Новые эффективные диеты: Худеем по-американски: 3 новые диеты, которые работают

Содержание

Худеем по-американски: 3 новые диеты, которые работают

Основные постулаты этой оздоровительной диеты сформулировала д-р Сью Шепард. Она заключается в том, что вы постепенно исключаете из рациона продукты, вызывающие у вас вздутие живота, в первую очередь углеводы, способствующие брожению. 

Конечно, уже изначально существует черный список­, в котором оказались капуста, артишоки, грибы, яблоки, молоко, мед… Остальное вы вычеркнете со временем, прислушиваясь к своему организму. В результате вы получите хороший обмен веществ и здоровый желудок, навсегда распрощаетесь с синдромом «раздраженного кишечника», и живот станет плоским. 

У каждого человека будет свой набор запрещенных продуктов, однако, как мы уже говорили, изначально существует устоявшийся список пищевых табу, потребление которые следует ограничить. Приводим «запрещенку» и список того, чем можно ее заменить.

Лактоза. Она содержится в молоке, твороге, сыре, сметане, всевозможных кондитерских кремах и мороженом. Далеко не каждый организм способен качественно переваривать лактозосодержащие продукты в большем количестве. Как следствие возникает повышенное газообразование и боль в животе.

Альтернатива: растительное молоко, растительные масла, твердые сыры, не пастеризованный йогурт.

Фруктоза. Высокая концентрация этого элемента во многих фруктах и соках делает их нежелательными гостями на столе. Яблоки, виноград, груши, сухофрукты — вот те продукты, которые первом делом стоит исключить из рациона. На смену им должны прийти более дружелюбные к кишечнику аналоги. 

Альтернатива: бананы, черника, клубника, клюква, дыня.

Бобовые. Несмотря на их высокую пищевую ценность, лучше ограничить потребление этих продуктов людям, страдающим повышенным газообразованием. Бобовые содержат углеводы особого типа, галактоолигосахариды, которые вызывают вздутие и боли в животе. 

Альтернатива: рис, овес, киноа, пшеница, ячмень, рожь.

Пищевые полиолы. Еще их называют сахарными спиртами. Это популярные подсластители, которые используют в производстве диетических продуктов, фармацевтической продукции, кондитерских изделий, в том числе жевательной резинке и конфетах «без сахара».

Альтернатива: традиционный сахар, мед, кленовый сироп, патока.

Другие детали диеты и много рецептов можно найти в одноименной книге.

Самые эффективные диеты в 2020 году — выбор диетологов

1. Диета MIND

Она считается самой здоровой диетой мира. Диета MIND – это сочетание элементов диеты DASH (предотвращающей гипертонию и болезни сердца) со сбалансированной диетой средиземноморской кухни. Она не только позволяет сохранить стройное тело, но и, прежде всего, является профилактикой проблем с памятью и концентрацией, сердечно-сосудистых недугов и нейродегенеративных заболеваний мозга, таких, как болезнь Альцгеймера.

Ее можно использовать в течение многих лет и даже всю жизнь. Она не слишком строга, зато прекрасно сбалансирована и к тому же улучшает функционирование нервной системы и головного мозга.

Диета запрещает такие продукты, как сливочное масло и маргарин, желтый сыр, красное мясо, сдобную выпечку и сладости, жареное и фастфуд. Меню состоит из овощей (особенно листовых и зеленых), фруктов и ягод, мяса птицы и рыбы (в том числе жирной), бобовых, цельнозерновых каш и выпечки, орехов и нерафинированного оливкового масла.

2. Диета 3D чили

На этой диете можно есть шоколад и другие десерты, а вес все равно снижается. Это идеальное решение для тех, кто не любит отказывать себе во вкусе.

Диета 3D чили обязана своей эффективностью пряным специям и травам, которые нужно добавлять в каждый прием пищи. Присутствующие в них вещества (в частности, капсаицин) согревают организм, усиливают обмен веществ и эффективно ускоряют сжигание жира.

Но будьте осторожны! У этой диеты есть свои правила: специи из различных групп нужно добавлять в определенном порядке, поскольку они выполняют в организме различные функции.

3. Восьмичасовая диета (8/16)

Восьмичасовая диета основана на тезисе, что мы едим только 8 часов в день, а остальные 16 проводим голодание. В США она стала настоящим хитом, потому что очень эффективна и при этом не слишком строга.

По мнению авторов диеты, употребляя пищу в течение 8 часов в день, можно сбросить 5 кг в неделю, а снижение веса за месяц может достичь 10 кг.
К тому же в течение 8 часов можно есть любые продукты. Достаточно придерживаться установленных правил.

4. Диета щелочная

Щелочная диета – это один из любимых способов питания звезд. Ее практиковали, в частности, Виктория Бекхэм, Кейт Мосс, Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Энистон, Сиенна Миллер и Кирстен Данст.

Целью этой диеты является не только потеря килограммов, но и уменьшение «закисления» организма, а также постепенное изменения режима питания.
Диета учит компоновать блюда таким образом, чтобы организм мог легче нейтрализовать токсины и кислоты. Эффект – потеря веса, а также сияющая кожа и молодой вид. Для этого достаточно исключить из рациона определенные продукты.

5. Диета 1500 калорий

Это диета для терпеливых, но зато благодаря ей можно безопасно и без стресса сбросить вес, избежать эффекта йо-йо и к тому же внедрить несколько здоровых привычек, которые помогут надолго сохранить изящный силуэт.

Благодаря ей можно потерять около 1 кг за 2 недели. Темп, может, и не ошеломляющий, но зато позволяет долго выдержать диету без чувства голода или слабости.

Кроме того, после такого питания не набрасываются на нездоровую пищу, как только диета закончилась. Этот способ питания можно применять сколько угодно – до получения желаемого эффекта.

6. Диета sirtfood

Основой этой диеты является пища, богатая полифенолами и флавоноидами, которые стимулируют к работе так называемый «ген стройности». Диету «сиртфуд» создали двое ученых из Великобритании: Эйдан Гоггинс и Глен Маттен. В своей книге они описали способ активации – благодаря правильному питанию и ограничению количества калорий в еде – генов, ответственных за стройную фигуру, молодость и отличную форму.

По их мнению, есть 20 продуктов, которые побуждают к работе так называемые сиртуины, белки похудения.

7. Диета 1200 калорий

Это идеальный рацион для всех, кто хочет избавиться от нескольких сантиметров на бедрах, но не в состоянии выдержать диету, требующую больших жертв.

Благодаря ей можно похудеть от 0,5 до 1 кг в неделю. Таким образом, эффект будет распределен во времени, зато вкусное меню не спровоцирует внезапных приступов голода и слабости и при этом обеспечит прекрасное настроение.

8. Интуитивная диета

На этой диете нет запрещенных продуктов. Вы можете есть то, что хотите, но при условии, что способны определить потребности своего организма.

Это новый тренд в похудении и здоровом питании, который заключается в том, чтобы вслушаться в собственные потребности и интуитивно принимать решения, что есть.
Однако это не означает, что вы едите все и без каких-либо последствий. Одно из главных правил этой диеты – способность распознавать голод и отличать истинную потребность в еде от простого желания. Для этого способа питания так же важно переставать есть, когда вы сыты.

Кроме того, интуитивная диета отвергает разделение на хорошую и плохую еду, вместо этого предлагая есть в меру все, что вы хотите. Она также предлагает отказаться от всех диет, чтобы выбрать свой собственный индивидуальный способ питания в соответствии с личными потребностями.

Самые эффективные диеты — худеем к лету, с чего начать правильное питание для похудения

С чего начать правильное питание для похудения? Специалисты Роскачества рассказывают об основах сбалансированного питания и об эффективных и полезных диетах для женщин и мужчин в любом возрасте.

Основы правильного питания для похудения

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Тем, кто действительно хочет сбросить вес с пользой для здоровья, начинать стоит с консультации врача. Подойдет терапевт, эндокринолог, реабилитолог, врач общей практики, который задаст вам важные вопросы об образе жизни, назначит правильные анализы и поможет скорректировать образ жизни.

Определить свой здоровый вес можно по индексу массы тела (ИМТ). Для этого воспользуйтесь простой формулой: свой вес в килограммах разделите на свой рост в метрах, возведенный в квадрат. Например, ваш вес – 60 кг, рост – 170 см. ИМТ высчитывается следующим образом: 60 : (1,70 × 1,70) = 20,7.

Дальше по таблице определите, в какой категории вы находитесь.


 

Как правильно рассчитать КБЖУ – ЗДЕСЬ

Как рассчитать размер порций при правильном питании – ЗДЕСЬ

Если есть возможность, пройдите биоимпедансометрию (биоимпеданс) – это несложное обследование позволяет определить состав тела (количество жира подкожного и висцерального, мышечной массы, воды), оценить скорость обмена веществ и рассчитать оптимальную калорийность рациона. Такое обследование стоит недорого, а пройти его можно во многих клиниках, которые специализируются на снижении веса, и даже в фитнес-центрах. Оно поможет точно понять, каков ваш здоровый вес, и составить план действий.

С чего начать?

Чтобы похудеть с пользой для здоровья, терять вес нужно за счет жира, а не за счет мышечной массы, ведь она в прямом смысле помогает нам оставаться на ногах и жить активно. Как это сделать?

  • Не голодать! Обязательно завтракать, обедать и ужинать. Можно включать два небольших перекуса в течение дня.

  • Следить за витаминами и минералами. Если у вас есть дефицит определенных элементов, можно после консультации врача принимать витаминные комплексы.

  • Придерживаться сбалансированного питания. В рационе должны быть белки, жиры и углеводы. Нельзя исключать ни одну из составляющих.

  • Включайте физическую нагрузку. Если тяжело, начинайте с коротких прогулок и постепенно увеличивайте продолжительность и скорость. Нагрузка на мышцы очень важна!

На сколько можно похудеть при правильном питании?

При правильном снижении веса (когда уходит жир, а не мышечная ткань или вода) потеря может составлять 1–1,5 кг в неделю. Плавное похудение очень важно и для того, чтобы кожа не потеряла тонус и не появились растяжки.

Самые эффективные и полезные диеты

Белковая диета на куриных грудках, читайте ЗДЕСЬ

Хотите сбросить вес, питаясь гречкой? Узнайте, в чем польза и вред гречки для организма – ЗДЕСЬ

Легкая версия популярной кето-диеты

В отличие от классического варианта, правила здесь достаточно простые: жиров в рационе должно быть больше, чем белков, а количество углеводов в день должно составлять не больше 50 г (это, например, 3 стакана ягод или зеленых овощей). Общая калорийность – 1500 калорий. Такая диета может быть рекомендована при сахарном диабете и инсулинорезистентности, поскольку позволяет поддерживать стабильно низкий уровень инсулина, а также при некоторых видах неврологических заболеваний. Но только под наблюдением врача!

Можно есть: авокадо, орехи, семечки, растительное и сливочное масло, любое мясо, птицу и рыбу, яйца, некрахмалистые овощи, зелень, ягоды, несладкие фрукты.

Нельзя есть: сладкие фрукты, крахмалистые овощи (картофель, тыква, свекла), простые углеводы.

Примерное меню правильного питания для похудения в домашних условиях на день

  • Завтрак: вареное яйцо + стакан зеленого салата

  • Перекус: авокадо

  • Обед: салат с грецкими орехами, сыром и говядиной, куриный бульон

  • Полдник: кефир + стакан любых ягод

  • Ужин: голубцы с курицей

– В целом диета кето-лайт более щадящая по сравнению с классическим вариантом кето-диеты, – комментирует Елена Сюракшина. – Плюсы у этой версии, безусловно, имеются. Это снижение чувства голода и подавление аппетита, за счет чего можно действительно нормализовать вес и уровень сахара. Кроме этого, кетоновые тела позитивно влияют на здоровье головного мозга, а также могут замедлять развитие нейродегенеративных заболеваний, например болезни Альцгеймера.

Минусы тоже есть. Главный из них – это недостаток клетчатки и пищевых волокон, который может нарушить полноценное пищеварение. Также к минусам относим недостаток микро- и макроэлементов и чрезмерное употребление красного мяса – людям с густой и вязкой кровью оно противопоказано. 

Такая диета противопоказана пациентам с эндокринными заболеваниями, нарушениями желудочно-кишечного тракта, при наличии камней в почках и желчном пузыре. 

Волюметрикс (или «Объемная») диета

Эта диета считается одной из самых полезных и в то же время эффективных для снижения веса. В основе рациона продукты с достаточно низкой калорийностью, но высоким содержанием клетчатки, которая дает долгое чувство сытости.

Чтобы объяснить принцип волюметрической диеты, условно разделим все продукты на 4 группы:

  • Первая группа: овощи и фрукты, обезжиренное молоко и суп на бульоне.

  • Вторая группа: крахмалистые фрукты и овощи, зерно, хлопья, нежирное мясо, бобовые.

  • Третья группа: мясо, сыр, пицца, жареный картофель, майонез, хлеб, крендели, мороженое и торт.

  • Четвертая группа: крекеры, чипсы, шоколадные конфеты, печенье, орехи, сливочное и растительное масло.

Читайте также статью «Откуда в чипсах ароматизаторы и “Е” и стоит ли их бояться?» – ЗДЕСЬ

Суть волюметрической диеты в том, чтобы есть как можно больше продуктов из первой и второй группы, умеренно употреблять продукты из третьей, а все, что попало в четвертую группу, исключить или свести к минимуму. Подсчитывать калории не нужно, рекомендуется ориентироваться на чувство голода.

Примерное меню на день

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с овощами и тостами из цельнозернового хлеба

  • Перекус: нежирный натуральный йогурт + фрукты

  • Обед: нежирное мясо с фасолью и овощами

  • Полдник: попкорн (без масла) + стакан молока или кефира

  • Ужин: рыба, овощи на пару

– Основные плюсы волюметрической диеты – это ограничение в рационе сахара и трансжиров, которое снижает риск развития хронических заболеваний (сахарного диабета 2-го типа, болезней сердечно-сосудистой системы), – объясняет Елена Сюракшина. – Если придерживаться данной диеты хотя бы месяц, состояние кожи заметно улучшится – она станет чистой, ровной.

Что такое трансжиры, где они встречаются и чем опасны, читайте ЗДЕСЬ

Но, к сожалению, существуют и минусы волюметрической диеты. Самый главный из них – это почти полный отказ от ненасыщенных полезных жиров. Орехи, льняное и оливковое масло, красная рыба, авокадо – кладезь витаминов и микроэлементов, они действительно продлевают молодость и являются отличным топливом для мозга.

Не подойдет такая диета людям, занятым умственным трудом и профессиональным спортом.

Флекситарианская диета

Это мягкий вариант вегетарианства. В основе рациона – большое количество овощей, фруктов, круп, злаков, но при этом полностью отказываться от мяса тоже не нужно. Диета помогает не только похудеть, но и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака. Диета рассчитана на 5 недель, за это время можно потерять до 15% веса.

В день можно употребить 1500 калорий, причем в течение дня они распределяются так: 500 ккал на завтрак, 400 – на обед, 300 – на ужин. Кроме этого, предусмотрены 2 перекуса по 150 ккал. Мясо и рыбу разрешено есть 3–5 раз в неделю.

 

Примерное меню на день

  • Завтрак: овсянка с соевым или миндальным молоком, 1 фрукт

  • Перекус: натуральный йогурт

  • Обед: суп из гороха, фасоли, чечевицы или простой овощной салат, ржаной хлеб

  • Перекус: горсть сырых орехов

  • Ужин: овощное блюдо или салат + 100 г отварной рыбы или мяса

– На такой диете действительно можно похудеть, а еще флекситарианство подходит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, – рассказывает Елена Сюракшина. – Благодаря достаточному количеству белка диета подходит даже тем, кто активно занимается спортом или чья работа требует высоких физических нагрузок.

Минус в том, что животный белок употребляется нерегулярно, а чередование растительной и мясной пищи может привести к проблемам с кожей и нервной системой. 

Не рекомендую отказываться от животного белка больше чем на 3 дня в неделю.

Скандинавский план питания 

Эта диета считается одной из самых простых, поскольку не нужно подсчитывать калории или количество нутриентов. Главное правило: каждый прием пищи должен состоять из 4 порций продуктов: 1 порция белка + 1 порция углеводов + 2 порции овощей + 1 ст. л. жиров. Объем каждой порции – с ваш кулак. По составу продуктов ограничений нет. Это отлично сбалансированный рацион, в котором присутствуют основные группы питательных веществ. На такой диете можно потерять до полутора килограммов в неделю.

Примерное меню на день

  • Завтрак: овощи (2 порции) – несколько помидоров черри и половина огурца; белок – 2 яйца; углеводы – 1 ломтик хлеба; жиры – 1 ст. л. сливочного масла (намазать на хлеб). Чашка кофе с молоком

  • Обед: овощи (2 порции) – салат из моркови, перца, помидоров; белок – паштет из курицы; углеводы – 1 ломтик хлеба; жиры – сыр

  • Ужин: овощи (2 порции) – запеченная спаржа и тыква; белок – котлета из индейки; углеводы – 1 бокал вина; жиры – домашний майонез

– Если использовать диету не дольше 7 дней, ее вполне можно рекомендовать для снижения веса, – комментирует Елена Сюракшина. – Из плюсов отмечу отсутствие голода, благодаря этому снижается вероятность срывов, а вес снижается постепенно – это очень хорошо для кожи.

Из минусов – в приготовлении блюд, например домашнего майонеза, применяется лимонный сок, поэтому диету нужно с осторожностью применять тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта.

Читайте также: Полезен ли творог при похудении?

     

Благодарим за то, что дочитали этот текст до конца. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Современные эффективные диеты: как они работают и когда могут быть опасны :: Здоровье :: РБК Стиль

© hisu lee/unsplash

Автор Юлия Вахонина

20 апреля 2018

Pink рассказывает, как устроены современные системы питания и как позаботиться о том, чтобы не навредить организму.

Благодаря исследованиям ученых и новым современным подходам диетологов диеты становятся более сбалансированными. Желание похудеть соотносится не с абстрактными ограничениями, которые приводят к нарушению работы систем организма, а с осознанным выбором по перестройке своих вкусовых привычек, улучшением качества жизни и своего самочувствия. Важно понимать, что нет универсальной системы питания, которая подходила бы каждому. Важно соотносить диету со своим образом жизни, личными вкусами и особенностями своего здоровья. 

Кетоновая (жировая) диета High fat diet

Ключевая особенность этой системы питания заключается в максимальном уменьшении углеводов и среднем количестве белка. Большую часть калорий организм получает из продуктов, богатых жиром. Как бы сомнительно это ни звучало, но исследования говорят о том, что такая диета может быть полезной. Жир может быть как растительным, так и животным (в зависимости от личных предпочтений). При такой диете необходимо исключить из рациона все виды сладкого, мучного, молоко и йогурты, картофель, макаронные изделия, рис и все овощи, кроме зеленых и белых, соусы и алкоголь. Трансжиры также не должны входить в рацион. Приоритетными продуктами становятся авокадо, сливки, сметана, кокосовое и сливочное масло, мясо и рыба, яйца и низкоуглеводные сыры. По словам автора книги The High Fat Diet Заны Моррис, такая диета не создает ощущения голода, что обычно приводит к дискомфорту и срывам. При этом организм благодаря полезным жирам перестраивается и начинает получать энергию не из углеводов, а из жиров. 

Важно: при такой системе питания не стоит забывать о контроле над размером порций, иначе высок риск не только не сбросить лишние килограммы, но и набрать дополнительные. Дело в том, что несколько лет назад диетологи и медиа писали, что при такой кетоновой диете организм начинает эффективнее «сжигать» лишний жир. Однако современные исследования доказывают обратное, поэтому высокая эффективность жировой диеты подтверждается не бесконтрольным поглощением жиросодержащих продуктов, а осознанной заменой углеводов на жиры и контролем количества потребляемой пищи с учетом ваших физиологических данных. Контроль гастроэнтеролога также не будет лишним.

Антикандидная диета 

Как и у любой системы питания, у антикандидной диеты тоже есть свои поклонники и противники. Есть также и те, кто считает ее не особо действенной в рамках борьбы с грибком кандида, но эффективной для нормализации веса. Поскольку антикандидная диета основывается на исключении продуктов с дрожжами и сахара в любых его видах, в запретный список попадают хлебные изделия, все виды сладкого, в том числе сухофрукты, мед, сиропы, соусы, фрукты с высоким содержанием углеводов (бананы, виноград и тому подобные), соки, орехи, уксус и некоторые овощи. При этом акцент в питании делается на зелень, зеленые овощи и кокосовое масло как одно из самых эффективных природных лекарств от кандиды. Мясо, рыба, яйца занимают при таком рационе не более 40 процентов. Поскольку при антикандидной диете рацион становится во всех смыслах более «зеленым», количество получаемых витаминов и микроэлементов увеличивается. ​

Важно: при такой достаточно агрессивной низкоуглеводной диете, как и при диете Аткинса, необходимо прислушиваться к своему организму. Если общее самочувствие ухудшилось, появились утомляемость и слабость, стоит скорректировать программу питания. Для хорошего самочувствия важно не забывать съедать несколько порций сложных углеводов — гречки, перловки, киноа и прочих.

Детокс на соках (Juicing)

Диетой Juicing называть ошибочно, поскольку держаться исключительно на соках опасно для здоровья. Особенно рискует пострадать желудочно-кишечный тракт. Именно поэтому такую систему принято называть детоксом — очищением организма — и практиковать один-три дня. Программы детокса на соках учитывают правильное сочетание тех или иных аминокислот, витаминов и микроэлементов, полученных из овощей и фруктов. Также в соки добавляют различные специи и, например, имбирь или женьшень, для большей эффективности. Научных доказательств того, что таким образом действительно выводятся какие-то токсины, нет. Однако у джусинга есть свои поклонники, которым нравится чувство «легкости» после курса и привычка есть небольшими порциями, которая может появиться за это время.  

Основательница концепт-стора KM20 Ольга Карпуть рассказала, как составляются джусинг-программы doza KM20: «Наши программы подобраны исходя из биоритмов человека. По дням недели они не отличаются, а внутри одного дня мы все подобрали так, чтобы было комфортно, не возникало острого чувства голода. У нас в doza KM20 три уровня программ: начальная Hallucinate with Me, средняя Tripping Over Moscow, подходящая всем, и суперпродвинутая overDOZA. Вот на ней иногда посиживаю я. Каждая программа начинается с реджувелака — и это, пожалуй, наше know how. Во всяком случае, в других программах я его не встречала. Реджувелак — это напиток на основе ферментированных проростков пшеницы. Он является идеальным природным и веганским пробиотиком, отлично регулирует пищеварение, благотворно сказывается на работе организма. Условно, делает все, что обещают в рекламе кисломолочных продуктов. Далее в каждой программе мы распределяем соки, шоты, комбучу и ореховое молоко так, чтобы человек на детоксе в течение дня чувствовал себя ровно и хорошо».

Важно: как было сказано выше, джусинг в качестве системы питания опасен для здоровья. Именно поэтому спустя один-три дня к рациону из соков стоит добавить зеленые салаты, рыбу, морепродукты и растительный белок (блюда с бобовыми, тофу, пудинги с семенами чиа). Если у вас хоть раз в жизни были какие-то проблемы с желудком, перед прохождением курса необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом. 

Вегетарианская диета

Несмотря на все за и против рациона, исключающего продукты животного происхождения, современные диетологи подчеркивают эффективность такой диеты для снижения веса и улучшения здоровья. Medical News Today сообщают, что большинство вегетарианцев на самом деле исключают именно мясо и рыбу, но не отказываются от яиц, меда и молочных продуктов. При этом статистика исследовательской группы Оксфордского университета по изучению рака в Великобритании указывает, что у большинства вегетарианцев и веганов масса тела ниже, чем у тех, кто ест мясо и рыбу.

Важно: подобная диета, как и любая другая, требует осознанного подхода, подбора растительных аналогов важных питательных веществ, системности и регулярных осмотров у специалистов. Прежде чем принять решение исключить из своего режима питания мясо, рыбу и другие животные продукты, необходимо сдать анализы крови. После месяца сбалансированной вегетарианской или веганской диеты стоит повторно сдать анализы, чтобы убедиться, что здоровье не ухудшилось, после чего делать это хотя бы раз в год. 

Самые эффективные диеты для похудения: топ-5

Нам всегда хочется выглядеть идеально! Наверняка каждая представительница прекрасного пола хотя бы раз придерживалась какой-нибудь диеты. Но не всегда подобные попытки похудеть увенчивались успехом и давали желаемый результат. Поэтому диетологи проекта «Зважені та щасливі» подобрали пять эффективных способов избавиться от лишних килограммов.

Диета моделей

Модели всегда ассоциируются со стройностью и изящностью.  Как же им удается быть такими худенькими?  Две вариации так называемой «диеты моделей» помогут скинуть до 6 килограмм лишнего веса всего за несколько дней.  Подобный принцип похудения достаточно сложный, но, вполне реальный.

Первый вариант диеты длится 3 дня и позволяет сбросить  до 4 килограмм. Итак, меню:

На завтрак – яйцо всмятку.  Через 2, 5 часа время для второго завтрака – чай без сахара и 125 грамм обезжиренного творога. Обед – через 2, 5 часа такое же количество чая и творога. Ужина нет. На протяжении дня обязательно нужно выпивать как минимум 1, 5 литра негазированной воды.

Второй вариант «диеты моделей» требует ограничить количество калории до 1000 в сутки. Соблюдая это правило Вы сможете скинуть от 2 до 6 килограмм  в период от 3 до 7 дней. Кроме подсчитывания калорий,нужно также пить много воды и чая – это приведет к очищению организма. Конечно же, сахар в любом виде под строжайшим запретом.

Такая диета очень эффективная, но если Вашей целью является похудение на 10 кг и больше, то стоит выбрать более продолжительную диету.

 Диета на зелёном соке

Диета на основе сока из зеленых овощей и фруктов очень популярна среди звезд. Виктория Бэкхем, Дженнифер Лопес, Гвен Стефани, Гвинет Пэлтроу и многие другие часто были замечены со стаканчиками с зеленой смесью. Такие напитки готовятся из капусты, лайма, петрушки, укропа, шпината, сельдерея, яблок и других овощей и фруктов зеленого цвета.

Диетологи утверждают, что такие блюда и напитки богаты антиоксидантами, фолиевой кислотой и витамином С. Они прекрасно выводят токсины и  шлаки, улучшают обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта.

Подобная диета может продолжаться как от одного до трех дней, так и соблюдаться на протяжении одной недели. За этот период можно сбросить до 4 кг. Если в течение дня,  вы чувствуете голод, можно разбавить рацион фруктами (к примеру, яблоко, виноград и киви) или небольшим количеством орехов.

Низкоуглеводная диета

Особой популярностью среди эффективных диет пользуется низкоуглеводная диета. Без жестких ограничений в еде она помогает сбросить лишнюю пару килограммов.  Если соблюдать диету долго, то за пять месяцев можно потерять примерно 15 — 20 кг ненужного веса.

В основу питания входят белки и овощи. Зачастую это мясо, рыба, сыры, молочные и кисломолочные продукты, орехи и прочее.

Углеводы в рационе отсутствуют максимально. Но при этом очень важно помнить, что полностью исключить их употребление ни в коме случае нельзя. Это приведет к выпадению волос, проблемам с кожей, слабости и плохому настроения. Подобная диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями почек.

Приблизительное меню низкоуглеводной диеты может выглядеть так:

  • Завтрак: 30 гр. маложирного твердого сыра, небольшой кусочек ржаного хлеба, зеленый чай или кофе без сахара.
  • Обед: фасоль, небольшой кусочек ржаного хлеба, 200 гр. нежирного творога, чай или кофе без сахара.
  • Ужин: 100 гр. отварной рыбы или нежирной говядины, любые свежие овощи (1-2 штуки). После этого рекомендуется выпить чашку зеленого чая.

Пищу  нужно принимать 4-5 раз в день и выпивать минимум 2 литра негазированной воды.

Диета по часам

Особенностью такой диеты является соблюдение режима и умеренное потребление пищи.

Помимо похудения, диета по часам  помогает стать более организованным и нормализует нарушенный метаболизм. Преимуществом также есть то, что Вы можете подобрать продукты по своему предпочтению. «Сидеть» на такой диете можно очень долго.

Первые пять дней пищу следует принимать каждые два часа. После этого периода, десять дней стоит питаться как обычно.  Это позволит за первые пять сбросить до 3-5 кг, а потом на протяжении десяти дней зафиксировать свой вес на достигнутой отметке.

В период так называемого нормального питания ограничьте количество мучного и сладкого, а лучше всего и вовсе исключите такие изделия из своего рациона.

Примерное меню для «диеты по часам»:

7:00 — чашка чая или кофе без сахара
9:00 — тертая морковь, заправленная лимонным соком.
11:00 — яблоко или другой фрукт (груша, персик и пр.).
13:00 — 100 гр. отварного мяса (или пресноводной рыбы) на кусочке зернового хлеба со сливочным маслом (10 гр).
15:00 — одно яйцо вкрутую или 100 гр сыра (100 гр творога и пр.).
17:00 — овощной салат (капустный, морковный, свекольный и пр.).
19:00 — 10 штучек чернослива или других сухофруктов (курага, изюм), размоченных в горячей воде.
21:00 — стакан обезжиренного кефира

Естественно, запрещается кушать сладкое в любом виде, различные закуски типа чипсов и орешков, и, конечно же,  пить алкоголь, газировки и т.п. Под запретом также сахар, картофель, кукуруза, макароны и все мучные изделия.

Ленивая диета

Медики утверждают, что быстрая диета, например 10-дневная, полезна для организма человека. Главным условием является готовность женщины к экстремальной разгрузке. То есть, нужно постепенно и заранее ограничивать себя в  количестве еды, в особенности мучного и сладкого. Резко выходить из быстрой диеты тоже нельзя, иначе сброшенные килограммы могут вернуться снова.  Для наибольшей эффективности подобное похудение должно длиться около шести месяцев.

Итак, соблюдая несколько простых правил «ленивая диета» позволит сбросить до 10 таких нежеланных килограммов:

Правило 1. Плотный углеводный завтрак и легкий белковый ужин

Овсянка, хлебцы, орешки или спагетти идеально подойдут для утреннего приема пищи. Вечером лучше покушать курицу, рыбу или немного нежирного творога. Ужинать нужно не позже, чем за 4 часа до сна.  Старайтесь не  смешивать углеводные и белковые продукты.

Правило 2. Нет мучному и сладкому!

Если Вы не можете полностью отказаться от любимых сладостей,  можете заменить их маленьким кусочком черного шоколада (не более 30 гр в день), фруктами или сухофруктами. Очистки от фруктов можно использовать для похудение от Светланы Фус. Вместо обычного хлеба кушайте зерновой или хлебцы.

Правило 3. Еда на пару

Ограничивайте себя в остром, жирном и жаренном. Приготовьте лучше любимую курицу или рыбу на пару. Ваш организм скажет большое спасибо не только за сброшенные кило, но и за улучшенный метаболизм.

Правило 4. Клетчатка

В порошке или гранулах клетчатку можно найти в любой аптеке или большом супермаркете. Она не имеет вкуса, поэтому кушайте ее вместе с йогуртом или кефиром. Она очищает кишечник и желудок, забирая всё ненужное с собой.

Правило 5. Сельдерей и грейпфрут.

Наш организм тратит на переваривание на этих продуктов больше калорий, чем  получает от них. Поэтому ощутив чувство голода между приемами пищи можно смело скушать половинку грейпфрута или сельдерея.

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Самые быстрые и эффективные диеты для похудения

Что такое диета знает каждая представительница слабого пола. Сложно соблюдать ее, отказывая себе в том, чего безумно хочется. Самое обидное, когда вы достигаете желаемого результата, но немного расслабившись возвращаете лишние килограммы в двойном количестве. Для того, чтобы не сталкиваться с такой проблемой, нужно выбрать подходящую для вас диету, также правильно расписать рацион правильного питания. Как раз таки в этой статье вы ознакомитесь со множеством легких диет, которые помогут вам сбросить вес и улучшит качество здоровья.

Кратковременные и строгие диеты, или же медленные, но сбалансированные?

Все зависит от ваших предпочтении. Если вы хотите сбросить 3-4 кг за максимальный срок, то следует подбирать строгое питание с жесткими ограничениями. Продолжительность сбрасывания веса длится неделю или же десять ней, но они действенны, так вы сможете сбросить до шести кг. При резком ограничении питания происходит травма организма в виде стресса, депрессии. Вследствие чего первые дни соблюдения диеты для восполнения энергетических затрат ваш организм будет переваривать клетки подкожного жира, за счет чего происходит похудение. Однако при долгом соблюдений режима организм в целях сбережения энергии, может сохранять подкожную жировую прослойку. Также стоит отметить минусы продолжительных диет: медленное худение, обратный набор веса, при условии, что, если вы поменяете образ жизни. Однако о плюсах стоит не забывать — при соблюдении длительных диет (3,4 месяца), можно похудеть на 20 кг.

Японская 

Предназначен на две недели. Список необходимых продуктов:

  • творог
  • рыба и мясо 
  • яйца 
  • фрукты и овощи
  • морепродукты

Так выглядит наглядный рацион на один день:

  • Завтрак — кофе без сахара
  • Обед — капуста в тушеном виде, два вареных яйца, томатный сок один средний стакан 
  • Ужин — небольшой кусок постного мяса. 

Английская диета

Данная диета рассчитана на три недели, основные продукты в меню — это свежие овощи, фрукты.

Первые 2 дня вы можете потреблять лишь молоко (до двух литров и два куска хлеба). Остальные двадцать дней вы должны придерживаться такому меню:

  • Утром — 2 яблочка.
  • Обед — овощной суп.
  • Полдник —  фрукты на ваше усмотрение.
  • Ужин — овощная нарезка.

Надо отметить, что эта диета противопоказана людям с проблемами ЖКТ.

Диета для ленивых

Ленивая диета стала популярной совсем недавно. Всем известен факт о том, что пить воду после еды вредно для здоровья: жидкость разводит желудочный сок, приостанавливает пищеварение, препятствует усвоению питательных веществ. Однако, если правильно употреблять жидкость, то лишний вес будет уходить быстро.

Как придерживаться этого способа похудения:

  1. Стакан воды нужно выпивать до приема пищи, то есть за 20 минут. Также стоит пить воду натощак с утра. 
  2. После потребления еды запрещено пить жидкость до двух часов.
  3. Для быстрого похудения старайтесь исключить калорийные, блюда и не есть за 3 часа до сна.

Хитрость диеты для ленивых в том, что вода наполняет желудок, сокращая при этом порцию пищи. Также воздержитесь от сладкого, соленого — так как выдержать два часа без воды очень сложно. 

Кефирное похудение

Этой диеты придерживаются многие знаменитости. За одну неделю вы сможете сбросить до пяти кг.

В чем заключается суть рецепта:

  1. Важности рациона – кефир низкой жирности, не более 2%. За день можно выпить от одного до двух литров.
  2. Вам следует за один раз выпить пол литра кисломолочного продукта, нужно пить по стакану через каждые два, два с половиной часа.
  3. Не забывайте при этом употреблять воду.

Помимо этой версии диеты, существуют другие варианты с добавлением различных фруктов, или же сухофруктов.  Противопоказания: проблемы в ЖКТ, аллергия на кефир, ревматизм, период лактации и т.д.

Гречневая 

Гречневую диету вы можете регулировать сами. Особенность рациона – гречневая каша, которую стоит приготовить на воде без соли. Гречка является полезным продуктом, который очищает организм от шлаков, хорошо насыщает, а также подавляет чувство голода. 

Суть диеты и виды:

  1. Система на три дня — это разгрузочная диета. На протяжении всей диеты стоит есть только кашу без соли. 
  2. Семи дневная диета — Можете разбавлять гречку зелеными яблоками, заливать кефиром.
  3. Гречневая диета на 14 дней — Это система диеты, которая выводит жидкость, очищает организм от жиров. Кашу разбавляют кисломолочными продуктами и яблоками. Противопоказания: непереносимость гречки, беременность, болезни ЖКТ.

Легкая диета

Диету будет легче переносить, если найти к ней подход. Самое главное – это тщательно изучить правила и меню.

Хитрости легкой диеты:

  1. Витамины — они полезны не только для сохранения красоты и здоровья, а также и для устранения голода. 
  2. Активность — один из простых способ избавиться от чувства голода. Как почувствуете голод, сразу начните делать приседания.
  3. Вода. Проголодались – выпейте воду. Данный совет слышали многие люди, однако многие же игнорируют. А зря, ведь именно жидкость насыщает желудок и ускоряет метаболизм.

Диета Малышевой

Данная диета длится два месяца. Вы сможете скинуть до двадцати пяти кг. Меню рациона — кисломолочные продукты без жира, постное мясо и рыба. Не совмещайте углеводы с белками. Дневная доля ккала составляет 1300 ккал, со временем вам следует уменьшить данную дозу до 1000 ккал.

 Протасова

Прием с большим количеством плюсов. В данном методе вы быстро перейдете на правильное питание, при этом вес будет только снижаться, вы поменяете взгляды на еду и вкусовые предпочтения. Меню содержит: сырые овощи, они способствуют очищению кишечника, улучшается тонус кожи, а также выводится ненужная жидкость с организма.

Суть рецепта Кима Протасова:

  1. В начале первых двух недель каждый день питайтесь сырыми овощами (1400 г), 3 зелеными яблоками, одним яйцом и пятьсот грамм кисломолочных продуктов, приближенных к 5% жирности.
  2. С 3 по 6 неделю вместо трехсот г молочных изготовок употребляйте такое же количество мясных или же морепродуктов. Следует готовить блюда на пару. 
  3. Каждый день выпивайте по два литра воды. Это усилит воздействие овощной клетчатки, которая поспособствует очищению организма и снижению веса.
  4. Протасовачный метод похудения длится пять недель, однако диетологи советуют завершить подход так, чтобы он был равен самой диете. Также каждую неделю к списку питания добавляются новые продукты: бульоны, различные злаки, сухофрукты.    

Придерживаясь этого метода вы сможете сбросить от 5 до 15 кг. Однако, все зависит от первоначальных данных. Стоит отметить, что данную диету противопоказано использовать больше одного раза в пол года.  Противопоказания: болезнь ЖКТ, беременность, период грудного вскармливания.

Голливудская диета

Такое название эта система приобрела благодаря популярности среди  голливудских звезд. Главные продукты в меню – это морепродукты. Важно исключить из рациона хлеб и регулировать количество потребляемых углеводов, жиров, сахара и соли. Употребляемые продукты: рыба, яйца, белое мясо, овощи, фрукты с малым количеством углеводов. Несколько правил использования рациона:

  1. Завтрак — кофе или же чашка не сладкого чая.
  2. Любые блюда должны готовиться на пару. 
  3. Питание делите на пять или шесть подходов.
  4. Выпевайте больше жидкости.

Вегетарианская диета

Об этой диете знают многие. Оно подразумевает собой употребление пищи зеленого цвета: фрукты, овощи, каши, супы без добавки мяса. Продолжительность от недели до двух недель. За это время вы сбросите кг десять. Главная польза вегетарианского похудения в том, что уменьшаются объемы в ногах.

Кремлевская 

Основной принцип питания – это каждодневная подсчитка углеводов. Суточная норма составляет 45 единиц в день, стоит исключить из меню: сладости, мучные изделия, также запрещается есть белковые продукты. За первую неделю вы сбросите 5-6 кг, а за месяц – 10 килограмм, за три месяца – 20 килограмм.

Диета Магги

Избавляет от десяти до двадцати килограмм всего за четыре недели. Методика Магги включает в себя эти эффективные споосбы для похудения: яичную, а также творожную. Данная диета не относит себя к монодиете. Рацион питания богатый — овощи, фрукты, мясо. Продукты подбираются так, чтобы активировать сжигание накопившегося жира из организма.

Монодиета

Это своременная диета пользуется большим спросом. Монодиета — это принцип питания, в рамках которого вы несколько дней подряд употребляете один и тот же продукт: крупа, фрукты, овощи, белки и т.д. Если одни считают, что это вредно для здоровья, то другие же наоборот утверждвют об эффективности методики. 

Интервальное голодание

Данная система в похудении также, как и монодиета является новшеством. Его главный принцип — это деление времени приема пищи на определенные промежутки, которые вы ругулируете сами. Если один день вы будете голодать, то на следующий день употребляете пищу в мизерном количестве. Также, в медицине давно доказан факт о том, что голодание полезно для здоровья. 

Разгрузочная диета после родов

После родов молодая мама должна следить за питанием, чтобы не навредить новорожденному. В связи с этим весь рацион питания становится максимально диетическим.

Несколько правил для похудения в области живота после­родов:

  • Исключите из меню все сладости. 
  • Питайтесь маленькими количествами, но часто.
  • Не ешьте перед сном.
  • Потребляйте мясные нежирные продукты и витамины.
  • Запрещено кушать все соленое, пряное, острое.

Разгрузочное питание основано на употреблении углеводов. Принимается пища сырых фруктов или овощей. Запрещено есть виноград и банан.  Разбавляйте блюда маленьким количеством нежирной сметаны,  оливкового масла. Используйте следующее меню в своем питании:

  1. Завтрак: добавляйте один литр нежирного кефира в двести грамм отрубей.
  2. В течение одного ешьте килограмм сваренного картофеля.
  3.  150 грамм отваренного риса поделите на три порции. Кушайте его на завтрак с корицей, обедайте со смягченным яблоком, а к ужину сваренной морковкой или сладким перцем.

Капустная диета

Один из самых эффективных методов. З 10 дней минус 10 кг. Каждый день вы можете есть блюда из разновидностей капусты. Готовить нужно на пару, либо есть в сыром виде. Капусту можно потреблять с мясом, рыбой, овощами, крупой или же с фруктами.

Причины появления избыточного веса

  1. Неправильное питание
  2. Малоподвижный образ жизни
  3. Генетика
  4. Гормональные факторы
  5. Патология эндокринных желез
  6. Развитие опухоли
  7. Сахарный диабет

Осложнения при ожирении

  1. Сахарный диабет второго типа
  2. Болезни ЖКТ
  3. Болезнь сердечно-сосудистых систем 
  4. Инсульт
  5. Бесплодие, нарушения менструального цикла у женщин
  6. Болезни дыхательной легких
  7. Заболевания сосудов нижних конечностей

Лишний вес не только вреден для здоровья, оно нарушает психологическое состояние человека: частые депрессии, повышенная тревожность, снижает сексуальные способности, а также снижает самооценку.

Положительные эффекты после похудения

  1. Вы будете полны энергии.
  2. Улучшается память, и возрастает активность мозга в несколько раз.
  3. Повышается либидо.
  4. Снижается риск развития онкологии.  
  5. Улучшается психологическое состояние. 
  6. Уменьшатся затраты на лекарства. 
  7. Восстановление дыхательной функции легких.
  8. Улучшение зрения
  9. Улучшается чувствительность сна, вы навсегда попрощаетесь с бессоницей
  10. Повышаются шансы зачать ребенка

Похудение только с положительной стороны воздействует на организм человека: налаживает гормональный фон, повышается иммунитет, работоспособность, плюс ко всему исчезают проблемы с эрекцией, уменьшается давление на суставы и сердце. Однако выше перечисленных диет не достаточно для того, чтобы на долго удержать вес в удовлетворенном состоянии. Помимо соблюдения различных диет, нельзя забывать и о здоровом образе жизни. Занимайтесь спортом: делайте усилиненные упражнения на ягодицы, мышцы, кардио упражнения, на дыхательную систему. Будьте всегда активны и здоровы!

Читайте также

Самые действенные и эффективные диеты | Ваш личный диетолог

Многие женщины мечтают похудеть и для достижения этой цели существует множество различных методов. Случаются такие ситуации, когда необходимо сбросить вес за очень короткий промежуток времени. Большое количество женщин спрашивает себя: реально ли быстрое похудение или это все выдумки компаний по производству лекарственных средств. Стоит сказать, что такие методы все-таки существуют и некоторые из них рассмотрим в данной статье.

Фото из интернета

Фото из интернета

Правила, которыми необходимо руководствоваться при выборе диеты

В первую очередь подбирайте такой продукт диеты, который будет доступен (его можно купить в любом магазине), в противном случае придется затратить большое количество времени на его поиски. Этот продукт должен также приходиться по вкусу, если его будет неприятно употреблять в пищу, то пройти курс диеты будет в несколько раз сложнее.

Стоит также отметить, что для диеты необходимо подбирать такое блюдо, на приготовление которого затрачивается минимальное количество времени. Это позволит проводить мало времени на кухне, что существенно снижает риск возникновения желания съесть что-нибудь вкусненькое.

Фото из интернета

Фото из интернета

Диеты, с помощью которых можно сбросить вес за короткий промежуток времени

• Разнообразные монодиеты
• Кефирная диета и ее разновидности
• Белковая диета
• Низкоуглеводная диета
• Диета Дюкана

Какие диеты являются наиболее эффективными

• Голливудская диета (она пользуется особой популярностью у американских знаменитостей и позволяет сбросить 7 кг за две недели, ее принцип действия основан на том, что вам нужно полностью убрать из своего рациона хлеб, а также следить за количеством употребляемых соли, сахара и различных жиров).
• Капустная диета (с ее помощью можно сбросить 5 кг всего за 5 дней, ее суть заключается в том, что вы принимается в пищу продукты с низким количеством жиров).
• Японская диета (она позволит вам похудеть на 8 кг всего за 14 дней, ее смысл основан на том, что ваш рацион должен состоят исключительно из морепродуктов, которые готовились без применения соли)
• Бразильская диета (вам нужно будет употреблять овощи и фрукты, за неделю вы сможете сбросить 4 кг).
• Интервальная диета (разделяется на три этапа по три дня, на протяжении которых вам можно принимать в пищу рис, картофель и овощи, эту диету можно назвать одной из наиболее действующих, так как она позволяет сбросить 9 кг, будьте осторожны при выполнении правил этой диеты, главное — это следить за своим здоровьем и самочувствием)
• Диета на гречке (в течении одной или двух недель вам нужно питаться исключительно гречневой кашей, этот способ позволит вам сбросить 4 или 8 кг в зависимости от выбранного срока)
• Диета на супе (она заключается в том, что вам разрешается питаться исключительно супами, суп может быть любым, но он не должен содержать картофель, бобовые, сливочное масло или специи, такая диета позволит вам сбросить 4 кг за 7 дней)
• Диета моделей (считается тяжело и опасной, так как вам разрешается есть только яйцо и 300 г творога в день, за 3 дня можно потерять 3-5 кг)
• Диета на кефире (позволяет сбросить 5 кг за 7 дней, можно пить только пол-литра нежирного кефира в сутки)
• Диета, основанная на свежевыжатых соках (можно сбросит 1 кг в день, смысл диеты основан на том, что вам разрешается пить только свежевыжатый сок три раза в сутки, во все остальное время можно пить воду, данная диета считается достаточно сложной)

Фото из интернета

Фото из интернета

Наиболее быстрые диеты

Иногда случаются такие ситуации, когда за очень короткий промежуток времени необходимо сбросить вес. К примеру, вам срочно нужно идти на какой-то праздник или деловую встречу. Такие диеты также пользуются огромной популярностью перед началом пляжного сезона. Стоит сказать, что быстрое похудение может быть достигнуто только с помощью сложных диет.

Во время их прохождения рекомендуется максимально сократить количество пищи и полностью отказаться от ужина. Многие женщины считают, что эффективная диета — это та диета, которая строится на употреблении одного продукта. Большой популярностью также пользуются диеты под названием разгрузочные дни. Они позволяют сбросить до 4 кг за 3 дня.

Первый день считается так называемым входом в диету, второй день вы полностью голодаете, а на третий вы начинаете постепенно выходить из диеты. В первый день вам следует ограничить употребление жирной и богатой на углеводы пищи. Категорически запрещается употреблять в пищу крупы и бобовые. На завтрак разрешается пить зеленый чай, на обед можно есть сырые овощи и фрукты.

Фото из интернета

Фото из интернета

Если вы собрались делать салат, ни в коем случае не заправляйте его с помощью майонеза. Вместо него рекомендуется добавлять оливковое масло, ведь оно, кроме позитивного действия на снижение веса, является очень лечебным и оказывает хорошее воздействие на человеческий организм. В первый день такой диеты необходимо полностью отказаться от ужина, вместо него разрешается пить только воду или зеленый чай.

Второй день нужно голодать. Можно пить только воду, не больше 3-4 литров. Третий день называют медленным выходом из диеты. На протяжении этого дня вам следует есть ту же пищу, что и в первый день.

Такой подход к диете существенно снижает риск возникновения различных проблем с организмом, связанных с полным отказом от пищи. Подготовка к голоданию позволяет настроить организм на нужный лад. Плавный выход из голодания также играет огромную роль. Ведь если вы сразу же после голодания резко начнете употреблять обычную для вас пищу, это может кончиться очень плачевно для вашего желудка и кишечника.

Многие женщины считают, что эффективная диета может быть осуществлена за счет употребления в пищу исключительно картошки в мундирах. Смысл такой диеты заключается в том, что вы на протяжении недели выбираете себя дни, в которые вы питаетесь исключительно картофелем в мундирах. Важно заметить, что при его приготовлении категорически запрещается использовать соль или какие-либо специи. Такая диета позволит вам сбросить 3 кг за неделю.
Существует и другая разновидность этой диеты. Вместо картофеля вы употребляете в пищу бананы и три стакана молока.

Фото из интернета

Фото из интернета

Пример одной из наиболее эффективных диет

Наиболее эффективной и быстрой принято считать так называемую безуглеводную диету. За три дня придерживания такой диеты вы можете сбросить 5 кг. Важно понимать, что данный показатель может колеблется в зависимости от метаболизма и массы тела.

Меню такой диеты имеет следующие вид:
• Завтрак: яйцо
• Через 3 часа: 150 г творога, чай без сахара
• Через 3 часа: повторить предыдущий этап
• Отказаться от ужина
• Пить максимально возможное количество воды

Как видите, в наши дни существует достаточно большое количество различных диет для похудения. Поэтому иногда бывает сложно подобрать наиболее подходящую и оптимальную. Стоит сказать, что все диеты, представленные в данной статье, являются эффективными.

Фото из интернета

Фото из интернета

Однако качество их действия зависит в первую очередь от того, подходит ли вам конкретная диета. Чтобы найти наиболее оптимальную для вас диету, рекомендуется попробовать разные и определить одну наиболее качественную и надежную. Перед началом диеты в обязательном порядке сходите на консультацию к доктору.

Еще больше полезного на сайте

Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)

Лучшие диеты 2021 года

Майк Гартен

Если когда-либо и был год, чтобы позволить нездоровым привычкам укусить пыль, то 2021 год определенно наступит — для многих это будет год перестройки рутины и принятия искупительных решений в будущем. И, возможно, впервые вас больше интересует то, как еда заставляет вас чувствовать себя , а не то, как вы выглядите ; К счастью, есть несколько планов питания, которые могут помочь вам на обоих фронтах. Стефани Сассос, MS, RD, CDN , диетолог Института Good Housekeeping Institute, объясняет лучшие диеты этого года, которые могут революционизировать ваше сердечно-сосудистое здоровье, помочь вам сбросить стабильный вес, а также улучшить ваше настроение — не будут подталкивать вас к тому, что обычно известная как «йо-йо» диета. «Это не уловки, чтобы подготовить вас к свадьбе за две недели. Лучшие диеты научат вас отличным принципам питания, которые вы можете применять на всю жизнь, независимо от того, какой программе вы придерживаетесь», — утверждает она.

Эти самые популярные диеты и программы обещают всем, кто хочет улучшить свое здоровье в этом году; Если у 2021 года была единая тема, то это устойчивый , говорит Сассос. «Эти диеты не исключают основные группы продуктов, которые нужны вашему организму, а скорее сосредотачиваются на невероятных продуктах питания, которые вы добавляете в свой повседневный распорядок, и удерживают вас на разумном пути к лучшим привычкам», — добавляет она. Только одна из диет в нашем списке активно препятствует употреблению мяса, но все они делают упор на более растительную пищу, отмечает Сассос, добавляя, что эти диеты борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и воспалениями, обеспечивая при этом больше антиоксидантов, чем когда-либо: «Вы насытитесь употребляйте питательные продукты, которые, в свою очередь, могут помочь вам контролировать свой вес.»

Чтобы подготовиться к более здоровому распорядку дня, нужно потрудиться, особенно если вы хотите придерживаться его в течение всего года. Вот то, что вам следует сделать в первую очередь при любой диете, которую вы попробуете:

  1. Получение достаточной энергии : Министерство здравоохранения США утверждает, что здоровое количество калорий в любой диете для взрослых женщин колеблется от 1600 до 2400 ежедневно (от 2000 до 3000 для мужчин), но потребление калорий должно быть настроено в зависимости от вашего уровня активности.Если вы пытаетесь похудеть, Сассос говорит, что 1200 калорий (1400 для мужчин) должны быть абсолютным минимумом. План питания, который ниже этого количества, может не обеспечить достаточного количества питательных веществ в вашем питании, и ваш метаболизм пострадает.
  2. Сосредоточьтесь на сокращении добавления сахара : женщинам следует избегать потребления более 25 г сахара в день (36 г для мужчин) согласно Американской кардиологической ассоциации, но добавление сахара в напитки с кофеином, продукты для завтрака, закуски и десерты легко повлияют на вашу диету.Во-первых, поработайте над отказом от привычек, которые заставляют вас тянуть к сахару, а затем следите за количеством сахара в будущем (подумайте о выборе сахара, если это ваша ахиллесова пята).
  3. Избегайте избытка соли : Большая часть избытка натрия скрывается в упакованных обработанных пищевых продуктах, что усугубляет сердечно-сосудистые заболевания и воспаления. Эксперты просят американцев поддерживать уровень 1500 мг натрия каждый день, но не более 2300 мг, чтобы сердце оставалось здоровым.
  4. Сохраняйте водный баланс : Выпивайте не менее 72 унций воды каждый день (если не больше!) Или шести-восьми чашек воды, чтобы чувствовать себя более удовлетворенным между приемами пищи.В зависимости от уровня активности вам может потребоваться больше, и расчет вашей точной потребности может быть благом для вашего общего состояния здоровья.
  5. Вспотеть : Особенно если вы хотите похудеть, важно заставить ваше сердце биться быстрее, так как здоровое питание — это только половина дела. Вам не нужно посещать тренажерный зал, чтобы заниматься хотя бы 30 минутами сердечной деятельности каждый день — просто ходьба может помочь вам похудеть, хотите верьте, хотите нет.

    Вы всегда должны проконсультироваться с лечащим врачом и / или зарегистрированным диетологом в индивидуальном порядке, прежде чем кардинально изменить свой рацион.Некоторые уже существующие состояния здоровья могут помешать вам следовать предписанным диетическим планам. Обсудите любые возможные побочные эффекты с врачом, прежде чем менять свою диету или вообще пробовать новую.

    Ниже мы приводим рейтинг лучших диет 2021 года , краткое объяснение того, почему каждая программа должна вытеснять более модные диеты, которые вы видите в других местах (да, включая кето и Whole30), а также ресурсы, которые помогут легкий переход для вас в совершенно новый распорядок дня.Читайте дальше, чтобы узнать, почему каждая диета полезна в долгосрочной перспективе, но, подведем итог, лучших диет для вас в 2021 году: :

    • Лучшая общая диета : Средиземноморская диета
    • Лучшая диета для здоровья сердца : DASH Diet
    • Лучшая диета для похудения : Волюметрическая диета
    • Лучшая устойчивая диета : Флекситарианская диета
    • Лучшая цифровая диета: Noom
    • Самая многообещающая диета : Nordic Diet

      Эта диета, основанная на образе жизни, вдохновленная здоровыми сообществами в таких странах, как Греция, Испания, Франция и Италия, неизменно считается лучшей диетой по многим веским причинам.Занимая первое место в ежегодном рейтинге диет U.S. News and World Report четвертый год подряд, Сассос объясняет, что в этой диете меньше всего правил. Перестаньте считать калории и начните думать о том, сколько овощей, фруктов, цельнозерновых, бобовых или зернобобовых вы можете складывать в день. Постные белки также включены в меню, как и полезные для сердца жиры, такие как оливковое масло и орехи, плюс вино (!), Но большинство планов средиземноморской диеты возвращают вас к основам твердого питания, объясняет Сассос.

      «Хотя они не предназначены для резкого похудания за короткий период времени, эти продукты в средиземноморском стиле могут способствовать улучшению здоровья в целом и могут привести к умеренной устойчивой потере веса с течением времени», — говорит Сассос. Как мы подчеркивали в прошлые годы, диета, перешедшая в образ жизни, была связана с серьезным долголетием, а также другими преимуществами (такими как сохранение памяти и когнитивных способностей!).

      План средиземноморского диетического питания на 1 неделю

      читать сейчас

      Что такое «зеленая» средиземноморская диета?

      Прочитать

      9 лучших оливковых масел для любой кухни

      Прочитать


      По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, почти половина взрослого населения США.С. живут с повышенным кровяным давлением, но только каждый четвертый взрослый действительно работает над его понижением. Вот почему ученые впервые создали программу DASH в начале 1990-х годов, нацеленную на источники с высоким содержанием натрия и нездоровых насыщенных жиров в рационе большинства людей. Со временем диета DASH, или «диетические подходы к борьбе с гипертонией», естественным образом снижает кровяное давление, предлагая людям, сидящим на диете, также сократить потребление красного мяса. Максимально сокращено употребление алкоголя, и людей, сидящих на диете, также просят заниматься физическими упражнениями не менее 2 часов 30 минут каждую неделю.

      Здоровье вашего сердца, безусловно, улучшится, если вы будете придерживаться этой диеты с низким содержанием жиров и натрия. Но поскольку DASH продвигает множество пищевых продуктов, которые можно найти в других диетах из этого списка, вы можете ожидать потери веса на или , особенно если вы ежедневно заменяете высококалорийные обработанные продукты едой, одобренной DASH. «Это полезно для тех, кто в семейном анамнезе страдает сердечными заболеваниями — или, если в последний год вы приобрели привычку есть больше фаст-фуда или готовых полуфабрикатов, тогда диета DASH может помочь вам исправить это», — сказал он. Сассос говорит.


      Почему эта диета помогает похудеть на фунтов лучше , чем другие в этом списке? В конце концов, это, конечно, связано с большим количеством овощей и фруктов, но в большей степени с клетчаткой, которую эти продукты добавляют в ваш рацион. В отличие от других диет, которые делают упор на определенных группах продуктов питания и исключают другие ( от кашля, кето !), Volumetrics не ограничивает вас в употреблении ваших любимых продуктов технически — для достижения успеха требуется строгая умеренность.Если вам нравится время от времени предаваться небольшому угощению, вы научитесь сбалансировать эти угощения с помощью Барбары Роллинз, доктора философии , которая написала полное руководство по началу работы, The Ultimate Volumetrics Diet .

      Лучшая диета для измерения веса: умные, простые, научно обоснованные стратегии похудания и поддержания его в норме

      Уильям Морроу и компания amazon.com

      16 долларов.25

      Как вы могли догадаться, диета основана на объёме ваших приемов пищи, что позволяет вам съесть больше овощей, фруктов и продуктов растительного происхождения с высоким содержанием клетчатки и воды. Эта диета, разработанная исследователями из Университета штата Пенсильвания, призвана помочь вам дольше чувствовать сытость и при этом максимально увеличить количество потребляемых калорий; вам рекомендуется удвоить порции листовой зелени и сладких фруктов, если вместо этого вы заменяете другие калорийные продукты.Подумайте: полстакана сальсы с таким количеством крудите, сколько вы хотите, вместо соленых чипсов из тортильи. «Это сделано для того, чтобы вы не чувствовали себя обделенными из-за того, что вы едите продукты с большим объемом, которые помогут вам насытиться», — добавляет Сассос.

      Благодаря планам питания, представленным в руководстве Роллинза, вы сможете съесть большее количество следующих продуктов:

      • Свежие фрукты (необработанные сорта)
      • Свежие и замороженные овощи
      • Цельнозерновые, включая коричневый рис, гречку , киноа и ячмень
      • Фасоль и бобовые
      • Постная рыба, включая камбалу, тилапию, пикшу и махи-махи
      • Нежирная птица и мясо, а именно курица без кожи
      • Много воды!

        Закуски с высоким содержанием клетчатки для повседневного использования

        Прочитать

        60+ здоровых способов насладиться курицей

        Прочитать


        Флекситарианские диеты далеки от веганской диеты, но для тех, кто еще не перешел на растительную диету, флекситаристская диета может быть намного более доступной, чем одновременное исключение всех продуктов животного происхождения.Из всех диет в этом списке эта предлагает наибольшую возможность flexi , поскольку вы создаете руководящие принципы и правила, которые помогут сократить потребление мяса и молочных продуктов в своем собственном темпе. Замена мяса и молочных продуктов в вашем рационе связана с потреблением овощей и цельнозерновых продуктов, поскольку «веганские» альтернативы могут быть столь же вредными, как и некоторые полуфабрикаты в вашем местном супермаркете.

        Наконец, сокращение потребления мяса и молочных продуктов дает преимущества, выходящие за рамки вашего собственного здоровья и талии — как медицинские эксперты, так и защитники природы все чаще призывают к увеличению потребления растительной пищи, чтобы помочь сдержать притяжение сельскохозяйственного спроса на ресурсы нашей планеты. .«По сравнению с веганством флекситаристские диеты более устойчивы для среднестатистического человека, сидящего на диете, а также для всей планеты», — говорит Сассос.

        В дополнение к удвоению вегетарианских блюд и таких вещей, как понедельники без мяса, вы можете выбрать несколько из этих разумных веганских альтернатив, которые можно добавить к своему еженедельному распорядку:

        Как начать флекситаристскую диету

        Прочитать

        70+ идей без мяса на любой прием пищи

        Прочитать


        Многие из этих диет сопровождаются планами питания и рецептами, доступными в книгах и онлайн-справочниках, но цифровые службы диет отвечают на большее количество вопросов, чем большинство других, и поддерживают пользователей в каждом отдельном решении, которое они могут принять.Noom лучше всего подходит для тех, кому нужна дополнительная структура и руководство, или для тех, кто, возможно, впервые пытается соблюдать диету, поскольку он обеспечивает уровень интерактивной поддержки, которого вы не найдете в печатной книге. Сервис начинается с длинной интерактивной «викторины», разработанной, чтобы помочь вам составить план калорий, но вы будете использовать сервис на основе приложения, чтобы отслеживать продукты, которые вы едите, и регистрировать свои упражнения (а также другие данные, такие как кровь давление). Кроме того, вы даже можете записаться на коучинг один на один на протяжении всего вашего опыта, если вы готовы заплатить абонентскую плату.

        Noom идеально подходит для тех, кто сам начинает сидеть на диете, объясняет Сассос, поскольку он предоставляет все необходимые показатели — информацию о питании, четкие инструкции о том, что вам следует есть, на основе системы с цветовой кодировкой и множество рецептов. готовить. Но в нем нет полного руководства по плану питания, а это означает, что вам придется подключиться к сети, чтобы строить собственные планы на успех на протяжении всего путешествия.


        Может ли это быть «следующей» средиземноморской диетой? В конце концов, эти диеты имеют поразительное сходство; они больше похожи на изменения в образе жизни, чем на что-либо другое, оба напрямую происходят из культур зарубежных стран (в данном случае — из Дании, Швеции и Норвегии, среди других), и оба подчеркивают одни и те же группы продуктов питания.Единственная разница может заключаться в видах жиров и масел, которые продвигает каждый подход, что на самом деле может позволить большему количеству американцев увлечься новой диетой.

        В скандинавской диете вы обратитесь к рецептам с высоким содержанием сезонных овощей и свежих фруктов, целого набора цельнозерновых продуктов и большего количества нежирных белков, которые можно найти в морях и озерах одноименного региона. Вы откажетесь от обработанных продуктов с сахаром и включите немного меньше постной птицы и говядины, чем при средиземноморской диете.Однако основное различие между программами заключается в том, что они являются источником полезных жиров: в нордической диете оливковое масло заменяется маслом канолы, так как оно также имеет чрезвычайно низкое содержание насыщенных жиров, высокое содержание мононенасыщенных жиров (полезные вещества!) И содержит полезные для сердца омега-3 жирные кислоты Сассос объясняет. Как и те, кто придерживается средиземноморской диеты, людей, сидящих на северной диете, могут снизить уровень холестерина, артериального давления, воспалений, а также снизить будущий риск сердечно-сосудистых заболеваний , и при этом помочь вам со временем похудеть.

        Еще одно ключевое отличие скандинавской диеты — упор на мощные, насыщенные углеводами: вам понравятся крекеры и хрустящие хлебцы, приготовленные только из цельнозернового ячменя, овса и ржи. Как отмечают исследователи из Гарвардского университета, помимо клетчатки, содержащейся в цельнозерновых продуктах, есть также клетчатка, полученная в результате повышенного потребления ягод в типичном скандинавском рационе питания. Ягоды содержат множество химических веществ, известных как антоцианы, которые могут снизить кровяное давление, напрямую влияя на здоровье ваших кровеносных сосудов.

        Единственная загвоздка (и причина, по которой средиземноморская диета продолжает господствовать) — это типичная стоимость образа жизни для большинства американцев. По словам Сассоса, удвоение количества необработанного зерна и морепродуктов для некоторых может оказаться непомерно дорогостоящим; но это также может побудить любителей морепродуктов попробовать его по сравнению с другими диетическими планами.

        30 вкусных способов насладиться лососем

        Прочитать

        Цельнозерновые, вы можете чувствовать себя хорошо

        Прочитать

        Здоровые фрукты на складе

        Прочитать

        Примечание редактора: потеря веса, здоровье и внешний вид являются сложными предметами — прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование об опасностях диетической культуры .

        Зи Крстич Младший редактор отдела здравоохранения Зи Крстич — редактор журнала GoodHousekeeping.com, посвященный вопросам здоровья, где он освещает последние новости о здоровье и питании, расшифровывает тенденции в области диеты и фитнеса и рассматривает лучшие продукты из серии велнес.

        Лучшие и худшие диеты 2021 года для устойчивого похудания

        Вы думаете сегодня о похудании или улучшении питания? Нет недостатка в диетах для похудения, которые привлекают ваше внимание.А реальность такова, что большинство диет — как хороших, так и плохих — помогут вам сбросить лишний вес в краткосрочной перспективе. Но разница в том, чтобы не допустить их, а это зависит от наличия выполнимого плана, которого вы можете придерживаться на всю жизнь. Обычно это означает, что диеты, исключающие целые группы продуктов (извините, кето) или налагающие строгие правила питания (глядя на вас, Whole30), отсутствуют, если медицинская бригада не рекомендует.

        Мы поговорили с несколькими дипломированными диетологами, чтобы узнать больше о диетах, которые они хотели бы видеть, и о тех, которые они были бы счастливы видеть, уходят.

        4 лучших диеты для похудения в 2021 году

        1. Средиземноморская диета

        US News & World Report оценил этот подход, основанный на растительной диете, к общему рациону питания № 1 в 2020 году, и зарегистрированные диетологи, такие как поскольку Эми Горин, RDN, владелица Amy Gorin Nutrition в Нью-Йорке, поддерживает этот выбор. Горин приветствует средиземноморскую диету, богатую цельными овощами, свежими фруктами, цельнозерновыми продуктами, жирной рыбой, оливковым маслом, орехами, бобовыми, красным вином и молочными продуктами, потому что это сбалансированный способ питания.Сосредоточение внимания средиземноморской диеты на выборе цельных растительных продуктов вместо нездоровой пищи с высокой степенью переработки или фаст-фуда может повысить вероятность того, что вы будете ее придерживаться. «По умолчанию, если вы едите более здоровую пищу с высоким содержанием клетчатки и белка и потребляете меньше насыщенных жиров и сахара, вы, вероятно, будете есть меньше калорий и худеете», — добавляет Эми Гудсон, доктор медицинских наук, из Далласа. Форт-Уэрт.

        Помимо потери веса, есть преимущества для здоровья, связанные с питанием, как итальянцы, греки и другие люди, живущие на Средиземном море (тезка диеты).По словам Горина, такой подход также поддерживает здоровье сердца и мозга. Например, в предыдущем обзоре, опубликованном в журнале Metabolic Syndrome and Related Disorders , было высказано предположение, что средиземноморская диета, особенно в сочетании с упражнениями и соблюдаемая более шести месяцев, была связана с уменьшением набора веса. Обзор включал 16 рандомизированных контролируемых испытаний, в которых участвовали 1848 человек, соблюдающих средиземноморскую диету, и 1588 человек, которые выступали в качестве контроля.

        Похудание и здоровое тело? Беспроигрышный вариант!

        СВЯЗАННЫЙ: Средиземноморская диета связана с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний

        2.WW (Ранее Weight Watchers)

        Этот популярный план похудания известен под его предыдущим названием: Weight Watchers. Но в 2018 году компания провела ребрендинг, чтобы сделать программу больше о благополучии, чем просто о похудании, согласно объяснению на веб-сайте WW. «Эта программа — одна из самых эффективных программ похудания, способствующая долгосрочным и устойчивым изменениям, и многие исследования подтверждают это», — говорит Горин, ранее писавший в блоге о питании для WW под названием The Eat List. По словам Горина, новейшая версия WW предлагает ощутимые награды, такие как проездные на фитнес-классы и дорожные сумки для обуви, когда участники достигают своих целей, что дает больше стимулов проиграть.Кроме того, «в этом году U.S. News оценило WW как лучшую диету для похудения», — говорит она.

        Одно предостережение, говорит Гудсон, — это продукты ZeroPoint. Количество и тип продуктов, которые считаются нулевыми баллами, различаются в зависимости от того, какой у вас уровень цвета (зеленый, синий или фиолетовый) в системе. Для всех фрукты и некрахмалистые овощи — это ноль баллов, и это здорово, поскольку они стимулируют потребление этих богатых клетчаткой продуктов, которые могут заставить вас чувствовать себя сытыми во время еды и закусок (а также они вкусны).Однако, если вы используете Purple, это включает в себя бананы, яйца, бобы, бобовые, макароны из цельнозерновой муки (и многое другое) — деталь, которая беспокоит Гудсона. «В бананах 100 калорий, а в яйцах — 70. Я люблю оба продукта, но их можно добавить. Кто-то не должен думать, что ничего не ел, употребляя эти продукты. По-прежнему необходим контроль за порциями », — говорит она.

        СВЯЗАННЫЙ: US News & World Report Лучшие и худшие диеты 2020 года

        3. Вегетарианская диета

        Трудно назвать вегетарианскую диету — ту, где вы не едите мясо — «причудой, », Поскольку есть множество причин, по которым стоит стать вегетарианцем, включая экологические и этические соображения.

        Однако потеря веса является потенциальным преимуществом употребления в пищу растений вместо мяса, согласно обзору 12 рандомизированных контролируемых испытаний с участием около 1150 человек, опубликованному в январе 2016 года в журнале Journal of General Internal Medicine . Действительно, в клинике Майо отмечают, что когда вы обращаете внимание на размер порций, вегетарианская диета может помочь с потерей веса, потому что продукты, которые вы будете есть (включая фрукты, овощи, цельнозерновые и растительный белок), содержат меньше калорий и жиров. но они более сытны, чем продукты стандартной американской диеты.

        Укрепление здоровья может быть еще одной причиной для перехода на вегетарианскую диету, и за этим выбором стоит наука. При тщательном планировании «вегетарианская диета — прекрасная диета», поскольку в ней много богатых питательными веществами растительных продуктов и мало насыщенных жиров, — говорит Жанна Тиберио, диетолог из Салема, штат Массачусетс. В метаанализе, опубликованном в ноябре 2017 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , вегетарианская диета была связана с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний и 8-процентной вероятностью рака.

        Предупреждение: если у вас есть личная история расстройств пищевого поведения, вы можете отказаться от этого подхода (и любого другого ограничительного плана, если на то пошло). Предыдущее исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии , отметило, что некоторые люди используют вегетарианскую диету, чтобы узаконить ограничение в еде, чтобы помочь с потерей веса. У вегетарианства может быть много преимуществ, но не рискуйте и спросите себя, в чем заключаются ваши мотивы, прежде чем сделать этот выбор.

        СВЯЗАННЫЕ: 10 продуктов, которые могут сыграть роль в профилактике рака

        4.Флекситарианская или полу-вегетарианская диета

        В то время как вегетарианцы избегают мяса, флекситарианская диета позволяет вам добавлять небольшие количества продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица или рыба, для дополнительного белка и удовлетворения. Если вы хотите сбалансированно сжигать калории, этот гибкий подход может вам подойти. «Мне нравится думать о соблюдении диеты, ориентированной на растения. Только 1 из 10 человек ест рекомендованное количество фруктов и овощей в США. Сосредоточившись на потреблении большего количества продуктов растительного происхождения, наряду с цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, нежирными белками и молочными продуктами, вы можете получить необходимое количество фруктов и овощей. , — говорит Гудсон.

        Уменьшение, но не обязательно исключение того, сколько мяса вы едите, как правило, положительно. Например, в одном обзоре 25 исследований, опубликованных в декабре 2016 года в журнале Frontiers in Nutrition , было обнаружено, что полувегетарианские диеты связаны не только с потерей веса, но и с такими преимуществами для здоровья, как снижение артериального давления и снижение риска развития 2 типа. сахарный диабет. Авторы пришли к выводу, что, хотя это популярный подход к питанию среди женщин, мужчинам тоже может быть полезно, особенно потому, что парни обычно потребляют больше мяса.

        СВЯЗАННЫЙ: 5 способов использовать грибы для вкусных постных блюд

        1 Диета, которая находится посередине: прерывистое голодание, или IF

        Прерывистое голодание (IF) становится все более популярным способом быстро похудеть — и кажется, что все больше людей интересуются этим, — говорит Гудсон. Этот подход предполагает длительное воздержание от еды, и есть несколько способов справиться с этим.

        Например, некоторые люди постятся два дня в неделю (это называется 5: 2, что подразумевает очень мало еды в постные дни), в то время как другие устанавливают определенное окно приема пищи (например, 16 часов голодания, 8 часов кормления).Другие по-прежнему могут зарезервировать день, когда они вообще не едят, говорит Гудсон.

        Хотя исследования этого подхода все еще находятся в зачаточном состоянии, есть некоторые свидетельства того, что он может помочь людям похудеть, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, согласно Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Однако этот подход подходит не всем, и поэтому он находится где-то посередине.

        Вы действительно должны понимать свои потребности и свое расписание, чтобы знать, сработает ли это для вас. «Такой стиль питания носит очень ограничительный характер и может привести к перееданию или перееданию, поэтому он не подходит для человека, страдающего расстройством пищевого поведения», — говорит Горин.Гудсон также беспокоится о спортсменах, которые тренируются по утрам. «Если вы идете в спортзал рано утром, а потом не ешьте несколько часов, это контрпродуктивно для восстановления мышц», — говорит она. Тем не менее, Гудсон может порекомендовать его в определенных ситуациях, например, если вы страдаете избыточным весом и подвержены риску развития диабета. Если у вас диабет и вы принимаете инсулин, чтобы контролировать свое состояние, перед тем, как начать, спросите своего врача, безопасен ли IF для вас.

        СВЯЗАННЫЙ: Как построить здоровую диету для управления диабетом 2 типа

        Шесть худших диет для похудания в 2021 году

        1.Диета для хищников

        Все более популярная диета для хищников требует употребления в основном мяса (вместе с некоторыми яйцами и жирами, такими как сыр). Также существует популярная версия, в которой есть только говядину. Хотя в Интернете можно найти истории успеха хищников, сидящих на диете, даже не думайте об этом, — говорит Горин: «Это не здоровая и не рациональная диета, и есть более здоровые способы похудеть.

        «Диета плотоядных животных не только чрезвычайно богата насыщенными жирами, что может подвергнуть вас риску повышения уровня холестерина, но также не включает много продуктов, которые действительно полезны для вас», — добавляет Горин.Сюда входят фрукты и овощи, которые, как известно, способствуют снижению веса и помогают бороться с болезнями.

        Итог: избегайте этой диеты — или, если вы полны решимости ее попробовать, обязательно опубликуйте эту идею вашим лечащим врачом и сначала получите их мнение.

        2. Whole30

        Нет ничего плохого в продуктах, которые Whole30 просит вас есть, например, в свежих фруктах и ​​овощах. Фактически, сторонники плана говорят, что сосредоточение внимания на цельных продуктах, а не на упакованных, обработанных, может привести к потере веса и другим преимуществам для здоровья, таким как повышение энергии и улучшение сна.

        Но план Whole30 запрещает употребление в пищу многих основных продуктов питания — не только нездоровой пищи, такой как добавленный сахар и алкоголь, но также бобовых, молочных продуктов и злаков. И хотя вашему организму для функционирования не требуется этих здоровых продуктов, ограничения Whole30 могут затруднить соблюдение программы. «Эта диета не была разработана для обеспечения устойчивости — она ​​рассчитана на 30 дней. Но если вы не можете придерживаться диеты более 30 дней, зачем вы это делаете? » — говорит Гудсон. Если вы из тех, кто находит мотивацию в диете «скачком», Whole30 может сработать для вас, но убедитесь, что у вас есть план того, как вы собираетесь придерживаться здорового выбора после месяца, — говорит она.

        Кроме того, эти правила могут вызвать цикл чувства вины из-за еды, — говорит Энн Мони, диетолог из Вашингтона, округ Колумбия. Даже если вы выполните всю 30-дневную программу, в конце вы, вероятно, все равно будете чувствовать себя подавленными из-за того, что съели то, что когда-то считалось « плохим ».

        Плюс, когда вы вернетесь к употреблению этих продуктов, «вы, вероятно, в конечном итоге съедите их больше, чем вам нужно или вы хотите, потому что есть такой менталитет« к черту », когда вы уже начали есть то, что вы» не должно быть, так что вы можете продолжать.Со временем это может превратиться в своего рода непрерывный цикл ограниченного переедания, когда вы ограничиваете определенные продукты, а затем в конечном итоге переусердствуете с этими продуктами позже, прежде чем вернуться к ограничению и попыткам быть «хорошим», — говорит Мани. Так жить нельзя.

        СВЯЗАННЫЙ: 10 самых известных модных диет всех времен

        3. Кето диета

        Если вы хотите быстро похудеть, эта диета, разработанная исследователями для контроля над эпилепсией у детей, стала популярной. популярный способ сделать это.

        Но нет окончательных исследований, доказывающих, что кето безопасна и эффективна в долгосрочной перспективе. Что мы действительно знаем, так это то, что эта диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов имеет репутацию сложной, особенно если вы делаете это без медицинского наблюдения. Если вы откажетесь от этого плана, вы можете вернуть весь потерянный вес.

        Более того, несмотря на всю шумиху о пользе кето для здоровья (при диабете 2 типа, некоторых типах рака, болезни Альцгеймера и т. Д.), Долгосрочные рандомизированные контролируемые испытания на людях отсутствуют, отмечает Гарвард.«Кето ограничивает продукты, которые помогают бороться с раком и сердечными заболеваниями, например цельнозерновые и бобовые, — говорит Тиберио.

        Более того, есть много способов приблизиться к кето, и не все из них полезны для здоровья. «Хотя вы должны есть много шпината и капусты на кето, люди обычно едят бекон и яйца», — говорит Тиберио, не считая важных питательных веществ, борющихся с болезнями, включая клетчатку.

        Тем не менее, план питания может быть полезен в определенных группах населения, говорит Гудсон. «В целом, я не люблю кето, особенно для людей, которые тренируются.Но если у вас диабет и неконтролируемый уровень сахара в крови, этот подход может помочь вам сбросить вес, сбалансировать эти цифры и вернуть вас к здоровому питанию », — говорит она. Тем не менее, если вы соблюдаете эту диету, важно сосредоточиться на качестве диеты, что означает включение продуктов с высоким содержанием клетчатки, нежирных белков и полезных жиров, а не продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как масло и бекон.

        СВЯЗАННЫЙ: Что есть и чего избегать при кетогенной диете: полный список продуктов и примерное меню на 7 дней

        4.Аткинс

        Конечно, диета Аткинса была оригинальной низкоуглеводной диетой, ставшей популярной несколько десятилетий назад. Теперь, когда на сцену выходит кето и наблюдается общая фобия углеводов, вы можете снова подумать о том, чтобы сесть на низкоуглеводную диету, как Аткинс. (Аткинс и кето отличаются тем, что Аткинс допускает больше белка, тогда как кето ограничивает белок.)

        «Как и во многих диетах, с помощью Аткинса вы быстро худеете. Но долго это не работает », — говорит Тиберио. В рейтинге лучших диет U.S. News Аткинс находится почти на дне из-за опасений по поводу безопасности и негативного воздействия на здоровье сердца.

        СВЯЗАННЫЙ: 10 популярных низкоуглеводных диет, их плюсы и минусы

        5. Палео-веганский («Пеган»)

        Объединение популярной палеодиеты и некоторых веганских принципов, «пеган» »Диета фокусируется на потреблении большого количества фруктов и овощей, а также орехов, семян и масел; исключение молочных продуктов и глютена; и ограничение бобов и зерна. Это не традиционно «веганский» рацион, который предыдущие исследования связывали с потерей веса и где вы не употребляете никаких продуктов животного происхождения, поскольку позволяет есть небольшое количество мяса.

        Хотя пегановая диета не исследовалась на предмет потери веса или других преимуществ, вполне вероятно, что она может помочь вам снизить уровень сахара в крови и триглицериды, говорит Тиберио.

        Тем не менее, факт остается фактом: это ограничительная диета со множеством правил. Перевод: вы можете немного похудеть и временно улучшить свое здоровье, но, скорее всего, вы не сможете вечно следовать этому несбалансированному способу питания. Дело в том, что многие люди с трудом соблюдают диеты, содержащие длинный список запрещенных продуктов.Эти препятствия помещают эту смесь диеты в список «избегаемых» для потери веса, согласно RDs.

        6. Очищающие диеты

        Очищающие соки или другие виды очищающих диет неэффективны для длительного похудания. «Многие люди пробуют их в начале нового года, но польза от них для здоровья ноль научных данных», — говорит Гудсон. «Вам не нужно ничего, чтобы очищать свое тело — это то, для чего у вас есть печень и почки», — говорит она. Эти типы диет часто требуют покупки дорогих бутилированных соков, пищевых добавок или небольших порций.Ее совет — сэкономить деньги.

        Лучшие диеты на 2021 год, согласно US News

        U.S. News & World Report в понедельник опубликовали рейтинг лучших диет на 2021 год, при этом средиземноморская диета занимает первое место четвертый год подряд.

        Улучшить доступ пациентов к диетам с усиленным питанием

        Как US News выбирает лучшие диеты

        Для рейтинга «Лучшие диеты 2021 года» US News репортеров и редакторов «отсеивали [редактировали] потенциальные добавления» к рейтингу, а затем использовали правительственные отчеты, медицинские журналы и другие ресурсы для создания профилей для 39 диет, вошедших в окончательный список. .Каждый профиль объясняет:

        • Как работает диета;
        • Соответствует ли диета своим требованиям;
        • Возможные риски для здоровья, связанные с соблюдением диеты; и
        • Каково жить на диете.

        Группа экспертов по питанию, диете, ожирению и пищевой психологии затем рассмотрела каждый профиль диеты и оценила диеты по семи критериям:

        • Возможность кратковременного похудания;
        • Способность к длительной потере веса;
        • Легкость соответствия;
        • Пищевая полнота;
        • Способен предотвратить сердечные заболевания;
        • Способен предотвращать диабет или использоваться в качестве поддерживающей диеты для диабетиков; и
        • Опасность для здоровья.

        После того, как члены комиссии оценили все диеты, U.S. News преобразовали эти оценки в баллы и звезды, используя пятибалльную шкалу, где пять — наивысший балл, а один — самый низкий балл. Основываясь на этих оценках, агентство U.S. News классифицировало диеты по девяти категориям:

        • Лучшие диеты в целом;
        • Лучшие коммерческие диеты;
        • Лучшие диеты для похудания;
        • Лучшие диеты при диабете;
        • Лучшие диеты, полезные для сердца;
        • Лучшие диеты для здорового питания;
        • Самые простые диеты для соблюдения;
        • Лучшие диеты на растительной основе; и
        • Лучшие диеты для быстрого похудения.

        Лучший результат

        Диеты, завершившие пятерку лучших в общем списке:

        • Средиземноморская диета, занимающая первое место четвертый год подряд. Согласно исследованиям, диета, основанная на наблюдении, что люди в Средиземноморье живут дольше и здоровее, может предотвратить хронические заболевания и увеличить продолжительность жизни, сообщает U.S. News . В рационе мало сахара, красного мяса и насыщенных жиров, но много овощей, орехов и фруктов.

        • Диета для лечения гипертонии (DASH), занявшая второе место в этом году. DASH Diet борется и предотвращает высокое кровяное давление и диабет. Эксперты высоко оценили диету за ее полноту питания и способность поддерживать здоровье сердца.

        • Флекситарианская диета, которая также заняла второе место. Диета разработана для того, чтобы способствовать снижению веса, общему здоровью и долголетию за счет того, что люди едят в основном — но не полностью — вегетарианские.Основное внимание в диете уделяется фруктам, овощам и цельнозерновым продуктам, и считается, что ей легко следовать, что делает ее «очень разумным, надежным и здоровым питанием», которое, по мнению экспертов, подтверждается исследованиями.

        • Диета WW (Weight Watchers), занимающая 4-е место в общем списке, связана с флекситаристской диетой как лучшей диетой для похудания. Согласно US News , программа myWW использует систему SmartPoints WW, которая присваивает баллы еде и напиткам в зависимости от их пищевой ценности, «и использует подробную информацию о предпочтениях в еде и образе жизни, чтобы подобрать каждому участнику один из трех всеобъемлющих способов отслеживания. программа.»

        • Диета клиники Майо, которая связана с тремя другими диетами под номером 5. На диете клиники Майо люди следуют «уникальной пищевой пирамиде», в которой упор делается на фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. По мнению экспертов, это также одна из лучших диет при диабете.

        • Средиземноморская диета DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND), которая также заняла 5-е место. Эта диета была создана для предотвращения снижения когнитивных функций и укрепления здоровья мозга за счет увеличения потребления листовой зелени, ягод и орехов.

        • №5. Диета терапевтического изменения образа жизни (TLC)
        • также занимает 5-е место. Эта диета была разработана Национальной образовательной программой по холестерину NIH , чтобы помочь людям снизить уровень холестерина с помощью здорового для сердца режима питания, в который входят фрукты. , хлеб, крупы, нежирное мясо, макаронные изделия и овощи. Рекомендации TLC Diet довольно обширны, что дает людям большую гибкость в том, что они могут есть.

        • The Volumetrics Diet, последняя диета, занявшая первое место.5. Диета направлена ​​на снижение веса и делает упор на продукты с низкой плотностью, которые низкокалорийны, но могут потребляться в больших количествах. Ранее в U.S. News диета описывалась следующим образом: «Волюметрия — это все, чтобы получить больше пользы от того, что вы едите».

        В целом, эксперты рекомендовали «хорошо сбалансированные» диеты без ограничений, которые сохраняются на протяжении всей жизни. Например, по мнению участников дискуссии, «диеты образа жизни», такие как MIND Diet и Mayo Clinic Diet, более здоровы и более устойчивы, чем диеты, направленные на снижение веса, такие как диета Аткинса или кетогенная диета.

        Лучшие диеты для всех категорий

        Диеты № 1 в U.S. News ‘других категорий лучших диет были:

        • Средиземноморская диета, которая сама по себе занимала первое место или занимала первое место в рейтингах лучших диет для здорового питания, самых простых диет, которым нужно следовать, лучших диет при диабете, лучших диет для здоровья сердца и лучших растений -Основанные списки диет;

        • The WW Diet, занявшая первое место в списке лучших коммерческих диет и занявшая второе место.1 место в списке лучших диет для похудения;

        • «Флекситарианская диета», занявшая первое место в списках «Лучшие диеты для похудания», «Лучшие диеты для лечения диабета» и «Лучшие диеты на растительной основе»;

        • DASH Diet, занявшая первое место в списках «Лучшие диеты для здорового питания» и «Лучшие диеты, полезные для сердца»;

        • The HMR Diet, занявшая первое место в списке лучших диет для быстрого похудения; а также

        • Диета Орниша, привязанная к No.1 место в списке лучших диет, полезных для сердца («Лучшие диеты», US News & World Report , 1/4; US News & World Report release, 1/4; US News & World Report методология, 1 / 4).

        14 лучших диет для похудения в 2021 году

        Это официально 2021 год, который дает возможность начать новый год с чистого листа. Для вас это может означать постановку новых целей в отношении здоровья.

        Если вы пытаетесь сбросить несколько фунтов в этом новом году, вам повезло, потому что U.S. News опубликовал свой рейтинг лучших диет — специально для похудания. Эти диеты, проанализированные командой экспертов, направлены на то, чтобы помочь вам снизить вес, а также улучшить ваше общее состояние здоровья. Ниже мы включили 14 лучших, включая галстуки! А после не пропустите 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают.

        От лучших к лучшим…

        Shutterstock

        В этой диете нет наворотов, однако есть разные версии растительного образа жизни.Например, многие выбирают лакто-ово путь, который включает избавление от мяса (говядины, свинины, птицы) и рыбы, но позволяет употреблять яйца и молочные продукты. Лакто-вегетарианцы исключают яйца, а ово-вегетарианцы также исключают молочные продукты, что делает их образ жизни наиболее близким к веганству. Прославленные за то, что они полезны для сердца и питательны, участники дискуссии в значительной степени зафиксировали пункты вегетарианской диеты из-за того, что для ее выполнения может потребоваться много работы, и даже взвесили в своем голосовании тот факт, что некоторые люди будут скучать по употреблению мяса.Соблюдение преимущественно растительной диеты приносит много пользы для здоровья.

        Чтобы узнать больше, обязательно ознакомьтесь с «103+ лучших здоровых вегетарианских рецептов для похудения».

        Shutterstock

        Коммерческая диета для похудения может быть эффективной для похудания, однако, что касается образа жизни, ее вряд ли захочется поддерживать. В то время как диета приветствуется за ее удобство — поскольку она исключает приготовление еды, покупки и контроль порций из уравнения, поскольку каждый прием пищи и закуска заранее упаковываются и доставляются прямо к вашей двери — вы можете устать от ужинов в микроволновой печи.Программа, ориентированная в первую очередь на ограничение калорий и построенная на гликемическом индексе, богата белком, а также сложными углеводами, включая овощи и цельнозерновые.

        Где диета потеряла очки? Питание вне дома не учитывается в этой программе, а в самой диете не хватает разнообразия продуктов, поскольку она в основном состоит из небольших замороженных блюд.

        По данным группы экспертов US News, Noom Diet занимает 11-е место среди лучших диет в четырех отношениях.Называемая «диетой тысячелетия», диета Ноом требует, чтобы вы регистрировали свои приемы пищи и закуски, а также ежедневный вес и отслеживали физическую активность в приложении на вашем смартфоне. Приложение также наполнено рецептами, планами тренировок и соответствующими статьями. В приложении также доступны тренеры по здоровью, которые оказывают виртуальную поддержку. Помимо цифровой платформы, ключевым отличием этого плана диеты является то, что он оттачивает психологию изменения поведения и то, как это влияет на то, что (и почему) вы едите.

        Как и все диеты, Ноом может быть эффективным не для всех.Например, как сказала Синтия Сасс, MPH, RD Health , в то время как виртуальное отслеживание может работать отлично для одних, для других это может показаться стрессовым и неудобным. Не говоря уже о том, что пользователи могут столкнуться с проблемами подотчетности, поскольку это в значительной степени самостоятельная программа. Нум-диета также потеряла баллы от экспертов из-за отсутствия подробных рекомендаций по питанию и того, что она требует, чтобы вы были «приклеены к телефону».

        Shutterstock

        Другая диета, которая входит в 11-е место среди лучших диет для похудения 2021 года, — это программа HMR, что означает «Ресурсы управления здравоохранением».Эта диета, разработанная поведенческим психологом, призвана помочь людям снизить количество калорий за счет заменителей пищи, таких как низкокалорийные коктейли, диетические батончики, мультизерновые каши и блюда, специфичные для HMR. Эти заменители еды также дополняются свежими фруктами и овощами. Программа HMR также требует от 10 до 20 минут упражнений низкой интенсивности каждый день и, как известно, помогает людям поддерживать значительную потерю веса. Однако диета потеряла баллы из-за невозможности включить в нее советы по питанию вне дома, а также из-за однообразия коктейлей.

        Shutterstock

        Диета Engine 2 описана как веганская, но с изюминкой: она удаляет растительные масла, очищенные зерна и коктейли, и вместо этого разрешает употребление только цельных растительных продуктов, включая цельнозерновые, фрукты, бобовые и овощи. Низкожирная и богатая растительными источниками диета ценится за интеграцию цельных продуктов, однако в то же время некоторыми экспертами рассматривается как чрезмерно ограничивающая, из-за чего ее трудно поддерживать с течением времени. Это также требует тщательного планирования и приготовления пищи.

        Shutterstock

        Диета DASH не только помогает снизить артериальное давление, предотвращает и контролирует диабет, а также поддерживает здоровье сердца, но и является отличным методом похудания. Несмотря на то, что она занимает девятое место в списке лучших диет для похудения, она занимает второе место (вместе с флекситарианской диетой) в общем списке лучших диет. DASH, обозначающий диетический подход к борьбе с гипертонией, продвигается Национальным институтом сердца, легких и крови для борьбы с высоким кровяным давлением.Эта диета не рекомендует продукты, богатые насыщенными жирами, включая определенные куски красного мяса, жирные молочные продукты и тропические масла, такие как кокосовое и пальмовое. Последователи также избегают употребления напитков и закусок с высоким содержанием сахара. Сначала им рекомендуется ограничить количество натрия до 2300 миллиграммов в день, но затем это число падает до 1500 миллиграммов в день.

        Shutterstock

        Хотя сыроедение по своей сути является низкокалорийной диетой, ей может быть чрезвычайно сложно придерживаться, поэтому она не занимает более высокое место.Сторонники диеты утверждают, что приготовление пищи разрушает большинство витаминов и питательных веществ, повышающих иммунитет, которые содержатся в растениях, поэтому некоторые эксперты говорят, что лучше есть эти продукты в сыром виде. Однако для этого требуется утомительное приготовление еды и оборудование (например, дегидратор, кухонный комбайн и дегидратор), и это в значительной степени исключает любые шансы поесть вне дома с друзьями. Один эксперт из группы сказал: «Чтобы сделать это хорошо, нужно приложить немало усилий, знаний и жертв».

        Shutterstock

        Диета с низким содержанием жиров, рафинированных углеводов и животного белка является идеальной формой для тех, кто пытается похудеть, а также снизить кровяное давление и потенциально снизить риск рака.Если вы пытаетесь обратить вспять болезнь сердца, диета Орниша — ваш лучший выбор, поскольку только 10% дневных калорий могут поступать из жиров. Эта диета, разработанная клиническим профессором медицины Калифорнийского университета в Сан-Франциско, делит продукты на пять групп, от самых до наименее полезных для здоровья, что учит тех, кто следит за ними, какие продукты нужно есть часто, умеренно и тех, которых следует избегать. все вместе. Помимо еды, диета также требует баланса аэробных нагрузок, тренировок с отягощениями и гибкости, а также дыхательных упражнений и медитации для управления стрессом.

        Shutterstock

        У клиники Майо есть своя собственная пищевая пирамида, в которой упор делается на фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Всего за первые две недели эта диета может похвастаться тем, что последователи могут рассчитывать сбросить от шести до десяти фунтов, а затем продолжать терять от одного до двух фунтов каждую неделю после этого, пока не достигнете желаемого веса. Диета разделена на две фазы: «Потеряйся!» и «Живи этим!» Первая часть, которая длится две недели, касается 15 основных привычек, включая обе, которые нужно внедрить или сохранить, а также те, от которых следует отказаться.Вторая часть дает возможность узнать, сколько калорий вам нужно съесть, чтобы похудеть или поддерживать вес, а также учит, откуда вы должны получать калории.

        Предоставлено Дженни Крейг

        Собирая очки за то, что ей легко следовать, а также за то, что она питательная, Дженни Крейг получает похвалу за готовые блюда и рецепты, которые помогают последователям контролировать потребление калорий и жира, а также помогают им научиться контролировать порции. Помимо здорового питания, диета Дженни Крейг способствует активному образу жизни и даже затрагивает изменение поведения.Ожидается, что по стандартной «классической» программе вы будете терять до двух фунтов в неделю.

        Дженни Крейг в значительной степени потеряла баллы от участников из-за того, что она была дорогостоящей — стандартный план начинается с 12,99 долларов в день.

        Shutterstock

        Если вас не интересует структурированная диета, то диета Volumetrics может быть наиболее идеальным планом питания для похудания. В книге «The Ultimate Volumetrics Diet» пища разделена на четыре категории в зависимости от ее энергетической плотности. Продукты первой категории считаются продуктами с очень низкой плотностью и включают в себя некрахмалистые фрукты и овощи (ягоды и капусту), обезжиренное молоко, супы на основе бульонов.Вторая категория включает продукты с низкой плотностью, такие как крахмалистые фрукты и овощи (бананы и сладкий картофель), злаки, крупы, бобовые и нежирное мясо. Третья категория состоит из продуктов средней плотности, таких как мясо, сыр, пицца, хлеб, мороженое и пирожные. Наконец, четвертая категория (с высокой плотностью) включает продукты, которые вы должны есть очень минимально, включая крекеры, чипсы, печенье, орехи и масло, и это лишь некоторые из них.

        Первая и вторая категории будут составлять большую часть вашего рациона, а продукты третьей категории вы сможете есть умеренно.При этой диете нет строгого режима, вы избавитесь от того, что положили.

        Shutterstock

        Вегетарианская диета также занимает третье место в списке лучших диет для похудения. Опять же, у этого типа диеты нет никакой структуры — цель состоит в том, чтобы исключить все источники животного происхождения из вашего рациона, включая маргарин, приготовленный на основе сыворотки, и все, что содержит желатин. Неудивительно, почему эта диета полезна для похудения, поскольку она в основном состоит из фруктов, овощей, цельнозерновых, орехов и бобовых — все они с низким содержанием насыщенных жиров.Одна из ловушек этой диеты заключается в том, что вы можете упустить ключевые витамины и минералы, а именно витамин B-12 и железо. Обязательно принимайте правильные добавки, чтобы избежать риска дефицита.

        Shutterstock

        Первое место заняла диета WW, ранее известная как Weight Watchers. Эта программа позволяет вам есть то, что вы хотите и когда хотите, что делает ее одним из самых простых и легких планов для выполнения. Каждому блюду и напитку присваивается оценка в баллах на основе их пищевой ценности.Затем подписчикам дается указание не набирать определенное количество баллов каждый день. Единственным недостатком этой популярной диеты является то, что она может быть дорогостоящей в зависимости от того, в какие льготы вы решите инвестировать.

        Shutterstock

        Абсолютно лучшая диета для похудения — это флекситарианская диета, что означает гибкое вегетарианство. По этому плану вам не нужно полностью исключать мясо из своего рациона, а скорее наслаждаться им, когда возникает тяга. Зарегистрированный диетолог Дон Джексон Блатнер ввела этот термин в свою книгу 2009 года «Флекситарианская диета: в основном вегетарианский способ похудеть, стать здоровее, предотвратить болезни и добавить годы к своей жизни».»В книге подробно описан пятинедельный план питания, основанный на режиме три-четыре-пять. Это означает, что на завтрак можно выбрать 300 калорий, на обед — 400, а на ужин — 500 калорий. два раза в день, что дает в общей сложности 1500 калорий в день. Разумеется, тем, кто ведет более активный образ жизни, рекомендуется употреблять больше калорий.

        А теперь обязательно ознакомьтесь с «Лучшими советами по здоровому питанию на 2021 год», по мнению диетологов.

        Средиземноморская диета признана лучшей диетой 2021 года

        Что общего у всех этих диет? Они делают упор на сокращении или отказе от обработанных пищевых продуктов и сосредотачиваются на еде, полной фруктов, овощей, бобов, чечевицы, цельного зерна, орехов и семян.

        Диеты Dukin и кето-диеты, в которых упор делается на употребление продуктов с высоким содержанием белка или жира с минимальным содержанием углеводов, заняли последнее и предпоследнее место в рейтинге диет. Эти диеты обычно плохо оцениваются экспертами, потому что они чрезвычайно ограничительны, трудны для соблюдения и исключают целые группы продуктов, что не рекомендуется диетическими рекомендациями.

        Чтобы судить о диетах, группа экспертов по сердечным заболеваниям и диабету, питанию, диете, пищевой психологии и ожирению проверила исследования о диетах из медицинских журналов, правительственных отчетов и других источников.

        «Мы собрали комиссию из 24 экспертов, которые живут и дышат диетой, снижением веса и ожирением», — сказала Анджела Хаупт, главный редактор отдела здравоохранения в US News & World Report.

        «Они оценивают каждую диету по нескольким различным критериям: насколько легко ей следовать, насколько вероятно, что она приведет к длительной потере веса, насколько она полезна и безопасна, и насколько она эффективна для предотвращения или контроля. хронические заболевания, такие как диабет и болезни сердца », — сказала она.

        Больше наград средиземноморской диете

        Помимо определения лучшей диеты, анализ 39 планов питания также дал средиземноморской диете первое место в категории лучших растительных диет.Второе место заняла флекситарианская диета, за ней следует скандинавская диета, поощряющая употребление в пищу местных продуктов с низким гликемическим индексом. Средиземноморская диета также связана с диетой DASH и диетой Орниша, получившей высшие награды в лучшей здоровой диете для сердца. Диета Орниша была создана в 1977 году доктором Дином Орнишем, основателем некоммерческого научно-исследовательского института профилактической медицины в Калифорнии. Орниш называет эту диету единственной научно доказанной программой по обращению вспять болезни сердца в ходе случайного клинического испытания без лекарств или хирургического вмешательства.Однако эксперты говорят, что эта диета является ограничительной и трудной для соблюдения. Средиземноморская диета также связана с флекситарианской диетой и занимает первое место в лучшей диете при диабете; и с WW (Weight Watchers) для упрощения диеты и DASH для лучшей диеты для здорового питания. Такие высокие похвалы неудивительны, поскольку многочисленные исследования показали, что средиземноморская диета может снизить риск диабета, высокого уровня холестерина, слабоумия, потери памяти , депрессия и рак груди. Еда из солнечного средиземноморского региона также способствовала укреплению костей, здоровому сердцу и долгой жизни.

        Диета включает простое приготовление на растительной основе, при этом большая часть каждого приема пищи сосредоточена на фруктах и ​​овощах, цельнозерновых, бобовых и семенах, с небольшим количеством орехов и сильным акцентом на оливковом масле первого отжима. Попрощайтесь с рафинированным сахаром и мукой, за исключением редких случаев. Жиры, отличные от оливкового масла, такие как сливочное масло, употребляются редко, если вообще употребляются.

        Мясо может появляться редко, обычно только для придания аромата блюду. Вместо этого еда может включать яйца, молочные продукты и птицу, но гораздо меньшими порциями, чем в традиционной западной диете.А вот рыба — основной продукт питания.

        «Это больше, чем диета, это образ жизни», — сказала диетолог из Атланты Рахаф Аль Бочи, которая преподает своим клиентам средиземноморскую диету, в предыдущем интервью CNN. «Он также поощряет прием пищи с друзьями и семьей, общение за едой, осознанное употребление любимых блюд, а также осознанное движение и упражнения для полноценного здорового образа жизни».

        Лучшая общая диета для похудения

        Для этой категории группа экспертов рассмотрела краткосрочный и долгосрочный успех диеты в снижении веса, оценив оба аспекта одинаково.Популярная WW (Weight Watchers) связана с флекситарианской диетой для высших наград.

        «Исследования показывают, что вегетарианцы, как правило, потребляют меньше калорий, меньше весят и имеют более низкий индекс массы тела (показатель жировой прослойки), чем их сверстники, питающиеся мясом», — говорится в анализе флекситарианской диеты. «Если вы сделаете упор на растительный компонент этой диеты — есть много фруктов, овощей и цельнозерновых — вы, вероятно, почувствуете сытость от меньшего количества калорий, чем вы привыкли».

        Weight Watchers, который также занял первое место в категории «Лучшая коммерческая диета», имеет важный компонент, необходимый в любой успешной диете: поддержку.Помимо личных встреч и дополнительных индивидуальных консультантов, план предлагает онлайн-сообщество.

        «Такие программы, как WW, которые предлагают эмоциональную поддержку и групповые встречи, приводят к более строгому соблюдению, чем диета, сделанная самостоятельно», — говорится в анализе.

        Оценка новых диет

        Четыре новых диеты были добавлены в рейтинг в этом году, сказал Хаупт: диета с аутоиммунным протоколом (AIP), диета с синдромом кишечника и психологии (GAPS), модифицированная кето-диета и диета Noom.

        «Среди всего этого Нум показал лучший результат — No.«12 в целом, что впечатляет для новичка», — сказал Хаупт.

        На основе приложения для регистрации еды, Noom хочет, чтобы вы регистрировали каждый прием пищи, перекусы и упражнения, а также ваш ежедневный вес. плотности, «которые содержат много воды и мало калорий по объему.

        Подобно WW, Noom предоставляет группы поддержки, где люди, сидящие на диете, могут» помогать друг другу во всем, от того, как обуздать отвлеченное питание до того, как сделать простую воду более увлекательной «, Хаупт сказал.

        Модифицированная кето-диета, также известная как кето-2.0, является немного менее строгим, чем его родитель, классический кето. Например, люди, сидящие на модифицированной кето-диете, потребляют около 82% своих ежедневных калорий из жиров по сравнению с 90% в традиционной кето-диете, 12% белков вместо 6% и 6% углеводов вместо 4%, согласно отчету.

        Тем не менее, новая версия была раскритикована экспертами, заняв 35-е место, что лишь немного лучше, чем у традиционной кето-диеты, занимающей 37-е место из 39-ти диет.

        Keto 2.0 «дает немного больше места для маневра в том, что вы едите, но эксперты говорят, что это все еще слишком ограничительно», — сказал Хаупт.

        Диета аутоиммунного протокола, также известная как аутоиммунная палеодиета, была разработана для уменьшения воспаления и облегчения симптомов аутоиммунных заболеваний. Это требует, чтобы люди исключили пищу по крайней мере в течение месяца и контролировали симптомы, когда снова вводили пищу. Эксперты назвали диету ограничительной, предположив, что для подтверждения каких-либо преимуществ необходимы дополнительные исследования.

        Диета с синдромом кишечника и психологии, или GAPS, предназначена для людей со странным спектром состояний: тяжелые проблемы с пищеварением и иммунной системой, нарушения обучаемости и серьезные неврологические заболевания.

        GAPS был разработан доктором Наташей Кэмпбелл-Макбрайд, которая, согласно отчету US News & World, «считает, что еда, напитки и продукты, которые потребляются людьми, играют важную роль в работе их мозга». Как и кето-диета, GAPS занимает предпоследнее место среди лучших диет.

        Лучшая диета для быстрой потери веса

        Категория быстрой потери веса предназначена для людей, которым необходимо сбросить несколько фунтов по особому случаю, поскольку диеты оценивались только на двухмесячный период. По словам У.S. News & World Report.

        HMR, или Программа ресурсов управления здравоохранением, заняла первое место, а WW и диета Аткинса — на втором месте.

        Программа HMR — это программа по снижению веса и изменению образа жизни, предназначенная для снижения калорий за счет замены еды, которая включает добавление фруктов и овощей. Стартовый набор стоит всего 200 долларов и включает 70 порций коктейлей и первых блюд HMR, вспомогательные материалы, еженедельные групповые тренировки и бесплатную доставку.

        Диета Аткинса, созданная в 1972 году кардиологом докторомРоберт Аткинс включает четыре фазы плана питания, начиная с очень небольшого количества углеводов и добавляя больше по мере развития диеты. Тем не менее, «люди, сидящие на низкоуглеводной диете, могут есть слишком много жиров, что вызывает проблемы со здоровьем», — показал анализ, согласно которому диета заняла 33 место из 39. Автор

        CNN Лиза Дрейер, зарегистрированный диетолог, озабочена любым типом диеты. слишком ограничен в выборе продуктов и беспокоится о роли готовых блюд, коктейлей и закусок.

        «Они не обязательно учат вас, как правильно питаться самостоятельно и как делать здоровый выбор», — сказала она CNN в предыдущем интервью, добавив, что она слишком часто наблюдала, как это происходило у ее собственных клиентов.

        «Они были настолько жестко ограничены, и они не знали, как разумным образом включить другие продукты обратно в свой рацион», — сказал Дрейер. «Таким образом, они не только вернули свой вес, но они набрали даже больше веса, чем они начали, что действительно огорчает».

        Начало работы со средиземноморской диетой

        Хотите сделать средиземноморскую диету одной из своих целей в этом году? Начните с приготовления одного приема пищи каждую неделю из бобов, цельнозерновых и овощей, добавляя при этом травы и специи.Если один вечер в неделю — легкий ветерок, добавьте два и с этого начните готовить немясные блюда.

        Зерновые, которые мало изменились за века, известные как «древние зерна», также являются ключевой особенностью средиземноморской диеты. Киноа, амарант, просо, фарро, полба, камут (зерно пшеницы, которое, как говорят, было обнаружено в египетской гробнице) и теф (эфиопское зерно размером с маковое зерно) — вот некоторые примеры древних зерен.

        Когда вы едите мясо, ешьте его в небольших количествах. Для основного блюда это означает не более 3 унций курицы или нежирного мяса.Еще лучше: используйте небольшие кусочки курицы или кусочки постного мяса, чтобы придать аромат вегетарианскому блюду, например, жареному столу.

        И переосмыслить десерт. Средиземноморские культуры завершают свою трапезу сезонными фруктами.

        Если вы устали есть свежие свежие фрукты, проявите изобретательность. Отварить груши в гранатовом соке с небольшим количеством меда, затем уменьшить соус и подавать с греческим йогуртом. Поджарьте ананас или другие фрукты на гриле и сбрызните медом. Сделайте шербет из фруктов, в том числе авокадо (это действительно фрукт).Фаршировать инжир или финик козьим сыром и посыпать орехами. Приготовьте хрустящую корочку из коричневого риса и яблока или даже фруктовый пирог из цельнозерновой муки.

        4 лучших диетических программы для похудения в 2021 году

        Около 95% американцев думают об управлении своим весом в любой момент времени, согласно недавнему отчету калифорнийской исследовательской фирмы, и более четверти взрослых оценивают это как высший личный приоритет. Если вы рассматриваете программу похудания для достижения своих целей, вот несколько факторов, которые следует учитывать, и указатели, которые увеличивают ваши шансы на успех.

        Лучшие диетические программы для похудания:

        • WW (Weight Watchers): Согласно U.S. News & World Report 2020 Best Diets, WW (Weight Watchers) является лучшим «коммерческим» планом диеты для похудания. Специалисты по питанию, диабету и сердечным заболеваниям считают, что этот план — самый простой способ похудеть, и оценивают принципы питания WW как здоровые и разумные. Эксперты также говорят, что это один из самых эффективных планов похудания для краткосрочных и долгосрочных результатов.
        • Noom: Программа по снижению веса Noom, основанная на приложении, заслуживает похвалы за помощь пользователям в изменении их поведения. Однако эксперты опасаются, что объем отслеживания, который требует программа, может стать утомительным.
        • Дженни Крейг: Это может сработать, если вам нужна помощь в виде заранее упакованных блюд, доставленных к вам домой. Эти блюда дополняются фруктами, овощами и молочными продуктами (или их эквивалентами), поэтому диета получает высокие оценки за полезность. Однако эксперты считают, что после того, как вы откажетесь от их упакованных блюд, восстановление веса станет серьезной возможностью.
        • Флекситаристская диета: Примечательно, что лучшая диета для похудения, согласно U.S. News, не является коммерческой программой, это флекситаристская диета, основанная на книге зарегистрированного диетолога Дон Джексон Блатнер. Упор в гибкой диете на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и растительные белки делает эту диету выдающейся в плане питания. И эти продукты являются одними из лучших для похудения, поскольку они содержат больше клетчатки и меньше калорий на укус, поэтому вы можете есть порции сытости, снижая при этом общее потребление калорий.

        Связанные

        Следует ли вам следовать программе похудания?

        Не существует единственного лучшего способа похудеть, но все планы по снижению веса объединяет то, что они вызывают дефицит калорий, а это означает, что вы либо съедите меньше калорий, чем ели раньше, либо увеличите количество сжигаемых калорий. с помощью упражнений или их комбинации.

        Вместо того, чтобы сосредотачиваться на разбивке плана по макроэлементам (скажем, с высоким содержанием белка или низким содержанием жира), лучше подумать о плане, который соответствует вашим потребностям, поскольку соблюдение режима является основным фактором успеха в похудении.Например, если вы обедаете вне дома или часто путешествуете, программа похудания, подобная Дженни Крейг, которая делает упор на заранее упакованные блюда и в значительной степени ограничивает эти виды деятельности, не будет лучшим вариантом. Вот 10 дополнительных вопросов, которые нужно задать себе, чтобы сузить выбор лучшего плана диеты для ваших нужд:

        1. Сколько готовить вы готовы готовить, и соответствует ли требуемый уровень кулинарии вашему уровню навыков?
        2. Исключает ли диета какие-либо группы продуктов, и если да, то можно ли придерживаться этого режима питания? Подумайте за пределами первых нескольких месяцев и представьте, что вы будете жить и есть таким образом следующие несколько лет.
        3. Вы ищете план питания для похудения, который поможет вам во время завтрака, обеда и ужина, или тот, который предлагает общие советы?
        4. Каковы затраты? Учитывайте стоимость самой программы похудания, а также любые требования к конкретным продуктам питания. Например, план похудания, в котором упор делается на растительную пищу, будет дешевле, чем план, основанный на мясе.
        5. Какое время вы тратите не только на приготовление пищи или планирование еды? Вам нужно посещать еженедельные собрания или следить за своей едой? Реально ли для вас необходимое количество времени?
        6. Какой тип поддержки включен в план и соответствует ли эта поддержка вашим личным потребностям? Например, если вся поддержка основана на тексте и вы не хотите быть привязанными к телефону, это может вам не подойти.
        7. Учит ли этот план, как изменить свое поведение? Если план похудания не направлен на изменение поведения, будет трудно добиться каких-либо результатов.
        8. Решает ли план диеты проблемы со здоровьем? Допустим, у вас диабет 2 типа: научитесь ли вы правильному питанию, чтобы управлять своим заболеванием?
        9. Может ли план учесть ваши диетические ограничения? Если вы вегетарианец или придерживаетесь безглютеновой диеты, например, сможете ли вы найти достаточно разнообразия среди предлагаемых блюд, или это будет дополнительной проблемой?
        10. Как в плане похудания учитываются упражнения и подходят ли вам рекомендации по занятиям?

        Помимо этих вопросов, стоит также подумать о том, что (если вообще что-либо) сработало для вас в прошлом, а также когда и почему перестало работать.Возможно, вы успешно сбросили вес по программе, но сменили работу или пережили разрыв, который помешал вам похудеть в то время. Были ли в программе элементы, которые вам понравились? Если это так, вы можете захотеть повторно зарегистрироваться или найти другой план похудания, который поможет вам повторно использовать эти стратегии.

        Связанные

        Техническое обслуживание — ключ к долгосрочному успеху

        Неудивительно, что похудеть легче, чем избавиться от лишних килограммов. Несмотря на трудности, вы можете кое-что сделать, чтобы повысить свои шансы на успех.Вот факторы, которые помогают.

        • Следуйте плану похудания. Поддержание веса зависит от того, насколько хорошо вы придерживаетесь программы, которая включает в себя план диеты, а также посещение групповых встреч (если предлагается), отслеживание питания и т. Д.
        • Отслеживайте, что вы едите и сколько весите. Многочисленные исследования связывают эти методы самоконтроля с поддержанием потери веса.
        • Ставьте УМНЫЕ цели. SMART означает конкретные, измеримые, достижимые, актуальные и привязанные к срокам.Пример такой цели — два раза в неделю пробовать новый овощной гарнир.
        • Развивайте мышление для похудания. Это включает замену негативных самоограничивающих убеждений более полезными мыслями. Исследования показывают, что сострадание к себе повышает мотивацию и устойчивость, а также помогает придерживаться более здоровой диеты.
        • Сократите время, которое вы проводите в сидячем положении, например, перед телевизором.
        • Проводите около часа в день, занимаясь физическими упражнениями. Ходьба отвечает всем требованиям. Не знаете, как начать? Ознакомьтесь с 31-дневным планом ходьбы СЕГОДНЯ.

        Худые на 7 диетических тенденциях

        Когда дело доходит до диет и диетических тенденций, выбор может быть головокружительным. Имея так много способов похудеть, трудно понять, какие из них полезны и действительно работают.

        Лиза Равиндра, доктор медицины, специалист по внутренним болезням в Медицинском центре Университета Раша, подробно рассматривает семь популярных диетических тенденций и то, как каждая из них складывается с точки зрения потери веса и общей пользы для здоровья.

        1. Кетогенная диета

        Кетогенная диета — это диета с чрезвычайно низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Цель диеты — поддерживать состояние кетоза, а это означает, что при употреблении меньшего количества углеводов система сжигания жира в основном полагается на жир, а не на сахар для получения энергии.

        В этой концепции на самом деле нет ничего нового. «Еще в начале 1900-х годов было проведено множество исследований о том, что кетогенные диеты помогают при определенных неврологических состояниях, таких как эпилепсия у детей, — говорит Равиндра.«Но это относительно новая стратегия похудания».

        Преимущества

        Если вы ставите перед собой более неотложные цели по снижению веса, кетогенная диета может помочь вам в достижении этих результатов. «Было доказано, что он очень эффективен для кратковременной потери веса — даже в большей степени, чем диеты с низким содержанием жиров», — говорит Равиндра.

        Дополнительные преимущества могут включать предотвращение определенных типов хронических заболеваний. «Было высказано предположение, что могут быть преимущества при других заболеваниях мозга, таких как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и даже рак мозга», — добавляет Равиндра.«Но окончательных исследований еще не было».

        Недостатки

        Некоторые эксперты в области здравоохранения считают, что употребление большого количества жиров и белков животного происхождения может увеличить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

        «На кетогенной диете вы можете, например, есть столько бекона, сколько хотите; это явно противоречит тому, что мы всегда считали здоровым», — говорит Равиндра. «И мы еще не знаем, как эта диета влияет на людей с заболеваниями печени, почек и сердца.«

        Диета тоже очень строгая. «Это экстремальная диета, исключающая почти все углеводы», — говорит Равиндра. Это означает отказ от привычных здоровых продуктов, таких как фрукты, цельнозерновые и некоторые овощи, или ограничение их употребления.

        Диеты с очень низким содержанием углеводов также могут быть связаны с большим количеством побочных эффектов, чем диета с низким содержанием жиров, включая головные боли, усталость и неприятный запах изо рта.

        2. Диета Whole30

        Диета Whole30 — это коммерческая диета, позиционируемая как «30-дневная диетическая перезагрузка».«

        В течение этих 30 дней вам следует избегать сахара, алкоголя, зерновых, бобовых и молочных продуктов. В рационе разрешено мясо, морепродукты, яйца, овощи, фрукты и натуральные жиры, такие как растительные масла, кокосовое масло и древесные орехи.

        Преимущества

        Что приятно, в Whole30 есть встроенная система поддержки в социальных сетях. «Это может быть полезно для людей, которым необходимо нести ответственность», — говорит Равиндра. Также нет подсчета и ограничения калорий.

        Недостатки

        Компания, стоящая за диетой Whole30, утверждает, что она может улучшить или «вылечить» многие медицинские проблемы, такие как астма, депрессия и болезнь Лайма, но эти утверждения необоснованны; нет независимого исследования, чтобы проверить их.

        «Это также действительно ограничительное и временное действие, поскольку оно длится всего 30 дней», — говорит Равиндра. К тому же, чтобы соответствовать требованиям, нужно тщательно спланировать.

        3. Диета с низким содержанием FODMAP

        Некоторые люди чувствительны к определенным углеводам, которые плохо всасываются в кишечнике и могут вызвать вздутие живота. Эти углеводы известны как ферментируемые олиго, ди, моносахариды и полиолы — или FODMAP — и содержатся в определенных зернах, овощах, фруктах и ​​молочных продуктах.

        Диета с низким содержанием FODMAP часто рекомендуется людям с синдромом раздраженного кишечника (СРК), распространенным заболеванием, которое вызывает такие симптомы, как спазмы, боль в животе, вздутие живота, газы и диарея и / или запор.

        Преимущества

        Исследования демонстрируют определенное улучшение симптомов СРК у людей, которые придерживаются диеты с низким содержанием FODMAP.

        «Лично у меня было много пациентов с СРК, которые действительно хорошо соблюдали эту диету», — говорит Равиндра. «Если они последуют этому, они увидят большое улучшение и даже войдут в ремиссию».

        Недостатки

        Диета с низким содержанием FODMAP не является диетой для похудания. «Это действительно только для людей с IBS», — объясняет Равиндра. «Таким образом, исследования не показали никакой пользы для людей, у которых нет СРК.«

        Это также не так просто, потому что список продуктов с низким содержанием FODMAP не интуитивно понятен. «Например, брокколи — это продукт с низким содержанием FODMAP, а цветная капуста — это продукт с высоким содержанием FODMAP. Поэтому вы должны всегда иметь при себе список продуктов», — добавляет Равиндра.

        4. Прерывистое голодание (ограниченное по времени питание)

        Прерывистое голодание — это термин, обозначающий режим питания, который циклически переключается между периодами, когда вы едите очень мало или ничего, и регулярным приемом пищи.

        Некоторые люди периодически постятся по 16 часов в день, а затем съедают всю свою пищу в течение восьмичасового промежутка времени; другие постятся по 24 часа, может быть, два раза в неделю.«Этот план не определяет, какие продукты есть, а скорее, когда их следует есть», — говорит Равиндра.

        Преимущества

        Прерывистая диета подходит для людей с плотным графиком, потому что на самом деле не требует планирования.

        «Там меньше готовки и уборки, потому что вы едите меньше, и это помогает вам потреблять меньше калорий, не задумываясь о том, что вы едите, потому что вы просто едите меньше в целом», — говорит Равиндра.

        Недостатки

        В статье U.S. News & World Report за 2018 год, в которой было ранжировано 40 диет, прерывистое голодание было одним из самых низких в списке.

        Критика в основном основана на том факте, что нет руководства о том, что есть в не голодные дни. «В те дни люди могут поесть очень нездорово, и нет информации о продуктах, от которых следует держаться подальше», — говорит Равиндра.

        Эта диета также не рекомендуется людям с диабетом, потому что голодание может привести к низкому уровню сахара в крови, что может потребовать корректировки лекарств.Людям, у которых в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, также следует избегать этой диеты, и ее долгосрочное соблюдение также может быть проблемой.

        Причудливые диеты и крайности из-за отказа от основных групп продуктов питания, таких как углеводы, просто не являются устойчивыми стратегиями.

        5. Средиземноморская диета

        Средиземноморская диета делает упор на употребление фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, орехов, оливкового масла и очень небольшого количества красного мяса.

        Преимущества

        Эта диета была привязана к No.1 — вместе с приведенной ниже диетой DASH — для лучшей общей диеты в 2018 году по данным U.S. News & World Report , в значительной степени благодаря ее многочисленным преимуществам для здоровья. «Исследования показали снижение числа смертельных сердечных приступов, инсультов, рака, болезней Паркинсона и Альцгеймера у людей, соблюдающих средиземноморскую диету», — говорит Равиндра.

        Недостатки

        Нет никаких известных проблем со здоровьем. «Я бы просто предупредил, что некоторые из исследований являются краткосрочными, и точная причина пользы для здоровья не ясна», — говорит Равиндра.Кроме того, некоторые продукты питания могут быть дорогими, особенно по сравнению с обработанными упакованными продуктами.

        6. Диета DASH

        Диета DASH разработана для снижения высокого кровяного давления. Аббревиатура в названии означает «Диетические подходы к борьбе с гипертонией». Это диета, богатая фруктами, овощами, бобовыми и нежирными молочными продуктами, с низким содержанием закусок, сладостей, мяса, а также насыщенных и общих жиров.

        DASH также подчеркивает ограничение потребления соли. «Определенно, не более 2300 мг соли в день, но в конечном итоге вы должны стремиться оставаться ниже 1500 мг в день», — говорит Равиндра.

        Преимущества

        Занимает первое место среди средиземноморской диеты в U.S. News & World Report, доказано, что диета с низким содержанием натрия DASH снижает кровяное давление. Сообщается также, что он снижает уровень холестерина ЛПНП («плохой») и, возможно, снижает риск инсульта и сердечных заболеваний.

        «В Интернете также есть множество легкодоступных диет, основанных на DASH, что упрощает соблюдение», — говорит Равиндра.

        Недостатки

        Хотя диета DASH не была разработана специально как диета для похудания, она может вызвать некоторую потерю веса (что может также рассматриваться как как преимущество).А некоторые люди могут обнаружить, что ограничение соли делает пищу безвкусной.

        «Хорошая новость в том, что существует множество других полезных для здоровья вариантов ароматизаторов, таких как травы, специи и соки цитрусовых», — говорит Равиндра.

        7. Диета РАЗУМА

        Диета MIND, обозначающая Средиземноморское вмешательство DASH при задержке нейродегенерации, разработанная в Медицинском центре Университета Раш, сочетает в себе продукты из средиземноморской диеты и диеты DASH. Он фокусируется на 10 группах продуктов питания, поддерживающих здоровье мозга, включая листовую зелень, ягоды, птицу, бобы и орехи.

        Преимущества

        «Доказано, что диета приносит пользу здоровью мозга и защищает от слабоумия», — говорит Равиндра.

        Фактически, диета MIND может помочь снизить риск болезни Альцгеймера на 53 процента у людей, строго соблюдающих диету, и примерно на 35 процентов у тех, кто ее придерживается умеренно.

        Согласно предварительным исследованиям, представленным на Международной конференции по инсульту, проведенной Американской ассоциацией инсульта в 2018 году, он также может помочь существенно замедлить снижение когнитивных функций у людей, перенесших инсульт.

        Это веские причины, по которым MIND три года подряд занимает 5-е место в списке лучших диет U.S. News & World Report.

        Недостатки

        При использовании MIND нет никаких рисков для здоровья, но, как и средиземноморская диета, продукты, необходимые для соблюдения диеты, могут быть дорогостоящими.

        Сидеть на диете или не сидеть на диете

        Причудливые диеты и крайности из-за отказа от основных групп продуктов питания, таких как углеводы, просто не являются устойчивыми стратегиями.

        Для долгосрочного поддержания веса и общего состояния здоровья Равиндра вместо этого предлагает следующие разумные подходы к здоровому питанию:

        • Выбирайте цельные продукты, например цельнозерновые, фрукты и овощи.
        • Ешьте меньше обработанных или упакованных продуктов, таких как хот-доги, чипсы или искусственные подсластители.
        • Проводите больше времени в продуктовом отделе продуктового магазина, а не в проходах с упакованными продуктами.
        • Получите больше клетчатки, так как в американской диете клетчатка, как правило, очень не хватает.
        • Избегайте продуктов с неузнаваемыми и труднопроизносимыми словами в списке ингредиентов.

        Диеты не универсальны, поэтому то, что работает для одного человека, может не работать для другого.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *