на протяжении недели есть луковый суп для похудения.
Положительный результат от этого легкоусвояемого, полезного блюда будет виден буквально через пару дней.
Французские диетологи разработали этот рецепт уникального блюда для качественного похудения, помогающий очень быстро избавиться от лишних килограмм
Сочетая это блюдо с подобранной диетой, можно за неделю очень хорошо похудеть.
Луковый суп для похудения – почему на нем можно худеть?
Диетологи отмечают, что это блюдо:
- источник ценной клетчатки;
- позволяет долго ощущать сытость;
- выводит накопившиеся токсины.
При правильно подобранной диете, результаты просто впечатляют, так как есть возможность похудеть даже на 10 кг. Калорийность его небольшая, составляет всего 35 ккал на 100 грамм.
Диета на луковом супе для похудения очень результативная, так как с его помощью можно не только сжечь лишние калории, но и в нем содержатся питательные составляющие.
Среди основных плюсов можно выделить такие как:
- для приготовления нужны простые продукты;
- приготовление не занимает много времени;
- есть много рецептов и вариантов приготовления.
Чем полезен суп из лука для похудения?
Блюдо помогает уменьшить уровень холестерина, поэтому, очевидна польза при сердечнососудистых патологиях и атеросклерозе.
Диетический луковый суп хорошо влияет на водный баланс, а также способствует восстановлению нормального обмена веществ.
Лук нормализует деятельность почек, а также способствует очищению печени.
Помимо этого, такую диету можно использовать даже во время беременности, но нужна консультация со своим лечащим доктором.
Диетологи рекомендуют потреблять в пищу жиросжигающий луковый суп для похудения, так как в нем содержит много полезных веществ.
Специалисты советуют потреблять его по различным причинам, а именно:
- благодаря содержанию клетчатки, улучшается деятельность кишечника;
- нормализует происходящие обменные процессы;
- способствует очищению крови;
- выводит накопившиеся токсины.
При проведении термической обработки, лук не утрачивает своих ценных качеств.
В блюде содержится множество антиоксидантов, поэтому, его потребление не сопровождается головокружением, состоянием депрессии.
Весь процесс похудения будет сопровождаться только хорошим самочувствием и повышенной работоспособностью.
Диетический суп может использоваться в качестве профилактики возникновения злокачественных новообразований, сахарного диабета и многих других заболеваний.
Большим плюсом считается и то, что можно очень быстро избавиться от жировых отложений в наиболее проблемных местах.
Приятным дополнением считается очищение кожных покровов от высыпания и воспалительных процессов.
Что входит в его состав и как готовят ?
Чтобы добиться положительного результата и убрать лишние килограммы, обязательно нужно знать, как приготовить луковый суп для похудения.
Самый главный компонент – лук. При правильном приготовлении, он практически неразличим в готовом блюде, имея при этом карамельный оттенок.
Рассмотрим самые эффективные и простые рецепты:
- Капустно-луковый суп
Доступным и результативным вариантом считается капустно-луковый суп, так как это наиболее лучший, питательный рецепт для результативной жиросжигающей диеты.
При этом можно очистить организм от накопившихся токсинов и нормализовать самочувствие.
При правильном соблюдении диеты и каждодневном потреблении этого блюда, на протяжении недели, можно сбросить до 4 кг.
Для его приготовления нужно взять:
- капусту – 500,0;
- 6 репчатых луковиц;
- 2 сладких болгарских перца;
- 1 морковь;
- картофель -2 шт
- на 2 л воды
Картофель и морковь нарезать брусочками, бросить в кипящую воду и варить 10 минут на среднем огне.
В это время обжарить лук, нашинкованный полукольцами на сковороде до карамельного оттенка.
Затем в овощной бульон переложить карамелизированный лук, нашинкованную капусту, порезанный болгарский перец и варить на протяжении 10 минут.
В готовое блюдо можно добавить специи и зелень по вкусу.
- Луковый суп для похудения с сельдереем
Очень полезным считается луковый суп с сельдереем, который нужно кушать на протяжении недели, а готовить с соблюдением всех правил.
Для его приготовления потребуется:
- 6 луковиц;
- средний корень сельдерея;
- сушеный чеснок;
- зелень укропа;
- сливочное масло.
Луковицы разрезать напополам, натереть солью, сушеным чесноком, маслом, укропом и запечь в духовке до готовности.
Затем выложить его в кастрюлю, всыпать нашинкованный соломкой сельдерей, воду и проварить на протяжении 20 минут с момента закипания.
Когда блюдо остынет, пропустить его через блендер.
Важные правила и моменты
Обратите внимание:
- Диета, на основе лукового супа, не очень жесткая, так как разрешено потреблять другие продукты.
- В свой каждодневный рацион можно вводить фрукты несладкие, любые свежие овощи, зелень, листовые салаты, отварную говядину.
- Благодаря такому разнообразию получается сбалансированное питание.
- Потреблять такие продукты нужно на протяжении недели.
- За это время сжигается жир, что очень хорошо сказывается на пищеварительной системе.
- В промежутках между основными приемами пищи, можно делать легкие перекусы полезными продуктами и пить много жидкости.
- Ежедневно желательно потреблять не менее 2 литров воды.
- Предпочтение нужно отдать негазированной минеральной воде, а вот потребление чая и кофе нужно уменьшить
- Из своего каждодневного рациона нужно исключить сладости, калорийные соусы, а также вредные рафинированные продукты.
Противопоказания к употреблению лукового супа
Диета на основе лукового супа имеет определенные противопоказания:
- Категорически противопоказана людям, страдающим от гастрита, язвы и других болезней желудка и кишечника.
- Также не подойдет тем, у кого имеется аллергия на лук.
- Предварительно обязательно проконсультироваться с доктором, так как любые нарушения здоровья могут быть противопоказанием.
Луковый суп – отличное, легкоусвояемое блюдо, которое помогает не только сбросить лишние килограммы без особых усилий, но и насытить организм требуемыми полезными, питательными веществами.
Будьте здоровы!
жиросжигающий супчик из лука для снижения веса, рецепты, отзывы и результаты
Всем нам известно то, какой утонченной фигурой обладают многие француженки. Но главное их преимущество заключается не только в красоте фигуры. Главный их секрет — употребление специальной еды, способствующей похудению. И это блюдо называется диетический луковый суп для похудения, который обладает прекрасными свойствами. Многие, из вас, наверняка уже пробовали французский бульон для похудения. По рекомендациям врачей стало известно, что он прекрасно борется с таким недугами, как мочекаменная болезнь, сахарный диабет, а также для похудения. Прекрасно луковый бульон подойдет для восстановления сил и общего состояния организма после операционного вмешательства.
Сейчас мы с вами изучим воздействие французского жиросжигающего лукового бульона на организм. Поговорим о его калорийности, рецептах, рассмотрим фото. Изучим правильность приготовления этого бульона для избавления от лишнего веса. Лук является известным естественным антиоксидантом. Он способствует оздоровлению организма, повышению тонуса, поднятию настроения. При частом его употреблении организм насыщается витаминами. Однако, самое прекрасное достоинство лука то, что он — прекрасная приправа для желающих сбросить лишний вес. Луковая диета для похудения не имеет ничего общего с монопитанием. Напротив, большинство продуктов из привычного рациона питания можно употреблять в небольшом объеме!
Содержание статьи
Польза
Горьковатый вкус и послевкусие, свойственные овощу, настораживают многих. Они не употребляют его, несмотря на то, что он содержит в себе огромное количество полезных компонентов и благотворно влияет на общее состояние организма. В нем большое количество кислот — яблочной и лимонной. Лук отличается от других овощей содержанием азотистых веществ. Не стоит забывать о том, что лук — это кладезь витаминов.
Положительные свойства:
- укрепляет иммунитет,
- защищает от инфекций,
- укрепляет сердце,
- снижает холестерин,
- повышает половую активность,
- стимулирует рост волос,
- улучшает состояние кожного покрова,
- способствует похудению.
Ученым удалось выявить немало чудодейственных свойств лука. Они выявили в нем содержание немалого количества фитонцидов. Из курса биологии многим известно, что они прекрасны в борьбе с болезнетворными бактериями. Несмотря на то, что данный овощ содержит малое количество жира и белка, он не перестает быть полезным. Ведь в его состав входят минералы, кальций, железо, магний, калий и фосфор.
Положительные качества лукового бульона в борьбе с лишним весом, для похудения в том, что он способствует:
- ускорению обмена веществ,
- сжиганию жиров в зонах, вызывающих основную проблему.
Эффективность лукового бульона в борьбе с лишним весом заключается в низком содержании калорий. Имея способность выводить ненужные шлаки из организма, этот овощ улучшается состояние организма в целом.
Преимущества и недостатки
К отрицательным качествам относят возвращение лишних килограммов, если после диеты вы не прислушивались к рекомендациям врачей в области диетологии. Для того чтобы довольствоваться своей прекрасной фигурой, необходимо прилагать максимум усилий, чтобы сохранить результат после луковой диеты. Можно соблюдать ее постоянно, а можно месяц. Не рекомендуется такое питание тем, у кого повышенная кислотность желудка.
Обратите внимание: Противопоказаниями к употреблению лукового супа в качестве диетического средства являются беременность, период лактации и возраст до 14 лет.
Также противопоказано употреблять суп из лука для похудения больным:
- дистонией,
- гипертонией,
- с недостатком магния и кальция,
- с проблемами со щитовидной железой.
Рецепт супа из лука
Задавай вопросом относительно того, как приготовить жиросжигающий супчик из лука, можно прийти в замешательство, так как есть очень много рецептов его приготовления. Классический рецепт лукового супа для похудения по праву принадлежит французам. Современный рецепт бульона на основе лука содержит в себе главный ингредиент, идеально гармонирующий и с сыром и с гренками. В этом рецепте лукового бульона есть и другие компоненты, однако наибольшую важность представляет лук. Нет особой разницы, на каком бульоне, овощном или мясном, варить луковый бульон. Главное знать, как правильно пассировать. Процесс этот длится около получаса.
Видео Для того чтобы сварить луковый бульон для похудения, нужно выбрать правильный сорт. Чем слаще овощ, тем лучше:
- тонко нарезать лук, обжарить на сковороде и постоянно помешивать,
- огонь должен быть медленным для того, чтобы все хорошо обжарилось и не подгорело,
- пассируя лук, добавляется побольше масла, оливкового или сливочного,
- для прекрасного вкуса вы можете смешать масла,
- если вы сможете жарить лук целый час, не пережаривая, не пересушивая, и при этом довести его до румянца, то вы вас можно смело назвать мастером в приготовлении супа из лука.
Предпочтение сладким сортам лука отдают потому, так как они более всего подходят для данного лукового бульона:
- сначала, пассируя лук, увеличьте огонь,
- это необходимо для того, чтобы он смог выделить воду,
- затем на медленном огне томите до тех пор, пока не получите желаемого результата,
- если в приготовлении использовался горький лук, то в конце вы можете добавить к нему небольшое количество сахара,
- затем потихоньку засыпают в обжаренный лук муку, слегка прожарив, заливают луковым бульоном. Необходимо также добавить сыр, настоять и подать вместе с гренками.
Если вы любите печь в духовке, то можете и этот суп для похудения запечь в горшочке до момента, пока расплавится сыр. Тогда вы получите более изысканный вариант. Что касается гренок, то можно отдать предпочтение обычным сухарям, а можно приготовить самостоятельно. Такой несложный рецепт под силу и начинающей хозяйке.
Есть немало способов варки лукового супа для похудения. Они могут быть из грибов, специй, чеснока, сливок, лимонного сока молока.
Бывают случаи, когда в луковый суп добавляют:
- морковь,
- картофель,
- репу,
- орехи,
- капусту,
- разнообразные крупы,
- рыбу,
- тыкву и сыр.
Суп стал распространенным во всем мире, так как очень полезен. Теперь каждая национальная кухня может гордиться своим уникальным рецептом приготовления супа из лука.
Луковая диета
Суть данной диеты в употреблении ароматного супа для похудения в течение дня при каждом приеме пищи — утром, обедом, вечером. Желательно принимать в пищу, этот суп тогда, когда вы захотите есть. Помимо супа можно употреблять и другие, привычные для вас продукты.
| День недели | Вид приема пищи | Наименование пищи | Количество пищи, г |
| Понедельник | Завтрак | рис | 100 |
| чай с лимоном | 1 стакан | ||
| Обед | суп луковый с гренками | 200 | |
| яблоко | 1 | ||
| чай на травах | 1 стакан | ||
| Ужин | запеканка из риса | 100 | |
| фруктовый чай | 1 стакан | ||
| Вторник | Завтрак | отварной картофель | 100 |
| чай с ягодами | 1 стакан | ||
| Обед | луковый суп с сыром | 200 | |
| чай с долькой лимона | 1 стакан | ||
| Ужин | рис с броколли | 100 | |
| фруктовый чай | 1 стакан | ||
| Среда | Завтрак | гречка с овощами | 150 |
| чай на травах | 1 стакан | ||
| Обед | суп луковый с грибами | 200 | |
| груша | 1 | ||
| чай | 1 стакан | ||
| Ужин | запеченные овощи с грибами | 200 | |
| фруктовый сок | 1 стакан | ||
| Четверг | Завтрак | запеканка рыбная | 150 |
| сок фруктовый | 1 стакан | ||
| Обед | луковый суп с рыбой | 200 | |
| яблоко | 1 | ||
| сок фруктовый | 1 стакан | ||
| Ужин | запеканка из грибов и овощей | 150 | |
| 1 стакан | |||
| Пятница | Завтрак | ячневая каша | 100 |
| чай | 1 стакан | ||
| Обед | луковый суп с курицей | 200 | |
| груша | 1 | ||
| сок фруктовый | 1 стакан | ||
| Ужин | запеканка с вареной говядиной | 150 | |
| чай на травах | 1 стакан | ||
| Суббота | Завтрак | гречка с курицей отварной | 100 |
| чай на травах | 1 стакан | ||
| Обед | суп луковый с гренками | 150 | |
| груша | 1 | ||
| чай | 1 стакан | ||
| Ужин | запеченные грибы с отварной говядиной | 150 | |
| фруктовый сок | 1 стакан | ||
| Воскресенье | Завтрак | рис | 100 |
| чай с лимоном | 1 стакан | ||
| Обед | суп луковый классический | 150 | |
| яблоко | 1 | ||
| чай на травах | 1 стакан | ||
| Ужин | пюре | 150 | |
| фруктовый чай | 1 стакан |
Необходимо во время диеты полностью отказаться от алкоголя, жира, хлеба и сахара. Употреблять воду можно в желаемом количестве.
Возможные результаты
Суп из лука для похудения является удовольствием для тех, кто по достоинству оценил его пикантный аромат и необыкновенную пользу. Однако не все согласны есть его сутки напролет. При подробном изучении отзывов, удалось обнаружить три категории людей. Среди них были те, у кого не получилось сидеть на данной диете, так как не могут употреблять лук в таком количестве. Также встретились многочленные отзывы девушек: одни говорили о том, что сидя на диете, они сбросили до 2 килограммов, а другие которые сбросили на данной диете до 8 килограммов.
Изучая отзывы, удалось выяснить, что многие девушки считают луковый суп здоровым питанием, причем очень вкусным, полезным и весьма эффективным. Да, и в действительности, это так. Ни для кого не секрет стоимость лука. И, исходя из этого, можно сделать вывод, что придерживаясь данной диеты можно не только избавиться от лишних килограммов в самых проблемных местах, но и здорово сэкономить. А это всегда очень приятно.
Обратите внимание! Результаты исследования отзывов говорят о том, что все- таки есть эффект в луковой диете. И ее можно использовать эффект на данной диете как один из действенных вариантов в борьбе с лишними килограммами.
Вот вы и познакомились с классическим рецептом супа из лука для похудения. Вы можете экспериментировать при готовке этого супа. И тогда, возможно, у вас получится свой рецепт, который вам нравится и по вкусу и по цвету. Только не забывайте об основных ингредиентах — побольше лука, желательно сладкого, хорошего бульона, хрустящих гренок!
Отзывы
Луковый суп для похудения: рецепты, отзывы, результаты
Совсем недавно команда французских диетологов создала еще одно средство в помощь девушкам, которые мечтают иметь стройную фигуру. На удивление таким средством является обычный луковый суп, Благодаря разумному составлению диеты можно за неделю сбросить около 5-ти килограмм. И конечно, такой результат очевиден, так как калорийность такого блюда всего 35 калорий на 100 грамм. Более того, такое блюдо имеет ряд положительных сторон. Во-первых, низкая калорийность позволяет терять лишний вес, более того суп имеет большое содержание клетчатки, что необходимо для процесса похудения. Во-вторых, чувство сытости длится долго, поэтому одной порцией можно наесться на 3–4 часа. В-третьих, луковый суп для похудения поможет вывести из организма все ненужные токсины, и очистить почки.
Помимо этого, такая диета не имеет особых противопоказаний, что дает возможность выдержать неделю, и не навредить своему здоровью. Поэтому прежде чем садится на диету, нужно рассмотреть несколько вариаций этого блюда. Как приготовить луковый суп для похудения? Рассмотрим несколько рецептов.
Классический рецепт
Для начала нужно 750 грамм красного лука очистить от кожуры, и нарезать мелкими кубиками. Затем нужно подготовить лук-порей, для этого понадобится 250 грамм лука, промыть его, и нарезать мелкой соломкой. Очистить и мелко нарезать два зубчика чеснока. Поставить сковороду на огонь, добавить 30 гр. растительного масла и обжарить красный лук. После того как лук начнет приобретать золотистый цвет, добавить к нему порей, поставить на минимальный огонь и тушить около 30 минут. Затем добавить чеснок и 100 грамм белого сухого вина. Томить еще 3 минуты, и переложить смесь в кастрюлю, в которую добавить 2 литра воды. Довести блюдо до кипения, поставить огонь на минимум и варить 20 минут. Луковый суп для похудения готов. Кушать его можно с гренками из темного хлеба, или же дополнить блюдо свежими овощами.
Сытный суп с щавелем и куриным мясом
Суп имеет прекрасный аромат, вкус, очень сытный. И при всех этих свойствах остается легким. Для приготовления нужно 300 грамм куриных грудок промыть под проточной водой и отварить. В отдельной кастрюле довести до кипения воду, два небольших картофеля очистить и нарезать кубиками. Также мелко нарезать пучок щавеля и зелени по вкусу. Тонкими кружочками нарезать одну морковь. Все овощи положить в кипящею воду, уменьшить огонь и варить. Сваренное мясо нарезать мелкими кусочками и также положить в блюдо. Бульон же из курицы придется вылить, чтобы уменьшить калорийность супа. Варить суп до готовности, готовое блюдо можно кушать с вареными яйцами.
Низкокалорийный. (35 калорий на 100 грамм)
Для приготовления нужно нарезать килограмм белого лука кубиками. Также поступить с пучком сельдерея, мелко нашинковать белокочанную капусту, и также один большой болгарский перец. Нарезанные овощи сложить в кастрюльку, и залить 2–2.5 литрами воды. Суп поставить на максимальный огонь, а затем уменьшить его до минимума и варить еще 20 минут. Чтобы добавить блюду вкус, можно добавить бульонные кубики, и любимую зелень. Последний рецепт супа, обладает не самыми лучшими вкусовыми качествами, но касательно диеты он будет самым полезным и низкокалорийным.
Луковый суп для похудения — рецепт легкий
Для приготовления нужно взять большую кастрюлю и налить в нее 1.5 воды, затем поставить ее на огонь и довести до кипения. Нарезать мелко пучок петрушки и один сельдерей. Когда вода начнет кипеть, то зелень нужно сразу добавить. Кольцами нарезать 6 белых луковиц, и также добавить в блюдо, а также положить 10 горошин черного перца. Когда суп начнет приобретать зеленый оттенок, нужно добавить соль, и пучок нарезанного укропа. Проварить еще 5 минут, настоять суп 30 минут и можно кушать.
Отзывы и результаты
Вера, 25 лет. Вкус супа мне очень понравился, не люблю лук, да и вареный лук это не самое изысканное блюдо. Поэтому перешла на сытный луковый суп для похудения, вкус был лучше, не была голодной, и похудела на 3кг. за неделю.
Леся, 19 лет. Мне похудение луковым супом понравилось. Порадовало то что, эффект действительно был, втянулся животик, и легкость в желудке. Недостатки в том, что это блюдо не всем подойдет, и не каждый сможет терпеть этот вкус в течение недели.
Людмила, 35 лет. Отличный суп, похудела, еще и иммунитет укрепила. Единственный недостаток в том, что запах ужасный, поэтому нужно класть побольше зелени.
Луковый суп для похудения: рецепт как варить
Несмотря на активную пропаганду телевидения той идеи, что излишняя худоба — это некрасиво и попросту опасно для здоровья, многие девушки продолжают изнурять себя диетами, голодовками и тщательно считать калории. А ведь давно известно, что скудная диета и отсутствие витаминов в рационе может привести к потере волос. Ломкости ногтей. Выпадению зубов.
Вряд ли кто-либо из нас хочет быть беззубой, с обломанными ногтями, редкими тонкими волосами, но зато худой девушкой.
Именно поэтому, редактируя свой рацион в целях похудения, следует учитывать и наличие необходимых витаминов в рационе, и то обеспечит ли данное блюдо вашу энергозатратность на определенный период времени.
Одним из блюд, отвечающим всем вышеперечисленным пунктам, считается луковый суп для похудения.
Немного истории
Классический луковый суп является одним из любимейших блюд французской кухни. Может быть поэтому, о приготовлении данного блюда ходят легенды. Согласно одной из легенд король Франции, Людовик XIV, поехав на охоту, оказался в охотничьем домике. Там он проголодался, но не нашел из продуктов ничего, кроме лука, масла и шампанского. Он перемешал все эти продукты, и получился первый французский луковый суп.
Так же, доподлинно известно, что данное блюдо было одним из любимейших супов великого Александра Дюма — отца. Он даже увековечил его в своей книге «Большой календарный словарь. В его вариант приготовления входят хлебные гренки или сурики, которые отсутствуют в варианте диетического лукового супа.
Достоинства супа лукового для похудения
- Прост в приготовлении.
- Требует небольшого набора из недорогих продуктов.
- Сытный, но низкокалорийный.
- Полезен для здоровья.
- Поможет избавиться из проблем желудка и кишечника.
- Сжигает больше калорий, чем содержит.
Луковый суп – это национальное французское блюдо, которым жители это страны очень гордятся. Подается такой суп в горшочках.
Кроме прочего, бытует мнение, что данное блюдо способно не только подарить вам стройную фигуру, но так же обладает и омолаживающим эффектом. Официальная медицина, утверждает, что это не более чем миф, хотя каких-либо исследований по данному вопросу не проводилось. Однозначно можно сказать лишь одно – правильное питание способствует сохранению молодости и красоты. А луковый суп – блюдо абсолютно правильное с точки зрения диетологии.
Рецепт супер жиросжигающего французского лукового супа.
Ингредиенты:
- 6 луковиц. Подойдет обычный репчатый белый лук.
- Капуста белокочанная.
- Пол-литра воды.
- 100 мл молока.
- 50 г топленого сливочного масла.
- Сыр твердых сортов.
- Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
- Лук мелко нарезать или натереть на терке.
- На сковороде растопить масло. Выложить лук. Пассировать на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока он не станет золотистым.
- Вскипятить воду.
- В казанок выложить лук, капусту, залить кипящей водой, добавить специи и соль.
- Подогреть сливки. Вылить их в суп.
- Духовку разогреть до 180 градусов.
- Поставить в духовку томиться на 3-4 часа на медленный огонь.
- Посыпать сыром за 20 минут до готовности.
Второй вариант приготовления лукового супчика для похудения. Финский.
Ингредиенты.
- Полкилограмма белокочанной капусты.
- Корень сельдерея.
- Лук репчатый. 3 шт.
- Помидор среднего размера. 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Красный перец. 1 шт.
- Головка чеснока.
- Мясной бульон. Предпочтительно куриный. 1литр.
- 5 грамм базилика.
- Сыр плавленый. 2 ст. ложки.
- Соль, красный перец.
Приготовление:
- Лук нарезать кольцами или натереть на терке. Поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- Капусту, перец, морковь и сельдерей размельчить в блендере. Затем добавить в эту массу чеснок. Помидор, предварительно очищенный от кожицы. Еще раз все измельчить.
- Получившееся пюре выложить в кастрюлю. Залить бульоном.
- Добавить лук. Варить на медленном огне до кипения.
- Как только суп начнет закипать – добавить сыр плавленый.
- Специи добавить по вкусу. Варить до готовности.
Третий рецепт приготовления лукового супа для похудения. Бонифачо.
Ингредиенты:
- Репчатый лук. 6 шт.
- Пучок укропа.
- Лимон небольшого размера.
- Соль, специи.
- Сельдерей.
- Щавель.
- Чеснок либо соль со вкусом чеснока.
- Сливки либо обезжиренный йогурт.
Приготовление:
- Разрезать луковицы на две части. Натереть чесноком, либо солью с чесночным вкусом
- Поставить луковицу в микроволновую печь для запекания. Время и температура выбивается индивидуально.
- Затем, все ингредиенты опустить холодную воду .
- Добавить соль перец по вкусу.
- Готовый суп измельчить с помощью блендера.
- Заправить сливками или обезжиренным йогуртом.
5 важных фактов, о которых вы не знали
- Вкус данного продукта, прямо скажем – на любителя. Помимо этого, как и на любой монодиете – велика вероятность того, что к ее окончанию вы смотреть на него не сможете. Решением может стать немного менять варианты супа – благо их великое множество. И лук все же лучше тереть на терке, а не нарезать. В этом случае консистенция его будет более приятной. Хотя. Тут, как говорится – у каждого свой вкус.
- Похудеть на такой диете можно на десять килограмм, а можно потерять всего пару. Все зависит от индивидуальных особенностей организма
- Лучше всего сидеть на такой диете летом
- На данной диете можно сидеть максимум 10 дней. В противном случае вы рискуете заработать изжогу. Необходимо сделать перерыв. Минимум месяц. Затем, при необходимости, можно повторить диету, либо употреблять суп в качестве отдельного блюда в том случае, если он пришелся вам по — вкусу.
- Так же, чтобы лук и плавал в супе, можно измельчить его с помощью блендера.
Диета, основным блюдом которой, является луковый суп
Эффект от диеты достаточно быстрый, но не следует забывать о том, что за балансом и правильностью своего питания следует следить постоянно, а не только, когда хочется подготовиться к пляжному сезону или влезть в любимые джинсы. В противном случае, килограммы вернутся очень быстро.
Суть диеты заключается в том, что на завтрак, обед и ужин вы кушаете луковый суп. Так же, разрешается кушать суп при появлении чувства голода. В первый день, помимо лукового супа, можно съесть немного фруктов.
Помимо лука, сидя на такой диете разрешено употреблять свежие овощи, рис, фрукты, свежеприготовленные соки, отварное мясо либо рыбу.
Разрешены все виды фруктов. Кроме банана. Во второй день добавляем к основному блюду овощи, в том числе немного картофеля отварного. Третий день можно фрукты овощи, кроме картофеля и бананов. В четвертый и пятый день можно немного отварной куриной грудки или говядины. В шестой и седьмой день можно овощи фрукты и рис. Опять же – исключены бананы и картофель
Строгое табу на протяжении диеты наложено на хлеб, алкоголь, быстрые углеводы (конфеты, печенье, продукты, содержащие сахар).
Так же, запрещено употреблять газированную воду.
Обязательным условием является употребление от 2до 2,5 литров воды в день.
Диета с луковым супом по продолжительности длится одну неделю. Употреблять его можно в неограниченных количествах. Есть можно как холодным, так и в горячим.
Противопоказания:
- Беременность, кормление грудью.
- Возраст до 14 лет.
- Повышенная кислотность желудка.
Классический рецепт лукового супа для похудения — его польза, как приготовить |
Для того, чтобы обрести стройную фигуру необходимо понижать калорийность рациона. Совсем необязательно изнурять себя голоданием. Просто нужно включить в меню продукты, которые хорошо сжигают жиры. В этом отлично зарекомендовал себя репчатый лук. В данной статье мы рассмотрим классический рецепт лукового супа для похудения, и другие способы приготовления этого вкусного угощения.
Польза
Суп с луком не только легко готовится, но и обладает рядом преимуществ. Польза заключается в следующем:
- Содержит много пищевых волокон, которые положительно влияют на работу кишечника.
- Благотворно воздействует на состояние суставов.
- Заметно ускоряет обменные процессы.
- Блюда из лука очищают организм от токсинов, тяжелых металлов и шлаков.
- Овощ не теряет полезные свойства при термической обработке.
- Лук является низкокалорийным продуктом.
- Повышает работоспособность, и поднимает настроение.
- Используется с целью профилактики сахарного диабета и онкологических заболеваний.
- Благотворно влияет на кожу лица.
