Сколько калорий содержится в пиве. Сколько в точности весит 1 литр пива?
Польза и вред пенного напитка
В отличие от других содержащих алкоголь напитков, в пиве содержится много полезных веществ и витаминов. Это витамины группы В, калий, магний, железо, фосфор, цинк, медь, витамин С, фолиевая кислота, витамин РР. Еще в пенном напитке содержится лимонная кислота, которая способствует предотвращению образования камней в почках. Самые ценные вещества, содержащиеся в этом напитке — это фенольные соединения, они улучшают липидный обмен, предотвращают появление тромбов, снижая тем самым риск возникновения инфарктов и инсультов. Однако это не значит, что пить его нужно регулярно и в больших количествах. Злоупотребление этим напитком вызывает пивной алкоголизм. Чаще всего этот вид зависимости наблюдается среди молодежи.
Впрок, если не злоупотреблять
Напиток оказывает на организм мочегонный эффект, поэтому быстрее выводит из него калий и магний. По этой причине особенно вредно употреблять его в подростковом возрасте. Его прием может вызвать нарушения в работе нервной системы, ухудшение сердечного ритма и другие проблемы со здоровьем.
Почему от пива поправляются?
Набор веса человека напрямую зависит от количества калорий, которые он потребляет в течение суток. Калорийность пива колеблется между 30-50 ккал в 100 граммах, т.е. в одной бутылке содержится 150-200 ккал (в зависимости от его сорта). С одной стороны кажется, что это мало, а пиво можно считать низкокалорийным напитком. Но пьют его обычно в больших количествах (1-1,5 л). В таком объеме напитка калорий уже много. Поэтому поправляются скорее не столько от пива, сколько объема выпиваемого.
Еще одним фактором, способствующим набору лишнего веса, является то, что пенный напиток обычно пьется с очень калорийными закусками.
Углекислый газ, содержащийся в пиве, тоже играет не последнюю роль в наборе лишнего веса. Он расширяет стенки желудка и раздражает рецепторы, возбуждая тем самым сильный аппетит. В конечном итоге человек потребляет намного больше калорий, чем ему необходимо.
Калорийно не столько пиво, сколько закуска
Слишком частое употребление пива активизирует выработку веществ, которые подавляют продуцирование мужских гормонов в организме. Этим и объясняется тот факт, что у мужчин, злоупотребляющих данным видом алкоголя, фигура становится похожей на женскую. Толстеют ли от пива женщины? Нет, если оно не пьется каждый день и в больших количествах. При регулярном употреблении женщине не избежать появления пивного живота и жировых отложений в других местах. Из-за содержания фитоэстрогенов чрезмерное и регулярное употребление данного продукта женщинами может приводить к развитию онкологических заболеваний.
Некоторые думают, что в безалкогольном пиве нет калорий, но это ошибочное мнение. Его калорийность на 100 грамм составляет 33 ккал.
Калькулятор продукта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции | % от нормы | ||
Калории | 42 кКал | -% | |
Белки | 0 г | -% | |
Жиры | 0 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 0 г | -% |
Перейти в дневник питания
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню
Весовая таблица
Обладая этими нехитрыми знаниями, можно соотнести значения веса пенного и определенной процентовки содержания этилового спирта. Чтобы легче было понять, сколько килограмм в литре пива, ориентироваться можно по следующей таблице:
Содержание этанола (в %) | Масса литра пенного (в г) |
0,50 | 1 006 |
2,00 | 1 018 |
3,00 | 1 026 |
4,00 | 1 034 |
4,50 | 1 038 |
5,00 | 1 041 |
5,50 | 1 045 |
6,00 | 1 049 |
6,50 | 1 053 |
7,00 | 1 058 |
7,50 | 1 060 |
8,00 | 1 063 |
8,50 | 1 067 |
9,00 | 1 071 |
10,00 | 1 078 |
11,00 | 1 086 |
12,00 | 1 093 |
13,00 | 1 100 |
14,00 | 1 107 |
Как видим, литр пенного весит больше килограмма. Правда, при перевешивании покупного пива, следует учитывать и массу пластиковой тары – ведь емкость тоже обладает неким весом. Но в некоторых справочниках (в частности, в Wikimassa) приводятся немного иные цифры:
Содержание этанола (в %) | Масса литра пенного (в г) |
0,50 | 999 |
2,80 | 994 |
3,20 | 993 |
3,40 | 993 |
3,50 | 993 |
3,80 | 992 |
4,80 | 990 |
5,00 | 990 |
6,00 | 987 |
7,00 | 985 |
8,00 | 983 |
Возможно, именно этой таблицы придерживаются продавцы, утверждая, что литр хмельного весит немногим меньше килограмма? Точное значение можно получить только путем длительных экспериментов, взвешивая определенный сорт пивного напитка многократно (с учетом погрешности). Но это совсем несложно сделать, особенно если человек предпочитает одну марку пива.
Калорийность пива в 0.5 л
Калорийность пива в 0.5 л зависит от вида напитка. Так, в данном случае количество калорий составляет:
- светлое пиво – 225 ккал;
- темное пиво – 245 ккал;
- нефильтрованное пиво – 190 ккал;
- безалкогольное пиво – 125 ккал.
Сколько калорий в пиве разных марок
Технологии производства пенного напитка на разных заводах отличаются. Предлагаем вашему вниманию список калорийности наиболее популярных марок пива российского, украинского и иностранного производства. Отметим, что по умолчанию указывается энергетическая ценность светлых сортов на 100 мл продукта. В бутылке 0,5 л содержится в 5 раз больше калорий, а в литре – в 10:
- Beck’s – 42 ккал;
- Budweiser – 44 ккал;
- Guinness Original – 47 ккал;
- Heineken – 40 ккал;
- Staropramen – 38 ккал;
- Stella – 44 ккал;
- Tuborg – 41 ккал;
- Velkopopovický Kozel – 36 ккал;
- Балтика б/а – 33 ккал;
- Балтика №3 – 42 ккал;
- Балтика №9 – 60 ккал;
- Волга – 46 ккал;
- Дон – 39 ккал;
- Львовское – 40 ккал;
- Невское – 45 ккал;
- Оболонь – 41 ккал;
- Сибирская корона – 42 ккал;
- Черниговское – 42 ккал;
Можно ли похудеть, если пить пиво?
Многие считают, что употребление пенного напитка приведет к появлению «пивного» живота и набору лишних килограммов за короткое время. Это в корне неверно.
За появившуюся на теле жировую прослойку несет ответственность не само пиво, а пища, которую употребляют в качестве закусок.
Чипсы, сухарики, гренки, сырные палочки или свиные ребрышки имеют огромную энергетическую ценность, а во время распития слабоалкогольного питья они съедаются в огромных количествах.
В самом напитке калорий совсем немного, полулитровую бутылку пива можно сравнить по энергетической ценности с одной маленькой плиткой шоколада, существует даже несколько пивных диет, помогающих изрядно похудеть.
Компоненты, содержащиеся в качественном пиве, ускоряют метаболизм, что и приводит со временем к уменьшению веса.
Полезные свойства
Из-за высокого содержания ккал в пиве напиток может рассматриваться в качестве источника энергии, однако им не рекомендуется злоупотреблять. Хмелевые смолы, присутствующие в продукте, улучшают работу поджелудочной железы и усиливают выделение ферментов. Это обеспечивает усвоение полезных веществ. Органические кислоты дополнительно облегчают процесс пищеварения.
Натрий наделяет продукт мочегонными свойствами. Минерал помогает поддерживать водно-солевой баланс и улучшает состояние нервной системы. Кальций способствует укреплению костной ткани, зубов, ногтей и волос. Калий облегчает работу сердечной мышцы и предотвращает развитие заболеваний венозной системы при умеренном употреблении напитка. Магний улучшает усвоение витаминов группы B. Дополнительно способствует нормальному функционированию эндокринной системы. Витамины группы B улучшают состав крови и ускоряют обменные процессы.
Полезные свойства зависят от степени обработки. В нефильтрованном продукте содержится больше экстрактов, поэтому традиционно в нем присутствует больше микроэлементов.
Калорийность разных сортов пива на 100 мл
Чтобы определить, сколько калорий в бутылке пива, нужно учитывать его сорт. Средний показатель составляет 41 ккал на 100 мл.
Светлые сорта относятся к числу наиболее популярных. В большинстве случаев содержание спирта в них относительно низкое, что позволяет сократить количество калорий. Дополнительно в напитке присутствуют легкие добавки. Дать точный ответ на вопрос о том, сколько калорий в пиве светлом, практически невозможно, т. к. у разных производителей технологии приготовления продукта отличаются. Средний показатель – 42 ккал на 100 мл.
Темные сорта содержат больше вкусовых добавок и этилового спирта. Степень обжарки сырья выше, поэтому в воду попадает относительно много веществ, в т. ч. углеводов. Поскольку спирт – дополнительный источник энергии, калорийность темного пива немного выше. Она составляет около 49 ккал на 100 мл.
Технология производства безалкогольного напитка отличается от стандартной. Для предотвращения процессов брожения и образования этилового спирта производители тщательно фильтруют продукт. В безалкогольном пиве сохраняется небольшое количество алкоголя. Концентрация спирта составляет до 1,5%. Фильтрация и низкая крепость сокращают калорийность безалкогольного пива до 26 ккал на 100 мл.
Процесс приготовления живого напитка предусматривает использование дрожжей и отсутствие консервантов. Из-за меньшего количества добавок понижается срок хранения продукта и его калорийность. В среднем, в 100 мл такого продукта содержится 39 ккал.
Пищевая ценность на 0,1 литр
Показатель также напрямую зависит от сорта и от степени крепости. Средняя калорийность пива на 100 мл не превышает 55 килокалорий, что в 5 раз меньше аналогичного показателя у водки.
Но 100 мл – слишком мало для слабого алкоголя, поэтому люди в основном употребляют его от одной кружки и более. Калорийность 0,5 литровой кружки пива – 275 килокалорий, а банки, объем которой обычно 330 мл, 140 калорий.
Следовательно, постоянное употребление пива объемом более половины литра и при большем содержании спирта в напитке приведет человека к быстрому набору лишнего веса.
Калорийность безалкогольного пива на 100 грамм
Калорийность безалкогольного пива на 100 грамм 25 ккал. В 100 г напитка 0 г жиров, 0 г белков, 4,8 г углеводов. Интересно то, что безалкогольное пиво на самом деле содержит алкоголь, но в небольших количествах (в зависимости от производителя содержание спирта составляет 0,3 – 1,5 %).
Интересно: Калорийность творога 9 процентов на 100 грамм
Основные компоненты в составе продукта: солод, патока, вода, хмель. Пиво насыщено витаминами В1 и В2.
Калорийность темного пива и светлого
Как правило, темные сорта обычно содержат больше спирта, нежели светлые. Следовательно, темное наиболее калорийное.
Итак, калорийность темного пива варьируется в зависимости от марки от 250 до 350 килокалорий на 0,5 литра.
Питательная ценность светлого пива гораздо меньше и составляет 43 килокалории на 100 мл. Умножив этот показатель на 5, можно увидеть, что калорийность светлого пива 0,5 приближенно равна 215 ккал.
Калорийность пива варьируется в пределах 29 — 53 ккал на 100 гр. этого продукта
Такой существенный разброс вызван различной крепостью пива и различиями в технологии его производства. Впрочем, это совсем небольшое количество калорий. Для наглядности приведем пример — 1 литр пива по калорийности сопоставим с небольшим шоколадным батончиком или же 0,33 л колы. А пол-литровая бутылка пива по питательной ценности равняется 50 граммам мороженого. Если же Вы заказали один гамбургер и порцию картошки фри, то знайте, что калорийность всей этой снеди равняется таковой 3-х литров пива.
Из всех алкогольных напитков пиво обладает наименьшей калорийность, так как у него наименьшая крепость. Даже вино превосходит 2-3 раза пиво по энергетической ценности и с большей вероятностью увеличит массу тела. Поэтому пиво, калорийность которого совсем невелика, совершенно убирать из рациона вряд ли стоит (разумеется, если не злоупотреблять им).
Любопытно, что невысокой питательной ценностью обладает и так называемое безалкогольное пиво. Калорийность такого напитка в среднем равняется 33 ккал на 100 гр., что также очень немного.
А какая калорийность пива, приготовленного разными способами? А вот такая:
Таблица калорийности пива, на 100 грамм продукта:
Продукт | Калории, в кКал |
калорийность пива светлого 1,8% | 29,0 |
калорийность пива светлого 2,8% | 37,0 |
калорийность пива светлого 4,5% | 45,0 |
калорийность пива темного | 48,0 |
А пищевая ценность пива, приготовленного разными способами, вот такая:
Таблица пищевой ценности пива, на 100 грамм продукта:
Продукт | Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. |
пиво светлое 1,8% | 0,2 | 0,0 | 4,3 |
пиво светлое 2,5% | 0,6 | 0,0 | 4,8 |
пиво светлое 4,5% | 0,6 | 0,0 | 3,8 |
пиво темное | 0,3 | 0,0 | 5,7 |
А вот можно ли приготовить что-то с этим продуктом в домашних условиях? Можно! Вот один из рецептов:
Химический состав и пищевая ценность
Химический состав продукта не богат, но необходимо выделить содержание таких элементов, как калий, железо, магний, цинк, фосфор. Такой же набор макро- и микроэлементов присутствует в апельсиновом соке. Поэтому напиток допустимо употреблять гипертоникам. Потребляя 1 л пива, человек удовлетворяет суточную потребность в аскорбиновой кислоте (витамин С), треть потребности в витамине B6, четверть – в пантотеновой кислоте и пятую часть – в витамине В2. Выделим и другие полезные вещества. Это все витамины группы В, РР.
В списке органических кислот лидируют лимонная (естественный стабилизатор), глюкеновая, уксусная, яблочная, янтарная. Большой ценностью обладают фенольные соединения, налаживающие процессы липидного обмена и защищающие от появления тромбов. Натуральное пиво изготавливается из 4 ингредиентов: чистой воды (93%), хмеля, солода, пивных дрожжей. В процессе их брожения вырабатывается алкоголь. Содержание спирта колеблется в пределах от 0,5% (безалкогольное) до 8% (крепкое). Норма для светлых сортов – 3,5-4,5%. 100 грамм продукта содержат 4,6 г углеводов и 0,5 г белка. Жиры отсутствуют.
2 Пивная диета
Пиво намного полезнее для фигуры, чем большинство других алкогольных напитков. Например, калорийность 100 грамм водки составляет примерно 230 ккал, а вина — от 80 до 100 ккал. Поэтому употребление пива само по себе редко становится причиной набора веса.
Практически во всех случаях распитие хмельного напитка сопровождается такими калорийными закусками, как соленые орешки, чипсы, копченая рыба, жирные сосиски и т. д. Именно эта привычка приводит к тому, что любители пива со временем толстеют.
К тому же соль, содержащаяся в этих продуктах в больших количествах, задерживает жидкость в организме. Это приводит к отекам и нивелирует мочегонный эффект напитка.
Пиво обладает множеством полезных свойств:
- в его состав входят витамины С, B1, B2, а также калий, магний, фосфор, цинк, железо и фолиевая кислота;
- оно снижает риск инсультов и инфарктов, так как фенольные соединения препятствуют возникновению тромбов;
- восстанавливает нервную систему и улучшает пищеварение;
- напиток является мочегонным, благодаря этому организм очищается от вредных веществ, а вероятность образования камней в почках падает.
Все это в совокупности с низкой калорийностью дает основание называть пиво диетическим продуктом. Поэтому любителям этого напитка, желающим похудеть, вовсе не обязательно отказываться от него полностью. Существует даже специальная пивная диета, помогающая быстро скинуть лишний вес.
Рекомендуем
Калорийность перловки, рецепты каши и диета на основе продукта
2.1 Принципы
Эта диета понравится мужчинам, которые нередко являются любителями пива. Чтобы она была эффективной, необходимо соблюдать несколько важных правил:
- пиво должно быть качественным и не слишком крепким;
- ни в коем случае нельзя употреблять жирные и соленые закуски;
- перед тем как выпить, напиток следует охладить в холодильнике;
- желательно увеличить потребление чистой воды до 1,5–2 литров в день;
- после окончания диеты не стоит есть все подряд, нужно обязательно разработать сбалансированный рацион, иначе сброшенные килограммы вскоре вернутся.
Предложенная пивная диета рассчитана на неделю. Если результаты за это время не устраивают, можно продлить ее еще на 7 дней.
Дольше двух недель сидеть на такой диете не рекомендуется, ведь пиво является алкогольным напитком, поэтому его длительное употребление вызывает зависимость и наносит вред здоровью.
В популярной диете Дюкана алкоголь находится под запретом. Однако на третьем этапе даже в этом рационе разрешено выпить немного безалкогольного пива.
Рекомендуем
Калорийность водки и других алкогольных напитков
Сколько калорий в живом пиве
Особенность производства нефильтрованного пива заключается в том, что напиток не проходит стадии фильтрации и пастеризации. Калорийность пива нефильтрованного на 0,5 л равна примерно 195 ккал. Темный сорт нефильтрованного имеет более высокую питательную ценность.
Касательно безалкогольного пива, его производство осуществляется за счет метода дистилляции, убирающим спирт. Остальные же этапы обработки остаются прежними. Энергетическая ценность «нулевки» находится в диапазоне от 25 до 33 килокалорий. Выпив бутылку стандартного объема, человек употребит около 165 ккал.
Посчитать калории не составляет труда. Зная количество калорий на 100 миллилитров, нужно умножить на объем, который вы собираетесь употребить.
По мнению диетологов, независимо от того, что пиво содержит не такое уж и большое количество калорий, скомпенсировать выпитую кружку может 10-минутная пробежка на свежем воздухе.
emclinic.com.ua
Пиво с рыбой
При употреблении пива с рыбой нужно подсчитывать калорийность и того и другого продукта.
В 100 г соленой сушеной или вяленой рыбы находится от 220 до 275 ккал, в зависимости от жирности.
Теперь, зная калорийность всех перечисленных продуктов, нетрудно подсчитать количество калорий, которые получит организм.
Полулитровая бутылка пива со ста граммами рыбки «потянет» на 365-486 ккал.
Величина получаемых организмом калорий соотносится с видом употребляемого пива, в каком количестве его выпить, сколько и какой рыбы съесть.
Калорийность пива на 100 мл
Сколько калорий в бутылке пива? Это зависит от выбранного сорта и процентного содержания ингредиентов напитка. Калорийность пива – 41 ккал на 100 мл. Это значит, что в бокале ёмкостью 0,5 л – 205 калорий. Но приведенный выше показатель является усредненным значением. Для более точного понимания необходимо рассмотреть, сколько калорий содержит пиво разных сортов (светлое, темное, безалкогольное, живое и эль).
В светлом пиве
Светлое пиво – прозрачный слабоалкогольный напиток с приятным ароматом и плотной пеной. Оно обладает мягким вкусом и утоляет жажду, чем пользуются миллионы любителей напитка. Светлый лагер – самый продаваемый в мире сорт, произведённый по методу «низового брожения». Его вам вероятней всего, первым делам предложат отведать в любом пивном заведении. Энергетическая ценность светлого пива – 42 килокалорий на 100 миллилитров. В качестве закусок используются гренки, чипсы, фисташки и орешки, кальмары, сушеная и вяленая рыба. Светлое пиво хорошо закусывать колбасками (чем «грешат» немцы) или свиными рёбрышками.
В безалкогольном
Безалкогольное пиво считается таковым условно. Всё познаётся в сравнении. «Безалкогольный» продукт вмещает от 0,3% до 1,5% спирта. Технология производства не отличается от светлых или темных сортов. Снижение же содержания спирта в безалкогольном пиве достигается за счёт двойной фильтрации, подавления процесса брожения на завершительном этапе или непосредственного удаления алкоголя из готового продукта.
Такие технологические ухищрения не могут не сказаться и на стоимости напитка. Безалкогольное пиво стоит немного дороже обычного (светлого или темного). Оно является прекрасной альтернативой для людей, не любящих состояние опьянения, или желающих сохранить трезвость разума. Калорийность безалкогольного продукта – 26 килокалорий на 100 мл. В стакане содержится 130 ккал.
Темном пиве
Цвет готового напитка определяется степенью обжарки, количеством темного солода, использующегося при варке. Он бывает карамельным, шоколадным и даже жжёным. Поэтому цвет и вкус светлого сорта и эля различаются. Темное пиво обладает горьковатым привкусом с хмеля со сладковатым оттенком. Продукт ещё называют «бархатным». Темные сорта любят женщины, находящие вкус светлого напитка чересчур резким. Какова его калорийность? В 100 мл темного пива 48 ккал.
В живом
Живое пиво чаще всего разливное. Напиток не проходит через процесс пастеризации и варится без дополнительных консервантов. Максимальный срок хранения в темном и прохладном месте составляет 1 неделю. Продукт выпускается небольшими пивоварнями, реализующими напиток на месте. Живое пиво светлое и яркое, имеет густую пену, которая держится долгое время и не оседает. Калорийность напитка – 39 ккал.
Продукт производится с применением «живых» дрожжей, поэтому процессы брожения продолжаются даже когда он уже налит в ваш стакан. Качественное живое пиво не фильтруется. Однако не стоит считать любой нефильтрованный продукт «живым». Ведь можно не фильтровать и напиток, прошедший через пастеризацию и консервацию. Живое пиво стоит дороже пастеризованного, но, поверьте, оно того стоит! Вкусовые качества продукта выражены более ярко.
В эле
Эль – популярный в Британии и Ирландии продукт, который варится по технологии «верхового» брожения. Специальные дрожжи вместе с маленькими пузырьками углекислого газа всё время поднимаются к верху сусла. Процесс брожения эля занимает не более месяца, он проходит при температуре в +20-25°С. Затем продукт отправляется в подвал. Там эль дозревает при низких температурах. Отметим ещё один нюанс. Настоящий эль – вид пива, подающиеся без углекислого газа. Другими словами, он наливается из бочки или благодаря ручным насосам. Калорийность 100 граммов эля – 41 килокалория.
Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм
Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм составляет 37 – 40 ккал. Особенностью такого алкогольного напитка является небольшой срок хранения: готовое пиво хранится не больше 7 суток. Оно считается скоропортящимся продуктом.
При злоупотреблениях нефильтрованным пивом быстро проявляются такие нарушения здоровья, как:
- возникают гормональные сбои;
- вымываются из организма полезные вещества;
- гибнут клетки мозга, нарушается работа нервной системы;
- развиваются болезни сердца и сосудов.
Суп с пивом:
Рецепт взят из немецкой кухни.
Продукты:
- Молоко – ¼ стакана
- Яйца – ½ штуки
- Сахар — 1- 2 чайных ложки
- Пиво — 60 гр.
- Хлеб — 100 гр.
Яйцо взбивается с сахаром, затем соединяется с пивом. Смесь вливают в горячее кипяченое молоко. Все это подогревают (но не доводят до кипения) и заливают этой смесью пшеничный хлеб, предварительно нарезанный кубиками. И все! Ешьте на здоровье, относительно невысокая калорийность пива, в этом блюде, не станет причиной набора лишних килограммов.
prokalorijnost.ru
Калорийность светлого пива при похудении
Несмотря на то, что количество калорий в светлом пиве не такое большое на 100 грамм, этот алкогольный напиток не следует употреблять при похудении. Полулитровая бутылка светлого пива содержит порядка 225 ккал. Чтобы их сжечь необходимо:
- 9 минут прыгать на скакалке;
- пробежать 2,5 км;
- 25 минут кататься в среднем темпе на велосипеде;
- 50 минут быстро ходить.
Интересно: Калорийность арахиса на 100 грамм
Из-за высокого гликемического индекса пиво вызывает выброс в кровь инсулина. Это, в свою очередь, ускоряет усвоение в организме углеводов, провоцируя усиленное образование жира.
Калорийность пива на 100 мл
Сколько калорий в бутылке пива? Это зависит от выбранного сорта и процентного содержания ингредиентов напитка. Калорийность пива – 41 ккал на 100 мл. Это значит, что в бокале ёмкостью 0,5 л — 205 калорий. Но приведенный выше показатель является усредненным значением. Для более точного понимания необходимо рассмотреть, сколько калорий содержит пиво разных сортов (светлое, темное, безалкогольное, живое и эль).
В светлом пиве
Светлое пиво – прозрачный слабоалкогольный напиток с приятным ароматом и плотной пеной. Оно обладает мягким вкусом и утоляет жажду, чем пользуются миллионы любителей напитка. Светлый лагер – самый продаваемый в мире сорт, произведённый по методу «низового брожения». Его вам вероятней всего, первым делам предложат отведать в любом пивном заведении. Энергетическая ценность светлого пива — 42 килокалорий на 100 миллилитров. В качестве закусок используются гренки, чипсы, фисташки и орешки, кальмары, сушеная и вяленая рыба. Светлое пиво хорошо закусывать колбасками (чем «грешат» немцы) или свиными рёбрышками.
В безалкогольном
Такие технологические ухищрения не могут не сказаться и на стоимости напитка. Безалкогольное пиво стоит немного дороже обычного (светлого или темного). Оно является прекрасной альтернативой для людей, не любящих состояние опьянения, или желающих сохранить трезвость разума. Калорийность безалкогольного продукта – 26 килокалорий на 100 мл. В стакане содержится 130 ккал.
Темном пиве
Цвет готового напитка определяется степенью обжарки, количеством темного солода, использующегося при варке. Он бывает карамельным, шоколадным и даже жжёным. Поэтому цвет и вкус светлого сорта и эля различаются. Темное пиво обладает горьковатым привкусом с хмеля со сладковатым оттенком. Продукт ещё называют «бархатным». Темные сорта любят женщины, находящие вкус светлого напитка чересчур резким. Какова его калорийность? В 100 мл темного пива 48 ккал.
В живом
Живое пиво чаще всего разливное. Напиток не проходит через процесс пастеризации и варится без дополнительных консервантов. Максимальный срок хранения в темном и прохладном месте составляет 1 неделю. Продукт выпускается небольшими пивоварнями, реализующими напиток на месте. Живое пиво светлое и яркое, имеет густую пену, которая держится долгое время и не оседает. Калорийность напитка – 39 ккал.
Продукт производится с применением «живых» дрожжей, поэтому процессы брожения продолжаются даже когда он уже налит в ваш стакан. Качественное живое пиво не фильтруется. Однако не стоит считать любой нефильтрованный продукт «живым». Ведь можно не фильтровать и напиток, прошедший через пастеризацию и консервацию. Живое пиво стоит дороже пастеризованного, но, поверьте, оно того стоит! Вкусовые качества продукта выражены более ярко.
В эле
Эль – популярный в Британии и Ирландии продукт, который варится по технологии «верхового» брожения. Специальные дрожжи вместе с маленькими пузырьками углекислого газа всё время поднимаются к верху сусла. Процесс брожения эля занимает не более месяца, он проходит при температуре в +20-25°С. Затем продукт отправляется в подвал. Там эль дозревает при низких температурах. Отметим ещё один нюанс. Настоящий эль – вид пива, подающиеся без углекислого газа. Другими словами, он наливается из бочки или благодаря ручным насосам. Калорийность 100 граммов эля – 41 килокалория.
Источники
- https://zdorovnet.ru/alkogol/skolko-kalorij-soderzhitsya-v-pive.html
- https://health-diet.ru/table_calorie_users/187189/
- http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/kultura-pitiya/skolko-kilogramm-v-litre-piva.html
- https://schket.ru/napitki/skolko-kalorij-v-0-5-piva.html
- https://wjone.ru/219-skolko-kaloriy-v-pive
- https://dietonika.com/diety-dlya-pohudeniya/monodiety/skolko-kalorij-v-pive.html
- https://spirtnoe.expert/skolko-kalorij-v-pive/
- https://nadietu.net/weight-loss-diet/monodiettes/skolko-kalorij-v-pive.html
- http://kkal.ru/skolko-kalorij-v-pive-svetlom-i-temnom-0-5-l/
[свернуть]
Сколько в одном литре пива калорий
Пиво является одним из наиболее популярных и любимых слабоалкогольных напитков многих людей. Вкусовые качества и алкогольное содержание пиво получает в результате брожения своих основных компонентов: пивных дрожжей и солодового сусла с добавлением хмеля. Среднее содержание оборотов колеблется от 3-х до 5-ти, но некоторые умельцы доводят этот напиток до 12 оборотов. Учитывая множество сортов, пиво является 3-м по популярности в мире слабоалкогольным напитком.
Наслушавшись об историях появляющихся рано или поздно «пивных животиков», нередко у людей возникает вопрос: «А сколько калорий в пиве?». Как известно самыми калорийными напитками являются бренди, водка и виски. В одной рюмке такого «неслабого» напитка содержится 150 калорий, 300 ккал на 100 гр соответственно. Относительно того, насколько безопасны калории в пиве, следует знать, что в 100 гр темного сорта всего 62 ккал. А значит, что калорийность даже самого «тяжелого» вида слабоалкогольного напитка почти в 5 раз меньше чем 40-градусных «собратьев». Это приятная новость. А узнав, что в 100 гр светлого пива всего 43 ккал, многие еще больше обрадуются, ведь это самый популярный сорт в нашей стране. Но, к сожалению, повод для радости весьма и весьма условный.
Зная, сколько калорий в пиве, перемножьте эти данные на привычный объем, который вы потребляете. Калории в пиве светлого сорта равняются 43 ккал на 100 гр. Покупая бутылку объемом 500 грамм, вы употребите как минимум 215 ккал. Сколько калорий в пиве темного сорта, мы тоже прекрасно помним — в 1,5 раза больше. Эти данные весьма относительные. Как правило, калорийность пива, которое мы регулярно покупаем, составляет 300 ккал на пол-литровую бутылку. Плюсуем к этому количеству закуску. Чипсы в 30-граммовой упаковке – плюс 200 ккал, 50 грамм соленых/перченых сухариков – еще 250 ккал, а арахис – 548 ккал (!) на 100 гр продукта. Таким образом, одна бутылка пива и минимальная «закуска» уже составляют треть дневной нормы калорий.
Если посмотреть со стороны, то, конечно же, баночка пива не представляет особой угрозы для фигуры. Но у этого напитка есть одно ярковыраженая характерная черта, а именно — повышение аппетита. Чем больше выпить, тем больше захочется «чего-нибудь этакого» съесть.
С алкогольными напитками все ясно, а сколько калорий в пиве «нулевке»? Взглянув на этикетку, вы явно удивитесь, ведь купили пиво безалкогольное. Калорийность такого продукта такая же, как и у светлого обычного. Да, действительно, пиво, содержащее алкоголь, по энергетическим показателям такое же, как и пиво безалкогольное. Калории появляются вследствие брожения. Ведь «нулевка» проходит тот же этап брожения, что и обычный сорт. По сути, безалкогольное пиво – обычное пиво, которое прошло процесс дистилляции, вследствие чего практически лишилось спирта. Этапы обработки все еще развиваются, но вывести спирт абсолютно до сих пор технически просто невозможно. Поэтому, имея алкогольное содержание в три раза меньше чем у кефира, «нулевка» так и остается условно безалкогольным напитком.
Несколько полезных фактов для тех, кто пытается похудеть и желает отказаться от пива.
«Пивной» живот появляется у 7-ми из 10-ти мужчин и 6-ти из 10-ти женщин, но такой «подарок» не имеет прямого отношения к слабоалкогольному напитку. На самом деле виной этому всякого рода закуски. После литра выпитого пива чипсы, орешки, сухарики и прочие не совсем полезные вкусовые дополнения просто исчезают на глазах. А оседают под кожей.
Более 10-ти лет назад фантастическую популярность обрела пивная диета. Похудеть действительно можно. Особенно если учесть то факт, что 1 литр этого напитка в 10 раз ценнее одного литра молока.
Помните, все полезно в меру. Нравится пиво? Употребляйте на здоровье. Берегитесь лишь чрезмерного количества слабоалкогольного напитка и не совсем полезных закусок. Вот тогда за фигуру переживать не придется!
Каждый человек, будь то мужчина или женщина, хотя бы раз в своей жизни пробовал пиво – хмельной напиток, который известен с незапамятных времен. По статистическим данным пивную продукцию употребляют в мире почти так же часто, как чай или воду.
Производят пиво практически повсеместно, но особой популярностью пользуются напитки из Англии, Чехии и Германии: в этих странах процесс пивоварения доведен до совершенства.
Но в последнее время у людей, следящих за своей фигурой, все чаще возникают вопросы: что несет пиво организму: пользу или вред, сколько калорий в пиве, можно ли употреблять его при похудении?
Калорийность на 100 мл
Сколько калорий в светлых сортах
Любители светлого пива ценят его за приятный аромат и плотную пену. Вкус у напитка мягкий, им можно утолить жажду в жаркий денек. Светлые сорта являются самыми популярными в мире. Калорийность на литр составляет 420 ккал.
Лучшая закуска к светлому сорту – хлебные гренки, тарань, копченые колбаски, свиные ребрышки.
Сколько в безалкогольном
Безалкогольное пиво – прекрасная альтернатива для тех, кто не желает испытывать чувство опьянения и следит за своим весом.
В нем содержится вдвое меньше калорий – 260 ккал на один литр. Причина отсутствия алкоголя – двойная фильтрация, уменьшение процессов брожения на заключительных этапах изготовления.
Сколько в темных сортах
Цветовая гамма темных сортов напрямую зависит от степени обжарки и количества солода.
Вкус темного пива с горьковатым послевкусием и сладкими оттенками чрезвычайно любят женщины, но частое употребление темных сортов может сказаться на фигуре, ведь в литре темного пенного напитка содержится аж 480 ккал.
Живое и нефильтрованное пиво: калорийность на 100 г
Живой напиток обычно бывает разливным, в процессе приготовления на маленьких пивоварнях в пиво не добавляют консерванты и гормоны, оно не пастеризуется.
Вкус у слабоалкогольного продукта – яркий и запоминающийся, пена – густая, долго не оседает. В такое питье добавляют «живые» дрожжи, что значительно сокращает срок его годности, но увеличивает пользу для организма. Качественный продукт не подвергается фильтрации.
Энергетическая ценность составляет 39 ккал на 100 грамм.
Калорийность в 1 литре
Содержание калорий в одном литре колеблется от 260 до 480 ккал.
От чего зависит калорийность
Количество калорий в бутылочке пива напрямую зависит от сорта и способа изготовления. Чтобы приготовить натуральный продукт, используют обжаренный ячмень или солод.
Оба ингредиента содержат большое количество сахара. Позже добавляется хмель для придания горчинки, дрожжи, чтобы начался процесс брожения. Во время брожения в настое начинает вырабатываться алкоголь и углекислота.
В разных сортах – разное количество ингредиентов, следовательно, в одном сорте больше сахара и дрожжей, в другом – меньше.
Высокой энергетической ценностью обладают темные сорта, самой низкой – безалкогольная продукция.
Можно ли похудеть, если пить пиво?
Многие считают, что употребление пенного напитка приведет к появлению «пивного» живота и набору лишних килограммов за короткое время. Это в корне неверно.
За появившуюся на теле жировую прослойку несет ответственность не само пиво, а пища, которую употребляют в качестве закусок.
Чипсы, сухарики, гренки, сырные палочки или свиные ребрышки имеют огромную энергетическую ценность, а во время распития слабоалкогольного питья они съедаются в огромных количествах.
В самом напитке калорий совсем немного, полулитровую бутылку пива можно сравнить по энергетической ценности с одной маленькой плиткой шоколада, существует даже несколько пивных диет, помогающих изрядно похудеть.
Компоненты, содержащиеся в качественном пиве, ускоряют метаболизм, что и приводит со временем к уменьшению веса.
Сколько можно пить при похудении
Собираясь сбросить лишние килограммы, следует выпивать не более 500 мл за день, но необходимо полностью отказаться от привычки закусывать копченым, соленым или жареным.
Меню для пивной диеты: разрешенные продукты
Садясь на пивную диету, следует понимать, что нужно не добавлять слабоалкогольное питье в рацион, а заменять им другие продукты. Хмельной напиток утоляет чувство голода. Сорт, который нужно выбрать для похудения, – светлый.
Диета рассчитана на одну неделю.
- Понедельник: 2 бутылки пива и тарелка гречневой крупы, сваренной на воде.
- Вторник: 2 бутылочки и кусочек отварного куриного мяса.
- Среда: 4 стакана по 250 мл и стейк из лосося.
- Четверг: 2 бутылки и кусочек отварной говядины.
- Пятница: 4 стакана по 250 мл и овощи без ограничений.
- Суббота: 2 бутылочки и фильтрованная вода без ограничений.
- Воскресенье: фильтрованная или минеральная вода (без газа) в любых объемах.
Заключение
Если пить слабоалкогольный напиток в разумных пределах, не заедая его высококалорийными закусками, лишний вес не станет проблемой, а при некотором упорстве на хмельном питье можно даже сбросить несколько килограммов.
Калорийность и набор веса
Читайте также: 4 Литра пива через сколько выветрится
Люди, которые пьют много пива, часто страдают от избыточного веса, хотя калорийность его не велика. Это связано с несколькими факторами. Основной из них – большой объем выпиваемого за один раз пива. В литре напитка содержится примерно треть от всех калорий, которые необходимы в сутки взрослому человеку, а в трехлитровой бутылке – вся дневная норма. Другой причиной быстрого набора веса является употребление совместно с пивом высококалорийных продуктов.
Кроме того, пиво стимулирует аппетит и, как все алкогольные напитки, влияет на нервную систему человека. Это сочетание воздействий зачастую приводит к пищевым срывам во время диеты. На фоне количества съеденной пищи становится не так важно, сколько калорий в пиве.
Многим нравится чешское, немецкое, голландское, бельгийское и английское пиво. Часть этих напитков редко встречаются в продаже, а некоторые достаточно популярны в России.
Сколько калорий в пиве 1 литр
Диетологи утверждают, что употребление алкоголя на диете лучше всего минимизировать или вообще исключить. Связано это с тем, что алкогольные напитки содержат в себе большое количество калорий — причем совершенно бесполезных. Рассмотрим далее, какой алкоголь считается более и менее калорийным, какова калорийность пива и почему в спиртосодержащих напитках так много калорий.
Почему алкоголь калориен
Все привыкли говорить о том, что алкоголь влияет на общее самочувствие, вредит печени и нервной системе, но мало кто задумывался о том, как воздействуют спиртосодержащие напитки на организм. В действительности при злоупотреблении алкоголем легко можно набрать вес — особенно, если подключить к ним калорийные закуски. Как работает алкоголь при этом?
- Алкоголь замедляет обменные процессы в организме. Таким образом, вы не только набираете ненужные, «пустые» калории, но и замедляете их сжигание. То есть набранное, особенно в больших количествах, моментально начинает откладываться там, где это совсем не нужно. А избавиться от этого будет очень трудно — опять же по вине спиртосодержащих напитков.
- Алкоголь замедляет процесс сжигания жира. Это происходит таким образом, что часть принятого спирта превращается в жир в организме, после чего в ходе процессов пищеварения этот жир трансформируется в ацетат. Ацетат же, попадая в кровь, подменяет собой тот жир, который организм заготовил в качестве основного источника питания. Как результат организм не расходует то лишнее, что должен был, а берет «подмену» — ацетат.
Много ли это? В сравнении с жиром, калорийность которого составляет 9 ккал на 1 грамм достаточно много. Если при этом учесть тот фактор, что алкоголь притупляет чувство насыщения и меры, то за один «присест» человек легко может употребить 1500-2000 ккал и даже практически этого не почувствовать. При этом алкогольные калории являются очень бесполезными: ничего хорошего из них получить не удастся.
Калорийность пива
Калорийность пива зависит, в первую очередь, от его качества, вида и количества содержащегося алкоголя. Рассмотрим ниже наиболее распространенные виды пива и их калорийность:
- Средняя калорийность пива составляет 43 ккал на 100 мл.
- Примерная калорийность светлого пива — 42 ккал на 100 мл.
- Темное пиво более калорийное: 48 ккал на 100 мл.
- Минимум калорий содержится в безалкогольном пиве — примерно 29-30 ккал на 100 мл.
- Чем больше алкоголя — тем больше калорий. Максимум для пива — 55 ккал на 100 мл.
Пиво считается одним из наименее калорийных алкогольных напитков. Например, хорошее вино практически в 3 раза превосходит пиво по энергетической ценности.
Много ли калорий в пиве
В первую очередь, любитель пива набирает вес не из-за самого напитка, а из-за традиционных пивных закусок — соленой рыбы, орешков, жареного мяса, бургеров. В следующей таблице приведено соотношение по калорийности между пивом и продуктами, которые принято считать высококалорийными:
Продукт | Сравнение в калориях |
Картошка фри | Стандартная порция картошки фри соотносится с тремя литрами пива. |
Средний бургер | Средний бургер с жареной котлетой и сыром по калорийности примерно равен трем литрам пива. |
Шоколадный батончик | Небольшой шоколадный батончик соотносится в плане калорийности с 1 литром пива. |
Мороженое | 50 граммов мороженого с шоколадной глазурью — это приблизительно 0,5 стандартного среднеалкогольного пива. |
Кола | 1 литр классической колы по калориям приблизительно равен 1 литру пива. |
Исключать пиво из своего рациона исключительно потому, что вы находите этот напиток слишком калорийным для себя, бессмысленно. А вот сократить объем его потребления можно: злоупотребление алкоголен не принесет пользы ни вам, ни вашей фигуре.
Калорийность алкогольных напитков
В сравнение с другими спиртосодержащими напитками пиво является наименьшим врагом фигуры. В следующей таблице ознакомимся с калорийностью различного алкоголя на 100 грамм:
Разновидность напитка | Калорийность |
Самогон | Самогон на сегодняшний день является одним из самых алкогольных напитков. Он уже не пользовался той популярностью, которая была у него раньше, однако, в некоторых уголках страны его также продолжают употреблять. Калорийность этого сильноалкогольного напитка тоже соответствующая — порядка 240 ккал на 100 мл. Самогон не только очень калорийный, но и вредный: в случаях, когда он еще и приготовлен не профессионалами, данный напиток может причинить серьезный вред здоровью. |
Коньяк | Также относится к сильно алкогольным напиткам. Приблизительное содержание алкоголя в коньяке составляет 40%. Калорийность его также высока — 239 ккал на 100 мл. Однако специалисты отмечают и полезные свойства этого спиртосодержащего напитка: в очень малых количествах он способен снимать нервное напряжение, усталость или стресс. Для этого достаточно одной столовой ложки. При злоупотреблении напитком быстро наступает алкогольное опьянение и происходит алкогольная интоксикация. |
Шампанское | Изысканный и праздничный напиток принято подразделять на несколько видов: все они отличаются между собой вкусом, выдержкой и калорийностью. Выделяют сладкое, полусладкое, Брют и Шардоне. Брют считается самым низкокалорийным, всего 55 ккал на 100 мл. Далее идет полусладкое — 85-88 ккал на 100 мл. Шардоне и сладкое шампанское делят первое место: 90 ккал на 100 мл. Роль в количестве калорий здесь играет не только содержание алкоголя, но и количество добавленного сахара, подсластителя, вкусовые добавки, искусственные и натуральные ароматизаторы. |
Водка | Один из самых популярных сильноалкогольных напитков. По калорийности он соотносится с самогоном и коньяком: целых 235 ккал на 100 мл. Крепость напитка варьируется от 40 до 50%. Специалисты выделяют полезные свойства водки: она помогает дезинфицировать пораженные области, а также применяется для лечения простудных заболеваний. В лечебных целях максимально допустимая доза водки составляет 30 мл в день. |
Вино | Калорийность вина зависит от того, какого типа напиток вы предпочитаете. Выделяют несколько наиболее распространенных видов белого вина: белое сухое (порядка 66 ккал на 100 мл), белый Мускат (85 ккал на 100мл), белое Совиньон (82 ккал на 100 мл), белое десертное (примерно 150 ккал на 100 мл), белый Рислинг (80 ккал на 100 мл). Красное вино имеет иную калорийность: красное сухое (67 ккал на 100 мл), красное столовое (70 ккал на 100 мл), красное Бургундское (85 ккал на 100 мл). |
При выборе алкогольного напитка обращайте внимание на этикетку с энергетической ценностью.
Самые калорийные спиртосодержащие напитки
Как уже было сказано выше, наиболее калорийными напитками являются те, в которых содержится наибольшее количество алкоголя. Сюда относятся, например, водка, джин, бренди, текила, коньяк, ликер и т.д. Также отмечают некоторые виды вина, которые могут оказаться слишком калорийными — например, сладкое вино. Как пить сильные алкогольные напитки, чтобы не поправиться?
- Отдавайте предпочтение маленьким порциям. Такой же секрет, как и с едой. Выпивайте не 0,5 водки в течение застолья, а 1-2 стопки. Так вы сохраните не только трезвый ум, но и свою фигуру.
- Вино можно разбавлять водой — таким образом вы сократите количество принятого алкоголя и калорий.
- Не ешьте закуски с высоким содержанием калорий. Строгое «нет» соленым закускам, рыбе, орешкам и чипсам!
Самые низкокалорийные алкогольные напитки
Даже употребление самых низкокалорийных напитков (например, пива или сухого вина) может стать причиной набора избыточной массы тела при злоупотреблении. Как этого можно избежать? Обратимся к следующим советам:
- Перед началом застолья выпейте 0,5 л чистой воды, можно газированной. Таким образом вы предотвратите чрезмерное выпивание вечером и предотвратите злоупотребление алкоголем.
- Если вы выпиваете в баре или ресторане, целенаправленно заказывайте у бармена низкокалорийные напитки.
- Помните, что алкоголь не утоляет ни жажду, ни аппетит. Поэтому не забывайте закусывать, но в меру. Если употреблять диетические закуски, при этом контролировать чувство насыщения, тогда можно безопасно для фигуры насладиться употреблением алкоголя.
- Попробуйте такие коктейли как Шорле или Шанди. Это — смеси из вина с газированной водой или пива с лимонадом. Такие смеси не только вкусные: они помогают удержать вас от переизбытка алкоголя и предотвращают злоупотребление бесполезными калориями.
- Считайте калории. В день, когда предстоит застолье, уделите внимание своему суточному калоражу. Подсчитайте, сколько калорий вы можете употребить сегодня в виде алкоголя, и строго следуйте этой установленной норме.
Во многие коктейли добавляют соки и газировки, содержащие в себе большое количество сахара. Попробуйте отказаться от таких коктейлей или сократить их потребление до 1 за раз. Диетологи дают поблажку: если уж вы и пьете тот или иной вид алкоголя, то пейте его в чистом виде и малом количестве. А лучше — вообще от него откажитесь. Полезно и для здоровья, и для фигуры.
Сколько калорий в бутылке пива 0,5 литра?
Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным и обладает наименьше крепостью.
Что касается калорийности пива, то она колеблется в пределах от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка.
Средние значение вы можете видеть на таблице ниже:
Пусть даже ненамного, но вс же темное пиво калорийнее светлого.
Ниже представлена таблица калорийности пива, водки и виски:
Итак, так как в 100 граммах пива содержится около 45 — 50 ккал, то поллитра пива имеют калорийность, равную 225 — 250 калорий.
На самом деле, пиво достаточно коварный алкогольный напиток, поскольку скрываясь за незначительной калорийностью одной полулитровой бутылки, а именно порядка двухсот калорий, чаще всего пиво употребляется в объмах, которые превышают рекомендованные для женщины, либо мужчины.
Если принять в расчет, что калорийность пива (в зависимости от сортов) в среднем составляет 40-50 калорий на 100 грамм, а в бутылке пива 0,5 литра, то калорийность 1 бутылки пива составит где-то около 200-250 калорий.
На самом деле, калорийность пива не такая ужасающая, как многие думают. Этот показатель находится в районе 30-50 ккал на 100 грамм напитка. Светлое пиво менее калорийное, нежели темное. В бутылке пива объемом 0.5 л содержится около 200 калорий. Хоть технологии производства и сам состав пива отличаются, на разницу в калориях это особо не влияет.
В бутылке светлого пива 0,5 литра калории будут составлять 210 ккал, а темное содержит 240ккал. Есть мнение, что с самого пива не растолстеешь, а то , что вместе с пивом потребляется большое количество высококалорийных продуктов, вот от них и толстеют любители пива. И все же полезно оно в малых количествах и не регулярно.
Энергетическая ценность пива по сравнению с водкой или вином намного ниже в процентном содержании.
Если в пиве от 40 до 60 килокалорий в зависимости от сортности на 100 граммов продукта, то в 100 граммах водки их содержится уже 270.
Только следует учесть, что 100 граммами пива человек не ограничивается. Выпив полулитровую бутылку, человек получит 200 — 300 килокалорий. А мало кому будет достаточно одной пивной бутылочки.
Поэтому опасения тех, кто боится набрать лишний вес от частого употребления пива совсем не беспочвенны. Да ещ учесть, что к пиву обычно хочется солной рыбки, орешков, чипсов или солных сухариков.
Пиво теперь настолько , благодаря долгой рекламной акции пива по телевизору,- особенно quot; Клинское quot; рекламировалось почти сутками, стало привычной жидкостью, что мало кто знает, что в нем каллорий многовато- от 100 до 150 .
А вот в безалкогольныъ сортах, там на порядок меньше , чуть ли не вдвое, от 55 до 80
Пол литровая бутылка светлого пива содержит около 40-50 килокалорий на 100 грамм. То на 500 грамм будет около 200-250 килокалорий. Темное же содержит побольше, но не значительно. От пива можно легко потолстеть, потому что человек даже не замечает, как выпивает около литра а то и больше, а это огромное количество калорий.
ровно столько — сколько написано сзади бутылки на этикетке
Калорийность пива
Пиво, достаточно калорийный напиток,и людям с лишним весом пиво противопоказано. Многие называют пиво, жидким хлебом, и не зря так называют.
Маленькая бутылка светлого пива (350 грамм), содержит 120-140 калорий. Бутылка побольше (500 грамм), содержит 200-220 калорий.
Тмное пиво ещ больше калорийнее. Полулитровая бутылка тмного, пенистого напитка, содержит аж 240 калорий!!
Кстати, пиво обладает сильным мочегонным эффектом!! Это любителям на заметку… так как с уриной, пиво вымывает из организма все полезные вещества. Из организма уходят белки, жиры, микроэлементы и углеводы. В особенности организм страдает от потери магния, калия и витамина С, что нест с собой не мало проблем со здоровьем.
С пиво не шутят!! А вот изредка выпитый стаканчик (200 грамм), принест организму пользу!!
Калорийность пива невысока — около 50 ккал на 100 г. Но ведь пиво не принято пить по 100 грамм. Получается, что в бутылке пива 250 ккал, а это равносильно половине шоколадки. В литре пива полтысячи ккал. Обычно пиво пьют не само по себе, а с разными снеками: орешки, чипсы, рыба. Вместе получается чуть ли не суточная норма калорий. Кроме того, жидкость в больших количествах растягивает желудок. А потом получаем такое
Польза и вред пенного напитка
В отличие от других содержащих алкоголь напитков, в пиве содержится много полезных веществ и витаминов. Это витамины группы В, калий, магний, железо, фосфор, цинк, медь, витамин С, фолиевая кислота, витамин РР. Еще в пенном напитке содержится лимонная кислота, которая способствует предотвращению образования камней в почках. Самые ценные вещества, содержащиеся в этом напитке — это фенольные соединения, они улучшают липидный обмен, предотвращают появление тромбов, снижая тем самым риск возникновения инфарктов и инсультов. Однако это не значит, что пить его нужно регулярно и в больших количествах. Злоупотребление этим напитком вызывает пивной алкоголизм. Чаще всего этот вид зависимости наблюдается среди молодежи.
Напиток оказывает на организм мочегонный эффект, поэтому быстрее выводит из него калий и магний. По этой причине особенно вредно употреблять его в подростковом возрасте. Его прием может вызвать нарушения в работе нервной системы, ухудшение сердечного ритма и другие проблемы со здоровьем.
Почему от пива поправляются?
Набор веса человека напрямую зависит от количества калорий, которые он потребляет в течение суток. Калорийность пива колеблется между 30-50 ккал в 100 граммах, т.е. в одной бутылке содержится 150-200 ккал (в зависимости от его сорта). С одной стороны кажется, что это мало, а пиво можно считать низкокалорийным напитком. Но пьют его обычно в больших количествах (1-1,5 л). В таком объеме напитка калорий уже много. Поэтому поправляются скорее не столько от пива, сколько объема выпиваемого.
Еще одним фактором, способствующим набору лишнего веса, является то, что пенный напиток обычно пьется с очень калорийными закусками.
Углекислый газ, содержащийся в пиве, тоже играет не последнюю роль в наборе лишнего веса. Он расширяет стенки желудка и раздражает рецепторы, возбуждая тем самым сильный аппетит. В конечном итоге человек потребляет намного больше калорий, чем ему необходимо.
Слишком частое употребление пива активизирует выработку веществ, которые подавляют продуцирование мужских гормонов в организме. Этим и объясняется тот факт, что у мужчин, злоупотребляющих данным видом алкоголя, фигура становится похожей на женскую. Толстеют ли от пива женщины? Нет, если оно не пьется каждый день и в больших количествах. При регулярном употреблении женщине не избежать появления пивного живота и жировых отложений в других местах. Из-за содержания фитоэстрогенов чрезмерное и регулярное употребление данного продукта женщинами может приводить к развитию онкологических заболеваний.
Некоторые думают, что в безалкогольном пиве нет калорий, но это ошибочное мнение. Его калорийность на 100 грамм составляет 33 ккал.
Как пить и не толстеть?
Многих любителей пенного напитка интересует вопрос, как пить пиво и не толстеть? При достаточно низкой калорийности этого напитка (примерно 40 ккал на 100 г) многие от пива толстеют. На самом деле пиво не играет решающей роли в этом процессе, если речь не идет об употреблении его в больших количествах и при условии, что не пьете его каждый день.
Для этого нужно придерживаться определенных рекомендаций. Они актуальны как для женщин, так и для мужчин. Самое главное условие — не злоупотреблять. В малых количествах пиво безвредно, его употребление не ведет к набору избыточного веса. Нужно стараться пить пиво не чаще 2-3 раз в месяц, тогда не поправитесь. Еще следует стараться не подбирать высококалорийные закуски, избыток потребляемых килокалорий обязательно негативно скажется на весе. Если следовать этим простым правилам, то можно не опасаться за свою фигуру.
Для тех, кто хочет иногда употреблять пенный напиток и не полнеть от этого, не лишним будут занятия спортом. Например, езда на велосипеде поможет сжечь излишние калории.
Тем, кто придерживается диеты, лучше не употреблять этот напиток вовсе, так как он возбуждает аппетит и впоследствии человеку сложнее удержаться и не съесть лишнего. Если придерживаться всех рекомендаций, то можно не поправиться от пива. Возможно даже заставить напиток работать себе на благо, ведь если пить его умеренно, то организм получит витамины и полезные микроэлементы. Для здорового человека вреда в маленьком стакане данного напитка вовсе нет. Человек, который не толстеет от него — это не миф. Такое действительно возможно.
Как варьируется калорийность напитка и от чего она зависит
Сразу отметим: получаемые ккал – это не лишние сантиметры на талии и бедрах, а энергия для нашего организма. Это те силы, которые тратятся на обмен веществ, физическую активность и другие естественные процессы жизнедеятельности. А в жировые отложения они превращаются только тогда, когда лишние.
Если рассматривать пиво вообще, его калорийность (на 100 грамм) составляет от 26 до 65 ккал, при среднем значении в 42 ккал (показатель многих классических популярных сортов). Это в 4-9 раз меньше, чем в водке, и в 2-3 раза меньше, чем в вине! Хотя разброс все равно наблюдается, причем солидный, более чем вдвое. Предлагаем разобраться, в чем причина.
В самом стандартном случае калорийность пива (нефильтрованного, пастеризованного и любого другого) зависит от следующих показателей:
- доля этилового спирта в общем объеме (крепость) – от 1 и до 14-18 % об;
- технология производства и последующей обработки;
- состав (пищевая ценность используемых ингредиентов и степень их влияния на напиток).
Чем выше крепость, тем больше показатель пищевой ценности. И если вы захотите сравнить, сколько калорий в темном пиве и в безалкогольном, то увидите, что в первом 45-65 ккал / 100 г, тогда как во втором – лишь 26-35. Понятно почему: в «нулевых» сортах доля этилового спирта достигает только 0,5 % об. и поэтому даже не всегда учитывается в качестве фактора влияния.
Технология изготовления во многом определяет крепость. При низовом брожении конечный показатель градусности, как правило, меньше (до 7-8 % об.), чем при верховом. Последующая обработка напитка тоже играет свою роль: фильтрация и пастеризация помогают убрать и уничтожить дрожжи, которые могли бы и дальше перерабатывать сахар.
Ну и состав тоже важен, для примера достаточно взять тот же бельгийский ламбик: он может выпускаться чистым, представлять собой бленд молодого и выдержанного сортов или производиться с добавлением фруктового сиропа. Питательность пенного во всех этих случаях разная (повышается).
Поэтому нельзя сходу и точно сказать, сколько калорий в пиве объемом 1 литр только потому, что оно темное или светлое, нефильтрованное или пастеризованное. Можно подсчитать приблизительное количество ккал. А точная цифра зависит от сорта, характерных особенностей его изготовления и состава.
Хорошо, что производители согласно ГОСТам обязаны указывать энергетическую ценность своих алкогольных напитков на этикетках. Поэтому можно проводить расчеты по конкретной марке, интересной лично для вас.
Чтобы сэкономить время на поиски, мы выписали в специальную таблицу калорийность пива Гиннесс, Хайнекен, Балтики, Жигулевского и других популярных брендов, российских и не только. Предлагаем ознакомиться, двигаясь от меньшей питательности к большей.
Бренд | Калорийность, ккал/100 г | Комментарии |
Staropramen Premium | 35 | Легкий сорт (всего 4,2 % об.), с добавками рисовой и кукурузной крупы в составе. |
Guinness | 35-47 | Энергетическая ценность разнится в зависимости от сорта. У Draught она ниже, у Extra Stout – выше. |
Жигулевское | 37-42 | Существует много компаний, выпускающих пиво Жигулевское, поэтому калорийность напитка может отличаться – согласно рецепту, выбранному конкретным производителем. |
Дон (Южное, Живое, Светлое), |
ДВ (Классическое)
Zatecky Gus, Tuborg Green,
Holsten Premium
Bud, Carlsberg, Krusovice Imperial, Amstel.
Lowenbrau, Miller, Edelweiss
Tripel Karmeliet, Redd’s, 3 Horses, Desperados
Duvel, Essa
Используя данные из этой таблицы, уже можно конкретно подсчитать, сколько калорий в бутылке понравившегося пива. Так, Балтика-«тройка» даст вам 210, а «шестерка» – 300 ккал. Бокал Guinness Drought обернется 175 ккал, а Extra Stout – 235. И так далее, для любого интересного сорта – нужно только помножить питательность на нужный вам объем.
Пиво является одним из наиболее популярных и любимых слабоалкогольных напитков многих людей. Вкусовые качества и алкогольное содержание пиво получает в результате брожения своих основных компонентов: пивных дрожжей и солодового сусла с добавлением хмеля. Среднее содержание оборотов колеблется от 3-х до 5-ти, но некоторые умельцы доводят этот напиток до 12 оборотов. Учитывая множество сортов, пиво является 3-м по популярности в мире слабоалкогольным напитком.
Наслушавшись об историях появляющихся рано или поздно «пивных животиков», нередко у людей возникает вопрос: «А сколько калорий в пиве?». Как известно самыми калорийными напитками являются бренди, водка и виски. В одной рюмке такого «неслабого» напитка содержится 150 калорий, 300 ккал на 100 гр соответственно. Относительно того, насколько безопасны калории в пиве, следует знать, что в 100 гр темного сорта всего 62 ккал. А значит, что калорийность даже самого «тяжелого» вида слабоалкогольного напитка почти в 5 раз меньше чем 40-градусных «собратьев». Это приятная новость. А узнав, что в 100 гр светлого пива всего 43 ккал, многие еще больше обрадуются, ведь это самый популярный сорт в нашей стране. Но, к сожалению, повод для радости весьма и весьма условный.
Зная, сколько калорий в пиве, перемножьте эти данные на привычный объем, который вы потребляете. Калории в пиве светлого сорта равняются 43 ккал на 100 гр. Покупая бутылку объемом 500 грамм, вы употребите как минимум 215 ккал. Сколько калорий в пиве темного сорта, мы тоже прекрасно помним — в 1,5 раза больше. Эти данные весьма относительные. Как правило, калорийность пива, которое мы регулярно покупаем, составляет 300 ккал на пол-литровую бутылку. Плюсуем к этому количеству закуску. Чипсы в 30-граммовой упаковке – плюс 200 ккал, 50 грамм соленых/перченых сухариков – еще 250 ккал, а арахис – 548 ккал (!) на 100 гр продукта. Таким образом, одна бутылка пива и минимальная «закуска» уже составляют треть дневной нормы калорий.
Если посмотреть со стороны, то, конечно же, баночка пива не представляет особой угрозы для фигуры. Но у этого напитка есть одно ярковыраженая характерная черта, а именно — повышение аппетита. Чем больше выпить, тем больше захочется «чего-нибудь этакого» съесть.
С алкогольными напитками все ясно, а сколько калорий в пиве «нулевке»? Взглянув на этикетку, вы явно удивитесь, ведь купили пиво безалкогольное. Калорийность такого продукта такая же, как и у светлого обычного. Да, действительно, пиво, содержащее алкоголь, по энергетическим показателям такое же, как и пиво безалкогольное. Калории появляются вследствие брожения. Ведь «нулевка» проходит тот же этап брожения, что и обычный сорт. По сути, безалкогольное пиво – обычное пиво, которое прошло процесс дистилляции, вследствие чего практически лишилось спирта. Этапы обработки все еще развиваются, но вывести спирт абсолютно до сих пор технически просто невозможно. Поэтому, имея алкогольное содержание в три раза меньше чем у кефира, «нулевка» так и остается условно безалкогольным напитком.
Несколько полезных фактов для тех, кто пытается похудеть и желает отказаться от пива.
«Пивной» живот появляется у 7-ми из 10-ти мужчин и 6-ти из 10-ти женщин, но такой «подарок» не имеет прямого отношения к слабоалкогольному напитку. На самом деле виной этому всякого рода закуски. После литра выпитого пива чипсы, орешки, сухарики и прочие не совсем полезные вкусовые дополнения просто исчезают на глазах. А оседают под кожей.
Более 10-ти лет назад фантастическую популярность обрела пивная диета. Похудеть действительно можно. Особенно если учесть то факт, что 1 литр этого напитка в 10 раз ценнее одного литра молока.
Помните, все полезно в меру. Нравится пиво? Употребляйте на здоровье. Берегитесь лишь чрезмерного количества слабоалкогольного напитка и не совсем полезных закусок. Вот тогда за фигуру переживать не придется!
Сколько калорий в 1 литре пива — NET-ALKO
Сколько калорий в бутылке пива 0,5 литра?
Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным и обладает наименьше крепостью.
Что касается калорийности пива, то она колеблется в пределах от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка.
Средние значение вы можете видеть на таблице ниже:
Пусть даже ненамного, но вс же темное пиво калорийнее светлого.
Ниже представлена таблица калорийности пива, водки и виски:
Итак, так как в 100 граммах пива содержится около 45 — 50 ккал, то поллитра пива имеют калорийность, равную 225 — 250 калорий.
На самом деле, пиво достаточно коварный алкогольный напиток, поскольку скрываясь за незначительной калорийностью одной полулитровой бутылки, а именно порядка двухсот калорий, чаще всего пиво употребляется в объмах, которые превышают рекомендованные для женщины, либо мужчины.
Если принять в расчет, что калорийность пива (в зависимости от сортов) в среднем составляет 40-50 калорий на 100 грамм, а в бутылке пива 0,5 литра, то калорийность 1 бутылки пива составит где-то около 200-250 калорий.
На самом деле, калорийность пива не такая ужасающая, как многие думают. Этот показатель находится в районе 30-50 ккал на 100 грамм напитка. Светлое пиво менее калорийное, нежели темное. В бутылке пива объемом 0.5 л содержится около 200 калорий. Хоть технологии производства и сам состав пива отличаются, на разницу в калориях это особо не влияет.
В бутылке светлого пива 0,5 литра калории будут составлять 210 ккал, а темное содержит 240ккал. Есть мнение, что с самого пива не растолстеешь, а то , что вместе с пивом потребляется большое количество высококалорийных продуктов, вот от них и толстеют любители пива. И все же полезно оно в малых количествах и не регулярно.
Энергетическая ценность пива по сравнению с водкой или вином намного ниже в процентном содержании.
Если в пиве от 40 до 60 килокалорий в зависимости от сортности на 100 граммов продукта, то в 100 граммах водки их содержится уже 270.
Только следует учесть, что 100 граммами пива человек не ограничивается. Выпив полулитровую бутылку, человек получит 200 — 300 килокалорий. А мало кому будет достаточно одной пивной бутылочки.
Поэтому опасения тех, кто боится набрать лишний вес от частого употребления пива совсем не беспочвенны. Да ещ учесть, что к пиву обычно хочется солной рыбки, орешков, чипсов или солных сухариков.
Пиво теперь настолько , благодаря долгой рекламной акции пива по телевизору,- особенно quot; Клинское quot; рекламировалось почти сутками, стало привычной жидкостью, что мало кто знает, что в нем каллорий многовато- от 100 до 150 .
А вот в безалкогольныъ сортах, там на порядок меньше , чуть ли не вдвое, от 55 до 80
Пол литровая бутылка светлого пива содержит около 40-50 килокалорий на 100 грамм. То на 500 грамм будет около 200-250 килокалорий. Темное же содержит побольше, но не значительно. От пива можно легко потолстеть, потому что человек даже не замечает, как выпивает около литра а то и больше, а это огромное количество калорий.
ровно столько — сколько написано сзади бутылки на этикетке
Калорийность пива
Пиво, достаточно калорийный напиток,и людям с лишним весом пиво противопоказано. Многие называют пиво, жидким хлебом, и не зря так называют.
Маленькая бутылка светлого пива (350 грамм), содержит 120-140 калорий. Бутылка побольше (500 грамм), содержит 200-220 калорий.
Тмное пиво ещ больше калорийнее. Полулитровая бутылка тмного, пенистого напитка, содержит аж 240 калорий!!
Кстати, пиво обладает сильным мочегонным эффектом!! Это любителям на заметку… так как с уриной, пиво вымывает из организма все полезные вещества. Из организма уходят белки, жиры, микроэлементы и углеводы. В особенности организм страдает от потери магния, калия и витамина С, что нест с собой не мало проблем со здоровьем.
С пиво не шутят!! А вот изредка выпитый стаканчик (200 грамм), принест организму пользу!!
Калорийность пива невысока — около 50 ккал на 100 г. Но ведь пиво не принято пить по 100 грамм. Получается, что в бутылке пива 250 ккал, а это равносильно половине шоколадки. В литре пива полтысячи ккал. Обычно пиво пьют не само по себе, а с разными снеками: орешки, чипсы, рыба. Вместе получается чуть ли не суточная норма калорий. Кроме того, жидкость в больших количествах растягивает желудок. А потом получаем такое
Источник: info-4all.ru
Польза и вред пенного напитка
В отличие от других содержащих алкоголь напитков, в пиве содержится много полезных веществ и витаминов. Это витамины группы В, калий, магний, железо, фосфор, цинк, медь, витамин С, фолиевая кислота, витамин РР. Еще в пенном напитке содержится лимонная кислота, которая способствует предотвращению образования камней в почках. Самые ценные вещества, содержащиеся в этом напитке — это фенольные соединения, они улучшают липидный обмен, предотвращают появление тромбов, снижая тем самым риск возникновения инфарктов и инсультов. Однако это не значит, что пить его нужно регулярно и в больших количествах. Злоупотребление этим напитком вызывает пивной алкоголизм. Чаще всего этот вид зависимости наблюдается среди молодежи.
Напиток оказывает на организм мочегонный эффект, поэтому быстрее выводит из него калий и магний. По этой причине особенно вредно употреблять его в подростковом возрасте. Его прием может вызвать нарушения в работе нервной системы, ухудшение сердечного ритма и другие проблемы со здоровьем.
Почему от пива поправляются?
Набор веса человека напрямую зависит от количества калорий, которые он потребляет в течение суток. Калорийность пива колеблется между 30-50 ккал в 100 граммах, т.е. в одной бутылке содержится 150-200 ккал (в зависимости от его сорта). С одной стороны кажется, что это мало, а пиво можно считать низкокалорийным напитком. Но пьют его обычно в больших количествах (1-1,5 л). В таком объеме напитка калорий уже много. Поэтому поправляются скорее не столько от пива, сколько объема выпиваемого.
Еще одним фактором, способствующим набору лишнего веса, является то, что пенный напиток обычно пьется с очень калорийными закусками.
Углекислый газ, содержащийся в пиве, тоже играет не последнюю роль в наборе лишнего веса. Он расширяет стенки желудка и раздражает рецепторы, возбуждая тем самым сильный аппетит. В конечном итоге человек потребляет намного больше калорий, чем ему необходимо.
Слишком частое употребление пива активизирует выработку веществ, которые подавляют продуцирование мужских гормонов в организме. Этим и объясняется тот факт, что у мужчин, злоупотребляющих данным видом алкоголя, фигура становится похожей на женскую. Толстеют ли от пива женщины? Нет, если оно не пьется каждый день и в больших количествах. При регулярном употреблении женщине не избежать появления пивного живота и жировых отложений в других местах. Из-за содержания фитоэстрогенов чрезмерное и регулярное употребление данного продукта женщинами может приводить к развитию онкологических заболеваний.
Некоторые думают, что в безалкогольном пиве нет калорий, но это ошибочное мнение. Его калорийность на 100 грамм составляет 33 ккал.
Как пить и не толстеть?
Многих любителей пенного напитка интересует вопрос, как пить пиво и не толстеть? При достаточно низкой калорийности этого напитка (примерно 40 ккал на 100 г) многие от пива толстеют. На самом деле пиво не играет решающей роли в этом процессе, если речь не идет об употреблении его в больших количествах и при условии, что не пьете его каждый день.
Для этого нужно придерживаться определенных рекомендаций. Они актуальны как для женщин, так и для мужчин. Самое главное условие — не злоупотреблять. В малых количествах пиво безвредно, его употребление не ведет к набору избыточного веса. Нужно стараться пить пиво не чаще 2-3 раз в месяц, тогда не поправитесь. Еще следует стараться не подбирать высококалорийные закуски, избыток потребляемых килокалорий обязательно негативно скажется на весе. Если следовать этим простым правилам, то можно не опасаться за свою фигуру.
Для тех, кто хочет иногда употреблять пенный напиток и не полнеть от этого, не лишним будут занятия спортом. Например, езда на велосипеде поможет сжечь излишние калории.
Тем, кто придерживается диеты, лучше не употреблять этот напиток вовсе, так как он возбуждает аппетит и впоследствии человеку сложнее удержаться и не съесть лишнего. Если придерживаться всех рекомендаций, то можно не поправиться от пива. Возможно даже заставить напиток работать себе на благо, ведь если пить его умеренно, то организм получит витамины и полезные микроэлементы. Для здорового человека вреда в маленьком стакане данного напитка вовсе нет. Человек, который не толстеет от него — это не миф. Такое действительно возможно.
Источник: zdorovnet.ru
Как варьируется калорийность напитка и от чего она зависит
Сразу отметим: получаемые ккал – это не лишние сантиметры на талии и бедрах, а энергия для нашего организма. Это те силы, которые тратятся на обмен веществ, физическую активность и другие естественные процессы жизнедеятельности. А в жировые отложения они превращаются только тогда, когда лишние.
Если рассматривать пиво вообще, его калорийность (на 100 грамм) составляет от 26 до 65 ккал, при среднем значении в 42 ккал (показатель многих классических популярных сортов). Это в 4-9 раз меньше, чем в водке, и в 2-3 раза меньше, чем в вине! Хотя разброс все равно наблюдается, причем солидный, более чем вдвое. Предлагаем разобраться, в чем причина.
В самом стандартном случае калорийность пива (нефильтрованного, пастеризованного и любого другого) зависит от следующих показателей:
- доля этилового спирта в общем объеме (крепость) – от 1 и до 14-18 % об;
- технология производства и последующей обработки;
- состав (пищевая ценность используемых ингредиентов и степень их влияния на напиток).
Чем выше крепость, тем больше показатель пищевой ценности. И если вы захотите сравнить, сколько калорий в темном пиве и в безалкогольном, то увидите, что в первом 45-65 ккал / 100 г, тогда как во втором – лишь 26-35. Понятно почему: в «нулевых» сортах доля этилового спирта достигает только 0,5 % об. и поэтому даже не всегда учитывается в качестве фактора влияния.
Технология изготовления во многом определяет крепость. При низовом брожении конечный показатель градусности, как правило, меньше (до 7-8 % об.), чем при верховом. Последующая обработка напитка тоже играет свою роль: фильтрация и пастеризация помогают убрать и уничтожить дрожжи, которые могли бы и дальше перерабатывать сахар.
Ну и состав тоже важен, для примера достаточно взять тот же бельгийский ламбик: он может выпускаться чистым, представлять собой бленд молодого и выдержанного сортов или производиться с добавлением фруктового сиропа. Питательность пенного во всех этих случаях разная (повышается).
Поэтому нельзя сходу и точно сказать, сколько калорий в пиве объемом 1 литр только потому, что оно темное или светлое, нефильтрованное или пастеризованное. Можно подсчитать приблизительное количество ккал. А точная цифра зависит от сорта, характерных особенностей его изготовления и состава.
Хорошо, что производители согласно ГОСТам обязаны указывать энергетическую ценность своих алкогольных напитков на этикетках. Поэтому можно проводить расчеты по конкретной марке, интересной лично для вас.
Чтобы сэкономить время на поиски, мы выписали в специальную таблицу калорийность пива Гиннесс, Хайнекен, Балтики, Жигулевского и других популярных брендов, российских и не только. Предлагаем ознакомиться, двигаясь от меньшей питательности к большей.
Бренд | Калорийность, ккал/100 г | Комментарии |
Staropramen Premium | 35 | Легкий сорт (всего 4,2 % об.), с добавками рисовой и кукурузной крупы в составе. |
Guinness | 35-47 | Энергетическая ценность разнится в зависимости от сорта. У Draught она ниже, у Extra Stout – выше. |
Жигулевское | 37-42 | Существует много компаний, выпускающих пиво Жигулевское, поэтому калорийность напитка может отличаться – согласно рецепту, выбранному конкретным производителем. |
Дон (Южное, Живое, Светлое), ДВ (Классическое) | 39 | Нестандартная питательность, объясняющаяся местными особенностями варки пенного. |
Золотая Бочка, Zatecky Gus, Tuborg Green, Holsten Premium | 40-41 | У некоторых сортов пива Хайнекен калорийность настолько же нестандартная. В данном случае причина – использование воды с особенно высокой степенью очистки. |
Клинское, Балтика№3, Сибирская Корона, Bud, Carlsberg, Krusovice Imperial, Amstel. | 42 | И еще много разных брендов. Когда речь идет о классике, вроде Карлсберга или пива Бад, калорийность в 42 ккал/100 г можно считать эталонной. |
Хамовники, Томское, Очаково, Волга, Сибирский бочонок, Lowenbrau, Miller, Edelweiss | 45-46 | Здесь питательность получается слегка повышенной из-за добавок. Например, в случае с пивом Миллер калорийность в 45 ккал/100 г объясняется наличием крахмальной патоки в составе. |
Балтика №4, Арсенальное, Большая кружка Крепкое, Tripel Karmeliet, Redd’s, 3 Horses, Desperados | 50-57 | Категория нестандартной питательности, в которую, помимо перечисленных марок, входят еще множество. Так, Редс – это пиво повышенной калорийности (56 ккал / 100 г) из-за того, что оно варится без использования хмеля. |
Ячменный Колос, Охота (оба с названием «Крепкое», Балтика №6 (портер) и №9, Duvel, Essa | 60-65 | Тоже обширная категория. Основная причина крепости в ней (а значит и энергетической ценности) – сравнительно высокая экстрактивность начального сусла. У пива Эссе калорийность в 65 ккал / 100 г именно из его плотности (почти 17%). |
Используя данные из этой таблицы, уже можно конкретно подсчитать, сколько калорий в бутылке понравившегося пива. Так, Балтика-«тройка» даст вам 210, а «шестерка» – 300 ккал. Бокал Guinness Drought обернется 175 ккал, а Extra Stout – 235. И так далее, для любого интересного сорта – нужно только помножить питательность на нужный вам объем.
Источник: gradusinfo.ru
Сколько калорий в 2 литрах пива — NET-ALKO
Многим мужчинам и женщинам очень нравится такой напиток, как пиво. Кто-то употребляет его в неумеренном количестве, а кто-то боится лишний раз на него взглянуть, так как напуган его калорийностью. Ведь есть понятие «пивной живот», а обзаводиться им очень не хотелось бы. Вот и приходится отказывать себе в удовольствии.
Стоит сказать несколько слов в защиту этого довольно популярного во всем мире напитка.
0,5 л пива светлого содержит 145 ккал, темного – 211 ккал.
В темных видах больше калорий за счет углеводов: их в нем 5,7 г на сто грамм. В светлом напитке — 4,6 г. По остальным показателям два вида пива совершенно идентичны: в них нет жиров, а белков 0,3 г.
Существует заблуждение: безалкогольном пиве нет калорий совсем, но это совсем не так.
В ста граммах безалкогольного пива содержится 33 ккал.
Так что следящие за фигурой люди могут позволить выпить бутылочку такого напитка, но только одну и без каких-либо закусок в виде чипсов, сыра, сосисок, соленых орешков, рыбы и т.д.
Учтите, что даже самая малая доза пива разжигает аппетит, после него очень хочется скушать что-нибудь вкусненькое.
Калорийность нефильтрованного пива
Преимущества такого пива перед обычным состоят в следующем:
- является натуральным, потому никак не обрабатывается: не фильтруется, не консервируется, не пастеризуется;
- состоит из тех же ингредиентов, что и обычное, только отсутствие обработки обеспечивает непрерывное брожение;
- отличается более приятным вкусом;
- срок хранения не превышает несколько дней.
Ученые даже утверждают, что нефильтрованное пиво полезнее молока.
В 0,5 л нефильтрованного пива примерно 200 ккал.
Чтобы быстрее сжечь энергию, полученную от 0,5л пива, нужно покататься 23 минуты на велосипеде со скоростью не менее 20 км/ч. Также можно пробежаться с чуть меньшей скоростью 13 минут.
Пиво с рыбой
При употреблении пива с рыбой нужно подсчитывать калорийность и того и другого продукта.
В 100 г соленой сушеной или вяленой рыбы находится от 220 до 275 ккал, в зависимости от жирности.
Теперь, зная калорийность всех перечисленных продуктов, нетрудно подсчитать количество калорий, которые получит организм.
Полулитровая бутылка пива со ста граммами рыбки «потянет» на 365-486 ккал.
Величина получаемых организмом калорий соотносится с видом употребляемого пива, в каком количестве его выпить, сколько и какой рыбы съесть.
Полезно ли пиво?
Многие даже не догадываются о содержащихся в пиве полезных веществах, таких как:
- калий;
- фенольные соединения;
- фосфор;
- магний;
- цинк;
- железо;
- медь;
- витамины В1 и В2;
- лимонная кислота;
- фолиевая кислота;
- никотиновая кислота;
Витамины группы В имеются в пиве в хорошо усваивающейся форме и обеспечивают более половины дневной потребности в них человека (в случае употребления литра напитка). Большое содержание аскорбиновой кислоты тоже дает пользу.
Пиво предотвращает появление камней и тромбов, регулирует липидный обмен. То есть, оно может предотвратить инсульт и даже инфаркт.
Однако сердце у поклонника пива работает с большим перенапряжением, потому что идет нагрузка на венозное русло. Постепенно «мотор» становится больше и образуется «пивное сердце». Оно плохо справляется со своей задачей, становится рыхлым, начинают давать сбой и другие важные внутренние органы.
Пиво и похудение
Людям, сидящим на диете, не рекомендуется употреблять пиво вообще. В нем содержатся лишние углеводы, которые дают легкую энергию, затрудняющую расщепление жиров. Пара бутылочек в день сразу отразится на объеме талии, а если их еще и чем-то закусить, то это чревато приличным набором веса.
Если вы хотите сохранить стройность, но не можете отказаться от пивной вечеринки, то на следующей день придется устроить разгрузочный день.
Но существует пивная диета, являющаяся достаточно сложным способом избавиться от набранных килограммов. Она предполагает пить только светлый пенный напиток, исключительно фильтрованный, и почти ничего не есть.
kkal.ru
Можно ли назвать пиво полезным
Пиво представляет собой слабоалкогольный пенистый напиток, имеющий в составе множество полезных микроэлементов и витаминов. В пиве содержится 9 граммов жиров, 0, 5 грамма белков и порядка 5 граммов углеводов (стандартная бутылка). Низкая калорийность продукта объясняется малым содержанием алкоголя. Вот перечень полезных веществ, которые можно обнаружить в пиве:
- витамины В1-В2;
- витамин РР;
- калий;
- фосфор;
- железо;
- магний;
- цинк;
- медь;
- лимонная кислота.
Врачи рекомендуют употреблять пиво гипертоникам, а также больным, у которых в почках образуются камни. Наш организм на 70% насыщается витамином С (суточная доза), на 100% — никотиновой и фолиевой кислотой. Снизить вероятность инфарктов помогут фенольные соединения, входящие в состав пива.
Сколько калорий содержится в пиве
На 100 граммов напитка приходится в среднем 29-53 Ккал. Разброс объясняется технологическими нюансами производства и крепостью алкоголя. Менее калорийным считается светлое пиво — по количеству калорий литр этого продукта можно сравнить с миниатюрным шоколадным батончиком. Энергетическая ценность бутылки объемом 500 мл сопоставима с 50-граммовым стаканчиком мороженого. Это ниже энергетической ценности вина.
Можно ли растолстеть от регулярного употребления пива? Диетологи полагают, что если этот напиток ничем не закусывать, то лишний вес вы не наберете. Если же сочетать распитие пива с поеданием калорийных продуктов, ситуация изменится. Интересный факт: безалкогольное пиво также содержит определенное количество калорий (33 Ккал). Чтобы сжечь лишнее, вы можете устроить 13-минутную пробежку или 23-минутное катание на велосипеде. В первом случае скорость должна составлять 14 км/час, во втором — 20.
Калорийность разных сортов
Помимо светлых и темных сортов существуют и другие разновидности пива — живые, фильтрованные, нефильтрованные. Разбивка по содержанию алкоголя (и технологическим особенностям производства) выглядит так:
- светлое пиво 1,8% — 29 Ккал;
- светлое пиво 2,8% — 37 Ккал;
- светлое пиво 4,5% — 45 Ккал;
- темное пиво — 48-53 Ккал.
Жиров пиво не содержит вовсе. Безалкогольное пиво на деле содержит порядка 0,5-1,5% спирта. В 100 граммах продукта вы обнаружите 7% углеводов, 0,2% белков и 0,1% жиров. Совокупность этих веществ дает 29 Ккал. Кстати, чрезмерное употребление пенного продукта может привести к гормональному сбою.
Пиво и диеты
Основная проблема любителей пива — употребление больших объемов напитка. Речь идет не о рюмках, а о больших кружках и бутылях. В 100 граммах светлого пива содержится около 42 Ккал, но в одной бутылке (500 мл) этот параметр достигает 210. Выпивая литр пива, вы принимаете в свой организм 420 Ккал. Вот какова калорийность пива в «приличных» дозах.
Диетологи рекомендуют употреблять пенный напиток умеренно. Негативное воздействие алкоголя на организм — доказанный факт. Так что дело не только в калориях, но и в градусах. Откажитесь от чипсов, сухариков, сушеной рыбы и орешков. Почаще гуляйте на свежем воздухе, бегайте, катайтесь на велосипеде. Тогда вы сведете негативное воздействие пива на организм к минимуму.
frullato.ru
Калорийность светлого пива при похудении
Несмотря на то, что количество калорий в светлом пиве не такое большое на 100 грамм, этот алкогольный напиток не следует употреблять при похудении. Полулитровая бутылка светлого пива содержит порядка 225 ккал. Чтобы их сжечь необходимо:
- 9 минут прыгать на скакалке;
- пробежать 2,5 км;
- 25 минут кататься в среднем темпе на велосипеде;
- 50 минут быстро ходить.
Интересно: Калорийность арахиса на 100 грамм
Из-за высокого гликемического индекса пиво вызывает выброс в кровь инсулина. Это, в свою очередь, ускоряет усвоение в организме углеводов, провоцируя усиленное образование жира.
Калорийность темного пива на 100 грамм
Калорийность темного пива на 100 грамм 49 ккал. В 100 г напитка 0,35 г белка, 0 г жира, 5,8 г углеводов. Для приготовления пива необходимы солод, вода, дрожжи и хмель. Цвет темного пива зависит от содержания в нем солода.
Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм
Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм составляет 37 – 40 ккал. Особенностью такого алкогольного напитка является небольшой срок хранения: готовое пиво хранится не больше 7 суток. Оно считается скоропортящимся продуктом.
При злоупотреблениях нефильтрованным пивом быстро проявляются такие нарушения здоровья, как:
- возникают гормональные сбои;
- вымываются из организма полезные вещества;
- гибнут клетки мозга, нарушается работа нервной системы;
- развиваются болезни сердца и сосудов.
Калорийность безалкогольного пива на 100 грамм
Калорийность безалкогольного пива на 100 грамм 25 ккал. В 100 г напитка 0 г жиров, 0 г белков, 4,8 г углеводов. Интересно то, что безалкогольное пиво на самом деле содержит алкоголь, но в небольших количествах (в зависимости от производителя содержание спирта составляет 0,3 – 1,5 %).
Интересно: Калорийность творога 9 процентов на 100 грамм
Основные компоненты в составе продукта: солод, патока, вода, хмель. Пиво насыщено витаминами В1 и В2.
Калорийность пива в 0.5 л
Калорийность пива в 0.5 л зависит от вида напитка. Так, в данном случае количество калорий составляет:
- светлое пиво – 225 ккал;
- темное пиво – 245 ккал;
- нефильтрованное пиво – 190 ккал;
- безалкогольное пиво – 125 ккал.
Калорийность пива в 1 литре
Калорийность пива в 1 литре в зависимости от вида напитка:
- светлое пиво – 450 ккал;
- темное пиво – 490 ккал;
- нефильтрованное пиво – 380 ккал;
- безалкогольное пиво – 250 ккал.
Польза пива
Несмотря на то, что польза пива невелика, напиток имеет несколько полезных свойств:
- пиво содержит витамины РР, В1, В2, которые укрепляют иммунитет, восстанавливают метаболизм;
- благодаря наличию в составе антиоксидантов пиво полезно для предупреждения онкологии;
- пусть в незначительных количествах, но в пиве все-таки содержатся минералы калий, кальций, магний, железо;
- при употреблении пива нерегулярно и в малых количествах нормализуется работа нервной системы: предупреждаются стрессы, нервные истощения и перенапряжения.
horoshieprivychki.ru
Пиво является одним из наиболее популярных и любимых слабоалкогольных напитков многих людей. Вкусовые качества и алкогольное содержание пиво получает в результате брожения своих основных компонентов: пивных дрожжей и солодового сусла с добавлением хмеля. Среднее содержание оборотов колеблется от 3-х до 5-ти, но некоторые умельцы доводят этот напиток до 12 оборотов. Учитывая множество сортов, пиво является 3-м по популярности в мире слабоалкогольным напитком.
Наслушавшись об историях появляющихся рано или поздно «пивных животиков», нередко у людей возникает вопрос: «А сколько калорий в пиве?». Как известно самыми калорийными напитками являются бренди, водка и виски. В одной рюмке такого «неслабого» напитка содержится 150 калорий, 300 ккал на 100 гр соответственно. Относительно того, насколько безопасны калории в пиве, следует знать, что в 100 гр темного сорта всего 62 ккал. А значит, что калорийность даже самого «тяжелого» вида слабоалкогольного напитка почти в 5 раз меньше чем 40-градусных «собратьев». Это приятная новость. А узнав, что в 100 гр светлого пива всего 43 ккал, многие еще больше обрадуются, ведь это самый популярный сорт в нашей стране. Но, к сожалению, повод для радости весьма и весьма условный.
Зная, сколько калорий в пиве, перемножьте эти данные на привычный объем, который вы потребляете. Калории в пиве светлого сорта равняются 43 ккал на 100 гр. Покупая бутылку объемом 500 грамм, вы употребите как минимум 215 ккал. Сколько калорий в пиве темного сорта, мы тоже прекрасно помним — в 1,5 раза больше. Эти данные весьма относительные. Как правило, калорийность пива, которое мы регулярно покупаем, составляет 300 ккал на пол-литровую бутылку. Плюсуем к этому количеству закуску. Чипсы в 30-граммовой упаковке – плюс 200 ккал, 50 грамм соленых/перченых сухариков – еще 250 ккал, а арахис – 548 ккал (!) на 100 гр продукта. Таким образом, одна бутылка пива и минимальная «закуска» уже составляют треть дневной нормы калорий.
Если посмотреть со стороны, то, конечно же, баночка пива не представляет особой угрозы для фигуры. Но у этого напитка есть одно ярковыраженая характерная черта, а именно — повышение аппетита. Чем больше выпить, тем больше захочется «чего-нибудь этакого» съесть.
С алкогольными напитками все ясно, а сколько калорий в пиве «нулевке»? Взглянув на этикетку, вы явно удивитесь, ведь купили пиво безалкогольное. Калорийность такого продукта такая же, как и у светлого обычного. Да, действительно, пиво, содержащее алкоголь, по энергетическим показателям такое же, как и пиво безалкогольное. Калории появляются вследствие брожения. Ведь «нулевка» проходит тот же этап брожения, что и обычный сорт. По сути, безалкогольное пиво – обычное пиво, которое прошло процесс дистилляции, вследствие чего практически лишилось спирта. Этапы обработки все еще развиваются, но вывести спирт абсолютно до сих пор технически просто невозможно. Поэтому, имея алкогольное содержание в три раза меньше чем у кефира, «нулевка» так и остается условно безалкогольным напитком.
Несколько полезных фактов для тех, кто пытается похудеть и желает отказаться от пива.
«Пивной» живот появляется у 7-ми из 10-ти мужчин и 6-ти из 10-ти женщин, но такой «подарок» не имеет прямого отношения к слабоалкогольному напитку. На самом деле виной этому всякого рода закуски. После литра выпитого пива чипсы, орешки, сухарики и прочие не совсем полезные вкусовые дополнения просто исчезают на глазах. А оседают под кожей.
Более 10-ти лет назад фантастическую популярность обрела пивная диета. Похудеть действительно можно. Особенно если учесть то факт, что 1 литр этого напитка в 10 раз ценнее одного литра молока.
Помните, все полезно в меру. Нравится пиво? Употребляйте на здоровье. Берегитесь лишь чрезмерного количества слабоалкогольного напитка и не совсем полезных закусок. Вот тогда за фигуру переживать не придется!
fb.ru
Меню
Состав пивной диеты должен включать только полезные, низкокалорийные продукты и пиво высокого качества. Хорошо, если оно будет «живым» (разливным), то есть изготовленным на частных фабриках, или безалкогольным.
Примерный рацион на 7 дней описан в следующей таблице.
Дни | Объем потребляемого пива | Другие продукты | Дополнительные рекомендации |
1 | 1 литр | 100–200 г гречки | Есть гречку нужно небольшими порциями в течение дня, но не позднее чем за 3–4 часа до сна |
2 | 1 литр | 200 г тушеного или отварного мяса | Следует выбирать нежирное мясо курицы, кролика или индейки |
3 | 1 литр | Любое количество овощей | Можно сделать салат, рагу или запечь овощи в духовке. В качестве заправки нельзя использовать майонез. Нежелательно солить приготовленную пищу |
4 | 1 литр | 200 г нежирной рыбы | Рыбу необходимо отварить или запечь без соли |
5 | 1 литр | Овощи и несладкие фрукты в неограниченных количествах | Нельзя есть фрукты, содержащие большое количество углеводов: виноград, бананы и т. д. |
6 | 1,5 литра | — | Этот день должен быть исключительно «пивным». Дополнительно можно пить воду и чай без сахара |
7 | — | — | В последние сутки диеты нужно очистить организм. Поэтому понадобится пить чистую воду в течение всего разгрузочного дня, необходимо употребить не менее 2 литров |
За неделю такой диеты можно скинуть около 5 кг, а если лишнего веса довольно много, есть шанс избавиться и от 10 кг.
После завершения разгрузочной недели нельзя набрасываться на калорийную еду. Дневной рацион должен быть сбалансированным. В него обязательно нужно включить белковую пищу. Углеводы желательно употреблять в первой половине дня.
Повторять двухнедельную пивную диету можно не раньше чем через 2 месяца. Очень важно следить, чтобы не появлялась зависимость от пива и других алкогольных напитков в процессе похудения.
nadietu.net
Состав и полезные свойства пива светлого 4.5%
По мнению многих специалистов, пиво относится к продуктам, так необходимым человеку, по причине содержания в данном напитке веществ, которые нужны организму: сахариды, вода, различные витамины (B1, B2, PP), белки и биоэнергетические элементы. Среди минеральных веществ, входящих в состав пива можно отметить: фосфор,калий, кальций и магний.
Пиво это, пожалуй, единственный и неповторимый в своем роде напиток, хмелевые добавки которого кроме приятного вкуса, еще и обладают успокоительным эффектом. Кроме того, употребляя данный напиток в умеренных количествах, ваш организм получает необходимое количество растительных крахмальных соединений, которые улучшают функцию желудка по выделению желудочного сока и нормальному пищеварению.
Отличительной особенностью пива является и то, что оно состоит из воды (на 92%). Соответственно пиво – послужит прекрасным средством, чтобы утолить жажду.
В пиве не содержатся жиры (что приветствует медицина), но из-за сахаридов, находящихся в его составе этот напиток можно считать источником легко усваиваемой энергии. В отдельных странах, пиво с минимальным количеством процента алкоголя, рекомендуют пить людям, занимающимся спортом, так как оно способно мгновенно возместить энергию после тяжелых физических нагрузок.
Данный напиток, конечно, же, при определенном его употреблении, не способен привести к ожирению, но все же может пробудить аппетит, что приводит к перееданию.
Виды пива
Пиво делят на два основных вида: светлое и темное пиво. Для производства светлого пива используют очищенную, специально подготовленную воду, хмель и светлый солод, в который также могут добавить овес, рис, пшеницу, рожь и другие дополнительные компоненты.
Для производства темного пива берут карамельный солод, полученный путем его поджаривания. При этом сахара в составе солода превращаются в карамель, придавая ему насыщенный темный оттенок, откуда и название темного пива.
Градусы и калории в пиве — прямая связь
Гораздо важнее уделить внимание другому аспекту — взаимосвязи крепости пива и его энергетической ценности. Содержащийся в пиве алкоголь представляет собой источник энергии особого рода — его потенциал очень быстро усваивается организмом.
Энергия спиртов очень быстро “сгорает” в организме, вспомните, как человек согревается от спиртного на морозе, но уже через короткое время снова начинает мерзнуть — энергия быстро извлечена, утилизирована, она закончилась.
Калорийность пива колеблется от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка. Значительный разброс вызван разной крепостью и отличиями в технологии его производства. Светлое пиво менее калорийно, чем темное. В любом случае для дневного рациона это совсем небольшое количество калорий.
Например, один литр пива по калорийности равен небольшому шоколадному батончику или литру колы. А энергетическую ценность бутылки объемом 0,5 литра можно сравнить с 50 граммами мороженого. Калорийность одного гамбургера и порции картошки фри равна 3-м литрам пива.
Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным, так как у него минимальная крепость. Даже у вина энергетическая ценность в 2-3 раза выше. Исключать пенный напиток из своего рациона только из-за его калорийности нет смысла (естественно, если вы употребляете его умеренно).
Интересно, что даже в безалкогольном пиве есть некоторое количество калорий. Калорийность безалкогольного пива в среднем составляет 33 Ккал, что тоже очень немного.
Сколько градусов в пиве нас должно интересовать с двух точек зрения — количества принесенной энергии и воздействия на организм алкоголя.
Изготовленное по традиционным технологиям пиво имеет крепость в пределах 3,5 — 4,7 % алкоголя, а его уменьшение и увеличение зависит от дальнейшей обработки напитка.
Уменьшение крепости достигается за счет сложной системы фильтрации на молекулярном уровне (метод обратного осмоса) или за счет разогрева и быстрого испарения спиртов, которые и являются алкоголем.
Добавление сахаров может увеличить не только степень газированности напитка, но и привести к повышению крепости и калорийности.
Любить пиво — это не значит поглощать его по несколько литров в день, не разбирая вкуса и не учитывая последствий, и не учитывая, сколько в пиве различных веществ, органических соединений, калорий и крепости.
Реальное воздействие пива на организм очень сложно просчитать и предсказать, поскольку его состав многокомпонентный, а взаимодействие всех компонентов приводит к разным результатам для каждого человека.
Количество калорий — это далеко не всегда показатель способности напитка сделать кого-то толстым. Этот показатель отражает энергетическую ценность любого продукта, указывает, сколько единиц энергии он способен принести в организм при условии, что все вещества будут рационально утилизированы — обработаны в пищеварительном тракте, направлены в кровь, переданы в клетки и превращены в энергию.
Энергия, калории, пиво и пища — сколько калорий принесет нам пиво
Сколько калорий или градусов в пиве будет направлено на энергетический обмен, а сколько организм решит сохранить про запас в тканях — индивидуальный показатель. Производитель лишь указывает содержащуюся в напитке “запакованную” в разные вещества энергию.
Существуют средние и обобщенные показатели, которые говорят, что энергетическая ценность пива находится в пределах 29 — 55 килокалорий на 100 граммов. Что это означает в реальности? Что сами вещества из состава пива при утилизации клетками организма принесут нам такое количество энергии. И не факт, что они станут причиной увеличения веса.
Сравнение с распространенными продуктами показывает, что средняя бутылка пива эквивалентна по энергетической ценности примерно 50 граммам натурального мороженого, а вот гамбургер с порцией картошки принесет в ваш организм энергии столько же, сколько три литра пива. Вопрос, куда направит эту энергию ваш организм — предмет совершенно другого разговора. Это зависит от физиологических особенностей, обмена веществ, состояния здоровья и прочих комплексных параметров, влияющих на утилизацию энергии.
Покатайтесь полчаса на велосипеде, но не сразу после пива! Через несколько часов после бутылки пива пройдитесь быстрым шагом — и лишняя энергия будет использована организмом, “сгорит”. Сколько калорий в пиве будет принесено в ваш организм, зависит и от закусок.
Хотелось бы заметить, что в понятие пивной культуры входит способность человека получать удовольствие от вкуса напитка и обстановки, а не количество и крепость выпитого за вечер!
Калорийность пива
Пиво этот тот напиток, который наиболее часто употребляется в повседневной жизни. Многие его воспринимают как напиток с небольшим процентом алкоголя в нем и поэтому его употребление ни чем не навредит. Основным компонентом для приготовления пива является ячмень. Этот продукт очень полезный, поскольку содержит многие полезные вещества и витамины для человеческого организма. Это и жиры, и белки, и углеводы, а также многие другие ферменты. Правда уже в сваренном пиве пищевых свойств намного меньше: белки 0,5 гр., жиров 9гр. и углеводов всего 4,6 гр.
Не стоит забывать, что основным способом приготовления данного напитка является брожение, вследствие, которого появляются бактерии. Пиво относится к среднекалорийным напиткам, но одной бутылкой или кружкой праздник не обходится, по этой причине суммарное количество калорий достаточно весомое. Так сколько же калорий в пиве?
Калорийность пива составляет 41-53 Килокалорий на 100 гр., такой разброс в значения из-за сорта и вида пива, но известно, что нефильтрованное имеет меньше всего калорий, а темное пиво наоборот больше. Несложно посчитать калорийность бутылки пива, исходное значение калорийности на 100 гр. умножить на 5 (объем 500 гр.) или 3.3 (объем 330 гр.).
И они не всегда позитивно могут сказываться на продукте и, соответственно, организме потребителя. Пиво своим составом способствует частому мочеиспусканию. И некоторые даже не задумываются о том, что это может иметь серьезные последствия. Ведь при частом мочеиспускании организм теряет достаточное количество полезных веществ.
Таких, например, как магний, калий, витамин С, и все те же белки, жиры и углеводы. Особенно вредным является употребление данного напитка в юном возрасте, когда высшее перечисленные вещества просто необходимы для нормального и гармоничного роста молодого организма.
Нехватка вышеперечисленных витаминов может привести к понижению интеллектуальных способностей, пересыханию кожных покровов, ухудшению сна, нарушению работы сердечно — сосудистой системы и некоторых других не очень приятных для здоровья последствий.
Но кроме не очень хороших последствий употребления такого напитка существуют и положительные стороны. Довольно часто люди употребляют безалкогольное пиво, но в нем тоже есть калории. Калорийность безалкогольного пива равняется 33 Килокалориям на 100 гр..
Пиво хорошо способствует расслаблению и отдыху нашего организма. Этому способствует наличие в его составе валериановой кислоты, эфирных масел, а также В-витаминов. Мужчины очень большие поклонники этого напитка, но им он особенно не рекомендуется, потому что эта жидкость притормаживает вырабатывание гормона тестостерона.
Мифы о калорийности вишневого пива
Многие любители пива страдают от избыточного веса и так называемого «пивного животика». Отсюда рождается слух, что пиво – продукт очень калорийный, который приводит к быстрому набору лишних килограммов. Однако так ли это на самом деле? Стоит ли опасаться тем, кто любит в больших количествах употреблять чешское пиво в Санкт-Петербурге?
В действительности, нет, это не так. Давно подтверждено, что калорийность фруктового пива, светлого или темного напитка совсем невелика и пропорциональна его крепости. Среди всех видов спиртного калорийность пива самая низкая и составляет не более 70 ккал на 100 грамм продукта. А вот у вина или, например, коньяка, энергетическая ценность в 2 раза выше, поскольку эти напитки более крепкие.
В мире существуют тысячи разновидностей пива. Некоторые из них производятся по необычным технологиям, например, популярный в Бельгии фруктовый ламбик из вишни. Он обладает насыщенным цветом и ароматом, а главное, ярко выраженным слегка сладковатым вишневым вкусом. Поэтому многим кажется, что калорийность вишневого пива выше, чем обычного.
Однако технология производства такого напитка предполагает добавление меньшего количества сахара, поскольку всю сладость придает вишня. Следовательно, калорийность этого вида пива не выше, а иногда даже ниже, чем у других сортов, она составляет всего 48 ккал на 100 грамм.
Так почему же у любителей пенного напитка так часто наблюдается лишний вес? Все дело в закусках! Вкус пива требует быть подчеркнутым закусками, причем некоторые из них могут быть действительно калорийными. Особенно опасны традиционные кушанья: сухарики, чипсы, гренки и т.д. В 100 граммах чипсов, например, содержится 500 ккал! Если вы не хотите поправиться, то не заказывайте еду к пиву вовсе или выбирайте что-то менее жирное.
А если вам не страшны лишние калории и килограммы, то смело заглядывайте в Karlovy Pivovary. Здесь вас не только угостят лучшим чешским пивом, но и накормят потрясающими традиционными блюдами.
Польза пива
В древние времена уже были известны полезные свойства пива. Шумеры полоскали пивом ротовую полость для избавления от зубной боли. По мнению некоторых ученых, лечебные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Польза пива обусловлена наличием огромного количества полезных натуральных веществ в его основных компонентах. Однако пользу пиво организму человека приносит лишь в случае его умеренного употребления.
Ежедневно рекомендуется выпивать не более двух литров пива. Этот ячменный напиток способствует восстановлению слизистой оболочки желудка при язвенной болезни, дуодените, гастрите. Экстрактивные компоненты хмеля оказывают болеутоляющее, успокаивающее и дезинфицирующее действие. Пивные дрожжи рекомендуют принимать внутрь при сахарном диабете, инфекционных заболеваниях, фурункулезе, угревой сыпи и других заболеваниях кожи. При кожных заболеваниях и ревматизме нередко назначаются мази, разработанные на основе основных компонентов пива.
Американские ученые утверждают, что регулярное употребление небольшого количества пива на 50% снижает риск развития сердечного приступа.
Немаловажная польза пива заключается в его диуретическом действии. Пиво – важный источник полезного кремния. Употребление кремния снижает риск развития атрофии мозга, нарушения функций речи и дезориентации, а также подавляет отрицательное воздействие алкоголя на организм.
Хмелевая горечь активизирует выделение желчи желудочного сока, а антиоксиданты, входящие в состав напитка, снижают риск развития туберкулеза и рака. Противохолерные свойства пива были подтверждены микробиологом Робертом Кохом. Маски на пивной основе широко применяются в косметологии.
Вред пива
Польза и вред пива определяется только дозой потребления. При чрезмерном употреблении пива у мужчин под действием эстрогена растительного происхождения происходит постепенное увеличение молочных желез, а также резко возрастает количество жировых отложений в районе талии.
В результате брожения основных компонентов пива образуются побочные продукты, вредные для организма человека – метанолы, эфирные соединения, сивушные масла, альдегиды. Некоторые ученые утверждают, что регулярное употребление этого напитка в больших дозах повышает риск развития слабоумия. Вред пива заключается и в высоком содержании смол хмеля, которые считаются опасными канцерогенами. Употребление напитка в больших дозах может привести к деминерализации организма.
Пиво безалкогольное
Безалкогольным назвать данный напиток можно лишь условно, ведь содержание спирта в безалкогольном пиве составляет от 0,2 до 1,5%. Пиво, даже безалкогольное, производится по единой технологии.
Уменьшение количества спирта достигается разными методами – двойной фильтрацией пива, подавлением брожения на определённом этапе или удалением алкоголя уже из готового напитка (calorizator). Разумеется, являясь более сложным по технологии, процесс варки безалкогольного пива увеличивает стоимость полученного напитка.
Безалкогольное пиво станет хорошей заменой обычному для тех, кто в принципе не любит состояние опьянения, в весёлой компании нужно сохранять трезвую голову или тех, кто после стакана пива, выпитого на деловой встрече, собирается дальше работать.
Калорийность безалкогольного пива
Калорийность безалкогольного пива составляет в среднем 26 ккал на 100 мл напитка
Состав и полезные свойства безалкогольного пива
В составе продукта содержатся: вода, солод, хмель и мальтозная патока. Безалкогольное пиво, так же, как и обычное, богато витаминами группы В, содержит железо и некоторые полезные минеральные вещества.
О пользе безалкогольного пива можно говорить только тогда, когда его употребление не превышает одной бутылки, да и то не каждый день. Если пить его регулярно и в неограниченных количествах, то о полезных свойствах (улучшении состояния кожи и волос, например) можно смело забыть.
Вред безалкогольного пива
Безалкогольное пиво – спорный напиток, его придумали для тех, кто по каким-то причинам не может выпивать настоящее пиво, но вкусу напитка не изменяет. Надо иметь недюжинную силу воли, чтобы, отведав привычного пивного вкуса, но не получив ожидаемого эффекта, ограничиться одной-двумя порциями пенного напитка (калоризатор). Поэтому и за руль садиться не рекомендуется, ведь специфический запах вызовет подозрение, и вместо алко-тестера придётся сдавать анализ крови, который обязательно покажет наличие алкоголя.
Необходимо внимательно прочесть инструкцию к применению антибиотиков и мочегонных средств, так как многие из них нельзя смешивать с безалкогольным пивом.
Из-за высокого содержания кобальта, необходимого для лучшей стабилизации пены, безалкогольное пиво оказывает негативное влияние на сердечную мышцу, может вызвать воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте.
Источники:
- http://www.calorizator.ru/product/alcohol/beer-3
- http://kaloriynost-productov.ru/44-kalorijnost-piva.html
- http://karlovypivovary.ru/beer-story/mifyi-o-kaloriynosti-vishnevogo-piva/
- http://www.calorizator.ru/product/drink/beer-0
- http://pubdaddy.ru/about/how-many-degrees-and-calories-contained-in-beer
- http://www.neboleem.net/pivo.php
alkogolinform.ru