Сколько килокалорий в биг тейсти: Биг Тейсти в Макдональс, цена, фото, состав, калорийность, рецепт – Калорийность Биг Тейсти. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Биг Тейсти. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Биг Тейсти».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	812 кКал	1684 кКал	48.2%	5.9%	207 г
Белки	44 г	76 г	57.9%	7.1%	173 г
Жиры	48 г	56 г	85.7%	10.6%	117 г
Углеводы	50 г	219 г	22.8%	2.8%	438 г

Энергетическая ценность Биг Тейсти составляет 812 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность биг тейсти. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «биг тейсти».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	850 кКал	1684 кКал	50.5%	5.9%	198 г
Белки	44 г	76 г	57.9%	6.8%	173 г
Жиры	52 г	56 г	92.9%	10.9%	108 г
Углеводы	50 г	219 г	22.8%	2.7%	438 г

Энергетическая ценность биг тейсти составляет 850 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Биг Тейсти. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	812 кКал	1684 кКал	48.2%	5.9%	207 г
Белки	44 г	76 г	57.9%	7.1%	173 г
Жиры	48 г	56 г	85.7%	10.6%	117 г
Углеводы	50 г	219 г	22.8%	2.8%	438 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	1.8%	667 г
Вода	67.7 г	2273 г	3%	0.4%	3357 г
Зола	1.441 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.5 мкг	900 мкг	4.7%	0.6%	2118 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.143 мг	5 мг	2.9%	0.4%	3497 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	0.5%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	0.8%	1593 г
Витамин В4, холин	32.76 мг	500 мг	6.6%	0.8%	1526 г
Витамин В5, пантотеновая	0.368 мг	5 мг	7.4%	0.9%	1359 г
Витамин В6, пиридоксин	0.308 мг	2 мг	15.4%	1.9%	649 г
Витамин В9, фолаты	6.196 мкг	400 мкг	1.5%	0.2%	6456 г
Витамин В12, кобаламин	0.262 мкг	3 мкг	8.7%	1.1%	1145 г
Витамин C, аскорбиновая	3.93 мг	90 мг	4.4%	0.5%	2290 г
Витамин D, кальциферол	0.14 мкг	10 мкг	1.4%	0.2%	7143 г
Витамин D3, холекальциферол	0.035 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.379 мг	15 мг	2.5%	0.3%	3958 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.982 мкг	50 мкг	2%	0.2%	5092 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	0.6%	2069 г
Витамин РР, НЭ	4.7256 мг	20 мг	23.6%	2.9%	423 г
Ниацин	0.455 мг	~
Бетаин	0.869 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.05 мг	2500 мг	7.6%	0.9%	1309 г
Кальций, Ca	65.48 мг	1000 мг	6.5%	0.8%	1527 г
Кремний, Si	1.457 мг	30 мг	4.9%	0.6%	2059 г
Магний, Mg	22.14 мг	400 мг	5.5%	0.7%	1807 г
Натрий, Na	271.3 мг	1300 мг	20.9%	2.6%	479 г
Сера, S	108.05 мг	1000 мг	10.8%	1.3%	925 г
Фосфор, Ph	151.4 мг	800 мг	18.9%	2.3%	528 г
Хлор, Cl	147.37 мг	2300 мг	6.4%	0.8%	1561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.9 мкг	~
Бор, B	38.6 мкг	~
Ванадий, V	20.37 мкг	~
Железо, Fe	0.943 мг	18 мг	5.2%	0.6%	1909 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	0.2%	7500 г
Кобальт, Co	1.567 мкг	10 мкг	15.7%	1.9%	638 г
Литий, Li	5.571 мкг	~
Марганец, Mn	0.0604 мг	2 мг	3%	0.4%	3311 г
Медь, Cu	57.21 мкг	1000 мкг	5.7%	0.7%	1748 г
Молибден, Mo	1.962 мкг	70 мкг	2.8%	0.3%	3568 г
Никель, Ni	2.168 мкг	~
Олово, Sn	0.4 мкг	~
Рубидий, Rb	48.3 мкг	~
Селен, Se	10.876 мкг	55 мкг	19.8%	2.4%	506 г
Стронций, Sr	0.81 мкг	~
Фтор, F	12.77 мкг	4000 мкг	0.3%		31323 г
Хром, Cr	1.13 мкг	50 мкг	2.3%	0.3%	4425 г
Цинк, Zn	0.7746 мг	12 мг	6.5%	0.8%	1549 г
Цирконий, Zr	0.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.335 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Галактоза	0.002 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.072 г	~
Мальтоза	0.025 г	~
Сахароза	0.352 г	~
Фруктоза	0.07 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.522 г	~
Аргинин*	0.539 г	~
Валин	0.376 г	~
Гистидин*	0.311 г	~
Изолейцин	0.319 г	~
Лейцин	0.74 г	~
Лизин	0.788 г	~
Метионин	0.264 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.38 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.352 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.056 г	~
Заменимые аминокислоты	0.892 г	~
Аланин	0.503 г	~
Аспарагиновая кислота	0.8 г	~
Гидроксипролин	0.038 г	~
Глицин	0.392 г	~
Глутаминовая кислота	1.469 г	~
Пролин	0.614 г	~
Серин	0.538 г	~
Тирозин	0.327 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.06 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.142 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.492 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.727 г	min 16.8 г	4.3%	0.5%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.056 г	~
16:1 цис	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.618 г	~
18:1 цис	0.078 г	~
18:1 транс	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.18 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.2%
18:2 Линолевая	0.153 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.068 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.002 г	~
20:3 Омега-6	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.013 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.003 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	0.5%

Калорийность Биг Тейсти. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Биг Тейсти».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	828 кКал	1684 кКал	49.2%	5.9%	203 г
Белки	44 г	76 г	57.9%	7%	173 г
Жиры	50 г	56 г	89.3%	10.8%	112 г
Углеводы	50 г	219 г	22.8%	2.8%	438 г

Энергетическая ценность Биг Тейсти составляет 828 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Биг Тейсти (котлета, сыр и томат, без булки) Mc’Donalds. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Биг Тейсти (котлета, сыр и томат, без булки) Mc’Donalds».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	600 кКал	1684 кКал	35.6%	5.9%	281 г
Белки	40 г	76 г	52.6%	8.8%	190 г
Жиры	48 г	56 г	85.7%	14.3%	117 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.2%	10950 г

Энергетическая ценность Биг Тейсти (котлета, сыр и томат, без булки) Mc’Donalds составляет 600 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Биг Тейсти. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Биг Тейсти».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	812 кКал	1684 кКал	48.2%	5.9%	207 г
Белки	44 г	76 г	57.9%	7.1%	173 г
Жиры	48 г	56 г	85.7%	10.6%	117 г
Углеводы	50 г	219 г	22.8%	2.8%	438 г

Энергетическая ценность Биг Тейсти составляет 812 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в Биг Тейсти из Макдональдса?

Сегодня мы поговорим о блюде из разряда фастфудов. Его любит практически каждый! Итак, разберемся, сколько калорий в «Биг Тейсти», и как приготовить этот «бутерброд» самостоятельно.

Сколько калорий в «Биг Тейсти» из «Макдональдса»?

О вреде блюд из разряда фастфудов знают все. Но как же они вкусны, а мы порой не можем устоять и съедаем хотя бы один «Биг Тейсти». Этот сэндвич с бифштексом из говяжьей мякоти и овощным ассорти довольно питателен. Сколько в нем калорий? Один бутерброд принесет вам целых восемьсот шестьдесят килокалорий.

Попробуем разобрать «Биг Тейсти» по полочкам и разберемся, что нам несет такой бутерброд – вред либо все-таки пользу. Итак, главный компонент фастфуда – мясо. «Макдональдс» нам предлагает сэндвичи с рубленой говядиной. Безусловно, говядина несет нам пользу. Говяжья мякоть насыщает нас аминокислотами, витаминными элементами, а также минеральными компонентами. Но в то же время это мясо довольно калорийно.

На заметку! В домашних условиях хозяюшки готовят «Биг Тейсти» из фарша. Вы можете использовать куриный, индюшиный или смешанный продукт, таким способом снизив калораж бутерброда.

Второй компонент, без которого не обходится «Биг Тейсти», — булочка. Готовят ее из муки сорта пшеничного. Булочки посыпают кунжутными семенами. Еще такой бутерброд сложно представить без сыра и соуса «Гриль», состоящего из специй, молочных продуктов, а также кислот. Уменьшить калораж блюда вы можете, если выберете сыр нежирных сортов.

И наконец, овощное ассорти. Традиционно оно состоит из томата, лучка и салатных листьев «Айсберг». Они не только «одаривают» нас витаминами, но и не несут много калорий.

На заметку! В «Биг Тейсти» находится довольно большое количество не только белков, но и жиров, а еще углеводов. Этот сэндвич относят к сверхкалорийным блюдам! Один бутерброд способен досыта накормить взрослого мужчину. Он дает нам сорок семь процентов от суточного рациона.

«Биг Тейсти» на домашний лад

Давайте попробуем приготовить такой фастфуд дома. Вы можете экспериментировать и менять состав бутерброда, добавляя любимые овощи и соусы. Только не забывайте подсчитывать калории.

Ингредиенты:

• булки круглые – пять штук;
• кунжутные семена – 25 г;
• говяжья мякоть – 0,4 кг;
• лучок – одна головка;
• сыр – пять пластинок;
• огурчики соленые – два штуки;
• соус (любой на свой вкус) – 100 мл;
• масло очищенное растительное – 25 мл;
• капуста – пекинка – 60 г;
• соль;
• перчик черный.

Приготовление:

1. Подготовим нужные нам компоненты. У нас булки без кунжутных семян, но вы можете купить выпечку с таким ингредиентом.
2. На среднем уровне конфорки раскалим сковородку и выложим в нее семена кунжута.
3. Обжарим их, размешивая, одну минуту.
4. Подготовим булки: разрежем каждую на три равные части.
5. Обжарим заготовки булочек на сковородке без добавления масла. Серединки надо прожарить с обеих сторон, а горбушки – с одной.
6. Говядину проем, просушим. Перекрутим мякоть через мясорубку. Посолим полученную массу, приправим перчиком. Размешиваем до однородной структуры.
7. Формируем смоченными в водичке руками котлетки плоской формы.
8. На масле очищенном растительном пожарим котлетки с обеих сторон до золотистости. Выложите их сначала на бумажные полотенца, чтобы стекло масло, а затем в тарелку.
9. Очистим и меленько порубим лучок.
10. Шинкуем пекинку.
11. Огурчики просушим от маринада. Нарежем их тоненькими пластинками.
12. Теперь, когда все компоненты готовы, можем начинать «собирать» наши сэндвичи. Сформируем один «Биг Тейсти», а остальные – по аналогии.
13. Берем три части одной булочки. Смажем их выбранным соусом.
14. Нижнюю часть булки посыплем лучком.
15. Потом выложим котлетку.
16. Поверх котлеты выкладываем огуречную пластинку.
17. Далее идет сырная пластинка.
18. Накроем сырную пластинку средней частью булочки. Располагаем ее вниз соусом.
19. Смажем соусом верхнюю сторону булочки.
20. Посыплем ее пекинкой.
21. Далее кладем котлетку, поверх нее – огурчик.
22. Накрываем заготовку верхней частью булки.
23. Посыплем «Биг Тейсти» кунжутными семенами. Готово!

На заметку! Если вы приготовите одинарный бутерброд, его калораж будет ниже.

Выпекаем булочки для «Биг Тейсти»

Есть желание и время самостоятельно испечь булочки для «Биг Тейсти»? Это несложно! Подготовьте такие компоненты – 250 мл молока, три грамма дрожжей сухого типа, одну стол. ложку сахара, одну стол. ложку масла очищенного растительного, 360 г просеянной муки, кунжутные семена.

В первую очередь прогреем молоко (не надо его доводить до кипения). Введем в молоко дрожжи, сахар и немного соли. Размешаем и оставим массу на пятнадцать – двадцать минут.

Затем всыпаем небольшими порциями просеянную муку и вымешиваем основу – эластичную и в меру мягкую. Оставим заготовку в теплом месте на сорок – пятьдесят минут. Она должна увеличиться в размере за это время вдвое.

Потом разделим заготовку на восемь равных частей. Формируем булочки. Их толщина – десять сантиметров. Противень закроем листом пергамента. Выложим на него заготовки булочек и оставим их на тридцать минут. Потом посыплем верхушки кунжутными семенами. Выпекаем булочки двадцать минут при двухстах градусах.

Настоящий соус для «Биг Тейсти»

Приготовить соус «Гриль», который считается главным секретом «Биг Тейсти», несложно. Только обязательно заранее запаситесь жидким дымом – без него не получится настоящий соус из «Макдональдса». Помимо жидкого дыма (половины чайной ложечки), нам понадобятся еще такие компоненты – 7 стол. ложек майонеза, 20 мл винного уксуса, половина чайной ложки лучка в сушеном виде и столько же чесночного порошка, а также ½ часть бульонного кубика (говяжьего) и немного жгучего перчика.

А приготовить соус сможет даже ребенок – просто соедините все перечисленные компоненты до однородной структуры.

Читайте также:

Конечно, «Биг Тейсти» настолько калориен, что для диетического меню такой бутерброд никак не подходит. А если вы не боитесь лишних килокалорий, готовьте фастфуды дома – тогда и пользы больше будет, и вкуса! Приятного аппетита!

---

Статья принадлежит сайту mnogoli.ru При копировании активная, индексируемая ссылка на источник обязательна.