Молоко соевое ккал – Калорийность Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное. Химический состав и пищевая ценность.

Молоко соевое — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

54

Углеводы, г: 

5.7

Соевое молоко – продукт растительного происхождения, получаемый из бобов сои. Это сладковатый и приятный на вкус напиток. В последнее время соевое молоко набирает всё большую популярность, особенно в Америке, а также на юге Европы, а вот китайцы, японцы уже давно пользуются им вместо молока животных. Кроме классического соевого молока промышленность выпускает молоко с добавками: морковь, ягоды, женьшень, какао.

Калорийность молока соевого

Калорийность соевого молока составляет 54 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства соевого молока

В своем составе молоко соевое содержит ценные аминокислоты и белки, витамины (группа В, А и Е), еще минералы (фосфор, калий, железо, кальций), является источником изофлавонов и лецитина. Соевое молоко не содержит лактозу и потому идеально подходит людям (особенно детям) с аллергией на молоко животных. Ценится оно и за отсутствие холестерина (калоризатор). Для людей, страдающих сердечно-сосудистыми расстройствами, атеросклерозом, гипертонией и борющихся с лишним весом этот продукт представляет большую ценность.

Некоторые диетологи достаточно критичны к соевому молоку (calorizator). Вызвано это тем, что оно содержит невероятное количество фитиновой кислоты, имеющей свойство связывать некоторые минеральные вещества, что не даёт им полноценно усвоиться организмом.

Применение молока из сои в кулинарии

Соевое молоко широко применяется в кулинарии: из него готовят йогурты, сыры, молочные коктейли, пудинги. А производство его настолько несложно, что его можно наладить и на домашней кухне.

Калорийность Соевое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Соевое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36 кКал	1684 кКал	2.1%	5.8%	4678 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	13.1%	2111 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	8.9%	3111 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	1.4%	21900 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	6.9%	4000 г
Вода	88.05 г	2273 г	3.9%	10.8%	2581 г
Зола	0.65 г	~
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	11.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	10.6%	2609 г
Витамин В4, холин	23.6 мг	500 мг	4.7%	13.1%	2119 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	20.8%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	10.8%	2597 г
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%	12.5%	2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	1.9%	13636 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	6.9%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.513 мг	20 мг	2.6%	7.2%	3899 г
Бетаин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118 мг	2500 мг	4.7%	13.1%	2119 г
Кальций, Ca	25 мг	1000 мг	2.5%	6.9%	4000 г
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%	17.5%	1600 г
Натрий, Na	51 мг	1300 мг	3.9%	10.8%	2549 г
Сера, S	32.7 мг	1000 мг	3.3%	9.2%	3058 г
Фосфор, Ph	52 мг	800 мг	6.5%	18.1%	1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	10%	2813 г
Марганец, Mn	0.223 мг	2 мг	11.2%	31.1%	897 г
Медь, Cu	128 мкг	1000 мкг	12.8%	35.6%	781 г
Селен, Se	4.8 мкг	55 мкг	8.7%	24.2%	1146 г
Цинк, Zn	0.12 мг	12 мг	1%	2.8%	10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.205 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.401 г	min 16.8 г	2.4%	6.7%
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.31 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.961 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	23.9%
18:2 Линолевая	0.584 г	~
18:3 Линоленовая	0.075 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	23.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	34.4%

Энергетическая ценность Соевое молоко составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Молоко соевое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Молоко соевое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25 кКал	1684 кКал	1.5%	6%	6736 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	10.4%	3800 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	12.8%	3111 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	2%	21900 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	10%	4000 г
Вода	88.05 г	2273 г	3.9%	15.6%	2581 г
Зола	0.65 г	~
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	16%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	15.2%	2609 г
Витамин В4, холин	23.6 мг	500 мг	4.7%	18.8%	2119 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	30%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	15.6%	2597 г
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%	18%	2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	2.8%	13636 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	10%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.513 мг	20 мг	2.6%	10.4%	3899 г
Бетаин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118 мг	2500 мг	4.7%	18.8%	2119 г
Кальций, Ca	25 мг	1000 мг	2.5%	10%	4000 г
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%	25.2%	1600 г
Натрий, Na	51 мг	1300 мг	3.9%	15.6%	2549 г
Сера, S	32.7 мг	1000 мг	3.3%	13.2%	3058 г
Фосфор, Ph	52 мг	800 мг	6.5%	26%	1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	14.4%	2813 г
Марганец, Mn	0.223 мг	2 мг	11.2%	44.8%	897 г
Медь, Cu	128 мкг	1000 мкг	12.8%	51.2%	781 г
Селен, Se	4.8 мкг	55 мкг	8.7%	34.8%	1146 г
Цинк, Zn	0.12 мг	12 мг	1%	4%	10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.205 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.401 г	min 16.8 г	2.4%	9.6%
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.31 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.961 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	34.4%
18:2 Линолевая	0.584 г	~
18:3 Линоленовая	0.075 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	33.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	49.6%

Энергетическая ценность Молоко соевое составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Молоко соевое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Молоко соевое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	11.5%	2171 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	8%	3111 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	2.8%	8760 г

Энергетическая ценность Молоко соевое составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Молоко соевое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Молоко соевое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32 кКал	1684 кКал	1.9%	5.9%	5263 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	13.4%	2303 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	10%	3111 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	0.3%	109500 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	9.4%	3333 г
Вода	88.05 г	2273 г	3.9%	12.2%	2581 г
Зола	0.65 г	~
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	12.5%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	36.6%	857 г
Витамин В4, холин	23.6 мг	500 мг	4.7%	14.7%	2119 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	23.4%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	12.2%	2597 г
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%	14.1%	2222 г
Витамин В12, кобаламин	0.38 мкг	3 мкг	12.7%	39.7%	789 г
Витамин D, кальциферол	0.75 мкг	10 мкг	7.5%	23.4%	1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	2.2%	13636 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	7.8%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.513 мг	20 мг	2.6%	8.1%	3899 г
Бетаин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118 мг	2500 мг	4.7%	14.7%	2119 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	37.5%	833 г
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%	19.7%	1600 г
Натрий, Na	51 мг	1300 мг	3.9%	12.2%	2549 г
Фосфор, Ph	52 мг	800 мг	6.5%	20.3%	1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	11.3%	2813 г
Марганец, Mn	0.223 мг	2 мг	11.2%	35%	897 г
Медь, Cu	128 мкг	1000 мкг	12.8%	40%	781 г
Селен, Se	4.8 мкг	55 мкг	8.7%	27.2%	1146 г
Цинк, Zn	0.12 мг	12 мг	1%	3.1%	10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.205 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.401 г	min 16.8 г	2.4%	7.5%
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.31 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.961 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	26.9%
18:2 Линолевая	0.584 г	~
18:3 Линоленовая	0.075 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	25.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	38.8%

Энергетическая ценность Молоко соевое составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Молоко соевое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Молоко соевое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2807 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	8.8%	1900 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6%	2800 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	5.3%	3129 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.7%	10000 г
Вода	90.36 г	2273 г	4%	6.7%	2515 г
Зола	0.65 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55 мкг	900 мкг	6.1%	10.2%	1636 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	3.2%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.184 мг	1.8 мг	10.2%	17%	978 г
Витамин В4, холин	23.6 мг	500 мг	4.7%	7.8%	2119 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	3.5%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	2.7%	6452 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	3.8%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.85 мкг	3 мкг	28.3%	47.2%	353 г
Витамин B12, добавленный	0.85 мкг	~
Витамин D, кальциферол	1.1 мкг	10 мкг	11%	18.3%	909 г
Витамин D2, эргокальциферол	1.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	1.2%	13636 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	4.2%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.425 мг	20 мг	2.1%	3.5%	4706 г
Бетаин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122 мг	2500 мг	4.9%	8.2%	2049 г
Кальций, Ca	123 мг	1000 мг	12.3%	20.5%	813 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	6.3%	2667 г
Натрий, Na	47 мг	1300 мг	3.6%	6%	2766 г
Фосфор, Ph	43 мг	800 мг	5.4%	9%	1860 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.42 мг	18 мг	2.3%	3.8%	4286 г
Марганец, Mn	0.062 мг	2 мг	3.1%	5.2%	3226 г
Медь, Cu	165 мкг	1000 мкг	16.5%	27.5%	606 г
Селен, Se	2.3 мкг	55 мкг	4.2%	7%	2391 г
Цинк, Zn	0.26 мг	12 мг	2.2%	3.7%	4615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.65 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.067 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.107 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.016 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.281 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.081 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.205 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.382 г	min 16.8 г	2.3%	3.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.31 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.858 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	12.8%
18:2 Линолевая	0.584 г	~
18:3 Линоленовая	0.075 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	13.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	20.7%

Энергетическая ценность Молоко соевое составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность молоко соевое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «молоко соевое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2807 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	6.5%	2533 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.2%	2333 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	4.5%	3650 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.3%	5000 г
Вода	85.61 г	2273 г	3.8%	6.3%	2655 г
Зола	0.65 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70 мкг	900 мкг	7.8%	13%	1286 г
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	2.5%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.262 мг	1.8 мг	14.6%	24.3%	687 г
Витамин В4, холин	23.6 мг	500 мг	4.7%	7.8%	2119 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	3%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	6.5%	2597 г
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%	4.7%	3636 г
Витамин В12, кобаламин	0.7 мкг	3 мкг	23.3%	38.8%	429 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	3.2%	5294 г
Витамин D, кальциферол	1 мкг	10 мкг	10%	16.7%	1000 г
Витамин D2, эргокальциферол	1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	1.2%	13636 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	4.2%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.513 мг	20 мг	2.6%	4.3%	3899 г
Макроэлементы
Калий, K	143 мг	2500 мг	5.7%	9.5%	1748 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	20%	833 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	6.3%	2667 г
Натрий, Na	53 мг	1300 мг	4.1%	6.8%	2453 г
Фосфор, Ph	51 мг	800 мг	6.4%	10.7%	1569 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.48 мг	18 мг	2.7%	4.5%	3750 г
Медь, Cu	206 мкг	1000 мкг	20.6%	34.3%	485 г
Селен, Se	4.8 мкг	55 мкг	8.7%	14.5%	1146 г
Цинк, Zn	0.34 мг	12 мг	2.8%	4.7%	3529 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.86 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.08 г	~
Лейцин	0.13 г	~
Лизин	0.092 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.34 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.098 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.24 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.379 г	min 16.8 г	2.3%	3.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.31 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.836 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	12.5%
18:2 Линолевая	0.584 г	~
18:3 Линоленовая	0.075 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	13.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	20.7%
Прочие вещества
Кофеин	2 мг	~
Теобромин	23 мг	~

Энергетическая ценность молоко соевое составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».