Мясо курицы для похудения: Куриная диета для похудения: эффективные меню — минус 12 кг легко – меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Куриная диета для похудения куриная диета для похудения

Куриное мясо — диетический продукт, являющийся компонентом многих популярных систем питания. Главное преимущество куриного мяса — низкая цена и хорошая насыщаемость, позволяющая снизить количество употребляемых калорий в день.

Куриная диета для похудения

• Основная особенность белкового рациона для похудения — создание в организме нехватки медленных углеводов и избытка белка.
• Людям, кто придерживается куриной диеты, рекомендуют физические нагрузки.
• Куриная диета для похудения используется только в случае, если у человека нет генетической предрасположенности к полноте, иначе диета может оказаться неэффективной.
• Во время диеты из организма выводится весь избыток жидкости, которую задерживают жиры. После выведения жидкости мышцам намного проще держать тонус и подтягиваться.
• Большое количество поступающих белков синтезируются в глюкозу и начинают процесс расщепления жиров.
• Меню на неделю составляется таким образом, что запаса энергии хватает на весь день. Человек не ощущает постоянное чувство голода или упадок сил.
• Полезные витамины и микроэлементы, входящие в состав куриного мяса, способны восполнить недостаток потребления продуктов растительного происхождения, и поддерживать жизнедеятельность организма на высоком уровне:
  • хром;
  • цинк;
  • магний;
  • железо;
  • кобальт;
  • фосфор;
  • аминокислоты;
  • природный протеин;
  • витамины группы, А, В, С, PP, H, E;

Преимущества и недостатки куриной диеты

Как и любая диета, куриная диета имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества:

Очищение организма от шлаков — вместе с лишней жидкостью из организма выходят вредные вещества, которые впитывала в себя вода.

Медленное усвоение белка организмом — на переваривание уходит больше времени, что помогает дольше сохранять чувство сытости.

Улучшение метаболизма — тело сбрасывает лишний жир, не затрагивая мышцы.

Результативность — одна из эффективных диет, которая имеет длительный и стабильный результат.

Наличие в рационе полезных волокон и микроэлементов. Организм получает необходимые вещества, что минимизирует возможность развития сопутствующих обострений или заболеваний ЖКТ.

Разнообразие — существует несколько вариантов диеты, которые включают в себя разные виды и пропорции продуктов.

Если придерживаться рекомендуемого меню, то во время белкового питания употребление дополнительных витаминных комплексов не требуется.

Недостатки диеты:

Минус диетического рациона только один — малое потребление жиров. По этой причине срок диеты рассчитан максимум на 2 недели.

Принципы куриной диеты

Во время диеты можно употреблять любые части курицы. Предпочтение рекомендуется отдавать куриному филе.

Куриная грудка имеет самый маленький процент жира и является хорошим поставщиком белка.

На 100 г продукта части курицы имеют следующие показатели калорийности:

• окорок — 180 ккал;
• бедро — 200 ккал;
• крылья — 180 ккал;
• желудки — 140 ккал;
• печень — 150 ккал;
• сердце — 160 ккал.

Продукты можно варить, тушить и запекать на гриле. Чувство голода и пресыщенности продуктами не возникнет. Важно помнить — мясо необходимо употреблять без кожи.

• Диетическое питание необходимо совмещать с физическими нагрузками, потому что увеличение работы мышц лучше всего способствует быстрому похудению и закреплению результата на длительный период.
• Белок — источник питания мышечных волокон. При его недостатке организм начинает сжигать мышечную ткань, жир сжигается в последнюю очередь, как основной запас.
• Белок подпитывает волокна мышц и не дает им усыхать, организм начинает черпать запасы из жировой массы тела.
• При физической нагрузке мышцы требуют на свое восстановление в несколько раз больше калорий, поэтому и процесс похудения тоже ускоряется.
• Жировые запасы задерживают выведение жидкости, прибавляют массу и уменьшают рельефность тела. С уменьшением количества жира выводится и жидкость, что сразу создает чувство легкости.
• Похудение может влиять на состояние волос, ногтей и кожи, поэтому допускается дополнительно применение комплексов витаминов.

Разрешенные и запрещенные продукты

В первую очередь нужно сказать о запрещенных продуктах, потому что они способствуют набору веса и отложениям жира.

Под запретом находятся:

• сахар;
• все виды сдобных и мучных продуктов;
• сладости, особенно шоколад и изделия с кремом;
• алкоголь.

Все продукты лучше не солить и не употреблять вместе со вкусовыми приправами.

В ежедневный рацион разрешено включать следующие продукты:

Любой вид медленных углеводов:

• все разновидности круп, кроме гречки;
• ржаные хлебцы;
• злаковые добавки.

Овощи и фрукты

• фрукты и овощи зеленого цвета — сельдерей, кабачки, огурцы, салат, яблоки;
• зелень;
• цитрусовые в небольшом количестве — апельсины, грейпфрут, помело, лимон.

Овощи рекомендуется не подвергать тепловой обработке, так они лучше сохраняют полезные свойства и клетчатку, которая ускоряет усвоение белка.

Макароны

• макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Чай

• допускается употребление зеленого, свежезаваренного чая.

Чай способствует ускорению метаболизма. Разрешено пить чай без сахара.

Молочные продукты

• любые молочные продукты с низким содержанием жира.

Сладкие йогурты съедать не рекомендуется.

Вода

• минимальное количество воды в сутки нужно выпивать — 2 л;
• вода должна быть комнатной температуры и без вкусовых добавок;
• употребление воды допускается в неограниченном количестве.

Недостатки и противопоказания похудения

Белковая диета имеет свои недостатки, которые нужно учитывать при выборе этого метода для борьбы с лишним весом.

Перечень недостатков куриной диеты

• может вызвать аллергическую реакцию на белок;
• увеличивает нагрузку на почки;
• неправильное соблюдение может спровоцировать обратный эффект и замедлить метаболизм;
• может стать причиной метеоризма, вздутия живота и запора;
• существует риск интоксикации белком.

Мясо курицы — диетический продукт. Система питания, основанная на его употреблении, имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

• сердечные заболевания;
• проблемы, связанные с работой ЖКТ;
• болезни мочеполовой системы;
• патологии почек;
• малолетний возраст до 18 лет;
• возраст старше 60 лет;
• беременность и грудное вскармливание;
• восстановительный период после оперативного вмешательства или длительной болезни.

Питание, основанное на курином мясе отличается от полноценной системы питания.

Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом и исключить все риски возникновения побочных эффектов.

Трехдневная куриная монодиета

• Монодиета — система питания, предусматривающая употребление всего 1 продукта в течение короткого периода.
• В день можно съедать до 1 кг вареного мяса без добавления соли и соусов.
• Допускаемое количество калорий в день — 1300 ккал.
• Для вкуса можно добавлять немного зелени или натуральных приправ.
• Количество ежедневных приемов пищи — 3 или 4, в зависимости от величины порций. Последний — не позднее 8 часов вечера.
• За несколько дней до начала 3-дневной диеты нужно постепенно увеличивать количество отварного мяса, давая организму привыкнуть к большому количеству белка.

Куриная диета на 7 дней

Это классический вариант программы похудения. Диета способствует уходу лишних килограммов и не истощает организм.

Главное правило диеты — дробное питание. Можно есть до 5 раз в день маленькими порциями. Это позволит не испытывать чувство голода и упадка сил.

Меню на неделю

День первый

На завтрак разрешено выпить стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока.

В течение дня съесть:

• отварное мясо — 500 г;
• отварной несоленый рис — 350 г;
• зеленый чай 2 — чашки.

День второй

К рациону первого дня прибавляется 0,5 л кефира, а стакан сока можно заменить консервированными ананасами в количестве 700 г. Их рекомендуется употреблять на полдник.

День третий

Рацион состоит из:

• куриное мясо — 400 г;
• молодой капусты — 200 г;
• зеленые яблоки — 4 шт;
• огурец — 2 шт;
• зелень.

Продукты можно есть по отдельности или приготовить салат из капусты и огурца, заправив его 1 ст. л. растительного масла. Яблоки рекомендуется съесть на обед.

День четвертый

В течение дня разделить на порции бульон, сваренный из:

• куриного филе — 400 г;
• молодой капусты — 150 г;
• яйцо без желтка — 1 шт;
• морковь — 2 шт.

День пятый

В рацион на день входят:

• куриное филе — 200 г;
• свежие овощи — 100 г;
• 1% кефир — 1 стакан;
• апельсин или грейпфрут — ½ шт;
• куриный бульон — 300 мл.

Бульон рекомендуется выпить на ужин.

День шестой

В этот день можно есть только сырые овощи и блюда из молочных продуктов.

К употреблению допускается:

• мандарины — 2 шт;
• куриная грудка — 500 г;
• творог — 200 г;
• свежие помидоры или огурцы — 3 шт.

День седьмой

Седьмой день — заключительный в диете. С этого дня нужно постепенно вводить в рацион дополнительные продукты.

Меню состоит из:

• отварное яйцо — 1 шт;
• отрубной хлеб — 100 г;
• киви — 3 шт;
• отварное или тушеное мясо — 300 г;
• грибной суп-пюре — 300 мл.

Еду не рекомендуется совмещать с водой или чаем.

Салаты и мясо можно заправлять соусом из лимонного сока, перца и растительного масла.

Все приемы пищи должны быть в одно и то же время. Ужин — не позднее 21:00 и состоять из менее калорийных продуктов в рационе.

Если в течении дня появляется сильное чувство голода и ухудшается самочувствие — рекомендуется выпить стакан воды с лимонным соком.

Результат диеты на курином филе

Результат похудения на куриной диете составляет от 1 до 7 кг в зависимости от меню и физиологических особенностей организма.

Стандартные показатели потери веса в сутки — от 700 до 900 г.

В первые несколько дней потеря веса еще не сильно видна, но уже начинает уходить лишняя вода из организма и уменьшается отечность.

Факторы, влияющие на результат похудения:

• Масса тела человека до диеты — чем выше вес, тем быстрее он будет уходить.
• Занятия спортом — чем активнее и чаще проходят тренировки, тем лучше метаболизм.
• Частота приемов пищи — нужно есть через каждые 1,5–2 часа маленькими порциями. Некоторые диетологи рекомендуют отмерять размер порций ладонью — съедать столько, сколько помещается в одной ладошке.
• Количество выпитой воды — до 3 л в день.
• На результат может повлиять плохое настроение или недостаток сна — снижается уровень серотонина, который отвечает за настроение и быстроту реакций.
• Чем дольше человек бодрствует, тем больше ему требуется энергии и увеличивается потребность в калорийной пище.
• Если правильно выходить из диеты, не употреблять жирные продукты и фастфуд, то результат можно сохранять в течение нескольких лет.

Выход из диеты

Меню не слишком ограничивает список продуктов.

Чтобы не нанести вред организму при выходе, нужно соблюдать некоторые правила:

• Выходить из диеты нужно в 2 раза дольше, чем проходил процесс похудения. После недельного белкового питания переход к привычному рациону должен составлять не менее 14 дней, но желательно увеличить это время до 20 суток.
• Вводить продукты нужно постепенно. Допускается употреблять 2 новых продукта в день. Вначале лучше отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам.
• Как можно дольше не употреблять хлебобулочные изделия. Они содержат быстрые углеводы и являются тяжелыми для желудка, их чрезмерное употребление может испортить результаты похудения в короткие сроки.
• В чай или кофе лучше добавлять мед или сахарозаменитель.
• Шоколад и кремовые торты можно вводить в рацион не раньше чем через 14 дней после окончания диеты.
• Каши и картофель можно есть с первого дня выхода из диеты, но маленькими порциями.

Диета на вареных яйцах и курице. Уходит до 25 кг за 3 месяца без возврата

Диета на вареных яйцах и курице — одна из самых простых и доступных. Вместе с тем, по эффективности эта методика практически не имеет равных. Килограммы уходят постепенно, кожа разглаживается, фигура подтягивается естественным путем без изнурительных тренировок. Результат — до 8–9 кг за месяц без голодовок и стресса. За 3 месяца на этой диете можно потерять до 25 кг. При этом уходит именно жир, а не только вода. Мышечная масса не пострадает — тело не обвиснет, сохранит упругость.

Основа рациона в этот период — куриные яйца и мясо, а также бульон, сваренный из цыпленка. Есть можно куриное филе отварное, запеченное в духовке, на гриле без масла или приготовленное на пару, а также субпродукты: куриные сердечки, желудочки, печень. Оптимальный вариант — грудка, но допустимо включать в рацион и голени (обязательно снимать кожу). Яйца — исключительно в отварном виде.

Также разрешены любые некрахмалистые овощи отварные, тушеные или сырые. Лучше всего подойдут: кочанная капуста, баклажан, брокколи, сельдерей, спаржа. Соли следует использовать минимум. Приправы — только натуральные, без усилителей вкуса. Все прочие продукты, не вошедшие в основное меню, на диете запрещаются. Категорически не рекомендован любой алкоголь, газированные напитки, фруктовые соки.

Меню на неделю

Принимать пищу положено каждые три часа, не допуская сильного голода. Ужин — за 3 часа до сна.

• Понедельник: 6 вареных яиц, куриный бульон. Есть, чередуя.
• Вторник: не более 900 г отварного филе курицы.
• Среда: 600 г куриных сердечек или желудочков, тушеных с овощами на воде. Разрешается добавить ложку нежирной сметаны.
• Четверг: 4 вареных яйца, куриный бульон, вареные овощи. Есть, чередуя.
• Пятница: не более 900 г запеченного в духовке филе курицы.
• Суббота: 600 г тушеной куриной печени с овощами.
• Воскресение: 4 вареных яйца, куриный бульон, отварная голень курицы без кожи. Далее — дни повторяются.

Каждый день разрешается перекусывать свежими или отварными овощами.

Плюсы и минусы диеты

Преимущества:

• Низкая стоимость
• Эффективность
• Чувство сытости
• Поддержка мышц
• Хорошее самочувствие.

Недостатки:

• Отсутствие разнообразия в меню
• Наличие противопоказаний (перечень в конце статьи).

Рекомендации, противопоказания

Чтобы обеспечить дополнительную защиту организму в период похудения, рекомендуется пить больше жидкости — простой воды (до 2 литров), травяных отваров и сборов, а также зеленый, красный или черный чай. Можно добавлять имбирь и лимон. Сладкое и сливки в напитках — табу. Черный кофе следует ограничить до минимума. Для поддержки пищеварительной системы — ввести в меню отруби пшеничные или овсяные. Их полезно употреблять каждый день.

Диета подходит абсолютно здоровым женщинам и мужчинам любой комплекции. Даже очень худенькие девушки могут избавиться от пары килограммов, которые никак не хотят уходить. У более корпулентных людей результат будет наиболее выражен. Чтобы удержать вес по окончании диеты рекомендуется правильное питание.

Как и любая белковая диета, диета на курице имеет ряд противопоказаний. Вам нельзя придерживаться ее, если вы страдаете мочекаменной болезнью, холециститом, подагрой, сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями печени и почек. Также запрещена беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, пожилым людям.

Рекомендуется консультация врача!

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

Куриная диета — фото самых отборных блюд из курицы для похудения

Чем ближе время подходит к летнему сезону, тем больше людей начинают обещать себе, что вот-вот сядут на диету. Возрастает желание быстро избавиться от лишнего веса, ведь скоро пляжный сезон.

К счастью, в современном мире есть множество видов различных диет, с помощью которых вы сможете без проблем воплотить в жизнь свои мечты о хорошей фигуре.

Но вот, к сожалению, далеко не все люди знают, что многие диеты действуют на организм не слишком хорошо. Да, вы получите хорошую фигуру, но вместе с этим у вас могут начать прогрессировать разные скрытые болезни.

Во многих случаях может пострадать кишечно-желудочный тракт, и в таком случае, придется пройти тяжелый и неприятный курс лечения.

Суть большинства диет состоит в том, чтобы употреблять в пищу низкокалорийные продукты и много воды. Но вот одной из самых полезных современных диет является потребление вкусного мяса.

Самая вкусная и полезная диета

Это ни для кого не тайна, что белое куриное мяско, а именно, грудка, является диетическим. Главное, что ее употребление в пищу никак не действует на ваш вес, он не увеличивается. Но, чтобы происходило именно так, вам стоит соблюдать несколько элементарных правил.

Советы для тех, кто решил прийти в форму с помощью куриного мяска

Эта диета отлично подойдет практически всем, кто хочет поддержать свою форму и похудеть, обойдясь при этом без вреда для здоровья. Существует множество популярных диет, при которых запрещается употребление мяса в любом виде. И при этом люди совершенно забывают о том, что именно через мясо в наши организмы попадают важнейшие полезные вещества.

Намного лучше усваиваются полезные элементы и минералы в естественном виде напрямую из продуктов, а вот витаминные комплексы лишь частично восполняют потери организма.

Распространено мнение, что в мясе содержится большое количество калорий, и поэтому, невозможно похудеть, питаясь им. Но вот это мнение ошибочно.

Вводить в ваше меню питания куриную грудку можно через различные диетические рецептики, главное помнить, что дневная норма их не должна превосходить 1200-1100 калорий.

В сравнении, например, со свиным мясом, курица более полезна и в ней содержится большое количество полезных веществ.

Куриная грудка — это мясо с низким содержанием калорий. Мясо кролика или утки ничем не хуже по своим качествам курице, оно так же наполнено полезными веществами и не наполнено калориями. Но, к сожалению, эти виды мяса не так доступны покупателям, а их стоимость намного выше.

Что же такого особенного в куриной диете?

Главным отличием куриной диеты от остальных состоит в том, что у вас нет четких ограничений по меню.

Самым сложным периодом становится первый день, когда вы только начинаете привыкать к новому режиму питания. Благодаря этому, каждый, кто остановился на этой диете, может кушать то, что он сам решит и составить собственное меню питания.

Главное, не забывать о суточной норме калорий.

Такая диета станет для вас не только полезной и приятной, но и недорогой, ведь белое мясо курицы доступно в любом магазине и отличается не слишком высокой ценой.

Как составить для себя индивидуальное меню?

Существует множество различных блюд, которые вы можете включить в свой рацион. Вот примерное меню вашей куриной диеты:

Первый день. Отварить примерно 300 гр. риса и поделить его, например, на шесть равных порций, а также приготовить на пару или сварить 500 гр. куриного филе.

Весь день вы можете кушать это равными порциями, запивая фруктовым соком, а вечером побаловать себя чаем или кефирчиком.

Второй день. Теперь можно придумать более интересное блюдо с курочкой, чем просто отварной рис. Например, можете купить консервированные ананасы, к ним отварить 700 гр. филе и разделить приготовленное блюдо на весь день.

Если вы решили поесть ананасов, вечером стоит выпить стакан кефира, таким образом, вы восстановите кислотность и предупредите возникновение неприятных ощущений в животе.

Третий день.(Это же меню можно повторить в следующие два дня вашей куриной диеты).

На третий день диеты вы можете подготовить овощи и сочетать их с курицей в виде салатов, закуски или гарнира. Помимо прочего, нельзя забывать о неограниченном количестве воды, которое вам следует употреблять.

Шестой день. Диета подходит к концу, поэтому, вы можете без ограничения позволять себе соки, чай и воду. Курицу в этот день можно сочетать с любой зеленью, например, подать ее с листами салата.

Седьмой день. В последний день диеты вы можете повторить один из предыдущих дней, какой вам больше понравился и ни в коем случае не забывать про питье жидкости.

Итак, за неделю, не издеваясь над своим организмом, вы можете спокойно потерять 5-6 кг. веса и начать выглядеть намного привлекательнее и свежее.

Фото результаты похудения на куриной диете

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Куриная диета для похудения: принципы меню, что лучше

Диета на курином мясе относится к категории белковых и часто рекомендуется диетологами для похудения. Такой вид мяса считается наиболее полезным, его можно заменить крольчатиной, перепелами, телятиной, ягнятиной, но это будет слишком дорого, а порой и вовсе недоступно. Поэтому именно курятина стала основным продуктом, который поможет похудеть на 3 — 7 кг.

📌 Читайте в этой статье

Польза куриной диеты для похудения

По мнение врачей-диетологов, куриное мясо является идеальным продуктом для похудения. При грамотном проведении диеты:

• организм получает достаточное количество белка, поэтому отсутствуют приступы острого голода;
• нет недостатка в микроэлементах и витаминах;
• отсутствует ощущение тяжести в желудке;
• не беспокоят запоры или поносы;
• сжигается жировая масса, но ущерба мышцам не наносится.

Отдельно подчеркивается, что похудение на куриной диете не будет быстрым и экстремальным. Организм плавно и постепенно входит в новый режим питания, не испытывает стресса, поэтому результаты сохраняются надолго.

Те, кто уже испробовал на себе действие куриной диеты, отмечают, что, несмотря на серьезную коррекцию рациона, отсутствуют нарушения психоэмоционального фона. И происходит это благодаря усиленной выработки организмом серотонина – гормона, удовольствия.

Рекомендуем прочитать о щадящей диете для похудения. Вы узнаете о принципах диеты, ее достоинствах и недостатках, меню на неделю, результатах похудения.

А здесь подробнее об апельсиновой диете для похудения.

Недостатки метода

Несмотря на очевидные преимущества рассматриваемого метода похудения, имеются у него и недостатки. Причем они нередко настолько выражены, что делают диету неприемлемой для определенной категории людей.

Во-первых, куриное мясо очень быстро приедается, поэтому долгое время придерживаться рекомендованного рациона не получится. Да, основной продукт «разбавляется» овощами, фруктами и кисломолочными продуктами, но они составляют малую часть рациона и не способны удовлетворить «голод» в отношении жиров, сладостей.

Во-вторых, максимальная длительность куриной диеты – 2 недели. За это время получится избавиться от 7 кг лишнего веса и это предельно возможное количество. Даже если ограничения в рационе питания воспринимаются нормально, превышать рекомендуемую длительность похудения не стоит – это чревато развитием кишечных колик, запоров.

В-третьих, белковая пища имеет противопоказания. Например, соблюдать рассматриваемую диету нельзя людям с заболеваниями почек и желудочно-кишечного тракта, после хирургических вмешательств или тяжелого течения любой патологии. Диетологи рекомендуют перед переходом на куриную диету проконсультироваться с врачом и пройти простейшее обследование, в некоторых случаях внутренние патологии имеют скрытое течение.

Варианты куриной диеты для похудения

Существует несколько видов снижения веса на курином мясе, каждый из которых имеет свои особенности.

Монодиета

Очень агрессивная, может продолжаться не более 3 дней и больше подходит в качестве очищения организма и подготовки к более длительным ограничениям в рационе питания. Основные принципы монодиеты:

• в течение дня можно употребить 1 кг отварного куриного мяса;
• основной продукт нельзя солить, с него нужно снять весь жир и шкурку;
• в качестве дополнительного ингредиента меню выступает только зелень – укроп, петрушка, сельдерей, салаты;
• в течение дня нужно выпить не менее 2 литров чистой воды;
• указанное количество пищи делится на 5 — 7 приемов в сутки.

Во время такого похудения организм испытывает серьезный стресс, а основная нагрузка ложится на почки – количество поступаемого белка просто невероятное в эти дни. Поэтому при малейших изменениях в состоянии здоровья нужно срочно обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Насторожить должны такие проявления: головокружения, тошнота, возникающая вне зависимости от приема пищи, задержка или слишком частое/обильное мочеиспускание, повышенная сонливость, слабость, дрожание рук и ног.

При такой диете можно терять по 1 кг веса в сутки. Периодичность проведения – не чаще 1 раза в месяц.

На курином бульоне грудки

Супы согревают, быстро насыщают и не вызывают чувство тяжести в желудке. На такой диете можно похудеть на 10 кг за неделю, но это условный показатель – многое зависит от «исходного материала» и скорости обменных процессов в организме. Основные принципы куриной диеты на супе:

• каждый день нужно варить 2 филе в 2 литрах воды без добавления соли;
• в бульон можно добавить морковку, зелень и пряности;
• нельзя кроме бульона употреблять еще что-либо – хлеб, вареные яйца, сухари, сладкое;
• можно пить чай и кофе без сахара, обязательно 1,5 л чистой воды в сутки.

Отварное куриное мясо из бульона употреблять не рекомендуется, но если чувство голода слишком беспокоит, то его можно оставить в меню.

Недостаток диеты на курином бульоне – быстрый возврат веса после ее прекращения. Но решить проблему можно: со второй недели нужно добавлять к супу свежие овощи и несладкие фрукты, нежирный кефир, отварную рыбу. Делать это нужно постепенно – не более 300 г дополнительного компонента в день.

Овощи и мясо

Это самый эффективный, безопасный и популярный вид куриной диеты. Врачи рекомендуют соблюдать ее в течение недели, после чего можно ожидать потери в 5 — 7 кг. Правила проведения:

• в меню присутствует отварное мясо курицы без жира и кожицы;
• рацион питания может быть обогащен любыми овощами, кроме картофеля;
• фрукты разрешены к употреблению, но отказаться придется от винограда и бананов;
• соль под запретом, но можно употреблять специи и пряности;
• в сутки следует выпивать минимум 1,5 л чистой воды.

В организм за сутки должно поступить 1200 Ккал, поэтому нужно следить за собственным рационом во избежание превышения этого показателя. Соблюдая все правила, человек потеряет

в весе и не будет испытывать острое чувство голода. Для улучшения результата до 7 — 10 кг за неделю рекомендуются умеренные физические нагрузки.

О вариантах и меню куриной диеты смотрите в этом видео:

Сложные диеты для похудения

Если сочетать определенные продукты с отварным куриным мясом, то можно получить оригинальное меню для снижения веса. Вот варианты, которые рекомендованы врачами:

• Апельсиново-куриная. В день можно съедать 1 кг основного продукта и 5 апельсинов среднего размера. Нужно много пить чистой воды, нельзя одновременно употреблять два продукта, лучше это делать раздельно: завтрак – курица, второй завтрак – апельсины и так далее. Длительность диеты не должна составлять более месяца, далее потребуется соблюдать некоторые ограничения в рационе питания для закрепления полученного результата.
• Курица + рис. Это девятидневная диета, которая подразумевает в первые 3 суток употреблять в пищу только рис по 800 г в день, во вторые 3 суток – куриное мясо отварное по 1 кг, в последнюю трехдневку – по 1,5 кг яблок в сутки. На протяжении всей диеты нужно пить много чистой воды, разрешены чай и кофе без сахара и молока. Можно скорректировать меню на последние 3 дня курино-рисовой диеты и заменить яблоки на свежие огурцы, капусту, листья салата.
• Гречнево-куриная. Ее можно соблюдать месяц, после чего произойдет потеря 10 — 15 кг лишнего веса. В сутки можно съесть лишь 1 кг отварного белого куриного мяса и гречневой каши в неограниченном количестве, сваренной на воде без соли и масла. При остром чувстве голода можно вечером выпить 200 мл несладкого и нежирного кефира или натурального йогурта.

Такие диеты станут более эффективными, если человек будет заниматься спортом. Ежедневные 20-минутные кардионагрузки не только сожгут большое количество калорий, но и обеспечат формирование красивого мышечного рельефа.

Куриная печень для потери веса

Существует вариант агрессивной диеты на курином мясе, в течение которой можно употреблять вареные яйца и птичью печень. Она категорически запрещена при любых хронических заболеваниях внутренних органов, во время беременности и после родов. Но если общее состояние здоровья позволяет применять разные способы похудения, то диетологи рекомендуют прибегнуть именно к этому.

Меню диеты
Понедельник	Горячий бульон на курином мясе без овощей и хлеба, количество не ограничено.
Вторник	Съедается 1,2 кг отварного филе курицы.
Среда	1 кг тушеной с репчатым луком куриной печени + листья салата, зелень, свежие огурцы.
Четверг	Каждые 3 часа нужно употреблять по 1 вареному яйцу, можно пить куриный бульон.
Пятница	Повторяем меню вторника.
Суббота	1 кг тушеной печени или сердечек птицы + куриный бульон при остром чувстве голода.
Воскресенье	Запеченные куриные голени (1 кг), предварительно замаринованные в кефире без соли, но со специями и приправами.

При соблюдении такого меню и умеренных физических нагрузках за неделю удается избавиться от 7 — 10 кг лишнего веса! Повторять диету можно не ранее, чем через 1 месяц, а в промежутках рекомендуется придерживаться правильного питания.

Эффективность куриной диеты для похудения

Диетологи утверждают, что грамотное соблюдение куриной диеты обязательно приведет к похудению. Нужно только ориентироваться на собственное здоровье, чтобы не допустить его ухудшения. Обязательными являются и физические нагрузки, причем более полезными будут кардиотренировки. Белковая пища, которой и является куриное мясо, способствует формированию мышечного рельефа, а регулярные занятия спортом только усиливают эффект диеты.

За 1 неделю худеют на 3 — 5 кг, за месяц этот показатель повышается до 10 кг. Улучшить результаты можно с помощью физических нагрузок, но превышать рекомендуемый срок соблюдения ограниченного рациона питания не стоит. Недостаточное поступление микроэлементов, однообразное меню могут привести к нежелательным последствиям – даже при абсолютном здоровье возможны проблемы в работе кишечника.

Рекомендуем прочитать о яичной диете для похудения. Вы узнаете о пользе яиц для организма, принципах похудения на яйцах, меню на 7 дней, яично-овсяной диете.

А здесь подробнее о безуглеводной диете.

Куриная диета для похудения – отличный вариант снижения веса, но только при грамотном соблюдении рациона питания и режима дня. Мясо птицы не допускает появления острых приступов голода, что предотвращает гастрономические срывы.

Полезное видео

О фитнес-рецептах с куриной грудкой смотрите в этом видео:

Похожие статьи

Курица: лучшее мясо для похудения

Курица ― это диетическое мясо, поэтому как нельзя лучше подходит для похудения. Конечно, надо правильно его готовить, но в любом случае, именно куриное мясо зачастую предлагают употреблять во время диеты. К тому же курица ― продукт недорогой и готовить его легко.

Похудение с куриным мясом

Курица содержит много ценных веществ. Это витамины Е, А и группы В, а также микроэлементы (селен железо, фосфор, медь, магний, кальций), аминокислоты, белок, углеводы, полиненасыщенные и жирные кислоты, вода, глютамин.

Чем полезны все эти вещества? Витамины группы В, полиненасыщенные кислоты и магний необходимы для нормальной работы сердца, глютамин укрепляет нервную систему, органические кислоты укрепляют иммунитет. Белок нужен организму для мышц и костей, благотворно влияет он на работу мозга, дает силы и энергию. Витамин А помогает поддерживать в нормальном состоянии зрение. Цинк и фосфор способствуют сохранению здоровья зубов, волос и ногтей. То есть каждое вещество необходимо для здоровья организма.

Куриное мясо можно употреблять при таких заболеваниях, как гастрит или язва. Поэтому наличие этих болезней не является помехой для диеты на курице. Это мясо полезно для нормальной работы репродуктивных органов, полезно при сахарном диабете и вирусных инфекциях. Употребление этого продукта является прекрасным профилактическим средством против анемии и гипертонии. Курятина нормализует работу почек, улучшает кровообращение, избавляет от бессонницы.

Курица нормализует процесс жирового обмена. Кроме того, это мясо улучшает работу пищеварительного тракта, нормализует уровень холестерина. Белок, содержащийся в мясе, прекрасно насыщает, поэтому даже после употребления небольшого кусочка курицы, есть не будет хотеться, как минимум два часа. Конечно, это очень полезно для похудения.

Готовить куриное мясо надо правильно, то есть варить или запекать. Можно также потушить с небольшим количеством воды. И выбирать для похудения надо куриное филе, именно белое мясо содержит меньше всего калорий. Даже если вы выбираете другие части птицы, необходимо снимать кожицу, это существенно уменьшит калорийность. Поэтому похудение возможно и на крылышках, и на грудке, и на ножках курицы.

Диеты на курице

Существуют различные варианты диеты на курице. Можно придерживаться диеты и три дня, и целых две недели. Все зависит от желания и возможностей. Вот несколько вариантов диеты.

Самый распространенный вариант ― недельная диета. В день можно употреблять не больше 1200 ккал. Курица должна составлять максимум половину дневного рациона. Кроме того, можно есть любые фрукты (бананы и виноград надо исключить), цельнозерновые крупы, кроме пшеницы, зелень и овощи (за исключением картофеля). Нежелательно солить пищу. Есть надо 5 раз в день равными порциями. Надо пить много чистой воды, а также разрешен один бокал красного вина.

Вот примерное меню:

• утром: каша, фрукты;
• перекус: салат овощной или фруктовый;
• обед: курица и тушеные овощи или куриный суп с большим количеством разных овощей, салат;
• перекус: фрукт;
• вечером: овощная запеканка с курицей, зеленый чай.

Меню не очень разнообразное, но сытное. А следующий вариант интересный, но соблюдать диету потребуется десять дней.

Десятидневная диета предполагает употребление в обед только супа из курицы. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать разные виды капусты, тыкву, кабачки, лук, морковь, чеснок, томат и болгарский перец, а также сельдерей. Конечно, должно быть в первом блюде много зелени. А вот солить суп нежелательно, лучше добавить разные пряности.

Что касается разрешенных продуктов на этой диете, это кисломолочные и молочные продукты, каши, фрукты, сухофрукты. Можно пить свежевыжатые соки, молоко и кефир, чай.

Вот меню диеты:

• утром: гречка и стакан молока или фруктовый салат и йогурт;
• перекус: сухофрукты или сок;
• обед: куриный суп и чай;
• перекус: овощной салат или творог;
• ужин: овощи в любом виде и кефир.

Куриный суп можно готовить разный, каждый день ― новый рецепт. Но суть в том, чтобы в обеденное время употреблять только суп.

Есть и короткая диета-разгрузка на два дня. Необходимо просто отварить куриную грудку и разделить ее на пять приемов. Кроме того, можно пить кефир, не больше половины литра в день. Грудку солить нельзя, но можно добавить травы.

Рецепты для здоровья и красоты

Рецептов с курицей существует множество. Но выбирать надо только полезные и малокалорийные. Это может быть запеченная курица, паровые котлеты, нежирные куриные супы или запеканки с овощами. Выбирайте на свой вкус. Предлагаем рецепты нескольких блюд из куриного мяса.

Рагу с курицей

Половину килограмма грудки мелко нарезать. Два баклажана, пару болгарских перцев нарезать полосками, одну морковку натереть на терке и луковицу измельчить. В течение двух минут обжарить лук, добавить курицу, потушить пять минут, добавить остальные овощи. Тушить еще десять минут. Взбить в блендере пять помидоров, зубчик чеснока и зелень. Вылить массу к овощам и тушить еще пару минут.

Грудка с овощами и творогом

Один красный болгарский перец измельчить, 300 г кабачка натереть на мелкой терке. Пропустить через мясорубку 700 г куриной грудки, три зубчика чеснока и одну морковку. В фарш добавить кабачок и перец, соль, измельченный укроп и петрушку, одно яйцо, любые специи. Смешать и оставить на десять минут в морозильной камере. Котлеты чуть-чуть обжарить с двух сторон и запечь в духовке до готовности.

Курица с черносливом

Два филе надрезать, чтобы образовался кармашек. Туда вложить несколько нарезанных черносливин. Одну морковку и пять томатов черри нарезать кружочками. Зубчик чеснока измельчить и смешать с половиной стакана кефира, добавить прованские травы. Курицу выложить на противень, рядом выложить морковь, а на курицу ― томаты. Все залить кефирным соусом и запекать сорок минут в духовке.

Рецепты курицы настолько разнообразны, что каждый день можно готовить новое блюдо. Поэтому похудение на курином мясе очень комфортное и вкусное.

принципы и меню :: Рецепты и диеты :: «ЖИВИ!»

Куриное мясо — продукт доступный и в целом достаточно полезный. Прежде всего, это ценный источник белка и, если мы говорим о белом мясе курицы, практически не содержащий насыщенных жиров. Блюд на его основе можно приготовить больше сотни, так что разнообразить свое питание, сидя на такой диете, получится без труда.

Основные принципы куриной диеты

Белое куриное мясо — основной белковый продукт в такой диете. Дополнить его можно нежирным творогом и кефиром, а также яйцами. На гарнир рекомендуют выбрать некрахмалистые овощи, зелень, в небольших количествах цельнозерновую крупу и грибы. Допустимо использование специй, орехов и растительных масел. 

Ограничения у такой диеты стандартны. Исключается все мучное, сладкое, копченое, под запретом фастфуд и алкоголь. Суточная калорийность куриной диеты колеблется в пределах 1200-1300 ккал.

Среди разновидностей диеты можно встретить несколько вариаций:

• Диета на один день. Предполагает употребление вареного мяса курицы в течение дня (около 1-1,2 кг).
• Диета на три дня. В течение этого времени разрешено употребление белого куриного мяса с гарниром из овощей и зелени.
• Диета на семь дней. Меню на неделю состоит из блюд на основе белого куриного мяса.  
• Суповая диета на семь дней. В течение недели вы будете есть супы на курином бульоне. 

Куриная диета: плюсы и минусы

Куриная диета — одна из немногих, которая практически не вызывает нареканий у диетологов. Хотя и у нее есть определенные противопоказания.

Однодневная диета отлично выводит избыток жидкости из организма. «Именно ее рекомендуют людям, регулярно страдающим от отечности, — говорит Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США). — Белок хорошо выводит жидкость. Но такую диету можно рекомендовать только людям со здоровыми почками. Не стоит практиковать подобную разгрузку без консультации врача».

Диета на три-семь дней вполне себе сбалансирована по макро- и микронутриентам. «Мясо курицы смещает рН внутренней среды в кислую сторону. Это значительно снижает скорость потери веса. Чтобы этого не происходило его рекомендуют есть с зеленью и некрахмалистыми овощами, обладающими ощелачивающими свойствами. В данном рационе рекомендация учтена», — говорит Михаил Гаврилов.     

На данной диете вы вряд ли испытаете чувство голода. Сам по себе белок дает долгое ощущение сытости, а на его переваривание организм тратит лишние 100-150 ккал. Тоже неплохой бонус!  

Диета на куриных супах весьма неоднозначна. На ней вам может быть голодно. «Жидкая пища не задерживается в желудке, она быстро «проскакивает» в кишечник и должное ощущение сытости после съеденного блюда вы вряд ли получите», — говорит Михаил Гаврилов.

Важное замечание! Покупайте  качественное мясо. Условия выращивания домашней птицы, порой, далеки от идеальных. Желательно употреблять в пищу органическое мясо кур, выращенных без излишнего использования антибиотиков и на натуральных кормах.

Куриная диета: меню на семь дней

Понедельник

Завтрак: овсянка из цельнозерновой крупы на кокосовом молоке (150 г), чай.

Обед: салат из курицы с грибами и орехами (200 г).

Полдник: 1 среднее яблоко, горсть орехов.

Ужин: рулет из курицы с овощами (200 г).

Вторник 

Завтрак: творожная запеканка (150 г), чай.

Обед: куриная грудка на гриле (150 г) с киноа (100 г).

Полдник: ягодный коктейль на миндальном или кокосовом молоке (200 г).

Ужин: фрикадельки из курицы (150 г), тушеная капуста (150 г).

Среда

Завтрак: смузи из банана, йогурта и любых ягод (200 г), чай.

Обед: куриный суп с фрикадельками (150 г), гречка с луком и шампиньонами (150 г).

Полдник: сезонные фрукты (200 г).

Ужин: шашлык из курицы, зеленый салат.  

Четверг

Завтрак:  вареное яйцо, тост из цельнозернового хлеба с ореховой пастой, чай.

Обед:  курица в лаваше с овощами (200 г).

Полдник:  запеченное яблоко с медом и корицей.

Ужин: кабачки фаршированные курицей (200 г).

Пятница

Завтрак: вареное яйцо, тост из цельнозернового хлеба с ореховой пастой, чай.

Обед: курица в лаваше с овощами (200 г).

Полдник: запеченное яблоко с медом и корицей.

Ужин: кабачки фаршированные курицей (200 г).

Суббота 

Завтрак: фритата с овощами (150-200 г), чай.

Обед: куриный бульон с зеленью (150 г), овощное рагу (150 г).

Полдник: чашка нежирного йогурта с ягодами (150-200 г).

Ужин: запеченное куриное филе (150 г) с соломкой из сырых овощей (морковь, цуккини, сельдерей).

Воскресенье

Завтрак: банановые блинчики (200 г), чай.

Обед: паровые котлеты из курицы (150 г), овощи запеченные в фольге (150 г).

Полдник: смузи из шпината и сельдерея (200 г), цельнозерновой тост.

Ужин: курица с брокколи и шампиньонами в горшочках (200 г).

Диета на отварной курице — Все про диеты

Универсальная, на все случаи жизни и все времена года диета на отварной курице позволяет легко сбросить 3 кг за семь дней без мучений, искушения скушать хоть что-нибудь, чтобы избавиться от чувства голода, и последующих угрызений совести. С помощью этой системы питания можно не только стать заметно стройнее, но и почувствовать себя лучше: бодрее, оптимистичнее, энергичнее, забыть про бессонницу и уныние. Благодаря оптимально подобранному меню диета не кажется однообразной, хотя в ее основе и лежит один главный продукт – курятина.

Диета на вареной курице на все случаи жизни

Белое мясо птицы – продукт уникальный. На вопрос, что съесть, чтобы не болеть, большинство ответит – куриный бульон. И не ошибется. Куриное мясо богато легкоусвояемым животным белком, аминокислотами, микроэлементами и витаминами. Поэтому регулярное употребление мяса молодых цыплят способствует не только правильному похудению, когда организм теряет жиры, а не мышечную массу, но и укреплению иммунитета и нервной системы.

Белое мясо курицы является неотъемлемой частью рациона беременных и молодых кормящих мамочек. А главный плюс мяса птицы в том, что оно малокалорийно и почти не содержит жиров, если употреблять его без шкурки. Поэтому для всех худеющих куриное мясо – просто находка. Ведь сто грамм отварного филе грудки принесут организму всего 110 – 120 ккал.

Благодаря уникальному составу белое куриное мясо входит в различные лечебные системы питания, диеты при заболеваниях, поскольку является хорошим лечебным и профилактическим средством при болезнях желудка и пищеварительного тракта, подагре, сахарном диабете, атеросклерозе, простудах. Оно улучшает метаболизм, снижает плохой холестерин, который является причиной проблем с сосудами, укрепляет иммунитет и замедляет процессы естественного старения. 

Диета на отварной курице, рассчитанная на семь дней, позволяет потерять около трех килограмм и при этом не наносит вреда организму, не сказывается отрицательно на внешнем виде, а наоборот, способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи.

Диета на отварной курице: меню на 7 дней

Понедельник

В первый день диета разрешает съесть полкило белого отварного мяса курицы и около 350 г отварного пропаренного риса. Мясо и крупа отвариваются без соли. Суточный объем делится на пять – семь приемов, между которыми обязательно нужно пить достаточное количество жидкости. Это могут быть любые напитки для похудения: свежевыжатые овощные, фруктовые или смешанные соки, чистая столовая вода, чай. На ночь обязательно выпивать теплый ромашковый или травяной настой.

Вторник

В меню второго дня диеты входит около 700 г белого отварного мяса грудки птицы и полкило свежего ананаса. Фрукт необходимо употреблять в свежем виде так, как это рекомендует ананасовая диета для похудения, поскольку консервированные плоды содержат слишком много сахара и лишены главного растительного фермента, отвечающего за расщепление жиров и выведение излишков жидкости, бромелайна. Принимать еду следует также 5 или 7 раз, не отказывая себе в воде и полезных для здоровья напитках.

Среда – Четверг

В течение двух дней подряд придется соблюдать примерно одинаковый рацион. Это 500 г куриного филе грудки на сутки, которое нужно предварительно отварить и поделить на 6 – 7 порций, и овощи. Мясо можно есть со средней порцией овощей, составляющей примерно 150 – 200 г. Овощи лучше подбирать по сезону. Диета рекомендует белокочанную, квашеную капусту и капусту брокколи на пару, а также морковь, яблоки, тыкву или кабачки. В день разрешено съедать до 1.2 кг растительных продуктов.

Пятница

На пятый день диеты разрешено полкило курицы и 350 г отварного пропаренного риса с добавлением предварительно взбитого яйца и карри. Эта приправа способствует активному жиросжиганию и подавляет аппетит. Последний прием пищи должен быть примерно за два – полтора часа до отхода ко сну. Пить в течение дня можно овощные соки и зеленый чай с молоком. Вода, конечно, должна обязательно присутствовать в рационе.

Суббота

В течение дня нужно есть белое куриное мясо, приготовленное на гриле, вместе с запеченными в духовке овощами. Суточная норма мяса – 700 г, овощей – 700 г. Из овощей можно выбрать баклажаны, томаты, болгарские сладкие перцы, репчатый лук. Питьевая норма на сутки составляет около двух литров жидкости, из которых не менее литра должно приходиться на столовую негазированную воду.

Воскресенье

В последний день диеты разрешено съесть в течение дня 700 г отварного куриного филе, разделив его на 5 – 7 приемов пищи. В неограниченном количестве допускается свежая зелень, стеблевой сельдерей, салатные листья, которые можно сдобрить лимонным соком. Из напитков можно употреблять травяные настои, отвар шиповника (как правильно его заваривать рассказывает Диета на шиповнике для похудения), свежевыжатые соки и обязательно негазированную воду.

Диета на отварной курице: отзывы специалистов-диетологов

Несмотря на то что большинство диетологов весьма скептически относится к различного рода диетам, недельную систему питания на курице они считают соответствующей гипокалорийным принципам. Другими словами, хоть диета и не отличается разнообразием, она вполне удовлетворяет суточную потребность худеющих людей в белках и содержит небольшой процент жира. В меню есть необходимая для нормального пищеварения и похудения клетчатка, а также простые углеводы, которые позволяют быстро восстановить энергию, подпитать мозг и мышцы. Таким образом, худеть на ней разрешается!

Администрация сайта vse-pro-dieti.com в свою очередь хочет добавить, что приготовленное на гриле белое мясо птицы имеет такую же питательную ценность, как и отварное. Поэтому для разнообразия своего диетического рациона постную куриную грудку можно готовить на гриле, добавляя по вкусу пряные травы и любимые приправы.