Как похудеть в домашних условиях с имбирем: Как быстро и надежно похудеть в домашних условиях с помощью имбиря и имбирного чая. Как правильно заваривать чай с имбирем и другие рецепты экстренного похудания с имбирными составляющими – Имбирь для похудения — самый действующий способ, рецепт • Твоя Семья

Содержание

Имбирь при похудении * Как похудеть на 10 кг за неделю

Имбирный корень – это не только приправа, благодаря его уникальному составу, полезным и лечебным свойствам, он является основной многих диетических режимов. Как принимать имбирь при похудении? В основном эффекта достигают с помощью имбирных напитков, приготовленных по специальным рецептам. По отзывам можно, ожидать потери 3-5 килограмм всего за неделю.

Почему имбирь используют для похудения?

Кроме противовоспалительного, тонизирующего и спазмолитического действия, имбирь помогает также снизить вес. Результат достигается благодаря благоприятному воздействию продукта на пищеварительную систему, продукты легче усваиваются. Регулярное употребление в виде приправы, напитков увеличивает выделение внутреннего тепла, что улучшает желудочную секрецию.

Кроме того похудеть с помощью имбиря на 10 килограмм за неделю удается за счет легкого слабительного эффекта, нормализации работы щитовидной железы. Корень снижает ощущение голода, выводит токсины и шлаки из организма. Незаменимые аминокислоты в составе ускоряют метаболические процессы, что также приводит к снижению веса.

Полезные свойства

Похудение на имбире достигается благодаря его составу:

СоставПолезные свойства
1,5-3% эфирные маслапридают пряный аромат
Гингеролобеспечивает жгучий вкус
олеиновая, линолевая и никотиновая кислотыВажные элементы для здоровья организма, улучшают усвоение продуктов
железо, марганец, кремний, натрий, калий, витамины групп C и Bнормализуют пищеварение, выводят шлаки и токсины
Белки, жиры и углеводыНа 100 грамм белков – 9,2мг, жиров – 6мг, углеводов – 71 мг

Кроме того худеют от имбиря благодаря стимулированию кровообращения, сосуды расширяют, потребляя больше энергии. Полезные свойства обеспечивают очищение организма от накоплений холестерина. Возбуждающее и тонизирующее действие то же способствует похудению. Улучшается обмен веществ, в частности распад жиров.

На сколько килограмм можно похудеть?

Чтобы похудеть с имбирем, надо придерживаться диетического режима один-два месяца. Правильная диета работает медленно, но результат сохранится на долгое время. Конкретных требований к рациону нет, есть только правила:

  • не употреблять больше 1800 кКал в сутки;
  • исключить жирное, жареное, сладости и соленые продукты;
  • простой чай заменить имбирным напитком;
  • ввести умеренные физические нагрузки.

Конечно, можно похудеть при помощи имбиря на 10 килограммов и за неделю, но такая потеря будет стрессом для организма. Употребляя два-три раза в день имбирный чай, похудеешь за пару месяцев, но без вреда здоровью.

Противопоказания

Не стоит узнавать, можно ли похудеть с помощью имбиря и лимона людям с хроническими болезнями пищеварительной системы. Гастриты, панкреатит, язвы – все это противопоказания. Заболевания сердечно-сосудистой системы также исключают употребление имбиря: тахикардия, аритмия, гипертония, перенесенный инсульт или инфаркт. Беременным женщинам не рекомендуется добавлять пряность в свой рацион, так как ее свойства могут вызвать сокращение матки. К осложнениям можно отнести повышенное давление, аллергию, возможно появление крапивницы, отека носоглотки, появление других побочных реакций.

Лучшие рецепты

Самым элементарным вариантом является употребление имбирного напитка с цедрой лимона и меда. Все ингредиенты нарезаются и просто заливаются на пару часов горячей водой. После настаивания чай готов к употреблению.

С лимоном и медом

В напиток с имбирем и лимоном можно добавлять специи, травы и ягоды. А можно просто порезать лимон и 1,5-2 см корня, залить двумя стаканами воды, прокипятить. Мед добавляют в остывший напиток. Можно использовать вместо воды любую основу. Лучше всего помогает похудеть с помощью имбиря и лимона в домашних условиях зеленый чай.

С мятой

Имбирь с кардамоном и мятой способствует похудению, так как этот витаминный напиток притупляет чувство голода. Мяту (50 грамм) нужно измельчить в мясорубке или блендером, добавить немного корня, щепотку кардамона и залить смесь кипятком. Через полчаса в процеженный отвар добавляется сок лимона или апельсина. Коктейль пьют охлажденным вместо перекуса.

С огурцом

Напиток для похудения можно приготовить в форме смузи. Готовиться он на основе кисломолочного продукта по следующему рецепту:

  • режем мелко имбирь и огурец;
  • добавляем в смесь зелень, соль;
  • заливаем йогуртом или кефиром (низкой жирности).

Пару минут взбиваем блендером и можно пить на завтрак или полдник.

С чесноком

Чеснок и имбирь отлично дополняют друг друга, разгоняют метаболические процессы, стимулируют секрецию пищеварения, обеспечивают антиоксидантное действие. Рецепт простой: пару сантиметров корня, пару зубчиков чеснока, два литра кипятка. Ингредиенты режем, давим и заливаем водой, настаиваем в термосе. Готовый напиток нужно пить в течение дня небольшими глотками. Избавиться от специфического запаха настоя и последующего запаха после его приема поможет петрушка.

С кефиром

Кисломолочные продукты низкой жирности, в частности кефир рекомендуется включать в любой диетический рацион. А можно готовить имбирный напиток на его основе. Достаточно добавить в кефир щепотку молотого корня и корицы. Такая гремучая смесь поможет быстро избавиться от лишних отложений, если пить ее дважды в день.

С куркумой и корицей

Неожиданное сочетание ингредиентов в одном напитке, особенно если добавить в рецепт черную или зеленую редьку. Корнеплод отлично справляется с отеками, очищает организм от токсинов. В 250мл воды добавляется корица, тертый имбирь, куркума. Через пару часов настой отцеживается, в напиток добавляется сок лайма, лимона и редьки. Для вкуса можно добавить немного меда.

Яблочный чай

На пряном имбирно-яблочном чае можно похудеть на несколько килограмм без особых усилий. Яблоко и корень мелко нарезаются, завариваются как простой чай с корицей. Через полчаса напиток готов к употреблению. Рекомендуется пить его перед едой и в течение дня между приемами пищи. Яблочный чай может быть холодным или горячим, на его полезные свойства это не влияет.

С шиповником

По данному рецепту чай с имбирем для похудения готовится на отваре шиповника. Пить напиток нужно несколько раз в день. Можно добавить в чай мед или лимон по вкусу.

С красным перцем

Жгучий напиток на корне имбиря поможет быстро избавиться от лишних килограмм. Сначала готовится настой из пряности, в который после добавляется красный перец. На литр кипятка понадобится 10грамм предварительно очищенного, измельченного корня, пол ложки молотого перца.

Зеленый кофе с имбирем

Действие зеленого кофе на метаболические процессы известно многим, а если добавить в готовый напиток щепотку имбирного порошка, то его действие усилится.

Маринованный имбирь

Еще один вариант употребления пряности. Можно купить в готовом виде или сделать маринад самостоятельно. Не понадобиться литр воды, только рисовый уксус (70грамм), соль и сахар. Залейте маринадом нарезанный тонко имбирь и уберите в холодильник после остывания. К утру вкусная, и полезная закуска будет готова.

