Диетический алкогольный напиток. Что и как пить во время диеты для похудения. Почему нельзя пить алкоголь при похудении
Многих волнует вопрос, можно ли на диете употреблять алкоголь. И если по поводу ограничений в еде все понятно, то употребление вина вызывает сомнение. Хотя, в некоторых диетах разрешается употреблять небольшое количество сухого вина. Давайте разбираться, какое вино и в каком количестве можно пить при диете.
Разновидности вин и их свойства
Разновидностей вина много. У каждого человека собственные пристрастия: кому-то нравятся сладкие вина, кто-то предпочитает сухие, а некоторые любят игристые напитки. Самые популярные разновидности вин:
- сладкое вино. В напитке содержится много сахара и спирта, его не рекомендуют употреблять худеющим;
- десертное (крепленое) вино. Из-за высокого содержания сахара десертный напиток противопоказан на диете, и после ее завершения лучше отказаться от сладких вин;
- сухой напиток. Красное сухое вино на диете разрешается, но в ограниченном количестве;
- полусухой напиток. По полезности оно занимает второе место. Хотя сахара здесь больше, чем в сухом вине, на многих диетах полусухой напиток разрешен, правда, в ограниченном количестве.
Польза и вред вина
Вино из продукции высокого качества содержит такие полезные вещества, как антиоксидантный комплекс, витамины (В, С), микроэлементы. Небольшое количество напитка способно поддерживать иммунитет, поднимать настроение, снимать стрессы и усталость. Бокал вечером поможет быстрее уснуть.
Важно! Полезным считается напиток, изготовленный из натуральных ингредиентов, без добавления химических веществ.
Красное вино укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на кровеносную систему, снижает артериальное давление, повышает гемоглобин, является средством для профилактики возникновения онкологических заболеваний.
Белое вино менее полезное, но, разбавленное прохладной водой, оно хорошо утоляет жажду. Антиоксидантный комплекс усваивается лучше именно из этого вида напитка.
Не стоит забывать, что вино даже самого лучшего качества – это алкогольный напиток, поэтому его употребление имеет ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять при некоторых заболеваниях сердца, сахарном диабете, психических расстройствах и некоторых других болезнях.
Красное вино считается более полезным
Калорийность алкогольных напитков
Алкоголь в составе содержит спирт, который сам по себе очень калорийный. Больше всего калорий в ликерах. Кроме спирта, в состав ликера могут входить сливки, яйца, сгущенное или цельное молоко, много сахара, фрукты, сиропы, что делает напиток еще более калорийным. Меньше всего калорий в вине. Сколько калорий содержится в 100 мл напитка:
- сладкое белое – 98 ккал;
- полусухое белое – 78 ккал;
- сухое белое – 66 ккал;
- сладкое красное – 100 ккал;
- полусухое красное – 76 ккал;
- сухое красное – 70 ккал.
Калорийность алкогольных напитков достаточно высокая, поэтому тем, кто следит за весом, лучше ограничить употребление алкоголя.
Влияние приема алкоголя на похудение
Многие люди, не представляющие свой ужин без бокала хорошего вина, не могут отказаться от своей привычки и на диете. Какое воздействие оказывает алкоголь на организм в период похудения?
Употребление алкоголя в неограниченном количестве негативно отразится на здоровье человека, независимо от того, придерживается он режима питания или нет. Спирт обезвоживает организм, стимулирует появление бесконтрольного аппетита, вымывает полезные вещества.
Можно ли при похудении пить сухое вино? Умеренное потребление сухого красного вина помогает снизить вес и выводит лишнюю воду с вредными солями.
Многих интересует вопрос, можно ли вино на диете Дюкана? Известная система питания, рассчитанная на долгосрочное снижение веса, базируется на разделении основных видов продуктов. Система разделена на несколько этапов, каждый из которых подразумевает употребление определенных продуктов и напитков. На третьем этапе разрешается 150 мл красного сухого вина перед сном.
Можно ли вино во время диеты
Мнение диетологов на этот счет разделилось. Одни утверждают, что в процессе похудания можно побаловать себя небольшим количеством сухого напитка, другие категорически против употребления любого алкоголя на диетах. Причины, по которым вино и любая диета несовместимы, называют такие:
- Алкоголь считается калорийным продуктом. 100 грамм спирта содержит около 700 ккал. Это очень много, особенно для тех, кто желает сбросить лишний вес.
- Любой вид алкоголя возбуждает аппетит, а это значит, что вместе с дополнительными калориями вы съедите больше, чем требуется. Вероятен также риск срыва и возвращение к привычному питанию.
