Сколько можно съесть дыни за один прием: Сколько дыни можно съесть в день: нормы потребления, полезные свойства и калорийность – польза и вред, особенности дынной диеты, противопоказания к употреблению, советы диетологов

Содержание

Через сколько времени можно кушать после дыни

Оглавление [Показать]

Любите ароматную и вкусную дыню? Решили полакомиться, но хотите сделать всё правильно, чтобы не нанести вред здоровью? Тогда вам пригодятся рекомендации и советы. Важно учесть несколько нюансов. Узнав, как правильно есть дыню, вы сможете спокойно насладиться её насыщенным вкусом, получить витамины и микроэлементы, при этом никакого негативного влияния на организм не будет. Запомните все нюансы, обратите внимание на особенности «меню» с дыней.

Едим только хорошие и спелые дыни Разумеется, чтобы правильно есть дыню, необходимо выбрать действительно спелый и качественный плод. В противном случае, даже следуя всем рекомендациям, вы можете получить нежелательный эффект.

  1. Цвет. Обычно спелая дыня имеет достаточно яркий жёлтый оттенок. Зеленоватых пятнышек на спелой дыне быть не должно.
  2. Сухой «хвостик». У спелой дыни плодоножка должна быть подсохшей, как и её основание. Если дыня визуально кажется спелой, но у неё упругий «хвостик», наполненный влагой, ваше впечатление обманчиво. Дыня ещё не созрела.
  3. Отсутствие нарушений. Корочка дыни должна быть целой. Постарайтесь выбрать дыню без нарушений, вмятин, царапин. Через любое повреждение корочки внутрь дыни могли попасть болезнетворные бактерии, возбудители инфекций. Вы будете есть дыню, не обрабатывая её, поэтому позаботьтесь о целостности корочки.
  4. Аромат. Как только вы разрезали спелую дыню, сразу распространяется сильный дынный запах. Он напоминает одновременно аромат груши, ананаса, имеет нотки ванили. Помните, что хорошо созревшая дыня обязательно имеет достаточно резкий запах. Если внешне п

Сколько дыни можно съесть. В чем сила спелой дыни?

Сколько дыни можно съесть. В чем сила спелой дыни?

Этот такой привычный продукт способен избавить худеющих дам не только от лишнего веса, но и от осенней хандры. Польза дыни объясняется составом: ее мякоть щедра на запасы углеводов. Именно поэтому человек, отведав сочный плод, практически сразу ощущает прилив энергии. Организм пополняется серотонином — гормоном счастья. Также фрукт насыщен многочисленными минералами: медью, фосфором, кальцием, железом, йодом. Присутствуют в дыне и витамины (РР, В, А, С, Е). При этом она отличается низкой калорийностью. Так, известный сорт «Колхозница» содержит всего 31 ккал, «Торпеда» — чуть больше, 36 ккал. То есть можно съесть целый килограмм вкусной мякоти и получить меньше 400 ккал. Дамы, которые постоянно толстеют, уже давно оценили эту особенность дыни и сделали ее своим фаворитом среди фруктов.

Однако плод ценится и за другие свойства. Например, дыня для похудения:

  1. Уменьшает нагрузку на органы, помогая переваривать тяжелую пищу. Поэтому смело ешьте ее во время полдника, ваш организм будет вам благодарен.
  2. Способна оказывать профилактическое действие и предупреждать многие заболевания. Она полезна для печени и сердца, спасает от атеросклероза, снижая уровень холестерина, и положительно влияет на нервную систему, оказывая успокаивающее воздействие.
  3. Обладает послабляющим и мочегонным эффектом, поэтому выводит межклеточную жидкость и застоявшиеся каловые массы, что положительно сказывается на внешнем виде и работе организма. Женщины от дыни не просто худеют, но и моложе выглядят, так как повышается жизненный тонус.

Сколько дыни можно съесть. В чем сила спелой дыни?

Как есть дыню по этикету. Как правильно есть дыню: врач-гастроэнтеролог рассказала о популярном десерте

Как есть дыню по этикету. Как правильно есть дыню: врач-гастроэнтеролог рассказала о популярном десерте

Ранее мы публиковали материалы о свойствах дыни и арбуза , а сегодня у нас в продолжение темы — не менее важная новость. Далее читайте о том, как правильно есть дыню.

В пятницу, 6 сентября, в 10:00 на телеканале «Интер» выйдет новый выпуск «Полезной программы», посвященный дыне . Кому она противопоказана, как правильно ее употреблять и какую пользу она может нам принести рассказал эксперт ток-шоу,врач-гастроэнтеролог Наталия Дяченко.

Несмотря на сумасшедшую пользу, с употреблением любимого всеми фрукта стоит быть осторожным.

Сколько дыни можно съесть. В чем сила спелой дыни? 02

В дыне содержится много полезных веществ. Она богата клетчаткой, витаминами PP, Е, B и C, и такими микроэлементами, как каротин, фосфор, магний, кальций и другие. Витамина С в ней больше, чем в цитрусовых в 20 раз. А кремния, который нужен для активной работы мозга и нервной системы в 17 раз больше, чем в молоке. Благодаря им дыня является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина в крови и предотвращает развитие атеросклероза, успокаивает центральную нервную систему.

По словам эксперта «Полезной программы», дыня может использоваться в рационе любого здорового человека. Но стоит обратить внимание на некоторые нюансы:

Сколько дыни можно съесть. В чем сила спелой дыни? 03

— Не стоит есть дыню натощак. Из-за того, что в дыне масса клетчатки, она считается тяжелым продуктом, и употреблять дыню нужно между основными приемами пищи (за 2 часа или спустя 2 часа после еды), иначе будет ощущение тяжести в желудке.

— Нельзя употреблять дыню с медом, алкоголем, молочными продуктами. Если смешать дыню с алкоголем, вы гарантировано получите длительное послабление стула. По этой же причине дыню нельзя запивать холодной водой и особенно кислым молоком, кефиром и йогуртом. Может усилиться брожение в желудке.

Дыня противопоказана при сахарном диабете, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Не стоит усугублять дыней ситуацию при кишечных расстройствах. А еще – нужно следить за порциями. Суточная норма употребления этого десерта — не более 2-3 скибочек (300 грамм) в день. В дыне содержится глюкоза, фруктоза, сахароза, что гарантирует высокий гликемический индекс. Большое количество углеводов может откладываться в виде жировых отложений не только на боках, а и в печени, поджелудочной железе, на сосудах и вызывать повреждения этих органов.

Также гастроентеролог рассказала о том, как правильно выбирать и хранить дыню:

Сколько дыни можно съесть. В чем сила спелой дыни? 04

Выбирайте только целые плоды с неповрежденной кожурой. Дыня ни в коем случае не должна быть подгнившей. Хорошая дыня должна иметь выраженный приятный аромат, и на ощупь — слегка упругой. Если вы заметили неприятные нюансы в ее запахе, значит, она уже или перезрела, или подпорчена. После того, как вы купили дыню, ее нужно тщательно вымыть теплой водичкой с мылом. В разрезанном виде при комнатной температуре срок хранения дыни всего 4-6 часов. В холодильнике – до 3-х дней.

Больше полезных советов про дыню смотрите в «Полезной программе» на «Интере» в пятницу, 6 сентября, в 10:00

Также читайте о том, кому нельзя есть виноград .

Когда лучше есть дыню утром или вечером. Можно ли есть дыню натощак

Людям, страдающим расстройством ЖКТ, нельзя употреблять мякоть с утра натощак или совмещать с другими продуктами. Плоды вызывают чрезмерное газообразование, изжогу и колики.

Специалисты объясняют это повышенным содержанием сахара, который вызывает брожение в желудке. Те, у кого пищеварение работает без сбоев, дыню есть можно всегда.

Состав и свойства

Сочная представительница бахчевых культур состоит на 90% из воды. В остальных 10% содержится клетчатка и сахар. Семечки богаты микроэлементами и витаминами, которые нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, улучшаю состояние кожи, повышают уровень гемоглобина.

Аминокислоты улучшают эмоциональное состояние, витамины и минералы наполняют организм энергией. Кремний, содержащийся в плодах, полезен для соединительной ткани. Минерал укрепляет волосы, способствует очищению кожи, повышает эластичность стенок сосудов и нервных волокон. Витамины С и А повышают иммунитет, улучшают зрение.

В дыне повышенное содержание клетчатки, которая регулирует работу кишечника и всего пищеварительного тракта. Витамины группы В нормализуют метаболизм, состояние центральной нервной системы, улучшают состояние кожи.

Дынный сок – отличное мочегонное средство. Также его применяют для лечения дерматитов, аллергических высыпаний и псориаза.

О том, можно ли кушать дыню при подагре, читайте в статье .

Когда лучше есть дыню утром или вечером. Можно ли есть дыню натощак

КБЖУ

Калорийность дыни составляет всего 35 кКал на 100 г. Мякоть содержит:

  • белки – 0,6 г;
  • жиры – 0,3 г;
  • углеводы – 7,4 г.

Это идеальный продукт для тех, кто придерживается диетического питания или устраивает детокс. Разгрузочные  дни помогают очистить организм от токсинов, вывести лишнюю жидкость. Специалисты рекомендуют съедать до 1,5 кг мякоти в день или выпивать натощак стакан сока из дыни.

Действие при приеме на голодный желудок

Что для одних людей польза, для других может оказаться вредом. К вопросу об употреблении дыни на голодный желудок следует подходить рационально, учитывая особенности организма.

Большое содержание сахара вызывает брожение, а это, в свою очередь, провоцирует неприятные ощущения у людей, страдающих язвой желудка, двенадцатиперстной кишки или гастритом. Тем, у кого проблем с ЖКТ нет, разрешается лакомиться дыней по утрам без опасений.

Чтобы узнать о том, как приготовить цукаты из дыни, прочитайте эту статьи .

Когда лучше есть дыню утром или вечером. Можно ли есть дыню натощак

Можно ли есть дыню в июле. Можно ли покупать арбузы и дыни в июне

Медики все же советуют пока воздержаться от употребления бахчевых в пищу.

Сколько дыни можно съесть. В чем сила спелой дыни? 07

Не успело наступить лето, а на торговых прилавках уже появились арбузы и дыни. Их продают в магазинах, на рынках, а то и прямо вдоль автотрасс. Причем, цены по нынешним временам, довольно приемлемые. Не рановато ли употреблять в пищу подобное лакомство, и как выбрать арбуз или дыню без риска для собственного здоровья, попытался разобраться журналист Zakon.kz .

