Напиток из имбиря рецепт для похудения – Напиток для похудения из имбиря и лимона с медом, мятой, корицей, сахаром, яблоками, огурцом. Противопоказания

Напиток из имбиря для похудения

Хотите сбросить вес, тогда обратите внимание на напиток из имбиря для похудения, эффективность которого подтверждает огромное количество людей. Он обладает многими свойствами, которые подтверждены врачами. Есть много рецептов, предназначенных для желающих скинуть вес.

Чем полезен имбирный напиток?

Для напитков используется несколько ингредиентов, которые имеют свои свойства. Необходимо выяснить, чем полезен напиток из имбиря, чтобы убедиться в его эффективности:

1. Активирует работу пищеварительной системы и ускоряет химические реакции, что способствует быстрой переработке другой пищи.
2. Жиросжигающий напиток с имбирем борется с воспалениями и нормализует уровень глюкозы в крови, что уменьшает желание поесть сладкого.
3. Способствует повышению уровня серотонина, который отвечает за аппетит.
4. Прекрасно тонизирует организм и улучшает метаболизм.

Имбирный напиток для похудения – рецепт

Для вкусных жиросжигающих напитков можно использовать разные продукты, которые будут стимулировать процессы, важные для сброса веса. Ниже представлено несколько вариантов, как приготовить имбирный напиток для похудения, которые можно видоизменять в зависимости от своих предпочтений. Используйте в рецептах только свежий и качественный корень.

Напиток из имбиря лимона и мяты

Ароматные листья мяты входят в рецепт многих напитков, придавая им не только оригинальный вкус, но и пользу. Растение известно своим успокаивающим действием и оно помогает расслабиться, что важно для людей, которые сидят на диете. Мята способствует налаживанию пищеварительных процессов. Что касается цитруса, то он благоприятно воздействует на обмен веществ. Имбирный напиток с лимоном и мятой хорошо утоляет голод.

Ингредиенты:

• измельченный имбирь – 1 ч. ложка;
• лимон – 1 шт.;
• мята – пару веточек;
• вода – 10 ст.

Приготовление

1. Цитрус нарежьте кусочками, не снимая кожуры, и добавьте к нему измельченный на терке имбирь и порванные руками листья мяты.
2. Влейте кипяток и держите под крышкой до охлаждения. Останется только процедить и можно пить. Весь объем следует выпить за день.

Напиток из имбиря лимона и огурца

Многие подтверждают, что вода Сасси эффективна для людей, желающих скинуть вес. Кроме уже рассмотренных ингредиентов, имбирный напиток, рецепт которого будет рассмотрен ниже, включает огурец, содержащий кислоты, нейтрализующие углеводы, поступающие с пищей. Такая вода способствует сжиганию жира, нормализует работу ЖКТ, избавляет от лишней жидкости и активирует обменные процессы.

Ингредиенты:

• огурец – 1 шт.;
• имбирь – 1 ст. ложка;
• мята – 10 листиков;
• вода – 2 л.

Приготовление

1. Мытые листья мяты порвите руками, и смешайте их с нарезанными кусочками лимона и огурца. С этих ингредиентов не нужно снимать кожуру.
2. Переложите все составляющие в стеклянную емкость, залейте водой и оправьте в холодильник на 8 ч. Холодный напиток из имбиря нужно пить целый день равными порциями.

Напиток из имбиря и грейпфрута

Один из самых полезный фруктов для желающих сбросить вес – грейпфрут, который считают жиросжигателем. Он ускоряет обмен веществ, помогает организму бороться с жировыми отложениями и способствует лучшей работе пищеварительной системы. Есть в составе и облепиха, которая удовлетворяет потребность в сладком и противостоит усвоению жиров. Если интересует, как приготовить имбирный напиток, тогда используйте указанный ниже рецепт.

Ингредиенты:

• имбирь – 30 г;
• грейпфрут – 0,5 шт.;
• сироп облепихи – 100 г;
• вода – 1 л.

Приготовление

1. Если нет сиропа облепихи, то можно заменить его соком ягод, а для сладости положите немного меда. Чтобы сделать напиток из имбиря для похудения, соедините измельченный имбирь вместе с кожурой, дольки грейпфрута и сироп.
2. Влейте воду и оставьте на час. Рекомендуется пить напиток в холодном виде, добавив лед.

Напиток из имбиря и клюквы

Любители напитков с приятной кислинкой, могут выбрать представленный ниже рецепт. В составе есть клюква, которая известна своим очищающим действием, что избавляет организм от токсинов и других вредных веществ, а это благоприятно воздействует на функционирование пищеварительной системы. Для напитка из имбиря для похудения можно использовать, как свежую, так и замороженную клюкву.

Ингредиенты:

• клюква – 350 г;
• сахарный песок – 200 г;
• лимон – 4 дольки;
• небольшой кусочек имбиря;
• вода – 2 л.

Приготовление

1. Залейте клюкву водой и поместите на огонь. После закипания жидкости огонь снизьте и добавьте сахар. Варите под крышкой еще 10 мин.
2. Добавьте в напиток имбирь, который нужно предварительно очистить и измельчить. После этого выключите огонь и настаивайте еще час. Останется только процедить и добавить лимон. Если после пробы показалось, что напиток слишком концентрированный, тогда разбавьте его кипяченной водой.

Напиток из имбиря с корицей

Для пикантного вкуса можно добавлять в жиросжигающие напитки корицу, которая одобрена диетологами. Она ускоряет скорость обменных процессов и нормализует пищеварение, способствуя очистке организма от вредных веществ. Кроме этого, стоит отметить успокаивающее действие пряности, что актуально для людей, которые заедают стресс сладостями. Осталось выяснить, как приготовить напиток из имбиря с корицей.

Ингредиенты:

• имбирь – 30 г;
• порошок корицы – 0,5 ч. ложки;
• кипяток – 250 мл.

Приготовление

1. Залейте имбирь кипятком и проварите на плите 10 мин. После этого добавьте корицу и настаивайте еще некоторое время.
2. Принимать для большей эффективности напиток рекомендуется по 0,5 ст. за 30 мин. до еды три раза в сутки.