Как правильно пить для похудения?

Чтобы получить желаемый эффект, следует знать, как правильно употреблять имбирь для похудения. Есть некоторые правила:

  • корень нужно натереть на терке или нарезать очень мелко;
  • лимон для напитка режут с цедрой;
  • вода для отвара берется горячая, но не кипяченная.

Перед тем, как употреблять имбирь, чтобы похудеть, его нужно настоять несколько часов. Напиток ценится за способность ускорять обменные процессы, разгонять метаболизм и очищать кровь от накоплений холестерина.

На видео подробно рассказано, как пить и заваривать имбирь:

Как выбрать?

При выборе пряности, следует отломить немного от корня. Свежий сочный имбирь будет отламываться с хрустом, а в месте разлома появятся капельки сока и сильный аромат. В таком случае можно покупать, чтобы на практике испытать советы, как правильно пить имбирь, чтобы быстро без усилий похудеть.

Дозировка и режим

Рецепты похудения бывают разные, но советы употребления напитков на основе имбиря одинаковые:

  • нельзя пить имбирный чай после 14.00, так как он обладает тонизирующим, бодрящим эффектом и возбуждает нервную систему, что может привести к нарушениям сна;
  • лучший эффект будет от теплого напитка, но допускается употребление в холодном виде;
  • оптимальный режим приема – дважды в день по 0, 5 стакана за полчаса до завтрака и до обеда.

Можно пить суточную норму напитка в течение дня, каждый 30-40 минут, но только до обеда.

Оценка эффективности от пользователей

Имбирь на ночь для похудения пить не стоит, в остальном же похудевшие с его помощью оставляют положительные отзывы.

ПлюсыМинусыОценка по 10 бальной шкале
Включает обмен веществРаздражает слизистую желудкаЗа простоту приготовления – 10
Мягко очищает организмЖгучий напиток нельзя употреблять беременным, кормящим женщинам, с хроническими болезнями желудка, сердцаДостигнутый результат – 8, 5 (85% худеющих с имбирем положительно отзываются о достижениях)

Те, кто остался недоволен эффективностью рецептов соблюдали режим без изменений в питании, дополнительных физических нагрузок. Но полезные свойства имбиря практически не повлияют на вес, без дополнительных усилий. Хороший, стабильный результат появиться только , если комбинировать напитки со сбалансированным питанием и минимальными нагрузками (йогой или утренней зарядкой).

Заключение

Самым простым вариантом похудения с помощью имбиря является напиток с сухим порошком. Такая форма не менее эффективна, чем употребление свежего корня. Молотый корень имбиря позволит четко определить дозировку. При этом порошок содержит все активные вещества, легко растворяется в жидкости.

Способы похудения с имбирем в домашних условиях. Как употреблять и сколько пить имбиря в день?

Имбирь — это уникальный продукт, подаренный человеку природой. Впервые его использовать в лечебных целях стали в Индии. И уже после этого имбирь распространился по всей Юго-Восточной Азии.

Изначально, «рогатый корень», как еще называют имбирь, применялся в качестве пряности. Оригинальный острый вкус этого корня любят использовать кулинары всего мира при приготовлении изысканных блюд. Его используют для усиления вкуса мяса и выпечки. Сегодня имбирь употребляют в пищу в сыром, сушенном, маринованном, вареном и жаренном виде.

ВАЖНО: Жгучий вкус имбиря достигается за счет содержания в корне этого растения такого соединения как гингерол. Это вещество способно усилить обменные процессы в организме. Именно поэтому имбирь так полезен в составе средств для похудения.

Польза имбиря для похудения

КореньКореньС помощью «рогатого корня» можно поднять иммунитет и общий тонус организма

Вещества, которые входят в состав этого продукта, хорошо снимают проблемы дыхательной системы. Издавна имбирь считался средством для «разжижения» крови. Употребляя его внутрь можно ощутить, как «согревается» кровь. Кстати, гингерол, которым богат имбирь, может подавить воспалительные процессы и очистить кровь от вредных соединений.

В состав имбиря входят множество витаминов и минералов:

ВитаминыВитамины

В состав имбиря также входит очень много клетчатки, эфирных масел, аминокислот и антиоксидантов.

Этот продукт является настоящим природным кладезем здоровья. С его помощью можно очистить сосуды от холестерина, вывести из организма лишнюю жидкость и шлаки, а также, ускорить обменные процессы для усиления процесса жиросжигания.

Конечно, при использовании имбиря для избавления от лишних килограммов, не нужно ждать, что это произойдет очень быстро. При правильном использовании средств с этим продуктом лишний вес будет уходить медленно, но верно. Кроме визуального эффекта (улучшения внешнего вида) имбирь поможет справится с целлюлитом.

Способы похудения с имбирем

В пищеВ пищеСамым простым способом воспользоваться пользой имбиря является добавление его в пищу

Кроме оздоровительного эффекта, этим средством можно улучшить вкус многих блюд. Например, корень имбиря можно натереть на терке и добавить к тушенным овощам.

ВАЖНО: Для улучшения пищеварения и обменных процессов в крови можно перед основными приемами пищи разжевывать кусочке корня имбиря, приправленного солью и лимонным соком.

Хорошо помогает насытить организм полезными веществами салат с имбирем. Такой салат можно использовать как перекусы между приемами пищи, так и в качестве основного блюда в разгрузочные дни.

РЕЦЕПТ САЛАТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Для приготовления такого салата необходимо смешать одинаковые части цедры апельсина, сельдерея и корня имбиря. Добавить к этим продуктам по две части печенной свеклы и моркови. Заправить такой салат можно лимонным соком и оливковым маслом.

Еще одним популярным средством для сжигания жира является имбирный чай. Благодаря содержанию в этом полезном продукте гингерола и других полезных веществ, с его помощью можно усилить метаболизм. В этом случае горячая вода является катализатором обменных процессов.

РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ЧАЯ. Приготовить такой чай очень просто. Для этого нужно мелко нарезать корень имбиря, положить его в термос и залить кипятком. Пить такой чай можно через 30-45 минут после приготовления. Луше всего выпивать такой чай за 30 минут до еды.

Вместо настаивания чая его можно сварить. Для этого необходимо измельчить корень и поместить в кастрюлю с кипящей водой. Варить такой чай необходимо в течение 15 минут. Чай нужно налить в кружку и для усиления эффекта и вкусовых качеств добавить лимонный сок, мед и полезные травы: мелиссу, чабрец, мяту и т.п.

Имбирь можно не только употреблять в составе средств для похудения, но и добавлять его в обычный зеленый или черный чай. Но, главное не переборщить. Иначе имбирь полностью затмит вкус чая. Берите кусочек корня по размерам схожий с некрупную сливу.

ВАЖНО: Для того, чтобы полезные вещества из корня попали в чай его нужно нарезать как можно тоньше.

Смеси имбиря с лимоном, медом, кефиром, корицей для похудения: рецепты

С медомС медомДля усиления эффекта имбирь можно смешивать с другими не менее полезными продуктами: медом, лимоном, корицей и кефиром

РЕЦЕПТ ЧАЯ С ЛИМОНОМ

  1. Снимаем с лимона (1/2 шт.) цедру и измельчаем ее
  2. Нарезаем корень имбиря (4 см) тонкими ломтиками
  3. Смешиваем цедру и имбирь в кастрюле
  4. Заливаем водой (500 мл) и доводим до кипения
  5. Уменьшаем огонь до минимума и варим 15 минут
  6. Добавляем мяту и лимон и снимаем кастрюлю с огня
  7. Даем настояться в течение 10 минут
  8. Отдельно завариваем зеленый чай (3 ч. ложки)
  9. Даем настояться в течении 2-3 минут и смешиваем с имбирным отваром
  10. Употребляем по назначению

ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ЧАЯ С ЛИМОНОМ

  1. Измельчаем с помощью терки корень имбиря (2 ст. ложки)
  2. Заливаем его кипятком и даем настояться в течение 20 минут
  3. Процеживаем настой и добавляем в него лимонный сок (2 ст. ложки)
  4. Добавляем мед (2 ст. ложки) и переливаем средство в термос
  5. Выпиваем в течении дня по небольшой чашке до основных приемов пищи

Особенно полезен этот напиток для удаления жира с таких трудных мест как бедра и бока.

РЕЦЕПТ «МЕД И ИМБИРЬ»

  1. Смешиваем свежий липовый мед (1 ст. ложка) с сухим измельченным имбирем (1/8 ч. ложки)
  2. Полученное средство нужно рассосать во рту перед основными приемами пищи

РЕЦЕПТ КЕФИРА С ИМБИРЕМ

Этот рецепт эффективен в составе монодиеты или как продукт для разгрузочного дня. В день нужно выпивать 1 литр кефира. Его нужно разделить на пять частей и за один раз выпивать одну такую часть. При этом, каждый раз в стакан необходимо добавлять молотый имбирь (1 ч. ложку)

РЕЦЕПТ «КОРИЦА И ИМБИРЬ»

Корица не менее эффективная приправа в борьбе с лишним весом. Ее можно добавлять в кефир или чай. Для усиления эффекта в те же кефир и чай можно добавлять и имбирь. А можно использовать для средства от лишнего веса кофе с этими приправами.

  1. Завариваем кофе во френч-прессе или готовим его другими способами
  2. Добавляем в полученный напиток (1 чашку) молотый имбирь (1 ч. ложка) и щепотку корицы

Кроме, жиросжигающего эффекта, такой напиток бодрит еще сильнее обычного кофе.

Как заваривать напитки чай, кофе с имбирем для похудения

С медомС медомИмбирь заваривают различными способами

В зависимости от температуры воды и времени заваривания можно добиться того, что этот полезный корень «отдаст» различное количество минералов, витаминов, эфирных масел и других веществ.

ВАЖНО: Заваривать можно сырой корень имбиря нарезанный пластинками. Можно из него предварительно сделать кашицу и уже после использовать в различных полезных напитках. Кроме того, можно для укрепления иммунной системы организма и для снижения лишнего веса использовать молотый имбирь.

Для того, чтобы воспользоваться полезными качествами имбиря можно воспользоваться такими способами заваривания «рогатого корня»:

РЕЦЕТ ЧАЙ #1:

  1. Очищаем корень имбиря (5 см) от кожуры и измельчаем его
  2. Кипятим воду (1 литр) и высыпаем туда имбирь
  3. Добавляем щепотку молотого перца
  4. Вода должна кипеть еще 10 минут
  5. Извлекаем имбирь и остужаем отвар
  6. Перед употреблением добавляем в такой чай лимон и сахар

РЕЦЕПТ ЧАЯ #2:

  1. Измельчаем имбирь (5 г-50 г)
  2. Засыпаем его в термос и заливаем горячей водой (50 г-60 г)
  3. Настаиваем в течении 1-2 часов и добавляем в обычный чай

Этот рецепт хорош тем, что многие полезные вещества из имбиря попадают в чай, а затем и в организм в том же количестве, что и было в имбире изначально. Особенно хорошо таким образом сохраняется кальций, которого в «рогатом корне» очень много.

РЕЦЕПТ КОФЕ #1:

  1. Кипятим воду (1 стакан) и добавляем в нее палочку корицы (2,5 см), тертый мускатный орех (1 шт.), измельченный кардамон (1 шт.) и гвоздику (3-4 шт.)
  2. Перемешиваем и добавляем листья мяты (3-4 шт.)
  3. Мелко режем имбирь (1 ч. ложка) и добавляем его в кипящую воду
  4. Тщательно перемешиваем и засыпаем молотый кофе (1 ст. ложка)
  5. Когда напиток закипит в него можно влить молоко (1 стакан)
  6. Убавляем огонь и когда кофе станет пениться снимите с плиты
  7. Накрываем крышкой и даем настояться 5 минут
КофеКофеТакой пряный напиток для похудения нужно принимать за 30 минут до еды

Но, можно использовать и как обычный кофе. С его помощью можно взбодриться активизировать умственную деятельность.

РЕЦЕПТ КОФЕ #2:

  1. В небольшой кастрюльке кипятим воду (400 мл)
  2. Как только она начнет нагреваться засыпаем кофе (3 ст. ложки), сахар (2 ч. ложки) и тертый имбирь (0,5 ч. ложки)
  3. Все перемешиваем и добавляем корицу (1 ч. ложку), семена аниса (1 ч. ложку) и щепотку апельсиновой цедры
  4. Перемешиваем и добавляем ложку какао
  5. Варим до кипения, снимаем с плиты и разливаем по чашкам

Этот кофе, также как и предыдущий, можно использовать не только для похудения, но и в качестве вкусного тонизирующего напитка.

Имбирь для похудения рецепт самый действующий способ

Двух одинаковых организмов, как все мы знаем, не существует. Что хорошо для одного, может не оказать столь же положительного эффекта для другого. Поэтому, ниже будут представлено несколько рецептов с использованием имбиря для похудения. Выбирайте тот, с которым вы добьетесь наилучшего эффекта. И не забывайте рассказать об этом в комментариях к этой статье.

ИМБИРЬ С ЧЕСНОКОМ

С чеснокомС чеснокомО пользе этих двух продуктов написано немало статей

Естественно, что «объединившись», они окажут организму огромную помощь. Эти два продукта способны атаковать жировые соединения, проникая через мембрану их клеток. Больше того, когда полезные вещества из этих продуктов смогут проникнуть в мембраны жировых клеток, он раскроют путь для других полезных веществ. Например, селена. Он также способен расщеплять жиры.

ВАЖНО: Имбирь с чесноком проводя чистку организма от жировых отложений и продуктов распада не оказывают нагрузку на печень и другие внутренние органы.

Самый простой рецепт такого средства:

  1. Нарезаем корень имбиря как можно тоньше (2 ст. ложки)
  2. Очищаем чеснок (2 зубчика) и нарезаем его на 2-3 части
  3. Смешиваем чеснок и имбирь
  4. Заливаем кипятком (1 литр)
  5. Настаиваем около 2 часов
  6. Выпиваем по половине стакана перед приемом пищи

Настаивать и хранить такое средство лучше всего в термосе.

ВАЖНО: Кроме своего жиросжигающего действие такой настой способен повысить тонус организма и улучшить действие иммунной системы. И не стоит бояться запаха чеснока, имбирь его легко «забьет».

ИМБИРЬ И ОГУРЕЦ

Очень многим нравятся чаи с имбирем, кефир с имбирем и корицей и другие довольно популярные средства для борьбы с лишним весом. Но, следующий напиток, который также оказывает сильное действие, готовится из имбиря и огурца. С его помощью можно не только усилить обменные процессы в организме, но и утолить жажду в жаркий летний день.

  1. Очищаем имбирь и натираем его на мелкой терке (2 см)
  2. Помещаем имбирь в чашу блендера
  3. Добавляем туда перечную мяту (1 ст. ложка) и щепотку кардамона
  4. Взбиваем ингредиенты и заливаем небольшим количеством кипятка
  5. Нарезаем огурец кольцами и добавляем в полученную смесь
  6. Настаиваем 30 минут и процеживаем
  7. Добавляем лимонный (60 мл) и апельсиновый (50 мл) сок
  8. Перемешиваем и употребляем по назначению

ТИБЕТСКИЙ ЧАЙ С ИМБИРЕМ

Тибетский напитокТибетский напитокСуществует множество оздоровительных рецептов, которые гордо именуются «тибетскими»

Конечно, мало какие из них пришли к нам из этой легендарной страны. Но, если средство «работает», то почему бы его не использовать? Тибетский чай для похудения и очистки организма как раз одно из таких средств.

  1. Ставим кастрюлю с водой (500 мл) на плиту
  2. Добавляем в нее гвоздику (10 шт.), кардамон (10 шт.) и заварку зеленого чая (2 ч. ложки)
  3. Когда смесь закипит в нее нужно влить молоко (500 мл)
  4. После чего нужно добавить заварку черного чая (1 ч. ложку), свежий имбирь (1 ст. ложку) и мускатный орех (0,5 ч. ложки)
  5. Выключаем плиту и даем «чаю» дойти еще 5 минут
  6. Процеживаем и принимаем утром натощак вместо завтрака

Корень имбиря: молотый или свежий

Имбирь довольно популярный продукт, который используют как в свежем, так и сухом молотом виде. Поэтому, перед худеющими часто встает вопрос, в каком виде этот продукт более эффективен в свежем или молотом? Однозначно на этот вопрос ответить нельзя. Все зависит от рецепта.

МолотыйМолотыйСчитается, что добавляя сушенный молотый имбирь в различные блюда в качестве приправы, можно планомерно сбрасывать вес продолжительное время

Но, если необходима «экстренная» помощь своему телу, то ту без свежего корня не обойтись. Вещества, которые входят в его состав начинают действовать сразу после попадания в организм.

Похудение с имбирем: отзывы

Софья. Очень люблю имбирь как приправу. Добавляю его ко многим блюдам. А недавно, стала использовать при приготовлении кофе. Напиток получается очень вкусным и ароматным. На счет сжигания жира не знаю. От природы «кожа да кости».

Оля. Очень люблю имбирь. Он мне помог избавиться не только от лишнего веса, но и от целлюлита. Правда я пила специальный напиток, заварку которого покупала у подруги. Она ими занимается. Нужно будет узнать состав и попробовать сделать его самостоятельно.

Видео. Как приготовить имбирный чай?

Имбирь для похудения в домашних условиях (рецепты как похудеть)

В последнее время стало модным выделять продукты, которые якобы обладают жиросжигательными свойствами, а когда этот эффект ещё и подтверждается наукой – полки с чудодейственной едой резко пустеют. Так было, да и есть, с грейпфрутом, зелёным кофе, молочным чаем и, наконец, с имбирём. Стоит ли ждать видимого эффекта, используя имбирь для похудения? Какие именно рецепты нужно использовать и как приготовить всё это в домашних условиях? Давайте разберемся по порядку.

Как влияет имбирь на процесс похудения?

Как же заманчиво выглядят все эти фото до и после в интернете. Конечно же, любая девушка с лишним весом хочет однажды так же поделиться своей историей успеха. И самый верный вариант – последовать стратегии этой худенькой женщины, которая ещё пару месяцев назад весила на 20 килограммов больше. Так что тут у нас написано? Похудела на имбире. Отлично! Так и я смогу.

Именно так рассуждают люди, не имеющие представления о процессах сжигания жира в организме, и такой расклад не ведёт ни к чему, кроме разочарования. Почему имбирь в одиночку не может дать такого вау-эффекта? Всё просто: без дефицитного питания потеря в весе возможна только на фоне тяжелых заболеваний. Кушая имбирь в целях похудения вместе со внушительных размеров сетом роллов, своей цели вы не достигните.

Кстати, физическая нагрузка совсем не обязательна для похудения, но критична для придания подтянутой формы силуэту. Потерять килограммы можно исключительно за счёт дефицита калорий, но тело мечты вы получите только вкупе с занятиями спортом.

Приготовление имбиря
Имбирь действительно поможет похудеть, но только в купе с дефицитом калорий

Так если одного имбиря недостаточно для похудения, почему вокруг него такая шумиха? Всё дело в том, что он действительно может быть полезным, если:

  • Вам нужна помощь в контролировании аппетита.
  • Вы хотите избавиться от веса за счёт жидкости.
  • Вы считаете, что ваш метаболизм мог бы быть и побыстрее.

Во многих отзывах отмечается, что после употребления имбиря аппетит притупляется, и дождаться следующего приёма пищи при соблюдении диеты намного проще. Это действительно так, но принимать его нужно с умом.

Важно: Мы не советуем кушать имбирь до приёма пищи, если до этого вы вообще не ели или ели давно: имбирный сок имеет свойство раздражать желудок и активизировать работу пищеварительной системы, которая в данном случае начнёт работать впустую и вызовет чувство тошноты и спазмы в желудке. Вместо этого съешьте имбирь через 20-30 минут после приёма пищи, чтобы почувствовать реальную пользу.

Имбирь имеет выраженные дренажные свойства, что выгодно, если вы склонны к отёчности. Но в других случаях сбрасывание веса за счёт жидкости уместно, только если вы спортсмен, готовящийся к соревнованиям, или если вы начали диету 1-2 дня назад. Если это не ваш случай, похудение через обезвоживание может закончиться плачевно.

Считается, что гингерон, содержащийся в имбире, ускоряет обмен веществ, помогая сжигать лишние калории. Конечно, иметь в рукаве такой козырь довольно приятно, но он поможет, только если все остальные карты у вас тоже в порядке.

Если вы решили, что имбирь именно то, чего вам не хватало для ускорения похудения, то настало время записать парочку рецептов, которые вам в этом помогут.

Топ 5 рецептов для ускорения в сжигании жира

Начнём с одной фундаментальной идеи, которая лежит в основе стратегии похудения при помощи имбиря: корень должен быть свежим. Не молотым, не сушёным и не маринованным. Для нас важен именно сок, в котором так много активных веществ. Если сока не будет, то и сила действия имбиря ослабнет в разы. А вот как мы будем применять сочный корень, это уже вопрос фантазии.

