Калорийность бутерброда: Сколько калорий в бутерброде, польза и противопоказания употребления бутерброда

Содержание

Рецепт бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«бутерброд с колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.1 кКал 1684 кКал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 10.
56 г
76 г 13.9% 4.5% 720 г
Жиры 18.62 г 56 г 33.3% 10.8% 301 г
Углеводы 23.88 г 219 г 10.9% 3.5% 917 г
Органические кислоты 0.54 г ~
Пищевые волокна 4.74 г 20 г 23.7% 7.7% 422 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ
0.6 мкг
900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4.1% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг
7.1%
2.3% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин РР, НЭ 3.3757 мг 20 мг 16.9% 5.5% 592 г
Макроэлементы
Калий, K 264.6 мг 2500 мг 10.6% 3.5% 945 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 1% 3145 г
Магний, Mg 39.4 мг 400 мг 9.9% 3.2% 1015 г
Натрий, Na 734.4 мг
1300 мг
56.5% 18.4% 177 г
Сера, S 64.8 мг 1000 мг 6.5% 2.1% 1543 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 7.2% 455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.26 мг 18 мг 18.1% 5.9% 552 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5357 г

Энергетическая ценность бутерброд с колбасой составляет 307,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Бутерброд с колбасой (сервелат) и огурцом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Бутерброд с колбасой (сервелат) и огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.6 кКал 1684 кКал 17%
5.9%
588 г
Белки 38.6 г 76 г 50.8% 17.7% 197 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.5% 412 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 3.8% 909 г

Энергетическая ценность

Бутерброд с колбасой (сервелат) и огурцом составляет 286,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность бутерброда в зависимости от составляющих

Ритм жизни современного человека с каждым днем убыстряется все сильнее и сильнее, и меню вынуждено под него подстраиваться. Все реже на столе можно увидеть сложные горячие блюда, особенно это касается обедов вне дома, все чаще спросом пользуются холодные закуски на скорую руку. И бутерброд является одной из них. Зачастую значительно проще набросать на ломоть хлеба разнообразные ингредиенты и съесть по пути, нежели, к примеру, сварить кашу или картофель, приготовить овощи на пару, запечь мясо. Это невероятно экономит время, вот только почему-то активно способствует набору лишних килограммов. И только после того, как цифры на весах начнут активно пугать, возникают мысли о калорийности бутерброда. Ведь на первый взгляд он совершенно безопасен, особенно если смотреть на размеры: явно меньше, чем та же тарелка наваристого борща. Не стоит обманываться: не всегда вредность продукта зависит от его габаритов. Но и пугаться раньше времени не нужно: почти для любого блюда есть возможность снижения негативных последствий, важно лишь знать, как это сделать. А для составления схемы «обезвреживания» понадобится информация о калорийности бутерброда – с сыром, маслом, колбасой – и о некоторых интересных сочетаниях, которые позволят превратить даже такой, казалось бы, неправильный продукт, в питательный и легкий ужин или завтрак. Для обеда, безусловно, одного бутерброда будет маловато.

Сколько калорий в бутерброде

Калорийность бутерброда – вопрос достаточно индивидуальный и зависящий только от входящих в его состав ингредиентов. Для наилучшей ориентации необходимо рассмотреть его основу и наиболее часто используемые продукты, вследствие чего появится шанс определить, вредны ли калории в бутерброде с маслом и колбасой или же напрасно призывают их опасаться.

Итак, ядро всего – хлеб. Он может быть любым: от черного с морской капустой до белой булки высшего сорта, но чаще всего используется, конечно, пшеничный различных сортов и багет: французский белый батон. И тот, и другой получают из тщательно обработанной и отшлифованной муки пшеницы, в которой не остается ровным счетом никаких примесей, а, следовательно, и полезных веществ в ней содержится по минимуму. В отличие от отрубного или зернового, где оставлены мелкие шкурки или грубые отруби, он не способен ни чистить кишечник, ни приводить в норму пищеварение. По сути, белый хлеб можно назвать пустым. Но вот что касается калорийности, практически все виды равны: что черный, что серый, что белый. Разве что вариация с сухофруктами и орехами перегонит за счет своих добавок, и соевый хлеб тоже не отличается легкостью. У всех остальных «вес» плавает в пределах 200-230 кКал. Для белого высшего сорта цифра составит 225 кКал, для ржаного – 168 кКал, для зернового – 228 кКал, а для черного – 229 кКал. Рассчитать же ее относительно ломтя, что пойдет на бутерброд, совсем не сложно: в одном куске хлеба 35 грамм, а калорийность всегда указывается для сотни. Нужно лишь поделить ее примерно на три части. Кто-то утверждает, что для того, чтобы количество калорий в бутерброде с колбасой, допустим, так не пугало, выбирать нужно не хлеб, а хлебцы, но это не совсем верно. У хлебцев калорийность порой достигает 300 кКал, что даже выше этого же показателя для хлеба. Единственный плюс, играющий против последнего, это наибольшее количество полезных витаминов и микроэлементов.

Следующий ингредиент, встречающийся почти во всех бутербродах, – масло. Его калорийность не слишком радует цифрой в 748 кКал на сто грамм. Но прежде чем пугаться из-за таких зашкаливающих значений, стоит вспомнить о количестве, что вообще попадает на хлеб. В отличие от сыра, колбасы и прочих добавок, сливочного масла обычно требуется один тонкий слой по всей поверхности, равный примерно половине чайной ложки, что при переводе в граммы означает 2,5 г. Если поделить ужасающую цифру на этот объем, можно получить калорийность для одного бутерброда, приблизительно равную 19 кКал. Это, конечно, не ноль, но и не повод для паники. Следовательно, если сложить имеющиеся данные, то количество калорий в бутерброде с маслом из белого хлеба и без каких-либо посторонних дополнений составит всего 97 кКал. Для завтрака это совершенно не критично, а на ужин хлебобулочные изделия не рекомендуются вообще.

Обойти вниманием сыр, без которого сложно представить в основном горячие бутерброды, безусловно, нельзя. Средней его калорийностью называют цифру в 350 кКал, а при наличии более двух десятков сортов данного молочного продукта рассмотреть их все подробно не получится. Но можно выделить наиболее часто встречающиеся и использующиеся для бутербродов. К горячим, зачастую, выбирают мягкие сорта, которые легко плавятся, а к не требующим термообработки единственный ограничитель – собственные вкусы.

  • Сыр российский – 364 кКал для 50% жирности и 351 кКал для 30% жирности.
  • Сыр адыгейский – 264 кКал
  • Сыр голландский – 350 кКал
  • Сыр алтайский – 355 кКал
  • Сыр костромской – 343 кКал
  • Сыр литовский – 250 кКал
  • Сыр пошехонский – 344 кКал
  • Сыр пармезан – 392 кКал
  • Сыр швейцарский – 391 кКал
  • Сыр советский – 385 кКал
  • Сыр эмментальский – 372 кКал.

Конечно, никто не стоит с весами и линейкой, отмеряя размеры пластиков сыра, что пойдут в бутерброд. Но для среднего кусочка его вес составит 15-20 грамм, а значит, «вес» его будет плавать в границах от 52 до 70 кКал при среднем значении калорийности сыра. И бутерброд с ним без добавления масла окажется равен примерно 130-148 кКал. Причем, конечно, для «легких» сортов сыра показатель упадет до 110-125 кКал, а для более «тяжелых» возрастет до 135-160 кКал. И стоит помнить, что горячие бутерброды с сыром по калорийности обгоняют холодные за счет термообработки, порой достигая значений в 250 кКал.

Еще один ингредиент, польза которого вечно оспаривается, это колбаса.Калорийность бутерброда с ней скорее бесполезна, чем нет, но приятного вкуса сей момент не умаляет. Что касается «веса» этого продукта, который вроде как похож на мясо, но кроме запаха от последнего в нем нет ничего, здесь границы довольно обширны. У разного рода сервелатов, варено-копченых и сырокопченых колбас калорийность прыгает от 470 до 600 кКал, не имея в себе практически никаких полезных витаминов и микроэлементов, а также не в силах похвастаться высокой питательностью. Зато канцерогенов хоть отбавляй. У вареных колбас и ветчины показатель снижается до 320 кКал, а то и до 180 кКал. Причем, конечно, как и с сыром, здесь нет меры относительно объема кружочка, что перекочует на ломоть хлеба. Однако примерным весом принято считать 20-25 грамм. Теперь можно посчитать, сколько калорий в бутерброде с колбасой из белого хлеба. Для сырокопченых и варено-копченых сортов она покажет от 175 до 200 кКал, а для вареной – от 110 до 140 кКал. И эти цифры подсчитаны для одного ломтя колбасы, а не двух или трех, как обычно накладывается на бутерброд.

Самые полезные бутерброды для тех, кто следит за фигурой

После такого тщательного изучения вопроса калорийности бутербродов впору заречься их употреблять до конца своих дней и впасть в депрессию, но все не столь печально, как кажется. Конечно, это не та пища, которую стоит включать в ежедневный рацион в огромных количествах. Но и паниковать из-за вынужденного перекуса пару раз в неделю нет необходимости. Тем более что даже такие калорийные бутерброды можно сделать очень полезными. Важно только знать, как именно.

Обязательно добавлять овощи или зелень. Это самое основное правило для того, чтобы незначительно нивелировать калорийность бутерброда. Петрушка, огурец, томат и чеснок прекрасно расщепляют жиры, не давая им отложиться там, где не следует. Вдобавок, они способствуют лучшему усвоению мясных продуктов.

Поскольку калории в бутерброде с колбасойи сыром, пропущенном через микроволновку или духовку, очень хорошо подскакивают, от горячих вариаций лучше отказаться. Но если сильно хочется, опять же, можно добавлять овощи и зелень, лук и чеснок. Обойтись без майонеза, а сыр натирать на терке и посыпать тонким слоем: в таком случае уйдет гораздо меньше этого молочного продукта, и калорийность бутерброда понизится.

И, конечно, не придется задаваться вопросом, сколько калорий в бутерброде, если употреблять его только на завтрак с травяным чаем, а днем стараться по максимуму находить себе физическую нагрузку. Пройти пешком, заняться уборкой, главное — не сидеть на месте. Тогда и калории бутерброда с маслом или колбасой не отложатся в проблемных зонах.

Бутерброд с Сыром Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

100 г

Энергетическая ценность

1318 кДж

315 ккал

Жиры

15,27г

Насыщенные Жиры

6,479г

Мононенасыщенные Жиры

5,073г

Полиненасыщенные Жиры

2,541г

Углеводы

33,25г

Сахар

4,76г

Клетчатка

1,5г

Белки

10,96г

Натрий

884мг

Холестерин

27мг

Калий

153мг

16%

от РСК*

(315 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (42%)

 

Жиры (44%)

 

Белки (14%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

315

Жир

15,27г

Углев

33,25г

Белк

10,96г

Бутерброд с Сыром (100 г) содержит 315 калорий.
Классификация калорий: 44% жир, 42% углев, 14% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Бутерброды:
См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

калорийность, из чего его готовят

продукт калорийность белки жиры углеводы
бутерброд с маслом 385 ккал 5,8 г 22,8 г 38,4 г
бутерброд с сыром 321,3 ккал 12,8 г 16,2 г 29,6 г
бутерброд с колбасой 291,6 ккал 8,7 г 16,4 г 26,7 г
бутерброд с красной икрой 337,5 ккал 13,8 г 19,5 г 26 г
бутерброд с форелью и сыром 200,9 ккал 15,9 г 7,7 г 15,4 г
бутерброд с вареньем 324 ккал 4,6 г 12,1 г 50 г

Бутерброд – вид закуски, представляющий собой ломтик хлебобулочного изделия, на который положены дополнительные пищевые продукты. Но не путайте бутерброд и сэндвич. Его отличие заключается в том, что бутерброд содержит один кусок хлебобулочного изделия. А сэндвич – два, то есть его начинка находится между слоями хлеба.

Из чего готовят бутерброды?

Существует огромное количество видов бутербродов. Их готовят в основном на пшеничном или ржаном хлебе. Ржаной хлеб используют для жирных продуктов или с продуктов, имеющими резко выраженный запах и вкус (например, сельдь, копченая колбаса, паштет и так далее), а пшеничный хлеб — для приготовления бутербродов с нежным сыром, сладостями (вареньем, джемом, сгущенкой).

Различают многослойные и закусочные бутерброды. Для приготовления первых используются различные сорта мяса, овощи, зелень, соусы и паштеты, а для вторых — кусочки хлеба, которые вначале обжариваются.

Самый простой вид такой закуски — бутерброд с маслом. Не стоит опасаться этого ингредиента. Средняя суточная норма употребления масла составляет 10-20 гр. Оно дает нам полезный холестерин животного происхождения.

Ещё один из самых распространенных видов бутерброда является бутерброд с сыром. Сыр содержит высокий уровень белка, минеральные вещества, микроэлементы и аминокислоты, является источником кальция и калия. Этот ингредиент хорошо усваивается организмом и широко применяется в диетическом питании.

Наиболее популярным считается классический бутерброд с колбасой.

Пищевая ценность и калорийность различных бутербродов

Бутерброд — это одно из самых популярных блюд в мире. Их готовят во всех странах, и входить в них могут совершенно разные продукты. Такая огромная популярность бутербродов объясняется тем, что они очень удобны в транспортировке и просты в приготовлении. Первые бутерброды являлись походной пищей, их предпочитали путешественники и военные. Но со временем они прочно обосновались в сумках и на кухнях множества людей.

Обычно бутерброд включает в себя основу из хлеба, белковую составляющую и приправы, а также зелень. В зависимости от того, что мы положим в бутерброд, будет меняться его питательность, полезность и калорийность бутерброда. Не надо думать, что бутерброды — это исключительно вредная и калорийная пища, они могут быть вполне полезными и вкусными, и очень даже низкокалорийными.

Какие продукты включить в бутерброд

Обычно все составляющие бутерброда можно разделить на три группы:

хлебная составляющая – батон, лаваш, цельнозерновая булочка, черный хлеб и т.д.,

белковая составляющая – свиной карбонат, куриная грудка, вареная колбаса, рыба, сыр и т.д.,

приправы – майонез, кетчуп, сливочное масло, горчица и т.д.

Также в состав бутербродов могут входить разнообразные овощи и зелень. Рассматривать отдельно их полезность мы не будем, так как всем известно, что огурец, помидор, листик салата или укроп могут сделать бутерброд вкуснее, уменьшить калорийность бутерброда и добавить в него витамины и клетчатку. Любые овощи — это несомненная польза для бутерброда.

Что касается хлебной основы, то здесь предпочтение лучше отдать цельнозерновой булочке, которая содержит максимум полезных веществ или лавашу, так как он не содержит дрожжей. Не стоит выбирать в качестве основы белый хлеб, он имеет высокую калорийность и содержит много «быстрых» углеводов, употребление которых очень быстро отражается на фигуре.

Выбирать белковую составляющую также необходимо осторожно. Отличным выбором может стать куриная грудка. Она содержит минимум жира и много белка, необходимого для строительства организма. А вот свиной карбонат содержит не только полезный белок, но и не очень полезный жир, поэтому его употребление необходимо ограничивать.

Не самый лучший выбор колбаса. Несмотря на то, что калорий в бутерброде с колбасой не так уж много, сама колбаса может быть источником опасности. Колбасу можно употреблять только в том случае, если вы уверены в ее качестве и в том, что производитель придерживался всех ГОСТов. Отличным выбором для бутерброда может стать качественный твердый сыр. Калорийность бутерброда с сыром сравнительно невысока, зато полезных веществ в нем очень много.

Выбор приправ или соусов должен быть еще более внимательным, нежели других составляющих. Майонез — это продукт, который стоит полностью исключить из рациона всем, кто следит за своим здоровьем. Это источник лишнего жира, а также химических веществ сомнительного происхождения. Если отказаться от майонеза не получается, можно приготовить домашний, который будет также калорийным, но не настолько вредным за счет отсутствия химических добавок в составе.

Натуральное сливочное масло может стать неплохим выбором. Если не перегибать палку и употреблять его умеренно, калорий в бутерброде с маслом немного. Неплохим выбором может стать кетчуп, но только не очень острый и натуральный. От слишком острых кетчупов или приготовленных с использованием штучных добавок лучше отказаться. Тем, у кого нет заболеваний пищеварительного тракта, можно порекомендовать мягкую горчицу.

Насколько высока калорийность бутербродов

Споров о полезности бутербродов ведется немало. Но найти в них победителя сложно, так как калорийность бутерброда зависит от его состава. Можно сделать украинский народный бутерброд с салом и утверждать, что все они калорийные, в то же время бутерброд с горчицей и куриной грудкой имеет не более 130-ти ккал. Поэтому, сколько калорий в бутерброде можно точно определить только методом подсчета.

Если заняться изучением калорийности бутербродов, то можно заметить, что любимые многими праздничные бутерброды с икрой являются одними из наименее калорийных, они содержат всего 110 ккал на 100 грамм. В бутерброде с колбасой калорий гораздо больше – 150 ккал. В бутерброде с ветчиной весом 70 грамм содержится 182 ккал. Достаточно высока калорийность бутерброда с сыром, бутерброд весом 55 грамм может содержать до 200-т ккал. Также калорийны и бутерброды с паштетом, они могут содержать до 190-200 ккал. Бутерброды с плавленым сыром и брынзой также содержат до 200-т ккал на 100 грамм.

Конечно, калорийность бутербродов никак нельзя назвать низкой, но не стоит забывать, что это сухая пища, которую необходимо запивать. Поэтому, чтобы почувствовать сытость, необходимо совсем немного бутербродов, а в сочетании с низкокалорийным напитком их вполне можно употреблять даже тем, кто очень строго следит за весом.

Можно ли похудеть, употребляя калорийные бутерброды с маслом

Когда дело доходит до похудения при помощи диеты, большинство людей сталкиваются с почти непреодолимым препятствием – невозможностью правильно питаться на работе. Слишком трудно приспособить под похудение питание в кафе или столовой, да и носить с собой на работу кастрюльки с полезной едой тоже не получается. На выручку таким людям приходит бутербродная диета. Ее хоть и нельзя назвать полезной, но похудеть она помогает.

Суть диеты состоит в том, что за день можно съесть 8 бутербродов. Основой бутерброда должен стать зерновой хлеб. Хлеб можно намазать очень тонко сливочным маслом или горчицей. Майонез или кетчуп употреблять нельзя. Еще для приготовления бутерброда можно использовать отварную куриную грудку, нежирный сыр, обезжиренный творог. Приветствуется употребление листьев салата, огурцов, помидоров и других низкокалорийных овощей. Если очень сильно хочется сладенького, то можно позволит себе бутерброд с джемом. Обязательно всегда контролировать, сколько калорий в бутерброде.

Во время такой диеты обязательно надо пить много жидкости. Желательно, чтобы это была простая вода или отвар сухофруктов. Тогда удастся избежать запоров и других проблем с пищеварением. Придерживаться такой диеты можно не больше, чем 10 дней. Тем, у кого есть гастрит, язва или другие проблемы с ЖКТ, такая диета строго противопоказана.

Хлеб с маслом – калорийность бутерброда из черного хлеба с маслом – Sport-At-Home

Хлеб с маслом в других порциях:

264

2.64

Кол-во Порция Калории  В счетчик

100 г

264

1 г

2.64

75

75

Калькулятор калорий

Старую версию калькулятора калорий сохранили, ее вы можете найти здесь.

Сливочное масло с хлебом: польза и вред

А что же сливочное масло? Оно вредно или полезно? Ответ, в общем то, очевиден. Если мы будем съедать по утрам кусочек черного хлеба, на который намазано 20 г сливочного масла, то ничего, кроме пользы, такое сочетание не принесет. Ведь вместе с таким бутербродом мы получим полноценные молочные жиры, необходимые для строительства клеток, жирорастворимые витамины A, E, D, витамины группы B, а еще такие минеральные вещества, как калий и кальций, фосфор и железо, цинк, марганец и медь.

А вот если количество употребляемого в сутки сливочного масла превысит 30-50 г и более, организм станет получать избыток жира и холестерина, да и калорий такой продукт добавит немало. В общем, как и во всем, нужна мера. Тогда хлеб и с оливковым, и со сливочным маслом принесет только пользу.

Простой рецепт

Бутерброд готовится очень просто. Хлеб для этого рецепта желательно использовать белый или батон. Сыр необходимо выбирать твердый. Подойдет «Российский», «Ломбер», «Голландский» и другие.

Состав ингредиентов

Бутерброд с маслом и сыром (калорийность – 310 ккал) имеет следующие составляющие:

Состав Количество
Хлебушек их пшеничной муки 2 шт.
Масло сливочное 40 г
Сыр 15-20 г

Пошаговый процесс приготовления

Продукт готовят очень просто:

  1. Сначала следует достать сливочное масло из холодильника. Оно должно стать мягким, чтобы было легче намазывать на хлебушек.
  2. Пока масло размягчается, хлеб рекомендуется нарезать тонкими ломтиками. Ножик следует взять острый, чтобы ломоть не разваливался во время нарезки, а его торец получился ровным.
  3. Дальше необходимо отрезать 2 ломтика сыра. Толщина его должна составлять 1,5-2 мм.
  4. После того как масло размягчилось, его размазывают на хлебные ломтики. Слой также должен быть тонким.

    Калорийность классических бутербродов с маслом и сыром более 300 ккал на 100 г.

  5. На масло необходимо положить кусочки сыра.

Что можно добавить

К блюду допускается добавить нарезанное кружками вареное яйцо, петрушку, укроп, ломтик помидора или огурца, колбасы, котлеты. Вместо твердого сыра можно использовать плавленый, творожный или копченый. Пшеничный хлеб допускается заменить зерновым или ржаным.

Как подавать на стол

Блюдо подают на стол в холодном виде, украсив зеленью. К бутерброду рекомендуется подать чай, кофе, морс не сладкий.

Черный хлеб с растительным маслом солью

Ржаной хлебушек, смазанный маслом, посыпанный солью, возможно, натертый чесноком, люди старше 30 лет называют лакомством из детства. Готовя завтрак мужу, а ведь такой бутерброд получается очень питательным, хозяйка может проявить фантазию.

Бутерброд на черном хлебе с растительным маслом, солью, овощами и творогом — просто и очень вкусно.

РЕЦЕПТ: Бутерброд из черного хлеба с растительным маслом, солью и овощами

Нужно: хлеб ржаной или ржано-пшеничный – 3 ломтика, подсолнечное нерафинированное или душистое масло – 2 ст. ложки, помидор – 1 шт., перец сладкий — 1 шт., чеснок – 3 зубчика, творог – 2 ст. ложки, соль, зелень по вкусу.

  • ломтики черного хлеба пропитывают растительным самлом
  • натирают их солью
  • выдавливают чеснок, образовавшейся кашицей промазывают бутерброды
  • нарезают дольками помидоры и перец, выкладывают овощи на бутерброды
  • посыпают бутерброды мелко нарезанной зеленью и зернистым творогом

Энергетическая ценность

Чтобы избавиться от лишнего веса и сохранять хорошую физическую форму – вам не обязательно сидеть на диетах со скудным рационом. Достаточно следить за количеством потребляемых и затрачиваемых калорий. Не отказывайтесь от хлеба, если без него питание будет казаться неполноценным, а каждая трапеза – незавершенной. Ведь это может спровоцировать психологический дискомфорт, что негативно отразится на здоровье. Следует лишь определить оптимальное по калорийности количество и соблюдать эту норму.

Какие продукты включить в бутерброд

Обычно все составляющие бутерброда можно разделить на три группы:

хлебная составляющая – батон, лаваш, цельнозерновая булочка, черный хлеб и т.д.,

белковая составляющая – свиной карбонат, куриная грудка, вареная колбаса, рыба, сыр и т.д.,

приправы – майонез, кетчуп, сливочное масло, горчица и т.д.

Также в состав бутербродов могут входить разнообразные овощи и зелень. Рассматривать отдельно их полезность мы не будем, так как всем известно, что огурец, помидор, листик салата или укроп могут сделать бутерброд вкуснее, уменьшить калорийность бутерброда и добавить в него витамины и клетчатку. Любые овощи — это несомненная польза для бутерброда.

Что касается хлебной основы, то здесь предпочтение лучше отдать цельнозерновой булочке, которая содержит максимум полезных веществ или лавашу, так как он не содержит дрожжей. Не стоит выбирать в качестве основы белый хлеб, он имеет высокую калорийность и содержит много «быстрых» углеводов, употребление которых очень быстро отражается на фигуре.

Выбирать белковую составляющую также необходимо осторожно. Отличным выбором может стать куриная грудка. Она содержит минимум жира и много белка, необходимого для строительства организма. А вот свиной карбонат содержит не только полезный белок, но и не очень полезный жир, поэтому его употребление необходимо ограничивать.

Не самый лучший выбор колбаса. Несмотря на то, что калорий в бутерброде с колбасой не так уж много, сама колбаса может быть источником опасности. Колбасу можно употреблять только в том случае, если вы уверены в ее качестве и в том, что производитель придерживался всех ГОСТов. Отличным выбором для бутерброда может стать качественный твердый сыр. Калорийность бутерброда с сыром сравнительно невысока, зато полезных веществ в нем очень много.

Выбор приправ или соусов должен быть еще более внимательным, нежели других составляющих. Майонез — это продукт, который стоит полностью исключить из рациона всем, кто следит за своим здоровьем. Это источник лишнего жира, а также химических веществ сомнительного происхождения. Если отказаться от майонеза не получается, можно приготовить домашний, который будет также калорийным, но не настолько вредным за счет отсутствия химических добавок в составе.

Натуральное сливочное масло может стать неплохим выбором. Если не перегибать палку и употреблять его умеренно, калорий в бутерброде с маслом немного. Неплохим выбором может стать кетчуп, но только не очень острый и натуральный. От слишком острых кетчупов или приготовленных с использованием штучных добавок лучше отказаться. Тем, у кого нет заболеваний пищеварительного тракта, можно порекомендовать мягкую горчицу.

Приготовление сухариков из батона

Гренки можно приготовить в духовке без масла. Для снижения калорийности лучше брать продукты из муки грубого помола, чтобы сухарики лучше усваивались организмом.

Для приготовления требуется проделать следующие действия:

  • Небольшое количество продукта порезать кубиками.
  • Смешать их с мелко нарубленной зеленью – лучше взять укроп и петрушку.
  • Выложить продукт на противень – можно сухой, можно предварительно смазать его маслом. Во втором случае увеличится пищевая ценность приготовленных гренок.
  • Посыпать измельченный батон специями и солью.
  • Поставить противень в духовку при температуре в 170 градусов на 15 минут.
  • Чтобы батон или продукт из муки грубого помола не подгорел, периодически его переворачивают.
  • Далее вынимают сухарики из духовки и сбрызгивают их водой.
  • Поместить батон еще раз в духовку на 5-7 минут.
  • Вынуть продукт из печи и оставить его остывать.

Такие сухарики содержат не более 330 ккал на 100 г. Их рекомендуется добавлять в супы и прочие блюда.

Как правильно есть

  1. Старайтесь не есть хлеб горячим, так как из-за повышенной клейкости он будет очень плохо перевариваться. Это может спровоцировать обострение гастрита, расстройство или запор. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта – ешьте чуть подсушенный. Он оказывает меньшее сокогонное действие (это опасно при повышенной кислотности) по сравнению со свежим.
  2. Крайне не рекомендуется сочетание с картофелем, так как в этих продуктах повышенное содержание крахмала.
  3. С мясом, рыбой, творогом и со сливочным маслом лучше есть черный.
  4. Хорошо сочетается со свежими овощами.
  5. Не ешьте заплесневелый хлеб. Дело в том, что в плесени содержится более сотни токсических соединений, которые могут спровоцировать тяжелые заболевания – вплоть до раковых опухолей. Поэтому любые заплесневелые продукты лучше сразу выбрасывать.
  6. Чтобы не поправиться, съедайте не более 100 г ржаного и ржано-пшеничного хлеба в сутки. Белого — не более 80 г в день.

Реклама

Рецепт Бутерброд с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с сыром и колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.3 кКал 1684 кКал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.6% 633 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.2% 346 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.6% 982 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Зола 2.378 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 2% 1772 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3% 1169 г
Витамин В4, холин 25.92 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 2.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 15.424 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1534 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4277 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0595 мг 20 мг 20.3% 7.2% 493 г
Ниацин 1.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.41 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1651 г
Кальций, Ca 186.16 мг 1000 мг 18.6% 6.6% 537 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3155 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 2% 1778 г
Натрий, Na 679.38 мг 1300 мг 52.3% 18.5% 191 г
Сера, S 112.22 мг 1000 мг 11.2% 4% 891 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 8.4% 421 г
Хлор, Cl 583.35 мг 2300 мг 25.4% 9% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 2.5% 1405 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 3.1% 1156 г
Марганец, Mn 0.3783 мг 2 мг 18.9% 6.7% 529 г
Медь, Cu 73.14 мкг 1000 мкг 7.3% 2.6% 1367 г
Молибден, Mo 5.881 мкг 70 мкг 8.4% 3% 1190 г
Селен, Se 2.378 мкг 55 мкг 4.3% 1.5% 2313 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Цинк, Zn 1.1366 мг 12 мг 9.5% 3.4% 1056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.659 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты 2.477 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.512 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.923 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.933 г min 16.8 г 35.3% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.651 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.344 г от 11.2 до 20.6 г 12% 4.2%
18:2 Линолевая 1.166 г ~
18:3 Линоленовая 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая 0.068 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9%

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и колбасой составляет 283,3 кКал.

  • Порция = 46 гр (130.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Микро- и макроэлементы в Булки городские

Булки городские содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК — Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Кремний, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 2,9
НЖК — Насыщенные жирные кислоты, г. 0,5
Зола, г. 1,5
Крахмал, г. 50
Вода, г. 32,7
Органические кислоты, г. 0,2
Пищевые волокна, г. 2,6
Натрий, мг 437
Калий, мг 97
Фосфор, мг 68
Магний, мг 13
Кальций, мг 20
Сера, мг 59
Медь, мкг 134
Кремний, мг 2,2
Марганец, мг 0,825
Хром, мкг 2,2
Молибден, мкг 12,8
Кобальт, мкг 1,9
Цинк, мг 0,735
Железо, мг 1,2
Хлор, мг 837

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлебный продукт дает энергию, имеет значительное количество витаминов. В составе присутствуют витамины Е и В3, медь, селен, магний, железо и рибофлавин. Продукт из необработанного зерна полезен из-за содержания грубой клетчатки и сложных углеводов. Если сравнить белую сдобу и цельнозерновое изделие, то в первом случае содержание клетчатки всего 0,7 г, а во втором варианте значение достигает планки 1,9 г.

Сколько калорий в полезном целнозерновом хлебе?

Цельнозерновой пшеничный хлеб содержит 246 ккал в 100 грамм
Цельнозерновой ржаной хлеб содержит 190 ккал в 100 грамм

Для сохранения стройности нужно выбирать наиболее полезные сорта изделия. При диетическом питании выбор в пользу цельнозернового хлеба будет самым верным. Стоит учитывать добавление дополнительных компонентов в продукт, производители часто включают в него морские водоросли, лук, чеснок, сухофрукты.

калорий в бутербродах

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Бутерброды» 1 Бутерброд . в котором около 250 калорий . Информация о калориях и питании бутербродов различных типов и размеров представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть другие результаты для бутербродов

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

252

% дневных значений *

Всего жиров

12.08g

15%

Насыщенные жиры

3,616 г

18%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

2,057 г

Мононенасыщенные жиры

4,964 г

Холестерин

17 мг

6%

Натрий

579 мг

25%

Всего углеводов

27.29 г

10%

Пищевые волокна

1,2 г

4%

Сахар

3,41 г

Белок

8,09 г

Витамин D

Кальций

100 мг

8%

Утюг

2,24 мг

12%

Калий

139 мг

3%

Витамин А

45 мкг

5%

Витамин C

0.2 мг

0%



Другие недавно популярные бутерброды:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

25 здоровых бутербродов, от которых вы упадете в обморок

Нравится вам в детстве обед из коричневых пакетов или нет, есть что-то особенное и ностальгическое в том, чтобы держать бутерброд в руках и жевать его. Несмотря на то, что мы стали взрослыми, арахисовое масло и желе, бутерброды с ветчиной и сыром занимают особое место в наших сердцах.Самми не только легко собрать вместе и просто упаковать, но они также обладают потрясающим вкусом и могут быть приготовлены практически из любого ингредиента, хранящегося в вашем холодильнике или кладовой.

Чтобы создать творение, в котором ваши вкусовые рецепторы будут танцевать, все, что нужно, — это пара ломтиков хлеба с начинкой, некоторые рекомендации из этих полезных рецептов и ваше воображение. Итак, приготовьтесь к обеденному перерыву, чтобы попробовать один из этих 25 рецептов здоровых бутербродов , все из которых содержат менее 500 калорий.

Однако, прежде чем приступить к этим рецептам, мы рекомендуем вам всегда помнить эти пять полезных советов.

  1. Выберите цельнозерновой хлеб с низким содержанием сахара или хлеб Иезекииля.
  2. Если вам нужны порции меньшего размера, срежьте корочку.
  3. Не топите бутерброд в приправах.
  4. По возможности добавляйте зелень.
  5. Съешьте половину бутерброда с супом или салатом с низким содержанием натрия, а остальное отложите на потом.

И еще больше, посмотрите эти 15 классических американских десертов, которые заслуживают возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 365 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 1120 мг натрия

Если вы остановитесь в каком-нибудь стандартном гастрономе, вы, скорее всего, найдете негабаритную версию этого классического сэндвича, выложенного высокой перечной говядиной и сыром. В этой версии все еще есть сердце и душа Рувима, но с меньшим количеством калорий и насыщенных жиров, поэтому вы можете наслаждаться каждым укусом, не беспокоясь о том, какое влияние он окажет на вашу талию.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича Рубен с индейкой.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 300 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 1120 мг натрия

Этот рецепт требует совсем немного времени: всего две минуты нарезки помидоров, сыра и базилика и две минуты на поджаривание хлеба. Это все, что нужно для этого бутерброда! А если у вас нет настроения для хлеба, откажитесь от него и просто бросьте ароматную смесь на зелень, чтобы получился легкий салат, который все еще достаточно сытный.

Получите наш рецепт самого быстрого сэндвича с капрезе.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 365 калорий, 17 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 410 мг натрия

На самом деле нет лучшего способа начать утро, чем с горячего бутерброда на завтрак, но вместо того, чтобы совершать поездку по проезжей части за некоторыми вариантами фаст-фуда, вы можете легко приготовить полезный сэмми прямо у себя дома.В этом рецепте классическая яичница-болтунья с пастрами и швейцарским сыром наполнена белком и клетчаткой, которые позволят вам по-настоящему начать утро и оставаться сытым до обеда.

Получите наш рецепт яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 450 калорий, 20 г жиров (6 г насыщенных жиров), 840 мг натрия

Ничто не может превзойти комбинацию из бекона, салата и помидора между двумя поджаренными ломтиками хлеба.Тем не менее, мы осмелились поднять ситуацию на ступеньку выше и обновить базовый рецепт, добавив жареное яйцо. Он служит идеальной начинкой и добавляет протеину в бутерброд.

Получите наш рецепт The Ultimate BLT.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 430 калорий, 18 г жиров (5 г насыщенных жиров), 540 мг натрия

Мы вернули этот бутерброд к его традиционным корням в Северной Каролине, потому что тушеная свинина, которую вы там найдете, заправлена ​​лишь небольшим количеством пряного яблочного уксуса.Вот что мы сделали здесь, создав тушеную свинину, которая полна аромата и мало калорий.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича со свининой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 15 г жиров (6 г насыщенных жиров), 790 мг натрия

Приправить жареный сыр проще, чем вы думаете, и этот рецепт тому доказательство. Мы комбинируем сладкие яблоки, хрустящий копченый бекон и острый сыр чеддер, чтобы получить поистине восхитительный вид сэндвича, который, как оказалось, содержит менее половины калорий, чем большинство других жареных сыров.

Получите наш рецепт сэндвича с сыром на гриле с яблоком и беконом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброде: 387 калорий, 15 г жира (5 г насыщенных жиров), 912 мг натрия

Да, это гораздо более низкокалорийный вариант любимого сэндвича, но не волнуйтесь — мы не жертвуем никаким вкусом. После приготовления курицы на гриле ее поливают острым соусом и маслом, а мы выбрали соус из голубого сыра на основе йогурта, превратив курицу Буффало в полезную еду.

Получите наш рецепт жареного цыпленка буйвола и сэндвича с голубым сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 460 калорий, 14 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 620 мг натрия

Вы никогда раньше не ели такого рыбного бутерброда! Мы заменяем типичный, обработанный, панированный и обжаренный во фритюре котлет на свежее почерневшее филе тилапии, покрытое сливочным авокадо и хрустящей капустой. Вы не пропустите альтернативу загадочному мясу.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой с авокадо и капустой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 400 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 730 мг натрия

Традиционный филадельфийский сырный бифштекс, кажется, всегда состоит из кучи жирной говядины, жареного лука, массивного, пропитанного маслом булочки с мясом и, конечно же, немного Cheez Whiz. В этой линейке нет ничего хорошего для вас, поэтому мы придаем здоровый вид классическому сэндвичу, улучшив ингредиенты до постного бифштекса, булочки из цельнозерновой муки и соуса из голубого сыра на основе йогурта.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича с чизстейком «Филли».

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 370 калорий, 20 г жиров (9 г насыщенных жиров), 650 мг натрия

Немногие продукты могут доставить столько же удовольствия, как колбасы, приготовленные на открытом огне, но свиная колбаса сама по себе может содержать до 30 процентов жира, и это даже не включает хлеб или булочку, в которую они, скорее всего, завернуты. Почему бы не поменять местами с нежирная курица или сосиска из индейки? С обжаренным луком и перцем, небольшим количеством плавленого сыра и острой горчицей теперь у вас есть бутерброд с колбасой, которым вы можете с уверенностью насладиться.

Получите наш рецепт бутерброда с постной колбасой и перцем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброде: 320 калорий, 17 г жиров (8 г насыщенных жиров), 490 мг натрия

Если вы не решаетесь попробовать наш более ранний рецепт сыра на гриле с беконом и яблоком, не бойтесь: мы добавили полезный для вас поворот и в более классический вариант. Хрустящий сыр на гриле и чашка теплого томатного супа — это настоящая комфортная комбинация еды, которая просто никогда не выйдет из моды, и эта версия представляет собой игру на тягучем южном главном продукте, сыре пименто, который снижает калорийность сыра за счет полезных добавок. как жареный перец и греческий йогурт.

Получите наш рецепт лучшего классического жареного сыра и томатного супа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 330 калорий, 12 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 360 мг натрия

Вы, наверное, знаете Элвиса Пресли в основном по его потрясающим песням и хитам, но у него также были некоторые интересные пищевые привычки. Любовь короля к арахисовому маслу, банану и, по некоторым данным, к бекону и меду собрана вместе в бутерброде, который в его честь теперь называется «Элвис».Однако наша версия значительно скромнее той, которой он, по-видимому, часто предавался. Как и все наши рецепты, этот низкокалорийный и, да, по-прежнему полезен для вас.

Получите наш рецепт соленого и сладкого сэндвича с Элвисом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 365 калорий, 16 г жиров (6 г насыщенных жиров), 510 мг натрия

Пора достать нож и вилку, пока вы копаетесь в этом бутерброде со стейком, основание которого натерто нарезанными зубчиками чеснока.Плюс к стилю Сэмми с открытым лицом в том, что в конечном итоге вы экономите кучу пустых калорий, отказываясь от половины хлеба. Может, и половина хлеба, но вдвое лучше.

Получите наш рецепт открытого стейка с тостами с чесноком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 450 калорий, 15 г жиров (8 г насыщенных жиров), 820 мг натрия

Если вы закажете панини в таких закусочных, как Panera Bread или Au Bon Pain, вы, скорее всего, получите сэндвич, который просто тонет в калориях из-за переизбытка сыра и приправ.В нашем рецепте панини все просто: песто, свежая моцарелла и слой нежирной курицы из белого мяса. Вы получаете весь аромат и приятный хруст от вашего сэндвича за небольшую часть калорий.

Получите наш рецепт куриного панини с соусом песто и перцем.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 340 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 640 мг натрия

Тонкая хрустящая лепешка, покрытая плавленым сыром и сладким запеченным на решетке луком, скрепленная вместе теплыми ломтиками поджаренного ржаного хлеба — вот почему этот сэндвич является основным продуктом закусочной.Но, как вы, скорее всего, знаете, за это приходится платить — много калорий. Мы облегчили нагрузку, добавив котлету из швейцарского сыра и либо фарш из вырезки, либо фарша из индейки — нежирные вкусные варианты.

Получите наш рецепт идеального плавления для пирожков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 280 калорий, 10 г жиров (3 г насыщенных жиров), 460 мг натрия

Возможно, вы ожидаете увидеть копченого лосося поверх рогалика, но мы откажемся от всего этого хлеба в пользу тостов из цельнозерновой муки, сэкономив вам калории и добавив больше клетчатки.В этом рецепте до сих пор присутствуют классические добавки этого фаворита Нью-Йорка: лук, каперсы и помидоры, а также лосось.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 12 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 980 мг натрия

Что-то есть в клубном сэндвиче, не так ли? И мы думаем, что наша версия с ветчиной, индейкой, беконом и супом из майонеза достойна того, чтобы попасть в вашу еженедельную сводку по планированию обеда.Вы можете съесть все это всего за 330 калорий? Это невозможно победить.

Получите наш рецепт клубного сэндвича с супер-майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 400 калорий, 11 г жиров (6 г насыщенных жиров), 640 мг натрия

Хотите добавить пряно-сладкую нотку жареному сэндвичу? Этот рецепт сочетает в себе курицу в глазури терияки, сочные жареные ананасы и огненные перья халапеньо для сэндвича с курицей, чтобы завершить все остальные сэндвичи с курицей.

Получите наш рецепт пряно-сладкого сэндвича с курицей и ананасом на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 440 калорий, 15 г жиров (3 г насыщенных жиров), 510 мг натрия

Куриный салат часто пользуется плохой репутацией, потому что это обычно перегрузка майонезом. В нашей версии мы выбираем умеренное количество майонеза на основе оливкового масла, а затем добавляем золотой изюм и порошок карри, чтобы действительно усилить вкус. Этот куриный салат отлично подходит для еженедельного планирования еды, так что есть хороший шанс, что вы будете наслаждаться этим бутербродом несколько раз в неделю!

Получите наш рецепт сэндвича с куриным салатом с изюмом и порошком карри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 400 калорий, 20 г жира (7 г насыщенных жиров), 780 мг натрия

Большинство расфасованных мясных деликатесов, которые вы найдете в супермаркете, перегружены натрием, нитритами и другими добавками, без которых ваш организм должен обходиться. В этом рецепте мы предпочитаем использовать остатки жареного или жареного мяса, чтобы по-новому взглянуть на классический сэндвич с ростбифом и сыром.

Получите наш рецепт сэндвича с ростбифом и чеддером.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 480 калорий, 16 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 800 мг натрия

Хотя этот сэндвич идеально подходит для приготовления остатков на День благодарения, вам не нужно ждать до Дня Турции, чтобы приготовить его на скорую руку! Клюквенный соус, сливочный авокадо и немного хрустящего бекона сочетаются с индейкой на цельнозерновом хлебе и представляют собой бутерброд с начинкой, который точно напомнит вам, почему продукты на День Благодарения всегда остаются фаворитами.

Получите наш рецепт сусала из индейки, настоянного на беконе и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 бутерброд: 540 калорий, 25 г жиров (10 г насыщенных жиров), 790 мг натрия

Да, это еще один вариант сырного стейка Philly! В этой версии используется нежный стейк с юбкой, проволоне и карамелизованные овощи для еще одного прикосновения к классическому сэндвичу.

Получите наш рецепт филадельфийского чизстейка с карамелизированными овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброде: 380 калорий, 13 г жира (3.5 г насыщенных жиров), 980 мг натрия

Этот бутерброд для завтрака вдохновлен классическим McDonald’s McMuffin. Мы улучшаем то, что вы получите от Golden Arches, заменив индейку на канадский бекон, добавив помидоры и довершив все это пастой гуакамоле.

Получите наш рецепт бутерброда на рассвете с индейкой, чеддером и гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 310 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных жиров), 475 мг натрия

Этот сэндвич с курицей не похож на тот, который вы найдете в любом меню быстрого питания, и все благодаря тому, что он приготовлен на гриле, а не в панировке и жареном, и соусе чимичурри, которым он украшен.Соус на основе аргентинских трав приносит массу аромата. В сочетании со сладким перцем, острым сырым луком и острой зеленью этот сэндвич просто восхитителен.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с соусом чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 200 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных жиров), 19 мг натрия

Конечно, нам просто нужно было включить в этот список десертный бутерброд. Еда должна приносить удовольствие, правда? И нет лучшего способа сделать это, чем сэндвич-станцию ​​с мороженым.Для настоящей порции сэндвича должно быть маленькое и тонкое печенье, легкая начинка для мороженого и относительно полезные начинки — подумайте больше о фруктах и ​​орехах. И точно так же вы можете приготовить огромное количество 200-калорийных бутербродов, которые удовлетворят ваших пристрастий к сладкому.

Получите наш рецепт простого низкокалорийного сэндвича с мороженым.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

Низкокалорийный сэндвич с сыром на гриле

Размещено

Сэкономьте более 270 калорий, используя эти низкокалорийные ингредиенты для сэндвичей с сыром на гриле.45 калорийных ломтиков хлеба, тонко нарезанного сыра и кулинарный спрей!

Перейти к рецепту

Калорийность и макросы ингредиентов, которые я использовал в этом низкокалорийном сэндвиче с сыром на гриле, составляли 130 калорий, 16 граммов белка, 19 граммов углеводов и 11 граммов жира.

Здоровые заменители этого сэндвича с сыром на гриле

Сэндвичи с сыром на гриле — это самая комфортная пища, которую люди, сидящие на диете, десятилетиями избегали. Как правило, ВЕЛИКИЙ бутерброд с сыром на гриле может содержать 400 или более калорий и много жира, чтобы сделать его особенно вкусным.

Я обещаю, однако, сделав несколько быстрых замен, вы сможете насладиться бутербродом с жареным сыром и при этом похудеть (или, по крайней мере, придерживаться своей диеты).

  • Первый переключатель, который я сделал, был вместо классического ломтика хлеба, я использовал 45 калорийный хлеб Сара Ли. (щелкните здесь, чтобы просмотреть список низкокалорийных сортов хлеба, которые мне нравятся). Обычно в хлебе содержится около 110-120 калорий на ломтик. Итак, с двумя ломтиками по 220-240 калорий против двух ломтиков Сары Ли по 90 калорий, вы сэкономите уже 130 калорий.
  • Второй вариант — использовать низкокалорийный сыр, такой как этот сверхтонкий нарезанный сыр из Сардженто (40 калорий), или даже ломтик Velveeta на 35 калорий. Поскольку 30 грамм сыра содержат 110 калорий, этот сэкономит вам 70 калорий.
  • И, наконец, вместо того, чтобы намазывать хлеб маслом и ставить на сковороду, я использую кулинарный спрей со вкусом сливочного масла. Если вы добавили 1 чайную ложку сливочного масла на каждый ломтик хлеба, это еще 70 калорий сэкономлено !

Всего сэкономлено = 270 калорий!

Как приготовить этот жареный бутерброд с сыром.

Для этого, как и для любого жареного сэндвича с сыром, вам нужно нагреть сковороду на среднем огне. Вы не хотите, чтобы это было слишком горячим, иначе вы не получите вкусный тостовый хлеб и плавленый сыр, которые делают жареный сыр таким вкусным.

Обрызгайте два ломтика низкокалорийного хлеба кулинарным спреем.

Положите один ломтик на горячую сковороду. Сверху посыпьте тонкими ломтиками сыра.

Поместите второй кусок хлеба поверх сыра так, чтобы сторона хлеба с распылителем находилась снаружи.

Готовьте с обеих сторон, пока не станет жарко!

Сделайте это сбалансированным блюдом!

Этот обед закончен, когда вы добавляете что-нибудь из всех групп продуктов! Мне нравится использовать тарелки для контроля порций, чтобы каждый прием пищи был сбалансированным.

Итак, для этого здорового обеда мои группы продуктов включали:

  • ЗЕРНОВЫЕ И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Низкокалорийный хлеб и сыр для жареного сыра.
  • БЕЛК : простой греческий йогурт с кленовым сиропом без сахара
  • ОВОЩИ : огурцы и перец
  • ФРУКТЫ : клубника
  • 2 ломтика хлеба сара ли 45 калорий
  • 1 ломтик тонко нарезанного сыра колби джек 40 калорийных ломтиков.
  • 1 спрей для приготовления пищи со вкусом масла
  • Обрызгайте оба ломтика хлеба кулинарным спреем.

  • Нагрейте сковороду на среднем огне.

  • Обрызгайте стороной вниз и добавьте в сковороду один ломтик хлеба. Сверху выложите ломтик сыра, а затем добавьте второй ломтик хлеба сверху, распыленной стороной вверх.

  • Медленно готовьте обе стороны бутерброда, пока хлеб не станет подрумяненным, а сыр не растает.

Также попробуйте другие варианты низкокалорийного хлеба.

Порция: 1 бутерброд | Калории: 130 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 13 г | Жиры: 11 г

Пищевая ценность

Низкокалорийный бутерброд с сыром на гриле

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

PIN ЭТО ДЛЯ ПОЗЖЕ И ПОДПИСАТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТ!

Здоровые бутерброды, что можно и чего нельзя делать

Когда дело доходит до обеда, немногие блюда могут сравниться с сэндвичем по простоте.Это быстро, легко и легко есть, когда вы в офисе, работаете на стройке или в дороге. К сожалению, один простой бутерброд легко может содержать сотни калорий. Добавление сыра, майонеза и других жирных добавок может превратить полезный сэндвич в диету.

К счастью, вам не придется отказываться от этого основного продукта для ланчбокса, если вы следуете нескольким простым идеям сэндвичей, которые сделают вашу еду полезной и вкусной. Вот простые способы повысить пищевую ценность вашего сэндвича и сохранить калории в тайне.

5 советов для здорового сэндвича

Переосмыслите, что происходит между хлебом, с помощью этих полезных идей для сэндвичей:

  1. Загрузите в него фрукты или овощи. Когда дело доходит до рецептов сэндвичей, овощи обычно считаются второстепенными. Однако Сильвия Мелендес-Клингер, доктор медицинских наук, основатель Hispanic Food Communications, говорит, что когда дело доходит до свежих, вкусных и полезных сэндвичей, овощи могут быть звездой. «Ломтики огурцов, помидоров, цуккини, водяные каштаны или другие ваши любимые овощи — все отлично», — говорит она.«Фрукты придают бутербродам чудесный вкусный хруст. Попробуйте нарезанные тонкими ломтиками дыню, арбуз, медвую росу, груши и яблоки с бутербродами ». Только будьте осторожны с овощными бутербродами в некоторых ресторанах — овощи могут быть там, но многие версии ресторанов загружены сыром и высококалорийными приправами.
  2. Положите более легкий разворот. Многие полезные бутерброды портятся высококалорийными пастами, например, жирным майонезом. Вместо этого, говорит Кэти Тейлор, доктор медицинских наук, директор по питанию в больнице Грейди в Атланте, найдите другие здоровые способы добавить аромат без большого количества жира.«Выбирайте приправы с низким содержанием жира, такие как обезжиренный майонез или заправку для салатов, горчицу, хумус или даже ломтик или два авокадо, чтобы добавить влаги в бутерброд и при этом сохранить его в хорошем диапазоне калорий», — говорит она.
  3. Ешьте нежирный белок. Мясо может быть частью здорового бутерброда, — говорит Тейлор. Секрет в том, чтобы выбирать постные, здоровые источники белка, которые не обременяют ваш бутерброд лишними жирами и калориями. «Выбирайте здоровые белки, такие как нарезанная курица, рыба или индейка, или даже консервы из тунца или лосося», — предлагает она.
  4. Выбирайте цельнозерновой хлеб. Один из лучших способов сделать свой сэндвич сытным и питательным — это выбрать правильный хлеб, — объясняет Мелендес-Клингер. «Разнообразьте свой выбор сэндвичей, попробовав хлеб с более высоким содержанием клетчатки, например цельнозерновой», — говорит она. «Эти варианты помогут вам дольше чувствовать себя сытым».
  5. Съешьте бутерброд поменьше. Наконец, одна из самых простых идей сэндвичей также является одной из самых простых — просто избегайте сэндвичей с монстрами, которые продаются во многих ресторанах, в пользу меньшей порции, — говорит Тейлор.«Выбор длины в фут добавляет вдвое больше калорий», — говорит она. Так что, если вы едите сэндвич вне дома, помните о размерах порций и избегайте слишком большого количества начинок, потому что во многих ресторанах намного больше приправ и сыра, чем дома, а калории складываются.

5 Что нельзя делать для здорового сэндвича

Для по-настоящему здорового сэндвича то, что вы не добавляете, так же важно, как и то, что вы включаете:

  1. Не загружайте мясное ассорти. Мясное ассорти, безусловно, является самой простой начинкой для сэндвичей, но Мелендес-Клингер говорит, что вам нужно быть осторожным, поскольку многие традиционные предварительно упакованные «мясные закуски» содержат жир, натрий и консерванты. Выбирайте свежие ломтики вареной курицы, индейки или морепродуктов, чтобы получить более постное блюдо.
  2. Не кладите сыр слоем. Сыр — еще один простой способ сделать полезный сэндвич нездоровым. Мелендес-Клингер рекомендует выбирать нежирный сыр или полностью избегать сыра в пользу ароматной пасты для сэндвичей, такой как хумус, или большого количества вкусных фруктов и овощей.Если вы не можете устоять перед сыром, выберите более нежирный сорт, например швейцарский, и избегайте жирных сыров, таких как чеддер.
  3. Не кладите его на белый хлеб. Белый хлеб — одна из худших основ для любого сэндвича, — объясняет Тейлор. «Выбор белого хлеба, приготовленного с консервантами и обработанной мукой, обеспечивает очень мало питательных веществ», — говорит она. Более здоровые альтернативы включают цельнозерновой хлеб, другой цельнозерновой хлеб и полезные обертывания из цельного зерна. Иногда можно вообще отказаться от хлеба и обернуть начинку для сэндвичей салатом.
  4. Не переусердствуйте с жареными бутербродами. Они могут быть восхитительными, но Мелендес-Клингер говорит, что эти жареные сэндвичи — секретные диеты. «Сэндвичи на гриле или панини очень популярны, но обычно их готовят с большим количеством масел или сливочного масла, чтобы придать им хрустящую текстуру», — говорит она. Вместо этого просто поджарьте хлеб, если хотите получить аромат горячего сэндвича в более здоровой упаковке.
  5. Не ешьте предварительно упакованные бутерброды. Мы часто торопимся, когда дело доходит до бутерброда на обед, но Жанетт Бессинджер и Трейси Яблон-Бреннер, основатели Real Food Moms и авторы книги Простая еда для занятых семей , говорят, что это лучший вариант. держаться подальше от предварительно упакованных бутербродов практически всех форм и форм.«Большинство из них не очень свежие, они сделаны на каком-то виде белого хлеба и сделаны из самого дешевого мяса, сыров и паст, — говорят они. Кроме того, многие предварительно расфасованные продукты содержат консерванты и натрий. Вместо этого потратьте несколько минут утром, чтобы приготовить полезный бутерброд, который вы сможете съесть в этот день на обед.

Помните, когда вы сами готовите их из цельнозернового хлеба или оберток и избегаете скрытых диет, ваши бутерброды будут действительно здоровым выбором.

Унвич: полезный сэндвич с оберткой из салата

Бутерброды французских калорий Unwich ® калорий Снижение калорий % снижение
Тонкий 1 540 190 350 65%
Тонкий 2 440 90 350 80%
Тонкий 3 600 250 350 58%
Тонкий 4 420 70 350 83%
Тонкий 5 630 280 350 56%
Тонкий 6 590 240 350 59%
# 1 Pepe ® 600 370 230 38%
# 2 Большой Джон ® 500 270 230 46%
# 3 Totally Tuna ® 500 270 230 46%
# 4 Индейка Том ® 480 250 230 48%
# 5 Vito ® 580 350 230 40%
# 6 Вегетарианский 670 440 230 34%
Дж.J.B.L.T. ® 590 360 230 39%
# 7 Острый восточно-прибрежный итальянский 850 620 230 27%
# 8 Билли Клуб ® 810 460 350 43%
# 9 Итальянский ночной клуб ® 930 580 350 38%
# 10 Hunter’s Club ® 830 480 350 42%
# 11 Загородный клуб ® 780 430 350 45%
# 12 Пляжный клуб ® 860 510 350 41%
# 13 Джимми Кубано 720 490 230 32%
# 14 Bootlegger Club ® 680 330 350 51%
# 15 Клубный тунец ® 850 500 350 41%
# 16 Club Lulu ® 690 340 350 51%
# 17 Ultimate Porker ® 690 340 350 51%
Дж.Дж. Гаргантюан ® 1080 730 350 32%

* 24 — на 83% меньше калорий, чем в таком же бутерброде на французском хлебе. Калорийность снижена с 230 до 350 калорий на бутерброд.

** All-Natural означает, что наше мясо минимально обработано (за исключением карамельного цвета на ростбифе) и не содержит искусственных ингредиентов.

Как сделать сбалансированный бутерброд

Бутерброды облегчают прием пищи на ходу, а при правильном приготовлении они обеспечивают значительное количество питательных веществ в рационе!

Ладно, друзья, серьезно! Что за негативные отзывы о бутербродах? Бутерброды — это отличное решение при планировании питания занятой мамы! Тоже занятая семья.Они делают прием пищи на ходу легким делом, а при правильном подходе они добавляют значительное количество питательных веществ в план питания.

История бутерброда

Бутерброды существуют уже много лет. Впервые они появились в американских кулинарных книгах в 1916 году; с тех пор многое изменилось. Еды тогда не было в таком изобилии, как сегодня; хлеб, скорее всего, выпекали на вашей кухне, а не покупали в магазине, и размеры порций были меньше.

Размер типичной задней булочки для гамбургера — это то, что мы теперь называем слайдером.Они по-прежнему продают меньший размер, вам просто нужно его поискать.

Моя точка зрения? Прежде чем винить зерно, обратите внимание на размер своей порции. Возможно, виноват размер вашей булочки или ингредиенты, которые попадают между хлебом.

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nutrients , подтверждает это. Исследование показало, что зерновые продукты обеспечивают более 20 процентов трех дефицитных питательных веществ — пищевых волокон, фолиевой кислоты и железа — и более 10 процентов кальция, магния и витамина А.Он также защищает то, что внутри вашего сэндвича повышает калорийность, жир и содержание натрия, а не само зерно.

Вместо того, чтобы игнорировать бутерброды сразу, сосредоточьтесь на приготовлении одного из них, который стоит съесть.

Как сделать сбалансированный сэндвич

Подобно моему сообщению о Создание сбалансированного смузи , я делюсь несколькими советами о том, как приготовить лучший сэндвич.

Выберите зерно

Цельнозерновой вариант наиболее богат питательными веществами, но если вам не нравится этот вкус, я рекомендую выбрать сорт с обогащенным зерном.Если вы в последнее время ходили за хлебом, это может быть ошеломляющим. Пусть вас не смущает обилие сортов; выбирайте то, что вам нравится. Количество, которое вы съедите, будет зависеть от ваших потребностей в калориях. Если вы хотите более низкокалорийные блюда, вам повезло. Пищевые компании ответили на запрос потребителей о вариантах с низким содержанием калорий / углеводов, поэтому у вас есть из чего выбирать. Ищите легкий цельнозерновой хлеб (35 калорий на ломтик), маленькие мучные лепешки, мини-бублики, английские кексы, верхушки сэндвичей и т. Д.Или, если вы предпочитаете более сытный и калорийный хлеб, просто возьмите 1 ломтик для бутерброда.

Если у вас более высокая потребность в калориях, поищите более крепкий хлеб или его разновидности с семенами, булочки из цельнозерновой муки, полноразмерные рогалики, обертки или сделайте трехэтажный хлеб.

Беззерновые варианты

Избегайте зерна? Во-первых, убедитесь, что вы избегаете их по правильным причинам. Этот пост не предназначен для обсуждения больших дебатов по глютену или зерну; Если вы избегаете глютена из-за личных предпочтений или проблем со здоровьем, я здесь не для того, чтобы отговаривать вас от этого.Фактически, если у вас глютеновая болезнь или чувствительность к глютену, безглютеновый рацион необходим и лучше всего. Я обращаюсь к тем из вас, кто избегает хлеба, потому что слышал или думает, что это то, что вам не следует есть, или не знаете, как включить его в свою еду осмысленным образом. Я вижу, что слишком много людей отказываются от еды из-за того, что они слышали, а не из-за того, что они испытали. Некоторые продукты могут вызвать у вас плохое самочувствие из-за того, что вы съели слишком много, а не из-за аллергии или нечувствительности к ингредиентам — есть разница.Если вы хотите или выбираете безглютеновую диету, вы все равно можете съесть бутерброд. Есть много вариантов без глютена. По моему опыту, большинство хлеба без глютена на вкус лучше поджарены.

Выберите белок

Используйте 3-4 унции нежирного белка, например грудку индейки, ростбиф, ветчину, тунец или 1-2 унции сыра. Еще несколько моих любимых блюд — салат из тунца, куриный салат и яичный салат.

Загрузите овощи

Здесь нет предела.Добавьте перец, лук, салат, помидоры, шпинат, огурцы, баклажаны или любой другой овощ, который вы можете уместить между хлебом или рулетом в пленке.

Добавить ароматизатор с приправами или спредами

Приправы придают вкус, но они также являются основным источником калорий, жира и натрия. Это не значит, что вы отказываетесь от них; помните о количестве, которое вы используете. Обычно я рекомендую 1-2 чайные ложки, если вы выбираете полножирные сорта, и немного больше, если выбираете нежирный вариант.Мои любимые предложения: авокадо, хумус, майонез / легкий майонез, ранчо или обезжиренная заправка для ранчо , горчица или немного терияки или соуса барбекю.

Не поверите, что из бутерброда можно сытно поесть? Я делюсь ингредиентами и пищевой ценностью одного из моих любимых бутербродов. Эта индейка с сыром на легкой пшенице — одно из моих любимых блюд, когда мне нужно сбалансированное питание за минуты

Как приготовить сбалансированный завтрак с индейкой, беконом и сыром на легком пшеничном сэндвиче

Бутерброды облегчают прием пищи на ходу, а при правильном приготовлении они обеспечивают значительное количество питательных веществ в соответствии с планом питания

Автор: Хизер Манжери, RDN

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 3 1/2 унции грудки индейки
  • .75 унций швейцарца (один кусок гастронома)
  • 1 ломтик бекона (приготовленный в микроволновой печи)
  • 3-4 ломтика помидора
  • 3-4 ломтика лука
  • 6 листьев шпината
  • Выложите все ингредиенты между двумя ломтиками светлого пшеничного хлеба. Вырезать центр. Съешьте сразу или положите в пластиковый пакет для сэндвичей, чтобы взять с собой. * Необязательно: добавьте 1-2 чайные ложки легкого майонеза или горчицы в качестве приправы. * не включены в приведенные ниже сведения о питании. * увеличит содержание натрия в еде.
  • Пищевая ценность: 301 калорий, 24 г углеводов, 1 г клетчатки, 24 г белка, 12 г жиров, 6 г насыщенных жиров, 1240 мг натрия, 20% суточного кальция, 10% суточного калия, 10% суточного железа.
* Вы можете значительно снизить уровень натрия в этом бутерброде, исключив бекон и используя свежеобжаренную индейку вместо деликатесов.
  • Планирование питания порций; 1,5 СНО; 4 ПРО; 2.5 FAT
  • Рекомендации по сочетанию: подавайте с углеводной стороной, такой как жареная морковь или 30 г запеченных чипсов из тортильи и сальсы, чтобы получилось сбалансированное блюдо.

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Тег @heathermangieri в Instagram и хэштег #HeatherMangieriNutrition

Следите за нами и ставьте лайки:

7 полезных идей для сэндвичей на обед

Идеи здоровых бутербродов для хорошего сытного обеда.Их можно упаковать и принести на работу! Рецепты с высоким содержанием белка и полезных жиров. Как раз то, что вам нужно, чтобы оставаться сытым на какое-то время!

Иногда у нас нет времени на то, чтобы приготовить хороший здоровый обед, просто на это уходит слишком много времени! Вот когда вам нужно собрать быстрый полезный бутерброд.

Сегодня я подумал, что поделюсь с вами несколькими рецептами сэндвичей, которые можно быстро приготовить. Однако на вкус они не похожи на те дешевые бутерброды, которые можно найти в супермаркете!

Это вполне приемлемый обед, которым можно поделиться с другом.И поверьте мне, они будут впечатлены!

Многие из этих бутербродов содержат много белка и полезных жиров. Они очень ароматные, сытные и просто восхитительные!

Я использую вегетарианские и даже веганские блюда. Итак, каждый найдет себе занятие по душе.

Лично я не большой поклонник бутербродов, поэтому очень важно придать им особый вкус! Если вы ищете новые способы сборки бутербродов, вы попали в нужное место!

Здоровые бутерброды на обед

Если вы предпочитаете видео, когда дело доходит до обучения приготовлению рецептов, у меня есть все эти бутерброды на видео.Ознакомьтесь с полными инструкциями!

Подпишитесь, если ролик окажется для вас полезным!

Что можно положить в полезный бутерброд?

При приготовлении действительно полезного сэндвича следует помнить о нескольких вещах. Я собираюсь поделиться парой советов, как сохранить ваши бутерброды здоровыми и питательными.

1. Используйте цельнозерновой хлеб.

Цельнозерновой хлеб содержит больше клетчатки и более питателен.Некоторые виды цельнозернового хлеба содержат до 12 граммов клетчатки на кусок!

Вот и все эти калории используются правильно! Не используйте только цельнозерновой хлеб для бутербродов. Не забудьте добавить к нему и здоровые тосты.

2. Добавьте источник белка

Убедитесь, что вы добавляете в бутерброды немного курицы, яйца, индейки, ветчины, тунца или сыра. Эти ингредиенты помогут вам дольше оставаться сытым.

Если вы веган, обязательно включайте в бутерброды хумус, пюре из бобов и авокадо, чтобы увеличить потребление белков и жиров.

3. Добавьте овощи или фрукты

Овощи такие вкусные и питательные. Так что будьте щедры, когда дело доходит до добавления зелени в бутерброды.

Не откажитесь от помидоров, огурцов, лука и перца!

Иногда я люблю добавлять фрукты в свои бутерброды. Они приносят дополнительную сладость, которой я иногда просто жажду!

Так что не бойтесь включать и их!

1. Сэндвич с персиком, прошутто и авокадо

Вам понадобится:

2 ломтика хлеба

1/2 авокадо

Выжимка сока лайма

Соль

Черный перец

2 ломтика ветчины

1 персик (тонко нарезанный)

Инструкции:

1.Поджарьте 2 ломтика хлеба. Выньте мякоть авокадо и выложите ее на тост.

2. Выдавить немного сока лайма, посыпать солью и черным перцем.

3. Сверху выложить ветчину и дольки персика.

Хочешь тост? Посмотрите эти тосты с авокадо здесь!

2. Сэндвич с жареным яйцом, помидорами и авокадо

Вам понадобится:

2 ломтика хлеба

1/4 спелого авокадо

лист салата ромэн

ломтик помидора

1 большое яйцо

1 чайная ложка оливкового масла

Щепотка соли и перца

Инструкции:

1.Выньте авокадо и выложите его на тост. Разломать салат и накрыть им хлеб, посыпать помидорами.

2. Добавить в сковороду оливковое масло, обжарить яйцо, посыпать щепоткой соли и перца. Затем положите его на помидор.

3. Накрыть кусочком хлеба.

3. Греческий сэндвич с авокадо

Вам понадобится:

2 ломтика хлеба

½ спелого авокадо

1 столовая ложка песто из базилика

Жареный красный перец

огурец, нарезанный

красный лук, тонко нарезанный

уксус бальзамический

Инструкции:

1.Выньте мякоть авокадо и выложите ее на ломтик хлеба. Намажьте песто на другой кусок хлеба.

2. Засыпать хлеб с авокадо красным болгарским перцем, добавить слой ломтиков огурца и красный лук. Сбрызнуть уксусом.

3. Положите ломтик песто сверху стороной для песто вниз.

4. Бутерброд с вареным яйцом

Вам понадобится:

2 ломтика хлеба

Салат-латук

1 яйцо вареное

Горчичный

Красный лук, тонко нарезанный

Помидор, нарезанный кольцами

Инструкции:

Поджарьте хлеб.Накрыть салатом, дольками красного лука и дольками яиц. Добавьте ломтики помидора и сбрызните горчицей.

5. Острый сэндвич с морковью и хумусом

Вам понадобится:

2 ломтика хлеба

1 крупная тертая морковь

1 зубчик чеснока, тонко нарезанный

1/4 чайной ложки тмина

1/2 столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима

щепотка хлопьев красного перца чили

щепотка соли и перца по вкусу

хумус

кинза

Инструкции:

1.Налейте в сковороду оливковое масло, разогрейте, добавьте морковь, чеснок и хлопья красного перца чили. Посыпать солью и перцем. Готовьте около 4 минут, пока они не станут мягкими.

2. Намазать хумус на кусок хлеба, всыпать морковную смесь и заправить кинзой.

6. Бутерброд с белой фасолью и авокадо

Вам понадобится:

Поджаренный хлеб из нескольких злаков, 2 ломтика

банка белая фасоль, промытая и высушенная

1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима

брызги лимонного сока

1/4 маленькая красная луковица, тонко нарезанная

6 ломтиков огурца

½ авокадо, тонко нарезанного

руккола

Инструкции:

1.Смешайте бобы с оливковым маслом и небольшим количеством лимонного сока. Размять до однородной консистенции. Намажьте тосты пюре.

2. Сверху на хлеб положите ломтики красного лука, ломтики огурца, ломтики авокадо и рукколу. Накрыть кусочком хлеба.

7. Сэндвич с курицей и авокадо

Вам понадобится:

2 ломтика хлеба

¼ спелый авокадо

3 унции приготовленной куриной грудки без кожи и костей, нарезанной ломтиками

2 ломтика помидора

Инструкции:

Вычерпать мякоть авокадо и выложить на ломтик хлеба.Сверху выложите ломтики помидоров и курицы. Наконец, посыпьте все это кусочком хлеба.

Состав

Спреды
  • Пюре из авокадо / песто из базилика / хумус / фасоль / масло
Мясо
  • Прошутто / вареная курица /
Прочие пломбы
Овощи
  • Лук / перец / огурцы / помидоры / морковь /

Инструкции

  1. Соберите бутерброды, следуя приведенным выше инструкциям.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *