Разгрузочный день на перловке: польза крупы, способы приготовления, противопоказания – польза и отзывы об эффективности

Разгрузочный день на перловке. Свойства перловой крупы

Разгрузочный день на перловке. Свойства перловой крупы

Есть разные варианты разгрузочных дней на кашах со своими правилами. Но общие правила таковы:

1. Каши варятся не более 5 минут либо не варятся, а запариваются.
2. В каши не добавляют сахар, соль, масло.
3. Есть надо всегда, в любое время и в том количестве, сколько хочется. Нельзя допускать голода.
4. Пить надо не менее 2 литров воды в сутки.
5. Кофе и чай употреблять можно, но без сахара.

Если цель разгрузочного дня – просто «почистить» организм, то в каши можно добавить растительного масла, несладкие фрукты, орехи, мед.

Обязательно посмотрите:

Перловая крупа – это крупа, которая состоит из зерновой оболочки. Именно из-за наличия этой оболочки, крупу принято считать очень полезной для организма.

• В перловой крупе содержится множество полезных микроэлементов, которые нужны для нормальной работы организма человека.
• Употребление перловой каши нормализует работу всех систем человека, а также снабжает организм полезными и многообразными веществами.
• В состав перловки входит железо, магний, кальций, различные группы витаминов и другие полезные вещества. Такой состав положительно влияет на все важные системы организма человека.
• Каша является полезной не только для взрослых, но и для детей. Поэтому обязательно необходимо добавить ее рацион питания ребенка.
• В перловой каше содержится большое количество растительной клетчатки, которая помогает очистить желудок и кишечник от слизи и каловых камней, которые накопились за некоторый промежуток времени.
• Частое употребление перловки поможет избавиться от запоров и ускорит процесс метаболизма.
• Также она улучшает пищеварение.
• Во время следования перловой диеты каша почти полностью очищает организм человека от шлаков.
• В состав крупы входит белок , который не позволяет организму почувствовать слабость, которая непосредственно может появиться во время быстрой потери массовой ткани человека.

От перловки толстеют или худеют. Суть перловой диеты и варианты меню

Самый жесткий вариант трех-пятидневной монодиеты на перловой каше предполагает, что все дни можно есть только перловку, сваренную на воде без соли и без масла.

Перловая каша для похудения обладает обезвоживающим эффектом, поэтому сохранять водный баланс необходимо за счет употребления питьевой воды и минералки без газа, травяных отваров и зеленого чая без сахара. Вечером можно выпивать стакан нежирного йогурта или кефира (1%).

Второй вариант – допускает на завтрак к каше 3-5 сухофруктов (чернослива) на порцию или зеленое яблоко в тертом виде. На обед – отварную куриную грудку или постную говядину с кашей и овощной салат (огурцы, морковь или капусту). Вечером можно поужинать нежирным кефиром (200 мл) или творогом (150 г).

Свободный, самый легкий, вариант диеты включает блюда из перловки для похудения, но не ограничивает разнообразные низкокалорийные продукты: нежирное мясо и рыбу, молочные и кисломолочные «нулевые» напитки, творог и яйца, сухофрукты для каши, салаты из овощей, ароматную зелень и специи, немного кисло-сладких фруктов. Порции должны быть небольшими, не более размера кулака (150 гр.).

Худеть на этом виде перловой диеты помогает отказ от сладкого, хлебобулочных изделий, копченостей, жирного мяса и рыбы, алкоголя и газированных напитков с сахаром. Воду обычную и минеральную без газа, чаи и травяные настои можно пить в объеме 1,5-2,5 литра в день в зависимости от стартового веса при похудении. Также в первую половину дня разрешается чашечка несладкого кофе.

Перловка при низкоуглеводной диете. Схемы похудения

Перловка используется во многих диетах и системах правильного питания. Поэтому выбор имеется у всех. Подбирайте варианты с такими дополнительными продуктами, которые вы любите, чтобы они скрасили столь невкусную голодовку и помогли выдержать её до конца.

Схема 1

Разгрузочный день по строгой системе: 200 гр сваренной перловки съедается в течение дня за 6-7 подходов (т. е. небольшими горстями).

Схема 2

Разгрузочный день по щадящей системе: 200 гр крупы разрешается разбавить нежирными молочными продуктами, сырыми фруктами или овощами в небольших количествах.

Схема 3

Монодиета на 3 или 5 дней: нужно есть только царскую кашу (так раньше называли это блюдо) без соли и дополнительных ингредиентов, очень строгий режим питания, который редко кто выдерживает до конца, хотя ради потери 1 кг за сутки можно и потерпеть.

Схема 4

Жёсткая диета на неделю: по 150 гр подсоленной каши трижды в день, а также можно есть цельнозерновые хлебцы, овощные салаты, творог, яйца, из напитков — чёрный кофе и обезжиренный кефир.

Схема 5

Щадящая диета на неделю: на завтрак в кашу разрешается добавлять сухофрукты, мёд, орехи, зелень; на обед — суп с перловкой и овощи; на ужин — вкусное, но диетическое блюдо из перловой крупы, курицы, рыбы, овощей.

Схема 6

«Пушинка»: сварить кашу из стакана сырой перловки, полученный объём съедать в течение дня, а голод «запивать» домашними фрешами — грейпфрутовым, яблочным, гранатовым, апельсиновым, морковным, огуречным, капустным, свекольным.

Схема 7

«Свободная» диета на месяц: привычный рацион питания сохраняется (можно даже жареное, жирное, мучное и сладкое), но в него вводится каждое утро перловая каша, а вечером — блюдо из этой крупы. Здесь большую роль играет ограничение объёма порций: 1 неделя диеты — по 250 гр, 2-я — по 200, 3-я и 4-я — по 150.

Если вы впервые обратились к перловке как к диетическому продукту, начните с разгрузочного дня. Если выдержите и добьётесь результатов — подберите краткосрочную (на 3 или 5 дней) диету, но не строгую, чтобы не сойти с дистанции раньше времени. Если и здесь вас ждёт успех, через какое-то время можете уже пробовать более длительное и жёсткое похудение.

Источник: https://zdorovaya-eda.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/kak-pohudet-na-perlovke-polza-perlovki-dlya-pohudeniya

Какая диета лучше гречневая или перловая. диета на перловке и гречке

Её употребление необходимо для сердца и сосудов. Однако если у вас проблемы с желудком — лучше выбрать перловку. В этой каше не так много витамин и минеральных веществ, но она благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Я пробовала худеть на гречке. Очень даже получается неплохо! И не сложно! Она до утра набухает. Утром ее натощак съедаешь. Это вместо завтрак а. Обед и ужин — как обычно.

Ешь все.

Но жирную пищу употреблять не нужно. И так две недели.

Курс — один раз в квартал. Потом можно один раз в полугодие. Вес уменьшается медленно. Если хотите похудеть: Если вы в компании и нужно выпить спиртное, смешайте полбокала белого вина с водой.

Перловая диета и ее суть

Мы используем файлы cookie, чтобы сделать контент и рекламу более интересными и подходящими для вас,.. Подробнее Согласен. Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:. Отправить Отмена. Для себя уяснила, что нужно сначала с недельку посидеть на жеской диете, чтобы дать организму как бы очиститься..

А уж потом переходить на ПП Иначе ну никак не худеется Ещё слушаю на ютубе гипноз для похудения, или отказ от вредных продуктов.. Андрей Ракицкий..

Дек 8, Диеты Просмотров. Перловая диета считается аналогом популярного похудения на гречке, являясь по своей сути жесткой монодиетой.

Как ни странно -помогает! Настрой психологический для меня -очень важен..

В желудке не переваривается одновременно и угли и белок. Поэтому я за раздельное питание. Реально улучшается пищеварение от него.

На какой крупе лучше всего худеть: на перловой или на гречневой? В какой из этих круп меньше калорий? Перловка или гречка — чему отдать предпочтение?

И потом семга дорогая рыба. Чемпионы по микронутриентам это селедка но нужно искать в продаже именно тушку, а не кусочки в сомнительном маринаде, хотя я тут вот брала большую упаковку Матиас фирмы норм вроде, а также скумбрия она же по-заграничному называется Макрель.

Источник: https://zdorovaya-eda.com/recepty/dieta-na-perlovoy-krupe-raznovidnosti-diet-na-perlovke

Диета на перловке 3 дня. Польза и вред диеты

Результаты, полученные благодаря диете на основе перловой крупы, могут быть разными. Некоторым удается сбросить до 8-10 кг, другим – около 4 кг. Все зависит от индивидуальных особенностей организма и от того, насколько точно выполняются требованиям, предъявляемые при соблюдении данного рациона.

Явным плюсом данной диеты считается несложность приготовления блюд из перловки. К преимуществам относят и то, что из перловой крупы можно готовить не только вторые блюда, но и первые, которые обладают теми же свойствами снижения веса. Употребление перловки в пище не приводит к повышению уровня сахара в крови, и углеводы, поступившие с едой, не откладываются на боках в форме жировых отложений, а расходуются. Это обусловлено низким гликемическим индексом крупы (22 единицы, что в 5 раз меньше гликемического индекса глюкозы).

На вкус перловая крупа очень приятная, блюда, приготовленные из нее, аппетитные и вкусные. Поскольку ячмень в основном не шлифуется во время обработки, она считается самой полезной среди других круп.

Диета на перловке способствует нормализации работы кишечника, и полученные результаты сохраняются на длительное время. Употребление этого злака способствует снижению симптомов аллергии, устранению подкожного и висцерального жира, который особенно трудно поддается трансформации.

К преимуществам данного злака можно отнести и то, что, несмотря на высокую калорийность продукта, блюда, приготовленные из перловки, имеют низкую энергетическую ценность. Обусловлено это высокой гигроскопичностью зерен ячменя. При готовке зерна вбирают в себя большой объем жидкости, за счет чего большая часть массы блюда приходится на воду.

Перловая диета способствует уменьшению объема живота и бедер благодаря действию олеиновой кислоты и ненасыщенных жиров ячменя. Плюсами данной системы питания также являются хорошее самочувствие и повышение тонуса организма. Похудение при соблюдении диеты на перловке сопровождается выводом лишней жидкости, накопившейся в клетках организма и снижением отечности. Перловая диета абсолютно не аллергенная.

К недостаткам перловой диеты относятся ненасыщенность рациона протеинами и однообразность меню. Поскольку перловка употребляется без соли, специй, сахара и других добавок, регулярный прием блюд из злака может вызвать неприятные ощущения. При недостаточном количестве жидкости такая диета может стать причиной запоров. Для мужчин чрезмерное употребление крупы опасно снижением полового влечения. В составе перловой крупы содержится специфический белок – глютен, который противопоказан пациентам, больным целиакией.

Разгрузочный день на перловке: польза и отзывы об эффективности

В списке продуктов для диетического питания перловая крупа благодаря своим питательным свойствам занимает важное место. Для людей, страдающих излишним весом, эффективным решением станет разгрузочный день на перловке.

Польза перловки для очищения организма

Существует большое количество показаний для употребления данного продукта:

1. Эффект детоксикации. растительной клетчатки в продукте составляет более 13%. Благодаря этому крупа оказывает мягкое слабительное воздействие, приводящее к естественному очищению кишечника и стимуляции работы пищеварительной системы. Организм очищается от вредных компонентов: аллергенов, излишков жира, продуктов распада, опасных токсинов и др.
2. Быстрое насыщение. Сложные углеводы из продуктов с низким гликемическим индексом, к которым относится перловка, преобразуются в энергию равномерно. Крупа вызывает насыщение, а человек не испытывает чувства голода продолжительное время.
3. Восстановление клеток печени. Перловка положительно влияет на жизненно важный орган, способствуя его регенерации.
4. Очищение сосудов. Продукт обладает выраженным гипохолестеринемическим действием, что помогает очистить сосуды.
5. Восстановление перистальтики кишечника. Благодаря легкому слабительному эффекту перловка показана для профилактики и лечения геморроя, а также улучшения перистальтики.
6. Выведение излишней жидкости. Мочегонное действие крупы помогает избавиться от отеков и не допустить их появления.

Достоинства и недостатки разгрузки на перловке

Перловую крупу диетологи рекомендуют использовать для разгрузочных дней. Этот продукт обладает необходимыми качествами, имеющими большое значение для похудения:

• пониженная жирность перловки — зерна содержат менее 1,3% жира,
• сохранение упругости кожи — благодаря содержанию в крупе лизина (аминокислоты, способствующей естественной выработке природного коллагена) кожа подтягивается при потере веса,
• снижение дневной калорийности рациона — несмотря на низкую питательную ценность готового блюда (104 ккал на 100 г), продукт приводит к продолжительному насыщению и отсутствию аппетита,
• уменьшение абдоминальных жировых отложений вокруг жизненно важных органов брюшной полости,
• сохранение мышц — белок, который содержится в перловке, помогает сохранить мышечную ткань при снижении веса,
• нормализация белкового и углеводного обмена — фосфор, содержащийся в продукте, улучшает биологические обменные процессы в организме,
• избавление от избытка жировой ткани в области бедер и живота благодаря содержанию мононенасыщенных жиров и олеиновой кислоты.

В качестве блюда разгрузочного дня кашу из перловки особенно рекомендуется употреблять людям, страдающим от следующих заболеваний:

1. Болезни желудочно-кишечного тракта. Благодаря своим обволакивающим и ранозаживляющим свойствам продукт снимает раздражение, лечит повреждения слизистой оболочки желудка, восстанавливает микрофлору.
2. Диабет. Снижая уровень сахара в крови, перловка является полезным блюдом для больных хроническим нарушением обмена веществ.
3. Заболевания сердца и сосудов. Понижая холестерин, перловая крупа помогает очистить сосуды и снизить риск развития болезней сердечно-сосудистой системы.

Эффективность диеты

Перловая каша является полезным продуктом для монодиеты на 1 день. Согласно отзывам большинства худеющих, разгрузка на перловке эффективна. Кроме очищения организма, отмечаются различные положительные результаты:

• улучшение самочувствия,
• разглаживание мелких морщин на коже лица и шеи,
• улучшение перистальтики кишечника.

Темп избавления от лишних килограммов зависит от различных факторов:

• уровня физической подготовки человека,
• рациона питания,
• соблюдения ограничений,
• изначального количества избыточного веса.

Употребление перловой крупы в течение дня в качестве разгрузки считается полезным и эффективным. За этот период можно расстаться с 1–2 кг за счет очищения организма и потери излишней жидкости.

Важно учитывать, что перловка не содержит достаточного количества белков, жиров и углеводов, а также обладает пониженной суточной калорийностью рациона (менее 1 тыс. ккал). Потому не рекомендуется продолжать монодиету несколько дней, поскольку это приведет к замедлению метаболизма и прочим проблемам со здоровьем.

Как готовить и употреблять кашу

Для приготовления крупы для разгрузочного дня необходимо знать некоторые нюансы:

1. Поскольку зерно содержит различные антинутриенты, защищающие ростки от вредителей, перед приготовлением его необходимо замачивать. Этот процесс позволит активировать фитазу — фермент, необходимый для нейтрализации фитиновой кислоты и прочих зерновых токсинов.
2. Вымоченное зерно нейтрализует антинутриенты, способствуя формированию полезных ферментов, улучшающих усвоение крупы.
3. Приготовление вымоченных круп занимает меньше времени, что означает сохранение большего процента питательных веществ, которые разрушаются при термической обработке.

Для замачивания перловой крупы необходимо:

• промыть зерна и поместить в теплую воду (1 стакан крупы залить 5 стаканами воды),
• создать кислую среду для получения процесса брожения: добавить кефир, уксус, натуральный йогурт или лимонный сок (на 1 стакан воды — 1–2 ст.л. кислоты),
• выдержать 7–8 часов, можно оставить на всю ночь,
• вылить воду и тщательно промыть перед приготовлением.

Чтобы приготовить полезное блюдо для разгрузочного дня, необходимо залить разбухшую крупу 3 стаканами воды и варить на медленном огне в течение 1 часа. Убрать с плиты, завернув в теплое полотенце на 30–40 минут.

Перловая каша должна готовиться без добавления сливочного или растительного масла, молока, сахара или соли. Употреблять ее рекомендуется в горячем виде — этот вариант считается наиболее полезным. Кашу разделить на 5 приемов пищи и есть небольшими порциями в течение дня.

Общие правила разгрузки

Разгрузка на перловой крупе призвана снять излишнюю нагрузку на организм, избавляя его от вредных компонентов. Благодаря щадящему действию разгрузка не вызовет стресса для организма. Очищение от токсинов и шлаков происходит в течение всего дня, но баланс белков, жиров и углеводов не позволяет худеющему почувствовать дискомфорт или голод. Диетологи рекомендуют ограничивать питание в течение дня, соблюдая следующие правила, чтобы не навредить организму:

1. Разгрузка должна быть не чаще 1 раза в неделю. Злоупотребление грозит нарушением работы желудочно-кишечного тракта и обмена веществ.
2. День ограничения в еде способны выдержать не все, поэтому перед началом важен правильный психологический настрой.
3. Исключить из рациона тяжелую пищу за 1 день до разгрузки и 1 день после. Отдавать предпочтение растительной пище, супам, небольшому количеству нежирного отварного мяса или птицы.
4. Соблюдение питьевого режима: в течение дня выпивать 1,5–2 л воды.
5. Запрещено употреблять специи или алкоголь в разгрузочные дни.
6. В период проведения разгрузочных дней рекомендуется снизить физические нагрузки, избегать негативных эмоций, психического перенапряжения и стрессовых ситуаций.
7. Планировать режим дня, оставляя время на полноценный ночной отдых. Это поможет уменьшить аппетит в течение дня.
8. При появлении неконтролируемого чувства голода рекомендуется выпивать 1 стакан воды.

Процесс пищеварения организма восстанавливается в последующие дни после очищения.

Варианты меню

Желающим очистить организм с помощью перловой крупы, можно посоветовать различные варианты меню:

1. Употребление каши, сваренной из вымоченной крупы, без добавления соли, масла и приправ, — наиболее эффективный вариант разгрузки. В перерывах рекомендуется пить прохладную воду или зеленый чай без сахара.
2. Не каждому понравится вкус перловой каши, сваренной на воде. Немного видоизменить блюдо можно добавлением 100–140 мл кефира пониженной жирности. Такая каша является не менее полезной, но столь же сытной и вкусной.
3. Еще одним вариантом станет перловка и яблоки. В течение дня рекомендуется употребить не более 2 штук небольшого размера. Фрукты можно употреблять отдельно от каши на второй завтрак и полдник или добавлять в основной прием пищи в натертом виде.

Противопоказания

При подготовке к разгрузке с перловкой стоит учесть, что продукт противопоказан при следующих проблемах со здоровьем:

• язва желудка, поскольку клетчатка оказывает дополнительную нагрузку на больной орган,
• увеличенная концентрация кислоты в желудочном соке,
• склонность к запорам,
• почечная и сердечная недостаточность,
• целиакия (из-за содержания в крупе сложного белка глютена),
• беременность,
• индивидуальная непереносимость.

С осторожностью рекомендуется употреблять блюда из перловки людям после 50 лет. Это объясняется наличием глютена, который вызывает хрупкость костей и способствует вымыванию кальция.

Отзывы

Анна, 48 лет, Нижний Новгород

Прочитала о разгрузке и решила попробовать каши — хотелось крупы, чтобы не чувствовать голод в течение дня и не переедать вечером. В первое время вкус не нравился, но привыкла быстро. Особенно понравилось добавлять в кашу немного масла тыквы. Знаю, что масло, соль или сахар добавлять нельзя, но без него оказалось не так вкусно. Такую разгрузку делала 1 раз в неделю. Через 3 месяца заметила, что потеряла 4 кг. Я довольна и буду продолжать.

Наталья, 28 лет, Тольятти

У меня практически нет лишнего веса, т.к. занимаюсь фитнесом и ем полезную пищу. Но каждую зиму обязательно набираю около 3–4 кг. В этом году решила попробовать разгружаться и остановилась на перловке. Готовила кашу на воде, а после этого добавляла простоквашу. Организм был благодарен — весной лишнего веса не было.

Елена, 36 лет, Москва

Из-за избыточного веса я перепробовала множество диет. Попробовав однодневную монодиету на перловке, поняла, что это для меня эффективно: не чувствую голод в течение дня, и вес постепенно уходит. За 2 месяца удалось избавиться от 3 кг, не изменяя питание. После разгрузки чувствую себя лучше. Также изменились волосы и ногти (стали быстрее расти), а кожа лица посвежела.

Регина, 53 года, Белорецк

Знаю, что крупы полезны благодаря медленным углеводам, потому решила попробовать разгружаться на перловой каше. Оказалось, сделала правильный выбор — эта крупа сытная и полезная. Разделила небольшие порции на несколько приемов пищи и запивала кашу большим количеством воды — это необходимо, чтобы помочь кишечнику переварить пищу. Крупу покупала длительной варки и готовила около 1 часа, предварительно замачивая в воде с соком лимона. Результат порадовал: за месяц ушло 2 кг без дополнительных усилий и финансовых затрат.

Разгрузочный день на перловке | Jiva GO

Популярную перловую крупу изготавливают из хорошо отшлифованного и очищенного ячменя, который напоминает по форме и цвету речной жемчуг. Такая схожесть дала название крупе – перловка.

Данная каша сегодня доступна любому потребителю, так как она стоит недорого и встречается в каждом продуктовом магазине. Перловая крупа широко используется в кулинарии и диетическом питании. Ведь перловка обладает не только безупречными вкусовыми качествами, но и является полноценным источником питательных веществ, необходимых для правильного функционирования систем организма человека.

Перловая крупа насыщенна аминокислотами. Особенно много содержится в перловке лизина, который способствует образованию коллагена. Данное вещество затормаживает процесс старения и сохраняет молодость кожи.

В зернах перловки также сконцентрировано множество различных микроэлементов и витаминов. Среди них витамины группы В, калий, фосфор, железо, кальций, витамины Е, А и т.д.

Экспериментально доказано, что в перловой крупе содержится в процентном соотношении больше клетчатки и белка чем в зернах пшеницы.

Многие врачи-аллергологи уверенны, что регулярное употребление перловки или организация разгрузочных дней на перловке значительно облегчат аллергические реакции в период обострения данного заболевания.

В перловой крупе также находится натуральное антибактериальное вещество – гордецин, который рекомендуется использовать для профилактики, лечения заболеваний кожного покрова.

Часто в меню разгрузочного дня на перловке диетологи включают отвар, полученный в процессе приготовления перловой каши. Данный целебный отвар обладает ярко выраженными лечебными свойствами. Он характеризуется смягчающим, обволакивающим, мочегонным эффектом, а также борется с очагами воспаления и спазмами.

Перловая каша способствует коррекции лишнего веса

Она входит в рацион многих диетических программ для похудения, так как отлично выводит из организма токсичные вещества и регулирует функции пищеварительной системы. Проведение разгрузочных дней на перловке способствуют уменьшению избыточной массы тела и восстановлению здоровья.

Чтобы от перловой разгрузки получить максимальный эффект для организма, необходимо правильно ее приготовить. Всем известно, что перловая крупа достаточно долго варится, поэтому рекомендуется ее перед приготовлением замочить минимум на три часа в воде. Пропорции следующие: на 250 граммов перловки необходим литр воды. Перед замачиванием перловку желательно перебрать и хорошо промыть под проточной водой. На следующий день воду слейте, еще раз промойте крупу холодной водой и варите кашу в течение получаса. Далее емкость с кашей укутайте полотенцем и оставьте набухать еще полчаса. Только после такого многоэтапного процесса приготовления перловая каша полностью готова к употреблению.

Существуют другие рецепты приготовления каши для разгрузочного дня на перловке. Можно доваривать перловую кашу на водяной бане в течение четырех часов или поставить томиться в духовку. В результате перловая каша получится рассыпчатой и сохранит в себе все полезные вещества.

Следует также учитывать, что в кашу для перловой разгрузки запрещается добавлять соль, специи или жиры. Употреблять перловку необходимо в горячем виде, так как холодная каша хуже усваивается пищеварительной системой человека.

Для разгрузочного дня на перловке рекомендуется

Заранее приготовить перловую кашу и употреблять ее на протяжении суток в неограниченном количестве небольшими порциями. Обязательно необходимо в этот день соблюдать питьевой режим. Минимальное количество потребляемой жидкости в день составляет два литра.

Разгрузочный день на перловке не только сохранит ваше здоровье, снизит избыточный вес, но существенно сэкономит семейный бюджет. Данный вид разгрузки достаточно экономный, доступный и эффективный. 

Разгрузочный день на перловке как организовать его правильно

Свойства перловой крупы

Есть разные варианты разгрузочных дней на кашах со своими правилами. Но общие правила таковы:

1. Каши варятся не более 5 минут либо не варятся, а запариваются.
2. В каши не добавляют сахар, соль, масло.
3. Есть надо всегда, в любое время и в том количестве, сколько хочется. Нельзя допускать голода.
4. Пить надо не менее 2 литров воды в сутки.
5. Кофе и чай употреблять можно, но без сахара.

Если цель разгрузочного дня – просто «почистить» организм, то в каши можно добавить растительного масла, несладкие фрукты, орехи, мед.

Обязательно посмотрите:

Перловая крупа – это крупа, которая состоит из зерновой оболочки. Именно из-за наличия этой оболочки, крупу принято считать очень полезной для организма.

• В перловой крупе содержится множество полезных микроэлементов, которые нужны для нормальной работы организма человека.
• Употребление перловой каши нормализует работу всех систем человека, а также снабжает организм полезными и многообразными веществами.
• В состав перловки входит железо, магний, кальций, различные группы витаминов и другие полезные вещества. Такой состав положительно влияет на все важные системы организма человека.
• Каша является полезной не только для взрослых, но и для детей. Поэтому обязательно необходимо добавить ее рацион питания ребенка.
• В перловой каше содержится большое количество растительной клетчатки, которая помогает очистить желудок и кишечник от слизи и каловых камней, которые накопились за некоторый промежуток времени.
• Частое употребление перловки поможет избавиться от запоров и ускорит процесс метаболизма.
• Также она улучшает пищеварение.
• Во время следования перловой диеты каша почти полностью очищает организм человека от шлаков.
• В состав крупы входит белок, который не позволяет организму почувствовать слабость, которая непосредственно может появиться во время быстрой потери массовой ткани человека.

Разгрузочные дни на гречке для похудения

Если вы хотите быстро сбросить пару килограммов, то советуем провести день с гречкой. В ней содержатся витамины группы В, рутин, лизин и другие полезные элементы, которые не удастся найти в других крупах. Крупа великолепно насыщает организм и при этом не провоцирует скопление жировых отложений.

В меню входят запаренная крупа и 2 литра жидкости.

Как приготовить гречневую кашу

1. Залейте 2 стакана крупы 500 мл кипятка. Добавлять специи и/или масло запрещено.
2. Накройте емкость крышкой и укутайте одеялом или полотенцем.
3. Оставьте на ночь.

Утром разделите полученную массу на 4 порции и съешьте их в течение дня через равные промежутки времени. В перерывах между приемами пищи надо пить воду, несладкий чай или травяные отвары.

Варианты

Если провести день на грече вам трудно, то можно разнообразить меню. Есть несколько вариаций гречневого разгрузочного дня.

На гречке и яблоках

Эффективной разновидностью считается яблочно-гречневая разгрузка.

Запаренную крупу ешьте на завтрак, обед и ужин, между приемами надлежит устраивать перекусы зелеными яблоками и пить много жидкости. Последний прием пищи – не позднее 19:00.

На гречке с молоком

Меню детокс-дня включает гречневую кашу и пол-литра молока с невысоким процентом жирности. Приготовленную порцию запаренной крупы делим на 6 приемов. Молоко можно добавлять в гречку, но не более 100 мл, или пить после приема пищи. В течение дня не забывайте о жидкости, вам предстоит выпить 1,5 литра воды или зеленого чая.

Гречнево-кефирный день

Для большего эффекта специалисты рекомендуют сочетать гречку с кефиром. Такой микс обладает слабительным эффектом, поэтому в этот день советуем остаться дома. Не забывайте о том, что за день необходимо выпить как минимум литр жидкости. Последний прием пищи – не позже 7 часов вечера.

На день вам потребуются:

• 2 стакана гречневой ядрицы;
• 1,5 литра кисломолочного напитка с низким процентом жирности;
• вода или зеленый чай.

Варианты меню

1. Гречку запарить с вечера, а утром разделить на 6 порций и съесть в течения дня, запивая каждый прием стаканом кефира.
2. Залить крупу на ночь 2 стаканами кисломолочного продукта и питаться на следующий день этим блюдом, разделив на несколько приемов.

На зеленой гречке

Эксперты уверены, что в зеленой (не прошедшей термическую обработку) гречке содержится больше питательных веществ и микроэлементов, чем в привычной для многих коричневой. Если вкус такой ядрицы вам не по нраву, выбирайте светло-коричневую крупу, в которой сохранились все необходимые витамины и микроэлементы.

На гречке и курице

Для тех, кто не может обойтись ни дня без мяса, подойдет разгрузка на гречке и курице. За день разрешается съесть 500 граммов вареной куриной грудки и 250 граммов запаренной крупы. Допустимо как чередовать блюда, так и есть их одновременно. Дополнением к такому рациону может стать второй куриный отвар, но для его приготовления нужно брать только домашнюю птицу.

На гречке и томатном соке

Есть еще одна разновидность разгрузочного дня на гречневой крупе. Меню традиционное – запаренная крупа на завтрак, обед и ужин, однако каждый прием пищи завершайте употреблением одного стакана томатного сока.

На гречке и соевом соусе

Разнообразить вкус гречневой каши и при этом сохранить эффект разгрузочного дня поможет соевый соус. В приготовленную гречку добавьте 4 столовые ложки качественного соевого соуса. Блюдо станет вкуснее, но не утратит эффективности. Пить позволительно воду, зеленый чай, травяные отвары.

При беременности

Разгрузка на гречке абсолютно безопасна для беременных и ничего кроме пользы не приносит. Нередко гинекологи сами рекомендуют будущей маме провести подобный детокс-день.

Самыми популярными считаются традиционный гречневый и гречнево-кефирный. Но прежде чем практиковать монопитание, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, именно он подберет подходящее меню для вас.

Отзывы и эффективность диеты на перловке

Все, кто попробовал и выдержал перловую диету, остались довольны, ведь за день можно терять до килограмма лишнего веса.

Хотя в начале, первые пару дней, придется не легко, ведь организм начинает выводить лишнюю жидкость, шлаки, токсины и вы некоторое время можете испытывать легкое недомогание и чувство голода.

Но на третий день все эти неприятные симптомы уйдут и во всем теле почувствуете легкость, уйдут отеки, кожа станет более свежей.

Первые два дня вес начнет снижаться за счет выведения избыточной жидкости и очищения кишечника. А с третьего дня начнут уходить ваши жировые отложения.

Диетологи считают, что диета на перловой крупе весьма полезна, так как помимо похудения происходит еще и хорошая чистка организма.

Программу похудения рекомендуется проводить не более семи дней, дольше не желательно. Повторить можно спустя месяц.

Перловая диета является строгой, но при этом все она не позволяет чувствовать голод и поможет сохранить сбалансированный рацион питания. За один день на перловке можно потерять около одного килограмма.

Термическая обработка позволяет сохранить в перловой крупе все полезные свойства, которыми она обладает, а также во время диеты можно не употреблять дополнительный курс витаминов или мультивитаминов.

• Люди, которые соблюдали перловую диету, начали замечать прогресс на 4 или 5 дни.
• Нужно помнить, что со всех диет, в том числе и перловой, необходимо выходить постепенно. Ни в коем случае нельзя кушать все подряд, в неимоверном количестве.
• После соблюдения диеты необходимо пересмотреть свой рацион питания. Нужно добавить в свое питание больше правильных продуктов, употребление которых не скажется лишними складками на теле.
• После диеты должно пройти не меньше месяца, чтобы повторно ее повторить.
• Очень важным фактором соблюдения диеты является мотивация и сила воли. Необходимо иметь цель, к которой нужно продвигаться каждый день.
• Также нужно постоянно думать, что важнее отличная стройная фигура или же пятиминутное наслаждение продуктами.
• Необходимо помнить, что мы не живем, чтобы кушать, мы едим для того, чтобы жить. Не нужно проводить целый культ по употреблению еды.

На овсянке

Овсяная крупа – кладезь витаминов, минеральных элементов и клетчатки. При ее регулярном употреблении:

• нормализуется работа нервной системы и ЖКТ;
• активизируется мозговая деятельность;
• организм очищается от солей тяжелых металлов, токсинов и шлаков;
• волосы и кожа становятся красивыми, а зубы и костные ткани – крепкими;
• снижается уровень холестерина;
• исчезают отеки и целлюлит.

Специалисты рекомендуют практиковать разгрузочные дни на овсянке людям, страдающим запорами, а также мечтающим избавиться от лишнего веса, ведь за один такой день вполне реально похудеть на 1,5-2 килограмма. При этом она достаточно калорийна, а значит, вас не будет мучить чувство голода.

Для каши необходимо брать цельнозерновые овсяные хлопья, на их приготовление требуется около четверти часа, однако пользы от них намного больше, чем от тех, варить которые достаточно 5 минут.

Вам потребуются:

• 200 граммов хлопьев;
• 3 стакана воды.

1. Хлопья заливаем холодной водой. Добавлять соль, сахар и масло запрещено.
2. Ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим в течение 15 минут.

Есть другой способ приготовления:

1. залейте хлопья горячей водой;
2. накройте кастрюлю крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь.

Полученная каша – это ваша дневная порция, разделите ее на 5-6 приемов. После еды старайтесь не пить 30 минут.

Варианты

Имеются и более вкусные вариации разгрузочного дня на овсянке.

Овсянка с кефиром

Дневной рацион помимо каши включает кефир. Приготовленную порцию овсянки нужно съесть за 3 приема, а кефир использовать в качестве перекусов. Помимо кисломолочного продукта необходимо выпить еще полтора литра жидкости.

Фруктово-овсяный день

Овсяная каша и яблоки – это эффективное меню для разгрузки. Подготовьте 600 граммов запаренной овсянки и 4 средних яблока несладких сортов – «гренни смит», «грушовка», «антоновка», «симиренко» и т. п. Фрукты разрешается добавлять в овсянку, а также использовать в качестве перекусов между основными приемами пищи.

Яблоки не возбраняется заменить любимыми фруктами или ягодами. Это могут быть груши, абрикосы, клубника, черешня, малина, но только выбирайте не слишком сладкие плоды, чтобы результат разгрузки был максимальным. Ешьте их отдельно или смешивайте с овсянкой. Всего за день допустимо съесть 700 граммов фруктов/ягод и 500 граммов овсяной каши, выпить 2 литра жидкости.

Медово-овсяный день

Разгрузка на овсянке и меде подойдет при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства. За день можно съесть до 9 чайных ложек натурального меда – добавляйте его в кашу, улучшая ее вкус, зеленый чай или травяные отвары.

На пшенной каше

При употреблении пшенной крупы жировые отложения не только не накапливаются, но и исчезают уже имеющиеся. За один день на пшенном меню можно сбросить до 1 килограмма.

Для приготовления блюда для разгрузки

1. 100 граммов крупы засыпьте в кастрюлю, налейте воды и доведите до кипения.
2. Тщательно промойте крупу. Влейте стакан чистой воды.
3. Варите на среднем огне после закипания 10 минут. Внимание: ни масло, ни соль, ни сахар добавлять нельзя.
4. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут.

Разделите кашу на 4 части, их нужно съесть в течение дня. Если вам покажется блюдо слишком пресным, вы вправе добавить немного свежих овощей. Разрешается пить зеленый чай, воду без газа, кефир и ромашковый чай.

Калорийность перловки

• Перловка является источником аминокислот, среди которых есть незаменимые. Лизин, который входит в состав продукта, имеет свойство, защищающее организм от различных вирусов. Употребление перловой каши предохраняет человек от герпесов и других возможных инфекционных заболеваний.
• Часто употребление перловой каши положительно влияет на кожные покровы и разглаживает морщины. Кроме того, что перловка является одной из наиболее полезных круп, она еще имеет хороший вкус. В состав перловки входит большое количество полезных вещества, витамин В, а также достаточное количество протеина.
• Крупа является чемпионом среди других круп по наличию фосфора в составе. Этот элемент является очень важным для нормального функционирования человеческого организма, поскольку именно он отвечает за мозговую деятельность. Довольно часто перловую кашу используют в различных диетах, а также употребляют при переходе на правильное питание.
• Перловка является диетическим продуктом, в ее составе есть огромное количество растительной клетчатки, которая помогает очистить организм человека от шлаков, токсинов и вывести лишнюю жидкость. Непосредственно в составе перловой крупы содержится элемент, который мешает отлаживать жир.

Отзывы и результаты похудевших

После соблюдения диеты на перловки можно наблюдать уменьшение жировой массы тела человека. Обычно при соблюдении всех особенностей диеты люди теряют около 5-7 килограмм.

После диеты значительно улучшиться состояние кожного покрова, кожа лица обретет приятный оттенок, уйдут отеки и выведется лишняя вода из организма человека.

Светлана, 40 лет

При разгрузке на перловке без особого труда мне удавалось избавиться от 2 лишних кг за день. Однако наивно полагать, что уплетая каждый день пирожные и булочки, вы сможете держать себя в форме благодаря гречневому меню. Разгрузочный день дает кратковременный результат, поэтому если вы хотите выглядеть роскошно всегда, то следите за своим питанием, занимайтесь спортом и постоянно работайте над собой.

Ирина, 35 лет

Разгрузочный день на овсянке мне дался очень легко, я даже не заметила, как он пролетел. Я переделала кучу дел по дому, и у меня ни разу не появилось сильного чувства голода. В течение дня пила минеральную воду и имбирный чай. Утром взвесилась – ушли 700 граммов. Согласитесь, довольно неплохо. Поэтому рекомендую всем!

Екатерина, 27 лет

Я обожаю гречку, поэтому была уверена, что разгрузку на такой каше я легко перенесу. Но на деле оказалось не все так просто. Сваренной без соли и масла крупы много не съешь. К тому же ее нежелательно запивать водой, что стало для меня еще одной трудностью. Я смотрела на гречу со слезами. Но когда на следующий день я увидела на весах –1,9 кг от моего веса, я поняла, что оно того стоит. Сейчас подобные дни я практикую регулярно, и они даются уже намного легче.

Дарья, 25 лет

После того как я родила дочку и перестала кормить ее грудью, весы показывали 16 лишних кг. Позволить себе сесть на диету с рыбой, овощами и мясом я не могла, поэтому выбрала бюджетный вариант – рис. Устраивала разгрузочные дни дважды в неделю – в понедельник и четверг, ела кашу с овощами и фруктами, иногда пробовала добавлять вместо них ягоды, но результаты после таких дней были хуже. Естественно, не забывала об обильном питье, ежедневно были физические нагрузки. Итог: через пару месяцев ушло 10 килограммов, в следующий месяц я попрощалась еще с тремя, а вот 3 так и остались при мне.

Анастасия, 29 лет

После посещения гинеколога я решила, что не лишним будет раз в неделю устраивать себе разгрузку на гречке, т. к. стала очень быстро набирать вес, врач тоже не была против. Выбрала гречнево-кефирное меню. Результаты меня устраивают – порой за день удается скинуть до 800 граммов. Уверена, что буду практиковать их и после рождения малыша.

Виктория, 27 лет

За полмесяца я прибавила 3 килограмма. Гинеколог порекомендовала раз в неделю разгружаться. Я остановилась на гречке. Пока мне все нравится.

Татьяна, 31 год

К 34 недели беременности я набрала 11 кг. Сейчас понимаю, что надо было раньше ввести разгрузочные дни, поскольку теперь лишний вес уходит с трудом. Тем не менее, я не расстраиваюсь и верю, что ядрица сотворит чудо.

Татьяна, 40 лет

Однажды я выбрала для себя разгрузку на рисе. Чувство голода на протяжении всего дня не возникало, чего не скажешь о тяжести в желудке. Хоть отвес был хороший, больше на такой эксперимент я не решилась. Возможно, если бы я разнообразила меню – включила яблоки, кефир или компот, то мнение было бы другое.

Екатерина, 27 лет

Разгрузка на рисовой каше для меня оказалась самой сложной из всех, что я перепробовала, а их, поверьте, немало. Когда я планировала этот день, помнила, какие результаты были после гречневого, но есть сухую гречу и такой же рис – это далеко не одно и то же. Мне сложно есть невкусную еду, даже осознавая, что она полезная, и именно рис стал для меня испытанием. Тем не менее, я продержалась до конца дня, итог, как я считаю, неплохой – минус 1 килограмм 350 граммов, но повторюсь, что выдержать такой день очень тяжело.

Как правильно готовить перловку для похудения?

Диета на основе перловой каши основана на приготовлении перловки на воде:

• Жидкость, в которой была приготовлена каша, также является полезной и имеет множество положительных свойств.
• Непосредственно отвар, который остался после приготовления перловки, имеет мочегонное и противовоспалительное действие.
• Довольно часто его используют, как метод народной медицины, во время лечения различных простудных болезней и кашле.
• Перловка является одной из наиболее полезных круп.
• Если периодически добавлять ее в свой рацион можно избавиться от лишних килограммов и лишних складок, а также от разных болезней.
• В каше собрано множество полезных микроэлементов, которые наполняют организм человека и отвечают за нормальную работу организма человека.
• Перловая диета является отличным вариантом для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы за короткий период и не нанести вред своему здоровью.
• Обычная перловая каша при регулярном употреблении, отлично сказывается на состоянии организма человека, благоприятно влияет практически на все системы и способствует потери жировой массы.
• В состав входит множество полезных компонентов, которые нормализуют обменные процессы, а также положительно влияют на общее состояние организма человека.
• Перловая диета относится к разряду монодиет, поэтому рацион будет практически однотипным. Идеально, когда на протяжении недели или двух, в рационе человека была бы только перловая каша и достаточное количество воды.
• Воды должно быть не менее, чем 30 мл на килограмм веса человека. Не стоит опускать эту планку. Сначала будет непривычно пить столько жидкости, но именно за счет употребления большого количества воды, из организма человека выводятся токсины, шлаки и другие опасные компоненты.
• Также можно употреблять травяные чаи без сахара, минеральную воду.
• Непосредственно можно в первой половине дня употреблять зеленые яблоки и чернослив.
• Не рекомендуется вечером кушать фрукты, они не только не принесут пользы организму человека, но могут и навредит

Мнение специалистов

Специалисты разрешают на ужин скушать небольшое количество творога низкой жирности, а также выпить кефир. Процесс похудения также зависит от количества употребляемой воды. Пить нужно много, но если не стоит себя заставлять, это ничем хорошим не обернется.

Вариантов диеты на перловки существует множество. В одном из них разрешается добавлять специи, немного соли, красный перец и корицу. Эти специи помогут сжигать жировую прослойку и не чувствовать себя голодным. Также разрешается кушать фрукты, но с небольшим количеством глюкозы.

Перловая каша имеет хороший эффект и отличный вкус, если ее правильно приготовить.

Специалисты рекомендуют готовить перловку так:

• 200 грамм перловой крупы залить водой и оставить настаиваться около 12 часов. Лучше всего сделать это на ночь, чтобы не тратить свое драгоценное время. За ночь каша разбухнет и только тогда можно заняться процессом ее приготовления.
• Воду необходимо слить и налить три стакана чистой воды.
• Огонь, на котором будет вариться перловая каша, должен быть небольшим.
• Время готовки занимается около получаса.
• После того как крупа сварилась, необходимо выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить еще на 25 минут.

Продукты диеты

Разрешенные

Во время соблюдение перловой диеты в рационе также могут быть такие продукты питания:

• Овощи, кроме картофеля и моркови. В овощах есть большое количество клетчатки, которая положительно влияет на работу организма и на его очищение от различных токсинов и шлаков.
• Фрукты, которые содержат небольшое количество глюкозы. Необходимо на период диеты не употреблять бананы и виноград. Также квалифицированные специалисты не рекомендуют употреблять фрукты в вечернее время, только с условиями, что Вы имели активную физическую деятельность. Глюкоза, полученная в вечернее время суток, вызывает скачки инсулина и замедляет процессы жиросжигания.
• Вода. Необходимо употреблять большое количество чистой воды. Также к чистой воде относится зеленый чай без сахара. Если Вы не можете пить обычную воду, в нее можно добавить лимон, мяту или корицу. Пить нужно много, это является главным условиям перловой диеты.
• В рацион питания на перловой диете должны входить жиры. Их должно быть 1 грамм на килограмм веса. Не стоит занижать эту планку, поскольку это может плохо сказаться на женском здоровье. У нее могут возникнуть гормональные проблемы, исчезнуть цикл, вследствие чего, она может потерять детородную функцию. Полезные жиры можно получать из арахиса, грецких орехов, оливкового масла.
• Белок является очень важным компонентом во время похудения. Большое количество протеина имеют такие продукты: куриное филе, индюшиное филе, белая рыба, белок яиц, творог, а также в молочных и бобовых изделиях.

Запрещенные

На перловой диете не рекомендуется кушать такие продукты:

• Мучные и хлебо-булочные изделия.
• Виноград, бананы.
• Сладкое.

Меню перловой диеты на 5 дней

День	Меню
День 1	Завтрак: небольшая порция перловки приготовленной на воде с кусочками чернослива (5 шт.). Обед: порция перловки, отварная рыба или птичье мясо, овощи. Полдник: 100 грамм творога с низкой жирности. Ужин: порция перловки, 1 стакан кефира.
День 2	Завтрак: перловка с изюмом (20 г), чай или кофе без сахара. Обед: перловка с куриным филе, не крахмалистые овощи. Полдник: сырники, приготовленные, с добавлением рисовой муки и обжарены на сковороде. Ужин: небольшая порция перловки, стакан молока 2.0% жирности.
День 3	Завтрак: перловка с добавлением кураги (10 г), чай или кофе без сахара. Обед: порция перловки, отварное индюшиное филе, овощи. Полдник: 150 г творога с низким процентом жира. Ужин: перловка, овощи,белок.
День 4	Завтрак: перловка на воде с черносливом (20 г). Обед: перловка, овощи, нежирные мясо или рыба. Полдник: 2 ст. кефира. Ужин: белок, перловка, овощи.
День 5	Завтрак: перловая каша с изюмом (10 г). Обед: перловка на воде, отварное мясо или рыба, овощи. Полдник: 100 г творога, низкого процента жирности. Ужин: нежирное мясо, перловка, небольшое количество овощей.

Во время соблюдения диеты необходимо соблюдать питьевой режим. Чистой воды должно быть не менее 30 мл на килограмм веса.

Рецепты

Существует множество рецептов, которые можно использовать во время пребывания на диете.

Перловка с кефиром

Ингредиенты:

• Перловка отварная — 200 г.
• Кефир не жирный — 150 мл.

Рецепт приготовления:

• Отварить перловку на воде.
• Смешать отваренную перловку и кефир.
• Получится малокалорийное и очень сытное блюдо.

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г.
• Перловка — 3500 г в сухом виде.
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец по вкусу.
• Вода — 2 л.
• Зелень

• Отварить перловку на воде.
• Тыкву и лук нарезать на мелкие кубики.
• Пропассеровать на оливковом масле.
• Воду довести до кипения.
• Добавить перловку, обжаренную тыкву с луком и зелень.
• Оставить варить минут на 5.
• Посолить по вкусу.

Ингредиенты:

• Перловка – 200 г.
• Помидор большой – 1 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соль по вкусу.

• Нарезать лук и помидор на небольшие кубики.
• Обжарить их около пяти минут.
• Овощи поместить в кастрюлю.
• Залить литром воды, довести до кипения.
• Добавить перловку.
• Посолить и тушить на медленном огне около 1,5 часа.

«Перловый» винегрет

Ингредиенты:

• Перловка отварная – 200 г.
• Свекла отварная – 200 г.
• Огурцы маринованные – 2 шт.
• Капуста квашенная – 100 г.
• Масло оливковое – 3 ст. л.

• Свеклу и огурцы нарезать на маленькие кусочки.
• Добавить перловку, капусту и три столовых ложки оливкового или подсолнечного масла.
• Все перемешать.
• Перловый винегрет готов.

https://www.youtube.com/watch?v=etcjq6gDhLs

Ингредиенты:

• Филе курицы или индейки – 500 г.
• Перловая крупа – 200 г.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Томатный соус – 1/3 стакана.
• Вода – 400 мл.
• Соль, перец и специи по вкусу

• Мясо нарезать на небольшие кусочки.
• Морковь натереть на крупной терке.
• Нарезать лук. Перловку промыть.
• Складываем все ингредиенты в кастрюлю, добавляем соль и специи по вкусу и заливаем водой.
• Все перемешиваем.
• Ставим на огонь и тушим перловку около 40 минут.

Варианты перловой диеты: отзывы и советы

Перловка идеальна для диет и разгрузочных дней. Ведь она низко калорийна (в 100 г всего 92 ккал) и содержит практически всю группу витаминов и массу полезных компонентов. В период диетической программы организм не будет испытывать дефицит витаминов и нужных питательных веществ, да и не потребуется изнурять себя голодом, так как перловка очень сытная.

Многие незаслуженно эту кашу игнорируют, но смею напомнить, что в древности в некоторых странах она была блюдом королей, и вполне заслуженно. Потому как приносит очень много пользы для организма и в частности для похудения. Ведь благодаря ей можно терять до одного килограмма за день!

Плюсы и минусы перловой диеты

Плюсы

• Ее эффективность, простота в приготовлении и соблюдении.
• Диета эконом класса. Так как перловка стоит совсем не дорого.
• Соблюдая данное питание нет необходимости голодать.
• Перловка легкая на желудок.
• В рацион можно добавлять некоторые овощи и фрукты.
• Перловая каша имеет мало калорий, да и много ее съесть невозможно.

Минусы

• В рационе присутствует мало белка.
• Если в период соблюдения диеты употреблять мало воды, то может возникнуть запор.
• Строгие ограничения в рационе питания.
• Перловка употребляется без каких либо вкусовых добавок (соли, сахара, специй, масла), а это не очень вкусно.

Разрешенные продукты

Можно употреблять в небольших количествах не сладкие овощи и фрукты, такие как огурцы, свекла, помидоры, грибы, яблоки. А также нежирные — кефир, творог и натуральный не сладкий йогурт. Можно ввести в рацион немного не сладких сухофруктов, орехов и допускается в течение недели съесть сорок грамм горького шоколада.

Запрещенные продукты

Нельзя употреблять мучные изделия, сладости, соль, копчености, жирные сорта рыбы и мяса, алкоголь, бобовые и фрукты, содержащие большое количество глюкозы, такие как виноград и бананы.

Как правильно выходить из диеты на перловой крупе

Выход из диетической программы должен быть постепенным, тем более если вы хотите, чтоб полученный вами результат похудения зафиксировался и удержался надолго, то в первое время хотя бы раз в день следует употреблять перловую кашу. Лучше всего это делать на завтрак.

Отзывы и эффективность диеты на перловке

Все, кто попробовал и выдержал перловую диету, остались довольны, ведь за день можно терять до килограмма лишнего веса.

Хотя в начале, первые пару дней, придется не легко, ведь организм начинает выводить лишнюю жидкость, шлаки, токсины и вы некоторое время можете испытывать легкое недомогание и чувство голода.

Но на третий день все эти неприятные симптомы уйдут и во всем теле почувствуете легкость, уйдут отеки, кожа станет более свежей.

Первые два дня вес начнет снижаться за счет выведения избыточной жидкости и очищения кишечника. А с третьего дня начнут уходить ваши жировые отложения.

Диетологи считают, что диета на перловой крупе весьма полезна, так как помимо похудения происходит еще и хорошая чистка организма.

Программу похудения рекомендуется проводить не более семи дней, дольше не желательно. Повторить можно спустя месяц.

Варианты перловой диеты

Существует два основных варианта перловой диеты – это семидневная щадящая диета и пятидневная строгая диета.

Щадящая диета

Щадящая диета соблюдается семь дней. В период такого питания к перловке можно добавлять небольшое количество низкокалорийных не сладких фруктов, овощей, грибов, нежирные сорта рыбы и мяса, нежирный кефир, йогурт, творог.

Но есть одно условие – ужин должен быть не позже восемнадцати часов и следует соблюдать питьевой режим, то есть за день нужно выпивать не менее двух литров воды.

Примерное меню на неделю

Вариант № 1

Завтрак:

Перловка –

Разгрузочный день на перловке: польза и отзывы об эффективности

В списке продуктов для диетического питания перловая крупа благодаря своим питательным свойствам занимает важное место. Для людей, страдающих излишним весом, эффективным решением станет разгрузочный день на перловке.

Содержание страницы

Польза перловки для очищения организма

Существует большое количество показаний для употребления данного продукта:

1. Эффект детоксикации. Содержание растительной клетчатки в продукте составляет более 13%. Благодаря этому крупа оказывает мягкое слабительное воздействие, приводящее к естественному очищению кишечника и стимуляции работы пищеварительной системы. Организм очищается от вредных компонентов: аллергенов, излишков жира, продуктов распада, опасных токсинов и др.
2. Быстрое насыщение. Сложные углеводы из продуктов с низким гликемическим индексом, к которым относится перловка, преобразуются в энергию равномерно. Крупа вызывает насыщение, а человек не испытывает чувства голода продолжительное время.
3. Восстановление клеток печени. Перловка положительно влияет на жизненно важный орган, способствуя его регенерации.
4. Очищение сосудов. Продукт обладает выраженным гипохолестеринемическим действием, что помогает очистить сосуды.
5. Восстановление перистальтики кишечника. Благодаря легкому слабительному эффекту перловка показана для профилактики и лечения геморроя, а также улучшения перистальтики.
6. Выведение излишней жидкости. Мочегонное действие крупы помогает избавиться от отеков и не допустить их появления.

Достоинства и недостатки разгрузки на перловке

Перловую крупу диетологи рекомендуют использовать для разгрузочных дней. Этот продукт обладает необходимыми качествами, имеющими большое значение для похудения:

• пониженная жирность перловки — зерна содержат менее 1,3% жира,
• сохранение упругости кожи — благодаря содержанию в крупе лизина (аминокислоты, способствующей естественной выработке природного коллагена) кожа подтягивается при потере веса,
• снижение дневной калорийности рациона — несмотря на низкую питательную ценность готового блюда (104 ккал на 100 г), продукт приводит к продолжительному насыщению и отсутствию аппетита,
• уменьшение абдоминальных жировых отложений вокруг жизненно важных органов брюшной полости,
• сохранение мышц — белок, который содержится в перловке, помогает сохранить мышечную ткань при снижении веса,
• нормализация белкового и углеводного обмена — фосфор, содержащийся в продукте, улучшает биологические обменные процессы в организме,
• избавление от избытка жировой ткани в области бедер и живота благодаря содержанию мононенасыщенных жиров и олеиновой кислоты.

В качестве блюда разгрузочного дня кашу из перловки особенно рекомендуется употреблять людям, страдающим от следующих заболеваний:

1. Болезни желудочно-кишечного тракта. Благодаря своим обволакивающим и ранозаживляющим свойствам продукт снимает раздражение, лечит повреждения слизистой оболочки желудка, восстанавливает микрофлору.
2. Диабет. Снижая уровень сахара в крови, перловка является полезным блюдом для больных хроническим нарушением обмена веществ.
3. Заболевания сердца и сосудов. Понижая холестерин, перловая крупа помогает очистить сосуды и снизить риск развития болезней сердечно-сосудистой системы.

Эффективность диеты

Перловая каша является полезным продуктом для монодиеты на 1 день. Согласно отзывам большинства худеющих, разгрузка на перловке эффективна. Кроме очищения организма, отмечаются различные положительные результаты:

• улучшение самочувствия,
• разглаживание мелких морщин на коже лица и шеи,
• улучшение перистальтики кишечника.

Темп избавления от лишних килограммов зависит от различных факторов:

• уровня физической подготовки человека,
• рациона питания,
• соблюдения ограничений,
• изначального количества избыточного веса.

Употребление перловой крупы в течение дня в качестве разгрузки считается полезным и эффективным. За этот период можно расстаться с 1–2 кг за счет очищения организма и потери излишней жидкости.

Важно учитывать, что перловка не содержит достаточного количества белков, жиров и углеводов, а также обладает пониженной суточной калорийностью рациона (менее 1 тыс. ккал). Потому не рекомендуется продолжать монодиету несколько дней, поскольку это приведет к замедлению метаболизма и прочим проблемам со здоровьем.

Как готовить и употреблять кашу

Для приготовления крупы для разгрузочного дня необходимо знать некоторые нюансы:

1. Поскольку зерно содержит различные антинутриенты, защищающие ростки от вредителей, перед приготовлением его необходимо замачивать. Этот процесс позволит активировать фитазу — фермент, необходимый для нейтрализации фитиновой кислоты и прочих зерновых токсинов.
2. Вымоченное зерно нейтрализует антинутриенты, способствуя формированию полезных ферментов, улучшающих усвоение крупы.
3. Приготовление вымоченных круп занимает меньше времени, что означает сохранение большего процента питательных веществ, которые разрушаются при термической обработке.

Для замачивания перловой крупы необходимо:

• промыть зерна и поместить в теплую воду (1 стакан крупы залить 5 стаканами воды),
• создать кислую среду для получения процесса брожения: добавить кефир, уксус, натуральный йогурт или лимонный сок (на 1 стакан воды — 1–2 ст.л. кислоты),
• выдержать 7–8 часов, можно оставить на всю ночь,
• вылить воду и тщательно промыть перед приготовлением.

Чтобы приготовить полезное блюдо для разгрузочного дня, необходимо залить разбухшую крупу 3 стаканами воды и варить на медленном огне в течение 1 часа. Убрать с плиты, завернув в теплое полотенце на 30–40 минут.

Перловая каша должна готовиться без добавления сливочного или растительного масла, молока, сахара или соли. Употреблять ее рекомендуется в горячем виде — этот вариант считается наиболее полезным. Кашу разделить на 5 приемов пищи и есть небольшими порциями в течение дня.

Общие правила разгрузки

Разгрузка на перловой крупе призвана снять излишнюю нагрузку на организм, избавляя его от вредных компонентов. Благодаря щадящему действию разгрузка не вызовет стресса для организма. Очищение от токсинов и шлаков происходит в течение всего дня, но баланс белков, жиров и углеводов не позволяет худеющему почувствовать дискомфорт или голод. Диетологи рекомендуют ограничивать питание в течение дня, соблюдая следующие правила, чтобы не навредить организму:

1. Разгрузка должна быть не чаще 1 раза в неделю. Злоупотребление грозит нарушением работы желудочно-кишечного тракта и обмена веществ.
2. День ограничения в еде способны выдержать не все, поэтому перед началом важен правильный психологический настрой.
3. Исключить из рациона тяжелую пищу за 1 день до разгрузки и 1 день после. Отдавать предпочтение растительной пище, супам, небольшому количеству нежирного отварного мяса или птицы.
4. Соблюдение питьевого режима: в течение дня выпивать 1,5–2 л воды.
5. Запрещено употреблять специи или алкоголь в разгрузочные дни.
6. В период проведения разгрузочных дней рекомендуется снизить физические нагрузки, избегать негативных эмоций, психического перенапряжения и стрессовых ситуаций.
7. Планировать режим дня, оставляя время на полноценный ночной отдых. Это поможет уменьшить аппетит в течение дня.
8. При появлении неконтролируемого чувства голода рекомендуется выпивать 1 стакан воды.

Процесс пищеварения организма восстанавливается в последующие дни после очищения.

Варианты меню

Желающим очистить организм с помощью перловой крупы, можно посоветовать различные варианты меню:

1. Употребление каши, сваренной из вымоченной крупы, без добавления соли, масла и приправ, — наиболее эффективный вариант разгрузки. В перерывах рекомендуется пить прохладную воду или зеленый чай без сахара.
2. Не каждому понравится вкус перловой каши, сваренной на воде. Немного видоизменить блюдо можно добавлением 100–140 мл кефира пониженной жирности. Такая каша является не менее полезной, но столь же сытной и вкусной.
3. Еще одним вариантом станет перловка и яблоки. В течение дня рекомендуется употребить не более 2 штук небольшого размера. Фрукты можно употреблять отдельно от каши на второй завтрак и полдник или добавлять в основной прием пищи в натертом виде.

Противопоказания

При подготовке к разгрузке с перловкой стоит учесть, что продукт противопоказан при следующих проблемах со здоровьем:

• язва желудка, поскольку клетчатка оказывает дополнительную нагрузку на больной орган,
• увеличенная концентрация кислоты в желудочном соке,
• склонность к запорам,
• почечная и сердечная недостаточность,
• целиакия (из-за содержания в крупе сложного белка глютена),
• беременность,
• индивидуальная непереносимость.

С осторожностью рекомендуется употреблять блюда из перловки людям после 50 лет. Это объясняется наличием глютена, который вызывает хрупкость костей и способствует вымыванию кальция.

Отзывы

Анна, 48 лет, Нижний Новгород

Прочитала о разгрузке и решила попробовать каши — хотелось крупы, чтобы не чувствовать голод в течение дня и не переедать вечером. В первое время вкус не нравился, но привыкла быстро. Особенно понравилось добавлять в кашу немного масла тыквы. Знаю, что масло, соль или сахар добавлять нельзя, но без него оказалось не так вкусно. Такую разгрузку делала 1 раз в неделю. Через 3 месяца заметила, что потеряла 4 кг. Я довольна и буду продолжать.

Наталья, 28 лет, Тольятти

У меня практически нет лишнего веса, т.к. занимаюсь фитнесом и ем полезную пищу. Но каждую зиму обязательно набираю около 3–4 кг. В этом году решила попробовать разгружаться и остановилась на перловке. Готовила кашу на воде, а после этого добавляла простоквашу. Организм был благодарен — весной лишнего веса не было.

Елена, 36 лет, Москва

Из-за избыточного веса я перепробовала множество диет. Попробовав однодневную монодиету на перловке, поняла, что это для меня эффективно: не чувствую голод в течение дня, и вес постепенно уходит. За 2 месяца удалось избавиться от 3 кг, не изменяя питание. После разгрузки чувствую себя лучше. Также изменились волосы и ногти (стали быстрее расти), а кожа лица посвежела.

Регина, 53 года, Белорецк

Знаю, что крупы полезны благодаря медленным углеводам, потому решила попробовать разгружаться на перловой каше. Оказалось, сделала правильный выбор — эта крупа сытная и полезная. Разделила небольшие порции на несколько приемов пищи и запивала кашу большим количеством воды — это необходимо, чтобы помочь кишечнику переварить пищу. Крупу покупала длительной варки и готовила около 1 часа, предварительно замачивая в воде с соком лимона. Результат порадовал: за месяц ушло 2 кг без дополнительных усилий и финансовых затрат.

Разгрузочный день на кашах для похудения: варианты, отзывы и результаты — минус 1,5 кг легко

Разгрузочные дни на кашах легко переносятся, нормализуют работу ЖКТ и помогают похудеть. Выберите одну из 5 круп и узнайте, с чем их можно сочетать, чтобы потерять до 1,5 кг всего за день!

СодержаниеСвернуть

Разгрузочные дни диетологи рекомендуют проводить раз в неделю не только для похудения, но и для профилактики заболеваний ЖКТ. Вариаций детокс-дней масса, но на кашах они переносятся легче всего.

Общие рекомендации

1. К разгрузочному дню надо подготовиться, чтобы он не стал для вашего организма стрессом. Не старайтесь накануне наесться на 2 дня, напротив, исключите из рациона тяжелую пищу: жареное, жирное и мучное. Пейте больше жидкости – обычную воду, зеленый или травяной чай.
2. В день Х избегайте физических нагрузок и стрессовых ситуаций, иначе к его окончанию вы будете чувствовать не легкость, а упадок сил.
3. Обязательно пейте много жидкости (до 2 литров) – воду, минералку без газа, несладкий зеленый или травяной чай.
4. На следующий день ограничьте потребление жирной и жареной пищи, сладких газированных напитков. А вот отварная говядина или куриная грудка, овощной салат, свежевыжатые соки и фрукты будут кстати.

Результаты

Разгрузочный день на кашах помогает организму избавиться от шлаков и токсинов и, как следствие, лишнего веса. За один день можно потерять до полутора килограммов. Однако результат может отличаться в зависимости от того, какую крупу вы выбрали, сочетали ли вы ее с другими продуктами, сколько жидкости выпили.

Противопоказания

Особых противопоказаний нет, за исключением индивидуальной непереносимости. При склонности к запорам следует взвесить все за и против, прежде чем сесть на рисовое меню, поскольку крупа обладает вяжущим действием. День на овсянке противопоказан при почечной и сердечной недостаточности. И главное – несмотря на всю пользу продукта, не превращайте разгрузочный день в монодиету, поскольку это приведет к дефициту белка и спровоцирует пищевой срыв.

Реклама

Разгрузочные дни на гречке для похудения

Если вы хотите быстро сбросить пару килограммов, то советуем провести день с гречкой. В ней содержатся витамины группы В, рутин, лизин и другие полезные элементы, которые не удастся найти в других крупах. Крупа великолепно насыщает организм и при этом не провоцирует скопление жировых отложений.

В меню входят запаренная крупа и 2 литра жидкости.

Как приготовить гречневую кашу

1. Залейте 2 стакана крупы 500 мл кипятка. Добавлять специи и/или масло запрещено.
2. Накройте емкость крышкой и укутайте одеялом или полотенцем.
3. Оставьте на ночь.

Утром разделите полученную массу на 4 порции и съешьте их в течение дня через равные промежутки времени. В перерывах между приемами пищи надо пить воду, несладкий чай или травяные отвары.

Варианты

Если провести день на грече вам трудно, то можно разнообразить меню. Есть несколько вариаций гречневого разгрузочного дня.

На гречке и яблоках

Эффективной разновидностью считается яблочно-гречневая разгрузка.

Запаренную крупу ешьте на завтрак, обед и ужин, между приемами надлежит устраивать перекусы зелеными яблоками и пить много жидкости. Последний прием пищи – не позднее 19:00.

На гречке с молоком

Меню детокс-дня включает гречневую кашу и пол-литра молока с невысоким процентом жирности. Приготовленную порцию запаренной крупы делим на 6 приемов. Молоко можно добавлять в гречку, но не более 100 мл, или пить после приема пищи. В течение дня не забывайте о жидкости, вам предстоит выпить 1,5 литра воды или зеленого чая.

Гречнево-кефирный день

Для большего эффекта специалисты рекомендуют сочетать гречку с кефиром. Такой микс обладает слабительным эффектом, поэтому в этот день советуем остаться дома. Не забывайте о том, что за день необходимо выпить как минимум литр жидкости. Последний прием пищи – не позже 7 часов вечера.

На день вам потребуются:

• 2 стакана гречневой ядрицы;
• 1,5 литра кисломолочного напитка с низким процентом жирности;
• вода или зеленый чай.

Варианты меню

1. Гречку запарить с вечера, а утром разделить на 6 порций и съесть в течения дня, запивая каждый прием стаканом кефира.
2. Залить крупу на ночь 2 стаканами кисломолочного продукта и питаться на следующий день этим блюдом, разделив на несколько приемов.

На зеленой гречке

Эксперты уверены, что в зеленой (не прошедшей термическую обработку) гречке содержится больше питательных веществ и микроэлементов, чем в привычной для многих коричневой. Если вкус такой ядрицы вам не по нраву, выбирайте светло-коричневую крупу, в которой сохранились все необходимые витамины и микроэлементы.

На гречке и курице

Для тех, кто не может обойтись ни дня без мяса, подойдет разгрузка на гречке и курице. За день разрешается съесть 500 граммов вареной куриной грудки и 250 граммов запаренной крупы. Допустимо как чередовать блюда, так и есть их одновременно. Дополнением к такому рациону может стать второй куриный отвар, но для его приготовления нужно брать только домашнюю птицу.

На гречке и томатном соке

Есть еще одна разновидность разгрузочного дня на гречневой крупе. Меню традиционное – запаренная крупа на завтрак, обед и ужин, однако каждый прием пищи завершайте употреблением одного стакана томатного сока.

На гречке и соевом соусе

Разнообразить вкус гречневой каши и при этом сохранить эффект разгрузочного дня поможет соевый соус. В приготовленную гречку добавьте 4 столовые ложки качественного соевого соуса. Блюдо станет вкуснее, но не утратит эффективности. Пить позволительно воду, зеленый чай, травяные отвары.

При беременности

Разгрузка на гречке абсолютно безопасна для беременных и ничего кроме пользы не приносит. Нередко гинекологи сами рекомендуют будущей маме провести подобный детокс-день.

Самыми популярными считаются традиционный гречневый и гречнево-кефирный. Но прежде чем практиковать монопитание, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, именно он подберет подходящее меню для вас.

Рейтинг эффективных средств для похудения Лучшие препараты и средства для похудения на основе реальных отзывов и оценок покупателей.

На овсянке

Овсяная крупа – кладезь витаминов, минеральных элементов и клетчатки. При ее регулярном употреблении:

• нормализуется работа нервной системы и ЖКТ;
• активизируется мозговая деятельность;
• организм очищается от солей тяжелых металлов, токсинов и шлаков;
• волосы и кожа становятся красивыми, а зубы и костные ткани – крепкими;
• снижается уровень холестерина;
• исчезают отеки и целлюлит.

Специалисты рекомендуют практиковать разгрузочные дни на овсянке людям, страдающим запорами, а также мечтающим избавиться от лишнего веса, ведь за один такой день вполне реально похудеть на 1,5-2 килограмма. При этом она достаточно калорийна, а значит, вас не будет мучить чувство голода.

Для каши необходимо брать цельнозерновые овсяные хлопья, на их приготовление требуется около четверти часа, однако пользы от них намного больше, чем от тех, варить которые достаточно 5 минут.

Вам потребуются:

• 200 граммов хлопьев;
• 3 стакана воды.

1. Хлопья заливаем холодной водой. Добавлять соль, сахар и масло запрещено.
2. Ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим в течение 15 минут.

Есть другой способ приготовления:

1. залейте хлопья горячей водой;
2. накройте кастрюлю крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь.

Полученная каша – это ваша дневная порция, разделите ее на 5-6 приемов. После еды старайтесь не пить 30 минут.

Варианты

Имеются и более вкусные вариации разгрузочного дня на овсянке.

Овсянка с кефиром

Дневной рацион помимо каши включает кефир. Приготовленную порцию овсянки нужно съесть за 3 приема, а кефир использовать в качестве перекусов. Помимо кисломолочного продукта необходимо выпить еще полтора литра жидкости.

Фруктово-овсяный день

Овсяная каша и яблоки – это эффективное меню для разгрузки. Подготовьте 600 граммов запаренной овсянки и 4 средних яблока несладких сортов – «гренни смит», «грушовка», «антоновка», «симиренко» и т. п. Фрукты разрешается добавлять в овсянку, а также использовать в качестве перекусов между основными приемами пищи.

Яблоки не возбраняется заменить любимыми фруктами или ягодами. Это могут быть груши, абрикосы, клубника, черешня, малина, но только выбирайте не слишком сладкие плоды, чтобы результат разгрузки был максимальным. Ешьте их отдельно или смешивайте с овсянкой. Всего за день допустимо съесть 700 граммов фруктов/ягод и 500 граммов овсяной каши, выпить 2 литра жидкости.

Медово-овсяный день

Разгрузка на овсянке и меде подойдет при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства. За день можно съесть до 9 чайных ложек натурального меда – добавляйте его в кашу, улучшая ее вкус, зеленый чай или травяные отвары.

На рисе

За проведенный на рисовой каше день можно потерять до 1 килограмма. Вы очистите организм от шлаков, снимите отеки и настроите его на борьбу с лишним весом. Подобное меню обогатит йодом, железом, кальцием, фосфором и цинком. Но есть противопоказания – при склонности к запорам следует выбрать другой рацион.

Для приготовления риса

1. Тщательно промойте 1 стакан крупы.
2. Залейте холодной водой и оставьте на ночь.
3. Утром слейте жидкость и налейте 500 мл чистой холодной воды.
4. Поставьте на огонь и варите до готовности. От специй, сахара и масла откажитесь.
5. Оставьте готовое блюдо на полчаса.

Другой рецепт подходит тем, у кого есть свободное время

1. За 4 дня до предполагаемой разгрузки залейте 100 граммов промытого риса стаканом холодной воды.
2. В течение следующих дней не забывайте менять воду.
3. Утром разгрузочного дня освобожденный от вредных веществ рис залейте холодной водой и варите до готовности на умеренном огне, а после дайте ему настояться в течение получаса.

Разделите кашу на 5 равных порций, их нужно съесть через каждые 3 часа. Не забывайте об обильном питье.

Варианты

Выдержать целый день на рисе не каждый способен, поэтому специалисты предлагают несколько более щадящих, но не менее эффективных вариаций рисовой разгрузки.

Рисово-яблочный день

Отличие от классического рисового меню состоит в том, что после каждого приема пищи требуется выпивать стакан свежевыжатого яблочного сока. В перерывах возможны перекусы, для них подготовьте 3 зеленых яблока.

Рис и киви

Еще одна вариация рисово-фруктового разгрузочного дня. Отварите крупу и купите несколько киви. Тропический фрукт поможет восполнить дефицит витаминов. Добавлять его можно в рис, но не в каждый прием, а через раз, или использовать в качестве перекусов.

Рисово-фруктово-овощной день

Этот вариант разгрузки позволяет разнообразить вкус рисовой каши с помощью фруктов и овощей.

Примерное меню на день

Завтрак:

• каша с добавлением натертой половины яблока;
• чашечка зеленого чая.

Обед:

• рис;
• 1 небольшая морковь;
• травяной отвар.

Ужин:

• рисовая каша;
• 1/2 болгарского перца;
• 1 стакан воды.

В перерывах нужно пить много жидкости.

Рис и салат

Имеется разновидность разгрузочного дня, которая позволяет добавить к каше овощной салат, заправленный лимонным соком. Допускается чередовать блюда, к примеру, на завтрак, обед и ужин съесть рис, а во время перекусов – салат. Пить воду можно только спустя полчаса после еды.

Рис и компот

Еще один вариант разгрузки на рисе предлагает запивать кашу компотом, сваренным из сухофруктов или свежих фруктов, без добавления сахара. Суточная норма жидкости – 1,5 литра. При этом компот разрешено пить не только после приема пищи, но и на протяжении всего дня.

Молочно-рисовая разгрузка

Нет, разгрузка на рисе и молоке – это не любимая молочная каша. Отварите рис на воде, разделите на 5 порций. Каждый прием пищи запивайте стаканом нежирного молока. Допустимо также пить минеральную воду и зеленый чай без сахара.

Рис, кунжут и карри для похудения

Для любителей специй идеально подойдет разгрузка на рисе с добавлением карри и кунжута. В рисовую кашу добавьте столовую ложку кунжутных семян и щепотку куркумы. Перемешайте. Разделите на 3 порции и съешьте на завтрак, обед и ужин. Не забывайте на протяжении дня пить зеленый или травяной чай без сахара и обыкновенную воду.

Разгрузочный день на буром рисе

Для максимальной эффективности разгрузки советуем использовать не белый, а бурый рис, который не подвергался шлифовке, следовательно, сохранил в себе все полезные вещества.

Реклама

На перловке

В перловой крупе содержатся витамины группы В, Е, А, фосфор, кальций, калий, железо, много клетчатки, насыщена она аминокислотами. В ее составе обнаружен лизин, способствующий образованию коллагена, который затормаживает процесс старения. Перловая каша входит в рацион многих диет, поскольку выводит из организма токсины и нормализует работу пищеварительной системы.

Как сварить перловку

Чтобы получить максимальный эффект от разгрузки на перловке, необходимо правильно ее приготовить:

1. 250 граммов перебранной и промытой перловой крупы замочите в литре холодной воде на 3 часа, а лучше оставьте на ночь.
2. Промойте перловку, залейте свежей водой, и варите в течение получаса на умеренном огне. Добавлять специи и жиры запрещается.
3. Кастрюлю с крупой укутайте полотенцем и оставьте ее на 30 минут набухать.

Есть другой способ приготовления. Замоченную крупу варите 4 часа на водяной бане.

Если требуется сохранить все полезные вещества перловки, то замоченную крупу необходимо отправить в прогретую до 250 градусов духовку на 10 минут, а после убавить температуру до 150 и готовить еще полтора часа.

Разделите кашу на 5 приемов и ешьте в горячем виде. Соблюдайте питьевой режим.

На пшенной каше

При употреблении пшенной крупы жировые отложения не только не накапливаются, но и исчезают уже имеющиеся. За один день на пшенном меню можно сбросить до 1 килограмма.

Для приготовления блюда для разгрузки

1. 100 граммов крупы засыпьте в кастрюлю, налейте воды и доведите до кипения.
2. Тщательно промойте крупу. Влейте стакан чистой воды.
3. Варите на среднем огне после закипания 10 минут. Внимание: ни масло, ни соль, ни сахар добавлять нельзя.
4. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут.

Разделите кашу на 4 части, их нужно съесть в течение дня. Если вам покажется блюдо слишком пресным, вы вправе добавить немного свежих овощей. Разрешается пить зеленый чай, воду без газа, кефир и ромашковый чай.

Рейтинг лучших сервисов доставки правильного питания Лучшие службы по доставке здорового питания на дом на основе реальных отзывов и оценок покупателей. Готовая еда для похудения, поддержания текущего веса и набора массы.

Отзывы и результаты похудевших

Светлана, 40 лет

При разгрузке на перловке без особого труда мне удавалось избавиться от 2 лишних кг за день. Однако наивно полагать, что уплетая каждый день пирожные и булочки, вы сможете держать себя в форме благодаря гречневому меню. Разгрузочный день дает кратковременный результат, поэтому если вы хотите выглядеть роскошно всегда, то следите за своим питанием, занимайтесь спортом и постоянно работайте над собой.

Ирина, 35 лет

Разгрузочный день на овсянке мне дался очень легко, я даже не заметила, как он пролетел. Я переделала кучу дел по дому, и у меня ни разу не появилось сильного чувства голода. В течение дня пила минеральную воду и имбирный чай. Утром взвесилась – ушли 700 граммов. Согласитесь, довольно неплохо. Поэтому рекомендую всем!

Екатерина, 27 лет

Я обожаю гречку, поэтому была уверена, что разгрузку на такой каше я легко перенесу. Но на деле оказалось не все так просто. Сваренной без соли и масла крупы много не съешь. К тому же ее нежелательно запивать водой, что стало для меня еще одной трудностью. Я смотрела на гречу со слезами. Но когда на следующий день я увидела на весах –1,9 кг от моего веса, я поняла, что оно того стоит. Сейчас подобные дни я практикую регулярно, и они даются уже намного легче.

Дарья, 25 лет

После того как я родила дочку и перестала кормить ее грудью, весы показывали 16 лишних кг. Позволить себе сесть на диету с рыбой, овощами и мясом я не могла, поэтому выбрала бюджетный вариант – рис. Устраивала разгрузочные дни дважды в неделю – в понедельник и четверг, ела кашу с овощами и фруктами, иногда пробовала добавлять вместо них ягоды, но результаты после таких дней были хуже. Естественно, не забывала об обильном питье, ежедневно были физические нагрузки. Итог: через пару месяцев ушло 10 килограммов, в следующий месяц я попрощалась еще с тремя, а вот 3 так и остались при мне.

Анастасия, 29 лет

После посещения гинеколога я решила, что не лишним будет раз в неделю устраивать себе разгрузку на гречке, т. к. стала очень быстро набирать вес, врач тоже не была против. Выбрала гречнево-кефирное меню. Результаты меня устраивают – порой за день удается скинуть до 800 граммов. Уверена, что буду практиковать их и после рождения малыша.

Виктория, 27 лет

За полмесяца я прибавила 3 килограмма. Гинеколог порекомендовала раз в неделю разгружаться. Я остановилась на гречке. Пока мне все нравится.

Татьяна, 31 год

К 34 недели беременности я набрала 11 кг. Сейчас понимаю, что надо было раньше ввести разгрузочные дни, поскольку теперь лишний вес уходит с трудом. Тем не менее, я не расстраиваюсь и верю, что ядрица сотворит чудо.

Татьяна, 40 лет

Однажды я выбрала для себя разгрузку на рисе. Чувство голода на протяжении всего дня не возникало, чего не скажешь о тяжести в желудке. Хоть отвес был хороший, больше на такой эксперимент я не решилась. Возможно, если бы я разнообразила меню – включила яблоки, кефир или компот, то мнение было бы другое.

Екатерина, 27 лет

Разгрузка на рисовой каше для меня оказалась самой сложной из всех, что я перепробовала, а их, поверьте, немало. Когда я планировала этот день, помнила, какие результаты были после гречневого, но есть сухую гречу и такой же рис – это далеко не одно и то же. Мне сложно есть невкусную еду, даже осознавая, что она полезная, и именно рис стал для меня испытанием. Тем не менее, я продержалась до конца дня, итог, как я считаю, неплохой – минус 1 килограмм 350 граммов, но повторюсь, что выдержать такой день очень тяжело.

Видео