Напитки с имбирём

Наибольшей популярностью, пожалуй, пользуются имбирные напитки. Ещё бы: их очень легко приготовить в домашних условиях! Адаптировать рецепты можно под ваш вкус, но лучшими напитками остаются:

  • Имбирный чай с лимоном. Обычно в таком чае самого чая нет: большинство заваривают небольшой кусочек имбирного корня и дольку лимона и дают настояться напитку пару минут. Но вы можете добавить чёрный или зеленый чай, специи и даже немного мёда – это принесет только пользу!
  • Имбирный лимонад. Настоящий лимонад должен вариться: возьмите 3 лимона, 3 апельсина, несколько долек имбиря и 1 литр воды, нарежьте цитрусовые четвертинками, залейте водой и варите на среднем огне вместе с дольками имбиря 10 минут после закипания. Осталось охладить и разбавить газированной водой при желании!
  • Имбирная вода. Если времени мало, то можно просто кинуть 2-3 дольки корня в бутылку или графин с водой. В этом рецепте часто используют мяту, розмарин и цитрусовые, чтобы дополнить вкусовой ансамбль.
  • Смузи с добавлением имбиря. Измельчить в блендере любимые овощи, добавив в смесь немного имбирного корня, ‒ дело пяти минут. Ищете удачные комбинации? Попробуйте яблоко-морковь или ананас-апельсин.
Имбирный смузи
Имбирным смузи можно даже позавтракать, если добавить в него немного овсянки

Салат с имбирём

Здесь тоже варианты ограничиваются вашей фантазией и тем фактом, что имбирь, как мы уже обговорили, должен быть сырой и свежий. В теплых или майонезных салатах корень будет не к месту, поэтому предлагаем выбрать любые из свежих овощей, нарезать их, добавить немного тертого имбиря и заправить салат маслом. Также можно добавлять сыр фета, оливки, морепродукты, консервированную рыбу, орехи или сухарики. Собери свой салат сам!

Нарезание имбиря
В салатах лучше с корнем не перебарщивать, иначе будет ну очень остро

Желе из имбиря

А вот это уже интереснее. Вы когда-нибудь о таком желе слышали? Если нет, то советуем приготовить, на этот рецепт уйдёт совсем не много времени.

  • Для начала 40 граммов желатина залейте 100 мл холодной воды и дайте набухнуть.
  • Пока желатин набухает, измельчите в блендере 40 граммов имбиря и 1 очищенный апельсин.
  • К этой смеси добавьте натертую на мелкой терке цедру.
  • Нагрейте желатин, пока он не растворится, влейте в него 1 литр воды в нашу цитрусово-имбирную смесь и мёд по вкусу.
  • Хорошо перемешайте, разлейте по формам и дайте остыть сначала при комнатной температуре, а потом в холодильнике.
Мармелад из имбиря
Если не хотите «мутный» мармелад, процедите сок из смеси через марлю, а остальное выкиньте

Если взять за основу данный рецепт, но увеличить количество желатина до 10 грамм на 100 мл жидкости, можно приготовить полезные жевательные конфетки без сахара!

Маринованный корень

Да, мы сказали, что маринованный имбирь для похудения – плохой вариант, но если вы замариновали его сами, то весь сок остался при нём в отличие от магазинных аналогов, так что можно сделать исключение из правил.

  • Бланшируйте очищенный и нарезанный овощечисткой имбирь 2 минуты в кипящей воде. Для начала возьмите 50 граммов.
  • Смешайте 5 ст. л. желательно рисового уксуса и 1 ст. л. сахара.
  • Залейте имбирь маринадом хотя бы на несколько часов.
Хранение маринованного имбиря в стеклянной посуде
Маринованный имбирь нельзя хранить в металлической посуде, лучше стекло, керамика или даже пластик

Витаминная смесь

Наш последний рецепт вы наверняка знаете, только обычно в нём фигурируют только орехи и сухофрукты. А как же невероятно полезный имбирь? Конечно, витаминную смесь нельзя есть килограммами: из соображений похудения достаточно будет 1 ложечки вприкуску с чаем (в котором, кстати, сахара быть не должно).

Витаминная смесь с имбирем
Не налегайте на витаминную смесь, ведь она ещё и очень калорийная
  • Измельчите блендером миндаль или грецкий орех. Их вкус отлично сочетается с остринкой имбиря, хотя и другие орехи тут подойдут.
  • Выберите 1-2 типа сухофруктов и мелко их нарежьте. Мы рекомендуем инжир и курагу, ну а вы экспериментируйте.
  • Измельчите имбирь в блендере, предварительно очистив его.
  • В мёд чуть теплее комнатной температуры вмешайте измельчённые сухофрукты, орехи и имбирь из расчёта 100 г смеси на 100 г мёда.

Теперь можно одновременно худеть и отгонять простуду и ОРВ!

Уверены, что среди наших рецептов у вас скоро появится свой любимчик, ну а для того, чтобы воспроизвести любой из них у себя дома, у вас теперь есть всё необходимое.

Имбирная диета для похудения: меню, отзывы и результаты - минус 16 кг легко

Имбирная диета без голодовок и корректировки меню поможет не только сбросить до 16 кг за 2 месяца, но и надолго закрепит результат! Получите рецепты 10 имбирных напитков, худейте с комфортом!

СодержаниеСвернуть

Кристина Лобановская

на имбирной диете

Использование этой специи в качестве приправы для приготовления здоровой пищи и напитков давно зарекомендовало себя с наилучшей стороны. Людей, сомневающихся в пользе имбирного корня, по форме напоминающего женьшень, уже не осталось. Этот экзотический гость неизменно присутствует на столе у тех, кто заботится о своём здоровье, натуральности и сбалансированном питании. Многочисленная армия поклонников отдаёт ему дань, как безвредному средству для похудения и удерживания веса в норме. Перечень полезных качеств корня данного растения поражает: его используют как целебное средство при разного рода заболеваниях, в качестве иммуномодулирующего средства, он придаёт бодрость и повышает работоспособность, дарит коже молодость и упругость.

Реклама

Польза имбиря

В составе корня обнаружены не только витамины, незаменимые аминокислоты, но и группа органических соединений – терпенов, в которых кроется секрет активизации обменных процессов, происходящих в организме под их действием. Высока доля содержания эфирного масла, которое является источником его специфического аромата. А остроту и жгучесть ему придаёт особое вещество – гингерол, редко встречающееся в других представителях растительного мира.

Применение имбиря в рационе действует на процессы метаболизма мягко, но неукоснительно: активизируются обменные процессы, метаболизм налаживается и лишние отложения на боках, животе и бёдрах постепенно тают.

Параллельно с этим имбирный корень таит в себе целый ряд преимуществ, которые станут приятным бонусом:

  1. Проявляет противовоспалительные свойства.
  2. Является отличным антисептиком и антимикробным средством.
  3. Уменьшает выработку кожного сала через поры кожи.
  4. Служит для регулирования аппетита.
  5. Улучшает перистальтику верхних и нижних отделов кишечника.
  6. Является профилактическим средством атеросклероза.
  7. Коррелирует холестериновый обмен.
  8. Укрепляет стенки сосудов системы кровообращения.
  9. Используется как профилактическое и лечебное средство при острых респираторных заболеваниях.
  10. Для облегчения головной боли разной этиологии.
  11. Для борьбы с ревматизмом.

Стандартная диета на имбире характеризуется плавным течением, обычно на неё обращают внимание приверженцы стратегии выжидания времени при перспективе более надёжного и долговечного результата. В связи с тем, что вытяжка биологически активных соединений из данного корня поступает в кровь в малой концентрации, то получаемый результат начинает проявляться вначале незначительно, но постепенно усиливается. За пару месяцев все обменные процессы в организме настраиваются на новый темп, задаваемый потреблением жгучего корня, поэтому после окончания цикла не происходит резкого обратного «скачка» к предыдущему весу.

Главные свойства для похудения

  1. Содержащиеся в корне соединения способствуют усилению термогенеза – явления выработки тепла, сопровождающего большинство процессов в организме. Энергия, заключённая в «жировых депо» расходуется в полной мере на вырабатывание энергии во время пищеварения, клеточного деления, кровообращения и пр. У полных людей отмечается замедление термогенеза, что и делает их метаболизм недостаточно активным и всё съеденное вместо того, чтобы превратиться в тепло, откладывается в виде жира. Что же меняет имбирь? Дело в том, что в его составе присутствуют биологически активные алкалоиды, в том числе и гингерол. Именно эти химические соединения выполняют функцию активации термогенеза.
  2. Он способствует ускорению всасывания питательных веществ слизистым эпителием кишечника, проявляет антисептические свойства, оказывая тем самым оздоравливающее действие на микрофлору, прекрасно помогает при синдроме раздражённого кишечника. К тому же у него имеется полезная способность к нейтрализации газов, накопившихся в петлях кишечника, а это помогает достигнуть ощущения «плоского живота».
  3. При помощи имбирной составляющей достигается один интересный эффект – подавление выработки повышенных доз кортизола. А поскольку кортизол является регулятором расхода энергии тела и отвечает за расщепление белков, жиров и углеводов, то изменение его уровня напрямую влечёт ускорение метаболизма.
  4. Имбирь действует на человеческий мозг подобно кофеину: стимулирует движение ликвора в полушариях, тонизирует и заставляет чувствовать себя бодрее. Это очень пригодится при диете, особенно если она подкреплена занятиями спортом – снижается мышечная боль после интенсивных тренировок и повышается насыщение клеток организма кислородом.
рейтинг диет Рейтинг диет для похудения Лучшие диеты для похудения на основе реальных отзывов и оценок похудевших.

В каком виде можно применять корень

Для того чтобы определиться, чёрный или белый имбирь употреблять, стоит понимать, что он собой представляет. Чёрный – тщательно моется, после чего поддаётся обработке, а белый не подготавливается предварительно. Потом в обоих случаях происходит высушивание. В результате, чёрный имеет более выраженный запах и более жгучий вкус. Считается, что он более эффективен.

корень имбиря

Применять корень можно в свежем виде, в виде порошка или замороженных кусочков. Свежий корень молодого растения – самый лучший вариант, так как содержание в нём полезных веществ самое высокое. Шкурка у него счищается гораздо легче, а цвет будет золотисто – бежевым, на ощупь кожица гладкая, не сморщенная. Главным ориентиром качества можно считать запах и вкус: чем ароматнее и насыщеннее, тем полезнее. После покупки его нужно хранить в холодильнике в закрывающейся ёмкости или завёрнутым в пищевую плёнку (это поможет снизить потери влаги). Старый корень отличается шероховатостью, имеет узелки, а волокна внутри корневища гораздо жёстче и беднее по всем характеристикам. Хранить его в свежем виде больше недели нет смысла, поэтому не стоит покупать сразу большой корень. Срок годности замороженного увеличивается до трёх месяцев, главное условие – перед помещением в морозилку герметично обмотать его плёнкой. Перед заморозкой целесообразно порезать на куски, чтобы впоследствии не размораживать полностью. Повторную заморозку производить запрещается. Молотая специя – самый низкоэффективный вариант, поскольку результативность использования в таком случае будет совсем низкой. К тому же существует высокая вероятность некачественной покупки: часто в пакетик кладут более дешёвые измельчённые компоненты. 1/8 часть ч. л. порошкообразной специи заменяет полную чайную ложку свежей. В маринованном виде он, увы, совсем бесполезен, так как под действием маринада и консервантов самые необходимые вещества – сесквитерпены – разрушаются.

Особенности имбирной диеты

Базовый продукт данной диеты – имбирный чай. Из-за того, что экстракт полезных веществ попадает в желудок тёплым, их всасывание начинается с повышенной интенсивностью уже в желудке. Пить такой горячий напиток следует за полчаса до основного приёма пищи, потом – через час после еды. За сутки не рекомендуется пить больше 2-х литров этого чая, остальную жидкость необходимо получать с водой. Поскольку напиток имеет выраженное бодрящее действие, перед сном его лучше не пить, так как есть риск не получить полноценного сна.

имбирный чай

Особенность метода заключается в том, что меню не претерпевает особых изменений, хотя придерживаться принципов здорового низкокалорийного питания нужно: не употреблять копчёностей, жирное, выпечку, сладости и не злоупотреблять солью. Суточный рацион должен содержать около 1600–1800 ккал – этого будет достаточно, чтобы наполнить организм энергией, но при этом не блокировать процессы похудения. Ужин пусть состоит из продуктов, которые не очень хорошо насыщают, но довольно легко усваиваются (рыба нежирных сортов, морепродукты, овощи с низким содержанием крахмала, фруктовый салат, молочные блюда на основе обезжиренного молока т.д.). Сахарный песок не будет лишним заменить тростниковым или коричневым сахаром: так и калорийность понизится, и пользы будет гораздо больше.

Обычно диетологи рекомендуют придерживаться имбирной диеты на протяжении 1–2 месяцев. За этот период потеря веса на имбирном чае составит 8–16 кг. Хоть это не так интенсивно, как обещают другие диеты, но зато результат будет пролонгированным.

Принимать витаминно–минеральные комплексы на протяжении диеты не обязательно (хотя не запрещено), так как рацион изначально богат всем необходимым и не является стрессовым. В то же время дополнительный приём адаптогенов приветствуется. Их перечень велик, можно выбрать на своё усмотрение: элеутерококк, женьшень, золототысячник, облепиха, лимонник. Такая мера обеспечит протекание коррекции веса с оздоровительным эффектом, уравновесит механизмы сопротивляемости организма к внешним негативным условиям. Принимать их желательно в первой половине дня по 20 – 30 капель, запивая водой.

Реклама

Меню

На 3 дня

Для тех, кто считает темп классической диеты слишком медленным и рассчитывает на стремительный результат, специалистами разработан более жёсткий вариант. Рацион питания рассчитан для 3-х дней, в его основе лежит то же употребление имбирного напитка, но калорийность съедаемой за день пищи значительно сокращается. За этот непродолжительный отрезок времени удаётся избавиться от лишних 5 кг веса. Общий принцип: употребление имбирно –чесночного чая (заварить 5 ч. л. тёртого сочного имбиря, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 2 щепотки чёрного молотого перца 1 литром кипятка; настоять в термосе 1 час, процедить, добавить 1 ч.л. мёда и половину стакана лимонного фреша). В остальном меню нужно придерживаться следующих требований:

  1. Сахар на время диеты исключить из рациона.
  2. Вместо соли использовать качественный соевый соус.
  3. За сутки выпивать как минимум 1 л чая, рецепт которого приведён выше.
  4. Этот чай пить не только за полчаса до еды, но и через 40 минут после.

йогурт с фруктами и сухофруктами

Пример приблизительного меню выглядит так:

  • Завтрак: 50 г сушеных яблок, натуральный несладкий йогурт – 50г, обезжиренный творог – 150 г.
  • Ланч: морковно–капустный салат с добавлением щепотки молотого имбиря.
  • Обед: запечённая грудка курицы, маринованная в лимоне, имбире и соевом соусе, свежий огурец или помидор.
  • Полдник: грейпфрут.
  • Ужин: 150 г рыбы, приготовленной на пару, тушеные кабачки.

Если соблюсти все рекомендации, то быстрое похудение не заставит себя ждать. Но находясь на интенсивной диете, нужно отдавать себе отчёт в том, что имбирь – довольно острая пряность. Избыток этого продукта может вызывать такие проявления, как диарея, обострение хронического цистита, частые позывы к мочеиспусканию, аллергические реакции. Для того, чтобы не получить подобных проблем, необходимо вводить основной продукт диеты в пищу заблаговременно. За несколько дней до диеты добавляйте в блюда около 2 г имбиря, чтобы иметь представление, как отзывается организм на его наличие в рационе. Если всё в порядке, то можно приступать к активной борьбе с лишним весом.

На неделю

Обязательно перед каждым приёмом пищи выпивать чашку имбирного напитка.

овсяная каша с черникой

Понедельник

  • Завтрак: овсянка на воде с горстью ягод и чайной ложкой натурального мёда.
  • Ланч: крекеры и яблоко.
  • Обед: порция горохового супа, кусок отварной говядины и салат из помидоров, огурцов и репчатого лука с растительным маслом.
  • Полдник: 100 г обезжиренного творога, натуральный йогурт.
  • Ужин: запечённый морской окунь, овощное рагу.

Вторник

  • Завтрак: омлет с зелёным луком и помидорами, огурец, ржаной хлеб.
  • Ланч: 1 банан.
  • Обед: уха, кусок ржаного хлеба, отварная говядина, фруктовый салат.
  • Полдник: ряженка.
  • Ужин: брынза и чашка малины или клубники (можно размороженной).

Среда

  • Завтрак: порция гречневой каши, любой твёрдый сыр, апельсин.
  • Ланч: фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.
  • Обед: запечённая курица, фаршированная имбирём, куриный бульон, отварной рис и запечённый баклажан.
  • Полдник: кукурузные хлопья в молоке или кефире.
  • Ужин: тушеный картофель, салат из свежей капусты, яблоко.

Четверг

  • Завтрак: каша кукурузная, салат из яблока и сельдерея, апельсиновый фреш.
  • Ланч: йогурт с кусочками свежего яблока.
  • Обед: овощной суп, кусочек чёрного хлеба, рыба на гриле, салат из спаржевой фасоли с соусом «Оливье».
  • Полдник: яблочный фреш и сухофрукты.
  • Ужин: макароны, посыпанные сыром «Эмменталь», овощной салат.

Пятница

  • Завтрак: овсянка с миндальными орехами и клубникой, кабачки, запечённые с итальянскими травами.
  • Ланч: абрикосы.
  • Обед: борщ, ржаной хлеб, гречка, баклажаны и перцы, запечённые на гриле.
  • Полдник: стакан натурального йогурта.
  • Ужин: паровые котлеты, творожная запеканка, компот.

Суббота

  • Завтрак: рис, отваренный с изюмом и курагой, банан.
  • Ланч: дыня, сухое печенье.
  • Обед: куриный бульон с сухариками, хлеб с отрубями, рыба, тушенная с овощами.
  • Полдник: стакан кефира, 2 киви.
  • Ужин: макароны с морепродуктами, тушеные овощи, капуста квашеная.

Воскресенье

  • Завтрак: творог зернистый с болгарским перцем, укропом и петрушкой, оладьи с кефиром.
  • Ланч: ягодный кисель и 2 крупные сливы.
  • Обед: овощной суп, тост с ветчиной, 200 г говядины отварной, порция рисовой каши, овощной салат с оливковым маслом.
  • Полдник: йогурт и стакан чёрной смородины.
  • Ужин: Винегрет, пеленгас, запечённый в фольге с дольками лимона, розмарином и прованскими травами, блинчик с 1 ч. л. вишнёвого джема.

Повторять диету стоит не раньше, чем через 2 – 3 месяца.

Имбирно–кефирная

В данном случае два базовых продукта дополняют друг друга: они неустанно эксплуатируются в режимах питания, корректирующих вес, и заслужили репутацию помощников в вопросах похудения. Кефир является не только низкокалорийным продуктом, но и прекрасным средством для поддержания баланса состава микрофлоры ЖКТ, часто претерпевающей негативные изменения во время диет. В команде с имбирём, корицей и красным перцем их действие усиливается, обменные процессы протекают быстрее, за счёт чего ускоряется расщепление жировых клеток, а эффект термогенеза ещё больше подстёгивает этот процесс.

кефир

Коктейль для кефирно – имбирной диеты крайне прост в приготовлении. Ингредиенты:

  • 200 г обезжиренного кефира;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 1 – 2 ч.л. тёртого имбиря;
  • щепотка красного жгучего перца.

Тщательно всё перемешать. Коктейль готов! Пить его нужно за 30 мин до основного приёма пищи.

Иногда этот же коктейль находит применение в ходе разгрузочных дней. Тогда требования ужесточаются: на протяжении дня не нужно употреблять ничего, кроме коктейля и 1 л кефира (жирность до 1%). Два эти напитка нужно чередовать. Кроме них необходимо выпить 1,5 – 2 литра воды.

Рецепты

Имбирные напитки

Их существует немало, все имеют свою специфику, эффективность и особенности. В изобилии рецептов можно подобрать самый подходящий для себя, вкусный и ароматный. Необходимо добавить, что перед употреблением все эти напитки необходимо процеживать через мелкое ситечко – это уберёт волокна и сделает вкус мягче и приятнее.

  1. Самый простой из всех предлагаемых рецептов. Мелко нарезать или натереть на тёрке кусочки корня и залить кипятком, настаивать 30 мин. Чем меньше толщина кусочков, чем лучше, потому что промежуточный объём не будет работать и выделять в кипяток полезные соединения. Приблизительная пропорция – на литр воды 2 ст. ложки тёртого корня. Ориентируйтесь по вкусу: при желании можно увеличить пропорцию. При соблюдении диеты напиток можно пить так часто, как хочется, а при обычном режиме питания – натощак за 30 мин до еды.
  2. Тонкие кусочки залить водой комнатной температуры и на минимальном огне довести до кипения, кипятить на протяжении 15 минут. Затем снять, охладить до комнатной температуры и добавить по вкусу мёд и сок лимона. С добавкой в виде мяты, мелиссы или базилика напиток станет ещё вкуснее.
  3. Этот метод активизирует процессы похудения больше других. Главный компонент выступает в дуэте с чесноком. Равные части этих двух ингредиентов залить 20-ю частями кипятка. Настоять в термосе 15 минут, процедить и пить на протяжении дня.
  4. ½ измельчённого имбирного корня смешать с 60 г измельчённых мятных листьев, добавить щепотку порошкового кардамона и залить кипятком. После 30-тиминутного настаивания в термосе процедить, добавить сок одного лимона и ½ апельсина. Пить охлаждённым.
  5. Этот напиток рекомендуется к приёму в зимнее время, так как он прекрасно согревает, оказывает профилактическое действие в борьбе с простудными заболеваниями и смягчает слизистую оболочку горла, раздражённую морозным воздухом. К ½ натёртого корня имбиря добавить 2 ч. л. коричного порошка и залить всё литром кипячёной воды. Час настоять в термосе, процедить, долить 4 ст. л. лимонного сока, досыпать ¼ ч. л. красного острого перца. Дождаться, пока чай остынет до 60°С, добавить мёд из расчёта 1 ложка на чашку напитка.
  6. Существует и освежающий рецепт для летней жары. Половину очищенного измельчённого корня, ½ лимона и листья перечной мяты нужно подготовить заранее. Имбирь с лимонной цедрой залить 0,5 л воды, довести до кипения и варить минут 15-20, отставить с огня. Добавить туда перечную мяту и мякоть лимона, настоять 10 минут. Далее процедить. Отдельно заварить 3–4 ч. л. зелёного чая в 0,5 л воды (заваривать по времени до 3 минут, чтобы избежать привкуса горечи), процедить и соединить с первым раствором. Этот рецепт дарит желанную свежесть и прекрасно тонизирует в летний зной.
  7. Чай с брусникой – не только отличное средство для похудения, но и для очистки почек и борьбы с отёчностью. 1 ч. л. брусники смешать с тёртым корнем, залить кипятком и настоять в течение 30 минут, затем добавить мёд и пить.
  8. Вода Сасси. Широкое распространение получила методика применения такого напитка на основе имбиря: 10–12 листков (в зависимости от размера) мелко нарезанной перечной мяты, 1 ст. л. тёртого имбиря, огурец, очищенный от шкурки и нарезанный мелкими кружочками, заливаются 2 л очищенной воды. Напиток настаивать 10–12 часов, после чего пить на протяжении дня. Хранить его нужно в прохладном месте, так как в тепле свойства этого напитка ухудшаются.
  9. 1 часть корня имбиря и 1/4 часть листьев мяты измельчить в блендере, добавить щепотку кардамона. Залить кипятком и оставить настаиваться. Через полчаса добавить апельсинового сока (желательно натурального) и наслаждаться приятным вкусом.
  10. Алкогольная настойка привлекательна тем, что её можно приготовить один раз на весь курс похудения, и она не утрачивает свои полезные свойства во время хранения. Более того, чем дольше будет настаиваться это средство, тем больше эфирных масел и биологически активных веществ будут продолжать диффундировать в жидкость. Для приготовления необходимо измельчить корень вместе со шкуркой и залить его спиртом. Крышка ёмкости обязательно должна обеспечивать герметичность во избежание испарений. Далее настойка убирается в тёмное место на 2 недели. Периодически ёмкость нужно активно встряхивать. Через 2 недели настойку нужно принимать по 1 ч. л. за 30 минут до еды.

апельсиновый смузи с имбирем

Применение данных напитков способно не только откорректировать физиологические процессы метаболизма, ускорить их, но и обеспечит общеукрепляющее воздействие, а также выполнит функцию противопаразитарной терапии. Еще один приятный бонус при постоянном употреблении таких чаёв – повышение либидо, особенно у женщин.

Блюда

В ходе диеты применение пряному корню находится не только в напитках, есть масса других методов его употребления. Для любителей острого в кулинарии подходит следующий способ: перед едой нужно отрезать небольшой кусок корня и разжевать. Такой радикальный метод помогает активизировать скорость процесса пищеварения, что неизбежно влечёт за собой более интенсивное похудение.

В качестве специи его добавляют для придания характерных вкусовых оттенков и как вещество, повышающее витаминную ценность блюд. Благодаря способности к подавлению чувства голода имбирь даёт более долгое насыщение, что позволяет значительно отодвинуть следующий приём пищи и уменьшить порцию съедаемых яств. Например, натертый имбирь очень гармонирует с тушеными овощами и мясом. Еще один способ — натертый корешок приправить солью и соком лимона и употреблять незадолго до еды маленькими порциями.

Существует много разнообразных рецептов с добавлением этой специи, которые рекомендуют готовить в ходе имбирной диеты или при разгрузочных днях.

  1. Имбирно–сельдерейный салат. Необходимые ингредиенты: корень имбиря, апельсиновая цедра, сельдерей в соотношении 1:1:1; лимон и запечённая свекла в соотношении 2:2 и 3 части моркови. Все составляющие нарезать кусочками и заправить оливковым маслом или маслом подсолнечника. Вкус у этого салата получается довольно необычным, но очень интересным.
  2. Цукаты из имбиря не назовёшь совсем уж низкокалорийным блюдом, но если выдержать без сладостей не получается, то лучше побаловать себя таким экзотическим блюдом, чем «присесть» на конфеты. Тем более что почти все «полезности», присущие имбирю, в нём сохраняются. Корень нужно нарезать ломтиками, залить водой так, чтобы она едва покрывала верхние кусочки, и отваривать на самом медленном огне 30 минут. За это время горечь уйдёт, после чего воду нужно слить. Потом подготовленные кусочки поместить в кипящий сироп из 6 ст. л. тростникового сахара и 3 ст. л. воды. Кипятить всё вместе, пока сироп полностью не выкипит. Во время кипения периодически нужно помешивать блюдо лопаткой во избежание пригорания. В завершение можно чуть подсушить цукаты в духовке при низкой температуре.
  3. Самый неожиданный рецепт для имбирной диеты – фаршированная курица с имбирём. Для фарша нужно взять по 3 ст. л. отварного риса и тёртого корня, тёртое яблоко, горстку изюма, щепотку карри, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. соевого соуса, паприку и соль. Все ингредиенты перемешать и начинить целую курицу. Запекать в духовке, разогретой при t=220°С, на протяжении 25-30 минут. Конечно, корочку нужно будет отдать своим домочадцам, потому что для диетического питания она никак не подходит, а грудинку, пропитанную соком имбиря, вполне можно скушать без вреда для фигуры.

фаршированная курица с имбирем

сервисы доставки еды Рейтинг лучших сервисов доставки правильного питания Лучшие службы по доставке здорового питания на дом на основе реальных отзывов и оценок покупателей. Готовая еда для похудения, поддержания текущего веса и набора массы.

Противопоказания

Чтобы процесс похудения проходил легко и приятно, нужно убедиться в отсутствии следующих противопоказаний.

  1. Болезни почек, желчнокаменная болезнь.
  2. Дисфункции ЖКТ.
  3. Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
  4. Любой триместр беременности и период лактации.
  5. Заболевания сердечнососудистой системы.
  6. Повышенный уровень холестерина в формуле крови.
  7. Склонность к капиллярным кровотечениям.
  8. Гипертония.

В любом случае перед началом диеты будет не лишней консультация с врачом, который сможет ответить на все не ясные вопросы.

Отзывы и результаты похудевших

Константин, 26 лет

Я никогда не был сторонником строгих диет, когда нужно есть гораздо меньше, чем привык. Да и силы воли не всегда хватало. А, поскольку проблема лишнего веса актуальна для меня уже лет 12, пришлось попробовать многое. Но имбирный чай мне понравился. Сначала казалось, что ничего он не даст, а потом потихоньку начал худеть и за пару месяцев 8 кг ушло. Я вообще сейчас часто ем блюда с ним и стараюсь добавлять при готовке. Как-то привык, даже часто хочется.

Надежда, 41 год

Такому хитрому рациону меня научила мой доктор, когда узнала, что я собралась на диету садиться. Она говорила, что это лучше, чем пить химические тяжёлые препараты (я как раз один себе присмотрела) и кушать сильно не будет хотеться. Сначала я слишком увлеклась, начала есть имбирь перед едой, после еды, запивать всё напитками с ним, и у меня появилась изжога. Моя врач меня отругала и сказала, что во всём хороша мера. Я успокоилась, начала его есть, как было написано в меню, и всё пошло хорошо. Я действительно стала стройнее. К тому же перестала пить кофе и до сих пор его не пью, но чувствую себя бодро с самого утра, после имбирного чая.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *