Как похудеть быстро на кефире – Кефирная диета для похудения: виды, меню на 3, 5, 9 дней и другие, отзывы — минус 10 кг легко

Как принимать кефир для похудения

Кефирная диета для похудения уже давно признана одним из наиболее эффективных и быстрых способов избавления от лишнего веса. На сегодняшний день существует огромное количество вариаций такой диеты. Кефир принимают в сочетании с самыми разными продуктами, надеясь получить максимальный результат.

Как правильно принимать этот напиток, чтобы организм не только избавился от лишних килограммов, но и получил от него пользу? Какой рецепт диеты является идеальным? Стоит более подробно рассмотреть все варианты похудения на кефире.

Эффективность кефирной диеты для похудения

Кефир – это уникальный кисломолочный продукт, помогающий насытить организм кальцием, наладить пищеварение и восстановить полезную микрофлору кишечника. Кроме того, этот напиток, если его правильно и регулярно включать в диету, способствует снижению веса, и помогает достаточно быстро привести здоровье в порядок.

Какой рецепт кефирной диеты выбрать, чтобы добиться эффективного избавления от лишнего веса без вреда для организма? Все зависит от показателей индекса массы тела человека перед началом процесса похудения. К примеру, если есть желание избавиться всего от нескольких килограммов, можно просто устраивать себе каждую неделю один разгрузочный день на этом полезном кисломолочном продукте.

Рецепт его очень прост: в течение всего дня следует пить исключительно один кефир. С помощью такого способа можно добиться неплохих результатов в избавлении от лишнего веса.

Пожалуй, это самая простая диета для похудения, в которой используется кисломолочный продукт, и при этом достаточно эффективная.

Если есть необходимость скинуть большой вес, придется использовать более жесткий режим кефирной диеты.

Как правильно принимать кефир?

Не все желающие похудеть знают, как правильно употреблять кисломолочный продукт для похудения, и какой рецепт диеты выбрать, нужно кефир принимать утром или вечером, натощак или после приема пищи, вместо еды или в сочетании с другими продуктами?

Наиболее эффективная диета, помогающая избавиться от лишнего веса быстро, – это кефир натощак для похудения, в качестве замены основного приема пищи. Для достижения максимального результата диеты рекомендуется пить кефир на ночь для похудения – то есть заменить этим кисломолочным продуктом свой привычный ужин. Можно также выпивать стакан полезного напитка утром натощак, затем завтракать, отдавая предпочтение легкой углеводно-белковой пище.

Чтобы во время непростой диеты придать кефиру вкус, может быть использована корица, какао, ваниль. Если употреблять такой коктейль каждый день вместо ужина, уже через неделю будет получен отличный результат в виде подтянувшегося живота и более тонкой талии. С помощью кисломолочного напитка также рекомендуется проводить регулярное очищение организма, устраивая легкий разгрузочный день 1-2 раза в неделю.

Польза и вред употребления продукта ночью

Многие задаются вопросом, можно ли употреблять кефир на ночь — в чем польза и вред для похудения? Если в течение дня придерживаться принципов здорового питания и соблюдать баланс суточного калоража, уменьшить количество простых углеводов в рационе и повысить содержание белка, то кисломолочный напиток на ночь принесет несомненную пользу – он не загружает ЖКТ, легко переваривается, насыщает полезными микроэлементами и способствует стабильному похудению.

Вред кефирной диеты может быть только в случае, когда худеющие ею злоупотребляют. Долго на монотонной диете поддерживать нормальный баланс калорий, белков, жиров и углеводов в организме невозможно. Нехватка некоторых элементов может привести к гормональным сбоям, срывам, стрессу, депрессии. Поэтому любой строгий режим похудения должен ограничиваться по времени и чередоваться с правильным питанием.

Кефирная диета, независимо от рецепта и дополнительных продуктов – это прекрасный способ похудения, достаточно легкий и полезный. Если строгая диета переносится организмом тяжело, можно готовить блюда на основе этого кисломолочного напитка – отличным решением станет окрошка, вкусное и полезное блюдо, которое нравится всем.

Рецепты для похудения с кефиром

Похудение на кефирной диете — вечный способ вернуть телу красивые формы. Им пользовались наши бабушки, мамы, но он не теряет актуальности и в наше время. Все потому что кефирная диета доступна, незамысловата, а главное, дает простор для кулинарной фантазии.

Кисломолочный продукт отлично сочетается как с фруктами, так и с крупами, овощами и даже диетическим мясом. Кефир используют как:

• основу в приготовлении оздоровительных и диетических напитков;
• основу для первых блюд;
• заправку для салатов;
• подливу для гарниров;
• маринад для мяса;
• жидкость для приготовления круп без термической обработки.

Рассмотрим несколько рецептов полезных блюд с кефиром для похудения поближе, которыми легко можно разнообразить диету.

С добавлением гречки

Еще один достаточно простой и быстрый способ сбросить лишний вес – это гречка с кефиром для похудения по утрам.

Рецепт приготовления такого завтрака очень прост: вечером следует приготовить гречку – залить один стакан крупы двумя стаканами кипятка, и тепло укутать полотенцем. Масло и соль добавлять в такую кашу нельзя. Утром нужно съесть небольшую порцию гречки, затем выпить стакан кефира. Гречка и кефир для похудения утром натощак – прекрасный способ отрегулировать работу ЖКТ и снизить вес.

Если человек страдает ожирением, гречка для похудения с кефиром рекомендуется в качестве единственного блюда во время каждого приема пищи в течение всего дня. Соблюдать диету придется целую неделю.

Гречневая диета с кефиром для похудения на 7 дней чрезвычайно эффективна, однако выдержать ее очень сложно. Очень важно: чтобы не причинить вред организму, перед ее применением стоит проконсультироваться с врачом. Особенно, если есть проблемы с пищеварением или хронические заболевания.

Рецепт такой диеты подходит не всем, выдержать ее способны люди без тяжелых хронических заболеваний. Однако людям без индивидуальной непереносимости подобный режим похудения принесет немало пользы, ведь гречка – это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.

С семенами льна

Один из популярных рецептов среди тех, кто хочет сбросить вес и улучшить здоровье — мука льняная с кефиром для похудения.

Секрет успеха такой диеты прост: семя льна для похудения с кефиром — взаимодополняющие продукты с большим списком полезными элементами. Рецепт этот, несмотря на свою простоту, способствует значительному снижению веса. Элементы этого коктейля насыщают организм многими полезными веществами, которые содержит лен. Диетологи подтверждают, что льняное семя – незаменимый продукт в период, когда организм испытывает недостаток в витаминах

в связи с ограничением рациона питания.

Рецепт приготовления вкусного и полезного кисломолочного напитка со льном: в стакан кефира добавить 1 столовую ложку льна, размешать и выпить.

Употреблять такой коктейль рекомендуется натощак между приемами пищи, а для достижения максимальных результатов похудения, можно принимать напиток вечером вместо ужина. Диета строгая, но очень полезная.

В чем заключается польза коктейля, приготовленного с целью похудения? Преимуществ множество:

• Благодаря употреблению кисломолочного напитка со льном между приемами пищи в течение дня человек усваивает гораздо меньше калорий – слизь, выделяемая семенами льна, мягко обволакивает желудок изнутри, не позволяя жиру в него всасываться;
• Напиток способствует снижению аппетита и сокращению употребления вредных продуктов;
• Регулярно употреблять лен с кефиром также можно вне диетического режима, для поддержания организма;
• Коктейль на основе кефира и семян льна помогает выводить из организма токсины и шлаки, он также нормализует метаболизм, наполняет энергией и дарит чувство бодрости.

С добавлением отрубей

Еще один популярный вопрос среди тех, кто выбирает кисломолочный режим — как употреблять отруби с кефиром для похудения? Отруби с кефиром — отличный рецепт диеты, такой напиток не только способствует стабильному снижению веса, но и эффективно очищает организм от токсинов и других накопившихся вредных веществ. Дело в том, что отруби представляют собой чистую клетчатку

, способную мгновенно разбухать в кишечнике, полностью его заполняя, что позволяет долгое время чувствовать сытость.

Кроме того, отруби действуют по «принципу метелки», буквально вычищая кишечник от всего лишнего, а это напрямую влияет на похудение. На переработку клетчатки организм вынужден тратить много энергии, работая в полную силу, и сжигая лишние калории.

Отруби содержат в больших количествах:

• железо;
• магний;
• марганец;
• селен;
• кальций;
• калий;
• витамины Е, А, В;
• и при этом имеет нулевую питательную ценность – то есть вовсе не содержит калорий.

Грубые волокна отрубей прекрасно сочетаются с кисломолочным напитком, их можно смешивать в самых разных пропорциях по вкусу. Употреблять коктейль для эффективного похудения из отрубей можно утром и днем, он также станет хорошей заменой ужина.

Польза такого напитка огромна, однако имеются и некоторые противопоказания к его применению:

• Отруби не подходят людям с проблемами желудка;
• Они способны вызывать метеоризм и вздутие живота;
• Вместе со шлаками и токсинами, отруби могут вывести из организма и полезные вещества;
• Употребляя отруби, необходимо выпивать в течение дня много воды;
• Прежде, чем начинать подобную диету, стоит проконсультироваться с врачом, который поможет составить оптимальный ее рецепт.

Напиток с корицей

Успехом среди людей, стремящихся сбросить лишний вес, пользуется также кефир с корицей и имбирем для похудения – рецепт приготовления данного напитка прост и доступен, а его польза не вызывает сомнений.

Как принимать кефир с корицей и имбирем для быстрого похудения? В стакан нежирного кисломолочного продукта добавить пол чайной ложечки молотой корицы, щепотку острого перца и немного тертого имбиря. Тщательно перемешать все ингредиенты – и вкусный жиросжигающий напиток готов к употреблению. Натощак его пить не рекомендуется, лучше всего принимать такой полезный коктейль после основной трапезы.

Люди, у которых имеются заболевания желудка, должны отказаться от подобного рецепта для похудения. Если желудок здоров, диетологи рекомендуют пить такой коктейль вечером, вместо привычного ужина. Такая диета подходит не всем, однако она крайне эффективна.

Со свеклой

Свекла с кисломолочным напитком – прекрасное сочетание для тех, кто желает за короткий сроки избавиться от большого веса. К тому же, способ употребления этих продуктов в комплексе очень прост.

Рецепт для похудения с кефиром и со свеклой отличается тем, что продукты нужно принимать раздельно. Для начала, необходимо отварить 1 кг свеклы, можно также запечь в духовке, на гриле, или приготовить на пару, затем натереть на крупной терке, либо просто порезать на куски. Свеклу следует разделить на равное количество порций и употреблять в течение дня, при этом запивать кефиром такую еду не рекомендуется. Кисломолочный напиток нужно включать в меню диеты в качестве отдельного приема пищи, в перерывах между употреблением свеклы.

Такая диета очень полезна для организма, так как она является мочегонной и помогает в кратчайшие сроки избавиться от всей лишней жидкости.

Рецепт с огурцом

Совмещение кефира и огурцов позволяет человеку быстро скинуть лишние килограммы, однако выдержать такую диету достаточно сложно из-за низкой калорийности.

Как правильно пить кефир с огурцом для похудения? В течение дня следует съесть 1 кг свежих огурцов, запивая их кефиром.

Также для похудения можно использовать следующий рецепт: натереть огурцы на крупную терку и залить их нежирным кисломолочным напитком. Для вкуса можно добавить немного специй и пучок свежей зелени. Есть такое блюдо нужно через каждые два часа в течение всего дня.

В первые сутки диеты организм избавится от большого количества жидкости, поэтому рекомендуется пить много простой воды. Это очень жесткая диета, но вместе с тем крайне эффективная.

Яблоки и кефир

Рецепт кефирно-яблочной диеты нельзя назвать сложным: нужно просто в течение дня есть свежие яблоки (желательно зеленые), и выпивать не менее 1 литра нежирного кефира. Чтобы обеспечить максимальную чистку организма от токсинов, следует придерживаться подобного метода похудения не менее трех суток. Через неделю или две можно повторить процесс.

Яблоки, которые используются во время диеты, не должны быть сладкими, предпочтение следует отдавать более кислым сортам.

Важно: этот способ похудения на яблоке и кефире не подходит людям, имеющим проблемы с органами пищеварения. При подобных заболеваниях лучше игнорировать диеты с фруктами, которые являются источником кислоты.

Загрузка…

как помогает, лучшие рецепты диет, отзывы

Автор Макарова Марина На чтение 11 мин.

Знаете, как похудеть быстро? Лучшая из диет – есть кефир. Вилкой. Шутки шутками, но кефир для похудения не без основания считается одним из самых полезных продуктов. Кефирные диеты, ежедневный рацион с включением кефира – это то, к чему обращается множество людей, желающих распрощаться с лишними килограммами без причинения вреда организму.

Кефир для похудения

Почему от кефира худеют?

В чем же причина? Почему кефир способствует эффективному похудению? Этот кисломолочный напиток обладает низкой калорийностью – на 100 мл в зависимости от жирности в среднем от 30 до 60 ккал. Но главное – пробиотики, живые бактерии в его составе, формирующие здоровую кишечную микрофлору и нормализующие таким образом работу ЖКТ. Нормальное пищеварение способствует оптимизации веса, кроме того при кефирном очищении мягко и быстро выводятся токсины, излишки жидкости и застои пищи. К слову, у некоторых людей такого «балласта» может быть до 10 кг. «Чистый» кишечник дает возможность тщательно переваривать жиры, полезные для метаболизма, и предотвращает их отложение.

Помимо этого, в кефирном продукте содержится большое количество белков, насыщающих на продолжительное время и ускоряющих процесс сжигания жиров. Против накопления жировых отложений работает и то, что в кефире много кальции. Правильнее сказать, что этот элемент помогает быстрее сжигать калории. При этом углеводов в кефире немного, около 5% в 100 гр.

Польза кефира

Важно употреблять свежий продукт, так как лактобактерии живут до 7-10 суток, позже у кефира повышается кислотность. Так же не стоит заблуждаться и выбирать обезжиренный кефир, ведь в нем попросту нет ряда необходимых витаминов. Поэтому оптимальный вариант жирности – 1%, если же в рационе наблюдается дефицит жиров, то и 2,5% кефир не причинит вреда.

Способы похудения

Существует множество способов быстрого похудения, основанных на употреблении этого кисломолочного напитка. Любое грамотное введение кефира в рацион нормализует микрофолору и способствует здоровому похудению.

Разгрузочные дни

Разгрузочные дни —  очень популярный вариант легкой детоксикации организма. Обычно такие дни проводят 1-2 раза в неделю.

Преимущество разгрузочных дней на кефире в том, что это напиток можно брать с собой и пить в любом месте. Оптимальный вариант для тех, кто предпочитает активный образ жизни. Регулярное введение таких дней способствует не только похудению и поддержанию идеального веса, но усилит защитные свойства организма, ведь именно в здоровом кишечнике усваиваются питательные вещества, содержащиеся в пище.

Причиной потери веса после разгрузочных дней на кефире является не столько потеря жировой массы из-за дефицита калорий, сколько выведение токсинов, излишков жидкости и остатков пищи при очищении кишечника. Хотя первый вариант тоже имеет место быть, поскольку суть разгрузочного дня – это исключение другой пищи и переход либо на строгую монодиету, либо на сочетание кефира с очень ограниченным списком продуктов (овощи, отварное мясо и пр.).

Обязательно прислушивайтесь к организму во время подобных разгрузок, не стоит испытывать силу воли и подрывать здоровье. Помимо этого, стоит учесть, что при сахарном диабете разгрузочные дни на кефире запрещены, т.к. могут спровоцировать увеличение кетоновых тел в крови и ухудшить течение болезни.

Если вы выбираете монодиету, то нужно выпивать не менее полутора литров нежирного (но не обезжиренного кефира) и столько же воды.

Если добавляете другие продукты, то можно рассмотреть следующие варианты:

• Кефир + творог. На завтрак 3- ст.л. нежирного творога с медом и 1 ст. кефира. На ланч 1 ст. кефира. На обед перемешать 3 ст.л. творога с кефиром и свежими ягодами/ курагой. На полдник 1 ст. кефира. Ужин повторяет обед. За 3 часа до сна еще 1 ст. кефира.
• Кефир + овсянка. На завтрак 1 ст. кефира, через полчаса чашка запаренной с вечера овсянки без сахара. На ланч 1ст. кефира. На обед чашка овсяных хлопьев на кефире с годами. На ужин 2 зеленых яблока и чай с овсяными хлебцами. На паужин 1 ст. кефира.

Конечно, важно не только выдерживать разгрузочные дни, но придерживаться сбалансированного питания в остальное время. Не будет результата, если 1 день сидеть исключительно на кефире, а в остальные налегать на гамбургеры и прочую тяжелую и вредную пищу.

Кефир на ночь

Еще один популярный способ приема кефира – выпивать его на ночь. Достаточно стакана напитка комнатной температуры (заранее приготовьте), чтобы притупить чувство голода до утра и подготовить кишечник к стабильной и неспешной работе во время вашего сна.

Кефир на ночь

Преимущества такого приема кефира, в том, что он способствует снижению отеков – утром ваше лицо будет свежим и подтянутым. Также в кефире содержится вещество триптофан, нормализующее сон и помогающее при бессоннице.

Благодаря действию кальция и молочного белка кефир, выпитый на ночь, омолаживает клетки и ткани.

Однако, если у вас наблюдаются признаки рефлюксной болезни (отрыжка, срыгивание, сильная изжога), прием кефира перед снов не самый лучший вариант.

Кефирные диеты

Кефирный режим питания можно условно разделить на строгие монодиеты (от 1 до 5 дней) и низкокалорийные диеты, включающие в себя легкий перекус.

Если организм здоров и подготовлен к жесткому дефициту пищи, как это часто бывает у спортсменов, то вполне можно обратиться к монодиете. она позволит максимально эффективно скинуть вес и очистить кишечник. Принципиально важна подготовка к диете и плавный выход из нее, так как резкая смена рациона может привести и к обратному результату – организм после стресса начнет накапливать жиры, чтобы впоследствии не страдать от голода и недостатка энергии.

Обязательным условием любой диеты, в том числе и кефирной, является ежедневное употребление чистой воды. Рекомендуют от 1,5 литров, но все же у каждого своя норма, просто прислушивайтесь к организму.

Выходить из диеты нужно, постепенно добавляя привычные продукты в меню.

1. Трехдневная диета.

Заключается в ежедневном употреблении 1,5 литров кефира, разделенном на 6 приемов. Только кефир и вода (в неограниченном количестве). В результате можно потерять до 3-х кг.

2. Семидневная диета.

В виду достаточно длительного периода такая диета не подходит людям с проблемами ЖКТ и болезнями желудка. А для здорового человека это отличный способ очистить кишечники скинуть лишний вес.

Недельная кефирная диета

Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра кефира жирностью от 1 до 2,5%, добавляя определенные продукты каждый день.

• Первый день: 4 отварных картофелины среднего размера;
• Второй день: 150 грамм отварной куриной грудки;
• Третий день: 200 грамм отварной говядины, лучше выбирать телятину – это мясо мягче и лучше усваивается;
• Четвертый день: 150 грамм рыбы на пару, можно добавить лук и зелень;
• Пятый день: салат из свежих овощей или 1 кг зеленых яблок;
• Шестой и седьмой день полностью на монодиете.

Подобная диета позволяет потерять до 5 кг.

3. Девятидневная диета.

Данный вариант можно уверенно относить к жесткому рациону, поскольку разрешено употреблять только кефир и яблоки/овощи/мясо по определенной схеме.

В первые три дня можно пить только кефир 1% и воду. Объем выпитой жидкости можете контролировать сами. Обычно это 2 литра кефира и 2 литра воды.

С 4 по 6 день на ваше предпочтение можете выбрать либо яблоки, либо свежие овощи, либо отварное мясо (курица, индейка или телятина). Главное выбрать один продукт, а не чередовать все три вида.

7,8 и 9 день – монодиета на кефире и воде.

4. Полосатая диета

Полосатая кефирная диета

Самый щадящий вариант кефирной диеты, позволяющий чередовать кефир и обычное питание через один день. Такой способ подразумевает постепенное привыкание организма к сокращению объема потребляемой пищи. Срок диеты может достигать до полутора месяцев, за это время реально распрощаться с 8 кг лишнего веса.

В кефирный день нужно выпивать 2 литра кисломолочного напитка и от полутора литров чистой воды, а также зеленый чай. Для притупления чувства голода разрешено есть яблоки.

В обычный день можно принимать любую пищу из низкокалорийного и сбалансированного рациона.

Кефирные коктейли

 

Кефирные коктейли

В качестве разнообразия можно пить не кефир в чистом виде, а кефирные коктейли, с добавление полезных витаминов и представляющих собой полноценный низкокалорийный перекус.

• Жиросжигающий: на стакан кефира добавьте 1 ч. ложку порошка корицы (лучше свежемолотой), 1-2 ч.л. натертого свежего имбиря. Тщательно перемешайте ингредиенты. Пить можно как до еды, так и после. В первом случае коктейль притупит аппетит, во втором- поспособствует ускорению процесса метаболизма. Если хотите усилить эффект, то добавьте щепотку красного перца.
• Свекольный: смешайте 2 стакана свежевыжатого сока красной свеклы с 2 стаканами кефира, 1 ч.л. лимонного сока и для вкуса- 1 ч.л. сиропа шиповника. Луше перемешать все в блендере. Такое сочетание способствует ускорению обмена веществ.
• Овощной: смешайте в блендере 2 ст. кефира, 3 небольших огурца, укроп, петрушку, сельдерей и любую другую зелень на ваш вкус. Полученный коктейль можно посолить, он отлично утоляет жажду и голод в жаркую летнюю погоду.
• Медовый: сладкоежки могут сделать полезный коктейль из меда, кефира и корицы. Туда же можно добавить пару ложек отрубей.

Рецепты диетические блюд из кефира

Опытные хозяйки знают, что из кефира можно приготовить легкие и вкусные блюда для всей семьи.

• Блины на кефире

Вам потребуются: 500 кефира 1% жирности, 1 белок яичный, мука (примерно полстакана), 1 ч.л. соды, соль и подсластитель на вкус, 1 щепотка лимонной кислоты, 150 гр. воды, 1 ст. ложка раст. масла.

Белок, подсластитель, и соль взбейте до появления пены, добавьте кефир, перемешайте. Тонкой струйкой влейте горячую воду, постоянно помешивая. Затем добавьте муку, соду и лимонную кислоту, размешайте до отсутствия комков. Так как в тесте нет привычного количества яиц, нужно сделать его гуще, чем обычно. Добавьте в него масло, размешайте и можете печь. Жарить лучше на блиннице или на чугунной сковороде, смазывая ее сливочным маслом.

Блинчики получаются легкими и воздушными, по вкусу почти не отличаются от обычных.

• Щавелевый холодник на кефире

Летний суп, отдаленно напоминающий окрошку на кефире. Готовится буквально за полчаса.

Для приготовления потребуются: 1л. кефира, пучок щавеля, 3 яйца, 1 огурец, 3 редиски, зелень, чеснок, отварное мясо (курица и говядина).

Тщательно промойте зелень, отварите яйца. Мелко нарежьте щавель, залейте его водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 7. Остудите получившийся бульон.

Нашинкуйте зелень, посолите и перетрите вилкой в деревянной миске. Зеленый лук пустит сок, а резкий запах его нейтрализуется. Натрите на крупной терке огурец и редис, мелко нарубите яйца и мясо.

В кастрюлю к остывшему щавелю высыпьте зелень, добавьте немного сахара, яйца, овощи и мясо, перемешайте,. Залейте кефиром и еще раз перемешайте.

Суп готов!

• Гречневая каша на кефире

Настоящий диететический здоровый перекус, насыщенный белками, медленными углеводами и пробиотиками.

В отличие от обычной каши, в данном случае мы рекомендуем отказаться от термообработки. Тщательно промойте крупу, затем обдайте ее кипятком, слейте воду. Залейте крупу кефиром и поставьте на ночь в холодильник. Утром полноценный завтрак будет уже готов. При этом ни солить, ни сахарить кашу не нужно, так сохранится ее натуральный вкус. При желании можно добавить мелко нарезанную мягкую курагу.

Разрешенные продукты. К разрешенным продуктам относится вся зелень, все свежие овощи – они богаты клетчаткой, что только усиливает эффект очищения кишечника, фрукты кроме винограда и бананов, имеющих высокий гликемический уровень, сухофрукты. Кроме того, разрешены отварные и печеные продукты- картофель, мясо (куриное, индюшачье, говядина).

Противопоказания

Несмотря на доступность продукта, худеть на кефире нужно с умом, так как любое ограничение может быть нежелательно при наличии определенных заболеваний.

Следовать строгим кефирным диетам не рекомендуют людям при наличии следующих противопоказаний:

• Язвы желудка или ЖКТ;
• Заболевания поджелудочной железы;
• Заболевания почек;
• Сахарный диабет;
• Беременность;
• Подростковый возраст;
• Индивидуальная непереносимость лактозы.

Кроме того, включая в рацион кефирные коктейли нужно учитывать и противопоказания к постоянному употреблению их ингредиентов. Так, например, корицу нельзя применять при пониженном давлении, проблемах со свёртываемостью крови, любых воспалительных процессах.

Стремясь вернуть идеальные формы всегда помните о здоровье. Это самая главная и первостепенная задача ухода за собой.

Видео по теме

Кефир для похудения — как пить, рецепты, можно ли на ночь, отзывы

Кефир для похудения присутствует практически в каждой диетической программе. Кисломолочные продукты стимулируют пищеварение, ускоряют обмен веществ, улучшают состояние пищеварительного тракта. В составе кефира присутствуют полезные бактерии, нормализующие микрофлору кишечника. При регулярном употреблении продукта укрепляется иммунитет, выводятся шлаки, исчезает лишний вес.

Содержание статьи

Польза кефира

В медицине нет ни одного продукта, который можно с уверенностью назвать полезным. Любой из них благотворно действует на организм одного человека и способен навредить другим. Все зависит от индивидуальных особенностей, наличия хронических заболеваний, патологий. Поскольку кефир – белковая продукция, он противопоказан при почечной недостаточности. Так как там содержится лактоза, не следует употреблять при панкреатите, особенно в период обострения.

Кефиром лечат дисбактериоз, но при определенных обстоятельствах кисломолочный продукт может вызвать усиление негативной симптоматики, брожение, вздутие, повышение кислотности.

Не следует увлекаться кефиром при рефлюксной болезни с отрыжкой, изжогой, срыгиванием.

То есть, в большинстве случаев кисломолочный продукт действует благотворно на организм, но при наличии определенных хронически патологий употреблять его нельзя.

Доказанные полезные свойства:

• Нормализует микрофлору кишечника, убивает болезнетворные бактерии. В составе содержится уникальный пробиотик Lactobacillus kefiri. Активно справляется с сальмонеллами, кишечной палочкой, хеликобактер пилори, др. Полисахарид кефиран оказывает антибактериальное воздействие. Уникальный продукт является одновременно антибиотиком и пробиотиком.
• Улучшает пищеварение, стимулирует перистальтику кишечника. Кефир лечит, предотвращает болезни ЖКТ, предупреждает развитие язвы, синдрома раздраженного кишечника, гастрита. При непереносимости лактозы, кефир разрешается употреблять в небольшом количестве. Согласно исследованиям американских ученых, при ежедневном приеме кисломолочного продукта у больных снижались проявления метеоризма, вздутия, диареи. Также доказано, что кефир помогает справиться с запорами, нормализует стул при поносе.
• Предотвращает астму. Кефир подавляет воспалительные маркеры, способствующие развитию аллергической реакции, приступов астмы. При регулярном употреблении напитка нормализуется микрофлора кишечника, повышается местный иммунитет, останавливаются воспалительные процессы, улучшается защитная реакция.
• Укрепляет костную ткань. Кисломолочные продукты богаты кальцием. Кефир предупреждает развитие остеопороза, остеохондроза. Витамин К2 играет основную роль в естественном метаболизме кальция, усиливая выработку полезного микроэлемента. Укрепляют кости магний, фосфор, витамин D, которых в составе напитка достаточное количество.
• Способствует кефир похудению, помогает контролировать вес. Исследования проводили ученые в Австралии. Желающие похудеть делились на 2 группы. Одни употребляли по 1 стакану кефира в день, другие – 3. В остальном рацион был схож. В результате выяснилось, что люди, сидевшие на усиленной кефирной диете, похудели больше.

Кефир рекомендуется употреблять не меньше 2 раз в неделю, а при желании похудеть – каждый день.

Видео: Кефирная диета на 7 дней. Минус 10 кг. Меню кефирной диеты

Какой лучше пить кефир для похудения

Все полезные свойства относятся к качественному натуральному продукту. Если в составе имеются ароматизаторы, усилители вкуса, загустители, прочие химические добавки, о пользе можно забыть. Поэтому сразу нужно уяснить, что полезный диетический продукт лучше готовить самостоятельно. В аптеках, молочных отделах магазинов продается специальная кефирная закваска. В ней содержатся полезные грибки, дрожжи. Необходимо приобрести натуральное молоко, закипятить, дождаться, пока оно станет еле теплым, всыпать закваску. Накрыть крышкой кастрюлю, поставить в теплое место. Через 12 часов кефир будет готов. Дают немного охладиться в холодильнике, можно наслаждаться. Если молоко жирное, при кипячении разрешается добавить немного воды.

Что же касается покупной продукции, о ее качестве можно судить по описанию состава, но не всегда содержимое упаковки соответствует написанному.

1. В составе качественного кефира должно быть пастеризованное молоко, закваска живых бактерий, грибков, кисломолочные дрожжи, бифидобактерии.
2. Следует обратить внимание на жирность. Покупать самый диетический продукт с показателем жира 1% не стоит. Это отходы, которые остаются после изготовления другой молочной продукции. В таком кефире нет ничего полезного. Намного лучше выпить стакан минеральной либо чистой родниковой воды. Оптимальный вариант – 2,5%.
3. Обязательно следует выбирать свежий кефир, поскольку в просроченном продукте размножаются болезнетворные бактерии. При употреблении появляется расстройство пищеварения, диарея, слабость, рвота. Также нужно учитывать еще один факт. Натуральный кефир хранится не больше 10 дней, если срок указан больше, в составе присутствуют консерванты.

Свежий продукт имеет ровную консистенцию, белый цвет, легкий молочный запах, кисловатый вкус. Прокисший кефир для похудения не употребляют, поскольку такой напиток угрожает здоровью.

Калорийность

При составлении диетического рациона важным является калорийность продуктов. В кефире данный показатель в пределах 25-53 ккал, в зависимости от жирности, процентности. Белки составляют 2,9 г, жиры 2,5 г, углеводы 4 г, вода – 89 г.

Состав

Полезность продукта определяется его составом. В кефире содержатся уникальные вещества, способствующие усвоению кальция, нормализующие микрофлору кишечника, усиливающие обменные процессы.

Витамины:

• Витамин А, РЭ 22 мкг;
• Ретинол 0.02 мг;
• бета Каротин 0.01 мг;
• В1, тиамин 0.04 мг;
• В2, рибофлавин 0.17 мг;
• В4, холин 23.6 мг;
• В5, пантотеновая 0.38 мг;
• В6, пиридоксин 0.05 мг;
• В9, фолаты 5 мкг;
• В12, кобаламин 0.4 мкг;
• C, аскорбиновая 0.7 мг;
• D, кальциферол 0.03 мкг;
• Н, биотин 3.2 мкг;
• РР, НЭ 0.8 мг;
• Ниацин 0.1 мг.

Макроэлементы:

• Калий, K 146 мг;
• Кальций, Ca 120 мг;
• Хлор, Cl 110 мг;
• Фосфор, Ph 90 мг;
• Натрий, Na 50 мг;
• Магний, Mg 14 мг;
• Сера, S 29 мг.

Микроэлементы:

• Алюминий, Al 50 мкг;
• Фтор, F 20 мкг;
• Стронций, Sr 17 мкг;
• Олово, Sn 13 мкг;
• Медь, Cu 12 мкг;
• Йод, I 9 мкг;
• Молибден, Mo 5 мкг;
• Кобальт, Co 0.8 мкг;
• Железо, Fe 0.1 мг;
• Селен, Se 2 мкг;
• Хром, Cr 2 мкг;
• Цинк, Zn 0.4 мг;
• Марганец, Mn 006 мг.

Усвояемые углеводы:

• Моно- и дисахариды (сахара) 4 г

Стеролы (стерины)

• Холестерин 8 мг

Кроме этого, в составе присутствуют насыщеные жирные кислоты 1.5 г, мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г, полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г, Омега-3 жирные кислоты 0.023 г, Омега-6 жирные кислоты 0.078 г.

Видео:  Кефир с корицей для похудения. Лучшие РЕЦЕПТЫ кефира с корице для сжигания жира!

Как пить кефир для похудения

Полезный универсальный продукт многие диетологи рекомендуют употреблять при похудении вечером либо на ночь. В это время сильнее проявляется жиросжигающее свойство напитка, благодаря активному всасыванию кальция. Но четкого правила того, когда нужно употреблять данный продукт, нет. Кефир – белок, выступающий строительным материалом. Он не преобразуется в жиры, не участвует в энергетическом обмене, но ускоряет эти процессы. То есть, употреблять кефир можно утром в сочетании с углеводами, другими белками. К примеру, можно позавтракать овсянкой, запить кефиром. Либо съесть овощной салат, дополнив трапезу кисломолочным продуктом. От взаимного действия продуктов эффект похудения только усилится. Не стоит отказываться от кефира в обед, добавив в него чуток корицы, меда либо орехов.

Суточная норма употребления для здорового человека составляет 1 мл, оптимальным вариантом считается 400 мл. При избыточном количестве кефира наблюдается расстройство пищеварения, вздутие, метеоризм, диарея.  Продолжительность монодиеты на кефире не должна превышать 3 дней, при сбалансированном питании пить кисломолочный продукт разрешается каждый день в течение длительного времени либо постоянно, если не надоедает. Вечером, утром впивают по 1 стакану, в обед можно позволить себе больше. Кефир на ночь для похудения разрешается употреблять непосредственно перед сном. Продукт быстро переваривается, не нагружает пищеварительный тракт, нормализует микрофлору кишечника.

Что добавить в кефир для похудения

Кисломолочный продукт сам по себе обладает выраженными жиросжигающими свойствами, но чтобы выделить какое-то полезное качество, используют различные добавки. Кефир отлично сочетается с овощами, крупами, мясом, яйцами, фруктами. Для быстрого похудения дополняют напиток специями, орехами, фруктами, овощами, др.

Кефир с медом

Худеть на кефире можно вкусно! Если добавить ложечку свежего, ароматного меда, напиток становится сладким. Готовить такой коктейль рекомендуется утром, поскольку калорийность в данном случае увеличивается. За день энергия успеет израсходоваться. Особенных рецептов нет. Нужно просто запастись двумя главными ингредиентами, смешивать их по утрам, наслаждаться вкусным, энергетическим продуктом.

С корицей

Добавляют порошок для усиления жиросжигающих свойств. Небольшой щепотки хватит, чтобы сделать вкус, цвет и аромат аппетитным. На стакан охлажденного свежего кефира требуется 0,5 ч. ложечки корицы. Диетологи рекомендуют употреблять оригинальный коктейль перед сном.

С куркумой

Аналогично готовится коктейль с куркумой. На 200 мл кефира 0,5 ч. ложечки. Вкус получается специфический. Рекомендуется употреблять в обед, сочетать с овощами, мясом, рыбой. Количество куркумы можно регулировать в большую, меньшую сторону по собственному усмотрению.

Кефирно-овощные смузи

Вариантов приготовления множество. Разрешается использовать любые овощи. В этом рецепте все компоненты берутся по 1 штуке. Кефир на одну порцию – 200 мл.

Ингредиенты:

1. помидор;
2. чеснок;
3. свекла;
4. морковь;
5. огурец;
6. зелень;
7. растительное масло.

Помыть, почистить овощи, нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Смешать, приправить зеленью, оливковым маслом. Сложить в отдельную емкость с крышкой. Такой салат будет храниться в холодильнике несколько дней. На одну порцию берут 4 ст. ложки салата. Отправляют в чаше блендера, взбивают, заливают кефиром. Густоту регулируют самостоятельно с помощью кефира. Кефирные смузи для похудения можно готовить каждый день разные. Жиросжигающими свойствами обладает также кабачок, тыква.

Таким же способом готовится кефирный коктель с яблоками. Измельчают фрукт, бросают в чашу блендера, взбивают, добавляют молочный напиток. Вместо яблока разрешается использовать цитрусовые, бананы, клубнику, малину, грушу, абрикос.

Кефир с огурцом и зеленью

Калорийность коктейля составляет 33 ккал. Употреблять разрешается несколько раз в день. Отличный вариант для монодиеты на 3 дня. Понадобится стакан свежего кефира, огурец, пучок зелени – петрушка, укроп, базилик. Измельчают, бросают в чашу, превращают в смузи, заливают кефир. Если нет возможности готовить коктейль, можно просто скушать огурчик, выпить стакан кефира, в который предварительно добавить измельченную зелень.

Имбирь с кефиром

Если используется порошок имбиря, добавляют 0,5 ч. ложечки в стакан кефира, полезный продукт готов. Употребляют во время обеденной трапезы. Чтобы вкус получился оригинальным, усилить жиросжигающие свойства кисломолочного напитка, добавляют в стакан кефира по 0,5 ч. ложки имбиря, корицы. Такой напиток можно выпить вечером, на ночь. Если имеется возможность приобрести свежий имбирь, не стоит от него отказываться. Чистят, измельчают, смешивают с корицей, кефиром. Доводят до однородной консистенции. Кефир с имбирем для похудения стимулирует обменные процессы, улучшает работу пищеварительного тракта, утоляет чувство голода.

Свекла с кефиром для похудения

Совместное употребление этих продуктов приводит к стремительному похудению, колоссальным результатам. Можно просто кушать сырую, вареную свеклу, запивать кефиром. В таком случае за день съедают 1 кг свеклы, выпивают 1 л кефира. Длительность курса не более 3 дней. Свекла обладает массой полезных качеств, но тяжело переваривается, поэтому при проблемах с пищеварительным трактом от такой монодиеты лучше отказаться.

Способы приготовления блюд:

1. Натереть сырую свеклу на терке, добавить немного моркови, приправить оливковым либо растительным маслом, посолить. Скушать салат, запить кефиром.
2. Отварить свеклу, снять кожуру, порезать на кубики. Измельчить в блендере, залить кефиром. Дополняют свежей зеленью.
3. Свеклу, морковь трут на крупной терке, бросают в кипящую воду. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Когда овощи станут мягкими, добавляют нашинкованную капусту. Супчик кушают в течение дня, запивают кефиром.

Кефир со свеклой для похудения — одна из самых эффективных программ. За 3 дня избавляются от 2 кг лишнего веса.

С геркулесом

Овсянка с кефиром – быстрый, полезный завтрак. Для получения оригинального вкуса добавляют корицу, ваниль, кардамон. Заливают на ночь, утром наслаждаются блюдом. Для сладости разрешается добавить ложку меда, измельченные сухофрукты. Вместо овсяных хлопьев часто используют геркулес. Диетологи же рекомендуют варить овсянку на воде, кушать, а потом употреблять кефир. Каши и хлопья быстрого приготовления не содержат полезных углеводов, энергии от них мало, а вероятность отложения жировых клеток увеличивается.

Со специями

Оригинальный коктейль готовится с добавлением различных специй. В стакан кефира бросают по 0,5 ч. ложки имбиря, корицы, добавляют щепотку красного молотого перца. Перемешивают до однородной консистенции, употребляют в любое время суток. Красный перец снижает аппетит, утоляет чувство голода. Но если с дозировкой переборщить, эффект будет обратным. Также нужно помнить о том, что специи провоцируют жажду. Пить после такого коктейля придется много. Рекомендуется негазированная минеральная вода. Кефир с чили – активный жиросжигатель. При употреблении в течение 3 дней избавляются от 2 кг лишнего веса без особых усилий.

Со льном

Рецепт кефира для похудения с семенами льна чрезвычайно прост. Нужно измельчить семечки, поскольку целиком они практически не перевариваются, выводятся наружу, не оказав должного эффекта. Измельчить можно с помощью кофемолки. Для одной порции требуется 1 ч. ложка семян. Дробить сырье нужно каждый раз перед приготовлением коктейля.

Под воздействием солнечных лучей полезные свойства льна ослабевают. Оба компонента улучшают работу органов ЖКТ, поэтому смело можно употреблять при наличии болезней желудка, кишечника, печени. В 200 мл свежего кефира добавить 1 ч. ложку семян, размешать, выпить. Отличный вариант для ужина, перед сном. Кефир с льняной или гречневой мукой разрешается употреблять длительное время, но спустя 14 дней нужно сделать небольшой перерыв. В этот период следует придерживаться низкокалорийной диеты.

Кефирные диеты

Существует множество вариантов кефирных диет. Строгое ограничение в еде предусматривают монодиету. Обычно используют 2-3 ингредиента. Придерживаться строгой диеты рекомендуется 3-7 дней, в зависимости от выбранных продуктов. Если диета более сбалансированная, курс продлевают до 1-2 месяцев при необходимости.

Диета на кефире и твороге

Программа изначально предлагалась в качестве терапевтической для больных сахарным диабетом. Согласно мнению американских специалистов, такое сочетание кисломолочных продуктов позволяет избавиться от глубоких слоев жира. За неделю потеря лишнего веса доходит до 2 кг. Кефирно-творожная методика относится к низкоуглеводной, рассчитана максимум на 5 дней, но чаще придерживаются всего 3 суток. Преимущество диеты заключается не только в сжигании калорий, но и нормализации функций пищеварительного тракта. За сутки употребляют 400 г обезжиренного творога, 1 л кефира. Добавлять сахар, соль, мед запрещается. Можно обогатить вкус зеленью, корицей. Если предусматривается продление диеты до 7 дней, в рацион вводят сухофрукты, орехи, куриное мясо, свежие фрукты, овощи, рыбу, крупу.

Диета на отрубях и кефире

Отруби представляют собой сочетание пшеницы, овса, ржи, риса, кукурузы, ячменя. Такая комбинация встречается в полуготовом продукте «Мюсли». Каждое зерно обладает своими полезными свойствами, поэтому такое блюдо намного полезнее, чем просто овсянка с кефиром. Начинают с 1 ч. ложечке. Если скушать сразу много, может появиться несварение, проблемы с кишечником. Постепенно увеличивают дозу.

В целом, не важно, каким способом будут употребляться отруби, польза для похудения будет в любом случае. Чаще всего их запаривают водой, смешивают с кефиром либо выпивают кисломолочный продукт отдельно. Максимальная длительность курса 7 дней. За один раз употребляют 1 ст. ложку отрубей, стакан кефира. Дополнительно нужно пить больше воды – до 2 л в день. В противном случае появится запор. Кефир с отрубями для похудения помогает нормализовать вес, очищает организм от шлаков, токсинов, вредных веществ, улучшает общее самочувствие.

Видео: КАК Я ПОХУДЕЛ НА 15 кг за ДВЕ НЕДЕЛИ ПИЛ КЕФИР И КОРИЦУ

Разгрузочный день

Чтобы сохранить либо слегка подкорректировать вес, периодически устраивают разгрузочные дни. За сутки можно избавиться до 500 кг лишнего веса. Заметно подтянутся бока, талия, ягодицы. Как пить кефир – решение индивидуальное. Можно просто употреблять кисломолочный продукт, не прибегая к различным добавкам. Некоторые практикуют кефир с солью. Чтобы почистить организм от шлаков, наладить пищеварение, избавиться от запора, пьют кефир с черносливом. Для улучшения работы мозга, стимулирования обменных процессов подойдет кефир с орехами. Используют грецкие, арахис, кешью, миндаль. Кефир и гречка для похудения по утрам зарядит организм энергией на весь день, предотвратит нежелательные перекусы.

Отзывы

Уважаемые читатели, была ли полезна эта статья? Что вы думаете о использовании кефира для похудения. Оставьте обратную связь в комментариях! Нам важно ваше мнение!

Ксения

 «Сижу на кефирной диете второй раз. В свое время похудела на 5 кг за 10 дней. Сейчас надо сбросить столько же. Программа у меня своя. В первый день пью кефир и ничего больше. Никогда не покупаю обезжиренный и 1%. Там одна вода, никакой пользы. Еще пью минеральную воду. Кушать особо не хочется. На второй день добавляю творог. Третий у меня овсянка в рационе появляется. Кефир пью по 1 л в день, иногда и больше, если есть желание. Проблем никаких с желудком, кишечником не наблюдала. На четвертый день кушаю суп с гречкой, творог, кефир, рис, скумбрию, запеченную в фольге с лимоном. Пятый-шестой день практически то же самое. На седьмые сутки снова один кефир, снова повторение. Через 10 дней становлюсь на весы – минус 5 кг.»

Ольга

 «Кефирная диета одна из самых легких, но только если без маразма. Перехожу на низкокалорийное питание, пью больше кефира. Ха сутки не меньше 1 л. Делаю сама, в магазине не беру. За неделю уходит у меня 2 кг. Это нормально. Если будет больше, это уже стресс для организма и нарушение обменных процессов.»

Post Views: 1 624

Кефирная диета для похудения живота за неделю: рецепты с гречкой

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

14 мар. 2016 г.

Мечтающим похудеть с помощью кефирной диеты придется сначала настроить себя морально на то, что расставание с лишними килограммами будет нелегким. Выдержавшим испытание – бонус в виде постройневшей фигуры, исчезновения складочек на талии. Кефирная диета для похудения встречается в разных вариантах. Сейчас у вас есть возможность знакомиться с основными видами рецептов в меню, которые уже применялись на практике и дали эффективный результат. Для того чтобы диета для похудения живота принесла пользу, не забудьте посоветоваться с врачом перед началом применения.

Статьи по теме

Виды кефирных диет

Основной вопрос, который волнует каждую женщину – на сколько можно похудеть на кефирной диете? Все зависит от исходных данных организма, склонности к лишнему весу, переносимости продуктов, которые задействованы в меню, и силы воли. Помните: важно не только выдержать нагрузку, связанную с ограничением потребления пищи, но и не вернуть сброшенные килограммы за один-два дня. Исходя из того, какой вес вы хотите скинуть с себя, выбирайте подходящий вариант диеты. А мотивацией пусть станет приятное удивление любимого, грядущий пляжный сезон, красивый новый наряд.

На день

Монодиету одного дня можно считать разгрузочной и пользоваться ею один раз в 7-10 дней. Кефирная диета на день позволит избавиться за один этап на 1-1,5 килограмма. Особенно это важно для тех, кому очень срочно нужно подкорректировать линии фигуры или более длительный период кефирной диеты для похудения выдержать сложно. В несколько приемов за сутки выпивается до двух литров кефира, желательно с минимальной жирностью. Разрешается употреблять минеральную без газа или очищенную воду (до двух литров).

Кефирно-яблочная на 7 дней

Диета на кефире и яблоках, длящаяся неделю, строгая, но она категорически не подойдет тем, у кого в желудке повышена кислотность. Остальные, собрав всю волю и закупив кефира и зеленых (в них меньше сахара) яблок, смогут похудеть за неделю на 7 кг. Не забывайте про минеральную негазированную воду, вымывающую скопившиеся шлаки, которые начнут растворяться уже со второго дня диеты.

Яблоки малокалорийны (47 ккал на 100 г), но помогут насытить организм необходимыми микроэлементами. На ежедневный прием потребуется до 1,5 литра кефира (нежирного) и около полутора килограмм яблок. Есть полагается 5-6 раз за день (каждые два-три часа). Фрукты разрешено употреблять в свежем или запеченном виде. Чтобы разнообразить меню, из кефира и яблок с помощью блендера делайте кефирно-фруктовый коктейль.

Диета кефирная 3-3-3

Основываясь на принципе использования цифры 3, легко запомнить рецепт этого способа похудения: три раза по три дня, три основных пищевых группы, питание три раза в день или каждые три часа. Кефирная диета на 9 дней даст возможность попрощаться с 6-9 килограммами мешающего веса. Примерное меню популярной эффективной девятидневной диеты «Три тройки»:

• 1-3 день. Используется только кефир и вода. Каждого продукта употреблять в сутки не менее двух литров.
• 4-6 день. Легкие овощные супы без содержания жира, соли, специй. Можете чередовать с овощными салатами, заправленными одной ложкой растительного масла. Суточная норма – 1 литр супа или около килограмма салата, соотношение продуктов на свое усмотрение. Вода – до двух литров.
• 7-9 день. Вкусное белое нежирное мясо птицы, сваренное без соли. Полкило готового продукта разделите на три приема. Хорошо сочетать с травяными чаями (с мелиссой, ромашкой, шиповником).

На 3 дня

С помощью трехдневной кефирной диеты вы не только уменьшите вес на 4-5 килограмм, но и восстановите микрофлору кишечника. Для этого понадобится свежий кефир однородной консистенции, любые фрукты, кроме банана и винограда, в которых повышенное содержание сахара, а это означает высокую калорийность. Приемов пищи за день может быть 5-6. Меню диеты для быстрой потери веса на три дня примерно такое:

• День первый. Кефир и только кефир. Количество будет зависеть от вашего желания.
• День второй. Ешьте свои любимые фрукты, не ограничивая себя. Вода (2 литра).
• День третий. Повторение первого дня, т.е. один кефир.

Ларисы Долиной

Кефирная диета для похудения, которой успешно пользуется Лариса Долина, получила известность благодаря отличным результатам похудения певицы. За неделю убираются не только лишние сантиметры, но налаживается работа кишечника, организм очищается от вредных шлаков. Чтобы не допустить обезвоживания, обязательно нужно пить зеленые чаи, разбавленные соки, отвары трав и минеральную воду (только без газа).

При правильном подходе за 7 дней испарится до 7 килограмм веса. Чтобы не допустить пересыхания кожи и растяжек, используйте специальные кремы для тела. Выход из диеты Долиной должен быть постепенным, чтобы не навредить организму, и длится он примерно такое же количество дней. Применять «звездную» диету чаще четырех раз в год не рекомендуется врачами. Меню на неделю по дням (1 – понедельник и т.д.), с помощью которого худела Лариса Долина:

1. Сухофрукты (300 г) + пол-литра кефира + литр воды.
2. Картофель средней величины (10 штук) отварить или запечь + пол-литра кефира + литр воды.
3. Зеленые яблоки (10 штук) печеные или свежие + пол-литра кефира + литр воды.
4. Отваренное без соли куриное филе (1 кг) + половина литрового пакета кефира + литр воды.
5. Творог обезжиренный (1 кг) или творожная смесь с кефиром (0,5 л) + литр воды.
6. Сметана нежирная, 15% (1 литр) + пол-литра кефира + литр воды.
7. Только два стакана кефира + литр воды.

Гречнево-кефирная

Важным моментом является то, что диета, где используется только гречка с кефиром, комфортна, дает хороший результат без возврата лишнего веса. Она легко переносится. ведь гречка пополняет запасы организма минералами, а из кефира черпается белок и кальций. За один день выпивайте 1 литр кефира, столько же несладкого чая и минеральной воды, гречку съедайте из расчета один стакан исходной крупы. Готовить гречневую кашу для диеты можете несколькими способами:

1. Один стакан промытой крупы залить водой 1:2. Варить, прикрыв крышкой.
2. Промытую гречку обдать кипятком, залить кипящей водой 1:2. Укрыть кастрюльку теплым покрывалом на ночь для запаривания.
3. Промытую сырую крупу залить на несколько часов кефиром 1:2.

Огуречно-кефирная

Экспресс диета, где кефир и огурцы являются основными продуктами, рассчитана на 2–4 дня. Ежедневно теряется от 0,5 до двух килограммов веса. За день кроме 1 кг огурцов и 1 литра кефира ничего есть нельзя, а вот пить воду (негазированную, обычную фильтрованную, родниковую) допускается. Вкусными и полезными будут коктейли на основе мелко натертого огурца и кефира. Для придания пикантности добавьте немного зелени.

Диета на кефире и яйцах

Основой еще одной кефирной диеты для похудения являются вареные яйца и кисломолочный напиток. За день рекомендовано 6 приемов пищи, каждый из которых включает в себя одно яйцо и стакан кефира. Продолжительность данной диеты может быть от пары дней до недели, потеря излишнего веса может составить 2-5 килограмм. Чтобы сохранить жизненные силы, пейте комплексные витамины.

Узнайте больше способов, как можно похудеть за неделю без вреда для здоровья.

Видео о кефирных диетах для быстрого похудения

Кефир – это уникальный продукт, который дает быстрое насыщение, имеет богатый состав и не высокую калорийность. Вы много раз слышали о таком, но до сих пор не верите в рассказы подруг? Информация, которую вы сможете почерпнуть в видео, станет полезной копилкой советов, расскажет о том, как похудеть на кефире и остаться стройной красоткой надолго.

Кефирная диета. Меню кефирной диеты

Отзывы о результатах похудения

Елизавета, 26 лет ­Я перепробовала несколько методов похудения, но кефирная диета на 10 дней, которая включала в себя небольшие порции свежих овощей, фруктов, отварного белого мяса, дала отличный результат. Незаметно для себя я похудела на 5 килограмм за полторы недели. И это не страдая от голода и резкого обвисания кожи. Могу снова носить любимое полосатое платье и не думать, что поперечный узор меня полнит.

Татьяна, 33 года ­Услышала об эффективности кефирных диет от сотрудницы. Попробовала на себе, разработав свой рацион, совместив кефир и фрукты, которые люблю. Банановое пюре, протертые яблоки смешала с кефиром, пила как коктейль. Иногда вместо воды употребляла разбавленный яблочный, грейпфрутовый, лимонный или апельсиновый сок. За семидневку похудела на два с половиной килограмма, очень довольна результатом.

Александра, 22 года ­Незадолго до знаменательной даты (свадьбы с любимым мужчиной) решила немного похудеть с помощью недельной кефирной диеты и яблок. Результат превзошел самые смелые ожидания! Трудно было выдержать все семь дней, но я похудела на 8 килограмм. Я просто счастлива и знаю, что во время свадебной фотосессии буду выглядеть шикарно, благодаря кефирной диете!

Света, 30 лет ­Борьба с пышными формами сопровождает меня уже несколько лет. Перепробовала разные системы похудения, но каждый раз вес постепенно или волнообразно возвращался назад, а иногда еще с прибавлением. После совета диетолога решила попробовать сначала разгрузочные кефирные дни, а потом стала раз в месяц устраивать себе пятидневные диеты на кефирчике и гречневой каше. Голод совсем не чувствовался, вес постепенно уходит. За полгода похудела на 16 кг. Стараюсь помогать организму, принимая поливитамины, не злоупотребляю, ем маленькими порциями.

Фото до и после

Для достоверности результатов многие женщины, девушки делают фотоотчет перед началом кефирной диеты и по окончанию, использую измерительную ленту и записывают результат. Каждый организм имеет свою скорость обменных процессов, поэтому итоговые данные могут отличаться от стандартных, это также зависит от изначального лишнего веса. Чем больше превышение нормы, тем более резкий первоначальный скачок потери веса будет наблюдаться. Взгляните на фото и решайтесь на кефир в качестве мощного средства для похудения и оздоровления.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Диета на кефире – Диеты. Как быстро похудеть. Кефирная диета

Диета на кефире, кроме потери лишних килограммов, приносит неоценимую пользу организму. Кефир нормализует сон и работу нервной системы, обладает мягким мочегонным действием, очищает желудок и кишечник, способствует выработке пищеварительных соков и даже утоляет жажду. Правда, нужно помнить, что речь идёт о настоящем кефире, том самом напитке, который внесён в список самых полезных продуктов в мире. Лучше всего готовить кефир самим из закваски. Но если времени нет, покупайте кефир в магазине, следя за сроком изготовления. Однодневный кефир полезен для кишечника, в нём мало спиртов (неизбежного спутника процесса брожения) и микробного содержимого. Двухдневный кефир содержит оптимальное количество ферментов и микроорганизмов. Трёхдневный кефир содержит максимальное количество этих веществ, а также углекислоту, которая раздражает слизистую ЖКТ.

Большинство диетологов относятся к кефиру очень уважительно, что вполне оправдано, ведь это действительно уникальный низкокалорийный продукт, хорошо усваиваемый организмом и содержащий массу полезных для него веществ. И сами диетологи, и поклонники всевозможных кефирных диет, и те, кто предпочитает лёгкую еду, хорошо знают, что кефир – отличный заменитель некоторых плохо усваиваемых продуктов. Например, его с успехом можно использовать в качестве заправки для салатов вместо сметаны или майонеза.

Самым эффективным на сегодняшний день считается монокефирный или однопродуктовый вариант этой диеты, но он очень тяжёл: в течение трёх дней в пищу употребляется только кефир – 1,5 л в день за 5-6 приёмов через равные промежутки времени. Кефир должен быть обезжиренным, желательно 1%-ным и без каких-либо добавок. Строгая диета на кефире может содержать несколько сладких овощей, например, 2-3 кусочка тушёной тыквы. Соблюдение этой диеты в течение 5 дней даст самый благоприятный результат: организм очистится, исчезнут как минимум 3-4 кг лишнего веса, но в этом случае у вас может появиться стойкая неприязнь к кефиру.

Такая диета на кефире сложна именно тем, что из неё так же трудно выходить, как и начинать соблюдать. Попробовать эту диету способен лишь тот, чей организм идеально подготовлен к таким перепадам «подачи энергии». К тому же употребление этого продукта в течение нескольких дней в больших количествах может вызвать расстройство кишечника. По окончании диеты на кефире человек, как правило, мечтает только об одном – наесться вволю! Однако переедание может сильно навредить организму. Именно по этой причине ряд диетологов рекомендует подходить к строгой диете на кефире, предварительно посоветовавшись с врачом, и начать с разгрузочных дней на кефире, ведь иногда один разгрузочный день в неделю может дать лучшие результаты, чем ежемесячное истязание организма.

Существует и более щадящий вариант диеты на кефире для тех, кто готов на целых семь дней отказаться от привычных и любимых блюд. Эта диета на кефире более калорийна и разнообразна, чем кефирная монодиета, и даже есть мнение, что она более полезна, чем многие другие монодиеты.
В данном варианте к кефиру в небольших количествах прилагаются мясо и рыба в натуральном виде, то есть без соли, специй и других добавок. Ежедневный же объём кефира слегка изменён – 1-1,5 л за 5-6 приёмов.

Семидневная диета на кефире

1-й день: 5 варёных или печёных клубней картофеля + кефир.
2-й день: 100 г варёной куриной грудки, которую можно заменить индейкой. Бульон не употреблять.
3-й день: 100 г постного отварного мяса, не употребляя бульон.
4-й день: 100 г отварной морской и нежирной рыбы: палтуса, минтая, камбалы, наваги.
5-й день: 1 кг фруктов и овощей, разделённых на целый день. Это могут быть киви, свежий ананас, яблоки, груши, хурма, свежие огурцы, баклажаны, кабачки, помидоры, тыква, свёкла, а вот бананы и виноград следует полностью исключить из рациона.
6-й день: только кефир, причём объём можно увеличить до 2-х литров.
7-й день: не менее 1,5-2 л минеральной воды без газа в течение всего дня.
На 8-й день можно вернуться к своему обычному рациону с ограничением жирных, сладких и мучных продуктов. Кефир по-прежнему можно включать в рацион в объёме 0,5-1 л в день в перерывах между приёмами пищи. Он должен быть несладким и максимально обезжиренным. «Сидеть» на такой диете можно не чаще 1 раза в 2 месяца.

Диета на кефире «Звёздная» немного мягче предложенного выше варианта, но есть различия в сроках применения данной диеты: она должна чередоваться с неделями вашего обычного рациона до тех пор, пока вы не достигнете желаемого результата. То есть, одна неделя кефирной диеты, одна неделя обычного питания с некоторыми ограничениями, без хлеба, жирной, острой и сладкой пищи.

Процесс питания состоит из 6 приёмов пищи в сутки через равные промежутки времени: 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00 и 18.00 –это последний приём пищи, после которого не рекомендуется даже пить воду. Употребление воды, кстати, достаточно ограничено – не более 0,5 л в день, естественно, кипячёной, несладкой и негазированной. Заядлым кофеманам с утра позволительна 1 чашка кофе без сахара. Однако им всё же рекомендуется взять себя в руки и перейти на чай, в котором кофеина практически столько же, а пользы намного больше.

Перед началом самой диеты рекомендуется провести курс искусственного очищения кишечника. Надо сказать, что процедура эта малоприятная, но, согласитесь, коль уж для дела надо, можно и потерпеть. Если вы решили воспользоваться слабительными, то здесь необходима консультация с врачом. Помните, что с лекарственными препаратами всегда нужно быть весьма осторожными.

1-й день: 400 г запечённого картофеля без соли + 500 мл маложирного 1%-ного кефира.
2-й день: 400 г обезжиренного творога + 500 мл кефира.
3-й день: 400 г фруктов, за исключением бананов, винограда и хурмы, + 500 мл 1%-ного кефира.
4-й день: 400 г отварных куриных грудок без соли + 500 мл 1%-ного кефира.
5-й день: 400 г фруктов, тех же, что и на 3-й день + 500 мл 1%-ного кефира.
6-й день: 1,5 л минеральной воды без газа.
7-й день: 400 г фруктов + 500 мл 1%-ного кефира.

Для энтузиастов, не желающих расставаться с диетическим режимом и несколько ужесточить его, возможен и такой вариант, как девятидневная диета на кефире с яблоками, которая предусматривает чередование в течение 9 дней кефира и яблок. Первые три дня нужно пить 1,5-2 л кефира в день, следующие три дня есть 1,5 кг яблок в день, потом опять три дня кефир. Вы спросите, почему именно яблоки? Да потому что в нашей с вами средней полосе именно этот фрукт является самым популярным и доступным, вне зависимости от сезона. И пока что достойной замены ему просто нет. Диета действительно слишком жёсткая. Во время её применения вы можете испытать и головокружение, и чувство слабости. Почувствовав эти симптомы, добавьте в рацион немного творога или варёное яйцо, приготовьте себе фруктовый или овощной салатик. Ведь издевательство над собственным организмом в вашу программу похудения явно не входит.

А вот и ещё один вариант диеты на кефире, также, как и предыдущий, построенный на принципе чередования и рассчитанный на 9 дней. На каждые три дня рассчитано определённое количество продуктов. Первые три дня: 1%-ный кефир в любом количестве и 100 г отваренного риса без соли в день. Следующие три дня: 1%-ный кефир и 100 г отварной куриной грудки также без соли в день. И заключительные три дня: кефир и яблоки сколько душе угодно.

Кефир входит в состав множества диет. Летом, когда вволю свежих домашних огурчиков, можно попробовать диету на кефире с огурцами. Весьма эффективная диета, нужно сказать, только опять-таки не всякий её выдержит. К тому же у вас не должно быть в наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. На всякий случай и уверенному в своём здоровье человеку никогда не помешает консультация врача. Если проблем со здоровьем нет, и вас абсолютно не смущает сочетание кефира и огурцов, то настройте свой организм на семь дней активного похудения с помощью этой диеты. Кстати, буквально за неделю вы можете избавиться от 4-6 ненавистных килограммов. Пить всё это время нужно только чистую негазированную воду, до 1,5 л в день, и зелёный чай без сахара. Диетологи также советуют в этот период поддержать организм поливитаминами с микроэлементами.

Диета на кефире с огурцами

Меню на день

Завтрак: 1 стак. кефира, 200 г огурцов.
Второй завтрак: 1 стак. кефира и 200 г огурцов.
Обед: салат из свежих огурцов и листьев салата, заправленный лимонным соком и растительным маслом, 1 стак. кефира, 100 г отварной, запечённой или приготовленной на пару нежирной морской рыбы.
Ужин: 1 стак. кефира и 200 г огурцов.
Перед сном: 1 стак. кефира.

После ежедневного вкусного и насыщенного меню такой рацион любому покажется чересчур жёстким. Неудивительно, что в процессе диеты могут возникнуть слабость, головная боль и головокружение. Ни в коем случае не рубите с плеча, резко отказавшись от привычных продуктов и перейдя на такой вариант диеты. Попробуйте сначала поэкспериментировать с разгрузочными днями, взяв за основу такое предложенное меню на день, а уж после можете замахнуться и на все 7 дней диеты.

Диета на кефире и гречке рассчитана на 7 дней и состоит из очень простого меню. Каши можно есть за день сколько угодно, естественно без соли, сахара и всего прочего. Готовить её нужно так: отмерьте вечером нужное количество гречки, залейте её кипятком, затем буквально через пару минут слейте воду залейте новой порцией кипятка (1 стак. крупы на 1,5 л кипятка). Хорошенько укутайте в одеяло кастрюльку с кашей и оставьте до утра. Поскольку каши можно съедать столько душа пожелает, то чувство голода вас гарантированно мучить не будет. Главное правило – последний приём пищи за 4-5 часов до сна. Перед сном можно выпить немного кефира. В течение суток допустимая норма кефира – 1 л. Конечно же, он должен быть нежирным. Лучше всего употреблять его за 30 минут до еды или через 30 минут после неё. Если употреблять сухую и безвкусную кашу совсем уже не хочется, запивайте или заливайте её кефиром. Теперь о жидкости. Пить нужно не менее 1,5 л жидкости в день. Это может быть зелёный чай, вода без газа или какие-то травяные чаи без сахара. Разрешено добавлять в них лимон. Иногда, не более двух раз в день можно побаловать себя чашечкой кофе или чёрного чая, но злоупотреблять этими напитками не рекомендуется. Диетологи также рекомендуют принимать во время диеты поливитамины, чтобы оказать поддержку организму.

Если кефир пришелся вам по душе и по вкусу, то попробуйте время от времени поэкспериментировать в приготовлении из него вкусных и полезных блюд уже после диеты. Вот вам для примера парочка таких вкусных рецептов.

Десерт «Крем-кефир»

Ингредиенты:
2 стак. нежирного кефира,
4 яйца,
6 ст.л. сахара,
лимонная цедра,
1 ст.л. желатина,
1 горсть ягод малины.

Приготовление:
Отделите яичные желтки от белков и взбейте с 4 ст.л. сахара, добавьте натёртую на тёрке лимонную цедру, кефир, заранее приготовленный желатин и белки, взбитые с оставшимся сахаром в устойчивую пену. Охладите получившуюся массу, а затем разложите в десертную посуду и украсьте свежими ягодами малины.

Кефирный суп

Ингредиенты:
600 мл кефира,
250 мл молока,
1 свежий огурец,
1 лимон,
3 ст.л. маслин,
1 пучок укропа,
1 зубчик чеснока.
чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Очистите огурец от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками. Мелко порубите укроп. Тщательно смешайте кефир с молоком, добавьте перец, лимонный сок и немного овощной приправы. Добавьте в кефирную смесь раздавленный зубчик чеснока, ломтики лимона и кусочки маслин. Употребляйте кефирный суп в холодном виде.

Похудение – это, прежде всего, работа над собой, своеобразная проверка себя на наличие силы воли и стойкости. И в любом случае употребление вкусного и полезного напитка во сто крат лучше, чем поглощение чудодейственных пилюль с эффектом непредсказуемости. Так, может быть, диета на кефире как раз то, что вам нужно? Худеть нужно вкусно, полезно и здорово!

Лариса Шуфтайкина 

С чем пить кефир чтобы похудеть за 7 дней

О пользе кефира как диетическом средстве помнят все. Этот вкусный и полезный продукт за счет низкой калорийности и способности насыщать организм, способствует поддержанию отличного физического состояния, с положительным воздействием на состояние микрофлоры кишечника. В качестве средства для похудения отлично подходит кефир с многочисленными продуктами. В их числе могут быть как изобилие фруктов, так и овсяные хлопья и не только. Такой рацион не вынуждает голодать либо иметь проблемы с самочувствием.

Кефир в виде коктейля

В меню на кефире можно включить множество блюд, в том числе напитков. Особой популярностью у худеющих девушек пользуются спросом кефирные коктейли для похудения. Такие напитки актуальны и для организации разгрузочных дней, и для низкокалорийного ужина. Их можно использовать во время специальной диеты на кефире. Можно оценить и лично попробовать некоторые рецепты этого лакомства. Причем количество дней употребления напитка будет полностью зависеть от цели и личного желания. Кому-то достаточно и семи суток, чтобы привести себя в норму, а другим не хватает даже двух недель.

Вариант 1: микс кефира и корицы

Возьмите порцию кефира обезжиренного либо однопроцентного в количестве одного стакана и пол чайной ложки с корицы молотой, а также молотый имбирь в пропорции, одинаковой с корицей, и щепотку перца красного. Достаточно перемешать перечисленные ингредиенты вместе на протяжении одной минуты, чтобы довести диетический напиток до готовности.

Все это можно пить, чтобы худеть относительно быстро и не поправляться по окончанию диеты.

Вариант 2: рецепт зеленого кефирного коктейля

К стакану диетического кефира добавляют содержимое стакана, наполненного на одну треть минеральной водой без вкуса. Далее подмешивают половину мелко нарезанного огурца, немного петрушки с укропом. Получившиеся компоненты подлежат тщательному смешиванию при помощи блендера.

Данная комбинация сытнее остальных, потому подходит людям с хорошим аппетитом. Кто еще не определился, с чем пить кисломолочный коктейль, может рассмотреть настоящий десерт.

Вариант 3: коктейль из кефира и фруктов

Базовое количество кефира соединяют с одним персиком либо двумя абрикосами, или для зимы подходит банан. После тщательного перемешивания блендером данный рацион готов к употреблению. Количество порций в сутки можно рассчитывать на 7 раз.

Вариант 4: яблоко + молоко

Кто категорически отказывается употреблять кефир, но все же хочет попробовать молочное питание для похудения, использует вместо кефира молоко. Молоко берут в количестве одного стакана, затем смешивают с тертым яблоком и щепоткой корицы при помощи блендера.

Перед тем, как пить диетические напитки, стоит рассмотреть диетический рацион на основе кефира. Его эффективность достаточно для того, чтобы избавляться от 1 кг за каждую неделю, если будет рассчитана кефирная диета на месяц и более до тех пор, пока не будет достигнут желаемый результат.

Кефирное меню для диеты

Невозможно представить себе диету без правильного питания. При соблюдении здорового и полноценного рациона с добавлением кефирных продуктов и напитков удается достичь приемлемых результатов:

1. ---

   ЗавтракСъедать банан и творог либо яичницу овощную, либо кашу с добавлением яблока или ягод.

2. ---

   Второй завтракПринять немного фруктов, стакан сока, чая (кофе заварного) с молоком на выбор.

3. ---

   ОбедУпотребить к овощному салату, порцию легкого супа и хлебушек или к салату приготовить птицу/рыбу, мясное блюдо и подать с гарниром.

4. ---

   ПолдникТворожный сыр, фрукты на выбор.

5. ---

   УжинВ качестве ужина сойдет один из перечисленных коктейлей на кефире.

О кефирной диете в сочетании с овсяной кашей

Не менее эффективна и полезна для тела кефирно овсяная диета недельной продолжительности. В эти дни полагается завтракать порцией овсяной каши, запивая ее стаканом кефира. Чтобы хлопья приносили пользу и ожидаемый эффект, их необходимо подготовить к употреблению заранее. Накануне вечером порцию хлопьев (сырых) в количестве 5-7 ложек необходимо залить небольшим количеством кипяченой воды.

Важно использовать только натуральные хлопья овсянки, без примеси мюсли и прочих комбинаций. Ведь в подобных смесях присутствуют различные ароматизаторы с сахаром. А такие добавки при диете и здоровом питании нежелательны.

Другие часы приема пищи допускают употребление кисло-сладких фруктов:

• яблок, слив, апельсинов;
• овощей за исключением картофеля;
• мяса куриного либо кролика;
• яиц отварных;
• обезжиренного творога.

Обеденную трапезу положено завершать стаканом кефира. Также для рациона можно использовать орехи с сухофруктами и мед в количестве пары чайных ложек за день.

В качестве вечернего питья допускается чай на травах. Вместо фасованного по пакетикам, напичканного ароматизаторами, стоит использовать натуральные смеси с мятой, ромашкой, мелиссой. Найти их по отдельности можно в аптеке.

Такой рацион подходит в то время, чтобы похудеть как можно быстрее и без осложнений для организма. Вот основные способы провести время эффективно для фигуры, не лишая себя возможности хорошо поесть. Если вам нужна более длительная диета тогда стоит обратить внимание на четырехнедельную белковую диету Магги.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Похожие записи:

заметные результаты за трое суток. Сбросить 10 кг за неделю благодаря кефирной диете

Тема похудения актуальна всегда, и для многих женщин важно выяснить, какие продукты можно употреблять без вреда для фигуры. Кефир, это чистый протеин, и диета на основе такого продукта помогает сбросить до 12 килограмм за неделю. По этим причинам многие дамы интересуются возможностями сбросить пару-тройку лишних килограмм с помощью этого доступного и недорогого продукта питания.

Как правильно худеть, чтобы получить заметные результаты за трое суток

Эта диета относится к очень строгим, и ее суть заключается в употреблении кисломолочного продукта в ограниченном объеме и по расписанию. Такой способ дает возможность избавится от 5 до 14 кг за неделю.

Этот способ питания не подойдет для людей с непереносимостью лактозы и с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также не стоит использовать кефирную диету женщинам, кормящим ребенка.

Диета на кефире не только эффективная, но еще полезная и вкусная. Самый лучший эффект дает диета на протяжении трех дней. Это простой способ быстро скинуть вес в больших объемах.

Суточная норма кефира для одного человека – один или полтора литра. Это количество молочного продукта разделяют на 6 ровных частей и употребляют каждую порцию раз в два часа. Стоит принять во внимание, что правильное питание никогда не даст хороших результатов, если оно не сочетается с физическими упражнениями.

Минус 10 кг за неделю благодаря кефирной диете

Все помят, как быстро потеряла вес эстрадная певица Лариса Долина. Есть сведения о том, что для избавления от лишних килограммов женщина сидела на диете из кисломолочных продуктов. Также некоторые источники утверждают, что с помощью этого способа, время от времени, избавляется от лишнего веса сама Примадонна. Для Ларисы Долиной диету разрабатывал диетолог Дмитрий Сайков. Алла Борисовна не пользовалась услугами врачей, и составляла диетическое меню самостоятельно.

В первый день можно употребить 0,5 л кефира и 3 картофелины крупных размеров. Картофель можно запечь в духовке или сварить, не снимая кожуры.

На второй день употребляется те же 0,5 кефира и пол килограмма творога.

На третий день кроме кефира разрешается употребить пол килограмма фруктов.

Меню четвертого дня ограничивается кефиром и отварной или приготовленной на пару курятиной. Соль добавлять нельзя.

На пятый день диеты разрешается кефир и фрукты в вышеуказанном количестве.

На шестой день можно пить только не газированную минералку.

Седьмой день повторяет третий или пятый.

Выходить из диеты нужно постепенно, на восьмой день восполнять потерянные калории в неограниченных количествах не стоит.

Соблюдать такую диету следует на протяжении одной недели. Если ситуация с лишним весом очень сложная, а похудеть нужно очень срочно, то можно применить два курса подряд, но в этом случае стоит получить консультацию у диетолога. Третий курс можно делать только после перерыва в несколько недель. Такой способ питания позволяет избавиться от 10 или 12 кг при том условии, что все требования соблюдаются.

Щадящий вариант кефирной диеты

Для того, чтобы не падать в голодные обмороки во время кисло-молочной диеты, можно использовать более щадящий вариант. Такой способ питания более популярный, поскольку имеет меньше ограничений и большее разнообразие продуктов в рационе. С помощью этого способа можно сбросить до четырех килограммов за неделю.

Ежедневно разрешается выпивать до 1,5 л кефира.

Помимо этого, ежедневно разрешается употреблять следующие продукты.

1 день – 1 кг фруктов.

2 день – 4 клубни картофеля запеченные или сваренные в кожуре.

3 день – 1,5 л минеральной негазированной воды.

4 день – 500 г мяса(курица, свинина). Можно варить, запекать, или готовить на пару. Нельзя добавлять соль.

5 день – 1 кг яблок.

6 день – 1 кг овощей без добавления масла или соли.

7 день – минеральная негазированная вода в объеме 1,5 л.

Если кроме диеты посещать спортзал, то можно сбросить не менее 6 кг за неделю.

Кефирная диета без серьезных ограничений

Организм ежедневно нуждается в белках, жирах и углеводах. Далеко не каждая женщина может выдержать строгие ограничения на протяжении длительного периода времени. Стоит учесть тот факт, что не сорваться после жестких ограничений тоже очень непросто.

Поэтому диетологи разработали еще одну диету на кефире. Она практически без ограничений, и подойдет для людей, которые ежедневно ходят на работу. За три недели правильного питания можно потерять до 14 кг.

Суть диеты в том, что кроме кефира можно употреблять любые продукты кроме хлеба, сахара, картофеля, жирных сортов рыбы и мяса. С каждым приемом пищи выпивается один стакан кефира. Вся пища на сутки разделяется на шесть небольших порций, и каждая из них съедается с интервалом в два часа. Этот способ питания нужно выдержать на протяжении трех недель.