Многие диетологи разрешают небольшое количество сухого напитка во время трапезы несколько раз в неделю. Диетическим питан
Вот почему нельзя пить алкоголь, если вы на диете
Во время диеты нужно ограничивать себя в у еде, а что насчет алкоголя? Интересно знать расскажет почему во время диеты нельзя употреблять горячительные напитки.
4 причины отказаться от спиртного
1. Алкоголь калорийный
В 1 грамме этилового спирта содержится 7 ккал, в то время как в грамме белков и углеводов — по 4 ккал, а в жирах — 9 ккал. В плане калорийности бутылка алкоголя ближе к куску чистого сала, чем к тарелке макарон или сочному стейку. Особенно калорийны коктейли, ликеры и шампанское. Вот наглядная таблица:
| Напиток | Калорийность на 100 мл, ккал |
| Пиво светлое, 4,5% | 45 |
| Вино красное сухое | 70 |
| Шампанское полусладкое | 95 |
| Вино белое десертное | 150 |
| Водка | 150 |
| Виски | 235 |
| Ликёр Baileys | 330 |
2. Алкоголь замедляет обмен веществ
Алкоголь замедляет выработку тестостерона — гормона, который и у мужчин, и у женщин отвечает за набор сухой мышечной массы. Чем ниже уровень тестостерона, тем медленнее появляются мышцы. Чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм. Чем медленнее метаболизм, тем быстрее накапливается лишний жир.
3. Алкоголь задерживает воду в организме
Сам по себе алкоголь отличное мочегонное средство. Однако большие дозы спиртного приводят к сильному обезвоживанию организма (похмелье по утрам). После которого человек начинает поглощать воду в огромных количествах.
4. Алкоголь усиливает аппетит
Алкоголь обостряет все чувства, в том числе и голод. Поэтому нужно найти в себе силы сдерживаться во время застолья.
Что делать?
- Выбирайте слабоалкогольные напитки с низким содержанием сахара.
- Выбирайте не калорийные закуски.
- Чтобы избежать обезвоживания, пейте в процессе праздника чистую воду.
- На следующий день не занимайтесь активной деятельностью — дайте организму отдохнуть.
Источник
Понравилось? Расскажи друзьям:Почему нельзя пить алкоголь во время диеты
Диета для похудения — всегда стресс для организма и удар по психике. Многие жалуются в это время на раздражительность, нервозность, немотивированную агрессию, постоянную усталость, головные боли. Поэтому часто возникает желание хоть как-то скрасить свои серые будни, выпить алкоголя и расслабиться. Почему этого нельзя делать и к чему может привести употребление спиртных напитков?
Вред алкоголя на диете
Алкоголь — далеко не самый безобидный напиток, особенно если пить его время похудения. Вот лишь несколько аргументов против. Пострадают следующие органы и системы:
1. Печень. Алкоголь разрушает печень, приводит к фиброзу и циррозу. На несбалансированных диетах (особенно на белковых) печени приходится постоянно держать удар. Если вы начнете пить спиртные напитки, то добьете ее окончательно.
2. Желудок. Алкоголь разъедает слизистую оболочку и приводит к воспалению. Если у вас уже есть гастрит в какой-то начальной стадии (а эта участь минует очень редких счастливчиков), то на диете он обостряется. И даже небольшой дозы алкоголя достаточно для того, чтобы процесс эрозии пошел в ускоренном темпе.
3. Нервная система. Она страдает не только у хронических алкоголиков, но и у многих любителей диет. Истощенная нервная система не выдерживает нагрузки и быстро разрушается под действием алкоголя.
Ну и лишние калории никто не отменял. Даже водка очень калорийна. А ликеры — злейшие враги красивой фигуры.
Можно ли стать алкоголиком на диете?
Если у вас нет склонности к алкоголизму, то пара бокалов вина или коктейля особого вреда не принесут (не считая повышения аппетита). А вот если вы впечатлительный и легкоранимый человек, которому нужна «заместительная терапия» (например, для поднятия настроения и снятия стресса от диеты нужно выпить), то вы действительно рискуете пристраститься к спиртному.
Необходимо осознавать, что это проблема глобального масштаба. Практически никому не удается сказать себе твердо: с завтрашнего дня ни капли в рот. И выполнить это обещание. Для большинства лечение алкоголизма превращается в преодоление себя, когда нужно прилагать значительные усилия. И в такой ситуации без помощи врачей и психологов уже не обойтись.
Хотите вечером расслабиться и снять стресс? Оправдываете свою слабость диетой? Если это происходит 1-2 аза в неделю, то ничего особого страшного не случится. А вот если вы с самого утра начинаете думать о том, что неплохо бы выпить рюмочку и ждете этого момента (когда будет «можно»), то уже есть серьезный повод для беспокойства.
Позвоните в реабилитационный центр и хотя бы просто проконсультируйтесь. Вам могут предложить «облегченную программу», которая поможет справиться с зависимостью. Главное — вовремя остановиться. Потом может быть будет и не поздно, но гораздо сложнее бороться со своими вредными привычками.
можно или нет и какие правила
Можно ли пить алкоголь при диете? Вопрос спорный, многие скажут категорически «нет», а кто-то даже будет пропагандировать эффективную диету с алкоголем. Попробуем в этом разобраться.
Алкоголь можно пить при диете?
Известный процессор и специалист в области диетологии Пьер Дюкан всегда утверждал, что алкоголь во время диеты – это табу, ведь процесс расщепления жировых клеток – сложная задача, а алкоголь, даже в небольших дозах, тормозит этот процесс.
Какие же свойства имеет этот напиток и что происходит при проникновении его в организм? Сам алкоголь всасывается в кровь очень быстро и распространяется по всем тканям и клеткам.
Только 8% спиртного поглощается организмом, а вся остальная его часть выводится из организма потом, дыханием и мочой. Он воздействует на нервную систему, обезвоживает организм, вызывает жажду и интоксикацию, при передозировке.
Люди, которые интересуются вопросом, какой алкоголь можно пить на диете должны знать, что один бокал красного вина равен такому же количеству выпитого шампанского, 25 мл пива – 2,5 г виски.
Пить или не пить алкоголь при похудении
Почему нельзя пить алкоголь при диете? Это высококалорийный продукт, калории в спиртных напитках бесполезные, они не содержат никаких полезных для организма веществ.
Алкоголь усиливает чувство голода, появляется желание съесть жирное блюда, блюда с майонезом, жареное, копченое, а это большой риск сорваться с диеты и набрать лишние килограммы.
Анализ алкогольных напитков
Прежде чем получить ответ на вопрос, какие алкогольные напитки можно пить при диете следует разобраться, в чем польза и вред каждого алкогольного напитка. Про вино говорят многие диетологи, оно не особо калорийное, бокал сухого красного вина может ускорить расщепление жиров, активизировать обменные процессы.
А вот коктейли очень обманчивые, они хорошо пьются, алкоголя практически не чувствуется, но при их содержании различных сиропов и сладких напитков они превращаются в высококалорийный продукт.
Достаточно пару коктейлей в день и суточная норма калорий будет превышена, а потому важно контролировать прием такого питья, дабы не набрать лишний вес. А вот водка, коньяк, виски имеют небольшую калорийность, да и выпить их много вряд ли получится.
Но вся проблема в том, что они предполагают обильную и тяжелую закуску, а это противопоказано при диетическом питании. Тем более, можно навредить пищеварительному тракту и вызвать диарею или метеоризм.
Ликеры довольно коварные для желудка, его калорийность равняется пирожному, так что о каком безопасном и эффективном похудении может идти речь. Что касается пива – это низкокалорийный продукт, главное, такие трапезы не совершать в «компании» чипсов, сухариков и орешков.
Если отвечать на вопрос, что из алкоголя можно пить на диете, то это красное сухое или полусухое вино, а лучше всего отказаться от этого хмельного напитка и выбрать безалкогольную диету.
А что же делать тем, кто утверждает о пользе диеты с алкоголем для организма? Оказывается, это специальный режим питания, разработанный диетологом из Британии.
Специалист утверждает, что алкогольная диета позволяет снизить вес и улучшить свое здоровье. Это некая панацея для тех людей, которые часто ведут переговоры и праздничные банкеты.
Диета с алкоголем
Такая диета не только вкусная и полезная, но и пьянящая. Гаттерсен — это известный диетолог, который является создателем такого оригинального рациона для похудения. Дело в том, что при алкогольной диете можно употреблять в пищу различные продукты, даже высококалорийные.
Но вся изюминка этой диеты — это красное вино. Вернее, бокал красного вина после приема пищи.
Главные правила и советы по алкогольной диете:
- Что можно пить из алкоголя при диете? Лучше всего остановиться на сухом и несладком или же полусладком вине. Ведь именно такие вина содержат минимальное количество калорий.
- Если вдруг во время такой диеты женщина стала набирать лишний вес, ей следует проконсультироваться с врачом — гинекологом. Ведь проблема может скрываться внутри, при нарушениях гормонального фона из-за употребления алкоголя в пищу и т.д.
- Важно знать, что во время принятия алкоголя появляется аппетит, а значит, нужно постараться перебороть его. Некоторые люди даже выпивают бокал вина перед приемом пищи для поднятия аппетита.
- Вино не будет сжигать жир, оно всего лишь расщепляет его. Жирная пища не откладывается, а просто превращается в энергию.
- Если же результат похудения так и не появился, не нужно расстраиваться, вино поможет не только в похудении, но и способно сократить риск инсульта в два раза. Но очень важно соблюдать меру, ведь чрезмерное употребление алкоголя может, наоборот, стать причиной инсульта или различных сердечно — сосудистых заболеваний.
- Офисным работникам, программистам и другим людям, которые проводят очень много времени возле компьютера, врачи рекомендуют выпивать бокал красного сухого вина.
- Нужно помнить, что красное вино может вызвать головную боль или мигрень. Ученые доказали, что красное вино намного полезнее и лучше белого.
- Очень важно употреблять только дорогие и хорошие вина. Ведь в дешевом вине содержатся различные консерванты, красители и другие вредные вещества, которые точно вызовут головную боль или могут стать причиной пищевого отравления. А дорогие вина особенно с выдержкой не только станут помощником в похудении, но и будут радовать своим вкусом.
Жестокая алкогольная диета
Внимание: перед проведением алкогольной диеты нужно посетить доктора и проконсультироваться с ним по поводу особенностей приема алкоголя и правильности составления каждодневного рациона.
Это способ высокорезультативный, позволяет за месяц сбросить более 5 кг. Прием пищи строго расписан, отступать от него нельзя, тем более добавлять другие продукты в рацион:
- на завтрак – отварное яйцо и один помидор;
- на перекус — зеленое яблоко, апельсин или половинка грейпфрута;
- на обед – порция творога и зеленый свежий огурец;
- вечером можно побаловать себя бокалом красного вина.
Придерживаться такой диеты можно не более 1 месяца, при этом важно употреблять комплекс витаминов и микроэлементов, дабы не получить осложнения, упадок сил, бессонницу, расстройство кишечника.
Теперь Вы знаете, какой алкоголь можно на диете, как правильно его употреблять, дабы не навредить здоровью.
Заключение!
Да, алкоголь и диета – вещи несовместимые, но при правильном подходе можно достичь высоких результатов, главное, употреблять высококалорийную пищу в умеренных дозах, пить много жидкости, чистой воды или обезжиренные кисломолочные продукты.
Помните, что пристрастие к алкоголю развивается очень быстро, а избавиться от пагубной привычки сложно, а порой невозможно. Стоит ли жертвовать своим здоровьем ради потери нескольких килограмм?
Внимание: алкоголь противопоказан при язве желудка, гастрите, хронических воспалениях поджелудочной железы, желчного пузыря, девятиперстной кишки.
Если при алкогольном диетическом питании становится плохо, учащается сердцебиение и болит голова – нужно категорически отказаться от такого способа улучшения фигурных данных.
Берегите себя, худейте безопасно и не увлекайтесь алкоголем!
Алкоголь и диета. Пить или не пить?
Во Франции редкий ужин обходится без бокала вина. Алкоголь, несомненно, присутствует на столе французов и пьется с большим удовольствием. При всем этом удивительным остается тот факт, что встретить француженку, страдающую лишним весом, довольно-таки тяжело. И хотя диетологи советуют исключить алкоголь во время диеты, многие, похоже, француженки упорно игнорируют этот совет и продолжают употреблять алкоголь без вреда фигуре. Женский журнал о диетах DietaClub решил разобраться, можно ли употреблять алкоголь на диете и как алкоголь действует на процесс похудения.
Правды ради сразу же следует заметить, что сами диетологи так и не пришли к единому мнению касательно алкоголя. Некоторые диеты категорически запрещают употребление любых спиртных напитков во время диеты, тогда как другие диеты не делают строгих запретов и разрешают включать в свой рацион немного алкоголя. Что же делать, если вы решили сесть на диету, но при этом не хотите полностью отказываться от алкоголя? Какие алкогольные напитки можно употреблять на диете, а какие лучше все-таки исключить? Попытаемся ответить на эти другие вопросы.
Но для начала давайте выясним, почему же алкоголь попал в список
запрещенных продуктов!
1. Среди первых причин, по которой алкоголь лучше исключить из
своего диетического рациона, – это его высокая калорийность.
Разумеется, это касается далеко не всех алкогольных напитков, но
если вы сидите на диете, то каждая съеденная и выпитая калория у
вас на счету. И если перед вами стоит выбор легкого и полезного
перекуса или просто бокала вина, то в данном случае лучше
все-таки выбрать первое.
Винная диета
»
2. Помимо того, что алкоголь содержит достаточное количество калорий, эти калории нельзя отнести к разряду полезных. Алкогольные калории – это пустые калории, которые не дадут вам полезных для вашего организма веществ и микроэлементов и не помогут убрать чувство голода.
3. Нельзя не учитывать еще тот факт, что алкогольные калории очень и очень быстро усваиваются организмом, и у вас практически не будет времени, чтобы их потратить. А это значит, что все лишнее быстренько отложится на вашей фигуре.
4. Одна из целей диеты – это не только сбросить лишние килограммы, но также разогнать обмен веществ. Среди многочисленных способов повышения метаболизма – это уменьшение потребления алкоголя. Все потому, что алкоголь, подавляя нашу центральную систему, замедляет метаболизм и мешает сжиганию жиров. Многочисленные исследования доказали, что при принятии алкоголя резко снижается процесс сжигания жиров, а вся пища, которая сопровождает принятие алкоголя, откладывается на нашей фигуре.
5. Избавиться от чувства голода на низкокалорийной диете и так задание сложное, а если еще употреблять алкоголь, то вы рискуете все время быть голодными. Алкоголь очень сильно повышает аппетит и делает вашу диету «голодной». Это происходит потому, что после принятия алкоголя наш желудок начинает работать с двойной силой и активно выделяет желудочный сок, что приводит к неимоверному желанию перекусить.
6. Ну и наконец, последняя причина, почему лучше не злоупотреблять алкоголем, — это то, что обычно принятие алкоголя сопровождается обильной закуской. Высококалорийные салаты, заправленные майонезом, жирные мясные блюда — все это в купе с алкоголем увеличивает шансы набрать нежелательный лишний вес.
Теперь давайте проанализируем самые популярные алкогольные напитки и выясним, какие из них самые вредные, а какие нет.
Вино
Начнем, конечно, с вина. Этот алкогольный напиток разрешен
многими диетами. Калорийность сухого вина не такая уж большая,
всего 60-85 калорий на 100 грамм. Это вино вы можете включать в
свою диету без вреда для фигуры. Самый лучший вариант – это бокал
красного сухого вина, калории такого вина легко расщепляются
организмом, и к тому же красное сухое вино ускоряет метаболизм
жиров и замедляет формирование новых.
Полусладкое вино менее полезное и содержит
большее количество калорий – 100-150 на 100 грамм. Самые
калорийные виды вина – это десертные вина и крепленые вина. Калорийность таких вин колеблется в районе
200-250 ккал на 100 грамм.
Водка
Калорийность водки составляет около 250 калорий в 100 граммах. Приблизительно такая же калорийность и у таких спиртных напитков как ром, виски, бренди, ром, коньяк. И хотя выпить большое количество этих напитков крайне тяжело, то наесть огромное количество калорий, употребляя эти спиртные напитки, не составит труда, ибо все эти напитки подразумевают хорошую закуску.
Алкогольные коктейли
Редко когда женская вечеринка обходится без вкусных освежающих алкогольных коктейлей. Мнимая легкость этих коктейлей притупляет бдительность, и мы можем употребить два, три, а то и все четыре коктейля. Калорийность алкогольных коктейлей также объясняется тем, что в коктейли зачастую кладут сахар, сладкие сиропы и калорийные сладкие газированные напитки. Единственный выход – это контролировать прием коктейлей, иначе только за счет одних коктейлей вы можете набрать суточную диетическую норму калорий.
Ликеры
Еще один любимый женский напиток – это ликер. Калорийность ликера составляет приблизительно 300-350 калорий, так что этот напиток вполне можно назвать коварным для фигуры. 100 грамм ликера практически равны полноценному десерту, и если вы хотите побаловать себя сладеньким, то лучше отдать предпочтение кусочку торта, чем ликеру.
Пиво
Само пиво является самым низкокалорийным алкогольным напитком: в 100 граммах пива содержится всего 30 калорий. Однако ситуация усугубляется тем, что пиво чаще всего сопровождается чипсами, сухариками и прочими высококалорийными перекусами.
Итак, если вы придерживаетесь диеты, то вам придется контролировать потребление алкоголя и тщательно следить за количеством пищи, потребляемой за бокалом вина. Если вы умеете держать себя в рамках, тогда немного алкоголя не нарушит вашу диету.
Виктория Высоцкая