Что можно есть при изжоге? Диета при изжоге
Изжога вялятся неприятным последствием приема пищи. Большинство специалистов сходится во мнении о том, что ее появление становится главным симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Изжога чаще всего появляется после употребления жирной, жареной, острой, чрезмерно соленой пищи. Она может стать своего рода ответной реакцией человеческого организма на, казалось бы, совсем безобидные продукты питания, например, кофе, чай, томаты, лук и другие.
Разбираемся в причинах
Прежде чем переходить к главной теме статьи и разбираться в том, что можно есть при изжоге, хочется немного внимания заострить на самом недуге. Итак, человек замечает неприятное чувство жжения в области пищевода, являющееся следствием соприкосновения содержимого желудка со слизистой пищеводной трубки. Последствия изжоги могут быть совершенно неутешительными: нередко она ознаменует развитие опухолей, воспалений, эрозии. Именно поэтому не стоит игнорировать симптомы, особенно если они начинают принимать регулярный характер.
К основным причинам появления изжоги следует отнести:
- хронические заболевания — гастрит, язва желудка;
- беззащитность слизистой пищевода перед воздействием кислот;
- индивидуальная непереносимость некоторых продуктов, вызывающая подобную реакцию;
- чрезмерные физические нагрузки.
Изжога может иметь печальные последствия, именно поэтому жжение, дискомфорт в области пищевода уж точно не стоит оставлять без должного внимания. При соблюдении диеты удастся привести желудок и кишечник в норму.
Основные принципы диеты при изжоге
Цель любой диеты — не только минимизировать болезненные ощущения, но и устранить их, обеспечив нормальное функционирование жизненноважных процессов организма. В данном случае необходимо «потушить» то пламя, что разгорелось в пищеводе, и избавиться от неприятных симптомов. И все это способна сделать диета при изжоге. Правильное питание при изжоге базируется на основных законах:
- дробное питание — старайтесь принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями;
- не переедать — в желудке никогда не должно быть тяжести, съедайте ровно столько, сколько вам необходимо, лучше выходить из-за стола с легким чувством голода;
- отказ от поздних приемов пищи;
- спокойствие во время приема пищи — не стоит есть, как будто вас подгоняет стая волков, это огромный стресс для вашего организма, который как раз и может спровоцировать появление изжоги;
- активность после каждого приема пищи — не стоит после плотного обеда или ужина моментально занимать горизонтальное положение, но и изнурять себя физическими нагрузками — крайность, лучше встаньте и походите спокойным шагом в течение 35-40 минут;
- отказ от вредных привычек и вредных продуктов — если вы хотите быть здоровым, заботитесь о своем долголетии, откажитесь от курения, алкоголя, старайтесь минимизировать употребление жареного, жирного, соленого и острого. Изменения в самочувствии не заставят себя долго ждать;
- замена животных жиров растительными.
Щажение пищи
Хотите знать, что помогает при изжоге? Секретом приготовления пищи для людей, страдающих от столь неприятных симптомов, уже достаточно давно стало щажение пищи. Что это?
Итак, старайтесь готовить свои любимые блюда на пару, а непосредственно перед употреблением измельчите их. Откажитесь от всех продуктов, которые провоцируют появление изжоги, замените из менее опасными аналогами. Ну и, наконец, откажитесь от термического раздражителя слизистой — в данном случае горячей пищи и, напротив, чрезмерно охлажденных блюд, например, холодных закусок, мороженого со льдом.
Полезные продукты
Что можно есть при изжоге? Наконец-то мы подобрались и к этому вопросу. Вопреки сложившемуся стереотипу, есть довольно много продуктов, которые положительно влияют на слизистую пищевода и желудка, демонстрируют нейтрализующий эффект и помогают снять воспаление и боль. К таким продуктам относится:
- Молочная продукция (не подверженная брожению) — молоко при изжоге — настоящее лекарство, один из самых полезных продуктов, который необходимо включить в свой рацион. Нежирное деревенское молоко обволакивает стенки желудка и пищевода, снимает воспаление, успокаивает, обладает обволакивающим эффектом. Допускается употребление творога с высоким содержанием жира, а также творожных сыров. Кефир при изжоге — тема довольно интересная. Большинство специалистов сходятся во мнении о том, что в небольших количествах кефир даже помогает организму бороться со жжением. Кефир — отличное средство для того чтобы успокоить вздутый желудок, снять боль, с его помощью можно справиться с перееданием.
- Овсянка. Что помогает при изжоге? Овсяная каша на завтрак. Слизистые вещества, которыми обогащена данная крупа, обволакивают стенки желудка. Овсянка надолго сохраняет чувство сытости, не провоцирует повышение кислотности. Можно добавлять к крупе молоко при изжоге — в этом случае вы объедините полезные свойства данных продуктов.
- Хлеб — для людей, страдающих от изжоги, полезен исключительно бездрожжевой хлеб. Прекрасный пример — лаваш, его можно включить в рацион питания. Если же говорить о традиционном хлебе с дрожжами, это точно не ваш вариант. Он запускает процесс брожения в желудке, сопровождающийся выделением кислоты, что и приводит к появлению жжения.
- Льняное масло — масло при изжоге, полученное из семян льна, прекрасно обволакивает стенки желудка, успокаивает его, устраняет болевые ощущения. Его можно добавлять в салаты, к гарнирам и принимать по столовой ложке натощак.
- Банан — этот тропический фрукт обогащен содержанием полезных витаминов и микроэлементов. Если вы не знаете, что можно есть при изжоге, бананами вы не только не навредите, но и поможете своему организму. В нем практически не содержится кислот, которые могут спровоцировать жжение в желудке. За счет прекрасных обволакивающих свойств банан поможет нейтрализовать болевые ощущения и успокоить раздраженные стенки желудка.
- Овощи, приготовленные на пару или путем тушения, позволительны в любом количестве. Это прекрасный вариант гарнира для тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
- Овощные супы, нежирный бульон — желудок каждого из нас нуждается в жидкой пище.
Пожалуй, эта самая правильная диета при изжоге. Правильное питание при изжоге — залог приятного самочувствия, поэтому не стоит пренебрегать его основами.
Запрещенные продукты
Нет ничего удивительного, что нельзя есть продукты, от которых следует отказаться тем, кто страдает от изжоги. Прежде всего, это:
- Фрукты и овощи с высокой кислотностью — в эту группу можно отнести яблоки, цитрусовые, киви, сливы, смородину, клубнику, томаты. Все эти продукты многократно повышают уровень кислоты в желудке, поэтому их употребление категорически запрещено.
- Дрожжевой хлеб.
- Острые блюда — стоит отказаться от блюд с перцем, горчицей. Это агрессивные для желудка и кишечникам продукты, способные приводить к ожогу слизистой, резким болям.
- Консервы — рыба в различных соусах, маринованные грибочки, огурчики, кабачковая икра и другое. Откажитесь от этих продуктов, негативно сказывающихся на раздраженной слизистой пищевода.
- Фастфуд — в это группу вошла выпечка, сильногазированные напитки, чипсы, сухарики. Они не несут в себе никакой пользы, напротив, губительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы.
- Копчености, кофе и шоколад — эти продукты помещены в одну группу лишь потому, что способствуют расслаблению сфинктера, открывающего доступ кислоты к слизистой пищевода. Мед при изжоге станет достойной альтернативой сахару и заменит шоколад.
Рекомендованное меню
Вот такое оно, питание при изжоге. Меню, как мы видим, может быть самым разнообразным. Лучше сочетать полезные продукты между собой. Мы подготовили для вас примерное меню чтобы доказать, что питание при изжоге может быть не только сбалансированным, полезным, но и вкусным.
Завтрак
Овсяная каша, приготовленная на молоке, — лучший вариант для завтрака. Можно заменить ее пшенной, манной, рисовой — не принципиально. Если каши недостаточно, можно добавить чай с бутербродом из лаваша и любого творожного сыра. Помните о том, что завтрак должен быть плотным, овсянка отлично справляется с этой задачей.
Перекус
В качестве утреннего перекуса отлично подойдет стакан молока или кефира, а вот для полдника можно выбрать фрукт, например, банан или же перекусить бутербродом из бездрожжевого хлеба с авокадо и творожным сыром.
Обед
Суп-пюре из овощей с низкой кислотностью, куриный бульон — идеальное решение для обеда. Дополнить суп можно небольшим кусочком нежирного отварного мяса (грудка), а в качестве гарнира использовать макароны из твердых сортов пшеницы, овощи, все любители морепродуктов могут заменить мясо или птицу на нежирную рыбу.
Ужин
Ужин должен быть достаточно легким: вы же помните одно из основных правил питания при изжоге? Творога с орехами и сухофруктами будет вполне достаточно. Если же вы не можете справиться с чувством голода, можно отварить небольшой кусочек грудки и дополнить его салатом из свежих овощей.
Поздний ужин
Перед сном можно выпить стакан кефира или молока — таким образом вы успокоите стенки желудка.
Надеемся, что осветили со всех сторон тему: «Что можно есть при изжоге, от каких продуктов лучше отказаться». Питайтесь правильно, помогайте своему организму.
Что можно и нельзя пить при изжоге
Ромадина Виктория, 2281
Содержание статьи:
- Изжога требует лечения
- 1. Мезим
- 2. Фосфалюгель
- 3. Гастал
- 4. Ранитидин
- 5. Омепразол
- 6. Омез
- 7. Ренни
- Напитки и продукты от изжоги
- 2. Ряженка
- 3. Цикорий
- 4. Кефир
- 5. Молоко
- 6. Минеральная вода
- 7. Кофе
- 8. Чай
- 9. Вода
- 10. Пиво
- 11. Алкогольные напитки
- Рецепты от изжоги в домашних условиях
- 1. Сода пищевая
- 2. Травы
Чувство жжения за грудиной в области пищевода известно каждому. И слово для этого неприятного явления есть – изжога. Она возникает, когда из желудка его содержимое вбрасывается в пищевод. Желудочный сок имеет выраженную кислую реакцию, и сильно раздражает стенки пищевода. Многие люди имеют такое строение желудка и закрывающего вход в него клапана, что изначально предрасположены к появлению изжоги.
- Ее могут провоцировать неправильное питание, дрожжевое тесто, сухомятка.
- Изжога может вызываться наклоном тела вперед после еды при переполненном желудке.
- Способствуют забросу пропитанной желудочным соком пищи в пищевод и газированные напитки. Они создают эффект газлифта, когда расширяющиеся от тепла тела пузырьки углекислого газа поднимаются вверх и увлекают за собой пищевые массы.
Изжога опасна образованием язв на пищеводе, которые при постоянном раздражении могут перерождаться в злокачественные формы опухолей.
Контакт с желудочным соком плохо действует на голосовые связки и горло, вызывая фарингиты и ларингиты.
Особо подвержены ее проявлениям беременные женщины.
- На ранних сроках беременности изжога обусловлена ранним токсикозом и сопровождает тошноту и рвоту.
- На поздних сроках увеличившаяся в размерах матка, подпирает снизу все органы пищеварительного тракта, и нарушает их нормальную работу. Из приподнятого желудка кислое содержимое легко забрасывается в нижние отделы пищевода.
Изжога требует лечения
Неприятные ощущения раньше лечили пищевой содой. И сегодня многие принимают ее в качестве первой помощи. Пищевая сода, действительно, гасит соляную кислоту желудочного сока. Но в качестве побочного действия при реакции нейтрализации происходит выделение углекислого газа. Он может сильно раздуть желудок, и если на стенках желудка есть язвы или эрозии, спровоцировать кровотечение. К тому же, прием соды усиливает выработку желудочного сока, что приводит к новым приступам изжоги.
Травы и чаи при язве желудка и двенадцатиперстной кишки: что пить для лечения
Современные методы лечения используют другие вещества для нейтрализации соляной кислоты. Используются и средства, которые нормализуют процесс пищеварения. К ним относятся препараты на основе пищеварительных ферментов.
Мезим
Действующим веществом препарата Мезим является панкреатин, который вырабатывают из поджелудочной железы свиней. Его также применяют для профилактики или лечения изжоги, если она возникла после жирной, острой, жареной и обильной еды. За праздничным столом нелишним окажется выпить таблетку Мезима в ходе щедрого застолья.
Изжога может сопровождать панкреатит. Когда собственная поджелудочная железа плохо справляется с пищеварением, ему следует помочь соответствующим ферментом. В этом случае недостаток собственного панкреатина восполняется свиным ферментом. Он не позволяет еде задерживаться в верхних отделах желудка, бродить и окисляться.
Травы и чаи при панкреатите: что пить для лечения
Если желудок не выделяет достаточного количества соляной кислоты, а это случается при гастрите с пониженной кислотностью, Мезим тоже поможет ему переварить пищу и вывести ее в кишечник, подальше от пищевода, где она вызывает сильную мучительную изжогу.
Исследований, как воздействует Мезим на беременных женщин и развитие плода, не выполнялись, поэтому для лечения изжоги у беременных, и женщин в период лактации лекарство не рекомендуют.
Принимать Мезим одновременно с препаратами, снижающими кислотность, бессмысленно, они лишают панкреатин активности.
Фосфалюгель
Помогает снизить кислотность желудочного сока препарат Фосфалюгель, действующим веществом препарата является фосфат алюминия. Он нейтрализует соляную кислоту, адсорбирует токсины, газы, вредные микроорганизмы, обволакивает слизистую оболочку желудка, а также стенки пищевода.
К достоинствам лекарства относится то, что в отличие от пищевой соды, сохраняет кислотность желудочного сока, поддерживая ее на необходимом для нормального пищеварения уровне. К тому же, Фосфалюгель не приводит в итоге чрезмерной выработке соляной кислоты, как это делает пищевая сода. Препарат способствует прохождению переваренной пищи по кишечнику, одновременно обволакивая его и адсорбируя из него вредные вещества.
Травы и чаи при повышенной и пониженной кислотности желудка: что пить для лечения
Фосфалюгель выпускается в виде удобных пакетиков, их можно принимать, даже не разводя содержимое водой. Но можно и разводить его небольшим количеством еды. Фосфалюгель прекрасно помогает от изжоги, воздействуя на причину ее появления.
Гастал
Препарат Гастал, составлен из гидроксидов алюминия и магния. Он оказывает действие, схожее с действием Фосфалюгеля. Обладает длительным эффектом нейтрализации соляной кислоты до физиологического уровня кислотности желудочного сока. Оказывает лечебное действие на слизистую стенок желудка, защищает клетки слизистой от повреждения, способствует из восстановлению, регенерации. К достоинствам препарата можно отнести удобную форму выпуска в виде вкусных, почти кондитерских таблеток, которые можно вместо конфеты рассосать в рту при появлении изжоги.
Ранитидин
Это лекарство блокирует рецепторы, которые вызывают выработку соляной кислоты. Этим он понижает кислотность желудочного сока. Данный препарат используют для лечения язвы желудка, и рефлюксной болезни, которая вызывает заброс содержимого желудка в пищевод.