По словам главного эксперта Комитета охраны общественного здоровья (КООЗ) Минздрава РК Мейрамгуль Ибраимовой, эти плоды вообще довольно капризны и могут привести к отравлению при неправильной транспортировке или хранении. Но наиболее опасны бахчевые культуры – арбузы и дыни, которые появляются у нас на прилавках уже в июне месяце.

«Даже самые скороспелые сорта начинают созревать только к концу июля. А вообще сезон природного созревания арбузов приходиться на середину августа. Поэтому арбузы и дыни рекомендуется покупать, начиная с конца августа и до октября включительно. Но никак ни в июне месяце. Как бы не убеждали продавцы, что привозят эти плоды из южных регионов РК или Узбекистана, у бахчевых культур есть свой период созревания. И он приходится именно на середину, а то и конец августа. Если же они раньше времени попали на прилавок, то это говорит о том, что там содержится большое количество нитратов. А это однозначно приведет к отравлению организма», – говорит М. Ибраимова.

К слову, существует народный метод проверить арбуз на наличие нитратов в домашних условиях. Для этого следует растереть и поместить мякоть арбуза в стакан воды. Если вода просто помутнеет, то с арбузом все в порядке. Если покраснеет – есть его не рекомендуется.

Однако, медики не советуют полагаться на этот метод и рекомендуют проводить подобный анализ только с помощью специальных тестов-нитратомеров. Правда, по словам Ибраимовой, сделать это можно лишь в лабораторных условиях. А вообще допустимая норма нитратов составляет не более 60 мг на 1 кг мякоти. Причем распределяются они неравномерно и скапливаются ближе к кожице и у плодоножки. Поэтому грызть арбуз или дыню до самой корки не рекомендуется.

Как отметила А. Ибраимова, КООЗ регулярно осуществляет различные проверки и ведет мониторинг безопасности продукции. Специальные группы выезжают непосредственно в места реализации бахчевых культур и проверяют их экспресс-методом на содержание нитратов. Кроме того, проводятся специальные акции в местах реализации бахчевых культур с целью формирования у населения навыков по выбору безопасной продукции, и соответственно по профилактике острых кишечных инфекций и неинфекционных заболеваний.

«Пока фактов пищевых отравлений непосредственно связанных с употреблением бахчевых культур не зарегистрировано. Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем воздержаться от их покупки. Но даже когда наступит период созревания бахчевых культур, мы не советуем покупать их на стихийных рынках. Особенно у дороги, потому, что арбузы и дыни легко впитывают токсины из воздуха и в них накапливается большое количество тяжелых металлов, которые содержатся в выхлопных газах автомобилей. Кроме того, не следует проверять плод на зрелость и вкус, делая на нем разрез при покупке. С поверхности арбуза или с ножа в мякоть могут попасть различные болезнетворные бактерии. Так же при выборе бахчевых нужно проследить, чтобы на них не было трещин, царапин, вмятин, подозрительных пятен. Иногда при транспортировке арбузы и дыни просто перебрасывают с места на место, и в результате образовавшихся вмятин, мякоть может испортиться прямо внутри плода, что соответственно приведет к отравлению. Также следует помнить, что хранить арбуз или дыню в разрезанном виде можно не более суток, при условии, что плод содержится в холодильнике», – продолжает М. Ибраимова.

Вообще, что касается мест реализации бахчевых культур, то здесь предусмотрен целый ряд правил. Например, они должны быть надежно защищены от дождя, прямых лучей солнца и других неблагоприятно воздействующих факторов. А потому место продажи арбузов и дынь должно находиться под навесом с выступом не менее 20 сантиметров. И конечно же, продавец должен иметь халат, чистые руки, элементарные условия для соблюдения личной гигиены. Зачастую же бахчевые продают в местах стихийной торговли, где даже нет туалета и места для мытья рук.

«Лучше покупать арбузы и дыни только в проверенных местах – в магазинах и супемаркетах, где есть условия для хранения. Кроме того, продавец по первому требованию должен предъявить покупателю документ подтверждающий соответствие качеству и безопасность продукции. А чтобы его получить, прежде необходимо провести соответствующую лабораторную экспертизу своей продукции. Конечно в местах стихийной торговли, где идут множественные нарушения санитарных норм, такой документ продавцу никто не выдаст», – резюмировала А. Ибраимова.

Владимир Демидов

Больше новостей в Telegram-канале «zakon.kz» . Подписывайся!

В каком месяце можно есть дыню. С какого возраста можно начинать давать ребенку дыню? Польза дыни для детского организма

В каком месяце можно есть дыню. С какого возраста можно начинать давать ребенку дыню? Польза дыни для детского организма Дыня – это сладкий и очень полезный фрукт. Однако она может принести организму не только пользу, но и вред. Особенно, если речь идет о детях. С какого возраста можно давать ребенку дыню? Можно ли давать ее грудничку и в каких количествах? Это вопросы, на которые родители обязательно должны знать ответы, чтобы не навредить своим детям.

Когда можно давать ребенку дыню?

Дыня – это фрукт, который достаточно долго переваривается в желудке. Именно поэтому врачи не рекомендуют употреблять ее в больших количествах. Очень сложно переваривается она детским неокрепшим желудком. До года ее придется исключить из детского меню. После 12 месяцев малышу можно давать попробовать небольшой кусочек плода и проследить за реакцией его организма. Если все в порядке, то можно включать фрукт в его меню, но всего пару маленьких ломтиков.

А вот Евгений Комаровский на вопрос «Когда давать ребенку дыню?» отвечает так: «После двух лет». По его мнению, она может вызвать диарею и вздутие живота. Если после употребления дыни вы заметили, что на теле ребенка появились красные пятна, это говорит о возникновении аллергической реакции. Необходимо срочно обратиться к врачу и исключить продукт из детского меню.

В каком виде можно давать дыню?

В каком месяце можно есть дыню. С какого возраста можно начинать давать ребенку дыню? Польза дыни для детского организма Детям можно давать только дыню, выращенную на собственном огороде. Если у вас нет такой возможности, покупайте ее во время естественного созревания. Откажитесь от покупки ранних сортов – в них содержится большое количество нитратов, которые могут вызвать аллергическую реакцию и отравление. Дыню желательно давать в перерывах между принятием пищи – в этом случае она лучше переваривается. Обязательно срезайте кожуру, ведь возле нее скапливается наибольшее количество нитратов. Нельзя давать дыню ребенку, если у него:

  • сахарный диабет;
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом;
  • проблемы с почками

Если таких проблем нет, дыню детям можно есть.

Польза

Дыня содержит фолиевую кислоту, витамин А, аскорбиновую кислоту, клетчатку. Благодаря этому ее полезно давать детям для:

  • улучшения кровообращения и остроты зрения;
  • укрепления сердечной мышцы и нервной системы;
  • налаживания обмена веществ;
  • избавления от токсинов в организме.

Дыня содержит большое количество воды, поэтому она поможет восполнить ее недостаток в организме. А о других полезных овощах и фруктах можно почитать в этой статье

О полезных свойствах дыню также смотрите

Как правильно выбрать?

Плоды очень часто содержат нитраты, поэтому их нужно правильно выбирать. Для этого необходимо обратить внимание на ее внешний вид. О присутствии нитратов свидетельствует:

  • наличие большое количества прожилок, а также пустот в семечках;
  • наличие серых волокон в семенной части;
  • полоса насыщенного желтого цвета в области кожуры.

Дыня обязательно должна быть целой, без надрезов и трещи, с сухим хвостиком. Цвет должен быть максимально однородным. Если на поверхности присутствуют зеленые пятна, то это говорит о незрелости фрукта. Он может вызвать серьезное отравление. Плоды нельзя хранить длительное время, поскольку в них быстро развиваются микробы.

Многих родителей волнует вопрос: «Можно ли давать ребенку дыню?». По мнению врачей, фрукт лучше давать малышу после 12 месяцев в ограниченных количествах. Ни в коем случае нельзя давать дыню грудничку. Перед введением его в меню желательно посоветоваться с врачом.

И внутрь, и наружу: полезные свойства дыни

Спелые и ароматные дыни уже заполняют собой прилавки рынков и магазинов. Поэтому лучше вооружиться необходимой информацией о пользе и вреде этого плода, чтобы он приносил только положительные результаты для всей семьи. Попробуйте этим летом использовать дыню в качестве ингредиента для салата и маски для лица. А при покупке воспользуйтесь краткой подсказкой о пользе каждого сорта.

Обоснованная польза продукта и «производных» — семени, масла, ароматизатора. Состав

Калорийность35 кКал
Пищевая ценность
Насыщенные жирные кислоты0,1 г
Зола0,6 г
Крахмал0,1 г
Моно- и дисахариды7,3 г
Ненасыщенные жирные кислоты0,1 г
Вода90 г
Органические кислоты0,2 г
Пищевые волокна0,9 г
Углеводы7,4 г
Жиры0,3 г
Белки0,6 г
Витамины
Витамин PP0,5 мг
Витамин E0,1 мг
Витамин C20 мг
Витамин B96 мкг
Витамин B60,06 мг
Витамин B30,2 мг
Витамин B20,04 мг
Витамин B10,04 мг
Витамин A67 мг
Бета-каротин0,4 мг
Витамин PP0,4 мг
Макроэлементы
Сера10 мг
Хлор50 мг
Фосфор12 мг
Калий118 мг
Натрий32 мг
Магний13 мг
Кальций16 мг
Микроэлементы
Кобальт2 мкг
Фтор20 мкг
Марганец0,035 мкг
Медь47 мкг
Йод2 мкг
Цинк0,09 мкг
Железо1 мкг

Из-за содержания фолиевой кислоты дыня помогает укрепить иммунную систему. Благодаря витаминам (А, В, С, Е, РР) дыня благоприятно влияет на нервную систему: избавляет от раздражительности, утомляемости, чувства сонливости, а также замедляет процессы старения в организме.

Содержание богатого комплекса микро- и макроэлементов способствует профилактике атеросклероза, артрита и сахарного диабета. Употребление дыни укрепит стенки сосудов, насытит ткани кислородом, нормализует деятельность половой системы.

Кальций и йод в составе помогут укрепить кости, остановить выпадение волос, улучшить память. Высокое содержание воды гарантирует быстрое утоление жажды. А ещё дыня улучшает метаболизм, состояние ногтей, репродуктивную функцию организма, является профилактикой онкологических заболеваний. Оказывает лечебное действие при болезнях почек и печени, дерматите, ревматизме и др.

Семена дыни, обогащённые цинком, усиливают мужскую потенцию. Цукаты укрепляют стенки капилляров и способствуют омоложению. Дынное масло прославилось благодаря снижению уровня холестерина и очищению печени. Ароматизатор «Дыня» помогает домохозяйкам улучшить вкус выпечки, а рыбакам увеличить улов.

Полезные свойства по сортам (канталупа, горькая дыня и т.д.)

  • Алтайская дыня. Нормализует работу почек и благоприятно воздействует на пищеварительную систему. А ещё этот сорт легко вырастить на дачной грядке.
  • Ананасовая дыня. Ранний сорт, который избавляет от усталости и тревоги, помогает бороться со стрессом.
  • Мускусная дыня. Низкокалорийная помощница девушек, следящих за фигурой.
  • Медовая дыня. Сорт, отличающийся высоким содержанием марганца и калия.
  • Горькая дыня. Имеет далеко не привычный вкус, зато обеспечивает профилактику малярии.
  • Шаранте. Миниатюрные, но очень ароматные источники витамина С.
  • Торпеда. Поздний сорт, обогащённый ферментами, улучшающими работу кишечника.
  • Блонди. Лидирующий по содержанию сахаров и каротина сорт-гибрид поможет нормализовать пищеварительные процессы.
  • Золушка. Ещё один сорт-гибрид, который станет источником энергии для организма благодаря высокому содержанию сахара. Однако по той же причине он несовместим с диетами. 
  • Канталупа. Этот сорт славится небольшим содержанием сахара и повышенной концентрацией инозина, который препятствует жировым отложениям в организме.

Дынные сорта: фото

Противопоказания

  • При сахарном диабете, гастрите и язве.
  • После бокала алкогольного напитка, стакана молока или холодной воды.
  • При грудном вскармливании, если ваш малыш подвержен расстройствам кишечника.
  • При обострении панкреатита.

Нюансы употребления (больным, здоровым, кормящим мамам, беременным и детям)

Благодаря витаминам (А, В, С, Е, РР) дыня благоприятно воздействует и на организм малышей. Детям с 1 годика можно употреблять по кусочку 30–40 г в день. Взрослому человеку разрешается съедать в сутки до 1,5 кг дыни, но не за один раз, а хотя бы за 2–3.

Кальций и йод в составе — свидетельство того, что дыню не следует исключать из рациона и людям преклонного возраста, желающим укрепить кости и улучшить память. Дозировка в данном случае — 1–1,5 кг в день.

Из-за содержания фолиевой кислоты дыня рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам. Первым она помогает поддерживать иммунную систему, вторым — улучшать качество грудного молока. Беременным и кормящим разрешается употреблять дыню (если нет аллергии!) в умеренных количествах: максимум 500 г в день.

Для диабетиков суточная норма дыни — 200 г. При панкреатите (на стадии ремиссии) и холецистите приемлемая дозировка — 300–400 г.

Также диетологи рекомендуют употреблять дыню отдельно от любых других продуктов и напитков. Интервал должен составлять 3 часа.

Как совместить дыню с диетой?

Летом сложно придерживаться диеты, ведь вокруг столько всего сочного и вкусного. Чтобы добавить в меню дыню и не обзавестись лишними килограммами, обратите внимание на сорта с низким содержанием сахара. Например, мускусную дыню или дыню «Канталупа».

Также вы можете попробовать недельную монодиету. 5 раз в день есть только дыню (по 250–300г) и пить только зелёный чай или воду (с 3-часовыми интервалами «до» и «после»). Такой способ должен избавить от 3–4кг. Но даже если этого не случится, вы надолго избавитесь от нестерпимого желания съесть кусочек. А значит, ничто больше не будет отвлекать от привычной диеты.

Полезные блюда: рецепты

Готовим дынюГотовим дыню

Рецепты блюд из дыни

«Летний салат»

Если в рационе долгое время отсутствовали овощи и фрукты или доктор сообщил вам о нехватке витаминов в организме, восполните недостаток полезных элементов с этим салатом.

Ингредиенты:

  • 500 г дыни;
  • 150 г огурцов;
  • 150 г редиса;
  • 2 ч. л. кунжутного масла;
  • Чёрный перец, соль и сок лайма по вкусу.

Приготовление:

Очистите и нарежьте дыню мелкими кубиками. Огурец также нарежьте кубиками, а редис — кружочками. Смешайте нарезанные ингредиенты с миндальной стружкой. Добавьте кунжутное масло, сок лайма, соль и перец. Подавайте к столу сразу после приготовления.

«Дынный смузи»

Напиток отличается не только приятным вкусом, но и пользой. Он улучшит пищеварение, укрепит иммунитет, поможет при нарушениях работы щитовидной железы и сердца.

Ингредиенты:

  • 400 г дыни;
  • 250 г груши;
  • 150 г кокосового молока.

Приготовление:

Очистите и нарежьте дыню. Удалите из груши сердцевину. Поместите ингредиенты в блендер и взбивайте на низкой скорости 5–7 мин. Подавайте к столу в бокалах для коктейлей.

Косметический эффект. Маски из дыни для проблемной кожи

  1. Если кожа лица жирная и на ней возникают прыщи или угри, смешайте 2 ст. л. пюре из дыни с 1 ст. л. молока или обезжиренного кефира. Нанесите полученную смесь на лицо, на 10–15 мин. Смойте прохладной водой.
  2. Если лицо, наоборот, шелушится из-за сухости, возьмите 2 ст. л. сока дыни, 1 ст. л жирной сметаны, 1 ст. л. оливкового масла и яичный желток. Перемешайте ингредиенты, нанесите маску на лицо. Смойте прохладной водой через 20 мин.
  3. Если у вас чувствительная кожа, смешайте 2 ст. л. пюре из дыни с 1 ч. л. мёда, 1 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. воды. Нанесите полученный состав на лицо, на 10 мин. Затем смойте прохладной водой.

Делайте такие маски 1–2 раза в неделю, и уже после 5 сеансов вы заметите, как улучшилось состояние вашей кожи. В дальнейшем интервал между процедурами можно увеличить до 1 раза в 2 недели, а затем и 1 раза в месяц.

Видео: взвешиваем преимущества и недостатки

Теперь вы знаете, что дыня несёт в себе много нужного и полезного для организма. Но обращайтесь с ней аккуратно, чтобы положительные свойства не нанесли вред здоровью.

польза и вред, калорийность, похудение с дыней

На Востоке о дыне сложено множество легенд. Её любят за нежный вкус и неповторимый аромат, её ценят, она является вторым хлебом. В давние времена, путники непременно брали с собой дыню. Дыню считали райским фруктом, который случайно попал на землю, в руки людей. Это настолько сладкая, ароматная, вкусная ягода, что возникает вопрос — полезна ли дыня?

Учёный и врач средневековья Али́ ибн Си́на отметил в своих трудах целебные свойства дыни, а так же широко использовал её для профилактики многих заболеваний и лечения.

  Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Дыня, 100 г 0,8 0,2 8 34

Содержание

Польза дыни для организма

Дыня бесподобная, в ней всё полезно и можно съесть: сладкую мякоть, кожуру, семена. Дыня для организма необходима, ведь содержание необходимых и полезных элементов в дыне очень велико: фолиевая кислота, каротин, аскорбиновая кислота, жиры, витамины А, Р, С, минеральные соли Fe, K, Na, сахар, клетчатка. Несмотря на сладость, она очень хорошо справляется с жаждой. Зачастую, дыню употребляют в сыром, первозданном виде. Ещё её вялят, делают мёд, варят джем, цукаты.

Но полезной дыня считается не только в свежем виде, но и в сушёном. Сушёная дыня сохраняет максимум полезных веществ и свойств. Сушёную дыню, как сладкое лакомство, употребляют во время чаепития в странах Востока. Она прекрасно очищает и тонизирует организм.

Так чем полезна дыня:

  • стимулирует работу почек, очищая их;
  • снижает высокое артериальное давление;
  • уменьшает проявление воспалений в суставах и костях, предотвращает возникновение заболеваний артрита и остеопороза;
  • благодаря высокому содержанию клетчатки улучшает работу кишечника, выводит излишки холестерина;
  • улучшает работу сердечной и сосудистой системы;
  • употребляют в пищу для повышения уровня гемоглобина при анемии, после перенесённых тяжёлых операций, болезней;
  • благодаря легкоусвояемым углеводам, микроэлементам, витаминам и сахару является восстанавливающим средством при истощении организма;
  • введение дыни в рацион питания способствует выведению мелких камушков и песка из мочевой системы и почек;
  • снижают токсичные действия антибиотиков;
  • является природным глистогонным средством, такой способ изгнания паразитов очень подходит детям;
  • снижает риск развития злокачественных новообразований;
  • уменьшает чувство тревожности, необоснованного страха, депрессии, успокаивает нервную систему;
  • заботится о здоровом состоянии глаз, уменьшает риск развития катаракты;
  • защищает иммунную систему от воздействия различных вирусов и бактерий.

Вред для здоровья

Несомненна от этого райского фрукта польза, и вред дыня не приносит. Есть определённые правила, как употреблять её в пищу. Если их не соблюдать, то можно доставить себе немало хлопотных минут и неприятных ощущений:

  1. она вызывает сильное расстройство пищеварительной системы, вплоть до рвоты, если её сочетать с молочными продуктами или напитками содержащими алкоголь;
  2. людям, у которых есть в наличии гастрит или язвенное заболевание, чтоб себе не навредить следует потреблять дыньку умеренно;
  3. кормящим матерям, чтобы избежать проблем связанных с пищеварением у малыша;
  4. людям с диагнозом сахарный диабет, из-за высокого содержания сахара;
  5. при наличии инфекционного заболевания ЖКТ.

Можно свести на «нет» пользу, и вред для здоровья можно получить, если за один приём пищи употребить в большом объёме дыньку. Так как есть большая доля вероятности, что заработаете расстройство желудка. Дыня богата большим содержанием сахаров, они начинают процесс брожения в желудке, появляется отрыжка, происходит вздутие живота, метеоризм, могут появиться колики. Витамины, которых немало содержится в дыне, могут вызвать гипервитаминоз.

Дыню необходимо принимать в пищу отдельно, не смешивая с другими продуктами. Возможно, как десерт или отдельный приём пищи, но в небольшом объеме. Не рекомендуют кушать дыню на голодный желудок и желательно избегать употребления не спелой дыни.

Дыня для похудения

Дыня – как вариант сладкого способа похудания. На её основе существует множество диет, с её помощью устраивают разгрузочные дни.  Благодаря тому, что в основном дыня состоит из воды – 90% желудок принимает обычный объём пищи, а в результате получает очень мало калорий. Несомненным плюсом дынной диеты является то, что организм получает так необходимые ему витамины, микроэлементы и минералы.

Наличие большой величины клетчатки в союзе с другими полезными веществами улучшает пищеварение, микрофлору кишечника приводит в норму, производит очищающее и омолаживающее действие  для организма человека в целом, способствует снижению избыточной массы тела.

Калорийность дыни очень низкая, в зависимости от сорта и сладости плода она варьируется от 31 до 38 килокалории на 100 г. Как пример, калорийность дыни Торпеда равна всего лишь 36 ккал на 100 г, а ведь это очень сладкий сорт.

Польза от дыни для женщин

Дыня – идеальный плод для людей, много уделяющих внимания своей внешности. Возникает вопрос: в чем польза?

Благодаря наличию кремния, улучшается цвет лица и общее состояние кожи. А совокупность витаминов А, Е, В и С улучшают структуру и густоту волос, выравнивают цвет кожи, укрепляют ногти, обновляют клетки кожи, тем самым препятствуют появлению морщин. Фолиевая кислота вкупе с витаминами группы В нормализуют гормональный фон, улучшают здоровье, облегчают состояние женщины в климактерическом периоде.

Инозит, содержащийся в восточной красавице, оказывает сильное влияние на состояние и рост волос, именно этот элемент делает их густыми и блестящими.

Любительницам красивого загара дынька также принесёт пользу, каротин, содержащийся в плоде, способствует ровному загару.

При беременности рекомендуют употреблять дыню для облегчения состояния во время гормональной перестройке организма. Однако в последнем триместре беременности от сладкого плода лучше отказаться, так как он может вызвать кишечные спазмы у малыша.

Польза дыни для мужчин

Дыня не перестаёт удивлять своими уникальными ценными свойствами. Ещё в древние времена о пользе дыни люди слагали легенды, ведь она помогала мужчинам обрести свою мужскую силу. Благодаря тому, что в дынных семечках находится высокое содержание цинка и фолиевой кислоты побеждаются такие недомогания как простатит и импотенция. Рецепт удивительно прост – перед приёмом пищи прожевать семечки дыни (но не больше двух грамм в день), можно заедать мёдом.

При рассмотрении дыни, её полезных свойств и противопоказаний для употребления, делаем вывод: дыня – дивный дар природы, кроме наслаждения от вкуса и аромата дарит человечеству энергию, крепкое здоровье, несравненную красоту и хорошее настроение.

польза и вред, противопоказания, особенности употребления

Вкусные, сочные и ароматные дыни — частые гости на столе в летний период. Но эти плоды к тому же оказывают ряд полезных действий на организм человека. Предлагаем узнать, чем полезна ягода для мужчин и как часто её можно употреблять.

ПоказатьСкрыть

Чем богата мякоть дыни

В дыне присутствуют почти все витамины. Мякоть вмещает витамины A, B1, B2, B4, B6, B9, C, K, PP, E, бета-каротин. Она богата калием, кальцием, магнием, натрием, железом, фосфором, хлором, кобальтом, медью, селеном. В ней также есть глюкоза, сахароза и фруктоза. Витаминный состав дыни

Пищевая ценность продукта представлена:

  • белками — 0,6 г;
  • жирами — 0,3 г;
  • углеводами — 7,4 г;
  • пищевыми волокнами — 0,9 г;
  • водой — 90 г.

Калорийность 100 г мякоти равняется 35 ккал.

Чем полезна дыня для организма мужчин

  • Дыня оказывает ряд полезных действий на организм мужчины:
  • очищает от вредных, токсичных веществ;
  • способствует повышению работоспособности;
  • улучшает работу нервной системы;
  • способствует активному выведению мочи;
  • предупреждает развитие атеросклероза;
  • улучшает работу мозга и память;
  • стимулирует выработку сперматозоидов;
  • положительно влияет на потенцию.

Для укрепления иммунитета

Поскольку мякоть плодов бахчевой культуры имеет богатый витаминно-минеральный состав, то при её употреблении происходит насыщение организма необходимыми элементами и повышение защитных сил организма против болезней. Её желательно вводить в рацион людей с ослабленным иммунитетом.

Знаете ли вы? Дыня отличается от большинства овощей и фруктов тем, что она не может дозреть после того, как её убрали с грядки. Если её сорвали в недозрелом виде, то спелой и сочной она уже не будет.

Для сердечно-сосудистой системы

Достаточное содержание калия делает дыню полезной для работы сердца и состояния сосудов. Она способствует тому, что сосуды расширяются, а из крови выводится «вредный» холестерин.

Для пищеварения

Пищевые волокна, присутствующие в дынной мякоти, улучшают перистальтику органов ЖКТ, выработку ферментов, необходимых для нормального переваривания пищи, производят очищение кишечника. Полезные свойства употребления дыни

Для печени и почек

Поскольку дыня оказывает мочегонный эффект, её важно употреблять при наличии проблем с почками, камнях в жёлчном, чтобы произвести их очищение. Этот плод способен также очищать печень.

Для работы мозга

Дынную мякоть необходимо кушать для улучшения памяти, обновления мозговых клеток и улучшения деятельности мозга в целом.

Знаете ли вы? В Японии выращивают самый дорогой сорт дыни в мире под названием Yubari King. Его продают на аукционах. Самая большая цена, за которую была продана одна тыквина, — 10 тыс. долларов.

Для нервной системы

В тыквине вмещены витамины группы B, которые играют важную роль в работе нервной системы. К тому же мякоть способствует выработке гормона радости эндорфина, поэтому те, кто часто кушает сочные плоды, не страдают депрессией и плохим настроением.

Для кожи, ногтей и волос

С помощью дыни можно существенно улучшить состояние и структуру кожных покровов, волос и ногтей. Разработана серия масок, при помощи которых устраняют различные косметологические проблемы, оздоравливают кожу и укрепляют волосы.

Для похудения

Поскольку у дыни низкая калорийность, её причисляют к продуктам, которые следует употреблять людям, желающим похудеть. Разработана монодиета, предполагающая введение в ежедневное меню дынной мякоти. Вместе с ней также употребляют воду, чай, йогурт. Существуют фруктово-дынные диеты, в которые включены ещё и яблоки. Свойства дыни

Правила употребления

Дыню можно кушать спелой в свежем виде — так её калорийность самая низкая. Её также можно сушить, однако при этом калорийность возрастёт в 10 раз — до 341 ккал/100 г. Кроме этого, можно готовить из неё варенье.

Мужчинам для повышения потенции советуют употреблять дынные семена. Однако следует соблюдать дозировку, поскольку при чрезмерном поедании развиваются проблемы с печёнкой. Максимально допустимая норма в день — 2–3 ч. л. в измельчённом виде.

Перед употреблением с тыквины срезают хвостик с небольшим участком возле него. Затем разрезают её на дольки. Мякоть срезают от корки, отступив 1 см. Это необходимо, поскольку именно в этом месте накапливаются вредные вещества от удобрений, вносимых при выращивании.

Важно! Употреблять в пищу дыни нужно лишь в сезон их сбора — в августе-сентябре. При приобретении тыквин в другой период велик риск, что растения были подкормлены химическими удобрениями, а значит, несут опасность для организма.

В какое время суток есть дыню

Мякоть рекомендуется съедать в первой половине дня, однако не натощак. Большое количество клетчатки делает этот продукт тяжёлым для переваривания ЖКТ, поэтому после его употребления возможно развитие тяжести в желудке, диареи, других проблем с пищеварительной системой.

Сколько можно в день

Как и для любого продукта, для этого сладкого плода есть ограничения. Не рекомендуется поедание больше, чем 1,5–2 кг мякоти в сутки. Большее количество грозит развитием негативной реакции со стороны пищеварительного тракта.

Почему дыню нужно есть отдельно

Диетологи советуют кушать дынную мякоть отдельно от других продуктов и напитков — как десерт. После употребления основной еды лучше выждать 1–2 часа. Поскольку переваривание дыни происходит в кишечнике, необходимо, чтобы она не задерживалась в желудке, а именно так происходит при употреблении её с другими продуктами. В желудке она начинает бродить и провоцировать развитие метеоризма, колик, тошноты, вздутия, диареи.

Мякоть не следует запивать никакими напитками, даже водой. Это приводит к несварению и расстройству кишечника. Употребление дыни

С чем нельзя совмещать

Диетологи утверждают, что нет таких продуктов, с которыми совместим этот плод.

Особенно опасно совмещать его с:

  • молочными и кисломолочными продуктами;
  • алкоголем.

Особенности употребления

Существуют болезни, при которых больному непременно нужно тщательно подбирать продукты для своего меню, т. к. множество из них употреблять запрещено. К таким, например, относится сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта. Людям с подобными диагнозами следует знать об особенностях употребления дыни.

При сахарном диабете

Дыню причисляют к продуктам, которые диабетикам можно употреблять, но в небольшом количестве. При этом обязательно нужно производить подсчёт углеводов.

Важно! Перед тем как начать употребление дыни, больным диабетом нужно обязательно обратиться к лечащему врачу за разрешением.

При язве желудка, панкреатите, гастрите

При язве желудка кушать дынную мякоть запрещено. Она может вызывать скачки кислотности и длительное брожение.

При гастрите её разрешено употреблять с осторожностью и только после консультации врача. Если после употребления небольшого количества мякоти человек почувствовал ухудшение состояния, то больше есть её не стоит.

Острая фаза панкреатита является противопоказанием для употребления дыни. Она способна увеличивать воспаление и оказывать лишнюю нагрузку. В стадии ремиссии возможно поедание мякоти в малых дозах. Начинать вводить её в рацион следует с муссов и желе. Если ухудшения состояния не произойдёт, то можно переходить к употреблению свежего продукта. Употребление дыни

Можно ли хранить разрезанную дыню

Если тыквина была разрезана, но полностью не употреблена, то хранить её можно до вечера. На следующий день, даже при хранении в холодных условиях, в пищу она непригодна. Продлить срок её употребления можно лишь с помощью заморозки.

Противопоказания и вред

  • Вред дыня может наносить, если её употреблять неправильно, а именно:
  • в больших количествах;
  • натощак;
  • одновременно с молочными и кисломолочными продуктами, алкоголем.
Отказаться от употребления продукта нужно людям с язвой желудка, диареей, хроническим колитом, острым панкреатитом.

Итак, дыня, кроме того, что приносит удовольствие от употребления, ещё и оказывает ряд полезных действий на мужской организм. Но употреблять её нужно правильно и в меру, чтобы не вызвать расстройств ЖКТ и проблем с селезёнкой.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о