За неделю можно сбросить до 5 кг лишнего веса. А при неправильном выходе из диеты и злоупотреблении вредными продуктами вес может вернуться. Так же не рекомендуется кушать луковые супы при заболеваниях ЖКТ и анемии. Стоит воздержаться от этого лакомства беременным, кормящим мамам, подросткам и детям.
Луковый суп – базовый рецепт
Правильный рецепт лукового супа подразумевает использование небольшого количества ингредиентов. В основе лежит классический способ приготовления и секреты. Для получения вкуснейшего угощения необходимо тушить лук не менее 10 минут.
Ингредиенты:
- Лук – 800 г.
- Сливочное масло – 45 г.
- Бульон говяжий – 900 мл.
- Сыр твердый – 100 г.
- Багет – 150 г.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный – по вкусу.
Способ приготовления:
- Луковицы почистите от шелухи, измельчите тонкими полукольцами.
- Возьмите кастрюлю с толстым дном. Растопите в ней сливочное масло.
- Добавьте лук, пассируйте на медленном огне до легкого золотистого цвета.
- Подогрейте бульон. Добавьте к луку примерно 250 мл бульона, дождитесь испарения жидкости.
- Налейте остальной бульон, готовьте до густого состояния. Насыпьте по вкусу соль и черный перец.
- Тонко порежьте багет, подрумяньте ломтики на сухой сковороде.
- В керамическую тарелку налейте суп, положите гренку и посыпьте тертым сыром. Поместите в духовку, чтобы сыр расплавился. Подавайте к столу в горячем виде.
НА ЗАМЕТКУ: чтобы получился вкусный суп, рекомендуется использовать лук со сладковатым вкусом.
Как приготовить луковый суп для похудения
Классический рецепт супа для похудения можно слегка преобразить. Набор продуктов не значительно сократиться. Рекомендуется использовать постное масло и бульон из овощей.
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 2 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Овощной бульон – 500 мл.
- Морковь – 1 шт.
- Соль – 0,25 ч.л.
Способ приготовления:
- Слегка обжарьте лук на растительном масле. Морковь порежьте кружочками.
- Сложите овощи в керамический горшочек.
- Добавьте бульон и соль, перемешайте.
- Готовьте в духовке при температуре 150 градусов 1-1,5 часа.
Теперь вам известен самый простой рецепт лукового супа, который помогает избавиться от лишних килограммов. А подавать такой суп из лука можно с сухариками. Их необходимо готовить из зернового хлеба.
Луковый суп по-французски
Предлагаем рассмотреть несложный в приготовлении рецепт лукового супа по-французски. Преимуществом такого блюда является то, что вареный или тушеный лук не доставляет дискомфорт. После термической обработки овощ не раздражает слизистую оболочку желудка, и не вызывает неприятный запах изо рта.
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 3 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Сливки нежирные – 1 ст.
- Мука пшеничная – 1 ст.л.
- Куриный бульон – 200 мл.
- Твердый сыр – 120 г.
- Сливочное масло – 45 г.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Вино сухое белое – 145 мл.
- Багет – 0,5 шт.
Способ приготовления:
- Очищенный репчатый лук порежьте кольцами, либо полукольцами. Мелко порубите чеснок.
- В сковороде разогрейте два вида масла. Добавьте чеснок, а через 2 минуты лук. Готовьте до мягкости.
- Добавьте вино, тушите до испарения жидкости. Затем насыпьте пшеничную муку, размешайте.
- Введите бульон, по желанию можно добавлять простую воду. Через 5 минут влейте сливки, варите до однородности. В конце насыпьте соль и специи на свой вкус.
- Багет порежьте тонкими ломтиками, подсушите в духовке с двух сторон.
- В форму налейте суп. Разложите багет, добавьте сыр. Готовьте в духовке 7-10 минут. Подавайте с зеленью.
Этот интересный рецепт можно без проблем приготовить в домашних условиях. Классический французский суп из лука отлично подходит для обеда. Рекомендуется использовать сухое белое вино. А вот красный напиток изменит цвет лука.
Как сделать суп пюре из лука
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 750 г.
- Сливки – ¾ ст.
- Масло сливочное – 50 г.
- Бульон – 950 мл.
- Перец черный – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Гренки – для подачи.
Способ приготовления:
- Мелко порежьте репчатый лук, заранее очищенный от шелухи.
- В сотейник положите сливочное масло. Поставьте на огонь и растопите. Высыпьте лук, готовьте 2-4 минуты.
- Введите бульон и черный перец, соль.
- Доведите до кипения, варите еще четверть часа. Продукты измельчите блендером до однородного состояния.
- Налейте сливки, хорошо размешайте. К столу подавайте в горячем виде с гренками.
Вот так готовится луковый суп пюре. Если рецепт применяется для снижения веса, то необходимо брать сливки с минимальным процентом жирности. Предпочтительней использовать бульон из овощей или диетического мяса. Отличается этот рецепт супчика от предыдущих тем, что содержимое измельчается техникой.
Мы рассмотрели классический рецепт лукового супа для похудения. Это блюдо нужно готовить каждый день. Если варить порцию на пару дней, то на следующий день суп уже потеряет полезные свойства. Многообразие рецептов позволяет запросто преобразить повседневное меню и рацион питания при похудении.
Как варить луковый суп для похудения?
Луковый суп для похудения отлично подходит людям, которым очень тяжело переносят диету, связанную с голоданием. Диета с луковым супом поможет очистить организм от шлаков и придаст ощущение хорошего самочувствия.
Желание быть стройной, иметь красивую фигуру возникает у каждой женщины. Но не каждая готова ради этого голодать. Большое разнообразие диет предлагает возможность выбора именно той, которая приемлема для худеющей женщины.
Многие знают, что голодание, ускоренные диеты для похудения порой могут причинить вред здоровью. Поэтому к выбору диеты для себя нужно подходить ответственно, чтобы добиться желаемого результата и не навредить здоровью. Поможет решить эту задачу диета с луковым супом. Эффективность действия данного супа состоит в том, что он способен уменьшить чувство голода, его можно много кушать и при этом сбрасывать вес. Ингредиентами лукового супа являются различные овощи, поэтому в его употреблении нет каких-либо противопоказаний. Его могут употреблять все желающие, в том числе и беременные, и кормящие мамы, а также лица, страдающие сердечными, желудочными заболеваниями. Готовиться он на воде и без жира, что способствует содержанию в нем калорий в небольшом количестве (низкокалорийный) . Благодаря этому можно снизить вес за неделю до пяти килограмм.
Время нахождение на диете составляет 7 дней. Луковый суп рекомендуется употреблять в пищу не менее трех раз в день – утром, в обед и вечером. Он является основным блюдом диеты. В дополнении к нему согласно методика питания предусмотрено употребление ряда других овощей, фруктов, зелени. Как правильно приготовить луковый суп для похудения. Для этого на 4-5 литров воды потребуется один небольшой кочан белой капусты, 5 луковиц среднего размера, 4-6штук, желательно, свежих помидор, 2 шт. сладкого зеленого перца, 2 шт. средних размеров моркови и пучок зелени петрушки или сельдерея. Все овощи следует помыть и нарезать кубиками или кружочками. Приготовленные продукты положить в кастрюлю, налить туда холодной воды и поставить на огонь. Когда содержимое в кастрюле закипит, нужно еще 10 минут дать ей покипеть. Затем продолжить варку на медленном огне, накрыв крышкой. Готовить суп следует до тех пор, пока овощи не станут мягкими. По окончанию варки супа добавить туда соль, перец по вкусу и любые на усмотрение приправы . Приготовленного супа хватает для употребления на два дня.
В дополнении к супу методика питания предусматривает прием в течение 7 дней следующих овощей и фруктов. В первый день можно добавить в рацион свежие фрукты. Бананы и виноград – не рекомендуется. Употреблять жидкость в виде чая или кофе, но без сахара. Можно пить сок, тоже без сахара. Во второй день – овощи и зелень в любом виде, но без добавления масла. Не забывать про воду. На третий день разрешены фрукты, овощи, как указано выше, и питье воды. Четвертый день: овощи, два банана и обезжиренное молоко, а также воду. На пятый день можно дополнительно поесть отварную рыбу, филе курицы без кожицы или нежирную говядину ( до 500 грамм) , свежие помидоры – 4-5 шт. средних размеров и пить воду. В шестой день рацион будет состоять из нежирной говядины и листовых овощей ( капуста, салат, щавель) , а также зеленых кабачков, перца, огурцов. Также и вода. Седьмой день – овощи, фрукты, соки без сахара, коричневый рис и вода.
Диета с луковым супом предусматривает употребление во все дни не менее двух литров воды. С ее помощью выводятся шлаки, и нормализуется обмен веществ. При применении данной диеты категорически запрещается употреблять алкоголь, сладкие напитки, сахар, потому что их наличие в организме является препятствием для сжигания жиров и желаемый результат похудения не будет получен. Нельзя их употреблять и на следующий день после окончания диеты. Луковая диета не причинит вред здоровью и поэтому ее можно повторить через два – три дня. Используя луковый суп можно делать разгрузочные дни, что поможет сбросить несколько килограмм. Но при этом употребляется только луковый суп и вода, без дополнительных продуктов. Из-за специфического запаха лука не каждый желает использовать диету из лукового супа. Однако устранить запах лука можно без особого труда. Нужно добавить в суп специи и зелень. Это придаст ему совершенно другой аромат и приятный вкус. Если возникла необходимость быстро похудеть, то можно этого добиться, если в течение 3-х дней питаться только одним луковым супом. Два – три килограмма снижения веса обеспеченно.
Чтобы похудеть и сохранить здоровье нужно правильно питаться. Луковый суп для похудения — вкусное и полезное блюдо, с помощью которого можно не только похудеть, но и поправить свое здоровье, улучшить обмен веществ в организме.