Сколько калорий в супе с вермишелью: Куриный суп с вермишелью — калорийность, состав, описание

Содержание

Рецепт Суп с вермишелью на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Суп с вермишелью на курином бульоне».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность62.4 кКал1684 кКал3.7%5. 9%2699 г
Белки3.8 г76 г5%8%2000 г
Жиры2.6 г56 г4.6%7.4%2154 г
Углеводы6 г219 г2.7%4.3%3650 г
Органические кислоты0.
1 г
~
Пищевые волокна0.6 г20 г3%4.8%3333 г
Вода97.7 г2273 г4.3%6.9%2327 г
Зола0.429 г~
Витамины
Витамин А, РЭ223. 1 мкг900 мкг24.8%39.7%403 г
Ретинол0.069 мг~
бета Каротин
0.924 мг
5 мг18.5%29.6%541 г
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%3. 4%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.038 мг1.8 мг2.1%3.4%4737 г
Витамин В4, холин10.72 мг500 мг2.1%3.4%4664 г
Витамин В5, пантотеновая0.139 мг5 мг2.8%4.5%3597 г
Витамин В6, пиридоксин0. 124 мг2 мг6.2%9.9%1613 г
Витамин В9, фолаты3.092 мкг400 мкг0.8%1.3%12937 г
Витамин В12, кобаламин0.069 мкг3 мкг2.3%3.7%4348 г
Витамин C, аскорбиновая4.1 мг90 мг4. 6%7.4%2195 г
Витамин D, кальциферол0.021 мкг10 мкг0.2%0.3%47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.104 мг15 мг0.7%1.1%14423 г
Витамин Н, биотин1.418 мкг50 мкг2.8%4.5%3526 г
Витамин К, филлохинон
1 мкг
120 мкг0. 8%1.3%12000 г
Витамин РР, НЭ1.4287 мг20 мг7.1%11.4%1400 г
Ниацин0.837 мг~
Макроэлементы
Калий, K134. 14 мг2500 мг5.4%8.7%1864 г
Кальций, Ca8.44 мг1000 мг0.8%1.3%11848 г
Магний, Mg11.15 мг400 мг
2.8%
4.5%3587 г
Натрий, Na15.29 мг1300 мг1.2%1. 9%8502 г
Сера, S32.2 мг1000 мг3.2%5.1%3106 г
Фосфор, P45.9 мг800 мг
5.7%
9.1%1743 г
Хлор, Cl21.2 мг2300 мг0.9%1.4%10849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al179. 1 мкг~
Бор, B29.5 мкг~
Ванадий, V23.43 мкг~
Железо, Fe0.643 мг18 мг3.6%5.8%2799 г
Йод, I1.87 мкг150 мкг1.2%1.9%8021 г
Кобальт, Co2.586 мкг10 мкг25.9%41.5%387 г
Литий, Li12.224 мкг~
Марганец, Mn0.042 мг2 мг2.1%3.4%4762 г
Медь, Cu36.46 мкг1000 мкг3.6%5.8%2743 г
Молибден, Mo1.425 мкг70 мкг2%3.2%4912 г
Никель, Ni0.964 мкг~
Рубидий, Rb101.1 мкг~
Селен, Se0.053 мкг55 мкг0.1%0.2%103774 г
Фтор, F22.69 мкг4000 мкг0.6%1%17629 г
Хром, Cr2.79 мкг50 мкг5.6%9%1792 г
Цинк, Zn0.3584 мг12 мг3%4.8%3348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.33 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.344 г~
Сахароза0.666 г~
Фруктоза0.148 г~
Незаменимые аминокислоты0.147 г~
Аргинин*0.026 г~
Валин0.023 г~
Гистидин*0.006 г~
Изолейцин0.018 г~
Лейцин0.025 г~
Лизин0.026 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.01 г~
Треонин0.019 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.019 г~
Фенилаланин+Тирозин0.036 г~
Заменимые аминокислоты0.255 г~
Аланин0.021 г~
Аспарагиновая кислота0.052 г~
Глицин0.019 г~
Глутаминовая кислота0.068 г~
Пролин0.018 г~
Серин0.023 г~
Тирозин0.016 г~
Цистеин0.005 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин5.12 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая0.011 г~
18:0 Стеариновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.025 гmin 16.8 г0.1%0.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.024 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.012 гот 11.2 до 20.6 г0.1%0.2%
18:2 Линолевая0.012 г~
18:3 Линоленовая0.012 г~

Энергетическая ценность Суп с вермишелью на курином бульоне составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Таблицы калорийности и состава продуктов

Суп вермишелевый — калорийность

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность Суп вермишелевый — 133 ККал

Содержание белков Суп вермишелевый — 4 г

Содержание жиров Суп вермишелевый — 3 г

Содержание углеводов Суп вермишелевый — 21 г

Вернуться в категорию Супы.

Loading…

Какие супы подходят для худеющих

Далеко не все первые блюда разрешается кушать людям, придерживающимся диеты. В число запрещенных к употреблению попали:

  • Суп харчо, калорийность которого 114,9 ккал.
  • Борщ на свинине, содержащий 70-90 ккал.
  • Суп с фрикадельками. Его калорийность составляет 70 ккал.

Некоторые другие популярные жидкие блюда также считаются слишком тяжелыми, чтобы включать их в диету:

  • Калорийность горохового супа 66 Ккал;
  • Тыквенный суп – калорийность 62 Ккал;
  • Калорийность молочного супа 111 Ккал;
  • Сырный суп – калорийность 93,4 Ккал;
  • Калорийность фасолевого супа 66 Ккал.

При приготовлении диетических супов лучше использовать овощные бульоны или нежирные куриные. Для худеющих подходят следующие блюда:

  • Куриный суп – калорийность 24,2 Ккал, при условии отказа от использования лапши или вермишели;
  • Грибной суп – калорийность 26 Ккал;
  • Томатный суп – 11 Ккал;
  • Щи – калорийность 28-32 Ккал;
  • Уха – калорийность 46 ккал;
  • Рассольник – калорийность 46 Ккал;
  • Окрошка – калорийность 47 Ккал, при условии приготовления на кефире;
  • Суп с говядиной – калорийность 41,9 Ккал.

Отличным решениям также станет суп на воде – калорийность блюда напрямую зависит от выбора ингредиентов.

Уменьшить число калорий в блюде достаточно просто:

  • Необходимо полностью отказаться от использования жирных видов мяса, заменив их курицей.
  • Первый бульон сливается, суп готовится на втором.
  • Также следует исключить наиболее калорийные ингредиенты: вместо вермишели использовать рис, а взамен картофеля добавлять фасоль.
  • Количество соли, добавляемой в блюдо, также следует минимизировать.
  • А вот отказываться от специй не стоит. Многие из них, например, имбирь, чеснок, чили, куркума или карри способствуют сжиганию лишнего жира в организме.

Как готовить вкусный легкий суп

Сделать низкокалорийное блюдо, при этом сохранив превосходные вкусовые качества, действительно сложно. Однако отличного результата можно добиться, если воспользоваться следующим рецептом, помогающим приготовить баклажановый крем-суп, калорийность которого всего 18 Ккал.

Для приготовления потребуется:

  1. Баклажаны – 0,6 кг.
  2. Чеснок – 2 зубца.
  3. Лук – одна головка.
  4. Вода – 0,5 л.
  5. Уксуса бальзамический – одна ложка.
  6. Оливковое масло, немного тимьяна, соль – на свой вкус.

Инструкция по приготовлению проста:

  1. Кубиками нарезать баклажаны.
  2. Измельчить зубчик чеснока и тимьян.
  3. Обжарить получившиеся кусочки в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.
  4. Обжарить предварительно нарезанный кубиками лук и оставшийся зубчик чеснока в отдельной емкости.
  5. В кастрюлю для варки переложить все ингредиенты, добавить воду.
  6. Держать на плите 20 мин.
  7. Получившийся суп измельчить до однородной массы при помощи блендера.

А для тех, кто не привык считать калории, прекрасно подойдет суп куриный с вермишелью, калорийность которого 132 Ккал из расчета на 100 грамм готового блюда.

Рецепт куриного супчика с вермишелью

Потребуется:

  1. 3 окорочка куриных.
  2. 3 картофелины.
  3. 1 луковка.
  4. 1 морковь.
  5. Зелень.
  6. Любимые специи и соль.

Чтобы приготовить блюдо, нужно следовать инструкции:

  1. Выбранную емкость наполнить водой примерно на 2/3 и положить окорочка (лучше без кожи).
  2. Включить плиту и поставить медленное пламя.
  3. После закипания добавить предварительно очищенную и помытую луковицу.
  4. Готовить бульон 30 минут.
  5. Достать лук, вместо него положить порезанную морковь.
  6. Через 5 мин отправить в емкость картофель.
  7. По прошествии 15 мин всыпать лапшу или макароны.
  8. Готовить еще 15 мин, после чего посолить блюдо, насыпать выбранные специи и отставить кастрюлю.
  9. Крышку не снимать, суп должен настаиваться 10 мин.

Каждый суп приносит пользу. Грибной восполнит дефицит магния, гороховый укрепит волосы и ускорит их рост, а борщ послужит в качестве отличного средства для профилактики и лечения анемии. К тому же подобное блюдо очень питательно и полезно для пищеварительной системы.

Микро- и макроэлементы

Суп куриный с вермишелью, калорийностью менее 50 ккал, содержит огромное количество незаменимых для организма человека веществ: полезные ненасыщенные жирные и аминокислоты, железо, цинк, калий, натрий, магний, фосфор, рубидий, селен и множество других микро и макроэлементов.

Кроме того, в его состав входят витамины:

  • группы ВВ: тиамины, рибофлавины, пантотеновая и фолиевая кислота, кобаламины, пиридоксин;
  • биотин;
  • холин;
  • Е, РР, С, А, D, Н.

Таблица калорийности салатов


Калорийность любого салата зависит от составляющих ингредиентов. Обрати внимание на блюда, в которые входят полезные продукты – овощи, нежирное мясо, яйца, сыры с низким процентом жирности. Помимо того, что в порции такого салата содержится небольшое число калорий, твой организм получит много витаминов и питательных веществ.

Таблица калорийности салатов
Название салата ккалКалории на 100 г ББелки, г ЖБиры, г УУглеводы, г
Салат из помидор, огурцов и перца22,310,84,9
Салат из помидор и огурцов со сметаной581,24,63,1
Салат из помидор и огурцов с растительным маслом89,60,87,64,8
Салат из помидор и огурцов с майонезом144,50,815,44,9
Редиска со сметаной70,11,956,6
Помидоры с чесноком70,83,81,810,2
Салат из свежей капусты с яблоками33,21,40,16,2
Квашенная капуста27,41,70,15,4
Салат из квашеной капусты и свеклы40,61,80,18,2
Винегрет овощной76,51,64,86,7
Винегрет с сельдью119,64,66,810,4
Салат из свеклы, с черносливом, орехами и чесноком280,97,615,230,9
Салат с крабовыми палочками и кукурузой102,14,92,79,7
Салат греческий188,44,117,44,2
Салат Оливье с колбасой197,85,516,57,8
Селедка под шубой208,18,217,94,1
Салат Нежность213,55,98,830,2
Салат Кремлевский250,85,921,88,4
Салат Мимоза292,16,627,84,6
Салат Цезарь301,214,916,825,9
Салат Столичный323,815,625,84,6

Из таблицы видно, что самая низкая калорийность у салатов, приготовленных из свежих овощей и квашеной капусты, а самая высокая – у праздничных салатов, заправленных майонезом. Даже салат Цезарь, который многими ошибочно считается диетическим, содержит порядка 300 калорий!

Помни, что в таблице указано не точное количество калорий, поскольку этот показатель зависит от того, чем ты заправляешь салат и в каком количестве. Например, майонезы и соусы, особенно высокой жирности, могут превратить полезный легкий салат в очень жирный и калорийный.

Майонез лучше замени на несладкий йогурт, в котором на столовую ложку приходится всего 15 калорий и менее одного грамма жира. Что касается полезности входящих ингредиентов, то, например, яйца и мясо являются хорошим источником протеина, овощи содержат витамины и клетчатку. В то время как блюда с разными сортами колбас и копченостей содержат соль, консерванты и много жиров.

Сколько калорий в супе курином с лапшой?

Рецепт самого простого супа:

  • Филе куриное – 500 гр. — (550 ккал)
  • Картофель – 250 гр. — (200 ккал)
  • Морковь – 70 гр. — (22 ккал)
  • Лук репчатый – 50 гр. — (20 ккал)
  • Лапша – 200 гр. — (644 ккал)
  • Масло растительное – 3 ст. ложки — (456 ккал)
  • Вода – 3 л. — (0 ккал)
  • Лавровый лист – 2 шт. — (0 ккал)
  • Перец черный молотый – по вкусу — (0 ккал)
  • Соль — по вкусу — (0 ккал)

Филе курицы промываем под проточной водой, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Одну морковку и одну луковицу очистить и положить в кастрюлю, не разрезая. Довести до кипения, снять пену и варить куриное филе с овощами на медленном огне минут 40. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.

Курицу вместе овощами достаем из кастрюли. Мясо нужно нарезать небольшими кусочками и вместе с нарезанным кубиками картофелем бросаем в бульон. Оставшийся лук и морковку почистить, помыть. Лук мелко покрошить, а морковку натереть на крупной терке и все это обжарить до золотистого цвета. Обжарку и лапшу кладем в бульон, варим минут 8-10. Суп готов.

Исходя из этого рецепта:

Калорийность супа куриного с лапшой, на 100 грамм, составляет:

Готовим диетический бульон правильно

На первый взгляд кажется, что сварить бульон очень просто. Это действительно так. Но если вы хотите приготовить наваристый, невероятно вкусный и прозрачный бульон, необходимо соблюдать следующие правила:

Почти универсальное решение: традиционный греческий салат

Грамм для грамма, куриный шампур имеет примерно на треть меньше калорий, чем куриная грудка. Хорошо известно, что этот салат состоит из еды, которая очень хороша на ходу. Большинство ресторанов быстрого питания предлагают меню для легкой свежести, и лучше выбрать его, чем салатный салат из цельного салата, к разочарованию многих, кто в противном случае поверил бы ему.
Эта восхитительная пицца была названа в честь королевы Маргериты итальянским шеф-поваром в 19 веке, а ее тесто для пиццы просто приготовлено с томатным соусом, сыром моцарелла и свежим базиликом, точно так же, как цвета флага. этой страны. Когда это возможно, предпочтительна тонкая корка.

  • лучше использовать охлажденное куриное филе;
  • мясо птицы промываем проточной водой и снимаем пленку;
  • количество воды определяйте самостоятельно, главное, чтобы жидкость покрывала мясо курицы на 3-5 см;
  • после закипания бульона всю воду нужно слить;
  • после второго закипания бульон варят на минимальном огне;
  • куриное мясо готовится в среднем 40 минут, нежелательно его переваривать;
  • соль и пряности добавляйте в самом конце, чтобы не переборщить с приправами;
  • готовый бульон рекомендуется процеживать через сито;
  • мясо, если вы использовали части тушки, нужно отделить от кости;
  • для аромата можно добавить мелко порубленную зелень и листики лавра.

Какую вермишель выбрать?

Для получения максимальной пользы от блюда, необходимо выбирать для приготовления супа макаронные изделия из муки твердых сортов пшеницы — источника сложных углеводов. По форме обычно отдают предпочтение тонкой вермишели, звездочкам, коротким трубочкам, плоской лапше или паутинке.

Но можно использовать также спиральки, рожки, перья и любые другие понравившиеся варианты. Можно экспериментировать с гречневой и рисовой лапшой, добиваясь новых интересных вкусовых ощущений. Если макаронные изделия слишком длинные, их можно перед закладкой в суп несколько раз поломать, чтобы готовое блюдо было удобнее есть.

Самой вкусной считается домашняя лапша, приготовленная из пшеничной муки с яйцом по бабушкиному рецепту, правда это уже не такое диетическое блюдо и злоупотреблять им не стоит.

Суп домашний с лапшой на говяжьем бульоне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления домашнего супа с лапшой на говяжьем бульоне нам потребуются следующие ингредиенты: три картофелины, сто грамм лапши, репчатый лук, литр готового говяжьего бульона, соль и черный перец по вкусу, лимон для украшения.

Картофель моем, чистим.

Картофель нарезаем соломкой.

Картофель выкладываем в кастрюлю.

В кастрюлю наливаем литр готового говяжьего бульона.

Кастрюлю ставим на средний огонь на 15-20 минут.

За пять минут до готовности картофеля добавляем сто грамм лашпы. Солим по вкусу.

Репчатый лук чистим, нарезаем соломкой.

В готовый суп добавляем лук.

Добавляем перец черный молотый по вкусу. Закрываем крышкой, даем постоять.

Готовый суп выкладываем в тарелки и подаем горячим, можно со сметаной и ломтиком лимона. Приятного Вам аппетита!

Лагман, одно из популярных блюд Средней Азии, сегодня широко известно и любимо в Восточной и Западной Европе. Может быть первым или вторым блюдом, в зависимости от количества бульона. Заправляют его овощами и лапшой домашнего приготовления. Собственно говоря, само название «лагман» происходит от дунганского «люмян» — «растянутое тесто».

Рецептов этого блюда достаточно много, но принцип приготовления практически одинаков: обжаренное мясо с овощами заливают крепким бульоном и подают с лапшой. Безусловно, лагман с говядиной очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Однако любителям восточной кухни не стоит переусердствовать и потреблять его в чрезмерных количествах — калорийность лагмана из говядины может достигать 184 ккал на 100 г или 368 – 460 ккал на порцию.

При относительно невысокой калорийности пищевая ценность блюда на 100 г составит:

Углеводы – 18, 87 г

Калорийность — 185 ккал

Тем, кто строго следит за своей фигурой и подсчитывает калории, будет интересно узнать, что пищевая ценность готового блюда будет значительно меньше, если добавить в лагман больше овощей и бульона. Кроме того, добавление различных специй не только придадут блюду особый аромат, но и помогут быстрее переварить пищу.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории – 238 ккал/100г
  • Курица ii категории – 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи – 241 ккал/100г
  • Цыплята – 140 ккал/100г
  • Лук – 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире – 74 ккал/100г
  • Картофель жареный – 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый – 80 ккал/100г
  • Картофель отварной – 82 ккал/100г
  • Картофель печеный – 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре – 380 ккал/100г
  • Морковь – 33 ккал/100г
  • Морковь отварная – 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь – 275 ккал/100г
  • Вермишель – 371 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Вода – 0 ккал/100г
  • Перец – 26 ккал/100г

Калорийность продуктов: Курица, Вода, Картошка, Морковь, Лук, Вермишель, Соль, Перец

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

продукткалорийностьбелкижирыуглеводы
куриный суп с картофелем24,2 ккал3,1 г0,2 г2,5 г
куриный суп с капустой (щи)70,9 ккал9,4 г0,6 г7,4 г
куриный суп-лапша69,6 ккал5,1 г4,1 г3,1 г
куриный суп с овощами26,5 ккал2,5 г1,5 г0,9 г
куриный суп с рисом36,7 ккал2,8 г1,6 г3,1 г
куриный суп с клецками51,8 ккал5,3 г1 г5,5 г

Куриный суп является популярнейшим и самым любимым блюдом многих россиян с самого раннего детства. Многие ценят блюдо за его диетические качества и легкость. Оно очень наваристое, прозрачное и аппетитное. Без всякого сомнения можно утверждать, что такие супы не только полезны, но и сытны.

Итальянский куриный суп

Продукты (на 4 порции)

  • Куриное филе (порезанное тонкими полосками) — 450 г
  • Куриный бульон — 5 стаканов
  • Сливки жирные — 2/3 стакана
  • Вермишель — 120 г
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
  • Кукуруза (консервированная, без жидкости) — 150 г
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Видео о курином супе с вермишелью

Как приготовить куриный суп с вермишелью:

Молочный суп с вермишелью: калорийность

Молочный суп с вермишелью

У каждого человека — это блюдо из детства. Молочный суп с вермишелью готовят в детских садах и школьных столовых. Приятный на вкус молочный суп с вермишелью готовят из следующих продуктов:

  • Молоко — 400 г
  • Вода — 300 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 5 г
  • Вермишель — 70 г

В кастрюлю налейте молоко и воду, доведите до кипения. Добавьте сахар и соль, затем постепенно введите вермишель. При этом нужно постоянно помешивать. Готовить супчик следует на медленном огне 10 минут. Калорийность 100 г молочного супа с макаронами составляет 78 ккал. Если вы добавите еще и сливочное масло, тогда калорий будет больше — 111 ккал на 100 грамм.

Суп домашний с лапшой на говяжьем бульоне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления домашнего супа с лапшой на говяжьем бульоне нам потребуются следующие ингредиенты: три картофелины, сто грамм лапши, репчатый лук, литр готового говяжьего бульона, соль и черный перец по вкусу, лимон для украшения.

Картофель моем, чистим.

Картофель нарезаем соломкой.

Картофель выкладываем в кастрюлю.

В кастрюлю наливаем литр готового говяжьего бульона.

Кастрюлю ставим на средний огонь на 15-20 минут.

За пять минут до готовности картофеля добавляем сто грамм лашпы. Солим по вкусу.

Репчатый лук чистим, нарезаем соломкой.

В готовый суп добавляем лук.

Добавляем перец черный молотый по вкусу. Закрываем крышкой, даем постоять.

Готовый суп выкладываем в тарелки и подаем горячим, можно со сметаной и ломтиком лимона. Приятного Вам аппетита!

Лагман, одно из популярных блюд Средней Азии, сегодня широко известно и любимо в Восточной и Западной Европе. Может быть первым или вторым блюдом, в зависимости от количества бульона. Заправляют его овощами и лапшой домашнего приготовления. Собственно говоря, само название «лагман» происходит от дунганского «люмян» — «растянутое тесто».

Рецептов этого блюда достаточно много, но принцип приготовления практически одинаков: обжаренное мясо с овощами заливают крепким бульоном и подают с лапшой. Безусловно, лагман с говядиной очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Однако любителям восточной кухни не стоит переусердствовать и потреблять его в чрезмерных количествах — калорийность лагмана из говядины может достигать 184 ккал на 100 г или 368 – 460 ккал на порцию.

При относительно невысокой калорийности пищевая ценность блюда на 100 г составит:

Углеводы – 18, 87 г

Калорийность — 185 ккал

Тем, кто строго следит за своей фигурой и подсчитывает калории, будет интересно узнать, что пищевая ценность готового блюда будет значительно меньше, если добавить в лагман больше овощей и бульона. Кроме того, добавление различных специй не только придадут блюду особый аромат, но и помогут быстрее переварить пищу.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Быстрый суп с сосисками, консервированным горошком и вермишелью

Продукты (на 7 порций)

  • Картофель — 300 г
  • Сосиски — 250 г
  • Горошек зелёный консервированный — 200 г
  • Вермишель — 50 г
  • Морковь — 90 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло растительное — 3 ст. ложки (45 мл)
  • Соль — по вкусу
  • Перец молотый (смесь) — по вкусу
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Вода — 1,8-2 л

Рецепт

  1. Подготавливаем все необходимые продукты.
  2. Воду в кастрюле доводим до кипения.
  3. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
  4. Выкладываем картофель и лавровый лист в кипящую воду и варим 10 минут.
  5. Пока варится картофель, очищаем лук и морковь. Лук нарезаем кубиками, а морковь — четвертинками кружочков.
  6. Сосиски нарезаем кружочками.
  7. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью 5-7 минут, до лёгкой золотистости.
  8. В сковороду с луком и морковью добавляем сосиски.
  9. Обжариваем овощи с сосисками около 5 минут.
  10. Содержимое сковороды выкладываем в кастрюлю с картофелем и варим на небольшом огне 5 минут.
  11. Затем добавляем вермишель, консервированный зелёный горошек, соль и смесь молотых перцев.
  12. Варим суп с сосисками, консервированным горошком и вермишелью 3-4 минуты и убираем с огня.
  13. Мелко нарезаем зелень петрушки.
  14. Готовый суп с сосисками, горошком и вермишелью разливаем по тарелкам, в каждую порцию добавляем измельчённую зелень.
  15. Приятного аппетита!

Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп с макаронами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность38.9 кКал1684 кКал2.3%5.9%4329 г
Белки4 г76 г5.3%13.6%1900 г
Жиры1.2 г56 г2.1%5.4%4667 г
Углеводы3 г219 г1.4%3.6%7300 г
Пищевые волокна0.2 г20 г1%2.6%10000 г
Вода91.5 г2273 г4%10.3%2484 г
Зола0.266 г~
Витамины
Витамин А, РЭ9 мкг900 мкг1%2.6%10000 г
Ретинол0.004 мг~
бета Каротин0.029 мг5 мг0.6%1.5%17241 г
Лютеин + Зеаксантин0.806 мкг~
Витамин В1, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%3.3%7500 г
Витамин В2, рибофлавин0.053 мг1.8 мг2.9%7.5%3396 г
Витамин В4, холин12.87 мг500 мг2.6%6.7%3885 г
Витамин В5, пантотеновая0.202 мг5 мг4%10.3%2475 г
Витамин В6, пиридоксин0.086 мг2 мг4.3%11.1%2326 г
Витамин В9, фолаты1.936 мкг400 мкг0.5%1.3%20661 г
Витамин В12, кобаламин0.306 мкг3 мкг10.2%26.2%980 г
Витамин C, аскорбиновая2.62 мг90 мг2.9%7.5%3435 г
Витамин D, кальциферол0.081 мкг10 мкг0.8%2.1%12346 г
Витамин D3, холекальциферол0.081 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.049 мг15 мг0.3%0.8%30612 г
Витамин Н, биотин0.012 мкг50 мкг416667 г
Витамин К, филлохинон0.6 мкг120 мкг0.5%1.3%20000 г
Витамин РР, НЭ0.9631 мг20 мг4.8%12.3%2077 г
Ниацин0.135 мг~
Бетаин0.902 мг~
Макроэлементы
Калий, K92.74 мг2500 мг3.7%9.5%2696 г
Кальций, Ca6.98 мг1000 мг0.7%1.8%14327 г
Кремний, Si5.045 мг30 мг16.8%43.2%595 г
Магний, Mg6.83 мг400 мг1.7%4.4%5857 г
Натрий, Na15.25 мг1300 мг1.2%3.1%8525 г
Сера, S36.3 мг1000 мг3.6%9.3%2755 г
Фосфор, Ph30.7 мг800 мг3.8%9.8%2606 г
Хлор, Cl7.13 мг2300 мг0.3%0.8%32258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al87.2 мкг~
Бор, B11.6 мкг~
Ванадий, V15.06 мкг~
Железо, Fe0.285 мг18 мг1.6%4.1%6316 г
Йод, I0.52 мкг150 мкг0.3%0.8%28846 г
Кобальт, Co0.524 мкг10 мкг5.2%13.4%1908 г
Литий, Li7.766 мкг~
Марганец, Mn0.0269 мг2 мг1.3%3.3%7435 г
Медь, Cu28.13 мкг1000 мкг2.8%7.2%3555 г
Молибден, Mo1.944 мкг70 мкг2.8%7.2%3601 г
Никель, Ni0.538 мкг~
Рубидий, Rb50.4 мкг~
Селен, Se3.314 мкг55 мкг6%15.4%1660 г
Стронций, Sr1.42 мкг~
Фтор, F73.62 мкг4000 мкг1.8%4.6%5433 г
Хром, Cr1.13 мкг50 мкг2.3%5.9%4425 г
Цинк, Zn0.5122 мг12 мг4.3%11.1%2343 г
Цирконий, Zr0.31 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.511 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.06 г~
Сахароза0.06 г~
Фруктоза0.01 г~
Незаменимые аминокислоты0.073 г~
Аргинин*0.193 г~
Валин0.114 г~
Гистидин*0.087 г~
Изолейцин0.099 г~
Лейцин0.23 г~
Лизин0.273 г~
Метионин0.084 г~
Метионин + Цистеин0.005 г~
Треонин0.124 г~
Триптофан0.036 г~
Фенилаланин0.112 г~
Фенилаланин+Тирозин0.019 г~
Заменимые аминокислоты0.118 г~
Аланин0.186 г~
Аспарагиновая кислота0.278 г~
Гидроксипролин0.035 г~
Глицин0.168 г~
Глутаминовая кислота0.454 г~
Пролин0.191 г~
Серин0.138 г~
Тирозин0.102 г~
Цистеин0.032 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин13.21 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры0.013 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.001 г~
12:0 Лауриновая0.002 г~
14:0 Миристиновая0.01 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.215 г~
17:0 Маргариновая0.003 г~
18:0 Стеариновая0.079 г~
20:0 Арахиновая0.001 г~
22:0 Бегеновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.39 гmin 16.8 г2.3%5.9%
14:1 Миристолеиновая0.002 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.041 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.339 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.324 гот 11.2 до 20.6 г2.9%7.5%
18:2 Линолевая0.278 г~
18:3 Линоленовая0.026 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.002 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.001 г~
20:4 Арахидоновая0.017 г~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.004 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.002 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%16.5%

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Куриный суп с кабачком и вермишелью

Продукты (на 5 порций)

  • Курица (голень) — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Кабачок — 100 г
  • Вермишель — 40 г
  • Лук репчатый — 0,5 шт.
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Масло подсолнечное — 30 мл
  • Петрушка — 2-3 веточки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Вода — 1,3 л

Рецепт

  1. Куриную голень в кастрюле залейте холодной водой.
  2. На сильном огне доведите воду до кипения. Снимите образовавшуюся пену. Убавьте огонь и варите бульон 15 минут.
  3. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
  4. Через 15 минут переложите картофель в бульон.
  5. Доведите бульон до кипения и на небольшом огне варите до готовности картофеля и куриного мяса (примерно 15 минут). Посолите бульон по вкусу.
  6. Куриную голень извлеките из бульона. Отделите мясо от кости. Верните мясо обратно в суп и оставьте его вариться на маленьком огне.
  7. Лук и морковь очистите. Лук нарежьте маленькими кубиками, а морковь натрите на крупной тёрке.
  8. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук и морковь на сильном огне, помешивая, около 4 минут.
  9. Кабачок по желанию можно очистить с помощью овощечистки.
  10. Нарежьте кабачок небольшими кубиками.
  11. Добавьте кабачок в суп.
  12. Затем добавьте зажарку.
  13. Дайте супу закипеть на сильном огне.
  14. Затем в суп добавьте вермишель. Снова доведите суп до кипения и варите на маленьком огне до готовности вермишели, ориентируясь на время, указанное на упаковке.
  15. Петрушку мелко нарежьте.
  16. Чеснок мелко нарежьте или выдавите через пресс.
  17. В готовый суп добавьте зелень, чеснок и чёрный молотый перец.
  18. Перемешайте суп и снимите кастрюлю с плиты.
  19. Дайте готовому куриному супу с кабачком и вермишелью настояться минут 5-10, затем разлейте по тарелкам и подайте к столу.
  20. Приятного аппетита!

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

еще скрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Итальянский куриный суп

Продукты (на 4 порции)

  • Куриное филе (порезанное тонкими полосками) — 450 г
  • Куриный бульон — 5 стаканов
  • Сливки жирные — 2/3 стакана
  • Вермишель — 120 г
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
  • Кукуруза (консервированная, без жидкости) — 150 г
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Как приготовить суп куриный по-итальянски:

  1. 1. В большую кастрюлю налить бульон и сливки. Выложить в кастрюлю куриное филе, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь и варить около 20 минут.
  2. 2. Тем временем в другой большой кастрюле, в подсоленой воде отварить вермишель до полуготовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Переложить в миску, отставить в сторону.
  3. 3. Суп, в котором варится филе посолить и поперчить. В отдельной миске смешать молоко с крахмалом, тщательно перемешать. Однородную молочную массу вылить в кастрюлю с филе. Добавить кукурузу и вермишель. Варить около 2-3 минут.

Подавать итальянский куриный суп в порционных тарелках теплым, посыпав молотым перцем.

Морковный суп с вермишелью, йогуртом и мятой

Продукты (на 4 порции)

  • Морковь — 120 г
  • Вермишель (тонкая) — 40 г
  • Йогурт натуральный (без добавок) — 140 мл
  • Яйцо — 1 маленькое или 0,5 крупного
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст.ложки
  • Масло сливочное — 0,5 ст. ложки
  • Мята сушеная — 0,5 ч. ложки
  • Мука — 0,5 ст. ложки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль — по вкусу
  • Бульон куриный — 1 л

Для бульона:

  • Курица (суповой набор) — 300 г
  • Перец чёрный горошком — 2 шт.
  • Лавровый лист — 0,5 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Вода — 1,5 л

Рецепт

  1. Этот морковный суп готовится на курином бульоне, который я сварила заранее (я использовала для бульона куриные кости и кожу). Чтобы сварить бульон, опустите части курицы в кастрюлю с подсоленной холодной водой. Поставьте кастрюлю на огонь и после закипания воды снимите пену, добавьте пару горошин чёрного перца и половинку лаврового листа. Варите куриный бульон при слабом кипении примерно 40-50 минут.
  2. Готовый бульон процедите. Отмерьте нужное для супа количество куриного бульона.
  3. Морковь почистите и натрите на крупной тёрке.
  4. В кастрюльке разогрейте подсолнечное рафинированное масло. Выложите в кастрюлю морковь и на медленном огне готовьте, периодически помешивая, до мягкости.
  5. Зубчик чеснока почистите, измельчите.
  6. Добавьте чеснок к моркови.
  7. Продолжайте обжаривать морковь с чесноком ещё около минуты.
  8. Добавьте тонкую вермишель.
  9. Перемешайте и обжарьте всё вместе ещё минутку.
  10. Влейте куриный бульон, огонь увеличьте до максимального и доведите бульон до кипения. Если бульон несолёный, посолите его.
  11. В миске соедините натуральный йогурт без добавок, яйцо, муку и 100 мл воды.
  12. Перемешайте венчиком до однородности.
  13. В кипящий суп, при непрерывном перемешивании, тонкой струйкой введите яично-йогуртовую смесь.
  14. Снова доведите суп до кипения.
  15. В другой кастрюльке растопите сливочное масло, добавьте сушеную мяту и прогрейте секунд 30, помешивая.
  16. Масло с мятой добавьте в морковно-вермишелевый суп, перемешайте и снимите кастрюлю с плиты.
  17. Морковный суп с вермишелью готов к подаче.
  18. Приятного аппетита!

Продукты

  • Куриное филе — 300 г
  • Картофель — 400 г
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Макароны мелкие — 60-70 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
  • Лук зеленый — 2 пера
  1. Чтобы приготовить сырный суп с курицей, подготовьте для начала все ингредиенты.
  2. Бульон из куриного филе можно сварить заранее, и тогда на приготовление супа вы потратите не больше 20 минут.
  3. В холодную воду опустите куриное филе. Вскипятите, снимите ложкой образовавшуюся пену и варите на слабом огне примерно 40-45 минут.
  4. Приготовьте сырные шарики. В глубокую миску натрите на мелкой терке твердый сыр.
  5. Вбейте к сыру яйцо, перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто.
  6. Мокрыми руками сформируйте маленькие шарики (диаметр около 1,5-2 см).
  7. Поставьте тарелку с шариками в холодильник, пока не придет пора добавлять их в суп.
  8. Когда куриное филе сварится, достаньте его из бульона и остудите.
  9. В кастрюлю добавьте нарезанный кубиками картофель.
  10. Филе нарежьте небольшими кубиками и поместите обратно в кастрюлю.
  11. Морковь натрите на крупной терке и отправьте в суп.
  12. Репчатый лук измельчите мелким кубиком и положите в кастрюлю к остальным ингредиентам.
  13. Затем всыпьте мелкую вермишель любой формы и варите 7-10 минут, до готовности макарон.
  14. Плавленный сыр переложите в кастрюлю, размешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.
  15. Количество специй сильно зависит от вкуса сыра, поэтому добавляйте соль понемногу, есть риск пересолить сырный суп.
  16. Последними отправьте в суп сырные шарики-фрикадельки, дайте вскипеть и проварите 3 минуты.
  17. Сырный суп готов, можно добавлять зелень и подавать к столу.
  18. Зелень лучше добавлять индивидуально в каждую тарелку, так суп будет выглядеть ярче и аппетитнее.
  19. Угощайтесь!

Суп домашний с лапшой на говяжьем бульоне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления домашнего супа с лапшой на говяжьем бульоне нам потребуются следующие ингредиенты: три картофелины, сто грамм лапши, репчатый лук, литр готового говяжьего бульона, соль и черный перец по вкусу, лимон для украшения.

Картофель моем, чистим.

Картофель нарезаем соломкой.

Картофель выкладываем в кастрюлю.

В кастрюлю наливаем литр готового говяжьего бульона.

Кастрюлю ставим на средний огонь на 15-20 минут.

За пять минут до готовности картофеля добавляем сто грамм лашпы. Солим по вкусу.

Репчатый лук чистим, нарезаем соломкой.

В готовый суп добавляем лук.

Добавляем перец черный молотый по вкусу. Закрываем крышкой, даем постоять.

Готовый суп выкладываем в тарелки и подаем горячим, можно со сметаной и ломтиком лимона. Приятного Вам аппетита!

Укажите необходимое количество супа-лапши с говядиной в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Укажите необходимое количество супа-лапши с говядиной в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Калорийность: Куриный суп с овощами


Состав питательных веществ, БЖУ

Куриный суп с овощами

Для количества: 100 грамм
Калории
— 43
Калорий в составе жира — 8
БЖУ
Общее содержание жира0.92г
Насыщенный0.2г
Полиненасыщенный
Мононенасыщенный
Холестерин6мг
Общее содержание углеводов6.32г
Диетическая клетчатка
Сахар1.02г
Белки2.45г
Витамины и микроэлементы
A — 0мкгC — 0мг
B-6 — 0мгB-12 — 0мкг
D — 0мкгE — 0мг
Кальций 8мкгЖелезо 0.08мг
Магний 0мгЦинк 0мг
Калий 0мгНатрий 324мг

Распределение калорий для БЖУ:

Углеводы (59%)

Жиры (19%)

Белки (22%)

Калорийность куриного супа

Как рассчитать калорийность супа с курицей? Пищевая ценность, как и калорийность куриного супа изменится, если перед варкой бульона снять с курицы кожу. Так же большое значение имеет, из какой части варить суп из курицы. Грудка – наименее жирная часть птицы, а самые жирные части – это спинка и крылышки. Вообще, наиболее жирная и калорийная часть курятины – кожа, но если с грудки снять кожицу легко, то с крылышек очень непросто. В них мало мяса и много жира. Поэтому, если Вы сварите из крылышек суп с курицей, калорийность на 100 граммов у него будет значительно выше, чем у первого блюда, приготовленного из грудки.

Полезные советы

  1. Чтобы добиться красивого желтого цвета и хорошей прозрачности для бульона, перед самым закипанием нужно снизить интенсивность пламени и снять накипь, представляющую сбой продукт реакции свернувшейся крови и солей жесткости. Таким образом вы удаляете наиболее вредные вещества из будущего блюда;
  2. Если вы хотите снизить калорийность бульона, процедите его два раза через марлю или просто ложкой соберите сверху жир;
  3. Не нужно обжаривать лук и морковку, лучше положить их сырыми в суп;
  4. Класть вермишель необходимо в завершении приготовления. Сделав это в начале, она разварится, и суп превратиться в кисель;
  5. Чтобы насытить куриный бульон дополнительным цветом, положите вовремя варки крупно порезанную луковицу;
  6. Картошку шинкуют средней соломкой или мелкими кубиками;
  7. Если вы используете свежую зелень, положите ее в завершении приготовления. Подойдут: укроп, петрушка, базилик.

Для вермишелевого супа лучше взять домашнюю курицу, ее вкус и навар не сравнятся с магазинной. В него можно добавить маринованные томаты без кожуры. Порадуйте близких эксклюзивным блюдом из ресторанного меню!

Таблица калорийности супов для диеты

Супы очень полезны для организма. Они легко перевариваются, стимулируют пищеварение, содержат в своем составе витамины и микроэлементы и хорошо насыщают организм. Так же, они содержат очень мало калорий, поэтому хорошо подходят для диетического питания и выхаживания больных. Некоторые супы, например уха и куриный бульон хорошо помогают при вирусных заболеваниях. Они укрепляют организм, смягчают кашель и даже действуют как жаропонижающее. По своей сути супы — это отвары смеси овощей с мясом или без него. Для диет чаще всего используются овощные супы /боннский суп, овощной суп, луковый суп и др./. Разнообразие супов огромно и вы сами можете без труда стать автором такого рецепта. Достаточно изменить количество и состав ингредиентов — и новый суп готов.

Большинство супов содержан минимальное количество калорий. При добавлении в суп круп, макарон, жиров калорийность их существенно увеличивается. А мясные отвары лишь незначительно увеличивают содержание калорий. Кроме калорий супы питают наш организм витаминами, микроэлементами, балластными веществами.

Чем полезны супы для организма

Супы содержат воду, которая так необходима организму. Клетчатка овощей, благодаря термической обработке хорошо переваривается. Однако следует помнить, что чем меньше вариться овощной суп, тем он более полезен.

Особо следует отметить овощные супы. Благодаря малой калорийности, они широко используются для диет.

Кроме этого, грибы и овощи лучше употреблять в вареном виде. Именно при варке в овощах и грибах сохраняется больше всего полезных веществ.

Овощные супы стимулируют обмен веществ, улучшают работу пищеварительного тракта. Процесс похудения на овощных супах протекает без ощущения чувства голода и дает значительную убыль веса. Кроме этого, овощные супы хорошо очищают организм.

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Супы пожно смело отнести к низкокалорийным продуктам. Иногда возинкает путаница в калорийности супов, но это происходит из-за того, что некоторые источники дают калорийность супов одной порции, а не на 100 грамм. А, как известно, порция, в понятих ГОСТа в улинарии, это 250 грамм.

Калорийность супа будет полностью зависеть от ингредиенов, которые использовались при его приготовлении. Например, калорийность говяжего бульона составляет 26 калорий, но если для его приготовления взять жирное мясо, то калорийность возрастет до 55 калорий. Если в суп добавить углеводную составляющую, а это: рис, макароны, картофель и тд., то калорийность его возрастет как раз на количество калорий добавленного продукта. Поэтому, таблица, которая приведена на нашем сайте носит примерный характер. Более точно определить количество калорий в готовом блюде вы сможете, если будете считать калорийность всех его составляющих.

Но если судить по старндартным блюдам, то меньше всего калорий оказывает в овощном бульоне — всего 12 калорий. Так же немного калорий в мясных бульонов без добавок.

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Таблица калорийности супов

Название супаккалКалории на 100 гББелки, гЖЖиры, гУУглеводы, г
Бульон овощной12002,3
Бульон куриный212,41,10
Бульон говяжий263,71,30
Бульон свиной293,21,50
Фасолевый суп66,11,84,64,4
Тыквенный суп-пюре49,21,22,54,8
Рассольник с перловкой на мясном бульоне61,42,52,38,1
Суп гороховый542,32,85,4
Суп грибной с картошкой72,70,86,14,6
Грибной крем-суп83,51,57,24,4
Куриный суп с лапшой (вермишелью)68,13,12,13,7
Куриный суп с картошкой49,22,71,13,2
Суп с мясными фрикадельками114,25,79,15,9
Суп рыбный из консервов52,32,43,43,3
Солянка мясная сборная167,812,110,43,9
Борщ овощной постный34,31,41,34,4
Борщ овощной с зажаркой60,81,44,44,4
Борщ с курицей1287,510,24,4
Борщ с говядиной131,68,59,34,4
Борщ со свининой133,88,39,74,4
Щи из свежей капусты постные32,91,11,83,8
Щи из квашеной капусты29,71,11,83,4
Щи с курицей102,57,213,13,8
Щи с говядиной104,99,310,23,8
Щи со свининой106,2910,63,8

Популярные диеты на овощных супах:

Как уменьшить калорийность супа с курицей?

Для людей, придерживающихся здорового питания, суп на курином бульоне является основным блюдом дневного рациона. Безусловно, кожицу у курицы перед приготовлением блюда необходимо обрезать. Ведь именно кожица добавляет калории куриному супу.

Кожа с тушки срезается до процесса варки. Ведь во время закипания и кипения бульона в него переходят вредные и жиросодержащие вещества. Чтобы снизить калорийность куриного супа, нужно кипятить бульон в течение 15-20 минут, а затем слить первый бульон и залить в кастрюлю свежую воду. Именно на втором бульоне готовятся диетические куриные супчики, борщи и щи. Таким простым способом калорийность куриного супа можно свести к минимуму.

Калорийность супа на курином бульоне будет меньше, если в процессе приготовления блюда не делать зажарку из моркови и лука. Доказано, что это повышает калорийность блюда на треть. Ведь зажарка на 20 процентов состоит из растительного масла, которое является достаточно калорийным продуктом.

Куриный суп с яйцом и лапшой

Суп вермишелевый с курицей и яйцом довольно несложно готовится и при этом у него приятный насыщенный вкус. Блюдо обеспечит легкий полдник для всей семьи в целом.

Компоненты:

  • Куриные лапки – 3 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Очищенная вода – 2.5 л;
  • Вермишель – 50 г;
  • Перепелиное яйцо – 6 шт.;
  • Перец горошком – 3 зерна;
  • Соль – по вкусу.

В глубокую нержавеющую кастрюлю наливаем воду, ставим на конфорку. Куриные лапки обсмаливаем и снимаем верхний эпителиальный слой.

Промываем неоднократно в холодной воде, забрасываем в емкость. Отправляем очищенный лук и перец. Провариваем бульон 25 минут.

Не вынимая лапок, забрасываем вермишель, почищенную и нашинкованную кубиками морковь.

В отдельную миску разбиваем яйца, взбиваем слегка вилкой, чтобы соединить белки и желтки. Маленькой струйкой подливаем в суп, быстро мешаем всю массу.

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриный суп с вермишелью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность48.1 кКал1684 кКал2.9%6%3501 г
Белки2.6 г76 г3.4%7.1%2923 г
Жиры1.7 г56 г3%6.2%3294 г
Углеводы5.5 г219 г2.5%5.2%3982 г
Пищевые волокна0.4 г20 г2%4.2%5000 г
Вода61 г2273 г2.7%5.6%3726 г
Зола0.569 г~
Витамины
Витамин А, РЭ86 мкг900 мкг9.6%20%1047 г
бета Каротин0.516 мг5 мг10.3%21.4%969 г
Витамин В1, тиамин0.026 мг1.5 мг1.7%3.5%5769 г
Витамин В2, рибофлавин0.022 мг1.8 мг1.2%2.5%8182 г
Витамин В5, пантотеновая0.062 мг5 мг1.2%2.5%8065 г
Витамин В6, пиридоксин0.056 мг2 мг2.8%5.8%3571 г
Витамин В9, фолаты1.822 мкг400 мкг0.5%1%21954 г
Витамин C, аскорбиновая3.62 мг90 мг4%8.3%2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.231 мг15 мг1.5%3.1%6494 г
Витамин Н, биотин0.055 мкг50 мкг0.1%0.2%90909 г
Витамин К, филлохинон0.6 мкг120 мкг0.5%1%20000 г
Витамин РР, НЭ1.3085 мг20 мг6.5%13.5%1528 г
Ниацин0.601 мг~
Макроэлементы
Калий, K115.68 мг2500 мг4.6%9.6%2161 г
Кальций, Ca7.24 мг1000 мг0.7%1.5%13812 г
Магний, Mg7.51 мг400 мг1.9%4%5326 г
Натрий, Na121.93 мг1300 мг9.4%19.5%1066 г
Сера, S7.19 мг1000 мг0.7%1.5%13908 г
Фосфор, Ph22 мг800 мг2.8%5.8%3636 г
Хлор, Cl194.14 мг2300 мг8.4%17.5%1185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al160 мкг~
Бор, B21.7 мкг~
Ванадий, V24.3 мкг~
Железо, Fe0.275 мг18 мг1.5%3.1%6545 г
Йод, I0.86 мкг150 мкг0.6%1.2%17442 г
Кобальт, Co1.531 мкг10 мкг15.3%31.8%653 г
Литий, Li12.814 мкг~
Марганец, Mn0.0341 мг2 мг1.7%3.5%5865 г
Медь, Cu31.23 мкг1000 мкг3.1%6.4%3202 г
Молибден, Mo2.462 мкг70 мкг3.5%7.3%2843 г
Никель, Ni0.86 мкг~
Рубидий, Rb88.6 мкг~
Селен, Se0.053 мкг55 мкг0.1%0.2%103774 г
Фтор, F51.5 мкг4000 мкг1.3%2.7%7767 г
Хром, Cr3.22 мкг50 мкг6.4%13.3%1553 г
Цинк, Zn0.1625 мг12 мг1.4%2.9%7385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.456 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.224 г~
Сахароза0.344 г~
Фруктоза0.077 г~
Незаменимые аминокислоты0.135 г~
Аргинин*0.133 г~
Валин0.103 г~
Гистидин*0.088 г~
Изолейцин0.086 г~
Лейцин0.146 г~
Лизин0.188 г~
Метионин0.032 г~
Метионин + Цистеин0.064 г~
Треонин0.086 г~
Триптофан0.028 г~
Фенилаланин0.083 г~
Фенилаланин+Тирозин0.156 г~
Заменимые аминокислоты0.226 г~
Аланин0.099 г~
Аспарагиновая кислота0.167 г~
Гидроксипролин0.013 г~
Глицин0.075 г~
Глутаминовая кислота0.231 г~
Пролин0.079 г~
Серин0.085 г~
Тирозин0.072 г~
Цистеин0.031 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин0.74 мгmax 300 мг
бета Ситостерол5.963 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.195 г~
17:0 Маргариновая0.001 г~
18:0 Стеариновая0.041 г~
20:0 Арахиновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.397 гmin 16.8 г2.4%5%
14:1 Миристолеиновая0.001 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.022 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.374 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.661 гот 11.2 до 20.6 г5.9%12.3%
18:2 Линолевая0.649 г~
18:3 Линоленовая0.022 г~
20:4 Арахидоновая0.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%4.4%

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Суп из курицы с вермишелью и картошкой расчет калорий пошаговый рецепт с фото

Простой в приготовлении суп с вермишелью и картошкой не займет много времени у хозяек. В его состав входят недорогие и  доступные круглый год ингредиенты.

Вермишелевый суп из курицы разнообразит ежедневные первые блюда. Этот супчик получится легким и диетическим. Можно проявить фантазию и добавить другие овощи, например, цветную капусту.

  • Куриное мясо 250 г
  • Вермишель 100 г
  • Картофель 300 г
  • Лук 100 г
  • Морковь 80 г
  • Стебель сельдерея 300 г
  • Зелень 30 г
  • Вода 1.5 л
  • Соль и перец (по вкусу)  

Калории: 122 ккал

Белки: 10.0 г

Жиры: 0.7 г

Углеводы: 18.7 г

  • Подготовим все ингредиенты. Моем куриное мясо и нарезаем его на кусочки. Затем необходимо почистить и нарезать картошку, лук, сельдерей и морковь. Нарезать можно как соломкой так и кубиками, на ваше усмотрение.

    Все нарезанные ингредиенты помещаем в чашу мультиварки, добавляем соль и специи. Заливаем все водой.

  • Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Суп» и время приготовления 1 час.

    В зависимости от того, какой толщины макароны вы используете, за 5-15 минут до окончания программы приготовления, откройте крышку и добавьте в суп макароны. Перемешайте.

  • Приготовленный суп остудить и подавать на стол.

    Украсить подачу можно порубленной зеленью.
    Приятного аппетита!


Сохраните скриншот рецепта, чтобы не потерять!

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Сколько калорий в супе с вермишелью и картошкой

Рецепт Суп картофельный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Супы часто входят в планы диеты для похудания, но не все супы одинаковы. Какой суп выбрать? Согласно рейтингу, приведенному ниже, лучше всего выбирать супы на водной основе с меньшим содержанием жира и калорий, чем супы на основе сливок.

Размеры порций, представленные ниже, указаны для чашки на 8 унций, которая является стандартной чашкой для выпечки и приготовления пищи. Большинство людей потребляют 1-2 чашки супа на порцию.

Ниже приведен рейтинг супов по калорийности от наименьшей к наибольшей.В суповых бульонах меньше всего калорий, так как в них меньше всего ингредиентов. Другие низкокалорийные супы включают куриную лапшу, суп из яичных капель, овощной суп и суп вонтон. Различные рецепты влияют на калорийность любого из этих супов. Любая высококалорийная пища, добавленная в эти супы, увеличит калорийность. Обратите внимание на ингредиенты.

Как правило, чем больше воды в супе, тем меньше в нем калорий. Больше идей по диете можно найти в статье о низкокалорийных продуктах.

.

Сколько калорий в Курином супе с лапшой и картофелем по-пуэрторикански

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность42.8 кКал1684 кКал2.5%5.8%3935 г
Белки2.8 г76 г3.7%8.6%2714 г
Жиры1.1 г56 г2%4.7%5091 г
Углеводы5.3 г219 г2.4%5.6%4132 г
Пищевые волокна0.5 г20 г2.5%5.8%4000 г
Вода89.8 г2273 г4%9.3%2531 г
Зола0.293 г~
Витамины
Витамин А, РЭ90.7 мкг900 мкг10.1%23.6%992 г
Ретинол0.002 мг~
бета Каротин0.533 мг5 мг10.7%25%938 г
бета Криптоксантин0.015 мкг~
Ликопин0.005 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.733 мкг~
Витамин В1, тиамин0.027 мг1.5 мг1.8%4.2%5556 г
Витамин В2, рибофлавин0.027 мг1.8 мг1.5%3.5%6667 г
Витамин В4, холин2.34 мг500 мг0.5%1.2%21368 г
Витамин В5, пантотеновая0.157 мг5 мг3.1%7.2%3185 г
Витамин В6, пиридоксин0.082 мг2 мг4.1%9.6%2439 г
Витамин В9, фолаты3.729 мкг400 мкг0.9%2.1%10727 г
Витамин В12, кобаламин0.024 мкг3 мкг0.8%1.9%12500 г
Витамин C, аскорбиновая1.86 мг90 мг2.1%4.9%4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.296 мг15 мг2%4.7%5068 г
бета Токоферол0.002 мг~
гамма Токоферол0.031 мг~
Витамин Н, биотин0.072 мкг50 мкг0.1%0.2%69444 г
Витамин К, филлохинон7.5 мкг120 мкг6.3%14.7%1600 г
Витамин РР, НЭ0.872 мг20 мг4.4%10.3%2294 г
Ниацин0.377 мг~
Макроэлементы
Калий, K126.47 мг2500 мг5.1%11.9%1977 г
Кальций, Ca11.65 мг1000 мг1.2%2.8%8584 г
Кремний, Si8.596 мг30 мг28.7%67.1%349 г
Магний, Mg11.84 мг400 мг3%7%3378 г
Натрий, Na8.64 мг1300 мг0.7%1.6%15046 г
Сера, S7.86 мг1000 мг0.8%1.9%12723 г
Фосфор, Ph32.6 мг800 мг4.1%9.6%2454 г
Хлор, Cl16.01 мг2300 мг0.7%1.6%14366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al153.3 мкг~
Бор, B31.6 мкг~
Ванадий, V26.23 мкг~
Железо, Fe0.362 мг18 мг2%4.7%4972 г
Йод, I1.24 мкг150 мкг0.8%1.9%12097 г
Кобальт, Co1.256 мкг10 мкг12.6%29.4%796 г
Литий, Li11.573 мкг~
Марганец, Mn0.091 мг2 мг4.6%10.7%2198 г
Медь, Cu45.42 мкг1000 мкг4.5%10.5%2202 г
Молибден, Mo3.472 мкг70 мкг5%11.7%2016 г
Никель, Ni1.16 мкг~
Рубидий, Rb87.8 мкг~
Селен, Se3.199 мкг55 мкг5.8%13.6%1719 г
Стронций, Sr2.47 мкг~
Фтор, F79.85 мкг4000 мкг2%4.7%5009 г
Хром, Cr2.54 мкг50 мкг5.1%11.9%1969 г
Цинк, Zn0.3165 мг12 мг2.6%6.1%3791 г
Цирконий, Zr0.44 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины4.285 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.239 г~
Мальтоза 0.069 г~
Сахароза0.446 г~
Фруктоза0.097 г~
Незаменимые аминокислоты0.127 г~
Аргинин*0.167 г~
Валин0.142 г~
Гистидин*0.093 г~
Изолейцин0.133 г~
Лейцин0.21 г~
Лизин0.218 г~
Метионин0.058 г~
Метионин + Цистеин0.033 г~
Треонин0.119 г~
Триптофан0.037 г~
Фенилаланин0.122 г~
Фенилаланин+Тирозин0.087 г~
Заменимые аминокислоты0.216 г~
Аланин0.141 г~
Аспарагиновая кислота0.236 г~
Гидроксипролин0.006 г~
Глицин0.122 г~
Глутаминовая кислота0.49 г~
Пролин0.152 г~
Серин0.116 г~
Тирозин0.092 г~
Цистеин0.042 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин5.55 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.064 мг~
бета Ситостерол0.994 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.002 г~
14:0 Миристиновая0.004 г~
16:0 Пальмитиновая0.129 г~
18:0 Стеариновая0.053 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
22:0 Бегеновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.284 гmin 16.8 г1.7%4%
16:1 Пальмитолеиновая0.022 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.265 г~
18:1 цис0.006 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.457 гот 11.2 до 20.6 г4.1%9.6%
18:2 Линолевая0.409 г~
18:3 Линоленовая0.017 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.001 г~
20:4 Арахидоновая0.01 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.001 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.002 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%19.9%

Калорий

164,3

Калорий от жира

48,3

9

0
0 5,4

г

8

%

Насыщенные жиры

1.5

г

7

%

Полиненасыщенные жиры

1,2

г

Мононенасыщенные

0 6
0

9

1 9000

14.0

г

Холестерин

48,1

мг

16

%

Натрий

915.3

мг

38

%

Калий

438,9

мг

13

%% 14,3

г

5

%

Пищевые волокна

1,1

г

5

%

г

28

%

Спирт

0,0

г

03
0

1

%

Кальций

2

%

Витамин D

0

%
9000 Тхи 9%

Ниацин

21

%

Витамин B6

13

%
%

14 Фосфор

06 %

Селен

900 19 18%
13 3 9206

1

Витамин C

16

%

Железо

7

%
%%

1

%

Рибофлавин

9

%

Витамин B12

3

% 0
%
%
%

Медь

10

%

Магний

7

%

Цинк

Распределение калорий

1
1
1
Калорий

164

Жир

5.4

48

31

%
Насыщенный

1,5

13

9

%
0 полиненасыщенный 1,2

11

7

%
Мононенасыщенные

2,1

19

12

%
Углеводы

14.3

53

34

%
Пищевые волокна

1,1

Белок

14,0

5600

%
Спирт

0,0

0

0

%
.

калорий в супах

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Супы» 1 чашка вегетарианского овощного супа (приготовленного с водой) в котором около 70 калорий . Информация о калориях и питательных веществах для различных типов и размеров порций супов представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть больше результатов для супов

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

72

% дневных значений *

Всего жиров

1.93 г

2%

Насыщенные жиры

0,294 г

1%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,723 г

Мононенасыщенные жиры

0,834 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

827 мг

36%

Всего углеводов

11.98 г

4%

Пищевые волокна

0,7 г

3%

Сахар

3,83 г

Белок

2,12 г

Витамин D

Кальций

24 мг

2%

Утюг

1,08 мг

6%

Калий

210 мг

4%

Витамин А

174 мкг

19%

Витамин C

1.4 мг

2%

Другие популярные в последнее время супы:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий в суп с лапшой

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Суп с лапшой» 1 чашка куриного супа с лапшой в котором около 60 калорий . Информация о калориях и питательных веществах для различных типов и размеров порций супа с лапшой представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Просмотреть другие результаты для супа с лапшой

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

65

% дневных значений *

Всего жиров

2.39 г

3%

Насыщенные жиры

0,658 г

3%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,663 г

Мононенасыщенные жиры

1.048 г

Холестерин

14 мг

5%

Натрий

868 мг

38%

Всего углеводов

7.4g

3%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

1,06 г

Белок

3,18 г

Витамин D

Кальций

14 мг

1%

Утюг

1,66 мг

9%

Калий

53 мг

1%

Витамин А

51 мкг

6%

Витамин C

0 мг

0%

Другой недавно популярный суп с лапшой:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Куриный суп с вермишелью — калорийность

Большинство диетологов рекомендуют употреблять в пищу легкие супы, которые будут способствовать правильной работе пищеварительной системы и кишечника. Одним из таких является куриный суп с вермишелью, калорийность которого незначительна, а поэтому можно не бояться, что он как-то отразится на фигуре.

Чем полезен суп?

Благодаря полезным свойствам и быстрому усваиванию всех ингредиентов, суп на курином бульоне рекомендуется всем людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Также врачи назначают его для восстановления организма больных в период болезней и после перенесения операций. При этом, калорий в курином супе мало, а значит, употреблять его можно достаточно часто и без боязни поправиться.

Можно приготовить суп, используя различные части курицы, но наиболее часто его варят из грудки. Такой вариант действительно является диетическим. Куриный суп с лапшой из ножек или других частей тела имеет калорийность несколько большую. При этом, если вы хотите уменьшить содержание жиров в первом блюде, тогда его нужно процедить. Можно удалить жир другим способом — снять верхний слой с бульона.

Сколько калорий в курином супе?

Калории в курином супе с вермишелью могут колебаться от 40 до 84 кКал на сто граммов продукта. Это зависит от того, какие ингредиенты еще добавлены в процессе приготовления. Так, например, использование мяса, лапши, зелени и специй выдаст вам содержание до 40 кКал, а если добавить еще немного грибов и картофеля, тогда показатель станет еще больше. В этом случае его пищевая ценность будет выглядеть следующим образом: белков около 6 г, жиров — 5 г, а углеводов примерно 7,5-8 г.

Куриный суп с лапшой, калорийность которого может колебаться не только от состава, но и от вида мяса, может быть довольно жирным. Это зависит от того, удалили вы с мяса шкурку или нет. Именно в кожице содержится самое большое количество холестерина, а поэтому ее желательно снять перед готовкой.

Как правильно готовить бульон?

Чтобы приготовить куриный суп с вермишелью, калорийность которого будет минимальна, но при этом с максимальным содержанием питательных веществ, необходимо следующее:

  1. Залить грудинку большим количеством воды и довести до кипения.
  2. После появления шума, слить воду и снова залить чистой водой.
  3. Проварить грудинку до полного ее приготовления. При желании можно процедить бульон, а затем в него добавить немного картофеля (а лучше без него), овощей и лапшу.

 

Калорийность куриного супа и супов на курином бульоне

Куриный суп среди всех первых блюд имеет, пожалуй, наибольшую популярность. На руку ему играет множество факторов: и легкость приготовления, и минимальная стоимость ингредиентов, количество которых может варьироваться по желанию, и доступность курицы практически для любого слоя населения, и то, что он разрешен при многих заболеваниях ЖКТ в отличие, например, от жирного борща, и низкая калорийность куриного супа. Как ни крути, а он находится в фаворе у многих приверженцев здорового питания и даже у диетологов.

Сколько калорий в курином супе

Несмотря на то, что куриное белое мясо является постным, курица сама по себе довольно жирная птица, а потому калорийность куриного супа может колебаться от 45 до 100 кКал на 100 г продукта. Что в переводе на нормальную порцию для взрослого человека составит от 60 до 250 кКал, если брать размер порции в 150–250 грамм.

Ниже всего калорийность супа на курином бульоне овощного – всего 20–22 кКал на 100 г. Для грибного эта цифра составит 33–35 кКал на 100 г.

Зависимость калорийности куриного супа от ингредиентов

Пытаясь просчитать, сколько калорий в курином супе получится в итоге, стоит разбить блюдо на составляющие и определить, из чего складывается финальная цифра. Но прежде чем разобрать его «по косточкам», необходимо вспомнить один момент: связь между калорийностью куриного супа и птицей, из которой он варится. Выбор фабричного бройлера, что заполняют прилавки супермаркетов, приведет к снижению калорийности куриного супа, даст наименее наваристый бульон и жестковатое мясо. Вдобавок, приобретая курицу в магазине, стоит ее отмочить перед варкой в холодной воде пару часов, дабы избавить себя от лишней дозы искусственно вкачанного в нее пенициллина. Домашняя птица более полезна, суп получается из нее более питательным, но калорийность его, конечно, повысится.

Второе место среди продуктов, которые щедро добавляют калории в куриный суп, занимает картофель. Всего лишь 200 грамм этого корнеплода равны литру куриного бульона. Остальные же овощи – томаты, перец и капуста, которые добавляются по желанию, примерно равны по калорийности. А наименьший вред для фигуры несет зелень: петрушка и укроп.

Некоторые хозяйки любят вариант с вермишелью, но если они задумаются над тем, сколько калорий в супе с макаронами, они ужаснутся. Этот продукт калорийнее картофеля: калорийность 100 грамм макарон более чем в пять раз превышает калорийность того же количества картофеля. Так что подобная вариация куриного супа совершенно не подходит желающим похудеть.

Как сварить низкокалорийный куриный суп

Одна из главных хитростей, которую должны запомнить подсчитывающие калории в курином супе, это то, что значительно снизить страшную цифру можно одним-единственным способом, который не превратит суп в несчастный пустой бульончик. Необходимо всего лишь снять с кусочков курицы кожицу – она является самой вредной во всех отношениях составляющей птицы. А также не добавлять «гузку» в куриный суп: калории от этого подпрыгнут, как на дрожжах, ведь количество жира в ней зашкаливает.

Если разбирать курицу на составляющие, можно определить, что кожа над мясом особенно превалирует в крыльях: последнего там почти нет, зато первого – предостаточно. Поэтому чтобы сделать как можно менее жирный суп, крылья брать не рекомендуется. А если получилось так, что хотя бы одно туда попало, или же вообще не было возможности проконтролировать процесс варки бульона, то чтобы снизить калорийность куриного супа, нужно слить первую воду, переложить мясо во вторую, и уже в нее закидывать остальные ингредиенты.

Наименее калорийный куриный суп получается из филе с добавлением одной только моркови, лука, зелени и, по желанию, томатов. При таком составе у вас получится овощной суп на курином бульоне, калорийность которого на 100 грамм продукта составит всего лишь 18 кКал, или в переводе на нормальную порцию взрослого человека в 250 г – 45 кКал. Если дополнить суп капустой и сельдереем, калорийность увеличится до 20–22 кКал.

Самый жесткий вариант – сварить пустой суп на курином бульоне. Калорийность его окажется ниже, нежели полноценного куриного супа, и уж тем более овощного или грибного супа на курином бульоне, так как ингредиентов в нем будет по минимуму. Но подобными бульончиками увлекаться не рекомендуется, готовить их допустимо только время от времени, не вводя это в норму: организм должен получать полноценное питание, а не жить на воде с ароматом курицы. Задаваясь вопросом, сколько калорий в курином супе, не нужно стремиться обратить эту цифру почти в ноль: она и без того может быть очень мала. Важно соблюсти разумную грань между питательностью, полезностью и отсутствием вреда для фигуры – ведь ни одна диета не стоит проблем со здоровьем.

Легкий домашний куриный суп с лапшой

Спасибо, что поделился!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Я получаю комиссию с продаж. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации прочтите мою политику раскрытия информации .

Этот простой рецепт куриного супа с лапшой сытный, полезный и низкокалорийный. Всего за 40 минут приготовьте домашний суп, который по вкусу выглядит так, как будто он много часов стоял на плите.Этот суп с начинкой обязательно станет любимцем всей семьи.

Куриный суп — мой любимый суп, и многие соглашаются. Это один из самых популярных супов в США. Загляните практически в любую американскую закусочную, и вы найдете в меню куриный суп с лапшой!

Все началось более 80 лет назад, когда Campbell’s выпустила консервированный куриный суп с лапшой. С тех пор многие бренды выпустили собственные консервированные версии. Хотя удобство заманчиво, консервированный суп никогда не сравнится с приготовлением его с нуля — ведь есть ли что-нибудь более утешительное, чем горячий суп домашнего приготовления в холодный день?

Суп-лапша Campbell’s на основе куриного бульона состоит из лапши и кусочков курицы.В моем варианте добавлены овощи, крем-суп из курицы и много вкуса. Мне нравится, насколько легко это настроить в соответствии с вашими предпочтениями. Куриный суп с лапшой — поистине классика.

Сколько калорий в курином супе с лапшой?

Обычно чашка домашнего куриного супа с лапшой — это низкокалорийный продукт. В одной порции этого рецепта 385 калорий. В варианты с более высокой калорийностью обычно добавляются сливки, бульон и паста в коробках. Моя версия сокращает количество калорий за счет использования сгущенного куриного супа, бульона вместо бульона и яичной лапши вместо упакованных макаронных изделий.

Почему вам понравится этот рецепт
  • Он обладает всеми успокаивающими качествами, которые вы хотите получить от домашней еды.
  • Это любимец всей семьи! Всем нравится успокаивающий классический вкус куриного супа с лапшой!
  • Уменьшить количество калорий или углеводов? В этом рецепте мало и того, и другого.
  • Кроме измельчения овощей, здесь действительно не так много подготовительной работы.

Необходимые ингредиенты
  • Оливковое масло — это полезный жидкий жир, который отлично подходит для обжаривания овощей.
  • Сельдерей, морковь и лук — незаменимые ингредиенты для куриного супа с лапшой! Это трио называется «мирепуа». Он добавляет аромат, который является основой многих вкусных супов.
  • Сгущенный крем куриного супа придает невероятный аромат и делает бульон более густым, создавая легкую кремообразную консистенцию.
  • Куриный бульон готовится из мяса, овощей, различных трав и специй, сваренных на медленном огне в течение короткого периода времени. Это жидкий компонент супа.
  • Цыплята-гриль — отличный путь. Обычно их можно найти в отделе горячих блюд вашего бакалейщика.
  • Луковый порошок добавляет еще один слой пикантного вкуса.
  • Соль и перец подчеркивают классический вкус этого супа.
  • Порошок чеснока — отличный способ измельчения свежего чеснока. Небольшое количество имеет большое значение в этом супе.
  • Яичная лапша лучше сохраняет свою форму и текстуру в тяжелых супах и соусах на основе сливок.

Как приготовить низкокалорийный куриный суп с лапшой

1 — Прежде чем приступить к работе, очистите и нарежьте морковь небольшими кружочками, нарежьте сельдерей, нарежьте лук кубиками и нарежьте курицу. Двигаясь дальше, в большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне, но не курите. Добавьте овощи и обжарьте на среднем или слабом огне 5-7 минут (или пока овощи не начнут размягчаться).

2 — Затем добавьте крем из куриного супа, куриный бульон и измельченную курицу-гриль.Хорошо перемешайте.

3 — Добавьте в кастрюлю луковый порошок, чесночный порошок и чайную ложку соли. Продолжайте помешивать, пока все не перемешается. Увеличьте огонь, доведя суп до кипения.

4 — Убавьте огонь до кипения и тушите 15 минут, периодически помешивая.

5 — Тем временем приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. После того, как суп закипит 15 минут, добавьте приготовленную яичную лапшу. Приправить по вкусу солью и перцем и наслаждаться!

Советы по рецептам
  • Чтобы сэкономить время, вы можете купить мирпуа (нарезанную морковь, сельдерей и лук) в большинстве продуктовых отделов бакалейных лавок.
  • Используйте домашний куриный бульон или качественный бульон из магазина. Чем темнее цвет бульона, тем ароматнее!
  • Не забудьте добавить луковый порошок, чесночный порошок и соль в суп пораньше, чтобы ароматы успели смешаться во время тушения.
  • Если вы готовите суп заранее, храните приготовленную лапшу отдельно. В противном случае они впитают слишком много бульона, разбухнут и станут мокрыми.

Варианты
  • Для еще большего аромата добавьте в кастрюлю свежий тимьян, розмарин, перец горошком и / или лавровый лист, пока она кипит.Удалите перед подачей или хранением.
  • Вы также можете добавить горсть петрушки или свежего нарезанного чеснока в конце.
  • Для более сытного блюда добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и обжарьте несколько минут перед добавлением сельдерея, моркови и лука.
  • Полезные добавки, такие как фасоль, дикий рис и киноа, отлично подходят для готового супа, приготовленного отдельно.
  • или больше зелени, добавьте свежий шпинат или капусту, когда суп будет готов.

Хранение, замораживание и повторный нагрев
  • Хранение: Дать супу остыть до комнатной температуры и хранить в герметичном контейнере.Приготовленный правильно приготовленный куриный суп продержится в холодильнике от 3 до 4 дней.
  • Замораживание: Для замораживания дайте супу остыть до комнатной температуры. Хранить в морозильном пакете или контейнере в морозильной камере до 4 месяцев.
  • Разогрев: Чтобы разогреть, просто перелейте в кастрюлю на среднем огне и готовьте, пока не прогреется. Если суп получился слишком густым, добавьте немного бульона, пока он не достигнет желаемой консистенции.

Если вы готовите суп заранее или ожидаете остатков, я рекомендую хранить приготовленную лапшу отдельно и добавлять ее после того, как разогреете.В противном случае лапша впитает слишком много бульона и станет мягкой.

FAQ

Что такое куриный суп с лапшой? Куриный суп с лапшой готовят из курицы, тушенной в воде или бульоне, обычно с различными другими ингредиентами. Классический куриный суп с лапшой состоит из прозрачного куриного бульона, часто с кусочками курицы и овощей, и пасты.

Могу ли я использовать куриный бульон вместо куриного бульона? Да, учитывая, что бульон немного калорийнее и будет иметь более насыщенный вкус.

Здорова ли яичная лапша? Яичная лапша содержит меньше калорий и углеводов, а также немного больше белка, чем обычные макаронные изделия.

Чем можно заменить яичную лапшу? Подойдут макароны любой формы от маленького до среднего. Просто обязательно следуйте инструкциям на упаковке, прежде чем добавлять их в суп.

Калорий на порцию (1 стакан): 385

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 40 минут

Состав

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 стакана нарезанного сельдерея
  • 2 стакана нарезанной моркови
  • 1 луковица, нарезанная кубиками
  • 3 10.5 унций консервированного куриного супа-пюре
  • 54 унции куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 4 чашки измельченной курицы на гриле
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • соль и перец по вкусу
  • 12 унций яичной лапши в упаковке, приготовленной в соответствии с упаковкой

Инструкции

  1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле, добавьте морковь, сельдерей и лук.Обжарить на среднем или слабом огне 5-7 минут.
  2. Добавьте крем куриного супа, куриный бульон и измельченную курицу. Хорошо смешать.
  3. Добавьте луковый порошок, чесночный порошок, соль. Хорошо перемешайте, чтобы все было равномерно перемешано. Доведите до кипения, затем тушите 15 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте приготовленную яичную лапшу и добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте и наслаждайтесь!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Набор посуды OXO Good Grips, 3 предмета, коричневый

  • Нейлоновый ковш OXO Good Grips

  • New Star Foodservice 42917 Комбинированные мерные ложки и мерные чашки из нержавеющей стали, набор из 8 шт.

  • Набор ножей из нержавеющей стали с блоком Набор из 17 предметов Кухонные ножи Набор ножей для шеф-повара с точилкой, 6 ножей для стейка с бонусными ножницами для пиццы Нож для пиццы для сыра и акриловая подставка от Home Hero

  • Оригинальная большая разделочная доска Gorilla Grip, 3 предмета, без бисфенола А, можно мыть в посудомоечной машине, канавки для сока, большие более толстые доски, удобная ручка, непористая, очень большая, кухня, набор из 3, черный

  • GreenPan Paris 8 Quart Антипригарная кастрюля с керамическим покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине, серая —

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Количество на приём: Калорий: 385 Всего жиров: 8 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 100 мг Натрия: 1130 мг Углеводы: 40 г Волокно: 3 г Сахар: 5 г Белки: 40 г

Пищевая ценность является приблизительной.Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Больше низкокалорийных супов, которые вам обязательно понравятся

Суп быстрого приготовления с ветчиной и зеленым горохом

Крем-суп с тако

Картофельный суп быстрого приготовления с капустой

Овощной Минестроне быстрого приготовления

Я хотел бы услышать твои мысли.Прокомментируйте ниже или отметьте меня в Instagram. И не забудьте номер . Прикрепите его к на будущее!

Наслаждайтесь!

Веб-история о курином супе с лапшой

калорий в суп с лапшой

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Суп с лапшой» 1 чашка куриного супа с лапшой который имеет около 60 калорий .Информация о калориях и питательных веществах для различных типов и размеров порций супа с лапшой представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



суп с лапшой посмотреть другие результаты

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

65

% дневных значений *

Всего жиров

2.39 г

3%

Насыщенные жиры

0,658 г

3%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,663 г

Мононенасыщенные жиры

1,048 г

Холестерин

14 мг

5%

Натрий

868 мг

38%

Всего углеводов

7.4g

3%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

1,06 г

Белок

3,18 г

Витамин D

Кальций

14 мг

1%

Утюг

1,66 мг

9%

Калий

53 мг

1%

Витамин А

51 мкг

6%

Витамин C

0 мг

0%



Другой недавно популярный суп с лапшой:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий овощного супа и лапши, полезен ли овощной суп с лапшой?

Одна порция овощного супа с лапшой дает 179 калорий. Из которых углеводы составляют 88 калорий, белки составляют 16 калорий, а оставшиеся калории поступают из жиров, что составляет 76 калорий. Одна порция овощного супа с лапшой обеспечивает около 9 процентов общей суточной потребности в калориях стандартной диеты взрослого человека, состоящей из 2000 калорий.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть. Рецепт овощного супа с лапшой. Этот овощной суп с лапшой можно подавать в начале еды или как самостоятельную закуску, потому что в нем есть пара овощей, ростки фасоли и лапша.

В то время как овощи, такие как капуста и перец, придают супу острый вкус, соевый соус вносит свой вклад в его оживление. Чтобы добавить больше пунша в эту миску, подавайте ее с острыми добавками, такими как соевый соус, перец чили в уксусе и соус чили.

Полезен ли овощной суп с лапшой?

Нет, это не здорово. Посмотрим почему.

Давайте разберемся с ингредиентами.

Что хорошо.

1. Капуста (Патта Гобхи + Красная капуста) : Капуста низкокалорийна, снимает запоры, полезна для диабетиков. Капуста имеет высокий уровень флавоноидов и антоцианов и уже давно используется в качестве лечебного растения. Богатый антиоксидантами, в свою очередь, снижает риск инфицирования и воспаления организма из-за употребления в пищу обработанных пищевых продуктов. Краснокочанная капуста, также называемая пурпурной, имеет несколько более высокий уровень флавоноидов и антоцианов, чем зеленая капуста, и долгое время использовалась в качестве лечебного средства на травах.В остальном она так же полезна для здоровья, как и капуста. Ознакомьтесь со всеми преимуществами капусты.

2. Capsicum (сладкий перец) : богат витамином C, перец защищает и поддерживает внутреннюю оболочку сердца. Красный перец с низким гликемическим индексом (40) — это стимуляторы иммунитета. Цветной перец не только визуально привлекателен, но и полезен для глаз, так как содержит антиоксидант лютеин, который защищает глаз от катаракты и дегенерации глаза. Capsicum богат фолиевой кислотой или фолиевой кислотой, что важно для быстрого роста и размножения красных кровяных телец и лейкоцитов и лейкоцитов в костном мозге.Ознакомьтесь с подробными преимуществами перца.

3. Преимущества ростков фасоли : Ростки фасоли являются одними из самых полных и питательных из всех существующих продуктов питания. Обладая большим количеством пищевых волокон, проростки фасоли увеличивают объем стула и облегчают прохождение стула через пищеварительный тракт. Это помогает избежать запоров. Ростки фасоли, содержащие значительное количество железа, помогают поддерживать количество красных кровяных телец (эритроцитов). Хорошее количество эритроцитов означает отсутствие признаков анемии.Ростки фасоли — благо для сердечных больных. Они помогают поддерживать уровень холестерина и полезны для диабетиков. См. Подробные сведения о преимуществах ростков фасоли в глоссарии по росткам фасоли.

4. Морковь (гаджар): Морковь содержит питательное вещество бета-каротин, который является формой витамина А, помогает предотвратить ухудшение зрения по мере старения и предотвращает куриную слепоту. Морковь полезна для глаз: она избавляет от запоров, снижает кровяное давление, содержит клетчатку и снижает уровень холестерина.Прочтите 11 супер преимуществ моркови и почему нужно включать ее в свой ежедневный рацион.

В чем проблема?

1. Растительные масла: К некоторым растительным маслам относится только соевое масло, в то время как некоторые продвигают его как смесь масел, таких как соевые бобы, рапс, подсолнечное, кукурузное и другие масла, богатые омега-6. Часто это более дешевые варианты, чем многие масла, но это масла с высокой степенью переработки. К ним, несомненно, не стоит обращаться, если вы ищете заправки для салатов, тушение или готовку. 5 лучших масел, используемых в кулинарии: оливковое масло (низкотемпературное кратковременное приготовление), масло авокадо, масло канолы, кокосовое масло и арахисовое масло. Вы должны прочитать суперстатью, чтобы узнать, какое масло является самым полезным, избегайте растительного масла.

2. Простая мука (майда) : Этот рецепт содержит лапшу, приготовленную из простой муки или майды, которая представляет собой рафинированные углеводы, не подходящие для здорового образа жизни. Следует полностью избегать употребления майды с любой пищей или использовать ее лишь в небольших количествах, так как любое ее употребление вызовет больший скачок уровня в крови, что не очень хорошо для диабетиков и сердечных больных. Развитие преддиабета происходит из-за бесконтрольного употребления сахара и рафинированных пищевых продуктов в течение многих лет, и классический симптом — избыток жира на животе. Это приводит к диабету, а в дальнейшем к сердечному приступу, высокому кровяному давлению, инсультам, импотенции и повреждению почек. Прочтите, это поможет вам полностью понять.

Могут ли диабетики, сердечные больные и люди с избыточным весом есть Овощной суп с лапшой ?

Нет, этот рецепт не подходит для диабетиков, сердца и похудания.Этот рецепт содержит лапшу, приготовленную из простой муки или майды, рафинированных углеводов, не подходящих для здорового образа жизни. Следует полностью избегать употребления майды с любой пищей или использовать ее лишь в небольших количествах, так как любое ее употребление вызовет больший скачок уровня в крови, что не очень хорошо для диабетиков и сердечных больных. Вы можете попробовать заменить лапшу лапшой из цельной пшеницы, и тогда рецепт будет полезен для всех.

Можно ли здоровым людям Овощной суп с лапшой ?

Нет.

8 указателей на индийскую диету, чтобы стать здоровым

1. Ешьте здоровую пищу и соглашайтесь на хорошую домашнюю пищу. Предпочитайте цельнозерновые , такие как овсянка, киноа, гречиха, ячмень, и здоровые муки, , такие как мука баджра, мука из джовара, мука из киноа, пшеничная мука и т. Д., А не рафинированные, такие как майда. Включите в свой рацион полезные индийские жиры, такие как топленое масло, кокосовое масло, кокосовое масло.

2. Отказ от нездоровой пищи, упакованной пищи, жареной пищи .Отдавайте предпочтение закускам на пару и другим нежареным закускам. Отведайте здоровые индийские закуски. Не забудьте, что нужно есть часто небольшими порциями, в течение дня, так как это будет держать вас всегда сытым и предотвращать падение уровня сахара в крови. Если вы будете голодать с помощью диеты, это вам ни капельки не поможет. Фактически, диета заставит вас переедать 2-3 приема пищи, что нехорошо.

3. Необходимо иметь от 4 до 5 порций овощей и от 2 до 3 порций фруктов .Следуйте логике овоща в каждом основном приеме пищи и фруктов между приемами пищи. Ознакомьтесь с несколькими рецептами здоровых индийских супов и здоровых индийских салатов, используя эту группу продуктов.

4. Сократите количество сахара и соли в своем рационе и выберите мед (очень небольшое количество) или финики, чтобы подсластить пищу. Постепенно откажитесь от сахарной привычки, так как это не произойдет в одночасье. Сахар еще называют белым ядом. Это простой углевод с нулевой пищевой ценностью.При употреблении сахар вызовет воспаление тела, которое будет длиться много часов. Это повысит уровень сахара в крови и остановит процесс сжигания жира. Это также вызывает высокий уровень сахара в крови в вашем теле. Развитие преддиабета происходит из-за бесконтрольного употребления сахара и рафинированных пищевых продуктов в течение многих лет, и классический симптом — избыток жира на животе. Это приводит к диабету, а в дальнейшем к сердечному приступу, высокому кровяному давлению, инсультам, импотенции и повреждению почек.

Соль и артериальное давление. Помимо стресса и ожирения, одной из основных причин высокого кровяного давления является чрезмерное потребление натрия и соли. Большинству людей трудно ограничить количество соли при приготовлении пищи, полагая, что это повлияет на вкус их любимых блюд.

Это неправда. Баджра и джовар богаты калием и имеют решающее значение для людей с высоким кровяным давлением , поскольку они уменьшают воздействие натрия.Употребление большего количества продуктов, богатых калием, удалит больше натрия из вашего организма с мочой. Так что включите в свой ежедневный рацион базовые bajra roti и jowar roti , чтобы иметь их с помощью рецептов Subzis для снижения артериального давления .

5. Подружитесь с несколькими здоровыми семенами и орехами, такими как семена чиа, семена льна, семена кунжута, грецкие орехи и миндаль.

6. Ростки называют «живой пищей» . Они богаты большинством питательных веществ и к тому же легко усваиваются.Пусть они будут присутствовать в вашем питании хотя бы трижды в неделю. Также читайте: Все преимущества проростков.

7. Упражнение 45 минут каждый день . Нет оправдания. Вы можете быстро ходить, бегать, заниматься с отягощениями, заниматься любимым видом спорта или ходить в тренажерный зал. Отсутствие активности сокращает мышечную ткань, что приводит к потере мускулатуры и всевозможным проблемам с этим.

8. Спать рано и рано вставать. Приведите свое тело в ритм, и оно будет работать лучше всего. Сон помогает вашему телу восстанавливаться и заставляет вас выглядеть намного моложе.Также хороший сон предотвращает потерю мышечной массы.

Раджма высокий в

1. Витамин C : Витамин C — отличная защита от кашля и простуды.

Примечание: рецепт считается богатым витамином или минералом, если он соответствует 20% и выше рекомендуемой суточной нормы, основанной на диете в 2000 калорий.

Как сжечь 179 калорий из овощей и супа с лапшой?

Пешком (6 км / ч) = 54 минуты

Бег (11 км / ч) = 18 минут

Езда на велосипеде (30 км / ч) = 24 минуты

Плавание (2 км / ч) = 31 минута

Примечание. Эти значения являются приблизительными, и количество сжигаемых калорий у каждого человека разное.

Куриный суп с лапшой | Питание Близнецы

Чтобы завершить классический ужин на этой неделе закуской, мы решили, что с холодной погодой остается только один основной продукт питания, который всем нравится: СУП! Ничто не сравнится с приятным, теплым и ароматным супом в холодный зимний день.

Одно из главных достоинств супов — это то, что их обычно так легко приготовить — вы можете бросить все в кастрюлю и позволить ему делать то, что надо! 🙂

(Psst… ищите более легкие рецепты комфортной еды? Пожалуйста, поищите на этом сайте! А вот несколько, чтобы попробовать…

Кожура картофеля в кожуре

Тощий пюре

Яблочный пирог Comfort Food Reinvented

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой для микроволновой печи )

Как бы мы ни любили наши супы, не упускайте из виду супы, купленные в магазине и в ресторанах, которые, как правило, содержат заоблачные количества натрия и часто с высоким содержанием жира.Избегайте этого, готовя суп дома и придерживаясь прозрачного бульона, а не сливочного.

Один из самых классических рецептов супа — куриная лапша. Мы называем это супом без вздутия , потому что в нем нет добавленной соли, используется бульон с низким содержанием натрия и добавлен вкус специй — yahoo! Мы надеемся, что вам и вашей семье он понравится так же, как и нам!

Сытный, но вместе с тем полезный куриный суп с лапшой

Обслуживает 8

Состав:

— 8 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия

— 3 стакана макарон из цельнозерновой муки, отварных и высушенных

— 4 куриные грудки без кожи, жареные или приготовленные на гриле, измельченные

-1 стакан моркови, нарезанной монетами

— 2 стакана нарезанного сельдерея

— 1 чашка грибов, нарезанных ломтиками

— 2 стакана нарезанного сладкого лука

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 2 ст.л. измельченного чеснока

— 1/2 столовой ложки петрушки, нарезанной

— 1/2 столовой ложки шалфея, нарезанного

— 1/2 столовой ложки нарезанного орегано

— перец по вкусу

Направление:

На плите смешайте оливковое масло, сельдерей, грибы и лук до легкого коричневого цвета (около 5-6 минут) в большой кастрюле.Затем добавьте курицу, чеснок и перец, пока все хорошо не перемешается. Наконец, добавьте куриный бульон, пасту и зелень (петрушку, шалфей и орегано) и доведите до слабого кипения. Уменьшите огонь до кипения, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10-20 минут. На 8 порций.

Лучшая часть? Каждая порция составляет около 200 калорий и около 20 граммов белка . Мы можем обещать вам, что он будет намного вкуснее обычного консервированного супа!

Мы всегда дополняем наш суп, как и все остальные блюда, большим салатом и тушеными овощами.Как приготовить суп?

Чтобы получить 10-дневный старт для похудания и детоксикацию, а также другие вкусные и полезные рецепты, как этот, ознакомьтесь с Veggie Cure от Nutrition Twins!

Куриный суп с лапшой

  • — 8 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия
  • — 3 стакана цельнозерновых макарон, отварных и высушенных
  • — 4 куриных грудки без кожи, жареные или жареные, измельченные
  • -1 чашка моркови, нарезанной монетами
  • — 2 чашки сельдерея, нарезанного ломтиками
  • — 1 чашка грибов, нарезанных ломтиками
  • — 2 чашки сладкого лука, нарезанного
  • — 2 столовые ложки оливкового масла
  • — 2 столовые ложки чеснока, рубленый
  • — ½ столовой ложки петрушки, нарезанной
  • — ½ столовой ложки шалфея, нарезанного
  • — ½ столовой ложки нарезанного орегано
  • — перец по вкусу
  1. На плите смешайте оливковое масло, сельдерей, грибы и лук, пока он не подрумянится (около 5-6 минут) в большой кастрюле.Затем добавьте курицу, чеснок и перец, пока все хорошо не перемешается. Наконец, добавьте куриный бульон, пасту и зелень (петрушку, шалфей и орегано) и доведите до слабого кипения. Уменьшите огонь до кипения, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10-20 минут.

3.2.1311

Nissin, Чашечная лапша, суп с лапшой рамэн, пищевая ценность курицы

Пищевая ценность
Для порции (грамм)
Сколько калорий в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество калорий в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн, курице: калорий калорий из жира (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество жира в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн, курице: всего Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество насыщенных жиров в Ниссине, Чашечной лапше, Супе с лапшой Рамен и Курице: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество мононенасыщенных жиров в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken: Мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество полиненасыщенных жиров в ниссине, чашечной лапше, супе с лапшой рамэн и курице: полиненасыщенные толстый
Сколько натрия в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн, курице? Количество натрия в Ниссине, Чашечной лапше, Супе с лапшой Рамен и Курице: Натрий
Сколько углеводов содержится в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество углеводов в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken: Углеводы
Сколько чистых углеводов содержится в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество чистых углеводов в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken: Net углеводы
Сколько сахара в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество сахара в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken: Sugar
Сколько клетчатки содержится в Nissin, Cup Noodles, Ramen Noodle Soup, Chicken? Количество клетчатки в ниссине, чашечной лапше, супе с лапшой рамэн и курице: клетчатка
Сколько белка содержится в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн, курице? Количество белка в ниссине, чашечной лапше, супе с лапшой рамэн и курице: Белок
Витамины и минералы
Сколько МЕ витамина А содержится в ниссине, чашечной лапше, супе с лапшой рамэн, курице? Количество витамина A IU в ниссине, чашечной лапше, супе с лапшой рамэн, курице: витамин A IU
Сколько витамина С содержится в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн, курице? Количество витамина C в ниссине, чашки лапши, суп с лапшой рамэн, курица: витамин C
Сколько кальция в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн, курице? Количество кальция в ниссине, чашечной лапше, супе с лапшой рамэн, курице: кальций
Сколько железа в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн, курице? Количество железа в ниссине, лапше в чашке, супе с лапшой рамэн и курице: железо
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Легкий домашний куриный суп с лапшой (одна кастрюля)

Быстрый и легкий домашний куриный суп с лапшой, рецепт с нуля, всего в одной кастрюле из простых ингредиентов. Он легкий, полезный, дешевый и вкусный, готовый за 30 минут на плите!

Этот суп идеален для ужина или обеда в будние дни и так же хорош, как этот суп с курицей и лапшой в крокпоте. Это особенно полезно, если вы плохо себя чувствуете или сильно простудились.

Я знаю, что существует так много рецептов и вариаций, но именно так готовят его моя мама и бабушка, и это действительно ЛУЧШИЙ домашний куриный суп с лапшой!

Можно подавать с хлебом или крекерами, но это уже само по себе блюдо!

Это суп:

  • Дешевая
  • Простой
  • Легко
  • Быстрый
  • Здоровый
  • Низкокалорийный
  • Готово за 30 минут
  • Требуется только 1 горшок

Вы также можете изменить этот рецепт и приготовить суп из куриной лапши в одной кастрюле с:

  • Яичная лапша
  • Бульонный куб
  • Овощи
  • Замороженная лапша
  • Домашняя лапша
  • Куриные консервы (мне очень не нравится этот вариант! На вкус странный и искусственный)
  • Пельмени
  • Кале
  • Грибы
  • Рис (Отличная альтернатива, когда у вас закончилась лапша!)
  • Лапша спагетти
  • Цыпленок на гриле
  • Цыпленок
  • Куриная грудка
  • Картофель (делает суп гуще из-за всего картофельного крахмала)
  • С бульоном или без него

Советы по приготовлению здорового куриного супа с лапшой:

-Используйте уже приготовленную курицу-гриль, чтобы ускорить процесс, и приготовьте суп-лапшу с курицей и лапшой .

-Обеды можно легко использовать на следующий день на обед или ужин.

-Вы также можете использовать LEFTOVER, курицу, приготовленную из предыдущего блюда в этом рецепте

— Отрегулируйте количество овощей и специй по своему усмотрению.

-Если вы используете мультиварку — используйте мешок-вкладыш для мультиварки, чтобы сделать уборку легкой и простой!

-Я люблю использовать куриный бульон, но вы также можете использовать овощной бульон.

— Используйте куриный бульон с НИЗКИМ НАТРИЕМ, иначе суп станет очень соленым.

— Можно использовать любой тип лапши, но лучше всего на вкус яичная лапша.

-Добавьте лапшу ближе к КОНЦУ, чтобы она не переварилась и не стала слишком мягкой или кашеобразной.

Как приготовить китайский куриный суп с лапшой?

Из этого полезного домашнего куриного супа с лапшой также можно приготовить китайский куриный суп с лапшой. Я делаю это, добавляя 1-2 столовые ложки легкого соевого соуса по вкусу, а затем добавляю 4 унции сушеной китайской лапши вместо яичной лапши.Я также включаю только зубчики чеснока, имбирь и лук по сравнению с другими овощами. Вы также можете попробовать добавить соус шрирача и использовать зеленый лук вместо белого.

Как быстро приготовить куриный суп?

Мой рецепт очень быстрый. Вы можете использовать оставшуюся курицу, которая уже была приготовлена, или курицу-гриль, замороженные овощи или овощи, которые вы нарезали ранее, некоторые основные травы и специи.

Как приготовить крем-суп с курицей и лапшой?

Вы можете сделать этот классический куриный суп с лапшой более густым, добавив стакана масла, 1/3 стакана сливок, ¼ стакана + 2 столовые ложки универсальной муки и 2 ½ стакана молока.После того, как вы приготовили суп, согласно приведенным ниже инструкциям, растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавить муку и варить несколько минут, постоянно помешивая. Медленно взбивая, добавьте молоко и взбейте до однородной консистенции. Затем добавьте сливки и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Вылейте эту молочную смесь в суповую смесь и перемешайте.

Что входит в домашний куриный суп с лапшой?

Помимо курицы и лапши, вы также найдете петрушку, соль и перец, различные специи, такие как лавровый лист, орегано, тимьян и имбирь.Есть также куриный бульон, масло, морковь, сельдерей и лук, из которых состоит это вкусное сытное блюдо.

Можно ли заморозить домашний куриный суп с лапшой?

Да, его можно замораживать в плотно закрытой таре на срок до 1 месяца.

Какие специи вы добавляете в куриный суп с лапшой?

Вкус и аромат этого легкого супа подчеркивают специи соли, перца, лаврового листа, орегано, тимьяна, петрушки, имбиря и чеснока.

Как загустить куриный суп с лапшой?

Для этого можно использовать универсальную муку или кукурузный крахмал.Добавьте 2 столовые ложки универсальной муки и 1/4 стакана холодной воды (на каждую чашку супа). Смешайте муку и воду до образования густой смеси. Удалите комочки, раздавив их тыльной стороной ложки. Добавьте смесь в суп и тушите 3-4 минуты или пока он не загустеет.

Распечатать

Быстрый и простой рецепт домашнего куриного супа с лапшой с нуля, который готовится всего в одной кастрюле из простых ингредиентов. Легко, полезно, дешево и вкусно, готово за 30 минут!

Порции: 12 чашек

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: куриный суп с лапшой

Калорийность: 174 ккал

Автор: Абер

  • 2 столовая ложка Масло Несоленый
  • 1 чашка Морковь Промытый, очищенный, нарезанный кружками
  • 1 чашка Сельдерей Тонкими ломтиками
  • 3/4 чашка Лук репчатый Мелко порезанный
  • 1 столовая ложка Имбирь Мелко порезанный
  • 1 столовая ложка Чеснок Мелко порезанный
  • 7.5 чашки Бульон из курицы Низкое содержание натрия
  • 1/2 чайная ложка Тимьян Сушеный
  • 1/2 чайная ложка Орегано Сушеный
  • 1 Лавровый лист
  • Соль Пробовать
  • Перец Пробовать
  • 12 унция Яичная лапша Сырые
  • 1.5 чашки Курица Измельчить ИЛИ нарезать кубиками / тонкими ломтиками
  • 2 столовая ложка Парси Свежий, мелко нарезанный
  • 1 столовая ложка Петрушка или зеленый лук или тимьян Свежий, Для гарнира
  1. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне.

  2. Добавьте морковь, сельдерей, лук и обжарьте все, пока овощи не станут слегка нежными.

  3. Добавьте имбирь, чеснок и обжаривайте 1-2 минуты, стараясь не поджечь.

  4. Добавить бульон, тимьян, орегано, лавровый лист, соль, перец и довести все до кипения.

  5. Дайте настояться еще 5 минут.

  6. Добавьте яичную лапшу и дайте ей вариться примерно 10 минут или пока лапша не станет мягкой.

  7. Примечание. Если вам нравится больше бульона в супе, вы можете добавить немного воды или бульона и варить еще 4-5 минут.

  8. Добавьте курицу и петрушку и готовьте еще 3 минуты.

  9. Проверьте ароматизатор, чтобы узнать, нужно ли добавить травы или специи, и добавьте соответственно.

  10. Выбросьте лавровый лист, украсьте свежей петрушкой, тимьяном или зеленым луком и наслаждайтесь!

  • Прочтите все мои советы выше.
  • Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 2 дней.

Пищевая ценность

Легкий домашний куриный суп с лапшой

Сумма на порцию

калорий 174 Калорий в составе жира 45

% дневная стоимость *

Жиры 5 г 8%

Насыщенные жиры 2 г 10%

Холестерин 39 мг 13%

Натрий 585 мг 24%

Калий 3 283 мг Углеводы 23 г 8%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 7 г 14%

Витамин A 1915IU 38%

Витамин C 12.4 мг 15%

Кальций 31 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Всем счастливого приготовления!

Сколько калорий в супе с лапшой на молоке

903015 Углеводород3

3

Калорий

175.2

Калорий из жиров

53,0

Жиры

5,9

Жир

2,8

г

14

%

Полиненасыщенные жиры

1.1

г

Мононенасыщенные жиры

1,6

г

%

Натрий

608,8

мг

25

%

.6

мг

10

%

Углеводы

21,3

г

г

7

0,85

г

3

%

Белок

9,5

г

0.0

г

903

Витамин A

50

9

Витамин D

20

%

Тиамин

10

%

Витамин В6

7

%

Фосфор

23

%

Селен

Витамин C

3

% 9 0315

Железо

5

%

Витамин E

1

%

Rib%

Rib

Витамин B12

10

%

Марганец

0

%

Медь

9

%

Цинк

7

%
калорий

175 9000 3

Жир

5.9

53

31

%
Насыщенный

2,8

25

15

%

15

10

6

%
Мононенасыщенные

1,6

15

9

%

82

47

%
Пищевые волокна

0,9

9308 9308 9308 9308 9308 9308

%
Спирт

0,0

0

0

%
903 (

31

%)

Углеводы

(

47

%)

Белок

(

22

%)

Спирт

(

0

%)

Расщепление жиров

9030.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2024 Все права защищены.

Насыщенные жиры