Примерное меню на день в 1000 калорий в день – Меню ПП на неделю для похудения. Таблица с рецептами из простых продуктов, примерный рацион питания на 1000, 1200, 1500 калорий в день

Меню на 1000 калорий в день. Примеры рационов на неделю

Если вы желаете худеть и не отказываться от любимых продуктов, то вам на помощь придет меню на 1000 калорий в день. Вы можете съесть 200 г эклеров, запивая их несладким чаем. Или же съесть в течение дня килограмм  винегрета с зеленым горошком (76 ккал/100 г).

Главное правило – считать калории и составлять разумное меню, которое будет поддерживать ваши силы в течение дня. О плюсах, минусах и правилах составления такого меню мы сейчас расскажем.

Содержание статьи

Основные правила соблюдения диеты

Взрослый человек ежедневно должен съедать от 2300 до 2700 ккал, включая в свой рацион жиры, углеводы и белок. Если урезать эту норму практически вполовину, то, конечно, будет происходить резкое похудение.

 

При составлении и соблюдении меню стоит придерживаться таких правил:

• Разрешенные 1000 ккал разделите на 5-7 приемов пищи.
• Ешьте маленькими порциями, отдавая предпочтение низкокалорийной пище.
• Обязательно пейте воду, рекомендовано выпивать до 2 л чистой воды. Также нет ограничений на чай, соки, кисломолочные напитки. А вот от кофе стоит отказаться, ведь он задерживает воду в организме и тормозит процесс похудения.

• Купите себе брошюру или распечатайте таблицы калорийности продуктов. С их помощью вы будете составлять ежедневное полезное меню.
• Не используйте это меню более 1-1,5 недель.

Во избежание истощения ваш рацион должен быть насыщен белковой пищей и сложными углеводами. Заметим, что у меню на 1000 ккал есть и недостатки, рассмотрим их.

Недостатки меню на 1 тыс. ккал

Резкое урезание рациона – это стресс для вашего организма. Поэтому в первые дни похудения вес будет уходить интенсивно, а на 3-4 день процесс расщепления жира замедлится. Причина проста: тело будет пытаться сохранить полезные вещества. А после окончания похудения и возвращения к привычному рациону произойдет резкий скачок веса, ведь организм будет стараться вернуть сброшенные килограммы.

К другим недостаткам низкокалорийного меню стоит отнести:

• Если в меню включено малое количество белковой пищи и углеводов, то во время похудения не стоит заниматься спортом.
• Резкое снижение веса приводит к тому, что кожа становится дряблой, на ней появляются стрии.
• 1 тыс. ккал – катастрофически мало для взрослой женщины или мужчины. Во время похудения может наблюдаться головокружение, слабость, апатия.

Отзывы о низкокалорийном меню

Мы собрали отзывы женщин, которые применяли диету 100 ккал в день:

1. Правильно составленный рацион – гарантия отсутствия ужасного чувства голода.
2. Горячие блюда насыщают намного лучше, чем овощные салаты и пустой творог.
3. За время диеты реально можно потерять не менее 5 кг.
4. Можно ежедневно готовить массу вкусных блюд, которые легко влезают в рамки 1 тыс. ккал.
5. Некоторые женщины соблюдают такое меню более месяца, сочетая его со спортом. Так можно похудеть на 10 кг, но после финиша диеты сразу возвращаются 3-5 кг.

Использоваться или не использовать такое меню – ваше личное решение. И если вы готовы, то перейдем к выбору продуктов и составлению меню.

Что кушать, а о чем лучше забыть?

Да, длительное употребление пустой овсяной каши и супов, яблок, овощей могут нанести неподготовленному организму вред. Но если правильно составить меню и положить каждую калорию «на свою полочку», то вы никогда не останетесь голодными!

Базовой пищей для вашего рациона на ближайшую неделю становятся такие продукты:

1. Животный и растительный белок. Белковый омлет, паровые котлеты из рыбы, мяса курицы, кролика, молочные продукты и напитки 1%, стручковая фасоль и т. д.
2. Сложные углеводы, среди которых тыква (всего 26 ккал/100 г), свекла, морковь, брокколи, а вот с картофелем будете аккуратны. Также вы можете есть малые порции овсяной и рисовой каши.
3. В меню включают фрукты, натуральные соки, малое количество сладостей (зефир, пастила), овощные бульоны.

Важно! Не забывайте и о раздельном питании: мясо употребляйте вместе с салатом, не сочетая белок с кашами. На завтрак лучше съесть кашу, во время второго завтрака – стакан сока и творог. Днем суп, а вечером – паровую котлету или запеченную рыбу с большой порцией овощей. Во время полдника, если в запасе остались калории, вы можете побаловать себя чаем с кусочком сладкого.

Как считать калории?

Если разложить любимые блюда на калории, то окажется, что многие из них можно без страха есть каждый день. Рассмотрим на примере:

1. Если вы готовите котлеты в панировке, то в 100 г продукта содержится около 135-150 ккал.
2. Если убрать панировку и растительное масло, то калорийность паровой котлеты составит 100-105 ккал.
3. Таким образом, вы сэкономите 25-50 ккал, а ведь это 100 мл несладкого яблочного сока.

В конфете трюфель примерно 50-70 ккал, а в 100 г желе 62 ккал, поэтому целесообразно съесть именно желе. Составление меню на 1000 ккал – это простая логика и непрерывный счет, результатом которых станет потеря 5-10 кг.

Примерное меню

Психологически легче составлять такое меню сразу на неделю, подбирая оптимальное сочетание любимых низкокалорийных блюд. Рассмотрим примеры меню!

Завтрак

В первой половине дня желательно употребить самую калорийную пищу, которую организм использует в качестве источника энергии. От завтрака отказываться не стоит, в противном случае похудение будет протекать намного медленнее.

Вот несколько примеров вашего завтрака:

• Овсяные хлопья, сваренные на молоке, стакан яблочного сока (50 ккал). В 100 г такой каши содержится 102 ккал, она даст организму сложные углеводы и длительное ощущение насыщения.
• Белковый омлет (39 ккал/100 г), стакан чая с 1 л сахара (35 ккал), овощной салат (34-38 ккал).

Вот примеры второго завтрака, который вы употребите в 11-12 часов дня:

• 200 мл простокваши 1% (80 ккал).

• 200 г фруктового салата (до 150 ккал).

Итого во время первого завтрака вы употребите около 150-170 ккал, на второй завтрак отводится 150 ккал. В общей сумме 300-320 ккал.

Обед

• Отварное мясо курицы (95 ккал), овощной салат (до 40 кал), 150 мл тыквенного сока (60 ккал).
• Порция овощного супа (до 60 ккал), порция желе (62 ккал), стакан чая с сахаром (35 ккал).

Итого во время обеда вы употребите 180-200 ккал.

Полдник

• 150 мл молока 1% (62 ккал), 2-3 печенья «Мария» (40-45 ккал).
• 100 г творожной запеканки с яблоком (140 ккал) или манкой (180 ккал), несладкий чай (5 ккал).

В итоге 100-185 ккал.

Ужин

• Паровые котлеты из нежирной рыбы (125 ккал/100 г), овощное рагу (60 ккал/100 г), 100 мл клюквенного киселя (60 ккал).
• 100 г тефтелей (197 ккал), овощной салат (60 ккал), морковный сок (56 ккал/100 г).

В общей сумме 240-300 ккал.

Как видите, вышеприведенное меню отличается питательностью, поэтому в течение дня вы не будете ощущать голод.

Совет! Пищу и напитки, содержащие легкие углеводы нужно добавлять в рацион в том случае, когда вы сочетаете диету на 1000 ккал со спортом. Легкое углеводы дадут вам силы и энергию для продолжительной тренировки.

Несколько слов о выходе из низкокалорийной диеты

Набор веса после выхода из диеты происходит потому, что женщина резко возвращается к обычному рациону. Вот вчера она ела салаты и нежирное мясо, а уже сегодня начинает свой день с яичницы с беконом и кофе со сливками. Так нельзя, а при выходе из низкокалорийной диеты обязательно придерживайтесь ряда правил:

• В течение 1 недели ежедневно увеличивайте количество употребляемых калорий на 100-150 ккал, постепенно доводя их до нормы.
• Каждый день добавляйте 2-3 продукта, которые используемая вами диета запрещала (картофель, гречневая каша, малые порции сахара и т. д.).

• Не ешьте большими порциями.
• Продолжайте пить много воды и старайтесь придерживаться режима употребления пищи, как во время диеты.
• Добавляйте в меню продукты, которые содержат углеводы. Резкий скачок веса может произойти из-за большого количества растительных и животных жиров в рационе.
• Сократите употребление соли и специй, ведь они задерживают воду в организме.

Чтобы закрепить полученный результат не пренебрегайте физическими нагрузками:

• За 1 час бега человек, весящий 70 кг, может потерять около 600 ккал.
• За 1 час интенсивной фитнес-тренировки можно сжечь до 500 ккал.

Поэтому активно занимайтесь спортом, чтобы сформировать хороший мышечный корсет и навсегда сохранить стройность.

Подводим итоги

Меню, состоящее из 1000 ккал в сутки не так страшно, как могло бы показаться на первый взгляд. В его основе лежит здоровое питание, умение выбирать действительно правильную, но не калорийную пищу. И главное достоинство этого питания в том, что во время похудения можно не отказываться от любимых продуктов и блюд.

Составляйте меню правильно, чтобы начать худеть уже сейчас!

 

меню на день и на неделю для худеющих

Пусть диета 1000 калорий в день и требует дотошных расчетов потребляемой пищи, но, тем не менее, многие предпочитают ее другим способам избавления от лишнего веса. Она подкупает тем, что не вынуждает совсем отказываться от любимых продуктов. При приготовлении блюд достаточно вписываться в суточную норму калорий. За период соблюдения диеты вырабатывается привычка кушать часто и маленькими порциями. Именно такой тип питания рекомендуют диетологи для поддержания быстрого обмена веществ.

Сколько можно сбросить

Результаты будут варьироваться в зависимости от исходного веса и уровня физической активности. В среднем на таком питании можно потерять 5-8 кг за месяц. На протяжении первых двух недель вес будет снижаться быстро, затем процесс похудения замедлится.

Диета 1000 калорий в день по отзывам худеющих не очень совместима с интенсивными умственными и физическими нагрузками. В целом, это экстремальный режим питания, который не навредит только здоровому и молодому организму. Для людей в пожилом возрасте или страдающих гипертонией, сахарным диабетом, стенокардией врачи рекомендуют сбрасывать вес в более длительные сроки.

Основные принципы диеты

Суточный рацион следует поделить ни три основных приема пищи и дополнительно включить один-два перекуса. Традиционное трехразовое питание не подходит для этой диеты по следующим причинам:

1. Если организм не получает вовремя энергию с новой порцией пищи, он перестает активно тратить уже имеющиеся у него запасы и откладывает их в виде жира.
2. Чувство голода приводит к перееданию во время следующего приема еды.
3. Длительные перерывы между завтраком, обедом и ужином приводят к снижению уровня глюкозы в крови и провоцируют выработку гормона стресса ­– кортизола. В результате нарушается обмен веществ.
4. Только дробное питание маленькими порциями позволяет организму полностью усвоить все питательные вещества из пищи.

Для расчета калорий потребуется таблица калорийности продуктов и кухонные весы, чтобы взвешивать порции. Необходимо распределить калорийность приемов пищи так, чтобы большая часть калорий потреблялась в первой половине дня.

Например:

• первый завтрак – 300 калорий;
• второй завтрак – 100;
• обед – 400;
• ужин –200.

Перерывы между приемами пищи не должны длиться более трех часов.

Недостаток калорий может спровоцировать истощение организма. Даже здоровому человеку не стоит питаться в таком режиме дольше одного месяца. При желании продлить диету на более продолжительный срок – нужно сделать перерыв на четыре-пять недель, повысив на это время суточную норму калорий хотя бы до 1700. Если не следовать этой рекомендации, можно замедлить обмен веществ и спровоцировать остановку веса.

Лучшие продукты для диеты

Меню на 1000 калорий в день может включать в себя любые овощи, зелень, практически все виды фруктов. Можно употреблять маложирные кисломолочные продукты, яйца, мясо птицы, нежирную рыбу.

Отличным диетическим блюдом являются каши:

• овсяная;
• ячневая;
• перловая;
• гречневая;
• бурый рис.

Из термических способов обработки пищи следует избегать жарки и чаще прибегать к тушению, запеканию и приготовлению еды на пару. Лучше варить каши просто на воде, а супы на овощном, а не мясном бульоне.

Кофе стоит заменить травяным чаем. Суточная норма потребления воды (напитки не считаются) – не меньше двух с половиной литров. Можно пить перед едой, но ни в коем случае не во время приема пищи или сразу после него, так как вода, попадая в желудок, разбавляет содержащуюся там соляную кислоту, ухудшая тем самым процесс пищеварения.

Каких продуктов избегать

На время диеты следует убрать из рациона все жирное: колбасы, копчености, жирное мясо, сметану, майонез, сливочное масло, фастфуд. Также следует избегать жареной еды, ведь при жарке используется жир.

Меню для худеющих, конечно же, должно исключать спиртные и газированные напитки: они содержат много пустых калорий. Так, в одном бокале красного полусладкого вина около 150 калорий.

Также следует воздержаться от употребления хлебобулочных изделий, выпечки и конфет. На десерт лучше съесть кусочек горького шоколада или мед. Хлеб можно заменить низкокалорийными ржаными хлебцами.

Эти фрукты слишком калорийные и не подходят для питания во время диеты:

• бананы;
• финики;
• инжир;
• виноград.

Меню на день

Составляя меню питания на 1000 калорий в день, следует помнить, что рацион должен оставаться разнообразным и включать все необходимые элементы: полноценные животные или растительные белки, ненасыщенные жиры, сложные углеводы.

Первый завтрак

Утренний прием пищи должен максимально обеспечить организм энергией. Поэтому идеальным решением будут сложные углеводы: неочищенный рис, фасоль или каши. Также хороший вариант для завтрака – нежирные животные белки: творог, яйца, йогурт.

Второй завтрак

Можно съесть горстку сушеных ягод годжи или стакан свежих сезонных, несколько фруктов. Сладкие фрукты являются отличной альтернативой десерту.

Обед

Можно варить овощные супы, тушить овощи, готовить нежирное мясо.

Полдник

Можно перекусить орехами, выпить йогурт. Если другие приемы пищи уже содержали белковые продукты, то рекомендуется съесть что-то из фруктов.

Ужин

Идеальный вариант – овощной салат. Если использовать каждый день разные овощи, такой ужин не наскучит. Если хочется сделать вечерний прием пищи более сытным, можно добавить к салату морепродукты, кусочек нежирного мяса или рыбы.

Примерное меню на неделю

1 день:

• завтрак – стакан нежирного йогурта, диетические ржаные хлебцы;
• второй завтрак ­– несколько апельсинов;
• обед – суп с зеленым горошком;
• полдник ­– несколько грецких орехов, 1 зеленое яблоко;
• ужин – салат с сырыми шампиньонами и шпинатом.

2 день:

• завтрак –100 грамм гречки, 100 мл кефира;
• второй завтрак ­– стакан смородины;
• обед – 100 г мяса птицы, салат из свежих овощей;
• полдник – грейпфрут­;
• ужин – салат из краснокочанной капусты.

3 день:

• завтрак – грейпфрут, цельнозерновой хлеб, вареное яйцо;
• второй завтрак ­– несколько зеленых яблок;
• обед – 80 г запеченного в фольге постного мяса, 300 г овощей;
• полдник – горсть миндаля, 1 апельсин;
• ужин – салат из морепродуктов.

4 день:

• завтрак – овсянка на воде с ягодами;
• второй завтрак ­– йогурт;
• обед – чечевичный суп;
• полдник – 40 грамм творога с курагой;
• ужин – салат из огурцов и помидоров.

5 день:

• завтрак – чашка кофе, кусочек адыгейского сыра, диетические хлебцы;
• второй завтрак ­– мандарины;
• обед – суп с брокколи;
• полдник – грецкие орехи, груша;
• ужин – салат из свежих овощей и 150 грамм трески.

6 день:

• завтрак – салат из морской капусты, бурый рис;
• второй завтрак ­– 1 гранат;
• обед –150 грамм нутовых котлет с овощами;
• полдник – яблоки с медом;
• ужин – тушеные овощи.

7 день:

• завтрак – чашка кофе, омлет, зелень;
• второй завтрак ­– несколько ломтиков арбуза;
• обед – ячневая каша с грибами;
• полдник – чернослив;
• ужин – овощной салат с авокадо.

Результаты и отзывы

Алена, 19 лет:

«Диета отличная, похудела за месяц на 9 кг. Буду стараться теперь поддерживать вес с помощью спорта, потому что на такой низкокалорийной диете сил на полноценные тренировки не хватало».

Тамара, 37 лет:

«За две недели похудела на 2 размера, но, спустя месяц вес вернулся на прежнюю отметку. Диета дает только временный эффект. Но чтобы быстро похудеть перед каким-то выходом в свет – лучше не найти».

Алина, 25 лет:

«Поначалу кружилась голова и была сильная слабость. Когда стала позволять себе в таких случаях конфеты, стало легче. Один день в неделю вообще калории не считала и ела что хотела. За четыре месяца похудела на 17 кг».

Оксана, 22 года:

«На диете уже третью неделю, работаю, учусь, хожу в бассейн и фитнесс-клуб. Чувствую себя хорошо, в обмороки не падаю. Результат на сегодня – минус 6 кг».

Видео

Из этого видео вы узнаете несколько рецептов полезных и вкусных завтраков для диеты 1000 калорий.

меню на неделю, отзывы, результаты

Диета «1000 калорий» привлекательна сбалансированным меню и возможностью сбросить в день до 1 кг, а в неделю до 5 кг. Режим питания не изнурителен для организма каждый день, так как разрешает принимать пищу раз в 3 часа маленькими порциями. В век тотального потребления жирной и ненатуральной пищи, соблюдение новой диеты приведет к потере лишних килограммов и к общему оздоровлению организма после окончания диеты. Новый режим питания позволит сбросить лишнее за пару недель без труда.

Главное правило диеты «1000 калорий» – не потреблять более 1000 ккал в день, для этого придется вооружиться кухонными весами, калькулятором и таблицей калорийности продуктов, чтобы грамотно составить меню.

Голод при таком рационе не чувствуется, меню разнообразное, а желудку легче переваривать небольшое количество пищи. Доказано, что организму для поддержания баланса требуется не менее 1200 ккал в день, при меньшем их поступлении он будет черпать внутренние резервы и постепенно отдавать накопленные запасы, т.е. человек похудеет.

Список продуктов

Базовыми в меню должны стать продукты с низким гликемическим индексом (единица влияния продуктов на уровень глюкозы в крови). Это овощи: капуста, морковь, болгарский перец – свежий салат из них, либо тушеные овощи.

Для салата также подойдут низкокалорийные огурцы и помидоры, не нужно забывать и о свежей зелени, она укрепит иммунитет и поможет быстрому перевариванию пищи. К продуктам этого типа относятся и фрукты, но только с малым количеством калорий: апельсин, грейпфрут, яблоко, сливы.

Фрукты обязательны для включения в меню, так как они каждый день помогают правильному перевариванию пищи и снабжают организм фруктозой, которая заменит сахар.

Среди мясных блюд выбирают нежирные сорта говядины, курицы и индейки. Мясо варят либо запекают, можно и потушить с минимальным количеством масла. То же правило относится к рыбе: подойдут треска, пикша, навага, речной окунь. В мясе и рыбе присутствует белок и много микроэлементов, которые поддержат организм во время ограничений в пище.

Из молочных продуктов подойдут: несладкие йогурты, кефир, нежирный творог и сыр. Пить во время диеты рекомендуется чай или кофе без сахара и воду, в которую добавляют немного лимона по желанию. Рекомендуются и соки, но только из цитрусовых (апельсиновый, мандариновый) либо овощные. В день рекомендуется выпивать 2 литра воды.

Вода поможет ускорить обмен веществ, что в совокупности с правильно подобранным рационом, даст желаемый результат. В качестве перекусов можно взять зерновые низкокалорийные батончики и хлебцы. Сухофрукты в малых количествах тоже можно включить в рацион.

Исключить из рациона необходимо: булочки и пирожные, все жареные блюда, хлеб из муки высшего сорта, жирные мясо и рыбу, колбасы и сосиски, сахар, соусы, алкогольные напитки.

Примерное меню на неделю

Приемы пищи нужно распределять в меню равномерно в течение дня, например, завтрак в 7 часов утра, второй завтрак в 10 часов, обед в 13, полдник в 16, ужин в 19. Шестым приемом пищи в случае ощущения сильного голода около 21–22 часов могут стать зеленое яблоко либо нежирный кефир. Все продукты нужно каждый день взвешивать и измерять их калорийность, чтобы выйти на цифру 1000 ккал в день! Отзывы об этом меню только положительные, те, кто пробовал блюда из этого списка, отмечали, что переносили диету без проблем, голод практически не ощущался.

Понедельник

• Омлет, хлебец, кусочек сыра, несладкий чай или кофе;
• Зеленое яблоко;
• Запеченная индейка с тушеными кабачками;
• Батончик-мюсли;
• Творожная запеканка, кефир.

Вторник

Среда

• 2 вареных яйца, тост с сыром, зеленый чай;
• Апельсиновый сок;
• Запеченная треска с рисом;
• Зеленое яблоко;
• Гречка, салат из свежего огурца и лука, томатный сок.

Четверг

• Сырники из нежирного творога, зеленый чай;
• Киви;
• Ризотто с креветками или кальмарами, томатный сок;
• Батончик-мюсли;
• Салат из огурца, зелени и вареного яйца, черный чай.

Пятница

• Омлет с зеленым горошком, зеленый чай;
• Несладкий йогурт;
• Овощной суп, кусочек зернового хлеба;
• Нежирный творог, кефир;
• Фруктовый салат.

Суббота

• Отварная курица, свежий огурец, несладкий чай или кофе;
• Киви;
• Запеченный картофель;
• Несладкий йогурт;
• Салат из свежих овощей и консервированного тунца, томатный сок.

Воскресенье

• Пшенная каша на воде с курагой, несладкий чай или кофе;
• Зеленое яблоко;
• Запеченный речной окунь с картофельным пюре;
• Батончик-мюсли;
• Отварная говядина, рагу из овощей.

Рецепты блюд

Во время соблюдения диеты «1000 калорий» можно включить в меню вкусные низкокалорийные блюда и готовить их раз в день по простым рецептам из недорогих продуктов.

Микс из кабачков и баклажанов

Взять пару баклажанов и пару некрупных кабачков, порезать кубиками. На сковороде растопить немного растительного масла, поместить туда баклажаны и кабачки. Пассировать 15 мин., добавить один красный перец и одну луковицу, порезанные полукольцами, тушить еще 10 минут. Добавить чеснок, соль, зелень и перец по вкусу, томить еще 10 минут (160 ккал).

Филе трески с сельдереем в фольге

Филе трески порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, выжать сок лимона. Кусочки разложить на плотном слое фольги. Один красный перец, два плотных стебля сельдерея порезать крупными кусками и обложить рыбное филе. Закрыть продукты фольгой, запекать 30 мин. (135 ккал).

Запеканка творожная с курагой

В нежирный творог (500 г) разбить одно яйцо и добавить столовую ложку муки. Курагу (10 шт.) порезав на четыре части каждую, поместить в творожную массу. Сформировать в форме запеканку, запекать 30 мин. (112 ккал).

Салат с рукколой, тунцом и копчеными томатами

Упаковку рукколы или салатного микса высыпать в салатник. Открыть банку тунца в собственном соку и перемешать ее содержимое с зеленью. Копченые консервированные томаты (5–6 шт.) порезать на 4 части каждый, поместить в салат, добавить столовую ложку очищенных семян подсолнечника (98 ккал).

Полезные советы

Для диеты нужен необходимый настрой, не рекомендуется начинать ее в подавленном состоянии или сразу после болезни. Начинать диету лучше в спокойном расположении духа, поставив для себя цель – похудеть обязательно. Правильным решением будет вести дневник, т.е. записывать продукты и количество потребленных калорий в сутки. Дневник наглядно покажет, как уложиться в цифру 1000. В этом же дневнике можно вести учет сброшенным килограммам, что будет стимулом для дальнейшего продолжения правильного питания.

Питаться нужно небольшими порциями, не набрасываясь на суточный рацион сразу.

Меню составлять лучше не торопясь, помня о деталях индивидуального питания. Не станет лишним продумать вопрос питания вдали от дома, в поездках, где может не быть нужных продуктов. В таком случае, им нужно найти замену. Подспорьем для получения отличных результатов будут занятия фитнесом. Выходят из диеты постепенно, не начиная есть все подряд, иначе эффект будет утерян в короткие сроки.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

меню на неделю с рецептами из простых продуктов

Диеты с подсчетом калорий

Обладательницам лишних килограммов часто приходится отказываться от диеты из-за срыва, который наступает по причине излишней строгости правил. А между тем даже меню на 1000 ккал в день может быть достаточно вкусным и разнообразным, так что организм не будет чувствовать ограничений. Подобное низкокалорийное питание необязательно должно стоить дорого, если правильно произвести расчеты и предварительно проконсультироваться со специалистом.

1

Как рассчитать калории?

Правильное питание — это точный расчет калорий, белков, жиров и углеводов. Для того чтобы понять, можно ли употреблять то или иное блюдо, нужно буквально разложить его «по полочкам». А чтобы определить количество калорий, можно воспользоваться следующими таблицами.

Калорийность продуктов животного происхождения можно рассчитать по следующей таблице:

Продукты	Калорийность, кКал/100г
Говядина нежирная	166
Индейка	165
Ветчина	279
Кролик	181
Куриное филе	150
Свинина	357
Яйца куриные	59

От свинины придется отказаться. Ветчину позволить можно — 1-2 кусочка, не больше.

Калорийность молочных продуктов:

Продукт	Калорийность, ккал/100 г
Брынза	260
Йогурт 1,5% жирности	51
Кефир нежирный	30
Молоко	59
Ряженка	65
Сметана 10% жирности	116
Сыр Российский	371
Плавленный сыр	226
Творог нежирный	156

Калорийность круп и хлебобулочных изделий представлена в следующей таблице:

Продукты	Количество кКал на 100 г
Макароны твердых сортов	344
Рис	330
Овсяные хлопья	306
Гречка	334
Хлеб пшеничный	231
Хлеб с отрубями	247

В блюдах из овощей содержится довольно много калорий, если в них добавлять картофель, сметану или сливки:

Блюдо	Количество кКал в 100 г
Гаспачо	87
Овощное рагу с картофелем	99
Крем-суп из шампиньонов	90
Кабачковые оладушки из пшеничной муки	180
Икра из баклажанов	75
Картофель, запеченный с пряными травами	90
Суп на овощном бульоне, без круп	37
Салат из капусты, заправленный оливковым маслом	45
Омлет с овощами	115
Печеные перцы	40

Таким образом, даже порция супа в 200 г особого количества калорий не сделает, а вот с омлетом, печеным картофелем и оладьями нужно соблюдать осторожность. При этом многие овощные блюда обойдутся достаточно дешево. Для этого нужно готовить их самостоятельно в домашних условиях.

При правильном расчете калорий можно позволить себе даже фруктовый десерт. Для этого пригодится следующая таблица калорийности десертов:

Фруктовые десерты	Количество ккал в 100 г
Кисель	100
Компот без сахара	25
Шарлотка с яблоками	186
Любой фруктовое желе	85
Вареники с вишней	125
Фруктово-ягодный смузи	86
Нежирный творог с фруктами	94

Таким образом, чашку киселя (100 г) можно считать достаточно сытным перекусом. А вот к компоту можно съесть еще яблоко или апельсин.

Меню на 1200 ккал в день на неделю: варианты, рецепты блюд

2

Французская диета

Рассматривая системы питания, в которых энергетическая ценность не превышает 1000 ккал в день, можно выделить несколько подходящих.

Одна из них — французская диета. Она вполне применима к отечественным условиям. И хотя француженки не занимаются обычно утомительным процессом подсчета калорий, воспитанная с детства умеренность в еде позволяет им и наслаждаться жизнью, и оставаться стройными. Для них правильное питание — образ жизни.

Что касается упомянутой предельной калорийности, то за образец можно принять следующее примерное меню на пять дней:

День недели	Рацион
Понедельник	Завтрак: тост или аналогичный кусочек отрубного хлеба (25 ккал), чашка кофе без сахара (0 ккал). Обед: вегетарианский суп — 200 г (74 ккал), салат с капустой (90 ккал). Ужин: 100 г отварного куриного филе (150 ккал), гарнир — рис (330 ккал), чашка чая. Допускается перекус между завтраком и обедом — фруктово-ягодный смузи (86 ккал)
Вторник	Завтрак: тост, яблоко, кофе. Обед: индейка, запеченная в духовке — 100 г (165 ккал) с болгарским перцем (40 ккал). Ужин: ветчина — 100 г (279 ккал), салат со шпинатом. Перекус: кусок шарлотки с яблоком (186 ккал)
Среда	Завтрак: кофе, тост или кусочек хлеба. Обед: крем-суп из шампиньонов — 200 г (180 ккал), на десерт — чашка компота. Ужин: омлет с овощами — 115 ккал, 100 г ветчины — 279 ккал, листовая зелень
Четверг	Завтрак: кофе, тост. Обед: два вареных яйца (59 ккал), 30 г сыра (примерно 130 ккал), салат из капусты – 200 г (90 ккал). Ужин: овощное рагу — 200 г (188 ккал), на десерт — апельсин
Пятница	Завтрак: овощной салат, можно из моркови. Обед: кролик, тушеный с овощами — 200 г (386 ккал). Ужин: нежирный творог с фруктами — 200 г (190 ккал)

При желании диету можно продлить на два дня; в этом случае получится система питания на неделю. Тогда в оставшиеся дни можно сочетать меню из предыдущих. Чем хорош такой вариант — все готовится из доступных продуктов.

Вегетарианская диета: меню на неделю с рецептами

3

Диетическое питание без ужина

Часто похудение представляется сложным процессом, и именно психологический барьер мешает питаться правильно. Но иногда нужно прислушаться к рекомендациям диетологов — они не всегда придумывают строгие ограничения и жесткие рамки. Если последовать их советам и отказаться на месяц от ужина, можно уложиться в 1000 ккал в день и похудеть до 8 кг. Эффект получается не такой быстрый, как от экспресс-систем, но зато более стабильный.

Такой вариант подходит тем, кто хочет похудеть с пользой для здоровья. Никаких изысков для диеты готовить не нужно, подойдут самые простые продукты. Меню может выглядеть следующим образом:

День недели	Рацион
Понедельник	Завтрак: 200 г печеного картофеля с травами, чашка чая. Обед: вегетарианский овощной суп, салат. Полдник: 30 г сыра, тост без масла, зеленый чай с ложкой меда
Вторник	Завтрак: 100 г отварной куриной грудки с салатом из помидоров и орегано, цельнозерновой хлебец, зеленый чай. Обед: кабачковые оладушки, 30 г ветчины, помидор. Полдник: тост, чай каркаде, апельсин
Среда	Завтрак: макароны из твердых сортов пшеницы (100г), томатный соус, на десерт — яблоко. Обед: груша, фаршированная тертым сыром (20 г) с зеленью и мелко нарезанными кусочками ветчины (30 г). Полдник: стакан натурального йогурта
Четверг	Завтрак: омлет из двух яиц с овощами, 30г твердого сыра. Обед: 200 г чечевицы, овощной салат. Полдник: банановый смузи с молоком
Пятница	Завтрак: 150 г куриного филе на гриле, салат, несколько слив или два мандарина. Можно выбрать другие фрукты — киви, несколько кусочков свежего ананаса. Обед: тыквенный крем-суп, тост, два кусочка ветчины. Полдник: тост с сыром, чашка каркаде
Суббота	Завтрак: гречневая каша с овощами (200 г), печеное яблоко с корицей и 1 ч. л. меда. Обед: 100 г отварной говядины, овощное рагу. Полдник: чашка травяного чая, 30 г сыра
Воскресенье	Завтрак: пирог со шпинатом и творогом (150 г), овощной салат. Обед: холодный суп таратор. Полдник: стакан йогурта с 2 ст. л. мюсли

Такой диетический рацион включает белки, жиры и углеводы. Желательно готовить из доступных продуктов, чтобы диета не стала суровым испытанием для семейного бюджета.

Диетическое меню на неделю с рецептами для похудения

4

Рецепты для низкокалорийной диеты

Рецепты для низкокалорийной диеты можно подобрать следующие.

4.1

Спагетти с чесноком и шпинатом

На 100 спагетти:

• шпинат — 70 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Шпинат промыть и обсушить.
2. 2. Спагетти отварить в кипятке, откинуть на дуршлаг.
3. 3. Перемешать с измельченными шпинатом и чесноком, предварительно обжаренными 5-7 минут в оливковом масле.
4. 4. Сверху потереть 20 г твердого сыра.

Калорийность — 400 ккал, это достаточно сытный обед, такой вариант подойдет для диеты, исключающей ужин.

5

Морковно-кабачковые оладушки

На 4 порции:

• кабачки — 3-4 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• мука — 6-7 ст. л.;
• нежирный кефир – 50 мл.

Приготовление:

1. 1. Морковку отварить и потереть на мелкой терке.
2. 2. Кабачки натереть на крупной терке и слегка отжать.
3. 3. Яйца взбить, добавить соль, специи, кефир, муку, разрыхлитель.
4. 4. В тесто добавить кабачок и морковь, перемешать.
5. 5. Оладушки обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.

Энергетическая ценность — всего 84 ккал на 100 г, несмотря на наличие муки.

6

Гратен из цветной капусты

На 4 порции:

• цветная капуста — 300 г;
• столько же брокколи;
• яйца – 2 шт.;
• сливки (10%) – стакан;
• твердый сыр — 200 г;
• соль, перец и мускатный орех — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия и варить в течение 10-15 минут.
2. 2. Чтобы не было запаха, в подсоленную воду добавить кусочек лимона.
3. 3. В форму для запекания выложить капусту.
4. 4. Залить яично-сливочной смесью и посыпать тертым сыром.
5. 5. Выпекать в течение 30 минут.

Калорийность — 95 ккал на 100 г.

При выборе рецептов и блюд, нужно помнить, что важно не только количество продуктов, но и их сочетание.

Так, правильно будет сочетать сложные углеводы (картофель, крупы, макароны) с овощами, в крайнем случае — молочными продуктами (спагетти плюс сыр). А вот протеины (мясо, рыба) плохо сочетаются с другими белками (чечевицей), но хорошо — с овощами. Большая часть протеинов должна приходиться на завтрак и обед, а на ужин лучше выбирать овощи и молочные продукты.

Диета на 1000 калорий в день

Желающим избавиться от накопленного лишнего веса среди многочисленных систем стоит выбрать схему питания и снижения веса — диета 1000 калорий в день. Чтобы продержаться на ней и получить положительный результат, потребуется использовать таблицу оптимальной калорийности блюд и продуктов. Важно постоянно самостоятельно рассчитывать свою собственную суточную калорийность ежедневного рациона. Нужно следить за тем, чтобы количество калорий в дневном рационе не превышало показателя 1000. Также стоит обзавестись специальными кухонными весами и взвешивать каждую порцию.

Несмотря на большое количество необходимых факторов, диета очень популярна, так как отличается разнообразием и соответственно является достаточно сбалансированной. Общий рацион разделяется на три основных приема и на два перекуса. Подобный режим диетического питания предоставляет возможность наладить и сохранить правильный метаболизм в организме.

Организм человека и калории

Основная энергетическая ценность потребляемой пищи заложена как раз в ее калориях. Все без исключения продукты состоят из белков, жиров и углеводов для обеспечения энергии. Без положенных калорий человеческий организм не сможет нормально существовать – осуществлять мозговую деятельность и выполнять обычные движения.

Количество потребляемых калорий в сутки строго зависит от объема общей затраченной энергии, которая требуется для метаболизма, на осуществление физической деятельности и на усваивание пищи. Если калорий будет поступать значительно больше, чем положено, они автоматически будут преобразовываться в жир.

Стоит знать, что организм даже при полном покое остро нуждается в положенных калориях. Они необходимы для функционирования сердца и для осуществления обменных естественных процессов. Человеку требуется дышать, и кровь не должна прекращать движение по венам. Величина необходимого количества калорий зависит от нескольких показателей:

• Общая изначальная масса;
• Выполняемые нагрузки;
• Уровень метаболизма;
• Возраст.

При выборе системы похудения диетологи обязательно принимают во внимание подобные факторы. Специалист в области диетологии сможет не только подобрать диету, но определит, какие продукты можно, а какие нельзя употреблять.

В процессе снижения веса в потребляемых блюдах и в нагрузках требуется соблюдать меру. Иначе можно столкнуться с достаточно серьезными сбоями в общем самочувствии.

Возможные результаты

Если человек ранее не придерживался никаких диет, вполне достаточно будет просидеть на диете 1000 ккал не больше недели за один месяц. Этого времени хватит, чтобы понять, насколько подходит для худеющего данная схема. Что касается максимального срока, то для этой диеты он должен составлять примерно три недели, не больше.

После потребуется сделать перерыв в один месяц и потом снова повторить курс похудения. Пренебрежение данным правилом в состоянии привести к тому, что метаболизм у человека замедлится, соответственно вес перестанет снижаться.

Если говорить о результатах, которых можно достигнуть при соблюдении данной диеты, то здесь напрямую все зависит от большого количества разных факторов. Вот самые основные из них:

1. Изначальный вес человека;
2. Уровень физической активности;
3. Физиологические особенности организма;
4. Заболевания и возможные противопоказания.

Изначальный вес человека

Уровень физической активности

Особенности организма

Заболевания

Если с организмом все в порядке, если четко следовать требованиям и правилам диеты, сбросится примерно 5-10 кг. Даже если получается успешно похудеть, немногим удается по прошествии определенного времени сохранить полученный вес. Чтобы не вернулись с таким трудом сброшенный вес, требуется грамотно выходить из диеты. Основным правилом здесь является постепенное увеличение своего калоража. Одновременно с этим важно на протяжении пары недель от окончания диеты полностью отказаться от сладкого и жирных блюд.

Добиваясь оптимального веса стоит понимать, что слишком быстрое уменьшение объемов может привести к проблемам, связанным с качеством кожи. Могут появиться столь ненавистные для многих женщин растяжки. Чтобы избежать этого, рекомендуется использовать специальные моделирующие и увлажняющие косметические средства. Данный подход позволит не только быстро снизить вес, но также не навредить своей привлекательности и общему самочувствию.

Правила выбора рецептов

При этой диете худеющий должен выбирать только самые низкокалорийные продукты. Они должны быть наполнены клетчаткой, полезными для пищеварения и функционирования организма необходимыми микроэлементами и самыми важными витаминами. Как правило, это фрукты, овощи, разнообразные злаки. Стоит включить яичные белки, молочку, нежирное мясо, красную и белую рыба, диетическое мясо птицы.

Нежелательно включать в меню разные продукты, содержащие сахар, повышенной жирности блюда, пищу с разнообразными добавками и консервантами. Обязательно нужно отказаться от промышленных соусов, макарон, мясных наваристых бульонов, блюд из картофеля и жареной пищи.

Как правильно считать калории?

Чтобы правильно соблюсти основное требование диеты, потребуется достаточно скрупулезно подсчитывать калории каждого кусочка и блюда. Для этого желательно использовать кухонные весы. Также потребуется иметь в распоряжении специальную таблицу с калорийностью, завести дневник проводимой диеты и все тщательно записывать в него.

Можно использовать для записи и для подсчета калорий специальные бесплатные приложения. Подобные программы могут эффективно подсчитывать калорийность утреннего, обеденного и вечернего приема пищи по отдельности и суммарно за сутки. Кроме того, приложения ведут определенную статистику похудения. Данный инструмент серьезно экономит временные ресурсы и облегчает процесс подсчета положенных ежедневных калорий в процессе уменьшения объемов.

Правила входа

Согласно проведенным статистическим исследованиям, оптимальное сокращение меню до положенных по схеме 1000 ккал в течение недели позволит за неделю избавиться от двух и более лишних килограмм. Если изучить многочисленные варианты похудения, станет ясно, что подобный результат является достаточно эффективным и, что более важно, достаточно быстрым. Если нужно оперативно снизить вес перед каким-то торжественным событием, данная система снижения веса будет оптимальным вариантом.

Самое главное суметь правильно войти в нее, чтобы не спровоцировать возникновение физиологических проблем.

Человек при обычном образе жизни потребляет ежедневно около 2500 ккал. Задачей худеющего является снижение данного количества до положенной тысячи. Переход не стоит осуществлять в один день, желательно войти в диету постепенно. В процессе перехода нужно опираться исключительно на свое самочувствие. Если при 1500 ккал появляется головокружение и сильная слабость, стоит на несколько дней остановиться на этом показателе и только потом опускаться ниже. За эти несколько суток организм человека перестроиться на оптимальный экономичный режим потребления энергии.

В процессе снижения веса и приведения себя в норму лучше проявить немного терпения и потратить немного больше времени. Не стоит торопиться, чтобы не причинить вред своему здоровью.

Если правильно войти в систему низкокалорийного питания, можно будет за короткое время полностью перестроить свой организм. Он сможет получать полноценные вещества из того минимума, который будет представлен вниманию на диете. При соблюдении всех правил можно существенно уменьшить объем желудка, разогнать метаболизм и максимально стабилизировать свой вес.

Разрешенные и запрещенные продукты

Преимущественной особенностью системы является разрешение кушать практически все без исключения продукты. Нужно проследить за тем, чтобы суммарное их количество не превысило лимит, равный 1000 ккал в сутки.

Несмотря на подобные послабления, есть все же некоторые продукты, от которых нужно отказаться, чтобы похудение прошло как можно более эффективно и восстановить свое здоровье, из меню стоит исключить такие вредные продукты, как:

• Овощи, содержащие крахмал – свекла и картофель;
• Все виды фаст-фуда;
• Сладости и все возможные кондитерские сдобные изделия;
• Излишне жирное, а также жареное;
• Все изделия из муки;
• Копчености.

Желательно сократить объем сахаридов и соли. Стоит убрать привычный майонез и заменить его на качественные масла с добавлением лимона.

В перечне употребляемых продуктов обязаны присутствовать такие важные для уменьшения веса и для отличного самочувствия продукты, как:

1. Постные виды мяса и рыбные продукты;
2. Разные морепродукты;
3. Ряженка, творог и кефир, которые характеризуются невысокой жирностью;
4. Горстки сухофруктов и орехов;
5. Крупы и все возможные овощи;
6. Супы.

Многочисленные каши требуется варить строго на воде. Если есть желание подкрепиться супом, разрешается сварить его на нежирном бульоне. К допустимым методам термообработки необходимо отнести готовку на пару, стандартную варку, а также тушение в больших емкостях и запекание.

Следует понимать, что некоторое количество калорий изначально присутствует в продуктах питания, но также в напитках.

Придерживаясь рациона 1000 ккал, потребуется полностью отказаться от спиртного и газировки. Разрешено выпивать пару чашек кофе не более, а все остальное горячее питье восполнять за счет чая зеленого.

Имеет значение общее количество воды. За день выпивается около двух литров, чего вполне достаточно для поддержания функционирования организма. Воду желательно выпивать перед употреблением пищи, чтобы значительно уменьшить аппетит. Что касается периода после еды, то здесь пить можно только спустя два часа. Если не соблюдать это правило, вода разбавит соляную кислоту, входящую в состав желудочного сока, а это неблагоприятно скажется на переваривании.

Десять вариантов ежедневного меню

Для снижения калорийности ежедневного меню в процессе приготовления блюд не нужно использовать дополнительного плана жиры. Белый обычный хлеб стоит заменить на черный, ржаной и бородинский. Также можно приобрести «диетическую» посуду небольшой вместимости. Должны преобладать продукты с небольшим содержанием жира.

При соблюдении данной схемы стоит использовать за основу примерное меню, четко рассчитанное на 1000 ккал в день. Варианты разрешается чередовать, заменять друг на другом. Если же есть под рукой множество рецептов, определенные навыки и фантазия в процессе приготовления пищи, можно дополнять представленное вниманию меню иными низкокалорийными блюдами. Главное суммарно не превышать положенные 1000 ккал. Итак, как правильно питаться на протяжении недельной диеты, какие блюда оптимально подойдут для снижения веси и уменьшения объемов? Вот десять простых и доступных ежедневных меню.

Вариант первый:

• Утренний прием пищи – специальные злаковые хлебцы, примерно 40-45 г творога сниженной жирности. Если его нет, необходимо употребить 100 мл обычного кефира, ряженки;
• Перекус перед ужином – любимый фрукт. Выбор разрешается осуществлять по личным предпочтениям;
• Обеденный прием – суп на основе бобовых, 130 г куриного филе или 140 г рыбных продуктов сортов низкой жирности;
• Перекус второй – небольшая горстка орехов или один большой фрукт;
• Вечером можно скушать примерно 100 г овсянки или гречки, одно яйцо и 150 г салата из сезонных свежих овощей.

Второй вариант:

1. В качестве обычного завтрака можно употребить вареное яйцо, немного хлебца с обычным качественным маслом, один фрукт или половинку грейпфрута и 230 мл сниженной жирности кефира или молока;
2. Первый перекус – фрукт;
3. Обычный обед – мясо 90 грамм. Его можно дополнить овощным салатом. Также можно употребить 190 г легкого супа, а на второе тушеные овощи;
4. Послеобеденный перекус – примерно 220 мл молочного продукта невысокого уровня жирности. Его нужно употреблять с 10 г хлеба, с сыром и примерно с 30-35 г творога;
5. Вечером разрешается скушать 90-110 г мяса. Кушать его разрешается с 250 граммами тушеных или в духовке запеченных овощей или салатом. Все это можно запить обычным молоком.

Третий вариант

В эти сутки потребуется самостоятельно распределить представленные ниже продукты:

• 370-400 г сезонных овощей;
• 280-300 г любимых фруктов;

• 40 г диетического хлеба;
• Одно яйцо в разных вариантах приготовления;
• 500 мл молочного продукта;
• 160-170 грамм морской рыбы или мяса;
• Примерно 40 г творога или твердых сортов сыра;
• Около 25 г масла сливочного.

Из данных продуктов можно готовить разные блюда, главное не использовать неразрешенные методы термической обработки.

Четвертый вариант:

1. После пробуждения необходимо скушать грейпфрут, 10 г хлеба с намазанным маслом, обычное яйцо, сваренное всмятку и примерно 200 мл молока обезжиренного;
2. Для утреннего перекуса идеально подойдет кофе, чай или легкий отвар из овощей;
3. Днем разрешается употреблять 80 г запеченного или постного сваренного мяса, 200 г разных овощей, 110 г любимых фруктов, горячие напитки — кофе и чай;
4. В полдник разрешается съесть хлеб с маслом, около 250 мл молока и примерно 25 г твердого сыра;
5. За два часа до отбоя вполне можно скушать те же продукты, что и в обеденное время.

Пятый вариант:

• Завтрак – кофе без добавления сахара или стакан молочного продукта с минимальной жирностью;
• В обеденное время допускается употребить примерно 130-140 г мяса. Подойдет рыба не очень жирная. Как гарнир используется 160 г фасоли или консервированный горошек. Если их нет, можно скушать кашу и 400 г сезонных овощей;
• На перекус подойдет 350-380 г груш или яблок;
• Вечером употребляется 450 мл легкого супа, а оставшиеся калории можно дополнить фруктами или нежирным творогом.

Шестой вариант:

1. В утреннее время допускается скушать небольшой кусочек хлеба и выпить кофе с добавлением 10 мл молока, но без сахара;
2. За сутки съедается 400-420 г яблок. Данное количество предназначено для замены обеда и одного из перекусов;
3. Ужин – примерно 200-220 г творога с небольшим количеством жирности, а также какао с подсластителем.

Вариант седьмой:

• После сна и выпитой воды выпивается кофе с заменителем сахара и нежирными сливками;
• Днем полноценно пообедать можно блюдом из 160 г диетической телятины, запеченной с томатами. На добавочный гарнир можно употребить 140 г вареной гречки;
• Перекусы организовываются за счет яблок 300 г;
• Вечером после рабочего дня разрешается скушать 500 мл кислых щей, 180 г творога и примерно 250-270 г яблок.

Восьмой вариант:

1. Утром употребляется яйцо, всмятку приготовленное и кофе с добавленным молоком;
2. В дневной период можно приготовить на пару 200 г рыбы и 500 мл легкого супчика;
3. Во время послеобеденного полдника нужно скушать 300-320 г яблок;
4. Ужин стоит выстроить из нескольких ломтиков низкой по жирности ветчины и листьев зеленого салата.

Вариант девятый:

• Утром позволяется съесть два яйца, приготовленные в виде омлета, 100 грамм солений и не подслащенное кофе;
• На обед требуется приготовить 230-250 мл легкого супчика или бульона, а также яблок 280-300 г;
• Вечером стоит побаловать себя 220 г мяса, 90-110 г в фольге и в духовке запеченного картофеля. Все это можно украсить соленым или малосольным огурцом;
• Непосредственно перед сном разрешается выпить 200-220 мл кисломолочного напитка.

Десятый вариант:

1. После пробуждения можно выпить кофе, съесть два вареных яйца с небольшим хлебцом;
2. Обеденное время потребует более сытной и полезной пищи – 120-140 г горбуши и небольшая чашка ухи без картофеля;
3. В виде перекуса разрешается скушать небольшой грейпфрут или творожок;
4. Ужином здесь является 120-140 г куриной вареной грудки и примерно 250-260 г овощей.

Представленные вниманию варианты питания на каждый день и строго на 1000 ккал позволят худеющим быть постоянно стройными, физически бодрыми и привлекательными.

Важные моменты диеты

Стоит обратить внимание на некоторые важные моменты, необходимые для получения от диеты максимально высокого результата.

Вот самые основные из них:

• Необходимо запастись терпением. Очень ваэно сделать все, чтобы не сорваться не только в процессе соблюдения недельного периода диеты, но и на протяжении всей своей жизни.
• Стоит повесить на кухонный холодильник специальную таблицу калорийности именно тех продуктов, которые ежедневно присутствуют в рационе.
• Питаться нужно три раза в день, также можно и нужно делать перекусы. Оптимальным вариантом будет перекусывать фруктом.
• Важно пить большое количество жидкости. Вода – это идеальный вариант для похудения и последующего поддержания веса. Разрешается также пить зеленый чай и кофе, главное, без сахара.
• После выдержанной диеты стоит придерживаться правильного питания. Строгих ограничений здесь нет, иногда можно употреблять некоторые «вредности». Важно не злоупотреблять ими.
• Из диеты нужно выходить очень осторожно. Количество калорий добавляется постепенно.

Перед тем как сесть на описываемую диету, нужно составить примерно меню, принимая за основу таблицу калорийности продуктов и уже готовых блюд. Можно также использовать представленную выше схему.

В любом случае все продукты и блюда должны быть грамотно распределены – по 300 ккал на основные приемы пищи и от 50 до 100 ккал на перекусы.

Как правильно ограничивать калорийность?

Стоит отметить, что правильное снижение рациона до положенных 1000 ккал – это непростой для многих процесс. Несмотря на это, его можно и нужно использовать, если требуется привести себя в форму. Метод жесткий и достаточно кардинальный, потому для постоянного использования не очень подходит. Максимальное время выдерживания данной диеты не должно превышать одной недели. Что же может произойти, если будет принято решение сохранить в последующем данный рацион питания:

1. За первую неделю снижения калорий вес, действительно, пойдет вниз;
2. После этого времени процесс серьезно замедлится или совсем остановится.

Причина подобной остановки заключается в том, что организм человека элементарно приспосабливается к подобному режиму. Как только человек переходит на рацион диеты, его организм входит в определенное состояние стресса и начинает стремительно расходовать ранее накопленные жировые отложения.

По мере продолжения диеты, в теле худеющего запускается особый экономичный режим. Наблюдается более медленное расходование калорий путем снижения скорости обмена веществ. В результате подобного, совершенно необдуманного затягивания диеты человек столкнется с тем, что при элементарном повышении калорий до 2000, будет наблюдаться стремительное увеличение веса. В результате придется снова снижать вес, но при этом уходить уже на количество калорий менее 1000.

Именно по этой причине так важно строго соблюдать сроки выдерживания 1000-калорийного питания. Придерживаться его не стоит более одной недели. Если снижение веса оказалось недостаточным, можно перейти на месяц обычного правильного питания и потом повторить неделю диеты. Если же срочности в повторении курса нет, в качестве профилактики набора веса диету можно повторить примерно через 3-4 месяца.

По той причине, что диета 1000 ккал требует определенного ограничения в рационе, перед тем как перейти на систему питания стоит посетить лечащего врача и пройти хотя бы минимальное обследование. Подобный грамотный подход позволит не только получить желаемый вес, но сохранить и даже улучшить свое здоровье.

Преимущества и недостатки системы питания

Люди, которые решились положенное время ограничиться 1000 ккал в день, действительно смогли похвастаться идеальными результатами. Оптимальный результат достигается теми людьми, у которых лишний вес превышает средние показатели. Если грамотно подобрать продукты и общее ежедневное меню, укладываясь в положенные 1000 ккал в день, можно чувствовать себя достаточно бодрым и не ощущать изматывающего голода.

Как все аналогичные системы питания, диета 1000 ккал характеризуется своими плюсами и определенными недостатками. Среди положительных факторов можно отметить:

• Высокие показатели эффективности. Это обусловлено достаточно резким снижениям общего количества калорий. В результате этого в организме запускается процесс расходования накопленных жировых запасов.
• Полное отсутствие чувства голода. Для данной системы питания можно выбирать довольно калорийные продукты. Главное, не выходить за границы положенного максимума.

• Общее количество приемов пищи в этот день не уменьшается, а это полностью исключает возможное появление чувства голода.
• Во время диеты организм худеющего человека не испытывает особой потребности в витаминах и разных полезных микроэлементах, но их все равно недостаточно.

Не менее важным преимуществом является тот факт, что меню каждого дня вполне можно изменять в полном соответствии со своими личными предпочтениями и желаниями.

Наряду с перечисленными выше плюсами системы снижения веса стоит отметить некоторые минусы. В первую очередь это некоторая ограниченность диеты по времени. У многих просто не получается сбросить серьезное количество килограммов. Не стоит печалиться по этому поводу. За неделю человек оптимально разгоняет свой метаболизм и в последующее время при соблюдении правил грамотного питания он будет продолжать постепенно снижать вес.

Еще одним существенным для многих минусом является то факт, что немалое количество времени требуется тратить на составление ежедневного рациона питания. Порой бывает непросто определить продукты, чтобы приготовленные из них блюда не превышали в общем объеме положенных 1000 ккал.

Чтобы свести к минимуму все минусы диеты и получить желаемые результаты, стоит ввести в свой режим дня физическую активность. Если ограничивать себя в калориях и не заниматься упражнениями, организм начнет поступать очень хитро. Он будет истощать мышечную массу, а жировые запасы экономить. Это не очень полезно для здоровья, а также неблагоприятно отразится на внешнем виде.

Отсутствие упражнений может привести к тому, что тело приобретет худощавую форму, а кожа станет обвисшей и дряблой. Необходимо помнить, что восстановить привлекательный внешний вид будет потом намного сложнее.

Противопоказания

Несмотря на достаточно большое количество разнообразных присущих диете преимуществ, система имеет некоторые противопоказания. Не стоит придерживаться питания в 1000 ккал людям:

1. С ослабленным организмом;
2. Беременным и кормящим женщинам;
3. Тем, кто занимается профессиональным спортом;
4. Рабочих, занятых тяжелым физическим трудом.

Тем, кто страшится подобного небольшого количества калорий, стоит делить все перечисленные блюда и продукты на несколько приемов пищи. Оптимальным вариантом будет перерыв между основной едой и перекусами в 2,5 часа. В этом случае можно будет эффективно снижать вес и при этом не испытывать физиологического и психологического дискомфорта.

Подводя итоги

Использование диеты 1000 ккал может быть оправданным только в том случае, если человек использует ее на протяжении одной недели. Только так можно эффективно нормализовать работу организма. Если же использовать ее более продолжительное время или часто повторяющимися курсами, можно будет снизить вес, но при этом есть риск получить достаточно серьезные проблемы со здоровьем.

Идеальным вариантом будет после применения данной диеты и после достижения оптимального веса перейти на правильное здоровое питание. Необходимо по максимуму отказаться от сладкого и жирного, а также заняться спортом или фитнесом, чтобы привести фигуру в идеально состояние. В последующем данную систему питания можно будет использовать только для разгрузки и очищения организма. В результате на протяжении многих лет можно будет сохранять идеальное самочувствие и великолепное тело.

Меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения для женщин: таблица

Понедельник

Представленная ниже диета хорошо подойдет всем желающим похудеть, ежесуточная калорийность её составляет не более 1000 калорий.

1. Завтрак – 30 грамм вареной колбасы без жира, фруктовый маложирный питьевой йогурт – 250 миллилитров, чашечка кофе с фруктозой.
2. Обед – порцию свёклы, тушеной с морковью и черносливом, салат из овощей (объемом не больше половины тарелки), заправить соевым соусом, 250 миллилитров свежевыжатого фруктового сока.
3. Полдник – стакан свежевыжатого сока.
4. Ужин – мясо говядины (150 грамм), запечь на гриле, кусочек сыра (30 грамм), питьевой йогурт не сладкий – 250 миллилитров
Представленное меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения позволяет получить первый результат уже спустя 7 суток. Конечно же дополнительно вы можете посещать фитнес, либо выполнять упражнения, что увеличит интенсивность похудения.

Вторник

Отличным вариантом на вторник будет меню:

1. Завтрак – 2 гренки из отрубного хлеба, 1 апельсин, зеленый чай с небольшим добавлением меда.
2. Обед – сварить небольшой кусочек нежирного мяса (порция не более 200 грамм), заправить соевым соусом и зеленью, один стакан кефира с 1% жирности.
3. Полдник – стакан бульона, оставшийся после приготовления мяса на обед.

4. Ужин – картофель в мундире среднего размера запечь, отварить 150 грамм брокколи и можно немного обжарить с малым добавлением масла, отрубной хлебец, чай зеленый с фруктозой.

Совет!
Определенно ограничьте потребление нездоровой пищи, то есть фаст-фуда, соленых закусок, чипсов, сладостей.

Среда

Помимо правильного питания, нужно полностью исключить из жизни вредные продукты. Для этого вам и нужно составить меню:

1. Завтрак – омлет из яиц (2 куриных, либо 4-5 перепелиных), порция творога с малым содержанием жира (примерно 150 грамм), чашка кофе с фруктозой.
2. Обед – порция (не более 200 грамм) тушеной капусты с картошкой и грибами (готовить можно на оливковом масле), апельсин (по желанию можно заменить на киви).

3. Полдник – несладкий питьевой йогурт.
4. Ужин – приготовленный в гриле кусочек рыбы не жирных сортов (150 грамм), питьевой маложирный йогурт или кефир – 250 миллилитров.

Рассчитывая на это меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения, можно с легкостью избавиться от лишних килограммов.

Четверг

На четверг нужно подготовиться. Важно выполнять все представленные рекомендации. Используйте следующие советы:

1. Завтрак – овсянка (примерно горсть), приготовленная на воде, добавить сухофруктов, яблоко или груша, чай зеленый с медом.
2. Обед – рыба, тушенная на небольшом количестве масла, с морковью и луком – порция в 150-200 грамм, отрубной хлебец.
3. Полдник – имбирный чай с лимоном.

4. Ужин – фасоль отварить и добавить чеснок и специи, вареная картошка – 1 шт., овощной салат, хлебец зерновой, и снова чай зеленый.

Совет!
Если вы любите сладости, сделайте их сами. Домашний яблочный пирог, безусловно, полезнее, чем кремовый торт, купленный в кондитерской. Ограничьте жарку, особенно во фритюре.

Пятница

Если вы настроены решительно, то у вас все получится. Достаточно снизить суточную калорийность пищи до 1000 калорий и тщательно контролировать то, что вы едите:

1. Завтрак – 2 вареных всмятку яйца, хлебец, кефир с малым содержанием жира – 250 миллилитров, кофе с фруктозой.
2. Обед – вареного риса порция (100 грамм), можно заправить соевым соусом, вареная свёкла, протертая на терке с небольшим добавлением оливкового масла, свежевыжатый сок.

3. Полдник – свежевыжатый сок – стакан.
4. Ужин – 170 грамм обезжиренного творога, небольшой кусок сыра, кефир с малым содержанием жира.

Вы думаете, что это чрезвычайно мало калорий? Удивительно, но такая калорийность блюд не означает голодание!

Суббота

Правильное меню на 1000 калорий в день на неделю для похудения на субботу выглядит так:

1. Завтрак – не сладкие хлопья из кукурузы (25 грамм) с молоком, хлебец с тонким слоем мёда, чай с лимоном.
2. Обед – 170 грамм мяса нежирных сортов отварить, куриное яйцо, кефир – 250 миллилитров
3. Полдник – мясной бульон, оставшийся от обеда.

4. Ужин – салат — белокочанная капуста с добавлением зелени и лука, гренка из отрубного хлеба, зеленое яблоко.

Особенное внимание стоит уделить свежести ингредиентов. Если они выглядят старыми, то полезных веществ в них очень мало. Рекомендуется покупать овощи и фрукты на рынке.

Воскресенье

Ни в коем случае не расслабляйтесь и придерживайтесь выбранной стратегии. В таком случае ваши результаты будут колоссальными в плане сжигания веса.

Рекомендуется:
1. Завтрак – 2 вареных всмятку яйца, сыр (30 грамм) с хлебцем, кофе с фруктозой.
2. Обед – вареный рис с обжаренными шампиньонами (150-200 грамм), 2 огурца небольшого размера.

3. Полдник – имбирный чай с лимоном.
4. Ужин – запеченная на гриле говядина не более 200 грамм, заправить лимонным соком и специи по вкусу, + кефир 1% жирности.

Совет!
Полдники каждого дня можно выбирать на свое усмотрение, обязательно это должна быть жидкая пища – бульон (овощной или мясной), сок или чай.

Соблюдая данную диету, можно всего за неделю потерять 3-4 килограмма и носить одежду на размер меньше. Это совсем не сложно. Такая потеря веса полезна для здоровья и безопасна, а также очень проста. Просто немного измените свою диету, придерживайтесь здоровых привычек и начинайте плавные тренировки.

Стандартное меню на каждый день

Сегодня очень сложно говорить о полезности всех продуктов. Но если у вас есть возможность питаться по приведенным рецептам, то вы с легкостью сможете контролировать свой вес.

Также не забывайте про активные тренировки. Ниже приведен пример однодневного меню, которое покажет вам как легко справиться с лишним весом:

1. Завтрак. Овсяная каша с сезонными фруктами: 40 грамм овсяных хлопьев, 200 миллилитров растительного молока, горсть фруктов, например, черника или нарезанное яблоко. Отварить овсянку с молоком. Добавьте любимый фрукт.
2. Обед. Тортилья с курицей: куриное филе, тортилья, столовая ложка консервированной красной фасоли, 2 столовые ложки томатной сальсы, обезжиренная моцарелла, любимые специи (обязательно сладкий или острый перец). Нарезать курицу. Посыпать специями и обжарить на масле. Разложить фасоль на лепешку, курицу, сальсу и нарезанный сыр. Заверните лепешку – обед готов.

3. Ужин. Ризотто с песто: стакан риса для ризотто, литр овощного бульона, половина банки готового песто, три луковицы, горсть тертого сыра пармезан. Смешайте сухой рис с соусом песто. Положите в кастрюлю и залейте горячим бульоном. Варите, пока рис не впитает бульон и не станет мягким, добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Смешайте. Посыпьте сыром пармезан прямо на тарелке.
4. Можно включить полдник. Йогурт с начинкой: небольшая чашка натурального йогурта, ложка изюма, клюква или грецкие орехи.
Правильное меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения позволит вам уже сейчас приступить к выполнению плана. Лишний вес исчезнет на глазах, и вы сможете наслаждаться своей стройной фигурой.

Рекомендации экспертов

Если вы хотите сбросить более 4 кг за 2 недели, вы должны сосредоточиться на вашей диете. Контролируйте свои блюда, ешьте их в назначенное время, следите за размером порции.

Советы диетологов:
1. Ешьте каждые по графику и убедитесь, что, пища обеспечивает все необходимые питательные вещества, и в то же время позаботьтесь о вашей сытости.
2. Выберите меньшую тарелку, чем обычно. Половина блюда должна быть занята овощами, четверть белковой пищей, а последняя четверть – что-либо из зерновых продуктов.

3. Помните, что соблюдение диеты не означает, что вы не можете позволить себе «сойти с дистанции». Когда вы на праздничном мероприятии, вам не нужно отказывать себе в кусочке торта. Один шаг в сторону времени от времени определенно не повредит вам.
4. Ешьте небольшими кусочками в медленном темпе. Таким образом, вы будете насыщать быстрее. Используйте пирамиду питания при планировании еды. Это означает, что мы должны есть в день: пять порций зерновых продуктов, четыре порции овощей.
5. Пейте не менее двух литров воды в день. Избегайте газированных напитков, сладких сиропов, соков и нектаров.

Совет!
Помните также о ежедневных физических нагрузках — около 30 минут в день достаточно для ускорения процесса похудения. Упражнения очень важны. Только так вы навсегда сохраните свой вес. Выберите упражнения, которые больше всего направлены на сжигание жира: кардио, езду на велосипеде, плавание, бег.

Хотите знать, что именно есть, если ваша цель — потерять от 4 кг за 2 недели? Краткосрочные диеты ничего не дают. Начните с соблюдения меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения, которое поможет.

Меню на 1000 калорий в день—для похудения

Меню на 1000 калорий в день – не самый разумный выбор для тех, кто имеет проблемы со здоровьем. Этот вариант диетического питания позволяет быстро сбросить достаточно ощутимый излишек веса, что может привести к нарушению обмена веществ. Основные…

    

Меню на 1000 калорий в день – не самый разумный выбор для тех, кто имеет проблемы со здоровьем. Этот вариант диетического питания позволяет быстро сбросить достаточно ощутимый излишек веса, что может привести к нарушению обмена веществ.

Основные рекомендации

Сокращение калорийности рациона до 1000 ккал не должно продолжаться долго (разумный предел – 6-7 дней). Поскольку во время расщепления жировой ткани образуются вредные элементы, необходимо пить много жидкости (10-12 стаканов в день) – она поможет очистить организм.

Чтобы не испытывать сильного чувства голода, рекомендуется питаться дробно и маленькими порциями. Оптимальный режим приема пищи: завтрак, обед, ужин и 2-3 перекуса.

Предлагаем вашему вниманию 2 варианта меню – суточная калорийность каждого из них не выходит за предел 1000 ккал. Вы можете чередовать их, что позволит избежать однообразия.

После диеты калорийность нужно увеличивать постепенно. На протяжении недели и более противопоказано употреблять жирные и обжаренные продукты, кондитерские изделия, соленья, копчености, животные жиры. В основе рациона должны находиться овощные блюда, постные белковые продукты, полезные растительные жиры.

Если во время диеты вы испытываете слабость, головокружение, рассеянность внимания и иные негативные симптомы, немного увеличьте количество калорий. Для того чтобы усилить мозговую активность необходима глюкоза – позвольте себе небольшое количество натурального меда (можете приготовить напиток из воды, меда и сока лимона).

Меню № 1

• Завтрак: 2 ст.л. обезжиренного творога или 100 мл нежирного кефира (йогурта), а также 1/4 часть пресной лепешки или ломтик черного хлеба (25 г)
• Второй завтрак: яблоко, груша, персик, апельсин, пара слив, два абрикоса (один вид фруктов на выбор)
• Обед: отварная курица (100 г), отварная рыба (150 г) или вегетарианский шницель (что-либо одно на выбор), овощной суп (половина порции), салат из зеленых листовых овощей, а также 3 ст.л. тушеных овощей или постной гречневой каши
• Полдник: початок кукурузы или один фрукт, а также миндаль (8 шт.) или грецкие орехи (2 шт.)
• Ужин: сваренное всмятку яйцо (1 шт.) или сардины в масле (3 кусочка), а также 1/2 ст. постной овсяной или гречневой каши и 200 г салата из помидора, огурца, листьев салата, зелени
• За 2 часа до сна: зеленый чай без сахара, зерновой хлебец и 1 ст.л. обезжиренного творога

Меню № 2

• Завтрак: яйцо, сваренное всмятку, ломтик черного хлеба (25 г), 10 г сливочного масла, 200 мл теплого молока и 1/2 грейпфрута
• Второй завтрак: яблоко, груша, персик, апельсин, пара слив, два абрикоса (один вид фруктов на выбор)
• Обед: 80 г отварного мяса, тушеные овощи или овощной суп (не более 200-250 г) и листовой салат
• Полдник: тонкий ломтик черного хлеба (20-25 г), 5 г сливочного масла или 30 г нежирного творога, 200 мл теплого обезжиренного молока
• Ужин: 80 г отварной рыбы, тушеные овощи или овощной суп (не более 200-250 г), листовой салат, чай без сахара
• За 2 часа до сна: 200 мл нежирного кефира

Пить можно воду без газа, несладкий зеленый чай, настой ромашки, черный кофе (не более 1-2 чашечек в день).

Отзывы

Меню на 1000 калорий в день вначале кажется слишком жестким, но уже через пару суток чувство голода притупляется, организм перестраивает обмен веществ. Как показывает практика, вес стремительно уходит лишь в первые дни (до 1 кг в сутки), затем процесс замедляется (уходит 200-500 г). Можно увеличить скорость похудения, выполняя физические упражнения (если самочувствие не вызывает нареканий).