Напиток из имбиря и яблок

Это вкусный напиток, который порадует своим вкусом и жиросжигающим эффектом. Его можно пить после тренировки, чтобы восстановить силы. Напиток из имбиря для похудения, рецепт которого представлен далее, включает яблоки, богатые клетчаткой, важной для сброса веса. Он станет отличной заменой привычному чаю, поскольку также насыщает полезными веществами и утоляет жажду.

Ингредиенты:

• красные яблоки – 5 шт.
• цитрус – 1 шт.;
• имбирь – 50 г;
• мед – 1 ст. ложка;
• вода – 2,5 л.

Приготовление

1. Очистите корень, нарежьте ломтиками и положите в кастрюлю. Добавьте туда лимонную цедру и кусочки яблок, удалив сердцевину.
2. Залейте воду, поставьте кастрюлю на плиту и прокипятите все в течение трех минут. После этого процедите и настаивайте пару часов. Осталось положить мед, лимонный сок и можно пить.

Напиток из имбиря с медом

В этом варианте напитка используется мед, который особенно порадует любителей сладкого. Доказано, что ограничивать себя в еде, употребляя мед, гораздо проще. В этой сладости находится много полезных веществ, важных для организма, а еще она помогает бороться с повышенным аппетитом. Есть простой рецепт, как сделать имбирный напиток, который улучшит обмен веществ, очистит организм и уменьшит уровень холестерина в крови.

Ингредиенты:

• корень имбиря – 80 г;
• вода – 600 г;
• мед – 1-2 ст. ложки.

Приготовление

1. Сначала корень нарежьте соломкой или измельчите на терки. Залейте его водой и поместите на плиту. После закипания проварите 10 мин.
2. Останется процедить, остудить в течение часа и можно добавить мед. Приготовленный объем выпейте за 3-4 раза. Каждый день готовьте новый напиток из имбиря для похудения.

Напиток из имбиря и лайма

Необычное сочетание жгучести и кислоты дает оригинальный вкусовой результат. Цитрус полезен для похудения благодаря тому, что он улучшает пищеварение, стимулирует выделение желудочного сока и повышает перистальтику кишечника. Благодаря этому другая пища будет быстро и полноценно перевариваться. Если интересует, как сделать напиток из имбиря и лайма, предлагаем обратить внимание на простой рецепт.

Ингредиенты:

• имбирь – 35 г;
• лайм – 1 шт.;
• мед – 20 г;
• вода – 1 л.

Приготовление:

1. Корень помойте, удалите кожуру и измельчите. Цитрус нарежьте кусочками вместе с цедрой, в которой много полезных веществ.
2. Переложите подготовленные ингредиенты в термос и залейте их кипятком. После настаивания в течение часа процедите.
3. Когда жидкость немного остынет, добавьте мед и размешайте. По такому же принципу можно приготовить имбирный напиток с лимоном и медом, заменив цитрусы.

Напиток из имбиря и куркумы

Популярная в кулинарии пряность куркума может использоваться в целях похудения. В ее составе есть вещество, противостоящее процессу образования жировой ткани. Важное свойство для похудения – специя улучшает обмен веществ и очищает организм от шлаков и излишней жидкости. Рецепт напитка из имбиря очень простой, но не стоит готовить сразу большой объем.

Ингредиенты:

• цитрус – 2 шт.;
• имбирь – 8 см;
• куркума – 1/4 ч. ложки;
• мед – 4 ч. ложки;
• вода – 1 л.

Приготовление:

1. Сначала вскипятите воду, а затем добавьте дольки лимона, измельченный имбирь и специю.
2. Проварите минутку и выключите огонь. После этого подержите напиток под крышкой на протяжении получаса. Останется процедить и можно пить.

 

Напитки из имбиря для похудения. 10 рецептов. Вкусные и полезные напитки из имбиря

В Индии и Китае свойства имбиря были известны очень давно. Целебный корень упоминается в «Рамаяне» и китайском трактате «В поисках Корня Вкусов». В Европу таинственный имбирь попал в средние века из Индии. Купцы и торговцы спекулировали на своем товаре как могли, оправдывая высокие цены сказками о том, что имбирь растет на «краю земли», и охраняет корешки народ некого «злобного племени». В десятом веке во Франции начали выпекать имбирные пряники. Во времена позднего средневековья пряники с имбирем были известны уже по всей Европе и им заслуженно приписывались целебные свойства.

Имбирь для похудения

Сам по себе имбирь – это кладезь всяческих микроэлементов, аминокислот, эфирных масел, витаминов групп А, В и С. В жгучем корешке содержатся кальций, калий, фосфор, железо и еще более четырех сотен биоактивных веществ. Напиток из имбиря для похудения помогает наладить обменные процессы за счет различных смол, придающих имбирю жгучий привкус – цингерола, гингерола, шогаола и др. Именно этим и обуславливается способность имбиря бороться с лишним весом.

Чай с имбирем для похудения пьют за полчаса до приема пищи. Следует заметить, что имбирный напиток имеет тонизирующие, отхаркивающие, спазмолитические и согревающие свойства, что делает его незаменимым при борьбе с простудой. Кожица корня обладает мочегонными свойствами. Имбирь очищает кровь, помогает при заболеваниях щитовидной железы и даже используется, как средство профилактики раковых заболеваний. В общем, о пользе этого корешка можно говорить бесконечно.

Напитки с имбирем и диета

Безусловно, сам по себе имбирь не поможет  похудеть. Выбрав для себя напитки с имбирем для похудения, рецепты которых сегодня несложно найти в интернете, нужно также подобрать диету.  Придется отказаться от жирного, копченого. Следует ограничить потребление мучного и сладкого. Дневной рацион должен составлять 1500 – 1600 килокалорий. Надо также помнить, что лучше всего имбирь сохраняет свои свойства при кратковременном нагревании. Используя мед, имбирь, лимон для похудения, можно добиться не только великолепных результатов, но и полностью оздоровить и укрепить организм с наименьшими финансовыми затратами.

Имбирь для похудения, рецепт напитка

Для приготовления напитка необходимо аккуратно соскоблить ножиком кожуру со звена корешка, помня, что все полезные вещества находятся прямо под кожурой. Измельчив на терке и залив кипятком очищенный корень имбиря, напиток для похудения следует настаивать в течение нескольких часов. Именно поэтому лучше всего делать его вечером и принимать сутра. Итак:

1. 25-30 грамм очищенного корня имбиря натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере.
2. Залить измельченный корень 1,5 – 2 литрами кипятка.
3. Дать настояться 6 – 8 часов.

Рецепт для похудения, имбирь + лимон

Лимон содержит клетчатку, органические кислоты, эфирные масла, богатый витаминно – минеральный комплекс. Сочетание имбиря, лимона для похудения — напиток, который готовится следующим образом:

1. Один хорошо вымытый лимон разрезать на две части. Из одной половинки выдавить сок, вторую половинку нарезать мелкими дольками.
2. 25 – 30 грамм очищенного корня имбиря измельчить.
3. Сложить в заварник имбирь, дольки лимона, вылить сок.
4. Залить 1 литром кипятка.
5. Дать настояться 15 минут и процедить. Процеживать необходимо для того, чтобы вкус напитка не был чересчур насыщенным.

Мята, перец, лимон и имбирь для похудения

Рецепт приготовления остается тем же, только для напитка необходимо брать компоненты в следующих пропорциях:

1. 8 чайных ложек измельченного имбиря.
2. 8 чайных ложек лимонного сока.
3. Щепотка перца.
4. Несколько листиков мяты.

Имбирь, огурец, лимон для похудения

Этот напиток изобрела диетолог Синтия Сасс, поэтому он был назван водой Сасси. Напиток ускоряет расщепление жиров, помогает при вздутии живота, обладает мочегонным эффектом, улучшает внешний вид кожи. Для приготовления настоя берем:

1. 1 средний огурец.
2. 1 средний лимон.
3. 1 чайная ложка натертого на мелкой терке корня имбиря.
4. Свежие листья мяты.
5. Вода минеральная без газа – 2 литра.

Лимон вымыть и нарезать кружочками. Огурец очистить от кожицы и также нарезать. Сложить в стеклянную банку лимон, огурец, натертый имбирь, листья мяты и залить водой. Напиток настаивать 10 часов в холодном месте. Пить воду Сасси можно не только в периоды диеты, а и просто в жаркие летние дни.

Кофе с имбирем для похудения

Готовить такой напиток – сплошное удовольствие. Сочетание восточных пряностей в этом напитке порадует не только необычным вкусом, но и восхитительным ароматом. Для приготовления кофе на 1 стакан воды берем:

1. Семена пряной гвоздики – 3 шт.
2. Небольшая палочка корицы.
3. Измельченный кардамон.
4. Тертый мускатный орех.
5. 1 чайная ложка натертого корня имбиря.
6. 1 ст. ложка кофе.
7. Листики мяты.
8. Сахар по вкусу.
9. 0,5 стакана молока.

В кипящую воду бросить специи, затем кофе. Влить молоко. Добавить сахар. В общем, варится напиток, как обычный кофе.

В последнее время все больше людей употребляют не обжаренный, а зеленый кофе. Для похудения зеленый кофе с имбирем подходит как нельзя лучше. Объясняется это тем, что в зеленом кофе во много раз выше содержание хлорогеновой кислоты, обладающей антиоксидантными свойствами. Зеленый кофе готовится точно так же, как обычный молотый кофе.

Имбирь и мед для похудения

Принцип действия этого напитка для похудения основан на том, что оба ингредиента обладают потогонным действием, при этом они усиливают действие друг друга. Готовится этот напиток как чай: чайная ложка измельченного имбиря заливается горячей водой, добавляется мед и другие ингредиенты по желанию. Кроме того, простое жевание смеси меда и тертого имбиря перед приемом пищи снижает аппетит. Эфирные масла, содержащиеся в корне имбиря, буквально оглушают вкусовые рецепторы.

Имбирь с водой для похудения

При кипячении и варке имбирь теряет часть своих полезных свойств. Именно поэтому имбирь полезнее настаивать. Для этого тертый корень заливают не кипящей, а просто горячей водой и настаивают. В воду с имбирем для похудения можно добавлять самые различные ингредиенты, такие как растертую с сахаром клюкву, калину, облепиху.

Рецепт воды имбирь + лимон для похудения с добавлением клюквы:

1. Измельчить в блендере клюкву, имбирь и лимон до состояния пюре.
2. Массу залить горячей, но не кипящей водой.
3. Добавить мед по вкусу и дать настояться.

Имбирь и корица для похудения

Корица обладает неповторимым вкусом и запахом. Употребление этой пряности улучшает работу мозга, нормализует уровень сахара, снижает риск образования тромбов.  Комбинация из имбиря, лимона, корицы для похудения способствует повышению скорости метаболизма и обогащает организм массой полезных веществ. Для приготовления напитка берут по 1 чайной ложке корицы и тертого корня имбиря, заливают горячей водой и добавляют кружок лимона.

Имбирь напиток для похудения: отзывы

Имбирный напиток для похудения: рецепт приготовления + отзывы

В сети масса информации о том, что по эффективности ни одно народное средство не побьет имбирный напиток для похудения. Но до того, как вы побежите закупать чудесный корень, советуем разобраться, как именно он работает и что ещё нужно прикупить, чтобы худеть максимально вкусно.

Почему от имбиря худеют?

Продукты с жиросжигательным эффектом действуют на наш организм по-разному, но ещё ни одно народное средство не научилось сжигать жир напрямую. Тогда как же имбирю удаётся заставить цифру на весах уменьшаться?

• Имбирный корень сам по себе является диуретиком, а в сочетании с огурцом или лимоном, что часто встречается в напитках с имбирем для похудения, он даёт двойной эффект. Излишняя отечность никого не красит, но и похудение за счет обезвоживания – очень плохая идея. Вот почему, применяя корень в борьбе с лишними килограммами, нужно употреблять большое количество жидкости.
• Многие женщины отмечают, что имбирь способен притуплять аппетит, если напиток из имбиря для похудения пить в промежутках между приёмами пищи. Это действительно так, но только если вы не на голодной диете: при низком дневном калораже менее 1200 калорий имбирь будет сильно раздражать стенки желудка, вызывая тошноту и желание «заесть» это ощущение первым, что попадётся под руку.
• Ну, и, наконец, имбирный корень тонизирует организм, заставляя кровь циркулировать быстрее, а температуру тела подниматься. За счёт этого разгоняется обмен веществ, и полученные калории быстрее утилизируются организмом, не успевая отложиться в жировые запасы. Конечно, одними напитками из имбиря для похудения привести фигуру в порядок будет нереально, поэтому обязательно приведите в порядок питание и подключите физические нагрузки.

Обхват талии и бедер действительно станет меньше, если употреблять имбирные напитки систематически, но ещё важнее делать это на фоне общего здорового питания.

Кстати: На основе молотого имбиря выпускают даже БАДы для борьбы с лишним весом, но сок свежего корня будет намного более эффективным.

Горячие напитки для похудения

Любите начинать утро с чашки ароматного согревающего напитка? Тогда какой-нибудь из этих рецептов точно станет вашим любимчиком!

Даже если вы просто зальёте пару долек имбиря кипятком, это уже будет отличным чаем для похудения

Чай с имбирным корнем

Имбирный чай можно сделать прямо в кружке, в заварнике или термосе, если залить выбранные ингредиенты кипятком или с более длительной варкой в течение 5-10 минут на медленном огне в кастрюле.

При этом нет правильного количества имбиря: начните с 3-5 граммов на 250 мл воды и меняйте концентрацию по вкусу. Для чая лучше всего использовать неочищенный имбирный корень, нарезанный тонкими пластинами, плюс вы можете добавить любые дополнительные ингредиенты для интересной вкусовой композиции или усиления жиросжигательного эффекта. Для похудения наиболее популярны рецепты с лимоном, корицей, чесноком и лимоном. Первая троица также имеет свойство повышать температуру тела, ну а лимон – сильный природный диуретик. Также в чашку можно положить другие специи и травы, мёд или ягоды. По желанию можно добавить и черный или зеленый чай. Подробный рецепт приготовления можно почитать тут.

Кофе с сиропом на имбире

Сахарный сироп не самый лучший продукт для похудения, но если концентрация сока в нём будет велика, то он принесет больше пользы, чем калорий.

Кофе с имбирём, может, и не самая распространённая комбинация, но это не только экзотично, но и вкусно

Для сиропа вам понадобится выжать сок из тертого корня так, чтобы вышло минимум 100 мл. Дальше 200 граммов сахара смешиваете с соком и 100 мл воды и ставите на небольшой огонь в кастрюле. Варить сироп нужно около 7 минут до небольшого загустения. Всё! Самодельный подсластитель можно добавлять в кофе, приготовленный по любимому рецепту. Подробнее об имбирном кофе можно почитать тут.

Пряный глинтвейн

Глинтвейн с имбирем не только согреет, но и запустит в организме работу по сжиганию жира. Для его приготовления вам потребуется бутылка белого или красного вина (лучше взять полусухое), 20-30 граммов имбиря, нарезанных пластинками, палочка корицы, 2 гвоздики, щепотка мускатного ореха и по 2 дольки лимона и апельсина. Все специи нужно добавить к вину и довести до кипения, но не кипятить. Дайте смеси немного настояться, добавьте мёд или имбирный сироп по желанию и наслаждайтесь этим божественным вкусом.

Лучший глинтвейн получается из сухого и полусухого вина. Белое или красное – не имеет значения

Совет: Ни один из этих рецептов не рекомендуется употреблять перед сном: имбирь активизирует работу всех систем организма, а это повышает риск бессонницы.

Освежающие напитки против лишнего веса

Хотите охладиться с пользой для фигуры? Тогда замените лимонады на не менее вкусные имбирные лимонады и коктейли!

Имбирная вода

Наверное, на имбирную воду Сасси так много отзывов, потому что её просто приготовить, а дополнительные ингредиенты усиливают действие имбиря. Так, огурец и лимон, практически всегда присутствующие в рецепте такой воды, многократно усилят вывод жидкости из организма. Также корню имбиря, нарезанному тонкими пластинками, часто составляет компанию мята, апельсин или свежие ягоды.

Имбирную воду удобно пить во время тренировок, чтобы поддерживать баланс жидкости в организме

Все ингредиенты заливают чистой холодной водой и настаивают пару часов. Это время можно совместить с охлаждением имбирной воды в холодильнике. Как видите, готовить ничего не надо: залил, охладил, выпил!
Подробнее о приготовлении имбирной воды мы рассказали здесь.

Лимонад с имбирем

А вот для лимонада придётся доставать кастрюльку. Цитрусовые в количестве 4-ех штук нарезаются, заливаются 100 мл воды, к ним отправляется 20-30 граммов имбирного корня, и вся эта смесь доводится до кипения, а потом варится 10 минут на медленном огне.

Экспериментируйте с ингредиентами для лимонада: иногда работают очень неожиданные комбинации вроде огурец+мята или лимон+кинза

После варки напиток нужно остудить, процедить и разбавить несоленой минеральной водой. По желанию можно подсластить медом или имбирным сиропом. Если добавить туда лед и коктейльные трубочки, никто даже не подумает, что с помощью этого лимонада вы планируете похудеть.

Фруктово-имбирный сок

Свежевыжатые соки и так несут в себе массу пользы, но вы можете сделать их ещё полезнее для фигуры, добавив в них свежевыжатый имбирный сок в пропорции 1:10. Так можно устроить апгрейд яблочному, апельсиновому или морковному сокам, ну, а когда они надоедят, можно перейти на смузи, смешав измельченный в блендере фрукт, воду и имбирный сок в соотношении 9:1:1.

Чтобы выжать как можно больше сока, ищите свежие твердые корни без признаков усыхания

Совет: Перед началом «имбирной» диеты проверьте, нет ли у вас противопоказаний к его применению.

Мнение людей, опробовавших похудение при помощи имбирного корня на себе

«Ясное дело, на одном имбире на 20 кило не похудеешь, поэтому пришлось провести ревизию в холодильнике и запастись силой воли. Пока что я скинула 5 килограммов за 2 месяца без особого труда: ем примерно на 1600 калорий в день и пью похудательный чаёк раз в день. Правда, на фитнесс времени нет, а надо бы подключить.»

«А я на имбирных чаях не смогла худеть. Пару раз выпила и поняла, что пить это каждый день месяцами я просто не смогу. Ну, не нравится мне острое. Пробовала и в сок добавлять, и просто с водой настаивать, но, видимо, не моё.»

«У меня была заметная отечность, и, когда я начала пить имбирный чай, припухлости начали потихоньку уменьшаться. Вообще я использовала корень из-за диабета, но это приятный бонус! Минус отёки и 2 килограмма примерно за месяц.»

Рогатый корень сможет помочь привести фигуру в порядок, если вы серьезно отнесетесь к вопросу основного питания, ну, а самые распространенные рецепты напитков для тонкой талии теперь будут у вас под рукой.

Как приготовить имбирный напиток? Рецепт имбирного напитка для похудения :: SYL.ru

Корень имбиря — очень острый продукт с неповторимым вкусом. Это растение имеет восточное происхождение. В древности на Востоке имбирь настолько высоко ценился, что порой использовался вместо денег. О пользе и целебных свойствах этого корня знают с древних времён. В старину, когда у знахарей в арсенале были только натуральные продукты и травы, имбирь использовался как противовоспалительное средство, в том числе в стоматологических целях.

Восточная кухня, как известно, славится многообразием рецептов с использованием этого продукта. Причём он не только используется как острая приправа, но и добавляется в десерты. В наши дни можно увидеть корень имбиря в магазине, в качестве самостоятельной засахаренной сладости. В маринованном виде он подаётся как обязательное дополнение к японским суши и роллам.

Особенную популярность в наши дни имбирь приобрёл за счёт уникальной способности снижать аппетит и способствовать ускорению обменных процессов. Доступность и лёгкость в приготовлении являются еще одной причиной попробовать его. За счёт всех этих факторов среди худеющих очень высоко ценится имбирный напиток. Отзывы лишь подтверждают ценность этого продукта.

Польза и свойства продукта

Неприметный и серый с виду имбирь содержит в себе большое количество аминокислот, а также микроэлементов: магний, натрий, железо, фосфор, цинк, кальций и калий.

Кальций и фосфор благотворно влияют на костную ткань. Железо обеспечивает насыщение клеток кислородом. Цинк помогает сохранить молодость кожи и усиливает иммунитет. Калий необходим для нормальной работы сердечной мышцы и предупреждает судороги.

Витамины, содержащиеся в имбире, — это B1, B2 и аскорбиновая кислота. Всем известно, как благотворно они действуют на иммунитет, на состояние организма в целом, а также заботятся о красоте кожи, волос и ногтей. Содержание всех этих витаминов и микроэлементов лишний раз доказывает, что имбирь необходимо включать в рацион тех, кто сбрасывает вес, сидя на строгой диете. Несмотря на ограничения в питании, организм должен постоянно получать все необходимые полезные вещества, иначе есть риск вместе с весом потерять красоту и, что самое страшное, здоровье.

Корень имбиря используется при лечении ОРЗ и бронхиальной астмы. Он также полезен для ЖКТ и других органов. Употребление имбиря в любом виде «разгоняет» обменную систему и усиливает кровообращение.

На сегодняшний день особенно популярными и даже модными стали напитки на основе этого корня. Рецептов существует масса, и от того, каким будет имбирный напиток, будет зависеть его действие на организм. Чаще всего из него заваривают чай, но существуют и другие рецепты. Давайте попробуем разобрать самые эффективные, полезные и популярные.

Имеет ли имбирь противопоказания?

Прежде чем готовить имбирный напиток, стоит учесть, что он имеет ряд противопоказаний. Очевидно, что острота пищи не всегда и не для всех является её плюсом. Итак, в каком случае нельзя употреблять имбирь:

• Воспаление ЖКТ.
• Язвы и колиты.
• Высокая температура.
• Желчекаменная болезнь.
• Гипертония.
• Аллергия.
• При заболеваниях сердечно-сосудистой системы применять с осторожностью и предварительно проконсультироваться с врачом.

Как приготовить имбирный напиток

Этот напиток может взбодрить вас, вылечить или поможет без особенных усилий сбросить вес. Можно готовить имбирный чай как из свежего корня, так и из сухого измельчённого продукта.

Его полезные свойства в сочетании с другими компонентами позволяют приготовить целебные и чудодейственные натуральные напитки. Обычно такой чай делают с цитрусовыми, с мёдом, корицей, кардамоном, перцем и гвоздикой. Использование этих ингредиентов создаёт синергетический мощный оздоравливающий эффект.

Имбирный напиток с лимоном позволяет убить болезнетворные бактерии в организме, вылечиться от простуды, обладает отхаркивающим и даже лёгким обезболивающим свойством. Он снимает воспаление, обеззараживает организм и тонизирует. Ещё одним великолепным свойством имбиря является очищение организма от токсинов, омоложение кожи и всего организма в целом.

Следует учитывать, что чем острее имбирный напиток, тем эффективнее будет похудение с его помощью. Но очень острый вкус может поначалу показаться странным, непривычным и даже отпугнуть. Лучше всего вводить продукт в свой рацион постепенно и с осторожностью. Для начала стоит делать некрепкий отвар и пить его понемногу, постепенно увеличивая объём и крепость употребляемого напитка.

Классический имбирный напиток с лимоном готовится очень просто. Небольшое количество корня следует почистить и нарезать тонкими «лепестками», затем полить его соком половинки лимона и заварить одним литром кипятка. Через 15-20 минут напиток желательно процедить, иначе он будет чересчур острым. Такой настой можно хранить в течение суток и не переживать за его сохранность и полезные свойства.

Классический рецепт с мёдом и лимоном

Напиток, включающий в себя лимон, имбирь, мед, не только обладает пикантным освежающим вкусом, но и несёт в себе отменные целебные качества. К полезным свойствам восточного корнеплода присоединяется цитрус, богатый витамином С и антиоксидантами.

Напитки с лимоном при простудных заболеваниях употребляют все, ведь их эффективность доказана многими поколениями. Мёд же представляет собой невероятно полезное натуральное химическое соединение, обеспечивающее крепкое здоровье и долголетие. При правильном применении этих трёх ингредиентов регулярное употребление напитка из имбиря подарит стройную фигуру и прекрасное самочувствие. Лимон, имбирь, мед — залог крепкого иммунитета и красивой фигуры.

Реально ли вылечить простуду таким чаем

Огромную поддержку оказывает имбирный напиток для иммунитета. При простуде напиток из корня имбиря не только поможет справиться с болезнью, но и придаст ослабленному организму силы и энергию. Для того чтобы быстро оправиться от ОРЗ или гриппа, можно использовать ещё один рецепт. Для этого понадобятся:

• Имбирь.
• Лайм.
• Апельсин.
• Мёд или сахар.
• Кипяток.

Цитрусы надо порезать кружочками, а имбирь измельчить. В термосе заварить эти ингредиенты и дать настояться в течение суток. Перед употреблением подсластить сахаром или мёдом. Такой чай поможет быстро встать на ноги, а также справиться с насморком и кашлем.

Как похудеть с помощью имбиря?

В последнее время тема избавления от лишних килограммов с помощью этого натурального продукта очень актуальна и обсуждаема. Действительно ли имбирный напиток убирает аппетит, а с ним и ненавистные жировые отложения? Да, это чистая правда. Огромное количество женщин уже успешно похудели с помощью него.

Усиливая пищеварительные процессы, несомненно, имбирь ещё больше способствует эффективному похудению. Напитки на его основе реально облегчают жизнь худеющих, ведь они не только притупляют аппетит, но и благодаря своему составу способствуют скорейшему сжиганию жиров. Наличие витаминов и простота в использовании делают этот продукт незаменимым при похудении.

При сильном ожирении можно попробовать более мощный напиток. Есть особенно острый вариант с чесноком: имбирный корень и чеснок измельчаем, насколько это возможно, после чего завариваем двумя литрами крутого кипятка. Добавляем щепотку зелёного чая, пару долек лимона и даём настояться 2-3 часа. Перед употреблением стоит процедить отвар и добавить в него немного мёда. Весь получившийся объём следует выпить в течение суток.

Кстати, при простом жевании маленького кусочка имбиря также сбивается аппетит и дезинфицируется полость рта. Таким образом вы не просто комфортно худеете, но и заботитесь о своих дёснах и зубах.

Сама по себе корица также обладает замечательными свойствами. Эта пряность не только имеет потрясающий восточный аромат, но и реально улучшает здоровье. Сочетание имбиря и корицы усиливает похудение. Такой вариант особенно подойдёт тем, кто не приемлет ни в каком виде напитки с чесноком.

Сама по себе корица неплохо помогает справиться с повышенным уровнем сахара, а вместе с имбирём они ещё и контролируют чрезмерный аппетит диабетика. Разумеется, при приготовлении напитка для человека, страдающего этой болезнью, о добавлении сахара не может быть и речи.

Людям с повышенным содержанием уровня сахара в крови нелишним будет включить в свой рацион имбирный напиток. Рецепт в данном случае может быть использован следующий. Имбирь и корица берутся в равных пропорциях — по одной чайной ложке, и заливаются 100 мл кипятка. Когда получившийся чай остынет, в него кладётся мёд и кусочек лимона.

Что еще можно добавить в имбирные напитки?

Вариантов приготовления существует масса, и можно дополнить этот список собственным рецептом. Если хочется испробовать что-то новое и необычное, добавьте кардамон в чай. На 60 граммов мяты (свежей) берётся небольшой кусок корня имбиря, и всё вместе измельчается в блендере. Затем кладётся щепотка кардамона, после чего смесь заливается 500 мл кипятка и настаивается 30 минут. Через соковыжималку пропустить лимон и апельсин, соединить все ингредиенты вместе, процедить и пить, когда смесь остынет.

Можно просто добавлять кусочек имбиря в свой зелёный чай. Это не только поможет контролировать аппетит, но и избавит от кашля, выведет токсины, приведёт в порядок цвет лица.

Для того чтобы заодно подлечить расстройство желудка и избавиться от болей в животе, в имбирную заварку можно класть цветки чёрной бузины и тысячелистник.

Добавление цветков ромашки в такой отвар не только придаст ему неповторимый аромат, но и поможет снизить повышенный уровень сахара в крови, успокоить боли различного характера в области живота и привести в порядок нервы. Поскольку ромашка обладает седативными свойствами, то имбирный чай с ней лучше пить днём или ближе к вечеру. Также она благотворно влияет на дыхательные пути и очень полезна при простуде. Ромашку неплохо добавлять в чай при лечении ОРЗ.

Если проявить фантазию, можно создать горячительный имбирный напиток. Рецепт следует использовать такой. Необходимо выжать сок из двух лимонов. Получившийся объём разбавляется горячей водой до 300 мл, добавляется пара щепоток молотого или измельчённого имбиря. Когда отвар остывает, добавляем немного мёда для сладости и 4 столовые ложки виски. Таким образом у вас получается 2 порции необычного, согревающего тело и душу напитка.

С медом

Чтобы приготовить имбирный напиток с медом, понадобится маленький кусочек имбиря (размером со спичечный коробок), мёд (2 столовые ложки), немного мяты, по желанию можно дополнить рецепт парой долек грейпфрута и лайма. Имбирь следует измельчить на тёрке или пропустить через чеснокодавку, после чего все составляющие, за исключением мёда, заливаются кипятком. Получившийся настой следует оставить на полчаса, чтобы дать ему остыть. Как известно, мёд теряет свои целебные свойства при сильном нагревании, следует добавлять его только в тёплые или прохладные напитки. Поэтому и в наш заваренный настой продукты пчеловодства добавляются в последнюю очередь.

Цитрусовые ингредиенты зарядят организм витамином C, а мята придаст напитку интересный и нежный вкус.

Можно сделать ещё проще. Заварить имбирь кипятком, а через пару часов, когда отвар настоится и остынет, добавить мёд. При желании можно добавить в него дольку лимона или лайма.

В сочетании с мёдом этот напиток прекрасно подходит в зимний период, а также при болезни. Разогревающий эффект происходит из-за высокого содержания определённых эфирных масел. Недаром на Тибете напиток из корня имбиря считается невероятно полезным на протяжении многих веков.

Эксклюзивный рецепт имбирного напитка для похудения

Худеющим женщинам очень помогает этот корень. Ещё один проверенный и очень вкусный имбирный напиток для похудения можно попробовать в том случае, если вы хотите быстро избавиться от лишних килограммов. Для этого следует заранее, с вечера, заварить кусочки корня кипятком. За ночь этот напиток успеет настояться и остудиться. Утром, перед завтраком, через соковыжималку выдавить сок одного апельсина. Можно также добавить и другие цитрусовые: мандарин, немного лимона или лайма. Затем в полученный фреш долить настоянную с вечера имбирную воду, в пропорциях примерно 50/50. Этот напиток можно, и даже нужно слегка подсластить. Во-первых, так будет гораздо приятнее пить его, а во-вторых, по утрам необходимо получать порцию углеводов для того, чтобы дать питание мозгу и запустить обменные процессы.

Если у вас нет проблем с ЖКТ, то желательно выпить этот фреш за некоторое время до завтрака. Таким образом, во-первых, вы меньше съедите, а во-вторых, запивать еду и пить сразу после приёма пищи не очень правильно с точки зрения диетологии. Правильнее всего любую жидкость употреблять за 20–30 минут до еды. Если вы всё же боитесь пить остро-цитрусовый пикантный коктейль на голодный желудок, можно выпить его за завтраком, но эффект будет слабее.

Сразу после употребления вы почувствуете, как по организму разливается свежесть, а через 10-20 минут ощутите прилив энергии, тело станет горячим, почувствуется жар. Цвет кожи становится порозовевшим, а кровь интенсивно циркулирует по телу. Этот эффект длится около получаса, в процессе очень интенсивно сжигаются жиры, а обменная система работает в усиленном режиме. Если дополнить свою диету таким напитком, худеть станет проще, а результат будет достигнут быстрее.

Даже в онлайн-играх упоминается этот чудесный продукт. Например, в игре Archeage имбирный напиток даёт игроку дополнительную энергию.

Несомненно, для того чтобы быстро похудеть, любые способы, в том числе имбирный чай, следует сочетать с правильным умеренным питанием и грамотно подобранными физическими нагрузками.

Возьмите на заметку, что очень удобно заваривать такой напиток в термосе. Таким образом он успевает хорошенько завариться, настояться и набрать максимальную остроту. Приготовление напитков из корня имбиря не требует много времени, сил или средств, но результат превзойдёт все ожидания. Регулярное употребление этих великолепных целебных чаёв уже через короткий срок ощутимо подействует на организм и самочувствие. Бодрость, нормальный аппетит, лёгкость, отличное настроение — всё это обеспечит имбирный напиток. В отличие от кофе, эти настои не окрашивают зубы в неприятный жёлтый оттенок, не провоцируют обезвоживание организма и в целом имеют интенсивное общеукрепляющее действие. Возможно, во благо своего здоровья стоит попробовать заменить утренний кофе на разнообразные имбирные напитки, ведь они намного полезнее и при этом бодрят не меньше, чем те, что содержат кофеин.

Имбирный напиток как средство для похудения

Имбирь – это корень/специя с острым вкусом. Обладает богатым составом и содержит множество полезных веществ. Употребляют имбирь как в свежем, так и в маринованном виде, также включают в состав многих блюд. Благодаря некоторым свойствам имбиря его активно используют в напитках, помогающих снизить вес. Например, чай с имбирем для похудения не только помогает быстрее избавиться от жировых отложений, но и укрепит иммунитет.

Полезные свойства имбиря

Этот корень имеет специфический вкус и запах. Это обусловлено содержанием веществ, помогающих улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Помимо этого, данный вид специи (корень) полезен при следующих заболеваниях:
• импотенция. Регулярное применение данного продукта способствует восстановлению мужской силы;
• боли спазматического характера. Имбирь служит хорошим обезболивающим средством, особенно если неприятные ощущения связаны со спазмами сосудов;
• образование тромбов. Обладая способностью к разжижению крови, имбирь помогает избавиться от тромбов и застоев в кровеносных сосудах;
• стресс, умственное истощение. Употребление имбиря особенно рекомендуется людям в период повышенной мозговой активности, например, во время экзаменов или тестирования на работе;
• нервное истощение. При переутомлении, бессоннице, нервной возбудимости, напитки на основе имбиря, употребляемые перед сном, способствуют нормализации сна, успокоению нервной системы;
• избавляет от токсикоза. Данная специя в небольших количествах показана беременным, но только после консультации с врачом.

Помимо всего вышеперечисленного, имбирь также активно используют при простудных заболеваниях. В этой специи содержится большое количество витамина С. Причем концентрация этого полезного вещества в имбире намного выше, чем в цитрусовых.

Имбирь как помощник в борьбе с избыточным весом

В настоящее время активно рекламируются напитки и сладости на основе этого полезного корня. По мнению производителей этой продукции, имбирь способствует активному снижению веса. Но так ли это?
Действительно, в этой специи содержится гингерол. Именно это активное вещество влияет на расщепление жира. Также благодаря ряду витаминов, которые также входят в состав этого продукта, можно ускорить метаболизм, замедленный ранее перенесенными диетами.
Однако не стоит думать, что употребление имбиря и блюд, его содержащих, приведет к резкому снижению веса. Отсутствие физической активности и избыточное питание способны ликвидировать полезные свойства продукта. При соблюдении правил питания и физических упражнениях, имбирь помогает добиться красивого тела гораздо быстрее.

Приготовление свежего имбиря

Свежий продукт крайне важно правильно подготовить к использованию в составе напитков. Как приготовить имбирь для похудения? Желательно использовать свежий корень, так как именно в корне имбиря содержится большое количество веществ, способствующих ускорению обменных процессов в организме.

Перед использованием имбирь обязательно нужно промыть, желательно очистить его от кожуры. Чтобы сохранить большинство полезных веществ, очищать корень нужно тонким слоем. Имейте в виду, что имбирь быстро сохнет. Поэтому очищать нужно ровно столько, сколько требуется для конкретного рецепта.
Хранить корень можно либо в холодильнике, либо в сухом и темном месте. В первом случае имбирь заворачивают в пищевую пленку. Хранится продукт в холодильнике не дольше недели. Если же корень хочется сохранить на протяжении месяца, его следует слегка обсушить на солнце, обернуть плотной бумагой и отправить в темное место.

Полезный напиток с имбирем и лимоном

Чай с использованием только корня имбиря может отличаться горечью. Поэтому часто его дополняют другими продуктами. Напиток для похудения с имбирем и лимоном относится как раз к таким. Благодаря добавлению цитруса, вкус настоя становится мягче.
Для приготовления понадобятся:
• 20 г свежего имбиря,
• несколько ст.л. лимонного сока,
• стакан кипятка.

Имбирь мелко режут, заливают крутым кипятком. Настаивается напиток в течение получаса, затем в него добавляют сок. При желании, можно украсить отвар мятой. Употреблять напиток из имбиря и лимона для похудения следует 1-2 раза в день в течение недели. Повторять процедуру можно через 10-14 дней.
Как сделать чай с имбирем для похудения, если нет свежего корня? Можно добавить молотый имбирь, который продается в пакетиках.

Вкусный чай для похудения

В ряду напитков, содержащих этот полезный продукт, особо выделяется имбирный чай. Для его приготовления потребуется минимальное количество ингредиентов: около 100 г имбиря, нарезанного тонкими кольцами, литр воды. Доведенную до кипения жидкость вливают в подготовленный продукт, накрывают крышкой. Настаивают такой чай около 20 минут. Принимать его следует по половине стакана, 2-3 раза в день между приемами пищи.
Как приготовить чай для похудения, содержащий имбирь, если вкус этого продукта неприятен? В этом случае можно просто добавлять несколько кусочков нарезанного корня в обычный зеленый чай при заваривании. Это поможет повысить иммунитет, а также ускорить метаболизм. Такой напиток даст результаты, однако, не столь быстрые, как напиток, полностью состоящий только из имбирного корня.

Имбирь и корица

Как сделать имбирный чай для похудения еще более жиросжигающим? Добавить корицу! Как известно эта специя имеет свойства, позволяющие снижать уровень холестерина в крови, а также влияет на выброс инсулина. Соединение двух столь полезных в борьбе с лишним весов продуктов также способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
При приготовлении напитка с имбирем и корицей можно использовать как сушеные, так и свежие продукты.
Для приготовления потребуется:
• около 100 г свежего мелко нарезанного имбиря,
• 1 ст.л. молотой корицы,
• 1 л воды.
В кипяток добавляется корень имбиря, настаивается около 10-15 минут. После этого в напиток высыпают корицу, аккуратно помешивая, дают постоять под крышкой еще 10 минут. Принимать напиток следует по 1-2 ст.л. 2-3 раза в день перед едой.
Такой чай также помогает сохранить красоту и молодость кожи, укрепляет иммунитет. Его можно давать детям, уменьшив дозу и посоветовавшись с врачом.

Салат из имбиря

Этот полезный продукт отлично подойдет не только для напитков. Из корня имбиря можно приготовить салат, который также помогает похудеть. Для его приготовления понадобятся:
• имбирь – 15 г;
• стебель сельдерея – 15 г;
• зеленое яблоко – 1 шт.;
• морковь – 35 г;
• растительное масло – 1 ст.л.;
• лимонный сок – по вкусу.

Для приготовления этого салата все ингредиенты режутся соломкой, примерно одинакового размера. Морковь и яблоко можно натереть на крупной терке. Заправляется растительным маслом, лучше нерафинированным, и лимонным соком. Благодаря сельдерею, салат может показаться солоноватым, поэтому перед тем, как добавить соль лучше его опробовать. По желанию можно добавить цедру апельсина и мяту для украшения. Салат обладает специфическим островатым вкусом.
Также тем, кто не любит возиться с напитками и салатами, рекомендуется употреблять 1 ч.л. натертого корня имбиря, заправленного щепоткой соли перед каждым приемом пищи. Однако такой способ не подходит людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания

Употребление имбиря в пищу в первозданном виде, а также в составе напитков, содержит ряд противопоказаний. К ним относятся:
• аллергические реакции на продукт. При первом употреблении имбиря, следует ограничить его количество, чтобы отследить возможные проявления аллергии или непереносимости;
• камни в желчном пузыре также являются веским доводом против употребления этого продукта. По мнению специалистов он способствует выработке желчи, что может усугубить заболевание;
• язва желудка. При этом заболевании, употребление имбиря может пагубно влиять на желудок, а также вызвать кровотечение.
Следует отметить, что из-за способности имбиря разжижать кровь, его противопоказано употреблять перед операциями, чтобы не спровоцировать кровотечение. В остальных случаях дозированное употребление данного вида специи не принесет вреда.

Имбирь – полезный продукт, который активно используется в борьбе с лишним весом. Особенно часто его применяют в составе напитков, призванных ускорить метаболизм. С корнем имбиря хорошо сочетаются лимон, корица и мята. Однако употребление этого полезного продукта следует ограничить тем, кто страдает рядом заболеваний.