Как приготовить белковый коктейль: Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

Содержание

Протеиновый коктейль дома. Лучшие рецепты — TITAN Race

Протеин – синоним слова «белок». А белок – это главный друг тех, кто следит за фигурой! Получить его оптимальное количество легко – достаточно изготовить в домашних условиях протеиновый коктейль. Берем блендеры и ручки с блокнотами! Время готовить вкуснятину!

Сразу напомним всем, кто не знает – протеиновый коктейль не десерт и не «запивон», а полноценный прием пищи. Энергетической ценности в нем предостаточно для того, чтобы организм получил нормальную порцию необходимых веществ. Естественно, что главным питательным элементом в любой из этих смесей будет белок.

Протеиновые миксы бесценны для тех, кто занимается силовыми видами спорта и хочет нарастить мышечную массу. Но и тем, кто мечтает о стройном подтянутом теле, они тоже очень пригодятся! Худеющим рекомендуется пить их рано утром или после тренировки. И, конечно же, расходовать больше калорий, чем потреблять.

Расчет белков

Чтобы приготовить правильную смесь, нужно рассчитать оптимальное количество белка, необходимое Вашему организму.

Это логично, ведь коктейль для 100-киллограмового «качка» однозначно будет более насыщенным, чем для невесомой бегуньи. Так вот, рекомендованная дневная норма белка в день для обычного человека составляет 1 грамм на килограмм веса. Для усиленно тренирующихся атлетов это значение может доходить до 2,5 г. на 1 кг. Активному любителю спорта, подходящему к ЗОЖ без фанатизма, достаточно получать 1,4 г/кг.

Допустим, Вы весите 70 кило. Это значит, что Ваша суточная норма чистого белка: 70*1,4 = 98 грамм. Делим эту цифру на пять приемов пищи, получаем 19,6 г. Отнимаем от ужина 3 грамма в пользу завтрака, ведь с утра принято кушать больше. В итоге у нас выходит 22,6 г. Это и есть Ваша оптимальная белковая доза, которая должна содержаться в коктейле.

Рецепты коктейлей

Пора приступать к самому интересному. Мы подготовили пять лучших рецептов вкуснейших миксов, которые помогут Вам восстановить силы после интенсивной тренировки! Но не зацикливайтесь на них. Приготовление подобных смесей – процесс творческий.

В нем приветствуются любые эксперименты, если, конечно, Вы делаете упор на белковые продукты. Включите фантазию, и, быть может, изобретете свой самый любимый протеиновый рецепт!
P.S. Коктейли готовятся в блендере или комбайне. Выход с каждого рецепта – 2 порции. Приятного аппетита!

Банановый заряд
- 2 банана;
- Пачка творога 180 г.;
- 500 мл молока;
- Грецкие орехи 50 г.;
- Мед по вкусу для сладости.


Ароматный какао

- Кефир – 0,5 л;
- Вода – 100 мл;
- Творог – 250 г;
- Порошок какао – 5 чайных ложек;
- Заменитель сахара.
Бросьте в воду какао и подсластитель. Варите минуту, постоянно помешивая. Остудите и добавьте к остальным ингредиентам. Взбейте блендером, пейте после охлаждения.


Без заморочек
- Молоко – 0,5 л;
- Яйца – 2 шт;
- Мед или кленовый сироп по вкусу.


Вишенка
- Сок вишни (желательно натуральный) – 200 мл;
- Яичный белок;
- Творог обезжиренный – 150 г.


- Мед по вкусу.


Овсянка, сэр!
- Банан – 1 штука;
- Овсянка – 3 ложки;
- Молоко – 500 мл;
- Натуральный йогурт или мороженое по вкусу.

 


Протеиновый коктейль в домашних условиях

В магазинах спортивного питания представлен огромный выбор протеиновых коктейлей для набора или снижения массы. Цена на некоторые позиции откровенно пугает. Но почему бы не приготовить протеиновый коктейль из доступных продуктов прямо у себя дома? Это проще, чем ты думаешь! Мы расскажем, какие ингредиенты тебе понадобятся, чтобы нарастить мышцы или же, наоборот, похудеть. Читай и миксуй!

Протеиновый коктейль — отличная альтернатива дорогим спортпитам! Если ты усердно занимаешься в тренажерном зале и хочешь увеличить объем мышц, организму необходимо достаточное количество белка. Ведь мышцы состоят именно из него! Строительный белок не только способствует укреплению и росту мышц, но и активно участвует в процессе похудения.

Спортсменам-силовикам необходим протеиновый коктейль, чтобы застроить поврежденные мышечные волокна. А любителям высокоинтенсивных тренировок и желающим сжечь несколько килограмм — для улучшения метаболизма и эффективного похудения.

Прежде чем обрести красивые рельефные мышцы требуется набрать массу качественными продуктами. Из-за дисбаланса полезных веществ в повседневном рационе сделать это, зачастую, не удается. Калории с пищей должны поступать постепенно и порционно. И только тогда вес будет набираться правильно. Ты можешь компенсировать дефицит белка и ценных микроэлементов протеиновым коктейлем, приготовленным в домашних условиях! Употребляй протеиновый коктейль для роста мышц в качестве перекуса или за пару часов до тренировки. Насыщения хватит на 2-3 часа. Для коктейля замечательно подойдет сметана, творог, яйца, молоко, соки, фрукты и йогурты.

Как приготовить:

  • Смешай все составляющие коктейля.
  • Как следует перемешай с помощью блендера или простого венчика до однородного состояния.
  • Разлей по бокалам.

Как приготовить:

  • Помести все ингредиенты в блендер.
  • Как только добьешься однородной консистенции можешь смело пить.

Как приготовить:

  • Помести все компоненты в чашу для блендера.
  • На интенсивном режиме взбивай в течении 2-х минут.
  • Пей пару раз: в первой и второй половине дня.

Как приготовить:

  • Сметану, оливковое масло, желток и апельсиновый сок помести в блендер и быстро взбей.
  • В полученную массу выдави сок половины лимона.
  • Укрась ягодами.
  • Пей два раза в день утром и вечером.

Как приготовить:

  • Смешай все ингредиенты при помощи блендера или миксера.
  • Наслаждайся сладким клубнично-сливочным вкусом.
  • Желательно выпивать за час до силовой тренировки.

Чтобы протеиновый коктейль в домашних условиях позволил достигнуть наилучшего результата в снижении веса, соблюдай следующие условия.

  • В утренний коктейль можно добавить мед, а вечерний должен состоять из минимального числа углеводов. В качестве подсластителя подойдет стевия.
  • Напиток не должен быть холодным! Теплый коктейль способен активизировать метаболизм и ускорить работу желудка.
  • Употребляй протеиновый коктейль для похудения вместо завтрака, с цельнозерновым хлебом или фруктами.
  • Не забывай про воду. Ее нехватка заставляет организм удерживать жидкость, что приводит к целлюлиту.
  • Выпивай не менее 300 мл коктейля перед кардио-тренировкой.
  • Для диетического коктейля используй молоко, творог, кефир и йогурт (1,5%), ягоды и низкокалорийные фрукты, а также полезные жиры в виде оливкового, тыквенного или льняного масла. Вместо сахара добавляй мед или сахарозаменитель.
  • Выпитый протеиновый коктейль на ночь инициирует медленное похудение. Выпив его на ужин, ты заблокируешь чувство голода и не сорвешься на вредную еду.

Как приготовить:

  • Помести все составляющие в чащу для блендера.
  • Интенсивно смешай.
  • Идеально для утреннего перекуса.

Как приготовить:

  • Свежие или замороженные ягоды измельчи блендером.
  • Добавь молоко и йогурт. Взбей до однородной массы.
  • Пей в любое время дня, а лучше перед сном.

Как приготовить:

  • Очисть мандарин и соедини его со всеми жидкими компонентами.
  • Перемешай с помощью блендера.
  • Очень полезно пить белковое снадобье на ночь, а льняное масло еще и обеспечит красивую кожу и предотвратит риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Как приготовить:

  • Смешай компоненты в блендере.
  • По желанию добавь измельченные ягоды.
  • Пей и худей.

Как приготовить:

  • Взбей молоко, кефир и мягкий сыр миксером.
  • Добавь оливковое масло и еще раз размешай.
  • Чудесный фитнес-напиток с минимальным количеством калорий и полезными жирами готов!

польза и вред, как приготовить протеиновый коктейль?

Опубликовано: 13. 08.2016Время на чтение: 4 минуты1323

Протеиновый коктейль – это тщательно отобранный набор полезных компонентов, среди которых главную роль играет вытяжка из натуральных водорастворимых белков, получаемых из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.

Продукт имеет низкую калорийность: попадая в организм, протеин легко усваивается, не увеличивая жировую прослойку. Клинически доказано, что протеиновые коктейли ускоряют метаболизм, а значит, помогают быстрее согнать нежелательные отложения. В совокупности с физическими нагрузками напиток способствует формированию рельефа за счет активного участия белка в мышечном сокращении.

Протеиновый коктейль для похудения и набора мышечной массы

В чем польза протеиновых коктейлей? Разберем две основные функции продукта: набор мышечной массы и снижение веса.

  1. Набор мышечной массы. Протеиновые коктейль рекомендуется принимать до и после физической нагрузки. Стакан, выпитый перед тренировкой, помогает организму запастись полноценным количеством белка, необходимого для роста мышечной массы и уменьшения жировой прослойки. Порция протеинового напитка после – это отличный способ восстановить силы и получить достаточное количество питательных веществ и заряд энергии на целый день.
  2. Важно: Минимальным порогом по количеству протеина, которое следует принимать для того, чтобы нарастить мышцы, составляет 2 грамма белка на 1 килограмм общей массы тела.

  3. Снижение веса. Протеиновым коктейлем при сбалансированном питании рекомендуется заменять не более 2-х полноценных приемом пищи. Также это прекрасная замена высококалорийным и богатым жирами продуктам: чувство насыщения от напитка сохраняется надолго за счет длительного усвоения белков организмом, поэтому вам не захочется есть еще долгое время. Достаточное количество протеина в рационе – это залог устойчивого результата контроля веса.

Протеиновый коктейль за 2 минуты: просто и быстро

Вы можете приготовить такой напиток самостоятельно или приобрести готовый продукт. Получить полноценный белок без увеличения калорийности поможет протеиновый коктейль «Формула 1» Herbalife.

Этот продукт содержит в себе:

  • 17 граммов белка в порции, в том числе ценный соевый белок.
  • Комплекс из 23 важнейших витаминов и минералов.
  • Витамины–антиоксиданты А, Д, С, Е – до 50 % рекомендованного дневного количества в каждой порции.
  • Клетчатка для оптимизации процесса пищеварения и очищения организма от токсинов.
Хотите БЕСПЛАТНО получить косультацию
специалиста по правильному питанию?
Оставьте заявку!ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Белковый коктейль «Формула 1» – это низкокалорийный продукт, составляющий основу программы снижения веса Herbalife.

Всего 92 ккал в порции

Всего 217 ккал в порции

при приготовлении продукта на воде

при приготовлении с 250 мл обезжиренного молока

Напиток легок и быстр в приготовлении и представлен в 8 вкусах: капучино, дыня, ваниль, шоколадное печенье, клубника, маракуйя, пина-колада и крем-брюле.

В качестве сбалансированного и легкого ужина рекомендуется потреблять «Вечерний коктейль» от Herbalife.

Всего пара минут на приготовление, и в вашем стакане вкусный и полезный завтрак, полноценный перекус, сытный обед или здоровый ужин. В коктейль можно добавить фрукты, овощи, ягоды, мюсли или хлопья овсянки по вкусу.

Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Мы подготовили рецепт вкусного, легкого и свежего коктейля с добавлением «Формулы 1» от Herbalife. Надеемся, вам он придется по вкусу!

Коктейль с огурцом, сельдереем и укропом

Состав:

  • 2 ст. л. протеинового коктейля «Формула 1»*,
  • 250 мл воды,
  • 45 г свежего огурца,
  • 45 г сельдерея,
  • 5 г укропа,
  • 5 мл лимонного сока.

Ингредиенты нарезать, добавить воды, сока и сухой смеси для коктейля «Формула 1» и перемещать в блендере в течение 1-2 минут.

На 112 ккал приходится:

  • белков – 11 г,
  • углеводов – 14 г,
  • жиров – 1 г,
  • клетчатки – 5,5 г.

*При использовании протеинового коктейля «Формула 1» следуйте рекомендациям по применению, указанным на этикетке.

Преимущества протеиновых коктейлей

Людям с высокой загруженностью на работе протеиновые коктейли помогут быстро и надолго утолить чувство голода, вкусно перекусить, не нарушая функцию ЖКТ и не покидая рабочего места, ведь коктейль можно приготовить заранее, продукт прекрасно хранится при комнатной температуре в термосе в течение 3 часов. Потребление протеина будет полезно не только при снижении веса, ведь известно, что белки из аминокислот отвечают также за функции пищеварительной системы, доставку питательных веществ и микроэлементов к тканям организма, укрепление иммунитета и восстановление гормонального фона.

Бесплатно скорректировать рацион питания и подобрать продукты Herbalife с учетом индивидуальных особенностей и целей вам помогут консультанты по здоровому образу жизни Herbalife. Для того чтобы связаться с консультантом, заполните форму.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2016-08-13

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв


Отзывы

Евгения | 25.05.2020 13:47
Оценка 5

Статья интересная, недавно начала заниматься и потихоньку ухожу в ЗОЖ, ищу варианты замены ужина на что-то более легкое и полезное

Приготовление белкового коктейля в домашних условиях

Как приготовить полноценный белковый коктейль в домашних условиях для похудения и набора мышечной массы?

Белковый коктейль — полезный продукт для тех, кто постоянно занимается спортом и проводит много времени в фитнес-залах. Рассказываем, какие коктейли лучше употреблять при похудении, а какие — для набора массы, как их готовить.

Белковый коктейль — полезный продукт для тех, кто постоянно занимается спортом и проводит много времени в фитнес-залах. Этот вид спортивных добавок способствует как увеличению мышечной массы, так и похудению. Но в смесях, приготовленных в промышленных условиях, могут встречаться вредные добавки. Есть несколько вариантов домашнего приготовления спортивных напитков,которые успешно заменяют промышленные образцы.

Коктейли для набора мускулатуры

Если у спортсмена недостаточная мышечная масса, то для приготовления белкового коктейля в домашних условиях ему понадобятся:

  • молоко;
  • сметана;
  • йогурт;
  • яйца.

При употреблении напитка с таким составом калории будут поступать в организм постепенно, порциями. Это приведет к правильному набору мышечной массы и созданию рельефного тела.

Коктейли для похудения

Для похудения необходимы напитки, которые будут бороться с возможными отложениями жира. Также важно, чтобы на тренировке такой перекус успешно блокировал аппетит.


Внимание! Набор оптимальных продуктов для приготовления белкового коктейля для похудения – мед, фрукты, молоко, кефир, ягоды.

Основные советы по приготовлению

Белковые напитки могут быть разными. Но в их основе должны лежать следующие ингредиенты:

  • молоко с низким содержанием жира;
  • йогурт классический без жира;
  • молоко из сои или миндаля (по желанию).

Любой из этих продуктов станет прекрасной основой для белкового спортивного коктейля. В нее нужно добавить второй компонент, который содержит большое количество белка. Это может быть натуральный творог, яйцо, смесь протеина порошковая, молоко сухое, масло из миндаля.

Для улучшения вкуса и разнообразия ассортимента полезных веществ можно добавить в напиток фрукты и ягоды. Чаще всего это бананы, ягоды, киви, арбуз, тыква. Не обязательно, но можно улучшить вкус с помощью корицы, ванили или кокосовой стружки. А для снабжения организма дополнительной клетчаткой в коктейль кладут овсяные или пшеничные отруби.

Несколько рецептов

Внимание! При выборе рецепта следует предварительно посоветоваться с тренером и диетологом. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и вкусовые предпочтения.


Напиток из бананов

Способствует набору веса при активных нагрузках. Ингредиенты:

  • 0,5 литра молока;
  • 300 г бананов;
  • 40 г любых орехов;
  • 3 ст. л. меда;
  • 200 гнатурального творога.

Алгоритм приготовления:в блендере перемешать ингредиенты в течение полутора или двух минут. Выпить за два раза: первый – в обед, второй – за ужином.

Вариант с применением простого молока

Для приготовления спортивного напитка понадобятся:

  • 200 г молока;
  • 2 большие ложки натурального масла из оливок;
  • 1 желток куриного яйца;
  • 150 г фреша из апельсина;
  • сок из половинки лимона;
  • любые ягоды по вкусу.

Кроме сока из лимона, все компоненты поместить в блендер и взбить. Затем добавить оставшийся сок и выпить за 60 минут до посещения тренажерного зала.

Внимание! При регулярном употреблении коктейль на основе молока поможет набрать мышечную массу.

Малиновый шейк для похудения

Для желающих похудеть рецепт протеинового коктейля выглядит иначе. Компоненты:

  • кефир с содержанием жира 0,5% — стакан;
  • такое же молоко — 100 мл;
  • малина— 150 грамм.

Смешать в блендере и принимать между приемами пищи. 


Коктейль на ночь

Необходимо взять по 100 мл 1% кефира и молока, 200 грамм очищенного апельсина или мандарина, большую ложку льняного масла. Также все тщательно перемешать и выпить. Хорошо использовать в качестве перекуса.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях: рецепты и способ приготовления

Протеиновые коктейли для набора массы – популярный продукт в среде бодибилдеров, желающих добиться отличных результатов в максимально сжатые сроки. Спортивное питание помогает повысить уровень питательных веществ в организме, улучшить результативность и эффективность тренировок. Для того чтобы быстрее нарастить мускулатуру, используются специальные добавки. Как правильно выбрать протеин и как его принимать для роста мышц, расскажем в этой статье.

Кому нужны протеиновые коктейли?

Вопреки распространенному мнению такие добавки могут применять не только профессиональные спортсмены. Они идеально подходят для сбалансированного питания при снижении веса, помогают быстрее избавиться от жировых отложений, добиться отличного рельефа мышц. Протеиновые коктейли для набора мышечной массы одинакового хорошо подходят и женщинам, и мужчинам. Такой продукт имеет минимум противопоказаний. Разумеется, в этом случае перед употреблением протеина необходимо проконсультироваться со специалистом.

Это факт: белок – ценнейший источник аминокислот. В протеине их 20. Часть этих аминокислот является незаменимой, то есть не может вырабатываться в организме человека и поступает в него только с пищей [1].

Так что протеин необходим всем вне зависимости от целей.


Набор мышечной массы . Белок – основной строительный компонент мускулатуры. Если вы планируете добиться красивого рельефа, в рацион необходимо включить определенный процент протеина. Получить его с едой довольно непросто: высокий уровень белков содержится в мясе, молочной продукции, рыбе. Однако даже при правильно составленном рационе достичь дневной нормы аминокислот получается не всегда. Тогда на помощь приходят протеиновые коктейли. «Формула 1» от Herbalife Nutrition содержит высокий процент белков и может использоваться в качестве полноценного блюда. Такой продукт идеально подойдет для тех, кто планирует быстрее набрать мышечную массу и добиться красивого рельефа.

Контроль веса . После похудения или набора мышечной массы довольно сложно сохранить желаемые показатели. Для этого приходится строго следить за собственным рационом, исключать из него вредные продукты. Однако уровень белков по-прежнему должен оставаться высоким. В качестве перекуса можно использовать специальные протеиновые батончики: они обеспечат организм необходимым количеством питательных веществ и предотвратят переедание. Коктейли тоже могут стать отличным подспорьем в контроле веса. Протеиновая смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition – это дополнительный источник белка и полезных веществ. Ее можно добавлять к другим блюдам или заменять ею муку: отличное решение для тех, кто любит выпечку, но не хочет включать ее в рацион из-за калорийности и высокого содержания быстрых углеводов. *

Восстановление . Физические нагрузки могут серьезно перегружать мышцы. Если у вас в планах создание рельефной мускулатуры, вы наверняка знаете механизм роста массы. При тренировках мышцы травмируются, возникают микроразрываы, которые, заживая, создают желанный объем. Однако этот процесс сопровождается постоянными болезненными ощущениями и снижением нагрузок на поврежденные группы. Чтобы ускорить процесс регенерации и избавиться от болевого синдрома, можно включить в рацион больше белка. Например, «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24» обогащен железом. Эта полезная добавка насыщает мышцы кислородом, ускоряя процессы выведения продуктов распада молочной кислоты. В итоге снижаются болезненные ощущения, а регенерация тканей проходит значительно быстрее. Кроме того, восстанавливающий коктейль отлично повышает тонус и насыщает организм энергией. Идеально подходит для тех, кто ведет активную жизнь и тренируется по утрам, до работы.

Снижение веса . Протеин поможет быстрее избавиться от лишнего веса. Белок отлично насыщает, снижает чувство голода и предотвращает переедание. При этом он обладает довольно низкой калорийностью, что позволяет избежать отложения жиров в районе талии и бедер. Протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition входит в основу программы снижения веса* и помогает бороться с лишними килограммами. Он может заменить полноценный прием пищи, предотвращая переедание. Кроме того, в состав «Формулы 1» входит комплекс из 23 витаминов и минералов, необходимых человеческому организму. Пищевые волокна в коктейле отлично стимулируют пищеварение. При регулярном употреблении протеинового коктейля, при условии систематических тренировок и соблюдении правил здорового питания, вы можете добиться отличных результатов в снижении веса.

Это интересно: протеин замедляет процесс поступления углеводов в кровоток, что предотвращает резкий скачок сахара [1].

Преимущества протеинового коктейля

Это продукт, который идеально подойдет для различных целей. Вы сможете быстрее добиться отличного результата при наращивании мышечной массы. Регулярное употребление протеина:

  • насыщает организм питательными веществами;
  • обеспечивает мышцы необходимыми строительными компонентами;
  • снижает аппетит и помогает предотвратить вечернее переедание.

Кроме того, при правильном подходе к физическим нагрузкам и режиму питания вы сможете быстрее избавиться от жировых отложений. Так что протеиновый коктейль подойдет и для тех, кто на «сушке», и для спортсменов «на массе».


Возможные противопоказания

Протеин для роста мышц практически не имеет выраженных противопоказаний. Главное – правильно подобрать продукт и соблюдать дневные нормы. Например, для взрослого человека оптимальной дневной дозой протеина считается около 1,2–1,8 г белка на килограмм массы тела. При чрезмерном употреблении белковой пищи могут возникнуть проблемы в работе почек и печени. Избежать этого довольно легко: главное – следовать инструкции, указанной на банке коктейля, и внимательно следить за балансом БЖУ в собственном рационе. Однако перед его употреблением необходимо посетить консультацию специалиста и при необходимости сдать анализы.

Как правильно принимать протеин

Чтобы добавка приносила максимум пользы, нужно следовать нескольким важным правилам ее приема. Например, не рекомендуется готовить напитки заранее: время жизни готового коктейля – не более часа. Так что при каждом приеме белкового коктейля его придется готовить заново. Зато это не занимает много времени. Всего две минуты, и вкусный напиток готов!

Правила протеиновой гигиены . Снизить риск аллергической реакции или побочных эффектов от приема несвежего коктейля довольно просто.
  • Мойте посуду, в которой готовили напиток, сразу же. Дело в том, что чистый белок разлагается довольно быстро, источая не самые приятные «ароматы».
  • Просыпавшийся порошок вытирайте сразу по той же причине. Если протеиновая смесь попадает на одежду, ее стоит немедленно отправить в стирку.
  • Не превышайте дозировку сухого продукта: принцип «чем больше, тем лучше», здесь не работает.
  • Шейкер для приготовления коктейлей рекомендуется менять раз в 3–4 месяца. Главный признак – неприятный запах, от которого невозможно избавиться никакими средствами.

Не забывайте, что белок является скоропортящимся продуктом. Пока он в сухом виде, он может храниться довольно долгое время. Но если в банку со спортивным питанием попадет влага, оно быстро испортится.

Режим приема . Чаще всего протеиновые коктейли для снижения веса идут рука об руку с низкоуглеводной диетой. Прием белка позволяет получить необходимые питательные вещества и энергию, снизить тягу к сладкому, предотвратить переедание. Если же речь идет о наборе массы, то коктейли становятся дополнительным источником питательных веществ. Вы можете завтракать привычными блюдами, добавляя к ним стакан протеина Herbalife Nutrition с любимым вкусом. Кроме того, можно подключить «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24», особенно если вы регулярно подвергаете организм серьезным нагрузкам. Такой напиток лучше всего принимать после тренировки, через 20–40 минут. Он поможет быстрее вывести продукты распада молочной кислоты, снизит неприятные ощущения после серьезной нагрузки. А вот ужин можно ограничить только «Вечерним коктейлем», который и насытит, и обеспечит нормальный сон благодаря триптофану в составе.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Получить вкусный напиток очень просто. Достаточно купить протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition с любимым вкусом и готовить его по рецепту, указанному на упаковке. Разбавлять белковый порошок можно обычной водой, обезжиренным молоком, соком. Словом, здесь вы можете смело экспериментировать, подбирая оптимальный состав напитка. Некоторые предпочитают разбавлять протеиновый коктейль овсяным или соевым молоком, добавлять орехи или фрукты. Получается питательный и очень вкусный напиток.

Базовые компоненты . Для приготовления домашнего протеинового коктейля вам понадобится блендер или специальный шейкер. Засыпьте в него ингредиенты в указанной пропорции, залейте водой, молоком или соком, включите на 1–2 минуты. Обратите внимание, что некоторые коктейли отличаются образованием обильной пены: это нормально, белок вступает в реакцию с другими компонентами. Пить получившийся напиток лучше сразу, перелив в удобный стакан. Через час он уже станет непригодным и может спровоцировать нарушения в работе ЖКТ. Поэтому строго следите за тем, чтобы коктейли всегда были свежими. Не оставляете банку или пакет со смесью открытыми, храните их в сухом и темном месте. Используйте только сухую мерную ложечку.

Дополнительные ингредиенты . Если базовый коктейль кажется вам слишком скучным, сделать его более необычным помогут различные добавки. Можно смешивать с протеином ягоды, фрукты и орехи. Это делает вкус коктейля более выразительным и приятным, при этом практически никак не влияя на его питательную ценность. Для набора массы протеин можно мешать с жирным молоком и даже сливками, добавлять в него натуральный йогурт или сливочное мороженое. Бодибилдерам может понравиться рецепт с орехами: получится оригинальный суперфуд, который повысит тонус организма, зарядит энергией и подарит долгое ощущение сытости.

Другие полезные и вкусные рецепты

Некоторые предпочитают добавлять протеиновые коктейли в основные блюда. Например, смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition идеально подойдет для того, чтобы использовать ее вместо муки. Это оригинальное решение для завтрака: вы сможете приготовить блинчики или панкейки по традиционному рецепту, заменив быстрые углеводы полезным белком. При этом вкус продукта придется по нраву даже взыскательным гурманам. Узнать массу интересных и полезных рецептов вы можете из «Азбуки сбалансированного питания» – новой книги Herbalife Nutrition. Как видите, протеиновый коктейль – это не только сухая смесь плюс молоко. Вы можете разнообразить свой рацион нестандартными рецептами. При этом полезными станут даже десерты.

 

* Любые утверждения в отношении контроля веса относятся к Программе контроля веса Herbalife Nutrition, включающей, помимо прочего, сбалансированную диету, регулярные физические упражнения, ежедневное потребление необходимого количества жидкости, употребление пищевых добавок в случае необходимости и достаточный отдых. Все результаты индивидуальны и могут различаться.

*Свойства продукта могут меняться в случае, если его приготовление будет отлично от способа, указанного на этикетке.

 

Ссылки:

[1] https://bookz.ru/authors/julia-ch/funkcion_839/1-funkcion_839.html


Белковые коктейли для похудения (8 рецептов)

По мнению диетологов, употребление белковых коктейлей способствует быстрому снижению веса. Они надолго избавляют от чувства голода, имея при этом низкую жирность. Готовить такие коктейли просто. Достаточно добавить в молочную основу (йогурт или молоко) любимый фрукт, соединить всё при помощи блендера и можно наслаждаться!

Предлагаем подборку наиболее интересных вариантов приготовления вкусных белковых коктейлей.

Вегетарианский протеиновый коктейль

Ингредиенты для напитка:

  • 300 мл миндального молока,
  • 70-100 г малины,
  • 20 г протеина,
  • банан,
  • 2-3 финика.

Поместите в чашу блендера кусочки банана, промытые (или замороженные) ягоды малины, финики без косточек, протеин и влейте миндальное молоко. После измельчения всех компонентов до однородности напиток готов к употреблению.

А если готовить белковый коктейль из коровьего молока, то протеин добавлять нет необходимости.

Освежающий молочный коктейль с бананом

Потребуются такие ингредиенты:

  • банан,
  • 200 мл коровьего молока,
  • 150 г вишни или клубники замороженной,
  • 10-20 г мёда или сахара.

Взбейте в блендере ягоды (не размораживая их), кусочки банана и молоко.

Такой коктейль можно приготовить также из свежих ягод, а затем при желании охладить.

Банановый протеиновый коктейль

Есть ещё один замечательный рецепт коктейля с бананом в составе.

Ингредиенты:

  • банан,
  • стакан молока нежирного,
  • 2 ст. л. мёда,
  • полстакана творога.

Спелый банан очистите от кожуры и порежьте на несколько кусочков. Соедините при помощи блендера банан и молоко, а затем добавьте в смесь творог и мёд, снова тщательно взбейте. Вкуснейший напиток готов!

При выборе молочной основы для белкового коктейля нельзя обойти стороной такой полезный продукт, как кефир.

Кефир с соком

Удивительно, но для приготовления вкусного кефирного напитка с соком достаточно всего двух ингредиентов:

  • 100 мл кефира,
  • свёкла.

Из свёклы необходимо получить сок при помощи соковыжималки или тёрки, отжав мякоть через ткань (марлю). После этого сок нужно смешать с кефиром в равных пропорциях. Очень легко!

Белковый коктейль с клубникой

Ягоды также прекрасно сочетаются с кефиром. Белковый коктейль с клубникой – вкусный продукт для желающих похудеть.

Он имеет очень простой состав:

  • стакан кефира,
  • стакан ягод клубники,
  • 1 ч. л. мёда (по желанию).

Аналогично предыдущим рецептам, подготовьте ягоды и поместите их в чашу блендера, влейте кефир и добавьте мёд, если используете. Взбейте до однородности и наслаждайтесь великолепным вкусом!

При желании можно усложнить состав коктейлей для похудения и сделать их ещё полезнее.

Кефирный напиток с отрубями

Ингредиенты:

  • 300 мл кефира,
  • 2 ст. л. отрубей,
  • 1 ст. л. льняной муки,
  • 1 ч. л. какао-порошка,
  • 5 шт. чернослива.

Чернослив замочите в кипятке на 5-10 минут, а затем измельчите в пюре. В чашу блендера влейте кефир, всыпьте отруби, льняную муку и какао, соедините. Добавьте к смеси подготовленное пюре и взбейте. Напиток готов!

Перед подачей такой коктейль можно ненадолго поместить в холодильник.

А для любителей оригинальных вкусов есть парочка любопытных рецептов.

Кефирный коктейль с огурцом и зеленью

Потребуется:

  • 120 мл кефира,
  • пучок укропа свежего (или петрушки),
  • огурец,
  • щепотка перца черного молотого,
  • щепотка соли (можно исключить).

Огурец очистите от кожуры (при необходимости), пюрируйте, добавьте зелень, влейте кефир и слегка поперчите, тщательно соедините компоненты. Выходит невероятно полезный напиток, который помогает избавиться от лишнего веса.

Пряный кефирный коктейль с апельсином

И напоследок, рецепт напитка с неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

  • 500 мл кефира нежирного,
  • апельсин,
  • 30 г имбиря,
  • 1 ст. л. корицы,
  • мята по вкусу (для подачи).

С апельсина снимите цедру при помощи тёрки, выдавите из плода сок. Корень имбиря очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке, отожмите сок. Соедините апельсиновый и имбирный соки. Тщательно взбейте кефир со смесью соков и корицей. Разлейте коктейль по стаканам, посыпьте апельсиновой цедрой и украсьте листиком мяты. Оригинальный напиток готов к подаче!

Попробуйте приготовить белковые коктейли по нашим рецептам, и пусть они помогут Вам добиться желаемой формы, оставаться красивыми и здоровыми.

👌 Натуральный протеиновый коктейль с творогом

Я не спортсменка, но протеиновые коктейли решила попробовать не от сладкой жизни. Нам везде стараются всучить искусственные продукты. Вот и приходится что-то придумывать, чтобы организм хоть ненадолго, но отдыхал от синтетики. Альтернативой этому всему, а также дорогому спортивному питанию служат домашние протеиновые коктейли.

Я нашла, что приготовление протеинового коктейля в домашних условиях – это еще и отличный вариант диетического питания. Ведь мы в состав напитка можем класть только то, что нам нравится, что нас устраивает, что нужно организму и что есть, наконец, у нас в холодильнике. В итоге будет полезно и вкусно. И, кстати, это несложно и быстро.

Сегодня мой коктейль с творогом. И не только. Уверяю вас, если кто-то из ваших домашних не любит творог, с сегодняшнего дня он начнет к нему лояльно относиться. Ведь натуральный протеиновый коктейль с творогом будет похож на дорогой ресторанный десерт.

Время приготовления: 10 минут

Сложность: доверьте приготовление школьнику и он справится!
 
Ингредиенты:

Приготовление:

Сразу хочу сказать, что количество ингредиентов условно. Можно увеличивать во столько раз, во сколько сочтете нужным. Итак, творог. К нему нет особых требований. Главное, чтобы настоящий был.
Молоко? Это зависит от задач, которые вы ставите перед собой. Если набрать вес хотите, берите пожирнее сорта. Если напротив, то берите самое подходящее для этих целей.
Ягоды можно брать любые. В том числе и из морозилки. Хотя сейчас сезон продаж, вряд ли вы что-то найдете, что называется, с куста.
Отправим всех участников этой истории в средство для измельчения. У меня был миксер.
Тщательно взобьем их. Не жалко на это времени потратить, но и особо не увлекайтесь. Минуты две-три – нормально. То есть коктейль можно считать готовым, если продукты превратились в однородную массу.


Все. Можно переливать в посуду, из которой вы собираетесь пить коктейль. Если вы готовили большое количество, перелейте в посудину для хранения. Полноценный завтрак и для спортсмена, и для худеющих, и для поклонников экспериментов готов!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как приготовить здоровый домашний протеиновый коктейль

Из этого быстрого и простого руководства вы узнаете , как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль . Включает советы, идеи и настраиваемый рецепт протеинового коктейля своими руками, приготовленного из чистых и питательных ингредиентов.

Было бы неплохо включить протеиновые коктейли в свой рацион, потому что они очень просты в приготовлении и полны питательных ингредиентов. Они приготовят сытный завтрак, который положит начало вашему дню и сохранит чувство сытости все утро.Протеиновые коктейли также являются идеальной закуской после тренировки, которая восполнит вашу энергию и поможет вашим мышцам восстановиться после тренировки.

Полезны ли протеиновые коктейли?

Да! Протеиновые коктейли - отличный выбор для завтрака, перекуса или замены еды. Всем взрослым требуется около 46-56 граммов белка каждый день ( источника ), и протеиновые коктейли - удобный способ удовлетворить эту потребность.

На мой взгляд, лучшие рецепты протеиновых коктейлей основываются на протеине как на порошке.Протеиновый порошок имеет множество преимуществ, в том числе следующие:

  • Помогает при потере веса
  • Помогает наращивать мышцы и наращивать силу
  • Действует как подавитель аппетита
  • Повышает метаболизм
  • Восстанавливает мышцы после упражнений

Вы можете использовать растение- белковый порошок на основе гороха, чиа, сои, конопли или рис) или порошок животного белка (сыворотка, казеин, яйца или коллаген), в зависимости от ваших предпочтений. Просто убедитесь, что протеиновый порошок, который вы используете, не содержит добавок, гормонов, искусственных подсластителей и наполнителей.Наконец, всегда помните, что лучше всего органические.

Стоит ли пить протеиновый коктейль до или после тренировки?

Белок необходим для восстановления и роста мышц. По этой причине многие люди употребляют протеиновые коктейли вместе с тренировками. Однако оптимальное время для протеинового коктейля - это широко обсуждаемая тема. Некоторые считают, что протеиновый коктейль лучше всего выпить перед тренировкой, другие считают, что лучше всего после тренировки.

Недавние исследования показывают, что количество белка, которое вы потребляете в день, более важно, чем когда вы потребляете его, для набора мышечной массы ( источник ).Поэтому, пока вы потребляете белок во время тренировки, не имеет значения, до или после тренировки. Таким образом, вы можете выбрать, какое время вы предпочитаете или наиболее удобно для вас. Лично я всегда предпочитаю протеиновый коктейль после тренировки, но это как раз то, что мне подходит.

Полезны ли протеиновые коктейли для похудания?

Поскольку протеиновые коктейли сделаны из смеси высококачественных ингредиентов без вредных примесей, они отлично подходят для похудения. Когда вы пытаетесь похудеть, самым важным питательным веществом является белок.Повышает чувство сытости и предотвращает скачки сахара в крови. Потребление достаточного количества белка также помогает нарастить мышечную массу, что увеличит ваш метаболизм.

Следующим по важности ингредиентом для похудения является клетчатка. Это помогает сохранить чувство сытости, избавляет от тяги к еде и сохраняет здоровье кишечника. Фрукты и овощи - лучший источник клетчатки и питательных веществ, поэтому я рекомендую добавлять в коктейли хотя бы один вид овощей или фруктов, например банан.

Не пропустите! Щелкните здесь, чтобы узнать больше о моих любимых, обязательных для здоровья продуктах и ​​ресурсах!

Домашний протеиновый коктейль Ингредиенты

Хорошо, давайте поговорим об ингредиентах.Чтобы приготовить полезный домашний протеиновый коктейль, вам понадобится:

  • Стакан молока: Я обычно использую цельное органическое молоко, но вы можете использовать любое молоко, которое вам нравится. Несладкий миндаль, кокос, соя, конопля или любой другой тип растительного молока - все это потрясающие варианты.
  • Ложка протеинового порошка: По возможности выбирайте органический протеиновый порошок, не содержащий добавок, наполнителей, искусственных красителей, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. Мне нравится этот от Thrive Market.
  • Банан: Бананы придают смузи превосходную консистенцию и являются отличным источником калия и пищевых волокон, поэтому я всегда люблю бросать один дюйм.
  • Одна или две чайные ложки натурального, нерафинированного подсластителя: I любите использовать мед, но вы можете заменить его кленовым сиропом или нектаром агавы. Как вариант, вы можете добавить пару фиников без косточек вместо жидкого подсластителя.
  • Полстакана льда: Я люблю добавлять лед, потому что он делает коктейли более густыми.Однако, если в морозильной камере нет льда, я просто встряхиваю без него.
  • Дополнительные надстройки: Любой из следующих ингредиентов можно смешать с протеиновым смузи для придания ему дополнительных питательных свойств и / или вкуса:
    • Свежие или замороженные ягоды: Клубника, черника, малина или ежевика - все отлично работает . Добавьте примерно полстакана на порцию.
    • Свежие фрукты: Ананас, персик и манго - мои любимые фрукты, которые я добавляю в коктейли.Старайтесь получать половину чашки на порцию.
    • Листовая зелень: Шпинат и капуста очень хорошо подходят для приготовления смузи. Добавьте около чашки на порцию.
    • Греческий йогурт: Я рекомендую использовать только простой и несладкий йогурт, потому что многие ароматизированные йогурты содержат тонну сахара. В качестве альтернативы можно использовать обычный творог. Добавьте четверть стакана на порцию.
    • Ореховое масло: Арахисовое масло, миндальное масло или масло кешью добавляют в смузи дополнительный белок и полезные жиры.Старайтесь употреблять от одной до двух столовых ложек на порцию.
    • Коллаген: Добавление одной или двух мерных ложек коллагеновых пептидов в коктейли и смузи еще больше увеличивает содержание в них протеина. Также известно, что коллаген улучшает состояние кожи, волос, ногтей, суставов, связок и полезен для здоровья кишечника. Я рекомендую использовать полностью натуральный, без ароматизаторов и без сахара. Я рекомендую , это от Thrive Market .
    • Порошки с естественным вкусом: Порошок сырого какао и порошок зеленого чая матча - фантастический выбор.Смешайте одну-две чайные ложки на порцию.
    • Семена: Семена чиа, молотые семена льна и сердца конопли хорошо смешиваются в коктейлях. Старайтесь употреблять от одной до двух чайных ложек на порцию.
    • Специи: Немного корицы, мускатного ореха или ванили восхитительно вкусны в смузи.

Ингредиенты, на которые я ссылался выше, можно заказать в Thrive Market , впечатляющем интернет-магазине, где продаются здоровые, экологически чистые продукты питания и натуральные продукты по ценам на 25-50% ниже розничных.Мне нравится думать об этом так, как будто Amazon (интернет-магазин) встречает Costco (низкие оптовые цены) и Whole Foods (все питательные продукты без вредных примесей).

Если вы хотите что-то купить у них, вам нужно будет зарегистрироваться для членства в Thrive Market. Однако, если вы читаете мой веб-сайт, вы получите эксклюзивный бонус, когда присоединитесь:

Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ подарок стоимостью до 22 долларов США при покупке с риском на 1 месяц или 1 год. -бесплатное членство в Thrive Market!

Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

Для приготовления смузи требуется всего два простых шага.Чтобы приготовить домашний протеиновый коктейль, просто:

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Взбить до однородной массы и подавать.

Вот и все! Пожалуй, коктейль - это самая легкая и полезная еда, которую можно приготовить дома. 🙂

Как приготовить этот рецепт с ванильным протеиновым порошком

Если вы хотите использовать ванильный протеиновый порошок вместо простого протеинового порошка в этом рецепте, вы определенно сможете. Я рекомендую использовать высококачественный ванильный протеиновый порошок с натуральными ароматизаторами и подсластителями, например, от Thrive Market .

Чтобы приготовить коктейль, просто приготовьте рецепт, как написано ниже (используя мерную ложку ванильного протеинового порошка вместо неароматизированного протеинового порошка), но не добавляйте подсластитель и не добавляйте ванильный экстракт. Если после смешивания протеиновый коктейль недостаточно сладкий, можете подсластить его по вкусу натуральным подсластителем.

Советы по приготовлению домашних протеиновых коктейлей

Вот несколько советов, которые я узнал за многие годы, о том, как приготовить лучшие домашние протеиновые коктейли:

  1. При добавлении ингредиентов в блендер всегда добавляйте жидкость сначала рядом с лезвиями.Это поможет вашему блендеру работать немного легче, когда вы встряхиваете.
  2. Используйте высококачественный мощный блендер, такой как Vitamix или Ninja , который легко превратит замороженные фрукты, овощи, лед и любые другие плотные ингредиенты в забвение.
  3. Если вы не думаете, что вам нужен мощный блендер, блендер индивидуального размера, такой как Magic Bullet, - отличная альтернатива. Самым большим преимуществом использования небольшого блендера является то, что он поможет вам сэкономить время на уборке, он занимает меньше места на столе и намного дешевле, чем большой модный блендер на столешнице.

Мой любимый совет по приготовлению протеиновых коктейлей

Если протеиновый коктейль является частью вашего обычного распорядка, попробуйте SmoothieBox . SmoothieBox - это служба доставки протеиновых коктейлей, в которой используются только лучшие органические продукты без добавления сахара или искусственных ингредиентов.

В каждой коробке находится от 20 до 25 предварительно порционных пакетиков для смузи, содержащих смесь быстро замороженных фруктов, овощей и семян. Вы также можете добавить в коробку коллаген травяного откорма, ванильную сыворотку, шоколадную сыворотку, ванильный веганский или шоколадный веганский протеиновый порошок.Смеси для коктейлей SmoothieBox доступны в четырех вкусах: зеленый, ягодный, клементина и какао.

Чтобы приготовить протеиновый коктейль, просто перелейте содержимое пакетика для смузи в блендер. Затем добавьте мерную ложку протеинового порошка, любую жидкость, которая вам нравится, и взбейте до однородной массы. В зависимости от того, сколько жидкости для смешивания вы используете, из каждого пакетика смузи получится один смузи объемом 16-20 унций или два смузи по 8-12 унций.

Цена колеблется от 5,56 до 7,44 доллара за смузи, доставка всегда бесплатна.Вы можете выбрать одноразовый заказ или ежемесячную подписку. Если вы выберете подписку, ее можно приостановить, отложить или отменить в любое время. SmoothieBox также предлагает 100% гарантию возврата денег, если вы не удовлетворены. Кроме того, мои читатели получают скидку на свой заказ, используя ссылку и код ниже:

Щелкните здесь, чтобы получить скидку 15 долларов на свой первый SmoothieBox с кодом EASYEATS!

Я очень рекомендую SmoothieBox, но если вы хотите узнать больше о других моих любимых службах доставки протеиновых коктейлей, прочтите этот пост, который я написал: The Best Protein Shake Delivery Services Online .В этой статье я рассматриваю и обсуждаю другие компании, занимающиеся доставкой белковых смузи (помимо SmoothieBox), которые могут подойти вам лучше.

Домашние рецепты протеиновых коктейлей, которые стоит попробовать

Ищете идеи для самостоятельного приготовления протеиновых коктейлей? Вот некоторые из моих любимых рецептов в блоге:

Если вы готовите этот домашний протеиновый коктейль, дайте мне знать! Оставьте комментарий со звездочкой ★ ниже, потому что я люблю слышать от вас! ♡

Наконец, не забудьте подписаться на мой список рассылки: вы получите мою электронную книгу, а также новые рецепты и эксклюзивные предложения, которые будут доставлены прямо на ваш почтовый ящик БЕСПЛАТНО! Нажмите здесь, чтобы присоединиться к сообществу Everyday Easy Eats!

Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

Алия | Everyday Easy Eats

Быстрый, простой и настраиваемый рецепт здорового домашнего протеинового коктейля!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Курсовые напитки

Кухня Американская

Порция 1 порция

Калорий 360 калорий

Ингредиенты

US Customary Addric

  • Свежие или замороженные ягоды / нарезанные фрукты
  • Шпинат или капуста
  • Простой (без ароматизаторов) греческий йогурт или творог
  • Любое ореховое масло
  • Коллагеновые пептиды
  • Сырой порошок какао или порошок зеленого чая матча
  • Семена чиа, молотое льняное семя или конопляное сердце
  • Ваниль, корица или мускатный орех

Примечания

  1. Для облегчения смешивания сначала добавляйте молоко рядом с лезвиями при добавлении ингредиентов в блендер.
  2. Ванильный протеиновый порошок можно заменить обычным протеиновым порошком. Если вы собираетесь это сделать, я рекомендую исключить из рецепта натуральный подсластитель и не добавлять ванильный экстракт.
  3. Пищевая ценность, указанная ниже, рассчитана только с использованием основных ингредиентов (без дополнительных добавок).

Питание

Факты о питании

Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

Ключевое слово Домашний протеиновый коктейль, Как приготовить домашний протеиновый коктейль

© Everyday Easy Eats. Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте текст или изображения без предварительного разрешения.

Пять лучших протеиновых коктейлей - как приготовить протеиновый смузи

Протеиновые коктейли - отличное восстановительное средство после тренировки, из которого легко приготовить вкусные смузи с высоким содержанием белка. В этом посте вы узнаете, как приготовить протеиновые коктейли по 5 различным вкусным рецептам: кофе, ягоды, мятные чипсы, арахисовое масло и шоколад!

Протеиновые коктейли были моим любимым перекусом после тренировки на протяжении многих лет.Я считаю, что они действительно помогают восстановиться после длительных пробежек, горячей йоги или интенсивных тренировок с отягощениями. Я обычно добавляю много свежего молодого шпината (вы не можете его попробовать) и замечаю огромное улучшение уровня энергии, иммунной системы и силы.

Хотя некоторые люди просто смешивают воду с протеиновым порошком, потратьте минуту на то, чтобы смешать еще несколько ингредиентов, сделать процесс намного более приятным. Эти пять рецептов протеиновых коктейлей / смузи - мои любимые, и они помогут вам найти лучшую информацию о протеиновых коктейлях.Я считаю этот пост сестрой нашей статьи о 6 лучших рецептах сока. Вы любите смузи, как я? Здесь вы найдете все наши рецепты смузи и не пропустите наш пост о том, как приготовить полезный смузи!

Здоровы ли протеиновые коктейли?

Как и большинство продуктов, протеиновые порошки бывают лучше и хуже. Большинству людей, придерживающихся сбалансированной диеты, включая растительную диету, очень легко потреблять много белка. Фактически, большинство американцев потребляют почти вдвое больше белка, чем им необходимо.

Протеиновые порошки подвергаются интенсивной обработке и часто содержат высокие концентрации тяжелых металлов, пестицидов и BPA. Я бы не рекомендовал использовать их каждый день, однако они могут стать отличным вариантом для восстановления после тренировки или ежедневного приема пищи в дороге.

Плюсов:

  1. Питание . Протеиновые коктейли - это простой и вкусный способ потреблять большое количество микро- и макроэлементов. Одна мерная ложка высококачественного порошка горохового протеина содержит около 20 граммов белка на 100 калорий.Добавление питательных смесей, таких как зелень, ягоды и семена, может сделать протеиновые коктейли еще более питательными.
  2. Вкус. Хорошо приготовленный протеиновый коктейль, подобный приведенным ниже рецептам, - отличная альтернатива сладким высококалорийным молочным коктейлям.

Минусы:

  1. Тяжелые металлы и токсины. Многие исследования обнаружили тревожные уровни токсинов и тяжелых металлов (таких как свинец, кадмий и мышьяк) в протеиновых порошках. Более недавнее исследование, проведенное некоммерческой организацией Clean Label Project, показало, что почти все из 134 протестированных продуктов имели обнаруживаемые уровни по крайней мере одного тяжелого металла.

В этом исследовании 75% растительных продуктов дали положительный результат на свинец, а один протеиновый порошок содержал в 25 раз превышающий допустимый нормативный предел для BPA всего в одной порции.

Хотя порошки растительного белка считались менее чистыми, полезно понять причину. В естественных условиях растения содержат свинец, который они поглощают из почвы. Хотя не существует «безопасного» уровня свинца, он неизбежен при потреблении продуктов и не должен вызывать особого беспокойства при сбалансированном питании.

2. Может содержать добавленные сахара . Помимо тяжелых металлов и токсинов, некоторые протеиновые порошки содержат ненужные добавленные сахара, калории и наполнители.

Когда пить протеиновый коктейль

  • Завтрак
  • После тренировки
  • Десерт

Лучшие сывороточные протеиновые коктейли

Перед тем, как перейти с молочных продуктов на немолочные, я употребляла порошковый протеин Tera’s Whey. Ваниль восхитительна, а отсутствие запаха невозможно обнаружить.Кроме того, он содержит очень чистые ингредиенты и получил оценку A + в исследованиях Clean Label Project. Важно избегать сывороточного протеина, если вы веган или страдаете непереносимостью молочных продуктов. Просто чтобы вы знали, ссылки ниже являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы будете делать покупки через них (спасибо).

Лучшие протеиновые коктейли на растительной основе

С тех пор, как я перешел на растительный образ жизни, я попробовал несколько различных веганских протеиновых порошков, таких как Vega, Orgain и Garden of Life.Я смотрю на ингредиенты и ищу тот, который сделан из органических ингредиентов на основе горохового протеина.

В то время как порошки растительного белка получили гораздо худшие оценки, чем сыворотка в исследованиях проекта Clean Label Project (поскольку растения естественным образом поглощают свинец из почвы), были некоторые из них, получившие оценку B, например, порошок органического сырого протеина Garden of Life (со вкусом ванили только), Plant Fusion (ваниль) и Evolve Protein Powder (идеальная ваниль).

Мне нравится использовать протеиновый порошок без запаха и без сахара или ванильный порошок, подслащенный стевией.Оба они могут быть использованы в большинстве рецептов протеиновых коктейлей с хорошими результатами. Однако подслащенные порошки (например, ваниль) восхитительны в коктейлях с несладкими ингредиентами, такими как арахисовое масло, кофе, шпинат или какао-порошок, в то время как они на слишком сладкие для фруктовых смузи.

Как приготовить протеиновый коктейль

  1. Добавьте любимое молоко в блендер. Подойдет от 1/4 до 3/4 стакана. Вот несколько советов по приготовлению очень густых сливочных смузи.
  2. Добавьте одну мерную ложку вашего любимого протеинового порошка.
  3. Добавьте половину замороженного банана или авокадо для получения кремообразной консистенции, а также любые другие ингредиенты (см. Идеи ниже).
  4. Взбивать до однородной кремообразной массы, при необходимости добавляя больше молока для разжижения или льда для загустения.
  5. Если вы делаете коктейль без фруктов и используете протеиновый порошок без вкусовых добавок, вам необходимо добавить подсластитель. Лучшие варианты - несколько капель жидкой стевии, 1 финик без косточек или кленовый сироп.
  6. Выпейте прямо сейчас или положите в морозилку на потом.

Кофейный протеиновый коктейль

Кофейный протеиновый коктейль

Вот отличный протеиновый коктейль для завтрака для жарких летних дней, когда вам просто не хочется есть, или когда меня забирает полдень.

Используйте холодный кофе или свежесваренный эспрессо. Мака и какао-порошок - прекрасное дополнение к этому рецепту. Убедитесь, что в нем много сладости, используя ванильный протеиновый порошок или добавляя собственный подсластитель.

Протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Рецепт протеинового коктейля с арахисовым маслом - мой самый любимый рецепт.Это сливочно и вкусно. Вы можете использовать здесь любое ореховое масло, но сочетание арахисового масла и банана идеально. Если хотите, добавьте 1/2 столовой ложки какао-порошка.

Смузи с ягодным протеином

Увеличьте количество антиоксидантов с помощью сливочно-ягодного протеинового коктейля. Вы можете использовать любые замороженные ягоды, которые есть в морозильной камере. Мне больше всего нравится черника или клубника.

Монетный двор

Вот отличный способ попробовать зелень, даже не пробуя ее.Молодой шпинат легко маскируется ароматом свежей мяты.

Протеиновые коктейли для похудения

Протеиновые коктейли хорошо подходят для похудания или набора веса, в зависимости от того, как вы их употребляете и какие ингредиенты используете.

Если цель - похудеть или похудеть, ограничьте потребление дополнительных высококалорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло (которое добавит около 90 калорий на столовую ложку).

Мой рецепт протеинового коктейля для похудения: растительное молоко, 1 столовая ложка миндального масла, 1/2 замороженного банана, 2 горсти молодого шпината.Пью после тренировки. Не пропустите наш рецепт смузи для похудения.

Протеиновые коктейли для набора веса

Протеиновые коктейли могут быть отличным способом набора веса при использовании в качестве добавки или закуски, а не в качестве замены еды. Увеличьте количество калорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло, и не стесняйтесь добавлять любые добавки, такие как льняная мука, семена чиа или конопли. Некоторым людям также нравится добавлять масло MCT.

Другие способы использования протеинового порошка

Протеиновые коктейли рядом со мной

Вы готовы начать делать свои коктейли? Лучшее место, чтобы найти протеиновый порошок на месте, - это отправиться в магазины натуральных продуктов.Чтобы заказать коктейли из смешанных белков, отправляйтесь в местные соковые бары, такие как Whole Foods или SunLife.

Состав

Шоколад с арахисовым маслом
  • 1/2 стакана растительного молока (овсяное, льняное, соевое и т. Д.)
  • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • 1 стакан льда
  • стевия или кленовый сироп по вкусу (при необходимости)
Ягода
  • 1/2 стакана растительного молока
  • 3/4 стакана замороженных ягод (черника, клубника или смесь)
  • 1/2 банана
  • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
Шоколад
  • 1/2 стакана растительного молока
  • 1/2 банана
  • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 1 стакан льда
Мятная микросхема
  • 1/2 стакана растительного молока
  • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
  • 6 свежих листьев мяты
  • 3/4 стакана свежего молодого шпината
  • 1/2 стакана льда
  • 2 столовые ложки кусочков темного шоколада
  • стевия по вкусу (при необходимости)
Кофе
  • 1/2 чашки кофе холодного приготовления (или стопка эспрессо)
  • 1/4 стакана растительного молока
  • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
  • 1/2 банана (замороженный)
  • 1 столовая ложка миндального масла
  • щепотка молотой корицы
  • лед
  • стевия по вкусу (при необходимости)

Инструкции

  1. Добавьте молоко в блендер.
  2. Сверху добавьте оставшиеся ингредиенты для получения вкуса смузи по вашему выбору.
  3. Взбить до однородной массы. Добавьте еще молока, чтобы он стал жидким, и лед (и / или замороженный банан), чтобы он загустел. Я обычно добавляю от 1 до 1 ½ стакана льда для густого и холодного коктейля.
  4. Наслаждайтесь прямо сейчас или остановитесь на потом.

Банкноты

Протеиновый порошок

Большинство порошков ванильного протеина подслащены (и иногда могут быть слишком сладкими), в то время как неароматизированные порошки не подслащиваются.Вы можете использовать неароматизированный порошок, но вам, скорее всего, придется добавить немного подсластителя, например, несколько капель жидкой стевии или немного кленового сиропа. См. Информацию в основной части статьи, чтобы узнать больше о выборе здорового протеинового порошка.

Банан

Во всех этих смузи используется банан, потому что он делает их насыщенными и кремообразными. Другие ингредиенты, которые делают это, - это авокадо, овес и сырые кешью. Вы можете использовать свежие или замороженные бананы, хотя я рекомендую замороженные ломтики для получения самого сливочного коктейля.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 1 Размер порции: 1 коктейль
Количество на порцию: Калорийность: 307, насыщенные жиры: 2 г, углеводы: 26 г, волокна: 4 г, сахар: 8 г, белки: 31 г

Пищевая ценность рассчитана с использованием ингредиентов кофейного коктейля и будет варьироваться в зависимости от используемого порошка.Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

13 рецептов протеиновых коктейлей для похудения

Содержит необходимые питательные вещества, которые сохраняют здоровье кожи, волос, костей и мышц, протеиновые коктейли, приобретенные в магазине, не требуют подготовки или очистки.Но подойдет не любой напиток. Белковые глотки из местных спортзалов и магазинов соков часто содержат больше добавленного сахара, чем дюжина пончиков, и то же самое можно сказать о некоторых рецептах, которые вы найдете в Интернете. К сожалению, ежедневные попытки вернуть их обратно не приблизят вас к вашим целям в отношении здоровья. Это, конечно, если вы не выберете из нашего обзора самых здоровых рецептов протеиновых коктейлей.

Чтобы помочь вам не сбиться с пути, если вы пытаетесь похудеть, мы поискали в наших архивах рецептов самые аппетитные рецепты протеиновых коктейлей для похудения.Впереди вы найдете что-то, что удовлетворит любую жажду, от освежающих фруктов до десерта, вдохновленного молочным коктейлем. Мы позаботились о поиске победителей в питании; все, что вам нужно сделать, это выбрать рецепт, запустить блендер и наслаждаться.

Сколько белка вам нужно каждый день?

Белок - важная часть здорового питания, особенно если вы занимаетесь спортом. Недостаточное количество белка может привести к потере мышечной массы, сводя на нет все ваши усилия в тренажерном зале.

«Постарайтесь потреблять около 30% ежедневных калорий из белка», - говорит Николь Хинкли, RD, LD , спикер и консультант по питанию Protein2o.«Старайтесь получать около 25-35 граммов протеина за один прием пищи и после тяжелой тренировки. Равномерное распределение потребления протеина в течение дня может помочь оптимальному усвоению».

Стоит ли пить протеин до или после тренировки?

Ключевым моментом является здоровый баланс белков, углеводов и жиров в вашем рационе. А если вы занимаетесь напряженной тренировкой, вам стоит также убедиться, что у вас достаточно протеина.

«Если вы подумываете о протеиновом коктейле перед тренировкой, попробуйте сделать это за пару часов до начала какой-либо активности.Употребление протеина непосредственно перед тренировкой может вызвать некоторый дискомфорт в желудке, потому что это может замедлить пищеварение, - говорит Хинкли. - Если вы занимаетесь от 30 минут до часа, выберите закуску, богатую углеводами, например банан или крекеры. Протеиновые коктейли - отличный вариант для восстановления сил после тренировки и восстановления мышц ».

Вот некоторые из лучших рецептов протеиновых коктейлей, которые зарядят вас энергией после тренировки и поддержат ваше тело в форме.

Shutterstock

Питание: 232 калории, 6 г жиров, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 28 г белка


1/2 стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
1/2 стакана замороженной черники
1/2 столовой ложки натурального несоленого миндального масла
Вода для смешивания (по желанию)

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Питание: 258 калорий, 6 г жиров, 21 г углеводов, 5 г клетчатки, 30 г белка


1/2 стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного или шоколадного порошкового протеина на растительной основе
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1/2 замороженного банана
1/2 столовой ложки натурального несоленого арахисового масла
Вода для смешивания (по желанию)

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

Shutterstock

Питание: 219 калорий, 9 г жиров, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 17 г белка


1/4 стакана несладкого миндального молока
1/4 стакана чая (сваренного из чайного пакетика и охлажденного)
1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
1/2 замороженного банана
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/2 Столовые ложки несоленого натурального миндального масла
Вода для смешивания (по желанию)

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

Shutterstock

Питание: 271 калория, 6 г жиров, 40 г углеводов, 8 г клетчатки, 15 г белка


1/4 стакана яблочного сока без добавления сахара
1/4 стакана воды
1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
1/2 нарезанной груши Bosc
1/2 стакана молодого шпината, свободно упакованного
1/4 спелый авокадо
1/2 замороженного банана

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

Shutterstock

«Я люблю готовить смузи, потому что вы можете собрать так много питательных веществ в один прием пищи или перекус», - говорит Хинкли.Вот ее рецепт!

1 замороженный банан
1 стакан замороженной клубники
5 кубиков льда, приготовленных с Protein2o Клубника, банан, протеин + электролиты
1/2 авокадо
Неограниченный шпинат
Дополнительный протеин Protein2o Strawberry Banana, протеин + электролиты при необходимости

Просто смешайте до желаемой консистенции и подавайте!

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Соблюдаете ли вы палеодиету или нет, вам понравится этот простой рецепт протеинового коктейля с черникой.С семенами чиа, протеиновым порошком и даже цветной капустой этот смузи просто невероятно полезен.

Получите наш рецепт палео-заменителя еды.

Любезно предоставлено Tone It Up

Цветная капуста в протеиновых коктейлях и смузи на самом деле не такая уж странная, как кажется! Вы попробуете ягоды, а не овощи, но все равно получите заряд питательных веществ.

Получить рецепт смузи из ягодной цветной капусты от Tone It Up.

Ешьте это, а не то!

Помните, мы говорили, что домашние протеиновые коктейли могут иметь вкус десерта? Этот рецепт на основе темного шоколада придаст вам уверенности!

Получите наш рецепт протеинового коктейля из темного шоколада, банана и орехов.

Shutterstock

Тыквенные специи подходят не только для кофе. В этом рецепте протеиновый порошок сочетается с консервированной тыквой, что делает его похожим на десерт прямо из блендера.

Получите наш рецепт смузи из тыквенных специй и протеина.

Waterbury Publications, Inc.

Греческий йогурт и свежие фрукты добавляют протеину в этот рецепт смузи - протеиновый порошок не требуется.

Получите наш рецепт малиново-персикового белкового смузи.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Кофе и протеиновый коктейль в одном флаконе? Подпишитесь на нас!

Получите наш рецепт кофейного протеинового коктейля со льдом палео.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Этот рецепт на растительной основе основан на использовании протеинового порошка Four Sigmatic для повышения уровня адаптогена. К тому же на вкус он похож на пасту из фундука!

Получите наш рецепт протеинового коктейля с шоколадным лесным орехом.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Конечно, вы облили мюсли греческим йогуртом.Но вы также можете насладиться этим классическим завтраком в виде смузи!

Получите наш рецепт палео смузи с йогуртом и мюсли.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Десерт на завтрак? Вам не нужно говорить нам дважды! Нут, тертая морковь и множество ароматных специй делают этот рецепт смузи, который вы никогда не забудете.

Получите наш рецепт смузи с морковным пирогом.

Как приготовить протеиновый коктейль с потрясающим вкусом

Когда вы думаете о протеиновых коктейлях, вы можете подумать о парнях из спортзала, которые выпивают бутылку отстоя, сделанного из порошка и воды.И, конечно же, это один из способов получить быструю дозу протеина на ходу, но это не единственный способ и определенно не самый вкусный. С помощью небольшого ноу-хау и нескольких простых ингредиентов можно сделать протеиновый коктейль настолько вкусным, что вы действительно захотите его.

Как приготовить протеиновый коктейль

Перестаньте думать о протеиновых коктейлях как о протеиновом порошке и воде, и начните смотреть на них как на смузи с высоким содержанием протеина. Затем вам нужно просто усвоить простую формулу и настроить ее по своему усмотрению.

Самая простая формула? 1 порция греческого йогурта или протеинового порошка + 1 чашка замороженных фруктов + достаточно молока или молока без молока для работы блендера. (В нем содержится 20-40 граммов белка.)

«Чтобы приготовить идеальный протеиновый смузи, обязательно включите источник углеводов (например, фрукты или овес) и белок (например, протеиновый порошок или греческий йогурт), ”Говорит Элизабет Херли , RD Она добавляет, что вам следует стремиться к примерно 20 граммов протеина для смузи до или после тренировки или даже для небольшого приема пищи.

Для справки: греческий йогурт и творог содержат около 20 граммов белка на порцию, а протеиновый порошок содержит от 20 до 40 граммов белка в одной мерной ложке.

Чашка фруктов добавит сытной клетчатки и бодрящих углеводов, одновременно усиливая вкус. Смешивание с молочным молоком добавит еще восемь граммов белка на чашку; Немолочное молоко добавит только около одного грамма белка - какой из них вы выберете, зависит от ваших целей и предпочтений.

Необходимое количество жидкости зависит от других ингредиентов, поэтому начните с добавления примерно полстакана в блендер, а затем медленно влейте дополнительную жидкость, пока не получите желаемую консистенцию.

Не забывайте добавлять жир.

Если вы пьете коктейль перед тренировкой, Херли предлагает сделать его простым и отказаться от источников жира. «Наш организм немного медленнее переваривает жир, из-за чего вы чувствуете себя слишком сытым или чувствуете дискомфорт во время тренировки», - говорит она. Если вы взбиваете коктейль после тренировки или в другое время дня, столовая ложка орехового масла или авокадо добавит полезные жиры, чтобы дольше сохранять сытость.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Также избегайте скрытых добавок сахара.

Готовые протеиновые коктейли часто содержат добавленный сахар, поэтому приготовление собственного коктейля - отличный способ избежать сахарной ловушки. «Помните об источниках добавленного сахара», - говорит Херли. «Выбирайте простой греческий йогурт вместо ароматизированного и читайте этикетку на замороженных фруктах, чтобы убедиться, что они не содержат добавленных сахаров.Если вы используете альтернативу молочным продуктам, например, миндальное молоко, выбирайте несладкие! " Если вы предпочитаете протеиновый порошок греческому йогурту, попробуйте найти марку без добавления сахара.

Вам нужна небольшая помощь в изучении правил, прежде чем создавать собственные протеиновые коктейли? Эти семь рецептов просты, вкусны и богаты белком.


Элизабет Херли

1. Шоколадный смузи с арахисовым маслом и бананом

Шоколадный протеиновый порошок и арахисовое масло в порошке придают этому смузи целых 39 граммов протеина.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

На порцию: 347 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных), 30 г углеводов, 10 г сахара, 147 мг натрия, 39 г белка


Амбициозная кухня

2. Протеиновый коктейль из семян чиа с клубникой

Еще один смузи на порошковой основе, содержащий дозу полезных жиров и клетчатки из семян чиа.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

В одной порции: 195 калорий, 3.5 г жиров (1 г насыщенных), 19 г углеводов, 9,5 г сахара, 179 мг натрия, 7 г клетчатки, 22,5 г белка


Поедание корма для птиц

3. Белковый смузи с ежевикой

Этот смузи получает свою протеиновую силу из контейнера простого греческого йогурта. Если у вас нет ежевики, замените ее на любую замороженную ягоду, которую вы предпочитаете.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

На порцию: 178 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных), 22 г углеводов, 16 г сахара, 196 мг натрия, 5 г клетчатки, 18 г белка


Повар сладкого горошка

4.Банановый протеиновый коктейль

Этот простой смузи, сочетающий греческий йогурт и протеиновый порошок, придаст вам серьезный вкус.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

На порцию: 362 калории, 10,5 г жиров (0 г насыщенных), 32,5 г углеводов, 19 г сахара, 209 мг натрия, 6 г клетчатки, 38 г белка


Fit Foodie находит

5. Смузи с арахисовым маслом и желе

Если вам нужен аромат арахисового масла без жира, вы можете смешать порошкообразный PB или обычную арахисовую муку в смузи.Этот - ностальгия по банке, он получает белок из греческого йогурта.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

В одной порции: 417 калорий, 11 г жиров, 41 г углеводов, 27 г сахара, 6 г клетчатки, 41 г белка

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

ловушек, советов и уловок, связанных с белком

Ознакомьтесь с некоторыми советами профессионалов

Получите отличный блендер

Я пробовал несколько дешевых блендеров от WalMart и Target.Знаете, такой, с единственным трехлопастным лезвием в самом низу. Мне всегда было так неприятно, что лезвия вращались со скоростью 100 миль в час, но ингредиенты внутри никогда не двигались!

Потом моя жена купила мне ниндзя на день рождения! Святой дым - это фантастика, и он стоит примерно в два раза дороже дешевых, которые я покупал!

Я использую свой блендер Ninja пять раз в неделю по утрам в течение нескольких лет, и он все еще хорош. (Обновление 2020: я все еще использую этот удивительный блендер сегодня, и он все еще сокрушает его.Пять лет и их количество!) И тройные лезвия превращают смешивание чего угодно в кусок пирога. Отличный блендер в сочетании с вашими любимыми ингредиентами - верный способ улучшить вкус протеиновых коктейлей.

Сывороточный протеин против казеината кальция

Существует множество различных типов протеина, и Healthline охватывает семь типов лучшего протеина, а также то, для чего они оптимальны, но я хочу быстро упомянуть два наиболее распространенных типа: сывороточный протеин и казеиновый протеин.

Некоторые исследования показывают, что казеинат кальция переваривается медленнее, что способствует более стабильной скорости всасывания, но я обнаружил, что этот вид белка вызывает у меня довольно сильные желудочные спазмы. Я исследовал это, и это кажется обычным для некоторых людей, поэтому проверьте свои ингредиенты, если у вас начнутся желудочные спазмы. Казеинат кальция, скорее всего, виноват.

С другой стороны, сывороточный протеин

кажется мне намного удобнее для моего желудка. Он быстрее переваривается и способствует наращиванию и поддержанию мышечной массы.Если сомневаетесь, выбирайте сыворотку.

Хорошо, поэтому речь идет не столько о том, как улучшить вкус протеиновых коктейлей, сколько о том, чтобы следить за потенциальными проблемами с животом, но если вы чувствительны к казеину, вы меня благодарите.

2020 Обновление! Ищете веганские или органические продукты?

Эй, как дела, все! Когда я изначально писал эту статью еще в 2017 году, я никогда не находил несывороточный, органический или веганский белок, который мне нравился бы. Я не веган, но если вы сосредоточены на здоровых блюдах, почему бы не стать веганом, верно?

Итак, в этом году я случайно встретил Николаса Орсини в веб-сфере, и мы начали болтать.Он является основателем The Plant Era, компании по производству пищевых продуктов с миссией по разработке лучшего в мире спортивного питания, и он рассказывал мне о своем органическом, веганском, гороховом и рисовом протеине.

Сначала я немного колебался из-за некоторых соевых и других несывороточных вариантов, которые я пробовал несколько лет назад, но я взял пакет его протеинового порошка из клубники и базилика и попробовал. УХ ТЫ! Это все, что я могу сказать.

Честно говоря, обожаю этот протеин!

Это восхитительно, и прекрасно смешивается в блендере или бутылке блендера.Это невероятный протеин для тех, кто хочет тонизировать, наращивать и восстанавливать мышечную массу! Это также замечательно для занятых людей, которые в пути.

Я уже высказывался против шоколадного протеинового порошка ранее в этой статье, но если вы все равно хотите попробовать его или полностью не согласны со мной (это тоже нормально), то у них тоже есть вариант темного шоколада. Я заказал сумку и планирую попробовать ее, как только закончится моя клубника с базиликом.

Вот и все! Если вы ищете органический веганский протеиновый порошок, выбирайте The Plant Era.Тебе это понравится!

Наконец, но не в последнюю очередь, добавьте немного зелени

Если вы похожи на меня, вы не едите столько овощей, сколько вам, вероятно, следует. Прости мама! Вот почему я добавляю в свои смузи Amazing Greens. Он добавляет множество овощей практически без вкуса, честно!

Шоколадно-банановый протеиновый коктейль с арахисовым маслом Рецепт

Это было отлично! Поскольку у меня был только ванильный протеиновый порошок, я добавил несколько дополнительных чайных ложек какао-порошка (2 чайные ложки было бы хорошо).Не ошибетесь со всеми этими полезными ингредиентами! Это было идеальное количество для одной порции. Обязательно сделаю еще раз! ОБНОВЛЕНИЕ 14.05.20: у меня было цельное молоко и цельный простой греческий йогурт, поэтому я сделал половину каждого из них для молока. В остальном сделал то же, что и раньше. Вкусный смузи!

Шоколад и арахисовое масло - что не любить!

Очень вкусно.Я только что проехал 40 миль на своем шоссейном велосипеде, и мне понадобился протеиновый смузи, и я нашел контейнер с шоколадным протеиновым порошком, так что искал рецепт, и allrecipes.com доставили снова.

Это вкусно. Я использовал «замороженный» банан, чтобы уменьшить количество льда. B / c Мне нужна клетчатка. Я добавил 1/4 овсяных хлопьев, использовал мед для подслащивания и половину авокадо (снижает уровень холестерина).Это будет основным продуктом питания в моем доме. Спасибо, что поделился!!

Супер вкусный рецепт! Если добавить немного ванильного экстракта, еще вкуснее!

У меня аллергия на мед, поэтому я отказалась от меда и несладкого какао-порошка.Я приготовил его с шоколадным молоком, чтобы придать ему дополнительный шоколадный вкус, которого в противном случае не хватало бы, но мне не нужен был весь дополнительный сахар, поэтому я использовал только 1/2 стакана и добавил дополнительный лед (мне нравится густой коктейль). Моя марка протеинового порошка содержит хороший шоколадный пунш, поэтому я снова попробовал рецепт без шоколадного молока, и на вкус он все еще был таким, как будто в нем был хороший баланс шоколад-PB-банан. Я не знаю, каков вкус оригинальной версии, но если у вас есть хороший протеиновый порошок, вы можете отказаться от меда и какао.Вот чем они занимаются в спортзале.

Это было потрясающе! Трое моих молодых очень разборчивых едоков съели этот восхитительный коктейль! Я заменил какао-порошок пакетом горячего шоколада, и это сработало. Это будет новый продукт в нашем доме.

Это было потрясающе на вкус протеинового коктейля! Но должен сказать, что я не фанат шоколада, но все же достойно похвалы.

Супер быстро и просто! Я добавил несладкое миндальное молоко вместо обычного молока и несколько столовых ложек простого греческого йогурта, чтобы немного загустить его и добавить еще немного белка. Было очень вкусно! Сделаю еще раз.

22 здоровых смузи с высоким содержанием белка и приятных на вкус коктейлей

Смузи - отличный способ получить богатую питательными веществами еду или закуску, стат.Они предоставляют все необходимое - белок, полезные жиры, овощи и фрукты - и все это в одной удобной упаковке.

«Смузи - это удобный, портативный и легкий прием пищи (или закуски), не требующий навыков приготовления пищи», - говорит спортивный диетолог Марни Сумбал, магистр медицины, C.S.S.D., автор книги Essential Sports Nutrition .

«В целом, напиток может быть компактным способом получить ключевые питательные вещества, которых может не хватать в вашем ежедневном рационе, а также быстро дать вашему телу то, что ему нужно для максимального восстановления реакции после тренировки», - говорит Сумбал.

Одна загвоздка: напитки из магазинов смузи часто содержат больше калорий и сахара, чем вы можете себе представить. Помните о добавленном сахаре, который быстро накапливает пустые углеводы.

Тем не менее, легко приготовить полезные коктейли, обогащенные протеином, если вы выберете подход «сделай сам». Конечно, вам все равно нужно следить за порциями и ограничивать добавление сахара из подсластителей, таких как мед.

Так как же приготовить полезный, насыщенный белком смузи? Начните с использования примерно одной чашки фруктов на один смузи.Затем вы также захотите отмерить одну порцию добавок с высоким содержанием жира, таких как ореховое масло, семена чиа и авокадо, потому что они могут легко заставить вас потреблять больше калорий в целом. Наконец, попробуйте добавить горсть зелени, например капусту или шпинат, - это отличный способ повысить потребление антиоксидантов и клетчатки. В качестве бонуса они увеличивают объем напитков, чтобы вы дольше ощущали сытость.

Сделанные правильно, смузи могут стать отличным началом дня, а вкусовые возможности безграничны. Попробуйте одно из этих 22 богатых белком мес-апов с ореховым маслом, зеленью и клетчаткой, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы и желудок.Для каждого рецепта разместите ингредиенты в указанном порядке и перемешайте до получения однородной массы.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

1. Супер ягодный коктейль

Shutterstock

«Этот коктейль богат белком, клетчаткой, полезными жирами, фитонутриентами и пробиотиками», - говорит Брайан Ст.Пьер, M.S., R.D., C.S.C.S., спортивный диетолог и тренер по питанию в Precision Nutrition. «Это может быть завтрак, обед или ужин».

BLEND THIS:
12 унций воды
1 стакан шпината
2 стакана замороженных смешанных ягод
1/2 стакана простого обезжиренного йогурта
2 ложки ванильного протеинового порошка
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льняного семени

500 калорий, 57 г белка, 54 г углеводов, 14 г клетчатки, 11 г жиров

2. Яблочный коктейль и коктейль «Грейт Грейнз»

обезьяна

По вкусу коктейль похож на яблочный пирог в стакане, но вы не найдете 58 граммов белка в кусочке знаменитого бабушкиного десерта.Сен-Пьер говорит, что большинство блендеров справятся с измельчением яблока. Не снимайте кожицу, чтобы не пропустить лишние фитонутриенты.

Смешайте это:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеина со вкусом ванили
1 яблоко без сердцевины и нарезанное дольками
1 стакан шпината
2 столовые ложки миндаля
¼ чашки сырого овса
При необходимости заморозьте
Корица по вкусу

535 калорий, 58 г белка, 13 г жира, 46 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

3.Шоколад, арахисовое масло и банановый коктейль

Shutterstock

Вы никогда не догадались, что в этом восхитительном коктейле из шоколада и арахисового масла прячется чашка шпината.

BLEND THIS:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
1 банан
1 чашка шпината
2 столовые ложки натурального арахисового масла
1 столовая ложка ядер какао или темного какао-порошка

585 калорий, 59 г белка, 22 г жира, 38 г углеводов, 8 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

4.Клубнично-банановый коктейль

Shutterstock

Добавление молотого льна в этот классический протеиновый коктейль дает вам дополнительную клетчатку и полезные для сердца жиры омега-3, говорит Сен-Пьер. (Пытаетесь включить в свой рацион больше полезных жиров? Вот лучшие источники Омега-3.)

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки порошка протеина со вкусом ванили или клубники
1 банан
1 стакан замороженной клубники
1 стакан шпината
2 столовые ложки молотого льна

490 калорий, 55 г белка, 9 г жира, 47 г углеводов, 11 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурт)

5.Шоколадно-вишневый коктейль

Shutterstock

Исследования показывают, что вишня может облегчить болезненные ощущения после тренировки, что делает этот коктейль идеальным восстанавливающим коктейлем, - говорит Сен-Пьер.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
2 чашки темной черешни без косточек
1 чашка шпината
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льна
1 какао-крупка или темный порошок какао

530 калорий, 56 г белка, 13 г жира, 47 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

6.Ванильный коктейль с тыквенным пирогом

Shutterstock

Устали от старых фруктовых смузи? Попробуйте тот, который по вкусу напоминает тыквенный пирог. По словам Сен-Пьера, тыква - отличный источник витамина А, который полезен для глаз, кожи и иммунной системы.

BLEND THIS:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
¾ чашка протертого тыквенного пюре
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка ванильного льна
½ чашки сырого овса
Корица экстракт по вкусу
Лед по мере необходимости

535 калорий, 60 г белка, 13 г жира, 45 г углеводов, 13 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

7.Запеченный яблочный коктейль

Shutterstock

Семена кунжута в этом коктейле добавляют неожиданный вкус, плюс порция магния и селена, говорит Сен-Пьер.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
1 яблоко без сердцевины и нарезанное дольками
1 чашка шпината
1 столовая ложка миндаля
1 столовая ложка молотого льна
1 столовая ложка кунжута
Корица по вкусу
Лед по мере необходимости

510 калорий, 57 г белка, 15 г жира, 36 г углеводов, 10 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

8.Тропический энергетический коктейль

Shutterstock

Это как пина колада, только в этом коктейле 58 граммов белка и чашка шпината.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
½ банана
1 чашка ананаса
1 чашка шпината
1 столовая ложка молотого льна
2 столовые ложки несладких кокосовых хлопьев 905 ½ стакана простого йогурта или веганский вариант

525 калорий, 58 г белка, 12 г жира, 46 г углеводов, 8.5 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

9. Superfood Shake

Shutterstock

Питательные вещества в ярко окрашенных фруктах и ​​овощах, таких как свекла и вишня, могут повысить спортивные результаты и помочь в восстановлении мышц, говорит Эми Калп, доктор медицины, спортивный диетолог из Техасского университета в Остине.

Смешайте это:
1/2 стакана замороженной вишни
8 унций воды
1/2 стакана нарезанной сырой свеклы
1/2 стакана замороженной клубники
1/2 стакана замороженной черники
1/2 банана
1 мерная ложка шоколадной сыворотки белок
1 столовая ложка молотого льняного семени

329 калорий, 28 г белка, 4 г жира, 52 г углеводов, 11 г клетчатки

10.Power Shake от доктора Майка

Shutterstock

Этот смузи от Men ' s Health , советник по питанию Майк Руссел, доктор философии, упаковывает целую чашку черники, и вы также получите дозу омега-3 жиров, полезных для мозга и сердца, от грецкие орехи и лен.

СМЕШИВАНИЕ:
¼ стакана обезжиренного творога
1 стакан черники (свежей или замороженной)
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
2 столовые ложки льняной муки
2 столовые ложки нарезанных грецких орехов
1½ стакана воды
3 кубика льда

389 калорий, 33 г белка, 17 г жиров, 34 г углеводов

11.Двойной шоколадно-мятный смузи

Shutterstock

Этот насыщенный напиток от Roussell с шоколадно-миндальным молоком, какао-порошком и какао-крупками подарит вам шоколадный вкус, не переусердствуя с калориями.

BLEND THIS:
1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
3/4 стакана шоколадного миндального молока
1 столовая ложка грецких орехов
2 столовые ложки какао-порошка без сахара
1 столовая ложка ядер какао
2 листа мяты
4 кубика льда

¼ чашки воды

292 калории, 25 г белка, 12 г жира, 32 г углеводов

12.Кокосово-миндальный смузи

Shutterstock

Выпейте этот коктейль от Roussell, чтобы получить декадентское удовольствие: миндальное масло делает смесь более кремовой, а темный шоколад, миндальное молоко и кокосовая стружка делают ее особенно вкусной.

BLEND THIS:
1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
1 столовая ложка несладких кокосовых хлопьев
1 чашка шоколадного миндального молока
1 миндальная паста с горкой
1 ½ чашки воды
3 кубика льда

405 калорий, 27 г белка г жиров, 33 г углеводов

13.Апельсин Creamsicle

Shutterstock

Этот коктейль от Roussell по вкусу напоминает кремовый микс, но с настоящими ингредиентами, а не с большим количеством добавленного сахара.

BLEND THIS:
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
1 апельсин
¼ апельсиновая цедра
1 столовая ложка грецких орехов
2 столовые ложки льняной муки
1 чашка воды
½ чашки апельсинового сока
3 кубика льда

399 калорий, калорий, белки, 14 г жиров, 39 г углеводов

14.Клубнично-банановый смузи после тренировки

Shutterstock

Из этого смузи можно сделать идеальный восстанавливающий напиток. Он не только богат протеином для наращивания мышц, но и может похвастаться смесью полезных питательных веществ, которые ускоряют восстановление и питают ваше тело, - говорит Руссел.

СМЕШИВАНИЕ:
Вода по мере необходимости
1 стакан обезжиренного кефира
2 столовые ложки грецких орехов
1 стакан нарезанной клубники
1 банан
1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина

489 калорий, 39 г белка, 11 г жира , 59 г углеводов, 7 г клетчатки

15.Шоколадный смузи с арахисовым маслом

Shutterstock

Выпейте это для идеального полдника. Он богат белком, клетчаткой и антиоксидантами, а также почти одинаковым количеством углеводов и жиров. Так что это сытно и вкусно, говорит Руссел, и содержит очень разумные 347 калорий.

Смешайте это:
Вода по мере необходимости
2 столовые ложки льняной муки
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1 столовая ложка натурального арахисового масла
1 мерная ложка шоколадного порошка сывороточного протеина

347 калорий, 33 г белка, 17 г жира, 19 г углеводы, 9 г клетчатки

16.Черничный смузи для завтрака

Shutterstock

Этот коктейль может быть определением идеально сбалансированного завтрака. В нем содержится полезная 42-граммовая доза белка, которая поможет вам чувствовать себя сытым в остальную часть дня, - говорит Рассел.

СМЕШИВАНИЕ:
1 чашка черники
1/2 банана
1 1/2 ложки протеинового порошка
2 столовые ложки грецких орехов
2 столовые ложки овса
1 столовая ложка семян чиа

536 калорий, 42 г белка, 59 г углеводов , 12 г клетчатки, 18 г жира

17.Зеленый монстр


Вестенд61

Исследования Университета штата Огайо показывают, что авокадо может раскрыть весь питательный потенциал некоторых овощей и улучшить усвоение антиоксидантов. Тоже вкусно.

СМЕШИВАНИЕ:
8-10 унций воды
2 стебля капусты, стебли по желанию
1 стакан винограда
1/2 стакана замороженных кусков манго
1 полоска цедры лимона
1/2 авокадо
Лед по мере необходимости

346 калорий, 9 г белка, 12 г жиров, 62 г углеводов, 11 г клетчатки

18.Летний взрыв

Shutterstock

«Комбинация дыни, базилика и ананаса делает коктейль очень освежающим», - говорит Франклин Беккер, шеф-повар ресторана The Little Beet на Манхэттене.

СМЕШИВАНИЕ:
2/3 стакана арбуза без косточек
2 ч.л. лимонного сока
1/2 дыни
1 банан
1/4 стакана ананаса
2/3 стакана льда
От 4 до 5 свежих листьев базилика

182 калорий, 3 г белка, 1 г жира, 47 г углеводов, 5 г клетчатки

19.

Смузи Матча Безумие

Westend61 Getty Изображений

Достойный своей известности в Instagram, порошок зеленого чая матча содержит в 137 раз больше антиоксидантной огневой мощи, чем обычный зеленый чай. Смешайте его с этим смузи для наращивания мышц, который по вкусу напоминает тропический отпуск в стакане.

СМЕШИВАНИЕ:
1 чашка напитка из кокосового молока (без консервированного кокосового молока)
2 ложки простого или ванильного протеинового порошка
1 чайная ложка порошка чая маття
1 столовая ложка масла кешью
1 столовая ложка свежего сока лайма
1/4 имбиря порошка
1 чашка замороженных кубиков манго

412 калорий, 35 г белка, 30 г углеводов, 4 г клетчатки, 15 г жира

20.Смузи Blue Bomb

MustipanGetty Images

Этот смузи может быть синим, но в нем нет ничего мрачного. «Для крошечного плода черника богата питательными веществами, включая витамин С, клетчатку и антиоксиданты», - говорит Сумбал. В твороге содержится казеиновый протеин, медленно усваиваемый протеин, который помогает поддерживать стабильный уровень топлива в ваших мышцах. Бонус: содержащиеся в льне жиры омега-3 - хорошая новость для вашего сердца и мозга.

BLEND THIS:
1 стакан молока
3/4 стакана простого творога
2 столовые ложки молотого льняного семени
1 чайная ложка апельсиновой цедры
1 чайная ложка меда
1/8 чайной ложки миндального экстракта
3/4 стакана замороженной черники

395 калорий, 34 г белка, 42 г углеводов, 7 г клетчатки, 12 г жира

21. Персик и белок


Billnoll

Эксперты говорят, что вам нужно не менее 30 граммов протеина, чтобы помочь мышцам расти после тренировки.42 грамма в этой смеси легко усваиваются.

СМЕШИВАНИЕ:
2 персика (без косточек и нарезанные)
1/2 стакана простого греческого йогурта
3/4 стакана цельного молока
1/4 стакана мяты
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка

468 калорий, 42 г белок, 40 г углеводов (6 г клетчатки), 13 г жира

22. Овсяная ягода

a_namenko

Цельнозерновые, антиоксиданты и полезные жиры обеспечивают очищение артерий и смазку.К тому же клетчатки больше, чем в большом яблоке!

СМЕШИВАНИЕ:
1 1/2 стакана замороженных ягод
1 стакан 1% молока
1/4 стакана овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка миндального масла

326 калорий, 14 г белка, 58 г углеводов ( 9 г клетчатки), 7 г жира


Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *