Бутерброды диетические рецепты с фото: Диетические бутерброды — рецепты – сэндвичи, 14 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Содержание

сэндвичи, 14 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Легкий майонез 3 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соевый соус 1 чайная ложка

Сахар ½ чайной ложки

Тертый имбирь 1,5 столовые ложки

Консервированный лосось 200 г

Рубленный стебель сельдерея ¼ стакана

Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки

Порошок васаби ¼ чайной ложки

Цельнозерновой хлеб 240 г

Бутербродная диета – как приготовить правильный бутерброд? Диетические бутерброды: рецепты, калорийность, оформление

Описание бутербродной диеты

Во время такого питания стоит отдать предпочтение диетическим сортам хлеба. Это объясняется наличием пищевых волокон, на переработку которых организму требуется больше времени и сил, а значит, повышается расход калорий. Употребление диетического хлеба положительно влияет на работу кишечника и желудка. Среди множества сортов каждый может выбрать наиболее подходящий, который будет отвечать личным вкусовым требованиям.

Для нормального состояния организм должен получать питание на основе сложных углеводов. У многих возникает вопрос, а можно ли вообще на диете есть бутерброды? Оказывается, можно, нужно просто придерживаться основных правил.

Также стоит учитывать, что строгого меню для бутербродной диеты не существует, его вы должны составить самостоятельно.

Какими должны быть правильные бутерброды?

Основным правилом такой системы является питание маленькими порциями. Кушать надо не менее 6 раз в течение дня, практически через каждые 2-3 часа.

Соблюдая правила бутербродной диеты и используя правильный хлеб и начинку, можно легко похудеть:

  • Нужно исключить из рациона сдобные булки, а также не рекомендуется кушать ржаной хлеб;
  • Суточная норма низкокалорийного хлеба не должна превышать 0,5 килограмма;
  • Вес отрезанного кусочка должен быть не более 15 грамм;
  • Можно кушать бутерброды с сыром, мясом или рыбой;
  • В сутки следует съедать не больше 8 бутербродов;
  • На протяжении дня можно пить чай или кофе, минеральную воду и различные виды бульонов.

Количество сыра или отварного мяса на одном бутерброде не должно превышать 50 грамм, а рыбы – 80 грамм. Вкусно и полезно добавлять свежую зелень, несколько долек овощей. Для разнообразия можно делать и другие начинки, например нежирный творог, арахисовое масло или хумус.

Примерное меню

Предложенное меню может использоваться двумя схемами. Первый способ в диетологии получил название «калейдоскоп». Это объясняется тем, что на протяжении всего времени диеты используются разные начинки.

Существует и другая схема, которая называется «2+2». Она заключается в смене начинок для бутербродов каждые 2 дня. Например, сначала можно кушать злаковый хлеб с отварной куриной грудкой, потом – с отварной нежирной рыбой, и так далее. Также рекомендуется есть отварные куриные яйца. Можно через день на завтрак съедать целое яйцо или каждый день по половинке.

Для того чтобы желудок не пострадал от сухой пищи, рекомендуется выпивать в день 1-2 стакана рыбного или мясного бульона. К тому же, в теплом виде он положительно действует на желудок и притупляет чувство голода.

Меню для бутербродной диеты на неделю можно составить самостоятельно, главное, не нарушать правил. Такая система питания рассчитана на неделю, но можно ее продлить до 10 дней.

Меню диеты на бутербродах с сыром, нарезанных тоненькими кусочками, не должно длиться весь период. Сырную начинку стоит чередовать с мясной или рыбной.

Хлебцы в борьбе с лишними килограммами

В хлебцах содержится большое количество клетчатки, благодаря чему они являются одним из распространенных диетических продуктов. Они подходят для бутербродов с различными начинками, как сладкими, так и солеными.

Кроме того, они выпускаются с различными злаковыми добавками, что делает их вкусными. Бутерброды с такими хлебцами для диеты просто незаменимы для похудения.

Для того чтобы приготовить бутерброд с хлебцами, достаточно нанести на него тонкий слой обезжиренного творога. Можно добавить овощи и зелень, или из запеченных овощей приготовить пасту.

Нежелательные продукты для диеты

Для эффективного похудения стоит некоторые продукты исключить на это время:

  • Сливочное и подсолнечное масло;
  • Копченые и жареные продукты;
  • Сладости;
  • Свинину, так как она содержит много жира;

Принципы похудения с полезными бутербродами

Диета на полезных для похудения бутербродах длится не более пары недель. Она довольно низкокалорийная, так как не превышает 1300-1500 ккал.

Важно не забывать про питьевой режим и употреблять достаточное количество жидкости, но делать это без сахара. Кроме того, и кофе нужно сократить. Плюс газированные напитки также нужно полностью исключить.

Сам же хлеб из муки грубого помола содержит грубую клетчатку, которая налаживает перистальтику кишечника и помогает очищать организм. В нем также содержатся витамины группы В, которые нужны для хорошего настроения, красоты волос, кожи и ногтей.


Мнение экспертаЮлия МихайловаЭксперт по диетологииНельзя забывать про занятия спортом. Подойдет любая физическая активность – от пеших прогулок в парке до тренировок в тренажерном зале. Но каждое занятие должно длиться не менее 30 минут, желательно ежедневно.

Во время такой диеты нельзя есть сладости, макароны, фаст-фуд, чипсы, алкогольные напитки, булочки и выпечку.

Этот метод похудения прекрасно подходит для тех, кто привык что-то постоянно жевать, а также тем, кто не имеет возможности поесть полноценный обед в течение дня.

Плюсы

При соблюдении всех правил похудание можно назвать очень комфортным. Наличие «медленных» углеводов позволяет свести мечты «о сладеньком» до минимума. Благодаря дробному питанию для похудения, всегда можно уговорить себя «дотерпеть» до следующего приема пищи. За день их набирается около шести.

Сколько калорий в тостовом хлебе?

Сколько калорий в тостовом хлебе – зависит от сорта. Смесь некоторых продуктов имеет показатель в 298-580 ккал. Некоторые белые сорта в отличие от темных более диетические, но не будем забывать о содержании сторонних неполезных продуктов. Если вы хотите получить более диетический вариант тоста, то не нужно его запекать в тосте. Там очень много разных продуктов горения, сахарозы.

Как приготовить полезные бутерброды

Рассмотрим несколько рецептов бутербродов, которые подойдут для питания на диете.

Творожно-сырный

Размажьте по поверхности ломтика хлеба тонким слоем немного мягкого творога, на него выложите ломтик нежирного сыра жирностью до 20%.

Творожно-овощной

Здесь потребуется блендер. Возьмите пару помидоров черри, небольшой болгарский перец и примерно 50 г творога. Перец нужно очистить от семечек, удалить хвостики с помидоров. Все ингредиенты отправляем в блендер, сначала перец и помидоры, затем творог, добавляем творог до получения густой массы, напоминающей пасту. Полученную пасту можно нанести на диетический хлебец или хлеб.

С тунцом

Потребуется авокадо и законсервированный тунец. Авокадо мнем до получения пасты, добавляем в него немного лимонного сока, чтобы паста не меняла цвет. Далее, выкладываем массу из авокадо на ломтик хлеба, сверху немного тунца, все это дело сбрызгиваем лимонным соком. Вот и все, приятного аппетита.

Польза хлеба из тостера

Если вы не знаете, покупая тостер, польза или вред будет в итоге вами получена, сравните оба параметра. Для начала рассмотрим пользу такого хлеба:

  1. Сухие кусочки, поджаренные без добавления масла, полезны для тех, кто пытается безуспешно похудеть. Тосты менее калорийны, чем обычные мучные изделия. Поэтому диетологи рекомендуют иногда заменять обычный хлеб его кусочками из тостера, чтобы потерять несколько килограмм.
  2. Тостеры делают структуру мучных изделий менее тяжёлой для переваривания. Тем не менее желудочно-кишечный тракт тратит больше энергии при обработке тостов, чем при переваривании обычного хлеба. Сухари заставляют организм тратить большое количество калорий, одновременно они быстро покидают желудок. Поэтому они полезны при проблемах с кишечным трактом.
  3. Содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Тостеры – это мощный источник витамина B, C, железа, магния и многих других компонентов, которые укрепляют иммунную систему и помогают чувствовать себя превосходно.

Теперь вы знаете, какие преимущества имеет хлеб из тостера. Польза и вред продукта оспариваются многими учёными.

Хлеб из тостера польза и вред

ВВС (фильм): вся правда о витаминах.

23.02.2018 11:423842

Бутербродная диета: меню и рецепты ^

Бутербродная диета: рецепты для похудения

Бутербродная диета 1200 калорий

Наиболее сложный, но эффективный вариант диеты выглядит следующим образом:

  • Утром кушаем бутерброд с сыром, пьем чай;
  • На ланч – куриный бутерброд;
  • Обедаем кусочком хлеба с ветчиной;
  • Полдничаем хлебом с помидорами;
  • Ужинаем хлебцом с красной рыбой.

Бутербродная диета для детей

Нередко бывает так, что похудение требуется ребенку.В этом случае нельзя использовать жесткие методики, а питаться можно примерно так:

  • Утром кушаем овсянку с ягодами, пьем зеленый чай;
  • На ланч съедаем пару фруктов;
  • Обедаем овощным супчиком;
  • На полдник-бутерброд;
  • Ужинаем нежирным пловом.

Бутербродная диета Ольги Раз

Диетолог из Израиля Ольга Раз считает, что на бутербродах можно похудеть. Чтобы этого добиться, нужно придерживаться следующих правил:

  • За сутки необходимо съедать 12 кусочков хлеба;
  • Принимать пищу обязательно только тогда, когда действительно хочется кушать;
  • Ежедневно нужно выпивать от 2 л чистой водички, а от соусов, фастфуда и масел – отказаться;
  • Овощи необходимо кушать или делать из них начинку для бутербродов 4 раза в неделю, а мясо – 3 раза;
  • Питаться таким образом разрешается 12 дней.

Диетические рецепты для похудения

Рецепт бутерброда с тунцом и авокадо:

  • Берем ломтик хлеба, на него выкладываем кусочки мякоти авокадо, а сверху – консервированный тунец;
  • Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем орегано и молотым черным перцем.

Рецепт бутербродов со шпротами:

  • Кусочек хлеба смазываем тонким слоем сливочного масла, сверху выкладываем шпроты, дольку лимона;
  • Помещаем кусочек огурца, украшает петрушкой.

Рецепт бутербродов с овощами:

  • Режем томат и огурец, кладем их на кусочек хлеба;
  • Сверху помещаем лимонную дольку, посыпаем приправами и зеленью.

Советуем также ознакомиться со статьей Креветочная диета.

Сытный бутерброд с куриной грудкой

Очень часто для полноценных и плотных перекусов делаются сэндвичи из хлеба. Ошибочно мнение, что на диете нельзя употреблять бутерброды с черным хлебом. Отказаться диетологи рекомендуют от белого, багетов и батонов. А вот цельнозерновой темный хлеб в умеренных количествах еще никогда не наносил вреда худеющему организму.

бутерброды с черным хлебом

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка.
  • Два кусочка черного хлеба (можно с отрубями).
  • Помидор.
  • Соль.
  • Авокадо.

Под строгим запретом

Сладкое, фаст-фуд, жирное красное мясо, чипсы и хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.

Вред тостового хлеба

Вред тостового хлеба заключается только в содержании следующих продуктов:

  • Искусственный яичный белок;
  • Молочный белок;
  • Клейковина;
  • Ферменты.

Клетчатки и пектина там очень мало, а необработанные белки могут стать причиной развития раковых клеток. Высокая пористость хлеба обеспечивается органическими кислотами и закваске, которые редко можно хранить более суток. А такой тост может иногда выдержать недели при комнатной температуре. Однако других ингредиентов не указано в составе, и что же там внутри – пока неизвестно.

Тосты при гастрите

Тосты при гастрите могут вызвать рецидив – спазмы и излишнее выделение желчи. Лучше исключить подобные продукты, а если употребляете, то только в чистом виде после тостовой обработке. Отдайте предпочтение серому тосту из зернового сорта.

Лавровый лист при цистите

19.07.2017 Новости

Бутерброд с рыбным паштетом

Рыба и белое мясо – продукты, которые чаще всего используются для приготовления диетических блюд. Сэндвичи – не исключение.

Ингредиенты:

  • Булочка из цельнозернового хлеба (можно использовать хлебцы).
  • Скумбрия.
  • Куриное яйцо.
  • Столовая ложка сметаны (нежирной).
  • Один небольшой лайм.
  • Маленький перчик чили.
  • Одна небольшая луковица.

диетические бутерброды с хлебцами

Основные правила

Для предупреждения голода, предусмотрен 5-6-разовый режим питания, кушать вам придется каждые 2 часа. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Для достижения наилучшего результата похудения, следуйте правилам:

  1. Выбирайте правильный хлеб. Лаваш, обычный черный, сдобные булки и так далее нам не подойдут. Для диеты нам потребуется диетический хлеб с минимальным уровнем калорийности.
  2. Чем меньше, тем лучше. Вес ломтика хлеба для бутерброда не должен превышать 15 г;
  3. Никаких соусов. Нельзя применять для диетических бутербродов масло и соусы. Во-первых, это дополнительные калории, во-вторых, в соусах обычно много соли и жиров. На кусочек хлеба сразу укладывается постное мясо или сыр. Чтобы блюдо было более сочным, можно добавить к ломтику мяса или сыра зелени;
  4. Ограничьте количество порций. В день можно кушать до 12 бутербродов;
  5. Пейте много жидкости. В разрешенные продукты включается несладкий чай и кофе, а также бульоны, оставшиеся от приготовления мяса для бутербродов. Между приемами пищи нужно пить негазированную минеральную воду, до 1,5 литров.

Минусы

Если вы привыкли к тому, что называется трехразовым питанием, и привыкли есть «досыта», «Редко, но плотно», вам будет психологически сложно перестроиться. В какой-то момент вам может показаться, что вы только и делаете, что едите. Рекомендованные автором диеты арахисовое масло и хумус не так часто встречаются на прилавках российских продуктовых магазинов.

Органы и протезы для операций в Израиле печатают на 3D-принтерах

21.09.2010 Статьи

Сэндвич «Светофор»

К сожалению, по утрам у большинства людей очень мало времени на приготовление пищи. Именно поэтому рецепты простых бутербродов являются в таких случаях настоящей находкой для худеющих. Сэндвич под оригинальным названием «Светофор» поможет и семью быстро накормить завтраком, и гостей порадовать, и детям добавить каплю полезных веществ и витаминов.

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб.
  • Спелый красный томат.
  • Авокадо.
  • Творог низкокалорийный.
  • Отварное куриное яйцо (лучше домашнее, где желток яркого и насыщенного цвета солнца).оформление бутербродов

Во-первых, необходимо приготовить пасту из обезжиренного творога и мякоти авокадо. Можно добавить любимые специи и соль. Намазываем полученной смесью хлеб. Зеленый сигнал «светофора» готов.

Красным цветом будет ярко гореть кружочек спелого и сочного помидора. А вот желтый сигнал светофора – это половинка отварного куриного яйца. Оформление бутербродов – важный нюанс, хотя здесь этого не требуется: блюдо и так имеет яркий презентабельный вид. Впрочем, веточка свежей петрушки не будет лишней, ведь даже в ней содержится масса полезных для организма витаминов и микроэлементов.

Калорийность на 100 граммов продукта – 112 Ккал.

Надежда умирает последней…

19.11.2017 Статьи

Питьевой режим

На протяжении диеты питье между приемами пищи обязательно. Свежевыжатые соки, зеленый чай, вода (негазированная) пейте с чистой совестью. А вот количество выпиваемого кофе рекомендуется ограничить.

Процесс

Заменить вредные майонезы и соусы в сэндвичах может полезнейший фрукт – авокадо. Разомните мякоть вилкой и получите изумительно вкусный, питательный и полезный крем. Намажьте его на диетические бутерброды, сверху положите кусочки отварного куриного филе, далее идет кружочек спелого сочного помидора. Сдобрите солью, перцем и украсьте свежей зеленью.

По желанию на такие бутерброды с черным хлебом можно положить еще отварное яйцо, мелко потертый чеснок или лист салата.

Калорийность на 100 граммов продукта – 122-148 Ккал (в зависимости от состава и количества ингредиентов).

Можно ли заболеть хронической усталостью?

12.05.2017 14:223842

Горячий лаваш

Ошибочным является мнение, что все горячие бутерброды вредны для фигуры. На самом деле можно приготовить правильный теплый сэндвич, который будет и вкусным, и сытным, и полезным. Горячие диетические бутерброды из лаваша – идеальный вариант в таком случае.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе.
  • Лаваш.
  • Щепотка натертого твердого сыра.
  • Один помидор.
  • Листья салата.
  • Соль, специи для курицы.диетические бутерброды из лаваша

Нарезаем лаваш небольшими квадратами. В центр кладем листочек салата и мелко порезанное куриное филе (отварное!). Солим и добавляем специи для курицы. Нарезаем помидор тоненькими кружочками. Укладываем их поверх курицы. Посыпаем тертым сыром и заворачиваем. Получается своего рода рулет или шаурма.

Можно готовить подобные горячие диетические бутерброды двумя способами:

  • Разогреваем сухую сковородку и обжариваем лаваш без добавления растительного масла. Как только появится румяная корочка, переворачиваем сэндвич и жарим с другой стороны.
  • Включаем духовой шкаф и устанавливаем температуру 180-190 градусов. Застилаем противень фольгой или бумагой для выпечки. Кладем подготовленные бутерброды и запекаем в течение пятнадцати минут.

Оба варианта подойдут для диетического питания, так как не предполагают использования растительного масла, то есть вредных жиров. Более быстрым по времени, конечно же, будет первый, но после духовки сэндвичи дольше остаются горячими. Выбор за вами.

Сколько калорий в бутерброде-рулете? На 100 граммов готового продукта приходится всего 140-152 Ккал. Это идеальный вариант для плотного и сытного завтрака или обеда.

Хлебцы с красной рыбой и творогом

Диетические бутерброды с хлебцами – пожалуй, самый популярный вариант перекусов. Хлебец – отличная альтернатива белому хлебу, который совершенно не полезен для худеющего организма. Такие сэндвичи отлично подойдут для завтраков, а также сыграют роль полезного и вкусного перекуса в рабочие часы.

рецепты простых бутербродов

Ингредиенты:

  • Два хлебца диетических.
  • Сто граммов низкокалорийного творога.
  • Специи.
  • Пучок свежей зелени.
  • Малосольная красная рыба.

Свежую зелень мелко порубить и смешать с творогом. Посолить и сдобрить любимыми специями. Намазать хлебцы творожной смесью и сверху положить кусочки красной рыбки. Украшаются такие диетические бутерброды листиком петрушки или веточкой укропа.

Калорийность на 100 граммов продукта – 98 Ккал.

Женщинам без секса жить опасно


видео

Варианты бутербродных диет

Вариантов питания на бутербродах достаточно много, каждый из них имеет свои ограничения и правила.

Диета Ольги Раз

Ольга Раз – это израильский диетолог, автор хлебной диеты. Она указывает на то, что без хлеба на диете нельзя обходиться. Правила питания по Ольге Раз:

  • Ешьте не более 12 кусочков хлеба в сутки;
  • Кушайте только тогда, когда действительно этого хотите;
  • Пейте воду: не менее 2 л в сутки;
  • Откажитесь от фаст-фуда. Булки от бургеров – это не наш хлеб;
  • Соблюдайте баланс – овощи кушайте 4 раза в неделю, мясо – 3;
  • После 12 дней на бутербродах, начинайте выход из диеты.

Рацион по диете Ольги Раз достаточно обширен, он не ограничивается одним хлебом или бутербродами. В меню на неделю входят: овощи, крупы, диетическое мясо и так далее.

Диета 2+2

Режим питания на бутербродах, рассчитанный на 4 дня. Суть этой диеты заключается в том, что первых два дня их нужно готовить сключительно с диетическим мясом. Для этого можно взять кусочек говядины или индейки (на 600-800 г) и отварить их до готовности. Полученный кусок мяса разделить на две равных части – на первый и второй день. Бульон тоже не нужно выливать, его можно пить до двух стаканов в день.

В третий и четвертый дни нужно питаться овощами и кисломолочными продуктами. Можно готовить всевозможные овощные пасты и накладывать их на хлеб. Очень вкусно делать творожно-овощную пасту, но об этом чуть ниже.

Бутерброды на 1200 калорий

Самая жесткая бутербродная диета. Здесь вам предстоит считать калорийность всех блюд. Рассчитана она на 5 дней. Примерное меню на каждый день будет выглядеть так:

  • Завтрак – хлеб с небольшим кусочком сыра и чашка чая или кофе без сахара;
  • На второй завтрак – бутерброд с куриной грудкой, можно запить бульоном;
  • Обед – ломтик хлеба до 15 г и кусочек ветчины;
  • На полдник – салат из помидоров черри с кусочком хлеба;
  • Ужин – пара диетических хлебцев и стакан кефира.

Не забывайте пить воду межу приемами пищи, это поможет в очищении организма и в борьбе с голодом. Этот режим питания выдержать достаточно сложно, но его результативность очень высока. Каждый день вы будете сбрасывать до килограмма веса.

Как это работает

Несмотря на явное преобладание в рационе хлеба, по сути — это низкокалорийная диета, около 1300 – 1500 кк в день. Кроме того, зерновой хлеб — это источник грубой клетчатки, столь необходимой для правильной работы желудочно-кишечного тракта, и витаминов группы B, которые благотворно влияют не только на эмоциональную сферу, но и состояние кожи, волос и ногтей. Он усваивается организмом достаточно медленно, создавая чувство сытости и позволяя худеть комфортно.

Физическая нагрузка обязательна. Вы можете выбрать для себя любой вид спорта (не подойдут разве что шахматы и шашки), танцы, велотренажер, плавание. Единственное условие — этим занятиям вы должны уделять не менее 45 минут каждый день.

Бутербродное меню на неделю

Исходя из информации о приготовлении полезных бутербродов и вариантов бутербродных диет вы можете легко составить меню на неделю, чередуя разрешенные начинки и используя черный, отрубной хлеб, лаваш или хлебцы. Не забывайте пить много чистой воды, а также зеленый и травяные чаи, бульон после варки мяса или курицы.

Законы «диетического» бутерброда

  • Для его приготовления используется только зерновой хлеб (лаваш, лепешки, батон или даже «бородинский» не подойдут).
  • Вес одного ломтика хлеба должен быть не более 15 граммов.
  • В качестве «начинки» используются творог, овощи, хумус, арахисовое масло, в определенные дни индейка или куриная грудка.
  • Не кладите на хлеб слишком много начинки — в идеале, она намазывается почти прозрачным слоем, или же кладется тоненьким ломтиком.
  • За день вы имеете право съесть 12 сэндвичей, если вы женщина. И 16 — если мужчина.

Залог успеха — в соблюдении основного правила — необходимо съедать бутерброд каждые два-три часа, обязательно добавляя к нему овощи (салат, сладкий перец, помидоры), есть часто, но понемногу. Три раза в неделю вы можете позволить себе положить на бутерброд ломтик куриной грудки или индейки, рыбу (подойдет тунец).

Этот режим питания необходимо соблюдать в течение 14 дней. А затем постепенно заменять хлеб диким (бурым) рисом, бобовыми, макаронами из твердых сортов пшеницы (без масла, естественно). Овощи и белое мясо по-прежнему остаются в меню.

Источники


  • https://PohudeemSami.ru/buterbrodnaya-dieta
  • http://HudeiSkorei.com/buterbrody-pri-pohudenii/
  • http://www.woman.ru/health/diets/article/50921/
  • https://polza-vred.su/tosty-polza-i-vred-goryachego-xleba/
  • https://pitanieives.ru/buterbrodnaya-dieta/
  • http://fb.ru/article/249561/toster-vred-ili-polza-opasen-li-hleb-prigotovlennyiy-v-tostere
  • https://www.isramedinfo.ru/articles/14/1994/
  • http://happy-womens.com/buterbrodnaya-dieta.html
  • http://fb.ru/article/311226/dieticheskie-buterbrodyi-retseptyi-kaloriynost-oformlenie

простые рецепты. Рецепт домашней колбасы для бутербродов

Мексиканский салат

ПП не означает отказываться от всего любимого вами, но вносит свои корректировки в ваше питание. Предлагаю подборку правильных бутербродов)
1. БУТЕРБРОДЫ С КРЕВЕТКОЙ

На бутерброды с креветками нам понадобятся: 100 г очищенных вареных креветок, 4 ломтика зернового хлеба, 1 плод авокадо, 1 вареное вкрутую яйцо, 4 листа зеленого салата, 1 лимон, соль и перец по вкусу.
Авокадо очистить, разрезать на две части и вынуть косточку. Одну часть мелко нарезать и соединить с нарубленным яйцом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком четвертинки лимона. Массу перемешать, после чего намазать ломтики хлеба. Сверху уложить лист салата, на него креветки.
Оформить бутерброды с креветками оставшимся авокадо и лимоном, нарезанными ломтиками.

2. Паштет с тунцом
3 яйца
200 гр. тунца в собственном соку
2 ст.л. сметаны
Показать полностью..
1.ч.л. горчицы
1.ч.л. лимон.сока
соль
перец
1. Яйца отварить, почистить.
2. Все ингредиенты смешать блендером.
Количество порций: 10
Kалорийность на 1 порцию: 60 ккал

3. Диетический полезный бутерброд
85 ккал на 100 гр
1. В творог добавляем кефир, чтоб он больше походил на пасту.
2. Солим, перчим, приправки по вкусу.
3. Крошим зелень (можно лучка или чесночка добавить)
4. Добавляем болгарский перец
5. Намазываем пасту на хлебцы
6. Кладем кусочки форели

4. Бутерброды с творожно-луковой пастой

Ингредиенты:

  1. Творог тщательно перемешать со сметаной, смешать с измельченным луком, петрушкой, добавить соль по вкусу и нанести полученную массу на хлеб. Готовые бутерброды украсить сверху веточками петрушки.

5. Бутерброды с пикантной начинкой

Ингредиенты:

  1. Репчатый, зеленый лук и чеснок мелко порубить.
  2. Огурец нарезать мелкими кубиками.
  3. Овощи и зелень соедините с творогом, посолите, поперчите и перемешайте.
  4. Полученной пастой смазать ломтики хлеба. Оформить бутерброды кружочками огурцов и зеленью.

6. Бутерброды с творожным сыром

Ингредиенты:

  1. Помидоры нарезать тонкими кружочками, лук - колечками.
  2. Ломтики хлеба смазать творожным сыром, сверху положить ломтики помидоров и колечки лука.

7. Бутерброды "Гнездо с овощами"

Ингредиенты:

  1. Булочки разрежьте по горизонтали пополам и выньте мякиш. Разотрите его в крошку, обжарьте на масле до золотистого цвета.
  2. Очищенное яблоко и морковь нашинкуйте соломкой, лук - кольцами.
  3. Морковь, яблоки и лук соедините, тушите до готовности, посолите и поперчите. Добавьте тертый сыр, перемешайте. Подготовленные ингредиенты соедините с обжареной крошкой. Заполните полученной массой булочки.
  4. Подавайте сэндвичи горячими. При подаче оформите бутерброды зеленью.

8. Бутерброд с курицей (без фото)
Потребуется : 1 ломтик (30 г) бородинского хлеба, 1 ч. л. творожного сыра «Филадельфия» (до 5% жирности), 50 г куриного филе, 2 листа салата айсберг, 1 половинка консервированного персика (40 г).

Что делать : Обжарить куриное филе на гриле или сков

Самые простые низкокалорийные бутерброды рецепты. Горячие бутерброды на завтрак с яйцом в духовке. Бутерброд с творожным соусом Ингредиенты

Бутерброды – популярное блюдо, которое, наверное, нравится всем без исключения. Люди, которые сидят на диете, должны тщательно следить за своим рационом, но это не значит, что нужно отказываться от такой популярной закуски. Конечно, о колбаске и майонезе стоит забыть, но есть много других вариантов, которые не только диетические, но и очень вкусные.

Сейчас вы в этом убедитесь, узнав некоторые доступные и популярные рецепты.

Рецепт диетических бутербродов с хлебцами

Запрещенный хлеб можно заменить полезными и диетическими хлебцами. В магазинах представлен широкий ассортимент, в этом рецепте используется продукт из рисовых хлопьев.

Для приготовления подготовьте такие продукты: 1 хлебец, 75 г плавленого сыра, помидор, зелень, дольку чеснока, оливковое масло и специи.

  1. Очищенный чеснок вместе с зеленью мелко порубите, а затем, добавьте к размягченному и раздавленному вилкой сыру. Все хорошенько перемешайте до однородности массы;
  2. На помидоре сделайте крестообразный надрез, а затем, опустите его на пару секунд в кипяток. Подобная процедура позволит без особых усилий снять кожуру, а мякоть порежьте мелким кубиком и сбрызните ее оливковым маслом;
  3. Хлебец смажьте сырной массой, выложите помидор и украсьте зеленью. Отличный вариант для сытного завтрака.

Рецепт диетических бутербродов с творогом

Закуска, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и красивой, а значит, ее можно подавать на праздничный стол, чтобы люди, которые следят за своей фигурой, также смогли бы угоститься. Из подготовленных ингредиентов получится 2 порции.

Возьмите такие продукты: 80 г огурцов, 55 г помидоров, 5 г пряности для овощей, 120 г кремообразного творога, веточку укропа и 4 зерновых хлебца.

Готовить нужно по такой схеме:

  1. Овощи порежьте мелким кубиком. Чтобы вкус был более нежным, можно очистить их от кожуры, для чего помидоры предварительно опустите на несколько секунд в кипяток. Еще рекомендуется из томатов убрать семечки;
  2. В отдельной емкости с творогом соедините подготовленные овощи, добавьте рубленую зелень и специи. Попробуйте на вкус и, если хотите, добавьте еще соли. Осталось только намазать зерновые хлебцы полученной массой и можно подавать.

Рецепт диетических горячих бутербродов

Многие считают, что именно такой вид закуски наиболее губительный для фигуры, но на самом деле это не так, главное, соблюдать некоторые правила.

Для горячих бутербродов подготовьте такие продукты: 2 кусочка черного хлеба, по 2 ломтика натуральной ветчины или отварного мяса и сыра, 2 шампиньона, а еще 1 ч. ложку оливкового масла.

Готовить нужно по такой схеме:

  1. Каждый ломтик хлеба пропитайте оливковым маслом. Мытые и очищенные грибы ошпарьте кипятком и нарежьте тонкими слайсами. На каждый кусочек положите грибы, ветчину и сыр;
  2. Выложите бутерброды на противень, застеленный пергаментом, и поставьте его в духовку. Запекайте до расплавления сыра.

Диетические бутерброды с куриной грудкой

Грудка считается наиболее полезным и низкокалорийным мясом, поэтому ее можно смело использовать для приготовления разных блюд. Поскольку мясо птицы достаточно сухое, рекомендуется сочетать его с овощами, чтобы в итоге закуска была сочной и вкусной.


Подготовьте такие продукты: 2 ломтика цельнозернового хлеба, 40 г творожного сыра, а еще по 60 г отварного филе и огурца.

Готовить нужно по такой схеме:

  1. Хлеб поджарьте в тостере или в духовке, но без использования масла. Намажьте его творожным сыром, когда он еще теплый. Курицу нарежьте тонкими кусочками, а огурец колечками;
  2. На творожный сыр положите курицу, а затем, огурчик. Такие бутерброды вкусные и когда горячие, и когда холодные.

Диетические бутерброды с вкусным соусом

Сэндвичи пользуются огромной популярностью, их готовят с разными ингредиентами, соусами и т.д. Среди такого разнообразия можно выделить несколько диетических рецептов, рассмотрим один из них.

Перечень необходимых продуктов: 200 г филе курицы, яйцо, сладкий перец, 30 г черешкового сельдерея, 10 г цельнозернового хлеба, 5 г горчицы, 12 г оливкового масла, 5 г сока лимона и укроп.

Готовить нужно по такой схеме:

  1. Яйцо поставьте вариться, а мясо обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте филе на половинки, как на обычный бутерброд, посолите со всех сторон и смажьте оливковым маслом. Обжарьте курицу на сухой сковороде до румяного цвета и готовности, а затем, порежьте на кусочки, чтобы их толщина была примерно 1 см;
  2. Два кусочка хлеба подсушите при помощи тостера или же обжарьте его на сковороде или в духовке. Главное, не использовать масло. Перец очистите от семечек и прожилок и порежьте его кружочками, толщиной примерно в 5 мм. Тонкими полосками порежьте сельдерей;
  3. Для приготовления соуса желток отделите от белка, и смешайте его с горчицей, лимонным соком, солью и оливковым маслом. Все тщательно перемешайте венчиком, чтобы соус получился густым;
  4. Тосты смажьте толстым слоем соуса, выложите курочку, чередуя ее с перцем и сельдереем. Украсьте зеленью и подавайте.

Диетический бутерброд на завтрак с авокадо

Авокадо является полезным продуктом, который обладает маслянистой структурой, что идеально подходит для приготовления закуски. Готовится блюдо в считаные секунды.


Подготовьте такие продукты: 2 кусочка черного хлеба, пол-авокадо, зелень или рукколу, а еще яйцо.

Готовить нужно по такой схеме:

  1. Яйцо поджарьте на минимальном количестве масла. Важно, чтобы желток не растекся, поскольку яйцо будет украшать блюдо;
  2. При желании из хлеба можно сделать тосты при помощи специального устройства или в духовке. На каждый кусочек положите рукколу, ломтики авокадо

Диетические бутерброды для похудени. Видео рецепты

В классическом бутерброде – всё вредно и калорийно: хлеб, масло, майонез, сыр, колбаса, ветчина и прочие вкусные «гадости». Но что мешает вам заменить вредные компоненты на полезные или нейтральные? И тогда получите вкусные диетические бутерброды. Вот это мы и предлагаем вам сделать.

Бутерброды диетические

Просто фантастические

Что вы делаете, когда есть хочется, а времени на приготовление пищи практически нет? Правильно! Вы делаете бутерброд. Что из себя представляет классический бутерброд? Это, в моём понимании, просто «хлеб с начинкой». И чем начинки больше, тем он вкуснее. Однако здесь возникает одна опасность: бутерброд может оказаться слишком большим.

Конечно, «большому куску и рот радуется», но разевая на такой кусок рот, можно и челюсть вывихнуть – и будешь тогда ходить с разинутым ртом, как с протянутой рукой. Да и куда деваться от лишних килограммов, которые не замедлят появиться на талии и бёдрах? Это наводит на грусть, но выход есть! Диетические бутерброды – вот оно спасение!

Диетических бутербродов существует великое множество. Это говорит о том, что комбинируя состав ингредиентов, можно вывести для себя рецепт вкусного полезного диетического, а главное, индивидуального бутерброда для своего организма. Так что не бойтесь экспериментировать, а мы несколькими рецептами дадим вам направление, в котором следует двигаться.

Диетические бутерброды на завтрак

Вот вам три варианта различных диетических бутербродов на завтрак. Они вкусны, питательны, малокалорийны и быстро готовятся.

Приготовление:

  • Нам понадобится три куска цельнозернового или отрубного хлеба. Намажем их обезжиренным крем-сыром. На два бутерброда кладём куски отварного куриного филе, а на третий – кусочки консервированного тунца в собственном соку.
  • На один бутерброд с куриным филе кладём два кружочка огурца, на другой – кусочки консервированного ананаса, а на третий с тунцом – два кружочка помидора. Все три бутерброда украшаем листиками петрушки. И можем приступать к завтраку!

КБЖУ на 100 г: белки – 9,73; жиры – 4,76; углеводы – 15,22; калорийность – 145,47.

Видеоролик:

Диетические бутерброды с хлебцами

Этот рецепт может показаться странным – как это понять «Бутерброд с хлебцем»? Выходит, бутерброд, состоящий их хлеба и «начинки» в виде хлебца. Ладно, когда едят мясо с мясом, но хлеб с хлебом – это сверхдиета. Хотя существует же такое наблюдение – «Только русский человек может есть макароны с хлебом».

Раскрываем секрет рецепта: как готовить вкусные диетические хлебцы самостоятельно.

  • В миску насыпаем 250 г овсяных хлопьев и 100 г семени льна – измельчаем блендером до состояния муки крупного помола. Добавляем в полученную муку 200 г очищенных семян подсолнечника, зубчик чеснока через чеснокодавку, полчайной ложки соли и столовую ложку оливкового масла. Начинаем перемешивать и добавлять постепенно один стакан воды комнатной температуры.
  • Вымешенное тесто выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, которую смазываем оливковым маслом, разравниваем тесто и разрезаем на квадратики. Отправляем противень в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов, на 20-25 минут.
  • Готовые ароматные хлебцы можно есть как отдельное блюдо, так и с овощами, фруктами, сыром, постным мясом.

КБЖУ на 100 г: белки – 11,58; жиры – 23,37; углеводы – 27,13; калорийность – 354,48.

Видеоролик:

Диетические бутерброды с авокадо

Этот экзотический фрукт рекомендуют обязательно употреблять при похудении, поскольку в его составе находится олеиновая кислота, которая расщепляет жир.

Приготовление:

  • Для бутербродов берём один авокадо, пролежавший пару дней перед употреблением – тогда он становится мягким, и разминаем его в кашицу. Можно использовать и твёрдый авокадо, нарезав пластинками, но всё-таки мягкий предпочтительнее.
  • Хлеб применяем цельнозерновой (кому-то нравится ржаной) – на три куска намазываем кашицу из авокадо, будто сливочное масло.
  • Один кусок солим, перчим и взбрызгиваем лимонным соком – это один вид бутерброда. На другой кусок кладём три кружочка свежих помидоров – второй вид бутерброда. Третий кусок поверх авокадо смазываем горчицей и накрываем тремя кусочками нежирного сыра. Все три вида бутерброда с авокадо дадут неповторимый вкус!

КБЖУ на 100 г: белки – 5,55; жиры – 15,31; углеводы – 10,07; калорийность – 200,26.

Видеоролик:

Диетические горячие бутерброды

Нет, что ни говори, а горячие бутерброды дадут 100 очков форы любым холодным. Попробуйте с этим не согласиться, приготовив горячие диетические бутерброды по испанскому рецепту.

Приготовление:

  • Сначала приготовим соус, который тоже вас не разочарует, а возможно, даже станет вашим любимым. Два желтка кладём в миску, Добавляем к ним полчайной ложки горчицы, одну чайную ложку кукурузного крахмала, одну чайную ложку сахара, полчайной ложки соли и начинаем перемешивать, постепенно добавляя стакан молока.
  • Размешиваем до полного растворения крахмала, затем ставим миску на огонь, немного выше среднего, и доводим до появления пузырьков, после чего огонь постепенно уменьшаем до самого маленького и, в конце концов, убираем совсем. Даём соусу остыть и затем разделяем его на две равные части в отдельные пиалки, поскольку будем готовить два разных соуса. В оба соуса выдавливаем сок по половинке лимона.
  • В первый соус добавляем одну столовую ложку мелкопорезанных малосольных огурцов, одну чайную ложку мелконарезанного укропа, одну чайную ложку сухой петрушки и полчайной ложки красного молотого перца. Перемешиваем – соус готов.
  • Во второй соус добавляем один зубчик чеснока через чеснокодавку и полчайной ложки красного молотого перца. Тоже размешиваем.

Для наших бутербродов будем использовать первый соус.

КБЖУ на 100 г: белки – 4,63; жиры – 6,82; углеводы – 9,93; калорийность – 118,87.

Калорийность приводим именно для первого соуса.

Видеоролик:

  • Для бутербродов берём два куска отрубного хлеба, разрезаем их пополам и четыре полученных ломтя смазываем соусом, который приготовили ранее.
  • Сверху на каждый ломоть кладём по куску тонко нарезанной нежирной ветчины, по куску нежирного сыра моцарелла и по паре кружочков малосольных огурцов. Выкладываем приготовленные бутерброды на противень и отправляем в духовку, раскалённую до 180 градусов, на десять минут, пока не расплавится сыр. Поджаренные ароматные горячие бутерброды готовы к употреблению.

КБЖУ на 100 г: белки – 8,3; жиры – 10,86; углеводы – 6,27; калорийность – 145,22.

Не забудьте прибавить калорийность соуса.

Видеоролик:

Диетические бутерброды на каждый день

А вот здесь рецептов не будет, а будут просто рекомендации.

Как вы сами убедились, приготовить диетический бутерброд самому не представляет никакого труда. Мы предлагаем вам подключить к их приготовлению свою фантазию и сделать бутерброды по своему рецепту. Очень надеемся, что вы с успехом с этой задачей справитесь.

И, как говорится, «флаг вам в руки»!

Худенькие девушки считают себя полненькими. Полненькие считают себя жирными. А жирные наденут леопардовые лосины – и красавицы! Кто не верит, посмотрите на Лолиту в лосинах.


Поделиться новостью в соцсетях