Как похудеть при помощи сала: Диета на сале для похудения: примерное меню – Диета на сале для похудения

Содержание

Диета на сале для похудения * Меню, отзывы о сальной диете

Проведенные исследования показали, что в сало является ценным источником микроэлементов и жирных кислот. Организм полностью усваивает этот продукт, что помогает избавиться от лишних килограмм. Главным принципом диеты на сале для похудения является ограничение потребления других вариантов жирной пищи. Самую известную методику питания на основе сала разработал польский диетолог Ян Квасневский.

Общие принципы

Суть питания с салом заключается в стимулировании обмена веществ, ускорении переработки пищи. При этом худеющий человек не испытывает постоянное чувство голода, слабость и  прочее. Питание обеспечивает насыщение и энергетический запас без лишних отложений.

Как правильно начать?

К питанию по схеме Квасневского можно переходить без предварительной подготовки. Главное условие – отказ от продуктов, содержащих клетчатку. Больший акцент нужно делать на мясо и сало. Вместо фруктов и овощей нужно просто пить воду, чтобы не перегружать желудок.

Диетолог рекомендует, есть медленно, тщательно пережевывая пищу. После еды обязательно следует отдых, минут 15-20.  К активным физическим нагрузкам, чтобы похудеть на сале, можно приступать только через несколько часов.

Как выходить из диеты?

Схема питания строится на формуле – 3-3,5 жира на 1 г белка и 0, 8 г углеводов. Обязательно соблюдение питьевого режима. В качестве напитков подходит черный или зеленый чай, кофе без сахара, морсы, компоты и даже минеральная вода. Разрешено умеренное потребление алкоголя. Сало содержит много калорий, потому суточная норма этого продукта не должна превышать 70 грамм. Такого количества достаточно, чтобы насытить организм и запустить механизмы похудения. Выходить из диеты также можно без подготовки.

Длительность

В соответствие с методикой Квасневского диеты на сале нужно придерживать 10 дней. Нужно купить 200 грамм продукта, разделить его на десять частей и есть каждый день утром. Завтракать можно только через час. В течение дня сало разрешается, есть с хлебом или готовить на нем. От фруктов и овощей, содержащих клетчатку нужно отказаться на все десять дней. Весь этот период желудок должен выдерживать достаточно жирный рацион.

Сколько можно сбросить?

За десять дней получится скинуть 4-5 кг. Неплохой результат, учитывая высокую калорийность питания.  При этом похудение не будет сопровождаться постоянным чувством голода. Сальная диета для похудения насыщает организм важными аминокислотами, способствует очищению печени, выведению токсинов. Сало – это особенный продукт, умеренное потребление которого помогает снизить вес и улучшить состояние здоровья в целом.

Противопоказания

Перед тем, как придерживаться нового режима питания на основе сала, стоит проконсультироваться с врачом, так как есть некоторые противопоказания. Не стоит сосредотачиваться на жирном при болезнях эндокринной системы, имеющихся воспалениях в кишечнике и желудке, заболеваниях печени, почек. Также надо учитывает вероятность непереносимости сала и жиросодержащих продуктов.

Также вы можете ознакомиться с принципами жировой диеты, просмотрев видео:

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

При похудении рекомендуется составить рацион из разрешенных продуктов и полностью исключить запрещенные.

Разрешенные продуктыКалорийность, действие на организм
Жирное мясо, салоНасыщает энергией, расщепляет липидные клетки;
Яйца куриные, предпочтительно желткиСодержат жиры
Молоко, сливки с высоким процентом жирности
Сыры жирных сортов
Супы и бульоны на мясе

В организм худеющего человека должна поступать только жирная еда весь период диеты на сале. Поэтому к запрещенным продуктам относится: овощи, фрукты, злаки. Квасневский утверждает, что вода и клетчатка в их составе вынуждает желудок работать зря. По его схеме в рацион нужно включить высококалорийные жиры, немного углеводов и чистую воду.

Меню сальной диеты

Формула  диеты Квасневского обязательно включает такие пропорции БЖУ – 1:2,5:0,8. Есть несколько вариантов меню

Первый

По классической схеме польского диетолога день следует начинать с кусочка несоленого сала, съеденного натощак. На все 10 дней диеты нужно купить 200 грамм сала и каждое утро (часов в 5) съедать один ломтик. После можно завтракать в обычное время, но придерживаясь требований к меню. В первую очередь – это три полноценных приема пищи, без чаепитий или перекусов между ними.

Второй вариант

Можно сделать сальную диету более разнообразной. На завтрак готовить на сале яичницу, омлет или есть шкварки с небольшим ломтиком хлеба. На обед жареная свинина с жирком (150 г), пару картофелин в жире, огурец в маринаде. Для ужина подойдут сырники со сливочным маслом, молоко или сливки. Есть нужно медленно, в спокойной обстановке тщательно пережевывая пищу.

Третий

По отзывам похудевших людей,  не обязательно составлять рацион только из жирных продуктов. Можно просто съедать натощак ломтик сала, а все остальное время употреблять малокалорийную полезную пищу. Например:

  • кусочек сала натощак;
  • на завтрак кашу с фруктами с медом;
  • для обеда яйца по-шотландски с гречневой кашей;
  • на ужин – грудка куриная с овощным салатом.

Блюда можно менять, главное условие съедать в течение десяти дней до завтрака несоленое жирное сало для разгона метаболизма.

Рецепты

Сальная диета не обязательно ограничивается поеданием только сала в традиционном его виде. Это может быть жареная свинина с жирком (не более 150 г) приготовленная на растительном масле. Также можно приготовить сырники на свином жире. Творог 0,5 кг смешивается с яйцами (2 шт), мукой, сливочным маслом. В тесто добавляется соль, сырники обваливаются в муке и жарятся на жире.

Следующим блюдом, подходящим для сальной диеты будет томатный суп. Рецепт – отвар говяжьих костей (1 л), сливочное масло (60 г), приправы, соль и зелень по вкусу, томатное пюре (2 ст. л), сметана (1,5 стакана). В отвар добавляются ингредиенты (томатная паста + сметана), суп надо прокипятить, добавить масло, зелень и приправы.

На обед можно готовить щавелевый суп: в отвар свиных костей добавляется тушенный на масле щавель (500 г), сметана (2 стакана), приправы, зелень и соль. В готовый суп нарезаются яйца.

Результаты и отзывы

Алена, 36 лет

«Первым впечатлением, когда услышала о сальной диете, было, что это шутка. Как можно есть такой калорийный продукт и худеть? Но сало я люблю, лишний вес сбрасывать надо, так почему бы не попробовать? Так подумала я и приступила. Ломтик сала с утра, потом завтра и обед. Мне этого хватало, ужинать совсем не хотелось, хотя по такой схеме разрешается последний прием пищи в 19.00. Диета мне понравилась, несмотря на то, что избавиться получилось только от трех килограмм за две недели.

Плюсы: отсутствие голода и ограничений.

Минусы: вес уходит медленно и немного».

Маргарита, 41 год

«Очень много читала информации и отзывов о диете на сале, прежде чем решилась худеть с ее помощью. Для того чтоб десять дней есть только жирные продукты то же требуется сила воли. Исключить овощи и фрукты просто только в теории. Выдержала только 6 дней. Сальный рацион мне не понравился, есть все равно хотелось, килограммы остались на месте.

Плюсы – нет.

Минусы – ограничения (хотелось сладостей), вес не изменился».

Светлана, 24 года

«Сальная диета с жировым меню моя панацея, если надо не поправиться на праздники. Правда приходиться отказываться от булочек и пирожных, которые я люблю. Но так как за неделю удается сбросить несколько килограмм, терплю ограничения, заменяя любимые сладости горьким шоколадом (не больше двух кубиков в день).

Плюсы: худеешь без чувства голода.

Минусы: сладости нельзя».

Резюме

В качестве заключения можно подытожить, что похудение на сале вполне реально. Чтобы избавиться от лишнего веса не обязательно устраивать организму голодные дни и стресс. Также важно помнить, что любые изменения в питание следует обговорить с врачом, особенно если есть проблемы со здоровьем.

как сбросить вес на необычной польской диете

Сало — это не только вкусный, но и полезный продукт, к которому многие относятся с опаской. А зря, ведь существует диета на сале для похудения, основателем которой является польский доктор Я. Квасневский.

Об этом пишет WA.

Польза диеты на сале

Свиное сало богато ненасыщенными кислотами (40%), селеном, а также арахидоновой кислотой и оно никак не влияет на образование целлюлита. Диета на свином сале не только помогает похудеть, но и вывести из организма токсины, повысить иммунитет, нормализовать гормональный фон и избавиться от вредного холестерина.

Диета на сале на каждый день помогает похудеть, благодаря тому, что употребление этого продукта способствует насыщению, а значит, нервная система не будет страдать от постоянного чувства голода.

Человеческий мозг на 60% состоит из жиров, а потому жиры животного происхождения очень важно включать в рацион. Кроме того, животный жир обладает меньшей калорийностью, чем растительный и легче усваивается организмом. Съев на этой диете на завтрак ломтик черного хлеба и сала, желчный пузырь и поджелудочная железа будут лучше работать, а из организма выведутся накопившиеся за ночь токсины.

Питание при диете на сале

Точного рациона на день при диете на сале не существует. Польский доктор Я. Квасневский рекомендует ежедневно употреблять до 7 куриных яиц, мясо и сало в любом виде, жирные сливки, домашнюю густую сметану, молоко с повышенной жирностью.

Ошибочно полагать, что диета на сале для похудения, меню которой можно составить самостоятельно, — это легкий способ избавиться от лишнего веса. Питаться только жирной пищей достаточно сложно. Не стоит думать, что весь этот жирный рацион так легко соблюдать. Организм будет требовать овощной салат или какой-нибудь гарнир, но, к сожалению, на этой диете употребление пищи, богатой клетчаткой, строго запрещено. В качестве исключения, доктор Квасневский разрешает включить в рацион макароны, хлеб и картофель. диета на свином салеНо только очень редко и в небольших количествах.

Придерживаться диеты на сале можно достаточно долго, главное, чтобы через 3-4 дня не пропало желание худеть, употребляя такую жирную пищу. Сложно сказать, сколько килограммов можно скинуть на этой новомодной диете. Здесь главное не только питание, но и занятия спортом, здоровый сон и, конечно же, положительный настрой.

Не стоит забывать и том, что еда не только должна доставлять удовольствие, но и не сказываться отрицательно на здоровье. Поэтому, прежде чем сесть на диету на сале, следует проконсультироваться с врачом.

Сало для похудения, миф или реальность, польза продукта и вред

Сало для похудения: миф или реальность?

Сало для похуденияЛюбимое многими свиное сало сегодня оказалось под пристальным вниманием диетологов. Долгое время считалось, что его стоит избегать тем, кто следит за своим весом и фигурой. Но теперь это утверждение оспаривается. Более того, разрабатываются диеты для похудения, в основе которых лежит употребление этого продукта.

Идеальный энергетический ресурс

Идеальный энергетический ресурсМожно ли есть сало при похудении? Смысл похудения на сале заключается в том, что в рационе человека должен иметь место продукт, который может обеспечивать его энергией на весь день. А что можно считать основными и непререкаемыми «энергетиками»? Правильно, мясо и сальцо, которые насыщают организм быстро, и на продолжительный период времени.

Польский терапевт Квасневский был убежден, что набрать лишний вес на сале можно только в том случае, если есть его с овощами, в остальном же – это полезный и даже диетический продукт

Калорийность и состав

По данным USDA Nutrient Database в 100 гр. свиного сала содержится:

  • Вода – 0 г
  • Белки 0 г
  • Жиры 100 г
  • Углеводы – 0 г
  • Пищевые волокна (клетчатка) – 0 г
  • Зола 0 г

Витамины:

  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 0 мг
  • Витамин Е (токоферол) – 0.6 мг
  • Витамин Д (кальциферол) – 2.5 мкг
  • Холин (витамин В4) – 49.7 мг

Макро- и микроэлементы:

  • Селен – 0.2 мкг
  • Цинк – 0.11 мг

Калорийность

В 100 г сала в среднем содержится около 902 ккал.

Польза сала в обычной жизни

Польза сала в обычной жизни Свиное сало богато витаминами А, Е, F, D, B4 — в нем они находятся в легкоусвояемом виде. Минералы представлены в незначительном количестве (кроме селена), большего внимания заслуживают кислоты, крайне необходимые для человеческого организма: арахидоновая, пальмитиновая, олеиновая, линолевая, линоленовая, стеариновая. Все они приносят колоссальную пользу: питают и восстанавливают все ткани, улучшают работу головного мозга, сердца, внутренних органов, положительно влияют на состояние сосудов, участвуют в процессе кроветворения, выводят из организма вредный холестерин, омолаживают. Жирные кислоты очень ценны, при их нехватке возникает множество проблем со здоровьем.

 Микроэлемент селен присутствует в сале в достаточно большом количестве, в других продуктах его на порядок меньше. Это полезное вещество, сильный антиоксидант, которое необходимо для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы, а также защиты нуклеиновых кислот от распада.

 Лецитин, который также содержится в свином сале, нужен человеку в качестве вещества, обеспечивающего эластичность кровяных сосудов и защиты клеточных мембран. Каротин также является хорошим антиоксидантом, еще он требуется для поддержания здоровья органов зрения, предупреждения развития близорукости, дальнозоркости и других подобных проблем.

 Итак, исходя их химического состава, можно сказать, что сало работает на укрепление иммунитета, это обеспечивают витамины и вещества, укрепляющие оболочку клеток (каротин), что препятствует проникновению в них вирусов и бактерий.

 Сало положительно влияет на состояние всех тканей, не дает внутренним органам и системам преждевременно стареть и изнашиваться, они продолжают работать в прежнем, нормальном режиме.

 Сало может использоваться как средство против запоров, только для этого его надо кушать на завтрак. Небольшой кусочек сала спровоцирует отток желчи и это усилит пищеварение и ускорит прохождение пищи по кишечнику.

 Сало полезно для сосудов, оно очищает их от холестерина, предупреждает нарастание холестериновых бляшек на стенках, а также замечательно выводит из организма различные токсины и яды.

 Доказано, что в небольших количествах сало улучшает мозговую деятельность и может стать хорошей подпиткой организму в особо напряженный период. Также сало является невероятно питательным продуктом, с большим энергетическим потенциалом. Если вам предстоит тяжелая работа, длительная поездка, физические нагрузки, то рекомендуется перед этим поесть сала. При этом желудок не будет перегружен, а энергии будет столько, будто вы плотно пообедали.

Преимущества «сальной» диеты

Преимущества «сальной» диеты В похудении при помощи подобного продукта просматриваются следующие положительные стороны:

  • Все состоявшиеся пользователи отмечают заметное снижение исходного веса,
  • Больные рассеянным склерозом, псориазом и болезнью Бехтерева замечают либо ремиссию своей патологии, любо ее полное излечение,
  • Сало – это не сырые овощи или кефир, при похудении на которых приходится чуть ли не круглосуточно испытывать муки голода. «Мясоеды» всегда остаются жизнерадостными и бодрыми.

Как худеть с помощью сала?

Как худеть с помощью сала Сальная диета для похудения очень проста – нужно придерживаться суточной нормы употребления сала и списка разрешенных продуктов. Диетологи считают, что для похудения на нужно использовать только качественное сало, купленное на рынке или приготовленное дома самостоятельно. При покупке следует придерживаться установленных критериев:

  • толщина не больше 3 см,
  • прослойка мяса не должна быть больше 25 %,
  • предпочтение отдается салу горячей засолки.

Можно приготовить продукт дома самостоятельно:

  1. Взять 2 горсти луковой шелухи, прокипятить в 1 л воды в течение часа.
  2. Добавить 2 ст. л. соли с горкой, перемешать.
  3. Шелуху отцедить, положить туда сало и поставить на 30 минут на медленный огонь.
  4. Выключить плиту, кастрюлю накрыть крышкой и оставить до утра.
  5. Сало натереть чесноком и обвалять в смеси специй.
  6. Хранить в холодильнике.

Меню диеты на сале

Меню диеты на салеСогласно методике Квасневского, на диету отводится 10 дней. На этот период следует купить или приготовить 200 г продукта, разделить его на 10 частей и есть каждый день сало для похудения натощак с утра. Через час можно позавтракать. В остальное время сало разрешается употреблять с хлебом или жарить на нем. Примерное меню на 1 день:

  • 7.00 – кусочек сала 15 г,
  • 8.00 – омлет из 2-3 яиц на сале с серым хлебом,
  • 10.00 – 100 г нежирного творога со сметаной,
  • 13.00 – жареная курица с отварным картофелем, 15 г сала с хлебом,
  • 16.00 – 2 отварных яйца,
  • 18.00 – сырники со сметаной.

В течение дня можно пить минеральную негазированную воду в любых количествах, но не меньше 2 литров. Запрещены любые перекусы между едой. Продукт содержит много соли, поэтому в других блюдах ее количество должно быть ограничено. Меню разрешается менять, руководствуясь списком разрешенных компонентов. При желании диета на сале для похудения продлевается до 1 месяца, но дольше этого времени не рекомендуется ее использовать.

Диетологи советуют есть сало, чтобы похудеть — Здоровье

Привычка украинцев есть сало – здоровая традиция.

Почти 40 лет врачи рекомендовали урезать в своем рационе долю продуктов с насыщенными жирами (сало, сливочное масло, сметана и т.д.). Диетологи уверяли, что от обилия животных жиров повышается уровень холестерина, страдают сосуды и ухудшается работа сердца. Однако современные исследования опровергли этот постулат.

«Масло, сыр, красное мясо (говядина, баранина), сало — продукты, содержащие насыщенные жиры, с меньшей вероятностью ведут к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, чем продукты с низким содержанием жира», — говорит ученый-кардиолог лондонской больницы при Croydon University Асим Малхотра.

По мнению исследователя, основной виновник сердечных недугов – сахар и рафинированные углеводы, пишут Вести со ссылкой на The Daily Mail.

В свою очередь бывший главный диетолог Минздрава Украины Петр Карпенко отмечает, что привычка украинцев есть сало – здоровая традиция.

«Сало содержит незаменимые полиненасыщенные кислоты: арахидоновую и олеиновую. Первая входит в состав всех клеточных мембран, участвует в передаче клеточных сигналов и улучшает работу сердечной мышцы. Эта кислота обеспечивает гормональную активность, холестериновый обмен, иммунный ответ организма. Поэтому сало рекомендуют употреблять для профилактики атеросклероза и поддержания иммунной системы. А без олеиновой кислоты невозможен правильный обмен веществ в организме человека. Ее содержание в сале чуть ниже, чем в оливковом масле, поэтому для тех, кто хочет похудеть, сало незаменимый продукт. Ведь олеиновая кислота прекрасно усваивается организмом», — говорит диетолог.

Читайте также:

Жареный бекон и сосиски негативно влияют на качество спермы

Кроме того, сало медленно расщепляется, его небольшой кусочек может поддерживать силы в течение всего дня, оно дает быструю сытость, защитит от переедания, не перегружает печень и обладает желчегонным действием. И благодаря этим свойствам, ломтик сала утром натощак поможет сохранить фигуру, хотя в 100 г сала и содержится около 724 ккал.

Отметим, что в Швеции недавно завершились исследования по влиянию жиров на сосуды и сердце.

В результате Шведский совет по технологиям здравоохранения признал, что увеличение в меню жиров улучшает показатели уровня сахара в крови и повышает уровень исключительно «полезного холестерина». А проблемы начинаются при употреблении насыщенных жиров в сочетании с сахаром (углеводистой пищей). Учитывая, что углеводистые добавки часто присутствуют в мясных полуфабрикатах, то стоит «налегать» на сало в чистом виде и реже лакомиться колбасами и сосисками.

Напомним, что врач рассказала, какое печенье провоцирует страшные болезни. Консерванты превращают сладости в яд для организма.

можно ли похудеть с помощью этого продукта, отзывы

Как похудеть употребляя салоЕсть немало продуктов, которые рекомендуют употреблять диетологи, чтобы похудеть. Разнообразные диеты отличаются друг от друга по наполнению, есть даже диеты на воде.

О существовании диеты на сале для похудения знают далеко не все, и когда узнают, то очень удивляются этому. Большинство знает, что свиное сало – жирный и калорийный продукт, который, по идее, никак не может способствовать похудению.

В данном материале мы вместе будем развенчивать миф о том, что сало – это не диетический продукт, вы узнаете, как правильно его употреблять для похудения и прочтете отзывы тех, у кого это получилось.

Калорийность свиного сала и его составляющие

В данном продукте животного происхождения присутствуют все известные нам жирные кислоты, незаменимые для организма. А олеиновой и полиненасыщенной жирной кислоты в нем присутствует столько, сколько нет даже в самом лучшем сливочном масле. Также в нем арахидоновая кислота, этот ингредиент принимает участие в таких важных процессах, как:

  • построение мембран клеток нашего тела;
  • гормональный синтез;
  • обмен холестерина.

А еще в данном продукте есть столько разных и полезных аминокислот, сколько нет ни в сливочном, ни в растительном масле.

Если говорить о калорийности, то она немаленькая и составляет 770 ккал на 100 грамм продукта. Может показаться, что это слишком много, однако нужно сравнивать с ценностью других продуктов. Любопытно, но аналогичную калорийность имеет килограмм таких продуктов:

  • отварного картофеля;
  • зеленого горошка;
  • трески.

Полезные свойства

Сало является уникальным продуктов в плане своего состава и свойств, его правильно употреблять в умеренных количествах, то это очень полезно для здоровья. Так, можно назвать такие свойства данного продукта:

  • Польза от салапотребление других продуктов в сочетании с животным жиром предотвращает развитие атеросклероза;
  • при первых простудных симптомах салом смазывают ладони и стопы, затем укутываются в одеяло и лежат как минимум полчаса;
  • если перед праздничным столом съесть небольшой кусочек сала, то вы не опьянеете от алкоголя;
  • в умеренных количествах оно помогает очистить печень и восполнить дефицит аминокислот и жиров;
  • всего 70 грамм сала в сутки позволяет избавиться от канцерогенов, токсинов и свободных радикалов;
  • предупреждает появление и рост раковых опухолей.

Диета на сале для похудения

Похудение посредством сала имеет только положительные свойства. Вы активизируете процесс сжигания накопленного ранее жира, но при этом все равно себя хорошо чувствуете.

Достаточно часто, когда при похудении сидят на диетах, которые предполагают потребление кефира или сырых овощей, приходится страдать от голода и бессилия. Диета на животном жире, в отличие от таких, всегда придает силы и бодрость, при этом вы продолжаете терять вес. Свиное сало, хоть и имеет высокую калорийность, то вместе с тем содержит большое количество полезных веществ. Благодаря этому оказываются такие действия:

  • активизируются процессы метаболизма;
  • увеличивается сопротивляемость вирусам;
  • приходит в порядок гормональный фон;
  • выводятся вредные вещества.

Часто при данной диете наблюдалось или излечение, или ремиссия патология при таких заболеваниях:

  • рассеянный склероз;
  • болезнь Бехтерева;
  • псориаз.

При похудении с помощью этого продукта большую роль играет стимуляция расщепления липидов. Снижение веса происходит за счет активизации естественных процессов, вы не испытываете постоянный дискомфорт и голод, как при других диетах, когда насыщение происходит ненадолго.

Как правильно употреблять сало для похудения?

Правильная сальная диетаСуществует простая схема, которая без труда позволит вам похудеть. Все очень просто: ешьте сало натощак. Для этого возьмите кусок весом около 200 граммов и поделите его на равные 10 кусочков. Каждый день рано утром (просыпаться нужно в 5 часов) следует съедать по одному кусочку, а завтракайте в привычное для себя время.

Продукт должен быть качественным. С целью похудения можно употреблять его только в свежем виде, поскольку в обработанном оно уже теряет свои полезные свойства. Поэтому, чтобы похудеть нельзя есть:

  • копченое;
  • соленое;
  • печеное сало.

Однако далеко не каждый утром сможет заставить себя съесть кусок обычного сала, поэтому даже если оно будет соленым, то не слишком, и при этом не копченым.

Длительность диеты составляет 10 суток, потом нужно воздержаться от потребления этого продукта хотя бы на полгода. В свой рацион обязательно нужно ввести как можно больше овощей и фруктов.

Для похудения при потреблении сала нужно соблюдать такие рекомендации:

  • ешьте его натощак регулярно;
  • нужно есть его с хлебом только грубого помола;
  • можно запивать красным вином или водкой;
  • лучше брать продукт в замороженном виде.

Рекомендуется не употреблять не только копченое, но и любое другое сало, хотя бы минимально поддававшееся тепловой обработке. В таком виде оно содержит максимум полезных составляющих. А вот всеми любимые «шкварки» — уже не только не полезны, но и вредны, особенно при похудении.

Сальная диета доктора Квасневского

Диета на салеПольский врач Квасневский проводил много исследований по поводу сала, и он пришел к выводу, что любая пища, включая этот продукт, должна усваиваться нами без проблем, и при этом обладать высокой энергетической ценностью. Под такое описание попадают только животные жиры и белки. При этом врач рекомендует больше потреблять мяса и сала, а от клетчатки, по его мнению, нужно отказаться.

Не рекомендует он, в отличие от других врачей, употреблять сало и сало с овощами, поскольку это способствует набору веса. Тем более что овощи и фрукты преимущественно состоят из воды, поэтому для лучшего усвоения лучше запивать сало обычной водой.

Квасневский говорит, что принимать пищу нужно в спокойной обстановке и не забывать ее хорошо пережевывать. После окончания приема нужно отдохнуть около 15 минут, и только через 2-3 часа возвращаться к активной физической деятельности.

Меню сальной диеты по Квасневскому

На основе правил диеты Квасневского можно составить свое примерное меню на день. Оно может быть таким:

  • завтрак – 2-4 куриных яйца, жареных на сале, хлеб грубого помола, обмокший в жире, чай;
  • обед — курица, жаренная в панировочных сухарях, вареный картофель, сало с хлебом;
  • ужин — жареные сырники и сливки.

Доктор Квасневский говорит, что в день нужно потреблять как минимум по 6 яиц в любом виде, больше сала и мяса, а также молочных продуктов. В ограниченных количествах допускаются картофель и макароны.

В целом такая диета будет весьма интересной для тех, кто не привык себя ограничивать в чем-то вкусном и калорийном, и не готов страдать от голода, поедая фрукты и овощи.

Диета для похудения на сале: противопоказания

Отзывы худеющих на салеТакой продукт, как сало, обязательно должен выбираться внимательно и иметь высокое качество. Вред может вызвать то свиное сало, которое является носителем яиц гельминтов. Всегда при покупке проверяйте сертификат качества и требуйте у продавца ветеринарное заключение.

Не рекомендуется пробовать похудеть с помощью сала тем, кто имеет такие заболевания, как:

  • почечные и печеночные болезни;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • эндокринные заболевания;
  • сложные болезни в анамнезе (например, СПИД или рак).

Каждый организм является уникальным, кому-то такая система питания понравится, а кому-то она может категорически не подойти. Обязательно прислушивайтесь к себе и смело пробуйте данную диету для похудения, если не возникает никаких проблем.

Отзывы о диете на основе сала

Диета на основе сала достаточно необычная и специфическая. Поэтому прежде чем попробовать ее, многие интересуются отзывами других: ищут их на форумах в интернете или советуются с друзьями.

Вот приведем лишь некоторые из них.

Трудно было поверить в эффективность этой диеты, но все-таки решил опробовать на себе. У меня активная работа, поэтому часто приходится страдать от голода. Но здесь такого не было, голода не было, и я похудел на 5 килограмм невероятно быстро.

Олег, г. Казань

Я знаю людей, которым эта диета очень понравилась, и они действительно похудели. Однако когда я читаю пункты диеты Квасневского, то трудно поверить, что при таком питании можно похудеть и не заработать никаких желудочных проблем. Но тут надо только пробовать, иначе точно ничего не узнаете.

Ольга, г. Серпухов

Я пробовала разные методы похудения, но не все мне подходили. Диета на сале показалась интересной, хотя я его и не люблю. Но ради того, чтобы похудеть, решилась и на это. В итоге результат налицо, а еще не приходится страдать от пустого желудка в течение дня и никаких трат на всякие таблетки.

Надежда, г. Псков

Диета на сале существенно отличается от многих других, где большее количество продуктов попадает под запрет и режим питания очень строгий. Если вы очень хотите похудеть, но не можете отказаться от мяса и сала, то стоит попробовать данную диету, а вдруг получится?

Кушаем сало и худеем — эффективная диета для похудения — Life-sup.ru

Существует большое количество продуктов, употребление которых в пищу помогает активно бороться с лишними килограммами. Подобные диеты можно встретить с самыми разнообразными компонентами, и даже с простой водой. Но встретив информацию о том, что похудеть помогает свиное сало, многие искренне удивятся – как же так, ведь это сплошной жир? Рекомендуем отбросить все свои укоренившиеся представления о данном продукте и убедиться в том, что он действительно является отменным помощником в процессе сбрасывания лишнего веса.

Как сало помогает похудеть?

Смысл похудения состоит в том, чтобы активизировать процессы сжигания накопленного жира, но при этом значимым критерием остается также и хорошее самочувствие. Важно, чтобы потребляемая пища насыщала энергией на длительное время, но при этом не провоцировала увеличение веса. Свиное сало обладает довольно высокой калорийностью, но при этом наделено большим количеством полезных компонентов, оказывающих благотворное влияние на организм:

  • нормализация гормонального фона;
  • вывод из организма вредных веществ;
  • повышение сопротивляемости к вирусным заболеваниям;
  • активизация процессов метаболизма и т.д.

Для похудения особое значение имеет стимуляция расщепления липидов. Помимо активизации естественных процессов, ведущих к снижению массы тела, во время диеты на сале не возникает дискомфорта в виде постоянного чувства голода, так как продукт надолго его утоляет.

Как есть свиное сало по утрам, чтобы похудеть

Есть простая схема, которая поможет избавиться от лишних килограммов, и она подразумевает употребление сала по утрам натощак. Итак, необходимо кусочек свежего свиного сала весом 200 грамм разделить на 10 равных ломтиков. Ежедневно рано утром (примерно в 4-5 часов) нужно съедать по одному такому кусочку, а завтрак после проводить уже в привычное время. Сало обязательно должно быть качественным. А копченое, соленое и запеченное просто не подойдет для такой цели. По истечению 10-ти суток нужно полностью отказаться от этого продукта примерно на полгода. В дневной рацион рекомендуется добавить большое количество фруктов и овощей.

Как похудеть на сале: диета Квасневского

Многолетние исследования позволили автору методики установить, что потребляемая пища должна легко усваиваться, но при этом иметь большую энергетическую ценность, а данной характеристике удовлетворяют только белки и жиры животного происхождения. Доктор рекомендует сделать упор исключительно на мясе и сале, а от клетчатки отказаться. Касательно овощей и фруктов автор придерживается такой позиции: они в основном состоят из воды, поэтому проще выпить стакан чистой воды и не перегружать желудок лишней работой.

Доктор Квасневский рекомендует употреблять пищу в спокойной обстановке, тщательно ее пережевывая. После приема пищи рекомендовано отдохнуть около четверти часа, а к активной физической работе приступать не ранее, чем через 2-3 часа.

Примерное меню

Рассмотрим примерное меню на день, составленное на основе главных правил низкоуглеводной диеты Квасневского:

  1. прекрасным завтраком будут жареные на сале куриные яйца в количестве 2-4 штук с кусочком хлеба грубого помола (его желательно обмануть в жире), стакан чая;
  2. жаренный в панировочных сухарях кусочек курицы с отварным картофелем на обед, кусочки сала с хлебом;
    на ужин можно скушать несколько жареных сырников и стакан сливок.

В целом, по правилам данной диеты, в день нужно съедать хотя бы 6 яиц, как можно больше мяса и сала, молочных продуктов. Макароны и картошка разрешены, но в ограниченных количествах.

Можно ли есть соленое сало при похудении?

С целью похудеть рекомендуется употреблять исключительно свежее сало, так как обработанный продукт менее полезен для организма. Однако съесть такой кусочек сможет далеко не каждый, поэтому, в крайнем случае, можно прибегнуть к употреблению соленого сала, но оно не должно быть копченым или слишком насыщенным солью.

Вред и противопоказания к диете с употреблением сала

Стоит понимать, что свиное сало может являться носителем яиц гельминтов, а поэтому при его приобретении крайне важно попросить у продавца сертификат качества и ветеринарное заключение.
Не стоит прибегать к данной системе тем людям, которые страдают от следующих проблем:

  1. болезни сердечно-сосудистой системы;
  2. эндокринные нарушения;
  3. заболевания печени и почек;
  4. сложные заболевания в анамнезе (синдром приобретенного иммунодефицита, раковые опухоли и т.д.).

Каждый организм индивидуален, и не удивительно, если кому-то не подойдет такая система питания. Стоит прислушиваться к собственному самочувствию, и если нет никаких проблем, то можно смело соблюдать подобный рацион с целью избавиться от лишнего веса.

Отзывы о результатах после сальной диеты

Олег: Как-кому, но лично я на данной диете довольно быстро сбросил 5 килограмм! Работа у меня активная, поэтому очень важно, что я не испытываю жуткого голода в течение дня!

Валерия: Страшно поверить, что такая система питания может принести что-то хорошее. Мне кажется, что налегая на сало можно заработать только проблемы с желудком. Но это мое мнение, и пока не попробуешь – не узнаешь.

Надя: Не люблю сало, но ради похудения пошла и на такое. Мне результат понравился. Сытно и эффективно, и никаких внеплановых затрат.

Читайте также: