Что можно есть на ночь без вреда для фигуры: Что можно кушать на ночь без вреда для фигуры и чтобы не поправиться? – список продуктов что можно и нельзя есть перед сном

10 продуктов, которые нужно есть на ночь, чтобы похудеть

Кушаем и не полнеем

Диетологи уже давно доказали, что совсем не обязательно придерживаться правила о том, что после 18:00 можно “кушать” только воду. Ведь питаться можно и гораздо позже. Главное — это подобрать “правильные” продукты, которые организм сумеет за 2-3 часа до сна переработать. К таковым как раз и относятся нижеприведенные варианты.

Интересно: Яичная диета: меню

Фрукты. Несмотря на то, что многие считают фрукты довольно безопасной для фигуры пищей, все же с ними нужно быть предельно аккуратными, так как далеко не все подходят для вечернего перекуса. Например, ягоды можно есть в неограниченном количестве. А вот употребление яблок, ананасов, киви, апельсин, манго и груш хоть на ночь и разрешается, все же съесть любимый фрукт лучше не позднее, чем за 1 час до сна. В противном случае он может вызвать метеоризм и неприятные ощущения в кишечнике.

Не стоит мучать себя голодом перед сном

• Орехи. Идеальная пища, которая помогает быстро утолить “разгулявшийся” аппетит и при этом насытить организм полезными аминокислотами. Свое предпочтение лучше отдать арахису. Также для вечернего перекуса сгодится еще и миндаль или кешью, только уже в меньших пропорциях. Допустим и грецкий орех, но из-за его калорийности диетологи рекомендуют съедать не более 20 грамм.
• Сыр. Это не совсем диетический продукт, который можно есть при похудении. Но для поднятия настроения и утоления чувства голода, на ночь все-таки разрешается небольшой кусочек в качестве вечернего перекуса. Свое предпочтение лучше отдавать сортам сыра с низким содержанием жира. Как нельзя лучше подойдет обезжиренная фета, брынза или Гаудетте.

Овощи. Начнем с того, что сырые овощи вообще нельзя есть на ночь, так как они попросту не успевают перевариться. Исключением может быть лишь зелень в виде салатов, например, шпинат, руккола и кинза. В остальных же случаях, овощи лучше употреблять вареными, тушеными или запеченными.

Интересно: Овсяная диета

Мясо. Нежирные сорта мяса являются основой многих диет. Для позднего ужина подходит куриная или индюшиная грудка, а также мясо кролика, которое помимо того, что низкокалорийное, но еще и богато на витамины группы В и фолиевую кислоту. Съедать можно 60-70 грамм отварного или же приготовленного на пару мяса. Этого вполне достаточно для того, чтобы утолить голод и при этом не набрать лишнего веса.

• Рыба. Для вечернего перекуса подходит лишь отварная рыба нежирных сортов, например, кефаль, камбала, хек или щука. Она насытит организм и при этом не перегрузит желудок.
• Сухофрукты. Это очень полезные для организма продукты, которые к сожалению, как и орехи, можно есть на ночь только в ограниченном количестве, поскольку из-за высокого содержания сахара, от их постоянного поглощения можно быстро поправиться. Поэтому, если вы решили вечером подкрепиться черносливом или инжиром, сразу внесите в свой график на следующий день кардио-тренировку.

• Гречка. А вот этот вариант подходит для тех, кто привык на ночь есть довольно плотно. Гречневая крупа идеально утоляет голод и при этом легка в усвоении. Употреблять ее лучше без масла, а разбавить пресный вкус поможет свежий огурец или горсть ягод.
• Диетические хлебцы. Цельнозерновые хлебцы, сделанные из риса, кукурузы или гречки — это вкусный и полезный перекус, который подходит для употребления в любое время суток. Они богаты на витамины и минералы, легко перевариваются и нормализуют обмен веществ.
• Творог. Еще один продукт, который подходит для употребления в пищу при похудении. Что до самого творога, на ночь можно есть исключительно обезжиренные сорта зернистого сыра. А дабы сделать его более вкусным и полезным, к нему можно добавить корицу, зелень или свежие ягоды.

Что можно есть на ночь?

Принимать пищу стоит, как минимум за 2 часа до сна.

Существует ряд продуктов, которые разрешается есть на ночь с пользой и без вреда для здоровья, но в небольших количествах:

Кисломолочные продукты. К ним относят обезжиренный кефир и творог, йогурт (без ароматизаторов и консервантов), простокваша. Наличие белка позволяет утолить голод и восполнить недостаток полезных микроорганизмов в ЖКТ, снимает приступы изжоги, нормализует пищеварительный процесс.

Куриная грудка относится к диетическим продуктам питания из-за незначительного количества углеводов. Мясо птицы богато минералами, витаминами. Готовить белую мякоть можно на пару или отварить (без соли и усилителей вкуса).

Рыба нежирных сортов содержит значительное количество йода и фосфора. Морепродукты позволяют снизить уровень вредного холестерина в крови. Рекомендуется использовать следующие сорта: треска, минтай, хек, тунец, сайда.

Овощи — низкокалорийная и полезная пища. К ним относятся — морковь, свекла, брокколи, огурцы, помидоры, салат, шпинат и т.д. Клетчатка, витамины и элементы позволяют улучшить работу желудочно-кишечного тракта, вывести из организма вредные и токсичные соединения, а также удалить жировые отложения за короткий промежуток времени. Съесть овощи лучше всего в свежем (в салатах), в отварном, печеном виде.

Темный шоколад обладает антиоксидантными свойствами, содержит небольшое количество сахара. Шоколадка способствует регулированию артериального давления, снижает образование воспалительных процессов и улучшает настроение.

Низкокалорийный сыр в небольшом количестве позволяет нормализовать сон, не влияя негативно на фигуру. К ним относят такие виды, как: тоффу, риккота, чечил, фетта, моцарелла. Их калорийность на 100 грамм продукта не превышает 150 Ккал. Утолить голод можно, если съесть всего 2-3 ломтика.

Из фруктов разрешается съесть цитрусовые: апельсин, лимон, грейпфрут, груши, а из ягод — вишню. Именно они выводят токсичные вещества, предотвращают процесс брожения остатков непереваренной пищи, оказывают очищающее действие и нормализуют работу ЖКТ. Также регулируют суточные ритмы, позволяя спокойно уснуть.

Яичные продукты. Белок, простое яйцо разрешается употреблять за 2 часа до сна. Более диетическим вариантом считается отварное, но можно сделать яичницу без масла или с небольшим добавлением оливкового. Последний вариант используют не более 1 раза в 10 дней.

Молоко с медом. Данный состав помогает быстро успокоить нервную систему, подготовив организм ко сну. Также можно сделать травяной настой или выпить стакан простой воды

Важно помнить, что на ночь выпивать много жидкости не рекомендуется во избежание появления отеков.

Миндаль поможет быстро утолить чувство голода. На ночь разрешается съесть не более 5-6 штук.

Продукты, разрешённые перед сном

Проблема позднего ужина остро стоит у многих людей, особенно у тех, кто работает допоздна и не имеет возможности поужинать рано

Людям, которые пытаются сбросить лишний вес, также важно учитывать, что можно кушать на ночь худеющим. Список продуктов, что можно есть на ночь при похудении, состоит из следующих пунктов:

Еда перед сном

• порция каши из овса с добавлением ложки мёда;
• низкокалорийный салат из свежих овощей, заправленный йогуртом вместо майонеза или сметаны и по возможности несолёный;
• кусок варёной или печёной куриной грудки или рыбы с добавлением овощей;
• тарелка овощного супа, опционально с куриным бульоном;
• фасоль, тушёную с овощами;
• омлет из яичных белков с петрушкой и укропом;
• овощной салат с морскими продуктами.

Орехи крайне калорийны, употреблять их на ночь в слишком больших объёмах не рекомендуется. Умеренные порции не принесут вреда здоровью и помогут насытить организм энергией и витаминами. Оптимальным вариантом является 10 орехов арахиса, миндаля или кешью. От употребления грецкого ореха на ночь лучше вовсе воздержаться, так как он плохо усваивается организмом.

На ночь можно употреблять в пищу творог, который быстро усваивается организмом. Организму достаточно полутора часов на полную переработку продукта. При похудении оптимальным вариантом является творог с низким показателем жирности.

Обратите внимание! Творог важен для спортсменов за счёт высокого содержания белка, который может поддерживать в тонусе мышечную массу на протяжении нескольких часов. В перечень тех продуктов, что можно есть перед сном, чтобы похудеть, входит кефир

Продукт, употреблённый на ночь, является хорошим дополнением к ужину. Кисломолочная продукция восстанавливает функционирование кишечника и нормализует сон. Людям, которые не могут отказаться от вредного, с диетической точки зрения, ужина, кефир поможет перебить аппетит. На основе кефира готовят специальный суп, в состав которого входят следующие ингредиенты:

В перечень тех продуктов, что можно есть перед сном, чтобы похудеть, входит кефир. Продукт, употреблённый на ночь, является хорошим дополнением к ужину. Кисломолочная продукция восстанавливает функционирование кишечника и нормализует сон. Людям, которые не могут отказаться от вредного, с диетической точки зрения, ужина, кефир поможет перебить аппетит. На основе кефира готовят специальный суп, в состав которого входят следующие ингредиенты:

• 1 л кефира;
• укропный пучок;
• 1-2 огурца;
• 2-3 чесночных зубчика.

Все овощи тщательно измельчают, заливают кефиром и тщательно всё перемешивают. После этого суп готов к употреблению.

Дополнительная информация. В качестве альтернативы кефиру в супе можно используют йогурт с низким содержанием жирности или простоквашу. 

Сыр и овощи

Употребление 1-2 кусочков нежирного сыра перед сном не повредит людям, желающим похудеть. Данный продукт подходит при соблюдении диеты, благодаря минимальному содержанию углеводов или их отсутствию.  При этом предпочтение следует отдавать тем маркам сыра, в составе которых присутствует мало жиров. Для понижения калорийной нагрузки продукт может быть успешно совмещён со следующими свежими овощами:

• огурцы;
• брокколи;
• сельдерей.

Среди овощей на ночь допускается употреблять белокочанную капусту. Она относится к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это говорит о том, что для её переваривания организму потребуется больше калорий, по сравнению с тем, что он получит при потреблении продукции. В овоще содержатся вещества, активизирующие процесс похудения и увеличивающие мышечную выносливость. На ночь можно употреблять капустный сок, который не только положительно влияет на состояние фигуры, но и восстанавливает сон.

Полезная еда

В борьбе против лишних килограммов перед сном рекомендуется употреблять морковь. Данный овощ способен расщепить за ночь определённое количество жиров. Можно как употреблять овощ в пищу в свежем состоянии, так и готовить на его основе сок. Овощ особенно хорошо совмещается с кисломолочными блюдами, поэтому допускается употреблять его вместе со стаканом кефира или нежирным творогом.

При ощущении голода перед сном допускается поесть 1-2 яблока, которые помогут снять это чувство. Предпочтение перед красными или жёлтыми плодами следует отдать яблокам с зелёной кожурой, поскольку они содержат меньше сахаров.

Дополнительная информация. Для лучшего усвоения организмом рекомендуется вовсе очистить его от кожуры перед употреблением. У отдельных людей свежие яблоки, напротив, лишь усиливают аппетит. В их случае лучше предварительно запекать плоды.

Почему нельзя голодать для похудения?

При голодном стрессе организм будет брать питательные вещества, где сможет. Зачастую это вовсе не жировые отложения, а лимфоидные ткани и мышечные волокна. Таким образом, похудение при голодании будет за счет уменьшения мышечной массы, а не лишнего жира. В добавок ко всему и кожа станет провисать. Голодание всегда заканчивается срывом из-за развития «пищевой депрессии», человек начинает употреблять в своем рационе все подряд. В итоге вес возвращается на ту же отметку, что и был, но только в виде жировых отложений, которых в организме после потери мышечной массы стало еще больше.

Правильное питание должно быть дробным, не менее пяти раз в день небольшими порциями. Необходимо употреблять суточную норму жидкости для поддержания нормального водного баланса организма.

Чтобы лишний вес ушел быстро, важно тщательно выбирать продукты, отдавая предпочтение белкам и сложным углеводам. Следует исключить продукты, запрещенные при диете

Необходимо ежедневно подсчитывать потребленную калорийность своего рациона. Физическая активность играет немаловажную роль, помогая добиться желаемого результата в разы быстрее.

Как составить свое сытное и диетическое меню на неделю

Чтобы худеть, нужно питаться дробно и регулярно. Основная часть суточного количества калорий должна приходиться на завтрак. Обед также должен быть сытным, но его энергетическая ценность ниже, чем аналогичный показатель, характерный для завтрака. Обед – наименее калорийный прием еды. Между приемами пищи рекомендуется организовать несколько перекусов.

Примерное меню:

День недель	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Овсянка с фруктами и орехами, сок	Стакан кефира	Овощной суп с куриным мясом, гречка	Творог с медом	Овощной смузи, твердый сыр
Вторник	Омлет на белках, овощной салат	Сухофрукты	Постный борщ, запеканка со шпинатом	Диетическое печенье с молоком	Тушеная рыба, овощной салат
Среда	Гречневая каша с куриной грудкой, чай с медом	Хлебцы с молоком	Салат с морепродуктами, рис с овощами	Йогурт со злаками	Белковый омлет, морковный сок
Четверг	Омлет, овсяная каша, молоко	Апельсин	Овощной суп с куриным мясом, ячневая каша	Сухофрукты	Капустные котлеты, йогурт
Пятница	Творожная запеканка с кефиром	Молочный коктейль	Овощное рагу, индейка, кефир	Печеные яблоки	Тушеные кабачки, вареное яйцо, чай
Суббота	Кабачковые оладьи с рисом, сок	Фруктовый смузи	Постный борщ, сельдь с овощами	Кефир с галетным печеньем	Салат «Щетка», омлет
Воскресенье	Куриная грудка в кефире, помидор или огурец, чай	Сухофрукты и орехи	Овощной бульон, вареные яйца, салат	Йогурт со злаками	Творожная запеканка с кефиром

Соблюдение питьевого режима – важное условие для похудения. Выпивайте в день 1,5 литра воды

Если диеты сочетается с фитнесом, этот показатель увеличивается до 2 литров.

Составляем меню: лучшие продукты для ужина

Идеальное время вечерней трапезы для каждого из нас индивидуально. Эксперты советуют планировать ужин не позднее, чем за 4 часа до сна. Так, если вы и ваши домочадцы ложитесь спать в 10 часов вечера, собрать всех за столом можно в 18.00. Если же вы не спите минимум до полуночи, добавить организму порцию энергии можно и в 20.00.

В темное время суток, проведенное в покое, организм не только отдыхает, но и восстанавливается. Задача ужина — обеспечить этот процесс ресурсами.

Идеальный ужин состоит из белков и порции овощей

Обратите внимание, что овощей должно быть в два раза больше белка, и хорошо, если половина овощей будет представлена на тарелке в сыром виде, а другая — приготовленная в духовке или на пару. Соблюдать эту рекомендацию несложно, а польза ее для здоровья велика.

• Варианты белкового меню: морепродукты, рыба, грибы, творог, яйца, чечевица, белый сыр, фасоль.
• Варианты овощного меню: зеленый салат, сельдерей, цуккини, брокколи, брюссельская и цветная виды капусты, болгарский перец, тыква, помидоры, огурцы, авокадо.

Комментарий эксперта

Любовь Богданова, руководитель Международного центра изучения и практики осознанного дыхания, инструктор по БлагоПриятному образу жизни

График приема пищи зависит от выбранной вами концепции питания. Таких концепций на сегодня превеликое множество, и каждая имеет как свои истории успеха, так и свои примеры неэффективности. В некоторых случаях жестко регулируется время приема пищи и вводятся ограничения — соблюдать интервалы не менее 4 часов, не есть после 18 часов, в некоторых — можно использовать интуитивный подход — есть в любое время продукты из разрешенного ассортимента. Поэтому в первую очередь вам нужно четко выяснить рекомендации конкретной системы питания, которой вы решили придерживаться.

Эффект похудения будет более ощутимым, если помимо рациона питания вы также приведете в оптимальное состояние и остальные факторы, влияющие на ваше тело — от физической нагрузки до мыслей о себе, своей привлекательности, сложности или легкости пути к стройности и т.п.

Нелишне также овладеть культурой приема пищи, которая не зависит от вашего рациона. Абсолютным лидером по эффективности с одной стороны, и игнорируемости с другой, является… тщательное жевание! Однако именно оно дает надежное ощущение сытости при небольшом количестве пищи. Поэтому универсальным можно считать такой совет: возьмите небольшое количество продукта, который вам можно есть, и каждую порцию жуйте не менее 32 раз — по 1 на каждый зуб. Вы почувствуете сытость, которой хватит, чтобы уснуть.

Если же ваша система питания не позволяет есть на ночь, вы можете освоить несложные дыхательные упражнения, снимающие тягу перекусить. Они занимают меньше 1 минуты, их можно делать в любом положении тела (стоя, сидя, лежа, в ходьбе), даже незаметно для других людей.

Что можно есть на ночь?

Какие продукты можно есть на ночь, чтобы не поправиться? Этот вопрос красной нитью проходит каждый день в подсознание людей, которые хотят избавиться от лишнего веса. Чувство вечернее голода настолько может охватывать худеющих, что именно в вечернее время резко повышается риск сорваться. Желание заглянуть в холодильник просто не дает спокойно отдыхать, смотреть телевизор и даже засыпать.

Диетологи определи ряд продуктов, которые можно кушать на ночь, но все за 3-4 часа до сна

Важно понять, что организму необходимо дать время на переваривание пищи. Без этого промежутка закинутая еда просто ляжет балластом на талии

Что можно есть на ночь, чтобы не поправиться? Список таких продуктов довольно большое, но не все о нем знают. Каждая группа товаров имеет своих претендентов.

Овощи

Можно ли есть огурцы на ночь? Ответ будет однозначно положительный, ведь этот овощ состоит на 80% из воды. Все овощи зеленого цвета станут идеальным вариантом, например, для салата. Идеальными продуктами для вечерней трапезы будут:

• Перец;
• Сельдерей;
• Различные травы;
• Огурцы;
• Капуста.

Все овощи, обладающие зеленым цветом, имеют отрицательную калорийность. Это значит, что на их переработку нужно больше энергии, чем они содержат. Заправлять салаты можно различными специями, но желательно не сильно острыми, ведь острый вкус еще больше разжигает аппетит.

В добавок к зеленых овощах можно кушать томаты, редис, яркие сорта болгарского перца, тыкву, батат. Лучше отказаться от овощей, которые содержат в себе крахмал:

• Картофель;
• Свекла;
• Морковь;
• Кукуруза.

Эти овощи лучше потреблять в первой половине дня, чтобы полученные калории успели потратиться организмом.

Кроме салатов, овощи можно тушить, запекать или жарить на гриле. Лучше отказаться от обжаривания на растительном масле, ведь так повышается калорийность блюда.

Фрукты

Какие фрукты можно есть на ночь, чтобы они не оставляли после себя следа в виде лишних сантиметров на талии? Фрукты у большинства людей ассоциируются с чем-то сладким и вкусным, но именно сахар в их составе делает их запретным плодом в вечернее время.

Какие фрукты можно есть вечером? Идеальным вариантом будут те, которые не слишком сладкие:

• Зеленые яблоки;
• Грейпфрут;
• Мандарин;
• Клубника;
• Черная смородина;
• Черника.

Яблоки на ночь при похудении помогают ускорить обмен веществ. Их можно есть не только в свежем виде, но и в запеченном. Любители сладкого могут запечь яблоко в духовке с добавлением ложечки меда и корицы. Только мед нужно добавлять после того, как яблоко приготовилось. Мед нельзя поддавать термической обработке.

Какие фрукты и овощи предпочтительны на бесслизистой диете? — читайте в этой статье.

Придется в вечернее время отказаться от:

• Банана;
• Авокадо;
• Сладких сортов черешни и вишни;
• Арбуза;
• Винограда;
• Сладких груш и слив.

Можно ли есть дыню на ночь? Как и арбуз, эта ягода содержит большое количество клетчатки и сахара, а они в ночное время не самым лучшим образом сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта.

Если говорить о соках, то их лучше пить свежевыжатыми. Пакетированные соки лучше оставить в магазине, ведь в их составе большое количество сахара, искусственных подсластителей, ароматизаторов и консервантов.

С осторожностью стоит быть при потреблении цитрусовых фруктов перед сном, ведь у людей с гастритом, язвой, повышенной кислотностью желудочного сока может ухудшиться самочувствие. Из фруктов можно готовить не только соки, но и фруктовые салаты, смузи

Заправлять салаты можно обезжиренным кефиром, натуральным йогуртом или закваской

Из фруктов можно готовить не только соки, но и фруктовые салаты, смузи. Заправлять салаты можно обезжиренным кефиром, натуральным йогуртом или закваской.

Молочные продукты

Что есть на ночь, чтобы похудеть из молочных продуктов? Главным правилом вечерней трапезы является подсчет калорий. Жирные молочные продукты придется отложить на первую половину дня. Такими продуктами являются:

• Цельное молоко;
• Жирный твердый сыр;
• Соленый сыр фета или сулугуни;
• Сладкий йогурт.

Если есть желание похудеть, то употреблять ненатуральные йогурты с наполнителями вообще не стоит, ведь пользы от такого продукта практически нет. То же самое касается глазированных сырков.

Из полезных низкокалорийных молочных продуктов вечером можно кушать:

• Творог;
• Кефир;
• Закваску;
• Ряженку.

Творог на ночь для похудения лучше выбирать с невысокой калорийностью. Из него можно готовить не только сырные массы, но и запеканки без сахара. Придать сладость такому блюду удается с помощью сухофруктов и меда.

Яичный белок на ночь для похудения тоже не помешает, поэтому его также можно добавлять в запеканку. На основе белка можно делать суфле.

Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов

Важно, чтобы употребляемые продукты не были высококалорийными и переваривались максимум за 2 часа. Что можно есть вечером, когда худеешь? Белки с малой долей сложных углеводов – вот что кушать на ночь, чтобы похудеть

Это мясо индейки, курицы, нежирной рыбы. Морепродукты прекрасно отвечают на вопрос, что есть на ночь, чтобы похудеть. Легкие и малокалорийные, морские дары, употребленные вечером, обогащают организм человека необходимыми витаминами и микроэлементами.

Вспомним про обезжиренный творог и сопутствующие кисломолочные радости, сметану, простоквашу и ряженку. Яйца в виде омлета станут достойным дополнением в вечернем меню к тому, что нужно есть. Чтобы похудеть, приготовьте вечером омлет на пару, посыпьте зеленью и наслаждайтесь.

Полезным лайфхаком, что можно кушать вечером, чтобы похудеть, считается выбор продуктов, которые, попадая в организм, заставляют его усиленно работать, тем самым сжигая калории. Вы спросите: “Что есть на ночь для похудения?” Овощи и несладкие фрукты справляются с задачей диетического питания вечером на все 100 процентов. Лук, огурцы, капуста, сельдерей, морковь, ананас и яблоко – с маленькими оговорками годятся для вечернего банкета. Просто немногие фрукты подходят для того, что можно кушать на ночь, чтобы похудеть. Цитрусовые продукты могут навредить людям с повышенной кислотностью желудка, вызвать неприятный дискомфорт. Говоря о полезных продуктах для похудения, стоит обязательно вспомнить орехи. Когда худеешь, что можно есть вечером? Любые орехи в малом количестве вечером подойдут. Орехов не следует кушать слишком много – они жирные и калорийные, пару горсточек на ночь хватит.

Если вы озабочены, что можно есть на ночь, чтобы похудеть, то ответ достаточно прост. Вычеркните из меню жареные и острые мясные блюда, высокоуглеводистые продукты вроде макарон, круп и мучного. Жаркое из свинины, домашняя фасоль, грибы с жареным лучком – ничто из этого не входит в категорию “что можно есть вечером при похудении”. Не увлекайтесь сладкими продуктами на ночь: конфеты, тортики, шоколад и пирожки оставьте на первую половину дня. Помните знаменитую пословицу: “Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу”? С утра организм готов принять большой объем пищи и не стоит ему отказывать, что кушать. Вечером, чтобы похудеть, правила питания полностью противоположные, ведь скорость метаболизма понижается. Не наедайтесь на ночь тяжелой пищей – потом пожалеете.

Становится понятно, что нельзя и что можно есть при похудении вечером. Жиры и углеводы – нет, за редким исключением. Белки и богатые клетчаткой продукты – то, что можно есть перед сном при похудении.

Выяснив, что можно кушать вечером, чтобы похудеть, рассмотрим напитки, подходящие для организма людей, жаждущих стать здоровыми и крепкими.

Кисломолочные натуральные продукты обладают всеми свойствами для благоприятного сна и спокойного утра. Полезные бактерии благоприятным образом влияют на желудочно-кишечный тракт, приводя к обновлению и очищению организма. Травяной чай на ночь способствует расслаблению и мирному сну, а сытный овощной сок вечером поможет получить необходимые витамины и микроэлементы без потребления лишних калорий на ночь.

Алкогольные напитки, как и высокоуглеводная, тяжелая пища, не входят в категорию того, что можно кушать при похудении вечером. Газированные напитки и сладкие фруктовые соки стоит исключить вечером. Первые раздражают желудок ночью, мешая нормальной работе системы ЖКТ. Вторые богаты быстрыми углеводами и противоречат базовому правилу об углеводах, что можно есть вечером. Чтобы похудеть, соки на ночь пить не рекомендуется.

Топ-7 легких низкокалорийных блюд на каждый день

Легкие, быстрые диетические рецепты для вкусного ужина расписаны в таблице:

Блюдо	Ингредиенты	Как приготовить
Куриный суп с ячменной крупой	куриные бедра – 4 штуки; 2 стебля сельдерея; 10 чашек куриного бульона; 0,5 чашки ячменной крупы; 1 репчатая луковица; столовая ложка оливкового масла; 1 морковь; соль по вкусу.	Приправленные солью и перцем бедрышки тушат в масле до готовности. Лук, морковь и сельдерей тушите на сковороде до готовности. Бульон, крупу и мясо добавьте в большую кастрюлю и варите до тех пор, пока не приготовится куриное мясо. Достаньте мясо из кастрюли, отделите его от костей, добавьте его в кастрюлю. Суп перед подачей приправьте зеленью.
Куриная грудка в кефире	0,5 килограмма куриной грудки; стакан кефира жирностью 1%; 3 зубчика чеснока.	Мясо нарезать мелкими кусочками. Чеснок нужно мелко нарезать и смешать его с кусочками курицы. Мясо вместе с маринадом выкладывают на разогретую сковороду. Мясо тушат под крышкой до готовности.
Рыбная запеканка	400 г филе минтая или хека; луковица; 100 г сметаны; небольшая морковь; 200 г сыра; сырое яйцо.	В форму для запекания нужно выложить филе. Мясо покрывают измельченным луком и тертой морковью. Запеканку готовят в духовке в течение получаса.
Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями	0,5 килограмма цукини; 5 столовых ложек овсяных хлопьев; яйцо; соль по вкусу.	Очищенный кабачок необходимо натереть на крупной терке. В кабачок добавляют яйцо, овсяные хлопья и соль. Продукты смешивают, превращая их в однородную смесь. Жарят оладьи на сковороде с антипригарным покрытием.
Запеканка из цветной капусты	600 г соцветий; 100 мл молока; 2 яйца; зубчик чеснока; 80 г тертого сыра.	Соцветия капусты отваривают в соленой воде. Молоко, яйца и сыр взбивают вместе. Капусту смешивают с яичной смесью и запекают в микроволновке.
Морковные котлеты	300 г моркови; куриное яйцо; 3 столовые ложки манной крупы; по чайной ложке сахара и измельченного укропа; соль по вкусу.	Морковь трут на мелкой терке, отжимая сок. К тертой моркови добавляют сырое яйцо. Добавляют соль, сахар, манку по рецепту. Из массы формируют оладьи и обжаривают их до готовности на сковороде.
Тефтели из индейки	600 г филе индейки; 3 столовые ложки овсяных хлопьев; средняя морковь; кабачок; 3 стебля сельдерея; соль и перец по вкусу.	Сельдерей и лук обжаривают на сковороде. Кабачок трут на терке и отжимают жидкость. Через мясорубку пропускают мясо. Смешивают с кабачком и овсяными хлопьями по рецепту. Из моркови и лука готовят зажарку. Из мясной массы формируют тефтели и тушат их вместе с приготовленной зажаркой.

Что можно есть на ночь без вреда для фигуры / Обзоры / Корзинка

Бешеный ритм жизни в мегаполисе зачастую не позволяет поужинать вовремя. У большинства людей много времени уходит на дорогу с работы до дома, покупку продуктов и приготовление ужина. Из-за этого последний прием пищи часто приходится в буквальном смысле на ночь. Какие блюда можно есть перед сном без вреда для фигуры, и какие продукты особенно полезны для здоровья, РИАМО рассказала диетолог Наталья Круглова.

Как быстро похудеть?>>

За три часа до сна

Фото: flickr.com, Thomas Lübke

В идеале завершающий прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. По словам Кругловой, если у вас нет проблем с лишним весом, допустимо употреблять в умеренных количествах как крахмалистые продукты (рис, греча, макароны, картофель), так и белковые (мясо, птица, рыба), при этом важно не забывать о фруктах и овощах. Например, апельсин или грейпфрут — низкокалорийные цитрусовые, которые способствуют перевариванию пищи.

«В любом случае, я не рекомендую совсем отказываться от ужина, длительные перерывы между приемами пищи являются стрессовыми ситуациями для организма и могут негативно сказаться на обменных процессах и здоровье в целом», – говорит диетолог.

Узнайте, какие продукты, которые ошибочно считаются полезными>>

Как не переедать

Фото: flickr.com, PROkygp

Если же ужин приходится на совсем позднее время, прием пищи должен быть максимально легким.

«Поздним вечером нам требуется совсем немного энергии. Как правило, вся наша деятельность разворачивается в дневное время, вечер – время для отдыха. Поэтому перегружать свой последний прием пищи не стоит, иначе лишние калории, не найдя применения, отправятся в запас, в жировые отложения», – объясняет эксперт.

Более того, сытный ужин мешает нормальному восстановлению пищеварительной системы, так как вместо полноценного отдыха в ночное время придется переваривать объемную и тяжелую пищу, подчеркивает Круглова.

Диетолог советует полноценно питаться днем и не забывать про перекусы, чтобы к ужину не чувствовать слишком сильного голода, иначе легкого ужина не получится, и есть большой риск съесть лишнее.

Десять продуктов, от которых быстро набирают вес. ИНФОГРАФИКА>>

Овощи и зелень

Фото:  flickr.com, with wind

Эти продукты отлично подойдут для легкого ужина. По словам диетолога, их можно есть в любом виде и практически в любом количестве. Например, вы можете употреблять овощи как свежими, так отварными, запеченными, тушеными или приготовленными на пару.

«Овощи абсолютно не калорийны, при этом благодаря пищевым волокнам они создают ощущение сытости. Единственным условием является исключение из рациона картофеля и жарки как способа приготовления», – отмечает Круглова.

Мифы и правда о веганстве: здоровое питание или угроза для организма>>

Белковые продукты

Мясо индейки. Фото: flickr.com, Emily Carlin

Овощное блюдо на ужин можно дополнить белковыми продуктами. Это может быть нежирное мясо птицы, рыбы, морепродукты и яичный белок, советует диетолог.

Например, в 100 граммах индейки содержится 200 калорий, для сравнения, в сдобной выпечке — от 300 калорий и более. При этом одна порция мяса способна надолго утолить голод, в отличие от булочных изделий, которые быстро усваиваются, в результате чего вам снова хочется есть.

В белках животного происхождения содержится полный набор различных аминокислот, необходимых для жизнедеятельности организма. Как и в случае с овощами, готовить эти продукты можно любым способом, кроме жарки.

Что нужно есть, чтобы сердце было здоровым>>

Творог

Творог с абрикосами. Фото: flickr.com, Megan Schüirmann

Хороший вариант ужина — творог с жирностью не более 2%. В состав этого продукта входит большое количество ценного белка, минимум углеводов и жиров. Более того, в нем содержатся незаменимые аминокислоты, которые защищают печень от ожирения и нормализуют желчевыводящую функцию. Творог легко и быстро усваивается, насыщает организм витаминами и дает чувство сытости надолго.

Если вам не нравится творог без добавок, можно сочетать его с зеленью или несладкими фруктами, например, зеленым яблоком или грейпфрутом.

Как правильно питаться зимой>>

Кисломолочные напитки

Фото: flickr.com, Claudio Brisighello

«Если времени до сна остается совсем мало, подкрепитесь стаканом кефира или йогурта. Для сытости в напиток можно добавить чайную ложку молотых отрубей», – рассказывает диетолог.

В этом низкокалорийном продукте содержатся легкоусвояемые белки, которые способны утолить чувство голода и в то же время не перегрузить желудочно-кишечный тракт, так как кефир полностью переваривается в течение двух часов.

Кроме того, кефир оказывает положительное влияние на нервную систему, обеспечивает спокойный и крепкий сон. Ученые отмечают, что кефир полезно пить перед сном, так как кальций, которым богат этот напиток, лучше всего усваивается организмом именно ночью.

Продукты, которые вызывают зависимость>>

Что нельзя есть перед сном

Фото: flickr.com, LaPetiteTwinkie

• Сахар, изделия из пшеничной муки и сладости: они содержат простые углеводы и несут много энергии, которой вряд ли найдется применение вечером, следовательно, такие продукты будут способствовать набору веса.
• Соусы, майонез: избыток жира станет дополнительной нагрузкой на пищеварительную систему и негативно скажется на весе.
• Жирное мясо, за исключением мяса птицы, мясные полуфабрикаты, колбаса – эти продукты также нагружают организм, поскольку перевариваются до 6-7 часов.

Топ-10 блюд, которые можно съесть на ночь без вреда для фигуры

Опубликовано: 27.06.2018Время на чтение: 3 минуты265

Все мы не раз слышали фразу: «Я не ем после шести!» от друзей, снижающих свой вес. Все, кто следит за фигурой, знают, что перед сном лучше не переедать: от высококалорийной пищи рекомендуется отказаться за 2-3 часа до отбоя. Сумасшедший ритм мегаполиса не всегда дает возможность вовремя и сбалансированно поужинать. Из-за высокой занятости у большинства из нас последний прием пищи приходится буквально на ночь.

Мы подобрали топ-10 продуктов, которые можно съесть поздним вечером и не поправится.

     1) Яблоки играют немаловажную роль в похудении, снижают холестерин, нормализуют работу ЖКТ, содержат примерно 10% дневной нормы пищевых волокон. Съеденный перед сном фрукт (или половина его) способствуют ускорению метаболизма и сжиганию жировых накоплений организмом, что способствует снижению веса.

     2) Кефир богат кальцием, хорошо усваиваемым ночью и является натуральным успокоительным, поэтому врачи рекомендуют его пить в качестве профилактического средства от бессонницы. Расслабляющий эффект достигается за счет небольшого процента спирта в составе продукта.

Кроме этого, напиток оказывает положительное действие на работу ЖКТ, содержит полезные бифидобактерии. Перед сном можно выпивать стакан натурального кефира с живыми бактериями в составе и низким содержанием жира.

     3) Камбала – рыба, которую можно съедать на ночь. На 100 г продукта приходиться всего 83 ккал и низкая доля жира. Аминокислотный состав камбалы хорошо сбалансирован, она богата белками, витаминами Е и А, фосфором, железом, натрием, никотиновой кислотой, калием, тиамином, рибофлавином.

     4) Свежие (отварные, припущенные, приготовленные на пару) овощи – еще одно блюдо, которое прекрасно утолит голод, обогатит организм клетчаткой и витаминами, улучшает работу ЖКТ, а также сохранит фигуру за счет минимального содержания калорий. Поздним вечером не рекомендуется есть картофель в большом количестве.

     5) Миндаль – самый безопасный для наших форм орех. Горсть миндаля перед сном обогатит организм белком (содержит в себе до 30% вещества). Также его называют «королем орехов» из-за высокого содержания витаминов и ценных питательных веществ.

     6) Гречневая крупа или овсяная, пшенная каша, приготовленная на воде, послужит прекрасным поздним ужином. Минимум калорий и максимум пользы для организма.

     7) Мясо курицы или индейки на ночь также не принесет вреда фигуре и обогатит организм витаминами, белком и минералами. Перед сном лучше съедать отварную или запечённую птицу.

     8) Цитрусовые (апельсин или грейпфрут) низкокалорийные фрукты, способствующие улучшению пищеварения. Богатый витаминно-минеральный состав поднимет общий тонус организма. Не рекомендуется есть цитрусовые поздним вечером всем страдающим заболеваниями желудка.

     9) Тыквенные семечки прекрасно подойдут в качестве легкого, но сытного перекуса на ночь. Одна порция семян тыквы содержит почти 50% рекомендуемой суточной нормы магния, а магний, как известно, важен для спокойного и глубокого сна.

     10) Еще одним идеальным продуктом перед сном является

Вечерний Коктейль Формула 1 от Herbalife. В 1 порции Вечернего коктейля содержится до 50% рекомендованного суточного потребления витаминов и минералов, соевый и молочный белок и минимальное количество жиров.

Формула 1 Вечерний коктейль имеет состав, способствующий предотвращению вечернего и ночного переедания, обеспечивает чувство сытости без ощущения тяжести.

Продукт содержит ингредиент L-триптофан, преобразующийся в мелатонин, который, в свою очередь, способствует полноценному и глубокому сну, сокращая время засыпания, поэтому напиток рекомендуется потреблять в промежутке от получаса до 2х часов до сна.

Заказать продукт вы можете, заполнив форму заявки.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 27 июня 2018, 17:492018-06-27

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

Что можно есть перед сном без вреда для фигуры

Тем, кто хочет похудеть или держать вес в норме, очень трудно выполнять завет не есть после 6 часов вечера. Диетологи не рекомендуют есть позже, чем за 3 часа до сна. Но всегда ли нужно соблюдать это правило или бывают исключения и некоторые продукты можно есть перед сном?

Давайте попробуем найти правду. А также постараемся найти ответ на вопрос − нужно ли ложиться спать на голодный желудок, чтобы похудеть наверняка.

Можно ли уснуть голодным?

Есть люди, которые не смогут уснуть, если не поедят накануне. А есть те, кто спокойно засыпают, даже если мучает чувство голода. Воевать со своим организмом конечно не стоит, нужно прислушиваться к нему. Если хотите есть перед сном, поешьте немного разрешенных продуктов.

Ведь до завтрака еще далеко и организм, получается, будет более 12 часов без еды. Тогда уж точно без «стратегических» запасов не обойтись и жир будет откладываться. Поэтому важно не доводить себя до острого чувства голода, а утолять его своевременно.
После 18 часов есть можно, особенно если вы ложитесь спать в 23-24 часа. Главное за 3 часа до отхода ко сну поешьте разрешенные продукты.

Что можно есть перед сном

Незадолго до ночного сна можно есть нежирную белковую пищу, некоторые овощи, желательно приготовленные на пару или сырые. Также можно перекусить маложирными кисломолочными продуктами, фруктами.

Какой легкий ужин наиболее оптимален для тех, кто хочет быть стройным?

• Яблоко. Содержит клетчатку, улучшает пищеварение. Но этот вариант не подходит тем, кто имеет проблемы с желудком или кишечником. Яблоки на ночь могут вызвать метеоризм.

• Мандарин или апельсин. Цитрусовыми тоже можно полакомиться перед сном, но в небольших количествах. Если у вас гастрит или повышенная кислотность, выберите другой вариант вечернего перекуса.

• Сельдерей, огурцы, шпинат, болгарский перец и другие овощи с «отрицательной» калорийностью. Лучше ешьте их сырыми.

• Нежирная рыба и морепродукты. Приготовьте рыбу на пару. Только не выбирайте жирные сорта рыб. А вот камбала, кальмары подойдут.

• Кефир. Многие знают, что перед сном можно выпить стакан кефира. Только не нужно добавлять в него сахар. Кстати, этот кисломолочный продукт помогает от бессонницы. Если кислотность желудка повышенная, не злоупотребляйте кисломолочными продуктами перед сном.

• Банан. Этот солнечный фрукт нельзя отнести к низкокалорийным, но один банан перед сном можно съесть. А гормон радости только положительно скажется на засыпании. Однако, если у вас уровень сахара в крови повышен, от такого ужина придется отказаться.

• Куриная грудка. Можно немного съесть вареной грудки. Желательно без гарнира или со свежими овощами, зеленью.

• Обезжиренный творог. Смешайте его с зеленью и небольшим количеством нежирной сметаны. Но с сахаром смешивать творог для употребления на ночь не рекомендуется. В крайнем случае, добавьте чуть-чуть сухофруктов.

• Белок яйца. Желток желательно не есть, чтобы не перебрать в калориях.

Что нельзя есть на ночь

Есть ряд продуктов, которые лучше не употреблять перед отходом ко сну. Как бы ни хотелось, воздержитесь от этих вечерних перекусов:

• Жареные и жирные блюда.

• Выпечка, мучные изделия.

• Острые и соленые блюда.

Острая и соленая пища разжигает аппетит, а жирная еда очень калорийна и тяжела для организма. Если хотите похудеть, придется выбирать из рекомендованного списка.
Ешьте дробно, 4-5 раз в день, тогда вечером на вас не будет нападать «жор». Также помните о психологических аспектах переедания. Постарайтесь устранить причины стресса, больше радуйтесь жизни.

А вы любите есть перед сном?

Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:

9 продуктов, которые можно есть на ночь без вреда для фигуры

Надеемся, вы уже знаете о вреде правила «не есть после 18:00». Дело в том, что нельзя оставлять организм голодным на такое долгое время. От пищи рекомендуется отказаться не раньше, чем за 1,5-2 часа до сна. Но согласитесь, иногда так хочется поесть прямо перед сном. И, к счастью для многих, диетологи утверждают, что легкие перекусы перед сном вовсе не вредны. Главное при этом выбирать правильные продукты.

Интересно знать составил для вас список 9 таких продуктов.

Темный шоколад

Обычно шоколад считают одним из главных врагов женской фигуры, но, оказывается, не все его виды так вредны, как нам кажется. Согласитесь, что калорийность шоколадного батончика с орехами и обычной плитки темного шоколада явно отличается. Вы удивитесь, но темный шоколад не только не вреден, но даже полезен.

 Во-первых, в нем содержится минимальное количество сахара, а, во-вторых, он богат множеством полезных антиоксидантов, которые способствуют понижению кровяного давления и борются с разного рода воспалениями. Кроме этого, шоколад имеет еще одно чудо-свойство — он прекрасно поднимает настроение. Происходит это за счет содержания в нем большого количества серотонина, более известного как «гормон счастья», и, конечно же, благодаря его неповторимому вкусу.

Фисташки

Фисташки – чудесный, крайне питательный продукт. В них содержится огромное количество необходимых для организма человека витаминов и микроэлементов — витамин В6, фолиевая кислота, тиамин и биотин. Кроме этого, они также богаты ненасыщенными жирами и растительными стеринами, и содержат большое количество клетчатки, которая просто необходима для нормального функционирования пищеварительной системы. Но в качестве вечернего перекуса лучше выбрать фисташки без соли.

Суп

Наверное, вы весьма удивлены, обнаружив в этом списке суп, но вы еще больше удивитесь тому, что наравне с чаем, супы за счет содержания теплой жидкости оказывают на нас успокаивающее действие. Конечно, если вы решите обрадовать себе перед сном тарелкой теплого супа, то выберите легкий куриный или овощной. При этом избегайте чечевицы и фасоли – трудно перевариваемых продуктов, которые способны испортить весь ваш сон.

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки – отличный вечерний перекус. Они, с одной стороны, хорошо справляются с голодом, а с другой — отлично помогают расслабиться и подготовиться ко сну. Семена тыквы также очень богаты магнием, который способствует спокойному, глубокому сну.

Теплое молоко + мед

Особенно рекомендуется молоко с медом перед сном тем, кто страдает от бессонницы, так как теплое молоко еще издавна используют в качестве «снотворного». Но некоторые все же полагают, что такой эффект – следствие нашего психологического восприятия. И это, несмотря на проведенные исследования, которые доказали успокаивающее действие молока. Дело в том, что в нем содержатся аминокислоты, которые вырабатывают серотонин, известный как один из главных помощников в борьбе со стрессом.

 

Черника

О чудесных свойствах этого продукта можно говорить долго. Питательные вещества, содержащиеся в этих ягодах, улучшают работу мозга и общее состояние здоровья. Кроме того, в чернике содержится большое количество антиоксидантов, о которых говорилось выше. Кстати, касается это не только свежих, но и замороженных ягод. Наряду со своими многочисленными полезными свойствами, черника также является прекрасным десертом. Горстка ягод, дополненная парой ложек сливок, отлично порадует сладкоежек.

Рис

Недавно PLoS One провело исследование, которое основывалось на том, что разным группам испытуемых предлагалось на протяжении некоторого времени сделать основным компонентом своего рациона рис, пшеничный хлеб и лапшу. Результаты поразили многих. Исследователи выявили, что люди, основным компонентом диеты которых являлся рис, стали лучше засыпать: их уровень бессонницы снизился до 46%; у тех же, кто активно использовал пшеничный хлеб, не выявили никаких изменений; а вот лапша показала весьма плачевные результаты: испытуемые, включившие в свой рацион лапшу, стали гораздо хуже засыпать. Такое поразительное свойство риса объясняется его высоким гликемическим индексом (ГИ). Такие продукты ускоряют процесс выработки триптофана и мелатонина – крайне важных для качественного сна гормонов.

Миндаль

Принято считать, что из-за большого содержания жира, орехи являются одним из главных врагов в борьбе с лишним весом. Но исследование, проведенное American Journal of Clinical Nutrition, выявило, что при прочих одинаковых условиях люди, употреблявшие миндаль на протяжении 18 месяцев, потеряли такой же вес, как и люди, полностью отказавшиеся от миндаля в рамках эксперимента. Также миндаль регулирует уровень триглицеридов и холестерина, считающихся основными источниками риска сердечно-сосудистых заболеваний. А большое количество магния делает данные орехи отличным помощником в борьбе с бессонницей.

Имбирный чай

Многим известно, что иногда позывы голода со стороны нашего организма бывают ложными – на самом деле, нам хочется пить. Но при этом необязательно выпивать по несколько стаканов воды, когда нам этого совсем не хочется. Можете заменить воду другим напитком — например, имбирным чаем. Как известно, в чае содержится кофеин, который стимулирует нервную систему, а имбирь как раз разрушает его, и помогает организму быстро заснуть.

Источник:

Понравилось? Расскажи друзьям: