Бобовые растения фото и названия: особенности выращивания, виды – плодовые и декоративные – как выглядит культура, описание и характеристики видов и сортов — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Содержание

Растения семейства Бобовые фото и сорта

Бобовые – это огромное семейство двудольных растений (деревья, лианы, кустарники, полукустарники и травы), относящиеся к порядку Бобовоцветные, класс Двудольные, отдел Цветковые, царство Растения, домен Эукариоты.

Некоторые растения из этого семейства человек использует в качестве пищи, некоторые как декоративные, а некоторые для восстановления земель.

Что такое «боб»?

В первую очередь это плод, имеющий вытянутую форму и состоящий из двух тонких створок, между которыми располагаются семена. Размер плода бобовых может вместиться в ладошке, а может достигнуть огромных размеров.

Горох

Entada из подсемейства Мимозовые

В состав семейства Бобовые входит 24505 видов растений и делится оно на три подсемейства: Цезальпиниевые, Мотыльковые и Мимозовые.

Цезальпиниевые (Caesalpinioideae)

1 Цезальпиниевые (Caesalpinioideae), представляющие собой в основном деревья, растущие в тропиках, за исключением рода Кассия, который включает кустарники и травы, очень важен для медицины. Делятся на четыре трибы: Цезальпиниевые, Кассиевые, Багряниковые, Детариевые.

a) Цезальпиниевые ( Caesalpinieae)

Цезальпиния (Caesalpínia) – названа в честь итальянского врача Андреа Чезальпино в 1703 году. Растет только в теплых регионах. Это декоративное растение высотой до 6 метров.

Сaesalpinia-pulcherrima

Caesalpinia pulcherrima

Цезальпиния бондук (Caesalpinia bonducella) — чаще всего это лиана, достигающая в высоту до 15 метров. В основном растет в Азии, Африке, Южной Америке. Используется в народной медицине, так как из её семян получают противолихорадочное средство.

Кольвиллея

Parkinsonia

Peltophorum

Цезальпиния ежовая (Caesalpinia echinata) растет только на востоке Бразилии. В связи с вырубкой в дикой природе этот вид дерева можно встретить очень редко. На стволе её есть острые наросты. Поэтому ее и назвали ежовой.

В высоту растет до 30 метров. Раньше ствол этого дерева применяли для получения красителей. Относится к ценным породам деревьев.

b) Cassieae — Кассиевые

c) Багряниковые (Cercideae)

Багряник растет в Китае.

Баугиния (Bauhinia ) распространена по всему свету.

d) Детариевые (Detarieae)

Brownea

Мотыльковые (Faboideae)

2 Мотыльковые (Faboideae), которые растут в основном в умеренном поясе в виде травянистых растений, многие из которых мы употребляем в пищу, такие как горох, фасоль, соя, арахис. В тропиках это деревянистые растения в виде лиан.

Глициния (Wistéria) — вьющиеся древовидные субтропические растения – листопадные лианы. Растут в Японии и Китае, а так же используются как декоративные растения по всему миру.

Robinieae робиния

Мимозовые (Mimosoideae)

3 Мимозовые (Mimosoideae), насчитывающие до 1500 тысяч видов и растущие в субтропической и тропической зонах. В основном это деревья и кустарники, имеющие лекарственное значение, древесина которых является очень ценной для человека.

a) Acacieae — Акациевые

В основном растут в Мексике, Африке, Азии, Австралии.

Acacia dealbata серебристая

Acacia pycnantha золотая акация является цветочной эмблемой Австралии

Acacia linifolia

Acacia_brachystachya

Акация серполопастная (Acacia drepanolobium) растет в Африке. Это единственный вид акаций, на котором живут муравьи. Они селятся в раздутых полостях колючек. Воздух, попадая в них, издает свист и тем самым отпугивает животных.

b) Инговые (Ingeae)

Albizia

Zygia

Archidendron

Calliandra

c) Мимозовые (Mimoseae )

Dichrostachys

Parkia

Pentaclethra

Elephantorrhiza

Mimosa pudica

Растения семейства Бобовые

Семейство Бобовые играют важную роль в жизни людей. Одни виды служат декоративным украшением и дают нам ценную породу древесины, другие незаменимы в медицине, а третьи являются очень вкусной и питательной пищей.

Если Вам понравился данный материал, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо!

Бобовые растения примеры названия. Бобовые растения – плодовые и декоративные

Бобовые — это одно из самых больших семейств двудольных. Они распространены на всей доступной цветочным растениям суше земного шара и представлены самыми разнообразными формами, начиная с огромных деревьев и заканчивая лианами и крохотными видами, растущими в пустыне. Представители бобовых могут жить как на высоте 5 тысяч метров, так и на Крайнем Севере или в жарких безводных песках.

Общая характеристика

Бобовые культуры, список которых насчитывает около 18 тысяч видов, широко используются в пищу животными и людьми. Их корневая система состоит из маленьких клубней, которые образованы из ткани, появляющейся при попадании в корень азотофиксирующих бактерий. Они способны фиксировать азот, благодаря которому питание получает не только само растение, но и почва.

Плоды бобовых растений, как и сами они, очень разнообразны. Они могут достигать порядка полутора метров в длину. Эти растения являются важным пластом флоры, представляя порядка 10% цветковых видов. Самыми популярными и распространенными бобовыми являются соя, вика, фасоль, чечевица, эспарцет, нут, кормовой люпин, кормовые бобы и арахис обыкновенный.

Соя

Этот продукт следует включить в список бобовых в первую очередь, поскольку он один из самых распространенных и выращивается в большинстве регионов мира. Соевые бобы — популярный продовольственный продукт, который ценится за высокое содержание белка растительного происхождения и жира. Благодаря этому соя является также ценной составляющей кормов для животных.

Вика

Это одна из основных бобовых культур. Вика используется как в рационе людей, так и на корм животным. В качестве корма ее применяют в виде сена, силоса, или дробленых зерен.

Фасоль

Плоды бобовых растений, в особенности фасоль, содержат множество аминокислот, углеводов, витамины, минералы, белок и каротин. Уже это является весомой причиной для регулярного потребления этого растения. Фасоль используется как отдельный продукт и для изготовления Исследования свойств бобовых показали, что этот их вид — это чудесное природное лекарство, стимулирующее избавление от многих заболеваний.

Чечевица

Этот подвид объединяет в себе все преимущества семьи бобовых, в первую очередь благодаря большому количеству белка, минералов и жизненно важных аминокислот. Кроме этого, чечевица — чемпион в своем классе по количеству фолиевой кислоты. Используется для переработки в крупу и в качестве корма для животных.

Эспарцет

Это трава семейства бобовых. Используется в качестве корма для животных как в виде семян, так и зеленой массы, которая по питательности не уступает люцерне. Эспарцет отличается высокой ценностью как медоносная культура.

Нут

Нут является одним из самых распространённых во всем мире представителей рода бобовые. Список продуктов питания, которые производят на его основе, достаточно обширен. Издревле этот вид распространен в странах западной и средней Азии, Африки, Северной Америки и Средиземноморья.

В частности, этот продукт используется для продовольственных и кормовых целей.

Бобы нута используют в пищу в жареном или вареном виде, а также применяют их для приготовления консервов, супов, гарниров, пирожков, десертов и многих национальных блюд. Здесь можно составить обширный список. Бобовые растения, благодаря высокому содержанию протеина и клетчатки, но низкому уровню жира, часто используются в вегетарианском и диетическом рационе.

Кормовой горох

Уже из названия культуры понятно, как используется этот подвид. Он применяется в качестве зеленого корма или для приготовления силоса. Бобы кормового гороха — очень ценный продукт для кормления животных.

Горох

Это зерновая бобовая культура, известная во всей Европе с незапамятных времен. Среди овощных культур бобы гороха — это самый богатый природный подобного мясному, благодаря содержанию большого количества аминокислот, сахара, витаминов, крахмала и клетчатки. Зеленый и желтый горох используется для непосредственного употребления в пищу, консервирования и приготовления круп.

Люпин

Это растение занимает почетное место среди кормовых культур и также входит в список бобовых. Люпин называют северной соей, учитывая высокое содержание белка, которое равно порядка 30-48%, и жира с долей до 14%. Бобы люпина издавна используют в еду и для прикормки животных. Применение этого продукта в качестве зеленого удобрения помогает не ухудшать состояние окружающей среды и выращивать экологически чистую продукцию. Люпин также используется для нужд фармакологии и лесничества.

Кормовые бобы

Это одна из самых мирового земледелия. В Европе она выращивается в основном как Для корма используют зерно, зеленую массу, силос и солому. Белок бобов отлично усваивается, поэтому они являются высокопитательной едой и ценным компонентом при производстве комбикорма.

Арахис обыкновенный

Составляя список бобовых, которые пользуются особой популярностью, нельзя не упомянуть арахис. Очень полезными считаются семена этого растения, которые содержат жирное масло, используемое в самых различных отраслях промышленности. Именно благодаря ему арахис находится на втором месте среди бобовых по питательности. В его плодах содержится порядка 42% масла, 22% белка, 13% углеводов. Чаще всего они употребляются в поджаренном виде, а вегетативная масса идет на корм животным.

Вывод

Эти овощные культуры являются очень ценными и питательными. Многие считают, что употребление бобовых в пищу может привести к быстрому увеличению веса, но это не совсем верно. Несмотря на то, что они достаточно калорийны, все элементы, которые содержатся в этих продуктах, — растительного происхождения, поэтому они не несут никакого вреда, если не совмещать их с потреблением другой калорий

Семейство Бобовые | Что посадить?

Растения семейства бобовые с фото и названиями

Растения семейства бобовые фото и названия

Семейство бобовые (Fabaceae или Leguminosae) насчитывает около 700 родов, а видов – не менее 17 000. Распространены от Арктики до антарктических островов. Растут в горах, степях, лесах. В субтропиках, тропиках составляют основу лесной флоры.

Бобовые представлены деревьями, кустарниками, травянистыми растениями.
Всех их объединяют характерный плод – стручок с бобами.

Они являются хорошими медоносами, привлекая насекомых-опылителей ароматом цветов. Самоопыление свойственно лишь некоторым представителям (чечевица, горох, некоторые виды астрагалов, люпинов, вики).

Особенности ухода за бобовыми

Теплолюбивы. Большинство бобовых отлично адаптируются к тяжелым неплодородным почвам (суглинки, песок).
Уход не составляет сложностей: регулярно поливайте (особенно кустарниковые и травянистые растения), пропалывайте, рыхлите почву, защищайте от вредителей и болезней.

Для выращивания бобовых в пищевых целях важную роль играет время посева. Скороспелые, холодостойкие культуры (бобы, горох) успевают созревать в любых климатических условиях, а в условиях средней полосы для выращивания среднеспелых следует прибегнуть к рассадному способу.

Польза бобовых

Роль бобовых в жизни человечества значительна. По пищевой значимости (горох, чечевица, соя, нут, фасоль, арахис) уступают только злакам. Существуют технические, кормовые (клевер, люцерна, вика) лекарственные (софора японская, кассия), декоративных (люпин, мимоза, акация, бобовник), дающих ценную древесину представителей.
Технические свойства обусловлены наличием камеди, красящих и ароматических веществ.

Душистый горошек посадка и уход в открытом грунте

Ботаническое описание и родина растения Душистый горошек (Lathyrus odoratus) или чина душистая – многолетнее декоративное вьющееся растение семейства Бобовые. Любимец садоводов, история выращивания которого начинается с XVIII века. В природе ареал обитания простирается от Сицилии…

Ботаническое описание и родина растения Вистерия или глициния – многолетняя красивоцветущая древовидная лиана-кустарник семейства Бобовые. Во время цветения на столько величественна и нарядна, что буквально замираешь при ее виде. Мощные древовидные побеги-ветви достигают длины около…

Цезальпиния красивейшая фото Посадка и уход

Цезальпиния или павлиний цветок (лат. Caesalpinia) представляет собой небольшое деревце, прямостоящий или стелющийся кустарник, побеги которых часто бывают колючими. Род относится к семейству Бобовые и насчитывает около 150 видов. Привычными местами обитая являются территория Уругвая,…

Долихос выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход

Долихос (лат. Dоlichos) или лаблаб, вьющаяся сирень, кокорник, гиацинтовые бобы – многолетняя красивоцветущая лиана семейства Бобовые. Ее побеги лишены усиков и обвиваются полностью вокруг опоры против часовой стрелки. Обычно длина ограничивается 3-4-мя метрами, изредка встречаются…

Церцис канадский в Подмосковье выращивание зимостойкость и уход

Церцис (Cercis), багряник, багрянник, Иудино дерево – листопадный кустарник или дерево семейства Бобовые, сохраняющее декоративность на протяжении всего года. Эти уникальные растения можно повстречать на территории Средиземноморья, Азии, Северной Америки. Трепетные листочки сердцевидной формы с…

Индигофера или индигонос (лат. Indigofera) – род листопадных травянистых растений, кустарников и небольших деревьев, относящийся к семейству Бобовые. Закаленные климатом Гималайских гор, где обитают в природной среде, они успешно могут выращиваться на территории средней полосы…

Ботаническое описание и родина растения Робиния (лат. Robinia) или лжеакация, ложная акация – многолетнее листопадное растение в виде дерева высотой 20-25м (иногда 35 м) или четырехметрового кустарника. Относится к семейству Бобовые: в результате опыления созревают…

Альбиция посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян в домашних условиях

Альбиция (Albizia) – многолетнее листопадное растение в виде кустарника или дерева. Относится к семейству Бобовые (Мимозовые). Родом из Азии, Австралии и Новой Гвинеи, но альбицию можно повстречать практически в любой местности с тропическим и субтропическим…

Лядвенец рогатый (Lotus corniculatus) – многолетнее травянистое растение семейства Мотыльковые или Бобовые. В природной среде распространен по лугам территории Украины, России, Беларуси. Является прекрасным медоносом, выращивается как кормовая культура, в саду станет эффектным почвопокровником, устойчив…

Ракитник burkwoodii посадка и уход в Подмосковье Фото сортов

Ракитник (Цитиус, Жарновец метельчатый) представляет собой раскидистый кустарник либо невысокое дерево. Высота растения без обрезки колеблется от полуметра до трех. Стебли гладкие, покрыты корой ярко-зеленого цвета, одревесневают со временем. На коре может присутствовать короткий пушок…

Бобовник посадка и уход фото разновидностей

Бобовник – представитель семейства Бобовые в виде листопадного дерева. Его родина – Средиземноморье и Центральная Европа. Окультуренные формы садоводы часто называют садовым бобовником, но это не конкретная разновидность, а общее народное название. У бобовника густые…

Люпины фото цветов Цветущие люпины на фото сорт Lupinus

Люпин (лат. название Lupinus) — род декоративных растений из семейства Бобовые, включающий в себя однолетние и многолетние растения травянистого и кустарникового типа. На латыни слово «Lupus» обозначает волка, поэтому в народе часто можно встретить в качестве…

Ландшафтный дизайн призван удивить привыкший к однообразию взгляд, придать необычности неприметным уголкам сада или просто преобразить территорию с зелеными насаждениями. Аморфа кустарниковая — растение мало знакомое, а потому представляющее интерес для любителей диковинок. Украшают ею как частные…

список с названиями, какие используют в качестве сидератов, фото и видео

Одной из самых распространенных культур в мире считаются бобовые. Эти растения выводят для получения продуктов, которые употребляются в пищу, но нередко деревья или кустарники используются в качестве украшения участка. Бобовые характеризуются большим количеством видов — около 18 тысяч, представлена культура деревьями, кустарниками, лианами, однолетним и многолетними растениями. Особым преимуществом бобовых считается тот факт, что в плодах есть растительный белок и микроэлементы, необходимые каждому человеку. О том, какие разновидности этой культуры существуют, как применяются их плоды, узнаем далее.

Виды бобовых растений

Все семейство бобовых имеет три подгруппы — Цезальпиниевую, Мимозовую и Бобовую (Мотыльковую). Описание этих видов похоже между собой, различие заключается только в виде соцветий. Несмотря на схожесть всех бобовых, имеются отличия в видах и формах плодов, они могут быть стручковыми или имеют вид целого боба. Стручок — это плод, имеющий две створки, в нем созревают семена, которые после этого можно употреблять в еду.

Особенности бобовых растений

Бобовые отличаются своими соцветиями: цветков может быть много, а если он один, то имеет большой размер. Корень растения также отличается от других, на нем есть бактерии, которые способствуют образованию клубеньков, они проникают в клетки корневой системы. Эти организмы поглощают азот и превращают его в подходящую форму для бобового растения. По этой причине бобовые иногда сажают, как сидераты, потому что они питают почву полезными элементами, и очищают ее от сорняков.

Самые распространенные растения семейства бобовых

В семействе Бобовых есть много разновидностей растений, однако наиболее популярными считаются плодовые и кормовые виды, а также декоративные. Названия растений бобовой культуры известны всем. Это горох, нут, чечевица, а самые распространенные среди этого вида растения, употребляющиеся в еду, — арахис, соя и фасоль. Первый представитель семейства считается растением-однолетником и имеет в своем арсенале несколько разных сортов. Сахарный горох можно употреблять в пищу сырым, его плоды имеют сладкий вкус и приятный запах. Лущильный подтип применяется обычно для приготовления разных блюд, плоды имеют форму сферы и гладкую кожуру. Мозговой горох имеет такое интересное название благодаря своей особенности — когда горошины спеют, они сморщиваются и напоминают своим внешним видом мозг.

Нут — еще один распространенный вид бобовых. Имеет неофициальное название — бараний горошек, относится к растениям-однолетникам. В высоту нут может достигать около 70 см, а цвет листьев меняется в зависимости от сорта.

Список однолетников продолжает чечевица, она относится к зернобобовым растениям. Выращивается для употребления в пищу и как корм для животных. Стебель может достигать размеров 70 см в высоту, на бобах имеются парные листья, на конце которых есть усик.

Некоторые огородники относят арахис к ореховой культуре, однако это тоже бобовые. Есть несколько разных видов арахиса — Раннер, Вирджиния и Валенсия считаются самыми популярными среди них. Такие бобы также относятся к однолетникам.

Фасоль также считается зернобобовой культурой, которая относится к однолетникам. Есть несколько разновидностей — лущильная, сахарная и полусахарная фасоль. Первый сорт обычно выращивают в качестве корма для животных. Второй сорт употребляется в пищу со стручками, а третий имеет твердый защитный слой, который нужно снять перед приготовлением.

Одним из самых популярных представителей бобовых считается соя, она применяется в приготовлении многих продуктов. Растение также относится к однолетникам, корень ее имеет вид стержня, а боковые побеги очень тонкие. Практически все сорта этого боба после созревания теряют листья, а это значит, что собирать их становится легче.

Чтобы познакомиться с каждым представителем семейства Бобовых, можно посмотреть их фото. Многим огородникам эта информация необходима, ведь каждый раз остро встает вопрос, какие культуры сажать на участке. В случае с бобами, они являются полезными, так как содержат белок и могут заменять мясо, поэтому их плоды очень полезны.

Декоративные и кормовые виды

Кроме бобов, которые можно приготовить для еды, есть также другие виды бобовых — кормовые и декоративные. Первый вид представлен такими растениями, как клевер луговой и люцерна посевная. Второму виду принадлежат люпин и акация.

Как понятно из названий, кормовые бобы используются для кормления животных, домашнего скота. А декоративные сажают для украшения участка. Одним из самых ярких представителей декоративных растений является бобовник — дерево, которое цветет яркими желтыми соцветиями и имеет плоды, которые нельзя употреблять в пищу.

Видео по теме статьи