Курица на пару в мультиварке рецепты с фото диетические – Диетическая курица в мультиварке — 37 пошаговых рецептов с фото

Полезная курица на пару в мультиварках Редмонд и Поларис. Несколько рецептов и фото.

Содержащийся в курице фосфор укрепляет зубы и ногти, витамин В улучшает проводимость нервных импульсов и работу пищеварения, а пониженное количество жирных кислот ведет к раскупорке кровеносных сосудов и лучшему прохождению крови по ним.

Но, к несчастью, все вышеописанные свойства теряются при обработке маслом. А при элементарной варке мясо птицы не отличается обескураживающим вкусом.

Чтобы сохранить все полезные качества блюда из курочки и порадовать свои вкусовые рецепторы, мы рекомендуем курицу попарить. При паровой обработке она не теряет важные для здоровья элементы, а наоборот, становится более рекомендованной диетологами, так как лишний жир с нее стекает в поддон!

Таким образом, блюдо из курицы, созданное сим способом, становится более добротным и к тому же менее калорийным, что идет на пользу тем, кто хочет оставаться со стройной фигурой.

Курицу на пару возможно приготовить в кастрюльке с дуршлагом, но если вспомнить, что мы обитаем в веке новшеств различной электроники, ничто не мешает нам прибегнуть к мультиваркам, которые облегчают приготовление пищи во многих семьях. Так давайте возьмем этих помощниц и выберем понравившийся рецепт.

Курица в кефирном маринаде 

Состав продуктов на 4 порции на готовку уйдет 1 час 10 минут:

• 4 куриных бедрышка
• 400 мл кефира 2,5%
• лук зеленый
• Укроп
• Соль, черный перец
• 1-2 зубчика чесночка
• Пекарская бумага или фольга

 Приготовление:

• Готовим маринад. Промыть зелень под проточной водой. Почистить чеснок и продавить через чеснокодавилку либо мелко нарубить. В объемную чашу налить 2 стакана кефира, добавить зелень и измельченный чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Усердно перемешать.
• Добавить в чашу наши любимые бедрышки и мариновать в кефире в течение 30 минут.
• Приготовление. Налейте в чашу нашей помощницы-мультиварки 500-800 мл воды. Плотно прикрепите контейнер для приготовления на пару в чашу мульти-печи. Постелите поверх контейнера пекарскую бумагу или фольгу так, чтобы края бумаги смотрели вверх. Сверху положите маринованные куриные бедрышки. Половину маринада залейте поверх мяса. Хорошенько закройте крышку, подключите прибор к электросети.

Включение мульти-печи REDMOND: МЕНЮ – ПАР – ВИД ПРОДУКТА – МЯСО – УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ – ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 20 МИНУТ

Включение мультиварки POLARIS: МЕНЮ – ВАРКА НА ПАРУ – МИНУТЫ – 20 МИНУТ – СТАРТ.

• После данных манипуляций загорится лампочка; это значит, что мультиварка начала готовить блюдо в выбранном Вами режиме.
• Подача к столу. Подождали 20 минут? Теперь открываем крышку мультиварки-пароварки и переворачиваем наши бедрышки. Заливаем на них оставшийся маринад. Повторно включаем мультиварку на 20 минут (смотреть пункт №3).
• Преподносим курочку с салатиком или крупами.

Приятного Вам аппетита!

Курочка под овощами и сыром

Состав продуктов на 4 порции на готовку уйдет 50 минут:

• Филе куриное 500 гр
• 1 крупный помидор
• 1 средний картофель
• 1 лук репчатый
• 100 гр сыра твердого
• 2 зубчика чеснока
• Соль, специи по вкусу

 Приготовление:

• Готовим продукты. Почистить и продавить чесночок. Филе куриное промыть в проточной воде и разрезать на куски размером с ладошку или немного меньше. Натереть курицу с обеих сторон солью, специями и чесночком по вкусу.
• Промыть все овощи, почистить картошку и лучок. Помидор и картофель нашинковать кружками, лук полуколечками.
• Закладываем продукты. Налейте в чашу мультиварки 500-800 мл воды. Вставьте контейнер для обработки паром в чашу мультиварки. Проверьте: плотно ли чаша прилегает к нагревательному элементу. На контейнер кладем кусочки куриного филе; сверху кладем лук, картошку и, наконец, помидоры.

Включение мультиварки REDMOND: МЕНЮ – ПАР – ВИД ПРОДУКТА – МЯСО – УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ – ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – 20 МИНУТ

Включение мультиварки POLARIS: МЕНЮ – ВАРКА НА ПАРУ – МИНУТЫ – 20 МИНУТ – СТАРТ.

После данных манипуляций загорится световой индикатор кнопки, мультиварка начнет обработку блюда в заданном режиме.

Подача к столу. Пока курица парится, протереть на терке сыр. По истечении времени откройте крышку, насыпьте на блюдо тертый сыр и потерпите 1-3 минуты.

Готово! Можете приступать к дегустации!

Видео-рецепт приготовления нежного филе курицы на пару в мультиварке

Курица с фунчезой

Состав продуктов на 4 порции на готовку уйдет

50 минут:

• 200 гр фунчезы в сухом виде
• 500 гр филе куриного
• 1 морковь
• Лук репчатый
• 3-4 зубчика чеснока
• Соль, специи по вкусу
• Фольга или пекарская бумага

Приготовление:

• Готовим ингредиенты. Куру мы промываем и режем брусочками 1х1 см. Солим, перчим, добавляем мелко порезанный чеснок. Чистим морковь и лук, режем все кубиками 0,5х0,5 см. Фунчезу промываем под проточной холодной водой. Смешиваем курицу и овощи, и заворачиваем в фольгу или пекарскую бумагу.
• Закладываем продукты. В мультиварку кладем фунчезу и заливаем 500-800 мл воды. Устанавливаем контейнер для варки на пару. Кладем в контейнер фольгу курицей.
• Включаем время приготовления полчаса и идем читать журнал или смотреть свой любимый сериал.
• Подача к столу. По истечении времени вытащить курицу из фольги, процедить через дуршлаг фунчезу, хорошенько смешать ее с курочкой и овощами. Блюдо кушают горячим.

Рецепт взят с восточной кухни, так что если вы любите жгучую пищу, то не жалейте красный перец!

Каждое блюдо возможно приспособить под здоровый образ жизни. Главное в этом деле иметь смекалку и необходимый инвентарь.

Приятного аппетита и крепкого Вам здоровья!

 

 

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Как приготовить курицу на пару: простые и диетические рецепты

Текст: Евгения Багма

Фото: TS/Fotobank.ru

Курица на пару — идеальный выбор для здорового и диетического питания. Она быстро готовится, сохраняет свои вкусовые качества, и при этом справедливо считается низкокалорийным и нежирным блюдом.

• Если у вас нет пароварки, не беда. Заверните ингредиенты в фольгу или пекарскую бумагу и воспользуйтесь духовкой!

Как приготовить курицу на пару?

Курицу на пару можно приготовить как в пароварке или в мультиварке, так и с помощью обычной кастрюли с крышкой и металлического дуршлага. Хотя, конечно, специальные бытовые приборы значительно облегчат вам процесс приготовления. Перед тем, как заложить курицу в пароварку, ее можно предварительно замариновать, отбить, измельчить и сформировать котлеты и т.д. Так курица на пару будет готовится значительно быстрее.

Во время приготовления курицы на пару параллельно можно приготовить и гарнир — причем, там же, в пароварке, например, овощи на пару — фасоль, зеленый горошек, морковь, картофель и т.д.

Курица на пару — рецепты

Курица на пару с корнем имбиря.

Ингредиенты: 1 куриное бедро, 3 шампиньона, 1 болгарский перец, 1 корень имбиря, сок 1/2 лайма, 2 зубчика чеснока, 1/2 моркови, 1 ст. л. красного сухого вина, 1 ст. л. легкого соевого соуса, 1 ст. л. мёда.

Приготовление: сливочное масло нарежьте кусочками, измельчите лук и грибы, перец нашинкуйте соломкой. Выложите на фольгу или пекарскую бумагу сливочное масло, сверху выложите часть грибов, болгарский перец, лук, имбирь, сверху выложите куриное бедро, на него — еще сливочное масло, нарезанный зеленый, измельченный чеснок, тонкие дольки лимона, оставшиеся грибы. Сбрызните все соевым соусом и вином, заверните фольгу, поставьте форму в пароварку на 10 минут. Разверните фольгу, переверните курицу, снова заверните и готовьте еще 10 минут. Если у вас нет пароварки, воспользуйтесь духовкой, эффект будет практически такой же.

Курица на пару с прованскими травами.

Ингредиенты: 2 куриные грудки, пол-лимона, 2 луковицы, прованские травы, 1 зубчик чеснока, морская соль, зелень.

Приготовление: нарежьте курицу на кусочки, замаринуйте в лимонном соке с измельченным чесноком, луком и прованскими травами на час. Выложите грудки в пароварку, сверху вылейте маринад, посолите, добавьте измельченную зелень. Включите пароварку на 20 минут. Подавайте с салатом из овощей или любым гарниром по вкусу.

Курица на пару с грибами и шпинатом.

Ингредиенты: 4 куриные грудки, пол-луковицы, 160г грибов, белое вино, пучок шпината.

Приготовление: мелко нарежьте лук, обжарьте на смеси сливочного и растительного масла, добавьте нарезанные грибы, готовьте еще 3 минуты, добавьте нашинкованный шпинат и влейте немного вина, приправьте, готовьте до мягкости. Сделайте в куриных грудках надрезы, наполните начинкой, добавьте кусочки сыра, заверните каждую грудку в фольгу, поставьте в пароварку на 20 минут.

К курице на пару можно подать низкокалорийный соус из обезжиренного йогурта или сметаны, гарнир из овощей, риса, гречки, чечевицы.

Курица на пару в мультиварке

Приготовление на пару – идеальный способ получить сочное и нежное на вкус мясо без лишнего жира. Особенно это актуально для готовки курицы. Если у вас есть в наличии не магазинная бройлерная, а фермерская птица – вы знаете, как долго ее нужно варить! Приготовление курицы на пару в мультиварке полностью освободит вас от времяпровождения у плиты, вам лишь достаточно будет заложить в технику продукт и заняться своими делами.

Из вареной курочки можно создать различные салаты/супы/вторые блюда. А также вы сможете подать ее с гарнирами из каш или овощей, пасты, с различными соусами и соленьями.

Бройлерная курица на пару готовится около 60 минут, фермерская – 2 часа. Главное – разрезать ее на части, тогда время приготовления существенно уменьшится. Куски бройлерной птицы будут готовы за 35-40 минут, фермерской – 1,2-1,5 часа.

Нежелательно мариновать мясо перед варкой, так как из-за циркуляции пара все приправы и специи стекут в чашу мультиварки. Лучше всего обмазать ими готовую горячую курицу и оставить остывать – она «втянет» в себя все ароматы и вкусы.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 5

Подготовьте тушку.

Шаг 2 из 5

Целую курицу или ее половину промойте в воде. Разрежьте на части: окорочка, голени, бедра, филе, крылья и т.д. Тем, кто хочет получить блюдо с минимальным содержанием жира, можно порекомендовать удалить с частей птицы кожу.

Уложите мясо на специальную подставку для варки на пару (поддон).

Шаг 3 из 5

В чашу мультиварки влейте около 1 л кипятка, если готовите фермерскую птицу, либо 0,6-7 л, если готовите бройлерную. Сверху на чашу поместите поддон с курицей.

Закройте емкость крышкой и активируйте режим «На пару» на табло: для фермерской птицы – 1,5 часа, для бройлерной – 40-45 минут. Займитесь своими делами до звукового сигнала техники.

Шаг 4 из 5

Как только это произойдет, выключите мультиварку. Аккуратно приоткройте крышку, стараясь не обжечься, и выпустите пар. С помощью прихватки извлеките поддон с отварной курицей и поставьте его на блюдо.

Шаг 5 из 5

Выложите вареные части курицы на тарелку. Подайте их к столу теплыми или используйте для создания каких-нибудь других блюд.

Курица на пару в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Мы все знаем, что мясо, приготовленное на пару, гораздо полезнее, чем жаренное, тушенное и запеченное. Некоторые считают, что вкус куриного мяса на пару уступает по вкусовой гамме жаренному. Но когда на вооружении приходит усовершенствованная кухонная техника, такая как мультиварка, все кажется просто и легко, а ко всему этому, еще и необыкновенно вкусно.

Куриное мясо очень распространено в наше время, из него можно приготовить много интересных блюд. Оно считается диетическим продуктом питания, и у нас сегодня — курица на пару в мультиварке. Всем приятного аппетита!

Этапы приготовления:

1) Готовится мясо очень просто и легко. Набрать в чашу мультиварки воды около 1 литра. Установить пароварку.

2) Для приготовления блюда будем использовать именно куриные окорочка, так как они будут более сочными и мягкими в сравнении с грудкой. Можно использовать также исключительно голени или же бедра. Разрезать окорок на две части, тщательно промыть под проточной водой.

3) Натереть солью, перцем и приправами. Положить курицу на вкладку-пароварку. Установить программу «Пар», кнопкой «Вид продукта» выбрать мясо, время приготовления — 40 минут, закрыть крышку мультиварки, нажать кнопку старта. В данном случае готовим курицу на пару в мультиварке Redmond RMС-M4502.

4) По истечении данного времени открыть крышку мультиварки и вытащить мясо.

5) Курица на пару в мультиварке готова. К мясу отлично подойдут любые свежие салаты или же каши. Всем приятного аппетита! Пусть Ваши блюда будут не только вкусными, но еще и полезными!

Ингредиенты:

Окорочок куриный 1-2 шт., вода 1 л, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, приправа по вкусу.

Куриная грудка на пару в мультиварке

Диетическая куриная грудка в мультиварке, по этому рецепту, сразу покорит Ваше сердце и желудок.  Ведь куриное филе — самый правильный вид мяса, в случае когда Вы начинаете питаться правильно. И чаще всего, ее не очень любят, из-за того, что она получается сухой. Но наш рецепт не тот случай.

Куриная грудка в мультиварке, вкусный и диетический рецепт.

Сегодня, я предлагаю Вам попробовать, рецепт куриной  грудки на пару в мультиварке. Грудка получается очень сочная и вкусная, мой сыночек и муж были просто в восторге от этого рецепта. Куриное мясо хорошо сочетается с такими специями как: черный молотой перец, базилик, паприка, кориандр,  куркума.

У меня к сожалению, были не все эти ингредиенты, поэтому я положила те специи, что у меня были: паприка, чесночная приправа, хмели сунели, вкус курицы от этого не пострадал, но в следующий раз, я обязательно хочу попробовать приготовить именно с этими специями.

 

Ингредиенты:

1. рукав для запекания
2. куриная грудка — 300- 400 грамм.
3. лимон — несколько долек.
4. соль, специи — (черный молотой перец,  базилик, паприка, кориандр,  куркума) по вкусу.

У меня была «чесночная» приправа, и приправа «хмели сунели», в состав которой уже входит соль.

Кулинарный рецепт:

Куриную грудку размораживаем, моем и обсушиваем салфетками. Снимаем кожу или нет, решаете сами. Если Вы кожу не снимите, грудка получиться еще сочнее. У меня, кожа на грудке уже была снята поэтому на фото именно так.

Грудку посолить и натереть специями. Можно использовать соевый соус, тогда солить не надо.

Сложить в рукав для запекания, полить соевым соусом (если используете) и соком лимона. Можно добавить дольки чеснока, и морковки, но я готовила на скорую руку, поэтому не было времени все это чистить.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды. Рукав с курицей плотно закрыть, выложить в чашу для варки на пару. Включить мультиварку, установить режим «варка на пару» или «пароварка». Готовить 40 минут.

После сигнала, грудку аккуратно вынуть и подать к столу. Кушать можно как в горячем так и в холодном виде. У нас на гарнир была чечевица.

Сочная диетическая куриная грудка в мультиварке готова. Приятного аппетита.

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями в соцсетях!

Рецепт куриных котлет на пару в мультиварке с фото: как приготовить пошагово

Решили накормить семью полезным мясным блюдом, но не хотите долго стоять у плиты? Вас выручат паровые котлеты из курицы в мультиварке! Этот способ приготовления позволит сэкономить драгоценное время и получить необычайно вкусное угощение к обеду. Как изготовить диетические, куриные биточки, сделать их с добавлением овощей или создать нежнейшее мясное лакомство для детского стола, вам подскажут наши рецепты. Итак, начнём!

Диетические паровые котлеты из филе птицы, рецепт с фото

Для низкокалорийного угощения следует подобрать куриные грудки — они считаются самой постной частью тушки. Сочность котлеткам придаст зелёный лук, а мягкость и объём обеспечит размоченный отрубной хлеб. Такое блюдо отлично подойдёт тем, кто хочет сбросить лишние килограммы!

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 7

Энергетическая ценность

• калорийность – 105 ккал;
• белки – 17.1 г;
• углеводы – 1.8 г;
• жиры – 2.4 г.

Ингредиенты

• грудки птицы – 0.5 кг;
• булка отрубная – 100 г;
• лук зелёный – 6 перьев;
• соль поваренная – сколько потребуется;
• смесь перцев – 5 г;
• карри – 4-5 г;
• тимьян – 3 г;
• петрушка (для подачи) – 25 г.

Пошаговое приготовление

1. Куриные грудки избавить от костей, затем вымыть и разделить на средние части. Подготовленное филе пропустить через крупную решётку мясорубки.
2. Отрубную булку отделить от корочки, покрошить в тарелку с тёплой водой (120 мл) и оставить на пять минут для пропитки. Размоченную массу перемешать ложкой и соединить с фаршем.
3. Зелёный лук помыть, обсушить салфеткой, нашинковать мелкими колечками. Потом заложить в куриную основу.
4. Мясную массу посолить, всыпать приправы и тщательно размешать. Полученный состав накрыть и отправить на 15-20 минут в холодильник (чтобы смесь стала плотнее и эластичнее).
5. Влажными руками слепить из фарша круглые заготовки диаметром 5-6 см. Необходимо стараться, чтобы изделия были одинакового размера и имели гладкую поверхность.
6. Изготовленные биточки сложить в специальную ёмкость, предназначенную для обработки паром. Чтобы заготовки не прилипли ко дну посуды, необходимо смазать её постным маслом.
7. Чашу мультиварки наполнить водой (0.5 л), установить внутрь прибора корзину с полуфабрикатами и выбрать режим «На пару». Готовить блюдо 20-30 минут, в зависимости от модели вашего агрегата.

Это интересно: отрубной хлеб можно не вымачивать, а превратить в сухарики и добавить в фарш. Для этого его надо порезать маленькими кубиками, высыпать на противень и подсушить в духовке 7-8 минут при 200 градусах. Затем достать, растолочь скалкой и применить по назначению.

Диетические биточки из курицы переложить на плоское блюдо, засыпать рубленой петрушкой и подать к столу. Сочетать их рекомендуется с домашней аджикой, отварной гречкой или тушёными овощами.

Как приготовить воздушные биточки из фарша для детей

Ваш ребенок не любит мясо? Предложите ему куриные паровые котлеты с манкой, морковью и перепелиными яйцами. Блюдо получается пышным, ароматным, имеет красивый оранжевый цвет и непременно понравится детям!

Время приготовления: 1 час 10 минут

Количество порций: 5

Энергетическая ценность

• калорийность – 123 ккал;
• белки – 18.7 г;
• углеводы – 4.2 г;
• жиры – 3.5 г.

Ингредиенты

• филе курицы – 0.3 кг;
• лук (маленький) – 1 шт.;
• морковь – 50 г;
• яйца перепелиные – 2 шт.;
• манная крупа – 35 г;
• соль – 4-5 г.

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе промыть, высушить полотенцем, нарезать кубиками. Затем перемолоть их с помощью мясорубки.
2. Лук очистить от шелухи, вымыть и покрошить маленькими кусочками.
3. Морковку избавить от кожицы, сполоснуть под краном с водой, измельчить на средней тёрке.
4. Добавить растительные продукты в фарш и перемешать. Если хотите, чтобы котлетная масса была однородной, овощи нужно крупно нарезать и прокрутите в мясорубке вместе с измельчённым филе.
5. Куриную основу присолить, ввести перепелиные яйца, насыпать манку и тщательно вымесить мокрыми ладонями. Готовому фаршу дать постоять около получаса в прохладной комнате. За это время крупа увеличится в размере, поможет связать все ингредиенты, и мясные изделия получатся крепкими и воздушными.
6. Налить в мультиварку воду до нужного уровня. Слепить из фарша пять аккуратных шариков, затем выложить их на пароварочную решётку и отправить в чашу электропечи.
7. Куриные котлеты на пару в мультиварке должны готовиться около двадцати минут, при соответствующем режиме. После звукового оповещения оставьте биточки внутри прибора на 10-15 мин., тогда они станут ещё вкуснее.

Совет: если сырые яйца взбить венчиком и добавить в фарш, мясные изделия приобретут шикарный объём. Рекомендуется лепить котлетки небольшого размера — ребёнку будет удобнее употреблять их в пищу.

Аппетитные биточки распределить по тарелкам, украсить оригинальной нарезкой из овощей и угостить детей. Дополнить блюдо можно картофельным пюре, нежирной сметаной и ломтиком свежего хлеба.

Куриные котлетки с овощами на пару в мультиварке

Мясное угощение с цветной капустой, зеленью и жареным луком покорит всех присутствующих за общим столом! Растительные продукты подарят биточкам свежий вкус, а присутствие геркулеса и йогурта сделает их невероятно нежными.

 

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 7

Энергетическая ценность

• калорийность – 110 ккал;
• белки – 15.6 г;
• углеводы – 1.8 г;
• жиры – 2.7 г.

Ингредиенты

• куриная мякоть – 0.42 кг;
• цветная капуста – 0.18 кг;
• яйцо – 1 шт.;
• укроп, кинза – 6 веточек;
• йогурт (несладкий) – 20 г;
• лук белый – 1 головка;
• картофельные клубни – 2 шт.;
• морская соль – сколько потребуется;
• хлопья геркулеса – 35 г;
• масло постное – 25 мл;
• сладкая паприка – 3 г;
• орегано – 5 г;
• сухой базилик – 4 г;
• чёрный перец – 6-7 г.

Пошаговое приготовление

1. Мясо птицы очистить от плёнок, помыть, удалить остатки влаги салфетками. Затем порезать его небольшими кусками, загрузить в кухонный комбайн и измельчить.
2. Луковицу освободить от кожуры, сполоснуть чистой водой, нашинковать тонкой соломкой. Потом сложить в сковородку с маслом и обжарить 3-4 минуты (до светло-жёлтого цвета). Готовый лук остудить и добавить в фарш.
3. Картошку почистить, вымыть и пропустить через тёрку с маленькими отверстиями. Овощную кашицу поместить на сито, отжать через него лишний сок, затем смешать с мясом.
4. Капусту разобрать на соцветия, нарезать очень маленькими брусочками и ошпарить кипятком (для мягкости).
5. Кинзу с укропом окатить водой, слегка просушить и мелко нарубить.
6. Соединить куриную массу с капустой и зеленью, добавить соль, вбить яйцо, приправить специями. Затем влить йогурт, засыпать геркулес, старательно перемешать и настоять четверть часа в закрытой посуде.
7. Отбить котлетную основу об твёрдую поверхность около 10-13 раз. Благодаря этой процедуре изделия сохранят свою форму во время тепловой обработки.
8. Слепить из мясной смеси заготовки в виде толстых овальных лепёшек. Потом отправить их на решётку мультиварки, выбрать функцию «Пар» и томить в течение двадцати пяти минут.

Совет: чтобы фарш из курицы с овощами стал густым и пластичным, дополните его пшеничной мукой либо кукурузным крахмалом (25-35 г). Вместо капусты можно использовать измельчённую на тёрке тыкву — с ней котлетки получатся яркими, сочными и чрезвычайно полезными.

Горячие биточки распределить на подносе, декорировать салатными листьями, маринованными грибами и поставить на стол. Употреблять угощение желательно с чесночно-горчичным соусом, спагетти либо коричневым рисом.

Куриные паровые котлеты в мультиварке — простое и известное всем блюдо, которое можно приготовить так, что все присутствующие за столом будут просить добавки! Великолепная закуска быстро избавит от чувства голода, насытит организм витаминами и поможет не набрать лишний вес. Будьте уверены, мясное лакомство по нашим рецептам придётся по вкусу всем членам вашей семьи!

Поделитесь, пожалуйста, ссылкой!

Спасибо!

Куриное филе на пару в мультиварке

Куриное филе, приготовленное на пару в мультиварке, — это вкусное и полезное мясо для тех, кто придерживается здорового питания. Паровое куриное мясо можно приготовить очень вкусно, к тому же, оно получается нежным и сочным. Попробуйте, вам обязательно понравится! Подать куриное филе, приготовленное по этому рецепту, можно со свежими овощами или другим гарниром.

Ингредиенты

Для приготовления куриного филе на пару в мультиварке понадобится:

филе куриное — 400 г;

чеснок — 2 зубчика;

специи для курицы, свежемолотый черный перец — по вкусу;

соевый соус — 1 ст. л.;

перец болгарский сладкий — 0,5 шт. (по желанию).

Этапы приготовления

Нарезать куриное филе длинными кусочками.

Посыпать филе специями и черным свежемолотым перцем, влить соевый соус.

Добавить к курице измельченный чеснок и все перемешать. Оставить куриное филе на 30 минут.

Выложить куриное филе в контейнер для варки на пару, сверху разложить колечки сладкого болгарского перца (можно и без него). В большую чашу мультиварки влить литра 2 воды.

Поместить чашу с куриным филе в мультиварку и выставить режим «На пару» на 40 минут.

Необычайно вкусное и ароматное куриное филе, приготовленное на пару в мультиварке, подать к столу с гарниром.

Приятного Вам аппетита!