Калорийность Картофель фри (домашний). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель фри (домашний)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 кКал | 1684 кКал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 1.9% | 3619 г | |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.1% | 1120 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7.1% | 973 г |
Энергетическая ценность Картофель фри (домашний) составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность картофель фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «картофель фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 556 г | |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.5% | 2235 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.8% | 373 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 6.2% | 534 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 6.3% | 526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6.6% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 1.7% | 1915 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579 мг | 2500 мг | 23.2% | 7.7% | 432 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Натрий, Na | 210 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.3% | 619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6 г | min 16.8 г | 35.7% | 11.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 14.7% |
Энергетическая ценность картофель фри составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность картошка фри. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «картошка фри».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 кКал | 1684 кКал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.6% | |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 5.5% | 755 г |
Энергетическая ценность картошка фри составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Картофель фри, калорийность маленького, большого, стандарта
Янв-10-2020 Автор: KoshkaS
Как его готовят:
Сколько калорий в картофеле фри, как и с помощью чего его готовят, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Приготовление пищи в кипящем жиру уходит своими корнями в глубокую старину, однако это не делает способ приготовления менее современным.
Многие национальные кухни считают его своим. Отличительная особенность всех блюд приготовленных в кипящем жиру – замечательный вкус и аромат, быстрота приготовления.
Кроме того, безусловным плюсом является время обработки продукта. Витамины при такой варке полностью сохраняются, чего не происходит при длительном обжаривании или варке продукта.
Фритюрницы стали необычайно популярны в последнее время благодаря быстрому приготовлению пищи в больших количествах. Основным элементов фритюрницы является ванна, где происходит нагрев масла мощным электрическим тэном. Режим интенсивности нагрева переключается с помощью выключателя. Аппараты сравнительно небольшие, что позволяет установить их даже в небольших помещениях с активной вытяжкой. Все фритюрницы имеют один и тот же принцип работы, но отличаются конструктивными элементами. Фритюрницы отлично подходят для всевозможных продуктов.
Если у вас пока нет фритюрницы, все это можно приготовить, обжаривая просто в большом количестве раскаленного жира.
Сколько калорий в картофеле фри?
А вот сколько:
Калорийность картофеля фри, на 100 грамм, составляет:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 3,4
Жиры – 15,0
Углеводы – 41,0
В «Макдональдсе», приблизительно, маленькая порция картофеля весит 80 г., большая 150 г., стандартная — 120 г.
Исходя из этого веса:
Калорийность картофеля фри маленького составляет:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр.:
Белки — 2,7
Жиры – 12,0
Углеводы – 33,0
А:
Калорийность картофеля фри большого составляет:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр.:
Белки — 5,1
Жиры – 22,5
Углеводы – 61,0
А вот:
Калорийность картофеля фри стандартной порции составляет:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр.:
Белки — 4,0
Жиры – 18,0
Углеводы – 49,0
Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!
И еще:
Стоит предупредить, что злоупотребление таким блюдом, как и любым другим фастфудом, повлечет за собой стремительный набор веса вплоть до ожирения.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
Калорийность Картофель фри большой. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель фри большой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402 кКал | 1684 кКал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 8% | 313 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 6.2% | 398 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.5% | 714 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4941 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 2.8% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 5% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.8 мг | 15 мг | 25.3% | 6.3% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% | 4.2% | 588 г |
| Ниацин | 2.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 738 мг | 2500 мг | 29.5% | 7.3% | 339 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21667 г |
| Фосфор, Ph | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 2.7% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофель фри большой составляет 402 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Картошка Фри (средняя). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка Фри (средняя)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330 кКал | 1684 кКал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8.7% | 350 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 5.7% | 534 г |
Энергетическая ценность Картошка Фри (средняя) составляет 330 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Картофель фри стандартный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель фри стандартный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276 кКал | 1684 кКал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10% | 361 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5% | 728 г |
Энергетическая ценность Картофель фри стандартный составляет 276 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».