Блюда из кабачков диетическое с фото: 10 лучших рецептов диетические блюда из кабачков (84.7 ккал)

Содержание

10 лучших рецептов диетические блюда из кабачков (84.7 ккал)

Не знаете, что приготовить на правильном питании? Попробуйте пп кабачки!.Если старые диетические рецепты перестали вас радовать, а новые вы еще не успели придумать, попробуйте ввести кабачки в свой рацион. Этот простой, полезный и вместе с тем абсолютно диетический овощ идеально впишется в меню для похудения и поможет разнообразить ваш рацион.

Не следует отказываться от кабачков, поскольку этот овощ доступен в летнее время, содержит комплекс полезных витаминов и микроэлементов, способствует пищеварению, помогает вывести токсины и шлаки из организма.

И в этой статье мы вам расскажем, как приготовить “Жареные кабачки диетические” с фото пошагово, а также:

  1. Диетические кабачки
  2. Диетический суп из кабачков
  3. Запеканка из кабачков диетическая
  4. Диетический рататуй
  5. Кабачки на пару
  6. Диетическая кабачковая икра
  7. Диетическое рагу из кабачков
  8. Кабачки диетические (рулетики с сыром)
  9. Кабачки на шпажках

Калории: 85 ккал

Белки: 1.7 г

Жиры: 5.9 г

Углеводы: 5.8 г

  • Кабачок промываем, обрезаем шкурку и измельчаем мякоть в блендере. Добавьте муку, соль и яйцо.

  • Перемешиваем массу до однородности.

  • Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

  • Приятного аппетита!


Диетические кабачки

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 Штуки (молодые)
  • Фарш индейки — 300 Грамм
  • Помидор — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Соль — По вкусу

Как приготовить “Диетические кабачки”

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Кабачки тщательно помойте, срежьте кончики. Нарежьте кружочками, толщиной 2-2,5 см. Ложкой удалите из каждого кружка мякоть, оставляя дно и стенки. Т. е. формируем своеобразную чашечку, как на фото.
  3. С помощью вилки взбиваем яйцо с солью.
  4. Лук чистим, моем, мелко рубим. Помидор моем, очищаем от кожицы, мякоть мелко нарезаем. Соединяем всё это с фаршем, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Солим фарш по вкусу.
  5. Чашечки из кабачка расставляем в форме для запекания или на противень, начиняем и ставим запекаться на 40 минут при температуре 180 градусов.
  6. Наши диетические кабачки готовы. Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу!
  7. Приятного аппетита!

Диетический суп из кабачков

Ингредиенты:

  • Кабачок — 200-300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Рис — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить “Диетический суп из кабачков”

  1. Подготовим продукты для супа.
  2. Порежьте мелко лук и морковь. Поставьте воду для супа закипать.
  3. Переберите и промойте тщательно рис (до чистой воды). В кипящую воду выкладываем рис, лук и морковь. Посолим по вкусу, варим до готовности.
  4. Кабачок нужно мелко порезать, можно использовать крупную терку.
  5. В готовый суп кладем ароматные травы, специи, кабачок и зелень. Варите 5-7 минут, затем выключайте. Суп готов!

Запеканка из кабачков диетическая

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1-2 Штуки
  • Творог 0% — 300 Грамм
  • Сыр 20-25% — 150 Грамм
  • Овсяные хлопья — 100 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчиков

Как приготовить “Запеканка из кабачков диетическая”

  • 1. Берем нежирный творог и сыр (натираем на среднюю терку), добавляем натертый на средней терке кабачок и всыпаем овсяные хлопья (их лучше измельчить). Замешиваем все до однородного состояния и даем постоять 10 минут. Вместо хлопьев можно использовать манку.
  • 2. Творог лучше брать мелкозернистый или пастообразный (готовый в пачках).
  • 3. Выливаем в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Для этой запеканки хорошо брать силиконовую форму.
  • 4. После приготовления даем запеканке немного остыть, чтобы легко извлечь из формы. Она не высокая, но очень вкусная. Если в нее добавлять яйца, то запеканка получится высокой.
  • 5. Еще в “тесто” можно добавлять измельченный укроп, но это по вашему вкусу. Такая запеканка из кабачков диетическая получается очень нежной и, несмотря на низкокалорийность, очень сытной.

Диетический рататуй

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 Штука
  • Кабачок — 1 Штука (молодой)
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Шампиньоны — 7-9 Штук (свежие)
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Сок лимонный — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Укроп — Пучок
  • Соль — По вкусу

Как приготовить “Диетический рататуй”

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и грибы тщательно помойте.
  2. У баклажана и кабачка отрежьте кончики, остальное нарежьте кружочками. Посолите и отложите в сторону на 5-7 минут, пока подготавливаете другие ингредиенты.
  3. Перец почистите и нарежьте кольцами. Грибы нарежьте пластинами, а помидоры кружочками.
  4. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Укроп порубите. Для соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок, укроп и чеснок.
  5. Выложите овощи и грибы в форму для запекания, чередуя друг друга.
  6. Полейте всё соусом.
  7. Накройте фольгой и запекайте в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.
  8. Затем снимите фольгу и запекайте ещё минут 10 без неё.
  9. Рататуй готов! Приятного аппетита!

Кабачки на пару

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 Штуки
  • Сметана (нежирная) — 2 Ст. ложки
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить “Кабачки на пару”

  • 1. Возьмите кабачки среднего размера, помойте их и нарежьте кольцами по толщине приблизительно 0,5 мм
  • 2. Выложите их на тарелку и промокните салфеткой, чтобы впиталась лишняя влага. По необходимости можно удалить семечки.
  • 3. Разложите их на поверхность пароварки на одинаковом расстоянии.
  • 4. Доведите до готовности на пару и снимите на блюдо. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сметану и зелень.
  • 5. Таким будет классический рецепт “Кабачки на пару” в мультиварке: нарежьте среднего размера кабачок, помидор, болгарский перец и морковь. Отправьте в мультиварку, добавив воды и выбрав нужный режим. Представленный ранее рецепт также требует добавление воды в пароварку. По желанию – экспериментируйте и проявляйте фантазию.

Диетическая кабачковая икра

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 Килограмм
  • Морковь — 100 Грамм
  • Помидоры — 250 Грамм
  • Лук — 100 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (для подачи)

Как приготовить “Диетическая кабачковая икра”

  • 1. Подготовьте продукты. Вымойте овощи, очистите лук и морковь. С томатов снимите кожуру, для этого положите их на минутку в кипяток, сделав крестообразный надрез и кожура легко сойдет.
  • 2. Кабачки порежьте небольшими кусочками. Если кабачки перезревшие, то серединку удалите, кожуру снимите.
  • 3. Лук порежьте мелко, морковь натрите на крупной терке.
  • 4. Соедините в кастрюле с толстым дном все овощи, добавьте соль. Тушите на медленном огне 40 минут под крышкой.
  • 5. Погружным блендером пюрируйте икру до однородного состояния.
  • 6. Подавайте с веточкой зелени. За один прием допускается 200-250 г, икра диетическая, без масла. Будьте здоровы!
  • 7. Приятного аппетита!

Диетическое рагу из кабачков

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Томатный сок — 150 Грамм
  • Соль повареная — 1 Щепотка
  • Лук репчатый — 1 Штука

Как приготовить “Диетическое рагу из кабачков”

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки промойте и очистите от кожуры. С помидоров я предпочитаю кожуру не снимать, но вы можете это сделать, ошпарив их кипятком.
  2. Кабачки нарежьте небольшими кубиками.
  3. Лук порежьте мелко, отправьте их вместе с кабачками в сковороду, постоянно помешивайте, пока кабачки не пустят сок. Затем накройте крышкой и потушите 5-7 минут.
  4. Помидоры порежьте на небольшие кусочки.
  5. Крышку уберите, добавьте в сковороду порезанные помидоры, тушите до испарения жидкости.
  6. Влейте томатный сок, перемешайте, тушите рагу еще минут 10, пока сок не уварится и рагу не станет густым.
  7. Блюдо готово. Подавайте его, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Кабачки диетические (рулетики с сыром)

Ингредиенты:

  • Молодой кабачок — 1-2 Штук
  • Творожный сыр — 200 Грамм (мягкий)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить “Кабачки диетические (рулетики с сыром)”

  1. Подготавливаем основные ингредиенты.
  2. Промываем кабачки, нарезаем их тонкими ломтиками. Чеснок очищаем. Противень застилаем фольгой, смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем кабачки. Выпекаем в разогретой духовке минут 5-7.
  3. Укроп промываем, мелко рубим, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Добавляем к зелени и чесноку мягкий творожный сыр. Солим и хорошенько все перемешиваем до однородности.
  4. Начиняем рулетики творожной массой и сворачиваем. Приятного аппетита!

Кабачки на шпажках

Ингредиенты:

  • Кабачок — 100-200 Грамм (маленькие)
  • Тофу — 100-120 Грамм
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец молотый — По вкусу
  • Чесночный порошок — 1/4 Чайных ложки

Как приготовить “Кабачки на шпажках”

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Кабачок натрите с помощью терки-шинковки на тонкие полосы.
  3. Тофу нарежьте кубиками.
  4. Для соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль, перец и чесночный порошок. Перемешайте.
  5. На шпажки наколите полосы кабачка змейкой, чередуя их с тофу. Обильно смажьте соусом. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.
  6. Кабачки на шпажках готовы, приятного аппетита!

Лучшие диетические рецепты из кабачков | Женский сайт www.inmoment.ru

О пользе кабачков – вкусных, лёгких и низкокалорийных (20-25 ккал в 100 г) овощей, рассказывать можно долго. К примеру, для худеющих особ кабачки – настоящее спасение от «мук голода»: блюда из них потрясающе вкусны, а насыщают отлично. Минералами, витаминами и мягкой клетчаткой кабачки сказочно богаты, а ещё «под завязку» наполнены такой нужной нам для здоровья чистейшей водой. Поэтому, употребляя кабачки в разных сочетаниях, можно очистить не только кишечник, но и сосуды, и кровь, привести в норму баланс холестерина и избавиться от лишнего веса. Упускать такую возможность летом, когда кабачки дешевые и доступные ну никак нельзя!

Конечно, самое главное – знать, как приготовить кабачки вкусно, чтобы вся их полезность работала на наше здоровье и красоту. Конечно, блюд из кабачков известно на сегодня великое множество – есть даже отдельные книги кулинарных рецептов. Но особенно выделяются среди них запеканки из кабачков: они получаются вкусными, сочными и нежными, и на столе – всегда «к месту».

Наш сегодняшний материал мы посвящаем именно запеканкам из этого вкусного и полезного овоща. Мы предложим Вам рецепты из кабачков, которые будут уместны и на завтрак, и на обед и на ужин. Готовить их легко и просто! Пользы много и вкус понравится вам и вашим родным. Готовьте на здоровье!

Запеканку из кабачков можно приготовить в любое время суток: с творогом – к завтраку, с сыром и картофелем - к обеду, сладкую – на полдник, с мясом или рыбой – на ужин.

Любители поесть вкусно и сытно могут не расстраиваться: кабачки сильно снижают вредность жирного мяса и рыбы, и превращают «тяжёлые» блюда в диетические или нейтральные. Вкус же при этом не только не страдает, но и улучшается. К тому же и специи можно добавлять «на любой вкус», и вкусы эти можно менять каждый день: кабачковые запеканки не надоедают.

Готовятся запеканки с кабачками быстро, и их легко брать с собой на работу: даже без первого блюда желудок будет в порядке.

Чем полезны запеканки из кабачков

Калорийные добавки, вроде довольно жирного мяса или рыбы, почти не утяжеляют кабачковые запеканки: они получаются одновременно и диетическими, и вкусными. Но всё-таки лучше выбирать более лёгкие варианты, вроде куриного мяса; из рыб хороши треска и минтай, но подойдут и среднежирные – форель, сёмга и др.

Как приготовить на сковороде

Необязательно готовить запеканку из кабачков в духовке: если мало времени, запеканка отлично получится на сковороде под крышкой. Тонкими пластинками нарезают 2 дольки чеснока, припускают 2-3 минуты на сковороде в масле, на среднем огне.

Пару молодых кабачков моют (можно не очищать), нарезают ломтиками по 0,5 см, кладут в ту же сковороду, перемешивают, чуть солят, закрывают крышкой, убавляют огонь до малого. Кабачки томят до полуготовности, заливают смесью яиц (2 шт.) и нежирной сметаны (2 ст.л.), закрывают крышкой на минуту. Сверху омлета выкладывают нарезанные пластинками 2-3 спелых помидора, снова закрывают сковороду. Очень тонко нарезают нетвёрдый сыр (50 г), выкладывают пластинки на помидоры, закрывают, выключают плиту. Расплавившийся сыр посыпают сверху нарубленной зеленью и держат запеканку под крышкой ещё 5 минут. Это один из самых простых диетических рецептов.

Давайте рассмотрим несколько вариантов запеканок из кабачков, которые, на наш взгляд, наиболее вкусные, полезные и диетические. Заменяя обычный прием пищи кабачковой запеканкой, Вы сможете достаточно быстро привести свою фигуру в более привлекательную и стройную форму.

Рецепт с адыгейский сыром

Теперь расскажем вам, как приготовить диетическую запеканку из кабачков с адыгейский сыром.

2-3 молодых кабачка натирают на крупной тёрке, чуть солят и оставляют на несколько минут; сливают выделившуюся жидкость. Сыр (около 500 г) натирают или нарезают мелкими кубиками. К тёртым кабачкам добавляют взбитое яйцо, смешанное со специями по вкусу, сыр и мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку и др.), перемешивают, выкладывают в смазанную маслом форму. Запекают в духовке при 190°C около 40 минут. При подаче поливают нежирной сметаной или сливками.

Вкусная и полезная запеканка с манной крупой

Блюдо получается сочным, нежным и воздушным. Кабачки (около 1 кг) подготавливают, как в предыдущем рецепте. Затем смешивают с нарезанной полукольцами луковицей, кубиками плавленого сыра (200 г), выкладывают смесь в сковороду с толстым дном, добавляют 2 ст.л. оливкового масла и ставят на малый огонь. Смесь припускают, помешивая, до растворения сыра; снимают с огня, при помешивании добавляют манку (4-5 ст.л.), оставляют на 10-15 минут. Добавляют два яйца, взбитых с солью и перцем по вкусу, перемешивают и выкладывают в смазанную форму. Запекают около часа при 180°C.

Диетический вариант с баклажаном

Вариант кабачково-баклажанной запеканки понравится строгим вегетарианцам (веганам), а нестрогие могут добавить в блюдо немного сыра. Молодые кабачки и баклажаны берутся поровну, примерно по 700 г. Овощи моют, просушивают, нарезают тонкими кружочками, слегка солят и оставляют. Так же нарезают около 600 г свежих помидоров, но их не солят. Из остальных помидоров (тоже 600 г) готовят соус: в сотейнике в масле обжаривают мелко нарезанный лук (2 луковицы), добавляют размятые в пюре помидоры без кожицы и специи по вкусу (базилик, чёрный и душистый перец). Когда овощная смесь закипит, добавляют болгарский перец (2 крупных), нарезанный мелкими кубиками, и соль по вкусу.

Тушат на малом огне 10 минут. Подготовленную форму заполняют нарезанными ранее кабачками, баклажанами и помидорами, чередуя кружочки, заливают получившимся соусом, посыпают мелко нарубленным чесноком (3-4 дольки) и зеленью (4 ст.л. укропа или петрушки), сбрызгивают маслом (2 ст.л.). Запекают при 170-180°C около часа. В конце, по желанию, можно посыпать тёртым сыром, но вкус и без этого получается замечательный.

Следующие варианты кабачковых запеканок не оставят равнодушными любителей мясных и рыбных лакомств. Это очень вкусные и диетические блюда.

Самый диетический рецепт с куриным филе

Пару луковиц и 3 свежих помидора без кожицы мелко нарезают и тушат в растительном масле до мягкости. Добавляют куриное филе (400 г), измельчённое в комбайне или мясорубке, соль и специи по вкусу, 2-3 ст.л. воды; тушат до готовности мяса. 2-3 молодых кабачка, натёртых на крупной тёрке, припускают до мягкости в отдельной сковороде. В форму, чередуя слои, выкладывают припущенные кабачки и мясо-овощную смесь. Каждый слой посыпают тёртым твёрдым сыром (150 г) смешанным с панировочными сухарями (50 г). Верхний слой, также присыпанный сыром, должен быть кабачковым. Запекать 15-20 минут при 180°C. Если хочется меньше калорий, можно обойтись без сыра, а взять больше сухарей.

Запеканка из кабачков с красной рыбой

Запеканка с добавлением красной рыбы (форели или сёмги) украсит любой праздничный стол: блюдо роскошное и аппетитное, но при этом вполне диетическое. Готовить эту запеканку лучше за пару часов до застолья, и подавать в остывшем виде: так она не будет разваливаться, а легко нарежется аккуратными порциями. К блюду подают нежирную сметану или простой белый соус из молока, муки и сливочного масла. Кабачки (1 кг) и 4 крупных картофелины натирают на тёрке, дают стечь, сливают жидкость. Добавляют к ним 2-3 мелко нарезанные луковицы, отваренные до полуготовности брокколи и цветную капусту (по 300 г), взбитые с солью, специями и 1-2 ст.л. муки с разрыхлителем яйца (3 шт.) Всё перемешивают, выкладывают в форму. Сверху распределяют 300-400 г заранее нарезанных и поджаренных шампиньонов, укладывают несколько соцветий капусты и рулетики из рыбы (200 г). Запекают полчаса при 180°C, вынимают, поливают сливками (1/3 стакана), посыпают сыром (60-80 г), снова запекают до лёгкой золотистой корочки.

Проявление творчества в приготовлении запеканок из кабачков приветствуется. Можно добавлять крупы, хлопья и макароны, семечки и орехи, ветчину, бобовые, оливки, фрукты и сухофрукты, творог, кусочки хлеба и т.д. Попробуйте ввести в рацион разные запеканки из кабачков, и ваши домашние уже не смогут сказать, что правильное питание – дело скучное и неинтересное.

Диетические блюда из кабачков

Суп из кабачков

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яблочный уксус — 1 ч.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Овощной бульон — 1 л
  • Имбирь —  по вкусу
  • Пряные травы —  по вкусу
  • Яичный белок — 1 шт.

Как приготовить:

Кабачки режем, добавляем яблочный уксус и тушим 10 минут.

Муку нагреваем на сковородке, вливаем бульон, добавляем кабачки с луком и варим до готовности на медленном огне.

Отвариваем яйцо, порезанный белок, смешиваем с имбирем, зеленью. Добавляем в суп и настаиваем 5-12 минут.

ГОТОВИМ С НАМИ
Кабачки, фаршированные мясом

Оладьи из кабачков на пару

Ингредиенты

  • Кабачки — 1-2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Мука — 200 г
  • Растительное масло — для жарки
  • Панировочные сухари — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

Кабачки натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем.

Добавляем яйца, муку, лук и замешиваем тесто.

Держим тесто на пароварке 7-11 минут. Затем на растительном масле поджариваем оладьи. Выкладываем на пергамент, чтобы стекло масло.

ГОТОВИМ С НАМИ
Чипсы из кабачков (Все буде добре, видео)

Салат из кабачков с чесночным маслом

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Кинза — по вкусу
  • Укроп — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лимонный сок — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст.л.

Как приготовить:

Кабачок разрезаем на кольца, солим, перчим и выкладываем под гнет на 20-30 минут.

Сок сливаем, кабачки перемешиваем с нарезанной зеленью и помидорами, масло нагреваем на антипригарной сковороде, выдавливаем туда чеснок и держим на огне 1 минуту. Выключаем, остужаем и заправляем салат.

ГОТОВИМ С НАМИ
Быстрое рагу с кабачками

Диетические оладьи из кабачков - вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Перец красный сладкий

1 шт

Сыр пармезан

50 граммов

Творожный сыр

4 ст.л

Яйцо куриное

2 шт

Льняные отруби

4 ст.л

Мука цельнозерновая

1 ст.л

Пажитник молотый

1 ч.л

Молотая паприка

1 ч.л

Чеснок

2 зубчика

Лимонно-мятный сок

1 ст.л

Сельдерей

небольшой пучок

Соль морская

по вкусу

Сахар тростниковый

щепотка

Масло виноградной косточки

для жарки

Стоимость ингредиентов

~ 2.32

В список покупок

«Что в этих оладьях диетического?» - спросите вы! Я отвечу: «Да, абсолютно всё!».. Во-первых, кабачок сам по себе – специалитет сугубо диетический, одна вода, минералы да сахара, которые нисколько невредны для фигуры. А еще в оладьевую компанию попали льняные отруби, твёрдый сыр (у него всего 40% жирности), зелень сельдерея, пажитник и цельнозерновая мука. Жарились они на масле виноградной косточки, а в последнее время диетологи называют его трендом для термической обработки блюд: масло это не создает в сковороде никаких канцерогенов. И не будь в составе этого рецепта яйца и сыра, диетические оладьи из кабачков можно было смело отнести к разряду веганских. А так они просто – вегетарианские, однако, это ничуть не умаляет их щедрой питательности. В общем, готовьте и наслаждайтесь летом на тарелке и фигурой в узеньких джинсах.

Как приготовить "Диетические оладьи из кабачков"

1 Кабачок и сладкий красный перец натереть на крупной тёрке, хорошо помять руками, чтобы ушли соки, овощи посолить и добавить щепотку сахара - откинуть на сито, оставить минут на 10, чтобы ушла лишняя жидкость.

2 Пармезан натереть на крупной тёрке.

3 Зелень сельдерея помыть, обсушить, веточки удалить, а листочки измельчить.

4 В рабочей чаше смешать овощи, сыр, зелень, приправить паприкой и пажитником, добавить один тёртый зубчик чеснока, всыпать льняные отруби, муку и вбить яйца - тщательно всё размешать.

5 Масло виноградной косточки немного прогреть, распустить в нём зубчик чеснока (раздавить плоской стороной ножа, не очищая). Жарить кабачковые оладьи на умеренной температуре, формуя столовой ложкой.

6 Для подачи приготовить соус: смешать творожный сыр с лимонно-мятным соком, чуть присолить и приправить молотой паприкой. Подавать к горячим оладьям.

Рецепт "Диетические оладьи из кабачков" готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

ПП рецепты с кабачком - 90 рецептов ПП с фото и видео -

Салат из кабачка для сыроедов

Очень полезные и вкусные кабачки можно кушать не только в ...

15 мин. 1

Кабачковые котлеты

Многие любят кабачковые оладьи или драники? А Вы пробовали приготовить ...

1 час. 5 мин. 3

Грибное рагу диетическое без масла

Что может быть полезней овощного рагу? Лишь овощное рагу, приготовленное ...

30 мин. 6

Салат из свеклы без майонеза

Предлагаю приготовить полезный салат из запеченных овощей — свеклы и ...

30 мин. 1

Диетическая пицца из кабачков

Пицца с курицей, помидорами и сыром – кто откажется от ...

60 мин. 4

Пицца на кабачковом тесте

Сегодня приготовлю для Вас быструю и полезную пиццу, которая прекрасно ...

50 мин. 4

Диетическая пицца из кабачков в духовке

Наверное каждый из нас любит пиццу, но все знают что ...

60 мин. 4

Майонез для салатов

Майонез из кабачка отлично подойдет для слоеных веганских салатов. Майонез ...

30 мин. 1

Кабачковые оладьи без муки

Оладьи из кабачков с морковью и луком очень вкусная закуска. ...

30 мин. 4

Салат из редьки с овощами

Одним из полезных овощей является редька, она бывает разная - ...

20 мин. 1

Оладьи из кабачков в духовке

Традиционно оладьи жарятся на сковороде в масле. Из-за этого калорийность ...

45 мин. 4

Диетические оладьи из кабачков на рисовой муке

Рисовая мука незаменима при похудении и безглютеновой диете.В рисовой муке ...

45 мин. 2

Кекс из кабачка

Предлагаю Вам попробовать необычный рецепт кекса из кабачка. Рецепт подойдет ...

1 час. 20 мин. 4

Диетический салат с тунцом в собственном соку

Салат диетический в собственном соку очень вкусный и не ...

10 мин. 1

Вегетарианские оладьи из кабачков с овсяной мукой

Предлагаю приготовить сочные и вкусные оладьи из кабачков и картофеля. ...

30 мин. 1

Вегетарианские оладьи из кабачков с нутовой мукой

Предлагаю приготовить вегетарианские безглютеновые оладьи из кабачков. Вместо обычной белой ...

30 мин. 2

Оладьи из гречневой каши диетические без муки

Если у Вас осталась гречневая каша, то утром можно приготовить ...

30 мин. 2

Кабачковые оладьи без муки

Предлагаю Вашему вниманию диетический вариант приготовления кабачковых оладий. Вместо муки ...

30 мин. 2

Рыбные котлеты с творогом и кабачком

Предлагаю оригинальный рецепт диетических рыбных котлет с кабачком и творогом. ...

50 мин. 4

Пицца на курином фарше в духовке

Нежнейшая пицца на корже из куриного фарша с кабачком. Для ...

40 мин. 4

Оладьи с куриной начинкой

Куриное мясо является одним из самых легкодоступных диетических компонентов ежедневного ...

30 мин. 4

Оладьи из куриной грудки

Предлагаю приготовить диетические оладьи из куриной грудки. Для оладий используется ...

50 мин. 1

Салат из свежих овощей

Салатик простенький, но вкусненький. Для вегетарианцев и сыроедов самое то, ...

5 мин. 1

Овощная лазанья

Очень вкусная, нежная, овощная лазанья. Минимум калорий, а готовится легко ...

45 мин. 4

Салат из кабачков для похудения

Очень нежный и полезный салат с сырым кабачком, после себя ...

10 мин. 2

Рагу веганское из осенних овощей

Рагу веганское из осенних овощей идеально подойдет для худеющих, так ...

40 мин. 2

Лазанья с курицей

Очень вкусная, сытная и ароматная итальянская лазанья. Вы легко сможете ...

40 мин. 6

Овощная икра

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт приготовления овощной икры. Она ...

45 мин. 10

Сырники творожные с кабачком

Творог очень полезен для организма. Попробуйте необычный вариант не сладких ...

30 мин. 2

Блины из кабачков

Предлагаю Вашему вниманию диетические и вкусненькие блинчики из кабачка. Калорийность ...

20 мин. 2

Кабачки по-корейски

Невероятно вкусная закуска и при этом малокалорийная и полезная. Очень ...

1 час. 50 мин. 3

Запеканка овощная с курицей

Запеканки из различных ингредиентов являются популярным блюдом у многих хозяек. ...

45 мин. 4

Паста с овощами

Паста с различными соусами довольно частое блюдо у большинства из ...

40 мин. 3

Курица с овощами в йогурте

Куриное филе является основным белковым продуктом для людей, соблюдающих диету. ...

50 мин. 3

Овсяноблин с кабачком

Это, очень простое в приготовлении блюдо, понравится людям, следящим за ...

35 мин.

Крем-суп из кабачков

Диетический крем-суп из кабачков легкий и в тоже время достаточно ...

30 мин. 5

Сыроедные спагетти из кабачка

Кабачок — низкокалорийный овощ, он на 90% состоит из воды. ...

5 мин. 2

Кабачковые ПП палочки в духовке

Во время поста стоит вспомнить о кабачке. Это малокалорийный продукт, ...

50 мин. 3

ПП мясо кроля с овощами

Мясо кроля считается диетическим. Отличие крольчатины от других видов мяса, ...

1 час. 15 мин. 6

ПП драники из топинамбура, картофеля и моркови

Драники из топинамбура с овощами — это вкуснейшая закуска в ...

1 час. 25 мин. 10

Постный суп-пюре

Овощные супы очень актуальны в пост, к тому же легко ...

60 мин. 6

Куриный пудинг

Куриный пудинг подходит для диетического и детского питания, а также ...

50 мин. 2

Овощной ПП шашлык из печеных овощей

Когда Вам хочется разнообразить Ваш стол, а привычные гарниры или ...

1 час. 5 мин. 6

Сыроедческая пицца без шампиньонов

Сыроедческая пицца полезна для здоровья и фигуры! Потому что готовится ...

11 час. 0 мин. 6

В кабачках есть витамины А, В, С, Н, PP, Е, натрий, железо. Из кабачков готовят запеканки, салаты, соусы, супы.

простой и быстрый пошаговый рецепт

Пошаговые рецепты диетических кабачков в духовке с курицей, в панировке, на гриле, с другими овощами

2018-09-22 Марина Выходцева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

4.8

9141

Число
просмотров

9141

В 100 граммах готового блюда

Белков

1

(гр)

1 гр.

низкое

Жиров

1

(гр)

1 гр.

низкое

Углеводов

4

(гр)

4 гр.

низкое

Калорий

30

(Ккал)

30 ккал.

низкое

Вариант 1: Классические диетические кабачки в духовке с овощами а-ля «Рататуй»

Рататуй – самое популярное овощное блюдо в духовке с кабачками. Его можно делать под разными соусами, но здесь низкокалорийный вариант. Для него используем тертые помидоры. В зимнее время можно взять заготовленное пюре или домашний кетчуп, при необходимости немного разводим водой, томатным соком, бульоном. Если кабачки или баклажаны не очень молодые, то кожицу необходимо снять.

Ингредиенты

  • 2 кабачка;
  • 2 баклажана;
  • 3 помидора;
  • 3 дольки чеснока;
  • 1 головка лука;
  • 1 перец;
  • 200 г тертых помидоров;
  • соль;
  • 20 мл растительного масла.

Пошаговый рецепт классических диетических кабачков в духовке

Шаг 1:

Баклажан режем кружками, солим, через десять минут ополаскиваем, чтобы ушла вся горечь. Кабачки и помидоры режем примерно такими же кружочками. Включаем духовку, она должна разогреться до 160 градусов.

Шаг 2:

На растительном масле обжариваем одну порезанную мелкими кусочками луковицу, добавляем порезанный перчик, а затем и тертые помидоры с чесноком. Даем соусу покипеть три минутки, солим. Половину приготовленной массы выкладываем в форму.

Шаг 3:

Укладываем на соус кусочки кабачков и других овощей, делаем внахлест. Покрываем оставшейся томатной массой из сковородки. Стараемся равномерно размазать.

Шаг 4:

Отправляем блюдо запекаться. Готовим кабачки с остальными овощами 50 минут. Вынимаем, используем в качестве основного блюда или гарнира к мясу, птице.

Подобную запеканку можно готовить не только с томатным соусом, но и сметаной, иногда заливку делают из протертого болгарского перца. Приветствуется добавление разной зелени, смешанных специй.

Вариант 2: Быстрый рецепт диетических кабачков в духовке с куриной грудкой

Это блюдо не только низкокалорийное, но и очень сытное, богатое белком, надолго утолит голод, при этом будет готово уже через 35-40 минут. Можно в этом рецепте использовать цукини. Филе курицы по желанию заменяем индейкой, но эта птица готовится чуть дольше. Дополнительно нам потребуется белый йогурт, можно заменять нежирной сметаной либо ряженкой.

Ингредиенты

  • 500 г кабачков;
  • 400 г куриного филе;
  • 100 мл белого йогурта;
  • 1 ч. л. специй для курицы;
  • 2 дольки чеснока;
  • соль.

Как быстро приготовить диетические кабачки в духовке

Шаг 1:

Куриную грудку можно порезать пластинками либо небольшими кубиками. Добавляем приправу и ложку йогурта для сочности, солим. Размешиваем, укладываем птицу ровным слоем в форму. Хорошо, если она с антипригарным покрытием, в таком случае ничего не нужно смазывать.

Шаг 2:

Нарезаем кабачки небольшими кружками примерно по четыре миллиметра толщиной. Если овощ изначально крупный, то делим каждый кружок на две или на четыре части. Укладываем на филе, делаем внахлест, солим. Смешиваем йогурт с рубленым чесноком, смазываем кабачки сверху.

Шаг 3:

Ставим форму с кабачками и филе в духовку, запекаем около получаса. Готовность определяем по овощу, просто протыкаем. Температура примерно 200 градусов.

Между куриным филе и кабачками можно проложить слой репчатого лука, грибов, тертой моркови. Существуют подобные варианты запеканки с помидорами и сыром, их укладывают поверх кабачков.

Вариант 3: Диетические кабачки в духовке с творогом (запеканка)

Очень удачный рецепт диетического блюда из кабачков в духовке. Такая запеканка понравится даже тем, кому не нужно сокращать калорийность рациона. Для приготовления используем обезжиренный творог.

Ингредиенты

  • 2 кабачка;
  • 3 яйца;
  • 200 г творога;
  • 1 морковка;
  • 2 дольки чеснока;
  • соль и перец;
  • 1 ч. л. масла.

Как приготовить

Шаг 1:

Используем молодые кабачки. Срезаем кончики, натираем на крупной терке. Слегка присыпаем солью, размешиваем, даем десять минут постоять. Затем руками хорошо отжимаем. Это нужно, чтобы запеканка сохранила форму и не разваливалась.

Шаг 2:

Морковку тоже натираем, но мелко, не забываем очистить кожицу либо тщательно промыть корнеплод. Также сразу натираем очищенный чеснок, количество можно регулировать по своему вкусу. Смешиваем все это с кабачковой стружкой.

Шаг 3:

Добавляем яйца, пачку творога. Если в ней 180 граммов, то достаточно и этого, солим, растираем до однородности. Маслом покрываем форму, укладываем нашу кабачковую массу.

Шаг 4:

Выравниваем верх, ставим диетическую запеканку на 35 минут в духовку. Готовим при 180 градусах. За это время масса затвердеет, схватится, покроется легкой корочкой. Даем остыть 10 минут, делим на порции.

Можно запеканку сверху присыпать небольшим количеством сыра, появится красивая корочка. Только помним, что это коварный продукт с высокой жирностью и калорийностью, используем в небольшом количестве.

Вариант 4: Диетические кабачки в духовке «Фри» без капли масла

Это диетическое блюдо из кабачков в духовке может стать открытием для худеющего человека. Оно действительно похоже на популярный картофель «Фри», но делается совершено без масла, покрывается хрустящей корочкой из сухарей. Такие кабачки можно использовать для гарнира или в качестве самостоятельного блюда. Они отлично сочетаются с чесночным соусом на сметане или белом йогурте.

Ингредиенты

  • 3 маленьких кабачка;
  • 2 яйца;
  • 2 ложки муки;
  • 150 г сухарей;
  • 1 ч. л. итальянских трав;
  • 2 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сухого чеснока;
  • 0,5 ч. л. сушеного базилика.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Готовим кабачки. Разрезаем поперек на две части, затем вдоль и каждую половинку на 6-8 частей. Должны получиться длинные палочки треугольной формы. Духовку включаем на 200, пора ее прогреть.

Шаг 2:

Готовим ароматную панировку. Сухари смешиваем с травами, солим, добавляем сушеный чеснок. Отправляем все это в большую миску. Отдельно взбиваем яйца.

Шаг 3:

В пакет насыпаем пару ложек муки. Можно взять кукурузную или ржаную, овсяную муку, эти виды полезнее. Не нужно бояться этого ингредиента, на такое количество кабачков его добавляется немного, к тому же часть осядет на пакете.

Шаг 4:

Опускаем в пакет кабачковые палочки, завязываем и хорошо трясем, чтобы все срезы припудрились, иначе яйцо будет «сползать». Открываем пакет, достаем по несколько палочек, смачиваем в яйцах, а затем панируем в подготовленной ароматной смеси.

Шаг 5:

Выкладываем панированные палочки на противень. Готовим 15-18 минут в духовке. Не торопимся вынимать, даем кабачкам приготовиться внутри, это можно проверить проколом. Корочка должна подрумяниться, затвердеть.

Панировку можно готовить с добавлением отрубей, польза такого блюда вырастет. По желанию насыпаем в нее немного кунжута. Также допускается использование любых специй на свой вкус.

Вариант 5: Диетические кабачки в духовке на гриле

Один из самых простых и диетических способов приготовления кабачков в духовке. Делать их будем на решетке. Готовое блюдо действительно напоминает гриль. Для маринования используется соевый соус. Дополнительно потребуется оливковое масло, без него не появится симпатичной корочки.

Ингредиенты

  • 2 кабачка;
  • 100 мл соевого соуса;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 2 дольки чеснока.

Как приготовить

Шаг 1:

Измельчаем чеснок и соединяем с горчицей, разводим все это соевым соусом и добавляем одну ложку масла. Можно маринад делать сразу в большой миске, в которой уместятся все кабачки.

Шаг 2:

Нарезаем кабачки кружками по половине сантиметра. Окунаем в маринад, хорошо перемешиваем, оставляем пропитываться на полчаса. Желательно периодически к овощу возвращаться, размешивать, так как соус будет стекать на дно миски.

Шаг 3:

К моменту приготовления, разогреваем духовку до 200 градусов. Готовим решетку, сразу ставим на место. Под нее, практически на дно, ставим противень. Он будет собирать стекающие соки. Можно в противень постелить лист фольги, чтобы не испачкать.

Шаг 4:

Раскладываем кружочки кабачков на решетку, задвигаем и готовим 12 минут. Наливаем ложку оливкового масла в миску, готовим силиконовую кисточку.

Шаг 5:

Выдвигаем решетку на себя, переворачиваем кабачки, смазываем оливковым маслом. Готовим еще 12 минут, пока кусочки не подрумянятся. Можно проверять проколом. Кабачок должен легко протыкаться.

После переворачивания кружочков на противоположную сторону можно не смазывать кабачки, а слегка присыпать тертым сыром, получим румяную корочку и очень вкусное блюдо.

Касэрол рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить касэрол (запеканку) из кабачков

Касэрол (кассероль, касэрол, касерол) — традиционная американская запеканка из кабачков и плавленого сыра. Это блюдо очень полезное и обладает насыщенным сливочным вкусом. Подойдёт для детского и диетического питания.

Подкупает простота приготовления. Это блюдо по плечу и начинающей хозяйке. Касэрол прекрасно подойдёт для лёгкого ужина.

Как приготовить "Касэрол" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления потребуются простые ингредиенты: кабачок (так как у меня зимний сорт, то считается вес чистого кабачка без семян и кожуры), сыр плавленый, масло растительное, соль, чеснок, яйца, базилик, розмарин, орегано, лук.

Шаг 2 Ссылка

Кабачок почистить, удалить семена и порезать на кусочки. Если кабачок молодой, то просто нарезать колечками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, сыр нарезать на пластины.

Шаг 3 Ссылка

В разогретом масле обжарить лук.

Шаг 4 Ссылка

Добавить кабачки и немного протушить.

Шаг 5 Ссылка

Добавить сыр, нагревать и мешать пока он не расплавится. Всыпать чеснок и травы, перемешать. Снять с огня.

Шаг 6 Ссылка

Яйца взбить венчиком.

Шаг 7 Ссылка

Влить в овощную смесь. Перемешать.

Шаг 8 Ссылка

Переложить смесь в керамическую форму, смазанную маслом. Запекать в духовке при 180°C 35-40 минут. Время зависит от размера формы. Из указанного количества получается 2,5 формы размером 14x21 см.

Шаг 9 Ссылка

Касэрол готов. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде.

50 удивительных рецептов из кабачков - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни 3 августа 2019

Эти 50 удивительных рецептов цукини могут предоставить бесконечные идеи для использования цуккини, и многие из этих рецептов цукини содержат мало углеводов или могут быть легко изменены, чтобы они были низкоуглеводными!

PIN 50 удивительных рецептов цукини, чтобы попробовать их позже!

Садоводы повсюду отмечают 8 августа как День сноса кабачков на крыльцо соседа, и много лет назад я опубликовал 50 удивительных рецептов из кабачков в честь этого дня.Но каждый год я продолжаю готовить из кабачков и обновляю этот пост, добавляя все больше любимых кабачков! Эти рецепты кабачков помогут вам использовать кабачки до того, как вы начнете оставлять их на крыльце соседа!

В этой коллекции много моих любимых рецептов из кабачков от Kalyn’s Kitchen, и не каждый из этих удивительных рецептов из кабачков содержит мало углеводов, но большинство из них содержат углеводы или некоторые рецепты можно легко приготовить с низким содержанием углеводов с небольшими изменениями.

А если вы хотите расширить свой ассортимент низкоуглеводных кабачков, ознакомьтесь с Десятью лучших рецептов низкоуглеводных кабачков от Kalyn's Kitchen, низкоуглеводными рецептами кабачков на гриле, низкоуглеводными салатами с кабачками, низкоуглеводными рецептами с лапшой из кабачков и Низкоуглеводные супы с лапшой из цуккини, чтобы дать вам множество идей рецептов из кабачков с низким содержанием углеводов!

Я разделил свои рецепты из кабачков на категории, чтобы помочь вам найти то, что вам понравится, и, честно говоря, я думаю, что сейчас существует намного больше, чем 50 рецептов, когда я добавлял новые в течение нескольких лет! Есть много других блоггеров, у которых тоже есть хорошие рецепты из кабачков, поэтому после моего списка я поделюсь несколькими ссылками на другие места, чтобы их найти.И вы можете использовать Рецепты цуккини, чтобы найти больше подобных рецептов.

Рецепты из кабачков на гриле

Ломтики пиццы с кабачками на гриле стали неожиданным успехом в блоге.

Вы не найдете более легкого рецепта, чем этот для
Самые простые кебабы в мире с цукини и колбасой на гриле !

Вы не ошибетесь, выбрав в качестве гарнира базовый Цукини на гриле .

Греческие кабачки на гриле с низким содержанием углеводов стали настоящим хитом!

Больше цуккини на гриле:

«Лазанья» на гриле из кабачков с итальянской колбасой, помидорами и соусом из базилика
Жареные колбасы и кабачки с травами, каперсами, оливками и лимоном
Самые легкие в мире овощи на гриле
Пицца из цуккини «Маргарита»

Рецепты с начинкой из кабачков:

Чашки из кабачков, фаршированных мясом, помидорами и моцареллой
- еще один рецепт, который стал хитом!

Low-Carb Cheesy Salsa Beef Zucchini Boats \
загружены ароматами Юго-Запада!

Я использовал свои любимые маленькие кабачки с 8 шариками для этих Фаршированные кабачки
с коричневым рисом, говяжьим фаршем, красным перцем и базиликом
.

Для версии без мяса есть Вегетарианские кабачки, фаршированные
с коричневым рисом, черной фасолью, чили, чеддером и сыром Котия
.

Рецепты гарниров из кабачков:

Вы можете использовать много разных овощей в огороде Garlic-Lover’s Vegetable Fry-Fry ,
, но кабачки - это один из овощей, который я всегда добавляю.

Вы не ошибетесь с Соте из кабачков со шпинатом и песто из базилика .

Бальзамические кабачки и грибы с фетой вошли в историю моей семьи!

Еще гарниры из кабачков:

Цуккини со сливками (любимец семьи Денни)
Жареный летний кабачок с лимоном и мятой

Рецепты сырных цуккини:

Мне нравится все, что сочетается с цукини и фетой,
, поэтому я обожаю это запекание из кабачков с фетой и тимьяном .

Жареные кабачки Val’s для детей с моцареллой и пепперони - это всегда хит!

У этой низкоуглеводной легкой запеканки с цукини есть много поклонников!

Цукини в корочке из пармезана - это просто и вкусно!

Еще сырные кабачки:

Сырные кабачки с чесноком и петрушкой
Жареные летние кабачки с чесноком, сыром фета и базиликом
Детские летние кабачки, жареные с фетой и тимьяном
Easy Calabacitas (кабачки с луком, чили и сыром)
Летние кабачки жареные с чесноком и пармезаном
Сырное блюдо из цуккини и колбасных листов с низким содержанием углеводов

Салаты из сырых цуккини

Карпаччо из кабачков (салат из сырых кабачков с лимоном, травами и козьим сыром
(Это один из моих любимых способов использовать маленькие молодые кабачки.)

Салат с беконом, помидорами и цуккини с фетой определенно вау!

Сырой летний салат из кабачков с рукколой и фетой великолепен, если вы любите рукколу!

Рецепты лапши из кабачков:

Если бы мне пришлось выбрать мой самый любимый рецепт лапши из кабачков, то это была бы эта
Лапша из кабачков с пряными помидорами черри, колбасой и соусом из трав

Я был без ума от этой мексиканской миски из цуккини с черной фасолью,
с авокадо, помидорами, поблано и лаймом, а также она веганская.

Больше лапши из кабачков:

У меня есть статья о трех способах приготовления лапши из кабачков и других овощей, а также о десяти удивительных низкоуглеводных рецептах с лапшой из кабачков.

Рецепты из кабачков с яйцом:

Низкоуглеводная запеканка из кабачков и зеленого чили для завтрака
- хороший способ добавить кабачки в меню завтрака.

Сырные цуккини с низким содержанием углеводов и базилик страта можно есть в любое время дня.

Греческая фриттата с цукини, помидорами, фетой и травами

Рецепты салата из кабачков на гриле или вареном:

Нет никаких сомнений в том, что Греческий салат из кабачков на гриле
- один из моих любимых рецептов из кабачков!

Салат из маринованных цукини с оливками, артишоками и красным перцем
станет хитом для гарнира для барбекю!

Салат из кабачков и баклажанов на гриле с тайскими ароматами восхитителен!

Рецепты хлеба или торта из кабачков:

Для всей семьи понравится этот хлеб с низким содержанием сахара и цельнозерновой муки
с цуккини с черникой и орехами пекан
.

Другой вариант для цуккини-монстра - хлеб с цуккини из цуккини с низким содержанием сахара и цельнозерновой муки .

Больше хлеба из кабачков или пирожных:

Пирог из цуккини, цуккини и моркови с низким содержанием сахара и цельнозерновой пшеницы

Рецепты маффинов из цуккини, сладких и соленых блюд:

Кексы с цуккини без муки также не содержат глютен и очень мало углеводов, и они восхитительны!

Я люблю эти Пикантные кексы из цуккини из цуккини с зеленым чили и сыром !

Кексы для завтрака без муки с цуккини и фетой - отличный выбор для любителей сыра фета!

Цукини с пастой или салатом из пасты:

Паста Easy Penne с цукини и песто из базилика вкусная и легкая.

Орзо из цельной пшеницы и салат из овощей на гриле с фетой, оливками и травами
станет хитом в любом горшке, к которому вы его отнесете.

Больше пасты из кабачков или салата из пасты:

Салат из пасты с итальянской колбасой, цукини, красным перцем и оливками
Соус для пасты в деревенском стиле с острой итальянской колбасой, кабачком, луком и шалфеем

Рецепты супов или рагу с кабачками:

Суп из кабачков и желтых кабачков действительно вкусно!

Итальянская колбаса, цуккини и суп из макарон

Больше супа или рагу с кабачками:

Рататуй с итальянской колбасой
Суп из белой фасоли с запеченной итальянской колбасой из индейки, цукини и базиликом
Низкоуглеводный суп из индейки с лапшой из цуккини
Низкоуглеводный итальянский суп из колбасы с помидорами и лапшой из цукини
Низкоуглеводная индейка, грибы и Суп с лапшой из кабачков

Еще рецепты из кабачков от моих друзей-блоггеров:

Рецепты кабачков в медленноварке и в кастрюле быстрого приготовления на медленноварке или скороварке.
«Весь день я мечтаю о еде» содержит 50 лучших рецептов с низким содержанием углеводов из кабачков.
У Лидии из The Perfect Pantry есть потрясающая электронная книга с 23 рецептами цуккини.
Вы найдете 20 лучших рецептов цуккини с низким содержанием углеводов в I Breathe I’m Hungry

.

Какой ваш ОЧЕНЬ любимый рецепт с использованием кабачков? А еще мы хотели бы знать, не попадались ли вы когда-нибудь на крыльцо кабачками!

отправлено Калин Денни 3 августа 2019

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Здоровые запеченные цукини-булочки (ВИДЕО)

Здоровые запеченные цукини-булочки: Эти 6-ингредиентные булочки из цуккини не содержат глютена и наполнены ароматом! Идеально в качестве закуски или гарнира!

Рецепт цуккини

Мы доберемся до этих милых и вкусных цуккини, но сначала цукини…

Скорее всего, если вы садовник и посадили цукини в этом году, у вас есть бушели этих нежных зеленых дубинок прямо сейчас выходят из вашего сада.

Что делать с горой кабачков? Вы могли бы сделать…

И это лишь некоторые из них. Любители кабачков объединяются!

Цуккини Рецепт Ингредиенты

Тем не менее, моя последняя пристрастие к цуккини - это здоровые запеченные цуккини, приготовленные только из 6 ингредиентов (+ соль и перец) и без глютена, в придачу.

  • Кабачки - Измельченные и выжатые кабачки - главная звезда этого рецепта.
  • Яйца - Это помогает удерживать все вместе.
  • Итальянский смешанный сыр - Для придания вкуса и добавления некоторого количества жира в яйца.
  • Рисовая крупа - Если вам не нужно делать эти безглютеновые смеси, вы можете использовать здесь панировочные сухари панко.
  • Итальянская приправа - Приправка для придания им итальянского вкуса.
  • Порошок чеснока - Вкусный чесночный аромат, который не становится горьким при выпечке.
  • Соль и перец - Все дело в улучшении и балансировании этих двух ингредиентов.

Как приготовить лепешки из кабачков

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту . Измельчите цуккини и отмерьте 2 плотно упакованных стакана. Выложите кабачки на бумажное полотенце. Затем используйте другое бумажное полотенце, чтобы выдавить как можно больше влаги. Выбросьте бумажные полотенца. Поместите кабачки в большую миску.
  2. Измельчите рисовую крупу в мелкую крошку. Добавьте яйца , сыр, толченую рисовую крупу, зелень, чеснок, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
  3. Используя ложку для печенья на 2 чайные ложки, извлеките плотно упакованные части смеси кабачков и выложите на противни, выстланные пергаментной бумагой . Это помогает им не распространяться.
  4. Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.

Идеальный гарнир

Здоровые запеченные цуккини в тесте - это замечательный гарнир или закуска для детей и взрослых.

После запекания они имеют консистенцию картофеля фри, но при этом имеют гораздо больше преимуществ, включая пикантный вкус, а также белков, витаминов и минералов!

Вот несколько основных блюд, с которыми так хорошо сочетаются эти оладьи из цуккини:

To Serve Tater Tots из кабачков

Здоровые запеченные бокалы из кабачков приготовить весело, и еще веселее их замочить.Попробуйте их с кетчупом , медовой горчицей, ранчо, или заправкой из голубого сыра.

Точки для замораживания кабачков

Мои дети обожают этих маленьких парней. И мне нравится, что я добавляю в их рацион дополнительных овощей.

В качестве дополнительного бонуса полезные запеченные цуккини-тесто легко заморозить! Просто выпекайте их по рецепту, поместите в пакет на молнии и заморозьте.

Когда будете готовы к употреблению, прогрейте их в духовке при температуре 350 примерно 10-15 минут!

См. Карту рецептов ниже, чтобы узнать, как приготовить полезные запеченные татер из кабачков

Еще больше рецептов из кабачков!

Здоровые запеченные цуккини в больших количествах

Здоровые запеченные цуккини в больших количествах: Эти 6-ингредиентные цукини в контейнерах не содержат глютена и обладают прекрасным вкусом! Идеально подходит в качестве закуски или гарнира!

Порций: 6

  • 2 стакана измельченных цуккини в упаковке
  • 2 больших яйца
  • 2/3 стакана тертого итальянского смешанного сыра (можно использовать нежирный сыр)
  • 1/2 стакана измельченных рисовых хлопьев, таких как Rice Chex или рисовые лепешки без глютена
  • 1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • соль и перец
  • Разогрейте духовку до 400 градусов F.Измельчите цукини и отмерьте 2 плотно упакованных стакана. Выложите кабачки на бумажное полотенце. Затем используйте другое бумажное полотенце, чтобы выдавить как можно больше влаги. Выбросьте бумажные полотенца. Поместите кабачки в большую миску.

  • Измельчите рисовую крупу в мелкую крошку. Добавьте яйца, сыр, измельченную рисовую крупу, зелень, чеснок, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого черного перца. Хорошо перемешайте.

  • Используя ложку для печенья на 2 чайные ложки, вытащите плотно упакованные части смеси кабачков и выложите на противни, застеленные пергаментной бумагой.Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.

Порция: 6 тонн, калории: 86 ккал, углеводы: 3 г, белки: 5 г, жиры: 5 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 67 мг, натрий: 102 мг, калий: 146 мг, клетчатка: 0 г, сахар: 1 г, витамин А : 295IU, витамин C: 7,4 мг, кальций: 113 мг, железо: 0,7 мг

Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделитесь этим рецептом с друзьями!

Easy Keto Low Carb Zucchini Recipes

Кабачок - мой любимый овощ с низким содержанием углеводов, поэтому неудивительно, что у меня так много рецептов кабачков с низким содержанием углеводов! Найдите их все прямо здесь.Я уверен, что в этой подборке вы найдете несколько новых любимых рецептов кето кабачков.

Когда дело доходит до овощей в списке продуктов с низким содержанием углеводов, кабачки уникальны. Почему? Вы можете сделать рецепты цуккини с низким содержанием углеводов сладкими или солеными! Большинство овощей попадают только в категорию несладких, но из цуккини также получаются вкусные (светлые!) Десерты. (Кстати, вот целый раздел, посвященный десертам с низким содержанием углеводов.)

Из кабачков также можно приготовить отличную комфортную еду. Например, вы можете приготовить лапшу из кабачков вместо макарон.Или вы можете обезвожить его, чтобы приготовить чипсы из кабачков!

Просто следите за содержанием воды, когда используете кабачки для выпечки или запеканок. В нем так много воды, что иногда она становится мокрой.

Для многих рецептов цукини с низким содержанием углеводов хорошим решением является сначала посолить цукини и дать воде стечь через раковину, или вам может потребоваться предварительно приготовить его и отжать всю воду. Все зависит от рецепта. К счастью, все эти рецепты кето-кабачков хорошо протестированы, поэтому вы точно знаете, что делать!

Лучшие рецепты кето цукини

Я использую цукини по-разному здесь, в Wholesome Yum, но вот способы их использования, которые нравятся читателям больше всего:

  • Лапша из кабачков - полное руководство по всему, что вам нужно знать, как использовать кабачки вместо макарон.
  • Овощная фриттата - Кабачки - один из трех звездных овощей в этой легкой, пушистой фриттате. Кроме того, я дам вам формулу, по которой можно использовать ЛЮБЫЕ овощи, которые вам нравятся.
  • Лазанья из кабачков - Свежая и ароматная, с удивительным соусом, который вам обязательно понравится.
  • Корочка для пиццы из кабачков - Всего 4 ингредиента! И в отличие от других, которые становятся мокрыми, этот достаточно крепкий, чтобы его можно было поднять.
  • Фри из кабачков - Всего несколько простых ингредиентов, чтобы подавить эту жажду французского жаркого.

Новейшие рецепты с низким содержанием углеводов из кабачков

32 рецепта из кабачков с кето на молнии!

На главную »Кето-рецепты» Кетогенные идеи для обеда » 32 рецепта кето-кабачков на молнии!

Все мы знаем, что спиральные кабачки - это восхитительный кето-дружественный способ насладиться пастой. Но в скромном летнем сквоше есть гораздо больше! Я составил список из 33 рецептов цукини, которые выходят за рамки простого спирализатора, чтобы продемонстрировать этот вкусный и полезный ингредиент.

Есть много причин есть больше кабачков на Кето. Зарегистрированный диетолог Патрик Куиллин, доктор философии, доктор медицинских наук, говорит: «Летний сквош также содержит антиоксидантные и противовоспалительные фитонутриенты. Это делает кабачки, также известные как кабачки, богатой питательными веществами пищей, которую вы должны включить в свой рацион ».

От запеканок с беконом и цукини до чипсов из цукини с миндальным пармезаном и даже грибов из цукини и черники - вы не поверите, насколько легко включить цукини практически в любой рецепт! Конечно, я также включил в список свои любимые рецепты лапши из цуккини, от пасты с жареными креветками с чесноком до лазаньи с добавлением кето-диеты.

Вот лишь несколько из 33 рецептов кето цукини, которые можно запросто! мы включили:

Если вы щелкните или коснитесь любой из ссылок выше, вы сразу же перейдете к рецепту ниже. Или загрузите весь список, нажав зеленую кнопку ниже.

Основные блюда из цуккини кето

Соте из говядины из цуккини с чесноком и кинзой

- Палео процветание

Состав: говядина, цуккини, кинза, чеснок, безглютеновый соус тамари, масло авокадо или кокосовое масло или оливковое масло.

Говядина - очень вкусное мясо, и ее можно подавать в течение всего года, особенно в такой форме, как жаркое. Постарайтесь использовать хорошие куски мяса, но если у вас ограниченный бюджет, можно использовать и более дешевые куски. Вместо того, чтобы нарезать цукини полосками, вы также можете попробовать подавать его со спиральными цукини, которые напоминают лапшу.

Мини-бургеры с цуккини и авокадо

- Палео процветание

Состав: кабачки, говяжий фарш, авокадо, оливковое масло или масло авокадо, соль, палео-майонез (по желанию), горчица (по желанию).

Внешний вид этих маленьких закусок настолько впечатляет, что из них можно приготовить отличное блюдо, если вы пригласите гостей на несколько напитков. Использование кабачков вместо булочек делает эти закуски более легкими и менее сытными, что делает их также хорошей идеей для детей. Просто подавайте с горчицей и зеленым салатом для прекрасного летнего обеда.

Бекон, кабачки, грибы, жаркое

- Палео процветание

Состав: кабачков, молодые грибы портобелло, зеленый лук, петрушка, толстый бекон, кокосовое масло.

Одно из лучших достоинств блюд, приготовленных для жарки, заключается в том, что они так быстро готовятся - идеально после напряженного рабочего дня! Это мясное и сытное блюдо готово к употреблению за считанные минуты. Вкусный бекон, мягкие кабачки и чудесные грибы создают прекрасное сочетание вкуса и текстуры. После того, как вы приготовили бекон, отложите весь жир для жарки в следующий раз, чтобы добавить дополнительного аромата.

Сливочная выпечка с лапшой и курицей Буффало (содержит молочные продукты)

- Красота и гурман

Фото: Стейси из Beauty and the Foodie

Состав: куриная грудка, кабачки, сельдерей, красный перец (по желанию), сыр пармезан, сметана, масло или топленое масло, соус из красного перца, тыквенное пюре или пюре из тыквенных орехов, молотая горчица, чесночный порошок, сыр чеддер .

Это блюдо идеально подходит для тех случаев, когда вам нужно сытное и сытное блюдо со сливками, чтобы насытить. Он наполнен полезными овощами и кремовой курицей и может быть приготовлен с ограниченным бюджетом, если у вас большая семья. Добавление дополнительных овощей, таких как грибы, может сделать это еще дальше, и не стесняйтесь регулировать количество острого соуса, используемого для приготовления или нет!

Лапша из кабачков с гребешками и беконом

- Меатифицированный

Фото: Рэйч из Meatified

Состав: гребешки заливные, бекон, кабачки, чесночный порошок, зеленый лук, лимонный сок, морская соль, черный перец.

Какое это впечатляющее блюдо! Крошечные гребешки и мясистые кусочки бекона сделают это блюдо незабываемым для званого ужина или торжества. Так как лапша из кабачков не обладает сильным ароматом, не поддавайтесь соблазну экономить на приправе, так как они действительно хорошо приобретают более сильный вкус. Если вы не можете найти крошечные гребешки, возьмите большие и нарежьте их посередине.

Живая паста из кабачков с щавелем, базиликом и песто из семян конопли

- Питаемый пещерный человек

Фото: Вивика из фильма «Питаемый пещерный человек»

Состав: чеснок, листья щавеля, свежий базилик, семена конопли, оливковое масло первого холодного отжима, кабачки.

Когда я впервые увидел этот рецепт, сразу подумал о свежих вкусах! Песто с базиликом и щавелем обладает таким богатым вкусом и цветом, что делает его прекрасным сырым блюдом, которое можно подавать летом на быстрый обед. Если вам не нравятся сырые кабачки, их можно слегка обжарить, чтобы они немного размягчились. Это довольно легкое блюдо, поэтому станет отличной закуской или гарниром к стейку.

Яйца с беконом и кабачками в гнезде (содержат молочные продукты)

- Я дышу, я голоден

Фото: Меллиса из фильма «Я дышу, я голоден»

Состав: лапша или кусочки цуккини, сырой бекон, тертый сыр Азиаго, яйца, соль, перец.

Яйца в гнезде - прекрасное блюдо для завтрака, которым можно накормить всю семью. У него хрустящая основа из цуккини и бекона с мягким яйцом, расположенным сверху, поэтому, когда вы разрезаете его, желток выходит сверху, добавляя еще больше аромата и делая его таким вкусным. Если у вас остались остатки, его можно разогреть, но чтобы насладиться блюдом в лучшем виде, ешьте в тот день, когда вы его приготовили.

Средиземноморская паста с лапшой и цукини (с содержанием молочных продуктов)

- Мир, любовь и мало углеводов

Фото: Киндра из Peace Love and Low Carb

Состав: цукини, шпинат, оливковое масло, сливочное масло, чеснок, морская соль, черный перец, вяленые помидоры, каперсы, итальянская петрушка, оливки каламата, сыр пармезан, сыр фета.

Когда вы думаете о средиземноморской кухне, вы часто представляете себе помидоры, оливки и чеснок, которые придают блюдам восхитительный вкус и удивительные цвета. Так что это блюдо не разочарует! Это сочетание цветов, благодаря которому он выглядит так же хорошо, как и есть на вкус! Если у вас нет спиральной слайсера, не паникуйте - просто используйте большую сторону терки, чтобы получить ровные кусочки.

Кето-лазанья с лапшой из кабачков (содержит молочные продукты)

- Кетогазм

Фото: Таша из Кетогазма

Состав: говяжий фарш, соус Маринара Рао, кабачки, сыр рикотта, сыр моцарелла.

Иногда бывает трудно найти заменители пасты, которые понравятся всей семье, но кабачки могут так хорошо подойти. В готовом виде оно имеет такую ​​же текстуру, как листы лазаньи, и даже мои дети будут есть это блюдо! Только не забудьте посолить кабачки, чтобы удалить воду, иначе лазанья будет немного водянистой.

Боковые рецепты из кабачков кето

Paleo Ropa Vieja Zucchini Boats

- Палео процветание

Состав: кабачки или кабачки, вареная тертая говядина, помидоры, свежая кинза, чеснок, соль, перец, кокосовое масло.

Это довольно гибкий рецепт, потому что вы действительно можете использовать говяжий фарш вместо тертого, но это будет отличный способ израсходовать оставшийся ростбиф. Если вам не нравятся кабачки, вы можете использовать небольшие кабачки любого типа и приготовить их таким же образом. Подача еды в «лодках» может выглядеть весьма впечатляюще, так что это может быть в меню вашего следующего званого ужина!

Салат из цуккини и лапши с пармезаном и грецкими орехами (содержит молочные продукты)

- Я дышу, я голоден

Фото: Меллиса из фильма «Я дышу, я голоден»

Состав: лапша из кабачков, радиккио, петрушка, сыр пармезан, грецкие орехи, масло авокадо или легкое оливковое масло, лимонный сок, чеснок, заменитель сахара-песка, кошерная соль, перец.

Грецкие орехи действительно полезны, так как в них много полезных жиров и жирных кислот, поэтому это блюдо очень полезно для здоровья! Они также добавляют новое измерение текстуре салатов, поэтому они не должны быть скучными. Используемый здесь винегрет придает всему блюду легкий и свежий вкус и может быть приготовлен заранее, если вам не хватает времени в течение дня.

Клубничный бальзамический салат с зудлем с козьим сыром и фисташками (содержит молочные продукты)

- Нечестивые чучела

Фото: Аманда из Wicked Stuffed

Состав: лапша из кабачков, клубника, козий сыр с пряностями, фисташки, бальзамический уксус, масло авокадо, чеснок, соль, перец свежий треснутый.

Клубника и сыр может показаться странной комбинацией, но поверьте мне, это работает! Клубника придает блюду свежую, сладкую нотку, контрастируя с соленым сыром, создавая чудесное сочетание вкуса и текстуры. Попробуйте использовать лучший бальзамический уксус, который вы можете себе позволить, качество действительно показывает. Бальзамик - отличный ингредиент клубники, так как он подчеркивает ее естественную сладость.

Сырный, масляный, чесночный цуккини Aglio e Olio (содержит молочные продукты)

- Нечестивые чучела

Фото: Аманда из Wicked Stuffed

Состав: лапша из кабачков (zoodles), чесночное оливковое масло, сливочное масло соленое, чеснок, хлопья красного перца, красный перец, свежий базилик, сыр пармезан, сыр азиаго, соль, свежий треснувший перец.

Вот еще одно блюдо в итальянском стиле, которое подарит вам тарелку прекрасных ароматов - победитель, если вы любите чеснок! Цуккини - такой хороший ингредиент для приготовления блюд из макарон с низким содержанием углеводов, поскольку они приобретают аромат, как и традиционные макароны, но без чрезмерного увеличения содержания углеводов. Вы обнаружите, что в вашем блюде остался бульон, который вы можете съесть ложкой или оставить в холодильнике, чтобы заправить завтрашний салат!

Чипсы из цукини с миндалем и пармезаном (содержит молочные продукты)

- Мир, любовь и мало углеводов

Фото: Киндра из Peace Love and Low Carb

Состав: кабачки, миндаль, сыр пармезан, яйцо, чесночный перец, луковый порошок, масло сливочное.

Эти чипсы настолько хороши на вкус благодаря ореховому сырному покрытию, что их можно подавать с соусом по вашему выбору на вечеринке или в киносеанс. Я часто изо всех сил пытался найти идеи для вечеринок с низким содержанием углеводов, но когда я недавно подал их, даже мои друзья, которые не являются низкоуглеводными, помогли закончить тарелку! Я подаю свой с соусом из кето-ранчо и песто из свежего базилика.

Запеканка из цуккини и пармезана (содержит молочные продукты)

- Откажитесь от углеводов

Фото: Либби из Ditch The Carbs

Состав: помидоры, цукини / кабачки, соль, перец, миндальная мука / мука, пармезан или любой твердый сыр.

Хотя эта выпечка предназначена для подачи в качестве гарнира к основному блюду, я также делаю ее для самостоятельной подачи на обед, потому что она питательна и вкусна. Если у вас есть проблемы с нарезкой кабачков достаточно тонкими, вы можете использовать картофелечистку для достижения тех же результатов. Я также рекомендую вам купить спрей с оливковым маслом - они могут быть дорогими, но вам не нужно много, поэтому их хватит на долгие годы!

Гнезда из цуккини с яичным беконом (содержат молочные продукты)

- Красота и гурман

Фото: Стейси из Beauty and the Foodie

Состав: кабачки кабачки, чеснок, морская соль, черный перец, яйца, кокосовая мука, сыр (по желанию), бекон.

По этому рецепту готовится немного дольше, чем по некоторым, поэтому этих маленьких красавиц было бы здорово приготовить на воскресный завтрак, когда у вас будет немного больше времени. Поскольку вы сначала запекаете чашки из цуккини, они становятся более твердыми и создают восхитительную основу для бекона и яиц. Просто не забудьте выжать из тертых цуккини как можно больше жидкости, чтобы они не стали мокрыми.

Выпечка кето с цуккини

Хлеб с кабачками Кето

- Саммит Кето


Состав: кабачки, яйца, миндальная мука, кокосовая мука, кокосовое масло, разрыхлитель, экстракт ванили, соль.

Это замечательный рецепт, по которому можно наслаждаться влажным и ароматным хлебом даже на завтрак. Если вы любите орехи, то добавление нарезанных орехов пекан и грецких орехов придаст этому хлебу настоящий взрослый вкус и текстуру, так что это было бы здорово подарить друзьям на утреннем кофе или передать хозяину в качестве благодарственного подарка, а вы можно сделать еще лучше, если использовать глазурь.

Супер простой пирог с кабачками (содержит молочные продукты)

- Сезонные и пикантные

Фото: Анджела из Seasonal & Savory

Состав: кабачки, миндальная мука, тертый сыр Пармезан, красный молотый перец (по желанию), лук, соль, чеснок, яйца.

Это определенно простой рецепт, но он дает вам богатый ароматами пирог. Его можно немного приправить, если хотите, или не добавлять красный перец, если вы не любите жар. Его можно подавать вместо пирога с заварным кремом на легкий обед или в качестве закуски, и он отлично сочетается с сальсой или песто. Хотя края подрумянены, это блюдо без корочки и без выпечки.

Кексы с черникой и цукини (с молочными продуктами)

- Ям с низким содержанием углеводов

Фото: Лиза из Low Carb Yum

Состав: миндальная мука, кокосовая мука, разрыхлитель, пищевая сода, корица, соль, сушеная цедра лимона, яйца, экстракт ванили, капли стевии SweetLeaf, жидкий экстракт плодов монаха, сметана или греческий йогурт, кабачки, черника.

Если вы, как и я, действительно любите фрукты во время завтрака, то черничные маффины могут прийти на помощь! Вот еще один пример того, как кабачки помогают сохранять кексы влажными и не портят вкус ягод. Эти маленькие красотки такие восхитительные, что они могут стать долгожданным дополнением к ланч-боксу или к полезному перекусу на работе.

Хлеб с низким содержанием углеводов и цуккини из кокосовой муки

- Откажитесь от углеводов

Фото: Либби из Ditch The Carbs

Состав: кокосовая мука, разрыхлитель, гранулированный подсластитель, соль, корица, молотый мускатный орех, ваниль, яйца, кабачки, грецкие орехи (по желанию).

Разве не удивительно, как овощи могут вписаться в сладкий рецепт? Только подумайте о морковном пироге! Поэтому, когда вам нужно сладкое, почему бы не попробовать кусочек этого восхитительного хлеба из цуккини, намазанный сливочным маслом и посыпанный небольшим количеством корицы! Вы даже можете разделить смесь на формы для кексов для отдельных порций, чтобы контролировать порции.

Пикантный хлеб с оливками и кабачками

- Кухня пещерной девушки

Фото: Мишель из Cavegirl Cuisine

Состав: кокосовая мука, миндальная мука, разрыхлитель, морская соль, прованские травы, луковые хлопья, яйца, дижонская горчица, кабачки, масло сливочное, оливки каламата, молотый перец.

Вот еще один рецепт буханки, из которой можно вместо этого сделать кексы, если вам нужны отдельные порции для ланч-бокса. Этот хлеб обладает богатым ароматом благодаря оливкам и травам, его можно употреблять отдельно или в качестве гарнира к итальянским супам. Дижонская горчица также добавляет насыщенности вкусу этого хлеба, а зерна горчицы придают ему особую текстуру.

Низкоуглеводные кексы с сыром чеддер и цукини (содержат молочные продукты)

- Моя Кето Кухня

Состав: кабачки, масло сливочное, соль, перец, яйца, орегано, разрыхлитель, кокосовая мука, сыр чеддер.

Я никогда не думал, когда отправлялся в путешествие по Кето, что смогу есть сырные кексы! Но когда я попробовал эти, я был настолько доволен результатом, что теперь я стал моим любимым перекусом. Если вы можете подождать, пока они остынут, хорошо, но я люблю есть их теплыми, чтобы сыр оставался расплавленным. Если у вас остались остатки, вы можете заморозить их на другой день.

Торт Keto Chocolate Zucchini Bundt

- Блог о кето-диете

Состав: миндальная мука, порошок Erythritol или Swerve, порошок какао, разрыхлитель без глютена, морская соль или розовая гималайская соль, яйца, масло или топленое масло, кабачки, экстракт ванили без сахара.

Я люблю использовать овощи в выпечке, так как они, как правило, удерживают больше жидкости и помогают сохранять выпечку влажной. В этом рецепте цуккини придает пирогу нежный вкус, который идеально сочетается с шоколадной глазурью! Из него получится замечательный праздничный торт или особенное угощение на торжестве. Если у вас остался торт (а здесь его никогда не случится!), Вы можете оставить его в морозильной камере на следующий день.

Хлеб из кабачков с низким содержанием углеводов

- Низкоуглеводный Maven

Состав: кокосовая мука, Sukrin Gold, порошок сывороточного протеина, разрыхлитель, пищевая сода, корица, кабачки, соль, яйца, соленое масло, измельченные грецкие орехи (по желанию).

Поскольку в этом рецепте используется корица, у нее согревающий вкус, связанный с праздничным сезоном, но этим хлебом можно наслаждаться в любое время! Его можно сделать без орехов, просто исключив грецкие орехи, и вам не нужно беспокоиться, есть ли еще немного жидкости в цукини, так как кокосовая мука поглотит большую ее часть. Вы можете разнообразить этот рецепт, добавив ягоды или приготовив низкоуглеводную глазурь самостоятельно.

Яичные кексы с цукини и прошутто

- Дауншифтология

Состав: оливковое масло, лук, чеснок, сладкий перец, молодой шпинат, свежая петрушка, яйца, кокосовое или ореховое молоко, соль, перец, кабачки, прошутто.

Благодаря тому, что прошутто используется для формирования чашек под этими восхитительными маффинами, их легко есть, поэтому они будут отличными не только на завтрак, но и на пикниках или упакованы в ланчбоксы. Их можно хранить в холодильнике или морозильной камере, так что вы можете готовить порции для легкого завтрака в течение всей недели. Если вы обнаружите, что они немного водянистые, когда вы их разогреете, попробуйте положить их на лист кухонной бумаги в микроволновой печи.

Другие рецепты кето цукини

Палео Соте из цуккини с чесноком

- Палео процветание

Состав: кабачки или кабачки, чеснок, оливковое масло.

Это еще один простой, но удивительный рецепт овощного блюда, которое можно использовать на обед или подавать как гарнир к основному блюду. На приготовление уйдет всего несколько минут, и вы можете использовать любую имеющуюся у вас тыкву вместо кабачков. Если вы используете несколько разных сортов тыквы, вы также можете получить удивительные цвета в этом блюде.

Сыр цукини

- Ям с низким содержанием углеводов

Фото: Лиза из Low Carb Yum

Состав: цукини, вода, кокосовое масло, лимонный сок, желатин, морская соль, пищевые дрожжи (по желанию), свежая петрушка, свежий базилик, сушеный тимьян.

Если вы придерживаетесь строгого режима питания и не можете обойтись без сыра, то эта ароматная альтернатива сыру с травами может прийти вам на помощь. По вкусу он не похож на чеддер, но является вполне приемлемой пикантной закуской, которую можно подавать со свиными шкурами с низким содержанием углеводов или отдельно.

Котлеты из кабачков и желтых кабачков

- Кухня пещерной девушки

Фото: Мишель из Cavegirl Cuisine

Состав: яйца, лук, кабачки, кабачки желтые, миндальная мука, кокосовая мука, кокосовое масло, морская соль, перец.

Эти восхитительные пирожки не содержат глютен, поэтому они идеальны, если в вашей семье есть кто-то из членов семьи, страдающих целиакией. Они восхитительны, подаются в теплом виде на завтрак или вместе для быстрого обеда. Необязательно использовать оба овоща - рецепт одинаково хорошо подходит как для цуккини, так и для кабачков в качестве основного ингредиента.

Колбаса с цукини и помидорами (содержит молочные продукты)

- Чистая еда с грязным разумом

Фото: Ванесса из «Чистой еды с грязным разумом»

Состав: оливковое масло, халапеньо и чеддер, желтый лук, чеснок, цуккини, помидоры черри, основа артишока, соус маринара без добавления сахара, молотая морская соль, молотый черный перец, итальянская приправа, моцарелла (по желанию).

Вот еще один рецепт в итальянском стиле, который выглядит и настолько хорош на вкус, что вы можете сделать его основным для следующего званого обеда или праздничного ужина. Он наполнен ароматом, богато приправлен и представляет собой сытное и полезное блюдо. Добавление ломтиков моцареллы сверху придает блюду сырный финиш, который всем нам нравится в итальянской кулинарии!

Жареные креветки с чесноком и пастой из цуккини

- Cook Eat Палео

Фото: Лиза из Cook Eat Paleo

Состав: креветки, оливковое масло, топленое или оливковое масло, чеснок, лимон, соль, перец молотый, кабачки.

Креветки - отличный ингредиент для кето-пасты, так как они придают блюду разнообразную текстуру. Это также дает вам более легкий вариант, чем использование говядины, и может даже быть немного приправлено, если хотите, добавив несколько хлопьев чили. И, конечно же, все мы знаем, насколько хорошо лимон сочетается с рыбой! Для разрезания кабачков можно использовать мандолину или даже простую картофелечистку.

Бекон, цуккини и красный перец без молока Фриттата

- Угробить пшеницу

Фото: Кэрол из Ditch The Wheat

Состав: бекон, красный перец, кабачки, лук, яйца, кокосовое молоко жирное, итальянская приправа, соль, перец.

Я просто обожаю фриттату на завтрак, обед или в дороге! Оно действительно вкусное и одинаково хорошее как в теплом, так и в холодном виде. Здесь нет необходимости в сыре, так как вкус достаточно богатый, и эта фриттата выглядит так хорошо с нарезанными кусочками бекона. Это блюдо без корочки, которое не содержит зерна, глютена и орехов, поэтому отлично подойдет для семьи с проблемами аллергенов.

Жаркое из кабачков с листьями карри

- Свекла My Heart

Фото: Эшли из My Heart Beets

Состав: кокосовое масло, семена черной горчицы, белый лук, перец серрано, свежие листья карри, тертый кокос, порошок кашмирского перца чили, порошок куркумы, соль, кабачки.

Листья карри не только придают этому блюду чудесный ароматный аромат и удивительный вкус, но и полны полезных для здоровья питательных веществ. Они содержат несколько витаминов и могут улучшить вашу способность бороться с инфекцией. Вместе с семенами черной горчицы они придают этому простому блюду удивительную глубину вкуса, что делает его отличным блюдом для ужина в азиатском стиле.

Сырная запеканка из цукини (с низким содержанием углеводов и кето)

Запеканка из цукини - Эта легкая и сливочная запеканка из цукини, наполненная свежими цукини и сыром чеддер, представляет собой восхитительный обед с низким содержанием углеводов, который можно приготовить всего за 30 минут!

Наполните форму для запекания слоем кабачков, жирных сливок и сыра, и это потрясающее зрелище обязательно поразит толпу!

КАССЕРОЛЬ ЦУККИНИ

Запеченная запеканка из цуккини - невероятно вкусное вегетарианское блюдо или гарнир, наполненный великолепным вкусом, текстурой и питательными веществами.Я упоминал, что он также сырный, с низким содержанием углеводов и подходит для кето-диеты? Это! Дай пять! ✋

Наша выпечка из кабачков приготовлена ​​из небольшого количества ингредиентов, что делает ее отличной едой в горшочке для ужина в будние дни. Супер простое блюдо, которым можно поделиться с друзьями и семьей, даже с теми, кто обычно не любит кабачки. Быстрый вкус этой запеканки обязательно изменит их мнение.

КАК СДЕЛАТЬ КАССЕРОЛЬ ИЗ ЦУККИНИ

  1. Начнем с нарезки 2–3 цуккини.Нам понадобится 6 чашек нарезанных ломтиками кабачков полумесяца. Я использовала 3 кабачка среднего размера.
  2. Затем смажьте маслом 9-дюймовую форму для выпечки и поместите в нее ломтики кабачков. Посыпать солью, перемешать и отложить.
  3. В миске или большом мерном стакане взбейте сливки, яйца, чеснок, сыр пармезан, сушеный базилик, мускатный орех и молотый перец.
  4. Добавьте слой тертого сыра чеддер поверх цукини и полейте смесью сливок.
  5. Добавьте кусочки масла поверх цукини.
  6. Выпекать 25 минут; посыпьте еще сыром и продолжайте запекать еще 7-10 минут или пока кабачки не станут пузырящимися, подрумянятся и не станут мягкими.
  7. Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут.
  8. Нарезать и подавать.

ЗАМЕТКИ О ПОВАРЕ

  • Если вам нравятся более мягкие запеченные кабачки, но запеканка уже подрумянилась, накройте форму для запекания фольгой, чтобы она больше не подрумянилась.
  • Чтобы поднять идеальный неповрежденный квадрат, такой как тот, что вы видите на первой фотографии, вам нужно дать запеканке остыть в течение примерно 20 минут.

МОГУ ЛИ Я ДОБАВИТЬ КУРИЦУ?

  • Да, но курицу нужно предварительно приготовить и измельчить. Добавьте его поверх сырых ломтиков цуккини, а затем продолжайте вливать сливочный соус.
  • Мясной фарш следует также приготовить перед добавлением его в кабачки.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ КАССЕРОЛЬ ИЗ ЦУККИНИ?

  • Да, можно, но я не рекомендую.Кабачок выделяет много воды, что определенно повлияет на вкус и текстуру всего блюда.

КАК ХРАНИТЬ ЛЕФТКИ

  • Хранить в герметичных контейнерах и хранить в холодильнике до 3 дней. Идеально для вкусного и быстрого рабочего обеда!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ZUCCHINI

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ Распечатать

Запеканка из цуккини с сыром

Время приготовления 5 минут

Время приготовления30 минут

Время отдыха 10 минут

Общее время45 минут

Заполненная свежими цукини и сыром чеддер, эта легкая и сливочная запеканка из цукини - восхитительный обед с низким содержанием углеводов, который можно приготовить всего за 30 минут!

Курс: ужин, гарнир

Кухня: американская, американская / южная, итальянская

Количество порций: 6 порций

Калорийность: 256

Автор: Катерина | Диета

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350˚F.

  • Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки сливочным маслом.

  • Добавьте нарезанные цуккини в форму для запекания и посолите; перемешать и отложить.

  • В миске взбейте сливки, яйца, сыр пармезан, чеснок, базилик, мускатный орех и молотый перец.

  • Положите на цуккини слой 1/2 стакана тертого сыра чеддер.

  • Полить цуккини приготовленным сливочным соусом и посыпать цукини и соус кусочками сливочного масла.

  • Выпекайте 25 минут.

  • Вынуть из духовки и посыпать оставшимся сыром.

  • Выпекайте еще 7–10 минут или пока кабачки не станут пузырящимися, подрумяненными и нежными.

  • Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут.

  • Украсить петрушкой; Нарежьте и подавайте.

Заметки

WW ОЧКОВ FREESTYLE: 9
  • НИЖНИЙ указывает на 6 при использовании Half & Half вместо жирных сливок и использования тертого сыра чеддер с низким содержанием жира.
ЗАПИСИ НА ПОВАР
  • Если вам нравятся более мягкие кабачки, но запеканка уже подрумянилась, накройте форму для запекания фольгой, чтобы она больше не подрумянилась.
  • Чтобы поднять идеальный неповрежденный квадрат, такой как тот, что вы видите на первой фотографии, вам нужно дать запеканке остыть в течение примерно 20 минут.

Пищевая ценность

Запеканка из цуккини с сыром

Сумма на порцию

калорий 256 Калорий в составе жира 198

% дневная стоимость *

Жиры 22 г 34%

Насыщенные жиры 13 г 65%

Холестерин 143 мг 48%

Натрий 411 мг 17%

9002

9002

Калий

Углеводы 4 г 1%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 2 г 2%

Белок 13 г 26%

Витамин A 880IU 18%

Витамин C 12.1 мг 15%

Кальций 288 мг 29%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Ключевые слова: запеченные цукини, простые рецепты цукини, идея кето-ужина, кето-гарниры, рецепт с низким содержанием углеводов, вегетарианские обеды, запеканка из цукини

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрируйтесь на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

веганских рецептов цукини на каждый прием пищи

кабачок из кабачков не заслуживает такой любви, как, скажем, сладкий картофель и авокадо, но они столь же достойны места в вашем холодильнике. Одна из основных причин: они безумно универсальны. Их можно измельчить в хлеб, кексы и блины, по спирали превратить в лапшу, выложить слоями, чтобы сделать лазанью, и даже превратить в печенье. Довольно хамелеон, правда?

Помимо того, что они богаты витамином С и белком, они богаты клетчаткой, которая напрямую связана с поддержанием здорового обмена веществ.«Помимо клетчатки, кабачки богаты антиоксидантами, витамином B6, лютеином и зеаксантином - последние два полезны для здоровья глаз», - говорит зарегистрированный диетолог Мелисса Рифкин, доктор медицинских наук. Другими словами, вы получаете большую плотность питательных веществ.

Рифкин говорит, что, как бы вы ни ели цуккини, вы получите эти преимущества. «При приготовлении на гриле, жарке с перемешиванием и обжарке сохраняется из питательных веществ, но микроволновая печь не« убивает »питательные вещества, - говорит она. На самом деле, приготовление кабачков - хороший способ получить от них максимальную пользу.Рифкин объясняет, что приготовление овощей разрушает клеточные стенки растений, высвобождая больше питательных веществ, связанных с этими клеточными стенками. «Приготовленные овощи содержат больше минералов, антиоксидантов, включая бета-каротин, лютеин и ликопин, чем сырые», - говорит она.

Если вам интересно, как именно насытиться, не смотрите дальше: здесь приведены способы съесть кабачки на завтрак, обед, ужин и десерт. Готовь!

Прокрутите вниз до 20 веганских рецептов цуккини.

Фото: Hummusapien

1. Одна миска веганского шоколадного цуккини и бананового хлеба

Теплый кусок хлеба из цуккини - идеальный завтрак на утро выходного дня, и блогер Hummusapien Алексис Джозеф, MS, RD, который также является зарегистрированным диетологом - идеально подходит для приготовления пирожных, сочных блюд без использования яиц. В ее рецепте содержится льняное семя, поэтому вы получите приличное количество омега-3 и клетчатки. А шоколад действительно усиливает вкус.

Истории по теме

Получить рецепт: Веганский шоколадный цуккини банановый хлеб с одной миской

Фото: Oh She Glows!

2.Овсяная каша с хлебом из цуккини

Эта комбинация из овсяных хлопьев, теплого кокосового молока, мелко натертых цукини и специй - идеальный комфортный завтрак. Он также остается в силе до пяти дней, поэтому вы можете приготовить партию в воскресенье и есть всю неделю.

Получите рецепт: овсяный хлеб с кабачками

Фото: Кэти в шоколаде

3. Блинчики с кабачками

Вот что нужно для ленивых выходных в постели. (Или, ладно, днем.) Вы можете начать свой день не только с полезных кабачков и овсяных хлопьев, богатых клетчаткой, но и с липкой шоколадной крошки.

Получите рецепт: блины из цуккини

Фото: Minimalist Baker

4. Сливочный смузи из цуккини и черники

Если вы больше любите смузи, не ищите ничего, кроме одного из завтраков Minimalist Baker, где кабачки смешивают с бананом, черникой, семенами конопли и кокосовым молоком. Это особенно здорово, если вы чувствуете приближение простуды - черника, богатая антиоксидантами, укрепит вашу иммунную систему.

Получить рецепт: Сливочный смузи из кабачков и черники

Фото: Foodie Dietitian

5.Хлеб из цуккини и цуккини с цуккини и шоколадной крошкой из цельной пшеницы

Придайте своему хлебу из цуккини сезонный привкус, добавив в него тыкву, что и делает диетолог Кара Лидон, RD в своем рецепте. Он настолько хорош, что она подает на завтрак и десерт .

Получить рецепт: хлеб из цуккини из цельнозерновой тыквы с шоколадной крошкой

Фото: Мари Регинато

6. Песто с рукколой и цукини на ржаных тостах

Если вы не были в ресторане пять лет или не ходите? У меня нет доступа к Instagram, сейчас повальное увлечение тостами, и цуккини хочет участвовать.Ответ: это песто из рукколы и цукини на ржаных тостах. (Не волнуйтесь, авокадо еще есть.)

Получите рецепт: песто из рукколы и цукини на ржаных тостах

Фото: Blissful Basil

7. Сырые веганские макароны из цуккини с соусом из семян конопли и альфредо

Что будет? кабачки без цуккини? Здесь блогер Blissful Basil Эшли Мелилло использует их в качестве основы для сливочного соуса альфредо на растительной основе, приготовленного из сырых кешью, семян конопли, миндального молока и пищевых дрожжей.Он такой же приятный, как спагетти OG, но гораздо менее насыщенный углеводами.

Получить рецепт: сырые веганские макароны из цуккини с соусом из альфредо с семенами

Фото: Cookie + Kate

Этот рецепт зудлов, любезно предоставленный блоггером Cookie и Кейт Кейт Тейлор, содержит дополнительную порцию протеина. Источник: тыквенные семечки. Да, и самое приятное (помимо вкуса, конечно) то, что на взбивание требуется всего 20 минут.

Рецепт: лапша из кабачков с соусом из базилика и тыквенных семечек

Фото: The Healthy Maven

9.Острые гамбургеры из цуккини с черной фасолью

Цукини не часто называют мясной заменой гамбургерам, но они полностью работают в сочетании с черной фасолью и льном (что помогает скрепить ингредиенты). Секрет приготовления этих гамбургеров кроется в специях, поэтому не сдерживайтесь, добавляя кайенский перец и тмин.

Получите рецепт: гамбургеры с острыми цукини и черной фасолью

Фото: Pure Ella

10. Здоровое рагу из нута из цуккини

Большой горшок тушеного мяса является основным продуктом обеда, особенно если у вас есть полный стол, чтобы накормить, и этот наполнен растительным белком, клетчаткой и текстурой.Хотя в большинстве рецептов используются бобы чили, в этом рецепте сочетаются нут и цуккини, что придает ему полный осенний вкусовой профиль.

Получите рецепт: полезное рагу из цуккини и нута

Фото: Precious Core

11. Обжаренные овощи

Если вы ищете легкую сторону, то вот она. Кабачки обжаривают с красным болгарским перцем, желтыми специями и луком. Секрет ароматного блюда - бульонный порошок.

Рецепт: тушеные овощи

Фото: Emilie Eats

12.Веганская лазанья из цуккини с тофу и рикоттой

Знаете, как осенью и зимой вам хочется более сытных блюд? Вот для чего сделана эта лазанья. Поскольку оно приготовлено из цуккини и тофу, а не из мяса, это более легкий вариант классического итальянского блюда и гораздо более богатый питательными веществами.

Получите рецепт: веганская лазанья из цуккини и рикотта из тофу

Фото: Love and Lemons

13. Тако из черной фасоли с сальсой из цуккини

Блогер Love and Lemons Жанин Найтофрио добавила цукини в свой тако. острая сальса с авокадо, луком, кинзой, соком лайма и несколькими ключевыми специями.Добавьте черную фасоль, и вы получите идеально сбалансированную пищу с овощами и белками.

Получить рецепт: Тако из черной фасоли с сальсой из цуккини

Фото: Heavenlynn Healthy

14. Рулетики из цуккини с базиликом и хумусом из цуккини, приготовленные вручную. хит среди более взрослой толпы. Несмотря на то, что они выглядят довольно модно, их легко собрать. Не то чтобы кто-то должен был знать…

Получить рецепт: Рулетики из кабачков и базилика с базиликом

Фото: Loving It Vegan

Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти оладьи так чертовски сытны. на - особенно когда они еще горячие.Завершите его веганской сметаной и зеленым луком.

Рецепт: оладьи из цуккини

Фото: Contentedness Cooking

16. Запеканка из кабачков

Эта запеканка, приготовленная из кабачков в главной роли, веганского пармезана из кокосового молока, панировочных сухарей и специй, готовится за 30 минут. Общее время на подготовку? Всего две минуты. Это , что просто.

Получить рецепт: запеканка из кабачков

Фото: Elavegan

17.Лодочки из кабачков с начинкой из нута

Разрежьте тыкву пополам, вычерпайте часть середины, и из них получатся идеальные съедобные миски. Здесь они фаршированы богатым белком нутом и томатным соусом, полным специй.

Получить рецепт: лодочки из кабачков с начинкой из нута

Фото: Candice Kumai

18. Песто из авокадо и капусты с лапшой из цуккини

Это легкое блюдо состоит из волокон поверх клетчатки! Кале, авокадо и оливковое масло смешиваются, образуя кремообразную заправку.Ярким соусом украшают миску с кудрявой лапшой из кабачков. Добавьте тофу или нут для протеина, и вы сможете быстро и легко перекусить на столе за считанные минуты.

Получить рецепт: песто из авокадо и капусты с лапшой из цуккини

Фото: Нетрадиционный пекарь

19. Шоколадные кексы из гречневых цуккини

Полезные кексы? Счет! Помимо кабачка, эти дети сделаны из гречневой муки - безглютеновой альтернативы с высоким содержанием аминокислот и антиоксидантов.Они также сделаны из какао-порошка, что мешает им попробовать, знаете ли, слишком вегетарианские и недостаточно, как десерт.

Рецепт: кексы с гречкой и кабачками, шоколадные кексы

Фото: VeguKate

20. Шоколадное печенье с кабачками

Налейте себе стакан альтернативного молока, потому что это шоколадное печенье создано для макания. Они могут не выглядеть снаружи, но внутри они полны добра зелени кабачков. Также приготовленные из овсяных хлопьев, цельнозерновой муки, какао-порошка и кокосового масла, они являются идеальной закуской перед сном.

Рецепт: шоколадное печенье с кабачками

Как видите, недостатка в способах употребления кабачков нет. На завтрак, обед, ужин или десерт эта универсальная тыква мгновенно восполняет клетчатку в любом приеме пищи. Получайте удовольствие, экспериментируя с рецептами из этого списка, а затем придумывайте свои собственные творческие способы использования овощей.

Первоначально опубликовано 20 сентября 2018 г.

Присоединяйтесь к группе Well + Good’s Cook With Us в Facebook, чтобы получить больше идей здоровых рецептов и поделиться своими любимыми блюдами.

Рецепт простых оладий с кабачками | Все рецепты

Замечательный!! Я играл с вафельницей. Я последовал точно, но бросил в вафельницу на высокой скорости примерно на 4 минуты. Очень хорошо

Просто и вкусно! Я сделал их еще более легкими, используя цельнозерновую муку вместо универсальной и использовав кулинарный спрей на оливковом масле, чтобы обжарить их.Они были идеально подрумяненными и очень ароматными. В следующий раз я бы не стал добавлять дополнительную соль, так как они были немного солеными, но в остальном они были великолепны! Мы ОБОЖАЕМ пирожки / оладьи из кабачков, и это будет здоровая альтернатива нашим обычным жареным в масле разновидностям. Определенный хранитель ~ НЯМ! Спасибо, что поделился. 🙂

Отличная идея использовать садовые кабачки! Я заменил панировочные сухари на половину муки, добавил чесночный порошок и немного Herbamere, полностью натуральную морскую соль с травами.Я подал с йогуртовым соусом, который приготовил из обезжиренного греческого йогурта, рубленого чеснока, свежей петрушки и соли и перца.

Удивительный!!! Я использовал безглютеновую муку, и это все равно было восхитительно. Сделать очень быстро и легко.

Я приготовил этот рецепт, как было сказано, за исключением того, что марля у меня не было. Вместо этого я попыталась вытеснить цуккини с помощью бумажных полотенец. Это действительно не сработало; В итоге я получил более жидкую смесь, чем должна была быть.Несмотря на это, я все равно продолжил и зажарил его. Да, это определенно не было самым эстетичным блюдом, которое я когда-либо готовил, но определенно было вкусно! Я сделаю это снова, когда получу марлю. Спасибо, что поделились!

Следуя инструкциям до буквы Т, приготовьте первые 3 котлеты на сковороде.Моя тыква была еще немного влажной, поэтому я насыпала муку на тарелку и немного обваляла в ней перед жаркой. У меня это сработало. Делать это было беспорядочно, но они были вкусными. Я действительно использовал муку без глютена вместо универсальной муки. Мой муж хотел сметану и острый соус чипотле и подумал, что они восхитительны.

Итак, согласно другому комментарию, я использовал кулинарный спрей из цельнозерновой муки и не добавлял лишней соли... Немного здоровее. Моя разборчивая 3-летняя девочка помогла мне смешать и съела ее на ужин ДА! Огромный хит в моем доме! Сделаю снова очень скоро. Я разбил его на 6 маленьких оладий, которые оказались для нас идеальным размером порции.

Любил их! Сделал их в точности так, как сказано, и сделал их заменителем миндальной муки.Подается с обжаренными помидорами черри с базиликом и чесноком, ням!

Это было на удивление хорошо. Я добавил немного соли в измельченные цуккини, чтобы помочь вытечь воду, и прижал партию к толстому слою бумажного полотенца.Никакой другой дополнительной соли я не добавлял. Я добавил в муку примерно 1/4 чайной ложки разрыхлителя, чтобы взбить оладьи. Этот рецепт очень легко адаптируется в зависимости от того, какие приправы вы можете использовать. В следующий раз я могу даже попробовать приправу Old Bay ... вроде как искусственные крабовые лепешки. Они также будут хороши в качестве гарнира или закуски, если они будут меньше по размеру. Это забавный рецепт, с которым легко поэкспериментировать.

Способ соленый! И даже кошерной соли я не добавляла.На самом деле, я смыл соль, если кабачок, прежде чем отжать его досуха, и он все еще был слишком соленым.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *