Смузи на ужин для похудения рецепты: 10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма. – рецепты для похудения, полезные диетические смузи с творогом или кефиром в блендере вместо ужина вечером

рецепты для похудения, полезные диетические смузи с творогом или кефиром в блендере вместо ужина вечером

Смузи пришел к нам из Америки в прошлом столетии как альтернатива перекусам из фастфудов. Густая консистенция коктейля позволяет его есть, а не пить и это отличает смузи от соков и фреша, а еще его готовят из цельных плодов, измельченных в блендере, получая пюре, что придает продукту сытность. Порция смузи вполне может заменить ужин.

Польза и вред

Коктейль подается в натуральном виде без тепловой обработки, поэтому главная его ценность в том, что в нем сохраняются все полезные элементы продуктов. Витаминизированный состав благотворно сказывается на организме, повышает иммунитет, защищает от простудных заболеваний, улучшает самочувствие.

Растительная клетчатка хорошо влияет на пищеварение, смузи подходит для похудения и очищения. Кисломолочные продукты, которые применяются при изготовлении такого состава, также полезны для переваривания пищи и организма в целом, снабжая его нужными жирными кислотами.

Если усилить состав смузи злаковыми культурами, блюдо можно подавать вместо ужина или завтрака. Регулярное потребление смузи повысит ваше настроение, придаст бодрости, вы долго не будете испытывать голод после очередной порции насыщенного коктейля. Смузи относят к диетическим блюдам. Питательность составу обеспечивают натуральные овощи и фрукты, кисломолочная продукция, травы, семена, злаковые, соки.

Вместе с тем он не очень калорийный, поэтому смузи на ужин – хороший вариант для тех, кто придерживается ПП или сел на диету. Он содержит 80-150 ккал на 100 миллилитров. Зная правила подбора компонентов для смузи, сбросить вес можно легко, без чувства голода, употребляя привычные и любимые продукты.

Из-за многочисленных положительных свойств, состав стал любимым средством питания для тех, кто занимается спортом и кто решил похудеть. Вот несколько перечислений в пользу смузи:

• содержит полезные микроэлементы, клетчатку, углеводы;
• укрепляет иммунную систему и очищает организм;
• утоляет чувство голода из-за того, что его можно есть ложкой, а не пить, процесс переваривания начинается во рту, а пережевывание создает ощущение сытости, избавляет надолго от голода;
• нормализует обмен веществ и не позволяет жиру откладываться;
• готовится смузи быстро и несложно, а различные интересные сочетания в рецептах позволяют разнообразить рацион, по вкусу такие коктейли-пюре можно делать кислые или соленые, сладкие или с горчинкой.

О пользе смузи можно говорить много, но только в том случае, если он приготовлен при правильном сочетании продуктов. В противном случае напиток может быть и вредным. Например, дыня-банан-яблоки и молоко – такой состав не принесет пользы вам, особенно в начале дня.

Все дело в том, что эти продукты насыщены сахаром и после употребления такого состава произойдет резкий выброс глюкозы в кровь. Кстати, ягоды в отличие от фруктов можно использовать в смузи в неограниченном количестве, они имеют другую кислотность и стабилизируют уровень сахара в крови.

При выборе ингредиентов для детей нужно учитывать, не вызывают ли аллергию те или иные компоненты, чтобы не нанести вред детскому организму.

Секреты приготовления

Сочетание полезных и вкусных продуктов – важная особенность блюда, да еще если и без ущерба для вашей фигуры. Поэтому смело добавляйте лён (семечки), пророщенную пшеницу, шпинат, сельдерей и другие не очень приятные на вкус, но полезные ингредиенты. В сочетании с любимыми соками (овощными в том числе) и ягодами вы получите оздоровительную пищу.

Предлагаем несколько секретов приготовления.

1. Чтобы получить более густую консистенцию, добавляют больше замороженных ягод или фруктов.
2. Смузи делают и из овощей, а также зелени. Для одного литра такого коктейля понадобится до трёх больших горстей зеленой или овощной массы.
3. Для насыщенного богатого вкуса смешивают сладкие и кислые ингредиенты.
4. Льняные семечки и семена чиа на вкусе не скажутся, поэтому ими можно приправить любой смузи, насытив таким образом блюдо клетчаткой.
5. Жидкости должно быть на уровне 2/3
   от общего количества состава.
6. За основу прекрасно подойдет кефир и натуральный йогурт, эти продукты, кстати, взаимозаменяемы в этом коктейле.
7. Вместо сока из апельсина подойдет ананасовый концентрат, гранатовый или виноградный состав.
8. Заменой банану могут быть манго, персики, ананас.
9. К смузи рекомендуют подать горсть грецких орехов, подойдет и миндаль.
10. Источником жиров в диетических смузи могут служить растительное масло (на 1 литр 2 ст. л.), авокадо (1/2 часть от среднего плода), молоко из кокоса (100 мл).

В смузи рекомендуется добавлять следующие приправы:

• корицу;
• мускатный орех;
• кардамон;
• куркуму;
• имбирь;
• перец чили.



Все эти ингредиенты очень полезны и усиливают вкусовые оттенки блюда. Главное правило – не переборщить с их количеством. Если взять 1 литр смузи, то одного небольшого лимона будет достаточно, его можно класть с кожурой, так как в ней есть специальное вещество, помогающее организму усвоить витамин С. Имбиря на литровый объем пойдет 3-4 см корня, а приправ – 1-2 ч. ложки.

Ингредиенты в смузи можно заменять, ориентируясь на цвет: красные продукты – на красные и так далее. Например, петрушка – прекрасный заменитель шпината, болгарский перец и яблоки заменят свеклу.

Замена продуктов по цвету неслучайна, например, в зелени есть кальций, фолиевая кислота и хлорофилл, оранжевые продукты содержат бетакаротин.



Рецепты

Придерживаясь правил здорового питания, следует помнить о том, что вечерний прием пищи должен быть питательным, но некалорийным и полезным.

Если для вас смузи – это, прежде всего, сладкий состав из клубники, банана, молока, то вечером не стоит его есть.

Для ужина подойдут составы из овощей, трав, специй, интересны сочетания овощей с фруктами с добавлением творога, кефира. В блендере специально готовят и диетические смузи. Вот простой пример приготовления смузи из тыквы (150 г), облепихи (4 ст. л.), банана (1 средний плод) с добавлением по вкусу корицы и 200 мл воды. Все ингредиенты измельчают блендером.

Это поистине волшебный состав: тыква и корица усиливают вкусовые ощущения, снижают уровень холестерина и насыщают организм железом.

Оранжевый цвет облепихи приободрит, ягода отдаст каротин, бор, витамины группы В. Клетчатка банана поможет дольше сохранить чувство сытости, заморский фрукт добавит натуральную сладость блюду.



Остановимся на других рецептах смузи для ужина.

• 2 ст. л. геркулеса заливают водой, слегка прикрыв хлопья. Затем их вместе с кусочками банана, ягодами клюквы и половиной стакана кефира взбивают. Приправляют корицей и по желанию медом.

• 200 мл кефира или натурального йогурта взбивают со 100 г творожной массы, добавляют 4-5 штук чернослива, немного растворимого кофе и перемешивают все до однородности.

• Огурец, помидор, луковицу, ломтики одного стебля сельдерея измельчают, добавляют 240 мл йогурта, по вкусу добавляют соль, любой из перцев, прованские травы (можно и сухие).

• Обезжиренный творог (250 г) перемешать в чаще блендера с холодным черным кофе (50мл), добавить кокосовую стружку (3 столовые ложки) и мед (по вкусу). Все взбить, разложить в пиалы, посыпать орешками.

• По 100 граммов капусты белокочанной и малины измельчают в блендере, разбавляют полученную ягодно-овощную смесь молоком невысокой жирности (200 мл) и снова все взбивают.

• 1 банан средней величины, 1 стакан измельченной молодой моркови насыпают в чашу блендера, добавляют 200 мл яблочного сока и 1 стакан йогурта без добавок. Все взбивают до консистенции смузи.

• 150 г отварной капусты брокколи, стакан кефира, 10 г укропа и 2 г прованских трав. Состав взбивается и сразу же употребляется как мощное жиросжигающее средство.

• 2 груши, 100 г шпината перебиваются блендером и разбавляются яблочным соком до желаемой консистенции. Такое сочетание идеально подходит для фигуры, напиток получается приятным и гармоничным по вкусу.

• Помидоры (300 г), сельдерей (50 г), сок яблочный (50 мл) взбиваются и приправляются перцем чили и льдом по вкусу и желанию. Такой состав рекомендован тем, кто находится в поисках новых интересных сочетаний.


Любой смузи желательно приготовить перед применением. Можно в смузи добавить лед, но тогда он, скорее, утолит больше жажду, чем даст чувство насыщения.

О том, как приготовить смузи на поздний ужин, смотрите далее.

7 лучших рецептов смузи для похудения — Рамблер/женский

Девушки стараются выглядеть идеально, поэтому часто используют разнообразные диеты, чтобы сбросить лишние килограммы и сделать фигуру красивой. Но далеко не всегда такие диеты безопасны для здоровья, поэтому при выборе похудения, стоит обращать внимание на возможные последствия диетического питания.

Мы же хотим предложить для похудения смузи, приготовленные в блендере по рецептам с фото. Такие напитки не только являются отличной заменой завтрака или перекуса, но еще и обладают необходимым количеством витаминов и минералов.

Сегодня смузи готовят на основе овощей, фруктов, ягод, а также с добавлением кефира и овсянки. Кроме того, в напиток часто добавляют сухофрукты, различные виды орехов и натуральный йогурт.

Чтобы получить максимально вкусный и низкокалорийный напиток, следует соблюдать определенные правила выбора и сочетания продуктов, о которых мы поговорим подробнее.

Продукты, запрещенные для создания смузи

Существует определенный список продуктов, которые нельзя использовать для приготовления питательного напитка. Такие «опасные» продукты повышают калорийность смузи, поэтому его нельзя будет назвать диетическим.

Если применять запрещенные продукты, то вес не будет снижаться, кроме того, количество килограммов может увеличиваться.

К запрещенным продуктам следует отнести:

Фрукты и овощи в консервированном виде. Такие фрукты содержат в своем составе много сахара, так как именно этот продукт является хорошим консервантом. Не стоит приобретать такие фрукты и ягоды, если хочется сбросить лишние килограммы. Для приготовления следует использовать фрукты, ягоды и овощи в свежем или замороженном виде.

Жирные молочные продукты. В них содержится большое количество калорий. К жирным молочным продуктам можно отнести сливки, если применять продукт с высоким процентом жирности каждый день, это приведет к набору веса.

Молочные напитки и продукты с наполнителями. Придется полностью исключить из рациона молочные продукты, в составе которых присутствует сахар, эта добавка не помогает снизить вес, а лишь способствует его набору.

Спортивные добавки. В них обычно содержится очень много углеводов, а этот компонент необходим спортсменам, которые желают набрать мышечную массу. Для снижения веса такие добавки не подходят.

Можно использовать протеин, в котором содержится минимальное количество углеводов. На 100 граммов продукта должно приходиться не больше 8 г углеводов.

Правила приготовления

Перед тем как рассказать, какими способами готовится смузи для похудения в блендере по рецептам с фото, следует уточнить несколько простых правил приготовления напитков.

Чтобы получить максимально полезный и вкусный напиток, следует:

Использовать для приготовления смузи только низкокалорийные продукты. Диетологи настоятельно рекомендуют использовать большое количество фруктов. Чтобы сделать коктейль более сытным, можно добавить фрукты с высокой калорийностью, но в небольшом количестве.

Смузи не пьют со льдом. Дело в том, что сильно охлажденный напиток пьется легко, рецепторы не успевают распознать вкус коктейля, из-за этого повышается риск переедания.

Сахар в напитке запрещен. Если добавить в коктейль из фруктов и ягод сахарный песок, то от такого смузи девушка не будет терять лишние килограммы. Сахар только усилит ощущение голода, что приведет к набору веса.

Коктейль должен применяться в качестве одного из основных приемов пищи. Не стоит совмещать полноценный ужин с употреблением такого напитка. В таком случае вес никуда не уйдет.

Овощные смузи требуют определенного подхода в приготовлении, но важным правилом является отсутствие соли.

Именно этот компонент задерживает воду в организме, поэтому его применять не стоит, лучше использовать пряности и приправы.

Варианты вкусных и полезных смузи

Чтобы приготовить смузи для похудения в блендере, стоит рассмотреть простые рецепты приготовления напитков с фото. Для создания коктейлей можно использовать фрукты, овощи, ягоды и дополнительные добавки.

Зеленый смузи со шпинатом

Готовый напиток содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, в дополнение коктейль обладает антиоксидантными свойствами. Если правильно приготовить смузи, то можно получить напиток с хорошими вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

вода очищенная — 210 мл;

банан среднего размера — 1 штука;

шпинат — 95 грамм;

яблоко зеленое — 1 штука.

Процесс приготовления:

Свежий шпинат нарезают небольшими кусочками и заливают фильтрованной водой.

Яблоко очищают от кожуры, также поступают с бананом. Фрукты нарезают кусочками и отправляют к шпинату.

Состав помещают в чашу блендера и взбивают в течение нескольких минут, чтобы получить однородную массу. В ста граммах напитка содержится всего 45 ккал.

Смузи с имбирем

Многим девушкам известно, что имбирь помогает быстро сжигать лишние килограммы, если использовать его правильно. Мы предлагаем приготовить простой, но очень вкусный напиток на основе зеленого чая и имбиря.

Ингредиенты:

корень имбиря — 110 грамм;

курага сладкая — 3 штуки;

чай зеленый — 150 мл;

мед натуральный — 10 грамм;

зеленое яблоко — 1 штука;

свежий лимон — 12 штуки.

Процесс приготовления:

Для начала следует подготовить зеленый чай, для этого его заваривают и оставляют на некоторое время остывать.

Курагу перекладывают в небольшую миску и заливают половиной стакана кипятка. Оставляют сухофрукты на пятнадцать минут, чтобы они немного разбухли.

Корень имбиря очищают, а затем нарезают кусочкам. Также следует очистить зеленое яблоко от кожуры и порезать не крупно.

В чашу блендера укладывают кусочки зеленого яблока и измельченного имбиря, туда же отправляют распаренную курагу.

Компоненты заливают уже охлажденным зеленым чаем, добавляют туда же сок из половины лимона и десять граммов меда.

Состав взбивают блендером до получения однородной массы, в итоге получается витаминный коктейль, который можно пить как холодным, так и теплым.

Фруктовый с ананасом

Ананас имеет особенные свойства для организма, так как он оказывает влияние на лишний жир и помогает сделать фигуру более стройной. Но стоит учесть, что диетологи настоятельно рекомендуют использовать свежий ананас, так как консервированный фрукт не подойдет.

Ингредиенты:

ананас свежий — 1 штука;

лимон — 2 дольки;

яблоко зеленое — 1 штука;

грейпфрут — 12 штуки;

абрикос свежий — 2 штуки;

сок из лайма — 2 ложки

Процесс приготовления:

Сначала следует очистить абрикосы от косточек, а лимон и грейпфрут очищают от белых пленок, оставляя только мякоть цитрусовых.

Очищают от кожуры зеленое яблоко, из него удаляют семена и плодоножку. Подготовленный фрукт нарезают кусочками небольшого размера.

Все фрукты помещают в чашу блендера и взбивают до однородной массы, к готовому составу наливают две ложки сока из лайма.

Коктейль повторно взбивают и употребляют вместо завтрака или обеда. В вечернее время такой смузи не рекомендуется использовать, лучше всего на ужин готовить овощные или белковые напитки.

С кабачком и тыквой

Ингредиенты:

молодой кабачок — 1 штука;

огурец свежий — 110 грамм;

тыква свежая — 210 грамм;

шпинат — 110 грамм;

томаты черри — 3 штуки.

Процесс приготовления:

Кабачок и тыкву следует очистить от кожуры, а затем нарезать кубиками небольшого размера и потушить с водой. Процесс приготовления должен длиться около 15 минут.

Остальные овощи измельчают ножом и перекладывают в чашу блендера, туда же отправляют тушеную смесь и взбивают. По необходимости добавляют соль и кедровые орешки.

Смузи малиново-банановый

Ингредиенты:

замороженная или свежая малина — 170 грамм;

молотый порошок корицы — по вкусу;

банан крупный — 1 штука;

молоко низкой жирности — 110 мл.

Процесс приготовления:

Банан очищают и нарезают кусочками.

В чашу блендера отправляют кусочка банана и малину, заливают все молоком и всыпают немного коричного порошка.

Ингредиенты взбивают и переливают коктейль в стакан.

Банановый напиток с кефиром

Ингредиенты:

обезжиренный кефир — 2 стакана;

сок из лимона — 5 мл;

банан крупный — 1 штука;

мед натуральный — 1 ложка.

Процесс приготовления:

Банан очищают и нарезают кусочками. В чашу блендера перекладывают банан, туда же наливают сок лимона и кефир, дополнительно укладывают ложку меда для вкуса.

Ингредиенты взбивают несколько минут, а затем переливают напиток в высокий стакан. Украсить смузи можно по своему вкусу.

Ягодный смузи

Ингредиенты:

черника или смородина — 160 грамм;

мед натуральный — 10 грамм;

апельсиновый сок — 1 стакан;

йогурт натуральный — 255 грамм.

Процесс приготовления:

Чернику или смородину кладут в чашу блендера, добавляют туда мед, апельсиновый сок и йогурт.

Все составляющие взбивают несколько минут. Если дома нет апельсинового сока, можно использовать сок из ананаса.

Хитрости приготовления напитка

Есть несколько небольших хитростей и советов, которые помогут приготовить вкусный и сытный напиток:

чтобы получить густую консистенцию напитка, стоит добавить в коктейль больше фруктов и ягод;

стоит смешивать сладкие и кислые фрукты, это сделает вкус коктейля более насыщенным;

для приготовления напитка используется натуральный йогурт, можно заменить продукт кефиром;

для украшения используется миндаль, пророщенная пшеница, семена льна и различные орешки.

Мы описали самые простые и вкусные варианты приготовления смузи, можно найти еще сотни рецептов приготовления таких напитков.

Фруктовые и ягодные смузи лучше употреблять в утреннее и обеденное время, а овощные хорошо подходят для ужина, для вечера также подходят белковые коктейли.

7 лучших рецептов смузи для похудения — Рамблер/женский

Девушки стараются выглядеть идеально, поэтому часто используют разнообразные диеты, чтобы сбросить лишние килограммы и сделать фигуру красивой. Но далеко не всегда такие диеты безопасны для здоровья, поэтому при выборе похудения, стоит обращать внимание на возможные последствия диетического питания.

Мы же хотим предложить для похудения смузи, приготовленные в блендере по рецептам с фото. Такие напитки не только являются отличной заменой завтрака или перекуса, но еще и обладают необходимым количеством витаминов и минералов.

Сегодня смузи готовят на основе овощей, фруктов, ягод, а также с добавлением кефира и овсянки. Кроме того, в напиток часто добавляют сухофрукты, различные виды орехов и натуральный йогурт.

yandex_ad_1 Чтобы получить максимально вкусный и низкокалорийный напиток, следует соблюдать определенные правила выбора и сочетания продуктов, о которых мы поговорим подробнее.

Продукты, запрещенные для создания смузи

Существует определенный список продуктов, которые нельзя использовать для приготовления питательного напитка. Такие «опасные» продукты повышают калорийность смузи, поэтому его нельзя будет назвать диетическим.

Если применять запрещенные продукты, то вес не будет снижаться, кроме того, количество килограммов может увеличиваться.

К запрещенным продуктам следует отнести:

Фрукты и овощи в консервированном виде. Такие фрукты содержат в своем составе много сахара, так как именно этот продукт является хорошим консервантом. Не стоит приобретать такие фрукты и ягоды, если хочется сбросить лишние килограммы. Для приготовления следует использовать фрукты, ягоды и овощи в свежем или замороженном виде.

Жирные молочные продукты. В них содержится большое количество калорий. К жирным молочным продуктам можно отнести сливки, если применять продукт с высоким процентом жирности каждый день, это приведет к набору веса.

Молочные напитки и продукты с наполнителями. Придется полностью исключить из рациона молочные продукты, в составе которых присутствует сахар, эта добавка не помогает снизить вес, а лишь способствует его набору.

Спортивные добавки. В них обычно содержится очень много углеводов, а этот компонент необходим спортсменам, которые желают набрать мышечную массу. Для снижения веса такие добавки не подходят.

Можно использовать протеин, в котором содержится минимальное количество углеводов. На 100 граммов продукта должно приходиться не больше 8 г углеводов.

Правила приготовления

Перед тем как рассказать, какими способами готовится смузи для похудения в блендере по рецептам с фото, следует уточнить несколько простых правил приготовления напитков.

Чтобы получить максимально полезный и вкусный напиток, следует:

Использовать для приготовления смузи только низкокалорийные продукты. Диетологи настоятельно рекомендуют использовать большое количество фруктов. Чтобы сделать коктейль более сытным, можно добавить фрукты с высокой калорийностью, но в небольшом количестве.

Смузи не пьют со льдом. Дело в том, что сильно охлажденный напиток пьется легко, рецепторы не успевают распознать вкус коктейля, из-за этого повышается риск переедания.

Сахар в напитке запрещен. Если добавить в коктейль из фруктов и ягод сахарный песок, то от такого смузи девушка не будет терять лишние килограммы. Сахар только усилит ощущение голода, что приведет к набору веса.

Коктейль должен применяться в качестве одного из основных приемов пищи. Не стоит совмещать полноценный ужин с употреблением такого напитка. В таком случае вес никуда не уйдет.

Овощные смузи требуют определенного подхода в приготовлении, но важным правилом является отсутствие соли.

yandex_ad_2 Именно этот компонент задерживает воду в организме, поэтому его применять не стоит, лучше использовать пряности и приправы.

Варианты вкусных и полезных смузи

Чтобы приготовить смузи для похудения в блендере, стоит рассмотреть простые рецепты приготовления напитков с фото. Для создания коктейлей можно использовать фрукты, овощи, ягоды и дополнительные добавки.

Зеленый смузи со шпинатом

Готовый напиток содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, в дополнение коктейль обладает антиоксидантными свойствами. Если правильно приготовить смузи, то можно получить напиток с хорошими вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

вода очищенная — 210 мл;

банан среднего размера — 1 штука;

шпинат — 95 грамм;

яблоко зеленое — 1 штука.

Процесс приготовления:

Свежий шпинат нарезают небольшими кусочками и заливают фильтрованной водой.

Яблоко очищают от кожуры, также поступают с бананом. Фрукты нарезают кусочками и отправляют к шпинату.

Состав помещают в чашу блендера и взбивают в течение нескольких минут, чтобы получить однородную массу. В ста граммах напитка содержится всего 45 ккал.

Смузи с имбирем

Многим девушкам известно, что имбирь помогает быстро сжигать лишние килограммы, если использовать его правильно. Мы предлагаем приготовить простой, но очень вкусный напиток на основе зеленого чая и имбиря.

Ингредиенты:

корень имбиря — 110 грамм;

курага сладкая — 3 штуки;

чай зеленый — 150 мл;

мед натуральный — 10 грамм;

зеленое яблоко — 1 штука;

свежий лимон — 12 штуки.

Процесс приготовления:

Для начала следует подготовить зеленый чай, для этого его заваривают и оставляют на некоторое время остывать.

Курагу перекладывают в небольшую миску и заливают половиной стакана кипятка. Оставляют сухофрукты на пятнадцать минут, чтобы они немного разбухли.

Корень имбиря очищают, а затем нарезают кусочкам. Также следует очистить зеленое яблоко от кожуры и порезать не крупно.

В чашу блендера укладывают кусочки зеленого яблока и измельченного имбиря, туда же отправляют распаренную курагу.

include_poll1793

Компоненты заливают уже охлажденным зеленым чаем, добавляют туда же сок из половины лимона и десять граммов меда.

Состав взбивают блендером до получения однородной массы, в итоге получается витаминный коктейль, который можно пить как холодным, так и теплым.

Фруктовый с ананасом

Ананас имеет особенные свойства для организма, так как он оказывает влияние на лишний жир и помогает сделать фигуру более стройной. Но стоит учесть, что диетологи настоятельно рекомендуют использовать свежий ананас, так как консервированный фрукт не подойдет.

Ингредиенты:

ананас свежий — 1 штука;

лимон — 2 дольки;

яблоко зеленое — 1 штука;

грейпфрут — 12 штуки;

абрикос свежий — 2 штуки;

сок из лайма — 2 ложки

Процесс приготовления:

Сначала следует очистить абрикосы от косточек, а лимон и грейпфрут очищают от белых пленок, оставляя только мякоть цитрусовых.

Очищают от кожуры зеленое яблоко, из него удаляют семена и плодоножку. Подготовленный фрукт нарезают кусочками небольшого размера.

Все фрукты помещают в чашу блендера и взбивают до однородной массы, к готовому составу наливают две ложки сока из лайма.

Коктейль повторно взбивают и употребляют вместо завтрака или обеда. В вечернее время такой смузи не рекомендуется использовать, лучше всего на ужин готовить овощные или белковые напитки.

С кабачком и тыквой

Ингредиенты:

молодой кабачок — 1 штука;

огурец свежий — 110 грамм;

тыква свежая — 210 грамм;

шпинат — 110 грамм;

томаты черри — 3 штуки.

Процесс приготовления:

Кабачок и тыкву следует очистить от кожуры, а затем нарезать кубиками небольшого размера и потушить с водой. Процесс приготовления должен длиться около 15 минут.

Остальные овощи измельчают ножом и перекладывают в чашу блендера, туда же отправляют тушеную смесь и взбивают. По необходимости добавляют соль и кедровые орешки.

Смузи малиново-банановый

Ингредиенты:

замороженная или свежая малина — 170 грамм;

молотый порошок корицы — по вкусу;

банан крупный — 1 штука;

молоко низкой жирности — 110 мл.

Процесс приготовления:

Банан очищают и нарезают кусочками.

В чашу блендера отправляют кусочка банана и малину, заливают все молоком и всыпают немного коричного порошка.

Ингредиенты взбивают и переливают коктейль в стакан.

Банановый напиток с кефиром

Ингредиенты:

обезжиренный кефир — 2 стакана;

сок из лимона — 5 мл;

банан крупный — 1 штука;

мед натуральный — 1 ложка.

Процесс приготовления:

Банан очищают и нарезают кусочками. В чашу блендера перекладывают банан, туда же наливают сок лимона и кефир, дополнительно укладывают ложку меда для вкуса.

Ингредиенты взбивают несколько минут, а затем переливают напиток в высокий стакан. Украсить смузи можно по своему вкусу.

Ягодный смузи

Ингредиенты:

черника или смородина — 160 грамм;

мед натуральный — 10 грамм;

апельсиновый сок — 1 стакан;

йогурт натуральный — 255 грамм.

Процесс приготовления:

Чернику или смородину кладут в чашу блендера, добавляют туда мед, апельсиновый сок и йогурт.

Все составляющие взбивают несколько минут. Если дома нет апельсинового сока, можно использовать сок из ананаса.

Хитрости приготовления напитка

Есть несколько небольших хитростей и советов, которые помогут приготовить вкусный и сытный напиток:

чтобы получить густую консистенцию напитка, стоит добавить в коктейль больше фруктов и ягод;

стоит смешивать сладкие и кислые фрукты, это сделает вкус коктейля более насыщенным;

для приготовления напитка используется натуральный йогурт, можно заменить продукт кефиром;

для украшения используется миндаль, пророщенная пшеница, семена льна и различные орешки.

Мы описали самые простые и вкусные варианты приготовления смузи, можно найти еще сотни рецептов приготовления таких напитков.

Фруктовые и ягодные смузи лучше употреблять в утреннее и обеденное время, а овощные хорошо подходят для ужина, для вечера также подходят белковые коктейли.

Какие смузи подходят для похудения

Смузи помогает избавиться от лишнего веса буквально за неделю, при этом худеющий человек не будет испытывать ощущение голода.



Смузи — коктейли для желающих похудеть

Смузи для похудения нужно включить в свой рацион, если вы желаете укрепить здоровье, похудеть и закрепить желаемый результат. 

Необходимым эффектом сжигания жиров обладает клюква. Благодаря фитосоединениям в данной ягоде выводятся вредные свободные радикалы. На основе клюквы реально создать вкуснейший смузи, который приблизит фигуру к совершенству.
Сделать целебную смесь легко. Для этого надо взять: ½ чашки клюквы, по одному яблоку, груше, огурцу и сельдерею и соединить продукты с  горсточкой шпината.



Какие смузи подходят для похудения

Приведем еще несколько рецептов смузи для похудения

1. Овощная смесь. Мелко нарезается укроп и отваривается брокколи. Овощи опускают в блендер, кладут туда щепотку пряностей и парочку вареных капустных листов. Затем заливают кефир и смешивают продукты до образования однородной густой массы.
2. Очищающий коктейль. Если вам необходимо вывести из организма скопившиеся шлаки, стоит воспользоваться этим рецептом. Очищенные от кожуры 3 морковки и одну свеклу нарезают меленькими кубиками. Затем ножом мелко рубят 2 чесночных зубца и пучок свежей петрушки. В блендер опускают все ингредиенты, а потом туда кладут редис и все измельчают.



Смузи на завтрак для похудения

Питательная смесь, приготовленная к завтраку, должна состоять из медленно и быстро усваиваемых углеводов. Они помогают весь день организм наполнять энергией. Отличным источником углеводов являются бананы.

Чтобы завтрак, состоящий из смузи, оказался еще и сытным, стоит в смесь добавить овсянку. Хлопья помогут коктейлю вывести застарелые каловые массы.

Приготовление коктейля – простой процесс. В блендерной чаше измельчают 2 банана, 0,5 стакана овсянки и нежирный йогурт. Далее по желанию можно налить апельсиновый сок, черный шоколад, сухофрукты.



Смузи для ужина для похудения

Способен ли смузи для похудения стать полноценной заменой ужину? Вполне!  Однако это совсем не означает, что коктейль постоянно можно использовать вместо последнего приема пищи перед тем, как ложиться спать. Периодически стоит заменять его кефиром или нежирным йогуртом. Как вариант, можно приготовит чудесный и ароматный ягодно-апельсиновый смузи.

Чтобы приготовить коктейль, блендером измельчают 3 горсточки черной смородины, стакан апельсинового сока, 250 г обезжиренного творога либо йогурта. Если смесь получится кислой, можно добавить к ней чуточку меда.



Смузи на ночь для похудения

Избавиться от лишнего веса помогает употребление смузи с низким содержанием быстрых углеводов перед сном. Так, например, бананы для этого коктейля использовать нельзя.

Идеальным смузи, способствующим ускорению жиросжигания, считается смесь кефира с корицей. Вместо этой пряности можно применять куркуму. В коктейль разрешено добавлять сладкие фрукты либо ягоды, при этом надо обойтись без сахара/меда.



Жиросжигающие коктейли

Эффектом сжигания жиров обладают свежая клубника, киви, грейпфрут, остальные ягоды и фрукты. Эта смесь употребляется после тренировок.
Ценителям кисло-сладких смесей следует готовить ананасово-грейпфрутовый смузи. Он поможет сбросить пару килограммов и нейтрализовать накопленные токсины в организме.

Приготовить смузи можно, перемешав блендером мякоть половинок ананаса и грейпфрута. К напитку разрешается добавить ложечку меда и пару кубиков льда.



Очищающий смузи для похудения

Уникальными очищающими свойствами характеризуется коктейль из лимонного сока, шпината с бананом. Чтобы его приготовить, необходимо смешать 3 банана, 350 мл минералки, сок лайма, пучок шпината. Помимо очищающих характеристик смесь помогает восполнить в организме потребность в минералах и витаминах.

 

Несколько рекомендаций по приготовлению смузи для похудения

1.       Сделать вкус насыщенным и обогащенным помогает смешивание сладких фруктов с кислыми.
2.       Густым коктейль сделает больший объем фруктов (зимой можно применять замороженные продукты).
3.       В коктейлях разрешено использовать любой сок, который вам нравится.
4.       В качестве основы для смузи служит обычно натуральный йогурт, маложирный кефир, а для сладости применяют мед.
5.       Готовый смузи для похудения можно дополнить орешками.
6.       Нельзя применять высококалорийные добавки типа сливок, сахара, мороженого.

 



 

Что еще нужно знать о смузи для похудения?

• Доказано, что утолять жажду смузи не способен.
• Продуктом злоупотреблять нельзя! Если вы не сделали себе разгрузочный день, тогда 1-2 порции смеси на сутки – будет достаточно.
• Не стоит постоянно употреблять коктейль вместо полноценного ужина.
• Смузи будет лучшей заменой завтраку либо полднику.
• Употреблять необходимо исключительно свежеприготовленный коктейль. В зависимости от ингредиентов смесь можно хранить не больше 3 часов в холодильнике.



Противопоказания для применения смузи

Как и любое блюдо, полезный коктейль обладает своими противопоказаниями. При этом обращать внимание требуется на следующие моменты:

• индивидуальная непереносимость;
• возраст ребенка до 5-ти лет;
• болезни ЖКТ в стадии обострения;
• затрудненная работа печени и почек;
• беременность и период лактации.

В целом, натуральный коктейль отлично переносится организмом, питает его ценными веществами и наполняет энергией. Кроме того, смузи улучшает внешний вид кожи, помогает похудеть и оздоровить организм. 





































 

Смузи — рецепты для похудения

Как мы писали в предыдущей статье, правильно приготовленный смузи помогает в борьбе за стройную фигуру. Сегодня мы приготовили для вас, наши прекрасные читательницы, смузи рецепты для похудения или меню того, что можно без опаски есть на ужин. Эти низкокалорийные коктейли насытят ваш желудок и помогут скинуть лишние килограммы достаточно быстро. Итак, приступим.

4 рецепта смузи для похудения

Ниже предлагаем четыре коктейля, которые опробованы на практике и дают реальный результат. Поэтому применяйте их без опасений, но помните про необходимость проконсультироваться с врачом перед введением в свой рацион новых продуктов питания (на тот случай, если ниже приведенные ингредиенты вы еще не пробовали).

Смузи с кунжутом

• Руккола
• Смородина, малина, можно полбанана
• Стакан воды
• Куркума
• Кунжутные семена

Все взбить в блендере, перелить в стакан, а сверху украсить кунжутными семечками. Кунжутные семечки придают вкусный ореховый аромат напитку, быстро насыщают организм. Но самое главное, кунжутные семена увлажняют кишечник, тем самым усиливая его перистальтику, что важно в процессе похудения.

Смузи с овсянкой
Как говорят — «классика жанра». Овсянка относятся к природным биостимуляторам. Она сжигает жир и позволяют насытиться даже небольшой порцией. Для приготовления этого низкокалорийного коктейля нужно:

• 150-200 мл нежирного йогурта
• 5 ст.л. овсянки
• Любой фрукт
• Немного молока, если смузи будет слишком густым

Все ингредиенты поместить в блендер и взбить. Готовый смузи перелить в бокал и есть десертной ложечкой.

Напоминаем правила грамотного употребления напитка: есть медленно и небольшими порциями. Только при этом правильном поведении за столом вам гарантировано снижение веса. Что будет, если вы после рабочего дня наспех «похватаете» напиток большой ложкой и не распробуете его вкусовые оттенки?

Давайте попробуем угадать: раздражение и желание поесть «нормальной пищи», с хрустящей жареной корочкой и жирной подливкой. Не ешьте только потому, что «нужно съесть эту густую смесь» — смузи для похудения. Вспомните, что это ваш шаг к тому состоянию, когда ваше сознание будет противиться даже виду поджаренной пищи, а фигура будет стройной и притягивать взгляды мужчин.

Про состояние кожи даже и говорить сложно: как передать словами нежный оттенок персика, который после грамотного цикла смузи-диеты появляется на вашей коже? Стройность, хорошее самочувствие даже в конце тяжелого дня, выстраивание своей жизни по собственной программе — все это начинается с небольших шагов, одним из которых и является введение оздоравливающего коктейля в ваш ежедневный рацион. Сделайте себе подарок вечером, съешьте здоровую и вкусную пищу спокойно и без тревог. Уделить себе любимой вечером всего полчаса разве сложно?

Но мы слишком отвлеклись и возвращаемся к основной теме статьи: какие еще

Вкусные рецепты для похудения

Мы вам предлагаем:

Смузи «Яркий»
Для него нам понадобится:

• Киви
• Небольшая гроздь винограда
• Морковь
• 4 листика пекинской капусты или шпината
• По желанию можно добавлять лед и любую зелень

В пекинской капусте содержится всего 16 калорий на 100 грамм. Попадая в кишечник, клетчатка пекинской капусты образует барьер, который препятствует всасыванию жиров и углеводов.

Смузи «Сочный»

•2-3 яблока
•1 киви
•1 авокадо
•ягоды черники или смородины
•шпинат
•семена льна
•немного воды.

Все ингредиенты взбить в чаше блендера.

Смузи «Жиросжигающий»

• Зеленое яблоко
• Ананас
• Киви
• Стебель сельдерея
• Имбирь

Разрезать яблоко, удалить все семена. Очистить киви и ананас. Имбиря хватит 2 маленькие дольки. Все измельчить и закинуть в чашу блендера.

У имбиря есть одна особенность — он усиливает выработку тепла в организме, за счет чего калории сжигаются быстрее. Кроме того, он положительно влияет на гормон кортизол. В условиях стресса или голода, уровень кортизола повышается и расщепление жиров останавливается. Имбирь же сдерживает действие гормона, тем самым способствуя похудению.

Такие несложные смузи – рецепты для похудения помогут утолить голод по вечерам. Вы не будете набрасываться на еду, тем самым снижая вес. Но и это еще не всё: приучая себя к правильному поведению за столом после стрессов рабочего дня и вводя в свое меню вкусные и полезные блюда, вы тем самым постепенно прокладываете дорожку к спокойной и гармоничной жизни. Что очень важно в современном суматошном и агрессивном мире. Здоровья и красоты вам, дорогие читательницы блога Зона Красоты.

Полезные советы

Семена льна для похудения

Похудение или почему вечерние новости полнят

Когда все увидят, что ты похудела?

Нажмите, чтобы не потерять

рецепты, как приготовить в блендере в домашних условиях, овощные, на фруктах, полезные на завтрак и на ужин, диета на смузи

Многие считают, что смузи – это напиток, однако, на самом деле это коктейль или смесь из разных продуктов. В переводе с английского языка «smooth» значит «мягкий, нежный». Готовится это блюдо с помощью блендера. В зависимости от компонентов им можно заменить один из приемов пищи. Это блюдо поможет сбросить несколько лишних килограмм буквально за пару недель.

📌 Содержание статьи

Полезные свойства смузи

Именно в Англии появилось этот вид еды. Работники любили брать его с собой в офис, ведь он прекрасно насыщает организм, избавляет от чувства голода, при этом имеет низкую калорийность. При отсутствии больших физических нагрузок употребление смузи помогает поддерживать вес. В коктейле содержится много пищевых волокон, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Его любят есть вегетарианцы и спортсмены.

Регулярное употребление в рационе смузи оказывает следующие положительные эффекты на организм:

• Насыщает организм полезными вещества, витаминами, минералами. Это важно в осенне-весенний период и при похудении.
• Легко и быстро усваивается организмом, не создавая ощущения тяжести, при этом надолго насыщая энергией.
• Нормализует обмен веществ и работу кишечника.
• Может заменить один из приемов пищи.
• Богат клетчаткой, улучшающей работу желудочно-кишечного тракта.
• Помогает снять стресс и повысить настроение благодаря приятному вкусу и аромату, ярким цветам. Кроме того, утоляя жажду и голод, человек чувствует себя намного лучше.
• Очищает кишечник, выводит токсины и шлаки из крови. Таким образом, регулярное применение смузи избавляет организм и ткани от токсинов и ядов, поэтому его часто употребляют при отравлениях и интоксикациях.
• Укрепляет иммунитет и защитные функции организма, это помогает защищать организм и не обостряться хроническим болезням.

В целом можно выделить два основных направления воздействия смузи:

• наполнение питательными веществами;
• избавление от шлаков и токсинов.

Смузи благотворно влияет на разные органы и системы: нервную, зрение, мозг, сердце и сосуды, эндокринную и другие. Кроме того, очищение организма помогает улучшить общее самочувствие.

Рекомендуем прочитать о диете доктора Назардана для похудения. Вы узнаете о принципах жидкой диеты, меню для похудения и рецептах блюд, противопоказаниях, результатах похудения.

А здесь подробнее о сырых овощах для похудения.

Плюсы применения для похудения

Многие выбирают именно смузи, чтобы похудеть, поскольку у такого метода есть достаточно преимуществ перед другими:

• заменяет полноценный прием пищи;
• улучшает работу кишечника и пищеварительной системы без обезвоживания и искусственного стимулирования перистальтики;
• легко и удобно брать с собой на работу, учебу;
• богат витаминами, клетчаткой, белками благодаря сочетанию фруктов, овощей и ягод, которые легко и быстро усваиваются;
• просто и быстро готовится;
• нормализует работу всех систем организма;
• не содержит сахара, в отличие от того же йогурта.

Чтобы эффект от употребления смузи был более заметным, следует соблюдать некоторые правила приготовления:

• для применения подходят замороженные фрукты и ягоды;
• употреблять только свежеприготовленным;
• пить можно прохладным, но не ледяным;
• для приготовления нельзя использовать орехи, сухофрукты, сахар, мед, щербет, сгущенное молоко, шоколад, хлопья;
• применять только свежие соки.

Рецепты для приготовления в домашних условиях

Для приготовления смузи следует придерживаться нескольких простых советов:

• для густоты следует класть больше фруктов и ягод;
• не смешивать ингредиенты, за исключением яблок;
• для богатства и разнообразия вкуса соединять кислые и сладкие фрукты;
• разбавлять густой смузи лучше свежими соками;
• для приготовления использовать только качественные и свежие продукты.
Для смузи можно применять разные овощи, фрукты и ягоды, кроме бананов и винограда. Наиболее популярными и вкусными рецептами являются нижеперечисленные.

Овощные

Это самый полезный коктейль. В нем нет сахара, при этом много витамин и клетчатки.

• Капустный смузи делается из брокколи, кефира и укропа, пряных трав.

Способ приготовления: предварительно капусту отварить. Затем смешать все ингредиенты в блендере в желаемых пропорциях.

• Яблочно-морковный. Ингредиенты: овощ и фрукт в нужном количестве, листья мяты, корица и льняное масло.

Способ приготовления: яблоко и морковь очистить от кожуры, порезать кусочками. Затем все компоненты положить в миску и смешать блендером. Сверху украсить корицей.

• Персиково-морковный. Ингредиенты: мякоть фрукта, сок из овоща и льняные семена.

Способ приготовления: блендером смешать персик и сок моркови, в полученную смесь досыпать семечки.

• С овощами. Ингредиенты: томаты разных цветов, перец сладкий, огурец, зелень, кефир, зубчик чеснока, ламинария.

Способ приготовления: все овощи мелко порезать. Затем в миске порубить и смешать блендером все компоненты. Готовый коктейль посыпать зеленью.

О приготовлении морковного смузи смотрите в этом видео:

На фруктах

Этот вид смузи хорошо тем, что легко адаптируется под время года, легко можно использовать сезонные фрукты.

• Банановый. Самый простой. Ингредиенты: спелые бананы и обезжиренный кефир или йогурт.

Способ приготовления: фрукты очистить и порезать. Затем положить в кефир и взбить компоненты блендером до однородного состояния.

• С киви. Ингредиенты: банан, киви, груша, яблоки и зелень петрушки, стакан воды. Все очистить от кожуры и порезать на кусочки. Затем смешать все компоненты в блендере и миксере до однородного состояния. Чтобы разбавить, следует добавить немного воды.
• Мандариновый. Ингредиенты: цитрусовые, имбирь и корица.

Способ приготовления: дольки мандарина и корень имбиря смешать с водой и взбить блендером. Полученную смесь украсить корицей.

• Цитрусовый. Ингредиенты: мякоть апельсина, грейпфрута, яблоко, лимон или лайм, банан и кусочки имбиря.

Способ приготовления: все почистить и порезать на части. Блендером соединить в однородную массу и посыпать имбирем.

Ягодные

Этот вид смузи хорошо подходит для лета и зимы. В холодное время года подойдут замороженные продукты.

• Фруктово-ягодный. Ингредиенты: клубника или любые другие ягоды, можно смесь из фруктов вроде яблок, бананов, абрикоса или персика, обезжиренный кефир.

Способ приготовления: все порезать и перемешать до однородного состояния с кисломолочным продуктом. При желании украсить корицей.

• Клубничный. Ингредиенты: горсть ягод и пахта, клюквенный сок.

Способ приготовления: клубнику и сок вместе размять, добавив пахту, все смешать блендером.

• Клубнично-вишневый или черешневый. Ингредиенты: по стакану ягод, пакетик ванили и немного обезжиренного молока.

Способ приготовления: из вишни убрать косточки, затем размять ее с клубникой. Добавив молоко и ваниль, все взбить блендером.

Протеиновые

Для приготовления применяют разные смеси из протеинов и белковые добавки.

• Ягодно-молочный. Ингредиенты: обезжиренное молоко и йогурт, любые ягоды, ложка меда и лед. Делается поэтапно.

Способ приготовления: йогурт и ягоды смешиваются отдельно. Затем смесь разбавляется молоком, добавляется лед и мед.

• Бананово-морковный. Ингредиенты: сок овоща, фрукт, миндальное молоко, коричный порошок и протеи.

Способ приготовления: все компоненты смешать в блендере, кроме корицы. В конце добавить пряность для аромата.

• Цитрусово-манговый. Ингредиенты: протеин, фрукты, миндальное молоко, коричный порошок.

Способ приготовления: апельсин помыть и сделать цедру, манго почистить и порезать. Затем все компоненты смешать блендером и посыпать готовую смесь корицей.

Из овсянки и банана

Такой смузи очень питательный, вкусный и низкокалорийный. В нем много грубой клетчатки.

Ингредиенты: овсяные хлопья или геркулес, бананы, цитрус и обезжиренный кисломолочный продукт, вода и корица.

Способ приготовления: все положить в миску и взбить до однородной массы блендером. Для аромата посыпать корицей.

Подготовка к похудению на натуральных коктейлях

Отчасти залог успеха диеты на смузи зависит от правильной подготовки к похудению. Снижать общую калорийность в сутки нужно постепенно, доводя ее до 1200 ккал. Также важно уменьшать размер порций. Делать это сразу и резко нельзя, так как организм будет испытывать стресс, начнет больше запасать и не худеть, к тому же еще и ухудшится самочувствие из-за недостатка привычного количества еды.

Постепенно увеличивать в рационе количество каш, овощей и фруктов, отварное нежирное мясо и рыбу, морепродукты. Также важно пить как можно больше простой негазированной воды. Желательно не менее 1,5 литров, но все достаточно индивидуально. А в течение дня нужно есть не менее 4 — 5 раз небольшими порциями, при этом постепенно один из приемов пищи заменять соком и стаканов кисломолочного продукта.

Во время диеты на смузи нельзя употреблять соленую, острую, жареную, копченую пищу, а также фаст фуд, полуфабрикаты, алкоголь и газировки.

И, наконец, правильный выход также гарантирует долговременность результата. Увеличивать калорийность в сутки нужно постепенно, доводя ее до 1500 ккал. При этом нужно постоянно заниматься активными физическими нагрузками. Без расхода калорий результата либо не будет вообще, либо будет минимально заметным.

Диета на смузи

При соблюдении диеты на смузи нужно знать следующие моменты:

• не предназначено для утоления жажды;
• пить не больше 2 — 3 чашек продукта в день;
• лучшее время для смузи – завтрак или обед;
• не стоит пить на ужин, так оно малоэффективно для похудения;
• придерживаться диеты следует не дольше 3 — 4 недель, затем нужен перерыв.

Худеть с помощью смузи можно, делая для этого разгрузочные дни, соблюдая диеты на 3 дня или на неделю. И очень важно не забыть про противопоказания.

Разгрузочные дни

Таким образом возможно контролировать свой вес, очищать организм от накопивших шлаков и токсинов. Плюс разгрузочные дни позволяют сбросить пару лишних килограмм.

Устраивать их можно хоть каждую неделю, в зависимости от потребности. Смысл таких дней заключается в том, что в течение всего дня можно питаться только смузи и ничем больше. Но хорошо, что готовить можно совершенно разные коктейли, что не даст заскучать и впасть в депрессию из-за отсутствия вкусной и разнообразной еды. Пить смузи нужно через каждые 4 — 5 часов, получается около 5 — 6 раз в день.

Правила употребления на завтрак и ужин

Если человек собрался худеть на коктейлях, то важно понять, в какое время лучше всего их употреблять. Самое подходящее – это утро, потому что смузи богато клетчаткой, пищевыми волокнами и белками, которые прекрасно насыщают организм полезными веществами и энергией. Выпивая напиток утром, человек сможет спокойно «дожить» до следующего приема пищи.

Самыми оптимальными рецептами станут овощные, протеиновые и злаковые смузи. Кроме того, в течение дня организм сможет израсходовать все калории и фруктозу из коктейлей, что не произойдет, если употреблять их на ужин. За ночь она не успеет переработаться, и поэтому отправится в запас на бедрах, живот, ягодицы.

Если же кажется, что смузи будет хорошим ужином, или нет возможности съесть что-то другое, то вечером следует готовить коктейль из овощей. В них нет фруктозы или сахара, зато много волокон.

О рецептах смузи на завтрак смотрите в этом видео:

Диета на 3 дня

Диеты на смузи делятся на две: строгая и более щадящая. Жесткая рассчитана на неделю, мягкая – на три дня. В течение последней нужно заменить три приема пищи на смузи. Готовить их можно самыми разнообразными способами. В остальное время можно есть нежирное мясо и рыбу, овощи, фрукты и крупы. Желательно все готовить на пару, варить или делать гриль, по минимуму применять масло и специи.

Меню примерно выглядит следующим образом:

• Завтракать следует овсяной кашей на воде и яблочным соком.
• На полдник идет чашка смузи из овощей или фруктов.
• Обедать нужно слабым бульоном и мясным гарниром. Можно добавить немного овощей.
• Перекусить следует чашкой смузи из фруктов или ягод.
• Ужинать стоит овощным салатом или смузи.

Диета на 7 дней

Такая диета очень жесткая. Соблюдать ее следует только тем, у кого нет никаких противопоказаний. Она подразумевает, что человек будет питаться только смузи до 5 — 6 раз в сутки. Пить нужно по стакану через каждые 2 — 3 часа. При такой жесткой диете важно не забывать про выход из нее, иначе все усилия будут зря потрачены.

Противопоказания

Как любой натуральный продукт, смузи имеет свои противопоказания. Не следует принимать коктейль при:

• различных недугах почек и печени;
• индивидуальной чувствительности к компонентам;
• хронических болезнях ЖКТ в стадии обострения;
• беременности и лактации;
• детском возрасте до пяти лет;
• анорексии и булемии, расстройствах пищевого поведения.

В целом смузи хорошо переносится организмом, насыщая его питательными веществами и энергией, надолго подавляя чувство голода.

Рекомендуем прочитать о соках для похудения. Вы узнаете о том, как выбрать полезные соки для похудения, правилах приготовления свежевыжатых соков, диете на соках.

А здесь подробнее о клюкве для похудения.

Подобный способ похудения является достаточно эффективным, ведь происходит уменьшение потребляемых калорий без потери вкуса и питательности меню. Смузи – прекрасный напиток, которые помогает сохранить здоровье и энергию во время диеты. Это простое и вкусное блюдо, которое может позволить себе каждый худеющий.

Полезное видео

О рецептах смузи для похудения смотрите в этом видео:

Похожие статьи

• Грейфрут для похудения: польза и вред, масло, сок…

  Кушать или готовить грейпфрут для похудения можно не всем. От него как есть большая польза, так и вред для организма. Для похудения подойдет все: масло, сок, смузи, коктейль, сырой фрукт на ночь. Есть рецепты с медом.

• Клюква для похудения: рецепты смузи, морса, как…

  Вкусная, хоть и кислая ягода клюква для похудения также полезна. Ведь она заряжает энергией, восстанавливает здоровье. Есть рецепты смузи, морса. Какую лучше употреблять — сушеную, замороженную? Можно ли есть на ночь?

Жиросжигающий смузи для похудения: рецепты, отзывы!

Лишний вес – это одна из самых главных проблем современного человека. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, стресс, гормональные нарушения − это лишь малая часть того, что может вызвать быстрый набор лишних килограммов. Для многих процесс похудения является трудной и порой невыполнимой задачей. К счастью, с каждым годом появляются всё новые способы, которые помогут избавиться от жировых отложений. Например, в последнее время популярно стало совмещать спорт вместе с употреблением не только полезных, но и вкусных напитков под названием смузи. В чём польза подобных коктейлей и как их правильно готовить, расскажет данная статья.



Содержание:

Польза

Смузи – под этим словом подразумевается густой напиток из ягод, овощей или фруктов, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами.

От сока смузи отличает то, что для его приготовления перемалываются целые плоды в однородную густую массу. Зачастую в напиток также добавляют лёд, молочные продукты или воду.

Подобные коктейли обладают массой полезных свойств, а именно:

• содержат мало калорий (в среднем 200 ккал). Несмотря на то, что смузи являются низкокалорийными напитками, они содержат в себе набор полезных веществ наравне с куском мяса. Это свойство позволяет получать необходимые витамины и минералы без вреда для фигуры. Напиток даже, наоборот, будет способствовать сжиганию жира. Полезный коктейль вполне может заменить полдник или ужин, а также стать отличным десертом на обед;
• насыщают организм полезными веществами. Благодаря этому, организм всегда полон энергией, тело находится в тонусе, а волосы и кожа выглядят прекрасно. Шейки из полезных продуктов богаты не только витаминами и минералами, но и белком, который важен для роста мышц;
• благодаря содержанию витаминов и минералов повышается иммунитет и защитные силы организма к различным инфекциям;
• очищение от шлаков и токсинов. Благодаря клетчатке и пектину организм очищается от вредных веществ. В результате улучшается работа печени и кишечника, нормализуется обмен веществ;
• натуральный состав. Смузи не содержит консервантов и других, вредных для организма веществ. Более того, вы сами можете контролировать качество продуктов и выбрать состав;
• отлично утоляет голод, надолго придавая чувство насыщенности.

Помимо всего этого, смузи обладают прекрасными вкусовыми качествами, ведь во время диеты так хочется чего-нибудь сладенького. Данными коктейлями можно разнообразить скучное диетическое меню, ведь каждый день можно пробовать что-то новое.

Вред

Однако полезные коктейли обладают и рядом недостатков.

Во-первых, при неправильном подборе продуктов для смузи и большого количества белка в рационе можно не сбросить, а, наоборот, набрать лишние килограммы. Поэтому не стоит забывать о суточной норме и правильном соотношении жиров, белков и углеводов.

Во-вторых, большинство коктейлей противопоказано употреблять при определённых патологиях. Например, смузи с добавлением имбиря и прочих специй, а также большим количеством клетчатки не следует употреблять лицам с заболеваниями пищеварительной системы, печени и почек, особенно на стадии обострения. А также смузи не употребляют при анорексии, во время беременности и лактационного периода.

Иногда определенные составы могут вызвать аллергию и нарушение стула. Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо правильно подбирать компоненты коктейля.

Диета

Существуют разные виды диет на основе смузи, а именно:

1. Щадящая. В том случае, когда вес планируют сбрасывать постепенно, полезный коктейль пьют за 30 минут до приёма пищи или вместо перекуса. Компоненты, содержащиеся в смузи, помогут притупить голод и ускорить метаболизм. При этом питание всё равно должно быть правильным. Таким образом, можно сбросить от 5 кг в месяц. А также смузи можно заменять один полноценный приём пищи, желательно ужин.
2. Разгрузочные дни. На основе полезных шейков можно устраивать разгрузочные дни без вреда для здоровья, но не чаще 1 раза в 7-10 суток. Для этого необходимо будет в течение дня употреблять разные варианты смузи общим количеством от 1 до 2 литров и чистую воду. На такой диете обычно не сбрасывают вес, а поддерживают его на определённом уровне.
3. Трёхдневная. Существует и более жёсткая диета, при которой на протяжении 3 суток употребляются только смузи и вода. Однако такой сброс веса требует предварительной подготовки, поскольку может нанести вред здоровью. Выходить из такой диеты необходимо постепенно, внедряя твёрдую пищу маленькими порциями. Если во время монодиеты вы заметили, что ваше самочувствие ухудшилось, то следует обратиться к врачу.

Можно воспользоваться и диетой на протяжении 7 дней, когда на завтрак и ужин употребляются коктейли, а на обед − диетические блюда. 

Правила приготовления

Чтобы смузи получился действительно полезным, следует запомнить правила его приготовления:

1. Если для приготовления используется вода, то она должна быть не водопроводной, а чистой. Для этой цели подойдёт минеральная вода без газа.
2. Часто за основу смузи берут молочные и кисломолочные продукты (молоко, творог, кефир и т.д.), которые обязательно должны быть обезжирены. Иначе вес будет не снижаться, а расти.
3. Для приготовления напитков лучше всего использовать свежие фрукты и овощи (в крайнем случае, замороженные). В напитки также рекомендуется добавлять пророщенные зёрна пшеницы, льняные семечки и прочие полезные компоненты.
4. Перед тем как отправлять фрукты или овощи в блендер, их следует мелко порезать.
5. Запрещено готовить смузи заранее, необходимо выпивать его сразу после приготовления.
6. Для создания коктейлей выбирайте овощи и фрукты, произрастающие в вашей местности. Идеально будет использовать плоды, выращенные на собственных грядках.
7. Необходимые компоненты лучше сразу очищать от косточек и кожуры, которая может содержать вредные вещества. Если используются домашние овощи и фрукты, то перемалывать их можно и с кожурой.
8. Если в составе есть цитрусовые фрукты, то перед приготовлением напитка с них обязательно снимается плёнка, особенно с грейпфрута. Если пренебречь этим правилом, напиток будет отдавать неприятной горечью.
9. Добавить вкус, а также аромат коктейлю поможет приправа в виде корицы. Поскольку напиток должен способствовать похудению, в него запрещено добавлять сахар. При необходимости подсластить коктейль можно с помощью натурального мёда.
10. Если смесь получилась слишком густой, то её разбавляют жидкостью.
11. Ингредиенты взбиваются в блендере не меньше 5 минут. Таким образом, смузи увеличивается в объёме и становится более сытным.

При выборе ингредиентов важно помнить, что не все плоды низкокалорийные, поэтому следует правильно подбирать состав.



Рецепты

Существуют различные варианты рецептов смузи. Рассмотрим самые эффективные из них.

Овощные

Рассмотрим топ-5 рецептов:

1. Свекольный. Смешайте и взбейте среднюю свеклу, огурец, болгарский перец и парочку стеблей сельдерея.
2. На основе сельдерея. Взбейте 250 мл воды, 1 тёртое зелёное яблоко, 4 стебля сельдерея, приправьте смесь соком лайма и кубиками льда.
3. Имбирный. Смешайте 100 г зелёного горошка с чайной ложечкой измельченного имбиря, огурцом, 2 соцветиями брокколи и небольшим количеством кефира.
4. Фруктово-овощной. Нарежьте морковку и несколько соцветий брокколи и смешайте их в блендере. Добавьте в смесь стакан листьев шпината, зелёное яблоко и 2-3 апельсина, после чего взбейте до получения густой массы.
5. Кабачковый коктейль. Очистите средний кабачок от кожуры, добавьте огурец, пучок укропа, 10 г мёда и 5 мл свежевыжатого лимонного сока. При желании массу можно немного посолить.

Овощные смузи рекомендуется употреблять вместо ужина.

Фруктово-ягодные

Для первого коктейля необходимо выжить сок из любого цитрусового фрукта и отмерить 1 стакан. Далее следует смешать фреш со стаканом йогурта, 10 г мёда и ягодами черники.

Для приготовления очередного смузи следует смешать 2 части киви с 5 частями мякоти ананаса и употребить их вместо ужина.

Рассмотрим ещё один вариант ягодного смузи. Смешайте стакан молока с несколькими ложками йогурта, горстью клубники, 10 г мёда и 2 чайными ложками проросшей пшеницы.

На завтрак

Завтрак должен быть питательным и заряжать энергией на весь день. Заменить полноценный приём пищи поможет следующий рецепт. Залейте 2 ложки овсянки горячей водой и оставьте для разбухания. После этого в смесь добавляют 2 столовые ложки йогурта, горсть орехов и сухофруктов, а также фрукт на выбор (киви, грейпфрут, апельсин).

Следующий смузи понравится сладкоежкам. Его лучше употреблять на завтрак. Смешайте половинку банана с горстью клубники, таким же количеством ежевики и стаканом натурального йогурта.

На ужин

Для приготовления коктейля необходимо смешать 2 киви, половину стакана зелёного чая, сок из четверти лимона и зелёное яблоко. Употреблять такой коктейль рекомендуется вечером.

Ещё один вариант смузи сможет заменить полноценный ужин. Смешайте 3 горсти чёрной смородины с 250 мл фреша из апельсина и стаканом йогурта.

Каждый день заменять ужин такими коктейлями нежелательно, достаточно 2-3 раза в неделю.

Кефирный

Хорошими отзывами обладает кефирный коктейль. Смешайте 200-250 мл кефира, чайную ложку порошка корицы, такое же количество перемолотого имбиря и красный перец на кончике ножа.

Подобный коктейль нежелательно употреблять ежедневно, поскольку жгучие ингредиенты способны вызвать раздражение слизистой желудка.

Рекомендации

Для того чтобы усилить действие жиросжигающих шейков, необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

1. Не выпивайте коктейль залпом. Дело в том, что сигнал о насыщении организма поступит в мозг не сразу, и вы будете также испытывать чувство голода. Именно поэтому напиток рекомендуют пить медленно.
2. Смузи только из овощей или фруктов могут выступать в качестве обычного перекуса. Если планируется заменить напитком полноценный приём пищи, то в него обязательно добавляется белковый компонент.
3. Чтобы избавиться от лишнего веса, на проблему обязательно необходимо действовать комплексно. Именно поэтому совмещайте употребление коктейлей с правильным питанием и физическими нагрузками.
4. Перед тем как садиться на диету, дамы с большим аппетитом должны постепенно уменьшать суточное потребление калорий до 1250 ккал. Если сократить объём калорий сразу, то можно нанести вред здоровью.
5. Соблюдайте водно-питьевой режим. Пейте не мене 1,5-2 л жидкости в сутки.
6. Соблюдайте правильное питание. Если использовать смузи и продолжать поглощать конфеты и жирное мясо, жиросжигающий эффект сведётся к нулю.
7. Питаться необходимо часто и маленькими порциями.



Отзывы

Наталья 34 года: «Я всегда была сладкоежкой, и сидеть на строгих диетах для меня было пыткой и большим стрессом. Попробовав несколько вариантов коктейлей на основе ягод и фруктов, мой мир буквально перевернулся. Я и не думала, что худеть можно вкусно. Особенно впечатлил жиросжигающий коктейль с киви и ананасом».

Мария 27 лет: «Похудеть на обычной диете у меня не получалось никогда. И тут я решила попробовать сбросить свои ненавистные килограммы с помощью смузи. Попробовала различные варианты, но особенно меня поразили напитки с добавлением имбиря. Результат меня сильно впечатлил: минус почти 4 кг за 3 недели».

Евгения 29 лет: « Я на самом деле никогда не любила сельдерей, но знала, что он очень полезный, особенно для сброса веса. И, о чудо! Я смогла попробовать данную зелень, но в полезном коктейле. Смягчить неприятный для меня вкус помогают фрукты и овощи. Я всего несколько раз в неделю пью подобные коктейли, заменяя полноценный ужин, и за несколько месяцев уже сбросила 5 кг».

Смузи – отличное, а, главное, вкусное и полезное средство, которое помогает похудеть. Самое главное, правильно подобрать ингредиенты, совмещать потребление напитков со спортом и правильным питанием, а перед началом диеты проконсультироваться со специалистом. И тогда уже совсем скоро вы с радостью, а не страхом будете вставать на весы.