Имеет множество побочных эффектов и противопоказаний. Беременным, женщинам в период лактации, детям до 14 лет его не назначают.
Омепразол
Схожее с ранитидином действие оказывает омепразол – вещество, блокирующее синтез соляной кислоты в желудке. Борется с изжогой благодаря снижению кислотности желудочного сока. Омепразол беременным и женщинам в период лактации, детьми не разрешен.Омез
Омез – препарат, действующим веществом является омепразол. По действию два лекарства совершенно одинаковы, по противопоказаниям тоже.
Ренни
Жевательные таблетки Ренни составлены из карбонатов кальция и магния. Эти соли быстро нейтрализуют соляную кислоту желудочного сока, снимая изжогу в течение 3-5 минут. Удобен для применения, относительно безопасен.
Такие препараты, как Фосфалюгель, Гастал, Ренни, разрешены к применению и даже показаны при изжоге у беременных и кормящих женщин. Детям младше 12-14 лет их не назначают.
Травы и чаи от изжоги: что пить для лечения
Напитки и продукты от изжоги
Ессентуки
Почти каждый человек, которого настигла изжога, старается купить бутылочку Ессентуков. Эту «минералку» не напрасно продают в аптеках. Имея щелочную реакцию, она способна быстро погасить пожар в пищеводе. В ней находится множество минеральных веществ, полезных при заболеваниях органов пищеварения. То есть минеральная вода Ессентуки не просто снимает симптомы, но и восстанавливает здоровье желудочно-кишечного тракта, убирает ее причину.
Ряженка
Кисломолочный напиток содержит много кальция и может помочь от изжоги, обволакивая стенки пищевода и желудка. При изжоге следует пить только не кислую ряженку, недавно заквашенную, иначе кислый напиток может усугубить неприятные симптомы.
Цикорий
Растение содержит вяжущие и обволакивающие вещества, которые снимают жжение в желудке. Но при неумеренном приеме цикорий может вызвать гастрит. Измельченные корни цикория заваривают в количестве 1 ч. л стаканом кипятка, варят 5 минут и пьют вместо утреннего кофе.
Кефир
Кефир нейтрализует соляную кислоту, которая вступает в реакцию с молочным белком. Содержащиеся в кефире микроорганизмы налаживают работу желудочно-кишечного тракта, в результате чего нормализуется кислотность желудочного сока. Кефир может хорошо помочь при голодной изжоге, которая возникает при пустом желудке.
Молоко
Лучше всего при изжоге в желудке помогает свежее молоко. Обволакивая стенки, оно снижает кислую реакцию внутренней среды желудочно-кишечного тракта, убирает изжогу.
Минеральная вода
Если у вас изжога, следует пить натриево-гидрокарбонатные минеральные воды, у которых щелочная реакция. Большая ошибка – принимать газированную минералку. Углекислый газ повышает кислотность воды и распирает изнутри желудок. Принимать минеральную воду нужно за полтора часа до еды.
Кофе
Черный кофе часто становится виновником приступа изжоги. Содержащиеся в нем катехины, кофеин, органические кислоты вызывают раздражение слизистых желудка и пищевода. Чтобы избежать этого, лучше пить кофе с молоком или сливками.
Чай
Чай – кладезь биологически активных веществ. К сожалению, не всегда они приносят пользу. Содержащиеся в чае танины и кофеин провоцируют изжогу. Как и кофе, чай лучше пить с молоком.
Зеленый чай
Содержание кофеина в зеленом чае выше, чем в черном чае, поэтому у него еще больше возможностей вызвать изжогу. После чая она возникает также потому, что пьют чай чаше после еды, когда желудок уже полон, а чай его переполняет. Содержимое желудка начинает выбрасываться в пищевод.
Вода
Питьевая вода, принимаемая при изжоге, может оказать двоякое действие. Выпитый после обильной еды стакан простой воды может переполнить желудок и вызвать изжогу. В других случаях вода смывает кислоту со стенок пищевода, смягчая неприятные ощущения.
Пиво
При склонности к изжоге пиво пить, категорически запрещается. Оно имеет выраженную кислую реакцию. Раздражающее действие кислоты и алкоголя усугубляются обилием углекислого газа. Пиво может спровоцировать жесточайший приступ изжоги.
Алкогольные напитки
Алкоголь оказывает резко отрицательное действие на слизистую оболочку желудка. Он обжигает и раздражает рецепторы. Они заставляют железы продуцировать большое количество соляной кислоты, что вызывает гастрит, изжогу и даже язву желудка.
Что можно пить при язве желудка и кишечника?
Рецепты от изжоги в домашних условиях
Сок, выжатый из свежей картофелины, помогает избавиться от изжоги. Достаточно выпить 2-3 ст. л. сока. Это доступное лекарство очень эффективно, и медицина рекомендует его в качестве вспомогательного средства.
Чтобы отжать сок, берут три картофелины, желательно с розовой кожурой и удлиненной формы – в них больше полезных веществ. Картофель освобождают от кожуры и глазков, натирают на мелкой терке и отжимают через три слоя марли. Отжатый сок следует отстоять от крахмала в течение пары минут и выпить в чистом виде.
Если приступы изжоги регулярны, следует натощак выпивать по половине стакана картофельного сока в течение 14 дней.
Сода пищевая
Пищевая сода может очень быстро снять чувство жжения в пищеводе. Достаточно принять ее в количестве, помещающемся на кончике ножа. Однако через некоторое время изжога вернется в усиленном виде. Сода провоцирует выработку соляной кислоты.
Травы
- Хорошо обволакивают стенки пищевода и желудка и избавляют от изжоги семена подорожника
1 ч. л. семян залить стаканом кипятка, настоять и пить трижды в сутки до еды.
- Можно с той же целью приготовить семена льна.
Их следует залить холодной водой и настаивать несколько часов. В результате в стакане образуется слизистый настой, который избавляет от изжоги и лечит повышенную кислотность.
- Избавит от изжоги корень сельдерея. Его необходимо есть, предварительно натерев на мелкой терке. Иногда достаточно просто хорошо разжевать кусочек корня сельдерея.
- Снимают приступ изжоги и воспаление цветки календулы.
Столовая ложка сухих цветков заливается стаканом кипятка, настаивается до полного остывания. Пьют настой по одному — два глотка в течение дня.
В пропорции 1:4:4 травы смешиваются, затем 50 граммов смеси заваривают 0,5 литров кипятка, варят 5 минут, процеживают и пьют по 50 мл 3 раза в день.
Следует иметь в виду, что изжога может являться симптомом более серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта, и при ее появлении не нужно заниматься самолечением. Необходима консультация гастроэнтеролога.
Травы и чаи для здорового желудка и кишечника: что пить для лечения ЖКТ и эрозии
Травы и чаи для женщин: как возбуждаться и испытывать оргазм
принципы питания, что можно и нельзя есть
Согласно знаменитой поговорке все болезни — от нервов. Исключение составляют большинство заболеваний пищеварительной системы, они чаще всего связаны с неправильным питанием.
Один из ключевых пунктов в комплексном лечении изжоги необходимо выделить красным — лечебная диета. Её разработка и соблюдение займёт не 1–2 часа или недели, как многие предполагают. Диета — это часть повседневного поведения, а нередко и образ жизни.
Важность соблюдения диеты при изжоге
Питание при изжоге условно можно разделить на 2 ключевых пункта:
- диета во время обострения;
- питание в период ремиссии (затихания болезни, отсутствия симптомов).
Это означает, что абсолютно нельзя есть продукты, которые исключаются или ограничиваются пожизненно — это не всегда можно услышать от медработников. Как правило, диета при разработке плана лечения носит рекомендательный характер, поэтому многими пациентами она воспринимается как необязательная. Отсюда вытекает нежелание её соблюдать.
Ещё один важный момент — потенциальный страх человека перед предстоящим лечением. И тут диета представляется, как что-то сковывающее, резкий ограничитель свободы и действий. Но это не так! При правильном подходе, совместной разработке блюд с врачами и диетологами, диета при изжоге в последующем может стать залогом хорошего самочувствия и стойкой ремиссии.
Основные три принципа лечебной диеты
Изжога и отрыжка кислым — самый частый признак недостаточности работы нижнего пищеводного сфинктера — это мышца, которая находится между пищеводом и желудком. Его работу ухудшает избыточная соляная кислота, вырабатываемая желудком.
Поэтому основная задача лечебной диеты — создание наибольшего покоя слизистой оболочке пищевода и желудка. Для этого существуют три принципа щажения.
- Механическое щажение. Этот принцип соблюдения диеты предполагает полное исключение из рациона пищи с грубой волокнистой клетчаткой, продуктов, которые тяжело перерабатываются пищеварительной системой. Какие тяжёлые продукты нельзя есть при изжоге? — лесные грибы, отруби, перловую кашу, бобовые и т. п.
- Термическое щажение. Диета при изжоге включает в себя не только выбор определённых продуктов, но и правильное их употребление — пища должна быть нейтральной температуры, тёплая. Рекомендуется подавать блюда со средней температурой от 15 до 40 °C. Холодная и горячая еда действует на пищевод и желудок раздражающе. В дополнение к этому — холодная пища дольше задерживается в желудке, способствуя застою и брожению.
- Третий принцип соблюдения диеты и правильного питания при изжоге — химическое щажение. Надо избегать продуктов, которые способствуют выработке избыточной соляной кислоты. При этом полностью исключается алкоголь, газированные напитки, специи, крепкий чай и кофе, свежие пряноароматические овощи (чеснок, редька, редис).
Секреты правильного питания при изжоге
Если быть более точным — это уже давно не секреты, а общеизвестная информация, которую полезно будет освежить в памяти ещё раз.
- Диетическое питание должно быть сбалансированным с достаточным содержанием белков (80–100 граммов), жиров (90 гр.) и углеводов (400–450 гр.). Ограничивается потребление соли до 10 граммов в сутки. Из жидкости рекомендуется обычная питьевая вода в количестве 1–1,5 литра, компоты, разбавленные соки.
- Важный пункт диеты при изжоге — переход на шестиразовое питание. Пища должна подаваться маленькими порциями с небольшими перерывами в 2,5–3,5 часа. Таким образом, создаются более комфортные условия для переработки пищи желудком.
- Жареному и жирному — нет! Это дополнительный раздражитель для пищевода и других отделов желудочно-кишечного тракта. В период обострения, кроме соблюдения диеты, также рекомендуется более мягкая термическая обработка продуктов. Предпочтение отдаётся отварным, тушёным и запечённым блюдам. Жирную молочную и мясную еду в остром периоде лучше полностью исключить.
- Овощи и фрукты во время еды хорошо подавать в запечённом или отварном виде. Свежие овощи и фрукты усиливают соковыделение, приводя к изжоге. Допускается употребление сырых овощей за полчаса до еды.
- Диета должна соблюдаться в течение 2–6 месяцев с постепенным возвращением к предыдущему рациону, без резких переходов.
Что можно и нельзя есть при изжоге
На нижний пищеводный сфинктер влияет не только неправильно обработанная еда. Ухудшают его работу и так называемые лёгкие продукты. Они не просто раздражают слизистую оболочку, они способствуют выработке соляной кислоты. Поэтому придерживаясь диеты в периоды обострения изжоги, нужно исключить определённый набор продуктов из своего рациона.
Что нельзя есть при изжоге
Если появляется изжога, необходимо начать соблюдать диету, которая исключает продукты раздражающие слизистую пищевода и провоцирующие выработку излишней соляной кислоты в желудке, тем самым ухудшая работу пищеводного сфинктера.
Фрукты и соки:
- лимон;
- апельсин;
- грейпфрут;
- лайм;
- цитрусовые соки;
- клюквенный сок;
- томатный сок.
Овощи:
- жареный картофель, особенно фри;
- сырой репчатый лук;
- помидоры.
Мясо:
- мясные бифштексы;
- обжаренные куриные крылышки и голени;
- жареные изделия из фарша.
Молочные продукты:
- мороженое;
- творог;
- жирные сорта сыра;
- жирная сметана;
- молочные коктейли.
Первые и вторые блюда:
- овощные бульоны из капусты, грибные и рыбные;
- щи, борщ;
- макароны с сыром;
- спагетти с соусом;
- жареные блюда и использующие поджарку.
Напитки:
- алкоголь;
- кофе, в том числе без кофеина;
- чай;
- газированные сладкие напитки.
Приправы:
- уксус;
- перец;
- мята;
- мелисса;
- соленья.
Сладости:
- кремовые пирожные;
- печенье с кремом;
- шоколад;
- чипсы.
Что можно есть соблюдая диету
Диета — это не жёсткое ограничение всего любимого, вкусного и приятного. Эта временная мера направлена в первую очередь на улучшение самочувствия, избавление от чувства жжения за грудиной. Каждый, кто собирается соблюдать диету, задаётся вопросом — что можно есть при изжоге? Ответ прост — в период обострения есть можно всё, что не запрещено.
Фрукты:
- бананы;
- сладкие яблоки.
Овощи:
- варёный картофель;
- брокколи;
- капуста;
- морковь.
Мясо:
- постная говядина;
- куриное белое мясо, без шкурки — в ней больше всего жира;
- яйца, лучше только белок;
- нежирные сорта дичи — идеально подходит кролик;
- рыба тоже допускается нежирная, лучше речная, в запечённом и отварном виде.
Молочные продукты:
- нежирный сыр;
- плавленый сыр;
- обезжиренная сметана;
- молочные продукты с минимальным процентом жирности.
Первые и вторые блюда:
- нежирные супы;
- суп-пюре;
- любые отварные каши и макароны;
- блюда и гарниры из овощей в виде пюре и пудингов.
Злаки:
- белый и кукурузный хлеб;
- овсяная каша;
- рис;
- семечки.
Напитки:
- минеральная вода, но лучше выпускать из неё газ;
- яблочный сок.
Сладости:
- обезжиренная выпечка;
- натуральный мармелад;
- желе;
- кисель;
- сухое печенье;
- запечённые овощи;
- сладкие сухари.
Жиры:
- животные жиры — 10–15 грамм в сутки, желательно только для приготовления блюд;
- растительные жиры — до 20 грамм, их лучше добавлять в готовые салаты.
Что ещё важно учесть, соблюдая диету при изжоге
Собираясь соблюдать диету, важно учесть особенности своего организма, так как не все продукты, нерекомендуемые при изжоге, будут её вызывать у вас. У каждого человека свой индивидуальный организм, которые реагирует на раздражители по-своему.
Перечисленные выше продукты, которые не рекомендуется есть при изжоге, могут вызывать жжение за грудиной у большинства людей, но для вас, возможно, не все они будут маркером её появления. Соблюдая диету следите за своим ощущениями, чувствуйте свой организм, обращайте внимания на его реакцию на то, что вы едите.
В рекомендациях по лечению изжоги диета стоит на первом месте. Врач в первую очередь должен это объяснить пациенту, заострить его внимание, чтобы донести всю важность соблюдения диеты в лечении жгучих загрудинных болей. Только соблюдая диету можно надеяться на полное избавление от изжоги.
Диета при изжоге
Диета при изжоге: рецептура лечебного питания
Диета при изжоге основывается на продуктах, которые действительно способны быстро и эффективно “охладить” пищевод и желудок. Чтобы понимать, за счет чего достигается спасительный эффект, сначала стоит разобрать механизм изжоги. Итак, почему возникает изжога? Когда мы глотаем пищу или жидкость, мышцы глотки сокращаются, проталкивая еду по пищеводу. В момент, когда пища проваливается в желудок, на некоторое время открывается так называемый нижний сфинктер (своего рода люк) пищевода, пропуская ее, и тут же “захлопывается” обратно. Но иногда пища стимулирует определенные химические изменения в пищеварительном тракте, которые ослабляют работу этого люка, он не закрывается после того, как пища упала в желудок. Из-за чего пищеварительные кислоты буквально выплескиваются из желудка в нижний отдел пищевода, обжигая нежную слизистую ткань. Иногда пищеварительные кислоты могут подняться даже в глотку, вызывая крайне неприятные ощущения – дурноту, резкое жжение, сухой кашель. Это и есть изжога. Хроническая изжога способствует появлению рубцов на стенках пищевода, что может вызвать другие заболевания ЖКТ и даже рак пищевода. Здесь самое время сказать, что существуют продукты, снижающие количество желудочной кислоты (которые должны составлять основу диеты при изжоге), и наоборот – стимулирующие ее повышенное образование.
Диета при изжоге должна включать в себя как можно больше продуктов, способствующих снижению количества желудочной кислоты. Например, шведские ученые доказали, что ежедневное употребление цельнозернового хлеба, богатого клетчаткой, снижает риск развития хронической изжоги вдвое. Дело в том, что клетчатка активно поглощает нитриты (вещества, которые часто можно встретить в современных продуктах питания), способствующие образованию в организме оксида азота. Этот газ ослабляет системную работу люка в нижнем отделе пищевода, в результате чего и случаются приступы изжоги. Таким образом, клетчатка обязательно должна входить в диету при изжоге. Очень эффективно и быстро снижают повышенную кислотность желудка артишоки. Другие продукты, богатые клетчаткой: капуста, яблоки, арбузы, почти все фрукты, а также чечевица, несоленый попкорн и цельнозерновой хлеб.
Напитки и специи в диете при изжоге
Да-да, специям тоже нашлось место в диете при изжоге. Хотя кому-то это и покажется абсурдным. Но на самом деле ученые давно доказали – изжогу вызывает не острое питание, а жирное, соленое и кислое. А значит, имбирь, куркума и корица прекрасно уживаются в диете при изжоге, и не только не провоцируют «пожары», но даже помогают их «тушить».
Из напитков в диете при изжоге показаны отвары из вяза и корня горечавки (можно купить в аптеке в сухом виде) – особенно они полезны во время приступов изжоги и для профилактики. А также нельзя недооценивать целебные свойства обыкновенной воды! Вода – это важная часть диеты при изжоге, ведь она помогает смыть желудочную кислоту со стенок пищевода обратно в желудок, а также частично растворяет концентрированную желудочную кислоту. Поэтому диета при изжоге рекомендует пить около 2 л воды, равномерно распределяя ее в течение всего дня.
Диета при изжоге: исключения из правил
Диета при изжоге запрещает употребление таких продуктов как: алкоголь, кофеиносодержащие напитки, шоколад, соленые продукты – все эти продукты расслабляют нижний сфинктер (люк) пищевода, так что он перестает плотно закрываться. Кроме того табу накладывается на молочные продукты, потому что они повышают образование желудочной кислоты в несколько раз. Хотя обезжиренное молоко в диете при изжоге допускается. Даже мятная жвачка, которую мы так любим пожевать после каждого приема пищи для свежести дыхания, способна вызывать приступы изжоги – ментол, который содержится в мятных жвачках и конфетах, тоже блокирует закрытие сфинктера пищевода.
Даже если вас не мучают приступы изжоги, все равно питайтесь правильно, используйте продукты, входящие в диету при изжоге, и в этом случае вам так и не предстоит испытать на себе, что это такое – “гореть” изнутри. Поверьте на слово: на свете существуют вещи, которые лучше никогда не испытывать на себе! Хроническая изжога — одна из них.
Эффективные народные средства от изжоги: причины и лечение
Содержание статьи
Каждый человек хотя бы раз в жизни сталкивался с изжоги. Когда в пищеводе бушует пламя, в голове остается одна мысль – как найти средство и потушить этот внутренний огонь. Причиной появления такого дискомфорта служит понижение, а чаще повышение уровня кислотности в желудке.
Чаще встречаются симптомы:
- Ощутимое чувство жжения в горле, во рту или за грудиной.
- Неприятный привкус, вызванный отрыжкой. При понижении кислотности ощущается горечь во рту, а повышенную кислотность сопровождает кислый привкус.
- Ощущение тяжести и переполненности желудка, вздутие.
- Боль в грудной клетке, в тяжелых случаях отдающая в левую руку или в область лопатки. Такое происходит при серьезном заболевании желудка или пищевода.
- Повышенное отделение слюны.
- Тошнота и даже рвота.
Основные причины изжоги
Для успешного лечения и предупреждения изжоги следует знать, какие факторы могут влиять на ее появление.
Наиболее часто встречающиеся причины и последствия:
- Жирная и жареная еда приводят к изжоге
Болезни органов пищеварения. Сбой в работе кардинального сфинктера, в результате чего и происходит выброс пищеварительного сока и желчи в пищевод, может являться сопутствующим симптомом серьезных заболеваний органов ЖКТ. Это может быть язва желудка, гастрит, гастроэзофагинальный рефлюкс (эзофагит), грыжа пищевода, удаление желчного пузыря и холецистит. В этих случаях использование народных средств может лишь временно облегчить неприятные ощущения, но полноценное лечение должно назначаться врачом.
- Избыточный вес. Избыток массы тела приводит к увеличению внутрижелудочного давления, что и способствует выбросу содержимого желудка в пищевод.
- Переедание и нерегулярный прием пищи. Поспешное проглатывание кушанья, питание всухомятку, излишне большие порции, особенно на ночь.
- Тугая одежда. Тесные джинсы или утягивающая юбка сдавливают брюшную полость и затрудняют процессы пищеварения.
- Физическая нагрузка после употребления пищи. После еды не надо делать глубокие наклоны или поднимать тяжести.
- Древний русский совет — о полезности послеобеденного сна нужно забыть. Горизонтальное положение тела после еды может вызывать приступ изжоги. Лучше совершить небольшую спокойную прогулку. Если все-таки лечь необходимо, то расположитесь полулежа, придав подушке наклонное положение.
- Алкоголь, пиво и сигареты оказывают отравляющее действие на весь организм, ослабляют тонус пищевода и увеличивают выработку соляной кислоты.
- Частое употребление жирных и жареных продуктов, сладкого, а также чрезмерное увлечение чесноком и другими острыми блюдами являются синонимом изжоги.
- Период беременности.
- Регулярные стрессы и волнения способны вызвать спазмы пищевода и вас может замучить изжога.
- Прием некоторых аптечных лекарств раздражает пищевод и ослабляет его тонус. Например, аспирин, димедрол, гормоны, спазмолитики.
- Возрастной фактор. Часто неприятные симптомы изжоги появляются в пожилом возрасте.
Средства для быстрого облегчения неприятных ощущений не придется долго разыскивать. Они легко всем доступны и найдутся в каждом доме.
Сбой в работе сфинктера, как причина изжогиПервая помощь при повышенной кислотности
Как быстро и эффективно избавиться от изжоги узнаем здесь:
- Картофель может применяться длительно, благотворно воздействуя на слизистую желудка и усмиряя изжогу
Калиновое варенье. Калина отлично помогает от изжоги. Промытые ягоды освободить от косточек, добавить немного воды и хорошо пропарить в духовке около часа. Потом протереть через сито, всыпать сахар по вкусу и часть воды на 5 частей калины. Проварить еще 15 минут. Это средство можно есть как в свежем виде, так и, добавляя в чай или просто в воду. Противопоказания: болезни почек, беременность, повышение кислотности желудка, пониженное давление.
- Корень сельдерея натереть на терке. Есть три раза в день перед едой по 1 столовой ложке в течение 30 дней. Настой: две ч. л. мякоти сельдерея залить 250 мл воды. Дать отстояться 30 минут и пить трижды в день по половине стакана.
- Картофельный сок богат крахмалом и оказывает обволакивающее действие. Может применяться длительно, благотворно воздействуя на слизистую желудка и усмиряя изжогу. Отжать сок из очищенного и натертого картофеля и употреблять по три столовых ложки перед едой. Оптимальный срок приема десять дней. На каждый прием готовят свежую порцию, хранение сока в холодильнике нежелательно. Противопоказания: не использовать при сахарном диабете и понижении кислотности.
- Алоэ лекарственный прекрасно растет на окне. Для облегчения сильных симптомов изжоги достаточно выжать 1 ч. л. сока из его листьев, добавить в 250 мл воды и выпить после еды. Еще вариант средства: выпить 1,5 ст. л. сока, смешав его предварительно с чайной ложкой меда. Не рекомендуется его применять людям, склонным к диарее. Противопоказания: непереносимость. Не принимать при цистите, беременности, онкологии, кровотечениях, болезнях сердца, почек и печени.
- Сода. Эффективное средство для нечастого применения. Добавить в чуть теплую воду 0,5 чайной ложки соды и выпить маленькими глотками. Принять положение полулежа и расслабиться. Это щелочное средство нейтрализует соляную кислоту и снимает симптомы изжоги через десять минут. Рекомендуется только при повышении кислотности и ни в коем случае не при щелочной изжоге. Максимальная доза – 1 стакан в день. При длительном использовании способна вызвать заболевание желудка. Противопоказания: запрещено употребление соды в период беременности, при кормлении грудью, при болезнях ЖКТ и повышенном давлении.
- Содовая шипучка. Это средство принимается только в крайнем случае и не больше одного раза в год. Размешать по 0,5 чайной ложки соды и яблочного уксуса в 250 мл воды. Пока жидкость пенится, сделать пару глотков. Уксус можно с успехом заменить лимонной кислотой. Тогда четверть чайной ложки кислоты и 0,5 ч. ложки соды добавить в 150 мл воды.
- Мед, как средство от изжоги, известен давно. Добавить ложку меда в 200 мл чуть теплой воды и натощак выпить маленькими глотками. Можно просто есть по одной ложке в день, запивая чаем. При выраженных симптомах изжоги, вызванных понижением кислотности, полезно будет смешать мед с соком алоэ в одинаковых частях и выпить за полчаса до еды.
- Вода поможет сказать нет изжоге. Бывает достаточно выпить кружку остуженной воды, чтобы облегчить жжение. Выпить воду нужно стоя и небольшими глотками. Важно после этого не принимать положение лежа, а лучше прогуляться.
- Активированный уголь найдется в каждой аптечке и известен как абсорбирующее средство. Притягивает токсины и впитывает излишнюю кислоту, чем снимает неприятные ощущения. 1 таблетку на 10 кг веса растолочь и размешать в теплой воде или молоке и выпить. Однако это разовое средство. При частом приеме возможно снижение давления, диарея или запоры. Применяют и такие препараты, как Сорбекс или Белый уголь. Противопоказания: желудочные кровотечения и язвы ЖКТ.
- Аптечные лекарственные препараты помогут быстро погасить болезненные ощущения от изжоги. Это могут быть как суспензии, так и таблетки. Самыми популярными являются Ренни, Гевискон, Маалокс, Альмагель, Гастал. Они обволакивают стенки желудка и снижают концентрацию соляной кислоты, что дает мгновенный результат уже через десять минут.
Эффективные народные методы для борьбы с изжогой
Вылечить изжогу дома помогут продукты, которые всегда под рукой:
- Горох. При наличии жжения рекомендуется медленно прожевать 6 – 7 горошин. Противопоказания: не употреблять при мочекаменной болезни и подагре.
- Морковь. Тертая в кашицу морковка тоже может быть использована как средство для лечения изжоги, если съесть ее при появлении первых неприятных признаков. Большую пользу в лечении проблемы принесет ежедневный стакан сока моркови, выпитый натощак. Противопоказания: не рекомендуется есть морковь в больших количествах при заболевании щитовидной железы, язвенной болезни, аллергии и сахарном диабете.
- Зола. Половину чайной ложки золы из березовой коры запить водой. Принимать при наличии симптомов.
- Растительное масло. Подсолнечное, льняное и оливковое масла образуют защитную пленку на стенках пищевода и желудка. Всего одна столовая ложка масла быстро устранит недомогание.
- Щавель. Чтобы устранить боль за грудиной и жжение нужно прожевать несколько листиков конского щавеля.
- Гречка богата железом и калием, что делает ее прекрасным и безопасным средством, помогающим бороться с изжогой. Если есть гречку каждый день на завтрак, то это будет надежная профилактика возникновения изжоги. Для эффективного лечения есть ее нужно сухую и в измельченном виде буквально на кончике ложки, запивая водой. Предварительно крупу необходимо прокалить до потемнения на сковороде.
- Молоко и мороженое содержат кальций, что делает их вкусным действенным средством от изжоги. Противопоказания: не применять при щелочной изжоге.
- Яблочный уксус часто принимают при обострении симптомов изжоги. Для этого надо чайную ложку уксуса растворить в 100 мл кипяченой воды и не спеша выпить до еды.
- Мел. Благодаря содержанию в своем составе кальция, мел нейтрализует раздражение, вызванное соляной кислотой в желудке. Мел растолочь и принимать по 0,5 чайной ложки трижды в день. Хорошо использовать и в целях профилактики изжоги. Противопоказания: воспаление поджелудочной железы, мочекаменная болезнь, атрофия дыхательных путей.
- Капуста. Свежий капустный сок, принятый перед едой, стимулирует естественную выработку пищеварительного сока и мягко избавляет от неприятного жжения. Достаточно 2 ст. ложки сока. Полезно перед сном съесть лист капусты, тщательно пережевывая. Не рекомендуется применять это средство при панкреатите и гастрите. Противопоказания: нельзя принимать, если чувствуется тошнота, боль вверху живота. Это могут быть признаки заболевания поджелудочной железы. Капустный сок при таком заболевании противопоказан.
- Каши. Растолченная и залитая водой овсянка, съеденная натощак способно быстро улучшить самочувствие. Тем же действием обладает теплая каша из любого вида круп, например, кукурузная, ячневая, рисовая, пшеничная или гречневая. Для достижения эффекта есть такую кашу нужно не менее 7 дней. Гороховая, перловая и пшенная каша слишком тяжела для желудка, поэтому такие крупы лучше исключить из меню.
- Черная редька. Облегчить симптомы изжоги поможет сок редьки с медом. Обрезать верхушку у корнеплода, сделать ямку. Потом положить туда мед, накрыть верхней частью и оставить на ночь. Скопившийся сироп выпить и запить чайной ложкой масла растительного.
- Сушеная черника оказывает обволакивающее действие. Употребление черничного настоя нейтрализует кислоту и успокаивает желудок. Противопоказания: не употреблять при панкреатите, диабете, дискинезии желчевыводящих путей.
- Кедровое масло содержит много витаминов и микроэлементов
Зеленый чай в теплом виде, благодаря наличию в составе дубильных веществ, способен хорошо загасить жжение в желудке. Можно добавить пару мятных листиков в горячий зеленый чай. Противопоказания: не пить натощак и после употребления алкоголя. Нельзя употреблять при нарушении сна и пониженном давлении.
- Мята. Щепотку мятных листьев запарить в стакане горячей воды. Дать 10 минут настояться и выпивать по 200 мл три раза в день.
- Настой из березового гриба. Часть натертого гриба Чага заварить 5 частями воды. Два дня настоять и процедить. Выпивать по стакану за полчаса до приема пищи. Хорошее действенное средство настой: 0,5 ложки натертого гриба и по 1 ложке зверобоя и ромашки настоять 3 часа в двух стаканах кипящей воды и пить утром до еды по столовой ложке в течение 7 дней.
- Мумие – кладезь полезных веществ и довольно действенное средство от изжоги. Растворить в 1 ст. л. прокипяченной воды, молока или меда 0,2 г мумие, и принимать около месяца дважды в день. Противопоказания: онкология, беременность, кормление грудью, возраст до 3 лет.
- Яичная скорлупа, измельченная в кофемолке, нейтрализует кислоту в желудке с помощью содержащегося в ней кальция. Предостережение: применять только при повышении кислотности.
- Вареная тыква или тыквенный сок способны избавить от тошноты, запоров и горечи во рту.
- Рисовый отвар. Сварить рис без добавления соли и масла и пить один рисовый отвар. Обладая слизистой структурой, он обволакивает и защищает желудок, уменьшает его раздражение. Противопоказания: не рекомендуется применять это средство при тяжелых формах ожирения и при запорах.
- Огурцы имеют щелочную реакцию и очень облегчают неприятные симптомы при повышении кислотности. Полезно пить отжатый огуречный сок или можно просто похрустеть свежим огурчиком. Противопоказания: Огурец не показан к применению при болезнях почек, грудном вскармливании, язвенной болезни и эндокринных заболеваниях. Запрещено принимать при наличии рвоты любого происхождения.
- Ячмень и овес. Медленное и тщательное пережевывание этих зерен, и проглатывание слюны лечит от изжоги через семь минут.
- Парное козье молоко. Жирное домашнее козье молоко тоже способно избавить от мучительного пожара в пищеводе. Всего-то нужно выпить по стакану молока раза два за день. Противопоказания: непереносимость молока, пониженная кислотность.
- Кедровое масло содержит много витаминов и микроэлементов. Выпитая утром до еды 1 ч. ложка способна улучшить работу желудка и нейтрализовать кислоту. Противопоказания: аллергия на продукт.
- Семечки. При появлении изжоги может быстро помочь горсть семян подсолнечника или тыквы. Только обязательно сырых, а не жаренных. Есть их желательно утром натощак. Улучшение станет заметно уже через несколько минут. Но они довольно калорийны и в большом количестве способны вызвать диарею.
- Грецкие орехи. Столовая ложка растолченных грецких орехов употребляется каждый день для профилактики и лечения изжоги.
- Калина. Измельченную кору калины заварить в кипящей воде, настоять и принимать по ¼ стакана без ограничений. Важно: обладает мочегонным действием.
- Настойка аниса. Растолченные семена аниса смешать с литром хорошей водки и выстаивать в затемненном месте около месяца. Потом засыпать 300 г сахара, немного лимонной цедры или корицы и хорошо перемешать до растворения. Принимать по одной рюмке после еды для снятия симптомов.
- Настойка прополиса. Две недели по утрам выпивать стакан молока с разведенной в нем чайной ложкой настойки прополиса. Принимать средство натощак.
- Семя льна. Две ложки семени льна запарить в 2 стаканах кипящей воды. Теплым пить на ночь по 1/2 стакана или натощак утром. Обладает обволакивающим действием, снимая раздражение пищевода и желудка.
- Курага и изюм содержат в составе много калия. Ежедневное употребление всего 50 г таких сухофруктов даст ощутимый результат уже через несколько недель.
- Яблоко и соль. Распространено мнение, что если съесть зеленое яблоко, а потом положить под язык немного соли, то это окажет действие на выработку кислоты и устранит признаки изжоги.
- Белую глину можно приобрести в аптеке. Для быстрого облегчения, немного порошка размешать в воде и выпить.
- Солодка и апельсины. Апельсин измельчить блендером и соединить с готовым сиропом корня солодки. Режим приема: дважды в день по 1 ч. л. Не рекомендуется это средство для людей с повышенным уровнем глюкозы.
Применение трав
Популярность использования трав в народной медицине как средств для борьбы с изжогой вполне оправдана. Они доступны в применении в домашних условиях, эффективны и обладают минимумом побочных эффектов и противопоказаний.
Рецепты с применением трав:
- Ромашка. Заварить в 200 мл горячей воды 1 ч. л. ромашки, дать постоять на водяной бане десять минут и пить в течение суток не более трех стаканов.
- Тысячелистник. 2 ложки травы на 300 мл горячей воды. Настоять. Пить во время изжоги трижды в день по столовой ложке.
- Квас из тысячелистника. Небольшой букетик сухой травы 12 часов настоять в 1 ст. кипящей воды. После всыпать щепотку дрожжей и две ст. л. сахарного песка. Должен простоять сутки в тепле, потом процедить и поместить в холодное место. Выпить по 1 ст. л. три раза в сутки.
- Зверобой, подорожник и ромашка. По одной части каждого из растений смешать и заварить 300 мл горячей воды. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана до еды.
- Тысячелистник, зверобой и сушеница болотная. По 1 ст. л. трав заварить в литре кипящей воды и настаивать около двух часов. Процедить через марлю и выпить перед едой при появлении изжоги.
- Корневище горечавки желтой. Очень действенный способ. На стакан кипящей воды взять 20 г травы. Настоять в течение двух часов и пить по столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.
- Порошок из корней аира нужно выпить по 1/2 чайной ложки, растворенной в половине стакана воды 4 раза в день. Курс приема 3 дня. Второй вариант: 2 ч. л. порошка заварить кипятком и настоять 12 часов. Выпить во время завтрака.
- Семена аниса, укропа и фенхеля. Еще одно простое средство от изжоги. Разжевать чайную ложку семян, запивая водой. Очень полезен настой: 1 ст. л. смеси из одинаковых частей семян, аниса, фенхеля и укропа заваривать в 250 мл кипятка и 10 часов настаивать. Доза приема: один стакан в день.
- Полынь горькая. Столовую ложку измельченной полыни запарить в стакане кипятка. После настаивания пить по полустакану до еды две недели.
- Аир болотный и тмин. На стакан кипятка по чайной ложке аира и семян тмина. Доза приема: по 100 мл настоя два раза в день.
- Корень солодки, чистотел, тысячелистник и ромашку в равных частях залить 500 мл кипятка и варить пять минут. После настаивания выпить за 30 минут до еды.
- Ромашка и золотой ус. Чайную ложку золотого уса и по две ложки зверобоя и ромашки заварить в литре кипящей воды. После настаивания пить два раза в день по ст. ложке.
- Настой дягиля. Заварить в 250 мл кипящей воды ложку измельченного высушенного дягиля. 20 минут настоять. Выпивать 3 раза в день по одной трети стакана.
- Настойка корней аира. Половину пачки сушеных корневищ аира высыпать в 1,5 литра хорошей водки. Две недели держать в затемненном месте. Пить по 1 ст. л.
- Настой из сухих листьев малины. Малина давно известна своим противовоспалительным действием и способна быстро убрать тошноту и изжогу. Для этого листья и цветки малины нужно настоять в кипятке и пить как чай без ограничений.
Видео: народные средства от изжоги от врача
Особенности лечения изжоги у беременных
Во время беременности к радостному предвкушению появления малыша часто присоединяется досадная изжога.
В первом триместре, возникающее чувство жжения обусловлено перестройкой в организме гормонального фона.
Такие гормональные колебания ослабляют мускулатуру пищеводного сфинктера и могут повысить кислотность пищеварительного сока.
Во втором и третьем триместре причиной дискомфорта является увеличивающаяся матка, которая давит на внутренние органы, в том числе и на желудок.
В это время нужно с осторожностью выбирать средства для избавления от неприятных симптомов, чтобы не навредить малышу. Лучше пересмотреть свой рацион и ограничить потребление продуктов, способных вызвать изжогу, а именно жирное мясо, острые блюда и сладости.
Необходимо следить за частотой и регулярностью приема пищи. Полезнее есть часто и понемногу. Выпивать достаточное для поддержания баланса количество чистой воды или минеральной без газа.
И перед приемом даже самого безобидного народного средства от изжоги необходимо обсудить это с врачом.
Лучшие домашние средства от изжоги во время беременности:
- Нейтрализует повышение кислотности несколько глотков чуть подогретого молока с добавлением в него небольшого количества миндальных орехов
Яичная скорлупа. Снять скорлупу с вареных яиц, очистить от пленок и растолочь в мелкий порошок. Съедать по 0,5 чайной ложки дважды в день.
- Тщательно пережевывать зерна овса, ячменя или риса, проглатывая слюну. Это поможет мягко устранить симптомы изжоги.
- Гречневая каша без масла и соли, съеденная натощак, неплохо облегчает жжение в пищеводе.
- Молоко. Нейтрализует повышение кислотности несколько глотков чуть подогретого молока с добавлением в него небольшого количества миндальных орехов.
- Вода с лимонным соком. Прекрасно усмиряет тошноту и повышенную кислотность вода подкисленная лимоном. Если добавить в нее немного меда, то уже можно применять при пониженной кислотности.
- Грецкие орехи – отличное средство, чтобы улучшить самочувствие. Вполне хватит съесть одну горсть и изжога отступит.
- Имбирь. В любое время полезно потреблять настой из заваренного кипятком мелко нарезанного имбиря. Можно просто пожевать свежий имбирный кусочек.
- Минеральная вода. Щелочная минералка без газа, например, Нарзан или Боржоми устранит чувство жжения за пять минут.
- Жевательная резинка. Существует мнение, что жевание резинки усиливает выработку слюны, что благотворно влияет на раздраженный пищевод.
- Кисель. Домашний кисель, приготовленный из любых продуктов, оказывает обволакивающее действие на стенки пищевода и желудка, покрывая их защитной пленкой, и снимает раздражение.
Предостережение: Яичная скорлупа и молочные продукты помогут только при повышенной кислотности. При щелочной изжоге – только усугубят проблему.
При беременности запрещено применение калины, сока алоэ, соды и мумие. Если токсикоз сопровождается рвотой, то исключить употребление свежего огурца и огуречного сока.
Лечение изжоги травами в период беременности, особенно на ранних сроках, должно проходить строго по рекомендациям врача.
Диета при изжоге
Составление правильного рациона является необходимым пунктом в списке профилактических мер по предупреждению сбоя в работе пищеварительной системы. Ограничив или исключив полностью некоторые продукты, можно значительно сократить частоту приступов дискомфорта в желудке.
Рассмотрим некоторые правила:
- Пища не должна быть очень холодной или слишком горячей.
- Кушать нужно небольшими порциями и регулярно, не делая слишком длинных промежутков между завтраком, обедом и ужином. Тщательное пережевывание поможет здоровому пищеварению.
- Не наедаться на ночь и не допускать голодания.
- Взять за правило выпивать ежедневно два литра чистой воды. Соки, чай, и супы в эту норму не входят. Не пить непосредственно до, во время и сразу после еды.
- Исключить из меню острые специи, жирные и жареные блюда, маринады и соусы. Не использовать майонез и кетчуп. Чаще варить продукты на пару, тушить или запекать.
- С осторожностью употреблять помидоры, и кислые ягоды и фрукты.
- Кофе, крепкий черный чай и газировка должны появляться на столе как можно реже.
- Требуется ограничить употребление сахара, шоколада и других сладостей.
- Полностью отказаться от алкогольных напитков.
- Отдавать предпочтение маложирным сортам мяса и рыбы, различным кашам, молочным продуктам. Больше кушать зеленые овощи и зелень. Ввести в свой рацион бананы, авокадо, кисели, морковь, сельдерей, лимоны и орехи (грецкие и миндаль).
Меняем образ жизни, чтобы защититься от изжоги навсегда
На какие еще моменты следует обратить внимание, чтобы изжога больше не напоминала о себе:
- Привычка поспать или полежать после обеда – плохая привычка. Принятие горизонтального положения после еды способствует выбросу соляной кислоты в пищевод.
- Подушку следует укладывать под наклоном, чтобы верхняя часть туловища была несколько приподнята.
- Свободная одежда. Туго перетянутый ремнем живот быстро отзовется жжением в желудке.
- Не стоит сразу после приема пищи заниматься ручной стиркой или уборкой полов. Резкие, глубокие наклоны на полный желудок частая причина вспучивания живота и изжоги.
- Поднятие тяжестей и интенсивные физические нагрузки тоже не лучшее занятие сразу после обеда.
- Если неприятные симптомы изжоги стали посещать регулярно, это повод по-новому взглянуть на свою фигуру. Ведь повышенная кислотность частый спутник лишнего веса.
- Лучше научиться относиться к проблемам философски, так как постоянный стресс и нервное перенапряжение провоцируют недомогание в пищеводе. Прием успокаивающих чаев или антидепрессантов расслабляет стенки пищевода и может привести к тому же результату.
- Алкоголь и сигареты не принесут пользы организму, но могут доставить много неприятных минут из-за чувства жжения внутри.
- Не надо стараться впихнуть в себя как можно больше еды. Из-за стола нужно вставать с чувством легкости, а не тяжело дыша.
- Внимательно изучать инструкцию к лекарственным препаратам. У некоторых, в списке побочных эффектов может быть указана изжога.
Народных средств для лечения недуга много и все они довольно эффективны, но если приступы изжоги стали появляться регулярно, а все испробованные средства облегчают состояние лишь на непродолжительное время, то это сигнал для срочного обращения к врачу.
Значит, в организме затаилось серьезное заболевание, и только полностью его излечив, можно будет забыть об изжоге навсегда.
Отзывы
Вpaч-гacтpoэнтepoлoг, кaндидaт медицинских наук и редактор статей gastro911.com. Более 10-лет помогаю излечиться от болезней ЖКТ.