Рецепт вкусный обед: Что приготовить на обед быстро и вкусно

Содержание

10 классных вариантов • INMYROOM FOOD

Современный ритм жизни диктует свои условия, и всем нам хочется научиться готовить не только вкусно и полезно, но и максимально быстро. Для того чтобы не тратить слишком много времени на кухне, предлагаем вам обратить внимание на 10 классных рецептов быстрого и вкусного обеда на скорую руку.

Отличным вариантом экспресс-обеда могут стать блюда, приготовленные, например, в мультиварке, а также простые супы, морепродукты с овощами и, конечно же, итальянская паста. Это лишь общие идеи, а самые лучшие рецепты смотрите ниже. И не забудьте порадовать этими блюдами своих домашних. 

Ньокки со сливочно-грибным соусом

Ньокки — одно из традиционных итальянских блюд. На его базе можно приготовить удивительно простой обед на скорую руку. Добавьте к покупным или заранее приготовленным домашним ньокки сливочно-грибной соус и наслаждайтесь этим изысканным блюдом. 

Суп с фрикадельками в мультиварке

Сложно представить настоящий домашний обед без супа. Именно поэтому мы советуем вам попробовать такой легкий, но сытный суп с фрикадельками, который можно без труда приготовить в мультиварке на скорую руку.

Тушеная капуста в мультиварке

Другим классным вариантом обеда в мультиварке станет тушеная капуста. Благодаря нескольким секретным ингредиентам она получается особенно вкусной и великолепно сочетается с домашними колбасками или котлетами. Капуста есть у каждого в холодильнике, так что это еще и прекрасный вариант обеда на скорую руку из простых продуктов. 

Креветки с овощами

Морепродукты — это отличный выбор для экспресс-обеда. Креветки с овощами в азиатском стиле обязательно стоит попробовать тем, кто следит за своим питанием и старается есть только здоровую пищу. Это блюдо идеально сбалансированное и вкусное.

Грибной крем-суп

Лучше всего этот грибной крем-суп получается с лесными грибами, но их обычно можно купить только в сезон или использовать сушеные. Так что смело заменяйте белые грибы или подберезовики более доступными шампиньонами. Немного фантазии — и вкусный обед на скорую руку готов. 

Треска с брокколи и помидорами

Данный рецепт станет настоящей находкой для ценителей вкусных и низкокалорийных блюд. Треска и брокколи готовятся на пару, сохраняя все витамины и микроэлементы, так что получается отличный диетический обед на скорую руку. 

Зеленая фасоль с беконом и грибами

Такое универсальное блюдо, как зеленая фасоль с беконом и грибами, станет настоящей находкой для тех, кто привык питаться вкусно, но не любит долго стоять у плиты. Обязательно попробуйте такой сытный вариант обеда, который готовится не больше получаса. 

Паста со спаржей и горохом

Пока сезон спаржи еще не закончился, а на рынке уже можно найти свежий горох, вы просто обязаны приготовить этот классный вариант итальянской пасты со спаржей, горохом и ароматным базиликом. Такое использование сезонных продуктов пойдет на пользу вашему организму, наполнив его дополнительными витаминами и полезными веществами.  

Говяжий фарш по-индийски

Для приготовления такого обеда из фарша на скорую руку вам потребуется смесь индийских пряностей «Гарам масала». Если у вас на кухонной полке не нашлось такой смеси, настоятельно рекомендуем приобрести, а пока замените ее корицей, молотой гвоздикой и кардамоном. Всего щепотка каждой из этих пряностей сделает обычный говяжий фарш по-индийски настоящим деликатесом. 

Овсянка с грибами и брокколи

Не знаете, что приготовить на скорую руку? Подойдите к созданию обеденного меню по-новому и попробуйте весьма креативный рецепт овсянки с овощами и сыром фета. Традиционно мы едим ее на завтрак, но дополнив овсянку новыми ингредиентами, можно приготовить потрясающе вкусный обед.  

Обед рецепты 🍲 как приготовить обед, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее об обеде

На сегодняшний день каждый человек знает, что такое обед и насколько важен этот прием пищи для здоровья человека. Большинство своего времени люди проводят вне дома, но для правильного функционирования организма очень важно придерживаться режима питания. Обед должен быть сбалансированным, а еда включать в себя белок и немного полезных углеводов, лучше в виде овощей или зерновых. В блюда на обед можно добавить немного полезных жиров из оливкового масла, орехов или авокадо. Они принесут пользу и подарят организму необходимые витамины и жирные кислоты. В целом меню должно быть легким, но сытным.

Если вы не знаете, что можно поесть на работе или на учебе, воспользуйтесь следующими рекомендациями. Ваши обеды должны быть сытными, их должно быть удобно кушать, возможно, даже руками. На такой случай подойдут простые бутерброды из цельнозернового хлеба с запеченным, нежирным мясом курицы или индейки, зеленью и свежими овощами. Достоинство такого обеда в том, что можно покушать в любое время. Также такой обед можно быстро приготовить с вечера, и он займет много места в вашей сумке.

Если вы в раздумьях, что приготовить на обед для семьи, то в этом случае меню обеда стоит составлять из предпочтений ваших домочадцев. Можно сварить какое-то первое блюдо, например, суп, борщ или солянку. Рецепты этих блюд поражают своим разнообразием.

Но часто люди не знают, что можно приготовить на обед. И тогда на помощь приходят быстрые варианты обедов, которые просто готовятся и не требуют больших усилий. В таком случае можно вкусно покушать зерновой кашей с мясом и овощами или овощным рагу.

Если нужно приготовить быстрый обед на скорую руку, сделайте овощной салат с куриной грудкой или тунцом и добавьте немного авокадо. Такое блюдо на скорую руку, надолго подарит вам чувство сытости.

Вкусный обед для всей семьи можно приготовить впрок, сразу на несколько дней, тогда вам какое-то время не придется думать, что же приготовить поесть для семьи.

На выходные дни можно оставить блюда посложнее и приготовить вкусные пироги и пирожки с различными начинками. Выходной день – это лучшее время для приготовления чего-то вкусненького. Такой воскресный обед для всей семьи точно объединит всех за одним столом.

Рецепты обеда для детей отличаются лишь тем, что из них стоит убрать жареные и перченые продукты. Остальные рекомендации и рецепты на обед остаются без изменений.

Быстрый обед , полдник ужин, или просто перекус, это не имеет значения, всё равно должно быть вкусно, и питательно, правильно питаться это один успехов к здоровью

Быстрый обед , полдник ужин, или просто перекус, это не имеет значения, всё равно должно быть вкусно, и питательно, правильно питаться это один успехов к здоровью

Для корректной работы сайта, включите javascript

9

Суп овощной с фасолью

Лирическое вступление:

Разнообразить быстрые обеды в наших силах. Не хотите сами возится купите фарш и готовое тесто, вот вы и сэкономите время. Заправьте фарш по вкусу, сделайте из них формочки, а в серединку этого шедевра уложите шарики, сделанные из хорошего дрожжевого теста, запеките в духовом шкафу, подайте с соусом и зеленью!

Ингредиенты:

  • Готовый фарш — 1 килограмм
  • Свежая зелень — 100 грамм
  • Вода — 100 грамм
  • Сахар — 1 чайная ложка
  • Дрожжи — 1 чайная ложка
  • Растительное масло — 1 чайная ложка
  • Соль — по вкусу
  • Мука — чтобы получилось мягкое тесто

Способ приготовления

Из фарша сделать шарики величиной с яблоко. Уложить на противень, смазанный жиром. Слегка приплющить, сделать форму толстеньких котлет.

Из теста тоже сделать шарики, величиной с теннисный шарик и слегка вдавить их в фарш. Поставить в духовку на 180 градусов и готовить 20-30 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Лучшие рецепты этой категории:

32

Пельмени по-русски

29

Каша гречневая

29

Вкусный обед с мясом

Готовим быстрый и вкусный обед – 4 рецепта

Часто так бывает, что мы просто не успеваем приготовить что-то на обед, тем более, живя в современном мире, где хочется больше времени уделить увлечениям, карьере и беззаботным радостям.

Чтобы сэкономить самый ценный наш ресурс – время, мы подготовили для вас подборку быстрых, вкусных и нестрандартных рецептов для сытного обеда.

Фетучини Альфредо – рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • соль и перец – по вкусу

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.

Растопите масло в сотейнике, добавьте сливки и готовьте до тех пор, пока не приготовится паста. Постоянно помешивайте.

Когда паста будет готова, переложите ее в сотейник. Поставьте на средний огонь и хорошо перемешайте. Добавьте сыр и снова перемешайте. Можно влить немного воды – по желанию. При подаче посыпьте пасту пармезаном.

Готово!

А для тех, кто следит за фигурой, читайте подборку низкокалорийных обедов Для тех, кто на диете – готовим низкокалорийный обед

Грибной жульен в тарталетках – рецепт

Возьмите ингредиенты:

  • 500 мл сливок 20%
  • 400 г шампиньоны
  • 300 г сливочного сыра 
  • 2 репчатого лука
  • 2 ст. л. муки

Обжарьте лук и грибы на растительном масле. Добавьте сливки и присыпьте мукой. Хорошо перемешайте и тушите на среднем огне до загустения. Затем распределите начинку по тарталеткам и присыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку и запекайте, пока сыр не станет румяным. Готово!

Айвовые горшочки – рецепт

Возьмите ингредиенты:

  • 2 плода айвы
  • 200 г говяжьего фарша
  • 1/2 граната
  • 2 ч. л. сливочного масла
  • 1 щепотка куркумы
  • соль и перец – по вкусу

Замочите айву на 20 минут. Тем временем обжарьте фарш со специями на сковороде, пока не выпарится вода. Затем выньте мякоть из фрукта и смешайте с зернами граната и фаршем. Наполните горшочки из айвы и положите сверху по ложке сливочного масла.

В противень для запекания налейте немного воды и переложите туда горшочки. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Готово! 

Кесадилья с консервированной фасолью и кукурузой – рецепт

Возьмите ингредиенты:

  • 6 шт. тортильи
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 350 г замороженной кукурузы
  • 180 г сыра
  • 150 г соуса сальсы
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. коричневого сахара
  • красный перец – по вкусу

На разогретом оливковом масле обжарьте кукурузу и фасоль около 2 минут. Добавьте соус, перец и сахар. Тушите еще 3–4 минуты, периодически помешивая.

Возьмите тортильи и положите на половину каждой лепешки тертый сыр, кукурузду и фасоль. Сложите пополам и обжарьте на разогретой сковороде по 2-3 минуты с обеих сторон. Затем нарежьте на четыре части и подавайте к столу со сметаной или сальсой.

Приятного аппетита!

Читайте также: Что приготовить на обед — лучшие блюда украинской кухни

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Как приготовить вкусный обед быстро и просто: пошаговые рецепты

13 октября 2017 5518 просмотров

Как сэкономить время и не потерять качество еды? Нужно просто знать хорошие и простые рецепты! Все они готовятся меньше, чем за час, и при этом могут действительно разнообразить домашнее меню.

Салат из огурцов и помидоров

ИнгредиентыКоличество
зелени — 0,5 пучка
масла подсолнечного — 30 мл
зеленого лука — 1 пучок
огурцов — 3 шт
чеснока — 1 зубец
помидор — 2 шт

Время приготовления

20 минут

калорийность на 100 грамм

43 Ккал


Неимоверно простой и потому популярный летний салат.
С ним можно бесконечно экспериментировать.

Как приготовить:

  1. Вымыть помидоры, их плодоножки вырезать, далее нарезать дольками или крупными кусочками;
  2. Положить слой помидор в салатник, посолить немного, выложить остальные помидоры и снова посолить;
  3. Вымытые огурцы нужно нарезать кружочками, не используя концы, точно так же выложить слой поверх помидор, присолить, выложить остальные и снова посолить;
  4. Сполоснуть зелень под водой, убрать влагу, нашинковать мелко и добавить к овощам;
  5. Зелень тоже вымыть и нашинковать;
  6. Зубец чеснока необходимо выдавить через пресс прямо в масло, оставить на пятнадцать минут;
  7. Затем можно перемешивать салат и добавлять в него масло, добавлять специи.

Совет: важно не перемешивать салат, пока масло не настоится. Тогда оно смешается с соком овощей и все блюдо будет вкуснее.

Салат “Днестр”

Еще один вариант простейшего салата, который способен разукрасить любой домашний обед.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
капусты белокочанной0,3 кг
колбасы копченой160 г
горошка зеленого45 г
майонеза45 г

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 165 калорий.

Как приготовить:

  1. Снять два-три первых листа с капусты, вымыть кочан, нарезать его очень тонкой стружкой;
  2. Отправить в салатник и немного помять, дабы овощ дал сок. Немного посолить, оставить на пять минут;
  3. Колбасу вытащить из упаковки, а затем нарезать небольшими брусочками;
  4. Горошек, если он консервированный, нужно вытащить из банки и дать время стечь. Свежий горох необходимо просто сполоснуть под водой;
  5. Колбасу и горох добавить к капусте, приправить, а затем добавить майонез и все перемешать. Подавать можно сразу.

Совет: дабы соблюсти гигиену, можно надеть на руку перчатку или пакет и только после этого мять капусту.

Фрикадельковый суп

Сытный суп на обед, что готовится всего за час времени. Выбирая куриный фарш, его можно сделать диетическим.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
вермишели120 г
лука80 г
фарша340 г
картофеля0,2 кг
моркови130 г
масла подсолнечного60 мл
воды3 л

Сколько по времени – 1 час.

Какова калорийность – 49 калорий.

Как приготовить:

  1. Фарш приправить и обязательно посолить. Скатать из него небольшие шарики, примерно размером с чайную ложку. Для этого пальцы и ладони нужно постоянно опускать в теплую воду;
  2. Налить указанное количество воды в кастрюлю, дать ей закипеть. После этого опустить сюда ложкой все фрикадельки и варить их в течение двадцати минут. Вода не должна слишком бурно кипеть, лучше томить на маленьком огне;
  3. Пену, что образуется во время кипения, следует постоянно убирать ложкой, чтобы сохранить прозрачность бульона;
  4. Мелко нашинковать очищенную луковицу и переложить ее в сковороду. Влить немного масла и обжаривать в течение десяти минут, чтобы кубики корнеплода стали золотыми;
  5. Морковь освободить от кожуры и натереть крупно;
  6. С картофеля шкурку снять, после чего порезать его на кубики произвольного размера;
  7. Переложить оба корнеплода в кастрюлю, добавить специи, можно положить лист лавра и посолить;
  8. Через пятнадцать минут медленной варки добавить в суп обжаренный лук, помешать. По желанию, можно добавить рубленую зелень;
  9. Всыпать вермишель, проварить примерно две минуты – и можно подавать.

Совет: чтобы фрикадельки имели более плотную структуру, их можно слегка обжарить на сильном огне. Когда появится корочка, то переложить в кипящую воду и готовить далее по рецепту.

Бульон куриный с лапшой

Классический куриный бульон, который легко усваивается, не утяжеляет желудок и занимает минимум времени.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
картофеля260 г
воды2 л
моркови1 шт
филе куриного0,5 кг
лука1 шт
вермишели0,1 кг

Сколько по времени – 50 минут.

Какова калорийность – 38 калорий.

Как приготовить:

  1. Филе вымыть. Срезать с него весь жир и пленки, снова промыть, затем нарезать порционными кусочками. Для бульона можно взять и другую часть курицы, просто с филе работать гораздо проще;
  2. Опустить мясо в сотейник и залить его водой;
  3. Сначала на сильном огне дождаться закипания, затем сделать огонь тише и дать филе провариться примерно двадцать пять минут. Крышкой не накрывать, пену постоянно убирать;
  4. Очистить от кожуры морковь и натереть ее;
  5. С лука снять шелуху, нарезать его тонкими перьями, пересыпать в сковороду с разогретой каплей масла;
  6. Обжаривать на среднем огне около трех минут, после чего добавить сюда морковь;
  7. Перемешать, подержать еще три минуты на огне и выключить его;
  8. Картошку, очищенную от кожуры, нужно нарезать крупными кубиками;
  9. Вытащить мясо из бульона, дать ему время остыть, затем порезать на небольшие кусочки;
  10. Картофель пересыпать в суп и дать ему провариться десять минут;
  11. После этого добавить в кастрюлю содержимое сковороды вместе с маслом, а затем добавить мясо;
  12. Всыпать вермишель. Ее нужно варить столько, сколько указано на упаковке, но без одной минуты. Чтобы вермишель не склеилась, при ее высыпании суп нужно быстро и постоянно мешать. Выключить, дать постоять минут пять.

Совет: для получения действительно наваристого бульона, варить нужно половину тушки курицы или всего цыпленка примерно полтора часа.

Куриные оладушки

Необычный рецепт привычных оладушек. Они намного питательнее тех, что делаются из теста, и очень интересные!

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
яиц1 шт
куриного филе480 г
майонеза40 г
чеснока2 зубца
крахмала30 г
соли5 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 195 калорий.

Как приготовить:

  1. Очищенное от пленок и вымытое филе следует нарезать на маленькие кубики;
  2. Посолить мясо, приправить его. Можно просто использовать черный перец, но обязательно свежемолотый;
  3. Вбить сюда яйцо, перемешать;
  4. Затем влить майонез любой жирности и снова помешать;
  5. Очищенный от шелухи чеснок нужно пропустить через давильню прямо к мясу, помешать;
  6. В конце высыпать сюда крахмал и размешать так, чтобы получилась густая жидкая масса;
  7. В сковороде разогреть немного масла и в него выкладывать куриные оладьи, зачерпывая их столовой ложки из миски;
  8. Обжаривать, пока не появится золотистость с обеих сторон.

Совет: для более богатого вкуса горячие оладьи можно присыпать тертым сыром. Он успеет растаять, важно брать подходящие для этого сорта. Например, моцареллу.

Картофельная запеканка с сыром

Одна из самых простых запеканок на скорую руку. Сливочно-сырный вкус в сочетании с картофелем и грибами покоряет даже приверед.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
моцареллы0,2 кг
луковиц1 шт
яиц1 шт
пармезана90 г
грибов220 г
картофеля520 г
сливок160 мл
чеснока2 зубца
перца чили10 г
розмарина10 г

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 124 калории.

Как приготовить:

  1. Мелко и осторожно порубить чили вместе с очищенными дольками чеснока;
  2. Их нужно переложить на горячую сковороду и перемешать;
  3. Мелко порубленную очищенную луковицу через минуту тоже добавить в сковородку;
  4. Нашинковать свежий розмарин и посыпать им содержимое сковородки;
  5. Грибы очистить от сора и нарезать слайсами, тоже положить в сковороду, обжаривать до готовности. Это примерно десять минут, после чего посолить;
  6. Помыть картофель и отправить его вариться «в мундире», затем очистить, порезать кружочками;
  7. Пармезан натереть;
  8. Яйца взбить миксером или венчиком, затем соединить со сливками и большей частью пармезана, перемешать;
  9. На дно формы сначала нужно выложить всю массу со сковороды, распределить ее;
  10. Моцареллу порезать небольшими кусочками и посыпать ею грибы сверху;
  11. Далее выложить ровный слой из кружочков картофеля;
  12. Все залить яично-сливочной смесью, присыпать остатками пармезана по всей поверхности;
  13. Запекать около получаса на среднем огне.

Совет: вместо свежего перца чили можно взять немного его порошка или острой паприки.

Полезные советы

Для любых блюд важна свежесть продуктов. Поэтому лучше готовить по сезону: овощи кушать летом, а питательные корнеплоды, крупы и картофель – зимой.

Супы на основе бульона немного сложнее, но зато они сытнее. Важно наблюдать за бульоном в процессе варки, чтобы сохранить его прозрачность и не переварить мясо. Пенку обязательно нужно снимать, это свернувшийся белок. Добавлять специи в этот момент можно, их впитает мясо.

Для выпекания оладий очень важно заранее разогреть сковороду, чтобы корочка сразу схватилась. Что касается запеканки, желательно разогреть духовку заранее, можно на минимальном огне. Выпекать лучше в керамической или стеклянной посудах.

В салаты, запеканки, супы и другие блюда, где хотя бы немного используется растительное масло, можно использовать не только подсолнечный продукт. Попробуйте приготовить на арахисовом или кукурузном: вкус всего блюда кардинально изменится!

Также в любой из представленных рецептов можно и даже нужно добавлять различную зелень: кинзу, петрушку, сельдерей, укроп, базилик, мяту и т.д. Это заметно освежит блюдо.

Обед на скорую руку не должен всегда состоять из жареной картошки. Это могут быть самые разнообразные варианты блюд, нужно только на них решиться!

Быстрый и вкусный ужин заказывали? Рецепты на все случаи жизни

Поделись с друзьями

Быстрые и лёгкие в приготовлении вторые блюда заказывали? Сегодня в нашей рубрике «Вкусные советы вместо диеты» мы подобрали для вас 15 вкусных рецептов обедов и ужинов.

1. Макаронная запеканка

Ее можно приготовить в духовке или в мультиварке. Креветки можно заменить курицей, ветчиной, морепродуктами либо фаршем.

Нам понадобятся:

  • 300г макарон из твердых сортов пшеницы.
  • 400г очищенных креветок.
  • 2 средних помидора.
  • 150г сыра.
  • 2 яйца.
  • 200г сливок 10 %.
  • 200г воды.
  • специи (смесь перцев, сухой чеснок, паприка, соль).

В форму для запекания выкладываем макароны, креветки (или свою начинку), нарезанные колечками помидоры. Готовим заливку — яйца взбиваем вилкой, добавляем сливки, воду, специи. Все хорошо перемешиваем и заливаем макароны. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200С духовку на 20 минут. Затем убираем фольгу и отправляем еще на 20 минут в духовку. По истечении времени достаём форму, перемешиваем содержимое и посыпаем натертым сыром. Убираем в духовку ещё на 10 минут, до расплавления сыра.

Ужин готов!

2. Мясной кекс

Нам понадобятся: 

  • 450г фарша индейки (можно заменить на куриный).
  • 30г твердого сыра.
  • 1 морковь (80г).
  • 1 репчатая луковица (80г).
  • 1 яйцо.
  • свежий укроп.
  • соль.
  • специи.
    ⠀⠀⠀
    На мелкой терке натираем морковь, сыр и лук, укроп мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, добавляем специи и соль. Хорошо перемешиваем. Выкладываем смесь в смазанную форму (лучше в прямоугольную для кекса). Посыпаем сверху зёрнами белой горчицы. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 30 минут.

Ужин готов!

3. Сочные куриные котлеты

Нам понадобятся:

  • 800г куриного филе (или куриного фарша).
  • 2 яйца.
  • 100г молока.
  • 130г манной крупы.
  • 2 шт репчатого лука.
  • соль.
  • черный молотый перец.
  • специи к мясу.
  • сушеный чеснок.

    Филе и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем яйца, соль, перец, чеснок и специи. Все хорошо перемешиваем. Добавляем манку, ещё раз перемешиваем и оставляем на 10 минут для разбухания. Формируем котлетки и жарим с двух сторон на сильном огне без добавления масла. Складываем котлеты в форму для запекания, наливаем на дно молоко, накрываем фольгой. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 20 -25 минут.

Ужин готов!

4. Оладушки из минтая и шпината

Очень вкусно, необычно и нравится детям.

Нам понадобятся:

  • 800г филе минтая (можно любою другую белую рыбку).
  • 2 яйца.
  • 2 ст.л. манки.
  • 50г шпината или петрушки.
  • 4-5 шт зелёного лука.
  • соль.
  • чёрный молотый перец.
  • специи.

Все ингредиенты перекручиваем в чаше блендера, добавляем специи и манку. Можно через мясорубку все пропустить и потом добавить яйца и муку. Жарим на сковороде без добавления масла или на капле масла. Выкладываем на сковороду ложкой, как оладушки.

Ужин готов!

5. Вкусные и полезные тефтели

Нам понадобятся:

  • 400г говяжьего фарша.
  • 100г чечевицы.
  • 1 яйцо.
  • 2 зубчика чеснока.
  • соль.
  • перец.

Чечевицу отвариваем до готовности. В чаше блендера измельчаем все ингредиенты до однородной массы. Солим, перчим, лепим тефтели и укладываем в форму для запекания. Заливаем соусом и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут.

Томатным соус: измельчаем блендером 1 большой помидор, немного укропа, специи и немного воды для консистенции соуса.

Сливочный соус: смешиваем 200 мл сливок 10 % и 20г натертого на терку сыра.

6. Курочка в соусе «Корма»

Нам понадобятся:

  • 800г куриного филе.
  • 1 репчатая луковица.
  • 1 помидор.
  • 1 ст.л. томатной пасты.
  • 200г кефира 2,5%.
  • 2 зубчика чеснока.
  • соль.
  • смесь перцев.
  • зира, кориандр, куркума, чили, паприка (по 0,5 ч.л.)
  • 3 шт гвоздики.

    Промываем филе, нарезаем кусочками и кладём в контейнер с крышкой. Добавляем туда чеснок, соль, смесь перцев, заливаем кефиром и убираем в холодильник на 2 часа (лучше на ночь).
    Когда курица промаринуется, на сковороде обжариваем лук на 1 ч.л. растительного масла с остальными специями несколько минут. Добавляем нарезанный помидор без кожицы и томатную пасту. Тушим пару минут на среднем огне. Затем отправляем наше филе вместе с маринадом в сковороду. Тушим все минут 25-30 на среднем огне, иногда помешиваем. За 10 мин до готовности накрываем крышкой. Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Ужин готов!

7. Хрустящие наггетсы

Нам понадобятся:

  • 1 кг куриного филе.
  • 1 яйцо.
  • 100г мультизлаковых ц/з хлопьев.
  • соль.
  • перец.
  • 1ст.л. воды.

Филе промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на тонкие кусочки любого размера. Затем отбиваем с одной стороны, солим, перчим и оставляем на 20 минут. Хлопья измельчаем блендером в крошку. Яйцо взбиваем вилкой с добавлением столовой ложки чистой воды. Противень застилаем пергаментной бумагой. Берем кусочек филе, окунаем в яйцо, затем в крошку и выкладываем на бумагу. Повторяем эти действия со всеми кусочками курицы. Отправляем противень в разогретую до 200С духовку на 20 минут.

Ужин готов!

8. Запечённые голени индейки

Нам понадобятся:

  • 2 голени весом (900г).
  • 4 дольки лимона.

Для маринада:

  • 2ст.л. соевого соуса.
  • 1 ст.л растительного масла.
  • 1ч.л. густого меда. (жидкого — 2 ч.л.).
  • 1/2 ч.л. горчицы.
  • 3 зубчика чеснока (пропускаем через пресс).
  • 1/2 ч.л. имбиря в порошке.
  • 1/2ч.л. кардамона в порошке.
  • паприка + чили.

Смешиваем все ингредиенты для маринада в отдельной тарелке. Промываем голени и складываем в мешок для запекания, добавляем маринад и хорошенько перемешиваем в пакете. Кладём дольки лимона, завязываем и убираем в холодильник на 3-4 часа. По истечении времени отправляем индейку в разогретую до 180С духовку на 1.5 — 2 часа. Для корочки: за 25 минут вскрываем мешок. По этому рецепту можно готовить и курочку.

Ужин готов!

9. Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Нам понадобятся:

  • 500г говядины (мякоть).
  • 250г шампиньонов.
  • 200 мл сливок 10 %.
  • 3 ч.л. соевого соуса.
  • специи.
  • чеснок.
  • 1ч.л. кукурузного крахмал.
  • свежая зелень.

Говядину нарезаем тонкой соломкой поперёк волокон и заливаем соевым соусом на 30 минут. Затем выкладываем мясо на раскалённую сковороду, накрываем крышкой и делаем огонь чуть меньше среднего. Тушим, периодически помешивая, пока не испарится жидкость (минут 30).
Шампиньоны нарезаем и выкладываем к мясу вместе с чесноком, пропущенным через чесночницу. Накрываем крышкой и жарим до готовности грибов. В процессе кладем специи: хмели-сунели, паприка, соль, розмарин, лавровый лист. Добавляем сливки, доводим до кипения и вводим кукурузный крахмал. Доводим до загустения (5 минут).

Ужин готов!

10. Рис с курицей и овощами

Нам понадобятся:

  • 150г риса (в сухом виде).
  • 400г куриного филе (можно замариновать заранее, будет ещё вкуснее).
  • 1 небольшая морковь.
  • болгарский перец (120г).
  • 1 небольшая репчатая луковица.
  • 3 зубчика чеснока.
  • 3 помидора в собственном соку.
  • немного жидкости из-под помидор (можно заменить томатной пастой, разведенной с водой).
  • 1 ст.л. оливкового масла.
  • соль.
  • специи.

Заранее отвариваем рис до полуготовности. Нарезаем филе, мелко и тонко нарезать овощи. Все выкладываем в форму для запекания, добавляем масло, немного специй и солим. Все хорошо перемешиваем. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 15 — 20 минут. Достаем, добавляем рис, помидоры, специи и чеснок в кожуре (немного раздавливаем). Накрываем форму фольгой и убираем в духовку ещё на 25- 30 мин при 180С. Достаем, посылаем зеленью.

Ужин готов!

11. Лазанья

Нам понадобятся:

  • 1 пшеничный ролл.

Для начинки:

  • 500г фарша.
  • 2 средние репчатые луковицы.
  • 2 ст.л. томатной пасты.
  • 1 ч.л. растительного масла.
  • соль.
  • смесь перцев.
  • специи.

Для соуса:

  • 450 мл молока 1,5 %.
  • 1 яйцо.
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала.
  • 50г твердого сыра.
  • соль.
  • специи.
  • свежая зелень.

Нарезанный мелко лук слегка обжариваем с фаршем, минут 10. Затем добавляем томатную пасту, соль, специи и тушим ещё 15-20 минут. В это время готовим соус: все ингредиенты для соуса отправляем в кастрюлю и доводим на среднем огне до загустения, постоянно помешивая венчиком. Берем прямоугольную форму для выпечки (приблизительно 26х20). Нижний лист ролла, вырезаем чуть больше остальных, чтобы свисающими концами покрыть верх. Остальные листы вырезаем по форме. Выкладываем слоями — лист лаваша, мясная начинка, соус, всего 4 слоя. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180С духовку на 20 минут. По истечении времени достаем, снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем ещё минут на 10-15.

Ужин готов!

12. Куриная грудка с овощами

Нам понадобятся:

  • 350г куриной грудки.
  • 200г овощей (можно замороженную смесь).
  • 2 яйца.
  • 100г натурального йогурта.
  • 50г сыра.
  • соль.
  • перец.
  • специи.

В форму для запекания высыпать овощи, солим. Сверху выкладываем кусочки курицы. Смешиваем яйца, йогурт, натертый сыр и специи. Выливаем смесь в форму и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30-40 минут.

Ужин готов!

13. Курочка с сырно-творожной начинкой

Нам понадобятся:

  • 3 куриных филе.
  • 100г мягкого творога.
  • 50г сыра.
  • 20г натурального йогурта (или сметаны).
  • 1/2 ч.л. паприки.
  • соль.
  • специи.

На курином филе делаем продольные надрезы, солим, перчим. Смешиваем творог с натёртым сыром и фаршируем этой смесью кармашки в филе. В йогурт добавляем паприку, чтобы на выходе получить очень красивую румяную корочку. Укладываем на противень курицу и смазываем йогуртом. Отправляем в разогретую до 180-200С духовку на 25-30 минут.

Ужин готов!

14. Картофельно-мясная запеканка

Нам понадобятся:

  • 1 кг фарша из индейки.
  • 1,5 кг картофеля.
  • 1 морковь.
  • 1 репчатая луковица.
  • 1 яйцо.
  • 40г сливочного масла.
  • 50г сыра.
  • соль.
  • специи.

Фарш обжариваем с натертой морковью и порезанным на кубики луком. Добавляем соль и специи. Отвариваем картофель до готовности, солим. Часть воды сливаем и блендером взбиваем картофель. Затем добавляем яйцо, масло и ещё раз взбиваем. В форму для запекания (26 см) выкладываем слоями: пюре, мясо, пюре. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 20 минут. За 5 минут до готовности посыпаем натертым сыром.

Ужин готов!

15. Пирог с капустой на йогурте

Для теста нам понадобятся:

  • 50-70г рисовой муки.
  • 130г натурального йогурта.
  • 3 яйца.
  • 1/2 ч.л. соды.
  • соль.

Для начинки:

  • 250г капусты.
  • 1 большая морковь.
  • свежая зелень.
  • 20г сливочного масла.

Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной тёрке и обжариваем их на сливочном масле.

Смешиваем все ингредиенты для теста до однородной массы. В форму для запекания (24 см) выливаем часть теста, затем добавляем капусту и сверху оставшееся тесто. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.

Ужин готов!

Обед или ужин, приготовленный по этим рецептам понравятся и взрослым, и детям.

Обед на каждый день: 4 блюда против стресса

Победить депрессию поможет натуральное лекарство – еда на вашем столе. Продукты, которые мы едим, могут влиять на наше самочувствие. Грустите? Обязательно нужно сладкое! Из-за поступления в организм глюкозы улучшится настроение, и организм начнет вырабатывать «гормон счастья» – серотонин. Предлагаем вашему вниманию молочно-банановый суп и другие блюда, которые помогут справиться с плохим настроением и ощутить вкус жизни!

Вкуснейшее мороженое. Смотрите видео!.. 

День седьмой – «бесцветный»

Большинство продуктов, используемых в приготовлении этого обеда, имеют нейтральный цвет, однако обладают яркими полезными свойствами. Приятного антистрессового дня!

Оригинальная закуска: салат – рулетики капустные с редисом

Рулеты из капусты с редисом

РЕЦЕПТ КАПУСТНЫХ РУЛЕТИКОВ С РЕДИСОМ

Надо:

½ кочана капусты
2 шт. редиса китайского белого
3 зубчика чеснока
1,2 литра воды
60 г соли

Как готовить:

  1. Кочан разобрать на листья.

  2. Листья слегка отбить.

  3. Редис натереть на крупной терке.

  4. Добавить измельченный чеснок.

  5. Капустные листья опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты.

  6. Обдать холодной водой.

  7. На капустные листья уложить редис и плотно завернуть в рулетики.

  8. Для рассола воду довести до кипения, посолить и варить до растворения соли.

  9. Рулетики уложить вплотную друг к другу.

  10. Залить рассолом, чтобы он слегка покрывал рулетики.

  11. Выдержать закуску под гнетом в холодном месте 2 дня.

Суп молочный с бананами

Молочно-банановый суп

РЕЦЕПТ МОЛОЧНОГО СУПА С БАНАНАМИ

Надо:

2 банана
2 стакана молока
2 ст. л. муки
Сахар, соль – по вкусу

Как готовить:

  1. Мякоть банана измельчить в блендере.

  2. Влить холодное молоко, помешивая.

  3. Приправить сахаром, солью – по вкусу.

  4. Довести молоко до кипения.

  5. Заправить его пассированной мукой, разведенной холодной водой.

  6. Довести до кипения.

  7. Охладить.

  8. Перед подачей суп взбить венчиком.

  9. При желании оформить веточкой зелени или ягодой.

Лапша с рыбой

Стеклянная лапша

РЕЦЕПТ ЛАПШИ С РЫБОЙ

Надо:

350 г филе кеты
225 г рисовой лапши
175 г арахиса
2 зубчика чеснока
2 ст. л. растительного масла
6 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. кетчупа
2 ст. л. лимонного сока
1 жгучий перец чили

Как готовить:

  1. Рыбу нарезать ломтиками.

  2. Полить соевым соусом.

  3. Выдержать 30 минут под крышкой.

  4. Выложить на смазанный маслом противень.

  5. Запекать 15 минут при температуре 250°C.

  6. Лапшу варить в большом количестве подсоленной воды.

  7. Откинуть на дуршлаг.

  8. Арахис и чеснок измельчить.

  9. Лапшу соединить с чесноком, перцем, нарезанным кольцами.

  10. Жарить 2 минуты при постоянном помешивании.

  11. Добавить соевый соус, в котором мариновалась рыба, лимонный сок, кетчуп и прогреть.

  12. Добавить арахис.

  13. Перед подачей на стол соединить лапшу и овощи с рыбой.

Десерт: фасоль, запеченная с миндалем

РЕЦЕПТ «ФАСОЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С МИНДАЛЕМ»

Надо:

160 г белой фасоли
40 г винограда Кишмиш
60 г миндаля
Соль

Как готовить:

  1. Фасоль замочить в холодной воде на ночь.

  2. Воду слить.

  3. Фасоль залить свежей водой и варить до готовности.

  4. Протереть.

  5. Миндаль мелко порезать.

  6. Перемешать фасоль, миндаль и кишмиш.

  7. Посолить.

  8. Выложить в формочки.

  9. Запекать 15 минут при температуре 200°C.

  10. При подаче на стол можно оформить ломтиками лимона.

Лучший рецепт бутерброда с ветчиной — Как приготовить бутерброд с ветчиной

Паркер Файербах

Вы, наверное, думаете: «Мне не нужен рецепт бутерброда с ветчиной». Что ж, ясно, потому что ты здесь. Этот бутерброд стоит приготовить по рецепту. Это будет бутерброд, который вы жаждете к каждому обеду и каждой ночной закуске. Приготовив свой собственный майонез с травами, смешав несколько свежих трав и немного оливкового масла, этот сэндвич будет выделяться среди остальных.Даже тот, который делала для тебя твоя мама.

Если вы хотите приготовить майонез с нуля, начните с нашего простого домашнего майонеза!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

Для травяного майонеза

2 ст.

свежемолотая петрушка

2 чайная ложка

свежемолотый тимьян

1 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

Для бутерброда

8

ломтика хрустящего хлеба, например, на закваске или чиабатте

1/2

красный лук, тонко нарезанный

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. В средней миске взбейте майонез, петрушку, тимьян, масло и чеснок.
  2. Намажьте 2 столовые ложки травяного майонеза на 4 ломтика хлеба. Намажьте 1 столовую ложку горчицы на остальные 4 ломтика хлеба. Сверху на каждый ломтик хлеба с майонезом положить 3 ломтика ветчины, 2 ломтика проволоне, рукколу, пару ломтиков помидора и красный лук. Сверху выложите оставшиеся ломтики хлеба горчицей вниз.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Ateco 1385 Офсетный шпатель с лезвием из нержавеющей стали 4,5 дюйма, деревянной ручкой, 4,5 дюйма

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии в Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт идей здорового обеда — Любовь и лимоны

Если вы ищете новые идеи здорового обеда, вы обратились по адресу. Эти 50+ рецептов обеда интересны, сытны и полезны для вас!

Идеи для здорового обеда — как золото.В середине напряженного рабочего дня обед — самый длинный перерыв, который я беру. Пришло время перезагрузиться, расслабиться и взбодриться, чтобы заняться стоящими перед нами задачами. Отличные рецепты здорового обеда — это те, которые я могу приготовить заранее, и они будут держать меня сытым и сосредоточенным в течение дня. Но лучших идей здорового обеда тоже великолепны! Они добавляют что-то веселое и ароматное в середину рабочего дня, делая мой перерыв в середине дня особенно освежающим и стоящим с нетерпением.

Ниже вы найдете мои лучшие идеи, приемы и советы по здоровому обеду, а также множество вкусных рецептов здорового обеда.Если вы новичок в упаковке обеда или опытный профессионал, ищущий новые идеи для легкого обеда, я надеюсь, вы найдете то, что вам понравится!

Идеи для здорового обеда сэндвичем, рулетом и рулетом

Если вы хотите выйти за рамки обычного сэндвича с PB&J или куриным салатом, попробуйте один из сэндвичей или рулетов, представленных ниже! Чтобы заранее приготовить эти полезные рецепты обеда, приготовьте начинку на выходных. Затем каждое утро собирайте и упаковывайте бутерброд, прежде чем выходить на улицу.

Домашний фалафель

Поздоровайтесь с ИДЕАЛЬНЫМ письменным обедом! Этот хрустящий запеченный фалафель хранится в холодильнике до 4 дней, поэтому его можно приготовить заранее.Положите его в лаваш с маринованным луком, хумусом, свежими овощами и зеленью, и в обеденное время этому позавидует офис.

Лучшие бутерброды с яичным салатом (с веганской версией!)

Этот очень свежий яичный салат — соленый, яркий и наполненный зеленью. Чтобы приготовить вкусный веганский вариант, используйте нарезанный кубиками тофу вместо яйца!

Свежие спринг-роллы

Я люблю готовить эти спринг-роллы, когда мне хочется чего-то свежего и легкого, но очень веселого! Я фарширую их липкой арахисовой лапшой, авокадо и тушеными грибами.Положите дополнительно арахисовый соус на бок для макания!

Бутерброды с салатом из нута

Эти бутерброды с салатом из нута — мой веганский рифф на сковороде-багнате! На смену тунцу приходит соленый салат из нута. Затем я завершаю их стручковой фасолью, редисом, огурцами, оливками и свежим базиликом.

Рецепты здорового обеда из салатов и чашек

Если есть одна категория идей здорового обеда, к которой я обращаюсь чаще всего, то это салаты и тарелки. Эти гибкие рецепты — это простой способ упаковать порцию овощей в середине дня, а такие смеси, как сушеные фрукты, травы, орехи и сыр, делают их вкусными и интересными!

Даже если вы беспокоитесь о потреблении достаточного количества белка в обеденное время, салаты могут стать для вас отличной идеей здорового обеда.Добавьте в любой салат черную фасоль, чечевицу, нут, тофу или темпе!

Средиземноморский салат из нута

В этом салате из нута есть больше, чем кажется на первый взгляд! Финики Medjool и заправка со специями тмина придают ему удивительно сладкий ароматный вкус.

Sesame Soba Noodles

Одна из моих идеальных идей для здорового обеда! Этот рецепт требует редиса и гороха, приготовленного на пару, но острый кунжутно-имбирный соус сделает любые сезонные овощи популярными.

Лучший салат из брокколи

Жареные орешки с дымком заменяют бекон в этой более легкой версии классического салата из брокколи. Аромат улучшается по мере того, как он сидит, так что это отличный рецепт, чтобы двигаться вперед и брать его с собой.

Easy Pasta Salad

Этот легкий салат из макарон, приправленный сыром фета, нутом, зеленью и овощами, является свежим и забавным! Его яркая лимонная заправка острая и восхитительная — я тоже люблю ее с зелеными салатами и жареными овощами!

Лучшая чаша Будды

Ничто не сравнится с чашей будды, когда дело доходит до сочетания вкуса, питания и простоты.Это резкое сочетание овощей на пару, коричневого риса, бобов, квашеной капусты и яркой заправки тахини с куркумой.

Рецепты обеда с подогревом супа

Когда на улице холодно, я все время хочу есть суп, и обед не исключение. Сделайте большую порцию супа на ужин, а остатки отложите на потом, чтобы придумать легкий обед. Большинство супов хранятся в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до месяца.

Чтобы из легких супов получилась более сытная еда, сочетайте их с хорошим хрустящим хлебом или тостами из авокадо.Чтобы упаковать авокадо и взять его с собой в дорогу, храните его в пакете с застежкой-молнией с долькой лимона и долькой лука, чтобы он не поджарился.

Овощной суп с множеством овощей

Сделайте этот универсальный овощной суп из любых овощей, которые у вас есть в холодильнике. Попробуйте использовать мускатную тыкву вместо сладкого картофеля или добавить шпинат, болгарский перец или брокколи. Что бы ни случилось, все получится отлично.

Сливочный картофельный суп

Вы никогда не догадались, что этот насыщенный картофельный суп не содержит молочных продуктов.На самом деле, это кремовая, питательная смесь белой фасоли и картофеля, достаточно сытная, чтобы сама по себе стать блюдом!

Лучший суп из чечевицы

Если вы ищете идеи для здорового обеда, которые улучшатся в течение недели, этот суп из чечевицы для вас. Чтобы остатки стали еще более вкусными, добавьте в них большую порцию сока лайма.

Суп из жареного красного перца

Один из моих любимых рецептов из нашей первой кулинарной книги. Этот крем-веганский суп представляет собой смесь жареного красного перца, моркови, фенхеля, лука и белой фасоли.Бальзамический уксус дает ему пикантный вкус, а на второй или третий день он становится еще лучше!

Создайте свою собственную чашу Идеи здорового обеда

Все рецепты обеда выше восхитительны, но некоторые из моих любимых рабочих обедов — это смешивание и сочетание компонентов, которые я держал под рукой в ​​холодильнике. Попробуйте полностью пропустить рецепт и приготовьте по одному (или нескольким) блюдам из каждой из перечисленных ниже категорий. Затем комбинируйте их, чтобы в течение недели готовить восхитительные миски для зерна своими руками!

Зерна

Приготовьте большую партию зерен на выходных и добавляйте их в салаты и тарелки всю неделю! Если мне хочется более легкого обеда, я приготовлю вместо этого овощное «зерно», например, лапшу из кабачков или рис с цветной капустой.

Овощ!

Выберите один жареный, сырой или приготовленный на пару овощ или используйте смесь! Вот несколько моих любимых:

Белки

Эта категория является ключевой для приготовления сытных обедов, которые сохранят сытость до обеда. Приготовьте один из белков, указанных ниже, или упакуйте яйца вкрутую или фасоль вашего любимого сорта.

Соусы

Хороший соус может превратить скромную смесь овощей и злаков в письменный обед A +! Мне нравится хранить соус в отдельном контейнере и поливать им остальные компоненты, когда пора есть.

Чтобы получить больше идей для здорового обеда, ознакомьтесь с этим руководством по приготовлению еды!

Ищете более здоровые рецепты?

Познакомьтесь с нашими идеями здорового завтрака, рецептами позднего завтрака, легкими идеями ужина, рецептами салатов или рецептами супов!

На фото вверху поста: прямоугольных стеклянных контейнеров для хранения, и квадратные из этого набора.

Идеи здорового обеда: Обед в коробках с чашами Будды

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 35 минут

На 4-6 порций

Приготовьте вкусный упакованный овощной обед в коробке, эта формула: зерно, бобовые, капуста, жареный овощ, сырой овощ и маринованный овощ.Сверху полейте сливочным соусом тахини.

  • Соберите миски с зерном, массированной капустой, бобами, жареными овощами, сырыми овощами и ферментированными или маринованными овощами.

  • Обильно полейте соусом тахини и посыпьте кунжутом. Подавать с большим количеством соуса тахини.

* Чтобы запекать овощи, разогрейте духовку до 425 ° F. Перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем и запекайте морковь 15-20 минут, а сладкий картофель 20-28 минут.

46 идей быстрого обеда для работы

9 начинок для упаковки

Оживите свой ланч-бокс одной из наших оригинальных начинок для обертки. Идеально подходит для пикников и вечеринок, у нас есть все, от курицы текс-мекс до красочных радужных овощей.


8 идей здоровых ланч-боксов

Подбодрите себе ланч-бокс спиной к работе с помощью одной из этих замечательных идей, низкокалорийных, с низким содержанием жиров, углеводов и дружественных блюд 5: 2.От салата из суперпродуктов до богатого белком лосося горячего копчения, авокадо и яйца, до легкой хрустящей азиатской моркови и салата из бобов эдамаме.


4 способа приготовления рамена

Пакеты рамена быстрого приготовления — отличный помощник в хранении тумб. Вот четыре быстрых и простых способа придать им шикарный вид.


5 идей тостов с авокадо

Мы так любим избегать тостов, что нашли пять способов сделать их еще вкуснее. Эти супер простые рецепты идеально подходят для полуденного перекуса или быстрого обеда.


Роллы с тунцом

Превратите классический салат с нисуазом из тунца в обертку на обед по 25-минутному рецепту Надин Браун. Это удовлетворительный набор вкусов и текстур, идеально подходящий для быстрого обеда.


4 емкости для зерна easy

Оцените эти простые блюда, используя готовые к употреблению зерновые пакеты. Эти рецепты очень легко приготовить, и они отлично подходят для быстрого обеда.


4 быстрых кесадильи

Ищете простые и увлекательные идеи для обеда? Будьте изобретательны со своими кесадильями с нашими рецептами начинки для облизывания пальцев.


4 рецепта яиц на одной сковороде

Разбавьте яйца одним из этих быстрых и простых рецептов бранча для соло, все на одной сковороде. От острых яиц чили до сырных грибов и омлета с бри.


4 простых рецепта спагетти

Нужна быстрая и легкая еда, наполненная ароматом? Мгновенно приготовьте обед с этими соусами для спагетти без приготовления.


4 способа дополнить рогалики

Оживите свой ланч-бокс нашими быстрыми и легкими спредами для сэндвичей, от джазированного яичного майонеза до более греческого спреда с рассыпчатой ​​фетой и оливками.

11 лучших индийских рецептов обеда | Простые индийские рецепты обеда

Индийские рецепты обеда — Кто не желает сытного обеда? Но времена, в которых мы живем сегодня, даже 15 минут отдыха, чтобы насладиться едой, кажутся далекой реальностью. Таким образом, мы склонны быстро перекусить, не заботясь о калориях или питательной ценности, и именно здесь мы ошибаемся, причиняя себе вред. Обеденные часы — это время, когда наш метаболизм находится на пике.Вы частично выгорели и с нетерпением ждете первого долгого перерыва в день. Вы можете сидеть перед телевизором, есть за своим столом или за маленьким столиком в офисном кафетерии, но вам нужно помнить, что обед помогает вам восстановиться после первой половины дня и зарядит вас энергией для предстоящих событий. . Вот почему это должен быть идеальный баланс белка, клетчатки, сахара и жира — в основном всего хорошего. По словам преподобного Бениты Фрэнсис Хемниц, автора книги How to Maximize Your Brain , «калории, которые вы потребляете, составляют в обед должно быть меньше углеводов и больше белков.Увеличьте потребление белковой пищи, такой как морепродукты, индейка, тофу и бобовые. И ешьте их, прежде чем съесть углеводы, потому что они разбудят ваш мозг! »Легкий и постный источник белка помогает снабжать ваши мышцы аминокислотами, которые им необходимы для восстановления и изменения формы.

Добавьте немного овощей в эту смесь, и мы обещайте, что вы почувствуете себя здоровее, чем когда-либо. Некоторые основные блюда, которые вы можете попробовать, — это полезный салат из нута и кукурузы, сэндвич с курицей, миска киноа, poha или большая миска супа и курицы.Роджер Трой Уилсон, автор книги «Давайте пообедаем», говорит: «Добавление овощей и фруктов в ваш обед обеспечивает много ценных витаминов и минералов для общего плана питания человека. Это включает калий, фолат, ниацин, витамин A, витамин B6. и B12, витамин C, минералы и фитохимические вещества ». Он также предлагает избавиться от картофеля, риса и продуктов, приготовленных из муки. Это означает отсутствие булочек, булочек, рогаликов, макарон, лапши или крекеров. Нет, если они не сделаны из цельнозерновой муки.

Итак, научимся готовить.Еда новая и та, которой вы захотите насладиться. Не переживайте за приготовление еды и просто следуйте нашему примеру.

Взгляните на наши 11 потрясающе вкусных рецептов. Найдите фартук и готовьте!

1.

Масала Бхинди

Вкусное блюдо, приготовленное из свежекупленной бамии. Возьмите горчичное масло, семена тмина, семена фенхеля, мелко нарезанный лук, имбирь и щепотку амчура . Мы обещаем, что вы сделаете этот рецепт регулярным в своем еженедельном меню. Масала бхинди — идеальный гарнир к обеду, который можно приготовить в мгновение ока.


2. Хана Кульча

Классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Квинтэссенция chana kulcha требует всего нескольких ингредиентов — порошка тмина, имбиря, порошка кориандра, порошка карамболя и немного порошка манго, что придает chana кисловатый и острый вкус. Популярное блюдо из Пенджаба, которое любят во всей стране.


3. Shahi Egg Curry

Яйца — это универсальный продукт, который можно приготовить для любого приема пищи в течение дня. От завтрака до ужина это может быть едой. Вот яичное карри с легкими пряностями, приготовленное из чеснока, лука, большого количества касури-мети, свежих сливок, йогурта и свежего кориандра. Его можно сочетать с простым чапати, паратхой, рисом, бирьяни или пулао, в зависимости от вашего выбора. Вы также можете подать соленый огурец вместе с ним.

Этот рецепт яиц очень легко и быстро приготовить на обед или даже на званый ужин.

4.

Гуджаратский кадхи

Гуджарати кадхи , популярный почти в каждом доме, представляет собой прекрасное карри, простое, легкое и очень легкое в приготовлении. Прекрасный гуджаратский стиль kadhi , сделанный из йогурта, граммов муки, листьев карри и имбиря, имеет сладкие оттенки. Это охлаждающее карри отлично помогает избежать жары. Кадхи с кисло-сладким оттенком. это легко и быстро. Сочетайте с рисом для всего приема пищи.

5.

Allahabad Ki Tehri

Эта рисовая мука, также известная как овощной pulao , уникальна для богатого штата Уттар-Прадеш. Он ароматный, приготовлен из множества ярких овощей, жареных масала и сверху дези топленого масла . Готовьте на обед с творогом. С ложкой топленого масла сверху этот рецепт Allahabad Tehri просто необходимо попробовать.


6. Цыпленок Дахи с низким содержанием жира

Нежирный куриный карри, приготовленный из маринованных кусочков курицы, куркумы, красного перца чили, чесночной пасты, зеленого перца чили, помидоров и свежего кориандра.Идеальный рецепт курицы для приготовления на обед в сочетании с рисом или чапати. Смакуйте свою любимую курицу без чувства вины! Ваше любимое блюдо из курицы, приготовленное с низким содержанием калорий.

7.

Овощи Колхапури

Вегетарианское блюдо с корнем в Махараштре. Овощи Колапури приготовлены из вереницы восхитительных овощей, имбирно-чесночной пасты, тертого лука, корицы, гвоздики и большого количества кокоса. Овощи колапури — это эклектичная смесь овощей с обезвоженным кокосом, которая традиционно считается острой.

8.

Черная чанна и рагу из кокоса

Легкое тушеное мясо, в котором сочетаются нежные овощи, такие как кабачки, баклажаны, тыквенная тыква и черная чанна , — это то, что вам нужно. Особенно, если вы ищете быстрое и здоровое решение.


Множество овощей и трав объединяются, чтобы сделать это полезное и сытное лакомство.


9. Urlai Roast

О, это настоящий восторг! Идеально сваренный молодой картофель, приготовленный в остром Chettinad masala , с луком и помидорами. Подавайте Urlai Roast с рисом или аппамом, и вы не сможете устоять перед этим блюдом.


10. Paneer Achaari

Не пугайтесь списка ингредиентов, потому что они не только уже находятся в вашем кухонном шкафу, но и потому, что все, что им нужно, — это 20 минут вашего времени. Кусочки творога, приготовленные с восхитительными специями, йогуртом и щепоткой сахара.
Панир ачаари — это вегетарианское наслаждение, наполненное ароматами чатпата.

11.

Даль Махани

Основное блюдо пенджаби, Дал Махани — типичное индийское блюдо с множеством вариаций, которое можно найти в разных регионах нашей страны, а также за рубежом. Сочный, сливочный рецепт дал, наполненный маслом, его можно подавать с нааном или паратхой или сопровождать приготовленным рисом. ВЫ можете приготовить это на обед или на званый ужин.

Квинтэссенция северо-индийского наслаждения, Даль Махани — это неотразимое блюдо дал, наполненное маслом.


Некоторым из вас приготовление обеда может показаться сложной задачей. У кого есть исчерпывающий список дел, незавершенная работа и неухоженный дом, у кого есть время встать рано и собрать обед? И даже если вы смогли вылезти из кровати, вы обычно в конечном итоге готовите то, что уже знаете. Где в этом веселье? По правде говоря, идет война со здоровьем, и единственный способ выжить — отказаться от упакованной и обработанной пищи. А также местный ресторан, который указан у вас на быстром наборе.

73+ Лучшие рецепты здорового обеда для похудения

Если вы хотите есть более здоровую пищу, салаты — это обычно лучший выбор, особенно на обед. Они полны полезных овощей, сытно и их легко есть в перерывах между встречами. Но салаты пять раз в неделю могут стать излишними, особенно если вы будете использовать одно и то же сочетание изо дня в день. Это может привести к тому, что вам так наскучит обычная еда, что вы вместо этого потянетесь к чему-то совершенно нездоровому.Измените ситуацию, включив эти полезные рецепты обеда для похудения, каждый из которых богат питательными веществами, которые обеспечивают столь необходимую энергию, чтобы вы могли провести остаток дня.

Какие есть идеи для здорового обеда?

Вы, вероятно, ищете идеи для здорового обеда по одной (или нескольким) из двух причин: (1) сейчас обеденное время, и вы не знаете, чем себя накормить. (2) Вам надоело каждый день есть салаты или бутерброды. (3) Вы хотите начать прием пищи с обеда.И (4) вам просто нужно вдохновение, чтобы изменить свой распорядок дня.

К счастью для вас, у нас есть ответы на все ваши потребности в обеденное время — независимо от того, питаетесь ли вы дома, на работе или в дороге. Хотя мы составили основной список всех наших любимых рецептов здорового обеда, вот памятка для некоторых идей здорового обеда :

Наши любимые рецепты здорового обеда.

Это безумная идея, но выслушайте нас: ваш обед не должен быть полностью продуманным.Под этим мы подразумеваем, что вам не нужно готовить сложную еду, такую ​​как сэндвич со стейком или равиоли с грибным песто. Вы также можете подумать о том, чтобы собрать несколько идей коробок для бенто (они не только для детей!), В которых есть понемногу всего, чем вы хотите перекусить. Рассмотрим такие темы, как:

  • Средиземноморский ланч-бокс : хумус и лаваш с огурцом, помидорами, луком, салатом фета и оливками каламата
  • Ланч-бокс для завтрака : все бублики, крендели, яйца вкрутую, дольки яблока, сыр чеддер
  • Овощной ланч-бокс : жареный нут, свежий перец, огурцы, морковь, соус «зеленая богиня», миндаль

Если вы ищете идеи для здорового обеда, вот десятки наших любимых рецептов полуденного обеда.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Рецепт, используемый в большинстве заведений, говорит обо всем: они обычно используют 2 части майонеза на 1 часть тунца. Наша версия заменяет основную часть майонеза значительно более здоровой поддерживающей добавкой, которая усиливает вкус без добавления лишнего жира: песто, лимонный сок, оливки и лук. Это означает, что вы можете почувствовать вкус чего-то кроме жира, когда вы это едите, и почувствовать что-то другое, кроме жира, когда закончите.

Получите наш рецепт плавления итальянского тунца.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эти куриные фрикадельки вдохновлены уличными грилями во Вьетнаме и Таиланде, где безраздельно властвуют имбирь, чеснок и перец чили. С этим смелым вкусом, а также с жареным углем на гриле, вам не понадобится жирная смесь мяса или даже куча спагетти, чтобы приготовить выдающийся ужин (или обед!) С этим рецептом куриных фрикаделек. Подавайте их с вареным рисом, огурцами, может быть, с небольшим количеством соуса и большими листьями салата для упаковки.

Получите наш рецепт азиатских куриных фрикаделек.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Куриный суп с лапшой — идеальное блюдо, особенно в холодное время года. Мы сделали нашу специальную облегченную версию, заменив лапшу из кабачков на обычную, что делает этот рецепт безглютеновым, палео и Whole30 одобренным.

Получите наш рецепт куриного супа из цудл в горшочке быстрого приготовления.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте сэндвича с курицей и салатом мы используем скромное количество майонеза на основе оливкового масла, затем усиливаем вкус пухлым золотистым изюмом и сложными пикантными нотами порошка карри.Сделайте большую порцию салата в рамках еженедельного планирования приема пищи и добавьте его в другие бутерброды, фаршированные питой или украсив миску смешанной зелени.

Получите наш рецепт сэндвича с куриным салатом, карри и изюмом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

С ветчиной, индейкой, беконом и майонезом вы не поверите, что этот сытный бутерброд содержит менее 350 калорий.

Получите наш рецепт идеального клубного сэндвича с Супер Майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

С мандаринами и поджаренным миндалем это идеальное сочетание сладкого и соленого.

Получите наш рецепт китайского салата с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Рецепт панини с курицей будет проще: легкий и полезный намаз, например, песто, низкокалорийный сыр, например свежий моцц, и ​​слой нежирной курицы с белым мясом обеспечивают одинаковый вкус и вкусный хруст доля калорий.

Получите наш рецепт итальянского панини с проволоне, перцем и рукколой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Превращая хлеб в хрустящие гренки и салат в основу салата, вы сводите к минимуму количество рафинированных углеводов и максимизируете полезную составляющую.Добавьте горсть нарезанной кубиками индейки, чтобы повысить уровень белка, и внезапно у вас есть салат с содержанием и стилем, который можно заправить.

Получите наш рецепт салата BLT с индейкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Большинство пирогов с заварным кремом страдают от бремени чрезмерного количества жирных сливок и сыра, а зачастую и от корки, содержащей трансжиры. В этом пироге с заварным кремом отсутствует большая доза молочного жира, а вместо этого он получает свой аромат и вещество из вяленых на солнце помидоров, сердец артишока и нежирной куриной колбасы, богатой антиоксидантами.Это один из самых простых рецептов здорового обеда, который вы можете легко приготовить на неделю.

Получите наш рецепт пирога с начинкой из артишока и феты.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт не требует абсолютно никаких усилий, за исключением 2 минут нарезки и 2 минут поджаривания. Кроме того, он легко превращается в другие блюда. Не в настроении на бутерброд? Откажитесь от хлеба и съешьте его как салат по одному из самых простых рецептов здорового обеда, который вы можете приготовить вместе.

Получите наш рецепт сэндвича Капрезе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Куриные стикеры предназначены не только для того, чтобы их можно было есть как закуску! Соедините эти потстикеры со свежими овощами и салатом, и вы легко сможете добавить их в свой список идей для здорового обеда.

Получите наш рецепт наклеек с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Когда вы готовите ньокки с соусом песто, возьмите 2 столовые ложки на тарелку и добавьте некоторые полезные дополнения, такие как помидоры и стручковую фасоль, чтобы сбалансировать чашу.

Получите наш рецепт ньокки песто с зеленой фасолью и помидорами.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Эти запеченные фрикадельки из нежирной индейки содержат много специй и являются идеальной комфортной пищей для диеты Whole30. Они ароматные благодаря сушеным травам и свежей нарезанной петрушке, а миндальная мука сохраняет их влажность, заменяя панировочные сухари. Это блюдо одобрено Whole30 и не содержит глютена.

Получите наш рецепт острых фрикаделек из индейки с картофелем фри из сладкого картофеля.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Чтобы съесть это блюдо на ходу (или использовать слегка кашицеобразные авокадо), превратите его в соус, растирая авокадо и смешав приправу для рогаликов и лимонный сок в небольшом контейнере с собой. Сверху выложите кусочки свежего нарезанного укропа и редиса и обмакните!

Получите наш рецепт хрустящих хлебцев из авокадо с любой приправой для рогаликов.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Без очередей (и калорий) в Wendy’s и вместо этого сделайте свой собственный вариант их чили на обед! Благодаря четкому списку ингредиентов на веб-сайте Венди, это один из самых простых рецептов здорового обеда.

Получите наш рецепт чили подражателя Венди.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Да, гамбургеры — один из самых простых рецептов здорового обеда, который вы можете приготовить самостоятельно. Это просто зависит от того, что вы с ним служите! Мы пошли вперед и помогли вам заново изобрести куриный бургер, используя нежирное мясо и очень ароматный — но удивительно низкокалорийный — приправленный майонезом, чтобы воплотить в жизнь обещание по-настоящему здорового бургера, которым вы можете с радостью насладиться.

Получите наш рецепт куриных бургеров с вялеными томатными айоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наш жареный сыр — это игра на основе липкого южного основного продукта, сыра пимент, который распределяет калории сыра с такими полезными добавками, как жареный перец и греческий йогурт. Суп? Чистая интенсивность томатов благодаря обжарке в духовке, в которой концентрируется натуральный сахар томатов. Получите комфорт с половиной калорий с одним из наших любимых рецептов здорового обеда.

Получите наш рецепт жареного сыра и томатного супа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вместо того, чтобы намазаться морем соуса, мы решили увенчать наш BLT мягким сочным жареным яйцом — единственной приправой, которая вам нужна. Он добавляет липкости и белка, который вы будете рады получить.

Получите наш рецепт Ultimate BLT.

Shutterstock

Этот рецепт можно подавать на вертеле, но также можно положить в лаваш в качестве сэндвича или подать на рисовой подушке с соусом тахини.

Получите наш рецепт кебаба из баранины с чесночным соусом тахини.

Waterbury Publications, Inc.

Этот палео-рецепт не только содержит белок и клетчатку, но и добавляет еще больше питательной ценности, чем обычная упаковка лапши рамен в магазине. Этот домашний рамен с настоящей курицей, овощами и яйцами вкрутую наполнит ваше тело питательными веществами, а также наполнит вас белком, чтобы вы были сыты. Бонус: в нем также меньше натрия, чем в магазинном аналоге!

Получите наш рецепт куриного рамэн с грибами шиитаке и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот полезный рецепт супа минестроне представляет собой мешанину из овощей, которая будет иметь большое значение для обеспечения того, чтобы в вашем рационе не было недостатка в необходимой зелени. Варьируйте определенные овощи в зависимости от того, что находится в вашем холодильнике и что хорошо выглядит на рынке, но не забудьте добавить ложку песто в банках, чтобы связать всю миску вместе.

Получите наш рецепт Минестроне с соусом Песто.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Курица-гриль с хорошей дозой яркой, слегка острой сальсы верде является идеальной начинкой для тако, буррито и даже энчилада.Действительно, лучше всего использовать курицу-гриль из супермаркета.

Получите наш рецепт куриных тако с сальсой верде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наша версия буррито карне асада, немного уменьшенная по сравнению с ресторанными буррито, концентрируется на самых важных частях буррито: гуаке, черной фасоли и, прежде всего, на сочных кусочках маринованного стейка с юбкой.

Получите наш рецепт буррито Карне Асада.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Зачем есть ресторанный салат, если он будет стоить вам больше калорий, чем полноценный обед? Откройте для себя наш полезный рецепт салата из инжира и прошутто. В этой версии четверть калорий! Мы сочетаем соленые, насыщенные ветчины ветчины с сочным спелым инжиром. Добавьте запах свежего козьего сыра и тонкий землистый хруст обжаренных кедровых орехов, и получится один вдохновляющий салат.

Получите наш рецепт салата из инжира, прошутто и козьего сыра.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В отличие от многих вегетарианских блюд, которые маскируются под более здоровые, чем мясные блюда, которые они заменяют (да, мы смотрим на вас, грибной бургер с 1490 калориями от The Cheesecake Factory), этот сырный бифштекс можно есть семь дней. в неделю и в итоге станете стройнее, чем когда начинали. И поверьте нам, вам даже не нужно быть вегетарианцем, чтобы насладиться им!

Получите наш рецепт чизстейка Портобелло.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наша версия сэндвича с чизстейком, основанная на постном бифштексе, булочке из цельнозерновой муки и соусе из голубого сыра на основе йогурта, немного вкуснее, чем бутерброд из Города братской любви.Но на наш вкус тоже лучше. Как часто в одном предложении содержится больше и меньше жира?

Получите наш рецепт бутерброда с чизстейком.

Waterbury Publications, Inc.

Вы можете нам не верить, но в конечном итоге мы нашли способ есть овощи, которые по вкусу напоминают макароны с сыром. Как спросите вы? Сделав эти чашки для макарон с сыром и овощными макаронами! Добавьте немного дополнительных растительных питательных веществ, заменив обычные макароны с локтями на овощные макароны с локтями!

Получите наш рецепт для макаронных и сырных чашек с хрустящей корочкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это низкокалорийное блюдо, которое можно есть на завтрак, обед и ужин!

Получите наш рецепт киша из шпината и ветчины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Теперь оборачиваются в таких местах, как P.F. Chang’s и The Cheesecake Factory — это переутомленные дела, в которых закуска содержит столько калорий, сколько вы должны съесть за весь обед. Считайте эту версию блаженным, здоровым, насыщенным вкусом возвращением к скромным корням упаковки, и вы сэкономите сотни калорий в процессе.

Получите наш рецепт тайских оберток с салатом из говядины.

СВЯЗАННЫЙ: Простые, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Что можно не любить между тушеным цыпленком, успокаивающим томатным бульоном и кучей закусок?

Получите наш рецепт супа из куриной тортильи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Несколько лет назад Carl’s Jr. и Hardee’s обратились к нам и попросили помощи в разработке новой линейки гамбургеров с индейкой, которые улучшили бы высококалорийное меню.На гамбургеры ушло много времени и испытаний, во время которых мы узнали, насколько хорошо индейка принимает интенсивный, яркий вкус, который может не сочетаться с говядиной. В конце концов, этот пряно-крутой бургер не попал в меню, но он остается одним из лучших гамбургеров с индейкой, которые у нас были. Теперь об этом рецепте бургера с индейкой вы можете судить сами…

Получите наш рецепт бургера из юго-западной индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт превращает высококалорийную заправку в более легкий винегрет и добавляет вещества, вкуса и питательных веществ в виде вяленых на солнце помидоров и оливок.Думайте об этом как о салате «Цезарь» в новом свете.

Получите наш рецепт салата «Цезарь на гриле».

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом более здоровом рецепте сэндвича с курицей буйвола мы остаемся верными вкусам, которые нравятся людям, поливая курицу острым соусом и маслом после приготовления на гриле, покрывая соусом из голубого сыра на основе йогурта, — но сумели сделать то, что нет. еще кое-что удалось сделать: превратить курицу Буффало в полезную еду.

Получите наш рецепт бутерброда с курицей Буффало и голубым сыром.

Waterbury Publications, Inc.

Салаты из банок Мейсон — это простой способ заранее приготовить рецепты здорового обеда, чтобы у вас не возникло соблазна купить обед вне дома после того, как вы приедете в офис. Этот рецепт потребует немного потрудиться, в том числе приготовить филе лосося. Тем не менее, он будет оставаться свежим в холодильнике до трех дней, так что за один день на приготовление вы сможете положить четыре салата.

Получите наш рецепт салата из чистой фасоли, лосося и капусты.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Здесь мы берем классическую итальянскую пасту, сочетающую горох и прошутто, заменяем лапшу клецками и добавляем много спаржи, чтобы завершить творение. Вы можете сделать этот рецепт ньокки богаче, добавив сливок, половину или немного масла, но этот отличный как есть.

Получите наш рецепт ньокки с горохом и прошутто.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это теплая миска добра, идеально подходящая для приготовления обеда.

Получите наш рецепт супа с фрикадельками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

. Вы можете загрузить этот полный овощей, удвоив количество, указанное ниже, и в итоге получить толстый, усыпанный сосисками минестрон. А если вы хотите вырезать из макарон все вместе, замените фарфалле своим любимым коричневым рисом или киноа. В любом случае, этот итальянский суп с колбасой достаточно сытный, чтобы работать сам по себе в качестве ужина.

Получите наш рецепт итальянского супа с колбасой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Забудьте тратить деньги на жареную ресторанную версию, когда вы можете приготовить эту прямо у себя дома. Это один из тех рецептов здорового обеда, которые вам захочется готовить снова и снова.

Получите наш рецепт крабовых лепешек с сальсой из манго и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Классический салат из помидоров из Капри, Италия, представляет собой исследование в простоте: сладкие, кислые помидоры контрастируют с кремовыми пластинами моцареллы и ярким травяным кусочком свежего базилика, но со сложным вкусом, который вы так жаждете.

Получите наш рецепт Томатных Башен Капрезе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Благодаря добавлению карамелизированных яблок, поджаренных орехов пекан и сливочного козьего сыра, этот ретро-салат из шпината, наконец, достигает идеальной гармонии с почти половиной калорийности, как аналогичный салат в ресторане.

Получите наш рецепт салата из шпината с теплой заправкой из бекона.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Паста — это всегда комфортная еда, и этот рецепт позволяет приготовить идеальное, полезное для вас блюдо, которым вы можете насладиться.Это, конечно, не скучный салат на столе, что делает его идеальным дополнением к вашей ротации рецептов здорового обеда.

Получите наш рецепт болонского феттучини с индейкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пропустите китайский обед на вынос и вместо этого приготовьте несколько контейнеров этого цыпленка с чили и манго. Подавайте с рисом или делайте это с низким содержанием углеводов, подавая его с рисом с цветной капустой.

Получите наш рецепт курицы с чили и манго.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот жареный сэндвич с курицей придает героический вкус за счет использования чимичурри, соуса на основе аргентинских трав, который придает коже обуви изысканный вкус, наряду с твердым вспомогательным составом из сладкого перца, острого сырого лука и перечной зелени. .Удачи вам найти салат, не говоря уже о настоящем бутерброде, в ресторане на 310 калорий.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с чимичурри.

Джейсон Доннелли

Теперь вы можете подумать, что гуляш — тушеное мясо с овощами — потребует много времени, но наш рецепт создан для вашей мультиварки. Все, что вам нужно сделать, это объединить в него все ингредиенты и позволить устройству, экономящему время, творить чудеса, пока вы делаете то, что вам нужно.Это так просто!

Получите наш рецепт гуляша из говядины в медленном приготовлении.

Джейсон Доннелли

Низкокалорийный, но с высоким вкусом? Да, этот ароматный суп из черной фасоли действительно понравился. Кроме того, он идеально подходит для приготовления обеда!

Получите наш рецепт кубинского супа из помидоров и черной фасоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Добавив в смесь тонны вкусных овощей, вы больше не попадете в меню на вынос.

Получите наш рецепт жареного риса с курицей.

Джейсон Доннелли

Этот суп наполнен свининой, фасолью, перцем, красновато-коричневым картофелем, луком и жареной кукурузой, что придает нашему супу насыщенную текстуру, которая на самом деле сытна — здесь нет вялой лапши и бульона! Он низкокалорийный и даст вам 25 граммов белка плюс шесть граммов клетчатки, что означает, что это отличный рецепт здорового обеда для похудения.

Получите наш рецепт супа из свинины с зеленым чили.

Waterbury Publications, Inc.

Это может показаться рецептом завтрака, но поверьте нам, в обеденное время это просто вкусно.Сэндвич с открытым лицом — это простой способ сократить количество калорий, потому что в него входит только один кусок хлеба, поэтому вы все равно можете удовлетворить свою тягу к сэндвичу и достичь своих целей по снижению веса.

Получите наш рецепт горячего ветчины и сыра с чипотле Майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот буррито американский по духу, то есть он сытный и щедро наполненный, но без излишков калорий, характерных для Chipotle Mexican Grill, Baja Fresh и других баронов страны.Мы сделали этот рецепт не только так, чтобы он сэкономил вам калории, но также его быстро и легко приготовить, так что он также сэкономит ваше время.

Получите наш рецепт куриного фахита буррито.

Waterbury Publicatons, Inc.

Этот рецепт плавления тунца — единственный в своем роде, просто по способу его приготовления. Подобно плавленому тунцу с открытой мордой, у этих плавленых тунцов есть хлебная основа с сырной начинкой из салата из тунца сверху. Собрать их намного проще, чем вы думаете, и они идеально подходят для еженедельного приготовления еды.

Получите наш рецепт плавления мини-тунца с клюквой и горчицей.

Waterbury Publications, Inc.

После того, как вы увидели, как легко приготовить миску для смузи, вы можете просто попрощаться со своим завтраком (или обедом!). В любом случае, это один питательный рецепт чаши асаи, который вы захотите держать в заднем кармане в те дни, когда вы жаждете более сладкого завтрака. Кроме того, он такой красивый, что вам обязательно захочется его граммить.

Получите наш рецепт чаш для асаи.

Waterbury Publications, Inc.

Это простое и богатое питательными веществами блюдо можно приготовить всего за пять минут, а еще проще, если вы нарежете овощи заранее. Все, что вам нужно, это кружка, немного кулинарного спрея и микроволновая печь, и вы сразу же получите сытный обед. Этот рецепт кружки, содержащий всего 314 калорий и 519 миллиграммов натрия на порцию, намного полезнее, чем многие готовые варианты завтрака.

Получите наш рецепт яиц с сыром и брокколи в кружке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Макароны с сыром в списке рецептов здорового обеда? Нет, мы не шутим! Чтобы макароны с сыром были более легкими, вы не ошибетесь, смешав греческий йогурт, чтобы придать сливочность без добавления слишком большого количества жира.

Получите наш рецепт макарон с сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы хотите похудеть и сбросить хотя бы 15 фунтов в этом году, замените каждый ресторанный салат, который вы едите, на домашний.Начните с этого: теплые гренки из козьего сыра и сладкая хрустящая груша сделают салат идеальным для любого. Это в основном рецепт салата из козьего сыра, завершающий все остальные салаты.

Получите наш рецепт теплого салата из козьего сыра.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы ищете простые и полезные рецепты обеда для похудения, но устали от салатов на основе салата, этот рецепт салата из пасты из тыквенных орехов и мускатных орехов изменит правила игры. Как и другие салаты из банок Мейсон, этот рецепт можно приготовить заранее, и он наполнен питательными овощами.

Получите наш рецепт салата из макаронных изделий из мускатной тыквы.

Waterbury Publications, Inc.

Думаете, банки Мэйсона предназначены только для напитков или упаковки салатов на основе салата? Подумай еще раз. Этот салат из сладкого картофеля придает новый смысл этому термину, в нем наслоены жареные с корицей кусочки сладкого картофеля с тертой курицей, морковью и большим количеством приправ. В сочетании с порцией дикого риса это полноценный обед в банке.

Получите наш рецепт салата из сладкого картофеля с корицей и диким рисом.

Waterbury Publications, Inc.

Хотите немного китайской еды, но не хотите тратить деньги? Прежде чем снова потратиться на жареный рис со свининой и яичницу, почему бы не попробовать приготовить вкусный жареный рис дома? Этот рецепт чашки жареного риса позволит приготовить идеальные порции жареного риса, сохраняя при этом низкое количество калорий!

Получите наш рецепт идеальных чашек для жареного риса.

Waterbury Publications, Inc.

Этот салат, содержащий 21 грамм протеина и четыре грамма клетчатки, не только приятен, но и хорош.А благодаря технике многослойной банки Мейсона вы можете приготовить этот салат на три дня раньше срока. Только не наливайте заправку, пока не будете готовы ее съесть — вы не хотите, чтобы в итоге получился мокрый салат.

Получите наш рецепт салата из шпината и граната с жареной индейкой.

Waterbury Publications, Inc.

Не знаете, как добавить квиноа в повседневную пищу? Этот рецепт — отличное начало. Эта мексиканская лебеда с сальсой, черной фасолью, кукурузой, луком и авокадо, а также свежими травами является супер-ароматным вариантом суперпродукта.

Получите наш рецепт мексиканской киноа и куриного салата.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вместо того, чтобы покупать суп, салат и хлебные палочки в Olive Garden, вы можете получить легкую (и полезную) версию прямо дома. Этот рецепт восхитителен с добавлением свежеиспеченного хлеба (например, багета на закваске) ​​и свежего хрустящего салата из сада с итальянской заправкой. Это один из самых простых рецептов здорового обеда для приготовления еды.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Личные пироги — проклятие пиццы. Во многих пиццериях в каждой пицце содержится больше дневного жира и натрия. Однако английские кексы имеют встроенный контроль порций, поэтому, как бы щедро вы их ни украшали, вы не преодолеете барьер в 400 калорий. Чтобы приготовить еду, просто приготовьте эти полезные рецепты обеда и храните их в холодильнике. Положите их на работу в микроволновую печь, чтобы потом наслаждаться!

Получите наш рецепт мини-пиццы «Три способа».

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Этот рецепт мультиварки создаст восхитительный домашний соус, когда итальянские фрикадельки начнут готовиться, и это займет у вас всего 2–4 часа.

Получите наш рецепт итальянских фрикаделек в мультиварке.

Waterbury Publicatons, Inc.

Поскольку мини-мясные рулеты будут готовиться в форме для кексов, у вас будет достаточно места, чтобы поджарить некоторые гарниры, которые также можно будет подать к здоровому обеду. Попробуйте запекать морковь или даже брокколи с пармезаном в духовке.

Получите наш рецепт сырных кексов с мясным рулетом из индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Экономьте калории на жареных куриных палочках и вместо этого сделайте свою собственную версию! Наш сладко-острый соус также усиливает вкус, так что вы получите приятный хруст от панировочных сухарей панко, а также вкус аромата.

Получите наш рецепт куриных пальчиков с чипотле-медом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Откажитесь от скучного салата, который вы обычно делаете на обед, и попробуйте вместо этого этот ароматный! Вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы не почувствуете сытость после того, как съедите этот салат, наполненный суперпродуктами.

Получите наш рецепт салата из курицы на гриле с клюквой, авокадо и козьим сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Попрощайтесь со всем этим кремом с нашей низкокалорийной версией супа. Не волнуйтесь — еще есть бекон.

Получите наш рецепт похлебки из моллюсков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Здесь, в этом рецепте равиоли, вы получаете глубину и нюанс сливочной рикотты, дымной моцареллы и соленого острого пармезана, а также соуса, который сделает все что угодно вкусным всего за 510 калорий.

Получите наш рецепт равиоли из 3 сыров с помидорами черри.

Waterbury Publications, Inc.

Ищете что-нибудь по вкусу? Благодаря использованию в рецепте халапеньо, это куриное карри дает легкий толчок, но между сладостью кокосового молока и кислотностью измельченных помидоров этот рецепт томатного карри с курицей — идеальное блюдо для ужина независимо от того, в какое время года вы дюйм

Получите наш рецепт карри с курицей в помидорах и рисом с цветной капустой.

Waterbury Publications, Inc.

Добавление ломтика сыра, безусловно, поможет сделать традиционный бургер сытным, но для тех, кто палео, гуакамоле — отличная альтернатива. Авокадо не только подавляет аппетит, но и является идеальной пищей для похудения. Так что положите на гамбургер немного вкусного гуакамоле и свежей сальсы — ваш желудок скажет вам спасибо!

Получите наш рецепт бургеров с беконом и чили с гуакамоле и свежей сальсой.

Waterbury Publications, Inc.

Найти кето-дружественные рецепты здорового обеда может быть непросто, но это не обязательно. Есть много продуктов, которые позволят вам ощутить тот вкус, который вы любите, при соблюдении низкоуглеводной диеты. Этот рецепт салата из рукколы и грейпфрута предназначен для использования в качестве гарнира, но вы легко можете превратить его в полноценный обед, добавив белок и жир.

Получите наш рецепт салата из рукколы и грейпфрута с заправкой из ранчо из укропа и тыквенными семечками.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы настроены на легкий, освежающий суп с низким содержанием углеводов, вы обрадуетесь этому простому рецепту супа, который несет тонну вкуса, но полностью подходит для кето-диеты. В этом кремообразном охлажденном кето-супе используются все вкусовые компоненты, которые мы так жаждем в мексиканской кухне, — жар серрано-чили и порошка анчо-чили, аромат тмина и кинзы, а также пикантность сока лайма. И, что лучше всего, аппетитный вкус авокадо.

Получите наш рецепт супа из авокадо с чили-лаймовыми пепитами.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Превратите ваше любимое блюдо из привычной еды в обед с низким содержанием углеводов, используя Instant Pot! Вы захотите добавить это в свой список идей здорового обеда, поверьте нам.

Получите наш рецепт цветной капусты быстрого приготовления «Мак» с сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наш сэндвич — это пряно-сладкое сочетание курицы в глазури терияки, сочного жареного ананаса и жареного халапеньо — сэндвич с курицей в завершение всех жирных сэндвичей с курицей.Поверьте нам: вы не пропустите жареные версии, когда попробуете эту сладкую и соленую комбинацию.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей и ананасом на гриле.

70 идей здорового обеда для похудения — Низкокалорийные диетические обеды

Время викторины: Что из следующего приходит на ум, когда вы слышите слова обед для похудания ? Может быть, вы представляете себе обед по телевизору, состоящий примерно из трех кусочков курицы и пяти мягких зеленых бобов…или салат из капусты с гарниром, эээ, капустой.

Что ж, ешьте это, если хотите, но есть * масса * идей для обеда, способствующих снижению веса, которые не экономят на питательных веществах, силе насыщения или вкусе. То, что ваша цель — сбросить несколько фунтов , не означает, что вам нужно есть салаты каждый день, хотя вы можете захотеть съесть некоторые из них из этого списка. (Салат из макарон с кукурузой? Ням.)

Да, вы можете есть все виды кухонь и групп продуктов и при этом придерживаться своих диетических целей.Это может означать, что вам придется немного больше контролировать порции или научиться добавлять в рецепт более полезные ингредиенты, но в итоге вы получите блюда, которые стоят каждого кусочка.

Если вы не знаете, с чего начать составление индивидуального меню для похудения, вот тонна здоровых обедов для похудения, которые отвечают вашим требованиям. Каждый из них содержит менее 500 калорий на порцию и наполнен ароматом.

1. Греческий салат из киноа

ПРОСТО ВЕГАНИСТА

Калорий (на порцию): 341

Этот греческий салат из нута, огурцов, оливок и свежей зелени делает обед очень ароматным и богатым клетчаткой.

➡ Присоединяйтесь к WH Stronger сегодня и получите неограниченный доступ к цифровому контенту, эксклюзивным тренировкам и многому другому!

В нем есть белок из нута, а киноа можно взбить в растворе быстрого приготовления. Тоже веганский.

Получить рецепт


2. Instant Pot Pakistani Chana Dal

ЧАЙНИК

Калорий: 238

Эта пакистанская чана дал (разрезанный нут) без глютена является вегетарианской, ее приготовление занимает всего 15 минут, и это взрыв вкуса благодаря таким специям, как тмин, имбирь и куркума.Бросьте ингредиенты в горшок быстрого приготовления и наслаждайтесь.

Получить рецепт


3. Салат из капусты и брюссельской капусты

Поедание корма для птиц

Калорий: 201

Этот салат из капусты и брюссельской капусты совсем не скучный. Он наполнен тертой капустой и ростками, клюквой, маринованным луком, миндалем и сыром пекорино. На приготовление уходит всего 20 минут, а после приготовления его можно хранить в холодильнике в течение двух-трех дней.

Получить рецепт


4. Крем-суп морковно-томатный


Коттер Кранч

Калорий: 219

Этот веганский томатно-морковный суп не содержит молочных продуктов и палео. Он имеет основу из сливочного кокосового молока и миндального масла, а также тонны свежих трав, лайма и хлопьев красного перца.

Получить рецепт


5. Яичный рулет в миске

Хорошо покрытый

Калорий: 281

В этом рецепте все полезные начинки классического яичного рулета помещаются в свежую и полезную миску с сочным мясом или тофу, свежим имбирем и чесноком, соевым соусом и тоннами тонких полосок. свежие овощи.И еще он феноменален на вкус в разогретом виде.

Получить рецепт


6. Куриный суп с тортильей

Муй Делиш


Калорий: 142

Настоящий суп из куриной лепешки, заправленный помидорами и перцем пасилья, а также обжаренными овощами, которые можно украсить полосками запеченной тортильи, авокадо, сыром панела, нарезанной кинзой и немного свежий сок лайма.

Получить рецепт


7. Веганские макароны со шпинатом и вялеными помидорами

Сделайте это без молочных продуктов


Калорий: 471

Эта кремовая веганская паста экономична и экономична — ее приготовят всего за 20 минут. Он состоит из чеснока, шпината и базилика с ароматом вяленых помидоров. Вы можете хранить его в холодильнике до пяти дней, так что это отличный вариант для обедов на целую неделю.

Получить рецепт


8. Куриный салат Whole30

Фуд Вера Фитнес


Калорийность: 252

Этот белковый куриный салат с курицей Whole30 безопасен для кето. Он сделан из майонеза, дижонской горчицы, сельдерея и винограда для отличного вкуса и вкуса. Держится от трех до пяти дней, а приготовить можно всего за 10 минут.

Получить рецепт


9.Куриный карри с желтым куриным филе в медленноварке

Амбициозная кухня


Калорий: 357

Это сытное куриное карри приготовлено на основе кокосового молока, арахисового масла, соевого соуса, чеснока и имбиря. В нем есть кайенский перец, а также много овощей. Вы можете заморозить его на срок до двух месяцев, так что эта большая партия идеально подходит для хранения.

Получить рецепт


10.Азиатские куриные обертки с салатом

IHeartUMami

Калорий: 180

Эти обертки из салата избавят вас от калорий, но сохранят хруст. Они сделаны из овощей, таких как нарезанная морковь, сельдерей и водяные каштаны. Белок в них — курица, но вы можете добавить свинину, креветки или комбо.

Получить рецепт


11. Венесуэльские арепы

Более здоровые шаги

«

Arepas — достойные слюни кармашки из кукурузной муки, которые можно заполнить любимыми веганскими блюдами», — пишет Мишель, создательница этого рецепта и автор сайта рецептов Healthier Steps.

Калорий (без начинки): 110

Получить рецепт


12. Чеснок Чили Пирожки из нута

Завод на базе РД

Если пирожок из нута вам кажется ужасным, вы не пробовали эту. Он состоит из множества усилителей вкуса, таких как чесночный соус чили, арахисовое масло и тмин. Сделайте несколько штук и заморозьте, чтобы получился легкий и быстрый обед в будний день.

Получить рецепт


13.Низкоуглеводный веганский салат с тунцом

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 347

Есть ли что-нибудь, на что нут не может? В этом рецепте вы будете измельчать их до тех пор, пока их консистенция не станет похожей на консистенцию тунца. Заправив веганский тунец, положите его на салат, чтобы сохранить этот рецепт с низким содержанием углеводов.

Получить рецепт


14. Жареный тофу с китайским чесноком

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 315

Вы будете пускать слюни на липкий соевый чесночный соус, покрывающий тофу в этом блюде, за исключением того, что он на самом деле не содержит сои — он сделан с кокосовыми аминокислотами.Соедините тофу с овощами или рисом, чтобы завершить трапезу.

Получить рецепт


15. Чесночные креветки и спаржа с лапшой из кабачков

Поедание корма для птиц

Калорий: 321

Обед будет готов через 20 минут, если вы просто возьмете спирализатор, чтобы приготовить зудлы, содержащие питательные вещества. Рецепт требует менее 10 ингредиентов, и большинство из них — это специи и гарниры, такие как морская соль и мелко нарезанная петрушка.

Получить рецепт


16. Kimchi Tempeh Tacos

Живая еда, учись

Калорий: 336

Кимчи вкусные сами по себе, но в тако это новый уровень. В тако также используют темпе в качестве «мяса», но чтобы сделать их полностью вегетарианскими, замените сметану и майонез на некоторые безмолочные альтернативы.

Получить рецепт


17. Арахисовый хрустящий салат

Завод на базе РД

Нет, в этом салате нет настоящего арахиса.Вместо этого он получает хруст от овощей, таких как нут, огурцы и тертая морковь. Однако есть вкусная арахисовая заправка, которую вы приготовите, используя арахисовое масло.

Получить рецепт


18. Веганские гироскопы с темпе

Овощи не кусаются

Калорий: 262

Вам захочется как можно скорее окунуться в эти веганские гироскопы. Они заменяют мясо ягненка на ароматный темпе, который вы приготовите и заправите греческим маринадом, приготовленным из таких ингредиентов, как тимьян, тамари и чеснок.

Получить рецепт


19. Тайский цыпленок без лапши

Настоящая еда RDs

Калорий: 345

В этой тайской куриной подушке лапша заменяется множеством овощей, в том числе брокколи, капустой и морковью, так что вы можете держать пари, что она богата питательными веществами. Блюдо также без глютена и одобрено Whole30.

Получить рецепт


20. Кето-яичный суп в форме капли

IHeartUMami

Калорий: 332

Сделанный из секретных приправ бабушки IHeartUMami, вы можете держать пари, что этот суп из яичных капель максимально приближен к классическому.Главный ингредиент, несомненно, — яйцо, но рецепт также требует куриных бедерок.

Получить рецепт


21. Салат из кукурузных макарон с кориандровым песто и козьим сыром

Амбициозная кухня

Калорий: 343

Уличная кукуруза + песто с кинзой = ооочень много вкуса — трудно найти что-то, чего не было бы в этом блюде. Но вы можете добавить жареную курицу, креветки или черную фасоль, если хотите получить больше белка.

Получить рецепт


22. Палео Пирог с индейкой

Настоящая еда RDs

Калорий: 477

Этот пирог с индейкой — идеальная еда, которую вам не хватало. В основном это индейка и овощи, заправленные легкой подливой из тимьяна и шалфея, и это идеальный здоровый обед на тот день, когда вы чувствуете себя уютно.

Получить рецепт


23. Салат Тахини Песто Тофу

Завод на базе РД

Песто в этом салате готовится из тахини вместо оливкового масла, чтобы добавить в блюдо больше клетчатки и минералов, таких как кальций.Ням!

Получить рецепт


24. Хрустящие запеченные тако из цветной капусты из буйвола

Овощи не кусаются

Калорий: 164

Хрустящая цветная капуста буйвола в этом рецепте — вкусный заменитель курицы. Добавьте то, что вы хотите для начинки — жареные овощи, авокадо, капусту. Есть место для настройки.

Получить рецепт


25. Низкоуглеводные спагетти Карбонара

Гестационный диабетик

Калорий: 421

Спагетти в этом рецепте на самом деле сделаны из лапши из мускатной тыквы, которая, по мнению некоторых, немного вкуснее, чем зудл, но вы можете выбрать любую лапшу на овощной основе.Лапша из тыквенного ореха содержит немного больше углеводов, чем зудл, но этот рецепт обеспечивает хороший баланс жира, углеводов и белка.

Получить рецепт


26. Тосканская фасоль с артишоком и шпинатом

Легкий сырный вегетарианец

Калорий: 406

Вопреки распространенному мнению, вы можете приготовить вкусное блюдо всего за 15 минут. Взгляните на этот тосканский салат из фасоли. Он покрыт ароматным маслом и может быть изменен с добавлением начинки на ваш выбор (маслины, каперсы, поджаренные кедровые орехи), хотя этот рецепт готовится из артишоков и шпината.

Получить рецепт


27. Цыпленок с кешью быстрого приготовления

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 289

По этому рецепту курицы с кешью вы можете приготовить еду по китайски прямо на кухне. Рецепт заменяет несколько вещей, которые вы бы добавили при приготовлении традиционной версии, чтобы блюдо было одобрено палео, без глютена, кето и Whole30.

Получить рецепт


28.Салат с чили и лаймом с фасолью

Завод на базе РД

Этот салат из фасоли, лайма и чили богат питательными веществами, включая витамин С из лайма и полезные жиры из авокадо.

Получить рецепт


29. Чечевичный суп из капусты

Поедание корма для птиц

Калорий: 215

Суп — это идеальная здоровая и комфортная еда, в которой много овощей, таких как помидоры и капуста.Он также сделан из пасты мисо, чтобы придать ему дополнительный вкус.

Получить рецепт


30. Лодочки из цуккини с курицей и песто

Амбициозная кухня

Калорий: 405

Вот идея здорового обеда, которой вы можете поделиться со своими друзьями, если у вас нет соблазна съесть их все самостоятельно. Эти лодочки из кабачков с начинкой из курицы заправлены домашним соусом песто и посыпаны сырным пармезаном, хотя вы можете отказаться от сыра, если предпочитаете.

Получить рецепт


31. Цветная капуста Грецкий орех Салат Тако

Мэг Необработанная

Калорий: 231

Эти тако на растительной основе смешивают лепешку, снижая содержание углеводов и полностью не содержат мяса. Как ни странно, смесь грецких орехов и цветной капусты (которая, кстати, богата клетчаткой) приобретает мясистую консистенцию.

Получить рецепт


32.Тортеллини Примавера

Девушка ушла для гурманов

Калорий: 379

Приготовление в одной кастрюле делает любое блюдо в 100 раз лучше. Благослови беззаботную еду. Этот тортеллини именно такой, плюс он наполнен овощами и заправлен легким соусом из сливочного и оливкового масла.

Получить рецепт


33. Тако с карибскими креветками и сальсой из манго

Здоровая блондинка

Калорий: 300

Я не знаю, что лучше в этом рецепте: острый лаймовый маринад для креветок или сладкая сальса из манго.В любом случае, оба объединяются, чтобы сделать каждый кусочек этих тако с креветками вкусным.

Получить рецепт


34. Жареное мясо с капустой

Хорошо покрыты Эрин

Калорий: 235

Это вкусное жаркое из капусты в китайском стиле, недорогое, с овощной начинкой и низким содержанием углеводов, а также удовлетворит все ваши пристрастия к еде на вынос.

Получить рецепт


35. Веганская запеканка из зеленой фасоли

Овощи не кусаются

Калорий: 207

Если запеканка из зеленой фасоли всегда была тем блюдом, с которым вы сталкивались косым глазом, вы определенно не пробовали этот рецепт.Эта запеканка из зеленой фасоли получилась хрустящей, сливочной и приготовленной из цельных веганских продуктов.

Получить рецепт


36. Палео-жареный цыпленок и брокколи

IHeartUMami

Калорий: 209

Бросьте этот быстрый и простой в приготовлении жареный картофель с курицей и брокколи над слоем риса с цветной капустой и проверьте, есть ли вкусный обед из вашего списка дел сегодня.

Получить рецепт


37.Оранжевый чили с лососем

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 333

Если вы хотите добавить в свой рацион больше жирных кислот Омега-3, это блюдо из лосося — хорошее место для начала. Цедра апельсина, используемая в этом рецепте, придает ему непередаваемый вкус.

Получить рецепт


38. Цыпленок с лимоном

Шеф-повар Saavy

Калорий: 310

Эту лимонно-цитрусовую курицу можно приготовить, используя лишь несколько ингредиентов, большинство из которых уже есть в вашем холодильнике и кладовой.Чтобы заправить эту курицу, вам понадобятся такие ингредиенты, как цедра лимона, оливковое масло и чеснок.

Получить рецепт


39. Цыпленок масала из мультиварки

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 170

Тянутая курица на слайдерах булочек из сладкого картофеля — нужно ли говорить больше? Просто не забудьте добавить свои «булочки» к подсчету калорий, так как подсчет здесь их не учитывает.

Получить рецепт


40. Шпинат, бекон, тыква, маки с сыром

Амбициозная кухня

Калорий: 489

Что угодно из тыквы — всегда выигрыш, но когда ее используют для приготовления сливочно-сырного соуса к макаронам и сырам, это еще лучше. Блюдо также содержит овощи, такие как шпинат, и бекон.

Получить рецепт


41. Чаша для бургеров со специальным соусом

Настоящая еда RDs

Калорий: 400

Чаши для бургеров серьезно недооценены.Это блюдо не заставит вас пропустить булочки, и оно включает в себя картофель фри (если быть точным, это дольки сладкого картофеля, запеченные в духовке), так что вы действительно не пропустите. Думайте об этом как о фаст-фуде, а не о калорийной бомбе.

Получить рецепт


42. Ropa Vieja

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 444

Это классическое кубинское блюдо заменяет рис на низкоуглеводную тертую говядину, морковь и картофель.

Получить рецепт


43. Tom Yum Zoodles Soup

WoonHeng

Калорий: 234

В этом супе том-ям лапша заменяется зудлеем, что увеличивает его содержание в овощах. Его вкусовой профиль представляет собой смесь острого и кислого, поэтому убедитесь, что вы готовы к теплу.

Получить рецепт


44. Стирфри из свинины со сладким имбирем

ихеартумами


Калорий: 389

Это жаркое одновременно палео и кето, к тому же его легко приготовить.Он заменяет соевый соус на кокосовые аминокислоты, которые, естественно, менее соленые, но более сладкие.

Получить рецепт


45. Салат из инжира и халлуми

Легкий сырный вегетарианец

Калорий: 389

В этом салате всего несколько ингредиентов, но он обладает хрустящим вкусом. Халлуми добавляет немного солености, а инжир делает его сладким. В завершение вы добавите хрустящие фисташки, которые сделают каждый укус еще более ароматным.

Получить рецепт


46. Карри с индийскими креветками

SkinnyTaste

Калорий: 224

В этом аппетитном индийском рецепте от SkinnyTaste жирные сливки заменены кокосовыми сливками, чтобы облегчить настроение, а постный белок будет держать вас сытыми, не утяжеляя вас.

Состав:

  • 1 столовая ложка рапсового масла, разделенная на части
  • 1 фунт креветок, очищенных и очищенных от жилок
  • 1/2 желтого лука, мелко нарезанного
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1 чайная ложка молотый кориандр
  • 1 1/2 чайной ложки молотой куркумы
  • 1 чайная ложка порошка карри
  • 1 чайная ложка перца
  • 1/2 чайной ложки порошка чили
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 банка томатного соуса на 15 унций
  • 3/4 чашка консервированного кокосового молока
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • кинза и перец чили для украшения

    Указания:

    1. Добавьте 2 чайные ложки масла канолы на сильном огне в большую сковороду.
    2. Добавьте креветки и готовьте по 1 минуте с каждой стороны, затем достаньте креветки из сковороды.
    3. Добавьте оставшуюся чайную ложку масла канолы в сковороду с луком.
    4. Готовьте лук 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.
    5. Добавьте имбирь, тмин, кориандр, куркуму, перец, порошок карри, порошок чили, соль и чеснок.
    6. Хорошо перемешайте, давая готовиться в течение 30 секунд, затем добавьте томатный соус и перемешайте.
    7. Добавьте кокосовое молоко и креветки в сковороду и хорошо перемешайте.
    8. По желанию украсьте кинзой и перцем чили.

      1. 47. Обертка с ростбифом и хреном

        Леви Браун

        Калорий: 300

        Греческий йогурт — отличный заменитель майонеза. Даже легкий майонез не может сравниться с ним по экономии калорий и жира.

        Ингредиенты:

        • 2 столовые ложки 2% простого греческого йогурта
        • 1 столовая ложка соуса из хрена
        • 2 листа салата Бибб
        • 4 ломтика нежирного ростбифа в гастрономическом стиле
        • 4 ломтика помидора
        • 1 стакан свежей малины

          Направления:

          1. Смешайте йогурт и хрен и намазать салатом.Сверху посыпать ростбифом и помидорами и свернуть в рулет. Подавать с малиной.

            1. 48. Сэндвич с тунцом и авокадо

              Getty Images

              Калорий: 350

              Авокадо в день может помочь отвлечься от врача, как показывают исследования.

              Ингредиенты:

              • 1/3 авокадо, пюре
              • 1/2 столовой ложки лимонного сока
              • 4 унции белого тунца альбакора, высушенного
              • 1 толстый ломтик помидора
              • 1 кусок сливочного салата
              • 1 красный ломтик лук
              • 1 ломтик цельнозернового хлеба

                Указания:

                1. Смешайте авокадо с лимонным соком и добавьте тунец.Выложите на хлеб смесь помидоров, салата, лука, авокадо и тунца, чтобы получился бутерброд с открытым лицом.

                  1. 49. Салат с тофу

                    Getty Images

                    Калорий: 330

                    Миндаль полезен для здорового и тонкого кишечника: исследование, проведенное в Пенсильвании с участием 52 взрослых, показало, что люди, которые ели 1,5 унции миндаля в день в течение шести недель, уменьшали жир на животе и окружность талии больше, чем те, съел закуску с высоким содержанием углеводов и калорий.

                    Ингредиенты:

                    • 1 столовая ложка соевого соуса
                    • 1 столовая ложка миндального масла
                    • 1/8 чайной ложки измельченного чеснока
                    • 4 унции тофу, особо твердого, тонко нарезанного
                    • 1 чашка снежного гороха, нарезанного ломтиками
                    • 1 / 2 ч.л. семян кунжута
                    • 2 скандинавских крекера для хрустящих хлебцев

                      Указания:

                      1. Взбить соевый соус, миндальное масло и чеснок. Перемешайте с тофу и снежным горошком. Сверху посыпьте кунжутом и подавайте с крекерами.

                        1. 50. Лосось Авокадо «Суши»

                          Getty Images

                          Калорий: 470

                          Жиры омега-3, содержащиеся в лососе, увеличивают выработку соединения, которое восстанавливает поврежденные клетки и помогает контролировать воспаление.

                          Ингредиенты:

                          • 1/2 авокадо, тонко нарезанного
                          • 2 унции копченого лосося, тонко нарезанного
                          • 1/4 стакана вареной рисовой лапши
                          • 1/4 папайи, тонко нарезанного
                          • 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
                          • 2 листа водорослей нори
                          • 1 клин лайма

                            Указания:

                            1. Выложите начинку на листы нори и закатайте в суши.
                            2. Разрезать, заправить соком лайма и посолить и поперчить по вкусу.

                              1. 51. Burger And Fries

                                Getty Images

                                Калорий: 490

                                Кто сказал, что вы должны отказаться от своего любимого сочетания бургеров с картофелем фри, когда сидите на диете? Эти заменители сохраняют низкокалорийность ваших любимых блюд.

                                Ингредиенты:

                                • 1 бургер с травами Organic Sunshine Garden
                                • 1/2 Food for Life проросшая цельнозерновая булочка
                                • 2 листа салата ромэн
                                • 1 толстый ломтик красного помидора
                                • 2 чайные ложки дижонской горчицы
                                • 1 маленький сладкий картофель
                                • 1 чайная ложка оливкового масла
                                • Корица
                                • Тмин
                                • Паприка

                                  Указания :

                                  1. Нарезать сладкий картофель дольками, смазать маслом и приправами по вкусу и запечь.
                                  2. Приготовьте гамбургер и подавайте с половиной булочки открытым лицом. Сверху посыпьте салатом, помидорами и горчицей.

                                    1. 52. Салат Фиеста

                                      Getty Images

                                      Калорий: 410

                                      Сохраните здоровье салата тако, заменив говядину постной индейкой.

                                      Ингредиенты:

                                      • 4 унции фарша из индейки (93% постного мяса)
                                      • 1 1/2 чайной ложки приправы Simply Organic Southwest Taco
                                      • 3 чашки измельченного салата ромэн
                                      • 1/4 стакана черных бобов
                                      • 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
                                      • 1/4 стакана желтой кукурузы
                                      • 1 столовая ложка сыра котия
                                      • 5 измельченных чипсов тортилья с синей кукурузой

                                        Указания:

                                        1. Коричневая индейка на сковороде на плите и перемешайте в приправе тако.
                                        2. Перемешайте индейку с оставшимися ингредиентами.

                                          1. 53. Зимняя колбаса и салат из чечевицы

                                            Rodale

                                            Калорий: 390

                                            Скорее всего, вы не используете фенхель в своей кулинарии, но вы должны использовать его — он богат фитонутриентами, витамином С, клетчаткой, фолиевой кислотой и калием.

                                            Ингредиенты:

                                            • 1 звено вареной куриной колбасы (3 унции)
                                            • 1 чайная ложка чесночной соли
                                            • 1/2 стакана вареной чечевицы
                                            • 1/2 луковицы фенхеля, мелко нарезанной
                                            • 1/2 Бабушка Яблоко Смита, мелко нарезанное кубиками
                                            • 1/2 стебля сельдерея, мелко нарезанного
                                            • 2 чашки рукколы
                                            • 1 чайная ложка оливкового масла
                                            • 1 чайная ложка красного винного уксуса
                                            • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы

                                              Указания по применению :

                                              1. Разогрейте куриную колбасу и приправьте чесночной солью на сковороде, затем добавьте чечевицу в течение 2 минут.
                                              2. Снимите с огня, добавьте фенхель, яблоко и сельдерей и подавайте с рукколой.
                                              3. Взбейте масло, уксус и горчицу и сбрызните венчиком.

                                                1. 54. Озимые

                                                  Rodale

                                                  Калорий: 420

                                                  Замени этот простой старый салат зерновой миской, наполненной фарро и нутом, чтобы оставаться сытым.

                                                  Состав:

                                                  • 1/4 стакана сухого фарро
                                                  • 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
                                                  • 1 столовая ложка фильтрованного яблочного уксуса
                                                  • 1 чайная ложка нектара агавы
                                                  • 1 чайная ложка апельсиновой цедры
                                                  • 1/2 стакана нарезанная капуста
                                                  • 1/2 стакана нута
                                                  • 1/2 кровавого апельсина, разрезанная

                                                    Указания:

                                                    1. Приготовьте фарро (находится в проходе с зернами) в соответствии с инструкциями на упаковке.
                                                    2. Взбейте оливковое масло, уксус, нектар агавы и цедру для заправки венчиком.
                                                    3. Перемешайте фарро с капустой, нутом, красным апельсином и заправкой.

                                                      1. 55. Острый куриный салат

                                                        Rodale

                                                        Калорий: 266

                                                        Капсаицин в остром перце, таком как халапеньо, может сжигать жир.

                                                        Ингредиенты:

                                                        • 1 чашка жареной куриной грудки без кожи, нарезанная кубиками
                                                        • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
                                                        • 4 чайные ложки дижонской горчицы
                                                        • 1/2 халапеньо, нарезанного кубиками
                                                        • 1/2 среднего стебля сельдерея, нарезанного
                                                        • Щепотка черного перца
                                                        • 1 чашка молодого шпината

                                                          Указания:

                                                          1. Соедините первые шесть ингредиентов и подавайте на подушке из шпината.

                                                            1. 56. Открытый бутерброд Lox

                                                              Getty Images

                                                              Калорий: 250

                                                              Скажи (да) сыру! Как показывают исследования, кальций, содержащийся в молочных продуктах, может помочь вашему организму сжигать жир.

                                                              Ингредиенты:

                                                              • 1 ломтик хлеба pumpernickel
                                                              • 2 столовые ложки частично обезжиренной рикотты
                                                              • 4 унции копченого лосося
                                                              • 2 столовые ложки каперсов
                                                              • 1 1/2 столовые ложки измельченного лука

                                                                Направления:

                                                                1. Слой в указанном выше порядке.

                                                                  1. 57. Бутерброд с яичным салатом

                                                                    Леви Браун

                                                                    Калорий: 303

                                                                    В отличие от некоторых сладких кузенов приправы, дижонская горчица содержит всего пять калорий на чайную ложку.

                                                                    Ингредиенты:

                                                                    • 1 чайная ложка дижонской горчицы
                                                                    • 2 ломтика мультизернового хлеба
                                                                    • 1 сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ломтиками
                                                                    • 2 столовые ложки тертого сыра чеддер
                                                                    • 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
                                                                    • 1/4 стакана сырого шпинат
                                                                    • Сок 1/4 лимона

                                                                      Указания:

                                                                      1. Намажьте горчицу на ломтики хлеба, затем выложите сверху яйцо, сыр, зеленый лук и шпинат.Сбрызнуть лимонным соком.

                                                                        1. 58. Лодки с лососем и огурцом

                                                                          Леви Браун

                                                                          Калорий: 431

                                                                          Каперсы добавляют соленой нотки всего две (две!) Калории на столовую ложку. Накапливайте их.

                                                                          Ингредиенты для лодок с лососем:

                                                                          • 3 унции консервированной горбуши, осушенной
                                                                          • 1 столовая ложка каперсов
                                                                          • 1 чайная ложка желтой горчицы
                                                                          • 2 столовые ложки простого обезжиренного йогурта
                                                                          • Dash соли
                                                                          • Dash перец
                                                                          • 1 огурец

                                                                            Указания:

                                                                            1. Соедините первые шесть ингредиентов.
                                                                            2. Разрезать огурец пополам, выдолбить каждую половину и посыпать смесью лосося. Подавать с гарниром (внизу).
                                                                              1. Ингредиенты салата для гарнира:

                                                                                • 3/4 стакана салата ромэн
                                                                                • 2 столовые ложки нарезанных орехов макадамия
                                                                                • 1 клементин
                                                                                • 2 чайные ложки оливкового масла
                                                                                • 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
                                                                                • Дэш-соль
                                                                                • Даш перец

                                                                                  Указания:

                                                                                  1. Смешайте первые три ингредиента.Смешайте с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.

                                                                                    1. 59. Осенняя тыквенная смесь

                                                                                      Леви Браун

                                                                                      Калорий: 387

                                                                                      Жареный кабачок раскрывает его естественную сладость. Это не брауни, но он поможет удовлетворить ваше пристрастие к сладкому.

                                                                                      Ингредиенты:

                                                                                      • 3/4 стакана брюссельской капусты
                                                                                      • 1 стакан нарезанной кубиками тыквы
                                                                                      • 2 чайные ложки оливкового масла
                                                                                      • 1 унция измельченного козьего сыра
                                                                                      • 2 столовые ложки фисташек
                                                                                      • 1/2 средней груши, нарезанной ломтиками
                                                                                      • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
                                                                                      • 2 чайные ложки желтой горчицы

                                                                                        Указания:

                                                                                        1. Перемешайте брюссельскую капусту и тыкву с маслом и запекайте в течение 30 минут при температуре 350 ° F, перевернув на полпути.
                                                                                        2. Вынуть из духовки и перемешать с оставшимися ингредиентами.

                                                                                          1. 60. Открытый бутерброд с индейкой и фета

                                                                                            Getty Images

                                                                                            Калорий: 367

                                                                                            Ассортимент цветов и текстур может сделать еду более насыщенной, говорится в исследовании Фонда изучения запаха и вкуса.

                                                                                            Ингредиенты для сэндвичей:

                                                                                            • 1 ломтик цельнозернового хлеба
                                                                                            • 3 унции нарезанной грудки индейки
                                                                                            • 1/4 стакана молодого шпината
                                                                                            • 1/4 стакана вяленых на солнце помидоров
                                                                                            • 1 столовая ложка феты

                                                                                              Ингредиенты для салата:

                                                                                              • 12 желтых или красных помидоров черри, разрезанных пополам
                                                                                              • 1/4 стакана нарезанного огурца
                                                                                              • 4 больших черных оливы, нарезанных
                                                                                              • 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
                                                                                              • 1/2 столовой ложки оливкового масла
                                                                                              • 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока
                                                                                              • 1 чайная ложка свежей мяты

                                                                                                Верхний хлеб с индейкой, шпинатом, вялеными помидорами и фетой.Жарьте шесть-восемь минут или до золотистого цвета. Подавать с салатом.


                                                                                                61. Табуле и тунец на зелени

                                                                                                Леви Браун

                                                                                                Калорий: 374

                                                                                                Устойчивый крахмал этого зерна может сделать вас устойчивыми к бездумному выпасу после обеда.

                                                                                                Табуле ингредиенты:

                                                                                                • 1/2 стакана вареного булгура
                                                                                                • 3 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
                                                                                                • 1/2 средних нарезанных помидоров
                                                                                                • 1/2 столовой ложки оливкового масла
                                                                                                • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
                                                                                                • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
                                                                                                • 1/2 зубчика чеснока, измельченного

                                                                                                  Ингредиенты салата:

                                                                                                  • 3 унции консервированного легкого тунца в воде, слить воду
                                                                                                  • 1 1/2 стакана красного салата
                                                                                                  • 1 стакан салат ромэн
                                                                                                  • 1 морковь среднего размера, измельченная
                                                                                                  • 1 4-дюймовый лаваш из цельной пшеницы

                                                                                                    Указания:

                                                                                                    1. Смешайте все ингредиенты табуле, затем добавьте в салат тунец и морковь.

                                                                                                      1. 62. Панини с курицей

                                                                                                        Getty Images

                                                                                                        Калорийность: 292

                                                                                                        Соус Маринара — это часть калорийности сливочных соусов для макания, так что наслаждайтесь!

                                                                                                        Ингредиенты:

                                                                                                        • 1 унция нарезанного обезжиренного швейцарца
                                                                                                        • 1 унция нарезанной ломтиками ветчины Шварцвальда с пониженным содержанием натрия
                                                                                                        • 1 унция нарезанной кусочками куриной грудки с пониженным содержанием натрия
                                                                                                        • 1 рулет из цельной пшеницы (Всего 12 унций), нарезанный и потрошенный
                                                                                                        • 1/4 стакана соуса маринара, нагретого

                                                                                                          Указания:

                                                                                                          1. Нагрейте слегка смазанный маслом гриль или пресс для панини до среднего огня (или используйте сковороду для гриля).
                                                                                                          2. Положите сыр, ветчину и курицу на рулет, начиная и заканчивая сыром. Закройте бутерброд и жарьте на гриле, при необходимости переворачивая и надавливая лопаткой, до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон и плавления сыра, всего около пяти минут.
                                                                                                          3. Разделите сэндвич пополам и подавайте с соусом маринара для макания.

                                                                                                            1. 63. Салат из моцареллы и помидоров

                                                                                                              Леви Браун

                                                                                                              Калорий: 243

                                                                                                              Не все сыры одинаковы, а моцарелла содержит меньше натрия, чем другие популярные сорта, что делает ее отличным вариантом для запаса кальция, фосфора и белка.

                                                                                                              Состав:

                                                                                                              • 1 средний помидор, нарезанный кубиками
                                                                                                              • 1 унция свежего частично обезжиренного сыра моцарелла, нарезанного кубиками
                                                                                                              • 1 стакан свежих листьев шпината
                                                                                                              • 1 зубчик чеснока, прессованный
                                                                                                              • 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
                                                                                                              • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
                                                                                                              • 2 чайные ложки семян подсолнечника
                                                                                                              • 1/4 чайной ложки черного перца

                                                                                                                Указания:

                                                                                                                1. Смешайте и перемешайте все ингредиенты.

                                                                                                                  1. 64.Сэндвич с курицей и ананасом на гриле

                                                                                                                    Getty Images

                                                                                                                    Калорий: 387

                                                                                                                    Страдаете от усталости куриной грудки? Этот сладко-пряный гавайский коктейль просто выбьет вас из колеи.

                                                                                                                    Состав:

                                                                                                                    • 1 куриная грудка без костей и кожи
                                                                                                                    • 1 столовая ложка соуса Терияки
                                                                                                                    • 1 ломтик швейцарского сыра
                                                                                                                    • 1 ломтик ананаса (1/2 дюйма толщиной)
                                                                                                                    • 1 цельнозерновой кайзер-ролл
                                                                                                                    • Красный лук, тонко нарезанный (по вкусу)
                                                                                                                    • Маринованные ломтики халапеньо (по вкусу)

                                                                                                                      Указания :

                                                                                                                      1. Мариновать курицу в соусе Терияки в закрывающемся пакете в холодильнике.
                                                                                                                      2. Поджарьте курицу на гриле четыре-пять минут, переверните и сразу же добавьте сыр к грудке. Продолжайте готовить, пока сыр не растает, а курица не обуглится и не станет твердой на ощупь. Удалите и отложите в сторону.
                                                                                                                      3. Пока курица отдыхает, выложите ломтики ананаса и булочки на решетку. Слегка поджарьте булочки и обжарьте ананас, пока он не станет мягким и карамелизованным, примерно по две минуты с каждой стороны.
                                                                                                                      4. Сверху посыпьте каждый рулет курицей, ананасом, луком и перцем халапеньо.

                                                                                                                        1. 65. Кесадилья с курицей и козьим сыром

                                                                                                                          Getty Images

                                                                                                                          Калорий: 331

                                                                                                                          Это не обычная кесадилья: полный сливочный вкус козьего сыра означает, что вы можете использовать меньше кесо без ущерба для вкуса. Ням.

                                                                                                                          Ингредиенты:

                                                                                                                          • 3/4 унции козьего сыра, размягченного до комнатной температуры
                                                                                                                          • 1 столовая ложка тертого сыра Монтерей Джек
                                                                                                                          • 1/4 чайной ложки оливкового масла первого отжима
                                                                                                                          • 2 столовые ложки нарезанного лука Видалия
                                                                                                                          • 1/4 чашка замороженных кукурузных зерен, размороженных
                                                                                                                          • Щепотка молотого черного перца
                                                                                                                          • 1/4 стакана вареной курицы с белым мясом без кожи, нарезанной кубиками
                                                                                                                          • 1/2 столовых ложки нарезанной свежей кинзы
                                                                                                                          • 2 кукурузные лепешки диаметром шесть дюймов

                                                                                                                            Направления:

                                                                                                                            1. Смешайте сыры в небольшой миске.Отложите в сторону.
                                                                                                                            2. Нагрейте оливковое масло в сотейнике среднего размера на среднем или слабом огне. Добавить лук и тушить две минуты. Добавьте кукурузу и перец; соте в течение одной минуты.
                                                                                                                            3. Добавьте курицу и тушите одну минуту. Снимите с огня, затем добавьте кинзу.
                                                                                                                            4. Разделите сырную смесь и распределите по двум лепешкам.
                                                                                                                            5. Слой каждой лепешки с половиной куриной смеси и сверху оставшихся лепешек. Обрызгайте большую сковороду или сковороду кулинарным спреем.
                                                                                                                            6. Разогрейте кесадильи на среднем огне в течение пяти-шести минут, перевернув наполовину.

                                                                                                                              1. 66. Тофу и салат из капусты

                                                                                                                                Леви Браун

                                                                                                                                Калорий: 412

                                                                                                                                Исследования показывают, что изофлавоны в соевых продуктах могут помочь уменьшить накопление жира в организме.

                                                                                                                                Ингредиенты:

                                                                                                                                • 1 стакан измельченной красной капусты
                                                                                                                                • 1 стакан нарезанного сырого шпината
                                                                                                                                • 3 унции твердого тофу
                                                                                                                                • 1/2 стакана консервированных апельсинов мандаринов, упакованных в сок, высушенных
                                                                                                                                • 1 столовая ложка кедровых орехов
                                                                                                                                • 1 унция мягкого козьего сыра
                                                                                                                                • 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
                                                                                                                                • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

                                                                                                                                  Указания:

                                                                                                                                  1. Соедините все ингредиенты в салат.

                                                                                                                                    1. 67. Куриный салат на гриле

                                                                                                                                      Леви Браун

                                                                                                                                      Калорий: 417

                                                                                                                                      Есть свидетельства того, что употребление уксуса (как в этом салате) может помочь похудеть. Его уксусная кислота помогает подавить накопление жира в организме.

                                                                                                                                      Ингредиенты:

                                                                                                                                      • 1 1/2 стакана молодого шпината
                                                                                                                                      • 1/2 стакана нарезанной свеклы
                                                                                                                                      • 1 столовая ложка сушеной клюквы
                                                                                                                                      • 1/2 унции грецких орехов
                                                                                                                                      • 3 унции куриной грудки на гриле
                                                                                                                                      • 1 унция полумягкого козлятины сыр
                                                                                                                                      • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

                                                                                                                                        Указания:

                                                                                                                                        1. Смешайте все ингредиенты в салате.

                                                                                                                                          1. 68. Салат из лосося со специями чили

                                                                                                                                            Леви Браун / Родэйл

                                                                                                                                            Калорий: 283

                                                                                                                                            Известно, что жирные кислоты омега-3 в консервированном лососе помогают уменьшить воспаление, что также может помочь вам похудеть.

                                                                                                                                            Ингредиенты салата:

                                                                                                                                            • 4 унции. консервированный лосось
                                                                                                                                            • 3 гр. Салат Бибб, разрезанный на мелкие кусочки
                                                                                                                                            • 1/4 авокадо, нарезанный кубиками
                                                                                                                                            • 1 разрезанный розовый грейпфрут
                                                                                                                                            • 2 ломтика красного лука
                                                                                                                                            • 1/2 ц.консервированная свекла, высушенная и нарезанная кубиками
                                                                                                                                            • 10 фисташковых орехов, очищенных и нарезанных

                                                                                                                                              Заправочные ингредиенты:

                                                                                                                                              • 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима
                                                                                                                                              • 2 ст. свежевыжатый апельсиновый сок
                                                                                                                                              • 2 ч. белый винный уксус
                                                                                                                                              • 1/2 ч. цедра апельсина
                                                                                                                                              • 1/2 ч. дижонская горчица
                                                                                                                                              • 1 большая щепотка кошерной соли
                                                                                                                                              • 1 большая щепотка порошка чили

                                                                                                                                                Указания:

                                                                                                                                                1. Смешайте все ингредиенты заправки в блендере или кухонном комбайне или взбейте до однородной массы.
                                                                                                                                                2. В большой миске смешайте лосось, салат, авокадо, грейпфрут, лук и свеклу. Хорошо перемешайте с повязкой.
                                                                                                                                                3. Посыпать фисташками.

                                                                                                                                                  1. 69. Салат с ягодным козьим сыром

                                                                                                                                                    Леви Браун

                                                                                                                                                    Калорий: 222

                                                                                                                                                    Получите максимум удовольствия от летних продуктов с ягодами и помидорами, а нежирный белок из куриной грудки сделает вас сытым и удовлетворенным.

                                                                                                                                                    Состав салата:

                                                                                                                                                    • 1 ст.орехи пекан
                                                                                                                                                    • 3 гр. молодой шпинат
                                                                                                                                                    • 1/2 гр. клубника разрезанная пополам
                                                                                                                                                    • 1/2 гр. черника
                                                                                                                                                    • 1 желтый помидор, нарезанный на восьмые части
                                                                                                                                                    • 2 пурпурных редиса, тонко нарезанных
                                                                                                                                                    • 1 куриная грудка без кожи (6 унций), приготовленная на гриле
                                                                                                                                                    • 1 столовая ложка козьего сыра в крошках

                                                                                                                                                      Приправы:

                                                                                                                                                      • / 4 с. клубника нарезанная
                                                                                                                                                      • 1 ст. свежевыжатый апельсиновый сок
                                                                                                                                                      • 1 1/2 ч. красный винный уксус
                                                                                                                                                      • 1/2 ч. л.цедра апельсина
                                                                                                                                                      • 1/2 ч. сахар
                                                                                                                                                      • 2 ст. обезжиренный греческий йогурт
                                                                                                                                                      • 1 большая щепотка кошерной соли

                                                                                                                                                        Указания:

                                                                                                                                                        1. Смешайте все ингредиенты заправки в блендере или кухонном комбайне или взбейте до однородной массы.
                                                                                                                                                        2. Поджарьте орехи пекан в духовке при 400F в течение 2 минут. Вынуть из духовки. Отложите в сторону.
                                                                                                                                                        3. В большой миске смешайте шпинат, ягоды, помидоры и редис. Сбрызнуть заправкой. Осторожно перемешайте.
                                                                                                                                                        4. Разделите салат на две тарелки.Выложите половину курицы поверх каждого салата. Посыпать орехами и козьим сыром.

                                                                                                                                                          1. 70. Бутерброды с индейкой и огурцом

                                                                                                                                                            Getty Images

                                                                                                                                                            калорий: 275 на бутерброд

                                                                                                                                                            Хрен придает этому сэндвичу тонны аромата, не прибавляя к нездоровой пасте, которая может увеличить количество калорий.

                                                                                                                                                            Состав:

                                                                                                                                                            • 1/2 гр. обезжиренный майонез
                                                                                                                                                            • 1 ст.подготовленный хрен
                                                                                                                                                            • 1/2 ч. л. чесночный порошок
                                                                                                                                                            • 1/2 ч. л. перец черный молотый
                                                                                                                                                            • 2 гр. мелко нарезанная грудка индейки
                                                                                                                                                            • 1/4 c. мелко нарезанный зеленый лук
                                                                                                                                                            • 8 ломтиков ржаного хлеба
                                                                                                                                                            • 1 очень тонко нарезанный огурец без косточек

                                                                                                                                                              Указания:

                                                                                                                                                              1. В средней миске смешайте майонез, хрен, чесночный порошок и перец. Добавьте индейку и зеленый лук.
                                                                                                                                                              2. Разделите смесь на четыре ломтика хлеба, распределив их по краям.Ломтики огурца наложите ровным слоем на индейку. Сверху выложите оставшиеся четыре ломтика хлеба.
                                                                                                                                                                1. Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                                                                                                                                                                  30 дешевых идей для обеда, которые имеют прекрасный вкус, но при этом не нарушают банкноты

                                                                                                                                                                  Вы склонны тратить слишком много денег в обеденное время? Вы любите во время перерыва зайти в ближайшее кафе и купить круассан, который стоит дороже, и салат, который опустошит ваш кошелек? Ты не единственный!

                                                                                                                                                                  Обед может быть дорогим временем дня, если вы не планируете заранее.Однако, к счастью, есть много способов сэкономить в обеденное время и при этом вкусно и сытно поесть. Будь то сэндвич, обертка, домашний суп или что-то еще уникальное, вы можете приготовить себе обед из свежих ингредиентов и с ограниченным бюджетом.

                                                                                                                                                                  Я рекомендую готовить обеды на неделю в воскресенье, а затем складывать их в морозильную камеру, чтобы они были готовы к употреблению, и вы не прибегали к тому, чтобы идти в это дорогое кафе на улице. Чтобы получить небольшую справку о том, что вы можете приготовить, взгляните на 30 идей дешевых обедов, перечисленных ниже.

                                                                                                                                                                  1. Обертка с курицей и цезаром

                                                                                                                                                                  Эта простая пленка сытна, питательна, дешева, проста в приготовлении и такая вкусная! Что не любить? Свежий вкус салата Цезарь, завернутый в нежную курицу!

                                                                                                                                                                  2. No Mayo Avocado Tuna Melt

                                                                                                                                                                  Простой бутерброд, который идеально подходит для обеда. Дешево, легко и хорошо для вас! В этом плавленом тунце без майонеза свежие овощи и свежий вкус.

                                                                                                                                                                  3. Обертывание с хумусом и курицей

                                                                                                                                                                  Обертки и бутерброды — это всегда моя еда в обеденное время.Они не только удобны для кошелька, но и являются отличным способом наполнить желудок, сохраняя при этом здоровую пищу.

                                                                                                                                                                  4. Chicken Lo Mein

                                                                                                                                                                  Быстрое и легкое блюдо из лапши, которое удовлетворит вашу тягу к китайской еде на вынос без дорогих счетов. Это отличное блюдо, которое можно приготовить в больших количествах и сохранить, чтобы быстро перекусить на ходу.

                                                                                                                                                                  5. Салат Палео

                                                                                                                                                                  Свежий летний салат, состоящий всего из нескольких ингредиентов. Здоровый способ зарядить ваш разум энергией и снабдить организм необходимыми ему питательными веществами.

                                                                                                                                                                  6. Цыпленок с кунжутом и медом

                                                                                                                                                                  Отличный способ накрасить обед на неделю. Белок, крахмал и овощи — классическое и сбалансированное блюдо, которое является идеальным способом получить все необходимые питательные вещества!

                                                                                                                                                                  7. Салат с курицей и авокадо

                                                                                                                                                                  Салат, смешанный с яркой зеленью восхитительных авокадо с нежной сочностью курицы и взрывом свежести с лаймом и кинзой.

                                                                                                                                                                  8. Яичный салат с авокадо

                                                                                                                                                                  Лучше яичного салата только яичный салат с авокадо на свежем хлебе.Вот почему стоит попробовать этот дешевый обед!

                                                                                                                                                                  9. Тако с курицей BBQ

                                                                                                                                                                  Тако — одно из самых вкусных блюд, которое вы можете приготовить по хорошей цене! Они наполняют ваш желудок и не опустошают ваш кошелек! В этих куриных тако много вкусных ингредиентов и замечательный аромат барбекю.

                                                                                                                                                                  10. Лепешки с курицей Buffalo

                                                                                                                                                                  Вы можете легко приготовить 3-4 блюда из дешевой курицы-гриль за 5 долларов в Costco или других крупных супермаркетах. Одним из таких блюд может быть эта восхитительная лепешка с курицей буйвола!

                                                                                                                                                                  11.Круассан с курицей и салатом

                                                                                                                                                                  Найти круассаны по разумной цене несложно, особенно если покупать оптом. Бросьте на него куриный салат ручной работы и бум! У тебя вкусный обед!

                                                                                                                                                                  12. Chicken Cream Cheese Taquitos

                                                                                                                                                                  Crunchy Taquitos со сливочной начинкой, которая тает во рту. Эти такито — сырное лакомство, за которое ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!

                                                                                                                                                                  13. Salsa Verde Enchiladas

                                                                                                                                                                  Всего 4 простых ингредиента и менее 30 минут вашего времени, прежде чем вы попробуете эти тающие во рту энчилады!

                                                                                                                                                                  14.Чаша для буррито

                                                                                                                                                                  Эта чаша для буррито полностью универсальна, она сделана из того, что вы тратите в холодильнике, и из того, что продается в супермаркете. Добавьте свои любимые мексиканские ароматы!

                                                                                                                                                                  15. Готовый суп из печеного картофеля

                                                                                                                                                                  Этот успокаивающий суп прост в приготовлении и недорогой! Так же, как загруженный картофель, добавьте свою любимую начинку и наслаждайтесь.

                                                                                                                                                                  16. Двойной суп с чизбургером с беконом

                                                                                                                                                                  Этот сытный суп настолько сытен, что у вас останутся остатки на обед на всю неделю! Легко заморозить, дешево, а главное, ох как вкусно!

                                                                                                                                                                  17.Карманы для ветчины и сыра

                                                                                                                                                                  Отличная закуска для вас и детей. Их можно легко приготовить заранее и заморозить, чтобы их можно было забрать, когда наступит время перерыва на обед.

                                                                                                                                                                  18. Куриные буррито

                                                                                                                                                                  Эти куриные буррито — идеальное блюдо на ходу, наполненное белком, питательными веществами и потрясающее вкусом! Подходит для морозильной камеры и недорогой!

                                                                                                                                                                  19. Рулетики с огурцом и индейкой

                                                                                                                                                                  Идеальная недорогая закуска для пикника! Салат из индейки, завернутый в обертку из свежих огурцов.Это легкая, полезная и вкусная еда, которую можно подать на следующий дневной обед.

                                                                                                                                                                  20. BLT Lettuce Wrap

                                                                                                                                                                  Пропустите хлеб в своем обычном бутерброде BLT и замените его более полезным (и дешевым) вариантом! Салат — это идеальная упаковка, которая доставит вам салат с беконом и помидоры.

                                                                                                                                                                  21. Палео-салат с курицей

                                                                                                                                                                  Это блюдо без готовки — идеальное средство от голода во время обеда. Легкий, свежий и вкусный, этот салат палео-дружественен и легок в использовании.

                                                                                                                                                                  22. Шашлык из курицы с лимоном и чесноком

                                                                                                                                                                  Всего 3 ингредиента для приготовления этих свежих куриных шашлыков с лимоном! Они прекрасно сочетаются с рисом на пару или свежим весенним салатом.

                                                                                                                                                                  23. BLT Фаршированные авокадо

                                                                                                                                                                  О боже! Эти фаршированные авокадо от BLT выглядят так восхитительно! Они очень сытные, так как авокадо богаты полезными жирами и освежающе полезны.

                                                                                                                                                                  24. Куриный салат «Фиеста»

                                                                                                                                                                  Этот куриный салат не содержит молочных продуктов и обладает потрясающим вкусом. Отличная закуска на обед, которую легко упаковать и еще проще съесть!

                                                                                                                                                                  25.Салат «Антипасто»

                                                                                                                                                                  Этот салат может выглядеть роскошно (и, вероятно, иметь роскошный вкус), но вы будете удивлены, насколько легко его приготовить и как мало он стоит!

                                                                                                                                                                  26. Бургеры с острым тунцом и помидорами

                                                                                                                                                                  Тунец — прекрасный ингредиент, когда вы беспокоитесь о своем бюджете. Это полезно, дешево и полно полезных белков. Эти гамбургеры — прекрасный вариант обеда, который понравится вам и вашей семье!

                                                                                                                                                                  27. Жаркое с курицей и перцем

                                                                                                                                                                  Не каждое блюдо должно быть сложным, оно может быть простым, если несколько основных ингредиентов смешать с вашими любимыми специями или соусами, и вуаля!

                                                                                                                                                                  28.Лодки с тунцом и авокадо

                                                                                                                                                                  Не знаю, как вы, но я помешан на авокадо! Поэтому, когда я нахожу дешевый и полезный рецепт, включающий один из моих любимых ингредиентов, я очень волнуюсь. Эти лодочки с авокадо и тунцом — идеальная закуска на обед.

                                                                                                                                                                  29. Сладкий картофель с чили

                                                                                                                                                                  Палео и целые 30 блюд, которое определенно станет любимым блюдом всей семьи! Он сытный, здоровый и легкий для кошелька. Отличный комфортный обед для холодного зимнего дня.

                                                                                                                                                                  30. Жареный суп из мускатной тыквы

                                                                                                                                                                  Купите эти ингредиенты оптом и заморозьте остатки, чтобы сэкономить еще больше денег и всегда иметь что-то готовое к употреблению в холодильнике.Теплый суп — прекрасный обед, особенно если он приправлен маслянистым вкусом мускатной тыквы.

                                                                                                                                                                  Итак, как видите, есть много недорогих обедов, которые по-прежнему вкусны, питательны и сытны! Будь то теплый суп на выходные после обеда, свежий салат на работу или вкусный бутерброд, который можно отправить с детьми в школу, есть множество способов вкусно пообедать, не разбивая банк.

                                                                                                                                                                  Благодаря простым и доступным ингредиентам вы можете быть уверены, что приготовление дешевой еды займет всего несколько минут.

                                                                                                                                                                  Была ли эта статья полезной?

                                                                                                                                                                  Да Нет ×

                                                                                                                                                                  Мы ценим ваши полезные отзывы!

                                                                                                                                                                  Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

                                                    Добавить комментарий

                                                    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *